Whiskey single malt jest produkowana w jednej destylarni ze sfermentowanej mieszanki skiełkowanych ziaren jednego rodzaju zbóż. Natomiast do produkcji whiskey słodowej typu blended wykorzystuje się mieszankę whiskey single malt z tej samej lub różnych destylarni, co pozwala na uzyskanie szczególnego smaku odpowiadającego wymaganiom blendera.