mmkocak/turkish-recipes-175K huggingface dataset:
Alman Mutfağından Üzümlü Mayalı Kek
Alman Mutfağından Üzümlü Mayalı Kek? Onlarca kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Kek Tarifleri
Etiketler: Fırın
Kek Tarifleri
Tatlı Tarifleri
çekilmiş ceviz
ceviz
ekmek
haşhaş
kuru maya
kuş üzümü
limon kabuğu
peynir
reçel
şeker
süt
süt kreması
un
yumurta
yumurta sarısı
Porsiyon: 13

Malzemeler:
3 adet yumurta birinin sarısı üzeri için
200 ml süt kreması
50 ml süt
5 yemek kaşığı şeker
1 paket kuru maya
1 adet limon kabuğu rendesi
3,5_4 su bardağı un
1 yemek kaşığı kuş üzümü
1 adet yumurta sarısı
Çekilmiş ceviz

Hazırlanışı:
İlk önce kuş üzümünü suda yarım saat bekletin süzün.
Yumurtaları yoğurma kabına alın üzerine süt kreması ve sütü ekleyin. Şekeri ve kuru mayayı ekleyip çırpıcı ile iyice karıştırın. Unu azar azar ilave edip yumuşak ele yapışmayan bir hamur elde edin.
Hamurun üzerini örtüp 1,5 saat mayalanmaya bırakın. Mayalanan hamuru biraz daha yoğurup merdane ile açabildiğiniz kadar açın kuş üzümünü her yerine serpip rulo şeklinde sarın. İçe doğru katlayarak kendi etrafında sarın bitiş kısmı alta koyup üstten bastırın.
Parmağınızla hamurun ortasından delerek dikkatlice bozmadan genişletin yağlanmış kek kalıbına koyup üzerini örtüp yarım saat mayalandırın.
Mayalanan kekin üzerine yumurta sarısını süt ile karıştırıp fırça ile sürün. Çekilmiş ceviz serpip 180 derece fırında 34_40 dakika pişirin. Fırından çıkarıp 10 dakika dinlenmeye bırakın. Ters çevirip kalıptan çıkarın dilimleyip servis yapın.
Teremyağlı Simit Tadında Poğaça
Teremyağlı Simit Tadında Poğaça? bu tarifin ve.
Kategori: Poğaça Tarifleri
Etiketler: Fırın
Poğaça Tarifleri
Hamur İşi Tarifleri
kabartma tozu
kaşar peyniri
peynir
kavrulmuş susam
susam
mahlep
pekmez
sıvı yağ
su
teremyağ
margarin
toz şeker
tuz
un
yoğurt
yumurta
Porsiyon: 11

Malzemeler:
1 adet yumurta
50 gr yumuşak teremyağ
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı yoğurt
1 yemek kaşığı toz şeker
1 çay kaşığı tuz
1 yemek kaşığı mahlep
1 paket kabartma tozu
Un ( yumuşak ele yapışmayan bir hamur olmalı )
Kaşar peyniri veya eriyen bir peynir
1 tatlı kaşığı pekmez
Yarım çay bardağından biraz az su
Kavrulmuş susam

Hazırlanışı:
Yumurta, yoğurt, tereyağ ve sıvı yağı yoğurma kabında karıştıralım.
Tuz, mahlep ve şekeri ekleyelim.
Unu ve kabartma tozunu eleyerek ekleyip yumuşak kıvamlı bir hamur elde edelim.
Bezelere ayırıp içine iç harcını koyup kapatalım elimizde yuvarlayıp önce pekmezli suya ardından bol susama bulayıp yağlı kağıt serili tepsiye yerleştirelim.
Üzerine bıçak ile artı şeklinde kesik yapalım. 175 derecelik ısıtılmış fırında alt üst kızarana kadar pişirelim.
Beşamel Soslu Tavuklu Hamburger
Beşamel Soslu Tavuklu Hamburger? bu tarifin ve.
Kategori: Tavuk Yemekleri
Etiketler: Fırın
Tavuk Yemekleri
Et Yemekleri
hamburger ekmeği
kapya biber
biber
karabiber
kaşar peyniri
peynir
kimyon
kırmızı toz biber
toz biber
krema
kuru soğan
soğan
sıvı yağ
süt
tavuk eti
tavuk pirzola
tereyağı
tuz
un
yeşil biber
Porsiyon: 7

