Um die Berechnung der beiden Werte nachvollziehen zu können, ist es wichtig zu verstehen, was diese überhaupt bedeuten. Bei dem Grundumsatz handelt es sich um die Kalorien, die der Körper pro Tag, bei Ruhe und ohne körperliche Anstrengung, benötigt. Zur Berechnung wird das Körpergewicht in Kilogramm x 24 Stunden genommen.
Grundumsatz: Grundumsatz = Körpergewicht in Kilogramm x 24 Stunden
Bei dem Gesamtumsatz handelt es sich um die gesamten Kalorien, die der Körper über den Tag hinweg verbraucht. Zur Berechnung wird die Summe aus dem Grundumsatz und dem Leistungsumsatz gebildet. Bei dem Leistungsumsatz handelt es sich um die Kalorien, die der Körper täglich für körperliche Aktivitäten verbraucht.
Gesamtumsatz: Grundumsatz + Leistungsumsatz