mmkocak/turkish-recipes-175K huggingface dataset:
Meşhur Amerikan Tarzı Peynirli Makarna (Mac And Cheese)
Meşhur Amerikan Tarzı Peynirli Makarna (Mac And Cheese)? Onlarca kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Makarna Tarifleri
Etiketler: Makarna Tarifleri
cheddar peyniri
peynir
karabiber
krema
makarna
su
süt
tuz
Porsiyon: 5

Malzemeler:
Yarım paket küçük makarna
1 paket 200 gr kırmızı chedar peyniri
2 su bardağı süt
1 paket krema
1 su bardağı su
Biraz tuz ve karabiber

Hazırlanışı:
İlk önce su ve sütü tencereye koyup ısınmasını bekliyoruz.
Daha sonra makarnaları, tuzu ve karabiberi içine ekliyoruz.
Kaynarken kremayı da ekleyip suyunu çekene kadar pişiriyoruz. ( tamamen suyun gitmesini beklemeyin sosunuzun kıvamını ayarlayacak kadar )
Daha sonra chedar peynirini ekliyoruz ve karıştırıyoruz.
Avokadolu Hurmalı Mama
Avokadolu hurmalı mama tarifi ile miniklerinizin damaklarını şenlendirmeye hazırlanın. Hem de oldukça besleyici bir lezzet kendisi.
Kategori: Bebek
Etiketler: avokadolu
hurmalı
mama
Porsiyon: 1

Malzemeler:
1 adet yarım olgun avokado
1 adet orta boy cennet hurması
2 adet ceviz içi
1 çay kaşığı bal

Hazırlanışı:
Hurmanın kabuklarından ayırıp çatal yardımı ile eziyoruz.
Avokadoyu da kabuğunu soyup eziyoruz.
Cevizleri havan yardımı ile toz haline getiriyoruz.
Hazırladığımız tüm malzemeleri karıştırıp bebeğimize afiyetle yediriyoruz.
Tuzlu Kurabiye 2
Tuzlu Kurabiye 2? Tuzlu Kurabiye 2 Tarifi'nin ve.
Kategori: Tuzlu Kurabiyeler
Etiketler: Tuzlu Kurabiyeler
Kurabiye Tarifleri
çörek otu
kabartma tozu
margarin
nişasta
şeker
sirke
sıvı yağ
su
susam
tuz
un
yumurta akı
yumurta
Porsiyon: 11

Malzemeler:
150 gr. oda sıcaklığında margarin
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 yumurta akı(sarısı üzerine)
1 çay kaşığı kabartma tozu
1 tatlı kaşığı tuz(tepeleme olmasın)
1 tatlı kaşığı şeker
3. 5 su bardağına yakın un
1 yemek kaşığı sirke
2 yemek kaşığı su
2 yemek kaşığı nişasta
Çörek otu ve susam

Hazırlanışı:
Derin bir kaba malzemeleri ekleyin ve yoğurun.
Unu kontrollü koyun.
Unun kalitesine göre miktarı değişkenlik gösteriyor.
Kulak memesi kıvamında bir hamur elde edin.
Şekillendirip tepsiye dizin.
Üzerine yumurta sarısını sürün.
Çörek otu ve susam serpin ve 170 derecede üzerleri kızarıncaya kadar pişirin.
Pastırmalı Milföy Böreği
Pastırmalı Milföy Böreği? bu tarifin ve.
Kategori: Börek Tarifleri
Etiketler: Börek Tarifleri
Hamur İşi Tarifleri
kaşar peyniri
peynir
közlenmiş kırmızı biber
biber
milföy hamuru
pastırma
yumurta
Porsiyon: 7

Malzemeler:
1 paket milföy hamuru
120 gr pastırma
100 gr kaşar peyniri
4-5 tane közlenmiş kırmızı biber
1 yumurta

Hazırlanışı:
Pastırma ve kırmızı biber ince ince doğranır, üzerine kaşar rendelenir.
Aynı kabın içerisinde karıştırılır.
Milföyler ortadan ikiye ayrılarak, kare haline getirilir.
Ortalarına hazırlanan pastırmalı karışım konularak milföyler istenilen şekilde kapatılır.
Yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizilerek üzerlerine yumurta sürülür.
Önceden ısıtılmış 200derece sırında üzerleri kızarana kadar pişirilir.:)
Kakaolu Muzlu Krep
Kakaolu Muzlu Krep? Onlarca kişinin defterindeki Kakaolu Muzlu Krep Tarifi'nin ve.
Kategori: Krep Tarifleri
Etiketler: Krep Tarifleri
Hamur İşi Tarifleri
beyaz çikolata sosu
fındık
kahvaltılık çikolata
kakao
muz
su
süt
un
yumurta
Porsiyon: 3

