चावल एक ऐसी उष्णकटिबंधीय खाद्य फसल है जिसके लिए 270 C तापमान और 100 सेमी से अधिक वर्षा की आवश्यकता होती है। चावल की चरम वृद्धि अवस्था के लिए उच्च तापमान और अच्छी मात्रा में वर्षा आवश्यक है। चावल की अधिकांश खेती गर्म जलवायु में होती है और इसे वर्षा और उच्च तापमान के लिए उपयुक्त माना जाता है।