Možná vás to mírně překvapí, ale kolagen začíná znatelně ubývat už ve věkovém rozmezí 25-30 let. Výraznější úbytek poté přichází kolem 40. roku života. Právě v této době začne kolagenové přípravky užívat naprostá většina žen. U žen ale vždy hraje významnou roli také menopauza – po ní tvorba kolagenu v ženském organismu rapidně klesne.Největší pokles tvorby kolagenu spojený s ochabováním kůže, který je ale úplně přirozený a normální, poté přichází kolem 60. roku života.