Il piazzale è un'area della supply chain in cui avviene il passaggio dalla produzione e dall'imballaggio al trasporto delle merci a partire da un magazzino, un centro di distribuzione o uno stabilimento di produzione verso il luogo di vendita desiderato. È il luogo in cui avviene la lavorazione in ingresso e in uscita delle merci nell'ambito della supply chain di un'azienda.