Der PAK-Wert (Wert über polyzyklische aromatische Kohlenwasserstoffe), gibt an wie stark Chlorella Schadstoffe aufgenommen hat. Denn Chlorella bindet nicht nur die Gifte und Schwermetalle bei der Einnahme aus unserem Körper, sondern kann sich auch bei der Herstellung mit Schadstoffen anreichern. Nach Richtlinien sollte der Wert am besten unter 10 liegen. Es gibt aber auch Chlorella Produkte, die höhere PAK Werte aufweisen.