Den V60 zu benutzen ist einfach: Spüle den Filter aus, um ihn zu befeuchten und Papiergeschmack zu entfernen, füge gemahlenen Kaffee hinzu (15-18 Gramm) und beginne den Brühvorgang mit einem leichten Vorbrühen (30-50 ml Wasser). Nach dem "Blooming" gieße langsam und gleichmäßig den Rest des Wassers auf.