Malzemeler:
2 adet yumurta
1 su bardağı süt
1 su bardağı su
1,5 bardak un
1 yemek kaşığı kakao
Kahvaltılık çikolata
Muz dilimleri
Fındık
Beyaz çikolata sos (ne arzu ederseniz)

Hazırlanışı:
Sütü, suyu ve yumurtaları çırpıp köpürtün. Un ve kakaoyu da ekleyin ve krep hamurunu hazır edin.
Krep tavasını iyice ısıtın çok az sıvı yağ gezdirip hamurdan hızlıca peşpeşe olacak şekilde 1. 5 ya da 2 kepçe dökün. Her tarafa eşit yayılmasını sağlayın. Arkalı önlü pişirin.
Krepler pişince içine kahvaltılık çikolata sürün muz dilimleyin ve görsellerdeki gibi katlayın.
Elinizde varsa benim gibi pirinç fındık ya da ceviz, fıstık ne isterseniz ekleyin. Kapattıktan sonra beyaz çikolata sos gezdirin ve afiyetle yiyin
Çilek Reçeli
Çilek Reçeli? Çilek Reçeli Tarifi'nin ve.
Kategori: Reçel Tarifleri
Etiketler: Reçel Tarifleri
Diğer Tarifler
çilek
limon suyu
şeker
Porsiyon: 5

Malzemeler:
2 kase çilek
2 kase şeker
4-5 damla limon suyu

Hazırlanışı:
Öncelikle çileklerimizi temizleyip yıkayalım ve suyunu süzelim. Tenceremize alalım. Üzerine şekerimizi dökelim.
Akşamdan yapıp sabaha kadar buzdolabında bekletelim. Sulandığı vakit aygaza alalım ve ara ara karıştırarak fazla ezmeden pişirelim.
Köpüklerini alalım. Altını kapatmadan limonu sıkalım. 5 dk kadar daha kaynatıp altını kapatalım.
30 dakika yeterli oldu bana ve biraz soğuduktan sonra kavanoza koyalım. Tamamen soğuyunca kapağını kapatalım.
Kıymalı Çarşaf Böreği (Videolu)
Kıymalı Çarşaf Böreği (Videolu)? bu tarifin ve.
Kategori: Börek Tarifleri
Etiketler: Börek Tarifleri
Hamur İşi Tarifleri
kıyma
kuru soğan
soğan
salça
sıvı yağ
su
susam
toz biber
tuz
un
yoğurt
Porsiyon: 11

Malzemeler:
1 kg un
1. 5 tatlı kaşığı tuz
Yeterince su
200 gram kıyma
6 orta boy kuru soğan
Sıvı yağ
1 yemek kaşığı salça
Toz biber
Yoğurt
Susam

Hazırlanışı:
Un ve tuzu geniş bir kaseye alın. Ortasını açın azar azar su ekleyerek yumuşayana yakın bir hamur yoğurun.
Üzerini örtüp 20 dakika dinlenmeye bırakın.
Kıymayı suyunu çekene kadar sıvı yağla kavurun.
Soğanları ince ince kesip ekleyin pişirin.
Salça ve baharatları ekleyip 5 dakika daha pişirip soğumaya bırakın.
Hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar koparıp tabak büyüklüğünde açın. Bir tabağa alın altını üstünü iyice yağlayın.
Hamur bitene kadar aynı işlemi uygulayın üst üste aralarını iyice yağlayarak dizin.
Hamurları ters çevirip en alt bezeden başlayarak elinizle açın.
Açabildiğiniz kadar inceltip harçtan her tarafına azar azar yayın.
Elinizle yavaş yavaş rulo halinde sarmaya çalışın.
Tepsinin ortasından başlayıp rulo halde dizin.
Üzerine yoğurt sürüp susam serpin.
180 derecede üzeri kızarana kadar pişirin.
Enfes Tuzlu Kurabiye
Enfes Tuzlu Kurabiye? Enfes Tuzlu Kurabiye Tarifi'nin ve.
Kategori: Tuzlu Kurabiyeler
Etiketler: Fırın
Tuzlu Kurabiyeler
Kurabiye Tarifleri
çörek otu
kabartma tozu
şeker
sıvı yağ
susam
teremyağ
margarin
tuz
un
yumurta
yumurta sarısı
Porsiyon: 13

