C’est le sulfate et le magnésium qui composent l’epsomite. C’est la raison pour laquelle sont nom scientifique est « sulfate de magnésium ». Comme les sels de mer, il est aussi sous forme de petits cristaux blancs.
C’est en Angleterre que se trouve la station saline d'Epsom, d’où le nom du sel. Son efficacité a été prouvée et son utilisation s’est répandue dans le monde entier.