BioFresh室の種類による違いは、主に食材を保存する湿度です。フルーツ＆野菜室は、水分を失うことなくできるだけ多くのビタミンや栄養素を保つために高い湿度に保たれています。一方、乳製品や肉類といった食品はより乾燥した保存環境が適しています。Meat & Dairy室は、BioFreshテクノロジーによってできる限り低い湿度に保たれています。