シロアリの被害状況にも依ると思いますが、ご心配であれば、事前にシロアリ専門の業者に調査してもらうと良いと思います。 浴室の実際の被害状況に関しては正確に判断できないと思いますが、床下や家の外周部等調査してもらう事で、他に被害が無いか確認するだけでも、浴室の被害の予測精度が高くなると思います。 その調査結果を踏まえて、浴室のリフォームの際にどの様な対応を取るべきか検討すると良いと思います。 例えば、被害が予測される場合は、ご不便ではありますが元から工期を長めに取って工事を進めてもらい、その工期内で修繕等も施工してもらい、被害の可能性が少ない場合は、通常の工程で工事を進めてもらい、万が一被害があった場合は、最低限度の修繕を緊急で行ってもらうとか、工期内で臨機応変に対応できる範囲で対応してもらい、被害が予測以上に大きい場合は、一旦工事をストップして、確実に修繕してもらってから再度リフォームの続きを施工してもらう（工期がかなり長くなる）等の対応になると思います。 いずれにしても、被害の状況が分からないと修繕の正確な見積もりは出せないと思いますので、最悪、どの程度修繕費用が要るか概算を確認してから、工事を着工してもらうという流れになると思います。