Service charge adalah bagian dari kesepakatan antara restoran dan pelanggan. Jika restoran telah menampilkan informasi tentang service charge di menu, meja, atau tempat lain yang mudah dilihat oleh pelanggan, maka pelanggan dianggap telah menyetujui untuk membayar service charge tersebut. Namun, jika restoran tidak memberikan informasi yang jelas tentang service charge, maka pelanggan berhak untuk menolak atau mengajukan komplain.