Ja, de Salvia nemorosa 'Ostfriesland' is winterhard. Deze plant kan overleven in koude temperaturen tot ongeveer -23,3°C tot -20,1°C, wat overeenkomt met de winterhardheidszone 6a. Hierdoor is de Salvia nemorosa 'Ostfriesland' geschikt voor koudere klimaten en kan deze de winter goed doorstaan zonder speciale beschermingsmaatregelen.