In Managua Sie werden sowohl italienische, chinesische, spanische als auch franz�sische Restaurants finden. In der lokalen K�che isst man oft mit Hilfe von (Mais-Chips), die als Gabel dienen. Die Galla Pinto ist eine Auswahl aus gebratenem Reis und Bohnen, die zusammen mit Rindfleisch serviert werden. Meeresfr�chte sind an den K�sten sehr verbreitet. Auf den M�rkten finden Sie oft ger�steten Mais sowie Tajaditas (Bananenchips). Was Getr�nke angeht, trinkt man Fruchts�fte, importiertes Bier und Rum. Denken Sie daran, 10 % des Rechnungsbetrags hinzuzuf�gen, wenn der Service nicht in der Rechnung enthalten ist.