Når du serverer champagnen, så gå efter en temperatur på 10-12 grader. Opbevares den i køleskabet, skal du tage den ud ca. 30 min før servering. Opbevarer du champagnen et andet sted i huset ved stuetemperatur, bør du køle den ned i 15-20 minutter i en spand fyldt med isterninger og koldt vand.