Thermoscellage et le sac filtre à café goutte à goutte suspendu scellé par ultrasons ont tous deux une fonction similaire, qui consiste à empêcher la poudre de café de s'échapper.  Comparez à la méthode de thermoscellage, soudage par ultrasons est plus lisse et plus plat que le thermoscellage, avec des bords de scellage plus petits. De plus, contrairement au thermoscellage, le soudage par ultrasons ne produit pas de chaleur supplémentaire qui pourrait endommager le café dans le sac collecteur.