Romerne var kendt for deres retssystem, der havde stor indflydelse på senere retssystemer i Europa. De romerske love blev kodificeret og dokumenteret som Corpus Juris Civilis (den civile rets krop). Romersk lov sikrede rettigheder og beskyttelse for borgerne og bidrog til retfærdighed og stabilitet i imperiet. Dette var en vigtig faktor i Romerrigets succes og var et af de områder, hvor imperiet var banebrydende.