Шёлковые ткани из Китая и пряности из Индии в течение многих лет караванами везли в Египет. А в Стамбул их доставляли корабли из Египта. Эти ценные торговые товары экспортировались в Европу венецианцами и генуэзцами, жившими в Стамбуле.
Некоторые из этих важных товаров были представлены публике на Базаре специй, который также известен как Мисир Карсиси на турецком языке. Расположенный в самом сердце района Эминёню, базар специй и сегодня является частым местом посещения местных и иностранных туристов. Базар встречает своих покупателей травниками, продавцами сухофруктов, орехов и специй, сувенирами и магазинами одежды.