Bei der Lagerung von Bioweinen müssen einige besondere Herausforderungen beachtet werden. Da Ökoweine ohne chemische Zusätze auskommen, sind sie empfindlicher gegenüber Umwelteinflüssen wie Temperatur, Luftfeuchtigkeit und Licht. Eine präzise Kontrolle dieser Faktoren ist daher entscheidend, um die natürlichen Eigenschaften der Weine langfristig zu erhalten.