Kurkuma gehört zu den Gewürzen und kann in vielen verschiedenen Gerichten verwendet werden. Es gibt verschiedene Möglichkeiten, Kurkuma zu verwenden. Kurkuma kann gemahlen oder gerieben werden und in pflanzlicher Milch aufgelöst und als Tee getrunken werden. Kurkuma kann auch frisch gerieben und in Säften und Smoothies gemixt werden. Kurkuma kann auch für die Herstellung von Gewürzmischungen, Würzpasten und Currys verwendet werden.