Für den Lorbeer darf es nicht zu trocken und nicht zu nass sein, die Wurzeln sind empfindlich und mögen weder Dauernässe noch Trockenheit. Regenwasser eignet sich aufgrund des geringeren Salzgehalts am besten. Im Sommer benötigt Lorbeer recht viel Wasser. Düngen ist hingegen nicht nötig.