Türk Gıda Kodeksi Yeni Gıdalar Yönetmeliği
YÖNETMELİK | 2026-05-20

20 Mayıs 2026 ÇARŞAMBA
Resmî Gazete
Sayı : 33259
YÖNETMELİK
Tarım ve Orman Bakanlığından:
TÜRK GIDA
KODEKSİ YENİ GIDALAR YÖNETMELİĞİ
BİRİNCİ BÖLÜM
Başlangıç Hükümleri
Amaç
MADDE 1- (1) Bu Yönetmeliğin amacı; insan sağlığının ve
tüketici haklarının yüksek düzeyde korunmasını sağlayacak şekilde, yeni
gıdaların piyasaya arz edilmesine ilişkin usul ve esasları belirlemektir.
Kapsam
MADDE 2- (1) Bu Yönetmelik; yeni gıdaları kapsar.
(2) Bu Yönetmelik;
a) 13/8/2010 tarihli ve 27671 sayılı Resmî
Gazete’de yayımlanan Genetik Yapısı Değiştirilmiş Organizmalar ve
Ürünlerine Dair Yönetmelik kapsamındaki değerlendirmeleri,
b) 24/2/2017 tarihli ve 29989 sayılı Resmî
Gazete’de yayımlanan Türk Gıda Kodeksi Gıda Enzimleri Yönetmeliği kapsamına
giren ürünleri,
c) 13/10/2023 tarihli ve 32338 mükerrer sayılı
Resmî Gazete’de yayımlanan Türk Gıda Kodeksi Gıda Katkı Maddeleri
Yönetmeliği kapsamına giren ürünleri,
ç) 29/12/2011 tarihli ve 28157 üçüncü mükerrer
sayılı Resmî Gazete’de yayımlanan Türk Gıda Kodeksi Aroma Vericiler ve
Aroma Verme Özelliği Taşıyan Gıda Bileşenleri Yönetmeliği kapsamına giren
ürünleri,
d) Gıda maddelerinin ve gıda bileşenlerinin üretiminde
kullanılan ekstraksiyon çözücüleri ile ilgili dikey gıda kodeksi kapsamına
giren ürünleri,
kapsamaz.
Dayanak
MADDE 3- (1) Bu Yönetmelik, 11/6/2010 tarihli ve 5996
sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanununun 21 inci, 23
üncü, 24 üncü ve 26 ncı maddelerine dayanılarak hazırlanmıştır.
Tanımlar
MADDE 4- (1) Bu Yönetmelikte geçen;
a) Bakanlık: Tarım ve Orman Bakanlığını,
b) Başvuru sahibi: 9 uncu veya 15 inci maddeye göre
hazırlanan bir başvuruyu ya da 13 üncü maddeye göre hazırlanan bir
bildirimi, değerlendirilmek üzere Genel Müdürlüğe sunan ilgili tarafları,
ç) Bilimsel görüş: Bu Yönetmelik kapsamındaki
konular ile ilgili olarak bilimsel komisyon tarafından hazırlanan ayrıntılı
bilimsel dokümanı,
ç) Bilimsel komisyon: Bu Yönetmelik kapsamına giren
konularda bilimsel değerlendirmeyi yapacak olan ve 24/12/2011 tarihli ve
28152 sayılı Resmî Gazete’de yayımlanan Risk Değerlendirme Komite ve
Komisyonlarının Çalışma Usul ve Esasları Hakkında Yönetmelik çerçevesinde
Bakanlık tarafından oluşturulan komisyonu,
d) Diğer bir ülkede güvenilir bir gıda tüketim
geçmişi: 13 üncü madde kapsamında yapılan bir bildirim öncesinde, bileşim
verileri ve en az bir ülkedeki insanların önemli bir bölümünün
alışılagelmiş diyetinde başvuru tarihinden itibaren geriye dönük olarak en
az 25 yıldır devam eden tüketiminden edinilen deneyim vasıtasıyla, söz
konusu gıdanın güvenilirliğinin teyit edildiğini,
e) Diğer bir ülkeden gelen geleneksel gıda:
Birincil üretimden elde edilen ve diğer bir ülkede güvenilir bir gıda
tüketim geçmişine sahip olan ve (h) bendinin (1), (3), (7), (8), (9) ve
(10) numaralı alt bentleri kapsamına girmeyen yeni gıdaları,
f) Geçerli başvuru/bildirim: Bu Yönetmelik
kapsamına giren ve risk değerlendirme ve izin prosedürü için gerekli olan
bilgileri içeren başvuruyu/bildirimi,
g) Genel Müdürlük: Gıda ve Kontrol Genel
Müdürlüğünü,
ğ) Tasarlanmış nanomateryal: 100 nanometreden büyük
boyutlarda olabilen fakat nano boyut karakteristiğini (bahse konu
malzemenin geniş spesifik yüzey alanı ile ilgili olan ve/veya aynı
malzemenin nano hali olmayan cinsinden farklı spesifik fizikokimyasal
özellikleri içeren) koruyan agregat, aglomerat veya yapılar içeren, bir
çoğunun bir veya daha fazla boyutu 100 nm veya daha az olan, içinde veya
yüzeyde bulunan ayrı fonksiyonel parçalardan oluşan veya bir veya daha
fazla boyutu 100 nm veya daha az olan ve özel bir amaç için üretilen
malzemeyi,
h) Yeni gıda: Yeni gıdalar listesinde yer alan
gıdalar ile 31/12/2025 tarihinden önce ülkemizde insan tüketimine yönelik
olarak önemli bir ölçüde kullanılmayan ve aşağıdaki kategorilerden en az
birine giren herhangi bir gıdayı,
1) Yeni bir moleküler yapıya sahip veya moleküler
yapısı kasıtlı olarak değiştirilmiş olan gıdaları,
2) Mikroorganizmalar, mantarlar veya alglerden
oluşan, izole edilen veya üretilen gıdaları,
3) Mineral esaslı materyalden oluşan, izole edilen
veya üretilen gıdaları,
4) Ülkemizde güvenilir bir gıda tüketim geçmişine
sahip olan ve bir bitkiden oluşan, izole edilen veya üretilen veya aynı
türlerin bir varyetesinden; gıda üretimi amacıyla 31/12/2025 tarihinden
önce kullanılan geleneksel çoğaltma yöntemleriyle yetiştirilerek veya gıda
üretimi amacıyla gıdanın yapısı veya bileşiminde önemli düzeyde değişikliğe
neden olmayan veya gıdanın besin değerini, metabolizmasını veya içerdiği
istenmeyen maddelerin seviyesini etkilemeyen ve 31/12/2025 tarihinden önce
kullanılmayan geleneksel olmayan çoğaltma yöntemleriyle yetiştirilerek elde
