Moottorin teho vaikuttaa paljon siihen, mitä sauvasekoitin voi tehdä. Mitä suurempi moottorin teho on, sitä painavampaa taikinaa se voi vaivata. Mukana toimitetuilla lisävarusteilla on myös suuri vaikutus siihen, mihin voit käyttää sitä.