Man kann auch 2-3 Bleche gleichzeitig backen. Dabei muss man nur beachten, dass die Kekse am obersten Blech am Leichtesten verbrennen. Eventuell zahlt es sich aus, während dem Backen das obere Blech mit dem unteren zu tauschen. (Bzw. das oberste Blech früher aus dem Ofen zu nehmen.)