Sherbet은 전형적으로 물이나 우유를 설탕, 향료 및 착색과 결합하여 제조됩니다. 그것은 종종 두껍게 ​​될 때까지 얼음 욕조를 흔들었다. 일부 조리법은 또한 축구를 만들기 위해 계란이나 젤라틴을 추가 할 수 있습니다.