Certificado Internacional: Infelizmente, ainda não existe no mundo um órgão internacional que regulamenta as profissões e as escolas de Sommelier de Chá, Sommelier de Ervas, Sommelier de Erva-mate ou Tea Blender. Assim sendo, cada instituição emite seu próprio certificado. Quando alguém fala em certificado internacional, isso significa no máximo uma parceria com uma instituição de outro país, e não que esse certificado tenha mais valor do que qualquer outro emitido em qualquer país do mundo. Assim sendo, sugerimos que a escolha seja feita pela qualidade de ensino, grade curricular, competência dos professores, material didático e seleção de chás.