Wenn ihr keine Zitronensäure verwenden wollt oder sollt, setzen manche auf Gebissreiniger-Tabs oder Essigsäure. Auch „richtige“ Entkalker kommen manchmal zum Einsatz. Ich bin der Meinung, dass ihr grundsätzlich jedes Mittel verwenden könnt, das für Lebensmittel zugelassen ist. Ihr müsst in jedem Fall und bei jedem Material gut nachspülen und solltet ein bis zwei Kochvorgänge ungetrunken wegschütten.