Se l'impasto è troppo duro da lavorare significa che hai messo poca acqua. Inumidisci le mani e continua a impastare, ripetendo fino a ottenere la giusta consistenza. Se la pasta di sale si è seccata invece non l'hai conservata bene. Ricordati di avvolgere in pellicola da cucina l'impasto che non stai usando. Inoltre dura di più se lo metti in un sacchetto per alimenti e lo chiudi con un legaccio.