У Samsung есть функция "Найти телефон" (вбейте в Гугл). Не стоит забывать о ней. Вы можете удалить все данные на телефоне и заблокировать устройство. Кроме этого, можно определить координаты телефона, хотя и не всегда точно. Правда, эта функция должна была быть активирована на телефоне изначально, до момента потери.
Если вы копировали файлы на компьютер или загружали в интернет (например, на Google Drive), их можно восстановить. К сожалению, восстановить удаленные фото другими способами вы не сможете - за отсутствием устройства. Советуем также обратиться в полицию - пусть они найдут ваш телефон. Удачи!