Das Schokoladenmuseum im Elsass ist ein Muss für Schokoladenliebhaber und Neugierige, die die Feinschmeckerwelt des Kakaos entdecken möchten. Das Museum befindet sich in Geispolsheim und bietet ein spielerisches und lehrreiches Erlebnis für die ganze Familie. Beim Rundgang durch die verschiedenen Räume tauchen die Besucher in die faszinierende Geschichte der Schokolade ein, von ihren Ursprüngen bei den Mayas bis zu ihrer Popularisierung in Europa. Das Museum bietet interaktive Führungen in mehreren Sprachen an, darunter Englisch, Deutsch und Französisch, um auch ausländische Besucher willkommen zu heißen und ihnen die Möglichkeit zu geben, den Besuch in vollen Zügen zu genießen. Die Erklärungen zu den Techniken der Schokoladenherstellung, den Geheimnissen der Verkostung und den kulturellen Aspekten der Schokolade sind somit für alle zugänglich. Für Kinder bietet das Museum spezielle Workshops an, wie z. B. den "Cours du Chocolatier", in dem angehende junge Chocolatiers lernen können, wie sie ihre eigene Schokolade herstellen. Es gibt auch einen Shop vor Ort, der den Besuchern die Möglichkeit bietet, nach dem Besuch Schokolade und verwandte Produkte zu kaufen.