mmkocak/turkish-recipes-175K huggingface dataset:
Teremyağlı Sarımsaklı Ekmek (Aşırı Pratik)
Teremyağlı Sarımsaklı Ekmek (Aşırı Pratik)? bu tarifin ve.
Kategori: Ekmek Tarifleri
Etiketler: Fırın
Ekmek Tarifleri
Hamur İşi Tarifleri
maydanoz
pul biber
sandviç ekmeği
sarımsak
taze kekik
teremyağ
margarin
tuz
Porsiyon: 3

Malzemeler:
2 adet sandwich ekmeği
3 diş sarımsak
5 yemek kaşığı ülker teremyağ
1 tutam ince kıyılmış maydanoz
Pulbiber
Tuz
Taze kekik

Hazırlanışı:
Teremyağı bir tabağa alıp içine ince kıyılmış maydanozu ve rendelediğimiz sarımsakları katıp karıştırıyoruz.
Sandwich ekmeklerini ortadan ikiye kesip yağlı kağıt serili tepsiye diziyoruz.
Hazırladığımız karışımı ekmeklerin üzerine sürüp pulbiber ve az tuz serpiyoruz.
200 derece fırında kızaranakadar pişiriyoruz. 5-6 dakika yeterli oluyor. Deneyeceklere şimdiden selametle kalın.
Kaşar Dolgulu Kirpi Patates Köftesi
Kaşar Dolgulu Kirpi Patates Köftesi? Binlerce kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Aperatifler
Etiketler: Aperatifler
baharat
haşlanmış patates
patates
karabiber
kaşar peyniri
peynir
kekik
kimyon
nane
pul biber
sıvı yağ
sumak
tel şehriye
şehriye
tuz
yumurta
Porsiyon: 11

Malzemeler:
5 tane orta boy haşlanmış patates
1/2 (yarım) su bardağı peynir (kaşar, çeçil peynir hangisini isterseniz)
1 çay kaşığı tuz
1/2 (yarım) çay kaşığı nane, kekik, sumak, pulbiber, kimyon, karabiber hepsi yarımşar çay kaşığı (damak tadınıza göre hepsini arttırabilirsiniz, azaltabilirsiniz, başka baharat ekleyebilirseniz)
1 yumurta
1, 5 su bardağı tel şehriye
Sıvıyağ

Hazırlanışı:
Haşlanan patatesin içine bütün baharatları, tuzu, ekleyip yoğuruyoruz
Bir kaba yumurtayı koyarak iyice çırpıyoruz.
Başka bir kaba tel şehriyelerin koyup, yoğurduğumuz patatesten bir buçuk ceviz büyüklüğünde kopartıp yuvarlatıyoruz, peynir için, patates topunun ortasına parmağımızla bastırıp, peyniri koyarak tekrar yuvarlatıyoruz.
Kızartma yağını ocağa alıp, yağı ısıtıyoruz (yağa çırpılmış yumurtadan bir damla damlatıyoruz, yumurta hemen kabararak pişiyorsa yağ yeterince kızgın demektir)
Patates toplarını, önce yumurtaya sonra tel şehriyeye bulayıp, ısıttığımız yağda kızartıyoruz.
Altın rengini alan patates toplarını yağdan alıyoruz, bütün patateslere aynı işlemi uygulayıp, sıcak servis ediyoruz, dışı çıtır, patatesi yumuşak peyniri akışkan harika bir lezzet oluyor. Deneyenlere afiyet- i şifa olsun.
Yaş Pasta Tadında Kumlu Pasta
Yaş Pasta Tadında Kumlu Pasta? Onlarca kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Çikolatalı Tarifler
Etiketler: Fırın
Çikolatalı Tarifler
Tatlı Tarifleri
bitter çikolata
çikolata
buğday nişastası
nişasta
kabartma tozu
kakao
margarin
petibör bisküvi
şeker
sıvı yağ
süt
sütlü çikolata
tereyağı
un
vanilin
yumurta
yumurta sarısı
Porsiyon: 13

Malzemeler:
(Büyük boy dikdörtgen borcam Su bardağı ölçüsü 200 ml)
4 adet yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvı yağ
1, 5 su bardağı un
2, 5 yemek kaşığı kakao
1 paket vanilin
2 paket kabartma tozu
3 yemek kaşığı dolusu buğday nişastası
1 yumurta sarısı
1 yemek kaşığı tereyağı veya margarin
80 gram bitter veya sütlü çikolata
1 paket kakaolu petit beurre bisküvi

