Stem de oven altijd af op het eigen gebruik. Over het algemeen zullen grote gezinnen en bakfanatici een grotere oven nodig hebben. Zo’n grotere oven verbruikt echter al snel 20% meer energie dan een middelgrote oven. Voor de meeste mensen zal een klassieke oven van 60 cm breed en 60 cm hoog de juiste keuze zijn. Voor een alleenstaande kan een compacte oven met een hoogte van 38 tot 45 cm al volstaan.