Wir setzen auf gut bioverfügbare Eiweißquellen und unsere Milchprodukte stammen aus zertifizierten Produktionsstätten in Norddeutschland. Aufgrund des hohen Proteinanteils machen unsere Pfannkuchen sehr satt und liefern viel hochwertiges Eiweiß. Zudem sind der Kohlenhydrat- und der Fettanteil im Vergleich zu herkömmlichen Pfannkuchenmischungen mit viel Mehl sehr gering.