kbT ist die Abkürzung für „kontrolliert biologische Tierhaltung“ und steht für eine artgerechte Tierhaltung im Einklang mit der Natur. Die Tiere müssen entsprechend den Richtlinien des ökologischen Landbaus gehalten werden. So muss etwa das Futter aus biologischem Anbau stammen, der Medikamenteneinsatz ist stark reglementiert und Pestizide zur Parasitenbekämpfung sind verboten. Und nicht zuletzt ist natürlich das sogenannte mulesing verboten!