Dass Kaffee nicht zur täglichen Flüssigkeitszufuhr gezählt werden darf, ist ebenfalls ein Mythos und stimmt so nicht. Laut der DGE können Kaffee sowie schwarzer und grüner Tee in der Flüssigkeitsbilanz wie jedes andere Getränk behandelt werden, denn es enthält ebenfalls Wasser.