باراثا هو نوع من الخبز المقلي الشهير في المطبخ الهندي. يتم تحضيره من عجينة مخمرة وتُطهى على شكل طبقات رقيقة ومقرمشة. يُعد باراثا وجبة شائعة في الشوارع الهندية والمطاعم التقليدية.