Die Antwort in Kürze:
Die üblichen Plastikbecher für die schnellen heißen Mahlzeiten enthalten 50 Prozent Leerraum – Platz für das Wasser, mit dem das Fertiggericht aufgegossen wird. Aber wo ein Wasserkocher ist, ist meist auch eine Schüssel. Deshalb verpacken wir die Fertiggerichte in kompakten Beuteln und sparen damit Material und Transportkapazitäten.
Die ausführliche Antwort:
Wenn’s mal schnell gehen muss, sind Fertiggerichte zum Aufgießen eine super Lösung. Typischerweise gibt es sie in Plastikbechern: einfach heißes Wasser draufgießen, quellen lassen, fertig ist die kleine Mahlzeit.
Aber der Becher landet danach im Müll. Und weil er viel größer ist, als es für den Inhalt nötig wäre, damit genügend Platz für das Wasser bleibt, ist das ziemlich viel vermeidbarer Müll. Mal ganz abgesehen davon, dass die 50 Prozent Leerraum in der Verpackung beim Transport Platz brauchen und damit Transportemissionen verursachen.
Wir haben über diesen Becher bei Alnatura lange kontrovers diskutiert. Am Ende war die Überlegung entscheidend, dass unsere Kundinnen und Kunden solch eine kleine Mahlzeit wahrscheinlich in der Nähe eines Wasserkochers zubereiten – also in einer Küche, in der es auch Tassen oder Schüsseln gibt. Daher haben wir uns für einen Beutel als Verpackung entschieden. Damit sparen wir Material und transportieren keinen unnötigen Leerraum.