Grøntsager og urter kan være nogle af de planter, hvor et højbed med hjul er en praktisk løsning at have dem i. Her kan du sørge for at give dem mest muligt lys og køre dem bestemte steder hen, når du skal høste – fx i forbindelse med madlavning i sommerhalvåret. Du kan også bedre beskytte planter mod frost med et højbed på hjul.