mmkocak/turkish-recipes-175K huggingface dataset:
İçi Yumuşacık Dışı Çıtır Tavuk
İçi Yumuşacık Dışı Çıtır Tavuk? Onlarca kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Tavuk Yemekleri
Etiketler: Izgara
Tavuk Yemekleri
Et Yemekleri
acı kırmızı toz biber
toz biber
fesleğen
galeta unu
un
karabiber
kekik
sarımsak
süt
tavuk eti
tuz
Porsiyon: 3

Malzemeler:
500 gr tavuk göğüsü veya tava ızgara tavuk
1 çay bardağı süt
2 adet dövülmüş sarımsak
Karabiber
Toz acı biber
Tuz
Fesleğen veya kekik
Galeta unu

Hazırlanışı:
Tavuğu göğüsü kullanacaksanız üç parça kesin ince olarak.
Bir kaba süt ve baharatları ekleyip tavukları içine koyun.
2-3 saat dolapta bekletin.
Dinlenen tavukları galeta ununa bulayıp, kızgın yağda orta ateşte kızartın.
Kabak Yemeği
Kabak Yemeği? Kabak Yemeği Tarifi'nin ve.
Kategori: Sebze Yemekleri
Etiketler: Sebze Yemekleri
dereotu
domates
kabak
kapya biber
biber
kırmızı biber
nane
sarımsak
soğan
tuz
zeytinyağı
Porsiyon: 2

Malzemeler:
3 adet kabak
1 tutam dereotu
Zeytinyağı
1 diş sarımsak
1 adet küçük soğan
Domates
1 tane kapya biber
Nane
Tuz
Kırmızı biber

Hazırlanışı:
Soğan ve sarımsağı blenderdan geçiriyoruz.
Zeytinyağında öncelikle sarımsak ve soğanı pembeleşinceye kadar kavuruyoruz.
Üzerine kapya biberleri ve incecik doğradığımız dere otlarını ekleyip 1-2 dakika kadar da onları koyuyoruz.
İyice kavrulan malzemelerin içine küp küp doğradığımız kabakları atıp 1-2 dakika da öyle kavuruyoruz.
Ardından sırasıyla domates (ben konserve kullandım) tuz kırmızı biber nane ekleyip kısık ateşte pişmeye bırakıyoruz.
Fırında Kekikli Ve Tereyağlı Hindi
30Dk Hazırlama Ve 2Sa 30Dk Pişirme Süresiyle Toplam 3 Saatda Fırında Kekikli Ve Tereyağlı Hindi Nasıl Yapılır Tarifimizde Görün.
Kategori: Yılbaşı Yemekleri
Etiketler: Akşam Yemeği
Fırın Yemekleri
Yemek Tarifleri
Et Tarifleri
Davet Yemekleri
Kırmızı Et Yemekleri
Hindi Yemekleri
Yaz Yemekleri
Porsiyon: 8

Malzemeler:
1 temizlenmiş ve tütsülenmiş bütün hindi
125 gr tereyağı
Taze kekik
Deniz tuzu
1 küçük kase biber salçası
1 yemek kaşığı domates salçası
1 portakalın suyu
1 kahve fincanı ayçiçek yağı

Hazırlanışı:
1. Hindinin derisinin altına her biri misket b&uuml;y&uuml;kl&uuml;ğ&uuml;nde tereyağı par&ccedil;aları yerleştirin.
2. Taze kekikleri de aynı şekilde derinin altına, t&uuml;m&uuml;n&uuml; kaplayacak şekilde yerleştirin.
3. &Uuml;zerine deniz tuzu serpin.
4. Hindinin &uuml;zerini al&uuml;minyum folyo ile kaplayın.
5. 160 dereceye ayarlı fırında 2 saat pişirin.
6. Folyoyu hindinin &uuml;zerinden alın.
7. Sosu i&ccedil;in t&uuml;m malzemeyi karıştırıp fır&ccedil;a yardımı ile hindinin her tarafına s&uuml;r&uuml;n.
8. Hindiyi tekrar fırına verin.
9. 30 dakika daha pişirin.
10. Ilınınca servis yapın.
Favalı Mantar Suşi
1Sa Hazırlama Ve 30Dk Pişirme Süresiyle Toplam 1 Saat 30 Dakikada Favalı Mantar Suşi Nasıl Yapılır Tarifimizde Görün.
Kategori: Uzakdoğu Mutfağı Yemekleri
Etiketler: Öğle Yemeği
Yaz Yemekleri
Uzakdoğu Mutfağı Yemekleri
Soya Soslu Tarifler
Balık Yemekleri
Tuzlu Atıştırmalık Tarifler
Mantarlı Tarifler
Porsiyon: 1

