Le Centre-Val de Loire fonde son économie sur la présence de filières industrielles d’excellence. En 2019, le premier employeur est la filière automobile, suivi par l’aéronautique, la défense, l’agroalimentaire, la santé et la cosmétique. C’est une région ouverte sur le monde, qui effectue 20,8 milliards d’euros d’exportations en 2019. 19,9 % des exportations sont des produits pharmaceutiques et 15,2 % sont des parfums, des cosmétiques et des produits d’entretien. La région connaît aussi une forte activité touristique avec 9,2 millions de visiteurs par an. Les principaux attraits sont les châteaux de la Loire et le ZooParc de Beauval. Le 4e plus beau zoo du monde a accueilli 1,4 million de visiteurs en 2021.