Ja Carcassonne gehört zu den tollsten Sehenswürdigkeiten zwischen Toulouse und Narbonne. Der Ort ist berühmt für seine mittelalterliche Festungsstadt La Cité mit zahlreichen Wachtürmen und einer Doppelmauer. Seit 1997 gehört diese auch zum UNESCO-Weltkulturerbe. Hier laden dich zahlreiche kleine, enge Gassen zum Bummeln ein. Natürlich hast Du von oben innerhalb der Festung einen tollen Ausblick auf die Umgebung. Innerhalb der Festungsanlage gibt es eine Vielzahl von Geschäften und Restaurants.