Hier zijn de stappen om uw machinaal gemaakte popcorn goed te karameliseren: Pop de maïs in de machine; Verhit de boter in een grote koekenpan of een pan met antiaanbaklaag. Voeg de suiker toe wanneer de boter gesmolten is, de karamel zal zich in enkele ogenblikken vormen. Je moet voorzichtig zijn want het gaat erg snel;  Zet het vuur laag als de karamel zich heeft gevormd;  Giet de popcorn erbij en roer flink, zodat de korrels bedekt zijn;  Giet de gekarameliseerde popcorn in een kom en serveer.