سلول‌ها از ویتامین ب برای تولید انرژی از قند، اسیدهای چرب و سایر مواد مغذی استفاده می‌کنند. همچنین کمک زیاد به ساخت و ترمیم DNA و گلبول‌های قرمز خون می‌کنند.