Typické turecké dezerty zahrnují baklavu (vrstvený dezert s ořechy a sirupem), künefe (sladký sýr v tenkém těstě), lokum (turecký med), revani (moučník s jogurtem) a sutlac (turecký rýžový pudink). Tyto dezerty jsou sladké a často používají místní ingredience.