マグネシウムは、かつて日本人が伝統的に食していた食品（穀物・特に全粒穀物）、海藻類、豆類など）に多く含まれます。1960年以前、日本人の糖尿病有病率はごくわずかでした。このことからもわかるように、かつての日本人はマグネシウムを豊富に含...(もっと見る)