Originaire d'Afrique du Nord, la bourrache est une plante herbacée riche en différents acides gras (polyinsaturés, monoinsaturés et saturés). On lui attribue des effets anti-inflammatoires, revitalisants, émollients et hydratants, mais aussi un rôle dans le soulagement des symptômes de l'arthrite rhumatoïde.