Spülen Sie das Messer sofort nach Gebrauch mit warmem Wasser ab, um Lebensmittelreste zu entfernen. Lassen Sie das Messer nicht längere Zeit schmutzig liegen, da dies zu Flecken und Korrosion führen kann. Trocknen Sie das Messer unmittelbar nach dem Spülen mit einem sauberen, weichen Handtuch ab. Stellen Sie sicher, dass das Messer vollständig trocken ist, bevor Sie es lagern.