Naturalmente! Siamo qui per questo. Anche se il consiglio principale per ottenere i risultati migliori e sfruttare al massimo il tuo montalatte è quello di seguire accuratamente i passaggi che abbiamo citato in precedenza, esistono alcuni trucchi che è utile conoscere e che renderanno “professionale” i tuoi caffè o le tue bevande:
Quando devi montare il latte, è meglio che sia freddo.
Se conti di utilizzare un montalatte portatile, l’ideale è usare un recipiente di acciaio inossidabile, in modo che il calore si propaghi rapidamente.
Una volta montato il latte, dai qualche colpetto al recipiente nella parte inferiore: ciò aiuterà a stabilizzare la schiuma.
Gli esperti raccomandano di servire la schiuma ad una temperatura attorno ai settanta gradi.
Se utilizzerai un montalatte portatile, evita di spingerlo fino in fondo al recipiente. Immergerlo per un centimetro nel latte (sempre su un lato) è più che sufficiente.