Eine Kühltheke ist ideal für Ihren Betrieb, um Ihre Produkte und Zubereitungen zu präsentieren. Um ihn richtig auszuwählen, müssen 3 wesentliche Kriterien berücksichtigt werden: die Art der erzeugten Kälte, das Material, aus dem er konstruiert wurde, und die Abmessungen/Kapazität. Es gibt zwei Arten der Kälteerzeugung: belüftet oder statisch. Wir raten Ihnen, sich für ein Modell mit belüfteter Kälte zu entscheiden. In der Tat wird die Kälte über die gesamte Thekenfläche gelüftet, was zu einer besseren Konservierung Ihrer Lebensmittel führt. Außerdem wird durch diese Technik die Bildung von Frost und damit mögliche Ausfälle verhindert. Als nächstes raten wir Ihnen, sich für eine Kühltheke zu entscheiden, die aufgrund ihrer vielen Eigenschaften (widerstandsfähig, robust, wartungsfreundlich und unter Einhaltung der Hygienestandards) komplett aus Edelstahl gefertigt ist. Schließlich hängen die Abmessungen und das Fassungsvermögen Ihrer Kühltheke von der Anzahl der Produkte ab, die je nach den Bedürfnissen Ihres Betriebs ausgestellt werden sollen.