A1Szechuan Kai  (kipfilet)€18,00 A2Szechuan Yuk (varkenshaas)€18,00 A3Szechuan Ngau (ossenhaas)€20,50 A4Szechuan Ha (garnalen)€21,80 Bovenstaande gerechten worden geserveerd met pittige szechuanpepers in oestersaus met diverse groenten B1Zhon Gu Ko Lo Kai (kipfilet€18,00 B2Zhon Gu Ko Lo Yuk (varkenhaas)€18,00 B3Zhon Gu Ko Lo Yu (tongfilet)€20,50 B4Zhon Gu Ko Lo Ha (garnalen)€21,80 Bovenstaande gerechten worden geserveerd met een lichte pittige zoetzure saus met ananas en paprika. C1Jian Pau Kai (kipfilet)€18,00 C2 Jian Pau Yuk (varkenhaas)€18,00 C3 Jian Pau Ngau Yuk (runderhaas)€20,50 C4 Jian Pau Ha (garnalen)€21,80 Bovenstaande gerechten worden geserveerd met een gekruide pittige saus met diverse groenten. D1Tse Yie Yuk (varkenhaas reepjes)€18,10 D2Tse Yie Ngau Yuk (runderhaas reepjes)€20,50 Bovenstaande gerechten worden geserveerd met 5 geurenzout en met spaanse peper en diverse groenten.