Ja und nein. Hier hilft auch der praktische Menschenverstand weiter – eine Bananen-, Avocado- oder Orangenschale gehört nicht in den Smoothie. Das gilt normalerweise auch für die Kerne einer Mango oder einem Pfirsich. Dagegen dürfen Sie sehr gerne Äpfel, Birnen, Gurken und vor allem Limetten und Zitronen etc. - alles in Bioqualität - mit Schale in den Mixer werfen.