नमक (सोडियम) से भरपूर खाद्य पदार्थ होता है इसके ज़्यादा सेवन से शरीर में सोडियम होने से ब्लड प्रेशर हाई हो सकता है, इसकी वजह से हार्ट डिजीज, गैस्ट्रिक कैंसर, मोटापा, ऑस्टियोपोरोसिस, मेनिएर रोग और किडनी की बीमारी का खतरा बढ़ जाता है। इसके अलावा कुछ बाहरी डिब्बाबंद खाद्य पदार्थ से बचाव रखना चाहिए। चीनी एक ऐसा खाद्य पदार्थ है जिसका ज्यादा सेवन हार्ट डिजीज का खतरा बना सकता है। यह ब्लड प्रेशर और कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बढ़ाकर दिल से जुड़ी कई बीमारियों का कारण बनता है। जरूरत से ज्यादा चीनी खाने से मोटापे का खतरा भी बढ़ जाता है।