Eine vitalstoffreiche Ernährung bildet eine wichtige Basis für ein starkes Immunsystem. Verschiedene Obstsorten sind reich an Vitamin C, was bekanntlich für die Abwehrkräfte wichtig ist. Besonders hohe Gehalte weisen zum Beispiel Zitrusfrüchte, Acerolakirschen und Sanddornbeeren auf. Aber auch Gemüsesorten wie Brokkoli, Paprika oder Kartoffeln können einen wichtigen Beitrag zur Vitamin C Versorgung leisten.