Lo streptococco è il batterio responsabile della scarlattina; in caso di successivi contagi non si sviluppa più la scarlattina con il tipico rash cutaneo, ma in genere si osserva esclusivamente il classico mal di gola da streptococco (gola arrossata, eventuali placche, febbe alta, ...). Anche il mal di gola da streptococco richiede sempre la terapia antibiotica.