Технически, тази торта не трябва да се охлажда, въпреки че издържа по-дълго, ако е така. В затворен съд на стайна температура вашият холандски ябълков сладкиш ще бъде добър за около 3 дни. Хладилникът обаче върши фантастична работа да поддържа тази торта свежа за до 5 дни.