Non, le magnésium est un exhausteur de goût. Le thé et le café préparés avec l’eau filtrée à un goût plein arôme qui améliore celui du thé et du café. Les résultats des tests de goût l’attestent, les thés et café préparés avec l’eau filtrée par BWT y ont atteint les meilleurs scores (source : SGS Institute Fresenius, 2009). Le magnésium assure la dilatation maximale des grains de café, libère au maximum la saveur et produit une mousse parfaite à la surface du café.