Калорийность алкоголя определяется составом напитка. Ключевым фактором является концентрация спирта, энергетическая ценность которого составляет 700 ккал (на 100 мл). Таблица калорийности алкоголя Название, объем и крепость напитка Калорийность (ккал) Пиво (100 мл, 4,5%) 46 Сливочный ликер (50 мл, 17%) 153 Десертное вино (75 мл, 17,5%) 100 Крепкие напитки (50 мл, 40%) 100 Увеличение веса при злоупотреблении алкогольными напитками может объясняться присутствием в их составе крахмала, сахара и других ингредиентов. Кроме этого, высококалорийный и низкокалорийный алкоголь может усиливать аппетит и способствовать перееданию.