# 토종가축의 인정기준 및 절차 등
(행정규칙구분=고시, 공포일자=20240626, 시행일자=20240626, 소관부처=농림축산식품부)
행정규칙번호: 2024-48
출처: 국가법령정보센터

행정규칙명: 토종가축의 인정기준 및 절차 등
행정규칙종류: 고시
발령일자: 20240626
발령번호: 2024-48
시행일자: 20240626
소관부처: 농림축산식품부
담당부서기관: 농림축산식품부(축산경영과)
현행여부: Y

조문내용:
제1장  총  칙제1조(목적) 이 고시는 「축산법 시행규칙」 제2조의2에 따라 토종가축의 인정기준, 절차, 그 밖의 인정업무 추진에 필요한 사항을 정함으로써 국내 가축 유전자원의 보호 및 산업적 활용을 도모하는 데 있다.제2조(적용범위) ① 토종가축 인정 업무를 수행함에 있어 「축산법」 및 같은 법 시행규칙에서 정한 것을 제외하고는 이 고시를 적용한다.② 「축산법 시행규칙」 제2조의2에 따른 토종가축의 인정은 한우, 돼지, 닭, 오리, 말, 벌 등으로 정한다.　제2장  인정기준제3조(인정기준) ① 토종가축별 품종 또는 계통(이하 "품종 등"이라 한다)의 인정기준은 별표 1과 같다.② 「축산법 시행규칙」 제8조에 따라 지정된 종축등록기관(한우ㆍ재래돼지 : 한국종축개량협회, 제주마 : 제주도축산진흥원)에서 등록한 한우ㆍ재래돼지ㆍ제주마에 대해서는 토종가축으로 인정한 것으로 본다.제4조(인정대상 가축의 추가) ① 토종가축을 사육ㆍ관리하는 자가 토종가축 인정대상 가축 등을 추가하고자 할 경우에는 제2항에 따른 관련 자료를 첨부하여 농림축산식품부장관에게 인정기준의 추가를 요청하여야 한다.② 제1항에 따른 인정기준의 추가를 요청할 경우에는 다음 각 호의 자료를 첨부하여야 한다.1. 기초축 조성내역(품종 또는 계통명, 시작년도, 조성경위, 외모 특징 등)2. 품종 등 관리 기록(세대별 혈통기록, 부화 및 입추내역, 선발방법 및 도태내역 등)3. 체중 등 능력 기록4. 자축 생산 및 분양 기록(생산내역, 분양일자, 분양처, 분양 마릿수 등)③ 농림축산식품부장관은 인정기준의 추가를 요청받은 경우 관련 생산자단체 및 기관 전문가 등과 협의ㆍ검토하여 필요하다고 인정되는 경우에는 인정대상 토종가축을 추가한다.　제3장  인정 절차제5조(인정기관) ① 토종가축별 인정기관은 다음 각 호와 같다.1. 한우ㆍ토종돼지 : 사단법인 한국종축개량협회2. 토종닭 : 사단법인 한국토종닭협회3. 토종오리 : 사단법인 한국오리협회4. 토종말 : 제주특별자치도 축산진흥원5. 토종벌 : 사단법인 한국한봉협회② 토종가축의 인정기관은 인정대상 토종가축별로 1개의 기관을 지정 운영한다. 다만, 관련이 있는 기관이 복수인 경우에는 상호 협의하여 한 곳으로 일원화한다.제6조(인정기관의 조건) ① 인정기관은 인정업무 수행을 위한 전담조직을 갖추고 운영에 필요한 재원을 확보하여야 한다.② 인정기관은 해당 토종가축의 특징 등 인정업무 수행에 필요한 사항을 충분히 알고 있는 전담인력을 1명 이상 배치하여야 한다.③ 인정기관은 농림축산식품부장관과 협의하여 인정 실시방법 등 인정업무 세부추진규정을 마련하고 이를 운용하여야 한다.제7조(인정 신청의 안내) ① 인정기관은 인정업무 세부추진규정을 마련하여 공고하고 홈페이지 등에 게시하여야 한다.② 인정기관은 인정에 필요한 서류, 신청서 기재요령, 인증기준, 처리절차 등을 홈페이지 등을 통해 안내하여야 한다.제8조(인정 신청) ① 토종가축 인정을 받고자 하는 경우에는 별지 제1호서식의 신청서를 작성하여 제2항에 따른 자료와 함께 인정기관에 신청하여야 한다.② 제1항에 따른 신청서를 제출할 경우에는 다음 각 호의 자료를 첨부하여야 한다.1. 사육품종의 사진, 사육현황 등 자료2. 기초축 관리내역(품종 또는 계통명, 시작년도, 사육경위, 외모 특징 등)3. 자축 생산 및 분양 기록(구입처, 분양일자, 분양처, 분양수 등)제9조(인정 심사) ① 인정기관은 신청인으로부터 인정신청을 받을 경우에는 제3조에 따라 신청서, 자료 등이 인정기준에 맞는지 검토하고 문서, 모사전송, 전화 등으로 현지실사 등 심사일정을 신청인에게 통보하여야 한다.② 인정기관은 제1항에 따른 심사일정에 따라 서류심사와 현장실사를 실시하여야 한다.③ 인정기관은 제3조제2항에 따라 종축등록기관(한우ㆍ재래돼지 : 한국종축개량협회, 제주마 : 제주도축산진흥원)에서 등록한 한우ㆍ재래돼지ㆍ제주마에 대해서는 별도의 인정절차 없이 토종가축으로 인정할 수 있다.④ 인정기관은 제8조제1항에 따른 세부추진규정에 따라 심사를 실시하고 21일 이내에 심사결과를 통보하여야 한다.제10조(인정 심사결과의 통보) ① 인정기관은 심사결과 인정기준에 적합하다고 판단하는 경우 신청인에게 별지 제2호서식의 인정서를 교부하고 인정서 교부대장을 작성하여 관리ㆍ보관하여야 한다.② 인정기관은 심사결과 인정기준에 부적합하다고 판단하는 경우 신청인에게 그 사유를 서면으로 통보하여야 한다.③ 신청인은 제2항에 따른 부적합 사유를 보완하는 경우 신규 신청에 준하는 절차에 따라 재신청할 수 있다.　제4장 토종가축 등의 인정 표시제11조(인정 농장 및 축산물의 표시) ① 토종가축으로 인정받은 가축을 사육하는  농장은 인정받은 내용을 기재한 표지판을 부착하거나, 인정받은 내용을 사실대로 광고할 수 있다.② 토종가축으로 인정받은 가축에서 생산된 축산물에 인정받은 사실을 표시할 수 있으며, 인정표시 및 세부방법은 별표 2와 같다.　제5장  사후관리제12조(인정기관의 지도감독) ① 인정기관은 인정을 받은 자의 토종가축 사육 실태조사 등을 위해 연 1회 이상 현지실사 등을 통해 확인을 하여야 한다.② 인정기관은 조사결과 인정기준에 위반될 때에는 6개월 이내의 기간을 정하여 인정기준 위반사항을 보완하도록 문서로 조치하여야 한다.제13조(인정을 받은 자의 준수사항) ① 인정을 받은 자는 인정기관에서 인정가축의 관리 등과 관련되는 자료를 요청하는 경우 이에 적극 협조하여야 한다.② 인정을 받은 자는 인정가축의 사후관리를 위해 현지실사 등을 실시하는 경우 이에 적극 협조하여야 한다.제14조(인정의 취소 등) ① 인정기관은 인정을 받은 자에 대하여 다음 각 호의 어느 하나에 해당하는 경우에는 그 인정을 취소하거나 시정을 명할 수 있다. 다만, 제1호에 해당하는 경우에는 그 지정을 취소하여야 한다.1. 거짓이나 그 밖의 부정한 방법으로 인정을 받은 경우2. 제3조에 따른 인정기준에 적합하지 아니하게 된 경우3. 제11조제1항에 따른 현지실사에 대하여 정당한 사유 없이 거부하거나 기피한 경우4. 제11조 제2항에 따른 보완 조치를 이행하지 아니한 경우5. 시정명령을 받고 이를 이행하지 아니한 경우② 인정기관은 인정을 취소하는 경우 취소내용을 당초 인정을 받은 자에게 문서로 통보하여야 한다.③ 농림축산식품부장관은 인정기관이  다음 각 호의 어느 하나에 해당하는 경우에는 그 지정을 취소하거나 시정을 명할 수 있다. 다만, 제1호에 해당하는 경우에는 그 지정을 취소하여야 한다.1. 거짓이나 그 밖의 부정한 방법으로 지정을 받은 경우2. 제6조에 따른 인정기관의 조건에 적합하지 아니하게 된 경우3. 제11조에 따른 지도감독에 필요한 확인 또는 조치를 이행하지 아니한 경우4. 제14조에 따른 보고 또는 비치의 의무를 이행하지 아니한 경우5. 시정명령을 받고 이를 이행하지 아니한 경우④ 농림축산식품부장관은 인정기관의 지정을 취소하는 경우 취소내용을 해당 인정기관에 문서로 통보하고 그 내용을 고시에 반영하여야 한다.제15조(보고 의무 등) ① 인정기관의 장은 매 반기의 다음달 10일까지 인정 및 사후관리 실적을 농림축산식품부장관에게 보고하여야 한다.② 인정기관 및 인정받은 자가 비치하여야할 자료 또는 문서와 그 보존기간은 다음 각 호와 같다.1. 인정기관 : 인정신청서, 조사자료, 사후관리에 관한 자료 또는 문서를 3년간 비치ㆍ보존2. 인정을 받은 자 : 인정받은 토종가축의 생산ㆍ판매에 관한 자료 또는 문서를 2년간 비치ㆍ보존제16조(기타사항) 토종가축 인정에 관하여 필요한 사항 중 이 고시에서 정하지 않은 사항에 대해서는 인정기관의 장이 농림축산식품부장관과 협의하여 정하여 시행한다.　제6장  재검토기한농림축산식품부장관은 이 고시에 대하여 「훈령ㆍ예규 등의 발령 및 관리에 관한 규정」에 따라 2024년 7월 1일 기준으로 매3년이 되는 시점(매 3년째의 6월 30일까지를 말한다)마다 그 타당성을 검토하여 개선 등의 조치를 하여야 한다.


