La prossima volta che sei al banco della carne, chiedi un “chub” da 10 libbre. Secondo l’utente, un cavedano è la carne di manzo macinata prima che venga mescolata con i ritagli di grasso. … “I cavedani da 10 libbre sono probabilmente seduti intorno al 5% – 8% di grasso e costano solo 2,99 dollari a libbra! 23 aprile 2021