مقاومت ضد میکروبی زمانی اتفاق می افتد که میکروب هایی مانند باکتری ها و قارچ ها توانایی شکست دادن داروهای طراحی شده برای کشتن آنها را پیدا کنند. یعنی میکروب ها از بین نمی روند و به رشد خود ادامه می دهند.
این امر آن را به یکی از فوری ترین مشکلات بهداشت عمومی در جهان تبدیل می کند.