Ein Verfahrensverzeichnis, seit der Datenschutzgrundverordnung (DSGVO) auch als Verzeichnis von Verarbeitungstätigkeiten bezeichnet, dokumentiert jede Verarbeitung von personenbezogenen Daten z. B. in einem Unternehmen oder bei einer öffentlichen Stelle. Jeder Verantwortliche und jeder Auftragsverarbeiter müssen ein solches Verfahrensverzeichnis erstellen und führen. Das Verfahrensverzeichnis dient als wesentliche Grundlage für eine strukturierte Datenschutzdokumentation und hilft dem Verantwortlichen dabei, gemäß Art. 5 Abs. 2 Datenschutzgrundverordnung (DSGVO) nachzuweisen, dass die gesetzlichen Vorgaben eingehalten werden (Rechenschaftspflicht).