「rise and shine」とは、起きることやベッドから出ることを意味するくだけた表現です。
例: Rise and shine, sweetie. It's time to go to school.（起きて、あなた。学校に行く時間よ。）
例: It's already 8 AM! Rise and shine.（もう8時だよ！起きなきゃ。）