جک‌های هیدرولیک با استفاده از اصول هیدرولیک کار می‌کنند. وقتی فشار به مایعی (معمولاً روغن) اعمال می‌شود، این مایع به شدت نمی‌تواند فشرده شود. به همین دلیل، فشار در سرتاسر مایع منتقل می‌شود و باعث ایجاد نیروی مکانیکی در سمت دیگر می‌شود که برای جابجایی و جابجایی بار مورد استفاده قرار می‌گیرد.