mmkocak/turkish-recipes-175K huggingface dataset:
Bisküvili Tavuk Göğsü (Çok Hafif Ve Pratik)
Bisküvili Tavuk Göğsü (Çok Hafif Ve Pratik)? bu tarifin ve.
Kategori: Sütlü Tatlılar
Etiketler: Sütlü Tatlılar
Tatlı Tarifleri
bisküvi
hindistan cevizi
nişasta
petibör bisküvi
şeker
süt
tereyağı
un
vanilya
Porsiyon: 9

Malzemeler:
1 litre süt
3 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı nişasta
1,5 su bardağı şeker
2 yemek kaşığı tereyağ
1 paket vanilya
2 paket petibör bisküvi
Hindistan cevizi
Rondadan çekilmiş bisküvi

Hazırlanışı:
Öncelikle vanilya hariç bütün malzemeleri tencereye koyuyoruz ve orta ateşte sürekli karıştırıyoruz. Orta ateşte koyulaşana kadar karıştırarak pişiriyoruz.
Altını kapatıp, vanilyayı ekliyoruz ve karıştırıyoruz. Biraz ılıyınca mikserle 1 dakika kadar çırpıyoruz.
Kullanacağımız kalıbın dibine tek kat bisküvi serip, hazırladığımız tatlıdan ince bir kat bisküvilerin üzerine döküyoruz ve kaşığın arkasıyla (veya spatulayla) yayıyoruz.
Üzerine bir kat daha bisküvi seriyoruz. Kalan tatlının yarısını bisküvilerin üzerine yayıyoruz.
Son kat bisküvi seriyoruz ve kalan tatlıyı döküp, eşit şekilde yayılmasını sağlıyoruz.
Kalan bisküvileri un haline getirip, üzerine süs yapıyoruz. ve hindistan cevizi ekliyoruz.
Şekersiz Kek
30Dk Hazırlama Ve 25Dk Pişirme Süresiyle Toplam 55 Dakikada Şekersiz Kek Nasıl Yapılır Tarifimizde Görün.
Kategori: Kek Tarifleri
Etiketler: Tatlı Kek Tarifleri
Kek Tarifleri
Çikolatalı Tatlı Tarifleri
Diyet Tatlı Tarifleri
Hamur İşi Tarifleri
Çay Saati Tarifleri
Yaz Yemekleri
Öğle Yemeği
Porsiyon: 6

Malzemeler:
10 kuru incir&nbsp
10 kuru kayısı&nbsp
1.5 su bardağı badem&nbsp
1 su bardağı fındık içi&nbsp
2 yumurta&nbsp
1 çay bardağı süt&nbsp
1 rendelenmiş limon kabuğu&nbsp
1 paket kabartma tozu&nbsp
1 çay kaşığı tarçın&nbsp
1 yemek kaşığı şekersiz sürülebilir çikolata

Hazırlanışı:
1. Kuru incir ve kuru kayısıları yumuşamaları için yaklaşık 5-10 dakika ılık suda bekletin.
2. Suyunu süzüp kağıt havlu ile kurulayın ve küçük küpler şeklinde doğrayın.
3. Badem ve fındık içlerini toz haline gelinceye kadar mutfak robotundan geçirin.
4. &nbsp;Yumurtalar, süt ve rendelenmiş limon kabuğunu geniş bir karıştırma kabına alın.
5. Tüm malzeme iyice özdeşleşinceye kadar bir mikser yardımıyla çırpın.
6. Çırpılmış yumurtalara toz badem, toz fındık, küp &nbsp;doğradığınız kuru meyveler, kabartma tozu, tarçın ve sürülebilir çikolatayı ekleyip karıştırın.
7. Hazırladığınız harcı hafif yağlayıp unladığınız kek kalıplarına eşit olarak paylaştırın.
8. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20-25 dakika pişirip servis yapın.
9. Dilerseniz, videolu anlatımıyla düşük kalorili unsuz ve şekersiz kek tarifini de deneyebilirsiniz.
Fırında Sütlü Yumurtalı Ekmek
Fırında Sütlü Yumurtalı Ekmek? bu tarifin ve.
Kategori: Kahvaltılık Tarifler
Etiketler: Fırın
Kahvaltılık Tarifler
cheddar peyniri
peynir
ekmek
kırmızı biber
biber
kırmızı toz biber
toz biber
maydanoz
nane
süt
tereyağı
tulum peyniri
tuz
yumurta
Porsiyon: 2

