mmkocak/turkish-recipes-175K huggingface dataset:
Pişerken Biten Lokum Et
Pişerken Biten Lokum Et? bu tarifin ve.
Kategori: Et Yemekleri
Etiketler: Ocak
Et Yemekleri
antrikot
karabiber
kekik
kivi
sarımsak
sıvı yağ
toz biber
tuz
Porsiyon: 3

Malzemeler:
1 adet kivi (Rendelencek)
1 diş sarımsak (Rendelenecek)
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 er çay kaşığı toz biber, karabiber,kekik,tuz
600-650 gram antrikot

Hazırlanışı:
1 rendelediğimiz sarımsak ve kırımızı etlerimizi tek tek dizenileceğimiz bi kaba koyuyoruz.
Üzerine bahartlarımızı ve tuzumuzu ekleyip iyice karıştırdıktan sonra etlerimizin heryerini bu sosla buluyoruz( borcam olabıilir )
Sosa buladığımız etleri tek yek borcama dizip bir poşet ile iyice kapatıp dolaba koyuyoruz.
Etler en fazla bu sosta 1 saat durabilir ⏰1 saatin dolmasına 15 dakika kala çıkarıp üzerindekileri temizleyip ocağa koyup iyice ısıttığım döküm tavamda pişirdim ve pişirirken çevirmesi çok zor oldu okadar çok yumuşaktı kı Döküm tavanız yoksa normal tavada da pişirebilirsiniz, tavanız iyice ısınmıiş olucak
Sufle
Sufle? Binlerce kişinin defterindeki Sufle Tarifi'nin ve.
Kategori: Çikolatalı Tarifler
Etiketler: Fırın
Çikolatalı Tarifler
Tatlı Tarifleri
bitter çikolata
çikolata
kakao
şeker
tereyağı
un
vanilya
yumurta
yumurta sarısı
Porsiyon: 3

Malzemeler:
3 adet yumurta
1 yumurta sarısı
Yarım çay bardağından biraz fazla şeker
125 gram (2, 5 dolu yemek kaşığı ) tereyağ
125 gram bitter çikolata
Yarım çay bardağı un
1 paket vanilya (ben kullanmadım )
Sufle kapları yağlamak için tereyağ
Un ve kakao karışımı

Hazırlanışı:
Öncelikle tereyağ̆ ve çikolatayı benmari usulü eritilir.
Daha sonra ayrı bir kapta şeker ve yumurta 2 dk çırpılır. (3 tam yumurta ve 1 yumurta sarısı ekliyoruz yani 4 adet yumurta toplamda )
Ardından vanilya ve un eklenir pürüzsüz bir kıvam alana denk karıştırılır.
Tereyağlı çikolatalı karışım diğer karışıma dökülür ve tekrar karışana kadar çırpılır.
Sufleyi pişiriceğiniz kapları tereyağ ile yağlanır.
1 yemek kaşığı kadar un ve kakao karıştırılır ve sufle kaselerin her yerine gelecek şekilde kaplanır.
Daha sonra harcı kaselere paylaştırın.
Kaselerini tam olarak doldurmayın biraz boşluk kalsın.
Daha sonra önceden ısıtılmış 200 derce fırında(alt/üst ayarda) 7-8 dk pişirin. Pişirme süresi tamamen damak zevkinize kalmış ben 8 dk pişirdim bu kıvam tam istediğim gibi.
Sufleyi fırından çıkarıp sıcak sıcak servis edin. Tarif için @muratchef53 teşekkür ederim.
İki Lezet Bir Arada Süt Reçeli Kakaolu ve Sade
İki Lezet Bir Arada Süt Reçeli Kakaolu ve Sade? Onlarca kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Süt Ürünleri
Etiketler: Süt Ürünleri
Diğer Tarifler
kabartma tozu
kakao
şeker
süt
Porsiyon: 11

Malzemeler:
1,4 lt süt
1 kabartma tozu + 1çay kaşığı
1 su bardağı + 1 çorba kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı kakao
Su bardağı ölçüsü; 250 ml