Malzemeler:
1 adet teremyağ
2 adet yumurta (2 sinin sarısını ayırıyoruz)
2 çay bardağı sıvı yağ
1 tane kabartma tozu
1 tatlı kaşığı şeker
2 çay kaşığı tuz
Aldığı kadar un
Yumurta sarısı
Çörek otu
Susam

Hazırlanışı:
Öncelikle bütün malzemeleri bir kapta elinizle karıştırın.
Bütün malzeme birbirine geçsin diye sonra azar azar unumuzu ilave ederek kulak memesi kıvamına gelene kadar yoğuruyoruz hiç beklemeden fırınımızı 180 dereceye getirip tepsimizi yağladıktan sonra cevizden bı tık küçük halde hızlı hızlı yuvarlayıp fırına veriyoruz
Yaklaşık yarım saat içinde yada üzeri kızarana kadar pişirin.
Fırından çıkınca hemen başka bir kaba alın kurabiye izin soğuduktan sonra afiyetle yiyebilirsiniz ￼￼￼
Tost Ekmeği
Tost Ekmeği? Onlarca kişinin defterindeki Tost Ekmeği Tarifi'nin ve.
Kategori: Ekmek Tarifleri
Etiketler: Fırın
Tost Makinesi
Ekmek Tarifleri
Hamur İşi Tarifleri
instant maya
süt
tuz
un
Porsiyon: 3

Malzemeler:
2 su bardağı ılık süt
1 paket instant maya
1 tatlı kaşığı tuz
Un (hafif ele yapışan bir kıvam olmalı)

Hazırlanışı:
Hamur için gerekli tüm malzemeleri bir kaba alıp, yavaş yavaş un ekleyerek yoğurmaya başlayalım. 10 dakika kadar tezgaha alıp güzelce yoğuralım.
Daha sonra bir kaba koyup üzerini kapatıp, 1 saat kadar mayalandıralım.
1 saat sonunda, hamuru 10 bezeye bölüp, her bezeyi tek tek büyük rulo yapıp, yağladığımız kalıba dizelim.
Üzerine sıvı yağ sürüp, streç filmle kapatıp, 1 saat kadar mayalandıralım.
200 derecelik önceden ısıtılmış fırında, 35-40 dakika kadar pişirelim.
Fırından çıkarıp, fırça yardımı ile üzerine hafif bir sıvı yağ sürüp, kalıbından çıkaralım.
Pizza Pasta
Dört kat pizzanın üst üste geldiğini ve onları çevreleyen bir adet hamur olduğunu düşünün. Kat kat dilimlenebilen bir pizza pasta tarifinden bahsediyoruz.
Kategori: Pizza
Etiketler: pizza
pasta
Porsiyon: 8

Malzemeler:
2,5 su bardağı un
1 su bardağı ılık su
1/2 tatlı kaşığı kuru maya
1/2 tatlı kaşığı toz şeker
1 yemek kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı tuz
3 tatlı kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı acı sos
1 çay kaşığı kurutulmuş fesleğen
200 gram sucuk
300 gram rendelenmiş kaşar peyniri (ya da mozzarella)

