「人」で選ぶことだと思います。なぜなら、習い事は、単なるスキルの習得ではなく、人として全体的に成長する「総合学習」の場であると思うからです。 よって、人間力の高い指導者がそこに居るかいないかが最重要ポイントとなります。そういう人の下で学べば、その習い事が何であれ、必ず人として大きく成長します。実際、初対面の時から「人としてしっかりしているな」という印象の強い子供は、確実に部活動や習い事でいい先生に出会っています。 また、そういう指導者のもとでは子供たちの成長が促されやすいので、良い先輩、よいライバル、良い後輩にも恵まれやすくなります。子供同士の人間関係は、指導者との関係と同じかそれ以上に子供の人間的成長を加速させます。 複数の習い事から一つに絞り込むときには、「絞り込んだ習い事に何を求めるか」によります。人間的成長が最優先ならば、良き指導者と仲間のいる環境を選べばよいでしょう。何らかのスキルの習得を第一目標としているのであれば、本人が最も向いているものを残すのが良いと思います。