A Gastroplastia Endoscópica Vertical (, doravante denominada Endosleeve Gastroplasty, é uma nova técnica endoscópica com maior capacidade restritiva do que outras técnicas endoscópicas. A Endosleeve Gastroplasty realiza uma sutura em toda a grande curvatura do estômago (do antro ao fundo) por via endoscópica, causando um efeito semelhante à gastrectomia tubular cirúrgica.