mmkocak/turkish-recipes-175K huggingface dataset:
Eğlenceli Çikolata Bombası (Resimli Anlatım)
Eğlenceli Çikolata Bombası (Resimli Anlatım)? Binlerce kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Pasta Tarifleri
Etiketler: Pasta Tarifleri
Tatlı Tarifleri
çikolata
çikolata sosu
çikolatalı bisküvi
kakao
krem şanti
pasta kreması
pasta tabanı
süt
Porsiyon: 11

Malzemeler:
2 paket hazır nimet marka pasta tabanı( kakaolu)
2 tane krem şanti
2 tane pasta kreması
(AYRICA ARKADAŞLAR HAZIR DİYE YORUM YAPTIĞINIZ İÇİN KREM ŞANTİ VE ÇİKOLATA SOSU TARİFİMİDE YAZACAĞIM HAZIR SEVMEYENLERE EV YAPIMI)
1 paket çikolata
2 yemek kaşığı kadar kakao
1 paket süt
Kaşık çikolata
Evde yaptığım turuf ( hazır beğendiğiniz bir çikolata da olur)
Topi tanem
Çikolatalı bisküvi
Şemsiye çikolata

Hazırlanışı:
Evde krem şanti yapımı hazır sevmeyenler için yazıyorum ama ben hazır kullandım bunu da belirteyim.
Bir paket krem şanti elde etmek için öncelikle; 2 yumurtanın akını hiç sarısı karışmayacak şekilde ayıralım ve bi cimdik tuz atıp mikserin en yüksek derecesinde 10 dakika köpürene kadar çırpalım. Zaten bembeyaz ve köpük olacak.
Bir cezvede 3 yemek kaşığı su ve 1 çay bardağı toz şekeri şeker eriyip bir taşım kaynatınca mikser yumurtayı çırpar haldeyken yavaşça bu şekerli suyumuzu ekleyelim ve 5 -10 dakika da bu şekilde çırpalım en son 1 paket vanilin ekleyip 1 dakikada öyle çırpalım ve 10- 15 dakika buzlukta bekletelim.
Ben benmari usulu çikolata erittim sevmeyenler istemeyenler için çikolata sosu Çikolata sosuna; bu pasta için çikolata kullanmak istemeyenler olursa bu çikolata sosunu kullanabilir o yüzden ölçüleri az vereceğim arkadaşlar.
1 çay bardağı süt, yarım yemek kaşığı un, yarım yemek kaşığı nişasta, yarım çay bardağı toz şeker, 2 yemek kaşığı kakao, 1 paket vanilya, yarin paket çikolata, unu,şekeri, nişastayı kakaoyu topakları gidene kadar karıştıralım.
Pürüzsüz bir hale gelince ocağa alıp kaynatalım,bir kez kaynayınca ocaktan alıp hemen sıcakken çikolata ve vanilyayı atalım çikolata eriyinceye kadar karıştıralım ve çikolata sosumuz hazır.
Çikolata kullanmak istemezseniz de olur ama çikolata ayrı bir lezzet ve kıvam katıyor tercih sizin.
BENİM YAPTIĞIM ŞEKİLDE YAPMAK İSTEYENLER İÇİN. Pasta kreması ve krem santileri karıştırıp çırpıp buzluğa atalım. Kısık ateşte suyumuz kaynasın ki benmari usulü çikoltamızı eritelim,o eriyene kadar da ilk kekimizi servis tabağımıza alıp bir çay bardağı süt ile ıslatalım.
Krem şantimizi dolaptan çıkartalım ilk katımızın krem şatisini sürelim, isteğe göre meyve falanda koyabilirisiniz ara katlarınıza ben sadece çikolata parçaları koydum ikinci ve diğer katlarımızı da aynı şekilde yapalım.
En son kabımızda kalan krem şantimize 2 yemek kaşığı kakao koyup karıştıralım ve pastamızın etrafını üstüne düzgünce sıvayalım.
Benmari usulü eriyen çikolatamızı pastamızın kenarlarına damlatalım.
Resimdeki gibi bi tatlı kaşığı yardımıyla damlattıktan sonra hazır aldığınız çikolata bisküvi gibi süslerler de süsleyelim arta kalan krem şantimiz de boşa gitmesin tabi üzerine sıkalım ve pastamız hazır afiyet bal şeker olsun.
Umarım hazır sevmeyen arkadaşlarıma da yardımcı olabilmişimdir.
Magnolia ( Nefis Yumurta Kokusuz Tam Ölçülü )
Magnolia (Nefis Yumurta Kokusuz Tam Ölçülü)? Onlarca kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Sütlü Tatlılar
Etiketler: Sütlü Tatlılar
Tatlı Tarifleri
burçak bisküvi
çilek
muz
nişasta
şeker
sıvı krema
süt
un
vanilya
Porsiyon: 5

