Plus connue sous le nom “d’hormone du sommeil”, la mélatonine est une molécule surtout connue comme étant l’hormone centrale de régulation des rythmes chronobiologiques en étant synthétisée surtout la nuit. Ses effets sont déjà connus et reconnus, on note notamment une amélioration du sommeil.    *Ces informations tiennent compte du cadre des allégations de santé autorisées conformément à la législation européenne sur les denrées alimentaires (CE n° 1924/2006).