Wok z powłoką nieprzywierającą pozwala na smażenie potraw z mniejszą ilością tłuszczu, co jest korzystne dla zdrowia. Jednakże powłoki nieprzywierające mogą ulegać uszkodzeniu przy intensywnym użytkowaniu, dlatego warto zainwestować w wok wysokiej jakości z trwałą powłoką.