Гриль Большое Зеленое Яйцо используют в помещении только при условии правильной вентиляции. Нельзя использовать керамический гриль внутри помещения без соответствующей системы принудительной вентиляции! Гриль нужно устанавливать на открытом воздухе, вдали от строений и НИКОГДА внутри или рядом с закрытым пространством (без вытяжки). При сжигании древесного угля и древесины выделяется окись углерода, которая может быть вредна для здоровья и опасной для жизни. ЗАПРЕЩЕНО использовать Яйцо рядом со складскими помещениями, в гараже или закрытых террасах, которые могут содержать пары или горючие материалы. Биг Грин Егг зачастую можно увидеть на профессиональных кухнях ресторанов или на закрытых верандах, основное требование – правильная вентиляционная система.