アイルランドの主食はジャガイモです。アイルランドの生活にはジャガイモが欠かせず、種類や調理法も豊富で毎日ジャガイモ料理でも飽きることはなさそうです。中でも有名なのはフィッシュアンドチップスで、チップスはフライドポテトのことを指します。