Trinkst Du den Kaffee, wirkt das Koffein zunächst belebend. Du fühlst Dich wacher und die Müdigkeit tritt in den Hintergrund. Lässt die Wirkung des Koffeins nach, setzt jedoch die Müdigkeit ein. Verantwortlich ist hierfür in erster Linie das Adenosin, welches zur Müdigkeit beiträgt.