Pokud vydáte do Číny v zimě, podnebí na severu bude velmi chladné, teplota klesne až na -20 °C, na jihu je však příjemné klima do + 30 °C. Kanton má však velmi příjemné vlhké subtropické podnebí, které lahodí milovníkům tepla, z čehož vyplývají další benefity, jako například široký výběr čerstvého exotického ovoce a zeleniny.