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グルタミン酸-1-セミアルデヒド グルタミン酸-1-セミアルデヒド グルタミン酸-1-セミアルデヒド 物質名 IUPAC名 (4 S )-4-amino-5-oxo-pentanoic acid 識別情報 CAS登録番号 68462-55-5 3D model ( JSmol ) Interactive image MeSH glutamate-1-semialdehyde PubChem CID 129297 CompTox Dashboard ( EPA ) DTXSID40903985 SMILES C(CC(=O)O)C(C=O)N 性質 化学式 C 5 H 9 NO 3 モル質量 131.13 g/mol 特記無き場合、データは 標準状態 (25 °C [77 °F], 100 kPa) におけるものである。   verify  ( what is   N  ?) グルタミン酸-1-セミアルデヒド (glutamate-1-semialdehyde) は、 グルタミン 由来の 分子 で、 オルニチン および プロリン の 前駆体 である。 ヒスチジン の 代謝中間体 の一つで、 ホルムイミノグルタミン酸 の直接前駆体である。 This article is issued from Wikipedia . The text is available under Creative Commons Attribution-Share Alike 4.0 unless otherwise noted. Additional terms may apply for the media files.
グルタミン酸-1-セミアルデヒド-2,1-アミノムターゼ グルタミン酸-1-セミアルデヒド-2,1-アミノムターゼ グルタミン酸-1-セミアルデヒド-2,1-アミノムターゼ 識別子 EC番号 5.4.3.8 CAS登録番号 68518-07-0 データベース IntEnz IntEnz view BRENDA BRENDA entry ExPASy NiceZyme view KEGG KEGG entry MetaCyc metabolic pathway PRIAM profile PDB 構造 RCSB PDB PDBj PDBe PDBsum 遺伝子オントロジー AmiGO / QuickGO 検索 PMC articles PubMed articles NCBI proteins グルタミン酸-1-セミアルデヒド-2,1-アミノムターゼ (Glutamate-1-semialdehyde 2,1-aminomutase、 EC 5 5-アミノレブリン酸 従って、この酵素の1つの基質はL- グルタミン酸-1-セミアルデヒド 、1つの生成物は 5-アミノレブリン酸 である。 この酵素は 異性化酵素 、特にアミノ酸基を転移する分子内トランスフェラーゼに分類される。系統名は、 (S)-4-アミノ-5-オキソペンタン酸 4,5-アミノムターゼ である。その他よく用いられる名前にglutamate-1-semialdehyde aminotransferase等がある。この酵素は、 ポルフィリン 及びクロロフィルIIの代謝に関与している。 補因子 として、 ピリドキサールリン酸 を必要とする。 This article is issued from Wikipedia . The text is available under Creative Commons Attribution-Share Alike 4.0 unless otherwise noted. Additional terms may apply for the media files.
グルタミン酸-5-セミアルデヒド グルタミン酸-5-セミアルデヒド グルタミン酸-5-セミアルデヒド 物質名 IUPAC名 (2 S )-2-Amino-5-oxopentanoic acid 別名 L -Glutamate gamma -semialdehyde; gamma -Glutamyl semialdehyde 識別情報 CAS登録番号 2886-91-1   3D model ( JSmol ) Interactive image PubChem CID 193305 UNII B517ZPX7HX   CompTox Dashboard ( EPA ) DTXSID601031870 InChI InChI=1S/C5H9NO3/c6-4(5(8)9)2-1-3-7/h3-4H,1-2,6H2,(H,8,9)/t4-/m0/s1 Key: KABXUUFDPUOJMW-BYPYZUCNSA-N SMILES C(C[C@@H](C(=O)O)N)C=O 性質 化学式 C 5 H 9 N O 3 モル質量 131.131  g·mol −1 特記無き場合、データは 標準状態 (25 °C [77 °F], 100 kPa) におけるものである。 グルタミン酸-5-セミアルデヒド （ 英語 : glutamate-5-semialdehyde ）は、 プロリン や アルギニン （ オルニチン を経由）の生合成と分解、および カルバペネム系抗生物質 などの生合成に関与する 非タンパク性アミノ酸 である。 グルタミン酸セミアルデヒドデヒドロゲナーゼ （ EC 1.2.1.41 ）によるグルタミン酸-5-リン酸の還元によって合成される。 グルタミン酸セミアルデヒドを 水素化ホウ素ナトリウム で還元すると、ヒドロキシアミノ吉草酸が得られる。 ^ Baich A (1971). “The Biosynthesis of Proline in Escherichia coli : Phosphate-Dependent Glutamate-semialdehyde Dehydrogenase (NADP), the Second Enzyme in the Pathway”. Biochim. Biophys. Acta 244 (1): 129–34. doi : 10.1016/0304-4165(71)90129-2 . PMID   4399189 .   ^ Voet, Donald (2011). Biochemistry . Judith G. Voet (4th ed.). Hoboken, NJ: John Wiley & Sons. ISBN  978-0-470-57095-1. OCLC   690489261 . https://www.worldcat.org/oclc/690489261   ^ Requena, J. R.; Levine, R. L.; Stadtman, E. R. (2003). “Recent Advances in the Analysis of Oxidized Proteins”. Amino Acids 25 (3–4): 221–226. doi : 10.1007/s00726-003-0012-1 . PMID   14661085 .   This article is issued from Wik
690489261   ^ Requena, J. R.; Levine, R. L.; Stadtman, E. R. (2003). “Recent Advances in the Analysis of Oxidized Proteins”. Amino Acids 25 (3–4): 221–226. doi : 10.1007/s00726-003-0012-1 . PMID   14661085 .   This article is issued from Wikipedia . The text is available under Creative Commons Attribution-Share Alike 4.0 unless otherwise noted. Additional terms may apply for the media files.
