Servierwagen, die zum Ausklappen sind, sparen besonders viel Platz. Es gibt zwei verschiedene Modell: Die einen lassen sich komplett einklappen, sodass sie in jeder Nische verstaut werden können. Die anderen haben lediglich einige Elemente wie zusätzliche Arbeitsflächen, die sich aufklappen lassen. Beide Varianten sind praktisch und nehmen nicht viel Platz in Anspruch.