Oui, vous pouvez faire des madeleines sans moule à madeleines. Si vous n’avez pas de moule à madeleines, vous pouvez utiliser un moule à muffins ordinaire ou façonner la pâte en petites boules et les cuire sur une plaque de cuisson. Les madeleines ne prendront pas la forme traditionnelle en coquille, mais elles seront tout aussi délicieuses.