Гнойта е белезникаво-жълта, жълта или кафяво-жълта течност, богата на белтъчини, наречена ликворна пура, която се натрупва на мястото на инфекцията. Тя се състои от натрупване на мъртви, бели кръвни клетки, които се образуват, когато имунната система на организма реагира на инфекцията.