mmkocak/turkish-recipes-175K huggingface dataset:
Köpük Çikolatalı Pasta (Mousse Kremalı) (videolu)
Köpük Çikolatalı Pasta (Mousse Kremalı) (videolu)? On binlerce kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Pasta Tarifleri | Etiketler: Fırın, Pasta Tarifleri, Tatlı Tarifleri, bitter çikolata, çikolata, kabartma tozu, kakao, krem şanti, nişasta, pudra şekeri, şeker, su, süt kreması, tereyağı, un, vişne, yumurta | Porsiyon: 13
Malzemeler:
- 4 adet oda sıcaklığında yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
- 25 gr kakao
- 1 su bardağı un
- Yarım su bardağı sıcak su
- 60 gr tereyağı
- 250 gr bitter çikolata (sütlü-bitter karışık olabilir)
- 1 yemek kaşığı tepeleme pudra şekeri
- 2 paket soğuk süt kreması (400 ml)
- Krem şanti (isteğe bağlı)
- 1 su bardağı çekirdeği çıkarılmış vişne
- 1 yemek kaşığı nişasta (tepeleme olmayacak, yarım çay bardağı su ile sulandırılır)
Hazırlanışı:
1. Keki için yumurta ve şekeri mikserle 5 dk kadar çırpılır.
2. Kalan malzemeleri ekleyip spatula ile söndürmeden karıştırılır.
3. Tabanına yağlı kağıt serdiğiniz 24 cm’lik kelepçeli kalp kalıba döküp önceden ısıtılmış 160 derece fırında yaklaşık 35 dakika pişirilir. (kürdan batırdığınız da temiz çıkacak) Sonra soğumaya bırakılır.
4. Mousse için, sıcak su ve kakao karıştırılır ve oda sıcaklığına gelmesini bekleyelim.
5. Yağ ve çikolatayı benmari usulü eritip karıştırın ve yine oda sıcaklığına gelmesini bekleyelim.
6. Kakao ve çikolatalı karışımı güzelce karıştırın ve kenarda soğumasını bekleyelim.
7. Pudra şekeri ve süt kremasını sertleşene kadar mikserle çırpalım.
8. Çikolatalı karışımı kremanın üzerine döküp karıştıralım.
9. Kelepçeli kalıpta soğuyan kekin üzerine mousse kremasını dökelim ve üzerini düzleyip buzdolabında 1 gece dinlendirin.
10. Ertesi gün bir paket krem şantiyi yarım su bardağı sütle çırpalım ve pastamızın üzerine sürelim kenarlarını süsleyelim.
11. Vişne sosu için, vişneyi şekeri ve suda eritilmiş nişastayı tencereye koyun.
12. Orta ateşte kaynayana kadar karıştırarak pişirelim. İsterseniz vişneleri taneli olarak bırakabilirsiniz. Yada isterseniz blendrdan geçirebilirsiniz.
13. Soğuduktan sonra pastanın orta kısmına sos dökülür ve dilediğiniz zaman tüketebilirsiniz.
Salça Soslu Sosis
Salça Soslu Sosis? Onlarca kişinin defterindeki Salça Soslu Sosis Tarifi'nin ve.
Kategori: Kahvaltılık Tarifler | Etiketler: Kahvaltılık Tarifler, salça, sarımsak, sosis, tuz | Porsiyon: 3
Malzemeler:
- 1 tatlı kaşığı salça
- 4-5 adet jumbo sosis
- Kekik-nane
- 1 diş sarımsak
- İsteğe göre tuz
Hazırlanışı:
1. Sosisleri dilimleyip az yağda hafif kızartalım.
2. Üzerine salçayı ekleyip, nane kekik ve bir diş sarımsak (iri parçalı doğramak aroma katması için yeterli) ile biraz kavuralım
3. Üzerine yarım çay bardağından biraz fazla sıcak su ekleyip kapağını kapatalım iki dakika kadar kaynayınca servise hazır hale getirelim isteğe göre pul biber ve tuz ekleyebilirsiniz.
