mmkocak/turkish-recipes-175K huggingface dataset:
Deve Kuşu Yumurtası Tatlısı
Hafif mi hafif bir lezzet. Sütlü tatlıların en farklısı deve kuşu yumurtası tatlısı gören ve yiyen herkesi şaşırtacak, tarifini sordurtacak.
Kategori: Tatlı
Etiketler: deve
kuşu
yumurtası
tatlısı
Porsiyon: 15

Malzemeler:
1 çay bardağı un
6 çay bardağı süt
1 paket vanilya
6 çay bardağı portakal suyu
1 çay bardağı nişasta
2 çay bardağı toz şeker

Hazırlanışı:
1 çay bardağı toz şeker, süt, un ve vanilyayı, sos tenceresinde çırpıcı yardımıyla sürekli karıştırarak koyulaşana kadar pişirelim.
Derin bir kaseyi su ile ıslatıp, pişen sıcak muhallebiyi bu kaseye dökelim. Ayrı bir sos tenceresinde portakal suyu, nişasta ve 1 çay bardağı toz şekeri koyulaşana kadar pişirelim.
Ocaktan aldığımız portakal sosunu, muhallebinin olduğu kaba tam ortasından dökelim.
Oda sıcaklığında soğuyan muhallebinin üzerini streç film ile kapatarak en az 2-3 saat, hatta mümkünse 1 gece buzdolabında bekletelim.
İyice donan tatlımızı servis tabağına ters çevirip dilimleyerek servis edelim.
Kalan Keki Değerlendirmek
Kalan Keki Değerlendirmek? bu tarifin ve.
Kategori: Kek Tarifleri
Etiketler: Kek Tarifleri
Tatlı Tarifleri
hindistan cevizi
kakao
krem şanti
muz
süt
Porsiyon: 3

Malzemeler:
1-2 dilim ıslak kek (Kalan kek)
Hindistan cevizi
Muz
1 paket kakao lu kremşanti
Süt

Hazırlanışı:
Kalan kekimizi büyük küpler halinde kesiyoruz.
Küpleri de ikiye bölüp aralarına ince muz dilimleri koyup biraz sıvı hazırladığımız krem şantiye batırıp daha sonra hindistan cevizine buluyoruz.
Servis tabağına alıyoruz.! Not: Ben kalan 1-2 dilim ıslak kekimle yaptım, 1 paket kakaolu kremşantiyi ölçüden biraz daha fazla sütle karıştırıp ona buladım ve harika oldu!
Damla Sakızlı Kalıp Gibi Tavuk Göğsü
Damla Sakızlı Kalıp Gibi Tavuk Göğsü? bu tarifin ve.
Kategori: Sütlü Tatlılar
Etiketler: Sütlü Tatlılar
Tatlı Tarifleri
damla sakızı
margarin
şeker
süt
un
vanilin
Porsiyon: 5

Malzemeler:
1 litre süt
1 paket vanilin
1 adet falım damla sakızı
125 gr margarin
1 su bardağı un
1. 5 su bardağı şeker

Hazırlanışı:
125 gr margarini eritiyoruz 1 su bardağı unu da ilave edip kavuruyoruz.
Hafif kokusu çıktıktan sonra 1 litre suyu unu iyice yediriyoruz.
Sonrası 1. 5 su bardağı şekeri 1 adet falım damla sakızı atıyorum iyice karıştırıp muhallebi kıvamına getiriyoruz
Ocaktan alındıktan sonra vanilini ekleyip robottan geçiriyoruz kare borcamı ıslatıp döküyoruz.
Oda sıcaklığına gelen tatlımızı dolaba kaldırıp en az 2 saat dinlendirip bir tabağa ters çeviriyoruz.
Ev Yapımı Çemen
Kahvaltılık tariflerin en güzellerinden birisi olan, ekmeğe sürüp yemek isteyeceğiniz nefis mi nefis ev yapımı çemen tarifi!
Kategori: Kahvaltılık
Etiketler: ev
yapımı
çemen
Porsiyon: 1

Malzemeler:
250 gram margarin
1 adet 7 baharat karışımı
4 adet büyük diş sarımsak
1 tatlı kaşığı tuz
1 su bardağı iri çekilmiş ceviz içi
830 gram domates salçası

