<p><b>Paleta de Bellota 50% Ibérica en Sobres - Paleta de Jamón Ibérico 8 Bandejas de 125 Gramos - Jamón Loncheado con Curación Mínima de 24 Meses - Fabricante Joalja - What Jamón?</b></p><p>Nuestra paleta de jamón ibérico de bellota viene presentada de manera loncheada en 8 bandejas de aproximadamente 125 gramos, trabajadas por corte a cuchillo. Los cerdos de los que procede este jamón ibérico loncheado han sido criados en libertad, en dehesas y campos de encinas. Su alimentación está basada en bellotas y hierbas naturales, otorgándoles características únicas.</p><p>Cada pieza pasa por un tiempo de curación específico para potenciar sus propiedades; color, aroma y textura. En este caso la curación del jamón ibérico ha sido de mínimo 24 meses en bodegas naturales o secaderos.</p><p>Contamos con la Norma de Calidad para el jamón ibérico conforme al Real Decreto 4/2014, de 11 de enero; de esta manera se garantiza la etiqueta de “ibéricos” y “100% ibéricos”.</p><p><b>Sobre nosotros: </b></p><p>What Jamón? Somos una empresa buscadora de jamones, embutidos y quesos. Nuestro objetivo es poder acercar estos alimentos a los clientes, siempre garantizando la mayor calidad en cada pieza. Trabajamos sin intermediarios y con los mejores fabricantes de jamones y embutidos.</p>