регион происхождения – сырьё выращивают и обрабатывают в Парагвае, Аргентине, Бразилии;
выдержка – идеальный выдержанный напиток обладает насыщенным вкусом, сырье для которого должны хранить минимум 9-12 месяцев. Меньше выдержка – ниже сорт;
действие на организм – есть мягкая йерба с расслабляющим или нейтральным эффектом, но предложим и крепкие энергетические сорта;
вкус – есть мягкие и легкие привкусы, карамельные или вовсе с дымно-древесной горчинкой.