In diesem Rezept habe ich frische Hefe verwendet. Du kannst frische Hefe aber auch durch Trockenhefe ersetzen. Du kannst sich an folgender Übersicht orientieren: 1 Würfel frische Hefe (42g) = 2 Päckchen Trockenhefe (14g) 1/2 Würfel frische Hefe (21g) = 1 Päckchen Trockenhefe (7g)