مقادير كيك الأسبريسو كريمة خفق ثلاثة أكواب سكر بودرة نصف كوب سكر بودرة ملعقة صغيرة جبن كوب بسكويت شيكولاتة باكو أكسب ملعقةطريقة تحضير كيك الأسبريسو نستخدم المضرب الكهربائي في خلط كوبين كريمة مع السكر حتى يتمازج الخليط تماما معا نقلل السرعة ونضيف الجبن ونستمر في المزج حتى تتمازج كل المقادير معا نضع نصف الخليط في صينية وبعدها نضع البسكويت ثم بعدها نضع النصف الثاني من الكم المتبقي ثم بعدها نضع البسكوت مره أخرى بعد وضع البسكويت نضع الصينية في الثلاجة حتى تمام تماسك المكونات ثم بعدها نمزج الكريم مع القهوة بالإضافة إلى ثلاثة ملاعق سكر ونستخدم المضرب الكهربائي على سرعة متوسطة لمدة ثلاثة دقائق نخرج الكيك من الثلاجة أو البراد ونضيف الخليط على البسكوت ونضعه أخيرا في الثلاجة أو البراد لفترة تمتد حتى يوم كامل والآن صار كيك الأسبريسو جاهزا بألف هناء وشفاء