English: Once the onions are translucent, add the marinated mutton with turmeric powder and saute for some time until all the spices are absorbed in the mutton for about 5-6 minutes.
Assamese: এবাৰ যেতিয়া পিঁয়াজখিনি ঈষৎ স্বচ্ছ হৈ পৰে, মেৰিনেট কৰি ৰখা ছাগলীৰ মাংসখিনি হালধি গুড়িৰ সৈতে তাত দি দিয়ক আৰু প্রায় ৫-৬ মিনিটলৈ যেতিয়ালৈকে ছাগলীৰ মাংসখিনিত সকলোখিনি মচলা মিহলি হৈ নাযায় তেতিয়ালৈকে কিছু সময় ভাজক।
Bengali: পেঁয়াজগুলি স্বচ্ছ্ব হয়ে এলে, মাখিয়ে রাখা পাঁঠার মাংস হলুদ গুঁড়োর সঙ্গে দিয়ে দিন এবং সমস্ত মশলা মাংসে না ঢোকা পর্যন্ত ৫-৬ মিনিট মতো কিছু সময় ধরে কষতে থাকুন।
Bodo: सामब्रामा गुरै जाब्ला, मस्ला आरो हालदै गुन्दै होफबनाय बोरमा बेदरखौ होदो आरो दसे सम 5-6 मिनिटसोनि थाखाय एवदो जेब्लासिम गासै मस्ला-मस्लिफोरा बोरमा बेदरनि सिङाव हाबा।
Dogri: गंढें दे पारदर्शी होई जाने बाद, हल्दी पाउडर कन्नै मैरीनेट कीते दा मटन पाओ ते लगभग 5-6 मिंट उसले तक्कर भुन्नो जिसले तक्कर सारे मसाले मटन च रची नेईं जान।
Konkani: कांदो पारदर्शी जालो काय, करमेवंक दवरिल्लें मटण हळदी पिठो घालून कांय वेळ मंद उज्यार तळशीत रावप, सगळो मसालो मटणांत भरसून वतासर 5-6 मिण्टां तरी.
Gujarati: એકવાર કાંદા અર્ધપારદર્શક થઇ જાય પછી, આથેલા માંસમાં હળદરનો ભૂકો ઉમેરો અને લગભગ ૫-૬ મિનીટ સુધી માંસમાં બધાં મસાલા શોષાઈ જાય ત્યાં સુધી થોડો સમય સાંતળો.
Hindi: प्याज जब पारभासी हो जाए तो उसमें मसालों के मिश्रण में कुछ समय से रखे गए मांस और पिसी हल्दी डाल कर 5-6 मिनट तक हल्का-सा तलते रहें जब तक कि मांस सभी मसालों को सोख न ले।
Kannada: ಈರುಳ್ಳಿಯು ಅರೆಪಾರದರ್ಶಕವಾಗುತ್ತಿದ್ದಂತೆ, ಅದಕ್ಕೆ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್‌ ದ್ರವದಲ್ಲಿ ಊರಿಟ್ಟಿದ್ದ ಕುರಿಮಾಂಸವನ್ನು, ಜೊತೆಗೆ ಅರಿಶಿಣವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಕುರಿಮಾಂಸವು ಎಲ್ಲಾ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವ ತನಕ, ಸುಮಾರು ೫-೬ ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ಹುರಿಯಿರಿ.
Kashmiri: ییٚلہِ گنڈٕ ہنا تلنہٕ یِن اتھ منٛز ترٛٲوِو لیٔدٕرِ سۭتۍ مصالہٕ مٔتھِتھ ماز تہٕ کٮ۪نٛہہ کالس روٗزِو تلان یوٚتام سورُے مصالہٕ مازس منٛز اژِ لگ بھگ پانٛژِ پٮ۪ٹھے شٮ۪ن مِنٛٹن تام۔
Maithili: एकबेर प्यॉज पारदर्शी भऽ जाय तऽ मसालावला मासु आ हरदि दऽ कऽ ओकरा तामे भुजु जामे सभटा मसाला लगभग ५-६ मिनटमे मासुमे मिल नहि जाय।
Malayalam: ഉള്ളി നിറംമാറിക്കഴിയുമ്പോൾ കൂട്ടും മഞ്ഞൾപ്പൊടിയും തേച്ചുവച്ച ആട്ടിറച്ചി എല്ലാ കൂട്ടുകളും ഇറച്ചിയിൽ പിടിക്കുന്നതുവരെ അഞ്ചാറുമിനിട്ടുകൾ വഴറ്റുക.
Marathi: एकदा कांदा अर्धपारदर्शी झाला की, त्यात मुरवलेले मटण हळदपुडीसह टाका, आणि सगळे मसाले त्या मटणात शोषून घेतले जाईपर्यंत सुमारे ५ - ६ मिनिटे शिजवा.
