u00ab Les classiques u00bb les vins blancs : Muscadet Su00e8vre-sur-Maine, Sancerre, Alsace Riesling sublimeront votre gravlax pour leurs notes d'agrumes et leur minu00e9ralitu00e9 u00ab Les originaux u00bb les vins rosu00e9s : Languedoc, Roussillon, Cu00f4tes-de-Provence ou Cu00f4te-du-Rhu00f4necomme un Tavel bien connu parmi les rosu00e9s.