mmkocak/turkish-recipes-175K huggingface dataset:
Limonlu Pound Kek
Farklı ve lezzeti nefis mi nefis pound kek (cake) tarifiyle karşınızdayız! Bu limonlu pound kek tarifi çay saatlerinize ayrı bir lezzet katacak.
Kategori: Tatlı Kek
Etiketler: limonlu
pound
kek
Porsiyon: 12

Malzemeler:
5 adet orta boy yumurta
300 gram oda sıcaklığında tereyağı
300 gram toz şeker
300 gram un
1,5 paket kabartma tozu
2 adet limon kabuğu rendesi
1 adet limonun suyu

Hazırlanışı:
Tereyağını bir kabın içerisine alın, içerisine azar azar toz şeker ilave ederek çırpmaya başlayın. Tüm toz şekeri ilave edip orta ayarda çırpmaya devam edin. Her iki malzeme kremamsı bir kıvam alınca durun.
Ardından bu harca tek tek yumurtaları ilave ederek çırpmaya başlayın. Her yumurta ilave edişinizin arasında birer dakika olsun. Tüm yumurtaları iyice içerisine yedirinceye kadar devam edin.
Tüm yumurtaları harca yedirdikten sonra içine limon kabuğu rendesi ve limon suyu ilave edin. Bir süre daha bu şekilde çırpın.
Un ve kabartma tozunu eleyerek bu harca aktarın. Spatula yardımıyla kuru malzemeleri harca güzelce yedirin. Hafif koyu kıvamlı bir kek elde edeceksiniz.
Elde ettiğiniz bu keki yağlanmış, unlanmış ya da pişirme kağıdı serilmiş baton kek kalıbına aktarın.
Klasik bir kek kalıbı da olur. 175 derecede önceden ısıtılmış fırında 40-45 dakika kadar kontrollü bir şekilde pişirin. Kekinize kürdan testi yapın. Pişmemişse bir 10-15 dakika daha pişirin.
Çıkarıp oda sıcaklığında soğuttuktan sonra üzerini limon kabuğu rendesiyle süsleyerek servis edebilirsiniz. Şimdiden ellerinize sağlık.
Tavuk Şiş (Lokum Gibi Yumuşacık)
Tavuk Şiş (Lokum Gibi Yumuşacık)? bu tarifin ve.
Kategori: Tavuk Yemekleri
Etiketler: Fırın
Tavuk Yemekleri
Et Yemekleri
çeri domates
domates
domates salçası
salça
kekik
kimyon
kırmızı biber
biber
maden suyu
pul biber
sıvı yağ
tavuk göğüs
tavuk eti
tuz
yeşil biber
Porsiyon: 3

Malzemeler:
2 adet tavuk göğsü
Çeri domates
Kırmızı biber
Yeşil biber
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 yemek kaşığı domates salçası
Tuz
Kekik
Pulbiber
Kimyon
1 şişe Maden Suyu

Hazırlanışı:
Küp küp doğradığımız tavukları derince bir kaba alarak maden suyu, sıvı yağ, salça, tuz, kekik, kırmızı biber, kimyon ekleyerek güzelce karıştıralım.
Zamanınız varsa tavukların üzerini streçleyerek 2-3 saat kadar buzdolabında bekletelim. Yoksa yarım saat kalabilir. Ama ne kadar çok marine edilirse o kadar lezzetli ve yumuşak olacaktır.
Çöp şişlere sıra ile domates, tavuk, kırmızı biber ve yeşil biberden dizelim.
Daha sonra fırın tepsisinin altına pişirme kağıdı koyalım. Tavuklarımızı dizelim.
Üzerlerine tekrar pişirme kağıdı koyarak kapatalım.
Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında yaklaşık 25-30 dk pişirelim.
Pişen tavuklarımızın üzerini açalım ve üzeri kızarıncaya kadar tekrar fırına verelim. Kızarınca servise hazır.
Soğanlı Bulgur Köftesi
Soğanlı Bulgur Köftesi? bu tarifin ve.
Kategori: Ev Yemekleri
Etiketler: Ev Yemekleri
Köfte Tarifleri
Sebze Yemekleri
Et Yemekleri
biber salçası
salça
domates
ince bulgur
bulgur
pul biber
reyhan
sıvı yağ
soğan
su
tuz
un
Porsiyon: 3

