太らないように食べるには、血糖値が急上昇しないように食べ方を工夫しましょう。 お菓子に限らず、食事の際はよく噛むようにすることが血糖値の急上昇を抑えるためにも大切です。 また、夜遅くに食べるのも控えるようにしましょう。 特に午後10時から午前2時ごろは体の中で脂肪を溜め込む働きが強まるので、その時間は避けた方がベターですよ。 関連記事：太りにくい食べ物や食べ方について解説した記事はこちら