Le banane hanno il più alto contenuto di potassio di qualsiasi frutto (411 mg per 100 g). Ha anche un basso contenuto di sale. Il potassio e il sodio funzionano insieme nel corpo e il loro equilibrio è fondamentale per la gestione della pressione sanguigna. Più sale nella tua dieta, più potassio avrai bisogno. In caso di ipertensione, la banana è un frutto che va consumato senza esitazione. Secondo l'Organizzazione Mondiale della Sanità (OMS), seguire una dieta ricca di potassio e povera di sale aiuta a prevenire l'ipertensione. Secondo uno studio, mangiare una grande quantità di banane con un pasto (400 g, o più di 3 banane) ha abbassato i radicali liberi nel corpo due ore dopo. Questa dieta ha ridotto l'ossidazione del colesterolo LDL (colesterolo cattivo), che è stata collegata allo sviluppo di malattie cardiovascolari. Sono necessarie ulteriori ricerche, tuttavia, per indirizzare i benefici delle banane su un periodo di tempo più lungo e a dosaggi inferiori.