Le concept des desserts keto repose sur l'idée de créer des
douceurs sucrées en limitant au maximum les glucides et en
favorisant les lipides. Ces desserts sont élaborés à partir
d'ingrédients faibles en glucides tels que la farine d'amande ou
de
coco, le beurre, les œufs et l'édulcorant naturel. Ils
permettent
ainsi aux personnes suivant un régime cétogène de se faire
plaisir
sans compromettre leur état de cétose.