Dovecoti põhiomadus on jõudluse, mitmekülgsete autentimismeetodite ja eneseoptimeerimise pakkumine. Selle tarkvara iseparanemisvõimalused võimaldavad tal automaatselt probleeme leida ja parandada, muutes selle kasutamise väga lihtsaks. Tarkvara on ka väga paindlik ja pakub lihtsat viisi selle haldamiseks. Lisaks meilisuhtluse turvalisusele pakub Dovecot lihtsaid migreerimisvõimalusi, kui kolite teisest meiliserverist.