Добрый день, Иван. Имеется в виду слой нанесения материала. Т.е., если речь идет о плиточном клее, то там указывается фактическая толщина слоя, например, при работе шпателем 6х6 и нанесении клеевого состава на одну поверхность - толщина слоя составит порядка 3 мм., соответственно в данном окне необходимо указать значение 3 мм.