mmkocak/turkish-recipes-175K huggingface dataset:
Kahveli Ay Kurabiyesi
Kahveli Ay Kurabiyesi? Kahveli Ay Kurabiyesi Tarifi'nin ve.
Kategori: Tatlı Kurabiyeler
Etiketler: Fırın
Tatlı Kurabiyeler
Kurabiye Tarifleri
bitter çikolata
çikolata
file fıstık
kakao
margarin
nescafe
nişasta
pudra şekeri
sıvı yağ
su
un
vanilya
yumurta
Porsiyon: 11

Malzemeler:
100 gram margarin
1 çay bardağı pudra şekeri
1 yumurta
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 yemek kaşığı kakao
1 çay bardağı nişasta
1 tatlı kaşığı nescafe
1 tatlı kaşığı su (kahveyi eritmek için )
1 paket vanilya
2 buçuk su bardağı un
80 gram bitter çikolata file fıstık

Hazırlanışı:
Margarini yoğurma kabına alalım. Üzerine pudra şekeri ekleyip çırpalım. Yumurta, sıvı yağ, kakao ekleyelim.
1 tatlı kaşığı kahveyi 1 tatlı kaşığı su ile birlikte eritip kurabiye hamuruna dahil edelim.
1 çay bardağı nişasta ve vanilyayı ekleyip çırpmaya devam edelim.
Kontrollü olarak un ekleyerek yumuşak bir hamur elde edelim.
Oluşan hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar kopartıp yuvarlayalım.
Kenarları ince ortası şişkin olacak şekilde ay şekli verelim.
Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizelim.
Önceden ısıtılmış 180 – 200 derecede 20 dakika pişirelim.
Kurabiyeler pişerken 80 gr çikolatayı benmaride eritelim.
Fırından çıkan ve iyice soğuyan kurabiyelerin üstünü çikolataya batıralım. Fıstık serpiştirelim 10 dk sonra donunca servis edelim.
Hedik
Çoğunuzun bildiği, bir kısmınızın ilk defa duyacağı, güzeller güzeli ülkemizin kendine has tariflerinden birisiyle daha buradayız. Hedik tarifi için buraya!
Kategori: Vejetaryen
Etiketler: hedik
Porsiyon: 4

Malzemeler:
1 su bardağı aşurelik buğday
1/2 su bardağı nohut
5 su bardağı su

Hazırlanışı:
Bir gece önceden suda beklettiğiniz nohutları süzün ve düdüklü tencereye alın.
Buğdayı da güzelce yıkayın ve nohutların üstüne ekleyin. 5 su bardağı suyu da ilave edip, tencerenin kapağını kapatın ve ocağın altını açın.
Düdüklü tencerenin düdüğü öttükten sonra, kısık ateşte yaklaşık 45 dakika bu şekilde pişmeye bırakın.
Normal tencerede yapacaksanız, pişme süresini 1.5 saate yakın tutabilirsiniz, ancak ara ara kontrol etmeyi unutmayın.
Pişirme süresinin sonunda hediğiniz hazır. Eğer suyunu tam olarak çekmediyse, kaşık yardımıyla hafifçe süzdürerek servis tabağına alın. İster tuzlayarak isterseniz de şeker serperek tüketebilirsiniz.

Besin değerleri: calories: 151 kalori
Zencefilli Bal Kabaklı Tart
Zencefilli bal kabaklı tart için kolay ve pratik tarif arayanlara özel bir lezzet kendisi! Orijinal bal kabaklı tart tarifi için tıklayın!
Kategori: Meyveli Tatlı
Etiketler: zencefilli
bal
kabaklı
tart
Porsiyon: 8

Malzemeler:
300 gram un
150 gram tereyağı
75 gram pudra şekeri
4 yemek kaşığı soğuk su
400 gram bal kabağı
175 gram toz şeker
100 gram krema
1 tatlı kaşığı vanilya özütü
1 çay kaşığı tarçın
1/2 çay kaşığı toz zencefil
1/2 adet rendelenmiş muskat cevizi
3 adet yumurta sarısı
3 adet yumurta beyazı
1 avuç ceviz
1 tutam tarçın

