מכון התקנים הישראלי נותן למקפיאים דירוג, בין כוכב אחד לארבעה כוכבים, כך שמקפיאים השומרים על טמפרטורה של 6°c- יקבלו כוכב אחד, וכאלה המגיעים לטמפרטורת 18°c- ומטה יקבלו שלושה כוכבים. כוכב נוסף ניתן למכשירים המסוגלים להקפיא במהירות גבוהה במיוחד.