Fala, Victor!
Não sei há quanto tempo você investe, nem o quanto você conhece do mercado. Então vou expor a minha visão sobre essa questão, mas, obviamente, não é uma verdade absoluta.
Tem um detalhe a ser analisado nessa eventual troca que você quer fazer que é o desconto de holding.
Isso pode ser entendido como quanto você está pagando a menos investindo na holding ao invés de investir diretamente em cada uma das empresas que ela detém.
Outro item a ser analisado é a diversificação. Itaúsa tem seis grandes empresas dentro dela e, mesmo com a alta concentração em Itaú, ainda assim tem a proteção da diversificação.
E lembrando que, se o dividendo vier gordo no Itaú, provavelmente virá gordo também na Itaúsa.
E tem os custos de transação que também devem ser considerados, ou seja, as taxas de corretagem e da B3 na compra e na venda dos ativos.
Espero ter ajudado.
Abraço!