Le kebab est avant toute chose une expression courante chez les musulmans. Mais tout le monde peut préparer cette recette de cuisine sans être un musulman ou une personne qui ne mange pas de porc. En tout cas, on parle plus précisément d’un sandwich garni de bonne variété d’ingredients comme l’huile d’olive, le poulet, l’agneau, les epices sans oublier la viande de bœuf mais jamais avec le porc.