Infektionstallene for bakterier som Salmonella, Campylobacter, MRSA, Listeria, E-coli VTEC (STEC) og Clostridium Botulinum er akkumuleret til 10854 tilfælde i DK i 2019. Infektionstallet faldt med hele 28,96% til kun 7711 CFU/år i DK i 2020. Der er altså en markant reduktion i infektionstilfælde i coronaåret 2020 sammenlignet med året før 2019.