دمنوش پونه کوهی دارای خواص همانند رفع افسردگی و خستگی، درمان آنفولانزا و سرماخوردگی، درمان و بهبود زخم‌ها و سوختگی، درمان سرفه و سردرد، درمان اسهال و یبوست است. یک قاشق غذاخوری برگ پونه کوهی تازه یا خشک شده را در آب جوش ریخته و بگذارید دم بکشد. پس از ده دقیقه دم نوش شما آماده است و می‌توانید آن را با عسل، گل سرخ یا نبات میل کنید.