Pour cuire une pizza sans four, munissez-vous d’une poêle et d’une plaque de cuisson. Commencez par chauffer votre poêle et posez ensuite votre pâte à pizza sur cette dernière, de manière à faire cuire successivement les 2 côtés. Si votre poêle n’est pas antiadhésive, versez un filet d’huile d’olive sur cette dernière pour éviter que la pâte colle. Une fois votre pâte cuite, tapissez-la de sauce tomate, puis garnissez votre pizza avec les ingrédients que vous avez choisie. Couvrez ensuite la poêle et attendez que le fromage fonde et que la pâte soit croustillante.