mmkocak/turkish-recipes-175K huggingface dataset:
Garnitürlü Kaşarlı Nefis Çanak Köfte (Çok Kolay Ve Pratik )
Garnitürlü Kaşarlı Nefis Çanak Köfte (Çok Kolay Ve Pratik)? Onlarca kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Köfte Tarifleri
Etiketler: Fırın
Köfte Tarifleri
Et Yemekleri
domates salçası
salça
ekmek
garnitür
karabiber
kaşar peyniri
peynir
kimyon
kıyma
köfte baharatı
sarımsak
soğan
su
tuz
yumurta
Porsiyon: 7

Malzemeler:
1 kavanoz garnitür (500 gr )
600 gr kıyma
1 adet soğan
1 adet yumurta
2, 5 yemek kaşığı ekmek içi
1 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı köfte baharatı
Kimyon
Karabiber
Tuz
1 su bardağı su
1 tatlı kaşığı domates salçası
Kaşar peyniri

Hazırlanışı:
Bir kabın içine kıymayı yumurtayı ekmek içini baharatları ve tuzu dökelim.
Üzerine rendelenmiş soğanı ve sarımsağı da alıp güzelce yoğuralım.
Zamanınız varsa harcı buzdolabında yarım saat dinlendirmenizi tavsiye ederim.
Köftenin içinden istediğiniz büyüklükte parçalar alalım ve elimizde yuvarlayalım.
Çanak şeklini verdikten sonra fırın kabına dizelim.
Salçayı suda açıp fırın kabına dökelim.
Önceden ısıtılmış fırında 180 derecede kontrollü olarak onbeş yirmi dakika pişirelim.
Köfteleri fırından çıkartıp ortalarına garnitürü doldurduktan sonra üzerlerine kaşar peynirini serpiştirelim.
Tekrar fırına verip peynirler eriyip kızarana kadar pişirip çıkartalım.
Sıcak servis edelim
Çorum Mantısı
Çorum Mantısı? Çorum Mantısı Tarifi'nin ve.
Kategori: Mantı Tarifleri
Etiketler: Mantı Tarifleri
Hamur İşi Tarifleri
karabiber
kıyma
maydanoz
pul biber
su
tuz
un
yumurta
Porsiyon: 5

Malzemeler:
1 litre su
2 adet yumurta
1 yemek kaşığı tuz
Alabildiği kadar un
250 gr kıyma
Biraz maydanoz
Karabiber
Pul biber

Hazırlanışı:
İlk olarak kıymayı boş halde kavuralım rengi dönünce biraz yağ ve baharatları katarak biraz daha pişirelim. İçine maydanozu çok ince şekilde kıyıp ilave edelim.
Hamur malzemelerini sert bir hamur olacak şekilde yoğuralım. Hamuru 4 eşit parçaya bölerek üzerlerini kapatalım ki kurumasın. Mantı hamurundan çok az daha kalınlıkta hamuru açarak bir çay bardağı ile yuvarlak hamurlar keselim.
Yuvarlak hamuru kıvırarak büküp çiçek şekli gibi şekil verelim görselleri ekliyorum. Şeklini verdiğimiz mantıyı kıvrık tarafı al tarafa gelecek şekilde tereyağı ile yağlanmış tavaya yada tepsiye dizelim.
Tüm tepsi dolana kadar işlemi tamamlayalım. Hazırlanan mantıları kısık ateşte ocakta çevire çevire pişilelim alt tarafı kızaran mantıyı tepsinin tersini de çevirerek tekrarlayalım.
Kavanoz Kebabı
Sebzeleri ve etleri kavanozun içerisinde nefis bir sosla pişirmeye ne dersiniz? Karşınızda: Kavanoz kebabı tarifimiz. Şimdiden ellerinize sağlık.
Kategori: Et
Etiketler: kavanoz
kebabı
Porsiyon: 6

Malzemeler:
500 gram dana kuşbaşı eti
6 adet kültür mantarı
9 adet kiraz domates
1 adet kabak
1 adet büyük boy havuç
9 adet arpacık soğan
6 diş sarımsak
9 adet badem
1 adet kapya biber
1/2 çay bardağı zeytinyağı
1 yemek kaşığı domates salçası
1/2 su bardağı ılık su
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber

Hazırlanışı:
Kavanozlara sırasıyla bütün halde kabuğu soyulmuş arpacık soğan, bütün halde çeri domates, uzun şeritler halinde doğranmış havuç, küp küp doğranmış kabak ve etin bir kısmını paylaştırın.
Üstüne küp küp doğranmış kapya biberi, sarımsakları, doğranmış mantarları, bademleri ve etin kalan kısmını paylaştırın.
Sosu için; zeytinyağı ılık su ve salçayı bir kapta karıştırıp, salçanın tamamen erimesini sağlayın. Üstüne tuz ve karabiberi de ekleyip karıştırın ve hazırladığınız bu sosu kavanozlara paylaştırın.
Kavanozların kapaklarını sıkı sıkı kapatın ve kavanozları alt-üst edin.
Bir fırın tepsisine dik olarak kavanozları yerleştirin ve önceden ısıtılmış 200 derece fırında 1 saat pişirin.
Pişirme süresinin sonunda fırından alın ve kavanozları açıp servis tabağına boşaltın. Sıcak sıcak servis edin.
Brownili Dondurma
Brownili Dondurma? Brownili Dondurma Tarifi'nin ve.
Kategori: Dondurmalı Tarifler
Etiketler: Dondurmalı Tarifler
Tatlı Tarifleri
beyaz çikolata
çikolata
bitter çikolata
fıstıklı dondurma
dondurma
Porsiyon: 3

Malzemeler:
Eti browni intense minik olan keklerden
Maraş usulü fıstıklı dondurma
35. gram beyaz çikolata ve bitter çikolata

Hazırlanışı:
Browni kekler minik küp küp şekilde doğranır.
Dondurma kaplara doğradığımız keklerden bir kaç tane konur iki top dondurma konur.
Üzerine tekrar keklerden konur çikolatalar benmari usulü eritilir.
Dondurmaların üzerine gezdirilir ve servis edilir.
Deneyeceklere şimdiden.
Yanardağ Kurabiye
Yanardağ Kurabiye? Yanardağ Kurabiye Tarifi'nin ve.
Kategori: Tatlı Kurabiyeler
Etiketler: Tatlı Kurabiyeler
Kurabiye Tarifleri
bitter çikolata
çikolata
kabartma tozu
kahvaltılık çikolata
margarin
nişasta
toz şeker
un
vanilya
yumurta
Porsiyon: 13

Malzemeler:
Yarım paket margarin
1 adet yumurta
1 çay bardağı toz şeker
1 yemek kaşığı dolusu nişasta
1 paket kabartma tozu ve vanilya
3 su bardağı un
Kahvaltılık çikolata
Yarım paket bitter çikolata

Hazırlanışı:
Un hariç malzemeler yoğurma kabında karıştırılır.
Ardından azar azar un ilavesi yapılır ele yapışmayan yumuşak bir kurabiye hamuru yoğurulur.
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartılır yuvarlayıp tepsiye dizilir.
Üzerine çırpma teliyle bastırılır.
170 derecede hafif pembeleşinceye kadar pişirilir.
Bermari usulü çikolatalar eritilip kaşık yardımıyla kurabiyelerin her tarafına yayılır toz fıstıkla süsleyip servis edilir. Not: Buzlukta uzun süre muhafaza edilebilir.
Pudingli Ganajlı Muzlu Bisküvi Pasta Tarifi Yaz Pastası (Videolu)
Pudingli Ganajlı Muzlu Bisküvi Pasta Tarifi Yaz Pastası (Videolu) nasıl yapılır? Onlarca kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Sütlü Tatlılar
Etiketler: Sütlü Tatlılar
Tatlı Tarifleri
bitter çikolata
çikolata
krema
labne
margarin
muz
süt
tereyağı
vanilyalı puding
puding
Porsiyon: 11

Malzemeler:
1 paket bisküvi- 30-35 adet
2 adet olgun muz
2 yemek kaşığı tereyağ veya margarin
1 paket vanilyalı puding
400 ml süt
100 gram labne peyniri
200 ml krema
100 gram bitter çikolata

