Ξυλογλυπτική είναι γλυπτική, δηλαδή λάξευση, σκάλισμα στο ξύλο. Ήδη από τη δεκαετία του 1950 έχει καθιερωθεί ένα είδος τέχνης του ξύλου με την ονομασία Carving - ξυλογλυπτική: Η ξυλογλυπτική με αλυσοπρίονο. Όπως συμβαίνει με τη συνήθη ξυλογλυπτική, το ζητούμενο είναι η μετατροπή κομματιών ξύλου σε έργα τέχνης – και μάλιστα με ένα αλυσοπρίονο.