Plusieurs pays préfèrent le café au thé, notamment la France, l'Italie, les États-Unis et le Brésil. Ces pays ont une longue tradition de consommation de café et en ont fait une boisson incontournable dans leur culture. En revanche, certains pays asiatiques comme la Chine et le Japon sont davantage amateurs de thé que de café. Chaque région a ses propres préférences en matière de boissons chaudes.