Ja, in diesem Mixer kannst Du z.B. Kaffee mahlen oder auch Nussmehl herstellen.
Allerdings musst Du dabei über mehrere Minuten immer mal wieder umrühren, damit alle festen Stücke ins Messer gelangen.
Wichtig ist auch, dass Du darauf aufpasst, dass sich das Pulver durch die schnelle Rotation der Klingen unten nicht erhitzt und anbrennt.