Először is az ágvágó az egyik legalapvetőbb szerszám ha kertészkedésről beszélünk. Két célja szokott lenni a vágásnak, az egyik ha formázni szeretnénk a növényeket, fákat és bokrokat a kertünkben, a másik pedig hogyha szimplán csak a szükséges növekedés serkentés és karbantartást végezzük el.