ABG10+ ist die neue Generation von „aged black garlic“-Extrakt, der durch einen innovativen Fermentierungsprozess mit anschließender Reifung auf S-Allyl Cystein standardisiert wurde. Die Bioverfügbarkeit konnte gesteigert werden und der Gehalt an Polyphenolen und Flavanoiden, die für die antioxidativen Effekte verantwortlich sind.