Il
biologo nutrizionista è un professionista con una solida preparazione
scientifica. Ha conseguito la laurea specialistica in Biologia, superato
l’esame di Stato ed è iscritto all’Ordine
Nazionale dei Biologi. Può pertanto lavorare in autonomia e, dopo attento
colloquio e valutazione dei parametri antropometrici, formulare piani
alimentari sia per persone sane che per
persone con patologie specifiche se precedentemente
accertate dal medico.