Medjool dadler er frugterne af “Phoenix dactylifera”, som er dadler palmetræet. Der er mange sorter, der hører til denne familie. De mest kendte sorter er Deglet Nour, Medjool og Halawi.
Medjool dadler sorten blev meget populær på grund af sin intense søde smag, store størrelse og bløde saftige struktur.
Medjool kaldes også Medjoul, Madjhul, Medjul. Nogle gange hører vi eksotiske navne som “King of Dates” , “The Date of the Kings”, “Jumbo dadler “, og så videre, de refererer alle til Medjool dadler .