Eiweiß ist ein wichtiger Bestandteil einer ausgewogenen Ernährung, insbesondere wenn es um das Abnehmen geht. Eiweißreiche Lebensmittel sorgen dafür, dass man sich länger satt fühlt und somit weniger Kalorien zu sich nimmt. Außerdem ist Eiweiß wichtig für den Muskelaufbau und -erhalt, was gerade beim Abnehmen von Vorteil ist, um den Körper straff zu halten. Eiweißquellen wie mageres Fleisch, Fisch, Hülsenfrüchte, Nüsse und Milchprodukte sollten daher regelmäßig in den Ernährungsplan integriert werden.