Выраженным анаболическим эффектом казеиновый протеин не обладает; главная его задача заключается в защите мышц от пагубного влияния кортизола – гормона, запускающего катаболические процессы. Поэтому чаще всего к помощи казеина прибегают атлеты, усиленно тренирующиеся с «железом». Они принимают белок перед сном для сохранения мускулатуры во время ночного голодания.
Также казеин употребляют в период сушки. Он не только предотвращает разрушение мышечной ткани, которую организм собирается использовать в качестве источника энергии, но и устраняет чувство голода.