Barry Callebaut commercialise du chocolat et du matériel professionnel, également disponibles à la vente pour les particuliers.
Pour réaliser ses propres chocolats, Barry Callebaut propose des chocolats de différentes intensités, noirs, blancs ou lait et de différentes provenances.
Barry Callebaut propose des pistoles, plaques, drops, bâtons de boulangers ou encore du chocolat en poudre.
Pour des créations gourmandes, découvrez : le praliné amandes-noisettes, praliné pistache, pralin feuilleté, beurre de cacao, grué de cacao, glaçage miroir, les amandes caramélisées et noisettes caramélisées, la pâte à glacer, la pâte de noisette, les paillettes et décorations chocolat…
Barry Callebaut développe de nombreux moules à chocolat (grand moulage, fritures et œufs de Pâques…) et des calendriers de l’avent à faire soi-même.
Barry Callebaut produit aussi des emballages alimentaires adaptés au chocolat (sachet, plaque cartonnée...).