Ein Stall für Geflügelaufzucht wird als biologisch definiert, wenn er die Anforderungen der geltenden Vorschriften erfüllt. Beispielsweise hat die europäische Gesetzgebung eine maximale Anzahl von Tieren pro Quadratmeter festgelegt, um die Bewegungsfreiheit derselben zu gewährleisten. Ein Bio-Zuchtbetrieb befolgt darüber hinaus genaue Regeln in Bezug auf die Ernährung, die zu mehr als 50 % aus biologischer Landwirtschaft stammen muss.