В вытяжках используются два фильтров — жироулавливающий и угольный. Угольный фильтр очищает воздух от жира и запахов. Его использую тогда, когда нет возможности подключить вытяжку к воздуховоду и она работает в режиме рециркуляции воздуха. Такой фильтр требует периодической замены на новый, срок его использования зависит от интенсивности использования вытяжки, как правило, его хватает на 3-6 месяцев.