mmkocak/turkish-recipes-175K huggingface dataset:
Bol Ekşili Soslu Makarna Salatası
Bol Ekşili Soslu Makarna Salatası? bu tarifin ve.
Kategori: Salata Tarifleri
Etiketler: Salata Tarifleri
Salata & Meze & Kanepe
biber salçası
salça
domates
domates salçası
karabiber
limon
makarna
marul
maydanoz
nane
pul biber
reyhan
salatalık
soğan
su
sumak
tuz
zeytinyağı
Porsiyon: 5

Malzemeler:
4 adet marul yaprağı
1 salatalık
1 orta boy domates
Yarım paket makarna
1 orta boy soğan
1 tutam tuz
1 tutam maydanoz
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı pul biber
1 tatlı kaşığı sumak
1 tutam nane
1 tutam reyhan
2 çay bardağı zeytinyağı
1 tane limon
1 tatlı kaşığı biber salçası
2 yemek kaşığı domates salçası
1 çay bardağı ılık su

Hazırlanışı:
Sebzelerini bir kaba ince ince doğranır ve haşlanmış makarnanın üzerine koyup baharatları ilave edilir.
Sonra yaptığımız sosu üzerine gezdirin. Güzelce karıştırın ve sıkın istediğiniz gibi süsleyin ve servis edebilirsiniz.
Erişteli Yeşil Mercimek Çorbası Nasıl Yapılır?
Mercimeği yarım saat ya da 1 saat önceden ıslatırsanız daha güzel pişecektir.
Kategori: Bakliyatlar

Malzemeler:
1.5 su bardağı yeşil mercimek
1 çay bardağı erişte
1 adet soğan
Tuz
1 yemek kaşığı salça
1 çay kaşığı kimyon
Su

Hazırlanışı:
Mercimeği yıkayalım tencereye alalım.
Üzerine su kimyon ve tuzunu koyup haşlayalım.
Haşlanan mercimeği süzdürüp ayrı bir tencerede soğanı ve salçayı kavuralım.
Mercimeği de üzerine koyup birkaç kere karıştıralım ve suyunu ekleyelim.
Tuzunu ekleyip kaynamaya bırakalım.
Kaynayan mercimeğin içine erişteyi koyalım ara ara dibi tutmasın diye karıştırarak erişte pişene kadar bekleyelim ve altını kapatalım.
Limonlu Kolay Makaron
Hazırlama Ve - Pişirme Süresiyle Toplam -Da Limonlu Kolay Makaron Nasıl Yapılır Tarifimizde Görün.
Kategori: Kurabiye Tarifleri
Etiketler: Diğer Tarifler
Yaz Yemekleri
Kış Yemekleri
Porsiyon: 8

Malzemeler:
1 yumurta akı
400 gr badem ezmesi
1 çay bardağı pudra şeker
2 çay kaşığı rendelenmiş limon kabuğu
1 limonun suyu
Ekstra pudra şeker

Hazırlanışı:
1. Derin bir kapta t&uuml;m malzemeleri iyice yoğurun.
2. Mutfak tezgahına pudra şeker serpin.
3. Hamuru pudra şeker &uuml;zerine yayıp rulo haline getirin.
4. İki parmak kalınlığında kesin.
5. &Uuml;&ccedil; parmağınızla hafif&ccedil;e bastırarak &uuml;&ccedil;gen şekli verin.
6. &Ouml;nceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında 10 dakika pişirin.
7. Soğuduktan sonra isteğe g&ouml;re &uuml;zerine pudra şeker serpip servis yapın.
Çok Kolay Krem Şantili Mini Kek
Çok Kolay Krem Şantili Mini Kek? bu tarifin ve.
Kategori: Çocuklar İçin
Etiketler: Çocuklar İçin
hazır kek
süt
toz krem şanti
krem şanti
Porsiyon: 3

Malzemeler:
5 adet meyveli orta boy hazır kek
1 paket toz krem şanti
1 su bardağı süt

