料理を彩る器(漆器)とは、おせち料理を盛っていたお重などの塗り物で、木や紙などに漆を塗り重ねて作る工芸品です。日常品から高級品と様々な用途があり、漆を表面に塗ることで漆器は格段に長持ちします。