Ein gutes Sous-Vide Gerät, wie der Anova Sous-Vide Stick, der Sous-Vide Stick von Henry oder SV-300 Sous-Vide Stick, muss nicht immer teuer sein. Auch ein günstiger Sous-Vide-Stick von Lidl erfüllt seinen Zweck in der Regel ohne große Turbulenzen. Zu den beliebtesten Herstellern und Marken gehören:
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