En værdikæde er den overordnede proces, hvorved værdi tilføjes til en vares eller en tjenestes livscyklus. En værdikædeanalyse er en specifik metode til at analysere og evaluere de forskellige trin og aktiviteter i værdikæden med henblik på at identificere muligheder for forbedring og optimering. Værdikædeanalyse er en værdifuld redskab for virksomheder, når de ønsker at forstå og optimere deres processer for at opnå konkurrencefordel og øget effektivitet.