Hjemmelaget hamburgerbrød gir deg muligheten til å tilpasse dem til dine spesifikke kostbehov. For å lage sunne og glutenfrie hamburgerbrød kan du erstatte hvetemel med alternative meltyper som mandel- eller bokhvetemel. Du kan også redusere mengden salt og sukker, eller legge til ekstra urter og krydder for å gi dem ekstra smak og næringsverdi.