Az ökológiai termékek (kereskedelem/termelés/feldolgozás) árukísérő dokumentumainak jelölésére vonatkozó előírások: 1. ökológiai eredetre való utalás („bio”, vagy átállási termék esetében átállási jelző vagy magyarázó szöveg); 2. tanúsító szervezet kódszáma (HU-ÖKO-02); 3. termelés éve. Árukísérő dokumentumon, tárolóedényen a tételazonosító jelölést fel kell tüntetni. Kereskedelem/feldolgozás címkézése: Az ökológiai termékek címkézésével kapcsolatos általános előírások és kötelező jelölési elemek c. információs anyagunkban, illetve A bérfeldolgozásban előállított termékek címkéinek jelölése dokumentumunkban bővebb információt talál.