現金化の方法にもよりますが、たとえば現在「iPhone現金化」としてサービスを行っている業者の多くでは、即日の振り込みが可能です。
申し込みの時間帯や混雑具合によっても変わるので、くわしくは公式サイトで確認してみることをオススメします。