準備期間は絶対に必要というわけではありませんが、ファスティング中に不要物をより出しやすくするために、設けることをおすすめします。本来はファスティング前1週間程度、健康的なお食事でビタミンやミネラルを豊富に摂取していただきたいのですが、それが難しいようでしたら、ファスティング前の2〜3日間なるべく油ものやお肉を控え、きせきまたはバイオきせきを1日1〜2回摂取してください。 復食期間については、絶対に必要です。ファスティングしてから急に普通の食事を摂ると、胃腸にとって相当な負担になりますし、あっという間にリバウンドしてしまいます。せっかくのファスティングが台無しになってしまうので、復食期間は必ず設けましょう。