. In der Ausbildung Fachkraft für Lebensmitteltechnik Prüfung lernst du alles über Lebensmittel und ihre Inhaltsstoffe. Du wirst eingearbeitet an den Maschinen und beteiligst dich an der Produktion der Gerichte. In diesem Beruf hast du die Möglichkeit deine Idee in ein echtes Produkt umzusetzen. Du erlebst jeden Tag etwas Neues. Außerdem bist du dafür zuständig, Stoffe zu testen, analysieren und zu kennzeichnen, nimmst Rohstoffe oder Halbfertigprodukte entgegen und prüfst sie.