إن أبرز فوائد تناول القرنفل على الريق هو تحسين صحة الكبد وحمايته، كما يعمل القرنفل كمضاد للإلتهاب في جميع أجزاء الجسم، ويشتهر بعلاجه الفعال لمشاكل الفم والأسنان وآلام اللثة.