Eines der wichtigsten und zugleich sensibelsten Netzwerke in unserem Körper ist das Immunsystem. Zu ihm gehören nicht nur Blutzellen und Lymphknoten, sondern auch Organe wie die Milz, das Knochenmark oder die Mandeln. Von Geburt an wurden uns natürliche Abwehrzellen mitgegeben, die genau dann aktiv werden, wenn Bakterien zum Beispiel über eine Wunde in unseren Körper gelangen wollen. Sie nehmen diese Eindringlinge als Erreger wahr und zerstören sie. Neben diesen angeborenen Abwehrzellen gibt es auch noch die spezifische Abwehr, die wir mit den Jahren erworben haben und dann zum Einsatz kommt, wenn wir mit ganz bestimmtem Krankheitserregern in Berührung kommen. Unser Immunsystem ist also maßgeblich für unsere Gesundheit verantwortlich. Arbeitet es nicht richtig mit, können Bakterien und Viren ungehindert in unseren Körper eindringen und uns krank machen. Eine Immunstärkung ist daher immer ganz besonders wichtig  vor allem aber bei Kindern und Senioren.
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