مصرف بیش از حد شکلات می‌تواند به افزایش وزن منجر شود، اما به طور کلی، شکلات به تنهایی دلیل چاقی نیست و می‌توان آن را به میزان متعادل در رژیم غذایی گندم‌خواری جایگزینی کرد.