Impastare la pizza nel robot da cucina è davvero molto semplice. È infatti necessario inserire la farina nella ciotola del robot. Si va poi a sciogliere il lievito di birra in un bicchiere di acqua tiepida. Una volta sciolto lo si versa nella ciotola insieme alla farina, a cui si andrà ad aggiungere un po’ di sale e l’olio di semi.
Dopo aver inserito il gancio impastatore, è possibile dare il via al robot da cucina. Grazie al movimento planetario in pochi minuti appena il robot avrà preparato un impasto semplicemente perfetto. L’impasto è pronto, quando la ciotola è del tutto pulita e si è venuta a creare una pallina liscia e vellutata.
A questo punto non resta che lasciare l’impasto a lievitare. Quando avrà raddoppiato il suo volume, è anche possibile impastarlo una seconda volta per qualche minuto appena.