OZE to skrótowiec od słów: odnawialne źródła energii. Odnawialnymi źródłami energii nazywamy takie źródła energii, których wykorzystywanie nie jest związane z długotrwałym ich deficytem, gdyż ich zasób odnawia się w relatywnie krótkim czasie. Innymi nazwami, z którymi można się spotkać to surowce odnawialne lub niewyczerpywalne źródła energii.