Moin, ich wage zu behaupten, dass die Pflanzen nicht erfroren, sondern vertrocknet sind. Die Flecken an den Blättern können zusätzlich ein Sonnenbrand oder Erfrierungen sein.
Sie können entweder einen Rückschnitt wagen, oder aber den Neuaustrieb, der sich noch bilden wird, einfach abwarten. Sobald die trockenen Blätter abfallen werden neue nachwachsen. Der Austrieb an der Triebspitze spricht eine deutliche Sprache, die Gehölze sind lebendig.
Sobald der Schnee geschmolzen ist würde ich an Ihrer Stelle die Gießränder erstellen und darüber düngen und wässern. Die Bambusstäbung kann übrigens entfernt werden. Gruß Meyer