أنها تحتوي على مستويات عالية جدا من الألياف والتي تمد الجسم بالطاقة اللازمة وفي نفس الوقت تعطي الشعور بالشبع مما يجعلها لا تؤدي إلى زيادة في الطعام ثم تدخل مرحلة السمنة وما فيها من الأذى بحسب استشاري التغذية الذي أضاف أن الفاصوليا الخضراء تحتوي أيضا على نسبة كبيرة من الأملاح المعدنية المفيدة والضرورية للجسم التي تعمل على تحسين العمليات الحيوية أن الفول من أفضل الأطعمة التي يمكن أن يعتمد عليها الإنسان في برنامجه اليومي تحتوي الفاصوليا على العديد من القيم الغذائية الهامة للجسم والتي تساعد على تقوية مناعته وتزويده بالطاقة اللازمة دون أن يؤدي ذلك إلى زيادة الوزن لأنه لا يحتوي على دهون وبالتالي يساعد على تحسين الدورة الدموية مما يدعم حقيقة أن الفول يحافظ على صحة جيدة قلب