Wenn es darum geht, den besten iberischen Schinken aus Eichelmast zu kaufen, gibt es einige Faktoren, die berücksichtigt werden müssen, um erfolgreich zu sein. Wir müssen aus dem breiten Angebot ein Stück oder eine Marke auswählen, die unserem Budget entspricht, denn je nach Preis werden wir iberische Schinken aus 100% iberischer Rasse (schwarze Robbe) oder iberische Schinken aus 50% iberischer Rasse (rote Robbe) aus Eichelmast erhalten. Es gibt auch Schinken ohne Siegel, und in diesem Fall ist es notwendig, die Marke gut zu kennen, um sich der Qualität des Stücks sicher zu sein.
Dann müssen wir wählen, ob wir Schulter oder Schinken wollen, und das fertige Format, ganzes Stück, ohne Knochen oder in Scheiben geschnitten.
So kann der beste iberische Schinken aus Eichelmast ein Schinken sein, den wir noch nicht probiert haben, denn jeder Gaumen ist anders.
Indem Sie im Laufe der Zeit verschiedene Schinken probieren, können Sie Ihren Gaumen verfeinern, um den richtigen Punkt im iberischen Schinken aus Eichelmast zu finden, den Sie am meisten mögen.