mmkocak/turkish-recipes-175K huggingface dataset:
Kabaklı Pancarlı Makarna Salatası
Kabaklı Pancarlı Makarna Salatası? bu tarifin ve.
Kategori: Salata & Meze & Kanepe
Etiketler: Fırın
Salata & Meze & Kanepe
Salata Tarifleri
çeri domates
domates
kabak
karabiber
kırmızı soğan
soğan
makarna
pancar
pesto sos
sarımsak
soya sosu
tuz
zeytinyağı
Porsiyon: 5

Malzemeler:
1/3 paket makarna haşlanmış
5-6 tatlı kaşığı pesto sos arttırabilirsiniz damak tadınıza göre
2 dolu yemek kaşığı soya sosu
5-6 küçük boy kabak
2 adet pancar
1 kırmızı soğan yemeklik doğranmış
Çeri domates
3-4 diş ezilmiş sarımsak
Zeytinyağı
Karabiber, tuz

Hazırlanışı:
Kabakları ve pancarı halka halka doğrayalım.
Ezilmiş sarımsak,karabiber ve tuzu karıştıralım.
Kabak ve pancarların her yerine sürerek tatlandıralım.
Kabağı fırın tepsisine koyalım ve yaklaşık 10-12 dakika yumuşayana kadar pişirelim.
Pancarı yağlı bir kağıda sararak onuda yumuşayana kadar pişirelim.
Haşladığımız makarnaya ilk önce soya sosu sonra pesto sosu koyup karıştıralım.
Pancarları küçük doğrayalım.
Kabak ve pancardan bir miktar üstü için ayıralım, geri kalanını kırmızı soğanla beraber makarnaya ilave edip karıştıralım.
En üstüne kalan pancar kabak ve çeri domatesle süsleyelim.
Fındıklı Havuçlu Pamuk Kek
Fındıklı Havuçlu Pamuk Kek? bu tarifin ve.
Kategori: Kek Tarifleri
Etiketler: Kek Tarifleri
Tatlı Tarifleri
fındık
havuç
kabartma tozu
şeker
sıvı yağ
süt
tarçın
un
vanilya
yumurta
Porsiyon: 5

Malzemeler:
3 yumurta
1 çay bardağı şeker
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı süt
1 çay bardağı havuç rendesi
1 çay bardağı iri kıyılmış fındık
1 tarlı kaşığı tarçın
1 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya

Hazırlanışı:
Şeker yumurta 2 dakika çırpılır.
Diğer malzemeler eklenir çırpılır.
Toz ürünler elenerek eklenir.
180 derece ısıda 25 dakika pişirilir.
Üçgen Kek
Üçgen Kek? Üçgen Kek Tarifi'nin ve.
Kategori: Kek Tarifleri
Etiketler: Fırın
Kek Tarifleri
Tatlı Tarifleri
hindistan cevizi
kabartma tozu
kakao
margarin
nişasta
petibör bisküvi
şeker
sıvı yağ
su
süt
un
vanilya
yumurta
Porsiyon: 5

Malzemeler:
4 yumurta
1. 5 su bardağı şeker
Yarım su bardağı sıvı yağ
Yarım su bardağı ılık su
2 paket şekerli vanilya
1 paket kabartma tozu
2. 5 su bardağı un + iki yemek kaşığı un
1 su bardağı soğuk süt veya su
1 tatlı kaşığı nişasta
1 yemek kaşığı tepeleme kakao
1 yemek kaşığı margarin
2. 5 yemek tabağı Hindistan cevizi (Ben bu tarifte petibör bisküvi kullandım)

