Es kann vorkommen, dass Euer Grillgut ungleichmäßig gegart wird. Das kann an einem blockierten Brennerrohr liegen, welches dann gereinigt werden muss. Ob es daran liegt, könnt Ihr sehen, wenn Ihr das Flammenmuster beobachtet. Lasst den Weber Gasgrill zuerst abkühlen, entfernt die Aromaschiene und zündet dann den Brenner. An den Flammen könnt Ihr nun erkennen, ob die Brenner gleichmäßig arbeiten. Ein weiterer Grund kann am Standort liegen. Der Gasgrill sollte windgeschützt stehen. Steht er dies nicht, kann der Wind die Flammen beeinträchtigen.