별표

별표 0001: 토종가축별 품종 인정기준(제3조 관련)

토종가축별 품종 인정기준(제3조 관련)

1. 한우

가. 총괄

┌──┬─────────────────────────────┬───────┐

│구분│구 분 기 준                                               │표 시         │

├──┼─────────────────────────────┼───────┤

│종  │○ 한우외모 심사기준에 의거하여 등록된 한우               │한우(종축등록)│

│    ├─────────────────────────────┼───────┤

│축  │○ 제주 흑우 등록규정에 의하여 등록된 「제주 흑우」       │제주흑우(종축)│

│    │ - 제주 흑우 등록우에서 태어난 소                         │제주흑우      │

├──┼─────────────────────────────┼───────┤

│한  │○ 일반한우                                               │한우(비경흑)  │

│    │ - 황갈색의 모색에 비경?눈주위?뿔?발굽?항문 등이 흑색 │한우(면백)    │

│    │이나 체형상 한우라고 인정되는 소                          │한우(흑반)    │

│    │ - 백반 및 흑반의 지름이 생후 2개월 이내 10cm 이내의      │한우(귀속흑모)│

│    │작은 백반과 흑반을 가진 소                                │한우(가슴백반)│

│    │ - 흑모가 있으나 귀속, 귀주위, 입주위, 목부분 등의        │등으로 특징을 │

│우  │경미한 흑모와 흑반우                                      │구분          │

│    │ - 백반 또는 흑반이 있으나 황갈색의 모색, 체형이 한       │              │

│    │우라고 인정되는 소(분쟁발생 시 인공수정 기록 확           │              │

│    │인 또는 DNA검사시 부?모?자식 3샘플에 의거 친자가        │              │

│    │확인된 소)                                                │              │

│    ├─────────────────────────────┼───────┤

│    │ * 백모가 있으나 황갈색의 모색 체형이 한우라고 인정       │한우(이마속모)│

│    │되는 소(속모 : 몸 또는 이마에 몇 가닥씩 산재)             │ 〃 (전신속모)│

│    ├─────────────────────────────┼───────┤

│    │○ 칡한우(칡소)                                           │              │

│    │ - 황갈색의 바탕에 검정 또는 흑갈색 세로줄 무늬가         │              │

│    │몸 전체에 있는 소                                         │              │

│    │ - 검정색 바탕에 흑갈색 또는 갈색 세로줄 무늬가 몸        │              │

│    │전체에 있는 소                                            │              │

│    │ - 부?모 모두 칡소 예비등록 후 교배하여 생산된 송아      │              │

│    │지                                                        │              │

│    │ - 부?모 모두 칡소에 의하여 교배하여 생산된 송아지       │              │

│    │중  분쟁발생 시(부?모?자식 3샘플의 DNA검사 친자확       │              │

│    │인)                                                       │              │

│    │ - 생산된 송아지 중 세로줄 무늬가 10%이상인 소            │              │

└──┴─────────────────────────────┴───────┘

나. 한우의 외모 및 체형 세부기준

 (1) 일반한우

┌────┬──────────────────────────────────────┐

│부 위   │부위별 특징                                                                 │

├────┼──────────────────────────────────────┤

│모 색   │ - 몸 전체가 황갈색(누런빛을 내는 갈색), 담갈색(연한 갈색), 적갈색(붉은 갈  │

│        │색)이며 암소의 유방부위, 암?수소의 다리 안쪽, 배 주위는 약간 엷은 색을     │

│        │나타냄                                                                      │

│        │ - 귀?눈주위?비경(코)근처에 흑색을 나타내기도 하며 흑모(반) 및 백모(반)을 │

│        │나타내기도 함                                                               │

├────┼──────────────────────────────────────┤

│체 형   │ - 유용종(쐐기골)과 육용종의 중간정도임                                     │

│        │ - 소형종이며 만숙종으로 과거 역용경험에 의하여 전구(앞)부분이 발달하였음   │

│        │ - 수소의 경우에는 견봉(어깨봉우리)가 있으나 암소의 경우는 나타나지 않음    │

│        │ - 후구(요각-좌골)쪽으로는 사구(斜尻:경사진 엉덩이)진 것이 많으며 엉덩이의  │

│        │기울기만큼 뒷다리가 안쪽으로 배치됨                                         │

├────┼──────────────────────────────────────┤

│뿔      │ - 유각종이며 암소는 가늘고 수소는 굵으나 길이는 짧은 편에 속함             │

│        │ - 뿔의 방향은 어린 소의 경우 대부분 상향각 또는 전향각임                   │

│        │ - 나이가 먹을수록 구부러지거나 영양상태에 따라 각도가 다를 수가 있음       │

├────┼──────────────────────────────────────┤

│비경    │ - 대부분 살(肉)색이나 흑색, 회색도 나타남                                  │

│(코)    │ - 비경이 흑색일 경우에는 눈주위, 뿔, 발굽, 꼬리, 항문 등이 검을 경우도 있  │

│        │음                                                                          │

├────┼──────────────────────────────────────┤

│머리?목│ - 머리는 수소는 짧으며 암소는 갸름한 편임                                  │

│        │ - 목느러미는 잘 발달하지 않는 편이며 암소는 목이 얇고 수소는 두터움        │

│        │ - 암소의 견봉은 나타나지 않으나 수소의 경우 비육시 견봉 확인               │

├────┼──────────────────────────────────────┤

│전 구   │ - 성우암소의 흉폭은 25～50cm사이이며 수소는 30～60cm정도임                 │

│        │ - 역용종에서 육용종으로 전환하는 과정이기 때문에 앞 어깨가 발달한 것이 특  │

│        │징임                                                                        │

├────┼──────────────────────────────────────┤

│중 구   │ - 갈비가 가늘고 등선과 허리사이가 약간 겹쳐지며 허구리가 약간 큼           │

│        │ - 하겸부(배와 넓적다리사이)가 올라 붙어있음. 등, 허리의 폭은 얇은 편임     │

├────┼──────────────────────────────────────┤

│엉덩이  │ - 요각과 좌골사이는 꼬리방향으로 하향 경사진 것이 특징(斜尻)               │

│        │ - 암소의 경우에는 요각이 돌출되며 엉덩이폭도 꼬리쪽으로 가면서 약간 얇아   │

│        │짐                                                                          │

