اولین تصمیمی که هنگام خرید زودپز باید بگیرید این است که یک زودپز معمولی می‌خواهید که روی شعله اجاق قرار می‌گیرد، یا یک زودپز برقی.
زودپز برقی از نظر امکانات اتوماتیکی که دارد کارایی آن آسانتر از زودپزهای معمولی می باشد.
و اما نکته مهم دیگر اینکه زودپزهای معمولی دوام بیشتری هم دارند و سال‌ها می‌توانید بدون نگرانی از خراب شدن‌شان از آن‌ها استفاده کنید.