کانال کشی در اشپزخانه بخش بسیار مهمی است که اکثرا به آن توجه نمیشود. توصیه میشود در انتخاب جنس و اندازه کانال ها بهترین انتخاب ممکن را داشته باشید چرا که انتخاب نادرست در این مورد میتواند تمام زحمات شما را از بین ببرد.
طبق گفته متخصصین شرکت کارنو فن بهترین دستگاه های تهویه در انتهای یک کانال با ابعاد نامناسب ناکار امد ترین دستگاه ها هستند.