Es lässt sich nur schwer sagen, in welchem Alter Menschen graue Haare bekommen. Manche haben bereits in ihrer Jugend schon graue Haare, andere erst mit über 60 Jahren. Viele Männer kommen die ersten grauen Haare mit 30 Jahren und Frauen erst mit 35 Jahren. Dunkle Haare ergrauen meistens früher als blonde. Verantwortlich für den Zeitpunkt des Ergrauens sind die Gene, die bestimmen, wann die Produktion der Melanozyten eingestellt wird. Faktoren wie Ernährung, Stress oder Hormonerkrankungen spielen ebenfalls eine Rolle.