Eine Überdosierung von Kamillentee ist grundsätzlich zwar möglich, aber in der Praxis eher unwahrscheinlich. Hierbei ist zu beachten, dass Kamillentee, wie viele andere Pflanzentees auch, geringe Mengen sogenannter Pyrrolizidinalkaloide enthalten. Diese können in großen Mengen erbgutschädigend, krebsauslösend und lebertoxisch wirken (5).