Natürlich, wenn Sie das Stück Schinken (Jamón) oder Schulter (Paleta) auswählen, das Ihnen am besten gefällt, werden Sie sehen, dass Sie sich für das ganze Stück oder in Scheiben geschnitten entscheiden können. Die Kosten für den Aufschnittservice sind im Preis inbegriffen und beinhalten das Schneiden und Vakuumieren des ganzen Stücks, der Scheiben, Würfel und Hobelspäne.