كثرة تناول اللحوم الحمراء قد تسبب النقرس وفد تضر القلب لأنها تحتوي على الدهون المشبعة التي ترفع من مستوى الكوليستيرول السيء في الدم وترفع ضغط الدم على المدى البعيد، يفضل تناول السمك والدجاج بنسبة أكبر من اللحوم الحمراء