Idealerweise liegt der Ph-Wert zwischen 6 und 8. Humusreiche, leichte und gut durchwurzelbare Böden sind ideal. Ein hoher Lehmanteil sowie tonige Böden und Staunässe sind zu vermeiden. Für sandige Böden gilt es eine gute Wasserversorgung sicherzustellen. Die Feldbearbeitung sollte nicht zu feinkrümelig durchgeführt werden.