De generelle kostråd omkring kolesterolvenlig kost opfordrer til at man spiser sundt og varieret. Spis mindre kød, masser af frugt og grønt, vælg fuldkornsprodukter, få fedt fra vegetabilske kilder, skær ned på alkohol, tilsat sukker og generelt præfabrikerede fødevarer, som ofte har et højt indhold af sukker, salt og usundt fedt.