उतर- ① उबले अंडे पोषक तत्वों से भरे होते हैं. अंडे हमारे शरीर में अच्छे कोलेस्ट्रॉल ( Good HDL levels) को बढ़ाने में मदद करते हैं | उतर- ② उबले अंडे में पाए जाने वाले ल्यूटिन और ज़ेक्सैंथिन तत्व में एंटीऑक्सीडेंट और एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण होते हैं, जो आंखों की स्वास्थ्य को बनाए रखने में हमारी बहुत सहायता करते हैं | उतर- ③ अंडे में चोलिन (choline) नामक आवश्यक पोषक तत्व पाया जाता, मस्तिष्क तंत्रिका तंत्र, मस्तिष्क कोशिका झिल्ली की संरचना को बनाए रखता और हृदय स्वास्थ्य को नियंत्रित करता है।