〔コンセプト〕米粉でルウを製造すると、脂質が30%カットとなります。(脂質を吸収しにくいため。)小麦粉を使用していないので、小麦粉に含まれるタンパク質のグルテンを摂取しないグルテンフリーの食事を実施している方にもおすすめです。また、化学調味料、着色料不使用により、いっそうの健康志向の製品作りに心がけました。〔商品特徴〕自然で優しい味わいのカレールウです。粉末タイプのため、カレーライスのほかカレーうどん、カレーピラフ、その他カレーの味付けにも大変便利です。