Het verschil tussen een gasbrander en een benzinebrander zit natuurlijk in de brandstof die gebruikt wordt.
Het voordeel van een gasbrander is dat deze vaak goedkoper in aanschaf, en lichter van gewicht zijn. Het nadeel echter is dat een gasbrander niet overal even gemakkelijk verkrijgbaar is en je daarom soms zonder gas kan komen te staan.
Benzine is vrijwel overal verkrijgbaar en benzinebrander zijn daarom een handige keuze bij reizen door minder bewoonde/dunbevolkte gebieden. Het nadeel van een benzinebrander is dat ze over het algemeen duurder zijn in aanschaf en meer onderhoud vereisen.