As normas relevantes para a higiene na indústria alimentícia são a Diretriz CE 93/43/CEE e a FDA 21 CFR em combinação com o conceito HACCP (Análise dos perigos e pontos críticos de controle). Todos os óleos de qualidade alimentar sintéticos originais da Busch possuem certificado H1, o mais alto padrão para óleos com contato direto ocasional com alimentos.