उतर- 1. अगर बात करे सब्जी कि मांग कि तो कभी ख़त्म होने वाली नहीं है| 2. किसान भाई को कम लागत में ज्यादा मुनाफा तथा कम समय में उत्पादन और नगद आमदनी के साथ जायदातर लाभ | 3. सब्जी को अधिक दिन तक न रख कर ताजा प्राप्त होना | 4. सब्जी के लिए सरकार की अन्य योजाये का लाभ उठाना |