Die meisten Menschen wissen gar nicht, dass sie einen Vitamin B2 Mangel haben. Häufiger kommt es nämlich vor, dass sie Vitamin B6 oder B1 benötigen. Sollte dein Körper mehr Riboflavin benötigen, zeigen sich die Mangelerscheinungen oft erst nach einigen Wochen.
Dei Körper braucht Riboflavin, um beispielsweise Kohlenhydrate in Energie umzuwandeln.
Ein häufiges Symptom ist unter anderem ein eingerissener Mundwinkel. Manchmal kommt es auch zu Entzündungen am Zahnfleisch oder an der Zunge. Ebenso oft treten Veränderungen an der Haut und rote Lippen auf. Manche Menschen berichten zudem, dass sie an tränenden und entzündeten Augen leiden oder müde sind. Generell ist bei einem Mangel an Riboflavin auch dein Immunsystem schwächer.
Sollten Ärzte deinen Mangel an Vitamin B2 nicht erkennen, kann es zu stärker ausgeprägten Symptomen kommen. Zu ihnen gehören auch Blutarmut, Sehstörungen und neurologische Probleme. Bei Ungeborenen kommt es zum Teil sogar zu Missbildungen oder Wachstumsproblemen.