Tak, w diecie często brakuje niektórych składników odżywczych, w tym witaminy D, wapnia, żelaza, witaminy B12 i kwasów tłuszczowych omega-3. Te składniki odżywcze są ważne dla różnych funkcji organizmu, a ich niedobory mogą mieć negatywne skutki dla zdrowia, jeśli nie zostaną wyeliminowane.