হ্যান্ড ব্লেন্ডার, এটি একটি নিমজ্জন ব্লেন্ডার বা স্টিক ব্লেন্ডার নামেও পরিচিত, এটি একটি রান্নাঘরের যন্ত্র যা সরাসরি পাত্র, বাটি বা পাত্রে উপাদানগুলিকে মিশ্রণ, পিউরি এবং ইমালসিফাই করার জন্য ব্যবহৃত হয়। এটি একটি দীর্ঘ, সরু খাদ সহ একটি মোটর চালিত হ্যান্ডেল নিয়ে গঠিত যার শেষে একটি ব্লেড থাকে।