mmkocak/turkish-recipes-175K huggingface dataset:
Kelebekli Tatlı
Kelebekli Tatlı? Kelebekli Tatlı Tarifi'nin ve.
Kategori: Şerbetli Tatlılar
Etiketler: Şerbetli Tatlılar
Tatlı Tarifleri
ayçiçeği yağı
irmik
kabartma tozu
limon suyu
şeker
su
tereyağı
un
yoğurt
yumurta
Porsiyon: 7

Malzemeler:
1 yumurta
1 su bardağı yoğurt (hafif sulu)
3 çorba kaşığı irmik
1 çorba kaşığı tereyağ
1 kabartma tozu
Aldığı kadar un
Kızartmak için; Ayçiçek yağı
3 su bardağı su
2. 5 su bardağı şeker
Yarım limon suyu

Hazırlanışı:
İlk olarak şerbet hazırlanır.
Kaynamaya başlayınca limon eklenip bir kaç dk daha kaynatılıp soğumaya bırakılır.
Daha sonra hamur harcı hazırlanır. Yoğurulur. (Ele yapışmayan bu kıvam)
Daha sonra 4 adet bezelere bölünür ki kolay açılsın.
Sonrasında unlayarak merdane ile açılır.
Rulet veya bıçak yardımı ile kesilir şekildeki gibi.
Alttan ve üstten 2 parmak yardımı ile ortaya doğra büzerek kelebek şekli verilip kızgın yağa atılır.
Kızaran tatlı soğuk şerbete atılır.
Şerbetini çeken tatlımız servis tabağına alınır. Tatlımız hazır
Lezzetine Doyum Olmayan Saray Sarmam
Lezzetine Doyum Olmayan Saray Sarmam? Binlerce kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Sütlü Tatlılar
Etiketler: Fırın
Sütlü Tatlılar
Tatlı Tarifleri
hindistan cevizi
kakao
krem şanti
margarin
şeker
süt
un
vanilya
Porsiyon: 7

Malzemeler:
5 bardak süt
2 yemek kaşığı kakao
1 su bardağı + çeyrek bardak şeker
1 su bardağı un
1 vanilya
100 gram margarin
1 paket sade kremşanti
Hindistan cevizi

Hazırlanışı:
Öncelikle tenceremize sütümüzü alalım üzerine şekeri, kakaoyu ve unu alıp koyulaşana kadar çırpalım.
Kaynamaya ve koyulaşmaya başladıktan sonra on dk kadar sürekli karıştırarak hiç bırakmadan daha çok koyulaşmasını sağlayalım.
Ocaktan almaya yakın margarini ve vanilyayı koyup margarin eriyene kadar karıştıralım.
Büyük boy fırın tepsimizi bolca Hindistan ceviziyle kaplayalım.
Ocaktan aldığımız muhallebiyi tepsimize dökelim.
Eşit şekilde yayalım.
İyice soğuduğunda emin olduktan sonra kremşantimizi döküp yayıp buzdolabına koyalım.
3-4 saat dolapta bekledikten sonra çıkaralım istediğimiz büyüklükte keselim ve yavaşça saralım.
Sucuklu Gözleme
Sucuklu Gözleme? Sucuklu Gözleme Tarifi'nin ve.
Kategori: Kahvaltılık Tarifler
Etiketler: Kahvaltılık Tarifler
beyaz peynir
peynir
kaşar peyniri
labne
sucuk
yufka
Porsiyon: 3

Malzemeler:
3 yufka
18 dilim sucuk
Her yufkaya 2 kaşık labne peyniri
Her yufkaya kibrit kutusu kadar beyaz peynir
Her yufkaya 1 çay bardağı kaşar

Hazırlanışı:
Yufka serilir.
Labne peynir sürülüp diğer malzemeler serpiştirilir. 4 bir taraftan katlanır.
Tavaya az yağ koyup fırça yardımıyla yaydırılır.
Isınınca hazırlanan yufka koyulur. Orta ateşte iki tarafı da pişirilir.
Vişne Kompostosu
Vişne Kompostosu? Vişne Kompostosu Tarifi'nin ve.
Kategori: Hoşaf Tarifleri
Etiketler: Hoşaf Tarifleri
İçecek Tarifleri
karanfil
su
toz şeker
vişne
Porsiyon: 7

