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木次乳業: 農作物を作るかたわら「自立した農業」をしたいと考え酪農を始めたのがきっかけで木次牛乳の名で販売を始めた。昔から牛乳を飲んできたヨーロッパでは、パスチャライズ牛乳が主流で、それを目指して本格的なパスチャライズ牛乳の開発を始めて日本初のパスチャライズ牛乳を昭和53年販売した。パスチャライズ牛乳は地元の学校給食に出されている。牛乳パックには「広告欄」として、「乳児には母乳を。乳児には母乳こそが最高の食べ物」というメッセージが書かれている。
牛乳プリン: 北海道や福岡県などにメーカーがあるが、原料や製法の違いによる名称ではなく、容器や商品名の異分析によるものと思われる。例えば、北海道のフラノデリスの「ふらの牛乳プリン」は、富良野牛乳を使ったカスタードプリンであり、意味を正しく理解するには「ふらの牛乳」 「プリン」で切る必要がある。
小林牛乳: 有限会社小林牛乳(こばやしぎゅうにゅう)は、北海道檜山郡江差町の乳製品メーカー。
豊田乳業: 豊田乳業株式会社(とよたにゅうぎょう)は、愛知県豊田市にある乳業メーカー。 豊田市内の小・中学校給食への製造や、パレマルシェやメグリアなどへのPBの製造も行っている。
豊田乳業: 主に「業務スーパー」で販売する乳製品・菓子を製造・販売する。
いかるが乳業: いかるが乳業株式会社(Ikaruga Milk Product Co.,Ltd.)は、大阪府大阪市平野区に本社を置く、牛乳ならびに乳製品メーカーであった。
ジャージー種: なお、こどもの国園内牧場などスケールメリットが望めない都市近郊の牧場において、ジャージー乳の高脂肪・高品質を特色とした乳製品(バター・チーズ・アイスクリーム・ヨーグルト)作りや直販を行う小規模な牧場が数頭単位で飼育する例が散見される。
明治ブルガリアヨーグルト: 1970年開催の大阪万博のブルガリア館で本場ブルガリアのヨーグルトが展示されたのを明治乳業幹部が試食し感銘を受けたのをきっかけに開発が始まる。ブルガリア館にてヨーグルトをポリ袋に入れてもらい研究所へ持ち帰り、またブルガリア現地へと何度も足を運びサンプルを元に試作を重ね製品化し「明治プレーンヨーグルト」として発売開始。日本で初めてのゼリー加工を施していないプレーンヨーグルトとなった。また当初からブルガリアを冠した商品名を検討していたが、発売時はブルガリア大使館から拒否されている。定期的にブルガリアから輸入された菌を使用しており、これはこの菌を現地以外で培養すると性質が変わってしまうためだという。
日本ミルクコミュニティ: 同社は牛乳、乳飲料以外にもヨーグルトや、生クリーム、ジュースデザートを製造する市乳事業専業会社であった。一方で、チーズ、バターなどの乳製品の製造は行わなかった。これは同社が、旧:雪印乳業の市乳部門を中心としてできた会社であり、チーズ、バターのなどの乳製品の製造は、旧:雪印乳業が引き継いだためであった。日本ミルクコミュニティが販売する商品のブランドには、「メグミルク」(MEGMILK)という新ブランドが使われ、赤いパッケージでブランドイメージを一新しているが、「雪印牛乳」、「農協牛乳」、「全酪牛乳」などの従来ブランドも、ごく少量ながら現在も製造・販売されている。その他、旧:全農や全酪連の流れで、コンビニなどのプライベートブランド(PB)商品、Doleなどの他社ブランドの製品の生産も行っている。「カツゲン」のように、地域限定で発売している製品も存在する。
筑波乳業: 牛乳、コンデンスミルク、エバミルク(商品名:クッキングシェフ)、ポーションミルク、調製粉乳、ミルクジャム(商品名:キャラメルミルク)などの乳製品の他、チョコレートシロップなどの嗜好性の商品やカシューナッツ、アーモンドなどのナッツ類の加工販売も行っている。
無糖練乳: 一般的には、原料の牛乳を加熱殺菌し煮詰めて半分以上濃縮し、成分を均質化させたのち缶などに詰め、再度加熱殺菌する。この製法はアングロスイス・コンデンスミルク・カンパニーのジョン・バプティスト・メインバーグ (John Baptist Meÿenberg, 1847-1914) が発明した。アングロスイスは商品化を却下したため、メインバーグはアメリカへ渡って1885年にヘルヴェティア・ミルク・コンデンシング・カンパニー (Helvetia Milk Condensing Company; Petの前身) を設立し、製品として売り出した。 現在の製品は、単純に生乳を煮詰めるのではなく、脱脂粉乳、カゼインなどの粉末の乳製品や植物油、増粘多糖類などを配合して、濃度や風味を調整する製法が一般的である。製品によって原料が異なり、風味にも違いがあるため、消費者が嗜好によってブランドを選び分けることもある。
名古屋牛乳: 乳業事業からの撤退後は、ローヤルトップ(はちみつ入り炭酸飲料)のみを製造している。
萩原乳業: 萩原乳業株式会社(はぎわらにゅうぎょう)は、青森県弘前市に本社を置く乳業メーカー。1952年創業。
赤城乳業: 「赤城」は赤城山からとったもので、噴火しなければ富士山よりも裾野が広かったと言われている赤城山のその裾野のような、大衆のための商品を作りたいと思って「赤城」と付けた。「乳業」の部分に関しては、
チョバニ: チョバニの乳製品はギリシャヨーグルトに特化していて、マンゴー、ブラックベリー、ピーナツバターなどを入れたものなど、様々な種類がある。
乳製品: 乳製品(にゅうせいひん)とは、動物の乳、特に牛乳を加工して作られる製品の総称。乳製品を製造することを製酪または製乳という。
山村乳業: 主要な製品である「山村牛乳」のほか、コーヒー牛乳やフルーツ牛乳、ヨーグルト、プリン、アイスなど、18品目60種類の商品を製造・販売、その中で瓶入り乳製品は14品目47種類を数え、日本最多の商品ラインナップを展開している。製品は主に瓶に封入する。山村牛乳は、三重県産の新鮮な生乳(ホルスタイン)を85°Cで15分間のパスチャライズ殺菌で、手間と時間をかけてじっくり殺菌、大手メーカーが採用する殺菌製法では味わうことのできない、牛乳本来の豊かなコクや芳醇な香りが売り。山村乳業の看板商品。創業以来の製法により、コクと甘さが自慢の山村牛乳に生クリーム等を絶妙なバランスでブレンド。山村牛乳よりもまろやかで濃厚な味わいが特徴。粗挽き豆から丹念に抽出した本格コーヒーと、新鮮な山村牛乳をブレンドして作られる(牛乳50%)人気商品。
特選大山おいしい牛乳: 特選大山おいしい牛乳(とくせんだいせんおいしいぎゅうにゅう)は、大山乳業農業協同組合の牛乳のブランド名である。
ベビーダノン: ダノンジャパンより1983年に発売された赤ちゃん向けのヨーグルト。プチダノンが子供用の乳製品として発売されており、その赤ちゃん用として発売された。すりりんご&にんじんなどの種類があり、離乳食にあげられている。2011年には、「ベビーダノン 1才から」が発売された。
