উদ্ভিদে পুষ্টি উপাদান সরবরাহের উদ্দেশ্যে কোনো বৃদ্ধি মাধ্যমে অণুজীব জন্মিয়ে যে সার তৈরি করা হয় তাই হলো জীবাণু সার ।