مقدار مصرف توت خشک برای افراد دیابتی خیلی مهم است. این‌طور نیست که به‌راحتی هر مقداری دلخواهی از توت و یا میوه خشک را مصرف کنید. به توصیه متخصصان تغذیه شما اگر قند کنترل شده‌ای دارید، می‌توانید به‌اندازه یک قاشق غذاخوری سر صاف توت خشک  همراه چای، به‌عنوان شیرینی روزتان در نظر بگیرید.