Der Quirl besteht in der Regel nur aus wenigen senkrechten Stäben, die zusammen den "Korb" ergeben. Sein Job besteht im universellen Anrühren und Vermengen von Zutaten, auch wenn daraus eine dickere Masse wird. Der Schneebesen auf der anderen Seite besteht aus viel mehr Stäben, die zudem weicher und biegsam sind. Dadurch wird pro Umdrehung viel mehr Material in Bewegung gesetzt und Luft eingebracht. » Weitere Informationen