mmkocak/turkish-recipes-175K huggingface dataset:
Mini Bal Kabağı Dolması
Tam mevsiminde mini mini bal kabakları ile nefis bir dolma tarifi hazırlıyoruz. Görseliyle iştah açan bu sebzesi bol tarifi mutlaka deneyin.
Kategori: Dolma Sarma
Etiketler: mini
bal
kabağı
dolması
Porsiyon: 4

Malzemeler:
4 adet mini bal kabağı
4 yemek kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
2 adet soğan
20 adet çiğ badem
300 gram kültür mantarı
1 yemek kaşığı kuş üzümü
1 çay kaşığı toz kırmızı biber
1 çay kaşığı yenibahar
1 yemek kaşığı kuru nane
1,5 su bardağı baldo pirinç
2 su bardağı sıcak su
2 yemek kaşığı nar ekşisi
1/4 demet dereotu

Hazırlanışı:
Mini bal kabaklarını üst kısmından kesip çekirdeklerini çıkararak içini oyun. Etli kısımları iç pilavda kullanmak için kenara ayırın.
Mini bal kabaklarını fırın kabına dizin ve zeytinyağı, tuz ve karabiberle tatlandırıp 190 derece fanlı fırında 15- 20 dakika, dış kabuğu yumuşayana kadar fırınlayın.
İç pilav için; geniş bir tencerede zeytinyağıyla birlikte soğanları kavurun.
Üzerine çiğ badem ve mantarları ekleyip, mantar suyunu çekene kadar pişirin.
<div>Mantarlar suyunu çektikten sonra oyduğunuz bal kabaklarının içini, kuş üzümünü, tuz, karabiber, toz kırmızı biber, yenibahar ve naneyi de ekledikten sonra 3-4 dakika kavurun.</div>
Yıkayıp süzdüğünüz pirinçleri de tavaya ekleyin ve 3-4 dakika daha kavurmaya devam edin.
Sıcak suyu üzerine ekleyip tencerenin kapağını kapatın ve 3-4 dakika harlı ateşte, ardından 10 dakika kısık ateşte pişmeye bırakın.
Pişen iç pilavın üzerine nar ekşisi ve kıyılmış dereotu ekledikten sonra karıştırın.
Fırınlanmış mini bal kabaklarının içine iç pilavdan doldurun ardından tekrar fırına verip yaklaşık 20 dakika pişmeye bırakın.
Fırından çıkarıp ilk sıcaklığı geçtikten sonra servis edin.!
Bağırsak Çalıştıran Makarna
Bağırsak Çalıştıran Makarna? bu tarifin ve.
Kategori: Diyet Yemek Tarifleri
Etiketler: Diyet Yemek Tarifleri
Diyet Yemekleri
ceviz
dereotu
kuru kayısı
kayısı
makarna
mısır
nane
pul biber
salça
tuz
zencefil
zeytinyağı
Porsiyon: 2

Malzemeler:
200 gr makarna
1 tatlı kaşığı tuz
2 yemek kaşığı salça
2 yemek kaşığı zeytinyağı
6 kuru kayısı
1 kase mısır
1 çay kaşığı zencefil
5-6 dal dereotu
2 ceviz
1 çay kaşığı nane
1 çay kaşığı pul biber

Hazırlanışı:
Öncelikle makarnamız için tenceremize su koyuyoruz.
Suyumuz kaynayana kadar hadi sosumuza geçelim.
Tavamıza yağ ve salçamızı alıp 2 dakika kavuruyoruz.
Ardından kayısımızı içine atıp yarım çay bardağı su ekleyip kısık ateşte pişmeye bırakıyoruz.
Kayısılar yumuşadıktan sonra dereotu, tuz, zencefil ve mısırları ekleyip iyice harmanlanana kadar pişiriyoruz. (Yaklaşık 15 dakika )
Ardından pişen sosumuzun altını kapatıp.
Kaynayan suya 1 çay kaşığı tuz ve makarnamızı ekleyip 10 dakika pişiriyoruz.
Daha sonra makarnamızı süzüp servis tabağımıza alıp dilediğimiz gibi süsleyerek hazırlıyoruz.
Tel Şehriyeli Kesme Muhallebi
Tel Şehriyeli Kesme Muhallebi? bu tarifin ve.
Kategori: Sütlü Tatlılar
Etiketler: Sütlü Tatlılar
Tatlı Tarifleri
çikolata sosu
damla çikolata
çikolata
fındık tozu
irmik
muz
sıvı yağ
süt
tel şehriye
şehriye
tereyağı
toz fıstık
toz şeker
un
vanilin
Porsiyon: 7

