Rebanadas de pan brioche tostadas --- Peso neto: 25gr (bolsita individual con dos rebanadas) --- Estas tostadas son un clásico de la fábrica de galletas Antonio Mattei. Son ideales para el desayuno, ya que combinan de maravilla con cualquier mermelada, mantequilla o crema de cacao. El grosor de la rebanada (de 1,5 cm aproximadamente) indica que la masa ha estado levitando el tiempo necesario. De producción artesanal, estas tostadas son una alternativa saludable frente a la bollería industrial.Elaboración: Se hace el pan brioche (o pan de leche) y se deja reposar. A continuación se corta en rebanadas y se tuesta. Ingredientes: harina de trigo, mantequilla, huevos camperos, azúcar, masa madre y sal marina. Sin conservantes ni colorantes.Elaborado en la fábrica de galletas "Antonio Mattei" en la localidad de Prato, Toscana (Italia). Un establecimiento histórico que abrió sus puertas en 1858 y que ha sido premiada numerosas veces tanto nacional como internacionalmente.