La dose létale de café (DL50) de la cafeine est de 192mg/kg , cela correspond à 13,4 grammes de caféine pour un homme de 70kg. Attention aux définitions : la dose létale 50 ou DL50 (LD50 en anglais pour Lethal Dose 50) ou CL50 (concentration létale 50) est un indicateur quantitatif de la toxicité d'une substance. Il mesure la dose de substance causant la mort de 50 % d'une population animale donnée (souvent des souris ou des rats) dans des conditions d'expérimentation précises. Cela signifie que, selon votre constitution et votre sensibilité, vous pouvez être mort bien avant !