Fettabbau tritt auf, wenn du durchweg weniger Kalorien isst als du verbrennst. Die Anzahl der Kalorien, die du pro Tag essen solltest, um Gewicht zu verlieren, hängt von deinem Gewicht, deiner Größe, deinem Lebensstil, deinem Geschlecht und deinem Trainingsniveau ab. Im Allgemeinen benötigt eine durchschnittliche Frau ungefähr 2.000 Kalorien pro Tag, um ihr Gewicht zu halten, aber 1.500 Kalorien, um 0,45 kg Fett pro Woche zu verlieren, während ein durchschnittlicher Mann ungefähr 2.500 Kalorien benötigt, um sein Gewicht zu halten, oder 2.000 Kalorien, um die gleiche Menge Fett zu verlieren. Eine langsame, gleichmäßige Gewichtsverlustrate - wie 0,45 kg oder 0,5–1% deines Körpergewichts pro Woche - eignet sich am besten für eine gesunde Definitionsphase. Obwohl ein größeres Kaloriendefizit dir helfen kann, schneller Gewicht zu verlieren, hat die Forschung gezeigt, dass es dein Risiko erhöht, Muskeln zu verlieren, was für diese Diät nicht ideal ist