एक टी-बोन स्टेक एक कट है जिसमें दो अलग-अलग टुकड़े शामिल हैं! लंबी तरफ न्यूयॉर्क पट्टी है, और छोटी तरफ टेंडरलॉइन है. वे एक टी आकार की हड्डी से जुड़े हुए हैं! टी-बोन स्टेक वसा और सुपर टेंडर मांस का एक समृद्ध मार्बलिंग प्रदान करते हैं!