Die keramischen Pfannen gibt es in den verschiedensten Farben. Bei einer Keramikpfanne handelt es sich um eine Pfanne aus Edelstahl oder Aluminium mit einer keramischen Antihaftbeschichtung. Man unterscheidet oft zwischen weißer und dunkler Keramikbeschichtung. Die Farbe der Beschichtung ist hierbei unwichtig, denn beide sind gleich effektiv.
Auch die Außenfarbe kann variieren. Seit kurzer Zeit gibt es zum Beispiel von der Firma „Berndes“ neonfarbige Keramikpfannen. Diese sind sowohl innen als auch außen in derselben Farbe.