Malzemeler:
500 gr tavuk eti ( ben 1 paket tavuk göğüsü 1 paket tavuk pirzola şeklinde aldım)
2 adet kapya biberi
3 adet yeşil biber
1 adet kuru soğan
1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
Yarım tatlı kaşığı kimyon
1 tatlı kaşığı karabiber
Yarım çay bardağı sıvı yağ
Tuz
İsteğe göre 1 paket krema
6 hamburger ekmeği
100 gr tereyağı
1 su bardağı un
5 su bardağı süt
Kaşar peyniri rendesi

Hazırlanışı:
Öncelikle tencereye sıvı yağı ekleyip soğanları kesip kavuralım ardından biberleri de ekleyip kavuralım.
Kuşbaşı kestiğimiz tavukları tencereye ekleyelim.
Ardından baharatları ilave edip suyunu salıp tekrar geri geçene kadar pişirelim isteğe göre tavuklar pişince kremayı da ekleyelim.
Bir yandan beşamel sos için tereyağını eritelim eriyen tere yağına unu koyup kavuralım.
Yavaşça sütü ekleyip pişirelim beşamel sos kıvam alınca tuz ekleyip karıştıralım.
Yağlı kağıt serili fırın tepsisine hamburger ekmeklerini ortadan ayırıp yan yan tek kat şeklinde koyalım.
Üzerine tavuk soteden ekleyelim sonrasında hepsinin üzerine bol beşamel sosu kaşıkla döküp kaşar rendesini de en üste ilave edelim.
Sonra önceden ısıtılmış 200 derece fırında pişirelim.
İrmikli Köfte
İçi sulu sulu, yumuşacık ve çok lezzetli bir köfte tarifi.
Kategori: Köfte Tarifleri
Etiketler: İrmikli Köfte Çeşitleri
Kıymalı Ana Yemekler
Tava Köfteleri
Geleneksel Türk Köfteleri
Ekmeksiz Köfte Tarifleri
Porsiyon: 4 Kişilik

Malzemeler:
500 gr köftelik kıyma
1 adet yumurta
1 adet soğan
2 diş sarımsak
3 yemek kaşığı irmik
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı karabiber
Tuz

Hazırlanışı:
İrmikli köfte yapımı için; derin bir kaba yarım kilo köftelik kıyma koyun.
Üzerine 1 adet yumurta kırın. Ardından 1 adet soğan ve 2 diş sarımsak rendeleyin.
Daha sonra 3 yemek kaşığı irmik, 1 çay kaşığı kimyon, 1 çay kaşığı karabiber ve damak tadınıza göre tuz ekleyin. Köfte harcında irmik ekstra olarak eklenmiyor. Tarifte irmik, ekmek kırığı ya da galeta unu yerine kullanılıyor.
Tüm köfte harcını iyice yoğurun. İrmiklerin şişmesi ve harcın kıvam alması için iyi yoğurmak önemlidir.
Yoğurduğunuz irmikli köfte harcının üzerini örtüp, en az 1 saat buzdolabında bekletin. Daha sonra karışımdan cevizden biraz büyük parçalar alın. Elinizde yuvarlayıp, üzerine hafifçe bastırarak şekil verin.
Daha sonra geniş bir tava içine tabanı kaplayacak kadar sıvı yağ döküp, orta ateş üzerinde iyice ısıtın. Şekil verdiğiniz köfteleri kızgın yağ içine koyun.
Köfteleri arkalı önlü kızarana kadar pişirin.
İrmikli köfteler piştikten sonra servis tabağına alıp, sıcak olarak servis edebilirsiniz. Köfteleri yağda kızartabileceğiniz gibi mangalda ya da fırında da yapabilirsiniz. Köfteli yemeklerinizde de bu köfte harcını tercih edebilirsiniz.
Peynir Altı Suyu İle Şifalı Ekmek
Peynir Altı Suyu İle Şifalı Ekmek? Onlarca kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Ekmek Tarifleri
Etiketler: Fırın
Tost Makinesi
Ekmek Tarifleri
Hamur İşi Tarifleri
beyaz un
un
ekşi maya
elma sirkesi
sirke
peynir altı suyu
tam buğday unu
buğday unu
toz şeker
tuz
zeytinyağı
Porsiyon: 7

