mmkocak/turkish-recipes-175K huggingface dataset:
3 Malzemeli Çokostar
3 malzeme ile hazırlayabilceğiniz fit tatlı olmaz demeyin, tarifimizi denemeye buyurun. Çok pratik ve leziz tatlıları sevenler mutlaka denemeli.
Kategori: Tatlı Atıştırmalık
Etiketler: 3
malzemeli
çokostar
Porsiyon: 10

Malzemeler:
2 adet muz
1,5 su bardağı Hindistan cevizi
60 gram bitter çikolata

Hazırlanışı:
<p>Muzları bir kasede ezin.</p>
<p>Hindistan cevizini azar azar ekleyin.</p>
<p>Hamur kıvamı alana kadar karıştırın.</p>
<p>Harçtan dilediğiniz boyutta parçalar koparın ve elinizle şekil verin. Hazırladığınız parçaları sertleşene kadar yaklaşık 30 dakika derin dondurucuda bekletin.</p>
<p>Çikolatayı benmari usulü eritin.</p>
<p>Sertleşen parçaları erimiş çikolataya batırın ve fazlasını süzün.</p>
<p>Tatlılarınızı dilerseniz Hindistan cevizi ile süsleyebilir ve 4 gün kadar buzdolabında saklayabilirsiniz. </p>

Besin değerleri: calories: 90 kalori
Kumlu Pasta (En Orijinalinden)
Kumlu Pasta (En Orijinalinden)? Onlarca kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Pasta Tarifleri
Etiketler: Fırın
Pasta Tarifleri
Tatlı Tarifleri
çikolata
kabartma tozu
kakao
kakaolu bisküvi
nişasta
şeker
sıvı yağ
süt
tereyağı
un
vanilya
yumurta
Porsiyon: 7

Malzemeler:
3 yumurta
1 su bardağı şeker
Yarım su bardağı sıvı yağ
Yarım su bardağı süt
1,5 su bardağı un
1 kabartma tozu
1 vanilya
3 yemek kaşığı kakao
2,5 yemek kaşığı nişasta
80 gr çikolata
1 yemek kaşığı tereyağı
Yarım paket kakaolu bisküvi

Hazırlanışı:
Kek için yumurta ve şeker beyazlaşana kadar çırpılır. Süt yağ kakao eklenip tekrar çırpılır.
Un kabartma tozu ve vanilya koyulup karıştırılır ve 180 derece ısınmış fırında 25-30 dk pişirilir.
Kreması için süt şeker nişasta un ve kakao karıştırılarak kıvam alana kadar pişirilir.
Sonra ocaktan alınıp vanilya çikolata ve tereyağı eklenip eriyene kadar karıştırılır.
Bu arada fırından çıkan kekin ilk sıcağı çıkınca 1 su bardağı süt üzerine dökülüp ılıyan krema kekin üzerine dökülür.
Son olarak robotta çekilen bisküviler pastamızın üzerine dökülür ve 2-3 saat buzdolabında dinlendirilir. Sonra servise hazırdır. Yapacaklara
Ev Yapımı Şeftali Suyu
Ev Yapımı Şeftali Suyu? bu tarifin ve.
Kategori: İçecek Tarifleri
Etiketler: İçecek Tarifleri
Soğuk İçecekler
buz
şeftali
su
toz şeker
Porsiyon: 5

Malzemeler:
5 adet şeftali
1 buçuk yemek kaşığı toz şeker
Yarım litre su
5 ve 6 tane buz

Hazırlanışı:
Önce şeftalilerimizi soyup rendeliyoruz.
Rendeledikten sonra da bir kabın içine koyup üzerine biraz su ekleyip el blendırdan geçiriyoruz ve içine birazcık şeker koyup iyicene çırpıyoruz.
Çırptıktan sonra sürahiye döküp içine birkaç tane buz koyuyoruz.
Meyve suyumuz hazırlanmış oluyor, ama istediğiniz gibi su miktarının dilediğiniz gibi ayarlayabilirsiniz tadına göre yoğun veya akışkan.
Sup
Bilinen adı supangle olan sup tatlısı, aşırı pratik ve çikolatalı tatlı severler için hayat kurtarıcı. Hadi yapılışına geçelim.
Kategori: Çikolatalı Tatlı
Etiketler: sup
Porsiyon: 3

