Sommige mensen verdelen hooikoorts in twee categorieën: seizoensgebonden hooikoorts en het hele jaar door, of chronische hooikoorts. Seizoensgebonden hooikoorts ontstaat slechts enkele maanden per jaar, wanneer de pollenconcentratie in de lucht het hoogst is, terwijl chronische hooikoorts het hele jaar door voorkomt.
Seizoensgebonden hooikoorts komt vaker voor, dus meestal, als mensen het over hooikoorts hebben, bedoelen ze deze.