Hazırlanışı:
İlk önce kekleri servis tabağına alalım.
Bir su bardağı sütle krem şantiyi hazırlayın krem şantiyi sıkma torbasıyla kekin üzerini süsleyin.
Sonra üzerini istediğiniz gibi süsleyebilirsiniz ben cip, bisküvi, pasta süsü, ahududulu kek sosu, haribo jelibon kullandım bitter çikolata sosunu da kullanabilirsiniz.:) )
Teremyağlı Pastane Lezzetinin Üstünde Kurabiye ( Tadı Damağınızda Kalacak Lezzet )
Teremyağlı Pastane Lezzetinin Üstünde Kurabiye (Tadı Damağınızda Kalacak Lezzet)? bu tarifin ve.
Kategori: Tatlı Kurabiyeler
Etiketler: Tatlı Kurabiyeler
Kurabiye Tarifleri
kabartma tozu
nişasta
pudra şekeri
sıvı yağ
teremyağ
margarin
un
vanilin
yumurta
Porsiyon: 13

Malzemeler:
150 gr. teremyağ
1 çay bardağı sıvı yağ
1 yumurta
1 çay bardağı tepeleme pudra şekeri
1. 5 çay bardağı nişasta
1. 5-2. 5 şu bardağı un ( Kontrollü ekleyin)
Vanilin
1 çay kaşığı silme kabartma tozu

Hazırlanışı:
Bir kaba teremyağ, sıvı yağ, yumurta, pudra şekeri, kabartma tozu ve vanilin alınarak malzemeler birbirine karışana kadar çırpılır veya karıştırılır.
Daha sonra kontrollü olmak kaydıyla unu yavaş yavaş ekliyoruz.
Çok sert bir hamur olmamalı yumuşak bir hamur olmalı.
Yumuşak oldu diye un eklemeyin o zaman şekil verirken zorlanırsınız.
Hamurumuzu yoğurduktan sonra istediğimiz gibi şekil verip yağlı kağıt serili tepsiye diziyoruz.
180 derecede pişiriyoruz.
Ben süslerken karamel, ahududu reçeli, benmari eritilmiş çikolatadan faydalandım hamurun bir kısmını kakaolu da yapmak isterseniz hamuru ayırıp 1 yemek kaşığı kakao ekleyebilirsiniz.
Ama ayırdığınız hamurdan 1 yemek kaşığı un çıkarmanız lazım kakao eklerseniz o zaman sert olur şekil vermede zorlanırsınız.
Eli Böğründe (Videolu)
Eli Böğründe (Videolu)? bu tarifin ve.
Kategori: Et Yemekleri
Etiketler: Fırın
Et Yemekleri
çay
domates
kapya biber
biber
kekik
kırmızı toz biber
toz biber
kıyma
kuru soğan
soğan
kuyruk yağı
kuzu kuşbaşı
sarımsak
sıvı yağ
tuz
yeşil sivri biber
Porsiyon: 5

Malzemeler:
Yarım kg kuzu kuşbaşı et
2 yemek kaşığı kuyruk yağı kıyma
4 tane kırmızı kapya biber
4 tane yeşil sivri biber
4 tane kuru soğan
4 diş sarımsak
4 tane domates
Yarım çay bar sıvı yağ
Toz kırmızı biber
Kekik tuz ( miktarı size bağlı)

Hazırlanışı:
Fırın tepsimize eti alıyoruz tuz toz biber kekik yağlı kıyma ve biraz sıvı yağ ile harmanlıyoruz.
Sebzelerimizi sırasıyla diziyoruz üzerine baharat tuz ve kalan sıvı yağı gezdiriyoruz.
Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında 1 saat 15 dakika pişiriyoruz. Deneyeceklere
Havuçlu Pasta
Havuçlu Pasta? Havuçlu Pasta Tarifi'nin ve.
Kategori: Pasta Tarifleri
Etiketler: Pasta Tarifleri
Tatlı Tarifleri
fındık kırığı
fındık
havuç
hindistan cevizi
nişasta
petibör bisküvi
şeker
sıvı krema
süt
tereyağı
un
vanilya
Porsiyon: 11

Malzemeler:
4 orta boy havuç
2 çorba kaşığı hindistan cevizi
2 çorba kaşığı kırılmış fındık
Yarım su bardağı şeker
Yarım paket petibör bisküvi
1 litre süt
4 çorba kaşığı şeker
2 çorba kaşığı nisasta
2 çorba kaşığı un
1 paket vanilya
1 çorba kaşığı tereyağı
1 kutu sıvı krema(schalgsahne))
Biraz hindistan cevizi