Malzemeler:
3 su bardağı süt
1 adet yumurta sarısı
1,5 yemek kaşığı un
1,5 yemek kaşığı kakao
3 yemek kaşığı şeker
1 yemek kaşığı tereyağı
50 gram bitter çikolata
1/2 su bardağı soğuk su

Hazırlanışı:
3 su bardağı sütü bir tencereye alalım.
Ardından yarım su bardağı soğuk suyu ekleyelim, mikser ile çırpalım.
Ardından ocağa alalım, kıvam alana kadar sürekli karıştırarak pişirelim.
Kıvam alıp koyulaştıktan sonra üzerine küçük parçalara böldüğümüz bitter çikolatayı ekleyelim.
5 dakika kadar el çırpıcısı veya mikser yardımıyla karıştıralım, soğumaya bırakalım.
Ardından yarım su bardağı soğuk suyu supa ekleyelim, mikser ile çırpalım.
Supu servis edeceğimiz kaplara dökelim ve buzdolabında en az 2 saat bekletelim.
Dinlenen tatlınızı istediğiniz gibi süsleyebilirsiniz.!
Ispanaklı Kek
Ispanaklı Kek? Ispanaklı Kek Tarifi'nin ve.
Kategori: Pasta Tarifleri
Etiketler: Fırın
Pasta Tarifleri
Tatlı Tarifleri
ıspanak
kabartma tozu
krem şanti
meyve
şeker
sıvı yağ
süt
un
vanilya
yumurta
Porsiyon: 13

Malzemeler:
3 adet yumurta
1 deste ıspanak
1. 5 bardak şeker
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvı yağ
3-4 bardak un
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
Krem şanti
Meyve

Hazırlanışı:
İlk ıspanakları iyice yıkıyoruz biraz iri doğrayıp robot atıyoruz robot da iyice çektikten sonra bir bardak süt ekliyoruz.
Daha sonra bir kaba 3 yumurta ve bir buçuk bardak şeker ekliyoruz onları iyice çırpıyoruz köpürene kadar.
Ardından sıvı yağ vanilya kabartma tozunu ekliyoruz.
Robotta hazırlamış olduğumuz ıspanaklı harcadığı için ekliyoruz ve en son olarak unumuzu ekliyoruz.
Önceden ısıtılmış olan 180 derecelik fırında 20 dakika kadar pişiriyoruz.
Bir yandan hazır krem şanti hazırlayıp dolaba kaldırıyoruz kek çıktıktan sonra soğuması için bekliyoruz.
Üzerine krem şanti sürerek istediğimiz meyvelerle süsleyip bir iki saat kadar dinlendirdikten sonra servise hazır hale getiriyoruz. Şimdiden
Karamelli Fındıklı Tatlı
15Dk Hazırlama Ve 25Dk Pişirme Süresiyle Toplam 40 Dakikada Karamelli Fındıklı Tatlı Nasıl Yapılır Tarifimizde Görün.
Kategori: Farklı Tatlı Tarifleri
Etiketler: Yaz Yemekleri
Öğle Yemeği
Kış Yemekleri
Akşam Yemeği
Diğer Tarifler
Porsiyon: 6

Malzemeler:
1 lt süt
1/2 su bardağı toz şeker
2 yumurtanın sarısı
4 tepeleme yemek kaşığı un
1 paket vanilya
25 g tereyağı
1/2 su bardağı iri çekilmiş fındık

Hazırlanışı:
1. Süt, şeker, yumurta sarısı ve unu orta boy bir tencereye koyun.
2. Mikserin yüksek devriyle 2-3 dakika, karışım pürüzsüz hale gelene kadar çırpın.
3. Karışımı kısık ateşte, tahta bir kaşıkla sürekli karıştırarak, katılaşıp muhallebi kıvamına gelinceye kadar pişirin.
4. Kaynamaya başladıktan 1-2 dakika sonra ocaktan alıp bir kenarda bekletin.
5. Karamel için şekeri büyük bir çelik cezveye aktarıp, kısık ateşte, sık sık karıştırarak eritin.
6. Şeker tamamen eriyince sulanacak, daha sonra da rengi koyulaşıp, kahverengi olacak şekilde hazırlayın.
7. Karamelleşen şekeri hemen ocaktan alın ve kaynar haldeki muhallebinin içine aktarıp, hızlıca karıştırın.
8. Vanilyayı ve tereyağını ekleyip, mikser yardımıyla 4-5 dakika daha çırpmaya devam edin.
9. Son olarak dövülmüş fındık ekleyip karıştırın.
10. Muhallebiyi kuplara ya da kaselere paylaştırıp, buzdolabında 2-3 saat kadar bekletin.
11. Soğuk servis yapın.
Maydanozlu Pratik Pişi
Peyniri hamurunda maydanozlu pişi tarifi burada. Hem pratik hem de lezzetli olan tarifte içinde peynir olduğunu kimse anlamayacak. Buyurun.
Kategori: Kahvaltılık
Etiketler: maydanozlu
pratik
pişi
Porsiyon: 32

