「ミールス」（Meals）とは、南インドの食堂やレストランで出される定食のこと。
南インドでは、お昼（または夜）に食べられる食事です。
南インドの食堂で「ミールス」を注文すると、まず、目の前にバナナの葉っぱが広げられます。そして、その上にスープ状のものから炒め物風のものまで、いくつもの種類のスパイス料理がどんどん載せられていきます。
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