Es gibt über 22.000 Brauereien weltweit, die alle nach dem gleichen Grundprinzip brauen. Zuerst muss das Getreide eingeweicht werden, bis es keimt und sich zu Malz entwickelt. Das Malz wird anschließend getrocknet und mit Hopfen sowie Wasser vermischt. Durch Erhitzung entsteht aus dem Malz Zucker, der wiederum mithilfe von Hefe in Alkohol und Kohlensäure umgewandelt wird. Nach vier bis sechs Wochen ist der Brauprozess abgeschlossen.