Sì, ma… dipende dall'avena. In teoria, l'avena è un cereale senza glutine, tuttavia, la maggior parte degli stabilimenti di lavorazione dell'avena lavorano anche altri cereali e spesso l'avena è contaminata dal glutine. Quindi, per essere sicuri al 100% che la tua avena sia senza glutine, deve essere certificata. Se è così, è scritto sulla confezione.