Ajwa-datoer er generelt velegnede til de fleste mennesker, men der er nogle overvejelser til specifikke kostbehov. Selvom de er naturligt søde, har de et lavt glykæmisk indeks, hvilket gør dem velegnede til personer med diabetes. De indeholder dog stadig naturlige sukkerarter, så det er vigtigt at moderere forbruget. Folk med nøddeallergi bør være forsigtige, da dadler tilhører stenfrugtfamilien. Hvis du er i tvivl, skal du altid konsultere en sundhedsprofessionel eller diætist.