يتوافر لدى أشطر نجار في دبي مجموعة من الاخشاب المستخدمة في النجارة والتي تتميز بمتابتها من الخشب الطبيعي والصناعي وأشهر الانواع هي خشب الماهوجني وخشب الزان والموسكي وخشب القرو وغيرهم