ओट्स के बीज भी जौ से काफी मिलते-जुलते होते हैं, लेकिन इनके मध्य सबसे बड़ा अंतर है। जौ के बीज बालों जैसी संरचना से ढके रहते हैं, जबकि ओट्स के बीज बिना बालों के अपने पौधों पर लगे हुए दिखाई देते हैं।