Różne odmiany grzyba pieczarki dwuzarodnikowej obejmują pieczarkę białą, brązową i portobello. Pieczarka biała jest najbardziej popularna, o delikatnym smaku, podczas gdy pieczarka brązowa ma nieco bardziej intensywny smak i jest bardziej aromatyczna. Pieczarka portobello jest największa, o mięsistych kapeluszach, które są często używane jako wegetariański zamiennik mięsa.