Jahody jsou nejchutnější čerstvé, tehdy obsahují nejvíce vitamínů a zdraví prospěšných látek. Omyté a odstopkované jahody vložíme do misky a rozmačkáme je s cukrem nebo medem. Mačkání jde rychle pomocí mačkadla na brambory. Kdo chce dosáhnout jemnější konzistence, použije tyčový mixér. K jahodám přidáme buď mléko, jogurt, kefír nebo smetanu. Vše společně promícháme a dáváme do misek nebo talířů. Není třeba žádné složité vaření. Lahůdkou jsou rozmačkané jahody s kopečkem šlehačky.