mmkocak/turkish-recipes-175K huggingface dataset:
Tepside Magnolia Tatlısı
Tepside Magnolia Tatlısı? Binlerce kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Sütlü Tatlılar
Etiketler: Sütlü Tatlılar
Tatlı Tarifleri
bisküvi
çilek
muz
nişasta
şeker
sıvı krema
süt
un
vanilin
yumurta sarısı
yumurta
Porsiyon: 7

Malzemeler:
2, 5 su bardağı ezilmiş bisküvi
1 litre süt
2 kaşık nişasta
3 kaşık un
1 paket vanilin
1 yumurta sarısı
1 su bardağı şeker
1 kutu (200 ml) sıvı krema
Çilek veya muz

Hazırlanışı:
Süt, nişasta, yumurta sarısı, şeker ve unu derin bir tencerede iyice çırptıktan sonra orta ateşte sürekli karıştıralım yoksa dibine tutacaktır.
Katılaşıp baloncuk baloncuk olunca 2-3 dakika daha karıştıralım un ve yumurta kokusunun gitmesi için.
Ocaktan aldıktan sonra bir kenara ılımaya bırakalım.
İyice ezilmiş bisküvi tozundan 1 su bardağı kadarını tepsinin tabanına her yere eşit dağılacak biçimde serpelim.
Çilekleri ince ince dilimleyip tepsinin yan taraflarına yapıştıralım. hafif ıslak olduğu için cama yapışacaktır.
Ilımış muhallebinin içine sıvı kremayı ve vanilini ekleyip pürüzsüz olana kadar çırpalım ve muhallebimizin yarısını tepsiye yayalım.
Üzerine yarım su bardağı daha bisküvi tozu serpelim.
Dilimlediğimiz çileklerden bisküvi tozunun üzerine serpelim. Bence fazla olmasın çilek biraz eşkimsi olduğu için tadını değiştirebiliyor tatlının.
Ardından geri kalan kremayı da yayalım son kata.
Bir bardak toz bisküviyi de son kat muhallebimizin üzerine serpelim.
Resimde gördüğünüz şekilde çilek şeklinde süslemek istiyorsanız çilekleri yeşil kabuğunu çıkarmadan yanlamasına tam köküne kadar varmadan ince ince kesin.
Baş ve işaret parmağınızla yelpaze gibi açın. Kökünü kesmediğiniz için birbirinden kopmayacaktır. Benim tepsime 6 adet yetti. Siz nasıl süslemek isterseniz o şekilde yapabilirsiniz.
En son madde olarak; “Tatlımız hazır olduktan sonra bir kaç saat dolapta bekletirseniz çok güzel sonuç alabilirsiniz
Brezel (Alman Simidi)
Brezel (Alman Simidi)? Onlarca kişinin defterindeki Brezel (Alman Simidi) Tarifi'nin ve.
Kategori: Hamur İşi Tarifleri
Etiketler: Hamur İşi Tarifleri
kabartma tozu
karbonat
şeker
su
süt
tereyağı
tuz
un
yaş maya
Porsiyon: 9

Malzemeler:
500 gr un
2 yemek kaşığı tereyağı
1 paket yaş maya
1 su bardağı ılık süt
1 çay bardağı ılık su
1 paket kabartma tozu
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı şeker
1,5 litre su
4 çorba kaşığı karbonat

Hazırlanışı:
Unu yoğurma kabına alalım. Süt, su, maya ve tereyağını bir kasede güzelce karıştırıp, una ekleyelim.
Tuz, şeker ve kabartma tozunu da ilave ederek ele yapışmayan bir hamur elde ediyoruz. 1 saat kadar mayalanmaya bırakıyoruz. Su ve karbonatı kaynatıyoruz.
Hamurdan elma büyüklüğünde parçalar alıp, rulo yapıyoruz. Orta kısmı biraz kalın olacak. Şekil veriyoruz Resimlerde anlaşılıyor nasıl olduğu.
Ben fazla büyük yapmadım. 10 adet çıktı. Dilerseniz daha büyük de yapabilirsiniz. Yaptığımız simitleri karbonatlı suya koyup, 10 sn bekliyoruz ve kevgirle alıyoruz.
Tepsiye diziyoruz. Üzerine deniz tuzu serpiştirip, bıçakla üzerine çizikler atıyoruz ve 180 derece önceden ısıtılmış fırına veriyoruz. Üzeri kızarana kadar pişiriyoruz. Çocukluğumun en sevdiğim lezzeti diyebilirim. Umarım siz de beğenirsiniz.
Tam Kıvamında Fırın Sütlaç
Tam Kıvamında Fırın Sütlaç? Onlarca kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Sütlü Tatlılar
Etiketler: Fırın
Sütlü Tatlılar
Tatlı Tarifleri
dövülmüş fındık
fındık
mısır nişastası
nişasta
pirinç
su
süt
toz şeker
vanilya
yumurta sarısı
yumurta
Porsiyon: 5

