En 2017, la Haute Autorité de Santé indique que : “La consommation de liquides clairs (eau, thé sans lait / café noir sucrés ou non, boissons gazeuses ou non, jus de fruit sans pulpe) est autorisée pendant toute la durée du travail (y compris pendant le post-partum immédiat), sans limitation de volume, chez les patientes ayant un faible risque d’anesthésie générale (grade B : présomption scientifique fondée sur des niveaux de preuves intermédiaires)” [4].