منابع حیوانی پروتئین عبارتند از: گوشت بدون چربی، مرغ، ماهی، تخم مرغ و محصولات لبنی مانند شیر، پنیر و ماست. منابع گیاهی پروتئین شامل حبوبات (لوبیا، عدس، نخود)، توفو، کینوا، آجیل، دانه‌ها و برخی از غلات مانند گندم سیاه است.