Voor veel mensen met hypothyreoïdie kan afvallen een frustrerend proces zijn. Er is niet één beste Hashimoto dieet, maar een ingrijpende verandering in eetgewoonten is meestal nodig om met succes af te vallen met schildklierziekte. Het soort dieet dat je moet kiezen hangt echter o.a. af van je fysiologie, je vermogen om voedingsstoffen op te nemen, en hoe effectief je lichaam koolhydraten metaboliseert, opslaat en verbrandt.
De sleutel is dat je verschillende manieren om af te vallen uitprobeert, en als je iets vindt dat werkt, blijf er dan bij.
Er zijn veel verschillende soorten diëten die je kunt proberen. We zullen deze in deel drie van deze gids meer in detail doornemen.