Wenn man den Thymian in Töpfen oder Kübeln überwintern möchte, sollte man den Wurzelballen mit Luftpolsterfolie umwickeln, den Topf an einem geschützten Ort aufstellen und das Substrat mit etwas Laub oder Holzwolle abdecken, um ihn vor Kälte und Nässe zu schützen.