Asti wordt meestal geassocieerd met een zoete, mousserende wijn die bekend staat als Moscato d'Asti. Deze wijn is gemaakt van de Moscato-druif en staat bekend om zijn lichte, fruitige smaak en laag alcoholgehalte. Asti ligt echter in het wijngebied Piemonte in het noordwesten van Italië, dat ook bekend staat om de productie van stevige rode wijnen, zoals Barbera d'Asti en Barolo. Deze rode wijnen zijn typisch droger van stijl, met rijke, intense smaken en een hoger alcoholgehalte. Dus, afhankelijk van het type wijn, kan Asti zowel zoet als droog zijn.