میوه ها در مقابل دیگر اقلام غذایی از سرعت تخریب بالاتری برخوردار هستند و کیفیت ظاهری آنها به شدت دچار تغییر می شود. از آنجایی که سیب، وزن بیشتری نسبت به حجم اشغال شده دارد برای بسته بندی آن لازم است که حتما از کارتن های پنچ لایه و یا حتی الامکان از کارتن های هفت لایه استفاده شود. کارتن های دایکاتی برای بسته بندی سیب ها از کیفیت بسیار بالایی برخوردار هستند. این کارتن ها قابلیت جذب رطوبت سیب و جلوگیری از پلاسیدگی آنها را دارند. کارتن های سیب دایکاتی به گونه ای طراحی می شوند که از حداقل فشار به سیب ها و ورود رطوبت به لایه های میانی جلوگیری کنند.