فرآیند استخراج یا ماینینگ در شبکه هایی که الگوریتم اثبات کار دارند انجام می شود. در این فرآیند کاربر سیستم پردازش خود را به شبکه وصل می کند تا شبکه بتواند تراکنش ها را پردازش و تایید کند. در مقابل شبکه نیز به کاربر پاداش می دهد. بیت کوین اولین رمز ارزی است که از فرآیند استخراج استفاده می کند.