आपकी कार्बोहाइड्रेट मात्रा आपकी उम्र, वजन, जीवनशैली, और स्वास्थ्य स्थिति पर निर्भर करती है। मधुमेह जैसी बीमारियों के लिए भी कार्बोहाइड्रेट मात्रा महत्वपूर्ण होती है।
आमतौर पर, एक व्यक्ति को दैनिक आहार तालिका के अनुसार में 45% से 65% तक कार्बोहाइड्रेट मिलना चाहिए। मधुमेह के रोगियों हेतु एक दिन की आहार तालिका में ये आप चेक कर सकते हे। हालांकि, इसे सभी व्यक्तियों के लिए एक ही मात्रा माना नहीं जा सकता।
मधुमेह जैसी बीमारियों के लिए, कार्बोहाइड्रेट मात्रा को विशेष रूप से नियंत्रित करना जरूरी होता है। आपके डॉक्टर आपके लिए सही कार्बोहाइड्रेट मात्रा निर्धारित करने में मदद कर सकते हैं। वे आपके स्वास्थ्य स्थिति, आयु, वजन और अन्य कारकों के आधार पर आपके लिए सटीक मात्रा का सुझाव देंगे।