Trockenfrüchte sind meist bis zu einem Jahr haltbar. Wichtig ist aber, dass du sie richtig lagerst. Dabei solltest du darauf achten, dass das Obst trocken, luftdicht verschlossen und kühl gelagert wird. Als Aufbewahrungsgegenstand eignen sich am allerbesten lichtundurchlässige Dosen, die an einem kühlen Ort gelagert werden.
Unbedingt solltest du regelmäßig kontrollieren, ob sich auch keine Feuchtigkeit bildet, denn dann schimmelt das Trockenobst.