Muskatnüsse sind sehr hart und so groß wie das gelbe eines gekochten Hühnereis. In der Regel passen drei Nüsse in eine Muskatmühle. Muskatmühlen sind eher kleiner, rund und gedrungen. Ein großer Hebel erleichtert das Mahlen. Die Mühlen bestehen aus Holz, Metall und Glas zur Auswahl.