A palavra "frapê" tem origem na língua francesa, onde é usada para descrever uma bebida gelada e espumosa, muitas vezes feita com café ou outras bebidas. O termo "frapê" vem do verbo francês "frapper", que significa "bater" ou "agitar". Isso faz referência ao processo de preparação da bebida, que envolve agitar os ingredientes, geralmente com gelo, para criar uma textura cremosa e refrescante. E é exatamente essa técnica utilizada no frapê de café.