Hakket oksekød kan købes i de fleste supermarkeder og købmandsforretninger. Det findes normalt i køledisken sammen med andre kødprodukter. Vælg en type hakket oksekød i den ønskede fedtprocent, f.eks. 7%, 12% eller 20%, afhængig af dine præference og retten, du ønsker at lave.