Kowe�t City n'est pas avare en restaurant. La vie nocturne et celle des bars se r�duisant � la portion congrue, les Kowe�tiens sortent beaucoup au restaurant... et dans les centres commerciaux. Les restaurants sont regroup�s dans les malls et le long de certaines art�res. On trouve donc et sans difficult� au Kowe�t toutes les saveurs du monde, avec une pr�pond�rance de celles du sud de l'Inde.
La cuisine locale est repr�sentative de celle du Moyen-Orient. On mangera du foul (pur�e de f�ve, d'ail et de citron), des fallafels (boulettes de pois chiche �pic�es, servies sur une galette plate) et de l'houmous (pur�e de pois chiche, d'ail et de citron). Les plats principaux sont les kebabs, le poulet et les rago�ts.
Les restaurants ne servent ni vin ni alcool qui est totalement interdit dans le pays. L'eau du robinet, essentiellement issue de la d�salinisation de l'eau de mer, est potable.