Industrijske proizvodne linije marshmallowa kontroliraju se i nadziru različitim metodama, ovisno o vrsti linije. Općenito, većina linija je automatizirana s računalima koja kontroliraju proces od početka do kraja. To uključuje kontrolu brzine svakog koraka, postavki temperature i postavki tlaka. Podatke u stvarnom vremenu mogu pratiti računala spojena na liniju ili osoblje koje radi na liniji. Za nadzor i upravljanje industrijskom proizvodnom linijom marshmallowa, potrebni su senzori za mjerenje različitih očitanja kao što su temperatura, tlak i brzina. Ti se senzori mogu povezati s računalnim sustavom ili čak s ručno upravljanim strojevima, omogućujući preciznije praćenje procesa. Osim toga, ovi senzori omogućuju prikupljanje podataka koji se mogu koristiti za praćenje i analizu. Prikupljeni podaci zatim mogu utvrditi sve probleme ili probleme tijekom proizvodnje, kao što su usporavanja zbog pogrešnih temperatura ili pritisaka koji se ne održavaju ispravno. Također omogućuje analizu trendova kako bi se mogle izvršiti daljnje optimizacije kako bi učinkovitost proizvodnje ostala visoka. Osim toga, ovi podaci mogu pružiti dragocjene uvide u preferencije kupaca kako bi se proizvodi mogli optimizirati u skladu s tim. Prikupljeni podaci obično se pohranjuju u sigurnu bazu podataka kojoj se pristupa lokalno i daljinski, ovisno o tome kako je postavljena. Ovdje tvrtke mogu analizirati svoju izvedbu tijekom vremena i unijeti promjene gdje je to potrebno bez rizika gubitka vrijednih informacija ili pogrešaka zbog netočnih izračuna ili pretpostavki. To pomaže u održavanju glatkog rada sustava, istovremeno omogućavajući informirane odluke temeljene na točnim informacijama prikupljenim iz različitih izvora, kao što su ankete o povratnim informacijama kupaca ili online recenzije. Općenito, industrijska proizvodna linija marshmallowa regulirana je i nadzirana brojnim sredstvima, uključujući računala, senzore, ručne strojeve, baze podataka koje pohranjuju povratne informacije i preferencije kupaca te trendove performansi tijekom vremena. To omogućuje tvrtkama da optimiziraju svoje procese i povećaju učinkovitost uz donošenje informiranih odluka na temelju objektivnih činjenica prikupljenih iz različitih izvora, čime se osigurava visokokvalitetni proizvod u svakom trenutku, dok troškovi drže pod kontrolom.