शरीर में विटामिन डी का स्तर बढ़ाने का सबसे अच्छा विकल्प सूर्य की रोशनी है। हालांकि, अगर आप किसी कारणवश धूप में नहीं बैठ सकते हैं, तो विटामिन डी युक्त खाद्य के जरिए भी शरीर में विटामिन डी की मात्रा बढ़ा सकते हैं। इसके लिए आप निम्नलिखित खाद्य आहार में शामिल कर सकते हैं (2) (31):