Nih, resep dasar marinasi BBQ Amerika yang bisa kamu coba: - Campur minyak zaitun, bawang putih cincang, thyme, rosemary, garam, dan lada hitam - Rendam daging minimal 2 jam, lebih lama lebih enak - Sebelum dipanggang, lap daging dengan tisu agar nggak terlalu basah