caption id=attachment22128 align=aligncenter width=471 أشهر الأكلات الرمضانية السريعةcaptionالمقادير٣٠٠جم عيدان عرقسوس مطحونةcaption id=attachment22129 align=aligncenter width=470 أشهر الأكلات الرمضانية السريعةcaption١ملعقة صغيرة كربونات الصوديوم١٥كوب ماءالطريقةنحضر كيس من قماش الخامنضع العرقسوس المطحون في الكيسنضع كربونات الصوديوم فوق العرقسوسنربط الكيس ليصبح علي شكل سرةنضع الكيس في وعاء ونصب فوقه الماءيترك منقوع لمدة ٢٤ ساعة ويقلب من حين لآخر ويصب من نفس الماء فوقهفي اليوم التالي يكون عصير العرقسوس جاهزا ويقدم باردا