Oui! Cette recette utilise l'Instant Pot parce que c'est ce que j'ai, mais vous pouvez utiliser n'importe quel autocuiseur de marque que vous avez ! Ajustez simplement les instructions pour suivre au plus près les instructions de votre fabricant. Si votre autocuiseur n'a pas de fonction de saisie, saisissez la longe de porc dans une poêle sur la cuisinière avant de l'ajouter à l'autocuiseur.