Пробиотики — это живые микроорганизмы, которые при употреблении в достаточных количествах могут оказывать положительное влияние на здоровье пищеварительной системы. Они способствуют восстановлению и поддержанию здорового баланса микрофлоры в кишечнике, что может улучшать пищеварение, уменьшать воспалительные процессы и повышать иммунитет. Пробиотики также могут помочь в лечении и предотвращении диареи, вызванной антибиотиками, синдрома раздраженного кишечника, определенных инфекционных заболеваний кишечника и даже экземы. Пробиотики содержатся в ферментированных продуктах, таких как йогурт, кефир, сауэркраут и кимчи.