Do kultowych warszawskich potraw należą pyzy ziemniaczane bez nadzienia lub z nadzieniem mięsnym, flaki z fragmentami żołądka wołowego w formie zupy, nóżki w galarecie czyli delikatne mięso wieprzowe z warzywami w galaretce, pierogi z kapustą i grzybami lub mięsem czy serem.