<b>¿Por qué los albaricoques desecados BÍO?</b><br><br> Nuestros albaricoques BÍO son diferentes en muchos aspectos del producto convencional que conoce del supermercado. Estas diferencias empiezan antes del secado, desde el cultivo de los albaricoques: como todos nuestros productos ellos también provienen de áreas biológicas controladas. Después de recolectar las frutas completamente maduras, se quitan las semillas y luego las frutas se someten a secado con mucho cuidado. Nosotros no aceptamos alargar la vida útil de las frutas desecadas mediante la adición de conservantes como el azufre y hacerlas ópticamente más bonitas. Por lo tanto, nuestros albaricoques no tienen el color naranja rojo brillante obtenido de la sulfatación, sino son de color marrón. A pesar de que el color naranja a primera vista estimula el apetito, el aroma de nuestros albaricoques desecados naturales de calidad BÍO es obviamente más fuerte, más afrutado y dulce, sin adición de azúcar. Y su interior es diferente - increíblemente suave y jugoso. <br><br><b> ¿Cómo se usan los albaricoques desecados?</b><br><br> Los albaricoques desecados son tentempié dulce aromático que puede escoger cuando tiene ganas de algo dulce, pero no quiere los productos envasados endulzados. Debido al contenido concentrado de dulzura natural de fruta, en caso de hambre insaciable con respecto a los dulces, las frutas secadas son buena alternativa para consumir en cantidades moderadas. La regla general es: no comer más de cinco albaricoques desecados al día. Pero puede utilizar nuestros albaricoques desecados también para mejorar el sabor de los postres, el muesli, los productos horneados como el pan con frutas secas y las barritas de muesli, platos calientes, dip y chutney. En la cocina oriental, a menudo se mojan albaricoques desecados y luego se usa el agua del mojado, a veces también como puré. En combinación con las especias picantes, la dulzura de los albaricoques ofrece sorpresas culinarias interesantes.