Wir empfehlen den Vollkorn Basmati Reis vor jedem Kochen zu waschen. Reis enthält Stärke und diese verursacht, dass Reis im gekochten Zustand zusammenbackt und auch am Boden kleben bleibt. Durch das Waschen wird der Stärkegehalt reduziert. Den Reis in der Reis Waschschüssel aus Edelstahl mit kaltem Wasser zwei- bis dreimal mit den Händen durchwaschen, bis das Wasser nicht mehr trüb ist.