Allergien auf bestimmte Eiweiße, Laktoseintolleranz, Nierenerkrankungen, geschmackliche Akzeptanz etc. Wir bieten aus diesem Grund 4 verschiedene Proteine/Eiweiß an: Protein 90 zur Anreicherung von Speisen und Getränken oder zum Herstellen von leckeren Eiweißshakes. Protein 90 ist ein hochwertiges Milcheiweiß auf Basis von Calcium Caseinat, welches langsam verstoffwechselt wird. Seine Aminosäuren werden kontinuierlich über einen längeren Zeitraum in den Blutkreislauf abgegeben. Die langsame Geschwindigkeit, mit der Casein verstoffwechselt wird, verringert den Proteinabbau. 4 verschiedene Sorten: Neutral, Himbeer-Joghurt, Schokolade und Vanille-PannaCotta Molkenprotein zur Anreicherung von Speisen und Getränken. Molkenprotein wird schnell, ca. in ca. 30 Minuten verstoffwechselt, dadurch ist es sehr gut und leicht verdaulich. Die Biologische Wertigkeit liegt bei 104. Protein 90 und Molkenprotein bestehen aus Milcheiweiß, der Laktosegehalt liegt unter 0,1 g pro 100 Pulver. Laktosintolleranz / Micheiweißunverträglichkeit od. Allergie. Bei völliger Lactoseintolleranz und Milcheiweißunverträglichkeit oder Allergie kann auf Sojaprotein ausgewichen werden. Soja-Protein ist ein Isolat, d. h. es besteht zu 100 % aus Sojaeiweiß und hat einen hohen Arginin und Glutamingehalt. Besonders wichtig bei Wundheilung und für Immunsystem. Speziell bei Niereninsuffizienz wird Sojaprotein empfohlen. Minimum bei Eiweiß ist 0,5 g pro kg Körpergewicht pro Tag. Besonders hier gilt, immer einen Arzt zu konsultieren. Hühnerei-Protein wird aus reinem Eiklar hergestellt. Es enthält weder Milchzucker noch Milcheiweiß und ist somit bei Milchzuckerunverträglichkeit oder -allergie bestens geeignet. Die Dosierung der Proteine sollte unbedingt mit einem Arzt besprochen werden! Stabile Verpackung Eiweiß hat die Eigenschaft zu verkleben. Um dies zu verhindern wird Lecithin hinzugefügt. Durch Luftzufuhr oxidiert das Lecithin, es wird ranzig und stinkt. Unsere Dosen sind durch Schraubverschluss besonders geschützt.