Pour préparer des gaufres, il faudra recouvrir le damier de l'appareil de pâte, sans l'inonder pour autant. Veillez à ce que la plaque soit recouverte, les gaufres prendront du volume à la cuisson. Si vous en avez mis un peu trop, la pâte pourra déborder mais ce ne sera pas dramatique (en un coup d'éponge, vous pourrez enlever la pâte cuite sur les côtés de l'appareil).