Een fatburner is een supplement dat is ontworpen om het metabolisme te verhogen, de vetoxidatie te bevorderen en het vetverlies te versnellen. Ze kunnen een combinatie van ingrediënten bevatten zoals cafeïne, groene thee-extract, L-carnitine en capsaïcine. Ze werken door thermogenese te verhogen (de productie van warmte in het lichaam) of door het gevoel van honger te verminderen.