Trykkoker brukes til å lage mat. Den kan for eksempel brukes til å lage suppe, grøt, potetmos eller pasta. Den gir et bedre resultat enn vanlig koking på komfyren og sparer tid. Trykkoker er en beholder med et hermetisk lokk som du fyller med vann og setter på komfyren. Vannet blir varmt og trykket øker slik at det dannes damp som skal gjøre maten ferdig fortere.