Eine der folgenden Zulassungsvoraussetzungen muss erfüllt sein, um sich für eine Weiterbildung zum Sommelier zu qualifizieren: •Ein erfolgreich abgeschlossener Ausbildungsberuf aus dem Hotel- oder Restaurantfach + ein Jahr Berufserfahrung •Eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung zum Winzer •Erfolgreicher Abschluss einer anderen durch die IHK (Industrie- und Handelskammer zu Berlin) anerkannten Ausbildung + zwei Jahre Berufserfahrung •Zwei Wochen Praktikum auf einem Weingut oder in einem Restaurant