シークワーサーの産地で知られる沖縄県北部の山原（やんばる）産青切りシークワーサーのみを使用(9月～11月収穫）。程よい酸味とコクのある甘味にこだわった無添加の果汁100％飲料です。遠心分離機により苦味の元の種を取り除き、皮ごと搾汁しています。また均質機で果汁を微細化加工。従来の商品と比較し果汁特有の油分の固まり沈殿・分離を抑えています。