Bezpośrednio po operacji migdałków nie można nic jeść ani pić. Dopiero po około ośmiu godzinach można napić się wody, jeść – następnego dnia. Przez kolejne kilka dni wskazana jest dieta lekkostrawna, najlepiej półpłynna, by nie drażnić obolałego gardła. Należy unikać gorących i pikantnych potraw. Preferowane są zupy, kremy, papki. Produkty – najlepiej gotowane – powinny być utarte czy zmiksowane. Należy jednak zwrócić uwagę, by dania były pełnowartościowe, zawierały białko, węglowodany, tłuszcze. Tylko wtedy proces rekonwalescencji będzie przebiegał właściwie.