Zgaga może wynikać z palenia papierosów, nadużywania alkoholu lub nieprawidłowo zbilansowanej diety. Bywa też symptomem świadczącym o pojawieniu się choroby, m.in. refluksu żołądkowo-jelitowego czy wrzodów żołądka. Jeśli pieczenie w przełyku występuje często i jest nasilone, konieczna może okazać się wizyta u lekarza.