Italienische Kaffeekocher aus Aluminium besitzen den Vorteil, dass sie besonders leicht sind und sich somit gut für Campingausflüge eignen. Für den heimischen Gebrauch ist hingegen eine Espressokanne aus Edelstahl besser. Das liegt vor allem daran, dass die meisten Modelle für alle Herdarten – inklusive Induktion – geeignet sind sowie robust und leicht zu reinigen.