হ্যাঁ, বাড়িতে তৈরি আচার বাজারের চেয়ে নিরাপদ। তবে, খেয়াল রাখবেন এটি যেন বেশি মশলাদার না হয় এবং আচারে কোনো ছত্রাক না থাকে।