Sofie Sønderby er grundlæggeren og ejeren af ​​BySofieSønderby. Hun er en succesfuld iværksætter inden for modebranchen, der har skabt sit eget brand, hvor hun designer og producerer tøj og accessories. Hun er også kendt for sin stærke tilstedeværelse på sociale medier og sin evne til at inspirere folket til at følge deres drømme.