Орехи и семена богаты полиненасыщенными жирными кислотами, витаминами и минералами, которые снижают уровень холестерина в крови и улучшают состояние сердечно-сосудистой системы. Они содержат антиоксиданты, которые защищают клетки от повреждений и предотвращают развитие атеросклероза. Потребление орехов и семян связано с снижением риска инфаркта, инсульта и других сердечно-сосудистых заболеваний. Они также являются источником белка, клетчатки и других питательных веществ, необходимых для здоровья сердца. Рекомендуется употреблять орехи и семена в умеренных количествах как часть здорового рациона.