كوب واحد من سلطة البابايا الخضراء الفيتنامية يحتوي على إجمالي 100 سعرة حرارية منها 20 سعرة حرارية يتم الحصول عليها من الدهون.سلطة البابايا التايلاندية تحظى أيضًا بشعبية كبيرة وتحتوي على قيمة غذائية جيدة.