Gli intenti in Dialogflow rappresentano le azioni che gli utenti desiderano eseguire attraverso la chatbot. Le entity, invece, sono unità di informazioni rilevanti per gli intenti, come date, numeri o luoghi, che possono essere estrapolate dalle frasi degli utenti per aiutare la chatbot a comprendere e rispondere in modo appropriato. Combinando intenti ed entity, è possibile creare conversazioni dinamiche e personalizzate per gli utenti.