Hazırlanışı:
Yumurtaların sarılarını ve beyazlarını ayırıyoruz aklarını şeker ile çırpıyoruz.
Sonra tek tek sarılarını ekliyoruz çırpmaya devam ediyoruz.
Sıvı yağ ve suyu ekleyip çırpıyoruz.Kabartma tozu, şekerli vanilyayı ve unu eleyerek ekliyoruz. çırpmaya devam ediyoruz.
Yağladığımız büyük diktörtgen borcama döküyoruz.
160-170 derecede önceden ısıtılmış fırında pişiriyoruz.
Bu arada da sosu hazırlayalım:) bir tencereye margarin hariç bütün malzemeleri ekleyip acağa koyalım 4 dk kaynatıp altını kapatalım ve margarini koyup soğumaya bırakalım.
Kekimiz pişince onuda iyice soğumaya bırakalım.Tamamen soğuyan keki 15 eşit kareye bölüyoruz.
Kareleri de ortadan üçgen olacak şekilde kesiyoruz. bu şekilde 30 adet üçgen kekimiz oluyor.Üçgen parçaları teker teker alıyoruz.Kenarlarını sosa batırıyoruz.
Ardından hindistan cevizine batırıyoruz. Dolapta veya serin yerde 2 saat dinlendiriyoruz.
Gelin Pastası
Gelin Pastası? Gelin Pastası Tarifi'nin ve.
Kategori: Tatlı Tarifleri
Etiketler: Fırın
Tatlı Tarifleri
kabartma tozu
şeker
süt
un
vanilya
yumurta
Porsiyon: 9

Malzemeler:
3 adet yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
2. 5 su bardağı süt
3 dolu yemek kaşığı un

Hazırlanışı:
İlk olarak keki için yumurta şeker çırpılıp diğer malzemelerde eklenip borcama dökülür.
170 derecede ki fırında pişirilir.
Kontrollü şekilde pişirilir kek ılıdıktan sonra süt şeker çırpılıp şeker eriyince kekin üzerine dökülür.
Muhallebi yapılır soğuduktan sonra kekin üzerine dökülür.
Buzdolabında dinlendirdikten sonra servis edilir.
Nişastalı Kurabiye
Nişastalı Kurabiye? Nişastalı Kurabiye Tarifi'nin ve.
Kategori: Tatlı Kurabiyeler
Etiketler: Fırın
Tatlı Kurabiyeler
Kurabiye Tarifleri
kabartma tozu
margarin
nişasta
pudra şekeri
sıvı yağ
un
yumurta
Porsiyon: 9

Malzemeler:
100 gram margarin
1 su bardağı nişasta
1 su bardağı pudra şekeri
1 su bardağı sıvı yağ
3 su bardağı un
1 adet yumurta
1 paket kabartma tozu

Hazırlanışı:
Bütün malzemeyi güzelce yoğuruyoruz.
Dilediğimiz şekli vererek önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30-35 dk pişiriyoruz.
Kakao karıştırarak çeşitlendirebilirsiniz kurabiyelerinizi.
Patates Köftesi
Atıştırmalık patates köftesi tarifi.
Porsiyon: 5 porsiyon

Malzemeler:
3 adet orta boy patates
1 adet büyük boy havuç
2 yemek kaşığı zeytinyağı
Yarım yemek kaşığı rendelenmiş kaşar peyniri
1 paket hazır pane harcı
Tuz
karabiber Kızartmak için: Ayçiçek yağı

Hazırlanışı:
Patatesleri haşlayın ve kabuklarını soyun. Derin bir kaba alıp ezin. Temizlenmiş havucu rendeleyin ve ekleyin. Zeytinyağı, kaşar peyniri, tuz ve karabiber kattıktan sonra tüm malzemeyi karıştırın.
Harçtan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın ve avucunuzda yuvarlayın. Köfteleri pane harcına bulayın ve kızdırılmış ayçiçek yağında kızartın. Kağıt havlu üzerinde fazla yağını alın
Türkmen Pilavı
Türkmen Pilavı? Onlarca kişinin defterindeki Türkmen Pilavı Tarifi'nin ve.
Kategori: Pilav Tarifleri
Etiketler: Pilav Tarifleri
baldo pirinç
pirinç
et suyu
havuç
karabiber
kimyon
kuru soğan
soğan
kuşbaşı
pul biber
sarımsak
sıvı yağ
su
tereyağı
tuz
Porsiyon: 3

Malzemeler:
250 gr dana koyun karışık haşlanmış kuşbaşı et
2 su bardağı baldo pirinç
1 büyük boy havuç
1 orta boy kuru soğan
1 çay kaşığı tuz, karabiber, pul biber, kimyon
2 bütün sarımsak
1 çay bardağı sıvı yağ
2 yemek kaşığı tereyağı
1 su bardağı et suyu
3 su bardağı sıcak su (pirinçlerin üzerini iki parmak geçecek kadar su olsa yeterli)

