Wie auch das Gehäuse ist Edelstahl die beste Wahl. Im Gegensatz zu Gusseisen ist die Reinigung leicht gemacht. Die langjährige Beständigkeit durch die fehlende Rostbildung lässt den Grillrost somit auch ansehnlich aussehen. Hier ist keine Sorge um das Abgeben von Rückständen auf das Gargut von Nöten.