Voldoende droog hout is belangrijk wanneer u hout gaat stoken. Met een vochtmeter meet u eenvoudig het percentage vocht in het hout. Dit mag tussen de 12 en 18% zijn. U stookt het beste via de Zwitserse Methode. Hierbij wordt het meest brandbare materiaal bovenop gelegd en stookt u van boven naar onder (omgekeerd stoken). Op deze manier ontstaat het snelste volledige verbranding en kunt u optimaal genieten van het vuur.