Varianta de joc în mod demo este la îndemâna tuturor jucătorilor, astfel încât tranziţia la jocul pe bani buni să se facă fară niciun fel de necunoscută. Odată ce un jucător a decis să acceseze Sizzling Hot în această variantă de joc, are la dispoziţie o funcţie extrem de apreciată, aceea regăsita sub denumirea de Paytable sau Info. Sub ambele denumiri, jucătorii pot descoperi:
pictogramele care ocupa rolele de joc
construcţia de număr de role şi rânduri care adăposteşte aceste simboluri
combinaţiile plătite care se pot forma
personalizări diverse, care pot începe cu reglarea sonorului şi termina cu jonglarea mizei din butoanele dedicate acesteia