Au sein de l'entreprise, la responsabilité de la formation de l'apprenti incombe au maître d'apprentissage qui exerce ainsi la fonction de tuteur. Celui-ci peut-être le chef d'entreprise mais également un ou plusieurs salariés. Depuis la loi avenir professionnel, le conjoint collaborateur de l’employeur peut également être maître d'apprentissage. Lire la suite