Die Reinigung von Gefrierschränken, Schockfrostern, Pizzakühltischen und ähnlichen Kühlgeräten nimmt nur wenig Zeit in Anspruch. Edelstahl- und Granitarbeitsplatten sind sehr einfach zu säubern. Sie wischen sie nur kurz ab und können schon zur nächsten Pizza übergehen. Dasselbe gilt auch für die Edelstahlgehäuse der meisten Kühlsysteme. Obwohl diese nicht in Kontakt mit Lebensmitteln geraten, benötigen sie doch eine regelmäßige Reinigung, um die Hygiene aufrecht zu erhalten. Das Saubermachen kann mit einem feuchten Tuch und mildem Reinigungsmittel durchgeführt werden. Auch Gefrierschränke sollten in regelmäßigen Abständen abgetaut und geputzt werden.