ج: تتميز الأطباق التترية بمذاقها اللذيذ والفريد. من أشهرها حساء الليمون (شولبا) والمعجنات المحشوة باللحم (بيلمني). تجمع هذه المأكولات بين النكهات الشرقية والتأثيرات الروسية بطريقة مميزة.