Malzemeler:
2 su bardağı ince bulgur
1 yemek kaşığı tuz
3 su bardağı kaynamış sıcak su
6-7 yemek kaşığı un
2 orta boy soğan
Pulbiber
Reyhan
1 yemek kaşığı domates ve biber salçası
Sıvıyağ

Hazırlanışı:
Bulgurumuzu bir kaba alıp 1 yemek kaşığı tuz katıp 3 su bardağı kaynamış suyumuzu döküyoruz.
Yumuşayan bulgura 6-7 yemek kaşığı un katıyoruz. Kuru bir hamur olacak şekilde elimizi ıslatarak yoğuruyoruz.
Yoğrulan hamuru nohuttan biraz büyük parçalar halinde köfteler döküyoruz. Yuvarladığımız köftelerimizi kaynamış suya atıp birazda tuz koyup pişiriyoruz.
Pişen köfteleri süzüyoruz. Köfteler pişerken bir yandan yarım halka şeklinde soğanlarımızı doğrayıp sıvı yağda kavuruyoruz.
Kavrulan soğanlara salça pulbiber ve reyhanımızı katarak biraz daha kavuruyoruz.
Ardından köftelerimizi içine döküp bir iki çevirip ocaktan alıyoruz.
Spagetti Makarna İle Beşamel Soslu Fırın Makarna
Spagetti Makarna İle Beşamel Soslu Fırın Makarna? bu tarifin ve.
Kategori: Makarna Tarifleri
Etiketler: Fırın
Makarna Tarifleri
karabiber
kaşar peyniri
peynir
sıvı yağ
spagetti
makarna
süt
toz biber
tuz
un
yumurta
Porsiyon: 9

Malzemeler:
1 paketten biraz eksik spagetti makarna
3 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
1 tatlı kaşığı karabiber
1 yemek kaşığı toz biber
Tuz (Damak tadınıza göre ayarlayın)
3 yemek kaşığı sıvı yağ
3 yemek kaşığı un
3 su bardağı süt
1 adet yumurta
Biraz tuz

Hazırlanışı:
Öncelikle beşamel sosumuzu pişirelim;Sıvıyağı bir tavaya alalım içine ünü ekleyip kokusu çıkana kadar kavuralım.
Kavrulan una sütümüzü ekleyip sürekli karıştırarak kaynatalım.
Kaynamaya başlayınca içine tuz ve yumurtasını ekleyip biraz daha kay atıp altını kapatalım.
Sosumuzu bir kenara alalım sonra çok koyulursa süt ekleyip çırparak koyuluğunu açabiliriz.
Makarnalarımızı haşlayalım;Kaynayan suyun içine tuz atalım çok az süt ve sıvı yağ ekleyelim ve spagetti makarnalarımızı ortadan ikiye kırıp suya atıp haşlayalım.
Haşlanan makarnalarımızı süzelim ve yapacağımız borcamın içine alalım. Ben orta boy kare borcam kullandım.
Üstüne baharatlarını ve kaşar rendesini ekleyip iyice harmanlayalım.
Beşamel sosumuzun yarısınıda içine ekleyelim ve tekrar karıştırıp harmanlayalım.Tuzuna bakalım.
Kalan Beşamel sosu yüzüne yayalım ve 170 derece fırında orta kısımda yüzü kızarana kadar pişirelim.
Tavada Bombastik Pizza
Tavada Bombastik Pizza? Tavada Bombastik Pizza Tarifi'nin ve.
Kategori: Pizza Tarifleri
Etiketler: Ocak
Pizza Tarifleri
Hamur İşi Tarifleri
domates
kaşar peyniri
peynir
kekik
közlenmiş biber
biber
maya
mısır
salça
su
sucuk
tereyağı
tuz
un
zeytin
Porsiyon: 3

Malzemeler:
1 su bardağı su
1 tatlı kaşığı instand maya
Tuz
Aldığı kadar un( kulak memesi kıvamında olacak)
Sucuk
Mısır
Domates
Zeytin
Köz biber
Kaşar peyniri
1 tane domates
1 çay kaşığı salça salça
2 yemek kaşığı tereyağı
1 çay kaşığı kekik