Malzemeler:
1 litre süt
4 yemek kaşığı irmik
4 yemek kaşığı un
9 yemek kaşığı toz şeker
1 paket vanilin
1 yemek kaşığı tuzsuz tereyağ
1 yemek kaşığı sıvı yağ ile kavrulmuş 1 su bardağı tel şehriye
2 yemek kaşığı damla çikolata
1 tane muz
Çikolata sosu
Toz fıstık
Toz fındık

Hazırlanışı:
İrmik, un, şeker ve sütü kıvam alana kadar pişirelim.
Altını kapatınca 1 yemek kaşığı tereyağını ekleyip eriyene kadar karıştıralım.
Daha sonra 1 paket vanilin ekleyelim.
Muhallebi dinlenirken diğer tarafta şehriyeyi kavuralım. (muhallebinin üzerinde kabuk oluşumunu engellemek için arada karıştıralım. )
Sonra kalıbımızı ıslatıp muhallebinin yarısını dökelim.
Arasına dilimlenmiş muzu, kavrulmuş şehriyeyi ve damla çikolatayı ekleyelim.
Kalan muhallebiyi üzerine yaydıktan sonra 2-3 saat kadar buzdolabında dinlendirelim.
Daha sonra sunum kabına çevirip üzerine ılık çikolata sosunu gezdirelim.
İstedigimiz şekilde süsleyelim.
Çiftlik Kebabı
Patlıcanlar, patatesler, biberler ve kuşbaşı et hazırsa başlıyoruz. Karşınızda nefis mi nefis çiftlik kebabı tarifimiz var.
Kategori: Et
Etiketler: çiftlik
kebabı
Porsiyon: 4

Malzemeler:
250 gram kuşbaşı dana eti
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 adet soğan
2 diş sarımsak
3 adet yeşil biber
2 adet patates
2 adet patlıcan
1 su bardağı haşlanmış bezelye
1 adet domates
4 su bardağı su
1,5 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı karabiber

Hazırlanışı:
Düdüklü tencereye zeytinyağını alın ve etleri içine atıp bir iki dakika kavurun. Etler suyunu saldığında içine ince ince doğranmış kuru soğanı ve ince ince doğranmış sarımsağı ilave edip yaklaşık 2 dakika bu şekilde kavurun.
Üstlerine suyunu ilave edin ve kaynamaya bırakın. Kaynamaya başlayınca düdüklü tencerenin kapağını kapatın ve bu şekilde yaklaşık 15 dakika pişmeye bırakın.
Patatesleri soyup küp küp doğrayın. Patlıcanları alacalı olarak soyun ve küp küp doğrayın. Biberleri de ince ince doğradıktan sonra tüm doğradığınız sebzeleri bol yağda kızartın ve bir kenara alın.
Domatesi küp küp doğrayın ve kızarttığınız sebzelerin üstüne ekleyip karıştırın.
Üstlerine bezelyeleri de ekleyin ve güzelce karıştırın.
Isıya dayanıklı bir fırın tepsisine hazırladığınız sebzeleri ve düdüklü tencerede pişmiş olan eti, suyuyla birlikte dökün.
Tuzunu ve karabiberini de ilave edin ve önceden ısıtılmış 200 derece fırında yaklaşık 20 dakika pişirin. Sıcak sıcak servis edin.
Anne Yemeği Karnıyarık
Anne Yemeği Karnıyarık? bu tarifin ve.
Kategori: Ev Yemekleri
Etiketler: Fırın
Ev Yemekleri
Sebze Yemekleri
karabiber
kimyon
kırmızı domates
domates
kıyma
nane
patlıcan
salça
sarımsak
sıvı yağ
soğan
su
tuz
yeşil biber
biber
Porsiyon: 3

