Le consiglio di segnalare tale evento al medico competente dell'azienda per valutare se procedere con indagini allergologiche correlate alla medicina del lavoro (patch test serie metalli). Verifichi inoltre se nella lega di alluminio è presente cromo oltre allo zinco, in quanto potrebbe essere una causa della patologia cutanea da Lei descritta. Prima di pensare a una allergia/intolleranza alimentare chiarirei la reazione cutanea e in base alle risultanze proseguire per una eventuale valutazione allergologica in ambito alimentare .