Dat hangt af van het aantal vrieselementen wat wij in de thermoboxen leggen. Bij een levering voor dezelfde dag zorgen wij ervoor dat er voldoende koelelementen zijn om het vlees de hele dag gekoeld te houden in de thermoboxen. Als wij voor de volgende dag leveren, doen wij het dubbele aantal vrieselementen in de thermobox. Deze zijn op -21 bevroren en blijft zeer lang koud. De vrieselementen kunt u eventueel zelf tussendoor nog even wisselen. Zo blijft uw gehele bestelling koud tot het moment van consumptie.