Verwechslungsgefahr besteht mit dem stark giftigen Schierling. Das deutlichste Unterscheidungsmerkmal ist der Stängel. Der ist beim Schierling rotbraun-violett gefleckt, beim Kerbel nicht. Um Vergiftungen zu vermeiden, sollte man Kerbel nicht in der Natur sammeln, sondern im eigenen Garten oder auf dem Balkon selbst anbauen.