اسپرسو به طور سنتی بدون شیر یا شکر مصرف می‌شود، اگرچه برخی از افراد ممکن است ترجیح دهند مقدار کمی شکر یا کمی شیر اضافه کنند. آمریکانو را می‌توان سیاه یا با مقداری شیر میل کرد و برخی از افراد ممکن است شکر یا شیرین کننده اضافه کنند.