Um den Geschmack von selbstgemachtem Holunderbeersaft zu verfeinern, können Sie verschiedene Zutaten hinzufügen. Ein Schuss Zitronensaft kann die Süße ausgleichen und die Aromen hervorheben. Gewürze wie Zimt, Nelken oder Sternanis können dem Saft eine warme, würzige Note verleihen. Auch die Zugabe von etwas Honig oder Ahornsirup kann den Geschmack verbessern. Experimentieren Sie mit verschiedenen Mengen, um den Geschmack nach Ihrem persönlichen Vorlieben anzupassen.