mmkocak/turkish-recipes-175K huggingface dataset:
Tahin Pekmezli Muzlu Kek
Tahin Pekmezli Muzlu Kek? bu tarifin ve.
Kategori: Kek Tarifleri
Etiketler: Kek Tarifleri
Tatlı Tarifleri
kabartma tozu
muz
pekmez
sıvı yağ
süt
tahin
toz şeker
un
yumurta
Porsiyon: 7

Malzemeler:
2 yumurta
1 çay bardağı toz şeker
1 çay bardağı süt
1 çay bardağı sıvı yağ
3 adet muz
1 çay bardağı pekmez
1 çay bardağı tahin
2 su bardağı un
1 paket kabartma tozu

Hazırlanışı:
Yumurta ve şekeri krema kıvamına gelene kadar çırpalım. Sıvı yağ ve süt ile karıştıralım.
Ayrı bir yerde muzları çatal ile ezelim. Üzerine tahin ve pekmez ilave edip homojen hale getirelim.
Daha sonra kek hamuruna muzlu karışımı ekleyelim. Unu ve kabartma tozunuda eleyim ekleyelim.
Yağlanmış kalıba kek hamurunu alalım.
Önceden ısıtılmış 170 derecede pişirilir. İlk sıcağı çıktıktan sonra ılıkken tüketmenizi tavsiye ederim.
Tiramisulu Kurabiye
Hazırlama Ve - Pişirme Süresiyle Toplam -Da Tiramisulu Kurabiye Nasıl Yapılır Tarifimizde Görün.
Kategori: Kurabiye Tarifleri
Etiketler: Tatlı Kurabiye Tarifleri
Kurabiye Tarifleri
Hamur İşi Tarifleri
Atıştırmalık
Yaz Yemekleri
Çay Saati Tarifleri
Tatlı Atıştırmalık Tarifler
Porsiyon: 20

Malzemeler:
113 g tereyağı
80 g pudra şekeri
2 yumurta sarısı
300~325 g un
20 g &ccedil;ekilmiş badem
20 g krema
1 yemek kaşığı T&uuml;rk kahvesi
100 g krem beyaz peynir
1 &ccedil;ay kaşığı tar&ccedil;ın

Hazırlanışı:
1. Tereyağı ve pudra şekerini mikser ile krema kıvamına gelinceye kadar &ccedil;ırpın.
2. Yumurta sarılarını teker teker ilave ederek karıştırmaya devam edin.
3. &nbsp;Un, badem, krema ve kahveyi ekleyerek yoğurun.
4. Hamuru stre&ccedil; filmle sarıp buzdolabında yarım saat bekletin.
5. &nbsp;Dinlenen hamuru hafif&ccedil;e unladığınız tezgahta bir merdane ile yarım cm inceliğinde a&ccedil;ın.
6. Dilediğiniz şekildeki kurabiye kalıbıyla kalıplar &ccedil;ıkartıp yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin.
7. &nbsp;&Ouml;nceden ısıtılmış 180 derece fırında 15 dakika pişirin.
8. Kremasını hazırlamak i&ccedil;in krem beyaz peynir, tar&ccedil;ın ve pudra şekerini iyice karıştırın.
9. &nbsp;Hazırladığınız kremayı iki kurabiye arasına &ccedil;ok ince s&uuml;r&uuml;p kurabiyeleri birleştirip servis yapın.
Karadut Reçeli
Karadutun tüm faydasını reçele dönüştürün! Kıvamı, rengi ve tadıyla mükemmel karadut reçeli yapmanın püf noktaları ve kolay tarifi.
Kategori: Reçel
Etiketler: karadut
reçeli
Porsiyon: 1

Malzemeler:
600 gram karadut
400 gram toz şeker
3 adet karanfil
1/2 tatlı kaşığı taze sıkılmış limon suyu

