アレルギーは少量で反応するので、ひと口食べて大丈夫なら基本的にその食べ物大丈夫と考えられます。従って心配なときはごく少量（耳かき程度）を食べさせ、しばらく観察して発疹、かゆみ、咳き込み等がなければアレルギーの可能性は低いでしょう。