⇨ Je stärkehaltiger die Kartoffel, desto besser!
⇨ Statt des Zitronensaftes kann auch *Rejuvelac (Brottrunk) verwendet werden
⇨ Auch andere pflanzliche Milch kann verwendet werden - uns hat bisher die Hafermilch in dieser Kombination am besten geschmeckt
⇨ Der vegane Streichkäse zieht dank der Kartoffeln noch nach - wenn du sie über Nacht im Kühlschrank lässt, dann wird sie am nächsten Tag fester, ähnlich wie ein Streichkäse