Здравствуйте.
Можно сделать ГБПОУ МО "Гидрометеорологический техникум" в Балашихе (среднее профессиональное) или ФГБОУ ВО РГАУ-МСХА имени К.А. Тимирязева (высшее образование). Заочное обучение есть и там и там.