Unsere Produzenten sind vor allem im südlichen und mittleren Japan und im Westen von Australien zu finden. Also aus den Regionen wo die weltbesten Wagyu Züchter zu finden sind. Die Wagyu Rinder werden übrigens einiges älter als die Rinder "normaler" Rinderrassen. Gut Ding will Weile haben. Für die sagenumwobene Qualität braucht es viel Zeit, Hege und Pflege.