اگرچه که در علم پزشکی تاثیر آب کرفس برای کاهش ورم بینی رد شده است. اما چنانچه دچار حساسیت غذایی نیستید، نوشیدن آن بعد از عمل بینی منعی ندارد و به طور مشابه تجربه افرادی که عمل بینی انجام داده‌اند نشان داده است که نوشیدن آب کرفس در کاهش التهاب و تورم بعد عمل بینی تاثیر دارد.