Wir setzen auf gut bioverfügbare Eiweißquellen aus zertifizierten Pflanzen- und Eiproteinen. Die Eier stammen aus kontrollierter Freilandhaltung. Somit sorgen wir für ein vielfältiges Aminosäureprofil. Andere Eiweißbrote aus dem Supermarkt enthalten oft deutlich weniger Kohlenhydrate, jedoch extrem viel Fett. Zudem kommt das Eiweiß meist aus minderwertigem Sojaeiweiß.