Τα ζυμαρικά Barilla παρασκευάζονται από σιμιγδάλι σκληρού σίτου το οποίο δεν περιέχει γαλακτοκομικά προϊόντα. Υπάρχουν όμως και ζυμαρικά (πχ ζυμαρικά με γέμιση-Τορτελίνι) τα οποία περιέχουν γαλακτοκομικά προϊόντα. Σε κάθε περίπτωση συμβουλευθείτε τον πίνακα συστατικών που βρίσκεται στη συσκευασία.