Malzemeler:
1 kilo vişne
2 su bardağı toz şeker
5 su bardağı su
5 tane karanfil

Hazırlanışı:
Vişnelerin sapları kopartılarak yıkanır tencereye alınarak üzerine 5 su bardağı su eklenir ve 15 dk kaynatılır.
Üzerine tozşeker dökülerek 15 dk daha kaynatılır ve ocaktan alınır soğuk servis edilir.
Teremyağlı Tarçınlı Kurabiye(Ağızda Dağılan Muhteşem Lezzet 80 Adet)
Teremyağlı Tarçınlı Kurabiye(Ağızda Dağılan Muhteşem Lezzet 80 Adet)? bu tarifin ve.
Kategori: Tatlı Kurabiyeler
Etiketler: Fırın
Tatlı Kurabiyeler
Kurabiye Tarifleri
kabartma tozu
pudra şekeri
sıvı yağ
tarçın
teremyağ
margarin
un
vanilin
yumurta
Porsiyon: 13

Malzemeler:
1 paket teremyağ (oda sıcaklığında yumuşamış)
1 çay bardağı sıvı yağ
1 yumurta
1 su bardağı pudra şekeri
2 tatlı kaşığı tarçın(tepeleme)
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilin
6 su bardağı un

Hazırlanışı:
Yoğurma kabına yumuşamış teremyağı ve diğer malzemeleri koyalım.
Unu azar azar ekleyip ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğuralım.
Benim hamurumda altı su bardağı un yeterli geldi.
Cevizden biraz küçük parçalar alıp elimizde yuvarlayıp avuç içinde hafif bastırarak şekil verelim.
Pişirme kağıdı serdiğimiz fırın tepsisine dizip 180 derece ısıtılmış fırında 12 dakika pişirelim.
Fırından çıktığında yumuşak oluyor ama soğuyunca kıvam alacaktır.
Fırında çok fazla pişirmeyelim o zaman çok sert olur kurabiyeler.
Fırından çıkar çıkmaz sıcakken üzerine tarçın serpelim.
Beşamel Soslu Garnitürlü Tavuk Sote (Nefis)
Beşamel Soslu Garnitürlü Tavuk Sote (Nefis)? Onlarca kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Tavuk Yemekleri
Etiketler: Fırın
Ocak
Tavuk Yemekleri
Et Yemekleri
bezelye
havuç
karabiber
kaşar peyniri
peynir
kekik
kırmızı biber
biber
kuru soğan
soğan
patates
sıvı yağ
sivri biber
süt
tavuk göğüs
tavuk eti
tereyağı
tuz
un
Porsiyon: 3

Malzemeler:
250 gr tavuk göğsü
2 yemek kaşığı sıvı yağ
1 adet kuru soğan
1 adet sivri biber
1 adet kırmızı biber
1 adet küçük patates
1 adet havuç
1 çay bardağı bezelye
Tuz
Karabiber
Kekik
1, 5 su bardağı süt
1 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı un
Kaşar peynir (isteğe göre)

Hazırlanışı:
Tavuk göğsünü yıkayarak doğranır. Tavaya sıvı yağ ve tavuk göğsünü içine koyup tavanın kapağını kapatarak suyunu çekinceye kadar pişirilir.
Yemeklik doğranan kuru soğan, ve biberler eklenip sotelenir.
Ayrı bir yerde haşlayıp suyunu süzdüğümüz patates, havuç ve bezelye tavada bulanan tavuk soteye eklenerek kısık ateşte bir kaç kez karıştırılarak 3-5 dk soteledikten ocağın altı kapatılır.
Tuzunu ve baharatları eklenerek fırına vereceğimiz güveç kaplarına ya da sıcağa dayanıklı fırın kabına alınır. (eşim yemeği sulu sevdiği için ben suyundan da biraz ekledim. )
Beşamel sos için tavaya tereyağ alınarak eritilir ve üzerine un eklenerek hafif kavrulduktan sonra süt eklenerek koyulaşınca tuz, karabiber eklenip ocağın altı kapatılır.
Hazırladığımız beşamel sosu güveçte ki yemeğimizin üzerine eşit bir şekilde dökülür.
Güveç kalıplarını fırın tepsisine yerleştirip kalıplarının yarısına gelecek şekilde tepsiye su koyulur.
Üzerine rendelenen kaşar peyniri serpip 170 derece fırında üzeri kızarıncaya kadar 20 dk kadar pişirilir. (ben kaşar peynir kullanmadım)
Acılı Peynirli Tavuk Chijeu-Buldak
Acılı Peynirli Tavuk Chijeu-Buldak? bu tarifin ve.
Kategori: Tavuk Yemekleri
Etiketler: Fırın
Tavuk Yemekleri
Et Yemekleri
ayçiçeği yağı
bal
biber sosu
gochujang
karabiber
kırmızı pul biber
pul biber
mozzarella
sarımsak
soya sosu
su
tavuk eti
taze soğan
soğan
zencefil
Porsiyon: 3

