Les raw-barres Feed. sont fabriquées en 4 étapes.
1. Le mélange des ingrédients.
Les ingrédients sont mélangés dans un pétrin (machine permettant de pétrir) pour obtenir une pâte homogène. Ce processus est réalisé à froid pour garder l’ensemble des propriétés fonctionnelles des ingrédients et des vitamines.
2. Le laminage. La pâte obtenue est ensuite laminée dans un “laminoir” toujours à froid. C’est à dire qu’elle va passer entre des rouleaux qui vont l’aplatir, la rendre compacte et uniforme.
3. La découpe. Le tout est ensuite envoyé en découpe pour obtenir la forme rectangulaire caractéristique de nos raw-barres.
4. L’emballage. Les barres sont finalement emballées et mises en boîte pour être prêtes à la dégustation !