Karaagen kanssa sopii erinomaisesti esimerkiksi riisi, japanilainen majoneesi, pikkelöidyt retiisit (daikon) ja salaatti. Voit myös tarjoilla karaagea erilaisten kastikkeiden, kuten ponzu-kastikkeen kanssa. Lisukkeiden valinnassa kannattaa huomioida tasapainotus karaagen suolaisen maun, sekä raikkauden vihannessalaatilla tai pikkelöidyillä kasviksilla.