Rigolen ist eine spezielle Umgrabetechnik, die aufwendiger ist als das normale Umgraben. Dabei wird zunächst ein zwei Spaten tiefer Graben ausgehoben. Danach wird die restliche Fläche Streifen für Streifen umgegraben, beginnend neben dem Graben. Der Aushub wird gesiebt, damit das Unkraut entfernt wird. Anschließend wird die Erde in den zuvor ausgehobenen Graben gegeben. Der umgegrabene Streifen bildet einen neuen Graben. Dann wird ein danebenliegender neuer Streifen umgegraben usw.