خطرناک بودن آلرژی، به ماده آلرژین بستگی دارد. آلرژن ها می‌توانند راه‌های هوایی، سینوس‌ها و مجاری بینی، پوست و دستگاه گوارش را تحت تأثیر قرار دهند. واکنش های آلرژیک می تواند از خفیف تا شدید متغیر باشد. در برخی موارد شدید، آلرژی می‌تواند باعث ایجاد یک واکنش تهدیدکننده زندگی به نام آنافیلاکسی شود.