Ein Druckkochtopf verfügt über ein Dämpfeinsatz, sodass du Lebensmittel auf unterschiedlichen Ebenen und separat garen kann. Du kannst viele verschiedene Zutaten zusammen kochen – auch Lebensmittel, die weniger Garzeit benötigen. Beim Betrieb elektrischer Geräte musst du vorsichtig sein und solltest den Anweisungen folgen.
Da im Schnellkochtopf die Wärmeübertragung mit Dampf passiert, kondensiert in der Aufheizphase erst einmal Dampf auf dem Gargut und tropft auch ab. Darum gibt es einen gelochten Einsatz, aus dem das Kondensat auch wieder abtropfen kann. Ausnahmen sind zum Beispiel Reis oder Dinkel, die mit Wasser ohne gelochten Einsatz zubereitet werden, damit sie genug Wasser aufnehmen können.
Der Wechsel eines Teils ist dann günstiger als der Kauf eines neuen Schnellkochtopfs. Neben Ersatzteilen können häufig auch Zubehörteile erworben werden.