Bei der Wahl der Kaffeebohnen sind dir keine Grenzen gesetzt, denn Geschmäcker sind verschieden. Dennoch empfehlen wir helle oder mittlere Röstungen, damit die Röstaromatik die Süße des Kaffees nicht komplett kaschiert. Für Filterkaffees aller Art solltest du aufgrund der höheren Komplexität und der feineren Aromatik zu reinen Arabica Sorten greifen.