An Bord der Silver Moon, Silver Dawn, Silver Nova und demnächst auch der Silver Ray gibt es drei spezielle Gastronomiebereiche, die den Gaumen mit authentischen kulinarischen Erlebnissen verwöhnen. Unter anderem genießen Gäste besondere Abendessen in der S.A.L.T.-Kitchen, einem Restaurant, das mit jedem Hafen, den man besucht, seine Rezepte und Aromen ändert. In der S.A.L.T.-Bar kommen Gäste auf den Geschmack des Authentischen und genießen von der Region inspirierte Cocktails und Drinks. Im S.A.L.T.-Lab lernen Reisende gemeinsam mit den talentierten Köchen, wie die Speisen in der jeweiligen Region zubereitet werden, und erhalten so einen tiefen Einblick in das reiche Erbe der jeweiligen Destination.