MACでもWindowsでも、副業で使用するパソコンは、自身の使いやすいものを選択すればいいでしょう。特にどちらかでなければならないといったことはありません。ただし、インストールしたいソフト等がある場合は、Windowsには対応していても、MACには対応していないといったケースがよくあるので、事前にチェックしておくことをおすすめします。