Dit hangt af van het soort fornuis dat u gaat gebruiken. Als u een gasfornuis of open vuur gebruikt, raden wij een wok met een ronde bodem aan. Als u een elektrisch for-nuis, keramische kookplaat of inductiekookplaat gebruikt, raden wij een wok met een platte bodem aan. De wok met platte bodem is ook geschikt voor gasfornuizen en open haarden.