edilen gıdalar hariç olmak üzere bitkilerden veya bitki kısımlarından oluşan,
izole edilen veya üretilen gıdaları,
5) Ülkemizde gıda üretimi için 31/12/2025
tarihinden önce kullanılan geleneksel besleme yöntemleriyle yetiştirilen
hayvanlar ile bu hayvanlardan elde edilen ve ülkemizde güvenilir bir gıda
tüketim geçmişine sahip gıdalar hariç olmak üzere; hayvanlardan veya hayvan
kısımlarından oluşan, izole edilen veya üretilen gıdaları,
6) Bitkiler, mikroorganizmalar gibi organizmalardan
elde edilen hücre kültürü veya doku kültüründen oluşan ya da bu hücre
kültürü veya doku kültüründen izole edilen veya üretilen gıdaları,
7) Gıdanın besin değerini, metabolizmasını veya
içerdiği istenmeyen maddelerin seviyesini etkileyecek şekilde yapısı veya
bileşiminde önemli düzeyde değişikliğe neden olan ve ülkemizde gıda üretimi
için 31/12/2025 tarihinden önce kullanılmayan bir üretim süreci uygulanarak
elde edilen gıdaları,
8) (ğ) bendinde tanımlanan tasarlanmış
nanomateryallerden oluşan gıdaları,
9) Üretiminde (7) numaralı alt bentte bahsedilen
şekilde, ülkemizde 31/12/2025 tarihinden önce gıda üretiminde kullanılmayan
bir üretim sürecinin kullanılması durumunda veya (ğ) bendinde tanımlanan
tasarlanmış nanomateryalleri içermesi veya bu nanomateryallerden oluşması
durumunda, 7/3/2017 tarihli ve 30000 sayılı Resmî Gazete’de yayımlanan Türk
Gıda Kodeksi Gıdalara Vitaminler, Mineraller ve Belirli Diğer Öğelerin
Eklenmesi Hakkında Yönetmelik, 2/7/2019 tarihli ve 30819 sayılı Resmî
Gazete’de yayımlanan Türk Gıda Kodeksi Bebek ve Küçük Çocuklara Yönelik
Gıdalar ile Vücut Ağırlığı Kontrolü için Diyetin Yerini Alan Gıdalar
Yönetmeliği ve takviye edici gıdalar ile ilgili dikey gıda kodeksi
kapsamına giren vitaminler, mineraller ve diğer öğeleri,
10) Ülkemizde 31/12/2025 tarihinden önce sadece
takviye edici gıdalarda kullanılan ve takviye edici gıdalar dışındaki
gıdalarda da kullanılması amaçlanan gıdaları,
ı) Yeni gıda statüsünün belirlenmesi: Piyasaya arz
edilmesi amaçlanan gıdaların, bu Yönetmelik kapsamına girip girmediğinin,
bir başka deyişle bu Yönetmelik gereğince yeni gıda olup olmadığının
belirlenmesini,
i) Yeni gıdalar listesi: Bu Yönetmelik hükümleri
çerçevesinde piyasaya arz edilmek üzere izin verilmiş olan yeni gıdalardan
oluşan listeyi,
ifade eder.
(2) Bu Yönetmeliğin uygulamasında bu maddede belirtilen
tanımlara ilave olarak 5996 sayılı Kanunun 3 üncü maddesinde yer alan
tanımlar da geçerlidir.
İKİNCİ BÖLÜM
Yeni Gıda Statüsünün Belirlenmesi ve Yeni Gıdaların
Piyasaya Arzına
İlişkin Gereklilikler
Yeni gıda
statüsünün belirlenmesi
MADDE 5- (1) Gıda işletmecileri, piyasaya arz etmeyi
amaçladıkları gıdaların bu Yönetmelik kapsamına girip girmediğini kontrol
eder.
(2) Piyasaya arz etmeyi amaçladıkları bir gıdanın
bu Yönetmelik kapsamına girip girmediğinden emin olmayan gıda
işletmecileri; gıdayı piyasaya arz etmeden önce Genel Müdürlüğe danışır ve
söz konusu gıdanın bu Yönetmelik kapsamına girip girmediğini belirlemeye
olanak sağlayacak gerekli bilgileri, Genel Müdürlüğe sunar.
(3) İkinci fıkrada bahsedilen danışma işlemi
sırasında uygulanacak olan prosedür, süreler ve kamuoyuna açıklamaya
ilişkin hususlar dahil olmak üzere, 20/5/2026 tarihli ve 33259 sayılı Resmî
Gazete’de yayımlanan Türk Gıda Kodeksi Yeni Gıdalara İlişkin Uygulama
Tebliği (Tebliğ No: 2026/3) ile belirlenir.
İzin
verilen yeni gıdalar listesi
MADDE 6- (1) Bakanlık, 7 nci ve 8 inci maddelere göre
piyasaya arz edilmek üzere izin verilen ve EK-1’de yer alan yeni gıdalar
listesini oluşturur ve günceller.
(2) Sadece EK-1’deki listede yer alan yeni gıdalar,
listede belirtilen kullanım koşulları ve etiketleme gerekliliklerine uygun
olarak piyasaya arz edilebilir ve gıdalarda kullanılabilir.
Yeni
gıdaların yeni gıdalar listesine dâhil edilmesine ilişkin genel koşullar
MADDE 7- (1) Bakanlık, bir yeni gıdaya sadece aşağıdaki
koşullara uygun olduğu takdirde izin verir ve bu yeni gıdayı, EK-1’de yer
alan yeni gıdalar listesine ekler:
a) Listeye eklenmesi öngörülen gıdanın, mevcut
bilimsel kanıtlara dayalı olarak insan sağlığı açısından herhangi bir
güvenilirlik riski oluşturmaması.
b) Listeye eklenmesi öngörülen gıdanın bir başka
gıdanın yerine kullanılması amaçlandığında ve besin değerinde önemli bir
değişiklik olduğunda, bu gıdanın kullanımının tüketiciyi yanıltmaması.
c) Listeye eklenmesi öngörülen gıdanın bir başka
gıdanın yerine kullanılması amaçlandığında, bu gıdanın normal tüketiminin,
yerine kullanıldığı gıdaya göre, tüketici için beslenme açısından
dezavantajlı olacak şekilde bir farklılık göstermemesi.
(2) Domuz ve
böcek kaynaklı bir yeni gıda ile ilgili başvuru/bildirim kabul edilmez ve
bu gıdalar yeni gıdalar listesinde yer almaz.
