Damit eine massenhafte Vermehrung von Legionellen in der Trinkwasser-installation verhindert wird, sind Trinkwassererwärmer mit geringem Speichervolumen und mit Speicheraustrittstemperaturen ≥ 60 °C zu bevorzugen. Ausnahmen von diesen Grundsätzen können bei Trinkwassererwärmern, die der Einzel- und Gruppenversorgung dienen und Durchfluss-Trinkwassererwärmern mit einem nachgeschalteten Leitungsvolumen ≤ 3 l im Fließweg, zugelassen werden.
Es wird hierbei in zentrale und dezentrale Systeme unterschieden die unterschiedliche Anforderungen erfüllen müssen: