إذا كنت تتساءل ما هو شكل الشمر فهو عبارة عن بذور طويلة يزيد حجمها عن حجم اليانسون ولها حرف مدبب وتصطبغ بلون يميل إلى الأخضر الفاتح أو الأصفر الباهت، كما أن لحاء الشمر ينكمش أثناء تجفيف البذور لذا يبدو الشكل النهائي أسطوانياً ملفوفاً.