आप पूरी बनाने के लिए अन्य तेलों के साथ तेल का उपयोग कर सकते हैं, लेकिन बहुत से लोग सरसों के तेल का प्रयोग करते हैं क्योंकि यह एक स्वादिष्ट और परंपरागत विकल्प है।