Pour éviter les grumeaux, il est conseillé d'ajouter d'abord le liquide dans le shaker, puis la poudre. Utilisez un shaker avec une grille ou une bille mélangeuse pour améliorer la dissolution. Agitez vigoureusement pendant au moins 30 secondes. Si vous utilisez un blender, assurez-vous de mixer suffisamment longtemps pour obtenir une texture lisse.