Con un frullatore ad immersione si possono fare un sacco di cose in cucina. Lo si può usare per sminuzzare le pietanze, per fare zuppe o vellutate, ma esistono anche preparazioni più particolari che sono molto agevolate con l'uso di un frullatore ad immersione. Ad esempio la maionese, una preparazione molto delicata e non sempre semplicissima, viene benissimo grazie al frullatore, ma il prodotto è molto utile anche quando si prepara il pesto, la salsa verde, l'hummus di ceci.