mmkocak/turkish-recipes-175K huggingface dataset:
Bisküvili Pasta (Ev Yapımı Pudingle)
Bisküvili Pasta (Ev Yapımı Pudingle)? Onlarca kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Sütlü Tatlılar
Etiketler: Sütlü Tatlılar
Tatlı Tarifleri
bitter çikolata
çikolata
kakao
petibör bisküvi
şeker
süt
un
yumurta
Porsiyon: 5

Malzemeler:
1 paket petibör bisküvi
4 su bardağı süt
3 yemek kaşığı tepeleme un
3 yemek kaşığı kakao
6 yemek kaşığı şeker(1 su bardağından 1 parmak eksik oluyor)
1 adet yumurta
(Varsa 40 gr kadar çikolata sütlü veya bitter damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz)

Hazırlanışı:
Puding malzemelerini tencereye koyup pişirelim.
En son çikolatasını koyalım ve eritelim içinde.
Baton kalıbın içine poşet yerleştirip tabanına bir kepçe puding dökün.
Sonra bir sıra bisküvi dizin sonra tekrar puding olmak üzere malzeme bitene kadar devam edin.
En son bisküvi koyup puding koymadan poşetle sarın ve böylece dolaba yerleştirin. 1-2 saat buzdolabında bekletilir.
Üzeri istenilen şekilde süslenerek servis edilir.
Kakaolu Puding
Kakaolu Puding? Kakaolu Puding Tarifi'nin ve.
Kategori: Çikolatalı Tarifler
Etiketler: Çikolatalı Tarifler
Tatlı Tarifleri
kakao
kakaolu krem şanti
krem şanti
margarin
nişasta
şeker
un
vanilya
Porsiyon: 5

Malzemeler:
1 lt süt+1 bardak daha fazla
2 tepeleme yemek kaşığı un (Yarım su bardağı ediyor)
3 yemek kaşığı nişasta (Yarım su bardağından 1 parmak eksik)
1 su bardağı şeker
3-4 yemek kaşığı kakao
1 yemek kaşığı margarin
1 paket vanilya
1 paket kakaolu krem şanti

Hazırlanışı:
Margarin, vanilya ve krem şanti hariç tüm malzemeler tencereye alınıp karıştırılır.
Orta ateşte çırpma teli ile sürekli karıştırılarak kaynayana dek pişirilir.
Ocaktan alınınca içine margarin, vanilya ve krem şanti de eklenip iyice çırpılır. Bu işlemi ben çırpma teli kullanarak yaptım isteyen blender kullanabilir.
Kaselere dökülüp ılıyınca dolaba kaldırılır. Soğuyunca fıstık, hindistan cevizi vs kullanarak süsleyip servis edebilirsiniz.!
Kağıtta Palamut
Kağıtta palamut tarifiyle bu sefer mevsimin güzeli palamutu en hafif haliyle sofranızın baş köşesine konuk edin. Eh haftada iki kez balık yemek şart!
Kategori: Balık
Etiketler: kağıtta
palamut
Porsiyon: 2

Malzemeler:
3 dilim palamut
2 dilim limon
1/2 adet havuç
1 adet orta boy patates
2 adet büyük boy kırmızı soğan
2 diş sarımsak
1 adet defne yaprağı
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1/2 su bardağı zeytinyağı

Hazırlanışı:
Palamudu ayıklayın ve yıkayın.
Kuru soğanı, patatesi,ve havucu halka halka dilimleyin.
Palamuda tuz, karabiber ve zeytinyağı ekleyip harmanlayın.
Dilimlediğiniz sebzelere tuz, karabiber ve zeytinyağı ilave edip karıştırın.
Kağıdın altına önce kuru soğanları üstüne balığı dizin.
Patatesleri ve havucu da ekleyin.
Son olarak limon dilimleri, defne yaprağı ve kabuklarıyla beraber iki diş sarımsağı da ilave edin.
Kağıdın kenarlarını katlayarak hava almayacak şekilde paket yapıp zımbalayın.
200 derece fırında 30-35 dk pişirin. Üzerinin hafif kızarmasını istiyorsanız pişdikten sonra kağıdı yırtıp 5 dk kadar pişirebilirsiniz. Kağıtta servis edin ve.
Teremyağlı Çikolatalı Kurabiye
Teremyağlı Çikolatalı Kurabiye? bu tarifin ve.
Kategori: Tatlı Kurabiyeler
Etiketler: Fırın
Tatlı Kurabiyeler
Kurabiye Tarifleri
hindistan cevizi
karbonat
limon
nişasta
pudra şekeri
sıvı yağ
sürülebilir çikolata
teremyağ
margarin
un
vanilya
yumurta sarısı
yumurta
Porsiyon: 13

