Os crimes tributários são tentativas fraudulentas de se esquivar do pagamento de impostos pelo governo. Evasão fiscal, conspiração, falha na emissão de faturas em transações comerciais e defraudar ou incapacitar registros fiscais e livros contábeis são todos cobertos por esta definição. A Lei nº 8137 é a lei responsável por definir os crimes de ordem tributária. Veja alguns exemplos: As autoridades fiscais podem ser enganadas pelos registros fiscais que são falsificados, extraviados ou alterados; As notas fiscais também podem ser emitidas com valores falsos ou criadas com elementos imprecisos para evitar a detecção; Os impostos de contribuições sociais não são recolhidos no período de tempo fiscal, o que é considerado roubo; Quando são exigidos, solicitados e recebidos benefícios injustificados sobre impostos e contribuições sociais.