Er zijn twee hoofdtypen mixers, afhankelijk van het gebruikte materiaal. Voedselingrediënten worden gemengd met mixers van voedingskwaliteit en cement met water en grind wordt gemengd met betonmixers om beton te vormen. Over het algemeen gebruiken we tonvormige cementmixers in plaats van draagbare cementmixers voor het mengen van grotere hoeveelheden beton.