Une plancha de table est souvent une plancha électrique compacte qui peut facilement trouver sa place sur n’importe quelle surface. Elle est la plus accessible du marché et reste la plus facile à utiliser. La plancha professionnelle en revanche, se pare d’un design plus imposant et fonctionne souvent à gaz. Elle est la plus souvent utilisée dans les restaurants ou les fast-foods. La plancha professionnelle, par la même occasion, offre plus de précision et chauffe beaucoup plus rapidement. En savoir plus