Der Begriff Kreuzbiss kommt aus der Kieferorthopädie und beschreibt eine Kieferfehlstellung, bei der die oberen und unteren Seitenzähne nicht im richtigen Verhältnis zueinander stehen, sondern gilt:
Die oberen Backenzähne stehen palatinal zu weit innen Richtung Gaumen.
Die unteren Backenzähne stehen bukkal zu weit aussen Richtung Wange.
In der Folge treffen die Kauflächen beim Zubeissen nicht mehr korrekt aufeinander.