Ganz einfach: Masse und Klasse. Durch die hohe Konzentration von mindestens 2x 10E9 koloniebildenden Einheiten kann gewährleistet werden, dass genügend vermehrungsfähige Kulturen die Magenpassage unbeschadet überstehen und im Darm ankommen. Zudem sind diese durch die Aktivierungsphase in Wasser schon aktiv und somit “robuster”. Ein Gedankenansatz könnte sein, dass ein krankmachendes Bakterium nicht in einer solch hohen Konzentration auftritt, trotzdem aber manchmal genügend Keime die Magenpassage überleben und uns erkranken lassen.