Malzemeler:
500 gr yumuşak teremyağ
1. 5 su bardağı sıvı yağ
2 su bardağı pudra şeker
2 yumurta sarısı
2 su bardağı nişasta
2 paket vanilya
2 çay kaşığı karbonat
Karbonatın köpürmesi için 2 – 3 damla limon
10 – 12 su bardağı un (una göre değişebilir kontrollü ekleyin)
Sürülebilir çikolata
Hindistan cevizi

Hazırlanışı:
Yumuşak teremyağ yumurta sarıları, pudra şeker ve sıvı yağ krem gibi bir kıvam alana kadar çırpılır.
Nişasta eklenip karıştırılır.
Karbonat eklenip üzerine birkaç damla limon eklenir.
En son un eklenerek yumuşak bir hamur elde edilir.
Yarım saat derin dondurucuda dinlendirilir ve istenilen şekil verilir.
Şekil verdikten sonra fırına girince hamurun yayılmaması için 10 dakika daha derin dondurucuda dinlendirilir.
Önceden ısıtılmış 170° fırında üstleri beyaz kalıp altları kızarana kadar pişirilir.
Sürülebilir çikolata benmari usulü eritilir.
Soğuyan kurabiyeler önce çikolataya sonra hindistan cevizine bulanır.
Tahinli Fındıklı Un Helvası (İrmiksiz Çok Pratik Çok Lezzetli)
Tahinli Fındıklı Un Helvası (İrmiksiz Çok Pratik Çok Lezzetli)? Onlarca kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Helva Tarifleri
Etiketler: Helva Tarifleri
Tatlı Tarifleri
fındık
margarin
şeker
sıvı yağ
su
süt
tahin
tereyağı
un
vanilya
Porsiyon: 7

Malzemeler:
100 gram margarin ya da tereyağı
1 çay bardağı sıvı yağ
2 su bardağı un ( 200 ml bardakla )
1 çay bardağı tahin
1 tatlı kaşığı vanilya
1 çay bardağı fındık
1 su bardağı şeker
1 su bardağı süt
1 su bardağı su

Hazırlanışı:
Öncelikle uygun bir tencerede margarin ya da tereyağ eritilir.
Yağ eridikten sonra 1 çay bardağı sıvı yağ eklenip 2 su bardağı un ile sürekli karıştırılarak rengi kokusu çıkana kadar kavrulur.
Bu arada helvamızın şerbeti için içi derin bir kasede bir bardak şekeri,bir su bardağı sütü bir su bardağı suyu ve son alarak vanilya ekleyip sürekli karıştırıp şerbetini yapalım.
Kavrulan una şerbeti,kepçe yardımıyla yavaş yavaş ekleyelim. Helva karıştırdıkça kendini topluyor.
Ardından bir çay bardağı tahin ve fındığı ekleyip kısık ateşte biraz daha kavurup,karıştırıyoruz.
Yemek kaşığı ile şekil verip sıcak servis yapın.
Tek Kişilik Tava Ekmeği
Tek Kişilik Tava Ekmeği? bu tarifin ve.
Kategori: Ekmek Tarifleri
Etiketler: Ocak
Ekmek Tarifleri
Hamur İşi Tarifleri
kabartma tozu
şeker
su
tuz
un
yoğurt
Porsiyon: 2

Malzemeler:
1/6 su bardağı su
1/6 su bardağı yoğurt
1 su bardağı + 2 yemek kaşığı un
1/2 (yarım) çay kaşığı şeker
1/2 (yarım) çay kaşığı tuz
1 kabartma tozu

