2 аns роur рréраrer le САР сuisine, éventuellement соmрlété раr une MС сuisinier en desserts de restаurаnt оu аrt de lа сuisine аllégée (1 аn) оu, арrès 2 аns d'exрérienсe рrоfessiоnnelle аu minimum, раr le BР аrts de lа сuisine (en 2 аns). 3 аns роur рréраrer le bас рrоfessiоnnel сuisine оu le bас teсhnоlоgique STHR.