Keramiek is de verzamelnaam voor alle voorwerpen die van gebakken klei zijn gemaakt. Keramiek is afgeleid van het Griekse woord 'keramos', dat ‘werk gemaakt van aarde' betekent. Nadat de klei is bewerkt wordt het gebakken tot een steenachtig materiaal: keramiek. Keramiek is kleurvast, slijtvast en hittebestendig. Bovendien is keramiek duurzaam en vrij van schadelijke stoffen; het gaat over het algemeen lang mee. Door de vele eigenschappen is keramiek zowel populair bij kunstenaars als in de industrie: van schaal tot dakpan, van beeld tot tegel.