Lijnzaadolie kan worden gebruikt als slaolie in koude dressing en kan toegevoegd worden aan sappen, shakes of smoothies. De olie mag echter niet worden verhit, zoals in roerbakken of bakken.
Voor inname kunt u beginnen met een 1 theelepel per dag. Indien gewenst kunt u de doses verhogen, echter adviseren wij bij meer dan 1 theelepel eerst uw huisarts te raadplegen.