Du kan bruge en ismaskine til at lave frisk og cremet sorbet derhjemme. Start med at vælge din foretrukne frugt og blend den sammen med sukker og citronsaft for at skabe en lækker puré. Derefter hælder du puréen i ismaskinens fryseskål og starter maskinen. I løbet af få minutter vil sorbeten begynde at fryse og tage form. Det er vigtigt at give sorbeten nok tid til at fryse helt, så den får den rigtige konsistens. Når sorbeten er klar, kan du servere den som en forfriskende dessert eller som en del af en større isdessert.