Wenn Sie den Boden dauerhaft für den Anbau von Gemüse und Kräutern verwenden wollen, bietet sich eine Gründüngung hervorragend für die Bodenverbesserung an. Pflanzen wie Lupinen (Lupinus) lockern das Erdreich durch ihre Wurzeln gut auf und werden anschließend zerkleinert und mit in den Boden eingearbeitet. Dadurch wird zur gleichen Zeit der Nährstoffgehalt für den Gemüseanbau optimiert.