Il grasso addominale è più ostinato rispetto al grasso in altre aree del corpo a causa della struttura speciale dell'area addominale, che ha un numero maggiore di cellule adipose e recettori per lo stoccaggio dei grassi. Inoltre, il grasso addominale è spesso grasso viscerale, che si accumula attorno agli organi interni ed è associato a un aumento del rischio di vari problemi di salute.