Рацион сыроедов зимой - это сезонные овощи и фрукты, зелень, орехи и семена, мед, пророщенные или замоченные крупы, пророщенные бобовые, сухофрукты (высушенные естественным путем или в дегидраторе при 40 градусах), сыродавленные масла, а также блюда на их основе.