Obecnie na rynku dostępne są setki różnych modeli kuchenek. Prócz zwykłych odmian, istnieje także nowoczesne rozwiązanie gastronomiczne takie jak piec UNOX. W ofercie sklepu Iguana urządzenia te zajmują szczególne miejsce z racji wszechstronnego zastosowania. Piece konwekcyjno-parowe UNOX to przede wszystkim urządzenia przeznaczone do profesjonalnych kuchni, choć czasami pojawiają się u świadomych odbiorców w domowych pieleszach.
Warto pamiętać, że choć za sam produkt zapłacisz nieco więcej niż za tradycyjny piekarnik, to gotowanie i pieczenie w nich jest tańsze. To wygoda stałej kontroli temperatury, ale także sposób na szybkie przygotowywanie dowolnych potraw. Wybór tego rodzaju podgrzewania artykułów spożywczych pozwoli Ci na ograniczenie zużycia energii elektrycznej oraz wody. Połączenie pary i konwekcyjnego przekazywania ciepła sprawia, że korzystanie z gastronomicznych rozwiązań dla lokali jest dużo wygodniejsze i tańsze. Dzięki temu masz pewność, że Twoi kucharze pracują na tym, co obecnie najlepsze na rynku.