Noen populære mineraler å få i kosten inkluderer kalsium, jern, magnesium, sink og kalium. Kalsium er viktig for sterke bein og tenner, mens jern er nødvendig for produksjon av røde blodlegemer. Magnesium spiller en rolle i muskelfunksjon, mens sink er viktig for immunsystemet. Kalium bidrar til normal nerve- og muskelfunksjon.