ترغب العديد من الأمهات في التعرف على كيف تخلي صدور الدجاج طرية عليك ان تعلمي ان هناك بعض الطرق التي يمكن أن تقومي باستخدامها منها.
وضع صدور الدجاج داخل التتبيله أطول فترة ممكنة قبل أن تقومين بطهيها.
مع اضافه كوب زبادي ونصف كوب من الحليب الرائب الى التتبيلة
وذلك لأن الحليب والزبادي يعملان على جعل صدور طرية.
كما يمكن تقطيع صدور الدجاج سميكة ولا يتم تقطيعها رقيقة حتى لا تحترق اثناء التحمير.
يفضل عدم قلي الدجاج وهو مجمد ويجب تركه حتى يصبح طري حتى لا يحترق ويتشرب الكثير من الزيت.
يمكن تغطية الدجاج بورق الفويل في حاله تم طهيه داخل الفرن ويمكن وضعها كوب من الماء حتى يحتفظ الدجاج برطوبته عند التسوية.
كيف اخلي صدور الدجاج طري
مشاهدة المزيد هنا