برای تشخیص نمک ید دار، مقداری نشاسته مایع را به محلول آب، نمک و سرکه اضافه کنید. اگر رنگ محلول آبی یا بنفش شود، یعنی نمک یددار است. برای اطمینان از یددار بودن نمک، از نمک‌های مرغوب استفاده کنید.