برای تست اینکه آیا شربت شما به قوام رسیده است یا خیر می توانید مقدار کمی از شربت را داخل بشقاب و یا نعلبکی ریخته و آن را تکان دهید. اگر سرعت حرکت شربت پایین بود این بدین منظور است که شربت شما به اندازه ی کافی غلیظ شده و به قوام رسیده.