HACCP 시스템의 효율성을 검증하려면 시스템이 의도한 대로 작동하는지 확인하기 위해 정기적인 검토, 평가 및 테스트를 수행해야 합니다. 여기에는 내부 감사, 제3자 검사, 실험실 테스트 및 기록 검토가 포함될 수 있습니다. 검증 프로세스는 HACCP 시스템에서 개선이 필요한 부분이나 격차를 식별하는 데 도움이 됩니다.