Koreanisches BBQ, auch bekannt als „Gogi-gui,“ ist eine traditionelle koreanische Kochmethode, bei der verschiedene Fleischsorten wie Rind, Schwein oder Hühnchen auf einem Tischgrill direkt am Tisch gegrillt werden. Dabei können die Gäste das Fleisch selbst grillen und mit einer Vielzahl von Beilagen und Saucen kombinieren.