Hazırlanışı:
Ben köy sütü kulandım. Önce tenceremizi suyla çalkalayalım suyu dökelim. Bu sütümüz tencereye yapışıp yanmasın diye hiç dibi tutmaz böyle sütümüzü tencereye alalım.
Kaynama noktasına gelince içine şekerini ve kabartma tozunu ilave edelim.
Biraz büyük bir tencere kullanalım.
Kabartma tozu koyunca süt kabaracaktır. Karıştırın.
1 dk sonra normale geliyor kaynayınca altını kısıktan bir tık fazla açalım yaklaşık 55 dk kaynatıyoruz. Kıvam almaya başlayınca, son 5 dk da ben altını açtım ve karıştırdım.
55 dk sonra kıvam aldı, altını kapatın.
Kavanoza aldım ve tencerede biraz ayırıp, kakao attım ve bir kez kaynattım. Ardından iyice çırptım. Bu da çocuklara için severek yiyecekleri çikolata gibi oldu.
Basit Kek
Çayın yanına çok yakışan, yapımı çok pratik, yemelere doyamayacağınız, nefis mi nefis basit kek tarifi. Şimdiden ellerinize sağlık.
Kategori: Tatlı Kek
Etiketler: basit
kek
Porsiyon: 6

Malzemeler:
3 adet yumurta
1,5 şişe soda
1,5 su bardağı toz şeker
1 su bardağı sıvı yağ
1 paket kabartma tozu
3,5 su bardağı un
1 avuç kuru üzüm
2 paket vanilya

Hazırlanışı:
Bir kabın içine yumurtaları kırın, üzerine toz şeker ilave edin ve güzelce çırpın.
Ardından sıvı yağ, soda, vanilyayı ekleyin. Biraz karıştırdıktan sonra un ve kabartma tozunu ilave edin. Güzelce çırpın.
Son olarak isteğe bağlı olarak kuru üzümlerinizi ilave edin. Spatula yardımıyla güzelce karıştırın.
Yağlanmış kek kalıbına kek harcınızı aktarın ve 180 derecelik fırında 30-35 dakika kadar pişirin. İçinin piştiğinden emin olunca çıkarıp oda sıcaklığında dinlendirin. Dilimleyerek servis edin.
Croque Monsieur
Croque Monsieur, fransız mutfağının bir ürünü olmakla birlikte, peynir, jambon, yumurta ile fırında yapılan, hafif, doyurucu ve lezzetli bir kahvaltılıktır.
Kategori: Kahvaltılık
Etiketler: croque
monsieur
Porsiyon: 3

Malzemeler:
6 dilim tost ekmeği
1 tatlı kaşığı (tepeleme) dijon hardalı
6 büyük dilim cheddar peyniri
3 büyük dilim dana jambon
6 adet büyük boy yumurta
1 çay kaşığı tuz
1/3 su bardağı süt
4 yemek kaşığı rendelenmiş eski ve taze kaşar karışımı
1 tutam muskat cevizi rendesi

Hazırlanışı:
Tost ekmeklerinin bir yüzüne hardalı sürün, hemen üzerine dilim peynir sonra jambon sonra yine peynir ve en son yine hardallı bir dilim ekmek daha. Bu şekilde 3 tane sandviç elde edeceksiniz.
Sonra her bir sandviçi üçgen oluşturacak şekilde 2 ye bölün. Bu üçgenleri kenarları yüksek, hafif yağlanmış bir fırın kabına yerleştirin.
Yumurtaları, muskatı, sütü ve tuzu iyice çırpın ve fırın kabına yerleştirdiğiniz sandviçlerin üzerine dökün.
Fırına atmadan önce ne kadar beklerse o kadar güzel olur. Siz o arada fırınınızı 200 derecede ısıtın.
Son olarak, sandviçlerin üzerine rendelenmiş peynirleri gezdirip, iyice ısınmış fırına verin. 25 dakika sonra sandviçler hazır.
Yumurtasız Margarinsiz Şahane Elmalı Kurabiye
Yumurtasız Margarinsiz Şahane Elmalı Kurabiye? Onlarca kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Tatlı Kurabiyeler
Etiketler: Tatlı Kurabiyeler
Kurabiye Tarifleri
elma
kabartma tozu
nişasta
sıvı yağ
tarçın
toz şeker
un
vanilya
yoğurt
Porsiyon: 11

Malzemeler:
1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı nişasta
Yarım su bardağından biraz fazla sıvı yağı
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Alabildiği kadar un
2 adet elma
Tarçın

