Karbon aktif digunakan dalam filter air untuk menghilangkan bau, rasa, dan zat-zat kimia tertentu dari air. Karbon aktif memiliki kemampuan adsorpsi yang tinggi, sehingga mampu menyerap dan mengikat kontaminan organik, seperti klorin, bahan kimia berbahaya, logam berat, dan senyawa organik yang dapat menyebabkan rasa dan bau tidak sedap pada air.