Οι ηλεκτρολύτες βοηθούν στην μετακίνηση των θρεπτικών συστατικών στα κύτταρα, στη σωστή λειτουργία των νεύρων, των μυών (μεταξύ των οποίων και η καρδιά) και του εγκεφάλου και στη σωστή διέλευση της ενέργειας μέσα από τα κύτταρα. Οι ηλεκτρολύτες βοηθούν επίσης στην εξισορρόπηση του PH στον οργανισμό (σωστό pH αίματος), ενώ ταυτόχρονα διατηρούν την ισορροπία των υγρών στα κύτταρα.