夏場のキッチンで熱中症を防ぐための注意点は３つ！ 水分補給をこまめに行う：暑いキッチンでは体が多くの水分を失いやすくなりますので、料理中でもこまめに水分補給を心掛けましょう。 適度な休憩を取る：長時間の調理作業での体力消耗を防ぐために、作業の合間に休憩を取りましょう。 軽い衣服で作業する：厚手の衣服だと暑さがこもりやすくなりますので、軽くて通気性の良い衣服を着用して作業することが大切です。