Når du skal lave iskaffe, er det vigtigt, at du bruger en stærk kaffe. Den stærke kaffe står godt imod, når isterningerne smelter, og du mindsker risikoen for, at din drøm en iskaffe braser, og bliver en kold, vandet kaffe. Vi anbefaler dig, at du bruger en espressobrygget kaffe. Altså en lille og intens kaffe. Og gerne meget af den.