مصرف این ماده موجب بروز عوارض زیر می شود. • سردرد • سرگیجه • حالت تهوع • استفراغ • تشنگی از آنجایی که گلیسیرین شکلی از الکل قند است، که بدن قادر به جذب کامل آن نیست. بدین جهت مصرف بیش از حد آن - چه به تنهایی یا از طریق غذا - ممکن است منجر به اسهال شود.