多くのパーソナルトレーニングジムでは、一人一人のライフスタイルに合わせて無理なく取り入れることのできるアドバイスを行っています。極端な食事制限を指示するようなジムはほとんどありません。
カウンセリング時に、不規則な時間にしか食事を取ることができないことなど、遠慮することなく相談してみてください。
その上で、適切な指導をしてくれるはずです。