総本舗増田屋の奈良漬は厳選された国産・無添加にこだわっております。<br> 定番の瓜の奈良漬は昔ながらの製法で幾度と漬けかえ作業をするなど、製造にも手間暇をかけております。<br> 他では出せない味と自負しております。ぜひ当店自慢の奈良漬をご賞味ください。<br> <br> <b>増田屋の奈良漬について▼</b><br> 大和物産館 総本舗増田屋は、奈良県橿原市、神武天皇を祀る橿原神宮のほど近くで、昭和の初めより奈良漬屋を営んでまいりました。<br> 増田屋の奈良漬は、代々受け継がれた製法と独自で考え出した製法を融合させた、「誰もがおいしく食べられる奈良漬」。<br> 素材は、契約農家で栽培された厳選野菜と、全国有名酒蔵の上等な酒粕だけを使用しています。<br> またその酒粕も、昔ながらの粗いものではなくきめ細かなものを使うことで、酒粕まで食べられるよう仕上げています。<br> 塩漬けから酒粕漬け段階まで、丹念に約７回の「漬け替え」作業を行うことにより、優しい甘さ、シャキシャキの食感、深い後味が生まれます。<br> 奈良漬が苦手な方や、奈良漬を召し上がったことのない若い方も、試食されると皆様「美味しい」とおっしゃいます。<br> お土産や、ご進物としてもぜひご利用ください。<br><br> <b>お届け日・お届け時間の指定について▼</b><br> お届け日時のご指定は、「出品者に連絡」からご連絡下さい。通常は2-3営業日中の発送となります。<br> <br> <b>熨斗（のし）について▼</b><br> 熨斗をご希望の方は、「出品者に連絡」からご連絡ください。<br>各種熨斗、名入れ、表書きにも対応しております。