О: Диетическая кислотная нагрузка (DAL) - это сумма всех потребленных в течение дня кислотообразующих и базообразующих продуктов, которая рассчитывается с помощью таких методов, как потенциальная кислотная нагрузка почек (PRAL) и чистая эндогенная кислотная продукция (NEAP).