Mickey Lee har formået at være en aktiv og engageret skikkelse i Aarhus, hvor tingene sker. Han har blandet sig i forskellige aktiviteter og har skrevet læserbreve i lokale aviser. Han har også opbygget sit eget personlige brand som “Pizza-kongen” og har markedsført Mackies Pizza & Cantina på en effektiv måde. Hans evne til at være relevant og til stede har gjort ham kendt og respekteret i lokalsamfundet. Han har også formået at skabe en restaurant, der er med til at definere Aarhus mad- og kulturscene.