با اینکه بسیاری از افراد معتقدند این دو نوع آجیل به دلیل داشتن چربی مضر هستند، باید گفت که این نگرانی‌ها بی‌اساس است و این آجیل‌ها تأثیری در بالا بردن چربی خون ندارند. با این حال، مهم است که در مصرف آجیل و مغزها اعتدال را رعایت کنید.