وبحسب الحوفي فإن مخاطر عصير القصب تفوق فوائده ويتمثل هذا الخطر في عيدان القصب نفسها فهي ليست نظيفة وتحمل الكثير من الأمراض عند لمسها وهذا يؤدي إلى انتشار كبير للتلوث rdquoأكواب عصير القصب لا يتم غسلها جيدا وبالتالي فإن خطر انتقال الأمراض من خلال لعاب الشخص أكبر ويحب البعض تناوله في كيس وهذا غالبا ما يكون غير نضيف وبالتالي هناك احتمال أن يتصاب بالمرض وهذا هو السبب في أن عصير القصب أكثر خطورة من فوائده