दही खाने से कोलेस्ट्रॉल नहीं बढ़ता है। दही में प्रोबायोटिक्स लैक्टोबैसिलियम एसिडोफिलिस पाया जाता है जो कोलेस्ट्रॉल के स्तर को घटाने में मदद करता है।