Антиоксидантные, противовоспалительные свойства чеснока, а также его способность снижать кровяное давление и уровень холестерина способствуют здоровью сердца. Это помогает предотвратить затвердение артерий (атеросклероз) и снижает риск сердечных заболеваний.