薪の種類は大きく分けて針葉樹・広葉樹の2種類です。「針葉樹」は密度が低く油分が多いため燃えやすく、燃焼時間が短いので、BBQなどにおすすめです。「広葉樹」は密度が高く油分が少ないため燃えにくく、
燃焼時間が長いので、薪ストーブや暖炉などで使用する時におすすめです。