Hazırlanışı:
Sap kısımlarını ayıkladığınız karadutları narin oldukları için bol suda incitmeden yıkayın. Fazla sularını süzgeçte bekletip süzdürün.
Derin bir tencereye aldığınız ayıklanmış ve yıkanmış dutların üzerine toz şeker serpin. Kendi suyunu salması için kapağını kapattığınız tencerede bekletin.
Suyunu salan dutları, kısık ateşte kıvam alıp dutlar hafif yumuşayana kadar pişirin. Reçelin suyu kıvam almalı ancak dutlar dağılmamalı.
Taze sıkılmış limon suyunu katıp 2-3 dakika kadar pişirdikten sonra ocaktan alın.
Kıvam alan dut reçelini kaynatıp kuruladığınız temiz bir kavanoza boşaltın. Zedesiz ve temizlenmiş kavanoz kapağını sıkıca kapattıktan sonra reçel kavanozunu ters çevirip bir gece bu şekilde bekletin.

Besin değerleri: calories: 185 kalori
Şekerpare
Şekerpare? Şekerpare Tarifi'nin ve.
Kategori: Şerbetli Tatlılar
Etiketler: Fırın
Şerbetli Tatlılar
Tatlı Tarifleri
çikolata
haşhaş
irmik
kabartma tozu
limon
margarin
pudra şekeri
şeker
su
un
vanilin
yumurta
Porsiyon: 9

Malzemeler:
200 gram margarin
1 çay bardağı irmik
1,5 su bardağı pudra şekeri
4 su bardağı un
2 yumurta
Yarım paket kabartma tozu
1 paket vanilin
1 tüp çikolata biraz haşhaş
3 su bardağı şeker
4 su bardağı su
1-2 damla limon

Hazırlanışı:
Margarini irmiği, yumurtayı, unu, kabartma tozunu,pudra şekerini,vanilini koydum iyice yoğurdum.
Un yeterli gelmezse biraz daha eklenebilir.
Şekil verdim.
Haşhaşa buladım.
Ortasını delip tüp çikolatalardan sıktım biraz 170 derece ayarladığım fırında 25 dakikada pişti.
4 su bardağı su 3 su bardağı şeker bir kaç damla limon sıktım kaynadıktan sonra tatlı soğuduktan sonra şerbetinde ilk sıcağı çıktığında döktüm tatlıya yapanların ellerine sağlık yiyenlere afiyet olsunn.
Havuçlu Deniz Fasulyesi
Sofraların olmazsa olmazı o salata tarifini vereceğiz. İşte Havuçlu Deniz Fasulyesi tarifimiz.
Porsiyon: 6 porsiyon

Malzemeler:
700 gram deniz fasulyesi
2 adet havuç
1 adet kırmızı biber
5 yemek kaşığı zeytinyağı
Yarım limon
2 çay kaşığı tuz

Hazırlanışı:
Büyük boy bir tencereye bol miktarda su koyun. 1 çay kaşığı tuz ilave edip kaynamaya bırakın. Deniz fasulyesinin sert kısımlarını ayıklayıp kaynar suda yumuşayana dek haşlayın.
Renginin sararmaması için buzlu suya çıkarın. Suyunu süzüp servis tabağına alın. Havuç ve kırmızı biberi jülyen doğrayıp, 2 yemek kaşığı zeytinyağında soteleyin.
Deniz fasulyesinin üzerine ilave edin. Kalan zeytinyağı, limon suyu ve tuzu da katıp harmanladıktan sonra soğuk olarak servis yapın.
Gülen Gözler
Gülen Gözler? Gülen Gözler Tarifi'nin ve.
Kategori: Kek Tarifleri
Etiketler: Fırın
Kek Tarifleri
Tatlı Tarifleri
çikolata sosu
kabartma tozu
kakao
krem şanti
nescafe
nişasta
şeker
süt
un
vanilya
yumurta
Porsiyon: 13

Malzemeler:
4 adet yumurta
3 Türk kahve fincanı şeker
1 çay bardağı süt
2. 5 yemek kaşığı kakao
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
3 Türk kahve fincanı un.
1 yemek kaşığı sade nescafe
1 paket krem şanti (2 poşette kullanılacak)
Yarım su bardağı şeker
1 tatlı kaşığı un
1 tatlı kaşığı nişasta
Ya da hazır çikolata sosu da kullanabilirsiniz

