Jā, bet ne tādu vīnu, kādu jūs vēlētos dzert. Lai pagatavotu kvalitatīvu konjaku, ir nepieciešams skābs, skābs vīns, lai saglabātu brīnišķīgos vīnogu aromātus un garšas, kas ir tik svarīgi konjaka pagatavošanai.