Les pauses et les périodes de déjeuner sont des moments, spécifiés par l'employeur, pendant lesquels les employés ne travaillent pas activement au travail. Les employés utilisent le temps de pause, qui dure généralement de cinq à 20 minutes par quatre heures travaillées, pour manger, aller aux toilettes, lire, parler avec des amis, fumer et gérer leurs affaires personnelles. Les Etats Unis.