Slimme ovens zijn ontworpen om de smaak en textuur van gerechten te verbeteren door een combinatie van convectieverwarming en stoom. Deze technologie zorgt ervoor dat vlees mals blijft en groenten hun knapperigheid behouden. Merken zoals Siemens en Whirlpool hebben slimme functies geïmplementeerd, zoals app-connectiviteit, die het koken nog efficiënter maken.