Jika Anda tidak dapat menemukan cheddar Lil Smokies (atau Anda sangat menyukai keju) Anda benar-benar dapat meletakkan sepotong kecil pada adonan gulung sabit sebelum menempatkan sosis dan menggulungnya. Keju akan meleleh menjadi ooey-gooey kebaikan, jadi pastikan untuk melapisi loyang Anda dengan kertas roti agar gulungan sabit tidak lengket. Waktu memanggang akan tetap sama.