Een specifiek jichtdieet is zeer belangrijk, maar fruit behoort niet tot de voedingsmiddelen die jicht veroorzaken. Het eten van purinerijk fruit heeft geen invloed op jicht. Het zijn vooral dierlijke producten die rijk zijn aan purines (vlees, zeevruchten) die jicht bevorderen.
U kunt dus ALLE soorten fruit eten! De meeste zijn laag in purines, maar zoals reeds gezegd, zelfs van degene die hoger zijn is niet aangetoond dat ze de jichtsymptomen beïnvloeden. En de voordelen zijn de moeite waard. Er zijn geen vruchten die je moet vermijden als je jicht hebt.
Een van de beste vruchten om het urinezuurgehalte te verlagen zijn aardbeien, want dankzij hun vele eigenschappen kunnen zij deze chemische verbinding in het lichaam neutraliseren. Om deze reden is het zeer gunstig om deze vruchten rechtstreeks of via de bereiding van een sapje of smoothie te consumeren. Aardbeien hebben een grote bijdrage aan vitamine C en vele andere voedingsstoffen die essentieel zijn voor het goed functioneren van ons lichaam, zodat ze niet alleen een uitstekende vrucht zijn tegen urinezuur, maar ook vele andere voordelen hebben, zoals bijvoorbeeld het verbeteren van de gezondheid van de huid.
Hoewel bij velen onbekend, zijn bosbessen ook een van de beste vruchten om het urinezuurgehalte te verlagen. Deze bosvrucht heeft ook een hoog gehalte aan vitamine C en anthocyanen, en een lange lijst van eigenschappen.
Appels zijn een andere uitstekende vrucht om urinezuur te elimineren, evenals appelwater. De appel helpt niet alleen om purines te neutraliseren, maar is ook goed voor de afvoer van vloeistoffen en gifstoffen uit het lichaam, zodat het ook de afvoer van urinezuur via de urine bevordert.
Het feit dat de kers anthocyane flavonoïden bevat, maakt haar tot een ideale vrucht voor mensen die lijden aan hyperurikemie of hoge niveaus van urinezuur. Deze vrucht heeft ook ontstekingsremmende eigenschappen die de pijn van jichtaanvallen verminderen. Kersen bevorderen ook de eliminatie van gifstoffen en voorkomen het vasthouden van vocht in ons lichaam.
Er zijn veel deskundigen die bepleiten dat vitamine C een prachtige bondgenoot is om urinezuur te bestrijden. Daarom zijn er een groot aantal citrusvruchten die u kunnen helpen het urinezuurgehalte aanzienlijk te verlagen, ze hebben allemaal een hoog alkaliserend vermogen. Enkele van deze vruchten zijn: Sinaasappels, mandarijnen, grapefruits, limoenen, citroenen,... Deze vruchten hebben ook vochtafdrijvende eigenschappen die je opnieuw kunnen helpen je lichaam te zuiveren van gifstoffen en schadelijke chemicaliën zoals urinezuur.
Eet fruit als je jicht hebt!