गुळवेलचा उपयोग मुख्यत्वे ताप, गवत ताप, लहान तुकडे, अतिसार, आम्लपित्त, गोळा येणे, पोट फुगणे, अशक्तपणा, कावीळ आणि मूत्रमार्गाच्या संसर्गासाठी केला जातो. त्यात कर्करोगविरोधी, मधुमेहविरोधी, नैराश्यविरोधी, शिकणे आणि स्मरणशक्ती वाढवणारे, ऑस्टियोपोरोटिक आणि सांधेविरोधी गुणधर्म आहेत ज्यांना अधिक संशोधनाची आवश्यकता आहे.