チョバニ: チョバニ(英語: Chobani)はトルコ出身のクルド人がアメリカ合衆国で最近創始した乳製品企業で、水切りヨーグルト(アメリカでは通称ギリシャヨーグルト)をおもに製造、販売している。チョバニはトルコ語で羊飼いの意。
牛乳: アメリカの代表的な乳牛品種は、ホルスタインのほか、エアシャー、ブラウンスイス、ガーンジー、ジャージー、ミルキング・ショートホーンなどである。今日、乳製品と牛乳の生産量が最も大きい国はインドで、これにアメリカと中華人民共和国が次ぐ。日本では太平洋戦争後にアメリカ合衆国からの脱脂粉乳を含む食糧支援のララ物資を経て、1954年に学校給食法が制定され、牛乳の提供を規則としてから広く普及してきた。近代以前においては、日本や中国で、牛乳は普及していなかった。しかし、歴史上、日本国内で一切牛乳が利用されなかったわけではなく、史書で僅かながら牛およびその乳を利用してきたことが分かっている。『日本書紀』には、神武天皇の東征において、弟猾なる者が天皇一行を持て成した折に「牛酒(ししさけ)」を献上したという記述が見られ、これは牛肉と酒のことではないかという研究がある。
生姜牛乳プリン: 生姜牛乳プリン(しょうがぎゅうにゅうプリン)は、牛乳または水牛乳のタンパク質を生姜の絞り汁に含まれる酵素で固めてつくる、熱いデザートの一種。広東語で、薑汁撞奶(キョンジャッゾンナーイ)もしくは薑撞牛奶(キョンゾンアウナーイ)という。
森乳業: 森乳業株式会社(もりにゅうぎょう)は、埼玉県行田市に本社を置く乳製品メーカー。全国的には「わたしとぼくのコーヒー牛乳」「WATABOKU・わたぼく」で知られる。
興真乳業: 興真乳業株式会社(こうしんにゅうぎょう)は、東京都文京区に本社を置く乳製品メーカー。牧場兼工場を千葉県八千代市においてある関係で、千葉県では学校給食の牛乳として使われている所が多い。
ビタミン乳業: ビタミン乳業株式会社(ビタミンにゅうぎょう)は、大阪府大阪市西区に本社を置く乳製品メーカー。かつては学校給食の牛乳としてよく提供されていたが、現在は停止している。ビタミン強化牛乳の元祖ともいうべき企業である。
栃木乳業: 栃木乳業株式会社(とちぎにゅうぎょう)は栃木県栃木市にある乳製品・飲料メーカー。自社ブランド商品の他、中沢乳業(東京都港区)の製品(生クリーム)や、近隣の零細乳業者の牛乳のOEM生産を行う。
大石乳業: 大石乳業株式会社(おおいしにゅうぎょう)は、岩手県花巻市に本社を置く乳製品メーカー。
べつかい乳業興社: 株式会社べつかい乳業興社(べつかいにゅうぎょうこうしゃ)は、北海道野付郡別海町にあり、第三セクターによって運営されている日本の食品・飲料メーカーのひとつで、現在日本国内で数少ないテトラパックの製造ラインがあるメーカーでもある。
菓子工房フラノデリス: 「フラノデリス」では素材の本来あるべき姿を大事にしており、看板商品の1つである「ふらの牛乳プリン」は低温殺菌した成分無調整乳を使用しており、乳脂肪分の多い層と少ない層、カラメルソースを含む3層から成っている。牛乳瓶の容器で販売するスタイルは、牛乳瓶型の容器に入れて販売する製品の先駆けになった。2009年(平成21年)にはナムコ(現在のバンダイナムコアミューズメント)とポッカコーポレーション(現在のポッカサッポロフード&ビバレッジ)が共同開発し、藤田美知男が監修したデザート飲料「菓子工房フラノデリス プリンシェイク」が発売した。
オリエンタル酵母工業: 日本初の製パン用イースト製造をおこなった会社であり、2006年現在も製パン業・製菓業向けのイースト製造大手である。その他の製パン・製菓用の原材料の製造販売も行っている。家畜や実験動物の飼料用の酵母製品の生産でもよく知られ、日本の研究機関における生物学やその応用分野の実験プロトコルにおいて、モデル生物の飼育に用いる飼料用酵母製品で、本社の製品が指定されていることが多い。またバイオ部門において発酵技術の展開により生化学・免疫製品の研究開発、薬理試験の受託、飼料用酵母生産の技術から展開した実験動物用の飼育販売を行っている。日清製粉系列で1929年の設立には大日本麦酒株式会社取締役の植村澄三郎、日清製粉株式会社社長の正田貞一郎らが関わっている。
協同乳業: 乳業メーカーとしては、長い期間にわたりテトラパック入りの乳製品を製造していた企業としても知られる。この当時専用機械をスウェーデンのテトラパック本社から調達していた。現在の乳業界においては、明治・森永乳業・雪印メグミルクの大手3社に追随する、江崎グリコ・タカナシ乳業等と共に準大手・中堅に位置している。また、創設の志や人脈的な関連から雪印乳業(現・雪印メグミルク)の支援を仰いでいた時期もあった。雪印乳業の不祥事に端を発する日本ミルクコミュニティ(現・雪印メグミルク)の創設に際し、協同乳業も合流するという報道が一部であったが実際には合流しなかった。同じmeitoブランドを使用している名糖産業株式会社は現在でも主要株主の1社であり、1990年からは協同乳業が販売するホームランバーの生産も引き受けるなど、現在も一定の関係を保持している。
梶原乳業: 梶原乳業株式会社(かじはらにゅうぎょう)は、岡山県岡山市に本社を置く乳製品メーカー。岡山県を主な市場とし、近年は関西方面にも販路を拡大している。中国・四国・近畿地方でディスカウントスーパーの「ディオ」や「ラ・ムー」などを運営する大黒天物産や、九州・関東地方を中心に全国で「トライアル」(総合ディスカウントストア)を展開するトライアルカンパニー、全国で「業務スーパー」を運営する神戸物産のプライベートブランドの牛乳の製造元でもある。
おっぱ乳業: 有限会社おっぱ乳業(おっぱにゅうぎょう)は沖縄県今帰仁村に本社を置く牛乳・乳製品メーカー。社名の由来は本社所在地の近くにある乙羽岳(おっぱだけ・標高275m)にちなむ。製造する製品のパッケージには、大きな乳房をあらわにした牛が描かれていることから「おっぱい牛乳」と勘違いされることが多いが、この牛は「牛には乳房が4つあるんだよ」ということを知らせる意味がある。現在、おっぱ乳業では乳牛を飼っておらず、今帰仁村の酪農家から牛乳を買い付けて乳製品を製造・販売している。それでも1日の牛乳製造数は大パックにしてわずか約600パック程度しかないため、沖縄でも製品を発売している店は少ない。しかし、その奇抜な名前と素朴な風味からファンが多い。
古谷乳業: 古谷乳業株式会社(ふるやにゅうぎょう)は、千葉県千葉市中央区に本社を置く乳製品メーカー。
トモヱ乳業: トモヱ自社ブランドの他、ユナイテッド航空の成田国際空港発便の機内食、ネスレ日本が発売するヨーグルト、イオンが販売するトップバリュの低脂肪乳やヨーグルト、西友が販売する乳製品(みなさまのお墨付き)などを供給している。日本国内の他、ミャンマー、中華人民共和国大連市にも進出している。本社がある古河市内の小中学校の給食では同社製の牛乳が出されており、地元ではかなりの知名度をもつ。また、埼玉県向けにコバトンのデザインパッケージの給食用牛乳も提供している。
