Le choix d’un barre énergétique a son importance suivant l’effort. En effet, sur du long (>5-6h), une barre apportant des protéines (sans pour autant être hyper-protéinée) a son importance pour limiter la casse de la masse musculaire et complémenter l'apport énergétique. Un ratio de 20g de glucides avec 4 à 6g de protéines par barre serait un très bon compromis.  Vous trouverez en bas de page (dessous le tableau), les barres énergétiques que je vous conseille car je les estime adaptées aux longs efforts.