Das in Bio Kurkuma enthaltene Curcumin besitzt hohe entzündungshemmende Eigenschaften. Gemäß Studien der Universität Saarland könnte Curcuma durch die entzündungshemmenden Wirkstoffe als Basis dienen. Viele Patienten schrecken vor der inneren und äußeren Verwendung von Cortison zurück, weil sich bei der Behandlung mit solchen Medikamenten Nebenwirkungen wie Wasserablagerungen im Körper, erhöhte Müdigkeit, Schlafstörungen, Pergamenthaut und viele weitere Symptome einstellen können. Darum sucht die Wissenschaft nach Ersatzstoffen beziehungsweise alternativen Wirkstoffen für Cortison, die bei unterschiedlichen Krankheitsbildern wie beispielsweise bei Schuppenflechte helfen.
Gemäß der Forschungsergebnisse wirkt Curcumin nicht nur unspezifisch, sondern besitzt die Fähigkeit, ganz zielt die antientzündliche Wirkung zu enthalten. Der Einfluss von Curcumin auf das Protein GILZ zu beachten. Dieses wird von Bio Kurkuma genauso beeinflusst wie von Cortison. GILZ ist die Abkürzung für Glucocorticoid-induzierter Leucin-Zipper und dieses Protein unterbindet starke Entzündungsreaktionen. Diese ist an eine erhöhte Antwort des Immunsystems gekoppelt. Dementsprechend bietet Curcumin ein sehr ähnliches Wirkungsspektrum wie Cortison ohne die spezifischen Nebenwirkungen, die durch die Verwendung von Cortison hervorgerufen werden. Curcurmin ist demzufolge eine potentielle Alternative zu Corticoid-Präparaten.