Die Gemeine Stechpalme wächst pro Jahr durchschnittlich etwa 20 Zentimeter. Insgesamt beträgt die mögliche Wuchshöhe bis zu sieben Meter. Der Strauch kann jederzeit beschnitten werden. Besonders empfehlenswert für den Rückschnitt ist das frühe Frühjahr oder Ende Juni. Die Europäische Stechpalme ist sehr schnittverträglich und verjüngt sich auch aus altem Holz.