賞味期限が1ヶ月程度過ぎた食品は、問題ないことが多いですが、1ヶ月以上過ぎた場合は安全のため食べないほうがよいでしょう。 賞味期限が過ぎた食品は、色や香り、食感などの品質が低下する可能性がありますが、必ずしも食べられないわけではありません。