Bei Saeco gibt es für Milch andockbare und abnehmbare Behälter, zum Anschließen an die Maschine, um Milchschaum herzustellen. Während den Kaffeepausen lassen sich diese bequem bis zur nächsten Verwendung im Kühlschrank abstellen. Der Milchschaum aus den Saeco Kaffeevollautomaten liegt zwischen gut und hervorragend. In Bezug auf die Konsistenz gibt es für jeden Geschmack den geeigneten Kaffeevollautomaten. Einige Geräte stellen sehr cremigen und andere eher festen Milchschaum her. Das automatische Aufschäumen gelingt am besten mit kalter Milch. Die Milchschaumqualität wird besonders gut, wenn ein hoher Fett- und Eiweißgehalt in der Milch vorhanden ist.