ضعي ملعقتين دقيق و مع ملعقة كبيرة من الزبدة استمري في التقليب، ثم ضيفي الماء الممزوج بالمرق، مع كوب الكريمة، ويقلب الخليط جيدا ثم يترك حتى درجة الغليان، ويضاف الملح و الفلفل و حيث يصبح قوام بعدها ضيفي التوابل وبمجرد أن يصبح قوام شوربة شوربة الكريمة الجاهزة سميك اطفئ النار