Tak! Aromaty to substancje dodawane do produktów spożywczych w celu nadania lub poprawienia ich walorów smakowo-zapachowych. Aromaty naturalne są pozyskiwane z surowców roślinnych (owoce, zioła) lub zwierzęcych, za pomocą odpowiednich procesów fizycznych (destylacja, ekstrakcja) lub biotechnologicznych (mikrobiologiczne, enzymatyczne). Przykładem aromatu naturalnego jest olejek miętowy obecny w Pastylce Miętowej i czekoladzie Miętowej Wawel. Aromaty syntetyczne  otrzymuje się metodami chemicznymi. Największą grupę stanowią estry i aldehydy. Przykładem popularnego sztucznego aromatu jest etylowanilina – substancja syntetyczna, która ma kilkakrotnie intensywniejszy aromat niż naturalna wanilia. Aromaty syntetyczne są znacznie tańsze od naturalnych. Wawel w swoich produktach stosuje wyłącznie aromaty naturalne.