Ein Virgin Mojito ist ein alkoholfreier Mojito mit Ginger Ale. Der weiße Rum wird bei der Zubereitung durch alkoholfreies Ginger Ale ersetzt. Ein Virgin Mojito besteht aus Limette und Limettensaft, Minzblättern, weißem Rohrzucker und 150ml Ginger Ale. Wenn dir das Ginger Ale zu stark ist, kannst du es mit Mineralwasser mischen. Möchtest du deinen Virgin Mojito etwas stärker, dann kannst du statt Ginger Ale auch Ginger Beer verwenden. Ginger Beer ist im Vergleich zum Ginger Ale etwas kräftiger im Geschmack da, es mehr Ingwer enthält.