Сертификация пищевой продукции для детей и взрослых проводится только по личной инициативе после получения разрешительной документации. Сертификат предоставляет много преимуществ, но не дает право законной продажи продукции.
Обязательный документ для детского питания – свидетельство о гос. регистрации. СГР оформляется органами Роспотребнадзора на основании положительных протоколов испытаний, проведенных в лаборатории. Документ свидетельствует о санитарно-эпидемиологической безопасности детских полуфабрикатов, соответствии гигиеническим нормативам.