چاپ افست در چاپخانه انجام می شود و برای تیراژ کمتر از هزار نسخه کتاب انجام پذیر نیست. ضمن این که مراحل این نوع چاپ طولانی تر است و بدون تهیه زینک و لیتوگرافی کاری از پیش نمی رود. البته کیفیت این نوع چاپ از دیجیتال بسیار بالاتر است. اما زمانی به صرفه است که لازم باشد کتاب در تیراژ بالا چاپ شود.