कृषी म्हणजे नांगरणे असा त्याचा अर्थ होतो म्हणजेच जमिनी नांगरून त्याच्यामध्ये बी पेरणी व पेरलेल्या बियांची व रोपांची काळजी घेऊन त्यापासून धान्य मिळवणे म्हणजेच कृषी होय.