Пить сок из тыквы можно в любое время дня. Лучше всего выпить стакан сока натощак приблизительно за полчаса до еды. При наличии хронических заболеваний, например, гастрита в стадии обострения или холецистита, рекомендуется употреблять сок после еды или в качестве перекуса.