Ja, absoluut! Voor de bramengelei gebruik ik standaard diepvriesbramen. Die kun je namelijk makkelijker tot een gelei koken, omdat ze (eenmaal gekookt) zachter zijn en meer vocht bevatten. Ook voor de topping kun je diepvriesbramen gebruiken. Roer ze bevroren door je havermoutontbijt om ze vanzelf te laten ontdooien door de havermout. Of haal ze iets van tevoren uit de diepvries, zodat ze alvast kunnen ontdooien.