Използвайте метода на охлаждане в хладилник, за да постигнете максимална дъвчаща способност. Поставете браунито в хладилника за един час. Ще си гарантирате дъвчащо брауни, ако не изпечете достатъчно лакомството и го охладите в хладилника.