Nawet jeśli gotowałeś na patelni kilka razy, jej powierzchnia może nadal nie być całkowicie nieprzywierająca. Im częściej jej używasz, tym szybciej powierzchnia nasyci się naturalnymi olejami i stanie się całkowicie nieprzywierająca. PAMIĘTAJ, że nie należy używać detergentów, wystarczy ciepła woda i miękka gąbka do mycia naczynia po gotowaniu. Ważne jest również, aby wytrzeć patelnię do sucha. Jeśli go-towałeś na niej przez długi czas, a powierzchnia nadal nie jest nieprzywierająca, powinieneś umyć ją detergentem i ponownie wysezonować olejem.