Aceite de oliva virgen extra aromatizado con trufa blanca / Origen: Italia / Viene en una elegante botella de 100 ml. Este AOVE, caracterizado por su intenso sabor a trufa, marida perfectamente con los platos de la gastronomía mediterránea. Utilízalo para aliñar un plato de pasta, de setas, boletus y champiñones, en tostadas de pan, para hacer una mahonesa gourmet, en verduras a la plancha y en pizzas. Ingredientes: aceite de oliva virgen extra 98%, extracto natural de trufa blanca. La vendimia se realiza a mano y las aceitunas llegan a la almazara en tan solo 4 horas, para procesarlas lo antes posible. El proceso de extracción tiene lugar en frío (23°C). La familia Ursini cuenta con una larga tradición en el mundo del aceite, desde el cultivo de la aceituna hasta el procesado de la misma en su almazara. Sus olivos crecen en la "Costa dei Trabocchi", la parte de la costa adriática que pertenece a la provincia de Chieti (Abruzzo, Italia).