Dans le centre d'Amsterdam, la plupart des magasins sont ouverts le soir, tous les dimanches et même les jours fériés. Les heures d'ouverture suivantes s'appliquent aux zones commerciales du centre-ville (comme Nieuwendijk, Damrak, Kalverstraat, 9 Straatjes, Rokin, Leidsestraat, Haarlemmerstraat et P.C. Hooftstraat).