Ja, eindeutig. Am besten erkennt man den Unterschied bei rohen Shrimps: Im Biss sind sie knackig, feinfaserig und besonders saftig. Im Geschmack sind SwissShrimps nussig und leicht salzig. Je nach Zubereitungsart kommen diese Eigenschaften mehr oder weniger zur Geltung.
Minderwertige Shrimps haben keinen Biss, sie sind zäh wie Kaugummi oder mehlig.