Долгое хранение домашних лекарств нежелательно по той причине, что, во-первых ослабевают их целебные свойства, во-вторых смесь таких продуктов со временем начинает выделять ферменты, неприносящие пользы организму. Могут возникнуть головные боли, тошнота и другие побочные эффекты. То есть, попросту можно навредить организму.