Banaan is fruit en in principe zijn alle fruitsoorten gezond. Maar zoals voor de meeste dingen geldt: alles met mate. Bananen bevatten vitamine C, A en enkele B-vitamines. Daarnaast zijn ook calcium, koper, jodium, ijzer, fosfor en zink aanwezig. Al met al dus veel goede voedingsstoffen. Bananen bevatten, zoals elke vrucht, ook fruitsuikers. Bovendien bevatten bananen een specifiek soort zetmeel dat moeilijker af te breken is in de maag. Vandaar dat té veel banaan nooit goed is.