Если вы действительно проходили практику, то компания обязана выдать вам характеристику и все сопутствующие документы, на основе которых подтвердится, что вы успешно (или нет) прошли практику. Если таких документов вам не выдали, то вы можете их потребовать (вполне правомерно).