Onze water ionisatoren bieden u, met een druk op een knop, water dat varieert van mild alkalisch tot zeer alkalisch. Dit stelt u in staat om uzelf geleidelijk te wennen aan hogere niveaus van alkalisch drinkwater (bijv. pH9.5 tot 10). Als u enig ongemak van ontgifting ervaart, gaat u gewoon terug naar het vorige niveau of naar het drinken van kleinere hoeveelheden. Alle leden van de familie kunnen water tappen op hun favoriete niveau. De hoogste alkaliteit wordt gebruikt voor het koken en wassen van groenten of fruit. Daarnaast is er een knop voor water dat alleen wordt gefilterd/gezuiverd. Het pH-niveau ligt dicht bij het niveau van uw kraanwater. Dit water is bedoeld voor diegenen die medicijnen gebruiken, die niet mogen worden gecombineerd met geïoniseerd alkaline water. Wat de verschillende niveaus van zuur geïoniseerd water betreft, zult u waarschijnlijk alleen gebruikmaken van het meest zure niveau, waardoor u de lange lijst van toepassingen voor zuur water het best kunt toepassen. Vergeet niet dat de pH van geïoniseerd alkaline water zal variëren. De pH varieert met de bron van uw drinkwater, dat wil zeggen: de pH is afhankelijk van waar uw leidingwater vandaan komt. In Den Haag komt bijvoorbeeld een pH van 8.5 uit de kraan, terwijl dat in Eindhoven bijvoorbeeld pH 7.6 is.