Pokud chcete kávu jako z kavárny, tlak páry by se měl pohybovat kolem patnácti páru. Přestože profesionální kávovary mají tlak o něco nižší (devět barů), je třeba vzít v potaz, že na rozdíl od automatických kávovarů mají čerpadlo. V průměru tak patnáct barů v automatickém kávovaru odpovídá devíti barům profesionálního přístroje.