Zoek eenvoudig online de leukste (foodtruck)festivals en hun voorwaarden om er te mogen staan. In de meeste gevallen moet je een standplaats huren, maar het kan ook zo zijn dat je een bepaald percentage van jouw omzet aan de organisatie betaalt. Tip: heb je een standplaatsvergunning, dan mag je op de openbare weg parkeren en kun je ervoor kiezen net buiten het festival te gaan staan.