７５種類の新鮮な生の果実と野菜から作られた酵素（植物発酵エキス）をブドウ果汁等でお召し上がり易く仕上げました。 『MEのこだわり』 ● 植物発酵エキス（酵素）の原材料ほとんど（７５種類中７０種）は岡山県の契約農家から仕入れた生の果実と野菜。 ● 新鮮な果実と野菜を旬の時期に収穫。 旬だから味が美味しい。旬だから栄養価が高い。 ● 沖縄県産の黒糖の実を使用した浸透圧丸ごと抽出法。 ● １５種類の独自の植物性乳酸菌で発酵。 ●着色料・甘味料・香料・保存料不使用。 添加物不使用にこだわって商品づくりを初めて７年。 お年寄りからお子様まで美味しく召し上がっていただけるうえに、安心なものづくりにこだわってきました。 どんなに栄養バランスを考えて、その時々の旬の野菜を摂取しようと試みても好き嫌いなどで栄養バランスは偏ってしまいがちです。 岡山県でその時々の旬の果実や野菜を１種類ずつ樽で１５種類の独自の植物性乳酸菌で発酵させて植物発酵エキス（酵素）にしている方々との出会いがME誕生のきっかけです・ ７５種類（７０種類は岡山産）の果実と野菜を毎日手軽に摂取できて、着色料・甘味料・香料・保存料不使用で作り上げたME。 是非みなさまの生活の栄養バランスサポート、健康のためにご活用ください。