Sushiswap ist ein Ableger von Uniswap, der fast identisch ist von seiner Funktionsweise. Wesentliche Unterschiede lassen sich nur in den Gebührenstrukturen und dem Farming entdecken. So bietet Sushiswap seinen Liquiditätsanbietern 0,25% der Poolgebühren + 0,05% für SUSHI-Token Inhaber. Während Uniswap sein UNI-Token-Farming bereits beendet hat, bleibt SUSHI-Farming weiterhin mit bis zu 80% APY sehr lebendig.