W przypadku dystrybutorów wody, czynnik chłodniczy jest izolowany od wody za pomocą wymiennika ciepła. Dzięki temu nie ma bezpośredniego kontaktu czynnika chłodniczego z wodą pitną, co oznacza, że jest to bezpieczne dla zdrowia. Woda przeznaczona do picia jest oddzielona od czynnika chłodniczego, co zapewnia jej jakość i czystość.