グルタミン酸2,3-アミノムターゼ グルタミン酸2,3-アミノムターゼ グルタミン酸2,3-アミノムターゼ 識別子 EC番号 5.4.3.9 データベース IntEnz IntEnz view BRENDA BRENDA entry ExPASy NiceZyme view KEGG KEGG entry MetaCyc metabolic pathway PRIAM profile PDB 構造 RCSB PDB PDBj PDBe PDBsum 検索 PMC articles PubMed articles NCBI proteins グルタミン酸2,3-アミノムターゼ (Glutamate 2,3-aminomutase、 EC 5 3-アミノペンタン二酸 従って、この酵素の1つの基質はL- グルタミン酸 、1つの生成物は3-アミノペンタン二酸である。 この酵素は 異性化酵素 、特にアミノ酸基を転移する分子内トランスフェラーゼに分類される。系統名は、 L-グルタミン酸 2,3-アミノムターゼ である。この酵素は、'AdoMet radical' (radical SAM)ファミリーの1つである。 ^ Ruzicka, F.J. and Frey, P.A. (2007). “Glutamate 2,3-aminomutase: a new member of the radical SAM superfamily of enzymes”. Biochim. Biophys. Acta 1774 : 286-296. PMID   17222594 .   This article is issued from Wikipedia . The text is available under Creative Commons Attribution-Share Alike 4.0 unless otherwise noted. Additional terms may apply for the media files.
グルタミン酸tRNAGlnリガーゼ グルタミン酸tRNAGlnリガーゼ glutamate-tRNA(Gln) ligase 識別子 EC番号 6.1.1.24 CAS登録番号 9068-76-2 データベース IntEnz IntEnz view BRENDA BRENDA entry ExPASy NiceZyme view KEGG KEGG entry MetaCyc metabolic pathway PRIAM profile PDB 構造 RCSB PDB PDBj PDBe PDBsum 遺伝子オントロジー AmiGO / QuickGO 検索 PMC articles PubMed articles NCBI proteins グルタミン酸tRNA Gln リガーゼ (Glutamate—tRNA(Gln) ligase、 EC 6 AMP + 二リン酸 + グルタミルtRNAGlx 従って、この酵素は、 ATP とL- グルタミン酸 とtRNAGlxの3つの基質、 AMP と 二リン酸 とグルタミルtRNAGlxの3つの生成物を持つ。 この酵素は リガーゼ に分類され、特に アミノアシルtRNA と関連化合物に 炭素 - 酸素 結合を形成する。系統名は L-グルタミン酸:tRNAGlxリガーゼ(AMP生成) (L-Glutamate:tRNAGlx ligase (AMP-forming))である。グルタミルtRNAシンテターゼ等とも呼ばれる。この酵素は、グルタミン酸の 代謝 に関与している。 This article is issued from Wikipedia . The text is available under Creative Commons Attribution-Share Alike 4.0 unless otherwise noted. Additional terms may apply for the media files.
グルタミン酸tRNAリガーゼ グルタミン酸tRNAリガーゼ glutamate-tRNA ligase 識別子 EC番号 6.1.1.17 CAS登録番号 9068-76-2 データベース IntEnz IntEnz view BRENDA BRENDA entry ExPASy NiceZyme view KEGG KEGG entry MetaCyc metabolic pathway PRIAM profile PDB 構造 RCSB PDB PDBj PDBe PDBsum 遺伝子オントロジー AmiGO / QuickGO 検索 PMC articles PubMed articles NCBI proteins グルタミン酸tRNAリガーゼ (Glutamate—tRNA ligase、 EC 6 AMP + 二リン酸 + L-グルタミルtRNAGlu 従って、この酵素は、 ATP とL- グルタミン酸 と RNA の3つの基質、 AMP と 二リン酸 とL-グルタミルtRNAGlnの3つの生成物を持つ。 この酵素は リガーゼ に分類され、特に アミノアシルtRNA と関連化合物に 炭素 - 酸素 結合を形成する。系統名は L-グルタミン酸:tRNAGlnリガーゼ(AMP生成) (L-Glutamate:tRNAGlu ligase (AMP-forming))である。グルタミルtRNAシンターゼ、グルタミン酸トランスラーゼ等とも呼ばれる。この酵素は、 グルタミン酸 の 代謝 、 ポルフィリン や クロロフィル の代謝、及びアミノアシルtRNAの 生合成 の3つの 代謝経路 に関与している。 This article is issued from Wikipedia . The text is available under Creative Commons Attribution-Share Alike 4.0 unless otherwise noted. Additional terms may apply for the media files.
