Cela commence par la décoration. Assurez-vous que votre espace est propre et bien conçu afin qu'il soit accueillant et confortable pour vos invités. Vous devez également former votre personnel pour qu'il soit amical et accommodant. Tous les employés, des barmans aux videurs, doivent s'assurer que vos clients passent un bon moment dans votre établissement.