まずは自分の目的（健康のため、料理用など）を明確にしましょう。味にこだわりたい人は、大豆ミルクやアーモンドミルクなどの植物性ミルクを、カルシウムやタンパク質を重視する人は、ラクトフリーの牛乳を選ぶのがおすすめです。初めての方は、少量サイズや試供品から始めて、自分に合ったものを見つけていくのも良い方法です。