Wir kennen ihn alle: den Kuchen, der mit seiner tiefroten Farbe und der weißen Creme schon auf den ersten Blick zum Anbeißen aussieht. Seinen Ursprung hat der Red Velvet-Cake in den USA und ist mittlerweile durch seine Optik und den unnachahmlichen Geschmack auch in internationalen Küchen zu finden.
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