По турецки чечевица называется "kırmızı mercimek". "Kırmızı" означает "красный", а "mercimek" - это слово для обозначения линзы, также известной как "чечевица". Это популярный ингредиент в турецкой кухне и часто используется для приготовления различных блюд, таких как супы, рагу и салаты.