Šungitas yra juodasis mineralas, viena iš seniausių uolienų planetoje. Jis užima tarpinę padėtį tarp kristalinio grafito ir antracito anglies.
Daugelis sorbentų pašalinami iš vandens valymo metu tai yra vienas rimčiausių bet kokių filtrų trūkumų. Šungitas – vienintelė išimtis, jis ne tik išvalo vandenį, bet ir prisotina jį magnio, seleno, kalcio druskomis.