Τι Είναι Το Λιμονένιο;
Το λιμονένιο είναι ένα τερπένιο το οποίο εμφανίζεται και με τις ονομασίες ᴅ-λιμονένιο και ʟ-λιμονένιο. Τα τερπένια είναι αρωματικές χημικές ενώσεις που συναντώνται σε εκατοντάδες φαγητά και φυτά (συμπεριλαμβανομένου του φυτού Cannabis Sativa). Το ᴅ-λιμονένιο είναι ένα από τα πιο κοινά τερπένια στη φύση λόγω της παρουσίας του στα έλαια των εσπεριδοειδών. Όταν απομονώνεται χρησιμοποιείται για την παραγωγή αρωμάτων, καθαριστικών και ως γευστικός παράγοντας σε αρκετά τρόφιμα....