Tarvittava määrä proteiinia vaihtelee sen mukaan, keneltä kysytään. Elintarvikeviraston suositus on, että 10-20 % päivittäisistä kaloreista on oltava proteiinia. Tämän tulisi vastata noin 50-70 grammaa proteiinia. Jotkut tutkimukset viittaavat siihen, että lihaksen rakentamiseen tarvitaan 1,3-1,8 grammaa proteiinia painokiloa kohden.