सर्वात प्रसिद्ध महाराष्ट्रीयन पदार्थांपैकी एक, या प्रदेशातील सर्वोच्च स्ट्रीट पाककृती मानली जाते. हे पाव, एक भारतीय ब्रेड रोल आणि मिसळ, मटण बीन्ससह शिजवलेले गरम डिश यांनी बनवले आहे.