Mimo tego, że blender często nazywany jest mikserem, pomiędzy tymi urządzeniami jest znaczna różnica.. Te pierwsze służą przede wszystkim do rozdrabniania, podczas gdy drugie pozwalają na wyrabianie ciast i ubijanie. Każde z tych urządzeń może mieć jednak dodatkowe akcesoria, które rozszerzą jego funkcje o ubijanie czy blendowanie. Warto jednak pamiętać, że tani mikser elektryczny z końcówką rozdrabniającą nie zapewni tak dobrych efektów, jak profesjonalny blender.