Bei vielen jugendlichen Arbeitnehmerinnen und Arbeitnehmern sowie Azubis tauchen viele Fragen zur Berufsausbildung und Gesetzen auf. Die JAV soll diese klären und die Situation der jugendlichen Arbeitnehmer und Arbeitnehmerinnen im Betrieb stetig verbessern und eventuelle Missstände abschaffen.