En réservant une de nos locations à Ametlla de mar ce petit village de la Costa Dorada, est également dénommé La Cala. La Cala de l`Ametlla et plus au Nord Est, la Cala de Sant Jordi ont toujours été des refuges naturels pour les pêcheurs et les marins. A Sant Jordi, se trouvent les ruines d'un château du XIIième siècle qui fût le fief de l'Ordre de Sant Jordi d`Alfama, le seul ordre strictement catalan de l'histoire. La pêche a toujours été l'activité principale de cette ville, depuis son origine et ce jusqu'à aujourd'hui. La flotte de pêche de l'Ametlla est l'une des plus importantes de la Catalogne, tant pour la quantité d'embarcations que le volume de pêche. La sardine, le hareng, le poulpe, la daurade, le thon, la langoustine sont quelques-unes des espèces les plus pêchées. Le port de l`Ametlla de Mar est le seul Port de la Côte Dorée destiné exclusivement aux activités de pêche. Les 16 Km de la côte de l`Ametlla ont donné naissance à un paysage parmi les plus charmants et vierges de la Côte Méditerranéenne. Son profil abrupt, avec de magnifiques falaises rocheuses, alterne avec toute une variété de petites plages et de criques chacune unique en son genre. Certaines sont des plages de sable blanc et fin, d'autres sont formées de petits galets, mais toutes sont bordées de la végétation typique de la méditerranée, où les couleurs et les odeurs de la nature mêlés à ceux de la mer sont extraordinaires. Les plats typiques de l'Ametlla de Mar sont l`Arrossejat (plat à base de riz et de fruits de mer), la fideua (sorte de paella dans laquelle le riz est remplacé par des vermicelles), el suquet de peix calero (soupe de poisson), la zarzuela de pescado y marisco (plat à base de poisson et de fruits de mer), el romesco (plat de pain, poisson et poivron romesco), el arroz negro (riz noir, coloré avec de l'encre de seiche) y las mariscadas (assortiments de fruits de mer).