예! 클램 차우더는 잘 얼었다. 냉각된 차우더를 밀폐된 냉동 백이나 용기에 넣고 최대한 많은 공기를 제거하기만 하면 됩니다. 3개월 정도 지속됩니다. 차우더를 얼릴 계획이라면 붉은색 감자가 적갈색이나 다른 종류보다 더 잘 견디기 때문에 사용하는 것이 좋습니다.