Allereerst heeft Belize een gastvrije en vriendelijke bevolking. Er leven verschillende culturen en geloven naast elkaar. De Mayacultuur is erg belangrijk in Belize, maar ook leven er Garifuna’s, Creolen, Mennonieten en Mestiezen. Daarnaast vindt u deze smeltkroes aan culturen ook terug in de Belizaanse keuken. In onze rondreizen door Belize maakt op verschillende manieren kennis met deze cultuur.