Non, un apprenti ne peut pas être en forfait jour. Il est soumis à la durée légale du travail fixée à 35 heures par semaine, à partir de laquelle une rémunération brute mensuelle, exprimée en % du SMIC est perçue et varie en fonction de son âge et de sa progression dans le cycle de formation faisant l’objet du contrat (le temps de formation en CFA comptant dans l’horaire de travail).