По последней информации параметры запуска Симпла (на момент CS:GO) следующие: -freq 360 -novid -console -tickrate 128 +fps_max 500. С другими настройками (прицел, мышь, видео и прочими) можно ознакомиться в
профиле Александра Костылева
на сайте Profilerr.