يحتوي الشوفان على الألياف التي تقلل من الإمساك وتساعد في خفض الكوليستيرول وضغط الدم ةضبط نسبة السكر في الدم
ويحتوي على المعادن وفيتامينات ب المهمة لعمليات الجسم
وهو مثالي لتناوله على الفطور أو قبل التمرين لأنه يزود الجسم بالطاقة والنشاط