In generale, le diete ad alto contenuto di carboidrati e grassi, così come le diete a basso contenuto di fibre, possono contribuire allo sviluppo del diabete nei cani e nei gatti.
Una dieta ricca di zuccheri e carboidrati semplici, che vengono assorbiti rapidamente nel sangue, può causare un rapido aumento dei livelli di glucosio nel sangue (iperglicemia), con conseguente sovraccarico del pancreas, che deve produrre più insulina per abbassare i livelli di zucchero nel sangue.
A lungo termine, questo sovraccarico può portare all'insufficienza pancreatica e aumentare il rischio di sviluppare il diabete.