ブラッドオレンジは乾燥してしまうと食味が落ちてしまいますので、直射日光の当たらない冷暗所や冷蔵庫の野菜室で保存するようにしましょう。乾燥対策としてキッチンペーパーや新聞紙で包み、傷まないようにヘタの部分を下向きにして置くようにしてください。暖房の効いた部屋に置いておくと傷みやすくなるので注意してください。