mmkocak/turkish-recipes-175K huggingface dataset:
Fiyonklu Yumuşacık Poğaçam
Fiyonklu Yumuşacık Poğaçam? Onlarca kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Poğaça Tarifleri
Etiketler: Fırın
Poğaça Tarifleri
Hamur İşi Tarifleri
çörek otu
instant maya
şeker
sıvı yağ
su
susam
süt
toz şeker
tuz
un
yağ
yumurta
Porsiyon: 11

Malzemeler:
1 paket kuru instant maya
1 su bardağı süt
1, 5 yemek kaşığı tuz
1 su bardağı su 1 su
1 adet yumurta ( beyazı)
1 çay bardağı sıvı yağ
2, 5 yemek kaşığı şeker
5/6 bardak su un
1 çay kaşığı sıvı yağı
1 tutam toz şeker
Susam
Çörek otu (dilerseniz)

Hazırlanışı:
Bir su bardağın içinde mayanızı ve suyunuzu karıştırarak kenara koyunuz
Un harici diğer hamur malzemelerin hepsini bir kaba koyup karıştırınız
Sulu mayayı döküp karıştırınız
Azar azar un dökerek yoğurunuz, yumuşak bir hamur elde ediyoruz.
Hamurun üzerini bir bezle kapatıp 45 dakika sıcak bir ortamda mayalanmaya bırakıyoruz. (Ben kapalı fırının ine koydum)
Avuç büyüklüğünde parçalar kopartıp bezeler hazırlıyoruz
Bezelerin üstüne hafif un serpip bir ince ben ile kapatıyoruz (mayalanmaya devam etsin diye)
Bir beze alıp tatlı tabağı büyüklüğünde açıp hamuru ikiye katlıyoruz (dilerseniz iç koyabilirsiniz peynir vs, ben sade yaptım)
Yarım ay şeklini alan hamurun tam ortasından yarıya kadar bıçakla iki çizik atıyoruz. (Resimdeki gibi)
Hamurun iki kenar ucunu ortada birleştiriyoruz. (Resimdeki gibi)
En son ortada kalan parçayı üzerine dolayıp, ucu alt kısma gelecek şekilde fiyongumuzu yapmış oluyoruz
Yağlı kağıt veya yağlanmış tepsiye poğaçalarımızı diziyoruz
Bir kaseye yumurta sarısını, bir çay kaşığı sıvı yağımızı ve bir tutam toz şekerimizi koyarak karıştırıp poğaçalarımıza sürüyoruz. (Şeker ve yağ poğaçanın parlak göstermesini sağlar)
İstediğiniz yere susam veya çörek otu ile süsleyip önceden ısıtılmış 175 derece fırına 20 dakika kadar pişiriyoruz. (Üzeri kızarsın değilse bir 5 dakika daha bekleyiniz, fırına göre belki biraz daha fazla tutmanız gerekir)
Fırından çıkartıp soğumasını bekleyiniz ve afiyetle sunum yapabilirsiniz:)
Beşamel Soslu Fırında Tavuk
Beşamel Soslu Fırında Tavuk? Onlarca kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Tavuk Yemekleri
Etiketler: Fırın
Izgara
Tavuk Yemekleri
Et Yemekleri
domates sosu
karabiber
kaşar peyniri
peynir
kekik
kimyon
kırmızı toz biber
toz biber
maden suyu
muskat
piliç
pul biber
sıvı yağ
süt
tereyağı
tuz
un
Porsiyon: 7

Malzemeler:
1 Kg. piliç ızgara
1 yemek kaşığı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı kekik
1 tatlı kaşığı tuz
Kırmızı toz biber, pul biber, karabiber, kimyon
2 yemek kaşığı süt veya maden suyu
2 yemek kaşığı tereyağı
2 yemek kaşığı un
3 su bardağı süt (bardak ölçüsü 200 ml)
1 çay kaşığı karabiber
1/2 (yarım) adet muskat rendesi Üzeri için
3 yemek kaşığı domates sosu
1 kase rendelenmiş kaşar peynir

