معمولاً میزان زمان پخت گوشت بلدرچین بیشتر از گوشت های دیگر مانند گوشت مرغ و گوشت گوساله است. بسیاری از افراد زمان پختن گوشت بلدرچین با مشکل روبرو می شوند. برای رهایی از این مشکل به شما راه حل نیم پز کردن را پیشنهاد می کنیم. فرقی نمی‌کند که بلدرچین را به چه روشی طبخ کنید کافی است قبل از استفاده از آن گوشت بلدرچین را به مدت نیم ساعت درون فر قرار دهید و سپس آن را به صورت پخته کبابی و یا خوراک استفاده نمایید. در این مواقع خواص گوشت بلدرچین را به خوبی حفظ کرده اید و غذایی بی نظیر را تجربه خواهید کرد. برای اینکه گوشت بلدرچین در داخل فر بی مزه نشود، توصیه می‌کنیم از مقداری ادویه مانند نمک و فلفل و یا حتی زعفران استفاده کنید.