Chez Chefook, vous trouverez une large sélection de pétrins professionnels. Tous les modèles de notre catalogue sont des pétrins à spirale professionnels. Pour choisir le pétrin professionnel à boulangerie le mieux adapté à votre activité de restauration, vous devez prendre en compte les éléments suivants :
Le nombre de vitesses: choisissez entre des pétrins à spirale à 1 ou 2 vitesses, en fonction de la puissance souhaitée.
La capacité du bol: dans notre catalogue vous pouvez acheter pétrins professionnels qui vont d’une capacité de 6 Kg/7 L à 44 Kg/53 L.
La tête: vous pouvez choisir entre des pétrins professionnels à tête fixe ou à tête relevable.