La piramide alimentare è una convenzione grafica molto usata per rappresentare quella che dovrebbe essere una dieta equilibrata. Essa indica per gruppi di alimenti i diversi livelli in funzione delle quantità che dovrebbero entrare nella dieta giornaliera. Partendo dal basso si trovano gli alimenti che devono costituire la componente maggiore nella dieta, sulla cima quelli da assumere con moderazione.
Da qualche anno esiste un altro modello, quello della Doppia Piramide Alimentare e Ambientale. Sviluppato dalla Fondazione Barilla Center for Food and Nutrition, incrocia il modello alimentare della dieta mediterranea con la classificazione degli alimenti in base al loro impatto ambientale. La Doppia Piramide evidenzia quanto l’impatto sul Pianeta dei cibi alla base della piramide della Dieta Mediterranea, per esempio la frutta, la verdura i legumi e i cereali come la pasta, sia inferiore rispetto a quello degli alimenti che stanno all’apice.