Se, millaisia oireita ilmenee, saattaa vaihdella, mutta yleensä c vitamiinin puutos johtaa pahimmassa tapauksessa keripukkiin, jonka oireita ovat:
Rikkoutuneet verisuonet ja läiskät iholla
Hiusten lähtö
Väsymys
Turvotus ja vuotavat ikenet
Huonontunut haavojen parantuminen ja raudanpuutosanemia