Bei Unsicherheit, ob ein gefundener Pilz essbar ist, helfen Sachverständiger, die über Ämter oder Giftinformationszentren erreichbar sind. Nahezu jedes Bundesland bietet auch das Angebot einer Pilzwanderung, bei der erfahrene Sammler ihre Tipps und Tricks zum Finden und Erkennen essbarer Pilze im Wald weitergeben.