mmkocak/turkish-recipes-175K huggingface dataset:
Çarşaf Böreği
Çarşaf Böreği? Çarşaf Böreği Tarifi'nin ve.
Kategori: Börek Tarifleri
Etiketler: Fırın
Börek Tarifleri
Hamur İşi Tarifleri
beyaz peynir
peynir
maydanoz
sıvı yağ
su
tereyağı
tuz
un
yumurta sarısı
yumurta
zeytinyağı
Porsiyon: 5

Malzemeler:
1,5 su bardağı ılık su
1 tatlı kaşığı tuz
5 su bardağı un
100 gr tereyağ
1 çay bardağı zeytin yağı veya sıvı yağ
Beyaz peynir
Maydanoz
Yumurta sarısı
İsteğe bağlı siyah kuncu

Hazırlanışı:
Öncelikle hamurumuzu sert hamur olana kadar yoğuruyoruz sonra tereyağ eritip sıvı yağ ekleyerek karıştıralım.
Hamurumuzu bezelere bölelim.
Ekmek tabağı büyüklüğünde açalım bir borcam tabanına bu yağ karışımından ekleyelim.
Açtığımız bir hamuru borcama koyalım.
Üzerine iki yemek kaşığı yağ döküp yayalım.
Bütün bezeler bitene kadar böyle yapalım. Sonra streç geçirip bir saat dinlendirelim bir saat sonra hamuru elimizle tezgah üzerinde veya tahta üzerinde elimizle gererek açalım.
Baya büyük ve cook ince hamur olacak harcını koyup güzelce kıvıralım.
Tepsiye dizip yumurta sarışını sürüp 200° fırında üzeri kızarana kadar pişirelim.
Pişirme süresi her fırında aynı olmayabilir benim fırının 35 dkda pişirdi
Lokum Gibi Kuzu Etli Güveç
Lokum Gibi Kuzu Etli Güveç? Onlarca kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Et Yemekleri
Etiketler: Et Yemekleri
Kırmızı Et Yemekleri
domates
karabiber
kırmızı biber
biber
kırmızı toz biber
toz biber
kuzu kuşbaşı
patlıcan
salça
sarımsak
sıvı yağ
soğan
su
tereyağı
yeşil biber
Porsiyon: 5

Malzemeler:
100 gram tereyağı
500 gram kuzu kuşbaşı
8 diş sarımsak
6 adet küçük soğan
4 adet yeşil biber
1 adet kırmızı biber
2 adet patlıcan
12 adet küçük domates
2 yemek kaşığı salça
1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
1 tatlı kaşığı karabiber
1 çay bardağı sıvı yağ
3 su bardağı su

Hazırlanışı:
Soğanı, biberleri, patlıcanları küp küp doğrayın.
Sarımsakları soyun.
Güvecin tabanına tereyağını küp küp doğrayıp yayın ve üzerine etleri yerleştirin.
Etin üzerine soğan, sarımsak, biber ve patlıcanları dizin.
Son olarak domatesleri ortadan bir kere kesip patlıcanların üzerine dizin.
Sosu için tüm malzemeleri derin bir kasede karıştırıp üzerine gezdirin.
Kapağını kapatıp güveci fırına verip 170 derecede 1 1/2 – 2 saat içini çeke çeke pişirin.
Dalgona Kahvesi (TikTok Kahvesi) Nasıl Yapılır? (videolu)
Dalgona Kahvesi (TikTok Kahvesi) Nasıl Yapılır? (videolu) Binlerce kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Sıcak İçecekler
Etiketler: Sıcak İçecekler
İçecek Tarifleri
granül kahve
şeker
su
süt
Porsiyon: 2

Malzemeler:
3 yemek kaşığı granül kahve
2 yemek kaşığı şeker
2 yemek kaşığı sıcak su
Sıcak Süt

