Da Zink so viele Systeme im Körper beeinflusst, gibt es kein einzelnes eindeutiges Symptom für Zinkmangel. Einige der häufigeren Symptome sind Verlust oder verminderter Geruch und Geschmack, schlechte Wundheilung, Haarausfall, Aufrauhung der Haut/Ausschläge, geringe Libido (Männer), Krebsgeschwüre, Lethargie und verformte Nägel.