Wie lange es dauert, bis ein Wein gekühlt ist, hängt von unterschiedlichen Faktoren ab. Zunächst stellt sich die Frage, ob die Flasche selbst zuvor kühl gelagert wurde oder nicht. Je nachdem, welches Kühlmittel ein Weinkühler verwendet, variiert die Dauer. Kühlstäbe, Kühlgel und Kühlakkus müssen vor der Nutzung ein bis sechs Stunden im Gefrierfach gelagert werden. Sobald sie zum Einsatz kommen, ist der Wein jedoch binnen weniger Minuten kühl. Elektrische Weinkühler können den Kühlungsprozess nochmals beschleunigen.