タンパク質変性といって、シャンプーに含まれる界面活性剤の種類によってはタンパク質が破壊されてしまうことがあります。
高級アルコール系
オレフィン系
こうした界面活性剤が使われているシャンプーは髪や頭皮への刺激が強く、きしみやつっぱりといった髪の傷みや毛髪内部の栄養を流出させる原因になります。
市販のシャンプーの90%で起こるとされているので、シャンプー選びには注意してみてください。