Die Bohnen für unseren Dresdner Espresso baut die Familie Andrade auf drei Kaffeeplantagen in Brasilien an. Die Farm Capim Branco wird seit 1901 von der Familie betrieben und gilt als eine der ältesten Kaffeeplantagen in Brasilien. Darüber hinaus betreiben sie die Finca Dolce Gerrado und die Finca São Silvestre. Bei der Herstellung liegt der Fokus immer mehr auf Nachhaltigkeit und auf der Umsetzung der Grundsätze des Organic Farmings. So produzieren die Kaffeebauern mit den Resten der Kaffeekirschen ihren eigenen Dünger und stellen für die Aufbereitung eigene Mikroorganismen her. Auf diese Weise entsteht eine Kreislaufwirtschaft. Die Familie kümmert sich um die komplette Produktion bis zur Lagerung und den Export und garantiert so höchste Qualitätsstandards.