Met een figuurzaag kun je verschillende materialen zagen, zoals hout, metaal, kunststof, plexiglas, en zelfs leer en kurk. Doorgaans wordt een figuurzaag gebruikt voor het zagen van gedetailleerde contouren en patronen in dunne materialen, zoals het maken van puzzels, sieraden, houtsnijwerk en andere decoratieve toepassingen. De fijne zaagbladen van een figuurzaag maken het mogelijk om zeer nauwkeurig te zagen en strakke bochten te maken, waardoor het ideaal is voor precisiewerk. Met een figuurzaag is het mogelijk om zowel rechte als gebogen lijnen te zagen, afhankelijk van het type zaagblad en de vaardigheden van de gebruiker.