Manipuri: ꯇꯤꯜꯍꯧ ꯑꯗꯨꯅ ꯅꯨꯡ-ꯄꯥꯟ ꯐꯥꯎꯅ ꯍꯥꯏꯐꯦꯠ ꯎꯕ ꯉꯝꯕ ꯃꯑꯣꯡꯗ ꯃꯨꯜꯂꯛꯄ ꯃꯇꯝꯗ, ꯃꯆꯨ ꯄꯥꯎꯗꯔꯒ ꯇꯣꯠꯁꯜꯂꯕ ꯍꯥꯃꯦꯡ ꯑꯗꯨ ꯍꯥꯞꯆꯜꯂꯨ ꯑꯃꯁꯨꯡ ꯃꯁꯥꯂꯥ ꯑꯗꯨ ꯁꯥꯗ ꯂꯣꯏꯅ ꯆꯨꯞꯁꯟꯗꯔꯤꯕ ꯐꯥꯎ ꯃꯤꯅꯤꯠ ꯵-꯶ ꯃꯨꯛ ꯐꯥꯎꯕ ꯉꯧ꯫
Nepali: जब प्याजहरू अर्धपारदर्शक हुन्छन्, मसाला मोलिएको बेसारको धुलो सहितको खसीको मासु हाल्नुहोस् अनि लगभग ५-६ मिनटसम्म सबै मसालाहरू खसीको मासुमा अवशोषित नभएसम्म केही समयका लागि चलाउनुहोस्।
Odia: ପିଆଜ ଥରେ ଅର୍ଦ୍ଧସ୍ୱଚ୍ଛ ହୋଇଗଲା ପରେ, ସେଥିରେ ମାରିନେଟ୍ କରି ରଖା ହୋଇଥିବା ମାଂସକୁ ହଳଦୀ ଗୁଣ୍ଡ ସହ ପକାନ୍ତୁ, ଏବଂ ଏହାକୁ ୫-୬ ମିନିଟ ଘାଣ୍ଟନ୍ତୁ, ଯେପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ମସଲା ସବୁ ମାଂସରେ ଭେଦି ନଯାଇଛି |
Punjabi: ਜਦੋਂ ਪਿਆਜ਼ ਅਧੇ ਪੱਕ ਜਾਣ ਓਦੋਂ ਓਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਹਲਦੀ ਵਾਲਾ ਮੱਟਨ ਪਾਓ ਅਤੇ ਓਦੋਂ ਤੱਕ ਭੁਨੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਸਾਰੇ ਮਸਾਲੇ ਮੱਟਨ ਵਿੱਚ 5-6 ਮਿੰਟਾਂ ਤੱਕ ਜਜ਼ਬ ਨਾ ਹੋ ਜਾਣ I
Sanskrit: यदा पलाण्डुः पारदर्शकत्वं भजते, तदा हरिद्राचूर्णेन सह प्रक्लिन्नम् अवेरजस्य वा मांसं स्थापयित्वा, यावत् उपस्कराः मांसेन उपग्रस्यन्ते तावत् ५-६ निमेषपर्यन्तं भर्जनं कुर्वन्तु।
Santali: ᱯᱤᱸᱭᱟᱡ ᱥᱟᱯᱟ ᱞᱮᱱᱠᱷᱟᱱ,ᱥᱟᱥᱟᱝ ᱜᱩᱸᱰᱟᱹ ᱛᱮ ᱢᱟᱠᱷᱟᱣ ᱟᱠᱟᱫ ᱢᱮᱨᱚᱢ ᱡᱤᱞ ᱥᱟᱶᱛᱮ ᱢᱮᱥᱟᱭ ᱢᱮ ᱟᱨ ᱯᱨᱟᱭ ᱕ᱼ᱖ ᱴᱤᱲᱤᱡ ᱞᱟᱹᱜᱤᱫ ᱥᱟᱱᱟᱢ ᱢᱚᱥᱞᱟ ᱢᱮᱨᱚᱢ ᱡᱤᱞ ᱨᱮ ᱵᱟᱝ ᱵᱷᱤᱡᱟᱹᱜ ᱦᱟᱹᱵᱤᱡ ᱠᱤᱪᱷᱤ ᱜᱷᱟᱹᱲᱤᱠ ᱵᱷᱟᱹᱡᱤᱭ ᱢᱮ ᱾
Sindhi: जड॒हिं बसरि शफ़ाफि थी वञे, त हैड सां मेरिनेट कयलि तीवण विझो ऐं जेसताईं सभई मसाला तीवण में जुज़बि न थी वञनि, तेसताईं थोड़ी देरि, लग॒भग॒ 5-6 मिंटनु जे लाए भुञो।
Tamil: வெங்காயத்தின் நிறம் மாறியதும் ஊறவைக்கப்பட்ட இறைச்சியுடன் மஞ்சள் பொடி சேர்த்து சிறிது நேரம் வதக்கவும், மசாலா பொருட்கள் அனைத்தும் இறைச்சியில் நன்கு பிடிக்கும் வரை, அதாவது சுமார் 5-6 நிமிடங்கள் இவ்வாறு வதக்கவும்.
Telugu: ఉల్లిపాయలు మగ్గాక, నానబెట్టిన మటన్ తో బాటు పసుపు వేసి కాసేపు మసాలాలన్నీ మటన్ పీల్చుకునేదాకా ఒక 5-6 నిమిషాలబాటు వేయించుకోవాలి.
Urdu: ایک بار جب پیاز نیم شفاف ہو جائے، تو ہلدی کے پاؤڈر کے ساتھ مرینیٹ کیا ہوا مٹن شامل کرلیں اور کچھ دیر تک بھون لیں جب تک کہ پورے مصالحے مٹن میں جذب نہ ہوجائیں تقریباً 5-6 منٹ تک۔