दाल को स्वादिष्ट बनाने के लिए आप तेज मसालों, जैसे कि हल्दी, लाल मिर्च पाउडर, और गरम मसाला का उपयोग कर सकते हैं। साथ ही, टमाटर, हरी मिर्च, और लहसुन डालने से भी दाल का स्वाद निखरता है।