ホーモック

ホーモック（、）はタイ料理の1つ。カレーペーストにココナッツクリーム、ガランガルなど様々なハーブを混ぜ、バナナの葉で包んでから蒸した料理である。
概要.
タイ王国全土で食べられる料理であるが、魚やターメリックを使った辛いホーモックプラー（、）はタイ南部の名物料理である。
また、使用する食材によって以下のような名称になる。
プーケット県やパンガー県では米麺のカノム・ジーンをホーモックと共に朝食として食べる。
ホーモックには「同調して争わない」という意味もある。そこからタイ語のことわざとして「ウーオーホーモック（）」ができた。「仲がいい人同士は喧嘩せずに賛成する」という意味であり、「新郎新婦が結婚生活で喧嘩をせずに夫婦円満でいる」という意味合いとされる。