Wśród polecanych mikserów ręcznych spotkasz się z urządzeniami o mocy silnika od 85 do 800 W. Najlepiej zdecydować się na popularny mikser o mocy przynajmniej 350 W. Dzięki temu urządzenie niezwykle szybko połączy ze sobą składniki, ubije pianę czy ugniecie ciasto.