Entre os destaques estão três novos estabelecimentos premiados: a confeitaria Absurda, a pizzaria Locale e o restaurante Rudä, do chef Danilo Parah.
Além disso, restaurantes estrelados pelo guia Michelin, como o Lasai do chef Rafa Costa, o Sanomakase de André, e o asiático Belmond Copacabana Palace, também estarão presentes. Você poderá experimentar versões reduzidas de pratos clássicos e receitas exclusivas dos restaurantes mais concorridos do Rio.
No dia 1º de setembro, a chef Janaina Torres, recentemente eleita a melhor chef do mundo, dará uma aula show no Auditório Santander, com capacidade para até 50 pessoas.