グルタミン酸カリウム グルタミン酸カリウム グルタミン酸カリウム 物質名 IUPAC名 Potassium 2-amino-5-hydroxy-5-oxopentanoate 別名 Potassium glutamate; E622; Glutamic acid potassium salt 識別情報 CAS登録番号 540778-10-7   3D model ( JSmol ) Interactive image ChemSpider 13228   ECHA InfoCard 100.039.161 E番号 E622 (調味料) PubChem CID 23669634 CompTox Dashboard ( EPA ) DTXSID6044228 InChI InChI=1S/C5H9NO4.K/c6-3(5(9)10)1-2-4(7)8;/h3H,1-2,6H2,(H,7,8)(H,9,10);/q;+1/p-1   Key: HQEROMHPIOLGCB-UHFFFAOYSA-M   InChI=1/C5H9NO4.K/c6-3(5(9)10)1-2-4(7)8;/h3H,1-2,6H2,(H,7,8)(H,9,10);/q;+1/p-1 Key: HQEROMHPIOLGCB-REWHXWOFAL SMILES [K+].O=C([O-])C(N)CCC(=O)O 性質 化学式 C 5 H 8 K N O 4 モル質量 185.220  g·mol −1 特記無き場合、データは 標準状態 (25 °C [77 °F], 100 kPa) におけるものである。   verify  ( what is   N  ?) グルタミン酸カリウム (Monopotassium glutamate)は、化学式KC 5 H 8 NO 4 の化合物である。 グルタミン酸 のカリウム塩である。 E番号 としてE622を持ち、 うま味調味料 としても用いられる。 ナトリウム を含まない グルタミン酸ナトリウム の代替になる。 This article is issued from Wikipedia . The text is available under Creative Commons Attribution-Share Alike 4.0 unless otherwise noted. Additional terms may apply for the media files.
グルタミン酸カルシウム グルタミン酸カルシウム グルタミン酸カルシウム 物質名 IUPAC名 Calcium bis[(2 S )- 2-amino-4-carboxy-butyrate] 別名 Calcium biglutamate L -Glutamic acid calcium salt 識別情報 CAS登録番号 無水物: 5996-22-5   四水和物: 69704-19-4   3D model ( JSmol ) 無水物: Interactive image 略称 CDG, CBG バイルシュタイン 11158966 ChemSpider 無水物: 2766261 ECHA InfoCard 100.025.307 E番号 E623 (調味料) PubChem CID 無水物: 3527266 四水和物: 71310219 UNII 無水物: 9FA5OTO85L   四水和物: IPW75840KB   CompTox Dashboard ( EPA ) 無水物: DTXSID00894986 InChI 無水物: InChI=1/2C5H9NO4.Ca.2H/c2*6-3(5(9)10)1-2-4(7)8;;;/h2*3H,1-2,6H2,(H,7,8)(H,9,10);;;/p-4/t2*3-;;;/m00.../s1/r2C5H9NO4.CaH2/c2*6-3(5(9)10)1-2-4(7)8;/h2*3H,1-2,6H2,(H,7,8)(H,9,10);1H2/p-4/t2*3-;/m00./s1 Key: ZKUDDWCZGPUNQH-VDEFSOALBX SMILES 無水物: C(CC(=O)[O-])C(C(=O)[O-])N.C(CC(=O)[O-])C(C(=O)[O-])N.[Ca+2] 性質 化学式 C 10 H 16 Ca N 2 O 8 モル質量 332.322  g·mol −1 特記無き場合、データは 標準状態 (25 °C [77 °F], 100 kPa) におけるものである。 グルタミン酸カルシウム (Calcium diglutamate)は、化学式Ca(C 5 H 8 NO 4 ) 2 の化合物である。 グルタミン酸 のカルシウム塩で、 グルタミン酸ナトリウム の アナログ であり、 うま味調味料 として用いられる。実際の うま味 成分はグルタミン酸であるため、グルタミン酸カルシウムは、グルタミン酸ナトリウムと同じうま味を持ち、しかもナトリウム量を増加させない。また、可溶カルシウムイオン源として、この化合物は、 フッ化水素 に晒された時の 応急処置 にも用いられる。 ^ Ball, P; Woodward, D; Beard, T; Shoobridge, A; Ferrier, M (2002). “Calcium diglutamate improves taste characteristics of lower-salt soup”. European Journal of Clinical Nutrition 56 (6): 519–523. doi : 10.1038/sj.ejcn.1601343 . ISSN   0954-3007 .   ^ “ First Aid for Chemical and Cleanroom Laboratories ”. 2009年6月10日閲覧。 This article is issued from
characteristics of lower-salt soup”. European Journal of Clinical Nutrition 56 (6): 519–523. doi : 10.1038/sj.ejcn.1601343 . ISSN   0954-3007 .   ^ “ First Aid for Chemical and Cleanroom Laboratories ”. 2009年6月10日閲覧。 This article is issued from Wikipedia . The text is available under Creative Commons Attribution-Share Alike 4.0 unless otherwise noted. Additional terms may apply for the media files.
