Tegenwoordig worden er heel wat koffiemachines aangeboden die de mogelijkheid aanbieden van een melkopschuimer. Op die manier kun je van tijd tot tijd genieten van een heerlijk smeuïge latte macchiato of verfrissende cappuccino.
Uiteraard is het wel belangrijk om rekening te houden met het type melk dat je hiervoor gaat gebruiken. De voorkeur wordt gegeven aan volle houdbare melk indien je een smeuïg zacht melkschuim wilt bekomen. Zorg er tevens voor dat de melk voldoende gekoeld is alvorens je die vervolgens gaat opschuimen. De meest ideale temperatuur hierbij is tussen 60 en 70 graden Celsius.