Die Eberraute gehört zur Pflanzenfamilie der Korbblütler und war schon in den alten Klöstern ein viel genutztes Heil- und Gewürzkraut. Das Artemisia Gewächs ist verwandt mit Beifuß, Wermut oder Estragon und geriet, über die Jahre, trotz seines unverkennbaren Geschmacks und vielseitiger Heilwirkung, etwas in Vergessenheit.