Данное сообщение означает, что печь находится в выставочном или демонстрационном режиме, и все работает, кроме того, что она не включает нагрев.
В вашей духовке и всей серии Miele H3xx этот режим выключается (и включается) установкой программного переключателя в положение 0 (выключено) и одновременным удерживанием кнопок «+» и «-» в течение нескольких секунд.