Siapkan bahan bahan dan bumbunya terlebih dahulu. Potong potong bumbu seperti bawang putih, bawang merah, kubis, cabai serta wortel. Panaskan minyak lalu tumis bumbu yang sudah di potong potong, tunggu beberapa saat. Lalu masukan telur garam, gula serta daun bawang. Oseng oseng telur lalu masukan kecap dan penyedap rasa, tumis telur sampai matang.