Das Betriebsergebnis der Gewinn- und Verlustrechnung wird mit Hilfe des Gesamtkostenverfahrens oder mit Hilfe des Umsatzkostenverfahrens ermittelt. Dabei werden die Umsatzerlöse und ggf. der Bestand (beim Gesamtkostenverfahren) miteinander addiert und schließlich die Aufwände, inklusive der Herstellungskosten, davon abgezogen. So wird das Betriebsergebnis (EBIT) ermittelt.