Έχουν μελετηθεί: Σακχαρώδης διαβήτης, Αδυνατισμα, Alzheimer, Καρκίνος, Κατάθλιψη,
Ψωρίαση, Καρδιαγγειακά νοσήματα, Ευερέθιστο έντερο, Μακροζωία.
Ωστόσο τα αποτελέσματα είναι μικτά και αμφιλεγόμενα.
Καλά επιστημονικά δεδομένα έχουμε για τη δράση του κουρκουμά για αρθρίτιδα.