Tussen 7 en 7,5 is ideaal. Bij een lagere PH-waarde (vooral bij koper) treedt er door verschil in metaalkwaliteiten (koper en de las van de boiler) interene elektrolyse op. Dit kan lekken op de las veroorzaken. Een hogere PH-waarde (zuurgraad) zorgt voor implosie in de binnen tank met lekkage als gevolg.