Medicul nutriţionist $NE$ $NE$ spune că micul dejun este sursă de energie a organismului pentru întreaga zi . Reţeata nutriţionistului se bazează pe cerealele integrale, combinate cu multe seminţe . „ - $NE$ neapărat în varianta integrală – hrişcă, ovăz, secară . – $NE$ reţetă am folosit fulgii de hrişcă pentru că sunt săţioşi, au multe fibre, reglează glicemia şi ne scapă de pofta de dulce . Sunt bune şi seminţele crude – chia, in, cânepă, amestec de seminţe . – $NE$ fulgii expandaţi, cei cu adaoas de zahăr sau musli din comerţ cu etichete apetisante . Nu recomand fulgii de porumb – au indice glicemic mare . – $NE$ – să nu depăşim o linguriţă per porţie – au valoare calorică mare . Să fie crude neapărat şi păstrate în pungi etanşe . În contact cu aerul râncezesc repede . – $NE$ folosim câteva nucifere – migdale, nuci sau caju . Secretul stă tot în cantitate : 4 - 5 migdale per porţie, 2 jumătăţi de nucă, 5 - 6 caju, etc… $NE$ să fie crude . – $NE$ – care conţine antioxidanţi şi reglează glicemia . Sfat : să fie varianta bio . Opţional pentru a da gust şi savoare . – $NE$ fructe uscate sau deshidratate . Atenţie ! să nu fie confiate . – $NE$ mediu lichid poate fi folosit de la lapte de vacă, capră până în 1,5°% grăsime, iaurt, sana, kefir sau pentru vegetarieni există lapte vegetal – de ovăz, quinoa, nuci, soia, etc . ”, potrivit adevarul . ro .