Molte delle preziose fonti salutari e minerali sono raccolte in pozzi. Ancora oggi esistono molte fonti di acqua minerale dove ognuno può soddisfare le proprie esigenze. Oltre a Budapest, la regione tedesca di Stoccarda possiede le più grandi risorse di acqua minerale d'Europa. Ogni giorno in questa regione sgorgano fino a 44 milioni di litri d'acqua.