O Ciclo do Café foi o período no qual o produto mais importante da economia brasileira foi o café. Entre os séculos XIX e XX, o café foi o carro-chefe das exportações brasileiras e trouxe grandes mudanças políticas, econômicas e culturais para o país, como o desenvolvimento de ferrovias, indústrias e bancos e o emprego de mão de obra imigrante em larga escala.