芋けんぴは高知県の郷土菓子で、芋を棒状に切り、油で揚げた後に砂糖を絡めて作られます。 高知では「芋けんぴ」、他の地方では「芋かりんとう」とも呼ばれ、多くの地元民に愛されているお菓子です。