Die Auswahl eines Menükartenhalters basiert auf mehreren, sehr unterschiedlichen Kriterien. Sie können Ihre Wahl des Speisekartenhalters nach dem Design und dem Material, aus dem er hergestellt ist, treffen und ausrichten.  Speisekartenhalter für Restaurants gibt es in verschiedenen Ausführungen: zum Verteilen an die Gäste oder zum Aufstellen auf dem Tisch, je nachdem, welche Form sie haben.  Ein Modell zum Ablegen ermöglicht es, die Speisekarten auf den Restauranttischen auszulegen. Bei einem Menükartenhalter zum Verteilen ist ein Kellner erforderlich, der die Speisekarten direkt an den Gast weitergibt. Außerdem ist er weniger praktisch als ein Menükartenhalter zum Hinstellen.  Bei der Form haben Sie eine große Auswahl: ringförmig, T-förmig, schräg, vertikal, dreiseitig oder im amerikanischen Stil. Die Wahl des Materials hängt von Ihrem Stil ab, davon, wie stark der Menühalter sein soll und wie flexibel er ist.