100 Gramm geschälte Hanfsamen enthalten: Kalorien (553 kcal), Eiweiß (31 g), Kohlenhydrate (9 g), Ballaststoffe (4 g), Zucker (1,5 g), Fett (49 g), Gesättigte Fettsäuren (4,5 g), Einfach ungesättigte Fettsäuren (5 g), Mehrfach ungesättigte Fettsäuren (38 g)