Для большинства кофемашин лучше всего подходит средне обжаренный кофе в зернах. Средняя обжарка позволяет сохранить уникальный вкус и аромат кофе, а использование зернового кофе дает возможность свежего помола непосредственно перед приготовлением напитка, что значительно улучшает его качество.