Een pocketveren matras is een stevig en veerkrachtig matras met holle kernen. Deze holle kernen zijn metalen veren, en variëren in hoeveelheid van 260 veren, tot bijna 700 veren per vierkante meter. Dankzij deze holle kernen ventileert het matras beter dan bijvoorbeeld een matras van schuim en het houdt tevens minder vocht vast.