Die meisten Silikonbackformen bestehen aus gesundheitlich unbedenklichem Silikon. Dieses ist BPA-frei, frei von chemischen Zusätzen und absolut unbedenklich. Sehr billige Backformen können zusätzliche Weichmacher und andere Stoffe enthalten, die gesundheitliche Beeinträchtigungen hervorrufen können. Oftmals erkennst du solche Backformen aber schnell an einem chemischen Geruch, den diese Formen im Ofen abgeben.