Je mehr Kalk Wasser enthält desto härter ist es. Das ist gerade bei Wasserkochern gut zu beobachten. In Gegenden mit hartem Leitungswasser sollten Haushaltsgeräte wie Geschirrspüler und Waschmaschine daher regelmäßig entkalkt werden. Gerade Teetrinker schwören oft auf weiches Wasser. Es ist milder im Geschmack, enthält jedoch auch weniger Spurenelemente wie Calcium und Magnesium. Egal ob weich oder hart: Leitungswasser kann in Deutschland problemlos getrunken werden und ist nicht schädlich. Nur bei alten Wasserrohren sollte der Blei- und Kupfergehalt des Wassers geprüft werden und das Wasser kurz abgelaufen lassen werden.