オーサワのえごまパウダー 180g×4個は、別名ジュウネンと呼ばれるシソ科の一年草使用。油を絞った後の繊維分薬品を一切不使用。冷却式石臼挽きで仕上げたこだわり20ミクロン前後の微紛化全粒粉。えごま独特の香り･豊かな風味。飲み物や和え物･パン･クッキー･麺類･てんぷら粉など料理に混ぜてお楽しみいただけます。無添加･無着色。