Cette question dépend de plusieurs paramètres : la taille de la pomme, le diamètre de la tige et également la puissance de votre moteur. C’est des paramètres que vous pouvez vérifier en amont lors de votre achat. Il est agréable de sauter l’étape primaire de découpe pour passer directement au broyage. En revanche, nous conseillons vivement d’envisager une petite phase de prédécoupe afin de préserver votre équipement dans la durée. Un modèle comme le Taylor Swoden Slow Joy aura une tige d’ouverture de 87 mm avec une vitesse relativement longue. Plus la vitesse est lente et mieux c’est pour utiliser des fruits ou des légumes sans les découper.