mmkocak/turkish-recipes-175K huggingface dataset:
Kakaolu Susamlı Çatlak Kurabiye
Kurabiye tariflerinden yemelere doyamayacağınız nefis mi nefis kakaolu susamlı çatlak kurabiye tarifi karşınızda. Şimdiden ellerinize sağlık.
Kategori: Tatlı Kurabiye
Etiketler: kakaolu
susamlı
çatlak
kurabiye
Porsiyon: 15

Malzemeler:
1 adet yumurta
3 yemek kaşığı kakao
100 gram tereyağı
1/2 çay bardağı sıvı yağ
1 su bardağı pudra şekeri
1 su bardağı nişasta
2-2,5 su bardağı un
1 kase susam

Hazırlanışı:
Un hariç bütün malzemeleri bir araya getirin ve güzelce karıştırın.
Azar azar unu ekleyin, çok fazla un eklemeden elinizle toparlamaya çalışın.
Cevizden küçük parçalar koparın ve yuvarlayın.
Her yerine gelecek şekilde susama bulayın.
Ardından yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin.
180 derecede önceden ısıtılmış fırında 15-20 dakika arası pişirip çıkarın. Soğuduktan sonra servis edin. Afiyetler olsun.
Akhisar Köfte
15Dk Hazırlama Ve 20Dk Pişirme Süresiyle Toplam 35 Dakikada Akhisar Köfte Nasıl Yapılır Tarifimizde Görün.
Kategori: Köfte Tarifleri
Etiketler: MasterChef Tarifleri
Ana Yemek Tarifleri
Ege Mutfağı Yemekleri
Yöresel Tarifler
Köfte Tarifleri
Porsiyon: 4

Malzemeler:
700 gr kuzu kıyma (kaburga eti kıyması)
1 adet soğan
300 gr i&ccedil; yağ
1 &ccedil;ay kaşığı tuz
Karabiber
Pide
Tereyağı

Hazırlanışı:
1. T&uuml;m malzemeleri geniş bir kapta birleştirip iyice karıştırın ve homojen bir k&ouml;fte harcı elde edecek şekilde yoğurun.
2. Har&ccedil;tan uygun b&uuml;y&uuml;kl&uuml;kte par&ccedil;alar koparın ve elinizle yuvarlayarak veya hafif&ccedil;e bastırarak k&ouml;fte şeklini verin.
3. Tavayı ısıtın, &uuml;zerine sıvı yağı ekleyin ve k&ouml;fteleri kızgın yağda her iki tarafı eşit şekilde altın rengini alana kadar pişirin.
4. Pişen k&ouml;fteleri servis tabağına alın ve yanında taze pide ile sıcak olarak sunun.
5.
Karamelize Soğanlı Dip Sos
Kısık ateşte karamelize olan kuru soğanlar ve süzme yoğurt karışımı. Çıtır yufkaların ve cipslerin tadına tat katacak bir tarif karamelize soğanlı dip sos.
Kategori: Sos
Etiketler: karamelize
soğanlı
dip
sos
Porsiyon: 4

Malzemeler:
3 adet orta boy kuru soğan
75 gram tereyağı
1 diş sarımsak
1 adet defne yaprağı
1 dal taze kekik
1/2 çay kaşığı tuz
1/4 çay kaşığı taze çekilmiş tane karabiber
1/4 su bardağı üzüm sirkesi
1/4 su bardağı su
1 tatlı kaşığı esmer şeker
300 gram süzme yoğurt
50 gram labne peyniri

