یکی از مسائلی که شاید در بحث خارج شدن از رژیم کتوژنیک و تثبیت وزن در رژیم کتوژنیک کمتر منبعی به آن اشاره کرده باشد، افزایش وزن ناشی از آب است. این امر طبیعی است و نگران کننده نیست.