Le préchauffage du four est une étape importante pour obtenir des résultats de cuisson optimaux. Il est important de le faire chauffer avant de commencer à cuisiner pour plusieurs raisons. Tout d'abord, le préchauffage permet d'atteindre la température de cuisson souhaitée plus rapidement. Cela signifie que vous pouvez commencer à cuisiner plus tôt et économiser du temps et de l'énergie. De plus, le préchauffage permet d'obtenir des résultats de cuisson plus uniformes et plus précis. En outre, le préchauffage du four permet d'éviter que les aliments ne collent à la surface. À lire : Différence entre four à pizza et four à tarte flambée