Hazırlanışı:
Ilık suda hamurumuzu hazırlayıp 1 saat mayalanmaya bırakıyoruz.
O sırada Pizzanın üstündeki malzemeler hazırlıyoruz.
Hamur mayalanınca tavanızın boyuna göre merdaneyle açılır.
İlk olarak alta az bişey kaşar peynir koyulur sonra da diğer mazemeler de koyulur.
Hazır olan sos Pizzanın üstüne dökülür.
Tavanın kapağını kapatıp pişirilir. Piştikten sonra rendelenmiş kaşar peynir ilave edilir.
Hamsili Ekmek
Hamsili Ekmek, Karadeniz mutfağının eşsiz lezzetlerinden biridir. Mısır unu, taze hamsi, yeşillikler ve baharatlarla hazırlanan bu ekmek, yoğun aroması ve besleyici içeriğiyle dikkat çeker.
Porsiyon: 6 porsiyon

Malzemeler:
Yarım kg hamsi
1'er kg un ve mısır unu
5 adet yumurta
Yarım kg süt
1 yemek kaşığı toz şeker
tuz

Hazırlanışı:
Ayıklanmış, yıkanmış ve süzülmüş hamsileri incecik kıyın. Derin bir kabın içine aldığınız balığın üzerine mısır unu, un, yumurta, süt, toz şeker ve tuz katın. Bütün malzemeyi iyice karıştırın.
Yağlanmış bir fırın tepsisine dökün. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin. Dilimledikten sonra servis yapın.
Fındıklı Kek
Fındıklı Kek? Fındıklı Kek Tarifi'nin ve.
Kategori: Kek Tarifleri
Etiketler: Fırın
Kek Tarifleri
Tatlı Tarifleri
çekilmiş fındık
fındık
kabartma tozu
şeker
sıvı yağ
süt
un
vanilya
yumurta
Porsiyon: 9

Malzemeler:
3 yumurta
1,5 su bardağı şeker
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı çekilmiş fındık içi
1 vanilya
1 kabartma tozu
2,5 su bardağı un (yinede kontrollü koyun )

Hazırlanışı:
Yumurta ve şekeri uygun bir kaba alıp 5-6 dk mikserle köpürene kadar çırpıyoruz.
Daha sonra süt, sıvı yağ ekleyip tekrar karıştırıyoruz un vanilya kabartma tozunu eleyerek ekleyip karıştırıyoruz.
Son olarak fındık içinide ekleyip güzelce karıştırdıktan sonra yağlamış olduğumuz kek kalıbına kek harcımızı döküyoruz.
Önceden ısıtılmış 170 derece fırında yaklaşık 55-60 dk üzeri pembeleşinceye kadar pişiriyoruz.
Fırından çıkardıktan sonra üzerine pudra şekeri serpip dilediğimiz gibi süslüyoruz deneyenlere.
Lavaş
Lavaş? Lavaş Tarifi'nin ve.
Kategori: Ekmek Tarifleri
Etiketler: Ocak
Ekmek Tarifleri
Hamur İşi Tarifleri
kuru maya
su
tuz
un
Porsiyon: 3

Malzemeler:
8 bardak un
2 tatlı kaşığı kuru maya
2 çay kaşığı tuz
Su

Hazırlanışı:
Hamuru için bi kaba 8 bardak un (isterseniz yarı malzeme yapın çok olur derseniz ) maya ve tuzu alın yavaş yavaş suyu katın ben göz kararı kullanıyorum yumuşak ele yapışmayan bi hamur elde edin.
1 saat kadar dinlendirin sonra bezelere ayırın yarım saatte öyle dinlendirin.
Dinlenen hamuru az un alarak acın ben tavada pişirdim tavada pişireceksiniz tavaya alınca ufak ufak baloncuklar olunca çevirin.
Çevirdikten sonra pişince zaten kabarır diğer yüzünüde çevirip pişirin diğer hepsinede bu işlemi yaparak pişirirseniz ekmeğiniz sert olmaz.
Nefis Ağlayan Kek
Nefis Ağlayan Kek? Nefis Ağlayan Kek Tarifi'nin ve.
Kategori: Kek Tarifleri
Etiketler: Fırın
Kek Tarifleri
Tatlı Tarifleri
çikolata sosu
kabartma tozu
kakao
krem şanti
şeker
sıvı yağ
süt
un
yumurta
Porsiyon: 5

Malzemeler:
4 adet yumurta
1 buçuk su bardağı un
3 yemek kaşığı süt
1 paket kabartma tozu
1 buçuk su bardağı şeker
Yarım çay bardağı kakao
Yarım çay bardağından biraz az sıvı yağ
1 paket krem şanti
1 paket çikolata sosu

