Euroopassa myytävä, luonnollisesti valmistettu Kikkoman-soijakastike valmistetaan Sappemeerissa, Alankomaissa. Luonnollisesti valmistetun soijakastikkeen valmistuksessa käytetään vain puhtaita raaka-aineita. Soijapavut ostetaan Brasiliasta, Kanadasta tai Yhdysvalloista, vehnä Saksasta ja suola ja vesi Alankomaista. Brasiliasta tulevat soijapavut hankitaan yksinomaan toimittajilta, joille on myönnetty ProTerra-sertifikaatti. ProTerra Foundation on voittoa tavoittelematon järjestö, joka pyrkii edistämään kestävää kehitystä elintarvike- ja rehutuotannon koko arvoketjussa. Lisätietoa ProTerra-järjestöstä löydät täältä: www.proterrafoundation.org.