Hazırlanışı:
Öncelikle havuçlar yıkanır soyulur rendelenir ve tavaya alınır.
Üzerine şeker serpilir be karıştırararak suyunu salıp yumuşayana kadar pişirilir.
Daha sonra toz haline getirilen bisküviler fındık ve hindistan cevizi eklenir.
Elle iyice karıştırılarak yoğurulur.
Yuvarlak kelepçeli kalıbın alt katına bastırılarak düzeltilir.
Muhallebi için süt şeker nişasta un tencereye alınır.
Kaynayıp koyulaşana kadar pişirilir.
Kaynadıktan 2 dakika sonra altı kapatılır.
Vanilya hindistan cevizi ve tereyağ eklenir karıştırılır.
Pasta tabanının üstüne dökülür.
Oda sıcaklığına gelmesi soğuması beklenir.
Soğuduktan sonra krema yada kremşanti mixerle çırpılır.
Soğuyan muhallebinin üzerine sürülür.
Hindistan cevizi serpilir.
1 gece buzdolabında bekletilip servis yapılır.
Peynirli Samsa Böreği
Peynirli Samsa Böreği? Peynirli Samsa Böreği Tarifi'nin ve.
Kategori: Börek Tarifleri
Etiketler: Fırın
Börek Tarifleri
Hamur İşi Tarifleri
beyaz peynir
peynir
kuru maya
margarin
şeker
sıvı yağ
süt
tereyağı
tuz
un
yaş maya
yoğurt
yumurta akı
yumurta
yumurta sarısı
Porsiyon: 9

Malzemeler:
1 su bardağı ılık süt(200 ml)
1 paket yaş maya(42 gr) ya da kuru maya(10 gr)
3 yumurta sarısı
1/2 (yarım) su bardağı yoğurt
1/2 (yarım) su bardağı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı şeker
5 su bardağı un
200 gram margarin ya da tereyağ
200 gram beyaz peynir
3 yumurta beyazı

Hazırlanışı:
Öncelikle bir kaba ılık süt, şeker, maya koyulur.
Daha sonra yumurta sarısı, yoğurt, sıvı yağ, tuz, un ekleyerek ele yapışmayan bir hamur elde edilir. (un ölçülü bir şekilde eklenmeli).
Hamurumuz 1 saat kadar dinlenmeye alınır.
İç harcı için yumurta akı, peynir karıştırılır.
Margarin ya da tereyağ kısık ateşte eritilir.
Mayalanan hamur 5 parçaya bölünür.
Yağlanarak servis tabağı büyüklüğünde açılır hamurlar üst üste koyulur, bu işlem diğer hamurlar içinde uygulanır 30 dakika kadar dinlendirilir.
Dinlenen hamur tekrar rulo halini alarak 20 eşit parçaya bölünür.
Hamurlar beze haline getirilir hamur yağlanarak açılır.
Yumurtalı karışım içine koyularak önce iki yanlar daha sonra diğer iki yanlar kapatılır kare şekli verilir.
Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında üzeri ve altı kızarana kadar pişirilir.
Şeftali Reçeli
Şeftali Reçeli? Şeftali Reçeli Tarifi'nin ve.
Kategori: Reçel Tarifleri
Etiketler: Reçel Tarifleri
Diğer Tarifler
limon tuzu
tuz
şeftali
şeker
Porsiyon: 9

Malzemeler:
3 kilo şeftali
3 kilo şeker
1 tatlı kaşığı limon tuzu

Hazırlanışı:
Şeftalileri güzelce yıkayıp suyunun süzmesini bekleyelim.
Suyu süzülen şeftalileri elma dilimi şeklinde doğrayalım.
Şekeri ilave edelim bir gece bekletelim bekleyen şeftalileri ocağa alıp bir karıştıralım
Kaynamaya başladıktan 40 dakika sonra limon tuzu ekleyip 10 dakika daha kaynadıktan sonra ocaktan alıp kavanoz a boşaltalım
Tavada Galeta Unlu Tavuk Kızartması
Dışı çıtır çıtır içi yumuşacık nefis bir tavuk tarifi. Arzu eden biraz da irmik katabilir.
Kategori: Tavuk Yemekleri
Etiketler: Tavada Pişen En Güzel Tavuk Yemekleri ve Marinasyonları
Galeta Unlu Kızartma Çeşitleri
Pratik Akşam Yemeği Tarifleri
Marine Edilmiş Tavuk Tarifleri
Çıtır Tavuk Göğsü Tarifleri
Porsiyon: 2 Kişilik