Malzemeler:
Sıvı yağ
5 orta boy patlıcan
4 tane yeşil biber
2500 gram kıyma
2 kırmızı domates (ben konserve kullandım yarım şişe ev konservesi)
1 tane büyük soğan (sevmeyen koymayabilir)
Tuz, karabiber, kimyon, nane (isteğe göre değişir)
2 diş sarımsak (koymaya bilirsiniz)
Yarım yemek kaşığı salça
Yarım kaşık yemek kaşığı
1 su bardağı su

Hazırlanışı:
Öncelikle soğan, biber güzelce ufak olacak şekilde doğrayalım ki yerken bizi rahatsız etmesin. Bir güzel ikisini kavuralım. Kıymamızı koyalım.
Ardından baharatlar, en son domateslerimizi güzelce soyalım. Minik doğrananılır yada rende olabilir siz nasıl isterseniz.
Tabi bir yandan da patlıcanları kızartalım. Bıçakla üstünü çizelim ki iç harcı koyarken zorlanmayalım. Evet harcımızı dolduralım ve yarım kaşık salça ve bir su bardağı suyu çırpalım. Üzerine dökelim. 170 derece fırında pişirelim.
Artan iç olursa varsa patlıcan kızartın. Yoksa dondurucuya koyun. Dolaba da koyabilirsiniz. Menemen de yapabilirsiniz umarım beğenirsiniz.
Kara Gelin Pastası
Kara Gelin Pastası? Kara Gelin Pastası Tarifi'nin ve.
Kategori: Çikolatalı Tarifler
Etiketler: Çikolatalı Tarifler
Tatlı Tarifleri
bisküvi
ceviz
fındık
hindistan cevizi
kakao
krem şanti
muz
nişasta
şeker
süt
un
vanilya
Porsiyon: 9

Malzemeler:
3 lt süt
5 yemek kaşığı un
4 yemek kaşığı nişasta
2 paket vanilya
1. 5 paket krem şanti
10-12 yemek kaşığı şeker ( damak zevkinize göre ayarlayınız)
2 paket kakao ( toplam 50 Gr)
1 su bardağı ceviz veya fındık( sosun içine koyarken robottan geçirilecek
1 su bardağı soğuk süt
3 paket sade petibor bisküvi
Muz
Hindistan cevizi

Hazırlanışı:
İlk olarak çikolata sosunu hazırlayalım.
Sos için krem şanti ve ceviz hariç tüm malzemeleri tencereye alalım.
Sürekli karıştırarak kaynamasını bekleyelim.
Kaynamaya başlayınca iki dakika kısık ateşte pişirmeye devam edelim.
Ocağın altını kapatıp sosu derince başka bir kabın içine alalım.
Pişen sosu yaklaşık 2. 5 dakika boyunca el blender den geçirelim parçalayıcı kısmından.
Ardından krem şantiyi ve cevizini ekleyelim.
Mixser yardımıyla iyice karıştıralım.
Kenara alalım ara sıra karıştıralım ki kabuk tutmasın.
Bisküvileri ıslatmak için sütü bir kabın içine alalım.
Teker teker ıslattığımız bisküvileri tepsiye dizelim.
Her sıranın üzerine önce meyve dizip ardından ince olacak şekilde sosundan dökelim.
Bu şekilde yaparak 3 kat pastamızı hazırlayalım.
Ardından soğumasını bekleyelim.
Soğuyan pastayı dolaba kaldırarak dinlenmesini bekleyelim.
Hazır olan pastamızı üzerine Hindistan cevizi dökelim.
Kara gelin pastamız hazır servis edebiliriz. AFİYE OLSUN
Pastane Usulü Kurabiye
Pek çok çayın yanına yakışacak, tüm mutfağı enfes kokulara boğacak bir tarif ile mutfağınıza konuk oluyoruz. Pastane usulü tatlı kurabiye tarifi.
Kategori: Tatlı Kurabiye
Etiketler: pastane
usulü
kurabiye
Porsiyon: 16

Malzemeler:
3,3-5 su bardağı un
1 su bardağı mısır nişastası
1 paket vanilin
1 su bardağı pudra şekeri
1 çay bardağı sıvı yağ
250 gram margarin veya tuzsuz tereyağı
100 gram bitter çikolata
1/2 çay bardağı marmelat

