الأضحية هي الحيوانات التي يتم ذبحها في الأعياد الدينية والمناسبات الخاصة. يتم ذبح الأضاحي لأسباب دينية واجتماعية، وهذا يعتبر تقليدًا قديمًا يمتد لآلاف السنين.