D’abord comme je vous l’ai dit, quelque chose qui ressemble au lieu. Quand on a goûté les lots et que l’on a perçu cela, il faut créer un équilibre. Mettre les éléments ensemble pour créer une harmonie. Or cela n’est pas automatique, ce qui est très bon individuellement n’est pas forcément optimal dans un assemblage. Il faut trouver comment harmoniser, ajuster les proportions, utiliser les complémentarités, comment un élément peut en intégrer un autre. Tout l’art de l’assemblage, c’est comprendre cela. Selon moi, la principale qualité pour faire ce métier, c’est d’être très observateur. Je suis toujours en train de décortiquer, de comprendre le pourquoi de mes choix, ce qui les conditionnent.