<p><br> </p><p>Sin agua y sin productos químicos.</p><p>Los concentrados de proteínas se producen en un proceso mecánico seco sin el uso de agua y productos químicos, lo que significa que se mantiene el rico contenido de nutrientes naturales.</p><p>Las proteínas texturizadas de guisantes son muy adecuadas tanto para platos veganos como vegetarianos y también como extendedores de carne.</p><p>Los productos están disponibles en forma seca y deben rehidratarse para su posterior procesamiento. Los mejores resultados se obtienen si los productos secos se sumergen en agua fría con un contenido de al menos 1% de sal. El producto debe drenarse cuando se obtiene una hidratación completa. El tiempo de hidratación recomendado es de 40 minutos antes de cocinar.</p><p> </p><p><strong>Todos nuestros productos son ecológicos, sin soja y sin gluten</strong></p><p>✔<strong>Carne Vegetal a base de Proteína de Guisantes y Habas texturizados</strong></p><p>✔<strong>Además no contienen ningún tipo de aditivo ni conservantes (No E-Números)</strong></p><p>✔<strong>Sin procesamiento de productos químicos</strong></p><p> </p><p><strong>Ingredientes: 80%Concentrado de Proteína de Guisante ecológico (Pea  –PisumSativum), 20%concentrado de Proteína de Haba ecológico (Faba Bean-Vicia Faba) y sal. Origen: Unión Europea</strong></p><p>Nuestra proteína texturizada en formato granulado es ideal para la preparación de platos vegetarianos y veganos así como boloñesas, pate, hamburguesas pero también como extendedores de otras carnes.</p>