عادة ما تحتاج شيء ما تمسك به الخضروات والفواكه ذات الشكل الدائري وتكون عملية مسكها باليد أمرا صعب هذه الأداة تسهل عملية التقطيع بشكل كبير فاكهة مثل البرتقال والتفاح وخضروات مثل البصل لن تتمكن من تقطيعها بدون مثبت لها ويجب أن تثبت جيدافوائد الأداة تجعل هذه الأداة عملية التقطيع سهلة بكثير عما كانت عليه في الماضي وتقوم بتثبيت الفاكهة والخضروات بسهولة