Das Backprotein und der Daily Protein Shake Geschmacksneutral sind beide tolle Eiweißlieferanten. Das Backprotein enthält ein hitzestabiles Milchproteinkonzentrat und etwas Backtriebmittel, damit es den klassischen Backeigenschaften von Mehl möglichst nahe kommt und somit als Mehlersatz in Rezepten geschmacklich kaum auffällt. Als Shake eignet es sich aber nicht. Der Daily Protein Shake mit neutralem Geschmack ist hingegen für die schnelle Eiweißversorgung im Alltag ausgelegt. Er enthält verschiedene Eiweißkomponenten, ist sehr kalorienarm und ist frei von Backtriebmittel. Somit kannst du ihn im Alltag entweder als Shake trinken oder in deine Speise rühren, um den Eiweißanteil deiner Gerichte zu erhöhen. Du wirst jedoch klassisches Mehl in deinen Rezepten damit nicht völlig ersetzten können.