حبوب الصنوبر تأتي هذه المكسرات بسعر مرتفع بسبب نموها البطيء وعملية الحصاد المكلفة وكثرة العمالة في عملية قطافها ، حيث انها شجرة لا تنتج كل عام وعند قطافها بالعادة لا تكون جميع المخاريط تحتوي على حبوب عوضا عن ان بعض انواع الطيور والسناجب تتغذى على ثمارها قبل موعد الحصاد.