Selbstverständlich kannst du weiterhin all deine gesunden Lebensmittel mit einem scharfen Messer und Sparschäler zubereiten. Allerdings nimmt diese Arbeit mehr Zeit in Anspruch. Auch das Zuschneiden in verschiedene Formen gelingt nicht immer so wie geplant. Mit einem Gemüsehobel kannst du folglich mehr Zeit und auch Nerven einsparen.