La qualité de l'espresso est influencée par plusieurs facteurs clés. La qualité et la fraîcheur des grains de café, une mouture appropriée, la bonne quantité de café, une pression d'extraction adéquate, la température de l'eau, le temps d'extraction, le préchauffage de la machine et des tasses, ainsi que l'entretien régulier de la machine. En prenant en compte ces éléments, vous pouvez obtenir un espresso de haute qualité. Facile !