Malzemeler:
1 litre süt
1 su bardağından iki parmak eksik şeker
2 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı (tepeleme) nişasta
1 kutu krema (200ml)
1 paket vanilya
2 paket burçak büsküvi
Çilek
Bütün çilek
Muz

Hazırlanışı:
İlk olarak 1 litre süt, şeker, un ve nişasta bir tencereye alınarak karıştırılmaya başlanır.
Hafif yoğunlaştıktan sonra krema eklenir ve kısık ateşte kaynayana kadar karıştırılır.
Kaynayan muhallebinin altı kapatılır ve içerisine 1 paket vanilya dökülüp tekrar karıştırılır. ( ben vanilyayı muhallebilerime her zaman en son ekliyorum kokusu kalıcı olsun diye)
Muhallebi ilk sıcaklığını atsın diye bir kenarda beklerken çilekler dilimlenir ve bisküviler rondo dan geçirilir.
Kasenin dibine biraz bisküvi koyulur yanlarına çilekler dizilir sonra bir kat muhallebi bir kat bisküvi şeklinde gidebilirsiniz. Ben bu tarifimde en üste bisküvi koydum. Fakat bisküviyi araya koyup en üstü muhallebi olarak da bitirebilirsiniz. Gerisi sizin göz zevkinize kalmış.:):)
Kremalı Tart
Kremalı Tart? Binlerce kişinin defterindeki Kremalı Tart Tarifi'nin ve.
Kategori: Tatlı Tarifleri
Etiketler: Fırın
Tatlı Tarifleri
çikolata sosu
kabartma tozu
kakao
margarin
şeker
sıvı yağ
süt
un
vanilya
yumurta
Porsiyon: 9

Malzemeler:
2 yumurta
1. 5 çay bardağı şeker
1 çay bardağı süt
1 çay bardağı sıvı yağ
2 çay bardağı un
2 yemek kaşığı kakao
1 paket kabartma tozu
1 vanilya
1 yemek kaşığı margarin
Dekor çikolata sosu

Hazırlanışı:
Yumurta ile şekeri köpürünceye kadar çırpıyoruz. Üzerine diğer malzemeleri ekleyerek karıştırıyoruz.
Tart kalıbımızı margarin ile yağlıyoruz.
Hamuru kalıba döküyoruz 180 derece fırında pişiriyoruz.
Diğer tarafta muhallebiyi hazırlıyoruz.
Un, şeker ve sütü bir tencereye koyuyoruz. Kaynayana kadar karıştırıyoruz. Altını kapatıp 1 yemek kaşığı margarin ve vanilya ekleyerek çırpıyoruz ve soğumaya bırakıyoruz.
Soğuyan kekin üzerine muhallebiyi döküyoruz.
Üzerine dekor çikolata sosu ile süsleyebilirsiniz. Süper ötesi
Derya’nın Magnoliası
Derya’nın Magnoliası? bu tarifin ve.
Kategori: Sütlü Tatlılar
Etiketler: Sütlü Tatlılar
Tatlı Tarifleri
bebe bisküvisi
beyaz çikolata
çikolata
kakaolu bisküvi
krem şanti
muz
nero
nişasta
oreo
şeker
süt
tereyağı
un
vanilya
yumurta sarısı
yumurta
Porsiyon: 3

Malzemeler:
2 buçuk su bardağı süt
1 yemek kaşığı nişasta
1 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı şeker
1 yumurta sarısı
Yarım paket beyaz çikolata
1 paket vanilya
1 paket kremşanti
1 tatlı kaşığı tereyağ
Kakaolu bisküvi negro oreo falan
Bebe bisküvisi
Muz
Ne kullanmak isterseniz size kalmış aslında

