لإقامة أي مشروع جديد يجب إحضار الأوراق المطلوبة والتراخيص اللازمة للبدء في العمل بشكل قانوني وإليكم الأوراق المطلوبة لفتح كوفي شوب كما يلي:
• صورة من مستند إثبات الهوية الشخصية والاطلاع على الأصل.
• إحضار شهادة تفيد بتأدية الخدمة العسكرية أو الإعفاء من أدارة التجنيد.
• صورة من عقد إيجار أو ملكية مكان المشروع والاطلاع على الأصل.
• شهادة ضريبية بقيمة الإيجار السنوية للمحل مكان المشروع.
• إيصال من هيئة التأمينات الاجتماعية بصاحب المشروع.
• الشهادة الصحية لمالك الشروع وأثنين أخرين من العاملين معه.
• تحضير خريطة توضح الرسومات الهندسية المتعلقة بموقع المشروع.
• إحضار الصحيفة الجنائية الخاصة بصاحب المشروع.
• 2 صورة شخصية+ صورة البطاقة الضريبية.