Retirez le zeste d'orange et remplissez le verre aux 3/4 de glace.Ajouter le bourbon Maker's Mark et remuer.Pour préparer un Classic Old Fashioned : Dissoudre ou écraser le sucre avec un peu d'eau dans un verre Old Fashioned.Remplir le verre aux 3/4 de glaçons.Ajouter le bourbon Maker's Mark (R) et les amers et remuer.Garnir d'une tranche d'orange et d'une cerise.