Malzemeler:
3 yumurta
2 yemek kaşığı süt
Yarım kırmızı biber
Yarım bağ maydanoz
1 çay kaşığı nane
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
İstediğiniz kadar çedar peyniri ve tulum peyniri (istediğiniz başka peynirde olabilir benim elimde bu peynirler vardı onları değerlendirdim)
Tuz
Ekmek
Tereyağ (ekmeğe sürmek için)

Hazırlanışı:
İnce ince maydanozu ve biberleri doğrayın. Daha sonra bütün malzemeleri koyup karıştırın.
Daha sonra dilimli ekmeğin üstüne tereyağ sürüp eşit bir şekilde kaşıkla ekmek üstüne sürün.
Daha önceden ısıtılmış 200 derece fırında pişirin. Benim acelem olduğu için 200 derecede pişirdim.
Sizler fırınınızın pişirme şekline göre ayarlayabilirsiniz. Deneyecek olanlara şimdiden.
Frambuazlı Panna Cotta
Panna cotta tarifi, enfes lezzeti ve yumuşacık dokusuyla favori sütlü tatlı tariflerinizden olacak. Haydi sizi mutfağa alalım.
Kategori: Sütlü Tatlı
Etiketler: frambuazlı
panna
cotta
Porsiyon: 8

Malzemeler:
400 mililitre süt
400 mililitre sıvı krema
1 su bardağı toz şeker
1 adet vanilya çubuğu
6 adet yaprak jelatin
200 gram dondurulmuş frambuaz
2 yemek kaşığı şeker
1 çay bardağı su
1,5 yemek kaşığı nişasta
1 paket vanilya

Hazırlanışı:
Jelatinleri uygun bir kabın içerisine alalım. Üzerlerini örtecek kadar soğuk su ilave edelim. 5 dakika kadar yumuşamaları için bekleyelim.
Diğer taraftan süt, sıvı krema ve şekeri bir tencerede karıştıralım.
Vanilya çubuğunu ortadan keselim. İçindeki tohumları bıçağın tersi ile kazıyarak süte ilave edelim. Kabuğu da ekleyerek sütü kaynama noktasına kadar ısıtalım.
Daha sonra ocaktan alalım ve vanilya çubuğunu çıkaralım. İçerisine yumuşayan jelatinleri çırpıcı ile karıştırarak ilave edelim. Jelatinlerin eşit şekilde çözülüp dağıldığından emin olalım.
Hazırladığımız karışımı kaplara boşaltalım. İlk sıcağı çıkınca buzdolabında soğumaya bırakalım.
Frambuaz sosu için bütün malzemeleri küçük bir tencereye alıp karıştırarak pişmeye bırakalım.
Çırpıcı ile karıştıralım, frambuazların ezilerek püre haline gelmesini sağlayalım. Kaynayınca ocaktan alalım.
Soğuyan tatlının üzerine sosu gezdirip servis edelim.
Rafine Şekersiz Çikolata Soslu Donut
Rafine şekersiz çikolata soslu donut tarifi için gerekli malzemeleri toparlayın ve mutfağa kadar geçin. Tadına doyulmaz bir lezzet.
Kategori: Çikolatalı Tatlı
Etiketler: rafine
şekersiz
çikolata
soslu
donut
Porsiyon: 6

Malzemeler:
1 su bardağı glutensiz un
1/2 su bardağı (1 parmak fazla) süt
3 yemek kaşığı agave şurubu
1/2 çay kaşığı karbonat
1 çay kaşığı kabartma tozu
1/2 çay kaşığı tuz
1/2 çay kaşığı tarçın
3 yemek kaşığı fıstık ezmesi
1 adet olgun muz
1 çay kaşığı vanilya özü
2 yemek kaşığı kakao
2 yemek kaşığı şekersiz çikolata
1 tatlı kaşığı Hindistan cevizi yağı

Hazırlanışı:
Muzu, sütü, fıstık ezmesini, balı (ya da hangi tatlandırıcıyı kullanıyorsanız) ve vanilya özünü iyice karıştıralım.
Daha sonra unu eleyerek karışıma dökelim. Tuzu, kabartma tozunu, karbonatı, kakaoyu ve tarçını da ekleyelim, iyice karıştıralım.
Karışımı yağladığımız donut ya da muffin kaplarına alalım. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 15 dakika kadar pişirelim.
Benmari usulü erittiğimiz şekersiz çikolataya Hindistan cevizi yağını ve sütü ekleyelim, iyice karıştıralım. Eğer kıvam koyu olur da biraz daha süt ekleyebilirsiniz.
Donutları erittiğimiz şekersiz çikolata sosuna banalım, üzerini süsleyelim. İşte bu kadar,.

