Eine Heilung der Pankreasinsuffizienz ist nicht in jedem Fall möglich. Ob es sich bei der eingeschränkten Funktion nur um einen vorübergehenden Zustand oder ein lebenslanges Gesundheitsproblem handelt, ist maßgeblich abhängig von der zugrunde liegenden Ursache. Daher liegt die Therapie der Wahl zunächst in der Behandlung der Grunderkrankung. Mit Hilfe einer Ernährungsumstellung und gegebenenfalls einer Enzymersatztherapie kann eine exokrine Pankreasinsuffizienz in der Regel jedoch gut therapiert werden, sodass die Symptome häufig gut gelindert werden können, auch wenn die Grunderkrankung nicht geheilt werden kann.