Le pentole specificatamente progettate per i piani cottura a induzione hanno, di solito, un simbolo a spirali intrecciate (o “serpentina”) che le identifica. Per capire, invece, se una pentola standard è adatta ai fornelli a induzione, basterà verificare se una calamita rimane attaccata al fondo. Se si, allora è adeguata anche alle cucine a induzione. » Ulteriori informazioni