Je nach Einsatzgebiet und Branche ist der Sachbearbeiter im Rahmen seiner Beschäftigung mit unterschiedlichen Aufgaben konfrontiert. Im Regelfall handelt es sich dabei um organisatorische oder administrative Tätigkeiten. Zu den typischen Aufgaben eines Sachbearbeiters gehören etwa die Betreuung von Kunden oder Klienten, die Terminkoordination, das Anlegen von Karteien sowie das Bearbeiten und Überprüfen von Datenbanken und Akten. Oftmals übernehmen Sachbearbeiter den Telefon- und Schriftverkehr in einer Abteilung oder in einem Unternehmen. Hinzu kommen noch etwaige branchenspezifische Aufgaben.