Eläimenosat ja maksapasteet ovat hyviä raudan lähteitä (hemirauta) Sekoita maksapasteet hienonnetun kurkun tai suolaliuoksen ja hienonnetun vesikrassin kanssa. Levitä pehmeälle leivälle tai näkkileivälle. Verivanukas voidaan pilkkoa pienemmiksi paloiksi ja ruskistaa nestemäisellä margariinilla pannulla yhdessä hienonnetun sipulin ja omenan kanssa. Kun kaikki on ruskistunut ja lämmennyt, se voidaan tarjoilla karpalohillon ja raastetun kaalin kera kirpeän kastikkeen kanssa. Lue täältä lisää rautaa sisältävästä ruuasta."