Unsere fleißigen Bienen arbeiten inmitten eines weitläufigen, biologisch bewirtschafteten Feldes. Sie sind eifrig damit beschäftigt, hochwertigen Bio-Honig zu produzieren. Dieser kostbare Honig wird dann sorgfältig von unserem erfahrenen Imker, dem Großvater von Manuel, geerntet.
Die Walnüsse kommen vom hofeignen Nussbaum. Reicht dieser Vorrat nicht aus, werden weitere Nüsse direkt von österreichischen Bauern zugekauft.