Климат в Хаммамете, как и во всей северной части страны, благодаря непосредственному влиянию моря, субтропический средиземноморский, с жарким сухим летом и относительно прохладной влажной зимой. Зимой здесь может быть неуютно и подолгу идут дожди. Хотя средняя температура воздуха здесь редко опускается ниже +18 °С, в это время года холодное море привлекает только особо закаленных людей. Весна в Хаммамете длится с февраля по май, туристический сезон начинается в конце мая и заканчивается в начале октября, разгаром сезона считается период с июня до сентября. Наибольшее количество осадков (1000-1500 мм в год) выпадает зимой, в остальное время обычно безоблачная погода. Средние летние температуры здесь колеблются от +22 °С до +32 °С, а средние зимние температуры — от +5 °С до +12 °С.