このモカフレンチは、カルディコーヒーのなかでも苦味強めでフルボディ、深煎りと3拍子揃った飲みごたえ抜群のビターな豆。
見た目も黒に近いこげ茶色で、じっくり煎ってあることがわかります。
モカというだけあって、使用しているコーヒー豆はエチオピア産のモカが使われています。