По правилам выпуска пищевой продукции в обращение на территорию ЕАЭС, безопасность таких изделий подлежит декларированию по ТС 021/2011 и 022/2011.
Оформление декларации на грецкий орех (в любом виде) – это обязательное мероприятие, в отличие от сертификации. Сертификаты, оформленные в системе БИО/ЭКО или в другой независимой системе оценки, производители/продавцы/импортёры получают по собственному желанию из-за очевидных выгод:
повышается доверие потребителей;
приобретается репутация ответственного партнера;
появляются новые рынки сбыта;
появляется преимущество при участии в тендерных процедурах.
ВАЖНО! Чтобы указать на упаковке грецкого ореха (продукта с его содержанием) таких характеристик, как экологически чистый или без ГМО, предприниматель обязан подтвердить это документально. Информирование потребителей о таких качествах продукта без проведения оценки соответствия вводит в заблуждение. Действия предпринимателя в этом случае признаются незаконными, он привлекается к административной ответственности.