Rund 30 Prozent aller Menschen in Deutschland reagieren auf bestimmte Stoffe allergisch. Manche von ihnen sind bereits in ärztlicher Behandlung, andere wissen nicht einmal, dass sie Allergiker sind. Symptome wie häufiges Niesen, gerötete Augen oder auch Durchfall und Magenschmerzen werden von Betroffenen oft als gewöhnliche Infekte wahrgenommen. Sobald sich die Beschwerden gelegt haben, ist der Vorfall vergessen. Erst wenn die Symptome langfristig auftreten, werden potentielle Allergiker hellhörig. Spätestens dann sollten Sie sich einem Arzt vorstellen und einen Allergietest machen lassen.
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