Die Zubereitung eines Espressos mit einer italienischen Siebträgermaschine folgt mehreren Schritten. Zunächst musst du die Maschine einschalten und aufheizen lassen. Währenddessen kannst du den Kaffee mahlen, idealerweise mit einer Kaffeemühle, um die Frische zu maximieren. Die gemahlenen Bohnen füllst du dann in den Siebträger ein und drückst sie mit einem Tamper fest. Jetzt kannst du den Siebträger in die Maschine einsetzen und den Brühvorgang starten. Nach etwa 25-30 Sekunden sollte ein perfekter Espresso mit einer feinen Crema fließen. Denke daran, die Maschine nach Gebrauch zu reinigen, um ihre Langlebigkeit und Leistung zu erhalten.