Leider ja. Für Menschen mit Fructosemalabsorption sind Ananas wenig geeignet. Du kannst dir helfen, indem du die Ananas und den Ananassaft mit etwas Traubenzucker vermischt. Der Traubenzucker kann sehr gut helfen, die Fructose schon im Dünndarm dem Essen zu entziehen. Dadurch hast du im Anschluss weniger Beschwerden.