홍삼은 당절임, 차, 음료와 같은 일반식품으로 나와있는 제품이 아주 많아요. 일반식품인 경우에는 식약처에서 정한대로 기준이 되는 성분인 진세노사이드 함량을 표기할 의무가 없기 때문에, 정확한 정보를 확인할 수 없어요
서울시 보건환경연구원에서 홍삼 함유 일반식품 중 63개 제품을 조사했을 때, 건강기능식품의 '진세노사이드' 최소 함량인 2.4mg을 넘는 제품이 60% 정도밖에 안됐고, 특히 홍삼음료는 26% 정도만 기준을 넘었다고 해요.
일반식품이라고 해서 무조건 효과가 없다고 말하긴 어렵지만, 건강기능식품처럼 실제로 효과를 가지는 기능성분의 함량이 적절한지는 알기 어려워요.
더 좋은 효과를 원한다면 '식품유형'이 무엇인지 꼼꼼히 살펴보시는 걸 추천해요!