Перед тем как выбрать кухонный комбайн с соковыжималкой, определитесь, из чего чаще всего будете делать сок. Соковыжималки бывают двух типов: истираемые и для цитрусовых. Принцип действия второго типа известен всем. В первом же происходит истирание продукта при проталкивании шнеком или вручную на рифлёной поверхности конуса или тёрочного диска. Кожица, косточки и волокна отбрасываются, а жидкое пюре проходит сквозь отверстия в конусе. Истирательную соковыжималку лучше выбрать для разнообразных овощей и фруктов без плотной кожицы.