Un assistant IA est une intelligence artificielle conçue pour assister les utilisateurs dans l'exécution de tâches spécifiques, en automatisant des processus. Il analyse les données, apprend des interactions, et fournit des réponses ou des suggestions adaptées. Dans le cas d'OWI ESSENTIAL, il fonctionne en analysant les e-mails entrants, en identifiant les motifs de la demande, et en générant des propositions de réponses, tout en s'améliorant continuellement grâce à l'IA générative et à l'apprentissage des conversations précédentes​.