Ein wichtiges Feld auf dem Bewirtungsbeleg betrifft den Anlass der Bewirtung: Hier soll für das Finanzamt formuliert werden, dass es sich auch wirklich um ein geschäftlich motiviertes Essen handelt. Die Angabe „Geschäftsessen“ reicht ebenso wenig aus, wie „Bewirtung von Geschäftspartnern“ oder „Infogespräch“. Eine Angabe, die vom Finanzamt anerkannt wird, muss etwas detaillierter sein, also zum Beispiel „Gespräch und Preisverhandlung über Lieferung X mit Lieferant.