Malzemeler:
1 avuç suşi pilavı
1/2 yaprak nori&nbsp
Fava
4-5 adet mevsim mantarı
1 çay kaşığı tereyağı
1/2 çay kaşığı susam yağı
1/2 çay kaşığı zeytinyağı
1/4 kahve fincanı soya sosu
Çıtır soğan (Marketlerde satılmaktadır)
1 avuç kuru bakla
1 su bardağı su
Tuz

Hazırlanışı:
1. Fava malzemelerini bir tencereye alarak baklalar yumuşayana kadar pişirin.
2. Gerekirse su ilave edin ve soya sos nedeniyle tuzu çok az kullanın.
3. Rondodan geçirdikten sonra bir tabağa alın.
4. Favanın kıvamı yoğun olmalıdır.
5. &nbsp;Mantarları temizleyip ince ince doğrayın ve bir tavaya alın.
6. Önce yüksek, sonra kısık ateşte pişirin.
7. Mantarlar suyunu tamamen çekince zeytinyağı ve susam yağı ekleyin.
8. Soya sos ilave ederek pişirmeye devam edin.
9. Son olarak tereyağını ekleyerek mantarları çevirin ve soğuması için kenara alın.
10. Pilav yapışkan olduğu için elinizi daima ıslatmalısınız.
11. Bu yüzden yanınızda bir kap içme suyu bulundurun.
12. Noriyi bambunun üzerine koyun.
13. Elinizi ıslatarak bir avuç pilav alın ve norinin üstüne ince bir şekilde yayın.
14. Pilavın üzerine 1 tatlı kaşığı çıtır soğan serpiştirin ve pilava yapışması için hafifçe kaşığın tersiyle bastırın.
15. Norinin arkasını çevirin ve içine fava ile mantarı yayın.
16. Bambu yardımıyla noriyi yuvarlayın.
17. Çok keskin bir bıçak yardımıyla hızlı bir şekilde dilimleyin ve tabağa alın.
18. Mantarla süsleyerek servis edin.
Enfes Elmalı Milföy Böreği (Videolu)
Enfes Elmalı Milföy Böreği (Videolu)? Onlarca kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Börek Tarifleri
Etiketler: Fırın
Börek Tarifleri
Hamur İşi Tarifleri
dövülmüş fındık
fındık
elma
milföy hamuru
pudra şekeri
tarçın
toz şeker
Porsiyon: 5

Malzemeler:
8 adet kare milföy hamuru
2 adet elma
3 yemek kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı tarçın
Bir avuç kadar dövülmüş fındık
Pudra şekeri

Hazırlanışı:
Öncelikle elmaları soyup rendeleyin.
Rendelediğiniz elmaları tavaya koyun ve üzerine toz şekeri ilave edin.
Daha sonra elmalar suyunu çekene kadar kavurun.
Suyunu çekmeye başladıktan sonra ocaktan almaya yakın tarçını ve dövülmüş fındığı ilave edin ve karıştırın.
İç malzemesi hazır soğumaya bırakın. Oda sıcaklığına gelsin.
Kare şeklindeki milföyü kenardan 1 cm kalacak şekilde iç kısımdan köşeli kesikler atın.
Orta kısmı kesemeye dikkat edin. Bu şekilde 8 dilim kare milföyü dilimleyin.
Hazırlanan milföylerin iç kısımlarına elmalı karışımdan pay edin. Uç kısımları tutup merkezde buluşturun.
Yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine dizin. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin. Ortalama 15 dk da olcaktır.
Fırından çıkarın, ilk sıcaklığı çıktıktan sonra pudra şekeri serpin. Servise hazır.
Kolay Sütlü İrmik Tatlısı
Pratik ve kolay sütlü tatlı tariflerinden en lezzetlisi kolay sütlü irmik tatlısı tarifi ile karşınızdayız. Üstelik resimli anlatımıyla!
Kategori: Tatlı
Etiketler: kolay
sütlü
i̇rmik
tatlısı
Porsiyon: 12

