Auch wenn Grüner Veltliner in einigen wenigen Weinbauländern wie Deutschland, Tschechien, Slowakei oder Ungarn auf kleinen Flächen gepflanzt ist, so ist die Rebsorte doch fast ausschließlich in Österreich vertreten. Dort belegt sie mit knapp 15.000 Hektar etwa ein Drittel der gesamten Rebfläche des Landes. Über 90 Prozent davon liegen in Niederösterreich und dort vor allem im Nordosten, im Weinviertel. Auch im Burgenland gibt es nennenswerte Flächen. In Deutschland produzieren einige Güter in Rheinhessen, der Pfalz und im Rheingau Weine aus der Veltlinerrebe. Über den Status von Exoten sind diese qualitativ durchaus ansprechenden Weine aber bisher nicht hinausgekommen.