Set i forhold til vægten, har små børn et højere energibehov end voksne, og deres maver kan kun rumme små mængder ad gangen. Totalt set har små børn ganske vist brug for mindre energi end voksne, men behovet for næringsstoffer er højt. For at børn får næring nok til at vokse, udvikle sig og har energi til at lege, har de regelmæssigt brug for at få tanket op med god, næringsrig mad.