A2. 토란대를 섭취하기 전에는 꼭 독성을 제거했는지 확인해야 합니다. 충분한 손질과 삶는 과정을 거쳐야 안전하게 섭취할 수 있습니다. 독성을 제거하지 않고 토란대를 섭취할 경우 알레르기 증상이나 복통, 구토 등의 부작용이 발생할 수 있으므로 유의해야 합니다.