É inevitável que o poder antiaderente se perca com o tempo. Portanto, você saberá a hora de substituir sua frigideira quando os alimentos mais delicados, como ovos e filés de peixes, começarem a grudar em sua superfície. É importante se atentar caso o revestimento esteja descascando ou apresente riscos profundos. Nestes casos, o descarte é indicado. Isso porque esses sinais podem significar que pequenos fragmentos estejam sendo misturados aos alimentos.