Que ce soit par conviction, pour respecter les préférences culinaires de certains de vos convives ou apporter du dynamisme à la tradition, organiser un repas de fête végétarien est une excellente idée ! C’est aussi une belle façon de revisiter ses habitudes en misant sur la légèreté et de faire le plein de nutriments pour se sentir plus léger. La bonne nouvelle est qu’il est possible de décliner à l’infini les préparations, de l’entrée au dessert, en passant par le fromage. En jouant avec les couleurs et les formes, vous obtiendrez des plats aussi beaux que bons !