Sauter le repas du soir peut entraîner de l'acidité, de la constipation, des brûlures d'estomac, etc. Cela peut aussi entraîner des fringales au milieu de la nuit et faire place à des envies sucrées.
Le soir, votre corps est épuisé par la journée et manger vous apporte la nourriture dont vous avez besoin avant d'aller vous coucher. Si vous prenez votre déjeuner vers 14h, puis sautez le dîner, l’écart jusqu’au prochain repas est très long.
Il est donc déconseillé de sauter le dîner dans le cadre d’un régime pour perdre du poids. Sauter ce repas interfèrant avec vos niveaux d’énergie et pouvant aussi provoquer des troubles du sommeil.