Almindelig kantarel er den mest velkendte svamp i kantarelfamilien. Kantareller får typisk en 3-10 cm bred hat, og har en gullig / orange farvegul. Kantarellerne bliver tragtformede, med ribber på undersiden, som løber ned langs stokken på svampen. Kanten på hatten har typisk en bølget rand. Stokken på 3-6 cm har en lidt lysere farve end hatten på kantarellen, og er ofte næsten hvid. Tykkelsen på stokken er typisk 0,5-1,5 cm. Kantareller har en duft der minder om abrikos.