Да, диета и питание могут помочь снизить риск развития различных заболеваний. Например, правильное питание может снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний, диабета 2 типа и определенных видов рака. Определенные продукты, такие как фрукты, овощи и цельнозерновые продукты, могут содержать антиоксиданты, витамины и минералы, которые помогают защитить организм от вредных свободных радикалов и воспалительных процессов.