Hazırlanışı:
Un ve kabartma tozu dışındaki malzemeleri karıştıralım.
Kabartma tozu ve azar azar un ekleyelim.
Yumuşak bir hamur elde etmeliyiz.
Tezgaha biraz un serpelim merdaneyle açalım ısınmış yağsız tavada pişirelim.
Ekşili Köfte (Kıllotik)
Ekşili Köfte (Kıllotik)? Onlarca kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Köfte Tarifleri
Etiketler: Köfte Tarifleri
Et Yemekleri
et
ince bulgur
bulgur
irmik
karabiber
limon suyu
nane
nar ekşisi
nohut
salça
sarımsak
sıvı yağ
su
tuz
un
yumurta
Porsiyon: 5

Malzemeler:
1 su bardağı ince bulgur
1 çay bardağı irmik
3 yemek kaşığı un
1 adet yumurta
1 su bardağı nohut
250 gr kavrulmuş et
1 tatlı kaşığı salça
1 yemek kaşığı nar ekşisi
3 diş sarımsak
Karabiber
Tuz
Yarım limon suyu
Nane
Sıvı yağ
6 su bardağı su

Hazırlanışı:
Öncelikle yemeğe başlamadan önce nohutunuz haşlanmış, etiniz kavrulmuş olsun. Benim her zaman buzluğumda bulunur. Böylece yemekler daha çabuk yapılabiliyor.
Bulgur ve irmiği bir kaba alıp, üzerine kapatacak kadar kaynamış suyla ıslayın ve kapağını kapatın. Yumuşayana kadar bekletin.
Salçayı, karabiberi, unu ve tuzu ekleyip hamuru yoğurun. İyice yoğurun ki malzemeler güzel karışsın.
Köfteleri minik minik yuvarlayın.
Salçayı ve naneyi kavurun. Sarımsakları ekleyin ve kokusu çıkınca suyu ekleyin.
Su kaynadıktan sonra köfteleri, kavrulmuş etinizi, haşlanmış nohutunuzu ve tuzunuzu ekleyin, 15 dk kaynatın.
Kaynadıktan sonra, yarım limon sıkın.
Dağ Kurabiyesi
Dağ Kurabiyesi? Onlarca kişinin defterindeki Dağ Kurabiyesi Tarifi'nin ve.
Kategori: Tatlı Kurabiyeler
Etiketler: Fırın
Tatlı Kurabiyeler
Kurabiye Tarifleri
damla çikolata
çikolata
kabartma tozu
margarin
nişasta
portakal kabuğu
pudra şekeri
sıvı yağ
un
üzüm
yumurta
Porsiyon: 13

Malzemeler:
1 paket margarin
1 çay bardağı sıvı yağ
2 yumurta
1 su bardağı pudra şekeri
1/2 (yarım) su bardağı damla çikolata
1 su bardağı üzüm
1.5 su bardağı nişasta
1 kabartma tozu
1 portakal kabuğu rendesi
Un (Kulak memesi yumuşaklığında)

Hazırlanışı:
Üzüm ve damla çikolata hariç bütün malzemeler güzelce yoğrulur.
En son kıvam alan hamura üzüm ve damla çikolata eklenir yoğrulur.
Hamurdan parçalar koparıp, yağlı kağıt serilmiş tepsiye konur.
175 derece fırında 15-20 dk civarı pişirilir. Soğuyunca servis edilir.
Havuçlu Kabaklı Muffin
Havuçlu Kabaklı Muffin? bu tarifin ve.
Kategori: Kek Tarifleri
Etiketler: Fırın
Kek Tarifleri
Tatlı Tarifleri
dövülmüş fındık
fındık
havuç
kabartma tozu
şeker
sıvı yağ
tarçın
tuz
un
vanilya
yeşil kabak
kabak
yumurta
Porsiyon: 7

Malzemeler:
3 yumurta
1 su bardağı sıvı yağ
1, 5 su bardağı şeker
1 paket vanilya
3 su bardağı un
1 çay kaşığı tuz
1 paket kabartma tozu
2 çay kaşığı tarçın
1 fincan (1 avuç kadar) iri dövülmüş fındık
2 yeşil kabak (kabuğu soyulmadan rendelenecek, 1 su bardağı kadar olacak)
2 havuç (rendelendiğinde 1, 5 su bardağı kadar olacak)

