El turrón de Alicante o turrón duro, es un dulce compuesto principalmente por almendra tostada, azúcar, miel, y clara de huevo. La clara de huevo es lo que le da la textura dura y le da el color blanco. Turrón Alicante artesano en barra de 300 gramos o en novedoso formato de 2 barras de 150g que facilita poder partirlo para una mejor degustación. Turrón duro con Denominación de Origen y producción limitada. Es uno de los más valorados y premiados. El turrón duro de El Abuelo o turrón de Alicante El Abuelo lleva casi un siglo con la misma fórmula, a base de materias primas de primera calidad. El proceso de elaboración se realiza de 50 en 50 kg aproximadamente, a las órdenes del maestro turronero. Turrón de Alicante Delicatessen Rilsan 300g Pablo Garrigós Ibañez: Posiblemente el mejor turrón duro que te puedes llevar al paladar. Puede ser que incluso despierte tu lado egoísta y no quieras compartirlo.