Фамилия Васильев является российской фамилией. Еврейские корни могут быть только в том случае, если женщина еврейка вышла замуж за русского с фамилией Васильев. Или, если род решил изменить фамилию и записаться под другой. Сама фамилия произошла от имени Василий или от селения Васильево.