اگر بخواهید که ماکارونی را با سویا تهیه کنید برای مقدار بالا حدود 100 گرم سویا نیاز است. سویا را از قبل به مدت نیم ساعت در کاسه آب ولرم بخیسانید تو نرم گردد. بعد از 30 دقیقه آب سویا را با فشار دست بگیرید و سپس پیاز را اضافه کنید و تفت دهید تا طعم خامی آن برود.