Die Feige ist mit 70 kcal pro 100g eine der energiereichsten Früchte. Unter den Nährstoffen, die es enthält, ist es wichtig, seinen hohen Kohlenhydratgehalt hervorzuheben, der eine leicht verdauliche Energiequelle darstellt. Die Feige ist auch reich an Ballaststoffen, die die Verdauung unterstützen und Verstopfung vorbeugen. Die Feige ist eine konzentrierte Vitamin- und Mineralstoffquelle in Bezug auf Mikronährstoffe. Vor allem aber hat es eine hohe antioxidative Kapazität. Lebensmittelbasierte Antioxidantien sind äußerst vorteilhaft für unsere Gesundheit. Tatsächlich stärken sie das Immunsystem und helfen im Kampf gegen die Oxidation, die unsere Zellen vorzeitig altern lässt. Die Feige gibt es in über 100 Sorten, und alle Arten von Feigen, frisch oder getrocknet, sind reich an Vitamin A, B1, B5, B6 und K; Antioxidantien wie Carotinoide und Flavonoide, die dem Körper helfen, anmutig zu altern; Spurenelemente und Mineralien wie Kupfer, Eisen, Calcium, Magnesium und Kalium; und Ballaststoffe, die bei der Verdauung helfen. Es ist erwähnenswert, dass getrocknete Feigen eine höhere Konzentration an Spurenelementen und Mineralien aufweisen als Rosinen oder getrocknete Datteln. Darüber hinaus können frische oder getrocknete Feigen als Teil einer Diät oder Diät gefördert werden, da sie einen niedrigen glykämischen Index haben, der Blutzuckerspitzen begrenzt, die teilweise für die Fettspeicherung verantwortlich sind; und ein niedriger glykämischer Index, der die Blutzuckerspitzen begrenzt, die mitverantwortlich für die Fettspeicherung sind. ein hoher Ballaststoffgehalt, der die Darmpassage unterstützt Dadurch können sie in Gewichtsstabilitätsphasen helfen oder den ganzen Tag über als Snack verzehrt werden. Es ist erwähnenswert, dass getrocknete Feigen mehr Zucker enthalten als frische Feigen. Obwohl die Feige weniger Vitamin C enthält als andere Früchte, ist sie reich an Mineralien, Ballaststoffen und antioxidativen Komponenten. Die Saison für frische Feigen ist von Juni bis August. Es gibt Hunderte von Feigenarten, aber zwei stechen auf unseren Märkten hervor: die weiße mit einer hellgrünen Schale und einem roten Fruchtfleisch; und der violette, der eine mehr oder weniger dunkelpurpurrote Haut und ein granatrotes Fruchtfleisch hat. Die Feige ist reich an Mineralien und Spurenelementen wie Kalium, Eisen und Kupfer sowie an Vitaminen der Gruppe B. Sein Fleisch und seine Haut enthalten mehrere antioxidative phenolische Substanzen wie Flavonoide und Carotinoide sowie eine erhebliche Menge an Ballaststoffen. Kohlenhydrate liefern den größten Teil der verbrauchten Energie. Das National Health Nutrition Program empfiehlt, täglich mindestens 5 Portionen (mit mindestens 80 g) Obst und Gemüse zu sich zu nehmen und die saisonalen Schwankungen zu nutzen. Ein Obstteller entspricht zwei Riesenfeigen oder drei kleinen Feigen. Mehrere Studien haben gezeigt, dass eine hohe Aufnahme von Gemüse und Obst, insbesondere Feigen, das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen, einigen Malignomen und anderen chronischen Erkrankungen senkt. Ihre Ballaststoffe, Vitamine, Mineralien und antioxidativen Verbindungen sowie ihre Vitamine, Mineralien und antioxidativen Verbindungen würden alle eine erhebliche Schutzwirkung haben. Nähr- und Kalorienwerte der Feige: