Ondervolmacht betekent dat de gevolmachtigde de aan hem verleende bevoegdheid aan een ander verleent. Meestal gaat het om een algemeen gevolmachtigde die een tijdelijke, bijzondere ondervolmacht verleent aan iemand anders. Denk bijvoorbeeld aan de gevolmachtigde in je levenstestament die namens jou een handtekening onder een akte van levering moet zetten bij de notaris. Als je gevolmachtigde op de afgesproken datum niet aanwezig kan zijn bij de notaris, dan kan hij of zij een ondervolmacht geven aan een medewerker van het notariskantoor.