Anciennement connu sous le nom de Dogo Canario, le Presa Canario est un molosse originaire de l’archipel des Canaries en Espagne.
Il serait le fruit de croisement entre un chien de bétail préhispanique local, probablement le « Majorero », et de chiens molossoïdes (Mastifs, Bulldogs) arrivés dans l’archipel.