जार खोलने के बाद ड्रेसिंग फ्रिज में रखें। अगर मिश्रण सख्त हो जाता है तो ब्रांड के द्वारा सलाह दी गई है कि इस्तेमाल करने से पहले बाहर रखें। इससे असली टैक्शर वापस आने में मदद मिलती है।