소스나 소스 제품의 농도는 육수나 크림 같은 액체를 추가하거나 줄이거나 옥수수 전분이나 밀가루 같은 증점제를 첨가하여 조정할 수 있습니다. 원하는 일관성을 얻으려면 점차적으로 조정하고 맛을 보는 것이 중요합니다.