Fin dalla prima Edizione, la sagra delle bancarelle è sempre stata soltanto di domenica, o comunque si è svolta in un solo giorno. Bloccare le strade del centro storico di Paderno per più di un giorno consecutivo (feriale) richiederebbe tanta pazienza da parte di chi abita o lavora nelle vie interessate (e non vogliamo creare ulteriore disagio).