Mit “Verarbeitung” (personenbezogener Daten) meint man jegliche Maßnahmen, die mit diesen personenbezogenen Daten durchgeführt werden (egal ob sie automatisiert sind oder nicht. Häufige Typen von Verarbeitung personenbezogener Daten enthalten unter anderem das Sammeln, Aufzeichnen, Ordnen, Speichern, Verändern, Nutzen, Erfassen, Notieren, Archivieren, Bereitstellen, Sperren, Veröffentlichen, Verbinden und Löschen dieser Daten.