Engerlinge sind fleischige Larven, die bis zu sechs Zentimeter lang werden. Sie sind je nach Art hellgrau bis orangebraun oder sogar komplett schwarz gefärbt. Am Vorderleib befinden sich drei kräftige Beinpaare. Gut zu erkennen sind Engerlinge an ihrem deutlich ausgeprägten Kopf und ihrem kräftigen Mundwerkzeug.