日本ミルクコミュニティ: なお、前身企業のひとつである全酪連では、1996年(平成8年)に長岡工場や宮城工場で、脱脂粉乳や水を加えた「成分無調整牛乳」を出荷していた不祥事が発覚した(この後ジャパンミルクネットを設立して製造・販売部門を移管)。また、もうひとつの前身企業である全農でも、2001年(平成13年)に、同社の神奈川中酪工場で製造された牛乳の中に大腸菌群が混入していた不祥事があった。これら2社の不祥事も、旧:雪印乳業と共に事業再編・統合された遠因の一つといえる。
酪王協同乳業: 酪王協同乳業(らくおうきょうどうにゅうぎょう)は福島県本宮市に本社を置く牛乳・乳製品の製造販売をおこなう会社。
栄屋乳業: 同業他社としては、埼玉県八潮市のモンテール、横浜市のプレシア、足立区のドンレミー、愛知県清須市のロピア、神奈川県平塚市のカンパーニュ、兵庫県たつの市の田口乳業、岡山県里庄町のサンラヴィアンなどが挙げられる。
森永のおいしい牛乳: 森永のおいしい牛乳(もりながのおいしいぎゅうにゅう)は森永乳業の牛乳のブランド名である。
山田乳業: 山田乳業株式会社(やまだにゅうぎょう)は、宮城県白石市に本社を置く乳製品メーカー。
オーム乳業: オーム乳業株式会社(オームにゅうぎょう)は、福岡県大牟田市に本社を置く乳製品メーカー。不二製油の100%子会社である。かつては牛乳や乳飲料の製造販売、アイスクリームのOEM販売などをしていたが、現在は生クリーム・チーズを主力としている。機能性表示食品の開発も行っている。
ロバ製菓: ロバ製菓株式会社(ロバせいか)は、かつて日本に存在した、菓子の製造と販売を行っていた企業である。本社は東京都渋谷区幡ヶ谷にあった。
中央製乳: 中央製乳株式会社(ちゅうおうせいにゅう)は、愛知県豊橋市植田町にある乳製品を中心とした食品会社。「中央牛乳」のブランド名を持つ。豊橋市の学校給食に出る牛乳を届けている。
北陸乳業: 1948年(昭和23年)に七尾牛乳として、石川県購買農業協同組合連合会の直営乳業工場として発足する。 1972年(昭和47年)11月から株式会社として操業を開始。
栄屋乳業: 栄屋乳業株式会社(さかえやにゅうぎょう)は、愛知県岡崎市東牧内町に本社を置く、日本の企業。会社名に乳業と付くが乳製品だけの製造販売をしているわけではなく、乳製品以外の菓子の製造販売も行っている。テレビ番組のスポンサー名をアンデイコという商標で表示しているので、商標名が知られている。
加工乳: 加工乳(かこうにゅう)は、生乳(牛乳)を主原料とし、低価格の実現を目的として、脱脂粉乳、クリーム、バターなどの、規定された乳製品を加え、消費者の嗜好に合わせて加工されたもの。 食品衛生法に基づく「乳及び乳製品の成分規格等に関する省令」(略称・乳等省令)、および公正取引委員会の認定する業界団体である全国飲用牛乳公正取引協議会が定める「飲用乳の表示に関する公正競争規約」で規定されている。乳製品以外の成分が加えられていない点が、乳飲料と異なる。
カバヤ食品: カバヤ食品株式会社(カバヤしょくひん)は、岡山県岡山市北区と東京都千代田区に本社を置く日本の菓子メーカーである。日本カバヤ・オハヨーホールディングスの100%子会社。キャッチフレーズは「おいしさ、健康・美、たのしさ」。
山村乳業: 有限会社山村乳業(やまむらにゅうぎょう)は、三重県伊勢市に本社を置く、日本の乳製品メーカー。三重県牛乳協同組合に加盟している。山村牛乳のほか、山村コーヒー、山村フルーツ、山村ヨーグルト、山村ぷりんに加えアイスやジャム、菓子など18品目60種類の商品を製造・販売、その中で瓶入り乳製品は14品目47種類を数え、日本最多の商品ラインナップを展開している。1919年(大正8年)に創業し、2019年に創業100周年を迎えた。パスチャライズ殺菌によるコクのある牛乳を提供する。地域では「山村さん」と呼ばれ親しまれる。
トモヱ乳業: トモヱ乳業株式会社(ともえにゅうぎょう)は、茨城県古河市に本社をおく乳製品・飲料製造メーカー。
瑞穂牧場: 毎日20トンほどの牛乳を生産している。また、さまざまな乳製品(ヨーグルト、乳製の饅頭、乳製のアイスクリームなど)の生産および販売もおこなっている。
しあわせ乳業: しあわせ乳業株式会社は、岩手県宮古市にある乳業メーカーである。同市で唯一のメーカーで、自然放牧で飼育された牛から搾った牛乳や乳製品を販売している。
森永乳業: 「森永の絹ごしどうふ」の名称で、日本国内を始め北米でも展開。1979年(昭和54年)に開発された長期保存できる無菌包装パックは、日本では零細企業を圧迫する存在として受け入れられず、アメリカで立ち上げた現地法人がマイナス(当時、豆腐は不人気食品ナンバーワンであった)から開拓して全米に普及させた。北米市場では3位で、コンビニエンスストアでも販売されているが、日本国内では中小企業事業分野調整法によって店頭販売がほぼ不可能なため、原則として公式サイトまたは最寄の森永牛乳販売店から購入を申し込み(1ケース6丁から)、販売店からの宅配で入手する形となる。
鋼鉄の戦騎デュエルナイツシリーズ: 鋼鉄の戦騎デュエルナイツシリーズとは、カバヤ食品の販売している食玩の名称である。現在シリーズ化されており、公式サイトも開設されている。
タカ食品工業: 主として学校給食用のジャムやマーガリンなどを製造販売している。小袋入りのこれらの製品は50年以上も前から同様の形態で販売されており、懐かしさを感じるパッケージや味はそのままである。
日本製乳: 日本製乳株式会社(にほんせいにゅう)は、山形県高畠町に本社を置く乳業メーカーである。
山村乳業: 山村ヨーグルトの味わいを大切に、りんごやいちご、みかん、マンゴーやマスカットなど、一年を通して全8種類の季節限定ヨーグルトを展開。山村ぷりんは山村牛乳に、三重県の鶏園から仕入れた産みたて卵と他材料と混ぜ合わせ、瓶容器に入れ低温でじっくり焼き上げて作る。添加物は不使用。2003年の販売以降、累計50万個以上を販売。山村ぷりんの甘さをより控えめにし、カラメルソースもほろ苦い味わいにしたおとな味のプリン。山村ぷりんの味わいを大切に、チョコレートや抹茶、カボチャ、ほうじ茶など、一年を通して全15種類の季節限定プリンを展開。直営店山村みるくがっこうで多い日に毎分注文が入る「山村ソフトクリーム」。そのメニューをアイスにしたのが本商品。一口食べればまるで牛乳を飲んでいるかのような濃厚なミルク感が特徴。味のバリエーションは全6種類(ミルク・コーヒー・抹茶・ココア・イチゴ・塩)。
北海道乳業: 北海道乳業株式会社(ほっかいどうにゅうぎょう)は、北海道函館市に本社を置く乳製品メーカー。
ヨーグルト: 初期のヨーグルトは寒天やゼラチンで固められガラス瓶に充填されたハードタイプで、プレーンタイプの普及は特有の酸味と香りにより普及が進まず、受け入れられるまで期間が必要であった。なお、日本の明治乳業は、イリヤ・メチニコフの誕生日の5月15日を「ヨーグルトの日」と制定している。日本のトップブランドである明治ブルガリアヨーグルトは、ブルガリアのヨーグルトよりも酸味が抑えめで甘いとの意見がある。市販のヨーグルトは以下の種類に分けられる。製法では容器に充填してから発酵させるハードタイプなヨーグルトとなる後発酵と、タンク内で発酵させたのちに容器に充填するソフトタイプなヨーグルトとなる前発酵がある。