Malzemeler:
1 litre süt
12 yemek kaşığı toz şeker
8 yemek kaşığı irmik
16 adet kakaolu bisküvi
1 paket vanilya

Hazırlanışı:
Sütü, toz şekeri ve irmiği derince bir tencereye alın ve şeker eriyene dek karıştırın. Ardından ocağa alin ve sürekli karıştırarak göz göz kaynamaya başlayana dek pişirin.
Koyulaşmaya başlayınca altını kapatın ve vanilini ekledikten sonra güzelce karıştırın.
Dibini suyla ıslattığınız bir fırın kabına ya da bir borcama, pişirdiğiniz irmikli karışımın yarısını dökün
Üstüne kakaolu bisküvileri dizin ve diğer yarısını da bisküvilerin üstüne dökün.
Ardından oda ısısına gelene dek bek bekleyin ve sonrasında buzdolabında soğumaya bırakın.
4 saat kadar buzdolabında beklettikten sonra dilimleyin ve üstlerini cevizle süsleyerek servis edin. Afiyetler olsun!
Baklava Yufkasından Yapılan En Güzel Tatlı
Pratik ve farklı tatlı tariflerinden birisi olan baklava yufkasından yapılan en güzel tatlı tarifi ile karşınızdayız. Şimdiden ellerinize sağlık.
Kategori: Tatlı
Etiketler: baklava
yufkasından
yapılan
en
güzel
tatlı
Porsiyon: 8

Malzemeler:
15 adet baklavalık yufka
3/4 çay bardağı sıvı yağ
5 yemek kaşığı pudra şekeri
500 ml. süt
5 yemek kaşığı toz şeker
3 adet yumurta sarısı
2 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı nişasta
1 paket vanilya
2 yemek kaşığı tereyağı
1/2 çay bardağı damla çikolata
1/2 çay bardağı fındık içi

Hazırlanışı:
Kremanın ilk kısmı için sütten biraz ayırarak kaynamaya koyun. Şeker ve yumurta sarılarını köpürtün. Un ve nişastayı da ekleyip çırpın ayırdığınız sütü ekleyip bu işlemi kolaylaştırabilirsiniz.
Tencerede kaynayan sütü karışıma azar azar yedirin ve sıcaklığı dengeleyin. Kremayı süzgeçten geçirerek tekrar tencereye alın ve koyu bir kıvam alana kadar pişirin.
Kremayı başka bir kaba alın ve yüzeyine değecek şekilde streç filmle kaplayın. Kremayı önce oda sıcaklığında ardından da buzdolabında tamamen soğutun.
Yağlı kağıt üzerine ince bir katman halinde pudra şekeri serpin. Şekerin üstüne bir yaprak yufka serin ve fırça yardımı ile hafifçe yağ serpin.
İlk üç yapraktan sonra tekrar şeker serpin. Bu yağlama ve şekerleme işlemini yufkalar bitene kadar tekrarlayın ve ara ara sıkıca bastırın.
Son katmana da şeker serptikten sonra yufkaların üzerine de bir yağlı kağıt serip tepsiye alın.
Tepsinin üstüne bir tepsi daha koyarak sıkıca bastırın ve kabarmaması için bir tepsiye su doldurup ağırlık yapması için onu da koyun. 160 derecede önceden ısıtılmış fırının en alt kısmında kenarlar kızarana kadar 35-40 dakika pişirin.
Pişen hamuru görmek için tepsileri ve üstteki kağıdı yavaşça açın. Son olarak tepsiyi fırının üst kısmına yakın yerleştirip yaklaşık beş dakika kadar her yerinin eşit renk almasını sağlayın. Pişen yufkaları oda sıcaklığında soğutun.
Toz krem şantiyi soğuk süt ile çırparak köpürtün. Soğuyan pastacı kremasını krem şantiye azar azar ekleyerek pürüzsüz hale gelene kadar çırpın. Son olarak çikolata ve fındığı da ekleyerek kremayı hazır hale getirin.
Pişen yufkaları kullanacağınız kalıba göre bir taban ve üst dilimler şeklinde dilimleyin.&nbsp
Kelepçeli bir kalıbın tabanına katman halinde çıtır yufkayı sıkıca yerleştirin ve kremanın tamamını üzerine yayın. Yufkadan kestiğiniz üst dilimleri de yerleştirip hafifçe bastırın.&nbsp
Tatlının üzerini sararak en az iki saat ama en iyi sonucu almak için 10-12 saat buzdolabında bekleterek servis edin.
Çikolatalı Sufle
Çikolatalı sufle tarifi ile tadı damakta kalacak enfes bir sufle hazırlayacaksınız. Malzemeler hazırsa eğer sizleri mutfağa alalım.
Kategori: Çikolatalı Tatlı
Etiketler: çikolatalı
sufle
Porsiyon: 3

