Anthrax, auch als Milzbrand bezeichnet, ist eine äußerst selten auftretende Infektionskrankheit, die durch den Bacillus anthracis hervorgerufen wird und je nach Infektionsweg, welcher direkt über die Haut, das Einatmen, den Verzehr oder die Injektion von Keimen unterschiedliche Symptome auslösen kann.