Ja, natürlich. Für einen leckeren zuckerfreien Schokoladenguss kannst du ganz einfach 50 Gramm Schokolade ohne Zucker, 60 ml Milch und 10 Gramm Butter zusammen schmelzen. Das ergibt einen super leckeren Guss und macht sich auf dem Schokoladenkuchen sehr gut!