Après chaque cuisson, il est recommandé de nettoyer immédiatement, car les graisses ainsi que les saletés sont encore faciles à retirer à ce moment. Servez-vous tout simplement d’une éponge humide. Aussi, l’utilisation d’un produit décapant tous les 2 ou 3 mois peut s’avérer indispensable. Concernant le four, vous devez utiliser une brosse pour gratter la grille après chaque usage afin d’éviter qu’elle noircisse. N’oubliez pas non plus d’entretenir les parois.