Если речь идет про профилактику, когда масло используют в кулинарии, то достаточно пары столовых ложек для салата. Масло довольно жирное, а потому перебарщивать с ним не нужно. Как и с оливками, нужно руководствоваться своими вкусами и предпочтениями.