La traction animale avec une jument permet de préparer les sols avec un travail léger de surface, pour respecter la faune et la flore des sols. Quarmina, ma jument, réalise également le désherbage entre les rangs. Ce travail des sols réalisé au printemps, permet de préparer le terrain avant le repiquage des plants produits dans ma serre. Quarmina intervient aussi tout au long de l’année pour la mise en place des engrais verts. Travailler avec la traction animale me permet de ménager la nature et d’être le plus possible indépendant des énergies fossiles. C’est aussi un plaisir quotidien de travailler avec une jument, comme équipière.