Après un jeûne un peu plus long de 3 jours, vous pouvez manger des légumes, qu’ils soient en soupe ou en bouillon. Privilégiez ce régime pendant 2 à 3 jours, puis reprenez avec un repas équilibré, en petites quantités, à partir du 3e ou du 4e jour seulement. Si vous voulez prolonger les effets du jeûne, n’hésitez pas à consommer des jus de légumes pendant 2 à 3 semaines. Le corps continuera ainsi à puiser sur ses réserves, et vous lui apporterez les vitamines et oligo-éléments dont il a besoin.