पकाते समय अपने रोस्ट को खुला छोड़ दें ताकि बाहर पर्याप्त रूप से भूरा हो सके। चिंता न करें, जब तक आप इसे ज़्यादा नहीं पकाते हैं, यह सूखना नहीं चाहिए!