आप छोटी किस्म की ब्लैक सोल या मुरल मछली का उपयोग कर सकते हैं जिसका स्वाद बहुत अच्छा होता है। तलने की विभिन्न तकनीकों का उपयोग करके फिश फ्राई को सबसे आसान तरीके से बनाया जा सकता है। आप रेडीमेड स्टोर से खरीदे हुए फिश फ्राई मसाला का उपयोग कर सकते हैं या अपनी मछली को तलने के लिए कोट करने के लिए अपना खुद का बना सकते हैं|