Zlewozmywak granitowy jest odporny na temperaturę do 250°C. Można postawić na nim gorący garnek, jeśli mamy pewność, że jego temperatura nie przekracza tej wartości. Należy jednak pamiętać, że temperatura naczynia bezpośrednio po zdjęciu z kuchenki może być wyższa niż temperatura gotującej się w nim potrawy i może przekraczać 250°C.