Ribolla Gialla Wein empfiehlt sich als Begleiter zu leichten Speisen und Vorspeisen. Ob gegrillt oder geräuchert - Fischgerichte und Meeresfrüchte harmonieren hervorragend zum säurehaltigen Wein. Auch helles Fleisch wie der italienische Klassiker Vitello Tonnato oder leichte Salatvariationen passen zum Ribolla Gialla Weißwein.