Die Antwort in Kürze:
Ein bisschen Luft in der Verpackung ist oft nötig, damit der Inhalt beim Abpacken und auf dem Vertriebsweg nicht beschädigt wird. Oft rüttelt sich auch der Inhalt beim Transport so zurecht, dass die Füllhöhe sinkt.
Die ausführliche Antwort:
Schon in der Produktentwicklung achten wir darauf, die Verpackungen der Alnatura Produkte möglichst passgenau zu gestalten. Allerdings müssen wir dabei auch die technischen Gegebenheiten der Abfüllmaschinen berücksichtigen. Insbesondere wenn die Packung maschinell verschlossen und in einen Karton gepackt wird, ist ein gewisser Spielraum in der Packung notwendig, damit der Inhalt nicht mechanisch beschädigt wird.
Außerdem liegen viele Produkte direkt nach dem Abfüllen locker in der Packung und haben dadurch ein größeres Volumen. Auf dem Transportweg werden sie kompakter zusammengerüttelt, wodurch die Füllhöhe sinkt.
Im Austausch mit unseren Herstellerpartnern konnten wir dennoch bereits einige Verpackungen verkleinern, um die Menge an Verpackungsmaterial zu reduzieren. Viele Beispiele finden Sie hier.