Vysoce hygienické je senzorové ovládání, které reaguje na pohyb a ušetří vám práci s leštěním vypínačů. Dalšími moderními variantami mohou být dotykové ovládání či napojení na systém chytré domácnosti. Je však třeba myslet na to, že vlhkost v kuchyni může ovlivnit funkčnost techniky, a tak je stále nejspolehlivější (i když ne nejčistší) variantou klasický vypínač.