Theoretisch ist Cachaça nach dem öffnen unbegrenzt haltbar und wird niemals „schlecht“. Allerdings empfehlen wir den Verzehr der Spirituose spätestens zwei Jahre, nachdem die Flasche das erste Mal geöffnet wurde. Danach sind die Aromen nicht mehr so stark und die Spirituose schmeckt einfach nichtmehr so aromatisch, sondern eher alkoholisch.