Hazırlanışı:
Havucu kibrit çöpü şeklinde, soğanı piyazlik yarım ay şeklinde doğruyoruz soğanları tencereye koyup sıvı yağda karamelize edip havucu ekleyip birazda havuçları pişirip haşlanmış eti sıcak suda bekletilip süzülmüş pirinci tereyağını da ekleyip pirinçlerin rengi değişen kadar kavuruyoruz.
Baharatlarını ekleyip sarımsakları da soymadan bütün halde pirinçlerin arasına koyuyoruz.
Et suyunu koyup malzemelerin üzerini 2 parmak geçecek şekilde suyu koyup tencerenin ağzını kapatıp pişiriyoruz.
Piştikten sonra üzerine havlu kağıtla kapatıp dinlendirip sıcak olarak servis ediyoruz deneyeceklere afiyet şifa olsun şimdiden
Muzlu Pankek
20Dk Hazırlama Ve 20Dk Pişirme Süresiyle Toplam 40 Dakikada Muzlu Pankek Nasıl Yapılır Tarifimizde Görün.
Kategori: Diyet Yemekleri
Etiketler: Farklı Tatlı Tarifleri
Yaz Yemekleri
Pankek Tarifleri
Muzlu Tarifler
Kahvaltılık Tarifler
Diğer Tarifler
Meyveli Tatlı Tarifleri
Porsiyon: 2

Malzemeler:
1 adet yumurta
1 adet olgun muz
1 adet tam ceviz i&ccedil;i
10 adet taze yaban mersini&nbsp
1 su bardağı un&nbsp
Kabartma tozu&nbsp
Bir tutam toz tar&ccedil;ın

Hazırlanışı:
1. Muzu &ccedil;atalla ezip, &ccedil;ırptığınız yumurtaya ekleyin.
2. Kalan malzemeleri ekleyerek hamur kıvamına getirin.
3. Tavayı &ouml;nceden ısıtıp k&uuml;&ccedil;&uuml;k yuvarlaklar halinde akıtarak &ouml;nl&uuml; arkalı pişirin.
4. Kırılmış ceviz, yaban mersini ekleyip, &uuml;zerine tar&ccedil;ın serpebilirsiniz.
5. * Formsante dergisinden alınmıştır.
Tavuk ve Peynir Dolgulu Közde Biberler
Köz biberler ile tavuğun uyumuna bayılacaksınız. Hafif bir yaz akşamı menüsü hazırlamak için mutfaktayız. Pratik ve sağlıklı bu tarifi mutlaka deneyin.
Kategori: Tavuk
Etiketler: tavuk
ve
peynir
dolgulu
közde
biberler
Porsiyon: 4

Malzemeler:
3 yemek kaşığı zeytinyağı
1/2 çay kaşığı sarımsak tozu
1/2 çay kaşığı soğan tozu
1 adet sarı kaliforniya biberi
1 adet kırmızı kaliforniya biberi
2 adet dolmalık biber
1 adet tavuk göğsü
1 çay kaşığı tuz
1/2 çay kaşığı karabiber
1/2 çay kaşığı toz kırmızı biber
1 tutam kimyon
200 gram sürmelik lor peyniri
1/2 çay kaşığı kırmızı toz biber
1/4 çay kaşığı kimyon
1/2 çay kaşığı köri
1/2 adet limon suyu
1 dal taze soğan

Hazırlanışı:
Bir kasede zeytinyağı, sarımsak ve soğan tozunu karıştırın.
Biberlerin çekirdekli kısımlarını çıkarın ve közmatikte 5-6 dakika kadar közleyin.
Közlenmiş biberleri bir fırın kabına dizin.
Tavada tavukları biraz zeytinyağı, tuz, karabiber, toz kırmızı biber ve kimyonla birlikte soteleyin.
Bir kasede lor peyniri, kırmızı toz biber, kimyon, köri, tuz, limon suyu ve taze soğanı birleştirin.
Hazırladığınız peynir dolgusunu biberlerin iç kısmına doldurun.
Sotelenmiş tavukları üzerlerine gezdirin ve 190 derecede 6-7 dakika fırınlayın.
Sıcak olarak servis edin,!
Pancarlı Havuç Mezesi
Pancarlı Havuç Mezesi? Pancarlı Havuç Mezesi Tarifi'nin ve.
Kategori: Meze Tarifleri
Etiketler: Meze Tarifleri
Salata & Meze & Kanepe
dereotu
file badem
badem
havuç
kırmızı pancar
pancar
mayonez
sarımsak
tuz
yoğurt
zeytinyağı
Porsiyon: 5

