Porridge ist zwar eine klassische und auch ideale Frühstücksmahlzeit, jedoch kann Porridge zu jeder Tageszeit gegessen werden. Es bietet langanhaltende Energie und Sättigung und kann bei günstiger Zusammensetzung auch die nächtliche Muskelregeneration unterstützen. Es gibt eine Vielzahl von Rezepten, sowohl süß als auch herzhaft, die sich zum Mittagessen, Abendessen oder auch als Zwischenmahlzeit (z.B. Stärkung nach dem Training) gut eignen.