Lors de l’achat d’une machine à café, vous pouvez choisir entre une machine à café avec broyeur et une machine sans système de broyage. La présence d’un système de broyage change beaucoup choses. En effet, contrairement à la machine à café moulu qui ne dispose pas de broyeur et qui impose à l’utilisateur un café pas toujours moulu à souhait, un modèle avec broyeur peut moudre les grains de café comme vous le désirez.
Il vous suffit juste de mettre le grain de café dans le bac à grain situé sur le haut de la machine et de lancer la machine. Elle se charge de les broyer avant la préparation. De plus, vous pouvez choisir un niveau de broyage selon le type de café que vous souhaitez obtenir. Il vous faut néanmoins choisir une machine à café avec broyeur équipée de plusieurs vitesses afin de bénéficier de davantage d’options.
En outre, en optant pour un modèle avec broyeur vous avec la possibilité de réaliser des économies, car le café moulu coûte plus cher que le café à grain. Par ailleurs, un modèle avec broyeur peut fonctionner avec du café moulu. Dans ce cas, il vous revient de décider si vous désirez affiner la mouture ou pas. Si le café moulu est à votre convenance, vous pouvez tout simplement passer directement à la préparation.
Néanmoins, si d’un côté la machine à café moulu semble offrir moins d’options que celle avec broyeur, son entretien est moins contraignant que celui d’une machine à café avec broyeur. En effet, la présence d’un broyeur nécessite un entretien plus rigoureux pour la préservation de ses performances.