Malzemeler:
2 adet yumurta
1 su bardağı süt
1 tatlı kaşığı tuz
4-5 dal maydanoz
1 su bardağı peynir (sevdiğiniz bir çeşitten)
1 paket kabartma tozu
3-3,5 su bardağı un

Hazırlanışı:
Maydanozlu pratik pişi için öncelikle yumurta ve sütü bir kaba alıp çırpalım.
Üzerine peyniri ve ince ince kıydığımız maydanozu ekleyip karıştıralım.
Ardından unu ve kabartma tozunu ekleyip hamuru güzelce yoğuralım. Yoğurduğumuz hamuru 10 dakika dinlenmeye bırakalım.
Tezgaha Ayçiçek yağını sürelim ve üzerine hamuru alalım. Hamuru 4 eşit parçaya bölelim. Her bir parçayı beze haline getirelim. Her bir bezeyi tezgahta elimizle 1 parmak kalınlığında açalım. 8 eşit parçaya bölelim.
Tavamıza ayçiçek yağını alalım ve kızması için bekleyelim. Ardından kızgın yağda altın rengi olana kadar hamurlarımızı kızartalım. Peyniri hamurunda maydanozlu pişi yemek için hazır.
Yoğurtlu Semizotu Çorbası
Yapımı oldukça kolay, yoğurt ile uyumunun lezzeti ise muhteşem. İşte tarifi.
Kategori: Semizotlu Tarifler
Etiketler: Şifalı ve Lezzetli Yoğurtlu Çorba Tarifleri
Zeytinyağlı ve Yoğurtlu Semizotu Çeşitleri
Terbiyeli Çorba Çeşitleri
Tencerede Pişen Çorbalar
Hafif ve Sağlıklı Çorbalar
Porsiyon: 4 Kişilik

Malzemeler:
1/2 demet semizotu (250 gr)
3 yemek kaşığı kalın bulgur
1 adet küçük boy soğan
3 yemek kaşığı zeytinyağı
5 su bardağı ılık su
Tuz
1 su bardağı yoğurt
1 adet yumurta sarısı
1 tatlı kaşığı un
1/2 limon suyu

Hazırlanışı:
Yoğurtlu semizotu çorbası için; yarım demet semizotunu temizleyip, iyice yıkayın. Ardından bıçak ile ince ince kıyın. Daha sonra orta boy derin bir tencere içine 1 adet ince ince doğranmış soğan koyun. Üzerine 3 yemek kaşığı zeytinyağı döküp, 2-3 dakika kadar kavurun.
Kavurduğunuz soğanların üzerine doğranmış semizotunu ekleyin.
Semizotunu 1-2 dakika kadar kavurun.
Daha sonra tencereye 3 yemek kaşığı kalın bulgur koyun.
5 su bardağı kadar da ılık su dökün. Orta ateş üzerinde bulgurlar yumuşayana kadar pişirin.
Diğer tarafta terbiyesi için; çukur bir kaba 1 su bardağı yoğurt koyun. Üzerine 1 adet yumurta sarısı, 1 tatlı kaşığı un ve yarım limon suyu ekleyin.
Çırpıcı yardımı ile iyice karıştırarak, pürüzsüz bir kıvam elde edin. Daha sonra kaynayan çorba suyundan 1-2 kepçe alıp, terbiyeye koyun. Terbiyeyi hızlı karıştırarak, ılımasını sağlayın.
Ardından yoğurtlu terbiyeyi çorba içine azar azar döküp, hızlı bir şekilde karıştırın. Kesilme yapmaması için kaynayana kadar sürekli karıştırarak, pişirin.
Hazırladığınız yoğurtlu semizotu çorbasının içine damak tadınıza göre tuz ekleyip, karıştırın. Daha sonra sıcak ya da ılık olarak servis edebilirsiniz. Çorbanın kıvamı koyu ise üzerine azar azar sıcak su döküp, kıvamı açabilirsiniz.
Yoğurtlu Semizotu Salatası
Yoğurtlu Semizotu Salatası? bu tarifin ve.
Kategori: Salata Tarifleri
Etiketler: Salata Tarifleri
Salata & Meze & Kanepe
pul biber
semizotu
tuz
yoğurt
Porsiyon: 2

