سرکه سیب ماده‌ای ارگانیک و پرخاصیت است و دارای اسیدهای آلی لازم برای از بین بردن باکتری‌ها و قارچ‌های پوستی است. این ماده به عنوان یک آنتی بیوتیک طبیعی شناخته می‌شود و می‌تواند منافذ پوستی را به‌طور عمیق از وجود هر گونه باکتری و ارگانیسم آلودگی‌زا پاک کند.