Meal preppen is het bereiden van meerdere maaltijden in één keer, zodat je er de rest van de week minder tijd aan kwijt bent. Als je aan meal preppen doet, maak je dus grote hoeveelheden eten die je in de koelkast of vriezer bewaart. Je hoeft zo'n maaltijd dan alleen nog op te warmen wanneer je na een lange (werk)dag thuiskomt. Dit voorkomt dat je door een gebrek aan zin om te koken iets ongezonds uit de kast pakt of snacks laat thuisbezorgen.