Ja, det er faktisk muligt at lave din egen æblecidereddike derhjemme ved hjælp af en simpel fermenteringsproces. Alt du har brug for er nogle økologiske æbler, sukker, vand og tålmodighed. Men det kan være en tidskrævende proces, og den kommercielt tilgængelige æblecidereddike er ofte mere bekvem og pålidelig i forhold til kvalitet.