Die Erziehung des Appenzeller ist nicht besonders schwierig. Mit ein wenig Konsequenz sollte der Hund Grundkommandos schnell beherrschen und auch eine gute Abrufbarkeit ist ihm in der Regel einfach anzuerziehen. Seine Bellfreude allerdings ist ausgeprägt, was ihn für die Haltung in einer Stadtwohnung wenig geeignet macht.