بينما أوصي بالفخذين مع العظم بسبب النكهة المضافة من العظام والعصارة في القطع ، فإن أي قطعة ستعمل. في الواقع ، سوف يمنحك صنع قطع الدجاج من لحم الصدر المزيد من هذا الخبز اللذيذ في كل قضمة. ومن لا يريد ذلك؟