Helyezze a grillrácsot a sütő felső részébe, a legközelebbi pozícióhoz a felső hőforráshoz. Állítsa be a megfelelő hőmérsékletet, majd helyezze a grillrácsra az ételt. Az étel sütése közben rendszeresen ellenőrizze és forgassa meg. A grillrács alatt helyezzen egy sütőlapot vagy tepsi alátétet, hogy az étel lecsepegő zsírja ne koszolja be a sütőt.