Als Lückengebiss wird ein Gebiss bezeichnet, bei dem einer oder mehrere Zähne fehlen, bzw. abhandengekommen sind. Das Lückengebiss zeichnet sich dadurch aus, dass die Zähne im ursprünglichen, natürlichen Gebiss noch vorhanden waren, aber nachträglich, zum Beispiel durch ein Zahntrauma oder auch durch eine Extraktion entfernt wurden. Auch lang anhaltende Zahnkrankheiten, die den Zahn bis in die Wurzel schädigen, können mittelbar zu einem Lückengebiss führen, denn auch dann muss ein Zahn gezogen werden. Die übrig gebliebenen Zähne bezeichnet man dann auch also Restgebiss oder Zahnlückengebiss. Die Unterzahl von Zähnen wird fachsprachlich auch also Hypodontie bezeichnet. Gleichwohl kann ein Lückengebiss auch zumindest optisch wieder zu einem normalen Gebiss werden, indem man Zahnersatz einsetzt. Die Originalzähne sind zwar nicht mehr zu restaurieren, aber durch Implantate, Brücken, Kronen und anderen Zahnersatz zumindest äußerlich ersetzbar.