Lors de mes rendez-vous en consultation, je rencontre des patients d’horizons divers. Les problèmes ou questions rencontrées touchent à plusieurs domaines qui relèvent du besoin de changer un régime, des problèmes de prise de surpoids, des questions relatives à la perte de poids, des besoins en matière de diabète, des besoins relatifs à l’obésité, des sujets relatifs à la nutrition des sportifs.
Je m’occupe également de l’accompagnement des enfants, adolescents en plus des adultes. L’environnement, le milieu professionnel, la géographie et les habitudes socioculturelles sont souvent des facteurs à étudier.