Zahnstein ist erstmals als weiche und gelblich verfärbte Ablagerungen sichtbar. Wird nichts unternommen, verwandeln sich diese in steinharte und dunkelbraune Ablagerungen. Diese haben einen üblen uns starken Geruch, der das Resultat der Stoffwechselprodukte der Bakterien, die auf dem Zahnstein leben und sich von Nahrungsresten ernähren ist.