Да. Испеките булки, дайте им полностью остыть, а затем каждую булочку заверните в пищевую пленку и положите в морозилку. При необходимости достаньте их, оставьте на ночь разморозиться в холодильнике, разогрейте в духовке и они будут, как только что испеченные.