Ja, hakket oksekød har været brugt i forskellige kulturer og tidsepoker. For eksempel blev der i det gamle Rom lavet retten isicia omentata, hvor hakket oksekød blev krydret og indpakket i svinefedt for at lave farsbrød. I middelalderen og renæssancen blev hakket oksekød brugt til kødboller, kødsauce og tærter ved overdådige banketter.