De cursus Sociale Hygiëne is voor medewerkers van bedrijven, instellingen, club- en buurthuizen waar alcohol verstrekt of verkocht wordt. De overheid heeft wettelijk bepaald dat er binnen deze bedrijven (tijdens openingsuren) altijd iemand met een SVH diploma Sociale Hygiëne aanwezig moet zijn. Ook moet hij/zij op de vergunning vermeld staan.