Also erstmal stimmt das nur bei gleichwertigen Jeans, z.B. Modelle aus einer Serie mit identischer Ausstattung. Außerdem haben einige Hersteller eine Mischkalkulation, so dass deren dunkle Modelle im Preis etwas höher sind als nötig und die hellen dafür etwas günstiger. Aber zu deiner Frage: helle Jeans durchlaufen, nachdem sie geschneidert wurden, einen zusätzlichen Prozessschritt, die sogenannte Veredlung. Die ist kostenintensiv und für unsere Umwelt problematisch.