Om tijgernoten met slijm te maken is het erg belangrijk om tijdens het tijgernoten koken schoon kookgerei te gebruiken. Zorg voor een schone pan en roerspatel. Daarnaast is het belangrijk om tijdens of na het koken van de tijgernoten geen kraanwater meer toe te voegen, dit kan het slijmproces sterk tegengaan. Zorg er daarom altijd voor dat je alvorens het koken genoeg kraanwater hebt toegevoegd. Wanneer je de tijgernoten gekookt hebt, is het ook belangrijk dat je de tijgernoten altijd eerst in de pan laat afkoelen. Gooi de tijgernoten nooit heet in een plastic emmer! Laat de tijgernoten vervolgens een aantal dagen staan in een warmere omgeving. Zorg er voor dat de tijgernoten altijd een paar centimeter na het koken onder het kookvocht staan. Vangen maar!