商品名：三明　満天星辣椒面（マンテンシンラージョウメン)・激辛唐辛子 原材料：唐辛子 内容量：500グラム 原産国名：中国　 保存方法：直射日光を避け、冷暗所に保存して下さい。 　 　 　 外国の料理を日本で作るときに苦労するのがスパイス。四川料理のあの香りを出したいなら、この花山椒です！！日本国内ではあまり見かけることのない調味料ですが、麻婆豆腐などの四川料理の上にかかっている「アレ」です（笑）。「山椒」と言っても、日本の山椒の香りというよりは、香りの高い胡椒といった感じ。香りとピリっとくる辛みは絶品です。この商品はより香りのいい粒タイプですので、挽いてお使い下さい。