Ja, alle Backformen von Nordic Ware sind mit einer sehr hochwertigen Antihaftbeschichtung versehen. Durch diese entfällt das lästige Einfetten vor dem Backen. Dennoch ist es ratsam, die Backform vor dem Gebrauch mit einer dünnen Schicht Trennspray einzusprühen. Gerade bei sehr filigran ausgestalteten Formen ist so ein optimales Backergebnis garantiert.