La cirurgia oral i maxil·lofacial és una disciplina quirúrgica que s'ocupa de les preocupacions funcionals i estètiques de les dents, la boca, els maxil·lars i la cara. La gamma d'activitats inclou el tractament de lesions en les dents o ossos, malalties (p. Ex. Tumors), malformacions i desviacions de forma a la zona del cap i el coll.