Ces raisins Sultanines biologiques (Vitis vinifera) sont présents à 99,5-99,7%, et il y a un petit peu d'huile de tournesol biologique (0,5-0,3%). Selon nos informations, Voici quelques raisons courantes pour l'ajout d'huile dans les fruits secs (moins de 1%): 1 - Conservation : L'huile de tournesol peut être ajoutée aux fruits secs pour préserver leur fraîcheur et empêcher qu'ils ne deviennent trop secs ou rances. 2 - Texture : L'huile de tournesol peut améliorer la texture des fruits secs, en les rendant plus moelleux et agréables à manger. 3 - Saveur : Dans certains cas, l'huile de tournesol peut être ajoutée pour rehausser la saveur des fruits secs, en leur donnant une note légèrement plus riche. Notez qu'aucun produit chimique de conservation n'est autorisé dans les produits biologiques.