厚生労働省の賃金構造基本統計調査（令和元年）によると、栄養士の平均年収は約356万円です。これは日本人全体の平均年収より100万円ほど低いですが、定時に帰宅でき、土日祝日は休みなので、余裕をもって働きたい、自分の時間を有効に使いたい方には合っていると言えます。
定時帰宅・休憩も1時間
Sさん
私の経験上栄養管理中心の管理栄養士はらくちんです(ただし急性期と管理職を除く)！栄養管理業務は裁量労働ちっくなところがあるので１週間単位くらいで手をかけるところと抜くところ自分で調整することができます。病棟担当制だと独裁栄養管理です。定時に上がれるし昼休みもきっちり１時間です。
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