Rosenbl�ten enthalten Vitamine und Antioxidantien, sowie antimikrobielle und entz�ndungshemmende Substanzen. Darum wurde die Apothekerrose fr�her als Heilpflanze in Klosterg�rten angebaut. Ein Tee aus getrockneten Rosenbl�ten wird in der Naturheilkunde als Mittel gegen Schleimhautentz�ndungen und Kopfschmerzen empfohlen. Auch in der Kosmetik spielen diese gesundheitsf�rdernden Eigenschaften eine Rolle.