فرآیند تولید و ساخت ناودانی را می توان در دو دسته کلی فابریک نورد شده و پرسی تقسیم بندی کرد. ناودانی نورد شده می تواند به صورت نورد گرم یا نورد سرد ساخته شود. تفاوت این دو روش در دمای تولید و همچنین ویژگی‌های مقطع نظیر استحکام، خوردگی و شکل‌پذیری است.
در روش پرسی نیز ورق های فولادی به کمک تجهیزات و دستگاه های مختلف خم و پرس می شوند. ناودانی تولید شده در این روش با نام ناودانی پرسی شناخته می شود.