При обострении гастрита необходимо избегать тяжелых (красного мяса, бобов, белого хлеба) и жирных продуктов, специй, алкоголя, чая и кофе. Рекомендуется есть небольшими порциями пять-шесть раз в день, отдавать предпочтение быстро усваиваемым продуктам (курице или рыбе, приготовленным на пару, вареным овощам), а также употреблять пищу, богатую витаминами и минералами (фрукты, овощи, зелень и орехи).