Aluminium als Material hat die Eigenschaft, dass es nicht nur sehr leicht, sondern auch außergewöhnlich stabil ist. Es zeichnet sich durch eine erstklassige Wärmeleitfähigkeit aus. Dies sorgt dafür, dass ein Aluminium Topf schnell und gleichmäßig erhitzt wird. Sofern ein Aluminium Topfset auf einem Induktionsherd eingesetzt werden soll, muss man darauf achten, dass das Kochgeschirr über einen speziellen Topfboden verfügt. » Weitere Informationen