Szymon Zimorowic (ur. jako Szymon Ozimek) - polski poeta barokowy.
Przyszedł na świat we Lwowie, w rodzinie mieszczańskiej, zaś jego bratem był pisarz i poeta barokowy Józef Bartłomiej Zimorowic (1597-1677).
Nauki pobierał w szkole katedralnej we Lwowie.
Przez kilka lat pracował jako pisarz ławniczy w jednym z urzędów w rodzimym mieście. Niestety zaraził się kiłą, która w tamtym czasie siała prawdziwe spustoszenie. Na kurację wybrał się do Krakowa. Leczono go tam rtęcią, co przypłacił życiem.
Szymon Zimorowic w chwili śmierci miał za sobą około 21 lat życia.
Zimorowic napisał poemat miłosny "Roksolanki, to jest ruskie panny", będący jednym z najwybitniejszych dzieł z gatunku sielanki staropolskiej.