Laurent-Perrier offre diverse cuvées con diversi livelli di zucchero: La Cuvées Brut è uno champagne secco con un contenuto zuccherino compreso tra 6 e 12 g/l. L’Ultra Brut è uno champagne non dosato, il che significa che non è stato aggiunto zucchero. Infine, la cuvée Harmony è uno champagne demi-sec con un dosaggio di 40 g/l. Ognuna di queste varianti offre un’esperienza di gusto unica.