Clearspring е семеен бизнес и от 1993 г. се ангажира да създава автентични японски специалитети и органични фини храни.
Тяхното основно убеждение е, че всеки трябва да има лесен достъп до качествена органична храна, за да се храни добре. Техните продукти имат ценен принос за устойчивото земеделие, като подкрепят органични фермери, занаятчийски производители на храна и растителна диета. Чрез обогатяване на почвата и грижа за екосистемата, те защитават света.