Da! Carnea de vânat procesată la noi provine numai din zone controlate. Fiecare animal în parte, la recepţie este însoţit de Declaraţiea de vânat şi are Buletin de Analiză emis de Direcţia Sanitar Veterinară, din care rezultă că, animalele nu suferă de boli ca trichineloză, pesta porcină sau boala cahectizantă cronică a cervideelor. Acordăm mare atenţie, să prelucrăm doar animale sănătoase. Menţionăm că unitatea noastră funcţionează conform cerinţelor exigente de HACCP.