L'origine exacte de la flûte à bec reste sujette à débat parmi les musicologues. Cependant, on estime que cet instrument remonte à l'Antiquité, où il était largement utilisé dans différentes civilisations. Des preuves archéologiques suggèrent que des versions primitives de la flûte à bec étaient déjà présentes dans les sociétés anciennes de l'Égypte et de la Grèce.