En afbalanceret kost er vigtig for sundhed og ernæring, da den sikrer, at vi får alle de nødvendige næringsstoffer, vitaminer og mineraler. Det indebærer at spise en bred vifte af frugter, grøntsager, fuldkorn, magert kød og sundt fedt. En afbalanceret kost giver os energi, styrker vores immunsystem og hjælper med at beskytte mod kroniske sygdomme.