Nanoemulsionen zeichnen sich durch eine höhere Beladungskapazität aus. Durch das Vorhandensein einer nahezu beliebig wählbaren Ölphase kann das System optimal an die gewünschten aktiven Inhaltsstoffe angepasst werden. Das betrifft insbesondere das Lösungsverhalten und die Stabilität.
Hinzu kommt, wie es uns von unserer täglichen Ernährung her bekannt ist, dass Öl den Geschmack verbessert. Liposome auf der anderen Seite eignen sich auch um die Bioverfügbarkeit von wasserlöslichen Inhaltstoffen zu verbessern.