تساهم الدهون الصحية في التقليل من مقاومة الأنسولين في الجسم وبالتالي منع زيادة السكر في الدم لذلك ينصح بإضافة الدهون الصحية إلى النظام الغذائي وتوجد الدهون الصحية في المكسرات وزيت الزيتون والسمن وزيت جوز الهند والأفوكادو