Malzemeler:
250 gr tam buğday unu
250 gr beyaz un
250 ml sıcağa yakın peynir altı suyu
2 tatlı kaşığı toz şeker
1,5 tatlı kaşığı tuz
1 yemek kaşığı elma sirkesi
3 yemek kaşığı zeytinyağ
1 paket dr otker ekşi maya

Hazırlanışı:
Unlarımızı yoğurma kabına alıyoruz. Üzerine toz ekşi mayayı dökelim. Şeker ve tuzu da koyup, elimizle harmanlamayalım.
Zeytinyağı ve sirkeyi de koyduktan sonra 10 dk yoğuralım. Tabanını yağladığımız derin bir kaba alalım. Üzerini önce streç folyo ile kapatalım.
Daha sonra kalın bir örtü ile sarıp 2,5 saat mayalanmaya bırakalım. Daha çokta tutabilirsiniz sorun olmaz.
Süre sonunda hamurumuzu tezgaha alıp, 5 dk daha yoğuralım. Eğer içine bir şeyler karıştırmak istiyorsanız bu aşamada yapın.
Tabanını yağladığımız her hangi kalıba yafa yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine alalım. Üzerine bıçak yardımı ile 2 mm lik istediğimiz şekli verelim.
50 derece ye ayarladığımız fırına tepsi mayası için koyalım. 30 dk yeterli. Süre sonunda fırınımızı 180 derece ye getirip 35-40 dk pişirelim. Çok şifalı ve lezzetli ekmeğimiz hazır. Not: Peynir Altı Suyu yapımı çok kolay internette bolca tarif mevcut. Ben bundan sonra sütümün kesilmesini beklemeden peynir altı suyumu yapacağım ve artık tüm ekmeklerime bu suyu kullanacağım. Hep çok şifalı ekmeğim hem 1 tabakta çökeleğim olur.
Unsuz Tarçınlı Kurabiye (Zimtstern)
Unsuz Tarçınlı Kurabiye (Zimtstern)? Onlarca kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Kurabiye Tarifleri
Etiketler: Fırın
Kurabiye Tarifleri
Tatlı Kurabiyeler
fındık tozu
pudra şekeri
tarçın
toz badem
yumurta akı
yumurta
Porsiyon: 13

Malzemeler:
250 gr badem tozu
250 gr fındık tozu
300 gr pudra şekeri
3 adet yumurta akı
1 tatlı kaşığı tarçın (tepeleme olmasın)
1 yumurta beyazı

Hazırlanışı:
Bütün malzemeleri bir kaba alıp güzelce yoğurun, hamur kıvamını alması için biraz fazla yoğurmanız gerekebilir,.
Bir kenara alıp dinlenmeye bırakın 15-20 dk.
Hamuru bir merdane yardımı ile açın iki yağlı kağıt arası daha rahat olur,.
Yıldızlı bir kalıp ile hamuru kesin.
Tamamen hamurunuz bittiğinde çırptığınız pudra şekerli yumurta beyazını üzerlerine bir spatula veya fırça yardımı ile sürün.
Önceden ısıttığınız 150 derece fırında alt rafta 10-12 dk üzerinin beyazı kızarmayacak şekilde pişirin.
Kuşkonmazlı Makarna
Kuşkonmazlı makarna tarifi, enfes lezzetiyle favori makarna tariflerinizden olacak. Haydi sizi mutfağa alalım, gününüz şenlensin.
Kategori: Makarna
Etiketler: kuşkonmazlı
makarna
Porsiyon: 4

Malzemeler:
1/2 paket yüksük makarna
16 adet kuşkonmaz
1 adet soğan
2 diş sarımsak
1 paket krema
2 tatlı kaşığı tuz
1/2 çay kaşığı karabiber
1/2 çay kaşığı kekik
1 tatlı kaşığı mozarella peyniri

Hazırlanışı:
Soğanı piyazlık doğruyoruz. Kuşkonmazları ayıklayıp üçe doğruyoruz. Tavaya az sıvı yağ koyup önce soğanları, sonra kuşkonmaz ve sarımsakları ekleyip soteliyoruz.
Makarnayı derin bir tencerede haşlıyoruz. Makarna pişince süzgeçten geçirip bekliyoruz.
Sebzeler yumuşayınca tuz, karabiber ve kekiği ekleyip kremayla 2 dakika daha soteliyoruz. Tüm malzemeleri tencereye alıp birbirine harmanlıyoruz. Servis ederken üzerine mozzarella peyniri serpiştiriyoruz.
Fırında Sütlü Kaşarlı Patates
Kategori: Sebze Yemekleri
Etiketler: Fırında Baharatlı Patates Yemekleri ve Garnitürler
Sütlü Patates Tarifleri
Kaşarlı En Güzel Fırın Yemekleri ve Tarifleri
Pratik Akşam Yemekleri
Ekonomik Patates Yemekleri