Malzemeler:
750 gr. küp kesilmiş tavuk göğüsü
4 yemek kaşığı gochujang biber sosu
2 tatlı kaşığı kırmızı pul biber
1 yemek kaşığı soya sosu
1 çay kaşığı karabiber
2 yemek kaşığı ayçiçek yağı
⅓ Su Bardağı Bal
2 tatlı kaşığı ince kıyılmış taze zencefil (rende de yapabilirsiniz)
1 çay bardağı su
300 gram rendelenmiş mozarella peyniri
5 diş ince kıyılmış sarımsak
1 adet ince dilimlenmiş taze soğan

Hazırlanışı:
Geniş bir kasede acı biber sosu, kırmızı pul biber, soya sosu, ayçiçek yağı, karabiber, zencefil, bal ve sarımsak’ı çırparak karıştırın.
Daha sonra küp kesilmiş tavukları ilave edin ve tüm malzemeleri iyice harmanlayın.
Sosa bulanmış tavukları geniş bir tavaya yerleştirin, marine ettiğiniz kabın dibinde sos kalacak, onları da yarım çay bardağı su ilave edip karıştırın ardından tavadaki tavukların üzerine dökün.
Tavanın kapağını kapatın ve yüksek ateşte 8-10 dakika pişirin.
Tavukların yanmaması için ara sıra dibini kontrol edin.
Ardından tavukları bir kez karıştırın ve ters çevirin.
Tekrar kapağını kapatın ve kısık ateşte 10 dakika daha pişirin.
Pişen tavukların üzerine rendelenmiş mozarella peynirini ilave edin ve önceden ısıtılmış 250 derece fırında peynirler eriyene kadar yaklaşık 2-3 dakika pişirin.
Üzerine ince dilimlenmiş yeşil soğan serpin ve sıcakken servis edin.
Sütlaç Yapımı (Köy Sütü İle Anne Sütlacı )
Sütlaç Yapımı (Köy Sütü İle Anne Sütlacı)? Binlerce kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Sütlü Tatlılar
Etiketler: Sütlü Tatlılar
Tatlı Tarifleri
günlük süt
süt
nişasta
pirinç
şeker
vanilya
Porsiyon: 5

Malzemeler:
1. 5 kilo günlük süt
1. 5 çay bardağı şeker
1 büyük çay bardağı pirinç
2 paket vanilya
1 tepeleme tatlı kaşığı nişasta

Hazırlanışı:
1. 5 kilo kaynamış köy sütüne yıkanıp süzülmüş pirinç eklenir karıştırılır. Ara sıra karıştırarak kısık ateşte şişip iyice patlayana kadar pişirilir.
2 paket vanilya ve şeker eklenip karıştırılır. Bu şekilde şeker eriyip özleşene kadar 5 dakika kısıkta kaynatılır.
Bir kasede nişasta bir miktar su veya süt ile çırpıp açılır. Yavaş yavaş tencereye eklenip çırpılır.
Koyulaşana kadar kısıkta 3-4 dakika daha pişirilip kaselere pay edilip soğumaya bırakılır.
Tamamen soğuduktan sonra tarçın serpilip servise sunulur
Fit Muhallebi
Muhallebi ancak bu kadar masum olabilirdi. Karşınızda: Fit muhallebi tarifi. Hem az kalorili hem de lezzetli. Mutfağa buyurun.
Kategori: Tatlı
Etiketler: fit
muhallebi
Porsiyon: 4

Malzemeler:
4 su bardağı süt
2 yemek kaşığı tam buğday unu
2 adet yumurta
1 tatlı kaşığı bal
1 yemek kaşığı nişasta
1 avuç fındık

