Nein, Cranberries und Preiselbeeren sind nicht dasselbe, obwohl sie sich ähnlich sehen und beide zur Familie der Heidekrautgewächse (Ericaceae) gehören. Es gibt jedoch einige Unterschiede zwischen ihnen: Botanische Bezeichnung: Cranberries werden botanisch als Vaccinium macrocarpon bezeichnet, während Preiselbeeren als Vaccinium vitis-idaea bekannt sind. Wachstumsbedingungen: Cranberries bevorzugen feuchte Moorgebiete in Nordamerika, insbesondere in den Vereinigten Staaten und Kanada. Preiselbeeren hingegen sind in kühlen, gemässigten Regionen der Nordhalbkugel verbreitet und wachsen vor allem in Europa, Asien und Nordamerika. Grösse und Farbe der Früchte: Cranberries sind in der Regel grösser als Preiselbeeren und haben eine tiefrote Farbe. Preiselbeeren hingegen sind kleiner und haben eine hellrote Farbe. Geschmack: Cranberries haben einen sauren und leicht bitteren Geschmack. Preiselbeeren sind ebenfalls sauer, haben jedoch oft einen etwas intensiveren Geschmack. Verwendung: Cranberries werden häufig für Saft, getrocknete Früchte, Saucen und als Zutat in Backwaren verwendet. Sie sind besonders bekannt für ihre Verwendung in Thanksgiving-Feiertagsgerichten in den USA. Preiselbeeren werden ebenfalls für Saucen, Marmeladen und andere kulinarische Anwendungen genutzt, vor allem in Europa.