追い茎本わさびは、本格的なお料理のためのわさびの茎入りおろし本わさびです。<br> 通常のおろし本わさびに、わさびの茎のシャキッとした歯応えが存在感を示し、爽やかなわさび特有の後味と食感が召し上がった方にしっかりとわさびの印象を残します。<br> 刺し身、寿司、ステーキ、焼肉など、様々なお料理にご利用いただけます。<br><br> ・わさびの効きにこだわりました<br> わさび屋がつくった、なめらかな食感をもった『おろしわさび』歯応えのある粒々の『わさび茎』。「ツーン辛」の後に「シャキシャキ」とした2つのわさびが追いかけてくる今までになかった味と食感を色々なお料理でご堪能ください。<br><br> ・わさび色は本わさびの天然色<br> 低温乾燥した本わさびの葉を細かく微粉砕にする事により、わさびの香りとわさび本来の色が再現出来ました（※着色料不使用）<br><br> ・100%本わさび使用<br> 日本の食文化にかかせないわさび。<br> 独特の強い辛味と香りを持つわさびは冷涼な気候ときれいな水の中で育ちます。<br> （※西洋わさび不使用）<br><br>