Hoewel ze allebei helpen om de spijsvertering te verbeteren, zijn ze heel verschillend. Enzymen zijn chemische verbindingen die het lichaam aanmaakt om de spijsvertering te laten werken. Zonder enzymen kan het lichaam het voedsel niet opnemen, wat leidt tot ondervoeding. Maar het meest voorkomende probleem bij mensen is niet de afwezigheid van enzymen, maar het gebrek eraan. Probiotica zijn in feite bacteriën en andere micro-organismen die helpen bij de spijsvertering. De darmen van de mens bevatten deze micro-organismen van nature. Maar antibiotica of hoge koorts kunnen ze soms vernietigen. In zulke gevallen kan het innemen van probiotica helpen om de darmen weer te vullen met deze nuttige bacteriën.