Hazırlanışı:
Pizza hamurunu hazırlamak için öncelikle; ılık su, kuru maya ve toz şekeri, küçük bir kapta karıştırdıktan sonra mayanın aktive olması için 5 dakika kadar bekletin.
Elenmiş un ve tuzu derin bir kaba aldıktan sonra orta kısmını açın. Zeytinyağı ve sıvı maya karışımını da kattıktan sonra tüm malzemeyi orta kısımdan kenarlara doğru karıştırmaya başlayın.
Toparlanan pizza hamurunu mümkünse mermer bir tezgah üzerinde yuvarlayıp büyük bir beze haline getirdikten sonra üzerini streç filmle kaplayın ve oda ısısında mayalanması için en az 30 dakika kadar bekletin.
Basit ve pratik bir pizza sosu için; domates salçası ve acı sosu ılık suyla karıştırıp kıvamını açın. Zeytinyağı ve kurutulmuş fesleğen eklediğiniz sosu karıştırın.
Mayalanan pizza hamurunu iki eşit bezeye ayırın. Hafif bir şekilde unlanmış mutfak tezgahı üzerinde elinizle büyüterek dikdörtgen şeklinde açın.
Küçük boy (18-23 cm.) kelepçeli ya da derin kek kalıbının taban kısmını kullanarak dört adet yuvarlak pizza tabanı çıkartın.
Tabanını yağlı kağıtla kapladığınız önceden ısıtılmış 180 derece fırında 8 dakika kadar pişirin.
Kalan hamurları birleştirip yeniden açın. Kek kalıbının derinlik kısmını da dikkate aldıktan sonra dikdörtgen bir hamur şeridi çıkartın.
Kelepçeli kek kalıbının orta kısmına genişçe kesilmiş yağlı kağıt yerleştirin, kenar kısımları da kaplamasına dikkat edin, uç kısımları kalıbın dışına çıksın.
Dikdörtgen hamur şeridini kalıbın iç kısmına çevreleyip uç kısımlarını bastırarak sabitleyin. Bir parmak kalınlığında hamur parçasını üstte bırakın. Pişmiş pizza katlarını yerleştirdikten sonra ona ihtiyacımız olacak.
Ön pişirme işlemine tuttuğunuz pizza tabanlarından birini kalıbın taban kısmına yerleştirin. Üzerine hazırladığınız domates sosundan yayıp rendelenmiş kaşar peyniri serpiştirin. Sucuk dilimleri yerleştirin.
Kalan pişmiş pizza tabanlarını aynı işlemi uygulayarak sırasıyla üst üste dizin. En üst kata kalan kaşar peynirini bolca serpiştirin, sucuk dilimlerini yerleştirin.
Kenar kısmından sarkan hamur parçalarını tüm katları sabitleyecek ve kabarık gözükecek şekilde düzeltin.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20-25 dakika kadar pişirin. Fırından çıkan pizza pastayı, oda ısısında kısa bir süre soğuttuktan sonra yağlı kağıt kullandığınız için kolaylıkla kalıbından çıkartın.
Keskin bir bıçak yardımıyla dağıtmadan dilimleyip sıcak olarak sevdiklerinizle paylaşın.
Kat Kat
Kat Kat? Kat Kat Tarifi'nin ve.
Kategori: Çikolatalı Tarifler
Etiketler: Fırın
Çikolatalı Tarifler
Tatlı Tarifleri
milföy hamuru
sürülebilir çikolata
tarçın
toz şeker
Porsiyon: 5

Malzemeler:
12 adet milföy
12 tatlı kaşığı sürülebilir çikolata kreması
Üzerine serpmek için toz şeker
Biraz tarçın

Hazırlanışı:
Milföyler hafif buzu çözülünceye kadar beklenir.
Aralarına çikolata kreması sürülerek ikiye katlanır.
Çatalla kenarları iyice ezilerek yapılması ve şekil alması sağlanır.
Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizilip üzerine bıçakla çizikler atılır.
Bu aşamada üzerine yumurta sarısı sürülebilir(ben sürmedim).
Üzerine toz şeker ve/veya tarçın dökülerek önceden ısıtılmış 180 derece fırında 25-30 dakika pişirilir.
Kadayıflı Cevizli Baklava
Kadayıflı Cevizli Baklava? Onlarca kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Şerbetli Tatlılar
Etiketler: Fırın
Şerbetli Tatlılar
Tatlı Tarifleri
baklavalık yufka
yufka
çekilmiş ceviz
ceviz
çiğ kadayıf
kadayıf
limon suyu
margarin
şeker
sıvı yağ
su
yer fıstığı
zeytinyağı
Porsiyon: 9

Malzemeler:
1 paket baklavalık yufka (25 li)
400 gram çiğ kadayıf
1 kase iri çekilmiş ceviz içi
1 su bardağı kabuğu soyulup çekilmiş yer fıstığı
200 gram margarin
1 çay bardağı zeytinyağı
Yarım çay bardağı sıvı yağ
4 su bardağı şeker
3 su bardağı su
1 tatlı kaşığı limon suyu

