Dazu gehören erntefähige Kartoffeln, aber auch angefaulte Knollen. Außerdem verschiedene Wurzelgemüse. Im Hochbeet werden diese Pflanzen aber nur angefressen, wenn es nicht genug anderes abgestorbenes Pflanzenmaterial gibt. Sind sehr viele Kellerasseln vorhanden, fressen sie mitunter auch Blumenstängel an.