Iero er opmærksom på betydningen af GI-værdien og tilbyder et bredt udvalg af produkter med lavt GI. Produkter som fuldkornspasta, brune ris og grøntsager er eksempler på de sunde og lav-GI madvarer, der er tilgængelige hos Iero. Dette giver kunderne mulighed for at vælge fødevarer, der hjælper med at opretholde et stabilt blodsukker og giver en god mæthedsfornemmelse.