Für das maschinelle Lernen werden Informationen aus Rohdaten (Dokumente wie: Bilder, Textdateien, Videos usw.) identifiziert, klassifiziert und gelabelt. Sogenannte „Labels“, wie z.B Datum, Rechnungsbetrag, Absender, etc…. werden als Informationen (Tags) den Rohdaten/Dokumenten hinzugefügt. Machine Learning Modelle können diese gelabelten Daten dann als Lerngrundlage nutzen.