痺れるような花椒（山椒）の辛さと風味が特徴の汁なし担々麺のたれです。中華麺の上にそぼろやネギをトッピングし、山椒の辛みが効いたこちらのたれをかけて、良く混ぜてお召し上がり下さい。お好みで温泉卵をトッピングしますと、マイルドに仕上がり、味の変化も楽しめます。ビリビリする花椒の刺激をこちらの一本で是非、味わい下さい。