Les machines à café en grains préférées utilisent un moulin à meules, qui est plus perfectionné qu'un moulin à lames. Il moud les grains à une vitesse constante et produit moins de chaleur. Cela signifie que vous obtiendrez davantage d'huiles et d'arômes naturels et aucun goût brûlé ou amer. Si vous voulez un café savoureux, optez toujours pour un moulin à meules !