La vitamina C non solo rafforza il sistema immunitario del bambino, ma protegge anche le cellule dai radicali liberi. È una vitamina fondamentale coinvolta in molti processi. Per i bambini è fondamentale assumere sufficiente vitamina C. In caso di carenza, possibili conseguenze possono essere emorragie, problemi alle gengive, difesa immunitaria indebolita o anche problemi alle articolazioni. Inoltre, una particolarità della vitamina C è che non si può arrivare a un sovradosaggio.