Baccarat und Blackjack bieten beste Auszahlungsquoten: Abhängig von der Variante ist der Hausvorteil meist geringer als 3 Prozent. Das bedeutet, dass lediglich dieser Prozentsatz der Einsätze vom Casino einbehalten wird. Auch Roulette in der europäischen Variante bietet eine hohe Auszahlungsquote. Hier fließen mehr als 97 % der Einsätze an die Spieler zurück.