mmkocak/turkish-recipes-175K huggingface dataset:
Cevizli Portakallı Kek
Cevizli Portakallı Kek? Cevizli Portakallı Kek Tarifi'nin ve.
Kategori: Kek Tarifleri
Etiketler: Fırın
Kek Tarifleri
Tatlı Tarifleri
ceviz
kabartma tozu
portakal kabuğu
şeker
süt
un
vanilin
yağ
yumurta
Porsiyon: 11

Malzemeler:
3 adet yumurta
1 buçuk su bardağı süt
1 su bardağı yağ
1 buçuk su bardağı şeker
2 paket kabartma tozu
1 paket vanilin
1 su bardağı ceviz
2 portakal kabuğu rendesi
2 buçuk su bardağı un

Hazırlanışı:
Öncelikle oda sıcaklığındaki yumurta ve şekeri bir kaba alıp köpürene kadar çırpalım.
Daha sonra yağ ve sütü de ekleyip karıştıralım.
Ardından diğer malzemeleri ekleyip son olarak ün kabartma tozu vanilin ekleyip iyice karıştıralım.
Yağlanmış tepsiye döküp 180 derecelik fırında pişirelim. Muhteşem kabarık tadı damakta kalan kekimiz hazır.
Bağışıklığı Güçlendiren Kırmızı Çay
Bağışıklığı Güçlendiren Kırmızı Çay? bu tarifin ve.
Kategori: İçecek Tarifleri
Etiketler: İçecek Tarifleri
Sıcak İçecekler
nar
poşet çay
su
Porsiyon: 2

Malzemeler:
2 yemek kaşığı veya 2 adet poşet çay Kuş burnu
2-3 yemek kaşığı Nar
Yarım adet Panca
3-4 bardak su

Hazırlanışı:
Suyumuza pancarı dilimleyip atalım.Kuş burnu ve narı da ekleyip 10 dakika demleyelim.
Sonra süzüp tüketebilirsiniz.Şifa olsun,sağlık olsun:)
Fasülye Kabak Konservesi (Sirkeli Sarımsaklı)
Fasülye Kabak Konservesi (Sirkeli Sarımsaklı)? bu tarifin ve.
Kategori: Kış Hazırlıkları
Etiketler: Kış Hazırlıkları
Diğer Tarifler
kabak
sarımsak
sirke
sıvı yağ
su
tuz
Porsiyon: 11

Malzemeler:
2 kilo taze fasülye
2 kilo kabak
4 baş sarımsak
2 yemek kaşığı tuz
3 Su bardağı Sirke
1 Su bardağı sıvı yağ
2 Su bardağı sıcak su

Hazırlanışı:
Fasülyeler iyice yıkanır küp küp doğranır.
Bir tencereye alınır,üzerine sıcak su ve sirke ve tuz eklenir ve kaynamaya bırakılır.
Pişmeye yakın içine küp küp kesilen kabaklar konulur yine sirke tuz eklenir iyice pişirilir.
Pişmeye yakın içerisine 1 bardak sıvı yağ eklenir biraz daha pişirilir.
Ve kısık ateşte olacak şekilde sıcak kavanozlara doldurulur ve üstlerine doğranan sarımsaklar eklenir çok az da sirke konulup sıcak kapaklarla sıkıca kapatıp ters yüz edilir.
Emoji Poğaça
Emoji Poğaça? Onlarca kişinin defterindeki Emoji Poğaça Tarifi'nin ve.
Kategori: Poğaça Tarifleri
Etiketler: Fırın
Poğaça Tarifleri
Hamur İşi Tarifleri
beyaz peynir
peynir
domates
instant maya
şeker
sıvı yağ
su
sucuk
susam
süt
tuz
un
yumurta
zeytin
Porsiyon: 5

Malzemeler:
1 su bardağı ılık süt
1 su bardağı ılık su
1 su bardağından 1 parmak eksik sıvı yağ
1 paket instant kuru maya
2 tatlı kaşığı şeker
1 adet yumurta ( akı hamurun içine, sarısı dışına)
Aldığı kadar un
Tuz
Sucuk
Zeytin
Domates
Beyaz peynir
Susam