(3) Bir yeni gıda, üretim sürecinin Genetik Yapısı
Değiştirilmiş Organizmalar ve Ürünlerine Dair Yönetmelik kapsamında bir
husus içermesi halinde öncelikle bu kapsamda değerlendirmeye tabidir. Bu
değerlendirme sonucuna göre gıda amaçlı kullanım izni alınması halinde bu
Yönetmelik kapsamında yeni gıda olarak ayrıca değerlendirme yapılır.
Yeni
gıdalar listesinin içeriği ve güncellenmesi
MADDE 8- (1) Bakanlık; 9 uncu, 10 uncu, 11 inci, 13 üncü,
14 üncü, 15 inci, 16 ncı, 17 nci, 18 inci ve 26 ncı maddelerde yer alan
kurallara göre yeni gıdaya izin verir ve yeni gıdalar listesini günceller.
(2) Avrupa Birliğinin yeni gıdalarla ilgili
mevzuatında yapılan değişikliklere ilişkin güncellemeler için birinci
fıkranın uygulanması gerekmez. Ancak, ihtiyaç halinde bilimsel komisyonun
görüşüne başvurulabilir ve bu durumda birinci fıkrada bahsedilen maddelerin
uygulanabilir olanları dikkate alınarak güncelleme yapılır.
(3) Yeni gıdalara izin verilmesi ve EK-1’de yer
alan yeni gıdalar listesinin güncellenmesi kapsamında;
a) Yeni gıdalar listesine bir yeni gıda
eklenebilir.
b) Yeni gıdalar listesinden bir yeni gıda
çıkarılabilir.
c) Yeni gıdalar listesinde yer alan bir yeni
gıdanın listede bulunması ile ilgili olarak; spesifikasyonlar, kullanım
koşulları, ilave özel etiketleme gereklilikleri veya piyasaya arz sonrası
izleme gereklilikleri eklenebilir, çıkarılabilir veya değiştirilebilir.
(4) Yeni gıdalar listesinde üçüncü fıkra kapsamında
bir güncelleme yapılması halinde söz konusu yeni gıdanın spesifikasyonları
ve uygun hallerde aşağıdaki bilgiler listeye eklenir:
a) Özellikle belirli nüfus grupları üzerindeki
olası olumsuz etkileri, maksimum alım düzeylerinin aşılmasını ve aşırı
tüketim durumundaki riskleri önlemeye yönelik gereklilikler de dâhil olmak
üzere, söz konusu gıdanın kullanım koşulları.
b) Gıdanın bileşimi, besin değeri ya da beslenmeye
etkileri ve kullanım amacı gibi, bir yeni gıdanın mevcut bir gıdaya artık
eşdeğer olmadığını gösteren herhangi bir spesifik nitelik ya da gıda
özelliği hakkında veya nüfusun belirli gruplarının sağlığı üzerindeki
etkiler hakkında son tüketiciyi bilgilendirmeye yönelik ilave özel
etiketleme gereklilikleri.
c) 23 üncü maddeye uygun olarak piyasaya arz
sonrası izleme gereklilikleri.
ÜÇÜNCÜ BÖLÜM
Yeni Gıdalara
Yönelik İzin Prosedürü Kapsamında Genel Kurallar
Yeni
gıdaların piyasaya arzına izin verilmesi ve yeni gıdalar listesinin
güncellenmesine ilişkin prosedür
MADDE 9- (1) Yeni gıdaların piyasaya arzına izin verilmesi
ve 8 inci maddede belirtilen yeni gıdalar listesinin güncellenmesi işlemi
aşağıdaki şekilde üç yolla başlatılabilir:
a) Genel Müdürlüğün inisiyatifi.
b) Bir başvuru sahibi tarafından Genel Müdürlüğe
yapılan başvuru üzerine.
c) Yeni gıdalarla ilgili Avrupa Birliği mevzuatında
yapılan değişikliklere uyum sağlanması amacıyla.
(2) Birinci fıkranın (b) bendinde bahsedilen
başvurular aşağıdaki bilgileri içerir:
a) Başvuru sahibinin adı ve adresi.
b) Yeni gıdanın adı ve açıklaması.
c) Üretim sürecinin detaylı açıklaması.
ç) Yeni gıdanın detaylı bileşimi.
d) Yeni gıdanın insan sağlığı açısından herhangi
bir güvenilirlik riski oluşturmadığını gösteren bilimsel kanıtlar.
e) Varsa analiz metotları.
f) Amaçlanan kullanım koşulları ve tüketiciyi yanıltmayacak
şekilde özel etiketleme gereklilikleri ile ilgili öneri veya bu bilgilerin
gerekli olmadığına ilişkin doğrulanabilir bir gerekçe.
(3) Genel Müdürlüğün talebi üzerine bilimsel
komisyon, söz konusu güncelleme ile ilgili bilimsel görüşünü verir.
(4) Test yöntemleri 4 üncü maddenin birinci
fıkrasının (h) bendinin (8) ve (9) numaralı alt bentlerinde bahsedilen
tasarlanmış nanomateryallere uygulandığında, başvuru sahipleri tarafından,
bu yöntemlerin nanomateryaller için bilimsel olarak uygun olduğuna ve uygun
durumlarda bu materyallerin spesifik özelliklerine yanıt verecek şekilde
teknik adaptasyonun sağlandığına veya ayarlamaların yapıldığına dair bir
açıklama sunulur.
(5) Yeni gıdaların piyasaya arzına izin verilmesi
ve 8 inci maddede belirtilen yeni gıdalar listesinin güncellenmesi işlemi
11 inci maddeye göre sonuçlandırılır.
(6) Beşinci fıkraya istisna olarak, Genel Müdürlük
tarafından yapılan değerlendirme sonunda söz konusu güncellemenin uygun
olmadığına karar verilir ise, işlem herhangi bir aşamada sonlandırılır ve
bir güncelleme yapılmamasına karar verilir. Bu tür durumlarda, varsa
bilimsel komisyonun bilimsel görüşü ve değerlendirilen konu ile ilgili
diğer hususlar dikkate alınır. Güncellemenin neden uygun bulunmadığı, resmi
yazı ile başvuru sahibine bildirilir.
(7) Başvuru sahibi, başvurusunu istediği zaman geri
çekebilir ve başvuru işlemini sona erdirebilir.
(8) Başvurunun, ikinci fıkranın (a), (b) ve (d)
bentlerinde yer alan bilgileri içerecek şekilde hazırlanan bir özeti ve
altıncı fıkra kapsamında sonlandırılan başvuruların listesi Bakanlık resmi
internet sayfasında yayımlanır.
