Zakładowa Kontrola Produkcji to nic innego jak system procedur i instrukcji  stanowiący narzędzie dla zakładu produkującego / wytwarzającego wyrób budowlany. System ZKP służy m.in. do dostarczania dowodów, mówiących, że określone parametry techniczne nie są pustą deklaracją, a wyrób z codziennej produkcji odpowiada wyrobowi, który został poddany badaniom laboratoryjnym.
Krótko mówiąc celem ZKP jest zapewnienie powtarzalności produkcji i dostarczenie obiektywnych dowodów mających na celu porównanie wyrobów z wyrobem referencyjnym. W zależności od ważności wyrobu budowlanego Zakładowa Kontrola Produkcji może wymagać dodatkowej certyfikacji przez trzecią niezależną stronę. Należy pamiętać, że każdy producent lub wytwórca wyrobu budowlanego powinien posiadać wdrożoną zakładową kontrolę produkcji (ZKP). Taki stan regulacji prawnych obowiązuje już od 2004 roku.