For å oppnå bedre resultater er nøyaktige målinger av ingrediensene viktig. Å bruke vekt i stedet for volum sikrer bedre nøyaktighet. Det er også viktig å følge oppskriften grundig, spesielt når det gjelder hevetiden. Praktisere og eksperimentere med ulike teknikker og ingredienser vil også bidra til å forbedre brødbakingen over tid.