Die Basis für den Venturi-Effekt ist ein Kanal, wie ein Rohr oder eine Düse, an dem/der ein Bereich schmaler ist. Sobald ein Fluid durch die Verengung strömt, tritt der Venturi-Effekt auf. Bei dem Fluid kann es sich sowohl um eine Flüssigkeit als auch um Gas handeln.
Am Beispiel eines Rohres: An der verengten Stelle des Rohres steigert sich die Strömungsgeschwindigkeit des Fluids, während gleichzeitig der Druck geringer wird. Das Fluid wird durch das Rohr an der Verengung gepresst und dadurch beschleunigt sich der Durchfluss. Entsprechend dem Bernoulli-Prinzip, das die Beziehung zwischen Geschwindigkeit und Druck in einem Fluid beschreibt, führt die erhöhte Strömungsgeschwindigkeit zu einem Druckabfall.