Hazırlanışı:
Öncelikle üzeri için süt ve krem şantiyi koyulaşana kadar çırpıp buzdolabında bekletelim.
Keki ıslatmak için sütü hafif ılıtıp üzerine kahveyi ekleyelim ve eriyene kadar karıştıralım soğumaya bırakalım.
Kek için yumurta ve şekeri krema haline gelene kadar iyice çırpalım.
Sütü kakaoyu ekleyip tekrar çırpalım.
Un vanilya kabartma tozunu da ilave edip hafif çırpalım. Ben kelepçeli kek kalıbına döktüm ama dilerseniz borcama da dökebilirsiniz, kalabalık misafirim varsa dikdörtgen borcama döküyorum.
180 derce önceden ısıtılmış fırında keki kontrollü pişirelim.
Fırından çıkan kekin üzerine hemen soğumuş olan nesacfeli karışımı eşit bir şekilde dökelim ve keki soğumaya bırakalım.
Kek soğuyunca üzerine dolaptaki krem şantiyi eşit bir şekilde sürüp keki 1 saat kadar dolapta bekletelim.
Sos için şeker un nişasta vanilya ve kakaoyu bir tencereye alıp karıştıralım.
Üzerine sütü ilave ederek çırpıcıyla sürekli hızlı hızlı karıştıralım ve kaynayıp kıvam almaya başladığında ocaktan alalım ve ılınmaya bırakalım. Ara sıra karıştıralım ki üzeri kabuk tutmasın.
Daha sonra ılımış olan sosu kekimizin üzerine eşit bir şekilde dökelim ve pastamızı 2- 3 saat dinlendirip servis yapın.
Nutellalı Paskalya Çöreği ( Babka)
Nutellalı Paskalya Çöreği (Babka)? Onlarca kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Çikolatalı Tarifler
Etiketler: Fırın
Çikolatalı Tarifler
Tatlı Tarifleri
ceviz
çikolata
fındık
kuru maya
limon kabuğu
nutella
şeker
su
tereyağı
tuz
un
yumurta
Porsiyon: 13

Malzemeler:
5 su bardağı un ( 500 gr)
Yarım su bardağı şeker ( 100 gr)
1 paket kuru maya
2 adet yumurta ( oda sıcağında)
3/4 (bir yarım+bir çeyrek) su bardağı su ( 120 ml)
Yarım limon kabuğu ( rendelenmiş)
115 gr tereyağı ( oda sıcağında)
Yarım çay kaşığı tuz
400 gr nutella ( ve ya herhangi sürme çikolata)
1 su bardağı fındık / ceviz
3 yemek kaşığı tepeleme şeker

Hazırlanışı:
Un + şeker + maya ile karıştın.
Sonra da yumurtalar, suyu ve limon rendesi ekleyin ve 2-3 dk yoğurun.
Sonra tereyağı yı küp küp bölün ve yavaşça azar azar ekleyerek hamurunuzu yoğurun.
Hamurunuz elde yapışmayacak şekilde gelince hazırdır.
Biraz daha un ihtiyacı olursa ekleyin.
Sonra yağlanmış bi kapta hamurunuzu yerleşin, üzerine streçleyin ve buz dolapta en az yarım gün dinlenmesine bırakın.
Ben genelde akşamdan hamurumu hazırlayıp ertesi gün öğle vakti ye kadar bekletiyorum.
Sonra dolaptan çıkartıp 1-2 saat oda sıcağında bırakın. Ya da 1 1/2 – 2 kat mayalana kadar.
Bu hamurdan 2 adet çikolatalı babka çıkıyor ( ekmek kalıbı kullanarak) isterseniz 3 -4 adet yapabilirsiniz ve tabiki boyut olarak daha küçük olur.
Hamurunuzu 2 e bölün ve unlanmış tezgahınıza koyun.
Sonra da merdane ile 40×35 cm boyuttan 1-2 cm kalınlığında 1 adet hamurunuzu açın.
Üzerine 200 gr nutella sürün kenarlarında 1 cm boşluk bırakın.
Sonra uzun kenarından başlayarak sıkı bir rulo şeklinde sarın.
Sonra dikeyden kesin. Ve 2 uzun parçanız örgü şeklinde sarın, kenarları güzelce bastırın ve yağlanmış kalıbınıza yerleşin.
Üzerine bir bez ile örtün ve yine de 1 buçuk saat dinlenmesine bırakın.
Dinlendikten sonra fırın 180 derece de ayarlayın ve 10 dk bu şekilde bekletin.
Babka nın üzerine kırılmış fındıklar ve ya ceviz serpin ve fırına verin. Derecesine 170 e düşürün ve yaklaşık 35 dk pişirin üzerine kızarana kadar.
Babkanız fırındayken şerbetinizi hazırlayın. Su ve şekeri karıştın ve kaynadıktan sonra ocaktan alın.
Babka yı fırından çıkardıktan sonra hemen üzerine şerbeti gezdirin. Soğuduktan sonra kalıptan çıkarın ve servis edin.
Diğer 2nci adet hamurunuzla aynı şekilde devam edin.
Dengeleme Poğaçası
Hafta sonu diyeti bozanlara, hem az kalorili hem sağlıklı bir kahvaltılık bir poğaça tarifi. Dengeleme poğaçası da diyebiliriz ona.
Kategori: Poğaça
Etiketler: dengeleme
poğaçası
Porsiyon: 4

