Сертификат для продажи пищевой продукции не нужен – это добровольный документ, который оформляют предприниматели для получения преимуществ и решения следующих маркетинговых задач:
повышение конкурентоспособности на рынке;
формирование положительного имиджа;
привлечение интереса потребителей к товару, укрепление их доверия и т. д.
В обязательном порядке российские производители и импортеры оформляют декларацию, которая подтверждает, что продукт безопасен для здоровья и соответствует требованиям технических регламентов.