La cave de service va vous servir à maintenir vos bouteilles de vin à la bonne température, pour pouvoir les servir ensuite rapidement, et les déguster sous leur meilleur jour. Elles peuvent proposer deux températures, pour vos vins blancs et rouges.La cave de vieillissement est destinée à conserver pendant des années certaines bouteilles de vins, principalement des rouges, en les maintenant à la bonne température, au bon taux d’hygrométrie, et sans vibrations ni UV. Elle permet de vieillir vos meilleures bouteilles dans les bonnes conditions.