Les réponses aux enquêtes obtenues à partir de l'échantillon sollicité sont traitées et élargies. L'échantillon est donc le représentant de la population. Il permet aux professionnels de mieux identifier les besoins des consommateurs ainsi que les évolutions et les tendances du marché. Mener un sondage à partir d'un échantillon est un processus d'inférence statistique.