لا ينصح بشرب حليب جوز الهند على معدة فارغة؛ لأنه يحتوي على حمض اللوريك، ولكن يمكن شرب ماء جوز الهند المخفف ببضع قطرات من عصير الليمون على معدة فارغة، ولكن ليس حليب جوز الهند.