Concernant les petits pots pour bébé, la réglementation (issue de l’arrêté ministériel du 1er juillet 1976 « aliments destinés aux nourrissons et enfants en bas âge ») répond à des normes très strictes en matière d’hygiène, de fabrication et de composition. Quant aux contaminants, cette réglementation exige ainsi des garanties supérieures à celles qu’offrent les aliments de consommation courante, en imposant notamment des taux minimaux de nitrates et de pesticides.