Le diplôme d'état le plus adapté pour devenir plombier est le CAP Monteur en Installations Sanitaires. Si la formation initiale dure deux ans, le CAP MIS peut être préparé en un an pour les adultes en reconversion.Les apprentissages pour devenir plombier varient selon l'endroit au Canada. Ils consistent généralement en quatre périodes de 12 mois, comprenant une formation sur site d'au moins 6 000 heures, quatre blocs de formation technique de huit semaines et un examen final de certification.