Eine Crash-Diät kann sowohl Vor- als auch Nachteile haben. Zu den positiven Aspekten einer Crash-Diät über 1 Woche gehört es, dass sie schnelle Ergebnisse liefert. Dies kann motivierend sein, um Gewichtsabnahmeziele zu erreichen. Eine kurze Crash-Diät kann auch dazu beitragen, bewusster auf die Ernährung zu achten und sich darüber Gedanken zu machen, wie gesündere Lebensgewohnheiten in den Alltag integriert werden können.
Allerdings überwiegen die Nachteile einer Crash-Diät. Der Hauptnachteil ist der Jojo-Effekt, bei dem das verlorene Gewicht nach Beendigung der Diät häufig schnell wieder zugenommen wird. Dies kann zu Frustration und demotivierenden Erfahrungen führen. Eine Extremdiät kann auch zu Mangelernährung führen, da sie oft wichtige Nährstoffe einschränkt, die der Körper benötigt, um gesund zu bleiben. Darüber hinaus können diese Diäten gesundheitliche Risiken mit sich bringen, wie z. B. Stoffwechselstörungen, Elektrolytungleichgewicht und Herz-Kreislauf-Probleme.