Die Ananas gehört zur Pflanzenfamilie der Bromeliengewächse und stammt ursprünglich aus Amerika. Heute wächst Sie weltweit überall dort, wo tropisches Klima herrscht und die Ananas als Obst zum Verzehr kultiviert wird, wie etwa in Thailand. Die Frucht kann sowohl frisch gegessen aber auch in Form von Saft oder eingelegtem Obst verzehrt werden. Besonders reich ist die Ananas an Vitamin C, wertvollen Mineralstoffen und Enzymen.
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