Pour Rosen, la réponse est un "absolument" retentissant. Selon elle, les boites sous-vide en verre durent plus longtemps et sont plus polyvalents puisqu'ils peuvent passer du réfrigérateur/congélateur au four/micro-ondes et à la table. Ils sont généralement un peu plus chers, mais vous en aurez beaucoup plus pour votre argent. Mme Hines convient que le verre est préférable au plastique pour un usage à long terme. Le plastique se tache plus facilement, absorbe les odeurs de nourriture et se déforme, dit-elle. "J'ai remplacé mon service en plastique trois fois, alors que je n'ai jamais remplacé ma verrerie.