Les besoins de base en protéines liés au fonctionnement au quotidien de l'organisme, indépendamment d'une prise de masse musculaire, sont de 1 à 1,2 g/j par kilo de poids corporel. Les personnes qui souhaitent développer leur masse musculaire à travers une activité sportive régulière vont avoir des besoins en protéines qui vont augmenter liés à l'anabolisme (création de nouveaux tissus) et au turn-over protéique plus important. Lire la suite