Dietetyka to nauka o żywieniu człowieka i regulacji diety w celu promowania zdrowia. Polega na badaniu żywności, jej składu i wpływu, jaki wywiera na organizm. Specjaliści w dziedzinie dietetyki współpracują z indywidualnymi osobami w celu opracowania spersonalizowanych planów dietetycznych, które zaspokoją ich potrzeby żywieniowe i pozwolą osiągnąć określone cele zdrowotne.