تختلف نتائج النظام الغذائي الكيتوني من شخص لآخر، ولكن قد يلاحظ بعض الأفراد فقدان الوزن وفوائد أخرى في غضون أسابيع قليلة من البدء، اعتمادًا على التمثيل الغذائي الفردي والالتزام.