Keto-diæt er en ændring i din kost, hvor du minimerer intaget af kulhydrater, og øger indtaget af fedt og protein. Efter nogle dage med denne kost, vil din krop gå i ketose, hvilket betyder at den vender sig til at bruge fedt som sin primære kilde til energi frem for kulhydrat. Fordelene ved dette er, at du bliver uafhængig, af de små tilførsler af kulhydrat i løbet af dagen, som de fleste mennesker bygger deres energiniveau på. Du vil derved opleve et langt mere stabilt koncentrations- og energiniveau, der ikke svinger op og ned i løbet af dagen. Samtidig er Keto-diæt yderst velegnet til vægttab.