Même si les cuisiniers sont prudents dans la cuisine, leur veste peut être tâchée. Le nettoyage de celui-ci n’est pas très difficile, frottez la tache avec du savon et laissez agir pendant une vingtaine de minutes. Ensuite, préparez un mélange d’eau chaude, du bicarbonate de soude et du vinaigre blanc et trempez la veste dans ce mélange après le temps de pause. Pour terminer, le rincer avec de l’eau claire ou il est aussi faisable de le mettre dans une machine à laver et le faire sécher. Pour les taches de sang, il est surtout à éviter d’utiliser de l’eau chaude. Le mieux est d’utiliser de l’eau froide, frottez à l’aide d’une brosse légère humide la tache de sang en faisant un mouvement circulaire. Si la tache persiste, y ajoutez deux pincés d’aspirine ou de savon tout en continuant à faire le même geste. Pour enlever les taches d’huile, nettoyez la veste de cuisine avec un mélange de bicarbonate de soude et de produit nettoyant. Il peut être lavé à la machine ou à la main.