Pokud jde o profesionální výrobníky ledu, je nutné, aby měly dostatečný chladicí výkon, vyznačovaly se vysokou rychlostí výroby ledu a v neposlední řadě disponovaly i zásobníkem na led. K výkonným výrobníkům ledu, které se neztratí ani v barech či gastronomických zařízeních, určitě řadíme model Klarstein Powericer XL.\r