Jellemzően kb 25-30 perc 400°F-on sütve (205 ° C) mindaddig, amíg a káposzta „steakjeit” körülbelül 1/2 hüvelyk vastagra felvágták. Ha a káposztaszeletek középen villára puhultak, teljesen megsültek és tálalhatóak.