この文から「margin」を省きたいのであれば、「good profit margins」を「good profits」と置き換えることはできます。しかし、「margin」とは、企業の利益を収益で割ったものを意味するビジネス用語です。この言葉を使うと文章が少し高尚になり、形式的になります。
例: The manager is in charge of improving profit margins.（経営者は利益率の改善を担当している。）
例: Profit margins have been decreasing as expenses have risen.（経費の増加に伴い、利益率が低下している。）