Het sap te lang laten staan. Hoe langer je het sap laat staan, hoe minder voedingsstoffen het sap heeft. Meteen drinken is het beste. Het sap van een juicer kan tot 24 uur worden bewaard. Droog voedsel proberen te juicen. Vermijd voedsel met weinig water zoals noten en granen. Deze hebben veel vezels en weinig water waardoor je geen goed sap krijgt. Een andere ‘aanduwer’ gebruiken dan die bij de juicer hoort. Juicers komen met hun eigen ‘gereedschap’. Gebruik die vooral, dat is het meest veilig voor jezelf en de juicer. Als je bijvoorbeeld een metalen vork gebruikt om voedsel door de vulopening te persen, kan die de motor of messen van de juicer kapot maken. Wacht niet met schoonmaken. Net zoals bij een blender, hoe langer je wacht, hoe moeilijker het word om het apparaat schoon te maken. Als je het net hebt gebruikt, is snel afspoelen met water en een sopje al genoeg.