Okap należy często myć - zarówno od wewnątrz, jak i z zewnątrz – z zastosowaniem nieagresywnych, neutralnych detergentów i wysuszyć po zakończeniu konserwacji. Metalowy filtr siatkowy przeciwtłuszczowy - przypominający kratkę znajdującą się przy wejściu okapu - należy myć mniej więcej raz w miesiącu z zastosowaniem nieagresywnych detergentów - ręcznie lub w zmywarce - w niskiej temperaturze i w krótkim cyklu.