Les premiers modèles de blender chauffant étaient réservés aux professionnels de la restauration. Toutefois, si le blender chauffant s’invite dans nos cuisines, c’est grâce à la mise en vente de modèles simples, performants et à petit prix qui permettent à chacun de préparer facilement une soupe, un velouté, un gazpacho, une compote ou toute autre préparation liquide. De plus, vous pouvez obtenir au bout de 20 minutes une bonne soupe et passer à table.
Il suffira de mettre dans le bol du blender vos légumes épluchés et découpés tout en ajoutant des ingrédients et de l’eau. La quantité d’eau dépendra principalement du niveau de liquidité que vous souhaitez pour votre soupe. Choisissez ensuite le programme que vous voulez et laissez votre blender se charger de cuire et de mixer les légumes.
Le temps de préparation de votre soupe dépendra principalement des performances de l’appareil et de la quantité d’ingrédients à mixer et à cuire. Une machine puissante vous permettra d’obtenir une bonne préparation en un temps record. Vous pourrez trouver une large variété de recettes de préparations rapides que l’on peut obtenir en 20 minutes dans des livres de recettes culinaires.