یکی از بهترین شیوه‌ها برای آماده سازی غذا، بخارپز کردن آنهاست. در این روش تهیه غذا، شما از روغن استفاده نمی‌کنید و تقریبا صدرصد ویتامین‌های مواد غذایی کاملا حفظ می‌شود. غذای شما بسیار کم کالری بوده و در عین حال نسبت به جوشاندن و آپ پز کردن، زمان کمتری نیز به خود اختصاص می‌دهد.