Dat kan. Hou er dan rekening mee dat het resultaat zwaarder zal zijn en ook een langere baktijd zal hebben (+/- 25 minuten). Om de flappen te maken, kan je dan best vierkantjes uit het bladerdeeg snijden. Leg die met de punt naar onder voor jou. Leg op het bovenste stuk de vulling, en vouw de onderste punt erover. Druk de randjes goed dicht met behulp van een vork. Kwast de bovenzijde in met losgeklopt ei.