En av de mest populære grillene er kulegrillen, fordi den holder temperaturen godt. Også andre griller som har lokk, fungerer på samme måte. Vil du derimot ha følelsen av åpen matlaging, og grille litt mer enkelt, er kanskje den klassisk åpne grillen mer din stil. Velg en grill som ikke blir for liten for all den mat du vil lage, og som har funksjoner som du føler at du trenger.