Malzemeler:
500 gr tavuk göğsü
1/2 yemek kaşığı yoğurt
1 çay kaşığı biber salçası
1 adet küçük boy yumurta
Kırmızı toz biber, kimyon
Az miktar köri
Tuz
Küçük bir kase galeta unu

Hazırlanışı:
Tavada galeta unlu tavuk kızartması yapımında; yarım kilo tavuk göğsünü temizleyip, fazla küçük olmayacak şekilde kuşbaşı olarak doğrayın.
Daha sonra orta büyüklükte bir kap içine doğradığınız tavuk etlerini koyun. Üzerine 1 adet küçük boy yumurta kırın. Yarım yemek kaşığı yoğurt ekleyin.
Ardından 1 çay kaşığı biber salçası, az miktarlarda kimyon, kırmızı toz biber, tuz ve çok az miktar da köri koyun.
Tavuk etlerini eliniz ile iyice harmanlayın. Bu şekilde en az 3 saat kadar bekletin.
Diğer tarafta küçük bir kase içine galeta unu koyun. Geniş bir tava içine de 3 yemek kaşığı sıvı yağ koyup, kızdırın.
Soslu tavuk etlerinin her birini galeta ununa bulayın.
Galeta unlu tavuk etlerini kızgın yağ içine koyun.
Tavada arkalı önlü pişirin.
Hazırladığınız tavada galeta unlu tavuk kızartmasını sıcak olarak servis edebilirsiniz. Dışı çıtır çıtır içi ise yumuşacık olan bu tarif oldukça lezzetli bir tavuk yemeğidir.
Karamel Şerbetli Revani
Karamel Şerbetli Revani? bu tarifin ve.
Kategori: Şerbetli Tatlılar
Etiketler: Fırın
Şerbetli Tatlılar
Tatlı Tarifleri
irmik
kabartma tozu
şeker
sıvı yağ
su
un
vanilya
yoğurt
yumurta
Porsiyon: 11

Malzemeler:
4 adet yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı yoğurt
1.5 su bardağı irmik
1 su bardağı + 1 dolu yeme kaşığı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
4.5 su bardağı su

Hazırlanışı:
Öncelikle şerbeti için uygun bir tencereye şekeri alalım ve karıştırmadan karamel rengine gelene kadar bekleyelim (çok fazla kararmamasına dikkat edin, acı bir tadı olabilir)
Daha sonra suyunu ekleyip tüm şeker eriyene kadar kaynatın.
Hamur için; yumurta ve şekeri çırpma kabına alın ve karıştırın. Daha sonra sıvı yağ ve yoğurt ekleyerek tekrar karıştıralım.
Un ve kabartma tozunu ekleyerek çırpalım. Unu kontrollü eklemekte fayda var. İrmiğide ekleyerek son kez karıştralım.
Yağladığınız borcama hamurumuzu dökelim. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30 dk. pişirelim.
Pişip ilk sıcaklığı çıkan tatlının üzerine soğuyan şerbetimizi dökelim. Oda sıcaklığına geldikten sonra buzdolabına kaldırıp 3-4 saat dinlendirelim.
Şerbetini çeken tatlıyı dilimleyip dilediğimiz gibi süsleyerek servis edelim.
Tavuk Köfteli İskender
Tavuk Köfteli İskender? bu tarifin ve.
Kategori: Köfte Tarifleri
Etiketler: Ocak
Tost Makinesi
Köfte Tarifleri
Et Yemekleri
domates
köfte
salça
sivri biber
biber
tavuk eti
tereyağı
tırnak pide
tuz
yoğurt
Porsiyon: 2

Malzemeler:
2 adet tırnak pide
1 hazır paket tavuk misket köfte
2 çorba kaşığı salça
2 çorba kaşığı tereyağ
Yoğurt
2 sivri biber
2 domates
Tuz

