De hoeveelheid ijzer die je per dag nodig hebt, verschilt per doelgroep. Kinderen hebben - zoals hierboven reeds vermeld werd - negen milligram ijzer per dag nodig, terwijl mannen genoeg hebben aan elf milligram en vrouwen vóór de overgang ongeveer zestien milligram per dag aan ijzer nodig hebben. Je kunt ook altijd je bloed laten checken bij de huisarts om na te gaan hoe het zit met je ijzergehalte.