L'idéal est de compter 10 gr de café moulu pour 100 ml d'eau par tasse de café. Pour 4 tasses, calculez 40 g de café et 400 ml d'eau. Sachez que 10 gr de café équivalent à une cuillère à soupe bien équilibrée. En respectant cette règle, vous êtes assuré d'un résultat régulier à chaque préparation.