フライパンの価格はブランドにもよりますが、材質と厚さに大きく左右されます。鉄やステンレス、アルミ製などの素材のほか、熱伝導率を決める3層～6層などの厚みが、製品のクオリティを決めているためです。例えば安いフッ素加工のフライパンは1,000円台から買えますが、コーティングが薄く、耐久性も低いです。