Beim Kauf einer Hand Kaffeemühle kommt es entscheidend auf das Mahlwerk an. Denn wie viele Testberichte belegen, kann nur ein gutes Mahlwerk das beste Ergebnis liefern. Auch wenn Sie sich für eine Espressomühle entscheiden, die handbetrieben funktioniert, muss schließlich sichergestellt werden, dass das Pulver, welches so erzeugt wird, ausreichend fein ist. Außerdem müssen die einzelnen Pulverteilchen gleichmäßig groß sein. Denn nur aus solch einem homogenen Espressopulver können Sie eine wirklich gute Tasse Espresso zubereiten. Da das Angebot auf dem Markt riesig ist und Sie nicht immer sofort erkennen können, welches denn nun der Testsieger ist, raten wir Ihnen sich über die verschiedenen Mahlwerkarten an dieser Stelle zu informieren. Diese Informationen können schließlich beim Kauf sehr nützlich sein. Folgende Mahlwerke werden für Kaffee- und Espressomühlen verwendet:
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