水出しコーヒーの地域別の特徴として、中南米はチョコレートやナッツの風味が豊かで、アフリカはフルーティーで芳醇な風味が特徴的です。また、アジアではスパイシーで深い風味が感じられます。それぞれの地域には代表的な品種があり、個々の特徴を楽しむことができます。