Hazırlanışı:
Bir tencereye şekeri ve yumurta sarısını koyup güzelce çırpın.
Daha sonra sütü nişastayı ve unu ekleyin tekrar güzelce çırpın.
Daha sonra orta ateşte kaynayana kadar sürekli çırpın.
Kaynadıktan sonra ocaktan alıp içine çikolata tereyağ ve vanilyayı ekleyin.
Eriyene kadar çırpmaya devam edin.
Biraz sıcaklığı geçince krem santiyi ekleyip 5 dakika boyunca pürüzsüz olana kadar mikserle çırpın. kıvamı puding kıvamında olacak.
Önce bisküvi sonra muhallebi şeklinde kuplara paylaştırın.
Elinizde muz çilek ya da kuruyemiş varsa da ara katlara ekleyebilirsiniz. Tamamen sizin zevkinize kalmış. Not. kıvamı yoğun olursa süt ekleyin. eğer koyulasmazsa da biraz nişastayı suyla açıp kremaya döküp pişirebilirsiniz. Bu ölçülerle 3 tane küçük kavanozlar elde ettim. Şekeri size az gelirse kendi damak tadınıza göre biraz daha ekleyebilirsiniz.
Tavuklu Şiş Mantısı
Tavuklu Şiş Mantısı? Onlarca kişinin defterindeki Tavuklu Şiş Mantısı Tarifi'nin ve.
Kategori: Mantı Tarifleri
Etiketler: Mantı Tarifleri
Tavuk Yemekleri
Hamur İşi Tarifleri
Et Yemekleri
domates sosu
karabiber
kekik
pul biber
salça
sarımsaklı yoğurt
yoğurt
sıvı yağ
tavuk göğüs
tavuk eti
tuz
yufka
Porsiyon: 7

Malzemeler:
3 adet yufka (Büyüklüğüne göre azaltabilirsiniz)
3-4 parça tavuk göğsü
Tuz, karabiber, pul biber, kekik
1 yemek kaşığı salça
1 kase sarımsaklı yoğurt
1 kase domates sosu
Sıvı yağ

Hazırlanışı:
Yufkaları kenarlarından kesip dikdörtgen şeklinde kesiyoruz, şişimizi yufkanın uç kısmından başlayıp rulo şeklinde sarıyoruz, iki parmak kadar kaldığında uçlarını ıslatıp sarıp şişimizi çekiyoruz (açılmasını engellemek için, )
Kızgın yağda kızartıyoruz, tencereye sıvı yağ alıp ısıtıyoruz tavukları küp küp doğrayıp tencereye alıyoruz, karıştırıyoruz.
Kapağını kapatıp pişirmeye devam ediyoruz.
Baharatlarını ilave edip salçasını da koyup karıştırıyoruz.
Piştikten sonrada ocaktan alıyoruz, domates sosunu tavaya alıyoruz.
Bir yemek kaşığı salça ve biraz tuz ekleyip karıştırıyoruz.
Kaynadıktan sonra ocaktan alıyoruz.
Servis kabına önce kızarmış yufkaları, üzerine sarımsaklı yoğurt, domates sosu ve en üste tavukları koyup servis edebilirsiniz,.
Zeytinyağlı Yaprak Sarması
Zeytinyağlı Yaprak Sarması? Onlarca kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Zeytinyağlı Dolma-Sarma Tarifleri
Etiketler: Zeytinyağlı Dolma-Sarma Tarifleri
Dolma-Sarma Tarifleri
biber salçası
salça
domates salçası
karabiber
kekik
kimyon
kuru nane
maydanoz
nar ekşisi
pirinç
pul biber
salamura asma yaprağı
sarımsak
soğan
su
tuz
yenibahar
zeytinyağı
Porsiyon: 7

Malzemeler:
500 gr salamura yaprak
1, 5 su bardağı pirinç
1, 5 su bardağı sıcak su (pirinçi pişirmek için)
3 adet orta boy soğan
3-4 diş sarımsak
1 yemek kaşığı domates salçası
1, 5 yemek kaşığı biber salçası
Yarım bağ maydanoz
Tuz
1 silme çay kaşığı karabiber, pul biber, kimyon
1 tatlı kaşığı kekik
1 yemek kaşığı dolusu kuru nane
Yarım çay kaşığı yenibahar
2 yemek kaşığı nar ekşisi
1 çay bardağı zeytinyağı
Su

