Selon le World Gold Council, environ 50 % de la demande d’or provient de la joaillerie, notamment en Chine et en Inde. La deuxième utilisation la plus populaire de la demande est l’investissement, notamment par le biais du SPDR Gold Trust ETF qui détenait 1 040 tonnes d’or en mars 2020. Ce secteur représente environ 29 % de la demande d’or. Le troisième et le quatrième secteur de la demande d’or sont les banques centrales et la technologie.