Eierlikör ist traditionell ein Likör, welcher aus Alkohol, Eigelb und Zucker besteht. Es hat etwa 20% Alkoholgehalt. Die Trinktemperatur liegt meist zwischen 10 und 12 Grad. In Deutschland trinkt man ihn oft an Ostern oder in Heißgetränken an Weihnachten. Des Weiteren wird Eierlikör auch viel beim Backen, in Kuchen, Torten und Desserts verwendet.