炊飯したビタバァレーごはんがパサついて食べにくいと感じるなら、ごま油やお好みの野菜やお肉などと合わせて炒めるのがおすすめです。べたつきのないビタバァレーは、パラパラ食感の炒飯に向いています。ビタバァレーの比率が多い方がパラパラして作りやすいです。
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