Das kann man pauschal leider nicht sagen, da das Füllvolumen variieren kann, von Anbieter zu Anbieter und Maschine zu Maschine. Dann kommt es natürlich noch auf das Rezept an und wie viele Portionen man aus dem Grundrezept heraus bekommt. Dennoch kann man aus Erfahrungswerten sagen, dass wenn man aus der heimischen Küchenmaschine ca. 10 Portionen machen kann, dann sind üblicherweise mit dem Gastronomiegerät bis zu 30 Portionen möglich. Dennoch kein Wert auf den man sich auf jeden Fall verlassen kann.