Вместо обычного молока можно использовать безлактозное, в котором лактоза уже расщеплена на глюкозу и галактозу, а также его растительные альтернативы - ореховое (миндальное, кешью и др.), овсяное, рисовое, гречневое, кокосовое, соевое молоко и продукты из них.