Dem Einkauf unseres Rohkaffees schenken wir extrem viel Aufmerksamkeit, denn wir wollen nur Kaffees haben, die bis zur Farm rückverfolgbar, frisch und ökologisch, ökonomisch und sozial nachhaltig sind. Als kleine Rösterei haben wir bereits einige Erfahrung mit direkten Einkäufen von Rohkaffee gesammelt und nutzen dabei die Hilfe vertrauensvoller Importeure, die den Transport und die Zollabwicklung übernehmen. Bei unserer Größe und unserem qualitätsgetriebenen Ansatz greifen wir zudem auf ausgesuchte Importeure zurück, die unsere Vorstellung von fairem Kaffeeanbau ebenso vertreten. Ein großer Vorteil des Direktimports ist die kürzere Wertschöpfungskette, wodurch ein größerer Anteil des Kaufpreises bei den Kaffeebauern ankommt. Die Importeuere stehen auch im direkten Kontakt mit den Kaffeebauern. Somit wird eine Austausch und größtmögliche Transparenz erreicht in Sachen Preisbildung, Arbeitsbedingungen und Produktqualität. Wenn du mehr über unsere Importeure erfahren willst, dann schau mal hier.