Употребление концентрированного яблочного сока даже для здорового человека может быть опасно. Он оказывает повышенную нагрузку на желудочно-кишечный тракт, из-за чего может развиться изжога, нарушение работы органов, обострение хронических заболеваний. В связи с этим такой напиток лучше употреблять в разбавленном виде: две части воды на одну часть сока. Таким образом снижается агрессивность сока, что уменьшит нагрузку на слизистую оболочку пищеварительной системы.