De houdbaarheid van wijn na openen hangt af van verschillende factoren, zoals de soort wijn, de kwaliteit van de wijn en de manier waarop de wijn wordt opgeslagen. Over het algemeen blijft rode wijn een paar dagen tot een week goed na het openen, terwijl witte wijn en rosé ongeveer 2-3 dagen goed blijven.
Mousserende wijnen, zoals champagne, blijven meestal ongeveer 1-2 dagen goed na het openen. Vergeet niet te ruiken en te proeven of de wijn nog goed is, voordat je drinkt.