Kikkoman naturligt brygget sojasauce produceres i Sappemeer (i Holland) med henblik på distribution i Europa. Ved fremstillingen af Kikkomans naturligt bryggede sojasauce anvendes kun fire rene ingredienser. Sojabønner købes i Brasilien, Canada eller USA, hveden dyrkes i Tyskland, og salt og vand kommer fra Holland. Sojabønnerne fra Brasilien indkøbes udelukkende hos ProTerra-certificerede leverandører. Fonden ProTerra Foundation er en almennyttig organisation, der arbejder for at fremme bæredygtighed i hele værdikæden i fødevare- og foderindustrien. Her kan du finde flere oplysninger om ProTerra: https://www.proterrafoundation.org/