Ja, aber es verändert den Geschmack ein wenig. Basmati ist ein aromatischer, langkörniger Reis das hat einen leicht nussigen Geschmack. Die Verwendung von anderem Reis wird meiner Meinung nach nicht so gut schmecken. Das heißt, jeder langkörnige Reis, wie Jasmin oder brauner Reis, wird funktionieren.