Clementine ist reich an Kalium. Kalium ist für die Übertragung von Nervenimpulsen und die Kontraktion aller Muskeln Ihres Körpers notwendig. Kupfer kann in Clementine gefunden werden. Kupfer wird im Körper als Bestandteil zahlreicher Enzyme für die Synthese von Hämoglobin und Kollagen (einem Protein, das an der Entwicklung und Reparatur von Geweben beteiligt ist) benötigt. Eine Reihe von kupferhaltigen Enzymen trägt auch zur Abwehr freier Radikale des Körpers bei.