Malzemeler:
4 adet orta boy patates
1 su bardağı süt
2 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı sumak
1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
1 yemek kaşığı zeytinyağı
Tuz
Karabiber
Kaşar Peyniri

Hazırlanışı:
Patateslerin kabuklarını soyun. Yarım parmak genişliğinde ince halkalar şeklinde kesin.
Patateslerin kararmaması ve fazla nişastasını atması için bir süre suda bekletin.
Derin bir karıştırma kabına 2 diş sarımsak rendeleyin. Üzerine kırmızı toz biber, sumak, tuz ve karabiber serpiştirin. Zeytinyağı ve sütü de ekleyip, tüm malzemeleri güzelce karıştırın.
Hazırladığınız bu sütlü karışımın içine patatesleri koyun. Elinizle iyice karıştırın. İyice harmanladıktan sonra sütlü patatesleri orta boy bir borcama yayın ve üzerine hafifçe bastırın.
<b>Fırında sütlü patates</b>leri önceden ısıtılmış 170 derecelik fırına verip 40dk kadar pişirin. Ara ara kontrol ederek sütlerin yanmadığından emin olun.
Fırında sütlü patatesleri pişmeye yakın fırından çıkartın. Üzerine kaşar peynir rendeleyin. Arzu ederseniz biraz sumak serpiştirin ve tekrar fırına verin.
Kaşar peynirler eriyip, kızarana kadar (yaklaşık 5-10dk) fırında tutun. Fırında sütlü kaşarlı patatesler piştikten sonra fırından alıp, bir süre dinlendirin.
Fırında sütlü kaşarlı patatesleri çok sıcak olmayacak şekilde servis edebilirsiniz.
Fırında sütlü kaşarlı patatesi ana yemek olarak akşam yemeğinde tercih edebileceğiniz gibi, sabah kahvaltılarında da tüketebilirsiniz.
Arzu ederseniz diğer fırında patates yemeği tariflerimize aşağıdan ulaşabilirsiniz.
Az Yağda Pişen Mücver
Az yağda pişen mücver tarifi hafif mücver tarifi arayanların imdadına yetişecek cinsten bir tarif. Şimdiden ellerinize sağlık!
Kategori: Sebze
Etiketler: az
yağda
pişen
mücver
Porsiyon: 10

Malzemeler:
2 adet kabak
1 adet yumurta
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı kimyon
7-8 yemek kaşığı un
4 yemek kaşığı zeytinyağı
1 avuç ince doğranmış maydanoz
1 avuç ince doğranmış dereotu

Hazırlanışı:
Öncelikle kabakları rendeliyoruz. Kabakların suyunu iyice sıkıyoruz. Rendelenen ve iyice sıkılan kabakların üzerine yumurtayı, baharatları, yeşillikleri ve unu ilave ediyoruz ve karıştırıyoruz.
Buzdolabında 20-30 dakika dinlendiriyoruz. Tavayı ocağa alıyoruz. 4 yemek kaşığı kadar zeytinyağını tavaya döküyoruz.
Hazırlanan karışımı kaşık yardımı ile ince bir şekilde döküyoruz. Önlü arkalı iyice kızarana kadar pişiriyoruz. Mücverler hazır.

Besin değerleri: calories: 69 kalori
(10 Aylık ) Bebekler İçin Sebzeli Tel Şehriye Çorbası
(10 Aylık) Bebekler İçin Sebzeli Tel Şehriye Çorbası? Onlarca kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Bebekler İçin
Etiketler: Bebekler İçin
çeri domates
domates
kuru soğan
soğan
maydanoz
nane
salça
sıvı yağ
su
tatlı sivri biber
biber
tatlı toz biber
toz biber
tuz
un
zeytinyağı
Porsiyon: 2

Malzemeler:
3 yemek kaşığı zeytinyağı yada sıvı yağ
1 tane küçük boy kuru soğan
3 adet çeri domates
2 adet kahvaltılık tatlı sivri biber
1 tutam maydanoz
1 tatlı kaşığı un
Yarım yemek kaşığı salça
1 tatlı kaşığı nane
1 tatlı kaşığı kırmızı tatlı toz biber
1 cimdik tuz
4 su bardağı sıcak su

