Aus ernährungsphysiologischer Sicht kann das Produkt bei einer Fettleber bedenkenlos eingenommen werden. Aufgrund der Nährwertangaben des Produkts ( pro 100g Produkt = 6g Kohlenhydrate) und der Verzehrempfehlung von täglich 6g Produkt, ergibt sich eine Aufnahme von weniger als 0,4g Kohlenhydraten in Form von Inulin. Im Vergleich dazu hat enthält ein Apfel 5,74 g Fructose auf 100g, wobei diese vollständig verdaut und aufgenommen wird.
Darüber hinaus ist die biochemische Beschaffenheit des Inulins derart, dass es nicht verdaut und aufgenommen werden kann, sondern im Darm verbleibt und den nützlichen Darmbakterien als Nahrungsquelle dient.