Nesta Receita Vamos Aprender receita de pudim simples Espero que goste! Veja receita de pudim simples é rápido e facil Volta e me conta depois! Em primeiro lugar, em uma panela, derreta o açúcar até ficar dourado.
Em seguida, adicione a água quente. Deixe ferver até dissolver os torrões de açúcar e a calda engrossar.
Forre com a calda uma fôrma com furo central e reserve.
Passe as gemas pela peneira, misture o leite e o leite condensado, acrescente as gemas e mexa até formar um creme uniforme.
Então, coloque na forma com a calda de caramelo no fundo. Asse em banho maria a 180°C, por aproximadamente 90 minutos. Deixe esfriar e gelar.
Desenforme depois de gelado. Agora é só servir e se deliciar!