Fyto-oestrogenen kunnen de werking van oestrogenen in ons lichaam nabootsen. De mens kan deze stoffen niet zelf maken, we moeten alles binnenkrijgen via voeding. Fyto-oestrogenen worden in het maag-darmkanaal omgezet in oestrogeenachtige substanties. Ze komen in zeker 300 plantaardige voedingsmiddelen voor en ze worden ook in supplementen aangeboden.
De belangrijkste groepen fyto-oestrogenen zijn isoflavonen, coemestanen en lignanen. Lees ons blog voor uitgebreide informatie.