در آب گرم و صابون بشویید چاقوها را در کف ظرفشویی در آب و صابون برای مدت طولانی قرار ندهید. چاقو را بشویید و تمام کف صابون را از بین ببرید. چاقو را با احتیاط خشک کنید.