होय बिल्कुल. एक्स्ट्रा-व्हर्जिन ऑलिव्ह ऑइलचा स्मोक पॉइंट 350 आणि 410 डिग्री फॅ. दरम्यान आहे. ते इतके जास्त आहे की तुम्ही ते सुरक्षितपणे तळू शकता. जास्त उष्णता वापरण्यासाठी, जास्त स्मोक पॉइंट असलेले तेल घ्या. थंड वापरासाठी (सॅलाड ड्रेसिंग, डिशवर रिमझिम पाऊस), सरळ बाटलीतून ऑलिव्ह ऑइलचा स्प्लॅश टाकणे चांगले आहे.