Hazırlanışı:
Zencefilli bal kabaklı tart için ilk olarak Vestel Maxi DX 4 Bıçaklı Doğrayıcı'nın haznesine un, pudra şekeri ve soğuk tereyağı parçalarını koyup duraklatarak çalıştırın ve karışımı kum kıvamına gelene kadar bu işleme devam edin. Kumsu bir hal alan karışıma soğuk su ekleyip tekrar 20-30 saniye karıştırın. Hamuru tezgaha alın, elinizle hafifçe bastırın ve dışını yağlı kağıt ya da streç filme sarıp buzdolabında 15 dakika dinlendirin.
Harç için Maxi DX 4 Bıçaklı Doğrayıcı'nın haznesine fırınlanmış bal kabaklarını, şekeri, kremayı, vanilyayı, baharatları ve yumurta sarılarını koyup pürüzsüz hale gelene kadar karıştırın.
Ayrı bir kasede yumurta beyazlarını hafifçe köpürtün ve içine balkabaklı karışımı koyup spatula ile karıştırın.
Fırını fansız olarak 180 derecede ısınmaya bırakın.
Buzdolabından çıkardığınız hamuru iki yağlı kağıt arasında merdane ile açıp tart kalıbına aktarın. Hamurun kenarlarının fazlasını alıp tabanına ve kenarlarına çatalla delikler açın.
Bal kabaklı harcı da hamurun üzerine döküp hafifçe sallayın ve sıcak fırında üzeri ve kenarları kızarana kadar yaklaşık 40 dakika pişirin.
Tartı fırından çıkardıktan sonra oda sıcaklığında soğutun.
Servis etmeden önce üzerine ceviz rendesi ve pudra şekeri ekleyin. Dilerseniz çırpılmış krema ve tarçın ekleyerek de servis edebilirsiniz. Zencefilli bal kabaklı tart hazır.

Besin değerleri: calories: 55 kalori
Erişte Salatası
Erişte Salatası? Onlarca kişinin defterindeki Erişte Salatası Tarifi'nin ve.
Kategori: Salata Tarifleri
Etiketler: Ocak
Salata Tarifleri
Salata & Meze & Kanepe
dereotu
erişte
kapya biber
biber
maydanoz
mısır
nar ekşisi
salatalık turşusu
turşu
tuz
Porsiyon: 11

Malzemeler:
1 paket erişte
Kırmızı kapya biber (yağda kavrulmuş)
1 demet dereotu
1 çay bardağı nar ekşisi
1 bardak mısır
Bir avuç maydanoz
Salatalık turşusu (dilediğiniz kadar)
Tuz

Hazırlanışı:
Öncelikle kırmızı kapya biberi minik minik doğrayıp bir tavada az miktarda sıvı yağ ile kavuralım.
Biraz yumuşayınca bir kenara alalım.
Maydanozu, dereotunu, turşuyu minik minik doğrayıp bir kaba alalım üzerine narekşisi, biberi, mısırı ekleyelim ve hepsini karıştıralım.
Ardından erişteyi sıcak suda makarna gibi haşlayalım ama dikkat edin çok bekletmeyin.
Haşlanan erişteyi hazırladığımız kaba ekleyelim ve hepsini karıştıralım.
İşte hepsi bu kadar.
İsterseniz erişte salatasını yoğurtlu mayonezli olarak da deneyebilirsiniz. Harika bir salata tarifidir denemenizi tavsiye ederim
El Açması Patatesli Rulo Börek
El Açması Patatesli Rulo Börek? Onlarca kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Börek Tarifleri
Etiketler: Fırın
Börek Tarifleri
Hamur İşi Tarifleri
haşlanmış patates
patates
karabiber
kırmızı toz biber
toz biber
kuru maya
pul biber
sirke
sıvı yağ
süt
tereyağı
tuz
un
yumurta
Porsiyon: 7

Malzemeler:
4 adet haşlanmış patates
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
1 çay kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı pulbiber
1 yemek kaşığı tereyağ
1 yemek kaşığı sirke
1 su bardağı süt
1 yumurta
1 yemek kaşığı kuru maya
1 çay bardağı sıvı yağ
Aldığı kadar un (Kulak memesi kıvamı)

