A seconda di quanto velocemente lo si beve. Altrimenti, chiudete bene la bottiglia con il tappo e mettetela in frigorifero. Se la bottiglia è ancora relativamente piena, si conserva fino a 5 giorni. Più basso è il livello di riempimento, più breve è la durata di conservazione. Una volta raggiunta la metà, il vino bianco Lugana si conserva per circa 3 giorni.