紅麹を含む３２種類の糸状菌で、それぞれウコンを醗酵させます。２１日間醗酵させた後、３２種類を混ぜ合わせます。 この混ぜ具合に巧みの技が光っております。 その絶妙な配合により最高のパワーが得られます。