Afin d’avoir du persil et des oignons bien hachés, il est important de posséder du matériel performant. Pour affûter le couteau de votre Robot-coupe, voici une méthode écolo et économique.  Pour cela, placer une ou deux coquilles d'œufs dans le bol de votre appareil et mettez-le en marche à pleine puissance pendant quelques secondes. Ainsi, le couteau est plus tranchant. Toutefois, un bon rinçage s'impose. D’ailleurs, vous pouvez remplacer les lames lorsqu’elles deviennent visiblement émoussées avec une bonne pierre à aiguiser ou celle de Robot Coupe.