Nehmen wir mal die beiden Komponenten auseinander. Tonic ist ein chininhaltiges Erfrischungsgetränk, welches zu den Bitterlimonaden gehört. Chinin wird aus der Rinde von Bäumen gewonnen und ist damit unproblematisch. Andere Inhaltsstoffe wie Zucker, Kräuter oder Süßstoffe sind in aller Regel vegan.
Gin wird aus stärkehaltigen Ausgangsstoffen gebrannt und ist in den meisten Fällen vegan. Im Einzelfall könnten beim Gin allerdings nicht vegane Zusätze wie bspw. Honig oder ähnliches enthalten sein. Hier hilft nur der Blick auf die Inhaltsstoffe.