Aby oponki serowe na dłużej po przygotowaniu zachowały świeżość, należy przechowywać je w papierowej torebce albo w misce lub na paterze pod przykryciem. Najważniejsze, aby były zasłonięte, wtedy nie wyschną. Najczęściej jednak przechowywanie oponek serowych nie jest konieczne, gdyż znikają bardzo szybko po przygotowaniu.