Gember bevat 40 verschillende anti-oxidanten die een positief effect hebben op de huid. Anti-oxidanten bestrijden vrije radicalen die een centrale rol spelen in de veroudering van cellen. Gember gaat huidveroudering dus tegen. Het kan zowel inwendig gebruikt worden of als een huidmasker bestaande uit geraspte gember, honing en citroen in gelijke hoeveelheden. Zo’n masker helpt ook tegen oneffenheden en bevordert elasticiteit. Gember zou de haargroei bevorderen en haaruitval helpen te voorkomen, doordat het de doorbloeding van de hoofdhuid verbetert. Ook laat gember het lichaam zweten, wat op de hoofdhuid productie van gezonde oliën bevordert. Deze natuurlijke oliën hebben anti-bacteriële eigenschappen en gaan hoofdroos tegen.