100％天然由来（オーガニックバナナ）のレジスタントスターチです。 レジスタントスターチは、胃や小腸では消化吸収されず、大腸の奥まで届いて腸内細菌の栄養源になる“難消化性でんぷん”のこと。 慢性的な食物繊維不足を補う体にやさしい食材として注目されています。 スマートスターチには60％超のレジスタントスターチが含まれるため、1日に10グラムを摂取することで、現代人に不足しているといわれる1日5～6グラムの食物繊維を手軽に簡単に安心して摂取することが可能です。