For å lage hjemmelaget lapskaus trenger du kjøtt eller fisk, grønnsaker som poteter, gulrøtter, løk og sellerirot, samt en buljong. Du kan velge hvilken type kjøtt eller fisk du foretrekker, og tilpasse mengden grønnsaker etter smak. Kutt opp ingrediensene i passe biter, kok de sammen i buljongen til de er møre og server. Oppskrifter kan variere, så sørg for å følge en oppskrift som passer dine preferanser.