Die Normseite ist ein Relikt aus den guten, alten Tagen der Schreibmaschine. Ursprünglich umfasste sie 30 Zeilen à 60 Anschläge (aka Zeichen). Diese Definition gilt in Deutschland heute noch, wobei die VG Wort vereinfacht 1.500 Zeichen pro Seite annimmt. Das entspricht ungefähr 250 Wörtern.
Die gute Nachricht: Nein, für mich müssen Sie Ihr Manuskript nicht in Normseiten umformatieren. Sie sollten aber überprüfen, ob Ihr Adressat (etwa ein Verlag) eine solche Formatierung verlangt. In diesem Fall unterstütze ich Sie gerne.