Er zijn verschillende factoren die bepalen hoe lang een ei in de eierkoker moet. De ene eierkoker kan sneller zijn dan de andere. Daarnaast kan ook de grootte van een ei een rol spelen en hoe hard je het ei wil. Een zacht ei zal sneller klaar zijn dan een hardgekookt ei. Ook ligt het eraan hoeveel eieren er tegelijkertijd gekookt worden. Het is daarom belangrijk om de handleiding door te nemen wanneer je hem voor het eerst gebruikt. Voor een zacht gekookt ei geldt meestal een tijdsduur van ongeveer 4 minuten, voor een half zachtgekookt ei 6 minuten en voor een hard gekookt ei 10 minuten.