Sowohl Omega-3 als auch Omega-6 sind wichtige Omega-Fettsäuren. Alle Omega-Fettsäuren sind mehrfach ungesättigt. Dennoch gibt es Unterschiede zwischen Omega-3 und Omega-6. Zu den Omega-3-Fettsäuren zählen unter anderem EPA und DHA. Diese Fettsäuren sind vor allem in Fischöl enthalten. Im nächsten Abschnitt erfahren Sie, welche wichtigen Aufgaben EPA und DHA in unserem Körper erfüllen. Doch erst ein paar Fakten zu Omega-6:
Omega-6 (ALA) ist in unserer Nahrung sehr häufig anzutreffen. Zum Beispiel in Form von Sonnenblumenöl und anderen pflanzlichen Ölen. Diese werden zur Herstellung vieler Nahrungsmittel verwendet, zum Beispiel von süßem Gebäck, Knabberzeug  oder Pommes frites. Omega-6 ist zwar genau wie Omega-3 eine lebenswichtige Fettsäure, jedoch nehmen wir davon im Allgemeinen 16-mal mehr auf als von Omega-3. Es wäre jedoch besser, wenn wir die Aufnahme von Omega-3- und Omega-6-Fettsäuren mehr ins Gleichgewicht bringen würden. Denn wenn Omega-6 zu stark vorherrscht, kann Omega-3 seine Aufgaben nicht richtig erfüllen.