Alppihiihto on yleisnimitys lukuisille talviurheilulajeille, joissa lasketaan suksilla alas rinnettä tiettyjen porttien välistä. Kaikille näille lajeille on yhteistä se, että nopeus ratkaisee, eikä tyylipisteitä jaella, aivan kuten hiihdossa ylipäätään.