Rischi del mangiare il jackfruit Alcune persone sono allergiche ad esso, specialmente quelle che sono allergiche al polline di betulla ( 22 ). Inoltre, a causa del suo potenziale di abbassare i livelli di zucchero nel sangue, gli individui con il diabete potrebbero aver bisogno di cambiare i loro dosaggi di farmaci se mangiano questo frutto su base regolare.