Wanneer we spreken over sauswerk, dan doelen we vooral op relatief eenvoudig schilderwerk op grote oppervlakken. Vaak gaat het hierbij om wanden of plafonds, maar je zou ook de vloer kunnen sauzen.
Het sauzen is een specifieke techniek, waarbij de schilder een roller of kwast gebruikt om de oppervlakken te schilderen. Doordat het handwerk is, is de kans op fouten klein en ben je verzekerd van kwaliteit.