러그, 고리버들, 도자기는 이 지역에서 생산되는 주요 쇼핑 제품입니다. Adapazarı Sapanca에서는 여성들이 손으로 짠 러그를 생산하여 판매합니다. Sapanca의 가장 유명한 요리는 "Islama"미트볼입니다. 특별한 소스를 곁들인 구운 미트볼은 레스토랑에서 꼭 맛봐야 할 맛 중 하나입니다. Sapanca는 또한 송어 양식과 호수에서 나온 신선한 생선으로 유명합니다.