Mehltau ist eine häufig auftretende Pflanzenkrankheit, die durch verschiedene Pilzarten verursacht wird. Man unterscheidet vor allem zwei Arten: Echten Mehltau, erkennbar an einem mehligen weißen Belag auf den Blattoberseiten, und Falschen Mehltau, der sich durch einen weißen Pilzbelag auf den Blattunterseiten auszeichnet.