Wie lange Sie den Fisch auf dem Grill lassen, hängt von der eingestellten Temperatur, als auch von der Größe des Fisches ab. Generell gilt, dass Fisch und Meeresfrüchte kürzer auf dem Grill verweilen, als Fleisch. Außerdem ist auch die Grilltemperatur niedriger. Die folgende Tabelle schlägt einige Garzeiten von Fisch vor.
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