يعتقِد بعض الأطبّاء بأن تناول بَيض السّمان، قد يساهِم في تحسِين الرؤية؛ لاحتوائِه على فيتامين أ، الذي قد يَحمي العَينين من التنكُّس (التنكّس البقعي)، ويقلّل من احتماليّة الإصَابة بالسّادّ (إعتام عدسَة العين)، والزّرق.