Les moules aluminium supportent aussi bien le chaud que le froid.
En cela, ils peuvent servir de moules de cuisson, de plats à réchauffer et d’emballages pour conserver au réfrigérateur ou au congélateur vos aliments.
Jetables, ils sont particulièrement adaptés à la vente.
Traiteurs et restaurateurs trouveront de nombreuses formes de moules aluminium, pour correspondre aux besoins de leurs différentes recettes.
Il existe des moules rectangulaires pouvant accueillir des lasagnes, des tourtières pour vos tartes salées et sucrées, des moules à cake, des ramequins…
Légers et incassables, ils sont des plus pratiques pour la livraison et la vente à emporter.
Les particuliers pourront également les utiliser dans le cadre du batch cooking, de manière à préparer en avance des plats sans être à court de récipients de cuisson ou de conservation.