جهت تهیه یک آیس کافی متمایز و با کیفیت می‌بایست از یک الی دو شات اسپرسو استفاده کرد. البته در برخی از شرایط استفاده از پودر قهوه فوری نیز امکان‌پذیر خواهد بود.