Продуктовая корзина содержит минимальный набор продуктов питания. В списке, утвержденном федеральным законом «О потребительской корзине» от 3 декабря 2012 года, 33 наименования. Он рассчитан на потребление взрослым трудоспособным человеком определенного объема продуктов в год. В продуктовую корзину входят мясопродукты (говядина, баранина, свинина, курица), рыбопродукты, картофель, яйца, масло растительное, маргарин, молоко и молочные продукты, хлеб и макаронные изделия в пересчете на муку, бобовые, мука, крупы, овощи и бахчевые, свежие фрукты, чай, сахар и кондитерские изделия в пересчете на сахар, соль, специи.