Hazırlanışı:
Yoğurma kabına ılık su, süt, kuru maya ve şekeri alıp karıştıralım üzerini örtecek kadar un eleyip kabın kapağını kapatıp 10 dakika mayanın aktifleşmesini bekleyelim.
Daha sonra tuz, sıvı yağ, 1 yumurtanın akını ekleyip karıştıralım ve kontrollü bir şekilde un ekleyerek yumuşak bir kıvam alana kadar güzelce yoğuralım.
Yoğurduğumuz hamurun üzerini kapatıp 40 dakika mayalandıralım.
Hamur mayalanırken üzerinde kullancağınız malzemeleri dilimleyin.
Daha sonra mayalanan hamuru istediğimiz büyüklükte bezelere ayırıp yuvarlayalım ve tepsiye dizelim.
Tepsiye dizdiğimiz bezeleri parmak uçlarımızla biraz açalım ve malzemeleri istediğimiz şekilde yerleştirelim.
Daha sonra ayırdığımız yumurta sarısını poğaçaların kenarlarına sürelim isteğe göre susam çörek otu serpelim.
Hamurların 15-20 dakikada tepside mayalanmasını bekleyelim.
Mayalanan hamurları önceden ısıtılmış 190 derece fırında 20 -25 dakika pişirelim.
Poğaçalarımız servise hazır.
Krep Gondolda Tiramisu
20Dk Hazırlama Ve 30Dk Pişirme Süresiyle Toplam 50 Dakikada Krep Gondolda Tiramisu Nasıl Yapılır Tarifimizde Görün.
Kategori: Tatlı Hamur İşi Tarifleri
Etiketler: Yaz Yemekleri
Kahvaltılık Tarifler
Tatlı Atıştırmalık Tarifler
Tatlı Tarifleri
Çay Saati Tarifleri
Hamur İşi Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Tarifler
Porsiyon: 6

Malzemeler:
50 g tereyağı
25 g toz şeker
200 g un
1 yumurta
Bir tutam tuz
4 yemek kaşığı üzüm suyu
1.5 su bardağı (360 g) ricotta peyniri
1 su bardağı krema
1.5 yemek kaşığı sert espresso kahve
1/4 su bardağı (40 g) pudra şekeri
8 adet küçük krep
2 yemek kaşığı kırılmış kahve çekirdeği drajesi
Pudra şekeri

Hazırlanışı:
1. Krep hamuru için gerekli olan malzemeleri derin bir kasede çırpın.
2. Boza kıvamında bir hamur olması için gerekirse bir miktar daha üzüm suyu ekleyip karıştırın.
3. Yapışmaz yüzeyli bir tavada krep hamurlarını çay tabağı büyüklüğünde pişirin.
4. Hamurlar sıcakken rulo haline getirerek bekletin.
5. Ricotta, krema, kahve ve pudra şekerini geniş bir kapta koyulaşana kadar çırpın.
6. Krema sıkma poşetine doldurup yıldız uç ile kreplerin içine sıkın ve rulo şeklinde uçlarını birleştirin.
7. Kahve çekirdekli draje ve pudra şekeri ile süsleyip servis yapın.
Çilekli Mereng Katları
Hazırlama Ve - Pişirme Süresiyle Toplam -Da Çilekli Mereng Katları Nasıl Yapılır Tarifimizde Görün.
Kategori: Meyveli Tatlı Tarifleri
Etiketler: Çay Saati Tarifleri
Çocuk Yemekleri
Kahvaltılık Tarifler
Çikolatalı Tatlı Tarifleri
Tatlı Tarifleri
Meyveli Tatlı Tarifleri
Yumurtalı Tarifler
Yaz Yemekleri
Porsiyon: 6

Malzemeler:
4 yumurta akı (oda sıcaklığında)
1 tutam tuz
¼ tatlı kaşığı krem tartar
1 tatlı kaşığı granül kahve
1 su bardağı toz şeker
160 gr bitter çikolata (eritilmiş)
400 ml krema
1/3 su bardağı pudra şeker
500 gr çilek

