Il microbiota intestinale nel suo complesso protegge il tratto gastrointestinale dalle infezioni prevenendo l’invasione da parte di microrganismi patogeni. Inoltre, facilita la digestione di alcuni composti, prevenendo il gonfiore e il disagio addominale. Il Lactobacillus gasseri potrebbe avere una funzione extra: contribuire alla perdita di peso.
Nel 2013 è stata condotta una sperimentazione clinica con persone in sovrappeso, somministrando un integratore con L. gasseri prima dei pasti. Dopo dodici settimane di studio è stato riscontrato che questi individui avevano perso circa un chilo di peso, senza alterare la loro dieta o il loro livello di attività fisica. Un risultato promettente.
Viene discusso il ruolo svolto dal resto del microbiota nel processo di perdita della massa corporea. Nella tabella sottostante puoi controllare le somiglianze e le differenze tra il L. gasseri e i due probiotici più popolari, il più noto L. casei e “Bifidus attivo” (il cui nome scientifico è Bifidobacterium animalis ):