Constituée d’eau, de protéines, de matières grasses, de sels minéraux et d’oligo-éléments, la peau est composée de trois types de tissus : l’épiderme qui est la couche superficielle ; le derme, la couche intermédiaire et enfin l’hypoderme, la couche profonde. Eux-mêmes sont divisés en plusieurs types de cellules. L’épiderme est constitué de kératinocytes, mélanocytes et des cellules de langerhans. Cette partie de la peau se divise en 5 couches : la couche cornée, la couche claire, la couche granuleuse, la couche épineuse et la couche basale. Le derme quant à lui se divise en deux couches : le derme papillaire et le derme réticulaire. Ce tissu conjonctif comporte trois types de cellules : les fibroblastes, les histiocytes et les mastocytes.