mmkocak/turkish-recipes-175K huggingface dataset:
Elmalı Nefis Kek
Elmalı Nefis Kek? Elmalı Nefis Kek Tarifi'nin ve.
Kategori: Kek Tarifleri
Etiketler: Fırın
Kek Tarifleri
Tatlı Tarifleri
ceviz
elma
kabartma tozu
şeker
sıvı yağ
süt
tarçın
un
vanilya
yumurta
Porsiyon: 9

Malzemeler:
3 yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı süt
1 tatlı kaşığı tarçın
2 elma
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
2 su bardağı un
5 adet ceviz

Hazırlanışı:
Yumurtayla şekeri çırpıyoruz.
Sonra oda sıcaklıgındaki sütü, yağı, vanilyayı, tarçını koyup karıştırıyoruz.
Daha sonra un ve kabartmatozunu ilave ediyoruz.
Cevizleri toz halinde olmayacak şekilde kırıp kek karışımının içine atalım.
Güzelce blendırda karıştıralım.
Kalıbınız kelepçeliyse mutlaka altına yağlı kağıt serin.
Değilse de karışımı kalıbımıza güzelce dökelim.
Elmanın çekirdeğini çıkararak ince dilimlenmiş bir şekilde üzerine yerleştirelim.
180 derecede ısınmış fırınımızda yarım saat pişirelim.
Bıcak yardımıyla pişip pişmadiğini anlarız zaten
Kekimiz piştikten sonra üzerine pudra şekeri serpelim Çok lezzetli bir kek
Ispanaklı Gül Böreği
Ispanaklı Gül Böreği? bu tarifin ve.
Kategori: Börek Tarifleri
Etiketler: Börek Tarifleri
Hamur İşi Tarifleri
ıspanak
salça
soğan
süt
yufka
yumurta
zeytinyağı
Porsiyon: 5

Malzemeler:
Yarım kilo ıspanak
1 adet soğan
Zeytinyağ
1 yemek kaşığı salça
3 adet yufka
2 yumurta
1 su bardağı süt

Hazırlanışı:
Ispanaklar güzelce yıkanır ve suyu sarkması için kenara alınır.
Soğan küp küp doğranır zeytinyağında sotelenmeye alınır.
Biraz kavrulunca salçası eklenir birazda o kavrulur.
Daha sonra ıspanaklar doğranır ve eklenir kavrulmaya bırakılır.
Ispanaklar eriyince yarım çay bardağı kadar su eklenir ve çekmesi beklenir sonra da ocağın altı kapatılır.
Bir kaseye süt alınır 1 tane yumurta eklenir çırpılır yağ da eklenir bir-iki karıştırılır.
Yufka 4’e bölünür hazırladığımız sostan fırça yardımıyla her yerine sürülür.
Daha sonra ıspanak harcından alınır her tarafına yayılır parça parça.
Daha sonra sigara böreği sarar gibi biraz gevşek sarılır Gül şeklinde olacağı şekilde yuvarlanır ve tepsiye alınır.
Yufkaların hepsi bu şekilde yapılır en son kalan sosun içerisine 1 adet yumurta kırılır çırpılır.
Bu sos üzerlerine sürülür ve 200 derece fırına verilir.
İsterseniz çörek otu da serpebilirsiniz üstüne altı üstü kızarınca böreğimiz olmuştur
Meyve Jöleli Cheesecake
30Dk Hazırlama Ve - Pişirme Süresiyle Toplam 30 Dakikada Meyve Jöleli Cheesecake Nasıl Yapılır Tarifimizde Görün.
Kategori: Tart Tarifleri
Etiketler: Kek Tarifleri
Çay Saati Tarifleri
Hamur İşi Tarifleri
Tatlı Tarifleri
Meyveli Tatlı Tarifleri
Yaz Yemekleri
Porsiyon: 6

Malzemeler:
1 kat pasta tabanı
250 ml krema
400 gr labne peyniri
4 yemek kaşığı pudra şeker
2 tatlı kaşığı toz jelatin
2 paket vanilya
1 paket vişne jölesi
2 su bardağı karışık meyve (frambuaz~yaban mersini~kumkuat~frenk üzümü~böğürtlen)

