قیمت قهوه، مثل هر کالای دیگر با تقابل عرضه و تقاضا مشخص میشود. هنگامی که به دلیل محصول دهی خوب زمین های زراعی قهوه بیشتری عرضه میشود، قیمت کاهش می یابد. در عین حال، اگر تقاضا برای قهوه زیاد شود، قیمت آن افزایش خواهد یافت.