Ah, la pomme de terre ! Ce tubercule universel, aimé de tous, a la capacité de transformer chaque plat en un régal réconfortant. Aujourd'hui, je vais vous livrer la recette de pommes de terre au four croustillantes façon grands-mères, telles qu'elles les préparaient. Des pommes de terre dorées à l'extérieur, moelleuses…