La cigarette
Les australiens sont très stricts quant à la cigarette. Alors bien entendu, il est interdit de fumer dans les lieux publics comme les bars ou les restaurants, mais il est aussi interdit de fumer sur les plages, au risque de devoir régler une amende assez salée. Seuls les lieux « ouverts » et les habitations privées ne sont pas touchés par ces restrictions. Le pays devient d’année en année un pays anti-tabac et met en place toujours plus de restrictions : des paquets à 30AUD (20€), une autorisation de fumer à bonne distance de l’entrée des cafés et restaurants etc.
La langue
La langue officielle est l’anglais mais elle déroutera même les plus aguerris de la langue de Shakespeare. Effectivement, des mots courants sont raccourcis pour parfois devenir méconnaissables et d’autres viennent des dialectes aborigènes ou de l’époque de la colonisation. Toutefois, pas d’inquiétude, les australiens sont agréables et compréhensibles, ils feront de leur mieux pour se faire comprendre et vous aider à comprendre. Si vous voulez vous imprégner au mieux des particularités de cette langue, n’hésitez pas à vous munir d’un guide qui répertorie quelques expressions les plus courantes.
Les bonnes-mains
En Australie, les pourboires ne sont aussi répandus qu’en Europe. Vous êtes donc libre de choisir ou non de donner une bonne-main qui signifiera que le service était bon. Les cafés, bars et restaurants ne rajoutent pas toujours de frais de services sur votre note et dans les grands restaurants, nous vous conseillons de ne pas donner plus de 10% de l’addition au serveur.