Najlepszy czas na zakup pomelo zależy od regionu, w którym są one uprawiane. W większości regionów pomelo zbierane jest między październikiem a marcem. W Azji Południowo-Wschodniej, gdzie głównie uprawia się pomelo, są one dostępne od października do stycznia. Na Florydzie w USA pomelo zbiera się od listopada do kwietnia. W RPA są one dostępne od kwietnia do czerwca, w Brazylii od stycznia do maja, a w Izraelu od listopada do stycznia. Należy jednak zauważyć, że czas zbiorów może być różny w poszczególnych latach i zależy od warunków pogodowych. Pomelo jest dojrzałe, gdy jego skórka jest lekko brązowa i lekko poddaje się pod lekkim naciskiem. Nie całkiem dojrzałe pomelo można dojrzewać w domu, o ile nie jest uszkodzone.