یکی از مهم ترین مراحل رشد درخت مرکبات، زمستان است. در فصل زمستان باید منابغ تغذیه درخت به درستی تامین شود تا رشد ریشه ها بهبود پیدا کند. علاوه براین، با تغذیه استاندارد درخت مرکبات می توان مقاومت درخت را در برابر آفات و بیماری ها و رشد قارچ ها افزایش داد. در نهایت اگر درخت در فصل زمستان در شرایط ایده الی از نظر مواد مغذی قرار بگیرد، گلدهی و میوه دهی آن در بهار و تابستان بهبود پیدا می کند.