Zutaten:
150 g Rinderfaschiertes 0.5 Stk Rote Zwiebel 100 g Zucchini 0.5 TL Salz 1 Prise Pfeffer 150 g Dinkelspagetti
Zubereitung
Die Zwiebel klein hacken und in etwas Öl glasig anlaufen lassen. Das Rinderfaschiertes dazumengen und mitrösten. Zucchini stifteln und ebenfalls in die Masse geben, salzen und pfeffern und mit etwas Wasser aufgießen. Etwas köcheln lassen. In der Zwischenzeit die Spaghetti im Salzwasser bissfest kochen. Abseihen und die Fleischmasse auf die Spaghetti geben.
Ein Rezept von: https://www.gutekueche.at/spaghettigemuse-histaminfrei-rezept-29594