Nos produits sont stables jusqu'à 2 ans sans être ouverts.  Ils peuvent également être utilisés jusqu'à 6 mois au réfrigérateur après ouverture sans contamination croisée.  Nous adoptons une approche holistique de la gestion de la durée de conservation offrant une gestion de l'oxydation, un contrôle microbien, des régulateurs de pH et sensoriels.