Ele pode durar até 3 meses no freezer. Na geladeira, a validade é de uma semana. Entretanto, com o passar do tempo, o café provavelmente se acumulará no fundo do pote. Se isso acontecer, é só levar à batedeira e bater por 2 a 5 minutos e depois voltar ao congelador. Para servir, é só fazer esse mesmo processo, com a opção de adicionar leite.