الغلوتين عبارة عن توليفة من البروتينات النباتية التي توجد في الحبوب. وتتمثل المصادر الأكثر شيوعًا للغلوتين في القمح والجاودار والشعير. ومع ذلك، يعاني البعض من الحساسية لبعض عناصر الغلوتين أو عدم تحمُّلها. ويُرجى العلم أن بعض منتجاتنا تحتوي على الغلوتين المشتق من القمح. لذلك تفضَّل بالاطلاع على ملف مسببات الحساسية بتنسيق PDF الموجود في صفحات المنتجات. كما أن جميع المكونات توضَّح على جميع عبوات المنتجات.