Leichte Longdrinks werden ebenfalls als Aperitif gereicht. Ein klassisches Beispiel ist der Gin Tonic. Für einen solchen Aperitif wird der Gin mit Tonic Water gefüllt. Eine Gurkenscheibe modifiziert die Bitterkeit des Aperitifs und gilt als absolutes "Muss" in dem Getränk, welches die verpflichtende Zitronenscheibe ablöst.