On considère qu’un lave-vaisselle consomme en moyenne entre 9 et 12 litres d’eau par cycle. En comparaison, pour une quantité d’éléments similaire, un nettoyage à la main dans l’évier utiliserait près de 40 litres. Néanmoins, il ne nécessite pas d’électricité et en se servant de deux bacs pour ne pas faire couler l’eau intempestivement, le volume peut être bien inférieur.