Para saber se um frango está pronto para assar, siga estas etapas: Descongelar: Se o frango estiver congelado, descongele-o de acordo com as instruções do fabricante.
Preparação: Desenvolve o frango, remova as vísceras e cortes de gordura, e lave-o com água e sabão. Corte as unhas e remova o penacho.
Temperos: Tempere o frango com sal e pimenta e outros temperos de sua preferência.
Assar: Coloque o frango em uma assadeira ou frigideira e assem-no no forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 40 a 50 minutos por quilo, ou até que a carne fique dourada e crocante.
Verificação: Para verificar se o frango está pronto, use um termômetro de culinária e verifique a temperatura interna da carne. A temperatura ideal é de aproximadamente 74°C. Lembre-se de que os tempos de assado podem variar dependendo do tamanho do frango e das condições do forno. Portanto, é importante monitorar o processo de assado para garantir que o frango esteja pronto e bem cozido.