Для декларирования по ТР ТС выбирается схема подтверждения. От этого зависит не только перечень проверок, но и срок действия разрешительного документа. Если проверялась безопасность серийно выпускаемых пряников, то декларация регистрируется на срок от года до 5 лет. Для партии пряничных изделий разрешительный документ оформляется без указания сроков. После истечения сроков действия декларирование нужно проходить заново, так как декларация не продлевается автоматически. Если предприниматель получал добровольный сертификат на пряники, он будет действовать от 1 до 3 лет. При предъявлении деклараций и сертификатов необходимо показывать и протоколы испытаний.