Walaupun tidak disyorkan untuk membekukan alpukat yang sudah dibakar, anda boleh membekukan hirisan alpukat yang belum dibakar. Susun dalam satu lapisan pada lembaran penaik, renjis dengan lemon atau jus limau nipis, dan bekukan selama 1 jam. Kemudian, pindahkan ke dalam bekas atau beg yang selamat dalam peti sejuk. Lihat halaman saya di cara membekukan alpukat untuk maklumat yang lebih berguna!