Hazırlanışı:
İlk olarak uygun bir karıştırma kabı içerisine granül kahvemizi şekerimizi ve suyumuzu alalım.
Ardından bir yumurta çırpıcısı ya da tel çırpıcı ile malzemelerimizi güzelce çırpalım. Karışımınızın rengi çırptıkça açılacaktır. Burada 10-15 dakika kadar çırpmak yeterli gelecektir.
Ardından sütümüzü alalım ve köpüğümüzü hazırlayalım.
Sütümüzü derin bir bardak ya da kase içerisine alalım, pilli çırpıcı ile sütümüz güzelce köpürene kadar çırpalım. Eğer pilli çırpıcınız varsa sizin için daha kolay olacaktır ancak yoksa sütünüzü kavanoza alıp çalkalayarak da aynı sonuca ulaşabilirsiniz.
Servis edeceğimiz bardaklarımıza kahveli karışımımızı paylaştıralım.
Üzerine sıcak sütümüzü ilave edelim ve en üste de kaşık yardımı ile hazırladığımız süt köpüğümüzü ekleyelim. Sıcak Dalgona kahvemiz servise hazır. Ben bu tarifimi 2 kişilik olarak hazırladım ancak siz dilerseniz ölçüleri artırarak daha fazla Dalgona kahvesi hazırlayabilirsiniz. Deneyeceklere şimdiden.
Diyarbakır Zeytinyağlısı
Diyarbakır Zeytinyağlısı? bu tarifin ve.
Kategori: Zeytinyağlı Dolma-Sarma Tarifleri
Etiketler: Zeytinyağlı Dolma-Sarma Tarifleri
Dolma-Sarma Tarifleri
asma yaprağı
biber salçası
salça
dereotu
domates salçası
kuru dolmalık biber
biber
kuru nane
kuru soğan
soğan
limon tuzu
tuz
patlıcan
pirinç
su
toz şeker
yenibahar
zeytinyağı
Porsiyon: 13

Malzemeler:
1 tas pirinç
5-6 adet kuru soğan
1 su bardağı zeytinyağı
1 yemek kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı biber salçası
1 dolu tatlı kaşığı toz şeker
Salçanızın tuzuna göre koyacağınız tuzu ayarlayın
1 çay kaşığı limon tuzu
1 çay kaşığının ucunda yeni bahar
1 tas sıcak su
2 dolu yemek kaşığı kuru nane
Var ise kurutulmuş dere otu
Asma yaprağı
İstenirse kuru dolmalık biber ve patlıcan

Hazırlanışı:
Kuru soğanı yemeklik doğrayın, zeytinyağının 2/3’de kavurun.
Pirinci yıkayın, süzün.
Salçaları, şekeri, limon tuzunu ve pirinci katıp birlikte 2-3 dakika kavurun.
Suyunu ve tuzunu ekleyip, suyunu çekene kadar pişirin.
Baharatlarını katıp karıştırın.
İç harcı soğuduktan sonra yaprakları sarıp dolmaları doldurun. Tencereye dizin.
Üzerini geçmeyecek kadar su ekleyin, yaprağınız tuzlu salamura değilse tuzunu atın. Kalan 1/3 zeytinyağını üzerine gezdirin.
Dolma taşını veya bir ağırlığı üzerine yerleştirip kapağını kapatın.
Ocağın üzerine alın, kaynayınca altını kısın. Suyunu çekince pişmiştir.
Oda sıcaklığına gelince servis yapın.
NOT: Diyarbakır sarması incecik sarılmaz, iç harcı bol olsun; sevilir. Tabii dolma gibi kalında değildir. İç harcına kuş üzümü, çam fıstığı vs gibi zengin baharatlar katılmaz.
Tabii ki isteyen katabilir ama ben burada eskiden Diyarbakır’da nasıl yapıldığını anlatmak istedim; yoksa tariflerim arasında fıstık, üzüm vs’nin katıldığı zeytinyağlı sarma tarifi de var. Yine Diyarbakır’ın asma bahçeleri, bağları meşhurdur, ben de yazdan derin dondurucuya bıraktığım, bahçemizin asma yapraklarını kullandım.
Fırın Makarna Nasıl Yapılır?
Makarna hem pratik hem lezzetli bir yemek olmasıyla meşhurdur. Ancak makarnayı her zaman aynı şekilde yemek bir süre sonra sıkıcı olabilir. Sofraların en kolay tariflerinden makarnayı bir de fırında deneyin sonucun ne kadar güzel olduğunu göreceksiniz.
Kategori: Pilav ve Makarna

Malzemeler:
1 paket makarna
1 kâse beyaz peynir (rendelenmiş)
Tuz
5 su bardağı süt
4 çorba kaşığı un
4 çorba kaşığı tereyağı
1 kâse kaşar (rendelenmiş)

