Duurzame verandering in bewust eten begint met kleine stappen. Begin met het maken van één gezonde verandering tegelijk en bouw dit langzaam op. Creëer een ondersteunende omgeving door gezonde voedingsmiddelen in huis te halen en jezelf bloot te stellen aan positieve invloeden, zoals kookboeken en gezonde kookprogramma’s. Zorg ervoor dat je realistische doelen stelt en wees geduldig met jezelf tijdens dit proces.