Plastikformen sind zwar praktisch, aber nicht besonders nachhaltig. Sie können Weichmacher enthalten, die in die Lebensmittel übergehen und gesundheitsschädlich sein können. Außerdem sind sie nicht sehr langlebig und können leicht brechen oder reißen. Silikonformen sind zwar etwas besser, aber auch nicht recycelbar und müssen als Sondermüll entsorgt werden. Wenn du also auf Plastikformen verzichtest, tust du nicht nur der Umwelt, sondern auch dir selbst etwas Gutes.