Beim entsaften fallen natürlich jede Menge Abfallprodukte an und diese landen leider meistens im Müll. Dabei kann dies so einfach verhindert werden. Es ist wirklich sehr schade, wenn du die nährstoffreichen Trester wegschmeißt, und das nicht nur weil diese sehr gesund sind. Du kannst die angefallenen Abfallprodukt sogar sehr sinnvoll nutzen. Hier kannst du deiner Kreativität freien Lauf lassen. Verwende die Rückstände zum Beispiel für Soßen, Salate oder du gibst etwas an dein Müsli. Zudem kannst du sie auch in den Teig von Muffins oder Kuchen geben.