Malzemeler:
Yarım demet semiz otu (200 gr)
1 su bardağı yoğurt (200 gr)
Tuz
Pulbiber

Hazırlanışı:
Semiz otlarını yıkayıp yapraklarını saplarından ayıralım.
Daha sonra suyunun süzülmesi için süzgece koyalım.
Geniş bir karıştırma kabına yoğurt ve tuzu alıp iyice çırpalım yoğurda süzülen semizotu yapraklarını ekleyip karıştıralım.
Hazır olan salatayı servis tabağına alıp üzerine pulbiber ekleyerek servis edebilirsiniz deneyeceklere şimdiden
Nohutlu Şehriyeli Pilav
Nohutlu Şehriyeli Pilav? bu tarifin ve.
Kategori: Pilav Tarifleri
Etiketler: Pilav Tarifleri
nohut
pilavlık pirinç
pirinç
şehriye
sıvı yağ
su
tuz
Porsiyon: 3

Malzemeler:
2 bardak pilavlık pirinç
1 kutu konserve nohut ( Veya nohudu kendiniz evde, geceden ıslatıp sabah pilavı yapmadan önce haşlayın)
2 yemek kaşığı şehriye
4 yemek kaşığı sıvı yağ
3 bardak ılık su
Tuz

Hazırlanışı:
İlk olarak sıvı yağda şehriyelerimizi rengi değişene kadar karıştırıyoruz.
Daha sonra pirincimizi ilave ediyoruz.
Tek tek pirinçler ayrılana kadar karıştırıyoruz.
Nohutumuzu da ilave ettikten sonra tuzumuzu daha sonra da suyumuzu ilave edip 10 -15 dakika suyunu çekene kadar pişiriyoruz. 15 dakika dinlenecek
Fit Top 1
Fit Top 1? Onlarca kişinin defterindeki Fit Top 1 Tarifi'nin ve.
Kategori: Diyet Tatlı Tarifleri
Etiketler: Diyet Tatlı Tarifleri
Diyet Yemekleri
bal
hindistan cevizi
kakao
süt
vanilya
yulaf
zeytinyağı
Porsiyon: 2

Malzemeler:
1. 5 su bardağı yulaf
Yarım çay bardağı süt
Yarım çay bardağı hindistan cevizi
2 kaşık bal
1 kaşık zeytinyağı
2 yemek kaşığı kakao
1 paket vanilya

Hazırlanışı:
Süt ve kakao küçük bir tavaya alınır.
İyice karıştırılır ve kaynama noktasına gelene dek pişirilir.
Üzerine hindistan cevizi, vanilya, 2 kaşık bal, 1 yemek kaşığı zeytin yağı da eklenip karıştırılır.
Daha sonra üzerine 1. 5 su bardağı yulaf eklenir ve iyice karıştırılır.
Yağlı kağıt serili tepsiye kaşık yardımıyla minik toplar bırakılır ve dolapta 30 dk dinlendirildikten sonra ele alınıp yuvarlatılır.
İşte bu kadar basit.
Tahinli Kurabiye
Tahinli Kurabiye? Tahinli Kurabiye Tarifi'nin ve.
Kategori: Tatlı Kurabiyeler
Etiketler: Fırın
Tatlı Kurabiyeler
Kurabiye Tarifleri
pudra şekeri
sütlü çikolata
çikolata
tahin
tereyağı
un
vanilya
yumurta
Porsiyon: 11

Malzemeler:
250 gr tereyağı (Oda sıcaklığında)
1 su bardağı tahin
1 su bardağı pudra şekeri
1 adet yumurta
1 paket vanilya
Un (Yaklaşık 3-3, 5 su bardağı)
Sütlü çikolata (80 gram)