Hazırlanışı:
Oncelikle 250 gram olan margarini,tenceye alalım ve erimeye bırakalım margarin eridikten sonra icine salcamizi alalim ve iyice yağ ile ozlesene kadar pisirelim salcanin kokusu ciksin
Yaklasik 10 dk kavrulan salca ve margarinin icine yedi cesit baharati,tuzunu attiktan sonra 5 dk daha kavuralim,daha sonra içine sarimsaklarini kucuk rende ile rendeleyip karisima ekleyelim
3 ile 5 dk arasi daha kavuralim ocagin altini kapattiktan sonra da cevizlerini ekleyip iyice karistirdiktan sonra cam kavanoz yada saklama kabiniza koyun saklayin.
Türk Kahveli Kurabiye
Türk kahveli kurabiye tarifi, kurabiye tarifleri arasında yapımı en kolay ve tadı en güzel tariflerden biri. Kahveli kurabiye tarifiyle karşınızdayız!
Kategori: Tatlı Kurabiye
Etiketler: türk
kahveli
kurabiye
Porsiyon: 7

Malzemeler:
1 yemek kaşığı Hindistan cevizi
1 büyük su bardağı pudra şekeri
1 çay bardağı nişasta
2 çay kaşığı Türk kahvesi
1 paket margarin
1 adet yumurta akı
1 yemek kaşığı fındık içi
1 adet yumurta sarısı
2-3 su bardağı un
1 paket kabartma tozu

Hazırlanışı:
Yoğurma kabında önce margarin ve yumurta sarısını yoğuruyoruz.
Üzerine pudra şekeri, nişasta ve Türk kahvesini ekliyoruz ve yoğurmaya devam ediyoruz.
Üzerine kabartma tozu ekleyip yumuşak kıvam elde edinceye kadar un ekliyoruz. Yoğurmaya devam ediyoruz.
Hamurumuzdan ceviz büyüklüğünde toplar yapıyoruz. Üzerine yumurta akı sürüyoruz ve Hindistan cevizi ile fındığa buluyoruz.
Yağlanmış tepsiye diziyoruz. Fırında 180 derecede 20 dakika pişiriyoruz. Soğuduktan sonra servis ediyoruz. Afiyetler olsun.
Köy Ekmekli Salata
Köy ekmekli salata, ekmeklerin çıtır dokusu ve sebzelerin tazeliğiyle sofralarınıza yenilik getirecek bir salata tarifidir.
Porsiyon: 4 porsiyon

Malzemeler:
3 dilim köy ekmeği
Yarım demet maydanoz
1 demet kuzu kulağı
5-6 dal nane
1 adet orta boy havuç
1 adet küçük boy domates
SOS İÇİN
3 yemek kaşığı zeytinyağı
1 yemek kaşığı nar ekşisi
Yarım limonun suyu
Tuz

Hazırlanışı:
Köy ekmeğinin kabuk kısımlarını alın ve içini zar şeklinde doğrayın. Maydanoz, sapları ayıklanıp iri parçalara ayrılmış kuzu kulağı, nane, halka doğranmış havuç ve dilimlenmiş domatesi salata kasesine alıp, harmanlayın.
Üzerine doğranmış ekmek ekleyin. Sos için zeytinyağı, nar ekşisi, limon suyu ve tuzu derin bir kapta karıştırıp, salatanın üzerine gezdirin.

Besin değerleri: calories: 150 kalori
Pirinç Köftesi
Pirinç Köftesi? Onlarca kişinin defterindeki Pirinç Köftesi Tarifi'nin ve.
Kategori: Kızartma Tarifleri
Etiketler: Kızartma Tarifleri
Sebze Yemekleri
galeta unu
un
kekik
kimyon
kişniş
maydanoz
nane
pirinç
sıvı yağ
tuz
Porsiyon: 7

Malzemeler:
1 su bardağı haşlanmış pirinç
3 tepeleme çorba kaşığı un
4 tutam maydanoz
1 çay kaşığı kekik
Yarım çay kaşığı kişniş, kimyon, nane
1, 5 çay kaşığı tuz
Sıvı yağ
Galeta unu

