In principe kunnen de meeste gerechten die gewoonlijk in olie worden gefrituurd, ook worden bereid in een gezonde frituurpan of elektrische airfryer. Denk hierbij aan frietjes, kipnuggets en groentengerechten. Het kan wel zijn dat de textuur iets anders is dan bij traditioneel gefrituurd voedsel, maar het blijft een heerlijke en gezondere optie.