Das Elsass ist Teil der Region Grand Est oder Großer Osten. Dort gibt es viele hervorragende Weine und eine ausgesprochen gute Küche. Eine Spezialität der grenznahen Städte sind Lebkuchen oder Sauerkraut. Die Weinstraße führt durch reizende Dörfer und an einer herrschaftlichen Burg vorbei und verbindet Straßburg mit Colmar.