Le new retail est une stratégie commerciale qui fusionne certains éléments du e-commerce (commerce électronique) et du commerce traditionnel en magasin physique. Ce concept met l’accent sur l’intégration des canaux de vente en ligne et hors ligne afin de créer une expérience d’achat omnicanal.
Le new retail implique souvent l’utilisation de nouvelles technologies telles que l’intelligence artificielle, la réalité augmentée ou encore l’analyse des données. L’objectif final du new retail est d’améliorer et de simplifier le processus d’achat des consommateurs. À titre d’exemple, les boutiques physiques peuvent utiliser des dispositifs de paiements sans contact ou encore des services de Click & Collect qui permettent aux consommateurs de commander et ensuite retirer leur commande en magasin.