Unter Zucht versteht man die kontrollierte Fortpflanzung mit dem Ziel der genetischen Umformung. Dabei sollen gewünschte Eigenschaften verstärkt und ungewünschte Eigenschaften unterdrückt werden. Um die Ziele zu erreichen, werden die Hunde einer Zuchttauglichkeitsprüfung (Körung) unterzogen und durch den Zuchtverein eine Zuchtwertschätzung durchgeführt, um anschließend gezielt Hunde mit gewünschten Eigenschaften auszuwählen und miteinander zu verpaaren. Der Züchter trägt wesentlich die Verantwortung für das Aussehen, die Gesundheit und das Wesen der von ihm gezüchteten Hunde. Er ist ebenso verantwortlich für die artgerechte Haltung und Aufzucht von Hunden und hält die gesetzlichen Rahmenbedingungen ein.