Le sifflet d’une bouilloire est une sorte d’alarme qui vous permet de contrôler la phase de l’ébullition de votre eau. En effet, lorsque la température de votre machine atteindra la barre des 100 °C et que la chaleur dégagée se transforme en vapeur d’eau, vous pourrez alors l’entendre. À cet instant, vous aurez le choix entre ôter votre bouilloire du feu ou alors éteindre votre flamme.