Você pode congelar o ovo cozido, mas ele não ficará tão bom quanto o ovo fresco.
A clara do ovo fica com uma consistência esquisita quando congelada, por isso não se aconselha congelar.
Se quiser congelar somente a gema cozida, coloque em um saquinho e congele. Mantenha no freezer por até 3 meses.