トマトがおいしい季節とは、ずばり夏です。トマトは、夏に実りを付け、冬には枯れてしまうイメージが日本ではありますが、熱帯地方などでは長い年月にわたって生育を続け、花を咲かせて身を付け続けるということが出来ます。