Es gibt zwei Arten von Muskatnussreibe. Die erste ist eine manuelle Reibe, mit der du die Muskatnüsse in Pulverform reiben kannst. Diese Reibe hat normalerweise einen Griff und Löcher, durch die die Muskatnüsse beim Mahlen fallen. Sie funktionieren gut, erfordern aber etwas Zeit und Mühe, wenn du die Muskatnüsse so fein zerkleinern oder pulverisieren willst, dass sie sich leicht auflösen, wenn du sie zu Suppen, Eintöpfen oder anderen Gerichten gibst, in denen reichlich Gewürze verwendet werden.
Der zweite Typ ist ein elektrisches Modell, das all diese Mahlvorgänge automatisch für dich erledigt, sobald es eingeschaltet ist – keine harte Arbeit mehr. Diese Modelle gibt es auch in verschiedenen Größen, je nachdem, wie viel Gewürze gerade zerkleinert werden müssen. Es gibt auch größere Modelle, falls deine Familie regelmäßig große Mengen dieser Gewürze im Jahr (oder im Monat.) verbraucht.
Die Qualität einer Muskatnussreibe wird durch das Material bestimmt, aus dem sie hergestellt ist. Eine gute Reibe sollte in der Lage sein, deine Muskatnüsse mit Leichtigkeit zu reiben, ohne dass Rückstände auf der Oberfläche zurückbleiben. Außerdem muss sie scharfe Klingen haben, die auch harte Nüsse wie Walnüsse, Mandeln oder Haselnüsse leicht durchschneiden können. Wenn du vorhast, dieses Gerät oft zu benutzen, solltest du ein elektrisches Modell in Betracht ziehen, da es einfacher und schneller ist als ein manuelles Modell, wenn es darum geht, Gewürze wie Muskatnuss zu mahlen.