Der Unterschied liegt hier wieder in der Milchmenge. Ein Latte Macchiato enthält viel mehr Milch. Bei einem Cortado ist Milch so viel wie beim Espresso, während der Latte zu etwa drei Vierteln aus warmer Milch oder Milchschaum besteht. Außerdem steckt in einem Cortado mehr Koffein als in einem Espresso.