Seefisch:Schmerzhafte Gelenkentzündungen lassen sich durch Omega- 3-Fettsäuren lindern. Eine große Studie der University of Surrey zeigte, dass dazu schon eine Kapsel Fischöl am Tag ausreicht.
Gerstengras: Durch den hohen Chlorophyll- und Antioxidantienanteil wirkt es außerordentlich gut bei Entzündungen. Einen gehäuften Teelöffel Gerstengraspulver in ein Glas Wasser mischen und zwei- bis dreimal täglich trinken.
Heidelbeeren: Bei regelmäßigem Verzehr von Heidelbeeren kann das Risiko einer Arthritis reduziert werden. Sie schützen vor Entzündungen. Bereits eine halbe Tasse Heidelbeeren pro Tag reicht.