يوجد مخطط تحميص وظيفي في جميع معدات آلة غولماك لتحميص القهوة من سلسلة Nova. باستخدام هذا المخطط البياني، يمكن لصانع القهوة لديكم تخزين العديد من الوصفات وبارامترات التحميص في ذاكرة اللوحة. يمكنكم استخدام نفس الوصفة التي تريدونها في عملية التحميص التالية.