Polifenol dalam teh hijau, terutama EGCG, memiliki sifat anti-inflamasi dan antioksidan yang dapat membantu mengurangi peradangan dan rasa sakit yang terkait dengan artritis. Beberapa penelitian menunjukkan bahwa EGCG dapat mencegah kerusakan tulang rawan, yang dapat membantu menjaga persendian lebih lama.