Předpokladem pro bezpečné grilování je robustní konstrukce. Ocenit můžete možnost používání otáčecí jehly, praktický je zabudovaný teploměr. Pohodlné grilování zajistí alespoň 2 hořáky, větší rodině budou vyhovovat hořáky 3, k ohřívání omáček využijete i boční hořák. Myslete i na velikost odkládací plochy.