Ja. Birkes er frø fra opiumsvalmuen. Du kan godt lave dem af andre typer valmuer, men de smager ikke lige så godt. Når planten er afblomstret, står frøstanden tilbage, og når den er tørret, fungerer den nærmest som en saltbøsse med birkes i. Frøene kan drysset direkte ud af standen og ned på dit bagværk.