Segundo a Associação Brasileira das Indústrias de Biscoitos, Massas Alimentícias e Pães & Bolos Industrializados (Abimapi), embora o Brasil seja o terceiro maior produtor e o quarto maior mercado consumidor de macarrão do mundo, o brasileiro consome em média apenas 6,5 kg de massa per capita por ano (dados de 2020), ficando bem atrás da Itália (consumo de 23,1kg) e de outros países. Em 2019 foram consumidas 1,2 milhões de toneladas de massas alimentícias no país.