베이커리 저울을 사용할 때는 정확한 측정을 보장하고 사고를 예방하기 위해 안전 예방 조치를 따르는 것이 중요합니다. 평평하고 안정적인 표면에 체중계를 놓는 것부터 시작하세요. 재료의 무게를 측정하기 전에 항상 저울의 영점 또는 용기를 측정하십시오. 손상을 방지하려면 체중계에 과도한 무게를 두지 마십시오. 스케일을 세척할 때 적절한 세척제를 사용하고 스케일의 민감한 구성 요소에 액체가 들어가지 않도록 하십시오. 마지막으로, 정확도를 유지하기 위해 사용하지 않을 때는 저울을 깨끗하고 건조한 곳에 보관하십시오.