सरसों का साग एक हिन्दी शब्द है। भारत के पंजाब क्षेत्र में, वे इसे पंजाबी भाषा में सरसों दा साग कहते हैं। सरसों के साग का अंग्रेजी नाम Mustard green curry or mustard green dish है।