Pieno produktai, naudojami kaip panardinimo pagrindas, gali būti vandeningi, ypač jei į panardintą indą panardinote traškučius, morkas ar salierus. Atskyrimas įvyksta, jei kada nors vartojote grietinę atidarę indą, tikriausiai tai matėte anksčiau. Tiesiog prieš patiekdami išmaišykite prancūzišką svogūnų padažą.