Darüber, ob man zwischendurch die Fruchtbutter umrühren sollte oder nicht, gehen die Meinungen auseinander: Die einen lassen den Slowcooker die gesamte Zeit über geschlossen. Andere öffnen ihn von Zeit zu Zeit und rühren die Fruchtbutter um. Und wieder andere legen zwei Essstäbchen zwischen Slowcooker und Deckel, damit die Feuchtigkeit besser abziehen kann.