گوشت منجمد مرغ از تاريخ توليد به مدت يك سال، در صورتي كه در دماي 18- درجه‌ي سانتي‌گراد نگهداري شده باشد، قابل مصرف است و گوشت تازه‌ي مرغ كه در دماي 4- نگهداري شده است تا 72 ساعت پس از تاريخ توليد.