L’agriculture biologique repose sur des
méthodes de production respectueuses de la nature, en tenant compte de
l’écologie et de la protection de l’environnement. Elle n'utilise pas de
pesticides synthétiques, pas de facteurs de croissance, pas d'engrais minéraux
ou de techniques génétiques. Par conséquent, les produits biologiques sont
moins contaminés. Les fermes SwissBioColostrum sont toutes certifiées Bourgeons
Suisse (Bio Suisse) et sont donc soumises aux normes les plus strictes dans
toute l'Europe.