Am empfehlenswertesten sind die Materialien Edelstahl oder Glas. Beide sind geschmacksneutral, leicht zu reinigen (auch mit kochendem Wasser) und frei von Schadstoffen. Dabei ist Edelstahl leichter und robuster als Glas, was ohne Schutzhülle eine relativ hohe Bruchgefahr bestitzt.
Kunststoff vereint die Vorteile von geringem Gewicht und Robustheit. Jedoch muss unbedingt darauf geachtet werden, unbedenkliche Materialien zu verwenden.
Kunststoffe, die als unbedenklich gelten, sind:
High Density Polyethylen (HDPE)
Polypropylen (PP)
Polyethylenterephthalat (PET)