Hazırlanışı:
İlk önce şerbetimizi hazırlayalım;Şeker ve suyu tencereye koyalım karıştıralım ilk önce yüksek ateşte kaynamaya başlayınca kısık ateşe alalım.
20 dakika karıştırarak şerbetimizi kaynatalım 10 dk kaynadıktan sonra içine limon suyunu ekleyelim rengi hafif açık sarımsı olacak çok kaynatmayalım.
Şimdi tatlımızı yapalım;Margarini tavaya alalım karıştırarak eritelim eriyince altını kapatalım şimdi içinde zeytinyağı ve sıvı yağı ekleyip karıştıralım.
Tavaya 2 kaşık margarin ekleyelim içine küçük doğradığımız çığ kadayıfı ekleyip hafif pembemsi tel tel oluncaya kadar kavuralım.
Şimdi tatlıyı yapacağımız tepsimizi yağlayalım baklavalık yufkamızdan 2 kat koyalım üstüne yağ karışımından sürelim.
12. Kata kadar her 2 kat da bir yağ sürerek devam edelim.
12. Kata gelince iç harcımızı kavurduğumuz kadayıfı ceviz ve yer fıstığını koyalım.
Tekrar kalan yufkamızı her 2 katta bir yağlayarak baklava yufkamız bitene kadar aynı işleme devam edelim.
Yüzüne de kalan yağı sürelim ve dilimleyelim 10 dk dinlendirelim.
170 derece fırında orta kısımda fırın kapağını hiç açmadan iyice kızarana kadar pişirelim.
Pişen tatlımızı ilk 5 dk sıcağı çıktıktan sonra ılıyan şerbetimizin hepsini dökelim ve dinlendikten sonra servis edelim. Pişen tatlımız sabaha daha da lezzetli olacaktır.
Fırında Beşamel Soslu Sürpriz
Fırında Beşamel Soslu Sürpriz? bu tarifin ve.
Kategori: Sebze Yemekleri
Etiketler: Fırın
Sebze Yemekleri
brokoli
havuç
karnabahar
kaşar peyniri
peynir
limon
su
süt
tereyağı
tuz
un
Porsiyon: 3

Malzemeler:
4 dal karnabahar
5-6 dal brokoli
1 adet havuç
1 küçük kase kaşar peynir
Tuz yeteri kadar
Su yeteri kadar
Yarım limon
2 yemek kaşığı tereyağ
2 yemek kaşığı un
2 bardak süt

Hazırlanışı:
Brokoli karnabahar havuç yıkanıp, bir tencere içerisine alınır. Limon ikiye ayrılıp, sebzeler yumuşayana kadar haşlanır. Bir fiske tuz eklenir.
Ayrı bir tencereye tereyağı koyalım. Eriyince un ekleyelim. Güzelce kavurduktan sonra sütü yavaş yavaş ilave edelim. Koyulaşana kadar pişirelim.
Sebzeleri fırın kabına koyup, sosu üzerine dökelim. Kaşar peynir de ekleyelim. 180 derecede 15 dk üzeri kızarana kadar pişirelim.
Pudingli Mozaik Pasta
Pudingli Mozaik Pasta? Pudingli Mozaik Pasta Tarifi'nin ve.
Kategori: Pasta Tarifleri
Etiketler: Pasta Tarifleri
Tatlı Tarifleri
beyaz çikolata
çikolata
çikolatalı puding
puding
çilek
petibör bisküvi
süt
Porsiyon: 13

Malzemeler:
500 ml. süt
1 paket çikolatalı puding
1 paket petibör bisküvi
Beyaz çikolata
Çilek

Hazırlanışı:
Sütü bir tencereye alın ve üstüne çikolatalı puding toz karışımını ekleyin. Kaynayana ve göz göz olup koyulaşana dek pişirin. Ardından ocağın altını kapatın.
Derin bir kabın içine bir paket petibör bisküviyi iri iri kırın, üstüne sıcak çikolatalı pudingi boşaltın ve güzelce karıştırın.
Streç film serdiğiniz herhangi bir kalıba, hazırladığınız karışımı dökün ve buzdolabında 3-4 saat kadar bekletin. (Vaktiniz var ise 1 gecede bekletip dinlendirilebilir. )
Mozaik pastanın donma süresi tamamlandığında kalıbı bir servis tabağına ters çevirin ve streç film yardımıyla çıkartıp, streç filmi çekin.
Dilediğiniz gibi süsledikten sonra dilimleyerek servis edin.
Rüzgar Gülü Kek
Rüzgar Gülü Kek? Onlarca kişinin defterindeki Rüzgar Gülü Kek Tarifi'nin ve.
Kategori: Kek Tarifleri
Etiketler: Fırın
Kek Tarifleri
Tatlı Tarifleri
ceviz
kabartma tozu
şeker
sıvı yağ
süt
tarçın
un
vanilya
yumurta
Porsiyon: 5

