Vinderen af den bedste sardin i år 2022 er en sardin med navnet Ortiz Sardinas fra Meny. Denne sardin er uden tvivl et gennemført luksusprodukt. Sardinen er enormt frisk og nøddet i smagen med et godt niveau af umami. Fiskekødet smager virkelig godt og er fisket på den helt rigtige måde. Olien matcher sardinens smag, flavour og tekstur hundrede procent.