La varietà di sapori che puoi scoprire a Madrid è infinita, ma ci sono dei must che devi assolutamente provare, prendi nota: cocido madrileno, tortilla di patate, crocchette, insalata russa, uova rotte, trippa… e, naturalmente, riserva un giorno alle tapas per trasformare il tuo viaggio a Madrid in un'esperienza gastronomica nel più puro stile spagnolo.