Закрыть ИП без посещения ФНС можно следующими способами:
подать заявление через портал Госуслуг;
направить документы через нотариуса;
отправить документы почтой;
направить документы через электронный сервис «Государственная регистрация ЮЛ и ИП» на сайте ФНС.