La meilleure variété de thé noir dépend de vos préférences personnelles en matière de goût et d’arôme. Il existe des variétés plus douces et fruitées, telles que le Darjeeling, et des variétés plus robustes et robustes, telles que le Assam. Il est recommandé de goûter plusieurs variétés pour déterminer celle qui vous convient le mieux.