Hazırlanışı:
Un hariç tüm malzemeler karıştırılır.
Karışan harça un kontrollü bir şekilde ilave edilir.
Ele yapışmayan yumuşak bir hamur olucak.
Tezgaha yoğurduğumuz hamur alınır ve bir bıçak yardımıyla kare şeklinde kesilir.
180 derece fırında üstü hafif pembeleşinceye dek pişirilir.
Çikolata benmari usulü eritilerek sıkma poşetine alınır.
Soğuyan kurabiyelerin üzerine dilediliğiniz gibi şekil verebilirsiniz.
Pasta Kreması
Pasta Kreması? Binlerce kişinin defterindeki Pasta Kreması Tarifi'nin ve.
Kategori: Sütlü Tatlılar
Etiketler: Sütlü Tatlılar
Tatlı Tarifleri
krem şanti
margarin
nişasta
süt
toz şeker
un
vanilya
Porsiyon: 5

Malzemeler:
2, 5 su bardağı süt
1 yemek kaşığı nişasta (Silme)
2 yemek kaşığı un (Silme)
3 -4 yemek kaşığı toz şeker
1 yemek kaşığı margarin
1 paket vanilya
1 paket toz kremşanti

Hazırlanışı:
Tencereye un,nişasta,toz şeker alınır karıştırılır.
zerine süt eklenir çırpılarak pişirilir.
Kaynamaya başlayınca margarin ve vanilya eklenir.
Çırpılır ılımaya bırakılır.
Üzerine toz kremşanti eklenip mikser ile pürüssüz kıvam alana kadar çırpılır.
Tereyağlı Kurabiye
Misler gibi kokusuyla mutfağı buram buram tereyağı dolduracak enfes bir kurabiye tarifimiz var! Karşınızda: Tereyağlı kurabiye tarifi.
Kategori: Tatlı Kurabiye
Etiketler: tereyağlı
kurabiye
Porsiyon: 35

Malzemeler:
250 gram tereyağı
1,5 su bardağı nişasta
1,5 su bardağı pudra şekeri
2,5 su bardağı un
1 adet yumurta
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 tatlı kaşığı kakao
90 gram parça çikolata
90 gram ceviz

Hazırlanışı:
Buzdolabından tereyağı çıkartıp karıştırma kabına koyuyoruz. (Tereyağının soğuk olması önemli, çok sert yapıda ise bir kaç dakika tezgahta dinlendirebilirsiniz. Fakat ısınmaması lazım.)
Üzerine un, nişasta, pudra şekeri ekliyoruz. Karıştırıyoruz. Üzerine kabartma tozu, vanilya ve yumurta eklenir.
Hamur yoğrulmaya başlanır. Hamur yoğururken öncelikle kum kum dağılacak. Sonra toparlanıp parlak bir renk alacak.
Yağlı bir hamur olduğu için toparlandıktan sonra çok fazla yoğrulmamalı. Yağ yoğurtmaktan iyice erir, una ihtiyacı var gibi gözükebilir. Bu durumda un eklemek yerine buzdolabında dinlendirmelisiniz.
Parça çikolata ve cevizleri parçalara ayırın ve hamura ekleyip karıştırın.
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparılıp, top yapılır. Tepsiye aralıklı olarak dizilir.
Tepsiye dizilen kurabiyelerin üzerine herhangi bir kalıpla -çatal bile olur- hafifçe bastırarak şekil verilir. Kalıbı dilerseniz kakao veya tarçına batırıp farklı lezzet ve renk oluşturabilirsiniz.
Önceden 180 derecede ısıtılmış fırında yaklaşık 20 dakika pişirilir. Bu şekilde yumuşak bir kurabiye oluyor. Daha kıyır olması için kontrollü şekilde bir kaç dakika fazla pişirebilirsiniz.
Civciv Sandviç
Hazırlama Ve - Pişirme Süresiyle Toplam -Da Civciv Sandviç Nasıl Yapılır Tarifimizde Görün.
Kategori: Çocuk Yemekleri
Etiketler: Yaz Yemekleri
Diğer Tarifler
Kış Yemekleri
Porsiyon: 2

Malzemeler:
4 dilim tost ekmeği
2 dilim jambon veya salam
4 dilim taze kaşar peyniri
1 tatlı kaşığı tereyağı
Kıvırcık marul
Çörek otu
Kırmızıbiber

