Le barrette energetiche sono fatte combinando ingredienti come cereali, frutta secca, semi, cioccolato e miele. Spesso contengono anche proteine in polvere, vitamine e minerali per aumentare il valore nutrizionale. Gli ingredienti vengono poi miscelati, pressati in forma e cotti, o lasciati raffreddare per ottenere la consistenza desiderata.