Le pinzette rappresentano una formazione specifica all'interno delle candele engulfing. Si compongono di due candele con stoppini di uguale lunghezza, creando così un aspetto simile a una pinza. È importante distinguere tra le pinzette superiori, che si verificano nelle formazioni di engulfing ribassista, e le pinzette inferiori, che si verificano nelle formazioni di engulfing rialzista. Questa distinzione offre ai trader un ulteriore strumento per interpretare le dinamiche di mercato e individuare possibili punti di inversione delle tendenze.