Существует два подхода к изучению аюрведы — теоретический, направленный на глубокое осмысление темы, чтение и анализ информации, и практический, берущий начало от изучения себя, реакций собственного тела, мыслей, ощущений в состоянии покоя, медитации или стресса. Начать изучение основных принципов аюрведы можно с литературы. Печатные и цифровые издания представлены, например, такими известными авторами:
доктор Васант Лад (Vasant Lad), практикующий врач и писатель, автор более дюжины книг,
Дэвид Фроули (David Frawley) или Вамадева Шастри (Vāmadeva Śāstrī), писатель, астролог и аюрведический врач, автор книг по индуизму, йоге и аюрведе,
Уша Лад, практик и автор аюрведической кулинарии.
Также существует множество полезных видео в интернете, которые можно найти по запросам «аюрведа для начинающих», или «аюрведа для новичков», или «обучение аюрведе».
Базовые техники для самоанализа и практики, с которых можно начать изучение аюрведы: медитация, йога, массаж и самомассаж, кулинария. Также в России существуют специализированные обучающие курсы, где можно найти наставника или врача по аюрведе.