کودکی سن مهمی است که بدن در حال رشد و تکامل بوده و به ویتامین‌ها و مواد معدنی مختلفی نیاز دارد. این مواد مغذی باید از طریق مصرف مواد غذایی جذب بدن شوند. این موضوع لزوم یک تغذیه سالم در کودکان را نشان می‌دهد.