Omdat breuken de combinatie zijn van botfragiliteit en een val, zijn sterke spieren rond de botten van onschatbare waarde om een goede stabiliteit te garanderen. Vandaar het belang van de energie die wordt geleverd door eiwitten van dierlijke oorsprong (vlees, vis, eieren, zuivelproducten) of plantaardige oorsprong (peulvruchten, granen, soja, enz.).