Zu den Sukkulenten gehören eine Vielzahl unterschiedlicher Pflanzen. Pauschale Aussagen über die Giftigkeit sind nicht möglich. Während Kakteen stets ungiftig sind, enthalten andere Exemplare Gift. Besonders giftig sind die Amaryllisgewächse (Amaryllidaceae), Wolfsmilchgewächse (Euphorbia) und Aronstabgewächse (Araceae).