I pretzel sono un tipo di pasta di lino molto popolare in Germania e in altre parti d'Europa. Sono fatti con pasta di lievito e spalmati di soda prima della cottura. I panini alla soda sono panini che vengono spalmati di soda prima della cottura. Sono molto popolari anche in Germania e in altre parti d'Europa. Le ciambelle sono una pasta dolce solitamente preparata con pasta lievitata e cotta nel grasso. Alcune ciambelle vengono ricoperte di soda prima della cottura.