「急性胆道炎・胆嚢炎診療ガイドライン（2018年）」によると、急性胆嚢炎の死亡率は1%未満で非常に低いです。以前は、胆嚢摘出術後の早期感染症による死亡が多くみられましたが、現在は医療の進歩により激減しました。
現在では、術後の心不全・心筋梗塞・肝腎不全が原因である場合が増えています。死亡率は、患者の年齢（特に75歳以上）・合併症の有無・治療開始時期だけでなく、治療する側の治療方法選択・技術などにも左右されます。これらの要因をなるべく減らすことが、死亡率を下げるためには重要です。
早期受診・早期治療はもちろん、食生活の見直し・生活習慣の改善・定期健診・胆石の治療などを行うことで、重症化・再発を防ぎましょう。