نقطه ریزش حداقل دمایی است که روغن پایه با آن هنوز می‌تواند در حالت مایع باقی بماند و توانایی روانکاری داشته باشد. این ویژگی به خصوص در دماهای پایین بسیار مهم است و از تجمع رسوبات در سیستم‌ها جلوگیری می‌کند.