Hazırlanışı:
Haşlanmış pirinciniz yoksa kaynayan iki su bardağı suya bir su bardağı pirinç ve tuz ekleyerek haşlayabilirsiniz.
Soğuyan pirinç karıştıracağımız kaba alınır, üzerine yemeklik doğranmış maydanoz, baharat, un ve damak tadınıza göre tuz eklenip karıştırılır.
Elimiz suyla ıslatılarak yuvarlak şekiller verilir, arkalı önlü galeta ununa bulanıp tavaya fazla olmayacak şekilde sıvı yağ alınır.
Yağ kızınca arkalı önlü kızartılıp servis edilir.
Sevince Güzel Pastası
Sevince Güzel Pastası? Sevince Güzel Pastası Tarifi'nin ve.
Kategori: Pasta Tarifleri
Etiketler: Pasta Tarifleri
Tatlı Tarifleri
kabartma tozu
şeker
süt
un
vanilya
yumurta
Porsiyon: 9

Malzemeler:
4 yumurta
1.5 çay bardağı şeker
1 su bardağı un
Yarım paket kabartma tozu
1 paket vanilya
4 çorba kaşığı un
2.5 su bardağı süt

Hazırlanışı:
Çırpma kabına yumurtalar kırılıp üzerine şeker ve vanilya ilave edilir.
Bir mikser yardımıyla yumurtalar beyazlaşıp koyulaşana kadar çırpılır.
İçine önce kabartma tozu ve ardından elenmiş un dökülüp fazla abartmadan karıştırılır.
Yağlanıp unlanmış kalıba dökülüp 180 derecede ısıtılmış fırına verilerek 25-30 dk pişirilir.
Dikkat kabartma tozu 5 gramı geçmemelidir yoksa çok kabarıp çöker.
Pasta kreması için, çelik bir tencerede süt ısıtılır.
Başka bir kaba yumurta sarıları konur ve şeker ile vanilya ilave edilir.
Bir çırpma teli yardımıyla 1 2 dk karıştırılarak yumurta sarıları beyazlaştırılır.
Kaynar sütün yarısı harca dökülüp telle karıştırılarak sıvılaştırılır.
Bu harç tekrar sütün içine dökülür.
Devamlı karıştırılarak 2-3 dk pişirilir.
Soğutulup pandispanyanın üzerine ve arasına paylaştırıyoruz aralarını istediğimize göre meyvelerle süsleyip meyveli sosumuza uygun tercihe göre çikolatalarla renklendirebilirsiniz. Aşkla
Sütlü İrmik Tatlısı
Sütlü İrmik Tatlısı? Onlarca kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Sütlü Tatlılar
Etiketler: Sütlü Tatlılar
Tatlı Tarifleri
bitter çikolata
çikolata
irmik
kakaolu petibör bisküvi
şeker
süt
sütlü çikolata
tereyağı
vanilya
Porsiyon: 5

Malzemeler:
1 kg süt
9 yemek kaşığı irmik
7 yemek kaşığı şeker
1 paket vanilya
1 yemek kaşığı tereyağı
1 paket sütlü çikolata
1 paket bitter çikolata
10 adet kakaolu petibör bisküvi

Hazırlanışı:
Süt, irmik ve şekeri karıştırarak pişirin.
Kaynayınca ocağın altını kısıp 8-10 dakika daha pişirin.
İyice koyulaştıktan sonra ocağın altını kapatın içine vanilya ve tereyağını ekleyip karıştırın.
Ilımaya bırakın. Kullanacağınız kalıbı streç film ile kaplayın.
Önce muhallebi sonra bisküvi olacak şekilde muhallebi bitene kadar işleminizi tamamlayın.
Buzdolabında en az 5 saat bekletin benmari sürü erittiğimiz çikolatayı üzerine döküp servis yapabilirsiniz.
Kolay Yufka Mantısı
Yufka mantısı, kıyma, soğan, baharatlar, yoğurt ve salçalı sos ile hazırlanan pratik ve lezzetli bir mantı tarifidir. Sofralarınıza lezzet katmak istiyorsanız bu tarif tam size göre.
Kategori: Mantı
Etiketler: kolay
yufka
mantısı
Porsiyon: 2

Malzemeler:
2 adet yufka
100 gram kıyma
1 adet soğan
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı tuz
1/2 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı pul biber
1/2 su bardağı sıvı yağ
1 kase sarımsaklı yoğurt
2 yemek kaşığı salça

