Attention, la simple indication de « snacks sain » ou « snacks sans sucre » ne garantit pas un meilleur choix. Pour éviter qu’un snack ne devienne une simple friandise, il faudra la choisir rigoureusement en se concentrant sur sa composition et ses apports.
Il faut s’assurer que la barre choisie soit faible en calories ( - de 250 kcal) et si possible pas trop sucrée. L’apport de fibres (> 5g ) peut permettre de contrôler les pics glycémiques et assurer la satiété. Les vitamines que peut contenir un snack peuvent être importantes pour votre bien-être. Enfin, si ce snack est source de protéines (> à 13g), il représente un vrai atout, que vous soyez sportif ou non. Il s’agira d’un apport non négligeable en protéines.