הסיר מגיע אליכם אחרי שכבר עבר טיפול מגן ראשוני. למרות זאת, לפני השימוש הראשון אנו ממליצים לחשוף אותו לחום גבוה כדי להעניק לו ציפוי מגן שומני נוסף. תוכלו לעשות זאת בקלות בעזרת הפעולות הבאות: נקו את הסיר ואת המכסה ויבשו היטב. הברישו את הסיר ואת המכסה בשמן לא מזוקק ותנו לשמן לשהות עליהם למשך 10 דקות. שמן פשתן, שמן חמניות ושמן לפתית יתנו לכם תוצאה מיטבית. אין להשתמש בשמן זית או בחמאה - בזמן השריפה יש להם ריח לא נעים, הם מוציאים עשן חזק וגם נעשים מרירים. הפעילו את גריל הגז שלכם על חום מקסימלי והניחו את הסיר והמכסה עליו. הניחו להם לבעור עד שיפסיק לעלות עשן.