Амишите от югозападната част на Мичиган живеят тих живот в селско уединение, но са бунтари. Те обичат десерти и конфитюри. Не си мият зъбите всеки ден и повечето не използват конец за зъби. Въпреки това децата им имат наполовина по-малко кариеси в сравнение с останалите деца в САЩ и страдат от по-малко заболявания на венците.