活きのよい貝を選んで出荷しておりますが、輸送中のストレスなどで死んでしまう場合がございます。商品ページに表記してある消費期限内であれば品質には問題なく美味しくお召し上がりいただけます。
仮眠状態になっている個体もあり、常温で少し置いておくと目を覚まして動き出す場合もございます。