Le panel représente des groupes de professionnels, des groupes consommateurs, des groupes de distributeurs ou des points de vente. Le panel peut servir à la collecte et au traitement des données en lien avec les habitudes et comportements des consommateurs. Pour obtenir ce genre d'informations, les cabinets d'études procèdent souvent à une enquête en ligne. Il existe aujourd'hui trois principaux types de panels.