Malzemeler:
1 tane iri boy kırmızı pancar
2 tane orta büyüklükte havuç
5 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı tuz
2 su bardağı az sulu yoğurt
3 yemek kaşığı mayonez
2 diş sarımsak
7 dal dereotu
3 yemek kaşığı file badem
2 yemek kaşığı zeytin yağı

Hazırlanışı:
Pancarın, havucun kabuğunu soyun yıkayın küp, küp doğrayın zeytin yağını tavaya ekleyin.
Üzerine pancarla havucu ekleyin,kısık ateşte yumuşayıncaya kadar pişirin.
Üzerine tuzunu ekleyin karıştırın soğusun.
Yoğurdu için; geniş bir kabın içinde yoğurdu,mayonezi,sarımsağı karıştırın.
Üzerine tuzunu ince doğranmış dere otunu ilave edelim karıştırıştıralım.
Pancarları içine ekleyin, karıştırın servis tabağına alalım.
Bademi zeytin yağında hafif kavurun, mezemizin üzerine gezdirin,isteğe bağlı narla süsleyin, mezeniz servise hazır.
Kıyır Kıyır Poğaça
Kıyır Kıyır Poğaça? bu tarifin ve.
Kategori: Poğaça Tarifleri
Etiketler: Fırın
Poğaça Tarifleri
Hamur İşi Tarifleri
çökelek
kabartma tozu
margarin
maydanoz
sıvı yağ
susam
süt
tuz
un
yumurta
Porsiyon: 11

Malzemeler:
3 adet yumurta
1 paket margarin
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı süt
2 paket kabartma tozu
1 tatlı kaşığı tuz
Alabildiğince un
100 gr çökelek
İsteğe bağlı yağlı peynirde olabilir
Yarım demet maydanoz
Susam

Hazırlanışı:
Bir kaba margarin sıvı yağ yumurta ve sütü ekleyip karıştırıyoruz.
Daha sonra un kabartma tozunu tuzunu ekleyip ünü azar azar ekleyip yumuşak bir hamur elde ediyoruz.
Yarım saat dinlendirdikten sonra mandalina büyüklüğünde parçalar koparıp tezgahta elimizle büyütüp içine maydanozlu peynirli harcımızdan bir yemek kaşığı koyup birleştirip kapatıyoruz.
Üzerine yumurta sarısı sürüp susam döküyoruz tam ortasında makasla kesiyoruz.
180 derecede ki fırında pişiriyoruz.
Karnabahar Pilavı
15Dk Hazırlama Ve 15Dk Pişirme Süresiyle Toplam 30 Dakikada Karnabahar Pilavı Nasıl Yapılır Tarifimizde Görün.
Kategori: Pilav Tarifleri
Etiketler: Pilav Tarifleri
Diyet Yemekleri
Akşam Yemeği
Kış Yemekleri
Farklı Sebze Yemekleri
Porsiyon: 4

Malzemeler:
500 gr karnabahar
Dereotu
Maydanoz&nbsp
Tuz&nbsp
Karabiber
Yeşil soğan&nbsp

Hazırlanışı:
1. Karnabaharlar ayıklanır, rendelenir.
2. Taze otlar ince kıyılır.
3. Rendelenmiş karnabaharlar zeytinyağında kavrulur, ardından ince kıyılmış maydanoz ve dereotu eklenir.
4. Son olarak üzerine yeşil soğan serpiştirilerek servis edilir.
5.
Mandalinalı Çubuklar
Mandalinalı Çubuklar? Mandalinalı Çubuklar Tarifi'nin ve.
Kategori: Kurabiye Tarifleri
Etiketler: Fırın
Kurabiye Tarifleri
Tatlı Kurabiyeler
bitter çikolata
çikolata
bizim yağ margarin
margarin
çekilmiş fındık
fındık
hindistan cevizi
kabartma tozu
mandalina kabuğu
mandalina suyu
pirinç unu
un
pudra şekeri
sütlü çikolata
Porsiyon: 16

Malzemeler:
250 gram bizim yağ (1 paket)
2 yemek kaşığı pirinç unu
1 su bardağından 1 parmak eksik pudra şekeri
3 su bardağı un
2 yemek kaşığı rondodan çekilmiş mandalina kabuğu (2 adet mandalina kabuğu)
Yarım çay bardağı mandalina suyu
75 gram çekilmiş fındık
1 çay kaşığı kabartma tozu (Silme)
60 gram bitter çikolata
60 gram sütlü çikolata
4,5 yemek kaşığı hindistan cevizi

