La dicitura grassi/oli vegetali vuole significare una miscela di diversi grassi o oli di origine vegetale. La miscela chiaramente varia da prodotto a prodotto a seconda del risultato organolettico che vogliamo ottenere.
Dal 2016 abbiamo sostituito l’olio di palma da tutti i nostri prodotti da forno, prediligendo l’utilizzo di altri oli, quali l’olio di semi di girasole e l’olio di colza. È la conseguenza di un percorso avviato nel 2010 per un miglior bilanciamento dei grassi saturi, che ci ha portato a intervenire sia sulla riformulazione dei prodotti da forno esistenti sia sulla progettazione di nuovi lanci.
Abbiamo inoltre scelto di non utilizzare olio di cocco, grassi idrogenati e coloranti artificiali.