Sandra Ornelas, originaire du Mexique, s'est découvert une passion pour la pâtisserie sur le tard. Alors que de nombreux étudiants s'y attellent dès la fin de l'adolescence, la jeune femme a d'abord suivi une licence dans le milieu du commerce avant de se réorienter pour intégrer l'École culinaire internationale de Guadalajara, dans son pays natal. Lire la suite