Ja, Sumach-Gewürz ist glutenfrei und vegan und kann daher bedenkenlos bei einer entsprechenden Ernährung verwendet werden. Es enthält keine tierischen Produkte und ist auch frei von Gluten und anderen allergenen Stoffen. Es eignet sich hervorragend zur Würzung von vegetarischen und veganen Gerichten und kann auch in glutenfreien Rezepten verwendet werden.