Die Funktion der Proteine und Aminosäuren ist sehr vielfältig, ohne sie könnten wir nicht überleben. Aminosäuren unterstützen unser Gehirn dabei zu laufen, sie reparieren beschädigte bzw. bauen neue Muskelfasern auf, sie stärken unser Immunsystem, regulieren Stress, sorgen für die Gesundheit unseres Herzens und sie produzieren neue Zellen.