Der sogenannte Kälteprovokationstest kommt im Rahmen der Sensibilitätsprüfung im Arbeitsalltag eines Zahnarztes häufig zur Anwendung. Hierfür kommen Kältesprays mit Temperaturen von bis zu minus 40 Grad zum Einsatz. Der Zahnarzt besprüht ein Wattepellet mit dem Gas und hält dieses dann an den betroffenen Zahn. Ein gesunder Zahnnerv leitet den Kältereiz weiter und Sie verspüren Kälte. Ein anhaltendes Kälteempfinden obwohl der Kälteimpuls vom Zahnarzt beendet ist, kann für einen entzündeten Zahnnerv stehen. Im Fachjargon spricht man von einer akuten Pulpitis mit einer Wurzelbehandlung als Folge.