Wenn das Schweinefleisch brennt, ist Ihr Grill möglicherweise zu heiß. Sie sollten bei mittlerer bis mittlerer Hitze grillen (325-450 °F / 163-232 °C). Versuchen Sie, die Spieße an eine kühlere Stelle des Grills zu legen oder die Hitze nach Möglichkeit zu reduzieren. Sieh dir mein an Anleitung zur Grilltemperatur um mehr zu erfahren.