Weltweit gibt es insgesamt 74 verschiedene Sorten von Dozaj Tabak. Nach Deutschland wurden zunächst 5 vielversprechende Sorten importiert. Unter den 5 Starter-Sorten finden sich Vertreter verschiedenster Geschmacksrichtungen von fruchtig, über cremig bis hin zu sauer. Damit ist eine große Bandbreite verschiedenster Geschmacksrichtungen abgedeckt und jeder Shisha Connaisseur kann hier voll auf seine/ihre Kosten kommen.