Hazırlanışı:
Salamura yaprakları tuzunun gitmesi için birkaç saat suda bekletin.
Tencereye zeytinyağının yarısını koyup üzerine çok küçük olacak şekilde doğranmış kuru soğanı ve sarımsağı ilave edip birkaç dakika kavurun.
Ardından salçayı ekleyin ve karıştırın.
Pirinçleri ekleyip karıştırın. Tuzunu ve suyunu da ekleyip kısık ateşte pirinçler suyunu çekene kadar pişirin. 5. İnce ince doğranmış maydanozu, baharatları, 1 yemek kaşığı nar ekşisini ekleyip karıştırın. Soğumaya bırakın.
Yaprakların damarlı kısmına harç koyup sarın ve tencereye dizin. Bütün yaprakları aynı şekilde yaptıktan sonra kalan zeytinyağı ekleyin.
Biraz tuz ilave edin.
Üzerine 1 yemek kaşığı nar ekşisi gezdirin ve birkaç dilim limon koyup yaprakların hizasına kadar su ilave edin.
En üste bir tabak koyun (dağılmaması için).
Kısık ateşte pişmeye bırakın.
Yapraklara çatal rahat batıyorsa pişmiş demektir.
Çikolatalı Çilekli Pasta
Çikolatalı çilekli pasta tarifi ile tadına ve görünümüne doyamayacağınız bir pasta hazırlayacaksınız. şimdiden.
Kategori: Pasta
Etiketler: çikolatalı
çilekli
pasta
Porsiyon: 10

Malzemeler:
3 adet yumurta
150 gram toz şeker
200 mililitre buttermilk
100 gram tereyağı
75 gram sütlü çikolata
70 gram bitter çikolata
60 mililitre sıvı yağ
150 gram kek unu
50 gram un
15 gram kakao
2 paket vanilin
1 paket kabartma tozu
1 çay kaşığı karbonat
3 su bardağı tam yağlı süt
2,5 tepeleme yemek kaşığı mısır nişastası
2 tepeleme yemek kaşığı pirinç unu
1 kutu krema
3 yemek kaşığı labne peyniri
1 paket krem şanti
1 kase çilek
1 paket draje

Hazırlanışı:
Geniş bir kasede yumurta ve şekeri çırpın. Eritilmiş tereyağının sıcaklığında çikolatalı eritin.
Yumurtalı karışım krema kıvamı alınca buttermilk ekleyin ve çikolatalı tereyağlı karışını ekleyin. Sıvı yağını da ekleyin.
Karışacak kadar düşük devirde çırpın. Kuru malzemeleri eleyerek karışıma azar azar ekleyin ve bir yandan çırpın.
19 cm çapında kelepçeli kalıba karışımı dökün. Tezgaha birkaç defa vurun, içindeki fazla havasını çıkarın.
Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında ilk olarak 30 dakika, ardından da ısıyı 170 dereceye düşürerek 30 dakika daha pişirin (kürdan testi yapıp fırından alın).
Oda ısısına gelince streç filme sarın ve bir gece boyunca dinlendirin. Kreması için; nişasta, pirinç unu, un, yumurta ve sütü bir tencereye alıp iyice çırpın.
Ocağın altını açıp sürekli çırparak pişirin. Fokurdamalar artınca şekeri ekleyip birkaç dakika sonra kremasını ekleyin ve ocaktan alın.
İlk dumanı çıkınca toz krem şanti, labne peynir ve vanilyasını ekleyip iyice çırpın. Sakız kıvamında bir krema elde edin (Açık bir pasta olacağı için kreması çok akışkan olmamalı ki pastadan akmasın).
Pastanın üst kısmı tıraşlayın ve ikiye bölün. Kremadan kenarlara fazla gelmeyecek şekilde ekleyip, yayın.
Bol çilek ve draje ekleyin tekrar krema ve çilek eklemesi yapın. İkinci kek katını yerleştirin. En üste tekrar krema ve çilekle süsleme yapın.
Fırında Sodalı Sigara Böreği
Fırında Sodalı Sigara Böreği? Onlarca kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Börek Tarifleri
Etiketler: Fırın
Börek Tarifleri
Hamur İşi Tarifleri
maden suyu
sıvı yağ
su
tereyağı
tuz
Porsiyon: 9

