Alle Eintöpfe und alle Suppen profitieren auf jeden Fall von der roten Chilipaste. Als Dip verfeinert sie Kimchi Pfannkuchen, als Marinade verleiht sie Korean Fried Chicken und anderem gegrillten Fleisch den besonderen Geschmack. Nicht wegzudenken wäre sie aus den Traditionsgerichten Bibimbap und Budaejjigae.