Bier braucht Zeit! Bitte plane 6 Stunden ein. Hobby brauen bedeutet für mich Slow Brewing. Am Ende des Tages darf jeder Teilnehmer:in ein 2 Liter Minifermenter mit nach Hause nehmen. Dort vergärt das Bier und darf eigenständig abgefüllt werden. Ich gebe für diese weiteren Schritte konkrete Hilfe und Unterstützung per Email oder auch in der telefonischen Bier Hotline, falls es mal nicht klappen sollte.