Popularne witaminy i minerały skuteczne w walce z chorobą to m.in. chrom, cynk, magnez, witaminy z grupy B – w szczególności B1, B3 i B6. Witamina B6, B12 i kwas foliowy przyczyniają się do utrzymania prawidłowego poziomu homocysteiny, a B2, C i E pomagają chronić komórki przed stresem oksydacyjnym. Witamina E ma wyraźną aktywność przeciwutleniającą, zapobiegając rozwojowi powikłań związanych z cukrzycą – dodatkowo przeciwdziała rozwojowi chorób układu sercowo-naczyniowego.