L'architecture Offline-first, qui privilégie le hors ligne, consiste à créer une application sans connexion Internet. L'architecture permet d'interagir avec l'application sans connectivité. À l'aide de Cloudant Mobile Sync, les applications mobiles peuvent collecter et lire des données lorsque le réseau n'est pas disponible. Une fois la connexion établie, les données sont synchronisées avec Cloudant. Cloudant fonctionne également avec Hoodie et PouchDB.