Es ist möglich, eine Lebensmittelvergiftung durch Käse zu bekommen. Rohkäse-Softkäse aus nicht pasteurisierter Milch können schädliche Bakterien enthalten, darunter E. coli, Listeria und Salmonellen. Pasteurisierte Käselebensmittelvergiftungen können ebenfalls auftreten, hauptsächlich durch Kontamination während der Verarbeitung oder Verteilung. Erfahren Sie mehr.