Aby zostać dyplomowanym dietetykiem, należy ukończyć studia licencjackie na kierunku dietetyka lub pokrewnym kierunku, akredytowane przez Radę Akredytacyjną ds. Edukacji w zakresie Żywienia i Dietetyki (ACEND). Po ukończeniu studiów należy ukończyć program nadzorowanej praktyki zwany stażem dietetycznym. Wreszcie, aby uzyskać uprawnienia dyplomowanego dietetyka, wymagane jest zdanie egzaminu ogólnokrajowego przeprowadzanego przez Komisję ds. Rejestracji Dietetycznej.