Het Arbobesluit vermeldt geen minimumtemperaturen, maar geeft in artikel 6.1 wel aan dat de temperatuur van de werkplek (of het product dat een werknemer bewerkt) niet nadelig mag zijn voor de gezondheid van de werknemer.
De werkgever moet bij het bepalen van de mogelijke schadelijke gevolgen van de temperatuur (verdiepingsartikel) rekening houden met de aard van de werkzaamheden en de fysieke belasting die daar het gevolg van is.
Persoonlijke beschermingsmiddelen (PBM) bij koude
Als kou schadelijke gevolgen kan hebben voor de werknemer (zowel lichamelijk als psychisch) moet de werkgever persoonlijke beschermingsmiddelen (PBM’s) verstrekken. Als die onvoldoende bescherming geven, moet de werkgever de duur van de arbeid beperken of de werknemer tussendoor de kans geven ergens op te warmen. Ook dit staat in artikel 6.1 van het Arbobesluit.
In de cao of de arbocatalogus kan meer gedetailleerd beschreven staan wanneer sprake is van dusdanige koude dat dit arbeidsrisico’s oplevert. Er zal dan ook bijstaan welke maatregelen u kunt nemen.
Werken in koel- en vriescellen
Voor het werken in koel- en vriescellen en vriesbunkers zijn in de Arbowet geen specifieke regels opgenomen, Maar, in de meeste sectoren waar hiervan sprake is, is wel een arbocatalogus of cao van toepassing waarin dit in geregeld is. Zo niet, dan kunt u naar de arbocatalogos van een andere branche kijken. Denk bijvoorbeeld aan de arbocatalogus Pluimvee.