در خصوص خرید دستگاه فرنچ پرس، انتخاب مدل‌ های پلاستیکی به هیچ ‌وجه توصیه نمی ‌شود. مگر اینکه از مدل ‌های فاقد BPA استفاده کنید. بهترین جنس در این میان استیل است.