遠隔操作は違法です。
パチンコ台の当たりハズレはプログラムで動いています。またそのプログラムは台の基板に入っており、無線であれ有線であれ、基板側が外部からの信号を受け付ける仕組みがなければできません。このように多くの問題が存在するに加わり違法なことなので、どこもそのようなことはしていません。