شکلات تلخ (Dark) و قهوه، در کاهش فشارخون و بهبود گردش خون در مغز و قلب نقش مؤثری ایفا می‌کنند. قهوه و شکلات تلخ سرشار از کافئین هستند؛ طبق مطالعات اخیر، خوردن یک قرص کافئین بعد از یادگیری، بازیابی حافظه را تا ۲۴ ساعت بعد تقویت می‌کند. اما به شما پیشنهاد می کنیم که به جای خوردن قرص کافئین، از خود شکلات تلخ و یا قهوه طبیعی استفاده کنید.