باید توجه داشت که روغن کنجد دارای مقدار کالری بالایی می باشد به طور مثال در یک قاشق چایخوری از این روغن به میزان 45 کیلوکالری وجود دارد، استفاده بیش از اندازه از آن عوارض خطرناکی در پی داشته و نیز باعث افزایش وزن و چاقی می شود.