Hazırlanışı:
İç harcı için tavaya sıvı yağ alınır. Kıymalar biraz kavurulur sonra soğanlar da eklenir. Tuz ve baharatlar da eklenip iç harç yapılır.
Yufkanın kenarları kesilip dikdörtgen şekline getirilir. İç harç konulur.
İnce bir rulo yapılıp kenarı su ile ıslatılır.
1 parmak kalınlığında kesilip kızgın yağda arkalı önlü kızartılır.
Üzeri için sos tavasında sıvı yağ ve salça kavrulur.
Yufka mantısının üzerine önce sarımsaklı yoğurt sonra da salça sos konulup servis yapılır.!
Kayseri Yağlaması
Sürekli tüketeceğiniz enfes bir yemek ile karşınızdayız! Kayseri yağlaması tarifi için gerekli malzemeleri toparlayın ve mutfağa geçin.
Kategori: Hamur İşi
Etiketler: kayseri
yağlaması
Porsiyon: 4

Malzemeler:
2 su bardağı un
1 tatlı kaşığı tuz
3/4 su bardağı su
4 yemek kaşığı zeytinyağı
400 gram kıyma
1 adet orta boy soğan
3 adet sivri biber
2 adet domates
1/2 tatlı kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı salça
1/2 çay bardağı su

Hazırlanışı:
Hamurunuzu malzemeleri karıştırarak yoğurun.
Ele yapışmayan bir hamur olacak. Hazır olan hamuru 8 parçaya bölün ve yuvarlayın.
Tek tek açın ve yağsız krep tavasında arkalı önlü pişirin.
Pişenlerin üzerine örtü örtün, aksi halde kurur. Harcınız için kıymayı yağda kavurmaya başlayın.
Renk alınca soğanları ardından biberlerinizi atın. Çevirmeye devam edin ve ince dilimlenmiş domateslerinizi de ekleyin.
Tuz, karabiber ve salçayı da ilave edin karıştırın.
Suyunuzu da ekleyin iyice çekene kadar pişirin. Domatesler iyice pişince hazır demektir.
Servis yapacağınız tabağa bir tane ekmeği kıymalı harca batırarak koyun. Üzerine harcı gezdirerek bu şekilde 8 kat çıkın.
Kıymanın yağını da gezdirmekten korkmayın.
Lezzeti bu şekilde oturacaktır. En son üzerine yoğurt gezdirerek servis edin.
Patatesli Yumurtalı Pazı
10Dk Hazırlama Ve 20Dk Pişirme Süresiyle Toplam 30 Dakikada Patatesli Yumurtalı Pazı Nasıl Yapılır Tarifimizde Görün.
Kategori: Yumurtalı Tarifler
Etiketler: Sahur Tarifleri
Kahvaltılık Tarifler
Yumurtalı Tarifler
Diyet Yemekleri
Vejetaryen Yemekleri
Yaz Yemekleri
Porsiyon: 4

Malzemeler:
1 soğan
3 yemek kaşığı zeytinyağı
10-12 pazı yaprağı
1 patates
Tuz
Karabiber
4 yumurta
Kırmızı pul biber

Hazırlanışı:
1. Yemeklik doğradığınız soğanları zeytinyağında pembeleşinceye kadar soteleyin.
2. K&uuml;p doğradığınız patatesleri ekleyip pişirin.
3. Patatesler yumuşamaya başlayınca ince doğradığınız pazı yapraklarını ekleyip tuz ve karabiberle tatlandırın.
4. Pazı yaprakları da yumuşayınca yumurtaları kırın.
5. Yumurtalar pişince ocaktan alın.
6. Kırmızı pul biberle s&uuml;sleyip servis yapın.
Yedi Bölge Baharatlı Kuzu Şiş, Sebze Izgara İle
30Dk Hazırlama Ve 30Dk Pişirme Süresiyle Toplam 1 Saatte Yedi Bölge Baharatlı Kuzu Şiş, Sebze Izgara İle Nasıl Yapılır Tarifimizde Görün.
Kategori: Kırmızı Et Yemekleri
Etiketler: Yaz Yemekleri
Öğle Yemeği
Kış Yemekleri
Akşam Yemeği
Porsiyon: 2

