Эффективность овощной диеты для похудения можно измерить не только по показателям веса, но и по улучшению общего самочувствия, энергичности, а также изменениям в объемах тела. Рекомендуется вести дневник питания и физических нагрузок, чтобы отслеживать прогресс. Также полезно измерять объемы тела (талия, бедра, грудь и т.д.) для более точной оценки изменений в составе тела.
Важно помнить, что здоровое и устойчивое похудение происходит постепенно, а быстрая потеря веса может быть неэффективной в долгосрочной перспективе.