Stellar saa arvonsa käyttötapauksista. Alusta on anonyymi, hajautettu ja peruuttamaton, eikä sitä voida devalvoida eikä takavarikoida. Alustan kehittäjät väittävät, että Stellar täyttää kaikki rahan vaatimukset, eli se on arvosäilyttäjä, vaihdon väline ja tiliyksikkö, ilman monia fiat-valuuttoihin liittyviä haittoja. Stellar Development Foundationin mukaan Stellar on parempi rahamuoto kuin perinteiset valuutat.