En af de mest bemærkelsesværdige Tour de France-vindere er Eddy Merckx, der vandt løbet fem gange i 1970erne. Merckx blev kendt for sin styrke og udholdenhed og betragtes som en af de største cykelryttere nogensinde. Lance Armstrong er også en bemærkelsesværdig vinder, der vandt løbet syv gange i træk fra 1999 til 2005. Dog blev hans sejre senere overskygget af dopinganklager og tilståelse. I dag ser vi nye talentfulde ryttere som Chris Froome og Tadej Pogacar udfordre eksisterende rekorder.