Hazırlanışı:
1. Jelatini küçük bir kaseye alın ve üzerine 2 yemek kaşığı su serpiştirin.
2. Labne peyniri, vanilya ve şekeri mikserle krema kıvamına gelinceye kadar çırpın.
3. Kremadan yarım çay bardağı ayırıp gerisini katılaşıncaya kadar çırpın ve labne peynirli karışıma ekleyin.
4. Ayırdığınız kremayı bir cezvede ısıtın.
5. Jelatini ekleyip eriyinceye kadar karıştırın ve kremaya ekleyin.
6. Pasta tabanını 20 cm’lik pasta çemberi ile kesip içine yerleştirin.
7. Üzerine cheesecake karışımını doldurun ve 1 saat derin dondurucuda bekletin.
8. Jöleyi tarifine göre hazırlayıp bekletin.
9. Meyveleri cheesecake’in üzerine dizin.
10. Jöleyi üzerine döküp derin dondurucuda donuncaya kadar bekletin.
11. Dilimleyerek servis yapın.
12.
13. Daha detaylı bilgi için cheesecake nasıl yapılır sayfamızı ziyaret edebilir, en lezzetli cheesecake tariflerimize ulaşabilirsiniz.
3-2-1 Poğaça
3-2-1 Poğaça? Binlerce kişinin defterindeki 3-2-1 Poğaça Tarifi'nin ve.
Kategori: Poğaça Tarifleri
Etiketler: Fırın
Poğaça Tarifleri
Hamur İşi Tarifleri
galeta unu
un
kabartma tozu
maydanoz
peynir
sıvı yağ
tuz
yoğurt
Porsiyon: 9

Malzemeler:
3 paket kabartma tozu
2 su bardağı yoğurt
1 su bardağı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı tuz
5 su bardağı un
Peynir, maydanoz
1 kase galeta unu

Hazırlanışı:
Önce poğaça hamurunu yapmak için bir kaba yoğurt, sıvı yağı, kabartma tozunu koyup karıştırın.
Daha sonra un ve tuz ekleyip kulak memesi yumuşaklığında hamur yapıp 15-20 dakika dinlendirmeye bırakın.
Sonra ceviz büyüklüğünde hamur alıp içerisine peynir koyup yuvarlayıp galeta ununa bulayıp tepsiye dizin ve 180 derece fırında pişirin. Deneyeceklere şimdiden
Otlu Levrek
Şık sunumu ve zengin lezzetiyle, özel akşam yemeklerinizden günlük sofralarınıza kadar her anınızı tatlandıracak.
Porsiyon: 4 porsiyon

Malzemeler:
1 adet 600 gramlık levrek
1 kg ıspanak
10-15 dal maydanoz
1 yemek kaşığı ayçiçek yağı
1 litre su
100 gram kaşar peyniri
1 çay bardağı süt
Tuz
Sos için: 1 su bardağı krema
1 yemek kaşığı un

Hazırlanışı:
Balığı temizleyin ve filetosunu çıkarın. İki parça olarak çıkardığınız filetonun her birini ortadan ikiye kesip, toplam 4 parça fileto elde edin. Daha sonra filetoları hafif döverek inceltin. Bir kenarına kıyılmış maydanoz koyup, diğer tarafını üzerine kapatın. Diğer filetoları da aynı şekilde hazırlayın.
Yapışmaz yüzeyli bir tavaya ayçiçek yağı dökün ve maydanozlu levrek filetoları önlü arkalı kızartıp, bir kenara alın. Ispanağı ayıklayın ve kaynamış tuzlu suya batırıp, 1-2 dakika tutup çıkarın. Kıydıktan sonra yapışmaz yüzeyli bir tavaya alın. İçine rendelenmiş kaşar peyniri, süt ve tuz katıp, karıştırın. 1-2 dakika çevirdikten sonra harcı 4 eşit parçaya ayırın ve top şekline getirin.
Isıya dayanıklı bir fırın kabı veya güvece ıspanak toplarını, en üste de hazırladığınız levrekleri yerleştirin. Sos için kremayı yapışmaz yüzeyli bir tavaya alın ve kısık ateşte kaynayana kadar pişirin. Kaynamaya başlayınca unu ilave edip, karıştırarak kremaya yedirin. Kaşar peynirini ilave edip, koyulaşıncaya kadar pişirmeye devam edin. Sosu balığın üzerine gezdirin ve önceden ısıtılmış 200 derece fırında 10 dakika pişirin. Sıcak olarak servis yapın.
Yumuşacık Poğaça
Yumuşacık Poğaça? Yumuşacık Poğaça Tarifi'nin ve.
Kategori: Poğaça Tarifleri
Etiketler: Fırın
Poğaça Tarifleri
Hamur İşi Tarifleri
çörek otu
instant maya
kaşar peyniri
peynir
lor peyniri
sıvı yağ
su
susam
süt
tereyağı
toz şeker
tuz
un
yumurta
yumurta sarısı
Porsiyon: 9

