Dalam 5 ons daging steak terdapat kandungan kalori yang tinggi, yaitu sebanyak 300 kalori. Tidak hanya kalori, daging merah juga memiliki kandungan lemak yang bisa dikatakan tinggi, yaitu 12 gram. Oleh karena itu, sebaiknya kurangi atau hindari terlebih dahulu mengonsumsi daging merah.