Comme toutes les stations de ski, l'ouverture de la station de Chastreix-Sancy est dépendante des conditions d'enneigement. Généralement la saison débute à la mi décembre pour se terminer au début du mois de mars. Les skieurs peuvent s'adonner à leur passion tous les jours de 09h00 à 17h00. Pour vérifier les conditions d'enneigement, il est possible de consulter les webcams du domaine pour savoir en temps réel si la neige est au rendez-vous sur les pistes.