Het is een polyamine. Polyamines komen vooral veel voor in de celkern van de menselijke cellen. Spermidine en spermine zorgen voor de fitheid van elke cel (cellulaire fitheid). Polyamines worden soms ook plant hormonen genoemd omdat ze een rol spelen met de veroudering van de plant. Polyamines zoals spermidine en spermine komen veel voor in onze hersenen. We kunnen ze zelf aanmaken maar er voldoende van eten is verstandig. Het helpt ons gezond ouder te worden. Er zijn 2 epidemische studies bij mensen gebeurd die langer gezond ouder worden met spermidine wetenschappelijk aantonen (12,14,15) Nota: Spermidine is een polyamine gevormd door putrescine. Spermidine is een voorloper van spermine.