Malzemeler:
3 yumurta
1. 5 su bardağı şeker
1. 5 su bardağı süt
1 su bardağı sıvı yağ
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1 tatlı kaşığı tarçın
1 kase ceviz
2 su bardağı un

Hazırlanışı:
Yumurta ve şekeri beyaz olana kadar çırpıyoruz.
Un hariç tüm malzemeleri ekleyip karıştırıyoruz.
En son unu ekleyip yağlayıp unladığımız kek kalıbımıza döküyoruz.
160 derecelik fırında 1 saat pişiriyoruz.
Soğuduktan sonra ters çevirip süsleme yapıyoruz;)
Çilek Soslu Lor Tatlısı
Çilek soslu lor tatlısı, sofralarınıza renk katacak bir sütlü tatlı tarifi.
Porsiyon: 6 porsiyon

Malzemeler:
Yarım kg tuzsuz lor peyniri
3 su bardağı süt
2 yemek kaşığı pudra şekeri
1 paket krem şanti
1 çay bardağı iri çekilmiş ceviz içi
1 tatlı kaşığı tarçın
250 gram çilek
1 yemek kaşığı hindistan cevizi
SOS İÇİN
1 tatlı kaşığı mısır nişastası
2 yemek kaşığı toz şeker SÜSLEMEK İÇİN
File antep fıstığı
rulo kat

Hazırlanışı:
Bir kaseye lor peynirini alın. Üzerine süt ve pudra şekerini döküp mikserle iyice karıştırın. Ardından krem şantiyi, ceviz içini, tarçını ilave edin ve koyulaşana dek çırpın. Koyulaşınca küp doğranmış çilek ile hindistan cevizini ilave ederek bütün malzemeleri iyice birbirine yedirin.
Arzuya göre kase veya kuplara paylaştırın.
Sos için blenderden geçirilmiş çilekleri, mısır nişastası ve toz şekeri koyulaşıncaya dek pişirin. Bu sosu kuplardaki tatlıların üzerine gezdirin.
Buzdolabında 3 saat bekletin. Üzerini file antep fıstığı, çilek, rulo kat ya da hindistan cevizi ile süsleyerek servis yapın.
Bebeklere Yulaf Çorbası +7
Bebeklere Yulaf Çorbası +7? bu tarifin ve.
Kategori: Bebek Çorbaları
Etiketler: Bebek Çorbaları
Bebekler İçin
çay
nane
su
tam buğday unu
buğday unu
un
tavuk suyu
tereyağı
yoğurt
yulaf ezmesi
yumurta sarısı
yumurta
Porsiyon: 3

Malzemeler:
1 yumurta sarısı
2 yemek kasığı tam buğday unu
1 çay bardagı yulaf ezmesi
4 yemek kaşıği yoğurt
4 bardak su (Tavuk suyu)
Nane
Tereyağı

Hazırlanışı:
Tencerenin içerisine yumurta sarısı, un ve yoğurdu alıp pürüzsüz kıvam alana kadar çırpalım.
Üzerine suyumuzu ekleyelim(tavuk suyuyla daha güzel bir lezzeti oluyor)
Suyu da koyduktan sonra yulaf ezmesini ekleyelim ve kaynamaya bırakalım.
Son olarak da tereyağını eritip içinde hafif yaktığımız naneyi de çorbamıza ekleyelim. Enfes bir lezzet oluyor. oğlum Ural Altay bayılıyorr
Kıymalı Pide (Dışarıda Yemeğe Son)
Kıymalı Pide (Dışarıda Yemeğe Son)? Onlarca kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Pide Tarifleri
Etiketler: Pide Tarifleri
Hamur İşi Tarifleri
çarliston biber
biber
domates
kapya biber
kaşar peyniri
peynir
kimyon
kıyma
maya
pul biber
şeker
sıvı yağ
soğan
su
tuz
un
yoğurt
yumurta
Porsiyon: 5