Hazırlanışı:
Kek için yumurtalar ile şekeri 6-7 dk çırpıp süt ile sıvı yağı ekleyin.
Un ve diğer kuru malzemeleri eleyerek ekleyip çırpmadan karıştırıp yağlanmış dikdörtgen büyük boy borcama döküp önceden 150 derecede (fansız ayarda) ısıtılmış fırında kürdan temiz çıkana dek pişirin.
Keke fırından çıkarır çıkarmaz 1 su bardağı süt dökün.
Krema için tereyağı ve çikolata dışındaki tüm malzemeleri bir tencerede karıştırıp kıvam alana dek pişirin.
Muhallebi kıvamına gelince tereyağını ekleyip ocağı kapatın.
Bitter çikolatayı ekleyip eriyene dek karıştırın ve muhallebiyi soğuyan kekin üzerine dökün.
Petit beurre bisküviyi rondodan geçirip soğuyan muhallebinin üzerine boşluk kalmayacak şekilde serpin.
Pastayı buzdolabında 4-5 saat dinlendirdikten sonra dilimleyip servis edin. Deneyenlere.
Şekersiz Limonata
Şekersiz limonata tarifi, yaz sıcaklarına çok iyi gelecek. Haydi sizi bu enfes tarif için mutfağa alalım, gününüz şenlensin.
Kategori: İçecek
Etiketler: şekersiz
limonata
Porsiyon: 1

Malzemeler:
3 adet dondurulmuş limon
2 adet dondurulmuş portakal
4 yemek kaşığı bal
1 litre içme suyu
1/2 su bardağı sıcak su
5-6 dal taze nane
1 adet limon

Hazırlanışı:
Limon ve portakalları buzluktan çıkartın. 10 dakika sonra limon ve portakalları dikkatli bir şekilde küp küp kesin ve rondonun içerisine alıp üzerine biraz su ekleyip rondodan geçirin.
Daha sonra, ayrı bir kaba aldığınız içme suyunun içine, rondodan geçirdiğiniz karışımı boşaltın. 4 yemek kaşığı çiçek balını sıcak su ile açın ve karışımın içerisine ekleyip güzelce karıştırın.
Elde ettiğiniz limonatayı bir süzgeç yardımı ile süzüp posasını atıp servis edeceğiniz sürahinin içerisine naneleri, dilimlenmiş limonları ve limonatayı ekleyip karıştırıp servis edebilirsiniz.
Izgara Somon Salatası
"Insalata di Salmone" Da Mario mutfağında bir tablo gibi hazırlanan sebzeli, narenciye ve badem parçalı ızgara somon salatası, tam bir yaz yemeği.
Kategori: Salata
Etiketler: izgara
somon
salatası
Porsiyon: 1

Malzemeler:
170 gram somon fileto
60 gram sarı dolmalık biber
60 gram kırmızı dolmalık biber
50 gram greyfurt
60 gram portakal
40 gram kan portakalı
3 gram file badem
65 gram maskolin
10 gram zeytinyağı-limon sos
5 gram cherry domates

Hazırlanışı:
Renkli dolmalık biberleri bütün haliyle kızgın ateşte pişirin. Bir kabın içine alıp ağzını kapattıktan 10 dakika sonra açın.
Kabuklarını soyduğunuz renkli dolmalık biberleri, derileri üzerinde kalan somon filetolarla birlikte ızgarada pişirin.
Greyfurt, portakal ve kan portakalını dilimleyip zarlarını alın. Domatesleri ortadan ikiye kesin.
Karışık yeşillikleri zeytinyağı ve limon sosla karıştırdıktan sonra servis tabağına alın.
Izgara somon ve renkli dolmalık biberler eşliğinde bekletmeden servis edin.

