بهترین راه‌ها برای جلوگیری از چسبیدن غذا به ته ظرف این است که قبل از افزودن مواد اولیه، ظرف را از قبل گرم کنید. این کار به ایجاد یک سطح نچسب در کف تابه کمک می‌کند. برای این کار ظرف خالی را چند دقیقه روی اجاق گاز قرار دهید تا داغ شود. پس از داغ شدن ظرف، می‌توانید مواد خود را اضافه کرده و شروع به پخت کنید.