آنتی‌اکسیدان‌هایی که در آووکادو وجود دارند مهمترین عامل در جوانسازی پوست هستند. آن‌ها به کاهش استرس و به‌اصطلاح سطح اکسیداتیو پوست کمک می‌کنند. این پدیده‌ای است که در آن رادیکال‌های آزاد واکنش‌های مخربی با سلول‌های پوستی شما ایجاد می‌کنند. این واکنش‌ها به سلول‌ها آسیب می‌رساند و پوست را پیر می‌کند. آنتی‌اکسیدان‌ها خود را به این رادیکال‌های آزاد متصل و آن‌ها را ایمن می‌کنند. به این ترتیب آووکادو خاصیت ارتجاعی پوست را افزایش و علائم پیری را کاهش می‌دهد.