Selleriesaft kann bei bestimmten gesundheitlichen Bedingungen wie Nierenerkrankungen problematisch sein, da er hohe Mengen an Kalium und Natrium enthält, die die Nieren belasten können. Bei Schwangeren kann Selleriesaft Wehen auslösen, da er eine chemische Verbindung namens Furanocumarine enthält. Daher sollten Menschen mit diesen Bedingungen vor der Einnahme von Selleriesaft einen Arzt konsultieren.