Picado de carne grueso y<b> embutido en tripa de cerdo natural</b>, piezas de 1 a 1,2 kg<br><br> Fabricados con magro de BELLOTA IBÉRICO (PATA NEGRA) con al menos tres meses de curación. <br> Calidad reconocida por Tierra de Sabor, Calicer e ISO9001 y FACE (Federacion Asociaciones Celiacos).