يستخدم في صناعة الثلج بالنسبة للمطاعم والفنادق، يعمل هذا الجهاز على توفير الوقت والجهد والتكلفة اللازمة لشراء ثلج وتكسيره لتقديم أطعمة ومشروبات مثلجة للزبائن.