हां, फावा बीन्स को कच्चा खाया जा सकता है, लेकिन बेहतर है इसे पकाकर खाया जाए। इसमें लेक्टिन मौजूद होता है। अगर यह सही तरीके से न पका हो, तो इससे उल्टी, पेट दर्द व मतली आदि की समस्या हो सकती है (19)।