Smaltované hrnce mají své nesporné výhody (snadno se udržují, jsou odolné vůči nízkým i vysokým teplotám), ale i nevýhody (neprospívá jim náhlá změna teploty, smalt se mohou odloupnout, nemají nepřilnavý povrch). Někdo na ně nedá dopustit, jiný zas upřednostní na indukci nerez či titan. Smaltovanými hrnci určitě neuděláte krok vedle, měli je přece už vaši rodiče či prarodiče.\r