این آبیاری باید به‌صورت سبک در حدی که فقط سطح خاک خیس شود انجام می شود؛ چون در عمق خاک رطوبت کافی وجود دارد. این آبیاری در حدود 14 روز بعد از برداشت گل زعفران انجام می شود.
اگر مزرعه زعفران گلدهی نداشت، زمانی از کود زاج آب استفاده کنید که برگ های تیج ها رشد کرده باشد و به حدود 10 سانتی متر برسد، رنگ برگ ها سبز تیره می شود و دیگر گلدهی اتفاق نمی افتد بنابراین زمان زاج آب رسیده است.