L'acqua del rubinetto è generalmente potabile in tutta l'Australia. È consigliabile viaggiare con una bottiglia d'acqua riutilizzabile, in modo da poterla riempire nel corso della giornata per mantenere il corpo idratato. In tutte le principali città sono disponibili fontanelle pubbliche e i bar, i ristoranti e gli hotel saranno perlopiù lieti di riempirti la bottiglia su richiesta. Se l'acqua del rubinetto non è potabile (in genere, ciò si verifica solo nelle aree rurali), sopra al rubinetto sarà presente un cartello di avviso.