A : オペラシアターこんにゃく座さんのことだと思います。
http://www.konnyakuza.com/prf01about.html
オペラシアターこんにゃく座は、［新しい日本のオペラの創造と普及］を目的に掲げ、1971年に創立された。母体となったのは、東京芸術大学内で1965年から12年間にわたって活動が続いた学生たちのサークル「こんにゃく体操クラブ」である。
以上引用
食べるこんにゃくとは直接関係がないようです。