Der Markt mit Erdbeerpflanzen ist sehr veränderlich, und praktisch jedes Jahr kommen neue Sorten heraus. Lange Jahre spielte die mittelfrüh blühende Erdbeersorte Fragaria x ananassa ‚Senga Sengana‘ im Garten und im Handel eine herausragende Rolle. Ihr Vorteil: Im Vergleich zu den alten druckempfindlichen Beeren waren diese so stabil, dass man sie gut transportieren, als Konserve verwenden oder als Tiefkühlware verkaufen konnte – perfekt für den Handel. Der ungewöhnliche Name geht auf ihren „Erfinder“, den Hamburger Züchter Reinhold von Sengbusch zurück, der sie 1952 entwickelte und dem wir noch viele weitere züchterische Glanzleistungen verdanken.
Senga Sengana‘ ist noch heute beliebt, da sie stark wächst, selbstbefruchtend ist und vor allem zu Beginn der Saison hohe Erträge liefert. Zudem sind die kegelförmigen Früchte relativ groß, dekorativ purpurfarben und glänzend und lässt sich nur mit anhaftenden Kelchblättern abzupfen – das verbessert die Haltbarkeit. Sie ist ausgesprochen robust und lediglich gegen Fruchtfäule empfindlich – bei ihr hat man sozusagen das Unterfüttern der Früchte mit Stroh zum Trockenhalten etabliert. Bis heute ist sie im Garten beliebt, und die vielerorts angelegten Erdbeerplantagen zum Selberpflücken sind immer noch mit ‚Senga Sengana‘ bestückt. Mit fortschreitender Saison werden die Früchte zusehends kleiner. Im Geschmack sind sie betont säuerlich. Problematisch ist bei dieser Sorte lediglich ihre hohe Anfälligkeit für Grauschimmel. Jetzt mehr erfahren