Ja, das ist kein Problem. Sie ist nicht gesetzlich vorgeschrieben und kann einfach entfernt werden, wenn sie nicht benötigt wird. So kannst du beispielsweise einfacher eine erwachsene Person mitnehmen. Solltest du die Stange wieder anbringen, musst du aber unbedingt eine Schraubensicherung verwenden, damit sich die Schrauben nicht lösen. Achtung: Die Original-Schraubensicherung funktioniert nach der Demontage nicht mehr!