شاید چنین به نظر برسد که کپک، هاگ و سموم تولید شده از قارچ رب همانند بسیاری از آلودگی ها در اثر پختن یا جوشیدن از بین برود اما کپک و قارچ رب در اثر پخت و پز از بین نمی رود بنابراین مصرف رب کپک زده و فاسد به هیچ شکل توصیه نمی شود