Pour vivre une vie longue et saine, il nous faut comprendre ce que constitue une « bonne santé » en premier lieu. Même si le terme diffèrera légèrement d’une personne à une autre, en 1948, l’Organisation mondiale de la santé a créé une définition générale de la bonne santé qui reste encore employée par le personnel médical de nos jours :
« La santé est un état de complet bien-être physique, mental et social, et ne consiste pas seulement en une absence de maladie ou d’infirmité. La possession du meilleur état de santé qu’il est capable d’atteindre constitue l’un des droits fondamentaux de tout être humain, quelles que soient sa race, sa religion, ses opinions politiques, sa condition économique ou sociale. »
Être en bonne santé peut paraitre compliqué si l’on se fie à cette définition, c’est pourquoi il est judicieux de décomposer en plusieurs points majeurs. Être en bonne santé est loin de simplement ne pas être malade ou affaibli. Bien sûr, ce sont les objectifs principaux, mais là où l’OMS insiste, c’est dans le besoin d’équilibre dans tous les aspects de nos vies.