Een van de belangrijkste Cappadocië bezienswaardigheden zijn de sprookjesachtige schoorstenen, gevormd door eeuwenlange erosie. De ondergrondse steden, zoals Derinkuyu en Kaymakli, bieden een fascinerend kijkje in het verleden. Bezoekers kunnen ook genieten van een ballonvaart bij zonsopgang voor een adembenemend uitzicht over het surrealistische landschap. Daarnaast zijn de rotskerken in het Göreme Openluchtmuseum, met hun goed bewaarde fresco's, een absolute must-see voor geschiedenisliefhebbers.