Faits : A. A.a. Le 24 février 1999, la faillite de la société B._ SA a été prononcée par le Tribunal de Sion. Une administration spéciale a été désignée. Celle-ci était originairement composée de trois membres, soit C._, préposé de l'office des poursuites et faillites du district de Sion, D._, préposé de l'office des poursuites et faillites du district de Conthey, et Me E._, avocat à U._. Elle n'est actuellement formée plus que des deux derniers cités. A.b. A._, ancien administrateur de B._ SA, a produit dans la faillite une créance de xxx fr. A.c. Le 3 mars 2000, l'administration spéciale a déposé l'état de collocation, actuellement en force. La créance de A._ a été admise en 3ème classe. A.d. Le 27 août 2014, l'administration spéciale a déposé le compte des frais et tableau de distribution des deniers, qui a été notifié le même jour aux créanciers. A.e. Le 4 septembre 2014, A._ a formé une plainte contre ledit compte des frais et tableau de distribution devant le Tribunal du district de Sion, en sa qualité d'autorité inférieure de plainte LP, concluant à son annulation. Par décision du 15 décembre 2014, le Juge III du district de Sion a rejeté la plainte. A.f. A._ a recouru contre cette décision auprès du Tribunal cantonal du canton du Valais, autorité supérieure en matière de plainte LP, concluant à sa réforme en ce sens que le tableau de distribution des deniers est annulé. Par décision du 10 août 2015, expédiée le lendemain, le Juge de l'autorité supérieure en matière de plainte LP du Tribunal cantonal valaisan a rejeté le recours. B. Par acte posté le 20 août 2015, A._ exerce un " recours en matière de LP " devant le Tribunal fédéral contre la décision du 10 août 2015. Il conclut à la réforme de la décision entreprise en ce sens que le tableau de distribution est annulé " dans le sens des considérants ". Il n'a pas été ordonné d'échange d'écritures. C. Par ordonnance présidentielle du 10 septembre 2015, la requête d'effet suspensif assortissant le recours a été admise.