Der Abholhort deines Vertrauens … und deiner Kiste.  Depots sind die Orte, an denen die Kisten mit den Ernteanteilen abgeholt werden können. Als Depot kann grundsätzlich alles dienen, was strategisch günstig liegt und ganzjährig Zugang für die Abholer bietet. Zum Beispiel eine Garage, ein Laden, ein belüfteter Keller, ein Café … Depots sollten sauber sein und über ein einigermaßen gemäßigtes Klima sowohl im Hochsommer als auch bei Minusgraden verfügen. Wir haben kleine Abholstellen, in denen sich private Haushalte bereit erklären, die Ernteanteile ihrer Nachbarn anzunehmen (lohnenswert ab 5 Kisten) und während der Woche auf die zurückgekommenen Leergutkisten gut aufzupassen. Ganz ähnlich läuft es in unseren eher mittelgroßen (5-20 Kisten) und großen Depots (mit über 20 Kisten) ab. Unsere Fahrer nehmen die Kisten bei der nächsten Anlieferung in der Folgewoche wieder mit.  Alle Depots haben gemein, dass sie von anderen Mitgliedern oder Partnern zur Verfügung gestellt werden. Sie alle bringen – ohne hierfür bezahlt zu werden – ihre Zeit und Stellfläche ein. Deswegen ist es wirklich sehr wichtig, dass wir unseren Depot-InhaberInnen jeden zusätzlichen Aufwand und Ärger ersparen und die Kisten zuverlässig zur vereinbarten Zeit abholen und das Depot sauber halten.