Osaka er kjent som Japans matmekka, og det er flere delikatesser du bør prøve mens du er der. To av de mest kjente rettene er okonomiyaki, en japansk pannekake fylt med grønnsaker, kjøtt eller sjømat, og takoyaki, små boller fylt med blekksprut. Disse rettene kan nytes på mange restauranter rundt byen, spesielt i områder som Dotonbori og Shinsekai. Du bør også prøve kushikatsu, friterte kjøtt- og grønnsaksspyd, som er en annen lokal spesialitet. Det er spesielle kushikatsu-restauranter som serverer et bredt utvalg av smakfulle retter.