Na rynku znaleźć można kilka podstawowych rodzajów blatów kuchennych. Do najpopularniejszych należą: blaty kuchenne drewniane, blaty kuchenne laminowane i blaty kuchenne granitowe. Większość kuchni przystosowana jest do montażu blatu o szerokości 80 cm. Wybierając odpowiedni blat warto zwrócić uwagę zarówno na materiał wykonania jak i design. Blat do kuchni powinien być funkcjonalny, praktyczny i co równie ważne idealnie dopasowany do stylu, w jakim zaaranżowane zostało wnętrze.