دستگاه های دمگیر عمودی ظرفیت بیشتری دارند و همچنین کشمش های رطوبت دار را بهتر دمگیری میکنند ولی نسبت به دستگاه های افقی درصد خطای بیشتری دارد (حدود ۹۰ درصد دمگیری در دستگاه های عمودی و ۹۵ درصد دمگیری در دستگاه های افقی) و همچنین دستگاه های عمودی استهلاک کمتری دارند.