Le livreur de votre repas fait équipe avec une diététicienne affectée à votre secteur. Ils ont l’occasion d’échanger ensemble au cours de réunions et au fil des questions que vous posez à l’un ou à l’autre. Le livreur est par exemple informé précisément du repas que vous avez commandé, et la diététicienne connaît votre heure de livraison. Ils agissent en « binôme » pour coordonner leurs tâches respectives qui sont bien différentes ; la diététicienne est garante de l’équilibre de votre commande et de sa conformité avec vos souhaits et prescriptions, tandis que le livreur gère les problèmes pratiques liés au bon acheminement de vos repas.
Il vous est tout à fait possible de parler avec le livreur pour une question qui concerne aussi la diététicienne : il notera votre demande sur un document prévu ; la diététicienne sera informée dès le retour de tournée et prendra en compte vos remarques ou propositions.