Le sable et les gravillons représentent en masse à peu près 75% des constituants du béton. Selon les performances recherchées du béton, le dosage peut varier. De manière générale, pour fabriquer 1 m3 de béton, il faut en moyenne employer :
800 kg de sable
1 200 kg de gravillons, dont la taille varie en fonction de la destination, de l'utilisation, et des propriétés recherchées.