در چیدن گل، برگ هایی را که ممکن است زیر آب در گلدان باشد جدا کنید. این  برگ ها بوی بسیار تند را از بین می برد.گل جعفری را می توان برای گل آرایی طولانی مدت خشک کرد. شاخ و برگ را از شکوفه های عالی جدا کنید و آنها را وارونه آویزان کنید.شما ممکن است " Tagetes " را به عنوان گل های خوراکی ببینید. در واقع، این گل های کالاندولا هستند - نه تاجتس - که به یک غذای تابستانی افزوده می شوند. گل‌های گل Tagetes ممکن است برای پوست تحریک‌کننده باشند، بنابراین مصرف آن‌ها را توصیه نمی‌کنیم.