Ja det kan de og de kan herefter nemt bruges som fyld i bagværk. Skræl den og skær den i skiver, som du opbevarer i en lufttæt beholder. De vil ændre konsistens ved optøning, men det er perfekt til en kage, bananpandekager eller bananbrød. Brug de frosne bananer før optøning i smoothies eller is.