Hazırlanışı:
Tencerenize suyu ekleyin ve kaynatın.
Kaynayan suyunuzun içerisine tuzu ekleyin ve makarnalarınızı içerisine ekleyip haşlayın.
Haşlanan makarnalarınızın suyun süzün.
Sos için, unu tereyağı ile kavurun ve süt ekleyerek sos pürüzsüz hale gelene kadar karıştırın.
Hazırladığınız beşamel sosa muskat ve beyaz peynir ekleyin.
Son halini alan sosa makarnayı ilave edin, güzelce karıştırın ve fırın tepsisine koyun.
Üzerine rendelenmiş kaşar peyniri ve kırmızı toz biber serperek, kaşar peyniri serpiştirin ve 200 derecede önceden ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişirin.
Sıcak servis edin.
Rezene Çorbası
20Dk Hazırlama Ve 25Dk Pişirme Süresiyle Toplam 45 Dakikada Rezene Çorbası Nasıl Yapılır Tarifimizde Görün.
Kategori: Çorba Tarifleri
Etiketler: Sebzeli Çorbalar
Diyet Yemekleri
Çorba Tarifleri
Vejetaryen Yemekleri
Yaz Yemekleri
Öğle Yemeği
Porsiyon: 6

Malzemeler:
3 taze rezene (Temizlenip küp doğranmış)
1 orta boy soğan (İnce kıyılmış)
1 patates (Küp doğranmış)
1 yeşil elma (Küp doğranmış)
1 kahve fincanı sarı mercimek
1 yemek kaşığı zeytinyağı
1 yemek kaşığı tereyağı
8 su bardağı su
Tuz
Karabiber

Hazırlanışı:
1. Zeytinyağını ve tereyağını tencerede ısıtın.
2. Soğanı ekleyin, yumuşayana kadar kavurun.
3. Rezeneyi, patatesi ve yeşil elmayı ilave edip birkaç dakika daha kavurun.
4. Sarı mercimek ile sıcak suyu ekleyin.
5. Orta ateşte, yarım saat pişirip ocaktan alın.
6. Tuzunu ve karabiberini ilave edip blender’da iyice ezin.
7. Tekrar ocağın üzerine alın.
8. Birkaç taşım daha kaynattıktan sonra ocaktan alın ve sıcak servis yapın.
Peynirli & Pırasalı Kek
Pırasa ve peynirin müthiş uyumuna tanık olacağınız keyifli bir kek tarifi ile karşınızdayız. Çaylar hazırsa, mutfağa buyurun!
Kategori: Tuzlu Kek
Etiketler: peynirli
&
pırasalı
kek
Porsiyon: 6

Malzemeler:
1.5 su bardağı mısır unu
1 su bardağı un
3 adet yumurta
1 su bardağı süt
1/2 çay bardağı sıvı yağ
1 yemek kaşığı tereyağı
1 adet pırasa
1 su bardağı beyaz peynir
2 yemek kaşığı mısır
1 adet etli kapya biber
1 çay kaşığı tuz
1 paket kabartma tozu

Hazırlanışı:
Yumurtayı, çırpıcı tel ile çırpın.
Sıvı malzemeleri yumurtaları çırptığınız kaba ekleyin.
Ardından un ve kabartma tozu hariç tüm katı malzemeleri ekleyerek karıştırın.
Un ve kabartma tozunu da son olarak ilave ederek, karıştırın.
Kek karışımını yağlanmış kalıba dökerek, 180 derece fırında kızarıncaya kadar pişirin.!
Yarım Saatlik Tava Böreği
Yarım Saatlik Tava Böreği? Onlarca kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Börek Tarifleri
Etiketler: Börek Tarifleri
Hamur İşi Tarifleri
sıvı yağ
süt
yufka
yumurta
Porsiyon: 7

Malzemeler:
3 adet günlük taze yufka
2 yumurta
2 su bardağı süt
1 çay bardağından 1 parmak eksik sıvı yağ
Peynir-Maydanoz

