La société italienne Ballarini s’est spécialisée dans les batteries de cuisine, destinées aux cuisines des professionnels et des particuliers
La marque Ballarini est notamment connue pour ses ustensiles de cuisson antiadhésif grâce à des matériaux innovants comme le revêtement Granitium Ti-X qui regroupe 7 couches renforcées de particules céramiques
Les ustensiles de la collection Salina Granitium offrent notamment une cuisson saine, avec peu ou pas de matière grasse, grâce à son revêtement aspect pierre particulièrement résistant
Les poêles, casseroles, faitouts , woks ou autres sauteuses sont compatibles avec tous les feux dont l’induction, à l’aide d’un fond radiant associé à l’acier et l’aluminium
Les ustensiles Ballarini allient ainsi la robustesse, l’esthétisme et la performance