Zur Beurteilung bzw. Einteilung von Holz in Hart- oder Weichholz wird die Darrdichte herangezogen. Dabei verweist die Faserdichte und die Enge der Gefäßstruktur des Holzes auf die Härte und Belastbarkeit eines jeden einzelnen Holzes. Es wurde dabei ein Richtwert von 0,55 g/cm³ festgelegt. Hölzer mit einer Darrdichte über dem Richtwert gelten als Hartholz. Sie sind belastbarer und härter. Darunter liegende Hölzer werden als Weichholz bezeichnet.