Ein kulinarisches Highlight für Ihre Reise nach Bad Bentheim ist das von Feinschmeckern und Gourmets häufig gelobte und gerühmte zarte Fleisch des Bentheimer Landschweins, das als Rasse in den 1990er-Jahren fast ausgestorben wäre. Seit der Jahrtausendwende hat sich der Bestand deutlich erholt. Heute wird der köstliche Westfälische Knochenschinken aus dem Fleisch der Tiere hergestellt.