A3　焦げ付いたり、こびり付く主な原因は、温度が上がり過ぎている事が多いです。予熱時間を30秒以内にし、火力は弱火から中火に設定してください。尚、中火に設定していても焦げ付いたり、こびり付く場合は、温度が上がり過ぎていますので、もう少し火力を下げて頂くと共に必ず油を引き、定期的に食材を動かしながら調理してください。【ガスコンロ使用の場合】ご使用のコンロの取扱説明書をよくお読みのうえ、火力は弱火～中火に設定してご使用ください。（中火の目安は、フライパンの底面に炎がやっと届く程度の火力が中火です。）過熱温度が高くなり過ぎると焦げ付きや傷付きやすくなるなど、フッ素塗膜が早く傷む原因になります。【電磁調理器の場合】8段階中の4や10段階中の5に設定されていても焦げ付く場合は、温度が上がり過ぎていますので1～2段階下げてご使用ください。温度が高くなり過ぎると変色したり焦げ付きや傷付きやすくなるなど、フッ素塗膜が早く傷む原因になります。