Mini pizzaer er perfekte, hvis du ønsker små portioner eller til snacks. Forbered en pizzadej og rul den ud i mindre cirkler. Beleg pizzaerne med dit foretrukne fyld, som fx skinke, ost, peberfrugt osv. Bages i ovnen, indtil skorpen er sprød og osten er smeltet. Server de små pizzaer som en lækker og nem snack eller forret.