تعتبر حمية الكيتو من الأنظمة الغذائية التي تهدف إلى إنقاص الوزن وتحظى بشعبية كبيرة في الوقت الحاضر.
يهدف هذا النظام الغذائي إلى تقليل نسبة الكربوهيدرات بشكل كبير والاعتماد على الأطعمة الدهنية ، مما يدفع الجسم إلى تعويض نقص الكربوهيدرات والحصول على الطاقة من الدهون التي تدخل الجسم.
حيث يعمل الجسم على تكسير الدهون والحصول على مشتقاتها والتي تعرف بالكيتونات المسؤولة عن إمداد الجسم بالطاقة.
في ظل هذا النظام الذي يهدف إلى تقليل نسبة الكربوهيدرات وتناول المواد التي تحتوي على دهون ، تنخفض نسبة الكربوهيدرات التي يتناولها الفرد إلى 50 جرامًا فقط ، وفي بعض الحالات تنخفض هذه النسبة بشكل أكبر.
وتجدر الإشارة إلى أن هذا النظام الغذائي لا يساعد فقط في إنقاص الوزن ، ولكنه أيضًا يسيطر على بعض الأمراض مثل مرض السكري عن طريق خفض نسبة السكر في الدم.
من أمثلة الأطعمة التي يعتمد عليها هذا النظام الغذائي البيض وزيت الزيتون والأسماك والمكسرات والأفوكادو ، وكذلك بعض الخضروات غير النشوية مثل البروكلي.
يمكنك أيضًا التعرف على: كيفية صنع الفشار بدون زيت في المنزل ، حلو ومالح
مشاهدة المزيد هنا