مرض الكبد الدهني أو التنكس الدهني هو حالة شائعة حيث توجد كمية زائدة من الدهون التي تتراكم في الكبد بينما يحتوي الكبد السليم على مستوى معين من الدهون إذا تجاوزت الكمية 510 من وزن الكبد يمكن أن يصبح مشكلة كما تقول عيادة كليفلاند