Le beurre d'amande est souvent recommandé dans le cadre d'un régime alimentaire sain pour le cœur en raison de sa teneur élevée en graisses monoinsaturées. Il a été démontré que ces graisses aident à réduire le taux de cholestérol LDL et à réduire le risque de maladie cardiaque lorsqu'il est consommé dans le cadre d'une alimentation équilibrée.