Efter høst er det vigtigt at sprede kartoffeltoppene for at opnå en række fordele. Først og fremmest bidrager dette til en jævn fordeling af organiske materialer over marken, hvilket fremmer jordens frugtbarhed og forbedrer strukturen. Derudover hjælper spredning af kartoffeltoppe med at forhindre uønsket vækst af ukrudt og andre konkurrerende planter samt forhindrer vandstress, da det fordeler vandet mere jævnt. Således er spredning af kartoffeltoppe en vigtig praksis for at opnå optimal vækst og sundhed for efterfølgende afgrøder.