Die beste Quelle für Nährstoffe sind frische Lebensmittel. Bei tierischen Produkten bedeutet dies unverarbeitete Leber von grasgefütterten Rindern, die auf der Weide aufgezogen. Wenn Sie sich jedoch gesund ernähren, reich an gesunden Fetten und wenig Kohlenhydraten (insbesondere verarbeiteten Kohlenhydraten), ist die Zufuhr von Organfleisch in Form von Nahrungsergänzungsmitteln die zweitbeste Option. Ich esse Organfleisch, aber wahrscheinlich nicht so viel, wie ich könnte. Deshalb supplementiere ich mit Rinderleber und Organfleischpillen.