답변. 미나리는 다양한 방법으로 즐길 수 있는 식재료입니다.생으로 먹거나 볶음, 찜, 국, 샐러드등에 활용하면 좋습니다.1.생으로 먹을 때는 깨끗하게 씻어서쌈 채소로 먹거나샐러드에 넣어 드레싱과 함께 즐기세요.
2.볶음 요리를 할 때는고기, 해산물, 채소와 함께 볶아 먹으면 맛있습니다.
3.찜 요리를 할 때는생선, 닭고기와 함께 쪄 먹으면담백하고 향긋한 맛을 즐길 수 있습니다.
4.국을 끓일 때는멸치, 다시마와 함께 넣어 끓이면 시원하고 깔끔한 국물을 낼 수 있습니다.