Die afrikanische Küche bietet eine Vielzahl von typischen Gerichten. Dazu gehören zum Beispiel Couscous aus Nordafrika, Bobotie aus Südafrika, Suqaar aus Somalia und Jollof Rice aus Westafrika. Die afrikanische Küche zeichnet sich durch die Verwendung von frischen Zutaten und würzigen Gewürzen aus.