Besin değerleri: calories: 478 kalori
Sebze Garnitür
Ana yemeklerin yanında ikram edebileceğiniz bu nefis sebze garnitür öğrenin, bu tamamlayıcı lezzetle menülerinizi renklendirin.
Kategori: Sebze
Etiketler: sebze
garnitür
Porsiyon: 4

Malzemeler:
2 adet kabak
2 adet patlıcan
2 adet kapya biber
2 adet domates
2 adet soğan
4 diş sarımsak
6 yemek kaşığı zeytinyağı
1 yemek kaşığı tereyağı
1 çay kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
1 çay kaşığı kuru nane
1 çay kaşığı kuru kekik

Hazırlanışı:
Tüm sebzeleri küp doğrayın. Tavayı yağsız olarak yüksek ateşte duman çıkıncaya kadar iyice ısıtın. Zeytinyağı ve tereyağını tavaya alın. Soğanları pembeleştirin.
Patlıcan ve biberleri ekleyip 5 dakika kadar kavurun. Domates ve kabakları ekleyip 2 dakika daha kavurun. Tuzu, karabiberi ve sarımsakları ekleyip dakika daha kavurduktan sonra baharatları ekleyip karıştırın.
Karışımı bir fırın kabına dökün. Üzerini, ıslatılıp suyu sıkılmış yağlı kağıt ile kapatın ve önceden ısıtılmış 180° fırında 1 saat kadar pişirin.
Patlıcan Salatası
Patlıcan Salatası? Patlıcan Salatası Tarifi'nin ve.
Kategori: Salata & Meze & Kanepe
Etiketler: Salata & Meze & Kanepe
maydanoz
patlıcan
pul biber
sarımsak
taze nane
tuz
yoğurt
zeytinyağı
Porsiyon: 5

Malzemeler:
3 patlıcan
5 kaşık yoğurt
Taze nane,maydanoz, pul biber,tuz,sarımsak, zeytin yağı

Hazırlanışı:
Patlıcan ları közleyip rahat soymak için bi kaç dakika kalmama kanında bekletin.
Sonra doğrayın maydanoz ve naneyi de doğrayın.
Sarımsakğı da rendeleyin ekleyin.
Sonra yoğurt ekleyin iyice karıştırıp servis tabağın a alıp pul biber ve zeytin yağı ya süsleyin
Yoğurtlu Kereviz Salatası
Yoğurtlu Kereviz Salatası? bu tarifin ve.
Kategori: Salata & Meze & Kanepe
Etiketler: Salata & Meze & Kanepe
ceviz
karabiber
kereviz
mayonez
sarımsak
tuz
yeşil elma
elma
yoğurt
zeytinyağı
Porsiyon: 9

Malzemeler:
1 adet kereviz
1 adet yeşil elma
Yarın çay bardağı ceviz
2, 3 yemek kaşığı mayonez
Yettiği kadar yoğurt
1 diş sarımsak
1 çay kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı kadar zeytin yağı
Tuz

Hazırlanışı:
Kerevizi soyup rendeleyelim elmayı da aynı şekil üstüne mayonez yoğurt koyalım.
Cevizi de elimizle biraz ufaltıp koyalım.
Yağ karabiber tuz atıp sarımsağı da rendeleyelim. Bu kadar.
Pastane Poğaçası
Pastane Poğaçası? Pastane Poğaçası Tarifi'nin ve.
Kategori: Poğaça Tarifleri
Etiketler: Poğaça Tarifleri
Hamur İşi Tarifleri
elma
lor peyniri
peynir
margarin
pudra şekeri
sirke
sıvı yağ
su
susam
süt
toz şeker
tuz
un
yaş maya
yumurta
yumurta sarısı
Porsiyon: 9

Malzemeler:
1 paket oda ısısında margarin
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı ılık süt
1 yemek kaşığı sirke (ben elma kullandım ama hepsi olur)
Yarım çay bardağı ılık su
1 küp yaş maya
4 yemek kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı tuz
2 yumurta (1 inin sarısı üzerine sürülmek için ayrılacak)
Arasına tam yağlı lor
Ele yapışmayan bir kıvam alana kadar un
1 çay kaşığı pudra şekeri
1 yumurta sarısı
Susam

