レモン由来モノグルコシルヘスペリジンには中性脂肪を下げる効果があるので、一時的に顔のむくみ感を軽減する機能があることが分かっているそうです。 そのため即効性があると考え、むくみを解消したい軽減したいタイミングで飲むのがベストだと思います。 夜に糖分を摂取すると日中のようにエネルギーを消費しないので、過度な糖分摂取であれば蓄積され太るかと思います。 ただ、キレートレモンむくみにそこまで糖分が含まれているとは思えないので気にする必要はないと思いますよ。