Le pain à l'ail, également connu sous le nom de garlic bread en anglais, est une spécialité culinaire qui a une longue histoire et dont l'invention précise est difficile à attribuer à une seule personne. L'utilisation de l'ail comme assaisonnement remonte à l'Antiquité, et le pain à l'ail lui-même est un plat qui existe depuis des siècles dans différentes cultures à travers le monde (à la maison ou au restaurant).