मेगा फूड पार्क योजनेचे उद्दिष्ट शेतकरी, प्रोसेसर आणि किरकोळ विक्रेते यांना एकत्र आणून कृषी उत्पादनाला बाजारपेठेशी जोडण्यासाठी एक यंत्रणा उपलब्ध करून देणे हे आहे, ज्यामुळे जास्तीत जास्त मूल्यवर्धन करणे, कचरा कमी करणे, शेतकर्‍यांचे उत्पन्न वाढवणे आणि विशेषतः ग्रामीण क्षेत्रात रोजगाराच्या संधी निर्माण करणे.