Malzemeler:
1 paket bitter çikolata
2 yemek kaşığı sıvı yağ
1/2 su bardağı un
2 yemek kaşığı kakao
2 adet yumurta
4 yemek kaşığı şeker

Hazırlanışı:
Yağı eritin ve ocağın altını kapatın. Ardından çikolataları içine atın eriyecektir ve sonrasında un ve kakao eklenip iyice çırpılır.
Şeker ve yumurta krema şeklini alacak şekilde 7 dakika çırpılır.
Yumurta karışımının içine çikolata eklenir.
Yağladığımız kabımıza hamur dökülür. Fırın önceden 200 derece ısıtılmalıdır.
Şekli Şahane Açma
Lezzetine doyum olmayan, gözlerinizi güzelliğinden alamadığınız nar gibi kızarmış açmalar karşınızda. Sıcak sıcak buyurun kahvaltıya.
Kategori: Kahvaltılık
Etiketler: şekli
şahane
açma
Porsiyon: 14

Malzemeler:
1,5 tatlı kaşığı kuru maya
1 tatlı kaşığı tuz
2 yemek kaşığı şeker
1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı çiçek yağı
2 adet yumurta beyazı
6 su bardağı un

Hazırlanışı:
Bütün malzemeler oda sıcaklığında olsun ve güzel bir hamur elde edin ve elinizden yapışmadan ayrılana kadar yoğurun, mayanlanmaya bırakın.
Daha sonra bezeler yapıp orta kalınlıkta açın ve ortadan ikiye kesip hamurun bir kısmına bıçakla çizikler atın.
Çizmediğiniz kenarına iç harcı koyup ordan kestiğiniz kısma doğru sarın ve dolayın.
180 derece önceden ısıtılmış fırında pişirin.
Yoğurtlu Sıkma Köfte (Tarsus)
15Dk Hazırlama Ve 20Dk Pişirme Süresiyle Toplam 35 Dakikada Yoğurtlu Sıkma Köfte (Tarsus) Nasıl Yapılır Tarifimizde Görün.
Kategori: Yoğurtlu Tarifler
Etiketler: Yaz Yemekleri
Akdeniz Mutfağı Yemekleri
Yöresel Tarifler
Pratik Yemek Tarifleri
Köfte Tarifleri
Yoğurtlu Tarifler
Bakliyat Tarifleri
Öğle Yemeği
Porsiyon: 4

Malzemeler:
1 su bardağı köftelik bulgur
1 su bardağı sıcak su
1 yumurta (Küçük boy)
Tuz, karabiber, kimyon, kırmızı pul biber
Yarım su bardağı un
1 tatlı kaşığı limon suyu
2 lt su
2 yemek kaşığı tereyağı
Kırmızı pul biber
200 g süzme yoğurt
2 diş sarımsak (Havanda ezilmiş)

