Was Du mit 16 Jahren tun darfst, regelt der Jugendarbeitsschutz. Die wichtigsten Regelungen findest Du auf der Website des Zolls unter dem Stichwort „Jugendarbeitsschutz“. Du darfst nicht länger als 8 Stunden täglich und 40 Stunden wöchentlich arbeiten, es gilt die 5-Tage-Woche (Montag bis Freitag). Du darfst grundsätzlich nur in der Zeit zwischen 6:00 Uhr und 20:00 Uhr beschäftigt werden, Ausnahmen gelten in der Landwirtschaft, im Bäckerhandwerk und im Gaststätten- und Schaustellergewerbe. Die Pausenzeiten sind bei Jugendlichen anders geregelt als bei Erwachsenen, ebenso die Ruhezeiten an Wochenenden und Feiertagen. Gefährliche Arbeiten, die Deine physischen oder psychischen Grenzen überschreiten, darfst Du nicht annehmen, und auch hinsichtlich Unfallgefahren gibt es Einschränkungen, die für Erwachsene nicht gelten. Konkrete Tätigkeiten nennt der Jugendarbeitsschutz aber nicht.