Nach Einholung eines Untersuchungsbefundes über eine Probe, die in einem im Zuständigkeitsbereich des Antragsgegners gelegenen Laden einer SB-Kette gezogen worden war, wies der Antragsgegner diesen Laden schriftlich darauf hin, daß nach ständiger Rechtsprechung jeder, der in der Kette von der Herstellung bis zur letzten Weitergabe des Lebensmittels an den Verbraucher beteiligt sei, die Verpflichtung dazu habe, daß die Beschaffenheit und Bezeichnung des Produktes im Einklang mit den gesetzlichen Bestimmungen stehe; es werde "um Kenntnisnahme und Beachtung" gebeten. Zugleich wurde der die Probe beanstandende Untersuchungsbefund übersandt. Nachdem die die Ladenkette betreibende Firma das von der Antragstellerin, die ihren Sitz außerhalb des Zuständigkeitsbereiches des Antragsgegners hat, hergestellte Produkt bundesweit ausgelistet hatte, hat die Antragstellerin beim Verwaltungsgericht einen Antrag auf Erlaß einer einstweiligen Anordnung wegen Duldung des Inverkehrbringens ihres Erzeugnisses bis zum Abschluß einer verwaltungsgerichtlichen Feststellungsklage beantragt. Nach Klaglosstellung stellte das Verwaltungsgericht fest, daß das Verfahren in der Hauptsache erledigt sei, und setzte den Streitwert gem. [REF] auf 0, DM fest. Die hiergegen gerichtete Streitwertbeschwerde macht geltend, der Jahresumsatz für das fragliche Produkt betrage bundesweit 0, DM; auf diesen Betrag sei der Streitwert festzusetzen. Zwar ist nach Satz 0 der letztgenannten Norm der Streitwert grundsätzlich nach der sich aus dem Antrag des Klägers für ihn ergebenden Bedeutung der Sache zu bestimmen. Jedoch gibt es hierfür nicht die erforderlichen Anhaltspunkte. Zunächst hat die Antragstellerin lediglich ihre Jahresumsatzeinbußen angegeben, nicht aber ihren entgangenen Gewinn. Der Gewinn macht die Bedeutung der Sache für die Antragstellerin aus, während Umsatzzahlen nicht aussagekräftig sind Mit ihrem Antrag auf Gewährung vorbeugenden Rechtsschutzes wollte die Antragstellerin nämlich der Einleitung eines Ordnungswidrigkeitenverfahrens wie auch einer lebensmittelrechtlichen Ordnungsverfügung vorbeugen. Diese wäre an die im Zuständigkeitsbereich des Antragsgegners Lebensmittelgeschäfte betreibende Firma zu richten gewesen und hätte ungünstigenfalls ein Verkehrsverbot für das fragliche Produkt zum Gegenstand haben können. Dieses Verkehrsverbot hätte sich jedoch nur auf den Zuständigkeitsbereich des Antragsgegners beziehen können. Daß der Antragsgegner unzulässigerweise ein generelles Verkehrsverbot oder ähnliches ausgesprochen hätte, ist nicht ersichtlich; hiergegen spricht auch die Abgabe der Unterlagen an die für die Antragstellerin als Herstellungsbetrieb zuständige Ordnungsbehörde. Der Senat hat zwar erwogen, die "Bedeutung der Sache" i.S.v. [REF] für die Antragstellerin unter Berücksichtigung der bei ihr durch die bundesweite Reaktion des Abnehmers eingetretenen wirtschaftlichen Auswirkungen zu beurteilen, übt jedoch das ihm eingeräumte Ermessen einschränkend aus und verbleibt bei seiner Auffassung daß es bei der Streitwertfestsetzung auf die Auswirkungen, die der Antragsgegner in seinem Zuständigkeitsbereich hätte verursachen können, ankommt und nicht auf sonstige Auswirkungen. Dies rechtfertigt sich daraus, daß die Anfechtung der hier im Wege vorbeugenden Rechtsschutzes zu verhindernden Ordnungsverfügung durch den auf den Zuständigkeitsbereich des Antragsgegners beschränkten Regelungsgehalt geprägt gewesen wäre und die Inanspruchnahme vorbeugenden Rechtsschutzes dazu akzessorisch ist. Wie der Gewinn der Antragstellerin im Bereich des Antragsgegners gewesen wäre, ist nicht vorgetragen und angesichts des Zwischenschaltens eines Brokers nach den eigenen Angaben der Antragstellerin an ihre Verfahrensbevollmächtigten vom [DATE] auch nicht aufklärbar. Somit ist der Rückgriff auf den Auffangwert des [REF] erforderlich.