إن طبق السلطة من الأطباق الجيدة جدا والمهمة لكي نحظى بسعادة وصحة كبيرة وأفضل شيء يجب أن نقوم به أن نتناول طبقا من السلطة كل يوم كما أن هناك عدة مكونات يجب أن نضيفها لطبق السلطة لكي يصبح جيدا ومثيرا للاهتمام بشكل أكبر ومن هذه المكونات المكسرات وهي أن نقوم بوضع القليل من النكهة المميزة والقرمشة وذلك بغرض أن نجعل طعم السلطة أفضل وفي نفس الوقت تقوم بالمحافظة على صحة القلب وينصح بأن نقوم بخلط اللوز مع السبانخ وخلط الجوز مع التفاح ومن الممكن أن نقوم أيضا بإضافة الزبيب مع الكاجو البذور لما لها من فوائدة طبيعية وطعام مميز وفريد فيجب أن نتناول هذه البذور جافة أو أن نقوم بتحميصها ومن هذه البذور المفيدة جدا عباد الشمس والصنوبر وبذور اليقطين التوابل يمكن أن نقوم بإضافة الصلصة إلى اللبن البردل مع إضافة بذور الخردل المجروش وإضافة الملح وعليها مسحوق الفلفل الحار وأنواع الخضار الخضراء الورقية الهشة وإذا كنت تريد أن تجعل السلطة حارة من الممكن أن نضيف الكمون مع الفلفل الأحمر وبضع قطرات من زيت الزيتون الطماطم نجد أن لها فائدة عظيمة وهي مكافحتها للسموم كما أنها تساعد على إذابة الدهون وتمنع من ترسب الدهون في الشرايين كما أن الطماطم تحتوي على سكريات طبيعية وبذلك فإنها تمنع من انخفاض السكر الذي يحدث في الدم وأيضا نجد الطماطم تساعد في أنها تقاوم الإجهاد الخيار من أهم المكونات التي يجب أن نضعها في طبق السلطة وذلك لأن الخيار يحتوي على نسبة سعرات حرارية قليلة كما أن الخيار يحتوي على الألياف ويساعد على الإحساس بالشبع وبامتلاء الجسم وينقيه من السموم كما يعمل الخيار على إدرار البول الجزر هذا المكون يقوم بخفض الكوليسترول في الدم كما أنه من المواد الغنية التي تقوم بمكافحة السرطان وذلك لأن الجزر يحتوي على البيتاكاروتين ويوجد أيضا مواد مضادة للأكسدة والجزر أيضا يفيد في علاج الإسهال ويقوم بتزويد المناعة الخاصة بالجسم يجب أن نقوم بتقطيع الخضروات إلى قطع كبيرة وذلك لكي نحافظ على الفيتامينات التي توجد في محتواها وكذلك عندما نقوم بإعدادها قبل أن نبدأ في تناولها يجب أن نضيف قطرات من الليمون وذلك لأنه يحتوي على فيتامين سي بالإضافة لإضافة ملعقة من زيت الذرة وذلك لمساعدة زيت الذرة في امتصاص الفيتامينات التي تذوب في الخضروات