Hier kommt es vor allem darauf an, was Du zubereiten möchtest. Denn je nach Speisen muss der Keramikgrill unterschiedlich hohe Temperaturen aufweisen. So eignet sich eine niedrige Hitzevon rund 125 Grad Celsius optimal für Pulled Pork oder Sparerips. Brot und Steakgelingen Dir hingegen bei einer mittleren Hitze von ca. 220 Grad Celsius. Besonders heiß muss es bei der Zubereitung von Pizza zugehen, denn hier sollte Dein Keramikgrill rund 350 Grad Celsius heiß sein.