Sherry și portul sunt amândouă vinuri fortificate, adică vinuri care sunt îmbogățite cu alcool. Cu toate acestea, asemănările se termină aici. Cele mai mari diferențe sunt în ceea ce privește originea și soiurile de struguri. Vinul de Porto din Valea Douro din Portugalia este obținut atât din soiuri roșii, cât și din soiuri albe. În timp ce sherry-ul spaniol este produs exclusiv din soiuri de struguri albi.