Uncorkはopen up、reval、uncover （表す、見つけ出す）を意味します。Deep shitはとても深く私的なもののことを指します。ですが、ここではthingsの代わりにshitという単語を使っているので、より俗語的な表現となります。Uncork some deep shit非常に個人的なことが明らかにされていることを意味します。Uncorkをこのように使うのはあまりありふれたことではありません。ここでのuncorkという単語はコルク栓を開けるように、何かを開けるという隠喩として使っています。なぜならuncorkは普通コルクの栓を抜いてワインのボトルを開けることを意味するからです。