「山田錦」生産者…片嶋　昭、藤本和之、都倉秀昭有機農法、低農薬、への宇栽培、稲木架け自然乾燥とできるだけ自然に近い環境で作られた「山田錦」を精米歩合３５％まで磨き込み醸し出された純米大吟醸酒。気品ある上立ち香と含み香の調和がよく、きめ細やかな味わいが特徴です。通常時、お届けまでに、7－10日かかります。兵庫県加東市秋津産特Ａ地区山田錦特上米100％使用35％精白