A maneira mais segura para saber se uma massa está cozida é seguir as instruções de cozimento da embalagem. No ponto al dente, a massa fica firme, porém macia. Pegue um pedaço e corte ao meio, se o miolinho estiver com um pontinho branco, deixe cozinhar por mais um tempo. Quando estiver cozida, esse pontinho some.