Malzemeler:
1 şişe sade maden suyu sodası
1 çay bardağı su
Tereyağ
Sıvı yağ
Tuz

Hazırlanışı:
Önceden yapıp koyduğum sigara böreği buzluktan çıkartıp sonra bi büyük kasenin içine soda ve suyu boşaltıp sigara börekleri 10-15 dk bekletiyorum eğer resimdeki gibi güzel şiştiyse yeterli zaten sonra börekleri tepsiye alıp üstüne tereyağ, sıvı yağ hallediyoruz veriyoruz.
Fırına önceden ısıtılmış 180 derece fırına verin
Yoğurtlu Patates Topları
Yoğurtlu Patates Topları? Binlerce kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Salata & Meze & Kanepe
Etiketler: Salata & Meze & Kanepe
karabiber
kırmızı toz biber
toz biber
maydanoz
patates
pul biber
sarımsak
tereyağı
tuz
yoğurt
Porsiyon: 5

Malzemeler:
2 adet patates
1 tutam maydanoz
Tuz
Karabiber
1 kase yoğurt
2 diş sarımsak
1 yemek kaşığı tereyağı
Pul biber
Tatlı kırmızı toz biber

Hazırlanışı:
patatesleri uygun bir tencereye alıp üzerine su koyup haşlıyoruz. kolaylık olsun isterseniz kabuklarını soyup dilimleyip de haşlayabilirsiniz.
Haşlanan patatesleri çatalla ezip tuzunu karabiber ve maydanozu ince ince kıyıp içine ilave edip karıştırıyoruz.
Ilıdıysa elinizle yoğurabilirsiniz. elinizi ıslatıp küçük parçalar koparıp yuvarlak şekil verip servis tabağına alalım.
Üzerine sarımsaklı yoğurdu hazırlayıp dökelim.
Tereyağını pul biber ve toz biberi biraz kavurup patateslerin üzerinde gezdirelim maydanozla süsleyebilirsiniz. Deneyeceklere şimdiden.
Şehzade Kebabı
Şehzade Kebabı? Binlerce kişinin defterindeki Şehzade Kebabı Tarifi'nin ve.
Kategori: Kebap Tarifleri
Etiketler: Fırın
Kebap Tarifleri
Et Yemekleri
dana eti
domates
kapya biber
biber
kuru soğan
soğan
patlıcan
salça
sarımsak
sıvı yağ
su
tuz
yeşil biber
Porsiyon: 5

Malzemeler:
500 gr dana eti
4 adet patlıcan
1 adet kuru soğan
3 adet yeşil biber
1 adet kırmızı kapya biber
1 adet domates
3-4 diş sarımsak
1 yemek kaşığı salça
Yarım su bardağı su
Tuz
Yeteri kadar sıvı yağ

Hazırlanışı:
Öncelikle soğanları yemeklik doğrayıp kavuralım. Kuşbaşı şeklinde doğradığımız etleri de üzerine ilave edip birkaç dakika pişirelim.
Yemeklik doğradığımız yeşil biber ve kapya biberleride ekleyelim. Sarımsakları ilave edelim. Ocağın altını kısıp etlerimizi pişmeye bırakalım.
En son tuzunu ilave edelim (etler sertleşmesin diye). Etimiz pişerken diğer tarafta patlıcanları küp şeklinde doğrayıp kızartalım.
Pişireceğimiz borcama önce kızarttığımız patlıcanları alalım. Tek sıra halinde serelim. Pişen etleride patlıcanların üzerine dökelim.
1 yemek kaşığı salçayı yarım su bardağı su ile açıp yemeğin üzerine gezdirelim.
En üste domates ve biber dilimleyip 200 dereceli fırında domatesler kızarana kadar pişirelim.
Tam Kıvamında Aşure
Tam Kıvamında Aşure? Tam Kıvamında Aşure Tarifi'nin ve.
Kategori: Geleneksel Tatlılar
Etiketler: Düdüklü Tencere
Ocak
Geleneksel Tatlılar
Tatlı Tarifleri
aşurelik buğday
buğday
bulgur
ceviz
çiğ badem
badem
elma
fındık
fıstık
kuru fasulye
fasulye
kuru incir
incir
kuru karanfil
kuru kayısı
kayısı
kuru üzüm
üzüm
kuş üzümü
nar
nohut
pekmez
pirinç
portakal
su
tarçın
toz şeker
tuz
Porsiyon: 13

