Es gibt einige Tipps, die das Schälen von Eiern leichter machen, wie zum Beispiel Eier abzuschrecken oder ältere Eier zum Kochen zu benutzen. Dazu gibt es den Trick, das abgekühlte Ei vorsichtig auf eine harte Oberfläche zu klopfen, um kleine Risse in die Schale zu bringen und dann das Ei sanft zwischen den Händen zu rollen, um die Schale rundherum zu lockern. Auch ein Teelöffel Essig im Kochwasser hilft.