Uma cozinha grande refere-se ao tamanho físico do espaço, enquanto uma cozinha aberta se refere ao layout e à integração com outros ambientes da casa, como a sala de estar ou a sala de jantar. Cozinhas grandes podem ser projetadas tanto como espaços fechados quanto abertos, dependendo das necessidades e preferências dos moradores. Cozinhas abertas promovem uma sensação de continuidade e maior interação entre os espaços, enquanto cozinhas grandes podem ser projetadas para oferecer mais privacidade e funcionalidade, independentemente da sua configuração.