Die empfohlene tägliche Menge an Protein variiert je nach Alter, Geschlecht und körperlicher Aktivität. Laut aktueller Studienlage darf gerne 1,5 bis 2 Gramm Protein pro Kilogramm Körpergewicht pro Tag konsumieren. Bei sportlich aktiven Menschen aber auch bei Gewichtsmanagement kann der Bedarf höher sein.