Toutes les études sur la question ont montré que les régimes ne marchent pas sur le long terme. C'est lié au fait qu'une perte de poids durable ne peut se faire qu'en changeant durablement nos habitudes de vie, en particulier nos habitudes alimentaires. En opérant uniquement sur le court terme, on reprend aussi vite les kilos durement perdus, et l'effet yo-yo s'installe.