Outre les plaques de cuisson, les grilles de four conviennent également à la préparation des aliments dans le four. Si vous utilisez principalement des plats au four, par exemple pour des gratins ou des plats mijotés, ils constituent même le meilleur choix. La construction de la jambe de force permet à la chaleur de mieux atteindre le fond du plat, ce qui signifie que le contenu cuit plus rapidement.