Hazırlanışı:
Öncelikle iç harcımız için elmaları soyup rendeleyelim ve bir tavaya alalım.
Şekeri ve tarçını ekleyip 3-4 dakika kavurup altını kapatalım ve soğumaya bırakalım.
Hamurumuz için yoğurt, sıvı yağ ve şeker eklenir ve karıştırılır.
Ardından nişastayı ekleyip tekrar karıştıralım.
En sonunda kabartma tozu, vanilya ve alabildiği kadar un ekleyip yoğuralım.
Ele yapışmayacak yumuşak bir hamur elde etmeliyiz.
Daha sonra dilediğiniz gibi şekil vererek önce 150 derece sonra 130 dereceye düşürerek yaklaşık 20 dakika pişirelim. Ben bu ölçülerle 1 borcam ve bir küçük tepsi kurabiye elde ettim.
Üzerine pudra şekeri serperek servis edebilirsiniz.
Saray Sarması
Saray Sarması? Saray Sarması Tarifi'nin ve.
Kategori: Sütlü Tatlılar
Etiketler: Fırın
Sütlü Tatlılar
Tatlı Tarifleri
hindistan cevizi
kakaolu krem şanti
krem şanti
şeker
süt
tereyağı
un
vanilya
Porsiyon: 13

Malzemeler:
1 litre süt
9 yemek kaşığı şeker
6 yemek kaşığı un
50 gr margarın veya tereyağ
1 paket vanilya
1 paket kakaolu krem şanti
Krem şantiyi çırpmak için yarım su bardağı süt
Süslemek için hindistan cevizi

Hazırlanışı:
Vanilya hariç sütü, yağı, şekeri ve unu tencereye koyup kısık ateşte kaynayana kadar pişiriyoruz.
Kaynadıktan sonra altını kapatıp vanilyayı katıp 5 dk mikserle yüksek ayarda köpürene kadar çırpıyoruz.
Fırın tepsimizi sudan geçirip hindistan cevizini serpiyoruz ve muhallebimizi tepsiye döküp soğuduktan sonra dolaba kaldırıyoruz.
Kakaolu kremşantiyi yarım bardak sütle çırpıp soğuyan muhallebinin üstüne sürüp istediğiniz boyutta kesip rulo halinde sarın.
Fındıklı Kalburabastı Tatlısı
Fındıklı Kalburabastı Tatlısı? Onlarca kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Şerbetli Tatlılar
Etiketler: Fırın
Şerbetli Tatlılar
Tatlı Tarifleri
fındık
irmik
kabartma tozu
limon
margarin
pudra şekeri
su
toz antep fıstığı
toz şeker
un
vanilya
yumurta
Porsiyon: 9

Malzemeler:
150 gram margarin (oda ısısında)
1 çay bardağı irmik
1 çay bardağı pudra şekeri
1 adet yumurta
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 çay bardağı fındık içi
2,5 su bardağı un (azar azar ekleyin, fark edebilir)
1 ufak kase tüm veya kırık fındık
Toz Antep fıstığı
2 su bardağı toz şeker
3 su bardağı su
Küçük 1 dilim limon

Hazırlanışı:
Tatlımıza şerbeti hazırlayarak başlıyoruz. Şerbet malzemelerini uygun bir tencereye alıp şekerini karıştırarak eritelim kaynamaya başladıktan sonra altını kısıp 10 dakika kaynatalım ve soğumaya bırakalım.
Yoğurma kabına un dışındaki malzemeleri ekleyelim.
Üzerine azar azar un ilave ederek yumuşak ele yapışmayan bir hamur hazırlayalım.
Hazırladığımız hamurdan ufak parçalar koparıp şekilli bir aparat üzerinde açalım.
Arasına fındık koyup kapatalım tepsiye dizdiğimiz tatlımızı 180 derece ısınmış fırında eşit renk alıncaya dek pişirelim.
Ardından fırından aldığımız tatlıya soğuk şerbeti gezdirelim arada kaşıkla şerbeti üzerine gezdirebilir daha iyi çekmesini sağlayabilirsiniz.
Glutensiz ve Diyet Krep Tarifi
Glutensiz ve Diyet Krep? Glutensiz ve Diyet Krep Tarifi'nin ve.
Kategori: Glutensiz Yemek Tarifleri
Etiketler: Glutensiz Yemek Tarifleri
Diyet Yemekleri
karabuğday unu
un
nohut unu
salep
süt
tuz
yumurta
Porsiyon: 5

