Owoce oskomianu są bardzo cenione przez hodowców, głównie z uwagi na fakt, że zawierają one liczne substancje o działaniu prozdrowotnym. Niewielkie owoce są bogatym źródłem witamin (A i C), minerałów, białek, garbników, pektyn i kwasów organicznych. W przeszłości stosowano je głównie jako remedium na dolegliwości żołądkowe i jelitowe, ale okazały się również przydatne w walce z gorączką i reumatyzmem. W połączeniu z miodem i ziołami łagodzą objawy przeziębienia.