Metoda 5S to dobra organizacja miejsca pracy poprzez wdrożenie 5 kroków (z ang. 5 steps). Kroki te opierają się na selekcji, systematyce, sprzątaniu, standaryzacji oraz samodyscyplinie. Praktykowanie metody jest fundamentem do tworzenia środowiska pracy sprzyjającego działaniom projakościowym oraz doskonalenia stosunków ludzkich.