Valget mellem en glas- eller plastbeholder afhænger af dine behov:
Glasbeholdere: Er tungere og mere modstandsdygtige over for ridser og misfarvning. De er også mere modstandsdygtige over for varme væsker. Dog kan de være skrøbelige og knække, hvis de tabes.
Plastbeholdere: Er lettere og ofte lavet af tritan, som er slagfast og BPA-fri. De kan dog blive misfarvede over tid, især hvis de bruges til at blende farverige ingredienser som tomater eller gurkemeje.