La cappa integrata è una recente invenzione che ancora non ha preso piede al massimo, ma che a mio avviso nel giro di pochi anni sarà presente in ogni casa italiana. Il piano cottura si presenta come un classico piano ad induzione, ma con al centro (o di lato) una cappa, dall'aspetto sobrio e spesso nascosta da un coperchio in vetro o ghisa. Sotto il piano viene installato un impianto di ventilazione e aspirazione, capace di chiamare a se i fumi generati dalla cottura dei cibi, evitando che si spostino verso l'alto. Le cappe integrate possono essere principalmente di due tipologie: aspiranti o filtranti. Le cappe con sistema filtrante lavorano purificando i fumi, attraverso un sistema che sfrutta la presenza di filtri ai carboni attivi. L'aria filtrata viene poi fatta circolare nuovamente all'interno dell'ambiente. In termini di difficoltà di installazione, questo è il sistema più semplice. La cappa con sistema aspirante invece aspira i fumi e li espelle al di fuori dell'ambiente, aiutata la presenza di un motore apposito e dalla presenza di un foro sulla parete esterna dell'abitazione. Quest'ultima tipologia non può essere installato su un piano cottura che si trovi su una penisola o isola, in mezzo alla stanza, proprio per la mancanza di una parete da sfruttare, salvo il caso in cui non venga appositamente creata una via di fuga sul pavimento.