Средиземноморская диета – это стиль питания для здоровья, образ жизни жителей средиземноморья, создаваемый годами, с учетом традиций и особенностей национального колорита. При применении средиземноморского рациона в целях похудения необходимо уменьшать порции еды, чтобы создать дефицит калорий. Указанная система питания не подходит людям, желающим максимально быстро расстаться с лишним весом - похудение происходит оптимальными для здоровья темпами. Строгих ограничений по срокам средиземноморская диета не предусматривает.