Was den Nährstoffgehalt angeht, schneidet der selbst gemixte Smoothienoch etwas besser als der Saft ab. Schließlich bleiben alle Inhaltsstoffe erhalten. Daher gilt: Wenn du Smoothies genießen möchten, dann nur zu. Allerdings werden Smoothies von vielen Menschen im Vergleich als weniger bekömmlich empfunden. Deshalb können Säfte eine tolle Abwechslung oder sogar die bevorzugte Wahl sein.