Die hohe Hitze, die beim Lagerfeuer-Grillen entsteht, führt zu starken Verschmutzungen des Grills, besonders wenn du fettige Würstchen oder saftige Steaks gegrillt hast. Durch die schwarze Farbe der Feuerbrücke fällt Schmutz und Ruß zwar nicht so sehr auf wie bei helleren Lagerfeuer-Grills. Dies ist ein großer Vorzug der Feuerbrücke. Aber dennoch ist eine regelmäßige Reinigung der Feuerbrücke auch aus hygienischen Gründen zu empfehlen. Bei der Reinigung solltest du folgende Punkte dringend beachten:
Verzichte auf scharfe Reinigungsmittel: Die Reinigung deines Grills und des Grillzubehörs, wie Feuerhaken oder Grillzange, kannst du problemlos und am besten ohne aggressive Spülmittel durchzuführen. Leichte Verschmutzungen kannst du mit einem feuchten Tuch oder einem milden Spülmitteln entfernen. Scharfe Reinigungsmittel könnten die Oberfläche des Grills zerstören.
Reinige den Grillrost möglichst schnell nach Gebrauch: Besonders beim Grillrost können fest anhaftende Rückstände entstehen. Deshalb ist es ratsam, das Rost möglichst schnell nach dem Grillen zu reinigen, damit Verkrustungen vermieden werden. Falls du den Abend aber noch gemütlich ausklingen lassen willst, ist es ratsam den Rost auf den Rasen zu legen, damit die Feuchtigkeit des Rasens Verkrustungen entgegenwirken kann.
Entleere die Feuerschale: Wenn du eine Feuerschale zum Grillen verwendet hast, ist es sehr wichtig, diese restlos von Asche zu befreien. Auch dies gehört zur Pflege deines Grills, denn durch einziehende Feuchtigkeit könnte Rost an der Schale entstehen.
Trage Handschuhe: Der Grill kann nach Gebrauch sehr fettig oder an einigen Stellen selbst nach langer Wartezeit noch aufgeheizt sein. Trage deshalb zu deinem eigenen Schutz Handschuhe.