Die ersten kommerziellen Produktfotos wurden im 19. Jahrhundert aufgenommen, nachdem die Technologie der Fotografie entwickelt wurde. Vor dieser Zeit wurden Produkte oft von Künstlern oder Zeichnern dargestellt. Eines der ersten bekannten kommerzielle Produktfotos wurde um 1854 von dem französischen Fotografen André-Adolphe-Eugène Disdéri aufgenommen. Disdéri verwendete die neu entwickelte Technologie der Carte-de-Visite-Porträtfotografie, um diese Produktfotos aufzunehmen. In den folgenden Jahrzehnten setzte sich die Produktfotografie als wichtiger Bestandteil des Marketing-Mixes durch und wurde von Unternehmen auf der ganzen Welt genutzt. Mit der Einführung der Farbfotografie in den 1930er Jahren und der Digitalfotografie in den 1990er Jahren wurde die Produktfotografie noch weiter verbessert und erweitert, um den Bedürfnissen der Unternehmen und Verbraucher gerecht zu werden.