Anche per quanto riguarda la manutenzione, l’acciaio vi viene incontro dandovi pochissimo disturbo. Si tratta di un materiale antibatterico e, grazie alla sua superficie è facile da pulire anche nelle situazioni peggiori.
Il segreto dell’acciaio è la velocità con il quale si mantiene: se pulite regolarmente e quotidianamente le superfici dai residui di cibo, acqua, aloni e ditate sarà una passeggiata eliminare al volo questi inestetismi semplicemente con un panno in microfibra imbevuto di sola acqua calda.
Puoi anche utilizzare un detergente neutro non aggressivo con semplici panni inumiditi ed asciugare con carta assorbente, oppure per mantenere una lucentezza senza aloni utilizzare una soluzione di acqua calda e aceto oppure alcol etilico.
Per mantenere a lungo la sua resistenza, ti consiglio di evitare spugnette metalliche o abrasive. Non è consigliabile nemmeno usare iodio o cloro (candeggina), perché sono sostanze che alla lunga indeboliscono e opacizzano l’acciaio. In questo caso è importantissimo sciacquare immediatamente ed accuratamente la superficie venuta a contatto con questi prodotti.
Per una pulizia straordinaria invece puoi trovare in commercio prodotti specifici in crema, che dopo essere stati applicati per qualche momento debbono essere sciacquati con acqua abbondante avendo cura di asciugare il piano con un panno asciutto.
Infine, so che sembra cosa da nulla, ma ti raccomando di non abbandonare sull’acciaio né utensili metallici bagnati (spugnette, posate, forbici…) perché potrebbero intaccare il piano della cucina con antipatiche e difficili macchie di ruggine, né alimenti acidi (pomodori, scorze e polpa di agrumi, fragole, kiwi, aceti).