nbspتتوافر كثير من الفواكه والخضار التي تساعد على إنقاص الوزن وتعد كلتاهما أساس لكل الأنظمة الغذائية للإنسان ويوجد بهما معادن وفيتامينات كثيرة تعمل على حفظ الصحة الجسدية للإنسان وتقلل من الإصابة بالكثير من الأمراض والفواكه والخضروات يوجد بينهما تشابه كبير فكلاهما يمتلكان مضادات للأكسدة وألياف ولكن يختلفا في نسبة السكرياتيجب تناول الفواكه والخضروات كل يوم ولكن بنسب محددة وعدم الإفراط في تناولها والتركيز على العصائر الطازجة حيث يساعد المقدار المناسب على فقدان الوزن بطريقة مناسبة وفي حالة تناول الخضروات الزائدة ينصح بالتقليل من الأطعمة التي تتكون من السكريات والدهون والنشويات حتى يحدث توازن داخل الجسم ولا يتعرض الجسم للأمراض