Wenn es darum geht ein Grillthermometer nachzurüsten, ist grundsätzlich die Rede von einem Thermometer im Deckel des Grills. Bei vielen Grill-Modellen ist das Nachrüsten auch kein Problem, oft bieten die Hersteller sogar Thermometer dafür an. Du solltest aber beachten, dass Du mit solch einem Thermometer lediglich die Temperatur im Garraum misst. Mit einem externen Grillthermometer hingegen kannst Du direkt die Kerntemperatur des Fleischs erkennen.