مكونات هذه السلطة تحتوي على الطماطم مايونيز أوراق الخس كاتشب الصلصة الحارة خردل عصير الليمون الطازج ملح الروبيان طازجا أو معلباطريقة تحضير سلطة الروبيان نقوم بغسل كافة المقادير التي قمنا بتحضيرها ثم نقوم بسلق الروبيان  لمدة عشر دقائق ونقوم بإضافة الملح له وتقشيره ثم نقطعه نقوم بفرم الطماطم فرما ناعما ونضيف إليها الخس المفروم الناعم ثم نخلطهم مع كمية مناسبة من المايونيز نضع كافة المكونات في طبق ثم نقوم بتجهيز خلطة المايونيز والكاتشب مع إضافة الخردل والبهار والملح نضع حول الطبق قطع من الليمون مع أوراق البقدونس