De certificering omvat een audit ter plaatse in uw bedrijf. Tijdens deze audit controleren onze experts de naleving van de speciaal gedefinieerde criteria. Na succesvolle afronding ontvangt u ons certificaat en een vermelding in
"Certipedia"
, onze certificatendatabase. Het certificaat wordt alleen uitgegeven als aan alle vereiste criteria is voldaan.
Vervolgens wordt jaarlijks door middel van monitoringaudits gecontroleerd of de hygiënevoorschriften nog steeds worden nageleefd. Daarnaast vinden om de zes maanden onaangekondigde toezichtsaudits plaats in tijden van een actieve pandemie.