Vodní zdroje jsou životně důležité pro zavlažování, které poskytuje vodu potřebnou pro růst plodin. Kromě toho zásobují dobytek vodou. Nebýt vodních ploch, lidé by si nemohli užívat takové rozmanitosti jídla, protože zemědělství a další související činnosti by byly příliš obtížné nebo nemožné.