Chłodnica to urządzenie służące do obniżania temperatury cieczy lub gazu poprzez oddanie ciepła do otoczenia. Chłodnica składa się z rur lub kanałów, w których przepływa ciecz lub gaz, oraz powierzchni wymiany ciepła, czyli płyt, żeber lub rurek z łukami. Ciecz lub gaz przepływający przez chłodnicę oddaje ciepło do powierzchni wymiany ciepła, a następnie ciepło to jest oddawane do otoczenia, co powoduje obniżenie temperatury cieczy lub gazu. Chłodnice stosowane są w różnych zastosowaniach, od chłodnic samochodowych i klimatyzacji po przemysłowe urządzenia chłodzące. Mogą być stosowane do chłodzenia cieczy chłodzącej, oleju lub innych płynów, a także gazów, takich jak powietrze czy freony. Chłodnice stosuje się również w procesach przemysłowych, takich jak produkcja chemiczna czy energetyka, gdzie mają za zadanie utrzymywać temperaturę w określonych przedziałach.