Il sistema karat è usato più spesso in gioielleria. Ma molte monete d'oro da 1 oncia sono a 24 carati - a volte chiamate 24 carati - il che significa che sono oro puro al 99,99% o meglio. Queste monete d'oro a 24 carati includono i Britanni del Regno Unito, i Buffalo americani, il Canguro australiano, i Filarmonici austriaci e gli Aceri canadesi.
Mentre le monete d'oro a 24 carati hanno la cosiddetta finezza 9999 millesimale, altre monete molto popolari come la Sovrana britannica e l'Aquila americana, sono 22 carati = 0,9167 fine.
I lingotti grandi all'ingrosso devono avere 995 parti per 1.000 di oro puro. Ma qui, nel mercato professionale, si paga sempre e solo per il contenuto di oro fino. Nessuno paga mai per le altre 5 parti per mille.