Omega-3 vetzuren zijn meervoudig onverzadigde vetten en kunnen we rekenen tot de ‘gezonde vetten’. Deze vetzuren staan ook wel bekend als de n-3-vetzuren. De meest bekende omega 3 vetzuren zijn ALA (alfa-linoleenzuur), DHA (docosahexaeenzuur) en EPA (eicosapentaeenzuur).