Tous les modèles de shakers possèdent une partie dans laquelle verser tous les éléments. Si vous avez choisi une recette avec des fruits, il faudra les mettre en premier et les écraser avec un pilon, pour que le jus sorte. Faites de même avec les glaçons. Ensuite, incorporez les liquides, que ce soit de l’eau gazeuse ou de l’alcool, selon les dosages indiqués.
Le doseur qui accompagne le shaker peut vous aider à mesurer chaque élément. Fermez le mélangeur, de manière à ne laisser aucune fuite et secouez, en tenant les deux bouts du shaker avec vos deux mains. Pour terminer, versez la boisson dans un verre. Utilisez une passoire, si votre shaker ne comporte pas de filtre intégré.