Rainforest Alliance on itsenäinen organisaatio ja merkki, joka pyrkii säilyttämään luonnon monimuotoisuutta ja luomaan kestäviä viljelykäytäntöjä ja toimeentuloa kahvinviljelijöille. He pyrkivät parantamaan viljelijän viljelykäytäntöjä, suojelemaan paikallisia ekosysteemejä sekä parantamaan sekä viljelijän että työntekijöiden taloutta ja sosiaalisia olosuhteita.