Malzemeler:
4 su bardağı un
4 yemek kaşığı yoğurt
4 yemek kaşığı sıvı yağ
1 yemek kaşığı maya
1 tatlı kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
Ilık su
250 gr. kıyma
1 tane iri soğan
Pulbiber
Kimyon
4 yemek kaşığı menemen sos yoksa 1 tane domates
1 tane kapya biber
1 tane çarliston biber
1 yumurta
Kaşar rendesi

Hazırlanışı:
Önce hamuru yapalım maya şeker su biraz aktifleştiriyoruz geri kalan malzemeleri koyup yumuşak hamur yapıyoruz 40 dakika mayalandırıyoruz.
İç malzemesi, yağı ve kıymayı tavaya koyup kıymanın rengi dönene kadar kavuralım.
Ardından soğanları koyup kavurmaya devam edelim.
Tuzu ve baharatları en sonda sosunu koyup biraz daha kavuralım harcımız hazır.
Hamuru altı parçaya bölelim ve uzun bir şekilde açalım harçtan koyup yanlarını üzerine doğru kapatalım.
Yumurtayı çırpıp kaşıkla üzerlerine dökelim.
Ben üç tanesini yumurtalı üç tanesinin de üzerine kaşar döktüm.
200 derecede hafif kızarana kadar pişirelim.
Fırından çıkarıp üzerine temiz bir bez örtelim beş dakika sonra hazır.
Havuçlu Pekmezli Muffin
Havuçlu Pekmezli Muffin? bu tarifin ve.
Kategori: Kek Tarifleri
Etiketler: Kek Tarifleri
Tatlı Tarifleri
dövülmüş ceviz
ceviz
havuç
kabartma tozu
pekmez
şeker
sıvı yağ
su
tarçın
un
vanilin
yumurta
Porsiyon: 7

Malzemeler:
3 yumurta
1/2 (yarım) çay bardağı şeker(yumurtayı çırpmak için)
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı pekmez
2 orta boy havuç rendesi
1 çay bardağı dövülmüş ceviz
2-3 yemek kaşığı su
Kabartma tozu, vanilin
1 tatlı kaşığı tarçın
2 su bardağı un

Hazırlanışı:
Yumurta ve şeker 3-4 dakika çırpılır, sonra sırasıyla malzemeler eklenir ve karıştırılır.
Çok fazla çırpmayın, kabarmaz.
Suyu en son eklerseniz daha güzel bir tadı oluyor. Sadece biraz karıştıracaksınız.
Kabartma tozu ve vanilin unla beraber konur.
Bütün keklerin tek püf noktası budur.
Sonra muffin kağıtlarına döküp 180 derecede 25-30 dak. pişiriyoruz.
Aniden Gelen Misafirler İçin Şip Şak Pastane Usulü Islak Kek
Aniden Gelen Misafirler İçin Şip Şak Pastane Usulü Islak Kek? bu tarifin ve.
Kategori: Pasta Tarifleri
Etiketler: Pasta Tarifleri
Tatlı Tarifleri
hazır kek
hindistan cevizi
kakao
sıvı yağ
süt
toz şeker
Porsiyon: 5

Malzemeler:
Hazır kek
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı süt
1/2 (yarım) su bardağı sıvı yağ
2 yemek kaşığı kako
1 küçük paket hindistan cevizi

Hazırlanışı:
Bir tencereye toz şekeri, sütü, sıvı yağı, kako’yu katıyoruz orta derece ateşte çırpma teliyle çırpıyoruz.
Kaynayınca altını kapatıyoruz ve ilk sıcaklığı gidene kadar soğumaya bırakıyoruz. (sıcakken dökerseniz kekiniz hamurumsu olur)
Ve marketten aldığımız hazır keki:))) iki ayrı tabağa koyup sosla ıslatıyoruz sonra birleştirip üzerine hindistan cevizi döküyoruz.
Pizza Krep
Pizza Krep? Pizza Krep Tarifi'nin ve.
Kategori: Krep Tarifleri
Etiketler: Krep Tarifleri
Hamur İşi Tarifleri
biber
domates
kaşar peyniri
peynir
sıvı yağ
su
sucuk
süt
un
yumurta
zeytin
zeytin ezmesi
Porsiyon: 5

