Ja. Als Schwammerl werden in Süddeutschland und Österreich umgangssprachlich große Pilze mit einem schwammartigen Stängel bezeichnet, wie zum Beispiel Steinpilze. Während man in weiten Teilen Deutschlands vom Pilzmesser spricht, kann man in südlicheren deutschsprachigen Gefilden wie selbstverständlich ein Schwammerlmesser kaufen.