Όχι, δεν μπορείτε να καταναλώσετε τις φακές ωμές. Είναι δύσκολες στη μάσηση και μπορούν να προκαλέσουν σημαντικά προβλήματα στο στομάχι σας, όπως διάρροιες. Αυτό οφείλεται στην ύπαρξη των λεκτινών, τύπου πρωτεΐνης που υπάρχει στις φακές.