Batman Üniversitesi Gıda Analizleri Uygulama ve Araştırma Merkezi Yönetmeliği
YÖNETMELİKLER | 2021-08-23

23 Ağustos 2021 PAZARTESİ
Resmî Gazete
Sayı : 31577
YÖNETMELİK
Batman Üniversitesinden:
BATMAN ÜNİVERSİTESİ GIDA ANALİZLERİ UYGULAMA
VE ARAŞTIRMA MERKEZİ YÖNETMELİĞİ
BİRİNCİ BÖLÜM
Amaç, Kapsam, Dayanak ve Tanımlar
Amaç
MADDE 1 – (1) Bu Yönetmeliğin amacı; Batman Üniversitesi
Gıda Analizleri Uygulama ve Araştırma Merkezinin amaçlarına, faaliyet
alanlarına, yönetim organlarına, yönetim organlarının görevlerine ve
çalışma şekline ilişkin usul ve esasları düzenlemektir.
Kapsam
MADDE 2 – (1) Bu Yönetmelik; Batman Üniversitesi Gıda
Analizleri Uygulama ve Araştırma Merkezinin amaçlarına, faaliyet
alanlarına, yönetim organlarına, yönetim organlarının görevlerine ve
çalışma şekline ilişkin hükümleri kapsar.
Dayanak
MADDE 3 – (1) Bu Yönetmelik, 4/11/1981
tarihli ve 2547 sayılı Yükseköğretim Kanununun 7 nci
maddesinin birinci fıkrasının (d) bendinin (2) numaralı alt bendi ile 14
üncü maddesine dayanılarak hazırlanmıştır.
Tanımlar
MADDE 4 – (1) Bu Yönetmelikte geçen;
a) Birim sorumlusu: Merkez bünyesindeki birimlerin
sorumlularını,
b) Danışma Kurulu: Merkezin Danışma Kurulunu,
c) Gıda: Doğrudan insan
tüketimine sunulmayan canlı hayvanlar, yem, hasat edilmemiş bitkiler,
tedavi amaçlı kullanılan tıbbî ürünler, kozmetikler, tütün ve tütün
mamulleri, narkotik veya psikotropik maddeler ile
kalıntı ve bulaşanlar hariç, insanlar tarafından yenilen, içilen veya
yenilmesi, içilmesi beklenen işlenmiş, kısmen işlenmiş veya işlenmemiş her
türlü madde veya ürün, içki, sakız ile gıdanın üretimi, hazırlanması veya
muameleye tâbi tutulması sırasında kullanılan su veya herhangi bir maddeyi,
ç) Laboratuvar: Gıda
Analiz Laboratuvarını,
d) Merkez (BÜGAM): Batman Üniversitesi Gıda
Analizleri Uygulama ve Araştırma Merkezini,
e) Müdür: Merkezin Müdürünü,
f) Rektör: Batman Üniversitesi Rektörünü,
g) Üniversite: Batman Üniversitesini,
ğ) Senato: Batman Üniversitesi Senatosunu,
h) Yönetim Kurulu: Merkezin Yönetim Kurulunu,
ifade eder.
İKİNCİ BÖLÜM
Merkezin Amaçları ve Faaliyet Alanları
Merkezin
amaçları
MADDE 5 –
(1) Merkezin amaçları şunlardır:
a)
Üniversite başta olmak üzere, diğer kamu kurum ve kuruluşların ve kişilerin
gıda analiz ihtiyaçlarını Merkezin olanakları ölçüsünde karşılamak.
b) Gıda
sanayi kuruluşları ile iş birliği içerisinde yeni gıda teknolojilerinin
geliştirilmesine katkı sağlamak.
c) İlgili mevzuat hükümleri kapsamında üniversiteler
başta olmak üzere yurt içi ve yurt dışı kurum ve kuruluşlarla iş birliği
yaparak ortak projeler üretmek.
ç) Gıda ile ilgili yerel ve evrensel problemler
için çözümler üretmek.
d) Üniversitede yürütülen ön lisans, lisans,
lisansüstü eğitim-öğretim ve uygulamalara destek vermek.
Merkezin
faaliyet alanları
MADDE 6 – (1) Merkezin faaliyet alanları şunlardır:
a) Gıda alanında gereksinim duyulan her türlü
analiz çalışmalarını yapmak, ilgili mevzuat hükümleri kapsamında gıda
analiz laboratuvarında yapılacak analizler de
dâhil olmak üzere gereken her türlü hizmeti gerçekleştirmek.
b) Gıda ile ilgili konularda bilimsel araştırmalar
yapmak, araştırma ve geliştirme faaliyetlerini koordine etmek.
c) İlgili mevzuat hükümleri kapsamında Üniversite
ve sanayi kuruluşları arasında gıda alanındaki çalışma konularıyla ilgili
iş birliğinde bulunmak.
