Deine getrockneten Äpfel werden wieder weich und feucht, weil sie Feuchtigkeit aus der Umgebungsluft aufnehmen. Um das zu verhindern, solltest du sie in einem luftdichten Behälter aufbewahren. Falls sie schon feucht geworden sind, kannst du sie erneut im Dörrautomat trocknen, um die überschüssige Feuchtigkeit zu entfernen.