Malzemeler:
2 su bardağı süt
2 adet yumurta
Yarım çay kaşığı tuz
1.5 su bardağı nohut unu (300 ml)
Yarım su bardağı karabuğday unu (100 ml)
1 tatlı kaşığı saf sahlep (şekersiz)

Hazırlanışı:
Derin bir tasta süt ve yumurta (varsa mikserle) iyice karıştırılır.
Karabuğday ve nohut unu ile tuz sıvı karşıma aktarılır ve karıştırılır.
Sahlep ilave edilir ve el blender ile nohut unu pürüzsüz kıvama gelene kadar çekilir.
Tavanın altı orta ateşte açılır, tava ısınınca kısılır ve ortasına her bir krep harcı koymadan bir yemek kaşığı sıvı yağ konur ve tam yağın ortasına krep harcı dökülür ve tavanın her tarafına eşit bir şekilde yayılır ama krep harcı miktarı ne çok bol nede çok az orta karar olsun ki çok kalın yada çok ince olmasın.
Krep harcı bitene kadar hepsi pişirilir ve yanında peynir yeşillik vs. Servis edilir. Afiyetler olsun şimdiden.
Raw Kahveli Kurabiye
Hurma kahvesi ve badem uyumunu doyasıya tadacağınız bu rafine şekersiz raw kahveli kurabiye tarifi için sizi mutfağa alalım!
Kategori: Tatlı Kurabiye
Etiketler: raw
kahveli
kurabiye
Porsiyon: 7

Malzemeler:
1 su bardağı badem
6 yemek kaşığı badem unu
3 yemek kaşığı fıstık ezmesi
1/2 çay kaşığı saf vanilya tozu
2 yemek kaşığı agave şurubu
2 tatlı kaşığı hurma kahvesi

Hazırlanışı:
Bademleri sıcak suda bekletip kabuklarından ayıralım, bıçakla kabaca doğrayalım.
Ayrı bir kapta geriye kalan tüm malzemeleri koyup elimizle yoğuralım, bademleri de ekleyip homojen hale getirelim. Elimizle orta boy yuvarlak kurabiye şekli verelim. Üzerini Antep fıstığı ile süsleyelim.

Besin değerleri: calories: 121 kalori
Mısır Unu Helvası
10Dk Hazırlama Ve 20Dk Pişirme Süresiyle Toplam 30 Dakikada Mısır Unu Helvası Nasıl Yapılır Tarifimizde Görün.
Kategori: Şerbetli Tatlı Tarifleri
Etiketler: Yaz Yemekleri
Bayram Tatlıları
Karadeniz Mutfağı Yemekleri
Yöresel Tarifler
Şerbetli Tatlı Tarifleri
Tatlı Tarifleri
Çay Saati Tarifleri
Porsiyon: 4

Malzemeler:
2 su bardağı mısır unu
100 g tereyağı
2 su bardağı toz şeker
2.5 su bardağı su
File fıstık
İri kırılmış ceviz

Hazırlanışı:
1. Şerbeti için, toz şeker ve suyu geniş bir tencerede kaynatın.
2. Ocaktan alıp soğumaya bırakın.
3. Helva için mısır ununu derin bir tavada tereyağı ile birlikte rengi altın sarısı oluncaya kadar yaklaşık 20 dakika kavurun.
4. Mısır unu yağını bırakmaya başlayınca altını kısın ve soğuyan şerbeti ilave edin.
5. Helva şerbeti tamamen eminceye kadar kısık ateşte pişirin ve ocaktan alın.
6. Kapağı kapalı olarak 15 dakika kadar dinlendirin.
7. Üzerini file fıstık ve iri kırılmış cevizle süsleyerek sıcak servis yapın.
8. Klasik irmik helvası tarifine buradan ulaşabilirsiniz.
Karidesli Makarna
Karidesli Makarna? Karidesli Makarna Tarifi'nin ve.
Kategori: Makarna Tarifleri
Etiketler: Makarna Tarifleri
ıspanak
karides
kekik
köri
makarna
sarımsak
sıvı krema
sıvı yağ
soğan
su
tereyağı
tuz
un
Porsiyon: 3

Malzemeler:
400 gram uzun makarna
Haşlamak için su
1 deste ıspanak
1 adet orta boy soğan
3 yemek kaşığı sıvı yağ
1 çay kaşığı tuz
200 gram karides
1 yemek kaşığı un
1 tatlı kaşığı kekik
1 yemek kaşığı tereyağ
1 diş sarımsak
250 ml sıvı krema
1 çay kaşığı köri

