Die Marke OEL steht für 100% reines griechisches Natives Bio-Olivenöl Extra: Die Oliven der Sorte Koroneiki werden bei Kalamata in der Region Messenien auf der Halbinsel Peloponnes biologisch angebaut. Die Ernte erfolgt in Handarbeit. An Ernte und Produktion nehmen wir jedes Jahr selbst aktiv teil, denn wir wollen die gesamte Produktionskette selbst in der Hand haben und kontrollieren können. Der Geschmack der kleinen grünen Koroneiki-Olive ist legendär und ihre inhaltliche Zusammensetzung unübertroffen. Innerhalb Griechenlands ist Koroneiki-Öl nicht ohne Grund das beliebteste Olivenöl.   Aber auch Geografie und Klima der Region Messenien spielen für den Geschmack von OEL Olivenöl eine entscheidende Rolle. Die gebirgige, im Sommer sehr heiße, extrem trockene, steinige Region fordert den Bäumen und den Bauern viel Robustheit und Gelassenheit ab. Das Ergebnis ist ein Olivenöl mit Geschmacksnuancen von Zitrusfrüchten und Nüssen.