Το ελληνικό τσάι βουνού προέρχεται από τις ελληνικές βουνοκορφές, όπως ο Όλυμπος και ο Παρνασσός, όπου η καλή ποιότητα του εδάφους και το καθαρό ορεινό νερό δίνουν στο τσάι τη μοναδική του γεύση και άρωμα.