Овсянка содержит растворимые волокна, бета-глюкан, который снижает уровень холестерина в крови и укрепляет стенки сосудов. Регулярное употребление овсянки помогает контролировать уровень сахара, предотвращать образование тромбов и снижать давление. Овсянка является источником витаминов группы В, железа и других минералов, необходимых для здоровья сердца. Пищевые волокна в овсянке способствуют улучшению пищеварения, насыщению и длительному чувству сытости, что способствует поддержанию здорового веса. Рекомендуется употреблять овсянку утром как часть сбалансированного завтрака для поддержания здоровья сердца.