佐藤 (福島県の食品卸売業)

佐藤株式会社（さとうかぶしきがいしゃ）、通称ボーキ佐藤は、東日本で食品卸売業を営む企業である。関連会社に石油やガスを扱う佐藤燃料などがある。
概要.
東北地方と新潟県、および北関東に支店網を持ち、食品の卸売りを行なっている。関連会社としては、茨城県で酒類や食料品の卸売を行なう鹿島酒類販売、福島県で乳製品などの卸売りを行なう燈尚物産などがある。
また、石油部門を独立させた佐藤燃料は福島県内三か所に油槽所を所有し、二十数か所のガソリンスタンドを運営している他、灯油やLPガスの配達なども行なっている。
商標は木の字の右に縦棒を付けて「ボーキ」と読ませている。右の縦棒の由来はハッキリしないが、左の木の字は創業時の屋号の木村屋から。
もともとは、ボーキ（I）ではなくカネキ（「 ）となる予定と言われています。
なので、本来はボーキ佐藤ではなくカネキ佐藤となるはずでしたが、ボーの上の部分に（「 ）屋根があり事業が伸びない為「I」になったという説があります。