LUDWIGSLUSTER FLEISC е компанията, която произвежда от април 1993 г. като е една от най-модерните фабрики за колбаси в Германия, има история, която датира от 1892 г.Най-доброто качество определя техния успех!Управлението на качеството е установено и сертифицирано съгласно Международния стандарт за храни (IFS) и Качество + Безопасност (QS) и концепцията HACCP, те формират основата на текущата работа по осигуряване на качеството.LUDWIGSLUSTER FLEISC имат QA екип, който се състои от висококвалифицирани служители, чиято ежедневна задача е да проверяват всички входящи суровини, да наблюдават производствените процеси, да тестват вкуса или сензорните крайни продукти, преди да бъдат опаковани, да вземат проби от продукти и суровини за външни прегледи, които да контролират хигиената в цялата компания , да обучава служители и да бъде лице за контакт с клиентите и държавните контролни органи.