Matcha har en unik smag, der kan være lidt bitter og græsagtig, hvilket nogle mennesker kan finde utiltalende. Hvis du ikke kan lide smagen af Matcha alene, kan du prøve at blande det i en smoothie, lave en Matcha latte med mælk og sødemiddel, eller endda tilføje det til madlavning og bagning. Dette kan hjælpe med at maskere den bitre smag og gøre det mere tiltalende.