La propolis est récoltée sur les arbres, c’est une substance résineuse, dotée de multiples bienfaits et vertus, provenant principalement de conifères et de bourgeons de saules, ornes, bouleaux, frênes ou chênes. Elle est ensuite transformée, améliorée grâce à leurs sécrétions salivaires. Selon la plante ou les plantes butinées, elle sera donc différente d’une région à une autre tant au niveau de sa couleur que pour les substances qu’elle contiendra. En France, comme en Europe, on trouve surtout de brune, ses propriétés principales sont antibactériennes, c’est celle qui est produite en plus grande quantité.
Elle provient majoritairement de peupliers. La propolis verte provient du Brésil, d’une une région riche en romarins des champs. Elle contient beaucoup plus d’artépilline que la propolis brune ce qui lui confère des bienfaits anti-oxydantes importants. On l’associe aux traitements anti-cancéreux. La rouge, produite sur l’île de Cuba, se trouve dans les régions de mangroves. Elle provient des palétuviers et sa couleur rouge des exsudats résineux qui s’écoulent des trous faits par les larves d’un coléoptère, l’Agrilus integerremus. Elle est plus rare, contient plus de principes actifs que les autres et est donc plus puissante.