Valg af krydderier og smagsgivere afhænger af din personlige smag og den specifikke ret, du laver. Klassiske valg inkluderer soyasauce, hvidløg, ingefær og forskellige krydderier som karry eller paprika. Disse ingredienser tilføjer dybde og kompleksitet til retten. Du kan også eksperimentere med andre krydderier og smagsgivere efter dine præferencer og tilføje ekstra smagsnuancer til din aftensmad med ris.