Vaak worden loempia's gefrituurd, maar je kunt ze ook makkelijk in de oven of airfryer maken. Verwarm de oven voor op 200 °C (dat is voor de airfryer niet nodig), en bak de mini loempia's 8 minuten. De airfryer baktijden zijn gelijk aan de oven tijden, maar je hoeft hem niet voor te verwarmen. Ze zullen iets lichter van kleur zijn (zie de foto. De onderste mini loempia is gefrituurd, de bovenste mini loempia komt uit de airfryer), maar even lekker van smaak!