Contrairement à l'alcoolisme par consommation chronique, la dipsomanie ne désigne pas le fait de boire tous les jours mais de boire par accès. La dipsomanie survient par crises qui peuvent être ponctuées de périodes d'abstinence. "Il existe deux manières d'être malade de l'alcool : en buvant régulièrement et en ayant des dommages liés à la consommation régulière d'alcool ou en en buvant de manière brutale, de manière épisodique", détaille le spécialiste. Lire la suite