Domaine de la Cras, geleitet von Marc Soyard, ist bekannt für nachhaltigen Weinbau in den Coteaux de Dijon. Das Weingut nutzt biologische und biodynamische Methoden und produziert hochwertige Weine. Marc Soyard, ehemaliger Chef de Culture bei Jean-Yves Bizot, bringt seine Erfahrung und eine persönliche Note in die Weinproduktion ein.