Os nabos devem ser plantados no início da primavera. As sementes devem ser plantadas com cerca de XNUMX cm de profundidade e XNUMX cm de distância em fileiras com um metro de distância. Uma vez que as plantas tenham dois ou três conjuntos de folhas, elas podem ser desbastadas para dar lugar a outros vegetais. Colha as raízes quando tiverem cerca de três a quatro centímetros de comprimento. Se você não colher seus nabos regularmente, eles não ficarão muito grandes. Como acontece com qualquer vegetal, também há uma grande variedade no tamanho e na forma dos nabos. As variedades que crescem maiores tendem a ser mais robustas e têm raízes e caules mais fortes do que as variedades menores. Os nabos podem ser colhidos em qualquer estágio, mas são melhores quando são jovens, tenros e ainda em crescimento. Eles podem ser armazenados em uma adega ou geladeira por até três meses.