Wenigstens das ist ein dummes Gerücht. Trotzdem gibt es nichts Besseres als selbstgemachte Erdbeermarmelade und Erdbeerjoghurt aus Naturjoghurt mit frisch gepflückten Früchten aus dem eigenen Garten. So ist man wenigstens von Zusatzstoffen wie Süßstoff, Zuckeraustauschstoffen, Stabilisatoren, Aromastoffen und Farbstoffen sicher. Kinder denken bisweilen anders – wenn sie erst einmal den penetranten Geschmack und Geruch von künstlichem Erdbeeraroma zusammen mit knalliger roter Farbe und reichlich Zucker gewöhnt sind, beschweren sie sich über den scheinbar laschen Geschmack der eindeutig gesünderen Variante von Erdbeerjoghurt. Dabei ist er in jedem Fall eine gute Alternative – er enthält eine ernährungsphysiologisch wertvolle ausgewogene Kombination aus Fruchtzucker, Eiweißen und Fetten anstelle von Aromastoffen und künstlicher Süße. Jetzt mehr erfahren