Островная вытяжка может работать плохо из-за неэффективного циркуляционного обмена воздуха, недостаточной мощности вентилятора, недостаточной проветриваемости помещения или неправильного монтажа. Также проблемы могут возникнуть из-за недостаточной высоты от плиты или, наоборот, слишком большой высоты, так как это затрудняет захват паров и запахов при готовке.