البسبوسة المحضّرة بالزبادي والسميد وشرائح جوز الهند تكون طرية ولها مذاق حلو وأشبه بالزبدة وبها لمسات من القوام المقرمش. وتصبح أكثر طراوة وذات نكهة مميزة عند إضافة شراب السكر المُعَد من ماء الورد العطري وعصير الليمون المنعش. ومع تزيينها أخيرًا باللوز والفستق والكستناء، تصبح طبقًا مليئًا بكل ما يطيب من النكهات ومن قوام فريد ومميز.