Obwohl Sushi eine Kunstform ist, für die man etwas Übung braucht, sind die Werkzeuge zur Herstellung von Sushi relativ einfach. Um eine traditionelle Maki-Rolle herzustellen, brauchst du nicht viel mehr als eine flexible Bambusmatte. Es gibt auch fertige Formen aus Holz oder Plastik, mit denen du dein Sushi formen kannst. Eine beliebte moderne Methode ist die Sushi-Röhre (manchmal auch Sushi-Bazooka genannt), bei der du die Zutaten in eine Röhre füllst, diese verschließt und die Zutaten auf ein Nori-Blatt drückst. Gerade für Anfänger kann ich dir eine gute Sushi Bazooka nur sehr ans Herz legen. Um Sushi zu servieren, brauchst du zudem Teller oder ein Sushi Brett, Stäbchen und Soßenschalen.