Die Stieleiche verbreitet sich hauptsächlich durch die Verbreitung ihrer Früchte, den Eicheln. Tiere wie Eichhörnchen, Vögel und Mäuse sammeln und fressen Eicheln, wobei sie manche davon ungefressen hinterlassen oder vergraben, was zur natürlichen Ausbreitung und Keimung neuer Eichen beiträgt. Zudem findet manchmal auch Ausbreitung durch Wind und Wasser statt.