Veel factoren beïnvloeden de hoeveelheid die je inbrengt, waaronder je persoonlijke smaak. Op de verpakking van vacuüm verpakte koffie of op de filterzakjes staat meestal een richtlijn voor lepels per kopje, maar dit is vaak onnauwkeurig omdat er geen informatie gegeven wordt over de grootte van de lepel of over of het uitgesmeerd of opgestapeld moet worden.
Een preciezere dosering bereik je met de koffielot, die soms bij de aankoop van filters of koffie wordt meegeleverd. Anders raden we de volgende richtlijn aan, die je kunt veranderen naargelang je smaak en het aroma van de koffie die je gebruikt: Een algemeen populaire dosering is 6g koffie, wat overeenkomt met ongeveer één afgestreken eetlepel, per kleine kop van 125 ml.
Dit betekent 48 g poeder per liter koffie.