Das Öl kann in Form einer Kur von bis zu 3-4 Wochen pur eingenommen werden. Sie nehmen dafür einen Esslöffel zwei oder drei Mal täglich etwa 30 Minuten vor dem Essen ohne Wasser ein. Das Öl hat, wie oft fälschlicherweise angenommen, keinerlei berauschende Wirkung und besitzt viele wertvolle Omega-3- und Omega-6-Fettsäuren sowie zahlreiche Vitamine und Mineralstoffe. Das Öl sollte immer kalt eingenommen werden, damit die Inhaltsstoffe nicht zerstört werden. Wenn Sie es nicht pur einnehmen wollen, können Sie es auch zum verfeinern von Salaten, Suppen (nach dem Kochen), auf Nudelgerichten (nach dem Kochen), Dressings, Dips, Antipasti, kalten Saucen oder pur auf Brot als Butter- oder Margerinen ersatz verwenden.