カテゴリーページの「/category/」を削除したい場合、プラグイン「No Category Base」などを利用することがありますが、基本的におすすめしません。 URLをプラグインで変更してしまうと、プラグインの無効化や不具合などでページにアクセスできなくなる恐れがあるためです。