Viele probiotische Präparate sind laktosefrei aber nicht vegan. Der Lactobacillus ist in den meisten Probiotika enthalten. “Lacto-” steht für Milch und somit tabu für Veganer.
Veganer sollten wissen, daß im Falle von Laktobazillen die Bakterienkultur lediglich mit Hilfe von Milchprodukten kultiviert wurde. Das heißt diese Bazillen ernähren sich lediglich von Milchprodukten.
Das Bazillus selbst ist jedoch frei von tierischen Produkten. Viele Veganer bevorzugen jedoch Präparate ohne Laktobazillen. Es gibt inzwischen viele Produkte ohne Milchsäure. Als Alternativen kommen zum Beispiel folgende Wirkstoffe in Frage:
Alternativen für Veganer (ohne Milchsäurebakterien) stattdessen mit z.B.:
Escherichia coli
Hefepräparate wie Saccharomyces boulardii