Delonghi kavos aparatuose esanti LatteCrema pieno sistema gali suplakti skirtingos konsistencijos karštą pieną ar pieno putą, dėl to yra galimybė pasigaminti daugiau skirtingų pieniškų kavos gėrimų. Be to, pačią talpą galima laikyti šaldytuve ir tik prieš pat naudojimą ištraukti šaltą, plakimui paruoštą pieną.
Kai kuriuose Delonghi modeliuose pieno talpos yra termoizoliacinės. Pasirinkus būtent tokį kavos aparatą, būsite tikri, kad šaltą pieną pavyks išlaikyti net iki 5-6 val.