Seulement 10 % des personnes parviennent à maintenir un poids inférieur 2 ans après le début d’un régime amaigrissant.
Plusieurs causes en sont responsables :
- le cerveau maintient un “poids de forme” (dit pondérostat) et luttera pour que vous le retrouviez. C’est pourquoi une perte de poids doit être progressive et par paliers (afin que le cerveau ait le temps d’intégrer le nouveau poids de forme).
- Le régime entraîne une lutte entre les sensations (faim, appétit, satiété) et les croyances (aliments qui font grossir, les “bons” et les “mauvais”). Dans un premier temps on lutte contre les privations, mais le corps finit par gagner en nous faisant craquer.
- La perte de poids en début de régime amaigrissant est toujours accompagnée de perte de masse maigre (muscles, os). Or cette masse maigre est responsable de la majorité de notre dépense énergétique.
Donc, au cours d’un régime, je diminue mécaniquement mes capacités à “brûler” ce que je mange, l’inverse du but recherché. L’activité physique et le renforcement musculaire permettent d’augmenter les dépenses d’énergie (en augmentant le stock de muscles à nourrir).
D’autre part, la reprise des kilos est souvent due à une alimentation trop riche en lipides/graisses.
C’est pourquoi, en cas de surpoids, on encourage les changements du mode de vie couplant une perte de poids progressive avec une vie dynamique et non les régimes amaigrissants isolés.
Manger mieux et bouger plus sont les messages à retenir.
Vous pouvez vous faire aider par votre médecin, un diététicien ou un nutritionniste.