हाँ, केसर की एक निश्चित शेल्फ लाइफ होती है। हर ब्रांड के अपने उत्पादों की अलग-अलग एक्सपायरी डेट होती है। हालांकि, प्रीमियम गुणवत्ता वाले केसर ब्रांडों को उनकी प्राकृतिक तरीकों से सुखाने की प्रक्रिया के कारण लगभग 10 वर्षों तक इस्तेमाल किया जा सकता है। हालांकि, किसी भी ब्रांड के केसर के कंटेनर को सूखी और ठंडी जगह पर स्टोर करने की सलाह दी जाती है।