For at undgå, at din pizzadej klæber fast til bordet, skal du sørge for at have lidt mel på bordet, inden du ruller dejen ud. Du kan også bruge en dejskraber til at skrabe dejen løs, hvis den sidder fast. At forhindre dejen i at klæbe fast til bordet gør det lettere og mindre frustrerende at arbejde med.