Pada orang yang sakit parah atau mengalami muntah atau diare, kopi dapat memperparah masalah ini dan menyebabkan dehidrasi.Namun, peminum kopi biasa mungkin tidak memiliki masalah ini.Kopi bersifat asam, sehingga dapat menyebabkan iritasi lambung pada orang-orang tertentu, seperti mereka yang menderita sakit maag aktif atau masalah pencernaan terkait asam.