Kivitasojen pinnat voidaan viimeistellä usealla eri tavalla halutun lookin saavuttamiseksi. Yleisimpiä vaihtoehtoja ovat kiiltäväksi hiottu, mattapintainen, harjattu tai ristipäähakattu pinta. Viimeistely vaikuttaa paitsi ulkonäköön, myös pinnan liukkauteen ja puhdistettavuuteen.