R : Le BCM7 est un peptide qui se décompose en 7 acides aminés à partir de la bêta-caséine A1. Il a des effets opiacés similaires à ceux des narcotiques tels que la morphine et peut être nocif pour les lipoprotéines de basse densité (LDL). Le BCM7 résiste à la dégradation parce que les liens entre les 7 acides aminés sont solides. Lorsqu'il pénètre dans la circulation sanguine, divers problèmes peuvent survenir.