Inhaltsstoffinformationen Buttermilch.Ursprünglich war dies die saure Flüssigkeit, die beim Schlagen von Butter aus Milch zurückbleibt.Buttermilch wird jetzt durch Kultivieren von Milch hergestellt.Das fermentierte Produkt ist reichhaltig und cremig, aber dennoch herb.Dies macht sie zu einer großartigen Wahl, da sie fettarm ist, da die meiste Buttermilch normalerweise aus Magermilch hergestellt wird.