Une entreprise générale de bâtiment (ou entreprise du BTP), telle que définie par la plupart des textes officiels (normes AFNOR, par exemple), est une entreprise qui a la compétence d'exercer une ou plusieurs spécialités de la construction. Elle assure la livraison d'un ouvrage conforme à toutes les fonctions et techniques assemblées en état d'achèvement pour un prix, un délai et des performances convenus. En résumé, l'entrepreneur général en bâtiment réunit tous les domaines nécessaires à la construction, à la rénovation ou à l'extension d'une maison : maçonnerie, électricité, plomberie, chauffage, etc.