دستگاه کباب پز اتوماتیک شامل سیستم سیخ گیر بوده و یک حرکت در دستگاه کباب پز بدون نیاز به گرداندن سیخ کباب آن را پخته و تحویل میدهد اما کباب پز تابشی با استفاده از حرارت تابشی از بالا کباب را پخته و نیاز به نیرو برای گرداندن سیخ کباب دارد.