Камера на ноутбуке часто оснащается слабой матрицей, размер которой не превышает 0,3 Мп. К тому же вы не сможете переставить такую вебку в нужное место — так что вряд ли она устроит стримеров.
Что касается смартфона, то тут ситуация спорная. Многие люди говорят, что спокойно стримят с телефона по несколько часов подряд. Однако ваше устройство при этом будет сильно греться и глючить. Из-за этого вы не сможете быстро настраивать камеру. Но как промежуточный вариант — можно рассмотреть.