Malzemeler:
400 g kuzu kuşbaşı
4 adet mantar
1 adet kapya biber
1 adet yeşil biber
1 adet kabak
5 g zerdeçal
5 g zahter
5 g biberiye
5 g safran
5 g pul biber&nbsp
5 g beyaz biber
5 g kırmızı toz biber
50 g zeytinyağı

Hazırlanışı:
1. Kuzunun but bölgesinden elde edeceğiniz etlerle bol baharatlı şiş tarifiTüm baharatları derin bir kaba alıp harmanlayın ve zeytinyağını ekleyip iyice karıştırın.
2. Şişlere önce kuzu etlerini geçirin, en son uçlarına mantarları takın.
3. Kenarları yüksek bir fırın kabına dizin.
4. Hazırladığınız baharat karışımını şişlerin üzerine dökün ve üzerini streç filmle örtüp 24 saat bu karışımda bekletin.
5. &nbsp;Marinasyonda beklemiş kuzu şişleri, ızgara döküm tavada çok az bir yağla pişirin.
6. Sebzeleri çok küçültmeden doğrayın ve ızgara tavada pişirin.
7. Sebzeleri servis tabağına dizin.
8. Üzerine kuzu şişleri yerleştirip servis edin.
Şambali Tatlısı
Şambali Tatlısı? Şambali Tatlısı Tarifi'nin ve.
Kategori: Şerbetli Tatlılar
Etiketler: Fırın
Şerbetli Tatlılar
Tatlı Tarifleri
irmik
kabartma tozu
limon suyu
şeker
su
tuzsuz fıstık
vanilin
yağ
yoğurt
Porsiyon: 9

Malzemeler:
500 gram irmik
1 buçuk su bardağı yoğurt
1 buçuk su bardağı şeker
1 buçuk paket vanilin
1 buçuk paket kabartma tozu
Süslemek için tuzsuz fıstık
2 bardak su
2 _3 damla limon suyu
Tepsinin altını yağlamak için bir miktar yağ

Hazırlanışı:
İrmik, yoğurt, şeker,vanilin,kabartma tozu, bir kap içerisinde iyice karıştırılır yağlanmış dikdörtgen borcama dökülür.
Altan kesilmeyecek şekilde çizgilerle dilimlenir.
Fıstıklar her dilimin üzerine gelecek şekilde sıralanır.
20 dakika dinlendirilir.
180 derece fırında pişirilir.
Uygun renk alıncaya kadar dikkat edilmesi gereken çabuk yanar, başından ayrılmamak gerekir.
Şerbet,şeker,su ve limon ile hazırlanır sıcak olması gerekli fırından çıkarılıp ilk 2 dakika sonra şerbeti dökülür.
Her ikisi de sıcak olacak.
Ertesi gün çizgilerden geçilerek kesilir ve servis edilir.
Yumuşak değil sert olur bu ölçü sokakta satılan şambali tatlısı için tam ölçüdür kabarmaz ince olur çok fazla denedim oldukça güzel ve lezzetli.
Mercimekli Beyti Kebabı Videolu
Mercimekli Beyti Kebabı Videolu? Onlarca kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Kebap Tarifleri
Etiketler: Fırın
Kebap Tarifleri
Et Yemekleri
karabiber
kekik
kimyon
kırmızı toz biber
toz biber
kuru soğan
soğan
mercimek
salça
sıvı yağ
su
tuz
yufka
Porsiyon: 5

Malzemeler:
2 adet yufka
1 yemek kaşığı sıvı yağ
1 adet kuru soğan
1 su bardağı haşlanmış mercimek
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
1 çay kaşığı kimyon
1 su bardağı sıcak su
1 yemek kaşığı salça
1 çay kaşığı kekik

