Можете да замените полусладък шоколад за печене в съотношение 1: 1. Използването на една унция неподсладен шоколад за печене за една унция полусладък шоколадов чипс също ще работи, но трябва да добавите една супена лъжица захар за всяка унция, използвана за компенсиране на загубената захар. Замяната на тъмен или млечен шоколадов чипс или горчив сладък шоколад например може да промени нивото на сладост в рецептата. Ако искате да експериментирате или това е всичко, което имате в къщата, определено можете да опитате и двете, но това леко ще промени резултата.