تعاریف بر اساس منابع متفاوت است، اما اندازه‌گیری‌های زیر به طور کلی به عنوان یک وعده الکل در نظر گرفته می‌شود: ·       12 اونس آبجو با 5 درصد الکل ·       5 اونس شراب با محتوای الکل 12 درصد ·       1 اونس مشروب یا مشروبات الکلی مقطر با محتوای الکل 40 درصد نوشیدن در حد اعتدال به صورت دو نوشیدنی در روز برای مردان و یک نوشیدنی در روز برای زنان تعریف می‌شود. نوشیدن افراطی به معنای بیش از 15 نوشیدنی در هفته برای مردان و بیش از هشت نوشیدنی در هفته برای زنان است.