赤外線を利用したオーブンやトースト機能を搭載したものなら、アルミホイルを使用することができます。アルミホイルが使えると厚みのある食材も表面を焦がさず食材の中心まで火を通せて中までアツアツの仕上がりに。ただし、電子レンジ機能でアルミホイルを加熱すると発火する危険性があるため、注意が必要です。スタート前に必ず仕様書を確認し、使い方などの確認をしましょう。