Pojemniki termoizolacyjne mogą być wykonane z różnego typu materiałów np. metalu lub piocelanu. Mają też odmienne kształty i dostępne są w wersji kwadratowej lub owalnej. Również budowa poszczególnych termosów może być odmienna. Niektóre modele przeznaczone do napojów i potraw płynnych zaopatrzone są w praktyczne kurki.