Il dietologo è un medico laureato in Medicina e Chirurgia, successivamente specializzato in Scienze dell’Alimentazione, autorizzato ad effettuare diagnosi di patologie, prescrivere diete e farmaci. Il nutrizionista è un biologo con laurea quinquennale che valuta i fabbisogni nutritivi ed energetici, consiglia ed elabora diete per soggetti sani, ma non può prescrivere farmaci. Approfondisci nell'articolo