Besin değerleri: calories: 173 kalori
Yaz Salatası
Yaz Salatası? Yaz Salatası Tarifi'nin ve.
Kategori: Salata Tarifleri
Etiketler: Salata Tarifleri
Salata & Meze & Kanepe
biber
domates
maydanoz
nar ekşisi
patlıcan
taze soğan
soğan
tuz
zeytinyağı
Porsiyon: 5

Malzemeler:
2 patlıcan
1 demet maydanoz
Yarım demet taze soğan
2 domates
2 biber
Zeytin yağı
Nar ekşisi
Tuz

Hazırlanışı:
Biber ve patlıcanı közleyin. Sonra diğer sebzeleri doğrayın.
Karıştırıp zeytin yağı, nar ekşisini ve tuz ekleyin. Sonra karıştırıp servis edin.
Sütlü Türk Kahvesi
Geleneksel türk kahvesini bir de böyle yapmayı denemelisiniz?
Kategori: İçecekler
Etiketler: Geleneksel Türk Kahveleri
Sütlü Kahve Çeşitleri
Sıcak İçecek Tarifleri
Misafir Sofraları İçin Sıcak İçecekler
Ev Yapımı Kahve Tarifleri

Malzemeler:
1 kahve fincanı soğuk süt
2 adet kesme şeker
1 tatlı kaşığı tepeleme türk kahvesi

Hazırlanışı:
Cezveye sütü ve 2 adet kesme şekeri koyun. Ardından kahveyi ilave edip, kaşık yardımı ile iyice karıştırın.
Daha sonra cezveyi ocağa alıp, kısık ateşte pişirin. Kahveniz kaynayıp, köpürmeye başladığı an ateşten alıp, köpüğünü kaşık ile alıp fincana koyun. Kalan kahvenizi de tekrardan ocağa alıp, 1 taşım kaynattıktan sonra altını kapatıp, yavaşça fincana boşaltın.
Hazırladığınız sütlü kahvenizi yanında bitter çikolata ile servis edebilirsiniz.
Karamelize Soğanlı Patates Salatası
Karamelize Soğanlı Patates Salatası? Onlarca kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Salata Tarifleri
Etiketler: Salata Tarifleri
Salata & Meze & Kanepe
elma sirkesi
sirke
hardal
karabiber
kırmızı soğan
soğan
kornişon turşusu
turşu
mayonez
mısır
patates
sarımsak
süzme yoğurt
yoğurt
toz şeker
tuz
zeytinyağı
Porsiyon: 5

Malzemeler:
5 adet patates
2 adet kırmızı soğan
8 adet kornişon turşusu
1 kase mısır
2 diş sarımsak
3 yemek kaşığı zeytinyağ
1 yemek kaşığı elma sirkesi
1 yemek kaşığı tozşeker
4 yemek kaşığı mayonez
3 yemek kaşığı hardal
4 yemek kaşığı süzme yoğurt
Karabiber
Tuz

Hazırlanışı:
Patatesler küp küp doğranıp tuzlu suda haşlanır.
Patates haşlanırken soğanlar yarım ay şeklinde doğranır zeytinyağında sotelenmeye başlanır.
Hafif soğan ölünce sirke ve şeker eklenir hızlı ateşte karıştıra karıştıra karamelize edilir.
Haşlanan patates karıştırma kabına alınır soğuması için. Üzerine karamelize soğan eklenir.
Ben birazcık üzerini süslemek için ayırdım. Daha sonra diğer tüm malzemeler eklenir.
Hassas bir şekilde patateslere zarar vermeden karıştırılır. Şimdiden deneyen herkese … İnstagram sayfamı takip ederek tüm tariflerime ve detaylarını görebilirsiniz mervenin_lezzetleri16
Orjinal Supangle
Pastanelerde tadına doyum olmayan bu harika supangleyi sizde evinizde kolaylıkla yapabilirsiniz. İşte tarifi.
Kategori: Tatlı Tarifleri
Etiketler: Sütlü Tatlı Çeşitleri
Pratik Çikolatalı Tatlılar ve Sunumları
Fırınsız Tatlı Tarifleri
Pratik Soğuk Tatlılar
Misafir Sofraları İçin Tatlılar
Porsiyon: 8 Kişilik

