رنگ مخلوط به میزان زیادی به رنگ کره شما پیش از انجام کریمینگ بستگی دارد. کره های بسیار زرد رنگ مخلوط پر رنگ تری دست می کنند. اما در حالت کلی همین که ترکیب شما چند درجه سفید تر شود کافی است. این سفید قرار نیست که مانند خامه باشد یک سفید مایل به زرد می تواند نشان دهد که شما نحوه زدن کره و شکر را درست انجام داده اید!