Обратите внимание на производителя. Лучшие производители гарантируют качество и стабильность размеров бруска.
Проверьте документы на качество. Проверьте наличие документов на качество и соответствие ГОСТу.
Оцените внешний вид. Брусок сухой строганый должен быть гладким, без сучков и других дефектов.