お使いの温水洗浄便座が『貯湯式』の場合は、タンクに溜まっているお湯がなくなった（湯切れ）可能性があります。貯湯式は温水洗浄便座内のタンクに水を溜め、それをヒーターで温めてノズルから吐水しています。一定の量しか温めることができないため、お湯の代わりに水を吐水することになります。
『瞬間式』の場合は、故障が考えられます。
水に変わってしまう時の対処法