Toutes les pommes sont bonnes à manger mais, la golden sort du lot car c’est l’une des pommes la plus consommée en France. La pomme sert de coupe-faim entre les repas, on la déguste au petit déjeuner, ou en dessert et même dans un plat salé. De couleur jaune à la peau lisse, la golden est sucrée, juteuse et croquante, elle contient une grande variété d’antioxydants. Valeur nutritionnelle de la pomme pour 100 gr : Calorie : 52 cal Lipide : 0, 2 gr Protide : 0,2 gr Glucide : 10 gr Le prix de la pomme golden varie de 1,30€ à 2,10€ le kilo. Selon les arrivages et la saison.