As proteínas são compostas de aminoácidos. Você provavelmente já ouviu algo sobre aminoácidos.
Se você ainda não entendeu realmente o que são aminoácidos, você veio ao lugar certo!
Simplesmente explicado: Aminoácidos são os "blocos de construção" das proteínas do corpo. As proteínas são os "blocos de construção" do nosso corpo - ou seja, as células, enzimas e hormônios do corpo.
Existem 20 aminoácidos diferentes, 8 dos quais são essenciais. Isto significa que estes 8 aminoácidos essenciais não podem ser produzidos pelo nosso próprio corpo e devem ser fornecidos através de alimentos ou suplementos. O grão-de-bico e as ervilhas verdes podem fornecer a exigência dietética essencial de aminoácidos. (1)
Se você está interessado em proteínas com o propósito de construir músculo, você deve prestar especial atenção a 3 dos aminoácidos essenciais. Estes são leucina, isoleucina e valina.
Eles pertencem ao grupo de BCAAs (Branched-Chain Amino Acids) e são usados para construir e manter os músculos.