Le morceau classique incontournable d’Isaac Albéniz est « Asturias ». Cette composition, mettant en valeur les sons de la guitare espagnole et capturant l’esprit de la région d’Asturies, est souvent considérée comme un chef-d’œuvre de la musique classique. Sa mélodie envoûtante et sa virtuosité en font un incontournable de la musique classique douce.