Ja, unsere Flammkuchen gelingen in jedem Ofen-Typ – die fertig belegten Flammkuchen backen wir für Sie im Steinofen vor. Aber auch die Teigplatten zum Selbstbelegen. Ob Elektro- oder Gasofen, unsere Flammkuchen werden immer knusprig, wie das französische Original. Unser Geheimtipp: Sogar auf dem Grill gelingen die Flammkuchen in einer Grillschale mit Abdeckung! Bei Ober- und Unterhitze mit 250 °C beträgt die Backzeit der noch tiefgekühlten Flammkuchen ca. 6 – 8 Minuten. Teigplatten müssen vor dem Backen aufgetaut werden, dadurch verringert sich die Backzeit auf 3 – 4 Minuten. Für größere Festlichkeiten haben Sie die Möglichkeit unseren Verleihservice zu nutzen. Weitere Infos dazu finden Sie hier.