Versuchen Sie, die täglich verbrauchten Proteine über die Ernährung zu ersetzen. Dabei gilt es zu beachten, dass nicht alle Proteine aus Lebensmitteln komplett vom Körper aufgenommen und genutzt werden können. Hier kommt es auf die biologische Wertigkeit der jeweiligen Eiweisse an.
Proteinreiche Lebensmittel mit einer hohen biologischen Wertigkeit sind:
Eier
Edamer
Milch
Joghurt
Soja
Kartoffeln
Hülsenfrüchte
Roggen