Die Gesamtheit aller Ausbildungsberufe ist in einem Verzeichnis der anerkannten Ausbildungsberufe des Bundesinstituts für Berufsbildung (BIBB) veröffentlicht. Als Grundlage für eine geordnete und einheitliche Berufsausbildung kann das Bundesministerium für Wirtschaft und Technologie oder das sonst zuständige Fachministerium im Einvernehmen mit dem Bundesministerium für Bildung und Forschung (BMBF) durch Rechtsverordnung, die nicht der Zustimmung des Bundesrates bedarf, Ausbildungsberufe staatlich anerkennen und hierfür Ausbildungsordnungen erlassen (§ 4 BBiG; § 25 HwO). In diesen Ausbildungsberufen darf der Ausbilder dann auch nach der Ausbildungsordnung ausbilden. Das Bundesinstitut für Berufsbildung (BIBB) ist verpflichtet, dieses Verzeichnis zu führen und dieses jährlich zu veröffentlichen (Link: https://www.bibb.de/verzeichnis-ausbildungsberufe).