Hazırlanışı:
Olgun muzları çatalla ezelim bisküvileri gelişi güzel kıralım, 2 çay bardağı erimiş yağımızı içine dökelim hepsini karıştıralım borcama bastıralım.
Ebatını kendiniz belirleyebilirsiniz (kalın istiyorsanız ufak kalıp, ince istiyorsanız büyük kalıp kullanın) buzdolabına kaldıralım.
Orta kat için tencereye 1 paket vanilya puding dökelim. Pakette yazdığından az süt kullanıyoruz, orta ateşte çırparak pişirelim. ocağı kapatalım.
Oda sıcaklığına geldiğinde labneyi ekleyip pürüzsüz hale gelesiyle kadar çırpalım, bisküvili harcın üzerine döküp düzleyelim.
Ganaj için sıvı kremayı kaynatmadan ısıtalım ve ocaktan alalım çikolatayı parçalayarak kremaya ekleyip eritelim.
Buzdolabında beklettiğimiz soğuyan pastanın üzerine yaydıralım. 6 saat buzdolabında dinlendirelim.
Patates Püreli Tepsi Kebabı
Patates Püreli Tepsi Kebabı? bu tarifin ve.
Kategori: Kebap Tarifleri
Etiketler: Fırın
Kebap Tarifleri
Et Yemekleri
bayat ekmek
ekmek
karabiber
kaşar peyniri
peynir
kimyon
kırmızı toz biber
toz biber
kıyma
patates
salça
sarımsak
soğan
su
süt
tereyağı
tuz
Porsiyon: 3

Malzemeler:
200 gr kıyma
1 çay bardağı robotta çekilmiş bayat ekmek
1 soğan
1 diş sarımsak
Kimyon,karabiber, tuz, kırmızı toz biber
2 tane patates
1 çay bardağı süt
Tuz, tereyağ
1 yemek kaşığı salça
Biraz su
Kaşar peyniri

Hazırlanışı:
Öncelikle patateslerimizi suda haşlayalım.
Kıymamıza baharatlarımızı ve robottan çektiğimiz soğan bayat ekmeğimizi sarımsağımızı ekleyip yoğuralım.
Hazırladığımız kıymamızı küçük borcama elimizle bastırarak eşit şekilde yayalım.
Üzerine 1 yemek kaşığı salçayla hazırladığımız suyu dökelim,ortalama 1 çay bardağı olacak 200 derece fırında ortalama 40 dk pişirelim.
Haşladığımız patatesleri ezelim 1 yemek kaşığı kadar tereyeğını ekleyip biraz daha ezelim,üzerine sütümüzü ekleyip karıştıralım.
Kremadan biraz koyu şekilde püre elde ediyoruz.
Borcamdaki kebabımız pişmeye yakın püremizi ekleyelim.
10 dakikada püreyle pişirelim.
En son çıkarmaya yakın üzerine rendelediğimiz kaşar peynirini dökelim.
Üzeri kızarınca çıkaralım.
İrmikli Kolay Pasta
İrmikli Kolay Pasta? İrmikli Kolay Pasta Tarifi'nin ve.
Kategori: Sütlü Tatlılar
Etiketler: Sütlü Tatlılar
Tatlı Tarifleri
irmik
kakaolu puding
puding
margarin
petibör bisküvi
şeker
süt
tereyağı
vanilya
Porsiyon: 9

Malzemeler:
3 su bardağı süt
Yarım su bardağı irmik
1 su bardağı şeker
1 yemek kaşığı margarin veya tereyağ
1 paket vanilya
1 paket petibör bisküvi
1 Paket kakaolu puding

Hazırlanışı:
Öncelikle borcamın altına streç serelim.
Bisküvilerin yapışmaması servisin daha kolay olması için.
Serdiğimiz strecin üzerine hindistan cevizi serpelim ve tek sıra şeklinde bisküvilerimizi dizelim.
Tencereye süt,irmik ve şekeri koyup kaynayana kadar karıştıralım.
Aynı anda başka bir tencerede de pudingi pişirelim.
İrmik kaynayınca içine vanilya ve yağını ekleyip 1- 2 çevirip altını kapatalım.
Bisküvilerin üzerine irmiği döküp yüzeyini düzleyelim.
1 sıra daha bisküvi dizip üzerine pudingi döküp yine yüzeyini düzleyelim.
İlk sıcağı çıktıktan sonra üzerini streçleyip dolapta 3 saat bekletelim.
Dolaptan çıkardıktan sonra streç terleme yapacaktır streci açtıktan sonra puding üzerine havlu kağıt koyarak fazla nemi alabilirsiniz.
Süsleme için kakao, ceviz, hindistan cevizi kullanabilirsiniz.:)
Kısır Köfte
Kısır Köfte? Kısır Köfte Tarifi'nin ve.
Kategori: Ev Yemekleri
Etiketler: Ev Yemekleri
Köfte Tarifleri
Sebze Yemekleri
Et Yemekleri
et
kemikli et
kırmızı toz biber
toz biber
kuru soğan
soğan
su
yarma
Porsiyon: 11

