Isso é um mito associado ao momento que o Creme de Leite talha ao adicionar uma substância ácida na receita, portanto, você pode fervê-lo sem problemas! Só cuidado para não adicionar algo muito ácido na sua mistura durante o cozimento, opte por misturar o Creme de Leite Nestlé por último e só quando o fogo estiver apagado.