Это сладкий напиток, с терпким вкусом цитрусов, крепость которого варьируется от 20 до 37 градусов. Крепость зависит от производителя напитка. При изготовлении лимончелло в домашних условиях крепость может получиться больше чем у официальных производителей. Но это не страшно. Существует несколько способов по корректировки крепости ликера. О них мы поговорим позднее.