Pohjoismaissa pikkulapsilla on yleisin varhainen allergia peruselintarvikkeille, kuten maidolle, kananmunille, vehnälle, soijalle ja palkokasveille. Lapsen ikääntyessä osa allergioista voi väistyä ja taasen pahimmassa tapauksessa korvautua muilla sairauksilla. Siitepölyallergiat alkavat usein myöhemmin ja voivat aiheuttaa ristireaktioita elintarvikkeisiin, kuten hedelmiin ja pähkinöihin.