Fordelene ved å lage hjemmelaget blomkålsuppe inkluderer muligheten til å tilpasse smaker etter preferanser og kontrolle over mengden salt og fett i suppen. En ulempe kan være at det tar litt tid å lage suppen fra bunnen av, da det krever koking og blending av blomkålen. Men denne prosessen kan også være beroligende og givende for de som liker å lage mat hjemme.