Aceite de oliva virgen extra coupage "Terre dell'Abbazia" / Origen: Italia / Lata de 3 litros. Este aceite de calidad superior está elaborado a partir de las siguientes variedades de aceitunas: "Gentile di Chieti", "Cucco", "Leccino", "Olivastra", "Crognalegno" y "Dritta". La vendimia se realiza a mano y las aceitunas llegan a la almazara en tan solo 4 horas, para procesarlas lo antes posible. El proceso de extracción tiene lugar en frío (23°C). Este aceite debe su nombre a las tierras donde crecen la mayor parte de las variedades mencionadas: la Abadía de San Giovanni en Venere. La familia Ursini cuenta con una larga tradición en el mundo del aceite, desde el cultivo de la aceituna hasta el procesado de la misma en su almazara. Sus olivos crecen en la "Costa dei Trabocchi", la parte de la costa adriática que pertenece a la provincia de Chieti (Abruzzo, Italia).