Üblicherweise enthalten Hanfsamen kein THC. Bei der Ernte können die Samen allerdings mit Pflanzenteilen (Hanfblüten, Hanfblätter oder Stängel), die reich an THC sind, in Berührung kommen. So kann es vorkommen, dass Hanfsamen, welche im Lebensmittelmarkt erhältlich sind, eine messbare Menge THC beinhalten.