La classe de départ est définitivement un bon forfait de départ et comprend un vin rouge sans alcool (de Strauch), un vin rosé de la cave Löffler, un grand Riesling de Rheinhessen (Daniel Mattern) et un merveilleux vin mousseux d'Alsace ( Rib0 de la Cave de Ribeauville). Bien sûr, tous sont désalcoolisés très doucement.