Die Grundzutaten von Tartufi dolci sind gute Schokolade und geröstete Haselnüsse aus dem Piemont, und somit für Vegetarier uneingeschränkt zu genießen. Da manche Sorten Zutaten wie Milchpulver beinhalten, solltest du für die vegane Ernährung einfach einen Blick auf die Zutatenliste werfen. Aber es ist nicht hoffnungslos: Die Tartufi neri und extraneri sind unsere Retter in süßer Not.
Alle Sorten sind grundsätzlich, auch, glutenfrei.