Rengøring af en riskoger er ganske enkelt. De fleste modeller har en aftagelig gryde med non-stick belægning, der kan vaskes i opvaskemaskinen. Låget og andre aftagelige dele kan rengøres med varmt vand og sæbe. Tør ydersiden af kogeren af med en fugtig klud. Det er vigtigt at rengøre enheden efter hver brug for at sikre lang levetid.