Существует множество вариантов добавок, которые можно использовать для улучшения вкуса и аромата горячего шоколада. Самые популярные из них - это пряности, такие как корица, ваниль, мускатный орех, кардамон, имбирь, кайенский перец. Они придают напитку пикантность и теплоту.