Der Haselnussanbau beginnt mit der Aussaat im Frühjahr. Die Pflanzen benötigen einen sonnigen Standort und einen gut entwässerten Boden. Haselnüsse sind anspruchslose Pflanzen und können auf einer Vielzahl von Böden wachsen. Während des Wachstums müssen die Pflanzen regelmäßig bewässert und gedüngt werden. Außerdem ist es wichtig, Unkraut zu entfernen und die Pflanzen vor Schädlingen und Krankheiten zu schützen. Im Herbst, wenn die Nüsse reif sind, werden sie von den Bäumen geerntet und von der grünen Schale befreit. Haselnüsse können sowohl in Monokulturen als auch in Mischkulturen mit anderen Nutzpflanzen wie Obstbäumen angebaut werden. In den letzten Jahren ist ein zunehmender Trend zur Agroforstwirtschaft zu beobachten, d.h. zur Anpflanzung von Bäumen und Sträuchern auf landwirtschaftlichen Flächen, die zur Verbesserung der Bodenqualität und der Artenvielfalt beitragen können.