Lädst du regelmäßig viele Personen zum Grillen ein, darf die Grillfläche gerne etwas größer sein, damit du verschiedenes Grillgut gleichzeitig zubereiten kannst. Eine größere Grillfläche erlaubt es dir außerdem, verschiedene Grillzonen einzurichten sowie Fleisch und vegetarische Optionen besser voneinander zu trennen.
Bei der Auswahl des passenden Gerätes ist jedoch nicht nur die Größe entscheidend, sondern auch die Frage, ob du bevorzugt mit direkter oder indirekter Hitze grillen möchtest und was dabei auf den Grill kommt. Der Elektrogrill punktet vor allem bei kleinerem Grillgut wie Würstchen, Steaks oder Gemüse. Für größere Fleischstücke wie ein ganzes Hähnchen ist der Elektrogrill dagegen weniger geeignet.
Für das Garen mit indirekter Hitze benötigt dein Gerät einen Deckel. Dieser ist bei verschiedenen Modellen von Gas- und Holzkohlegrills zu finden. Damit wird der Grill zu einer Art Umluftofen, der die Hitze gleichmäßig verteilt.