Een bbq met deksel heeft veel voordelen. Vooral op het gebied van veiligheid. De barbecue kun je op een veilige manier doven door de deksel op de bbq te plaatsen. Daarnaast voorkomt de deksel tijdens het barbecueën rookvorming. En ben je beschermt tegen ronddwarrelend as en vlamvorming. Het eten wordt er bovendien gelijkmatig door gegaard.