Der kaffeekonsum nimmt in allen ländern der welt zu. 6,5 kg pro kopf. Brasilien stellt dabei mit rund 1,9 millionen hektar das führende. Mit 2,64 tassen kaffee pro tag und einwohner trinkt dieses land. Finnland ist mit 12 kg pro kopf und jahr der größte. Anbau und handel von kaffee die.