Wil je makkelijk afvallen met een keto dieet, dan moet je er rekening mee houden dat een aantal voedingsproducten 'verboden’ zijn. Zo mag je geen producten eten die veel koolhydraten en/of suikers bevatten. Denk hierbij aan brood, pasta, wraps en/of aardappelen. Ook ongezonde tussendoortjes zoals snoep en koek moet je zoveel mogelijk mijden. Eet je deze wel, dan breng je je lichaam in verwarring en zal het uit de staat van ketose gaan. Dit brengt de mogelijkheid tot makkelijk afvallen in gevaar en is ook nog eens zonde van de moeite die je tot dan toe had gedaan.