Ja und nein, es kommt darauf an! Ungeöffnete Worcestershire-Sauce sollte an einem trockenen, dunklen Ort wie der Speisekammer oder in einem Schrank aufbewahrt werden. Wenn Worcestershire-Sauce geöffnet ist, können Sie sie immer noch in der Speisekammer aufbewahren (oder Schrank), oder Sie können es im Kühlschrank aufbewahren. Die Hauptzutaten in Worcestershire, wie Essig, Melasse und Sojasauce, verderben nicht ohne Kühlung, aber sie halten nicht so lange. Wenn Sie Worcestershire-Sauce also häufig verwenden, müssen Sie sie nicht im Kühlschrank aufbewahren und sie ist etwa 6 bis 12 Monate haltbar. Wenn Sie sie jedoch nicht sehr oft verwenden, stellen Sie sie in den Kühlschrank, damit sie länger haltbar ist . Denken Sie daran: Das Wichtigste bei der richtigen Lagerung von Worcestershire-Sauce ist das dichte Verschließen des Deckels.