Suosituksemme joulukinkuksi on Snellmanin kotimainen, gm-vapaa Kunnon maatiaispossun juhlakinkku. Käyttämämme perinteinen valmistusmenetelmä, jossa kinkun annetaan levähtää suolaamisen jälkeen vuorokauden verran ennen pakkaamista, takaa että kinkku ei kutistu paiston yhteydessä liikaa.