از شیمی آلی برای ساخت و تولید ترکیبات آلی که در زندگی با آن‌ها سر و کار داریم استفاده می‌شود. ترکیبات آلی در مواد غذایی، کشاورزی، صنعت و داروسازی کاربردهای فراوانی دارد.