Hazırlanışı:
Öncelikle tavuk ızgarayı güzelce yıkayıp süzdükten sonra yağ, tuz, kekik, süt ve baharatlarla iyice karıştırıp marine olması için kapalı bir kapta buzdolabında en az 2 saat bekletiyoruz.
Beşamel sosu için tencereye yağı koyup unu ilave ederek birazcık kavurduktan sonra yavaş yavaş soğuk sütü ilave ederek topaklanmaması için çırpıcıyla hızlıca karıştırıyoruz, kaynamaya başlayınca ocaktan alıp tuz, karabiber ve muskat rendesini ilave ederek tekrar çırpıcıyla iyice karıştırıyoruz.
Tavuklarımızı fırın kabına veya borcama diziyoruz üzerine beşamel sos dökerek sıvı yağla domates sosunu karıştırıp birer kaşık üzerlerine gezdiriyoruz.
Hamur pişirme kağıdını ıslatıp üzerine kapatıyoruz.
Tekrar üzerini folyo ile kapatıp önceden ısıtılmış fırında 200 derecede 50 dakika kadar kendi buharıyla pişiriyoruz.
Fırından alıp üzerini açarak tavukların üzerine rendelenmiş kaşar peyniri koyup tekrar açık olarak fırına koyuyoruz, üzerleri kızardığında fırından alıp sıcak servis yapıyoruz.
Nişastasız Sütlaç
Nişastasız Sütlaç? Nişastasız Sütlaç Tarifi'nin ve.
Kategori: Sütlü Tatlılar
Etiketler: Sütlü Tatlılar
Tatlı Tarifleri
pirinç
şeker
su
süt
vanilya
Porsiyon: 5

Malzemeler:
1 su bardağı pirinç
2. 5 su bardağı su (pirinçleri kaynatmak için)
7 su bardağı süt
1 su bardağı şeker ( damak tadınıza göre ekleyin)
1 paket vanilya

Hazırlanışı:
Pirinçleri yıkayıp derin bir tencereye alıp üzerine su eklenerek pirinçler suyunu çekene kadar pişirilir.
Ardından süt eklenerek 20 dakika daha kaynatın son olarak şekeri kontrollü ekleyerek 15 dakika daha pişirin.
Son olarak vanilya eklenerek bir taşım daha kaynatın ve ocaktan alıp kaselere dökün.
Üzerine tarçın serperek soğuyunca servis ediniz.
Gökkuşağı Cupcake
Gökkuşağı Cupcake? Gökkuşağı Cupcake Tarifi'nin ve.
Kategori: Kek Tarifleri
Etiketler: Kek Tarifleri
Tatlı Tarifleri
gıda boyası
kabartma tozu
kayısı reçeli
reçel
krem şanti
sıvı yağ
süt
toz şeker
un
vanilya
yumurta
Porsiyon: 15

Malzemeler:
3 yumurta
1 su bardağı tozşeker
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı süt
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
2,5 su bardağı un (Kontrollü ekleyelim)
Kayısı reçeli (Sevdiğiniz başka bir reçel de olur)
2 poşet kremşanti
İstediğiniz renklerde gıda boyası

Hazırlanışı:
Kek için; yumurtalar ve şekeri çırpalım. Süt ve sıvı yağ ekleyelim. 1 dakika çırpalım. Vanilya, kabartma tozu ve unu eleyip karışıma ekleyelim. 30-40 saniye kadar çırpalım ve kek kapsüllerine dağıtalım. 150 derecede 35-40 dakika pişirelim.
Kekler oda sıcaklığına geldiğinde ister çay kaşığı ile ister krema sıkma duyu ile kekin üstünden bir parça çıkarıp içine bir çay kaşığı reçel koyalım. Çıkardığımız keki tekrar üzerine kapatalım.
Üst krema için; 2 poşet kremşantiyi 1 su bardağı soğuk süt ile çırpalım. Gıda boyası ile renklendirelim. Ben şöyle yaptım; kremşantinin bir poşeti ile mavili olanları, diğer poşeti ile renkli olanları hazırladım.
Mavili için; sıkma torbasının ucuna duyu takalım. Poşetin 3-4 ayrı kenarından içine doğru birer damla mavi gıda boyası akıttım. Sonrasında kremşantiyi içine koydum ve keklere sıktığımda bu görüntüyü elde ettim.
Çok renkliler için; 1 poşet ile hazırlanan kremşantiyi 6 kaseye böldüm her birine ayrı renkte gıda boyası ekledim. Sonra her bir kasedeki renkli kremşantileri minik sıkma torbalarına koydum.
Tezgaha dikdörtgen borcam büyüklüğünde streç film kestim ve serdim. Sıkma torbalarındaki renkli kremşantileri sırayla yanyana olacak şekilde bir parmak kalınlığında streç üzerine sıktım.
Sonra streci şeker şeklinde sardım fakat iki ucunu kapatmadım açık şekilde ucuna duy taktığımız büyük sıkma torbasının içine koydum ve keklerin üzerine sıktım. Yapacak olanlara kolay gelsin.
Kış Dondurması Rokoko
25Dk Hazırlama Ve 5Dk Pişirme Süresiyle Toplam 30 Dakikada Kış Dondurması Rokoko Nasıl Yapılır Tarifimizde Görün.
Kategori: Dondurmalı Tatlılar
Etiketler: Yaz Yemekleri
Öğle Yemeği
Dondurmalı Tatlılar
Dünya Mutfaklarından Tarifler
Tatlı Tarifleri
Çikolatalı Tatlı Tarifleri
Sütlü Tatlılar
Porsiyon: 8