Hazırlanışı:
Tırnak pidelerimiz küp küp doğranarak tereyağında yakmadan hafif ateşte kavrulur.
Ayrı bir tavada köftelerimiz kızartılır.
2 kaşık salça hafif tuzla kavrularak sulandırılır.
Servis tabağına alınan pidelerin üzerine sırasıyla salçalı sos köfteler ve eritilmiş tereyağ gezdirilir.
Servis sırasında yanına yoğurt, tost makinasında yada yağda pişirdiğimiz sivri biber ve domatesle hazırlanır.
Fındık Ezmesi (Videolu)
Fındık Ezmesi (Videolu)? Onlarca kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Kahvaltılık Tarifler
Etiketler: Ocak
Kahvaltılık Tarifler
bal
kavrulmuş fındık
fındık
sıvı yağ
tahin
Porsiyon: 2

Malzemeler:
300 gr kavrulmuş fındık
2 yemek kaşığı bal
2 yemek kaşığı tahin
1 tatlı kaşığı sıvı yağ

Hazırlanışı:
Fındıkların ısınıp biraz daha yağını salması için tavada biraz çevirerek ısıtalım.
Fındıkları mutfak robotuna ekleyip güzelce ufalana kadar çekelim.
5-10 dakika bu şekilde yaptıktan sonra içersine bal tahin ve sıvı yağını ekleyelim.
Robotumuzu dinlendirerek bu islemi 40 dakika sürdürelim.
İlk başlarda görüntüsü olmamış gibi görünse de pes etmeden robottan çekmeye devam edelim.
Robottan geçirdikten kıvamı yumuşamaya akışkan olmaya başlıyor.
Biraz fındıklar ağıza gelsin diye ve çok akışkan sevmediğimiz için kremsi olana kadar çekmedim.
Siz kremsi bi kıvam seviyorsanız robottan çekmeye devam edin sonucu göreceksiniz. Ve arada robotunuzu dinlendirmeyi unutmayın, yorulunca bozulabilir robotunuz.
Bal miktarını da kendinize göre ayarlayın ben çok fazla tatlı yapmıyorum.
Çocukların ve büyüklerin sevdiği bi lezzet, evde yapılabiliyorken katkısız mis gbi fındık kreması yapmanızı tavsiye ederim.
Kavala Kurabiyesi
Kavala Kurabiyesi? Onlarca kişinin defterindeki Kavala Kurabiyesi Tarifi'nin ve.
Kategori: Kurabiye Tarifleri
Etiketler: Fırın
Kurabiye Tarifleri
Tatlı Kurabiyeler
çiğ badem
badem
kabartma tozu
margarin
pudra şekeri
sıvı yağ
tereyağı
un
vanilya
Porsiyon: 9

Malzemeler:
1 su bardağı un (kavrulacak)
1 su bardağı çiğ badem
150 g. tereyağı (oda sıcaklığında)
50 g. margarin (oda sıcaklığında)
Yarım çay bardağı Sıvıyağ
1 su bardağı Pudra şekeri
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
Aldığı kadar un

Hazırlanışı:
Öncelikle 1 su bardağı un ile rondodan geçirilen badem tavaya alınarak unun rengi dönene kadar kavrulur.
Daha sonra soğumaya bırakılır.
Un hariç tüm malzeme yoğurma kabına alınır.
Un azar azar eklenerek yumuşak ele yapışmayan kıvam elde edilir.
Tezgah üzerinde merdane ile açılarak ay şeklinde kesilir. (Vaktiniz yoksa benim gibi misket şekli verebilirsiniz)
Yağlı kağıt serili fırın tepsisine alınarak önceden ısıtılmış 160 derecelik fırında 10-15 dakika arası pişirilir. (( Kızarmamalı ))
Ben 10 dakikada pişirdim. İlk çıktığında hafif nemli olsa da durdukça sertleşiyor. Fırından fırına değişir, kontrollü pişirmekte fayda var.
Son olarak kurabiye ılıkken pudra şekerine bulanır.
Çok Kolay Yumuşacık Sünger Poğaça
Çok Kolay Yumuşacık Sünger Poğaça? bu tarifin ve.
Kategori: Poğaça Tarifleri
Etiketler: Fırın
Poğaça Tarifleri
Hamur İşi Tarifleri
beyaz peynir
peynir
şeker
sıvı yağ
su
süt
tuz
un
yaş maya
yumurta
Porsiyon: 13

Malzemeler:
1 su bardağı süt
1 su bardağı su
Yarım su bardağı sıvıyağ
2 yumurta
1 paket yaş maya
2 çorba kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
4-5 su bardağı un
Beyaz peynir