Hazırlanışı:
İlk olarak tencereye zeytinyağını koyup minik minik doğradığımız soğanı ekleyelim, çok hafif kavuralım.
Ardından minik minik doğradığımız domatesi biberleri ekleyelim bir iki taşım kavuralım.
Ardından baharatlarını salçasını tel şehriyesini ekleyip sıcak suyumuzu ekleyelim.
Ardından ince ince kıydığımız maydanozu da ekleyip tenceremizi kaynamaya bırakalım.
Ardından tabağına ekmek kırıntıları koyup bebişlerimize afiyetle içirelim.
Şuale Hamuru
30Dk Hazırlama Ve - Pişirme Süresiyle Toplam 30 Dakikada Şuale Hamuru Nasıl Yapılır Tarifimizde Görün.
Kategori: Sütlü Tatlılar
Etiketler: Çay Saati Tarifleri
Tatlı Tarifleri
Hamur İşi Tarifleri
Yaz Yemekleri
Porsiyon: 4

Malzemeler:
1 su bardağı su
100 gr tereyağı
1 yemek kaşığı tozşeker
1 tutam tuz
1 su bardağı elenmiş un
3 veya 4 yumurta

Hazırlanışı:
1. Su, tereyağı, tozşeker ve tuzu bir tencereye alıp kaynatın.
2. Kaynamaya başlayınca elenmiş unu bir kerede içine atıp karıştırarak 3-4 dakika pişirin.
3. Ocaktan alıp birkaç dakika bekletin.
4. Hamur ılınınca yumurtaları teker teker ekleyin ve mikserle iyice karıştırın.
5. Krema sıkma torbasına doldurup yağlı kağıt serili fırın tepsisinin içine belirli aralıklarla top şeklinde sıkın.
Teremyağlı Nefis Güveç
Teremyağlı Nefis Güveç? Onlarca kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Kırmızı Et Yemekleri
Etiketler: Kırmızı Et Yemekleri
Et Yemekleri
biber salçası
salça
çarliston biber
biber
dana kuşbaşı
domates
kemer patlıcanı
patlıcan
mantar
sarımsak
sıvı yağ
soğan
teremyağ
margarin
Porsiyon: 5

Malzemeler:
2 yemek kaşığı teremyağ
500 gr dana kuşbaşı
4 adet kemer patlıcan
6 adet çarliston biber
2 orta boy soğan
6 diş sarımsak
6 adet büyük mantar
2 adet domates
1 yemek kaşığı biber salçası
Sebzeleri kızartmak için; bolca sıvı yağ

Hazırlanışı:
Öncelikle teremyağını düdüklüde eritin.
Üzerine etleri koyup biraz soteleyin, üzerine 1. 5 su bardağı su kuyun ve pişirmeye bırakın.
Etler pişerken patlıcan ve biberleri küp küp doğrayıp kızartalım.
Kağıt havlunun üzerine alalım fazla yağını alsın güveçlerin altına piyazlık doğranmış soğanları koyalım.
Üzerine etler patlıcan ve biberleri koyalım ve temizlenip doğranmış mantarları en üstede küp doğranmış domatesleri koyup biraz suyla açmış olduğumuz salçamızı koyup önceden ısıtılmış fırına koyalım.
Domatesler piştikten sonra servise hazır canlar.
Magnolina
Magnolina? Onlarca kişinin defterindeki Magnolina Tarifi'nin ve.
Kategori: Sütlü Tatlılar
Etiketler: Sütlü Tatlılar
Tatlı Tarifleri
bebe bisküvisi
burçak bisküvi
muz
nişasta
şeker
sıvı krema
süt
un
vanilya
yumurta sarısı
yumurta
Porsiyon: 5

Malzemeler:
1 litre süt
2 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı nişasta
1 yumurta sarısı
1 su bardağı şeker
1 paket sıvı krema
2 adet muz
1 paket burçak bisküvi yada cici bebe
1 paket vanilya

