Die Menge an Blut und Lymphe in unserem Körper wird durch Wasser gesteuert. Es nährt alle unsere feuchten Bereiche: Speichel, Augen, Gelenke, Nahrungsaufnahme während der Verdauung und Hautfeuchtigkeit. Dadurch werden die Abfallprodukte der Verdauung entfernt und die Temperaturregulation des Körpers unterstützt. Es muss jedoch in erheblichen Mengen konsumiert werden, um all dies zu tun.