オーブンでフライドポテトを作ると、上はカリッとできても、天板と接している下の部分はしんなりしてしまいます。Chefに付属している回転バスケットを使えば、ぐるぐる回転しながらまんべんなく加熱してくれるので、加熱ムラがなく、どこを食べてもカリッとおいしく仕上がります。