Hazırlanışı:
İlk olarak soğanımızı küp küp doğrayıp tavanın içerisine alıyoruz yağ ile kavuruyoruz.
Önceden hazırladığımız bir deste ince ince doğranmış ıspanağı pembeleşen soğanımızın üzerine ekliyoruz.
Ispanak pişene kadar kavuruyoruz tuzunu ekliyoruz kenarda bekletiyoruz.
O sırada makarnamızı bol su ile haşlıyoruz.
Makarna haşlanırken temizlenmiş karidesleri un kekiğe bunuyoruz.
Ardından orta ateşte tavamıza bir yemek kaşığı tereyağ ve bir yemek kaşığı sıvı yağını katıp hafif yağ kızdıktan sonra karidesleri pişiriyoruz yaklaşık 10- 15 dakika arası.
Pişen karideslerimize bir diş sarımsağı ekledikten sonra kremamızı da ekliyoruz.
Üzerine köri baharatını kattıktan sonra krema kıvam alana kadar pişiriyoruz.
Kıvam alan karidesli sosumuzu ıspanaklı sos ile birleştiriyoruz.
Makarnamızı haşladığımız tenceresine alıp üzerine karidesli ıspanaklı sosu ekleyip iyice karıştırıyoruz( ocak açık bir şekilde)
İyice karışan ısınan makarnalarımızı dilediğiniz gibi servis edebilirsiniz ben üzerine rendelenmiş kaşar peyniri ile servis ettim.
Kuşbaşılı Patlıcan Musakka
Kuşbaşılı Patlıcan Musakka? bu tarifin ve.
Kategori: Ev Yemekleri
Etiketler: Ocak
Ev Yemekleri
Sebze Yemekleri
biber salçası
salça
domates
konserve domates
kuşbaşı
patlıcan
pul biber
sarımsak
sıvı yağ
soğan
tuz
zeytinyağı
Porsiyon: 5

Malzemeler:
4 adet patlıcan
200 gram kuşbaşı et
2 adet domates ya da 5-6 kaşık konserve domates
1 adet soğan
4-5 diş sarımsak
1/2 (yarım) çay bardağı zeytinyağı
1 yemek kaşığı biber salçası
Kızartma yağı
Tuz
Pulbiber

Hazırlanışı:
Üstü için, patatesleri alacalı şekilde soyup, küp küp doğrayın.
Derin bir kapta suda beklemeye alın. (acı suyu çıksın diye)
Soğanı, domatesleri ve sarımsakları yemeklik doğrayın.
Kuşbaşı etleri küçük küçük doğrayın.
Tavada zeytinyağıyla beraber soğanı ve sarımsağı kavurun.
Doğradığınız kuşbaşı etleri tavaya ekleyin.
Et piştikten sonra dometesi ve salçayı katıp karıştırın.
2 su bardağı sıcak su ekleyip tuzunu ve pulbiberi atıp pişirin.
Altı için, patlıcanları süzgece alın ve tuzlayın.
Kızgın yağda kızartın, tencereye alın.
Kızarttığınız patlıcanların üstüne etli harcınızı döküp, iyice yayın. Kapağını kapatın ve 20 dk pişirin.
Yapanlara, deneyeceklere de kolay gelsin.
Evde Ne Varsa Muffini
Evde Ne Varsa Muffini? Evde Ne Varsa Muffini Tarifi'nin ve.
Kategori: Kahvaltılık Tarifler
Etiketler: Fırın
Izgara
Kahvaltılık Tarifler
eski kaşar
peynir
kabartma tozu
karabiber
kekik
mısır
mısır unu
un
pul biber
sıvı yağ
süt
taze soğan
soğan
tuz
yoğurt
yumurta
zeytin
Porsiyon: 5

Malzemeler:
1 su bardağı un
2/5 su bardağı mısır unu
1 paket kabartma tozu
1 tatlı kaşığı tuz
4/5 su bardağı yada göz kararı zeytin
2/5 su bardağı 100 ml süt
2/5 su bardağı 150 gr yoğurt
2/5 su bardağı 100 ml sıvı yağ
100 gr eski kaşar
2 yumurta
Kekik, pulbiber, karabiber
Taze soğan
2 çorba kaşığı mısır

