هناك الكثير من شاحنات الطعام الّتي كانت نهايتها الفشل، ولكن لماذا؟
السبب وراء ذلك يكمن في عدم قدرة صاحب العمل على وضع خطّة ماليّة دقيقة، حيثُ يعتقد أغلبهم بأنّ تكاليف شاحنات الطعام ستكون تكاليف أوليّة فقط. فضلًا عن عدم وضعهم ميزانيّة محدّدة طوال فترة العمل.
ناهيك، عن أسباب أخرى تكمن في الاختيار المناسب للاسم التجاريّ للشاحنة، والاهتمام بالعلامة التجاريّة وطريقة جذب الجمهور، وبالتالي ليس لديهم أدنى فكرة عن العمليّات التسويقيّة الّتي ستساعدهم فيما بعد على النموّ والتطوّر.