Yoğurt Çorbası
Yoğurt Çorbası? Yoğurt Çorbası Tarifi'nin ve.
Kategori: Çorba Tarifleri | Etiketler: Çorba Tarifleri, aşotu, aşurelik buğday, buğday, maydanoz, su, tereyağı, tuz, un, yoğurt, yumurta | Porsiyon: 5
Malzemeler:
- 1 su bardağı haşlanmış aşurelik buğday
- 3 su bardağı yoğurt
- 1 yumurta
- 1 yemek kaşığı un
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 buçuk su bardağı su
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- Varsa (Aş otu) veya ince doğranmış maydanoz
Hazırlanışı:
1. Haşlanmış aşurelik buğdayı bir tencereye yarım su bardağı soğuk su koyup kısık ateşte ocağa alalım.
2. Bir kapta 3 su bardağı yoğurt, yumurta, un, tuz ve suyu iyice çırpma teli ile çırpalım.
3. Daha sonra ocağa koyduğumuz buğdayın.
4. Suyundan bir kaşık çırptığımız yoğurtlu harca dökelim (Yoğurt kesmemesi için) ve bir süzgeçle buğdaya ilave edelim.
5. Katı olursa biraz daha su ilave edebilirsiniz.
6. Daha sonra aş otu veya maydanozu ve 1 kaşık tereyağını çorbamıza ilave edelim.
7. 1-2 taşım kaynayınca sıcak sıcak servis yapalım.
Haşhaşlı Fındıklı Tatlı
Şerbetini tam çeken, içi yumuşacık olan bir tatlı tarifi yapmaya ne dersiniz? Şerbetli haşhaşlı tatlıya fındık çok yakışıyor, şekerpare kıskandırıyor.
Kategori: Şerbetli Tatlı | Etiketler: haşhaşlı, fındıklı, tatlı | Porsiyon: 20
Malzemeler:
- 1 adet yumurta
- 1 su bardağı irmik
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı şeker
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 1/2 çay bardağı haşhaş
- 2,5-3 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 avuç fındık
- 2 su bardağı su
- 2-3 damla limon
Hazırlanışı:
1. Yumurta ve şekeri çırpalım. Sıvı yağ, yoğurt, haşhaşı ekleyip çırpalım.
2. İrmik, un, kabartma tozunu ekleyip yoğuralım. Hamurumuzun yumuşak olması lazım, un miktarı değişebilir kullandığınız ununuza göre.
3. Hamurumuza yuvarlak şekil verelim, ortasına fındık batıralım ve fırın tepsimize dizelim.
4. 200 derece fırında 25 dakika kontrollü bir şekilde pişirelim.
5. Şerbeti yaparken şeker ve suyu tencereye alalım ve 10 dakika kaynatalım.
6. Kaynamaya başlayınca birkaç damla limon sıkalım.
7. Şerbetimizi dökerken tatlı sıcak, şerbetimiz ılık olmalıdır.
8. Şerbeti döktükten sonra çekmesini bekleyelim ve sonrasında servis edelim.
Kütük Pasta (Buche de Noel)
yenı yıl ruhuna uygun, yumuşacık ve çok lezzetli bir pasta tarifiyle karşınızdayız. Kütük pasta (buche de noel) tarifine buyurun!
Kategori: Pasta | Etiketler: kütük, pasta, (buche, de, noel) | Porsiyon: 8
Malzemeler:
- 4 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 1 su bardağı un
- 350 gram çikolata
- 350 gram krema
- 1 adet portakal kabuğu rendesi
Hazırlanışı:
1. Yumurta, şeker, tuz ve vanilini 5 dakika kadar iyice beyazlayana kadar çırpın. Un ve kabartma tozunu eleyip spatula yardımı ile ilave edin.
