La dimensione media di una pentola per la pasta è tra i 6 e gli 8 litri, e dovrebbe essere riempita per circa ¾ della capienza o circa 4-5 litri con acqua per 1 kg di pasta. Consigliamo di riempire la pentola con acqua fredda: Questo vale per cucinare qualsiasi cosa.
Non lasciare mai la pentola, dopo la cottura, con residui di pasta: oltre a raddoppiare le tempistiche di pulizia, per pentole di certi materiali, rischieresti di compromettere il fondo con spugnette inadatte ai rivestimenti antiaderenti.