Rucola se plantează prin semințe, pe soluri fertile, medii-ușoare, reavene, afânate și bine drenate. Preferă solurile lutoase și argilo-nisipoase. Se recomandă plantarea în zonele luminoase sau cu umbră parțială. Udarea se face de preferat prin picurare. Lipsa apei poate duce la dobândirea unui gust amar.