防盗金庫は、盗難防止の対策に適した金庫です。
業界団体の日本セキュリティファニチュア協同組合連合会では、ドリルやバーナーなどの工具を用いた防盗試験を行い、基準（防犯性能）をクリアした金庫のみを「防盗金庫」として認定しています。
防盗金庫には「耐工具」と「耐溶断・耐工具（バーナーなどの火による攻撃にも対応）」の2種類があり、それぞれ試験規定時間15分・30分・60分の3つの性能（長時間ほど高性能）があります。
耐火性能もあるため、破壊を伴うような盗難にも対応したい場合は耐火金庫ではなく防盗金庫がおすすめです。