ダイエッターの方、ビーガン・ベジタリアンの方、おかずにボリュームがほしい方におススメです。 こちらの大豆ミートは硬めタイプなので、肉粒感を演出でき、崩れにくいので、煮込み等の前処理にも最適。ミートスパ・そぼろご飯・ひき肉の代わりに、どんな料理にもご利用頂けます。