La frau00eecheur idu00e9ale : de 8u00b0 u00e0 10u00b0 C L'expu00e9rience montre que la tempu00e9rature idu00e9ale pour la consommation du Champagne est de 8u00b0 u00e0 10u00b0 C. En deu00e7u00e0 les vins trop froids ont un effet anesthu00e9siant sur les papilles gustatives.