Un couvert de base est composé de 4 pièces telles que le couteau, la fourchette, la cuillère à soupe ainsi que la cuillère à café. Ainsi, les verres, les assiettes, et les autres ustensiles de table forment le service de table. Les couverts de tous les jours sont lisses ou ont des motifs très simples en vigueur. La plupart des ensembles contiennent du couteau de table, de la fourchette à salade et de taille normale, ainsi qu’un ou deux types de cuillères. La plupart des artisans proposent des couverts de tous les jours en ensembles de 4, 6 ou encore 8. Par ailleurs, les couverts de cuisine gastronomiques ou pour occasions spéciales sont très décorés et peuvent même porter une étiquette de créateur en vigueur.