Przed przystąpieniem do krojenia arbuza, należy go dokładnie umyć i osuszyć. Następnie, używając dużego, ostrego noża, odetnij oba końce arbuza. Aby ułatwić krojenie, można obrać skórkę arbuza. Połóż arbuza na płasko na desce do krojenia i przekrój go na pół. Po obróceniu arbuza, można łatwiej pokroić jego środek. Jeśli chcesz pokroić arbuza na kostki, należy najpierw go obrać. W przypadku krojenia na słupki, należy pokroić arbuza wzdłuż, a następnie poprzek. Można również pokroić arbuza na trójkąty, przekrawając go na pół i dalej na plastry. Pamiętaj, że świeżo pokrojony arbuz powinien być spożywany natychmiast lub przechowywany w szczelnym pojemniku w lodówce.