Bij het maken van koffie in een cafetière heb je keuze uit 3 soorten koffie. Je kan kiezen voor gemalen koffie, dit is verkrijgbaar bij de supermarkt. Als tweede optie kun je kiezen voor goed gemalen koffiebonen. Dit kan je halen bij een koffiespeciaalzaak. Als derde optie kan je kiezen uit Italiaanse Moka koffie, die hebben als de perfecte branding en maling.