بله. خوردن ساقه کرفس برای لاغری بسیار مفید است، به علت آن‌که منبع فیبر است و جذب بدن نمیشود. افرادی‌که روزانه، حداقل یک بار، یک ساقه متوسط کرفس می‌خورند، نسبت به افرادی‌که در طول روز کرفس مصرف نمی‌کنند، سریع‌تر لاغر می‌شوند.