Альдегид 2-ноненаль обнаружили только у людей старше 40 лет. Содержание вещества в себуме с возрастом увеличивается, из-за чего запах старости постепенно усиливается. Однако влияние 2-ноненаля на запах тела у пожилых людей остается не до конца исследованным.