Noen populære typer hjemmelaget vårrull inkluderer vegetariske vårruller som er fylt med grønnsaker, kjøttfylte vårruller som bruker svinekjøtt, kylling, biff eller reker, sjømatvårruller som er fylt med reker, krabbe eller fisk, samt friterte vårruller som gir en ekstra sprø tekstur.