La maggior parte delle guide al risparmio sono d'accordo nello stabilire i parametri di temperatura ideali per l'acqua del riscaldamento a un massimo di 60° Celsius e quella per uso sanitario a un massimo di 50° Celsius; è vero che mantenendo i valori della caldaia entro questi parametri permette di risparmiare, ma non sempre garantisce il comfort adeguato.
Potrebbe essere quindi necessario variare la temperatura periodicamente, per adattarsi alle condizioni climatiche o per fare fronte alle esigenze del caso; per quanto concerne le caldaie Baxi è possibile variare la temperatura dei due circuiti, riscaldamento e acqua calda sanitaria, in maniera indipendente l'una dall'altra e in diversi modi a seconda del modello di caldaia posseduto.
I modelli convenzionali e di vecchia data, le cui componenti elettroniche sono limitate, possiedono due distinte manopole per regolare la temperatura; in questo caso basta quindi agire sulla manopola del circuito desiderato, quello dei termosifoni oppure quello dei rubinetti, e regolarla sulla temperatura desiderata.
Nel caso dei modelli più recenti invece, dotati di pannello di controllo digitale, bisogna schiacciare prima il pulsante di selezione del circuito desiderato e poi agire sui pulsanti “+” e “-” per cambiare la regolazione della temperatura. Quest'ultima può essere eseguita anche da remoto mediante un apposito cronotermostato smart oppure direttamente dallo smartphone, mediante l'app supportata dalla caldaia.