מזונות מלאים הם טבעיים ולא מעובדים, מלאים בחומרים מזינים חיוניים. למזון מעובד, לעומת זאת, יש תוספים ופחות חומרים מזינים. אכילת מזון מלא מניחה בסיס בריא לבריאות.