Malzemeler:
1/2 su bardağı lor peyniri
1 adet kereviz sapı
1 su bardağı haşlanmış nohut
1/2 fincan yulaf ezmesi
1/2 demet ince kıyılmış maydanoz
1/2 demet ince kıyılmış dereotu
6 adet zeytin (çekirdekleri çıkartılmış)
1 çay kaşığı çörek otu

Hazırlanışı:
<span style="-webkit-tap-highlight-color: transparent; -webkit-text-size-adjust: 100%;">Yumurtalarımızı iyice çırpıyoruz, içine lor peynirimizi ve zeytinlerimizi de ekliyoruz.</span>
Yulaf ezmesini dilerseniz un haline getirip dilerseniz de katı halde yumurtalı karışımın içine ekliyoruz ve kalan <span style="-webkit-tap-highlight-color: transparent; -webkit-text-size-adjust: 100%;"> malzemelerimizi rondoda püre haline getiriyoruz.</span>
Yumurtalı karışımın içine rondoda çektiğimiz malzemeleri de ekleyip iyice karıştırıyoruz.
Homojen bir hal aldığında karışımımızı yağlı kağıt serili fırın tepsisi üzerine ya da az yağ ile yağlanmış fırın kalıplarına eşit bir şekilde bölerek ekliyoruz.
Üzerine susam ve çörek otu çok yakışıyor, <span style="-webkit-tap-highlight-color: transparent; -webkit-text-size-adjust: 100%;">180 derece fırında 25 dakika pişiriyoruz.</span>
Közlenmiş Domates Çorbası
Közlenmiş Domates Çorbası? Binlerce kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Çorba Tarifleri
Etiketler: Fırın
Çorba Tarifleri
domates
domates salçası
salça
karabiber
kekik
sarımsak
soğan
su
tatlı toz biber
toz biber
tereyağı
tuz
un
zeytinyağı
Porsiyon: 5

Malzemeler:
6 adet orta boy domates
1 adet orta boy soğan
2-3 diş sarımsak
3 yemek kaşığı zeytinyağı
1 yemek kaşığı tereyağı
1, 5 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı domates salçası
3, 5-4 su bardağı su
Tuz, karabiber, tatlı toz biber ve kekik

Hazırlanışı:
Fırını 200 dereceye ayarlayın.
Yıkayıp kuruladığınız domatesleri kabuklarını soymadan ortadan ikiye bölün.
Soğanı da kabuklu olarak ortadan ikiye bölüp sarımsaklar ve domatesler ile birlikte yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin.
Üzerlerine zeytinyağı gezdirip 20-25 dk kadar sebzeleri fırında güzelce közleyin.
Zeytinyağı ve tereyağı ile birlikte unu derince bir tencereye alıp unun kokusu çıkana dek kavurun.
Ardından salçayı ve 1 çay kaşığı toz biberi ekleyip kavurmaya devam edin.
Fırından çıkarıp kabuklarını soyduğunuz domatesler, soğan ve sarımsakları tencereye alıp yarım bardak kadar su ekleyerek el blender’ından geçirin.
3 su bardağı kadar kaynar su, tuz, karabiber ve kekiği ekleyerek birkaç taşım kaynatın.
Peynirli Pide
Peynirli Pide? Peynirli Pide Tarifi'nin ve.
Kategori: Pide Tarifleri
Etiketler: Fırın
Pide Tarifleri
Hamur İşi Tarifleri
domates
küp şeker
maya
peynir
su
tuz
un
zeytinyağı
Porsiyon: 3

