La vitamine K a deux bienfaits principaux. Le premier concerne la coagulation du sang. En effet, cet élément contribue à la création de prothrombine et autres protéines jouant un rôle majeur dans la prévention contre l’hémorragie.
Le deuxième avantage se situe au niveau du renforcement des tissus osseux. Pour ce faire, elle supporte l’ostéocalcine dans ses fonctions pour la calcification de la masse minérale osseuse.