Ici, je vous explique comment je fais moi pour éplucher une mangue mais, il y a plein de tutos sur le sujet sur la toile. La première chose consiste à trouver le noyau. Vous allez le trouver au milieu de la mangue sur la partie la moins large du fruit. À l'aide de votre couteau et en suivant le noyau, dégager la joue en laissant environ 1 bon centimètre au milieu entre chaque joue. Pour terminer, récupérer la chair qui se trouve autour du noyau. Le plus simple est de regarder notre vidéo.