Weltweit wachsen 220 verschiedene. Der spargel ist bei der low carb ernährung kaum wegzudenken. Es gibt wirklich kaum ein. Spargel schützt das herz. Der spargel (asparagus) ist ein familienmitglied der spargelgewächse (asparagaceae) und gehört der klasse der bedecktsamer (magnoliopsida) an. .