O vinho tinto é rico em antioxidantes e polifenóis, que ajudam a prevenir doenças cardiovasculares e a reduzir o colesterol. Portanto, é interessante lembrar que o consumo excessivo de álcool pode ser prejudicial à saúde. O ideal é consumir vinho com moderação, limitando-se a uma taça por dia para mulheres e duas taças por dia para homens.