De voedingswaarde per 100 gram is 1506 kJ / 356 kcal energie, 2,9 gram vet (waarvan 0,7 gram verzadigde vetzuren), 68,6 gram koolhydraten (waarvan 1,4 gram suikers), 8,6 gram vezels, 9,6 gram eiwitten, en minder dan 0,01 gram zout.