Замена чипа нужна для того, чтобы разблокировать или продлить работу используемого картриджа. Чип - это микросхема в которой находится служебная информация о картридже в том числе и счетчик отпечатанных страниц. Некоторые производители считают, что нужно пользоваться только оригинальными картриджами и ни в коем случае их не заправлять. Поэтому они и установили "защиту" в виде чипа, чтобы он блокировал картридж. Исходя из этого, при достижении счетчика чипа определенного количества отпечатанных страниц - картридж будет заблокирован, независимо от того есть еще в нем тонер или нет.