Malzemeler:
2 bardak ılık su
1 paket maya
1 tatlı kaşığı tuz
1 adet küp şeker
5 bardak un
1 paket peynir
2 adet domates
2 kaşık zeytin yağ

Hazırlanışı:
2 bardak suyun içerisine maya,tuz,şeker, koyup unumuzu ilave ediyoruz.
Hamuru hazırladıktan sonra 1 saat dinlendiriyoruz.
Merdane yardımı ile açıp,peynir,domates,yağ karışımını koyup pide şeklini verip kapatıyoruz.
Üzerine fırça yardımı ile zeytin yağ sürüp 180 derece fırında pişiriyoruz.
Tavuk Şiş (Çöp Şiş)
Tavuk Şiş (Çöp Şiş)? Binlerce kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Kebap Tarifleri
Etiketler: Fırın
Ocak
Kebap Tarifleri
Et Yemekleri
baharat
kapya biber
biber
karabiber
kekik
köri
pul biber
sıvı yağ
süt
tavuk göğüs
tavuk eti
toz biber
tuz
yeşil biber
Porsiyon: 3

Malzemeler:
Tavuk göğsü
1 kapya biber
3-4 yeşil biber
1 çay bardağı süt
Tuz
Karabiber
Pulbiber
Köri
Kekik
Toz biber
3-4 yemek kaşığı sıvı yağ
Baharat miktarını damak tadınıza ve zevkinize göre ayarlayabilirsiniz

Hazırlanışı:
Tavukları çok büyük olmayacak şekilde kuşbaşı doğrayın.
Bir kaba süt, sıvı yağ ve baharatları ilave edip karıştırın.
Doğradığınız tavukları bu karışımın içine atıp karıştırın.
Kabın ağzını kapatıp buzdolabında 1-2 saat dinlendirin.
Biberleri istediğiniz şekilde doğrayın. Ben çekirdeklerini tamamen çıkardım. Bu kısım tercihinize kalmış.
Dinlenen tavuğu dolaptan alın, çöp şişlere 1 tavuk 1 biber şeklinde sırayla geçirin. Bu işlemi yaparken tavukları şişe çok sıkı sıkı dizmeyin.
Hazırladığınız şişleri grill tavada yada fırında pişirebilirsiniz. Ben çift taraflı tavada pişirdim.
Çöp şişleri alt tarafları piştiği zaman çevirin. Zevkinize göre daha az yada daha çok kızartarak pişirebilirsiniz.
Bayatlamayan Yumuşacık Poğaça
Bayatlamayan Yumuşacık Poğaça? bu tarifin ve.
Kategori: Poğaça Tarifleri
Etiketler: Fırın
Poğaça Tarifleri
Hamur İşi Tarifleri
çörek otu
kuru maya
sıvı yağ
su
susam
toz şeker
tuz
un
yoğurt
yumurta
Porsiyon: 5

Malzemeler:
Yarım su bardağı yoğurt
Yarım su bardağından 2 parmak az sıvı yağ
1 su bardağı ılık su
1 yemek kaşığı kuru maya
1 yemek kaşığı tuz
1 yemek kaşığı toz şeker
1 adet yumurta
Un (4-5 su bardağı kadar )
Susam, çörek otu

