Een uitwisbaar notitieboek heeft speciale pagina's, die gemaakt zijn van een glad materiaal, zoals polyester of kunststof. Je kunt erop schrijven met een uitwisbare pen of marker. Om de inhoud te wissen, gebruik je een vochtige doek, een speciale wisser of de achterkant van de pen om de inkt te verwijderen. Hierdoor kun je de pagina's hergebruiken en keer op keer opnieuw beschrijven. It's as simple as that.