Hazırlanışı:
Bir yumurta beyazı ve bir tam yumurtayı güzelce çırpıyoruz.
4 bardak sütün içine yumurtayı, nişasta ve unu koyuyoruz.
Ocakta kısık ateşte kıvam alana kadar karıştırıyoruz.
Ocaktan alıp ılımaya bıraktıktan sonra içine balı ekleyip karıştırıyoruz.
En son üzerine fındıkları ekleyip dolapta soğuttuktan sonra afiyetle yiyoruz.
Tarçınlı Misket Kurabiye
Çay saatlerinize eşlik edecek, ağızda dağılan nefis bir kurabiye tarifimiz var. Tarçınlı misket kurabiye tarifi en kolay haliyle burada!
Kategori: Kurabiye
Etiketler: tarçınlı
misket
kurabiye
Porsiyon: 1

Malzemeler:
200 gram tereyağı
1 su bardağı pudra şekeri
2 su bardağı un
1 paket vanilin
1 çay kaşığı tarçın
1/2 çay kaşığı tuz

Hazırlanışı:
Oda sıcaklığında yumuşamış tereyağına azar azar pudra şekerini ekleyerek çırpmaya başlayın.
Karışım kremamsı bir kıvam aldıktan sonra azar azar ununu ilave edip karıştırın. Spatula veya mikserin pedal başlığıyla bu kısmı gerçekleştirin.
Son olarak vanilin, tuz ve tarçını ekledikten sonra kurabiye hamurunu kıvamını alana dek yoğurun ve ardından streçleyip en az 30 dakika tercihen 1-2 saat kadar buzdolabında dinlendirin.
Buzdolabından çıkardıktan sonra kurabiye hamurunuzdan misket büyüklüğünde parçalar yuvarlayın ve yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine kurabiyeleri dizin.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 12-13 dakika pişirin. Fırından çıkardıktan sonra 5-10 dakika kadar kurabiyeleri oda sıcaklığından dinlenmeye bırakın.
Kurabiyeler kaplamak için tarçın ve pudra şekerini geniş bir kapta karıştırın.Pişen kurabiyelerinizi tarçın ve pudra şekeri karışıma bulayın.
Dilerseniz tamamen soğuduktan sonra tekrar pudra şekerli karışıma bulayın. Ağzı kapalı bir kapta oda sıcaklığında 4-5 gün boyunca bayatlamadan tazeliğini koruyacaktır,!
Tavuk Burger Köftesi Nasıl Yapılır?
Tavuk Burger Köftesi Nasıl Yapılır? Binlerce kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Tavuk Yemekleri
Etiketler: Tavuk Yemekleri
Et Yemekleri
galeta unu
un
karabiber
kuru soğan
soğan
sarımsak tozu
tavuk göğüs
tavuk eti
tuz
yumurta
Porsiyon: 7

Malzemeler:
2 adet kemiksiz tavuk göğsü (yaklaşık 700 gr)
1 çorba kaşığı un
1 adet kuru soğan
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı sarımsak tozu (isteğe bağlı, şart değil)
2 adet yumurta
1 paket galeta unu
Yeteri kadar un

Hazırlanışı:
Önce tavuk göğüslerini yıkayın ve iri iri doğrayın. Rondo veya robotun bıçak aparatıyla tavuk parçalarını hazneye koyunuz.
Soğan rendesini, baharatları, tuzu, 1 çorba kaşığı unu ekleyin ve karıştırın.
İyice karışan fakat özellikle ele yapışan tavuk burgerleri unladığımız elimizle alıp, toparlayıp yine unladığımız bir kapağın içine yerleştirip, elinizle bastırıp, yayın. Yaklaşık 7 adet tavuk burger oluyor.
Daha ince isterseniz, bu sayı artar. Fakat çok ince olmasın, kızarırken kurur. Daha sonra bir tabağa unu koyun.
Diğer bir tabağa yumurtaları kırın ve çatalla çırpın. Ayrı bir tabağa galeta ununu koyun.
Sırasıyla önce una sonra yumurtaya, daha sonra galeta ununa bulayın ve aralarına yağlı kağıt koyarak bir tabağa yerleştirin. Evet içi yumuşacık dışı çıtır çıtır hazırlara taş çıkartan harika tavuk burgerler hazır. Umarım sizde artık evde yaparsınız. Sevdiklerinizle paylaşmanız dileğiyle.
Tel Kadayıflı Muhallebi
Tel Kadayıflı Muhallebi? bu tarifin ve.
Kategori: Tatlı Tarifleri
Etiketler: Tatlı Tarifleri
ceviz
limon kabuğu
şeker
süt
tel kadayıf
kadayıf
un
vanilya
Porsiyon: 5

