Bakehuset bruker ikke mel av insekter i noen av våre produkter, og det er ikke planer om dette i fremtiden. I en begrenset periode, i 2019, hadde vi en testinnovasjon på brød bakt med en liten andel melbiller. Dette var til et fåtall butikker og var selvsagt deklarert i henhold til regelverk. Brødet het «Mjølmums - Grovbrød bakt med melbillelarver», for tydelig å fremheve at brødet inneholdt melbillelarver. Produktet var selvsagt også deklarert i henhold til regelverk. Råvaren som ble benyttet i dette produktet er naturlig nok ikke lenger å finne i våre bakerier. Vi har ingen planer om å bake dette produktet igjen, ei heller annen bakst med mel fra insekter.