Je nachdem wie hoch die Aufnahme des in der Schokolade enthaltenen Giftes Theobromin ist und je nach körperlicher Verfassung des Tieres können Vergiftungserscheinungen nach wenigen Stunden bis zu einem halben Tag auftreten. Die ersten Symptome sind meist Durchfall und Erbrechen, höhere Mengen Theobromin können zu Kreislaufproblemen führen. Ab 60mg Theobromin pro Kilogramm Körpergewicht kommt es zu Krämpfen und Bewußtseinsstörungen.