आसवन से पहले अपने कंटेनरों को ठीक से साफ और स्वच्छ करना महत्वपूर्ण है। किसी भी अवशेष को हटाने के लिए उन्हें गर्म पानी से धोना शुरू करें। फिर, निर्माता के निर्देशों का पालन करते हुए विशेष रूप से शराब बनाने या आसवन उपकरण के लिए डिज़ाइन किए गए हल्के डिटर्जेंट या सफाई समाधान का उपयोग करें। यह सुनिश्चित करने के लिए कि साबुन का कोई अवशेष न रह जाए, अच्छी तरह से धो लें। अंत में, खाद्य-ग्रेड सैनिटाइज़र, जैसे ब्लीच और पानी का घोल या वाणिज्यिक सैनिटाइज़र का उपयोग करके कंटेनरों को साफ़ करें। दोबारा धोने से पहले अनुशंसित संपर्क समय का पालन करें।