Die Standardaufgaben einer Küchenmaschine umfassen alle Arbeiten rund um Teig, zum Beispiel Rühren und Kneten, aber auch das Schlagen oder Emulgieren von Sahne. Die meisten Geräte liefern darüber hinaus Aufsätze zum Hacken, Zerkleinern, Pürieren, Passieren, Reiben und Schnippeln. Emulgierscheiben lassen sich ebenfalls mitunter zusätzlich kaufen. Weitere Möglichkeiten, die Verbrauchern bei einer Küchenmaschine zur Verfügung stehen, umfassen: Mixen, Entsaften, Kochen, Dampfgaren, Smoothies herstellen, Pasta zubereiten oder Getreide mahlen.