Die Gründer des Illusionist Dry Gin, Tim Steglich und Max Muggenthaler, hatten im Jahr 2015 eine klare Vision für die Illusionist Distillery. Sie wollten ein Rezept für einen blauen Gin entwickeln, der sich von anderen Marken abhebt und einen fruchtigen, blumigen Geschmack hat. Natürliche Zutaten wie Clitoria ternatea (Schmetterlingsblütler) oder blaue Gardenien haben die Fähigkeit, Gin neben anderen Spirituosen oder Getränken blau zu machen. Durch die Verwendung natürlicher Zutaten sind wir in der Lage, jedes Mal, wenn wir eine Charge Illusionist Dry Gin herstellen, eine gleichbleibende Farbe zu erzeugen. Wir sind stolz darauf, unsere natürlichen Zutaten von den besten Lieferanten weltweit zu beziehen. Die Nutzung des globalen Marktes stellt sicher, dass wir uns nie mit dem Zweitbesten zufrieden geben. Auch bei der Auswahl der Zutaten haben wir uns nie auf die Angebote von Verkäufern verlassen. Wir haben mehrere Rezepte entwickelt, mehrere Chargen Dry Gin hergestellt und diese Rezepte ausgewählten Kunden serviert. Nach einem ganzen Jahr des Testens haben wir unser Rezept verfeinert und The Illusionist Dry Gin auf den Markt gebracht. Obwohl unser Dry Gin einen satten blauen Farbton hat, ändert er seine Farbe, wenn er mit verschiedenen Mixern gemischt wird. Die Kombination mit Mixern wie Tonic Water beeinflusst das pH-Gleichgewicht. Wenn der Säuregehalt steigt, verändert der Gin seine Farbe in ein zartes Rosa.