Il biancospino (conosciuto anche come hawthorn) è un albero che cresce naturalmente in Europa, Asia e Nord Africa. Cresce fino a sei metri di altezza e fiorisce in primavera, deliziandoci con centinaia di bellissimi fiori bianchi che danno a questa pianta il suo nome distintivo.
Inoltre, il biancospino produce frutti, bacche rossastre simili alle ciliegie. Anche se commestibili, hanno un sapore poco appetitoso, quindi non li troverai nel tuo fruttivendolo di fiducia! Le foglie, i fiori e i frutti del biancospino sono ricchi di molecole vegetali come flavonoidi, tannini e terpeni.
Questi composti sono responsabili dei molti effetti benefici del biancospino, come il suo effetto rilassante, la sua azione analgesica e il suo effetto cardioprotettivo (1, 2).
Parleremo più in dettaglio dei benefici del biancospino nella prossima sezione, quindi assicurati di controllare!