La viande de veau trouve son origine dans l’élevage laitier. Tendriade est implanté dans le 1er bassin de production laitier, la Bretagne. Ainsi nous privilégions un approvisionnement auprès de nos éleveurs locaux.
Toute notre gamme de Hachés de Veau est 100% Viande de veau Française, c’est-à-dire que la viande est issue de veaux nés, élevés et abattus en France.