Can't argue with that은 이전에 상대방이 말한 발언에 대해서 동의를 표할 때 쓰는 캐주얼한 표현이랍니다. 즉, 상대방의 말이 맞는 만큼 굳이 일부러 언쟁(argue)이나 논박(refute)할 필요도 없다는 거죠.
예:
A: Wow, the weather is beautiful. I love fall in Seattle. (와, 정말 날씨 좋다. 시애틀의 가을은 정말 좋다니까.)
B: It is great. Can't argue with you. (정말 좋네. 그 말 그대로야.)
예: Can't argue with you, I also think Michael Jordan is the greatest basketball player of all time. (네 말에 전적으로 동의해. 나도 마이클 조던이야말로 역대 최고의 농구 선수라고 생각해.)