Het verschil tussen all inclusive en ultra inclusive is dat bij ultra all inclusive nog meer inbegrepen is dan bij all inclusive. Bij all inclusive is in de praktijk niet álles inbegrepen, met name op het gebied van drankjes. Doorgaans zijn alleen lokale drankjes inbegrepen bij de prijs, maar geïmporteerde drankjes niet. Hierbij gaat het met name om alcoholische drankjes. Ook kunnen er georganiseerde activiteiten niet inbegrepen zijn. Bij ultra all inclusive is dit meestal dus wel het geval. Simpel gezegd is er bij ultra all inclusive nóg meer inbegrepen. Het kan per resort verschillen wat dit precies is.