La clorofilla, quella che dà il colore verde ai vegetali, contiene alte quantità di magnesio. Quindi, i vegetali a foglia verde come gli spinaci, la bietola e il cavolo sono ricchi in magnesio.
Questo minerali si trova anche in:
Frutta (banane, limoni, arance e pompelmo)
Frutta secca e legumi
Prodotti a base di soia (tofu, miso)
Cereali integrali (riso, avena integrale)
Mais
Semi di lino e di zucca
Quinoa
Cioccolato fondente