「avid」とは、通常は趣味などに対して熱心であること、特別な興味を抱くことを意味します。ここでは、釣りへの強い関心を指しているわけですね。
例: I am an avid coffee drinker.（私はコーヒー愛飲家だ。）
例: My friend is an avid hiker, so she's always outdoors on the weekends.（私の友達はハイキングが大好きで、毎週末アウトドアをしている。）