On peut cuisiner toute une variété de mets avec un fourneau électrique. Il faut tout simplement adapter la durée de cuisson et la température. Les fours électriques offrent plusieurs avantages à la cuisson. Voici une liste non exhaustive des aliments qui peuvent être cuisinés dans un fourneau électrique : Les viandes grillées dont les viandes de bœuf, de porc et de poulet ;  Les légumes ; Les pizzas ; Les plats de cuisine comme les lasagnes, les gratins… ; Les gâteaux ; Les fruits ; Les pâtisseries comme les croissants, les cookies, les tourtes, les tartes, les galettes … ; Les poissons ; Les produits de planification.