Les chaussures de restauration sont généralement fabriquées à partir de matériaux tels que le cuir, le cuir synthétique ou des matériaux synthétiques faciles à nettoyer et à entretenir. Ces matériaux sont souvent résistants à l'eau ou hydrofuges, ce qui est avantageux lorsque vous travaillez dans des environnements où les déversements et les liquides sont courants.