El Vermut Falset rojo se elabora con garnacha tinta y mazuelo. Tras un periodo de fermentación y de evolución se filtra y se añade a una infusión preparada con más de 120 hierbas aromáticas, que se ha macerado durante más de un año en barricas de roble de 500 y 600 litros. Las proporciones y los componentes de la infusión siguen al pie de la letra la receta original con la que la Cooperativa Falset Marçà ha preparado los vermuts desde 1919. Se añade la infusión al vino base en las proporciones adecuadas, se ajusta la dulzura y se deja que repose durante al menos tres años en barricas de roble. Un vermut rojo, intenso, equilibrado y único