Hazırlanışı:
Kabuğunu soyduğunuz kuru soğanları, ince ince piyazlık doğrayın. Sarımsakları küçük parçalar halinde doğrayın.
Tereyağını büyük boy bir tencerede eritin. Doğranmış kuru soğan, sarımsak, defne yaprağı, taze kekik ve esmer şekeri eriyen tereyağında, kısık ateşte sotelemeye başlayın.
25-30 dakika kadar kısık ateşte, soğanlar iyice karamelize olana kadar yanmamalarına dikkat ederek karıştırmaya devam edin.
Arzu ederseniz bir parça yağlı kağıdı, tencerenizin genişliği kadar daire şeklinde kesin. İyice ıslattığınız yağlı kağıdı doğranmış soğanların üzerine kapatın ve arada sırada karıştırarak işlemi tekrarlayın. Bu soğanların terlemesine yardımcı olacak.
Soğanlar iyice yumuşadıktan sonra orta-yüksek ateşte 4-5 dakika karıştırmaya devam ederek soğanların biraz renklenmesine izin verin.
Üzüm sirkesi ve suyu karıştırıp ekleyin. Yüksek ateşte, sirkeli suyu çekene ve soğanlar kuruyana kadar kaynatma işlemini sürdürün.
Aromalarını soğana veren kuru kekik ve defne yapraklarını tencereden çıkartın. Hazırladığınız karamelize soğanı ılınması için bir kenarda bekletin.
Suyunu süzdürdüğünüz süzme yoğurt ve labne peyniri bir çatal ya da çırpıcı yardımıyla karıştırın.
Karamelize soğanları yoğurtlu sosla karıştırdıktan sonra sulanmaması için bekletmeden sevdiklerinizle paylaşın.
Evelik Sarması
Evelik Sarması? Evelik Sarması Tarifi'nin ve.
Kategori: Zeytinyağlı Dolma-Sarma Tarifleri
Etiketler: Fırın
Zeytinyağlı Dolma-Sarma Tarifleri
Dolma-Sarma Tarifleri
ince bulgur
bulgur
sarımsak
sıvı yağ
tereyağı
tuz
un
yoğurt
Porsiyon: 3

Malzemeler:
1 kilo kadar evelik yaprağı
1 su bardağı ince bulgur
Göz kararı un
Tuz
Sıvı yağ
Tereyağ
Sarımsak
Yoğurt

Hazırlanışı:
Öncelikli olarak eveliklerimizi haşlayarak başlıyoruz.
Kaynar suyun içine daha önce yıkayıp temizlediğimiz eveliklerimiz atıyoruz.
Büyük bir kaba soğuk su koyup haşladığımız evelikleri hemen soğuk suyun içine atıyoruz.
Evelikler çok çabuk eridiği için kaynar suda çok bekletmiyoruz yarım yada 1 dk bile yeterli geliyor.
Soğuk suda da çok bekletmeyip hemen süzgece alıyoruz suyunu biraz süzdükden sonra ben fırın tepsisine aldım çok üst üste olmasınlar diye.
Sonra iç malzemesini hazırlayalım bulgurumuzu uygun bi kaba alıp üzerine biraz sıcak su ekleyip üzerini kapatıyoruz.
Bulgurlarımız şişince içine tuz ve biraz un ve su ekleyip hamur gibi karıştırıyoruz.
Çok sert hamur gibi de olmayacak çok aşırı cıvık da olmayacak o yüzden un ve suyu kademeli olarak ekleyiniz lütfen.
Hazırladığımız eveliklerimizin ortasındaki damarlarının yavaşça elimizle çekip çıkartıyoruz içine hazırladığımız harcımızdan uygun miktarda koyup sarıyoruz.
Sarma işlemimiz bitince üzerine tuz sıvı yağ ve tereyağ koyuyoruz.
Sonra kaynar su ekliyoruz.
Suyumuzda çok olmayacak üzerini geçmesin çabuk pişiyor zaten kaynayana kadar orta gözde en yüksek seviye kaynadıktan sonrada kısık ateşte pişiriyoruz.
Ben suyunu ayarladıkdan sonra üzerine tabak kapatıp onun üzerine içi su dolu demlik koyuyorum kaynayana kadar o şekilde pişiyor.
Kaynadıktan sonra demliği ve tabağı alıp tencerenin kapağını kapatıp altını kısıyorum.
Arada suyunu da kontrol edip pisince altını kapatıyoruz.
Sarımsağımızı temizleyip dövüp yoğurdumuza katıyoruz.
Birazını yoğurtlamak için tabağa bölüyoruz ve soğuyunca üzerine sarımsaklı yoğurt döküyoruz.
Deniz Dalgası Tatlısı
Deniz Dalgası Tatlısı? Onlarca kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Şerbetli Tatlılar
Etiketler: Şerbetli Tatlılar
Tatlı Tarifleri
ceviz
fındık
irmik
kabartma tozu
limon
margarin
su
tahin
tereyağı
toz şeker
un
yumurta
Porsiyon: 9

