한국인이 좋아하는 토푸사 요리는 각지역, 각 민족의 맛을 보여주는 요리다. 토푸사를 만들기 위해 가장 많이 사용하는 재료가 토마토다. 토마토의 다양한 풍미를 보여주며, 한국인의 취향을 잘 만족시킨다.