季節のお菓子をアルバムをめくるように楽しむ<br>人気の菓子・料理研究家、坂田阿希子さんが大切につくり続けているお菓子のレシピ集。定番のお菓子から懐かしい気持ちになるお菓子、旬の果物を使ったお菓子などを、季節ごとにラインナップ。丁寧なプロセス写真とともにつくり方をわかりやすく解説する。動画が見られるQRコード付き。<br><br>SPRING<br>　＊ベイクドチーズケーキ<br>　＊ベリーのコブラー<br>　＊バターミルクパンケーキ<br>　＊オレンジディップドーナツ<br>　＊バナナのスフレ<br>　＊いちごのショートケーキ<br>SUMMER<br>　＊桃のコンポート＆フローズンヨーグルト<br>　＊はちみつとヘーゼルナッツのヌガーグラッセ<br>　＊あんずのコンポートとゼリー<br>　＊グレープフルーツのプリン<br>　＊ミルクババロア<br>　＊ブルーベリークランブルマフィン<br>　＊さくらんぼのクラフティ<br>　＊レモンチェスパイ<br>AUTUMN<br>　＊ナッツのタルト<br>　＊バタークッキー<br>　＊キャラメルシュークリーム<br>　＊モカロールケーキ<br>　＊フロランタンサブレ<br>　＊あんずのパウンドケーキ<br>　＊スイートポテト<br>　＊マロンシャンテリー<br>　＊タルトタタン<br>WINTER<br>　＊プルーン入りのショコラフォンダン<br>　＊チ