Wasser wird in der Landwirtschaft zur Bewässerung, Versorgung der Tiere sowie bei der Weiterverarbeitung benötigt. Besonders wasserhungrig sind dabei die Kaffeeproduktion und die Produktion von Rindfleisch. Aber auch die Herstellung von Käse, Schweinefleisch, Geflügel oder Reis benötigen sehr viel Wasser. Und selbst wer sich vegetarisch oder vegan ernährt sollte wissen, dass der Anbau von Avocados, Soja und Nüssen sehr wasserintensiv ist.