Die Dachhaut bezeichnet den äusseren Teil des Dachs. Sie schützt vor der Witterung und liegt auf der Dachkonstruktion auf. Sie bezeichnet also das äusserste, sichtbare Bauteil des Daches. Hierbei gibt es wesentlich zwei verschiedene Typen, die sich hinsichtlich ihrer Wasserdurchlässigkeit unterscheiden: die Dacheindeckung (auch: Dachdeckung) und die Dachabdichtung. Die Dacheindeckung kommt insbesondere bei spitzeren Dächern vor. Ein Beispiel dafür sind die klassischen, weit verbreiteten Dachziegel. Sie sind nicht völlig wasserdicht, sondern leiten das Wasser primär durch die Neigung abwärts. Im Gegensatz dazu ist die Dachabdichtung komplett wasserdicht. Sie kommt hauptsächlich bei Flachdächern zum Einsatz, bei denen keine entsprechende Neigung vorhanden ist. Allerdings dient sie häufig auch bei geneigten Dächern als zusätzliche Abdichtung.