En fait, il n’y a pas vraiment de différence car nous avons toujours eu de la cosse de caroube. Nous avons simplement voulu préciser les choses afin de vous proposer une composition détaillée plus précise. Nous n’utilisons pas les graines (qui sont souvent utilisées comme épaississant en agro-alimentaire) dans nos aliments mais uniquement la cosse qui possède de nombreuses vertus : favorise le transit, améliore la digestion, agit comme un antioxydant etc…