O sorteio é fundamental para que uma assembleia de cidadãos espelhe, tanto quanto possível, quem somos enquanto sociedade. Se não fosse realizado um sorteio e os participantes fossem escolhidos simplesmente entre aqueles que tivessem manifestado interesse em participar, o resultado seria uma assembleia composta pelos cidadãos mais motivados — e, com frequência, com as opiniões mais extremadas e inflamadas… — sobre o tema a debate. Também está amplamente documentada a tendência de serem aqueles que têm maior nível de escolaridade, se sentem mais confortáveis a falar em público e/ou têm uma situação económica mais desafogada quem tende a inscrever-se espontaneamente para participar em processos participativos. As assembleias de cidadãos visam representar a população como um todo, sem dar maior peso a quem tipicamente já faz ouvir a sua voz através de outras formas de participação cívica (como o envolvimento em partidos, processos de consulta pública, etc.). Mas ninguém fica de fora dos trabalhos de uma assembleia de cidadãos. Afinal, uma parte fundamental do funcionamento de uma AC consiste justamente em analisar e discutir ideias e sugestões recebidas de toda a sociedade. Por isso, todos os cidadãos que desejam contribuir com questões e propostas para discussão nas ACs têm amplas oportunidades para dar a conhecer as suas perspectivas.