Vrijwel iedere stof is te strijken, maar er zijn zaken waar je op moet letten. Zo zijn synthetische vezels, zoals Nylon en kwetsbare stoffen, zoals zijde gevoelig voor warmte. Deze stoffen mogen dus niet te heet worden gestreken. Dat kan schade aan de stof toebrengen. Katoen en linnen zijn daarentegen vrij ongevoelig voor warmte. Op een gemiddeld strijkijzer zitten verschillende standen die zijn afgestemd op de soort stof die je wilt strijken. Het is goed om te controleren of de schakel op de juiste stand staat voordat je het strijkijzer op de stof plaatst.