Da nicht alle Äpfel gleich gebacken werden, sollten Sie eine Sorte verwenden, die der Hitze des Ofens standhält, ohne zu matschig zu werden. Einige großartige Optionen sind Honeycrisp, Braeburn, Jonagold und Pink Lady. Schauen Sie sich meinen Beitrag an, in dem es um alles geht beste Äpfel zum Backen wenn Sie weitere Optionen benötigen.