В чайных листьях содержится вещество EGCG. Это тип катехинов, который обладает активностью против вирусов гриппа, ВИЧ, гепатита, герпеса и многих других. Для справки, больше всего EGCG в зеленом и белом чае. Но и в черном он тоже есть.