답변. 뱅쇼는 만들고 바로 마시는 것이 가장 맛있습니다.뱅쇼를 만들고 남으면,냉장 보관해야 합니다.냉장 보관 시, 최대 3일 정도 보관할 수 있습니다.하지만, 냉장 보관하면 맛과 향이 변할 수 있으므로,되도록 빨리 마시는것이 좋습니다.