Eine Kartoffelpresse ist ein Küchengerät, mit dem man Obst und Gemüse zerkleinern oder zerdrücken kann, um sie zu Püree zu machen. Zu diesen Lebensmitteln gehören Kartoffeln, Karotten, Rüben, Süßkartoffeln, Kürbisse, Eier, Pastinaken, Äpfel, Tomaten, Pflaumen usw. Bevor Sie die Lebensmittel zerkleinern, sollten Sie sie schälen und, falls vorhanden, die Kerne entfernen, um das Gerät nicht zu beschädigen. Für eine gute Nutzung und Funktion sollte das Gerät nicht in einem Behälter verwendet werden, der noch auf dem Herd steht. Um mit einem Kartoffelstampfer glatte Pürees zu erhalten, gießen Sie nach und nach das Kochwasser des Gemüses in den Behälter, bis die gewünschte Textur erreicht ist.