グルタミン酸シンターゼ (NADH) グルタミン酸シンターゼ (NADH) グルタミン酸シンターゼ (NADH) 識別子 EC番号 1.4.1.14 CAS登録番号 65589-88-0 データベース IntEnz IntEnz view BRENDA BRENDA entry ExPASy NiceZyme view KEGG KEGG entry MetaCyc metabolic pathway PRIAM profile PDB 構造 RCSB PDB PDBj PDBe PDBsum 遺伝子オントロジー AmiGO / QuickGO 検索 PMC articles PubMed articles NCBI proteins グルタミン酸シンターゼ (NADH) （glutamate synthase (NADH)）は、 アラニン 、 アスパラギン酸 および グルタミン酸 代謝酵素の一つで、次の 化学反応 を 触媒 する 酸化還元酵素 である。 2 L -グルタミン酸 + NAD + ⇌ {\displaystyle \rightleftharpoons } L -グルタミン + 2-オキソグルタル酸 + NADH + H + 反応式の通り、この酵素の 基質 は L - グルタミン酸 と NAD + 、生成物は L - グルタミン と 2-オキソグルタル酸 とNADHとH + である。 補因子 として、 FMN を用いる。 組織名は L -glutamate:NAD + oxidoreductase (transaminating) で、別名にglutamate (reduced nicotinamide adenine dinucleotide) synthase, NADH: GOGAT, L -glutamate synthase (NADH), L -glutamate synthetase, NADH-glutamate synthase, NADH-dependent glutamate synthase, glutamate synthase (NADH)がある。 This article is issued from Wikipedia . The text is available under Creative Commons Attribution-Share Alike 4.0 unless otherwise noted. Additional terms may apply for the media files.
グルタミン酸シンターゼ (NADPH) グルタミン酸シンターゼ (NADPH) グルタミン酸シンターゼ (NADPH) Glutamate synthase dodekamer, Azospirillum br. 識別子 EC番号 1.4.1.13 CAS登録番号 37213-53-9 データベース IntEnz IntEnz view BRENDA BRENDA entry ExPASy NiceZyme view KEGG KEGG entry MetaCyc metabolic pathway PRIAM profile PDB 構造 RCSB PDB PDBj PDBe PDBsum 遺伝子オントロジー AmiGO / QuickGO 検索 PMC articles PubMed articles NCBI proteins グルタミン酸シンターゼ (NADPH) （glutamate synthase (NADPH)）は、次の 化学反応 を 触媒 する 酸化還元酵素 である。 2 L -グルタミン酸 + NADP + ⇌ {\displaystyle \rightleftharpoons } L -グルタミン + 2-オキソグルタル酸 + NADPH + H + 反応式の通り、この酵素の 基質 は L - グルタミン酸 と NADP + 、生成物は L - グルタミン と 2-オキソグルタル酸 とNADPHとH + である。補因子として、 FAD 、 鉄 、 FMN 、 硫黄 、 鉄硫黄タンパク質 を用いる。 グルタミン酸シンターゼ (NADPH)は、 バクテリア と 植物 には存在するが 動物 には存在せず、また、 グルタミン を合成する重要な酵素である。 組織名は L -glutamate:NADP + oxidoreductase (transaminating) で、別名にglutamate (reduced nicotinamide adenine dinucleotide phosphate) synthase, L -glutamate synthase, L -glutamate synthetase, glutamate synthetase (NADP), NADPH-dependent glutamate synthase, glutamine-ketoglutaric aminotransferase, NADPH-glutamate synthase, NADPH-linked glutamate synthase, glutamine amide-2-oxoglutarate aminotransferase (oxidoreductase, NADP), L -glutamine:2-oxoglutarate aminotransferase, NADPH oxidizing, glutamate synthase (NADPH)がある。 ^ Temple SJ, Vance CP, Gantt JS (1998). “Glutamate synthase and nitrogen assimilation”. Trends in Plant Science 3 (2): 51-56. doi : 10.1016/S1360-1385(97)01159-X .   ^ Vanoni MA, Curti B (May 2008). “Structure-function studies of glutamate synthases: a class of self-re
CP, Gantt JS (1998). “Glutamate synthase and nitrogen assimilation”. Trends in Plant Science 3 (2): 51-56. doi : 10.1016/S1360-1385(97)01159-X .   ^ Vanoni MA, Curti B (May 2008). “Structure-function studies of glutamate synthases: a class of self-regulated iron-sulfur flavoenzymes essential for nitrogen assimilation”. IUBMB Life 60 (5): 287–300. doi : 10.1002/iub.52 . PMID   18421771 .   This article is issued from Wikipedia . The text is available under Creative Commons Attribution-Share Alike 4.0 unless otherwise noted. Additional terms may apply for the media files.
