Un filet mignon est un morceau de viandes la plus appréciée dans le porc. Mais pour réussir un filet mignon de porc en croute, il faut procéder étape par étape. D’abord, on aura besoin de filets mignon, deux tranches de jambon, et 100 g de fromage râpé, du sel et du poivre. Mais n’oubliez pas l’ingrédient principal : la pâte feuilletee. Notons que ce plat se cuisine en plusieurs façons car elle se décline en plusieurs recettes.