Hazırlanışı:
İlk önce hamurumuzu yoğuralım sıvı malzemeleri alalım kuru mayayı da içine alalım.
Daha sonra unu ekleyelim kulak memesi kıvam alana kadar yoğuralım.
Daha sonra patatesi haşlayıp diğer malzemeleri ekleyelim.
Mayalanan hamuru önce merdane sonra oklava yardımıyla ince bir şekilde açalım ince şerit şeklinde iç harçtan koyalım bi kaç kez yuvarladıktan sonra bir bıçak yardımıyla keselim ve yağlı kağıt serili tepsiye yuvarlayarak koyalım.
Daha sonra tekrar iç harçtan şerit şeklinde koyalım ve tekrar yuvarlayıp eşit bir şekilde keselim tepsimize koyalım.
Bu işlem hamur bitene kadar devam etsin.
En son üzerine yumurta sarısı ve biraz sıvı yağ ile karıştırıp böreğimize sürelim.
En son susam serpelim 200 dr fırında üzeri kızarana kadar pişirelim ve el açması böreğimiz hazır
5 Malzemeli Lokma Kurabiye
5 Malzemeli Lokma Kurabiye? Onlarca kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Tatlı Kurabiyeler
Etiketler: Fırın
Tatlı Kurabiyeler
Kurabiye Tarifleri
hindistan cevizi
pudra şekeri
sıvı yağ
un
vanilyalı puding
puding
Porsiyon: 13

Malzemeler:
1 paket vanilyalı puding tozu
1 su bardağı hindistan cevizi
1 yemek kaşığı pudra şekeri
1 su bardağı sıvı yağ
3, 5 su bardağı un

Hazırlanışı:
Vanilyalı puding tozunu, pudra şekeri ve Hindistan cevizini bir kapta karıştıralım.
Yağı ekleyip tekrar karıştıralım.
Unu yavaşça ilave ederek yumuşak bir kurabiye hamuru elde edelim.
Kurabiyelere şekil vermeden bu aşamada fırını 150 derecede ısıtalım.
Kurabiyeleri cevizden az küçük olan toplar halinde yuvarlayalım ve yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizelim. Bende 42 adet çıktı.
Fırında 180 derecede yaklaşık 20-25 dakika pişirelim.
Dileyen üzerine benmari usulü eritilmiş çikolata sürebilir.
Cevizli Kıymalı Börek
Ceviz ve kıymanın harika buluşması. Lezzetine doyamayacağınız Cevizli Kıymalı Börek nasıl yapılır? İşte Cevizli Kıymalı Börek tarifi.
Porsiyon: 8 porsiyon

Malzemeler:
200 gram kıyma
250 gram ceviz
Tuz
karabiber
kimyon
2 adet hazır ekmek hamuru
1 su bardağı ayçiçek yağı
Üzeri için
1 yemek kaşığı çörek otu
7-8 adet yarım ceviz içi

Hazırlanışı:
Kıymayı 2 yemek kaşığı ayçiçek yağda kavurun. Üzerine kıyılmış ceviz, tuz karabiber ve kimyon ilave edip kenara alın. Ekmek hamurundan mandalina büyüklüğünde parçalar kopartın. Avucunuzda inceltip ortasını açın.
İçine hazırladığınız harçtan 1 yemek kaşığı dolusu koyup, yuvarlayarak kapatın. Her tarafına ayçiçek yağı sürün. Parçaları çiçek şeklinde yuvarlak bir tepsiye dizin. Üzerine çörek otu ve ceviz parçaları koyun. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzerleri kızarıncaya kadar pişirin.
Tuzsuz Lordan Krem Peynir
Evde peynir yapmak artık çok kolay! Lor peynirinden krem peynir yapmak için sevdiğiniz baharatları da hazır edin ve işte kahvaltıya hemen hazırlayın.
Kategori: Kahvaltılık
Etiketler: tuzsuz
lordan
krem
peynir
Porsiyon: 200

Malzemeler:
200 gram tuzsuz lor peyniri
2 yemek kaşığı zeytinyağı
5 yemek kaşığı soğuk su
1 tutam tuz
1 tutam taze sarımsak
1 yaprak taze fesleğen
1 tutam taze soğan
1/4 çay kaşığı toz kırmızı biber

