Alle Accor Hotels verwöhnen Sie mit einem reihhaltigen Frühstücksbuffet. Unter der Woche können Sie ab 6:30 Uhr und am Wochenende ab 7:00 Uhr frühstücken. Dank der großen Auswahl an frischen warmen und kalten Speisen starten Sie gut in den Tag. Bei schönem Wetter können Sie Ihr Frühstück im Mercure Hotel Erfurt Altstadt draußen auf der Terrasse genießen. Wer das bequeme Hotelbett noch nicht verlassen möchte, kann auf Anfrage auch im Zimmer frühstücken.