Wenn Sie sehr traurig waren, als Sie gemerkt haben dass Ihre Weine sauer geworden sind, lächeln Sie, weil es eine sehr gute Lösung gibt! Es ist wahr, dass Sie Ihren Wein nicht zurück bekommen können, aber Sie können einen Schnaps mit exzellenter Qualität erhalten! Eines der Vorteile des Kupfers ist sein grosses Reinheitsvermögen, was ermöglichen wird alle Unreinheiten Ihres Weines zu entfernen. Sie können den sauren Wein auch als Gewürz für kulinarische Zwecke, wie es Tradition in Portugal ist, verwenden.
Für weitere Informationen über die Eigenschaften des Kupfers und die nötigen Anleitungen um Ihre eigenen Schnäpse zu destillieren, schauen Sie sich bitte die Vorteile der Verwendung von Kupfer und unsere Destilliervorschläge an.