サイリウム（別名：プランタゴ・オバタ/オオバコ）種子の皮を砕いた物で、食物繊維を多く含んでいます。保水性・膨張性にすぐれており、水分を含むと膨れてゼラチン状になる性質で満腹サポート食品としてダイエット補助食品です。