Malzemeler:
2 paket krem şanti
2 su bardağı süt
2 yumurta
Yarım su bardağı şeker
1,5 paket kakaolu bisküvi
250 g ceviz
80 g sütlü çikolata
1 paket çikolata sos

Hazırlanışı:
1. Derin bir kapta 2 paket krem şantiyi ve 2 bardak sütü katılaşana kadar mikser yardımıyla çırpın.
2. Ayrı bir kapta yumurtalar ile yarım su bardağı şekeri çırpın.
3. Daha sonra iki karışımı birleştirerek&nbsp; harmanlayın.
4. Karışımın içine, kırılmış kakaolu bisküvileri, ufalanmış cevizleri ve küçük parçalara kesilmiş sütlü çikolatayı ekleyin.
5. Bu karışımı yüksek kenarlı cam bir tepsiye yayın.
6. Üzerini streç film ile kaplayın ve bir gün buzlukta bekletin.
7. Çikolata sosu bir tencerede süt ile karıştırarak pişirip soğutun.
8. Çikolata sos soğuduktan sonra buzlukta olan karışımın üzerine yayın.
9. Yeniden üstünü streç film ile sarıp 1 gün daha buzlukta bekletin ve ertesi gün dilimleyerek servis yapın.
Ödem Atıcı Yeşil Detoks Suyu
Kimler ödemli olmaktan çok şikayetçi? O zaman bu detoksu haftada 1-2 kez ara öğünde yap ki bu şikayetlerin son bulsun. Sağlıklı bir içecek sizlerle.
Kategori: İçecek
Etiketler: ödem
atıcı
yeşil
detoks
suyu
Porsiyon: 1

Malzemeler:
1 dilim ananas
1 adet salatalık
1 adet limon
1 avuç ıspanak
1 avuç maydanoz

Hazırlanışı:
Bütüm malzemeleri blendera ekleyin.
5 dakika boyunca iyice ezilene kadar çekin.
Şişenize alarak afiyetle tüketebilirsiniz.
Çilek Pudingli Kurabiye (Arda Türkmen’den)
Çilek Pudingli Kurabiye (Arda Türkmen’den)? bu tarifin ve.
Kategori: Tatlı Kurabiyeler
Etiketler: Fırın
Tatlı Kurabiyeler
Kurabiye Tarifleri
kabartma tozu
margarin
puding
pudra şekeri
sıvı yağ
un
yumurta
Porsiyon: 7

Malzemeler:
100 gr oda sıcaklığında margarin
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı pudra şekeri(orijinal tarifte bu yok biz biraz tatlı seviyoruz )
1 paket kabartma tozu
1 yumurta
1 paket çilekli hazır puding tozu
Aldığı kadar un

