È un tipo di contratto derivato in cui l’acquirente, a fronte del pagamento di un premio, ha diritto a ricevere pagamenti alla fine di ogni periodo definito quando il tasso d’interesse utilizzato come riferimento supera un livello prestabilito (strike o prezzo di esercizio). Ad esempio, un accordo di ricevere un pagaCapmento ogni sei mesi per il triennio successivo quando il tasso EURIBOR a sei mesi supera l’1% è un cap triennale con strike 1% sull’EURIBOR 6 mesi.