Een staafmixer of blender is een handige keukenhulp voor het mixen of pureren van allerlei ingrediënten: soep, saus, dressing, fruithapjes, smoothies en ga zo maar door. Met hulpmiddelen als een hakhulpstuk en een garde kun je er ook noten en groenten mee fijnhakken, slagroom kloppen of zelfs een lecht deeg maken.