Le Centre de formation d'apprentis agricole (CFAA Guadeloupe), situé à Baie-Mahault, est un établissement public dédié à la formation dans les domaines de l'agriculture. Il propose une variété de programmes allant du CAPA au Bac pro, ainsi que des formations supérieures comme des licences professionnelles, tous axés sur l'agriculture et le développement durable.