Canvas is een effen geweven stof, meestal gemaakt van katoen, linnen en hennep. In gewoon katoen wordt vaak ook pvc vermengd. Dat maakt de stof wat steviger. Of er chemicaliën zijn gebruikt bij het productieproces, is wat het verschil maakt tussen biologisch canvas en gewoon canvas. Over het algemeen kun je stellen dat canvas een duurzame, stevige en zware stof is. Een jas van canvas gaat echt wel een paar jaar mee.