يجب أن يكون الطالب ملماً ببعض المواد الطبية، ويمتلك القدرة الكافية على استيعاب بعض المواد المتعلقة بالعلوم الطبيعية والكيميائية، فيما عدا ذلك يمكن القول بأن دراسة التغذية والحمية سهلة في الجامعات التركية.