Malzemeler:
Yarım bardak ılık su
1 paket instant kuru maya
2 yemek kaşığı toz şeker
1 tahta kaşık tepeleme un
Yarım su bardağı kalan ılık su
Yarım çay bardağı sıvı yağ
3 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı
Yarım su bardağı süt
2 yumurta (birisinin sarısı üzerine)
3.5-4 bardak un
1 tatlı kaşığı tuz
Kaşar peyniri yada lor peynir
1 yumurta sarısı
Çörek otu
Susam

Hazırlanışı:
Derin bir kabın içine ılık su, maya, şeker ve unu alıp karıştıralım.
Mayalaması için 7-8 dakika bekleyelim.
Köpük köpük olan karışımı karıştıralım.
Üzerine un hariç diğer malzemeleri katıp, karıştırmaya devam edelim.
Son olarak unu yavaşça ekleyerek tahta kaşık ile karıştıralım.
Çok yumuşak ele yapışan bir hamur olacak.
Mayalanması için üzerini kapatıp, yarım saat bekletelim.
Mayalanan hamuru tezgaha alalım.
Küçük küçük bezeler kesip üzerlerini biraz un serpelim.
Elimizde açıp, içine peynir ekleyip kapatalım.
Fırın tepsisine dizip 20 dakika tepside mayalandıralım.
Üzerine yumurta sarısı sürüp susam ve çörek otu serpelim. önceden ısıtılmış 180 derece fırında 25-30 dakika pişirelim.
Vişne Soslu Pudingli Pasta
Vişne Soslu Pudingli Pasta? bu tarifin ve.
Kategori: Tatlı Tarifleri
Etiketler: Tatlı Tarifleri
burçak bisküvi
margarin
süt
vanilyalı puding
puding
vişne suyu
Porsiyon: 5

Malzemeler:
2 paket burçak bisküvi
3 su bardağı süt
3 su bardağı vişne suyu
2 yemek kaşığı margarin
2 paket vanilyalı puding

Hazırlanışı:
İlk önce 2 paket bisküviyi robottan geçiriyoruz.
Sonra bir kaba aktarıp erittiğimiz margarini bisküvilerin üzerine döküp homojen bir şekilde yoğuruyoruz.
Bir borcam veya bir kelepçeli kalıba döküyoruz. Ben kalpli kalıp kullandım.
Sonra tencereye sütümüzü boşaltıp 1 paket vanilyalı pudingimizi döküyoruz ardından karıştırmaya başlıyoruz.
Olan pudingimizi bisküvilerin üzerine döküyoruz. Soğuması için bir kenara alıyoruz.
Tekrar tencereye 3 bardak vişne suyunu koyuyoruz içine vanilyalı pudingimizi koyuyoruz.
Ve bu vişneli sosumuzu da pastamızın üzerine döküyoruz.
2-3 saat buzdolabında dinlendiriyoruz. Şimdiden
Yalancı Kestane Tadında Pasta
Yalancı Kestane Tadında Pasta? Onlarca kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Çikolatalı Tarifler
Etiketler: Fırın
Çikolatalı Tarifler
Tatlı Tarifleri
ceviz
çikolata
çikolata sosu
kabartma tozu
kuru fasulye
fasulye
portakal kabuğu
süt
toz şeker
un
vanilya
yumurta
Porsiyon: 7

Malzemeler:
3 su bardağı haşlanmış kuru fasulye
3 yumurta
2 su bardağı toz şeker
1 su bardağı un
1 su bardağı ceviz içi
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 portakal kabuğu rendesi
2 bardak süt
1 paket çikolata sosu
1 adet çikolata (isteğe bağlı)

