De vigtigste værktøjer og grilltilbehør, du skal have, inkluderer en god grillbestik, grillhandsker, en termometer til at måle temperaturen, foliebakker til madlavning og et grillgitter til at undgå, at maden falder igennem. Derudover kan specialiserede redskaber som en grillkurv eller en rotisserie også være nyttige.