Wer viele entzündungshemmende Lebensmittel zu sich nimmt, kann die Schmerzlinderung und die Abheilung von Entzündungsprozessen bei Arthrose stark unterstützen und seinen Gelenkknorpeln viele wichtige Nährstoffe bereitstellen. Wer dagegen regelmäßig ungeeignete, übersäuernde Nahrung auf dem Speiseplan hat, löst damit genau das Gegenteil aus: Entzündungsvorgänge an den eigenen Gelenken werden angeregt und gefördert.
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