یبوست زمانی بوجود می آید که فرد توانایی تخلیه روده بزرگ نداشته باشد. به عبارتی، یبوست می تواند به دلایل زیادی رخ دهد. هرچه غذا در دستگاه گوارش کندتر حرکت کند، روده بزرگ آب بیشتری جذب کرده و مدفوع سفت تر می شود. با این تعریف می توان گفت که اگر فردی در طول هفته کمتر از 3 بار مدفوع کند؛ دچار یبوست شده است.