Optare per un forno a gas con pietra refrattaria rappresenta una scelta di eccellenza per il tuo ristorante. Marana ha da sempre dedicato impegno nella ricerca di materiali all'avanguardia, garantendo prestazioni di alto livello e una notevole durata nel tempo. Le pietre refrattarie utilizzate sono addirittura sei volte più resistenti all'abrasione rispetto al porfido, dimostrando così l'attenzione verso la qualità dei prodotti offerti.