Современные приборы с антипригарным покрытием часто не имеют терморегулятора, так как поддерживают температуру, достаточную для всех видов вафель. Оборудование с панелями из чугуна или нержавеющей стали будет более эффективным при наличии терморегулятора (эти металлы лучше удерживают температуру и могут перегреваться).