Yerba mate inneholder koffein. Som med alle koffeinholdige drikker, kan overforbruk føre til bivirkninger som hjertebank og skjelvinger, spesielt ved rask konsumering i store mengder. Vi anbefaler å drikke maks 1 liter yerba mate per dag, og det bør drikkes sakte for å unngå disse effektene. Forholdsregler: Yerba mate anbefales ikke for barn, personer med høyt blodtrykk, samt gravide og ammende kvinner.