হারল্যান্ড স্যান্ডার্স ছিলেন স্কুলের পড়া ছেড়ে দেওয়া এক ছাত্র, একজন খেতমজুর, একসময়ের ট্রেনের ফায়ারম্যান, এক বিমা কোম্পানির সেলসম্যান, স্বল্প সময়ের আইনজীবী, ডিঙি নৌকার একজন উদ্যোক্তা, গাড়ির টায়ার বিক্রেতা, একজন অসফল রাজনীতিক, তথা ফিলিং স্টেশনের কর্মচারীও। তবে শেষ অবধি তিনি একজন রেস্তোরাঁ ব্যবসায়ী হিসেবে নিজেকে প্রতিষ্ঠিত করেন।