Grundsätzlich gilt, wer buchführungspflichtig ist, muss entsprechende Unterlagen ordnungsgemäß aufbewahren. Hierzu gehören also nicht ausschließlich Handelsgesellschaften wie beispielsweise eine GmbH, OHG, KG oder AG, sondern auch allgemeine Gewerbetreibende (mit mehr als 600.000 Euro Umsatz oder 60.000 Euro Gewinn) sowie Land- und Forstwirte (mit Gewinn von mehr als 60.000 Euro oder einem Wirtschaftswert von mehr als 25.000 Euro).