"Hotel di valore culturale" è il termine più comune in alcuni Paesi, mentre in altri si ricorre al termine "hotel storico", ma entrambi descrivono strutture molto simili. L'architettura e l'edificio degli hotel storici costituiscono gli aspetti più importanti di queste strutture. È invece il legame con il patrimonio e la comunità locale a caratterizzare gli hotel di valore culturale.