Le thé, la tisane ou l’infusion sont des boissons à ne pas confondre. Elles diffèrent les unes des autres à partir de leur composition et de leur préparation. En effet, riche en théine, le thé est issu du théier tandis que la tisane peut provenir de n’importe quelle plante. De plus, le temps d’infusion du thé est relativement plus court que celui de la préparation d’une tisane. Celle-ci dure 15 minutes au moins. En ce qui concerne la durée moyenne d’une infusion du thé, elle varie entre 2 et 3 minutes.