تحتوي شطيرة الفطر والجبن على 232 سعرة حرارية فقط مما يجعلها فكرة جديدة لوجبة فطور رائعة في النظام الغذائي بالإضافة إلى الفوائد التي تحصل عليها من الفطر حيث يساعد على إنقاص الوزن هناك دراسة أظهرت أن من يأكل الفطر يفقد وزنه أفضل من أولئك الذين يأكلون اللحوم