Hazırlanışı:
Önce yumurta ve şekeri çırpıyoruz sonra da diğer malzemeleri sırasıyla ekleyerek iyice çırpıp kek harcını hazırlıyoruz.
Muffin kalıplarına birer dolu kaşık harçtan koyuyoruz. (Kalıplar tam doldurulmayacak 3/4 kadar olacak. )
180 derece ısıtılmış fırında 15-20 dakika pişiriyoruz. Piştikten sonra tamamen soğutup servis edebilirsiniz.
Birebir ölçü ile yapıldığında 30 adet muffin çıkıyor.
Muffinleri pişirdikten ve soğuttuktan sonra kapaklı kutuya yada saklama poşetine koyup buzluğa koyabilirsiniz.
Buzluktan çıkardıktan 20 dakika kadar sonra çözülür ve yeni pişmiş gibi aynı lezzetinde ve yumuşaklığında olur.
Revani Tatlısı
Revani Tatlısı? Revani Tatlısı Tarifi'nin ve.
Kategori: Şerbetli Tatlılar
Etiketler: Fırın
Şerbetli Tatlılar
Tatlı Tarifleri
irmik
kabartma tozu
limon suyu
şeker
sıvı yağ
su
un
vanilya
yoğurt
yumurta
Porsiyon: 5

Malzemeler:
3 adet yumurta
1 çay bardağı şeker
1. 5 çay bardağı yoğurt
1. 5 çay bardağı sıvı yağ
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1 su bardağı irmik
1 su bardağı un
3. 5 su bardağı su
6-7 damla limon suyu

Hazırlanışı:
Önce şerbeti hazırlıyoruz.
Tencereye şekeri ve suyu alıp karıştırarak şeker eritip kaynayana dek ocakta tutuyoruz.
Kaynadıktan sonra 7-8 dk daha ocakta tutuyoruz.
Şerbetimiz hafif yoğunlaşıyor. O arada içine limon suyu damlatıp karıştırıp soğumaya bırakıyoruz.
Şimdi sıra revaninin kekini hazırlamada yumurtaları ve şekeri kaseye alıp iyice çırpıyoruz.
Sonra yoğurdu ve sıvı yağ ekleyip yeniden karıştırıyoruz.
Daha sonra içine kabartma tozu,vanilya,irmik ve un ekleyip pürüzsüz bir hamur olana kadar karıştırıyoruz.
Yağlanmış orta boy tepsiye döküyoruz.
Önceden ısıtılmış 180° fırında kürdan temiz çıkana kadar pişiriyoruz.
Daha sonra kekimizin her yerini kürdanla deliyoruz ve dilimlere kesiyoruz.
Sonra soğuyan şerbetti sıcak kekin üstüne döküp çekmesini sağlıyoruz soğuk servis ediyoruz￼.
Limonata
Limonata? Limonata Tarifi'nin ve.
Kategori: Soğuk İçecekler
Etiketler: Soğuk İçecekler
İçecek Tarifleri
limon
limon tuzu
tuz
portakal
su
toz şeker
Porsiyon: 9

Malzemeler:
Dondurulmuş olarak
2 adet limon
1 adet portakal
2 su bardağı toz şeker
1 tatlı kaşığı limon tuzu
2 litre su

Hazırlanışı:
Önceden buzluğa attığımız 2 limon ve 1 portakalı çıkarıp 5 dakika oda ısısında bekletiyoruz.
Sonra dilimleyip içerisindeki çekirdekleri çıkarıyoruz.
Mutfak robotuna koyup iyice ezilene kadar çalıştırın.
Sonrasında büyük bi kabın içerisine şekeri ve limon tuzunu üzerine de robottan geçirdiğimiz limon ve portakalı ekleyin daha sonra 2 litre suyu ilave edin.
İyice karıştırın. Buradaki püf nokta; sadece şeker eriyene kadar karıştırmak Hiç bekletme yapmadan şeker eriyince başka bir kaba süzgeçten geçirmek Böylece acı bir tat olmayacaktır Daha sonrasında buzdolabına kaldırmak bekledikçe tadı güzelleşecektir En son içerisine bir iki tane nane de çok yakışacaktır ⭐ ⭐
Sebzeli Erişte Böreği
25Dk Hazırlama Ve 30Dk Pişirme Süresiyle Toplam 55 Dakikada Sebzeli Erişte Böreği Nasıl Yapılır Tarifimizde Görün.
Kategori: Börek Tarifleri
Etiketler: Hamur İşi Tarifleri
Börek Tarifleri
Vejetaryen Yemekleri
Çay Saati Tarifleri
Sebze Tarifleri
Kahvaltılık Tarifler
Yaz Yemekleri
Porsiyon: 8

