كان الأبناء على مدار 4 سنوات يقوموا بابتكار خلطات سرية، ويقوموا بتجريبها على الزبائن بدون علمهم.
ومع الوقت، والخبرة، وقياس مدى إعجاب الزبائن، أصبحت مأكولات مطعم البيك لها نكهتها الخاصة، والسرية التي لا يعلمها أحد.
ونكهة البيك الخاصة تميزها بسريتها، فلا أحد يعرف سر الخلطة إلا الأخوين فقط فهم من يقوموا بتجهيزها بأنفسهم.