<p><strong>AKA MISO | KENSHO MEDITERRANEAN SAKE</strong></p> <p><strong>Miso</strong> significa fuente de sabor. En la cultura nipona el miso es utilizado como condimento, especialmente en la elaboración de la <strong>sopa de Miso</strong>. </p> <p>El <strong>Aka Miso Ecológico Kensho</strong> hará las delicias de los paladares más exigentes. </p> <p><strong>El Aka Miso Kensho</strong> es un producto sin pasteurizar garantizando así sus propiedades como <strong>probiótico natural</strong>. </p> <p>En <strong>Kensho</strong> valoramos por encima de todo lo natural, por ello solo hacemos uso de los <strong>ingredientes ecológicos</strong> de más alta calidad, procurando que su producción se lleve a cabo lo más cerca de nuestro <strong>taller artesanal de producción</strong> para minimizar la huella de carbono de nuestros productos. </p> <p>El <strong>Aka Miso Kensho</strong> se elabora con arroz ecológico del Delta del Ebro, Koji y Sal Marina fermentados por 3 meses, otorgando así un sabor más intenso que el del Miso tradicional. </p> <p><strong>¡ Kanpai ! </strong></p><p><strong>Ingredientes:</strong><ul><li>Soja</li><li>Koji (Arroz del Delta del Ebro + Koji-Kin)</li><li>Sal marina</li></ul><p><strong>Peso neto:</strong> 380 gr.</p> <p><strong>Indicaciones: </strong>Una vez abierto el envase conservar en frigorífico.</p>