طريقة التحضير
ضع البروكلي المغسول في وعاء آمن للاستخدام في الميكروويف.
يغطى ويطهى لمدة 5
قشر البصل واقطعه.
اغسل الفلفل، وإزالة البذور وتقطيعه إلى شرائح.
نصفي التونة ونقسمها إلى قطع ونمزجها مع البصل المفروم وشرائح الفلفل.
يضاف البروكلي، ويتبل بالفلفل، ويرش بالزيت والخل ويضاف البقدونس.
يخلط ويزين بالبيض المسلوق.
تقدم على الفور.