Hazırlanışı:
Öncelikle muhallebimizi yapmakla başlayalım.
Tencereye süt,un,nişasta,yumurta sarısı,şekeri katıp güzel bir muhallebi yapıyoruz, muhallebimiz piştikten sonra ilk sıcaklığı çıkana kadar diğer işlerimizi yapalım.
Bisküvileri robattan geçirip un haline getirelim muzları dilimliyelim, o sırada muhallebi ilk sıcaklığını kaybetmiş olcak içine sıvı krema ve vanilyayı ekleyip blendırla bir karıştıralım.
Daha sonra yapacağınız kaseye muhallebi katıp bisküvi ekleyip yine muhallebi katıp muzları katıp bir sıra daha muhallebi katıp üstüne ister tekrardan bisküvi de katabilirsiniz ya da başka şeylerle süsleyebilirsiniz.
Mükemmel Sebze Sosu İle Nefis Bonfile
Mükemmel Sebze Sosu İle Nefis Bonfile? Onlarca kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Et Yemekleri
Etiketler: Ocak
Et Yemekleri
Kırmızı Et Yemekleri
bonfile
kapya biber
biber
karabiber
kekik
salça
sarımsak
sıvı yağ
soğan
tereyağı
tuz
Porsiyon: 3

Malzemeler:
Bonfile
1 adet soğan
1 kırmızı kapya
2 yeşil charliston
1 bütün sarımsak
1 yemek kaşığı salça
Tereyağ
Sıvı yağ
Kekik
Tuz
Karabiber

Hazırlanışı:
Öncelikle bonfileleri yıkayıp peçete üzerinde kurusunlar.
Bu arada adet sayısı tamamıyla sizin seçiminiz. Ben 3 büyük parça tercih ettim.Tavaya anca sığıyor.
Ardından sıvı yağ, kekik ve tuz ile marine edin, ağzı kapalı bir kap içerisinde, buzdolabında en az 3 saat bekletin.
Pişirmeye yakın, soğan, biberleri ve sarımsakları hazırlayıp bir kenarda muhafaza edin.
Yapışmaz, kenarları biraz yüksek olan tavanıza, az bir sıvı yağ damlattıktan sonra etlerimizi marineden alıp tavada arkalı önlü mühürleyin ve ardından hemen etleri tavandan çıkarın.
Aynı tava içerisine, biraz tereyağ ekleyin ve orta ateşe alın.
Hemen hazırladığımız sebzeleri, diri kalacak şekilde soteleyin.
Bir yemek kaşığı salça eşliğinde kavurma işlemine devam.
Ardından sıcak suyu eklerseniz, tam harmanlanmış olacaktır. O esnada çok az bir tuz karabiber ekleyip sebzeler hafif pişsin.
Yaklaşık 10 dakika sonra etleri üzerine dizip, bonfile ve sos muhteşem lokum kıvamına gelecektir ve bir 10 dakika daha bu şekilde birleşsinler. Unutmayın kısık ateşte.
Tavanızın üzerinden etleri tekrar alın, ve koyulaşmış sos ile sebzeleri blender dan geçirip sıcak su ile biraz açın.
Bu sos tekrar aynı tavaya gelecek ve etlerimiz üzerine dizilecek.
Böylece pişmeye bırakın, yaklaşık 30 dakika.
Servis ederken et ve üzerine sostan dökerseniz, yanına muhteşem bir şekilde bir bulgur pilavı çok yakışıyor.Biz bugün yeşil salata tercih edeceğiz.Herkese, çok beğeneceksiniz.
Kırmızı Meyveli Bademli Kek
20Dk Hazırlama Ve 50Dk Pişirme Süresiyle Toplam 1 Saat 10 Dakikada Kırmızı Meyveli Bademli Kek Nasıl Yapılır Tarifimizde Görün.
Kategori: Kek Tarifleri
Etiketler: Tatlı Hamur İşi Tarifleri
Çay Saati Tarifleri
Hamur İşi Tarifleri
Kek Tarifleri
Kuruyemişli Tarifler
Porsiyon: 6

Malzemeler:
140 gr &ouml;ğ&uuml;t&uuml;lm&uuml;ş badem
140 gr tereyağı, yumuşatılmış
140 gr altın pudra şekeri
140 gr un
10 gr kabartma tozu
2 yumurta
1 &ccedil;ay kaşığı vanilya &ouml;z&uuml
250 gr ahududu
Pudra şekeri
Karışık kırmızı meyve

