Grundsätzlich ist ein Aluguss Topf – mit Vorsicht bei Induktionsherd – auf allen Herd Arten geeignet.
Es gibt Aluguss Töpfe, welche induktionsgeeignet sind. Diese können auch für das Ceranfeld genutzt werden.
Aber nicht jeder Aluguss Topf ist automatisch für den Induktionsherd geeignet! Das heißt wenn du ein Induktionsherd hast, musst du beim Kaufen sicherstellen, dass dieser auch dafür geeignet ist.
Bei beiden Herd Arten musst du darauf achten, dass deine Töpfe keine Unebenheiten, Verschmutzungen oder Wölbungen aufweisen. Diese würden Energieverlust und damit einhergehende längere Kochzeiten verursachen.