Condensatie is een van de grootste technische uitdagingen in een koel- of vrieshuis. Wanneer de truck de koude zone verlaat, vormt zich overal vocht. Dit vocht kan bevriezen wanneer de truck de koude zone weer betreedt, waardoor onderdelen kunnen beschadigen. Daarom raden we aan om een ruimte buiten de koude zone te hebben om de condensatie te verminderen, of de truck buiten het koude gebied te houden tot deze weer droog is. Een andere mogelijkheid is om zo lang mogelijk in het koel- of vrieshuis te blijven. Litium-ion batterijen voor koude ruimtes maken dit daadwerkelijk mogelijk.