Malzemeler:
1 litre süt
1 su bardağı toz şeker
1 çay bardağı pirinç
1 tepeleme yemek kaşığı mısır nişastası
1 yumurta sarısı
1 paket vanilya
1. 5 su bardağı su
Dövülmüş fındık

Hazırlanışı:
Pirinci 1. 5 su bardağı su ile suyunu çekene kadar pişirin.
Suyunu çeken pirinçe, şeker ve sütü ilave edip 5 dk kadar kaynatın.
Ayrı bir kapta nişastayı da yarım çay bardağı kadar suyla karıştırıp yumurta sarısını da ilave edin çırpın.
Kaynayan süte nişastalı karışımı yavaş yavaş karıştırarak ilave edin.
1-2 taşım kaynadıktan sonra ocaktan alıp vanilyayı ekleyin.
Sıcak sütlacı ısıya dayanaklı kaselere döküp fırın tepsisine dizin.
(Tepsinin yarısını su ile doldurun sadece üzerinin kızarması için)
200 derecelik fırının üst rafında üzeri kızarana kadar pişirin.
Fındıkla süsleyip servis yapabilirsiniz.
Ton Balıklı Salata
Ton Balıklı Salata? Ton Balıklı Salata Tarifi'nin ve.
Kategori: Salata & Meze & Kanepe
Etiketler: Salata & Meze & Kanepe
Salata Tarifleri
göbek marul
marul
iceberg marul
kuru soğan
soğan
maydanoz
nar ekşisi
süt mısır
ton balığı
tuz
Porsiyon: 3

Malzemeler:
1 konserve ton balık
1 küçük kurusoğan
100 gr sütmısır
Yarım aysberg ( göbek marul)
5 dal maydanoz
1 çay kaşığı nar ekşisi
Tuz

Hazırlanışı:
Ton balığımızın üzerindeki yağı süzüp ince ince ediyoruz.
Kuru soğanlarımızı yarım ay şeklinde ince ince doğrayıp suyun içerisinde yıkıyoruz. ( suyun içinde yıkamamız soğanın acısını alıyor)
Süt mısırlarımızı bazı tarifte kavurma istiyor.
Paket üzerindekine göre ya direk ilave edin ya da kavurun.
Sebzelerimizi de yıkayıp doğruyoruz.
Tüm malzemeleri bir araya getiriyoruz.
Nar ekşisi ve tuz ilavesi yapıp karıştırıyoruz. ( nar ekşisini yoğun tutmayın ekşi yapar salatanızı. )
Patatesli Anne Böreği
Patatesli Anne Böreği? Binlerce kişinin defterindeki Patatesli Anne Böreği Tarifi'nin ve.
Kategori: Börek Tarifleri
Etiketler: Fırın
Börek Tarifleri
Hamur İşi Tarifleri
beyaz susam
susam
çörek otu
haşlanmış patates
patates
karabiber
kırmızı toz biber
toz biber
maydanoz
nane
pul biber
sirke
sıvı yağ
soğan
süt
tuz
un
yufka
yumurta
Porsiyon: 13

Malzemeler:
5-6 adet yufka
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı süt
1 yemek kaşığı sirke
1 yumurta
1 yemek kaşığı un
4 adet orta boy haşlanmış patates
1 adet soğan
2-3 dal maydanoz
1 tatlı kaşığı nane
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı karabiber
Tuz
Beyaz susam, çörek otu vs

