Nahrungsmittelunverträglichkeiten können unterschiedliche Symptome zum Vorschein bringen. Die jeweiligen Symptome hängen von der Art der Unverträglichkeit ab und unterscheiden sich von Person zu Person. Zu den häufigsten Beschwerden zählen jedoch Bauchschmerzen, Übelkeit oder Durchfall. Auch Kopfschmerzen und allgemeine Erschöpfung können Anzeichen einer Unverträglichkeit sein.
Wenn du längere Zeit unter bestimmten physischen Beschwerden leidest, für die du keinen Grund ermitteln kannst, kann es sich um eine Nahrungsmittelunverträglichkeit handeln.
Laktoseintoleranz sowie Fruktose- und Glutenunverträglichkeit betreffen vor allem den Magen-Darm-Trakt. Deswegen sind die häufigsten Symptome dieser Krankheiten beispielsweise Blähungen, Bauchschmerzen und Durchfall. Anzeichen von Histaminintoleranz sind, im Gegensatz dazu, üblicherweise Kopfschmerzen, Hautreaktionen und Schwellungen.