On distingue le cannabis sativa, indica, ruderalis ou hybride. Leurs différences concernent généralement leur odeur, leur effet et leurs caractéristiques de pousse. La variété sativa a tendance à pousser très haut. Pour la culture en intérieur, la croissance doit donc être contrôlée. Son rendement est supérieur à la moyenne. La sativa est très appréciée car elle donne une sensation de bien-être au consommateur, elle aiguise les sens. Le cannabis indica fleurit plus tôt que la sativa et ses fleurs sont recouvertes de beaucoup de résine qui imprègne même les feuilles autour des fleurs. En raison de sa compacité et de ses fleurs épaisses, cette variété nécessite une bonne aération. Le consommateur l’apprécie pour son effet anti-inflammatoire, analgésique, calmant et relaxant. Il est également connu pour augmenter les ressentis auditifs et haptiques. Les variétés de cannabis ruderalis sont beaucoup plus petites que les sativas ou les indicas et sont donc idéales pour la culture chez soi. Elles se caractérisent également par un démarrage très précoce et automatique de la floraison (sans modification des conditions de lumière). Comme les variétés de ruderalis contiennent très peu de THC, elles doivent être combinées avec des sativas ou des indicas. Les banques de graines ont créé de nombreux hybrides afin de croiser les qualités des différentes variétés. De nouvelles souches apparaissent chaque année.