Beim sogenannten Beipflanzen werden verschiedene Pflanzen zusammen gepflanzt, um eine oder beide Gewächse zu fördern. Viele Gärtnerinnen und Gärtner schwören auf die Beipflanzung, während andere sie für reinen Aberglauben halten. Vor allem bei Nutzpflanzen ist eine gesunde Mischkultur angebracht, da der unterschiedliche Wasser- und Nährstoffbedarf entscheidend für eine ertragreiche Ernte ist.
Manchen Pflanzen wird nachgesagt, dass sie ihren Nachbarn nützen, weil sie Schädlinge oder Krankheiten abwehren, die die anderen Pflanzen befallen könnten, während andere der Ruf ereilt, dass sie den Boden unterstützen oder mit Nährstoffen anreichern. Es gibt keine festen Regeln für die Bepflanzung mit Partnerpflanzen – es geht vor allem darum, zu experimentieren und herauszufinden, was in Ihrem eigenen Garten gut funktioniert.
Dennoch gibt es ein paar allgemeine Richtlinien:
Pflanzen Sie Knoblauch in der Nähe von Rosen, um Blattläuse abzuwehren
Pflanzen Sie Schnittlauch in der Nähe von Tomaten, um die Weiße Fliege abzuhalten.
Starkzehrer sollten immer in Verbindung mit Schwachzehrern gepflanzt werden, damit ausreichend Nährstoffe vorhanden sind.
Jährlich muss ein Wechsel der Beetfläche für Stark- und Schwachzehrer erfolgen.