Ágúst og júlí eru heitustu mánuðirnir fyrir þá sem njóta þess sem La Degollada hefur upp á að bjóða, en þá er meðalhitinn 24°C. Janúar og febrúar eru köldustu mánuðir ársins, en þá fer meðalhitinn niður í 19°C. Mesta rigningin á svæðinu er jafnan í desember og janúar.