<p><b>Jamón Serrano Gran Reserva Duroc - Pata de Jamón Serrano con Peso Aproximado de 9 Kilos - Pieza Entera con Curación de 12 Meses - Fabricante Pinante - What Jamón?</b></p><p>Nuestra pieza de jamón serrano tiene un peso aproximado de 9 kilos. Los cerdos de los que procede este jamón han sido criados en granjas. Su alimentación está basada en la mezcla de varios piensos y cereales, otorgándoles unas características únicas. </p><p>La carne de esta pata de jamón serrano proviene de cerdos de raza blanca, siendo tierna, jugosa y presentando una alta infiltración en de grasa. </p><p>Cada pieza pasa por un tiempo de curación específico para potenciar sus propiedades; color, aroma y textura. En este caso, la curación de esta pata de jamón serrano ha sido de unos 12 meses en bodegas naturales o secaderos.</p><p><b>Sobre nosotros: </b></p><p>What Jamón? Somos una empresa buscadora de jamones, embutidos y quesos. Nuestro objetivo es poder acercar estos alimentos a los clientes, siempre garantizando la mayor calidad en cada pieza. Trabajamos sin intermediarios y con los mejores fabricantes de jamones y embutidos.</p>