Плохое качество почвы, загрязненной тяжелыми металлами, пестицидами, химическими веществами, может привести к заражению пищевых продуктов и воды, что может вызвать отравления и различные заболевания у человека. Постоянное потребление продуктов, выращенных на загрязненных почвах, может негативно сказаться на здоровье и привести к серьезным последствиям. Поэтому важно стремиться к органическому земледелию, контролировать содержание вредных веществ в почве и минимизировать их использование.