Hazırlanışı:
Lor peynirini zeytinyağı ve suyla birlikte pürüzsüz bir kıvam alana kadar robottan geçirin.
Eğer pürüzsüz kıvamı yakalamadıysanız su ve zeytinyağı ilavesi yapabilirsiniz.
Tuzunu da ekledikten sonra krem peynir hazır.
Aromalandırmak isterseniz, ince kıyılmış taze soğan, sarımsak, fesleğen ve toz kırmızı biber ekleyebilirsiniz.
<div dir="ltr"> <div>!</div> </div> <div></div>
Teremyağlı Hürrem Gözü
Teremyağlı Hürrem Gözü? bu tarifin ve.
Kategori: Sütlü Tatlılar
Etiketler: Sütlü Tatlılar
Tatlı Tarifleri
fındık kırığı
fındık
jöle
kivi
süt
teremyağ gurme kaymaklı
teremyağ
margarin
toz şeker
un
vanilya
Porsiyon: 9

Malzemeler:
1 litre süt
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı un
1 yemek kaşığı teremyağ gurme
1 paket vanilya
1 paket kişilik jöle
3 adet kivi
1 çay bardağı fındık kırığı süslemede

Hazırlanışı:
Öncelikle jöleyi tarifine göre hazırlayalım sonra 1 litre sütü tencereye koyalım.
İçine şeker ve unu koyup karıştıralım sonra göz göz oluncaya dek pişirelim.
İçine 1 yemek kaşığı teremyağ gurme ve vanilya ekleyelim hızlı hızlı karıştıralım.
Sonra fincanların dibine jöleden bir iki kaşık koyalım sonra dilimlenmiş kiviyi de jölenin üstüne koyalım onun üstüne de muhallebiyi koyalım.
Bu işlemi malzeme bitene kadar fincanlara porsiyonluk hazırlayalım.
Soğuyunca dolaba koyalım donan muhallebileri servis tabağına ters çevirelim yanlarını da fındık kırığı ile süsleyelim.
Sini Kebabı-Tepsi
Sini Kebabı-Tepsi? Onlarca kişinin defterindeki Sini Kebabı-Tepsi Tarifi'nin ve.
Kategori: Kebap Tarifleri
Etiketler: Fırın
Kebap Tarifleri
Et Yemekleri
baharat
biber salçası
salça
domates
domates salçası
isot
karabiber
kekik
kimyon
kuzu kıyma
kıyma
maydanoz
patates
pul biber
sarımsak
sıvı yağ
soğan
su
tuz
yeşil biber
biber
Porsiyon: 5

Malzemeler:
450-500 gr kuzu kıyma
Çeyrek demet maydanoz
1 adet orta boy soğan
1 diş sarımsak (sarımsağı severim ama sarımsak koymadığım zaman da ayrı güzel oldu)
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı isot
İki çimdik kekik
Yarım çay kaşığı kimyon
(Not: Baharat sayısı miktarı arzuya göre değişebilir, ben baharat sever biri olarak yemeklerimde her zaman en az bir çeşit de olsa baharat kullanırım)
1 tatlı kaşığı tuz (tuzun da etkisi markadan markaya değişebiliyor, her zaman tadına bakın, emek var risk almaya gelmez)
Yarım çay bardağından biraz az sıvı yağ
1 buçuk su bardağına yakın su
1 yemek kaşığı domates salçası
1 tatlı kaşığı biber salçası
2 adet ortaboy patates
2 adet uzun yeşil biber
1 adet büyük domates

Hazırlanışı:
Kıyma, robottan ya da rendeden geçirilerek suyu sıkılan soğan, ince doğranmış maydanoz derin bir kaba alınır.
Üzerine baharatlar, rendelenmiş sarımsak, tuz, yağ eklenerek iyice yoğurulur. Hafif yağlanmış büyük olan yuvarlak borcama karışım eşit bir şekilde yayılır.
Yarım ay şeklinde doğranan patatesler kenarlara dizilir. Tepsinin orta kısmına domates biber istenilen şekle göre yerleştirilir.
Domates ve biber salçası bir buçuk su bardağına yakın suyla ezilir, pürüzsüz hale getirilerek tepsinin her yerine dökülür.
200 derecede önceden ısıtılmış fırında 40 dakika pişirilir., el emeği göz nuru yemeklerinizin kokusuyla yuvanıza huzur dolsun
Hamsili Pilav
Hamsili Pilav? Hamsili Pilav Tarifi'nin ve.
Kategori: Pilav Tarifleri
Etiketler: Ocak
Pilav Tarifleri
hamsi
karabiber
maydanoz
mısır unu
un
nane
pirinç
sıvı yağ
soğan
tereyağı
tuz
Porsiyon: 5

