Boire de l’eau adoucie soulève certaines questions liées à sa teneur en sodium. En effet, l’adoucissement de l’eau se fait par échange d’ions, remplaçant les ions calcium et magnésium, responsables de la dureté de l’eau, par des ions sodium.
Ainsi, l’eau adoucie présente une concentration en sodium plus élevée que l’eau non traitée. Selon l’OMS, une consommation excessive de sodium peut avoir des effets néfastes sur la santé, notamment pour les personnes atteintes de problèmes cardiovasculaires ou souffrants d’hypertension.
Toutefois, il est important de noter que la consommation d’eau adoucie ne représente qu’une petite partie de l’apport journalier en sodium recommandé. En effet, une grande partie du sodium que nous consommons provient de notre alimentation, particulièrement des aliments transformés.
Il est également possible de boire de l’eau adoucie si elle subit un traitement supplémentaire, comme la filtration par osmose inverse, qui peut éliminer le sodium.
En résumé, la consommation d’eau adoucie n’est pas nocive pour la majorité des personnes, mais peut nécessiter une attention particulière pour certains groupes à risque.