Allcook Kitchen est le premier service d’abonnement de repas précuisinés sains et délicieux de qualité artisanale en Suisse, qui se consacre à rendre l’alimentation saine agréable et abordable. Nous éliminons entièrement les déchets alimentaires et créons des partenariats avec les meilleurs chefs et artisans pour proposer des menus diversifiés. Une nutritionniste praticienne, Aurélia Corbaz, contrôle nos repas d’un point de vue nutritionnel.
Chez Allcook, les clients commandent en ligne des boîtes à repas nutritives fraîchement préparés grâce à une livraison hebdomadaire à la maison. Nos ingrédients sont achetés localement autant que possible. Ensuite, les chefs et les artisans partenaires d’Allcook préparent des plats frais selon des menus hebdomadaire. Cela permet d’éliminer le gaspillage et d’employer des chefs talentueux représentant diverses cuisines ethniques pour la préparation de plats qui vous mettront l’eau à la bouche. Cuisiner en quantité permet de réduire les coûts de production.
Allcook garantit une qualité élevée en employant un processus unique.
– Les chefs cuisinent les ingrédients à leur bon niveau de cuisson
– Les ingrédients sont ensuite refroidis pour stopper la cuisson
– Nous conditionnons les céréales, les protéines, les sauces et les légumes individuellement lorsque cela est requis par la recette
– Un emballage sous vide compostable préserve la fraîcheur et le goût délicieux naturellement pendant sept jours, sans aucun conservateur.
Depuis sa cuisine à Lausanne, Allcook expédie les commandes dans toute la Suisse avec La Poste Suisse dans une boîte repas isotherme spéciale qui arrivent directement à la maison.