Generalmente, tranne casi specificatamente indicati dal nutrizionista, è possibile fare un pasto libero “moderato” a settimana, quale una pizza o un alimento di vostro gradimento, sempre restando in un limite fisiologico di normalità. In genere è meglio limitare i carboidrati nel giorno del pasto libero: ad esempio se il sabato sera si va a mangiare una pizza fuori, a pranzo si può optare per un secondo e per un piatto abbondante di verdure crude o cotte. Il giorno dopo il pasto libero, invece, si potrebbe avere meno appetito e in quel caso potrebbe essere utile ridurre la colazione e mangiare solo un frutto di stagione.