Hazırlanışı:
İnce ince kesilmiş soğanları sıvı yağda kavurduktan sonra patatesleri ilave ederek ve nane, tuz, kırmızı toz biberi de ekleyerek maydanozları doğruyoruz ve kavuruyoruz.
İç harcını soğumaya bırakarak sıvı yağ, sirke, un, yumurta ve tuzu iyice çırparak boza kıvamında sos hazırlıyoruz.
Yağlanmış tepsiye önce bir tam yufka açıyoruz ve yufkaların yarısını parçalayarak arasına hazırladığımız sostan bir miktar gelecek şekilde yaydırarak iç harcımızı tum yüzeye eşit bir şekilde paylaştırıyoruz.
Kalan yufkaları da aynı şekilde yaparak en üst kısma bir tam yufka tepsinin kenarlarından taşan kısımlar toparlanarak düzgünce yerleştirilerek böreğimizi dilimliyoruz.
Kalan sosun içine 1 tam yumurtamızı kırarak çırpıyoruz ve böreğin üzerine gezdirip susam serpiştiriyoruz.
180 derece ısıttığınız fırında patatesli börekler kızarana kadar pişiriyoruz. Yapacaklara.
Glutensiz Üç Peynirli Kahvaltılık Pizza
Sadece 10 dakikada yapabileceğiniz; pişerken kokusundan, yerken tadından mest olacağınız bol proteinli kahvaltılık bir pizza tarifiyle karşınızdayım.
Kategori: Pizza
Etiketler: glutensiz
üç
peynirli
kahvaltılık
pizza
Porsiyon: 1

Malzemeler:
1 çay bardağı yulaf
2 adet yumurta
2 yemek kaşığı süt
1 tatlı kaşığı domates salçası
1/2 çay bardağı domates sos
1 yemek kaşığı zeytinyağı
1 parça tulum peyniri
1 parça rendelenmiş kaşar peyniri
1 tatlı kaşığı labne peyniri
2-3 adet kuru domates
3-4 adet yeşil zeytin
3-4 adet siyah zeytin
1/2 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı kekik
1 çay kaşığı nane

Hazırlanışı:
Bir tavada yulafı biraz rengi dönene kadar çevirin. Biraz çıtırlaşınca tuz ve süt ekleyip çırptığınız yumurtaları ekleyip karıştırın, ince ve düz bir şekilde yayın.
Domates sosu, salça ve baharatları karıştırın. Yulaflı tabanının bir tarafı pişince spatulayla çevirin ve sosu üstüne yayın.
İstediğiniz malzemeleri ve labne hariç peynirlerinizi ekleyin. Kapağı kapatın ve 2-3 dakika pişmesini bekleyin.
Bir tabağa alın ve tatlı kaşığı yardımıyla labneyi ekleyin. Dilerseniz üzerini fesleğen veya naneyle süsleyebilirsiniz.
Tırtıl Kurabiye
Tırtıl Kurabiye? Onlarca kişinin defterindeki Tırtıl Kurabiye Tarifi'nin ve.
Kategori: Tatlı Kurabiyeler
Etiketler: Fırın
Tatlı Kurabiyeler
Kurabiye Tarifleri
kabartma tozu
margarin
pudra şekeri
sıvı yağ
un
yumurta
Porsiyon: 9

Malzemeler:
1 paket margarin ( oda sıcaklığında )
1 yumurta
1 çay bardağı pudra şekeri
1 çay bardağı sıvıyağ
Yarım paket kabartma tozu
Aldığı kadar un

Hazırlanışı:
İlk olarak kurabiyenin hamuru hazırlanır.
Ele yapışmayacak şekilde bir hamur oluşturulur.
Hamur hazır olduktan sonra tırtıl kurabiye kalıbı ile istediğiniz gibi şekillendirin.
Şekillendirilen kurabiyeler önceden ısıtılmış 170° fırında pişirilir.
Soğuduktan sonra dilediğiniz gibi servis edebilirsiniz.
Ekşili Taze Yaprak Sarması
Ekşili Taze Yaprak Sarması? Onlarca kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Sarma Tarifleri
Etiketler: Sarma Tarifleri
Sebze Yemekleri
biber salçası
salça
dereotu
domates
domates salçası
karabiber
kimyon
küp şeker
kuru nane
kuru soğan
soğan
limon
maydanoz
nar ekşisi
pirinç
pul biber
sumak ekşisi
taze yaprak
tuz
zeytinyağı
Porsiyon: 9

