Con la laurea in Scienze della Nutrizione potrai lavorare al controllo dei processi di produzione, conservazione e trasformazione dei prodotti alimentari, alla valutazione della qualità e delle caratteristiche chimiche, fisiche, sensoriali, microbiologiche e nutrizionali dei prodotti, allo sviluppo di nuovi prodotti destinati ad accrescere e/o valorizzare il patrimonio gastronomico. Con la laurea magistrale in Scienze della Nutrizione, inoltre, potrai accedere all’Esame di Stato per diventare Biologo Nutrizionista. Richiedi maggiori informazioni