A água tônica é um refrigerante que originalmente continha apenas soda, açúcar e quinina. A quinina é a principal substância na composição da água tônica, sendo um composto fluorescente. Além da quinina, a água tônica também pode conter: Açúcar: Responsável pelo sabor adocicado do refrigerante;
Água: Utilizada para diluir os outros componentes e manter a bebida com a consistência desejada; Em alguns casos, a água tônica pode ser combinada com outras substâncias, como limão ou lima, resultando em variações como bitter lemon ou bitter lime.