Ja! Een groene smoothie als ontbijt drinken is geweldig, want je krijgt daarmee een portie groente plus essentiële vitaminen en voedingsstoffen als eerste voeding in de ochtend. Zelf vind ik een groene smoothie als ontbijt een prima basis om tot de lunch mee te doen, maar als je je ontbijt smoothie een beetje meer wilt vullen, kun je een schepje eiwitpoeder toevoegen aan je smoothie.