Die Höhlenstädte Kappadokiens gehören zu den erstaunlichsten Orten der Türkei und sind berühmt für ihre unterirdischen Behausungen und Städte, die direkt in die Felsen gehauen sind. Dies ist eine einzigartige Region im Osten des Landes, in der sich natürliche Vulkanformationen mit alten, von Menschenhand geschaffenen Höhlen verbinden, die den Menschen seit prähistorischen Zeiten als Häuser, Tempel und Zufluchtsort dienten. Die berühmtesten unterirdischen Städte wie Derinkuyu und Kaymakli reichen mehrere Dutzend Meter tief und umfassen Wohnräume, Tempel, Lagerhäuser, Lüftungsschächte und Geheimgänge.