زعفران ممکن است با برخی داروها از جمله داروهای ضد افسردگی، ضد انعقاد و داروهای ضد فشار خون تداخل داشته باشد. بسیار مهم است که ارائه دهنده مراقبت های بهداشتی خود را در مورد مکمل ها یا گیاهانی که مصرف می کنید مطلع کنید تا از تداخلات احتمالی جلوگیری شود.