Por definição, a sopa équalquer alimento cozido que contenha principalmente uma base líquida, então não, o cereal não é uma sopa. Esta base pode ser feita de qualquer um dos seguintes: Caldo. O caldo, que é feito fervendo carne, legumes, ervas e especiarias em água fervente, é um dos ingredientes básicos mais comuns para a sopa.