Ja, Alpha-Palmiers by Fassbind har en restaurant med både mulighed for bordservering eller mad-ud-af-huset. Der er også mange andre muligheder for god mad i Lausanne for dem, der er på udkig efter noget andet. Gæster, der bor på Alpha-Palmiers by Fassbind, er velkomne til at bestille room service direkte fra køkkenet til deres værelser.