Basisbestek bestaat uit 4 delen, zoals een mes, vork, soeplepel en theelepel. Zo vormen glazen, borden en ander tafelgerei het tafelgerei. Alledaags bestek is glad of heeft zeer eenvoudige patronen in effect. De meeste sets bevatten tafelmessen, slavorkjes en vorken van normale grootte, alsmede een of twee soorten lepels. De meeste ambachtslieden bieden alledaags bestek aan in sets van 4, 6 of 8. Gourmetbestek en bestek voor speciale gelegenheden is ook sterk gedecoreerd en kan zelfs een actueel designerlabel dragen.