به طور متوسط 10 الی 35% از تغذیه و کالری دریافتی روزانه فرد را باید مواد پروتئینی تشکیل دهند. برای داشتن بدنی سالم و حفظ حجم ماهیچه‌ها هر فرد باید 0.8 گرم پروتئین به ازای هر کیلوگرم از وزن بدن خود را در روز دریافت کند.