Der Frankfurter Kranz schmeckt durchgezogen am Besten. Man kann die Torte also auch problemlos am Vortag vorbereiten. Die Frankfurter Kranz Torte sollte kühl gelagert werden und hält sich bis zu 4 Tage. Du kannst den Kuchen aber auch einfrieren. Dazu in Stücke schneiden, Brotpapier zwischen die Scheiben legen und luftdicht verschlossen einfrieren. So lassen sich später die Scheiben ganz einfach einzeln entnehmen. Den Kuchen anschließend im Kühlschrank auftauen lassen.