NOMI steht für eine einzigartige Verbindung aus Tradition und Modernität. Der Name leitet sich von der inspirierenden Kombination der Abkürzungen "No" für North of und "Mi" für Mittelstraße ab. Gleichzeitig ist NOMI eine Hommage an das berühmte Viertel SoHo in New York City, das für seine künstlerische Kreativität und trendige Atmosphäre bekannt ist. Es verkörpert das pulsierende Leben in einem kosmopolitischen Stadtteil, der für seine lebendige Kunst- und Kulturszene geschätzt wird.