Det finnes flere forskjellige typer tortillapresser på markedet, men mange mener at en tortillapresse i støpejern er den beste. Grunnen til dette er at støpejern er et tungt materiale, noe som gjør at pressen kan utøve mer kraft på deigen. Dette kan gi en tynnere og jevnere tortilla. Andre faktorer å vurdere når du skal kjøpe en tortillapresse inkluderer størrelsen på pressen (du vil ha en som er stor nok til å lage tortillas i den størrelsen du foretrekker), brukervennlighet, og hvor lett det er å rengjøre pressen.