برای اطمینان از اصالت عسل گون، آن را از زنبورداران معتبر یا فروشگاه‌های تخصصی خریداری کنید. عسل گون اصل دارای بافت غلیظ، رنگ کهربایی تیره و عطر مخصوص است. همچنین می‌توانید گواهی آزمایشگاهی محصول را درخواست کنید.