Lammfleisch lässt sich wunderbar mit orientalisch zubereiteten Salaten servieren. Sowohl Bulgur als auch Couscous eignen sich hervorragend als Hauptzutat. Diese kann man mit frischen Cherry-Tomaten, klein geschnittener Paprika und diversen Gewürzen anrichten. Öl, Salz, Pfeffer, Limettensaft sowie Essig dürfen bei einem orientalischen Salat zu Lamm nicht fehlen. Mehr Informationen