Il existe des formations pour ouvrir un bar. La formation pour l’obtention du permis d’exploitation est d’ailleurs obligatoire, et ce permis est nécessaire pour obtenir une licence de débit de boisson. L’objectif des cours est d’informer les exploitants sur les différentes règles et normes, la lutte contre l’alcoolisme, la législation portant sur les stupéfiants, la protection des mineurs et la santé publique, mais aussi d’autres règlementations entourant l’activité. La formation pour ouvrir un bar s’étale sur 20 heures réparties sur trois jours pour les nouveaux exploitants. Elle dure 6 heures pour ceux qui ont déjà disposé d’une licence sur une durée de 10 ans au minimum. Le coût de la formation pour ouvrir un bar est de 400 € environ pour le module long et de 200€ pour le module court.