Hazırlanışı:
1. Tost ekmeklerini, kaşar peynirini, salamı veya jambonu yumurta şeklinde kesin.
2. 1 dilim ekmeğin üzerine tereyağı sürün.
3. Üzerine dilim peynir, salam veya jambon ile son olarak tekrar peynir yerleştirin.
4. 2 dilim tost ekmeğini kırılmış yumurta şeklinde kesin ve üzerine yerleştirin.
5. Servis tabağına kıvırcık marulu alın.
6. Üzerine civcivi alın.
7. Peynirden kalan kısmıyla kollarını yapın.
8. Çörek otu ile civcivin gözünü yapın.
9. Kırmızıbiber ile de mini bir ağız yapıp servis yapın.
Çikolata Ve Kestaneli Puding
Hazırlama Ve - Pişirme Süresiyle Toplam -Da Çikolata Ve Kestaneli Puding Nasıl Yapılır Tarifimizde Görün.
Kategori: Davet Yemekleri
Etiketler: Diğer Tarifler
Kış Yemekleri
Yaz Yemekleri
Porsiyon: 6

Malzemeler:
125 gr bitter çikolata
100 gr margarin
1 su bardağı un
1 su bardağı şeker
4 yumurta
Yarım su bardağı süt
1 yemek kaşığı kakao
1 paket kabartma tozu
1 tatlı kaşığı portakal kabuğu
1 su bardağı haşlanmış kestane

Hazırlanışı:
1. Çikolatayı benmari usulü eritin.
2. Margarini bir kapta krema kıvamına gelinceye kadar mikserle çırpın.
3. Çırpmaya devam ederken şeker, yumurta sarıları, çikolata, süt ve rendelenmiş portakal kabuğunu ekleyin.
4. Kakao, un, kabartma tozu ve kestaneyi ilave edip karıştırın.
5. Ayrı bir kapta yumurta aklarını iyice koyulaşıncaya kadar çırpın ve çikolatalı karışıma ekleyerek spatula ile karıştırın.
6. Hamuru ısıya dayanıklı cam bir kalıba aktarın.
7. Üzerini yağlı kağıt ve alüminyum folyo ile sıkıca kapatın.
8. Yarısına kadar su doldurulmuş tepsiye yerleştirip 160 derece fırında 60-70 dakika pişirin.
9. Fırından alıp 10 dakika beklettikten sonra üzerindeki folyoyu kaldırın.
10. 15 dakika sonra servis tabağına ters çevirin ve meyvelerle süsleyerek servis yapın.
Yeşil Mercimek Salatası
Yeşil Mercimek Salatası? Onlarca kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Diyet Salata Tarifleri
Etiketler: Diyet Salata Tarifleri
Diyet Yemekleri
kornişon turşusu
turşu
limon
maydanoz
mısır konservesi
taze nane
tuz
yeşil mercimek
mercimek
yeşil soğan
soğan
zeytinyağı
Porsiyon: 5

Malzemeler:
1 su bardağı yeşil mercimek
1 demet maydanoz
1 demet taze nane
Yarım su bardağı haşlanmış ayıklanmış ya da konserve mısır
6 -7 adet kornişon turşu
4 -5 dal yeşil soğan
Bir limon
1 çay kaşığı tuz
Yarım çay bardağı zeytinyağı

Hazırlanışı:
1 su bardağı yeşil mercimek yaklaşık on beş dakika haşlanır(yumuşayana kadar).
Mercimekler haşlanırken yeşil soğan, maydanoz,nane, kornişon turşu, minik küpler halinde doğranarak geniş bir salata kasesine aktarılır.
Üzerine mısır,zeytinyağı,tuz, limon eklenir.
Haşlanmış mercimekler de üzerine eklendikten sonra güzelce karıştırılır.
Arzuya göre közlenmiş kapya biber de doğranıp eklenebilir.
Yeşil mercimek hem uzun süre tok tutuyor, olması hem de kan şekerini dengelemesi acısından zayıflamanıza yardımcı oluyor.
)
Rus Salatası
Rus Salatası? Rus Salatası Tarifi'nin ve.
Kategori: Salata Tarifleri
Etiketler: Salata Tarifleri
Salata & Meze & Kanepe
dereotu
havuç
karabiber
konserve bezelye
kornişon
mayonez
patates
tavuk eti
turşu
tuz
yoğurt
yumurta
Porsiyon: 5

