La posizione ottimale per un piano cottura dipende dal layout della cucina e dalle abitudini personali di cottura. Tuttavia, ci sono alcune linee guida generali da seguire:
• Sicurezza e ventilazione: Il piano cottura dovrebbe essere posizionato lontano da materiali facilmente infiammabili e in un’area con buona ventilazione, preferibilmente vicino a una cappa aspirante.
• Spazio di lavoro: È ideale avere spazio di lavoro sufficiente su entrambi i lati del piano cottura per la preparazione degli alimenti e la gestione delle pentole calde.
• Accessibilità: Posizionarlo in un luogo che non interferisca con il flusso di traffico della cucina e che sia facilmente accessibile senza doversi allungare o raggiungere in modo scomodo.
• Illuminazione: Assicurati che l’area del piano cottura sia ben illuminata per una cottura sicura e confortevole.
Ricorda che la posizione del piano cottura potrebbe anche dipendere da considerazioni tecniche come le gli allacci di gas ed elettricità e le normative in materia di edilizia e sicurezza.