Neben den bekannteren Essstörungen wie Anorexie, Bulimie und Binge-Eating gibt es auch weniger bekannte Formen wie die Avoidant/Restrictive Food Intake Disorder (ARFID). ARFID zeichnet sich durch eine stark eingeschränkte Nahrungsaufnahme aus, die nicht durch Körperbildstörungen motiviert ist, sondern durch mangelndes Interesse an Essen, sensorische Abneigungen oder Angst vor negativen Folgen des Essens wie Erbrechen. Betroffene können unter erheblichen Mangelerscheinungen und Gewichtsverlust leiden. Andere weniger bekannte Essstörungen sind die Purging-Störung, bei der Personen nach normalen Mahlzeiten Erbrechen oder Abführmittel verwenden, und das sogenannte „Chewing and Spitting“, bei dem Nahrung gekaut und ausgespuckt wird, ohne sie zu schlucken. Diese Störungen erfordern ebenfalls spezialisierte therapeutische Ansätze und ein tiefes Verständnis der individuellen Ursachen und Auslöser.