Pour obtenir une délicieuse saveur, vous devez bien régler la température adaptée à ce type d’aliment et sélectionner avec soin vos tomates. Concernant la préparation, vous les découpez simplement en très fines tranches d’environ 3 mm. Puis, disposez-les délicatement sur les grilles de votre déshydrateur. Enfournez-les pendant 20 heures à une température de 60 ° pour un séchoir alimentaire dotée d’une puissance de 500 watts.