چاقی به طور کلی یک بیماری چند عاملی و پیچیده است که تحت تاثیر ژنتیک،عوامل محیطی و تاثیر متقابل این دو عامل بروز می کند. از عوامل محیطی با تاثیر زیاد می توان به تغذیه، پرخوری های عصبی و تحرک اشاره کرد.