Gastro-Mikrowellen sind speziell für Gastronomiebedürfnisse konzipiert. Sie bieten hohe Leistung für schnelle und gleichmäßige Erwärmung, sind oft stapelbar, um Platz zu sparen, und verfügen über fortschrittliche Funktionen wie LED-Beleuchtung und Digital-Display. Einige Modelle haben sogar zwei Magnetronen, die die Mikrowellen von oben und unten in den Garraum leiten, um eine gleichmäßige Temperaturverteilung zu gewährleisten. Darüber hinaus können sie mit Funktionen wie Auftauen, Grillen oder automatischen Kochprogrammen ausgestattet sein.