Воздух от места входа в квартиру (окно или OXY) «утекает» в в вытяжки на кухне и санузле, минуя остальные комнаты. Это и есть правильно работающая домашняя вентиляция.
Если окно закрыто и нет OXY, то свежему воздуху неоткуда попасть в квартиру и вытяжки «не работают».