닭고기가 언제 익었는지 알 수 있는 가장 좋은 방법은 고기 온도계를 사용하는 것입니다. 순간 판독 온도계를 사용하여 탐침을 고기의 가장 두꺼운 부분에 놓습니다. 준비가 되면 닭고기의 내부 온도는 165°F가 되어야 합니다. (74 ° C).