Les algues riches en DHA ont toutes des teneurs faibles en EPA. Aucune huile d’algue n’arrive à s’approcher des 250 mg d’EPA par capsule nécessaires quotidiennement. Par conséquent, nous avons préféré ne pas communiquer sur cette faible teneur en EPA de nos gélules qui aurait pu laisser imaginer à un apport significatif.
Il est important de comprendre le mécanisme de synthèse en cascade des Omega 3 à partir des ‘ALA’ des huiles alimentaires riches (colza, noix, lin) :
Environ 10% de ces ALA sont convertis par l’organisme en EPA. Ainsi, des apports de l’ordre de deux cuillères à soupe d’huile de colza par jour permettent de synthétiser les 250 mg d’EPA naturellement.
En revanche seulement 1% de ces ALA peuvent être transformés par le corps en DHA, ce qui explique le besoins de supplémentation spécifique : la bonne pratique est d’associer une huile alimentaire riche en oméga 3 ‘ALA’ et la prise de DHA.