Når du vælger kalorielet aftensmad, er det vigtigt at fokusere på balancen mellem smag og næringsindhold. Du bør vælge magre proteiner som fisk eller kylling, inkludere masser af grøntsager, vælge gode kilder til kulhydrater som fuldkorn og undgå mættet fedt. Du kan også tilføje smag med krydderier og urter i stedet for salt eller sukker.