Gurken wachsen am ehesten unter kühlen, feuchten Bedingungen und schießen ab, wenn sie zu viel Sonneneinstrahlung ausgesetzt sind. Sie brauchen auch Erde, die reich an Nährstoffen und Drainagelöchern ist. Es gibt viele verschiedene Sorten von Gurkenpflanzen und sie alle haben ihre eigenen Bedürfnisse. Gurken mögen den hellen Schatten eines Gebäudes. Einige wachsen unter einem Baum oder überall dort, wo es leichten Schatten gibt, zusammen mit anderen Pflanzen wie Reben, Blumen oder Kräutern in ihrer Nähe, um nützliche Insekten für Bestäubungszwecke bereitzustellen."