ズワイガニ ポーション 刺身 カニ かに 蟹 生ズワイガニ ずわいがに 本品は生食可能ですので蟹しゃぶはもちろんのこと、お刺身でもお召し上がり頂けます。サッと湯通しをしてレア状態で食べると、ジューシー且つ蟹の甘みを楽しむことができます。