Sault, avec ses 1354 habitants et une densité de population de 12.18 hab/km², est un joyau caché de l'immobilier de luxe. Cette petite commune du Vaucluse, en Provence-Alpes-Côte d'Azur, est particulièrement prisée pour son cadre de vie exceptionnel. Les quartiers les plus recherché pour des acquisitions de biens immobiliers de luxe se trouvent principalement autour du centre historique et des zones résidentielles périphériques offrant une vue panoramique sur les champs de lavande. À proximité, les villes comme Gordes et Roussillon attirent également les amateurs d'immobilier de luxe.