Videopoker is niet zo populair als gokkasten, maar alle grote ontwikkelaars van casinosoftware hebben hun eigen versies van het spel gemaakt. Sommige gamestudio's zijn erop gericht om spelers afwisseling te bieden, andere zijn toegewijd om hen alleen hoogwaardige games met prachtige graphics en veel bonussen te bieden. Terwijl er enkele decennia geleden nog maar één videopoker-variant was, zijn dat er nu honderden. Elk van hen heeft een aparte uitbetalingstabel, hoewel sommige softwareontwikkelaars casino's en gokoperators toestaan ​​de uitbetalingen individueel aan te passen.