├────┼──────────────────────────────────────┤

│넓적    │ - 윗 넓적다리에서 아랫 넓적다리로 갈수록 폭이 좁아짐                       │

│다리    │ - 넓적다리의 폭(좌?우)도 얇은 것이 특징                                   │

│        │ - 꼬리에서 다리쪽으로 가면서 안쪽으로 기울어짐                             │

├────┼──────────────────────────────────────┤

│유기    │ - 유방의 용적이 작으며 유두의 길이도 짧음                                  │

│        │ - 유정맥은 발달하지 않았음                                                 │

├────┼──────────────────────────────────────┤

│지제?발│ - 발굽은 곧바로 뻗은 다리(직비)보다는 엉덩이 경사만큼 안쪽으로 기울어져    │

│굽      │있음(외국소는 거의 직비)                                                    │

│        │ - 발굽의 색은 대부분 살(肉)색이지만 흑색의 발굽도 있음                     │

│        │ - 발굽의 크기가 작고 발굽의 각도는 15～40°정도의 기울기를 가지고 있음     │

└────┴──────────────────────────────────────┘

 (2) 제주흑우

┌────┬──────────────────────────────────────┐

│부 위   │부위별 특징                                                                 │

├────┼──────────────────────────────────────┤

│모 색   │ - 주로 전신이 흑색이며 비경이 약간 연한 흑색을 띔                          │

│        │   모색은 50%가 검은색, 40% 흑갈색, 10%가 황색으로 발현됨                   │

│        │ - 눈, 비경, 꼬리와 발굽은 검다가 생후 5개월령에 흑우의 모색으로 발현됨     │

│        │ - 복부 및 유방주위에 백반이 나타나는 개체가 있음                           │

├────┼──────────────────────────────────────┤

│체 형   │ - 유용종(쐐기골)과 육용종의 중간정도임                                     │

│        │ - 소형종이며 만숙종으로 과거 역용경험에 의하여 전구(앞)부분이 발달하였     │

│        │음                                                                          │

│        │ - 수소의 경우에는 견봉(어깨봉우리)가 있으나 암소의 경우는 나타나지 않음    │

│        │ - 후구(요각-좌골)쪽으로는 사구(斜尻:경사진 엉덩이)진 것이 많으며 엉덩이    │

│        │의 기울기만큼 뒷다리가 안쪽으로 배치됨                                      │

├────┼──────────────────────────────────────┤

│뿔      │ - 유각종이며 암소는 가늘고 수소는 굵으나 길이는 짧은 편에 속함             │

│        │ - 뿔의 방향은 어린 소의 경우 대부분 상향각 또는 전향각이나 후향 및 하향    │

│        │각등 골고루 나타남                                                          │

│        │ - 나이가 먹을수록 구부러지거나 영양상태에 따라 각도가 다를 수가 있음       │

├────┼──────────────────────────────────────┤

│비경    │ - 대부분 흑색이나 살(肉)색이나 회색도 나타남                               │

│(코)    │ - 제주 흑우의 경우 내륙흑우와 달리 비경주위에 흰테두리가 없음              │

├────┼──────────────────────────────────────┤

│머리?목│ - 머리는 수소는 짧으며 암소는 갸름한 편임                                  │

│        │ - 목느러미는 잘 발달하지 않는 편이며 암소는 목이 얇고 수소는 두터움        │

│        │ - 암소의 견봉은 나타나지 않으나 수소의 경우 비육시 견봉 확인               │

├────┼──────────────────────────────────────┤

│전 구   │ - 성우암소의 흉폭은 25～50cm사이이며 수소는 30～60cm정도임                 │

│        │ - 역용종에서 육용종으로 전환하는 과정이기 때문에 앞 어깨가 발달한 것이     │

│        │특징임                                                                      │

├────┼──────────────────────────────────────┤

│중 구   │ - 갈비가 가늘고 등선과 허리사이가 약간 겹쳐지며 허구리가 약간 큼           │

│        │ - 하겸부(배와 넓적다리사이)가 올라 붙어있음. 등, 허리의 폭은 얇은 편임     │

├────┼──────────────────────────────────────┤

│엉덩이  │ - 요각과 좌골사이는 꼬리방향으로 하향 경사진 것이 특징(斜尻)               │

│        │ - 암소의 경우에는 요각이 돌출되며 엉덩이폭도 꼬리쪽으로 가면서 약간 얇아짐 │

├────┼──────────────────────────────────────┤

│넓적    │ - 윗 넓적다리에서 아랫 넓적다리로 갈수록 폭이 좁아짐                       │

│다리    │ - 넓적다리의 폭(좌?우)도 얇은 것이 특징                                   │

│        │ - 꼬리에서 다리쪽으로 가면서 안쪽으로 기울어짐                             │

├────┼──────────────────────────────────────┤

│유 기   │ - 유방의 용적이 작으며 유두의 길이도 짧음                                  │

│        │ - 유정맥은 발달하지 않았음                                                 │

├────┼──────────────────────────────────────┤

│지제?발│ - 발굽은 곧바로 뻗은 다리(직비)보다는 엉덩이 경사만큼 안쪽으로 기울어져    │

│굽      │있음(외국소는 거의 직비)                                                    │

│        │ - 발굽의 색은 대부분 흑색임                                                │

│        │ - 발굽의 크기가 작고 발굽의 각도는 15～40°정도의 기울기를 가지고 있음     │

└────┴──────────────────────────────────────┘

 (3) 칡한우(칡소)

┌────┬───────────────────────────────────────┐

│부 위   │부위별 특징                                                                   │

├────┼───────────────────────────────────────┤

│모 색   │ - 모색은 황갈색바탕에 검정 또는 흑갈색과 검정색 바탕에 흑갈색 또는 갈색      │

│        │세로 줄무늬가 몸 전체에 있음                                                  │

│        │ - 모색은 주로 호반무늬:흑색:황색비율이 3:3:4의 비율로 나타나며 황만선도 보   │

│        │임                                                                            │

│        │ - 모색이 검더라도 귓속과 뿔과 뿔 사이의 모색이 황색으로 발현됨               │

├────┼───────────────────────────────────────┤

│체 형   │ - 유용종(쐐기골)과 육용종의 중간정도임                                       │

│        │ - 소형종이며 만숙종으로 과거 역용경험에 의하여 전구(앞)부분이 발달하였       │

│        │음                                                                            │

