Vongole is de Italiaanse benaming voor venusschelpen. Kokkels zijn strandschelpen met een geribbelde schelp. Ze worden ook wel hartschelpen genoemd, vanwege hun vorm. Kokkels van mooie kwaliteit komen vaak gewoon uit Nederland. Uit de Waddenzee komen bijvoorbeeld hele goede kwaliteit kokkels. Venusschelpen zijn niet hetzelfde als kokkels maar qua smaak is er nauwelijks een verschil. Qua uiterlijk zijn venusschelpen iets groter, platter en gladder dan kokkels. Als je vongole lekker vindt, zal je kokkels evengoed kunnen waarderen. De prijs van kokkels ligt vaak wat lager, dan de prijs van vongole.