Ein Muss für jeden leidenschaftlichen Koch ist neben frischen Zutaten und hochwertigen Gewürzen auch das passende Kochgeschirr. Eine schmiedeeiserne Pfanne ist eines der liebsten Stücke von Profi- und Hobbyköchen. Eine solche Pfanne begeistert durch ihre wärmespeichernden Eigenschaften und ihre vielseitige Verwendung. Welche schmiedeeiserne Pfanne am besten zu deinen individuellen Zwecken passt, verraten wir dir in diesem Ratgeber.