Wenn Sie sich dazu entscheiden, eine offene Ladenkasse zu führen, gehen damit seitens der Finanz­behörden einige Anforderungen einher. Grund­lage ist die Erstellung eines täglichen Kassen­berichts, der die Einnahmen des Tages festhält. Sie müssen also täglich eine Bestands­aufnahme durchführen und diese gründlich dokumentieren, um eine eindeutige Nachweis­barkeit Ihrer Einkünfte zu ermöglichen Gerade weil eine offene Laden­kasse in Deutschland erlaubt ist, ist eine ordnungs­gemäße Führung der Kasse absolute Pflicht. Wie eine offene Ladenkasse genau zu führen ist, ist in der Abgaben­ordnung (AO) und Einzel­steuer­gesetzen festgehalten. Wir haben die Pflichten und Regelungen für Sie zusammen­gefasst.