Sake kan je opdelen in verschillende soorten, per categorie vind je hier de winners van 2020. Junmai: Hoken Junmai-shu Retro Label, Junmai Ginjo: Hiroki Junmai Ginjo, Junmai Daiginjo: ZAKU Asahimai, Ginjo en Daiginjo: Tenjomugen Daiginjo Yamada Nishiki, Super Premium: Juyondai Ryusen, Bubbels: Dewatsuru awa-sake Ashitae/ Akita Seishu, Buitenland gedestilleerd: Coastal Ginjo.