بینی های با پوست های با ضخامت بالا بینی های گوشتی گفته می شود، که جراح با حذف پوست های اضافی به زیبایی آن اقدام می کند. اما اگر پوست بینی نازک باشد و فقط از غضروف تشکیل شده باشد، آن بینی استخوانی است که جراح به ساییدن یا تراشیدن غضروف های زائد و اضافی می پردازد.