Malzemeler:
1 litre süt
1 çay bardağı toz şeker
1 çay bardağı un
3 yemek kaşığı kakao
1 adet yumurta sarısı
60 gr tereyağı
100 gr çikolata
1 su bardağı soğuk su

Hazırlanışı:
Orjinal supangle yapımında, derin bir tencere içine 1 litre süt dökün. Üzerine 1 çay bardağı un, 3 yemek kaşığı kakao ve 1 çay bardağı toz şeker koyun.
Ardından 1 adet yumurta sarısı ekleyin.
Karışımı tel çırpıcı yardımı ile iyice karıştırın.
Daha sonra tencereyi ocak üzerine alın. Koyu bir kıvam alana kadar sürekli karıştırarak, pişirin.
Pişen kakaolu muhallebinin içine 60 gr tereyağı ve 100 gr küçük küçük parçalanmış çikolata koyun. Biz tarifte hem sütlü hem de bitter çikolata karışık kullandık.
Sürekli karıştırarak, çikolata ve tereyağın erimesini sağlayın.
Hazırladığınız orjinal supangleyi ocak üzerinden alın. Ilıması için derin bir kap içine alın. 10 dakika ara ara karıştırarak, ılıtın. Daha sonra supanglenin içine 1 su bardağı buzlu soğuk su dökün.
Tel çırpıcı yardımı ile pürüzsüz bir kıvam alana kadar iyice karıştırın.
Hazırladığınız orjinal supangleyi kuplara ya da bardaklara paylaştırın. Buzdolabında en az 3 saat kadar soğumaya bırakın. Daha sonra üzerini rendelenmiş çikolata, hindistan cevizi ya da antep fıstığı ile süsleyerek, soğuk olarak servis edebilirsiniz.
Paprika Sos Tarifi
5Dk Hazırlama Ve 15Dk Pişirme Süresiyle Toplam 20 Dakikada Paprika Sos Tarifimizde Görün.
Kategori: Sos Tarifleri
Etiketler: Yemek Tarifleri
Sos Tarifleri
Pratik Yemek Tarifleri
Porsiyon: 4

Malzemeler:
2 yemek kaşığı tatlı toz paprika (kırmızı toz biber)
1 yemek kaşığı domates sal&ccedil;ası
1 diş sarımsak&nbsp
1 k&uuml;&ccedil;&uuml;k soğan&nbsp
2 yemek kaşığı zeytinyağı veya tereyağı
1 su bardağı su veya tavuk suyu
Tuz ve karabiber
1 tatlı kaşığı acı toz paprika veya pul biber&nbsp

Hazırlanışı:
1. Zeytinyağı veya tereyağını bir tavada orta ateşte ısıtın.
2. İnce doğranmış soğanı ekleyip şeffaflaşana kadar kavurun.
3. Ezilmiş sarımsağı ekleyip kısa s&uuml;re kavurun.
4. Domates sal&ccedil;asını ilave edin, kokusu &ccedil;ıkana kadar 1-2 dakika kavurun.
5. Tatlı paprika ve acı paprika veya pul biberi ekleyip karıştırın.
6. Suyu veya tavuk suyunu yavaş yavaş ekleyip sosu karıştırarak kıvam alıncaya kadar pişirin.
7. Tuz ve karabiberle tatlandırın ve servis edin.
Muhteşem Şekerpare
Muhteşem Şekerpare? Muhteşem Şekerpare Tarifi'nin ve.
Kategori: Şerbetli Tatlılar
Etiketler: Şerbetli Tatlılar
Tatlı Tarifleri
kabartma tozu
limon
margarin
şeker
sıvı yağ
su
un
vanilya
yumurta
Porsiyon: 7

Malzemeler:
2 yemek kaşığı margarin
2 yumurta ( birinin sarısı üzerine)
1 vanilya
1 kabartma tozu
3 subbardağı un
2 yemek kaşığı şeker
Yarım çay bardağı sıvı yağ
2 su bardağı su
4 damla limon

