Minkštintas vanduo yra tinkamas vartojimui tik jame nebus kalcio bei magnio mineralų, nes būtent jie ir sudaro kalkes. Vandenyje yra ištirpę nuo kelių šimtų iki kelių tūkstančių įvairių medžiagų, todėl pašalinus vos dvi iš visos gausybės, vanduo netampa nei negyvu, nei distiliuotu.