Arbre vigoureux aux cavités qui s'élargissent et s'arrondissent avec l'âge, les cerisiers atteignent une hauteur de 6 à 10 m à maturité. Sa floraison blanche abondante en mars-avril craint les gelées tardives : les fleurs s'effritent vers -2°C. Les fruits se récoltent selon la variété de mai à fin juillet.