幼児期に強い甘みや塩分過剰などの濃い味付けに慣れてしまうと、味覚の発達が損なわれる可能性が多いです。濃い味付けは肥満や生活習慣病の原因にもなりますので、素材を活かしたり、だしの味を楽しむ献立がよいと思います。お子さんの内臓と味覚の発達のために、3歳ぐらいまでは薄味を心がけると良いでしょう。大人の生活習慣病予防のためにも、大人が子どもの味付けに合わせるのがベストと言われますが、それがストレスに感じるようでしたら、やれる範囲でいいと思います。食事は毎日のことなので、負担に思ったら頑張りすぎず、お子さんとの食事を楽しみましょう！