Die Amaryllis ist eine der beliebtesten Zwiebelblüher. Die Blütezeit der Amaryllis liegt in Deutschland zwischen Dezember und Februar. Die Pflanze kann aber auch im Freien in Töpfen oder Kübeln kultiviert werden. Die Blütenpracht der Amaryllis ist beeindruckend. Eine einzige Zwiebel kann bis zu acht Blüten öffnen. Die Blüten sind rosa, weiß oder rot und haben einen Durchmesser von bis zu 12 cm.