Hazırlanışı:
Oda ısısındaki margarini, pudra şekeri ile birlikte mikserle ya da mutfak robotuyla çırparak iyice yediriyoruz.
Un (Yavaş ekliyoruz, ele yapışmayan bir hamur olacak, son bardağı kontrollü koyun)
Pirinç unu, rondodan çekilmiş mandalina kabuğu, mandalina suyu, rondodan çekilmiş fındık, 1 silme çay kaşığı kabartma tozu koyup iyice yoğuruyoruz.
Hamurdan parçalar koparıp, silindir şeklinde yuvarlayıp, yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirip üzerine biraz bastırarak şekil veriyoruz. Her bir kurabiye uzunluğu 15cm olacaktır.
180 derece fırında yaklaşık 20 dakika da pişecektir.
Fırından çıkan kurabiyeleri soğutmaya bırakıyoruz.
Çikolataları benmari usulü eritiyoruz, soğuyan kurabiyeleri önce çikolataya sonra hindistan cevizine bulayıp çikolatalar donunca servis yapabilirsiniz:)
Peynirli Kabak Sandal (Videolu)
Peynirli Kabak Sandal (Videolu)? bu tarifin ve.
Kategori: Sebze Yemekleri
Etiketler: Sebze Yemekleri
dereotu
kabak
kaşar peyniri
peynir
maydanoz
yumurta
Porsiyon: 3

Malzemeler:
2 adet kabak
1 çay bardağı peynir
1 çay bardağı kaşar rendesi
1 tutam maydanoz
1 tutam dereotu
1 yumurta

Hazırlanışı:
Tencereye suyun içerisine tuzu atarak kaynamaya bırakalım.
Kabakları yıkayalım, ortadan ikiye bölelim.
Bir kaşık yardımıyla kabağın ortasını çıkartalım.
Kaynayan tuzlu suyun içerisine atıp 10 dakikada yumuşamasını sağlayalım.
Bu arada geniş bir kabın içerisine iç malzemelerimizi alarak iç harcımızı hazırlayalım.
Yumuşayıp, suyunu süzdüğümüz kabakları kare borcama alalım ve ortalarına bu harçtan dolduralım.
200 derece önceden ısıtılmış fırına üzeri kızarıncaya kadar yaklaşık 20 dakikada pişirelim.
Süre sonunda yemeğimiz servise hazır.
Sütlaç (Anneanne Sütlacı)
Sütlaç (Anneanne Sütlacı)? Onlarca kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Sütlü Tatlılar
Etiketler: Sütlü Tatlılar
Tatlı Tarifleri
kırık pirinç
pirinç
pirinç unu
un
su
süt
toz şeker
vanilin
Porsiyon: 9

Malzemeler:
1 çay bardağı pirinç(tercihen varsa kırık pirinç)
1 litre su
1 litre + 1 su bardağı süt
3 yemek kaşığı pirinç unu
1 paket vanilin
1 + 1/4 (çeyrek) su bardağı toz şeker

Hazırlanışı:
Pirinci iyice yıkayıp suyu ilave edip lapa lapa olana kadar kaynatıyoruz.
1 litre soğuk sütümüzü ekleyip karıştırıp kaynatmaya devam ediyoruz.
O esnada soğuk 1su bardağı sütümüzü 3 yemek kaşığı pirinç ununa azar azar ilave ederek boza kıvamına gelene kadar çatalla karıştırıyoruz.
Kaynayan sütten 1-2 kepçe alıp boza kıvamındaki karışımımıza ekliyoruz ve ılıştırıyoruz.
Sonra pirinç ununu tencereye ekleyip ara ara karıştırarak 10 dakika daha pişiriyoruz.
Şekeri ilave edip 1-2 taşım kaynatıyoruz.
Vanilini ekleyip altını kapatıyoruz.
Tel çırpıcı ile iyice çırpıp kaselere dağıtıyoruz.:)
Havuçlu Toplar (Cezerye)
Havuçlu Toplar (Cezerye)? Onlarca kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Lokum Tarifleri
Etiketler: Lokum Tarifleri
Tatlı Tarifleri
ceviz
havuç
hindistan cevizi
petibör bisküvi
şeker
tarçın
Porsiyon: 9

