नांदेडमधील सर्वात सुप्रसिद्ध पाककृती म्हणजे तेहरी, मांस किंवा भाज्या आणि सुवासिक मसाल्यांनी शिजवलेले उत्कृष्ट चव असलेले तांदूळ डिश आहे. मसालेदार भाज्या किंवा मांस यांचे मिश्रण भाताबरोबर पुन्हा शिजवल्यास उष्णता आणि चव दोन्ही मिळते. नांदेडला गेल्यावर शाकाहारी आणि मांसाहारी दोघांनीही टिहरी करून पहावे.