Les fabricants de cuisinière vitrocéramique mettent en place différents systèmes de sécurité pour une utilisation sécurisé des cuisinières. Du fait de son fonctionnement par rayonnement, la plaque de cuisson est équipée d’un témoin de chaleur résiduelle qui devient rouge afin de vous indiquer que la plaque est allumée. Un autre signal lumineux vous indiquera que la plaque est chaude en restant allumé jusqu’à ce qu’elle se refroidisse. Par ailleurs, pour limiter les risques d’incendie liés à une surchauffe de la plaque de la cuisinière vitrocéramique, une sécurité anti-surchauffe a été mise en place afin de limiter la température maximale de la plaque à 300° C.
Pour la sécurité de vos enfants, vous trouverez pratique de verrouiller le panneau de commande quand vous vous éloignez pour éviter toute manipulation des touches sensibles du panneau de commande. Ce panneau est aussi protégé par une sécurité anti-débordement qui arrête la plaque de cuisson pour qu’un liquide versé n’atteigne pas le bandeau de commande. A ces différents systèmes, s’ajoutent un système de détection de mauvaise connexion en cas de mauvais branchement, un système de détection du récipient pour arrêter la plaque quand le récipient est mal placé et un système de détection de surtension pour protéger les circuits électriques.