実際、数百とは言わないまでも数十があります。古典的なオプションは、アトランティックシティ（ディーラーからの1枚の裏向きのカード）とヨーロッパ（プレーヤーがそれを行うまでディーラーは2枚目のカードを取りません）です。さまざまな亜種：ブラックジャックスイッチ、スペイン語21、二重露光など。