Harina de trigo sarraceno Moara Nuestra harina integral se produce en España, moliendo granos de trigo sarraceno y parte de la cáscara en molinos de piedra. La cáscara del grano de trigo aporta un alto porcentaje de fibra a la harina, lo que mejora nuestra digestión y nutrición. Puedes usar la harina de trigo sarraceno o alforfón en recetas dulces como galletas, tartas, bizcochos y crepes, o saladas como deliciosos panes o masa para pizza. Mézclala con nuestro psyllium en polvo ecológico para obtener un valor nutricional aún superior. Certificación europea gluten free ELS Además de ser libre de gluten, la harina de trigo sarraceno Moara es un producto ecológico y vegano que no contiene soja, lácteos, huevos ni frutos secos.