Protein nabati memiliki dampak lingkungan yang jauh lebih rendah dibandingkan dengan protein hewani. Mereka membutuhkan lebih sedikit air, lahan, dan energi untuk menghasilkan dan menghasilkan lebih sedikit emisi gas rumah kaca. Memilih protein nabati membantu mengurangi jejak ekologis dan mendukung keberlanjutan.