Je nach persönlicher Vorliebe kann Arroz con Leche entweder warm oder kalt serviert werden. Manche Leute genießen ihn warm, während andere ihn vor dem Servieren lieber im Kühlschrank abkühlen lassen. Wenn du es warm servierst, lass es nach dem Kochen etwas abkühlen, damit sich die Aromen entfalten können. Wenn du es lieber kalt magst, stelle es ein paar Stunden oder über Nacht in den Kühlschrank, damit es fest wird und die cremige Konsistenz besser wird.