Hazırlanışı:
Sizlerle kestane tadında bir pasta tarifi vereceğim.
İlk önce haşlanmış 3 bardak kuru fasulyeyi robotun içine koyup çekin.
Yumurtaları teker teker ilave edin ardından toz şeker ve diğer malzemeleri ekleyin.
En son cevizi katıp çok az çevirip kapatın kalıbı tereyağı ile yağlayın un serpip her yerine bulayın.
Fazla unu alın harcımızı kalıba dökün 180 derece fırında yaklaşık 35 ile 40 dk civarında pişecektir.
Fırına göre değişir kontrollü bir şekilde pişirin.
Sonra fırından çıkartıp soğumaya bırakın bu arada çikolata sosu nu hazırlayın.
Ben hazır sos kullandım bir pakette çikolata ilave ettim onu da ılımaya bırakın.
Soğuyan keki servis tabağına ters çevirip ılık sosu üzerine dökelim.
Buzdolabında en az beş altı saat bekletin mümkünse akşamdan yapıp bir gün beklesin tadına doyamayacağınız pastamız hazır.
Brokoli Ve Pirinçli Yoğurt Çorbası
30Dk Hazırlama Ve 30Dk Pişirme Süresiyle Toplam 1 Saatte Brokoli Ve Pirinçli Yoğurt Çorbası Nasıl Yapılır Tarifimizde Görün.
Kategori: Sizden Çorba Tarifleri
Etiketler: Çorba Tarifleri
Sizden Lezzetler
Sizden Çorba Tarifleri
Porsiyon: 2

Malzemeler:
70 gr Amerikan pirinci
80 gr haşlanmış nohut
150 gr brokoli, çiçeklerine ayrılmış
300 gr yoğurt
1 yumurta
2 diş sarımsak, ezilmiş
1 tatlı kaşığı kuru nane
Zeytinyağı

Hazırlanışı:
1. Pirinci yıkayıp süzün.
2. 150 ml sıcak su ile ufak bir tencereye alın.
3. Bir tutam tuz ilave edip kaynamaya bırakın.
4. Orta-kısık ateşte kapağı kapalı olarak suyunu çekene kadar pişirin.
5. Ateşten alıp soğumaya bırakın.
6. &nbsp; Brokoli çiçeklerini ufak parçalar halinde doğrayın.
7. Yapışma tabanlı bir tencerede bir çorba kaşığı zeytinyağını ısıtın.
8. Brokolileri ekleyip bir iki dakika karıştırarak kavurun.
9. Yoğurt ve yumurtayı bir kapta çırpıcı ile karıştırın.
10. Karıştırmaya devam ederken yavaşça 150 ml sıcak su ilave edin.
11. Yoğurtlu karışımı brokoliye ekleyin.
12. Pirinç ve nohutu da ilave edip kaynama noktasına gelene kadar karıştırın.
13. Kaynama noktasına gelince hemen ateşten alın ve tuzunu ayarlayın.
14. Ufak bir tavada bir çorba kaşığı zeytinyağını ısıtıp içine sarımsağı ekleyin.
15. Yağ kızarmaya başlayınca naneyi ekleyip hemen ateşten alın.
16. Çorbanın üzerine gezdirip karıştırın.
17. Bekletmeden servis edin.
Tavuklu Ramyeon/Ramen (Helal tozunu Kullanmadan)
Tavuklu Ramyeon/Ramen (Helal tozunu Kullanmadan)? Onlarca kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Makarna Tarifleri
Etiketler: Makarna Tarifleri
karabiber
makarna
pul biber
sarımsak
tavuk bulyon
bulyon
tavuk göğüs
tavuk eti
tuz
yeşil soğan
soğan
yumurta
Porsiyon: 2

Malzemeler:
1 paket ramyeon makarna
2-3 dal yeşil soğan
1 yumurta
1 tavukgöğsü (istenilen miktar)
1 diş sarımsak
Karabiber
Tuz
Pulbiber
Tavuk bulyon

Hazırlanışı:
İlk önce yaklaşık 3 bardak suyu uygun tencerede kaynamaya alın.
Bu esnada suyun içine bir diş sarımsağı 4 parçaya kesip, yeşil soğanı doğrayıp. pulbiberi, karabiberi ve tavukbulyonu ekleyip karıştırın. Kaynamaya bırakın.
Kaynayınca tavuk göğsünü ekleyin. Tavuksuz da yapabilirsiniz tabiki.
Tavuk pişince tencereden çıkartın ve ramyeon makarnasını tencerede pişmeye alın.
Tuzuna bakın, lazımsa ekleyin.
Makarnalar tam pişmeden yumurtayı içine kırın.
İstediğiniz şekilde yumurta piştikten sonra bir kaseye alıp tavukgöğsünü doğrayıp üzerine dizin. İşte hazır.
Enginarlı Focaccia
30Dk Hazırlama Ve 20Dk Pişirme Süresiyle Toplam 50 Dakikada Enginarlı Focaccia Nasıl Yapılır Tarifimizde Görün.
Kategori: Farklı Hamur İşi Tarifler
Etiketler: Hamur İşi Tarifleri
Ekmek Tarifleri
Farklı Sebze Yemekleri
Kahvaltılık Tarifler
Yaz Yemekleri
Porsiyon: 6

