Osmosewasser, das durch den Prozess der Umkehrosmose gefiltert wird, hat einen deutlich reinen und frischen Geschmack. Durch die Entfernung von Chlor, Schadstoffen, Salzen, Schwermetallen und anderen gelösten Feststoffen werden sowohl der Geruch als auch der Geschmack des Wassers verbessert. Das Ergebnis ist ein sehr weiches Wasser, das frei von den meisten geschmacksbeeinflussenden Verunreinigungen ist.
Einige Leute beschreiben Osmosewasser als besonders "mild" oder "neutral", da es im Vergleich zu ungefiltertem Leitungswasser keine starken oder auffälligen Geschmacksrichtungen aufweist. Die Abwesenheit von Mineralien kann jedoch dazu führen, dass manche Personen das Wasser als etwas flach empfinden, besonders wenn sie an mineralreiches Wasser gewöhnt sind. Insgesamt wird der Geschmack von Osmosewasser aber als sehr sauber und erfrischend empfunden.
Des Weiteren ist es gängige Praxis, durch nachgelagerte Zusatzfilter das Wasser noch individuell nachzubereiten. So gibt es unterschiedlichste Möglichkeiten eine Mineralisierung des Wasser vorzunehmen, den PH Wert zu beeinflussen oder mit Energetisierung bzw. Vitalisierung zu verfeinern.