La disponibilité saisonnière des mandarines varie en fonction de la variété et de la région de production. Toutefois, la plupart des mandarines sont récoltées pendant les mois d'hiver. Aux États-Unis, la principale période de récolte des mandarines se situe généralement entre novembre et avril. Voici quelques-unes des variétés de mandarines les plus courantes et leurs périodes de récolte : satsuma : récolte entre septembre et janvier. Clémentine : récolte de novembre à janvier. Mandarine : récolte de novembre à janvier. Tangerine (miel) : Récolte de janvier à mars. Tangerine (Murcott) : Récolte de février à avril. Mandarine (ortanique) : Récolte de janvier à mars.