K nevhodným variantám patří koberce, u kterých je hlavním mínusem složitá a náročná údržba. Pozor si dejte i na levné laminátové podlahy, které nejsou dostatečně odolné vůči vodě a hrozí jejich nabobtnání a kroucení. Dbejte i na protiskluzovou úpravu u dlaždic a obezřetní buďte i při výběru dřeva. Ne každý jeho druh je do kuchyně vhodný.