De blender is uitgevonden in het jaar 1922 door Stephen Poplawski. Stephen Poplawski is een in Polen geboren uitvinder die op korte leeftijd naar Amerika emigreerde. Daar werd hij in 1919 ingehuurd door een elektronica bedrijf om een automatische mixer te ontwikkelen die vooral moest dienen in restaurants. Er zijn meerdere apparaten en uitvindingen aan vooraf gegaan die niet het beoogde succes boekten.
Rond 1885 werd de eerste elektrische mixer geïntroduceerd, wat de directe voorloper was van de blender. Tussen 1885 en 1922 worden er verscheidene modellen gepresenteerd die uiteindelijk geleid hebben naar het model dat we nu kennen. In 1933 is Poplawski begonnen aan een blender voor huishoudelijk gebruik, waar hij in 1940 een patent voor aangevraagd heeft.