Eine Schlagsahnemaschine ist ein Gerät, das eine intensive Herstellung von Schlagsahne ermöglicht. Er ist speziell für den professionellen Einsatz konzipiert. Ein Schlagsahnegerät arbeitet mit einer Luftpumpe, die es ermöglicht, die Sahne in die Creme einzuarbeiten, um eine feste und luftige Konsistenz zu erhalten. Die Schlagsahne-Maschine hat auch eine Vorrichtung, mit der Sie die Menge der Luft einstellen können, die bei der Herstellung von Schlagsahne eingespritzt wird. Dank des Kühlsystems ist es auch möglich, die flüssige frische Sahne vor dem Aufschlagen in der Maschine aufzubewahren. Die Bedienung ist relativ einfach, da Sie nur flüssige Crème fraîche in den Tank geben und die Maschine starten müssen. Nach ein paar Minuten wird die gesamte flüssige Sahne als luftige Schlagsahne herauskommen.