Hovedspråket som snakkes om bord på alle skip er engelsk, og man bør kunne grunnleggende engelsk dersom man skal reise på cruise. Mannskap og passasjerer kommer ofte fra ulike deler av verden og derfor snakkes det likevel mange ulike språk om bord. På mange skip som seiler i Middelhavet vil informasjon også ofte gis på tysk, fransk, spansk og italiensk - i tillegg til engelsk.