Ans. आलू की तासीर गर्म होती है किन्तु इसका सेवन आप किसी भी मौसम में कर सकते है बस ध्यान रखें की तेल में तले हुए आलू ज्यादा नुकसान देते है इसीलिये आलू को उबले हुए रूप में प्रयोग करें।