Im Hanusel Hof werden sehr viele Lebensmittel selbst hergestellt und verarbeitet. Die Gäste können einige Produkte aus unserer Eigenproduktion "Hanusels Huimat-Gschmäcker" auch erwerben und mit nach Hause nehmen: Wildwurst (Landjäger, Pfefferbeißer, Wildsalami), Honig, Knusperli (Keksgebäck), Marmelade, eingelegte Paprika, Brotzeitglück (Leberkäse) und einiges mehr - je nach Saison wechselnd.