El cubrecuchilas está diseñado para proteger la integridad de los alimentos mientras se cocina. Es utilizable en los modelos TM6, TM5 y TM31 sin sobrepasar la velocidad 1 y a menos de 100 grados. Su geometría ondulada garantiza una mejor circulación de los líquidos y una distribución del calor para que los alimentos puedan prepararse de una manera que conserve las vitaminas, los minerales y las proteínas de los ingredientes. Al colocar el cubrecuchillas, la transferencia del calor a los alimentos es mejor, y puedes usar todo el vaso, lo que te permite preparar más raciones. También puede serte útil cuando utilices el modo a fuego lento. Puedes usarla para cualquier receta, especialmente si deseas que la comida quede en trozos más grandes.