スーパーくいしん坊

『スーパーくいしん坊』（スーパーくいしんぼう）は、原作：牛次郎（のちに原案）、漫画：ビッグ錠による日本の漫画作品。
概要.
『月刊少年マガジン』（講談社）に1982年10月号から1987年2月号にかけて連載された。
『包丁人味平』に続く、牛次郎・ビッグ錠コンビの料理漫画。みどりが丘商店街の一角にある洋食屋「くいしん坊」の2代目・鍋島香介が、様々な料理のプロを相手に奇抜な発想と手法をもって料理勝負を繰り広げていく。週刊誌での連載の『包丁人味平』とは異なり、長編的なストーリーはなく2 - 3話ほどで終わる話が多い。
作品の主な舞台は神奈川県の湘南地域と推測される。
特徴.
登場人物等はほとんど変らないが、作品の雰囲気の変化から1 - 4巻までの1話完結編と、5 - 9巻の2 - 3話完結編に大きく分かれる。
1話完結編の頃は、本当に料理ができるのかすら怪しいような、ハッタリの効いた破天荒な料理法が目を引く。ノリとしては同じ作者の『包丁人味平』に出てくる無法板の調理法に似ている。ここまでが牛次郎の原作である。
2 - 3話完結編の頃は、相手の味を分析し、素材の特徴を捉え、そこに自分流のアイデアを加えていくという流れが主である。牛次郎が原作を外れ、ビッグ錠1人で原作・作画を担当した。
単行本.
単行本は講談社コミックス全9巻、ワイド版全3巻、復刻版全6巻、中公文庫版全2巻。講談社コミックス以外の版は未収録のエピソードが存在。その他、リイド社からコンビニコミック形式での傑作選も刊行されている。
講談社コミックス版を底本とした電子書籍が2022年1月現在、ebookjapanで配信されている。以前はAmazon Kindleでも電子書籍が販売されていた。