「趣味はなし」と回答するのは避けたほうが無難です。
初めの質問でも述べたように、面接官が応募者に趣味や休日の過ごし方を聞くのには理由があります。それに対して「趣味はないです」と答えてしまうと、「質問意図を汲めていない」「コミュニケーション力に欠ける」とマイナスな印象を与えかねません。「趣味はあったほうが良い？仕事への影響とメリット」のコラムでは、趣味を持つメリットについて解説しているので、参考にしてください。