La meilleure période pour cultiver cette plante se situe généralement entre mars et août. En mars, vous pouvez le mettre sous serre afin de le repiquer. De cette manière, la récolte est beaucoup plus rapide. Vous devez savoir qu’il faut au moins attendre 12 semaines avant d’en couper pour en ajouter à vos plats. Dès le mois d'avril, il est aussi possible de faire du semi-direct surplace.