Oui, les couvercles de bagasse sont sans danger pour les aliments et les boissons. La bagasse est le déchet de la transformation de la canne à sucre. C'est un matériau léger et poreux qui peut être utilisé comme couvercle pour les produits chauds ou froids. Ces couvercles sont fabriqués à partir de ressources naturelles renouvelables et sont compostables afin de pouvoir être facilement éliminés après utilisation. De plus, la FDA a approuvé les couvercles en bagasse pour les applications en contact avec les aliments, y compris les boissons chaudes et froides jusqu'à 250°F/121°C.