Simple Antwort: Ein Wirkstoff, der u.a. in Heidelbeeren enthalten ist - der Teil, der Infektionen bekämpfen kann, das Gedächtnis verbessern kann und für den Körper wichtige Antioxidantien liefert. Wissenschaftliche Antwort: Pterostilbene ist ein Stilbenoid, das unter anderem in Blaubeeren vorkommt. Klinische Studien haben gezeigt, dass Pterostilbenoide krebshemmende, antihypercholesterinämische und antihyperglyceridämische Eigenschaften haben können und dass sie in der Lage sein können, eine Verschlechterung der kognitiven Funktionen zu verhindern und sogar umzukehren. Ein mit Tieren durchgeführte Studie hat gezeigt, dass Pterostilbene die kognitive Leistung fördern können. Die mit Pterostilbenen gefütterten Versuchstiere zeigten eine verbesserte Lern- und Konzentrationsfähigkeit (Für Interessierte: Joseph et al (2008), Cellular and behavioral effects of stilbene resveratrol analogues: implications for reducing the deleterious effects of aging. J Agric Food Chem, 56(22):10544-51)