Uit onze koopgids komt naar voren dat de Le Creuset Les Forgees koekenpan de beste koekenpan met antiaanbaklaag voor inductie is. De pan heeft een diameter van 28 cm en gaat lang mee. De antiaanbaklaag is gemaakt zonder PFOA waardoor je zonder problemen de pan op hoog vuur kunt gebruiken. Ook kan deze pan worden gebruikt om vlees te braden in de oven en kun je het na gebruik gewoon in de vaatwasser plaatsen.