بذور الشيا هي بذور صغيرة ومسطحة وشكلها بيضاوي ، وتتميز بذور الشيا بقوامها الناعم ذي الشكل اللامع ، ويتراوح لونها بين الأبيض والبني إلى الأسود.
موطن شيا الأصلي هو أمريكا الجنوبية ، حيث مثلت الطعام المهم للقبائل التي كانت تعيش في ذلك الوقت ، وكانت كلمة شيا ترمز إلى القوة.
تعتبر بذور الشيا من البذور التي لها القدرة على إمداد جسم الإنسان بالطاقة اللازمة ، بالإضافة إلى احتوائها على عدد من العناصر الغذائية التي لها أهمية كبيرة لصحة الدماغ.
تعتبر هذه البذور من البذور التي يتم استخدامها بشكل متكرر حيث يستخدمها معظم الناس في وجباتهم الغذائية.
تستخدم هذه البذور في الحميات الغذائية لما لها من طعم مميز ولا تؤثر على النكهات الأخرى.
هناك بعض الأطعمة التي تفيد الشخص المصاب ببكتيريا المعدة من خلال القضاء عليها والمساعدة في التخلص منها ، ولهذا أعددنا لكم هذا الموضوع الشامل حول: الأطعمة التي تقضي على بكتيريا المعدة وكيفية التعامل مع هذا المرض
مشاهدة المزيد هنا