Unbedingt. Sumach ist aus der Geschichte als Heilpflanze verschiedener Kulturen nicht wegzudenken. Die medizinischen Anwendungen von Sumach variieren zwar je nach Region und Tradition, aber diese hier sind die bekanntesten:
Sumach wird oft zur Behandlung von Verdauungsproblemen wie Durchfall, Magenschmerzen und Übelkeit eingesetzt.
Das Gewürz enthält außerdem Verbindungen, die entzündungshemmende Eigenschaften besitzen. Deshalb kommt es zur Behandlung von Entzündungen wie Gelenkschmerzen und Rheuma zum Einsatz.
Aufgrund seiner antimikrobiellen Eigenschaften kann Sumach auch bei der Wundheilung und Hautausschlägen helfen.
Einige Kulturen schwören außerdem auf Sumach als Hustenmittel und sogar zur Linderung von Asthma.