سمك القد هو الخيار الأفضل. له نكهة خفيفة ولحم طري للغاية ، إذا كنت تحب التباين الكبير بين القشرة الخارجية المقرمشة والسمك الأبيض الرقيق بالداخل ، فإن سمك القد هو الخيار المناسب لك.