قدرت ، توان و کارایی موتور چرخ گوشت باید زیاد باشد و چرخ گوشت باید به سیستم چرخش معکوس مجهز باشد. قدرت بالای موتور باعث می شود گوشت به راحتی و بدون مشکل وارد گوشت شود و سریعتر چرخ شود....