Декларация нужна для тех продовольственных товаров предприятий общественного питания, которые реализуются навынос. Декларирование является обязательной процедурой для пищевых продуктов. Регистрация разрешительного документа с 2021 года осуществляется самостоятельно заявителем с использование электронной подписи через портал Госуслуги. Для оформления декларации нужно провести лабораторные исследования. Протокол испытаний служит основанием для регистрации разрешительной документации в едином реестре. Ответственность за сведения опубликованные в реестре несет декларант. Важно! При обнаружении отсутствия у предпринимателя обязательных документов предусмотрены штрафы.