Nos chocolats sont fabriqués de manière artisanale et sans conservateurs. Pour cette raison, et afin de vous garantir une fraîcheur parfaite lors de la dégustation, nous leur appliquons volontairement des dates de consommation optimale particulièrement serrées. Compter cinq semaines à la sortie de notre fabrique. Ils sont retirés de la vente 15 jours avant leur date limite de consommation optimale. Au delà de cette date, nos chocolats peuvent toutefois être consommés sans risque pendant plusieurs semaines encore, même s’ils ne présentent plus la même qualité qu’au cours des semaines définies en amont.