Il basilico è un'erba che si sposa bene con la menta perché ha un odore forte e un sapore aspro. La menta, se abbinata al prezzemolo, lava via il sapore e lascia un retrogusto rinfrescante. Tuttavia, ci sono altre erbe che si sposano bene anche con la menta come l'origano e il timo che le conferiscono un sapore terroso.