超長期に特化した製品もあります。25年とか。フリーズドライにしたうえでさらに、缶詰や窒素注入でアルミで包装をして、まさに保存に特化した形になっています。
災害用の保存食などに向けて製品化されているようです。
フリーズドライにしてしまえば、あとは包装次第で、基本、年単位はいけると思っていただいてよいと思います。