Wiele osób pijących kawę nie zwraca uwagi na poziom zmielenia kawy. Jednak prawdziwi kawosze dobierają poziom zmielenia kawy zarówno do rodzaju parzonej kawy, a także sposobu jej parzenia. Decydując się na zakup młynka do kawy, warto wybrać model pozwalający na regulację grubości mielenia ziaren.