Hazırlanışı:
Bugün beyti kebabını mercimek ile hazırlıyacağım.Tavaya yağı alıp kızdıralım. Yemeklik doğranan. Soğanı kızan yağda soteleyelim.
Haşlanan mercimeği üzerine ilave edelim, baharatlarını da katıp karıştıralım. Tüm malzemeler harmanlanınca iç harcımız hazır ocaktan alalım.
Yufkayı genişçe tezgaha serelim ortadan ikiye bölelim.
Fırça yardımı ile her yerine gelecek şekilde yağ sürelim.
Yufkanın geniş tarafının uç kısmına iç harcımızdan koyalım.
Yanlarından içeri kıvıralım ve rulo şeklinde saralım.
İkişer parmak genişliğinde kesip yağlanmış tepsiye kestiğimiz kısım yukarı gelecek şekilde sıralayalım. Tüm yufkaları bu şekilde yaparak işlemi tamamlayalım.
Tepside boş kalan kısımlara da sivribiber koyalım fırça yardımı ile beyti ve biberlerin üzerini yağlayalım.
Tepsimizi önceden ısıtılmış 200 derecelik fırına üzeri pembeleşene kadar bırakalım.
Tepsimiz fırındayken üzerine sosunu hazırlayalım. Sıcak suyun içine salçayı koyup karıştırarak inceltelim.
Üzerine tuz kekik koyup karıştıralım.
Üzeri kızaran yemeğimizi fırından çıkarıp hazırladığımız sosu üzerine gezdirelim.
5 dakika fırında bekletelim sosunu çeksin.
Servis tabağına alalım yanında yoğurt eşliğinde servis yapalım deneyecek arkadaşlarımdan yorum bekliyorum.
Süs Biber Turşusu
15Dk Hazırlama Ve 20Dk Pişirme Süresiyle Toplam 35 Dakikada Süs Biber Turşusu Nasıl Yapılır Tarifimizde Görün.
Kategori: Pratik Yemek Tarifleri
Etiketler: Kış Yemekleri
Diğer Tarifler
Kahvaltılık Tarifler
Porsiyon: 10

Malzemeler:
500 g karışık acı süs biberi (Ya da biberiye)
1 tatlı kaşığı toz şeker
2 tatlı kaşığı kaya tuzu
1 kahve fincanı sirke
1 baş sarımsak (Ayıklanmış)
Kavanozu dolduracak kadar sıcak su

Hazırlanışı:
1. Biberleri yıkayıp süzün.
2. Bir kürdan veya iğne yardımıyla biberleri birkaç yerinden delip, aralarında sarımsaklar olacak şekilde kavanoza doldurun.
3. Bir kapta toz şeker, kaya tuzu ve sirkeyi iyice karıştırıp biberlerin üzerine dökün.
4. Kavanozu sıcak su ile doldurun ve ağzını steril bir kapakla sıkıca kapatın.
5. Kavanozu ters çevirip soğuyana kadar bekletin.
6. Daha sonra gün ışığı almayan bir yerde 15-20 gün bekletin.
Enfes Browni Tarifi
Enfes Browni? Onlarca kişinin defterindeki Enfes Browni Tarifi'nin ve.
Kategori: Kek Tarifleri
Etiketler: Fırın
Kek Tarifleri
Tatlı Tarifleri
bitter çikolata
çikolata
ceviz
kabartma tozu
kakao
sıvı krema
süt
sütlü çikolata
tereyağı
toz şeker
un
vanilin
yumurta
Porsiyon: 5

Malzemeler:
2 yumurta
1 su bardağı toz şeker
125 gr tereyağı (Erimiş)
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilin
Yarım çay bardağı süt
1 su bardağı elenmiş un
4 yemek kaşığı kakao
Yarım su bardağı çekilmiş veya parçalı ceviz (Zevkinize kalmış)
1 kutu sıvı krema (200 ml)
80 gram bitter veya sütlü çikolata

Hazırlanışı:
Yumurta ve şekeri köpürene kadar çırpalım.
Erimiş haldeki tereyağını ve sütü ekleyelim.
Un ve kakaoyu da ekleyip çırpalım.
Kabartma tozu ve vanilini de ekleyip tekrar çırpalım.
Cevizleri ekleyip kek harcını şöyle bir karıştıralım.
Yağlanmış borcama (küçük boy dikdörtgen bir borcam kullandım, ) kekimizi aktaralım.
Önceden ısıtılmış 170 derece fırında önce 20 dakika ardından 150 dereceye alıp 6-7 dakika daha pişirelim. Tabi ki fırından fırına sürelerde değişiklik olabilir bu sebeple lütfen kontrollü olarak süreyi siz ayarlayın. Pişen keki tezgaha alın ılısın.
Bu arada bir kutu kremanın içine çikolataları kare kare bölüp koyalım, şeker ve kakaoyuda ilave edip ısıtmaya başlayalım.
Çikolatalar eriyince altını kapatıp hafif ılımasını bekleyelim.
Kekimizi dilimleyip kremamızı eşit olarak dökelim. En üstüne ceviz serpelim. Pişman etmeyecek harika bir tariftir, deneyeceklere şimdiden afiyet şifa olsun.
Toklu Başı Böreği
Toklu Başı Böreği? Toklu Başı Böreği Tarifi'nin ve.
Kategori: Börek Tarifleri
Etiketler: Fırın
Börek Tarifleri
Hamur İşi Tarifleri
karabiber
kırmızı toz biber
toz biber
pul biber
sıvı yağ
soğan
tereyağı
tuz
yoğurt
yufka
yumurta
Porsiyon: 7

