シャインマスカットを粒に落としきれいに洗い、三重県工業研究所が取得した特許工法にて砂糖も添加物も一切加えずそのまま約24時間以上乾燥させました。シャインマスカットの緑色を残し、素材そのままの甘さ以上に甘くなっています。ワイン等のおつまみとして最高ですが　無添加なのでお子様のおやつとして、空腹時のひとつまみとしてご利用いただいています。シャインマスカットの他にも色々な品種のセミドライも販売予定です。