Es gibt unzählige Möglichkeiten, den Geschmack deines Trockenfleischs zu variieren. Die Marinade spielt dabei eine entscheidende Rolle; du kannst mit verschiedenen Zutaten experimentieren wie Sojasauce, Honig, Knoblauch oder auch exotischen Gewürzen wie Ingwer oder Chili. Auch der Einsatz von frischen Kräutern kann dem Trockenfleisch eine ganz neue Geschmacksdimension verleihen. Wenn du kreativ bist, kannst du sogar süße und herzhafte Komponenten kombinieren, um eine interessante Balance zu erreichen. Ein Tipp ist, die Marinade über Nacht einziehen zu lassen, damit die Aromen ausreichend ins Fleisch eindringen können.