Już w starożytnej Grecji znaleźć można pierwowzór pizzy. Był to płaski chleb posmarowany oliwą i natarty czosnkiem oraz ziołami. Jednak dzisiejsza pizza powstała na cześć włoskiej królowej Małgorzaty (wł.: Margarita) Saubaudzkiej. Raffaele Esposito, piekarz z Neapolu, połączył trzy składniki: pomidory, ser mozzarella oraz bazylię, aby nawiązać do barw włoskiej flagi (czerwony, biały, zielony). Tak powstała pierwsza pizza Margarita, która do dziś cieszy się ogromną popularnością. Z czasem zaczęto dodawać inne składniki, a oferta różnych rodzajów pizzy szybko zaczęła się poszerzać. Dziś pizza i dostawa jej do domu to codzienność wielu Europejczyków.