Vložte rýži do většího hrnce s nepřilnavým dnem, zalijte vodou a nechte ji vařit, dokud rýže neabsorbuje veškerou tekutinu (což trvá přibližně 10 minut). Poté snižte plamen, přidejte 200 ml mléka a za občasného míchání pokračujte v vaření dalších 10 minut, než kaše získá požadovanou konzistenci.