Abalone (ab-ah-LOW-nee) è un grande mollusco gasteropode marino. La grande lumaca di mare si trova più spesso nelle acque fredde della Nuova Zelanda, Australia, Sud Africa, Giappone e la costa occidentale del Nord America. … Tra i frutti di mare più costosi del mondo, l’abalone è spesso venduto vivo nel guscio, congelato o in scatola.