In teoria nessun cibo entra a contatto con la macchina sottovuoto per cui non è necessario pulirla ad ogni uso, basta passarla con un panno asciutto se la si tiene sul bancone prima dell’uso.
Sconsigliamo di usare detersivi e detergenti o panni bagnati, se ci sono tracce di cibo rimuoverle il prima possibile con un panno morbido tipo microfibra leggermente inumidito.  Se non la utilizzate per molto tempo, riponetela al riparo dalla polvere.