Подобно на захарта, стевията се предлага в редица различни форми - течност, прах и гранули. Ако сте потребител, който се грижи за здравето си, може би сте обмисляли използването на продукт на основата на стевия, за да подсладите кафето, чая или печивата си. Подсладителят се смята от някои за здравословна алтернатива на други ниско или нулево калорични заместители на захарта на пазара. Едно от основните предимства на използването на продукти на базата на стевия е, че подсладителят не влияе върху нивата на кръвната захар. Поради тази причина може да е от полза за хора с диабет и други, които искат да намалят приема на захар.