Tenez compte du fait qu’un barbecue va provoquer de la saleté et de la suie. Si vous le placez sous votre pergola, veillez à ce que les lames ne soient pas entièrement fermées ou à ce que le store de toiture soit entièrement ouvert. Ceci pour permettre la ventilation de l’espace. La fumée peut salir et graisser les lames, ce qui vous obligera à les nettoyer. Veillez à ce que le barbecue et surtout les flammes soient à plus d’un mètre de distance des stores ou autres parois de la pergola. Sinon vous pourriez endommager le laquage ou la toile.