Durch das besondere Herstellungsverfahren und die dafür verwendeten Rohstoffe kann es nach den ersten Spülgängen zu einem anfangs unangenehmen Geruch kommen. Dieser ist nicht zu vermeiden und verschwindet auch mit der Zeit wieder. Wir könnten die Schneidebretter vorher selbst mehrmals reinigen, aber um Ressourcen zu schonen glauben wir das eine gute Aufklärung sinnvoller ist. Dafür nimmt dein Schneidebrett danach nie wieder andere Gerüche an!