Bilimsel
komisyonun bilimsel görüşü
MADDE 10-
(1) 9 uncu madde kapsamında
yapılan bir başvurunun geçerliliği, Genel Müdürlükçe kırk beş iş günü içerisinde
kontrol edilir. Geçerli bulunan başvuru, değerlendirilmek üzere bilimsel
komisyona sunulur. Bilimsel komisyon, geçerli bulunan başvurunun kendisine
iletildiği tarihten itibaren dokuz ay içinde bilimsel görüşünü oluşturur.
(2) Bilimsel komisyon, bilimsel görüş oluştururken
aşağıdaki hususları dikkate alır:
a) İlgili yeni gıdanın, hâlihazırda piyasaya arz
edilmiş olan karşılaştırılabilir bir gıda kategorisindeki gıda kadar
güvenilir olup olmadığını.
b) Söz konusu yeni gıdanın bileşimi ve kullanım koşullarının
insan sağlığı açısından herhangi bir güvenilirlik riski oluşturup
oluşturmadığını.
c) Başka bir gıdanın yerine kullanılması amaçlanan
bir yeni gıdanın, yerine kullanıldığı gıdaya göre, normal tüketiminin
tüketici için beslenme açısından dezavantajlı olacak şekilde bir farklılık
gösterip göstermediğini.
(3) Bilimsel komisyon tarafından, başvuru
sahibinden ilave bilgi talep edilmesi halinde, birinci fıkrada belirtilen
dokuz aylık süre uzatılabilir. Genel Müdürlük, başvuru sahibi ile
görüştükten sonra, istenen ilave bilginin sağlanması için uygun bir süre
belirler. Bu durumda, birinci fıkrada belirtilen dokuz aylık süre, ilave
bilgi için belirlenen süre kadar uzatılmış sayılır. Genel Müdürlük, talep
edilen ilave bilgiyi ve bu bilginin sağlanması için belirlenen süreyi
başvuru sahibine resmi yazı ile bildirir.
(4) Başvuru sahibi tarafından, üçüncü fıkrada bahsi
geçen ilave bilginin verilen süre içerisinde Genel Müdürlüğe iletilmemesi
halinde, bilimsel komisyon bilimsel görüşünü daha önce sunulan mevcut
bilgilere dayanarak sonuçlandırır.
(5) Başvuru sahibi tarafından kendiliğinden ilave
bilgi sunulması halinde, bu bilgi yazılı olarak Genel Müdürlüğe gönderilir.
Gönderilen ilave bilgi, Genel Müdürlükçe bilimsel komisyona iletilir.
Bilimsel komisyonun bilimsel görüşü, birinci fıkrada belirtilen dokuz aylık
süre içinde Genel Müdürlüğe iletilir.
(6) Bilimsel komisyon tarafından oluşturulan
bilimsel görüş taslağı, Genel Müdürlük vasıtasıyla kamuoyunun görüşüne
açılır. İlgili taraflar, bilimsel komisyonun bilimsel görüşüne ilişkin
görüşlerini otuz gün içinde bildirir. Bilimsel komisyon, gelen görüşleri
değerlendirir. Görüşe açma ve görüş değerlendirme süreci, duruma göre,
birinci, üçüncü ve beşinci fıkralarda belirtilen sürelere uygun olarak
tamamlanır. Bilimsel komisyon tarafından son şekli verilen bilimsel görüş
Genel Müdürlüğe iletilir.
Başvurunun
sonuçlandırılması ve yeni gıdalar listesinin güncellenmesi
MADDE 11- (1) Genel Müdürlük, 31/10/2020 tarihli ve 31290
sayılı Resmî Gazete’de yayımlanan Türk Gıda Kodeksi Hazırlama Yönetmeliğine
göre, aşağıdaki hususları da dikkate alarak yeni gıdaların piyasaya arzına
izin verilmesini ve yeni gıdalar listesinin güncellenmesini sağlar:
a) 7 nci maddenin birinci fıkrasında belirtilen
koşulları.
b) 5996 sayılı Kanunun 26 ncı maddesinde yer alan
ihtiyati tedbirler de dâhil olmak üzere ilgili mevzuat hükümlerini.
c) Bilimsel komisyonun bilimsel görüşünü.
ç) Değerlendirilen başvuru ile ilgili diğer mevzuat
kapsamındaki hususları.
Başvurular
için idari ve bilimsel gereklilikler
MADDE 12- (1) Yeni gıdalara izin verilmesine yönelik
başvurular ile ilgili olarak;
a) 9 uncu maddede bahsedilen başvuruların içeriği,
hazırlanması ve sunulmasına ilişkin hususlar,
b) Bahse konu başvuruların geçerliliğinin
kontrolüne ilişkin düzenlemeler,
c) 10 uncu maddede bahsedilen bilimsel komisyonun
bilimsel görüşü kapsamında yer alacak bilgiler,
Türk Gıda Kodeksi Yeni Gıdalara İlişkin Uygulama
Tebliği (Tebliğ No: 2026/3)’nde belirlenir.
(2) Başvurular hazırlanırken, bu Yönetmelik ve
birinci fıkrada belirtilen tebliğ, varsa Bakanlığın internet sayfasında
yayımlanmış olan başvurulara ilişkin açıklayıcı kılavuzlar da başvuru
sahibi tarafından dikkate alınır.
DÖRDÜNCÜ BÖLÜM
Yeni Gıdalara Yönelik İzin Prosedürü Kapsamında
Diğer Ülkelerden
Gelen Geleneksel
Gıdalar İçin Özel Kurallar
Diğer bir
ülkeden gelen geleneksel gıdanın bildirimi
MADDE 13- (1) Diğer bir ülkeden gelen geleneksel gıdayı
piyasaya arz etmek isteyen başvuru sahibi, 9 uncu maddede belirtilen prosedürü
izlemek yerine, Genel Müdürlüğe bu isteği ile ilgili bir bildirim sunmayı
tercih edebilir.
(2) Birinci fıkrada bahsedilen bildirim aşağıdaki
bilgileri içerir:
a) Başvuru sahibinin adı ve adresini.
b) Geleneksel gıdanın adı ve açıklamasını.
c) Geleneksel gıdanın detaylı bileşimini.
ç) Geleneksel gıdanın coğrafi menşe ülkesi veya
ülkelerini.
d) Geleneksel gıdanın diğer bir ülkede güvenilir
bir gıda tüketim geçmişi olduğunu gösteren belgeye dayalı verileri.
e) Amaçlanan kullanım koşulları ve tüketiciyi
yanıltmayacak şekilde özel etiketleme gereklilikleri ile ilgili öneri veya
bu bilgilerin gerekli olmadığına ilişkin doğrulanabilir bir gerekçeyi.
