Химиотерапия используется в программах лечения многих онкопатологий, не исключение и лечение рака пищевода. Израильские медцентры используют самые новые и передовые препараты для химиотерапии, поэтому ее результаты намного более успешны, нежели, примером, в странах СНГ. По статистике и отзывам, лечение рака пищевода в Израиле с применением химиотерапии позволяет существенно уменьшить объем опухоли и обеспечивает ее операбельность. Помимо этого, химиотерапия входит в комплекс паллиативных средств, повышающих продолжительность жизни.