Hazırlanışı:
Öncelikle yumurta, yağ, sütü iyice çırpın. 30 cm tavaya(çok derin olmasın)
İlk yufkanızı etrafından sarkacak şekilde serin iyice soslayın yaklaşık 1 kepçe kadar.
2 yufkayı elinizle parçalayarak buruşuk bir şekilde tavaya koyun.
1 kepçe sos ayırın buruşturduğumuz yufkaların üstünü soslayın ve peynirli harcı yayın.
Kenarlardan sarkan yufkayı içe doğru katlayın ve 3. yufkayı 2 parça şeklinde serin ve kalan sosu her tarafına dökün.
Tava kabağını kapatıp orta ateşe koyun ve sosu kaynayınca altını iyice kısın kontrollü şekilde pişirin.
Ve tava kapağı ile dikkatlice ters çevirin ve pişirin.
Pişen böreğin altını kapatın ve servis edin.
Emin olun ki çok basit ve çok lezzetli. Deneyeceklere.
Tavuklu Pide Mantısı
Evde kalan bayat pidelerinizi değerlendirmenin en güzel yollarından biri olan tavuklu pide mantısı tarifi ile karşınızdayız.
Kategori: Mantı
Etiketler: tavuklu
pide
mantısı
Porsiyon: 2

Malzemeler:
1/2 adet pide
2 adet haşlanmış tavuk
1/2 su bardağı haşlanmış nohut
1 kase yoğurt
3 diş sarımsak
1 yemek kaşığı tereyağı
1 çay kaşığı toz kırmızı biber
1 çay kaşığı kuru nane

Hazırlanışı:
Pideyi küçük küçük dilimleyin ve bir fırın tepsisine alın. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında, pidelerin üstü hafifçe kızarana dek yaklaşık 5 dakika fırınlayın.
Tavukları bir tencereye alın ve üstüne çıkacak kadar su ilave ettikten sonra ocağın altını açın ve tavuk etleri yumuşayana dek pişirin, yaklaşık 20 dakika.
Tavuklar piştikten sonra sudan çıkartın ve bir kaseye didikleyin.
Kızarmış pideleri bir servis tabağına alın ve tavuk suyuyla pideleri güzelce ıslatın. Ardından üstüne didiklenmiş tavuk etleriniz yerleştirin ve haşlanmış nohutları da serpiştirin.
Yoğurdun üstüne sarımsakları rendeleyin ve hazırladığınız sarımsaklı yoğurdu tavukların üstüne gezdirin.
Bir tavada tereyağını eritin ve kırmızı biberi hafifçe kızdırın.
Tavuklu pide mantısının üstüne kırmızı biberli yağı gezdirin ve en üste nane serptikten sonra sıcak sıcak servis edin. Afiyetler olsun.
Pekmezli Atom Kurabiye
Pekmezli Atom Kurabiye? Pekmezli Atom Kurabiye Tarifi'nin ve.
Kategori: Tatlı Kurabiyeler
Etiketler: Fırın
Ocak
Tatlı Kurabiyeler
Kurabiye Tarifleri
ceviz
elma
fındık
incir
kabartma tozu
kayısı
kuru üzüm
üzüm
pekmez
portakal kabuğu
şeker
sıvı yağ
tereyağı
un
vanilya
yoğurt
yumurta
yumurta akı
Porsiyon: 11

Malzemeler:
200 gr tereyağı
1 çay bardağı sıvı yağ
1 yumurta(sarisi içine akı dışına)
1 çay bardağı yoğurt
1 kabartma tozu ve vanilya
Ortalama 4-5 bardak un
1 elma
1 çay bardağı şeker
3 adet incir
6-7 adet kayısı
1 çay bardağı kuru üzüm
İsteğe bağlı bir portakal kabuğu rendesi
Bir kase pekmez.
Ceviz veya fındık içi
Yumurtanın akı

Hazırlanışı:
Kurabiyeye iç malzemesini hazırlayarak başlıyoruz.
1 adet elmayı rendeleyip diğer kuru meyveleri küçük küçük doğrayıp, tavada şekerle birlikte suyunu çekene kadar pişiriyoruz.
Hamurun malzemelerini un vanilya ve kabartma tozu hariç karıştırıyoruz.
Daha sonra kontrollü bir şekilde unu ekleyip kulak memesi yumuşaklığında hamur elde ediyoruz.
Cevizden biraz büyük bezeler alıp, iç malzemesinden koyup yuvarlıyoruz.
Önce yumurta akına sonra cevize buluyoruz.
Önceden ısıtılmış 200 derece fırında pişiriyoruz.
Kurabiyelerin ilk sıcaklığı çıkınca hepsinin üzerine 1’er yemek kaşığı pekmez döküyoruz.
Tadına doyum olmayan enfesss bir kurabiye şimdiden
Yumuşacık Poğaça
Yumuşacık Poğaça? Yumuşacık Poğaça Tarifi'nin ve.
Kategori: Poğaça Tarifleri
Etiketler: Poğaça Tarifleri
Hamur İşi Tarifleri
kuru maya
margarin
şeker
sıvı yağ
süt
tuz
un
yumurta sarısı
yumurta
Porsiyon: 7

