Ja, Sie können den Hefezopf einfrieren. Lassen Sie ihn vor dem Einfrieren vollständig abkühlen und geben Sie ihn in einen Gefrierbeutel oder eine Gefrierdose. Er hält sich bis zu 3 Monate im Gefrierschrank. Zum Auftauen lassen Sie den Zopf bei Raumtemperatur langsam auftauen.