Une friteuse à beignet est spécialement conçue pour faciliter la préparation des beignets. Il existe deux types de friteuse à beignet dont la friteuse à beignet domestique et  la friteuse à beignet professionnelle. La friteuse à beignet domestique est réglable en température. Celle-ci permet de préparer une gastronomie saine et la possibilité de frire plusieurs variétés d’aliments. Sa puissance est de 2300 watts avec une température atteignant 200°C pour une chauffe rapide. Avec une friteuse à beignet, le goût est bien meilleur puisque les aliments sont bien huilés. La friteuse professionnelle, quant à elle, est adaptée pour une utilisation intensive, donc de la friture en quantité importante. La friteuse professionnelle fonctionne avec du gaz, sa chauffe est presque instantanée. Par contre, l'entretien de cette machine doit être régulier au risque d’altérer la qualité de l'huile.