Ágúst og júlí eru heitustu mánuðirnir fyrir þá sem njóta þess sem Jerez de la Frontera hefur upp á að bjóða, en þá er meðalhitinn 26°C. Janúar og febrúar eru köldustu mánuðir ársins, en þá fer meðalhitinn niður í 12°C. Mesta rigningin á svæðinu er jafnan í desember og nóvember.