De productie van koffiebonen heeft veruit de grootste milieu-impact, terwijl de milieu-impact van de verpakking relatief klein is. Koop daarom het liefst milieuvriendelijk geproduceerde (biologische) koffie met een keurmerk, zoals Fairtrade en Rainforest Alliance. Gebruik zo min mogelijk koffie bij het zetten van de koffie. Als je gebruik maakt van koffiecups, kies dan voor hervulbare cups (tenzij je bijna nooit koffie drinkt). Voorkom daarnaast dat je koffie weggooit: zet niet meer dan nodig.