Die Reinigung ist abhängig von dem Material Deines Fondues. Nicht alle Töpfe sind für die Spülmaschine geeignet. Das trifft beispielsweise auf Gusseisen zu. Nachdem das Öl oder Fett entsorgt wurde, sollte der Topf mit einem Küchenpapier ausgewischt werden. Reinigungsmittel wie Spülmittel solltest Du eher vermeiden. Der Topf kann auch über Nacht mit kaltem Wasser eingeweicht werden, damit sich eingetrocknete Käsereste leichter entfernen lassen. Am nächsten Tag kannst Du die groben Reste mit einem Lappen oder Küchentuch einfach beseitigen. Sollten diese doch hartnäckiger sein, kannst Du sie mit einem Schaber aus Holz oder Plastik abkratzen. Verwende keine harten Bürsten oder kratzendes Material, um Deinen Topf nicht zu beschädigen. Das Fondue Gestell hingegen solltest Du lieber nicht in Wasser eintauchen, sondern mit einem feuchten Tuch säubern.