Der Zuckerersatz ist eine hervorragende Alternative zum herkömmlichen Zucker und überzeugt beim Kochen und Backen durch eine milde Süße, die nahezu keine Kalorien hat. Heißhungerattacken werden durch die Nutzung vom Zuckerersatz gemindert und eine Low-Carb-Diät lässt sich damit problemlos unterstützen.