Tak! Bardzo łatwo jest zamrozić resztki, jeśli nie chcesz ich zjeść w ciągu 3-5 dni. Po prostu zawiń resztki w folię aluminiową i umieść je w wytrzymałej torbie do przechowywania. Odpowiednio przechowywana pieczeń wytrzyma w zamrażarce do 3 miesięcy. Rozmrozić w lodówce przez noc i postępować zgodnie z powyższymi instrukcjami podgrzewania.