Salbeitee kann mit 2 EL frischen Salbeiblättern oder mit 1 EL getrockneten Salbeiblättern zubereitet werden. Diese werden in eine Tasse gelegt, mit fast kochendem Wasser begossen und dann am besten bedeckt. Den Tee für einige Minuten ziehen lassen und die Blätter mithilfe eines Siebs entfernen.