Beide Kochflächen sind relativ einfach zu reinigen, jedoch hat das Induktionskochfeld oft einen Vorteil, da die Oberfläche nicht so heiß wird und Lebensmittel nicht anbrennen können. Glaskeramik-Kochfelder können ebenso leicht gereinigt werden, erfordern jedoch eventuell spezielle Reinigungsmittel für hartnäckige Flecken.