Malzemeler:
3 bardak yarma kırığı
1,5 bardak su
1 küçük kuru soğan
Toz kırmızı biber
Ben bu yemekte 200 gr kadar parça et ve haşlama suyunu kullandım. Aslı ise kemikli et ile yapılır kişinin tercihine göre değişir

Hazırlanışı:
Köftesi: yarma kırığı ve suyu karıştırıp bir süre yumuşaması için bekleriz.
Üzerine soğanını ince kıyıp toz biberle ve kıvamını ayarlayacak kadar un koyup yoğururuz ve fındık büyüklüğünde köfteler dökeriz. (un yardımıyla)
İki yemek kaşığı tereyağında iki tatlı kaşığı domates salçasını kavururuz.
Hemen ardından et suyunu ve haşlanmış etleri katarız biraz daha kaynamış su koyup köfteleri ekleriz.
Tuzunu ve pul biberini de ekleyip hepsinin hallihamur olması için pişmeye bırakırız. Pişme sırasında suyun yoğunluğunu kontrol edip gerekirse su ilavesi yapınız. Ne diyelim o zaman şimdiden
Nefis Etli Bamya
Nefis Etli Bamya? Onlarca kişinin defterindeki Nefis Etli Bamya Tarifi'nin ve.
Kategori: Sulu Yemek Tarifleri
Etiketler: Sulu Yemek Tarifleri
Sebze Yemekleri
bamya
biber salçası
salça
domates
domates salçası
et
kırmızı biber
biber
limon suyu
pul biber
sıvı yağ
soğan
su
tavuk eti
taze bamya
tuz
Porsiyon: 5

Malzemeler:
1 paket dondurulmuş bamya (450 gr) Taze bamya da olur tabiki
150 gram et (tavuk eti de olur ben sığır kulandım)
1 adet büyük soğan
2 adet domates
1 yemek kaşığı domates salçası
Yarım yemek kaşığı biber salçası
Sıvı yağ (3 yemek kaşığı kulandım)
Tuz kırmızıbiber pulbiber
3 su bardağı su
1 limonun suyu

Hazırlanışı:
İlk olarak etimizi tenceremize alalım. Hiç bişey eklemeden kavurmaya başlayalım.
Birkaç dakika sonra sıvı yağ ekleyelim ve eti güzelce kavuralım.
Daha sonra küçük küçük doğranmış soğanı ekleyelim ve soğanı da kavuralım.
Daha sonra salçaları da ekleyelim ve onu da güzelce kavuralım.
Baharatları ekleyelim karıştıralım. Suyu ekleyelim ve içine bir limonun suyunu ekleyin.
Daha sonra bamyayı da ekleyelim karıştıralım ve kaynamaya bırakalım. Ben yaklaşık 30 dakika kaynatalım ağzı kapalı. Tabi bu süre değişebilir. Yanına pirinç pilavı cacık afiyet bal şeker olsun.
Kolay Hazır Mantı
Kolay Hazır Mantı? Kolay Hazır Mantı Tarifi'nin ve.
Kategori: Mantı Tarifleri
Etiketler: Mantı Tarifleri
Hamur İşi Tarifleri
hazır mantı
nane
pul biber
salça
sarımsak
sıvı yağ
sumak
tuz
yoğurt
Porsiyon: 2

Malzemeler:
1 paket fırınlanmış ya da dondurulmuş hazır mantı
1 kase yoğurt
3 diş sarımsak
Yarım kahve fincanı sıvı yağ
1 tutam tuz
Pul biber, nane, sumak
1 çorba kaşığı salça

