Natürlich gibt es die ein oder andere Alternative zur Vierkantreibe. Hierzu zählt zum Beispiel die elektrisch betriebene Trommelreibe. Sie ist natürlich deutlich einfacher als eine manuelle Vierkantreibe zu bedienen, bringt jedoch dennoch ihre Nachteile mit sich. Zum einen ist sie in der Anschaffung um ein Vielfaches teurer und zum anderen können die in den Nahrungsmitteln enthaltenen Vitamine aufgrund der Erwärmung zerstört werden. Eine weitere Alternative stellt die Glasreibe dar. Sie eignet sich vor allem zum Hobeln von Obst und Gemüse. Zu guter Letzt kannst Du natürlich auch auf ein herkömmliches Messer zurückgreifen. Jedoch ist diese Vorgehensweise natürlich deutlich langwieriger als mit einer praktischen Vierkantreibe.