Ако вашите хапки с канелено руло се окажат сухи и твърди, вие сте го направили преварен тях. Всеки въздушен фритюрник е различен, но не забравяйте да пропуснете всяко предварително загряване, гответе на 325°F (160 ° C) за 3 минути, обърнете ги и гответе още 2-3 минути.