Wir können den Jakobsweg zu jeder Jahreszeit organisieren, alles hängt von der Verfügbarkeit und der Freizeit jeder Person ab. Wenn wir jedoch das Klima berücksichtigen, was ein wesentlicher Aspekt ist, wenn es sich um eine Aktivität von gewisser Dauer und im Freien handelt, können wir sagen, dass grundsätzlich der Frühling bis Mitte Herbst (von Mai bis Oktober) die besten Monate wären, um unsere Route auf dem Jakobsweg zu unternehmen.
Wenn wir diese Aussage noch weiter präzisieren, sind die Monate Juli und August in der Regel die heißesten des Jahres, obwohl dies theoretisch der Fall ist, zumal es in letzter Zeit aufgrund des „Klimawandels“ so viel Unsicherheit bezüglich des Wetters gibt und es oft nicht leicht ist, die Jahreszeiten richtig zu erkennen, in denen wir uns befinden.
Für Personen, die den Jakobsweg im Winter (Monate November bis Februar) planen möchten, ist es wichtig, das Wetter im Auge zu behalten. Die Temperaturen sind kälter, und es gibt weniger Tageslichtstunden. Zudem sind Regenfälle häufiger, und in Gebieten wie den Pyrenäen und in den Bergregionen von Lugo und León auf dem Französischen Weg muss mit Schneefall gerechnet werden. Ebenso sollten sie bedenken, dass im Winter viele kleine Ortschaften, durch die der Weg führt, keine Unterkunfts- oder Verpflegungsdienste bieten.