Pažitka je považována za pěstitelsky jednoduchou bylinu. Zvládne ji vypěstovat i naprostý začátečník. Pažitku vyséváme buď na záhon nebo do skleníku či květináče v bytě. Pažitka potřebuje ke svému růstu středně těžkou a živenou půdu, polostín a vlhko.
S výsevem semen pažitky začínáme na jaře. A to na přelomu dubna a května po opadnutí mrazíků. Před mrazíky můžeme rostliny chránit netkanou textilii nebo si semínka předpěstovat doma v truhlíku. Osivo pažitky sázíme v rozestupech 30 cm od sebe. Semena pažitky jsou rychle klíčivá a zhruba za 3 týdny budeme mít sazeničku. Po dvou měsících úž můžeme začít sklízet. Semínka po dobu svého růstu zaléváme dostatečným množstvím vody. Dáváme si pozor na přemokření zeminy, s tím má pažitka problém a začne vám uhnívat. Pažitku hnojte pouze organickým hnojivem. Nikdy nepoužívejte chemické hnojivo. Chemické látky by se vám pak dostaly do jídla.