Les souris sont omnivores et se nourrissent d’une grande variété d’aliments. Elles préfèrent :
les graines ;
les céréales ;
les fruits ;
les légumes.
Elles consomment également des insectes, de la viande et des produits laitiers s’ils sont disponibles.
En outre, les restes de nourriture humaine et les déchets sont aussi des sources alimentaires courantes pour les souris. Elles peuvent ronger presque tout pour atteindre leur nourriture, ce qui les rend particulièrement adaptables dans divers environnements.