Ein Hochbeet kann das ganze Jahr über aufgebaut und befüllt werden. Besonders empfiehlt sich der Aufbau aber im Frühjahr oder im Herbst. Im Frühjahr ist die Hauptplanzzeit und im Herbst kann das Hochbeet schon für das Frühjahr wieder neu aufgesetzt werden. Außerdem kann man noch bis tief in den Herbst hinein winterfestes Gemüse anpflanzen.