في فيسن، يمكنك أن تتوقع العثور على المأكولات البافارية التي تشمل أطباق مثل البريتزل، وفايسفورست (نقانق بيضاء)، وكنوودل (كرات بطاطس). تقدم العديد من الفنادق والمطاعم هذه الأطباق والمزيد من الأطباق المحلية الخاصة.