Malzemeler:
500 g buğday unu
320 ml su (Ne soğuk, ne ılık)
½ çay bardağı sızma zeytinyağı
2 çay kaşığı kuru maya
Tuz
Biberiye dalları
Enginar turşusu*
Karabiber
Deniz tuzu
Zeytinyağı
Kırmızı soğan halkaları
Kapari karpuzu*
Ançuezli salamura yeşil zeytin*
Parmesan peyniri&nbsp

Hazırlanışı:
1. Kuru mayayı un ile karıştırıp ortasını açın, su, zeytinyağı, tuzla yumuşak bir hamur kıvamı tutturun.
2. Karıştırırken silikon spatula kullanın veya mutfak şefinde yapın.
3. Beze yapıp 2 saat süreyle ılık bir yerde bekletin.
4. Mayalanan hamuru tezgaha alıp biraz yoğurduktan sonra tepsiye alın ve elinizi bolca yağlayıp tepsi boyutunda genişletin.
5. Üzerine sızma zeytinyağı gezdirin ve parmağınızla bastırarak çukurluklar oluşturun.
6. Üzerine ikiye kesilmiş enginar turşusu, varsa bebek enginar dilimleri (çiğ olarak) karabiber, soğan halkaları, deniz tuzu ve biberiye dalları serpin.
7. Kontrollü olarak önceden ısıtılmış 210 derecedeki fırında 20 dakika pişirin.
8. &nbsp;Fırından alınca üzerine parmesan peynir, kapari karpuzu ve ançüezli yeşil zeytin ekleyerek servis edin.
Nişasta Kuymağı
Nişasta Kuymağı? Nişasta Kuymağı Tarifi'nin ve.
Kategori: Sütlü Tatlılar
Etiketler: Sütlü Tatlılar
Tatlı Tarifleri
nişasta
şeker
su
tarçın
tereyağı
Porsiyon: 5

Malzemeler:
6 yemek kaşığı tepeleme nişasta
6 yemek kaşığı şeker
6 su bardağı su
3 yemek kaşığı tereyağı
Tarçın

Hazırlanışı:
Arkadaşlar öncelikle tenceremize su ve nişastayı alalım.
İyice karıştırıp ocağa oluyoruz, kısık ateşte sürekli karıştırarak devam edelim.
Yavaş yavaş katılaşan kuymağımızı 5 dakika daha pişirip ocaktan alalım, daha sonra bir sos tavasına tereyağımızı alıp eritelim.
İyice eriyen tereyağını tencerede olan kuymağınızın üzerine gezdirelim.
Nişasta kuymağı hazır deneyenlere şimdiden afiyet şifa olsun.
Meyveli Islak Kek
Meyveli Islak Kek? Meyveli Islak Kek Tarifi'nin ve.
Kategori: Tatlı Tarifleri
Etiketler: Fırın
Tatlı Tarifleri
bitter çikolata
çikolata
çilek
kabartma tozu
kakao
krem şanti
krema
muz
şeker
sıvı yağ
süt
un
vanilya
yumurta
Porsiyon: 7

Malzemeler:
2 yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı süt
1 çay bardağı sıvı yağ
1 paket kabartma tozu
2 paket vanilya
2 yemek kaşığı kakao
Aldığı kadar un
1 paket kremşanti
4 adet çilek 2 adet muz
2 paket bitter çikolata
1 paket krema

