Ganz klar, Personal ist beim Catering ein wesentlicher Kostenfaktor.
Um zu sparen, kannst du an deinem Anlass vieles selber machen. Wenn du aber eine freundliche Bedienung, einen Barrista, Koch oder Servicepersonal benötigst, kostet dieses Personal im Schnitt ca. CHF 80-100 CHF pro Stunde und Person.