La forme gluconate du cuivre est la forme facilement assimilable du cuivre que l'on retrouve fréquemment dans les compléments alimentaires et présente plus d'avantages que d'autres formes de cuivre, comme le carbonate et le sulfate de cuivre.
Le Gluconate de Cuivre est une forme hautement biodisponible et soluble de cuivre. Il est utilisé dans les compléments alimentaires, afin de lutter contre les carences mais aussi d’améliorer l’aspect de la peau, le bronzage et la protection solaire (en tant que cofacteur de la synthèse de mélanine), la cicatrisation, la lutte contre les radicaux libres.
Le cuivre est un oligo-élément essentiel que l'on retrouve naturellement dans l'organisme des êtres-vivants. L'Homme est incapable de synthétiser le cuivre, il est donc essentiel d'apporter du cuivre par l'alimentation quotidiennement ou par des compléments alimentaires.