Mannen verbruiken meer energie, en hebben daardoor een andere behoefte aan sommige vitamines en mineralen. Mannen hebben bijvoorbeeld iets meer vitamine A, B2, B3, E en K nodig dan vrouwen, en ze hebben meer magnesium, kalium, selenium en chroom nodig. Als je een donkere huidskleur en/of kom je minder dan een kwartier per dag buiten met onbedekt hoofd en onbedekte handen, dan wordt extra vitamine D (10 mcg per dag) aangeraden.