Si vous avez besoin de produire une variété de pains emballés tels que des baguettes, des miches ou des miches, la tôle ondulée offre de nombreux avantages. Grâce à sa conception en canaux, ce moule permet aux pains de prendre une forme uniforme et de maintenir une cuisson uniforme. Le canal aide le pain à s'étirer et à se développer uniformément, garantissant des résultats de haute qualité.