Un récipient hermétique convient pour transporter des liquides pendant de longues périodes sans risque de fuite ou même pour conserver les fruits. Ils protègent les aliments de la contamination par l'air et l'humidité en empêchant les bactéries nuisibles à la santé d'y pénétrer. Pour commencer, en cas d'humidité dans votre cuisine, le tupperware vous permet de conserver des ingrédients alimentaires sensibles comme le sucre ou la farine. La plupart de ces boîtes contiennent des mécanismes de fermeture hermétique. Mais ces mécanismes ne sont pas toujours efficaces. Par exemple, les couvercles à vis retiennent bien les liquides, mais ils ne sont pas complètement scellés. Utilisez des couvercles qui comportent des joints en caoutchouc ou en silicone pour une bonne étanchéité.