Die sizilianische K�che ist in allen St�dten der Region ausgezeichnet, und das gilt immer f�r die gesamte Men�folge von der Vor- bis zur Nachspeise. Reisen Sie keinesfalls ab, ohne die sog "Panelle"-Sandwiches, "Arancini" und die sizilianische Granita probiert zu haben. In Agrigent und Umgebung sollte man nicht nur die Fischgerichte, sondern auch die Fleischspezialit�ten und die Gem�se-Caponata kosten.