دوغاب در ساختمان سازی مانند چسب عمل می کند و بلوک وکاشی وسرامیک را بهم می چسباند. دوغاب ترکیبی با پایه ی سیمان می باشد و از پرکابرد ترین ترکیبات در صنعت ساختمان سازی به حساب می آید.