RIES oolongthee is een losse thee die je in een thee-ei of papieren filterzakje kan doen. De thee is biologisch en gegarandeerd van de tweede of derde pluk van theebladeren. Thee wordt meestal in vier tranches geplukt. De eerste blaadjes bevatten de meeste energie. Die thee is van topkwaliteit en daarom ook prijzig (ongeveer €80 per 100 gram). De tweede en derde pluk van RIES zijn gelukkig ook nog steeds van zeer goede kwaliteit. Omdat wij deze productie in eigen beheer hebben, kunnen we de prijs laag houden. De meeste thee in zakjes uit de supermarkt wordt gemaakt van het afvalblad na de vierde pluk. Dat is thee van de minste kwaliteit waar bovendien nauwelijks nog energie in zit. De smaak van die thee is minder aangenaam en daarom wordt er door fabrikanten vaak een (chemisch) smaakje aan toegevoegd. Lees meer over het verschil in ons blog: RIES oolongthee versus supermarkt thee.