साबूदाना में कार्बोहाइड्रेट की मात्रा ज्यादा होती है तो इसमें शम्ता होती है कि ये आपका वजन बढ़ा दें। अगर आप ज़्यादा साबूदाना नहीं खाते हैं तो चिंता की बात नहीं है आपका वज़न नहीं बढ़ेगा।