बीटा कैरोटीन का उपयोग कैंसर, हृदय रोग व मोतियाबिंद के जोखिम को कम करने के साथ-साथ कई अन्य समस्याओं में लाभकारी हो सकता है, जिनके बारे में हमने ऊपर चर्चा की है (1)।