Лечебный рацион при артрозе помогает улучшить состояние организма, свести разрушительное действие болезни к минимуму, а также повысить эффективность лечебной программы. Рацион должен быть сбалансирован по белкам, жирам, углеводам и витаминам. Важно также соблюдать норму употребления воды. Перечень продуктов, которые могут входить в ежедневное меню, достаточно широк: мясо курицы или индейки, жирная морская рыба, кисломолочные продукты, свежая зелень, орехи, масла, крупы, овощи, фрукты, бобовые. Чтобы ускорить выздоровление, врачи рекомендуют отказаться от выпечки, в том числе свежеиспеченного хлеба, сдобы, шоколада, фаст-фуда, кофе, чая, сладкой газированной воды, солений, копченостей, алкоголя.