מזון טבעוני עשיר בחלבון שמבוסס על חומרי גלם מעולים בולט בזכות טעמים ומרקמים יוצאי דופן, שדומים מאוד לבשר. בניגוד לאפשרויות תזונתיות אחרות שמבוססות על צמחים, מוצרים טבעוניים מעולים מציעים אפשרויות קולינריות נהדרות שמשביעות את החך ותואמות בחירות אתיות ובריאותיות.