Bei dem Mandoline Gemüsehobel handelt es sich um einen scharfen Gemüsehobel, der vor allem im Gastronomie-Bereich anzutreffen ist. Erfunden wurde der Mandoline Gemüsehobel von dem Schweizer Küchen-Ingenieur Jean Bron. Die Klinge des Gemüsehobels ist charakteristisch aus rostfreiem Edelstahl gefertigt und zeichnet sich durch eine hohe Langlebigkeit aus.Mehr Informationen