Um Rührei herzustellen, benötigt man Eier, Milch, Salz und Butter. Zuerst werden die Eier in eine Schüssel gegeben und mit der Milch verquirlt. Dann wird ein bisschen Salz hinzugefügt. Danach wird die Butter in einer Pfanne erhitzt und die Eier-Milch-Mischung hinzugegeben. Die Eier werden dann solange gerührt, bis sie gestockt sind.