Korrekt kost og ernæring spiller en vigtig rolle i fosterets helbred og udvikling. Det kan bidrage til en sund vægtøgning under graviditeten, fremme den normale udvikling af fosterets organer og hjælpe med at forebygge visse fødselsdefekter. En afbalanceret kost sikrer også, at den gravide kvinde får tilstrækkelige næringsstoffer til at opretholde sit eget helbred.