Si, le melanzane contengono solanina, una sostanza tossica per l’uomo. Però ricorda che è la dose che fa il veleno, non tanto la sostanza in se. Quindi a meno di non mangiare grandissime quantità di melanzane non hai nulla da tenere (a meno che tu non abbia un’allergia, in quel caso ovviamente le melanzane saranno un tabù).