Данная профессия доступна каждому с любым профессиональным образованием (его также можно получить дистанционно). Обычно в таких курсах заинтересованы психологи, фитнес-тренеры, социологи, спортсмены и люди, которые интересуются здоровым питанием или хотят оказывать помощь другим людям. Чтобы получить квалификацию диетолога и нутрициолога, нужно иметь медицинское образование и закончить ординатуру. Такой специалист проводит только очные консультации, занимается лечением болезней и может прописывать лекарственные препараты. Чтобы работать технологом в области контроля качества пищи, нужно получить образование на химико-биологическом факультете и пройти дистанционную переподготовку.