Die Brühtemperatur ist abhängig vom Modell und liegt zum Beispiel bei der ROMMELSBACHER EKS 3010 Kombi Kaffeemaschine bei 85°C. Brühtemperatur Werte zwischen 85°C bis 92°C sind empfehlenswert und normalerweise bei Kaffeemaschinen vorhanden. Beachten Sie bei der Wahl, dass die Brühtemperatur von der Temperatur, die letztendlich der Kaffee hat, um wenige Grad abweichen kann.