Lorsque vous recherchez un extracteur de jus, certaines qualités ne sont pas négociables. Une bonne machine à fruit électrique doit être :
Capable de faire de délicieuses boissons
Bonne pour les jus de fruits, y compris les variétés molles
Capable de presser facilement tous les légumes verts, herbes et graminées
Dotée d’accessoires faciles à nettoyer
Avec une vitesse lente ou ajustable, pour minimiser l’oxydation et produire un jus durable
Silencieuse
Simple à utiliser
Adaptée à l’espace dans la cuisine
Un bon extracteur de jus devrait pouvoir faire plus que du jus de fruit, ce qui vous permet de mieux rentabiliser votre investissement. Des filtres supplémentaires peuvent par exemple mélanger les smoothies ou faire du coulis de fruits. Tandis qu’avec des inserts solides qui transforment les fruits congelés en sorbet, votre presse-agrumes va vraiment mériter sa place en cuisine.