Hazırlanışı:
1. İnce bulguru bir kaba alın.
2. Üzerine sıcak suyu döküp 15 dakika kadar şişmesi için bekletin.
3. Daha sonra yumurtayı, unu, tuzu ve baharatını ekleyin.
4. Arada bir su serperek yumuşayana kadar iyice yoğurun.
5. Kolayca şekil alan hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp minik çiğ köfteler şekline getirin.
6. Suyu büyük bir tencerede kaynatın.
7. Limon suyu ile tuzu ekleyin.
8. Köfte hamurlarını bu suyun içine atıp 5 dakika haşlayın.
9. Delikli bir süzgeçle suyun içinden alın.
10. Köfteleri servis tabağına aktarın.
11. Üzerine sarımsakla iyice karıştırdığınız süzme yoğurdu dökün.
12. En son tereyağında biraz yaktığınız kırmızı pul biberi dökün.
13. Hemen servis yapın.
Çikolatalı Kruvasan
Çikolatalı Kruvasan? Onlarca kişinin defterindeki Çikolatalı Kruvasan Tarifi'nin ve.
Kategori: Hamur İşi Tarifleri
Etiketler: Fırın
Hamur İşi Tarifleri
margarin
maya
nutella
şeker
sıvı yağ
su
süt
sütlü çikolata
çikolata
tuz
un
yumurta
Porsiyon: 9

Malzemeler:
2 buçuk çay bardağı sut
2 buçuk çay bardağı su
2 çay bardağı sıvı yağ
1 tane taze maya
3 yemek kaşığı şeker
4 tatlı kaşığı tuz
1 kilo un
2 adet yumurta
Oda sıcaklığında margarin
Nutella
Tablet sütlü çikolata yada ne dilerseniz

Hazırlanışı:
Sıvı malzemelerimizi yani süt su ve yağı bir kap içinde ılıtıp içine şekerimizi katıp karıştırıyoruz.
Üstüne mayamızı ufalayıp üstünü kapakla kapatıp maya kopuk haline gelene kadar bekliyoruz. 5 -10 dakika arası.
Bir kabın içine un, tuz ve 2 yumurta akını koyup sıvı malzemelerimizi katıp yoğuruyoruz.
10 dakika dinlendikten sonra hamurumuzu 4 eşit parçaya bölüyoruz.
Böldüğümüz hamurlardan 7 ser beze alıyoruz unlu bir tezgah üzerine.
6 bezeyi tek tek yalayarak margarin sayesinde tabak büyüklüğünde açıyoruz.
Üst üste koyuyoruz ve son bezeyi yağlamadan açıp koyuyoruz diğerlerin üzerine.
Tüm bezelerle birlikte aynı işlemi yapıyoruz.
Hepsi bitikten sonra ilk yaptığımız 7 kat hamurumuzu alıp gerekirse biraz üzerine un serperek hepsini birlikte açıyoruz.
12 parçaya eşit şekilde kesiyoruz.
Kalın kenarına çikolatayı koyup sarıyoruz ve tepsiye diziyoruz.
Tüm hamuru bu şekilde bitirdikten sonra vaktiniz varsa 1 saat yoksa yarım saat tepsi mayası yapıyoruz.
Üzerlerine yumurtanın sarısını sürüp 210 derecelik fırında yüzü kızarana kadar pişiriyoruz. ben 20 dakika pişirdim.
Kek Kalıbında Renkli Çörek
Kek Kalıbında Renkli Çörek? bu tarifin ve.
Kategori: Çörek Tarifleri
Etiketler: Fırın
Çörek Tarifleri
Hamur İşi Tarifleri
ceviz
kaşar peyniri
peynir
kuru maya
mavi haşhaş
haşhaş
maydanoz
şeker
sıvı yağ
süt
tereyağı
tuz
un
Porsiyon: 7

Malzemeler:
2 su bardağı ılık süt
1/2 (yarım) su bardağı sıvı yağ
1 çorba kaşığı kuru maya
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı şeker
Aldığı kadar un
150g eritilmiş tereyağı
1 kase iri kıyılmış ceviz
1 kase rendelenmiş kaşar peyniri
1/2 (yarım) kase mavi haşhaş
1 kase ince doğranmış maydanoz

