BR: 이것은 수박을 자르고 있는 장면인데 저희들이 하는 일의 목적은 참치맛이 나는 음식을 발명해서 참치의 남획을 줄이거나 이국적인 음식류의 푸드마일을 줄일 수 있게 토종 유기농산물로 대체하는 것입니다. 그래서 저희들은 위스콘신산 수박을 사용했죠.
BR: So you see us here cutting up some watermelon. The idea with this is that we're going to eliminate tons of food miles, wasted energy, and overfishing of tuna by creating tuna, or any exotic produce or item from a very far-away place, with local, organic produce; so we have a watermelon from Wisconsin.