Le Crémant de Bourgogne et le Champagne sont tous deux des vins effervescents élaborés selon la méthode traditionnelle. La principale différence réside dans leur origine géographique : le Crémant de Bourgogne provient de la région de Bourgogne, tandis que le Champagne est produit dans la région éponyme. Les cépages utilisés peuvent également varier, bien que le Chardonnay et le Pinot Noir soient communs aux deux appellations.