Grâce à son taux d'assimilation rapide, l'isolat laitier peut être pris au petit-déjeuner, servi en collation et autour d'un entraînement pour les protéines et les acides aminés. Ayant une poudre relativement fine, l'isolat de lactosérum se mélange facilement dans un shaker, réduisant le risque de grumeaux.