Diğer bir
ülkeden gelen geleneksel gıdanın piyasaya arz edilmesine ilişkin bildirim
prosedürü
MADDE 14- (1) 13 üncü madde kapsamında sunulan bir bildirim,
Genel Müdürlük tarafından kırk beş iş günü içerisinde yapılan kontrolün
ardından geçerli bulunursa, değerlendirilmek üzere bilimsel komisyona
iletilir.
(2) Bilimsel komisyon, birinci fıkraya uygun olarak
geçerli bulunan bildirimin Genel Müdürlük tarafından iletildiği tarihten
itibaren dört ay içerisinde, geleneksel gıdanın güvenilirliğine dair bir
itirazı olup olmadığına ilişkin uygun şekilde gerekçelendirilmiş bilimsel
görüşünü Genel Müdürlüğe iletir.
(3) Bilimsel komisyon tarafından oluşturulan
bilimsel görüş, Genel Müdürlük vasıtasıyla kamuoyunun görüşüne açılır.
İlgili taraflar, bilimsel komisyonun bilimsel görüşüne ilişkin görüşlerini
otuz gün içinde bildirir. Bilimsel komisyon, gelen görüşleri değerlendirir.
Görüşe açma ve görüş değerlendirme süreci, ikinci fıkrada belirtilen süreye
uygun olarak tamamlanır. Bilimsel komisyon tarafından son şekli verilen
bilimsel görüş Genel Müdürlüğe iletilir.
(4) Bilimsel komisyonun bilimsel görüşünde söz
konusu geleneksel gıdanın güvenilirliğine dair bir itirazının bulunmaması
halinde, Genel Müdürlük, gıdanın piyasaya arzına izin verilmesi ve yeni
gıdalar listesinin güncellenmesi işlemlerinin karara bağlanmasını sağlar.
Yeni gıdalar listesi güncellenirken, söz konusu güncellemenin diğer bir ülkeden
gelen geleneksel bir gıda ile ilgili olduğu belirtilir. Gerekli hallerde,
kullanım koşulları, özel etiketleme gereklilikleri, spesifikasyon veya
piyasaya arz sonrası izleme gereklilikleri de belirtilir.
(5) Bilimsel komisyonun bilimsel görüşünde söz
konusu geleneksel gıdanın güvenilirliğine dair bir itirazının bulunması
halinde, Genel Müdürlük, söz konusu geleneksel gıdanın piyasaya arzına izin
vermez ve yeni gıdalar listesini güncellemez. Başvuru sahibi, bilimsel
komisyonun bilimsel görüşünün ayrıntıları konusunda Genel Müdürlük
tarafından resmi yazı ile bilgilendirilir. Bu durumda, başvuru sahibi 15
inci maddeye göre Genel Müdürlüğe bir başvuruda bulunabilir.
Diğer bir
ülkeden gelen geleneksel bir gıdaya izin verilmesine ilişkin başvuru
MADDE 15- (1) 14 üncü maddenin beşinci fıkrasına göre Genel
Müdürlük, bir geleneksel gıdanın piyasaya arzına izin vermez veya yeni
gıdalar listesini güncellemez ise başvuru sahibi, 13 üncü maddeye göre daha
önce sunulan bilgilere ilave olarak, 14 üncü maddenin beşinci fıkrasına
göre bilimsel komisyon tarafından verilen ve itiraz içeren bilimsel görüş
kapsamındaki hususlara ilişkin belgeye dayalı verileri de başvuruya dâhil
eder. Yapılan başvuru ile ilgili olarak, Genel Müdürlük tarafından yapılan
kontrolün ardından geçerli bulunan başvuru, değerlendirilmek üzere bilimsel
komisyona sunulur.
Bilimsel
komisyonun diğer bir ülkeden gelen geleneksel bir gıdaya ilişkin bilimsel
görüşü
MADDE 16- (1) Bilimsel komisyon geçerli başvuruyu aldığı
tarihten itibaren altı ay içinde bilimsel görüşünü oluşturur.
(2) Bilimsel komisyon, diğer bir ülkeden gelen
geleneksel bir gıda hakkındaki bilimsel görüşünü oluştururken aşağıdaki
hususları dikkate alır:
a) Diğer bir ülkede güvenilir bir gıda tüketim
geçmişine sahip olma durumunun, başvuru sahibi tarafından 13 üncü ve 15
inci maddeler gereğince sunulan güvenilir veriler vasıtasıyla doğrulanıp
doğrulanmadığı.
b) Söz konusu gıdanın bileşimi ve kullanım
koşullarının insan sağlığı açısından herhangi bir güvenilirlik riski
oluşturup oluşturmadığı.
c) Diğer ülkeden gelen söz konusu geleneksel
gıdanın başka bir gıdanın yerine kullanımının amaçlanıp amaçlanmadığı ve
yerine kullanıldığı gıdaya göre, normal tüketiminin tüketici için beslenme
açısından dezavantajlı olacak şekilde bir farklılık gösterip göstermediği.
(3) Bilimsel komisyon tarafından, başvuru
sahibinden ilave bilgi talep edilmesi halinde, birinci fıkrada belirtilen
altı aylık süre uzatılabilir. Genel Müdürlük başvuru sahibi ile görüştükten
sonra, istenen ilave bilginin sağlanması için bir süre belirler. Bu
durumda, birinci fıkrada belirtilen altı aylık süre, ilave bilgi için
belirlenen süre kadar uzatılmış sayılır. Genel Müdürlük, talep edilen ilave
bilgiyi ve bu bilginin sağlanması için belirlenen süreyi başvuru sahibine
resmi yazı ile bildirir.
(4) Üçüncü fıkrada bahsi geçen ilave bilginin
başvuru sahibine verilen süre içerisinde yazılı olarak Genel Müdürlüğe
iletilmemesi halinde, bilimsel komisyon bilimsel görüşünü daha önce sunulan
mevcut bilgilere dayanarak sonuçlandırır.
(5) Başvuru sahibi tarafından kendiliğinden ilave
bilgi sunulması halinde, bu bilgi yazılı olarak Genel Müdürlüğe gönderilir.
Gönderilen ilave bilgi, Genel Müdürlükçe Bilimsel Komisyona iletilir.
Bilimsel Komisyonun bilimsel görüşü, birinci fıkrada belirtilen altı aylık
süre içinde Genel Müdürlüğe iletilir.
(6) Bilimsel komisyon tarafından oluşturulan
bilimsel görüş, Genel Müdürlük vasıtasıyla kamuoyunun görüşüne açılır.
İlgili taraflar, bilimsel komisyonun bilimsel görüşüne ilişkin görüşlerini
otuz gün içinde bildirir. Bilimsel komisyon, gelen görüşleri değerlendirir.
Görüşe açma ve görüş değerlendirme süreci, birinci, üçüncü ve beşinci fıkralarda
belirtilen sürelere uygun olarak tamamlanır.
