Bei den Gasthöfen in der Ferienregion Hohe Salve handelt es sich in den meisten Fällen um ländliche Betriebe, die auch einen Restaurantbetrieb für Tagesgäste führen. Aus diesem Grund werden vielfältige Verpflegungsformen angeboten. Sie können zwischen Übernachtung mit Frühstück, Halbpension oder teilweise auch Vollpension wählen.