O índice de refração de uma solução pode ser medido manualmente ou digitalmente. Os métodos manuais, como refratômetros ópticos portáteis e refratômetros ópticos ABBE, são amplamente usados para determinar o índice de refração e valores relacionados, como grau Brix, % de álcool, Baumé, Plato etc. Embora esses métodos sejam de fácil utilização e consideravelmente econômicos, eles exigem experiência em cada etapa dos protocolos de operação manual, o que frequentemente afeta a precisão e a confiabilidade dos resultados. Os refratômetros digitais/medidores de brix estão disponíveis como instrumentos de bancada e portáteis. Eles medem amostras de líquidos digitalmente, reduzindo muito a influência do operador. Compare os refratômetros digitais com métodos manuais:
veja as diferentes técnicas de medição