I migliori brunch a Firenze sono: le due proposte dello chef Vito Mollica al Four Seasons Hotel, rispettivamente al Magnolia Gastrobar e al ristorante Il Palagio; il brunch domenicale di Villa Cora con vista sui Giardini di Boboli; da non perdere i menu proposti al Caffè dell'Oro e al ristorante Irene dentro l'Hotel Savoy; per chi è alla ricerca di un menu cosmopolita e una giungla metropolitana, da non perdere il Floret Bar di Luisa Via Roma.