Per quanto riguarda la suddivisione calorica complessiva nei diversi pasti della giornata, lo schema più accreditato prevede la seguente ripartizione: 15/ 20% a colazione; 5/ 10% nello spuntino di metà mattina; 35/ 40% a pranzo; 5/ 10% nello spuntino di metà pomeriggio; 30/ 40% a cena.