Hazırlanışı:
Ilık suda maya ve şekeri 5 dakika kadar iyice karıştırıp eritiyoruz.
Ardından tuz, yumurta (sarısı ve beyazı birlikte), sıvı yağ ve yoğurdu ekleyip iyice karıştırıyoruz.
Unumuzu da ekleyip ele yapışan yumuşacık bir hamur elde edene kadar yoğuruyoruz.
Yoğurduğumuz hamuru 1 saat mayalandırıyoruz.
Mayalanan hamuru bir kez daha yoğuruyoruz ve ardından 10 adet beze yapıyoruz ve elimizle uzunlamasına şekil verip düğüm atıyoruz. Siz başka şekil de verebilirsiniz.
Şekillerini verdikten sonra üzerine yoğurt sürüp susam, çörek otu döküyoruz.
Yaklaşık 10-15 dakika tepsi mayası yaptıktan sonra, önceden ısıtılmış 185 derecede ayarlanmış, alt üst ayardaki fırında pişiriyoruz.
Süt Helvası (Bursa Helvası)
Süt Helvası (Bursa Helvası)? bu tarifin ve.
Kategori: Helva Tarifleri
Etiketler: Fırın
Helva Tarifleri
Sütlü Tatlılar
Tatlı Tarifleri
süt
tereyağı
toz şeker
un
vanilya
yumurta sarısı
yumurta
Porsiyon: 5

Malzemeler:
5 su bardağı süt
1 su bardağı un
1 su bardağı toz şeker
1 adet yumurta sarısı
2 yemek kaşığı dolusu tereyağı
1 paket vanilya

Hazırlanışı:
2 yemek kaşığı tereyağını ocakta eritelim.
Üzerine yavaş yavaş unu ekleyerek karıştıralım. Çok kavrulmasına gerek yok, un kokusu giderse yeterli.
Daha sonra yavaş yavaş sütü ekleyip, çırpıcı ile hızlı hızlı karıştıralım, topaklanmasın.
Sonra şekeri, yumurta sarısını ekleyip, karıştırmaya devem edelim.
Koyu kıvam alınca, kapatalım. Çok katılaşmasın dikkat edelim.
En son vanilyayı da ekleyip, güveç kaselerine alıp, içine bir miktar su bıraktığımız fırın tepsimize dizelim.
200 derecede ısınan fırında, üzeri kızarana kadar pişirelim.
Raffaello Pasta (Fırın Kullanmadan)
Raffaello Pasta (Fırın Kullanmadan)? Binlerce kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Pasta Tarifleri
Etiketler: Fırın
Pasta Tarifleri
Tatlı Tarifleri
beyaz çikolata
çikolata
bisküvi
hindistan cevizi
nişasta
şeker
süt
tereyağı
un
vanilya
yumurta
Porsiyon: 7

Malzemeler:
2-3 paket bisküvi
1 litre süt
1 su bardağı civarı şeker
1 adet yumurta
3,5 yemek kaşığı un
2,5 yemek kaşığı nişasta
1 paket vanilya
2 yemek kaşığı tereyağ
80-90 gram beyaz çikolata
4 yemek kaşığı hindistan cevizi

Hazırlanışı:
İlk olarak muhallebiyi hazırlıyoruz.
Bunun için tereyağ,çikolata,vanilya ve hindistan cevizi hariç malzemeleri karıştırıp göz göz oluncaya kadar kaynatıyoruz.
Piştikten sonra diğer malzemeleri ekleyip karıştırıyoruz.
Uygun borcamın tabanına yeteri kadar bisküvi koyup üzerine muhallebi döküp düzeltiyoruz ve tekrar bisküvi ile kaplıyoruz.
Bu işlemi tüm malzemeler bitirinceye kadar yapıyoruz.
En son bisküvi koymadan tatlının üzerini kaşık ile düzeltip bolca hindistan cevizi serpip dolapta bir kaç saat dinlendirip dilimleyip servis ediyoruz afiyet şeker olsun.
Bebe Bisküvili Kolay Pasta
Bebe Bisküvili Kolay Pasta? bu tarifin ve.
Kategori: Sütlü Tatlılar
Etiketler: Sütlü Tatlılar
Tatlı Tarifleri
bebe bisküvisi
ceviz
creme ole
krem şanti
muz
süt
Porsiyon: 7

Malzemeler:
1 paket bebe bisküvisi
1 paket krem ole
1 poşet krem şanti
1 adet muz
1 çay bardağı ceviz
2, 5 su bardağı süt