Malzemeler:
1 kilo hamsi
2 su bardağı pirinç
2 yemek kaşığı tereyağı
2 yemek kaşığı sıvı yağ
2 adet soğan
1 yemek kaşığı nane
1 tutam maydanoz
2 tatlı kaşığı karabiber
2 tatlı kaşığı tuz
1 kase mısır unu

Hazırlanışı:
Hamsileri kılçıkları ile birlikte temizleyelim yıkayıp, tuzlayalım. Sonrasında mısır ununa bulayarak yağlanmış tavaya dizelim.
Pilavımızın yapımına geçelim tereyağı ve sıvı yağını tencereye alalım. Soğanları küp küp doğrayıp yağa ekleyelim.
Önceden suda beklettiğimiz pirinçlerin suyunu süzüp, tencereye ilave edelim, karıştırarak kavuralım. Karabiber ve tuzunuda ekleyelim. 2,5 bardak sıcak su ekleyip kısık ateşte pişmeye bırakalım.
Pişen pilavın içine maydanoz ve nane ilave edip tekrar karıştıralım. Daha sonra pilavı hamsi tavamızın ortasına döküp yayalım.
Üzerini tekrar hamsilerle kapatıp tavada iki tarafını kızartalım, dilimleyerek servis edelim. Deneyenlere şimdiden afiyet şifa olsun
Bayatlamayan Tuzlu Kurabiye
Bayatlamayan Tuzlu Kurabiye? Onlarca kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Tuzlu Kurabiyeler
Etiketler: Tuzlu Kurabiyeler
Kurabiye Tarifleri
kabartma tozu
mahlep
şeker
sirke
sıvı yağ
tereyağı
tuz
un
vanilya
yumurta
Porsiyon: 11

Malzemeler:
125 gram tereyağı
1 çay bardağı sıvı yağ
1 yumurta (sarısını üzeri için ayırın )
1 yemek kaşığı sirke
1 tatlı kaşığı mahlep
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 çay kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı şeker
Un

Hazırlanışı:
Yumuşak tereyağı, sıvı yağ, yumurta beyazı, sirke, tuz, mahlep ve şekeri önce kaşık yardımı ile karıştırın.
Kontrolü olarak unu, kabartma tozu ilave edin.
Kulak memesi kıvamında bir hamur yoğurun.
Buzdolabında 20 dakika dinlendirin.
Elimizle çubuk yapıp burgu ve simit yapın.
Yumurta sarısı sürüp 160 derecede 15 dakika pişirin.
Patatesli Mantı
Patatesli Mantı? Patatesli Mantı Tarifi'nin ve.
Kategori: Mantı Tarifleri
Etiketler: Düdüklü Tencere
Ocak
Mantı Tarifleri
Hamur İşi Tarifleri
patates
pul biber
sıvı yağ
su
toz biber
tuz
un
yumurta
Porsiyon: 9

Malzemeler:
3 orta boy kase un
1 Orta boy kase ılık su
Göz kararı tuz
İsteğe bağlı 1 adet yumurta
6 – 7 adet orta boy patates
Tozbiber
Pulbiber
Tuz
Sıvı yağ

Hazırlanışı:
İlk olarak iç harcını hazırlıyoruz.
Patatesler düdüklü tencereye alınıp güzelce haşlanır.
Sonrasında tozbiber,pulbiber ve tuz geniş bir tavada yağ ile yakılır.
Sonrasında geniş bir kapa hamur malzemeleri alınır.
Hepsi karıştırılarak sert bir hamur yoğurulur.
Dinlenmeye bırakılır.
Dinlenen hamur ve hazır olan içimizle mantımızı yapmaya hazırız.
Beziler alarak incecik açtığımız hamuru kare kare kesip üçgen şeklinde (muska) bükülür. Pişirilir.
Üzerine salçalı sos ve sarımsaklı yoğurt ile servis edilir.
Fasulye Ezmesi Yemeği
Fasulye Ezmesi Yemeği? Fasulye Ezmesi Yemeği Tarifi'nin ve.
Kategori: Bakliyat Yemekleri
Etiketler: Bakliyat Yemekleri
dövülmüş ceviz
ceviz
karabiber
kırmızı fasulye
fasulye
sarımsak
soğan
tuz
yağ
Porsiyon: 5

