متابولیسم بدن به مجموعه فرایندهای بیوشیمیایی می‌گویند که در بدن انسان اتفاق می‌افتد. به زبان ساده، متابولیسم بدن به فعالیت سوخت و ساز بدن برای انجام کارها و حیات اشاره دارد. بدن انسان همواره، حتی در حالت خواب و استرا