Comme son nom l’indique, l'hyperprotéiné consiste à avoir une alimentation très riche en protéines sur une courte période. L'hyperprotéiné va du simple surplus de consommation de protéines à une alimentation quasi-exclusivement composée de protéines. Il est fortement déconseillé par la majorité des nutritionnistes / diététiciens car il entraîne de nombreuses conséquences négatives pour l’organisme : fragilisation du système rénal, effet yo-yo, risques de cholestérol ou de troubles cardio-vasculaires, carences, etc.