Styropor wird aus expandiertem Polystyrol hergestellt, das Styrol enthält, eine Chemikalie, die vom NIEHS als „begründet erwartet“ krebserregend eingestuft wird. Es gibt jedoch nur begrenzte Beweise dafür, dass Styrol Krebs verursacht, und die Aufsichtsbehörden halten es im Allgemeinen für die Verwendung in Lebensmittel- und Getränkeverpackungen als sicher.