Grow up은 자라다, 어른이 되다라는 뜻이에요. 이런 질문은 주로 아이들에게 묻는 질문이에요. 아이들은 when I grow up, I want to be a doctor. (어른이 되면 의사가 되고 싶어요.)라고 답할 수도 있겠네요.