گل‌های آفتابگردان نه تنها شبیه خورشیدهای مینیاتوری هستند، بلکه شکوفه‌های آن‌ها نیز خورشید را در سراسر آسمان دنبال می‌کنند. آنها ساعت های بیولوژیکی خود را دارند که به آنها کمک می کند تا خورشید را در طول روز از شرق به غرب دنبال کنند و سپس در شب به موقعیت اصلی خود برگردند.