Minden komposztba kizárólag szerves anyag tehető, azonban a modell típusa korlátozhatja a hulladékoknak a körét. Például gilisztákkal nem komposztálható hús és tejtermék, a forgatható és manuális szerkezeteknél ilyen kikötés nem létezik és szinte bármilyen organikus anyag feldolgozásra kerülhet. De ha megfogadsz egy tanácsot, akkor kerüld a magokat tartalmazó dolgok, gyomok, zsíros és olajos dolgok, illetve a csontok komposztálását.