Ja, gar keine Frage. Die klimatische Erwärmung hat dafür gesorgt, dass hierzulande auch Rebsorten fast immer reif werden, die früher hinsichtlich der Ausreifung Probleme bereiteten. Das betrifft nicht zuletzt populäre Rotweinsorten wie Cabernet Sauvignon, Merlot oder Cabernet Franc, deren Anbau sich in Gebieten wie der Pfalz langsam, aber stetig ausweitet. Selbst Spitzenwinzer experimentieren mit diesen Sorten, denen es bisher bei uns zu kalt war. Das ist positiv für die Vielfalt im Weinregal und dürfte künftig dafür sorgen, dass Rotweine aus Deutschland noch interessanter für Weinfreunde werden.