Pěstování ačokči není příliš náročné, takže by ho měl zvládnout každý nadšenec. Výsadba se provádí v druhé polovině května, aby rostlinu nezničily přízemní mrazíky. Ideální je umístit ačokču na dobře prosluněné stanoviště, kde může obrůstat plot, zídku nebo stromy. Důležitým faktorem je přitom dobře vyhnojená půda a dostatečná zálivka, což rostlině zajistí správné množství živin. Paprikookurky z jarních výsevů hojně plodí koncem srpna nebo v září, ve skleníku ovšem začínají plodit dříve.