Les Malloreddus sont des pâtes typiquement sardes que nous vous recommandons de goûter. Elles s’accompagnent souvent de sauce tomate et de saucisse sarde. Et bien sûr, elles sont parsemées de copeaux de pecorino, un fromage de brebis typique irrésistible. Pour les affamés, choisissez de la zuppa gallurese dans le menu. C’est un gratin de pain au fromage qui comblera votre estomac !