Наибольшее количество витамина А содержится в рыбьем жире и печени, коровьем масле, желтках, сливках, жирном молоке. Богаты витамином а оранжевые овощи и фрукты, однако в растениях доля этого вещества ниже, чем в продуктах животноводства и птицеводства.