Hazırlanışı:
Un ve kabartma tozu hariç tüm malzemeyi önce iyice karıştırıyoruz.
Kabartma tozunu ekleyip en son azar azar unu ekleyerek yoğuruyoruz.
Ele yapışmadığında (kulak memesi kıvamında) küçük küçük parçalar alıp şekil verip yağlı kağıt kapladığımız fırın tepsisine dizip önceden ısıtılmış fırında 180 derecede 15-20 dk. üzerleri çatlayana kadar pişiriyoruz.
Soğuyunca servise hazır. Çok tatlı bir rengi oluyor ve şahane bir lezzet ayrıca yumuşacık. Arda Türkmen’in tarifi olarak görmüştüm. Şefin ellerine sağlık, gerçekten çok güzel
Garnitürlü Tavuk (Beşamel Soslu)
Garnitürlü Tavuk (Beşamel Soslu)? bu tarifin ve.
Kategori: Tavuk Yemekleri
Etiketler: Fırın
Tavuk Yemekleri
Et Yemekleri
bezelye
havuç
karabiber
kaşar peyniri
peynir
muskat
patates
süt
tavuk baget
tavuk eti
tereyağı
tuz
un
Porsiyon: 3

Malzemeler:
2 büyük parca tavuk göğüsü ya da 5li paket baget
3 orta boy patates
2 orta boy havuç
1 kase bezelye
3 su bardağı süt
3 yemek kaşığı un
3 yemek kaşığı tereyağı
Varsa muskat
Tuz
Karabiber
Üzeri için; kaşar peyniri

Hazırlanışı:
İlk olarak tavukları haşlayıp iri parçalara elinizle bölün.
Patatesleri ve havucu orta büyüklükte küp doğrayıp haşlayın.
Bezelye ben bu sefer kullanmadım.
Evinizde yoksa ya da kullanmak istemezseniz şart değil.
Haşlanan patatesleri, havuçları, bezelye ve tavukları bir fırın kabında üzerine az tuz serperek karıştırın.
Beşamel sos için tereyağını eritip unu ekleyin ve çırpıcı ile hızlı şekilde un topaklanmadan karıştırın.
Un kavrulup kokusu çıkınca karıştırmaya devam ederek sütü ilave edin.
Koyulaşana kadar karıştırmaya devam edin.
Kısa sürede kıvam alan beşamel sosumuzun altını kapatıp varsa bir miktar muskat rendeleyelim.
Biraz tuz ve karabiber ekleyip tekrar karıştırıp tavuklu karışımın üzerine yayalım.
Eşit dağılmasına özen gösterelim.
180 derece fırında sosun üzeri kızarana kadar pişirin.
En son üzerine kaşar rendeleyip tekrar kaşarlar kızarana kadar fırında bekletin.
Fırından çıkarıp ılıyınca ister dilimleyip ister servis kaşığı ile tabaklara paylaştırabilirsiniz. Çok lezzetli bir ana yemektir. Deneyeceklere.
Karnabahar Köftesi
Karnabahar Köftesi? Onlarca kişinin defterindeki Karnabahar Köftesi Tarifi'nin ve.
Kategori: Kızartma Tarifleri
Etiketler: Kızartma Tarifleri
Sebze Yemekleri
ekmek
karabiber
karnabahar
maydanoz
pul biber
soğan
toz biber
tuz
un
yumurta
Porsiyon: 5

Malzemeler:
1 adet orta boy karnabahar
1 adet soğan
Yarım demet maydanoz
1. 5 su bardağı ekmek içi
1 tatlı kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı pul biber
1 tatlı kaşığı toz biber
1 tatlı kaşığı tuz
1 adet yumurta
4 yemek kaşığı un

Hazırlanışı:
Tencereye karnabahar koyarız üzerini geçecek şekilde su ilave ederiz ve haşlamaya bırakırız.
Haşlanan karnabaharı süzüp iyice ezeriz.
Ezmiş olduğumuz karnabaharını içine ince doğradığımız maydanozu, robottan geçirdiğimiz soğanı ve diğer tüm malzemeyi koyup iyice yoğururuz.
Yuvarlayıp kızgın yağda pişiririz.
Evde Sucuk Yapımı
Evde Sucuk Yapımı? Evde Sucuk Yapımı Tarifi'nin ve.
Kategori: Diğer Tarifler
Etiketler: Diğer Tarifler
karabiber
kekik
kimyon
kırmızı toz biber
toz biber
orta yağlı kıyma
kıyma
pul biber
sarımsak
tuz
yenibahar
zencefil
zerdeçal
Porsiyon: 9

