Um an einer Fachschule für Hauswirtschaft eine Berufsprüfung (BP) zum Bereichsleiter / zur Bereichsleiterin Hotellerie-Hauswirtschaft mit eidgenössischem Fachausweis absolvieren zu können, müssen, wenn Sie über ein Fähigkeitszeugnis in Hauswirtschaft besitzen,  Sie bis zur Prüfung mindestens 3 Jahre Berufserfahrung mit einem Angestelltenverhältnis von mindestens 80% vorweisen. Mindestens 4 Jahre Berufserfahrung müssen Sie mit mindestens 80% vorweisen, wenn Sie über einen Fachausweis in einem anderen Bereich verfügen, sowie 3 hauswirtschaftliche Modulabschlüsse (Gastronomie Grundlagen der Reinigung und Wäscheversorgung). Bei beiden Varianten müssen Sie während Ihrer Berufspraxis mindestens ein Jahr lang eine Führungsaufgabe wahrgenommen haben, bei der Ihnen eine oder mehrere Personen unterstellt waren. Die drei Modulabschlüsse sowie Führungserfahrung benötigen Sie auch, wenn Sie sich zu einer Berufsprüfung anmelden möchten, ohne einen Lehrabschluss zu besitzen. In diesem Fall müssen Sie jedoch mindestens 8 Jahre (zu 80% oder mehr) Berufspraxis nachweisen können. Die benötigten weiteren 8 Modulabschlüsse, die für alle Teilnehmer obligatorisch sind, um an der BP teilnehmen zu können, besuchen Sie an einer Fachschule für Hauswirtschaft, ebenso wie den Ausbildungskurs für Berufsbildner/innen.