Allein die Familie der Süßgräser zählt über 12.000 Arten und 780 Gattungen. Zur Familie der Sauergrasgewächse zählen etwa 5500 Arten. Beide gehören zur Ordnung der Süßgrasartigen. Insgesamt zählen zu dieser Ordnung 18325 Arten. Allerdings sind einige davon optisch nicht sehr grasartig – wie zum Beispiel Zuckerrohr und Ananas.