Arugula prefere uma localização a pleno sol, mas também pode prosperar em sombra parcial. Arugula prefere um solo húmido e bem drenado. Certifique-se de que o solo está bem drenado para evitar o encharcamento. O foguete pode ser plantado tanto na Primavera como no Outono. Na Primavera, o foguete é cultivado dentro de casa e depois plantado ao ar livre, assim que já não há perigo de geada. No Outono pode ser plantado directamente ao ar livre. Pode ser plantada perto uma da outra, mas é melhor espaçar as plantas a cerca de 20 cm de distância para que tenham espaço suficiente para crescer. O foguete necessita de irrigação regular, especialmente quando as plantas estão a crescer e a florir. Fertilizar o foguete a cada 3 semanas com um fertilizante rico em azoto. O foguete pode ser colhido apenas algumas semanas após a sementeira. Colher o foguete arrancando as folhas exteriores logo que estas sejam suficientemente grandes.