Hazırlanışı:
Şeker ve yumurta iyice çırpılır. Tüm malzemeler eklenip, çırpılır. Yağlanmış borcama dökülür. Önceden ısıtılmış 150 derece fırında pişirilir.
Kürdan yardımıyla delikler açılır. Kek fırından çıktıktan 10 dakika sonra süt keke dökülür. Çikolatalı sos hazırlanır soğumaya bırakılır.
Krem şanti soğuyan kekin üzerine sürülür. Soğuyan sosta eklenip, buzdolabında dinlenmeye bırakılır.
Fırında Çilek Reçeli
Fırında Çilek Reçeli? Onlarca kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Reçel Tarifleri
Etiketler: Fırın
Reçel Tarifleri
Diğer Tarifler
çilek
limon tuzu
tuz
su
toz şeker
Porsiyon: 5

Malzemeler:
1 kilo iri çilek
3 su bardağı toz şeker
1 tane limon tuzu
Yarım su bardağı su

Hazırlanışı:
Çilekleri çok küçük parçalar olmayacak şekilde küp küp doğrayın.
Üzerine suyu ve şekeri ilave edin.190 derecede 1 buçuk 2 saat pişirin.
Ara ara karıştırın ki üstte kalan çilekler yanmasın.
Fırını kapatmaya yakın 1 tane limon tuzunu içine atın 10 dk daha pişmeye bırakın.
Fırından alınca soğumaya bırakın.Oda sıcaklığına ulaşınca buzdolabına yerleştirin.
Fırından ilk aldığınızda sıvı gibi görünebilir ama soğudukça koyulaşacaktır.
Ev Usulü Ankara Tava
Ev Usulü Ankara Tava? Onlarca kişinin defterindeki Ev Usulü Ankara Tava Tarifi'nin ve.
Kategori: Kırmızı Et Yemekleri
Etiketler: Kırmızı Et Yemekleri
Et Yemekleri
armut
arpa şehriye
şehriye
biber salçası
salça
çarliston biber
biber
dana kuşbaşı
domates
et suyu
kapya biber
karabiber
kekik
kuru soğan
soğan
sarımsak
su
tereyağı
toz şeker
tuz
zeytinyağı
Porsiyon: 3

Malzemeler:
Yarım kilo kuşbaşı dana eti
2 adet büyük kuru soğan (iri küp doğranacak)
3 adet çarliston biber(çekirdeği çıkarılıp küçük doğranacak)
1 adet kapya biber (çekirdeği çıkarılıp küçük doğranacak)
2 adet armut domates (kabuğu soyulup küp doğranmış)
5 diş sarımsak (soyulup ikiye üçe kesilecek)
4 yemek kaşığı zeytinyağı
4 su bardağı su
1 tatlı kaşığı biber salçası
1 çay kaşığı tuz, karabiber, kekik
2 su bardağı arpa şehriye
2,5 su bardağı su (et suyu da olur)
1 tatlı kaşığı tereyağ
1 çay kaşığı tuz, karabiber, toz şeker
1 tatlı kaşığı tereyağı

Hazırlanışı:
Kızgın tavaya etleri koyalım suyunu salıp çekene kadar pişirelim. Yağı ekleyelim. Soğanı, sarımsağı, biberleri koyup, karıştıralım.
Tuz, baharatları serpelim. Domatesi salçayı, ekleyip yine karıştıralım. Suyunu verelim. 5 dk orta ateşte 1 saat kısık ateşte pişecek diğer tarafta tavaya yağları koyalım. Şehriyeyi koyalım. Kısık ateşte 5 dk kavuralım. Sıcak suyunu verelim. Tuzu, şekeri, karabiberi, serpelim, karıştıralım.
Suyunu çekene kadar kısık ateşte pişirelim. Suyunu çekince etleri üzerine koyalım. tavanın kapağını kapatalım. 2-3 dk bu şekilde pişirelim. Arzuya göre üzerine ince kıyım maydanoz serpelim.
Limon Sorbe
Yaz aylarında serinlemeye alternatif arayanlar için ferahlatıcı bir tarifimiz var: Limon sorbe! Kolayca hazırlayıp, serinlemeye ne dersiniz?
Kategori: Tatlı
Etiketler: limon
sorbe
Porsiyon: 4

Malzemeler:
250 gram toz şeker
40 gr gram pudra şekeri
1 su bardağı limon suyu
1 adet limon kabuğu rendesi
600 mililitre su
4 dal taze nane yaprakları

Hazırlanışı:
Şurup için, bir tencerede su ve şeker homojen bir karışım haline gelene kadar kaynatın.
Şurup kaynadıktan sonra ocaktan alın ve soğumaya bırakın.
Şekerli şurubu bir kaseye aktarın ve rendelenmiş limon ile karıştırın.
Limon suyunu ve pudra şekerini de ekledikten sonra iyice karıştırın.
Karışımı donduracağınız kalıba alın ve 1 gece buzlukta bekletin.
Nane yaprakları ile servis edin.

