「適性検査」と言ってもさまざまな種類があり、一概には言えません。各個人の特性を調べるもの（職業適性検査）もあれば、数学や国語の問題が出題されるいわゆる「筆記試験」「知能テスト」に近いもの（能力適性検査）もあります。企業が事前に内容を教えてくれることはまずありませんので、当日行ってみないと内容は分かりません。
適性検査対策の書籍が市販されていますので、どうしても不安な場合は一度目を通しておくとよいでしょう。