मीडियम रोस्ट कॉफ़ी को मध्यम अवधि के लिए भुना जाता है, जिससे हल्के और गहरे रोस्ट प्रोफाइल के बीच संतुलन बनता है। यह थोड़ा गहरा रंग, मध्यम आकार और सुखद अम्लता के साथ एक पूर्ण स्वाद प्रदान करता है। इसे अक्सर उन लोगों के लिए एक बहुमुखी विकल्प माना जाता है जो एक संतुलित कप कॉफी का आनंद लेते हैं।