Pasta wordt traditioneel met een vork gegeten. Steek je vork in de spaghetti of tagliatelle en draai deze rond. Zelfs bij lasagne wordt een vork gebruikt; je kan de zijkant van de vork gebruiken om de lasagne in stukjes te 'snijden'. Het spoelen van pasta met koud water na het afgieten wordt sterk afgeraden, omdat dit het zetmeel wegspoelt.