国内にて製造される、無水 炭酸ナトリウム（ ソーダ灰）（Sodium carbonate）化学式：Na2CO3　 品質規格 含量：99%以上白色粉末タイプ。食品添加物規格。 用途：ラーメンの麺、こんにゃく、ワンタンや餃子の皮、ガラス原料、無機化学向け原料、染色助剤、水の吸収材として 重曹よりもアルカリ（pＨ）が高い為、コンロ周り等の油汚れにとても効果的です。 油汚れでお困りの方は是非お試し下さい。