Vorwiegend Veganer und Vegetarier können von einem Selenmangel betroffen sein, da sie nahezu bis vollständig auf tierische Lebensmittel, beispielsweise Fleisch, verzichten. Obgleich Flexitarier oder Pescetarier teilweise Fisch zu sich nehmen, reicht oftmals nicht aus, um den täglichen Bedarf zu decken. Daher empfiehlt es sich für Menschen, die vegan oder vegetarisch essen, sich über selenhaltige Lebensmittel aus der Obst- und Gemüseabteilung zu informieren. Zusätzlich können Sie sich von Ihrem Hausarzt Selen-Supplemente verschreiben lassen. Hierbei handelt es sich um Nahrungsergänzungsmittel in Form von Tabletten oder Dragees.
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