A impressão de dados variáveis (VDP) é uma forma de impressão digital na qual os elementos como o texto, os gráficos ou as imagens podem ser alterados de uma etiqueta impressa para outra, sem interromper ou abrandar o processo de impressão e permitindo eficazmente a personalização massiva de etiquetas.
No âmbito da aplicação específica do desenvolvimento de novos produtos, a capacidade de integrar conteúdo e elementos variáveis na etiqueta ou embalagens proporciona às marcas a agilidade e a velocidade tão necessárias na reconceção da etiquetagem de produtos, para uma nova variação ou unidade de manutenção de stock. Oferece também um espaço significativo para a experimentação de produtos e a promoção de marketing, como a introdução de sabores sazonais e de edições limitadas e promoções na embalagem, bem como pequenas tiragens económicas de novos designs de embalagens para testes A/B.
A impressão de dados variáveis também facilita a atualização de etiquetas quando a formulação ou a receita dos produtos se altera, ou seja, porque os ingredientes não estão disponíveis ou são usadas novas fontes de ingredientes.
Por fim, acrescentar um código QR de dados variáveis combinado com um apelo à ação para os consumidores digitalizarem a embalagem finalizada pode também ser uma fonte valiosa de informações rápidas para perceber quais os designs ou variações de produtos com mais êxito.