焦げ付きの落とし方については下記のとおりです。 ・スキレットに水を張り沸騰させる 汚れがひどい場合は重曹を2～3杯入れることで焦げが浮きやすくなります。 ・焦げを焼ききる 焼ききることで焦げが炭化し、ブラシ等で掃けるだけで落ちます。 ・ひどい焦げ付きの場合は食器用洗剤とたわしで擦る 基本的にスキレットは洗剤の使用を禁止していますが、ひどい焦げ付きの場合はOKです。 洗剤を使用した場合、水分を飛ばした後必ずシーズニングを行って下さい。