Benyt dig af de mange muligheder for aktiviteter på stedet, herunder ridning, bueskydning og fiskeri. Du kan også spille golf på golfbanen. Forkæl dig selv med en behandling i spaen, og benyt dig af andre faciliteter som 3 barer og en sauna. Ashford Castle har også et dampbad og et picnicområde samt en have.