Ja, es gibt andere essbare Varianten von Holunderbeeren. Neben der schwarzen Holunderbeere, die am häufigsten verwendet wird, gibt es auch die rote Holunderbeere. Allerdings ist es wichtig zu beachten, dass rote Holunderbeeren nur in gekochtem Zustand verzehrt werden sollten, da sie roh giftig sein können. Es gibt auch eine weniger bekannte Art, die blaue Holunderbeere, die ebenfalls essbar ist.