La production de jus de fruit bio présente plusieurs avantages environnementaux par rapport à la production de jus de fruit classique. Elle réduit l'utilisation de pesticides et d'herbicides, préserve la qualité de l'eau et des sols, conserve la fertilité des sols, réduit les déchets plastiques et protège la biodiversité. La production de jus de fruit bio offre ainsi une alternative plus respectueuse de l'environnement par rapport à la production de jus de fruit classique.