القرع هو فاكهة من جنس القرع ذات جذع صلب وخشن، بينما اليقطين فاكهة من نفس الجنس ذات ساق مجوفة وأقل صلابة. في حين أن بذور اليقطين مصدر غني للأحماض الدهنية، فإن بذور القرع غنية بالألياف ومحتوى البروتين.