Malzemeler:
Kırmızı fasulye – 200 gr
Soğan – 200 gr
Sarımsak – 3 diş
Yağ – 100 ml
Dövülmüş ceviz – 50 gr
tuz, karabiber

Hazırlanışı:
İlk önce fasulyeleri haşlayalım.
Diğer taraftan soğanı yağda pembeleşene kadar kavuralım
Sonra sarımsakları ekleyelim ve biraz kavrulsun.
Fasulyeler pişince onları püre haline gelenedek eziyoruz.
Soğan sarımsak karışımına fasulyeyi ve tuz kara biberi de ekleyip biraz daha pişiriyoruz.
Son olarak dövülmüş cevizi de içine ekliyoruz.
Zevke göre nar ve maydanozla süsleyerek servis yapabilirsiniz.
Zayıflatan Kilo Verdiren Goji Berry Çayı
Son dönemde tüm dünya ile beraber ülkemizde de popüler olan Goji Berry meyvesini çay olarak tüketip, kilo vermenizi hızlandırabilirsiniz.
Kategori: Bitki Çayları
Etiketler: Zayıflama Çayları
Goji Berry Tarifleri
Detoks İçecekleri
Metabolizma Hızlandıran Kürler
Yağ Yakan İçecekler

Malzemeler:
1 su bardağı su
10 adet goji berry (kurt üzümü)

Hazırlanışı:
1 su bardağı içme suyunu orta boy cezvenin içine dökün. Üzerine 10 adet goji berry (kurt üzümü) ekleyin. Orta ateşte suyu ısınana kadar 5-6dk kadar ısıtın.
Su ısındığında zayıflatan kilo verdiren goji berry çayını ocaktan alın. Goji berryler biraz şişip genişleyene ve su rengini hafif değiştirene kadar dinlendirin.
Hazırladığınız zayıflatan kilo verdiren goji berry çayını kaşık yardımı ile bir kez karıştırın. Hafif sıcak (ılık) olarak goji berry çayını içebilirsiniz. Çayın ardından bardakta kalan goji berry tanelerini de yine bir kaşık yardımı ile yiyebilirsiniz.
Goji berry çayını, arzu ederseniz kuru goji berryleri bir bardağa alıp, üzerine sadece sıcak su ekleyerek de yapabilirsiniz. Fakat etkisini daha iyi göstermesi adına cezvede kısa bir sürede olsa kaynatarak yapmanız önerilir.
Zayıflatan kilo verdiren goji berry çayının yanında mutlaka en az 2 litre de içme suyu tüketmelisiniz.
Goji berry çayını normal bitki çayları gibi harici içebilirsiniz. Fakat bu çay ile beraber aynı öğünde başka zayıflama kürleri uygulamayınız.
Sadece yoğurtlu zayıflama kürlerini, bu kür ile beraber kullanmanızda herhangi bir sakınca yoktur.
Goji berry düşük glisemik indekse sahiptir. Düşük glisemik indeksli yiyecekler, açlığı hızlıca ortadan kaldırır ve daha fazla yiyecek isteğini azaltır. Goji berry tüketmek, kilo artışında büyük etkisi olan nişastalı ve şekerli gıdalara olan isteği azaltır.
Goji berry oldukça yüksek lifli bir gıdadır. Bu da vücudun şeker ve iştah kontrolü yapmasını sağlar. Daha uzun süre tokluk hissi yaratır ve bu da yeme isteğini azaltır.
Goji berry aynı zamanda, yağsız kas kütlesinin kullanılmasını sağlar. Bu da daha fazla kilo kaybına ve daha hızlı yağ yakmaya destek olur. Kaslar, yağlardan daha hızlı kalori yakar. Bu sayede kilo alımı önlenir.
Goji berry, uyku düzensizliklerini engeller ve hafızayı güçlendirir. Cinsel istek ve gücü düzenler. İçerdiği polisakkaritler ve güçlü antioksidanlar sayesinde vücuda daha genç ve diri görünüm kazandırır. Erken yaşlanmaya karşı vücudu koruduğu da bilinmektedir.
Yüksek tansiyon ve diyabet hastaları bu çayı kullanmamalıdırlar.
Herhangi bir ilaç ile beraber kullanılmamalıdır.
Emziren annelerin ve hamile bayanların kullanmaması önerilir. Herhangi bir rahatsızlığı olanlar, mutlaka doktorlarına danışarak kullanmalarında fayda vardır.
Goji berry büyük süper marketlerde, aktarlarda, kuru yemiş satan yerlerde bulunabilir.
1 kg goji berry (kurt üzümü) fiyatı kalitesine göre 60-90TL arasında değişmektedir. 1 aylık kullanım için 300-400gr kadar goji berry (kurt üzümü) yeterlidir.
Peynirli Brokoli Mücveri (Sevdiren Lezzet )
Peynirli Brokoli Mücveri (Sevdiren Lezzet)? Onlarca kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Kızartma Tarifleri
Etiketler: Fırın
Kızartma Tarifleri
Sebze Yemekleri
beyaz peynir
peynir
brokoli
dereotu
karabiber
kaşar peyniri
kimyon
maydanoz
nane
pul biber
sarımsak
taze soğan
soğan
tuz
un
yoğurt
yumurta
Porsiyon: 5

