Nicht immer. In einigen Gemeinden ist die Entsorgung von Messern im Hausmüll untersagt. Allerdings würde ich unabhängig von regionalen Vorschriften immer davon abraten ein scharfes Schneidwerkzeug einfach wegzuwerfen. Dadurch sorgst du nur für ein unnötiges Verletzungsrisiko. Stattdessen empfehle ich die kostenlose Abgabe bei einer nahegelegenen Mülldeponie oder einem Schrott-/Altmetallhändler.