カタツムリ麺は広西チワン自治区柳州市のスナックライスヌードルです。 酸味と辛さ、さわやか、フレッシュ、独特の風味があります。 これは柳州で最も有名な地元のおやつです。<br> <br> カタツムリの麺の美味しさも独自のスープで発見されました。スープは、カタツムリ、カタツムリ、スターアニス、シナモン、クローブ、チリ、および、そのようなグルタミン酸ナトリウムなどの天然スパイスの多くの種類から作られています。<br> <br> カタツムリの麺は柳州市、広西チワン族自治区自治における風味のスナックです。それはYanagishuにユニークな米麺、プラスサワータケノコ、菌類、ピーナッツ、揚げ湯葉、ユリ日、新鮮な野菜や他の成分だけでなく、適度な酸味と辛味、で作られ、そしてスープが沸騰しています。します。酸味、スパイシー、新鮮な、さわやかな、ホットな風味とよくビーフンの特別な香りとして知られている酸味筍 - 柳州低いが、特別な味を持っています。カタツムリの米麺は、熱い、新鮮な、さわやかな彼らに最初の柳州風味のスナックを作る、スパイシーな酸味です。 -----------<br> <br> 食べ方：1.入れ、乾燥米麺やパン、沸騰中の水の冷たい500ミリリットルを、それが沸騰するまで。 2.ボウルは5~8分間ビーフンと沸騰を削除します。 3つの水の再充填及び沸騰するまで500ミリリットルの沸騰。鍋に湯葉、ウズラの卵、そして以前に米飯麺を入れてください。ライスヌードルは箸4入れスープ、酸っぱい筍、ケッパー、黒菌、パンまたは攪拌で乾燥した大根を破壊することができます。 5.入れピーナッツ、ラー油と酸味の酢は（ラー油と酸味の酢は個人的な好みに応じて添加されている）、少しは、あなたがあなた自身の野菜を追加することができますかき混ぜると味が良いです。 6.あなたはおいしい羅Siのフェンを楽しむことができます。