Pour sécher des truffes de psilocybine, c'est assez simple ! Une fois les truffes récoltées et lavées, coupez les en petits morceaux avec un couteau propre pour éviter tout risque de contamination. Ensuite, étalez-les sur un plateau recouvert de papier sulfurisé. Assurez-vous que les morceaux de truffes sont bien espacés pour permettre une circulation d'air adéquate. Enfin, placez le plateau dans un endroit chaud et sec en évitant la lumière directe du soleil qui peut abîmer les champignons. Retournez tous les jours les morceaux de truffes pour optimiser le séchage. Lorsque qu'ils sont bien secs, environ une semaine après le début du processus, placez les dans un récipient parfaitement hermétique, à l'abri de la lumière. Si vous souhaitez accélérer le processus de séchage, vous pouvez placer un déshumidificateur d'air à proximité.