Néhány sütő pirolízis funkcióval rendelkezik. Ez egy olyan tisztító rendszer, amely szennyeződéseket és zsírt éget el a sütőben nagyon magas hőmérsékletek alkalmazásával. A pirolízis után az összes szennyeződés hamuvá vált és könnyen eltávolítható. Ha a sütő pirolízis funkcióval rendelkezik, akkor a sütő tisztán tartása érdekében célszerű évente 3-4 alkalommal használni.