Malzemeler:
9-10 adet orta boy havuç
1, 5 paket petibör bisküvi(Ben kakaolu kullandım)
1 su bardağı şeker
1 yemek kaşığı tarçın
Yarım çay bardağı ceviz içi
Hindistan cevizi(Üzerini bulamak için)

Hazırlanışı:
Havuçlar rendelenir ve üzerine şeker eklenerek ocağa alınır.
Havuçlar suyunu çekince altı kapatılır ve soğumaya bırakılır.
Diğer yandan bisküviler rondodan geçirilerek bir kaba alınır. Üzerine soğuyan havuç, ceviz içi ve tarçın eklenerek yoğrulur.
Son olarak istenilen şekil verilerek hindistan cevizine bulanır ve servis tabağına alınıp birkaç saat buzdolabında dinlendikten sonra servis edilir.
Ispanaklı Börek
Ispanaklı Börek? Ispanaklı Börek Tarifi'nin ve.
Kategori: Börek Tarifleri
Etiketler: Börek Tarifleri
Hamur İşi Tarifleri
galeta unu
un
ıspanak
karabiber
kaşar peyniri
peynir
pul biber
salça
sıvı yağ
soğan
sucuk
süt
tuz
yumurta
Porsiyon: 7

Malzemeler:
3 tane yumurta
3 su bardağı süt
Yarım çay bardağı sıvıyağ
3 su bardağı un tuz
600 gram ıspanak
Biraz kaşar
1 soğan biraz sucuk
1 yemek kaşığı salça
Tuz, karabiber,pulbiber
2 yumurta
1 çay bardağı un
1 çay bardağı galete unu
Bardak ölçüm 200 ml

Hazırlanışı:
Sıvıyaği tavaya koyup ocağa alalım soğanları ilave edip biraz kavuralım.
Salçayı ilave edelim ıspanağı yıkayıp doğrayalım.
Soğanların üzerine ilave edelim.
Ispanak suyunu verip çekinceye kadar yüksek ateşte kavuralım.
Sucuk,tuz, baharatları koyup biraz daha kavurup ocaktan alalım.
Krep için sıvı malzemeleri bir kaseye koyup karıştıralım.
Un ilave ederek krep hamurunu hazırlayalım.
Krepleri pişirelim, pişen krebin kenarına ıspanaklı harçtan koyalım.
Üzerine kaşar koyup krebi önce kenarlarını harcın üzerine katlayıp rulo yapalım.
Önce una sonra çırpılmış yumurtaya ondan sonra galeta ununa bulayıp yağda kızartalım.
Tek Hamur İki Çeşit Krep (Sahura Özel)
Tek Hamur İki Çeşit Krep (Sahura Özel)? bu tarifin ve.
Kategori: Krep Tarifleri
Etiketler: Krep Tarifleri
Hamur İşi Tarifleri
kabartma tozu
maydanoz
peynir
su
süt
tuz
un
Porsiyon: 7

Malzemeler:
2 su bardağı ılık süt
1 su bardağı su
7 tepeleme yemek kaşığı un (2 su bardağı un yapar)
1 tatlı kaşığı tuz
1 paket kabartma tozu koymayabilirsiniz
100 gram peynir istediğiniz çeşit
1 avuç ince kıyım maydanoz

Hazırlanışı:
Peynir ve maydanoz hariç tüm malzemeyi karıştırıp pürüzsüz hale gelmesini sağlayalım önce peynirsiz krebimiz yapalım.
İlk krebi yaparken tavamızı bir kaç damla sıvı yağla yağlayalım ve ocakta kızdıralım.
Kızan tavaya bir kepçe hamurdan koyup tavanın her yerine sağa sola çevirerek yayalım. Pişince göz göz oluyor hamurun üzeri krebi ters çevirelim.
Pişen krepleri havlu kağıt yada temiz bir beze alalım. Tabağa alırsak sıcak krep terleme yapıyor bence.
Krep hamurunun yarısını bu şekilde pişirelim.
Kalan yarısına peynir ve maydanoz ilave edip karıştıralım ve peynirli olarak pişirmeye devam edelim.
Ilıyan krepleri servise hazır.
Ev Yapımı Baton Pasta
Ev Yapımı Baton Pasta? Onlarca kişinin defterindeki Ev Yapımı Baton Pasta Tarifi'nin ve.
Kategori: Pasta Tarifleri
Etiketler: Fırın
Pasta Tarifleri
Tatlı Tarifleri
kabartma tozu
kakao
krem şanti
şeker
süt
un
vanilya
yumurta
Porsiyon: 7

