Парафинистът е професия, която се занимава с производството на парафин и процесите, свързани с него. Тя включва изследване на материалите, използвани за производството на парафин, избор на оптимални процеси и процедури за производство, изпълнение на процесите за производство и контрол на качеството. Тя също така изисква на парафиниста да има добро знание за химия и други науки, свързани с производството на парафин.