Под брендом Аист выпускаются горные, дорожные, шоссейные, гибридные, складные, женские, детские и даже грузовые велосипеды. Ассортимент завода предельно разнообразен и широк. В модельном ряду множество конфигураций велосипедов, ориентированных на разные стили езды.