Malzemeler:
1, 5 su bardağı aşurelik buğday
Yarım su bardağı nohut
Yarım su bardağı kuru fasulye yarım su bardağı kuru üzüm
10-15 adet kuru kayısı
7-8 adet kuru incir
1 adet elma
1 adet portakal ve kabuğu
2 su bardağı toz şeker
Bir cimdik tuz
1 tatlı kaşığı kuru karanfil
1 tatlı kaşığı kuş üzümü
Yarım su bardağı çiğ badem
1 çorba kaşığı pekmez
1 tutam bulgur
1 tutam pirinç
15 su bardağı su
Ceviz, fındık, nar, fıstık olabilir, tarçın da yakışıyor

Hazırlanışı:
Bir gece önceden (ayrı ayrı kaplara) kuru fasulye, nohut, ve buğday ıslatılır.
Daha sonra nohut ve kuru fasulye ayrı olmak suretiyle düdüklü tencerede 15 dk her biri için haşlanır.
Nohutun kabukları soyulur.
Bu arada ayrı bir tencerede biraz büyükçe olacak, buğday alınır.
15 su bardağı su ilave edilir, bu da üzerini 4 parmak geçecek şekilde oluyor.
Yumuşayana dek kaynatılır. 1, 5 -2 saati buluyor.
Bademler de haşlanır kabukları soyulur.
Buğdayın suyu un çorbası kıvamına gelmek üzereyken nohut, kuru fasulyeler eklenir.
Bu aşamada bir tutam pirinç ve bir tutam bulgur da eklenir. Tuzumuzu da ekleyebiliriz.
Bademlerin kabukları soyulduktan sonra tavada kavuruyoruz.
Biraz renkleri değişince onları da buğday tenceremize ilave ediyoruz.
Kuru üzümler de diğer kuru meyvelerle birlikte 10-15 dk haşlanır, tabi önce ufak ufak tavla zarı büyüklüğünde doğranır. Onlar da hazır olunca sularıyla beraber tencereye ilave edilir.
Ardından pekmez ve toz şeker katılır (Daha önceden atmıyoruz ki tencerenin dibi tutmasın). karanfil i de katabiliriz.
Son olarak da küp küp doğradığımız elma ve portakalı atıyoruz. portakalın kabuklarını da küçük küçük kesiyoruz.
Aşure piştikten sonra sıcak sıcak kaselere boşaltıyoruz, soğuyunca da üzerini dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz. Bu tamamen size kalmış.
Pastane Poğaçası
Pastane Poğaçası? Binlerce kişinin defterindeki Pastane Poğaçası Tarifi'nin ve.
Kategori: Poğaça Tarifleri
Etiketler: Fırın
Poğaça Tarifleri
Hamur İşi Tarifleri
instant maya
maydanoz
peynir
şeker
sıvı yağ
süt
teremyağ
margarin
tuz
un
yumurta
Porsiyon: 9

Malzemeler:
250 gr teremyağ
Yarım çay bardağı sıvı yağ
2 adet yumurta (sarısı üzeri için)
1, 5 çay bardağı süt
1 paket instant maya
2 yemek kaşığı şeker
4 çay kaşığı tuz
6 su bardağı un
250 gr peynir
Yarım demet maydanoz

Hazırlanışı:
Un hariç bütün malzemeleri iyice karıştırın.
Ununuzu her zaman yavaş yavaş ilave edin. Ununuza göre miktar azalıp, çoğalabilir.
Yumuşak bir hamur yoğurun 10 dakika dinlendirmeniz yeterli.
Hamurunuzdan mandalin büyüklüğünde parçalar alın.
İçine peyniri koyup, dilediğiniz şekli verin, üzerine yumurta sarısını sürün.
180 derece önceden ısıtılmış fırında 20 dakika kadar pişirin.
Limonlu Bulut Kek
Limonlu Bulut Kek? Binlerce kişinin defterindeki Limonlu Bulut Kek Tarifi'nin ve.
Kategori: Pasta Tarifleri
Etiketler: Fırın
Pasta Tarifleri
Tatlı Tarifleri
buğday nişastası
nişasta
kabartma tozu
mısır nişastası
portakal
şeker
sıvı yağ
vanilya
yumurta
Porsiyon: 7

