يعد سرطان البحر الأزرق في داليان أحد التخصصات المحلية المشهورة بنكهتها المميزة. من المؤكد أن محبي المأكولات البحرية يجب أن يجربوها كمغامرة تذوق طعام لاستكمال تجربة رحلتهم.