Labu murni dan pure labu mengacu pada item yang sama: labu kalengan yang memiliki tidak ada bahan tambahan. Namun, isian pai labu telah menambahkan gula dan rempah-rempah yang ditambahkan ke dalamnya (untuk membuatnya terasa seperti pai labu). Untuk resep ini, pastikan Anda menggunakan labu murni (atau bubur labu) dan bukan isian pai labu.