Em geral, o lemon pepper é um mix de especiarias com raspas de limão. Mas precisamos ressaltar a importância de que sua composição seja pautada em ingredientes selecionados, naturais e sem conservantes, como os da Bombay.Os ingredientes do lemon pepper da Bombay são uma mistura de especiarias, sal, ácido cítrico, açúcar orgânico, óleo de girassol, cúrcuma, aroma natural de limão e antiumectante dióxido de silício.Quanto mais puras forem as especiarias e mais cuidadoso for o preparo do Lemon Pepper, mais saboroso e benéfico ele será para a saúde .