Malzemeler:
4 yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı sıvı yağ
1. 5 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
2 su bardağı buğday nişastası (Başka mısır nişastası ile olmaz )
1 adet portakal yada limon

Hazırlanışı:
Yumurtaları ve şekeri iyice eriyene kadar çırpıyoruz.
Sonra sıvı yağı ekleyerek tekrar kısık ayarda çırpıyoruz.
Köpürünceye kadar vanilya ve kabartma tozu ekliyoruz ve 2 bardak buğday nişastası ekliyoruz sonra rendelemiş olduğumuz portakal kabuklarını ekliyoruz.
Önceden ısıtılmış 175 derece fırında 35. dakika pişiriyoruz. Genelde kare bir borcam yapılırsa daha güzel olur.
Krem Pareli Kremalı Makarna
Krem Pareli Kremalı Makarna? bu tarifin ve.
Kategori: Makarna Tarifleri
Etiketler: Makarna Tarifleri
kaşar peyniri
peynir
köri
krema
makarna
tereyağı
tuz
zeytinyağı
Porsiyon: 2

Malzemeler:
Yarım paket makarna
1 yemek kaşığı tereyağı
Zeytinyağı
1 yemek kaşığı Torku krem pare
100 ml krema
Yarım su bardağı küp küp doğranmış kaşar peyniri
Tuz
Yarım yemek kaşığı köri

Hazırlanışı:
Makarnayı haşlayın, tencereye yağı koyun krem pareyi ve kremayı da ekleyip karıştırın.
Sonra kaşar peyniri ekleyip peynir eriyince makarnayı ekleyin karıştırın.
Köri ve tuzu da ekleyip 2/3 dakika ocakta bekletin.
Muhallebi
Sadeliği ile akşam yemeklerinden sonra mideleri rahatlatacak bir tarifimiz var! Muhallebi tarifi ile sevdiklerinizin yüzlerini gülümseteceksiniz.
Kategori: Sütlü Tatlı
Etiketler: muhallebi
Porsiyon: 4

Malzemeler:
5 su bardağı süt
1 su bardağı toz şeker
3 yemek kaşığı buğday nişastası
1 paket vanilya
1 yemek kaşığı un
1 tatlı kaşığı tereyağı

Hazırlanışı:
Soğuk sütü geniş bir tencereye boşaltın.
Üzerine elenmiş unu, buğday nişastasını ve toz şekeri ilave edin.
Daha sonra ocağın altını açın ve arada bir karıştırarak katılaşana kadar pişirin. (Çok fazla katı olmasına gerek yok zaten soğuyunca katı bir kıvam alıyor)
Katılaşan muhallebinin altını kapatın. Henüz sıcakken içerisine tereyağını ve vanilyayı da ilave ederek çırpın.
Ardından servis kaselerine paylaştırın ve soğuduktan sonra süsleyin.
Kavunlu Kuplar
Kavunlu kuplar, ferahlatıcı ve lezzetli bir sütlü tatlı tarifi.
Porsiyon: 10 porsiyon

Malzemeler:
1 paket vanilyalı puding
5 su bardağı süt
1 paket açık renkli jöle (muz veya limon jölesi)
Yarım paket pötibör bisküvi
2 dilim kavun
SÜSLEMEK İÇİN

Hazırlanışı:
Bir tencereye süt ve vanilyalı pudingi koyup, koyulaşana dek pişirin. Muz veya limonlu jöleyi üzerindeki tarife göre hazırlayın. Bisküvileri iyice ezin. Hazırlanan jöle ve kırılmış bisküvileri pişen pudinge ekleyin.
Hepsini karıştırın. Ilınınca, kabukları temizlenmiş ve bir çatal yardımıyla ezilmiş kavunları ekleyin. Karıştırıp, kuplara paylaştırın. Servis yaparken kavundan dondurma kaşığı ile toplar alıp, kupları süsleyin. Buzdolabında soğutup, servis yapın.
Izgara Kabak Salatası
Tadı enfes, hazırlaması oldukça pratik tarifimiz ile tanışın! Karşınızda: Izgara kabak salatası tarifi için mutfağa alalım sizleri.
Kategori: Salata
Etiketler: izgara
kabak
salatası
Porsiyon: 2

