да! Както жълтата тиква, така и тиквичките могат да се консумират сурови. Тиквичките обаче са леко горчиви, когато са сурови. Тиквите като цяло имат по-добра текстура и вкус, когато са сготвени, но определено могат да се консумират сурови.