Während Sie den Teig zum Weißfischangeln selbst aus dem Innern eines Frühstücksbrötchen einfach kneten können, benötigen Sie für die Teig-Herstellung zum Grundangeln Toast (oder Weißbrot), paar Kartoffeln, ein Ei und etwas Öl. Nachdem Sie die Kruste des Brotes entfernt haben, wird das Brot eingeweicht und zum Teig gemacht. Anschließend lassen Sie den Teig etwas abtrocknen.
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