Untuk merebus kentang, mulailah dengan menggosoknya hingga bersih lalu memasukkannya ke dalam panci berisi air dingin yang diberi garam. Didihkan air dan biarkan kentang matang hingga empuk saat ditusuk dengan garpu. Tiriskan kentang dan biarkan dingin sebelum dipotong menjadi beberapa bagian untuk salad.