Malzemeler:
4 su bardağı süt
6 yemek kaşığı un
1. 5 -2 çay bardağı şeker
1 paket vanilya
Limon kabuğu rendesi
Ceviz
Tel kadayıf ( şeker ile kavrulmuş )

Hazırlanışı:
Tencerede süt, un ve şeker iyice karıştırılarak pişirilir.
Topak topak olmaması için kaynamaya çıkıncaya kadar karıştırılır. Topaklanma olursa çırpıcı ile çırpın.
Kıvam alan muhallebiyi Ocak’tan alıp vanilya ve rendelenmiş limon kabuğunu ilave edin.
Servis edilecek kabın tabanına tel kadayıfı dökün. Üzerine muhallebiyi dökün.
Ardından tekrar kadayıfı dökün. Daha sonra muhallebiyi döküp ceviz ile süsleyin.
Regaip Kandiline Özel Un Helvası
Regaip Kandiline Özel Un Helvası? bu tarifin ve.
Kategori: Helva Tarifleri
Etiketler: Helva Tarifleri
Tatlı Tarifleri
margarin
şeker
sıvı yağ
su
tereyağı
un
Porsiyon: 9

Malzemeler:
50 gr margarin
50 gr tereyağı
1 çay bardağı sıvı yağ
2 su bardağı un
2 su bardağı şeker
3 su bardağı kaynamış su

Hazırlanışı:
Öncelikle bir kaba şeker ve kaynamış suyumuzu koyarak homojen hale gelene kadar karıştırıyoruz.
Bir tencereye margarin, tereyağ ve sıvı yağ ekleyerek eritiyoruz.
Eriyen yağların üstüne unumuzu ilave edip yaklaşık 25- 30 dakika kadar karıştırıyoruz.
Dakika tutmadan da ifade edersek eğer ununuz sütlü kahve rengini alana kadar kısık ateşte kavuruyoruz.
Üzerine şerbetimizi döküyoruz.
KorkmayIn çok cıvık olacaktır fakat sürekli karıştırıyoruz.
İlk 5 dakika sonra helvamız kendisini toparlayacaktır.
Daha sonra dilediğiniz sekli vererek tarçın eşliğinde servis edebilirsiniz.
Wok'da Susamlı Kebap
Daha önce böyle kebap yemediniz. Bu sefer wok tavada lezzetini özdeşleştiren nefis bir kebap tarifmiz var işte wok'ta susamlı kebap!
Kategori: Et
Etiketler: wok'da
susamlı
kebap
Porsiyon: 2

Malzemeler:
500 gram yağsız biftek
3 adet paprika biber
1 adet kuru soğan
1 tatlı kaşığı rendelenmiş taze zencefil
1/2 çay bardağı soya sos
1 yemek kaşığı mısır nişastası
4-5 yemek kaşığı susam yağı veya fındık yağı
3-4 yemek kaşığı mısır unu
2-3 yemek kaşığı susam
1 tatlı kaşığı tuz

Hazırlanışı:
İlk olarak; jülyen doğranmış olan etler mısır unu ve bir miktar tuza bulanır.
Wok tavaya sıvıyağ konulup harlı ateşte bu etler kızartılır.
Kızaran etler ayrı bir tabağa alınır.
Etleri kızarttığınız tavaya yine bir miktar sıvıyağ konulur.
Sonra sırayla soğan, sarımsak, biber, zencefil harlı ateşte kavrulur.
Sebzeler piştikten sonra ayrılan etler ve soya sosu da tavaya eklenip hızlıca karıştırılır.
Mısır nişastası soğuk suyla inceltildikten sonra o da tavaya dökülür ve biraz yapışkan lapamsı bir kıvam alması sağlanır.
En son olarak da susam serpilir.
Galeta Unlu Mantarlı Börek
Kategori: Börek Tarifleri
Etiketler: Mantarlı Börekler
Kızartma Börekleri
Galeta Unlu Börekler
Çay Saati İkramlıkları
Cevizli Atıştırmalıklar

Malzemeler:
1 adet yufka
1 kase dolusu mantar
6 adet ceviz
1 yemek kaşığı tereyağı
1 küçük boy soğan
Az miktar süt kreması
Küçük bir kase rendelenmiş kaşar peynir
Kızartmak için sıvı yağ
Tuz
1 adet yumurta
Galeta unu

