انتظار می‌رود که صنایع غذایی در بخش ایمنی غذا و کنترل کیفیت محصولات خود و به منظور تسریع فرآیند در زنجیره‌‌‌ی تأمین موادغذایی، به استفاده از فناوری‌ و تکنولوژی های جدید، چون بلاکچین و اینترنت اشیا روی آورند.