Non consigliamo di preparare le frittelle di zucchine in forno perché non si cuoceranno abbastanza velocemente e le zucchine diventeranno morbide e mollicce. Puoi provare a cuocerle nella friggitrice ad aria, anche se a noi è risultato un po' difficile dare la forma giusta quando si usa la friggitrice ad aria.