L'effet laxatif du fenouil est léger et non systématique. Cela est dû à sa composition en vitamines E, A et B9 ainsi que ses fibres qui facilitent la digestion. C'est également un aliment carminatif qui empêche les diarrhées, la production de gaz intestinaux. Il est beaucoup utilisé pour calmer les douleurs digestives et les ballonnements.