PLATS PER COMPARTIR Amanida fresca de jardí amb brots i flors Macedònia de tomàquets de l´Empordà amb bonítol  confitat amb oli Torrades amb escalivada i anxoves de l’Escala Musclos gratinats sobre una teula d’arròs negre i mussolina de safrà ARRÒS DE PALS (L’opció s’ha d’escollir amb anticipació) Cassola d’arròs tradicional amb sofregit fosc de l’Empordà, salsitxes, costelló i sípia o Arròs negre amb calamars i sípia i allioli suau d’algues o Paella “estil arròs sec” amb peix i marisc de llotja (+ 6,5€) o Paella amb gambes grans de Palamós o espardenyes (+ 18 €) o Arròs amb verdures, bolets, herbes de mar i de muntanya (Vegà) o Arròs caldós amb llagosta del Cap de Begur (+22€) POSTRES Carpaccio de pinya, infusionat amb flors d’hibisc i gelat de vainilla o Mojito meló (mini melons especials de l’horta de la Marisa, convertits en postres mojito per menjar sencer) o Mousse de xocolata lleugera amb gerds i roses Pa, aigua, te d’herbes fresc Vins no inclosos al preu PREU 82€/PERSONA (mínim 4 persones) COST MUNTATGE, SERVEI, RECOLLIDA I NETEJA ( +/- 4H. = 440€ ) *Veure característiques tècniques al final Descargar PDF