О: Дефицит витамина B12 может вызвать значительное повреждение нервной системы, приводящее к потере двигательных функций, нарушениям сенсорной чувствительности, мышечной слабости и даже полному параличу. Дефицит может привести к когнитивным нарушениям, таким как слабоумие, потеря памяти или общее снижение функции мозга. Кроме того, при дефиците витамина B12 может развиться анемия.