Вы можете увидеть противоречивую информацию для этого в зависимости от того, какой рецепт вы просматриваете. Однако для моего яблочного пирога с бабушкой Смит есть не нужно приготовить яблоки заранее! Яблоки все равно станут удивительно нежными и сохранят форму во время запекания.