Für zukünftig weiter steigende Nahrungsmittelpreise spricht einerseits die Geldmengenausweitung seitens der EZB, die grundsätzlich zu steigenden Preisen in vielen Bereichen führen dürfte. Andererseits ist durch Lockdowns und die geringe Attraktivität einer landwirtschaftlichen Tätigkeit eine Angebotsknappheit entstanden. Für langfristig steigende Nahrungsmittelpreise spricht das globale Bevölkerungswachstum und die sich aufgrund gestiegener Kaufkraft ändernden Essgewohnheiten der Bürger von Entwicklungsländern.