उस्मानाबादची आणखी एक खासियत म्हणजे खवा, मैदा आणि साखर यांचा समावेश असलेला साखरेचा गुलाब जामुन. उस्मानाबादीतील बकरीचे मटण हा देखील अतिशय प्रसिद्ध पदार्थ आहे. रस्सासोबत शिजवलेले मटण, ज्याला परिसरात शेरवा म्हणूनही ओळखले जाते (उकडलेले पाणी स्थानिक मसाले जसे की हळद, आले, लसूण, धणे, लाल मिरची, काळी मिरची इ.).