يعتبر شرب حليب الحمير أمر غريب جدا بالنسبة لكثير من الناس لأننا نجد أن معظم الناس يشربون حليب البقر أو حليب الأغنام كما هو معتاد ونادرا ما نسمع أن هناك من يفضل لبن الحمير على لبن البقر حتى بالرغم من فوائده الكثيرة فقد تم استخدام حليب الحمير سابقا كبديل طبيعي لحليب الأم في كثير من الحالات وهناك أيضا بعض الأساطير التي قالت أن ملكة مصر الفرعونية الملكة كليوباترا كانت تشرب لبن الحمير وتستخدمه للحفاظ على قوة بشرتها ونضارتها لبن الحمير له الكثير من الفوائد للإنسان حيث تم إقامة مزارع حمير متعددة في أجزاء كثيرة من العالم بما في ذلك اليونان بلجيكا إيطاليا فرنسا الطبيب اليوناني ابقراط استخدم لبن الحمير في كثير من الاستخدامات الهامة والتجميلية واستخدمه كعلاج للمفاصل الملتهبة والكحة والجروح أيضا الملكة كليوباترا حافظت على بشرتها منتعشة وناعمة بفضل حمامات الحليب لبن الحمير يمتلك العديد من الخصائص المضادة للأكسدة والميكروبات والفيروسات والتي تساعد بشكل كبير في الوقاية من كثير من الأمراض مثل السعال والبرد والكحة لبن الحمير تم استخدامه لأول مرة في القرن التاسع عشر لإطعام الأطفال الأيتام حيث لم تكن هناك من ترضعهم يشبه حليب الحمير حليب الأم وحليب البقر من حيث المكونات الغذائية الموجودة به ويحتوى على الفيتامينات والمعادن بالإضافة إلى البروتينات علاوة على ذلك حليب الحمير يوجد به سعرات حرارية كبيرة وفيتامين د وكمية قليلة جدا من الدهون لذا عليك في المرة القادمة التي ترى فيها حمارا سوف تعرف أهمية هذا الكائن وذلك بسبب حليبه الذى تحدثنا عنه لأنه يحتوي بالفعل على مكونات بيولوجية طبيعية عالية القيمة وقليلة السعرات لكن من يريد تناوله يواجه مشكلة عدم توافره وبالتالي ارتفاع سعره حيث أن سعر اللتر الواحد من لبن الحمير يصل إلى 60 دولار عندما يتم تصنيع المكونات أو تسويقها في الأسواق التجارية لا يتم استخدام حليب الحمير بشكل كبير لأنها تعتبر الغذاء الرئيسي لصغار الحمير وبالتالي فهي نادرة للغاية اليوم تسعى العديد من المزارع الأجنبية لإنتاج كميات أكبر من هذا الحليب لعلاج مشاكل خاصة بالصحة وذلك بفضل احتوائه على المكونات الرئيسية التي يحتاجها الجسم بكميات مختلفة كل يومcaption id=attachment64154 align=alignnone width=1024 حكم شرب حليب الحميرcaption