Prilikom razmatranja različitih opcija za prilagodbu industrijske linije za proizvodnju marshmallowa kako bi se zadovoljile potrebe različitih tržišta ili kupaca, mora se uzeti u obzir nekoliko ključnih razmatranja. Prvo, važno je uzeti u obzir vrstu marshmallowa koji se proizvodi, jer će to izravno utjecati na vrstu potrebne proizvodne linije. Pretpostavimo da tvrtka proizvodi tradicionalne marshmallowe sa sastojcima kao što su kukuruzni sirup i želatina. U tom slučaju proizvodnu liniju neće trebati značajno mijenjati kako bi se prilagodila drugim vrstama recepata za marshmallow. Međutim, pretpostavimo da je tvrtka zainteresirana za proizvodnju marshmallowa bez glutena, organskog uzgoja ili bez alergena. U tom slučaju moraju se poduzeti dodatni koraci kako bi se osiguralo da ne dođe do kontaminacije glutenom, alergenima ili neorganskim sastojcima. Tvrtke mogu ulagati u nadogradnju opreme i promjene kako bi prilagodile postojeću industrijsku proizvodnu liniju marshmallowa za stvaranje proizvoda bez glutena, organskih proizvoda ili proizvoda bez alergena. Na primjer, ako tvrtka želi proizvoditi marshmallowe bez glutena, možda će morati uložiti u posebnu opremu za prosijavanje kako bi se uklonili svi tragovi glutena iz njihovog gotovog proizvoda. Slično tome, pretpostavimo da tvrtka želi proizvoditi organske proizvode ili proizvode bez alergena. U tom će slučaju možda trebati uložiti u visokokvalitetna sita i sustave filtriranja koji će pomoći u uklanjanju neželjenih čestica iz gotovog proizvoda. Osim toga, mnoge tvrtke mogu odlučiti investirati u zasebne proizvodne linije za svaku vrstu recepta, tako da nema šanse za unakrsnu kontaminaciju između serija. Osim ulaganja u novu opremu za svoje proizvodne linije, tvrtke će također možda morati promijeniti svoje recepte i postupke pri izradi različitih marshmallowa. Na primjer, ako tvrtka želi stvoriti organski proizvod, morat će nabaviti certificirane organske sastojke i slijediti određene postupke pri formuliranju svojih recepata. Slično tome, kada se stvaraju proizvodi bez alergena, moraju se poduzeti koraci, kao što je korištenje namjenskog pribora i spremnika tijekom obrade i osiguravanje da korišteni sastojci ne sadrže u tragovima količine uobičajenih alergena kao što su mliječni proizvodi ili orašasti plodovi. Konačno, tvrtke koje žele krenuti u proizvodnju specijaliteta marshmallowa također bi trebale razmotriti ažuriranje svojih materijala za pakiranje kako bi kupci mogli lako prepoznati koju vrstu proizvoda kupuju. To može uključivati dodavanje oznaka kao što su "Bez glutena", "Organski" ili "Bez alergena" na prednjoj ploči, kao i ažuriranje ploča s podacima o hranjivim vrijednostima informacijama o određenim sastojcima koji se koriste u svakom receptu. Tvrtke bi također trebale razmotriti pružanje detaljnijih popisa sastojaka na etiketi pakiranja kako bi potrošači znali što se točno nalazi u proizvodu koji kupuju prije nego što ga otvore za konzumaciju. Poduzimanjem ovih koraka pri prilagodbi svoje trenutne linije proizvoda za upotrebu sa specijalnim receptima, tvrtke mogu bolje osigurati zadovoljstvo kupaca, a istovremeno ostaju u skladu s važećim propisima koji se odnose na sigurnost hrane i zahtjeve za označavanje.