Normalement, si votre mousseur chauffe suffisamment et que les fouets tournent, cela indique que l’Aeroccino fonctionne adéquatement. Par contre, les résultats obtenus peuvent varier selon plusieurs facteurs. Afin d’obtenir les meilleurs résultats possibles, nous vous invitons à suivre les conseils suivants : Avant la première utilisation et entre chacune des utilisations, veuillez rincer l’intérieur de l’Aeroccino sous l’eau froide pendant environ une minute Essayez différentes variétés de lait; nous avons remarqué que les laits de type UHT (Upérisation à Haute Température) produisent des résultats plus constants Remplir l'Aeroccino avec la bonne quantité de lait selon le batteur utilisé : à la première ligne pour le batteur à mousse de lait et à la deuxième ligne pour le batteur à lait chaud De plus, même si on utilise toujours le même lait, il arrive parfois que celui-ci forme une mousse éphémère qui disparaît en quelques secondes. Plusieurs raisons permettent d'expliquer ce phénomène : l'état nutritionnel du troupeau des vaches laitières, le moment du cycle de lactation, les mauvaises conditions météorologiques ou encore la technique utilisée pour refroidir le lait cru à la ferme. Il est important de toujours conserver le lait au réfrigérateur entre 4 °C et 6 °C. D'ailleurs, un lait frais mousse souvent mieux qu'un lait conservé depuis plusieurs jours.