Un ANI ou Accord National Interprofessionnel est un accord qui concerne les conditions de travail, ainsi que les garanties sociales des salariés dans les entreprises. Cet accord a pour ambition de couvrir la totalité du territoire français, et ce, sur plusieurs secteurs d'activités. Ayant une portée nationale, il s'applique donc à toutes les entreprises, et ce, quel que soit leur secteur professionnel, leur taille ou encore leur branche d'activité, etc.