מקציף החלב הוא מכשיר מקצועי או ביתי שמשמש ליצור קצף מחלב. התהליך מתחיל בטיפוח וחימום החלב, ובהמשך הוא מכניס אוויר בכוח ובצורה רציפה ואחידה. מקציפי חלב מגיעים במגוון צורות וגדלים, אך כולם פועלים על אותו עיקרון: הם מערבבים את החלב במהירות גבוהה, מה שגורם ליצירת בועות אוויר קטנות. בועות האוויר האלו הן שמעניקות לחלב את המרקם המוקצף שלו. הקצף שנוצר משמש כתוסף מעניין וטעים בתוך כוסות קפה, קפוצ'ינו, שוקולד חם, שייקים, קינוחים ועוד.