Besin değerleri: calories: 315 kalori
Lor Peynirli Börek
Lor Peynirli Börek? Onlarca kişinin defterindeki Lor Peynirli Börek Tarifi'nin ve.
Kategori: Börek Tarifleri
Etiketler: Fırın
Börek Tarifleri
Hamur İşi Tarifleri
çörek otu
lor peyniri
peynir
sıvı yağ
yoğurt
yufka
yumurta
Porsiyon: 11

Malzemeler:
5 adet yufka
500 gram tuzlu lor peyniri
3 bardak yoğurt (az sulu)
1/2 (yarım) su bardağı sıvı yağ
2 adet yumurta
Çörek otu

Hazırlanışı:
Öncelikle bir kaseye yoğurt, sıvı yağ ve yumurtalar karıştırılıp çırpılarak sos hazırlanır.
Homojen bir kıvam elde edilir.
Ardından yufkalardan bir tanesi alınıp masaya serilir ve üzerine hazırlanan sos karışımından fırça yardımı ile azar azar sürülür.
Sosu sürülen yufkanın üzerine lor peyniri serpilir.
Yavaşça yufka çok sıkı olmayacak şekilde sarılır.
Yağlanmış fırın tepsisine dizilir.
Her bir yufka parçası için bu sarma ve dizme işlemi sırası ile tekrarlanır.
Kalan sos karışımı, tepsiye dizilen yufkaların üzerlerine, her yerine eşit gelecek şekilde sürülür.
Sonrasında üzerlerine çörek otu serpilir.
Önceden ısıtılmış 200 derece fırında alt-üst fansız ayarda kontrollü bir şekilde 30 dakikada pişirilir (pişirme durumu fırından fırına değişeceği için kontrollü olunmalıdır).
Üzeri kızaran lor peynirli börek fırından çıkarılır.
Fırından çıkarıldıktan sonra böreklerin üzerleri yumuşaması için örtülür ve demlenmesi için birkaç dakika bekletilir.
Sonrasında hazır olan lor peynirli börek servis tabağına alınarak servis edilir. Herkese
Çikolatalı Magnolia
Çikolatalı Magnolia? Çikolatalı Magnolia Tarifi'nin ve.
Kategori: Çikolatalı Tarifler
Etiketler: Çikolatalı Tarifler
Tatlı Tarifleri
bitter çikolata
çikolata
kakaolu bisküvi
krem şanti
krema
muz
petibör bisküvi
şeker
süt
un
vanilya
yumurta sarısı
yumurta
Porsiyon: 7

Malzemeler:
1 litre süt
2 kahve fincanı un biri tam diğeri 1 parmak eksik
1 paket vanilya
1 su bardağı şeker
2 adet yumurta sarısı
1 paket krem şanti
2 adet muz
1 paket kakaolu bisküvi petibör olmasın
200 ml krema
180 gr sütlü bitter çikolata karışık

Hazırlanışı:
Krem şanti hariç tüm malzemeyi bir kab da karıştırın sonra süzerek tencereye aktaralım.
Sürekli karıştırarak kıvam almasını sağlayalım kaynadıktan sonra 2 dakika daha karıştıralım ocaktan alalım
Soğumaya bırakalım bu süre içinde yine ara ara karıştıralım bisküviyi rondodan geçirip un haline getirin.
Diğer taraftan kremayı ısıtın çikolatayı ekleyin eritin kreması soğuduktan sonra krem şantiyi ekleyip yüksek derecede çırpalım.
Kaselerimizin alt kısmına krema üstüne bisküvi sonra kenarına muzları dizip tekrar krema tekrar bisküvi en son yine kremayı koyup düzleyin.
Sonra ganajı üzerine döküp dolapta 1 gece bekletin istediğiniz gibi süsleyebilirsiniz.
Kızılcık Sosunda Poşe Armutlu Pavlova
40Dk Hazırlama Ve 15Dk Pişirme Süresiyle Toplam 55 Dakikada Kızılcık Sosunda Poşe Armutlu Pavlova Nasıl Yapılır Tarifimizde Görün.
Kategori: Meyveli Tatlı Tarifleri
Etiketler: Yaz Yemekleri
Diğer Tarifler
Akşam Yemeği
Öğle Yemeği
Kış Yemekleri
Porsiyon: 4

