Obwohl es Theorien gibt, die den Ursprung des Roulettes im alten China oder im Römischen Reich vermuten, wurde das Rouletterad mit 36 Zahlen 1645 vom französischen Mathematiker Blaise Pascal erfunden. Es war ein Rad, das keine Null hatte. Kurioserweise ergibt die Summe der 36 Zahlen 666, die Zahl des Teufels. Erst 1842 fügten die Brüder François und Louis Blanc die Null (0) hinzu und führten sie im Casino de Monte Carlo ein. Auf diese Weise zahlten sich Wetten auf direkte Zahlen immer noch 36 zu 1 aus, aber die Trefferwahrscheinlichkeit lag bei 1/37, was einen Hausvorteil von etwa 2,8 % bedeutete. Dieses Roulette ist nichts anderes als das französische Roulette, das heute allgemein bekannt ist und immer noch in allen Casinos auf der ganzen Welt gespielt wird. Französische Auswanderer brachten das Spiel im 19. Jahrhundert in die Vereinigten Staaten, genauer gesagt nach New Orleans. Später änderten die Amerikaner dieses Spiel und fügten das Doppel-Null-Feld (00) hinzu, wodurch sich die Gewinnspanne für das Haus verdoppelte.