تحضير التتبيلة الليمونية والثومية مهم جدًا في الوصفة. تتضمن مكونات مثل عصير ليمون، ثوم، زيت زيتون، وتوابل. خلط هذه المكونات ينتج تتبيلة مثالية تضفي نكهة رائعة للسمك.