Pro všestranné použití je nejlepší volbou kontaktní gril 3v1, na kterém můžete zapékat, grilovat i opékat pouze z jedné strany (podle typu na hladké nebo žebrované desce). Ještě variabilnější je kontaktní gril s výměnnými deskami, se kterými snadno připravíte i palačinky či vafle. Desky se po použití snadno vyjmou a dají se umýt.