Ansigtsserum er udviklet til at trænge dybere ind i huden end fugtighedscremer, og de er målrettet mod bestemte problemer i huden, som f.eks. rynker, hyperpigmentering og dehydrering. I modsætning til fugtighedscremer indeholder serummer ikke okklusive ingredienser, der lukker fugten inde, hvilket gør dem ideelle til at blive lagt i lag under en fugtighedscreme.