Cela dépend en fait de la nature fiscale de la société qui exploite le bien en location courte durée.
Pour un particulier qui est en micro-entreprise, vous avez un abattement sur vos ventes entre 40% et 71% en fonction de votre logement (on n'entrera pas ici dans ce sujet car il est d'une part en évolution avec un souhait de l'état de baisser cet abattement pour plus de recette et une régulation de la niche fiscale du LMNP). Donc vous ne pouvez pas à proprement parler déduire les commissions, cela rentre dans l'abattement forfaitaire.
Dans le cas des autres formes de société (entreprise individuelle au réel simplifié, SAS, SCI), vous êtes soit imposé à l'IR (impôt sur le revenu) ou à l'IS (impôt sur les sociétés) et vous imputez dans vos charges ces commissions Airbnb, donc elles sont déduites de votre résultat et donc de l'impôt que vous payez sur ce résultat.