Meist ist Hanfprotein auch über das Mindesthaltbarkeitsdatum hinaus haltbar. Vorausgesetzt Du hast in der Zwischenzeit auf eine geeignete Lagerung des Pulvers geachtet. Der Kontakt mit Feuchtigkeit sollte tunlichst vermieden werden, denn dies kann dafür sorgen, dass das Pulver über einen längeren Zeitraum verderblich wird. Wenn Dein Hanfeiweißpulver geeignet gelagert wurde, kannst Du das Produkt nach einem kurzen Geschmackstest auch über das Mindesthaltbarkeitsdatum hinaus verwenden.