I bambini hanno bisogni nutrizionali simili a quelli degli adulti: beneficiano di cereali integrali, verdure e frutta, frutta secca, proteine magre, grassi insaturi. Per la crescita, in alcune fasce d’età hanno una maggiore necessità di grassi (insaturi e colesterolo “buono”), proteine e micronutrienti (vitamine e minerali).