Pertama-tama, Anda harus menggunakan jenis apel yang tepat! Jika Anda menggunakan varietas yang lebih lembut, itu akan berubah menjadi saus apel di oven. Anda ingin memastikan Anda menggunakan apel panggang yang baik yang dapat menahan panas oven. Untuk daftar apel panggang yang enak, lihat posting saya tentang apel terbaik untuk apel yang renyah! Selain itu, Anda perlu memiliki pengental dalam isian Anda. Biasanya, ini adalah tepung atau tepung maizena. Untuk resep fantastis itu tidak akan lembek, coba mudah saya isian pai apel!