सरासरी मानवी हृदय मुठीएवढे असते, असा दावा डॉ. डिबियान्को यांनी केला आहे. तो म्हणाला, "तो मांसासारखा लाल दिसतो कारण [हृदय] हा एक स्नायू आहे ज्यामध्ये रक्ताचा पुरवठा होतो. कारण ते पिवळ्या चरबीने झाकलेले असते, जास्त वजन असलेल्या व्यक्तींचे हृदय पिवळे दिसते.