Alle Comwells hoteller har fået Det Økologiske Spisemærke i bronze, hvilket betyder, at 30-60% af alle vores indkøbte føde- og drikkevarer er økologiske. Vi tror på, at Det Økologiske Spisemærke vil højne kvalitets- og smagsoplevelsen i vores køkkener, til glæde for vores gæster.