Nein, bei einem normal gesunden Menschen kann keine falsche Dosis stattfinden. Meistens spricht der Hersteller eine tägliche Empfehlung aus, an die man sich richten kann. Diese beträgt bis maximal 3 x 2 Teelöffel pro Tag. Da der Honig durch seinen Zuckeranteil den Blutzuckerspiegel steigen lässt, sollte man die Menge an Verzehr in Grenzen halten.