دهیدراته شدن در لغت به معنی کم آبی است. منظور از دهیدراته شدن پوست چرب، کم آبی آن می باشد. بسیاری از افراد با شنیدن کم آبی پوست چرب تعجب می کنند. این امر به دلیل اشتباه فرض شدن چربی به جای رطوبت و آب پوست است.