Zitronensaft ist reich an Vitamin C, einem starken Antioxidans, das das Immunsystem stärkt, indem es die Produktion von weißen Blutkörperchen fördert, die für die Bekämpfung von Infektionen verantwortlich sind. Zudem unterstützt Vitamin C die Funktion der Immunzellen und schützt sie vor Schäden durch freie Radikale. Darüber hinaus enthält Zitronensaft auch andere wichtige Nährstoffe wie Kalium und Vitamin B6, die zur allgemeinen Gesundheit und zum Wohlbefinden beitragen.