Er is een standaard eiwit, of FAO-eiwit, waarvan het aminozuurprofiel optimaal is om aan de menselijke behoeften te voldoen. Als het profiel van een veganistisch eiwitsupplement vergelijkbaar is met dat van het FAO-eiwit, is het de moeite waard om het te gebruiken. Onderstaande tabel geeft een gedetailleerd overzicht van het essentiële aminozuurgehalte van dit standaard eiwit.