Il y a plusieurs avantages à cette formule qui pourrait s’appeler aussi menu du jour.
Le premier est la simplicité : vous n’avez rien à choisir car le chef l’a fait pour vous.
Le deuxième avantage est l’équilibre, car le menu est prévu pour être équilibré ; les différents ingrédients sont combinés pour offrir les apports journaliers dans tous les domaines ; choisir cette formule permet de bénéficier de la plus grande cohérence entre les plats. Plus important encore, cette cohérence est vérifiée sur une plus longue période : votre repas livré du jour tient compte de ce que vous avez mangé la veille et de ce que vous mangerez le lendemain, pour optimiser vos apports journaliers et évidemment assurer la plus grande diversité. L’équilibre des menus est vérifié sur chaque semaine et même sur un mois entier ; difficile de faire plus équilibré !
Troisième avantage, la variété : l’équipe menus de Atout Délice veille évidemment à varier les plaisirs, en alternants plats cuisinés et plats plus légers, plats traditionnels et spécialités plus locales.
Dernier point, les ingrédients principaux du plat du jour est toujours composé à partir de produits frais, sélectionnés selon la saison et les opportunités du marché. Le consommateur bénéficie ainsi d’un rapport qualité prix imbattable et d’une grande qualité gustative.