Ein Trick, um eine Avocado weich zu bekommen, ist sie einfach in den Ofen zu packen. Eingewickelt in Alufolie strömt die Avocado ihr Reifegas bei ca. 90 Grad aus und die Frucht ist in ca. 20 – 30 Minuten reif und weich. Du kannst die Avocado allerdings genauso problemlos halbiert und ohne Kern auf niedriger Stufe (ca. 90 Watt) für 3-5 Minuten in die Mikrowelle stecken.