Hjemmelaget nanbrød er en god kilde til karbohydrater og inneholder også proteiner og fiber. Brødet kan være en del av et balansert kosthold og gir energi og metthetsfølelse. Det er imidlertid viktig å merke seg at hjemmelaget nanbrød inneholder gluten på grunn av bruk av hvetemel, og det kan være en ulempe for de som har glutenintoleranse.