Normalement, votre nourriture fournit les BCAA dont votre corps a besoin. Seulement, il faudra consommer les aliments qu’il faut, avec la quantité qu’il faut. Ce qui parfois, peut paraître difficile. Les BCAA sont présents dans l’alimentation protéinée, qu’elle soit de source animale ou végétale.
Les sources les plus riches sont la viande et les produits laitiers. Les œufs et les poissons en contiennent également. Le lait écrémé en poudre et le parmesan comportent un fort taux de leucine. Parmi les sources végétales, il faudra privilégier les légumineuses et particulièrement le soja. La spiruline, que vous trouverez en pharmacie, s’avère être une bonne source de leucine aussi.
Le plus sage est de vous faire conseiller par un nutritionniste. Avoir une forte dose de BCAA dans l’organisme ne présente pas de danger. Ce qui peut provoquer un problème c’est de manger une grande quantité d’aliments qui pourraient apporter des substances nocives.