ویتامین B1 به‌ عنوان مهم‌ترین منبع اشتهاآور برای کودکان به شمار می‌رود. این ویتامین در موادی مانند جلبک دریایی، تخمه آفتاب‌گردان، فندق استرالیایی، لوبیا سیاه، عدس، سویا، لوبیا سفید، نخود سبز، لوبیا چیتی، ماش و گوشت گاو بسیار یافت می‌شود.