Damit dein Omelett nicht anbrennt oder in der Pfanne kleben bleibt, hilft es eine beschichtete Pfanne zu verwenden und diese davor mit etwas Öl einzupinseln. Wenn du das Öl gleichmäßig mit einem Silikonpinsel oder Küchenpapier in der Pfanne verteilst, brauchst du davon auch gar nicht viel.