Damit die selbst gebackenen Donuts auch wirklich perfekt werden, muss das Gerät eine entsprechende Leistung aufbringen. Diese sollte nicht weniger als 600 bis 800 Watt betragen. Eine hohe Leistung verkürzt den Backvorgang und sorgt dafür, dass der Teig innen gleichmäßig durchgebacken wird, ohne dass er außen verbrennt.
Insbesondere für Teige mit einem hohen Eieranteil ist dies sehr wichtig. Manche Geräte verfügen sogar über eine Leistung von 1.400 bis 1.800 Watt und stellen damit eine besonders gute Wahl dar.
Meist dauert die Zubereitung dann nur maximal drei Minuten, ehe man die fertigen Donuts verzehren kann. Ein entscheidendes Kriterium ist eine so hohe Leistung jedoch nicht, sofern sie nicht weniger als 600 Watt beträgt.