Tout d'abord, les contenances des bols et des cuves de ces appareils sont exprimées en litres ou en millilitres. Pour vous répondre, il faut savoir quel type de "cuisinier" vous êtes. En effet, si vous préférez préparer les petits pots à l'avance, mieux vaut vous orienter vers un modèle avec une plus grande contenance. Dans le cas contraire, si vous préférez cuisiner chaque jour, une capacité plus réduite fonctionnera très bien.