Ein „Vöner“ ist eine kreative Kombination der Wörter „Vegan“ und „Döner “ . Es handelt sich um eine rein pflanzliche Variante des beliebten Dönergerichts. Anstelle von Fleisch werden pflanzliche Proteine wie Seitan oder Soja verwendet, um eine ähnliche Textur und Geschmack zu erzeugen. Diese werden in dünnen Scheiben geschnitten, gewürzt und in Brot oder Dürüm serviert, begleitet von Salat, Gemüse, Saucen und Gewürzen. So können auch Menschen, die kein Fleisch essen, Döner genießen!