Die Wegequalität auf dem Neckarradweg ist meist gut. Zwischendurch kommen Abschnitte mit Schotter, aber wirklich groben Schotter habe ich hier nicht erlebt. Zumeist fährt man auf Asphalt über große Abschnitte, aber z.B. vor der Schleuse Neckarsteinach gibt es einen Schotterweg entlang des Neckars. Weite Teile sind auch rennradtauglich, aber oft sind die Radwege auch doch zu eng. Insofern würde ich ein Tourenrad oder ein E-Bike empfehlen.