المكوناتنصف كوب من البقدونس المفرومخمس حبات من الطماطم المقشةخمس ملاعق من عصير الليمونملعقة صغيرة من الملحقرن من الفلفل الحار الأحمرثلاث فصوص من الثوم المفرومملعقة كبيرة من البابريكاطريقة التحضير قطعي قطع الطماطم إلى مكعبات صغيرة وبعد ذلك نضع الطماطم والمكونات السابقة في الخلاط الكهربي ونخلطها جيدا لمدة ثلاث دقائق حتى يصبح الخليط ناعما بعد ذلك ضيفي عصير الليمون على المزيج مع ملعقة صغيرة من مفروم النعناع الأخضر ثم نشغل الخلاط على المكونات لمدة دقيقة أخري ومن ثم أحضري طبق مناسب للتقديم ثم اسكبي فيه صلصة الدقوس بجانب الكبسة أو أي طبق أخر مفضل على حسب رغبتك وبهذا يكون الدقوس جاهز للتقديم