רוב הרופטופים פתוחים בין חודש מאי לחודש ספטמבר, החודשים בהם מזג האוויר החמים מאפשר ישיבה בחוץ. מעבר לכך חלק מהרופטופים כוללים גם ברים עם איזור פנימי וחלק מהם, כמו לדוגמא מסעדה Käfer בבניין הרייכסטאג מתאימים את עצמם גם לחודשי החורף עם קירות זכוכית, כך שאפשר לבקר בהם בכל חודשי השנה ועדיין להנות מהנוף המרהיב. כדאי לבדוק לפני הביקור את שעות הפתיחה הרלוונטיות לעונה.