Eine Low Carb Diät senkt den Insulinspiegel und erleichtert dem Körper den Abbau von Fettreserven und die Regulierung des Appetits, was zu einer Gewichtsabnahme führt.
Wenn du weniger Kohlenhydrate zu dir nimmst, verbrennt dein Körper Fettreserven zur Energiegewinnung. Dieser Vorgang, der als Ketose bezeichnet wird, unterstützt die Gewichtsabnahme durch eine effektive Fettverbrennung.
Wie jede andere Diät basiert auch eine kohlenhydratarme Diät auf einem Kaloriendefizit. Auf den ersten Blick scheint es, dass man mit einer Low Carb Diät schneller Erfolge erzielen kann. Allerdings besteht das verlorene Gewicht in der Regel nicht aus Körperfett, sondern aus Wasser.
Eine Low Carb Diät ist also nicht unbedingt besser als andere Diäten. Du solltest dich für eine Diät entscheiden, die du über einen längeren Zeitraum durchhalten kannst.