Süßkraut ist das im Ganzen getrocknete Blatt der Pflanze Stevia rebaudiana. Nicht zu verwechseln mit dem chemisch gewonnen Süßstoff aus Stevia - Steviolglycoside auch bekannt als E960. Da dieser Süßstoff sehr umstritten ist und einen unangenehmen Geschmack erzeugt, distanzieren wir uns klar davon. Bei den von uns verwendeten Blättern handelt es sich um ein Naturprodukt, in unserem Fall zu 100% in Bio-Qualität. Die Blätter sorgen in unseren Tees für eine leichte, angenehme Süße und einen vollmundigen Geschmack. Zudem sind die Blätter komplett kalorienfrei, für Diabetiker geeignet und gut für die Zähne.