Die Reinigung vom Jacksonville 3 geht recht einfach vonstatten. Direkt nach der Nutzung drehst du die Brenner auf volle Leistung, schließt den Deckel und wartest 10 bis 15 Minuten. Währenddessen verbrennen die meisten Rückstände von Lebensmitteln, die sich im Inneren des Grills angesammelt haben. Ist das Ausbrennen abgeschlossen, dann nimmst du am besten den Grillrost heraus und bearbeitest ihn mit einer Bürste. Du kannst diese Aufgabe auch erledigen, während sich der Rost noch im Grill befindet. Allerdings ist das Ergebnis dann nicht so präzise. Auch den Innenraum des Grills solltest du von hartnäckigen Rückständen befreien. So ist der Grill bereit für seinen nächsten Einsatz. Zuweilen solltest du ihn auch von außen reinigen, was vor allem der Optik zugutekommt.