На фанеру в чистом виде плитку не укладывают. Обычно прикручивают лист гипсокартона и далее с помощью плиточного клея проводят данную операцию. Есть еще вариант - прибивают к фанере тонкую металлическую либо пластиковую сетку и на верх уложить плитку.