– Rens eller skræl ingefæren og skær den i små stykker.
– Skyl citronerne og skær dem i skiver.
– Hæld vand i en gryde og tilsæt ingefær og citronskiverne.
– Lad alle ingredienserne til ingefærshot simre i 45 minutter.
– Lad den trække og køle lidt af i gryden.
– Si dernæst væsken, og sæt ingefærdrikken på køl.