این دو ماده شیرین کننده در میزان کالری فرقی با هم ندارند و می‌شود گفت که هر دو تقریبا مقدار یکسانی کالری دارند. ولی شکر قهوه‌ای خوبی‌هایی مانند تاثیر در بهبود گردش خون، درمان یبوست و مشکلات گوارشی و انرژی بخشی بیشتر به بدن دارد.