Absolutt! Du kan enkelt lage en vegetarisk eller vegan versjon av hjemmelaget lapskaus ved å erstatte kjøttet med plantebaserte proteinalternativer som linser, kikerter eller soyaprodukter. Disse vil gi retten samme næringsrike egenskaper og en deilig smak. Du kan også eksperimentere med ulike krydder og urter for å tilføre ekstra smak og aromatiske profiler.