Jelikož zinek hraje důležitou úlohu v aktivitách více jak stovky enzymů, následky jeho nedostatku mohou být rozsáhlé. Např. zvýšená lámavost vlasů a nehtů, vypadávání vlasů, suchá a popraskaná kůže, slabá imunita, častá virová onemocnění, špatné hojení ran, nechutenství, zpomalení růstu u dětí, poruchy vidění (šeroslepost).
Mezi bohaté zdroje patří například vnitřnosti (játra), červené maso, mořští živočichové, mléko, vejce. Z rostlinných produktů pak dýňová semínka, ořechy, hrách, fazole, vločky nebo celozrnné produkty. A pak je tu samozřejmě možnost doplnění příjmu zinku formou doplňků stravy. Proto doporučujeme pravidelně užívat Zinc BISGLYCINATE