Dass vegane Lebensmittel nichts mit Mangel und Verzicht zu tun haben müssen, haben wir Ihnen bereits erläutert. Um das auch zu belegen, stellen wir Ihnen nun verschiedene Alternativen für tierische Produkte vor, die Sie in Ihrem Alltag vermutlich bisher sehr häufig verwendet haben. Es geht bei einer veganen Ernährung immerhin nicht nur ums Kochen. Auch das Müsli am Morgen oder der frische Kaffee werden meist mit Milch gegessen bzw. getrunken. Wir verraten Ihnen, wie Sie das umgehen können.
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