De beste periode om de Elzas te bezoeken is afhankelijk van de activiteiten die je wilt ondernemen en je persoonlijke voorkeur. In de zomermaanden (juni, juli en augustus) zijn de dagen het langst en kun je genieten van aangename temperaturen om buitenactiviteiten te ondernemen, zoals wandelen, fietsen en wijnproeverijen.
In de herfst (september, oktober) kun je genieten van de prachtige kleuren van de wijngaarden en de culinaire festivals zoals de beroemde Foire aux Vins in Colmar.
In de winter (november tot en met februari) kun je in de Elzas genieten van sfeervolle kerstmarkten en winterse activiteiten zoals schaatsen op de Place Kléber in Straatsburg.