ישנם ארבעה גזעים של כלבים שמקורם במקסיקו למרות שלא כולם מוכרים באופן רשמי בכל העולם. הראשון הוא הצ'יוואווה, השני הוא הכלב המקסיקני חסר השיער הקסולוצ'ינטל, השלישי שמקורו עוד מהתקופה הטרום היספנית והוכר על ידי פדרציית הכלבים המקסיקנית בשנת 1999 בעיקבות מחקר ארכיאולוגי אינטנסיבי הוא הקאלפו או כלב זאב מקסיקני והרביעי שהוא החדש ביותר הנו הצ'מוקו.