Serratiopeptidase एक प्रोटियोलिटिक एंजाइम है जो कुछ प्रकार के प्रोटीन को उन जगहों से हटाने के लिए सूचित किया गया है जहां यह नहीं होना चाहिए। जब प्रोटीन गलत जगह पर होते हैं,
तो वे प्रतिरक्षा कोशिकाओं को सक्रिय कर सकते हैं और उस स्थान पर फंसे प्रोटीन के लिए एक भड़काऊ प्रतिक्रिया शुरू कर सकते हैं।" जिसका अर्थ है कि यह एंजाइम दर्द में मदद कर सकता है।