भारत में हर राज्य के खाने की अपनी अलग-अलग खासियत व स्वाद है। वहीं, हर किसी की पसंद और स्वाद अलग-अलग है। ऐसे में कोई एक डिश बता पाना शायद ही मुमकिन हो, लेकिन फिर भी हम कुछ स्वादिष्ट भारतीय खाने के बारे में जानकारी दे रहे हैं, जिनका लुत्फ उठाया जा सकता है। इनमें कुछ खास नाम इस प्रकार हैं: