p>Bonjour,</p><p><strong>Le problème rencontré avec les vieux fours à micro-ondes est généralement le manque d'étanchéité de la porte</strong>. L'ouverture et la fermeture répétées de la porte ainsi que l'accumulation de saletés peuvent faire en sorte que son joint d'étanchéité soit compromis. Dans un tel cas, vous risquez  d'être exposé à des radiations si vous êtes près du micro-ondes pendant qu'il est en marche.</p><p>Il va sans dire qu'il ne faut pas utiliser un four à micro-ondes dont la porte est<strong> visiblement déformée ou abimée</strong>. Si vos appareils sont en bon état, il n'y a pas lieu de s'en faire même s'ils sont âgés.</p><p>Les effets d'une <strong>forte exposition</strong> aux micro-ondes (brûlures, particulièrement au niveau des tissus délicats du corps tels que la cornée) sont immédiatement perceptibles ; cela risque peu de se produire à cause d'un vieux micro-ondes. Les micro-ondes peuvent également causer un malaise aux personnes qui portent un défibrillateur (pacemaker). Ce que l'on connait moins, ce sont les effets d'une <strong>exposition légère et à long terme. </strong>Ce sujet est d'un grand intérêt pour les chercheurs, pas seulement concernant les fours à micro-ondes, mais aussi  (surtout !) concernant les<strong> télécommunications sans fil</strong>.</p><p>Quant à l'effet des micro-ondes sur la nourriture elle-même, il n'y a pas à ce jour un nombre suffisant d'études soumises à des comités de lecture et qui démontrent des effets néfastes attribuables à cette méthode de cuisson pour véritablement sonner l'alarme. Par contre,<strong> il existe bel et bien des dangers liés aux contenants utilisés dans les micro-ondes</strong>. Plusieurs plastiques libèrent dans la nourriture des perturbateurs endocriniens sous l'effet de la chaleur  : bisphénol-A, dioxines, et d'autres encore. Bref, évitez le plastique ! <a href="http://www.precisionnutrition.com/all-about-microwave-cooking" rel="nofollow noopener" target="_blank">Precision Nutrition : All About Microwave Cooking</a></p