Non esistono dei prodotti universali e difficilmente riuscirete a trovare uno spillatore per birra in grado di funzionare con tutti i fusti venduti online. Pertanto, prima di effettuare la scelta bisogna prendere in considerazione la tipologia di birra che bevete maggiormente. Di solito i più usati sono fusti da 5 litri pressurizzati o non. Nel primo caso basta inserirli nel macchinario per iniziare a spillare la birra, mentre quelli privi di pressurizzazione necessitano di cartucce CO2 per ottenere lo stesso risultato.