Sherry ja portviini ovat molemmat väkevöityjä viinejä, eli viinejä, jotka on väkevöity alkoholilla. Yhtäläisyydet kuitenkin loppuvat tähän. Suurimmat erot ovat alkuperässä ja rypälelajikkeissa. Portugalin Douron laaksosta peräisin oleva portviini valmistetaan sekä punaisista että valkoisista lajikkeista. Espanjalainen sherry taas valmistetaan yksinomaan valkoisista rypälelajikkeista.