طريقة عمل الكلاوي سهلة وخطواتها بسيطة، ولا تحتاج إلى الكثير من الوقت، إذ يكفي عشر دقائق طهي على النار كي يكون طبق الكلاوي جاهزًا للتقديم، ويمكن تقديمه منفردًا أو مع الأرز المطبوخ،