Es ist wichtig, Hackfleisch in der Schwangerschaft zu vermeiden, da es ein hohes Risiko für Lebensmittelvergiftungen und -infektionen birgt. Hackfleisch kann Salmonellen enthalten, die zu schweren Erkrankungen wie Typhus führen können. Darüber hinaus können toxoplasmosebefallene Tiere das Hackfleisch kontaminieren und so die Toxoplasmose auf den Menschen übertragen. Die Toxoplasmose kann zu schweren gesundheitlichen Folgen wie Fehlgeburten, Schädigungen des Gehirns und des Sehvermögens führen.