Für die Pflanzen ist der Abend die bessere Zeit, weil das Wasser während der kühlen Nacht aufgenommen werden kann. Ungünstig ist das Gießen bei heißer Sonne, weil sogleich viel verdunstet und empfindliche Kulturen wie Gurken, Melonen und Paprika den Temperaturunterschied schlecht vertragen.