Hazırlanışı:
Oda sıcaklığındaki margarini ve sıvı yağını bir kaba alıyoruz. Pudra şekerini, nişastayı, vanilini ve unu ekleyip yoğuruyoruz.
Hamur haline gelip toparlanınca şekil verebiliriz.
Dilerseniz un kurabiyesi şeklinde, dilerseniz yuvarlak şekil verip ortasını boş bırakarak ya da çatal ile üzerinden şekil vererek yapabilirsiniz.
Önceden 180 derecede ısıtılmış fırında 10-15 dakika kadar üzeri kızarana kadar pişiriyoruz.
Kurabiyeler pişip soğuyunca üzerini süsleyebilirsiniz. Eğer ortasını boş bıraktıysanız erittiğiniz çikolatayı ya da marmelatları bu aşamada hamurdaki boşluklara ekleyin. Pastane usulü kurabiye hazır.

Besin değerleri: calories: 150 kalori
Humuslu, Marullu Ve Biftekli Sandviç
15Dk Hazırlama Ve 30Dk Pişirme Süresiyle Toplam 45 Dakikada Humuslu, Marullu Ve Biftekli Sandviç Nasıl Yapılır Tarifimizde Görün.
Kategori: Sandviç Tarifleri
Etiketler: Et Tarifleri
Sandviç Tarifleri
Öğle Yemeği
Yaz Yemekleri
Porsiyon: 4

Malzemeler:
2 yemek kaşığı riviera zeytinyağı
4 parça biftek
1 diş sarımsak
Tuz
Karabiber
Marul yaprakları
4 sandviç ekmeği
Taze çekilmiş karabiber
30 ml sızma zeytinyağı
2 tatlı kaşığı hardal
1 tatlı kaşığı sirke
400 gr haşlanmış nohut
3 yemek kaşığı tahin
2 yemek kaşığı limon suyu
2 yemek kaşığı su

Hazırlanışı:
1. Humus için, haşlanmış nohutları ezerek püre haline getirin.
2. Sarımsağı havanda ezerek nohut püresine ilave edin.
3. Tahin, limon suyu ve suyu ekleyip karıştırarak ezmeye devam edin.
4. Tuzla tatlandırın.
5. Bifteklerin üzerine sürmek için sarımsağın kabuğunu soyup ezin.
6. Tuz ve karabiber ekleyin.
7. Hazırladığınız karışımı bifteklerin her iki yüzüne de sürün.
8. Sos için, hardal ve sirkeyi çukur bir kaba alıp çatalla iyice çırpın.
9. Sızma zeytinyağını azar azar ekleyip sosu çırpmaya devam edin.
10. Biftekleri ızgarada pişirin.
11. Marul yapraklarının üzerine hazırladığınız sosu gezdirin.
12. Ekmekleri enine kesip ızgarada hafifçe pişirin.
13. Dört ekmek parçasının üzerine humus sürün.
14. Marul yaprakları ve biftekleri ekleyip diğer ekmek parçasının üzerine kapatın.
15. Servis yapın.
16. Dilerseniz, yüksek proteinli biftekli sandviç tarifini de deneyebilirsiniz.
Pırasalı Arnavut Böreği
Pırasalı Arnavut Böreği? bu tarifin ve.
Kategori: Börek Tarifleri
Etiketler: Börek Tarifleri
Hamur İşi Tarifleri
kabartma tozu
karabiber
pırasa
pul biber
sirke
sıvı yağ
tuz
un
Porsiyon: 5

Malzemeler:
5 su bardağı un
1 tatlı kaşığı tuz
1 yemek kaşığı sirke
2 yemek kaşığı sıvı yağ
Yarım paket kabartma tozu
4-5 adet pırasanın beyaz yerleri
Karabiber
Pul biber

