Es gibt viele verschiedene Arten von Crackern, die sich in Geschmack, Textur und Zutaten unterscheiden. Hier sind einige der gängigsten: Salzcracker (Saltines): Dünne, knusprige Cracker, oft mit Salzkörnern bestreut. Wasser-Cracker: Sehr knusprige Cracker, hergestellt mit minimalem Fett. Graham-Cracker: Süße Cracker mit einer leicht zimtigen Note, oft als Basis für Kuchenböden verwendet. Ritz-Cracker: Butterige, goldene Cracker, die oft als Snack oder mit Käse serviert werden. Vollkorn-Cracker: Hergestellt aus Vollkornmehl, oft mit zusätzlichen Samen und Körnern. Käsecracker: Cracker, die mit Käse gebacken werden, z.B. Cheez-Its oder Goldfish. Knäckebrot: Ein skandinavischer Cracker, oft groß und rund, hergestellt aus Roggenmehl. Rice Cakes: Auch wenn sie nicht genau als Cracker gelten, sind sie ähnlich knusprig und werden oft als Basis für verschiedene Beläge verwendet.