Tak, ale to trochę zmieni smak. Basmati jest aromatyczny, długoziarnisty ryż który ma lekko orzechowy smak. Moim zdaniem użycie innego ryżu nie będzie tak aromatyczne. To powiedziawszy, każdy ryż długoziarnisty, taki jak ryż jaśminowy lub brązowy, będzie działał.