Das ist eine Frage, die vor allem auf persönliche Geschmäcker ankommt. Manche Menschen mögen Hähnchenfleisch lieber, weil es weniger fettig ist und einen milderen Geschmack hat. Andere bevorzugen Putenfleisch, weil es ihnen zu trocken erscheint. Es gibt auch Unterschiede in der Nährstoffzusammensetzung: Hähnchenfleisch hat etwa double so viel Protein wie Putenfleisch, allerdings auch mehr Fett. Letztlich muss man sich also entscheiden, was einem persönlich besser schmeckt und was man sich öfter gönnen möchte.