تتعدد أنواع الأكلات التي تقلل التهاب القولون، ومنها:
الأكلات المسلوقة والخفيفة كالخضروات.
الأكلات منزلية الصنع وقليلة الدسم والملح.
الأكلات الخالية من الفلفل الأسود والبهارات.