Baccaratissa uuden kortin ottaminen määräytyy käsikohtaisten sääntöjen perusteella. Pelaajan on kannattavaa ottaa uusi kortti, kun kahden ensimmäisen kortin summa on pieni, 0-5. Pankkiiri puolestaan ottaa uusia kortteja aloitussummalla 0-2 tai käden arvon ja pelaajan peliliikkeiden mukaan.
Katso kaikki vaihtoehdot ja säännöt korttien ottamiseen liittyen tämän oppaan kohdista ”Pelaajan käsi” ja ”Pankkiirin käsi”.