Kartoffeln sind von Haus aus bereits sehr sättigend. Allerdings geht es noch besser. Um sie noch ein wenig sättigender zu machen, kannst du sie einfach vor dem Essen abkühlen lassen. Dadurch wird die Stärke in der Kartoffel zu resistenter Stärke. Diese ist super sättigend und sorgt gleichzeitig dafür, dass du keine Heißhungerattacken bekommen wirst.