Při vaření může stříkající olej vytvořit skvrny na podstavci. Z kortenových podstavců nelze tyto skvrny odstranit. Celou základnu z kortenové oceli však lze ošetřit olejem pomocí kuchyňské utěrky, takže skvrny nejsou vidět. Taková úprava způsobí, že celý základ bude tmavší.
Při dešti může z kortenového podstavce stékat lehce mastná voda, která může trvale zašpinit světlé kamenné nebo dřevěné povrchy.