Při našem testování jsme vyzkoušeli také spuštění naprázdno, pozitivní zprávou je, že se všechny konvice po krátkém čase automaticky vypnuly, bez ohledu na cenu produktu. K vypnutí většinou stačilo 15-30 s. Naopak bezpečnostní pojistku, která by konvici vypnula při sejmutí z podstavy nebo při  varu s otevřeným víkem, měly jen některé testované modely.