2. Fırın tepsinize pişirme kağıdı yerleştirin ve hamuru üzerine yayın. 180 derece sıcak fırında 25-30 dakika pişirin.
3. Kürdan testi yapın kuru olmalı. 5 dakika sonra hamuru ince bir beze alın ve pişirme kağıdı çıkarın. Bez ile hamura rulo şekli verin ve bu şekilde 1 saat kadar soğutun.
4. Kremayı tencereye alın ve portakal kabuğunu içine rendeleyin. Kaynama noktasına getirin. Ocaktan alın ve çikolatayı içinde eritin. 30-40 dakika kadar buzdolabında soğutun.
5. Kıvamı pastacı kreması kıvamında olmalı. Mikserde ganajı çırpın.
6. Soğumuş rulo keki açın ve kremanın yarısını tüm tabanına sürün. Ruloya sarın. Kalan kremayı üzerine sürün.
7. Ucundan bir parça kesin. Kütük pastanın istediğiniz yere bu parçayı koyun ve krema ile üzerini sıvayıp kaplayın. Pudra şekeri, nar ve biberiye ile süsleyin.
Mercimekli Kereviz Corbası
Mercimekli Kereviz Corbası? bu tarifin ve.
Kategori: Çorba Tarifleri | Etiketler: Çorba Tarifleri, kereviz, kırmızı mercimek, mercimek, limon suyu, patates, soğan, su, tuz, yumurta sarısı, yumurta | Porsiyon: 7
Malzemeler:
- 1 su bardağı kırmızı mercimek
- Yarım kereviz
- 1 tana patates
- 1 tane soğan
- 4+1 su
- 1 yumurta sarısı
- 1 limonun suyu
- Tuz
Hazırlanışı:
1. Mercimek patates soğan kereviz 4 bardak suyla haşlanır. 1 bardak su daha eklenir.
2. Blenderdan geçirilir.
3. Ayrı bir kapta limon suyu yumurta sarısı çırpılır. Çorbaya eklenir. Bir taşım kaynayınca tuzu konulup servis yapılır.
Patatesli Bulgur Köftesi
Patatesli Bulgur Köftesi? bu tarifin ve.
Kategori: Köfte Tarifleri | Etiketler: Köfte Tarifleri, Et Yemekleri, biber salçası, salça, domates salçası, haşlanmış patates, patates, karabiber, kimyon, köftelik bulgur, bulgur, maydanoz, su, tuz, un, yumurta | Porsiyon: 5
Malzemeler:
- 4 haşlanmış patates
- 1. 5 su bardağı köftelik bulgur
- Bulguru ıslatmak için 1. 5 su bardağı sıcak su
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 adet yumurta
- Yarım su bardağı un
- 1 tutam maydanoz
- Karabiber kimyon tuz
Hazırlanışı:
1. Bulgur sıcak suyla ıslatılıp üzeri kapalı bir şekilde 15 dakika dinlendirilir.
2. Un hariç tüm malzemeler bulgura eklenerek biraz yoğurulur.
3. Daha soruna un eklenerek iyice yoğurulur elimiz ıslatarak yada yağlanarak fazla kalın olamayacak şekilde şekil verilir.
4. Kızgın yağda her iki taraflı iyice kızartılır yağını çekmesi için havlu kağıt üzerine bırakılır. Denemenizi tavsiye ederim
Ispanaklı Açma
Ispanaklı Açma? Ispanaklı Açma Tarifi'nin ve.
Kategori: Börek Tarifleri | Etiketler: Börek Tarifleri, Hamur İşi Tarifleri, ıspanak, karabiber, margarin, peynir, şeker, soğan, su, süt, tereyağı, toz maya, tuz, un, yumurta akı, yumurta, yumurta sarısı | Porsiyon: 5
Malzemeler:
- 1 su bardağı ılık süt
- 1/2 (yarım) su bardağı ılık su
- 50 gr eritilmiş margarin ya da tereyağı
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1/2 (yarım) tatlı kaşığı şeker
- 1 yumurta akı
- 3. 5 su bardağı un
- Yaklaşık 100 gr tereyağ
- 1 paket toz maya
- 500 gr ıspanak
- 1 soğan
- Tuz, karabiber
- İsteğe bağlı az peynir
- 1 yumurtanın sarısı
- 1 çorba kaşığı süt
Hazırlanışı:
1. Önce iç malzemesini hazırlayalı.