原田乳業: 原田乳業(はらだにゅうぎょう)は、新潟県燕市に本社を置き主に乳製品を販売している企業。
協同乳業: 社会党代議士でもあった吉田正が、終戦当時の長野県の農村の疲弊を見て、同県農民主導の乳業会社を目指して設立された。メイトー(MeITO)のブランド名を持つ。メイトー(名糖)の由来は、その際、吉田の友人であった実業家横井広太郎が経営する旧・名古屋精糖株式会社から資本を受けて設立、名糖グループの1社となったことに由来している。しかし、1971年に名古屋精糖は会社更生法を申請して経営破綻。その後は全国農業協同組合連合会が筆頭株主となっており、正確には関連会社(協同会社)ではないが、全農系の会社となっている。メイトー(MeITO)のブランド名で牛乳・チーズ・はっ酵乳・プリン・クリーム・アイスクリーム・清涼飲料水等の製造・販売を行っている。また、子会社において、豆腐を初めとする各種大豆製品、牛乳を原料とした健康食品素材(ケフィアなど)の製造販売も行なっている。
明治 (企業): 株式会社明治(めいじ、英: Meiji Co., Ltd.)は、日本の大手食品会社で、菓子、牛乳、乳製品や一般用医薬品の製造・販売を主軸に事業展開を行う、明治ホールディングスの完全子会社である。
森永乳業: 乳飲料やヨーグルトをはじめ、アイスクリームやデザート商品、栄養食品などを手がける。中でも、チルド飲料の「マウントレーニア」シリーズは、1993年(平成5年)に発売されたチルドカップコーヒーの元祖と言える存在であり、チルドコーヒー市場のシェアNo.1である。主力製品の「アロエヨーグルト」は2008年(平成20年)現在、累計44億個を販売。2008年度のモンドセレクションで金賞を受賞した。デザート事業も好調であり、アイスクリーム部門ではユニリーバと提携した「エスキモー(Eskimo)」ブランドで多様な製品を世に送り出し、現在業界の先端を走っているが、2010年に森永ブランドの価値向上を目的として「エスキモー」ブランドを廃止、同年度下半期以降の製造・発売品を順次森永ブランド(Mマーク・Morinaga)へ置き換えている。兄弟会社の森永製菓も森永乳業とは別にアイスクリームを発売している。
ニシラク乳業: ニシラク乳業株式会社(にしらくにゅうぎょう)は、福岡県北九州市小倉南区に本社を置く、牛乳及び乳製品を製造・販売する企業。
赤城乳業: 赤城乳業株式会社(あかぎにゅうぎょう、英称:Akagi Nyugyo Company Limited)は、埼玉県深谷市に本社を置くアイスクリーム専業メーカーである。安価な氷菓の代表的商品「ガリガリ君」の製造メーカーとしてその名を知られている。社名には「乳業」と入っているが、乳業メーカーではなく(後述参照)、創業以来生産・発売した乳製品はアイスクリームのみに限られている。コーポレート・スローガンは「あそびましょ。」。
守山乳業: 創業は1918年(大正7年)1月9日と、100年以上の歴史を持っており、1923年(大正12年)4月に日本で初めてコーヒー牛乳を製造し、販売した会社でもある。2005年12月にはISO9001を取得した。2018年1月に創業100周年を迎えた。
守山乳業: 守山乳業株式会社(もりやまにゅうぎょう)は、神奈川県平塚市に本社を置く乳製品メーカー。
クリスタルキング: 1995年(平成7年)10月に田中が一時2度目の復帰をするも、1998年(平成10年)1月に3度目の脱退(中村公晴・福田彰一郎・高岡丈二も同時期に脱退)。その直後に内田聖治が加入し、2002年まで在籍した。内田脱退後のクリスタルキングはムッシュ吉﨑のソロバンドとして活動している。1999年(平成11年)「愛をとりもどせ!!」が、タイピングソフト『北斗の拳』のプロモーションに使用され、その後も『北斗の拳』がネットゲーム、パチスロなど媒体を変えてヒットするたびに脚光を浴びた。パチスロ機『北斗の拳』では、10連チャンで大当たりした時に流れる曲として20年ぶりにセルフカバーで復活した。
クリスタルキング: クリスタルキングは、日本のロックバンド。ツインボーカルによる7人組ロックバンドとして活動していた時期もあるが、現在はムッシュ吉﨑によるソロプロジェクト。略称は「クリキン」。累計150万枚以上のミリオンセラーである博多の街を唄った「大都会」をはじめ、75万枚の売り上げを記録した「蜃気楼」や「セシル」、映画「瀬戸内少年野球団」の主題歌「瀬戸内行進曲 (IN THE MOOD)」、アニメ『北斗の拳』主題歌「愛をとりもどせ!!」といったヒット曲がある。ムッシュ吉﨑の低音ボーカルと、田中昌之(1998~2002年までは内田聖治)による高音ボーカルの組み合わせによるツインボーカルが特徴的で、洋楽系ハードロックを強く意識した楽曲のクオリティーは高く評価されている。
愛をとりもどせ!!: 「愛をとりもどせ!!」(あいをとりもどせ)は、クリスタルキングのシングル曲である。他のアーティストにもカバーされている。
クリスタルキング: 1980年(昭和55年)の続いてリリースされた「蜃気楼」も資生堂のキャンペーンソングに起用され75万枚のヒットを記録。『ザ・ベストテン』では「大都会」と「蜃気楼」で2曲連続1位を獲得した。また司馬遼太郎の歴史小説が原作のNHK連続テレビドラマ『風神の門』の音楽を担当。主題歌「時間差」は話題となるがレコード化されなかった。なお、その他の未発売楽曲には「Ten Years Ago」がある。年末の『第31回NHK紅白歌合戦』に出場し、「大都会」を披露。1983年(昭和58年)末、ドラムの金福が脱退。サポートドラマーとしてファンキー末吉が参加。1984年(昭和59年)6月、阿久悠原作の映画『瀬戸内少年野球団』の主題歌を担当。また、同年10月に発表された「愛をとりもどせ!!」は、テレビアニメ『北斗の拳』の主題歌に起用され50万枚のセールスを記録した。
愛をとりもどせ!!: オリジナル版は1984年(昭和59年)10月5日に発売。テレビアニメ『北斗の拳』(第1話~第82話《第1部~第3部》まで)のオープニングテーマとして作られた曲で、同作を代表する曲となった。なお第83話(第4部)以降はKODOMO BANDの「SILENT SURVIVOR」。なお、当時メンバーだった田中昌之はアニメが大嫌いで原作の単行本を渡されながらも一切読まなかった。当初「アニメ主題歌を歌うとはいかがなものか」と思っていたが、この曲が純粋に人気を集めたことには「歌っていてよかった」と喜びを覚えている。また、田中も吉崎とは別にソロでのセルフカバーを行っている。オリジナル版発売時は、レコード収録曲が童謡と判断されれば物品税非課税であったため、発売元のキャニオン・レコード(現:ポニーキャニオン)は本レコードを童謡扱いとしていたが、1986年(昭和61年)に東京国税局が「B面の『ユリア...
