- Гречка является отличным источником углеводов, которые обеспечивают организм энергией на целый день. Она также содержит ценные питательные вещества, такие как магний, который укрепляет сердечно-сосудистую систему. Гречка помогает снижать уровень сахара в крови и способствует улучшению обмена веществ.