Główne postulaty protestujących rolników to: obniżenie kosztów produkcji, ograniczenie importu z krajów spoza UE, złagodzenie regulacji środowiskowych, zwiększenie dopłat i wsparcia finansowego, oraz zapewnienie godziwych cen skupu produktów rolnych. Rolnicy domagają się również większego wpływu na kształtowanie polityki rolnej.