O procedimento operacional padrão (POP) para uso e conservação de uniformes em uma Unidade de Alimentação e Nutrição (UAN) estabelece diretrizes para a utilização adequada e a conservação dos uniformes dos funcionários, garantindo a higiene, segurança e padronização no ambiente de trabalho. OBJETIVO: O objetivo deste procedimento é assegurar que os funcionários da UAN utilizem uniformes de forma apropriada, proporcionando higiene e segurança alimentar, além de manter a imagem institucional da unidade.