حيث نجد بعض الناس تتناول الثوم بكثرة ظنا منهم أنه يساعد فى علاج المناعة وآخرين يتناوله بغرض إنقاص الوزن الزائد كما نجد البعض يتناول الثوم لأنه حيث يساعد في ارتفاع معدل ضغط الدم ويعالج أيضا أعراض البرد حيث تشير الكثير من الدراسات العلمية إلى أنه قد يخفض أيضا معدل مستويات الكوليسترول وذلك بشكل طفيف كما إنه يكون آمن لمعظم الناس لكن تناول الثوم يمكن أن ينقص أيضا الدم وهو ما يزيد هذا من خطر وحدوث النزيف وهذا إذا كنت تتناول بعض الأدوية وهي المسيلة للدم لمشاكل في القلب