Zcashin perustoiminta on sama kuin Bitcoinilla, ja se perustuu 21 miljoonan poletin rajoitettuun tarjontaan. Uusia lohkoja louhitaan ketjuun 75 sekunnin välein, ja palkkiot tulevat myös samaan aikaan liikkeeseen. Lohkopalkkion koko puolittuu neljän vuoden välein, kunnes kaikki 21 miljoonaa kolikkoa on liikkeessä. Zcashin inflaatio on siis lähes identtinen Bitcoinin kanssa.