Finesse du fond de tarte flambée
Plus la pâte est fine, plus la tarte flambée sera croustillante. Exactement comme les aiment vos convives. Nos fonds de tarte flambée sont fabriqués au cours d'un processus complexe qui fait intervenir une presse à chaud. Ainsi, vous obtenez un fond d'une finesse sans précédent qui vous garantit un résultat particulièrement croustillant.