Urządzenia do opiekania kurczaków znajdują zastosowanie w małej gastronomii. Warto zaopatrzyć w nie punkty sprzedające dania typu fast food. To dobre rozwiązanie również na potrzeby food trucków. Tutaj najlepiej postawić na kompaktowy model elektryczny, który można zabrać ze sobą w podróż. Profesjonalny rożen sprawdzi się też w stołówkach zakładowych, szpitalnych czy szkolnych. Poza tym można go wykorzystać w restauracji oferującej tradycyjne dania.