Úprava videa je proces vytváření videa spojením různých fragmentů videa, zvukových nahrávek, grafiky a dalších prvků do jednoho celku. Účelem úpravy videa je upravit a vylepšit video materiál, aby byl atraktivnější, informativní nebo emocionálně bohatý.
Střih videa je široce používán v různých oblastech: filmový průmysl, televize, video blogování, reklama a dokonce i pro vzdělávací účely.