Die Drosselklappe im Ofenrohr ist keine Pflicht. Jedoch ermöglicht diese bei unzureichenden Einstellmöglichkeiten oder Falschluftquellen am Ofen wie beispielsweise defekte Türdichtungen eine zusätzliche Reduzierung der Zuluft. Dadurch kann eine feinere Regulierung erfolgen und eine möglichst effiziente Verbrennung erreicht werden.