Um sicherzustellen, dass Ihre Flaschen und Deckel keimfrei sind, bevor Sie den Saft abfüllen, sollten Sie diese sterilisieren. Das kann durch Auskochen in einem großen Topf für mindestens 10 Minuten erfolgen. Nach dem Auskochen sollten die Flaschen und Deckel an der Luft trocknen, ohne sie mit einem Tuch abzuwischen, um erneute Kontamination zu vermeiden. Achten Sie darauf, dass Sie die sterilisierten Flaschen und Deckel nur mit sauberen Händen oder einer Zange anfassen.