Frische Beeren sind sehr aromatisch, aber auch recht sauer. Daher werden die roten Kraftpakete selten direkt vom Strauch genascht. Sie eignen sich ausgezeichnet zur Zubereitung von Süßspeisen, Fruchtaufstrichen, Gelees und Säften. Tayberrys lassen sich hervorragend einfrieren. Auf diese Weise behalten Sie ihr einzigartiges Aroma.