Niederdruckheißwassererzeuger arbeiten mit Druckwerten von bis zu 16 bar, meist niedriger. Da das Wasser in der Anlage nicht ausdampfen darf, begrenzt das die Temperatur auf etwa 190 Grad Celsius. Hochdruckdampferzeuger arbeiten mit Druckwerten von bis zu 30 bar und können Heißwasser auf über 250 Grad Celsius erhitzen, ohne das es verdampft.