Der Tremella Pilz wird meistens komplett verarbeitet, da er dadurch in der Medizin seine komplette Wirkung erzielen kann und in der chinesischen Küche seinen kompletten Geschmack entfalten kann. Der verarbeitete Tremella besteht aus dem oberirdischen Fruchtkörper und dem unterirdischen Mycel.
Der Tremella Pilz ist reichhaltig an Mineralien, Spurenelementen und Vitaminen, sowie Ballaststoffen und Quellstoffen. Die aufgelisteten Elemente unterstützen die funktion des Darms und des Magens. Sie gelten als unverzichtbar für eine optimale Funktion des Darms und Magens. Tremella beinhaltet auch Quellstoffe, die viel Wasser binden. dadurch können Schlacke aus dem Körper einwandfrei abgeführt werden. Somit kann der Tremella auch als Nahrungsergänzungsmittel dienen und bei der Abnahme des Körpergewichts unterstützend wirken.