Lebkuchengewürz ist eine Mischung aus verschiedenen Gewürzen, die traditionell in Lebkuchen und anderen Weihnachtsgebäcken verwendet wird. Die genaue Zusammensetzung des Gewürzes ist ein Geheimnis jedes einzelnen Herstellers, aber üblicherweise enthält es Zimt, Nelken, Piment und Anis. Lebkuchengewürz kann in Supermärkten, Gewürzläden und online erworben werden.