ポポーの果肉はクリーミーで滑らかな食感を持ち、甘みがあります。風味は独特で、バナナやマンゴー、メロンのような香りを感じることがあります。ただし、果肉中の種子は食べられません。熟したポポーは手で割ることができ、スプーンで果肉を掬って食べることが一般的です。