La crema de trufa es realizada con la trufa negra veraniega (Tuber Aestivum Vitt.) aceitunas, hongos atentamente seleccionados y aceite de oliva. La armoniosa combinación de estos ingredientes permite al cliente saborear, de manera equilibrada, el abanico de sabores que sale a la abertura del bote que es dúctil. Es ideal para condimentar canapés, pizzas, bruschettas, platos principales y segundos platos. Puede usarse como base para todos los manjares a base de trufa.