السيلياك (الداء البطني) هو مرض بيحصل نتيجة رد فعل مناعي بسبب أكل الجلوتين، وهو بروتين موجود في الأكل اللي بيحتوي على: القمح أو الشعير؛ وبيسبب تلف لبطانة الأمعاء الدقيقة وانتفاخ البطن. والعلاج الأساسي له هو إتباع نظام غذائي خالي من الجلوتين مدى الحياة .