Kulinarische Feste der Extraklasse
Wenn Sie ein Ferienhaus oder eine Ferienwohnung im Eisacktal mieten, befinden Sie sich inmitten exzellenter Weine. Hier befindet sich das nördlichste Weinbaugebiet in Italien. Viele der besten Weißweine des Landes reifen in diesem Gebiet heran. Zum Wein werden gerne Kastanien gegessen, die außerdem verschiedene Gerichte verfeinern. Hierzu empfehlen wir Ihnen auch einen Besuch während der Eisacktaler Kastanienwochen im Herbst. Die Region ist auch für die Äpfel aus dem Hochplateau Natz-Schabs bekannt. Viele der Gastwirte laden zu Kostproben auf ihren Höfen ein. Bekannt ist das Eisacktal auch für die Barbianer Zwetschke, aus der schließlich Strudel, Knödel oder Marmelade gewonnen werden. In der Region ist zudem die älteste Schafrasse Südtirols beheimatet, das Villnösser Brillenschaf. Kulinarische Spezialitäten können Sie beim traditionellen Almenfest im Juli kosten.