(7) Bilimsel komisyon tarafından son şekli verilen bilimsel
görüş, Genel Müdürlüğe iletilir.
Diğer bir
ülkeden gelen geleneksel bir gıda ile ilgili başvurunun sonuçlandırılması
ve yeni gıdalar listesinin güncellenmesi
MADDE 17- (1) Genel Müdürlük, Türk Gıda Kodeksi Hazırlama
Yönetmeliğine göre, aşağıdaki hususları da dikkate alarak diğer bir ülkeden
gelen geleneksel gıdanın piyasaya arzına izin verilmesini ve yeni gıdalar
listesinin güncellenmesini sağlar:
a) 7 nci maddenin birinci fıkrasında belirtilen
koşulları.
b) 5996 sayılı Kanunun 26 ncı maddesinde yer alan
ihtiyati tedbirler de dâhil olmak üzere ilgili mevzuat hükümlerini.
c) Bilimsel komisyonun bilimsel görüşünü.
ç) Değerlendirilen başvuru ile ilgili diğer mevzuat
kapsamındaki hususları.
(2) Birinci fıkraya istisna olarak, Genel Müdürlük
tarafından yapılan değerlendirme sonunda söz konusu güncellemenin uygun
olmadığına karar verilir ise, işlem herhangi bir aşamada sonlandırılır ve
güncelleme yapılmamasına karar verilir. Bu tür durumlarda, varsa bilimsel
komisyonun bilimsel görüşü ve değerlendirilen konu ile ilgili diğer
hususlar dikkate alınır. Güncellemenin neden uygun bulunmadığı, resmi yazı
ile başvuru sahibine bildirilir.
(3) Başvuru sahibi, 15 inci madde uyarınca yaptığı
başvuruyu, istediği zaman geri çekebilir ve başvuru işlemini sona erdirebilir.
Yeni
gıdalar listesinde yer alan diğer ülkelerden gelen geleneksel gıdalar ile
ilgili güncellemeler
MADDE 18- (1) Diğer bir ülkeden gelen geleneksel bir gıdanın
yeni gıdalar listesinden çıkarılması veya diğer bir ülkeden gelen
geleneksel bir gıdanın yeni gıdalar listesinde yer alması ile ilgili olarak
spesifikasyonların, kullanım koşullarının, ilave özel etiketleme
gerekliliklerinin veya piyasaya arz sonrası izleme gerekliliklerinin
eklenmesi, çıkarılması veya değiştirilmesi için 9 uncu, 10 uncu, 11 inci ve
12 nci maddelerde yer alan hükümler uygulanır.
Diğer
ülkelerden gelen geleneksel gıdalara ilişkin bildirimler ve başvurular için
idari ve bilimsel gereklilikler
MADDE 19- (1) Diğer ülkelerden gelen geleneksel gıdalara
izin verilmesine yönelik bildirimler ve başvurular ile ilgili olarak;
a) 13 üncü maddede bahsedilen bildirimlerin ve 15
inci maddede bahsedilen başvuruların içeriği, hazırlanması ve sunulmasına
ilişkin hususlar,
b) Bahse konu bildirimlerin ve başvuruların
geçerliliğinin kontrolüne ilişkin düzenlemeler,
c) 16 ncı maddede bahsedilen bilimsel komisyonun
bilimsel görüşü kapsamında yer alacak bilgiler, Türk Gıda Kodeksi Yeni
Gıdalara İlişkin Uygulama Tebliği (Tebliğ No: 2026/3) ile belirlenir.
(2) Bildirimler ve başvurular hazırlanırken, bu Yönetmelik
ve Türk Gıda Kodeksi Yeni Gıdalara İlişkin Uygulama Tebliği (Tebliğ No:
2026/3) ile birlikte, Bakanlığın internet sayfasında yayımlanmış olan
bildirimlere ve başvurulara ilişkin açıklayıcı kılavuzlar da başvuru sahibi
tarafından dikkate alınır.
BEŞİNCİ BÖLÜM
Prosedür ile
İlgili İlave Kurallar ve Diğer Gereklilikler
Risk
yönetimine ilişkin ilave bilgiler
MADDE 20- (1) Genel Müdürlük tarafından, risk yönetimi ile
ilgili konularda başvuru sahibinden ilave bilgi talep edilebilir. Bu
durumda Genel Müdürlük, istenen ilave bilginin temini için başvuru sahibi
ile birlikte uygun bir süre belirledikten sonra, talep edilen ilave bilgiyi
ve bu bilginin sağlanması için belirlenen süreyi başvuru sahibine resmi
yazı ile bildirir.
(2) Birinci fıkrada düzenlenen ilave bilginin
belirlenen süre içinde gönderilmemesi durumunda, Genel Müdürlük mevcut
bilgiler doğrultusunda işlem yapar.
Süre
uzatımı
MADDE 21- (1) İstisnai durumlarda, 10 uncu maddenin birinci
fıkrasında, 14 üncü maddenin ikinci fıkrasında ve 16 ncı maddenin birinci
fıkrasında belirtilen süreler Genel Müdürlük tarafından veya bilimsel
komisyonun talebi üzerine ilgili konunun niteliğinin uygun bir uzatmayı
haklı kılması halinde uzatılabilir. Sürenin uzatılması ve gerekçesi
konusunda başvuru sahibi bilgilendirilir.
Yeni
gıdalar listesinin güncellenmesine yönelik başvuruların gizliliği
MADDE 22- (1) Başvuru sahibi; başvuruyu sunarken, bu
Yönetmelik kapsamında sunulan bilgilerin belirli bölümlerinin gizli olarak
işleme alınmasını talep edebilir ve bu taleple birlikte, söz konusu
bilgilerin kamuoyuna açıklanmasının, kendi çıkarlarına önemli ölçüde zarar
vereceğini kanıtlayan doğrulanabilir gerekçeler sunar.
(2) Başvuru sahibinin talebi üzerine, sadece aşağıdaki
bilgiler için, bilginin açıklanmasının kendi çıkarlarına önemli ölçüde
zarar verme potansiyeli bulunduğunun başvuru sahibi tarafından kanıtlanması
durumunda, söz konusu bilgi Genel Müdürlük tarafından gizli olarak işleme
alınabilir:
a) Güvenilirlik değerlendirmesiyle ilgili bilgiler
hariç olmak üzere, yöntemi ve yenilikçi yönleri dâhil imalat veya üretim
süreci ve bu sürece veya yönteme özgü diğer teknik ve endüstriyel
özellikler.
b) Uygulanabilir olduğu durumlarda, üretici veya
ithalatçı ile başvuru sahibi veya izin sahibi arasındaki ticari
bağlantılar.
c) Başvuru sahibinin kaynak kullanımını, pazar
paylarını veya iş stratejisini ortaya koyan ticari bilgiler.
