Eiweiß ist am Abend gut, weil es den Körper beim Aufbau und Erhalt der Muskeln unterstützt. Die meisten Menschen haben einen höheren Eiweißbedarf am Abend, weil sie nach dem Training oder Spiel mehr Muskeln aufbauen und erhalten müssen. Eiweiß ist auch gut für die Verdauung und kann den Körper bei der Aufnahme von Nährstoffen unterstützen.