Это полезная опция, если вы любите наслаждаться едой. Посуду подогревают перед сервировкой блюд на стол. Так пища сможет сохранить тепло на более длительный период времени. Блюдо не остынет, пока домочадцы усаживаются за стол. Также некоторые блюда имеют специфическую консистенцию, которая может испортиться от соприкосновения с прохладной тарой. Например, соусы следует заливать только в тёплые соусницы. То же самое касается и супа-пюре. Если его налить в холодную тарелку, то он может расслоиться или сильно загустеть.