Les étoiles sont un motif très apprécié en pâtisserie créative, d’où le choix important en termes d’emporte-pièces étoile.
Les emporte-pièces tout simples de différentes dimensions sont parfaits pour réaliser des gâteaux épurés pouvant être recouverts de glaçage.
On retrouve aussi des emporte-pièces étoile avec embosseur pour créer des biscuits imprimés.
Viennent ensuite les lots d’emporte-pièce étoile. Ces derniers permettent de créer des biscuits de toutes tailles et des desserts en volume, comme un sapin composé de différents étages de biscuits pour Noël.
Certains emporte-pièces étoile sont à associer à un moule de cuisson pour réaliser des fonds de tarte originaux.
Enfin, les emporte-pièces étoile avec poussoir sont tout indiqués pour les décors en pâte à sucre ou pâte d’amande.
D’autres sont en réalité des cercles à pâtisserie qui permettent de créer de grands gâteaux étoile.