Je kunt tofu zeker bakken zonder olie … maar niet in een gewone koekenpan. Daar bakt de tofu aan. Als je tofu wilt bereiden zonder olie heb je dus een oven of Airfryer nodig. Breng de tahoe op smaak en je kunt het zo op de bakplaat of in het mandje liggen. Na een half uurtje op 180 graden heb je dan al lekker krokante tofu. Wel even omscheppen tussendoor!