Erklärung:
Avocado ist eine tropische Frucht des Avocadobaums und gilt als „Superfood“. Avocado-Öl bzw. die Avocado enthält ungesättigte Fettsäuren und viel Folsäure, Vitamin A, B, C, E, K und Kalium. Es kann Herz-Kreislauf-Erkrankungen vorbeugen und den Cholesterinspiegel senken. Die vielen Vitaminen unterstützen die Zellerneuerung und die Fette spenden Feuchtigkeit.
Da der Avocado-Anbau viel Wasser benötigt, ist der Konsum von Avocado oft nicht nachhaltig und es sollte auf regionale Produkte zurückgegriffen werden.
Beispiel:
Avocado-Öl wird als Pflegeprodukt, zum Beispiel gegen trockene Haut und Haare, verwendet.
Als Nahrungsmittel kann Avocado(öl) vielseitig eingesetzt werden (z. B. als Smoothie, im Müsli).