R : L'encapsulation liposomale est un processus dans lequel la graisse est utilisée pour encapsuler des molécules telles que la vitamine C afin qu'elles puissent facilement traverser les membranes cellulaires sans avoir besoin de transporteurs. Cela se traduit par une meilleure absorption dans les cellules au lieu d'être simplement excrétée dans l'urine, ce qui rend les formes liposomales plus puissantes que les doses orales ou intraveineuses.