Valkosipulia syödessä rikkiyhdisteet pääsevät suuhun ja aiheuttavat heti valkosipulin hajuisen hengityksen. Rikkiyhdisteet säilyvät suussa siihen asti, kunnes hampaat pestään hyvin tai odotetaan niin kauan, että rikkiyhdisteet huuhtoutuvat pois syljen, ruoan ja juoman mukana.