Ein Frühstücksbrett, im süddeutschen Raum auch Vesperbrett gennant, ist eine Schneidunterlage, die du bei Frühstück oder auch beim Abendbrot nutzen solltest. Neben dem Schmieren von Brotscheiben dient es auch als Unterlage um Schälen von Äpfeln und anderen Obstsorten.