Hazırlanışı:
Bir bardakta süt, su, maya ve 1 yemek kaşığı toz şekeri maya ve şeker eriyene kadar karıştırıyoruz.
Üzerini kapatarak 5-10 dakika aktifleşmesini sağlıyoruz.
Yoğurma kabına margarin, sıvı yağ, yumurta, toz şeker, tuz ekleyip karıştırıyoruz. Aktif mayalı karışımı da ekleyip karıştırıyoruz.
Azar azar un ekleyip yumuşak ama ele yapışmayan bir hamur yapıyoruz.
Üzerini kapatıp 1 saat mayalanmaya bırakıyoruz.
Mayası gelen hamurdan yumurta büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlıyoruz. 25 ten fazla çıktı benimkiler.
Sonra az açarak arasına lor koyuyoruz. Kapatıp ortasından enine olacak şekilde bastırıyoruz.
Tepsiye alıp tüm hamurları aynı işlemden geçiriyoruz. 1 yumurta sarısına pudra şekeri ve sıvı yağ ekleyip çırpıyoruz.
Poğaçaların üzerine sürüyoruz.
Çatalın tersi ile çizikler atıp susam serpiyoruz. 200 derecede 15-20 dakika pişiriyoruz. Fırınlara göre değişiklik gösterebilir kontrol edin lütfen
Toz Nesquik İle Pratik Islak Kek
Toz Nesquik İle Pratik Islak Kek? bu tarifin ve.
Kategori: Kek Tarifleri
Etiketler: Fırın
Kek Tarifleri
Tatlı Tarifleri
ceviz
damla çikolata
çikolata
kabartma tozu
nesquik
şeker
su
süt
un
üzüm
vanilya
yağ
yoğurt
yumurta
Porsiyon: 11

Malzemeler:
3 yumurta
1. 5 su bardağı şeker
1 su bardağı yağ
1. 5 su bardağı yoğurt
4 yemek kaşığı nesquik (Kakaolu)
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
Alabildiği kadar un
İsteğe göre; ceviz üzüm de eklenebilir ben eklediğim için yazıyorum
1 su bardağı su veya süt
Damla çikolata

Hazırlanışı:
İlk olarak oda sıcaklığındaki yumurta ve şekeri çırpıyoruz.
Ardından yoğurdu, yağı, vanilyayı ve toz nesquiki ekleyip çırpıyoruz.
En son un ve kabartma tozunu ekleyip çırpıyoruz.
Önceden ısıtılmış fırında pişiriyoruz.
Kek pişerken üzerine dökecegimiz sosu hazırlıyoruz küçük bir kaseye su (ben su ile yaptığım için yazdım süt ile de yapılabilir) ve belirtilen miktar toz nesquik ekleyip karıştırıyoruz.
Kek ılık olduğunda sosu döküyoruz ve damla çikolataları üzerine serpiyoruz. Şimdiden.
Ispanaklı Kiş
Ispanaklı kiş tarifi ile tadına doyulmayacak enfes bir kiş tarifimiz var! Hazırlamak için sizleri mutfağa kadar alalım sizleri.
Kategori: Hamur İşi
Etiketler: ispanaklı
kiş
Porsiyon: 6

Malzemeler:
150 gram tereyağı
2 adet yumurta
1/2 su bardağı soğuk su
1 tutam tuz
3-3,5 su bardağı un
2 yemek kaşığı sıvı yağ
2 bağ ıspanak
1 adet soğan
1 tutam pul biber
200 mililitre sıvı krema
1 kase rendelenmiş kaşar peyniri

Hazırlanışı:
Bir kaba tereyağı, yumurta, soğuk su, tuz ve unu alarak ele yapışmayan, yumuşak kıvamlı bir hamur elde edene kadar yoğuralım.
Soğanı küp doğrayıp kavuralım.
Ispanakları güzel bir şekilde temizleyip, yıkayıp doğrayalım.
Soğanların üzerine ıspanak ve pul biberi ekleyip ıspanak az ölene kadar kavuralım.
Hamurumuzu açacağımız zemine un serpelim ve hamurumuzu merdane ile kullanacağımız kalıbın boyutunda açalım. (Ben kelepçeli kalıp kullandım)
Hamurumuzu kalıba alalım, kabarmaması için hamurumuza çatal ile delikler açalım ve önceden ısıttığımız 180 derecelik fırında 10-12 dakika pişirelim.
Sosu için yumurtayı ve sıvı kremayı bir kaba alarak çırpalım ve tuzunu ayarlayalım.
Hamurumuzu fırından çıkartarak üzerine ıspanağı yerleştirelim.
Çıtır Çıtır Ramazan Pidesi
Çıtır Çıtır Ramazan Pidesi? bu tarifin ve.
Kategori: Ekmek Tarifleri
Etiketler: Ekmek Yapma Makinesi
Fırın
Ekmek Tarifleri
Hamur İşi Tarifleri
kuru maya
şeker
su
süt
tuz
un
yaş maya
zeytinyağı
Porsiyon: 5

