מוצרים ללא גלוטן הכי קל למצוא בסופרמרקטים האורגנים, מה שנקרא בגרמנית BIO, בהם יש הרבה יותר מבחר של מוצרים בריאים וללא גלוטן. שתי הרשתות המובילות בברלין הן Bio Company ו- Denn's Biomarkt להן יש לא מעט סניפים במקומות מרכזיים ובתוך השכונות ברחבי העיר.