年末調整は1つの勤務先でしか受けることができません。
つまり掛け持ちの方のアルバイト先では年末調整はができないため、そのアルバイト収入については確定申告を行う必要があります。ただし、アルバイトの給与収入が年間20万円以下である場合は確定申告は不要です。