Hazırlanışı:
1. Yumurta aklarına tuz ekleyip mikserle katılaşıncaya kadar &ccedil;ırpın.
2. Şekeri azar azar ekleyip 10 dakika &ccedil;ırpmaya devam edin.
3. Krem tartarı ekleyip 1-2 dakika daha &ccedil;ırpın.
4. Kahveyi ezerek toz haline getirin ve karışıma ekleyin.
5. Yağlı kağıt &uuml;zerine 20 cm &ccedil;apında 3 yuvarlak &ccedil;izin ve karışımı i&ccedil;lerine yayın.
6. 120 derece fırında 35-50 dakika pişirin.
7. Fırından alarak kağıttan dikkatlice ayırın.
8. Kremayı pudra şekerle koyulaşıncaya kadar &ccedil;ırpın.
9. Merenglerin arasına &ouml;nce eritilmiş &ccedil;ikolata s&uuml;r&uuml;n.
10. &Uuml;zerine krema yayın ve dilimlenmiş &ccedil;ilekleri yerleştirin.
11. &Uuml;zerini &ccedil;ilek ile s&uuml;sleyerek servis yapıncaya kadar buzdolabında bekletin.
12. Servis yapın.
İmam Sarığı
İmam Sarığı? İmam Sarığı Tarifi'nin ve.
Kategori: Pasta Tarifleri
Etiketler: Pasta Tarifleri
Tatlı Tarifleri
bitter çikolata
çikolata
hazır kakaolu kek
nişasta
süt
toz şeker
un
vanilya
yumurta sarısı
yumurta
Porsiyon: 9

Malzemeler:
1 adet hazır kakaolu kek
3 su bardağı süt
1, 5 çorba kaşığı un
1 çorba kaşığı nişasta
Yarım su bardağı toz şeker
1 yumurta sarısı
1 paket vanilya
Bitter çikolata

Hazırlanışı:
Öncelikle su bardağını ıslatıp kekleri bardakla yuvarlar şekilde kestim.
Aşağı yukarı 20 tane yuvarlak çıkıyor.
Kremanın bütün malzemelerini karıştırıp pişiriyoruz.
Kestiğimiz kekin birini alıyoruz.
Bir kaşık krema koyup üzerine kestiğim keki kapattım ve kenarlarına krema sürüp Hindistan cevizine buladım.
Diğer bütün kekleri bu şekilde yaptıktan sonra erittiğim çikolatadan üzerlerine birer kaşık koyup kenarlarına taşırmadan yaydım.
Soğuduktan sonra imam sarığı tatlısı servise hazır.
Deneyeceklere şimdiden.
Orman Meyveli Yalancı Cheesecake
Orman meyveli yalancı cheesecake tarifinin adım adım yapılışı burada! Kolay ve pratik orman meyveli yalancı cheesecake için tıklayın!
Kategori: Cheesecake Tarifleri
Etiketler: orman
meyveli
yalancı
cheesecake
Porsiyon: 8

Malzemeler:
1,5 paket pötibör (petibör) bisküvi
2,5 yemek kaşığı tereyağı
1 su bardağı irmik
1 litre süt
2 yemek kaşığı nişasta
1 su bardağı toz şeker
250 gram orman meyvesi
1,5 yemek kaşığı buğday nişastası
1 su bardağı su
2-3 yaprak nane
1 avuç orman meyvesi

Hazırlanışı:
Orman meyveli yalancı cheesecake için bisküvileri rondodan geçirip erittiğimiz tereyağı ile karıştırıyoruz. Sonra kelepçeli kalıbımızın tabanına bardakla yayıyoruz ve buzdolabında dinlenmeye bırakıyoruz.
Sütü, irmiği, şekeri karıştırarak kaynatıyoruz. Suyla açtığımız nişastayı da ekliyoruz. Altını kapattıktan sonra tereyağı ekleyip ara ara karıştırıp buharı gidene kadar dinlendiriyoruz. Ardından bisküvilerin üzerine yavaşça döküp soğumaya bırakıyoruz.
Orman meyveleri şekeri ve 1 bardak suyla açtığımız nişastayı kaynatıyoruz. Blenderdan bir tur geçirip ezilmeyen parçaları küçültüyoruz, tamamen soğumuş ve katılaşmış olan muhallebinin üzerine döküyoruz.
İyice dinlenen tatlımızı nane ve donmuş meyvelerle süslüyoruz. Orman meyveli yalancı cheesecake hazır.
Müthiş Kabaran Kakaolu Sade Kek
Müthiş Kabaran Kakaolu Sade Kek? bu tarifin ve.
Kategori: Kek Tarifleri
Etiketler: Fırın
Kek Tarifleri
Tatlı Tarifleri
kabartma tozu
kakao
şeker
sıvı yağ
süt
un
vanilya
yumurta
Porsiyon: 11

