Omega-3-Fettsäuren können in drei Gruppen unterteilt werden: ALA, EPA und DHA. ALA ist der Grundbaustein für EPA und DHA. Aus ALA kann der Körper sowohl EPA als auch DHA bilden. Das hört sich eigentlich recht gut an, in der Praxis können bei dieser Umstellung jedoch zahlreiche Probleme auftreten. Um sicherzustellen, dass unser Körper wirklich mit ausreichenden Mengen von Omega-3 versorgt wird, müssen wir daher die Fettsäuren EPA und DHA zusätzlich zu einer gesunden Ernährung ergänzen.
Die Funktionen der Omega-3-Fettsäuren:
EPA: EPA und DHA tragen zu einer normalen Herzfunktion bei DHA: trägt zur Erhaltung einer normalen Gehirnfunktion bei*