Het is een garantie dat de collageen afkomstig is van wilde vis en niet van gekweekte vis uit Azië. Het MSC-keurmerk is het strengste keurmerk voor producten gemaakt van wilde vis. Er vindt dus controle plaats of het daadwerkelijk wilde vis is en of de visstand op niveau blijft en of de visserij geen schade berokkent aan milieu en ecosysteem.