Die erste Düngung sollten Sie im Frühjahr vornehmen. Am besten verwenden Sie einen stickstoffreichen Volldünger, der das Wachstum der Rebe anregt. Zusätzlich ist die Gabe von organischem Dünger empfehlenswert, um der Erde für die Fruchtbildung mit ausreichend Nährstoffen zu versorgen. Dazu eignet sich beispielsweise Kompost.
Eine zweite Düngung ist im September ratsam. Hier sollte der Weinreben ein kaliumhaltiger Dünger verabreicht werden. Dieser unterstützt die Holzausreifung und verleiht den Kletterpflanzen eine bessere Frostresistenz.
Steht ein verhältnismäßig trockener Herbst oder Winter bevor, kann durch das Auflegen einer Mulchschicht Feuchtigkeit besser in der Erde gespeichert werden. Zeitgleich sorgt der Mulch für die Optimierung der Bodenstruktur und verhindert das Unkrautwachstum. Als Mulch eignen sich zum Beispiel zerhäckseltes Laub, Rasenschnitt oder Rindenmulch.
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