Конечно! Если вы хотите, вы можете замариновать жаркое перед приготовлением на гриле. Мне нравится использовать маринад с хорошей смесью трав и специй, а также немного кислоты из уксуса или цитрусового сока, чтобы сделать его более нежным. На самом деле, мой стейк маринад будет работать очень хорошо!