For at sikre jævn tilberedning i ovnen er det vigtigt at forvarme ovnen korrekt, så den når den ønskede temperatur, før maden placeres i den. Sørg også for at følge opskriftens anvisninger nøje, og undgå at åbne ovndøren unødigt under tilberedningen, da det kan påvirke varmefordelingen.