Le samedi 19 octobre 2013 à 09:25 Emeu Charlevoix dit: Bonjour Katherine, L'huile d'émeu est composée d'environ 70% de gras insaturés (omégas 3,6 et 9), ce qui est très élevé. Un grand nombre d'études démontre les bienfaits de ces gras au niveau cardiovasculaire. C'est pourquoi l'huile d'émeu, lorsque consommée en tant que supplément alimentaire, peut aider à ce niveau. Les bienfaits sont comparables à de l'huile de poisson, mais l'huile d'émeu se digère plus facilement. Au plaisir!