Yksi puuhellan merkittävimmistä eduista on sen kyky lämmittää huoneilmaa. Puuhella on usein rakennettu tiilistä tai muusta vastaavasta materiaalista, joka varaa lämpöä pitkään. Tämä on erityisen hyödyllistä kylmempinä vuodenaikoina tai sähkökatkojen aikana. Puuhellalla on perinteisesti valmistettu monia erilaisia ruokia, kuten keittoja, patoja ja paistoksia. Erityisesti ruoanlaittoon, joka vaatii pitkäaikaisempaa kypsennystä, kuten pitkään haudutetut pataruoat tai leivonnaiset, puuhella on erittäin kätevä. Puuhella luo myös tunnelmaa ja antaa kodikkaan ilmeen sisustukseen.