Jein... Derzeit unterstützen wir virtuelle Webcam Hintergründe nicht von Haus aus, aber Du kannst eine beliebige Software für virtuelle Webcams verwenden. Diese "virtuelle Webcam" kannst du dann entsprechend auswählen.
Hier findest Du eine Anleitung zur Verwendung von OBS, einer kostenlosen und quelloffenen Anwendung, von der wir wissen, dass sie sowohl auf dem Mac als auch auf dem PC gut mit Gather funktioniert.
Wir selbst verwenden die kostenpflichtige Version der Software VCam um mit virtuellen Webcam Hintergründen zu arbeiten.