Bei einer Weinverkostung während der Ernte sollte man auf die Auswahl der Weine achten, die getrunken werden. Es empfiehlt sich, verschiedene Sorten zu probieren, um ein breiteres Verständnis für die Vielfalt der Weine zu gewinnen. Zudem sollte man sich Zeit nehmen, um die Aromen und Geschmäcker wirklich zu erfassen und die Atmosphäre zu genießen.