Kilokalorie (kcal) und Kilojoule (kJ) sind Maßeinheiten, die Energie angeben. Bei der Kalorie handelt es sich um eine ältere Bezeichnung, die allerdings im Sprachgebrauch weiterhin eine große Rolle spielt. In der Wissenschaft wird heute weitgehend nur noch die Einheit Kilojoule benutzt. Eine Kilokalorie entspricht 4,2 Kilojoule.