Diesbezüglich wurde in den letzten Jahren hinreichend geforscht. Die Wissenschaftler beobachteten dabei, wie sich vergreiste Zellen in Kontakt mit Carnosin gebracht verjüngten. (5)
Auch die Fähigkeit zur Zellteilung wuchs. Wurde den Zellen Carnosin entzogen, vergreisten sie erneut.
Wissenschaftlich bestätigt ist auch, dass sich die Lebensdauer der Zellen unter dem Einfluss von Carnosin verlängert. Eine herkömmliche Zelle überlebt etwa 59 Teilungen. Unter dem Einfluss einer Carnosin-Kultur wurden bis zu 70 Teilungen beobachtet.
Damit lässt sich die Überlebensdauer einer Zelle in Bezug auf die Zellteilungen um beinahe 25 Prozent steigern.
Unter Carnosin-Einfluss konnten Zellen im Versuch bis zu 413 Tagen überleben. Die herkömmliche Überlebensdauer von Zellen liegt bei etwa 130 Tagen.