Die Blütezeit der Silberkerze reicht von Juli bis Oktober, abhängig von der Sorte und den Wachstumsbedingungen. Die Blüten sind traubenförmig, weiß bis cremeweiß und wirken sehr elegant. Sie ziehen Schmetterlinge und Bienen an und sorgen für einen wunderschönen Kontrast zu den dunklen Blättern.