AEG offre un totale di 25 modalità di riscaldamento per il forno nei modelli di punta. Queste includono le modalità di riscaldamento standard come l'aria calda e il calore superiore/inferiore, le funzioni grill, le fasi di lievitazione e altre modalità di riscaldamento speciali per scongelare o cuocere pizza e pane.