Вы колонизируете субстрат в колонизаторе (~1 месяц) который создает лучшие условия для обрастания мицелия, после вы используете гроубокс для грибов и выращиваете кейки в нем (~1 месяц) - и в то время когда вы переместили ваши кейки с колонизатора в гроубокс - в этот момент вы уже можете инокулировать новый субстрат и использовать колонизатор, таким образом ваш цикл сокращается на 1 месяц и вы не тратите время зря запуская цикл за циклом.