グルタミン酸シンターゼ (フェレドキシン) グルタミン酸シンターゼ (フェレドキシン) グルタミン酸シンターゼ (フェレドキシン) 識別子 EC番号 1.4.7.1 CAS登録番号 62213-56-3 データベース IntEnz IntEnz view BRENDA BRENDA entry ExPASy NiceZyme view KEGG KEGG entry MetaCyc metabolic pathway PRIAM profile PDB 構造 RCSB PDB PDBj PDBe PDBsum 遺伝子オントロジー AmiGO / QuickGO 検索 PMC articles PubMed articles NCBI proteins グルタミン酸シンターゼ (フェレドキシン) (glutamate synthase (ferredoxin))は、 窒素 代謝酵素の一つで、次の 化学反応 を 触媒 する 酸化還元酵素 である。 2 L -グルタミン酸 + 2 酸化型フェレドキシン ⇌ {\displaystyle \rightleftharpoons } L -グルタミン + 2-オキソグルタル酸 + 2 還元型フェレドキシン + 2 H + 反応式の通り、この酵素の 基質 は L - グルタミン酸 と酸化型 フェレドキシン 、生成物は L - グルタミン と 2-オキソグルタル酸 と還元型フェレドキシンとH + である。 補因子 として FAD 、 鉄 、 硫黄 、 鉄硫黄タンパク質 、 フラボタンパク質 を用いる。 組織名は L -glutamate:ferredoxin oxidoreductase (transaminating) で、別名にferredoxin-dependent glutamate synthase, ferredoxin-glutamate synthase, glutamate synthase (ferredoxin-dependent)がある。 This article is issued from Wikipedia . The text is available under Creative Commons Attribution-Share Alike 4.0 unless otherwise noted. Additional terms may apply for the media files.
グルタミン酸セミアルデヒドデヒドロゲナーゼ グルタミン酸セミアルデヒドデヒドロゲナーゼ グルタミン酸セミアルデヒドデヒドロゲナーゼ 識別子 EC番号 1.2.1.41 CAS登録番号 54596-29-1 データベース IntEnz IntEnz view BRENDA BRENDA entry ExPASy NiceZyme view KEGG KEGG entry MetaCyc metabolic pathway PRIAM profile PDB 構造 RCSB PDB PDBj PDBe PDBsum 遺伝子オントロジー AmiGO / QuickGO 検索 PMC articles PubMed articles NCBI proteins グルタミン酸セミアルデヒドデヒドロゲナーゼ （glutamate-5-semialdehyde dehydrogenase）は、 アルギニン および プロリン 代謝酵素の一つで、次の 化学反応 を 触媒 する 酸化還元酵素 である。 L -グルタミン酸-5-セミアルデヒド + リン酸 + NADP + ⇌ {\displaystyle \rightleftharpoons } L -グルタミル-5-リン酸 + NADPH + H + 反応式の通り、この酵素の基質は L - グルタミン酸-5-セミアルデヒド と リン酸 と NADP + 、生成物は L -グルタミル-5-リン酸とNADPHとH + である。 組織名は L -glutamate-5-semialdehyde:NADP + 5-oxidoreductase (phosphorylating) で、別名にβ-glutamylphosphate reductase, γ-glutamyl phosphate reductase, β-glutamylphosphate reductase, glutamate semialdehyde dehydrogenase, glutamate-γ-semialdehyde dehydrogenaseがある。 This article is issued from Wikipedia . The text is available under Creative Commons Attribution-Share Alike 4.0 unless otherwise noted. Additional terms may apply for the media files.
グルタミン酸デカルボキシラーゼ グルタミン酸デカルボキシラーゼ Glutamic acid decarboxylase 1 GAD67（ PDB : 2okj ​の画像） 識別子 略号 GAD1 他の略号 GAD67 Entrez 2571 HUGO 4092 OMIM 605363 PDB 2okj ( RCSB PDB PDBe PDBj ) RefSeq NM_000817 UniProt Q99259 他のデータ EC番号 (KEGG) 4.1.1.15 遺伝子座 Chr. 2 q31 Glutamic acid decarboxylase 2 識別子 略号 GAD2 他の略号 GAD65 Entrez 2572 HUGO 4093 OMIM 138275 PDB 2okk ( RCSB PDB PDBe PDBj ) RefSeq NM_012563 UniProt Q05329 他のデータ EC番号 (KEGG) 4.1.1.15 遺伝子座 Chr. 10 p11.23 グルタミン酸デカルボキシラーゼ 、 グルタミン酸脱炭酸酵素 ( Glutamate decarboxylase , glutamic acid decarboxylase : GAD )は、 グルタミン酸 を 脱炭酸 する 酵素 の一種。分子量の違う、GAD67(GAD1)とGAD65(GAD2)の2種類が存在する。この酵素の働きにより、グルタミン酸は GABA と 二酸化炭素 に分解される。 This article is issued from Wikipedia . The text is available under Creative Commons Attribution-Share Alike 4.0 unless otherwise noted. Additional terms may apply for the media files.
