يؤدي نقص فيتامين (د) في الجسم إلى مخاطر كبيرة مثل انخفاض في مستوى الكالسيوم والمعادن داخل الجسم، وترسيب المعادن على الكلى، مما يؤدي إلى حصوات الكلى، وهشاشة العظام، وعدم النمو بشكل طبيعي وفي مرحلة البلوغ، كما هو يسبب الكساح ولين العظام عند الأطفال.