Et affedtningsmiddel er en rengøringsløsning, der er specielt formuleret til at opløse og fjerne fedt, olie og snavs fra overflader. Det kan være et koncentreret produkt, der fortyndes med vand, eller det kan være klar til brug. Affedtningsmidler findes i forskellige former, såsom spray, flydende eller gel, og er designet til at lette rengøringsprocessen og sikre en effektiv fjernelse af fedt og snavs.