De aanvaardbare dagelijkse inname (ADI) van steviolglycosiden (stevia) is vastgesteld op 4 mg per kg lichaamsgewicht per dag. Voor een persoon van 70 kg komt dat neer op maximaal 280 mg stevia per dag. Het is raadzaam om deze limiet niet substantieel te overschrijden om eventuele bijwerkingen te voorkomen.