Pajaritos sclerotia trøffel er stærkere end den Mexicana.
De er små og mørke trøfler, men nogle gange klistrer de sig sammen og danner en stor trøffelkugle. De blev først opdaget i Guatamala, hvor det lokale kælenavn var Pajaritos. (som er spansk for "lille syngende fugl").
Hvis du bare gerne vil have det sjovt og grine, så er denne trøffel lige noget for dig!