Les planches en bambou sont huilées et de qualité alimentaire. En théorie, tu peux bien sûr couper tes légumes, etc. sur ces planches. Cependant, tu auras logiquement des traces de découpe sur tes planches chics.
Nous utilisons nous-mêmes les planches comme surface de rangement et nous avons également une planche à découper supplémentaire (de chez Ikea, etc.).