Erntefrische SwissShrimps sind besonders saftig. Damit sie die Qualität behalten, ist es wichtig, sie rasch zu konsumieren. Lagere die SwissShrimps kühl und in der Originalverpackung, denn sie sind unter Schutzatmosphäre (MAP) verpackt, so bleiben sie frisch.
Bei der Zubereitung ist es wichtig, die SwissShrimps nicht zu lange zu erhitzen, so bleiben sie saftig. Während tiefgefrorene Shrimps oft gummig und mehlig sind, bleiben SwissShrimps knackig und saftig.