Wil je lasagne maken zonder oven, gebruik dan een diepe hapjespan. Schep hierin de saus, leg daar overheen lasagnevellen en maak zo enkele lagen. Dek de pan vervolgens af met een deksel of aluminiumfolie en bak de lasagne op middelhoog vuur in ongeveer 25 minuten gaar. Dit kun je het beste doen met verse lasagnevellen en een pan met een goede anti-aanbaklaag. Bekijk voor meer inspiratie ook ons recept voor een snelle panlasagne met champignons of pompoenlasagne uit de pan.