Direi con certezza tutti i formaggi molli quindi niente caprino, gorgonzola, taleggio ecc. o grattugiati. Tendono a fare sì che la pasta diventi un blocco. Non metterei neppure la frutta secca perché risulta difficile da prendere con la forchetta. Inoltre tutte quelle verdure che crude risultano essere un po' troppo dure, tipo la carota, il peperone e la zucchina.