Malzemeler:
6 adet hazır yufka
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı yoğurt
1 çay bardağı tereyağı
3 adet yumurta
400 gr toklu başı otu
2 adet soğan
Pulbiber
Tuz
Karabiber
Kırmızı toz biber

Hazırlanışı:
İç harcımızı yapmakla başlıyalım.
Tavaya sıvı yağını alın soğanı kavurun toklu başı otunu da ekleyin kavurun.
Baharatları da ekleyin. 5 6 dk kadar kavurun.
Ve soğumaya bırakınız.
Sosu için tereyağını 1 çay bardağı kadar eritin ve soğuk olmak şartıyla bi kabın içerisine alın.
Yumurta sıvı yağ ve yogurdu da ekleyin.
1 tatlı kaşığı kadar tuz koyun iyice karıştırın.
bu arada fırını 200 derecede açınız.
Fırın tepsisine fırın kağıdı serin veya iyice yağlayın.
1 yufkayı serin ve sosdan yarım kepçe koyun ve fırçayla her yerine sürün.
Üzerine bi yufka serin ve iç harcınızdan koyun tekrar yufka serin sos ekleyin sürün ve yufkayı serin harcınızdan koyun.
Yufka derken tüm yufkaları serdikten sonra kenarlardan sarkan yufkayıda kapatın ve sosunuzdan kalanı da dökün her yerine sürün.
1 yumurta sarisi sürün üzerine ve fırına verin.
Fırından çıktıktan sonra elinize su ile böreğin üzerine çırpın kuru olmaması için. Ilıdıktan sonra servisi yapabilirsiniz.
Brokolili Ve Izgara Tavuk Etli Pizza
30Dk Hazırlama Ve 30Dk Pişirme Süresiyle Toplam 1 Saatte Brokolili Ve Izgara Tavuk Etli Pizza Nasıl Yapılır Tarifimizde Görün.
Kategori: Pizza Tarifleri
Etiketler: Öğle Yemeği
Tavuk Yemekleri
Hamur İşi Tarifleri
Pizza Tarifleri
Fırın Yemekleri
Kış Yemekleri
Porsiyon: 6

Malzemeler:
3 su bardağı un
1 paket instant maya
1 çay bardağı ılık süt
1 tatlı kaşığı toz şeker
Yarım çay kaşığı tuz
¼ su bardağı zeytinyağı
Yeterince ılık su&nbsp
1 yemek kaşığı domates püresi
1 çay kaşığı kuru fesleğen
300 g brokoli
250 g tavuk göğüs eti
1 tatlı kaşığı tereyağı
Karabiber
6-7 kurutulmuş domates
1 su bardağı rendelenmiş mozzarella peyniri

