Comme toute bactérie en milieu aqueux, une souche microbiotique vivante serait instable dans cette solution sous forme de sirop. C’est pourquoi la souche microbiotique sélectionnée pour Babybiane Acolia est tyndallisée.
Cela signifie qu’elle a été soumise à un procédé thermique spécial qui permet de la « désactiver » sans la détruire.