La principale différence réside dans le matériau. En effet, l'aluminium, réputé plus léger, sera plus simple à manipuler et donc facilite l'installation de la structure. Cependant, l'acier est idéale pour couvrir des grands espaces extérieurs grâce à sa robustesse.
L'aluminium est aussi résistant à la corrosion et à un aspect beaucoup plus moderne que l'acier qui propose un aspect plus industriel.
Enfin le prix reste impacté, généralement les modèles de pergolas aluminium seront moins cher que l'acier et sa complexité d'installation augmentera le prix global du projet.