Существует несколько типов соевого соуса, каждый из которых имеет свой уникальный вкус и аромат. Одним из самых популярных типов соевого соуса является "тонкий соевый соус", который имеет более светлый цвет и более сладкий вкус. "Толстый соевый соус" имеет более насыщенный вкус и более тёмный цвет. "Чёрный соевый соус" имеет более глубокий и насыщенный вкус и используется для придания аромата блюдам из мяса и морепродуктов.