در طی این سال‌هایی که از قرون وسطی تا به امروز مراسم ولنتاین در کشورهای مختلف به عنوان روز عشق برگزار می‌شود بسیاری از سنت‌ها و عادت‌های بومی هر کشور در رسوم ولنتاین برای مردم آن‌ها تاثیر گذار بوده است که در این مقاله به آن‌ها پرداخته شده‌است.