Frutta e yogurt, noci e barrette di muesli, frullati colorati: tutto preparato in modo fresco e vario. Sono proprio questi gli alimenti di cui il nostro motore mentale ha bisogno per funzionare. Perché se volete mantenere la vostra mente in forma e fresca, avete bisogno della giusta alimentazione. Ecco perché spesso serviamo cibo per il cervello direttamente dal campo al piatto. Il motto è "Più che regionale".
Il cibo deve essere leggero e facilmente digeribile e, naturalmente, ricco di vitamine e minerali. È questo che mette in moto il nostro cervello e ci permette di dare il meglio di noi. Fortunatamente, molti dei nostri Green Meeting Hotel dispongono di orti e giardini che forniscono ai nostri ospiti verdure croccanti, frutta ricca di vitamine, erbe e insalate. I cibi fortemente concimati, difficili da digerire o addirittura molto grassi, tendono ad avere un effetto controproducente durante le riunioni. Dopo tutto, al Green Meeting si vuole usare la testa e non lo stomaco.
E la cosa migliore è che, trasformando direttamente i vostri prodotti, conservate un valore nutrizionale-fisiologico particolarmente elevato nei vostri pasti. Così iniziate il vostro Green Meeting in modo più sostenibile e ben nutrito. Inoltre, evitiamo deliberatamente articoli inutili come i piccoli contenitori. Per il bene dell'ambiente. Nelle nostre sale per seminari troverete bottiglie di vetro riutilizzabili e snack salutari per i pasti intermedi. Alcune delle nostre aziende associate offrono anche un catering esclusivo.