Im Gegensatz zum Wohnbereich dient die Küche nicht der Entspannung, sondern der Essenszubereitung. Als Arbeitsraum ist dort eine Lichtstärke zwischen 250 lm/m2 und 300 lm/m2 als Grundbeleuchtung ideal. Dies erhöht die Sichtbarkeit und fördert – bei Verwendung von neutralweißem Licht – zusätzlich die Konzentration.