Owoce morza cechują się wysoką zawartością kwasów omega-3. Ponieważ ludzkie ciało nie jest w stanie ich produkować, to musimy uzupełniać jego niedobory właśnie dietą rybną. Jedzenie owoców morza co najmniej dwa razy w tygodniu pozwala uzupełniać niedobory tych cennych kwasów.