हाँ, आप अपनी पसंद के तेल का उपयोग वड़ा तलने के लिए कर सकते हैं। हालांकि, सांभर वड़ा का मासिक रुचानुसार, गव्यंजनिकता बढ़ाने के लिए तेल जैसे उड़द दाल या रायता उपयोग करना अधिक अनुशंसित होता है।