Moin, der Gemeine Schneeball ist laubabwerfend, ich würde da evtl. auf eine Mischung aus Eiben, Liguster, Schneeball, Haselstrauch, Wildrosen und Holunder setzen, dazwischen/ davor Brombeeren, die sind wintergrün. Efeu als Unterpflanzung kann problematisch werden, denn der wuchert stark und greift auch auf die Gehölze über. Zu Beginn kann eine Blumenwiesenmischung als Unterpflanzung hübsch und sinnvoll sein, aber auch Winterlinge und Kriechender Günsel sind gute Alternativen. Gruß Meyer