Wenn du keine Lust auf alltägliche Zubereitungsmethoden hast und gerne etwas neues ausprobierst, ist der Feuertopf bestens für dich geeignet. Der sogenannte Dutch Oven wird immer beliebter, weil er vielseitig verwendbar ist und sich in ihm einfach neue und exotische Gerichte zubereiten lassen.
Für das Outdoor Kochen wurde der klassische Dutch Oven konzipiert. Allerdings gibt es heutzutage auch Varianten, die für die Küche zum Einsatz kommen.
Die Feuertöpfe bestehen in der Regel aus Gusseisen und es dauert deutlich länger, bis das Gusseisen sich erhitzt. Sobald das Gusseisen die notwendige Kochtemperatur erreicht hat, wird die Hitze deutlich besser gespeichert als z. B. vom Edelstahl.
„Aus diesem Grund ist ein Feuertopf nicht für ein kurzes 15-minütiges Kochen geeignet, sondern um mehrere Stunden stressfrei zu kochen“.
Das beachtliche Gewicht sollte ebenfalls beachtet werden, denn Feuertöpfe bringen schon einige Kilogramm auf die Waage. Ursächlich für das hohe Gewicht sind zwei Faktoren, nämlich das Material selbst und die Größe des Feuertopfes. Schließlich sind die meisten Feuertöpfe für größere Mengen an Lebensmittel gemacht und eignen sich bestens für ein Barbecue am Wochenende mit vielen Freunden oder Familienmitgliedern. Die lange Kochzeit wird auch belohnt, denn Feuertöpfe bringen ein unvergessliches Geschmackserlebnis mit sich. Allerdings ist der Feuertopf nicht nur für Grillfans bestens geeignet, denn du kannst einen Feuertopf auch ganz normal Zuhause in der Küche benutzen.