Der Begriff "Mykorrhiza" kommt aus dem Griechischen und bedeutet so viel wie "verpilzte Wurzel". Die Mykorrhiza ist eine Wurzel, die von einem Pilz besiedelt ist. Der Pilz hüllt die jungen Wurzeln eines Baumes mit seinem feinen Pilzgeflecht ein und baut eine Verbindung auf. Während der Baum Zucker als Produkt seiner Fotosynthese an den Pilz abgibt, versorgt dieser den Baum mit wichtigen Nährstoffen wie Stickstoff oder Phosphor. Von dieser Lebensgemeinschaft profitieren beide.