Je weiter sich die Wassertemperatur im Wasserkocher der 100° C Marke nähert, desto höher steigen die am Boden entstehenden Dampfbläschen. Da der Wasserdruck nach oben hin abnimmt, dehnen sich die Bläschen immer weiter aus, je höher sie steigen. Schließlich bilden sich Dampfblasen, die erst an der Oberfläche zerplatzen. Die dabei entstehende Druckwelle wird als Blubbern wahrgenommen.