Ernährungsphysiologisch bietet Tonic Water nicht viel Wert. Es enthält typischerweise Zucker oder einen anderen Süßstoff, die nicht unbedingt als gesund anzusehen sind. Auch der Alkohol im Gin ist nicht unbedingt gesund. In kleinen Mengen ist gegen einen Gin Tonic bestimmt nichts einzuwenden, in großen Mengen kann das Getränk allerdings ungesund sein.