Nach eventuellen anfänglichen Befindlichkeitsstörungen bemerken die meisten Fastenden eine Stimmungsaufhellung, die auch nach Beendigung des Fastens noch anhält. Arbeiten von Huether machen dafür Veränderungen an den Serotonintransport-Strukturen im Gehirn verantwortlich. Michalsen konnte in einer klinischen Studie eine stimmungsaufhellende Wirkung und Besserung der Vigilanz bei fastenden Schmerzpatienten belegen. Bei einem multimodalen Behandlungskonzept spielen dabei natürlich Bewegungs-, Entspannungs- und Psychotherapie eine maßgebliche Rolle.
Huether, G., Zhou, D., Schmidt, S., Wildfang, J., Ruther, E., : long-term food restriction down- regulates the density of serotonin transporters in the rat frontal cortex. Biol Psychiatry. 1997; 41 (12; 1174-80).
Michalsen, A., Kuhlmann, MK., Ludtke, R., Bäcker, M., Langhorst, J., Dobos, G.: prolonged fasting in patients with chronic pain syndroms leads to late mode–inhancement not related to weight loss and fasting–induced leptin depletion. Nutr Neurosci. 2006; 9 (5-6: 195-200).