I semi oleosi sono incredibilmente facili da mangiare perché richiedono pochissima preparazione. Non mancano i modi per mangiarli: purè su pane tostato a colazione, insalata a pranzo, o interi con frutta per uno spuntino. Non comprateli già cotti (grigliati o salati, per esempio), poiché troppo sale o grassi artificiali possono pregiudicare i vantaggi nutrizionali (i famosi acidi grassi trans). Inoltre, non prenderli prima di pasti che potrebbero essere molto abbondanti: ricorda, questi sono cibi ad alto contenuto calorico!