Hazırlanışı:
1. Hamuru için, unu derin bir karıştırma kabına eleyin.
2. &nbsp;Ortasını açıp instant maya, süt, toz şeker, tuz ve zeytinyağını ekleyin.
3. Ilık suyu yavaş ekleyerek yoğurmaya başlayın.
4. Ele yapışmayan, kulak memesi kıvamında bir hamur elde edinceye kadar yoğurun.
5. Üzerini nemli bir bezle örtüp mayalanmaya bırakın.
6. &nbsp;Üzeri için, domates püresi ve zeytinyağını bir kasede hafif çırpın.
7. Fesleğeni ekleyip karıştırın.
8. Brokoliyi buharda hafif diri kalacak şekilde haşlayıp soğuk sudan geçirin.
9. &nbsp;Tavuk göğüs etini haşlayın ve iri jülyen parçalara ayırın.
10. Izgara tavada tereyağı, tuz ve baharatla tatlandırıp hafif soteleyin.
11. &nbsp;Mayalanan hamuru hafif unlanmış tezgaha alın ve merdane yardımıyla ince açın.
12. Üzerine domates sosu sürün.
13. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında hafif kızarana kadar pişirin.
14. Fırından alıp önceden ısıtılmış tost makinesinin arasına alın ve 5-10 dakika ızgaranın izleri çıkana kadar bastırın.
15. Rendelenmiş mozzarella peynirinin bir kısmını serpin.
16. Haşlanmış brokoliyi, tavuk etlerini ve ince doğranmış kuru domatesleri üzerine yayın.
17. Kalan rende mozzarella peynirlerini serpiştirin.
18. &nbsp;Pizzayı tekrar fırına alın.
19. Fırının ayarını ızgaraya ayarlayın ve sadece üzerindeki peynirler eriyene kadar fırında bekletin.
20. Dilimleyerek sıcak servis yapın.
21. Farklı bir yemek arıyorsanız, hafif ve pratik ızgara tavuk şiş tarifine göz atın.
Kırılmayan Rulo Pasta Ekstra Kolay (Videolu)
Kırılmayan Rulo Pasta Ekstra Kolay (Videolu)? Onlarca kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Pasta Tarifleri
Etiketler: Fırın
Pasta Tarifleri
Tatlı Tarifleri
damla çikolata
çikolata
kabartma tozu
kakao
sıvı krema
su
toz şeker
un
vanilya
yumurta
Porsiyon: 9

Malzemeler:
4 adet odasında yumurta
1 su bardağından bir parmak eksik toz şeker
4 yemek kaşığı ılık su
1 su bardağından bir parmak eksik un
2 yemek kaşığı tepeleme Kakao
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 kutu sıvı krema
3 yemek kaşığı toz şeker
Yarım su bardağı damla çikolata

Hazırlanışı:
Öncelikle dört yumurta toz şekerle köpük köpük olana kadar çırpılır.
Üzerine su, kakao,un, kabartma tozu ve vanilya elenir ve tekrardan karıştırılır yağlı kağıt serinmiş fırın tepsisine üzerine yayılır.
Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 10 dakika kadar pişirilir ( kontrollü bir şekilde pişirin) ve sonrasında odasına gelene kadar bekletilir diğer bir taraftan sıvı krema toz şekerle çırpılır.
Üzerine damla çikolata ilave edilir karıştırılır.
Krema pasta kekin üzerine yayılır ve rulo halinde sarılır en az 3 saat buzdolabında dinlendirilir.
Arzuya göre süsleyip servis edebilirsiniz
Fırında Sebzeli Et Yemeği
Fırında Sebzeli Et Yemeği? bu tarifin ve.
Kategori: Et Yemekleri
Etiketler: Fırın
Et Yemekleri
Kırmızı Et Yemekleri
baharat
biber
biftek
domates
et
kaburga eti
karabiber
kekik
kimyon
kuşbaşı
mantar
patates
pul biber
salça
sarımsak
sıvı yağ
soğan
su
toz biber
tuz
Porsiyon: 7

Malzemeler:
1 Kilo Et (Biftek, Kaburga, Kuşbaşı. nasıl isterseniz)
1 Soğan
1-2 Domates
3-4 Patates
1-2 Biber
Mantar
1-2 Diş Sarımsak
1 çay bardağı sıvı yağ
1 yemek kaşığı salça
1, 5 – 2 su bardağı su
Baharat: Kimyon, Tuz, Kekik, pulbiber, karabiber, Tozbiber

Hazırlanışı:
Fırın tepsisinin içine eti ve küp yada uzunlamasına doğranmış malzemeleri koyuyoruz. ( mantarları sadece ortadan bölseniz yeterli )
Üzerine baharatları döküyoruz.
Üzerine sıvı yağı gezdirip iyice harmanlıyoruz.
Salçayı suyun içinde eritiyoruz.
Yemeğin üzerine döküyoruz.
Yağlı kağıdı tepsinin üzerine kapatıp önceden ısıtılmış 200 derece fırında et yumuşayana kadar pişiriyoruz.