Malzemeler:
1 kilo orta yağlı kıyma (Benim tercihim dana)
6-7 dış sarımsak
Tuz, karabiber, pul biber, kimyon, yenibahar, toz kırmızı biber, kekik
İsteğe bağlı olarak az miktarda zencefil ve zerdeçal
Temiz beyaz tülbent

Hazırlanışı:
Kıymayı,yoğurma kabına alıp üzerine sarımsakları rendeleyin.
Diğer bütün baharatlarını da damak zevkinize göre ayarlayıp ekleyin.
İyice yoğurun
Çiğ köfte yapar gibi iyice yoğurmanız lazım.
Yoğurduktan sonra 1 saat kadar dinlendirin ve tekrar yoğurun.
Tülbenti sirkeli karbonatlı kaynar suda bekletip yıkayıp durulayın ve kurutun.
Daha sonra sucukları 3-4 tur saracak şekilde kesin.
İyice yoğurduğunuz sucuklara streç film ile önce şekil verin.
Daha sonra streç filmden çıkarıp tülbente sarın iki ucunu da iple bağlayın.
Strec te kurumadığı için küflenme riski oluyor o yüzden tülbent daha sağlıklı.
Daha sonra dışarıda gölge de kurutun. 20 gün kontrollu olarak gölgede kurutup daha sonra bezden çıkarıp dondurucuya kaldırın.
Dilediğiniz zaman tüketin. İsterseniz aktardan sucuk baharatı da alıp kullanabilirsiniz. Ama böyle kendi zevkinize göre yapmanız daha güzel oluyor.
Sarımsak daha az kullanabilirsiniz yada hiç kullanmayabilirsiniz sucuğa lezzeti sarımsak veriyor aklınızda bulunsun yinede:))).:))))
Çıtır Kaşar Çubukları Tarifi
20Dk Hazırlama Ve 5Dk Pişirme Süresiyle Toplam 25 Dakikada Çıtır Kaşar Çubukları Tarifimizde Görün.
Kategori: Pratik Yemek Tarifleri
Etiketler: Atıştırmalık
Porsiyon: 4

Malzemeler:
200&ndash;250 gr kaşar peyniri (dilimlenmiş veya &ccedil;ubuk şeklinde)
1 adet yumurta (yaklaşık 50 g)
50&ndash;60 gr galeta unu
20&ndash;30 gr un (isteğe bağlı, kaplamayı sağlamlaştırmak i&ccedil;in)
Kızartmak i&ccedil;in sıvı yağ

Hazırlanışı:
1. Kaşar peynirini &ccedil;ubuk veya kalın dilim şeklinde kesin; b&ouml;ylece kızartma sırasında erimemesi sağlanır.
2. Kaşar &ccedil;ubuklarını &ouml;nce un (isteğe bağlı) ile kaplayın, ardından &ccedil;ırpılmış yumurtaya bulayın ve en son galeta ununa batırın.
3. Daha sağlam bir kaplama i&ccedil;in bu işlemi tekrarlayabilirsiniz.
4. Hazırladığınız kaşar &ccedil;ubuklarını buzdolabında yaklaşık 10 dakika dinlendirin; bu, kaplamanın kızartma sırasında a&ccedil;ılmasını &ouml;nler.
5. Kızgın sıvı yağda kaşar &ccedil;ubuklarını kısa s&uuml;rede, dışı altın sarısı olana kadar kızartın.
6. İ&ccedil;inin eriyip dışının &ccedil;ıtır kalmasına dikkat edin.
7. Sıcak olarak servis edin; yanında ket&ccedil;ap, acılı sos veya mayonez ile servis edebilirsiniz.
8.
Vişne Kompostosu
Vişne Kompostosu? Vişne Kompostosu Tarifi'nin ve.
Kategori: Soğuk İçecekler
Etiketler: Soğuk İçecekler
İçecek Tarifleri
dondurulmuş vişne
şeker
su
Porsiyon: 5

