Sim. Os olhos são os órgãos mais afetados, já que a falta da vitamina A é um elemento indispensável para a renovação adequada das células que compõem os tecidos do nosso corpo, incluindo aí o revestimento ocular. Outros órgãos afetados são: pele (que se torna descamativa); mucosas do sistema respiratório (aumentando o número de infecções); rins (que podem formas pedras com frequência).