Stadttauben ist das ständige Brüten angezüchtet, so dass sie in Extremfällen bis zu 8 Mal im Jahr brüten können. Die Mehrheit der geschlüpften Jungtiere erreicht aufgrund von Futtermangel und Krankheiten nicht das Erwachsenenalter. Der Eiertausch ist die einzige tierschutzkonforme Art die Population nachhaltig zu kontrollieren.
Eine Taube legt im Normalfall zwei Eier im Abstand von ca. 48 Stunden. Der Eiertausch sollte nach der Ablage des zweiten Eis recht zeitnah (maximal bis zu 5 Tage danach) erfolgen. Getauscht wird gegen Ei-Attrappen aus Plastik oder Gips. Diese gibt es in vielen Onlineshops oder aber auch im Futterfachhandel. Nach der normalen Brutzeit (ca. 18 Tage) wird die Taube das Gelege aufgeben und die Eier können entnommen werden.