Moin, ich halte das für eine hervorragende Idee, die sowohl Ihnen als auch Insekten und Vögeln eine schöne Abwechslung bietet. Schlehe, Kornelkirsche, Weißdorn, Feldahorn und Maulbeere sind schnittverträglich und könnten so mit den Buchen in dieselbe Form gebracht werden. Holunder, Felsenbirne, Pfaffenhütchen und Haselnuss würde ich als Formschnittgehölz nicht in diesem Ensemble sehen. Die erstgenannten Gehölze passen sich in diese noch recht junge Hecke ein, sofern Sie nicht größer als 100- 120 cm sind. Gruß Meyer