仕入れは商品や材料の仕入れにかかった金額を単純に表したものです。一方、売上原価は商品を保管するための維持費や人件費、減価償却費なども含めた金額のことです。つまり、売上原価とは販売した商品に関わる費用の総額を指したものだといえます。