De kwaliteit van het water is cruciaal als je thee zet. Hard water kan de smaken van je thee negatief beïnvloeden, terwijl zacht water vaak een betere extractie van smaken en aroma's biedt. Als je merkt dat je thee niet zo'n volle smaak heeft, kan het de moeite waard zijn om je water te testen en eventueel een filter te gebruiken.