「明方ハム」は製造開始当時の名前で、その後改称されて「明宝ハム」となりましたので、名前以外に違いはありません。 1953年に岐阜県郡上郡奥明方村（現在の郡上市明宝村）で製造が開始された当時は「明方ハム」という名称で販売されていました。 その後、1988年に明宝村と郡上郡の農協が合併したことを機に「明宝ハム」に名前が変更されました。