Alle varer, der trans­por­teres i en kølekæde, er tempe­ra­tur­føl­somme. Eksempler på produkter, der kræver kølekæ­de­transport, omfatter madvarer, medicin, kemikalier, planter og medicinsk udstyr. Disse varer skal under transporten opbevares ved bestemte tempe­ra­tu­r­om­råder.