Ja, du kannst spanische Kroketten einfrieren, die ungekocht sind. Dies ist eines der Gerichte, die du im Voraus zubereiten, einfrieren und dann zubereiten kannst, wenn es Zeit zum Servieren ist. Gekochte spanische Kroketten sind allerdings besser im Kühlschrank aufgehoben und nicht im Gefrierfach. Das Gericht kann bis zu drei Tage aufbewahrt werden.