Türk Gıda Kodeksi Gıda Katkı Maddelerinin Spesifikasyonları Hakkında Yönetmelikte Değişiklik Yapılmasına Dair Yönetmelik
YÖNETMELİKLER | 2019-02-27

27 Şubat 2019 ÇARŞAMBA
Resmî Gazete
Sayı : 30699
YÖNETMELİK
Tarım ve Orman Bakanlığından:
TÜRK GIDA KODEKSİ GIDA KATKI MADDELERİNİN
SPESİFİKASYONLARI
HAKKINDA YÖNETMELİKTE DEĞİŞİKLİK YAPILMASINA
DAİR YÖNETMELİK
MADDE 1 – 3/4/2017 tarihli ve 30027
mükerrer sayılı Resmî Gazete’de yayımlanan Türk Gıda Kodeksi Gıda Katkı
Maddelerinin Spesifikasyonları Hakkında
Yönetmeliğin EK-1’indeki “Spesifikasyonları
Belirtilen Gıda Katkı Maddeleri Listesi” başlıklı listede yer alan “E 120
KOŞİNEAL, KARMİNİK ASİT, KARMİNLER” adlı gıda katkı maddesinin adı “E 120
KARMİNİK ASİT, KARMİN” olarak değiştirilmiş; E 311 OKTİL GALLAT ve E 312
DODESİL GALLAT adlı katkı maddelerine ait satırlar yürürlükten kaldırılmış
ve aynı listede yer alan E 463 HİDROKSİPROPİL SELÜLOZ adlı katkı
maddesinden sonra gelmek üzere aşağıdaki satır eklenmiştir.
“E 463a DÜŞÜK SÜBSTİTÜE-HİDROKSİPROPİL
SELÜLOZ”
MADDE 2 – Aynı Yönetmeliğin
EK-2’sindeki “Gıda Katkı Maddelerinin Spesifikasyonları”
başlıklı listede yer alan E 120 KOŞİNEAL, KARMİNİK ASİT, KARMİNLER adlı
gıda katkı maddesine ait spesifikasyon aşağıdaki
şekilde değiştirilmiş, E 311 OKTİL GALLAT ve E 312 DODESİL GALLAT adlı
katkı maddelerine ait spesifikasyonlar
yürürlükten kaldırılmış, E 463 HİDROKSİPROPİL SELÜLOZ adlı katkı maddesine
ait spesifikasyondan sonra gelmek üzere aşağıdaki
spesifikasyon eklenmiş, E 491 SORBİTAN
MONOSTEARAT, E 492 SORBİTAN TRİSTEARAT ve E 495 SORBİTAN MONOPALMİTAT adlı
gıda katkı maddelerine ait spesifikasyonlarda yer
alan “Katılaştırma aralığı” spesifikasyonu
aşağıdaki şekilde değiştirilmiş, E 1209 POLİVİNİL ALKOL-POLİETİLEN GLİKOL-AŞILI-KOPOLİMER
adlı katkı maddesine ait spesifikasyonda yer alan
“Etilen glikol” spesifikasyonu aşağıdaki şekilde
değiştirilmiş ve “Dietilen glikol” spesifikasyonu yürürlükten kaldırılmıştır.
MADDE 3 – Bu Yönetmelik yayımı tarihinde yürürlüğe girer.
MADDE 4 – Bu Yönetmelik hükümlerini Tarım ve Orman Bakanı
yürütür.
Yönetmeliğin Yayımlandığı Resmî Gazete'nin
Tarihi
Sayısı
3/4/2017
30027
(Mükerrer)
Yönetmelikte Değişiklik Yapan Yönetmeliğin Yayımlandığı
Resmî Gazete'nin
Tarihi
Sayısı
12/6/2018
30449