愛をとりもどせ!!: 2004年7月7日にクリスタルキング(実質的にはムッシュ吉崎のソロ)による再レコーディング版シングル「愛をとりもどせ!!/ルパン三世のテーマ」が発売された。同年10月20日にオリジナル版のリミックスと「ユリア...永遠に」の再レコーディング版を収録したシングル「ユリア...永遠に/愛をとりもどせ!!REMIX」が発売され、2004年2月4日からは着うたでの配信が開始された。2006年3月24日に映画『真救世主伝説 北斗の拳 ラオウ伝 殉愛の章』の挿入歌として再レコーディングされたシングル「愛をとりもどせ!!(MOVIE ver.)」が発売された。
北斗の拳 (対戦型格闘ゲーム): 対戦型格闘ゲームの大会「闘劇'06」の競技タイトルに選ばれた。翌年は種目から外されるも、「闘劇'08」のシングル戦でエントリーが決まった。アニメ版のシーンの再現に力を入れている作品である。ラオウとシンの特殊イントロでは旧劇場版を再現していた。オープニングデモではTVアニメ版『北斗の拳』での第1部〜第3部までのオープニングである「愛をとりもどせ!!」が起用されている。
クリスタルキング (アルバム): 『クリスタルキング』は、1980年5月5日に発売されたクリスタルキングの1枚目のオリジナル・アルバム。
蜃気楼 (クリスタルキングの曲): 「蜃気楼」(しんきろう)は、クリスタルキングの楽曲で、2枚目のシングルである。1980年4月5日に発売。
セシル (クリスタルキングの曲): 「セシル」は、クリスタルキングの8枚目のシングル。1982年7月21日にリリースされた。
クリスタルキング: 2006年(平成18年)の劇場版『真救世主伝説 北斗の拳 ラオウ伝 殉愛の章』主題歌として、リーダーのムッシュ吉﨑による3度目のレコーディングが行われ、野村義男がギタリストとして演奏に参加(田中も同年にソロ名義でセルフカバーしたCDを発表している)。日本音楽著作権協会 (JASRAC) の2007年(平成19年)4月〜2008年(平成20年)3月期の音楽著作権料の分配額では9位を記録した。2009年(平成21年)、グループ名「クリスタルキング」は吉崎の会社が商標登録しており、元メンバーの田中がコンサートの告知広告などで(元を付けずに)グループ名を挙げたりすることは商標権の侵害に当たるとして、吉崎が田中を相手取り、グループ名の使用禁止と損害賠償などを求め東京地裁に提訴。
くるくるくりくり: 「くるくるくりくり」は、クリスタルキングの19作目のシングル。SPICE RECORDSより2007年8月29日に発売された。
クリスタル・ジャパン (曲): 「クリスタル・ジャパン」 (Crystal Japan) は、イギリスのミュージシャンであるデヴィッド・ボウイのインストゥルメンタル曲で、1980年に日本でのみシングルとしてリリースされた。
STILL ALIVE: 2010年8月4日に、EMIミュージック・ジャパンから発売された。『北斗の拳』のプロジェクト企画「北斗の拳 201X」テーマソング。同作の新たなテーマソングを求めていた原作者の原哲夫から依頼を受け、制作された楽曲である。そのため、布袋寅泰としての新曲を作るというよりは、『北斗の拳』の独自な世界観やスピリットを表現することが目的として作られた。ジャケットはこのシングルのために原が書き下ろしたもの。マスタリングをニューヨークのエンジニア集団「スターリング・サウンド」のエンジニアであるテッド・ジェンセンが手掛けた。「STILL ALIVE」が着うた(R)でミリオンヒット。
北斗の拳: その人気から1984年にテレビアニメ化され、これを皮切りに以下の作品群が製作されている。
Progression: 表題曲「Progression」は、プレイステーション3とXbox 360専用のゲームソフト『ドラゴンボール レイジングブラスト』のオープニングテーマである。CDジャケットには、超サイヤ人の孫悟空とブロリーが描かれている。
大都会 (曲): 「大都会」(だいとかい)は、1979年11月21日にクリスタルキングがリリースしたシングルである。
STILL ALIVE: 『北斗の拳』が国際的に知名度が高いこともあり、布袋が名刺代わりにしている「BATTLE WITHOUT HONOR OR HUMANITY」(『新・仁義なき戦い』・『キル・ビル』テーマ曲)に比肩して、「STILL ALIVE」は国際的にも人気がある。2018年、布袋はプロジェクト企画「北斗の拳 202X」のためにテーマソング2作目となる「202X」を書き下ろした。
TOUGH BOY: 「TOUGH BOY」(タフ・ボーイ)は、日本のバンド・TOM★CATが1987年に発表した楽曲。1987年3月21日発売のシングルに収録された「1st ver.」をはじめ、アニメ『北斗の拳2』の主題歌用に短縮されたもの、歌詞の一部を変更したもの、2006年および2009年に作成されたリメイク版など、複数のバージョンがある。
クリスタルキング (アルバム): メジャー・デビュー曲「大都会」を収録した初アルバム。
喧嘩番長4 一年戦争: テーマソング「拳の中のロックンロール」
クリスタルキング (アルバム): 1曲目「A BEGINNING」(Instrumental)と2曲目「大都会」と、10曲目「Good bye」と11曲目「AN END」(Instrumental)は、それぞれ繋ぎの部分がクロスフェード処理されている。メンバーによるオリジナル曲が大半を占めているが、小谷夏、星勝、天野滋、安部恭弘による楽曲提供も受けている。
北斗の拳 (テレビアニメ): 『2』の最終回では歴代の主題歌が挿入歌として全て流れ、エンドロールは「ユリア...永遠に」がフルコーラスで使われた。
クリスタルキング: 1971年(昭和46年)、ムッシュ吉﨑を中心に九州で結成。佐世保の米軍キャンプのクラブや、米兵が集まる佐世保市内のディスコで米兵相手にアメリカ音楽を演奏したり、福岡のディスコ・クラブでも活動していた。1973年(昭和48年)、田中昌之が参加したが、1974年(昭和49年)に一度目の脱退。1975年(昭和50年)から田中昌之が再参加し、中村公晴・山下三智夫が参加。低音の吉崎と高音の田中によるツインボーカルで九州を中心に徐々に人気を獲得。1976年(昭和51年)、カバー曲の「カモン!ハッスル・ベイビー」でテイチク(テイチクBLACKレーベル)よりデビュー。1979年(昭和54年)、世界歌謡祭グランプリを受賞をきっかけにキャニオン・レコードより再びデビュー。11月21日にリリースされたデビューシングル「大都会」は累計150万枚以上のミリオンセラーを記録する。
嘆きのエンドレス: TOKYO MX「北斗の拳 ラオウ外伝 天の覇王」オープニング・テーマ。
クリスタルキング: 1985年(昭和60年)4月17日に発売されたレーベルメイトの中島みゆきのアルバム『御色なおし』では「さよならの鐘」「煙草」の編曲と演奏を担当した。1986年(昭和61年)にはパソコン用ゲームソフト『レリクス』のテーマ曲を担当した。これは開発・発売元であるボーステック社長の八巻龍一とクリスタルキングのメンバーが旧知の仲だったことで実現したものだが、まだコンピュータゲームが一般的には受け入れられていなかった時期にメジャーなバンドがオリジナル曲を提供したことは話題となった。同年2月、田中昌之(2度目)・山下三智夫・野元英俊が脱退。なお、キーボードの今給黎は、1990年(平成2年)にリバーヒルソフトが発売したPC用ゲームソフト『BURAI下巻完結編』と、それ以降発売されたコンシューマー版の音楽を担当した。
