特徴：<br/>-高品質の羊のケーシング<br/>-短い乾燥時間<br/>-長い保存時間<br/>-壊れにくい<br/>説明：<br/>名前：良質の乾燥したホットドッグの包装<br/>長さ：約2.5m / 8.2ft<br/>正味重量：約50g<br/>パッキング：OPPバッグ<br/>パッケージに含まれるもの：<br/>10PCS * 2.5m / 8.2ftケーシング<br/>製造方法リファレンス：<br/>1.塩水でケーシングを冷水で柔らかくします。<br/>2.赤身の肉をみじん切りにし、肉を1 cm四方の顆粒に切る。<br/>3.すべてのスパイスを赤身の肉と脂肪のある肉に入れ、一緒にかき混ぜます。<br/>4.漏斗を使用して、混合した肉をケーシングに入れます。 針を使って腸をつついて空気を抜き、手で絞ります。 12-15cmの長さで注がれるとき、腸全体が満たされるまで側面が満たされるように、両端を紐で結びます。<br/>5.ソーセージをすすぎ、竹のいかだに掛けて、露出または焼きます。通常、晴れた日で5日かかります。その後、涼しく換気の良い場所に置き、1か月間乾燥させてから提供します。