Nomaline inietta azoto (o qualsiasi altro tipo di gas inerte o miscela gassosa) sia nel collo della bottiglia sia all’interno della capsula a vite, permettendo così l’inertaggio adeguato dello spazio di testa. Il sistema d’iniezione del gas è progettato per creare un vortice che evacua in modo molto efficace sia l’aria imprigionata nel collo della bottiglia sia l’aria contenuta nella capsula.