Возможно, дело в поливе. Густые посадки экономят влагу, препятствуют ее испарению. При высокой разреженности почва просыхает быстрее. Если на участке быстро пересыхающая, песчаная почва, или выбран урожайный техничный сорт, особенно голландский, можно выращивать в 2 этапа. Редис густо высевают, дают ему подрасти, затем, когда плоды наполовину налились, прореживают до расстояния минимум 5 см между редисками. Остальным дают дорасти до сортового размера. Таким методом можно снять более высокий урожай.