Hazırlanışı:
1 kase dolusu mantarı temizleyip, güzelce yıkayın. Çok ince olmayacak şekilde doğrayın. Kararmaması için üzerine az miktar limon suyu gezdirin.
Geniş bir tavaya 1 yemek kaşığı tereyağ koyun. Üzerine ince ince kıyılmış 1 adet soğan ilave edin. Soğanlar pembeleşinceye kadar kavurun. Ardından 6 adet ceviz parçalarını ve doğradığınız mantarları ilave edin, biraz tuz serpiştirin ve 10 dk kadar soteleyin. Sotelenen mantarların üzerine az miktar süt kreması ilave edin. Karıştırarak, mantarların kremayı çekene kadar pişirmeye devam edin.
Diğer taraftan 1 adet yufkayı, üçgen şeklinde 8 eşit parçaya kesin. Her bir yufkanın geniş kısmına hazırladığınız kremalı cevizli mantar karışımdan yayıp, üzerlerine rendelenmiş kaşar peynir serpiştirin. Kenarlardan içe doğru katlayarak, rulo şeklinde güzelce sarın. Kızartırken böreklerin ağzının açılmaması için, böreğin uç kısmını suya batırıp, elinizle bastırın.
Hazırladığınız mantarlı börekleri, önce çırpılmış yumurtaya ardından da galeta ununa batırarak, önceden kızdırdığınız yağa dikkatlice koyun. Galeta unlu mantarlı börekleri kızgın yağda arkalı önlü pişirin.
Pişen galeta unlu mantarlı börekleri kağıt havlu serilmiş tabağa alıp, yağlarının süzülmesi için bir süre bekletin. Ardından galeta unlu mantarlı börekleri servis tabaklarına alıp, sıcak olarak servis edin.
Damla Sakızlı Fırın Sütlaç
Damla Sakızlı Fırın Sütlaç? Onlarca kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Sütlü Tatlılar
Etiketler: Fırın
Sütlü Tatlılar
Tatlı Tarifleri
antep fıstığı
damla sakızı
fındık
nişasta
pirinç
şeker
su
süt
Porsiyon: 5

Malzemeler:
5 su bardağı süt (1lt. )
1 su bardağı şeker
1 çay bardağı pirinç
1 yemek kaşığı nişasta
1 çay kaşığı damla sakızı
4 çay bardağı sıcak su
Antep fıstığı
Fındık

Hazırlanışı:
Tarifimiz için ilk önce princi yıkayıp tencereye koyalım.
Üzerine sıcak suyu ilave edelim.
Kaynayınca altını kısalım.
Suyunu çekene dek pişirelim.
Sütten yarım su bardağı ayıralım.
Kalan sütü princin üzerine dökelim.
15 dakika kaynatalım.
Şekeri ve damla sakızını ilave edip 15 dakika kısık ateşte pişirelim.
Yarım bardak ayırdığımız süte 1 yemek kaşığı (tepeli) nişastayı ilave edip karıştıralım.
Kaynayan süte karıştıra karıştıra ilave edelim. 1-2 taşım kaynatıp altını kapatalım.
Küçük güveç kaplarına sütlaçları koyalım. Tam 6 adet çıktı.
Fırın tepsisine dizelim. Yarısına gelecek kadar tepsiye su koyalım.
180 derecede sadece üst ayarda kızartalım. Fırından çıkarıp tepsiden alalım. Oda ısısında soğumaya bırakalım.
Daha sonra buzdolabına kaldıralım.
Üzerini fındık, antep fıstığı veya tarçınla süsleyelim.
Damla sakızlı fırın sütlaç servise hazır.
Soğuk olarak ikram edelim.
1 Paket Tek İçimlik Saleple 1 kg Dondurma Tarifi
1 Paket Tek İçimlik Saleple 1 kg Dondurma? Binlerce kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Dondurma Tarifleri
Etiketler: Dondurma Tarifleri
Tatlı Tarifleri
pasta kreması
salep
süt
toz şeker
vanilin
yağlı süt
Porsiyon: 7

Malzemeler:
2,5 su bardağı yağlı süt
1 paket 17 gram tek içimlik toz salep
1 tatlı kaşığı toz vanilin
Yarım su bardağı toz şeker
1 paket toz pasta kreması
2 buçuk su bardağı süt kremayı çırpmak için

