Toster opieka pieczywo z dwóch stron równomiernie, po czym nakładasz na jego powierzchnię, np. dżem. Tymczasem opiekacz jest to urządzenie składane, które umożliwia przygotowanie tostów, które wcześniej nafaszerowane są np. serem, wędliną czy warzywami. Opiekacz zapieka wnętrze, jak i powierzchnię pieczywa delikatnie je zgniatając oraz formując.