ぴよりん

「ぴよりん」は、東海旅客鉄道（JR東海）名古屋駅（愛知県名古屋市中村区名駅）構内のジェイアール東海フードサービスが運営する喫茶店『ぴよりんSTATION カフェ ジャンシアーヌ』にて2011年（平成23年）7月より「新・名古屋名物」として販売している、ひよこの形をした洋生菓子の名称。正式名称は「名古屋コーチンのひよこプリン ぴよりん」（なごや - ）。
概要.
愛知県産の名古屋コーチンの卵をふんだんに使ったカスタードプリンを、ババロアで包み、スポンジを粉末状にして散りばめて、ひよこの形に飾りつけたことから、「ぴよりん」と名づけられた。完成までに7時間かかり、熱と振動に弱く、非常に繊細な仕上がりとなっている。そのため、原型を維持した持ち帰りに神経と労力を要し、その運試しは「ぴよりんチャレンジ」と呼ばれ、SNSなどで結果が多数報告される。個数は「1個、2個…」ではなく、口頭では「1ぴよ、2ぴよ…」と数え、文字表記は「羽」となる。
誕生.
名前の由来は、ひよこの鳴き声「ぴよぴよ」とプリンを組み合わせており、JR東海のICカード・TOICAのひよこのキャラクターを意識して作られた。2000年から2011年、名古屋駅構内の喫茶店にて提供されていたシャチボンが終売（※2022年6月に復活）となったことから、2010年よりシャチボンに代替する新商品開発が始まり、女性をターゲットとした「かわいくて丸いもの」をテーマに、パティシエと社員の計5人により進められた。計画は難航したが、当時ジェイアール東海フードサービスに勤務していた女性パティシエが、「ひよこって丸くてかわいいと思いませんか？」と発言したことにより前途が開き、2011年7月、JR名古屋駅構内のカフェ・ジャンシアーヌにて販売が開始された。当初は1日およそ20～30羽程度が店頭にて販売されていた。
「藤井効果」からの活況.
発売から10周年の2021年6月、洋菓子店モンシェールのロールケーキ「堂島ロール」とぴよりんのコラボレーションをSNSにて告知したことから徐々に話題を集め、芸能人が話題にしたことも相乗し、じわじわとその認知度が高まる。同月29日、将棋の第62期王位戦7番勝負第1局が名古屋能楽堂にて開催された際、藤井聡太王位（※対局当時）が午後のおやつに「ぴよりんアイス」を注文したことから全国的に注目を集め、ぴよりん公式サイトが一時サーバーダウンするほどのフィーバーに至る。この「藤井効果」から、およそ1500～1800羽へと増産され、連日行列が並ぶほどの活況に沸く。カフェ ジャンシアーヌは同年11月「ぴよりんSTATION カフェ ジャンシアーヌ」へと改称し、ドリンク・モーニングセット・ランチにもぴよりんをあしらったフードサービスを開始。越境限定販売（おでかけぴよりん）は豊橋、浜松から、2022年には新横浜、2023年には大阪・梅田、東京・新宿へと遠征している。
また、2022年には宝島社のムック「ぴよりん ぬいぐるみポーチBOOK」が発売され、ガチャガチャにも進出。2023年には変なホテルエクスプレス名古屋 伏見駅前より、ぴよりんのデザインで客室を飾った「ぴよりんルーム」が創設されるなど、食品にとどまらず多角的にキャラクタービジネスを拡大している。
通常、洋生菓子の販売は上述の「ぴよりんSTATION カフェ ジャンシアーヌ」と「ぴよりんShop」（ぴよりんショップ）のみ。スマートぴよ約より予約と決済を行うことで、待たずに購入することも可能。なお、「ぴよりん」はジェイアール東海フードサービスの登録商標（登録5471647他）である。
JR東海の沿線名産品通販サイト「いいもの探訪」のキャラクターでもある。
プロフィール.
以下の情報は公式ホームページより。
季節限定.
バレンタインデーやホワイトデー、雛祭り、七夕、ハロウィン、クリスマスの時期には、それに準拠した「ぴよりん」が期間限定で販売される。
また、愛知県産のイチゴを使用した「イチゴぴよりん」、愛知県西尾市産の抹茶（西尾茶）を使用した「抹茶ぴよりん」も年に1回販売される。
受賞.
2011年（平成23年）9月、「平成23年度 愛知のふるさと食品コンテスト」で最優良食品に選ばれる。2012年（平成24年）2月には「平成23年度 優良ふるさと食品中央コンクール」で農林水産省食料産業局長賞を受賞。
派生商品・コラボレーション.
ぴよりんSTATIONカフェ ジャンシアーヌ、ぴよりんshop、ぴよりんMARKETにて購入可能