بله، در علم تغذیه در نظر گرفتن مقدار مواد غذایی مصرفی و ایجاد اعتدال در مصرفشان بسیار مهم است. هر گرم چربی، 9 کیلوکالری انرژی دارد. شیر کم‌چرب، یک‌ونیم درصد چربی دارد. حال اگر میزان مصرف شیر کم‌چرب زیاد شود، میزان کالری دریافتی هم افزایش خواهد یافت و قطعا کالری بیش از حد نیاز بدن باعث اضافه وزن و چاقی خواهد شد.