Wir nennen dieses in Fachsprache Mehr-/Mindermengen. Verbrauchsdifferenzen werden typischerweise einkalkuliert und nicht extra berechnet.
Ein gutes Beispiel: Durch die COVID-Pandemie kam es zu erheblichen Verbrauchseinbrüchen, die wir nicht extra berechnet haben. Genauso verhält es sich, falls mehr Energie verbraucht wurde.
Ausnahmen gibt es für Unternehmen, die erhebliche Verbräuche aufweisen. In der Regel haben diese aber eine eigene Einkaufsabteilung und beschaffen die Energie selbst am freien Markt.