As lulas contêm muitos nutrientes como proteínas, zinco, vitamina B12, e selénio. A própria lula é assim saudável para comer. No entanto, muitas pessoas comem as suas lulas fritas, o que acrescenta calorias, gordura, e sódio. Portanto, se calamares ou lulas são saudáveis para comer depende muito da forma como os preparamos.