Для домашнего использования оптимальной считается мясорубка с мощностью от 800 до 1200 Вт. Мощность определяет скорость и способность мясорубки перерабатывать мясо, в том числе жесткие или жилистые куски. Мясорубки с мощностью ниже 800 Вт могут справляться только с мягким мясом, в то время как модели с мощностью выше 1200 Вт подойдут для более интенсивного использования и больших объемов.