鍋で煮なくても溶けるため、寒天入りホットドリンク、寒天入りカップスープなどが簡単にお楽しみいただけます。 使い方（１）90℃くらいの熱いドリンクスープにさらさらと入れてよく混ぜる。 使い方（２）カップに大さじ1の水と粉寒天スティック1本を入れてなじませ、熱湯を注ぐ。ダマになりにくく溶けやすい方法です。 寒天は室温で固まるため、冷えたら寒天ゼリーとしてもお召し上がりいただけます。 お料理のとろみつけや、炊飯時にも簡単に使えます。