Im Moment werden in der ältesten Brauerei Westfalens (1680) in Beckum fünf unterschiedliche Biersorten eingebraut: Stiefel-Bier, ein obergärig hell Stiefel-Ur-Alt, das naturtrübe Dunkle Stephanus-Bräu, das Pils vom Stiefel im Sommer:Stiefel’s Hefe-Weizen im Winter:Stiefel’s Winterbräu Dauer einer Führung ca. 60 Minuten. Im Anschluss an die Führung und Besichtigung wird Ihnen je nach Wunsch folgendes serviert: Vesper-Teller „Stiefel’s Art“ mit verschieden Wurst- und Käsesorten; dazu hausgemachtes Biertreberbrot oder Stiefelknecht-Teller gebratenes Bällchen (hausgemacht) mit gerösteten Zwiebeln und Bratkartoffeln