Жизненоважни за човешкото здраве са желязо, йод, цинк, мед, хром, селен, флуор, както и манган и никел, които влизат в състава на ензими. Това са минералите, които поддържат здравето на всеки орган в човешката система и са от съществено значение за тонуса и ежедневната жизненост.