Um misturador / robot multifuncional vai permitir-lhe principalmente ralar e triturar alimentos e fazer preparações grosseiramente misturadas. No entanto, as lâminas de um robot ou de um misturador giram muito mais devagar do que as de um liquidificador. O liquidificador, por sua vez, vai permitir-lhe fazer preparações cremosas, perfeitamente misturadas e sem pedaços restantes. Ele permitirá, por exemplo, fazer um leite vegetal a partir de amêndoas demolhadas, uma farinha de sementes de linhaça, um gelado de pedaços de banana congelada.
Os dois aparelhos são, na realidade, complementares.