Пластиковый контейнер тщательно помойте, высушите и смажьте маслом или рапой. После этого заполните емкость. Сверху икру лучше прикрыть специальной пищевой промасленной бумагой и герметично запечатать крышкой, которая не пропускает в контейнер воздух.