Für einen Gasherd, auf dem mit offener Flamme gekocht wird, sind nicht alle Spritzschutz-Varianten geeignet. Auf keinen Fall verwenden sollten Sie jedoch Holz, Verbundstoffe wie Hochdrucklaminat oder bestimmte Kunststoffarten. Auch Acryl- oder Plexiglas ist nicht wärmeresistent genug und kann durch die große Hitze des offenen Feuers schnell Schaden nehmen. Hitzebeständig genug und damit für den Einsatz am Gasherd geeignet ist dagegen ein Spritzschutz aus Aluminiumverbund oder Edelstahl. Eine Glaswand aus ESG Glas ist ebenfalls möglich - sofern ein Sicherheitsabstand von mindestens einer Handbreit zwischen der Rückwand und dem größten Topf auf der hinteren Kochstelle gewährleistet ist.