Ciała stałe, ciecze i gazy
pod wpływem ogrzewania zwiększają swoje wymiary, a zatem i
objętość, zaś chłodzone kurczą się, czyli zmniejszają swe
wymiary i objętość. Ciała stałe, ciecze i gazy posiadają różną,
indywidualną rozszerzalność cieplną.
nazywamy liczbą nadmiaru
powietrza.