La technologie offre aux ménages une grande opportunité pour cuisiner autrement en toute sécurité : la gazinière électrique. Il s’agit d’une cuisinière mixte qui combine l’utilisation du gaz et de l’électricité pour cuire les aliments. Une gazinière électrique est composée de plaques de cuissons et d’un four qui peuvent fonctionner avec le gaz ou avec de l’électricité. Avant de l’utiliser, il faut le brancher correctement pour éviter les incidents.