да Въпреки това препоръчвам замразяване на резените поотделно а не цялата торта. Това улеснява сервирането, тъй като ще трябва да размразите само точния брой резени, които искате. Просто ги увийте в пластмасова обвивка, поставете ги в торбичка Ziploc и ги замразете за най-много 3 месеца.