La surpêche se produit lorsque les poissons sont capturés à un rythme plus rapide qu'ils ne peuvent se reproduire, ce qui entraîne un épuisement des stocks de poissons. Cela peut avoir de graves conséquences pour l'industrie de la pêche, car cela réduit la disponibilité du poisson, affecte les moyens de subsistance des pêcheurs, perturbe les écosystèmes et menace la durabilité à long terme de l'industrie.