Le temperature al di sotto dei 30 gradi in genere rovinano la maggior parte degli agrumi, con l’eccezione di Lisbona ed Eureka. Questi limoni hanno una scorza protettiva più spessa e possono rimanere sull’albero fino a 28 gradi senza subire danni. Innaffia gli alberi di limone all’aperto durante l’inverno per proteggere le radici dai danni.