Zdarza się, że Olej z ostropestu przechowywany w lodówce przyjmuje gęstą, lekko galaretkowatą formę, która wyjątkowo niepokoi naszych klientów. Ale bez obaw - to zupełnie normalne i nie świadczy o zmianie właściwości oleju. Taki zgrudkowany olej wystarczy ogrzać do temperatury pokojowej i wróci do swojej poprzedniej konsystencji.