Hazırlanışı:
Öncelikler unumuzu alalım ve tüm malzemeleri katıp hamurumuzu güzelce yoğuralım.
Hamurumuzu iki eşit parçaya ayırıp yarım saat dinlendirelim.
Ayırdığımız hamurdan ayrı ayrı 10 ar tane beze yapıp bu bezeleri küçük küçük açalım.
Açtığımız her hamurun arasını tereyağı ile yağlayalım üst üste koyalım yarım saat hamurlarımızı dinlendirelim
Gelelim iç harcımıza pırasalarımızı küçük küçük doğrayıp yağ koyduğumuz tavaya alıp kavuralım.
Üzerine isteğinizi baharatlardan koyabilirsiniz, kenarda beklettiğimiz hamurları 10 biri 10 diğeri üst üste koymuştuk onları açıyorum.
Açtığımız ilk hamuru tepsiye koyup üzerine pırasalı harcımızı koyuyoruz.
Diğer açtığımızı hamuru da harcın üzerine koyuyoruz ve üzerini yağlayın.
180 derecede üzeri kızarıncaya kadar pişiriyoruz herkese afiyet bal şeker olsun:) İlk deneyimim olduğu için hamuru çok düzgün açamadım daha güzelleriniz siz yaparsınız inşallah:)))
Ev Yapımı Harika Çikolata Sos
Ev Yapımı Harika Çikolata Sos? bu tarifin ve.
Kategori: Çikolatalı Tarifler
Etiketler: Çikolatalı Tarifler
Tatlı Tarifleri
kakao
margarin
şeker
süt
Porsiyon: 3

Malzemeler:
3 yemek kaşık kakao
4 yemek kaşık şeker
2 yemek kaşık um
50 gr margarin
500 gr süt

Hazırlanışı:
Margarini eritip diğer malzemeleri ekliyoruz koyulaşana kadar kaynatıyoruz.
İstediğiniz gibi pasta soslarında kullanabilirsiniz. Hazır pudingten farkı yok.
Fırında Sosisli Kahvaltı Ekmeği
20Dk Hazırlama Ve 40Dk Pişirme Süresiyle Toplam 1 Saatte Fırında Sosisli Kahvaltı Ekmeği Nasıl Yapılır Tarifimizde Görün.
Kategori: Ekmek Tarifleri
Etiketler: Yaz Yemekleri
Şarküteri Tarifleri
Sahur Tarifleri
Ekmek Tarifleri
Hamur İşi Tarifleri
Kahvaltılık Tarifler
Çay Saati Tarifleri
Porsiyon: 4

Malzemeler:
1 ekmek hamuru
5 sosis
1 yemek kaşığı tereyağı
Değirmen deniz tuzu
Susam&nbsp

Hazırlanışı:
1. Ekmek hamurunu unlanmış tezgah üzerine alın.
2. Bir merdane yardımıyla açın.
3. Hamuru biri daha büyük olacak şekilde iki bezeye ayırın.
4. Büyük olan hamuru dikdörtgen açın.
5. Sosisleri hamurun üzerine uzunlamasına yerleştirin.
6. İkinci bezeyi de ince açın ve hamurdan iki santim genişliğinde şeritler kesin.
7. Şeritleri sosilerin üzerine sarın.
8. Sosisli kahvaltı ekmeklerini yağlı kağıt serili fırın tepsisine alın.
9. Üzerlerine fırça ile erittiğiniz tereyağını sürün.
10. Değirmen deniz tuzu ve susam serpin.
11. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kızarıncaya kadar pişirin.
12. Dilimleyip sıcak servis yapın.
13.
14. Bol malzemeli ve nefis kahvaltı ekmeği tarifine göz atmayı unutmayın.
Elmalı Tarçınlı Kek
Elmalı Tarçınlı Kek? Elmalı Tarçınlı Kek Tarifi'nin ve.
Kategori: Kek Tarifleri
Etiketler: Fırın
Kek Tarifleri
Tatlı Tarifleri
elma
kabartma tozu
şeker
sıvı yağ
su
tarçın
un
vanilya
yumurta
Porsiyon: 9

Malzemeler:
3 yumurta
1, 5 su bardağı şeker
Yarım su bardağı su
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
Un
2 adet elma
Tarçın