Hazırlanışı:
Hazır mantımızı yapmak için tencereye 1 litre kadar su ilave ederek kaynatıyoruz.
Kaynayan suyun içine bir tatlı kaşığı tuzu hazır mantıları atarak pişmeye bırakıyoruz.
Hazır mantının pişme süresi normal mantıdan beş dakika kadar daha uzundur.
Pişen mantıları süzgeç yardımı ile servis tabağına çıkarıyoruz.
Ufak bir kasenin içine yoğurdumuzu alarak üzerine sarımsakları rendeliyoruz ve bir tutam tuz ilave ederek karıştırıyoruz.
Ardından bir cezveye sıvı yağını koyuyoruz ve üzerine 1 yemek kaşığı salçayı ekleyerek karıştırıyoruz.
Eğer salçanın kıvamı çok koyu olursa bir yemek kaşığı su ile salçamızın kıvamını açabiliriz.
Yağ ile salçayı kavurduktan sonra ocağın altını kapatıyoruz ve karışıma nane, pul biber ve sumak ekleyerek karıştırıyoruz.
Hazırladığımız sarımsaklı yoğurdu servis tabağına çıkardığımız mantıların üzerine döküyoruz.
Sarımsaklı yoğurdun üzerine de salçalı sosumuzu kaşık ile gezdiriyoruz. Artık hazır mantımız servis için hazır.
Salçalı Sucuk
Kahvaltı sofralarına kısa sürede hızlı bir şekilde hazırlayabileceğiniz, en pratiğinden çok lezzetli bir tarif.
Kategori: Kahvaltılıklar
Etiketler: Hızlı Kahvaltı Tarifleri
Sucuklu Kahvaltılıklar
Tavada Pişen Kahvaltı Lezzetleri
Baharatlı Sucuk Yemekleri
Misafir Kahvaltıları İçin Sucuklu Kahvaltılıklar ve Farklı Yemekler
Porsiyon: 2 Kişilik

Malzemeler:
100 gr sucuk
1 tatlı kaşığı tereyağı
1 tatlı kaşığı domates salçası
1/2 çay bardağı su
Kekik
Kırmızı toz biber
Karabiber
Tuz

Hazırlanışı:
Salçalı sucuk yapımı için; öncelikle 100 gr sucuğu çok ince olmayacak şekilde ay şeklinde doğrayın.
Daha sonra orta boy bir tava içine 1 tatlı kaşığı tereyağı koyup, eritin. Eriyen yağın üzerine doğradığınız sucukları koyun.
Sucukları sürekli karıştırarak, pişirin.
Diğer tarafta salçalı sos için; bir kase içine 1 tatlı kaşığı domates salçası koyun. Damak tadınıza göre tuz, kekik, kırmızı toz biber ve karabiber ekleyin.
Ardından salçanın üzerine yarım çay bardağından biraz fazla su döküp, iyice karıştırın. Eğer sosun kıvamı yoğun ise su miktarını azar azar arttırabilirsiniz.
Daha sonra hazırladığınız salçalı sosu sucukların üzerine dökün.
Sucukları sosu ile birlikte güzelce karıştırın.
Ardından tavanın kapağını kapatın. Sucuklar sosu biraz çekip, hafifçe yoğunlaşana kadar pişirmeye devam edin.
Hazırladığınız kahvaltılık salçalı sucuk kızartmasını sıcak olarak servis edebilirsiniz.
Çilek Reçeli
Çilek Reçeli? Onlarca kişinin defterindeki Çilek Reçeli Tarifi'nin ve.
Kategori: Reçel Tarifleri
Etiketler: Reçel Tarifleri
Diğer Tarifler
çilek
limon suyu
limon tuzu
tuz
şeker
tereyağı
Porsiyon: 5

Malzemeler:
3 Kilo Çilek (Taze Tarla Çileği)
2, 5 Kilo şeker (arttırıp-azaltabilirsiniz)
1 yemek kaşığı tereyağı (isteğe bağlı)
2-3 limon tuzu veya limon suyu
Cam kavanoz (yoksa sert plastiklerde olur)

