يؤثر التمثيل الغذائي على حرق السعرات الحرارية، ولكن عوامل مثل العمر، وعلم الوراثة، وكتلة العضلات تلعب دورا. على الرغم من أنه لا يمكن تغيير عملية التمثيل الغذائي بشكل جذري، إلا أن دمج تدريبات القوة والبقاء رطبًا واستهلاك ما يكفي من البروتين يمكن أن يدعم عملية التمثيل الغذائي الصحي أثناء جهود فقدان الوزن.