オープンチャットで通知をオフにすることが他の参加者にバレるかどうかは、一般的にはバレません。通知をオフにすることは個人のプライバシー設定の一環であり、他の参加者には通知設定が変更されたことがわかることはありません。通知のオフ/オンは個々の設定であり、他の参加者に影響を及ぼすことはありません。