ガリバルディ (菓子)

ガリバルディ（）、ガリバルディビスケット（）、またはガルバルジーは、イギリスのビスケット。干しブドウなどのドライフルーツを加えたビスケットで、日本では竹久夢二が好んだことでも知られる。「潰れたハエのビスケット（）」、「（）」とも呼ばれる。
1861年にビスケット製造会社の（ロンドン・）が発売した。ガリバルディはヒット商品となり、ピークフリーンズは躍進を遂げることになる。
名称はジュゼッペ・ガリバルディに由来し、ジュゼッペ・ガリバルディがイギリスを訪れたことを記念して作られた。
類似する日本の菓子製品にオールレーズンがあるが、比較するとガリバルディのほうがやや薄い。