شیرین‌کننده‌های مصنوعی کالری کمتری نسبت به شکر دارند، اما در مورد ایمنی طولانی‌ مدت استفاده از آن‌ها هنوز تحقیقات کامل انجام نشده است. بهتر است مصرف این شیرین‌کننده‌ها را محدود کرده و به جای آن از شیرین‌کننده‌های طبیعی مانند استویا استفاده کنید.