Avec une machine à glace à l'italienne, je peux faire :
Une glace italienne, en cornet, en petit pot, en coupe. Un sunday : glace à l'italienne neutre ou parfum vanille, on rajoute des toppings ( noisettes et amandes brisées et légèrement grillées), un coulis caramel, chocolat ou fraise ... Une coupe Glacée luxueuse avec fruit et autres toppings. Un dessert glacé gourmand type banana split et autres Un yaourt glacé (frozen yogurt) , mix a glace yaourt , mais aussi a base de fromage blanc et petit suisse. Des milkshakes , prendre une portion de glace directement à la machine, des glaçons, du lait et un arôme, mixer le tout et c'est prêt. L'avantage de la machine a glace pour les milkshakes et que si vous devez en faire beaucoup, vous n'aurez pas à gérer le stock de crème glacée. Utilitaire: vous pouvez faire des vacherins, bûches glacées et autres gâteaux à base de crème glacée.
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