کتاب «با آخرین نفس هایم» زندگی نامه و روایت شخصی بونوئل از خاطرات خود او است؛ خاطراتی که با سماجت و لحنی استثنایی، سعی در احضار دوباره آنها و جلوگیری از فراموش شدنشان در گذر سالها دارد. لحن بونوئل در این کتاب با چنان فروتنی و نجابتی همراه است که کمترین شائبه ای از تکبر و خودستایی به ذهن مخاطب راه نمی یابد.