دانه زیره، میخک، دانه میخک، زردچوبه، زردچوبه خام، پودر زردچوبه، زنجبیل، دارچین، دانه رازیانه، فلفل سیاه، هل، دانه هل، ایزابگل و دانه کنجد را می توان خام مصرف کرد.