Det kan du gjøre i alle matbutikker i hele Norge. Allikevel viser vår erfaring at det å investere i en litt ordentlig og god ost kan være en fordel. Det vil heve middagen mange hakk. Og vår erfaring tilsier også at den type ost (som ofte kalles raclette-ost) kjøpes hos de litt mer eksklusive matforretningene i Norge; slik som Meny eller Jacobs.