ニセコエリアでは、繁忙期はほとんどのレストランが満席となります。数か月前から予約が埋まる場合もある為、事前予約をお勧めいたします。また、ほとんどのレストランで厳しいキャンセル規定が設定されています。レストランによっては、一週間前からキャンセル料金がかかる場合がございますので、それぞれのキャンセル規定を必ず事前にご確認ください。