この「across」は、4つのテストを受けた合計人数が163人だという意味です。
「across」はここでは前置詞または副詞として使われており、何かの端から端までという意味になっています。この場合は、1つのテストから別のテストまでということで、「encompassing」や「including」という意味です。
例: Across all nations people used this brand of toothpaste.（国中の人々がこのブランドの歯磨き粉を使っていた。）
例: We want our motto to be understood across all languages.（私たちのモットーをどの言語でも理解できるようにしたい。）