Sposób użycia kawiarki jest bardzo łatwy. Do dolnego zbiornika należy wlać wodę – trzeba pamiętać, by lać jej tyle, ile wskazuje producent; zwykle około 2/3 pojemności zbiornika. Woda nie może zalewać zaworu bezpieczeństwa. Do pojemniczka na kawę sypiemy zmielone ziarna, lekko je uciskając. Następnie umieszczamy sprzęt na płycie lub włączamy go – jeśli mamy kawiarkę elektryczną. Pod wpływem ciepła ciśnienie w dolnym zbiorniku zwiększa się, a woda dosłownie przeciska się przez zbiorniczek z kawą i już jako aromatyczny napój, przelewa do górnego pojemnika.