Ja, Matcha kann eine gesunde Alternative zu Kaffee sein. Durch die enthaltene Aminosäure L-Theanin fördert Matcha eine sanfte Energie, die wach macht, ohne die unruhigen Nebenwirkungen von Kaffee. Der langsame Koffeinabbau im Matcha sorgt für anhaltende Aufmerksamkeit und vermeidet den typischen Koffeinabsturz.