Pravděpodobně netrávíte spoustu času přemýšlením o svých střevech, pokud vám nezpůsobují potíže. Rozhodně jsem na svá střeva nemyslel, když jsem jedl jídlo z fast foodu a pil sladké limonády. Ale když mi to začalo způsobovat problémy, začal jsem si toho všímat. Často se soustředíme na věci, které vidíme navenek, nebo uvažujeme o zdraví srdce či prevenci rakoviny; špatnému trávicímu traktu se příliš pozornosti nedostává. Gastrointestinální trakt neboli střeva jsou propojena s každou částí vašeho zdraví. Doufám, že s ohledem na tuto skutečnost mu začnete věnovat trochu více lásky.