Am besten nutzt Ihr zum Erhitzen, Dampfgaren & Co in der Mikrowelle Schüsseln aus Kunststoff. Dieses Material hat den Vorteil, dass es in der Mikrowelle nicht erhitzt. Im Handel findet Ihr eine große Auswahl an speziellem Mikrowellengeschirr aus festem Kunststoff. Achtet auf jeden Fall darauf, dass das Geschirr explizit als "mikrowellengeeignet" gekennzeichnet ist und entsprechend bei hohen Temperaturen keine gesundheitsschädlichen Stoffe aus dem Kunststoff freigesetzt werden. Auch Gefäße aus Glas und Porzellan können gut in der Mikrowelle verwendet werden.