يمكنك لصنع القشطة في طريقة عمل الكنافة بالجبنة والقشطة أن تقومي بإحضار الحليب والنشا والمستكة وقليل من السكر والفانيليا وتحريكهم جيدًا على نار هادئة حتى يثقل القوام ويمكنك أن تنكهيها بماء الزهر بكمية خفيفة إذا أردتِ، وبعد أن تبرد يمكنك استخدامها في الوصفة.