Volatility/variance jeb riska pakāpe norāda uz to, cik daudz un bieži Jūs laimējat attiecīgajā azartspēļu sesijas laikā. Runājot par spēļu automātiem, mēs bieži minam zemu riska pakāpi, ja izmaksas iz mazas, bet samēra biežas. Savukārt liels risks jeb high volatility, jēdziens tiek piemērots tad, kad spēļu automāts izmaksā ļoti reti, bet izmet milzīgus džekpota laimestus.