Se a causa di intolleranze o allergie segui un regime alimentare senza glutine, puoi rivolgerti ai ristoranti Vanghetto e Sporting per la pizza e ai ristoranti Chiringuito, Vanghetto e Sporting per gli altri piatti; se alloggi in hotel o aparthotel, a colazione il ristorante Gabbiano serve prodotti gluten-free, segnalalo al personale di sala o chiedi alla reception di farlo per te. Infine non dimenticare che al supermercato puoi trovare una linea di prodotti da forno senza glutine.