L'indication de l'origine d'un produit doit respecter les règles du Code de la consommation. On peut dire qu'un produit est « Made in France » seulement s'il respecte l'une de ces conditions 1. Il a subi sa dernière transformation en France 2. La majeure partie de ses matières premières viennent de France Pour Dr Pierre Ricaud, c'est aussi la volonté de favoriser l'emploi local et la défense du savoir-faire français.