Die Abkürzung MICE steht für Meeting Incentive Congress bzw. Convention und Events. Das Akronym subsumiert relevante Veranstaltungsformate und komplettiert oft die touristische Plattform einer Stadt im Business-to-Business Kontext der Tagungs- und Veranstaltungsindustrie. Im MICE-Bereich dreht sich demnach alles um Veranstaltungsformate wie Kongresse, Tagungen, Symposien, Konferenzen, Incentives und Events.