Roséwein sollte kühl, dunkel und bei konstanter Temperatur (idealerweise zwischen 10-15 °C) gelagert werden, um den Geschmack zu erhalten. Eine hohe Luftfeuchtigkeit ab 50 % verhindert das Austrocknen des Korkens. Die Flaschen sollten horizontal liegen, um den Korken feucht zu halten. Im Allgemeinen sind Roséweine zum baldigen Verzehr gedacht und sollten nicht zu lange gelagert werden.