Ein Bierkit ist ein gehopfter Malzextrakt, welcher den größten Teil des klassischen Brauprozesses schon durchlaufen hat, um Euch die Arbeit zu erleichtern. Dieser Prozess wurde kurz vor Ende unterbrochen und der Sud (das Bier) zu einer zähflüssigen Masse eingedampft. So kommt das Bierkit dann bei Euch zuhause an. Die Malzextraktmischung wird anschließend mit heißem Wasser aufgegossen und zum Kochen gebracht. In unseren Bierkits wird auch die passende Hefe mitgeliefert. Ihr bekommt also ein vollständiges Bierkit zum Brauen. Bierkits eignen sich besonders gut für Anfänger, um auf den Geschmack zu kommen!