Der Verein Allmende Holzausen wurde 2016 im kleinen Dorf Holzhausen gegründet. Neben dem Vereinsleben betreibt das Ackerkollektiv auf dem Hof regenerative Landwirtschaft als konkretes Allmende-Projekt. Mit der Teilnahme am Förderprogramm der Nationalen Klimasschutzinitiative (NKI) „Kurze Wege für den Klimaschutz“ 2018 und 2019 und der damit verbundenen Forschungsfrage nach Klimaschutz durch Haltbarmachen von Ernteüberschüssen, widmet sich die Vereinsarbeit der Erforschung regionaler Lebensstile, dem Pflegnutzen und zukunftsfähiger landwirtschaftlicher Systeme. Mittleiweile werden Ernteüberschüsse unter dem Label Allmendeküche Feinkost, z.B. Chutneys, hergestellt und in der Region Marburg-Biedenkopf vermarktet werden. Neben all den Köstlichkeiten gibt es auch eine große Portion Bildungsarbeit in Form von zahlreichen Veranstaltungen und einem regelmäßigen Bildungsstand auf dem Marburger Oberstadtmarkt.