Malzemeler:
5 yumurta
1 su bardağı şeker
3 kaşık kakao(sade isteyenler kakao kullanılamayabilir)
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1-1. 5 bardak un(kontrollü konulacak)
2. 5 su bardağı şut
1 çay bardağı un
1 poşet krem santi(1 kutuda 2 tane var 1 tanesi kullanılacak)
1 su bardağı süt
İstenilen şekilde süslenebilir

Hazırlanışı:
Öncelikle krema yapılır.
Süt, un ve şeker uygun bir tencereye alınır.
Çırpıcıyla iyice karıştırılır.
Orta ateşte göz göz olana kadar karıştırılarak pişirilir.
Göz göz olduktan sonra birkaç dk daha pişirilerek ocaktan alınır.
Soğuyunca vanilya ve krem şanti eklenerek mikserle iyice çırpılır. buzdolabına kaldırılır.
Kek için 5 yumurta ve şeker iyice beyazlaşana kadar çırpılır.
Sonra kakao ve un azar azar eklenerek çırpılır. (un markaları farklı olduğu için un kontrollü konulmalı, akışkan bir hamur olacak).
En son kabartma tozu eklenerek karıştırılır.
Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine her tarafa eşit olacak şekilde yayılır.
Önceden ısıtılmış 180 derecede pişirilir. fırınlar farklı sürelerde pişirdiği için süre vermiyorum. Benim fırın 15 dk pişirdi.
Kek piştikten sonra fırından çıkarılır, soğumaya bırakılır.
Soğuduktan sonra kek 3 eşit parçaya kesilir.
İlk kat bi tepsiye konulup şut ile ıslatılır.
Krema dan sürülür.
Arasına istediğiniz malzeme kullanabilirsiniz.
Sonra ikinci kat keki konulur.
Oda sütle ıslatılıp krema sürülür.
Son kat keke de aynı işlem uygulandıktan sonra üzerini istediğiniz şekilde süsleyebilirsiniz.
Ben kalan krema dan sürüp çikolata eritip döktüm.
Budapeşte Pastası Tarifi
30Dk Hazırlama Ve 35Dk Pişirme Süresiyle Toplam 1 Saat 5 Dakikada Budapeşte Pastası Tarifimizde Görün.
Kategori: Pasta Tarifleri
Etiketler: Pasta Tarifleri
Porsiyon: 8

Malzemeler:
4 adet yumurta beyazı
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı toz fındık
1 su bardağı un
1 paket vanilya
500 ml s&uuml;t
1 su bardağı buğday nişastası
4 adet yumurta sarısı
1 yemek kaşığı tereyağı
3 adet mandalinanın suyu
3 adet karanfil
Pudra şekeri
Daha yoğun bir sos i&ccedil;in bir tatlı kaşığı nişasta eklenerek kıvam artırılabilir.

Hazırlanışı:
1. Yumurta beyazlarını derin bir kapta k&ouml;p&uuml;k k&ouml;p&uuml;k olana kadar &ccedil;ırpın.
2. Toz şekeri yavaş yavaş ekleyerek parlak ve yoğun bir kıvam elde edin.
3. Vanilyayı ilave edin.
4. Un ve toz fındığı spatula yardımıyla, s&ouml;nmemesine dikkat ederek karışıma yedirin.
5. Karışımı yağlı k&acirc;ğıt serili fırın tepsisine ince bir tabaka halinde yayın.
6. &Ouml;nceden ısıtılmış 170 derece f��rında yaklaşık 15&ndash;18 dakika pişirin.
7. Fırından &ccedil;ıkan keki temiz bir bezin &uuml;zerine alıp rulo yaparak soğumaya bırakın.
8. Krema i&ccedil;in s&uuml;t, toz şeker, un, nişasta ve yumurta sarılarını tencereye alın.
9. Orta ateşte s&uuml;rekli karıştırarak koyulaşana kadar pişirin.
10. Ocaktan aldıktan sonra tereyağını ekleyin ve p&uuml;r&uuml;zs&uuml;z olana kadar karıştırın.
11. Ilınması i&ccedil;in kenara alın.
12. Mandalina sosu i&ccedil;in mandalina suyu, toz şeker ve karanfilleri k&uuml;&ccedil;&uuml;k bir tencereye alın.
13. Kısık ateşte hafif koyulaşana kadar kaynatın, ardından karanfilleri &ccedil;ıkarın.
14. Soğuyan keki a&ccedil;ın, &uuml;zerine kremayı eşit şekilde s&uuml;r&uuml;n.
15. Tekrar rulo yapın ve buzdolabında en az 2 saat dinlendirin.
16. Servis &ouml;ncesi mandalina sosunu &uuml;zerine gezdirin, pudra şekeri serpip dilimleyerek servis edin.
17.
Unsuz Krep
Unsuz kahvaltılık tariflere bir yenisi ekleniyor. Yulaf ezmesi ile hazırlanan unsuz krep tarifi yapıyoruz. Şimdiden!
Kategori: Kahvaltılık
Etiketler: unsuz
krep
Porsiyon: 2

