В верхнем фиолетовом ряду выберите ячейку с процентом уксуса, который у вас имеется. В левом жёлтом ряду выберите ячейку с процентом уксуса, который вы хотите получить. В совпадающей между ними ячейке вы увидите цифру, которая обозначает соотношение уксуса к воде, где вода 1. При этом измерять можно любыми мерными ёмкостями, так как главное здесь пропорция. Возьмём пример на стаканах. У вас выпало число 0,5, значит вы берёте 0,5 стакана уксуса и 1 стакан воды. Также с ложками, 0,5 ложки уксуса и 1 ложка воды и так далее.