Nowoczesny obierak sprawdzi się wszędzie tam, gdzie są regularnie przygotowywane ziemniaki. Maszyna automatyczna to niezbędne akcesorium w restauracji czy barze mlecznym, w którym serwowane są dania kuchni polskiej. Można ją spotkać również w wyposażeniu stołówek szkolnych, pracowniczych, szpitalnych itp. Poza tym profesjonalne modele elektryczne przydadzą się każdej firmie cateringowej, która specjalizuje się w tradycyjnych, domowych potrawach.