ان التمر هو المكون الرئيسي فيها وفوائد التمر لا تعد ولا تحصى، لذلك تزخر بسبوسة التمر بالعديد من الفيتامينات والالياف، كما أنها تمد الجسم بالطاقة اللازمة.