Hazırlanışı:
İlk olarak yumurta ve şekeri çırpın.
Daha sonra sıvı yağ ve suyu ekleyip çırpın.
Son olarak vanilya kabartma tozu ve unu ekleyip iyice çırptıktan sonra kek kalıbını yağlayıp kek hamurunu kalıba dökün.
Üzerine soyup ince ince dilimlediğiniz elmaları dizin ve üzerine tarçın serpin 18o dereceli fırında yaklaşık 35 dk kadar pişirin.
Mısır Unlu Tuzlu Kurabiye
Mısır Unlu Tuzlu Kurabiye? Onlarca kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Tuzlu Kurabiyeler
Etiketler: Fırın
Tuzlu Kurabiyeler
Kurabiye Tarifleri
beyaz susam
susam
kabartma tozu
kakao
margarin
mısır unu
un
şeker
süt
tuz
vanilya
yumurta
yumurta sarısı
Porsiyon: 9

Malzemeler:
100 gram margarin oda sıcaklığında
1 yemek kaşığı dolu evet yağı
2 yumurta birinin sarısını üzerı için ayırın
1 su bardağı mısır unu
1 tatlı kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
Alabildiği kadar un
1 çay kaşığı kakao
1 yemek kaşığı süt
1 yumurta sarısı
Biraz beyaz susam

Hazırlanışı:
Kabımıza oda sıcaklığında beklemiş yağlarımızı ekleyelim.
Yumurtamızı tuzu, şekeri,mısır ununu ilave edip bir az yoğuralım.
Kabartma tozunu vanilyayı ekleyelim.
Unu da kontrollü bir şekilde ekleyelim.
Elimize yapışmayacak kulak memesi kıvamında bir hamur elde edelim.
Temiz bir yerde hamurumuzu açalım. Çok da ince olmasın.
Tepsimize yağlı kağıdımızı serelim.
Resimde görüldüğü gibi şekil verelim. Siz isterseniz başka şekiller yapabilirsiniz.
Üzeri için yumurta sarısını kakaomuzu ve sütümüzü karıştırıp üzerine bir fırça yardımı ile sürüp önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında pişirelim.
Yapan HERKESE:) gerçekten çok güzel bir kurabiye tavsiye ederim
Vişneli Muhalebilli Güllaç
Vişneli muhalebilli güllaç tarifi ile masanız görsel şölene dönecek. Eğer servis işini önemseyen bir kişiyseniz vişneli muhalebilli güllaç nasıl yapılır öğrenmelisiniz.
Porsiyon: 8 porsiyon

Malzemeler:
20 adet vişne
6 yaprak güllaç
4 yemek kaşığı buğday nişastası
6 su bardağı süt
3 yemek kaşığı hindistan cevizi şekeri
4 yemek kaşığı süzme yoğurt
6 yemek kaşığı bal

Hazırlanışı:
Nişastayı bir kaba alıp, üzerine 1 su bardağı süt ilave edin ve nişasta eriyene dek çırpın. 2 su bardağı sütü derin bir tencereye alıp, üzerine nişastalı karışımı ilave edin ve orta ateşte tel çırpıcı ile hafif kıvam alana dek sürekli karıştırın. Vişneden bir avuç kenara ayırıp kalanı muhallebinin içine katın.
Hindistan cevizi şekeri ekleyip, topaklanmaması için karıştırmaya devam edin. Ocaktan alıp, ılınana dek sürekli karıştırın. Kenara ayırdığınız vişneleri ve süzme yoğurdu katıp karıştırın. Orta boy ortası delikli bir kek kalıbını ıslatıp, fazla suyunu silkeleyin.
Muhallebiyi kalıbın yarısına gelecek şekilde dökün. Oda sıcaklığına gelince buzdolabının alt rafına yerleştirin.
3 su bardağı sütü 36 derece sıcaklığa gelene dek ısıtın.
Ocaktan alıp bal ekleyin ve karıştırın. Yayvan bin kaba güllaç yapraklarını parçalayarak yerleştirin. Üzerine ballı sütü gezdirin. Güllaç sütü çekince, süzgeç yardımıyla fazla sütünü süzdürün.
Güllaç yapraklarını buzdolabından çıkardığınız kalıbın üzerine yerleştirin. Streç filmle kapatıp, buzdolabının alt rafında soğuyana dek veya derin dondurucuda sertleşene kadar dinlendirin. Servis tabağına ters çevirip çıkarın.
Zencefilli Kış Kurabiyesi-Gingerbread Kurabiye
1Sa Hazırlama Ve 8Dk Pişirme Süresiyle Toplam 1 Saat 8 Dakikada Zencefilli Kış Kurabiyesi-Gingerbread Kurabiye Nasıl Yapılır Tarifimizde Görün.
Kategori: Sizden Hamur İşi Tarifleri
Etiketler: Kış Yemekleri
Çay Saati Tarifleri
Yılbaşı Yemekleri
Kurabiye Tarifleri
Sizden Hamur İşi Tarifleri
Sizden Lezzetler
Tatlı Kurabiye Tarifleri
Porsiyon: 6

