Витамин К1 (филохинон) се намира предимно в зеленолистните зеленчуци и е отговорен главно за съсирването на кръвта. Витамин К2 (менахинон) се намира в животински продукти и ферментирали храни и се свързва с поддържането здравето на костите и сърдечно-съдовата система.