Aujourd'hui plus que jamais, l'alimentation est au cœur des préoccupations sociétales. Ses enjeux sont multiples, et fort heureusement, la majorité des consommateurs l'a bien compris. Que vous soyez un détaillant, un restaurateur ou une grande surface, vous le savez : vos clients exigent des produits sains et délicieux. Aujourd'hui, ils sont de plus en plus nombreux à mesurer l'importance de consommer des fruits et légumes de saison.