Skallet til et gresskar er både tykt og hardt, så du kan ikke bruke hva som helst for å skjære i det.
Det er mange forskjellige meninger om hva du bør (og kan) bruke for å skjære i gresskaret. Mens noen anbefaler at du bruker en urtekniv, mener andre at urtekniven og andre kjøkkenkniver er en no-go fordi de er for farlige hvis de sklir.
Og vår anbefaling er derfor at du bruker sunn fornuft og er forsiktig hvis du velger å bruke en skarp kniv fra kjøkkenskuffen.
Hvis du er en av dem som ikke er helt komfortabel med å bruke en skarp kniv, så er det også laget et verktøy nettopp for dette formålet.