Die Hauben dienen zum Warmhalten und zum passiven Garen. Fast alle Gasgrills haben einen Deckel, der bei Bedarf montiert werden kann. Das langsame Garen bei geschlossenem Deckel heißt passives Garen und diese Methode gart Fleisch, selbstgefangenen Fisch oder Gemüse gleichmäßig und schonend. Gesunde Inhaltsstoffe bleiben somit erhalten und das Grillgut bleibt schön saftig.  » Weitere Informationen