Snøflerne fra vores undersøgelse indeholder 43 forskellige ingredienser og heraf 17 e-numre. Energimæssigt er der 1770 kJ/100 g. Indholdsmæssigt er der konsistensforbedrende midler som mel, stivelse, pektin, guargummi, vallepulver, skummetmælkspulver, invert sukker, honning, emulgatorer, alkohol som rom, surhedsregulerende midler, olie, smag og frugt og bær samt kanel, vanilje og nellike for at give en god smag.