알타리김치를 저장할 때는 김치를 밀폐용기에 담은 후 냉장고에 보관하면 좋습니다. 밀폐용기를 사용하여 공기와 접촉을 차단하고 냉장보관하면 김치의 신선도와 맛을 오래 유지할 수 있습니다.