Hazırlanışı:
Uygun bir yoğurma kabına ılık süt, maya ve şeker konulur ağzı kapatılarak on dakika kadar maya aktive olmaya bırakılır.
Tuz ve yavaş yavaş un ilavesi ile yumuşak hafif ele yapışan bir hamur yoğurulur. Üzerine bir iki damla sıvı yağ sürülür tekrar kapağı kapatılarak veya streç film ile örterek mayalanmaya bırakılır.
Mayalanmış olan hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlanır. Önce eritilmiş tereyağına sonra da her biri farklı malzemelere, ceviz, maydanoz vs. bulanır, yumuşak tereyağı veya margarin sürülmüş kek kalıbı ya da uygun bir tepsiye gelişigüzel dizilir.
180°-190° fırında pişirilir. Üstü pişmiş fakat altı henüz pişmemişse üzerine yağlı kağıt kapatılarak bir süre daha pişirilir.! (Ben rendelenmiş kaşar peynirine bir miktar kırmızı toz biber karıştırdım. Hamurların dışına rendelenmiş sert beyaz peynir, susam, dereotu, zeytinyağı ile karıştırılmış sarımsak sosu, salçalı kekikli sos, gibi hamur işlerinde sevdiğiniz, yakışacağını düşündüğünüz her şeyi kullanabilirsiniz. )
Domates Soslu Makarna
Domates Soslu Makarna? Domates Soslu Makarna Tarifi'nin ve.
Kategori: Makarna Tarifleri
Etiketler: Makarna Tarifleri
kekik
konserve domates
domates
küp şeker
muskat
parmesan
salça
sarımsak
sıvı yağ
soğan
spagetti
makarna
su
tavuk bulyon
bulyon
taze reyhan
tereyağı
tuz
Porsiyon: 5

Malzemeler:
1 paket spagetti makarna (tuzlu suda, 2 kaşık sıvı yağ ile haşlanmış)
3 kaşık sıvı yağ
1 kaşık tereyağ
500 gr konserve domates
Yarım kaşık salça
1 adet soğan
2 diş sarımsak
4 dal taze reyhan
1 tatlı kaşığı tavuk bulyon
1 tatlı kaşığı oregona (bir çeşit kekik)
1 adet küp şeker
Tuz
1 çay bardağı sıcak su
Muskat baharatı
Parmesan peyniri

Hazırlanışı:
Makarna tuzlu suda haşlanmaya bırakılır.
Orta boy bir tencereye sıvı yağ ve tereyağ eklenerek yemeklik doğranmış soğan, sarımsak kavrulur.
Daha sonra konserve domates ve salça ilave edilir.
Ardından toz tavuk bulyon, toz oregano ve 1 adet küp şeker, taze reyhan ve göz kararı toz muskat eklenir.
1 çay bardağı su ilave edilerek yaklaşık 15 dk orta ateşte pişirilir.
Hazırlamış olduğumuz sos, haşlanan makarna ile tabakta servis edilir.
Arzu edilirse parmesan peyniri serpilir.
Brokoli Çorbası
Brokoli tadını sevmeyenler için bile şifa kaynağı, lezzetli ve pratik bir çorba tarifine dönüşebilir. Nefis brokoli çorbası tarifi burada!
Kategori: Çorba
Etiketler: brokoli
çorbası
Porsiyon: 4

Malzemeler:
500 gram brokoli
7 su bardağı su
1 yemek kaşığı zeytinyağı
1 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı un
1,5 çay kaşığı tuz
1/2 çay kaşığı karabiber

