Gambero Rosso on italialainen kustantamo, joka julkaisee muun muassa tunnettua Vini d'Italia -viiniopasta. Gambero Rosso tunnetaan laajalti myös synonyyminä viinioppaalle. Tässä vuosittain ilmestyvässä kirjassa kuvataan lukuisia nykyisiä italialaisia viinejä ja annetaan niille 1-3 lasin arvosana, jossa 3 lasia on korkein arvosana.