L’introduzione in Borsa di Deliveroo è avvenuta il 31 marzo 2021 sul mercato di Londra. L’importo di tale introduzione era stato fissato a 390 pence per azione, vale a dire una valorizzazione di quasi 7,6 miliardi di sterline, ossia 8,9 miliardi di euro per il gruppo. Il giorno della sua entrata in Borsa, la quotazione del titolo ha perso il 30%, riducendo la sua valorizzazione a 2 miliardi di sterline.