Hazırlanışı:
Peynir dışındaki bütün malzemeleri karıştırıyoruz. Bu arada bu malzemeleri isteğinize göre artırıp azaltabilirsiniz. (mesela fazladan farklı çeşit peynirler, sucuk-sosis, kırmızı köz biber, dereotu gibi şeyler katılabilir)
En son peyniri rendeleyip güzelce karıştırdıktan sonra yağlanmış muffin kalıplarına bölüştürüp (12 adet çıktı bende) üstüne de azıcık peynir rendesi paylaştırdıktan sonra, önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15 dk pişirdikten sonra fırının ızgara modunda en üst rafında 2 dk sonunda hazır.
Şambali
Şambali? Şambali Tarifi'nin ve.
Kategori: Tatlı Tarifleri
Etiketler: Tatlı Tarifleri
badem
fıstık
irmik
kabartma tozu
limon suyu
şeker
su
vanilya
yoğurt
Porsiyon: 11

Malzemeler:
3 su bardağı irmik
1, 5 su bardağı şeker
1, 5 su bardağı yoğurt
1, 5 paket hamur kabartma tozu
1 paket vanilya
2 su bardağı su
Yarım limon suyu
Fıstık veya badem

Hazırlanışı:
İrmik, şeker, yoğurt, kabartmatozu ve vanilyayı karıştıralım (yoğun kıvamlı olacak) yağlanmış borcama döküp hamuru düzeltelim ve üzerine fıstıkları sıralı koyalım.
Sıralama bitince hamuru kesip 180 derecede üzeri kızarana kadar pişirelim.
Tatlımız pişince sert hamur olacak ve ılık olan tatlımıza ılık hazırladığımız şerbeti dökelim (şerbeti dökmeden önce tekrar kestiğimiz yerlerden kesip şerbeti güzel çekmesi için tekrar keselim)tatlımız 2-3 saat dinlendikten sonra hazırladır.
Fırında Çupra (Videolu)
Fırında Çupra (Videolu)? bu tarifin ve.
Kategori: Balık ve Deniz Ürünleri
Etiketler: Fırın
Izgara
Balık ve Deniz Ürünleri
Et Yemekleri
çipura
patates
sarımsak
soğan
zeytinyağı
Porsiyon: 2

Malzemeler:
1 adet soğan
1 adet patates
2 adet çupra
Yarım çay bardağı zeytinyağı
2 diş sarımsak

Hazırlanışı:
Çupraları güzelce yıkadıktan sonra zeytinyağlayıp içlerine birer diş sarımsak koyuyoruz.
Fırın kabına patates ve soğanları diziyoruz.
Üzerine fırının ızgarasını koyup çupraları diziyoruz.
200 derece fırında 30 dakika kontrollü pişirilir. Deneyeceklere şimdiden.
Elmalı 5 Dakikada Diyet Tatlı
Elmalı 5 Dakikada Diyet Tatlı? Onlarca kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Diyet Tatlı Tarifleri
Etiketler: Diyet Tatlı Tarifleri
Diyet Yemekleri
elma
hindistan cevizi tozu
muz
tarçın
yulaf ezmesi
Porsiyon: 3

Malzemeler:
1 adet elma
Yarım muz
2 yemek kaşığı yulaf ezmesi
1 yemek kaşığı Hindistan cevizi tozu
1 tatlı kaşığı toz tarçın

Hazırlanışı:
Elmaları rendeleyelim veya blendardan geçirelim.
Küçük bir sos tenceresinde tarçınla birlikte 4-5 dakika kısık ateşte pişirelim.
Daha sonra içine muzu püre edip ekleyelim.
Kalan malzemeleri de ekledikten sonra iyice karıştıralım ve kaşık kullanarak şekil verelim.
Ben 6 tane beze şeklinde ayırdım.
Buzdolabında en az yarım saat kaldıktan sonra afiyetle tüketebilirsiniz.
Zeytinyağlı Börülce Salatası Tarifi
30Dk Hazırlama Ve 35Dk Pişirme Süresiyle Toplam 1 Saat 5 Dakikada Zeytinyağlı Börülce Salatası Tarifimizde Görün.
Kategori: Zeytinyağlı Yemek Tarifleri
Etiketler: Salata Tarifleri
Salata ve Meze Tarifleri
Zeytinyağlı Yemek Tarifleri
Meze Tarifleri
Porsiyon: 4

