Наиболее часто используются следующие виды блочного камня: мрамор, гранит, кровельный сланец и песчаник. Все эти материалы встречаются в природе с самыми разными свойствами и внешним видом. Это ни в коей мере не исчерпывающий список. Широко используются также известняк, базальт, габбро, травертин и известковый туф, если они имеют подходящие свойства.