العدس مصدر كبير لحمض الفوليك والمغنيسيوم، اللذين يساهمان بشكل كبير في تعزيز صحة القلب، فحمض الفوليك يخفض مستويات الهوموسيستين، وهو عامل خطر يسبب الإصابة بأمراض القلب.