La cuisine kényane est connue pour sa richesse et ses saveurs uniques. Le plat le plus emblématique du Kenya est le nyama choma, plat composé de viande grillée (généralement du bœuf, du poulet ou de la chèvre) accompagné de légumes. Si vous êtes végétarien, essayez le sukuma wiki, plat de légumes verts sautés, généralement des feuilles de chou ou d'épinards. Côté boissons, vous pouvez goûter le Tusker, bière populaire du Kenya. Si vous voulez des boissons non alcoolisées, laissez vous tenter par le thé chaï kényan, caractérisé par des épices telles que la cardamome et également du sucre. Voici une liste non-exhaustive de restaurants préparée par nos soins : About Thyme Restaurant à Nairobi (restaurant apprécié pour son atmosphère détendue et proposant une grande variété de plats allant des salades fraîches et des soupes aux pâtes, poissons, viandes et plats végétariens), Ali Barbour's Cave Restaurant à Mombasa (restaurant situé dans une grotte de corail naturelle mettant en avant des plats à base de fruits de mer frais et de produits locaux) et Talisman Restaurant à Nairobi (restaurant de renom situé dans une belle maison coloniale offrant un grand choix de plats, tels que des salades, pâtes et sushis). Réservez à l'avance car ces restaurants deviennent très vite complets !