Elles sont même mieux car les BCAA animales sont issues de plumes ou de poils et ces derniers doivent être traités avec des produits chimiques pour être nettoyés puis hydrolysés chimiquement (ammoniac par exemple), ce qui détériore les acides aminés.
Les BCAA végétales sont faites par hydrolyses enzymiques (fermentation avec une enzyme), ce qui est possible sur les végétaux uniquement et ne dégradent pas les acides aminés.