Kuzu weiß ist die gereinigte Variante von Kuzu grau. Wenn Kuzu weiß 20-30x gereinigt und gefiltert wird, wird Kuzu grau 2-3x gereinigt und gefiltert. Daraus ergibt sich bei Kuzu weiß eine bessere Bindekraft (ca. 20%). Auf der anderen Seite ist Kuzu grau günstiger.