Куриная печень богата витаминами и минералами, такими как железо, цинк, витамин А, витамин В12 и фолиевая кислота. Она также содержит высокое количество белка и низкое количество жира. Печень помогает укрепить иммунную систему, поддерживает здоровье кожи и волос, а также улучшает обмен веществ.