Le salpêtre se caractérise par l'apparition de taches blanchâtres ou grises sur le bas des murs extérieurs comme intérieurs. Quand le salpêtre est présent sur les murs extérieurs, il traverse toute la maçonnerie jusqu'à l'intérieur du bâtiment. D'autres signes peuvent alors également vous mettre la puce à l'oreille.