Altenpflegehelfer dürfen keine Aufgaben übernehmen, für die eine weiterführende medizinische oder pflegerische Ausbildung sowie entsprechendes Fachwissen erforderlich sind. So dürfen sie beispielsweise unter Aufsicht des Arztes oder Fachpflegers einzelne Medikamente verabreichen, diese jedoch nicht eigenständig austeilen. Sie dürfen Pflaster und Verbände wechseln und Salben auftragen, jedoch keine Injektionen oder Infusionen setzen. Auch die Überwachung von Wachkomapatienten sowie die Kontrolle medizinischer Überwachungsgeräte fällt nicht in den Aufgabenbereich eines Altenpflegehelfers.