Das nährstoffreiche Gerstengras enthält einen hohen Anteil an Vitaminen, Mineralstoffen, Aminosäuren, Chlorophyll und Spurenelementen. Gerstengras wirkt entzündungshemmend, fördert die Durchblutung der Haut und die Neubildung der Hautzellen. Unreine Haut hat ihren Ursprung meist in einer Übersäuerung des Körpers oder in der übermäßigen Ausschüttung männlicher Hormone. Gerstengras bekämpft durch seine darmreinigende und blutzuckersenkende Wirkung diese Ursachen. Hier mehr lesen.