LINEの方がハードルが低く話しやすいです。
電話で話す際は、電話番号ではなくLINE通話で話すようにしましょう。
なぜなら、電話番号は気軽に変更できなかったり拒否もしにくいので、連絡先交換のハードルが高いからです。
LINEはIDを変更しやすかったりブロックも容易なので、気軽に連絡先交換をしてもらいやすいです。
また、マッチングアプリのメッセージで電話する流れでLINEを聞けば、そのままLINEのメッセージに移行できたりもします。