シンプルな料理を作る際、基本的な食材と手軽な調理法を選ぶのが重要です。また、食材を無駄なく使用するためには、計画的な買い物が欠かせません。例えば、必要な分だけ購入して余すことなく利用する、冷凍保存しておくなどの工夫が役立ちます。