Før i tiden plejede man ikke at regne maden for noget særligt i Cuba. Det skyldes blandt andet, at landet mangler basale krydderier som salt, peber og andre ting, så det hele blev lidt smagløst, og alting smagte lidt af det samme uanset, hvad du fik på tallerkenen. Men det er blevet meget bedre i de sidste ti år.
Kylling og svin og ris og bønner i forskellige variationer får du meget af på en rundrejse.
Læs meget mere om maden i Cuba i vores blog her:
https://svanerejser.dk/blog/hvad-spiser-man-i-cuba