Ähnlich wie Curry ist Spekulatius kein eigenständiges Gewürz, sondern eine Gewürzkomposition aus Zimt, Muskat, Nelkenpulver, Ingwer, Kardamom und weißem Pfeffer. Entgegen der üblichen Überzeugungen, dass viele dieser Gewürze wehenfördernd sind, ist jedes der enthaltenen Gewürze in küchenüblichen Dosierungen unbedenklich. Allerdings ist Spekulatius im Geschmack recht intensiv, was gerade im ersten Trimester zu Irritationen führen kann, wenn die Geschmacksnerven hormonell bedingt besonders empfindlich sind.