Malzemeler:
400 gram brokoli
2 tane yumurta
3 dal taze soğan
Yarım bağ maydanoz
Yarım bağ dere otu
100 gram beyaz peynir
150 gram kaşar peyniri
1 çay kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı kimyon
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı pul biber
2 yemek kaşığı tepeleme un
4 yemek kaşığı yoğurt
1 diş sarımsak
Nane

Hazırlanışı:
Brokoli küçük ağaçlara bölünerek haşlanır ya da buharda pişirilir. Haşlandıktan sonra sünger yapısından dolayı suyu içine çeker. Bu nedenle fazla suyu sıkılır. Tülbent kullanarak ya da elle sıkabilirsiniz.
Brokoli ezici ile ezilir ancak içinde minik parçalar kalmalı çok fazla ezilmemeli.
Taze soğan, maydanoz, dere otu ince kıyılır ve brokoli in üzerine eklenir.
Kaşar peyniri ve beyaz peynir rendelenerek eklenir. İçine yumurta kırılır.
Üzerine baharatlar, tuz ve un atılarak kaşıkla karıştırılır. Çok cıvık kıvamlı olmamasına dikkat edilir.
Tavaya çok sığ olmayan miktarda yağ alınır. Mücverden bir kaşık alınarak yağa koyulur.
Üzerine hafif bastırılarak şekil verilir. Arada bir altı kontrol edilerek renk alınca çevrilir.
Pişen mücverler ezilmiş sarımsaklı yoğurt ve nane karışımı ile servis edilir. Not:dilerseniz tarifi fırında deneyebilirsiniz. Brokolinin suyunu iyi sıkmadığınızı fark ederseniz yumurta miktarını 1 tane daha artırabilirsiniz.
Gökkuşağı Pilavı
Rengarenk sebzelerle sofranızı şenlendirin! En kolay ve pratik gökkuşağı pilavı tarifi, adım adım yapılış ve püf noktalarıyla burada.
Kategori: Pilav
Etiketler: gökkuşağı
pilavı
Porsiyon: 1

Malzemeler:
2 su bardağı pirinç
1 kahve fincanı bezelye
1 kahve fincanı mısır
1 adet orta boy havuç
1 yemek kaşığı tereyağı
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tutam tuz
2,5 su bardağı sıcak su

Hazırlanışı:
Gökkuşağı pilavı için tüm sebzeleri ve yağları tencereye alarak kavurun.
Ardından suda bekletmiş olduğunuz pirinçleri ilave edin. Pirinçler şeffaflaşıncaya kadar kavurun.
2.5 su bardağı sıcak su ve tuzunu ilave ederek pişmeye bırakın.
Tüm suyunu çekince altını kısarak demlenmeye bırakın. Gökkuşağı pilavı hazır.

