اگر بخواهیم میانگین خرید کافی شاپ در کانادا را محاسبه کنیم، به قیمتی بین 1 میلیون دلار تا 95500 دلار می‌رسیم. تفاوت چشمگیر قیمت به این دلیل است که قیمت خرید با توجه به لوکیشن، مقدار فاصله آن با مراکز شلوغ، اندازه مکان، مقدار تجهیزات و غیره تفاوت دارد. متوسط هزینه‌ای که به آن اشاره کردیم، با مقایسه گران‌ترین و ارزان‌ترین کافی شاپ‌های کانادا به دست آمده است.
برای اینکه بتوانید درباره بودجه خود برای خرید کافی شاپ تصمیم بگیرید، ابتدا باید مشخص کنید که در چه سطحی از بازار قصد فعالیت دارید و چه استانی برای آن مناسب است. شهرهای تورنتو و ونکوور در انتاریو و بریتیش کلمیبا گران‌ترین شهرهای کانادا هستند. بدیهی است که قیمت خرید کافی شاپ در این شهرها بالاتر از بسیاری از شهرهای کوچک باشد.