Zelfs als koks voorzichtig zijn in de keuken, kunnen hun jassen bevlekt raken. Schoonmaken is niet erg moeilijk, wrijf de vlek in met zeep en laat het ongeveer 20 minuten zitten. Maak vervolgens een mengsel van heet water, zuiveringszout en witte azijn en dompel de jas na de pauze in dit mengsel. Spoel het ten slotte af met schoon water of doe het in de wasmachine en droog het. Voor bloedvlekken kunt u het beste geen heet water gebruiken. Het beste is om koud water te gebruiken en de bloedvlek met een lichte natte borstel in een draaiende beweging te schrobben. Als de vlek aanhoudt, voeg dan twee snufjes aspirine of zeep toe en ga op dezelfde manier verder. Om olievlekken te verwijderen, reinigt u de keukenmantel met een mengsel van zuiveringszout en schoonmaakmiddel. Het kan in de machine of op de hand gewassen worden.