여기에서는 were 대신에 are를 쓰면 의미가 바뀔 거예요. 왜냐하면 가정법과 관련이 있는데, 실제로 일어나지 않은 것과 대조적인 상황을 가정하고 있기 때문이에요. Seven deadly grammar sins (문법의 7개의 대죄)는 존재하지 않기 때문에, 여기에서 were라고 한 거예요. If were~ 는 사실과 반대되는 조건을 표현할 때 쓰는 가정법이에요.