For at opnå en god balance mellem søde og salte retter til din brunch, er det vigtigt at tilbyde en bred vifte af madvarer. Dette kan omfatte søde retter som pandekager med ahornsirup og frisk frugt, samt salte retter som Eggs Benedict og quiche. Ved at tilbyde variation og alternativer kan dine gæster nyde forskellige smagsoplevelser.