Koffie ijs is een ijssmaak. Het is erg makkelijk te bereiden: zet eerst de koffie en laat deze afkoelen; dan meng je het met de andere ingrediënten om ijs te maken.
Ijskoffie daarentegen is een koffiesoort, waarin ijs verdrinkt (affoga). Het is een eenvoudig recept maar er zijn veel variaties: de meest populaire leggen we op deze pagina uit.