Существует множество видов плова, каждый из которых имеет свои особенности. Некоторые из них включают узбекский плов с бараниной, ташкентский плов с говядиной, овощной плов с морковью и луком, плов с курицей и много других вариаций, каждая из которых имеет свой неповторимый вкус и аромат.