In der Pflanzenzüchtung bezeichnet man die Nachkommen aus der Kreuzung von Inzuchtlinien als Hybride . Die hieraus gewonnenen Produkte zeichnen sich durch eine hohe Gleichförmigkeit im Wuchs, im Aussehen und in der Qualität aus, und sie ermöglichen höhere Erträge. Ein Bauer oder Gärtner kann in der Regel von Hybridpflanzen kein Saatgut gewinnen, denn diese Sorten sind nicht "samenfest".