ملات معمولی برای مصارف عادی مانند چیدن دیوارهای داخلی ساختمان استفاده می‌شود، اما از ملات ویژه مانند ملات ضد اشعه ایکس یا ضد صدا در مکان‌های خاص و برای مصارف غیر معمول استفاده می‌کنند.