Gra z zakładami losowymi Aviator, w przeciwieństwie do zwykłych zabaw kasynowych, opiera się na rosnącej krzywej, obrazującej lot, który w dowolnym momencie może ulec awarii. Podstawowa, ale ekscytująca koncepcja oryginalnej gry Aviator jest następująca: uczestnicy obstawiają i obserwują, jak samolot leci, a mnożnik rośnie wraz ze wznoszeniem się statku powietrznego. Kluczem do zwycięstwa jest odebranie wygranej, zanim ten odleci.