Существует так называемое Федеральное БТИ.
На его сайте (http://www.rosinv.ru) можно найти адреса и телефоны региональных БТИ.
Дальше дело техники:
свяжитесь с региональным БТИ по телефону или эл. почте;
узнайте, в каком подразделении можно получить справку о собственнике недвижимости;
подайте заявление и оплатите услугу за выдачу справки.
Если права на объект недвижимости (дом, квартира) были зарегистрированы до 1998 года, то в Справке будут сведения о собственнике недвижимости.