به دلیل ارزش غذایی و امگا ۳ بالایی که کپور دارد، در صورتی که در وعده های غذایی سالمندان گنجانده شود می تواند از سکته های قلبی، مغزی، ضعف بینایی، آب مروارید، پوکی استخوان و ... پیشگیری نماید.