Kotitekoinen pasta voi olla terveellisempi vaihtoehto kuin kaupasta ostettu pasta, koska voit itse vaikuttaa siihen sisältyviin ainesosiin, kuten täysjyväjauhojen käyttöön tai kasvisten lisäämiseen. Lisäksi kotitekoinen pasta ei sisällä säilöntäaineita tai lisäaineita, joita kaupallisessa pastassa usein on.