hat sich ergeben: A.- Am 16. Juni 1998 verabschiedete die Gemeindever- sammlung von Lommis eine einheitliche baurechtliche Grund- ordnung für die früheren Ortsgemeinden Lommis, Weingarten und Kalthäusern. Gemäss neuem Zonenplan besteht namentlich entlang des Kaabachs und der Lauche ein 20 m breiter Land- schaftsschutzgürtel sowie eine Naturschutzzone im Gebiet Lommiserriet. Zweck der Landschaftsschutzzone ist nach Ziff. 4.4.2 Abs. 1 des Baureglementes die dauernde Erhaltung der ausge- schiedenen Gebiete in ihrer natürlichen Schönheit und Eigen- art. Im Übrigen lautet die massgebende Bestimmung wie folgt: Bauten und Anlagen sind untersagt, wenn sie nicht zur War- tung oder Bewirtschaftung des Gebietes notwendig sind; für zulässige Bauten gelten die Vorschriften der Landwirtschafts- zone (Abs. 2). Die Art der landwirtschaftlichen Nutzung und Massnahmen zum Zwecke der Bodenverbesserung sowie geringfü- gige Terrainveränderungen werden durch diese Zonenvorschrif- ten nicht eingeschränkt (Abs. 3). Zum Eindecken von Bach- läufen und Roden von Gehölzen und Hecken können in dieser Zone keine Bewilligungen erteilt werden. Die als Unterhalt notwendige Lichtung der Gehölze ist möglich und erwünscht (Abs. 4). Der Zweck der Naturschutzzone besteht gemäss Ziff. 4.4.3 des Baureglementes darin, die ausgeschiedenen Gebiete in ihrer heutigen Struktur mit der dazugehörenden Pflanzen- und Tierwelt umfassend zu schützen (Abs. 1). Bau- ten und Anlagen sind nicht zulässig. Eingriffe irgendwelcher Art sind bewilligungspflichtig. Der Gemeinderat holt vor- gängig eine Stellungnahme bzw. eine Ausnahmebewilligung der zuständigen kantonalen Fachstelle (Amt für Raumplanung) ein (Abs. 2). In der Naturschutzzone gilt ein gänzliches Ablage- rungs- und Deponieverbot. Entwässerungen mit dem Zweck der Trockenlegung eines Gebietes sind untersagt (Abs. 3). Wei- tergehende Vorschriften über die Erhaltung und Pflege der Naturschutzgebiete sowie der Tier- und Pflanzenwelt werden durch Verordnungen, privatrechtliche Verträge oder Grund- bucheinträge geregelt (Abs. 4). B.- Die Mitglieder der Erbengemeinschaft des Stefan Kreier sind Eigentümer der Parzelle Lommis Gbbl.-Nr. 1262, die nördlich an die Lauche, westlich an den Kaabach an- grenzt, während die ebenfalls an die Lauche anstossende Nachbarparzelle Gbbl.-Nr. 1537 mit dem "Chraiehof" im Eigentum von Silvia Kreier steht. Ihr gehört ausserdem die in der Naturschutzzone gelegene Parzelle Lommis Gbbl.-Nr. 1288 im Lommiserriet. Eigentümer der südlich anschliessenden, ebenfalls der Naturschutzzone zugeteilten Parzelle Gbbl.-Nr. 1290 ist Matthias Kreier. Gegen die Ausscheidung eines Landschaftsschutz- gürtels bzw. einer Naturschutzzone auf ihren Parzellen er- hoben die Erben des Stefan Kreier sowie Silvia und Matthias Kreier Einsprache, welche die Gemeinde am 15. Juni 1998 ab- wies. C.- Die hierauf beim Departement für Bau und Umwelt des Kantons Thurgau geführten Beschwerden blieben ebenfalls erfolglos. Das Departement wies sie nach Durchführung eines Augenscheins am 23. Dezember 1998 allesamt ab. D.- Mit Entscheid vom 18. August 1999 hiess das Ver- waltungsgericht des Kantons Thurgau - nachdem es ebenfalls einen Augenschein durchgeführt hatte - die bei ihm geführte Beschwerde schliesslich teilweise gut, indem es die Breite des Landschaftsschutzgürtels auf Parzelle Gbbl.-Nr. 1537 auf 10 m herabsetzte. Im Übrigen hat es die Beschwerde abgewie- sen. E.- Mit Eingabe vom 15. Oktober 1999 führen sowohl die Erben des Stefan Kreier als auch Silvia und Matthias Kreier staatsrechtliche Beschwerde beim Bundesgericht. Sie beantra- gen, der Entscheid des Verwaltungsgerichts sei aufzuheben, ebenso der Entscheid des Departementes für Bau und Umwelt sowie die beiden Einspracheentscheide der Politischen Ge- meinde Lommis, und die Sache sei zur Neubeurteilung an die kantonalen oder kommunalen Behörden zurückzuweisen. Das Verwaltungsgericht, das Departement für Bau und Umwelt sowie die Politische Gemeinde Lommis schliessen auf Abweisung der Beschwerde. Im Rahmen eines zweiten Schriften- wechsels nehmen die Beschwerdeführenden und das Verwaltungs- gericht erneut Stellung, während das Departement für Bau und Umwelt sowie die Gemeinde Lommis auf eine Duplik verzichten. F.- Mit Verfügung vom 9. Dezember 1999 hat der Präsi- dent der I. öffentlichrechtlichen Abteilung der Beschwerde die aufschiebende Wirkung zuerkannt.