Malzemeler:
230 gr oda sıcaklığında tereyağı
1 su bardağı toz şeker (eğer varsa esmer şeker daha iyi olur )
1 su bardağı üzüm pekmezi
1 yumurta oda sıcaklığında
6 bardak un
4 çay kaşığı toz zencefil
2 çay kaşığı toz tarçın
2 çay kaşığı toz karanfil
1 tatlı kaşığı portakal kabuğu rendesi

Hazırlanışı:
1. Tereyağı ve şeker krema kıvamına gelene dek çırpılır.
2. Pekmez ve yumurta bu karışıma eklenir ve karıştırılır.
3. &nbsp;Ardından kuru malzemeler ve portakal kabuğu rende si eklenir ve bütün malzeme iyice karışana kadar çırpma işlemi devam eder.
4. Oldukça tok bir hamur elde edince hamur tezgaha alınır ve iki eşit parçaya bölünür.
5. Parçaların ikisi de bir disk haline getirilip streç filme sarılır.
6. &nbsp;1 saat buzdolabında dinlendirilen hamur iki yağlı kağıt arasında açılır ve şekillendirilir.
7. Ardından 170° fırında 8 - 10&nbsp; dakika pişirilir.
8. &nbsp;Fırından çıkarılan kurabiyeler soğuyana kadar hareket ettirilmemelidir.
9. Aksi takdirde kırılabilirler.
Teremyağlı Pastane Poğaçası
Teremyağlı Pastane Poğaçası? Onlarca kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Poğaça Tarifleri
Etiketler: Fırın
Poğaça Tarifleri
Hamur İşi Tarifleri
maya
peynir
şeker
sıvı yağ
süt
teremyağ
margarin
tuz
un
yumurta
Porsiyon: 3

Malzemeler:
1 paket oda ısısında teremyağ
1 yemek kaşığı maya
1 su bardağı süt
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay bardağı sıvı yağ
2 yumurta(bir sarı üstüne)
2 çorba kaşığı şeker
5, 5 su bardağı un
Peynir

Hazırlanışı:
Ilık sütte maya ve şekeri karıştırıp kabartın.
Bir kaba teremyağ, tuz, sıvı yağ, yumurta ve sütlü mayayı ekleyin.
Unu da azar azar ekleyin ve yumuşak bir hamur yapın.
Ceviz büyüklüğünde hamur yapın ve içine peyniri koyun.
Yağlanmış tepsiye dizin. Üstüne yumurta sarısı sürüp 200 derecelik fırında 20-25 dk pişirin.
Kuskuslu Ve Yoğurtlu Kabak
10Dk Hazırlama Ve 10Dk Pişirme Süresiyle Toplam 20 Dakikada Kuskuslu Ve Yoğurtlu Kabak Nasıl Yapılır Tarifimizde Görün.
Kategori: Farklı Sebze Yemekleri
Etiketler: Farklı Sebze Yemekleri
Mama Tarifleri
Sebze Tarifleri
Yoğurtlu Tarifler
Öğle Yemeği
Yaz Yemekleri
Porsiyon: 1

Malzemeler:
1 adet orta boy kabak
1 kahve fincanı haşlanmış kuskus
2 çorba kaşığı yoğurt
10 gr tereyağı

