1656 habitants vivent à Saint-Amans-Soult, on les appelle les Saint-Amantais. Ils ont en moyenne 46 ans et touchent un salaire moyen de 24400 euros annuel.
À Saint-Amans-Soult, il y a 14% de résidences secondaires.
Saint-Amans-Soult se situe à 145,5 km de la centrale nucléaire la plus proche.