Flusskrebse werden in unseren Gewässern sowohl von den Räubern als auch von Friedfischen sehr geschätzt. Zander, Barsche, Hechte, Forellen, Aale, zahlreiche Karpfenartige und Weißfische lieben das leckere Fleisch der Krustentiere, das nicht nur überaus schmackhaft ist sondern auch 20 bis 30 % Proteingehalt aufweist und dadurch die Energiereserven eines Flossenträgers schnell nachfüllen kann.
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