Adipositas ist meistens eine Folge davon, dass mehr Kalorien aufgenommen als verbraucht werden. Überschüssige Kalorien werden vom Körper in Form von Fett eingelagert. Adipositas entsteht meist über mehrere Jahre oder Jahrzehnte.
Es gibt viele Faktoren, die zu einer Gewichtszunahme führen können:
Ernährung und Lebensstil (zum Beispiel zu wenig Bewegung)
Bestimmte Krankheiten
Genetische und geschlechtsspezifische Veranlagung[1]
Psychologische und soziale Faktoren
Bestimmte Medikamente[1]
Heute arbeiten weniger Menschen in körperlich anstrengenden Berufen als früher. Wir fahren öfter mit dem Auto, statt zu Fuß zu gehen oder mit dem Rad zu fahren. Auch unsere Freizeit verbringen wir häufig im Sitzen, zum Beispiel vor dem Fernseher oder Smartphone. Das alles macht es schwieriger, genug Kalorien zu verbrauchen.
Zuckerhaltige Getränke und kalorienreiche Nahrungsmittel sowie Snacks zwischen den Hauptmahlzeiten sind zusätzliche Kalorien. Auch Alkohol kann zur Gewichtszunahme beitragen.[2]