ГВС – это аббревиатура из слов «Горячее водоснабжение», подача и подогрев воды, система подготовки санитарной воды, нагрев воды для хозяйственных нужд, снабжение дома чистой горячей водой, и даже слова бойлер и водонагреватель – это всё одно и тоже, но русский язык хромает на ёмкую и внятную одну понятную всем фразу для процесса «нагреть чистую питьевую воду для использования человеком для мытья – посуды, дома, тела и его частей». «Горячее водоснабжение» не говорят, так как длинно выговаривать, а ясности не даёт: снабжается горячей водой может что угодно – радиаторы отопления и теплые полы в доме тоже вообще-то снабжаются горячей водой, и чашка чая и кофе тоже снабжаются горячей водой, и варка супа и макарон тоже. Вот аббревиатуру «ГВС» и избрали для «повсеместно понятного» описания нагрева воды для человека. Но, честно, мне при встрече с «ГВС» приходится задумываться «что хотел сказать автор», а при слове «бойлер» мозг не ломается.