α-リノレン酸の酸化は光や熱、空気に触れることによって進行してしまいます。
そのため、陽の光や熱が伝わりにくい場所に保管し、開封後は冷蔵庫に入れてできるだけ早く使い切ることをオススメします。保管方法を商品ラベルに記載している商品も多いので、まずはラベルの保管方法を確認するようにしてください。