De “Volatiliteit” van een casinospel geeft een indicatie aan van het risico en de regelmaat van een spel aan. Casino games met een lage volatiliteit keren vaker kleine prijzen uit zodat de kans op groot verlies kleiner is, maar tevens de kans op grote winst kleiner is (niet onbestaande).  Een casino game met een hoge volatiliteit een hogere maximale winst per spel, maar zal deze minder vaak voorkomen. Je kan dus al vaker in een situatie van weinig winst terecht komen of geluk hebben en een grote pot pakken.