Malzemeler:
4 adet yumurta
1, 5 su bardağı şeker
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı süt
3 su bardağı un
1 paket vanilya
2 paket kabartma tozu
2 yemek kaşığı kakao

Hazırlanışı:
Öncelikle yumurtaları hafifçe çırpıp beyaz-sarı karışıyor şekerimizi döküp 5 dakika güzelce karıştırmaya devam ediyoruz.
Küçük küçük köpükcükler oluşana kadar ve kıvamı mayonez gibi olabiliyor.
Daha sonra sıvı yağı ve sütü ekleyip biraz karıştırıyoruz artık mikseri bırakabiliriz.
Un kabartma tozu ve vanilya tel süzgeçten geçirerek ekliyoruz spatula ile dıştan içe alt üst ediyoruz iyice karışım sağlanır topaklanma oluşabilir ama korkmayın gayet güzel sonuç elde ediyoruz
Kek kalıbı margarin ile güzelce yağlanır kek hamurunun 4/3 kalıba dökülür kalanı ise 2 yemek kaşığı kakao tel süzgeçten geçirip 3-4 yemek kaşığı da süt ekleyip karıştırıyoruz.
Bu işlemden sonra kalıba karışımı ekleyip bir pipet yada kürdan yardımıyla kalıptaki kek hamurunu istediğiniz şekilde birbirine karıştırıyoruz.
180 derece de önceden ısıtılmış fırına kekimizi 30 dakika pişirmek üzere koyuyoruz. Not: Her fırın aynı olmadığından dolayı kontrollü pişirme yapıyoruz. Şimdiden
Portakallı Tart Pasta
Mis gibi portakal kokusu ve tadıyla taçlanmış bu portakallı tart pasta tarifi, çay saatlerinizin yıldızı olmaya geliyor. Haydi sizi mutfağa alalım!
Kategori: Pasta
Etiketler: portakallı
tart
pasta
Porsiyon: 12

Malzemeler:
2 adet yumurta
1 çay bardağı şeker
1 çay bardağı süt
1 çay bardağı sıvı yağ
1 paket kabartma tozu
3 çay bardağı un
1/2 kahve fincanı mısır nişastası
1/2 kahve fincanı un
1/2 su bardağı toz şeker
1/2 paket krem şanti
2 su bardağı portakal suyu
2 yemek kaşığı nişasta
2-3 adet portakal dilimi
2-3 yemek kaşığı toz Antep fıstığı
2-3 yemek kaşığı rendelenmiş çikolata

Hazırlanışı:
Bir kapta yumurta ve şekeri iyice çırpalım. Ardından sıvı yağ ve toz şekeri de ekleyip karıştıralım.
Kuru malzemeleri ekledikten sonra karşımı spatula ile alttan yukarıya doğru iyice karıştıralım. Katı yağ ile yağladığımız tart kalıbının her yerini unladıktan sonra harcı döküp önceden ısıtılmış 180 C° fırında 20-25 dakika kadar pişirelim.
Kek pişerken bir tencerede muhallebisi için kremşanti hariç tüm malzemeleri koyup pişirelim. Muhallebi piştikten sonra kenara alıp soğumasını bekleyelim.
Kekimiz piştikten sonra fırından çıkaralım ilk sıcaklığı çıkınca servis tabağına ters çevirip kalıptan çıkaralım ve süt ile her yerini ıslatalım.
Muhallebimiz soğuyunca kremşanti ekleyip iyice çırpalım. Kekimizin ortasına dökelim.
Sos tenceresinde jöle için tüm malzemeleri koyup pişirelim. Kenara alıp soğumasını bekleyelim. Son olarak hazırladığımız jöleyi pastamızın üzerine dökelim. İstediğiniz gibi süsleyebilirsiniz.
İnce Pizza
Her dilimi lezzet dolu bir pizza tarifimiz var! İnce pizza tarifi için gerekli malzemeleri toparlayın ve mutfağa kadar geçin.
Kategori: Pizza
Etiketler: i̇nce
pizza
Porsiyon: 4

