لا فرق بين البشاميل والصلصة البيضاء. تسمى صلصة البشاميل أيضًا بالصلصة البيضاء وهي مصنوعة من الدقيق لجميع الأغراض والزبدة والحليب. لكن تختلف صلصة البشاميل عن صلصة الجبن ، حيث يتم إضافة الجبن المبشور إلى صلصة البشاميل لعمل صلصة الجبن. تحقق من صلصة جبنة البارميزان الخاصة بي.