Молоко плохо сочетается с рядом продуктов, например, овощами, бобами, мясом и рыбой. По мнению ученых, взрослому человеку стоит пить не более 400 мл, а пожилым людям — не больше половины стакана. — Чем старше человек, тем меньше молока и молочных продуктов ему необходимо употреблять, — убежден Евгений Белоусов. Для употребления в чистом виде, врачи рекомендуют использовать нежирное 2,5% молоко, которое лучше усваивается организмом и содержит меньше калорий.