يفتح مطعم بياتو الإيطالي بداية من الساعة التاسعة صباحاً. يغلق المطعم الشهير مع دقات الساعة الثانية فجر اليوم التالي. قد تختلف مواعيد عمل الفروع لذا يجب التأكيد من أوقات الدوام قبل الذهاب للفرع.