En squashkage kan holde sig frisk i op til 3-5 dage, hvis den opbevares på køl. Det er vigtigt at sikre, at kagen er godt lukket og ikke står i længere tid i rumtemperatur, da det kan forringes kagens kvalitet. Når kagen er lavet med forskellige friske ingredienser, skal den opbevares i køleskab. Dette for at undgå, at mejeriprodukter, æg osv. udsættes for høj temperatur, hvilket kan øge risikoen for bakterievækst.