Oui, il est tout à fait normal qu'il reste de 1 à 2,5 cm d'eau dans la chambre supérieure. Pour être filtrée, l'eau doit traverser des micropores très fins à travers les filtres. Plus le niveau d'eau dans la chambre supérieure est bas et plus la pression disponible pour forcer l'eau à passer à travers les micropores est basse. Vous avez sûrement remarqué que le débit de filtration est beaucoup plus rapide lorsque la chambre supérieure est pleine que lorsqu'elle est à moitié vide. C'est parce qu'il y a davantage de pression. Le seul moyen de remédier à ce problème serait d'élargir les pores des éléments filtrants, ce qui réduirait l'efficacité du système de purification Berkey. Au cours de chaque cycle, l'eau résiduelle du cycle précédent se mélange à l'eau du cycle en cours et est ensuite purifiée. Il n'y a donc pas besoin de s'inquiéter de l'excès d'eau lors d'une utilisation normale. Si toutefois vous arrêtez d'utiliser votre filtre pendant un temps assez long, par exemple pendant des vacances, il est préférable de vider les deux chambres et de les laisser sécher complètement.
Concernant la chambre inférieure, le robinet ne peut techniquement pas être positionné sur la bas de la cuve pour des raisons d'étanchéité. Pas d'inquiétude, ce n'est pas une eau stagnante puisqu'elle va se mélanger encore et encore au cours des filtrations successives.