Kefir har flere helsefordeler på grunn av sine probiotiske egenskaper. Drikken inneholder en overflod av gunstige bakterier og gjær som kan forbedre fordøyelsen, styrke immunforsvaret og bidra til en sunn balanse i tarmen. Den er også en kilde til kalsium, protein, vitamin B og K, samt enzymer som kan hjelpe til med bedre næringsopptak i kroppen.