از جمله خواص این تخمه کم‌ کالری بودن آن است. همچنین به دلیل وجود مقادیر قابل توجهی از ویتامین‌ها و آنتی‌اکسیدان‌ها، برای سلامتی قلب و عروق و مبارزه علیه سرطان نیز مفید می‌باشد.