Malzemeler:
2 adet kabak
1 diş sarımsak
1 adet limon kabuğu
2 yemek kaşığı beyaz peynir
6-7 dal dereotu
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı tuz

Hazırlanışı:
Kabakları ince ince halka olarak kesiyoruz.
Bir kaba alıp zeytinyağını, tuzunu ve ezdiğimiz sarımsağı ekleyip karıştırıyoruz.
Kabakları kızartıp bir tabağa alıyoruz.
Üzerine limon kabuğu rendesi, parçaladığımız beyaz peyniri, dereotunu ve biraz daha zeytinyağı ekleyip servis yapabilirsiniz.
Krep Pasta Nasıl Yapılır?
Krep Pasta Nasıl Yapılır? Binlerce kişinin defterindeki Krep Pasta Nasıl Yapılır?'ın ve.
Kategori: Pasta Tarifleri
Etiketler: Pasta Tarifleri
Tatlı Tarifleri
çikolata
kabartma tozu
kakao
krem şanti
nişasta
şeker
su
süt
toz şeker
un
vanilya
yumurta
Porsiyon: 7

Malzemeler:
3 adet yumurta
1 su bardağından iki parmak eksik şeker
1,5 su bardağı süt
2 yemek kaşığı kakao
1 su bardağı un
1 adet kabartma tozu
1 paket vanilya
4 yemek kaşığı şeker
1 yemek kaşığı nişasta
1 poşet krem şanti (toz halinde kullanılacak-kreması piştikten sonra eklenecek)
1 su bardağı su
4 yemek kaşığı toz şeker
Dilerseniz; 1 paket hazır çikolata sosunuda üzerindeki süt miktarına göre ekleyip pişirerek kullanabilirsiniz.

Hazırlanışı:
İlk önce kremasını yapıyoruz.
Süt, şeker, un ve nişastayı ekleyip karıştırıyoruz.
Fokurdatıktan sonra 1- 2 dakika kaynatıp ocaktan alıyoruz.
Vanilyayı ekleyip karıştırıyoruz ve üzeri kurumasın diye poşet kapatıp kenara alıyoruz. (tamamen soğuduktan sonra krem santıyı ekleyeceğiz).
Çikolata sosu için; tüm malzemeleri tavamıza alıyoruz.
Kıvam alıp fokurdatıktan sonra 1- 2 dakika daha kaynatıp altını kapatıyoruz.
Poşet koyup kabuk tutmasın diye kenara alıyoruz.
Krep malzemem için yumurta ve şekeri çırpın sütü ekleyin.
Un, kakao, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip homojen hale gelene kadar karıştırın.
Tavamızı yağlayın kızdıktan sonra kepçe yardımıyla tavanıza döküp arkalı önlü güzelce kızartın kenara alın.
10 adet krep elde ettim ben.
Soğuyan kremamın üzerine krem santiyi ekleyip çırpın.
Servis tabağına bir krep koyun ve kremadan 1, 5 yemek kaşığı kadar harç koyun.
Her yerine değecek şekilde sürün.
Tekrar bir krep koyup harçtan sürün böyle böyle diğer krepleri de bitirin.
Tamamen kenarlarına kalın kremadan sürüp çikolata sosunu dökün dilediğiniz gibi süsleyip 1 saat kadar dolapta dinlendirin ve servis edin.
Karnabahar Salatası
Karnabahar Salatası? Karnabahar Salatası Tarifi'nin ve.
Kategori: Salata & Meze & Kanepe
Etiketler: Salata & Meze & Kanepe
Salata Tarifleri
karnabahar
kırmızı toz biber
toz biber
nane
sarımsaklı yoğurt
yoğurt
sıvı yağ
Porsiyon: 5

Malzemeler:
1 küçük boy karnabahar
1 su bardağı kadar sarımsaklı yoğurt
1 tatlı kaşığı nane
1 çay kaşığı tatlı kırmızı toz biber
2 yemek kaşığı sıvı yağ

Hazırlanışı:
Karnabahar yıkanır ve haşlanır.
Orta büyüklükte doğranır.
Üstüne sarımsaklı yoğurt dökülür.
Nane serpilir.
Sıvıyağ da kırmızı toz biber hafif kızdırılır.
Karnabaharların üstüne dökülüp servis yapılır.
Bu kadar basit ve lezzetli vitamin dolu salatamızı sofralarımızdan eksik etmeyelim.