Les Estables est un village qui culmine a une altitude de 1350 mètres. Il est le plus haut village d'Auvergne et il domine le département de la Haute-Loire. La station possède des pistes de ski pour que les passionnés s'adonnent à leur plaisir. Au sein du village les vacanciers peuvent se délecter des paysages typiques de la région qui apportent une grande sérénité dans une ambiance préservée et d'un autre temps où le bétonnage n'était pas la règle première.