Kuitua löytyy monista kasviperäisistä ruoista. Täysjyväviljat, kuten täysjyväleipä, ruskea riisi ja kaura, ovat erinomaisia kuidun lähteitä. Myös palkokasvit (kuten linssit, herneet ja pavut), hedelmät, vihannekset ja pähkinät sisältävät runsaasti kuitua. Esimerkiksi avokadot, päärynät, mustikat ja chia-siemenet ovat erityisen kuitupitoisia. Valitsemalla näitä ruokia osaksi monipuolista ruokavaliota voi helposti lisätä kuidun saantia. Tarvittaessa kuitua saa myös kuitulisistä, joista monet sopivat myös gluteenittomaan ruokavalioon.