Современная версия этой древней кухонной утвари была изобретена Корнелиусом Свартваутом 150 лет назад. Он создал плиточный вариант вафельницы, который легко поворачивался и с меньшей вероятностью обжигал руку повара.
Фактически, мы празднуем изобретение Свартваута каждый 24 августа в Национальный день вафель, этот день совпадает с датой, когда его патент был выдан Управлением по патентам и товарным знакам США в 1869 году.