Het is bekend dat vezels een belangrijk onderdeel is voor gezonde menselijke voeding. Vezels zijn onverteerbare meervoudige koolhydraten. De bron van vezels zijn de plantaardige celwand. Bij droogvoer is de hoeveelheid vezels op de verpakking een indicatie voor de hoeveelheid plantaardige ingrediënten. In dieren zitten geen vezels! Vezels die gedeclareerd worden op de verpakking van KVV zonder groenten of fruit berusten op een foute analyse. Toch vermoedt men dat vezelachtige stoffen ook voor roofdieren belangrijk zijn. Dit zijn de zg. dierlijke vezels . Deze bestaan uit huid, haar, veren. Het voeren van kophuid kun je dus zien als een "functionele snack".