C’est à l’employeur qu'incombe la tâche de réaliser le document unique d'évaluation des risques professionnels, de transcrire dans un document les résultats de l'évaluation des risques professionnels à laquelle il doit procéder. Il lui incombe également de mettre à jour ce document, au moins une fois par an, ou plus si nécessaire.
Concrètement, l'élaboration du document unique suppose très souvent une approche pluridisciplinaire (technique, médicale et organisationnelle), ce qui nécessite l'intervention des différents acteurs de la prévention des risques professionnels, internes et extérieurs à l'entreprise (médecin du travail, CSE, salariés de l'entreprise, préventeurs, Carsat, Anact, INRS, OPPBTP, CCI).
L'employeur peut aussi se faire aider par des intervenants extérieurs.