La cuisson du riz aux grains secs est assez simple. Rincez le riz à l'eau froide pour éliminer l'excès d'amidon. Ensuite, mélangez 1 tasse de riz aux grains secs avec 2 tasses d'eau dans une casserole. Porter à ébullition, couvrir et réduire le feu à faible. Laissez mijoter pendant environ 15-20 minutes ou jusqu'à ce que le riz soit tendre. Tapisser le riz avec une fourchette et servir.