1 672 habitants vivent à Marcillac-Vallon, on les appelle les Marcillacois. Ils ont en moyenne 46 ans et touchent un salaire moyen de 25400 euros annuel.
À Marcillac-Vallon, il y a 12% de résidences secondaires.
Marcillac-Vallon se situe à 133 km de la centrale nucléaire la plus proche.