Denn Baldrian fördert wissenschaftlich gesehen die Freisetzung des Botenstoffes GABA, welcher der Histamin Gegenspieler ist. Durch die vermehrte Freisetzung von GABA, kann das überschüssige Histamin ausgekontert werden und der Organisums kommt zur Ruhe. Dadurch wird auch ein guter Schlaf gewährleistet.