از دی کلرومتان برای جداسازی روغن از دانه های روغنی، طعم دهنده قهوه و چای بدون کافئین (شستشوی دانه ی قهوه با یک حلال آلی مانند متیلن کلراید)، ضدعفونی کردن پس از برداشت برخی محصولات کشاورزی مانند غلات و توت فرنگی استفاده می شود.