Klassische Sommergerichte für absolute Hitzetage sind, neben kalten Suppen, verschiedenste Salatvariationen, Zucchininudeln, Gemüsespieße mit Tofu, Sommerrollen, gedünstetes Hähnchen oder Lachsfilet. Als Snacks eignen sich sowohl Gemüse mit Dip oder frisches Obst perfekt.