من الاكلات المفيده و التى تحتوي على البروتين كمكون رئيسي في البيض و الشبت الذي يمتاز بفوائدة الهائلة للجسم و مكونات تلك الوصفةبيضشبت مقطع صغير جدابسطرمة مقطعة قطع صغيرةملح بسيط و فلفل اسودزيتقم بتسخين الطاسة جيدا ثم خفق البيض مع الملح و الفلفل و وضع الماده الدهنية بالطاسة ثم اضافة البيض المخفوق و الشبت و البسطرمة و عند اكتمال النضج تقلب على الاتجاة الثاني و يمكنك اضافة القليل من الجبن الرومي المبشوره و لكن لابد من منع الملح نظرا لان الجبن الرومي يوجد بة ملح و البسطرمة ايضا و استمتع بطعم اومليت البسطرمة و الشبت اللذيذ