Die Rosa rugosa, auch bekannt als Kartoffelrose, Apfelrose oder Sylter Rose, kann je nach Standort und Pflege eine Höhe von etwa 1,5 bis 2 Metern erreichen. In einigen Fällen, bei besonders idealen Bedingungen, kann die Sylt Rose sogar bis zu 2,5 Meter hoch werden. Sie ist eine beliebte Heckenpflanze.