Presta molta attenzione a rimuovere qualsiasi filamento bianco all'interno, quindi, quando li consumi cerca di evitare di mangiare la buccia. Essendo arrostiti ti sarà più facile dividerla dalla polpa. Se proprio pensi di non riuscire a digerirli, allora puoi sostituirli con altre verdure come per esempio le zucchine e le melanzane.