En automne, coupez le feuillage épuisé juste au-dessus du niveau du sol et ajoutez une épaisse couche de paillis pour protéger les racines des températures glaciales. Le paillage isole le sol et aide à prévenir le soulèvement dû au gel, lorsque les racines sont repoussées par les cycles de gel et de dégel.