1 Ein erhöhter Blutzucker tritt häufig in Zusammenhang mit Übergewicht auf. 2 Diabetiker sollten auf eine kohlenhydratreduzierte Ernährung achten. 3 Den Anteil an Ballaststoffen in der Nahrung zu erhöhen, hilft ebenfalls dabei, erhöhten Zuckerwerten vorzubeugen. Weitere Artikel