Malzemeler:
Yarım su bardağı ılık su
Yarım su bardağı ılık süt
20gr. yaş maya veya 1 tatlı kaşığı kuru maya
2 su bardağından bi parmak fazla un
1 tatlı kaşığı şeker
1. 5 tatlı kaşığı tuz
1 çorba kaşığı zeytinyağı

Hazırlanışı:
Su ve sütü şeker ve maya ile iyice karıştırıp 5 dk. Bekliyoruz.
1 çorba kaşığı zeytinyağını ekleyip unu ve tuzunu da unun üzerine ekliyoruz.
Ekmek makinesinde yoğurmasıyla birlikte 1. 5 saat sonra çok yumuşak bir hamur elde ediyoruz.
Tezgaha un serpiştirip mayalı hamuru bir iki çevirdikten sonra yağlı kağıt ve Mısır unu serptiğimiz tepsiye alıyoruz.
15 dk. Dinlendikten sonra 1 yumurta sarısına 1 çorba kaşığı ayçiçek yağı ekliyoruz.
Elimizi bu karışıma sürüp hamuru tepsiye yayarak pide şeklini veriyoruz.
Kalan karışımı fırçayla yeteri kadar sürdükten sonra susam ve çörek otu serpiştirip 220-230 derecede önceden ısıtılmış fırında 15-20 dk. Pişiriyoruz. pişman olmayacağınız bi tarif. Sevgiler
Teremyağlı Cheesecake
Teremyağlı Cheesecake? Teremyağlı Cheesecake Tarifi'nin ve.
Kategori: Kek Tarifleri
Etiketler: Kek Tarifleri
Tatlı Tarifleri
burçak bisküvi
dondurulmuş vişne
labne
nişasta
şeker
su
teremyağ
margarin
un
vanilya
yoğurt
yumurta
Porsiyon: 11

Malzemeler:
4 adet yumurta
2 paket labne peynir
1 su bardağı şeker
1 su bardağı yoğurt
3 yemek kaşığı un
1 paket vanilya
3 paket burçak bisküvi
150 gr teremyağ
Dondurulmuş vişne ( 1 su bardağı)
1 su bardağı su
2 tatlı kaşığı nişasta

Hazırlanışı:
Bisküvileri rondodan geçiyoruz.
Teremyağı da ilave edip karıştırıyoruz.
Elimize aldığımızda şekil alıyorsa yeterlidir yağı.
Kelepçeli kalıbımıza bisküvileri koyarak kaşığın arkası ile iyice bastırıyoruz.
Buzdolabında 15 dakika bekletiyoruz bu şekilde.
Peynir karışımı için 4 yumurta sarısı ve akını ayırıyoruz.
Sarısının üzerine şeker ilave ederek mikser ile karıştırıyoruz.
Labne ve yoğurdu ekleyip kısık derecede çırpıyoruz.
Farklı bir kapta yumurta akını kar haline gelene kadar çırpıyoruz.
Bu karışımı labneli karışıma aktarıyoruz yavaş yavaş karıştırıyoruz.
Buzdolabına koyduğumuz alt tabanın üzerine döküp sallayıp fırına atıyoruz.
Önceden ısıttığımız 180 derece fırına 1 saate yakın pişiriyoruz.
Üstü kızarsın yeter.
Nişasta şeker vişne ve suyu kısık ateşte pişiyoruz.
Kıvam aldıktan sonra ocaktan alıyoruz.
Cheseecake pişip soğuduktan sonra üzerine vişneli sosu döküp dolapta bekletiyoruz.
Üzerini vişne çilek vs. süsleyebilirsiniz. Şimdiden
Sebzeli Omlet
Sebzeli Omlet? Onlarca kişinin defterindeki Sebzeli Omlet Tarifi'nin ve.
Kategori: Kahvaltılık Tarifler
Etiketler: Kahvaltılık Tarifler
baharat
beyaz peynir
peynir
çörek otu
kabak
kapya biber
biber
karbonat
lor peyniri
sıvı yağ
tam buğday unu
buğday unu
un
tuz
yarım yağlı süt
süt
yeşil biber
yumurta
Porsiyon: 2

