Wir empfehlen einen Mörser mit etwa 350ml Füllvolumen. Ihr könnt das mit Wasser und einem Messbecher testen. Ist euer Mörser kleiner geht das auch, jedoch wird es etwas anstrengder oder ihr müsst die Kakaobohnen in 2 Mal mörsern. Dadurch könnte es etwas länger dauern.