Die meisten Menschen würden jetzt aufgrund dieser Aussage wahrscheinlich heftig mit dem Kopf schütteln, denn schließlich weiß jedes Kind, dass frisches Obst und Gemüse immer gesünder ist als die Alternative aus der Konserve. Bei Tomaten ist das allerdings etwas anders, denn hier ist die Variante aus der Dose tatsächlich besser als die frischen Tomaten. Das gilt zumindest im Vergleich mit den Tomaten, die aus unseren Breitengraden stammen.
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