Dans une interview réalisée en 2019 par le Parisien, la PDG de Delsey a clairement spécifié qu’aucun des bagages de la marque n’est fabriqué en Europe. Elle évoque aussi bien la question du coût que celle du savoir-faire. C’est pourquoi la fabrication se déroule principalement en Chine et au Cambodge. Les locaux Delsey en France sont centrés sur la recherche, le développement et le design. La dernière usine française a fermé en 2006. La possibilité de travailler avec le Portugal a été évoquée, mais sans que cela ne soit possible avant quelques années.