Rosévin er en type vin, der er fremstillet af blå druer, hvor drueskallerne kun er i kontakt med mosten i kortere tid end ved produktion af rødvin. Dette giver vinen sin karakteristiske lyserøde farve. Eksempler på populære rosévine inkluderer franske Provence-roséer og spanske Rioja rosados. Rosévine passer godt til lettere måltider og kan også nydes som aperitif.