In Zellversuchen hat sich gezeigt, dass Arginin ein essenzieller Nährstoff für das Herpes-Virus ist, während die Zugabe von Lysin die Virusreplikation vermindert. Lysin kann Arginin sozusagen verdrängen. Neben der Anwendung von Lysin ist es bei Herpes Infektionen daher auch sinnvoll, auf Arginin-reiche Lebensmittel, wie Nüsse und Schokolade, zu verzichten.