Keto-dietten fokuserer på høy fettinntak og lav karbohydratinntak, mens paleo-kostholdet inkorporerer mat som er nærmere det våre forfedre spiste. Vegetarisme ekskluderer kjøtt, fisk og sjømat fra kostholdet, mens vegansk kosthold utelukker all animalsk mat, inkludert meieriprodukter og egg.