উদ্ভিদের যেকোনো অংশ (যেমন-আখের টুকরা, গোল আলুর টুকরা, পাথরকুচির পাতা ইত্যাদি) যা উপযুক্ত পরিবেশে নতুন উদ্ভিদের জন্ম দিতে পারে তাই কৃষিতাত্ত্বিক বীজ।