Die Antwort lautet: Ja! Fisch kann bis zu sechs Monate lang eingefroren werden und behält dabei seinen Geschmack. Beim Einfrieren von Fisch ist es wichtig, ihn fest in Plastikfolie oder Alufolie einzuwickeln, um Gefrierbrand zu vermeiden. Außerdem sollten Sie darauf achten, dass der Fisch vor dem Kochen vollständig aufgetaut ist, um die Bildung schädlicher Bakterien zu verhindern.