Untuk mengekalkan kualiti dan kesegaran coklat penaik, karbohidrat, dan koko, lebih baik menyimpannya di tempat yang sejuk dan kering jauh dari cahaya matahari langsung. Pastikan menutupnya dengan betul untuk mengelakkan penyerapan kelembapan. Juga disyorkan untuk memeriksa tarikh luput dan menggunakan produk dalam jangka masa yang ditentukan untuk rasa yang optimum.