Für Wärmespeicher gelten gesetzliche Hygienevorgaben, die im Betrieb eingehalten werden müssen. Sämtliche Teile des Speichers, die mit Trinkwasser in Berührung kommen, sind in der Regel aus emailliertem Stahl oder Edelstahl gefertigt. Somit erfüllen sie höchste hygienische Standards.