عندما نفكر في إجابة السؤال: البيض يرفع نسبة الكوليسترول ، نجد أن البيض يحتوي على نسبة عالية من الكوليسترول ، وهذه النسبة أعلى في الصفار وليست في البياض أو ما يسمى بياض البيض ، ومع ذلك فهي تؤدي. إليها.
حيث يقول الباحثون عن مسألة البيض الذي يرفع الكوليسترول أن الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الكوليسترول لها تأثير ضئيل جدا على الجسم وترفع نسبته في الدم ، فإن الجواب على سؤال البيض يرفع نسبة الكوليسترول هو لا.
عندما يكون الكبد هو العضو المسؤول في جسم الإنسان عن إنتاج الكوليسترول في الدم ، وإذا كان الشخص يعاني من مشاكل في مستوى الكوليسترول في الجسم ، فذلك لأن أعضاء الجسم لا تؤدي وظائفها ، والمشكلة هي ليس بالطعام الذي يأكله.
كما أن تناول الأطعمة الغنية بالدهون المشبعة له تأثير أكبر على الكوليسترول في جسم الإنسان من البيض.
اقرأ أيضًا: هل البيض يرفع السكر؟
مشاهدة المزيد هنا