Sono utilizzati per aumentare l’apporto proteico nella dieta, supportando la crescita muscolare e il recupero dopo l’allenamento, o per compensare una dieta carente di proteine animali, come nel caso dei vegetariani. Tuttavia, è importante utilizzarli in modo mirato e sotto la supervisione di un professionista della salute, se necessario. La dieta equilibrata rimane comunque la fonte primaria di proteine.