Le BPA (Bisphénol A) est un composé chimique très dangereux pour la santé. On le retrouve dans les produits faits en plastique notamment les bols des cuits-vapeurs. Il est néanmoins possible de trouver un cuiseur vapeur avec bol en plastique sans BPA. Un cuiseur vapeur sans BPA présente le précieux avantage de ne pas libérer dans vos repas des substances cancérigènes. Le BPA, en plus d’être cancérigène, peut altérer le système reproductif humain et créer les conditions propices pour le diabète et l’obésité. Il perturbe la croissance des bébés et des jeunes enfants en empêchant à certaines hormones d’agir.
Un cuiseur vapeur sans BPA coûte parfois plus cher. Mais cela en vaut la peine, car il vous assure une utilisation sans risque pour votre famille. Si vous tenez à avoir un appareil avec des bols en plastique, prenez le soin de vous assurer qu’il est garanti sans BPA. Sinon, vous pouvez toujours vous tourner vers le verre qui offre autant de visibilité que le plastique ou vers l’inox qui assure une conservation optimale de la chaleur de vos repas.