Plodem kaštanovníku setého jsou jedlé kaštany, které můžete znát také jako maróny. Jedná se o nažky, které se po dvou nebo po třech vyskytují v pichlavém obalu hnědé barvy. Ten později rozpuká čtyřmi švy. Co se týče samotných plodů, mají tmavě hnědou barvu stejně jako v případě kaštanů koňských. Typický je také jejich protáhle kulovitý až baňatý tvar. Dozrávají v září a v první polovině října.