De Japanse keuken is een van de meest populaire keukens ter wereld en is beroemd om haar gebruik van vers voedsel, technische vaardigheid en esthetiek. Het is een voedselcultuur die sterk is geïnspireerd door de natuur, met een aandacht voor seizoensgebonden ingrediënten en gerechten. Sushi is misschien wel de meest bekende Japanse gerecht, maar er is veel meer dan dat, zoals tempura, ramen, soba en yakitori. De Japanse keuken is ook gericht op het minimalisme, waarbij smaak en presentatie even belangrijk zijn als de ingrediënten zelf. Als jij een all inclusive resorts boekt met een Japans restaurant kun je genieten van deze heerlijke Aziatische keuken.