بله، بسیاری از این کافه‌ها کارکنانی دارند که به زبان انگلیسی صحبت می‌کنند، به خصوص کسانی که به گردشگران خدمات ارائه می‌دهند. با این حال، تلاش کردن و صحبت کردن به زبان فرانسوی همیشه قابل قدردانی است، حتی اگر فقط چند عبارت باشد.