एक ही खेत में कई प्रकार के फसल लगाते है उसे मिश्रण खेती कहते है इससे किसानों को कई प्रकार के लाभ मिलते है। जमीन की उपजाऊ शक्ति बढ़ती है एवं खरपतवार पर नियंत्रण आसानी से पाया जा सकते है।