In generale, i vegani che non utilizzano un integratore tendono a presentare livelli più bassi o vere e proprie carenze di vitamina B12 rispetto a coloro che consumano la carne e gli altri alimenti di origine animale.
I vegetariani quindi, soprattutto se vegani, sono tenuti ad assumere un integratore mentre coloro che si nutrono anche di uova, latte, carne e pesce possono, in teoria garantire il fabbisogno giornaliero (di circa 2,5 microgrammi al giorno) senza ricorrere ad alcun integratore.
In ogni caso, si suggerisce di sottoporsi sempre agli esami del sangue in modo da verificare con certezza di non aver bisogno di un supporto e monitorare eventuali carenze.