Zum einen wegen der Nachhaltigkeit, denn Holz gilt als nachwachsender Rohstoff. Vor allem Bambus eignet sich für ein Abtropfgestell, da es Feuchtigkeit gut regulieren kann. Trotzdem sollte eine Auffangschale integriert sein, um das Gestell aus Holz bestmöglich trocken zu halten. Zum anderen vermeiden wir somit die Produktion von noch mehr Kunststoff und das schont die Umwelt. Weitere Alternativen wären Abtropfgestelle aus Edelstahl oder Aluminium.