هسته خرما با داشتن مواد مغذی مانند فیبر، ویتامین، املاح معدنی مختلف باعث سیر شدن طولانی مدت، کاهش اشتها، افزایش سوخت و ساز بدن می شود که لاغری را به همراه دارد.