Maty kokosowe są w pewnym stopniu wodoodporne. Są trwałe, elastyczne i dobrze chłoną wilgoć. Mata z włókna kokosowego łatwo usuwa wilgoć z butów, ale zostawiona na zewnątrz w deszczowy dzień może wchłonąć znaczną ilość wody oraz zmienić strefowo swoją barwę pod wpływem jej działania.