Der Berufsalltag eines externen Datenschutzbeauftragten wird vor allem eines nicht: langweilig. Denn wer diesen Job meistern will, bekommt schnell Projektverantwortung und eigene Mandanten. Die Beziehung zwischen externem Datenschutzbeauftragten und Mandanten ist meist eine langjährige und von intensiver Zusammenarbeit geprägt. Zu den Aufgaben des externen Datenschutzbeauftragten gehört es, die Unternehmensleitung zu beraten, Mitarbeiter zu schulen und Datenverarbeitungen zu prüfen. Viele dieser Tätigkeiten lassen sich vom eigenen Büro aus durchführen (z. B. regelmäßige Statusgespräche mit den Mandanten), Vor-Ort-Prüfungen und Vor-Ort-Schulungen gehören aber auch zum Joballtag. Auch die Kommunikation mit Aufsichtsbehörden und der direkte Umgang mit Betroffenen, also Menschen deren Daten durch die Mandanten verarbeitet werden, gehören zum Aufgabengebiet des Datenschutzbeauftragten. Mittlerweile spielt auch die gerichtliche und außergerichtliche Rechtsvertretung im Beruf des Datenschutzbeauftragten eine Rolle – vor allem wenn es sich um zugelassene Rechtsanwälte handelt. Hierbei geht es vor allem um die Abwehr von Abmahnungen oder Schadensersatzforderungen und nicht zuletzt auch die Verteidigung gegen Bußgelder.