Semnele pancreatitei cronice sunt următoarele: - durere în abdomenul superior care se răspândește în spate; - dureri abdominale care se agravează atunci când mâncați sau beți alcool; - diaree sau scaune uleioase; - greață și vărsături; - durere abdominală severă care poate fi constantă sau care revine; - pierdere în greutate.