Je hoort steeds meer over giftige antiaanbaklagen bij koekenpannen. Bij een keramische koekenpan wordt er over het algemeen gebruik gemaakt van PFOA en PFAS vrij stoffen. Hierdoor is het niet schadelijk voor jouw gezondheid. Het is wel het beste om hem goed te onderhouden zodat je pan ook lange tijd schoon blijft en je de anti-aanbaklaag niet stuk maakt.