Pommes, die im Backofen gebacken werden, sollten nach der Hälfte der Backzeit gewendet werden. Hierfür kannst du einfach einen hitzebeständigen Pfannenwender nehmen. Nachdem du deine Pommes gewendet hast, solltest du darauf achten, dass diese nicht übereinander liegen und sich so wenig wie möglich berühren.