Самая большая в мире порция гуакамоле весом 2,980 кг. была изготовлена в Мексике. В производстве было задействовано более 815 человек; повара использовали около 25 200 авокадо, 3500 томатов, 3000 лимонов, 750 луковиц и 90 пучков кинзы.