「食事療法用宅配食品等栄養指針」は、糖尿病や腎臓病などの食事療法が必要な方々に対して、宅配食品の医学的・栄養学的な適正な提供を行うための指針です。 「厚生労働省：食事療法用宅配食品栄養指針とは」 「厚生労働省：食事療法用宅配食品等栄養指針について」 引用：「公益財団法人 日本健康・栄養食品協会：食事療法用宅配食品等栄養指針について」 しかし、この指針は実は2019年10月16日に廃止されてしまいました。 「公益財団法人 日本健康・栄養食品協会：食事療法用宅配食品等栄養指針について」 その後の代替指針や制度についての具体的な情報は明確には提供されていませんが、特別用途食品制度の新たな施行が進行中との情報もあります。 とはいえ、サービス提供者は個々の利用者の健康管理や食事療法のニーズに応じた食事を提供するために、依然としてこの指針に自主的に従っている可能性があります。 この情報は2023年7月16日時点のものであり、最新の情報については公的な機関や専門家に直接ご確認いただくことを強くお勧めします。