A "Fekete rózsa" egy réteges magyar desszert, amely mákos rudakkal, vaníliás krémmel és csokoládébevonattal készül. Az elnevezés valószínűleg a sütemény sötét tónusú mákos töltelékére és a csokoládé bevonatra utal, amelyek hasonlítanak egy fekete rózsa eleganciájára. A desszert különlegessége az összetett textúrákban és ízekben rejlik, ahol a puha tésztalapok, a gazdag mákos töltelék és a lágy vaníliás krém harmonizálnak.