A soda cáustica (hidróxido de sódio) é um elemento fundamental na produção de sabonetes naturais. É ela que em contacto com os óleos e gorduras permite a criação de sabonetes. O hidróxido de sódio em solução vai reagir de forma completa com todos os ácidos presentes na reação, logo não está presente na formulação final (sabonete) pois sofreu uma transformação em sabão.