Mūsų tautiečių itin mėgstamų vartoti kaulų sultinių, šaltienos ir kitų su želatina produktų sudėtyje iš tiesų yra kolageno, tačiau tik iš dalies hidrolizuoto, sunkiau įsisavinimo ir mažo kiekio. Reikšmingo poveikiui kiekio šiuose maisto produktuose tikrai nerasime.