Hazırlanışı:
Tencereniz ne kadar derin ve geniş olursa o kadar rahat olur.
Eğer cam kavanoz kullanacaksanız kavanozları temizleyip kurulayın ve kapakları kaynamış suda bekletin.
Ardından bir leğenin içine soğuk su doldurun.
Çilekleri temizleyip bir tencereye alın ve şekeri üzerine dökün.
En az 8-12 saat. Bir gece bekletirseniz daha iyi olur.
Bekleyen ve suyunu salan çileği ocağa alın ve yüksek ateşte kaynatmaya başlayın.
Kaynadıktan sonra orta ateşe alın içine tereyağını koyun.
Tereyağı hem köpüklenmesini azaltıyor hemde çileklerin daha parlak olmasını sağlıyor.
Üzerinde çıkan köpükleri kaşıkla alalım. Ara sıra karıştırarak 45 dk-1 saat kadar kaynatalım.
Ocaktan almadan 2-3 dakika önce limon tuzunu veya suyunu ekleyip ocaktan alalım.
Cam kavanozlara sıcakken doldurun kapağını güzelce kapatıp ters çevirerek soğuk suya koyun bu yöntemle vakumlaşıyor.
Eğer sert plastiklere koycaksanız reçeli soğuduktan sonra doldurun ve sıkıca kapatın.
Taze Yeşil Fasulye
Taze Yeşil Fasulye? Taze Yeşil Fasulye Tarifi'nin ve.
Kategori: Et Yemekleri
Etiketler: Et Yemekleri
domates
et
karabiber
küp şeker
salça
soğan
su
taze fasulye
fasulye
tuz
yeşil biber
biber
Porsiyon: 3

Malzemeler:
600 gram taze fasulye
250 gram yemeklik doğranmış et
1 adet büyük soğan
2 adet yeşil biber
3 adet kabuğu soyulmuş domates
1 tatlı kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı tuz
1 adet küp şeker
1 yemek kaşığı karışık salça
Sıcak su

Hazırlanışı:
Fasulyelerimizi yıkayalım uçlarını temizleyip 2 parmak uzunluğunda doğrayalım.
Tenceremize sıvı yağımızı koyalım içine yemeklik doğranmış soğanı ekleyip kavurmaya başlayalım.
Soğan hafif solunca içine yemeklik doğranmış biberi ekleyelim.
Biberlerde hafif solunca kabuğu soyulup küçük doğranmış domatesi ekleyelim.
Domates de soluna fasulyemizi ekleyip hafif sararana kadar kavurmaya devam edelim.
İçine salçamızı ve baharatlarını Ve küp şekeri ekleyip üzerini hafif geçecek şekilde sıcak suyunu çekelim.
Kapağını kapatıp orta ateşte fasulyeler yumuşayana kadar pişirelim.
Pişme süresi fasulyenin cinsine göre farklılık gösterebilir eğer suyu azalıp fasulye hala pişmemisse üzerine su eklemesi yapalım.
Kupta Profiterol
Kupta Profiterol? Kupta Profiterol Tarifi'nin ve.
Kategori: Tatlı Tarifleri
Etiketler: Tatlı Tarifleri
dövülmüş fındık
fındık
kakao
krem şanti
margarin
nişasta
şeker
su
süt
un
vanilya
yumurta
Porsiyon: 7

Malzemeler:
125 gram margarin
1 su bardağı su
1 su bardağı un
3 adet yumurta
2 su bardağı süt
3 yemek kaşığı şeker
3 yemek kaşığı nişasta
Yarım paket vanilya
Yarım paket çırpılmış krem şanti
1, 5 su bardağı su
2 yemek kaşığı kakao
2 yemek kaşığı dövülmüş fındık

Hazırlanışı:
Tencereye margarini ve suyu koyup kaynatalım.
Margarin eriyince unu ekleyerek hamur tencerenin dibine yapışmaktan ayrılana kadar pişirelim ve 15 dakika dinlendirelim.
Sonra içine yumurtaları teker teker karıştırarak tahta kaşıkla 10 dakika iyice karıştırıp yedirelim.
Sıkma torbasında hamuru koyalım ve pişirme kağıdı serilmiş tepsiye aralıklı sıkalım 180 derecede pişirelim.
Kreması için süt, şeker, nişasta, karıştırıp pişirelim ve vanilyasını ekleyip ocaktan indirelim içine çırpılmış krem şantiyi mikserle karıştıralım.
Hamurlar pisince ortasını bıçakla tam kesmeden açalım ve kremayı dolduralım.
Çikolata sosu için su, süt, şeker, nişasta ve kakaoyu karıştırıp pişirelim ve margarin ekleyip ocaktan alalım.
Hamurları kuplara yerleştirelim ve üzerine çikolata sosu dökelim ve fındıkla süsleyelim.
Muzlu Bisküvili Puding
Muzlu bisküvili puding baş döndürücü güzelliği ile kalbinizi kazanmaya geliyor. Bizce geç kalmadan deneyin ve hayran kalın.
Kategori: Meyveli Tatlı
Etiketler: muzlu
bisküvili
puding
Porsiyon: 5

