Всё индивидуально. Но если вам нужны конкретные цифры, то возьмите за правило надевать пояс при весе, который превышает: для мужчин - [1,4-1,6] х вес тела, кг] и женщин - [1-1,2] х вес тела, кг]. Если ваш вес превышает норму (рост, см - 110) на 15-20 кг, то вам сначала нужно похудеть и только потом думать о приседаниях, в т.ч. со штангой