Carménère stammt ursprünglich aus dem Bordeaux, wurde in Europa jedoch durch die Reblausplage im 19. Jahrhundert ausgerottet. Die von französischen Winzern in Chile um 1850 angepflanzten Reben sind heute die weltweit einzigen wurzelechten. Deshalb werden sie auch in andere Weinländer reimportiert. Die Exklusivität der Rebsorte Carménère macht die chilenischen Rotweine zu besonders nachgefragten edlen Tropfen.