COVAのパネットーネは独自の酵母で発酵させ、３日間かけて丁寧に作り上げる創業当初からのオリジナルレシピ。ドライフルーツの豊かな甘みとしっとりとした生地は他にはない味わい。アルコール不使用で幅広い層のお客様に人気の商品です。