Puoi distinguere fondamentalmente tra quattro tipi diversi. Questi includono setacciatori di farina classici, setacciatori di farina ad una mano, scuotitori di farina e setacciatori di farina elettrici.
Setacci per farina classici: Questi setacci per farina sono solitamente a forma di tamburello e hanno un diametro da 18 a 25 centimetri. I classici setacciatori di farina sono solitamente molto robusti e disponibili in molti design diversi. Sono perfetti per setacciare e pulire grandi quantità di farina a mano.
Setacciatori per farina a una mano: I setacci per farina a una mano hanno solitamente una forma a scatola. Sono più piccoli e hanno un diametro di circa 10 centimetri. Questo li rende ideali per piccole quantità di farina che non superano i 250 grammi. Il piccolo diametro di un setaccio per farina ad una mano rende molto più facile spolverare i dolci con precisione o setacciare in una ciotola più piccola.
Scuoti farina: anche gli scuoti farina hanno un piccolo volume e ricordano più una saliera in termini di forma. Sono molto compatti e sono meno adatti a setacciare grandi quantità di farina. Gli shaker per la farina sono più adatti per spolverare le mani, le superfici di lavoro o i dolci. Un vantaggio è che non devi tirare fuori la confezione di farina.
Setacciatori di farina: Un setacciatore di farina elettrico è particolarmente adatto per setacciare grandi quantità di farina, come 400 grammi, in poco tempo. Queste macchine sono più comunemente utilizzate nelle grandi cucine o nelle panetterie, ma possono anche essere acquistate per la tua casa.