بیش از دوسوم تولید جهانی نیکل در مصارف تولید فولاد ضدزنگ استفاده می شود.
نیکل به عنوان یک عنصر آلیاژی خواص مهم خود مانند قابلیت شکل پذیری، قابلیت جوش پذیری ، انعطاف پذیری مناسب و در عین حال مقاومت به خوردگی را افزایش می دهد.
استیل استنلس بیش از صد سال است که مورد استفاده قرار می گیرد.