アイスプラントは、葉の表面などに水滴が凍ったようなものがあることで「アイスプラント」と呼ばれ、学術名もその見た目にちなんで「クリスタリナム」という植物です。
この特徴的な表面の氷のようなものは、塩分などのミネラルなのです。