این بستگی به شما دارد چه نوع پختی پسندتان است. اگر می خواهید گوشتتان سفت تر و خشک تر باشد، باید از روش گریل شده استفاده کنید. اما اگر می خواهید گوشتی آبدار و نرم داشته باشید، روش باربیکیویی مناسب شما است.