تعتبر الأواني والمقالي المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ المتينة وسهلة التنظيف خيارًا رائعًا للطهي الحثي، ولكن قد تكون نتائج الطهي غير متساوية في بعض الأحيان. ليس كل الفولاذ المقاوم للصدأ ممغنطًا، لذا سترغبين في إجراء اختبار المغناطيس للتأكد.