استئناف الحكم هو الاعتراض على الحكم الصادر من محكمة أول درجة في قضية معينة فيطلب الصادر ضده الحكم إعادة النظر في الحكم من خلال تسجيل معارضة بالاستئناف ومن هنا أما يتغير الحكم لصالح المتهم بناءً على أدلة جديدة أو تأييد حكم محكمة أول درجة حسب معطيات الدعوى والتفاصيل الخاصة بها.