iOS: はい。アプリのMenu（メニュー）のMy account（マイアカウント）で、Touch IDまたはFace ID（iPhone X以降）の認識をONに切り替えることで、パスワード保護を有効にすることができます。それにより、Touch/Face IDまたはパスワードのどちらかでサインインできるようになります
または、パスワードの保存をOFFにするだけでもOKです。この方法では、アプリケーションにサインインするたびに、パスワードを入力する必要があります。
詳細については、マニュアルセクションの各プラットフォームの詳細なガイドを参照してください。