एल-मिथाइलफोलेट फोलिक एसिड का एक रूप है जो शरीर को लाल रक्त कोशिकाओं सहित नई कोशिकाओं का उत्पादन करने में मदद करता है। यह मस्तिष्क के कार्य के लिए महत्वपूर्ण है और गर्भवती महिलाओं में जन्म दोषों के जोखिम को कम करने में मदद करता है।