Kissing til i die: メジャーデビューシングル及び、テレビ朝日系アニメ『蒼天の拳』第2期エンディグテーマ。当楽曲の由来は、真中曰く、「このアニメを見て、『究極の愛』という言葉が頭に浮かんだので、象徴的なタイトルにしようと思い、ずっと考えているうちにこのようなタイトルになった」とのこと。
魔訶不思議アドベンチャー!: フジテレビおよび系列各局で放送されたテレビアニメ『ドラゴンボール』の主題歌。カップリング曲には、橋本潮が歌う「ロマンティックあげるよ」が収録されている。「魔訶不思議アドベンチャー!」はオープニングテーマ、「ロマンティックあげるよ」はエンディングテーマとして、『ドラゴンボール』の第1話(1986年2月26日)から最終話(1989年4月19日)までそれぞれ使用された。歌の内容としてはコミックでいう1・2巻をベースにしている。1986年3月1日のEPレコード発売後、番組アルバムやアニメオムニバスCDなどに数多く再録。テレビアニメの放映開始から12年を経た1998年3月21日には、改めてシングルCD(8cm)としても発売された。
戦争のうた: 「戦争のうた」(The War Song)は、イギリスのバンド、カルチャー・クラブが1984年にリリースしたシングル。
クリスタルキング: ★の付いたメンバーは1979年(昭和54年)にキャニオン・レコードから再デビューした時に在籍していたメンバーである。
根性戦隊ガッツマン: 宮村優子のCD『ケンカ番長』に収録された楽曲。作詞は脚本家の川崎ヒロユキ、作曲・編曲は田中公平。その後1997年3月5日にシングルカットされた(アルバムとはSE等のサウンドが異なる)。『根性戦隊ガッツマン』のオープニング主題歌として作られた歌であり、アニメ紅白歌合戦でも使用された。OVAなどのアニメ化やドラマCD化の企画は存在しておらず、オープニングのみがある珍しい例(楽曲が収録されたアルバム『ケンカ番長』に「根性戦隊ガッツマン 第186話」〈原作:宮村優子、脚本:山陽五郎〉というミニドラマは収録されている)。
プレゼント (東京少年の曲): 「プレゼント」はテレビアニメ『らんま1/2熱闘編』エンディングテーマに起用。また同アニメの響良牙役の山寺宏一が『らんま1/2 格闘歌かるた』(1992年10月21日リリース)内でカヴァーしている。
宇宙鉄人キョーダイン (曲): 「宇宙鉄人キョーダイン」(うちゅうてつじんキョーダイン)は、ささきいさお、ならびにこおろぎ'73・堀江美都子・コロムビアゆりかご会のシングル楽曲。1976年4月10日に日本コロムビアから発売された。型番はSCS-288。
Crystal (曲): 『crystal』(クリスタル)は、関ジャニ∞の楽曲。2019年3月6日にINFINITY RECORDSから42枚目のシングルとして発売された。
NOTHING: 「NOTHING」(ナッシング)は、日本の ロックバンドであるザ・スターリンの4枚目のシングル。1983年4月25日に 徳間ジャパンのクライマックスレコードから発売された。
CRYSTAL LOVE/西城秀樹: 『CRYSTAL LOVE/西城秀樹』(クリスタル・ラブ さいじょうひでき)は、1982年に発売された西城秀樹のオリジナルアルバム(LP)である。
原始少年リュウ: 水木一郎は、本作のオープニングテーマでアニメ・特撮ソング界にデビューした。
ロック・ザ・カスバ: 「ロック・ザ・カスバ」(Rock the Casbah)は、ザ・クラッシュの1982年のアルバム『コンバット・ロック』の収録曲。後にシングル・カットされ、バンドで唯一全米シングルチャートのトップ10にランクイン、ビルボードでは最高位8位となった。
銀牙伝説WEED: 怒髪天にとっては現時点で唯一のアニメタイアップ である。オープニング曲はオリジナルおよび公認ベストアルバムには収録されていないが、エンディング曲の「つきあかり」はベストアルバム『D-N° 18 LIVE MASTERPIECE』(2011年3月30日発売)のDisc-2に収録されている。秋田県は原作者高橋よしひろの出身地である。
CRYSTAL CHILDREN: 「CRYSTAL CHILDREN」(クリスタル チルドレン)は日本の歌。作詞はめけてとにせん、作曲はめけて。2008年4月から5月まで、NHKの歌番組『みんなのうた』で放送された楽曲。
北斗の拳 (1986年の映画): また、タイトルロゴは原作およびテレビアニメ版とは異なったデザインとなっている。
聖闘士星矢 The Beginning: 主題歌となった「Courage」は、2019年にリリースされたP!NKの通算8作目のアルバム『ハーツ・トゥ・ビー・ヒューマン(英語版)』に収録されている楽曲である。
空手バカ一代 (曲): 『空手バカ一代』(からてバカいちだい)は、大安蓮とパイオニア児童合唱団の楽曲。テレビアニメ『空手バカ一代』のオープニングテーマ。1973年10月25日にワーナー・パイオニア(パイオニアレーベル、現:ワーナーミュージック・ジャパン)から発売された。レコード品番はL-2503P。TVアニメ『空手バカ一代』のオープニングでは、大山倍達が山篭りしたことのある身延山の日蓮宗総本山身延山久遠寺の山門が出てくる。
北斗の拳: 『北斗の拳』(ほくとのけん)は、武論尊(原作)、原哲夫(作画)による日本の漫画作品。およびそれを原作・題材としたテレビアニメ(1984年)・ゲームなどを指す。本項では原作である漫画を中心に、その関連作品についても述べる。
ANNIVERSARY (中森明菜のアルバム): 「北ウイング」が、本作からの先行シングルとして1984年1月1日に発売された。中森にとって7枚目のシングルとなったこの楽曲は、1984年度のオリコン年間シングルチャートでトップテン入りを果たした。
お願いマッスル: 「お願いマッスル」(おねがいマッスル)は、紗倉ひびき(ファイルーズあい)と街雄鳴造(石川界人)が歌う、テレビアニメ『ダンベル何キロ持てる?』のオープニングテーマ。
謎 (曲): 同テレビアニメの主題歌史上最長となる計44話(約1年間)オンエアされ続けたことからオリコンチャートに約8か月もランクインし続け、自身最長のロングヒットを記録した。累計売上枚数は35万枚。日本レコード協会より、1997年6月度ゴールドディスク(旧基準)に月次認定された。また本シングルおよび同年12月発売の1stアルバム『謎』で、第12回日本ゴールドディスク大賞「ベスト・ニュー・アーティスト・オブ・ザ・イヤー」を受賞している。
WE GOTTA POWER: テレビアニメ『ドラゴンボールZ』の後期オープニングテーマ及びロート製薬「ロートこどもソフト」のCMソングとして発表された楽曲で、オープニングテーマとしては第200話から291話(最終話)まで使用された。タイトルの「We gotta power」は英語としては全く意味をなしていない(直訳すると「私たちはパワーをしなければならない」)。
