Hvis man vil tænke på miljøet, skal man anskaffe sig de brune kaffefiltre. Grunden til dette er, at de er ubehandlede og er i deres naturlige form. Ulempen er dog, at de kan afgive smag til kaffen. Flere kaffeeksperter er derfor mere til de blegede hvide filtre, da de ikke går ind og forstyrrer smagen på kaffen.