Absolument ! Que ce soit dans nos points de vente ou en ligne, nous torréfions uniquement la quantité de café nécessaire pour la semaine pour assurer une fraîcheur optimale. Lorsque vous commandez en ligne, votre commande est préparée directement à la production et chaque commande est faite sur mesure selon vos besoins. Chez Café Castelo, il n'y a aucune sous - traitance pour s'assurer d'avoir le meilleur contrôle de la qualité de nos produits. Du café en vrac jusqu'à la capsule, tout est préparé et envoyé par notre entreprise familiale.