Pizza benötigt eine Temperatur von mindestens 400 Grad. Wie viel Energie dein Pizzadom benötigt, kannst du den Beschreibungen der Hersteller entnehmen.
Eine wichtige Rolle spielt hier natürlich auch das Material. Es ist ein Unterschied, ob die Haube aus Terracotta oder aus Metall ist. Terracotta speichert die Energie deutlich besser, während Metall die Energie schnell nach außen abgibt.
Ein Miniofen mit Thermostat ist selbstverständlich energiesparender, aber dieser ist nicht bei allen Modellen vorhanden. Der Thermostat sorgt dafür, dass der Pizzadom erst dann wieder aufheizt, wenn das Gerät an Temperatur verliert. Die meisten Pizzaöfen verfügen nur über eine Temperaturstufe.