Sökö kierros alkaa kahdesta kortista, joista toinen on kaikille näkyvä kortti ja toinen vain pelaajan omille silmille tarkoitettu piilokortti. Nyrkkisääntönä voidaan sanoa, että hyvät aloitus kädet ovat mahdollisimman suuria kortteja ja sellaisia, joista on mahdollista luoda uusien korttien ilmestyessä esiin monia vahvoja yhdistelmiä sekä numeroarvonsa että värinsä puolesta. Jos aloituskäsi ei näytä hyvältä, kannattaa kierros foldata ja odottaa parempaa jakoa.