Orta camış qanadları mülayim camış qanadlarından daha isti olur. Camış qanadları ədviyyatlı yeməkləri sevənlər arasında məşhur yeməkdir. Camış qanadları müxtəlif ləzzət və ədviyyatlarda olsa da, daha isti seçim bəzi insanlar üçün çox ola bilər.