Une étude en 2016 sur 56 enfants atteints de la maladie de cœliaque (intolérance au gluten) a démontré que le groupe ayant été administré des souches de Bifidobacterium breve (dont notre souche BR03) avait la capacité de rapprocher la composition de leur microbiote intestinal à celle d’individus sains. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/27782071/