Die Stomata selbst ist die Pore in der Epidermis eines Blattes. Nicht sie, sondern die Schließzellen, die sie umgeben, verändern ihre Größe. Die Schließzellen öffnen sich, wenn die Pflanze durch Transpiration abgekühlt werden muss und Kohlenstoffdioxid für die Photosynthese benötigt wird.