Pour choisir un avocat mûr, tu dois tenir compte des points suivants : Appuie légèrement sur l'avocat avec ton doigt. S'il cède, il est mûr et peut être mangé. S'il reste dur, il n'est pas encore mûr et doit encore mûrir pendant quelques jours. Vérifie la couleur de l'avocat. Un avocat mûr doit être vert foncé, tandis qu'un avocat non mûr est vert clair. Vérifie la pointe de l'avocat. S'il est brun, il est trop mûr et ne doit pas être consommé. Si tu veux acheter des avocats en grande quantité ou les conserver plus longtemps, choisis les avocats non mûrs.