Besin değerleri: calories: 370 kalori
Sosisli Sigara Böreği Çocuklar Buna Bayılacak
Sosisli Sigara Böreği Çocuklar Buna Bayılacak? bu tarifin ve.
Kategori: Börek Tarifleri
Etiketler: Börek Tarifleri
Hamur İşi Tarifleri
sıvı yağ
sosis
sucuk
üçgen yufka
yufka
Porsiyon: 5

Malzemeler:
25 adet üçgen yufka
6 adet sosis veya sucuk
Kızartmak için sıvıyağ

Hazırlanışı:
Sosis veya sucukları küçük küçük kesiyoruz.
Üçgen yufkanın kalın bölümüne kalem şekli sıralıyoruz.
Sonra yufkayı bildiğimiz klasik sigara böreğinin şekline getiriyoruz. Tavamıza yağ döküp kızdırıyoruz ve börekleri altın sarısı olana kadar her tarafını kızartıyoruz.
Yumurtasız Poğaça
Yumurtasız Poğaça? Yumurtasız Poğaça Tarifi'nin ve.
Kategori: Poğaça Tarifleri
Etiketler: Fırın
Poğaça Tarifleri
Hamur İşi Tarifleri
margarin
pekmez
şeker
sıvı yağ
su
süt
tereyağı
toz maya
tuz
un
Porsiyon: 11

Malzemeler:
1 su bardağı ılık süt
1 su bardağı ılık su
1 paket toz maya
3 tatlı kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
200 gr tereyağı yada margarin
1 su bardağı sıvı yağ
Yarım çay bardağı pekmez
Yarım çay bardağı su
Aldığı kadar un ( 7 su bardağı kullandım bazı unlar farklı olabilir kontrollü ekleyin)

Hazırlanışı:
Ilık su ve sütü toz mayayla karıştırarak 5 dakika bekletin tere yağını eritip ılıtın.
Daha sonra sıvı yağ ve tereyağını açtığımız mayayla birleştirin.
Kontrollü bir şekilde unu ve tuzu ekleyerek ele yapışmayan bir hamur elde edin. 1 saat mayalandırın.
1 saatin sonunda sekil vererek ister içine istediğiniz bir harç koyarak tepsiye dizin ve yarım saat tepside bekletin.
Yarım saatin sonunda yarım çay bardağı pekmez ve yarım çay bardağı suyu iyice çırpın ve poğaçaların üzerine sürün.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirin.
Otlu Bulgur Pilavı
Otlu Bulgur Pilavı? Otlu Bulgur Pilavı Tarifi'nin ve.
Kategori: Pilav Tarifleri
Etiketler: Pilav Tarifleri
bulgur
dereotu
domates salçası
salça
karabiber
maydanoz
sarımsak
sıvı yağ
soğan
tuz
yeşil soğan
Porsiyon: 5

Malzemeler:
1 baş soğan
3 diş sarımsak
1 çorba kasesi bulgur
1 yemek kaşığı dolusu domates salçası
Yarım demet maydanoz
2 dal yeşil soğan
1 tutam dereotu
Sıvı yağ
Tuz
Karabiber

Hazırlanışı:
Soğanı küp küp doğrayıp, sarımsakları kıyıp kavuralım.
Salçayı ekleyip biraz çevirelim
Ben köy bulguru kullandım, ince ve lezzetli oluyor, siz elinizdekini kullanın, bulgur ekleyip biraz kavuralım.
Üzerini geçecek kadar sıcak su ekleyip yumuşayan dek pişirelim.
Altını kapayınca ince doğradığımız yeşillikleri ekleyelim. Tuz karabiber arzunuza göre. Dinlenince Harika oluyor.
Pudingli Bisküvili Pasta
15Dk Hazırlama Ve 25Dk Pişirme Süresiyle Toplam 40 Dakikada Pudingli Bisküvili Pasta Nasıl Yapılır Tarifimizde Görün.
Kategori: Sizden Tatlı Tarifleri
Etiketler: Sizden Tatlı Tarifleri
Sizden Lezzetler
Tatlı Tarifleri
Kış Yemekleri
Porsiyon: 4

Malzemeler:
3 su bardağı süt
1 paket petibör
1 paket puding

Hazırlanışı:
1. Öncelikle sütü bir tencere içerisine alın ve kaynatın.
2. Süt kaynamadan önce içerisine pudingi ekleyin ve topaklanmaması için devamlı karıştırın.
3. Puding koyu bir kıvam aldığında ocağın altını kapatın.
4. Bisküvileri tepsiye sırayla dizin ve pudingi üzerine dökün.
5. Spatulayla düzelttikten sonra tekrar bisküvileri dizin.
6. 3 kat olacak şekilde aynı işlemi uygulayın.
7. Dilerseniz üzerini hindistan cevizi ve ceviz ile süsleyebilirsiniz.