Le whisky est une eau-de-vie de céréales vieillie au minimum 3 ans en fut de chêne et devant titrer au moins 40 degrés. Il en existe de toutes sortes : le single malt (eau-de-vie de céréales, uniquement d’orge malté provenant d’une seule distillerie), les Blended Malt ou Pure Malt (whiskies d’assemblage de plusieurs single malt), les blended whisky (assemblage de single malt c'est-à-dire un ou plusieurs single malt avec du whisky de grain), le whisky de grain est un type de whisky, différent, qui est distillé dans les alambics à colonne souvent à base de blé ou de maïs.
Funny Fact : La France est le premier marché du whisky avec près de 200.000 bouteilles vendues par an dans l’hexagone.