Maisgrieß, wissenschaftlich bekannt als Spergula arvensis, ist eine einjährige breitblättrige Pflanze, die in Eurasien heimisch ist. Sie ist häufig auf Feldern, an Straßenrändern und in gestörten Gebieten zu finden und wird von Anglern wegen ihrer Wirksamkeit als Grundköder zum Angeln auf Rotaugen sehr geschätzt.