Oggi puoi trovare due modelli di bilance di precisione, quella analitica e quella semi-analitica. Entrambi sono molto simili nel design e la differenza principale tra loro sta nel grado di precisione dei loro risultati.
Pertanto, le bilance analitiche hanno una precisione da 0,1 microgrammi a 0,1 milligrammi e sono destinate ad un uso più limitato. Questo è dovuto al fatto che sono più sensibili e quindi qualsiasi cambiamento nell’ambiente può generare un risultato errato. I modelli semi-analitici, invece, hanno una precisione di 0,001 grammi e sono meno sensibili e rigorosi di quelli analitici.
Per questo motivo sono i più comuni e si trovano ampiamente in vari negozi e cucine. Inoltre, non hanno bisogno di un ambiente controllato al 100% per garantire una misurazione corretta.