Styrofoam terbuat dari polystyrene yang diperluas, yang mengandung styrene, bahan kimia yang terdaftar oleh NIEHS sebagai "cukup diantisipasi" menyebabkan kanker. Namun, bukti styrene menyebabkan kanker terbatas, dan umumnya dianggap aman untuk digunakan dalam kemasan makanan dan minuman oleh badan pengawas.