مسلما هر یک از دوره های ام بی ای یکسری اهداف و دروسی را پوشش می دهند. دوره mba گردشگری نیز مانند رشته mba گرایش فناوری اطلاعات اهداف و دروس مشخص خود را به همراه دارد که به شرح زیر هستند: درک صنعت گردشگری، اقتصاد جهانگردی، روش های آماری در تحقیقات گردشگری، شیوه برنامه ریزی در توسعه کسب و کار گردشگری، مدیریت سازمان های جهان گردی، اصول تحقیقات علمی در جهان گردی، شیوه مدیریت بازاریابی در جهان گردی، جغرافیای گردشگری ایران و جهان، اصول جامعه شناسی، مدیریت استراتژیک، مدیریت مالی و منابع انسانی، فنون و مهارت های پیشرفته برند سازی و تبلیغات گردشگری، مهارت ‌های مذاکرات تجارت بین ‌الملل گردشگری، مهارت ‌های مدیریت پیشرفته منابع انسانی در صنعت گردشگری