Faits: A. A.a J._, née le 14 août 1912 en France, de nationalités française et américaine, est décédée le 18 janvier 2010 à N._. Ses héritiers légaux (en vertu du droit suisse) sont les deux fils issus de son union avec X._, c'est-à-dire F.X._, né le 7 juillet 1941, domicilié à K._, placé sous la tutelle de Me H._, et E.X._, né le 21 mars 1946, domicilié à Little Cayman (British West Indies). Par un testament établi le 2 janvier 1992 à Genève, J._ a légué ses biens à C._, son neveu, L._ et M._; ces deux derniers lui étant prédécédés, l'intéressée a rédigé un nouveau testament olographe, le 8 août 2004 à Genève, aux termes duquel elle a légué 30 % de ses biens à C._, 50 % à B._ et 20 % à D._ (ces deux derniers étant les enfants de sa nièce L._) à l'exception de 50'000 USD, libres de taxe, à remettre à A._ (fils de M._), qu'elle a en outre nommé exécuteur testamentaire. A.b Le 21 janvier 2010, E._ et F.X._ ont formé une requête d'inventaire de la succession auprès de la Justice de paix du canton de Genève. Le 8 février suivant, A._ a déposé le testament du 8 août 2004 en main de la Justice de paix. Invoquant sa qualité d'exécuteur testamentaire, il a prétendu que le dernier domicile de la défunte se trouvait en Floride (USA); il a joint, à cet égard, un affidavit émanant d'un avocat américain, dont il résulte que le "... Avenue, ...." correspond à l'adresse de feu J._ pour la sécurité sociale et le fisc américains, et figure sur son permis de conduire et son passeport. Par courrier du 10 mars 2010 adressé à la Justice de paix, E._ et F.X._ se sont opposés à la délivrance du certificat d'héritier, affirmant que le dernier domicile de leur mère était à N._. B. Statuant le 11 mars 2010, la Justice de paix, après avoir reconnu sa compétence en raison du dernier domicile de la défunte à N._, a ordonné l'administration d'office de la succession, désigné l'avocat G._ aux fonctions d'administrateur d'office, ordonné l'inventaire de la succession et nommé le notaire I._ pour y procéder. Par décision du 13 septembre suivant, la Cour de justice du canton de Genève a confirmé cette ordonnance. C. Par acte du 15 octobre 2010, A._, d'une part, B._, C._ et D._, d'autre part, exercent un recours en matière civile au Tribunal fédéral; sur le fond, ils concluent en bref à l'annulation de la décision attaquée et à l'incompétence des tribunaux suisses pour ordonner l'administration d'office de la succession de feu J._, subsidiairement à la nomination de A._ comme administrateur d'office. Des observations n'ont pas été requises.