Функция верхнего и нижнего жара в духовке Siemens HA010FBR1M обеспечивает равномерный нагрев блюда со всех сторон, что особенно важно для выпечки и запекания. Например, при приготовлении пиццы или пирогов, функция верхнего и нижнего жара помогает создать хрустящую корочку и равномерно пропечь начинку.