「経費で落とす」とは、支出した費用を事業の経費として計上することを意味する言葉で、例えば出張時に飲食店で顧客を接待した際の飲食代金を事業用の費用として経費計上することを指します。事業の税金は収益から経費を差し引いた「事業所得」をもとに計算されます。経費をたくさん計上すると、事業所得が減り税額も減少するため「経費で落とす」ことは節税につながるのです。