Non, le beurre n'est pas l'unique ingrédient qui donnera à vos pancakes cette légèreté recherchée. En fait, leu003cstrongu003e lait ainsi que le yaourt vont être tout aussi important.u003c/strongu003e Le yaourt va apporter ce côté bien moelleux du pancake alors que le but du lait est de dissoudre la farine et les autres ingrédients pour obtenir une pâte liquide.