연탄은 숯을 생산하고 남은 조각으로 만들어 다른 성질을 가지고 있습니다. 숯은 더 빨리 타며 더 높은 온도에 도달할 수 있습니다. 연탄은 더 오래 타며 온도를 더 일정하게 유지합니다.