I modsætning til almindelig vin kan champagne opbevares både på siden eller lodret, da trykket inde i flasken vil holde proppen fugtig og forseglingen intakt i begge tilfælde. En åbnet champagne kan opbevares i køleskabet i op til 5 dage, hvis den er dækket med en champagneforsegler. En uåbnet flaske champagne bør ikke opbevares i køleskabet, før den er klar til at blive afkølet. Skal den lagres over længere tid, bør den derfor ligge mørkt og ved en temperatur på mellem 8 og 16 grader.