शराब का सेवन मानव शरीर के लिए सुरक्षित मात्रा में किया जाना उचित है। इसे मानव सेहत के अनुसार रखना चाहिए और अधिकतर लोगों के लिए यह मात्रा एक दिन में एक ग्लास तक रह सकती है।