K বা কারাটস একটি শব্দ যা সোনার বিশুদ্ধতা পরিমাপ করতে ব্যবহৃত হয়। সহজ কথায়, 24K সোনাকে খাঁটি সোনাও বলা হয় এবং এর 99.99 % বিশুদ্ধতা রয়েছে। এতে অন্যান্য ধাতুর চিহ্ন নেই। অন্যদিকে, 22K স্বর্ণের মধ্যে 91% বিশুদ্ধ সোনা রয়েছে এবং বাকি 9% তামা ও দস্তার মতো অন্যান্য ধাতু মিশ্রিত থাকে। অন্যান্য ধাতুর উপস্থিতির কারণে এটি 24K সোনার চেয়ে কঠিন। এটি গহনা তৈরির জন্য উপযুক্ত।