माना जाता है कि खीरा जल्दी पच जाता है वहीं टमाटर के बीज को पचाने में ज्यादा समय लगता है। यही कारण है कि दोनों का एक साथ सेवन करने से पेट में एसिड बनने लगता है। जो बाद में सूजन का कारण भी बन सकता है।