Es ist wichtig, dass Pizzaöfen mindestens eine Temperatur von 350 bis 400 Grad Celsius aufweisen, damit sie eine gute Pizza backen können. Die Temperatur ist jedoch abhängig von der Größe des Pizzaofens. Denn je kleiner der Ofen, desto niedrigere Temperatur benötigst du, um ein bestmögliches Ergebnis zu erreichen.