Tatsächlich war der Schaumlöffel früher dazu bestimmt, das austretende Eiweiß von Fleisch oder Fisch vom Wasser abzuschöpfen. Das ist auch heute noch möglich, wobei der Schaumlöffel ebenso andere Aufgaben erfüllen kann. Achte einfach auf die Lochform und die Kellenausführung. So lässt sich der Löffel für verschiedene Zwecke verwenden.