מותר בהחלט לגזום עצי פרי מסויימים, אך יש לעשות זאת באופן המותאם לסוג העץ, הן בהיבט של שיטת הגיזום עצמה והן בבחירה נבונה של המועד של הגיזום במהלך השנה. עצי בננה ועצי דקל, למשל, לא זקוקים לגיזום.