מנות גורמה הן בעיקר כאלו ששמות דגש על חומרי הגלם מהן הן מורכבות. אנחנו מתחייבים לאיכות הגבוהה ביותר בסוג חומרי הגלם, בפרטי המזון ובצורת הבישול וההגשה.