<p>Un imperdible recetario que presenta una <strong>selección Premium de 54 recetas gourmet</strong> para preparar postres y delicias dulces sin gluten. Los preparados más selectos y exquisitos de la auténtica repostería mediterránea y occidental se combinan en este libro para que puedas elegir la mejor opción como postre o colación dentro de un menú saludable, apto para celíacos. Es el momento de seguir las sugerencias del chef y degustar de las exquisiteces mediterráneas e internacionales más tentadores e irresistibles… flanes, natillas, mousses, postres húmedos, tartas, tortas, galletas y mucho más.</p>