For at tilberede kylling på en sund måde, anbefales det at vælge magert kyllingekød som brystkød eller fileter uden skind. Brug sunde tilberedningsmetoder som stegning eller grilling, da de kræver minimal tilsætning af fedt. Undgå panering og dybstegning, da dette kan øge kalorieindholdet og mængden af usunde fedtstoffer.