Frostschürzen werden ringförmig unter der Bodenplatte angelegt. Durch diesen Aufbau verhindern sie die Unterspülung mit Wasser und schließen aus, dass es bei Starkregen oder einem hohen Grundwasserspiegel zu Feuchtigkeitsschäden am Fundament kommt.
Bei einer Bodenplatte ohne Frostschürze besteht das Risiko, dass das Wasser von den Seiten unter die Bodenplatte laufen und sie unterspülen kann. Unter dem Fundament befindliches Wasser gefriert bei Bodenfrost und hebt die Platte an. Durch mehrmalige Auf- und Ab-Bewegungen kann der Beton reißen und die Stabilität des Fundaments gefährden.