Malzemeler:
410 gram un
1/2 çay kaşığı kuru maya
1,5 su bardağı su
3 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tutam tuz
1 tatlı kaşığı şeker
1 tutam kekik
200 gram krema
200 gram labne
1 avuç taze kekik
7-8 adet cherry domates
1 avuç fesleğen
1 kase rendelenmiş kaşar peyniri
1 avuç mantar

Hazırlanışı:
Su, maya ve şekeri bir kapta karıştıralım, 10 dakika kadar bekleyelim.
Unu eleyelim üzerine, aktive olan mayayı, zeytinyağını, tuzu ekleyelim 10 dakika kadar yoğuralım. Kekik ekleyelim, 1 saat kadar mayalanmaya bırakalım.
hamuru 4 eşit parçaya bölelim. Az görünmesi önemli değil, incecik açacağımız için sorun yok.
Bezeleri incecik açalım, eşit ve düzgün olması için dikdörtgen bir kalıp ile şekillendirelim.
Üzerine ayrı bir kapta karıştırdığımız labne, krema ve taze kekikli sosu sürelim ve sonrası size kalmış ben birine çeri domatesler dizdim, diğerlerine mantar, kaşar serptim.
Sizler isterseniz brokoli, kırmızı soğan da çok yakışır.
Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında 10 dakika pişirelim, işte bu kadar.
Mısır Çorbası Tarifi
10Dk Hazırlama Ve 25Dk Pişirme Süresiyle Toplam 35 Dakikada Mısır Çorbası Tarifimizde Görün.
Kategori: Çorba Tarifleri
Etiketler: Çorba Tarifleri
Porsiyon: 4

Malzemeler:
2 su bardağı haşlanmış mısır (konserve de olabilir)
1 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı zeytinyağı
1 adet k&uuml;&ccedil;&uuml;k soğan
2 yemek kaşığı un
4 su bardağı s&uuml;t
1 su bardağı su veya sebze suyu
Tuz
Karabiber
S&uuml;t yerine yarı s&uuml;t yarı krema kullanarak daha zengin ve kadifemsi bir kıvam elde edebilirsiniz.
Daha aromatik bir lezzet i&ccedil;in su yerine tavuk suyu veya sebze suyu tercih edebilirsiniz.
İ&ccedil;erisine rendelenmiş patates veya havu&ccedil; ekleyerek &ccedil;orbayı daha doyurucu h&acirc;le getirebilirsiniz.
Tereyağı yerine yalnızca zeytinyağı kullanarak daha hafif bir sonu&ccedil; yakalayabilirsiniz.
Soğanla birlikte az miktarda pırasa ekleyerek &ccedil;orbaya farklı bir aroma kazandırabilirsiniz.
Hafif baharatlı bir tat isteyenler, karışıma &ccedil;ok az pul biber veya beyaz biber ilave edebilir.
Daha yoğun mısır aroması i&ccedil;in mısırın bir kısmını blenderdan ge&ccedil;irip tekrar &ccedil;orbaya ekleyebilirsiniz.
Servis &ouml;ncesinde &uuml;zerine rendelenmiş kaşar veya parmesan serperek lezzeti g&uuml;&ccedil;lendirebilirsiniz.