Malzemeler:
125 gr tereyağı yada margarin
1 adet yumurta
1 çay bardağı irmik
1 çay bardağı ceviz yada fındık (ince çekilmiş)
1 yemek kaşığı tahin
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
2 çay bardağı un(1,5 çay bardağından sonra kontrolü ekleyiniz)
2 su bardağı toz şeker
2 su bardağı su
1-2 damla limon

Hazırlanışı:
Öncelikle şerbeti hazırlıyoruz, şekeri suda iyice karıştırın, kaynamaya alın,kaynamaya başlayınca limon sıkıp 10 dk kaynatın.
Şerbetiniz soğurken hamuru için;Un hariç bütün malzemeleri güzelce karıştırıyoruz,unu ekleyip ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde ediyoruz.
Ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlayarak bir çay bardağı yardımı ile dalga şekli veriyoruz.
Önceden ısıtılmış 170 derecede güzelce kızarana kadar pişirin.
Fırından çıkınca 2 dk sonra soğuk şerbeti dökün.
Tatlıları ters çevirin.
Yarım saat kadar bu şekilde bırakıp daha sonra düzeltiyoruz, deneyecek olanlara.
Enfes Kahvaltılık Tarifim
Enfes Kahvaltılık Tarifim nasıl yapılır? Onlarca kişinin defterindeki Enfes Kahvaltılık Tarifim'in ve.
Kategori: Kahvaltılık Tarifler
Etiketler: Kahvaltılık Tarifler
çarliston biber
biber
domates
kaşar peyniri
peynir
kekik
sucuk
tuz
zeytinyağı
Porsiyon: 2

Malzemeler:
2 adet çarliston biber
1 adet domates
İstediğiniz miktarda sucuk
İstediğiniz miktarda kaşar
3-4 yemek kaşığı zeytinyağı
Tuz
1 tatlı kaşığı kekik

Hazırlanışı:
Tavaya zeytinyağını alıp üzerine biberi, domatesi ve tuzu ekleyip tavanın kapağını kapatıyoruz.
Domates ve biberler eriyince sucukları ilave edip kapağı tekrar kapatıp biraz daha pişiriyoruz.
Son olarak kaşar ve en can alıcı malzeme kekiği ilave edip kapağı kapatıp erimesini bekliyoruz Nefis kahvaltılığımız hazır Bu ve diğer lezzetli tariflerimin detaylı anlatımlı videoları için sizleri YouTube kanalıma beklerim. Kanalıma abone olursanız çok mutlu olurum
Havuçlu Turp Salatası
Havuçlu Turp Salatası? Havuçlu Turp Salatası Tarifi'nin ve.
Kategori: Salata & Meze & Kanepe
Etiketler: Salata & Meze & Kanepe
Salata Tarifleri
havuç
limon
maydanoz
turp
tuz
Porsiyon: 5

Malzemeler:
3 – 4 adet havuç
10 adet minik turp
Limon
Tuz
Maydanoz

Hazırlanışı:
Havuç ve turp miktarı verdim ama rendelendiğinde eşit miktarda olması kafi:)
Rendenin küçük yeriyle rendeliyoruz, limon suyu ve tuzu ilave ediyoruz balık yemeklerinin yanına çok yakışan salatamız hazır.
İsteğe bağlı maydanoz ve minik doğranmış domates ilave edebilirsiniz.
Limonlu Kek
Çayın yanına çok yakışacak, aroması ile damaklara şenlik olacak nefis bir tarif ile mutfağınıza konuk oluyoruz. Limonlu kek tarifi karşınızda.
Kategori: Tatlı Kek
Etiketler: limonlu
kek
Porsiyon: 8

Malzemeler:
4 adet yumurta
2 su bardağı toz şeker
2 su bardağı un
1 çay bardağı yoğurt
1 çay bardağı sıvı yağ
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 adet limon kabuğu rendesi
1 adet limon suyu

