Die Suppe gart schonend bei 95°C. Dabei bleiben Vitamine und Nährstoffe lange erhalten. Shabu Shabu, Hot Pot und Barbecue sind extrem gesunde Zubereitungsmethoden und der TomYang BBQ vereint diese. Der Bratensaft fließt von der Grillfläche direkt in die Suppe und bringt einen vollmundigen Geschmack sowie Vitamine in Ihren Hot Pot. In nur wenigen Sekunden ist das Grillgut essfertig. Fisch, Fleisch, Gemüse usw. werden ohne zusätzliches Fett, knusprig und aromatisch.