Der Lorbeer oder Lorbeerbaum wächst konisch und besitzt dunkelgrüne, leicht gewellte Blätter, die elliptisch geformt sind. Bei uns wird der Lorbeer zwar meist im Topf gehalten, an seinem Naturstandort kann er bis zu zwölf Meter hoch und zehn Meter breit werden. Von März bis Mai erscheinen weiße Blüten, die in traubigen Rispen oder büscheligen Dolden angeordnet sind.