このたびはお問い合わせありがとうございます。
パラセーリング時は一応、持ち込み可能ですが携帯電話対衝撃性もそこまで高くありませんし写真データ以外に色々な個人データも入っていと思いますので落下による紛失や故障の可能性もありますのでオススメ出来ません。
上記リスクがありますので携帯以外のカメラ持ち込みをおすすめします。