Antes de saber o que os demonstrativos financeiros podem efetivamente fazer pelo seu negócio no ramo de alimentação, antes vamos entender melhor a definição para que possamos assim, ir além no processo de aprendizado. Os demonstrativos financeiros são documentos que podem se apresentar em diversos formatos (impresso, digital) e que possuem dados relevantes relacionados às finanças e atividades de sua empresa. Entre os principais demonstrativos financeiros, temos: Balanço Patrimonial; DRE (Demonstração de Resultados de Exercício); DVA (Demonstração do Valor Adicionado); DLPA (Demonstração dos Lucros ou Prejuízos Acumulados); Fluxo de Caixa; Notas Explicativas.