青汁は野菜の摂取が不足しがちな現代人にとって、健康をサポートする有効な手段とされています。 ビタミンA、C、Eやルテインなど、体の若々しさを保つのに役立つ栄養素が豊富に含まれており、消化器系の健康にも良い影響を与える食物繊維が多く含まれています。