Les restes de repas peuvent être conservés au réfrigérateur dans des contenants hermétiques pendant 2 à 3 jours. Pour une conservation plus longue, vous pouvez congeler les restes dans des sacs de congélation ou des contenants adaptés. Assurez-vous de bien étiqueter les contenants avec le nom du plat et la date de préparation. Lorsque vous êtes prêt à manger les restes, réchauffez-les au four, au micro-ondes ou sur la cuisinière jusqu’à ce qu’ils soient bien chauds.