ドレッシングはサラダに欠かせない調味料ですが、その使い方は多岐にわたります。サラダにかけるだけでなく、肉や魚のマリネ液、炒め物の味付け、パスタソースとしても活用できます。ドレッシングをかけるタイミングもポイントで、食べる直前にかけるとサラダがしっとりしすぎず、食感を楽しむことができます。