Ærteprotein er et plantebaseret proteinpulver, der er udvundet af gule ærter. Det adskiller sig fra andre proteinkilder som valleprotein og sojaprotein, da det ikke kommer fra animalske produkter. Dette gør det til et ideelt valg for vegetarer, veganere og personer med laktoseintolerance eller allergier over for mejeriprodukter. Ærteprotein er også kendt for sin høje proteinprocent og dens komplette aminosyreprofil, der leverer alle de essentielle aminosyrer, kroppen har brug for.