ایران بر اساس آمار وزارت کشاورزی آمریکا با تولید ۱۴میلیون تن گندم سیزدهمین تولیدکننده بزرگ گندم جهان در سال ۲۰۲۳ شده و تقریباً برابر انگلیس گندم تولید کرده است.