Malzemeler:
4 adet orta boy armut (Kabukları soyulmuş)
1 paket vanilin (Ya da 2-3 damla vanilya özütü)
1 lt su
3 su bardağı kızılcık suyu
3/4 su bardağı toz şeker
1/4 su bardağı kırmızı şarap (İsteğe bağlı)
4 adet oda sıcaklığında yumurtanın beyazı
3 çay kaşığı nişasta
2-3 damla sirke ya da limon suyu&nbsp
Bir tutam tuz
200 g labne peyniri
3 yemek kaşığı pudra şekeri&nbsp
1/2 paket krema
1/2 fincan su
2 su bardağı taze veya dondurulmuş kızılcık

Hazırlanışı:
1. @derinlitatlar8.
2. 016 bin takipçiÇiğdem Özerk OnayKızılcık sosu için; tüm malzemeleri orta boy bir sos tenceresine koyun ve iyice karıştırın.
3. Yüksek sıcaklıkta kaynadıktan sonra hafifçe karıştırıp ocağı en düşük ayarına getirin.
4. Düşük ısıda ara sıra karıştırarak pişirin.
5. Kızılcıkların bir kısmı patladığında ve sos koyulaştığında pişmiş demektir.
6. Ocaktan alıp, soğumasını bekleyin.
7. Hemen kullanmayacaksanız, yüzeyinin kabuklanmaması için üzerini streç film ile kaplayabilirsiniz.
8. Poşe armut için; şeker, vanilin, su ve kızılcık suyunu bir tencereye koyup&nbsp; kaynatın.
9. Kabukları soyulmuş armutları kaynayan karışımın içine, sapları hariç, tamamen suyun içinde kalacak şekilde yerleştirin.
10. 25 dakika armutlar yumuşayana kadar pişirin (Dikkat! Çok yumuşamaması lazım, kürdan testi burada da harika fikir).
11. Pişen armutları servis zamanına kadar bir tabağa alıp bekletin.
12. &nbsp;Pavlova için; oda sıcaklığındaki yumurta aklarını ve toz şekeri karıştırma kabında iyice karıştırın.
13. Nişasta, limon suyu, vanilin ve tuzu da ekleyin ve biraz daha karıştırın (Hep aynı yöne ve bıraktığımızda hiç şekli bozulmayacak şekilde karıştırmalısınız.
14. Bu mereng yapmanın püf noktasıdır).
15. Karışımınız hazır olunca, yuvarlak (23 cm) şekil vererek fırın tepsinize yayın.
16. Ortasını hafifçe çukurlaştırmanızda fayda var.
17. Önceden ısıtılmış 150 derece fırının sıcaklığını 110 dereceye düşürün ve 1 saat 15 dakika pişirin.
18. Krema için; tüm malzemeleri karıştırma kabına alın, iyice karıştırın.
19. Soğuması için buzdolabında bekletin (Tüm malzemeler soğuk olmalı).
20. Montaj için; pişen mereng oda sıcaklığına geldiğinde ortasına kremayı dökün.
21. Kızılcık suyunda pişirdiğiniz poşe armutları kremanın üzerine koyun.
22. Üzerine hazırladığınız kızılcık sosunu gezdirin.
23. Hemen servis yapabileceğiniz gibi 1-2 saat buzdolabında dinlendirdikten sonra da servis edebilirsiniz.
Sandviç Bisküvi
Hazırlama Ve - Pişirme Süresiyle Toplam -Da Sandviç Bisküvi Nasıl Yapılır Tarifimizde Görün.
Kategori: Çay Saati Tarifleri
Etiketler: Kış Yemekleri
Yaz Yemekleri
Diğer Tarifler
Porsiyon: 6

Malzemeler:
145 gr un
Yarım çay kaşığı karbonat
1 tutam tuz
75 gr tereyağı
7 yemek kaşığı kakao
135 gr toz şeker
65 gr esmer şeker
1/3 su bardağı yoğurt
1 paket vanilya
100 ml krema
200 gr labne peyniri
2 yemek kaşığı pudra şekeri
Renkli gıda boyası

