Das kann man Pauschal nicht sagen. Es hängt von vielen Faktoren ab. Wie sportlich Du bist, ob Du regelmäßig Fahrrad fährst, wo Du lang fährst, wie groß Deine Gruppe ist, wie viel Gepäck Du benötigst und wie lange Du täglich Fahrrad fahren möchtest.
Optimal wäre, wenn Du einmal ausprobierst, wie viele Kilometer du schaffst und ein Gefühl für die Länge bekommst. Danach kannst Du am besten entscheiden wie viele Kilometer Du schaffst. Zwischen 50 km und 80 km sind Tagestouren gut machbar.