Une alimentation saine devrait combiner tous les groupes alimentaires, y compris les aliments à base de plantes et animaux ainsi que les graisses saines. Les aliments à base de plantes, riches en vitamines, minéraux et fibres, devraient constituer une grande partie de l'alimentation. Les céréales complètes, les produits laitiers et les protéines maigres telles que le poisson et la volaille sont également recommandés. Les huiles végétales devraient être privilégiées pour les graisses, tandis que les graisses saturées devraient être limitées.