W islamie dozwolone są produkty spożywcze, które są halal, czyli czyste i zdrowe, takie jak owoce, warzywa, zboża, mięso z niektórych zwierząt ubitych według określonych zasad. Zakazane są natomiast produkty haram, do których należą między innymi alkohol, wieprzowina oraz mięso zwierząt, które nie zostały ubite zgodnie z zasadami islamu.