A história da cerveja remonta a muitos séculos e tem raízes em diferentes civilizações. Os primeiros registros de fabricação de cerveja datam de aproximadamente 7.000 a.C., na antiga Mesopotâmia, onde a bebida era fermentada a partir de cereais como cevada e trigo.
Ao longo dos anos, a arte de fazer cerveja se espalhou pelo mundo, passando pelo Egito, Grécia e Roma. No entanto, foi na Alemanha, com a promulgação da Lei da Pureza Alemã, que a cerveja ganhou padronização e maior reconhecimento.
Desde então, a cerveja evoluiu e se tornou uma das bebidas mais apreciadas em diversas culturas, com diferentes estilos e sabores para todos os gostos.