Ο 100% καθαρός χρυσός μεταφράζεται σε 24 καράτια. Λόγω της πολύ μαλακής του σύστασης, είναι αδύνατο στο να χρησιμοποιηθεί στην κατασκευή κοσμημάτων. Για το λόγο αυτό, προσθέτουμε και άλλα μέταλλα στον καθαρό χρυσό που βοηθούν στη σκληρότητά του, δημιουργώντας έτσι κράματα χρυσού των 14, 18 & 22 καρατίων αντίστοιχα.