Le carat est l’indice qui permet de mesurer la pureté d'un métal précieux. Plus les carats sont élevés, plus l'or est pur.
9k = 37,5% d’or + alliage de zinc, argent et cuivre
14k = 58,5% d’or + alliage de zinc, argent et cuivre
18k = 75% d’or + alliage de zinc, argent et cuivre