Bekannte Gerichte und regionale Produkte
Wer ein Ferienhaus oder eine Ferienwohnung von privat in Lorgues mietet, sollte auch die typisch provenzalische Küche probieren. Die heimischen Köche setzen auf frische, regionale Produkte aus der Nähe, z.B. Paprika, Auberginen oder Zucchini. Auch Meeresfrüchte stehen immer hoch im Kurs. Die mediterrane Kulinarik der Provence setzt auch auf Knoblauch, Olivenöl und Tomaten. Die Bouillabaisse ist ein Gericht, das diese Zutaten vereint. Diese bekannte Fischsuppe enthält häufig ein Dutzend Sorten von Fisch und auch Schalentieren aus dem nahen Mittelmeer. Die typische Küche der Provence gilt als schärfer gewürzt als in nördlicheren Provinzen. Immer wieder auf den Speisenkarten finden Sie auch das Perlhuhn, das Sie auch auf den Wochenmärkten bekommen. Lassen Sie sich in Lorgues zu Ihrem Essen auch einen passenden Wein empfehlen. Auf diesem Gebiet sind die Südfranzosen kaum zu übertreffen, was sich auch in zahlreichen positiven Bewertungen der Lokale niederschlägt. Nach einem gelungenen Dinner können Sie durch die Dörfer, Olivenhaine oder die Altstadt schlendern.