Besonders wichtig ist das Fassungsvermögen des Mikrowellenherds, auch als Garraumvolumen bezeichnet. Bei den gängigen Geräten beträgt es zwischen 15 und 30 Litern. Welches Fassungsvermögen Verbraucher benötigen, hängt von ihren Verwendungsvorlieben und der Größe der Portionen ab, die mit der Mikrowelle erwärmt werden sollen. Für Singles oder Paare, die mit der Küchenhilfe Speisen aufwärmen oder auftauen möchten, reichen in der Regel kleinere Modelle mit einem Garraumvolumen bis zu 20 Litern aus. Wer sich dagegen eine Mikrowelle mit Heißluft- oder Grillfunktion als Backofenersatz anschafft, um damit zum Beispiel Pizzen aufzubacken, sollte ein größeres Gerät mit einem Fassungsvermögen ab 20 Litern wählen. Gleiches gilt für Haushalte ab drei Personen, die mit der Küchenhilfe ihr gemeinsames Essen erwärmen oder zubereiten möchten.