ç) İlgili mevzuat hükümleri kapsamında gıda
endüstrisi ile uğraşanlara eğitim ve hizmet vermek, bu alanda faaliyet
gösteren kurum ve kuruluşlar ile ortak projeler yapmak.
d) Talepler halinde tüm kamu/özel sektör
kuruluşlarının ürettiği ve/veya tükettiği gıdaların analizini yapmak,
gıdaların gıda mevzuatına, standartlara ve istenilen teknik şartnamelere
uygunluğunu belirlemek ve raporlamak.
e) İlgili mevzuat hükümleri kapsamında Üniversitenin
ilgili fakülte, enstitü ve yüksekokullarının Üniversite dışındaki kurum ve
kuruluşlarla iş birliği yaparak gıda ile ilgili konularda, teknik personel,
öğrenci ve üreticiler için sertiﬁkaya yönelik eğitim programları ile
ulusal ve uluslararası düzeyde kongre, panel, konferans, sempozyum,
çalıştay seminer ve kurslar düzenlemek.
f) İlgili mevzuat hükümleri kapsamında Merkezin
faaliyet alanlarında yurt içinde ve yurt dışında bulunan kuruluşlarla iş
birliği yapmak, bilgi ve eleman değişiminde bulunmak, gıda endüstrisinde
faaliyet gösteren kurum ve kuruluşlarla ortak projeler yapmak.
g) Merkez bünyesinde yapılan uygulama ve araştırma
konusunda kamuoyunu aydınlatmak ve bilgilendirmek amacı ile yayım
faaliyetlerinde bulunmak.
ğ) Merkezin ilgi alanına giren, Üniversiteye bağlı
fakülte/yüksekokul ve meslek yüksekokullarındaki ön lisans ve lisans
eğitim-öğretim programlarındaki öğrencilere staj yeri sağlamak.
h) Merkez kapsamında yer alacak laboratuvarların
ulusal ve uluslararası boyutta tanınmasını sağlamak.
ı) Gıda güvenliği konularında danışmanlık hizmeti
vermek.
i) Yönetim Kurulunun kararlaştıracağı ilgili diğer
faaliyetlerde bulunmak.
ÜÇÜNCÜ BÖLÜM
Merkezin Yönetim Organları ve Görevleri
Merkezin
yönetim organları
MADDE 7 – (1) Merkezin yönetim organları şunlardır:
a) Müdür.
b) Yönetim Kurulu.
c) Danışma Kurulu.
Müdür
MADDE 8 – (1) Müdür; Üniversitede tam zamanlı olarak çalışan
öğretim üyeleri arasından Rektör tarafından üç yıl için görevlendirilir.
Görev süresi sona eren Müdür tekrar görevlendirilebilir. Müdürün altı ay ve
daha fazla süreyle görevi başında bulunmaması halinde yeni bir Müdür
görevlendirilir. Müdür görevlendirildiği usul ile görevden alınır.
(2) Müdür, çalışmalarında kendisine yardımcı olmak
üzere Yönetim Kurulu üyeleri arasından en çok iki kişiyi müdür yardımcısı
olarak görevlendirilmek üzere Rektörün onayına sunar. Müdür yardımcısı
Müdürün verdiği görevleri yapar. Süresi biten müdür yardımcısı yeniden
görevlendirilebilir. Rektör, gerekli gördüğü hallerde müdür yardımcısını
değiştirebilir. Müdürün görevi sona erdiğinde müdür yardımcısının görevi de
kendiliğinden sona erer.
(3) Müdür yardımcısı, Müdür ile iş birliği
içerisinde Merkezin etkinliklerini yürütmek ve Müdürün verdiği diğer
görevleri yapmakla sorumludur.
(4) Müdürün görevi başında bulunmadığı zamanlarda,
müdür yardımcısı yerine vekâlet eder.
Müdürün
görevleri
MADDE 9 – (1) Müdürün görevleri şunlardır:
a) Merkezi temsil etmek, Merkezin amaçları ve
faaliyet alanları doğrultusunda çalışmalar yapmak.
b) Yönetim Kuruluna ve Danışma Kuruluna başkanlık
etmek, bu Kurulları toplantıya çağırmak, toplantıların gündemlerini
belirlemek ve kararlarını uygulamak.
c) Merkezin ödenek ve kadro ihtiyaçlarını gerekçesi
ile birlikte Rektörlüğe bildirmek.
