Пищевая закись азота или веселящий газ — летучее вещество, применяемое в пищевой промышленности и развлекательной сфере. Газ не имеет цвета, но отличается едва уловимым сладковатым запахом и вкусом. Для вдыхания на вечеринках крайне важно применять только максимально чистую пищевую закись азота.