Na celkový objem musíme také přihlížet s počtem nádob. Závisí nejen na počtu porcí, které chcete připravovat, ale také na tom, kolik chodů a samostatných jídel máte v plánu připravovat současně. Obecně platí, že pro 2 osoby si vystačíte s objemem 3 – 4,5 litrů, pro 4 osoby 4,5 – 6,5 litrů a větším pro 4 a více osob.