Ein Holzmeister spezialisiert sich auf Holzmöbel und Konstruktionen. Tischlerei ist der Fachbegriff für den Betrieb oder die Werkstatt. Dort arbeiten die Schreiner oder Tischler. Oft wird der Begriff aber auch als Synonym verwendet. So ist es eigentlich genau das Gleiche. Je nach Sprachgebrauch wird aber das eine oder andere Wort verwendet.