Sähkögrilli on hyvä vaihtoehto, jos haluaa grillata ruokaa helposti ja nopeasti ilman hiilen tai kaasun käyttöä. Sähkögrilli on helppo käynnistää, sillä se ei vaadi sytytysnesteitä tai kaasupulloa, vaan sen saa toimimaan yksinkertaisesti kytkemällä sen sähköpistokkeeseen. Lisäksi sähkögrillin käyttö on ympäristöystävällistä, sillä se ei tuota savua tai hajua ja sen päästöt ovat vähäiset. Sähkögrilli on myös helppo puhdistaa, sillä rasva ja ruoanjäämät eivät pala kiinni grilliritilään samalla tavalla kuin hiiligrillissä. Sähkögrilli on myös suhteellisen edullinen verrattuna kaasugrilliin, joka vaatii kaasupullon ja usein myös erilaisia lisävarusteita, kuten letkun ja painesäätimen.