Si alguna vez has estado sirviendo una cena o una fiesta en la cocina étnica, te has enfrentado inevitablemente con el cilantro. Un miembro de la familia Petersil: ambas plantas y frutas se utilizan intensamente en las cocinas asiáticas, latinoamericanas e indias. El aroma se encuentra en sopas chinas, masalas indias y salsas mexicanas. El cilantro es una especia muy conocida en curries asiáticos y en la cocina europea. <br><P>País de origen: Europa Oriental. </P>