Ja! Paellapannen zijn ovenbestendig. Sommige materialen van de pannen verdelen de warmte gelijkmatig en worden natuurlijk gekruid door het gebruik. Bovendien kun je deze pannen gebruiken voor je buitengrill, fornuis enzovoort om meer plezier aan je kookkunsten te geven. Alle maten pannen passen echter in de oven. Maar als je een pan van 18" kiest, past hij niet op het standaard fornuis. En als je online zoekt, heb je veel keuze in materialen. Sommige materialen zijn koper, roestvrij staal, koolstofstaal en nog veel meer. Kies echter voor een paellapan van koolstofstaal om een authentiek en familiair gerecht te bereiden. Hij is groot, heeft een plat kookoppervlak en ondiepe zijkanten om moeiteloos te koken.