দই তৈরি সময় ও কোয়ালিটি নির্ভর করে দুধের কোয়ালিটি এবং আগুনের তাপমাত্রার উপর, তারপরও আপনার 1KG পরিমাণ দই তৈরি করতে 4-6 ঘন্টার মতো সময় লাগবে সর্বোচ্চ