Schon seit Tausenden von Jahren wird Tee auf der ganzen Welt angebaut und genossen. Der Charakter der Teesorte entwickelt sich während des aufwendigen Verarbeitungsprozesses. Ob der Tee frisch, blumig, würzig oder krautig schmeckt, hängt von der Anbauregion, den Sonnentagen sowie der Erfahrung und dem Gespür des Teemeisters ab. In diesem Beitrag erhältst du Informationen über die einzelnen Schritte bei der Herstellung von Tee.