يتم تقدير الدهون في الجسم بالنسبة المئوية وتقدر بكمية الدهون في الجسم بالنسبة لبقية الجسم (العظام، الماء، العضلات). لكن أثبتت الدراسات أن نسبة الدهون في الجسم المثالي للنساء يجب أن تتراوح ما بين 21-35%. كلما زادت النسبة عن 35% كانت الجسم أكثر عرضة للكثير من المخاطر.