Die Marke ist Bestandteil von "Society of Lifestyle", einem dänischen Familienunternehmen, das von drei Geschwistern gegründet wurde und Pflegeprodukte, hochwertiges Interieur und eben mit der Kollektion von Nicolas auch Küchenutensilien vertreibt. Das Unternehmen hat sich einem nachhaltigen, bewusst lebenden Konzept verschrieben, was die hochwertigen und teilweise direkt in Dänemark hergestellten Produkte unterstreichen.