Hazırlanışı:
1. Soğanı k&uuml;&ccedil;&uuml;k k&uuml;pler h&acirc;linde doğrayın.
2. Tencereye tereyağı ve zeytinyağını alıp eritin, ardından soğanı ekleyerek yumuşayana kadar kavurun.
3. Unu ilave edin ve kokusu &ccedil;ıkana kadar karıştırarak birka&ccedil; dakika kavurmaya devam edin.
4. S&uuml;t&uuml; yavaş yavaş eklerken bir yandan &ccedil;ırparak p&uuml;r&uuml;zs&uuml;z bir kıvam elde edin.
5. Ardından suyu veya sebze suyunu ilave edin.
6. Haşlanmış mısırları tencereye ekleyin ve &ccedil;orbayı kaynamaya bırakın.
7. Kaynadıktan sonra altını kısın ve yaklaşık 10&ndash;15 dakika pişirin.
8. Dilerseniz &ccedil;orbanın yarısını blenderdan ge&ccedil;irerek daha kremamsı bir kıvam elde edebilirsiniz.
9. Tuz ve karabiberi ekleyip karıştırın, birka&ccedil; dakika daha pişirdikten sonra ocaktan alın ve sıcak servis edin.
10.
Kaşarlı Poğaça
Kaşarlı Poğaça? Onlarca kişinin defterindeki Kaşarlı Poğaça Tarifi'nin ve.
Kategori: Poğaça Tarifleri
Etiketler: Poğaça Tarifleri
Hamur İşi Tarifleri
kavrulmuş susam
susam
kuru maya
pekmez
sıvı yağ
su
süt
tereyağı
toz şeker
tuz
un
yumurta
Porsiyon: 2

Malzemeler:
50 gr tereyağ
Çeyrek çay bardağı sıvı yağ
Yarım su bardağı su
Yarım su bardağı süt
Yarım paket kuru maya
4 tatlı kaşığı toz şeker
1 adet yumurta
3 bardak un
1 silme tatlı kaşığı tuz
1 yemek kaşığı pekmez
4 yemek kaşığı su
Kavrulmuş susam

Hazırlanışı:
Hamur için öncelikle süt, su, şeker ve mayayı bir şişeye koyup mayanın aktif hale gelmesini sağlıyoruz.
Bu şekilde 10 dakika bekletiyoruz.
Aktif mayayı fotoğrafları kaydırarak görebilirsiniz.
Mayayı yoğurma kabına alıp sıvı yağ ve tuzu ilave ediyoruz.
En son unu ekleyip pamuk gibi bir hamur yoğuruyoruz.
Elimize yapışmayak. 1 saat mayalandırıyoruz.
Hamur en az iki katına çıkmalı.
Hamurdan mandalina büyüklüğünde bezeler yapıp elimizle açıyoruz. İçine kaşar peynir koyup kapatıyoruz.
Pekmezli su karışımı hazırlayıp önce bu karışıma sonra susama bulayıp tepsiye diziyoruz. 180 derecede pişiriyoruz.
Pankek Spagetti
10Dk Hazırlama Ve 15Dk Pişirme Süresiyle Toplam 25 Dakikada Pankek Spagetti Nasıl Yapılır Tarifimizde Görün.
Kategori: Tatlı Hamur İşi Tarifleri
Etiketler: Çikolatalı Tatlı Tarifleri
Atıştırmalık
Pratik Tatlı Tarifleri
Farklı Tatlı Tarifleri
Kahvaltılık Tarifler
Meyveli Tatlı Tarifleri
Tatlı Atıştırmalık Tarifler
Tatlı Tarifleri
Tatlı Kek Tarifleri
Pankek Tarifleri
Porsiyon: 4

Malzemeler:
1 su bardağı un
1 yemek kaşığı toz şeker
1 &ccedil;ay kaşığı kabartma tozu
1 &ccedil;ay kaşığı vanilin
Yarım &ccedil;ay kaşığı tuz
3/4 su bardağı s&uuml;t
1 adet yumurta
1 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı (ya da sıvı yağ)
Pişirmek i&ccedil;in az miktarda tereyağı veya sıvı yağ
1 &ccedil;ay bardağı yaban mersini
1 &ccedil;ay bardağı ahududu&nbsp
1 &ccedil;ay bardağı &ccedil;ilek
Nane yaprakları
Pudra şekeri

