Nein, wir bekommen das Brot nicht geschenkt, sondern kaufen es den Bäckereien das Brot zu einem fairen Kilopreis ab. Damit vergüten wir nicht nur das Brot an sich, sondern auch den zusätzlichen Aufwand, um unsere Qualitätsrichtlinien einzuhalten. Wir möchten den Bäckereien die bestmögliche Alternative zum Wegwerfen bieten, sowohl finanziell als auch moralisch.