سالاد را بدون سس می توانید آن را تا 4 روز در ظرف در بسته نگهداری کنید. اگر سس را توی سالاد بریزید بهتر است ظرف 24 ساعت از آن لذت ببرید زیرا بعد از آن خیس می شود. این سس تا 1 ماه در یخچال به خوبی نگهداری می شود.