В норме концентрация витамина D в крови держится на уровне 30–100 нг/мл. При снижении этого показателя до 20 нг/мл говорят о недостаточности, а если уровень витамина в крови падает ниже 20 нг/мл — о дефиците.
При дефиците витамина D может снижаться иммунитет, у пожилых людей — повышаться риск переломов. При этом дефицит может протекать бессимптомно.