I benefici dell'anguria comprendono un’elevata funzione idratante grazie al suo contenuto di acqua, pari a circa il 92%. L’anguria è ricca di antiossidanti come il licopene, che supportano la salute cardiaca e combattono i radicali liberi. Inoltre contiene vitamina A e C (essenziali per la pelle e per il sistema immunitario) e fibre che migliorano la digestione.