Viktige kvantitative målinger ved kjøp av kjøkken inkluderer målinger av kjøkkenområdet, skapløsninger og benkeplater. Nøyaktige målinger av bredden, lengden og høyden på kjøkkenområdet er avgjørende for å sikre en perfekt passform. Skapløsninger bør tilpasses veggen og skapenes høyde og bredde, samt antall og dybde på hyller eller skuffer. For benkeplater er det viktig å måle opp den totale plassen for tilstrekkelig matlaging og forberedelser.