S�, la majoria dels restaurants marroquins inclouen opcions vegetarianes en el seu men�. La cuina marroquina �s coneguda per ser molt rica en sabors i aromes, i la varietat de plats vegetarians que ofereix �s �mplia i deliciosa. Algunes de les opcions vegetarianes m�s populars inclouen el tajine de verdures, que �s un guisat tradicional cuinat lentament amb una mescla d'esp�cies, verdures fresques i olives. Un altre plat vegetari� t�pic �s el fal�fel, que s�n croquetes de cigrons fregides i especiadas servides amb salsa de iogurt. A m�s, molts restaurants marroquins ofereixen opcions d'amanides fresques i acolorides com l'amanida de pastanaga rallada amb taronja i canyella o l'amanida d'alberg�nia rostida amb tom�quet i coriandre. Tamb� �s com� trobar plats de couscous vegetarians, acompanyats d'una mescla de verdures, cigrons i passes. En resum, si ets vegetari� o simplement prefereixes gaudir d'un menjar vegetari�, els restaurants marroquins solen tenir una �mplia varietat de plats deliciosos i saludables per a satisfer els teus gustos.