In der Regel passiert überhaupt nichts, da das Vitamin laut der meisten Experten gar nicht überdosiert werden kann. Allerdings deuten neuere Studien an, dass der Körper aufgrund einer Erkrankung der Organe (beispielsweise der Leber) manchmal tatsächlich zu viel Vitamin B12 im Blutserum anreichert. Das bleibt oft symptomfrei, kann aber auch zu den gleichen Symptomen wie ein Mangel führen.