Malzemeler:
1 paket kuru maya
2 su bardağı ılık süt
1 su bardağı yarısı erimiş margarin
1 su bardağı yarısı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
Aldığı kadar un
2 adet yumurta sarısı
1 yemek kaşığı süt

Hazırlanışı:
Tüm malzemeleri bir kabin içinde karıştırıyoruz yumuşak bir hamur elde ediyoruz.
Üstüne streç geçiriyoruz 1 saat dinlendiriyoruz.
Hamuru tezgahın üstüne alıp tekrar yoğuruyoruz. Ben içine kasar koydum siz ne tercih ederseniz koyun.
Tepsiye koyuyoruz üstüne havlu örtüp 30 dakika mayalandırıyoruz.
2 yumurta sarısının içine 1 yemek kaşığı süt ekleyip çırpıyoruz ve tüm poğaçaların üstüne sürüyoruz.
180 derecede 20 dakika pişti fırına göre dakika değişebilir tâbi yumuşacık ve çok lezzetli bir poğaça oldu.
Mozaik Pasta
Mozaik Pasta? Mozaik Pasta Tarifi'nin ve.
Kategori: Çikolatalı Tarifler
Etiketler: Ocak
Çikolatalı Tarifler
Tatlı Tarifleri
bitter çikolata
çikolata
ceviz
damla çikolata
fındık
fıstık
incir
kakao
krema
kuru üzüm
üzüm
petibör bisküvi
sütlü çikolata
Porsiyon: 7

Malzemeler:
2 paket petit beurre bisküvi
1 buçuk paket krema
360 gram sütlü çikolata(yarısı bitter de kullanabilirsiniz)
2 yemek kaşığı kakao.
İnce fındık, fıstık ceviz, kuru üzüm, doğranmış incir, damla çikolata evdeki malzemeler ile artırabilir ya da azaltabilirsiniz damak tadınıza göre zenginleştirilebilir.

Hazırlanışı:
Kremayı bir tavada ısıtın ve içine çikolataları ekleyip eritin.
Bir kapta bisküvileri çok ezmeden ufaltın.
Üstüne çikolatalı krema karışımını dökün ve diğer malzemeleri ekleyin iyice karıştırın.
Dikdörtgen bir kek kalıbına önce sera streç serin içine mozaik pastayı dökün ve bastırarak şekil almasını saplayın. 1 saat buzdolabında dinlenmesi yeterli olur. Dilerseniz en son serviste de üzerine çikolata dökebilirsiniz. inanılmaz lezzetli
Karnabahar Çorbası (Alkali Sağlıklı Detoks Ve Çok Lezzetli)
Karnabahar Çorbası (Alkali Sağlıklı Detoks Ve Çok Lezzetli)? Onlarca kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Çorba Tarifleri
Etiketler: Çorba Tarifleri
karnabahar
kaya tuzu
tuz
kekik
kimyon
nane
patates
pul biber
sarımsak
soğan
sumak
zerdeçal
zeytinyağı
Porsiyon: 2

Malzemeler:
1 orta boy patates
Patatesin iki katı kadar karnabahar
1 küçük soğan
1 büyük diş sarımsak kaya tuzu
Yarım çay kaşığı pul biber
Yarım çay kaşığı kekik
Yarım çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı nane
1 çay kaşığı sumak
1 çay kaşığı zerdeçal
1 yemek kaşığı soğuk sıkım doğal zeytinyağı

