يفضل شرب اليانسون في الشتاء وخاصة إن في تلك الأوقات تزاد مشكلة السعال والكحة بسبب الإصابة بالبرد، تعرف على طريقة تحضير المشروب فيما يلي: يتم وضع بذور اليانسون في إناء ويتم سكب الماء المغلي على البذور. ثم يتم تركه يغلي ما لا يقل 10 دقائق. يتم إضافة العسل أو السكر كما ترغب حتى يتم تحليته، يساهم هذا على التقليل من السعال الجاف أو الكحه الجافة، كما أنه يقلل من الإفرازات المخاطية وعلاج احتقان الأنف.