DeLonghi PrimaDonna Elite ECAM 650.75.MS har en innebygd kaffekvern, som er avgjørende for smak og aroma. Kvernens størrelse kan påvirke ekstraksjonsraten til kaffen under brygging. En større kvern gjør at mer overflate av kaffen blir eksponert, noe som fører til sterkere smak og aroma.