Når man skal vælge et lokale til en julefrokost, er det vigtigt at tage hensyn til antallet af deltagere og deres individuelle behov og forventninger. Hvis man arrangerer en julefrokost for en større gruppe, såsom et universitetshold eller en virksomhed, kan der være behov for et større lokale med et ophøjet scenerområde, så alle har mulighed for at følge med i optrædener, videregivning af information og lignende. Til en mindre julefrokost i Horsens kan der i stedet være behov for at finde nogle hyggelige, intime rammer, hvor man kan nyde hinandens selskab i mere afslappede omgivelser.