Лапша Samyang 3X Spicy характеризуется экстремальной остротой, достигающей около 13200 единиц по шкале Сковилла. Для сравнения, уровень остроты у лапши 2X Spicy составляет 8808 единиц Сковилла. шкала Сковилла - это научный метод измерения уровня остроты в перце и других острых веществах. Острота лапши Samyang 3X Spicy обусловлена использованием капсаицина, естественного соединения, ответственного за жгучий вкус перца чили. Капсаицин связывается с рецепторами боли во рту, вызывая ощущение жжения. Для любителей острых ощущений лапша Samyang 3X Spicy станет настоящим испытанием. Однако людям с чувствительным желудком или непереносимостью острого следует проявлять осторожность при ее употреблении.