Bacon ist eine Wurst, die aus Schweinefleisch hergestellt wird. Bacon kann roh, gekocht, geräuchert oder gebacken gegessen werden. Bacon ist eine beliebte Zutat in vielen Gerichten, aber es gibt einige Gründe, warum man Bacon nicht mehr essen sollte.
Bacon enthält viel Natrium und Fett. Zu viel Natrium kann zu Bluthochdruck führen. Zu viel Fett kann zu Herzkrankheiten, Diabetes und anderen Gesundheitsproblemen führen.
Bacon enthält auch Nitrate. Nitrate sind chemische Verbindungen, die in vielen Lebensmitteln vorkommen. Nitrate können sich in unserem Körper in Nitrosamine verwandeln. Nitrosamine sind krebserregend und können zu anderen Gesundheitsproblemen führen.
Bacon ist also nicht das gesündeste Lebensmittel. Wenn Sie Bacon essen möchten, sollten Sie es in Maßen genießen.