Syfon do wody swoim wyglądem przypomina zwykłą butelkę. Jednak dodatkowo wyposażony jest zwykle w wygodny dozownik oraz specjalne naboje CO2, dzięki którym mamy możliwość przyrządzenia w domowych warunkach prawdziwą wodę sodową. Aby przygotować wodę gazowaną, należy do naszego syfonu nalać zwykłą wodę niegazowaną. Naciskamy zamieszczoną na urządzeniu dźwignię, a następnie rozlewamy gotową wodę sodową do szklanek. Naboje, w które wyposażono syfon powinniśmy co jakiś czas wymieniać. Bez większego problemu powinniśmy zauważyć, kiedy stracą one swoją moc. Zazwyczaj wtedy woda nie ma charakterystycznych bąbelków oraz lekko kwaskowatego smaku. Naboje dołączane są zazwyczaj w zestawie do zakupionego przez nas syfonu, jednak jest ich ograniczona ilość, dlatego po pewnym czasie samodzielnie musimy się w nie zaopatrzyć.