Unser Flower Crunch Topping enthält auf 100 g knapp 27 g Ballaststoffe: Ein hoher Ballaststoffgehalt in Lebensmitteln sättigt und hat einen balancierenden Effekt auf den Blutzuckerspiegel. Die unverdaulichen Pflanzenfasern dienen im Dickdarm außerdem als Nahrung für gesundheitsfördernde Bakterien und wirken präbiotisch. In den Fancy Flakes mit Spirulina stecken 16 g Ballaststoffe. Auch, wenn man die Toppings nur in kleineren Portionen zu sich nimmt: Sie sind eine einfache (und wunderschöne) Möglichkeit, noch ein paar Ballaststoffe in dein Frühstück zu schmuggeln.