Typowe oznaki psucia się obejmują nietypowy zapach, rozwój pleśni, śluzowatą lub lepką konsystencję, przebarwienia oraz nieprzyjemny lub kwaśny smak. Jeśli zauważysz którykolwiek z tych znaków w produktach spożywczych, najlepiej je wyrzucić, aby uniknąć ryzyka chorób przenoszonych przez żywność. W razie wątpliwości zawsze bezpieczniej jest zachować ostrożność i pozbyć się potencjalnie zepsutej żywności.