Hallo, zum Brotbacken lässt sich der Bräter auf jeden Fall verwenden. Ob er auf offnes Feuer darf, ist eher eine Gewissensfrage, weil der schöne Tonbräter durch den Feuerrauch schwarz wird und nicht mehr so attraktiv aussieht. Wir empfehlen für aufs Feuer oder auf den Holzkohlengrill eher den schwarz glasierten Römertopf Brick oder eine der Grillplatten. Die Artikel finden Sie ebenfalls in unserem Römertopf Shop.  Viele Grüße, Ihr PureNature Team