Caputo harina 1 KG FioreGlut <br /> Harina de Gluten <br /> <br /> Harina con un tamaño de partícula calibrado, para facilitar la hidratación, una excelente manejabilidad. Para las masas que esponjoso, conservan la ligereza y sabor después de la cocción. <br /> <br /> Mezcla perfectamente equilibrada de almidón para la preparación de la pizza sin gluten. <br /> <br /> Ingredientes. El almidón nativo de arroz, almidón de maíz nativo, almidón de patata, harina de soja, azúcar, espesante (E466, goma de xantano, E415), fibra dietética.