Damit unser Immunsystem leistungsfähig bleibt, benötigt unser Körper ausreichend Vitamin C und Zink. Da der Körper den Mineralstoff Zink nicht selbst herstellen kann und die Zinkspeicher begrenzt sind, muss es regelmäßig über eine ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung zugeführt werden. Auch Vitamin C kann der Körper nicht selbst herstellen und es muss daher über die Nahrung aufgenommen werden. In Nahrungsmitteln kommt Vitamin C vor allem in Obst und Gemüse vor.