Doporučená doba pečení je pouze orientační. Záleží totiž na několika faktorech, především velikosti pečiva a výkonu trouby. U větších mrkvánků bude pečení trvat déle. V některých případech může trouba péct nerovnoměrně, proto je důležité pečivo hlídat. Zhruba po 20 minutách pečení byste měly mrkvánky zkontrolovat a dle potřeby ještě dopéct, aby byly krásně zlatavé.