الفشار من الوجبات الخفيفة المليئة بالفوائد وهو من أكثر الوجبات الخفيفة صحيا حيث يمكن تناوله في أي وقت بدون الإحساس بالامتلاء وأيضا ينصح به أطباء التخسيس لأن سعراته الحرارية تكاد تكون معدومة وخصوصا إذا تم طهيه بدون زيت فهو من الوجبات التي يمكن تناولها بكميات كبيرة دون الخوف من زيادة الوزن وهو أيضا معروف بأنه من الوجبات التي تسد الجوع وتشعرك بالشبع دون الضرر