Diese Frage ist schnell beantwortet: er verbraucht erheblich weniger Strom als ein klassischer Backofen. Doch um die Frage präziser zu beantworten, müssen wir ein wenig ausholen. Zunächst sollte man sich klarmachen, daß Leistung und Verbrauch eines Brotbackautomaten zwei ganz verschiedene Geräteparameter sind: bei der in den technischen Daten immer mit angegebenen "Leistung" handelt es sich nämlich um die sog. Nennleistung (in den Bedienungsanleitungen häufig auch als "Leistungsaufnahme" oder "aufgenommene Leistung" gekennzeichnet). Das ist die "maximal im Dauerbetrieb erreichbare elektrische Leistung". Von dieser Leistung muß man den Verbrauch unterscheiden: Geräte mit einem schlechtem Wirkungsgrad können etwa die aufgenommene Leistung nur sehr schecht umsetzen, verbrauchen daher also mehr als Geräte mit einem besseren Wirkungsgrad. Nehmen wir als Beispiel mal einen Brotbackautomaten mit einer Leistung von 650 Watt. Nach dem eben gesagten wissen wir, dass es sich dabei um die "Leistungsaufnahme" handelt. Über den konkreten Verbrauch beim Herstellen eines Brotes sagt diese Zahl aber noch nichts aus. Um den elektrischen Verbrauch genau zu bestimmen, müßten wir einen Test machen und dabei messen, wie lange unser Automat braucht, um eine bestimmte Brotsorte herzustellen und wieviel Strom er dabei tatsächlich verbraucht hat. Würde unser Automat mit seiner Nennleistung von 650 Watt diese Leistung über eine ganze Stunde voll abgeben, um das Brot fertigzustellen, so wäre sein Verbrauch 650 Watt x 1 Stunde = 0,65 KWh. Und genau das ist die Zahl, die den Anwender eigentlich interessiert, weil aus ihr die Kosten für das Brotbacken berechnet werden können. Bei einem Strompreis von (geschätzten) 30 Cent für eine kWh würde das Brot uns 19,5 Cent kosten - das sind natürlich nur die Stromkosten, die Anschaffungskosten für das Gerät haben wir dabei außen vor gelassen. Allerdings ist die Berechnung des eigentlichen Verbrauchs etwas komplizierter: denn es wird ja nicht während des gesamten Backvorgangs immer die ganze Nennleistung des Gerätes abgenommen, sondern in manchen Backphasen erheblich weniger (oder fast gar kein Strom, z.B. wenn der Teig aufgeht). Der gesamte verbrauchte Strom könnte dann vielleicht bei 0,4 KWh liegen (durchnittliche Leistung 400 Watt) , so daß wir auf einen Preis von 12 Cent kämen - wahrlich nicht besonders viel, wenn man bedenkt, daß alleine für die Backmischung schon zwischen 30 und 50 Cent zu zahlen sind! » Mehr erfahren