グルタミン酸デヒドロゲナーゼ グルタミン酸デヒドロゲナーゼ グルタミン酸デヒドロゲナーゼ1 識別子 略号 GLUD1 他の略号 GLUD Entrez 2746 HUGO 4335 OMIM 138130 RefSeq NM_005271 UniProt P00367 他のデータ EC番号 (KEGG) 1.4.1.3 遺伝子座 Chr. 10 q21.1-24.3 グルタミン酸デヒドロゲナーゼ2 識別子 略号 GLUD2 他の略号 GLUDP1 Entrez 2747 HUGO 4336 OMIM 300144 RefSeq NM_012084 UniProt P49448 他のデータ 遺伝子座 Chr. X q25 グルタミン酸デヒドロゲナーゼNADP依存型 識別子 略号 gdhA 他の略号 GLUA Entrez BAA15550 RefSeq GI:1742869 UniProt AP009048.1 グルタミン酸デヒドロゲナーゼ (glutamate dehydrogenase, GDH )は、多くの微生物および真核生物のミトコンドリアに存在する酵素である。 尿素 の合成に必須な酵素で、 グルタミン酸 と α-ケトグルタル酸 の相互変換を行う。 動物 では酵素反応で発生したアンモニアは 尿素回路 に流れ着く。 バクテリア では グルタミン酸 とアミドトランスフェラーゼにより[アミノ酸]を経て 同化 される。植物では環境と圧力に依存してどちらの方向にもはたらく。トランスジェニック植物において発現するミトコンドリアGDHは 除草剤 、水不足、病原体感染に対する耐性が強化される。それらは栄養的価値が大きい。 グルタミン酸 α-ケトグルタル酸 グルタミン酸デヒドロゲナーゼは異化と代謝経路との間を繋ぐ酵素であり、真核生物の至るところに存在する。 ^ Lightfoot DA, Baron AJ, Wootton JC (1988). “Expression of the Escherichia coli glutamate dehydrogenase gene in the cyanobacterium Synechococcus PCC6301 causes ammonium tolerance”. Plant Molecular Biology 11 (3): 335-344. doi : 10.1007/BF00027390 .   ^ Mungur R, Glass AD, Goodenow DB, Lightfoot DA (June 2005). “Metabolite fingerprinting in transgenic Nicotiana tabacum altered by the Escherichia coli glutamate dehydrogenase gene” . J. Biomed. Biotechnol. 2005 (2): 198–214. doi : 10.1155/JBB.2005.198 . PMC   1184043 . PMID   16046826 . https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC1184043/ .   ^ Lightfoot DA, Bernhardt K, Mungur R, Nolte S, Ameziane R, Colter A, Jones K, Iqbal MJ, Varsa E, Young B (2007). “Improved drought tol
55/JBB.2005.198 . PMC   1184043 . PMID   16046826 . https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC1184043/ .   ^ Lightfoot DA, Bernhardt K, Mungur R, Nolte S, Ameziane R, Colter A, Jones K, Iqbal MJ, Varsa E, Young B (2007). “Improved drought tolerance of transgenic Zea mays plants that express the glutamate dehydrogenase gene (gdhA) of E. coli”. Euphytica 156 (1-2): 103-116. doi : 10.1007/s10681-007-9357-y .   ^ Lightfoot DA (2009). “Genes for use in improving nitrogen use efficiency in crops”. In Wood, Andrew; Matthew A. Jenks. Genes for Plant Abiotic Stress . Wiley-Blackwell. pp. 167-182. ISBN  0-8138-1502-9   This article is issued from Wikipedia . The text is available under Creative Commons Attribution-Share Alike 4.0 unless otherwise noted. Additional terms may apply for the media files.
グルタミン酸トランスポーター グルタミン酸トランスポーター グルタミン酸トランスポーター （グルタミンさんトランスポーター、 英 : glutamate transporter ）は、膜を越えた グルタミン酸 の輸送を担う 神経伝達物質輸送体 ファミリーである。グルタミン酸は、主要な興奮性 神経伝達物質 である。グルタミン酸トランスポーターファミリーは、興奮性アミノ酸トランスポーター ( excitatory amino acid transporter , EAAT ) ファミリーと小胞型グルタミン酸トランスポーター ( vesicular glutamate transporter , VGLUT ) ファミリーの2つの主要なサブクラスから構成される。 脳 では、 EAAT は グリア細胞 と 神経細胞 へのグルタミン酸の 再取り込み によって、 シナプス 間隙やシナプス外部位からグルタミン酸を除去する。一方、 VGLUT は 細胞質 から シナプス小胞 へのグルタミン酸の移動を担う。グルタミン酸トランスポーターは アスパラギン酸 も輸送し、 心臓 、 肝臓 、 精巣 、 骨 を含む、事実上すべての末梢組織に存在している。グルタミン酸に関しては L -グルタミン酸に対する立体選択性を示すが、アスパラギン酸に関しては L -アスパラギン酸も D -アスパラギン酸も輸送が行われる。 EAAT は二次性 能動輸送 を行う 膜輸送体 で、表面的には イオンチャネル と類似している。これらの輸送体は、グルタミン酸を他のイオンとともに細胞膜を越えて輸送することで、細胞外空間のグルタミン酸濃度を調節する重要な役割を果たしている。 活動電位 によってグルタミン酸が放出された後、グルタミン酸トランスポーターは迅速に細胞外空間からグルタミン酸を除去して濃度を低下させ、神経伝達を終結させる。 グルタミン酸トランスポーターの活性が存在しない場合、グルタミン酸が蓄積して 興奮毒性 と呼ばれる過程で細胞死が起こる。過剰量のグルタミン酸は神経細胞に対する毒素として作用し、多数の生化学的カスケードを引き起こす。グルタミン酸トランスポーターの活性は、グルタミン酸をリサイクルして繰り返し放出することも可能にする。 ^ a b Monyer, Hannah ; Gabriel A. Adelmann ; Jonas, Peter , eds (1999). “ Chapter 15, Glutamate transporter dysfunction and neuronal death ” (英語). Ionotropic glutamate receptors in the CNS . Berlin : Springer . pp. 472–493. ISBN  3-540-66120-4   ^ “ Flux coupling in a neuronal glutamate transporter ” (英語). Nature 383 (6601): 634–37. (1996). doi : 10.1038/383634a0 . PMID   8857541 .   ^ “ Molecular pharmacology of glutamate transporters, EAATs and VGLUTs ” (英語). Brain Res. Brain Res. Rev. 45 (3): 250–65. (2004). doi : 10.1016/j.brainresrev.2004.04.
