Non esiste una risposta univoca a questa domanda. Il consumo di un forno elettrico dipende da una serie di fattori cui: classe energetica, temperatura impostata, tempo di cottura, modalità d'uso (grill, ventilato, statico), ecc. In particolare, il forno elettrico assorbe più energia in fase di raggiungimento della temperatura obiettivo, per poi diminuire durante il mantenimento (ecco perchè aprire e chiudere la porta del forno farà lievitare i consumi del forno stesso).