Zwar müssen Aushilfen in einer Bäckerei ebenfalls mit dem Mindestlohn entlohnt werden, allerdings wirkt sich dies auf ihre monatlichen Arbeitsstunden aus. Ihr Einkommen darf häufig nicht über einem Betrag von 520 Euro (Stand: Oktober 2022) liegen, weshalb sie höchstens 43,3 Stunden (Stand: Oktober 2022) im Monat ihrer Tätigkeit nachgehen können.