Grondstoffen handel omvat het kopen of verkopen van verschillende grondstoffen of landbouwproducten. Handelaren voeren transacties doorgaans uit via ‘futures’ of opties, waarbij een makelaar, die transacties uitvoert en een kleine commissie neemt, voor elke transactie die ze uitvoeren. Om winst te maken, voorspellen grondstoffenhandelaren correct de prijsbeweging van het activum dat ze verhandelen, zoals goud of tarwe.