صبحانه‌های سنتی ترکی معمولاً شامل پنیر (معمولاً پنیر فتا)، گوجه‌فرنگی، زیتون سیاه، عسل یا مربا، نان، سوسیس، سالاد، بیکن و تخم‌مرغ پخته‌شده و همچنین چای سیاه در استکان‌های باریک کوچک است.