Der er vigtigt at risten har samme diameter som bålfadet. Husk at måle efter inden du bestiller. Dernæst skal du overveje, om du har brug for en rist, der dækker hele bålfadet, eller om en halv rist passer bedre til formålet. flere grillriste findes desuden med håndtage, så du ikke brænder fingrene.