Elbeville barība tiek ražota, izmantojot ekstrūzijas metodi. Tās rezultātā katras barības granulas iekšpusē veidojas sīki burbulīši, kuros iesūcas kuņģa gremošanas sulas, ļaujot barības granulām sadalīties ne tikai no virsmas, bet arī no iekšpuses. Tas veicina barības granulu augsto sagremojamību. Turklāt to kraukšķīgums ir interesants suņiem un uzlabo granulu garšu.