Al termine della disidratazione, lascia raffreddare e ponili in un contenitore sottovuoto oppure in un sacchetto di plastica per alimenti (come quelli che utilizzi per congelare il cibo). Il massimo sarebbe quello di conservarli in un sacchetto propriamente messo sottovuoto e sigillato. Oltre a garantire la freschezza degli alimenti, risparmieresti il massimo dello spazio.