Para preparar o peru, Chester e tender para a ceia de Natal, siga estas dicas: Peru: O peru é uma carne um pouco mais escura, com um sabor mais acentuado. Para prepará-lo, você pode fazer um recheio de farofa agridoce, que deixará o peru macio e suculento;
Chester: O Chester é uma ave com uma cor mais clara, possuindo uma concentração maior de carne no peito. Ele é considerado mais fácil de preparar devido ao seu menor tempo de cozimento e à sua carne mais macia e suculentaPara fazer um Chester saboroso, você pode preparar uma marinada de cebola e molho inglês;
Tender: O tender é a carne mais cara das opções, mas é também a mais fácil de preparar para a ceia, pois permite o consumo imediatoO tender tem um sabor mais acentuado e é versátil para entradas e saladas; Independentemente da opção que você escolher, é importante lembrar que cada carne tem seu próprio sabor e textura. Portanto, a escolha dependerá das preferências pessoais e do orçamento.