Hazırlanışı:
Sütümüzü ılıtalım. Yaş mayamızı, 2 çorba kaşığı toz şekeri ve ılık sütümüzü yoğurma kabına alalım. İyice karıştıralım ve kapağını kapatarak 5-10 dk mayanın aktifleşmesi için bekletelim.
Daha sonra kabımızın içine ılık suyumuzu, sıvı yağımızı iki yumurtanın akını( sarılarını üzerine sürmek için ayıralım) ve tuzumuzu ilave ederek homojen bir hale gelene kadar karıştıralım.
Ardından unumuzu ilave ederek hamurumuzu yoğuralım.
Unu dördüncü bardaktan sonra istediğimiz kıvamı elde edene kadar azar azar katalım çünkü hamurun kıvam alması ununa göre fark gösterebiliyor.
Hamurun kıvamı yumuşacık olmalı o zaman poğaçalarımız daha yumuşacık sünger gibi oluyor.
Hamuru toparlamak için ve şekil verirken elinizi sıvı yağa batırarak yapabilirsiniz.
Hamurumuzu 40-45 dk kadar mayalandırdıktan sonra istediğimiz şekli verip tepsiye dizelim ve üzerini örtüp 15-20 dk kadar da tepside mayalandıralım.
Ardından üzerine yumurta sarısını sürüp önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında pişirelim.
Hem malzemesi az hem yapımı çok kolay olan bu poğaçayı siz de mutlaka deneyin derim. Şimdiden
Pekmezli Tahinli Çörek
Pekmezli Tahinli Çörek? Onlarca kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Çörek Tarifleri
Etiketler: Çörek Tarifleri
Hamur İşi Tarifleri
ceviz
çörek otu
kuru maya
pekmez
şeker
sıvı yağ
susam
süt
tahin
tereyağı
tuz
un
yumurta sarısı
yumurta
Porsiyon: 13

Malzemeler:
4 su bardağı un
Yarım su bardağı sıvı yağ
3 yemek kaşığı tereyağı
1 tatlı kaşığı tuz
1 yemek kaşığı şeker
3 çay bardağı ılık süt
1 yemek kaşığı kuru maya
1 buçuk su bardağı tahin
Yarım su bardağı pekmez
1 su bardağı ceviz iri kıyılmış (ben kullanmadım)
Yumurta sarısı
Biraz sıvı yağ
Susam Ve çörek otu

Hazırlanışı:
Öncelikle sütümüzü şekerimizi ve mayayı ekliyoruz karıştırıyoruz daha sonra unumuzu Ve diğer malzemelerimizi ekleyip yoğuruyoruz yumuşak hamur oluyor ele yapışmayan şekilde kulak memesi yumuşaklığında diyebiliriz.
Hamurumuzun üzerini örtüp 45 dk mayalanması için bekliyoruz bu sırada iç malzemesini ayarlayalım tahini pekmezi ve şekeri karıştıralım. Eğer varsa cevizimizi de katalım ben kullanmadım kullanırsanız da güzel olur arzunuza kalmış
Dinlenen hamurunuzu 18 parçaya bölüyoruz ceviz büyüklüğünde beze yapıyoruz sonra hepsini tek tek tabak büyüklüğünde açıyoruz.
İçine 1 yemek kaşığı iç harcın dan sürüyoruz yuvarlayıp bir kenara koyuyoruz.
Dinlenmesi için hepsini bu şekilde yaptıktan sonra yarım saat de bu şekilde dinleniyor daha sonra dinlenen hamurumuzdan sırayla alıp uzatıyoruz.
Elimizle sonra gül şeklinde sarıyoruz yağlanmış tepsimize diziyoruz üzerine de yumurta sürüp susam ve çörek otu atıp 180 derecede 25 dk pişiriyoruz.
Pişen hamurlarımızı fırından çıkarıp soğuması için bekliyoruz daha sonra servis tabağına alıyoruz. Sıcakken almayın parçalanır. Çok güzel tatlı sevenler için vazgeçilmez çörekdir
Sütlü Çorba
Sütlü Çorba? Sütlü Çorba Tarifi'nin ve.
Kategori: Çorba Tarifleri
Etiketler: Çorba Tarifleri
su
süt
tavuk eti
tavuk otu
tavuk suyu
tel şehriye
şehriye
yağ
Porsiyon: 5

