Omdat een vitamine B complex in water oplosbaar is, kun je dit supplement met of zonder voedsel en op elk moment van de dag innemen. Toch wordt vaak aanbevolen om vitamine B supplementen ’s ochtends in te nemen, vanwege hun belangrijke rol bij de stofwisseling van voedingsstoffen en de productie van energie.
Bovendien kunnen sommige mensen baat hebben bij inname van B-vitamines op een lege maag. Mensen met een vitamine B12 tekort wordt bijvoorbeeld aangeraden B12-supplementen op een lege maag met water in te nemen om een maximale opname te bevorderen.