国産のカリカリ梅です。群馬県の榛名山脈に広がる榛名･箕郷梅林で栽培された白加賀梅を使用しています。果皮は淡黄色で果肉はしっかりしていて肉厚でありながら繊維が少ないのが特徴です。おやつ、おつまみにお召し上がりください。