Damit die Whisky-Steine ihren Dienst im Glas tun können, müssen sie vorher im Eisfach des Kühlschranks heruntergekühlt werden. Dies dauert je nach Material zwischen 1 bis 3 Stunden. Nach dieser Zeit hat das Material die maximale Kälte aufgenommen, um diese dann nach und nach an das Getränk abzugeben.