Ein Durchlaufstopper unterbricht den Bierdurchlauf beim Abfüllen durch eine spezielle Abklemmeinrichtung. Beim Umfüllen wird das Bier immer durch Schläuche in die jeweiligen nächsten Behälter geschlaucht. Um dabei nicht die Kontrolle zu verlieren, kann der Durchlaufstopper angebracht werden.