Ir dažādi veidi, kā spēlēt pokeru, taču pokera pamatnoteikumi ir spēkā visās situācijās. Tomēr jūs varat spēlēt dažādu veidu spēles. Katram pokera spēles veidam, kas pazīstams kā variants ir sava noteikumu apakškopa, kas to padara atšķirīgu. Piemēram, Texas Hold’em pokera noteikumi nosaka, ka katram spēlētājam tiek izdalītas divas kārtis. Turpretim Omaha pokera noteikumi paredz, ka katrs saņem četras kārtis. Tātad, lai gan pokera pamati ir vienādi, ir dažādi veidi, kā spēlēt pokeru.