Deine Gusseisenpfanne von Pampered Chef kommt bereits fertig eingebrannt zu Dir nach Hause. Deshalb ist keine Vorbehandlung oder ein Einbrennen erforderlich.
Allgemeine Infos zu Gusseisenpfannen: Grundsätzlich gilt es Gusseisenpfannen vor der ersten Verwendung einzubrennen. Während des Einbrennprozesses kommt es zur teilweisen Zersetzung von Fett bzw. Öl, sodass sich auf der Oberfläche des gusseisernen Kochgeschirrs eine Patina bildet. Durch die Patina wird die Pfanne, der Topf oder Bräter vor Korrosion geschützt. Zudem fungiert die Patina als eine natürliche Antihaftbeschichtung. Die Patina schützt das Kochgeschirr aus Gusseisen, garantiert eine lange Lebensdauer, ein unvergleichliches Aroma und ein ebenso problemloses Anbraten wie Garen von Lebensmitteln. Diesen Vorgang hat Pampered Chef bereits für Dich übernommen.