A Val-De-Marne 94, les bactéries anaérobies se nourrissent sur les boues et les matières liquides et les transforment en gaz. Quant au premier compartiment qui est le compartiment de prétraitement, il se passe une décantation physique qui amorce la décomposition des matières organiques. Un dépôt des matières solides se fait à l’intérieur de la fosse et engendre la formation des boues et des graisses flottantes à la surface qui seront retenues par les préfiltres. Dans le deuxième compartiment, les bactéries anaérobies digèrent une partie des solides transformés après en gaz. Enfin, quant au troisième compartiment, les eaux clarifiées reçoivent un traitement et de nouvelles bactéries décomposent la matière organique et transforment l’azote en carbone nitrate.