Der Methylglyoxal-Anteil bestimmt die Wirkkraft des Manuka-Honigs. Doch auch wenn es 800 MGO und 1.000 MGO Honige gibt, wird 400 MGO am häufigsten gekauft. Da die Ersparnis zu 600 MGO oder mehr nicht besonders hoch ist, gehen Marktbeobachter davon aus, dass 400 MGO den meisten Käufern für ihre Zwecke ausreicht. » Weitere Informationen