Von Zeit zu Zeit kann es vorkommen, dass Nudelwalzen oder Schneideaufsätze aus Metall quietschen oder sich nicht mehr so leichtgängig drehen wie früher. Das Schmieren der Walzen kann helfen, diese Probleme zu lösen. Gib ein paar Tropfen lebensmittelechtes Mineralöl auf die beiden Enden der Walze und drehe sie ein paar Mal, um das Öl gleichmäßig zu verteilen. Verwende kein Pflanzenöl zum Schmieren deiner Maschine, denn es könnte klebrig oder ranzig werden.