Действительно, приправа куркума сейчас продается в любом продуктовом магазине. Однако, она не очищена и часто недобросовестные производители смешивают ее с другими порошками, чтобы снизить себестоимость, пользуясь достаточно концентрированным ароматом. Польза от таких приправ - красивый, яркий цвет и приятный пряный аромат. Для здоровья она ценности мало представляет. В лучшем случае, чтобы оздоровить организм, вам понадобится очень щедро приправлять еду, чтобы получить пользу.