ネルドリップ式コーヒーのいれ方 粉全体にお湯が浸み込む程度に、中央からゆっくりと「の」の字を描くようにていねいに注ぎ、20秒程待ちます。 湯量の目安はコーヒー粉量の約2倍です。 3 2回目は、コーヒーの風味が一番良く出ますので、たっぷりと注ぎます。