Het aantal zitplaatsen aan een baccarattafel kan variëren van 7 tot 14 zitplaatsen, afhankelijk van de specifieke versie die gespeeld wordt. Daarnaast is er een aangewezen gebied voor de dealer en in bepaalde variaties kunnen er tot drie dealers zijn. Het is de moeite waard om op te merken dat, vanwege bijgeloof, de posities van de spelers vaak genummerd zijn, waarbij de nummers 4 en 13 worden overgeslagen.