Langkah-langkah
Bersihkan udang pisahkan dari cangkang dan kepala serta ambil daging belakangnya.
Haluskan bumbu seperti bawang merah, bawang putih, cabai rawit, serta tambahkan minyak sayur bisa dengan blender atau ulekan.
Tumis bumbu halus yang sudah dihaluskan serta masukan daun salam, daun jeruk lalu aduk hingga merata.
Setelah itu masukan udang, potongan sosis, dan telur puyuh.
Lalu tambahkan gula, garam, lada, tomat hijau, serta irisan bawang bombay, lalu aduk dan biarkan sampai tercium bau wangi dan tumis udang sosis dan telur puyuh siap untuk dinikmati.
Jadi itulah cara atau langkah membuat masakan bertema seafood yang dapat saya sampaikan. Jadi silahkan menyantap gurihnya tumis udang sosis dan telur puyuh yang siap untuk disajikan.