Ein Gelschaum-Topper sind Matratzenauflagen aus viskoelastischem Gel, die entweder daraufgelegt oder -geschnallt werden. Sie stützen den Körper und sorgen für einen entspannten Schlaf. Die Topper sind zwischen drei und zehn Zentimeter dick und besitzen einen punktelastischen Gelkern, der die Ausdünstungen und Flüssigkeiten des Körpers aufnimmt. Der Gelschaumkern der Matratze passt sich dem Körper an, wirkt dadurch druckentlastend und ist besonders für unruhige Schläfer gut geeignet. Aufgrund der Struktur des Schaumstoffmaterials ist er besonders atmungsaktiv und gewährleistet einen guten Feuchtigkeitstransport. Er besitzt eine schnelle Rückstellkraft: Das heißt, er geht sofort in seine ursprüngliche Form zurück, sobald der Druck auf ihm abnimmt. Dadurch entstehen keine Kuhlen. Topper aus Gelschaum sind eine relativ neue Erfindung und wurden mit der Intention entwickelt, die Vorteile des Kalt- und Viscoschaums zu vereinen.