Hazırlanışı:
Yumurtaları, şekeri ve limon kabuğu rendesini 2-3 dakika kadar mikser yardımı ile çırpınız.&nbsp
Üzerine sıvı yağ ve yoğurt ekleyerek çırpmaya devam edin.
Ardından limon suyunu ekleyin ve çırpın.
Un, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyin ve kaşık ile un iyice kaybolana kadar karıştırın.
Sonra kullanacağınız kek kalıbının her tarafını boş kalmayacak şekilde margarin ile yağlayın ve unlayın.&nbsp
Yağlanıp unlanmış kalıba kek harcını boşaltın.
Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 35-40 dakika kadar pişirin.
Şişte Dil Balığı
30Dk Hazırlama Ve 15Dk Pişirme S��resiyle Toplam 45 Dakikada Şişte Dil Balığı Nasıl Yapılır Tarifimizde Görün.
Kategori: Balık Yemekleri
Etiketler: Öğle Yemeği
Kış Yemekleri
Balık Yemekleri
Porsiyon: 2

Malzemeler:
400 gr dil balığı
Yarım kilo karides
4~5 sivri biber
1 limon
1 domates
Defne yaprağı

Hazırlanışı:
1. Dil balığının içini iyice temizleyip fileto haline getirin.
2. Şişe saracak şekilde parçaları hazırlayın.
3. Her bir dil balığı şiş parçası için karidesin boyutuna göre büyük karides olursa 1 adet, ufak olursa 2 adet yerleştirip rulo şeklinde sarınDomatesi kabuklarını soymadan dörde bölün.
4. Sivri biberleri de dörde bölün.
5. Biber, domates, limon, defneyaprağı ve rulo dil balığı parçasını sırasıyla şişe dizin.
6. Bir şiş için 4 rulo dil balığı kullanın.
7. Servis tabağına ayçiçeği yağı aktarıp tuz ekleyin.
8. Şişe takılı malzemelerin her yerini yağlayın.
9. Izgaraya yerleştirip, her iki tarafını da iyice pişirip servis yapın.
10. Dilerseniz, şiş yerine tavada dil balığı tarifini de deneyebilirsiniz.
Enfes Kırmızı Soğan Mezesi
Enfes Kırmızı Soğan Mezesi? Binlerce kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Meze Tarifleri
Etiketler: Meze Tarifleri
Salata & Meze & Kanepe
karabiber
kimyon
kırmızı biber
biber
kırmızı soğan
soğan
maydanoz
nar ekşisi
pul biber
sıvı yağ
sumak
tuz
Porsiyon: 3

Malzemeler:
5-6 kırmızı soğan (benimkiler çok büyük değildi)
2 yemek kaşığı sıvı yağ
1-2 tatlı kaşığı nar ekşisi (damak zevkinize göre ayarlayın)
Maydanoz (damak zevkinize göre)
Tuz karabiber kırmızıbiber pulbiber kimyon sumak (miktar vermeyeceğim damak zevkinize göre)

Hazırlanışı:
Soğanlarımızı soyalım ve yıkayalım (ben kırmızı soğan kulandım normal soğanda olur), her soğanı 4e bölelim ve teflon tavaya alın.
Sıvı yağı ekleyin.
Kapağını kapatın ve orta ateşte kızartmaya başlayın.
Pişmeye başladıkça yaprakları ayrılmaya başlayacak ara sıra karıştırın.
Soğanlar karamelize olup istediğiniz seviyede pişince baharatları ekleyin, karıştırın ve bir 3-4 dakika şaka birlikte ağzı kapaklı pişsin.
Daha sonra soğumaya bırakın biraz, ilk sıcaklığı gidince küçük küçük doğranmış maydanozu ekleyin nar ekşisini ekleyin ve karıştırın.
Dilerseniz servis ederken altına süzme yoğurt ekleyin üzerine de soğanları. Ben bu sefer eklemedim.Afiyet bal şeker olsun.
Sebze Kebabı
Sebze Kebabı? Sebze Kebabı Tarifi'nin ve.
Kategori: Kebap Tarifleri
Etiketler: Kebap Tarifleri
Et Yemekleri
dolmalık biber
biber
domates
karabiber
kıyma
köfte baharatı
patates
patlıcan
pul biber
salça
soğan
tuz
Porsiyon: 5

Malzemeler:
3 yuvarlak patlıcan
2 orta boy patates
2 dolmalık biber
250 gr kıyma
2 orta domates
1 adet soğan
Pul biber
Karabiber
Köfte baharatı
Salça
Tuz

