يستخدم Kecap manis كصلصة غمس ، ومكون ماء مالح ، وصلصة القلي السريع ، والزجاج ، وصلصة الشواء ، وأكثر من ذلك بكثير. إنه عنصر أساسي يجب صنعه ناسي جورنج (أرز مقلي إندونيسي) وبلادي باندا اكسبريس شنغهاي انجوس ستيك وصفة.