Eine Kündigung muss immer schriftlich erfolgen. Auch eine E-Mail ist nicht ausreichend. Empfehlenswert ist trotzdem vorher mit deiner Führungskraft in ein Kündigungsgespräch zu gehen. Setze danach ein förmliches Schreiben auf in dem du die Art deiner Kündigung deutlich machst und vergiss nicht um ein Arbeitszeugnis zu bitten.