Ya, sate kambing bisa disimpan di dalam lemari pendingin selama 1-2 hari. Namun, pastikan sate kambing sudah benar-benar dingin sebelum disimpan dan simpan di dalam wadah kedap udara. Sebaiknya, konsumsi sate kambing segera setelah dibuat untuk menikmati rasa dan teksturnya yang terbaik.