Een geopende fles wijn kan, afhankelijk van het type wijn, verschillend lang bewaard worden. Voor witte en rosé wijnen is het aan te raden deze binnen 3 tot 5 dagen op te drinken, mits bewaard in de koelkast met een wijnstop op de fles. Rode wijnen kunnen iets langer bewaard blijven, meestal tussen 3 tot 6 dagen, ook wanneer deze koel en donker wordt bewaard. Zoete wijnen daarentegen kunnen dankzij hun hoge suiker- en soms alcoholgehalte vaak tot enkele weken na opening goed blijven, als ze maar goed afgesloten en gekoeld worden bewaard. Het is belangrijk te onthouden dat de bewaartijd kan variëren afhankelijk van de specifieke wijn en de bewaaromstandigheden.