Людям с непереносимостью лактозы важно следить за составом употребляемых продуктов, ведь кроме молока и молочных продуктов она может содержаться в готовых соусах и майонезе; кондитерских изделиях: шоколад, конфеты, печенье, торты и пирожные; полуфабрикатах; колбасе и сосисках; некоторых видах хлебобулочных изделий; лекарственных препаратах.