यह दोनों ही बाजरा के परिवार से हैं। भारत में ज्वार को सफेद बाजरा भी कहा जाता है और वहीं बाजरा को काला बाजरा भी कहा जाता है। स्वाद और सूरत के मामले में भी यह दोनों अलग होते हैं।