Proteinversorgung ist essentiell für das Abnehmen, denn wenn nicht genug Eiweiß vorhanden ist, verbrennt der Körper nicht den Fett sondern die Muskeln. Du wirst leichter sein, aber nicht schlanker.
In einer Studie wurden Whey Proteine mit und ohne Kraftraining auf das Körpergewicht und das Körperfett untersucht. Molkeproteine wurden in konzentrierter, isolierter oder in Hydrolysat-Form verabreicht.
Durchschnittlich verloren die die Teilnehmer 4,2 kg Körpergewicht und 3,7 kg Körperfett. Der Muskelaufbau konnte um Durchschnittlich 2,3 kg gesteigert werden. (3)