Да. Редактор PDF позволяет как редактировать, так и создавать PDF файлы. Чтобы создать новый документ, используйте меню Файл -> Новый. Выберите размер и ориентацию страниц, начальное количество страниц. Позже вы можете добавить необходимое количество дополнительных страниц, используя панель справа или режим прогаммы "Управление страницами".