Wie schon erwähnt ist Frankreich die Heimat der Rebsorte. In Burgund gibt es praktisch keinen großen Weißwein, der nicht aus Chardonnay besteht. Aber auch in Südfrankreich, speziell im Languedoc-Roussillon, hat sich die Rebsorte verbreitet. In Italien ist Südtirol eine der Hochburgen, in den USA werden speziell in Kalifornien hochwertige und meist schwere Chardonnays produziert. Auch in Deutschland wird die Rebsorte immer beliebter. Derzeit sind rund 2.400 Hektar mit Chardonnay bestockt, das sind 2,4 Prozent der gesamten deutschen Rebfläche. Vor allem aus Rheinhessen und der Pfalz kommen gute Weißweine aus der Sorte, und natürlich ist Baden als Burgunder-Hochburg nicht zu vergessen.