In der Medizin werden verschiedene Allergietypen unterschieden. So erfolgt die Einteilung sowohl danach, auf welchem Weg das Allergen in den Körper gelangt, aber auch nach der Reaktion des Immunsystems. Der am häufigsten auftretende und bekannteste Allergietyp ist der Soforttyp Typ I. Betroffen sind vor allem Menschen die empfindlich auf Pollen und Gräser reagieren und dann unter sogenanntem Heuschnupfen leiden.
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