Un beurrier est indispensable si vous souhaitez conserver plus longtemps la fraîcheur de votre beurre et lui assurer son moelleux pour pouvoir l'étaler facilement. Aux temps anciens, à une époque où il n'y avait pas de réfrigérateur, on conservait le beurre dans des pots en terre cuite, parfois immergé dans l'eau. Un pot à beurre (aussi appelé « beurrier français ») est un récipient astucieux, fabriqué à l'origine en France en terre cuite, il est conçu pour garder votre beurre doux et frais pendant plusieurs semaines à température ambiante sans avoir besoin de le réfrigérer.