De plek waar het vetweefsel zich installeert, verschilt per geslacht. Bij mannen is vetweefsel met name aanwezig boven het middel, rond de buik en de schouders. Bij vrouwen daarentegen is vetweefsel geconcentreerd onder het middel, op de onderbuik en op de heupen, billen en dijen. Het vetweefsel vertegenwoordigt gemiddeld tussen 9% en 18% van het lichaamsgewicht bij mannen, en tussen 14% en 28% bij vrouwen (de cijfers zijn van toepassing op mensen in goede gezondheid).