Laut GoBD ist vorgeschrieben, dass alle Daten, Umsätze, Bareinnahmen und Geschäftsvorfälle einer Registrierkasse lückenlos und unveränderbar aufgezeichnet werden. Außerdem muss alles für mindestens 10 Jahre aufbewahrt werden.
Wichtige Unterlagen, welche du für das Finanzamt aufbewahren musst sind:
Journaldaten (Umsatz, Menge, Preise, …)
Historie der Artikel, Warengruppen und Preise
Bedienungsanleitung des Kassensystems
Protokoll über Einsatzorte sowie Einsatzzeiten