A mixer alapvetően szeletelő/keverő karral rendelkezik, míg a konyhai robotgép keverőlapátok vagy dagasztófejek használatával történő habverésre és keverésre összpontosít. Manapság azonban mindkét készülék további funkciókkal rendelkezik, funkcióik így többé -kevésbé fedhetik egymást. A konyhai készülékek részletesebb felosztásáról a második fejezetben olvashat, amely címe A konyhai segítők típusai.