Ogólnie rzecz biorąc, wszystkie orzechy i suszone owoce mają okres przydatności do spożycia wynoszący do dziewięciu miesięcy. Produkty w postaci proszku mają zwykle okres przydatności do spożycia wynoszący 1-2 lata. Na opakowaniach znajdują się również odpowiednie daty przydatności do spożycia. Produkty należy przechowywać w chłodnym i suchym miejscu, aby wydłużyć ich okres przydatności do spożycia. Produkty powinny być przechowywane w dobrze zamknięte i chronione przed źródłami światła.