Органическая еда производится без использования синтетических удобрений, пестицидов, гормонов роста или генетической модификации. Вместо этого органические фермеры используют натуральные методы ухода за почвой и растениями, такие как компостирование, совместное посадочное хозяйство и биоразлагаемые удобрения. Органические продукты также обычно не содержат искусственных добавок, красителей или консервантов. Органическое земледелие направлено на создание экосистем, которые способствуют здоровью почвы, растений, животных и людей, а также на снижение негативного воздействия на окружающую среду.