Vitamine D3, ook bekend als cholecalciferol, wordt in de huid gevormd wanneer deze wordt blootgesteld aan ultraviolette B (UVB) stralen van de zon. De huid bevat een chemische stof, 7-dehydrocholesterol, die door de UVB-stralen wordt omgezet in cholecalciferol, de actieve vorm van vitamine D. Dit proces is essentieel omdat vitamine D een van de belangrijkste bronnen is voor het behoud van gezonde botten en spieren, zowel bij mannen als vrouwen.