Direkt ins Freiland lassen sich im März nur wenigen Pflanzen aussäen, da es noch bis in den Mai hinein zu Frösten kommen kann. Karotten etwa stört der Frost nicht, weshalb sie auch schon im März ausgesät werden können. Tomaten werden hingegen im Haus vorgezogen. Hier findet die Aussaat ebenfalls im März statt. Ins Freiland dürfen sie erst nach den Eisheiligen, Mitte Mai.