Natürlich findest du auch viele (Rotwein-)Alternativen zu Blauem Zweigelt, so dass wir diese kurz aufzeigen möchten:
Blaufränkisch bzw. Lemberger: Verbreitet in den ehemaligen Länder der Habsburg-Monarchie und in Österreich v.a. im Mittelburgenland – passt gut zu gegrilltem Fleisch, geschmortem Gemüse wie auch deftigen Mahlzeiten mit Brot, Schinken und Wurst.
Sankt Laurent bzw. Saint Laurent noir:Insb. im nördlichen Burgenland beheimatet – tückisch im Anbau mit schwierigen Herstellungseigenschaften und langen Lagerzeiten (5-6 Jahre im Weinkeller). Passt gut zu Wild, dunklem Fleisch wie auch Rindfleisch.
Blauer Wildbacher: Nahe verwandt mit dem Blaufränkisch, kommt fast ausschließlich aus der Steiermark und dort insb. aus der Weststeiermark – aus dieser Rebsorte werden meist nicht Rot-, sondern Rosé-Weine gekeltert. Sie weisen stets einen fruchtig-frischen Geschmack auf und passen damit gut zu deftigen Speisen, aber auch zu Pilzen, geräucherten Fisch und Fleischgerichten.
All diesen Sorten und Blauem Zweigelt gemein ist die Tatsache, dass sie die einzigen roten Rebsorten in Österreich sind, welche für Land-, Qualitäts- und Prädikatsweine zugelassen sind.