マヌカハニーと普通のはちみつの主な違いは以下の通りです。 原料: マヌカハニーはニュージーランドとオーストラリアのマヌカの木の花から採取されます。一方、普通のはちみつは様々な花から採取されることが多いです。 抗菌作用: マヌカハニーには、メチルグリオキサール（MGO）という強力な抗菌成分が含まれており、これがマヌカハニーの抗菌作用を特に強くします。普通のはちみつにも抗菌作用はありますが、マヌカハニーほど強くはありません。 価格: マヌカハニーはその特有の効能と限定された生産地域のため、普通のはちみつに比べて価格が高い傾向にあります。