Biasanya, ini berarti Anda tidak memanggangnya cukup lama. Pengisian membutuhkan waktu untuk menebal saat dipanggang. Juga, pastikan Anda membiarkan pai pot Anda mendingin selama sekitar 10 menit sebelum mengiris, ini memberi waktu pada saus untuk mengeras. Jika masih terlalu encer, Anda mungkin belum menggunakan tepung yang cukup.