Mit einer guten Kaffeemühle (egal ob elektrische Mühle oder Handmühle) können Sie nicht nur Kaffee, sondern auch Nüsse, Gewürze, Salz und vieles mehr mahlen. Wenn Sie Nüsse, Gewürze, Getreide oder Salz mahlen wollen, muss die Mühle jedoch selbstverständlich erst gereinigt werden und frei von Kaffeerückständen sein. Wenn Sie Ihre Mühle als Universalmühle nutzen möchten, sollten Sie außerdem einen kurzen Blick auf das Material werfen. Wenn Sie sehr geruchsintensive Zutaten, wie zum Beispiel Nelken mahlen möchten, geben diese bei der Zerkleinerung ein stark riechendes ätherisches Öl ab, das sozusagen auf das Material Ihrer Mühle übergehen kann und nur relativ schwierig wieder zu entfernen ist. Dies passiert vor allem bei Kunststoff. Glas oder Edelstahl sind hierbei eine bessere Wahl, da diese Materialien kaum oder keine Gerüche aufnehmen. Sie sind außerdem länger haltbar als Kunststoff und leichter zu säubern.
Zu einigen Dingen, die Sie mit der Kaffeemühle mahlen können, zählen: schwarzer oder weißer Pfeffer, getrocknete Chilischoten, grobes Meersalz, Kardamom, Kakaobohnen, Senfkörner, Zimt, getrocknete Kräuter, getrockneter Knoblauch, Sesamsamen, Reiskörner und einige Getreidesorten. Achten Sie lediglich darauf, keine allzu harten Zutaten in die Mühle zu geben, da diese das Mahlwerk beschädigen können. Auch von sehr fetthaltigen Zutaten, wie zum Beispiel Walnüssen, Paranüssen und Muskatnüssen wird abgeraten.