Es heißt entweder ‚ein schöner Tag‘ oder ‚einen schönen Tag‘, aber nie ‚ein schönen Tag‘.
Ob du ‚ein‘ oder ‘einen‘ verwendest, hängt vom Kasus (= Fall) des Substantivs ‚Tag‘ ab: Im Nominativ benutzt du ‚ein‘, im Akkusativ ‚einen‘.
Beispiel:
‚Tag‘ im Nominativ: Heute ist ein schöner Tag.
‚Tag‘ im Akkusativ: Ich wünsche dir einen schönen Tag!