In molti si chiedono come riconoscere lo spumante dolce da quello secco. Ebbene, dipende tutto dal residuo zuccherino: è dolce se in etichetta riporta un quantitativo di 50 g/L. Per aiutarti, ecco altri riferimenti: è Extra Dry con un quantitativo di 15-20 g/L ed è Brut Nature e Pas dosé con dosaggio massimo di 3 g/L.