人生最高レストラン

『人生最高レストラン』（じんせいさいこうレストラン）は、2017年（平成29年）1月7日から毎週土曜日の23:30 - 翌0:00（JST）にTBS系列にて放送されているグルメを題材にしたトークバラエティ番組である。
概要.
1994年4月9日から2016年12月24日まで、23年にわたって放送された『新チューボーですよ!』の後継番組。スポンサーは引き続きサントリー。番組の内容は、“料理を一切出さないお店”「人生最高レストラン」と称した料理店に、毎回1組のゲストが「人生で最高に美味しかった一品」を、ゲストのエピソードとともに紹介する。
前番組の『チューボーですよ!』→『（新）チューボーですよ!』はハウフルスが制作を担当していたが、当番組はフジサンケイグループの番組制作会社であるベイシスが担当している。
前番組と同じくサントリーグループが引き続き単独スポンサーを担当する（『人生最高レストラン』のタイトルロゴが現れたあとすぐにサントリーのスポンサーが読まれるようになった）。
2019年2月23日放送分で放送100回を達成、2021年3月20日放送分で放送200回を達成、2023年4月15日放送分で放送300回を達成した。
2019年10月5日放送分より新橋2号店（スタジオセットが大衆居酒屋風）がオープン。2号店の女将役として島崎和歌子が新たにレギュラー出演、そして「常連客」（トークパネラー）は1名だけの出演（同年11月10日放送回から再び2名）となる。また翌週の10月12日放送回からMCの徳井と宇賀神の衣装が変更され、徳井が普段着、宇賀神がウェイトレスユニホームから和歌子と同じ茶衣着となっている。
2019年10月26日に放送予定だった回は、MCの徳井に関する一連の報道を受けて放送を休止すると前日（25日）にTBSが発表した。翌週以降の放送については現時点では未定としていたが、10月30日に行われたTBSテレビ社長定例記者会見にて徳井の降板を発表し、既に収録済みの複数回については徳井の出演部分をカットなどの編集対応を行い放送するとした。
2019年12月28日放送分より新MCに加藤浩次が就任。また、スタジオセットも1号店と2号店を併用することになり、宇賀神の衣装は1号店使用時はウェイトレスユニホーム、2号店使用時は茶衣着と区別化された。
2020年1月18日放送分より3号店となった。
2020年5月23日から6月13日放送分は、新型コロナウイルス感染症の影響によりスタジオ収録は行わず、加藤ら出演者全員が自宅等からリモート出演する形式で制作された。6月20日・27日放送分はスタジオ収録を再開したが、通常の3号店セットは使用せず各出演者の間隔を開けバーチャルセットを使用し（宇賀神は別場所から出演）、7月4日放送分から通常の3号店セットでの収録となった。
加藤がMCになってからのオープニングではタイトル映像に入る前に宇賀神が加藤のプライベートなどでの出来事をネタにしてから「加藤浩次の人生最高レストラン」とタイトルコールをする前振りがある。
出演者.
過去の出演者.
徳井と瀧は不祥事のため緊急降板。笹川は産前産後休暇を控えていたための降板（その後復帰することなくTBSテレビを退社）。
ゲスト.
2017年 / 2018年 / 2019年 / 2020年 / 2021年 / 2022年 / 2023年