Die Aufnahme von Raufutter ist die Grundlage für ein funktionierendes Verdauungssystem des Pferdes. Der gesamte Verdauungsprozess ist darauf ausgerichtet, rohfaserreiche, zellulosehaltige Pflanzen aufzuschließen und daraus alle Nährstoffe zu gewinnen, die der Organismus braucht.