Nützliche Bakterien im Darm, wie Lactobacillus und Bifidobacterium, spielen eine wichtige Rolle beim Schutz des menschlichen Körpers. Sie besetzen die Darmwand und verhindern so, dass sich schädliche Bakterien ansiedeln. Außerdem unterstützen sie das Immunsystem, indem sie das Wachstum unerwünschter Mikroorganismen hemmen und die Barriere-Funktion des Darms stärken.