Le petit déjeuner est souvent décrit comme le repas le plus important de la journée et pour cause. Après une nuit de jeûne, le petit déjeuner fournit l'énergie dont le corps de votre enfant a besoin pour commencer la journée. Il aide également à stabiliser la glycémie et peut améliorer la concentration et les performances scolaires. Un petit déjeuner équilibré devrait inclure une source de protéines (comme des œufs ou du fromage), des glucides complexes (comme des céréales complètes) et des fruits ou légumes pour une dose de vitamines et de fibres.