Ezzel azért elég nagy gondban voltam. Szlovéniában nagyjából keveredik az olasz, az osztrák és a volt Jugoszlávia konyhája. Az igazat megvallva az osztrák konyhát nagyjából semmire sem tartom. Kirántott hús, kolbász, stb. Nem azt mondom, hogy ezek rossz ételek, de ha utazok, akkor azért szeretem a változatosságot. Az olasz konyhát szeretem, de nem Szlovéniában akarok pizzát enni. Így maradt a volt Jugoszlávia konyhája. A város nemzeti étele a Bledi krémes, ami egy francia krémes, csak a francia szócskát lecserélték bledire. A potica egy helyi kuglóf. A Štruklji pedig leginkább a túrós rétesre emlékeztetett. Mindent összevetve Bledben rengeteg jó étterem van, amelyek elég fogszívósan drágák cserébe nem sok olyan ételt találsz itt, amit otthon ne találnál meg. Kettő pont jár az ötből.