Først skal du finde ud af hvad du skal bruge den til. Er det til frugtjuice har du brug for en juicer, og skal du bruge den til cocktails, smoothies, saucer og køkken, så er det nok en blender du har behov for. Til de fleste køkkenopgaver er en stavblender også et rigtigt godt værktøj. Der findes manuelle juicere til forskellige behov såsom: Appelsinjuice, citron, granatæble, osv. Til blandet frugt juice er en Santos Centrifugal Juicer det perfekte valg.