│        │ - 수소의 경우에는 견봉(어깨봉우리)가 있으나 암소의 경우는 나타나지 않음      │

│        │ - 후구(요각-좌골)쪽으로는 사구(斜尻:경사진 엉덩이)진 것이 많으며 엉덩이      │

│        │의 기울기만큼 뒷다리가 안쪽으로 배치됨                                        │

├────┼───────────────────────────────────────┤

│뿔      │ - 유각종이며 암소는 가늘고 수소는 굵으나 길이는 짧은 편에 속함               │

│        │ - 뿔의 방향은 어린 소의 경우 대부분 상향각 또는 전향각임                     │

│        │ - 나이가 먹을수록 구부러지거나 영양상태에 따라 각도가 다를 수가 있음         │

├────┼───────────────────────────────────────┤

│비경    │ - 대부분 흑색이나 회색, 살(肉)색도 나타남                                    │

│(코)    │ - 비경이 흑색일 경우에는 눈주위, 뿔, 발굽, 꼬리, 항문 등이 검을 경우가       │

│        │있으며, 비경주위는 힌 테두리를 보임                                           │

├────┼───────────────────────────────────────┤

│머리?목│ - 머리는 수소는 짧으며 암소는 갸름한 편임                                    │

│        │ - 목느러미는 잘 발달하지 않는 편이며 암소는 목이 얇고 수소는 두터움          │

│        │ - 암소의 견봉은 나타나지 않으나 수소의 경우 비육시 견봉 확인                 │

├────┼───────────────────────────────────────┤

│전 구   │ - 성우암소의 흉폭은 25～50cm사이이며 수소는 30～60cm정도임                   │

│        │ - 역용종에서 육용종으로 전환하는 과정이기 때문에 앞 어깨가 발달한 것이 특징임│

├────┼───────────────────────────────────────┤

│중 구   │ - 갈비가 가늘고 등선과 허리사이가 약간 겹쳐지며 허구리가 약간 큼             │

│        │ - 하겸부(배와 넓적다리사이)가 올라 붙어있음. 등, 허리의 폭은 얇은 편임       │

├────┼───────────────────────────────────────┤

│엉덩이  │ - 요각과 좌골사이는 꼬리방향으로 하향 경사진 것이 특징(斜尻)                 │

│        │ - 암소의 경우에는 요각이 돌출되며 엉덩이폭도 꼬리쪽으로 가면서 약간 얇아짐   │

├────┼───────────────────────────────────────┤

│넓적    │ - 윗 넓적다리에서 아랫 넓적다리로 갈수록 폭이 좁아짐                         │

│다리    │ - 넓적다리의 폭(좌?우)도 얇은 것이 특징                                     │

│        │ - 꼬리에서 다리쪽으로 가면서 안쪽으로 기울어짐                               │

├────┼───────────────────────────────────────┤

│유 기   │ - 유방의 용적이 작으며 유두의 길이도 짧음                                    │

│        │ - 유정맥은 발달하지 않았음                                                   │

├────┼───────────────────────────────────────┤

│지제?발│ - 발굽은 곧바로 뻗은 다리(직비)보다는 엉덩이 경사만큼 안쪽으로 기울어져      │

│굽      │있음(외국소는 거의 직비)                                                      │

│        │ - 발굽의 색은 대부분 살(肉)색이지만 흑색의 발굽도 있음                       │

│        │ - 발굽의 크기가 작고 발굽의 각도는 15～40°정도의 기울기를 가지고 있음       │

└────┴───────────────────────────────────────┘

2. 토종돼지

가. 심사시기 : 생후 5개월령 이후

나. 외모특징

 (1) 재래종

┌───┬─────────────────────────────────┐

│구 분 │특    징                                                          │

├───┼─────────────────────────────────┤

│모색  │ 몸 전체가 순흑색이며 거친(조강모(일반적인 털이나 빳빳한 털)) 것  │

├───┼─────────────────────────────────┤

│머리  │ 얼굴이 세장(가늘고 긴형) 돌출로 곧으며, 양 눈 사이에 세로주름이  │

│      │있는 것                                                           │

├───┼─────────────────────────────────┤

│귀    │ 아래로 처지지 않고 직립(상향, 전향)인 것                         │

├───┼─────────────────────────────────┤

│복부  │ 몸통이 부풀고 배가 처지며, 옆구리에 주름이 있는 것               │

├───┼─────────────────────────────────┤

│둔부  │ 엉덩이가 협소하고 빈약한 것                                      │

└───┴─────────────────────────────────┘

 (2) 개량재래종

┌───┬───────────────────┐

│구 분 │특    징                              │

├───┼───────────────────┤

│모색  │ 몸 전체가 순흑색인 것                │

├───┼───────────────────┤

│복부  │ 몸통이 부풀고 배가 처지지 않은 것    │

├───┼───────────────────┤

│둔부  │ 재래종과 달리 엉덩이 전체가 풍만한 것│

└───┴───────────────────┘

다. 실격조건

  (1) 재래종

    ① 몸 전체에서 흑색이 아닌 이모색(백반, 백모)이 지름 10cm 이상인 것.

    ② 귀가 심하게 늘어진 것.

    ③ 코끝의 1/2 이상이 흑색이 아닌 것.

    ④ 정상적인 유두가 10개 미만 또는 유두의 형질이 불량한 것.

    ⑤ 수컷 생식기가 정상이 아닌 것.

     ※ 다만, 인정받은 토종돼지(암, 수) 사이에서 태어난 돼지는 위 실격조건을 적용하지 아니한다.

  (2) 개량재래종

    ① 몸 전체에서 흑색이 아닌 이모색(백반, 백모)이 지름 10cm 이상인 것.

    ② 종축등록기관의 세대별 혈통 기록을 통해 재래종 후대임을 확인할 수 없는 것.

    ③ 코끝의 1/2 이상이 흑색이 아닌 것.

    ④ 정상적인 유두가 10개 미만 또는 유두의 형질이 불량한 것.

    ⑤ 수컷 생식기가 정상이 아닌 것.

     ※ 다만, 인정받은 토종돼지(암, 수) 사이에서 태어난 돼지는 위 실격조건을 적용하지 아니한다.

3. 토종닭

가. 심사시기 : 20주령 이내

나. 심사기준 : 심사결과 70점 이상인 경우 해당

다. 계통별 기준

 (1) 재래종(적갈색종, 황갈색종, 흑색종, 백색종, 회색종 등)

┌────────────┬──────────────────────────┬──┐

│심 사 항 목             │심  사  내  용                                      │배점│

├────────────┼──────────────────────────┼──┤

│1.체중(Weight)          │수탉의 체중은 1.2~4kg 이고, 암탉은 1.1~1.7kg        │4   │

│                        │정도이다.                                           │    │

├────────────┼──────────────────────────┼──┤

│2.균형(Symmetry) 및     │체형은 장방형으로 날씬한 모양이고, 재래닭으         │8   │

│상태(Condition)         │로서 품위를 유지하고 있고 균형이 잘 잡혀 있         │    │

│                        │어야 한다.                                          │    │

├────────────┼──────────────────────────┼──┤

│3.볏(Comb)              │볏의 모양은 홑볏이나 관첨이 5개 내외로 직립         │6   │

│                        │되어있고 두께는 얇으며 볏의 색깔은 적갈색재         │    │

│                        │래닭 및 황갈색재래닭 내종은 선홍색이나 흑색         │    │

│                        │재래닭은 암적색을 띄고 있다.                        │    │

├────────────┼──────────────────────────┼──┤

│4.부리(Beak)-모양, 색깔 │부리는 모든 내종에서 단단하며 조금 앞쪽으로         │4   │

│                        │굽어 있다                                           │    │

├────────────┼──────────────────────────┼──┤

│5.머리(Head)-모양, 색깔 │머리는 중간크기를 가지고 있고 깊고 넓으며 내        │4   │

│                        │종별 머리색깔은 적갈색재래닭은 적갈색이고 황        │    │

│                        │갈색재래닭은 황갈색이며 흑색재래닭은 흑색을         │    │

│                        │띄고 있다.                                          │    │

├────────────┼──────────────────────────┼──┤

│6.눈(Eyes)-모양, 색깔   │눈은 중간크기를 가지고 있고 맑고 투명하며,          │4   │

│                        │눈의 색깔은 적갈색 재래닭과 황갈색재래닭은          │    │

│                        │선홍색이고 흑색재래닭은 적색과 흑적색을 띄고        │    │

│                        │있다.                                               │    │

├────────────┼──────────────────────────┼──┤

│7.고기수염(Wattles)-    │고기수염은 내종별로 길게 늘어져 있고 고기수         │2   │

│모양                    │염의 색깔은 적갈색재래닭과 황갈색재래닭은 선        │    │

│                        │홍색이고 흑색재래닭은 적색과 흑적색을 띄고          │    │

│                        │있다.                                               │    │

├────────────┼──────────────────────────┼──┤

│8.귀뿔(Ear Lobes)-모양, │중간크기의 타원형을 가지고 있고 적갈색재래닭        │4   │

│색깔                    │과 황갈색재래닭은 선홍색과 백색을 띄고 있고         │    │

│                        │흑색재래닭은 적색과 백색을 띄고 있다.               │    │

├────────────┼──────────────────────────┼──┤

│9.목(Neck)-모양, 색깔   │목은 길고 직립하며 조금 앞으로 굽어져 있고          │10  │

│                        │목깃털은 많고 길어서 등의 앞부분을 덮고 있          │    │

│                        │고, 적갈색재래닭의 피모는 적갈색이나 적녹색         │    │

│                        │이고 황갈색재래닭은 황갈색이며 백색재래닭은         │    │

│                        │백색이고 흑색재래닭은 흑색, 회색재래닭은 회         │    │

│                        │색이다.                                             │    │

├────────────┼──────────────────────────┼──┤

│10.날개(Wings)-모양,    │날개는 조금 길고 나르는 힘이 강하다. 적갈색         │10  │

│색깔                    │재래닭의 날개 색깔은 적갈색과 흑색이고 황갈         │    │

│                        │색재래닭은 황갈색과 흑색이 있으며 백색재래닭은      │    │

│                        │백색이고 흑색재래닭은 흑색, 회색재래닭은 회색       │    │

│                        │이다.                                               │    │

