Εάν ρίχνετε γράσο ή λάδι στο νεροχύτη της κουζίνας, θα μπορούσατε να φράξετε και να καταστρέψετε το σύστημα αποστράγγισης. Το λίπος θα καλύψει τα τοιχώματα των σωλήνων σας. Στη συνέχεια θα αρχίσει να συλλέγει ψίχουλα τροφίμων, κόκκους καφέ (αν κατά λάθος χύσατε μερικά) και άλλα υπολείμματα, τα οποία οδηγούν σε φράξιμο.