Медная вода может иметь слегка металлический привкус из-за присутствия в ней ионов меди. Этот вкус может варьироваться в зависимости от концентрации ионов меди в воде и индивидуальной чувствительности к вкусу металлов. Некоторые люди могут также описать вкус такой воды как слегка сладкий или горький.