乾燥野菜「私の楽ベジ」は乾燥前にボイルをしていますので、熱湯で3分程度戻すだけで、すぐに使えます。お湯で戻せば生に近い食感が楽しめます。すでに使いやすい形にカットしてあるので洗ったり切ったりの手間もなく、生ごみもでません。常温で4ヶ月程度保存ができます。軽いので保存食としてストックすると便利です。栄養が偏りがちな単身赴任や一人暮らしのお子様へのギフトとしても人気です。 <br> <br> ※栄養成分表示100g当たり エネルギー339kcal / タンパク質9.4g / 脂質1.3g / 炭水化物82.9g / 食塩相当量0.18g