2. Soğanı kavurup daha önceden yıkanmış doğranmış ıspanakları ekliyoruz ve kavuruyoruz.
3. Suyunu çekince tuz ve biberini ekleyip soğumaya bırakıyoruz. o
4. Soğuduktan sonra arzuya bağlı peynir eklenebilir.
5. Sonra hamurumuza geçiyoruz.
6. Ilık su, süt, margarin ve mayayı karıştırıyoruz.
7. Şeker ve yumurta akını ekliyoruz.
8. Unu da üzerine tuzla birlikte eleyerek yaklaşık 10 dk yoğurup 1 saat mayalamaya bırakıyoruz.
9. Sonra soğuyan ıspanaklı harcı hamura ekleyip yoğurmaya başlıyoruz.
10. Ispanak ile hamur özleşene kadar yoğuruyoruz.
11. Düz zemine un serperek oklavayla açıyoruz.
12. Açılan hamura oda sıcaklığındaki yağı ekleyip rulo yapıyoruz.
13. Tepsinin içine yuvarlıyoruz.
14. Üzerine yumurta sarısı ve sütü karıştırıp böreğin üzerine sürüp yaklaşık 15 dk bekleyip fırına veriyoruz.
15. 175 derece üzeri kızarana kadar pişiriyoruz.
Üç Malzemeli Bomba Lezzet
Üç Malzemeli Bomba Lezzet? Onlarca kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Çikolatalı Tarifler | Etiketler: Çikolatalı Tarifler, Tatlı Tarifleri, çikolata, mısır gevreği, tahin | Porsiyon: 5
Malzemeler:
- 3 su bardağı mısır gevreği
- 2 paket çikolata
- 2 çorba kaşığı tahin
Hazırlanışı:
1. Bir cezveye su eklenir, üzerine kase yerleştirilir, kaseye su değmemesine dikkat edilir, ocak yakılır.
2. Kasenin içerisine çikolata eklenir arada bir karıştırarak erimesi sağlanır.
3. Tam erimeden içine tahin eklenip çikolatanın iyice erimesi sağlanır.
4. Karıştıracağımız kaseye mısır gevreği alınıp üzerine çikolatalı harç dökülür, iyice karıştırılır.
5. Ilık olunca şekil vereceğimiz fincan ıslatılıp harç içine bastırılıp yerleştirilir.
6. Ters çevrilip servis yapacağımız tabağa dizilir, her şekil vereceğimiz de fincanı ıslatmak gerekir ki kolay çıksın. Benim ölçülerimle 10 adet çıktı. Servis yapacağımız zamana kadar buzdolabında dinlendirilir. Deneyeceklere.
Ev Yapımı Yumurta Kokmayan Dondurmam
Ev Yapımı Yumurta Kokmayan Dondurmam? Onlarca kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Dondurma Tarifleri | Etiketler: Dondurma Tarifleri, Tatlı Tarifleri, kakao, krema, şeker, su, vanilya, yumurta akı, yumurta | Porsiyon: 3
Malzemeler:
- 2 yumurta akı
- 1 çay bardağı şeker
- 3 yemek kaşığı su
- 2 paket vanilya
- 200 ml krema
- Kakaolu yapmak isterseniz 2 yemek kaşığı kakao
Hazırlanışı:
