Испытания необходимы для подтверждения соответствия пищевых добавок требованиям технических регламентов и являются обязательным условием, так как существует достаточное количество запрещенных компонентов, также есть требования к количественному содержанию разрешенных составляющих.  Не стоит пренебрегать реальными испытаниями, дабы уберечь себя от последствий в случае некачественных компонентов в ПД.