يساعد تناول الكفتة المشوية على بناء أنسجة الجسم وإصلاح التالف منها.
تعتبر الكفتة المشوية من أغنى الأطباق بالبروتين اللازم لبناء الجسم وتقوية الجهاز المناعي.