ダッチオーブンとスキレットは、素材が似ているので区別しにくいこともあるでしょう。どちらも保温性に優れており、煮る・焼く・蒸すの調理に活用できます。両者の違いはサイズで、ダッチオーブンは深型の鍋、スキレットは浅型のフライパンです。
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