Comprar Soporte Jamonero Góndola al mejor precio. Cortar el jamón dejará de ser un problema con este útil y práctico jamonero de madera. Gracias a este elegante soporte jamonero podrás sujetar con firmeza el jamón, para poder cortarlo en finas lonchas con total facilidad y seguridad. Soporte Jamonero Góndola posee un diseño moderno y sencillo, que permite cortar el jamón de la forma más correcta y cómoda. Seas o no profesional, este jamonero es el complemento ideal para tu cocina. Características:Jamonero de madera de gran durezaAccesorios de sujeción en hierro negroDesmontable (fácil montaje?)Excelente calidadDimensiones: 38 x 30 x 16 cm aprox.<br /> Consejos de Corte: Antes de comenzar, debemos limpiar la corteza exterior, y calcular la cantidad de jamón que aproximadamente vamos a cortar, con el fin de evitar dejar al aire las paredes del jamón. Primeramente, efectuamos un corte incisivo y perpendicular. En ese punto, empezaremos a cortar siempre paralelos, dejando a la vista una superficie plana. Las lonchas deben ser muy finas y las debemos presentar en un plato en una sola capa, para evitar que se peguen entre ellas. La carne cercana a los huesos que no puede cortarse en lonchas, es un excelente complemento en numerosos platos o para consumirse en tacos. Al terminar el jamón por la contra maza, le daremos la vuelta y empezaremos con la maza.