Malzemeler:
1 lt süt
1 avuç tel şehriye
Tavuk suyu (ya da tablet tavuk suyu) ve didiklenmiş tavuk
Yağ
Su
Tavuk otu

Hazırlanışı:
Şehriyelerimizi yağ ile kavuruyoruz ve şehriyelerin üstüne çıkacak şekilde kaynar su ekleyerek haşanmasını sağlıyoruz.
Suyunu çektikten sıra sütümüzü ekliyoruz. Su yerine tavuk suyu kullanabilirsiniz. Yoksa tablet atılır.
Didiklenmiş tavuklarda atılıp, kaynadıktan sonra en son tavuk otu eklenir ve altı kapatılır. Hem besleyici hem lezzetli çorbamız tavuk suyuyla yapıldığında miniklere de yedirilebilir.
Milföyden Elmalı Güller
Milföyden Elmalı Güller? bu tarifin ve.
Kategori: Hamur İşi Tarifleri
Etiketler: Hamur İşi Tarifleri
kırmızı elma
elma
meyve
milföy hamuru
pudra şekeri
şeker
su
tarçın
Porsiyon: 5

Malzemeler:
3 tane kırmızı elma
4 tane milföy
Vişneli meyve marmelatı
3 su bardağı su
Yarım su bardağı şeker
Tarçın
Pudra Şekeri

Hazırlanışı:
Elmaları ince dilimleyip kaynayan şekerli suda 2-3 dakika haşlıyoruz.
Sonra milföyleri merdane ile inceltiyoruz. 3 şerit şeklinde her birini kesiyoruz.
Marmelattan şeritlerin ortasına sürüyoruz.
Elma dilimlerini şeridi uzun kenarlarından birine hafif üst üste gelecek şekilde yerleştiriyoruz.
Elmalar kenardan biraz taşacak sarınca görülecek.
Şeridin diğer uzun kenarından kalan boş kalan kısmı katlanır.
Kısa kenarından rulo şeklinde sarılır. Tart kalıbına yerleştirilir.
180 derecede 25-30 dakika pişirilir.
Soğuduktan sonra tarçın ve pudra şekeri ile süslenir.
Reyhan Suyu
İçinde şeker olmadan hazırlayabileceğiniz enfes bir su hazırlayacaksınız. Üstelik kaynatılmadan. Reyhan suyu tarifi için mutfağa geçin.
Kategori: İçecek
Etiketler: reyhan
suyu
Porsiyon: 4

Malzemeler:
1 demet reyhan
2 adet limon
2 adet sıkma portakal
3 yemek kaşığı bal
1 litre su

Hazırlanışı:
Reyhan yapraklarını yıkıyoruz.
Limon-portakal kabuklarını rendeliyoruz. Acılık katacağından beyaz kısımlarını soyuyoruz ve meyveleri dilimliyoruz.
Reyhan ve balla birlikte yaklaşık 1 dakika kuvvetlice yoğuruyoruz. Bir gece bekletip ince bir süzgeç yardımıyla özünü çıkarıyoruz.
Suyu ekliyoruz. Bi çubuk tarçınla buzdolabında soğuduktan sonra servise hazır.
Tarçınlı Muzlu Yulaf Topları
10Dk Hazırlama Ve 5Dk Pişirme Süresiyle Toplam 15 Dakikada Tarçınlı Muzlu Yulaf Topları Nasıl Yapılır Tarifimizde Görün.
Kategori: Sizden Tatlı Tarifleri
Etiketler: Kış Yemekleri
Yulaflı Tarifler
Sizden Tatlı Tarifleri
Tatlı Atıştırmalık Tarifler
Sizden Lezzetler
Muzlu Tarifler
Çay Saati Tarifleri
Porsiyon: 4

Malzemeler:
2 su bardağı yulaf ezmesi
1 olgun muz
2 yemek kaşığı kakao
2 tatlı kaşığı tar&ccedil;ın
3 yemek kaşığı pekmez
Bir avu&ccedil; taze fındık

