En kostfibre tabel er et værdifuldt værktøj, der hjælper med at identificere fødevarer med højt indhold af kostfibre. Ved at kende disse fødevarers fiberindhold kan man tilpasse sin kost for at sikre tilstrækkelig indtagelse af kostfibre. Dette er vigtigt for at opretholde en sund fordøjelse, forebygge sygdomme og opnå en afbalanceret diæt.