Die SoLaWi Marburg e.V. ist eine von inzwischen vier Solidarischen Landwirtschaften in der Umgebung von Marburg. Durch sie werden Haushalte in der Umgebung mit saisonalen, regionalen und fair erzeugtem Gemüse versorgt. Das Besondere hierbei ist das solidarische Prinzip dahinter. Die Mitglieder zahlen nicht direkt für das Produkt, also den Salat oder die Kartoffeln, sondern einen monatlichen Beitrag, der in der Summe aller Mitglieder die jährliche Finazierung des Gemüsebauern und seiner Mitarbieter sichert. Wer mehr zu Prinzip erfhren möchte, kann es auf der Seite der SoLaWi Marburg nachlesen.