Les Jolly Ranchers sont une friandise savoureuse à lyophiliser. Ces bonbons durs vont gonfler et devenir quelque chose d'entièrement nouveau.Ils deviennent légèrement croquants et aérés et beaucoup plus faciles à mâcher qu'un Jolly Rancher ordinaire.. Si vous les laissez entiers, assurez-vous de laisser suffisamment d'espace pour qu'ils puissent se développer.