Skær laksefiletterne i mindre stykker og anvend dem til en lækker pastaret. Kog pastaen til den er al dente, og mens det koger, steges laksestykkerne kort i en pande med smør og krydderier efter eget valg. Bland pastaen og laksestykkerne sammen og tilsæt en lækker sauce eller dressing efter smag. Server retten med friske urter og citronskiver. §