<p>Sarraceno, agua, AOVE (Aceite de Oliva Virgen Extra) y sal es lo único que se utiliza para la elaboración del <strong>Pan de Sarraceno</strong> de <strong>Biopanadería</strong>.</p><p>Un producto delicado, debido a su composición, con una fórmula única y limpia.</p><ul><li>Recomendamos utilizar siempre un cuchillo de sierra, sin empujarlo y evitando machacar este pan tan especial, realizando el corte con el típico movimiento del corte de sierra de forma suave y sin ejercer apenas fuerza en el corte.</li><li>Si realizamos el corte, por ejemplo, con un cuchillo de untar, podríamos quebrar este pan, el cual, para disfrutarlo, requiere de una sensibilidad especial.</li></ul><p>Sabor intenso a sarraceno en un pan que es lo que dice ser: <strong>de Sarraceno</strong>, el cual para algunos puede resultar algo fuerte, pero hará las delicias de los amantes del Sarraceno.</p><ul><li>Si es la primera vez que vamos a degustar este pan, es importante conocer y tener en cuenta que el sabor no es apto para todos los paladares, es un sabor especial y único.</li></ul><p>Alimento rico en proteínas, con todos los aminoácidos esenciales, contenido de magnesio elevado y más antioxidantes que cualquier otro cereal.</p><p>Con MASA MADRE NATURAL DE SARRACENO de cultivo propio en el obrador de Biopanadería.</p>