ç) Merkez bünyesinde oluşturulan birimlerin etkinliklerini
planlamak, yürütmek, denetlemek ve her düzeydeki personeli üzerinde genel
gözetim ve denetim görevi yapmak.
d) İlgili mevzuat kapsamında laboratuvarların
işlevleri, işleyişi, planlaması ve sürekli gelişimi hakkında ilgili
kurum/kişilerle iş birliğinde bulunmak.
e) İlgili mevzuat kapsamında Merkez ile
Üniversitenin tüm birimleri ve diğer kamu kurumları arasında Merkezin
amaçları doğrultusunda iş birliğini sağlamak.
f) Merkez ortaklı araştırma projelerinin yürütme ve
işleyişini izlemek ve denetlemek.
g) Merkezde görevli veya görevlendirilecek
personelin hizmet içi eğitim amacı ile yurt içi ve/veya yurt dışında
görevlendirilmesi için Rektöre teklifte bulunmak.
ğ) İhtiyaç halinde Üniversite dışındaki diğer resmî
veya özel kurum ve kuruluşlardan araştırmacı, uzman, eğitimci, idari ve
teknik personelin görevlendirilmesi için Rektöre teklifte bulunmak.
h) Merkezin yıllık faaliyet raporu ve bir sonraki
yıllara ait çalışma programını Yönetim Kurulunun görüşünü alarak her yılın
son ayında hazırlamak ve Rektörün onayına sunmak.
Yönetim
Kurulu ve görevleri
MADDE 10
– (1) Yönetim Kurulu; Müdür ile
birlikte en fazla beş üyeden oluşur. Yönetim Kurulu üyeleri, Üniversitede
tam zamanlı olarak çalışan öğretim elemanları arasından Müdürün teklifi
üzerine Rektör tarafından üç yıl süre ile görevlendirilir. Süresi biten
üyeler aynı usulle tekrar görevlendirilebilirler. Görev süresi dolmadan
ayrılan veya altı aydan fazla Üniversite dışında bulunan üyelerin yerine
aynı usulle tekrar görevlendirme yapılır.
(2) Yönetim Kurulu ayda en az bir kez Müdürün
çağrısı üzerine Müdürün başkanlığında salt çoğunlukla toplanır ve
toplantıya katılanların salt çoğunluğu ile karar alır. Kararlar, açık
oylama ve oy çokluğu ile alınır. Her üye oyunu kabul veya ret şeklinde
verir, çekimser oy kullanamaz. Oyların eşit olması halinde Müdürün
kullandığı oy yönünde çoğunluk sağlanmış sayılır.
(3) Yönetim Kurulunun görevleri şunlardır:
a) Merkezin yıllık çalışma programını hazırlamak ve
yürütmek.
b) Merkezin yıllık faaliyet raporunun hazırlanması
için Müdüre destek sağlamak.
c) Merkezin amaçları doğrultusunda bilimsel, teknik
ve idari faaliyetleri planlamak, Merkezde çalışacak teknik elemanların
niteliklerini belirlemek, Merkezin yönetimi ve çalışması ile ilgili
kararları almak.
ç) Araştırma ve uygulama projeleri, kurs ve benzeri
eğitim önerilerini değerlendirmek, görevlendirilecek kişi, kuruluş ve
Üniversite birimlerini belirlemek.
d) İlgili mevzuat kapsamında Üniversite dışı ulusal
ve uluslararası kurum ve kuruluşlarla iş birliği esaslarını belirlemek,
protokol taslaklarını hazırlamak ve Rektörlüğe sunmak.
e) Merkezin etkin şekilde kullanılmasını sağlamak
amacıyla, Müdürün önerisi üzerine laboratuvar
birimleri kurmak.
f) Merkez bünyesindeki birimlerde görevlendirilecek
öğretim elemanları ile idari ve teknik personeli görevlendirilmesi için
Rektörün onayına sunmak.
g) Müdüre işlerin yürütülmesinde yardımcı olmak.
ğ) Merkezin çalışma alanına giren diğer konularda
kararlar almak.
Danışma
Kurulu ve görevleri
MADDE 11
– (1) Danışma Kurulu; Üniversite
içinden veya dışından Müdür tarafından önerilen ve Rektör tarafından üç yıl
süreyle görevlendirilen en az yedi, en fazla on üyeden oluşur. Süresi
dolmadan görevlerinden ayrılan üyelerin yerine aynı usulle yenileri
görevlendirilir. Süresi biten üyeler tekrar görevlendirilebilir.
