Wer die Grillkohle schnell anzünden möchte, sollte auf ein paar Kleinigkeiten achten. Damit die Kohle schnell durchglüht braucht sie vor allem Luft. Daher ist es ratsam, einen eher kleinen Kohlehaufen in den Grill zu legen. In diesem werden Grillanzünder oder Papier verteilt, sodass der Haufen von allen Seiten angezündet werden kann. Alternativ können Sie auch einen Anzündkamin oder einen elektrischen Grillanzünder verwenden.