Malzemeler:
5 su bardağı süt
3 yemek kaşığı mısır nişastası
1,5 yemek kaşığı un
3/4 su bardağı toz şeker
1 adet yumurta sarısı
1 tatlı kaşığı vanilya özütü (arzuya göre)
200 ml. krema
1 adet muz
1 paket sade bisküvi

Hazırlanışı:
Süt, mısır nişastası, un, toz şeker, yumurta sarısı ve vanilya özütünü derin bir tencereye alın.
Bir çırpıcı yardımıyla pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştırdığınız malzemeleri ocağa alın. Kısık ateşte sürekli karıştırarak kıvam alana kadar pişirin.
Dilimlediğiniz muzu çatalla ezerek püre haline getirin. Ocaktan alıp kısa bir süre oda ısısında soğumaya bıraktığınız tatlıya muz püresi ve krema ekleyin. Mikser yardımıyla 3-4 dakika kadar karıştırın.
Servisinde kullanacağınız muzu ince ince dilimleyin. Servis kaselerine aldığınız tatlı karışımı, hazır bisküviler ve muz dilimleriyle süsleyin. Arzuya göre çırpılmış krem şantiye yer verin.
Kıvam alması için buzdolabında 2-3 saat kadar beklettiğiniz tatlıları soğuk olarak sevdiklerinizle paylaşın.
Güveçte Pizza
Güveçte Pizza? Güveçte Pizza Tarifi'nin ve.
Kategori: Aperatifler
Etiketler: Fırın
Aperatifler
domates
karabiber
kaşar peyniri
peynir
kırmızı toz biber
toz biber
salça
sucuk
tuz
yeşil biber
biber
yumurta
zeytin
Porsiyon: 3

Malzemeler:
Sucuk
Kaşar peynir
1 adet yumurta
1 adet yeşil biber
1 adet domates
8-10 adet zeytin
1 tatlı kaşığı salça
Tuz
Karabiber
Kırmızı toz biber

Hazırlanışı:
Sucukları ve kabuğu soyulmuş domatesleri küp küp; biberleri de jülyen doğruyoruz.
Çekirdeği çıkarılmış zeytinleri de ortadan ikiye ayırıyoruz.
Tüm malzemeleri karıştırma kabına alıp yumurta ve baharatları ekleyip dibi yağlanan güveç kabına alıyoruz.
180 derece fırında alt-üst 20 dakika da pişiriyoruz.
Fırından çıkarmadan 1 dakika önce üzerine rendelenmiş kaşar döküyoruz ve çıkarıp servis ediyoruz. =)
Zeytin Yağlı Yaprak Sarma
Zeytin Yağlı Yaprak Sarma? bu tarifin ve.
Kategori: Zeytinyağlı Dolma-Sarma Tarifleri
Etiketler: Zeytinyağlı Dolma-Sarma Tarifleri
Dolma-Sarma Tarifleri
asma yaprağı
karabiber
kırmızı toz biber
toz biber
kuru soğan
soğan
limon
nane
pirinç
salça
tuz
zeytinyağı
Porsiyon: 2

Malzemeler:
Asma yaprağı
1 su bardağı pirinç
1 adet kuru soğan
1 tatlı kaşığı nane
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
1 yemek kaşığı salça
2 yemek kaşığı zeytin yağı
Tuz
Limon

