Die Not- und Gefahrenfunktion (N+G) beim Profilzylinder ist eine spezielle Ausführung des Schließzylinders bei der sich das Schloss bzw der Zylinder auch dann noch bedienen lässt, wenn auf der anderen Seite des Profilzylinders von Innen ein Schlüssel steckt. Hat man sich versehentlich ausgesperrt und steckt der Schlüssel von Innen ist es bei dieser Bauform von Schließzylinder immer möglich das Schloss mit einem Reserveschlüssel, deponiert beim Nachbarn oder bei Freunden zu öffnen. Das heißt aber nicht, dass ein Zylinder ohne Not- und Gefahrenfunktion mit von Innen steckendem Schlüssel für Einbrecher schwieriger zu öffnen ist.