La vigne de cabernet sauvignon est un raisin à peau noire cultivée dans de nombreuses régions viticoles du monde.
La vigne de cabernet sauvignon est connue pour ses niveaux élevés de tanin, qui peuvent donner aux vins fabriqués à partir de celui-ci un goût fort et astringent.
Les vins de cabernet sauvignon sont généralement de corps moyen à plein, avec des taux d'alcool élevés et des saveurs intenses.
Les vins de cabernet sauvignon sont souvent vieillis en fûts de chêne avant d'être mis en bouteille, ce qui peut ajouter des saveurs et des arômes supplémentaires au vin.
Les vins de cabernet sauvignon peuvent varier considérablement en prix, en fonction de la qualité des raisins et du processus de vinification.