Was viele nicht wissen: Zirbenschnaps, Zirben Likör und Zirbengeist sind leicht verschiedene Getränke. Der Unterschied liegt dabei in der Ernte der Zirbenzapfen. Für Zirbenschnaps und Zirben Likör werden die Zapfen geerntet, bevor sie holzig werden. Für Zirbengeist werden hingegen holzige Zapfen benötigt. Eine andere Möglichkeit, um Zirbengeist herzustellen ist es, Schnaps aus den Zapfen der Zirbelkiefer ein zweites Mal zu destillieren. Der Alkoholgehalt erhöht sich dabei und die Spirituose bekommt einen herberen Geschmack. Wer es hingegen süßer mag, setzt auf Zirben Likör. Dieser wird nach der Herstellung oft mit mehr Zucker oder Honig versehen.