يستخدم الفلفل الأبيض في صورة مطحونه وذلك للتخفيف من القشرة. كما أنه يدخل في العديد من الوصفات الخاصة بالبشرة ويعود ذلك إلى دوره الفعال في التخفيف من التجاعيد وتأخير ظهور علامات التقدم في السن والخطوط الدقيقة والتجاعيد حول العين. ويستخدم في الكثير من الأطباق والوجبات لإضافة نكهة رائعة مثل الصلصات والمرق والعديد من الأطباق الصينية.