Quoi qu’en disent les fabricants de poêles, une poêle revêtue lavée à la main durera toujours plus longtemps. La raison en est l’environnement fortement alcalin du lave-vaisselle qui peut même déformer le métal. Mais même si la poêle passe une fois à la machine, ce n’est pas la fin du monde. Il est important qu’aucun métal ne touche l’intérieur, ce qui pourrait l’endommager.