02 Gennaio. Prima colazione in albergo. Ore 08:00 circa partenza per il rientro. Breve visita di Castel del Monte. Una delle attrazioni culturali più importanti sul territorio pugliese. Nel 1996, il Comitato del Patrimonio Mondiale UNESCO lo ha inserito nella World Heritage List. La sua collocazione in cima ad una collina alta 540 metri sul livello del mare e ben visibile a distanza, faceva di Castel del Monte un elemento essenziale nel sistema di comunicazione all’interno della rete castellare voluta da Federico II. Pranzo libero. Proseguimento per Firenze con soste lungo il percorso. Rientro in tarda serata. Fine dei servizi.