Gli animali impollinatori (soprattutto gli insetti) svolgono un ruolo fondamentale per la riproduzione delle specie vegetali: posandosi sui fiori per suggere il nettare, si cospargono involontariamente di polline e così lo trasportano da un fiore all’altro, rendendo possibile la fecondazione delle piante. Le api sono la più importante specie impollinatrice del pianeta: si calcola che sono responsabili del 70% dell’impollinazione di tutte le specie vegetali, e contribuiscono a garantire circa il 35% della produzione globale di cibo.