Eine pflanzliche Ernährung ist nicht teuer. In der Tat kann es sogar billiger sein, vegan zu essen, denn Obst, Gemüse und Linsen sollten die Hauptbestandteile deiner Ernährung sein. Die ganzen teuren Zutaten aus der Nobelküche sind zwar in Ordnung, falls du das Geld hast. Aber brauchen tust du sie nicht.
Du kannst Produkte meiden, auf denen vegan steht und dadurch Geld sparen. Tatsächlich sind stark verarbeitete vegane Ersatzprodukte im Gegensatz zu unverarbeiteten Produkten relativ teuer. Also geh einfach zurück zu den Grundlagen und iss Obst, Gemüse, Getreide, Nüsse und Bohnen - das ist nicht nur unglaublich gesund für dich, sondern schont auch noch deinen Geldbeutel.
Nice to know! Wenn man sich an einen veganen Ernährungsstil gewöhnt hat, ist es auch einfacher, günstigere Lebensmittel zu finden und einfache Rezepte zuzubereiten.