المكملات الغذائية هي عبارة عن أطعمة عند البعض، وأدوية عند البعض الآخر، وهي تقوم بسد حاجة الجسم من الفيتامينات أو المعادن التي يحتاج إليها الجسم ولا يحصل عليها بشكل كافٍ من الطعام.