Edelstahl wird durch eine Schicht Chromoxid geschützt. Wird diese Schicht durch Reibung, Kosmetik oder Reinigungsmittel zerstört kann Rost entstehen. Diesen Rost kann man entfernen.
Edelstahl hat aber Selbstheilungskräfte und durch den Kontakt mit Sauerstoff kann sich die Chromoxidschicht neu ausbilden