للحصول على أفضل النتائج ، يجب عليك إذابتها مسبقًا ، ولكن يمكنك طهيها مجمدة في لمح البصر. سيستغرق الأمر وقتًا أطول قليلاً ، وسيكون من المهم فحص درجة الحرارة الداخلية قبل تقديم الوجبة. لطهي الدجاجة المجمدة، اضبط المقلاة الهوائية على 350 درجة (176 ℃) لمدة 40 دقيقة تقريبًا ، مع التحول في منتصف الطريق. إذا كنت في حاجة إلى تذويب الطيور بسرعة أكبر ولا يمكنك تركها في الثلاجة طوال الليل ، جرب طريقة الماء. احتفظ بها في عبواتها ، اغمر الدجاج في وعاء من الماء البارد. غيّر الماء كل 30 دقيقة حتى يذوب. لا تذوب في درجة حرارة الغرفة ، لأنها تعزز نمو البكتيريا.