In erster Linie die Wahl des Materials. Es sollte möglichst langlebig sein, damit die Brotdose nicht in absehbarer Zeit immer wieder neu gekauft werden muss. Hierfür kommen vor allem Edelstahl, Aluminium und Glas in Frage. An zweiter Stelle kann der Hersteller auf eine möglichst klimafreundliche Produktion achten. Bspw. in dem er die benötigte Energie vollständig selbst erzeugt.