Snoei in de herfst vaste planten, heesters en dode of zieke takken om ze voor te bereiden op de winter. Snoei echter geen planten die in het voorjaar bloeien, omdat je dan knoppen verwijdert die volgend jaar zullen bloeien. Sommige planten, zoals siergrassen, kun je het beste ongesnoeid laten tot de lente om ze te laten overwinteren en beschutting te bieden aan dieren in het wild.