Con un contenuto di tiamina di 0,42 mg per 100 g, i Fiocchi d’avena robusti, Fiocchi d’avena delicati e Fiocchi d’avena delicati senza glutine Kölln sono una fonte di tiamina. Per esempio, la tiamina contribuisce al normale metabolismo energetico, al normale funzionamento del sistema nervoso, alla normale funzione psicologica e alla normale funzione cardiaca. Una porzione (40 g) di Fiocchi d’avena robusti, Fiocchi d’avena delicati o Fiocchi d’avena delicati senza glutine Kölln fornisce già il 15% della dose giornaliera raccomandata di tiamina. Anche una dieta varia ed equilibrata e uno stile di vita sano sono importanti.