Ja, het is mogelijk om een gewone houtskoolgrill als rookoven te gebruiken. Maar het is een beetje lastig. Als je vlees wilt roken met een houtskoolgrill, moet je dezelfde stappen volgen als bij indirecte verhitting met de grill. Maar in dit geval rookt de houtskool
achtig in plaats van te verbranden
. Je moet ook wat water in een stalen beker doen om de kooktemperatuur te verlagen en ook om de juiste vochtigheidsgraad in de grill te behouden. Deze vochtigheid zorgt ervoor dat het voedsel niet te droog wordt. Om te voorkomen dat de kolen verbranden, kun je wat vochtige houtsnippers bij de houtskool doen.
Als u op zoek bent naar online rokers kopen in Nederland, zoek dan niet verder want u bent op de juiste plaats. Er zijn meer dan 500 winkels en merken die ze hier op Webshop.nl aanbieden. Ontdek producten van winkels zoals
Menakart
,
Lifestyle
,
Newchic
, en nog veel meer. Deze winkels bieden producten aan van populaire merken als Traeger, Louisiana Grills, Green Mountain Grills, Weber, Smoke Hollow, Brinkmann en Big Green Egg.