In vielen Hundetrockenfuttern sind mehr Kohlenhydrate als Fleisch enthalten. Der Hund hat sich im Laufe der Domestizierung an die menschliche Nahrung angepasst und während sich sein Vorfahre, der Wolf, weitgehend carnivor, also von Fleisch ernährt, ist der Hund eher als carni-omnivor, also Fleisch-Allesfresser zu bezeichnen.
Er hat zwar keine Enzyme im Speichel, die wie beim Menschen für die Verdauung der Kohlenhydrate sorgen. Ein Hund kann dennoch Stärke verwerten, weil die Bauchspeicheldrüse und andere Verdauungsenzyme die notwendigen Enzyme abgeben. Zum Beispiel wird Stärke in Glukose umgewandelt. Der Einfachzucker ist eine wichtige Energiequelle für den Herzmuskel und das Nervensystem. Viele pflanzliche Bestandteile und Kohlenhydrate müssen jedoch durch Zubereitung aufgeschlossen werden, damit der Hund sie verwerten kann. Hier weiterlesen.