Hormis les clayettes, les autres rangements du réfrigérateur se composent de tiroirs. Ceux-ci permettent de ranger les légumes et les fruits dans un environnement où l’humidité est contrôlée. On trouve aussi des zones dans lesquelles le froid est maintenu juste au-dessus de 0°C pour allonger la conservation des produits très fragiles (viandes, poissons… ) sans pour autant les geler et les détériorer.