„Stanovení“ steaku fólií je skvělý způsob, jak udržet steaky teplé, zatímco odpočívají! Když steak stanu, umístíte fólii na steak volně místo toho, abyste ho pevně zabalili. Tím také zajistíte, že steaky si zachovají krásnou zlatavou kůrku a nebudou rozmočené!