Bedla wysoka to grzyb łodygowy z rodziny pieczarkowatych, który rośnie głównie w starszych lasach liściastych i mieszanych. Jego kapelusz jest początkowo jajowaty, ale po osiągnięciu dojrzałości staje się płaski. Jest białawy i pokryty dużymi, miękkimi, brązowymi łuskami. Noga kończy się kulistą bulwą i można ją łatwo odłamać, a także znaleźć na niej podwójny pierścień. Smak surowej bedli przypomina świeże orzechy laskowe, zapach jest typowo grzybowy, a po przekrojeniu bedla nie zmienia koloru.