Nogle effektive vægttabskosttilgange inkluderer det mediterrane kostmønster, hvor kosten er rig på frugt, grøntsager, fisk og sunde fedtstoffer. Lavkulhydratdiæter er også populære, hvor man reducerer indtaget af kulhydrater og øger protein- og fedtindtaget. Andre populære tilgange inkluderer kaloriebegrænsning og periodisk faste.