Legbordrekken zijn zeer flexibel en daardoor geschikt voor diverse vormen van voorraadbeheer. Ze zijn echter ideaal voor opslag volgens het first in, first out (fifo) of last in, first out (lifo) principe. Of de legbordstellingen geschikt zijn voor lifo of fifo hangt af van de structuur: legbordstellingen met eenzijdige toegang worden zo gevuld, dat de laatst opgeslagen goederen ook het eerst worden verwijderd (lifo). Legbordstellingen met tweezijdige toegang maken opslag volgens het fifo-principe mogelijk, waarbij goederen aan de ene kant worden opgeslagen en aan de andere kant worden uitgenomen.