а, можете да използвате куркума на прах като заместител на куркумата, тъй като куркумата се произвежда основно от изсушените и смлени коренища на растението Curcuma longa. Важно е обаче да се отбележи, че вкусът и интензивността на цвета могат да варират в зависимост от марката и качеството на куркумата на прах.