يعتبر العسل الخام مثل عسل المانوكا هو أفضل أنواع العسل من التخفيف من اعراض القولون التقرحي. وذلك عن طريق إضافة العسل إلى نظامك الغذائي اليومي. حيث يحتوي العسل على مضادات الاكسدة والتي تعمل على حماية انسجة الجهاز الهضمي من التلف.