Ja, das ist möglich. Wenn Du mehrere Stoneware-Formen gleichzeitig im Backofen nutzen möchtest, dann ist das Backen mit Umluft notwendig. Du benötigst dann ein zweites Backrost, da alle Formen immer auf einem Rost platziert werden müssen. Das Backen mit mehreren Formen kommt zum Einsatz, wenn Du z. B. Pizza oder Pommes in großen Mengen zubereiten möchtest.