Gemüse Nudeln lassen sich in verschiedenen, internationalen Küchen einsetzten. Selbstverständlich kannst Du einfach herkömmliche Pasta mit Gemüse Nudeln ersetzen. Dafür kannst Du die Nudeln zuerst etwa 2 Minuten in der Pfanne anbraten, in kochendem Wasser garen oder einfach ein paar Minuten in der Soße mitkochen.
Gemüse Nudeln passen auch gut in asiatische Gerichte, wie beispielsweise Woks, oder französisch als Grundlage für eine Quiche.