Малтитолът се извлича главно от царевица и/или пшеница и има следните свойства:В сравнение с индустриалната захар, малтитолът съдържа около 40% по-малко калории.Сладкият профил на малтитола е много подобен на този на захартаСъстав: Подсладител: малтитол; обезмаслено мляко на прах (20%), какаово масло, какаова маса, инулин (7%), чиста маслена мазнина, лешникова паста, емулгатор: лецитини (соя); натурален аромат на ванилия. Какаови частици: минимум 30%.