снег состоит из ледяных кристаллов — снежинок. между ними много воздуха. под давлением снег уплотняется, воздух из него выдавливается, снежинки трутся друг о друга и ломаются, издавая при этом звуки, которые воспринимаются как скрип. но звуки слышны не всегда. когда мороз не сильный, поверхность снежинок покрыта тончайшим слоем жидкой воды. при температуре около −10 °c его толщина составляет всего один молекулярный слой, а при −1 °c она в сотни раз больше. вода глушит звук ломающихся кристаллов