Hazırlanışı:
1. Un, toz şeker, kabartma tozu, vanilin ve tuzu bir kapta karıştırın.
2. Ayrı bir kapta yumurta, s&uuml;t ve eritilmiş tereyağını &ccedil;ırpın.
3. Sıvı karışımı kuru malzemelere ekleyip p&uuml;r&uuml;zs&uuml;z kıvamlı bir hamur elde edin.
4. Hamuru bir sıkma torbasına, ket&ccedil;ap şişesine ya da ince u&ccedil;lu bir şişeye alın.
5. Ucu k&uuml;&ccedil;&uuml;k olmalı; hamuru tavaya sıkarken ince şeritler &ccedil;ıkmalı.
6. Yapışmaz bir tavayı hafif&ccedil;e yağlayın ve ısıtın.
7. Hamuru tavaya spagetti gibi ince uzun hatlar şeklinde sıkın.
8. 1&ndash;2 dakika pişirin, altın sarısı olunca spatula ile alın.
9. T&uuml;m hamur bitene kadar işlemi tekrarlayın.
10. Servis tabağına pankek spagettileri kıvrık yığın şeklinde alın.
11. &Uuml;zerine yaban mersini, ahududu ve dilimlenmiş &ccedil;ilekleri serpin.
12. Nane yapraklarıyla s&uuml;sleyin.
13. Dilerseniz bal, pudra şekeri ya da birka&ccedil; damla limonlu meyve sosu gezdirerek servis edebilirsiniz.
14.
Çanak Salata
Yemelere doyamayacağınız, çok hafif çok da doyurucu bir tarifle karşınızdayız. Çanak salata tarifimizi çok seveceğinize eminiz.
Kategori: Meze
Etiketler: çanak
salata
Porsiyon: 16

Malzemeler:
1 su bardağı ince bulgur
1 adet kuru soğan
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 yemek kaşığı salça
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı toz kırmızı biber
1 çay kaşığı tuz
5 adet patates
1 adet havuç
1 su bardağı haşlanmış bezelye
5 adet kornişon turşu
1 su bardağı yoğurt
1/2 su bardağı mayonez

Hazırlanışı:
4 adet patatesi haşlayın, kabuklarını soyun ve robottan çekerek püre haline getirip bir kaba alın.
Bulguru derince bir kaba alın ve üstüne 1 su bardağı kaynar su döküp bir kenarda yaklaşık 10 dakika bekletin.
Soğanı ince ince doğrayın ve bir tavaya aldığınız zeytinyağında güzelce kavurun, içerisine salçayı ve baharatlarını da ekleyip güzelce kavurun.
Hazırladığınız salçalı sosu püre haline getirdiğiniz patateslerin üstüne dökün, kabarmış olan bulguru da ekleyin ve güzelce yoğurup, dinlenmesi için buzdolabına kaldırın.
Salatası için; kalan 1 patatesi ve havucu küp küp doğrayın. Üstünü geçecek kadar su ilave edin ve sebzeler yumuşayana dek haşlayın.
Sonrasında süzün, haşlanmış bezelyeleri ve küp küp doğradığınız turşuları ekleyin. Yoğurt, mayonez ve ince ince doğranmış dereotunu da ekleyip güzelce karıştırın. Salatanız hazır.
Hazırlayıp dinlenmesi için dolaba kaldırdığınız patatesli harcı alın ve elinizle mandalina büyüklüğünde parçalar kopartıp çanak şekli vererek bir servis tabağına dizin.
Tüm malzemeyi bu şekilde hazırladıktan sonra, hazırlamış olduğunuz salatayı içlerine paylaştırın
Dereotu ile süsleyip servis edin.

Besin değerleri: calories: 105 kalori
İrmikli Kedi Dili Pastası
İrmikli Kedi Dili Pastası? Binlerce kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Sütlü Tatlılar
Etiketler: Sütlü Tatlılar
Tatlı Tarifleri
bitter çikolata
çikolata
irmik
kakao
kedidili bisküvi
margarin
nişasta
süt
tereyağı
toz şeker
vanilya
Porsiyon: 13

Malzemeler:
1 su bardağı irmik
1 su bardağı tozşeker
3 yemek kaşığı kakao
1 paket vanilya
1 litre süt
1 poşet kedidili (12 adet)
1 tatlı kaşığı nişasta
Yarım paket bitter çikolata (40 gr)
1 tatlı kaşığı tereyağ veya margarin

