Na elk gebruik moet de deegroller worden schoongeveegd met een vochtige doek en afgedroogd met een schone, droge handdoek. Als het nodig is, kun je hem ook afwassen met lauw water en zachte schoonmaakzeep of in de vaatwasser. Zorg er wel voor dat je hem droogdept zodra je hem uit het water haalt. Als er stukjes kip of deeg aan de deegroller vastzitten, kun je een zachte bankschraper gebruiken om ze te verwijderen. Als al het materiaal uit de deegroller is, kun je doorgaan met de standaard wastechnieken.