Es gibt viele Lebensmittel, die aufgrund ihres Nährstoffgehalts als besonders gesund für den Körper gelten. Einige Beispiele sind Blattgemüse wie Spinat, Grünkohl und Mangold, Beeren wie Blaubeeren, Himbeeren und Erdbeeren, fettreicher Fisch wie Lachs, Makrele und Hering, sowie Nüsse und Samen wie Mandeln, Walnüsse und Chiasamen.