لجعل صلصة سباغيتي الروبيان أكثر كريمية، احتفظي بالقليل من ماء السباغيتي بعد سلقها لإضافته إلى الصلصة. سيمتزج النشا في ماء طهي السباغيتي مع الصلصة ويكثّفها بشكل طبيعي، مما يعطيكِ قوامًا ناعمًا وكريميًا دون الحاجة إلى مزيد من كريمة الطبخ. تذكّري أن تتوقفي عن الطهي قبل أن تصل الصلصة إلى السماكة المطلوبة، حيث أنها ستتكثف قليلاً بعيدًا عن الحرارة.