Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt 0,8 g Eiweiß pro Kilogramm Körpergewicht pro Tag für Erwachsene, was für eine Person mit 65 kg etwa 50 g Eiweiß bedeutet. Eine ausgewogene Ernährung mit Lebensmitteln wie Eiern, griechischem Joghurt, Magerquark, Haferflocken, Nüssen und pflanzlicher Milch kann diesen Bedarf decken.