Auch wenn heute Lebensmittel wesentlich länger frisch gehalten werden können, sollten Sie beim Verzehr von Pilzen dennoch nicht zu risikofreudig sein. Nach wie vor sind sie schnell verderblich. Achten Sie demnach darauf, die Pilze stets im Kühlschrank zu lagern. Obendrein sollten Sie sie nicht mehrmals über mehrere Tage aufwärmen, sondern spätestens direkt am nächsten Tag vollständig verzehren.
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