実際に事業を譲渡する際の交渉条件として従業員の雇用継続を提示し、契約内容に盛り込むことを前提にしますので、問題ありません。また経営者の方も一定期間、譲渡後も相談役や顧問として残って頂くことで従業員を見守ることも可能です。