とうもろこしは夏に採れるため夏野菜と思っている方が多くいらっしゃいますが、実は「穀物」なのです。イネ科の一年生であるとうもろこしは、小麦や米と同じく世界の三大穀物です。ただし、スイートコーンは穀物ではなく「野菜」に分類されます。 >>詳しくはこちら