কাফা দোশা ডায়েট হল এক ধরনের ডায়েট যা শরীরে কাফা দোশাকে ভারসাম্য বজায় রাখতে সাহায্য করে। কাফা দোশা শরীরের জল বিপাকের জন্য দায়ী, এবং এই খাদ্য এটি নিয়ন্ত্রণ করতে সাহায্য করে। এই খাদ্যের মধ্যে রয়েছে হালকা, শুষ্ক এবং উষ্ণ প্রকৃতির খাবার। এই গুণগুলো শরীরে কফ দোশা কমাতে সাহায্য করে। ডায়েটে প্রচুর পরিমাণে তরলও রয়েছে, যা শরীর থেকে বিষাক্ত পদার্থ বের করে দিতে সাহায্য করে৷ কাফা দোশা ডায়েটে অন্তর্ভুক্ত কিছু খাবার হল: - ফল যেমন আপেল, নাশপাতি এবং বেরি - শাকসবজি যেমন ব্রোকলি, বাঁধাকপি, এবং কেল - শস্য যেমন কুইনো এবং বাজরা - চর্বিহীন প্রোটিন যেমন চিকেন এবং মাছ - ভেষজ এবং মশলা যেমন আদা, হলুদ এবং জিরা একটি কাফা দোশা ডায়েট অনুসরণ করা হজমের উন্নতি করতে, কনজেশন এবং প্রদাহ কমাতে এবং ওজন কমাতে সাহায্য করতে পারে৷