La culture hydroponique est un système dans lequel les plantes poussent sans sol. Dans de tels systèmes, il n’y a pas de micro-organismes, mais ils sont essentiels à la croissance des plantes. L’absence de ces organismes peut provoquer la pourriture des plantes et produire des bactéries nocives. Cela peut entraîner des problèmes de santé pour nous, les humains, à l’intérieur.