Einige anekdotische Hinweise deuten darauf hin, dass Apfelessig den sauren Rückfluss lindern kann, indem er den pH-Wert des Magens ausgleicht. Allerdings gibt es nur begrenzte wissenschaftliche Erkenntnisse und Personen mit chronischem oder schwerem saurem Reflux sollten sich für eine geeignete Behandlung an einen Arzt wenden.