Для оценки эффективности SEO-работ можно использовать стандартные KPI: позиции сайта в поисковых системах Яндекс и Гугл по интересующим вас запросам, трафик из поиска, конверсионность, выполнение целевых действий в виде новых заявок или заказов на сайте.