Wichtig ist auch, ob Sie das Obst frisch essen m�chten, lagern wollen oder daraus S�fte, Kompott oder Fruchtaufstriche zubereiten m�chten. Kernobstarten sind wochenlang in einem k�hlen Lager haltbar. Beerenobst und Steinobstarten nicht. Frische Beeren, Pfirsiche, Kirschen, Pflaumen und Mirabellen m�ssen sofort verzehrt oder verarbeitet werden.\r