Klein-Venedig
Besuche das beliebte Viertel Petite Venise. Die Fachwerkhäuser zu beiden Seiten des Flusses sind hier besonders schön geschmückt, pittoreske Brücken laufen über den Kanal und erinnern daher an die italienische Lagunenstadt. Das farbenfrohe Viertel erstreckt sich vom überdachten Markt entlang des Quai de la Poissonnerie bis hin zum Boulevard Saint-Pierre entlang der Lauch.
Markthalle
Probiere typisch elsässische Köstlichkeiten. Die im 19. Jahrhundert erbaute Markthalle in der Altstadt gilt als das kulinarische Herzstück von Colmar und bietet dir die Möglichkeit, die lokalen Spezialitäten der Region kennenzulernen. Von frischem Obst und Gemüse bis hin zu Käsespezialitäten, Wurstwaren und duftenden Backwaren findest du hier nahezu alles entlang der gut gefüllten Marktstände.
Schokoladenstraße
Von der Kakaobohne bis zur fertigen Praline – erfahre, wie Schokolade hergestellt wird. Durch das Elsass führt nicht nur die bekannte Weinstraße, sondern auch die sogenannte Schokoladenstraße. Sie verläuft von Retzwiller über Colmar und Straßburg bis nach Bad Bergzabern. Über vierzig Betriebe entlang der Themenstraße präsentieren dir dabei das Beste aus der Welt der Schokolade. In Colmar kannst du zum Beispiel das Schokoladenmuseum besuchen und beeindruckende Skulpturen aus Schokolade bewundern sowie die süße Köstlichkeit auch verkosten.