Наиболее распространенная в земной коре континентов кислая полнокристаллическая магматическая горная порода, состоящая в основном из кварца, калиевого полевого шпата (ортоклаз, микроклин), кислого плагиоклаза и слюды (биотит, мусковит). Плотность – 2600 кг/м, прочность на сжатие до 300 МПа. Является строительным материалом. Название произошло от итальянского granito – зернистый.