شربت تخمه شربتی یکی از قدیمی‌ترین و جذاب‌ترین نوشیدنی‌هایی است که در ایران استفاده می‌شود. این شربت با دارا بودن خواص بسیار زیاد می‌تواند از گرما زدگی در فصل تابستان پیشگیری کند و حس و حال مطلوبی در افراد ایجاد کند.