L'est de la France offre des conditions climatiques généralement tempérées, mais parfois difficiles. Les hivers peuvent se montrer tout particulièrement rigoureux en Champagne, mais printemps et étés sont doux. Et si c'est avant tout une visite œnologique qui vous intéresse, sachez que la haute saison pour les visites de vignobles est en été, mais que les vendanges se déroulent de septembre à octobre.