Hazırlanışı:
Yemeğimize ilk önce sebzeleri halka halka doğrayıp kızartmakla başlayalım.
Patlıcan, patates ve biberleri kızartıp bi kapta kağıt havluyla yağını çekmesi için bekletiyoruz.
Diğer yandan kıyma soğan ve baharatları katıp iyice yoğurup, yuvarlak köfteler yapıyoruz.
Sonra sırasıyla patlıcan köfte patates ve biberi üst üste dizip en üstede domatesi koyuyoruz.
En son salçalı suyu üzerlerine gezdirip fırına veriyoruz yaklaşık 30 dk pişmesi gerekiyor (içindeki köftelerin iyice pişmesi için )
Kirazlı, Dutlu Ve Çikolatalı Pasta
Hazırlama Ve - Pişirme Süresiyle Toplam -Da Kirazlı, Dutlu Ve Çikolatalı Pasta Nasıl Yapılır Tarifimizde Görün.
Kategori: Pasta Tarifleri
Etiketler: Yaz Yemekleri
Tatlı Tarifleri
Çikolatalı Tatlı Tarifleri
Çay Saati Tarifleri
Meyveli Tatlı Tarifleri
Pasta Tarifleri
Porsiyon: 8

Malzemeler:
4 yumurta
50 gr tereyağı (eritilmiş)
100 gr bitter çikolata
100 gr toz şeker
90 gr un
1 paket vanilya
30 gr kakao
Tuz
Çeyrek su bardağı su
1 limon suyu
300 gr çekirdeksiz kiraz
200 gr karadut
2 yemek kaşığı su
400 ml krema
1 yemek kaşığı toz jelatin
3 yemek kaşığı su
Kiraz
Çikolata ruloları
File fıstık

Hazırlanışı:
1. Fırını 180 dereceye ayarlayın.
2. 22 cm&rsquo;lik kelep&ccedil;eli kek kalıbının tabanına yağlı kağıt serin.
3. Un, kakao ve tuzu bir kaba eleyin.
4. Tereyağı ve &ccedil;ikolatayı birlikte benmari usul&uuml; eritin.
5. Soğumaya bırakın.
6. Yumurta ve şekeri bir cam kaseye alın.
7. Kaseyi i&ccedil;inde kaynar su bulunan bir tencerenin &uuml;zerine yeerleştirin.
8. Karışımı mikserle 5-6 dakika &ccedil;ırpın.
9. Kaseyi tencerenin &uuml;zerinden alın ve harcı 5 dakika daha &ccedil;ırpmaya devam edin.
10. Un karışımını kaşık kaşık ekleyin.
11. Tereyağı-&ccedil;ikolata karışımını da ekleyip karıştırın.
12. Hamuru kalıba aktarıp 25 dakika ya da k&uuml;rdan batırıldığında temiz &ccedil;ıkıncaya kadar pişirin.
13. Fırından &ccedil;ıkarıp soğumaya bırakın.
14. Şeker ile suyu sos tenceresine alıp şeker eriyinceye kadar kaynatın.
15. Limon suyunu ekleyip soğumaya bırakın.
16. Kiraz, şeker ve suyu ayrı bir sos tenceresinde 4-5 dakika kaynatın.
17. Kirazları i&ccedil;inden alarak suyunu y&uuml;ksek ateşte kıvamı koyulaşıncaya kadar kaynatın.
18. Soğumaya bırakın.
19. Suyu bir kaseye alıp toz jelatini &uuml;zerine serpiştirin ve 10 dakika bekletin.
20. Kremadan yarım &ccedil;ay bardağı kadar ayırıp kalanını mikserle kıvamı koyulaşıncaya kadar &ccedil;ırpın.
21. &Ccedil;ikolatayı benmari usul&uuml; eritip kremaya karıştırın.
22. Ayırdığınız kremayı ısıtıp jelatini i&ccedil;inde eritin ve &ccedil;ikolatayı kremaya karıştırın.
23. Kelep&ccedil;eli kek kalıbın &ccedil;emberini servis tabağına alın.
24. Soğuyan keki enine ortadan ikiye kesin ve ilk par&ccedil;ayı &ccedil;emberin tabanına yerleştirin.
25. Şeker şurubunun yarısını kekin &uuml;zerine kaşıkla gezdirin.
26. Kremanın yarısını yayıp &uuml;zerine kiraz ile karadutun yarısını serpiştirin.
27. Kekin diğer par&ccedil;asını &uuml;zerine kapatın ve kalan şurup ile ıslatın.
28. Kiraz ve karadutları dizip kalan kremayı &uuml;zerine yayın.
29. Buzdolabında en az 3-4 saat soğutun.
30. Pastanın &uuml;zerini &ccedil;ikolata ruloları, file fıstık, kiraz ve karadut ile s&uuml;sleyerek servis yapın.
Çilekli Çikolatalı Kurabiye
Çilekli çikolatalı kurabiye tarifi, enfes kıvamı ve lezzetiyle favori tariflerinizden olacak. Haydi sizi mutfağa alalım, gününüz şenlensin.
Kategori: Kurabiye
Etiketler: çilekli
çikolatalı
kurabiye
Porsiyon: 12

