Knoblauch verleiht vielen Gerichten einen ganz besonderen Geschmack, und nur die wenigsten möchten in der Küche darauf verzichten. Leider hat man nach dem Genuss von Knoblauch ja immer einen recht unangenehmen Geschmack im Mund, der auch für einen ziemlich schlechten Atem sorgt. Das liegt an der unangenehm riechenden Schwefelverbindung Allizin, die nach dem Verzehr gebildet wird.
» Mehr Informationen