مرق اللحم من أشهر الأطباق التي يحبها الكثير من الرجال والنساء والأطفال ، كما يقال (اللحم بشكل دائم العظام) ، لأن اللحوم تحتوي على العديد من الأحماض الأمينية التي تساعد على تقوية الجسم وإعطائه الطاقة ، وهناك الكثير طرق لوعاء اللحوم وأنواع كثيرة. يأتي مع طاجين اللحم ، بما في ذلك طاجين اللحم بالبصل وطاجين اللحم مع الخضار والأطباق اللذيذة الأخرى.
مكونات
نحضر أولاً قطعة من اللحم ونقطعها إلى مكعبات صغيرة ، ثم نحضر البطاطس مقطعة إلى مربعات أيضًا ، ثم نحضر بعض الكوسا والفاصوليا الخضراء ووعاء صغير من البصل المفروم والطماطم في الخلاط ، ثم نحضر القليل السعر ، الفلفل ، الثوم ، الفلفل الأسود ، البهارات والتوابل.
يمكن العثور على مزيد من المعلومات من خلال: كيفية صنع كارديجان من الطحينة الأردنية في طاجين السيراميك ودبس الرمان
مشاهدة المزيد هنا