Tørt brænde har en fugtighed på under 20%. Man kan teste fugtigheden ved at bruge en fugtmåler eller ved at banke to stykker brænde sammen – hvis der kommer en hul lyd, er brændet tørt. Det er vigtigt at bruge tørt brænde, da vådt brænde ikke brænder effektivt og kan føre til opbygning af tjære og sod i skorstenen.