No estilo de torneio, os jogadores pagam para uma inscrição (buy-in) para participar e todos começam com o mesmo número de fichas que (ao contrário dos cash games, que não têm valor monetário). O torneio começa na hora determinada e o campeão será o jogador que conseguir obter todas as fichas.
No formato cash games (ou mesas de cash) as partidas ocorrem de forma contínua. Você apenas precisa de encontrar um lugar vazio, comprar a quantidade de fichas que você quer (o valor das fichas são correspondentes com o valor monetário). É possível abandonar a mesa a qualquer momento. As mesas são normalmente de 6 (short handed) ou 10 (full ring).