Extra vergine indica che l’olio è stato spremuto a freddo e sottoposto solo a lavorazione meccanica. Secondo la legislazione alimentare dell'UE, un olio extra vergine non deve presentare difetti sensoriali. L'olio d'oliva di Nahrin è naturalmente extra vergine, spremuto a freddo e contiene molti preziosi acidi grassi insaturi. Proviene dalla Grecia, si presenta leggermente erboso e con sentori di noci. L'olio d'oliva è perfetto per i piatti mediterranei. Si presta come abbinamento a insalate, salse o semplicemente come salsa dip con un pizzico di sale marino alle erbe e pane. L'olio d'oliva dona un tocco speciale anche ai classici spaghetti aglio e olio, ad esempio.