【金ゴマについて】 胡麻はインド発祥の植物で食用には種が使われます。 成分の約５０％は脂質（ごま油）で約２０％がたんぱく質です。 言わずと知れた栄養成分の宝庫でセサミン、セレン、リグナン、カルシウム、鉄分、亜鉛などミネラルのほかトコフェロール（ビタミンＥ）を含みます。金胡麻に限ってはアーモンドに似た風味を有し、コク、旨味も備えています。 ケーキ、クッキー、パウンドケーキ、蒸しパン、ホットケーキ、パンケーキ、モンブラン、ロールケーキなどの洋菓子からパンや和菓子のお餅やおはぎ、せんべい、金ごまいわし、金ごまわかさぎまで幅広く金ごまが使われています。 そのほか牛乳、豆乳などの飲み物に加えてラテ、ドリンクにしたり、ヨーグルト、アイスクリーム、きな粉やおからとのブレンド、トーストに塗るスプレッド、サプリメントにも使われます。 【商品について】 本品は、香り高い金ごまを極限まですりつぶし、少量の蜂蜜で味と形を整えたものです。 金ごまの香ばしさと蜂蜜のひかえめな甘み。口の中でとろける新食感の和スイーツです。 ごまの栄養素から美容と健康を心がける方に親しまれています。 お取り寄せの自分買い、自分用スイーツとしても人気です。お家（おうち）時間にご賞味ください。 可愛い（かわいい）、お洒落（おしゃれ）なデザインです。 甘さ控えめなゴマの和風スイーツで高級和菓子、洋菓子、お菓子ギフトのどちらにも使えます。 ＧＯＭＡＪＥ（ゴマジェ）ブランドとしてお土産、手土産にもお使いください。 当社でも売れ筋ランキングに入る人気の商品です。美容を心がける方はお試しください。 【使い方】 一日に３粒を目安にお茶、コーヒー、紅茶のお茶受けとしてお召し上がりください。 そのほかパンやヨーグルト、アイスクリームに加えてもおいしく召し上がれます。 高齢者の方向けの介護食、療養食、ソフト食の材料にもお使いください。 妊娠中、授乳中の方も安心してお召し上がりください。