無水エタノールは揮発性が高く、開封後は蓋をしっかりと閉め、直射日光を避けた涼しい場所に保管することが重要です。また、目や粘膜に触れると危険ですし、誤って摂取すると健康に悪影響を及ぼすため、注意が必要です。