Bei einer Unverträglichkeit ist der Stoffwechsel aus dem Gleichgewicht gekommen. Da dieser für das Verwerten von Stoffen verantwortlich ist die in den Körper gelangen, führen Probleme in diesem Ablauf zu Krankheitssymptomen wie Übelkeit, Fellverlust, Müdigkeit, Magen-Darm-Probleme und vielem mehr.