食品添加物の品質基準・重曹ですので、安心・安全と言う観点では、非常に使いやすい物です。 物質名は「炭酸水素ナトリウム」という名称で、様々な用で使用されている食品添加物です。 近年、排水の事など、地球にも優しいという事で、利用者が増えている重曹。 主に掃除やお洗濯のために使っている人が多いと思われます。これを機会に重曹を活用してみてください。