दही बड़ा उबले हुए दाल से बनता है और दही में डबोया जाता है, जो प्रोटीन और प्रोबायोटिक्स का एक अच्छा स्रोत है। यह प्रोटीन संपूर्णता प्रदान करता है और पाचन क्रिया को बेहतर बनाता है। हालांकि, इसे मात्रताओं में संयमित रूप से सेवन करना अच्छा रहेगा।