Gekauft werden Eier meist in Eierkartons. Hier können einige Eier auch schon mal festkleben. Nämlich dann, wenn sie einen Knacks haben und Eiweiß ausgetreten ist, oder wenn das Eiweiß von einem anderen Ei herrührt. Viele werfen den Karton dann mitsamt dem Ei, das man ja sowieso nicht wieder herausbekommt, in den Müll. Das muss aber nicht sein. Sie können solche Eier durchaus noch verwenden. Feuchten Sie dazu einfach den Karton etwas an. Anschließend können Sie das angeknackste Ei vorsichtig herauslösen.
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