画質のいいビデオカメラですと、4k撮影が可能なソニーのAXシリーズ(AX40,AX55,AX60)がおすすめです。ソニーのビデオカメラは、どれも簡単に操作できますので初心者の方でも問題なくお使い頂けるかと思います。