Sollte dir mal der Löffel ausgerutscht sein und die Gemüsebrühe zu salzig werden, dann kannst du sie ganz einfach mit etwas Wasser strecken. Möchtest du allerdings nicht, dass zu viel Flüssigkeit hinzukommt, kannst du entweder das Gericht insgesamt vergrößern und für mehr Personen zubereiten oder du reibst eine Kartoffel in deine Speise, um die Würze auszugleichen.