ママがお書きになったとおり、普段と違うということが夜の大泣きに関係しています。旅行先で大泣きしたり、日中に動物園に行ったなど、普段と違う状況の中で興奮したりはしゃいだりするようなことがあると、その夜大泣きするということはよく知られています。
また、大泣きで起こすひきつけを「泣き入りひきつけ」といいます。これは、ワーンと泣き切ったあと息を吸わないために、一時的な低酸素状態になるために起こります。
しかし、大泣きすると必ず「泣き入りひきつけ」を起こすわけではないので、過度に心配する必要はないでしょう。泣きながらちゃんと息を吸っていれば、大丈夫です。