Um auch zukünftig die Nachfrage nach Fisch- und Meerestierprodukten aus Wildfang sichern zu können, sind intakte Ökosysteme und gesunde Bestände unerlässlich. Um diese zu erhalten bzw. zu fördern, hat sich die Clama GmbH & Co. KG u. a. folgende Ziele gesetzt:
wir vermeiden den Handel mit gefährdeten oder geschützten Arten,
wir streben eine stetige Erhöhung des Anteils nachhaltiger und zertifizierter Ware in unserem Produktportfolio an,
wir schließen den Einsatz bestimmter Fangmethoden, wie den Einsatz von Dynamit, Giftstoffen oder Treibnetzen, in unserer Beschaffung aus,
wir minimieren den Einsatz besonders kritischer Fangmethoden, wie z. B. Grundschleppnetze, bzw. beziehen durch diese Methoden gefangene Ware vornehmlich aus zertifizierten Quellen,
wir schließen Ware vom Einkauf aus, die aus illegaler, unregulierter und undokumentierter (IUU) Fischerei stammt und
wir engagieren uns gemeinsam mit Partnern in einem Fishery Improvement Project (FIP, „Fischerei-Verbesserungsprojekt“) für marokkanische Sardinen, um für die Bestände eine MSC-Zertifizierung zu erreichen.
Detailinformationen können Sie auch unserer Einkaufspolitik für Fisch und Meerestiere entnehmen.