Kuchnia polska i włoska od lat królują w rodzimych restauracjach, więc w każdej profesjonalnej kuchni niezbędna jest maszynka do makaronu. Umożliwia ona przygotowanie tego składnika południowej pasty, dodatku do rosołu lub ciasta na pierogi, ravioli czy tortellini. Takie urządzenie pozwala na oszczędność czasu oraz pracy, ponieważ najpierw samo miesza surowe składniki, które następnie zagniata, a powstały w ten sposób półprodukt jest automatycznie krojony. Dostępne są różne matryce umożliwiające wybór kształtu gotowego wyrobu.