Ich persönlich nehme am liebsten meine Schokoladenreste (oder Schokoladentafeln, wenn ich schon alle Reste für andere tolle Rezepte verbraucht habe) und hacke sie in kleine Stücke. Du musst dich nicht darum kümmern, dass alle Stücke die gleiche Form oder Größe haben! Wenn du keine Lust hast, in harte Schokolade zu beißen, kannst du die Schokolade auch schmelzen und ein wenig Wasser hinzufügen, bevor du sie zerkleinerst. Durch die Zugabe von Wasser werden die einzelnen Schokoladenstücke etwas weicher und dünner.