Сигурен! Ако искате, можете да мариновате вашето печено преди печене. Обичам да използвам марината с добра смес от билки и подправки, както и малко киселина от оцет или цитрусов сок, за да го направя още по-нежен. Всъщност моята марината за пържоли ще работи доста добре!