<b>¿Por qué semillas de calabaza bío?</b><br><br> Las semillas de calabaza son las semillas peladas de las calabazas de las cuales se presiona el aceite de semilla de calabaza que tanto nos gusta. Las semillas de calabaza picantes se prefieren no sólo como manjar sabroso, pero se utilizan tradicionalmente para prevenir enfermedades de la próstata y del tracto urinario porque contienen muchas sustancias importantes vegetales antioxidantes tales como ácidos fenólicos, lignanos, fitoesteroles y carotenoides. <br><br><b> ¿Cómo pueden usarse las semillas de calabaza?</b><br><br> Con su aroma suave a frutos secos y tan crujientes, las semillas de calabaza crudas son tentempié favorito en todas partes. Le dan un acento fino a la cubierta de ensalada, son excelentes con muesli y se pueden rociar de modo decorativo en sopas – sobre todo, por supuesto, en la sopa de crema de calabaza. Quien hornea pan y prouctos de masa, él mismo, puede añadir semillas de calabaza a la masa o rociar con ellas los panecillos antes de hornear - ¡súper delicioso y saludable!