О: Коллатеральное ожирение - это явление, когда после голодания или диеты люди набирают больше веса, чем потеряли. Это происходит потому, что голодание или диета приводят к потере мышечной массы, что снижает базальную скорость метаболизма и увеличивает потребление пищи. Однако восстановить мышечную массу не так просто, и это зависит от исходного процента жира в организме. Чем худее был человек до голодания или диеты, тем больше жира он наберет заново и тем больше времени потребуется для восстановления мышечной массы. Это приводит к перерасходу жира, когда в итоге человек набирает больше жира, чем имел до этого.