Smøring av brødformer kan gjøres ved hjelp av smør, matolje eller non-stick sprayer. Først bør du sørge for at formen er ren og tørr. Påfør deretter smøret eller oljen jevnt over hele innsiden av formen. Pass på at du dekker alle hjørner og kanter nøye.
Hvis du bruker smør, kan du bruke et stykke matpapir eller en bakepensel til å spre det. Hvis du bruker olje, kan du helle litt i formen og deretter bruke en pensel eller et papirhåndkle til å spre den. Non-stick sprayer er også veldig enkle å bruke, bare spray et jevnt lag over innsiden av formen.