Alors que les machines à sous sont entièrement basées sur le hasard, les joueurs peuvent utiliser des stratégies pour influencer leurs chances de gagner des jackpots au vidéo poker. Le pourcentage de remboursement des jeux de machines à sous varie largement entre 74 % et 99 %, tandis que celui des jeux de vidéo poker est en moyenne de 96 % et tombe rarement en dessous de 90 %. Le video poker n'offre peut-être pas les énormes jackpots de certains jeux de machines à sous, par exemple Mega Moolah, mais les joueurs peuvent exercer leurs compétences pour influencer leurs chances de gagner de l'argent réel.