پلی وینیل الکل یک الکل مصنوعی است که به شکل پودر سفید بدون طعم بو است. پلی وینیل الکل توسط هیدرولیز کنترل‌شده پلی وینیل استات تولید می‌شود و به طور معمول دارای مقداری از گروه‌های استات بدون هیدرولیز است. پلی وینیل الکل دارای کاربردهای غیر سمی مانند محلول‌های چشمی است.