Hazırlanışı:
Patates karnabahar soğan ve sarımsağı küçük küçük doğrayıp tencereye alalım.
Üzerini kaplayacak kadar su koyalım. Kıvamı koyu olursa daha sonra su ilave edebilirsiniz.
Kaynamaya başladıktan sonra kısık ateşte patates ve karnabahar yumuşayana kadar pişirelim.
Daha fazla pişirmeyin ve tencerenin kapağı kapalı olsun ki vitaminler uçmasın.
Piştikten sonra yağı ve baharatları direk içine atalım (yağı ve baharatları kesinlikle kızdırmıyoruz pişirmiyoruz yakmıyoruz vitaminleri gider yoksa)
Hepsini blenderden geçiriyoruz istediğimiz kadar kaya tuzu ilave ediyoruz.
Lezzetli sağlıklı alkali detoks çorbamız hazır.
Tüm yiyecekleri piştikten sonra o gün tüketmek gerekir diğer güne kaldığında alkali değil asidik yiyecek olur. Afiyet şifa olsun.
Tırtıklı Kurabiyem
Tırtıklı Kurabiyem? Tırtıklı Kurabiyem Tarifi'nin ve.
Kategori: Kurabiye Tarifleri
Etiketler: Fırın
Kurabiye Tarifleri
Tatlı Kurabiyeler
kabartma tozu
kakao
margarin
şeker
un
vanilya
yumurta
Porsiyon: 5

Malzemeler:
Yarım paket margarin (oda sıcaklığında yumuşamış)
1 çay bardağı sıvı ya
2 çay bardağı şeker
2 adet yumurta
1 adet kabartma tozu
1 adet vanilya
2-3 yemek kaşığı kakao
Alabildiği kadar un (yaklaşık 3 -3,5 su bardağı)

Hazırlanışı:
İlk olarak kurabiyemizin hamurunu hazırlayalım. Hamur malzemelerini karıştırarak yumuşak kıvamda ancak ele yapışmayacak şekilde bir hamur oluşturun.
İsteğe bağlı olarak kakaolu da yapabilirsiniz.
Hamurunuzun bir kısmını 2-3 yemek kaşığı kakao atarak yoğurun.
Daha sonra tırtıl kurabiyelerimizi şekillendirelim. Kurabiye hamurumuz hazır olduktan sonra tırtıl kurabiye kalını ile yaratıcılığınıza bağlı olarak kurabiyelerinizi şekillendirin. Kurabiyelerimizi pişirelim.
Şekillendirdiğimiz kurabiyeleri önceden ısıtılmış fırında 160-170 derecede pembeleşinceye kadar pişirin. (Yaklaşık 20-25 dk pişmeleri için yeterli sürededir)
Soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri serperek servis yapabilirsiniz. Cam kavanozda bir ay kadar muhafaza edebilsiniz bayatlamaz.
Yulaf Unlu Kurabiye
Yulaf unlu kurabiye tarifi, enfes lezzeti ve eşsiz dokusuyla favori tariflerinizden olacak. Haydi sizi hızlıca mutfağa alalım.
Kategori: Tatlı Kurabiye
Etiketler: yulaf
unlu
kurabiye
Porsiyon: 4

Malzemeler:
4 yemek kaşığı tereyağı
1 su bardağı şeker
1 su bardağı yulaf unu
1 su bardağı tam buğday unu
1 paket vanilya
1 adet yumurta
1 paket kabartma tozu
1/2 çay kaşığı tuz
150 gram çikolata

Hazırlanışı:
Tereyağı ve şekeri kremamsı bir kıvama gelene kadar çırpın.
Yumurta ekleyip çırpmaya devam edin.
Un, yulaf unu, tuz, kabartma tozu ve vanilyayı bir kasede karıştırıp, yumurta-şeker karışımına ekleyip yoğurun.
En son damla çikolatayı ekleyip karıştırın ve hamuru 15 dakika dolapta dinlendirin.
Dolaptan alınca yuvarlak şekiller verip tepsiye dizin.
180 derece önceden ısıtılmış fırında 10 dakika pişirin. Soğuduktan sonra servis edebilirsiniz,.
Yalnızca 4 Malzemeyle Leblebi Tozu Kurabiyesi
Yalnızca 4 Malzemeyle Leblebi Tozu Kurabiyesi? Onlarca kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Kurabiye Tarifleri
Etiketler: Fırın
Kurabiye Tarifleri
Tatlı Kurabiyeler
leblebi tozu
pudra şekeri
sıvı yağ
su
un
Porsiyon: 5

Malzemeler:
1.5 su bardağı un
1 su bardağı leblebi tozu
1 su bardağı pudra şekeri
1 su bardağı sıvıyağ