Malzemeler:
2 yemek kaşığı (tepeleme) yulaf ezmesi
1/2 çay bardağı süt
1 adet yumurta
1 tutam tuz

Hazırlanışı:
<p>Bir kaseye süt ve yulaf ezmesini koyun ve 20 dakika bekletin.</p>
<p>Ardından dilerseniz yulafı inceltmek için robottan geçirin.</p>
<p>Yumurta ve tuzu da ekleyip güzelce karıştırın.</p>
<p>Hafif sıvı yağ ile yağlanmış tavaya bir kepçe krep harcından dökün ve eşit şekilde yayın. Arkalı önlü kısık ateşte birkaç dakika pişirin.</p>
<p>!</p>

Besin değerleri: calories: 130 kalori
Portakallı Çatlak Kurabiye (Hafif Ve Pratik)
Portakallı Çatlak Kurabiye (Hafif Ve Pratik)? Onlarca kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Tatlı Kurabiyeler
Etiketler: Fırın
Tatlı Kurabiyeler
Kurabiye Tarifleri
kabartma tozu
portakal kabuğu
portakal suyu
pudra şekeri
sıvı yağ
un
vanilya
yumurta
Porsiyon: 7

Malzemeler:
2 yumurta
Yarım çay bardağı sıvı yağ
3 tepeleme yemek kaşığı pudra şekeri
2 yemek kaşığı portakal suyu
1 tatlı kaşığı portakal kabuğu rendesi
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1, 5 su bardağı un
Pudra şekeri

Hazırlanışı:
Un hariç tüm malzemeleri kabın için de iyice karıştırıyoruz.
Unu ilave edip yoğuruyoruz. Ele yapışan kıvamda olması gerekiyor.
Elimizdeki hamuru sıyırıp üzerini streçle kapatıp buzdolabında yarım saat dinlendiriyoruz.
Dinlenen hamurumuzdan parçalar koparıp yuvarlıyoruz pudra şekerine bulayıp tepsimize diziyoruz.
Üzerlerine tekrar pudra şekeri serpiyoruz.
Önceden ısıtılmış 170 derece fırında kızartmadan pişiriyoruz.
Tam Ölçü Sütlaç Tarifi
Tam Ölçü Sütlaç? Tam Ölçü Sütlaç Tarifi'nin ve.
Kategori: Sütlü Tatlılar
Etiketler: Sütlü Tatlılar
Tatlı Tarifleri
buğday nişastası
nişasta
pirinç
şeker
su
süt
vanilya
Porsiyon: 5

Malzemeler:
Yarım su bardağı pirinç
2 su bardağı su
1 litre süt
1 paket vanilya
1 su bardağı şeker
3 yemek kaşığı buğday nişastası

Hazırlanışı:
Yarım su bardağı pirinç, 2 su bardağı su ile suyunu çekene kadar haşlanır.
Ardından 1 litre süt, şeker, 1 paket vanilya eklenir ve süt kaynayana kadar ara karıştırılır.
Süt kaynaktan sonra yarım su bardağı soğuk sütümüzle buğday nişastamız eriyene kadar bir kapta karıştırılır ve kaynayan süte eklenir.
10 dk daha kaynatılır ve altı kapatılıp kaplara alınır.
Üzerine tarçın atılır.
Tarifim 1 e 1 ölçüdür.