لا يتسبب فيتامين سي في الإصابة بأمراض السرطان ولكن ينصح الأطباء المرضي بالتوقف عن تناوله، وهذا لأن الخلايا السرطانية تحتوي علي تركيزات عالية من هذا الفيتامين.