Malzemeler:
1 kilogram taze yaprak
1 su bardağına yakın zeytinyağı
4 su bardağı pirinç
4 tane kuru soğan
2 tane domates
2 tane küp şeker
1 yemek kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı biber salçası
Yarım çay bardağı nar ekşisi
1 tane limon
1 tutam maydanoz
1 tutam dereotu
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kimyon
1 tatlı kaşığı kuru nane
1 tatlı kaşığı pul biber
1 tatlı kaşığı sumak ekşisi
1 tatlı kaşığı tuz

Hazırlanışı:
Büyük bir tencerede su kaynatalım, tuz ekleyelim.
Su kaynarken biz asma yapraklarını temizleyelim, saplarını dibinden koparalım.
Kaynayan suya atıp rengi değişene kadar 8-9 saniye sıcak suda bekletelim hemen soğuk suya alalım.
Yıkayıp bir süzgece koyup süzdürelim.
Kuru soğanların ve sarımsakların kabuklarını soyup yıkayalım, ince ince doğrayalım, iç hazırlayacağımız tencereye koyup yağda (yağın yarısını üzeri için)kavuralım.
Domates rendesini, salçalarımızı ekleyelim karıştıralım.
Yıkayıp suyunu süzdüğünüz pirinçimizi ekleyelim.
Baharatlarımızı ve tuzu ilave edip karıştıralım.
Bir su bardağı suda ıslattığımız sumağımızın suyunu da süzüp (posasını atalım) ekleyerek bir taşım pişirip ocağımızı kapatalım.
Temizleyip yıkadığımız ince ince doğradığımız dereotunu ve maydanozu ekleyerek karıştıralım.
Son olarak ilk sıcaklığı geçince nar ekşisini de ekleyip güzelce karıştıralım.
Yapraklarımızı parlak tarafı yere gelecek şekilde düz bir zemine serelim, 1 tatlı kaşığı kadar içimizden yaprağımızın ortasına koyalım kenarlarını ve tepesini ortaya doğru bükerek yuvarlayalım. Yapraklarımız ve içimiz bitene kadar tek tek aynı şekilde devam edelim.
Hazırladığımız sarmaları tenceremize yerleştirelim.
Kalan zeytinyağımızı, sıcak suda incelttiğimiz salçamızı ve tuzu sarmalarımızın üzerinden gezdirelim.
Dilimlediğimiz limonları üzerine dizelim, bir tabak kapatarak (açılmaması için) ocağımıza alalım.
Kaynadıktan sonra altını iyice kısıp 35-40 dakika pişirelim. Bol ekşili sarmalarımız hazır.
Mantar Dolgulu Patates Pankek
Mantar dolgulu patates pankek tarifi, enfes lezzeti ve şık sunumuyla favori tariflerinizden olacak. Haydi sizi mutfağa alalım.
Kategori: Kahvaltılık
Etiketler: mantar
dolgulu
patates
pankek
Porsiyon: 3

Malzemeler:
1 kilogram patates
1,5 su bardağı tam buğday unu
1 adet soğan
2 diş sarımsak
250 gram mantar
2 yemek kaşığı limon suyu
1/2 bağ dereotu
1 çay kaşığı tuz
1/2 çay kaşığı karabiber

Hazırlanışı:
Patatesleri güzelce haşlayıp püre kıvamına gelinceye kadar eziyoruz, içine tuz ve karabiber ekleyip soğumaya bırakıyoruz.
Sonrasında çok az zeytinyağında doğradığımız soğan ve sarımsakları kavurup, içine minik minik doğradığımız mantarları atıyoruz. Limon suyunu ilave ediyoruz.
Mantarlar pişene kadar kavurup soğumaya alıyoruz, üzerine doğradığımız dereotunu serpiştiriyoruz.
Bu sırada un ile patatesi iyice karıştırıp hamur elde ediyoruz.
Yuvarlakça açtığımız hamurun ortasına mantarlı harcımızdan koyuyoruz. Üzerini başka bir yuvarlak parça hamurla kapatıp elimizle disk şeklini veriyoruz.
Ben çok az zeytinyağında pişirdim, dilerseniz fırınlayabilirsiniz de.

