Вкус джина сухой и отдающий хвойной горчинкой. Именно поэтому появился первый классический коктейль с тоником, который смягчал насыщенный и сильный вкус напитка. Кроме характерного вкуса, впервые попробовавшие джин, отмечают приятное чувство холода во рту.