現地採用の場合、Skypeなどで面接をさせてくれる企業も存在するものの、基本的に現地で行われることが多いです。海外に行くとなると準備なども大変かと思いますが、相手に真剣さをアピールするためにも呼ばれたらなるべく早く面接を受けに行くことをおすすめします。
なお、採用までのスピードは日本よりも早く、3~5日で内定が出るケースも存在しますので、1週間程度の滞在だと考えておきましょう。