Um Tabelião Público é alguém com autoridade legal para testemunhar uma assinatura.
Qualquer tabelião pode atestar a sua assinatura.
Se você não encontrar um tabelião, contate o consulado americano em sua área. Eles poderão fazer isso para você.
Há também um serviço online que autentica o seu formulário e o envia diretamente para nós:
https://www.notarycam.com/usabox/
e
https://www.safedocs.com/usabox