فرنچایز یا فرانچایز، به شکلی مجوز یا حق امتیاز برای استفاده از برند شخص دیگر است. طرف فرنچایزر(حق امتیاز دهنده) به طرف فرنچایزی(حق امتیاز گیرنده) در ازای مبلغی اولیه و در ادامه مبالغ ماهانه مجوز استفاده از نام برند، دانش، فرآیند ها و علائم اختصاصی را میدهد. این امتیاز برای مدت زمان محدود و تعیین شده ای از سمت امتیاز دهنده در اختیار امتیاز گیرنده قرار میگیرد. به طور کلی فرنچایز دهنده مسئولیت پشتیبانی و ارائه راهنمایی های عملی، استانداردسازی، کنترل کیفیت و آموزش پرسنل را بر عهده دارد. انواع فرنچایز از انواع فرنچایز ها میتوان مدل فرنچایز مستر، مدل فرنچایز شرکت و شعبه، مدل مالکیت 100% شرکت مادر و مدل سرمایه گذاری مشترک را نام برد.>اکنون ، فست فود و QSR یکی از شکوفا ترین قالب ها در جهان هستند. برندهای بین المللی و همچنین برندهای محلی که می خواهند در سراسر کشور خودشان و یا در منطقه جغرافیایی بزرگ تر گسترش پیدا کنند ، به راحتی مدل فرانچایز را می پذیرند زیرا فرانچایز این اجازه را می دهد که کسب و کار شما بزرگ تر شود و گسترش پیدا کند. مدل های مختلف فرنچایزی در صنایع مختلف کاربرد دارند.