Pro nejlepší zážitek doporučujeme Prosecco vychladit na 10°C, bílé víno nejlépe ukáže svoji krásu při teplotě 12 °C a nepatrně vyšší. I červené víno lze před podáváním na chvíli zchladit. Zejména v horkých letních dnech. Vína jsou velmi kvalitní, kupodivu tedy nevyžadují náročnou péči. Vytáhněte Prosecco z lednice, otevřete láhev a můžete začít. S bílým se to má stejně. Pamatujte ale, že každých deset minut pobytu venku na teple otevřené víno rozveselí, uvolní a odhalí další a další zajímavé vrstvy. Proto vřele doporučujeme dát si s pitím trochu na čas... nebo pořídit další láhev do zásoby