Die Backzeit und -temperatur für einen Gugelhupfkuchen hängen von der Größe der Form und der Art des Teigs ab. Hier sind einige allgemeine Richtlinien:
Backzeit: Ein Gugelhupfkuchen benötigt in der Regel etwa 50 bis 60 Minuten im vorgeheizten Backofen. Überprüfen Sie die Backzeit regelmäßig mit einem Holzstäbchen, um sicherzustellen, dass der Kuchen durchgebacken ist.
Backtemperatur: Die empfohlene Backtemperatur liegt bei etwa 180 bis 190 Grad Celsius. Beachten Sie jedoch die Angaben in Ihrem Rezept, da die Temperatur je nach Teig variieren kann.
Es ist wichtig, den Kuchen nicht zu lange im Ofen zu lassen, da er sonst trocken werden kann. Achten Sie daher auf die Backzeit und überprüfen Sie regelmäßig den Garzustand.