Fleisch ist wieder gut, vor allem wenn unbehandelt. Fleisch hat keine Kohlenhydrate, was für einen Low Carb Ernährungsplan durchaus sinnvoll sein kann. Allerdings wäre es ein Fehler, nun Fleisch in Massen zu essen. Besser in Maßen. Fleisch liefert den wichtigen Baustoff Protein, sprich Eiweiß.