Vegetais como brócolos, couves-de-bruxelas, batatas, aboborinhas, cogumelos e cebolas, e couve-flor, todos se tornam incríveis na fritadeira ao ar. Também se pode fazer o prato principal na fritadeira a ar. Funciona magicamente com proteínas como tofu, coxinhas de frango, almôndegas, costeletas de porco, frango frito... até mesmo bife.