Faire son pesto maison est un jeu d'enfant avec du basilic frais. Dans un mixeur, combinez une tasse de feuilles de basilic, 1/2 tasse de parmesan râpé, 1/3 tasse de pignons de pin, et deux gousses d'ail. Ajoutez progressivement 1/2 tasse d'huile d'olive extra vierge tout en mixant jusqu'à obtenir une texture lisse. Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût, et votre pesto est prêt à être dégusté !