Wenn Ihr Hochleistungsmixer einen angeschmorten Geruch abgibt, ist dies ein Hinweis auf eine Überlastung des Motors. Das kann zum Beispiel passieren, wenn der Inhalt Ihres Mixers sehr dickflüssig ist und der Motor viel Kraft aufbringen muss, um diesen in Bewegung zu versetzen. Auch eine zu lange Betriebsdauer kann eine Überlastung beziehungsweise Überhitzung des Motors verursachen. Dieses Problem kommt jedoch eher bei günstigen Modellen vor. Hochwertige Hochleistungsmixer eignen sich oft auch für den Dauerbetrieb.