Hazırlanışı:
Sütümüzü biraz çırpalım.
İçine krem oleyi ve krem şantiye ekleyip katılaşana kadar çırpalım.
Daha sonra borcama bir sıra bebe bisküvisi dizelim.
Biraz sütle ıslatalım.
Üzerine hazırladığımız kremayı sürelim.
Onun üstüne dilimlediğimiz muzu ve cevizi ekleyelim.
Son olarak ta kalan bisküvileri ufaltıp üstüne serpelim.
Tatlı Tost Ekmeği İle Nutellalı Ve Karamelli Tost
Tatlı Tost Ekmeği İle Nutellalı Ve Karamelli Tost? bu tarifin ve.
Kategori: Tost Tarifleri
Etiketler: Ocak
Tost Makinesi
Tost Tarifleri
Hızlı Yemekler
karamel
nutella
pudra şekeri
süt
tost ekmeği
toz şeker
vanilya
yumurta
Porsiyon: 2

Malzemeler:
2 adet yumurta
8 adet tatlı tost ekmeği
1 paket vanilya
40 ml süt (kahve fincanı)
1 yemek kaşığı toz şeker
Nutella
Karamel
Pudra şekeri

Hazırlanışı:
Tost ekmeklerinin her birisinin üzerine nutella sürüp diğer tost ekmeğini üzerine kapatın.
Bir tabağa yumurta, toz şeker, süt ve vanilyayı çırpın.
Ekmekleri arkalı önlü yumurta karışımına batırıp, tavada arkalı öğünlü kızartın ve tabağa alın.
Üzerine karamel sosu gezdirin, pudra şekeri serpiştirin ve dilediğiniz meyve ile süsleyin.
Krem şanti ile süper oluyor ben unutmuşum eklemeyi.
Çocuklara Besleyici Tost
Çocuklara Besleyici Tost? Onlarca kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Kahvaltılık Tarifler
Etiketler: Tost Makinesi
Kahvaltılık Tarifler
Tost Tarifleri
Hızlı Yemekler
kaşar peyniri
peynir
tost ekmeği
tuz
yumurta
Porsiyon: 3

Malzemeler:
4 dilim tost ekmeği
4 adet yumurta
Tuz
2 dilim kaşar peynir

Hazırlanışı:
Tavaya sıvıyağ koyun.
Yumurtayı çırpın bir fiske tuz ekleyin.
Yumurtaları tavaya dökün.
Ekmekleri yumurtaya batırıp ters çevirin. Altını kısık ayarda pişirin.
Kızardığını kontrol edin yumurtayı bir spatula yardımıyla ters çevirin.
İkiye bölün.
Kaşar peynirini koyup bekletin.
Kaşar peyniri eriyince servis yapın.
Kıymalı Kaşarlı Tepsi Böreği
Kıymalı Kaşarlı Tepsi Böreği? bu tarifin ve.
Kategori: Börek Tarifleri
Etiketler: Börek Tarifleri
Hamur İşi Tarifleri
domates
karabiber
kaşar peyniri
peynir
kıyma
salça
sıvı yağ
soğan
süt
tuz
yeşil biber
biber
yufka
yumurta
Porsiyon: 11

Malzemeler:
5 adet yufka
1 su bardağı süt
1/2 (yarım) su bardağı sıvıyağ
2 adet yumurta
250 gr kıyma
1 adet soğan
1 adet yeşilbiber
1 adet domates
1 yemek kaşığı salça
3 yemek kaşığı sıvı yağ
Tuz
Karabiber
Kaşar peyniri rendesi