1. Yumurta akına bir cimdik tuz atıp 5 dakika çırpın sonra şekeri ve suyu kaynatın.
2. Çırpılan yumurta akına dokun 10 dakika da öyle çırpın sonra vanilyaları ekleyin hiç durmadan çırpmaya devam edin sonra kremayı mikserle çırpın hafif katılaşınca onuda ekleyip hepsini çırpın benim hamur yoğurma makinesinde yaptım sonra yarısını kapaklı saklama kabına dokun yarısına kakao ekleyip çırpın onuda kapaklı bir kaba dokun dolapta 4 saat dondurun ben borcamlara döktüm üstüne streç le kapatıp buzluğa attım deneyin bayılacaksınız
Nefis Kıtır Kurabiye (10 Dakikada Az Malzeme İle)
Nefis Kıtır Kurabiye (10 Dakikada Az Malzeme İle)? Binlerce kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Kurabiye Tarifleri | Etiketler: Fırın, Kurabiye Tarifleri, damla çikolata, çikolata, kabartma tozu, mısır nişastası, nişasta, şeker, sıvı yağ, un, vanilya, yumurta | Porsiyon: 9
Malzemeler:
- 1,5 çay bardağı un
- 1 su bardağı mısır nişastası
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 1 yumurta
- 1 çay bardağı şeker
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 2 yemek kaşığı damla çikolata
Hazırlanışı:
1. Yumurta, sıvı yağ, şeker, kabartma tozu, vanilya yoğurma kabına alınır karıştırılır.
2. Nişasta eklenir yine karıştırılır.
3. Un azar azar eklenerek yoğurma işlemi tamamlanır.
4. Damla çikolata eklenir her tarafına eşit gelecek şekilde karıştırılır.
5. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alınarak hafif yassılatılır (çok yassılaştırmayın fırında kendisi yayılıyor)
6. Aralıklı olarak tepsiye dizilir.
7. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında biraz kızarana kadar pişirilir.
Muzlu Ve Mısır Gevrekli Tatlı
15Dk Hazırlama Ve 15Dk Pişirme Süresiyle Toplam 30 Dakikada Muzlu Ve Mısır Gevrekli Tatlı Nasıl Yapılır Tarifimizde Görün.
Kategori: Sütlü Tatlılar | Etiketler: Tatlı Tarifleri, Pasta Tarifleri, Kolay Sütlü Tatlılar, Sütlü Tatlılar, Meyveli Tatlı Tarifleri, Çay Saati Tarifleri, Muzlu Tarifler, Yaz Yemekleri | Porsiyon: 6
Malzemeler:
- 1 paket muzlu puding
- 2 su bardağı süt
- Yarım paket toz kremşanti
- Yarım su bardağı soğuk süt
- 1 su bardağı mısır gevreği
- 1 muz
- 1 çay bardağı fındık
- 2 yemek kaşığı file fındık
- Çikolatalı pasta süslemeleri
Hazırlanışı:
1. 1. Lezzet çocuklarınız için de harika tatlı tarifleri sunuyor.
2. 2. Süt ve pudingi tencerede karıştırın ve orta ateşte pişirin.
3. 3. Ilınmaya bırakın.
4. 4. Kremşantiyi süt ile iyice çırptıktan sonra buzdolabında yarım saat bekletin.
5. 5. Ilınan pudinge mısır gevreğini ve kremşantiyi ekleyip karıştırın.
6. 6. Baton kek kalıbının içine strech folyo yerleştirin ve pudingin yarısını kalıba aktarın.
7. 7. Üzerine muz dilimleri ve kırılmış fındık serpip kalan pudingi ekleyin.
8. 8. Buzdolabına alıp 1 gece bekletin.
9. 9. Kalıbı ters çevirip tatlıyı servis tabağına yerleştirin.
10. 10. Üzerini fındık ve çikolatalı pasta süslemeleriyle süsleyip servis yapın.
Kahvaltılık Kaşarlı Domates
Kahvaltılık Kaşarlı Domates? Binlerce kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Kahvaltılık Tarifler | Etiketler: Ocak, Kahvaltılık Tarifler, domates, kaşar peyniri, peynir, kekik, maydanoz, sarımsak, tereyağı, toz biber, tuz, zeytinyağı | Porsiyon: 3
Malzemeler:
- 2-3 adet domates
- 1 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı toz biber
- 1 tatlı kaşığı kekik
- 1 su bardağı kaşar rendesi
- Tuz, maydanoz
Hazırlanışı:
1. Tavada tereyağını eritip, zeytinyağını toz biberi domatesleri orta kalınlıkta halka veya yarım ay şeklinde doğrayıp tavaya dizelim.
