Chicago er kendt for sin dybde-tallerken pizza, som er en tyk og fyldig pizza, samt sin italienske pølse (Chicago-style hot dog) lavet med tomat, syltede agurker, sennep, peberfrugt, løg og saltet. En anden lokal favorit er italiensk oksekødssandwich (italiensk beef sandwich), som serveres med marinara sauce og peberoncinis.