Einige Gerichte der traditionelle österreichischen sind auf der ganzen Welt bekannt. Das vermutlich bekannteste Gericht: Das Wiener Schnitzel. Serviert in dünner, knuspriger Panade wird dem Gast ein Schweine- oder Kalbfleisch. Als Beilage gibt es meist Pommes mit Preiselbeermarmelade oder Ketchup und Kartoffelsalat. Garniert mit einer Scheibe Zitrone, die traditionell als Verfeinerung der Panade über dem Schnitzel ausgepresst wird.
Außerdem bietet dir die österreichische Küche eine Vielzahl an süßen Nachspeisen, die sich sowohl bei Kindern als auch bei älteren Personen großer Beliebtheit erfreut. Die Sachertorte, die ihren Namen nach dem Hotel Sacher in Wien trägt, ist eine Schokoladentorte, die im Inneren Marillenmarmelade enthält. Vor allem am Nachmittag zum Kaffee wird sie sehr gerne konsumiert, meist mit einer Portion Schlagobers.
Allgemein gesehen repräsentieren diese zwei Gerichte sehr gut die österreichische Küche und auch ein wenig die „Gemütlichkeit“ der Österreicher. Deftige Gerichte, meist sehr kalorienreich und große Nachspeisen, die am Nachmittag bei „Kaffee & Kuchen“ gespeist werden. Im gemütlichen Beisammensein Kaffee trinken und gemeinsam wertvolle Stunden verbringen, das beschreibt die soziale Art der Österreicher.