Faits: Faits: A. C._, né en 1956, exerce la fonction de sergent de police, ainsi qu'une activité agricole indépendante accessoire. Souffrant d'insuffisance rénale terminale sur polykystose autosomique dominante, il a subi de nombreuses périodes d'incapacité totale et partielle de travail dès le 10 mars 2000. Par décision du 19 juillet 2002, l'Office de l'assurance-invalidité pour le canton du Valais (ci-après : l'office) lui a accordé à partir du 1er mars 2001, une demi-rente fondée sur un degré d'invalidité de 50 %. A l'issue d'une procédure de révision du droit à la rente de l'assuré initiée le 8 août 2003, l'office a constaté que celui-ci avait bénéficié d'une greffe rénale ayant entraîné une incapacité totale de travail depuis le 26 décembre 2002 jusqu'au 31 octobre 2003, date à partir de laquelle il a recouvré une capacité résiduelle de travail de 50 %. Par décision du 18 mai 2004 confirmée sur opposition le 15 juillet suivant, l'office lui a accordé une rente entière d'une durée déterminée courant du 1er août 2003 au 31 janvier 2004. A l'issue d'une procédure de révision du droit à la rente de l'assuré initiée le 8 août 2003, l'office a constaté que celui-ci avait bénéficié d'une greffe rénale ayant entraîné une incapacité totale de travail depuis le 26 décembre 2002 jusqu'au 31 octobre 2003, date à partir de laquelle il a recouvré une capacité résiduelle de travail de 50 %. Par décision du 18 mai 2004 confirmée sur opposition le 15 juillet suivant, l'office lui a accordé une rente entière d'une durée déterminée courant du 1er août 2003 au 31 janvier 2004. B. Par jugement du 9 novembre 2004, le Tribunal cantonal valaisan des assurances a rejeté le recours formé contre cette décision par C._. B. Par jugement du 9 novembre 2004, le Tribunal cantonal valaisan des assurances a rejeté le recours formé contre cette décision par C._. C. Celui-ci interjette recours de droit administratif contre ce jugement dont il requiert l'annulation en concluant, sous suite de frais et dépens, à l'octroi d'une rente entière versée dès le 25 mars 2003 en lieu et place du 1er août 2003. L'office intimé conclut au rejet du recours, tandis que l'Office fédéral des assurances sociales a renoncé à se déterminer.