Segundo a OMS, os adoçantes não devem ser utilizados para fins de emagrecimento, porque não ajudam a reduzir a gordura corporal, e podem causar efeitos indesejados, como aumento do risco de diabetes tipo 2. “Quando consumidos em elevada quantidade e frequência, os polióis [xilitol e eritritrol] podem desencadear sintomas gastrointestinais como flatulência, inchaço, desconforto abdominal, além de efeitos laxativos, principalmente em pessoas com síndrome do intestino irritável”, destaca a nutricionista Camila Castello, da Alice.