अगर ये कैलोरी ज्यादा मात्रा में इकट्ठा होने लगे तो बॉडी में चर्बी बन जाती है जिससे शरीर को कई तरह की बीमारियां जैसे हृदय रोग, टाइप 2 मधुमेह और कैंसर की संभावना तक बढ़ सकती है। ये जरूरी नहीं है कि सभी खाद्य पदार्थ जिनमें हाई कैलोरी पाई जाती है वो सेहत के लिए नुकसानदेह होते है।