Ein richtiger Crêpe ist in der Regel dünner als ein Pfannkuchen und auch bei den Zutaten unterscheiden sie sich. So wird ein Crêpe mit weniger Mehl und Eiern zubereitet und wird fast ohne Fett gebacken. Somit kann auch gesagt werden, dass ein Crêpe durchaus figurfreundlicher ist als ein Pfannkuchen aus dem Pancake Maker.
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