Luzerne is een zeer voedzame vezelbron die verschillende voordelen heeft voor een gevoelige maag. Ten eerste bevordert de structuur het kauwen. Tijdens het kauwen produceert je paard speeksel, dat een neutraliserend effect heeft op het maagzuur. Daarnaast heeft onderzoek aangetoond dat het hoge calcium- en eiwitgehalte en de celstructuur van luzerne zorgen voor een bufferend effect op het maagzuur. Luzerne is dus niet slecht voor de maag, het ondersteunt zelfs een gezonde maag.