In Kitas, Schulen oder anderen Einrichtungen, in denen Säuglinge, Kleinkinder und Schüler betreut und verpflegt werden, können die Erkenntnisse aus dieser Weiterbildung genauso zum Einsatz kommen wie in der klassischen Ernährungsberatung. Es wäre sogar überaus begrüßenswert, wenn sich Verantwortliche in Schulen und Kliniken für die Außer-Haus-Verpflegung fundiertes Wissen zu diesem speziellen Ernährungsbereich aneignen und im Beruf einbringen würden.