Avant de choisir un matériau pour la réalisation d’empreinte dentaire, il convient de prendre en compte certains critères comme la stabilité dimensionnelle, le temps de prise et l’absorption de l’eau. Certains alginates sont imprégnés d’un arôme (mangue ou fruits des bois par exemple) pour le confort du patient : ils sont particulièrement appréciés par les enfants.