मिर्च की हर रेसिपी में टमाटर के पेस्ट की आवश्यकता नहीं होती है, लेकिन मुझे इसे जोड़ना पसंद है! टमाटर का पेस्ट स्वाद की एक समृद्ध, केंद्रित गहराई जोड़ने में मदद करता है और मिर्च को गाढ़ा करता है। मुझे लगता है कि टमाटर के पेस्ट से मिर्च बनाना है हमेशा मोटा और अमीर इसके बिना की तुलना में!