Malzemeler:
250 gr erişte
4 taze soğan
Yarım su bardağı bezelye
1 çay bardağı tane mısır
200 gr mantar
3 yemek kaşığı zeytinyağı
Yarım çay bardağı kıyılmış dereotu
1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
4 yumurta
¾ çay bardağı ayçiçeği
1 çay kaşığı kabartma tozu
2 tepeleme yemek kaşığı un
1.5 su bardağı süt
Tuz
Karabiber

Hazırlanışı:
1. Erişteyi kaynayan tuzlu suda haşlayıp süzün.
2. Mantarları ince doğrayın.
3. Taze soğanları 1 cm kalınlığında doğrayın.
4. Soğan ve mantarları zeytinyağında soteleyin.
5. Bezelye, mısır, tuz, karabiber ekleyip karıştırın.
6. Yumurtaları mikserle çırpın.
7. Un, süt, ayçiçeği yağı, kabartma tozu, tuz ve karabiber ekleyin.
8. Erişte, sotelenmiş sebzeler ve rendelenmiş kaşar peynirinin yarısını karışıma ekleyip karıştırın ve yağlı kağıt serili fırın kabına aktarın.
9. Kalan kaşar peynirini üzerine serpiştirin ve 180 dereceye ayarlanmış fırında 40 dakika pişirin.
10. Dilimleyip servis yapın.
Baget Ekmek
Baget ekmek tarifi, çıtır kabuğu ve yumuşacık içiyle her öğüne çok yakışacak. Haydi sizi bu enfes lezzet için mutfağa alalım!
Kategori: Ekmek
Etiketler: baget
ekmek
Porsiyon: 4

Malzemeler:
500 gram un
1 paket instant maya
2 tatlı kaşığı tuz
1 yemek kaşığı ayçiçek yağı
150 mililitre ılık süt
200 mililitre ılık su

Hazırlanışı:
Unu eleyip derin bir kaba alın.
Maya ve tuzu ilave edip iyice karıştırın.
Üzerine sıvı yağ, ılık süt ve ılık suyu ekleyin.
Mikserle önce düşük sonra yüksek devirde 5 dakika çırpın.
Üzerini kapatıp ılık ortamda 50 dakika bekletin.
Mayalanan hamuru unlanmış tezgaha alın ve yoğurun.
Hamuru iki eşit parçaya bölün ve her birini yuvarlayarak 40 cm boyutunda uzatın.
Yağlanmış tepsiye aralıklı olarak dizin ve üzerini kapatıp 25 dakika daha bekletin.
Süre sonunda ekmeklerin üzerine, bıçakla fazla bastırmadan birbirine paralel çizgiler çizin ve üzerlerine fırça yardımıyla su sürüp ve önceden ısıtılmış 200 derece fırında yaklaşık 25 dakika pişirin.
Browni Islak Kek
Browni Islak Kek? Browni Islak Kek Tarifi'nin ve.
Kategori: Kek Tarifleri
Etiketler: Kek Tarifleri
Tatlı Tarifleri
hindistan cevizi
kabartma tozu
kakao
şeker
sıvı yağ
süt
un
vanilya
yumurta
Porsiyon: 7

Malzemeler:
3 adet yumurta
1, 5 su bardağı şeker
1, 5 su bardağı süt
1 su bardağı sıvı yağ
1 paket kakao (25 gr)
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
2 su bardağı un
1 su bardağı kakaolu karışım (Bu karışımı kek hamurunu yaparken ayıracağız)
Hindistan cevizi

Hazırlanışı:
Islak kek tarifi için ilk olarak yumurta, şeker iyice çırpıldıktan sonra süt, sıvı yağ, kakao eklenerek tekrar çırpılır.
Bu karışımdan bir su bardağı ayrılır.Kalan karışıma kabartma tozu, vanilya ve un karıştırılarak kek hamuru oluşturulur.
Yağlanmış tepsiye dökülerek 180 derecede fırına sürülür.
Keki beklerken üzeri için ayırdığınız karışıma yarım bardak süt ilave ederek 1 taşım kaynatılır.
Fırından çıkan kekin ilk sıcaklığı çıktıktan sonra 10 dk kadar sonra üzerine yavaş yavaş soğuk şerbet dökülür.
Üzerine hindistan cevizi serpilir.
Barbunya Piyazı
Barbunya Piyazı? Barbunya Piyazı Tarifi'nin ve.
Kategori: Salata Tarifleri
Etiketler: Salata Tarifleri
Salata & Meze & Kanepe
barbunya
kıvırcık
kornişon turşusu
turşu
kuru soğan
soğan
limon
marul
maydanoz
pul biber
soya sosu
sumak
tuz
zeytinyağı
Porsiyon: 3

