Når du er på farten, er det ikke altid muligt at finde alle de ingredienser, du har brug for. Vær åben for at improvisere og bruge de tilgængelige ingredienser til at tilpasse opskrifter. Udskift kød med vegetabilske proteinkilder som bønner eller tofu, og tilpas smagen med krydderier efter din smag. Dette vil give dig mulighed for at nyde lækre og nemme retter, selv med begrænsede ingredienser.