Malzemeler:
2 yumurta
1 su bardağı su
1 su bardağı süt
2 su bardağı un
Sucuk rendesi
Kaşar rendesi
Domates rendesi
İnce doğranmış biber
Zeytin (veya zeytin ezmesi)
Sıvıyağ

Hazırlanışı:
Yumurta su ve sütü çırpıyoruz.
Üzerine un ve tuz ilave ettikten sonra kalan malzemelerimizi ekliyoruz.
Orta ateşte pişiriyoruz.
Tavayı her seferinde güzelce yağlarsanız asla yapışmıyor.
Çok lezzetli pizza tadında bir krep.
Pirinçli Hanım Parmağı
Doğu Akdeniz mutfağının damak tadımıza uygun yemeklerinden pirinçli hanım parmağı nasıl yapılır? İşte Pirinçli Hanım Parmağı tarifi.
Porsiyon: 8 porsiyon

Malzemeler:
2 adet soğan
3 yemek kaşığı ayçiçek yağı
1 çay bardağı dolmalık fıstık
600 gram kıyma
1 su bardağı pirinç
1 su bardağı su
1 demet nane
1 yemek kaşığı tarçın
1 tatlı kaşığı mercanköşk
1 çay bardağı kuş üzümü
1 kg yufka
Yarım çay kaşığı karabiber
Tuz
Kızartmak için
Üzeri için
300 gram rendelenmiş kaşar peyniri

Hazırlanışı:
Soğanı küp doğrayıp, ayçiçek yağında kavurun. Dolmalık fıstık ilave edip, kavurmaya devam edin. Kıyma ilave edip, kıyma suyunu salıp yeniden çekene dek soteleyin. Pirinç ekleyip, 3 dakika kavurun. Su ilave edip, pişmeye bırakın.
Kıyılmış nane, tarçın, mercanköşk, kuş üzümü, tuz ve karabiber ekleyip karıştırın. Her bir yufkayı 8 üçgen parçaya bölün. Yufkaları düz bir zemine serip, geniş taraflarına naneli karışımı pay edin. Sigara böreği gibi sarıp, kızgın ayçiçek yağda kızartın. Üzerlerine kaşar peyniri serpip servis yapın.
5 Dakikada Minik Çikolata Topları
5 Dakikada Minik Çikolata Topları? Binlerce kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Çikolatalı Tarifler
Etiketler: Çikolatalı Tarifler
Tatlı Tarifleri
gofret
hindistan cevizi
nero
nutella
süt
tereyağı
Porsiyon: 13

Malzemeler:
3 paket negro büskivi
2 paket hoşbeş hindistancevizli gofret
Yarım çay bardağı süt
1 yemek kaşığı nutella
1 yemek kaşığı hindistancevizi
1 tatlı kaşığı tereyağ

Hazırlanışı:
Büskivi ve gofretlerimizi robottan tamamen ufalana kadar çekiyoruz.
İçine nutellamızı, hindistancevizimizi ve eritilmiş tereyağımızı ekleyip iyice yoğuruyoruz.
Daha sonra sütümüzü yavaşça döküp tekrar yoğuruyoruz. (Zamanınız varsa buzdolabında 10 dakika dinlendirebilirsiniz)
Küçük küçük top şeklinde yapıp dilediğimiz gibi süslüyoruz. (Yaklaşık 45-50 küçük top çıkıyor)Çikolatalı toplarımız hazııır.
Unsuz Yağsız Şekersiz Tatlı (3 Malzemeli)
Unsuz Yağsız Şekersiz Tatlı (3 Malzemeli)? bu tarifin ve.
Kategori: Diyet Tatlı Tarifleri
Etiketler: Diyet Tatlı Tarifleri
Diyet Yemekleri
badem
cennet hurması
ceviz
kakao
yoğurt
Porsiyon: 2

Malzemeler:
1 adet olgunlaşmış cennet hurması
5 yemek kaşığı (süzme) yoğurt
1, 5 tatlı kaşığı kakao (Üzeri için ceviz, badem )

Hazırlanışı:
Cennet hurmasını çatalla ezip kakao ile karıştırın.
Bir kat çırpılmış yoğurt bir kat hurma olacak şekilde kaseye koyun.
Üzerini dilediğiniz gibi süsleyin, dilerseniz pekmez veya bal gezdirebilirsiniz Denerseniz fotoğrafını göndermeyi unutmayın