Auch bezogen auf die Kapazität gibt es kaum Unterschiede zwischen herkömmlichen Schnellkochtöpfen und Induktions-Schnellkochtöpfen. Es gibt sowohl kleine Größen wie 2,5 oder 4 Liter, bis hin zu mittelgroßen und großen Fassungsmengen wie 6, 8 oder 10 Litern.