Le consolle estensibili funzionano con semplici meccanismi in cui delle allunghe permettono di aumentare la superficie godibile del pianale. I più diffusi e moderni oggi prevedono l’inserimento di tavole con meccanismo ad incastro che vengono nascoste all’interno della struttura da chiusa e appoggiate e fermate dalla cornice del tavolo per estenderlo da un minimo di 2 a un massimo di 12 posti – a seconda del modello. Queste consolle possono passare dai 30 cm di profondità agli oltre 3 metri senza sforzo.