La trasparenza offerta dalla blockchain all’interno della filiera alimentare permette di rafforzare la fiducia tra gli operatori del settore e il consumatore finale. La qualità degli alimenti, dell’igiene e del rischio di prodotti contraffatti sono solo alcuni aspetti che bisogna considerare quando si parla di sicurezza alimentare.
Alcune grandi aziende del mercato come Barilla, De Cecco, Nastro Azzurro solo per citare alcune hanno già adottato la blockchain per la tracciabilità dei propri prodotti.
Il team di Acta Fintech ha elaborato un report sulla filiera alimentare con un focus sul settore vinicolo per analizzare i cambiamenti che la blockchain, integrata con altre tecnologie, porta in questo settore.
Leggi e scarica il nostro report: Blockchain Filiera Alimentare