Безопасность сахорозаменителей зависит от различных факторов, включая дозировку, индивидуальную переносимость и возможные побочные эффекты. Сахорозаменители считаются относительно безопасными и широко используются в пищевой промышленности. Например,
Аллюлоза - это растительное волокно, которое получают из пасты свеклы или некоторых фруктов. Она имеет нулевую калорийность и не повышает уровень сахара в крови. Аллюлоза безопасна для потребления и широко используется в пищевых продуктах в качестве низкокалорийного подсластителя.
Эритритол - это натуральный сахарозаменитель, который получают из фруктов и зерновых культур. Он содержит примерно 70% сладости сахара, но имеет очень низкую калорийность и гликемический индекс.
Инулин - это растворимое пищевое волокно, которое естественным образом содержится во многих растениях, таких как цикорий, топинамбур и артишок. Он не имеет калорий и не повышает уровень сахара в крови. Инулин безопасен для потребления и часто используется в пищевой промышленности в качестве подсластителя и пребиотика - вещества, которое способствует росту полезных бактерий в кишечнике.
Однако, как и с любыми пищевыми добавками, рекомендуется умеренное потребление сахорозаменителей. Важно ориентироваться на рекомендации производителей и обращать внимание на индивидуальные реакции своего организма.
Все наши сахарозаменители из каталога абсолютно безопасны. Но важно соблюдать меру и не превышать рекомендованное количество, так как их употребление в больших количествах может вызывать нежелательные побочные эффекты, такие как расстройство желудка или слабительное действие.