·Producto orgánico con certificación UE<br>·Perfil nutricional superior<br>·Alto contenido de proteínas complejas y fibra dietética<br>·Rico en antioxidantes polifenólicos<br>·Fuente ideal de fitonutrientes<br>·Apto para veganos<br>·Sin OMG<br>·Sin grasas trans<br>·Sin aditivos de ningún tipo (edulcorantes, colorantes artificiales)<br><br><b>Garbanzos en polvo</b><br><br>Esta harina de garbanzos se puede usar en la mayoría de recetas que requieren harina. Tiene un ligero sabor a nuez que combina bien con la mayoría de platos dulces y salados.<br><br><b>Garbanzos: La harina saludable</b><br><br>A diferencia de la harina de trigo, la harina de garbanzos es baja en carbohidratos y rica en proteínas. Además, está repleta de fibra dietética y micronutrientes esenciales. Tiene pocas calorías pero es muy energética. Cada taza proporciona una buena parte de la ración diaria de fibra, hierro, ácido fólico, magnesio, zinc y otros minerales.<br><br><b>Harina dietética sin gluten</b><br><br>Los garbanzos son un alimento sin gluten excelente para las personas que quieren perder peso de manera saludable. Los garbanzos tienen un índice glucémico bajo, lo cual significa que no provocan subidas bruscas en los niveles de azúcar en sangre una vez ingeridos. En comparación con la harina de trigo, la harina de garbanzos puede ayudarte a sentir saciado durante más tiempo, ya que se tarda más tiempo en absorber sus carbohidratos.<br><br><b>Harina de garbanzos para cocinar y hornear</b><br><br>La harina de garbanzos realza el sabor de los productos horneados. Pero como esta harina no contiene gluten, no hace que el pan suba y se expanda a su tamaño ideal. Dicho esto, la harina de garbanzos es densa y sabe bien por sí sola. Además, también se puede usar como masa para tortitas y pizza, como aglutinante para hamburguesas, como rebozado para carnes y pescados, y como sustituto del huevo en las tortillas.