Ja, die Studie ergab, dass sowohl rohes als auch wärmebehandeltes Kurkuma unterschiedliche Auswirkungen auf Entzündungen und die Reduzierung von DNA-Schäden hatte. Das Rohpulver reduzierte wirksam Entzündungen, während erhitztes Kurkuma vor DNA-Strangbrüchen schützte. Um die Vorteile von Kurkuma voll auszuschöpfen, wird daher empfohlen, beide Formen zu konsumieren.