একটি স্টিম কুকার, যা স্টিম ওভেন বা স্টিম কনভেকশন ওভেন নামেও পরিচিত, একটি রান্নাঘরের যন্ত্র যা খাবার রান্না করতে বাষ্প ব্যবহার করে। এটি বাষ্প তৈরি করতে একটি জলাধারে জল গরম করে কাজ করে, যা খাবার রান্না করার জন্য রান্নার চেম্বারে ছড়িয়ে পড়ে।