Obecně řečeno je to pravda, neboť samotná indukční deska se na rozdíl od klasické sklokeramické desky s topnými spirálami sama o sobě nezahřívá. Okolí varných zón tak zůstává vždy chladné. Samotné varné zóny se nicméně částečně zpětně zahřívají od nádobí, které je na nich položeno.