Malzemeler:
1 su bardağı haşlanmış barbunya
1 tutam maydanoz
1 adet piyazlık doğranmış kuru soğan
3 dal marul yada kıvırcık yaprağı
3 tane kornişon turşu
2 çorba kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı sumak
1 çay kaşığı pul biber
1 çorba kaşığı soya sosu
1 çorba kaşığı limon
Tuz

Hazırlanışı:
Haşlanmış barbunyanın içine diğer malzemeler doğranarak karıştırılır.
Diğer tarafta sos malzemelerinin hepsi iyice çırpılır.
Barbunya karışımının üzerine dökülüp tekrar karıştırılıp servis yapılır.
Amerikan Cookies
Amerikan Cookies? Amerikan Cookies Tarifi'nin ve.
Kategori: Kurabiye Tarifleri
Etiketler: Fırın
Kurabiye Tarifleri
damla çikolata
çikolata
kabartma tozu
kakao
margarin
şeker
tuz
un
vanilya
yumurta
Porsiyon: 3

Malzemeler:
120 g oda ısısında margarin
150 g şeker
1 çay kaşığı vanilya şekeri
1 çimdik tuz
1 adet yumurta
180 g un
Yarım çay kaşığı kabartma tozu
2 yemek kaşığı kakao
80 g damla çikolata

Hazırlanışı:
120 g margarin, 150 g şeker, 1 tatlı kaşığı vanilya şekeri, 1 çimdik tuz, 1 yumurta hepsini bir kaba alıp açık renk alıncaya kadar mikserle karıştıralım.
Rengi açılınca 180 g unu ve yarım çay kaşığı kabartma tozu, 2 yemek kaşığı kakao ve 80 g çikolata kırıntımızı alıp ıspatula yardımı ile karıştıralım.
9 adet ceviz büyüklüğünde toplar yapalım.
Tepsimize dizelim ve ıslatılmış parmaklarımızla 1 cm kalınlığında olacak şekilde biraz bastıralım.
Fırınımızı önceden 180 derecede ısıtalım ve tepsimizi sonrasında fırına verelim. Yaklaşık 20 dakika kadar pişirelim.
Tropikal Meyveli Rulo Pasta
25Dk Hazırlama Ve 15Dk Pişirme Süresiyle Toplam 40 Dakikada Tropikal Meyveli Rulo Pasta Nasıl Yapılır Tarifimizde Görün.
Kategori: Pasta Tarifleri
Etiketler: Yaz Yemekleri
Meyveli Tatlı Tarifleri
Çay Saati Tarifleri
Tatlı Tarifleri
Pasta Tarifleri
Porsiyon: 6

Malzemeler:
6 yumurta
1 limonun rendelenmiş kabuğu&nbsp
3 çorba kaşığı toz şeker
1 çorba kaşığı limon suyu&nbsp
1 paket vanilya
1.5 su bardağı un&nbsp;&nbsp
1 su bardağı tropikal meyve suyu
1 yumurta sarısı
1 çorba kaşığı un
2 çay kaşığı hazır puding tozu
15 gr tuzsuz tereyağı&nbsp
1 doğranmış mango&nbsp;&nbsp
50 gr iri kırılmış fındık&nbsp
2 doğranmış kivi
1 doğranmış ananas

