Sans réfléchir comme ça, je dirais que c'est souvent le prix qui va m'aider à choisir, mais finalement ce n'est pas vraiment cela, ça va bien au-delà ! J'essaie au maximum de favoriser la guesthouse pour plusieurs raisons : d'abord car cela permet d'être au contact des locaux qui aiment partager leurs bons plans et d'autre part car je sais à qui je donne de l'argent. Donner de l'argent a une grande chaîne hôtelière, qui ne rémunère pas bien ses salariés et en plus ne leur offre pas de bonnes conditions de travail, non merci… Je privilégie l'économie locale dès que possible ! J'estime que c'est le minium à faire, enfin, en tout cas, pour moi.