A ionização é um processo químico em que átomos ou grupos de átomos neutros adquirem carga elétrica, se tornando íons. Esse processo ocorre quando substâncias moleculares entram em contato com a água, reagindo e formando íons. Todo átomo possui o mesmo número de prótons e elétrons, sendo eletricamente neutro. No entanto, quando um átomo ou grupo de átomos perde ou ganha elétrons, eles perdem a neutralidade e se tornam íons. A ionização pode ocorrer em diferentes situações, como: Ácidos: Todos os ácidos colocados em contato com a água sofrem ionizaçãoPor exemplo, o ácido clorídrico (HCl) forma íons H3O+ (cátions) e Cl- (ânions) quando reage com a água;
Compostos moleculares inorgânicos: Todas as substâncias moleculares inorgânicas, como os ácidos, formam íons em contato com a água;
Compostos moleculares orgânicos: Alguns compostos orgânicos, como o ácido acético (CH3COOH), formam íons em soluçãoNo entanto, outros compostos orgânicos, como o açúcar (C12H22O11), não formam íons quando colocados em água, apenas se dissolvem originando uma solução molecular não eletrolítica;
Dissociação iônica: A ionização não ocorre com compostos iônicos, como o sal de cozinha, que se dissocia em íons Na+ e Cl- na água;
Radiação: A ionização também pode ocorrer por emissão de radiação, como na atmosfera terrestre, onde a energia suficiente pode fazer com que elétrons se desprendam de suas órbitas, ionizando os átomos; É importante ressaltar que a ionização é um processo complexo e pode variar de acordo com as condições e substâncias envolvidas.