Obwohl der körnige Dijon-Senf der Sauce eine einzigartige Textur und einen berauschenden Geschmack verleiht, kannst du ihn bei Bedarf durch gewöhnlichen Senf ersetzen. Ich empfehle, einen qualitativ hochwertigen Senf wie Dijon-Senf zu verwenden, um das beste Ergebnis zu erzielen.