レシピ本などには、よく「水1カップ」などの表記がありますよね。この「1カップ」とは、200ml（cc）を指します。使っている計量カップの最大容量は異なりますので、ぜひ覚えておきましょう。ちなみに、お米をはかるときは「1カップ＝180ml」なので要注意です。