De maalgraad heeft een aanzienlijke impact op de smaak van koffie. Een te fijne maling kan leiden tot een bittere smaak door overextractie, terwijl een te grove maling kan resulteren in een zwakkere, minder smaakvolle koffie. Het is belangrijk om de maalgraad aan te passen aan jouw persoonlijke voorkeur en de specifieke koffievariant die je gebruikt.