Zařezávat staré větve a zničené výhonky je potřeba hlavně z důvodu, abychom zajistili rovnoměrný a silný růst. Pokud bychom větve nechali, keř by se stal příliš hustý a nedařilo by se mu tolik, jako keři s prořezávanými větvemi. Pravidelné a správné prořezávání je navíc zárukou, že zamezíte šíření některých chorob, které rybíz postihují.