W zależności od modelu każdy koc elektryczny ma inny zakres temperatury grzania. Urządzenie ma zwykle możliwość wyboru jednej z kilku opcji ustawiania wysokości temperatury. Najczęściej mamy możliwość regulacji na 6 poziomach, rzadziej zdarza się, że jest ich 9, a czasem nawet 12. Przykładowo w urządzeniach z 9-poziomową regulacją, pierwszy poziom może gwarantować temperaturę w wysokości 26.5 st. C, a poziom czwarty - 30 st. C. Poziom 9 oferuje temperaturę aż 35,4 st. C. Temperaturę ogrzewania ustawiamy przy pomocy dołączonego do zestawu pilota, który zwykle wyposażony jest w wyświetlacz LED.