Für bestimmte Lebensmittel gibt es Sondergenehmigungen, aber auch Einfuhrverbote:
Fleisch, Milch, Eier sowie sämtliche daraus hergestellte Produkte dürfen aus Drittländern nur mit speziellen Gesundheitsbescheinigungen und Begleitdokumenten importiert werden.Wildpilze dürfen wegen der Tschernobyl-Reaktorkatastrophe nur mit speziellen Kontrollen und unter Vorlage eines Ausfuhrzeugnisses eingeführt werden.Speisepilze dürfen nur bis maximal zwei Kilogramm ohne Sondergenehmigung eingeführt werden.Die Einfuhr von Kartoffeln ist grundsätzlich verboten – wegen der Verbreitungsgefahr der bakteriellen RingfäuleDie Einfuhr von Kaviar und Stör ist verboten – in Sonderfällen ist eine Freimenge von 125 Gramm pro Person erlaubt.Bestimmte Nahrungsergänzungsmittel oder Vitaminpräparate gelten in Deutschland als Arzneimittel und können daher vom Zoll beim Grenzübertritt beschlagnahmt werden. Grund hierfür ist das Arzneimittelgesetz.