Een dienblad dragen is een kunst. Daarom is het onmogelijk om de techniek te leren zonder het daadwerkelijk te doen. Maar hier zijn een paar tips die het makkelijker voor je maken om het te leren. Het eerste waar je aan moet denken is dat je het dienblad vol met borden nooit recht voor je of naast je moet houden. Houd het in plaats daarvan over je schouder. Op die manier kun je het gewicht zonder veel moeite in evenwicht houden. Maar als je thee of andere drankjes serveert, is het prima om het voor je te houden. In dat geval is het geen probleem, omdat het relatief lichter is dan borden met voedsel erop.