カスピ海ヨーグルトの一番の特徴は、粘り気があることで、酸味も少ないです。トロリとした触感が好きな方にはカスピ海ヨーグルトがおすすめといえます。また、カスピ海ヨーグルトはヨーグルトメーカーを使えば、自分でヨーグルトを作り続けることができます。
ギリシャヨーグルトはホエイのないコクのある味が魅力なので、カスピ海ヨーグルトとは味の違いが大きくあるといえます。