Wenn Sie Ihr Brot noch nicht gebacken haben, bereiten Sie einfach noch ein wenig Teig ohne Brotgewürz zu und mischen Sie ihn unter den originären Teig. So schwächen Sie den vorherrschenden Geschmack des Brotgewürzes wieder ab.
Sollten Sie das Brot schon gebacken haben, versuchen Sie es einmal in Form von Croutons. Schneiden Sie das Brot dafür in kleine Würfel, braten Sie nochmals kurz in der Pfanne an und verwenden die kleinen, sehr herzhaften Brotstückchen in milden Eintöpfen oder Aufläufen.