La demi-pension comprend le petit-déjeuner et le dîner.Le petit-déjeuner varie en fonction de l’hébergement : il peut s’agir d’un petit-déjeuner continental typique (généralement composé de café, de jus de fruits, de toasts ou de viennoiseries) ou d’un petit-déjeuner buffet.Le dîner comprend généralement deux choix d’entrées, deux plats principaux et un dessert. Les boissons ne sont pas incluses, bien que de nombreux établissements proposent du vin sans frais supplémentaires pour le client.