Sommige mensen denken dat de beste manier om een tomahawk steak te snijden is door hem gewoon door midden te snijden. Hoewel dit zou werken, zijn er eigenlijk meer creatieve manieren waarop je kunt gaan over het doen van dit. Een van deze methoden is bijvoorbeeld om het vlees eerst van de BBQ te halen en het twee minuten te laten rusten voordat je het in dunne plakjes snijdt met het bot in tact. Je doet dit door aan beide kanten evenwijdig aan elkaar te snijden, maar zorg ervoor dat je niet helemaal doorsnijdt (als je moeite hebt om te vinden waar ze elkaar raken).