Fehler beim Tampern von Kaffee können sich in einer ungleichmäßigen Extraktion und einem unerwünschten Geschmack äußern. Häufige Fehler sind zu viel oder zu wenig Druck und eine ungleichmäßige Verteilung des Kaffees. Du kannst diese Fehler vermeiden, indem du einen konstanten Druck von etwa 15 Kilogramm anwendest und darauf achtest, dass der Kaffee gleichmäßig im Siebträger verteilt ist. Ein hochwertiger Tamper mit flacher Basis kann dabei helfen, eine gleichmäßige Oberfläche zu erzeugen. Zudem ist Übung der Schlüssel zur Perfektion beim Tampern.