R : Les baies, le curcuma, les pommes, le chou, le brocoli, le thé vert, les piments, le vin rouge et les cacahuètes fraîches contiennent tous des pigments puissants. Les baies d'açaï contiennent des pigments très puissants qui peuvent même être utilisés pour colorer les voies digestives des personnes avant l'imagerie par rayons X.