〈材料　2個分〉\r A…【小麦粉100g　ベーキングパウダー4g】　　\r 鯛のスープ130ml　鯛のアラのほぐし身60～80g　バター15g　柚子胡椒 少々\r \r 〈作り方〉\r ① 常温に戻したバターに柚子胡椒を入れて混ぜておく。\r ② Aをボウルに入れて泡立て器でよく混ぜ、鯛のスープを入れて混ぜ、ほぐし身も加えて混ぜ、温めておいた鯛焼き器に流し混んで10分焼く。器に取り出し、①をつけていただく。