Ja wij houden rekening met het milieu en de omgeving. Langs onze percelen liggen akkerranden, die niet alleen mooi zijn om naar te kijken, maar ook een functie hebben. In de randen kunnen nuttige insecten zich voeden en verschuilen. Deze nuttige insecten voorkomen dat luizen een plaag vormen. Hierdoor is het vrijwel niet nodig om insecten te bestrijden. Vanaf oktober gaan de aardappelen de bewaring in. Hier worden ze op een constante temperatuur gehouden met behulp van zonne-energie. Het water wat we gebruiken voor de koeling wordt hergebruikt om machines te reinigen. Al het afval wordt hergebruikt. De aardappels die niet geschikt zijn om chips van te bakken gaan naar de koeien van een boer in de buurt. De chips die niet goed genoeg is om te verpakken gaan naar een vergister, waar energie opgewerkt wordt. De zonnebloemolie die gebruikt is om de chips in te bakken gaat naar een centrale die deze tot biodiesel verwerkt.