이 거대하고 통합된 농업이 있고 이것은 우리가 미국에서 먹는 것으로 이어지는 것입니다. 그리고 1980년 쯤부터 석유 파동이후로 대규모 통합이 진행되고 있습니다. 이 나라에서 소규모 농부들의 대규모로 이동해왔습니다.
There's this large, consolidated farming that's led to what we eat in America, and it's really been since around 1980, after the oil crisis, when, you know, mass consolidation, mass exodus of small farmers in this country.