Pour faire un rôti de porc, il faudra évidemment du porc, une demi-tasse de sirop d’érable, un peu de sauce soja, un oignon haché, deux gousses d’ail, une cuillère à table de jus de citron ainsi qu’une petite quantité d’eau. Faites des trous dans la pièce de viande puis introduisez les gousses l’ail. Prenez une poêle puis dorez la viande.
Mettez ensuite l’oignon haché et le rôti dans la mijoteuse. Rajoutez tous les autres ingrédients de la recette et prenez bien le temps de les mélanger. Réglez la minuterie à 10 heures avec un niveau de cuisson bas. En appliquant ces conseils, vous obtiendrez un très bon rôti de porc.