Die Ausbildung dauert in der Regel 3 Jahre und findet im Betrieb und in der Berufsschule statt. Außerdem sind an der Theo-Remmertz-Akademie drei Überbetriebliche Unterweisungen zu folgenden Themen zu absolvieren:
Grab- und Friedhofstechnik/Warenkunde
Hygienische Versorgung Verstorbener
Trauerpsychologie und Beratungsgespräch