Om veilig te frituren met een frituurpan met koude zone, is het belangrijk om de juiste temperatuur in te stellen. Gebruik een thermometer om de olie te controleren en voorkom oververhitting. Vul de pan niet te vol om oliespetters te minimaliseren en zorg ervoor dat de pan regelmatig wordt gereinigd, met speciale aandacht voor de koude zone.