Malzemeler:
1 paket dondurulmuş vişne
2 litre su
1,5 su bardağı şeker

Hazırlanışı:
Tencereye su ve vişneleri boşaltıyoruz, rengi çıkana kadar kaynatın.
Rengi çıkınca şekerini ilave edip 5 dk daha kaynatıp altını kapatıp soğumaya bırakın.
Sürahiye doldurup buzdolabında 4 -5 saat beklettikten sonra soğuk soğuk taneleriyle beraber tüketin.
Çıtır Tavuk
Çıtır tavuk tarifini, evde nefis tavuk kızartmalarını dilediğiniz sosla dilediğiniz zaman keyifle servis etmeniz için buraya bırakıyoruz.!
Kategori: Tavuk
Etiketler: çıtır
tavuk
Porsiyon: 4

Malzemeler:
1 adet bütün tavuk
1 su bardağı yoğurt
3 su bardağı su
1 yemek kaşığı toz şeker
1 yemek kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı sarımsak tozu
2 su bardağı un
1/2 su bardağı nişasta
1 çay kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
1 çay kaşığı soğan tozu
3 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı mayonez
1/2 su bardağı ketçap
2 yemek kaşığı sarımsaklı acı sos
1 yemek kaşığı acı sos
1 çay kaşığı toz paprika
1 yemek kaşığı sirke
2 tatlı kaşığı bal
300 gram beyaz lahana
200 gram mor lahana
1 adet mor soğan
1 adet havuç
1/2 çay bardağı elma sirkesi
1/4 demet dereotu

Hazırlanışı:
Tavuğu kanat, baget, kalça ve göğüs şeklinde büyük parçalara ayırın. Göğüsleri ikiye bölebilirsiniz.
Marinasyon malzemelerini derin bir kasede karıştırın, tavukları içine koyun, tavukları bastırmak için üstlerine ufak bir tabak kapatın ve buzdolabında 2-12 saat arasında dinlendirin.
Dış kaplama malzemelerini geniş bir kasede karıştırın. Karışıma marinasyon sıvısından az miktarda serpin ve ufak topaklar oluşmasını sağlayın.
Tavukları marinasyondan çıkarıp kaplama karışımına bulayın ve elinizle bastırarak her yerlerinin kaplandığından emin olun. Unun fazlasını silkeleyin ve tavukları kenarda bekletin.
Derin ve yayvan bir tencerede yağı yüksek ateşte ısıtın. Tavukları yağın içerisinde sürekli çevirerek her bir parça için ortalama 10 dakika kadar kızartın.
Kızaran tavukları yağdan çıkarın ve 2-3 dakika dinlendirin. Dilerseniz biraz daha tuz serpebilirsiniz.
Sos için tüm malzemeleri karıştırıp servis kasesine alın.
Salata için lahanaları, soğanı ve havucu çok ince şeritler halinde kesin. Dereotunu ince ince kıyın.
Salata için ilk olarak lahanaları ve soğanı tuz, şeker ve sirke ile ovun. Son olarak havuç ve dereotlarını ekleyip karıştırıp hazır hale getirin.
Tavukları servis ederken yanında sos ve salatayla birlikte servis edebilirsiniz.

Besin değerleri: calories: 684 kalori
Pudingli Kek
Sünger dokulu, puf gibi kabaran kek keyfini dilim dilim paylaşıyoruz, çay saatlerinde mutluluğun formülünü veriyoruz. Afiyetler!
Kategori: Tatlı Kek
Etiketler: pudingli
kek
Porsiyon: 10

Malzemeler:
3 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı süt
2,5 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilin
1 paket çikolatalı puding

Hazırlanışı:
Yumurta ve şekeri 5 dakika beyaz köpük kıvamına gelinceye kadar çırpın. Süt ve yağı ekleyip çırpmaya devam edin.
Un, kabartma tozu ve vanilini eleyerek ekleyin. Pudingi de ilave ettikten sonra karıştırın.
Kalıbınızı yağlayın. Karışımı kalıba dökün. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 45 dakika kontrollü pişirin. Pişen kekinizi kalıptan çıkarın ve dilimleyerek servis edin.
Pudingli kek tarifiniz hazır.

