Der Begriff Piefke bezeichnet  eine Person, die aus dem Norden Deutschlands stammt und ist spöttisch abwertend gemeint. Inzwischen gilt aber auch gern ein Münchner in Salzburg bereits als Piefke und "Zuagroasta" (Zugereister) und meint damit eher eine nicht aus der näheren Umgebung stammende Person. Die heutige Verwendung des ursprünglich im Slawischen bekannten Nachnamen Piwka, aus dem Piwke und dann eingedeutscht Piefke wurde, entstammt vermutlich aus einer Geschichte von Wilhelm Busch, der einem steifen Engländer in Plisch und Plum diesen Nachnamen gab.