Der Dickdarm hat mehrere Aufgaben. Er wandelt den vom Dünndarm ausgelaugten Speisebrei in Stuhl um, indem er unverdauliche Reste der Ernährung durch Fermentation abbaut. Die Darmbakterien in diesem Abschnitt produzieren nützliche Nährstoffe wie kurzkettige Fettsäuren, unterstützen den Stoffwechsel und hemmen Entzündungen. Der Dickdarm entzieht dem Speisebrei Wasser, filtert Salze, Mineralien und Vitamine heraus und sorgt für die Speicherung des Stuhls.