Die IBAN deines Kontos findest Du in der App. Wähle dazu auf dem Hauptbildschirm Dein Hauptkonto aus. In der obersten Zeile findest Du Dann Deine IBAN. Diese beginnt mit "NL" und hat 18 Zeichen, wenn Du noch eine niederländische IBAN hattest (Bis April 2021 - Nicht wundern: Da es eine niederländische IBAN ist, ist das Format auch etwas anders, als bei einer deutschen IBAN. Deshalb hast Du in der Mitte der IBAN (Stelle 4 - 7) nochmal Buchstaben.)
Seit April 2021 gibt es bei bunq auch deutsche IBANs. Diese haben dann das klassische Format, das Du kennst ("DE00 0000 0000 0000 0000 00")