Eau de mer : c’est l’eau salée des mers et des océans de la terre. on dit qu’elle est « salée » parce qu’elle contient des substances dissoutes, les sels, constitués d’ions, principalement des ions halogénures comme l’ion chlorure et des ions alcalins comme l’ion sodium. on trouve 30 à 40 g de sels dissous pour 1 kg d’eau
de mer.
Eau saumâtre : c’est une eau dont la teneur en sel est inférieure à celle de l’eau de mer. la concentration totale de sel dissous y est généralement comprise entre
1 et 10 g/l alors qu’elle est de 35 g/l pour l’eau de mer. les eaux peuvent être rendues saumâtre par deux procédés :
• l’infiltration saline d’une eau de mer proche dans un sous-sol perméable.
• l’infiltration d’eau de pluie (douce) dans un sous-sol géologiquement riche en minéraux, y compris des sels, et potentiellement d’autres minéraux. La composition
chimique des eaux saumâtre peut grandement varier en conséquence.