L’aceto è un ottimo disinfettante e igienizzante e quindi fa bene a tutte le superfici che hanno bisogno di un attenta pulizia, con l’esclusione di quelle che abbiamo descritto in precedenza.  Le stesse pentole, a meno che non siano in acciaio, possono tranquillamente essere lavate con una piccola dose di aceto, per aiutarci nell’eliminazione di residui più resistenti.