Aceite de oliva virgen extra coupage "L'O Premium" / Origen: Italia / Botella de 750 ml. Este aceite de calidad superior está elaborado a partir de diferentes variedades de aceituna italiana. Tiene un color amarillo verde con toques dorados y un perfume intenso. La vendimia se realiza a mano y las aceitunas llegan a la almazara en tan solo 4 horas, para procesarlas lo antes posible. El proceso de extracción tiene lugar en frío (23°C). Este aceite está pensado para cocinar, ya sea para usarlo en crudo (aliñando pescado, carne blanca y ensaladas) como en cocción, en la elaboración de postres, e incluso para freir. La familia Ursini cuenta con una larga tradición en el mundo del aceite, desde el cultivo de la aceituna hasta el procesado de la misma en su almazara. Sus olivos crecen en la "Costa dei Trabocchi", la parte de la costa adriática que pertenece a la provincia de Chieti (Abruzzo, Italia).