Im Idealfall wird Rum pur verkostet, um das volle Aroma genießen zu können. Rum sollte bei Raumtemperatur getrunken werden und auch aufbewahrt werden. Wichtig ist auch das richtige Glas. Das perfekte Rum-Glas hat einen bauchigen Körper, verengt sich zur Mitte und öffnet sich am Rand wieder. Ähnlich wie ein Grappa-Glas kann ein Rum-Glas auch einen Stiel haben. Hochwertiger Rum hat einen schönen Farbton zwischen blass-golden und rot-braun. Außerdem fällt der fruchtige Duft mit einem Hauch Vanille oder Schokolade auf.