2. İnce doğranmış sarımsağı ilave edelim.
3. Domateslerin altı hafif kızarınca, çevirerek kekik, tuz ve karabiber atalım.
4. Kaşar rendesini de üzerine serperek tavanın üzerini kapakla kapatıp, kaşarlar eriyene kadar pişirelim ince doğranmış maydanoz ekleyelim ve sıcak servis yapalım
5. Kahvaltıda şipşak hazırlayabileceğiniz nefis bir lezzet
Reçel Güzeli Tart Pasta
Reçel Güzeli Tart Pasta? Onlarca kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Kek Tarifleri | Etiketler: Kek Tarifleri, Pasta Tarifleri, Tart Tarifleri, Tatlı Tarifleri, fındık, kabartma tozu, karadut reçeli, reçel, margarin, şeker, sıvı yağ, süt, un, vanilya, yumurta | Porsiyon: 9
Malzemeler:
- 2 tane yumurta
- 1 çay bardağı şeker
- 1 çay bardağı süt
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- Aldığı kadar un
- 2 yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı margarin
- 1 küçük kase karadut reçeli (Evinizde hangi reçel varsa onu kullanabilirsiniz)
- Fındık
Hazırlanışı:
1. Öncelikle yumurta ve şekeri iyice köpük köpük olana kadar çırpalım. Sonra süt ve sıvı yağı ilave edelim.
2. Daha sonra un vanilya ve kabartma tozunu ekleyip iyice çırpalım. Tart kalıbımızı yağlayıp un serpelim.
3. Kekimizi kalıba döküp 180 derecede 15-18 dk kadar pişirelim. Kreması için gerekli malzemeleri tencereye alıp muhallebi gibi pişirelim.
4. Soğuyan keki kalıptan servis edeceğimiz tabağa ters çevirip ortasındaki boşluğa kremamızı dökelim.
5. Kreması iyice soğuyunca istediğiniz bir reçeli üzerine sos olarak dökebilirsiniz. Beğeneceğinizi umuyorum. Afiyet bal olsun. Sevgiler
Un Kurabiyesi (Katı Yağsız)
Un Kurabiyesi (Katı Yağsız)? Onlarca kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Tatlı Kurabiyeler | Etiketler: Fırın, Tatlı Kurabiyeler, Kurabiye Tarifleri, ayçiçeği yağı, pudra şekeri, un, vanilya | Porsiyon: 9
Malzemeler:
- 3, 5 su bardağı un
- 1 su bardağı ayçiçek yağı
- Yarım su bardağı pudra şekeri
- Vanilya
Hazırlanışı:
1. Pudra şekeri bir kaba alıp 3 bardak un ve vanilya ilave edin. Yağı ilave edin.
2. Yoğurmaya başlayın ve unu yedirdikçe kalan yarım bardak unu ilave ederek yoğurun.
3. Kumlu gibi birbirine çok yapışmayan bir hamur oluyor.
4. Rulo yaparken portakal kadar hamur alıp tezgahta elinizle sıkıştırarak çatlakları birleştirerek rulo formu verin.
5. Elinizle rulo yapma şansınız yok çünkü dağılıyor.
6. Bıçakla istediğiniz şekilde kesip dikkatlice tepsiye alıp, çatal ile üstüne hafifçe bastırın.
7. Ben iki tepsi yaptım ve birini verev birini düz kestim.
8. 180-200 derece fırında kontrollü olarak beyaz kalacak şekilde pişirin.
9. Ilınınca üzerine pudra şekeri serpin.
10. Bir kaç gün geçince bile tazeliğini koruyan harika bir kurabiye şimdiden.
Pratik Ve Çok Leziz Karnabahar Salatası
Pratik Ve Çok Leziz Karnabahar Salatası? bu tarifin ve.
