Het heerlijke keukenkruid salie is fantastisch om in je eigen tuin te hebben. Van Salvia officinalis kun je makkelijk zelf salie thee maken. Doe 2 theelepels verse bladeren in een grote mok of gebruik 1 theelepel gedroogd blad. Giet hier kokend water over en laat de thee 5 minuten trekken. Saliethee werkt verzachtend bij keelpijn, het zou zelfs helpen bij de overgang.