Você não consegue fazer na airfryer alimentos que normalmente são cozidos em água, como arroz, macarrão, feijão, lentilha, etc.
Para fazer macarrão ou arroz na airfryer, normalmente é preciso cozinhar com outros ingredientes, como molho. É preciso bastante experimentação para conseguir fazer com que o macarrão ou o arroz não passem do ponto.
Outro tipo de alimento que não é ideal para fazer na airfryer são folhas verdes muito leves, como couve ou espinafre. Elas podem voar durante o processo, e são fáceis de queimar, já que são delicadas. Assim, todo cuidado é pouco.