Størrelsen på kaffekjelen du trenger avhenger av hvor mange personer du vanligvis serverer kaffe til, og hvor mye kaffe de drikker. Hvis du vanligvis lager kaffe for bare en eller to personer, kan en mindre kaffekjele på rundt 1 liter være nok.
Men hvis du ofte serverer kaffe til en større gruppe mennesker, kan du vurdere en større kaffekjele på 2-3 liter. Om du skal på tur, må du også ha pass til kaffekjelen på ryggsekken, så det er greit om den ikke er større en nødvendig.