Как и 5000 лет назад, виноград в Азербайджане собирают вручную, производство здесь одно из самых экологичных в мире. Наибольшим спросом пользуется гранатовое: Nar, «Золотой Баку», «Агсу». В конце октября в Баку и Гейчайском районе проходят винодельческие праздники, где можно продегустировать и приобрести продукцию местного производства. Вообще, вино продают повсеместно, но покупать его лучше не в лавках с сувенирами (цены в 1,5 раза выше), а в следующих местах: Специализированные магазины. Наиболее известные — Wine City или Sərab evi: здесь собраны большие коллекции от разных производителей. А если приглянулся конкретный бренд, то стоит отправиться в фирменный магазин — там можно купить редкий эксклюзив или подарочный вариант. Супермаркеты. Крупные торговые центры — Port Baku Bazar или Neptun Supermarket. Рынки. Огромное разнообразие домашних вин из винограда и фруктов в пластиковых канистрах: дешево и вкусно, но без гарантии качества. Можно пробовать любой напиток, к нему даже бесплатно предложат закуску. Частные хозяйства. На винодельни приезжают с гастрономическим туром, во время экскурсии или самостоятельно. Тут продают хорошее вино собственного производства, которое поставляют в магазины и рестораны. Интересное решение для сувенира: купить глиняный сосуд и наполнить разливным вином.