Pour la diététicienne, une cure de sodium n'a pas lieu d'être, "puisque les apports généraux sont nettement supérieurs aux recommandations", souligne-t-elle avec justesse. Toutefois, le sodium fait partie de la liste publiée par l'Union européennes des vitamines et sels minéraux autorisés dans la fabrication des compléments alimentaires. Lire la suite