Hoewel gezond eten relatief is, wordt acai beschouwd als een gezonde optie. Acai zit namelijk boordevol antioxidanten, vitamines en mineralen. Je kunt acai eten of drinken in de vorm van poeder, pulp, sap en smoothies. Ook zijn smoothiebowls met acai de laatste jaren ontzettend populair geworden.
Zoals echter voor elk voedingsmiddel geldt: consumeer met mate. Hoewel acai een gezonde keuze is, is het vooralsnog belangrijk om altijd een gevarieerd en evenwichtig eetpatroon na te streven.