Sogar sehr viele. Neben dem echten Thymian (Thymus vulgaris), der am bekanntesten ist, gibt es 214 verschiedene Arten. Sie unterscheiden sich in Blattfärbung, Wuchsform und in vielfältigen Aromen: Orange, Zitrone, Bergamotte. Wer das Aroma der Pflanze liebt, kann gerne experimentierfreudig werden. Die Vermehrung ist bei allen Pflanzensorten gleich.