<b>花畑牧場の生キャラメル5種がお楽しみいただけるセット。<br />お土産や贈り物にも喜ばれるギフトです。</b><br /> <br /> <b>■生キャラメル（プレーン）</b><br /> 【内容量】8粒 【原材料名】クリーム（国内製造）、生乳、水あめ、砂糖、はちみつ、バター、バニラビーンズ、（一部に乳成分を含む）<br /><br /> <b>■生キャラメル　北海道産メロン</b><br /> 【内容量】8粒 【原材料名】【原材料名】クリーム（国内製造）、生乳、水あめ、砂糖、はちみつ、バター、メロン濃縮果汁（北海道産）／着色料（紅麹、クチナシ）、香料<br /><br /> <b>■生キャラメル　北海道産いちご</b><br /> 【内容量】8粒 【原材料名】クリーム（国内製造）、生乳、水あめ、砂糖、はちみつ、バター、乾燥いちご（北海道産）、いちご（北海道産）／香料、ラック色素、（一部に乳成分を含む）<br /><br /> <b>■生キャラメル　チョコレート</b><br /> 【内容量】8粒 【原材料名】クリーム（国内製造）、生乳、水あめ、砂糖、ココアパウダー、はちみつ、バター、（一部に乳成分を含む）<br /><br /> <b>■生キャラメル　極 - きわみ -</b><br /> 【内容量】12粒 【原材料名】クリーム（国内製造）、生乳、水あめ、砂糖、はちみつ、バター、バニラビーンズ（一部に乳成分を含む）<br /> <br /> <b>花畑牧場のこだわり　～”おいしい”は手で造るということ～</b><br /> 花畑牧場の”おいしい”は、「手で造る」ということ。時間をかけて、丁寧に・・・。花畑牧場で物造りを始めてから、ずっとこだわり続けてまいりました。<br /> おいしい「生キャラメル」に仕上げていくための一番のポイント、それは、「火加減」。約40分かきまぜていく間に何度も何度も内火・外火の火加減を調整していきます。その火加減につきましてはここでお伝えすることができません。なぜなら、その火加減は職人の「勘」が命だからなのです。<br /> 色・つや・香りをその時々で判断し最高の”生キャラメル”に仕上げられる職人達だからこそ、口に入れた瞬間に溶け出すその美味しさを生み出せるのです。<br />