Theanin ist eine L-Aminosäure-Verbindung, die in den Blättern von grünem und schwarzem Tee vorkommt. Sie zählt zu den nicht-proteinogenen Aminosäuren und ist somit nicht am Aufbau von Muskel- und Körpergeweben (Proteinsynthese) beteiligt. Dennoch hat L-Theanin zahlreiche Vorteile für den menschlichen Organismus, weshalb sich eine Nahrungsergänzung in verschiedenen Situationen anbietet.