بله شلغم برای لاغری و کاهش وزن گزینه بسیار مناسبی می باشد. شلغم دارای کالری بسیار پایینی است و ارزش غذایی زیادی دارد. به همین فرد با خوردن آن احساس سیری بیشتری خواهد کرد.