Hazırlanışı:
Oda sıcaklığındaki margarini kabımıza koyuyoruz.
Sonra sırayla yumurtasını, şekerini, sıvı yağını,kabartma tozunu ve ununu azar azar karıştırarak ekleyip yoğuruyoruz.
Sonra yağlı kağıda oval şekil verip üzerini çatalla model verip yumurtasını sürüp 180 derecede önceden ısıtılmış fırına koyuyoruz.
Altı üstü kızarana kadar bekleyip fırından alıyoruz.
Sonrasında pişip soğuyan şerbeti 4-5 dakika sonra fırından çıkan şekerpareye döküyoruz.
Şerbet çekilip dinlenmesini bekledikten sonra servis ediyoruz.
Milföyden Kruvasan
Milföyden Kruvasan? Milföyden Kruvasan Tarifi'nin ve.
Kategori: Çikolatalı Tarifler
Etiketler: Fırın
Çikolatalı Tarifler
Tatlı Tarifleri
damla çikolata
çikolata
milföy hamuru
nutella
pudra şekeri
yumurta sarısı
yumurta
Porsiyon: 9

Malzemeler:
5 adet dikdörtgen milföy hamuru
Nutella yada damla çikolata
1 adet yumurta sarısı
İsteğe göre pudra şekeri

Hazırlanışı:
Kullanacağınız kadar milföyü buzluktan çıkarın.
Oda ısısında hafif yumuşayınca verev şekilde kesin.
Kestiğiniz milföy parçalarının tam ortasına bıçakla kesik atın ve 1 çay kaşığı kadar çikolata koyup kruvasan şeklinde sarın.
Kenarlarını büzün ki açılmasın.
Tüm milföyler bittikten sonra üzerlerine yumurta sarısını sürün.
Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında kızarana kadar pişirin.
İlk sıcaklığı geçince isteğe göre üzerlerine pudra şekeri serpebilirsiniz.
Üç Malzemeli Fıstık Ezmeli Kurabiye
Oldukça basit bir tarif üç malzemeli fıstık ezmeli kurabiye. Ekmek dilimleri üzerine sürülen fıstık ezmesi, üç beyazın en asisi toz şeker ve yumurta.
Kategori: Tatlı Kurabiye
Etiketler: üç
malzemeli
fıstık
ezmeli
kurabiye
Porsiyon: 12

Malzemeler:
200 gram fıstık ezmesi (şeker ilavesiz)
3/4 su bardağı toz şeker
1 adet yumurta

Hazırlanışı:
Toz şeker ve oda sıcaklığında beklettiğiniz yumurtayı derin bir karıştırma kabına alın.
Şeker eriyene dek güzelce çırpın. Ardından oda sıcaklığında yumuşamış fıstık ezmesini de ilave edin.
Tüm malzemeyi mikser yardımıyla 3-4 dakika kadar karıştırın.
Elde ettiğiniz kurabiye hamurunu eşit parçalara ayırıp avuç içinizde yuvarlayarak şekil verin.
Yağlı kağıt serili fırın tepsisi üzerine aralıklı olarak yerleştirin. Bir çatal yardımıyla üzerlerine bastırıp (+) şeklini verin.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, 8-10 dakika kadar pişirip oda ısısında dinlendirdikten sonra sevdiklerinizle paylaşın.
Mumbar Dolması ( Videolu )
Mumbar Dolması (Videolu)? bu tarifin ve.
Kategori: Sakatat Yemekleri
Etiketler: Sakatat Yemekleri
Et Yemekleri
biber salçası
salça
domates salçası
iri bulgur
bulgur
kıyma
mumbar
nane
pul biber
sarımsak
sıvı yağ
soğan
tuz
Porsiyon: 13

Malzemeler:
Mumbar
2 su bardağı iri bulgur
2 adet soğan
200 gram kıyma
1 yemek kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı biber salçası
1 tatlı kaşığı nane
1 tatlı kaşığı pul biber
1 tatlı kaşığı tuz
2 diş sarımsak
Yarım su bardağı sıvı yağ