Besin değerleri: calories: 448 kalori
Etli Patates Yemeği
Etli Patates Yemeği? Etli Patates Yemeği Tarifi'nin ve.
Kategori: Kırmızı Et Yemekleri
Etiketler: Kırmızı Et Yemekleri
Et Yemekleri
dana eti
kuşbaşı
maydanoz
patates
salça
sivri biber
biber
soğan
Porsiyon: 5

Malzemeler:
7/8 adet patates (benim patateslerim küçüktü)
Yarım kilo dana eti kuşbaşı doğranmış
1 yemek kaşığı salça
7/8 adet sivri biber
Bir tutam maydanoz
1 adet iri soğan

Hazırlanışı:
Önceden haşlanmış olduğumuz kuşbaşı etimizi kenara alıyoruz.
Patatesleri istediğimiz ölçülerde doğuyoruz.
Yayvan bir tencerede biraz sıvı yağ koyup soğanları ve küçük küçük doğradığım yeşil biberi kavuralım.
Burda yayvan tencere olmasının önemi patates çabuk dağılan bir yiyecek olduğu için karıştırırken de dikkat etmek gerekiyor tencerede çok üst üste binip kırılıp dağılmasını engellemek.
Kavrulan soğana 1 yemek kaşığı salça ilave edip biraz daha kavuralım,ardından haşladığımız etleri ilave edin biraz daha kavurup en son patatesleri de koyup karıştıralım.
Tuzunu da atalım, patates lerin üzerini hafif geçecek kadar haşladığımız etlerin suyundan koyalım.
Kısık ateşte çok karıştırmadan patatesleri çok yumuşatmadan pişirelim üzerine maydanozu ince ince kıyıp dökelim tencerenin altının kapatalım.
Şipşak Menemen
Şipşak menemen tarifi ile sabah kahvaltılarında damakları şenlendirmeye yumurta ve domatese doymaya hazırlanın. Pratik lezzet.
Kategori: Kahvaltılık
Etiketler: şipşak
menemen
Porsiyon: 5

Malzemeler:
1 adet soğan
4 adet yeşil biber
2 adet domates
2 adet yumurta
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber

Hazırlanışı:
Soğanlar biraz pişirilir.
Üzerine biberler eklenir soğanlar ve biberler piştikten sonra domates eklenir.
Domates eklendikten sonra dilediğiniz baharatlar eklenir ve tuz atılır.
Domatesler iyice piştikten sonra yumurta eklenir ve menemenimiz yemeye hazır.
Mekik Tatlısı
Mekik Tatlısı? Binlerce kişinin defterindeki Mekik Tatlısı Tarifi'nin ve.
Kategori: Şerbetli Tatlılar
Etiketler: Fırın
Şerbetli Tatlılar
Tatlı Tarifleri
ceviz
fıstık
irmik
kabartma tozu
limon suyu
nişasta
şeker
sirke
sıvı yağ
su
süt
tereyağı
un
yoğurt
yumurta
Porsiyon: 13

Malzemeler:
1 çay bardağı yoğurt
1 çay bardağı süt
1 çay bardağı sıvı yağ
1 yemek kaşığı sirke
1 tane yumurta
Alabildiği kadar un
Yarım paket kabartma tozu
Nişasta
250 gr tereyağı
1.5 su bardağı fıstık veya ceviz
1 çay bardağı irmik
4 su bardağı şeker
4.5 su bardağı su
Birkaç damla limon suyu

Hazırlanışı:
Hamuru yoğurup dinlendirelim.
Bezelere ayırıp tek tek açalım. (Nişastayla).
Yufkayı açtıktan sonra pile pile yapalım.
Ortada toplayalım.
Boşta kalan kısımları da pilelerin üzerine kapatalım.
Sonra sütle irmiği pişirelim ve birer çay kaşığından fazla irmikli harçtan bırakalım.
Üstüne fıstığı bırakalım.
Tekrar iki ucunu açmadan büzüp üstüne gelecek şekilde kapatalım.
Mekik şekli verelim.
Sonra kesip tepsiye dizelim.
Hamurumuz bitene kadar bu işleme devam edelim.
Yağını eritip üstüne verelim.
Fırında dine dine kızarana kadar pişirelim.
Sonra şerbetini hazırlayalım. Tatlı ılık şerbet soğuk olacaktır.
5 Dakikada Kabak Mantısı Diyet Yemeği Acayip Lezzetli Oldu (Videolu)
5 Dakikada Kabak Mantısı Diyet Yemeği Acayip Lezzetli Oldu (Videolu)? Onlarca kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Diyet Yemek Tarifleri
Etiketler: Diyet Yemek Tarifleri
Diyet Yemekleri
kabak
pul biber
sarımsak
sıvı yağ
tuz
yoğurt
Porsiyon: 2

