Modelle aus Gusseisen können mit Scheuermilch oder ähnlichen Reinigungsmittel behandelt werden. Diese sind allerdings für Glaskeramikplatten überhaupt nicht förderlich. Hier sind ein feuchtes Tuch und für das Material vorgesehene Präparate zu verwenden, die das Kochfeld ideal reinigen und pflegen.
Tipp: Verkrustungen sollten zunächst eingeweicht und anschließend mit warmem Wasser abgetragen werden. Es ist nicht ratsam mit scharfen Gegenständen den Schmutz zu behandeln. Dies könnte mitunter zu unschönen Kratzer auf der Herdoberfläche führen.