Houtpellets zijn cilindrisch samengeperste staafjes van droge, natuurlijke houtresten (zaag- en schaafspanen) uit de zaagindustrie. Ze hebben een diameter van 6 mm en een lengte van 10 tot 25 mm. Ze worden onder hoge druk samengeperst (zonder chemische bindmiddelen) en hebben een extreem laag watergehalte, en een hoge energie-inhoud en verbrandingswaarde. Houtpellets worden in kilogram aangeboden. 1 m³ pellets heeft een gewicht van 650 kg. Ter vergelijking: 2 kg pellets >> circa 1 liter olie 1 m³ pellets >> circa 320 liter olie