Диета без глютена может способствовать похудению из-за ограничения потребления углеводов, ведь многие продукты, содержащие глютен, также являются источниками углеводов. Однако важно рационально подходить к безглютеновой диете, чтобы обеспечить необходимые питательные вещества.