В соответствии со статьей 115 Трудового кодекса каждый работник имеет право на ежегодный оплачиваемый отпуск продолжительностью 28 календарных дней. Так же в статье 127 Трудового кодекса отмечается, что при увольнении работнику выплачивается денежная компенсация за все неиспользованные отпуска.
Следовательно, если у вас увольняется работник, который не ходил в отпуск несколько лет, то вы обязаны выплатить ему компенсацию за все неиспользованные отпуска.
А так же в соответствии с требованиями Налогового кодекса на сумму начисленной компенсации начислить страховые