После 40 лет мышечная масса постепенно убывает, физическая активность падает, кроме того, меняется гормональный фон, поэтому потребность в калориях снижается. Подбор калорийности должен осуществляться индивидуально эндокринологом-диетологом после комплексной оценки состояния организма.