Dlouholeté studie prokázaly, že zelenina, která se pěstuje ekologickým způsobem, má více zdraví prospěšných látek. S BIO zeleninou si užijete více vitamínů, vlákniny ale také minerálních látek. Při pěstování používejte výhradně ekologické hnojiva a postřiky. Pokud použijete chemické, už nemůžete o BIO plodinách mluvit tak, že jsou BIO. Celá zahrádka musí být ekologická, nic nesmí být chemicky ošetřeno. Dopřejte své zahrádce maximální péči! Jen na takové zahrádce se bude dařit beruškám, které požírají mšice, nebo žížalám, které mají také blahodárný vliv na úrodu.
Kombinujte různé druhy zeleniny. Nepěstujte na záhoně pouze jeden druh, ale vybírejte k sobě takové druhy, které na sebe mají pozitivní vliv. Například listové zelenině se výborně daří vedle kořenové zeleniny. Každá rostlina potřebuje pro správný a zdravý růst živiny z půdy. Proto používejme výhradně organické hnojiva nebo přírodní kompost. Můžete využít také zelené hnojení, které se v dnešní době těší velké oblibě. Růst plevele dokážete eliminovat mulčovací textilií. Netkaná textilie také chrání rostliny před škůdci a nemocemi. Společně se zeleninou saďte také bylinky. Aromatické koření odpuzuje škůdce.