باید رشته فالوده را از داخل بسته بندی بیرون بیاورید و آن را داخل آبی که در حال جوشیدن است بریزد و به مدت 15 دقیقه آن را روی گاز قرار دهید تا رشته ها به خوبی پزند و نرم شوند و بعد از نرم شدن باید رشته ها را داخل آبکش بریزید.