Ob der regelmäßige Konsum von koffeinhaltigen Getränken zu einer Abhängigkeit führen kann, ist unter Experten umstritten. Sicher ist, dass bei einer ausgeprägten Koffeintoleranz der plötzliche Verzicht auf das Alkaloid zu Entzugserscheinungen führen kann. Sie äußern sich mit vergleichbaren Symptomen, die auch bei einer erhöhten Zufuhr von Koffein auftreten.