Le pinène est l'un des terpènes les plus étudiés et l'un des principaux composés actifs du cannabis. Il existe deux types de structures de pinène, l'alpha et le bêta. L'alpha-pinène est l'un des terpènes les plus abondants dans la nature et fait partie de la famille des monoterpènes. Le pinène se trouve dans les aiguilles de pin et est responsable de l'arôme propre et stimulant que l'on peut ressentir en se promenant dans une forêt de pins frais.