Vor der Brauereibesichtigung messen Sie sich mit Ihren Freunden oder Kollegen beim traditionellen Schießen mit der Armbrust. Schon im Mittelalter haben Landsknechte ihr Können beim Schießen mit der Armbrust gerne präsentiert. Sie schießen hier mit der Armbrust auf Apfel und Scheibe. Der Beste/die Beste aus Ihrer Gruppe wird zum Edelmann bzw. Edelfrau erhoben und mit einem Preis geehrt. Zum Abschluss Ihres Aufenthaltes können Sie noch an einem urigen „Ritterbankett“ im Brauhaus teilnehmen. Das „Ritterbankett“ (im Herbst und Winter) besteht aus einem 5-Gänge-Menü: Suppe Treberbrot mit Schmalz Quarkdipp mit Gemüsestiften Schweinshaxe, Hähnchenschenkel, Chicken-Wings, gebackene Zwiebelringe und Pellkartoffeln Nachtisch Mindestteilnehmerzahl: 10 Personen oder gegen entsprechende Zuzahlung auch weniger Teilnehmer Mindestalter: 18 Jahre Dauer: ca. 2 Stunden, richtet sich nach der Teilnehmerzahl