La nutrition entérale, utilisée lorsque l’alimentation orale est insuffisante ou impossible, consiste à administrer une solution nutritive directement dans l’estomac ou l’intestin à l’aide d’une sonde. Elle vise à couvrir les besoins nutritionnels et hydriques du patient. Zoom sur la technique de pose, la surveillance, la gestion des évènements indésirables et les bonnes pratiques de la SNG sonde naso-gastrique.
La nutrition entérale (NE), initialement développée en France au début des années 1970, est une technique de renutrition majeure qui a toute sa place dans l’arsenal thérapeutique dont nous disposons à l’hôpital ou à domicile. Plus physiologique et moins à risque que la nutrition parentérale (NP), c’est la stratégie thérapeutique à mettre en place lorsque le tube digestif est fonctionnel. Au cours des 30 dernières années, elle a bénéficié d’améliorations considérables concernant les voies d’abord, les solutés nutritifs et les modes d’administration. Elle peut être administrée par plusieurs voies d’abords (sonde naso-gastrique, sonde naso-duodénale, gastrostomie et jéjunostomie).