Een appeltaart kan je zowel op kamertemperatuur laten ontdooien als in de koelkast. Wanner je een appeltaart in de koelkast laat ontdooien, ontdooit de appeltaart gelijkmatiger doordat het verschil in temperatuur minder groot. Laat je de appeltaart in de koelkast ontdooien, geef het dan ongeveer 24 uur om er zeker van te zijn dat je appeltaar volledig ontdooit is.
Laat je de appeltaart op kamertemperatuur duurt het ongeveer 5 uur, verwarm de appeltaart voor het serveren ca. 10 min op 165°C. Zo smaakt de appeltaart nog lekkerder!