Manche Kochlöffel haben ein Loch, weil es das Rühren beim Kochen erleichtert. Das Loch sorgt dafür, dass der Kochlöffel auf weniger Widerstand stößt. Es ist außerdem sehr hilfreich für Soßen, da diese dank dem Loch beim Rühren weniger spritzen.
Eine weitere Verwendung für das Loch ist, dass man damit Spaghetti besser portionieren kann, indem man abmisst wie viel Gramm durch das Loch passen.