バナナの皮は縦に繊維が走り、熟してくると自然に裂けやすくなります。 果肉自体の品質に問題はありませんが、裂けた部分から乾燥が始まってしまうため、なるべく検品の段階で取り除いています。
もし、届いた『バナナ』が裂けていた場合には、その部分の果肉を取り除き、早めにお召し上がりくださいますようお願いいたします。