Des u00e9tudes scientifiques prouveraient les bienfaits du vin rouge sur l'organisme : u00e0 condition de ne pas du00e9passer 1 u00e0 2 verres par jour, la boisson contribuerait u00e0 pru00e9venir certaines maladies cardio-vasculaires, u00e0 renforcer le systu00e8me immunitaire ou encore u00e0 ralentir les symptu00f4mes de la maladie d'Alzheimer.