Malzemeler:
1 adet kabak
1 kase yoğurt
1 diş sarımsak
Tuz
Sıvı yağ
Pul biber

Hazırlanışı:
Kabağı yıkayıp uç kısımları kesin.
Sonra halka halka doğrayın.
Doğranmış kabağa tuz serpin. Kızgın yağda kızartın. kızaran kabakları havlu kağıt serdiğimiz tabağa alın.
Sonra servis tabağına alın.
Üzerine sarımsaklı yoğurdunu gezdirin.
Son olarak pul biber serpip afiyetle yiyin.
Limonlu Revani
Şerbetini tam çeken, yumuşacık dokusu ile çatal çatal yedirtecek, yapımı oldukça kolay, çok lezzetli bir şerbetli tatlı tarifi.
Kategori: Tatlı Tarifleri
Etiketler: Limonlu Geleneksel Şerbetli Tatlılar ve Tarifleri
İrmikli Tatlı Çeşitleri
Fırında Pişen Tatlı Tarifleri
Misafir İkramlıkları İçin Tatlılar
Geleneksel Türk Tatlıları
Porsiyon: 10 Kişilik

Malzemeler:
4 adet yumurta (Oda ısısında)
1 su bardağından 1 parmak az toz şeker
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı irmik
1,5 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
5 damla limon suyu
1 adet limon kabuğu rendesi
4 su bardağı su
3,5 su bardağı toz şeker

Hazırlanışı:
Limonlu revani yapımı için; öncelikle şerbeti hazırlayın. Bir tencere içine 4 su bardağı su, 3 buçuk su bardağı toz şeker ve 4-5 damla limon suyu koyup, karıştırın.
Şerbeti şeker eriyene kadar sürekli karıştırıp, kaynamaya bırakın. Kaynadıktan sonra ocağı biraz kısıp, 15 dakika kadar daha kaynatmaya devam edin. Ardından şerbeti ocaktan alıp, oda ısısında soğumaya bırakın. Tarifte kullandığımız su bardağı ölçüsü 200 ml dir.
Limonlu revani tatlısının hamuru için; derin bir kap içine 4 adet yumurta kırın. Üzerlerine 1 su bardağından 1 parmak az toz şeker ekleyin.
Yumurtaları ve toz şekeri mikser yardımı ile köpürene kadar iyice çırpın.
Daha sonra kaba 1 su bardağı yoğurt ve 1 su bardağı sıvı yağ döküp, mikser ile tekrar karıştırın. Yoğurdun hafif sulu olmasına özen gösterin.
Daha sonra revani karışımın üzerine 1 paket kabartma tozu, 1 paket vanilya ve 1 buçuk su bardağı unu eleyerek, ekleyin. Son olarak 1 su bardağı irmik, 1 adet rendelenmiş limon kabuğu ve 4-5 damla limon suyu koyun.
Tüm malzemeleri mikser ile hafifçe karıştırın. Hamurun kıvamı çok sıvı ise azar azar un ekleyebilirsiniz.
Diğer tarafta büyük kare borcamın tabanını ve kenar kısımlarını sıvı yağ ile güzelce yağlayın. Limonlu revani harcını borcamın içine dökün ve spatula yardımı ile eşit bir şekilde yayın.
Önceden ısıtılmış 170 derece fırına verin. Altı ve üzeri kızarana kadar yaklaşık 35-40 dakika pişirin. Tatlının pişip, pişmediğini kürdan batırarak, test edebilirsiniz. Kürdan temiz çıkıyorsa pişmiş demektir.
Limonlu revani tatlısı piştikten sonra fırından çıkartın ve 4-5 dakika kadar bekletin. Ardından istediğiniz büyüklükte dilimleyin.
Son olarak başta hazırlayıp soğuttuğunuz şerbeti tatlının üzerine azar azar dökün. Şerbet tatlı için tam ölçüdür. Tatlı şerbeti çekip, soğuyana kadar bekletin.
Hazırladığınız limonlu revani tatlısı şerbetini tamamen çekip, soğuduktan sonra üzerini istediğiniz şekilde süsleyerek, servis edebilirsiniz.
Pudingli İrmik Topları
Pudingli İrmik Topları? bu tarifin ve.
Kategori: Lokum Tarifleri
Etiketler: Lokum Tarifleri
Tatlı Tarifleri
bonibon
çilekli puding
puding
hindistan cevizi
irmik
şeker
süt
tereyağı
vanilin
Porsiyon: 11

