مخلوط پودر سیر، پاپریکا، نمک، فلفل تازه آسیاب شده و زیره را روی سبزیجات بریزید و سپس روی آن را با قاشق های خامه ترش و پنیر چدار رنده شده بریزید و تفت دهید تا سبزیجات گرم و پنیر ذوب شود.