Výše pořizovací ceny pánve závisí na vašich preferencích a na tom, co od pánve očekáváte. Běžnému uživateli na občasné vaření jistě postačí univerzální pánev s cenou do 1 000 Kč, je však dobré vyhnout se levným a méně odolným hliníkovým modelům.
V cenové hladině do 2 000 Kč poté seženete středně velké pánve i pro speciální pokrmy – grilovací pánve, pánve na lívance, palačinky či Wok. Z materiálů zde bude převažovat litina a keramika. Dražší pánve s cenou několika tisíc korun se vyplatí jen profesionálům, dočkají se velmi odolných materiálů, kvalitního provedení i velkých rozměrů.