Malzemeler:
500 g taze b&ouml;r&uuml;lce (ayıklanmış)
1 adet orta boy havu&ccedil; (rendelenmiş ya da ince doğranmış)
2 adet domates (k&uuml;p doğranmış, sulu kısmı alınabilir)
2-3 dal taze soğan (ince doğranmış)
Yarım demet maydanoz (ince kıyılmış)
2-3 yemek kaşığı zeytinyağı
1-2 yemek kaşığı limon suyu (isteğe g&ouml;re sirke de olabilir)
Tuz
Karabiber

Hazırlanışı:
1. B&ouml;r&uuml;lceleri tuzlu suda yaklaşık 15 dakika kadar, hafif diri kalacak şekilde haşlayın.
2. S&uuml;z&uuml;p soğumaya bırakın.
3. Domatesleri k&uuml;p doğrayın, suyunu akıtmamaya &ouml;zen g&ouml;sterin.
4. Havucu rendeleyin ya da k&uuml;&ccedil;&uuml;k k&uuml;&ccedil;&uuml;k doğrayın.
5. Taze soğan ve maydanozu doğrayın.
6. K&uuml;&ccedil;&uuml;k bir kasede zeytinyağı, limon suyu, tuz ve karabiberi karıştırın.
7. Haşlanmış b&ouml;r&uuml;lceyi, sebzelerle ve sosla karıştırın.
8. Buzdolabında 15-20 dakika dinlendirin ve servis edin.
9.
Kolay Kedi Dilli Ekler Pasta
Kolay Kedi Dilli Ekler Pasta? Binlerce kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Sütlü Tatlılar
Etiketler: Sütlü Tatlılar
Tatlı Tarifleri
antep fıstığı
çikolata sosu
hindistan cevizi
kedidili bisküvi
krem şanti
mısır nişastası
nişasta
şeker
süt
tereyağı
un
vanilya
Porsiyon: 13

Malzemeler:
Yaklaşık 40 tane kedi dili
2 su bardağı süt
1 dolu yemek kaşığı mısır nişastası
1 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tereyağı
1 paket vanilya
1 paket krem şanti tozu
1 su bardağı kadar süt, ihtiyaç duyulursa eklenebilir
1 paket çikolata sosu, paketin üstündeki tarife uygun hazırlanacak
Antep fıstığı ya da
Hindistan cevizi

Hazırlanışı:
Vanilya, kremşanti ve tereyağı hariç diğer muhallebi malzemeleri tencereye alınır ve koyulaşana kadar karıştırılır.
Daha sonra tereyağı ve vanilya eklenip karıştırılır.
Ve altı kapatılır.
Ara ara karıştırılır.
Soğuduktan sonra içine krem şanti tozu eklenip çırpılır ve kedi dilleri süte batırılıp tepsiye dizilir.
Üzerine krema sıkılır ve tekrar süte batırılmış kedi dili üzerine kapatılır.
Hazırlanıp biraz soğuyan çikolata sosu üzerine gezdirilir ve istenilen şekilde süslenir.
Şekli Şahane Lokmalık Baklava
Şekli Şahane Lokmalık Baklava? bu tarifin ve.
Kategori: Şerbetli Tatlılar
Etiketler: Şerbetli Tatlılar
Tatlı Tarifleri
limon suyu
margarin
şeker
sirke
sıvı yağ
su
süt
tereyağı
tuz
yoğurt
yumurta
Porsiyon: 13

Malzemeler:
1 çay bardağı yoğurt
Yarım çay bardağı süt
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı su
2 yemek kaşığı limon suyu
1 yemek kaşığı sirke
Biraz tuz
1 yumurta
3 buçuk su bardağı şeker
3 su bardağı su
200 gr tereyağ
100 gr margarin

Hazırlanışı:
Yumuşak hamur yoğurulur ceviz kadar bezeler yapılır.
Nişasta ile açabildiğimiz kadar ince açılır.
Oklavaya sarılıp büzerek çıkartılır.
Hamur 2 parmak aralıkla kesilir.
Yan çevirip oklavayla ortasına bastırılıp ceviz veya fındık konulup kapatıp yan yan tepsiye dizilir.
Yağı dökülür.
160 derece de 2 saate yakın pişirilir.
Fırından çıkan sıcak tatlıya dolapta soğutulmuş katı kıvamlı şerbet dökülür.
1 saat içinde yemeye hazır.
Islak Kek (Pastane Usulü)
Islak Kek (Pastane Usulü)? Onlarca kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Çikolatalı Tarifler
Etiketler: Çikolatalı Tarifler
Kek Tarifleri
Tatlı Tarifleri
hindistan cevizi
kabartma tozu
kakao
sıvı yağ
su
süt
toz şeker
un
vanilya
yumurta
Porsiyon: 9

