Grundsätzlich kann ein RESET immer gestartet werden. Du kannst selbst entscheiden, wann für Dich der passende Zeitpunkt ist. Wenn Du schon vorher weißt, dass in den nächsten 30 Tagen Urlaub, wichtige Geburtstage oder andere Feierlichkeiten anstehen, wählst Du vielleicht lieber einen Zeitraum, der weniger ereignisreich ist. Wichtig ist, dass Du Dich mit dem Startpunkt wohlfühlst und nicht das Gefühl hast, Dich in punkto Ernährung stressen zu müssen.