Nimm die Knödel aus dem Gefrierschrank, lege sie in eine Plastiktüte und lass sie bei Raumtemperatur auftauen. Du kannst den Prozess beschleunigen, indem du die Knödel mit einem Beutel in die Mikrowelle legst. Wenn du die Knödel in einer Plastiktüte auftaust, trocknet die Oberfläche nicht aus und die Knödel werden so gut schmecken wie frisch.