양념을 하지 않은 닭고기와 비교해보면, 그러니까 이것을 대조그룹으로 사용한 것입니다. 레몬 주스가 제일 효과적이었는데요 발암물질을 거의 98퍼센트나 감소시켰습니다.
When compared with the unmarinated chicken, which is what I used as my control, I found that lemon juice worked by far the best, which decreased the carcinogens by about 98 percent.