در این روش باید سیر خشک را داخل یک شیشه مربا درب دار یا قابلمه بریزید و حسابی تکان دهید و بعد مشاهده می کنید که سیر از پوست خشک خود به راحتی جدا شده است و دیگر دست شما بو نمی گیرد و دست احساس سوزش ندارد.