Ce n’est que l’un des critères. Les UFC sont la quantification du nombre de bactéries présentent au moment de la fabrication de la gélule.
Les autres critères importants sont :
- Le nombre de souches différentes présentent dans la gélule, sachant qu’il est difficile de présumer de l’efficacité de telle ou telle souche chez un individu particulier. Le mix augmente les chances d’efficacité
- Le plus important est le conditionnement en gélule gastro résistante qui est le meilleur moyen de protéger les ferments de l’acidité stomacale qui les détruits presque complétement. Les poudres, comprimés ou gélules classiquent n’offrent pas cette protection.