Syksyllä tapahtuva multaaminen auttaa suojaamaan kasvien juuria lämpötilan vaihteluilta, säästää maaperän kosteutta ja torjuu rikkaruohoja. Se myös lisää orgaanista ainesta maaperään, kun se hajoaa, mikä parantaa maaperän rakennetta ja hedelmällisyyttä. Levitä 2-3 tuuman kerros multaa kasvien ympärille, mutta pidä se poissa varsien tyvestä mädäntymisen estämiseksi.