Zaprojektuj przestrzeń barową z myślą o wydajności. Ułóż sprzęt i zapasy w logiczny sposób, zapewniając barmanom łatwy dostęp do wszystkiego, czego potrzebują. Wdrożenie systemu uzupełniania zapasów lub reorganizacji w miarę postępu wydarzenia, aby zapewnić płynny przepływ pracy. Zachęcaj pracowników baru do komunikacji i pracy zespołowej, aby zoptymalizować wydajność.