D’un point de vue purement historique, il semble que le pied de poule motif ait été créé en 1880 par des bergers écossais, il viendrait donc d’Écosse et plus précisément des Lowlands. À cette époque, on l’appelait houndstooth qui veut dire dent de chien en français. L’animal à l’origine de ce style n’était donc pas une poule, mais un chien. À la base, le tissu pied de poule était un tissu masculin utilisé pour créer des vêtements chauds et confortables en toute saison.