Bookmakere tjener penger ved å sette odds med en margin, kjent som "overrunden", som sikrer at de tjener penger uavhengig av utfallet av begivenheten. De justerer også oddsen basert på spillmønstre for å balansere regnskapet og minimere risikoen for store utbetalinger. Dette gjør at de kan tjene penger over tid, selv når de utbetaler gevinster.