Ein chinesisches Kochmesser der Marke Stallion Messer ist sehr scharf. Es vermag seinen Schärfegrad auch ohne Zutun lange aufrechtzuerhalten. Das zusätzliche Gewicht ermöglicht schnelles Hacken von Fleisch, Gemüse und Kräutern. Sie können das Messer zusätzlich schärfen, doch bereits bei der Auslieferung durchtrennt es widerstandlos Papier, Armhaare und Tomatenhaut.