Oui, le skyr peut être utilisé comme substitut au yaourt dans de nombreuses recettes. Sa texture épaisse et crémeuse lui permet de se prêter à de multiples préparations culinaires. Que ce soit dans des smoothies, des gâteaux ou des sauces, le skyr apportera une touche d'onctuosité et de fraîcheur à vos plats préférés.