Куркумата е подправка, често използвана в Южна Азия, Близкия изток и други места по света! В прясна форма куркумата прилича на джинджифила, но има отчетлив жълто-оранжев цвят. Добавя прекрасен цвят към ястията и е полезен и за вас – куркумата е с високо съдържание на антиоксиданти, витамини C & B6 и манган и е много противовъзпалително!