Det er hverken tidskrævende eller kompliceret at udforme et gældsbrev. Visse betingelser skal dog være opfyldt, og visse ting må ikke stå i gældsbrevet, hvis det skal være gyldigt.
I brevet må der f.eks. ikke stå, at lånet nedskrives hvert år. I givet fald vil det nemlig blive anset som en gave, hvilket vil udløse afgift.