Ans :- हरी मिर्च में विटामिन सी पर्याप्त मात्रा में होता है। हरी मिर्च एंटी-ऑक्सीडेंट का एक अच्छा माध्यम है। विटामिन ए से भरपूर हरी मिर्च आंखों और त्वचा के लिए भी काफी फायदेमंद है। हाल में हुई कुछ स्टडीज के अनुसार, हरी मिर्च ब्लड शुगर को कम करने में कारगर होती है। हरी मिर्च को मूड बूस्टर के रूप में भी जाना जाता है।