O amoníaco, carbonato de sódio, sódio e hidróxido de potássio são os principais ingredientes para produtos alcalinos que dissolvem a sujidade, que são capazes de remover gorduras particularmente difíceis e depósitos à base de óleo (por exemplo, no forno), obstruções (por exemplo, no ralo). No entanto, os produtos alcalinos são incapazes de dissolver cal. Os produtos de limpeza que consistem principalmente em bases fortes são corrosivos. Os símbolos de perigo e os avisos de segurança devem ser seguidos cuidadosamente.