【四季柑（しきかん）とは】 唐金柑（とうきんかん）とも呼ばれています。 中国、台湾、沖縄や南洋諸島がおもな産地です。 みかんと金柑が混ざってできた品種で、木や実はシークヮサーに似ており、果実は小粒で強い酸味があります。 【シークヮサーとは】 昔から沖縄の山野に自生している小粒の柑橘で、強い酸味と爽やかな香りが特徴。 柑橘に含まれる健康維持に役立つ成分のうちノピレチンがシークワーサーに特に多いことで注目を浴びています。 【シークヮサー、四季柑果汁原料のこだわり】 お客様方においしくお飲みいただけるように、沖縄バヤリースでは四季柑もシークヮサーもストレート果汁を使っています。 また、四季柑は自社で輸入することで、常に品質の管理をしています。