Nadzorca winnicy przyczynia się do zrównoważonego rozwoju środowiska poprzez wdrażanie praktyk, które minimalizują użycie środków chemicznych, zmniejszają zużycie wody i promują różnorodność biologiczną w winnicy. Zapewniają zgodność z przepisami środowiskowymi i promują zrównoważone metody uprawy winogron.