Indisches Essen nutzt viele exotische Gewürze und auch untypische Zutaten, was für Anfänger der indischen Küche abschreckend wirken kann. Ideal geeignet für den Einstieg sich die folgenden indischen Gerichte: Indisches Linsencurry und indische Linsensuppe, Gemüse-Kokos-Curry sowie das schmackhafte Aloo Gobi (Kartoffel-Blumenkohl-Curry). Details dazu gibt's hier im Beitrag!