Hoe snel je lichaam in ketose gaat dankzij keto dieet recepten, verschilt per persoon. Het heeft namelijk te maken met je eetgewoonten en stofwisseling. Gemiddeld duurt het 24 uur tot 14 dagen voordat je in ketose raakt. Als je tussendoor ‘cheat’, zal je lichaam snel weer uit ketose raken. Daarom is het van belang dat je je strikt aan je keto dieet recepten houdt.