En kostfibre tabel er et nyttigt værktøj til at identificere madvarer rig på kostfibre. Ved at kigge på tabellen kan man se mængden af kostfibre i forskellige fødevarer. Det er vigtigt at forstå tallene og oplysningerne i tabellen for at vælge de bedste kilder til kostfibre og hjælpe med at sikre en tilstrækkelig indtagelse af denne vigtige næringsstof.