Lydia er hovedpersonen i bogen “Jordens salt” og er en kvinde fra Mexico, der driver en boghandel i byen Acapulco. Hendes liv ændres dramatisk, da hun og hendes 8-årige søn er tvunget til at flygte til USA på grund af trusler fra narkokarteller. Bogen følger deres farefulde rejse som migranter og udforsker de konsekvenser, de står over for undervejs.