Fumigacja zboża określana także jako gazowanie zboża pomaga usunąć szkodniki takie jak owady i gryzonie, które zagrażają zbiorom. Szkodniki zbożowo-mączne są zwykle usuwane fosforowodorem/fosforanem (gaz), który szybko penetruje zboże i skutecznie niszczy wołka zbożowego, trojszyka, rozkruszka, omacnicę spichrzankę i inne. Fumigacja zboża może zostać przeprowadzona w silosach, w magazynach płaskich i w innych miejscach, nie tylko niszcząc szkodniki, ale także zapobiegając ich dalszemu namnażaniu.