日本全国で愛されているトップクラスのふりかけは、兵庫県神戸市の「いか昆布ふりかけ」が有名です。 2014年の全国ふりかけグランプリで最優秀賞を獲得しました。 このふりかけの魅力は、その独特のふわっとした食感と、やや甘めに調整された味わいにあります。 厳選されたイカを特別に設計された機械で細かくスライスし、それに細かく切られた昆布を加えています。 多くのスーパーマーケットで約200円の価格で40グラムパックが販売されており、その美味しさで人気を博しています。