「カラン」とは、水やお湯を供給し、止水する器具の総称です。蛇口や水栓とも呼ばれます。「湯屋カラン（銭湯カラン）」は、その名の通り銭湯等で使われるカランの事です。お湯が出る赤いハンドルのものと水が出る青いハンドルのものが1セットになっているものが多いようです。