Der Spitzenreiter unter den Preisen für Nüsse ist mit Abstand die Macadamia. Pro 100g musst du dafür 3-8 € hinblättern. Das liegt besonders am aufwendigen Herstellungsprozess. Es gibt nur 2 Sorten, die essbare Früchte tragen. Durch ihre dicke Schale, ist es besonders schwer den Reifegrad zu bestimmen, weshalb meist nur Macadamias geerntet werden, die bereits auf dem Boden liegen.