Italiaans stucwerk is gemaakt van gemalen marmer, geblust kalk en kleurpigmenten. Tegenwoordig is Italiaans stucwerk met kunsthars verkrijgbaar, maar de traditionele stucco wordt gemengd met water. Het wordt in lagen gesmeerd en heeft een prachtige marmeren ‘stucco’ afwerking. Hierdoor wordt dit sierpleister ook wel marmerstuc of marmerpleister genoemd. Marmerstuc aanbrengen is arbeidsintensief; een specialist brengt meerdere lagen marmerpleister aan. Door speciale technieken ontstaat een uniek en luxe eindresultaat. Italiaans stucwerk is van zichzelf niet waterafstotend, maar met een eindafwerking (waslaag of sealer) is dit wel mogelijk. Hierdoor is dit stucwerk ook geschikt voor badkamers of keukens.