In der asiatischen Küche werden andere Kochutensilien als bei den Westeuropäern verwendet. Damit du Sushi selber machen kannst, haben wir dir im Folgenden die wichtigsten Utensilien aufgeführt und beschrieben:
Sushimatte
Noriblätter
Reisschüssel und Fächer
Stäbchen
Messer
Gewürze