Hazırlanışı:
Brokoli çorbası için küçük parçalara ayırdığınız 500 gram brokoliyi haşlayın. Brokoliler haşlandıktan sonra bir kevgir yardımıyla çıkartın ve suyunu bir kenara ayırın.
Ardından derin bir tencerede 1'er yemek kaşığı zeytinyağı ve tereyağını eritin. 1 yemek kaşığı unu üzerine ekleyin ve kokusu çıkıp, hafif renk alana kadar kavurun.
<p>Kavrulan una brokoliyi haşladığınız suyu azar azar ekleyin ve topaklanmaması için bir çırpma teliyle sürekli karıştırın. Bu şekilde 2-3 dakika kaynattıktan sonra haşlayıp süzdürdüğünüz brokolileri suyun içerisine ekleyin.</p>
Çorbayı, pürüzsüz bir kıvam alması için el blenderından geçirin. Son olarak üzerine 1,5 çay kaşığı tuz ve 1/2 çay kaşığı karabiberi ekleyip karıştırın.
<p>Brokoli çorbasını bir taşım kaynatıp ocağın altını kapatın ve sıcak olarak servis edin.!</p>

Besin değerleri: calories: 97 kalori
Kolay Kremalı Tavuk Çorbası
Kolay Kremalı Tavuk Çorbası? bu tarifin ve.
Kategori: Çorba Tarifleri
Etiketler: Çorba Tarifleri
karabiber
kuru nane
tavuk göğüs
tavuk eti
tavuk suyu
tereyağı
tuz
un
Porsiyon: 7

Malzemeler:
2 yemek kaşığı tereyağ
2 tepeleme yemek kaşığı un
Yarım tavuk göğsü
1 çay kaşığı kuru nane
1 çay kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı tuz
6 su bardağı tavuk suyu

Hazırlanışı:
Tavuğumuzu güzelce yıkıyoruz ve haşlıyoruz haşladığımız suyu dökmüyoruz.Çorbamızda kullanıcaz.
Haşlanan tavuğumuzu ister küçük küçük küp küp doğrayın isterseniz elinizle didin.
Tenceremize tereyağı ve unu ekliyoruz.
Ocağımızı açıyoruz ve unun kokusu gidene kadar un beyazlaşana kadar kavuruyoruz.
Kavurduğumuz unun üzerine tavuklarımızı ekliyoruz.
Eklediğimiz tavukların üstüne tavuk suyunu ilave ediyoruz tuzunu ve baharatını attıktan sonra kaynamaya bırakıyoruz.
Kavanoz Meyve Püresi Bebek Mamasi 6+
Kavanoz Meyve Püresi Bebek Mamasi 6+? bu tarifin ve.
Kategori: Bebek Püreleri
Etiketler: Bebek Püreleri
Bebekler İçin
armut
elma
irmik
kayısı
kırmızı erik
erik
şeker
su
Porsiyon: 2

Malzemeler:
2 adet armut
8 -10 adet kayısı
2 adet elma
8-10 adet kırmızı erik
Avuç içi kadar şeker
İçme suyu
1 su bardağı irmik
Mevsim meyveleri ile ilave eklemeler yapabilirsiniz

Hazırlanışı:
Tüm meyveler kabukları soyulup doğrandıktan sonra üzerini geçmeyecek şekilde su ilave ediyoruz ve ekşili alınsın diye avuç içi kadar şeker ekliyoruz eksi olur ise yemiyor bebekler. Hiç yemelerinden ise azda olsa şekerli yemeleri daha iyi diye düşünüyorum.
Meyveler yumuşayıncaya kadar haşlıyoruz sonrasında irmik ekliyoruz.
Bir sure daha piştikten sonra ocaktan alıp blander dan geçiriyoruz fazla olan kısmı küçük kavanozlara koyup sıcağı ile kapaklayıp ters çeviriyoruz.
Ilıyınca dolaba kaldırıp taze taze yedirerek meyse saati yapabilirsiniz her gün hazırlamaktan ise bir kez çok yapıp kavanozlamak çok daha iyi anneye kolaylık bebeğe de taze meyve püresi miniklere diğer tariflerime bakin ve takıpta kalın sevgiler.
Sebzeli Bulgur Pilavı
İddia ediyorum yediğiniz en güzel bulgur pilavı bu sebzeli bulgur pilavı olacak, yiyen herkesin tadı damağında kalacak. Bulgur pilavı tarifim sizlerle.
Kategori: Pilav
Etiketler: sebzeli
bulgur
pilavı
Porsiyon: 4

