Hypocalcemie, kalfziekte of melkziekte is een aandoening bij melkvee veroorzaakt door een te lage calciumwaarde in het bloed. Er zijn twee vormen van hypocalcemie, klinisch en subklinisch. Klinische hypocalcemie, beter gekend als klinische melkziekte, houdt in dat de koe een bloedcalciumconcentratie heeft die lager is dan 5.5 mg/dl (1.4 mmol/L), waarbij ze ook fysieke ziektesymptomen heeft (neergaan, spierrillingen, verlaagde lichaamstemperatuur). Subklinische hypocalcemie gaat dan weer over de koeien die geen duidelijke fysieke symptomen tonen, maar die wel een te lage bloedcalciumconcentratie tonen tussen de 5.6 en 8.5 mg/dl (1.4-2.1 mmol/L).