Mit Cornwall verbunden ist die Cornish Pasty, das ist eine mit verschiedenen Inhalten gefüllte Teigtasche.  Cornish Pasty ist die Bezeichnung für eine englische Version der Fleischpastete, die typisch für die Region von Cornwall ist. Es handelt sich dabei um eine gefüllte Teigtasche, deren Füllung meist aus Rindfleisch, Kartoffeln, Steckrüben, Zwiebeln, Salz und Pfeffer besteht.