تعتبر الخمور من أنواع المخدرات التقليدية والقديمة التي تناولها الإنسان، ولها أسماء عديدة مثل المشروبات الروحية أو الكحولية أو الكحوليات وهي عبارة عن مشروبات لها أطعمة معينة مثل الزبيب والعنب والتفاح والتمر والشعير والذرة. ويتم خلط هذه المواد المخمرة طبيعياً بالكحول، وبالتالي فإنها تؤثر في تغييب العقل والسيطرة على مراكز الشعور داخل الدماغ البشري. وكلما زادت نسبة التعاطي أو شرب الخمور كلما ازداد الإنسان ارتباطاً بالجرعات الزائدة، ومن هنا تبدأ دائرة الإدمان في الانغلاق على الشخص الذي يعاقر الخمر.