أعلى منصب في الفندق هو المدير العام. المدراء العامون هم مثل الرئيس التنفيذي للفندق ؛ إنهم مسؤولون عن التنسيق بين جميع الإدارات وتوظيف الموظفين وحل المشكلات والتأكد من أن الفندق يلبي أهدافه. عادةً ما يتبع مديرو الأقسام المدير العام (GM) ، ويتبع المدير العام أصحاب الفنادق.