「hello」のほうが改まって聞こえるので、公式な場ではこちらのほうがよいでしょう。もちろん、その場の雰囲気に合わせて、もっとくだけた挨拶をしても構いません。
例: Hello everyone, thank you for coming today.（みなさんこんにちは、今日はお越しいただきありがとうございます。）
例: Good afternoon, everyone. I welcome you all to our event today.（こんにちは、みなさん。今日は私たちのイベントへようこそ。）