Auch wenn Sie im ersten Moment vermutlich sicher sind, dass Sie nie rohe Eier essen, weil Sie niemals ein rohes Ei im Glas aufschlagen und dieses trinken, verzehren Sie regelmäßig Speisen mit rohen Eiern. Denn das beliebte und durchaus gesunde Lebensmittel Ei wird in ungekochter Form in vielen Rezepten oder beim Kochen und Backen verwendet. Unter anderem ist es in der Regel Bestandteil folgender Köstlichkeiten:
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