お問い合わせありがとうございます。
うづまこ陶芸教室の加藤木と申します。
製作可能でございます。また制作方法を　電動ロクロか手びねりかでお選びいただけます。
大皿になりますと手びねりの方が作りやすいです。一度うづまこ陶芸教室のHPで手びねりと電動ロクロの作品をご覧頂いてどちらの制作方法が良いかご確認頂けますと幸いです。
その他何かご質問ご要望等ございましたらお気軽にご連絡くださいませ。
加藤木