Les Grandes Tables du Monde viennent de du00e9cerner pour l'u00e9dition 2019 le prix du meilleur pu00e2tissier international, et il revient sans surprise u00e0 un Franu00e7aisu2026 Franu00e7ois Perret, chef pu00e2tissier de 39 ans, succu00e8de u00e0 Christelle Brua et Cu00e9dric Grolet au titre de meilleur pu00e2tissier du monde.