पकी हुई मसूर दाल को अगर फ्रिज में रखें, तो यह पांच दिन तक चल सकती है 13, लेकिन स्वास्थ्य के लिहाज से हम हमेशा ताजी बनी दाल खाने की सलाह देंगे।