Oui, notre Huile de Pépins de Figue de Barbarie est vierge et de première pression à froid.L’extraction par première pression à froid est la plus ancienne méthode utilisée pour produire des huiles végétales. Cette technique traditionnelle est purement mécanique : elle consiste à presser grâce à une presse hydraulique une pâte de graines ou de fruits à température ambiante jusqu’à ce qu’elle expulse tout son jus. C'est comme cela que l'on obtient l'huile !Une huile végétale vierge n’a subi aucun traitement chimique suite à l’extraction. Les huiles vierges s’opposent donc aux huiles raffinées, exposées à des solvants. Le contact avec de tels produits entraîne une modification des acides gras présents dans l’huile et les saturent, ils perdent alors leur intérêt physiologique.