La passivation de l'acier inoxydable est un processus chimique destiné à améliorer la résistance à la corrosion du métal en éliminant les contaminants de surface et en favorisant la formation d'une couche d'oxyde protectrice. Ce processus est généralement réalisé en immergeant l'acier inoxydable dans une solution d'acide (souvent de l'acide nitrique ou de l'acide citrique). La réaction chimique forme une fine couche d'oxyde de chrome à la surface, qui protège le métal contre la corrosion.