Справедливата търговия е в основата на корпоративната философия на GEPA от 1975 г. Главните цели на компанията са:
Осигуряване на устойчива подкрепа на производителите
Промяната на несправедливите структури на световната търговия
Съвместна работа с хората с цел опазване на околната среда и уважението към отделния човек
Продуктите на  GEPA се характеризират с високо качество, прозрачност при производството и най-добри практики за опазване на околната среда и подобряване на живота на земеделците.