מילת ערות היא כל ביטוי מתוכנת שגורם לעוזר הדיבור להתחיל להקשיב ולעבד את בקשות המשתמש. כל עוזר דיבור מאומן על אינטראקציות בעולם האמיתי באמצעות אינטליגנציה מלאכותית ועיבוד שפה טבעית שבה הדיבור מומר לביטויים, מילים וצלילים.