Een elektrische boiler is een apparaat dat water verwarmt met behulp van elektriciteit. Het heeft een verwarmingselement dat het water opwarmt tot de gewenste temperatuur. Het verwarmde water wordt opgeslagen in een geïsoleerde tank voor later gebruik. Meestal ligt de maximumtemperatuur rond de 65 graden Celcius en wordt het water vermengd met koud water als je een andere temperatuur wil, bijvoorbeeld voor bij het douchen.