Обычно газообразное состояние воды по своей чистоте близко к дистилляту, потому что при испарении все примеси, входящие в изначальное жидкое тело, остаются в воде. Но из-за деятельности человека (например, городского смога и химикатов) при конденсации водяной пар может стать загрязнен токсичными веществами.