Comptez donc 1 verre de vin blanc ou de rosu00e9 par personne et par u00e9tape du menu (entru00e9e et dessert). Si vous optez pour du vin blanc en accompagnement de votre plat principal (un plat de poisson, par exemple), comptez 1 u00e0 3 verres par personne, soit une moyenne de 1 bouteille pour 3 invitu00e9s.