Hazırlanışı:
Önce soğanı küçük küçük doğrayın,sonra iri bulguru yıkayın ve karıştıracağımız kaba alın.
Üzerine hazırladığınız bütün malzemeleri ekleyin, tuzunu,baharatını,kıymasını,salçasını, sarımsağını bütün malzemeleri iyice karıştırın.
Sevdiğiniz başka baharatlar varsa onları da kullanabilirsiniz.
İç harcımız hazır tencereyi yarıya kadar su doldurun.
Ocağın üzerine bırakın siz mumbarları doldurana kadar suyunuz hazır olsun.
Mumbarları alıp doldurmaya başlayın uzunluğunu istediğiniz gibi ayarlayın hepsini iyice doldurun.
Siz doldurdukça o ters dönücektir ters dönen mumbarları başka kaba alın mumbarlar bitince yıkayıp tencereye alın.
Ben önceden mumbarları içini dışını iyice yıkadım,onun için sadece üzerine bi su döküp tencereye aldım.
Kapağını kapatıp kaynamaya bıraktım ta ki mumbarlar iyice yumuşayıncaya kadar.
Bu arada suyu azaldı mı devamlı kaynar su ekleyin ta ki yumuşayıncaya kadar suyun tadına bakın eğer tuz gerekirse tuz ekleyin.
Mumbarlar yumuşacık oldu ocağın altını kapatıp servis edin.
Frambuazlı Fit Brownie
Framuazlı fit brownie tarifi ile tadına doyulmayacak enfes bir brownie hazırlamaya ne dersiniz? Malzemeler hazırsa mutfağa geçin.
Kategori: Tatlı Kek
Etiketler: frambuazlı
fit
brownie
Porsiyon: 6

Malzemeler:
2 adet yumurta
5 yemek kaşığı bal
2,5 yemek kaşığı kakao
2 su bardağı yulaf unu
1 çay bardağı süt
1/2 su bardağı fındık
1 paket kabartma tozu
80 gram bitter çikolata

Hazırlanışı:
Yumurtaları kabarana kadar 4 dakika mikserle çırpıyoruz.
Fındığı robottan çekiyoruz. Yumurtaların üzerine ekliyoruz. Diğer malzemeleri de ekleyip kaşık yardımıyla karıştırıyoruz.
Yağlı kağıt serdiğimiz fırın kabına kek harcımızı döküyoruz. Üzerine 1 avuç frambuazları ve 80 gram kadar bitter çikolata serpiyoruz.
180 derece önceden ısınmış fırında 15-20 dakika pişiriyoruz.

Besin değerleri: calories: 310 kalori
Doyuran Pasta
Doyuran Pasta? Binlerce kişinin defterindeki Doyuran Pasta Tarifi'nin ve.
Kategori: Çikolatalı Tarifler
Etiketler: Çikolatalı Tarifler
Tatlı Tarifleri
çikolata
dövülmüş ceviz
ceviz
hindistan cevizi
kakao
petibör bisküvi
pudra şekeri
süt
tereyağı
vanilya
Porsiyon: 9

Malzemeler:
1 buçuk paket petibör bisküvi
1 su bardağı süt
1 çay bardağı pudra şekeri
2 yemek kaşığı tereyağı
3 yemek kaşığı kakao
1 paket vanilya
1 çay bardağı dövülmüş ceviz
1 paket çikolata
Hindistan cevizi

Hazırlanışı:
Bisküvileri rondodan geçirip üzerine eritilmiş tereyağı ve diğer malzemeleri ekleyip güzelce karıştırıyoruz.
Streç filmin üzerine bu karışımı döküp rulo yapıp buzlukta donmasını bekliyoruz.
Donduktan sonra dilimleyip benmari usulü erittiğimiz çikolataya batırın
Hindistan cevizine bulayıp dolapta dinlendirip servise sunuyoruz. Afiyet şeker olsun
Beyaz Çikolatalı Brownie
Görünümüyle önce gözleri, tadıyla ise damakları doyuracak enfes bir tatlı tarifimiz var! Beyaz çikolatalı brownie tarifi.
Kategori: Tatlı Kek
Etiketler: beyaz
çikolatalı
brownie
Porsiyon: 9

Malzemeler:
125 gram tereyağı
300 gram bitter çikolata
1 çay kaşığı tuz
3 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
2/3 su bardağı un
1 yemek kaşığı kakao
2 paket beyaz çikolata

