I Frankrig finder du 12 anerkendte vinregioner: Alsace, Beaujolais, Bordeaux, Bourgogne, Champagne, Provence og Rhone, som er de 7 mest berømte regioner, samt Korsika, Langedoc, Roussillon, Jura og Sydvest. Tilfælles har de en lang historie inden for vinproduktion og er i dag verdenskendte for deres høje kvalitet af vine.