Hazırlanışı:
Geniş bir tencereye irmik şeker kakao vanilya ve sütü alalım.
Muhallebi kıvamına gelene kadar pişirelim.
Ocaktan aldıktan sonra içine irice böldüğümüz kedidilini ilave edelim karıştıralım.
Borcama yada kare kelepçeli pasta kalıbının içine tüm harcı dökelim üzerini düzeltip buzdolabına kaldıralım.
Çikolata sosu için; Süt,tozşeker, kakao ve nişastayı bir sos tenceresine alalım pişirelim.
Ocaktan aldıktan sonra içine 40 gram bitter çikolata ve tereyağ ekleyip çırpalım.Soğumaya alalım.
Pastayı dolaptan çıkarıp 16 eşit parçaya bölelim.
Her dilimin üzerine sostan dökelim.
Üzerine antep fıstığı vs ile süsleyelim.
Pastayı tekrar buzdolabında dinlendirelim.
Mümkünse 1 gece dolapta dinlendirin çok daha lezzetli oluyor.
El Açması Tadında Peynirli Sigara Böreği (Daha Çıtırı Yok)
El Açması Tadında Peynirli Sigara Böreği (Daha Çıtırı Yok)? Binlerce kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Börek Tarifleri
Etiketler: Fırın
Börek Tarifleri
Hamur İşi Tarifleri
beyaz peynir
peynir
çörek otu
elma sirkesi
sirke
kabartma tozu
maydanoz
su
susam
un
yufka
yumurta sarısı
yumurta
zeytinyağı
Porsiyon: 9

Malzemeler:
4 yufka
4 yemek kaşığı elma sirkesi
1 su bardağından iki parmak eksik un
1 su bardağından iki parmak eksik zeytinyağı
Yarım paket kabartma tozu
Yarım su bardağı su
1 kalıp beyaz peynir
Yarım demet ince kıyılmış maydanoz
1 yumurta sarısı
1 tatlı kaşığı zeytinyağı
Susam, çörekotu

Hazırlanışı:
İçi için peyniri çatal yardımıyla ezip ince kıyılmış maydanozla karıştırıyoruz.
Sos malzemelerini bir kaba alarak karıştırıyoruz.
Yufkanın birini açıp her tarafına gelecek şekilde fırça yardımıyla sostan sürüyoruz.
Bir kat daha yufka serip tekrar her tarafına gelecek şekilde sos sürüyoruz.
Dörde bölerek her parçayı üçe bölüyoruz. (yani her yufkadan 12 börek hazırlıyoruz. )
Arasına bolca peynirli harçtan yerleştirerek sigara böreği şeklinde sarıyoruz.
Bu işlemi diğer iki yufka içinde yaparak toplamda 24 börek hazırlıyoruz.
Yağlı kağıt serili tepsiye dizerek yumurtalı harçtan üzerine sürüp çörekotu ve susam serpiyoruz.
170 derece fırında yaklaşık 20 dakika üzeri kızarana kadar pişiriyoruz.
Tereyağlı Karides
20Dk Hazırlama Ve 10Dk Pişirme Süresiyle Toplam 30 Dakikada Tereyağlı Karides Nasıl Yapılır Tarifimizde Görün.
Kategori: Balık Yemekleri
Etiketler: Akşam Yemeği
Öğle Yemeği
Kış Yemekleri
Diğer Tarifler
Yaz Yemekleri
Porsiyon: 2

Malzemeler:
200 g karides
150 g tereyağı
150 g mantar
2 sivri biber
1 diş sarımsak
Tuz
Karabiber
Balık bulyon

Hazırlanışı:
1. Tereyağını bir tavada eritin ve karidesleri ilave edip harlı ateşte sotelemeye başlayın.
2. Mantarları dilimleyin, sivri biberi ince doğrayın ve karideslere ekleyip sotelemeye devam edin.
3. İnce kıyılmış sarımsağı, tuzu, karabiberi ve balık bulyonunu ilave edip karıştırın.
4. Hafif üzerine çıkacak kadar sıcak su ekleyin.
5. 10 dakika kadar pişirdikten sonra, önceden ısıttığınız güveç kaplarına paylaştırın ve bekletmeden servis yapın.