Malzemeler:
2 adet yumurta
1 yemek kaşığı sıvı yağ
1 tam yemek kaşığı tam buğday unu
1 adet yeşil biber
1 adet küçük kabak
1 adet küçük kapya biber
2-3 dilim peynir (ben lor ve beyaz peynir kullandım)
1 fincan yarım yağlı süt
1 tatlı kaşığı karbonat
1 tatlı kaşığı çörek otu
Tuz ve baharatlar

Hazırlanışı:
Kabak, beyaz peynir ve biberleri minik minik doğrayalım.
1 kasede yumurta, süt, un ve tuz iyice çırpalım.
Yağ hariç bütün malzemeleri karıştıralım.
Yağladığımız tavaya karışımı dökelim kısık ateşte kapağını kapatarak en kısık 4-5 dakika pişirelim.
Daha sonra çevirip diğer tarafını pişirelim 2-3 dakika.
Servis tabağına alınıp servis yapabilirsiniz.:)
Ispanaklı Kiş Tarifi
1Sa Hazırlama Ve 40Dk Pişirme Süresiyle Toplam 1 Saat 40 Dakikada Ispanaklı Kiş Tarifimizde Görün.
Kategori: Kiş Tarifleri
Etiketler: Tuzlu Hamur İşi Tarifleri
Hamur İşi Tarifleri
Ispanaklı Tarifler
Pratik Hamur İşi Tarifleri
Kiş Tarifleri
Farklı Hamur İşi Tarifler
Porsiyon: 6

Malzemeler:
2 su bardağı un
125 g tereyağı (soğuk, k&uuml;p k&uuml;p doğranmış)
1 adet yumurta
3-4 yemek kaşığı soğuk su
1 &ccedil;ay kaşığı tuz
300-350 gr ıspanak (yıkanıp doğranmış)
1 adet orta boy soğan (ince doğranmış)
1 su bardağı s&uuml;t veya krema
150 gram beyaz peynir veya lor peyniri (ufalanmış)
Tuz, karabiber
Tam buğday unu (daha lifli ve besleyici)
Glutensiz un karışımı (gluten hassasiyeti olanlar i&ccedil;in)
Yulaf unu (hafif ve besleyici)
Margarin (daha ekonomik ve pratik)
Zeytinyağı (hafif aroma ve daha sağlıklı yağ kaynağı)
Hindistan cevizi yağı (hafif tropikal aroma)
Badem s&uuml;t&uuml;, soya s&uuml;t&uuml; veya hindistancevizi s&uuml;t&uuml; (bitkisel s&uuml;t alternatifleri)
Yoğurt (daha hafif ve ekşi tat i&ccedil;in)
Lor peyniri (daha hafif)
Krem peynir (daha kremamsı doku i&ccedil;in)
Vegan peynir (bitkisel bazlı alternatifler i&ccedil;in)
Ispanak yerine pazı veya kara lahana gibi yeşil yapraklı sebzeler de kullanılabilir.
Karabiber, muskat, sarımsak tozu, kuru soğan tozu gibi farklı baharatlarla i&ccedil; harcınızı &ccedil;eşitlendirebilirsiniz.

Hazırlanışı:
1. Un, tuz ve tereyağını bir kapta parmak u&ccedil;larınızla ekmek kırıntısı kıvamına gelene kadar karıştırın.
2. Yumurtayı ve soğuk suyu ekleyerek yumuşak bir hamur yoğurun.
3. Stre&ccedil; filme sarıp buzdolabında 30 dakika dinlendirin.
4. Tavada biraz zeytinyağı ile soğanları pembeleşene kadar kavurun.
5. Doğranmış ıspanakları ekleyip suyunu &ccedil;ekene kadar soteleyin.
6. Tuz ve baharatları ekleyip ocaktan alın.
7. Fırını 180 derece&rsquo;ye ısıtın.
8. Dinlenen hamuru unlu zeminde a&ccedil;arak tart kalıbına yerleştirin.
9. Kenarlarını d&uuml;zeltin.
10. Yumurtaları bir kapta &ccedil;ırpın, s&uuml;t veya kremayı ekleyin.
11. Peynir ve sotelenmiş ıspanak karışımını ekleyip karıştırın.
12. İ&ccedil; harcı hamurun &uuml;zerine d&ouml;k&uuml;n.
13. &Ouml;nceden ısıtılmış fırında 35-40 dakika, &uuml;zeri kızarana kadar pişirin.
14. Fırından &ccedil;ıkarıp biraz dinlendirdikten sonra dilimleyerek servis yapın.
15.
Yufkadan Minik Pizzalar
Yufkadan Minik Pizzalar? Yufkadan Minik Pizzalar Tarifi'nin ve.
Kategori: Pizza Tarifleri
Etiketler: Fırın
Pizza Tarifleri
Hamur İşi Tarifleri
baharat
domates sosu
kaşar peyniri
peynir
mısır
sıvı yağ
sucuk
yeşil biber
biber
yoğurt
yufka
zeytin
Porsiyon: 5

