المكونات خس مقطعة قطعا صغيرة الحجم ثمرة صغيرة واحدة أفوكادو مقشر و مقطع شرائح رفيعة اثنان تفاح أخضر مقطع شرائح ثمرتين جبن ماعز مفتت 6ملاعق كبيرة أو 75 جم صنوبر محمص ومجروش ربع كوب أو 50 جم بقدونس طازج مفروم ربع كوب أو 50 جم زيت زيتون ملعقتين كبيرتين أو 30 ملي خل تفاح ملعقة كبيرة ونصف 225مل عسل ملعقتين صغيرتين أو 10 جم مستردة ديجون ملعقتين صغيرتين أو عشرة جرام ملح حسب الرغبة فلفل أسود حسب الرغبةطريقة التحضير نضع العسل وخل التفاح والملح والفلفل الأسود وزيت الزيتون وامستردة في وعاء صغير نخلطهم جيدا حتى تختلط المكونات كذلك نضع الخس والأفوكادو والتفاح في طبق تقديم مسطح نوزع الجب و البقدونس والصنوبر على الوجه ثم كذلك نوزع خليط الزيت فوقه أخيرا نقدم السلطة بألف هناء وشفاء