Здравствуйте, в современных варочных панелях используется комбинированное регулирование мощности: на средних и высоких уровнях мощности индуктора регулирование производится путем изменения частоты магнитного поля индукционной катушки, а на малых мощностях — путем циклической подачи питающего напряжения.