├────────────┼──────────────────────────┼──┤

│11.등(Back)-모양, 색    │등은 직선으로 넓이는 중정도이고 뒤쪽으로 경사져     │10  │

│깔                      │있으며 적갈색재래닭의 색깔은 적갈색이고 황갈색      │    │

│                        │재래닭은 황갈색이며 백색재래닭은 백색 흑색          │    │

│                        │재래닭은 흑색, 회색재래닭은 회색이다.               │    │

├────────────┼──────────────────────────┼──┤

│12.꼬리(Tail)-모양, 색  │꼬리깃은 발육이 좋으며 길고 아름답다. 적갈색        │10  │

│깔                      │재래닭의 암컷의 꼬리의 색깔은 녹흑색이고 수         │    │

│                        │컷은 적갈색이고 때로는 흑색도 있다. 황갈색재래      │    │

│                        │닭의 수컷은 녹흑색이고 암컷은 황갈색이며 백색       │    │

│                        │재래닭은 백색이고 흑색재래닭은 흑색이다.            │    │

├────────────┼──────────────────────────┼──┤

│13.몸통(Body)-모양,     │가슴은 둥글고 약간 앞으로 돌출되어 있고 앞쪽        │8   │

│색깔                    │으로 발달되어 있고 적갈색재래닭 피모색깔은          │    │

│                        │적갈색이고 황갈색재래닭은 황갈색이며 백색 재래닭은  │    │

│                        │백색이고 흑색재래닭은 흑색이다.                     │    │

├────────────┼──────────────────────────┼──┤

│14.가슴(Breast)-모양,   │배는 타원형을 중등정도 발달되어 있으며 적갈색       │10  │

│색깔                    │재래닭 피모색깔은 적갈색이고 황갈색재래닭은         │    │

│                        │황갈색이며 백색재래닭은 백색이고 흑색재래닭은       │    │

│                        │흑색, 회색재래닭은 회색이다.                        │    │

├────────────┼──────────────────────────┼──┤

│15.다리와 발가락        │다리의 길이는 중등정도이고 깃털이 밀생되어          │6   │

│(Legs and Toes)-모      │있다. 발가락은 잘 발달되어 있고 발가락 수는         │    │

│양, 색깔                │4개이고 우모가 없다. 적갈색재래닭과 황갈색          │    │

│                        │재래닭의 다리 피부색깔은 황갈색이고 백색재래        │    │

│                        │닭은 백색이고 흑색재래닭은 흑색이다. 적갈색         │    │

│                        │재래닭 및 황갈색재래닭의 발가락 피부색은 황         │    │

│                        │갈색과 회흑색이고 백색재래닭은 황갈색과 회흑색      │    │

│                        │이고 흑색재래닭은 흑색이다.                         │    │

├────────────┼──────────────────────────┼──┤

│합   계                 │                                                    │100 │

└────────────┴──────────────────────────┴──┘

 (2) 육량 토착종(황색계, 흑색계, 백색계 등)

┌────────────┬───────────────────────┬──┐

│심 사 항 목             │심  사  내  용                                │배점│

├────────────┼───────────────────────┼──┤

│1.체중(Weight)          │수컷의 체중은 3～5kg이고 암컷은 3.6kg정도가   │4   │

│                        │표준이다.                                     │    │

├────────────┼───────────────────────┼──┤

│2.균형(Symmetry) 및     │대표적인 육용계 품종으로 체형이 크고 강직하   │8   │

│상태(Condition)         │게 보이나 성질이 보편적으로 온순하고 만숙성   │    │

│                        │인 품종이다.                                  │    │

├────────────┼───────────────────────┼──┤

│3.볏(Comb)              │흑색계나 황색계의 볏은 밝은 적색을 띄고 있고  │6   │

│                        │작고 단단한 단관 형태를 가지고 있다.          │    │

├────────────┼───────────────────────┼──┤

│4.부리(Beak)-모양, 색   │부리는 약간 구부러져 있고 중간정도의 길이이   │4   │

│깔                      │며 고유의 색깔이다.                           │    │

├────────────┼───────────────────────┼──┤

│5.머리(Head)-모양, 색깔 │흑색계는 흑색이고 황색계는 황색을 띄고 있다.  │4   │

├────────────┼───────────────────────┼──┤

│6.눈(Eyes)-모양, 색깔   │흑색계는 흑색이고 황색계는 황색을 띄고 있다.  │4   │

├────────────┼───────────────────────┼──┤

│7.고기수염(Wattles)-    │고기수염은 작고 부드러우며 둥글게 늘어져 있   │2   │

│모양                    │다.                                           │    │

├────────────┼───────────────────────┼──┤

│8.귀뿔(Ear Lobes)-모양, │귀뿔 모양은 타원형이며 색깔은 흰색 또는 갈색  │4   │

│색깔                    │이다.                                         │    │

├────────────┼───────────────────────┼──┤

│9.목(Neck)-모양, 색깔   │목은 두부에서 등쪽으로 적당히 이행되어 있고   │10  │

│                        │색깔은 흑색계는 흑색이고 황색계는 황색을 띄   │    │

│                        │고 있다.                                      │    │

├────────────┼───────────────────────┼──┤

│10.날개(Wings)-모양,    │날개는 짧고 날개 윗 색깔은 흑색계는 흑색이고  │10  │

│색깔                    │황색계는 황색을 띄고 있다.                    │    │

├────────────┼───────────────────────┼──┤

│11.등(Back)-모양, 색깔  │등은 중간정도의 길이로 위쪽부위가 약간 올라   │10  │

│                        │와 있고 뒤쪽으로 경사져 있다.                 │    │

├────────────┼───────────────────────┼──┤

│12.꼬리(Tail)-모양, 색깔│흑색계나 황색계의 꼬리는 수평보다 약간 아래   │10  │

│                        │쪽으로 향하고 있다. 색깔은 흑색이나 황색을    │    │

│                        │띄고 있다.                                    │    │

├────────────┼───────────────────────┼──┤

│13.몸통(Body)-모양,     │전반적으로 몸통은 다른 품종에 비하여 크며,    │8   │

│색깔                    │색깔은 흑색계는 흑색이고 황색계는 황색을 띄   │    │

│                        │고 있다.                                      │    │

├────────────┼───────────────────────┼──┤

│14.가슴(Breast)-모양,   │가슴은 딱 벌어져 있고 위풍당당하다.           │10  │

│색깔                    │                                              │    │

├────────────┼───────────────────────┼──┤

│15.다리와 발가락(Legs   │정강이는 짧고 다리는 둥글고 근육질이며 발가   │6   │

│and Toes)-모양, 색깔    │락은 매우 길고 곧게 뻗어있다.                 │    │

├────────────┼───────────────────────┼──┤

│합 계                   │                                              │100 │

└────────────┴───────────────────────┴──┘

 (3) 육질 토착종(갈색계, 백색계, 횡반계 등)

