Perowskit ist ein Mineral mit der Zusammensetzung CaTiO3, das 1939 von Gustav Rose im Ural entdeckt und nach dem russischen Mineralogen Lew Alexejewitsch Perowski benannt wurde. Später wurde der Begriff Perowskit für eine ganze Materialklasse verwendet, die nach der chemischen Formel ABX3 in der sogenannten Perowskit-Struktur kristallisieren. Je nach der Besetzung von A, B und X haben die Materialien verschiedene Eigenschaften wie z.B. Ferroelektrizität oder Supraleitung.