Bij fructose-intolerantie is de betrokkene intolerant voor fructose, dat vooral voorkomt in natuurlijke producten zoals honing of vruchten. (5)
Bij lactose-intolerantie ontbreken de enzymen die nodig zijn om de melksuiker lactose af te breken. Dit leidt tot spijsverteringsstoornissen. Maar omdat lactose geen bestanddeel is van maltodextrine, kunnen ook mensen met lactose-intolerantie zonder zorgen maltodextrine consumeren (6)
Sorbit ist ein Zuckeralkohol und wird in der Herstellung verschiedenster Produkte der Lebensmittelindustrie genutzt. Eine Unverträglichkeit liegt vor, wenn Sorbit im Dünndarm nicht oder nur zum Teil ins Blut aufgenommen werden kann.
Um sicher zu gehen, dass du auch mit einer Sorbitunverträglichkeit Maltodextrin konsumieren kannst, solltest du darauf achten, dass keine Süßungsmittel zum Maltodextrin hinzugefügt wurde.(7)
Gluten ist ein Eiweiß, dass vor allem in Getreide, wie Weizen, Gerste. Dinkel oder Roggen zu finden ist. Personen mit einer Glutenintoleranz bekommen beim Konsum von Gluten starke Verdauungsprobleme. Da Maltodextrin zu den Kohlehydraten gehört, ist die Einnahme von Personen mit einer Glutenunverträglichkeit unbedenklich. (8)