Navarra is een kleine maar uiterst gevarieerde regio in Noord Spanje. Het was eeuwenlang een koninkrijk, en nu een semi-autonome provincie in Spain – een gevoel van onafhankelijkheid is nog steeds tastbaar. Vanaf het dramatisch berglandschap in het noorden tot valleien en weidelandschappen in het meer Mediterrane zuiden, Navarra biedt heerlijk landschapsschoon, waarbij de heuveltoppen vaak bezet worden door kastelen of middeleeuwse vestingsteden zoals Pamplona, Estella en Tudela. In de wijngaarden zien we Tempranillo and Garnacha als dominante druivensoorten. Grotere wijnhuizen produceren vooral goede, robuuste rode wijnen, maar de absolute topwijnen worden juist gemaakt door de kleinere innovatieve wijnboeren. Vooral met Garnacha, door de lokale kenners de “Pinot Noir” van Spain genoemd. Voor wat betreft andere landbouwproducten is Navarra beroemd om zijn asperges, artisjokken en paprika’s, geserveerd vaak in combinatie met lams-, kalfs- of geitenvlees. De keuken is relatief verfijnd dankzij een diepe aristocratische cultuur met Mediterrane en Franse invloeden. Pamplona, de hoofdstad van de regio, is zeer de moeite waard. De historische binnenstad binnen de goed bewaarde citadel is pittoresk en sfeervol. Er zijn mooie pleinen omringd door arcades met terrasjes, tapasbars en restaurants – een passend decor voor de passeo, de Spaanse flaneer-wandeling. De stad biedt daarbij ook mooie monumenten en musea. Men kan hier goed eten, zowel eenvoudig als verfijnd.