Hazırlanışı:
1. Yulaf, muz ve fındığı robotta &ccedil;ekin.
2. &nbsp;Sonrasında bir kaba alıp i&ccedil;erisine tar&ccedil;ın ve pekmezi ekleyip karıştırın.
3. &nbsp;Kıvam almaya başladığında yoğurup istediğinizi boyutta toplar haline getirin.
Muzlu Pasta
Muzlu Pasta? Muzlu Pasta Tarifi'nin ve.
Kategori: Pasta Tarifleri
Etiketler: Pasta Tarifleri
Tatlı Tarifleri
bitter çikolata
çikolata
damla çikolata
kabartma tozu
krem şanti
muz
şeker
sıvı yağ
süt
süt kreması
un
vanilya
yumurta
Porsiyon: 5

Malzemeler:
1.5 su bardağı şeker
5 yumurta
1.5 su bardağı un
1 yemek kaşığı sıvı yağ
1 paket kabartma tozu
1 vanilya
1 paket kremşanti
1 bardak süt
Muz
İsteğe göre damla çikolata
1 paket süt kreması
2 paket bitter çikolata

Hazırlanışı:
İlk önce yumurta şekeri sıvı yağ un koyup çırpın.
Çırptıktan sonra kabartma tozu vanilya koyun ve 22 cmlik kaba boşaltın ve 180 derece de pişirin.
20 dk boyunca pişsin, o pişerken iç harcını hazırlayın.
Bir bardak süt koyun.
1 paket kremşantinin tamamını boşaltın.
Koyulaşana kadar çırpın.
Koyulaşınca bir tarafa koyun.
Daha sonra dışını kaplamak için hazırlayın.
1 paket süt kremasını tencere koyun.
Biraz ısınsın kaynamasın.
Daha sonra bitter çikolataları koyun ve eritin.
eridikten sonra altını kapatıp, dolaba koyun.
Soğuyunca çıkarın ve mikserle çırpın.
Koyulaşıncaya kadar daha sonra keki çıkarın ve ortadan ikiye bölün.
Kekin arasına krem santiyi sürün ve muz koyun.
İsteğe göre damla çikolata koyun.
Daha sonra diğer parçayı üstüne koyun ve sonra yaptığınız dışını kaplamak için harcını bir güzel kaplayın.
Hepsini yaptıktan sonra isteğe göre süsleyin.
Bol Sebzeli Fırın Yemeği
Bol Sebzeli Fırın Yemeği? Onlarca kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Sebze Yemekleri
Etiketler: Fırın
Sebze Yemekleri
bezelye
biber
domates
kabak
karabiber
kekik
kimyon
kıyma
kuşbaşı
mısır
patates
patlıcan
salça
sarımsak
sıvı yağ
soğan
su
tavuk göğüs
tavuk eti
tuz
yeşil biber
Porsiyon: 7

Malzemeler:
1 adet soğan
3 diş sarımsak
4 adet patates
2 adet kabak
2 adet patlıcan
6 adet domates
3 adet yeşil biber
1 tavuk göğüs veya kıyma, kuşbaşı et kullanabilirsiniz
Bezelye, mısır (istek üzerine)
1 yemek kaşığı dolusu salça (karışık domates ve biber)
1 çay bardağı sıvı yağ
1 su bardağı su
Tuz, karabiber, kimyon, kekik

Hazırlanışı:
Soğanımızı ince şekilde kıyalım kalan bütün sebzeleri ve tavuğumuzu küp küp doğrayalım tepsimize boşaltalım.
Bir kabın içine salça su baharat ve yağı iyice karıştırıp sosumuzu hazırlayıp tepsideki bütün malzemeler ile özleşene kadar karıştıralım.
250 derece fırında iyice kızarana kadar pişirelim ve karıştırıp tekrar kızarmasını bekleyelim bütün malzemeler iyice pişsin.
Yaz Salatası
Yaz Salatası? Yaz Salatası Tarifi'nin ve.
Kategori: Salata Tarifleri
Etiketler: Salata Tarifleri
Salata & Meze & Kanepe
domates
kuru soğan
soğan
maydanoz
salatalık
sivri biber
biber
sumak
tuz
zeytinyağı
Porsiyon: 3

Malzemeler:
3 adet domates
3 adet salatalık
Yarım demet maydanoz
2 adet kuru soğan
8 adet sivri biber
Tuz
Zeytinyağı
Sumak

Hazırlanışı:
Salata malzemelerini yıkayıp doğrayalm.
Soğanları incecik kesip elimizle ayıralım ve kaseye alalım.
Tuz, sumak ve zeytinyağını ekleyip harmanlayalım.