ç) Güvenilirlik değerlendirmesiyle ilgili bilgiler
hariç olmak üzere, talebe konu olan maddenin nicel bileşimi.
d) Uygulanabilir olduğu durumlarda, güvenilirlik
değerlendirmesiyle ilgili bilgiler hariç olmak üzere, başlangıç
maddelerinin ve başlangıç preparatlarının ayrıntılı tanımlarına ve bunların
izne tabi olan yeni gıdayı üretmek için nasıl kullanıldıklarına dair
bilgiler ve başvuru sahibinin söz konusu yeni gıdayı kullanmayı amaçladığı
belirli gıdaların veya gıda kategorilerinin yapısı ve bileşimi hakkında
ayrıntılı bilgiler.
e) Uygulanabilir olduğu durumlarda, güvenilirlik
değerlendirmesiyle ilgili bilgiler hariç olmak üzere, üretim partilerindeki
değişkenlik ve stabilite hakkında ayrıntılı analitik bilgiler.
(3) İkinci fıkranın istisnası olarak;
a) Genel Müdürlük, insan sağlığını, hayvan
sağlığını veya çevreyi korumak için acil önlem alınmasının gerekli olduğu
durumlarda, ikinci fıkrada bahsedilen bilgileri açıklayabilir.
b) Bilimsel komisyon tarafından oluşturulan
bilimsel görüşün sonuçlarının bir parçası olan bilgiler ve insan sağlığı,
hayvan sağlığı veya çevre üzerindeki öngörülebilir etkilerle ilgili
bilgiler kamuoyuna açıklanabilir.
(4) Aşağıdaki bilgiler hiçbir durumda gizli olarak
kabul edilmez:
a) Başvuru sahibinin adı ve adresi.
b) Başvuruyu destekleyen yayınlanmış veya kamuoyuna
açık çalışmaların yazarlarının adları.
(5) Başvuru sahibi gizlilik talebinde bulunduğunda,
sunduğu bilgilerin gizli olmayan versiyonu ile gizli versiyonunu sunar.
Gizli olmayan versiyonda, başvuru sahibinin ikinci fıkraya dayanarak gizli
olduğunu düşündüğü bilgilere yer verilmez ve bu bilgilerin silindiği yerler
gösterilir. Gizli versiyon, başvuru sahibinin gizli olduğunu düşündüğü
bilgiler de dahil olmak üzere, sunulan tüm bilgileri içerir. Gizli
versiyonda, gizli olarak işleme alınması istenen bilgiler açıkça
işaretlenir. Başvuru sahibi, her bir bilgi grubu için gizliliğin hangi
gerekçelerle talep edildiğini açıkça belirtir.
(6) Gizlilik talebi aşağıdaki adımlar takip
edilerek karara bağlanır:
a) Genel Müdürlük, gizlilik talebine ilişkin
incelemesini ve değerlendirmesini gecikmeksizin yapar.
b) Genel Müdürlük, gizlilik talebine ilişkin resmi
bir karar vermeden önce, gizlilik talebinde bulunulan bilgilerden hangileri
için talebin kabul edilmediğini ve bunun nedenlerini başvuru sahibine resmi
yazı ile bildirir. Başvuru sahibi, Genel Müdürlüğün değerlendirmesini kabul
etmezse, söz konusu değerlendirmenin kendisine bildirildiği tarihten
itibaren iki hafta içinde görüşlerini bildirebilir veya başvurusunu geri
çekebilir.
c) Genel Müdürlük, gizlilik talebine ilişkin
gerekçeli kararını, başvuru sahibinin görüşlerini de dikkate alarak,
başvuruya ilişkin gizlilik talebinin kendisine ulaştığı tarihten itibaren
10 hafta içinde, tamamlayıcı bilgi ve verilerin varlığı halinde ise
gecikmeksizin verir. Başvuru sahibi, gerekçeli karar ve yedinci fıkraya
göre bir doğrulama başvurusu sunma hakkı bulunduğu konusunda resmi yazı ile
bilgilendirilir.
(7) Genel Müdürlüğün gizlilik talebine ilişkin
kararının altıncı fıkra gereğince başvuru sahibine bildirilmesinden
itibaren iki hafta içinde, başvuru sahibi, Genel Müdürlükten kararını
yeniden gözden geçirmesini talep eden bir doğrulama başvurusunda
bulunabilir. Doğrulama başvurusu sunulması durumunda, gizlilik talebine
ilişkin Genel Müdürlük kararı askıya alınır. Genel Müdürlük, doğrulama
başvurusunun gerekçelerini inceler ve bu başvuruya ilişkin gerekçeli bir
karar verir. Bu karar, doğrulama başvurusunun sunulmasından sonraki üç
hafta içinde resmi yazı ile başvuru sahibine bildirilir.
(8) Genel Müdürlük, bu Yönetmelik gereğince
kendisine ulaşan ve gizli olarak işleme alınması talep edilen bilgilerin,
gizlilik talebine ilişkin bir karar alınana ve kesinleşene kadar
gizliliğinin korunması için gerekli önlemleri alır. Genel Müdürlük ayrıca,
gizli olarak işleme alınması kabul edilen bilgilerin gizliliğinin korunması
için de gerekli önlemleri alır.
(9) Başvuru sahibinin başvurusunu geri çekmesi
durumunda, Genel Müdürlük, gizli olarak işleme alınması talep edilen
bilgileri ifşa etmez.
(10) Bu madde hükümlerinin uygulanması, Genel
Müdürlük birimleri içindeki ve Genel Müdürlük ile bilimsel komisyon
arasındaki başvuru ile ilgili bilgi alışverişini etkilemez.
(11) Bakanlık, bu madde hükümlerinin uygulanmasına
ilişkin usul ve esaslar hakkında düzenleme yapabilir.
Piyasaya
arz sonrası izleme gereklilikleri
MADDE 23- (1) Genel Müdürlük, gıda güvenilirliğini sağlamak
amacıyla ve bilimsel komisyonun bilimsel görüşünü dikkate alarak piyasaya
arz sonrası izleme gereklilikleri uygulayabilir. Bu tür gereklilikler, vaka
bazında, ilgili gıda işletmecilerinin belirlenmesini kapsayabilir.
İlave
bilgi gereklilikleri
MADDE 24- (1) Piyasaya bir yeni gıda arz etmiş olan herhangi
bir gıda işletmecisi, yeni gıdanın kullanımına ilişkin güvenilirlik
değerlendirmesini etkileyebilecek herhangi bir yeni bilimsel ya da teknik
bilgi veya yeni gıdanın piyasaya arz edildiği diğer bir ülke tarafından
uygulanan herhangi bir yasaklama veya kısıtlama olması durumunda, bu
bilgiler hakkında Genel Müdürlüğü gecikmeksizin yazılı olarak
bilgilendirir.
