Курение вызывает множество острых и хронических изменений концентраций определяемых веществ в крови: повышает концентрации в плазме или сыворотке жирных кислот, адреналина, свободного глицерина, альдостерона и кортизола (биохимические исследования, оценка эндокринной системы).
Употребление алкоголя в зависимости от его продолжительности и степени может влиять на результат определения многих химических веществ (биохимические исследования). Эти изменения частично используют для диагностики, а также для оценки эффективности назначаемой терапии. Среди обусловленных алкоголем изменений следует выделить остро и хронически возникающие изменения. Остро возникающие изменения (в течение 2-4 часов) при употреблении этилового спирта проявляются снижением глюкозы в сыворотке и повышением лактата в плазме. Хронические изменения, возникающие при употреблении этилового спирта, включают в себя повышение в сыворотке активности печеночных ферментов (ГГТ, АЛТ, АСТ).