To zależy wyłącznie od Ciebie! Niektórzy ludzie wolą pozostawić skórkę, ponieważ zachowuje ona część soków w mięsie podczas gotowania lub po prostu dlatego, że lubią jeść chrupiącą skórkę. Inni chcą usunąć dodatkowy tłuszcz. Jakiekolwiek są Twoje preferencje, ten przepis sprawi, że niezapomniany posiłek.