基本的に農業は、タネをまいて収穫して出荷するという、シンプルで地味な仕事。 ですが、そこには極めて幅広い領域の知識や知恵や技術が関わっています。 生物、化学、物理、料理、小売、飲食、IT、コミュニケーション、ヴィジュアルデザイン、経理、マーケティングetc... 挙げればきりがありません。 たくさんの農園がありますが、これらのどこに強み弱みがあって何に重点を置いているかによって、求める能力や人材も多種多様です。 また、商品を提供する相手も、農業の場合、全人類が見込み客です。 老若男女や国籍を問わず、お金持ちもそうでない人も、元気な人もそうでない人も、あなたも私もみんなも、必ず食べますから。 つまり、農業をしていると、どんな人にもキラリと活躍する場があるし、何を見ても仕事のヒントになり得るし、誰と会っても活かせる学びを得ることができるし、どこへ行っても美味しい食材で人を喜ばせることができます。こんな美味しい仕事、私は農業以外で知りません。あなたもやってみてください。