Une association peut créer un bar sans licence si le gérant décide de ne pas service de boissons alcoolisées. Sinon, un bar associatif ouvert à tous doit détenir une licence de restauration ou de débit de boissons qui instaure à l’exploitant les obligations liées à ce débit de boissons. Dans le cas où le bar associatif n’est ouvert qu’aux membres de l’association, la licence n’est pas obligatoire.