ヴァーチュオはカプセルのバーコードから、至福な一杯のコーヒーを作るために必要な湯温、注入湯量、回転数などを調整することができます。 この革新的なセントリフュージョンテクノロジーにより、アロマが抽出され、コーヒーの味わいをさらなる高みに上げます。 1. バーコード読み取り機能 スタートボタンを押すと、カプセルが回転を始めます。コーヒーメーカーがカプセル固有のバーコードを読み取り、抽出設定を調整します。 2. 蒸らし機能 抽出を行う前に、回転を一時停止し、少量のお湯をカプセル内に行き渡らせます。これにより、コーヒーの個性やアロマを引き出します。蒸らしは、コーヒーの味わいを生み出す重要なプロセスのひとつです。 3. コーヒー抽出機能 回転を再開します。最大4,000回転/分でコーヒーを抽出します。 4. 水切り機能 回転速度を上げて、カプセル内の水分を飛ばします。使用済みカプセルの収納スペースに入るときには、乾燥した状態になっています。