पारंपरिक श्रीलंकाई व्यंजनों जैसे चावल और करी, कोट्टू रोटी, और हॉपर्स आजमाना आवश्यक है। अनेक होटल अपने रेस्तरां में ये व्यंजन परोसते हैं या आपको स्थानीय खाने की जगहों के लिए मार्गदर्शन कर सकते हैं।