Из мяса индюшек можно приготовить множество блюд, таких как жареная индюшка, индюшиное тушеное мясо, индюшиное фаршированное мясо и т.д. Индюшка является более крупной птицей, чем индейка, поэтому ее мясо более грубое и жирное.