اگر دوست ندارید حلوای شما ترد باشد و زیر دندان قرچ قرچ نکند، می توانید در مرحله ای که می خواهید زعفران دم کرده را بیافزایید، مقداری شیر نیز همراه آن به مواد داخل ظرف اضافه کنید و هم بزنید. اکنون باید به مدت زمان 15تا30 دقیقه درب ظرف را گذاشته و به رشته ها اجازه دهید که پخته و نرم شوند و بعد از اتمام این مراحل، شیرعسلی را به مواد اضافه کنید.