Что такое питьевая вода это вода , которая удовлетворяет всем санитарно гигиеническим нормам и пригодна для ежедневного употребления. Говоря о качестве питьевой воды, обычно подразумевают стандартизированные физико-химические показатели питьевой воды :сухой остаток, общая жесткость, водородный показатель pH, содержание ионов в воде железа, марганца, меди, цинка хлоридов, сульфатов, полифосфатов, а так же органолептические показатели: вкус и запах питьевой воды, привкус, мутность и прозрачность питьевой воды, цветность питьевой воды.