Kategori: Diyet Salata Tarifleri | Etiketler: Diyet Salata Tarifleri, Diyet Yemekleri, karnabahar, mayonez, nane, pul biber, sarımsak, tuz, yoğurt | Porsiyon: 3
Malzemeler:
- Yarım karnabahar
- 1 diş sarımsak
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 kase yoğurt
- 3 kaşık mayonez
- 1 tatlı kaşığı nane
- 1 çay kaşığı pul biber
Hazırlanışı:
1. Karnabaharlar çiçek çiçek ayrılır ve üzerini 3 parmak geçecek kadar suda haşlanır.
2. Bir kasede ezilmiş sarımsak yoğurt mayonez ve tuz karıştırılır.
3. Üzerine sarımsaklı mayonezli yoğurt karışımı dökülür.
4. En son üstüne nane pul biber dökülür.
Sade Kek
Sade Kek? Sade Kek Tarifi'nin ve.
Kategori: Kek Tarifleri | Etiketler: Fırın, Kek Tarifleri, Tatlı Tarifleri, damla çikolata, çikolata, kabartma tozu, şeker, sıvı yağ, süt, un, üzüm, vanilya, yumurta | Porsiyon: 9
Malzemeler:
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı süt
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 2, 5 su bardağı un
- İsteğe göre arkadaşlar ben yarım su bardağı damla çikolata yarım su bardağı üzüm kattım.
Hazırlanışı:
1. İlk olarak yumurtamızı ve şekerimizi çırpalım güzel bir kıvam aldığında sıvılarımızı katalım.
2. Ardından 5 dakika daha çırptıktan sonra vanilya kabartma tozu unumuzu ilave edip çırpalım.
3. Daha sonra damla çikolatamızı ve üzümü katalım.
4. 175 derece ısıtılmış fırında 25 dakika kadar pişirelim.:)
Atıştırmalık Hindistan Cevizi Topları
Atıştırmalık Hindistan cevizi tarifi ile tadına doyum olmayacak şahane atıştırmalıklar hazırlayacaksınız. Malzemeler hazırsa mutfağa geçin.
Kategori: Tatlı Atıştırmalık | Etiketler: atıştırmalık, hindistan, cevizi, topları | Porsiyon: 13
Malzemeler:
- 4 adet yumurta beyazı
- 1 su bardağı (bir parmak eksik) toz şeker
- 1 su bardağı Hindistan cevizi
- 1 paket benmari usulü eritilmiş çikolata
Hazırlanışı:
1. Yumurta akı ve pudra şekerini homojen olana kadar çırpın.
2. Ardından Hindistan cevizini ekleyip karıştırmaya devam edin.
3. Dondurma kaşığı ya da yemek kaşığıyla bölüştürüp şekil verin.
4. 180 derece önceden ısıtılmış fırında 12-15 dakika pişirin.
Patatesli Rus Salatası
Bildiğiniz Rus salatasını unutun. Patatesli Rus salatası çok farklı ve her yemeğin yanına yakışacak bir tarif. Bu meze kaçmaz.
Kategori: Meze | Etiketler: patatesli, rus, salatası | Porsiyon: 6
Malzemeler:
- 4 adet patates
- 1 kavanoz garnitür
- 8 adet kornişon turşu
- 10 yemek kaşığı mayonez
- 1 tatlı kaşığı tuz
Hazırlanışı:
1. Patatesler haşlanır ve soyulur. Sıcakken mayonez ve tuz ile çok iyi bir şekilde ezilir.
2. Kornişon turşu küçük küçük doğranır. Patatesli karışıma eklenir.
3. Garnitür de eklenerek iyice karıştırılır. Servise hazırdır,.
Krep
Krep? Onlarca kişinin defterindeki Krep Tarifi'nin ve.
