Wer wirklich winterharte Nelken pflanzen möchte, sollte sich für die attraktiven und pflegeleichten Bartnelken entscheiden. Sie vertragen Temperaturen bis -30° C und können so problemlos und ohne zusätzlichen Schutz den Winter im Freien verbringen. Sollten sie im Topf kultiviert werden, so sollte dieser mit einem Frostschutz umwickelt und an einem geschützten Standort platziert werden.