Hjemmelaget remulade kan oppbevares i kjøleskapet i opptil en uke. Det er viktig å oppbevare den i en tett lukket beholder for å opprettholde friskheten og unngå at den blir infisert med bakterier. Hvis du merker endringer i farge eller lukt, bør du kaste remuladen for å være på den sikre siden.