Зависит от того на каком базисе покупать. Если речь идет о заказе на условиях FOB порт отправителя, то, разумеется, доставку оплачивает заказчик, а если на условиях CIF удобный порт для заказчика, то за доставку платит производитель.
Контрактная цена естественно выше на сумму доставки.
Можно посмотреть пример расчет себестоимости арахиса: расчет себестоимости