Remplissez votre réfrigérateur de saumon, de truite, de thon, de maquereau ou de sardines. Les poissons gras fournissent des acides gras oméga-3 essentiels qui protègent les fibres nerveuses et les membranes des neurones. Ce sont de bonnes graisses, excellentes pour la santé du cerveau, et peuvent être consommées deux à quatre fois par semaine.Elle recommande d'augmenter votre consommation de 10 ingrédients sains dont les légumes-feuilles, le poisson, les baies, les noix... et de limiter 5 ingrédients nocifs comme le fromage, la viande rouge, le beurre et la margarine, les fritures, les gâteaux et les sucreries.