Wszystko zależy od roku, pogody, ilości osób pracujących przy winobraniu oraz od wielkości winnicy. Zapewniamy minimalnie 10 dni a maksymalnie 14 dni pracy, średnio po 8 h dziennie. Będąc już we Francji czasem zdarza się, że zgłasza się do nas jakiś nowy winiarz i jest potrzeba popracowania 1 czy 2 dni dłużej. Warto to wziąć pod uwagę i nie planować na sztywno swojego kalendarza zgodnie z przewidywaną datą powrotu.