ویتامین ث یکی از ویتامین‌های قابل حل در آب است. این نوع از ویتامین‌ها با معده خالی بهتر در بدن جذب می‌شوند. با این حساب می‌توان گفت بهترین زمان مصرف قرص جوشان ویتامین ث، و انواع دیگر مکمل غذایی ویتامین ث، هنگام صبح و نیم ساعت تا ۴۵ دقیقه قبل از وعده غذایی است. اگر می‌خواهید در زمان دیگری ویتامین ث مورد نیاز بدن خود را دریافت کنید، مطمئن شوید فاصله خوبی با وعده غذایی شما دارد. به این ترتیب امکان جذب بهینه ویتامین ث و استفاده از فواید ویتامین ث ممکن می‌شود.