Un manutentionnaire organise les produits ou les matériaux afin de s'assurer que l'usine dispose de suffisamment de matières premières pour la production. Un cariste est formé à l'utilisation d'un chariot élévateur pour transférer des articles du camion aux étagères. Il a également une connaissance pratique de l'utilisation des chariots élévateurs et d'autres engins de manutention.