Wenn nötig, tupfen sie sie. Wenn kartoffeln keimen, sind sich viele unsicher, ob man sie noch essen kann. Januar 2021, 13:03 uhr. Werden kartoffeln richtig gelagert, so sind sie viele wochen und sogar monate im vorratsraum haltbar. Kartoffeln mit langen keimen besser wegwerfen. In bestimmten.