Язвенная болезнь может развиться по ряду причин, включая инфекцию бактерией Helicobacter pylori, чрезмерное потребление алкоголя, курение, употребление некоторых лекарственных препаратов (например, аспирина и некоторых противовоспалительных препаратов), стресс, нарушение питания и генетическую предрасположенность.