Elektrische en gaskachels bieden elk verschillende voordelen. Zij hebben ook hun eigen nadelen. Hier zijn de belangrijkste verschillen tussen de twee. Het gasfornuis:  Het wordt aangedreven door flessengas; Het is vrij moeilijk te installeren omdat er spoelen moeten worden gekocht; Het is voordeliger in termen van prijs omdat de prijs van gas lager is; Het verbruikt minder energie; Het is moeilijker om het kookproces te controleren; Wat het onderhoud betreft, is de gasoven riskanter als geen voorzorgsmaatregelen worden genomen bij het vervangen van de gasleiding. De elektrische oven: Hij wordt aangedreven door een elektriciteitsbron; Het is zeer eenvoudig te installeren, u heeft alleen een stekker nodig om het aan te sluiten; Het is duurder; Het verbruikt meer energie; Het is zeer gemakkelijk te gebruiken; De functies maken het gemakkelijk te onderhouden.