Hazırlanışı:
Yumurta ve şekeri köpürünceye kadar çırpıyoruz.
Sütü ekliyoruz ve yağ ekleyip çırpma işlemine devam ediyoruz.
Kabartma tozu ve vanilya ekleyip çırpıyoruz.
Kakao ekliyoruz ve unu ekleyip çırpıyoruz.
Fırın da 20 dk da pişiriyoruz.
Kek ilk sıcağı çıktıktan sonra soğuk sütü üstün de gezdiriyoruz.
Kek soğurken ilk önce kremşantiyi süt ile çırpıyoruz. Daha sonra muz ve çileği ekliyoruz soğuyan kekin üstüne kremşantiyi gezdiriyoruz.
Çikolata sosunu hazırlayıp soğuduktan sonra üstüne döküyoruz.
Ben kremşantiden 3 yemek kaşığı kadar ayırıp hindistan cevizi ile toplar yaptım isterseniz çilek ve muzlarla da süsleme yapabilirsiniz
Fırında Kahvaltılık Ekmek Kızartması (Çok Farklı Hafif Ve Leziz)
Fırında Kahvaltılık Ekmek Kızartması (Çok Farklı Hafif Ve Leziz)? bu tarifin ve.
Kategori: Kahvaltılık Tarifler
Etiketler: Fırın
Ocak
Kahvaltılık Tarifler
bayat ekmek
ekmek
beyaz peynir
peynir
ceviz
kaşar peyniri
kekik
nane
pul biber
süt
tereyağı
yumurta
zeytinyağı
Porsiyon: 5

Malzemeler:
5 yumurta
1 tane dilimlenmiş bayat ekmek
1 kase beyaz peynir
1 su bardağı kaşar peyniri
1 çay bardağı ezilmiş ceviz
1 yemek kaşığı tereyağı
Yarım çay bardağı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı nane
1 tatlı kaşığı pulbiber
1 çay kaşığı kekik
2 su bardağı süt

Hazırlanışı:
Süt, ekmek ve kaşar peyniri hariç bütün malzemeler karıştırılır.
Ekmek dilimleri süte batırılıp yağlanmış fırın tepsisine dizilir.
Hazırladığımız karışımı dilimlerin üzerine kaşık yardımıyla sürüyoruz.
Rendelenmiş kaşar peynirini üzerlerine ekliyoruz.
200 derece fırında kızarana kadar pişiriyoruz.
Mozaik Pasta
Mozaik Pasta? Mozaik Pasta Tarifi'nin ve.
Kategori: Tatlı Tarifleri
Etiketler: Tatlı Tarifleri
kakao
margarin
petibör bisküvi
şeker
süt
Porsiyon: 7

Malzemeler:
600 gram petibör bisküvi
1 paket margarin (250 gram)
50 gram kakao (6 yemek kaşığı)
1 su bardağı doluca şeker
2 su bardağı süt

Hazırlanışı:
İlk olarak petibör bisküvileri elimiz ile parçalıyoruz.
Sonra kakao ve şekeri karıştırıp döküyoruz ve bisküviler ile karıştırıyoruz.
Sonra süt ekleyip karıştırıyoruz.
En sonda eritilmiş margarini döküyor ve iyice karıştırıyoruz.
Sonra baton kek kalıbımızın içine streç film koyuyoruz hazırladığımız harcı koyuyoruz iyice bastırıp düzleştiriyoruz.
Üzerine tekrar streç film serip ister kalıpla ister kalıptan çıkarıp buzluga atıyoruz. 1 gece bekledikten sonra çıkarıp dilimleyin ve servise hazır. Süslemek için çikolata sos kullanabilirsiniz
Hafif Serinleten Meyveli Yaz Tatlısı No bake!
Hafif Serinleten Meyveli Yaz Tatlısı No bake!? bu tarifin ve.
Kategori: Meyveli Tatlılar
Etiketler: Meyveli Tatlılar
Tatlı Tarifleri
kedidili bisküvi
krem şanti
krema
labne
meyve
meyve suyu
toz şeker
Porsiyon: 11

Malzemeler:
500 gr dondurulmuş meyve
500 gr labne
500 gr krema
200 gr toz şeker
4 yemek kaşığı krem şanti
Kedi dili bisküvisi
Meyve suyu

Hazırlanışı:
Dondurulmuş meyvelerin salmasını bekleyin ve blendırdan geçirin. Not: Saldığı için buzluğa tekrar koymayın o yüzden yalnız saldıracağınız kadarını Buzluktan alın.
Kedi dili ve meyve suyu hariç tüm malzemeleri krema halini alıncaya kadar mikserle çırpalım.
Blenderdan ezilmiş olan meyveleri kremanın içine koyup karıştırın.
Kedi dillerini meyve suyuna batırarak yumuşamasını sağlayalım.
Yumuşayan kedi dillerini kuplara yerleştirin. Ben ilk kek kalıbına koymuştum serviste zorlandığım için kuplara aktardım o yüzden kedi Dilleri kremanın kenarından gözüküyor Size tavsiyem direkt kuplara koyun.
Üzerine pembe kremayı koyalım.
Krema arttı ise kat kat yaparak bu işlemi tekrarlayabilirsiniz. (benim 2 kedi dili katım oldu)
En üstünü dilediğiniz gibi süsleyin.
Çikolata parçacıkları, kakaolu pudra şekeri, çikolata vs ile süsledim eritilmiş çikolatada akıtabilirsiniz Pudra şekerini her zaman servis esnasında serpin.
Buzdolabında bekletin ve hazır.
Kuru Mayalı Poğaça
Kuru Mayalı Poğaça? Kuru Mayalı Poğaça Tarifi'nin ve.
Kategori: Poğaça Tarifleri
Etiketler: Fırın
Poğaça Tarifleri
Hamur İşi Tarifleri
çörek otu
instant maya
kaşar peyniri
peynir
şeker
sıvı yağ
su
susam
süt
tuz
un
yumurta akı
yumurta
zeytin
Porsiyon: 11

