Кроме очевидной функции очищения воздуха от запахов, образующихся в процессе готовки, а также влажности и дыма. Кроме того, правильно подобранный размер вытяжки защитит навесную мебель от разбухания вследствие постоянного воздействия горячего влажного воздуха. А в помещениях со специфической планировкой вроде квартиры-студии или кухни-гостиной этот кухонный гаджет просто жизненно необходим.