私はいつも 新鮮なパルメザンチーズをすりおろすことを強くお勧めします おろし金を使う代わりに、とても風味豊かです！ さらに、店で購入したすりおろしたパルメザンチーズは、ソースに適切に溶けるのを防ぐでんぷんでコーティングされています。 粒子の粗いチーズソースは誰も欲しくない！