Свежий фрукт хранят в холодильнике до 1 недели. Потом он начинает быстро терять витамины и вкусовые качества.
Если вы купили недозрелую гуайяву, заверните ее в бумажной пакет и оставьте лежать на столе. Через 2–3 дня она поспеет и станет слаще.