Vždy záleží na konkrétní situaci. Pokud jste nadšenci do salámů a klobás, je dobré mít na tuto výrobu speciální přístroj, ať se doma nepřetahujete o kuchyňského robota. Spousta uživatelů si navíc potrpí na kvalitu a tradici. Pro domácí použití volí tradiční litinové mlýnky, které bývají zárukou dlouhé životnosti. Pokud však chcete ušetřit v kuchyni místo, je dobré si koupit multifunkční zařízení, které i strouhá a drtí další suroviny nebo mlecí nástavce k robotu na pečení.