Rustは現在でも人気のゲームであり実況などでもどんどん盛り上がりを見せています。初心者でも遊ぶことはもちろんOKです。
ただし公式サーバーはプレイヤーも多く、上級者も多いのでそういう意味ではハードルが高いかもしれません。
コミュニティサーバーは無数に存在していますので、初心者向きのサーバーもあるでしょう。
国内ゲームサーバーの普及も進み現在は仲間内専用のコミュニティサーバーを作って楽しんでいる人がとても増えています。