Die Umluftfunktion in einer Mikrowelle verbessert die Leistung, indem sie eine gleichmäßige Erwärmung und Backen von Speisen ermöglicht. Sie verteilt die Hitze gleichmäßig im Innenraum, was zu einer effizienteren und gleichmäßigeren Erhitzung führt. Die Leistung der Mikrowelle kann dabei in mehreren Stufen reduziert werden, um den verschiedenen Anforderungen von Lebensmitteln gerecht zu werden.