高レベルのホモシステインは脳に重大な損傷を引き起こす可能性があり、アルツハイマー病のリスクを高める可能性があります。ホモシステイン値が 14 を超えると、アルツハイマー病のリスクが 2 倍になります。やがて、脳の喪失は誰にでも起こります。ただし、ホモシステインレベルが高いと、細胞の損失が急速に加速され、認知機能の低下や脳の萎縮につながる可能性があります。