Die Frage ist, ob es zwingend ein Umstieg sein muss. Grundsätzlich gilt, dass man mit dieser Grillart einfach schneller und sauberer arbeiten kann. Dennoch lässt sich bei vielen, die ausreichend Platz für zwei Geräte haben erkennen, dass sowohl der eine als auch der andere Grill genutzt wird. Über den schnellen und effektiven Einsatz hinaus spricht, dass bei einem Gasgrill die Nachbarn weniger durch Rauchentwicklung belästigt werden und sich die Geräte einfacher säubern lassen. Darüberhinaus ist ein Gasgrill gerade bei slow & low Zubereitungen einfacher zu betreiben, da man nicht regelmäßig die Temperatur überprüfen und Kohlen nachlegen muss.