Ja, es ist möglich, eine Springform ohne Boden zu verwenden. Dies kann besonders nützlich sein, wenn Sie einen Kuchen backen möchten, der eine besondere Form oder Dekoration erfordert.
Um eine Springform ohne Boden zu verwenden, entfernen Sie einfach den Boden der Springform und legen Sie stattdessen ein Stück Backpapier auf den Ring. Drücken Sie den Ring fest auf das Backpapier, um sicherzustellen, dass es gut haftet.
Geben Sie dann den Teig in die Springform und backen Sie den Kuchen wie gewohnt. Wenn der Kuchen fertig ist, können Sie den Ring der Springform vorsichtig entfernen und den Kuchen auf eine Tortenplatte oder einen Teller übertragen.