Puissance du four : Plus la puissance est élevée, plus le four consomme d'énergie. Par exemple, un four à vapeur de 2200 watts consomme plus d'énergie qu'un de 1800 watts. Cependant, un four plus puissant cuit les aliments plus rapidement, ce qui compense une partie de l'augmentation de la consommation d'énergie.
Fréquence d'utilisation : Si vous utilisez le four tous les jours pendant plusieurs heures, le coût énergétique sera plus élevé que si vous l'utilisez seulement occasionnellement.
Coût de l'électricité : Il varie en fonction de la région et du fournisseur d'électricité. Pour obtenir une estimation précise, vous devrez connaître le coût de l'électricité par kilowattheure (kWh) dans votre région.
Vous pouvez utiliser la formule suivante :
Coût énergétique = Puissance du four (en kilowatts) x Durée d'utilisation (en heures) x Coût de l'électricité (en euros par kWh)
Par exemple, si vous avez un four à vapeur de 2200 W (soit 2,2 kW), que vous l'utilisez pendant 2 heures par jour et que le coût de l'électricité est de 0,15 € par kWh, le coût énergétique serait de :
2,2 kW x 2 heures x 0,15 €/kWh = 0.66 € par jour