Ein gutes Schwarzkümmelöl sollte recht mild schmecken und eine goldgelbe bis hellbraune Farbe mitbringen. Wer beim Kauf auf wirklich hochwertige Produkte setzen möchte, sollte darauf achten, dass das Schwarzkümmelöl durch die Kaltpressung gewonnen wurde. Nur so kann garantiert werden, dass auch wirklich alle Pflanzenstoffe enthalten sind.