کلسیم یکی از مهمترین مواد معدنی میباشد که تخمگذاری مرغ به آن وابسته است. یک مرغ تخمگذار در طول روز، 4 گرم کلسیم نیاز دارد تا تخمدان او توانایی لازم برای تولید پوسته تخم را داشته باشد.