کشمش قرمز نقش کلیدی در تولید گلبول‌های قرمز خون دارد. این کشمش همچنین برای بافت‌های سالم و استخوان‌های قوی مفید است، زیرا دارای ویتامین K است. همچنین، اجزای ویتامین C موجود در کشمش قرمز باعث افزایش التیام و جذب آهن می‌شود.