Plusieurs termes désignant les types et les fonctionnalités d'un micro-ondes sont très souvent utilisés pour les distinguer. Parmi les plus connus, on a la fonction gril qui permet de dorer, de griller et de gratiner vos plats sans effort et en quelques minutes. La fonction crisp qu’on retrouve le plus souvent sur les modèles avec gril et qui permet de rendre les aliments craquants, croquants ou crispy. Enfin, on a la fonction digitale qui renvoie tout simplement au fait que le paramétrage de l'appareil se fait de façon numérique à travers un écran d’affichage digital. Il faut noter que la plupart des micro-ondes disponibles sur le marché sont digitaux.