どちらがいいとは一概には言えませんが、インストール型の方が多機能かつ高機能であり、ブラウザ型の方がシンプルでライトユーザーでも使いやすい、という傾向にあるようです。 とはいえ、ブラウザ対応のチャートツールも非常に高性能なものが多くなっていますので、ブラウザ対応だから初心者向けと言い切ることもできません。 ブラウザ型、インストール型に関係なく、ご自身のニーズに合ったツールを選んでいただけたらと思います。