این گروه از غذاها (مانند پیتزا، لازانیا، ته چین، کیک ها، شیرینی ها، مرغ و ماهی بریان، نان ها و … ) در تابه داخل تنور با درب مخصوص تنور پخته می شوند. توصیه می کنیم از قابلمه استفاده نکنید زیرا فاصله کم ظرف از شعله، باعث سوختن غذاهای فر پز می شود .