Im Gegensatz zu vielen anderen Rezepten ist es sinnvoll, die Zutaten für den Waffelteig schon einige Zeit vor dem Backen zusammenzusuchen. So sollten Eier, Butter und Milch etwa die gleiche Temperatur haben, damit der Teig auch schon fluffig wird. Stellen Sie die Sachen einfach schon eine Stunde vor dem Backen auf den Tisch und lassen Sie die Raumtemperatur ihre Arbeit machen.
» Mehr Informationen