Viini säilyy pidempään ja kestää paremmin, jos se säilytetään oikeassa lämpötilassa, kuten viinijääkaapissa. Kaikki viinit hyötyvät kohtuullisesta lämpötilasta riippumatta siitä, säilytetäänkö niitä pitkään vai vain vähän aikaa. Viinijäähdyttimen avulla voit olla varma siitä, että viinisi on mahdollisimman mukavassa tilassa, parhaassa mahdollisessa ympäristössä, koko sen ajan, jonka aiot sitä säilyttää.