بله. طبق تعریف، زودپزها بر مشکل فشار کم اتمسفر برای پخت و پز در ارتفاع غلبه می‌کنند. در ارتفاع، آب در دمای پایین‌تری می‌جوشد، که می‌تواند کارآیی پخت معمولی را کاهش دهد، به عنوان مثال، غذاهای آب پز نیم پز هستند. این مشکل در زودپز وجود ندارد.