Hazırlanışı:
Öncelikle pasta kremasını ve iki buçuk su bardağı sütü mikserle kıvam alıncaya kadar 2-3 dakika çırpalım.
Çırpma işlemini bitirdikten sonra kremayı buzdolabına kaldıralım tencereye 2,5 bardak sütü ve şekeri alıp ocağın büyük gözünde karıştırarak süt kaynayıncaya kadar pişirelim.
Süt kaynamaya başlayınca üzerine salep ve vanilini ekleyelim 0rta ateşte 10 dakika boyunca karıştırarak pişirelim 10 dakikanın ardından ocağı kapatıp hazırlamış olduğumuz karışımı ara ara karıştırarak soğutalım.
Tamamen soğuduktan sonra üzerine buzdolabındaki kremayı çıkarıp ekleyelim birbirine karıştıralım sonra uygun dikdörtgen bir kaba döküp kapağını kapatalım buzdolabının dondurucu bölümüne kaldıralım.
Yaklaşık 4 saat sonra dolmasına izin vermeden çıkarıp blender ile sadece bir kez iyice bir kaç dakika karıştıralım.
Tekrar kapağı kapatıp dondurucuya kaldıralım ve 8-10 saat tamamen doluncaya kadar bekletelim hoşça kalın.
Biber Salçası
15Dk Hazırlama Ve 20Dk Pişirme Süresiyle Toplam 35 Dakikada Biber Salçası Nasıl Yapılır Tarifimizde Görün.
Kategori: Sos Tarifleri
Etiketler: Kahvaltılık Tarifler
Yaz Yemekleri
Sos Tarifleri
Farklı Sebze Yemekleri
Diğer Tarifler
Porsiyon: 6

Malzemeler:
5 kg salçalık kırmızı biber
2 çorba kaşığı tuz

Hazırlanışı:
1. Biberlerin çekirdeklerini temizleyip yıkayın.
2. Mutfak robotunda püre şeklinde ezin.
3. Geniş bir plastik kaba ya da alüminyum tepsiye yayın.
4. Güneşli bir ortamda günde birkaç kez tahta ka��ıkla karıştırarak koyulaşmaya bırakın (yaklaşık üç gün sürüyor).
5. Suyunu iyice çektikten sonra tuzunu ilave edip karıştırın.
6. Güneşli bir ortamda bir gün daha beklettikten sonra cam kavanoza doldurup kapağını sıkıca kapatın.
7. Buzdolabında saklayın.
Çilek Soslu İrmikli Muhallebi
Çilek Soslu İrmikli Muhallebi? Onlarca kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Sütlü Tatlılar
Etiketler: Sütlü Tatlılar
Tatlı Tarifleri
çilek
irmik
nişasta
şeker
süt
tereyağı
vanilya
Porsiyon: 5

Malzemeler:
1 kg süt
9 kaşık irmik
7 kaşık şeker
1 çorba kaşığı tereyağı
1 paket vanilya
300 gram çilek
3/4 (bir yarım+bir çeyrek) çay bardağı şeker
1/2 (yarım) çay bardağı suda açılmış 1,5 yemek kaşığı nişasta

Hazırlanışı:
Tencereye irmik süt ve şekeri ekleyin. Karıştırıp, kaynayana kadar pişirin. Kaynayınca ocağın altını kısıp, 8-10 dakika kadar arada karıştırarak pişirin. İyice koyulaştıktan sonra ocağı kapatın.
İçine 1 çorba kaşığı tereyağı ve 1 paket vanilya atıp karıştırın. Kuplara doldurun.
Çilek sos için, sos tenceresine 1 su bardağı çileği rondodan geçirerek alın. 3/4 çay bardağı toz şekeri ve yarım çay bardağı suda açtığımız 1,5 yemek kaşığı nişastayı ilave edin. Koyulaşıncaya kadar pişirin. Soğumaya bırakın.
Muhallebi ile doldurduğunuz kupların üzerine çilek sos ilave edip dilediğiniz gibi süsleyin.
Yapması Aşırı Kolay Hafif Mi Hafif Yaz Pastası
Yapması Aşırı Kolay Hafif Mi Hafif Yaz Pastası? bu tarifin ve.
Kategori: Pasta Tarifleri
Etiketler: Pasta Tarifleri
Tatlı Tarifleri
bebe bisküvisi
bitter çikolatalı puding
puding
damla çikolata
çikolata
krem şanti
muz
süt
Porsiyon: 5