Malzemeler:
Konserve bezelye.
5 adet havuç
5 adet patates
5 adet yumurta
Turşu kornişon salatalık
Tavuk file 100 gr
Mayonez ve 20%li yoğurt
Dereotu, tuz ve karabiber

Hazırlanışı:
İlk önce havucu patatesi yumurtayı ve fileni haşlayalım.
Haşladıklarımızı küçük dikdörtken formada küçücük doğrayalım.
Üzerine kornisonu da doğrayıp dökelim.
Üzerine bezelyeyi tuzu karabiberi dökelim. ve dereotunu doğrayıp ekleyelim.
Daha sonra yoğurdu ve mayonezi döküp iyice karıştıralım.
Salatamızı buzdolabına kaldıralım.
20 dk bekletdikden sonra ikram edebiliriz.
Salatamızı 2 günden artık saklayamayız. Suyu çıkabilir.
Salatamızı servis ederken üzerine üzerini maydanozla süs verebiliriz.
Havuç Tarator
Havuç Tarator? Havuç Tarator Tarifi'nin ve.
Kategori: Meze Tarifleri
Etiketler: Meze Tarifleri
Salata & Meze & Kanepe
havuç
sarımsak
sıvı yağ
tuz
yoğurt
Porsiyon: 3

Malzemeler:
4 adet havuç
4 yemek kaşığı sıvı yağ
5 diş sarımsak
6 yemek kaşığı yoğurt
1 çay kaşığı Tuz

Hazırlanışı:
4 yemek kaşığı sıvı yağ genişçe bir tavaya alınır. Küçük küçük doğradığımız iki diş sarımsak tavaya eklenerek kokusu çıkana kadar kavrulur.
Son olarak rendelenmiş havuçlar ilave edilir. Havuçlar yumuşayıncaya kadar kavrularak ocaktan alınır ve soğumaya bırakılır. Ayrı bir kasede 4 yemek kaşığı yoğurt, tuz ve dövülmüş 3 diş sarımsak eklenerek çırpılır.
Soğuyan havuçlar yoğurda ilave edilerek karıştırılır ve servis tabağına alınır.
Çilek Soslu Semizotu Salatası
Çileğin lezzetiyle arşa yükselen semizotu salatasına ne dersiniz? Tadının damakta kalacağına çok eminiz.
Kategori: Salata
Etiketler: çilek
soslu
semizotu
salatası
Porsiyon: 1

Malzemeler:
1 demet semizotu
1 adet büyük boy dilim peynir
1 çay bardağı iri çekilmiş ceviz içi
5 adet çilek
1/2 çay bardağı zeytinyağı
1/2 adet limonun suyu
1 yemek kaşığı balzamik sirke
1 çay kaşığı tuz
1/2 çay kaşığı pul biber

Hazırlanışı:
Çilek soslu semizotu salatası sosu için çilek, zeytinyağı, limon suyu, balzamik sirkeyi, tuzu ve pul biberi bir kaba alalım blenderdan çekelim.
Semizotlarını yıkayıp kurutalım ve salata tabağımıza alalım.
Semizotlarımızın üzerine sosumuzu dökelim, üzerine elimizle parçaladığımız peynirimizi ve cevizimizi ekleyelim.
Çileklerimizi dilimleyelim en son salatamıza çileklerimizi ekleyelim.
Muhteşem Çilek soslu semizotu salatası hazır.
Köz Patlıcanlı Atom Mezesi
Köz Patlıcanlı Atom Mezesi? Onlarca kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Meze Tarifleri
Etiketler: Fırın
Meze Tarifleri
Salata & Meze & Kanepe
kırmızı toz biber
toz biber
kurutulmuş kırmızı biber
biber
labne
patlıcan
sarımsak
süzme yoğurt
yoğurt
zeytinyağı
Porsiyon: 5

Malzemeler:
3 adet patlıcan
3 çorba kaşığı süzme yoğurt
3 çorba kaşığı labne
2 diş sarımsak
3 adet kuru kırmızı biber
4 çorba kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı toz kırmızı biber

