ভারতের কফি উৎপাদনে অধিকাংশই দক্ষিণ ভারতের নীলগিরি পার্বত্য অঞ্চলে কেন্দ্রীভূত। ভারতের কর্ণাটক (প্রথম), কেরল (দ্বিতীয়) ও তামিলনাড়ু (তৃতীয়) এই তিনটি রাজ্যে সর্বাধিক কফি উৎপাদিত হয়। এছাড়াও অন্ধ্রপ্রদেশ ( চতুর্থ ) এর বিশাখাপত্তনমের আরাকুভ্যালি উপত্যকায় কফি উৎপাদিত হয়। কর্ণাটক রাজ্যে দেশের মোট কফি উৎপাদনে তিন-চতুর্থাংশ উৎপাদিত হয়।