Im Gegensatz zum Schnellkochtopf benötigt ein normaler Topf deutlich mehr Zeit und Energie, um Lebensmittel zuzubereiten. Die Hitze des Kochvorgangs kann schneller entweichen, da der Deckel nicht dicht abschließt bzw. häufiger geöffnet wird. Dabei gehen oftmals auch Vitamine, Mineralien und Nährstoffe verloren, weil die Nahrungsmittel der Hitze über längere Zeit ausgesetzt sind. Ein normaler Topf eignet sich daher vor allem, wenn du Speisen mit kurzer Garzeit und gesund zubereiten möchtest.