Tee kannst du, je nach Sorte und Qualität, mehrfach aufgießen. Gerade grüner Tee wird typischerweise in China und Japan mehrmals aufgegossen. Mit jedem neuen Aufguss nimmt die Intensität des Teegeschmacks ab. Je hochwertiger die Teequalität, desto öfter kannst du ihn erneut aufgießen. Es ist eine Geschmacksfrage, da der Geschmack immer milder wird. Auch Weißer Tee kann mehrere Male verwendet werden. Schwarzer Tee und andere Teesorten sollten immer frisch zubereitet werden.