Přesné intervaly odvápňování závisí na kvalitě vody, kterou používáte. V případě pitné vody z kohoutku je dobré zjistit její tvrdost. Tvrdá voda = rychlejší zavápnění. Obecně se doporučuje kávovar odvápňovat jednou za 2–3 měsíce. Pokud máte velmi tvrdou vodu, k tomuto kroku přistupte klidně i jednou za měsíc. Naopak měkká voda kávovar „zašpiní“ až po 3–6 měsících.