Das Hacken und Pressen von Gemüse und Knoblauch erleichtert das Kochen und sorgt dafür, dass das Essen besser schmeckt. Durch Zerkleinern wird das Aroma von Kräutern und Gewürzen freigesetzt und verteilt sich besser im Gericht. Außerdem ist es schneller und einfacher, Gemüse und Knoblauch zu zerkleinern, als es auf herkömmliche Weise von Hand zu machen.