Hazırlanışı:
1. Fırın 180 derecede ısıtılır, 20 cm&rsquo;lik kek kalıbı yağlanır.
2. &Ouml;ğ&uuml;t&uuml;lm&uuml;ş bademler, tereyağı, şeker, un, kabartma tozu, yumurtalar ve vanilya &ouml;z&uuml; mutfak robotunda iyice birleşene kadar karıştırılır.
3. &nbsp;Karışımın yarısı kek kalıbına d&ouml;k&uuml;l&uuml;r.
4. Arasına ahududu d&ouml;k&uuml;l&uuml;r.
5. Kalan kek harcı koyulur.
6. Renk alana kadar yaklaşık 50 dakika pişirilir.
7. &nbsp;Soğuduktan sonra kaptan &ccedil;ıkarılır.
8. Kırmızı meyveler kek &uuml;zerine koyulur.
9. Pudra şekeri serpilerek servis edilir.
10.
Sumaklı Soğan Salatası
15Dk Hazırlama Ve 5Dk Pişirme Süresiyle Toplam 20 Dakikada Sumaklı Soğan Salatası Nasıl Yapılır Tarifimizde Görün.
Kategori: Salata Tarifleri
Etiketler: Salata ve Meze Tarifleri
Meze Tarifleri
Salata Tarifleri
Porsiyon: 4

Malzemeler:
2 adet kuru soğan&nbsp
5-7 dal maydanoz
1,5 yemek kaşığı sumak
1 adet limonun suyu
&frac12; &ccedil;ay kaşığı zeytinyağı&nbsp
1 &ccedil;ay kaşığı tuz, ovmak i&ccedil;in ekstra

Hazırlanışı:
1. Soğanlar ince piyazlık doğranır.
2. Maydanoz yıkanır ve ince ince kıyılır.
3. &nbsp;Piyazlık doğranan soğana tuz eklenerek yoğurulur.
4. Ardından soğanlar soğuk su altında yıkanır.
5. &nbsp;Bir kap i&ccedil;erisinde tuz, limon suyu, sumak ve zeytinyağı karıştırılır.
6. &nbsp;S&uuml;z&uuml;len soğanların &uuml;zerine eklenerek harmanlanır.
7. &nbsp;Maydanoz eklenerek servis edilir.
8.
Yaban Mersinli Muffin
Yaban Mersinli Muffin? Onlarca kişinin defterindeki Yaban Mersinli Muffin Tarifi'nin ve.
Kategori: Kek Tarifleri
Etiketler: Fırın
Kek Tarifleri
Tatlı Tarifleri
ayçiçeği yağı
kabartma tozu
limon suyu
pirinç unu
un
şeker
süt
tereyağı
vanilya
yaban mersini
yoğurt
yumurta
Porsiyon: 11

Malzemeler:
3 adet yumurta
1 su bardağı şeker (150 g)
1 çay bardağı süt yada yoğurt
1 çay bardağı çiçek yağı
1 paket kabartma tozu
1/2 (yarım) limonun suyu
1 yemek kaşığı pirinç unu
2 su bardağı un (280 g)
1 paket vanilya şekeri
300 gram yabanmersini
2 kaşık un
80 gram oda sıcaklığında tereyağ (2 kaşık)

Hazırlanışı:
Yoğurma kabına şeker, yumurta ekleyip köpürene kadar karıştırın. Süt, zeytinyağ, limon suyu ekleyip kısa karıştırın. Un, kabartma tozu ve vanilya ekleyip kısaca karıştırın.
Hamuru muffin kalıplarına paylaştırın. Yaban mersini geniş bir kaba alın unu ekleyip sallayıp karıştırın ve hamura ekleyip, spatula ile karıştırın.
Kırıntı hamurun malzemelerini yoğurup, muffinlerin üzerine paylaştırın.
Önceden ısıtılmış 180 dereceli fırında 15 dakika pişirin.
Pratik Sıcak Çikolata
Pratik sıcak çikolata tarifi, enfes lezzeti ve eşsiz dokusuyla favori tariflerinizden olacak. Haydi sizi hızlıca mutfağa alalım.
Kategori: İçecek
Etiketler: pratik
sıcak
çikolata
Porsiyon: 2

Malzemeler:
500 mililitre süt
2 yemek kaşığı kakao
70 gram sütlü çikolata
5-6 adet marshmallow

