Para agilizar a aprovação sanitária, comece por manter um sistema de gestão eficiente que documente todas as operações relacionadas à segurança alimentar. Desenvolva e siga rigorosamente um Manual de Boas Práticas e providencie treinamento contínuo para a equipe. Além disso, invista em equipamentos adequados e mantenha um bom relacionamento com a Vigilância Sanitária local.