Malzemeler:
2 yufka
1 adet Sucuk
2 adet Yeşil biber
Zeytin
1 kavanoz Mısır
1 kase Kaşar
1 er kaşık Domates sosu
İsteğe bağlı baharatlar
1 çay bardağı yoğurt
Yarım çay bardağı sıvı yağ

Hazırlanışı:
Öncelikle yufkalarımızı 4 e bölelim.
Yufkaların üzerine yoğurt ve sıvı yağ karışımını sürüp rulo şeklinde sarıp yuvarlak yaparak birleştirelim kuş yuvası gibi.
Daha sonra fırın tepsisine yağlı kağıda dizelim.
Yufkaların üzerine domates sosu sürelim 1’er kaşık ve üzerine rendelenmiş kaşar peynirinden koyalım.
Kaşar peyniri, sucuk, yeşil biber, doğranmış zeytinleri yerleştirelim ve üzerini en son bolca kaşarla kapatalım.
180° fırında 10 15 dakika kalması yeterli olacaktır.
Iced Latte (Soğuk Latte)
Kafelerdeki gibi kremsi ve aromalı iced latte yapımı! Az malzemeyle, baristaları kıskandıracak buzlu kahveyi evde hazırlayın, yaz sıcaklarında serinleyin.
Kategori: İçecek
Etiketler: iced
latte
(soğuk
latte)
Porsiyon: 2

Malzemeler:
2 tatlı kaşığı granül kahve
1/2 çay bardağı sıcak su
2 çay kaşığı şeker
10 küp buz
2 su bardağı soğuk süt

Hazırlanışı:
Granül kahveleri bardaklara pay edin.
Üzerine şekeri ve sıcak suyu ilave edin. Karıştırın.
Üzerine soğuk sütü ekleyin.
En son buzları ilave edin ve içeceğiniz hazır.!
Mini Kurabiyeler
Mini Kurabiyeler? Binlerce kişinin defterindeki Mini Kurabiyeler Tarifi'nin ve.
Kategori: Tatlı Kurabiyeler
Etiketler: Fırın
Tatlı Kurabiyeler
Kurabiye Tarifleri
ayçiçeği yağı
kabartma tozu
margarin
nişasta
tarçın
tereyağı
toz şeker
un
vanilya
yumurta
Porsiyon: 7

Malzemeler:
125 gram tereyağı veya margarin
80 gram nişasta
100 ml ayçiçek yağı
1 çorba kaşığı toz şeker
1 paket vanilya
1/2 (yarım) paket kabartma tozu
1 adet yumurta
250 gram un (2 su bardağı)
90 gram toz şeker (1 çay bardağı)
1 çorba kaşığı tarçın

Hazırlanışı:
Tüm malzemeleri bir kap içerisinde yoğurun, elinize yapışmayacak bir hamur elde edeceksiniz.
Unu azar azar ekleyin oluşan hamurdan zeytin büyüklüğünde yuvarlak toplar hazırlayıp tepsiye dizin ve 180 derecelik fırında altı üstü hafif kızarana dek pişirin.
Benim fırınım 35 dakikada pişirdi, siz de kendi fırın ayarınıza göre daha kısa tutabilirsiniz zamanı. Kurabiyeler pişerken de biraz kabarıyorlar.
Pişen kurabiyelerinizi fırından alın ve sıcakken tarçın ve şeker karışımına bulayın kurabiyelerimiz hazır.
Kurabiyelerinizi cam kavanoz içerisinde uzun süre muhafaza edebilirsiniz.
Zayıflatan Sumaklı Yoğurt Kürü
Yağları hızlı yakan, kilo vermeye yardımcı olan, kolay bir kür tarifi.
Kategori: Zayıflama Kürleri
Etiketler: Ev Yapımı Zayıflama Kürleri ve Yağ Yakıcılar
Diyet Destekleyici Tarifler
Ev Yapımı Sağlıklı Kürler
Ödem Söktürücü Gıdalar
Sumaklı Yoğurtlu Tarifler