Malzemeler:
1 adet yumurta
1 çay bardağı esmer şeker
1/2 çay bardağı toz şeker
1 paket vanilya
125 gram eritilmiş tereyağı
1,5-2 su bardağı un
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
1 çay bardağı damla çikolata
6-7 adet çilek

Hazırlanışı:
Yumurta, şeker ve vanilyayı mikserle iyice çırpıyoruz. Üzerine tereyağı ekleyip karıştırıyoruz. Un ve kabartma tozunu da ilave edip tekrar karıştırıyoruz.
Damla çikolatayı da spatula yardımıyla hamura karıştırıyoruz.
Yıkayıp kuruladıktan sonra küçük küplere kestiğimiz çileklere biraz un serpip, onları da hamura ekleyip, ezmeyecek şekilde hafifçe tekrar karıştırıyoruz.
Kurabiyeleri yağlı kağıt serilmiş tepsiye aralıklı olarak, elimizle hafifçe yuvarlayarak yerleştiriyoruz.
Önceden 170 dereceye ısıtılmış fırında, rengi çok değişmeyecek, içi nemli kalacak şekilde pişiriyoruz. (Dilerseniz fırındayken, çatlamaya başladıktan sonra üstlerine hafifçe bastırabilirsiniz).
Mısır Unlu Kek
Mısır ununun dokunuşuyla lezzetli kek tarifimiz.
Porsiyon: 10 porsiyon

Malzemeler:
3 adet yumurta
1 çay kaşığı tuz
3/4 su bardağı sıvı ayçiçek yağı
3/4 su bardağı süt
1 su bardağı mısır unu
1.5 su bardağı buğday unu
1 paket kabartma tozu
150 gram dil peyniri
1/2 demet dereotu

Hazırlanışı:
Yumurtaları çırpma kabına alıp içine tuzu ekleyin. Rengi açılana kadar çırpın. Daha sonra içine ayçiçek yağı ve sütü katıp, çok az çırpın. Buğday unu, mısır unu ve kabartma tozunu eleyerek karışıma ekleyin. Tahta kaşıkla veya spatulayla söndürmeden karıştırın. En son içine küp doğranmış dil peyniri ve ince kıyılmış dereotunu ekleyip karıştırın.
Harcı yağlayıp unladığınız orta boy baton kek kalıbına dökün. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30-35 dakika kadar pişirin. Sıcak servis yapın.
Pofidik Poğaça
Pofidik Poğaça? Pofidik Poğaça Tarifi'nin ve.
Kategori: Poğaça Tarifleri
Etiketler: Poğaça Tarifleri
Hamur İşi Tarifleri
peynir
şeker
sıvı yağ
su
susam
süt
tereyağı
tuz
un
yumurta
zeytin
Porsiyon: 13

Malzemeler:
2 adet yumurta 1 tanesinin sarısı üzerine
2 su bardağı ılık süt
2 su bardağı ılık su
3 kaşık şeker
1/5 kaşık tuz
125 gr tereyağı
Yarım su bardağı sıvı yağ
Aldığı kadar un
Peynir veya zeytin
Yumurta
Susam

Hazırlanışı:
Bütün malzemeleri tekneye koyup kulak memesi kıvamına gelene kadar yoğuralım.
Hamuru kabarmak için 2, 5 saat kadar üstü örtük şekilde bırakalım.
Sonra içine koyacağınız malzemeyi koyup yuvarlayalım sonra 250 derecede pişirelim. HERKESE
Üç Malzemeli Basit Salata
Üç Malzemeli Basit Salata? bu tarifin ve.
Kategori: Salata Tarifleri
Etiketler: Salata Tarifleri
Salata & Meze & Kanepe
beyaz lahana
lahana
havuç
kırmızı biber
biber
limon suyu
marul
nane
tuz
yaprak
Porsiyon: 2

