Tudo o que se faz com batata, pode ser feito com batata-doce também. Pode ser recheada, ou junto um frango ensopado, pode ser frita ou ao forno com alecrim, azeite e sal grosso, pode ser servida como purê, acompanhar pratos de peixe, gnochhi de batata-doce, pão de batata-doce, caldo verde feito com batata-doce, saladas, croquetes e bolinhos, massa para salgadinhos, escondidinho de carne de sol ou de bacalhau, ou seja, ela combina com quase tudo.