Pablo Picasso était connu pour beaucoup de choses : Il était un pionnier artistique, un farouche opposant à l'autoritarisme et un amoureux des couteaux Opinel. Comme il a passé la majeure partie de sa vie en France, il n'est pas étonnant que Picasso soit tombé sur ces merveilles.. Il aimait particulièrement le n° 05, qui était parfait pour effectuer les petites tâches quotidiennes, ainsi que pour sculpter des figurines. Pour Picasso, le n० 05 était une combinaison parfaite d'un outil fonctionnel et d'une expression artistique.