W wyniku procesów korozji do wody pitnej mogą przedostawać się metale ciężkie pochodzące z materiału, z którego wykonane są rury, co obniża jakość wody. Metale te mogą prowadzić do problemów zdrowotnych zwłaszcza u osób podatnych (niemowląt, osób chorych i starszych).
Dlatego w przypadku niezabezpieczonych rurociągów po długiej stagnacji (gdy przez kilka dni nie korzystano z wody) zaleca się odkręcenie wody, aby pozwolić na spłynięcie wody stojącej w rurach.