La "meilleure" madeleine est subjective et dépend des goûts personnels de chacun. Selon les commentaires sur le site Meilleur du Chef, la recette proposée est très appréciée, avec des madeleines décrites comme parfaitement bombées, légèrement caramélisées sur les bords, très moelleuses à l'intérieur, et avec un goût de citron bien dosé. Certains utilisateurs ont également réussi à varier les saveurs, en ajoutant de la vanille ou d'autres arômes, et ont obtenu d'excellents résultats.