Il arrive parfois que le kit de culture soit trop dense dans sa partie supérieure. Lorsque les champignons commencent à sortir des côtés, vous pouvez mettre le gâteau à la verticale, comme on le voit sur l'image ajoutée. Cela donne au gâteau suffisamment d'espace pour le sac de culture. De cette façon, plus de trous d'air sont exposés, il est donc important de vaporiser de l'eau supplémentaire à l'intérieur du sac une fois par jour.