Malzemeler:
3-4 dal marul
1 adet havuç
2 yaprak beyaz lahana
Tuz
Kırmızı biber
Nane
Yarım limon suyu

Hazırlanışı:
Havucu rendeleyelim, marulu ve beyaz lahanayı ince ince doğrayalım.
Baharatlarını atıp karıştıralım
Pamuk Poğaça
Pamuk Poğaça? Pamuk Poğaça Tarifi'nin ve.
Kategori: Poğaça Tarifleri
Etiketler: Poğaça Tarifleri
Hamur İşi Tarifleri
kabartma tozu
sıvı yağ
tuz
un
yoğurt
yumurta
Porsiyon: 11

Malzemeler:
3 yumurta
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı yoğurt
1 paket kabartma tozu
1 tatlı kaşığı tuz
Yeteri miktarda un

Hazırlanışı:
Öncelikle 1 yumurta sarısını bir kenara bırakıp, kalan yumurtaları uygun bir kaba koyalım.
Üstüne sıvı yağ yoğurt ekleyip biraz karıştıralım.
Daha sonra göz kararı un üstüne tuz ekleyip kulak memesi yumuşaklığında çok sert olmaması lazım güzel bir hamur yoğuralım.
İsteyen sade isteyen dilediği malzemeden koyup şekil verelim.
Üstüne yumurta sarısı sürdüğümüz poğaçalarımıza haşhaş çörek otu susam vs. sürüp 180
Derece fırına atalım. Yaklaşık 40 dk sonra fırından alalım
Tart Kek
Tart Kek? Tart Kek Tarifi'nin ve.
Kategori: Kek Tarifleri
Etiketler: Fırın
Kek Tarifleri
Tatlı Tarifleri
kabartma tozu
kakao
krem şanti
muz
şeker
süt
sütlü çikolata
çikolata
un
vanilya
yumurta
Porsiyon: 7

Malzemeler:
2 adet yumurta
2 çay bardağı şeker
2 çay bardağı un
1 çay bardağı süt
2 yemek kaşığı kakao
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 paket krem şanti
80 gram sütlü çikolata
Muz

Hazırlanışı:
Yumurta ve şekeri çırpıyoruz.
Sütümüzü de dökelim. Diğer kuru malzemeleri eleyerek koyuyorum ben, diğerlerini de koyduktan sonra tekrar karıştıralım.
Tart kalıbımızı yağlayıp harcımızı dökelim.
180 derece fırında pişirelim.
Kek piştikten sonra kalıptan çıkarınca ben yarım su bardağı kadar sütle ıslatıyorum özellikle kenarlarını ama ıslatırsanız eğer kalıptan çıkardıktan sonra yapın kalıptan çıkarmadan yaparsanız yapışıyor düşmüyor. Ben ıslatıyorum, ıslatmayınca da güzel oluyor:) nasıl isterseniz
1 paket krem şantinin içinde 2 tane vardi benimkinin ben 1 tanesini kullandım yeterli oluyor. Krem şantiyi yarım su bardağı süt ile çırpalım sonra tartın çukur kısmına yayalım
80 gramlık bitter veya sütlü çikolatayı benmari usulü eritip krem şantinin üzerine yayalım ikisi de sıcak olursa karışır birbirine dikkat edelim soğuduktan sonra dökelim
En sonra istediğiniz meyvelerle süsleyebilirsiniz ben muz ile yaptım çilekle de güzel oluyor. Herkese
İpeksi Kremasıyla Fırınsız Ve Ocaksız Lime Cheesecake Mousse
İpeksi Kremasıyla Fırınsız Ve Ocaksız Lime Cheesecake Mousse? Onlarca kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Pasta Tarifleri
Etiketler: Pasta Tarifleri
Tatlı Tarifleri
burçak bisküvi
labne
limon kabuğu
pudra şekeri
sıvı krema
süt reçeli
reçel
tereyağı
toz şeker
Porsiyon: 7

