می توانید این کیک را کاملاٌ بسته بندی کرده، و در ظرفی قرار دهید که هوا در آن جریان نداشته باشد و حداقل برای یک هفته در یخچال نگهداری کنید. همچنین می توانید برای 2-3 ماه آن را فریز کنید.