브로콜리가 건강에 좋은 반면에 음식을 너무 많이 먹는 것은 문제가 될 수 있다. 많은 양의 브로콜리를 섭취하는 것은 가스, 팽창, 그리고 위의 불편함과 같은 소화 문제를 일으킬 수 있습니다. 게다가, 브로콜리에서 발견되는 화합물인 고이트린의 높은 수치는 갑상선의 호르몬 생산 능력을 방해할 수 있으며, 이는 기존의 갑상선 질환을 가진 사람들에게 문제가 될 수 있다.