При стерилизации субстрата в нем погибает вся микрофлора, но природа не терпит пустоты, поэтому в грунте начинают развиваться вездесущие грибки, образующие в парниковых условиях плесень на поверхности грунта. Чтобы этого не произошло, регулярно проветривайте посевы и контролируйте образование под покрытием конденсата. Очень осторожно разрыхлите почву, чтобы плесень не образовала сплошную пленку, не дающую почве дышать. Присыпьте поверхность тонким слоем сухого песка или древесной золы.
Можно опрыскать поверхность грунта медным купоросом, но, готовя раствор, постарайтесь не переусердствовать с дозировкой.