ALTINCI BÖLÜM
Verilerin
Korunması
Verilerin
korunmasında izin prosedürü
MADDE 25- (1) Başvuru sahibinin talebi üzerine ve bu
talebin, 9 uncu maddenin birinci fıkrasında belirtilen başvuruya dâhil
edilen uygun ve doğrulanabilir bilgilerle desteklendiği durumlarda,
başvuruyu destekleyen yeni geliştirilmiş bilimsel kanıtlar ya da bilimsel veriler,
ilgili yeni gıdaya izin verildiği tarihten itibaren beş yıl süreyle ilk başvuru
sahibinin onayı olmaksızın sonraki başvuru sahibinin yararına kullanılamaz.
(2) Genel Müdürlük, aşağıdaki koşulların sağlandığı
durumlarda, 26 ncı maddenin birinci fıkrası gereğince verileri koruma
altına alır:
a) Yeni geliştirilmiş bilimsel kanıtlar veya
bilimsel verilerin ilk başvuru sahibi tarafından ilk başvurunun yapıldığı
sırada tescilli olarak belirtilmiş olması.
b) İlk başvuru sahibinin, ilk başvurunun yapıldığı
sırada tescilli bilimsel kanıtlar veya bilimsel veriler için özel bir
referans gösterme hakkına sahip olması.
c) İlk başvuru sahibi tarafından sunulan tescilli
bilimsel kanıtlar veya bilimsel veriler olmaksızın yeni gıdanın bilimsel
komisyon tarafından değerlendirilemeyecek olması ve Genel Müdürlük
tarafından söz konusu yeni gıdaya izin verilemeyecek olması.
(3) İkinci fıkrada belirtilen bilimsel kanıtlar ve
bilimsel veriler ile ilgili olarak; ilk başvuru sahibi, bir sonraki başvuru
sahibi ile bu tür bilimsel kanıt ve bilimsel verilerin kullanılabilirliği
konusunda anlaşmaya varabilir.
(4) Bu madde diğer ülkelerden gelen geleneksel
gıdaların piyasaya arzına ilişkin bildirimler ve başvurular hakkında
uygulanmaz.
Koruma
altına alınan tescilli bilimsel kanıtlar veya bilimsel verilere dayalı
olarak izin verilen bir yeni gıdanın yeni gıdalar listesine dâhil edilmesi
MADDE 26- (1) Bir yeni gıdaya, 25 inci maddenin birinci
fıkrasında belirtildiği şekilde koruma altına alınan tescilli bilimsel
kanıtlar veya bilimsel verilere dayalı olarak 9 uncu, 10 uncu ve 11 inci
maddelere göre izin verilmesi ve bu yeni gıdanın yeni gıdalar listesine
dâhil edilmesi durumunda, söz konusu yeni gıda, yeni gıdalar listesine eklenirken
8 inci maddenin dördüncü fıkrasında bahsedilen bilgilere ilaveten aşağıdaki
bilgiler de belirtilir:
a) Yeni gıdanın listeye eklenme tarihi.
b) Yeni gıdanın listeye dâhil edilmesinin, 25 inci
maddeye göre koruma altına alınan tescilli bilimsel kanıtlara ve bilimsel
verilere dayandırıldığı bilgisi.
c) Başvuru sahibinin adı ve adresi.
ç) Sonraki başvuru sahibinin, söz konusu yeni gıda
için 25 inci maddeye göre koruma altına alınan tescilli bilimsel kanıtlar
veya bilimsel verilere atıf yapmadan izin aldığı durumlar veya sonraki
başvuru sahibinin, söz konusu yeni gıda için ilk başvuru sahibi ile anlaşma
yaparak izin aldığı durumlar dışında, yeni gıdanın veri koruma süresi
boyunca sadece (c) bendinde belirtilen başvuru sahibi tarafından piyasaya
arzına izin verildiği bilgisi.
d) 25 inci maddede belirtilen veri koruma süresinin
bitiş tarihi.
(2) 25 inci maddeye göre koruma altında olan veya
koruma süresi dolmuş olan bilimsel kanıtlar veya bilimsel veriler, yeniden
koruma altına alınmaz.
YEDİNCİ BÖLÜM
Çeşitli ve Son
Hükümler
Yetki
MADDE 27- (1) Bakanlık, bir gıdanın yeni gıda tanımına girip
girmediğine karar vermeye yetkilidir.
Uygulamaya
ilişkin düzenlemeler
MADDE 28- (1) Bu Yönetmelik hükümlerinin uygulamasına
yönelik hazırlanacak talimat, kılavuz ve bilimsel komisyon tarafından
hazırlanan bilimsel görüşler, Bakanlık internet sitesinde yayımlanır.
Avrupa
Birliği mevzuatına uyum
MADDE 29- (1) Bu Yönetmelik, yeni gıdalara ilişkin
25/11/2015 tarihli ve (AB) 2015/2283 sayılı Avrupa Parlamentosu ve Konseyi
Tüzüğü ile yeni gıdalar listesine ilişkin 20/12/2017 tarihli ve (AB)
2017/2470 sayılı Komisyon Uygulama Tüzüğü dikkate alınarak Avrupa Birliği
mevzuatına uyum çerçevesinde hazırlanmıştır.
İdari
yaptırım
MADDE 30- (1) Bu Yönetmeliğe aykırı davrananlar hakkında, 5996
sayılı Kanunun ilgili maddelerine göre yaptırım uygulanır.
Uyum
zorunluluğu
GEÇİCİ
MADDE 1- (1) Bu Yönetmeliğin
yayımı tarihinden önce faaliyet gösteren gıda işletmecileri, EK-1’e 30/6/2027
tarihinden itibaren uymak zorundadır. 30/6/2027 tarihinden önce etiketlenen
veya piyasaya arz edilen gıdalar raf ömrü sonuna kadar piyasada
bulunabilir.
(2) Bu Yönetmeliğin yayımı tarihinden önce faaliyet
gösteren gıda işletmecileri, EK-1’e uyum sağlayana kadar, Yönetmeliğin
yayım tarihinden önce yürürlükte olan mevzuat hükümlerine uymakla
yükümlüdür.
Yürürlük
MADDE 31- (1) Bu Yönetmelik yayımı tarihinde yürürlüğe
girer.
Yürütme
MADDE 32- (1) Bu Yönetmelik hükümlerini Tarım ve Orman
Bakanı yürütür.
Eki için tıklayınız.