Malzemeler:
4 yumurta
1 su bardağı toz şeker
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı süt
1 vanilya
1 kabartma tozu
2 yemek kaşığı kakao
2 su bardağı un
1 su bardağı su
Hindistan cevizi

Hazırlanışı:
Yumurta ve şekeri kabımıza alalım ve köpürünceye kadar çırpalım.
Sıvı yağ ve sütümüzü de ekleyelim, çırpalım un kakao vanilyayı ekleyelim çırpalım kabartma tozunu en son eleyerek ekleyelim. Kabartma tozu karışımımıza karışınca çırpmayı bırakalım.
Yağlanmış tepsimize dokelim kekin pişimini kürdanla kontrol edin.
150 derece ısınmış fırına koyalım. Kekimiz pişerken sosumuzu hazırlayalım.
Islatmak için:.
Bütün malzemeleri tencereye alıp kaynayana kadar yavaş yavaş karıştıralım, kaynayınca soğumaya bırakın.
Fırından çıkan kekimizin ilk sıcağı çıkınca sosumuzu ılık şekilde üzerine dökelim.
Üzerine Hindistan cevizi dökebiliriz.
Ben üzerine çilekte kattım bu tamamen sizlerin isteğine kalmış.
Cevizli Erişte
Cevizli erişte tarifi, enfes lezzeti ve farklı dokular barındırmasıyla favori tariflerinizden olacak. Haydi sizi mutfağa alalım.
Kategori: Makarna
Etiketler: cevizli
erişte
Porsiyon: 2

Malzemeler:
1 su bardağı erişte
1/2 su bardağı ceviz
80-100 gram tulum peyniri
1 çay kaşığı paprika
1 yemek kaşığı (tepeleme) tereyağı
2-3 dal maydanoz

Hazırlanışı:
Erişteyi kaynar tuzlu suda dişe gelecek kıvamda haşlayıp süzün. Süzmeden 1-2 yemek kaşığı kadar suyundan ayırın.
Cevizleri irice doğrayın. Tereyağını kızdırıp cevizi içinde çevirin, paprika veya pul biber ilave edin. Ufaltılmış peynirleri ilave edip içine erişteyi ve eriştenin suyundan 1 yemek kaşığı kadar ilave edin.
Kısık ateşte biraz çevirip doğranmış maydanoz ile servis edin.
Çinekop Buğulama
15Dk Hazırlama Ve 30Dk Pişirme Süresiyle Toplam 45 Dakikada Çinekop Buğulama Nasıl Yapılır Tarifimizde Görün.
Kategori: Balık Yemekleri
Etiketler: Balık Yemekleri
Kış Yemekleri
Akşam Yemeği
Fırın Yemekleri
Porsiyon: 7

Malzemeler:
7 adet &ccedil;inekop&nbsp
1 adet soğan&nbsp
1 adet havu&ccedil;&nbsp
1 adet patates
3 diş sarımsak&nbsp
3 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı tuz&nbsp
Karabiber&nbsp
1 adet limon&nbsp

Hazırlanışı:
1. Bir fırın tepsisine yağlı kağıt serilir.
2. &nbsp;Soğan, havu&ccedil; ve patates halka halka doğranır.
3. &nbsp;Tepsiye havu&ccedil;, patates ve soğan dizilir.
4. &Uuml;zerine balıklar dizilir ve dilimlenmiş limon aralarına koyulur.
5. &nbsp;Sarımsak ezilir.
6. Zeytinyağı i&ccedil;erisine sarımsak, tuz, karabiber koyularak iyice &ccedil;ırpılır ve balıkların &uuml;zerinden gezdirilir.
7. Fırın tepsisinin &uuml;zeri bir y&uuml;z&uuml; yağlı kağıt bir y&uuml;z&uuml; al&uuml;minyum folyo ile kapatılır.
8. &nbsp;190 derecede 25 dakika pişirilir.
9.