Αν αναρωτιέστε πόσο καιρό μπορείτε να κρατήσετε μια μακαρονοσαλάτα στο ψυγείο η απάντηση θα σας χαροποιήσει. Μια μακαρονοσαλάτα μπορεί να διατηρηθεί στο ψυγείο κατά μέσο όρο 4 ημέρες. Ωστόσο κάθε μακαρονοσαλάτα καθώς έχει διαφορετικά υλικά θα πρέπει να προσεγγιστεί ξεχωριστά. Για παράδειγμα, αν η μακαρονοσαλάτα σας περιέχει κοτόπουλο, αβοκάντο ή κάποιο ωμό λαχανικό οι μέρες παραμονής στο ψυγείο μειώνονται στις 3 ημέρες. Ενώ ο καιρός που μπορείτε να κρατήσετε μια μακαρονοσαλάτα στο ψυγείο αυξάνεται στις 5 όταν η μακαρονοσαλάτα περιέχει λιγότερο ευπαθή υλικά.