. این نوع یخچال صنعتی قدرت بسیار بالایی برای محافظت از مواد غذایی در برابر فاسد شدن دارد همچنین با توجه به ساختار ظاهری که دارد به خوبی مواد غذایی را در معرض دید قرار می‌دهد. همانطور که گفتیم یخچال‌های ویترینی در مدل‌های مختلفی ساخته می‌شود. یکی از محبوب ترین مدل‌های آن نیز، یخچال خوابیده است.