Et moderat indtag af rødvin (dvs. et glas om dagen for kvinder og op til to for mænd) er blevet forbundet med visse sundhedsmæssige fordele for nogle mennesker på grund af indholdet af antioxidanter og andre bioaktive forbindelser. Dog er det vigtigt at huske, at overdreven alkoholforbrug kan have alvorlige sundhedsmæssige konsekvenser, og de potentielle fordele bør vejes op imod de mulige risici.