بله! انتخاب نوع پروتئین داخل سمبوسه بنا به ذائقه شما می‌تواند تغییر کند. معمولاً داخل سمبوسه از ژامبون، گوشت مرغ یا گوشت چرخ‌کرده استفاده می‌شود؛ اما در صورت تمایل می‌توانید از تکه‌های کوچک گوشت قرمز هم در تهیه این غذا استفاده کنید.