Ein Biersyphon ist ein Aufbewahrungsgefäß für Bier, das meist mit einem Bügelverschluss verschlossen wird. Das Gefäß besteht aus Keramik oder Glas. Heutzutage wird Bier seltener in einem Biersyphon verkauft, weil dieser in der Herstellung und der Reinigung  für die Massenproduktion zu teuer ist. Bei Hobbybrauern wird er gerne verwendet, da er größer als eine Flasche ist aber kleiner als ein Fass (Fassungsvermögen ca. 2 Liter).