2ヶ月〜3ヶ月後に設定しましょう。
引き継ぎや退職予定日を現職と調整しつつ入社日を決める必要があるため、余裕を持った日取りにする方がよいです。
逆にタイトな日程で組んでしまうと、引き継ぎがままならず、転職後も前職から電話がかかってくる…なんてことも想定されます。