La pêche avec remise à l'eau consiste à attraper un poisson et à le relâcher ensuite, tandis que la pêche de conservation implique de conserver le poisson capturé pour une consommation ultérieure. La pêche avec remise à l'eau vise à minimiser le stress et les dommages causés aux poissons, permettant ainsi à la population de poissons de se rétablir et de se reproduire.