Das Ausstellungsdatum muss ebenso wie Name und Anschrift des Wirts auf der Bewirtungsrechnung sein. Anfang und Ende der Bewirtung und die Transaktionsnummer (nach der Kassensicherungsverordnung, § 6 KassensichV).
Die Seriennummer der Kasse. Und der Steuersatz sowie der Umsatzsteuerbetrag.