La sauteuse est utilisée lorsque vous souhaitez griller de la viande, du poisson ou des fruits de mer. Elle vous permet également de faire sauter des légumes et de réchauffer vos plats rapidement. Comme son nom l'indique, la sauteuse est idéale pour cuire ou faire sauter des aliments à feu vif. Certains modèles ont un couvercle en verre qui offre la possibilité de surveiller la cuisson tout en faisant la cuisson à l'étouffement, préservant ainsi le goût et les nutriments des aliments. Une sauteuse est un équipement indispensable lorsque vous souhaitez faire sauter à la perfection vos viandes, poissons et volailles. Il peut également être utilisé pour cuisiner des plats en sauce, ce qui en fait un équipement polyvalent qui s'adapte à toutes les recettes. La sauteuse est facile à entretenir et reste un ustensile qui a une longue durée de vie.