Wie viel ein Gericht ohne tierische Produkte kostet, kommt immer auf die benötigten Zutaten an. Ein einfaches Chili sin Carne kann z. B. ohne viel Aufwand und mit kostengünstigen Zutaten wie Kidneybohnen, Mais und Tomaten aus dem Glas oder der Dose, Kartoffeln und Linsen zubereitet werden. Vor allem verarbeitete Fleischersatzprodukte sind meist etwas kostspieliger, aber nicht zwingend für schnelle vegane Gerichte notwendig.