70. ΠΡΟΕΔΡΙΚΟ ΔΙΑΤΑΓΜΑ υπ’ αριθ. 363 της 18/28 Μαΐου 1982 (ΦΕΚ Α΄ 64) Ειδικά προσόντα υποψηφίων για την απόκτηση αποδεικτικών ναυτικής ικανότητος υπηρεσίας μαγειρίου Ε.Ν. Έχοντας υπόψη: α)Τις διατάξεις των άρθρ. 76 παρ. Ι και 2, 77 και 83 του Ν.Δ. 187/73 «περί Κώδικος Δημοσίου Ναυτικού Δικαίου» (ΦΕΚ 261 Α΄/73). β)Την γνώμη του Συμβουλίου Εμπορικού Ναυτικού, αριθ. 224/2.12.81. γ)Την γνωμοδότηση του Συμβουλίου της Επικρατείας αριθ. 76/1982, με πρόταση του Υπουργού Εμπορικής Ναυτιλίας, αποφασίζουμε: Άρθρ.Ι.-Ι.Τα απαιτούμενα ειδικά προσόντα προς απόκτηση πτυχίου και αδειών υπηρεσίας μαγειρίου Ε.Ν. ορίζονται όπως παρακάτω: Α΄ Για πτυχίο αρχιμαγείρου: «α)Τετραετής θαλάσσια υπηρεσία μετά την απόκτηση άδειας Μαγείρου Α τάξης με ειδικότητα μαγείρου, από την οποία 18 μήνες τουλάχιστο σε επιβατηγά πλοία». Το μέσα σε « » εδάφ. α, αντικαταστάθηκε ως άνω από το άρθρ. 1 του Π.Δ.  (Αντί για τη σελ. 486,421(α) Σελ. 486,421(β) Τεύχος 1280 Σελ. 13 19.Ε.γ.67-70 Διπλώματα και άδειες ικανότητας 19.Ε.γ.67-70 Διπλώματα και άδειες ναυτικής ικανότητας Διπλώματα και άδειες ναυτικής ικανότητας 19.Ε.γ.67-70 250/23 Ιουν./4 Ιουλ. 1995 (ΦΕΚ Α΄ 141). Σύμφωνα δε με το άρθρ. 3 του ιδίου Π.Δ. 250/1995, το άρθρ. 1, αρχίζει να ισχύει από 1.1.1996. β)Επιτυχής δοκιμασία σε εξετάσεις μετά τη συμπλήρωση της τριετούς θαλάσσιας υπηρεσίας σύμφωνα με το Β.Δ/γμα από 19.2.54 (ΦΕΚ 47 Α΄/20.3.54). Β΄ Για την άδεια μαγείρου Α΄ τάξης: α)Τριετής συνολική θαλάσσια υπηρεσία με την ειδικότητα μαγείρου, από την οποία εξάμηνη τουλάχιστο σε επιβατηγά πλοία. Εξάμηνο διάστημα από την τριετή θαλάσσια υπηρεσία δύναται να αντικαθίσταται με ισόχρονη υπηρεσία θαλαμηπόλου. β)Επιτυχής δοκιμασία σε εξετάσεις μετά τη συμπλήρωση της τριετούς θαλάσσιας υπηρεσίας σύμφωνα με το Β.Δ/γμα από 19.2.54 (ΦΕΚ 47 Α΄/20.3.54). Γ΄ Για την άδεια μαγείρου Β΄ τάξης: α)Διετής συνολική θαλάσσια υπηρεσία, από την οποία δεκαοκτάμηνη τουλάχιστο με ειδικότητα μαγείρου ή βοηθού μαγείρου ή χυτροκαθαριστή και η υπόλοιπη με ιδιότητα θαλαμηπόλου. β)Επιτυχής δοκιμασία σε εξετάσεις μετά τη συμπλήρωση της διετούς θαλάσσιας υπηρεσίας σύμφωνα με το Β.Δ/γμα από 19.2.54 (ΦΕΚ 47 Α΄ 20.3.54). Δ΄ Για την άδεια μαγείρου Γ΄ τάξης: Διετής θαλάσσια υπηρεσία από την οποία ετήσια τουλάχιστο με ειδικότητα βοηθού μαγείρου, ή χυτροκαθαριστή και η υπόλοιπη με ειδικότητα βοηθού θαλαμηπόλου, επίκουρου, βοηθού φροντιστή ή βοηθού τροφοδότη. 2.α)Θαλάσσια υπηρεσία με ειδικότητα ζαχαροπλάστη λαμβάνεται υπόψη προς συμπλήρωση μέχρι ποσοστού 50% της οριζόμενης βασικής υπηρεσίας για απόκτηση πτυχίου ή άδειας μαγείρου. β)Θαλάσσια υπηρεσία με ειδικότητα αρτοποιού ή σφαγέα λαμβάνεται υπόψη προς συμπλήρωση μέχρι ποσοστού 50% της οριζόμενης βασικής υπηρεσίας, για απόκτηση άδειας μαγείρου. «3.Οι κάτοχοι πτυχίου Τεχνικής Επαγγελματικής Σχολής Τουριστικών Επαγγελμάτων μαγείρων αποκτούν άδεια Μαγείρου Β΄ τάξης μετά από έξι (6) μήνες θαλάσσια υπηρεσία με ειδικότητα μαγειρίου χωρίς εξετάσεις». Σελ. 486,422(β) Τεύχος1280-Σελ. 14 Η μέσα σε « » παρ. 3, προστέθηκε ως άνω από το άρθρ. 2 του Π.Δ. 250/23 Ιουν.-4 Ιουλ. 1995, ΦΕΚ Α΄ 141. Άρθρ.2.-Από την έναρξη ισχύος αυτού του Δ/τος καταργούνται: α)Το άρθρ. 49 παρ. Ι εδάφ. γ΄, στ΄, ζ΄, η΄ και η παρ. 2 δεύτερο εδάφιο του Β.Δ/τος από 19.2.54 (ΦΕΚ 47 Α΄/54) «περί τρόπου ελέγχου και βεβαιώσεως προσόντων, περί εξεταστικών επιτροπών και εξετάστρων, περί εξετάσεων, περί ειδικών τινών προσόντων και περί εκδόσεως και τύπου αποδεικτικών, εις εκτέλεσιν Ν.Δ. 2689/1953 «ότι αυτό αναφέρεται στα προσόντα προς απόκτηση αποδεικτικών υπηρεσίας μαγειρίου. β)Το άρθρ. 5 του Β.Δ/τος από 3.6.57 (ΦΕΚ 131 Α΄/57) «περί τροποποιήσεως διατάξεων των Β.Δ. 19 Φεβρ. 1954 «περί τρόπου ελέγχου και βεβαιώσεως προσόντων, περί εξεταστικών επιτροπών και εξετάστρων, περί εξετάσεων, περί ειδικών τινών προσόντων και περί εκδόσεως και τύπου αποδεικτικών, εις εκτέλεσιν Ν.Δ. 2689/1953 και 29.11.54». 19.Ε.γ.70 Διπλώματα και άδειες ναυτικής ικανότητας