Należy pamiętać o prawidłowym przechowywaniu, bo witamina C zawarta w biofermencie z aceroli pod wpływem słońca traci swoje właściwości. Najlepiej, by opakowanie było szczelne, z brązowego szkła lub białego, matowego plastiku nie przepuszczającego światła. Kosmetyki z ekstraktem z aceroli przechowujemy z dala od źródła światła.