Nature 383 (6601): 634–37. (1996). doi : 10.1038/383634a0 . PMID   8857541 .   ^ “ Molecular pharmacology of glutamate transporters, EAATs and VGLUTs ” (英語). Brain Res. Brain Res. Rev. 45 (3): 250–65. (2004). doi : 10.1016/j.brainresrev.2004.04.004 . PMID   15210307 .   ^ “ TNF alpha potentiates glutamate neurotoxicity by inhibiting glutamate uptake in organotypic brain slice cultures: neuroprotection by NF kappa B inhibition ” (英語). Brain Res. 1034 (1–2): 11–24. (2005). doi : 10.1016/j.brainres.2004.11.014 . PMID   15713255 .   This article is issued from Wikipedia . The text is available under Creative Commons Attribution-Share Alike 4.0 unless otherwise noted. Additional terms may apply for the media files.
グルタミン酸ナトリウム グルタミン酸ナトリウム グルタミン酸ナトリウム 物質名 IUPAC名 Sodium (2 S )-2-amino-5-hydroxy-5-oxopentanoate 識別情報 CAS登録番号 142-47-2   3D model ( JSmol ) Interactive image ChemSpider 76943   ECHA InfoCard 100.005.035 EC番号 205-538-1 E番号 E621 (調味料) PubChem CID 23672308 UNII C3C196L9FG   CompTox Dashboard ( EPA ) DTXSID9020906 InChI InChI=1S/C5H9NO4.Na/c6-3(5(9)10)1-2-4(7)8;/h3H,1-2,6H2,(H,7,8)(H,9,10);/q;+1/p-1/t3-;/m0./s1   Key: LPUQAYUQRXPFSQ-DFWYDOINSA-M   InChI=1/C5H9NO4.Na/c6-3(5(9)10)1-2-4(7)8;/h3H,1-2,6H2,(H,7,8)(H,9,10);/q;+1/p-1/t3-;/m0./s1 Key: LPUQAYUQRXPFSQ-SYBSRVMOBZ SMILES [Na+].O=C([O-])[C@@H](N)CCC(=O)O 性質 化学式 C 5 H 8 NO 4 Na モル質量 169.111 g/mol (無水物) 187.127 g/mol (一水和物) 外観 白色の結晶性粉末 融点 232 °C (450 °F; 505 K) 水への溶解度 740 g/L 比旋光度 [α] D +25.16 (10 g/100 mL 2N HCl at 20 ℃) 危険性 NFPA 704 （ファイア・ダイアモンド） 0 0 0 致死量または濃度 (LD, LC) 半数致死量 LD 50 16,600 mg/kg (経口, ラット) 特記無き場合、データは 標準状態 (25 °C [77 °F], 100 kPa) におけるものである。   verify  ( what is   N  ?) グルタミン酸ナトリウム （グルタミンさんナトリウム、 monosodium glutamate 、 MSG ）は、 構造式 が HOOC(CH 2 ) 2 CH(NH 2 )COONa で表される グルタミン酸 の ナトリウム 塩 である。 グルタミン酸ソーダ 、 グル曹 とも呼ばれる。 アミノ基 が手前側に出ている L体 は 調味料 として多用される。歴史的な名称は化学調味料だったが、その後 うま味調味料 と表記されている。 グルタミン酸ナトリウムを利用した調味料で有名なものとしては、 うま味調味料 の 味の素 がある。なお 日本 では、食料品においてグルタミン酸ナトリウムは、 食品添加物 表示では「調味料（ アミノ酸 等）」と表記される。 ^ Merck Index 14th ed., 6254. ^ Pinto-Scognamiglio, W.; Amorico, L.; Gatti, G. L. (1972). “[Toxicity and tolerance to monosodium glutamate studied by a conditioned avoidance t
、 うま味調味料 の 味の素 がある。なお 日本 では、食料品においてグルタミン酸ナトリウムは、 食品添加物 表示では「調味料（ アミノ酸 等）」と表記される。 ^ Merck Index 14th ed., 6254. ^ Pinto-Scognamiglio, W.; Amorico, L.; Gatti, G. L. (1972). “[Toxicity and tolerance to monosodium glutamate studied by a conditioned avoidance test]”. Il Farmaco; Edizione Pratica 27 (1): 19–27. ISSN   0430-0912 . PMID   5059711 .   ^ 化学調味料が偏頭痛・緑内障を引き起こす!? 上 at the Wayback Machine (archived 2021-10-26)郡司和夫、ハーバービジネスオンライン、2014年11月23日 This article is issued from Wikipedia . The text is available under Creative Commons Attribution-Share Alike 4.0 unless otherwise noted. Additional terms may apply for the media files.
