【 豆菓子として 今 出来る事 すべて 】<br> 豆菓子らしからぬ高級素材と手間を惜しみなく詰め込んだ恵み茶屋 渾身の茶菓子です。 <br><br> 讃岐和三盆：昭和三十三年創業の老舗製糖の最高級和三盆糖。和三盆ならではの なめらかな 口あたり と しっとり とした上品な甘さが特徴です。 <br> <br> 焙じ茶：高知県 津野町 『 満天の星 』 焙じ茶。四万十川源流域の大自然で育った上質な茶葉を窯で炒り上げた焙じ茶は苦み少なく 芳ばしい香りが特徴です。 <br> <br> 焙煎きなこ：昭和三年創業の粉屋が仕立てる、北海道産大豆を使用した焙煎きなこ。 香ばしさと美しい飴色を保ちながら、素材の旨味を引き出した逸品です。 <br> <br> 宇治抹茶：文久元年創業の抹茶問屋より抹茶の最高峰 宇治抹茶を使用。 渋み、甘さ、コクがしっかりと感じられる奥深い味わいをご堪能下さい。 <br> <br> 綾紫芋：鮮やかな赤紫色が特徴の鹿児島県産 綾紫芋 は低糖質で甘過ぎない大人の甘さが特徴。芋らしい しっとり とした食感と芋の風味が存分に感じられる様、仕立てました。 <br> <br> 紀州南高梅：梅の最高級品、和歌山県産の紀州南高梅は果実感ある豊かな香りが特徴です。伝統によって調律された適度な酸味と塩味の調和をお楽しみ下さい。 <br> <br>