Le fait-maison est toujours avantageux. Il vous permet de manger sain, de contrôler la quantité et la nature des ingrédients que vous ajoutez à une préparation. Décider de faire soi-même son pain à la maison est une décision importante, et de nombreuses personnes se demandent si les préparations ne seront pas plus coûteuses. Hormis le prix de l’appareil, il faudra aussi acheter des ingrédients.
Un kilogramme de farine spéciale pour pain (avec de la levure déjà incorporée) permet de réaliser jusqu’à 6 portions de 250 g de pain, et coûte entre 1.30 et 1.90 €. Cela veut dire que le prix des ingrédients par portion de pain revient entre 0.22 et 0.32 €. Soit un montant de 80 à 120 € par an.
Pour les frais d’électricité de cuisson, il faut compter en moyenne 42 € l’année. Faire son pain à la maison coûte entre 120 et 160 € par an, contre 350 à 400 € dépensés chez le boulanger.