┌────────────┬─────────────────────────┬──┐

│심 사 항 목             │심  사  내  용                                    │배점│

├────────────┼─────────────────────────┼──┤

│1.체중(Weight)          │수컷 체중은 3.5kg이고 암컷은 2.5kg정도가 표준     │4   │

│                        │이다.                                             │    │

├────────────┼─────────────────────────┼──┤

│2.균형(Symmetry) 및     │대표적인 육질 전용 품종으로 성질이 보편적으로     │8   │

│상태(Condition)         │온순하고 만숙성인 품종이다.                       │    │

├────────────┼─────────────────────────┼──┤

│3.볏(Comb)              │볏은 밝은 적색을 띄고 있고 작고 단단한 단관       │6   │

│                        │형태를 지니고 있다.                               │    │

├────────────┼─────────────────────────┼──┤

│4.부리(Beak)-모양, 색깔 │부리는 약간 구부러져 있고 중간정도의 길이이며     │4   │

│                        │고유의 색깔이다.                                  │    │

├────────────┼─────────────────────────┼──┤

│5.머리(Head)-모양, 색깔 │머리는 갈색계는 갈색이고 백색계는 백색, 횡반      │4   │

│                        │계는 횡반을 띄고 있다.                            │    │

├────────────┼─────────────────────────┼──┤

│6.눈(Eyes)-모양, 색깔   │눈은 중간 크기이고 색깔은 갈색을 띄고 있다.       │4   │

├────────────┼─────────────────────────┼──┤

│7.고기수염(Wattles)-    │고기수염은 작고 가늘고 둥글게 늘어져 있다.        │2   │

│모양                    │                                                  │    │

├────────────┼─────────────────────────┼──┤

│8.귀뿔(Ear Lobes)-모양, │귀뿔은 타원형이며 색깔은 갈색이다.                │4   │

│색깔                    │                                                  │    │

├────────────┼─────────────────────────┼──┤

│9.목(Neck)-모양, 색깔   │목은 두부에서 등쪽으로 적당히 이행되어있고,       │10  │

│                        │색깔은 갈색, 백색, 또는 횡반을 띄고 있다.         │    │

├────────────┼─────────────────────────┼──┤

│10.날개(Wings)-모양,    │날개는 짧은 편이고 색깔은 갈색, 백색, 또는 횡반을 │10  │

│색깔                    │띄고 있다.                                        │    │

├────────────┼─────────────────────────┼──┤

│11.등(Back)-모양, 색깔  │등은 중간정도의 길이이고 뒤쪽으로 경사져있다.     │10  │

├────────────┼─────────────────────────┼──┤

│12.꼬리(Tail)-모양, 색깔│꼬리는 수평보다 약간 아래쪽으로 향하고 있다.      │10  │

│                        │색깔은 갈색, 백색, 또는 횡반을 띄고 있다.         │    │

├────────────┼─────────────────────────┼──┤

│13.몸통(Body)-모양,     │몸통은 육량형과 산란형 중간정도이며, 색깔은       │8   │

│색깔                    │갈색, 백색, 또는 횡반을 띄고 있다.                │    │

├────────────┼─────────────────────────┼──┤

│14.가슴(Breast)-모양,   │약간 벌어져 있으며, 색깔은 갈색, 백색, 또는       │10  │

│색깔                    │횡반을 띄고 있다.                                 │    │

├────────────┼─────────────────────────┼──┤

│15.다리와 발가락(Legs   │발가락은 4개로 직립되어 있고, 색깔은 노랑색       │6   │

│and Toes)-모양, 색깔    │이다.                                             │    │

├────────────┼─────────────────────────┼──┤

│합계                    │                                                  │100 │

└────────────┴─────────────────────────┴──┘

4. 토종오리

 가. 심사시기 : 20주령 이내 

 나. 심사기준 : 심사결과 70점 이상인 경우 해당

 다. 외모기준

┌───────────┬─────────────────────────┬──┐

│심 사 항 목           │내  용                                            │배점│

├───────────┼─────────────────────────┼──┤

│체중(Weight)          │(소형종) 1.5㎏～2.0㎏정도                         │4   │

│                      │(대형종) 2.5㎏～3.5㎏정도                         │    │

├───────────┼─────────────────────────┼──┤

│균형(Symmetry) 및 상태│체형은 작은편이고 몸매가 타원형으로 매끈하며      │6   │

│(Condition)           │머리, 부리 등 전반적으로 균형이 잘 잡혀져 있다.   │    │

├───────────┼─────────────────────────┼──┤

│부리(Beak)            │부리는 넓적하고 중간정도의 길이를 가지며 색깔은   │8   │

│(모양 4, 색깔 4)      │황색, 흑색 및 청동색을 띄고 있다.                 │    │

├───────────┼─────────────────────────┼──┤

│머리(Head)            │머리는 약간 작은 편이며 수컷머리는 번식기에       │10  │

│(모양 2, 색깔 8)      │청동 색을 띄고 비 번식계절에는 흑색과 갈색을      │    │

│                      │띄며, 암컷의 머리는 흑색 및 갈색을 띈다.          │    │

├───────────┼─────────────────────────┼──┤

│눈(Eyes)              │눈은 둥글고 색깔은 흑색 및 갈색을 띄고 있다.      │8   │

│(모양 2, 색깔 6)      │                                                  │    │

├───────────┼─────────────────────────┼──┤

│ 목(Neck)             │목은 두부에서 등쪽으로 적당히 이행되어 있고       │8   │

│(모양 4, 색깔 4)      │숫오리에서 머리와 목의 경계지점에 흰색의 띠가     │    │

│                      │있으며 목의 색깔은 갈색이다.                      │    │

├───────────┼─────────────────────────┼──┤

│날개(Wings)           │날개의 깃털에서 바깥쪽은 갈색이나 안쪽은 백색을   │10  │

│(모양 4, 색깔 6)      │띄우며 주익우에 청색 줄무늬와 그 양쪽가장자리에   │    │

│                      │백색의 선을 선명하게 가진 경우가 많다.            │    │

├───────────┼─────────────────────────┼──┤

│등(Back)              │등은 목에서 꼬리 부분으로 잘 이행되어 있고 색깔은 │10  │

│(모양 5, 색깔 5)      │갈색 및 흑색을 띄고 있다.                         │    │

├───────────┼─────────────────────────┼──┤

│꼬리(Tail)            │꼬리의 색깔은 대체로 흑색 및 갈색을 띄우며 꼬리   │10  │

│(모양 5, 색깔 5)      │끝은 말려 올라가 있다.                            │    │

├───────────┼─────────────────────────┼──┤

│몸통(Body)            │몸통은 매끈하고 둥근 형태이고 피부는 밝은 회색    │8   │

│(모양 4, 색깔 4)      │이나 옅은 노란색을 띄고 있다.                     │    │

├───────────┼─────────────────────────┼──┤

│가슴(Breast)          │가슴은 딱 벌어져 있고 타원형으로 잘 발달되어      │10  │

│(모양 6, 색깔 4)      │있고 흑갈색 및 회백색을 띄고 있다.                │    │

├───────────┼─────────────────────────┼──┤

│다리와 발가락(Legs    │발가락은 4개로 황색이며 발가락 사이에는 물갈      │6   │

│and Toes)             │퀴가 있다.                                        │    │

│(모양 3, 색깔 3)      │                                                  │    │

├───────────┼─────────────────────────┼──┤

│귀                    │귀는 눈 옆에 있으며 외견상 찾아보기가 쉽지 않다.  │2   │

├───────────┼─────────────────────────┼──┤

│합 계                 │                                                  │100 │

└───────────┴─────────────────────────┴──┘

5. 토종말

가. 심사시기 : 생후 2개월령 이전

나. 심사기준

 (1) 외모기준

┌─────┬────────────────────────────────┬─────┐

│심사항목  │내   용                                                         │배 점     │

│          │                                                                ├──┬──┤

│          │                                                                │암  │수  │

├─────┼────────────────────────────────┼──┼──┤

│          │엉덩이 높이가 몸높이보다 높거나 같으며, 가슴둘레는 넓고 발목둘  │9   │11  │

│1. 일반외 │레는 굵으며 몸폭이 좁고, 팔다리길이 비율이 크며, 체형은 소형이  │    │    │

│모, 체형, │면서 강인한 인상을 주는 것                                      │    │    │

│체격, 품  ├────────────────────────────────┼──┼──┤

│위, 자질, │체격은 왜소하며 몸통중간부분은 약간 길고 체위 각 부위의 균형이  │7   │8   │

│성징      │양호하며, 외모는 비교적 경쾌할 것                               │    │    │

│          ├────────────────────────────────┼──┼──┤

│          │엉덩이길이, 어깨길이, 상완길이, 대퇴길이가 비교적 작아서 날렵하 │7   │8   │

│          │며 묵직한 체형을 많이 혼합한 독특한 체형을 한 것                │    │    │

│          ├────────────────────────────────┼──┼──┤

│          │암수 각기 고유의 성징을 구비하면서 성질은 온순하며 영리하고, 운 │7   │8   │

│          │동에 끈기를 보이고 동작은 침착하며 체질과 지구력이 강인할 것    │    │    │

│          ├────────────────────────────────┼──┼──┤

│          │소    계                                                        │30  │35  │

├─────┼────────────────────────────────┼──┼──┤

│          │머리형태는 곧은 머리에 가깝고 체격에 비해 머리가 크고 눈은 둥   │5   │5   │

│2. 머리,  │글 것                                                           │    │    │

│목        ├────────────────────────────────┼──┼──┤

│          │목은 굵고 수평한 목에 가까운 것                                 │5   │5   │

│          ├────────────────────────────────┼──┼──┤

│          │갈기 털은 다른 종의 말보다 많고  윤택할 것                      │5   │5   │

│          ├────────────────────────────────┼──┼──┤

│          │소    계                                                        │15  │15  │

