درحالت ایده‌آل، هدف باید کاهش نیم الی یک کیلوگرم در هفته باشد، اما برخی روش‌ها کم‌کردن وزن در یک هفته یا 10 روز را تبلیغ می‌کنند. در این روش‌ها معمولا یک هدف وزنی درنظرگرفته شده و سپس یک برنامه غذایی بسیار کم‌کالری نیز برای 10 روز ارائه می‌شود. در این روش، مصرف کربوهیدرات‌ها بسیار محدود شده و تقریبا به صفر می‌رسد و مصرف سبزیجات و میوه‌های سرشار از فیبر درکنار مقداری پروتئین افزایش می‌یابد.