Hazırlanışı:
1. Öncelikle kabakları bol su ile durulayın ve kabuklarını kazıyın.
2. Kabakları ince ince dilimledikten sonra tencereye koyun ve üzerine su ekleyin.
3. Buharda 10 dakika boyunca pişirin.
4. Başka bir tencerede kuskusu haşlayın.
5. Haşladığınız kuskusa yoğurt ilave edin ve çatal ile ezerek püre kıvamına getirin.
6. Kuskus, yoğurt ve tereyağını pişen kabaklara ekledikten sonra blenderdan geçirin.
7. Püre kıvamına gelen mamayı bebeğinize servis edebilirsiniz.
8.
Avakadolu Tavuklu Salata
Avakadolu Tavuklu Salata? bu tarifin ve.
Kategori: Diyet Yemek Tarifleri
Etiketler: Ocak
Diyet Yemek Tarifleri
Diyet Yemekleri
avokado
dolmalık yeşil biber
biber
domates
esmer şeker
göbek marul
marul
havuç
kapya biber
közlenmiş kırmızı biber
sarımsak
soya sosu
tavuk but
tavuk eti
tavuk göğüs
tuz
zeytinyağı
Porsiyon: 2

Malzemeler:
1 er adet tavuk göğsü ve kemiksiz tavuk budu
1 çorba kaşığı soya sosu (dark olmayan)
1 tatlı kaşığı esmer şeker
2 çorba kaşığı zeytin yağı (yağın yarısı marinasyon için diğer yarısı köz biberler tavaya yapışmasın diye kullanılacak)
Küçük göbek marulun çeyreği
1 adet domates
1 adet havuç
1 adet kapya biber
1 adet yeşil dolmalık biber
Yarım avokado
İstenildiği kadar tuz ve zeytin yağı
1 adet kırmızı köz biber (konservede olur)
1 büyük diş sarımsak

Hazırlanışı:
Tavuğun hazırlanışı için, tavuklar bir kabın içinde marinasyon için gerekli malzemeler ile birlikte karıştırılır.
Önceden ısıtılmış düz dökme tavada tavukların 2 yüzü de ortalama 50 saniye -1 dakika arası pişirilip tavadan alınır.
Soğuduktan sonra jullen doğranır tavanın altı söndürülür (ısısını kaybedince kısık ateşte tekrar yakılır)
İçine 1 çorba kaşığı zeytin yağı ve jullen doğranmış köz biberler atılır.
Biberlerin parlaklığı gidince içine soğutup doğradığımız tavuklar ve 1 diş doğranmış sarımsak eklenir, ortalama 3-4 dakika tavukların içi pişince tavanın altı kapanır.
Salatanın hazırlanışı için, bütün malzemeleri istediğiniz gibi doğrayıp bir kapta karıştırın sonra harladığınız tavuğu salata ile birlikte servis ediniz.
Fit Havuç Topları
Fit Havuç Topları? Fit Havuç Topları Tarifi'nin ve.
Kategori: Diyet Tatlı Tarifleri
Etiketler: Diyet Tatlı Tarifleri
Diyet Yemekleri
ceviz
havuç
keçiboynuzu özü
tarçın
yulaf ezmesi
Porsiyon: 2

Malzemeler:
1 büyük boy havuç
4 kaşık yulaf ezmesi
3 ceviz içi (Kıyılmış)
1 çorba kaşığı keçiboynuzu özü
1 çay kaşığı tarçın

Hazırlanışı:
Havucumuzu rendeleyip, tarçını ve cevizi de ekleyip 5-6 dk ocakta pişiriyoruz.
Ocağın altını kapatınca sıcakken yulaf ezmesini ekleyip sıkarak yoğuruyoruz. Ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlıyoruz.
Su Muhallebisi
Su muhallebisi, lezzetli ve pratik bir sütlü tatlı tarifi.
Porsiyon: 8 porsiyon

Malzemeler:
1 kg süt
2 yemek kaşığı toz şeker
4 yemek kaşığı mısır nişastası
1 paket vanilya
1 su bardağı su
SOSU İÇİN
200 gram çilek
2 yemek kaşığı pudra şekeri

Hazırlanışı:
Sütü tencereye alarak kaynamaya bırakın. Kaynamak üzereyken toz şekeri ilave edin. Nişastayı 1 su bardağı su ile açın. Daha sonra karıştırarak süte ilave edin.
Vanilyayı da ekledikten sonra bir - iki taşım kaynatarak ocağın altını kapatın. Kuplara pay edin. Sosu hazırlamak için, çilek ve pudra şekerini blenderden geçirin. Muhallebinin üzerine gezdirerek servis yapın.