Der Braulöffel wird zum Verrühren von Flüssigkeiten beim Bierbrauen verwendet und hat aufgrund dessen einen sehr langen Stiel (mindestens 20 Zentimenter).Ein Braulöffel ist quasi ein großer herkömmlicher Kochlöffel, meistens aus Holz oder Kunststoff. Ein zu kurzes Braupaddel birgt die Gefahr, dass das Bier verunreinigt wird, da der Kontakt mit der Kleidung des Brauers zu nah ist. Oftmals wird ein Braulöffel aufgrund der Größe auch Braupaddel genannt.