In Fritteusen Tests können sich Verbraucher nicht nur über verschiedene Modelle und Preise informieren, in einigen Berichten kann man auch viele Informationen zu passenden Frittierölen und Fetten finden. Zum Frittieren eignen sich diese Öle und Fette besonders gut: Butterschmalz, Palmkernfett, Kokosfett, Palmöl und Olivenöl. Folgende Öle und Fett sind eher ungeeignet: Schweineschmalz, Margarine, Rapsöl, Seasamöl und Sojaöl.
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