まず、生活習慣病とは「食事や運動、休養、喫煙、飲酒などの生活習慣が深く関与し、それらが発症の要因となる疾患の総称（厚生労働省-eヘルスネット）」です。
生活習慣が大きな原因となる主な病気には、がん・高血圧・脂質異常症・脳血管系疾患（脳梗塞、心筋梗塞など）・糖尿病・肝硬変・慢性腎不全などがあります。