Популярный напиток начал свой путь в далеком 1805 году в Карловых Варах. Чешский курорт был популярен во всем мире и тогда. Говорят, вода в тех местах необыкновенная.
Однажды волшебный источник решил посетить английский граф. Но так как ни один уважающий себя аристократ не поедет лечиться без собственного врача, компанию ему составил лекарь Фробиг. Разместились английские туристы в гостинице, которая принадлежала чешскому аптекарю Йозефу Бехеру. Сами понимаете, что лекарь и аптекарь имеют схожие интересы, поэтому гость и хозяин быстро нашли общий язык.
Дружба привела к общей и благой цели – поиску лекарства от всех болезней.
Они ежедневно изучали свойства трав, специй и масел. Но все хорошее всегда заканчивается и граф с лекарем отправились домой. На прощание врачеватель оставил фармацевту записку с рецептом и пожелал довести их дело до конца. Кто знает, что бы случилось, если б оба специалиста жили в наше время. Тогда в их распоряжении была бы мобильная связь и парочка мессенджеров. Возможно, все давно были бы здоровы и никакие вирусы не угрожали человечеству. Но к сожалению, история все-таки не имеет сослагательного наклонения.
Но писать письма через океан было затруднительным. Поэтому Бехер продолжил работу один и на основе подаренного рецепта было представлено лекарство, успокаивающее и улучшающее пищеварение. Называлось чудо фармацевтики «Карлсбад Инглиш Биттер». Слово Инглиш было данью благодарности английскому другу, но и про себя аптекарь не забыл. Позднее в название добавилась его фамилия. Постепенно люди распробовали лекарство и стали его употреблять как ликер. Бехер вместе со своим детищем стал знаменит.
Производство ликера превратилось в семейный бизнес, который передавался по наследству от отца к сыну, от сына к внуку. Каждый из них развивал популярность напитка и чешский травяной ликер осваивал мировое пространство.
В 1841 году бехеровку стали разливать в оригинальные фирменные бутылки, которые сохранили свою форму до сегодняшних дней.
Бизнес в 1945 году стал государственным. Но имя основателя в названии осталось.