Ingrédients de nos fonds de tarte flambée
Nos fonds « premium » sont fabriquées à base de farine d'Alsace et d'ingrédients soigneusement sélectionnés. En tant que membre du mouvement Slow Food, nous refusons évidemment de recourir à des conservateurs ou des exhausteurs de goût. Les ingrédients de notre pâte à tarte flambée sont les suivants :
Fond de tarte flambée Blé : farine de blé, eau, huile de colza, sel de table
Fond de tarte flambée Blé BIO : farine de blé BIO, eau, huile de colza BIO, sel de table
Fond de tarte flambée Épeautre : 100% farine d'épeautre, eau, huile de colza, sel de table (peut contenir des traces de blé).