Sukkertabellen er en omfattende liste over sukkerindekset for forskellige fødevarer. Det angiver, hvor meget et bestemt fødevare kan påvirke blodsukkerniveauet. Det er vigtigt, at Sukkertabellen er udvidet og opdateret i bogen, da det giver læserne mulighed for at træffe velinformerede kostvalg. Ved at kende sukkerindholdet i forskellige fødevarer kan man undgå eller begrænse indtaget af sukker, hvilket kan have en positiv indvirkning på fertiliteten.