Да. Материал из которого изготавливаются рабочие поверхности в кухонных гарнитурах не бояться перепадов температур, и способны выдержать горячее у металлических и керамических предметов. Но стоит помнить, что частые температурные скачки вредны натуральному камню. Со временем, злоупотребляя горячей посудой, столешница в местах эксплуатации может поменять цвет и начать разрушаться.