Epicアカウントでデータは共有されているので、PCを購入したらいつも使っているアカウントでログインするだけ。
スキンや戦績はリセットされません。
スイッチとPC間でゲーム内通貨のV-Bucksは共有されない点のみ注意が必要です。
PSからPCへの移行ならV-Bucksは共有されます。