Derinkuyu is de grootste ondergrondse stad ter wereld en ligt in Cappadocië, Türkiye. Het werd ontdekt in 1963 en is een netwerk van tunnels en kamers met een diepte van 85 meter. De stad heeft 18 niveaus, waarvan er 8 open zijn voor toeristen. Derinkuyu had tot 20.000 mensen kunnen ondersteunen, evenals voedsel en vee. De ondergrondse stad bevat opslagruimtes, keukens, tempels, wijnhuizen en zelfs ventilatieschachten. De stad diende als toevluchtsoord tegen invallen en oorlogen.