ダッチオーブンとは、分厚い金属で作られた蓋付きの鍋で、一般的な鍋のように下から熱して使うだけでなく、蓋の上に炭を乗せてオーブンのように食材を加熱できるのが特徴です。 煮る、焼く、炒める、蒸す、揚げる、燻す……などさまざまな料理に対応でき、キャンプやバーベキューなどのアウトドアから家庭のキッチンまで、幅広いシーンで使われます。 >> おすすめの人気商品を見る