Žaidime Sweet Bonanza yra kelios specialios funkcijos, įskaitant Wild simbolius, kurie gali pakeisti bet kurį kitą tinklelio simbolį, premijinį žaidimą, kuris įsijungia žaidėjams surinkus tris ar daugiau premijinių simbolių, ir nemokamų sukimų raundą, kuris įsijungia žaidėjams surinkus keturis ar daugiau Scatter simbolių. Žaidime taip pat yra Tumble funkcija, kuri gali lemti kelias laiminčias grupes iš eilės.