कोटोपेक्सी दुनिया का सबसे ऊंचा ज्वालामुखी पर्वत है। कोटोपेक्सी दक्षिण अमेरिकी देश इक्वाडोर में एंडीज पर्वत के शिखर पर स्थित एक ज्वालामुखी है। इसकी ऊंचाई 5897 मीटर है।