Meilleures techniques de présentation des plats
Placez un peu de hauteur sur l'assiette.
Coupez la viande en jolies tranches.
Jouez avec du texte.
Utilisez des couleurs contrastées.
Faites correspondre la présentation et le thème du restaurant.
Choisissez les bons plats.
Servez de plus petites portions.