every hour와 on the hour는 다른 의미입니다. every hour는 한 시간 마다 일어난다는 의미이고, On the hour는 12시, 1시, 2시처럼 딱 정시에 시작한다는 의미랍니다. 이 문장에서는 빅벤의 종은 2시, 3시, 4시와 같이 매 시간마다 정시에 울린다라는 의미이지요.
예: Every hour, I drink some water to stay hydrated. (나는 수분을 유지하기 위해 한 시간 마다 물을 마신다.)
예: It's 7:45 right now, I'm leaving for work on the hour (meaning 8:00). (지금 7:45네, 나 정시에 회사가려고 (8시 출발을 의미).)