W przypadku jadalni nie ma ograniczeń co do wyboru materiałów, z których można wyprodukować lampy wiszące. Popularne są oprawy wykonane z drewna, które zapewniają efekt ciepłego oświetlenia. Dostępne są również oprawy wiszące wykonane ze szkła - od kolorowego lub fakturowanego po eleganckie szkło opalowe. Bardziej w kierunku industrialnego szyku idą oprawy wiszące wykonane z betonu, które stanowią wyraziste akcenty nad stołem.