Le maître-chien est chargé de la sécurité des personnes dans un lieu défini.
Avec son binôme canin, l’agent garantit la protection et la surveillance des biens et des personnes sur des sites dits sensibles.
Il effectue des patrouilles, des tours de garde, répond aux alarmes et prévient des menaces. Il peut détecter et prévenir des intrusions, détecter des substances (grâce au chien), et prévenir tout acte malveillant comme le vol ou le vandalisme.
Il intervient notamment sur des sites privés comme les chantiers, les entrepôts, les sites industriels, etc.