Der TPO-Wert (Total Package Oxygen) gibt die Gesamtmenge des in einer Flasche (oder BIB) enthaltenen Sauerstoffs nach der Abfüllung an, deren in mg/l ausgedrückter Wert der Summe der Menge an gelöstem Sauerstoff im Wein und des im Kopfraum enthaltenen Sauerstoffs entspricht und der wie folgt berechnet wird:
TPO = DO (Konzentration an gelöstem Sauerstoff) + HSO (Sauerstoffkonzentration im Kopfraum)
Die DO-Werte bilden demnach häufig die Anreicherung von Sauerstoff während der Füllvorgänge oder den Transfer in den Produktionsabläufen der Kette ab, während die HSO-Werte eher die Performance der Vakuum- und/oder Inertisierungssysteme unmittelbar vor dem Verschließen der Flasche darstellen.