سلام گلم از شب قبل گوشت گوسفند و با کل مواد قاطی کن بعد یکم پیاز سرخ کن مواد رو بریز توش و با یکم اب بذار جا بیفته..اینجووی گوشت گوسفند هم نرم میشه و خوشمزه تر.