Hazırlanışı:
1. Fırını 175 dereceye ayarlayın.
2. Unu bir kaba eleyin.
3. Tereyağını sos tenceresine alıp orta ateşte eritin ve kısık ateşe alarak hafif kahverengi oluncaya kadar bekletin.
4. Ocaktan alıp kakao ile şekerleri ekleyin ve &ccedil;ırpın.
5. Yoğurt, vanilya, un, karbonat ve tuzu ekleyerek iyice karıştırın.
6. Dondurma kaşığı ile hamurdan par&ccedil;alar kopartıp yağlı kağıt serili tepsiye 2.
7. 5 cm aralıklarla dizin ve &uuml;stlerine bastırın.
8. Fırında 7-8 dakika pişirin.
9. Fırından &ccedil;ıkarıp birka&ccedil; dakika beklettikten sonra spatula ile tepsiden alıp ızgara teli &uuml;zerinde soğumaya bırakın.
10. Labne peyniri, vanilya ve pudra şekerini mikserle &ccedil;ırpın.
11. Kremayı ekleyip karıştırın.
12. Gıda boyası ile renklendirin ve d&uuml;z u&ccedil;lu sıkma torbasına doldurun.
13. Kurabiyelerin yarısının &uuml;zerine krema sıkıp diğer yarısını &uuml;stlerine yapıştırın ve servis tabağına dizin.
14. Servis yapın.
Ayvalı Peynir Tatlısı
20Dk Hazırlama Ve 25Dk Pişirme Süresiyle Toplam 45 Dakikada Ayvalı Peynir Tatlısı Nasıl Yapılır Tarifimizde Görün.
Kategori: Şerbetli Tatlı Tarifleri
Etiketler: Diğer Tarifler
Kış Yemekleri
Çay Saati Tarifleri
Porsiyon: 6

Malzemeler:
200 gr tuzsuz beyaz peynir
1 yumurta
1 yemek kaşığı kakao
Yarım su bardağı irmik
Yarım su bardağı un
1 tutam tuz
1 çay kaşığı kabartma tozu
1.5 su bardağı toz şeker
2.5 su bardağı su
1 çay kaşığı limon suyu
3 ayva
1 paket vanilya
2 su bardağı su
Vanilyalı dondurma
Nane yaprakları
Ceviz
Toz fıstık

Hazırlanışı:
1. Ayvaların kabuklarını soyup elma dilim doğrayın ve tencereye alın.
2. Üzerine şeker, su ve vanilya ekleyip yumuşayıncaya kadar pişirin.
3. Ayvaları içinden çıkartıp koyulaşıncaya kadar şerbetini kaynatmaya devam edin.
4. Ayvaları ekleyip şerbette bekletin.
5. Peyniri geniş bir kaseye rendeleyin.
6. Yumurta, kakao, tuz ve irmik ekleyip karıştırın.
7. Un ve kabartma tozunu ilave edip yoğurun.
8. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartıp elinizde yuvarlayıp yassılaştırın ve yağlı kağıt serili tepsiye dizin.
9. 200 dereceye ayarlanmış fırında kızarıncaya kadar pişirin.
10. Soğumaya bırakın.
11. Şerbeti için, su, şeker ve limon suyunu tencereye alıp kaynatın.
12. Soğuyan tatlıları kaynayan şerbete atıp ara ara karıştırarak yüksek ateşte yumuşayıncaya kadar pişirin.
13. Kevgirle şerbetten çıkartıp soğumaya bırakın.
14. Servis tabağına tatlıyı yerleştirin.
15. Üzerine ayvalardan iki parça yerleştirip tekrar tatlıdan ilave edin.
16. En üste iki dilim ayva yerleştirip bir top dondurma ekleyin.
17. Ceviz, toz fıstık ve nane yaprağıyla süsleyip servis yapın.
18.
19. Alternatif olarak klasik peynir tatlısını da listenize ekleyebilirsiniz.
Teremyağlı Sarma
Teremyağlı Sarma? Onlarca kişinin defterindeki Teremyağlı Sarma Tarifi'nin ve.
Kategori: Dolma-Sarma Tarifleri
Etiketler: Dolma-Sarma Tarifleri
asma yaprağı
dolmalık fıstık
karabiber
kesme şeker
kuru soğan
soğan
kuş üzümü
limon
pirinç
su
tarçın
teremyağ
margarin
tuz
yenibahar
Porsiyon: 9

