Vous pouvez adapter la cuisson des oeufs selon vos goûts. Si vous aimez que les jaunes d'œufs soient coulants, prévoyez 7 à 10 minutes à feu moyen-doux. Si vous les préférez plus fermes, prolongez un peu le temps de cuisson. N'oubliez pas que les œufs continueront à cuire parce que la poêle est chaude, alors servez la shakshuka immédiatement.