Можно, но на деле будет долго и сложно, потому что обычно требуется последовательно восстановить ряд документов, и по каждому этапу важно знать, куда именно и как именно обращаться. Фарбер же делает все полностью «под ключ», плюс благодаря давно отлаженным процессам — в минимальные сроки