Der Grund dafür, dass Milchprodukte für 2-3 Tage nach dem Zahn ziehen vermieden werden sollten, sind die in Milchprodukten enthaltenen Milchsäurebakterien. Generell sind diese Art von Bakterien nicht schlimm, in einer offenen Wunde können diese jedoch eine Entzündung hervorrufen und so den Prozess der Wundheilung gefährden.