Все зависит от того, какие именно эксплуатационные характеристики больше ценит клиент. Бязь более прочная и плотная. Плетение достаточно грубое, однако оно обеспечивает длительный срок эксплуатации. Сатин более деликатный. Он обладает красивым блеском и приятной тактильностью. Сатин не настолько прочный как бязь, однако также сможет прослужить множество лет.