به دلیل اندازه آن­ ها، میکروگرین­ ها معمولا به جوانه ­ها اشتباه گرفته می­ شود. آن­ ها جوانه نیستند. جوانه ­ها دانه­ های جوانه ­زده در حضور آب هستند که بطور کامل به همراه دانه، ریشه و ساقه مصرف می­شوند. میکروگرین­ ها همانند جوانه­ ها در آب رشد نمی­ کنند. آن­ ها معمول در خاک یا در بستر استریل، مانند فیبر، رشد می­کنند. تراکم بذر برای میکروگرین­ ها بسیار کمتر از جوانه­ ها است. این امر باعث می­ شود که گیاهان کوچک رشد کرده و از بیماری­ های مشترک ممانعت کند. میکروگرین­ ها از طریق برش، بدون ریشه، برداشت می­ شوند.