Om te voorkomen dat bacon spettert tijdens het bakken, is een effectieve methode het bakken op een lager vuur. Door de temperatuur te verlagen, wordt het vet langzamer uitgebakken, waardoor er minder snel spetters ontstaan. Ook kan het helpen om een spatdeksel te gebruiken, dat de spetters opvangt maar toch de warmte doorlaat, zodat de bacon knapperig wordt zonder de keuken vies te maken.