Hlavní je, abyste nádobu s chladicí vložkou vymrazili přesně podle pokynů výrobce. Důležitou roli hraje i teplota zmrzlinové směsi. Před jejím vložením do zmrzlinovače byste ji měli dostatečně vychladit v lednici. Minimální doba se pohybuje kolem čtyř hodin. Pozor, směs určitě nevkládejte do mrazáku. Lopatky spotřebiče by ji totiž nedokázaly našlehat na požadovanou konzistenci. Pokud se vám hotová zmrzlina zdá příliš tekutá, po skončení přípravy ji před konzumací vložte na chvilku do mrazáku.\r