بعض خلطات التوابل عبارة عن مهور ذات خدعة واحدة ، لكن استخدامات الزعتر لا حصر لها. غالبًا ما تُخبز في خبز مسطح ، وتُمزج بزيت الزيتون أو الطحينة لتغمس ، أو تُقلى في السلطة ، أو تُفرك على اللحم ، أو تُرش فوق الحمص.