As barras proteicas vegetais podem ser feitas usando uma variedade de ingredientes à base de plantas, tais como aveia, nozes, sementes e frutos secos. Comece por combinar os ingredientes num processador de alimentos para criar uma consistência semelhante à da massa. Uma vez a mistura lisa e homogênea, espalhe sobre uma forma forrada com papel manteiga e pressionar firmemente para baixo. Asse durante cerca de 15 minutos a 180 graus até dourar no topo. Deixe esfriar antes de cortar em forma de barras. » Mais informações