Cosmeen vorziehen bringt einen enormen Zeit- und Erntevorsprung. Die Samen keimen aufgrund der konstanten Bedingungen im Haus besser als im Freien. Zudem bringt das Ganze einen gewissen Kostenvorteil, denn gekaufte Jungpflanzen sind wesentlich teuer als selbst gezogene. Blüten und Blätter sind übrigens essbar, weshalb der Erntevorspung von Bedeutung ist.