La distillerie Bruichladdich distille, fait vieillir et met en bouteille trois scotch whiskies single malt de l’île d’Islay : Bruichladdich, Port Charlotte et Octomore. Bruichladdich est notre single malt non tourbé de l’île d’Islay. Il regroupe le Classic Laddie, emblématique du style floral et élégant de la maison Bruichladdich, ainsi que des whiskies issus de notre série de recherches sur les différentes provenances et variétés d’orge (« Barley Provenance »), et que Bruichladdich Black Art. Port Charlotte est notre whisky fortement tourbé, emblème de ce que doit être un single malt d’Islay. De Port Charlotte 10 à Port Charlotte Islay Barley et aux diverses éditions issues de nos fûts, l’esprit de Port Charlotte puise ses racines dans Islay, sa communauté et tout ce que cela représente. Octomore est notre single malt très fortement tourbé. C’est le parfait exemple de notre volonté de repousser les limites de ce que peut être un whisky single malt. En tant que whisky single malt le plus fortement tourbé au monde, Octomore échappe aux conventions établies et frise un peu plus avec l’extrême chaque année grâce à notre maître distillateur Adam Hannett.