Разрешительным документом является декларация о соответствии ТР ЕАЭС. При наличии у заявителя сертификата ХАССП заказчик может зарегистрировать декларацию на срок до 5 лет. Однако без документального подтверждения внедрения принципов стандарта на производстве оформить декларацию возможно на срок от 1 года до 3 лет. Получить разрешительную документацию возможно на партию или серийный выпуск. Для регистрации декларации нужен протокол испытаний, который подтверждает качество и безопасность пищевых продуктов.
Сертификат – добровольный документ, который содержит в себе данные о заявленной продукции, производителе и сертификационном органе. Он является действительным в Российской Федерации. Срок действия от одного года до трёх лет.