Manchmal brauchen größere oder festere Apfelsorten ein paar Minuten länger in der Heißluftfritteuse. Einfach 2-3 Minuten extra dazugeben, bis sie schön weich sind. Oder, wenn du es nicht so eilig hast, lass sie bei niedrigerer Temperatur (150-160 Grad) etwas länger backen, damit sie langsam weich werden.