AFは「オートフォーカス」、MFは「マニュアルフォーカス」の略です。フォーカスとは焦点を表す言葉で、AFは自動で焦点を調整してくれます。一方でMFは手動で焦点を調整しなければいけませんが、自分好みのボカし具合を調整する事が出来ます。