Pojawiający się obecnie na rynku rocznik 2021 potwierdza zjawisko narastania ograniczonej podaży burgundzkiego wina i rosnących cen. Rocznik 2021 en primeur odkrywa prawdę, którą ukształtowały kwietniowe przymrozki, deszcze, wichury oraz pleśń. Efekt był do przewidzenia – znaczny spadek produkcji wina.