Hazırlanışı:
Öncelikle leblebimizi robota vuruyoruz.
Tam un haline getirmeyin küçük parçacıklı şeklinde olsun.
Robota vurulan leblebimizi hamur yoğurma kabına alın.
Üzerine sıvıyağ ve pudra şekerini ekleyip karıştırın.
Daha sonra unu ekleyip yoğurun.
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elinizle yuvarlayın ortasına leblebi koyun.
Yağlı kağıt serili tepsiye dizin 150 derecedeki fırında kontrollü bir şekilde pişirin.
15 dakika içinde pişer.
Pişen kurabiyeleri iyice soğuduktan sonra servis tabağına alın.
Misafir Sofralarınızı Şenlendirecek Çiçek Salata
Misafir Sofralarınızı Şenlendirecek Çiçek Salata? bu tarifin ve.
Kategori: Salata & Meze & Kanepe
Etiketler: Salata & Meze & Kanepe
cips
konserve mantar
mantar
mayonez
mısır konservesi
salatalık turşusu
turşu
tavuk but
tavuk eti
yaprak
yumurta
Porsiyon: 7

Malzemeler:
4 adet haşlanmış yumurta
2 adet haşlanmış tavuk but
1 kutu konserve mısır
150 gr konserve mantar
150 gr mayonez
3-4 adet salatalık turşusu
50 gr yaprak cips

Hazırlanışı:
Tavuğu ve yumurtaları önceden haşlayalım. Tavukları kemiklerden ayıralım ve düz bir tabağa resimdeki gibi yayalım. Üzerine az mayonez gezdirelim ve kaşık yardım ile her yere eşit bir şekilde gelecek olarak yayalım.
Üzerine doğranmış mantar konservesini yaylım, ve üzerine mayonez yine aynı şekilde kaşıkla yayalım her yere.
Sonradan mısır ve tekrar mayonez, doğranmış salatalık turşusu ve mayonez (bu aşamayı resim çekmeye unutmuşum daldım. )
Haşlanmış yumurtaların beyazlarını sarılardan ayıralım ve ayrı ayrı rendeleyelim.
Salatanın üzerine ilk yumurta beyazlarını ve mayonezi yayalım en son kat yumurtanın sarısı ve cips ile süsleyelim. Misafirleriniz tadına da sunumuna da bayılacaklar.
Milföy Pizza
Milföy Pizza? Binlerce kişinin defterindeki Milföy Pizza Tarifi'nin ve.
Kategori: Pizza Tarifleri
Etiketler: Pizza Tarifleri
Hamur İşi Tarifleri
biber
kaşar peyniri
peynir
ketçap
milföy hamuru
salça
sucuk
Porsiyon: 3

Malzemeler:
İstediğiniz kadar milföy
Salça, ketçap
Sucuk
Biber
Kaşar peyniri

Hazırlanışı:
Milföylerin birini şerit hâlinde kesin.
Milföylerin kenarlarına koyup resimdeki gibi yapın.
Salçayla ketçabı karıştırıp az suyla açın.
Milföylerin üstüne yayın.
Üstüne biber sucuk başka hangi malzeme isterseniz koyun.
En üste kaşar peyniri rendesi ilave edin ve 20 dk 180_200 derecede pişirin.
Sıcak Su İle Salatalık Turşusu (Asla Yumuşama Yok)
Sıcak Su İle Salatalık Turşusu (Asla Yumuşama Yok)? Onlarca kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Turşu Tarifleri
Etiketler: Turşu Tarifleri
Diğer Tarifler
kaya tuzu
tuz
limon tuzu
nohut
salatalık
sarımsak
sirke
su
tane karabiber
karabiber
toz şeker
Porsiyon: 5

Malzemeler:
2 kg salatalık
3 baş sarımsak
6-7 adet nohut
1 yemek kaşığı kaya tuzu
1 çay kaşığı toz şeker
1 çay kaşığı limon tuzu
Yarım çay bardağından 1 parmak eksik sirke
5-6 adet tane karabiber
Kaynar su

