Ob du deinen Grillrost vor dem Grillen einölen solltest, hängt in erster Linie vom Grillgut ab. Handelt es sich um ein fettiges Lebensmittel wie ein Steak, dann ist es nicht nötig, die Grillstäbe mit Öl einzustreichen. Denn das Fett im Grillgut sorgt dafür, dass es nicht am Rost kleben bleibt. Grillst du allerdings fettarmes Fleisch oder Gemüse, dann empfiehlt es sich, vorab zum Öl zu greifen. Denn ansonsten kann es passieren, dass das Grillgut an den Grillstäben klebt. Nicht nur zerreißt es dir dann beim Herunternehmen vom Grill. Es könnte auch anbrennen, wenn das Öl fehlt. Wenn du dich für das Einölen entscheidest, dann solltest du zu einer Ölsorte greifen, die hitzebeständig ist. Dafür kommen Oliven-, Raps- und Sonnenblumenöl infrage. Verwende zum Auftragen des Öls am besten einen Küchenpinsel. Gut geeignet ist auch ein Stück Küchenrolle, das du in das Öl tunkst und es dann auf die Stäbe aufträgst.