Wir stellen unsere Produkte entweder mit Mandeln, mit Walnüssen oder mit Cashewnüssen her. Mit diesen drei Schalenfrüchten arbeiten wir bislang in unserer Produktion. Daher könnte der (recht unwahrscheinliche) Fall eintreten, dass in einem Produkt, das wir zum Beispiel nur mit Mandel herstellen, auch winzigste Spuren von Walnüssen oder Cashewnüssen zu finden sind, obwohl wir nach einem strengen Hygienekonzept arbeiten. Für Allergiker ist diese Information sehr wichtig. Da es unterschiedlich stark ausgeprägte Formen von Allergien gibt, wollen wir euch darüber informieren, dass wir grundsätzlich diese Allergene bei uns im Einsatz haben. Erdnüsse oder Haselnüsse hingegen verarbeiten wir nicht in unserer Produktion.