Der Afternoon Tea besteht in aller Regel aus drei Gängen, die gerne auf einer sogenannten Etagere angeboten werden. Gang 1 besteht aus Sandwiches, im Gang 2 folgen Scones mit Clotted Cream und Konfitüre. Im dritten Gang darf man sich über Kuchen, Schokolade oder Kekse freuen.