تمتلئ مائدة جدتى بكل ما لذ وطاب من المأكولات الشعبية والتراثية القديمة والكشرى بالعدس الأصفر من أشهر الوصفات الشعبية التى تميزت بها جدتى وفى السطور التالية طريقة عمل الكشرى بالعدس الأصفر كما يقدمها الشيف سيد فتحى والكشرى بالعدس الأصفر من الأكلات الصحية التى تعطى الطاقة والحيوية للجسم لاحتوائه على العدس الذى يعتبر من البروتين النباتى والحديد والكالسيوم والفيتامينات مقادير الكشرى بالعدس الأصفر نصف كيلو أرز ربع كيلو عدس أصفر ملح فلفل كمون مكعب مرقة رشة ثوم وبصل بودرة زيت بصلة صغيرة مقطعة قطع صغيرة اليوم السابع