Die meisten Reedereien haben eine eigene Abteilung, die sich mit größeren Feierlichkeiten an Bord beschäftigt und diese Events (gegen Gebühr) für Sie organisiert.
Bei kleineren Anlässen wie Geburtstag an Bord gibt es bei einigen Redereien beispielsweise einen kostenlosen Kuchen, wenn man das vorher anmeldet. Andere verlangen Gebühren für solche Sonderleistungen.
Eine - inzwischen allerdings wohl nicht mehr ganz aktuelle - Zusammenstellung in Hinblick auf Geburtstagsfeiern finden Sie im Beitrag "Happy Birthday, lieber Passagier".