Sadu na fondue vybírejte podle toho, zda chcete připravovat sýrovou, čokoládovou nebo masovou variantu. Pokud si rádi zpestříte večer čokoládovým dezertem, vystačíte s malým keramickým setem. V případě, že chcete fondue připravovat na oslavách pro více lidí, sáhněte po větších nádobách. Opravdoví nadšenci využijí univerzální litinové nádoby, ve kterých nepřipálíte žádný druh fondue.