Il test di peel, o test di resistenza all’adesione, è un metodo utilizzato per determinare la forza dei legami adesivi di nastri, pellicole, rivestimenti o laminati su diverse superfici. Un'estremità del materiale viene staccata dalla superficie su cui è stata applicata con un angolo definito e a velocità costante, per misurare la forza necessaria a superare l'adesione. Questo test fornisce dati importanti sulla qualità e l'affidabilità del legame adesivo.