Die Placemat-Methode ist in drei Arbeitsphasen gegliedert: In der Einzelarbeitsphase arbeitet jedes Teammitglied für sich an der Fragestellung. In der Gruppenarbeitsphase lesen die Schüler die Aufschriebe der Teammitglieder, stellen ihre Ergebnisse vor und entscheiden gemeinsam, welche Punkte als Gemeinschaftsergebnis notiert werden. Zuletzt erfolgt die Präsentationsphase, in der alle Teams ihre Gemeinschaftsergebnisse der Klassen vorstellen.