Hazırlanışı:
İç harcımız için soğanı ince, ince kıyıp sıvı yağda rengi dönene kadar kavuralım ve kıymayı ekleyip biraz daha kavuralım.
Kıyma yeterince kavurulduktan sonra domates, biber, salça, tuz ve karabiberi ekleyelim.
Böreğin sosu için bütün malzemeleri bir kabın içine alarak iyice çırpalım.
Yağlanmış veya yağlı kağıt serili bir tepsiye 1 adet yufkayı bütün olarak kenarlı dışarda kalacak şekilde ortalayarak serelim.
(Ben orta boy tepsi kullandım)
Üzerine 2-3 yemek kaşığı hazırladığımız sostan dökelim ve bir fırça yardımıyla her yerine dağıtalım.
Diğer yufkayı bir kaç parçaya bölüp tepsiye yayalım ve tekrar sostan döküp her yerine dağıtalım.
Bunu 2 kere yapalım ve üzerine kıymalı harcın yarısını ve kaşar peynirinden koyalım.
Tekrar iki kat olacak şekilde yufkayı parçalara bölüp tepsiye yaylım ve sos dökelim.
Geri kalan kıymalı harcı üzerine yaylım ve bir kat yufka daha serip soslayalım.
Kenarı dışarda olan yufkanın kenarlarını tepsinin üzerine kapatıp dilimleyip geri kalan sosu tepsiye dağıtarak dökelim.
Üzerine arzu göre susam ve çörekotu konulabilir.
Biraz beklettikten sonra öncede ısıtılmış 200 derecede üzeri kızarana kadar pişirelim.
Özge’nin Mutfağından Gerçeğinden Farksız Soğan Halkası
Özge’nin Mutfağından Gerçeğinden Farksız Soğan Halkası? bu tarifin ve.
Kategori: Kızartma Tarifleri
Etiketler: Kızartma Tarifleri
Sebze Yemekleri
galeta unu
un
kabartma tozu
karabiber
sıvı yağ
soğan
süt
toz biber
tuz
yumurta
Porsiyon: 3

Malzemeler:
2 adet orta boy soğan
1 su bardağı un
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı toz biber
2 adet yumurta
Yarım su bardağı süt
2 su bardağı galeta unu
1 su bardağı sıvı yağ

Hazırlanışı:
Soğanlar parmak kalınlığında yuvarlak yuvarlak doğranır ve sudan geçirilir.
Birbirlerinden ayrılırlar, yumurta ve süt hariç diğer malzemeler karıştırılır ve soğanlar bu karışıma bulanıp kenara alınır.
Sonra aynı karışımın içine süt ve yumurtalar eklenerek çırpılır ve soğanlar tekrar karışıma sonra galeta ununa batırılarak kızartılır.
Antep Usulü Ispanaklı Kömbem 2
Antep Usulü Ispanaklı Kömbem 2? Binlerce kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Börek Tarifleri
Etiketler: Fırın
Börek Tarifleri
Hamur İşi Tarifleri
ıspanak
kabartma tozu
karabiber
kuru soğan
soğan
pul biber
salça
sıvı yağ
su
tuz
un
yoğurt
Porsiyon: 9

Malzemeler:
1 kilo ıspanak
4 adet kuru soğan
1 yemek kaşığı salça
Tuz, karabiber, pul biber
1 çay bardağı sıvı yağ
4 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
Aldığı kadar su
1 kase Yoğurt

Hazırlanışı:
Öncelikle hamur malzemelerini bir yoğurma kabına alalım ve kulak memesi kıvamında bir hamur elde edelim.
Hazırladığımız hamurumuzun üzerini kapatıp dinlenmeye bırakalım.
Daha sonra soğanlarımızı ufak ufak doğrayalım, kavurmak için tenceremize alalım bol su ile yıkayıp süzdürdüğümüz ıspanaklarımızı da doğrayalım.
Kavrulan soğanlarımızın üzerine salça ve baharatları da ekleyip iyice karıştıralım, daha sonra ıspanaklarımızı da ekleyip karıştıralım, biraz solunca ateşten alıp bir süzgeçte soğumaya bırakalım. Suyunu salması gerekiyor böreğimizin gevrek olması için.
Dinlenmiş olan hamurumuzu 9 eşit bezeler haline getirelim.
Tepsimizi yağlayalım biraz un yardımıyla bezelerimizi tepsi boyunda açalım.
Sıvı yağ ve yoğurtla bir karışım hazırlayalım, bu karışımdan her açtığımız hamurun üzerine bir fırça yardımıyla her yerine sürelim.
Bir kat daha hamur açalım, iki kat hamur bir kat harç olmak üzere bezelerimizi bitirelim.
Son olarak 3 yemek kaşığı sıvı yağ gezdirelim.
Önceden ısıtılmış 180 derce fırında iyice pembeleşinceye kadar pişirelim servise hazır