Starość to naturalny etap życia, który charakteryzuje się zmniejszeniem sprawności fizycznej i psychicznej, a także pojawieniem się różnych schorzeń. Opieka nad osobą starszą wiąże się z koniecznością dostosowania środowiska życiowego, zapewnienia odpowiedniej diety, wsparcia emocjonalnego oraz pomocy w wykonywaniu czynności pielęgnacyjnych i codziennych. Wyzwaniem jest również monitorowanie stanu zdrowia seniora i dostosowywanie opieki do jego zmieniających się potrzeb.