Hazırlanışı:
Tereyağ tavada eritilip doğranmış çikolatalar üzerine dökülür. Eriyene kadar karıştırılır.
Yumurtalar ve şeker ayrı bir kapta çok fazla kabartmadan çırpma teli ile çırpılır.
Çikolatalı karışım yumurtalara yavaşça eklenerek çırpma teli ile çırpılmaya devam edilir.
Bir kapta un kakao tuz karıştırılıp en son eklenir ve karıştırılır.
En küçük boy kare fırın kabına (20*20) yağlı kağıt serilir. Yarısı tepsiye dökülür. Üzerine kalıp çikolatalar yerleştirilir. Kalan kek üzerine dökülür.
Önceden ısınmış 170 derecede 25 - 30 dakika pişirilir. Kıvamına göre daha çok da pişirebilirsiniz.
Şaraplı Sos
10Dk Hazırlama Ve 5Dk Pişirme Süresiyle Toplam 15 Dakikada Şaraplı Sos Nasıl Yapılır Tarifimizde Görün.
Kategori: Sos Tarifleri
Etiketler: Kış Yemekleri
Dünya Mutfaklarından Tarifler
Et Tarifleri
Sos Tarifleri
Öğle Yemeği
Porsiyon: 4

Malzemeler:
Yarım çay bardağı zeytinyağı
5 diş sarımsak
1 su bardağı hardal
Yarım limonun suyu
Yarım su bardağı beyaz şarap
Tuz
Karabiber

Hazırlanışı:
1. Sarımsakları ince dilimleyin.
2. Zeytinyağını tavada ısıtıp sarımsakları pembeleştirin ve tavayı ateşten alın.
3. Hardalı sarımsağın üzerine ekleyip karıştırın.
4. Karışım özleştikten sonra beyaz şarabı ekleyip karıştırmaya devam edin.
5. Limon suyunu da ilave ettikten sonra tuz ve karabiberini ekleyip karıştırın.
6. Servis yapın.
7. Şaraplı sosu, fırında somon veya dana rosto tarifinde kullanabilirsiniz.
8.
9. Şaraplı Sos Püf Noktaları Nelerdir?Şarap sosunu yemeklerde kullanabilmek için, alkolünü uçurmak gerekir.
10. Alkolü uçurmanın en kolay yolu ise şarabı ısıtarak buharlaşmasını sağlamaktır.
11. Şarap sosunun en önemli noktası aromasını zenginleştirmektir.
12. Bunun için sarımsak ve zeytinyağını kavururken içerisine taze otlar ilave edebilirsiniz.
13. Şarap sosunun kıvamını koyulaştırın.
14. Sosu koyulaştırmak için, şarabın içerisine parça parça tereyağı ekleyip karıştırabilirsiniz.
15. Kıvamı koyulaştırmanın diğer yolu ise bir kaşık nişastası soğuk suya dökün ve çözünmesini bekleyin.
16. Ardından bu suyu şarap sosuna ilave edin ve karıştırın.
17. Şarap Sosu Kaç Kaloridir?Şarap sosunun bir porsiyonu, yaklaşık 60 kaloridir.
18. Şeker ve karbonhidrat değeri düşük olduğu için, diyet listelerindeki yemeklerle birlikte kullanılabilir.
19. Yemeklere aroma katmak için hazırlayabileceğiniz pratik sos tarifleri mi arıyorsunuz? Genellikle köftenin yanında servis edilen salsa sos veya makarnalara çok yakışan rokalı pesto sos tarifine göz atın.
10 Dakikada Hazır İrmikli Kakaolu Porsiyonluk Tatlı Tarifi Videolu
10 Dakikada Hazır İrmikli Kakaolu Porsiyonluk Tatlı Tarifi Videolu nasıl yapılır? On binlerce kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: İftar Tatlıları
Etiketler: Sütlü Tatlılar
Tatlı Tarifleri
hindistan cevizi
irmik
kakao
şeker
süt
toz antep fıstığı
vanilya
Porsiyon: 7

Malzemeler:
1 litre süt
1 su bardağı şeker
1 su bardağı irmik
3 yemek kaşığı kakao
1 paket vanilya
Hindistan cevizi
Toz antep fıstığı

Hazırlanışı:
Uygun bir tencereye sütü, şekeri, kakaoyu ve irmiği alarak karışım homojen bir hale gelinceye kadar karıştıralım.
Ardından ocağa alarak sürekli karıştırarak pişirelim.
Kaynadıktan sonra orta ateşte 2-3 dakika pişirmeye devam edelim.
Ocaktan aldıktan sonra içine vanilyayı ekleyerek karıştıralım. Ben tatlıyı küçük boy kare borcamda hazırladım.
Borcamın içini ıslatarak ocaktan yeni aldığımız tatlımızı borcama alıyoruz.
İlk olarak oda sıcaklığında ılımaya bırakıyoruz.
Ardından buzdolabına kaldırarak 2-3 saat kadar dinlendiriyoruz. Bu sürenin sonunda tatlımızı borcamdan çıkarıp geniş bir tabağa alıyoruz. Ben 16 eşit parçaya böldüm, siz daha küçük porsiyonlar da hazırlayabilirsiniz.
Böldüğüm parçaları hindistan cevizine ve toz antep fıstığına buladım. Dilerseniz cevize, fındığa ya da çikolataya da bulayabilirsiniz.

