محیط کشت یک محیط ویژه است که در آزمایشگاه های میکروبیولوژی برای رشد ، تکثیر و جداسازی انواع مختلف میکروارگانیسم ها مانند باکتری ها، تک یاخته ها، جلبک ها و قارچ ها
استفاده میشود و انواعی مختلفی دارد که میتوان به صورت دو دسته بندی کلی1- محیط کشت سلولی و 2-محیط کشت میکروبی یا باکتری تقسیم نمود.