De belangrijkste materialen die worden gebruikt voor de productie van voetbaldoelen zijn metaal en plastic. Met de eerste worden doelen ontworpen die bedoeld zijn voor officiële wedstrijden en dus voor frames die op de grond worden bevestigd. Dit is logisch als je bedenkt dat de doelen continue in de buitenlucht staan.
Als het voetbaldoel aan factoren als zeezout wordt blootgesteld, is aluminium een betere optie dan elk ander type metaal. Het aluminium voetbaldoel gaat in deze gevallen namelijk het langste mee. Verplaatsbare doelen worden meestal van plastic gemaakt, vanwege de lichtheid en het gemak waarmee je dit kunt verplaatsen. De overige kenmerken van de belangrijkste materialen zijn: