Grundsätzlich gilt: Zur Wirksamkeit von Detox-Kuren, zum Beispiel in Form der Master-Cleanse-Entgiftungsdiät (auch Zitronensaft-Diät) oder der Juice Fast-Diät (Fastsaften), existieren keine aussagekräftigen Studien. Dies bestätigt die Deutsche Gesellschaft für Ernährung e. V. (DGE), die sich dem Thema „Entgiftungsdiäten“ ausführlich gewidmet hat.