Fan forced oven memiliki elemen pemanas dan kipas di dinding belakang oven. Elemen listrik tersebut memanaskan oven dan kipas menyirkulasikan udara hangat melalui semua tingkatan oven dengan merata. Manfaat utama fan forced oven adalah distribusi temperatur, yang memungkinkan beberapa makanan dimasak sekaligus tanpa perlu giliran.