セラミック鍋の寿命は、数年といわれています。セラミックは強い素材ですが、コーティング加工製品ですから寿命はおおよそ1～2年と考えてください。説明書をよく読んで正しい方法で使用すれば、セラミックコーティングの寿命も延びるでしょう。