Перуанският сектор на Каока е създаден в региона Укаяли. Район, който преди е бил под контрола на трафик на наркотици и престъпления, докато не се появява Каока. Общността на производителите се обединява с желанието да произвеждат качествено какао и да опазват ендемичната екосистема: Colpa de Loros.СЪВЕТИ ЗА УПОТРЕБАДа се ​​съхранява далеч от влага и топлина, между 15 и 18°C. Шоколадът може да побелее, ако се съхранява неправилно. Този природен феномен не оказва влияние върху вашето здраве.СЪСТАВКИКакао: минимум 58%. Състав: перуанска какаова паста *, тръстикова захар *, какаово масло *, захаросани хапки от джинджифил * 8% (джинджифил * 4,4%, тръстикова захар *), джинджифил на прах * 1,5%, масло от лимон * 0,1%.90% от съставките от селскостопански произход идват от справедлива търговия, контролирана в съответствие със стандарта за надеждност.Може да съдържа следи от ядки, зърнени храни, съдържащи глутен и мляко.