Malzemeler:
300 gram asma yaprağı
1 adet limon 4 yemek kaşığı teremyağ
1 su bardağı sıcak su
4 yemek kaşığı teremyağ
3 adet orta boy kuru soğan
1, 5 su bardağı pirinç
1 yemek kaşığı dolmalık fıstık
1 yemek kaşığı kuş üzümü
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı yenibahar
1/2 (yarım) çay kaşığı tarçın
1 adet kesme şeker
1 çay kaşığı tuz

Hazırlanışı:
İç harç için soğanları tencerede kavurup 5 dakika kadar bekletip suyunu süzdüğünüz pirinçleri de ekleyin.
Dolmalık fıstık, kuş üzümü, karabiber, yenibahar, tarçın, kesme şeker ve tuzu da ekledikten sonra sıcak suyu katın ve kısık ateşte beş dakika pişirip ocaktan alın.
Salamura yaprakların içine bu harcı paylaştırıp sarmaları kapatın.
Tencerenin tabanına birkaç yaprak dizdikten sonra üzerine sarmaları tek tek koyun.
Üzerine limon dilimlerini de koyup teremyağı eritip ve sıcak suyu üstlerinde gezdirin.
Pişerken açılmamaları için üzerine bir tabak kapatın.
Kısık ateşte 35 dakika pişirip soğumaya bırakın.
Elmalı Smoothie
10Dk Hazırlama Ve 5Dk Pişirme Süresiyle Toplam 15 Dakikada Elmalı Smoothie Nasıl Yapılır Tarifimizde Görün.
Kategori: Diyet Yemekleri
Etiketler: Yaz Yemekleri
Alkolsüz İçecekler
Soğuk Alkolsüz Kokteyl
Elmalı Tarifler
İçecek Tarifleri
Soğuk İçecekler
Porsiyon: 1

Malzemeler:
1 adet kırmızı elma
1,5 su bardağı süt
1/2 su bardağı badem içi
1 yemek kaşığı yoğurt
1 tatlı kaşığı bal
1/4 tatlı kaşığı tarçın

Hazırlanışı:
1. Öncelikle elmanın kabuklarını soyun ve dört eşit parçaya bölün.
2. Elmanın içindeki çekirdekleri çıkartın.
3. Blendera soğuk sütü alın.
4. Üzerine elma, badem, bal, yoğurt ve tarçını ekleyin.
5. Tüm malzemeler püre kıvamına gelene kadar çektirin.
6. Hazırladığınız smoothieyi bardağa doldurun ve badem ile süsleyerek soğuk bir şekilde servis edin.
7.
8. 1 Bardak Elmalı Smoothie Kaç Kalori?Bir bardak elmalı smoothie, yaklaşık 135 kalori değerindedir.
9. İçerisine ekleyeceğiniz malzemelere göre kalori değeri değişebilir.
Dubai Tavuğu
Dubai Tavuğu? Onlarca kişinin defterindeki Dubai Tavuğu Tarifi'nin ve.
Kategori: Tavuk Yemekleri
Etiketler: Fırın
Izgara
Tavuk Yemekleri
Et Yemekleri
but
tavuk eti
havuç
kabak
karabiber
mantar
sıvı yağ
tuz
Porsiyon: 5

Malzemeler:
6 adet but ızgara
1 adet büyük boy kabak
2 adet orta boy havuç
1 paket kremalı mantar çorbası
1 kaşık sıvı yağ
Tuz
Karabiber

Hazırlanışı:
Tüm malzemelerimiz hazırsa, derisi çıkarılmış olan butlarımızı yıkayarak başlayalım.
Tavuklarımızı fırın tepsisine dizelim üzerlerine az tuz ve kararbiber serperek tatlandıralım.
Karıştırma kabımıza kabak ve havuçlarımızı rendeleyerek içine tuz yağ ve hazır kremalı mantar çorbamızı ekleyip karıştıralım.
Hazırladığımız bu harcı tepsiye dizdiğimiz tavuklarımıza bulayalım.
Ardından da üzerine eşit miktarda paylaştıralım.
180 derece fırında kontrollü olarak tavuk suyunu salıp çekene kadar 35-40 dakika pişirelim.
Tavuklarımız sunuma hazır sıcak olarak servis edelim. Arzu ederseniz üzerine kaşar peynir rendesi kullanabilirsiniz. Kemiksiz herhangi bir tavuk kullanılanabilir.