Zralé tabákové listy se sklízejí těsně před tím, než rostlina rozkvete. Danou chvíli poznáte podle toho, že listy ztratí sytě zelenou barvu, začnou žloutnout a případně se na nich objeví také hnědé tečky. Ihned po sklizni následuje sušení tabáku. V našich podmínkách se suší každý list zvlášť, a to tak, že se věší pomocí jehly a režné nitě zhruba 10 centimetrů od sebe do suché a dobře větrané místnosti. Tam musí zůstat zhruba 30 až 80 dnů, dokud se nezmění barva na hnědou.