1981年バレーボール男子欧州選手権

1981年バレーボール男子欧州選手権は、1981年9月19日から9月27日にかけてブルガリアのヴァルナで開催された、欧州バレーボール連盟主催の第12回バレーボール欧州選手権男子大会。出場国は12カ国。ソビエト連邦が6大会連続8回目の優勝を飾った。
予選ラウンド.
Pool A.
開催地：パザルジク （1981年9月19日 - 9月21日）
Pool B.
開催地：ブルガス （1981年9月19日 - 9月21日）
Pool C.
開催地：ヴァルナ （1981年9月19日 - 9月21日）
決勝ラウンド.
7-12位決定戦.
開催地：パザルジク （1981年9月24日 - 9月27日）
1-6位決定戦.
開催地：ヴァルナ （1981年9月24日 - 9月27日）