به دلیل سنگینی گردو و کشمش در مواد کیک این اتفاق میوفته. شما باید گردو را به آرد سفید آغشته کنید و کشمش را هم حدود بیست دقیقه در آب خیس کنید، بعد از آبکش کردن اجازه دهید کاملا خشک شود، به آرد آغشته کنید و داخل مواد کیک بریزید و به هیچ عنوان به قالب ضربه نزنید.