Sofern Dein Pizzablech keine Antihaftbeschichtung aufweist, solltest Du dieses vor dem Gebrauch einfetten. Dafür eignet sich Öl, wie beispielsweise Sonnenblumen- oder Rapsöl oder auch Margarine oder Butter am besten.
[su_note note_color="#eeeeee" class="tipp"]Wissenswert: Wenn Du gerne etwas Öl beim Einfetten sparen willst, kannst Du für die Auftragung einen Pinsel oder ein Stück Küchenrolle verwenden. Dadurch kannst Du die verwendete Menge besser dosieren.[/su_note]