WiÄkszoÅÄ pokarmÃ³w jest caÅkowicie nieszkodliwa podczas ciÄÅ¼y i waÅ¼ne jest utrzymywanie zbilansowanej zdrowej diety ciÄÅ¼owej z rozsÄdnymi iloÅciami skÅadnikÃ³w odÅ¼ywczych rÃ³Å¼nych kategorii. JednakÅ¼e sÄ obecnie pewne obawy zwiÄzane z zakaÅ¼eniem listeriÄ, ktÃ³rÄ moÅ¼na zaraziÄ siÄ w przypadku kontaktu z surowÄ i niepasteryzowanÄ Å¼ywnoÅciÄ. Å»ywnoÅÄ ta to niepasteryzowane mleko, miÄkkie sery, wstÄpnie przygotowane saÅatki (na przykÅad z barÃ³w saÅatkowych), nieumyte surowe warzywa, pasztet, zimne pokrojone w kostkÄ miÄso kurczaka oraz wstÄpnie pociÄte owoce i saÅatki owocowe. W celu zapobiegania listeriozie naleÅ¼y unikaÄ tych pokarmÃ³w wysokiego ryzyka oraz dokÅadnie gotowaÄ surowÄ Å¼ywnoÅÄ pochodzenia zwierzÄcego takÄ, jak woÅowina, jagniÄcina, wieprzowina lub drÃ³b, przechowywaÄ i przygotowywaÄ surowe miÄso z dala od warzyw, ugotowanych potraw oraz potraw gotowych do spoÅ¼ycia, a takÅ¼e dokÅadnie myÄ surowe warzywa i owoce przed spoÅ¼yciem.