Citrusinių vaisių sulčiaspaudė spaudžia sultis iš citrusinių vaisių, kurias pirmiausia reikia perpjauti per pusę ir jos vaisiuose paliks minkštimą. Sulčiaspaudė susuks ir per sietelį išspaus visą vaisiaus gabalėlį ir surinks minkštimą, todėl sulčių kiekis bus didesnis.