nbspالمكونات كيلو جرام من الدجاج منزوع الجلد بصلة كبيرة مفرومة ناعما خمس ملاعق صغيرة من زيت الذرة ثلاث أكواب أرز بسمتي ثلاث فصوص ثوم مفروم ربع ملعقة صغيرة فلفلفل أسود ملعقة صغيرة من الملح رشة صغيرة من الكمون والكاري