Salz auf diese Stelle zwischen Daumen und Zeigefinger streuen und es ablecken Oder kurz: Erst salzig, dann säuerlich, dann baah! Denn häufig wird dieses Ritual mit sehr günstigem Tequila durchgeführt. So wird ein „Tequila Mixto“ nur zu 51 % aus Agaven gewonnen (der Rest ist Agraralkohol).