Kasveista ja yrteistä saatuja tuotteita, kuten öljyjä, siemeniä, juuria, kukkia ja marjoja, kutsutaan yleensä kasviperäisiksi lisäravinteiksi. Yhä useammat ihmiset tunnustavat yrttien kulinaarisen ja terapeuttisen merkityksen päivittäisessä ruokavaliossa.