Steht der Einschub mit „wie“ in der Mitte eines Satzes, so steht es dem Autor frei, ob Kommas gesetzt werden. Wenn Kommas gesetzt werden, dann paarig.
Beispiel: Einschub mit „wie“
Obstsorten, wie Äpfel oder Birnen, werden genauso oft gekauft wie Zitrusfrüchte.
Obstsorten wie Äpfel oder Birnen werden genauso oft gekauft wie Zitrusfrüchte.
Beide Varianten sind richtig.
Beispiel: Einschub mit „wie z. B.“
PC-Komponenten, wie z. B. Grafikkarten und SSD-Festplatten, lassen sich leicht ausbauen.
PC-Komponenten wie z. B. Grafikkarten und SSD-Festplatten lassen sich leicht ausbauen.
Beide Varianten sind richtig.