Hazırlanışı:
Soğanımızı yemeklik doğrayıp tavamıza alalım pembeleşinceye kadar kavuralım.
Pirincimizi bol suyla yıkayıp soğanımıza ilave edip karıştıralım.
Ardından tuz,karabiber, kırmızı toz biber, nane salça ekleyip kavuralım.
İçine bir su bardağı su ekleyip karıştıralım. Suyunu iyice çekince altını kapatalım.
Yapraklarımızı hazırlayalım içimizden koyup saralım.
Tenceremize dizip üzerine limon dilimleyelim.
Üzerini geçecek şekilde su ilave edip dolmaların üstüne bir tabak koyup kapağını kapatalım kısık ateşte pişirelim.
Suyunu çekince altını kapatalım. Bi 20- 25 dk dinlenmeye bırakalım.
Fırında Naan Ekmeği (Hint Ekmeği)
Fırında Naan Ekmeği (Hint Ekmeği)? Onlarca kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Ekmek Tarifleri
Etiketler: Fırın
Ekmek Tarifleri
Hamur İşi Tarifleri
çörek otu
kabartma tozu
şeker
sıvı yağ
su
süt
tereyağı
tuz
un
yoğurt
Porsiyon: 7

Malzemeler:
500 gr un (3 su bardağı)
1 su bardağı yoğurt
5 yemek kaşığı sut
4 yemek kaşığı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı şeker
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı kabartma tozu
2-3 yemek kaşığı su gerekirse
9-10 dissarimsak (olmasada olur)
Çörek otu
Eritilmiş tereyağ

Hazırlanışı:
Hamur yoğurma kabına unu, şekeri, tuzu ve kabartma tozunu alıp karıştıralım.
Ayrı bir kapta sıvıları karıştırıp, unumuzun üzerine yavaş yavaş ilave edip, hamurumuzu kıvam alana kadar yoğurup, üzerini örtüp (kulak memesi yumuşaklığında) en az bir saat bekletelim.
Hamur dinlenirken sarımsakları soyup ince kıyıp hazır edelim.
Dinlenen hamurumuzu 12 eşit parçaya bölüp, merdane yardımı ile oval şeklinde açıp, (ne fazla kalın nede fazla ince) üzerine sarımsak ve çörek otu serpiştirip, merdane ile üzerinden hafif geçip, fırın tepsimize alıp, önceden ısıttığımız 250 dereceli fırının en alt kısmında 4-5 dakika pişirelim.
Fırından alınca üzerine eritilmiş tereyağı sürüp servis edelim.
Kabak Mücver (Kolay Ama Leziz)
Kabak Mücver (Kolay Ama Leziz)? bu tarifin ve.
Kategori: Sebze Yemekleri
Etiketler: Sebze Yemekleri
beyaz peynir
peynir
galeta unu
un
kabak
pul biber
tuz
yumurta
Porsiyon: 5

Malzemeler:
3 adet kabak
2 adet yumurta (Kabağın durumuna göre arttırılabilir)
1 çay bardağı galeta unu
Beyaz peynir
Dilerseniz pul biber
Tuz (Peynirin tuzunu dikkate alarak ekleyin)

Hazırlanışı:
Kabaklar rendenin büyük tarafı ile rendelenip suyu sıkılır.
İçine yazılan tüm malzemeler karıştırılır.
Tavaya konulan yağ kızınca bir yemek kaşığı ile konulup üzeri düzleştirilir.
Altı kızarınca çevrilir. Bu şekilde mücverimiz hazır hale gelir. bol muhabbetli olsun
Air Fryer'da Kumpir
10Dk Hazırlama Ve 40Dk Pişirme Süresiyle Toplam 50 Dakikada Air Fryer'da Kumpir Nasıl Yapılır Tarifimizde Görün.
Kategori: Pratik Yemek Tarifleri
Etiketler: Fırın Yemekleri
Patatesli Tarifler
Pratik Yemek Tarifleri
Tuzlu Atıştırmalık Tarifler
Porsiyon: 2

Malzemeler:
2 adet orta boy patates
1 yemek kaşığı ket&ccedil;ap
1 yemek kaşığı mayonez
3 yemek kaşığı garnit&uuml;r (haşlanmış)
Tuz
Karabiber
2 tatlı kaşığı tereyağı

Hazırlanışı:
1. Patatesler yıkanır ve kurulanır.
2. &nbsp;&Ouml;nce yağlı kağıda, sonrasında al&uuml;minyum folyoya sarılır.
3. &nbsp;200 dereceye ayarlı air fryer&rsquo;da 40 dakika pişirilir.
4. &nbsp;Pişen patatesler ortadan a&ccedil;ılır.
5. &nbsp;Tereyağı ve baharatlar ile lezzetlendirilir.
6. &nbsp;Garnit&uuml;r eklenir.
7. Ket&ccedil;ap ve mayonez ile servis edilir.
8.