Die PDF Datei ist nur für die Übersicht der einzelnen Spendenboxen und Aktivitätenboxen.
Um eine Übersicht zu bekommen welcher Helfer sich wann eingetragen hat, solltest Du die "CSV erstellen" Funktion nutzen. Beim CSV Export werden alle Daten exportiert und Du kannst selbst entscheiden welche Daten die darstellen möchtest.