La plupart des appareils à cupcakes électriques chauffent à la température optimale pour cuire uniformément vos gâteaux jusqu’à ce qu’ils soient dorés, soit environ 180 degrés Celsius, tandis que certains modèles vous donnent la possibilité d’ajuster si vous aimez vos gâteaux d’une couleur un peu plus claire. L’efficacité d’un appareil à cupcakes est que vous n’avez pas besoin d’attendre qu’il chauffe, contrairement à un four traditionnel, ce qui signifie que vous pouvez cuire vos cupcakes en moins de temps.