Du finder den bedste frituregryde ved at finde ud af, hvad du søger i en frituregryde. Skal den have en stor oliekapacitet, skal den være beregnet til pommes frites udelukkende, eller hvad er dit behov. Her i testen optræder et varieret udbud af forskellige frituregryder. Nogle er meget simple og kan mere eller mindre én ting. Andre har mange programmer og fungerer til meget forskelligt.