俺がやらなきゃ誰がやる (影山ヒロノブの曲): 表題曲「俺がやらなきゃ誰がやる」は、劇場版『ドラゴンボールZ 龍拳爆発!!悟空がやらねば誰がやる』の主題歌として使用された。カップリングには、大矢晋が歌う同劇場版挿入歌「勇者の笛 〜タピオンのテーマ〜」が収録されている。
もう止まらない: 朝日放送制作・テレビ朝日系アニメ『魔法陣グルグル』のエンディングテーマとなり、SLAP STICKSのシングルで唯一オリコンチャートに入った曲である。
俺はとことん止まらない!!: 前作「千年のソルジャー」から約5年ぶりのリリースであり、2005年1作目の作品。表題曲「俺はとことん止まらない!!」とカップリング曲の「くすぶるheartに火をつけろ!!」は、PlayStation 2用ソフト『ドラゴンボールZ3』、『ドラゴンボールZ2』のオープニングテーマとしてそれぞれ使用された。レコーディングではスティーヴ・ルカサーなどのTOTOのメンバー、タワー・オブ・パワーが参加している。オリコンチャートでは、3月7日から4月25日までの約2ヶ月間に渡りチャートイン入りし続けた。
突撃ロック: 前作から5か月経ってのシングル。2012年4月よりテレビ東京系テレビアニメ『NARUTO -ナルト- 疾風伝』のオープニングテーマに起用され、クロマニヨンズにとって初となるアニメのタイアップとなり、そのおよそ2か月後にリリースされた。初回生産限定盤CDにはこの商品のために描き下ろされた、『NARUTO-ナルト-』オリジナルステッカー付になっている。
原始少年リュウが行く: 表題曲「原始少年リュウが行く」は、テレビアニメ『原始少年リュウ』のオープニングテーマとして使用された。カップリングには、堀江美都子が歌う同作エンディングテーマ「ランのうた」が収録されている。「原始少年リュウが行く」は、水木一郎のアニメソング・デビュー作である。それ以前に歌謡曲歌手として5枚のシングルを発売しているため(デュエット曲を含む)、水木一郎にとっては6枚目のシングルとなる。作曲者の「大塩潤」は渡辺岳夫の変名。当時渡辺は『原始少年リュウ』の裏で放送されていた『天才バカボン』の音楽も担当していたので、この変名を使用した。
クリスタルの恋人たち: 「クリスタルの恋人たち」(クリスタルのこいびとたち、原題 : Just the Two of Us)は、ビル・ウィザース、ウィリアム・ソルター、ラルフ・マクドナルドによる作詞・作曲で、グローヴァー・ワシントン・ジュニアが1980年に発表したアルバム『ワインライト』に収録された楽曲。1981年にシングルカットされた。
炎のたからもの: 「炎のたからもの」(ほのおのたからもの)は、1979年12月に発売されたボビーのシングル。アニメ映画『ルパン三世 カリオストロの城』主題歌。
バトル野郎〜100万人の兄貴〜: タイトル曲の「バトル野郎〜100万人の兄貴〜」は、カプコンのスーパーファミコン用ゲームソフト『ストリートファイターII』のCMソングとして使われた。オリコン週間ランキングで最高17位ながら8週にわたってランクインし、筋肉少女帯のシングルとしては「元祖高木ブー伝説」に次ぐ歴代2位の売り上げを記録した。
パーティ☆キング: 『パーティ☆キング』は、C&Kの12枚目のシングル。発売元はユニバーサルミュージック。
空 (大黒摩季の曲): ビーイング系の歌手が主題歌を担当したアニメ『中華一番!』の初代オープニングテーマとなった。前作「ゲンキダシテ」より売上は上昇した。現在までで最後となる20万枚を突破したシングル。
いつか輝く: よみうりテレビが放送していたテレビアニメ『魔法騎士レイアース』(第二章)の2代目エンディングテーマ。
202X: 「202X」ミュージックビデオ(short version)は、シングルリリースに先駆け公開された。「北斗の拳の日」として制定された9月13日(漫画『北斗の拳』の『週刊少年ジャンプ』誌上連載開始日)、東京・赤坂ガーデンシティにて行われた『北斗の拳』出版35周年記念イベントが初公開の場となった。ショートバージョンは、イントロから1番のサビまでで完結し、布袋寅泰(ボーカル、ギター)、ケンシロウ(ベース)、ラオウ(ドラムス)の3人によるバーチャルスーパーバンドが演奏する。ステージ中央で演奏する布袋は本人の実写、幕の内側というシチュエーションで演奏するケンシロウとラオウはコンピュータ・グラフィックス(CG)。ケンシロウはJu-kenの、ラオウは中村達也の演奏動作をモーションキャプチャーした。布袋が腰掛ける光る椅子は、ネオン管で布袋のトレードマーク「GUITARHYTHM柄」がデザインされている。
ケルンクラフト400: 「ケルンクラフト400」(独:Kernkraft 400)は、ゾンビ・ネイションというドイツのテクノグループによって発表された楽曲で、彼らのアルバム『Leichenschmaus』から出た最初のシングル曲。1999年にリリースされると、2000年2月にドイツで最高22位となった。ベルギーやオランダではトップ10入りしたほか、イギリスでは初登場2位となり、その後40万枚以上を売り上げて英国レコード産業協会からゴールドディスク認定を受けた。この楽曲は、世界中のスポーツ競技場(野球、バスケットボール、アメリカンフットボール、アイスホッケーなど)で応援曲として広く使われており、2014年のスポーツ・イラストレイテッド誌による「スタジアム応援歌(Stadium Anthem)トップ10」では第8位に入った。
なんとなく、クリスタル: 映画化と同時期に柴田恭兵が、田中が作詞を担当したシングル曲『なんとなく、クリスタル』を発表している。同曲は、「映画の主題歌」として紹介される場合があるが、実際には前述の映画では使用されていない。映画の音楽担当がCBSソニーであるのに対し、本楽曲は柴田が当時所属していた東芝EMIからの発売。
田中昌之: クリスタルキングのメンバーとして歌った曲についてはそちらを参照。
ライズ・オブ・ザ・ノーススター: ライズ・オブ・ザ・ノーススター (Rise of the Northstar) は、2008年にフランスのパリで結成されたヘヴィ・メタル、ラップメタルバンド。バンド名は『北斗の拳』に由来しており、学ランを着用するスタイルは『スラムダンク』や『ルーキーズ』からインスパイアされたものである。
ゲラゲラポーのうた: 「ゲラゲラポーのうた」は、キング・クリームソーダの1枚目のシングル。2014年4月30日にFRAMEから発売された。
キング (曲): 「キング」(King)は、イヤーズ・アンド・イヤーズが2015年にリリースしたシングル。
北斗の拳: ウータン・クランなどの活動で知られるヒップホップ・アーティストのRZAは、『獣兵衛忍風帖』と並び『北斗の拳』を一番好きなアニメとして挙げている。ヒップホップ・アーティストのJeru the Damaja『The Sun Rises in the East』冒頭で、映画版『北斗の拳』冒頭の音声が使用されている。角田信朗は自分の息子と娘にケンシロウ、ユリアと名づけているほか、『真救世主伝説 北斗の拳 ラオウ伝 激闘の章』に赤鯱役の声優として起用もされている。漫画家の星野円は、同人誌活動では北斗の拳のパロディ同人誌をメインとしている。イギリスの元キックボクサー・アクション俳優のゲイリー・ダニエルズは自分が出演した『北斗の拳』の実写映画の縁で自分の三男にケンシロウ(Kenshiro)という名前を付けた。2013年1月31日には、テレビ朝日のバラエティ番組『アメトーーク!
