В законодательстве РФ и ЕАЭС не содержится требований об обязательной сертификации напитка. Процедура проводится на добровольной основе. Она нужна предпринимателям, чтобы:
укрепить доверие потребителей к марке и стимулировать продажи;
начать сотрудничество с теми бизнес-партнерами, которые просят предъявить сертификат;
получить преференции в конкурсных процедурах.
Поскольку иван-чай относится к категории пищевой продукции, для его реализации требуется декларация в системе ТР ТС. Документ подтверждает соответствие напитка установленным требованиям безопасности и дает право его производства, ввоза в ЕАЭС, продажи.