A tészták biztosítani tudják a szükséges tápanyagot, amelyre egy kiegyensúlyozott étrenden belül szüksége van a szervezetnek.
A tésztákkal együtt friss zöldségeket, halat és húst is fogyaszthat (naponta 5 összetevőt is kombinálhat).
A tészták előnye a táplálkozás szempontjából:
ENERGIA HOSSZÚ TÁVRA – a tészta kiváló szénhidrátforrás, amely kiegyensúlyozott mennyiségben biztosít energiát a nap folyamán
ALACSONY NÁTRIUMTARTALOM ÉS KOLESZTERINMENTESSÉG
A tészták nátriumtartalma alacsony és olyan fontos tápanyagokat tudnak biztosítani, mint a vas és különböző B vitaminok. A teljes kiőrlésű tészta a napi tápanyagszükséglet akár 25%-át is biztosítani tudja.
FOLSAV – A tészták folsavban gazdagok, ez pedig számos előnnyel jár a terhesség alatt
ALACSONY GI – a tészták glikémiás indexe alacsony, ez pedig azt jelenti, hogy nem gyorsítják a vércukorszint növekedését.