١ـ ٣ اكواب من الارز البسمتي٢ـ ٢ معلقة من الزبدة كبار٣ـ ٢ معلقة من الزيت كبار٤ـ ٢ كوب ماء٥ـ ملح حسب احتياجك٦ـ معلقة كاري كبيرةطريقة العمل١ـ نقوم باحضار طنجرة ونضيف فيها الزبدة كي تسيح ثم الزيت٢ـ نقوم بوضع الكاري عليهم ونقلبها لمدة دقيقة٣ـ نقوم بوضع الارز عليهم ونقلبهم حتي يصبحوا مختلطين مع بعضهم البعض٤ـ  اضافة الماء والملح٥ـ نترك الارز الي ان يجف الماء ثم نخفض الحرارة عليه ونترك الارز حتي بنضج ويقدم بالهنا مع اللحم الاستيكالوصف التالتة