Ons lichaam maakt zelf geen foliumzuur aan. Het is daarom belangrijk dat we voldoende foliumzuur binnenkrijgen via voeding. Om duidelijke richtlijnen te hebben zijn er voor verschillende leeftijdsgroepen aanbevolen dagelijkse hoeveelheden en veilige bovengrenzen voor de dagelijkse inname van foliumzuur ingesteld. Zie in de tabel hieronder de gemiddelde dagelijkse behoefte per doelgroep en de veilige bovengrens dagelijkse inname per doelgroep.
De veilige bovengrens is een maximum hoeveelheid waarvan het niet raadzaam is er overheen te gaan.