Beide Beerensorten sind eine Kreuzung aus Himbeere und Brombeere mit schmackhaften, süß-säuerlichen Früchten. Zu unterscheiden sind die Hybriden am Wachstum. Die Loganbeere wird ohne Rückschnitt bis 5 Meter hoch und bildet ein dichtes Geflecht aus stacheligen Ranken. Mit einer Wuchshöhe von 100 bis 180 Zentimetern bleibt die Taybeere deutlich kleiner und gedeiht entweder mit harmlosen, zarten Stacheln oder stachellos. Im Unterschied zur kalifornischen Loganbeere stammt die Taybeere aus Schottland und gilt als die winterhärtere Beerensorte.