Для сбыта в Европе натурально сваренный соевый соус Kikkoman изготавливается в Саппемеер (Нидерланды). При изготовлении соевого соуса используются только четыре натуральных ингредиента. Соевые куплены в Бразилии, Канаде или США, пшеница поставляется из Германии, а соль и вода - из Нидерландов. Соевые бобы импортируются из Бразилии только от поставщиков, прошедших сертификацию фонда ProTerra. ProTerra Foundation – это некоммерческая организация, деятельность которой направлена на поддержание экологических методов производства всех сторон, участвующих в цепи создания пищевых продуктов и кормов. Здесь приведена информация о фонде ProTerra: https://www.proterrafoundation.org/