Malzemeler:
1 bardak ılık su
1 bardak ılık süt
1 paket instant kuru maya
Aldığı kadar un
2 yemek kaşığı şeker
1 bardak sıvı yağ
1. 5 tatlı kaşığı tuz
2 yumurta akı ( sarıları üstüne sürülecek )
Çörek otu
Susam
(Dilerseniz iç kısmının içine peynir zeytin kaşar peyniri vb malzemeler koyabilirsiniz ben sade yaptım )

Hazırlanışı:
Önce sütü ve suyu ılıması için ocağa koyalım ılıklaştıktan sonra bir kabın içine koyalım.
Sonra yumurta yağı ekleyelim sonra şeker ve tuzu ekleyip karıştıralım.
Sonra unu ekleyip kuru mayayı dökelim yoğurma işlemine geçelim kulak memesi kıvamına gelince ağzını kapatıp mayasının gelmesi için dinlenmeye bırakalım.
Dinlendikten sonra küçük parçalar halinde kopartıp tepsimize dizelim.
Üstüne ayırdığımız yumurta sarısını sürelim ardından çörek otunu ve susamı ekleyelim.
Fırın işlemine gelince 190 derecede ısıtılmış fırına 35 dakika kadar pişirelim.
Hindistan Cevizli Fit Çikolata
Sadece 4 malzeme ile hazırlayabileceğiniz oldukça fit bir çikolata tarifimiz var! Hindistan cevizli fit çikolata tarifi ile tanışın.
Kategori: Tatlı Atıştırmalık
Etiketler: hindistan
cevizli
fit
çikolata
Porsiyon: 4

Malzemeler:
1 su bardağı Hindistan cevizi tozu
2 yemek kaşığı labne
2 yemek kaşığı bal
4 yemek kaşığı süt
1 kalıp bitter çikolata

Hazırlanışı:
Hindistan cevizi, labne, süt ve balı bir kapta iyice karıştırıyoruz.
Karışıma istediğimiz şekli verip 15 dakika buzlukta soğumaya bırakıyoruz.
Buzluktan çıkartığımız harcı benmari usulü erittiğimiz çikolataya batırıp çıkarıyoruz.

Besin değerleri: calories: 195 kalori
Muzlu Muhallebili Yumuş Kek
Muzlu Muhallebili Yumuş Kek? Onlarca kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Kek Tarifleri
Etiketler: Fırın
Kek Tarifleri
Tatlı Tarifleri
kabartma tozu
nişasta
şeker
sıvı yağ
süt
tereyağı
un
vanilin
vanilya
yumurta
Porsiyon: 7

Malzemeler:
2 yumurta
1 çay bardağı şeker
1 çay bardağı süt
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1,5 su bardağı un
1 yemek kaşığı nişasta
1 yemek kaşığı tereyağ
1 paket vanilin

Hazırlanışı:
Kek malzemeleri ile kek hamurunu hazırlayıp 180 derece fırında 15 dk pişirelim.
Kek pisince biraz soğumasını bekleyip üstüne kürdanla delikler açalım ve 1 su bardağından az süt dökelim.
Muhallebi malzemeleri ile de tereyağ ve vanilya hariç hepsini bir tencerede pişirelim.
Muhallebi katılaşınca tereyağ ve vanilini dökelim.
Islattığımız soğumuş keke muhallebi döküp muz ve Hindistan cevizi ile süsleyelim.
Fırında Karışık Sağlıklı Sebzeler
Fırında Karışık Sağlıklı Sebzeler? Onlarca kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Diyet Yemek Tarifleri
Etiketler: Fırın
Diyet Yemek Tarifleri
Diyet Yemekleri
havuç
kabak
karabiber
patates
pul biber
salça
soğan
su
tuz
Porsiyon: 5

