借金には「消滅時効」という制度があり、原則として5年が経過した借金は消滅します。
ただし消滅時効には「時効の更新」という制度もあり、5年の間に一度でも返済が再開すると時効のカウントはゼロに戻って最初からやり直しとなります。
また債権者が裁判所に訴えを起こして受理された場合には時効は停止されます。
消費者金融が5年間黙っていることはあり得ないため、実質的に借金を時効で踏み倒すことはできないと思っておいていいでしょう。