アタックNo.1 (曲): 「アタックNo.1」(アタックナンバーワン)は、渡辺岳夫作曲、東京ムービー企画部作詞の楽曲で、テレビアニメ『アタックNo.1』のオープニングテーマとして作られた。発売元のレコード会社によっては「アタックNo.1の歌」、「アタックNo.1のテーマ」という表記も用いられた。オリジナル版の編曲は松山茂。出版社はシンコーミュージック・パブリッシャーズ。なお、作詞者は「東京ムービー企画部」とクレジットされているが、後年、山崎敬之が自著『テレビアニメ魂』で、自分が実際の作詞者であることを明らかにした。
Blizzard (LITEの曲): 『Blizzard』(ブリザード)は、日本のインストゥルメンタル・ロックバンド、LITEのシングル作品である。
北の螢: 『北の螢』(きたのほたる)は、1984年8月5日に発売された森進一の62枚目のシングル。
拳 (曲): 「拳」(こぶし)は、2020年6月24日に発売された山川豊のシングルである。
聖闘士星矢 (アニメ): 三洋物産のパチンコ『CR聖闘士星矢』でテレビアニメのオープニング楽曲を使用したアニメーションの演出は、テレビアニメのアニメーションをベースに新規作画したものが使用されている。
北斗の拳 (テレビアニメ): 『北斗の拳』(ほくとのけん)は、原作・武論尊、作画・原哲夫による漫画作品『北斗の拳』を原作としたテレビアニメシリーズ。
南十字星 (西城秀樹の曲): 「南十字星」(みなみじゅうじせい)は、1982年3月25日にリリースされた西城秀樹の41枚目のシングルである。
よっしゃあ漢唄: 『よっしゃあ漢唄(―おとこうた)』は2009年3月4日にキングレコードより発売された角田信朗および日野あずきによる「CR花の慶次〜斬」のオリジナルタイアップ曲。
北斗の拳 (1986年の映画): 『北斗の拳』(ほくとのけん)は、原作・武論尊、作画・原哲夫による漫画作品『北斗の拳』を原作としたアニメ映画。同名のテレビシリーズの劇場版にあたる。同時上映は『ジャッキー・チェンの醒拳』。DVDは、『劇場版 世紀末救世主伝説 北斗の拳』(げきじょうばん せいきまつきゅうせいしゅでんせつ ほくとのけん)というタイトルでリリースされている。
PEOPLE 1: 本楽曲はテレビアニメ『チェンソーマン』の第7話エンディングテーマに起用されている。3月19日、同年4月13日より放送されるテレビアニメ『王様ランキング 勇気の宝箱』のオープニングテーマに新曲『GOLD』が起用されることが発表された。本楽曲は4月14日に各音楽配信サービスにて配信され、5月17日には1枚目のCDシングルとしてリリースされる予定である。
クリムゾン・キングの宮殿 (曲): 「クリムゾン・キングの宮殿」 (英語: The Court of the Crimson King) は、キング・クリムゾンが1969年に発表したデビュー・アルバム『クリムゾン・キングの宮殿』の最終トラックに収録された楽曲。シングル・カットされてアメリカ合衆国のBillboard Hot 100で80位を記録し、バンドにとって唯一の全米シングル・チャート入りを果たした。
DAN DAN 心魅かれてく: フジテレビ系アニメ『ドラゴンボールGT』のオープニングテーマ(同アニメ最終回のスタッフロールでも流れた)・映画『ドラゴンボール 最強への道』の主題歌として起用された。さらに主題歌に使われた『ドラゴンボールGT』とコラボレーションしたロート製薬の「新・ロートこどもソフト」のCMソングでもある。番組内ではアレンジ・バージョンがたびたび使われた。デビューシングル「君がいたから」からこのシングルまで4作続けてZARDの坂井泉水による作詞である。のちにZARDが『TODAY IS ANOTHER DAY』でセルフカバーした(編曲は池田大介)。歌詞の一部は『ドラゴンボールGT』のストーリー展開を思わせるものが使用されている。オリコン週間シングルチャートでは、初登場4位を獲得。累計枚数は52.8万枚を記録した。
Good-bye Tears: テレビ東京系アニメ『覇王大系リューナイト』の前期オープニングテーマ。高橋にとって『魔神英雄伝ワタル2』以来のアニメタイアップである。
騎士道 (田原俊彦の曲): 「騎士道」(きしどう)は、1984年5月23日にリリースされた田原俊彦の18作目のシングル。
Crystal Energy: 「Crystal Energy」(クリスタル・エナジー)は、栗林みな実の10作目のシングル。2006年2月22日にLantisから発売された。
君は流れ星: 「君は流れ星」は日本テレビ系アニメ『がんばれ!キッカーズ』のオープニング・テーマ。B面の「銀河の少年」は同番組エンディング・テーマ。
キル・エム・オール: キル・エム・オール(Kill 'Em All)は、アメリカのヘヴィメタルバンド・メタリカのデビュー・アルバム。発表当時はヒットしなかったが、後にスラッシュメタルの先駆けとして再評価された作品。1984年に日本発売された時は、ジャケットのイメージから『血染めの鉄鎚(ハンマー)』という邦題がついていた。
ファイトソング (Eveの曲): 本楽曲は、TVアニメ『チェンソーマン』の第12話エンディングテーマとして書き下ろされており、テレビアニメの主題歌を担当するのは「廻廻奇譚」以来約2年ぶり3度目、エンディングテーマを担当するのは「闇夜」以来約3年ぶり2度目となった。
Black bullet: 本曲はテレビアニメ『ブラック・ブレット』のオープニングテーマに起用され、タイトルも同アニメと同名のものとなっている。レーベルプロデューサーからは、作品のテーマである「全世界の聴き」を表現するためにシンフォニック調にして欲しいと言われたが、八木沼が本作の前に作曲したALTIMAの4thシングル「Fight 4 Real」が吸血鬼を題材とした作品であり、黒いイメージの作品が続いたため、良い案がなかなか思い浮かばず苦労したという。また、fripSideの前作「eternal reality」が小室哲哉との共作だったため、できるだけそのイメージを踏襲しないよう配慮している。南條愛乃は、前作までのfripSideのカラーとは違うためにレコーディング時は音のコントロールができず苦労したという。
SILENT SURVIVOR: フジテレビ系アニメ『北斗の拳』第4部(第83話~第109話)のオープニングテーマ曲。カップリング曲「DRY YOUR TEARS」は同じく同アニメのエンディングテーマとして起用されている。2007年にはシングル「SILENT SURVIVOR(21st century ver.)」がセルフカバーでリリースされている。2008年には『北斗の拳』誕生25周年を記念した企画CD『トランス北斗の拳』で「SILENT SURVIVOR」を桃井はるこが、「DRY YOUR TEARS」を今井麻美がそれぞれカバーした。