الكهارل أو الشَّوارد هي مَعادنٌ تجُول في الدم،كما توجد هذه المعادنُ في عُصارَة المعدة، وفي البراز والبول وداخل نُسج الجسم أيضًا.الملح (الصوديوم) هو أحدُ الأمثلة على الكهارِل،وتنطوي الكهارِل الأخرى على البوتاسيوم والكالسيوم والمغنيزيوم.