Quercetin ist in einer Vielzahl von Lebensmitteln enthalten: Zwiebeln und Knoblauch: Reich an Quercetin, bieten sie eine köstliche Möglichkeit, diese Verbindung aufzunehmen. Beeren: Vor allem in Heidelbeeren, Himbeeren, Erdbeeren und Aroniabeeren ist Quercetin vorhanden. Äpfel und Trauben: Die Schale von Äpfeln und roten Trauben enthält ebenfalls diese Verbindung. Grünes Gemüse: Spinat, Brokkoli und Grünkohl sind ausgezeichnete Quellen.