FXの利益は雑所得ですが、キャッシュバックは保険の満期金や懸賞金などと同じ一時所得の扱いとなります。
一時所得の合計が50万円以下、または年末調整をするサラリーマンで一時所得合計額の2分の1が20万円以下の場合、確定申告の必要はありません。ただし個人によって違いも出てきますので、詳しくは最寄りの税務署か税理士にお問い合わせください。