उत्तर: 'द डार्ट बुक' भारतीय खाद्य सुरक्षा और मानक प्राधिकरण (एफएसएसएआई) द्वारा घर पर आम खाद्य मिलावटों की जांच करने के लिए जारी की गई है। इससे उपभोक्ताओं को सशक्त बनाने के लिए सरल परीक्षण उपलब्ध हैं।