Natürlich können Sie eine Soße in einer Bratpfanne zubereiten oder ein Steak im Wok, doch das Ergebnis wird aller Wahrscheinlichkeit nach nicht zufriedenstellend sein. Nutzen Sie nämlich die falsche Pfanne, wird das Essen kaum gelingen. Viel zu schnell brät Ihnen z.B. Fleisch an. Die entstandenen Rückstände bekommen Sie dann auch mit viel Schrubben nicht mehr ab und die Pfanne ist womöglich gar beschädigt. All das können Sie sich mit einer passenden Pfanne ersparen.
Wie gut, dass es auf Genius.tv Pfannensets gibt, die für jede Aufgabe die richtige Wahl enthalten!
Grundsätzlich sollte jede gut ausgestattete Küche über eine tiefe Pfanne für das Zubereiten von Soßen und frischem Gemüse verfügen. Eine große und flache Pfanne verteilt die Hitze regelmäßig und ist bestens geeignet, um Fleisch oder Tofu scharf anzubraten. So brennt nichts an und Sie haben viel Platz zum Wenden – besonders wichtig für leckere Pfannkuchen! Eine zusätzliche kleine Pfanne ist bestens geeignet für ein schnelles Spiegelei oder um Nüsse ganz ohne Fett anzurösten. Das ist dank der einzigartigen Antihaftbeschichtung von Cerafit kein Problem!