Hazırlanışı:
1. Meyve suyu, yumurta sarısı, şeker, un ve puding tozunu bir kapta karıştırın.
2. Karışımı tencereye alıp kısık ateşte koyulaşana kadar pişirin.
3. Tereyağının yarısını ekleyip sürekli karıştırarak soğutun.
4. Karışıma kalan tereyağını ve kiraz likörünü ilave edip tekrar karıştırın.
5. Buzdolabında bekletin.
6. Yumurta ve şekeri bir kapta&nbsp; mikserle krema kıvamında çırpın.
7. Elenmiş un, limon suyu, limon kabuğu rendesi ve vanilyayı ekleyin.
8. Fırın tepsisine yağlı kağıt serin.
9. Hamuru 1 cm kalınlığında döküp önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında 15 dakika pişirin.
10. Temiz bir bezi ıslatıp iyice sıkın.
11. Tepsideki keki kağıdı ile alıp mutfak bezinin üzerine yerleştirin.
12. Keki uzun kenarından başlayarak rulo yapın.
13. &nbsp; Tekrar açıp kağıdı çıkarın.
14. Üzerine kremanın yarısını sürüp&nbsp; meyveleri serpiştirin.
15. Keki rulo şeklinde sarın.
16. Üzerine kalan kremayı&nbsp; sürüp fındıkları serpiştirin.
17. Tropikal meyveli pastayı çikolata sosu ile süsleyebilirsiniz.
18.
19. Tropikal Meyveli Rulo Pastanın Püf Noktaları Nelerdir?Meyve sulu karışımı, ocakta krema kıvamına gelinceye kadar karıştırın.
20. Topaklanma olmaması için bir kez mikserden geçirebilirsiniz.
21. Karışıma tat vermek için portakal ve mandalina kabuğu da kullanabilirsiniz.
22. Fırını önceden pişirerek hamurun eşit bir şekilde pişmesini sağlayabilirsiniz.
23. Pastanın üzerini renkli şekerlemeler ve meyve dilimleri ile süsleyebilirsiniz.
24. 1 Porsiyon Tropikal Meyveli Rulo Pasta Kaç Kalori?Tropikal meyveli rulo pastanın bir dilimi, yaklaşık 215 kaloridir.
25. Şeker değeri yüksek olduğu için ölçülü bir şekilde tüketilmesi önerilir.
26. Doğum günü, yıl dönümü gibi özel günlerde sunabileceğiniz pasta tarifleri mi arıyorsunuz? Taze meyvelerle hazırlanan nefis muzlu rulo pasta tarifine göz atın.
Fırında Pratik Kaşarlı Mantar
Fırında Pratik Kaşarlı Mantar? Onlarca kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Diyet Yemekleri
Etiketler: Fırın
Diyet Yemekleri
baharat
karabiber
kaşar peyniri
peynir
kekik
mantar
pul biber
tuz
zeytinyağı
Porsiyon: 2

Malzemeler:
200 gr mantar
2 dilim kaşar (mümkünse yarım yağlı)
1 tatlı kaşığı zeytinyağı
Tuz ve baharatlar (ben pul biber,karabiber,kekik kullandım)

Hazırlanışı:
Mantarları iyice yıkayalım. Bir kasede yağ,tuz,baharatları koyalım ve mantarları içine atıp harmanlayalım. Fırın tepsisine mantarları yerleştirelim.
Önceden ısıttığımız 180 derecedeki fırında 20-25 dakika pişirelim. Daha sonra kaşarı rendeleyelim. Mantarlar piştikten sonra üstlerine serpelim.
Sıcak olan fırında bekletelim. Kaşarlar eridikten sonra servis yapıp afiyetle tüketebilirsiniz.:)

Besin değerleri: calories: 209
Karbonhidrat(g): 10.5
Protein(g): 19.1
Yağ(g): 11.9
Lif(g): 3.21
Kolesterol(mg): 14
Sodyum(mg): 254.56
Potasyum(mg): 465.71
Kalsiyum(mg): 691.83
Vitamin A(iu): 953.1
Vitamin C(mg): 5.85
Demir(mg): 2.88
kcal: 209
Sebzeli Glutensiz Kek
Sebze sevmeyenlere bile sevdiren, hem sağlıklı hem de çok lezzetli, çayın yanına yakışan bir tuzlu kek tarifi, sebzeli glutensiz kek karşınızda.
Kategori: Tuzlu Kek
Etiketler: sebzeli
glutensiz
kek
Porsiyon: 6

Malzemeler:
1 adet pırasa
1 adet kabak
1 adet havuç
2 adet yumurta
1 su bardağı nohut unu
1/2 su bardağı badem unu
1/2 demet dereotu
1/2 çay bardağı zeytinyağı
1 su bardağı lor peyniri
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı zerdeçal
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı susam ve çörek otu karışımı

