Τα Biscotti είναι μπισκότα ειδικά φτιαγμένα για βρέφη. Το σχήμα τους είναι φτιαγμένο έτσι ώστε να μπορεί το χεράκι να τα κρατήσει καλύτερα. Τα Biscotti έχουν την ιδιότητα να λιώνουν σιγά σιγά στο στόμα καθώς βρέχονται με τα σαλάκια του μωρού. Σε κάθε περίπτωση δεν αφήνουμε ποτέ το μωρό μόνο του όταν τρώει και το παρακολουθούμε συνεχώς καθώς ο κίνδυνος να κόψει, ακόμη και με τα ούλα του, μεγάλο κομμάτι υπάρχει πάντα. Μπορείς επίσης να λιώσεις τα μπισκότα στη φρουτόκρεμα ή σε άλλες κρέμες για περισσότερη γεύση.