Rollfondant lässt sich mit zahlreichen Utensilien bearbeiten, die in einem normalen Haushalt zu finden sind. Zum Ausstechen von Motiven lassen sich beispielsweise normale Plätzchenausstecher verwenden. Mit Messerrückseiten, Linealen oder Spritzbeuteldüsen lassen sich Muster in den Fondant prägen. Der Fantasie sind hier kaum Grenzen gesetzt. Wenn Sie öfter Fondanttorten herstellen möchten, lohnt sich die Anschaffung spezieller Modellierwerkzeuge, mit denen Sie schneiden, prägen, modellieren und vieles mehr können.