In der deutschen Orthographie gilt generell die Zusammenschreibung. Die vom Duden empfohlene Schreibweise lautet: ‚Gutenachtgrüße‘.
Gerade bei längeren Komposita (= mehrteilige Wörter) kannst du jedoch auch Bindestriche zwischen die einzelnen Wörter setzen, um die Lesbarkeit zu erhöhen.
Aus diesem Grund ist folgende Variante ebenfalls zulässig: ‚Gute-Nacht-Grüße‘.
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