Ja, det er muligt at forberede mange af ingredienserne i en lækker salat til aftensmad i forvejen. Du kan skære grøntsagerne og opbevare dem i en lufttæt beholder i køleskabet. Du kan også forberede dressingen og opbevare den separat. Når det er tid til at spise, kan du blot samle salaten og tilføje eventuelle friske ingredienser.