Семена чиа отличаются от других продуктов высоким содержанием клетчатки, которая способствует быстрому насыщению организма. Кроме того, они богаты полезными жирными кислотами, которые помогают улучшить обмен веществ и ускорить процесс сжигания жира. Чиа также способствует нормализации уровня глюкозы в крови, что помогает контролировать аппетит и снижать вес.