Ce sont bien entendu des banques centrales qui sont en charge de l’émission des devises de n’importe quel pays. En ce qui concerne la livre sterling, c’est la Banque d’Angleterre ou BOE qui s’en charge et, en ce qui concerne le Yen, il s’agit de la BOJ ou Bank of Japan. Ces banques centrales déterminent également les taux d’intérêt de ces deux devises.