Depende do seu objetivo. Ambas terão uma estrutura tecnológica semelhante: Na SAN você poderá hospedar seus clientes em instâncias individuais para cada um, configurar os recursos para a necessidade de cada um e deixar que a equipe da SAN cuida do resto. O faturamento é feito pela SAN, mas você navega pelos contratos deles e tem acesso ao painel de controle cPanel para gerenciamento técnico. Em uma Revenda de Hospedagem de Sites, você cria “planos” fixos para seus clientes e fica responsável pela gestão de recursos e pelo suporte deles. É mais trabalho, mas o faturamento é feito por você.