En fonction du déficit calorique, il est possible de perdre en moyenne environ 2 kilogrammes de graisse par mois. Avec un mode de vie actif et un déficit calorique plus important, perdre 4 à 5 kilogrammes en un mois est réalisable. Il est important de ne pas pousser le corps en métabolisme de famine pour soutenir la perte de poids à long terme.