Сохранять домашнее вино из клюквы не только можно, но и нужно. Для того чтобы увеличить сроки хранения необходимо соблюдать несколько условий:
Пробки перед закрытием необходимо смочить водкой.
Бутылки всегда должны находиться в горизонтальном положении.
Место для хранения – темное, с влажностью от 60%.
Температура не должна превышать пределы от +10 до +14 градусов.
Помещение необходимо регулярно проветривать. Вино быстро впитывает посторонние запахи.
Не нужно лишний раз тревожить бутылки с вином.