So gibt es neben einer Vielzahl von importierten internationalen Marken auch eine reichliche Anzahl regionaler Biersorten, die nach deutschen, tschechischen und belgischen Brautraditionen gebraut werden. Die bekanntesten bulgarischen Biere sind Burgasko Pivo, Shumensko pivo, Stolichno pivo, Zagorka, Kamenitza, Ariana, Pirinsko, Boljarka, Almus und Ledenika.