Většina sušiček na potraviny je multifunkčními přístroji, jde vlastně o sušičku ovoce a zeleniny, sušičku hub, sušičku masa a sušičku bylinek v jednom. Kromě toho v nich lze sušit i pečivo, těstoviny či ryby. Doba sušení závisí na mnoha faktorech, zejména na obsahu vody v jednotlivých surovinách a nastavené teplotě.