Le prix élevé du miel de Manuka est dû à plusieurs facteurs. Tout d’abord, c’est un produit qui est très rare et qui ne peut être cultivé que dans certaines zones en Nouvelle-Zélande. Au-delà des coûts de production, c’est donc aussi le fait qu’il doit obligatoirement être exporté qui augmente son prix. Enfin, la qualité du produit, ses bienfaits, mais aussi sa popularité grandissante, ont également un impact sur les tarifs. » En savoir plus