Je nach Modell und Einsatzgebiet werden Reiterstiefel aus Leder, Kunststoffen oder Gummi gefertigt. Lederreitstiefel finden besonders bei professionellen oder ambitionierten Reitern und bei Turnieren Verwendung und werden, außer bei Poloreitstiefeln vornehmlich schwarz, seltener braun oder cognac eingefärbt angeboten. Bei dem Leder kann es sich um robustes Rindsleder oder weicheres Kalbsleder handeln, das aber wesentlich teurer ist.
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