Dine medarbejdere skal derudover have en hvileperiode på minimum 11 timer inden for hver 24 timer. Hviletiden kan dog sættes ned til 8 timer, hvis det er nødvendigt i forbindelse med: holdskifte landbrugsarbejde i op til 30 dage om året kulturelle arrangementer i aftentimerne lager- og butiksarbejde op til 14 dage før jul regnskabsopgørelse eller udsalg