Είναι μια τριμελής επιτροπή που συγκροτείται από έναν γεωπόνο ή κτηνίατρο της ΔΑΟΚ ως πρόεδρο, έναν περιβαλλοντολόγο του τμήματος περιβάλλοντος και έναν επόπτη δημόσιας υγείας. Έχει την ευθύνη να ελέγχει τις σταβλικές εγκαταστάσεις, να διενεργεί αυτοψία και να δίνει τη γνώμη της για κάθε ζήτημα κτηνοτροφικής εγκατάστασης.