基本的には、紙粘土に色をつけるときには絵の具を使います。水彩絵の具でもアクリル絵の具でも着色できますよ。どちらかというと、アクリル絵の具の方が艶やかな仕上がりになります。
自宅にどちらの絵の具もある場合は、よりクリアな仕上がりになる「アクリル絵の具」がおすすめです。