La plancha gaz professionnelle offre de hautes performances pour la bonne cuisson de vos aliments. Cependant, si d’un côté, elle donne de bonnes garanties, d’un autre côté, elle n’est pas facile à avoir à cause de son prix qui peut paraître conséquent. En effet, le prix peut varier selon les caractéristiques de l’équipement. Par exemple, le prix d’une plancha gaz inox professionnelle peut dépasser de 100 euros celui d’une plancha professionnelle gaz en acier. Cette différence est due à la supériorité de l’inox sur l’acier simple.
De plus, un modèle professionnel à gaz peut coûter cher s’il est livré avec un chariot. Ainsi, pour ce type d’achat, prévoyez un budget compris entre 500 et 1 000 euros. En outre, l’ajout de certains accessoires pour plus de praticité augmentera assurément le coût de l’investissement.