Die Bridge-Funktion verbindet zwei oder mehrere Kochzonen miteinander zu einem großen Kochbereich mit nur einer einzigen Temperaturregelung, damit man auch problemlos mit größerem Kochgeschirr wie Brätern oder Reinen kochen kann oder mit Cateringgeschirr bereits Gekochtes ganz bequem und gleichmäßig warmhalten kann.