Het wijngoed Kloster Eberbach ligt in de Rheingau. Bij Eltville am Rhein, 25 km ten westen van Frankfurt am Main
Het wijngoed Kloster Eberbach heeft een lange geschiedenis die teruggaat tot de 12e eeuw. Het klooster zelf werd gesticht in 1136. De wijnbouw begon hier in de 14e eeuw
De wijnboeren verbouwen voornamelijk riesling. Maar ze verbouwen ook andere druivensoorten zoals Pinot Noir, Pinot Gris en Pinot Blanc
Het wijnhuis Kloster Eberbach biedt rondleidingen door de wijngaarden, de kelder en het klooster. Er is een vinotheek waar u de wijnen van het wijnhuis kunt proeven en kopen
De wijnen van het wijnhuis Kloster Eberbach worden op traditionele wijze geproduceerd. Er wordt veel belang gehecht aan kwaliteit en duurzaamheid. De druiven worden met de hand geoogst en voorzichtig verwerkt. Hierdoor blijven het volle aroma en karakter van de druivensoort behouden. De wijnen rijpen in eikenhouten vaten of in roestvrijstalen tanks, afhankelijk van het druivenras en de stijl
De wijnen van Kloster Eberbach zijn verkrijgbaar in speciaalzaken en online, bijvoorbeeld bij VINELLO.