Вы вправе подать исковое заявление в суд. Помимо этого вы можете обратиться:
в районную прокуратуру по месту вашего жительства или по месту нахождения работодателя;
в ФНС по месту нахождения работодателя;
в Государственную инспекцию по труду.
Вероятнее всего вам потребуется доказать факт трудовых отношений и невыплаты заработной платы.
Доказательствами могут являться свидетельские показания, записи телефонных разговоров, подписанные при трудоустройстве документы и так далее.