Hazırlanışı:
Salatalık yuvarlak kesilir. Sarımsaklar küçük küçük doğranır.
En dibe 6-7 adet nohut atılır. Nohut sevmiyorsanız atmayabilirsiniz sirke ve limon tuzu turşuyu kurmaya yetiyor zaten. Salatalık sarımsak güzelce yerleştirilir.
Sirke, toz şeker, limon tuzu, tuz ve karabiber eklenir.
En son sıcak su eklenir ve kullanılmamış yeni kapak kapatılıp ters çevrilir. 1 gün hiç ellemeden bekletilir.
Ertesi gün kavanozlar çevrilir. Kışlık için karanlık bir yerde bekletilir. Hemen tüketilecekse de 5 gün sonra hazır açıldıktan sonra kavanoz buzdolabında bekletilmeli hepimizin eline sağlık
Ev Yapımı Vişne Meyve Suyu
Ev Yapımı Vişne Meyve Suyu? bu tarifin ve.
Kategori: Soğuk İçecekler
Etiketler: Soğuk İçecekler
İçecek Tarifleri
şeker
vişne
Porsiyon: 13

Malzemeler:
1 yarım kilo Vişne
1 su bardağı Şeker

Hazırlanışı:
1 litre suyu tencereye koyalım.
Suyumuz kaynadıktan sonra vişneleri koyalım.
1 su bardağı şeker ekleyelim.
Kaynadıktan sonra cam kavanozlara koyabilirsiniz.
Sütlü Sarımsak Çorbası
Evde bulunan kolay malzemelerle hazırlayabileceğiniz bir çorba tarifi geldi. Sütlü sarımsak çorbası tarifi burada.
Kategori: Çorba
Etiketler: sütlü
sarımsak
çorbası
Porsiyon: 3

Malzemeler:
10-15 diş sarımsak
1 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı (tepeleme) un
1 su bardağı süt
2 su bardağı et suyu veya tavuk suyu
1 tutam tuz
1 tutam karabiber
1 tutam kırmızı toz biber

Hazırlanışı:
Sütlü sarımsak çorbası için tereyağı ve un ile sarımsaklarımızı kavuralım.
Sonra oda sıcaklığındaki sütümüzü ekleyip güzelce karıştıralım.
En son et/tavuk suyumuzu ekledikten sonra baharatlarımızı ilave edelim. Ben kaynadıktan sonra çorbaları her zaman bir 10 dakika kadar kısık ateşte pişiriyorum otursun diye bilginiz olsun.
Sütlü sarımsak çorbası hazır.
Fırında Soslu Tavuk Tarifi
50Dk Hazırlama Ve 45Dk Pişirme Süresiyle Toplam 1 Saat 35 Dakikada Fırında Soslu Tavuk Tarifimizde Görün.
Kategori: Tavuk Yemekleri
Etiketler: Tavuk Yemekleri
Farklı Et Yemekleri
Fırın Yemekleri
Et Tarifleri
Ana Yemek Tarifleri
Pratik Yemek Tarifleri
Yemek Tarifleri
Porsiyon: 4

Malzemeler:
6 adet tavuk but veya baget (isteğe g&ouml;re g&ouml;ğ&uuml;s ya da kanat da kullanılabilir)
3 yemek kaşığı yoğurt
3 yemek kaşığı zeytinyağı
2 diş sarımsak (ezilmiş)
1 yemek kaşığı domates sal&ccedil;ası
1 tatlı kaşığı biber sal&ccedil;ası (isteğe bağlı)
1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
1 &ccedil;ay kaşığı pul biber
1 &ccedil;ay kaşığı kekik
1 &ccedil;ay kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı tuz
Yarım limonun suyu
Taze biberiye

Hazırlanışı:
1. Bir kar��ştırma kabına yoğurt, zeytinyağı, sal&ccedil;alar, ezilmiş sarımsak, baharatlar ve limon suyunu ekleyip iyice karıştırın.
2. Tavuk par&ccedil;alarını bu sosa bulayın.
3. En az 30 dakika (m&uuml;mk&uuml;nse 2&ndash;3 saat) buzdolabında marine edin ki lezzet iyice i&ccedil;ine işlesin.
4. Marine olmuş tavukları fırın tepsisine dizin.
5. Kalan sosu da tavukların &uuml;zerine gezdirin.
6. &Ouml;nceden ısıtılmış 19 derece fırında yaklaşık 40&ndash;45 dakika pişirin.
7. Tavukların &uuml;zeri kızarana kadar pişirmeye devam edin.
8. Fırında soslu tavuk servise hazır taze biberiye ile servis edebilirsiniz.
9.