Hochstämme sind besonders bei Zierpflanzen wie Rosen sehr beliebt, da sie auf engstem Platz ihre volle Wirkung entfalten. Auch Jostabeeren sind als Hochstamm erhältlich. Besonders für kleine Gärten sind sie ein Zugewinn: Sie liefern eine reiche Ernte auf kleinem Raum und ermöglichen aufgrund der praktischen Höhe eine bequeme Ernte. Aber: Die Pflanze neigt zu einem starken Wuchs und der Stamm kann ohne einen Stützpfahl das Gewicht nicht halten.
Um den Platz optimal auszunutzen, können Sie um den Stamm Knoblauch stecken oder Erdbeeren, Melisse und Pflücksalat pflanzen. Das sind gute Nachbarn, die sich gegenseitig im Wachstum fördern.