بله. انواع خورشت‌های گیلانی مانند شش‌انداز و باقلاقاتق و خورشت‌هایی مثل خورشت بامیه و بادمجان، قیمه و قارچ، خورشت آلو و هویج بدون گوشت و ... نمونه‌هایی از خورشت‌های بدون گوشت اما خوشمزه هستند.