いい質問ですね！これは、調理の仕方が悪いことと、甘いものの食べ過ぎが原因だと思います！ブロッコリーはほとんどの場合、蒸して調理され、味付けもあまりされません。アメリカの子供たちが食べている他の食品、例えば加工食品、揚げ物、甘いものなどと比較すると、おそらく子供たちにとって最もまずく、好ましくないものになってしまうのでしょう。
例: I hate broccoli! It's so bitter! I'd rather have sweet peas and corn.（ブロッコリーは嫌い！苦いもん！スイートピーやコーンの方がマシだよ。）
例: If you don't eat your broccoli Fin, you won't get any ice cream.（ブロッコリーを食べないと、アイスクリームをあげないよ。）