Wiele urządzeń, bez których nie wyobrażamy sobie codziennego funkcjonowania, wynaleziono przez przypadek. To samo dotyczy kuchenki mikrofalowej. To Pency Spencer, amerykański inżynier sprawił, że możemy używać tego typu urządzeń. Ciekawe jest to, że mężczyzna nie skończył nawet szkoły podstawowej, co wiąże się z bardzo trudnym dzieciństwem. Początkowo był on radiotelegrafistą w wojsku, a następnie został kierownikiem laboratorium badawczego firmy Raytheon, która zaczęła produkować magnetrony. Spencer zauważył, że wytwarzane przez nie mikrofale mogą podgrzewać różne przedmioty, w tym jedzenie. Po dwóch latach testów, w 1947 roku do sprzedaży wprowadzono pierwszą kuchenkę mikrofalową. Ważyła ona ok. 300 kg i miała 1,5 m wysokości.