にごりならではの見た目の濃さはありますが､ただただ甘さが強調されることはありません｡梅の実そのものの酸味､それに負けない自然な甘さが不思議と広がります｡梅の実のつぶつぶが踊る新感覚の梅酒｡大阪天満宮で開かれた日本一の梅酒を決める｢2011年 第五回 天満天神梅酒大会｣にて1位受賞