ペインティングナイフには色々な形がありますが、画家の要望に合わせて種類が増えていきました。初心者の方は最初から種類を揃える必要はありません。まずは、オーソドックスな形のものに慣れるようにしましょう。また使いこなしてくると、色々と要望や不満が出てくる為、別な形をしたナイフを使ってみると良いかもしれません。使い慣れてくると、刃の形を見て使い勝手がイメージできるようになります。おもしろい形のナイフだなと思って使ってみたら、思わぬ効果が得られたということもありますし、使い込んでいるうちに変形して、それがかえって使いやすいということもあります。主な形状として菱型や丸型、先の尖ったものなど多種多様な刃の形があります。刃の長さも約2～10cmとメーカー・種類によって異なります。また刃の厚さや硬さも色々あり、材質も鋼鉄やステンレス、プラスチックなどがあります。使いやすいペインティングナイフはナイフを押しても刃先が反らずに綺麗に湾曲して画面に密着しているものです。ペインティングナイフを使う上での注意点としては、複数の色を絵具で描く場合、混色を防ぐ為に刃に付着した絵具を布で拭き取ってから使いましょう。また金属製の刃は錆などが発生する為、使用後はしっかりと綺麗にしてください。ペインティングナイフは、使い込むと刃先が摩擦で削れて鋭くなります。鋭くなった刃先は怪我やキャンバスを傷める原因になりますので、砥石などで角を取る事をおすすめします。価格帯は材質・メーカーにてよって異なりますが、高ければ使いやすいという事ではないので、自分に合ったペインティングナイフを選びましょう。