歯を磨くと眠くなる人は、歯ブラシをすることによって、口の中の汚れが取れて安心して副交感神経が優位になるからではないでしょうか？
一般的に交感神経が優位になっている時は眠くなることはないと思います。
緊張している時は目が冴えると思います。
高速道路で飛ばしたり、サウナ入っている時に眠くなる人はいないと思います。そういう時はアドレナリンもガンガン出ていますからね。
歯磨きで眠くなるのは良いことだと思います。夜のブラッシングで一日が無事に終わって安心するからという事もあるのかもしれませんね。