Suszone owoce mogą być przechowywane nawet przez rok. Ważne jest jednak, byś przechowywał je we właściwy sposób. Powinieneś upewnić się, że owoce są przechowywane w suchym, szczelnym i chłodnym miejscu. Najlepiej przechowywać je w nieprzezroczystych puszkach w chłodnym miejscu.
Ważne jest, by regularnie sprawdzać, czy nie tworzy się wilgoć, ponieważ spowoduje ona pleśnienie suszonych owoców.