Как пишут авторы WebMD, чай с корицей помогает снизить артериальное давление и уровень холестерина, способствует уменьшению хронического воспаления, помогает контролировать уровень глюкозы в крови. Служит профилактикой сердечно-сосудистых заболеваний и рака.