研修用動画の制作をフリーランスに依頼することは可能です。メリットとしては依頼費用が制作会社に依頼するのと比較して、6～7割程度に抑えられる点でしょう。
しかしフリーランスへの依頼は、対応者によってクオリティに大きなばらつきがある、納期の遅延や情報漏洩が発生するといったリスクも考えられます。
メリットだけでなくデメリットも踏まえた上で、発注先は慎重に決めることが大切です。