Ja, du kan fryse kremfløte. Kremfløten vil ikke bli like myk etter opptining, men den vil være brukbar til baking og andre matoppskrifter. For å fryse kremfløte: Hell fløten i en bolle og sett i fryser natten over. Når fløten er ferdig frosset, ta den ut av fryseren og del i like store biter. Legg bitene i en plastpose og sett tilbake i fryseren. Kremfløten vil være brukbar i ca. 2 måneder.