تعتبر الكوسة بالبشاميل من أكثر الأطعمة المفيدة للجسم وذات المذاق الجيد لكن يبتعد عنها البعض بسبب السعرات الحرارية الزائدة التى تحتوى عليها، والتى من الممكن أن تزيد من الوزن بشكل كبير