Na čem je BIO uvedeno, tam je i BIO uvnitř. Pro nás je BIO naprostou samozřejmostí. SONNENTOR je průběžně kontrolován a jako jedna z prvních firem v České republice splňuje Nařízení rady EU pro kontrolované ekologické zemědělství. SONNENTOR je kontrolován kontrolní organizací Abcert s číslem kontrolní organizace CZ-BIO-002, které je uvedeno na každém balení výrobku pod BIO logem.
CZ: stát (Česká republika)
BIO: bioprodukt
002: číslo kontrolní organizace
Od 1. července 2010 platí pro všechny výrobce biopotravin v Evropské unii povinnost používat na biopotravinách jednotné označení logem Evropské unie pro ekologickou produkci, tzv. evropským biologem. Biologo EU pro ekologické zemědělství ujišťuje spotřebitele o původu a kvalitách nakupovaných potravin a nápojů a jeho přítomnost na jakémkoli výrobku zaručuje soulad s Nařízením EU o ekologickém zemědělství. Nepotraviny, jako je biokosmetika, bio-éterické oleje nebo biooděvy tímto logem být označeny nemohou.
V České republice jsou navíc biovýrobky označeny i národním logem, tzv. biozebrou.