خوردن برنج می‌تواند مقدار قابل توجهی از این میزان کالری را در روز به بدن برساند. البته میزان کالری مصرفی هنگام خوردن برنج سفید و قهوه‌ای با هم تفاوت دارد. یک فنجان برنج سفید پخته شده 205 کالری دارد و یک فنجان برنج قهوه‌ای پخته شده 216 کالری دارد.