はい、ここでは「habitat」を使って「what habitat do you live in」と言い換えることができます。ですが、生物学的・科学的文脈で人間という種全体について触れている場合を除き、人間に対して「habitat」という言葉を使うことはできません。また、人が普段から通っている場所や居心地のよい場所を指す俗語として「habitat」と言うこともできます。
例: Squirrels live in forest habitats.（リスは森に生息している。）
例: He's in his natural habitat here at the video game arcade.（彼はこのゲームセンターという居心地のよい場所にいる。）