In de toeristisch sector van Tanzania heerst een tipping cultuur. Zeker in de meer toeristische plekken is het gebruikelijk dat er tips gegeven worden. De oorsprong hiervan is complex, maar heeft veel te maken met lage lokale lonen en Noord-Amerikaanse toeristen die het gewoon zijn met dollars rond te strooien. Om excessen tegen te gaan is er een algemene richtlijn ontstaan die door de brede toeristische sector gedragen worden. Deze algemene richtlijn is dat gidsen, koks, drivers en andere medewerkers aan jullie trip 10-20$, per medewerker, per volledig gewerkte dag krijgen.
Natuurlijk moet een fooi nog altijd verdiend worden. Als je niet tevreden bent, dan kan het natuurlijk voorvallen dat een fooi achterwege blijft. Wij betalen onze gidsen en medewerkers goed, een stuk boven de lokale gemiddeldes.
Maar het is  dan ook wel zo dat als  er geen fooi gegeven wordt, of een heel lage, dat de meeste Tanzanianen dat interpreteren als ware de prestatie niet goed genoeg.  Vandaar deze algemene richtlijn, en ons advies om fooien te geven.