Συνήθως, φτιάχνουμε την πάστα φλώρα με μαρμελάδα φράουλα ή βερίκοκο, αλλά μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιοδήποτε είδος μαρμελάδας θέλετε και έχετε διαθέσιμο στο σπίτι.