یکی از مهمترین دغدغه های شما عزیزان بحث سوخت دستگاههای میوه خشک کن، به دلیل اهمیت هزینه‌ها و شرایط محیطی کارگاه میباشد. دستگاه های سبزی و ميوه خشك كن در ۳ نوع برقی، گازی و گازوئیلی در بین تجهیزات صنایع غذایی تولید میشود. ذکر این نکته لازم است که دستگاه های خشک کن گازی نسبت به خشک کن برقی برتری دارند و پرکاربردترین نوع آنها میباشند زیرا هزینه های مصرف گاز در کشورما در مقایسه با برق مناسب تر است و اینکه هزینه هر متر مکعب گاز کمتر از برق مصرفی دستگاه یا حتی گازوئیل است بنابراین اگر دسترسی آسان به گاز دارید بهترین انتخاب برای شما دستگاه خشک کن گازی می باشد .