Mokka og espresso er begge former for kaffe, men de er forskellige i både fremstilling og smag.Espresso er kendetegnet ved at være en stærk, kraftig kaffe, der er brygget under højt tryk. Det er lavet ved at presse varmt vand gennem finmalet kaffe, som er tæt pakket i et filter. Det tager kun et par sekunder at brygge en espresso, og det er ofte den base, som andre kaffedrikke som cappuccino og latte er lavet af. Espresso er normalt serveret i små kopper og er kendt for sin rige crema og intense smag.Mokka, også kendt som kaffe med mælk, er en kaffedrik, der er lavet af espresso og varm mælk. Det er kendetegnet ved dens bløde, cremede smag, og det er ofte serveret i en større kop eller et glas. Mokka er normalt lavet med et forhold på 1:1 mellem espresso og varm mælk, men det kan varieres alt efter personens præference. Mokka er ofte tilsat flødeskum eller en form for sødning, og kan også tilsættes forskellige smagsstoffer som chokolade eller vanilje.I korte træk er forskellen på espresso og mokka, at espresso er en kraftig og koncentreret kaffedrik, mens mokka er en blødere og cremede kaffedrik, der er lavet ved at tilsætte varm mælk til espressoen.