Come avete potuto notare, nelle mie ricette di insalate di riso solitamente utilizzo sempre la stessa quantità, cioè 200g totali. Per precisare meglio, nel caso vogliate dimezzare o aumentare le quantità: 70g per i risotti, 60g per paella, 80g per riso venere, 60 per riso le insalate di riso e 50g per le minestre.