Duossal ist die Antwort auf die Bedenken zu Aluminium. Es besteht aus Aluminium und Edelstahl. Die Materialien werden unter hohem Druck zusammengefügt und vereinen so die hohe Wärmeleitfähigkeit und Leichtigkeit von Aluminium und die Lebensmittelunbedenklichkeit und Kratzfestigkeit von Edelstahl in einem Topf.