Neben der kleineren Größe und der abgerundeten Spitze gibt es noch weitere Möglichkeiten, wie Du das Schnitzen für Dein Kind möglichst sicher gestalten kannst. So gibt es Messer, deren Griff aus einem rutschfesten Gummi-Material besteht, der einen festen Griff und dadurch auch eine gute Kontrolle über das Messer bietet. Außerdem gibt es auch Modelle mit einem speziellen Abrutschschutz, der dafür sorgt, dass die Kinderhand auch bei einem stärkeren Widerstand nicht mit der Klinge in Berührung kommt.
Bei Klappmessern gibt es zusätzlich Varianten mit einem Klappschutz, sodass das Messer beim Schnitzen oder bei einer unachtsamen Handhabung zuklappt, während die Finger noch im Weg sind.