ドライイーストが身体に悪いという話を耳にしますが、食品添加物のイーストフードと混同しているため、ドライイーストが体に悪いといった情報が広がっていると考えられます。ですがイーストフードなどの食品添加物の摂りすぎは、体に害がないとは断言できません。
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