横文字のお名前に惹かれるシルクスイートは、2012年ごろから販売された新しい品種のさつまいも。
名前の通りシルクのような滑らかさ！
繊維質の筋っぽいさつまいもが苦手な方にぜひ試してほしい品種です。
掘り立ての時期から甘みが強く、芋選びで失敗したくない人にオススメの種類です。