Kategori: Yumurta Yemekleri | Etiketler: Yumurta Yemekleri, sıvı yağ, su, süt, tuz, un, yumurta | Porsiyon: 5
Malzemeler:
- 2 yumurta
- 2 su bardağından biraz az un
- 1 su bardağı su
- 1 su bardağı süt
- 2 çay kaşığı tuz
- Sıvı yağ
Hazırlanışı:
1. Öncelikle bir kaba un süt ve suyu homojen bir görüntüye sahip olana kadar çırpalım.
2. Daha sonra yumurtaları ekmeyip biraz daha çırpalım akışkan bir hamur elde edin.
3. Teflon tavaya 1 çay kaşığı kadar sıvı yağ ilave edelim kızdıktan sonra tavaya bir kepçe krep dökelim.
4. Her iki tarafını çevirerek hafif kızarana kadar orta ateşte pişirelim krepimiz hazır.
Kuş Yuvası Pizza Börek
Kuş Yuvası Pizza Börek? Onlarca kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Börek Tarifleri | Etiketler: Fırın, Börek Tarifleri, Hamur İşi Tarifleri, kaşar peyniri, peynir, kırmızı biber, biber, sıvı yağ, sosis, sucuk, süt, yeşil biber, yufka, yumurta sarısı, yumurta | Porsiyon: 9
Malzemeler:
- 4 adet yufka
- 1 kase süt
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı kaşar rendesi
- 1 çay bardağı kadar küp doğranmış sucuk
- 1 adet kırmızı biber
- 4-5 adet sosis
- 2 adet yeşil biber
- 1 yumurta sarısı
Hazırlanışı:
1. Bir kasede süt ve sıvıyağı karıştıralım, sosumuz hazır.
2. Tezgahımıza 1 yufkayı serelim.
3. Üzerine sostan sürelim. 4 e bölelim.
4. Bir üçgeni ince bir şişle yada oklavayla sarmaya başlayalım.
5. Ben 10 numaralı şiş ile sardım.
6. Büzgü şekli verip şişi çıkartalım ve yuvarlayalım.
7. Tepsimize dizelim.
8. İç harcımız için; kaşarlarımızı rendeleyelim, diğer tüm malzemeleri küçük küçük doğrayalım.
9. Böreklerin içine 1 er yemek kaşığı dolduralım.
10. 180 dereceli fırında kızarana kadar pişirelim. Sıcak sıcak servis edelim.
Acı Soslu Kahvaltılık Ekmekler
Acı Soslu Kahvaltılık Ekmekler? bu tarifin ve.
Kategori: Kahvaltılık Tarifler | Etiketler: Fırın, Kahvaltılık Tarifler, acı sos, domates, ekmek, kaşar peyniri, peynir, köy peyniri, siyah zeytin, zeytin, üçgen peynir | Porsiyon: 3
Malzemeler:
- 9 adet kepekli dilim ekmek
- Kahvaltılık acı sos
- 20 adet siyah zeytin
- 2 adet üçgen peynir
- 2 top köy peyniri ya da kaşar peynir
- 1 adet domates
Hazırlanışı:
1. Öncelikle ekmekleri yağlı kağıt serili tepsiye dizelim ve üzerine acı sostan sürelim.
2. Köy peynirini rendeleyip sos sürdüğümüz ekmeklerin üzerine yarısını paylaştıralım.
3. Zeytinleri küçük küçük doğrayıp ekmeklerin üzerine paylaştıralım.
4. Önceden ısıtılmış 200° fırında 10-15 dk kadar pişirelim.
5. Fırından çıkarıp önce peynirin diğer yarısını üzerine gezdirip domatesi de incecik dilimleyip ekmeklere paylaştırıp tekrar fırına sürüyoruz ama bu sefer 180° olsun fırın.
6. Yaklaşık 5-10 dk kadar da böyle pişirip fırından çıkarıyoruz. Kahvaltılık Acı Soslu Pizzalar Hazir Eminim çok beğeneceksiniz Şimdiden