Každá potravina snese jinou dobu uchování. Pečivo zůstane dobré pouze pár dní až měsíc, u ovoce či zeleniny se jedná o dobu v řádu několika málo měsíců. Maso můžete uchovávat i rok a déle. Pamatujte však, že čím déle jej mrazíte, tím více ztrácí svou původní chuť, a proto doporučujeme konzumovat zásoby jídla průběžně.