出口崇仁農園の人参は、化学合成農薬・化学肥料を一切使用せず、収穫の時も全て手作業で抜き、じっくり育てられた栄養たっぷりの人参だけを使用しています。<br> 人参が苦手な方にも飲みやすいよう人参とりんごの割合を6：4で配合しています。<br> また、ご自身でジュースをつくると搾りかすがたくさん出てしまい果肉や繊維を取りにくいと言われています。<br> しかし、奇跡の人参ジュースは材料を丸ごと使っているので、人参の繊維を豊富に含んでいます。<br>