Dans la cuisine, la saveur douce et distinctive de la figue ouvre un monde d'options. De plus, la figue se prête à un large éventail de connotations, y compris les plus inattendues. Il se marie bien avec les amandes ou la vanille sur le côté sucré. La figue offre de superbes combos sucrés-salés pour les plus téméraires. **Dessert aux figues La figue est parfaite pour préparer de délicieuses confitures et compotes de fruits pour le dessert. Il se marie très bien avec d'autres fruits moins sucrés dans les salades de fruits, ainsi qu'avec les tartes et autres pâtisseries sucrées. Ajoutez simplement quelques amandes entières ou effilées pour améliorer la saveur et la texture. **Essayez la version figue salée. La figue peut être utilisée avec des plats salés pour donner un contraste à sa saveur riche en sucre. En conséquence, vous pouvez créer des combinaisons à la fois inhabituelles et merveilleuses. Il est généralement associé au fromage de chèvre frais, aux noix et même au foie gras, par exemple. Il est généralement suggéré d'associer la figue à des plats au goût fort pour un accord parfait.