妊娠12週なら、つわりのピークを過ぎているので、徐々に症状は良くなっていくと思います。つわりの時期に限っては、口に合うものならカロリー等を気にせずに、摂取してもかまいません。
水分の摂取量は羊水量には影響しませんが、これほど水分をとれなくなると脱水を起こす可能性があり、母児ともに健康を害す危険があります。輸液によって水分を補うことができるので、医師に相談されるといいでしょう。