Hazırlanışı:
Patlıcanları ocakta veya fırında közleyelim. Sıcakken kabuğunu soyalım ince şekilde doğrayalım.
Yoğurt labne ve sarımsağı biraz tuz ilave ederek güzel çırpalım soğuyan patlıcanları yoğurt karışımına ilave edip karıştıralım servis tabağına alalım.
Üzerine dökeceğimiz sos için tavaya yağı alalım ısınınca doğradığımız kuru biberleri ve toz kırmızı biberi ekleyelim yakmadan tavayı ocaktan alalım sıcaklığı geçince patlıcanları üzerine dökelim üzerine ceviz ekleyebilirsiniz çok güzel oluyor
Fırında Patatesli Palamut Tarifi
Fırında Patatesli Palamut? bu tarifin ve.
Kategori: Balık ve Deniz Ürünleri
Etiketler: Fırın
Balık ve Deniz Ürünleri
Et Yemekleri
çeri domates
domates
palamut
patates
sarımsak
soğan
tuz
zeytinyağı
Porsiyon: 5

Malzemeler:
4-5 adet palamut
2 adet büyük boy patates
2 adet büyük boy soğan
1 baş sarımsak
Çeri domates veya normal domates
2 çay kaşığı tuz (Damak tadınıza göre ayarlanabilir)
3 yemek kaşığı zeytinyağı

Hazırlanışı:
Öncelikle balıklarımızı istediğimiz şekilde doğrayalım ve güzelce yıkayıp bir süzgeçte bekletelim.
Sonra patates ve soğanı halka halka doğrayalım. Sarımsakların da iri dişli olanlarını ortadan bölelim küçükleri bütün kullanabiliriz.
Yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine önce patatesleri dizelim, üstlerine de soğanları dizelim. Daha sonra doğradığımız balıkları tek sıra halinde dizelim.
Domatesleri balıkların üstlerine denk gelmeyecek şekilde aralarına koyalım. Sarımsakları da rastgele serpiştirelim.
Son olarak tuzu ve zeytinyağını da ekleyip fırına verelim.
İlk olarak önceden ısıtılmış 160° fırında yarım saat kadar pişirelim. Balıklar yumuşadıktan sonra fırını 180° ye ayarlayalım ve kızarana kadar pişirelim.
Pişme işlemi tamamlandıktan sonra sıcak sıcak servis edelim.
Krakerli Ballı Tavuk
Çıtırlıkta rekor kıran krakerli ballı tavuk tarifiyle sofranızda fark yaratın! Adım adım yapılış aşamalarıyla, dışı çıtır içi lokum gibi tarif burada!
Kategori: Tavuk
Etiketler: krakerli
ballı
tavuk
Porsiyon: 3

Malzemeler:
2 adet tavuk göğsü
2 adet yumurta
3 yemek kaşığı soya sos
1 tutam tuz
1 yemek kaşığı bal
2 su bardağı kraker
6 yemek kaşığı zeytinyağı
4 yemek kaşığı tereyağı
1 tatlı kaşığı acı sos

Hazırlanışı:
Krakerli ballı tavuk için 2 adet tavuk göğsünden ince dilimler kesip, üzerine bıçak ya da düz ağır bir metal spatula ile bir iki defa vurun.
2 adet yumurta, 3 yemek kaşığı soya sosu, 1 tutam tuz ve 1 yemek kaşığı balı bir kasede karıştırıp tavukları içine koyup iyice karıştırın.
2 su bardağı susamlı krakeri robottan iri taneli olacak şekilde çekin. Ya da bir buzdolabı poşeti içinde dövün.
Tavukları krakere bulayıp iyice bastırıp hafifçe üzeri yağlanmış yağlı kağıt serilmiş tepsiye alın ve üzerine 6 yemek kaşığı zeytinyağı kadar zeytinyağı gezdirip 200 derecelik sıcak fırında kızarana kadar pişmeye bırakın.
Sos için 4 yemek kaşığı tereyağı koyu kahve bir renk alana kadar orta ateşte ısıtın. Ocaktan aldığınız sıcak tereyağını ayrı bir kasede 2 yemek kaşığı bal ve 1 tatlı kaşığı acı sos ile karıştırın.
Fırından çıkan sıcak tavukların üzerine ballı sos sürüp biraz da yaprak tuz serpin. Kalan sos ve hardal ile tavukları servis edin.

Besin değerleri: calories: 835 kalori