يحتوي هذا النوع من الشوكولاتة علي كمية من السكر لكنها قليلة جدا مقارنة بكمية الكاكاو المتوفرة بها مما يضفي عليها نكهة مريرة مصحوبة بنكهة حلوة بعض الشئ.