Je nach Körpertyp und Stoffwechsel kann ein Kalorienüberschuss von 300 bis 500 kcal notwendig sein, um dieses Ziel zu erreichen. So brauchen sogenannte Hardgainer, die einen schnellen Stoffwechsel haben, eine andere Nährstoffzusammensetzung und Kalorienzufuhr als ein Softgainer, der einen langsameren Stoffwechsel besitzt. Proteine spielen beim Muskelaufbau eine entscheidende Rolle und sollten deshalb über den Tag verteilt in Form von tierischen und/oder pflanzlichen eiweißreichen Lebensmitteln, darunter
Fleisch
Fisch
Eier
Milchprodukte
Tofu
Seitan
Tempeh
Nüsse
konsumiert werden.