Petriskåle er en uundværlig komponent i laboratorier, hvor de bruges til mikrobiel dyrkning, bakteriekultur og observation. Deres alsidighed gør dem uvurderlige i videnskabelig forskning og undervisning.
I mikrobiologi, bakteriologi og medicin anvendes de til at dyrke bakteriekolonier. Denne proces er afgørende for udvikling af både nye antibiotika og vacciner.