(2) Danışma Kurulu; Merkezin faaliyetleri hakkında
görüş ve tavsiyelerde bulunur. Danışma Kurulu yılda en az bir kez Müdürün
çağrısı ile toplanır. Danışma Kurulu toplantısı için salt çoğunluk aranmaz,
ancak kararlar katılan üye sayısının salt çoğunluğu ile alınır. Oylama
sonucunda oyların eşit olması halinde Müdürün oyu yönünde çoğunluk
sağlanmış kabul edilir. Danışma Kurulu kararları Müdür aracılığıyla
Merkezin ilgili diğer organlarına iletilir. Müdür gerekli hallerde Danışma Kurulunu
toplantıya çağırabilir.
DÖRDÜNCÜ BÖLÜM
Çeşitli ve Son Hükümler
Birim
sorumluları ve görevleri
MADDE 12
– (1) Merkezin amaçları ve
faaliyet alanları kapsamında oluşturulan laboratuvar
birimlerinin başında, birimdeki iş akışını düzenleyip uygulayan ve Müdür
ile ilişkileri sağlayan birer birim sorumlusu bulunur. Birim sorumluları,
Üniversitenin öğretim elemanları arasından Müdürün teklifi üzerine Rektör
tarafından görevlendirilir. Müdür, gerekli gördüğü hallerde birim
sorumlularının değiştirilmesini teklif edebilir. Birim sorumluları, Müdür
ile iş birliği içerisinde ilgili birimin etkinliklerini yürütmek ve Müdürün
verdiği diğer görevleri yapmakla sorumludurlar.
(2) Birim sorumlularının görevleri şunlardır:
a) Birimi temsil etmek, Merkezin amaçları ve faaliyet
alanları doğrultusundaki çalışmaları ve gerekli yazışmaları yapmak.
b) Birim bünyesindeki cihaz, ekipman,
demirbaş ve diğer imkanların faal, verimli ve sürdürülebilir hizmet
vermesini ve bu imkanlardan etkin bir biçimde yararlanılmasını sağlamak.
c) Birim bünyesindeki her türlü taşınır ve taşınmaz
eşya ve yapıdaki tamir, onarım, ayar, kalibrasyon
ve diğer işlemleri yürütmek, arızalı cihazların tamiri için yazışma ve
çalışmalar yapmak.
ç) Birime bağlı personellerin çalışmalarını
denetlemek, düzenlemek ve bu personellerin bilgi ve tecrübesinin
artırılmasına yönelik çalışmalar yapmak.
d) Birime bağlı alanlarda çalışan cihaz ve
personele yönelik gerekli güvenlik tedbirlerini almak.
e) Birim bünyesindeki analizlerin yapılması ile
gerekli raporların düzenlenmesini yürütmek.
f) İlgili laboratuvar,
cihaz veya parametrelerin akreditasyonları veya sertifikasyonları için
çalışmalar yapmak.
g) İlgili birimin faaliyet raporları, çalışma
planları, kataloglar, internet sayfası ve diğer raporları hazırlamak.
ğ) Merkezin amaçları ve faaliyet alanları
doğrultusunda diğer çalışmaları yapmak.
Personel
ihtiyacı
MADDE 13
– (1) Merkezin akademik, teknik ve
idari personel ihtiyacı, 2547 sayılı Kanunun 13 üncü maddesi uyarınca,
Rektör tarafından görevlendirilen personel tarafından karşılanır.
Harcama
yetkilisi
MADDE 14
– (1) Merkezin harcama yetkilisi
Rektördür. Rektör bu yetkisini kısmen veya tamamen Müdüre devredebilir.
Ekipman
ve demirbaş
MADDE 15 – (1) Merkezin faaliyetlerini yürütebilmesi için
alınan her türlü alet, ekipman ve demirbaşlar
Merkezin kullanımına tahsis edilir.
Hüküm
bulunmayan haller
MADDE 16
– (1) Bu Yönetmelikte hüküm
bulunmayan hallerde, 2547 sayılı Kanun, ilgili diğer mevzuat hükümleri ve
Senato kararları uygulanır.
Yürürlük
MADDE 17
‒ (1) Bu Yönetmelik yayımı
tarihinde yürürlüğe girer.
Yürütme
MADDE 18
– (1) Bu Yönetmelik hükümlerini
Batman Üniversitesi Rektörü yürütür.