Malzemeler:
14 tane büyük boy burçak bisküvi (Rondodan geçirilecek 1,5 su bardağına denk geliyor)
2 yemek kaşığı tereyağı (Eritilecek)
400 gram labne peyniri
3 yemek kaşığı pudraşekeri
4 lime’in suyu ve kabuğu rendesi
1 su bardağı süt reçeli (Sweetend condensed milk)
Çeyrek su bardağı toz şeker
Çırpılmış sıvı krema
Limon kabuğu rendesi

Hazırlanışı:
Öncelikle bisküvilerimizi rondodan iyice geçirin. Uygun bir kaba dokun bisküvi harcımızı ve üzerine eritilmiş tereyağını ilave edip iyice karıştırın.
Şimdi kabımızı bir kenara alalım. Başka uygun bir kaba labne peynirimizi koyup bir mikserle iyice çırpın. Ardından pudra şekerini katip tekrar çırpın. Şimdi krema için bütün diğer kalan malzemeleride katip tekrar mikserle çırpın.
Dilediğiniz kuplara önce bir kat bisküvi harcımızdan koyarak sonrada kremamızı üzerine pay ederek ve tekrar bisküvi harcımızdan koyarak ve en sonundada kremamızı katip pay edin.
Her küpümüzü şimdi en az iki veya üç saat buzdolabına kaldıralım, kıvam alsın diye. Servise yakın üzerine çırpılmış sıvı krema ve lime kabuğu rendesi ekleyin. Servise hazırdır. Afiyetler olsun.
Esquites
5Dk Hazırlama Ve 15Dk Pişirme Süresiyle Toplam 20 Dakikada Esquites Nasıl Yapılır Tarifimizde Görün.
Kategori: Meksika Mutfağı & Meksika Yemekleri
Etiketler: Dünya Mutfaklarından Tarifler
Atıştırmalık
Pratik Yemek Tarifleri
Meksika Mutfağı & Meksika Yemekleri
Porsiyon: 3

Malzemeler:
30 ml zeytinyağı&nbsp
1 çay kaşığı tuz&nbsp
60 gr beyaz peynir&nbsp
3 su bardağı ayıklanmış mısır&nbsp
1 yemek kaşığı doğranmış kişniş otu
½ su bardağı ince doğranmış yeşil soğan&nbsp
1 adet jalepeno biber, ince doğranmış
2 diş sarımsak&nbsp
2 yemek kaşığı mayonez
1 yemek kaşığı lime suyu&nbsp

Hazırlanışı:
1. Yağ tavaya alınır, mısır ve tuz pişirilir.
2. İyice pişen mısır bir kaseye alınır.
3. &nbsp;Peynir, yeşil soğan, ezilmiş sarımsak, mayonez, limon suyu ve tuzu tavada 2 dakika kavrulur ve mısır ile birleştirilir.
4.
Lebkuchen Baharatlı Muffin
Lebkuchen Baharatlı Muffin? Onlarca kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Tatlı Tarifleri
Etiketler: Fırın
Tatlı Tarifleri
bitter çikolata
çikolata
esmer şeker
fındık kırığı
fındık
kabartma tozu
kakao
kuvertür çikolata
sıvı yağ
süt
tuz
un
vanilya
yumurta
Porsiyon: 13

Malzemeler:
2 adet yumurta (m boy)
150 gram esmer şeker
1 paket vanilya şekeri
1 tutam tuz
150 gram süt
150 gram sıvı yağ
30 gram kakao
1 tatlı kaşığı lebkuchengewürz (Lebkuchen baharatı)
1 paket kabartma tozu
230 gram un
50 gram iri kırılmış fındık
Bitter çikolata kuvertür
İri kırılmış fındık

Hazırlanışı:
Bir kapta yumurta, esmer şeker, vanilya şekeri ve tuzu krema kıvamına gelene kadar 2-3 dakika çırpın.
Yağı ve sütü ekleyip kısaca karıştırın. Un, kabartma tozu, kakao ve lebkuchengewürz (Gingerbread baharatı lebkuchen baharatı) karıştırıp hamura eleyin.
Üzerine iri kırılmış fındık ilave edip kısaca hepsini karıştırın. Hamuru muffin kalıplarına paylaştırın. Muffinleri önceden ısıtılmış 170 derece fırında alt üst ayarda yaklaşık 20 dakika pişirin.
Kuvertürü benmari yöntemi ile eritin ve muffinleri kaplayın. Üzerine fındık kırığı serpin. Çikolata donuncaya kadar bekletin ve servis yapın.!.