پخش و توزیع مواد غذایی به فرایند جمع‌آوری محصولات از تولیدکنندگان، ذخیره آن‌ها در شرایطی متناسب با نوع کالا و در نهایت پخش محصولات غذایی بین فروشگاه‌های زنجیره‌ای مواد غذایی، رستوران‌ها، هتل‌ها و اماکن مشابه، طبق فرایندی استاندارد گفته می‌شود.