Sowohl unser Körper als auch unser Gehirn benötigen ausreichend Energie um optimal funktionieren zu können. Etwa 20 Prozent der täglich benötigten Energie braucht alleine unser Gehirn, um alle Hirnfunktionen aufrechterhalten zu können. Doch das gilt nur die normale Gehirnleistung, wie die Atmung, diverse Stoffwechselvorgänge und Temperaturregulation.
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