خاکشیر به صورت ناشتا دارای دو خاصیت متفاوت است. اگر شربت خاکشیر را با شیر  به صورت ناشتا میل کنید باعث افزایش اشتها و تقویت معده می‌شود. اگر هم یک قاشق خاکشیر را با آب ولرم به صورت ناشتا میل کنید، می‌تواند باعث کاهش وزن شود. فقط باید دقت کنید که از شیرین‌ کننده‌های مثل شکر استفاده نکنید یا کمتر استفاده کنید.