Der kan være forskel på skolernes idégrundlag, værdier, undervisningstilbud og specielle kompetencer. Flere af kostskolerne har fokus på specifikke problematikker som eksempelvis børn og unge med ADHD-diagnosen, problemer med overvægt mv. Derudover har skolerne forskellige faciliteter, der understøtter forskellige fritidsinteresser og former for undervisning. – Se nærmere under de enkelte skoler.