De ananas is een populaire vrucht en is nu bijna overal verkrijgbaar. Maar hoe kun je zien of de koningin van de vruchten een goede en rijpe vrucht is en hoe kun je zien of een ananas slecht is.
Je herkent een rijpe ananas aan zijn goudgele kleur en zoete geur. Aan de geur van een ananas kun je vooral zien of hij verrot is. De bes ruikt erg zuur, wat vergelijkbaar is met zure melk. Er vormt zich ook schimmel op de bovenste en onderste stengels. Een bedorven ananas mag niet gegeten worden.