Hvilken type kaffe som er "sunnest" kan variere avhengig av ulike faktorer, inkludert bryggemetode, kaffetype, og hva du legger til i kaffen din.
Når det kommer til bryggemetoder, indikerer studier at filtrert kaffe kan være bedre for hjertehelsen enn ufiltret kaffe, fordi det holder tilbake ulike næringsstoffer som kan øke kolesterolnivået.
Sort kaffe, uten tilsetninger som sukker og krem, vil generelt være den sunneste varianten fordi det er lavt på kalorier, mens det gir en god kilde til antioksidanter.
Når det gjelder kaffetype, er det begrenset forskning som tyder på at en type kaffe er sunnere enn en annen. Mørkbrent kaffe har imidlertid vist seg å ha en litt høyere antioksidantaktivitet enn lettbrent kaffe, men forskjellene er små og sannsynligvis ikke betydelige.
Så, for å oppsummere, en sort, filtrert, muligens mørkbrent kaffe er sannsynligvis det sunneste valget.