Po zakończonym żywieniu pozajelitowym, stopniowo należy wdrażać żywienie doustne. Po całkowitym usunięciu trzustki, zapotrzebowanie chorego na energię jest bardzo wysokie (około 3000 kcal). Wskazane jest równomierne rozłożenie posiłków w ciągu dnia (5–6 posiłków na dobę). Należy zastosować dietę łatwostrawną.