日本海随一の漁場に恵まれている島根は海産物の宝庫。新鮮な海の幸の料理は外せないグルメです。また、宍道湖のしじみは全国でもトップクラスの漁獲量を誇り、お土産としても高い人気があります。さらにお酒好きの方は日本酒発祥の地とされている島根の地酒を是非堪能してください。松江や津和野では見学も出来る酒造があるので飲み比べながら、お気に入りが見つかるかもしれません。