Ja, einen Dutch Oven aus Gusseisen kann man problemlos im Backofen verwenden. Die meisten Dutch Oven sind backofenfest und können bei entsprechenden Temperaturen genutzt werden, um schmackhafte Gerichte zuzubereiten. Beachten Sie jedoch immer die Herstellerangaben und überprüfen Sie, ob eventuell vorhandene Kunststoff- oder Holzgriffe vorher abgenommen werden müssen, um den Backofen sicher zu nutzen.