Lorsque l’on cuisine avec une mijoteuse, on perd moins de temps que sur une plaque de cuisson. De plus, c’est beaucoup moins contraignant vu que c’est l’appareil qui se charge de la cuisson. À part le gain de temps, l’achat d’un autocuiseur nous permet également d’économiser de l’argent.
En effet, on peut en acheter un pour pas cher. Loin d’être énergivore, sa consommation tourne entre 75 et 150 Watts en cuisson au feu doux et 150 à 200 Watts lorsqu’elle est réglée à haute température. Un plat qui est mijoté sera plus savoureux qu’une recette enfournée ou cuite à la plaque.