L'AGS garantit les créances dues aux salariés à la date du jugement d'ouverture de la procédure de redressement ou de liquidation judiciaire, en vertu du contrat de travail. De façon générale, les créances garanties sont les suivantes : les rémunérations de toute nature dues aux salariés et apprentis (indemnités de stage, salaires élevés ou au Smic.