Im Jahre 1914 hat Herbert Johnston, der Gründer des Unternehmens, den ersten Mixer des Herstellers entwickelt und zur Marktreife gebracht. Der Hobart H konnte 75 Liter aufnehmen und war für den professionellen Einsatz in Bäckereien gedacht. Viel später entwickelte der geniale Entwickler nach dem Ersten Weltkrieg einen Standmixer für private Haushalte. Im Jahr 1919 kam der KitchenAid-Hobart H 5 auf den Markt. In diesem Jahr wurde auch der Begriff KitchenAid als offizielle Marke eingetragen. Die Produktion in Springfield, Ohio war tatsächlich am Anfang auf sage und schreibe 4 Mixer pro Tag eingeschränkt. Alles Handarbeit natürlich. Die begehrte Form und das Design von heute gab es damals natürlich noch nicht. Erst das bis heute auf dem Markt befindliche Modell K 45 hatte die Optik und das Design, dass die Kunden bis heute begeistert. Es kam im Jahre 1962 auf den Markt. Die spätere Weiterentwicklung der KitchenAid Küchenmaschine wurde mit dem Modellnamen Artisan ausgezeichnet. Ein deutlich stärkerer Motor wurde hier eingesetzt, was allerdings auch vom Modell abhängig ist.