Ein Durchwurfsieb wird entweder schräg aufgestellt oder auf eine Schubkarre bzw. einen Kübel gelegt. Anschließen wird der Kompost mit einer Schaufel auf das Sieb geworfen und ggf. ein paar Mal mit der Schaufel hin und her bewegt. Der gesiebte Kompost fällt hindurch und grobe Bestandteile bleiben auf dem Sieb liegen bzw. fallen vor dem schräg aufgestellten Sieb auf den Boden.