در این روش شما می توانید سیر ها را برای ۱ دقیقه داخل آب داغ خیس کنید و به راحتی پوست را جدا کنید و برای غذا یا ترشی مورد نظر استفاده کنید. این روش همانند جدا کردن پوست بادام و پسته می باشد.