유산소 운동이든 무산소 운동이든 운동이 시작되고 20-30분까지는 탄수화물을 에너지원으로 사용합니다. 공복으로 운동을 진행하면 탄수화물이 없기에 몸에 저장된 글리코겐을 사용하기 시작하는데 이는 근육을 키우려는 분들에게는 좋지 않습니다. 근육이 목적이신 분들은 운동 전에 간단하게라도 탄수화물 섭취를 해주십시오.