Sie können so viel EVOO nehmen, wie Sie möchten. Und es wird als Hauptfett in der Ernährung empfohlen, weil es das einzige Fett ist, das keine schädlichen Nebenwirkungen hat.
Es wird empfohlen, ihn täglich und kontinuierlich zu verzehren, vorzugsweise roh, um von seinen gesundheitsfördernden Eigenschaften zu profitieren.