لم يكن البروتين مضر الا اذا كان موجود به الفورمالين لانه ن المواد المسرطنة ، مهما قلت نسبة وجودة في المنتج وجسم الاطفال يكون حساسا جدا فيما يتعلق بالاستجابة لمثل هذه المواد يسبب الفورمالين تلفا دائما في الجهاز العصبي ، غالبا في اعراض الصداع و الاكتئاب و العصبية و نقص الانتباه .