Mama Konstantina kocht frisch vom Feld. Das bedeutet, dass wir bei der Zubereitung unserer Gerichte aus Überzeugung auf jegliche Zusatzstoffe wie Geschmacksverstärker, Farbstoffe, künstliche Aromen oder Konservierungsmittel verzichten. Auch Zusatzstoffe ohne E-Nummer, kommen in der Produktion unserer Gerichte nie zum Einsatz.