グルタミン酸マグネシウム グルタミン酸マグネシウム グルタミン酸マグネシウム 物質名 IUPAC名 Magnesium diglutamate(1−) 組織名 Magnesium bis(4-amino-4-carboxybutanoate) 別名 Magnesium glutamate E625 Glutamic acid hemimagnesium salt 識別情報 CAS登録番号 18543-68-5   3D model ( JSmol ) Interactive image ChemSpider 3306947   ECHA InfoCard 100.038.542 E番号 E625 (調味料) PubChem CID 4092622 UNII U515Z7SI3O   InChI InChI=1S/2C5H9NO4.Mg/c2*6-3(5(9)10)1-2-4(7)8;/h2*3H,1-2,6H2,(H,7,8)(H,9,10);/q;;+2/p-2   Key: MYUGVHJLXONYNC-UHFFFAOYSA-L   InChI=1/2C5H9NO4.Mg/c2*6-3(5(9)10)1-2-4(7)8;/h2*3H,1-2,6H2,(H,7,8)(H,9,10);/q;;+2/p-2 Key: MYUGVHJLXONYNC-NUQVWONBAS SMILES [Mg+2].O=C([O-])CCC(N)C(=O)O.[O-]C(=O)CCC(N)C(=O)O 性質 化学式 C 10 H 16 Mg N 2 O 8 モル質量 316.549  g·mol −1 融点 四水和物: 130 - 135 °C (266 - 275 °F; 403 - 408 K) 分解 特記無き場合、データは 標準状態 (25 °C [77 °F], 100 kPa) におけるものである。   verify  ( what is   N  ?) グルタミン酸マグネシウム (Magnesium diglutamate)は、化学式Mg(C 5 H 8 NO 4 ) 2 の化合物である。 グルタミン酸 の マグネシウム 酸塩である。 E番号 はE625で、 調味料 として 食品添加物 に用いられる。 ^ L-Glutamic acid hemimagnesium salt tetrahydrate at Sigma-Aldrich This article is issued from Wikipedia . The text is available under Creative Commons Attribution-Share Alike 4.0 unless otherwise noted. Additional terms may apply for the media files.
グルタミン酸ラセマーゼ グルタミン酸ラセマーゼ Glutamate Racemase 識別子 EC番号 5.1.1.3 CAS登録番号 9024-08-2 データベース IntEnz IntEnz view BRENDA BRENDA entry ExPASy NiceZyme view KEGG KEGG entry MetaCyc metabolic pathway PRIAM profile PDB 構造 RCSB PDB PDBj PDBe PDBsum 遺伝子オントロジー AmiGO / QuickGO 検索 PMC articles PubMed articles NCBI proteins グルタミン酸ラセマーゼ (Glutamate racemase、MurI、 EC 5 D-グルタミン酸 従って、基質はL- グルタミン酸 、生成物はD-グルタミン酸である。 この酵素は、 異性化酵素 、特に アミノ酸 やその誘導体に作用する ラセマーゼ や エピメラーゼ に分類される。 細菌 の 細胞壁 生合成に必要な グルタミン酸 の 代謝 に関与しているほか、 DNA への DNAジャイレース の結合を妨げる役割も果たしている。 グルタミン酸ラセマーゼは、細胞壁合成とジャイレース阻害の2つの役割を果たしている。グルタミン酸ラセマーゼのように、全く別の2つの役割を果たすタンパク質は、多機能タンパク質(moonlighting protein)と呼ばれている。 ^ ^ a b Sengupta S, Ghosh S, Nagaraja V (September 2008). “Moonlighting function of glutamate racemase from Mycobacterium tuberculosis: racemization and DNA gyrase inhibition are two independent activities of the enzyme”. Microbiology (Reading, Engl.) 154 (Pt 9): 2796-803. doi : 10.1099/mic.0.2008/020933-0 . PMID   18757813 .   ^ a b Reece RJ, Maxwell A (1991). “DNA gyrase: structure and function”. Crit. Rev. Biochem. Mol. Biol. 26 (3-4): 335-75. doi : 10.3109/10409239109114072 . PMID   1657531 .   This article is issued from Wikipedia . The text is available under Creative Commons Attribution-Share Alike 4.0 unless otherwise noted. Additional terms may apply for the media files.