کبک از نظر غذا و فرهنگ فرانسوی و لیبرال تر بودن (مانند اروپایی ها) در مقایسه با بقیه بریتانیای کانادا متفاوت است. مونترال به داشتن بهترین غذا در کانادا و کبک به داشتن معماری و حس اروپایی معروف است.