Absolument ! Tu peux congeler la mousse au chocolat, et elle durera au congélateur jusqu'à 2 mois. Lorsque tu seras prêt·e à la réutiliser, transfère-la au réfrigérateur et laisse-la décongeler là jusqu'à ce que tu puisses la servir à la cuillère. Ou bien, fais carrément une glace à la mousse au chocolat !