تابه های گریل موجود در بازار در حال حاضر به اشکال مختلف مانند گرد ، مربع و بیضی تولید می شوند.شکل مربع آن در بین مردم محبوبیت بیشتری دارد. گوشه های ماهی تابه های مربعی جایی است که گرما جمع می شود و می تواند آن گرما را به وسط ظرف انتقال دهد تا روند پخت و پز تسریع شود. ماهی تابه های بیضی شکل فضای بیشتری برای پخت و پز و در اختیار شما قرار می دهد.