Innerhalb des Fräsens von harten Edelstahllegierungen haben sich Fräsköpfe mit einer Kobaltlegierung bestens bewährt, da sie die entstehende Wärme gut ableiten. Dazu zählen HSS-Fräsköpfe des Typ VA. Bei der Bearbeitung einer relativ dünnen Edelstahlplatte wären HSS Fräsköpfe von Typ N einen Versuch wert. VHM Fräsköpfe reichen zum Schruppen zwar theoretisch aus, jedoch sind die dadurch teils stark verkürzten Standzeiten zu beachten. Als leicht zu merkende Regel gilt: Je höher die Spanleistung ist, desto geringer ist die Standlaufzeit.