Onderhoud van een luxe serveerplank van natuurlijk hout is eenvoudig. Het is belangrijk om de plank na gebruik met de hand af te wassen met milde zeep en warm water. Vermijd het onderdompelen in water en gebruik geen agressieve schoonmaakmiddelen. Na het drogen kan een kleine hoeveelheid voedselveilige olie worden aangebracht om het hout in goede staat te houden.