Le guide Michelin pour l'Espagne et le Portugal a attribué une étoile Michelin supplémentaire aux restaurants de Majorque en 2021, ce qui porte le total sur l'île à 10 étoiles. Parmi les établissements remarquables, citons le chef Álvaro Salazar du VORO, qui a reçu sa deuxième étoile Michelin, et le chef Fernando P.