Matroska on avoimen lähdekoodin tiedostoformaatti. Se on saanut nimensä Matuska-nukesta (englanniksi Matryoshka doll). Matroska perustuu Extensible Binary Meta Language (EBML) -formaattiin, joka puolestaan on johdettu XML-standardista. Se mahdollistaa monia ominaisuuksia itse tiedostossa, kuten helppo laajennettavuus, yhteensopivuus sekä eteen- että taaksepäin, streamattavuus, menut, kappaleet, tekstitykset jne. Matroska-tiedostoihin voi siis säilöä käytännössä mitä tahansa dataa, ilman että se rikkoo yhteensopivuutta mitenkään.
.mkv-tiedostopäätettä käytetään videotiedostoilla ja .mka-tiedostopäätettä audiotiedostoilla.