O liquidificador é ideal para misturar líquidos e triturar sólidos, enquanto o processador é mais adequado para fatiar, ralar e preparar pastas e patês. A escolha depende do tipo de preparo que você deseja fazer. Se precisa misturar líquidos e triturar gelo, escolha o liquidificador. Já se deseja fatiar alimentos sólidos ou preparar patês, o processador é mais indicado.