В состав бульонного кубика входят жир топлёный (говяжий, куриный), кукурузный крахмал, йодированная соль, сахар, сухой сироп глюкозы, кукурузный соус (он также готовится на основе кукурузного крахмала), ароматизаторы, сушёные овощи и зелень (морковь, сельдерей, репчатый лук, петрушка, чеснок), молотые специи (чёрный перец, лавровый лист, куркума, карри), лимонная кислота (регулятор кислотности).