En grande surface, il est possible de trouver des souris d'agneau à partir de 9 euros la pièce. Chez le boucher, le prix peut atteindre jusqu'à 14 euros. Vendu environ 26 euros le kilo, ce morceau de viande est vendu à la pièce. Il faut compter environ une pièce par personne soit 250/350 g. Lire la suite