Das Steinmahlwerk der Mockmill mahlt alle sieben Getreidearten (Weizen, Roggen, Hafer, Gerste, Mais, Naturreis, Hirse) sowie die jeweiligen Unterarten wie etwa Dinkel, Kamut, Quinoa, Amaranth, Triticale und trockene Hülsenfrüchte. Verwenden Sie bitte Speisemais, niemals Popkornmais. Dieser kann nicht gemahlen werden und hat auch nicht den geeigneten Mehlkörper.