形容詞としての「stringy」は、何らかの形で糸に似ていると思われるものを表すのに使うことができます。
髪の毛を表すのにも使えますが、通常は否定的な意味になります。糸は長く、細く、ツヤがないので、好ましくないのです。また、人を表すのにも使えますが、通常は非常に背が高くて細い人を表します。
例: Her hair was stringy and uncombed.（彼女の髪はパサパサでボサボサだった。）
例: He was very thin and stringy but he was surprisingly strong.（彼はすごく痩せていてひょろひょろだけど、びっくりするほど強いんだ。）