Induktionskochfelder sind:
sparsamer bzw. nachhaltiger
sicherer: kein Finger-Verbrennen
einfacher zu reinigen: kein Anbrennen auf dem Kochfeld
komfortabler: mehr Funktionen, flexible Kochzonen
Für Cerankochfelder (Elektrokochfelder mit Wärmestrahlung) spricht, dass jene günstiger sind – und Sie keine speziellen Töpfe brauchen. Hinweis: CERAN bezeichnet eigentlich die Glaskeramikoberfläche von Kochfeldern und ist ein geschützter Markenname der SCHOTT AG.