U kunt een grote verscheidenheid aan gerechten bereiden met een elektrisch fornuis. U hoeft alleen de kooktijd en de temperatuur aan te passen. Elektrische ovens bieden verschillende voordelen bij het koken. Hieronder volgt een niet-uitputtende lijst van levensmiddelen die op een elektrisch fornuis kunnen worden bereid: Gegrild vlees waaronder rundvlees, varkensvlees en kip;  Groenten; Pizza's; Koken van gerechten zoals lasagne, gratins, enz; Taarten; Fruit; Gebakjes zoals croissants, koekjes, taarten, galetten, enz; Vis; Planning producten.