Mens svinekød og fjerkræ er de mest traditionelle kødvalg til Morskoekken, kan du eksperimentere med andre kødtyper. Lam, oksekød eller endda fisk som torsk eller laks kan alle bruges som alternativer. Det vigtigste er at opretholde den enkle tilgang til madlavning og sikre, at kødet tilberedes til perfektion.