L'astragale, scientifiquement connue sous le nom d'Astragalus membranaceus, est également connue sous le nom chinois de Huang Qi. Ce nom chinois révèle beaucoup sur les propriétés et les utilisations traditionnelles de cette plante.
Voici ce que signifie Huang Qi :
Huang= jaune : la racine d'astragale séchée a une couleur jaune.
Qi = énergie : l'astragale était considérée dans la médecine chinoise comme une plante qui tonifie le qi, c'est-à-dire l'énergie du corps.
Le nom Huang Qi peut se traduire littéralement par "énergie jaune" et reflète donc avec justesse les caractéristiques et les applications traditionnelles de cette plante.