Ma per fortuna, inghiottire qualche sorso o morso di un oggetto ammuffito in genere non è un grosso problema grazie agli acidi dello stomaco, che sono abbastanza forti da uccidere la maggior parte degli agenti patogeni. Alcuni possono notare un disturbo gastrointestinale transitorio – nausea, crampi e diarrea – ma la maggior parte di coloro che hanno ingerito un mélange ammuffito non noterà nulla.