Es gibt fünf verschiedene Möglichkeiten, wie Sie Ihr Hochbeet bepflanzen. Sie können Kräuter anlegen wie Schnittlauch, Petersilie und Dill. Kräuter brauchen aber auch viel Sonne.
Die zweite und beliebteste Möglichkeit ist der Anbau von Gemüse. Gerade im ersten Jahr gedeihen Gemüsesorten wie Tomaten, Kartoffeln und Salat besonders gut, da der Boden sehr nährstoffreich ist.
Sie können aber auch Obst anbauen. Erdbeeren, Stachelbeeren und Johannisbeeren gedeihen prächtig.
Oder Sie legen sich ein Blumen-Hochbeet an. Ob Sonnenblumen, Tulpen, Geranien oder alles zusammen: Gerade im ersten Jahr entwickelt sich eine schöne Blumenpracht.
Die fünfte Möglichkeit ist die aufwändigste: die Mischkultur. Dies bedarf auf jeden Fall einen Pflanzplan und ein umfangreiches Wissen darüber, welche Pflanzen wann eingesetzt werden und vieles mehr.
Bepflanzen Sie Ihr Hochbeet grundsätzlich nicht zu dicht. Die Pflanzen bekommen dann nicht genug Licht und Wasser und behindern sich gegenseitig beim Wachsen. Außerdem ist durch eine zu dichte Bepflanzung keine gute Durchlüftung gegeben und Pilzbefall ist möglich.