Moc maszynek, które aktualnie dostępne są na rynku, waha się od 250 W do 2000 W. Urządzenia, które mają niższą moc, są tańsze. Przeznacza się je głównie do mielenia miękkiego mięsa. Modele o wyższej mocy są w stanie poradzić sobie nawet z twardym mięsem. Oprócz maszynek zasilanych energią elektryczną można także zakupić modele napędzane siłą mięśni. Są one bardziej przyjazne środowisku, lecz charakteryzują się mniejszą wydajnością w porównaniu do sprzętów elektrycznych.