Η εντερική χλωρίδα είναι μέρος του μεταβολικού συστήματος και ένα από τα καθήκοντά της είναι η πέψη της τροφής. Αυτό είναι ένα σύνθετο γεγονός. Ο πολτός των τροφίμων αποσυντίθεται, τα θρεπτικά συστατικά απελευθερώνονται και επεξεργάζονται με τέτοιο τρόπο ώστε να μπορούν να χρησιμοποιηθούν από τον οργανισμό. Επιπλέον, οι μικροσκοπικοί κάτοικοι του εντέρου λέγεται ότι παίζουν κρίσιμους ρόλους σε άλλες διαδικασίες. Η επιρροή σε: λειτουργία του ανοσοποιητικού συστήματος Προστασία του εντερικού βλεννογόνου Παραγωγή ενζύμων και ορμονών υποβάθμιση των ρύπων Σχηματισμός βιταμίνης Κ Επιπλέον, οι επιστήμονες ερευνούν τις συνδέσεις μεταξύ των μικροβίων του εντέρου και ασθενειών όπως η σκλήρυνση κατά πλάκας, το Αλτσχάιμερ και η καρδιακή ανεπάρκεια. Η επίδραση των εντερικών βακτηρίων στο σωματικό βάρος, αλλεργίες, Άσθμα και άλλα προβλήματα υγείας.