Alle smeltepunktinstrumenter kan også måle smelteområdet. Instrumentmodellene MP55 og MP80 kan brukes til diverse oppgaver. MP55 kan brukes til bestemmelse av smelte- og slip-smeltepunkt. MP80 kan også brukes til bestemmelse av kokepunkt, tåkepunkt og slip-smeltepunkt. Nærmere bestemt kan METTLER TOLEDOs MP55- og MP80-smeltepunktsystemer brukes til å utføre følgende prosesser:
Tåkepunktmåling MP80 fungerer som et automatisk kokepunktapparat, som fungerer etter følgende måleprinsipp: Ved bestemmelse av kokepunktet, som er den temperaturen der en faseovergang fra væske til gass finner sted, pipetteres omtrent 100 µl opp i et glassrør. Et mindre kokepunktkapillærrør settes deretter inn i det fylte røret for å forhindre superoppheting av væsken, noe som vil føre til kokeforsinkelse og gi opphav til unøyaktige avlesninger. Prøven settes deretter inn i kokepunktinstrumentet, og metoden startes. Temperaturen stiger, og gassbobler dannes i væsken og stiger til overflaten. Disse stigende boblene reflekterer lyset fra den innebygde lyskilden og detekteres individuelt. Boblefrekvensen måles og brukes som grunnlag for bestemmelsen av kokepunkt. Omgivelsestrykket måles med et innebygd, kalibrert manometer, og kompensering til trykk ved havnivå beregnes automatisk og anvendes på resultatet.
Tåkepunktmåling: MP80 fungerer som et automatisk tåkepunktapparat, som fungerer etter følgende måleprinsipp: Uklarhetspunktet til en løsning tilsvarer temperaturen over hvilken prøven blir grumset. Bestemmelse av tåkepunktet utføres vanligvis med en 1 %-vektfortynning av stoffet som skal undersøkes, i vann. Omtrent 100 µl prøve pipetteres inn i et glassrør og settes inn i tåkepunkttesteren. Løsningen som undersøkes er gjennomsiktig når eksperimentet starter, og når tåkepunktet oppnås, blir løsningen turbid. Denne turbiditeten overvåkes via detektering av lysoverføring – jo høyere temperaturen over tåkepunktet er, dess mer turbid blir prøven og dess mindre lys blir overført gjennom løsningen. Automatisk detektering av lysoverføring ved bruk av videokamera er nøkkelen til å oppnå repeterbare og pålitelige tåkepunktresultater.
Slipsmeltepunktmåling: MP55 og MP80 fungerer som et automatisk instrument for bestemmelse av slippsmeltepunkt, som fungerer etter følgende måleprinsipp: For bestemmelse av slippsmeltepunkt av f.eks. lipider, oljer og vokser, senkes et innerkapillærrør for slippsmeltepunkt, som inneholder en prøvesøyle, ned i vann, og varmes deretter opp ved en bestemt hastighet. Når prøven når en temperatur der søylen med lipider begynner å stige i innerkapillærrøret som følge av en kombinasjon av oppdrift og at søylens utvendige overflate smelter, registreres denne temperaturen som slippsmeltepunktet. Slip-smeltetemperaturen til stoffet evalueres via digital bildeanalyse. Når stoffsøylen begynner å bevege seg oppover, bestemmer bildebehandlingsalgoritmen slippsmeltepunktet helt automatisk.