L’objectif final du Green Deal européen semble assez clair : être le premier continent au monde à atteindre la neutralité carbone. Cet accomplissement est beaucoup plus compliqué que ce que nous pourrions imaginer, car l’ensemble de notre société et de notre économie repose sur des processus de production et des services qui sont de gros émetteurs de CO2 et de polluants. En d’autres termes, puisque presque tout ce que nous utilisons, mangeons ou voyons est d’une manière ou d’une autre polluant, nous devons réinventer et changer toute notre chaîne de production et d’approvisionnement. L’Union européenne est consciente de ces complexités et a donc décidé de fixer 2050 comme année de neutralité carbone.