In Duitsland wordt de kwaliteit van leidingwater gegarandeerd door strikte veiligheids-richtlijnen, dus kraantjeswater is normaal gezien absoluut veilig. De niveaus van waterhardheid verschillen echter van regio tot regio. Hoge waterhardheid kan problemen veroorzaken in toestellen die water verhitten - kalkafzetting kan zich ophopen in het apparaat dat daardoor niet meer naar behoren functioneert. Extreme waterhardheid kan ook een negatieve impact hebben op de smaak van thee en koffie. Daarom is het raadzaam de hardheid van leidingwater te reduceren.
Vergeet ook niet dat watermaatschappijen weliswaar veilig drinkwater leveren, maar dat dit minimale hoeveelheden zware metalen bevat. De leidingen bij u thuis kunnen mogelijks echter kleine hoeveelheden zink, lood en koper aan het water toevoegen. Uit gezondheidsoverwegingen is het dus zinvol om die substanties vóór consumptie aan het water te onttrekken.
In vele landen worden om redenen van gezondheid en hygiëne ook nog eens beperkte doses chloor aan het water toegevoegd. Die substantie kan smaak en geur van het drinkwater aantasten en wordt dus best weggefilterd.
In tegenstelling tot de gangbare tafelmodellen van waterfilters beschikken die van BWT over de gepatenteerde magnesiumtechnologie. Deze door BWT zelf ontwikkelde technologie vermindert de door calcium (Ca2+) veroorzaakte hoeveelheid kalk, terwijl magnesium (Mg2+) - dat van nature in water aanwezig is - behouden wordt. Meer nog, extra en fysiologisch nuttig magnesium vervangt het calcium (Ca2+), waardoor de hoeveelheid magnesiumionen in het gefilterd water toeneemt. Dit resulteert in een bijna volkomen neutrale pH-waarde, die volgens kenners van mineraalwater een basisvereiste is voor een bijzonder zachte en aangename smaak. Perfect dus voor thee en koffie.