Pokud máte rádi zmrzlinu, pak pravděpodobně víte, že existují i recepty na domácí zmrzlinu bez zmrzlinovače. Konzistence této pochoutky je ale v mnohém odlišná. Výrobníky zmrzliny totiž umožňují současné míchání, šlehání a chlazení směsi. Výsledkem je tak zmrzlina mnohem jemnější, nadýchanější a krémovější.