Коллаген животного происхождения обычно содержит типы коллагена, которые более близки к тем, что присутствуют в организме человека. Коллаген растительного происхождения обычно производится из растительных источников, таких как водоросли или семена, и может быть более подходящим вариантом для веганов или людей с аллергией на продукты животного происхождения.