Speciale voeding is voeding die op aanvraag wordt gemaakt, om aan uw specifieke onderzoeksbehoeften te voldoen. De volgende speciale diëten zijn mogelijk:
Gezuiverde speciale diëten om symptomen van overmaat en deficiënties te veroorzaken
Speciale diëten om specifieke ziekten (bv. obesitas, diabetes, atherosclerose) op te wekken
Controle- en proefdiëten die speciale substanties bevatten
Geneeskrachtige diëten, gemengd met actieve farmaceutische substanties