On peut également préparer de la mousse via un mixeur si on ne dispose pas de mousseur à lait, ou si le mousseur est en panne. Pour se faire, vous devez tout d’abord chauffer le lait dans le micro-ondes. Quand vous versez le lait dans un récipient (mug, bocal, etc.), vous devez toujours laisser un espace libre pour permettre à la mousse de se former. Une fois le lait chauffé (environ 30 à 40 s), sortez-le de la micro-onde. Verser ensuite le lait dans le mixeur et commencer à mixer le lait. Petit à petit, la mousse prendra forme. Vous pouvez aussi utiliser un fouet plongeant électrique ou un fouet à pile par exemple, pour faire la mousse. En savoir plus