Parmi ses éléments, ceux sont ceux en contact direct avec les aliments qui sont compatibles avec le lave-vaisselle : le panier vapeur et la cuve. En plus de vous faire gagner du temps lors de la cuisson, il n'est donc pas difficile de l'entretenir et de le nettoyer. Si vous n'avez pas de lave-vaisselle, la cuve dispose d'un revêtement anti-adhésif qui permet de faciliter son nettoyage. Utilisez simplement de l'eau chaude savonneuse et le côté non abrasif de l'éponge.