Chlorella und Spirulina gehören seit über fünfzig Jahren zu den am besten erforschten pflanzlichen Organismen der Welt. Diese Nahrungsmittel besitzen ein außergewöhnliches Nährstoffprofil! Ihre Tugenden machen sie zu gesundheitsfördernden Nahrungsergänzungsmitteln im Sinne der EU-Verordnung [1].