Bei Telomerase handelt es sich um ein Enzym, dessen Funktion darin besteht, die Telomere – die Endstücke der Chromosomen – aufzubauen bzw. wiederherzustellen. Die Forschung hat einen Zusammenhang zwischen der Länge dieser „Chromosomen-Kappen“ und verschiedenen Alterserscheinungen festgestellt. Je kürzer die Telomere im Lauf des Lebens werde, desto höher das biologische Alter des Organismus. Regelmäßiger Sport kann die Telomere allerdings wieder verlängern. Colostrum ist das einzige bekannte Lebensmittel, das natürliche Telomerase enthält.