** I cataplasmi di prezzemolo di Ildegarda di Bingen "Un uomo che ha la carne morbida e soffre di gotta perché beve troppo vino e le sue articolazioni sono danneggiate, deve prendere del prezzemolo, quattro volte più ruta, e cuocerlo in una padella con olio d'oliva" Ildegarda di Bingen, cantante, scrittrice e naturopata di spicco del Medioevo, ci istruisce. Applica questa purea di piante ancora calda sull'area che fa male, fai pressione e guarirà. "Usa questa busta di prezzemolo come impacco per un'ora mentre è ancora calda." “Allo stesso modo, la persona paralizzata utilizzerà la stessa quantità di prezzemolo e finocchio ma un po' meno salvia. E pesterà delicatamente queste piante in un mortaio con dell'olio d'oliva infuso di rosa, quindi lo metterà nell'area che fa male e lo coprirà con un fazzoletto. La medicina naturale di Ildegarda raccomanda anche una combinazione di quantità uguali e riscaldate di prezzemolo, assenzio e olio d'oliva. Questo cataplasma viene applicato sulle zone dolorose contro i dolori reumatici, lombalgie e sciatiche una volta passato attraverso un panno. ** Vino cordiale di Ildegarda con prezzemolo Per “il cuore, i reni ei nervi” esiste un trattamento universale. È consigliato per: Stanchezza; edema moderato; insufficienza renale; insonnia per stanchezza (da bere la sera) e problemi neurologici; gravidanza; problemi cardiovascolari In pratica avrete bisogno di cuocere per 10 minuti insieme: 1 L di vino decente, idealmente biologico; 8-10 rametti di prezzemolo (stelo e foglia, ma non la radice); 1 cucchiaio di aceto Quindi aggiungere da 100 a 150 g di miele puro (meno miele se si soffre di diabete) e cuocere a fuoco lento per altri 5 minuti. Filtrare il liquido prima di versarlo nelle bottiglie scottate. Le esigenze personali sono diverse, ma il metodo più attivo è bere un bicchierino tre volte al giorno e lasciarlo raffreddare in bocca per alcuni istanti. Il vino ha un impatto relativamente modesto perché è un decotto a bassa gradazione alcolica (circa 2-3%).