Bij sommige duurdere waterkokers kun je de temperatuur instellen, zodat hij het water verwarmt tot bijvoorbeeld maximaal 60 graden. Dat is erg handig voor flesvoeding of voor als je een Cup-a-Soup neemt. Heeft jouw waterkoker geen temperatuurregeling, dan kun je je waterkoker eerder stoppen, door hem van de basis af te nemen of de stekker uit het stopcontact te trekken. Dan hoef je niet te wachten tot het water weer is afgekoeld.