La klamath est une micro-algue bleu-vert qui pousse dans le lac Klamath dans l'Oregon, aux États-Unis. Elle est considérée comme un superaliment en raison de sa teneur élevée en nutriments tels que les protéines, les vitamines, les minéraux, les acides gras essentiels et les antioxydants. Cette micro-algue est consommée sous forme de complément alimentaire en raison de ses bienfaits potentiels pour la santé. Voici quelques-uns des bienfaits de la klamath :
L’amélioration de l'énergie et de la vitalité : la klamath est riche en vitamines B, en minéraux (notamment le fer et le magnésium) et en acides aminés essentiels, qui peuvent aider à stimuler l'énergie et la vitalité.
Renforcement du système immunitaire : Elle contient des polysaccharides et des phycocyanines qui ont pour rôle de stimuler la réponse immunitaire de l'organisme et aider à combattre les infections.
Favorise la santé mentale : Elle contient des acides gras essentiels, des antioxydants et des acides aminés comme la phénylalanine, qui entraînent la production de neurotransmetteurs tels que la dopamine et la noradrénaline, ils sont importants pour la santé mentale et l'humeur.
Diminution de l'inflammation : la klamath contient des acides gras oméga-3 et des antioxydants, ils aident à réduire l'inflammation dans le corps et prévenir les maladies chroniques.
Soutien de la santé du cerveau : Cette micro-algue contient des nutriments tels que le phosphore et la choline, qui sont impliqués dans l'amélioration de la mémoire et la cognition.