De Rocket Espresso “Mozzafiato Cronometro R” beschikt over een fluisterstille rotatiepomp en kan worden gebruikt met behulp van een intern waterreservoir of via directe aansluiting op de waterleiding. De “Mozzafiato Cronometro V” is daarentegen uitgerust met een trilpomp en kan niet worden aangesloten op de waterleiding.