Psylliumvezels zijn een vorm van oplosbare vezels gewonnen uit de zaden van de Plantago ovata plant, een kruid afkomstig uit India. Ze staan bekend om hun vermogen om water te absorberen, wat resulteert in een substantie die zowel verdikt als glijdt.
Dit maakt psylliumvezels een populair ingrediënt in vezelsupplementen en bepaalde voedingsproducten. Psylliumvezels worden in verschillende vormen verkocht, waaronder hele zaden, vlokvormig, en als fijn poeder.