Rice cooker yang baik harus menggunakan periuk nasi yang tidak melekat, berkualiti , dan tebal. Periuk nasi yang nipis akan mengakibatkan nasi dimasak dengan tidak sekata. Rice cooker jenis balang lebih baik berbanding rice cooker tradisional kerana ia boleh mengekalkan haba yang lebih baik. Dan rice cooker IH adalah rice cooker paling baik sebab ia boleh mengawal suhu dengan lebih tepat dan boleh memasak nasi dengan sedap.