Une bouteille de champagne permet généralement de servir 6 à 7 verres mais ne permet pas aux convives de se resservir. Pour une réception de 12 personnes, il est recommandé de prévoir 3 bouteilles de Veuve Clicquot Brut Carte Jaune ou Rosé par exemple. Si la réception est un repas au Champagne, il convient alors de prévoir près d’une bouteille par personne afin de pouvoir servir des verres de l’apéritif jusqu’au dessert.