Il Fucus è un'alga marina, appartenente alla famiglia delle Phaeophyta, caratterizzata da un pigmento di colore bruno (la fucoxantina) e un tallo di consistenza vischiosa da cui vengono estratte le principali sostanze benefiche di cui è particolarmente ricca. Tra queste troviamo i mucopolisaccaridi, i polifenoli, vitamine B1, C ed E e diversi sali minerali, come lo iodio, il potassio e il magnesio.
Proprio in virtù di tutti questi nutrienti contenuti, l'alga si rivela molto utile per stimolare il metabolismo e favorire il dimagrimento, agevolando al contempo anche il corretto transito intestinale. Viene utilizzata come eccipiente in numerosi prodotti erboristici formulati per la perdita di peso e in alcuni trattamenti per combattere la cellulite e gli altri inestetismi causati dalla ritenzione idrica e dagli accumuli adiposi.