Malzemeler:
1 paket çilekli puding
7 kaşık irmik
3 su bardağı süt
1 su bardağı şeker
1 kaşık tereyağ
1 paket vanilin
1 paket hindistan cevizi
1 paket bonibon

Hazırlanışı:
Pudingi, irmiği, sütü ve şekeri karıştırıp pişirelim.
Yoğunlaşmaya ve kaynamaya başlayınca tereyağını ve vanilini ekleyip karıştıralım.
Oda sıcaklığında ılımaya bırakalım
Daha sonra buzdolabında 30dk bekletelim.
Beklettikten sonra küçük toplar halinde yuvarlayalım.
Hindistan cevizine veya renkli pasta süslerine batıralım.
Üzerlerine bonibon yerleştirelim.
Yoğurtlu Patatesli Fasulye Kavurması
Yoğurtlu Patatesli Fasulye Kavurması? Binlerce kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Salata & Meze & Kanepe
Etiketler: Salata & Meze & Kanepe
Salata Tarifleri
fasulye
karabiber
nane
patates
pul biber
sarımsak
soğan
su
tereyağı
tuz
yoğurt
zeytinyağı
Porsiyon: 3

Malzemeler:
300 gram kadar fasulye (siz fazla kulanabilirsiniz)
1 orta boy patates
1 adet soğan
1 diş sarımsak
1 çorba kaşığı zeytin yağı
1 çorba kaşığı tereyağı
Damak zevkinize göre tuz
1 çay kaşığı pul biber
Az kara biber
1 çay bardağı su
1 kase yoğurt
1 çay kaşığı nane

Hazırlanışı:
Fasulyeyi ufak doğruyoruz 5 dk kadar haşlıyoruz.
Bu arada tencereye soğanımızı, sarımsağı rendeliyoruz.
Yağımızı ilave edelim kavuruyoruz.
Patatesi ufak küp küp doğruyoruz.
Onu da tencereye ilave edelim.
1 çay bardağı su ilave edip 10 dk kadar pişiriyoruz.
Sonra fasulyeyi ilave edelim.
Tuzunu,pul biber,kara biber ilave edelim.
Fasulyeler yumuşayana kadar pişirelim.
Soğuduktan sonra üzerine yoğurt dökelim.
Tereyağını biraz kızdırıp baharatlarını ilave edelim.
Yoğurdun üzerine dökelim,deneyecek olanlara.
Frambuazlı Kolay Pasta
Frambuazlı Kolay Pasta? Frambuazlı Kolay Pasta Tarifi'nin ve.
Kategori: Pasta Tarifleri
Etiketler: Pasta Tarifleri
Tatlı Tarifleri
böğürtlen
çilek
frambuaz
krem şanti
nişasta
şeker
sıvı yağ
su
süt
toz şeker
un
vanilya
vişne suyu
yumurta
Porsiyon: 11

Malzemeler:
4 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1, 5 su bardağı un
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı süt
Yarım su bardağı nişasta
1 paket vanilya
1 kase frambuaz isterseniz böğürtlen, çilek vb meyveleride kullanabilirsiniz.
2 su bardağı vişne suyu
1 su bardağı su
1 bardak frambuaz
1 su bardağı şeker
2 paket kremşanti

Hazırlanışı:
Kek yapımı ile başlanır. Yumurtalar ve şeker köpürene kadar çırpılır üzerine önce sıvı malzemeler daha sonra da kalan kuru malzemeler eklenerek güzel bir kek oluşturulur. Kalıp yağlanır biraz un serpilir ve kek hamuru kalıba dökülür.
Hamur kalıptayken ayırdığımız meyvelerimiz hamurun üzerine serpilir. Kalıbı birkaç kez hafifçe vurun ki meyveler otursun.
180 derece de 30 dakika kadar pişirilir.
Kek pişerken jöle hazırlanır. Bütün malzemeler bir tencerede koyulaşıncaya kadar kaynatılır. Daha sonra soğumaya alınır.
Kremşanti 1 bardak süt ile hazırlanır ve soğuması için dolaba koyulur.
Pişen kek kalıptan çıkarılır kalıp tekrar yıkanır ve içine önce jöle, jöle katılaşınca kremşanti eşit olarak Jölenin üzerine dağıtılır sonra kalıptan çıkardığımız kek tekrar konulur. Yarım saat buzlukta bekletilir ve kalıptan çıkartılır.
Pancake Pasta
Bildiğiniz bütün pastalara meydan okuyacak lezzette, çok pratik bir pastaya ne dersiniz? Pancake hamurundan nefis ve sağlıklı bir pasta tarifi karşınızda.
Kategori: Pasta
Etiketler: pancake
pasta
Porsiyon: 1

