Sachverhalt: Sachverhalt: A. B.X._ lenkte am 16. März 2006 sein Kleinmotorrad auf der Wehntalerstrasse in Regensdorf in Richtung Adlikon. Im Bereiche der Einmündung der Dorfstrasse kollidierte er mit der Schutzinsel und darauf hin mit einem Kandelaber. Beim Sturz zog er sich schwere Verletzungen zu und verstarb am 22. März 2006 im Universitätsspital Zürich. A. B.X._ lenkte am 16. März 2006 sein Kleinmotorrad auf der Wehntalerstrasse in Regensdorf in Richtung Adlikon. Im Bereiche der Einmündung der Dorfstrasse kollidierte er mit der Schutzinsel und darauf hin mit einem Kandelaber. Beim Sturz zog er sich schwere Verletzungen zu und verstarb am 22. März 2006 im Universitätsspital Zürich. B. Die Staatsanwaltschaft Winterthur/Unterland stellte die Strafuntersuchung betreffend aussergewöhnlichen Todesfall am 17. Mai 2006 ein. Auf Rekurs von A.X._, des Vaters des Verstorbenen, hin hob der Einzelrichter in Strafsachen des Bezirkes Dielsdorf die Einstellungsverfügung am 17. Juli 2006 auf und verfügte die Nichtfreigabe des sichergestellten Motorrades. Nach Einholung eines Vorberichts des Wissenschaftlichen Dienstes der Stadtpolizei Zürich verfügte die Staatsanwaltschaft Winterthur/ Unterland am 13. September 2006 erneut die Einstellung der Strafuntersuchung. In der Folge wies der Einzelrichter in Strafsachen des Bezirkes Dielsdorf den erneuten Rekurs von A.X._ mit Entscheid vom 28. Dezember 2006 ab und gab das sichergestellte Motorrad frei. Er kam zum Schluss, dass es aufgrund der Beweisergebnisse zu keiner Berührung zwischen dem Motorrad des Verstorbenen und dem dahinter fahrenden Lieferwagen von Y._ gekommen sei und es an einem hinreichenden Anfangstatverdacht gegenüber Y._ fehle. In der Folge wies der Einzelrichter in Strafsachen des Bezirkes Dielsdorf den erneuten Rekurs von A.X._ mit Entscheid vom 28. Dezember 2006 ab und gab das sichergestellte Motorrad frei. Er kam zum Schluss, dass es aufgrund der Beweisergebnisse zu keiner Berührung zwischen dem Motorrad des Verstorbenen und dem dahinter fahrenden Lieferwagen von Y._ gekommen sei und es an einem hinreichenden Anfangstatverdacht gegenüber Y._ fehle. C. Gegen diesen Entscheid des Einzelrichters hat A.X._ am 6. Juni 2007 beim Bundesgericht staatsrechtliche Beschwerde erhoben. Er rügt Verletzungen des Willkürverbotes (Art. 9 BV) und des rechtlichen Gehörs (Art. 29 Abs. 2 BV). Die Staatsanwaltschaft Winterthur/Unterland beantragt die Abweisung der Beschwerde, soweit darauf eingetreten werden könne. Der Einzelrichter hat sich nicht vernehmen lassen. Die Staatsanwaltschaft Winterthur/Unterland beantragt die Abweisung der Beschwerde, soweit darauf eingetreten werden könne. Der Einzelrichter hat sich nicht vernehmen lassen. D. Mit Verfügung vom 4. Juli 2007 ist der Beschwerde aufschiebende Wirkung beigelegt worden.