Après avoir terminé l'installation et le raccordement au gaz, vous devrez faire fonctionner votre plancha pour la première fois. Nous vous conseillons de rincer à l'eau la plaque chauffante en fonte émaillée et de faire fonctionner l'appareil pendant 10 à 20 minutes sans rien poser dessus.Vinaigre blanc Cette astuce dégraisse efficacement la surface de la planche et protège l'appareil de la corrosion. Versez simplement le vinaigre sur la plaque du gril à gaz ou électrique après la cuisson.