Vloeibare aanmaakmiddelen kunnen gevaarlijke steekvlammen veroorzaken en de smaak van je voedsel beïnvloeden. Bovendien zijn ze minder milieu- en gezondheidsvriendelijk. Kies in plaats daarvan voor natuurlijke aanmaakmiddelen zoals aanmaakblokjes of wokkels, die veiliger en smaakneutraler zijn.