Выпечка - это все о балансе вкусов. Если вы пропустите экстракт ванили или другой ароматизатор в пироге, торт, скорее всего, будет иметь вкус масла, сахара и яиц, поскольку это основа рецепта. Некоторые говорят, что он будет на вкус «яичным». Но это зависит от того, какой торт вы готовите., потому что ваниль - это просто аромат. Для ванильного торта, ванильного (или заменитель) имеет все значение, но если это насыщенный шоколадный торт или морковный торт, это может быть менее очевидным. Независимо от того, какой торт вы готовите, есть множество заменителей, которые вы можете использовать, так что ваш торт гарантированно вернет вашу аудиторию на несколько секунд! См. Список замен выше, особенно для разных тортов.