Ano. Její listy jsou sice kvůli dekorativní funkci o něco tužší, ale jedlé jsou. Pokud je tedy oblanšírujete, aby neztratily svou unikátní barvu, můžete je použít třeba k velmi originální přízdobě pokrmů. Lze ji rovněž připravit podobně jako kadeřávek. A aby toho nebylo málo, pokud ji budete pěstovat na záhonku, měli byste ji dobře ochránit. Chutná totiž zajícům.