【原材料】かたくちいわし（瀬戸内産）【無添加】酸化防止剤等、一切無添加です【栄養成分表示（100g当たり】熱量 332kcal、たんぱく質 64.5g、脂質 6.2g、炭水化物 0.3g、食塩相当量 4.3g【英名】FISH, MOLLUSKS AND CRUSTACEANS/Fish/sardine， Japanese anchovy， "Niboshi" (boiled and dried whole)