Je keukenblad voor buiten moet bestand zijn tegen diverse weersomstandigheden. Het zou immers zonde zijn om na een koude periode te ontdekken dat er een flinke barst in het oppervlak zit. Kies daarom voor een keukenblad dat UV-straling, vorst en dooi kan weerstaan. De werkbladen van Dekton of Florim zijn zeer geschikt.