Malzemeler:
2 adet kabak
3 adet havuç
3 adet soğan
3 adet patates
2 çay kaşığı tuz
2 çay kaşığı pul biber
2 yemek kaşığı salça
1 çay kaşığı karabiber
Salçayı sulandırmak için su

Hazırlanışı:
Tüm malzemeleri küçük şeritler halinde keselim yalnızca soğanı iri halkalar halinde keselim. Tek tek halkalarına ayıralım.
Üzerine baharatları dökelim.
Bir borcama sebzeleri alıp salçayı sulandırıp üzerine gezdirelim. Sebzeler suyunu çekiyor suyu az kullanmayın.
Önceden ısıtılmış 200 derece fırında yarım saat kadar pişirelim. Pişme süresi fırına göre değişiklik gösterebilir arada kontrol edin.
Bostana (Şanlıurfa Mutfağından)
Bostana (Şanlıurfa Mutfağından)? Onlarca kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Meze Tarifleri
Etiketler: Meze Tarifleri
Salata & Meze & Kanepe
domates
kırmızı biber
biber
kuru soğan
soğan
limon tuzu
tuz
maydanoz
nar ekşisi
pul biber
salatalık
semizotu
su
toz şeker
Porsiyon: 5

Malzemeler:
3 adet salatalık
4 adet domates
250 gr semiz otu
1 demet maydanoz
1 adet kuru soğan
1 adet kırmızı biber
Yarım fincan nar ekşisi
2 çay kaşığı limon tuzu
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı toz şeker
3 yemek kaşığı pul biber
1 bardak su

Hazırlanışı:
İlk olarak tüm sebzelerimizi yıkayalım. Daha sonra salatalıklari, domatesleri, semiz otunu, maydanozu, soğanları ve biberleri küçük küçük doğrayalım ve bir kaba alalım.
Üzerine nar ekşisi ve pul biber koyup, iyice karıştıralım. Karıştırdıktan sonra limon tuzu, tuz ve toz şeker ekleyip, karıştırmaya devam edelim.
Karıştırma işlemi bittikten sonra 1 bardak su koyup, karıştırın ve servis edebilirsiniz.:)
Erzurum Kadayıfı
Erzurum Kadayıfı? Erzurum Kadayıfı Tarifi'nin ve.
Kategori: Şerbetli Tatlılar
Etiketler: Şerbetli Tatlılar
Tatlı Tarifleri
ceviz
şeker
sıvı yağ
su
tel kadayıf
kadayıf
yumurta
Porsiyon: 5

Malzemeler:
250 gr tel kadayıf
100 gr ceviz
2 su bardağı şeker
2 su bardağı su
3 yumurta
Kızartmak için sıvı yağ

Hazırlanışı:
İlk olarak şerbeti yapıp soğuması için kenara bırakıyoruz.
Bunun için 2 su bardağı şeker ve suyu kullanıyoruz.
Daha sonra Kadayıfı resimdeki gibi serip üstüne ceviz koyup sarıyoruz.
Ve elimizde iyice sıkıp yumurta buluyoruz.
Daha sonra kızgın yağa atıyoruz ve pişiriyoruz ve daha sonra şerbetin içine atıp iyice şerbeti çekmesini bekliyoruz.
İçi Dışı Bir (çekirdekli)
İçi Dışı Bir (çekirdekli)? bu tarifin ve.
Kategori: Tarifler
Etiketler: çekirdek
çekirdek içi
margarin
şeker
sirke
sıvı yağ
tuz
un
yumurta akı
yumurta
yumurta sarısı
Porsiyon: 5

Malzemeler:
1 adet yumurta akı
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay bardağı sıvı yağ
1 paket margarin
2 yemek kaşığı şeker
2 yemek kaşığı sirke
2 yemek kaşığı çekirdek içi
Aldığı kadar un
1 yumurta sarısı
Çekirdek

Hazırlanışı:
Un ve çekirdek hariç bütün malzemeleri karıştırın.
Unu ekleyin ve yumuşak bir hamur elde edinceye kadar yoğurun.
Çekirdeği de ekleyip çok az yoğurun.
Biraz yassılatıp şekil verin.
Üzerine çekirdek ve yumurta sarısını sürün.
Yağlı tepsiye dizip üzeri kızarıncaya kadar 150 derecede pişirin.