Tatsächlich gibt es frostharte Zitrusarten, die Sie sogar in den Garten pflanzen können. Dazu gehört etwa die Bitterzitrone (Citrus trifoliata), die bis zu minus 25 °C verträgt. Der bis zu drei Meter hohe Busch trägt auch reichlich Früchte, die sich allerdings nicht zum Verzehr eignen. Bitterzitronen enthalten sehr viele Bitterstoffe und sind deshalb ungenießbar. Deshalb wird die Art vor allem zur Veredelung anderer Zitrusarten verwendet, um diese unempfindlicher gegenüber Frost zu machen.