Dieses Urgewächs kann bis zu 400 Jahre alt werden. Seit her benutzen die Berber des Südens (Amazigh) diese Frucht um Öl herzustellen. Dem nussartigen, leicht rauchig schmeckenden, duftenden Arganöl werden Heilkräfte nachgesagt. Es gehört zur traditionellen Küche der Amazigh, wird in ihrer Heilkunde und für kosmetische Zwecke verwendet. Die Berber nennen den Arganbaum „Baum des Lebens“. Die Unesco erklärte die Arganeraie zum Biosphärenreservat. Die Kultur der Argannutzung wird als Immaterielles Kulturerbe der Menschheit anerkannt. So fand dieses Wertvolle Öl den weg bis zu uns in den Norden.