Le persone che si sottopongono a dialisi devono evitare di consumare cibi ricchi di sodio, proteine animali, grassi saturi e colesterolo. Si consiglia inoltre di limitare il consumo di alimenti come sale, condimenti salati, snack salati, succo di frutta concentrato, bevande zuccherate, conserve e cibi pronti. Altri alimenti da evitare sono i formaggi stagionati o molto grassi, l'alcol e le bevande energetiche.