Unsere Kaffees sind natürlich angebaut, geerntet und weiterverarbeitet und deshalb auch nicht mit Zusätzen versetzt. Die Nüsse/Früchte/Lebensmittel auf dem Etikett dienen der besseren Einordnung. Wir legen diese Aromenbeschreibung im Rahmen unseres Rohkaffeekaufs und der späteren Qualitätskontrolle selbst fest, um euch die Auswahl zu erleichtern. Ähnlich wie bei Whiskey, Wein oder Schokolade sind die Aromen von Kaffee sehr vielfältig und hängen von der Kaffeevarietät, deren Anbau, der Aufbereitung der Bohnen und dem Röstprofil ab. Wer mehr über die Aromen von Kaffees lernen möchte, der kann sich das Aroma Wheel , entwickelt von der Specialty Coffee Association (SCA) anschauen :)