Farmaceutický průmysl UV Vis přístroje přispívají ke kvalitativním i kvantitativním analytickým procesům a jsou nezbytné ke kontrole čistoty a dávky léčivé látky (API) v léčivech. Například analýzu API ibuprofenu lze provést pomocí UV Vis spektrofotometru velmi rychle, a to stanovením extinkčního koeficientu při 264 a 273 nm standardu i vzorku. Rozdíly mezi standardem a vzorkem ve vztahu k procentuálnímu vyjádření extinkčních koeficientů slouží coby kritéria kontroly kvality. Dle monografu amerického lékopisu (USP) musí být hodnota nižší než 3 %.
Biotechnologický průmysl UV Vis spektrofotometrie je standardní metodou, kterou dnes a denně používá mnoho biologických laboratoří na celém světě. Lze ji využít ke stanovení koncentrace nukleových kyselin a proteinů (např. pomocí absorbance A260 a A280) nebo ke kontrole čistoty DNA (např. pomocí absorbančního poměru 260/280). Pomocí jiných vlnových délek viditelného spektra, např. 595 nm pro analýzu dle metody Bradfordové a 750 nm pro Lowryho metodu, lze kvantifikovat obsah proteinů v biologických vzorcích. Při vlnové délce 600 nm, přesněji řečeno OD600, se pomocí UV spektroskopie měří optická hustota vzorku buněčné kultury s cílem odhadnout počet bakterií nebo jiných buněk (např. Escherichia coli).
Více si můžete přečíst v naší aplikační brožuře věnované přírodním vědám.
Potravinářský a nápojový průmysl UV Vis spektroskopie se používá ke sledování a zvyšování kvality výrobků. Například kvalita olivového oleje se stanovuje sledováním absorbančního chování 1% roztoku v isopropanolu mezi 200 a 400 nm, protože zvýšená absorbance v tomto rozmezí poukazuje na oxidaci oleje a jeho nižší kvalitu. Kontaminace, například množení bakterií ve víně, může způsobit změnu barvy vína, kterou lze posoudit pomocí UV Vis spektroskopie. Spektrofotometrická měření se často používají též v pivovarech ke kontrole kvality. Měří se barva, hořkost, obsah iso-alfa a alfa-hořkých kyselin, celkový obsah uhlovodíků a obsah volného aminodusíku (FAN).
Více si můžete přečíst v naší aplikační brožuře věnované analýze piva
Chemický průmysl UV absorpční spektroskopie představuje jednu z nejvhodnějších metod pro stanovení čistoty organických roztoků. Coby příklad v chemickém průmyslu můžeme uvést kontrolu čistoty alkoholu, který může být kontaminován benzenem. Benzen absorbuje světlo při 280 nm, zatímco alkohol absorbuje při 210 nm. Pík při 280 nm může indikovat kontaminaci benzenem. V chemickém průmyslu se často uplatňuje i spektrofotometrické měření barvy. Například platino-kobaltová (Pt/Co) stupnice na čiré kapaliny, jak je uvedena v metodě ASTM D1209, se používá k optickému měření barvy chemických a petrochemických látek, jako jsou glycerin, změkčovadla, rozpouštědla, chlorid uhličitý a lakový benzín.
Technická infrastruktura Spektrofotometr představuje ideální přístroj k fotometrické analýze vody a odpadních vod v technických službách. Dokáže s vysokou přesností měřit stovky parametrů (např. chemickou spotřebu kyslíku, amonium, tvrdost, chlór atd.) a poskytuje rychlé výsledky k zajištění včasné kontroly kvality. Mnoho podniků navíc vyžaduje sledování iontů v řádu ppb (např. železo, křemičitany). Takové měření může provádět spektrofotometr i bez potřeby kotlové korekce.
Další informace o analýze vody pomocí UV Vis spektroskopie