Moin, die Elsbeere ist nicht als giftig bekannt und die Beeren sind sauer, aber nicht giftig. Ebereschen sind eng verwandt und problemlos auch als Zusatznahrung verwendbar. Eine gute Übersicht finden Sie in unserer Pflanzenliste (https://www.pflanzmich.de/pflanzen/pferdewiese) und unserem Ratgeber (https://www.pflanzmich.de/ratgeber/gartenpraxis/pferdeweide) Gruß Meyer