il latte di crescita è generalmente indicato per i bambini dai 12 ai 24-36 mesi, dopodiché sarebbe bene passare al latte vaccino, o intero o parzialmente scremato; quale dei due tipi scegliere dipenderà dal quantitativo assunto giornalmente: se parliamo di 150-200 ml al giorno, anche il latte intero va bene, mentre se il bambino ne consuma più di 300 ml nella giornata è bene sia sotto forma di parzialmente scremato, per contenere sia l’apporto calorico sia il carico di grassi saturi.