Viele Sträucher und mindestens zweijährige Stauden, neben der Hortensie beispielsweise auch Lavendel sowie Roseneibisch, Seidelbast, Glocken- und Besenheide, winterharte Fuchsien oder Kamelien, sollten die vertrockneten Blüten- und andere Triebe über den Winter behalten. Diese Pflanzenteile dienen dem Frostschutz und sorgen dafür, dass die Pflanzen besser und gesunder über den Winter kommen. Schneiden Sie die vertrockneten sowie frostgeschädigte Triebe daher erst zum Austrieb im nächsten Frühjahr zurück. Diese Regel gilt übrigens auch für viele frostempfindliche Gräser, die im Winter eintrocknen und im Frühjahr wieder neu austreiben.