Hazırlanışı:
Sebzelerimizi rondodan geçiriyoruz ve püre haline getiriyoruz.
Dereotunu ince ince kıyıyoruz ve rondodan geçirdiğimiz sebzelerimizin içine ekliyoruz.
Yumurtalarımızı bir kapta iyice çırpıyoruz ve içine en son unları eklemek üzere, tüm malzemeleri ekleyip güzelce karıştırıyoruz. Karışım hamurumuz ne çok cıvık ne de çok katı olmalı.
Sebzeli karışımımızı da hamurumuzun üzerine ekliyoruz ve iyice harmanlıyoruz.
Önceden yağladığımız bir kek kalıbının içine hamurumuzu döküyoruz, üzerine ben susam ve çörek otu eklemeyi tercih ettim.
200 derece fırında 30-35 dakika kadar pişiriyoruz

Besin değerleri: calories: 219 kalori
Nefis Starbucks Keki
Nefis Starbucks Keki? Nefis Starbucks Keki Tarifi'nin ve.
Kategori: Kek Tarifleri
Etiketler: Fırın
Kek Tarifleri
Tatlı Tarifleri
dövülmüş ceviz
ceviz
havuç
kabartma tozu
karbonat
tarçın
toz şeker
un
vanilya
yağ
yumurta
Porsiyon: 5

Malzemeler:
3 yumurta
1 su bardağı toz şeker
3-4 adet rendelenip suyu sıkılmış havuç
1 su bardağından biraz eksik yağ
1 su bardağı kadar dövülmüş ceviz
1 tatlı kaşığı tarçın
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1 çay kaşığı silme karbonat
2 su bardağı un

Hazırlanışı:
Yumurta ve şekeri iyice çırpıyoruz.
Ardından yağ, havuç, ceviz ve tarçını ekleyip biraz karıştırıyoruz.
Daha sonra un, kabartma tozu ve vanilyayı da ekleyip biraz daha karıştırıyoruz ve hamurumuz hazır oluyor.
Kek kalıbını margarinle yağlayıp un serpiyoruz sonra unun fazlası gitsin diye kabı ters çeviriyoruz fazlasını silkiyoruz ve hamurumuzu kalıbımıza döküyoruz.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 25 dk hiç açmadan pişiyoruz sonrasında kontrollü pişirin.
Fırından çıkınca üzerine pudra şekeri ile servis edebilirsiniz
Kedidilli İstiridye Pasta
İçi pandispanyanın pufluğu, dışı kedi dilinin hafif çıtırlığı ile birleşen çikolata kaplı enfes pasta tarifi karşınızda. Haydi mutfağa.
Kategori: Pasta
Etiketler: kedidilli
i̇stiridye
pasta
Porsiyon: 12

Malzemeler:
200 gram eritilmiş bitter çikolata
300 gram fındık kreması
3 paket sıvı krema
5 adet yumurta
1,5 su bardağı toz şeker
1 su bardağı un
1/2 su bardağı nişasta
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1 tutam tuz
1/2 çay bardağı sıcak su

Hazırlanışı:
Öncelikle yumurtaların sarılarını ve beyazlarını ayrı kaplara ayırıp şekeri iki kaba paylaştırın. Yumurta beyazı ve şekeri kabarıp ters çevirdiğinizde akmayacak kıvama gelene kadar çırpın. Yumurta sarılarını yine şekerle en az 5 dakika çırpın.
Daha sonra sıcak suyu ekleyip tekrar çırpın. Kuru malzemeleri ekleyin. Köpürmüş yumurta beyazından azar azar ekleyip yavaş yavaş karıştırın.
Kalıbın tabanına yağlı kağıt koyun ve kek karışımını dökün. 180 derecelik fırında 35-40 dakika kadar kürdan temiz çıkana kadar pişirin.
Kek soğuduktan sonra keki üçe bölün. Her katı sütle biraz ıslatın. Arasına hazırladığınız kremayı sürün. Muz dilimleri veya Antep fıstığı ile süsleyin.
En son pastanızın etrafına kremalı kedidillerini sıralayıp, kurdele ile bağlayın. Üzerini dilediğiniz gibi süsleyin.