به‌طور خلاصه، عمر مفید گوشت قرمز در فریزر بین 4 تا 12 ماه است که اگر گوشت چرخ‌کرده باشد آن را نباید بیشتر از 3 تا 4 ماه نگهداری کرد. مرغ یا بوقلمون کامل را 12 ماه و اگر تکه‌تکه شده باشند، 9 ماه می‌توان در فریزر نگهداری کرد. گوشت ماهی کم‌چرب را 6 تا 8 ماه و ماهی پرچرب 2 تا 3 ماه می‌توان در فریزر نگهداری کرد.