बैल या शब्दाचा अर्थ बैल आहे आणि पोळा हा मराठी शब्द पोल पासून आला आहे, ज्याचा अर्थ नांगरणी असा होतो. त्यामुळे शेतात नांगरणी करण्यासाठी वापरल्या जाणाऱ्या बैलांचा सन्मान करण्यासाठी या सणाला बैल पोळा असे नाव देण्यात आले आहे.