تتميز الحفر بحافة قطع منحنية وتستخدم في المقام الأول لتخشين المواد وإنشاء أشكال مقعرة وتنقيح المنحنيات. من ناحية أخرى ، تحتوي الكاشطات على حافة مسطحة أو منحنية وتستخدم لتنعيم الأسطح وإزالة علامات الأدوات وتشكيل التفاصيل الدقيقة.