Besin değerleri: calories: 137
Karbonhidrat(g): 21.2
Protein(g): 3.9
Yağ(g): 4.3
Lif(g): 1.06
Kolesterol(mg): 0
Sodyum(mg): 41.63
Potasyum(mg): 149.01
Kalsiyum(mg): 83.5
Vitamin A(iu): 77.8
Vitamin C(mg): 0.6
Demir(mg): 0.56
kcal: 137
Alman Pastası
Alman Pastası? Binlerce kişinin defterindeki Alman Pastası Tarifi'nin ve.
Kategori: Pasta Tarifleri
Etiketler: Fırın
Pasta Tarifleri
Tatlı Tarifleri
kabartma tozu
marmelat
reçel
şeker
sıvı yağ
süt
tereyağı
un
vanilya
yumurta
Porsiyon: 11

Malzemeler:
2 adet yumurta
1,5 çay bardağı şeker
1 çay bardağı süt
3 çay bardağı un
1 çay bardağı sıvı yağ
1 paket kabartma tozu
1 yemek kaşığı tereyağ
1 paket vanilya
Şeftalili marmelat veya reçel

Hazırlanışı:
Yumurta ve şekeri köpürene kadar çırpın.
Süt ve sıvı yağı ekleyerek çırpmaya devam edin.
Un ve kabartma tozunu eleyin ve spatula ile karıştırın.
180 derecede önceden ısınmış fırında üzeri kızarana kadar pişirin.Biz 18 cm pasta kalıbında pişirdik.
Kreması için, tencereyi ocağı açmadan sütü, şekeri, yumurtayı, unu ve vanilyayı koyun.
Çırpma teli ile karıştırın ve ocağı açın.
Krema fokurdayana kadar pişirin.(KOYU KIVAMLI BİR KREMA OLACAK)
Ocaktan aldıktan sonra tereyağını ekleyin ve eriyene kadar karıştırın.
Soğuyan keki ortadan ikiye eşit biçimde bıçak yardımı ile ayırın.
Kekin her iki iç tarafına da su ile açtığınız marmeletı sürün.
Soğuyan kremanın üzerine kapatın.
Pastanın üzerine pudra şekeri eleyin.
2 saat kadar buzdolabında bekletin. Pastanız servise hazır.
Küçük Balık
Küçük Balık? Küçük Balık Tarifi'nin ve.
Kategori: Balık ve Deniz Ürünleri
Etiketler: Balık ve Deniz Ürünleri
Et Yemekleri
hamsi
karabiber
nar
soğan
sumak
tereyağı
tuz
un
Porsiyon: 3

Malzemeler:
250-300 gr hamsi
Bulamak için; un
Kızartmak için; tereyağ
Süslemek için; nar, soğan
Tuz
Karabiber
Sumak

Hazırlanışı:
Öncelikle hamsileri tezmizleyip, yıkıyoruz.
Sonra tuzla karabiber ekleyerek karıştırıyoruz.
Tuzunu iyice çeksin diye, sonra una bulayarak kızartıyoruz.
Bebeklere Brokoli Çorbası
Bebeklere Brokoli Çorbası? bu tarifin ve.
Kategori: Bebek Çorbaları
Etiketler: Bebek Çorbaları
Bebekler İçin
brokoli
ev yoğurdu
havuç
kimyon
patates
su
tam buğday unu
buğday unu
un
Porsiyon: 2

Malzemeler:
3 adet brokoli
1 küçük havuç
1 küçük patates
2 su bardağı sıcak su
Çay kaşığının yarısı kadar kimyon
1 yemek kaşığı tam buğday unu
5-6 yemek kaşığı ev yoğurdu

Hazırlanışı:
Tüm sebzeler pişirme tenceresinde haşlanır. Ayrı bir kapta yoğurt ve un güzelce çırpılır
Haşlanan sebzeler blenderdan geçilerek kimyon ve terbiyesi eklenir. Ilıyınca bebişlerimize verilir bol vitamin olsun