<p><b>Qalat</b> - <b>Salchichón de Ciervo de Teruel</b> con Certificado Calidad Rural, fabricado por Industrias Cárnicas Santa Elena en Calamocha, Teruel. Receta Artesanal elaborada en Teruel. Embutido de caza. Peso 220g. </p> <p> </p> <p> Empaquetado y envasado al vacío. Ideal para acompañar con vino, queso y resto de <b>embutidos Qalat</b>, para disfrutar con amigos y familiares. </p> <p> </p> <p> Salchichón con un sabor intenso debido a la carne de ciervo que otorga al salchichón un sabor auténtico.</p> <p> </p> <p> <b>Qalat </b> → da nombre a una gama de productos que son reflejo de buen hacer y tradición artesana. Todos los embutidos de caza se elaboran con carnes de animales capturados en plena naturaleza según la más estricta normativa cinegética, sanitaria y de calidad, dentro de un proceso productivo y de trazabilidad permanentemente controlado. </p> <p> </p> <p> Su <b>secado</b> es completamente <b>natural </b>en la excepcional climatología que propician las altas y frías tierras de Calamocha, Teruel. </p>