برای تهیه کوکو سبزی رژیمی می‌توانید آن را در فر با دمای 180 درجه سانتی گراد بگذارید و حدود 20 الی 30 دقیقه اجازه پخت دهید. و یا اینکه آن را در پلو پز درست کنیم.