هو غذاء مثالي لطفل صغير يعاني من فرط النشاط لاحتوائه على فيتامين د بالإضافة إلى كونه مصدرا صادقا للبروتين وقد يكون مصدرا غنيا بزيوت أوميغا 3 والتي تعد مكونا مهما لبعض الهرمونات وأيضا الجهاز العصبي وبالتالي ضروري التحكم في عمل الدماغ والنبضات العصبية وتقلبات المزاج كما يحتوي السلمون أيضا على التريبتوفان وهو حمض أميني مهم يستخدمه المخ لإنتاج هرمون السيروتونين المسؤول عن الشعور بالسعادة واليقظة كذلك يحتوي سمك السلمون على المغنيسيوم وهو معدن مهم لمحاربة التوتر لأنه يريح العضلات ويهدئ الأعصاب بشكل طبيعي