قهوه‌خانه در ترکیه از زمان امپراتوری عثمانی شروع شد و هنوز هم یکی از پایه‌های فرهنگ این کشور است که به اندازه میخانه طرفدار دارد. علاوه‌براین، در افغانستان و تاجیکستان هم قهوه‌خانه‌ها هنوز فعال هستند.