Pandemia COVID-19 początkowo spowodowała zakłócenia w łańcuchach dostaw, jednak sektor rolno-spożywczy szybko się dostosował. Wzrosło zapotrzebowanie na produkty o długim terminie przydatności i żywność przetworzoną. Polska, jako stabilny dostawca bezpiecznej żywności, umocniła swoją pozycję na rynkach międzynarodowych, co przełożyło się na wzrost wartości eksportu.