Un capteur de couple mesure le niveau de force qui est appliqué sur le pédalier ce qui permet d'adapter au mieux le niveau de puissance délivré par le moteur électrique, ce qui permet d'obtenir une accélération et un niveau d'assistance au pédalage sans-à-coups. Un capteur de couple est une pièce coûteuse mais le résultat sur le confort de pédalage est incomparable.