Здравствуйте, 214 ФЗ подробно не регламентируется процесс приемки. Однако, если выписать на специалиста нотариальную доверенность, то отказать Вам не имеют право.
В случае, если застройщик и в этом случае настаивает, что пустят только дольщика, то Вы можете зафиксировать этот факт письменным требованием допустить эксперта по доверенности и принять квартиру по Акту, после чего уже получив ключи провести осмотр с экспертом. По выявленным недостаткам, Вы имеете право предъявить претензии и после подписания Акта приемки.