La préparation des festivités de la Saint Sylvestre n’est jamais très évidente, surtout quand vous recevez de nombreux convives. Si vous cherchez des idées simples pour le Nouvel An, nous vous conseillons de proposer un apéritif dinatoire en mode buffet. L’occasion de préparer des verrines de saumon fumé, avocat et concombre, des blinis au mascarpone et saumon fumé, un préfou à la persillade et pourquoi pas des mini feuilletés jambon fromage et pesto. Selon le nombre d’invités, vous pouvez également miser sur les classiques planches apéritives, qui sont toujours très conviviales et variées. Inspirez-vous de notre planche apéro italienne ou encore de la planche apéro franchouillarde.