חייבת להיות סיבה טובה לכך ששתיית קפה הפכה למנהג יומיומי של רבים מאיתנו. בטווח הקצר, הקפאין שמכיל הקפה מאיץ את חילוף החומרים וקצב שריפת השומנים בגוף, אבל עם הזמן אנשים מפתחים סבילות אליו וצריכים להעלות את כמויות הקפה שהם צורכים כדי להרגיש בהשפעה שלו. אבל גם בטווח הארוך, קיימת אפשרות ממשית שצריכת קפה מדכאת תיאבון מוגבר ועוזרת לאכול פחות ולרדת במשקל.