فعالیت های ضد میکروبی و ایمنی شیر شتر حاوی پروتئین‌های محافظتی مختلفی ماننده:باکتری ضد ویروسی، ضد قارچی و ضد انگلی، خواص ایمنی، فعالیت تقویت کننده رشد و فعالیت ضد توموری است.