<b>¿Por qué copos de piñones de cedros BIO?</b><br><br> Las cáscaras de los copos de piñones de cedro, que se asemejan a los granos de avena, son naturalmente veganas, sin gluten y sin soya ni cacahuetes. Debido a su aroma ligeramente resinoso que recuerda a los frutos secos del pino piñonero, las nueces de cedro se pueden usar en lugar de los frutos secos del pino piñonero. Las semillas del cedro, cosechadas de los conos maduros de los cedros siberianos salvajes y delicadamente secadas, son la base de nuestros copos de piñones de cedro BIO, obtenidos después de prensar las semillas. Los copos de piñones de cedro contienen un 35% de proteínas, por lo que son una fuente natural de proteínas, muy buena y agradable. <br><br><b>¿Cómo se pueden utilizar los copos de piñones de cedro?</b><br><br> Los copos de piñones de cedro no solo recuerdan a la avena, sino que también se usan de manera similar, por ejemplo, para hacer muesli, para enriquecer el puré de leche y frutas y como cobertura de ensaladas de frutas y postres. Al moler o triturar los copos de piñones de cedro, puede obtener harina para empanar, para la formación de costra de hierbas y harina, ricas en proteínas. Los copos de piñones de cedro también son populares como una adición a la panadería: para pan, bollos y pasteles dulces o salados. ¿Quiere usar los copos de piñones de cedro para el suministro de proteínas? Entonces, consulte nuestra sugerencia de Biojoy: allí encontrará una receta de leche de cedro, rica en proteínas.