Kolor oliwkowy można opisać jako przybrudzony żółtozielony. Czasami mylimy go z khaki, który jednak jest odcieniem bardziej ziemistym i wpadającym w szarość. Oliwkowy to tonacja koloru zielonego, w związku z czym wyraża sobą spokój. Kojarzy się z przyrodą i roślinnością, dzięki czemu we wnętrzach daje uczucie ukojenia.