Hazırlanışı:
Süt ve kakao, pişireceğiniz cezveye veya tencereye alınıp orta ateşte karıştırılarak kaynatılır.
Kaynayan sütün altı kapatılır, içerisine 70 gram çikolata eklenerek eriyene kadar karıştırılır.
Hazır olan sıcak çikolata servis edilmek üzere bardaklara doldurulur.
İsteğe göre üzerine marshmallow eklenir.
Buket Sağlıklı Kraker
20Dk Hazırlama Ve 17Dk Pişirme Süresiyle Toplam 37 Dakikada Buket Sağlıklı Kraker Nasıl Yapılır Tarifimizde Görün.
Kategori: Sizden Hamur İşi Tarifleri
Etiketler: Kurabiye Tarifleri
Çay Saati Tarifleri
Yaz Yemekleri
Porsiyon: 3

Malzemeler:
1 yemek kaşığı dolusu tereyağı
3 yemek kaşığı rivieara zeytinyağı
1/4 su bardağı su
1 yemek kaşığı elma sirkesi
2 yemek kaşığı yoğurt
2 su bardağı glutensiz karabuğday unu
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı doğal bir şeker
1 adet organik yumurtanın beyazı
Kuru domates ve taze biberiye
Çörek otu
1 adet yumurtanın sarisi

Hazırlanışı:
1. Bir kabın içerisine taze biberiye ve çörek otu hariç bütün malzemeleri yukarıdaki sırayla koyalım.
2. Kaşıkla ön karıştırma yapalım daha sonra hamur elimize yapışmayacak kıvama gelinceye kadar yoğuralım.
3. Un gerekirse hamur kıvamını alana kadar biraz daha ekleyebilirsiniz.
4. Elde ettiğimiz hamuru 2 parçaya ayıralım.
5. Birine kuru domates ve taze biberiyeleri küçük küçük doğrayıp ekleyelim ve biraz daha yoğuralım.
6. Uzunlamasına açıp hamurumuzdan küçük toplar koparalım.
7. Bu topları kısa videoya eklediğim şekilde parmaklarımızla ileri geri yaparak çubuk şeklinde açalım.
8. Diğer ayırdığımız parçayı da çubuk seklinde açtıktan sonra üzerlerine çörekotu serpelim.
9. Fırın tepsimize yağlı kağıt serelim.
10. Çubuklarımızı tepsiye dizelim ve üzerlerine yumurtanın sarisini bir fırça ile sürelim.
11. Fırınımızı 180 derecede önceden biraz ısıtalım.
12. Hazırladığımız tepsileri fırına koyup üzeri kızarana kadar yaklaşık 17 dk pişirelim.
Kalorisi Düşük Doyurucu Tost
Kalorisi Düşük Doyurucu Tost? bu tarifin ve.
Kategori: Hızlı Yemekler
Etiketler: Tost Makinesi
Hızlı Yemekler
Tost Tarifleri
biber
tost ekmeği
yağsız peynir
peynir
zeytin ezmesi
Porsiyon: 2

Malzemeler:
2 dilim kepekli tost ekmeği
1 kaşık zeytin ezmesi
1 adet biber
1 kaşık tuzsuz yağsız peynir

Hazırlanışı:
Tost ekmeğimizin ilkine zeytin ezmemizi sürelim.
Diğerine peyniri ve biberi kesip yerleştirelim.
Ekmek kanatlarını birleştirelim. Yağsız olarak tost edelim.
Doğal Erik Suyu (2 Kg Erik İle 6 Litre Erik Suyu)
Doğal Erik Suyu (2 Kg Erik İle 6 Litre Erik Suyu)? Onlarca kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Soğuk İçecekler
Etiketler: Soğuk İçecekler
İçecek Tarifleri
kırmızı erik
erik
sarı erik
şeker
su
Porsiyon: 13

Malzemeler:
2 kg kırmızı erik (İsterseniz bir kısmı sarı erik de olabilir)
1. 5 su bardağı şeker (Damak tadınıza göre artırabilirsiniz)
Yeteri kadar su

Hazırlanışı:
Erikler yıkanır, suyu süzüldükten sonra çekirdeklerinden ayrılarak genişçe bir tencereye alınır.
Üzerini geçecek kadar su ilave edilir ve ocağa alınır.
Erikler kabuklarından ayrılıp yumuşayıncaya kadar pişirilir.
Ilıdıktan sonra metal süzgece alınır, süzülerek posalarından ayrılır.
Süzeğin altında kalan kısım şeker ve istenilen kıvama gelene kadar su eklenir, karıştırılır. Cam kaplara alınarak buzdolabında soğutulur.