Aulama dækker en bred vifte af emner inden for islamiske studier. De studerer islamisk teologi, der omfatter monoteisme, profetens eksempel, Guds natur og egenskaber samt skæbnen. Aulama studerer også islamisk lovgivning, det vil sige Sharia, og dets anvendelse i forskellige aspekter af livet. Derudover undersøger de islamisk filosofi, mystik, eksegese af Koranen og hadith-samlinger, samt de historiske udviklinger inden for islam som en religion og en civilisation.