ניתן להתקין פרגולות על סוגים שונים של גגות, כולל משטחים שטוחים, משופעים או מבטון. עם זאת, שיטת ההתקנה עשויה להשתנות בהתאם לסוג הגג, כאשר גגות בטון דורשים אסטרטגיות איטום והרכבה ספציפיות כדי להבטיח יציבות ולמנוע חדירת מים.