Ob Du Holzchunks (also kleine Holzscheite) oder Holzchips bleibt Dir überlassen. Holzchunks erzielen erfahrungsgemäß das beste Ergebnis. Mit Räuchermehl oder Räucherchips funktioniert es zwar auch, allerdings sind diese auch schnell verraucht. Mit Holzscheiten wird es in jedem Fall ein entspannteres Räuchervernügen.