Целлюлит образуется в подкожно-жировой клетчатке. Жировые клетки собраны в группы - жировые дольки и окружены волокнами соединительной ткани - перегородками. По мере увеличения объема жировой клетки, обволакивающая ее соединительная ткань теряет свою эластичность. Ей становится трудно удерживать увеличившиеся клетки в существующих границах. И вот тогда появляется целлюлит: жировые клетки выталкиваются к поверхности кожи, кожа растягивается, но плотные волокнистые перегородки не дают ей сделать это равномерно, в результате чего кожа приобретает вид «апельсиновой корки».