├─────┼────────────────────────────────┼──┼──┤

│          │기갑은 약간 길면서 높은 형태를 이루며, 어깨는 적당한 경사와 알  │8   │8   │

│3. 전?중 │맞은 길이에 부착이 좋고 상완 및 어깨의 부착상태가 양호하면서    │    │    │

│구, 어깨, │여유가 있는 것                                                  │    │    │

│등, 배,   ├────────────────────────────────┼──┼──┤

│허리      │등의 모양은 짧고 넓고 곧으며, 적당한 경사를 이룰 것             │6   │6   │

│          ├────────────────────────────────┼──┼──┤

│          │배는 짧고 굵으며 허리의 형태는 낮은 허리를 이룰 것              │6   │6   │

│          ├────────────────────────────────┼──┼──┤

│          │소    계                                                        │20  │20  │

├─────┼────────────────────────────────┼──┼──┤

│          │엉덩이는 완만한 경사를 이루며 궁둥이는 돌출되지 않을 것         │7   │6   │

│4. 후구,  ├────────────────────────────────┼──┼──┤

│엉덩이,   │꼬리털은 굵고 길이는 적당하며 힘이 있고 부착이 좋으며, 항문은   │7   │6   │

│꼬리, 유  │잘 긴장 될 것                                                   │    │    │

│기, 생식  ├────────────────────────────────┼──┼──┤

│기        │암말은 유방이 균등하게 발달하고 유연하며 유두의 위치 및 그 형   │9   │6   │

│          │태가 좋고, 음부는 발육이 정상이고, 숫말은 고환이 정상이고 표피  │    │    │

│          │가 늘어나있지 않은 것                                           │    │    │

│          ├────────────────────────────────┼──┼──┤

│          │소    계                                                        │23  │18  │

├─────┼────────────────────────────────┼──┼──┤

│          │다리는 짧고 굵으며 발굽은 굵고 견고할 것                        │6   │6   │

│5. 지제,  ├────────────────────────────────┼──┼──┤

│보양      │걸음걸이는 바르고 탄력이 있으며 좌우요동이 적고 발디딤이 확실   │6   │6   │

│          │할 것                                                           │    │    │

│          ├────────────────────────────────┼──┼──┤

│          │소    계                                                        │12  │12  │

├─────┼────────────────────────────────┼──┼──┤

│계        │                                                                │100 │100 │

└─────┴────────────────────────────────┴──┴──┘

   ※ 실격조건

    ① 부당한 수단으로 실격조건을 은폐시킨 것

    ② 다음의 유전적 불량형질이 있다고 판단되는 것

     1) 동 요 병 (Wobbler)          2) 백 내 장 (Cataract)

     3) 앵무새입증 (Parrot Mouth)   4) 천 명 증 (Laryngeal Hemiplegia)

     5) 단 고 환 (Monrochidism)     6) 잠복고환 (Cryptorchidism)

 (2) 체형기준(체고대비 비율)

                                    (단위 : %)

┌─────┬───┬───┬───┬───┬───┬───┬───┐

│구   분   │24월령│30월령│36월령│42월령│48월령│54월령│60월령│

├───┬─┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┤

│체  고│♀│100   │100   │100   │100   │100   │100   │100   │

│      ├─┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┤

│      │♂│100   │100   │100   │100   │100   │100   │100   │

├───┼─┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┤

│배  고│♀│97.6  │97.4  │97.2  │97.1  │97.1  │97.0  │97.0  │

│      ├─┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┤

│      │♂│97.8  │97.5  │97.3  │97.1  │97.0  │96.9  │96.9  │

├───┼─┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┤

│고  고│♀│103.1 │103.2 │103.1 │103.1 │101.7 │101.6 │101.5 │

│      ├─┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┤

│      │♂│102.3 │101.8 │101.3 │101.1 │100.9 │100.8 │100.7 │

├───┼─┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┤

│흉  위│♀│115.6 │117.6 │119.0 │120.1 │121.0 │121.5 │121.9 │

│      ├─┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┤

│      │♂│115.1 │116.2 │117.0 │117.4 │117.8 │118.0 │118.3 │

├───┼─┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┤

│흉  심│♀│46.1  │46.9  │47.3  │47.6  │47.9  │47.9  │48.0  │

│      ├─┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┤

│      │♂│46.2  │46.7  │47.0  │47.1  │47.2  │47.3  │47.3  │

├───┼─┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┤

│흉  폭│♀│21.9  │22.7  │23.3  │23.8  │24.3  │24.6  │24.9  │

│      ├─┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┤

│      │♂│21.9  │22.5  │23.0  │23.5  │23.8  │24.2  │24.5  │

├───┼─┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┤

│요  폭│♀│32.8  │33.5  │33.9  │34.2  │34.4  │34.5  │34.6  │

│      ├─┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┤

│      │♂│32.3  │32.8  │33.2  │33.4  │33.6  │33.6  │33.7  │

├───┼─┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┤

│고  폭│♀│29.7  │30.5  │31.1  │31.6  │32.0  │32.2  │32.4  │

│      ├─┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┤

│      │♂│29.5  │30.2  │30.7  │31.0  │31.3  │31.6  │31.7  │

├───┼─┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┤

│체  장│♀│102.5 │102.8 │102.9 │102.9 │103.0 │102.9 │102.9 │

│      ├─┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┤

│      │♂│101.7 │101.3 │100.9 │100.6 │100.4 │100.2 │100.2 │

├───┼─┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┤

│두  장│♀│38.9  │39.0  │39.1  │39.1  │39.2  │39.2  │39.2  │

│      ├─┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┤

│      │♂│39.2  │39.3  │39.3  │39.3  │39.3  │39.3  │39.3  │

├───┼─┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┤

│전관위│♀│13.0  │13.0  │12.9  │13.0  │13.0  │12.9  │12.9  │

│      ├─┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┤

│      │♂│13.4  │13.4  │13.4  │13.4  │13.4  │13.4  │13.4  │

├───┼─┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┤

│고  장│♀│32.2  │32.2  │32.2  │32.3  │32.3  │32.2  │32.2  │

│      ├─┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┤

│      │♂│32.1  │31.9  │31.6  │31.5  │31.3  │31.3  │31.2  │

└───┴─┴───┴───┴───┴───┴───┴───┴───┘

   ※ ① 위 월령 미해당 마필은 천연기념물 "제주의 제주마" 월령별 체형비율에 따른다.

      ② 제주마 체형기준은 5년 마다 갱신을 원칙으로 한다.

 (3) 혈통등록에 따른 친자감별 : 국제동물유전학회 또는 국제혈통서위원회에서 권고하는 기준을 적용하여, 유전자 자동분석기에 의한 말의 친자분석 Kit로 친자감별을 한다.

6. 토종벌

가. 심사시기 : 성충 5일령 기준  

나. 심사기준  

 (1) 뒷날개의 시맥 : 중앙맥과 윗맥의 가지맥이 만난 곳에서 날개끝 쪽으로 나가는 맥이 2개

 (2) 여왕벌, 일벌의 색채 : 흑색

 (3) 혀 길이 : 5.3㎜

 (4) 체형

┌───────────┬───────────┐

│체   장(mm)           │체   중(g)            │

├───┬───┬───┼───┬───┬───┤

│여왕벌│일  벌│수  벌│여왕벌│일  벌│수  벌│

├───┼───┼───┼───┼───┼───┤

│13～17│10～13│12～13│0.21  │0.068 │0.124 │

└───┴───┴───┴───┴───┴───┘

 (5) 선풍방향 : 머리가 출입구의 반대 방향으로 향해야 한다.

별표 0002: 토종가축 인정 축산물의 표시(제11조제2항 관련)

토종가축 인정 축산물의 표시(제11조제2항 관련)

1. 토종가축 축산물의 표시 표지도형

 인정번호(제 인정기관명-번호)

2. 도형표시

 가. 표지도형의 가로의 길이(사각형의 왼쪽 끝과 오른쪽 끝의 폭: W)를 기준으로 세로의 길이는 0.95×W의 비율로 한다.

 나. 표지도형의 흰색모양과 바깥 테두리(좌ㆍ우 및 상단부만 해당한다)의 간격은 0.1×W로 한다.

 다. 표지도형의 흰색모양 하단부 좌측 태극의 시작점은 상단부에서 0.55×W 아래가 되는 지점으로 하고, 우측 태극의 끝점은 상단부에서 0.75×W 아래가 되는 지점으로 한다. 

 라. 표지도형의 한글 및 영문 글자는 고딕체로 하고, 글자 크기는 표지도형의 크기에 따라 조정한다.

 마. 표지도형의 색상은 녹색을 기본색상으로 하고, 포장재의 색깔 등을 고려하여 파란색 또는 빨간색으로 할 수 있다.