Besin değerleri: calories: 300 kalori
Kahve Dünyasının Kurabiyesi
Kahve Dünyasının Kurabiyesi? bu tarifin ve.
Kategori: Kurabiye Tarifleri
Etiketler: Fırın
Kurabiye Tarifleri
damla çikolata
çikolata
kabartma tozu
limon kabuğu
şeker
tereyağı
un
yumurta
Porsiyon: 5

Malzemeler:
125 gram tereyağ ( oda sıcaklığında )
1 adet yumurta
Yarım su bardağından biraz az şeker
1 limon kabuğu rendesi
Yarım su bardağı damla çikolata
1 adet hamur kabartma tozu
1. 5 – 2 su bardağı kadar un

Hazırlanışı:
Damla çikolata hariç diğer malzemeleri bir kapta yoğuralım.
En son damla çikolatayı ekleyip kulak memesi kıvamına gelince istediğimiz şekli verelim.
180 dereceli fırında 20 – 25 dakika kadar pişirelim.
Armutlu Cheesecake
Armutlu Cheesecake? Armutlu Cheesecake Tarifi'nin ve.
Kategori: Pasta Tarifleri
Etiketler: Fırın
Pasta Tarifleri
Tatlı Tarifleri
armut
labne
margarin
toz puding
puding
toz şeker
un
yumurta
Porsiyon: 13

Malzemeler:
1 tane konserve armut
500 gr quark
250 gr labne
1 paket toz puding
5 yumurta
150 gr toz şeker
2 yemek kaşığı un
Konservedeki armudun suyu
250 gr margarin
Biraz margarin

Hazırlanışı:
Öncelikle fırınımızı 180 dereceye ısıtıyoruz.
Tabanı için malzemeleri yoğuruyoruz.
Yağladığımız borcama hamurumuzu yerleştiriyoruz.
Armutların suyunu süzüp, küp küp doğrayıp, hamurun üstüne yerleştiriyoruz.
Cheesecake malzemelerini mixer ile çırpıp, hamurun üstüne eşit şekilde döküyoruz.
1 tas su fırının tabanına yerleştiriyoruz. Cheesecakeğimizin üstü çatlamasın diye.
180 derece ısıtılmış fırına verip 45 dakika pişiriyoruz.
Renkli Dondurma
Miniklerimizin bayılacağı harika bir lezzet! Renkli Dondurma tarifimiz şimdi sizlerle.
Porsiyon: 8 porsiyon

Malzemeler:
1 adet yumurta
3/4 su bardağı toz şeker
1 su bardağı süt
1 paket krem şanti
Yarım kg çilek

Hazırlanışı:
Yumurta ve toz şekeri bembeyaz olana dek iyice mikserleyin. 1 su bardağı süt ve krem şantiyi ilave edip, köpük haline gelene kadar mikserlemeye devam edin.
Bu karışımdan yarım su bardağı kadar ayırın. 4-5 adet çileği küp şeklinde doğrayıp ayırdığınız karışıma ekleyin. Kalıpların dibine bu karışımı paylaştırın. Bir buçuk su bardağı çileği blenderden geçirip kalıplardaki çilekli dondurmanın üzerine paylaştırın.
Artan çileği blenderden geçirip kalan dondurma ile karıştırın. Bu karışım ile kalıpları doldurun. Kalıpları buzlukta bir gece veya 3-4 saat bekletip soğuk olarak servis yapın.
Susam Mantolu Sade Kek
Susam Mantolu Sade Kek? Susam Mantolu Sade Kek Tarifi'nin ve.
Kategori: Kek Tarifleri
Etiketler: Fırın
Kek Tarifleri
Tatlı Tarifleri
kabartma tozu
karbonat
şeker
sıvı yağ
susam
süt
tereyağı
un
vanilya
yumurta
Porsiyon: 9

Malzemeler:
3 adet yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvı yağ
1 çay kaşığı karbonat
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
2 su bardağı un +2 yemek kaşığı un
Kalıbı yağlamak için tereyağı ve bolca susam

Hazırlanışı:
Yumurta ve şekeri krema kıvamına gelene kadar çırpılır.
Ardından yağ ve süt eklenerek tekrar çırpılır son olarak un, kabartma, karbonat ve vanilya elenerek harç son defa karıştırın.
Yağlanmış kalıba susam dökülerek harç dökülerek önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 35 dakika kontrollü pişirilir.
Pişen kek soğumaya bırakılır ve servis edilir.:)
Şekersiz Puding
Şekersiz Puding? Onlarca kişinin defterindeki Şekersiz Puding Tarifi'nin ve.
Kategori: Diyet Tatlı Tarifleri
Etiketler: Diyet Tatlı Tarifleri
Diyet Yemekleri
bal
bitter çikolata
çikolata
damla çikolata
kakao
nişasta
süt
tuz
vanilin
Porsiyon: 3

