शतरंज पाई को शुरू में पूरी तरह से ठंडा करने की जरूरत है (2-4 घंटों के बारे में) कमरे के तापमान पर। हालांकि, यह कमरे के तापमान पर 24 घंटे तक रह सकता है। उसके बाद, आपके शतरंज पाई को रेफ्रिजरेटर में संग्रहित करने की आवश्यकता होती है।