Hořčici můžete používat jako koření do jídel, na marinády nebo do omáček a dipů. Můžete také udělat domácí hořčici smícháním mletých semen hořčice s vodou, octem nebo octovou kyselinou, solí a kořenícími přísadami. Při používání hořčice si dávejte pozor na množství, aby nebyla příliš silná a ostrá.