Die Antwort auf diese Frage liegt unserer Meinung nach im Auge des Betrachters. Grundsätzlich bringen Bräter aus Aluguss natürlich den Vorteil mit sich, dass sie deutlich leichter sind als Varianten aus Eisenguss. Außerdem eignen sich Aluguss Bräter perfekt für Anfänger, denn im Gegensatz zu Schmortöpfen aus Eisenguss sind sie nahezu immer mit einer praktischen Antihaftbeschichtung versehen.