Sie können 6-12 Monaten bei Raumtemperatur und ein Jahr im Kühlschrank aufbewahrt werden. 2. Mahle die Leinsamen. Die Omega-3 Fettsäuren, die in den Leinsamen enthalten sind, befinden sich im Inneren der Samen und deshalb müssen die Samen geöffnet werden, um an die Nährwerte zu gelangen.