Der botanische Name für Bitterorangen ist Citrus aurantium. Ganz früher wurde die Bitterorange Pomeranze genannt, hergeleitet aus pomum lat. für Apfel und aurantium lat. für golden - ergibt Goldapfel. Im Volksmund wurde daraus dann Pomeranze gemacht. Es gibt aber noch weitere Namen für die Pomeranze: Sauerorange, Urorange und die Engländer nennen sie Sevilla Orange