Die meisten Tranchierbestecke lassen sich problemlos in der Spülmaschine säubern. Wir empfehlen dir jedoch, darauf zu verzichten, denn die Reinigung in der Spülmaschine sorgt dafür, dass die Schneide des Messers mit der Zeit stumpf wird. Aus diesem Grund ist es durchaus lohnenswert, sowohl Tranchiermesser als auch Tranchiergabel unter heißem Wasser mit etwas Spülwasser zu reinigen. Hierfür kannst Du neben einem Spültuch auch eine Spülbürste zur Hand nehmen.