قیمت عسل به فاکتورهای متعددی مانند حجم خرید، تغذیه‌ای یا طبیعی بودن، نوع عسل، منطقه‌ی برداشت، کیفیت عسل و... بستگی دارد که در زیر به مهمترین آنها اشاره خواهیم کرد.