Veganizar é adaptar alguns pratos tradicionais, mas com o conceito vegan e saudável que temos. No nosso restaurante temos, por exemplo, o Tofu espiritual, do tradicional bacalhau espiritual. Temos também a Feijoada Portuguesa, um prato que faz as delícias, mesmo para os amantes de carne. A nível de sobremesas, todas são “veganizações”, porque não usamos leite, ovos nem açúcar, mas rem todo o sabor. O arroz doce, a tradicional Americana, Pecan Pie, entre outras…