Die tägliche Ruhezeit beträgt 11 Stunden und es ist schwer illegal diese Stunden zu unterschreiten.
Sollte der Dienstgeber einmal übersehen, dass einzelne Dienstnehmer zu wenig Ruhezeit bekommen, ist das sofort beim Dienstgeber zu melden. Bei der Vielzahl an unterschiedlichen Start und Endzeiten in unserer Branche kann es schonmal vorkommen, dass hier jemand übersehen wird. Durch eine Verschiebung der Beginnzeit am Folgetag kann eine Unterschreitung der Ruhezeiten verhindert werden.