Okazuje się, że tak. Biała herbata ma pewne właściwości odchudzające. Te same katechiny, które chronią przed infekcjami i nowotworami, mają również zdolności przyspieszające przemianę materii o około 4-5%.
Badania wykazały, że ekstrakt z białej herbaty stymuluje rozkład tłuszczu i zapobiega powstawaniu nowych komórek tłuszczowych. Chcąc kontrolować swoją wagę, warto zatem zastąpić inne napoje kilkoma filiżankami białej herbaty dziennie. Pijmy ją jednak bez cukru!