Die Niere übernimmt verschiedene Aufgaben in unserem Körper. Eine ihrer lebenswichtigen Funktionen ist die Entgiftung: Endprodukte des Stoffwechsels und Giftstoffe werden ausgeschieden. Dies geschieht über die Bildung des Harns, also des Urins. Um diese Aufgabe erfüllen zu können, muss die gesamte Blutmenge des Körpers ununterbrochen die Niere durchfließen.
Die Nieren regulieren zudem den Wasserhaushalt des Körpers und damit auch den Blutdruck. Denn die Blutmenge wird durch die Flüssigkeitsmenge im Körperbeeinflusst. Dadurch wird die Weite der Blutgefäße reguliert. Zusätzlich steuert das Enzym Renin, das in der Niere gebildet wird, den Blutdruck.
Auch das Hormon Erythropoetin produziert die Niere. Es wird an das Blut abgegeben und regt die Bildung von roten Blutkörperchen im Knochenmark an.
Die Nieren regulieren außerdem den Elektrolyt- und Säure-Basen-Haushalt des Körpers. Das geschieht durch die Kontrolle der Zusammensetzung des Harns, der dann ausgeschieden wird.