Hoblovací nože se dělí na nože na tvrdé dřevo, nože na středně tvrdé dřevo a nože na měkké dřevo. Hoblovací nože na tvrdé dřevo jsou vyrobeny z materiálu s vyšším obsahem wolframu (6 – 18%). Hoblovací nože na středně tvrdé dřevo disponují menším podílem wolframu, jsou vhodnější pro práci s méně odolným materiálem. Hoblovací nože na měkké dřevo z nástrojové oceli bez přídavků wolframu jsou určeny pro opracování měkkého dřeva.\r