Negotiating은 여기에서 일반적인 뜻으로 쓰이지 않았어요. 고든 램지는 여기에서 dealing with라는 뜻으로 이 단어를 쓰고 있는 거예요. 따라서, 이 문장은 머핀을 먹으면서 배 껍질을 씹게 되는 것만큼 나쁜 건 없다고 말하고 있는 거랍니다. Negotiate는 일반적으로 누군가와 협상하는 걸 뜻하죠.
예: It is important to negotiate the terms of any contract you sign. (계약서에 서명하는 경우에 조항들을 하나씩 협상하는 건 굉장히 중요하다.)
예: I deal with many people on a daily basis. (나는 매일 많은 사람들을 대한다.)