در کشت سنتی زعفران در هر هکتار زمین تقریبا ۴ تن پیاز کشت می‌شود. اما در کشت آرمانی زعفران در هر هکتار زمین تقریبا ۱۰ تن پیاز کاشته می‌شود. این امر باعث راندمان بالاتر و صرفه‌جویی در هزینه، انرژی و سایر امکانات در واحد سطح است. همچنین در کشت آرمانی مدیریت کوددهی وجود دارد و کود دهی کاملا اصولی انجام می‌شود.