Le consiglio di prendere l'estratto secco di curcuma titolato in curcumina al 95%, alla dose di circa 1 g al giorno: 500 mg durante il pranzo e 500 mg durante la cena. La sicurezza d'uso della curcuma è ottima e non causa importanti effetti collaterali. L'unica avvertenza è esporsi al sole con prudenza per il potenziale rischio di una fotosensibilizzazione.