Hotelhusholdningsarbejde omfatter personale, der udfører det mest fysisk krævende arbejde. De gør normalt rent i gennemsnit omkring 10 til 14 værelser om dagen. Det sigter mod at give en effektiv og ordentlig rengøring af rummene, selvom det nogle gange kan strække sig til omkring 25-30 værelser om dagen, hvis det er nødvendigt.