الإنتاج هو عملية نقوم بها لإنتاج السلع والخدمات واستخدام هذه السلع في الزراعة والصناعة، أما بالنسبة للإنتاجية تستخدم لقياس كفاءة أو كمية الإنتاج وقياس المخرجات.