Számos oka lehet annak, hogy a kenyér száraz. Először is, az Fontos, hogy ne keverjük túl a tésztát. Addig kell keverni, amíg minden jól össze nem áll. Egy másik oka annak, hogy száraz kenyeret fogyaszthat, az az, hogy nem mérte ki megfelelően a hozzávalókat! Végül, ha túl magas hőmérsékleten süti a sütőtök kenyeret, az kiszáradhat.