Die Verbraucherschutzorganisation Stiftung Warentest untersucht viele verschiedene Produkte und Geräte auf ihre Tauglichkeit und Qualität. Leider gibt es bisher keinen Fondue Test und somit auch keinen Testsieger. Jedoch hat Stiftung Warentest diverse Brenner für Fondues unter die Lupe genommen. Die getesteten Heizquellen waren: Strom, Gas, Brennpaste sowie Spiritus mit und ohne Docht. Es wurde festgestellt, dass bei allen Geräten mit einer offenen Flamme eine Schadstoffentwicklung vorhanden ist. Pasten- und Gasbrenner wurden im Ergebnis als unproblematisch bewertet, da es zu einer unvollständigen Verbrennung in der Luft kommt. Spritusbrenner scheiden im Test am schlechteten ab, da schädliche Aldehyde freigesetzt werden. Als Vergleichssieger der Brenner Optionen geht eindeutig der elektrische Brenner hervor, der mit vielen Vorteilen wie geringer Stromverbrauch, niedrige Kosten, Geruchsneutralität und keine Raumluftbelastung punktet.
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