 바. 표지도형 내부의 "토종축산물"의 글자 색상은 표지도형 색상과 동일하게 하고, 하단의 "농림축산식품부"의 글자는 흰색으로 한다.

 사. 배색 비율은 녹색 C80+Y100, 파란색 C100+M70, 빨간색 M100+Y100+K10으로 한다.

3. 표시방법

 가. 표지도형의 크기는 포장재의 크기에 따라 조정한다.

 나. 표지도형 밑에 인정번호(인정기관명과 번호)를 표시한다. 

별표 0001: 토종가축 인정 신청서

  ■ 토종가축의 인정기준 및 절차 등 고시 [별지 제1호서식]                                       

  토종가축 인정 신청서                                                                          

  ※ 뒤쪽의 작성방법을 읽고 작성하시기 바랍니다.                                        (앞쪽)  

───────────┬───────────┬────────────────────────

  접수번호            │접수일                │처리기간 21일                                   

───────────┴───────────┴────────────────────────

──────┬─────────────────────────────────────────

  신청인    │업체명 또는 농장명                                                                

            ├───────────────┬─────────────────────────

            │대표자 성명(생년월일)         │사업자등록번호 또는 축산업허가제(등록제) 번호     

            ├───────────────┴───┬─────────────────────

            │주소                                  │전화번호                                  

──────┴───────────────────┴─────────────────────

──────┬──────────────┬────┬─────────────────────

  신청내용  │토종가축 축종(품종)         │개체번호│※ 개체번호가 있는 경우에 기재            

            ├──────────────┴────┴─────────────────────

            │업체 또는 농장 소재지                                                             

            ├─────────────────────────────────────────

            │생산규모 또는 사육규모                                                            

            ├────┬─────┬───────────┬──────────────────

            │생산계획│축종(품종)│생산규모 또는 사육규모│연간 생산 계획량                    

            │        │          │                      │(kg 또는 마리수)                    

            │        ├─────┼───────────┼──────────────────

            │        │          │                      │                                    

            │        ├─────┼───────────┼──────────────────

            │        │          │                      │                                    

            │        ├─────┼───────────┼──────────────────

            │        │          │                      │                                    

──────┴────┴─────┴───────────┴──────────────────

      「축산법」제2조제1의2호 및 같은 법 시행규칙 제2조의2, 토종가축의 인정기준 및 절차 등 고시   

  제8조에 따라 위와 같이 토종가축의 인정을 신청합니다.                                          

  년     월     일                                                                              

  신청인                               (서명 또는 인)                                           

  토종가축 인정기관의 장                  귀하                                                  

━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

──────┬───────────────────────────────────┬─────

  │1. 사육품종의 사진, 사육현황 등 자료                                  │수수료    

            │2. 기초축 관리내역(품종 또는 계통명, 시작년도, 사육경위, 외모 특징 등)├─────

            │3. 자축 생산 및 분양 기록(구입처, 분양일자, 분양처, 분양수 등)        │해당없음  

──────┴───────────────────────────────────┴─────

━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

  개인정보 수집ㆍ활용 동의서                                                                    

━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

  1. 토종가축 인정 업무처리를 목적으로 상기 신청인 정보와 신청내용을 인정기간 동안 수집ㆍ이용함에 동의합니다.  

                                                                           신청인                           (서명 또는 인)  

────────────────────────────────────────────────

  2. 토종가축의 유통활성화를 목적으로 토종가축 인정을 받은 자의 정보와 인정내용을 인정기관 및 정부, 공공기관 등의 홈페이지에 공개하고,   

  정보를 제공함에 동의합니다.                                                                   

                                                                           신청인                           (서명 또는 인)  

━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

  210mm×297mm[백상지 80g/㎡]                                                                   

  (뒤쪽)                                                        

━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

  작 성 방 법                                                   

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  1. 작성내용이 많을 경우 별지를 작성하여 붙여도 됩니다.        

  2. 문자는 흑색을 사용하여 한글로 명확히 적어야 합니다(필요한 경우에는 괄호 안에 원어를 함께 쓸 수 있습니다).  

  3. 신청인이 개인인 경우에는 업체명 또는 농장명은 적지 아니하여도 되며, 대표자 성명란에 신청인의 성명을 적습니다.  

  4. “주소”란에는 법인 또는 농가의 도로명 주소를 적어야 합니다.  

  5. “토종가축의 축종”란에는 인정을 받으려는 토종가축을 적습니다.  

  6. “업체 또는 농장 소재지”란에는 지번까지 적어야 하며, 소재지가 여러 곳인 경우에는 별지를 첨부하여 적습니다.  

  8. “연간 생산계획량”란은 연간 생산 계획량을 킬로그램 또는 사육마리수 단위로 적습니다.  

────────────────────────────────

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  처 리 절 차                                                   

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  이 신청서는 아래와 같이 처리됩니다.                           

┌───────────┬──────────────────┐

│신 청 인              │처   리   기   관                   │

│                      ├──────────────────┤

│                      │토종가축 인정기관                   │

├───────────┼──────────────────┤

│                      │                                    │

│┌───────┐    │                  ┌───────┐│

││신 청 서      │    │                ?│접  수        ││

││              ├──┼────────  │              ││

││              │    │                  │              ││

│└───────┘    │                  └───────┘│

│                      │                    ?              │

│                      │                                    │

│                      │                  ┌───────┐│

│                      │                  │검  토        ││

│                      │                  └───────┘│

│                      │                    ?              │

│                      │                  ┌───────┐│

│                      │                  │심  사        ││

│                      │                  └───────┘│

│                      │                    ?              │

│┌───────┐    │                  ┌───────┐│

││인 정 서 교 부│?  │회 신             │결  재        ││

││              │  ─┼─────────┤              ││

││              │    │                  │              ││

│└───────┘    │                  └───────┘│

│                      │                                    │

│                      │                                    │

│                      │                                    │

└───────────┴──────────────────┘

별표 0002: 토종가축 인정서

  ■ 토종가축의 인정기준 및 절차 등 고시 [별지 제2호서식]                         

┏━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┓

┃   인정번호 : 제 인정기관명  -     호                                         ┃

┃                                                                              ┃

┃토종가축 인정서                                                               ┃

┃                                                                              ┃

┃                                                                              ┃

┠────────┬──────────────────────────────┨

┃인정 축종(품종) │(품종)                                                      ┃

┠────────┼┬───────────────────┬─────────┨

┃업체명 또는     ││대표자                                │                  ┃

┃농장명          ││(생년월일)                            │                  ┃

┠────────┼┴───────────────────┴─────────┨

┃주소            │                                                            ┃

┠────────┼──────────────────────────────┨

┃업체 또는 농장  │                                                            ┃

┃소재지          │                                                            ┃

┠────────┼──────────────────────────────┨

┃생산규모 또는   │                                                            ┃

┃사육규모        │                                                            ┃

┠────────┼──────────────────────────────┨

┃인정 부가조건   │                                                            ┃

┠────────┴──────────────────────────────┨

┃                                                                              ┃

┃ 「축산법」제2조제1의2호 및 같은 법 시행규칙 제2조의2, 토종가축의 인정기준 및 ┃

┃절차 등 고시 제10조에 따라 위와 같이 토종가축 임을 인정합니다.                ┃

┃                                                                              ┃

┃년    월    일                                                                ┃

┃                                                                              ┃

┃                        ┏━━┓                                              ┃

┃  토종가축 인정기관의 장┃직인┃                                              ┃

┃                        ┗━━┛                                              ┃

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  210mm×297mm[백상지 120g/㎡]                                                    


부칙

['부칙 제1조(시행일) 이 고시는 2014년 1월 2일부터 시행한다.제2조(재검토기한) 이 고시는 2017년 1월 1일까지 「훈령ㆍ예규 등의 발령 및 관리에 관한 규정(대통령훈령 제248호)」 제7조제3항제2호에 따라 재검토하여야 한다.', '부칙 제1조(시행일) 이 고시는 고시한 날로부터 시행한다.제2조(재검토기한) 이 고시에 대하여 2016년 1월 1일 기준으로 매3년이 되는 시점(매 3년째의 12월 31일까지를 말한다)마다 그 타당성을 검토하여 개선 등의 조치를 하여야 한다.', '        부칙 이 고시는 발령한 날로부터 시행한다.']

부칙 공포정보: ['20131209', '20151229', '20240626'] (공포번호: ['2013-305', '2015-175', '2024-48'])