Der Unterschied zwischen den Wintergärten liegt bei der jeweiligen Temperatur, wobei sich aus den typischen Betriebstemperaturen (kalt, mittelwarm & warm) unterschiedliche Nutzungsmöglichkeiten ergeben.
Kalte Wintergärten sparen Heizkosten (Temperaturen zwischen Null und 12 Grad Celsius), da sie bekanntlich nicht beheizt werden. Im Warmwintergarten herrschen hingegen Temperaturen zwischen 12 und 19 Grad Celsius.