Afin de profiter au mieux du cours, il est préférable que vous ayez déjà l'habitude de cuisiner chez vous.
Si vous ne cuisinez qu'occasionnellement, nous vous conseillons de commencer par suivre les cours d'initiation. Vous retrouverez dans le programme des cours un code couleur qui vous permettra de repérer facilement les cours d'une même catégorie :
Brun : les cours d'initiation
Noir : les cours de perfectionnement
Rose : les cours de pâtisserie
Bordeaux : les cours d'œnologie