Malzemeler:
2 su bardağı süt
2 yemek kaşığı kakao
1 tutam tuz
3 yemek kaşığı bal
3 yemek kaşığı nişasta
1/2 (yarım) su bardağı bitter damla çikolata
1 paket şekerli vanilin

Hazırlanışı:
2 su bardağı sütü, kakao, 1 tutam tuz ve bal ile çırpın.
Orta boy bir tencereye alıp orta ateşte karışımı ısıtın.
Ayrı bir kapta yarım su bardağı süt ile nişastayı çırpıp ısınmış olan karışıma ekleyin, karıştırmaya devam edin.
Karışım kaynayıp katılaşmaya başlayana kadar aralıklarla çırpın. Kaynadıktan 2-3 dakika sonra ocaktan alın.
Ocaktan aldığınız pudingin içine bitter damla çikolata ve 1 paket şekerli vanilini ekleyin. Soğutmak için kaplara doldurup buzdolabına koyun.
Salatalık Turşusu
Salatalık Turşusu? Salatalık Turşusu Tarifi'nin ve.
Kategori: Turşu Tarifleri
Etiketler: Turşu Tarifleri
Diğer Tarifler
kaya tuzu
tuz
salatalık
sarımsak
su
üzüm sirkesi
sirke
Porsiyon: 7

Malzemeler:
2 Kilo salatalık
0. 5 lt üzüm sirkesi
4 diş sarımsak
3 kaşık kaya tuzu
Göz kararı su

Hazırlanışı:
İlk olarak salatalarımızı bol suyla yıkalım.
Salataları şişemize koyalım.
Sarımsaklarımızı 4 e bölüp üzerine atalım.
Suyla sirkemizi karıştıralım,üzerine kaya tuzumuzu atıp salatalarımızın üzeri kapanana kadar dökelim.
Ağzını sıkıca kapatıp serin bi ortamda bir kaç hafta ağzını açmadan bekletelim.
Çikolatalı Yulaflı Kurabiye
25Dk Hazırlama Ve 40Dk Pişirme Süresiyle Toplam 1 Saat 5 Dakikada Çikolatalı Yulaflı Kurabiye Nasıl Yapılır Tarifimizde Görün.
Kategori: Kurabiye Tarifleri
Etiketler: Kahvaltılık Tarifler
Yaz Yemekleri
Çay Saati Tarifleri
Diğer Tarifler
Tatlı Kurabiye Tarifleri
Çikolatalı Tatlı Tarifleri
Kurabiye Tarifleri
Yulaflı Tarifler
Porsiyon: 4

Malzemeler:
1 + 1/3 su bardağı un
1 çay kaşığı kabartma tozu
1 çay kaşığı karbonat
1-2 tutam tuz
1/2 su bardağı esmer şeker
1/2 su bardağı beyaz şeker
3/4 su bardağı yulaf
1 +1/2 su bardağı karışık renkli damla çikolata
1 adet 1000 cc’lik kavanoz

Hazırlanışı:
1. Un, kabartma tozu ve tuzu karıştırıp kavanoza koyun.
2. Üzerine hafifçe bastırarak düzleştirin.
3. Kalan bütün malzemeleri, dilediğiniz renk uyumuna göre üstlerini düzleştirerek ekleyin.
4. Yulaf ve çikolata büyük parçacıklı oldukları için, şekeri onların altına eklemenizi tavsiye ederim.
5. Böylece şeker taneleri kavanoz sallandıkça aşağıya düşmez.
6. Çikolata ve yulaf yerine dilediğiniz kuru meyveler veya kuruyemişlerle de bu kavanozları renklendirebilirisiniz.
7. Kapağını kapatıp, kullanım kılavuzunu iliştirin ve hediyeniz hazır.
8. Dilerseniz, klasik yulaflı kurabiye tarifini de deneyebilirsiniz.