„Scientific Opinion on the substantiation of health claims related to choline and contribution to normal lipid metabolism“
Die wissenschaftliche Bewertung dieser Studie bestätigt, dass Cholin einen wesentlichen Beitrag zur Regulierung des Lipidstoffwechsels leistet und hilft, normale Leberfunktionen aufrechtzuerhalten. Dies unterstützt die Behauptung, dass Cholin in der Lage ist, Fetteinlagerungen in der Leber zu verhindern.
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