Chaque année, l'événement tombe le 3e jeudi du mois de novembre. Cette année 2023, le Beaujolais nouveau sort un jeudi 16 novembre. La date de sortie du vin primeur est fixée depuis 1985. Entre 1951 (date de la naissance de l'appellation " beaujolais nouveau ") et 1967, cette date a beaucoup fluctué. Lire la suite