답변. "건강 채소, 색깔별 효능과 섭취량 가이드 | 야채, 영양, 건강 정보"는 다양한 색깔의 채소를 소개하며, 각 색깔별로 대표적인 채소를 예시로 들어 효능과 섭취량을 알려드립니다.예를 들어녹색 채소는 시금치, 케일, 브로콜리 등을,주황색 채소는 당근, 고구마, 단호박 등을,붉은색 채소는 토마토, 비트, 딸기 등을 소개합니다.이 외에도보라색 채소,흰색 채소등 다양한 색깔의 채소를 다루며, 각 채소의 특징과 효능을 자세히 설명하고 있습니다.