In generale, una griglia elettrica dovrebbe avere almeno 1.500 watt di potenza. È sufficiente per cuocere la maggior parte dei cibi in modo uniforme. Se si desidera una griglia più potente, si può optare per un modello con 2.000 watt di potenza. Tuttavia, tieni presente che una potenza maggiore significa anche più consumo di corrente.