여기서 one who는 someone who를 가리켜요. 이 맥락에서는 대명사 he가 one who 바로 앞에서 생략이 되었기 때문에, 원래 문장은 he is one who is unlikely to take a wife가 됩니다. 여기서 he is가 생략된 건 이것이 이 문장 내에 이미 암시가 되었기 때문이고, 이걸 생략함으로써 이 문장을 짧고 빠르게 말할 수 있어요.
여기서는 one who를 생략하고, he is unlikely to take a wife라고 할 수도 있지만, 이 문장에서 one who는 그를 일반 다른 사람들과 비교하기 위해 쓰이고 있어요.