Elke frietpan is natuurlijk weer anders, maar meestal gaat het groene knopje uit als de pan helemaal opgewarmd is tot de door jou aangegeven temperatuur. Je kunt het ook anders testen, bijvoorbeeld door een frietje of patatje in de pan te gooien. Als er luchtbelletjes verschijnen en de olie reageert goed, dan kan je beginnen met bakken.