Durante la  prima visita vengono rilevate le caratteristiche fisiche dell’individuo e viene effettuato un colloquio per individuare preferenze del paziente, esigenze personali e stabilire l’obiettivo da raggiungere. Viene poi elaborato un equilibrio nutrizionale personalizzato.  A seguire, attraverso i controlli periodici (settimanali o bisettimanali) è possibile monitorare i risultati e apportare eventuali modifiche fino al raggiungimento dell’obiettivo desiderato.
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