Pracodawca może ustalić miejsce 15-minutowej przerwy w przepisach wewnątrzzakładowych bądź wręcz zakazać opuszczania firmy podczas tzw. przerwy śniadaniowej. Inne zasady dotyczą dłuższej, nieobowiązkowej przerwy, tzw. obiadowej lub lunchowej, która nie jest wliczana do czasu pracy. Przysługuje albo na spożycie posiłku, albo na załatwienie osobistych spraw, więc trudno o całkowitą ingerencję pracodawcy w tym przypadku.