L'huile de sangsue est une transformation de l'animal avec de l'huile végétale, notamment de l'huile de coco. Pour produire ce liquide, les sangsues adultes sont élevées et mis à jeun durant un mois afin de stériliser le sang. Lavées plusieurs fois avant et après la découpe, les parties sont par la suite stockées et agitées constamment dans des boites pasteurisées afin d'obtenir une fermentation adéquate. Le mois suivant, les parties sont à nouveau broyées avec de l'huile végétale jusqu'à obtenir un liquide claire, pur et légèrement coloré.