A graduação em Pedagogia na UNIPÊ possui uma formação generalista, amparada por consistentes conhecimentos específicos. Na formação prática, são ensinadas disciplinas como Alfabetização e Letramento; Língua Brasileira de Sinais (LIBRAS); Educação Inclusiva; e disciplinas relacionadas aos Fundamentos Metodológicos das Áreas (Artes, Matemática, História, Geografia e Ciências).