Havermout zelf is van nature glutenvrij. Maar tijdens de productie kunnen haverproducten besmet raken met gluten uit andere granen. Daarom is het belangrijk om havermout te kopen die specifiek als glutenvrij is gelabeld. Glutenvrije havermout wordt geproduceerd in een gescheiden faciliteit en getest om ervoor te zorgen dat het minder dan 20 delen per miljoen gluten bevat, wat als glutenvrij wordt beschouwd. Mensen met coeliakie kunnen dus zeker op zoek gaan naar glutenvrije havermout. Onze tip: Rosies Havermout.