Malzemeler:
1 adet yumurta
1 çay bardağı süt
4 yemek kaşığı tam buğday unu
1 çay kaşığı kabartma tozu
1 yemek kaşığı kakao
4 yemek kaşığı labne
10 adet kızılcık
2 tatlı kaşığı bal

Hazırlanışı:
Önce un, yumurta, süt, kakao, kabartma tozu, 1 tatlı kaşığı balı karıştırılıp akışkan bir hamuru elde ederiz.
Elde ettiğimiz hamurdan birer yemek kaşığı ölçüde peçete ile yağladığımız tavada dört tane pişiririz.
Piştikten sonra büyük bir bardak ağzıyla eşit boyda olmaları için keseriz. Ardından rondoda kalan malzemeleri karıştırıp her bir pancake’in arasına ve üstüne süreriz.
En üstü kızılcık parçalarıyla süsleriz.
Susamlı Tatlı Kurabiye
Susamlı Tatlı Kurabiye? Onlarca kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Tatlı Kurabiyeler
Etiketler: Fırın
Tatlı Kurabiyeler
Kurabiye Tarifleri
kabartma tozu
kavrulmuş susam
susam
margarin
pudra şekeri
sıvı yağ
su
süt
tereyağı
un
üzüm pekmezi
pekmez
yumurta
Porsiyon: 13

Malzemeler:
125 gram margarin veya tereyağı
5 yemek kaşığı pudra şekeri
1 yumurta
Yarım çay bardağı sıvı yağ
Yarım kahve fincanı süt
Yarım çay kaşığı kabartma tozu
2.5 – 3 su bardağı kadar un
Yarım kahve fincanı üzüm pekmezi
Yarım kahve fincanı su
1 su bardağı kavrulmuş susam

Hazırlanışı:
Margarin yada tereyağını bir kaba ekleyin, pudra şekeri yumurtayıda ekleyip karıştırın.
Sıvı yağ süt kabartma tozunu ekleyin karıştırın ve unu azar azar ekleyip yoğurun.
Yumuşak hamur elde edin.
Hamuru yağlı kağıt üzerine koyun ve yine üzerine yağlı kağıt koyup merdaneyle ince açın.
Sonra bardak ağzıyla şekil verin.
Diğer yanda pekmez ve suyu karıştın.
Kavrulmuş susamıda ayrı kaba koyun.
Şekil verdiğiniz hamurlarınızı önce pekmezli suya sonra susama batırıp tepsinize dizin ve önceden ısıtılmıŞ 180 derecelik fırında 25 dk kadar pişirin, kontrol edin.
İki Kişilik Nefis Pankek
İki Kişilik Nefis Pankek? Onlarca kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Kek Tarifleri
Etiketler: Kek Tarifleri
Tatlı Tarifleri
kabartma tozu
şeker
sıvı yağ
süt
un
vanilya
yumurta
Porsiyon: 2

Malzemeler:
1 tane yumurta
2 yemek kaşığı şeker (silme)
1 su bardağından iki parmak eksik süt (200 ml bardak)
2 yemek kaşığı sıvı yağ
1 su bardağı+ 1 yemek kaşığı (silme) un
2 çay kaşığı kabartma tozu (silme)
1 paket vanilya

Hazırlanışı:
Yumurta ve şekeri 2 dk çırpalım.
Sonra süt ve yağı ilave ederek biraz karıştıralım.
Unu, kabartma tozunu ve vanilyayı ekleyerek karıştıralım. (Hamurun kıvamı kek hamuru gibi olacak)
Tavayı çok az yağlayarak altını orta ateş açalım, kızdıralım.
Hazırladığımız karışımı kızan tavaya kaşıkla dökelim.
Üzeri baloncuk olmaya başladığında pankekimizi çevirelim.