En vanlig oppskrift for hjemmelaget gløgg bruker en flaske (750 ml) rødvin som base. Krydder som kanel, nellik, ingefær og kardemomme tilsettes etter smak, vanligvis en kanelstang, 4-6 hele nellikspiker, 1 ts ingefær og 1 ts kardemomme. Mengden sukker varierer, men vanligvis bruker man 2 dl sukker i oppskriften. Tørket frukt som rosin, aprikos eller tranebær kan også tilsettes for ekstra smak.