Der Holzkohleverbrauch ist abhängig von der Grillgröße sowie von der Kohlenqualität. Billigprodukte glühen schneller herunter als hochwertige Grillkohle. Grundsätzlich kann aber mit einem Verbrauch zwischen 30 und 150 Briketts oder 1,5 Kilogramm Holzkohle pro Person gerechnet werden.
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