Het Warburg-effect is de observatie dat kankercellen een verhoogde voorkeur hebben voor aerobe glycolyse, wat betekent dat ze glucose omzetten in lactaat, zelfs in de aanwezigheid van voldoende zuurstof. Dit staat in contrast met gezonde cellen, die in zuurstofrijke omstandigheden glucose oxideren via de efficiëntere route van de mitochondriale oxidatieve fosforylering.