Vitamin D gibt es in zwei verschiedenen Formen. Vitamin D2 kommt vor in verschiedenen Pilzen, Pflanzen und Mikroorganismen. Bei der Herstellung im Labor wird es allerdings immer aus Hefe erzeugt und ist daher, wenn es in Nahrungsergänzungsmittel vorkommt, immer vegan.
Vitamin D3 hingegen wird hingegen aus Wollwachs oder Wollfett von Schafen gewonnen und ist daher nicht vegan oder vegetarisch.