브로콜리는 높은 영양소 함량 때문에 일반적으로 건강한 음식으로 여겨집니다. 그것은 비타민, 미네랄, 그리고 산화 방지제가 풍부하고, 많은 건강상의 이점을 가지고 있는 것으로 나타났습니다.