ज्यादा मात्रा में लेमनग्रास चाय के सेवन से हाई लेवल मेटाबॉलिज्म में रुकवाट पैदा होती है। दरअसल इसे ज्यादा पीने से शरीर में एसिड की मात्रा बढ़ जाती है। जिससे सिरदर्द सहित कई हेल्थ प्रॉब्लम्स हो सकती हैं।