Come tutti gli utensili elettrici, possono essere pericolosi se non vengono maneggiati correttamente o se vengono assemblati in modo errato, soprattutto i tagliapiastrelle elettrici, mentre i modelli manuali sono relativamente sicuri. È necessario verificare che le lame siano fissate saldamente. I tagli accidentali non sono rari, quindi è bene tenere le mani lontane dalle lame durante il lavoro.