Vitamine B11 of foliumzuur is een vitamine-B-complex die niet door het lichaam zelf aangemaakt kan worden. Foliumzuur heeft een brede toepassing. Het levert een bijdrage aan extra energie bij vermoeidheid, draagt bij aan de weerstand tegen stress, het ondersteunt het immuunsysteem en helpt bij de vorming van rode en witte bloedcellen.