Der Estrich enthält auch nach dem Trocknen eine gewisse Restfeuchtigkeit. Diese gibt der Estrich langsam ab und verliert damit etwas an Volumen. Das nennt man „Schwinden“ und kommt hauptsächlich bei zementgebundenen Estrichen vor. Aufgrund dieses physikalischen Prozesses sind die einzelnen Feldergrößen bei der Estrichherstellung einzuhalten.