Malzemeler:
2 adet muz
1 paket bebe bisküvisi
1/2 (yarım) paket damla çikolata
1 paket krem şanti
1 paket bitter çikolatalı puding
1 paket süt

Hazırlanışı:
Bisküvileri elinizle ikiye bölün. Muzları ince ince dilimleyin. Krem şantiyi çırpın.
Daha sonra bisküvi, damla çikolata, muz ve krem şantiyi karıştırın.
Son olarak üstüne soğumuş pudingi dökün. Pastamız servise hazır.
Sütlü İrmik Tatlısı (Sadece 3 Malzemeli)
Sütlü İrmik Tatlısı (Sadece 3 Malzemeli)? bu tarifin ve.
Kategori: Sütlü Tatlılar
Etiketler: Sütlü Tatlılar
Tatlı Tarifleri
çilek
irmik
kakaolu petibör bisküvi
şeker
süt
Porsiyon: 3

Malzemeler:
3 su bardağı süt
7 yemek kaşık irmik
7 yemek kaşık şeker
Çilek
Kakaolu petibör bisküvi

Hazırlanışı:
Tencereye sütü şekeri irmiği alalım çırpıcıyla karıştıralım. Koyulaşana kadar pişirelim.
Kuplara çilekle ve bisküvi ile istediğiniz gibi süsleyebilirsiniz.
Çikolatalı Sürpriz Kurabiyeler
Leziz çikolatalı sürpriz kurabiye!
Porsiyon: 35 porsiyon

Malzemeler:
3 su bardağı un
1 paket margarin
Bir buçuk su bardağı pudra şekeri
1 adet yumurta akı
Yarım paket vanilya
1 paket bitter çikolata (80 gram) Süslemek için
3 yemek kaşığı hazır çikolata sosu

Hazırlanışı:
Un, margarin, pudra şekeri, yumurta akı ve vanilyayı karıştırıp yoğurun. Hazırladığınız hamuru nemli bir beze sararak 15 dakika dinlendirin. Daha sonra hamuru bir merdane ile yarım santim kalınlığında açın.
Bir bardak ağzı ile hamurdan yuvarlak parçalar kesin. Çikolatayı bir bıçakla küçük parçalara ayırın. Hamurdan kestiğiniz parçaların ortasına, çikolata parçalarından birkaç tane koyup kenarlarını kapatın.
Bir fırın tepsisine yağlı kağıt yayıp kurabiyeleri üzerine dizin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15 dakika pişirin. Fırından çıkardıktan sonra servis tabağına alıp soğutun ve üzerilerine çikolata sosu gezdirip servis yapın.
K Flakesli Kurabiye
K Flakesli Kurabiye? K Flakesli Kurabiye Tarifi'nin ve.
Kategori: Tatlı Kurabiyeler
Etiketler: Fırın
Tatlı Kurabiyeler
Kurabiye Tarifleri
bitter çikolata
çikolata
çekilmiş fındık
fındık
damla çikolata
kabartma tozu
margarin
nutella
şeker
sıvı yağ
tarçın
un
vanilya
yumurta
Porsiyon: 9

Malzemeler:
Yarım paket margarin
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 yumurta
1 su bardağı şeker
1 çay bardağı robotta çekilmiş K-flakes
1 çay bardağı robotta çekilmiş fındık
1 çay bardağı damla çikolata
Yarım çay kaşığı tarçın
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Alabildiği kadar un
1 yemek kaşığı nutella
1 paket kare bitter çikolata
1 yemek kaşığı

Hazırlanışı:
*Margarin, sıvı yağ, şeker ve yumurta karıştırılır.
*Sırasıyla diğer malzemeler eklenir.
*Normal kurabiye hamurundan biraz daha cıvık olması gerekiyor. Cookie tarzında pişerken tepsiye düz bir şekilde yayılması için.
*180 derece fırında 10 dakika pişirilir.
*Üzeri için gerekli malzemeler karıştırılarak benmari usulü eritir.
*Fırından çıkan kurabiyeler soğuduktan sonra çikolatanın içine bir kısmı batırılarak, yağlı kağıt konmuş tepsiye dizilir.
*Çikolatanın donması için dolapta bir süre bekletilir. Deneyen Herkese Şimdiden. Tariflerimi denediğinizde benimle fotoğraf paylaşmayı unutmayın.