یکی از روش های خانگی و طبیعی برای ضدعفونی و شست و شوی سبزیجات استفاده از جوش شیرین و آبلیمو است در این روش پس از رفع گل و لای روی سبزیجات آب ببندید و دو قاشق چای خوری جوش شیرین و یک قاشق غذاخوری آبلیمو به آن اضافه کنید و پس گذشت 5 تا 10 دقیقه سبزیجات را آبکشی کنید