Aux dires des initiants, l’élevage intensif désigne « l’élevage industriel portant systématiquement atteinte au bien-être des animaux ». L’élevage en Suisse se pratique sous une forme réduite, repose sur la législation la plus stricte au monde en matière de protection des animaux et fait l’objet de contrôles approfondis. Chez nous, la violation du bien-être animal est loin d’être monnaie courante. Bien au contraire ! La grande majorité des familles paysannes prennent soin de leurs animaux jour après jour, au mieux de leurs capacités.