В день праздника нет поста, разрешается есть всю кошерную пищу. Основное правило питания на Симхат Тора — устраивать большую и пышную трапезу с вином.
Главный угощением в праздник Радости Торы является морковный пирог с медом, а форма его обязательно должна быть круглой и напоминать монету. Это символизирует большую ценность Торы для еврейского народа. Детей угощают засахаренными яблоками и другими сладостями.