基本的には採用担当者宛で問題ありません。「面接をご担当いただいた皆様によろしくお伝えください」等のひとことを添えましょう。 例外として、複数いる面接官のなかで特定の人と熱心に話したなら、その人宛に送っても問題ありません。注意したいのは、敬称。「様」と「御中」の使い分けで迷ったら「大人の常識！「御中」の意味と「様」との使い分けを知ろう」で確認しましょう。