Það passa ostar allt að 1 kg. í EasyCheese ferkantaða boxið. Okkar reynsla er sú að allir ferkantaðir ostar nema Sveitabiti passa í boxið. En Sveitabiti er yfirleitt rúmlega 1 kg. Það er þó einfalt að taka nokkrar sneiðar af honum til þess að hann passi betur. Í EasyCheese hringlaga passa Havarti ostar.