IL FRUTTO DEL BAOBAB: PROPIETÁ E BENEFICI. A sua completa maturazione la polpa appare totalmente disidratata, con un aspetto pulverulento, di colore biancastro e dal sapore leggermente acidulo. La polpa è suddivisa in piccoli agglomerati farinosi che racchiudono molteplici semi (da cui bu – hibab).