همان‌طور که توضیح دادیم استات کلسیم کاربرد بسیاری در صنایع کشاورزی، صنایع غذایی و دارویی دارد. از این ماده می‌توان برای تولید استون، توفو و ژل آتش‌زا استفاده کرد. هم‌چنین به عنوان تثبیت‌کننده‌ی رنگ در صنایع نساجی از استات کلسیم استفاده می‌شود.