Die Haltbarkeit variiert von Hersteller zu Hersteller häufig. für gewöhnlich sind Lactose Tabletten allerdings 24 Monate haltbar. Nach dem Verfall des Haltbarkeitsdatum sollte auf eine Einnahme verzichtet werden, da in diesem Fall nicht mehr sichergestellt werden kann, dass die Aktivität des Lactaseenzyms noch ausreichend ist.
Trotz des Haltbarkeitsdatums empfehlen wir allerdings, die Laktase Tabletten möglichst zügig aufzubrauchen. Es ist davon auszugehen, dass die Enzymaktivität auch bereits vor dem Ablauf des Mindesthaltbarkeitsdatum reduziert ist.