برای اینکه مو رنگ بگیرد، باید ابتدا متورم شود. خیس شدن مو اندکی سبب تورم آن می‌شود ولی این مقدار تورم مو برای رنگ شدن مؤثر آن کافی نیست، لذا در بسیاری از رنگ موها از آمونیاک به عنوان یک عامل متورم‌کننده ساقه مو استفاده می‌شود. همین اثر شدید سبب آسیب دیدن مو و التهاب پوست سر می‌شود. پس رنگ موهای ‌بدون آمونیاک از سالم‌ترین رنگ‌ها محسوب می‌شوند.