Каталитическая очистка в плите Kaiser EG 6374 SP основана на наличии специальном покрытии внутренней поверхности духовки, которое позволяет абсорбировать и разлагать жир и другие загрязнения при нагреве духовки до определенной температуры. Это упрощает процесс очистки, так как остатки пищи легко удаляются простым протиранием влажной тряпкой после завершения приготовления.