Malzemeler:
2 su bardağı bulgur
1 yemek kaşığı tereyağı
3 yemek kaşığı sıvı yağ
1 adet soğan
1 adet domates
1 adet çarliston biber
3 diş sarımsak
1 yemek kaşığı domates salçası
1 tatlı kaşığı tatlı biber salçası
1 çay kaşığı pul biber
2 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı şeker
4 su bardağı tavuk suyu

Hazırlanışı:
Sebzeli bulgur pilavı için öncelikle tereyağı ve sıvı yağını eritip karıştırıyoruz.
Eritilen yağın içine doğranan soğanı, biberi, soyulmuş domatesi, sarımsağı ekleyip kavuruyoruz.
Kavrulan sebzelerin üzerine şeker, tuz ve pul biberi de ekliyoruz.
Domates ve biber salçasını da ekleyerek 1-2 dakika daha kavuruyoruz.
Bulgurları da ekleyerek 5 dakika kavuruyoruz.
Son olarak 4 su bardağı tavuk suyunu ekleyerek karıştıralım. Tencerenin kapağını kapatıp orta ocakta kısık ateşte 25 dakika pişirmeye bırakıyoruz.( Tavuk bulyon için 4 su bardağı sıcak su kullanabilirsiniz).
Sebzeli bulgur pilavı hazır,.

Besin değerleri: calories: 300 kalori
İncirli Biskrem
İncirli Biskrem? İncirli Biskrem Tarifi'nin ve.
Kategori: Tatlı Kurabiyeler
Etiketler: Tatlı Kurabiyeler
Kurabiye Tarifleri
ceviz
kabartma tozu
kuru incir
incir
margarin
pudra şekeri
sıvı yağ
tereyağı
un
vanilya
yoğurt
yumurta
Porsiyon: 13

Malzemeler:
125 gr oda ısısında margarin veya tereyağı
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 adet yumurta
2 yemek kaşığı yoğurt
1 su bardağı pudra şekeri
1 çay kaşığı kabartma tozu
1 paket vanilya
Aldığı kadar un (3, 5-4 su bardağı kadar)
15 adet kuru incir(kaynar suda beklet)
Bir avuç ceviz içi

Hazırlanışı:
Kabartma tozu ve un hariç bütün malzemeleri karıştırıyoru.
Margarin ve diğer malzemeler oda ısısında olmalı.
En son un ve kabartma tozu da ekleyip ele yapışmayan baya yumuşak bir hamur elde ediyoruz.
İnciri ve cevizi rondoda çekiyorum.
Daha sonra cevizden biraz büyük parçalar koparıp içini açıp iç harcından koyuyorum ve yumuşak bir şekilde kapatıp yuvarlıyorum.
Üstünü çok hafif bastırıyorum.
170 derecede pişiriyorum üzerine çatalla çiziklerde attım.
10 dk yeterli pişmesi için kokusu çıkar çıkmaz alin dinlenince hamur kendine gelir.
Çiçek Kurabiye
Çiçek Kurabiye? Çiçek Kurabiye Tarifi'nin ve.
Kategori: Kurabiye Tarifleri
Etiketler: Kurabiye Tarifleri
Tatlı Kurabiyeler
kakao
margarin
nişasta
pudra şekeri
un
Porsiyon: 5

Malzemeler:
150 gr margarin
1 şu bardağı pudra şekeri
1 su bardağı nişasta
Yarım çay bardağı sıvı
Göz kararı un
Kakao

Hazırlanışı:
Oda sıcaklığında margarin, pudra şekeri,nişasta, sıvı yağ, vanilya, un hepsini karıştırarak yoğuruyoruz.
Sonra hamuru iki ye ayırıyor bir bölümüne 2 yemek kaşığı kakao katıp yoğuruyoruz.
Bir kakaolu bir sade olacak sonra bir parça kakao dan alıp yatay şekil verip kürdanla ortasına bastırıp 5 tane yapıyoruz.
Sonra birleştiriyoruz ortasına bir küçük parça kakaolu yuvarlayıp ortasına koyuyoruz. Hafif bastırıyoruz tepsimize alıp fırına veriyoruz.