Kondensation opstår, når luftfugtigheden er høj, og temperaturen falder under dugpunktet. Dugpunktet er den temperatur, hvor luft er mættet med vanddamp og ikke kan indeholde mere. Når temperaturen falder og rammer dette punkt, vil vanddampen begynde at kondensere og udvikle sig til små vanddråber på overflader som vinduer, spejle eller kølige overflader.