Malzemeler:
1 kase az yağlı yoğurt
1 tatlı kaşığı dolusu sumak

Hazırlanışı:
1 kase az yağlı yoğurdu karıştırma kabına koyun. Üzerine 1 tatlı kaşığı dolusu sumak ekleyip, karıştırın.
Hazırladığınız sumaklı yoğurt kürünü tüketebilirsiniz.
Akşam üstü 4-5 saatlerinde tüketip, ardından 1 bardak ılık suyu yudumlayarak, yavaş bir şekilde için.
Sumaklı yoğurt kürünü gündüz ara öğün olarak da tüketebilirsiniz. İsteğe göre akşam yemeğinden bir saat önce aç karnına tüketebilirsiniz. Böylece bağırsakları uyararak harekete geçirir ve yemekte daha az yemenize sebep olur.
Mayhoş bir tadı olan sumak, iştah kontrolünde etkilidir. Çabuk doymaya yardımcı olur. Vücuttan toksinleri atmaya yardımcı olur. Düzenli kullanımla birlikte ödem söktürmeye, bağırsakları temizlemeye ve kilo vermeye yardımcı olur.
Yoğurt, bağırsak sağlığı için faydalı bakteriler, yağ yakmayı hızlandıran protein ve kalsiyum içerir. Göbek, basen ve sırttaki fazla yağların yakımında etkilidir.
Emziren annelerin ve hamile bayanların kullanmaması önerilir. Herhangi bir rahatsızlığı olanlar, mutlaka doktorlarına danışarak kullanmalarında fayda vardır.
Kolay Açma Tarifi
Kolay Açma? Kolay Açma Tarifi'nin ve.
Kategori: Poğaça Tarifleri
Etiketler: Poğaça Tarifleri
Hamur İşi Tarifleri
çörek otu
maya
şeker
sıvı yağ
su
susam
süt
tuz
un
yumurta akı
yumurta
Porsiyon: 9

Malzemeler:
2 su bardak ılık süt
1 paket maya
1 su bardağı sıvı yağ
2 yumurtanın beyazı içine sarısı dışına
2 yemek kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
Aldığı kadar un
Susam
Çörek otu

Hazırlanışı:
Öncelikle maya şeker ve ılık süt buluşturularak 10 dakika bekletilir
Sıvı yağ tuz yumurta akı ilave edilir. Un kontrollü bir şekilde konularak yoğrulur. Kıvama gelen hamurumuzu yarım saat dinlendiriyoruz
Mayası gelen hamurumuzdan bezeler yapılır.
Yağlı kağıt serili tepsiye bezeler alınarak her birinden döndürülerek açma şekli verilir.
Yumurta sarıları sürülerek susam ve çörek otu serpilir fırına verilir.180-200 erecede pişirilir Yumuşacık açmalarımız hazır
Fırında Sütlaç (Videolu)
Fırında Sütlaç (Videolu)? bu tarifin ve.
Kategori: Sütlü Tatlılar
Etiketler: Fırın
Sütlü Tatlılar
Tatlı Tarifleri
pirinç
pirinç unu
un
su
süt
toz şeker
vanilya
Porsiyon: 7

Malzemeler:
1. 5 çay bardağı pirinç
3 su bardağı su
1 litre süt
2 su bardağı toz şeker
2 yemek kaşığı tepeleme pirinç unu
Yarım çay bardağı su
1 paket vanilya

Hazırlanışı:
Pirinç ve suyu tencereye alın. Kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirin.
Süt su ve şekeri ekleyin.
Ocakta kaynamaya bırakın.
Ocaktan almadan pirinç unu ve suyu eritin ekleyin. Vanilyayı da koyup biraz daha kaynatın.
Fırın kaselerine koyup fırının ızgara ayarını açın.
Veya biraz daha suluyken fırına atın üzeri kızarınca çıkarın.
Buzdolabında iyice soğuyunca afiyetle yiyin.