mmkocak/turkish-recipes-175K huggingface dataset:
Teremyağlı Tavuklu Beşamel Soslu Patates Oturtma
Teremyağlı Tavuklu Beşamel Soslu Patates Oturtma? bu tarifin ve.
Kategori: Tavuk Yemekleri
Etiketler: Fırın
Tavuk Yemekleri
Et Yemekleri
karabiber
kaşar peyniri
peynir
kekik
kimyon
kırmızı pul biber
pul biber
kuru soğan
soğan
nane
patates
salça
sıvı yağ
süt
tavuk bulyon
bulyon
tavuk göğüs
tavuk eti
teremyağ
margarin
tuz
un
yeşil biber
biber
Porsiyon: 7

Malzemeler:
4-5 adet büyük boy patates
250 gr tavuk göğsü
1 adet kuru soğan
2 adet yeşil biber
1 yemek kaşığı salça
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı kekik
1 çay kaşığı nane
1 çay kaşığı kırmızı pul biber
1 adet tavuk bulyon
Tuz
2 yemek kaşığı teremyağ
Sıvı yağ
1 yemek kaşığı teremyağı
1 yemek kaşığı un
2 su bardağı süt
Kaşar peyniri

Hazırlanışı:
Öncelikle patateslerimizi yuvarlak şekilde kesip sıvı yağda kızartıyoruz.
Başka bir tarafta soğanlarımızı küp küp doğruyoruz.
İçerisine küp küp doğranmış yeşil biberlerimizi de ekleyip güzelce kavuruyoruz.
İçerisine küp küp doğranmış tavuk göğüslerimizi de ilave ediyoruz.
Baharatlarımızı ve salçamızı da ekleyip 2 dakika daha kavuruyoruz.
Borcamımıza ilk önce kızartmış olduğumuz patatesleri diziyoruz. Onun üzerine tavuklu harcımızı ekliyoruz. Onun üzerine patatesleri diziyoruz.
Bu işlemi malzemeler bitene kadar yapıyoruz.
Başka bir kapta beşamel sosumuzu hazırlıyoruz.
Hazırlanan beşamel sosumuzu patateslerin üzerine döküyoruz.
180 derecelik önceden ısıtılmış fırında 15 dakika pişiriyoruz.
Piştikten sonra fırından alıp üzerine kaşar peyniri ekleyip bir 15 dakika daha pişiriyoruz. ondan sonra servis edip afiyetle yiyebilirsiniz.
Kadayıflı Muhallebi
Kadayıflı Muhallebi? Kadayıflı Muhallebi Tarifi'nin ve.
Kategori: Sütlü Tatlılar
Etiketler: Ocak
Sütlü Tatlılar
Tatlı Tarifleri
ceviz
kadayıf
nişasta
şeker
süt
un
yağ
Porsiyon: 7

Malzemeler:
300 gr kadayıf (hazır kavrulmuş şekilde de alabilirsiniz)
1 litre süt
Yarım su bardağından biraz fazla un
2 yemek kaşığı nişasta
1/5 su bardağı şeker
1 yemek kaşığı yağ
Tercihe göre ceviz

Hazırlanışı:
Kadayıfı yanmaz tavada yağ ile kavuruyoruz.
Ardından şekeri ve cevizi ilave edip biraz daha kavuruyoruz.
Muhallebi için süt, un, şeker ve nişastayı karıştırıyoruz kaynayana kadar.
Borcama kadayıfların bir kısmını serip üzerine muhallebiyi döküyoruz.
En üst kısmına kalan kadayıfla kapatıyoruz.
Sufle
Bitter çikolata ilavesiyle lezzetlenen ev yapımı sufle tarifi, pratik bir şekilde ve kısa sürede hazırlandığı için yemek sonrası sıklıkla tercih ediliyor.
Kategori: Çikolatalı Tatlı
Etiketler: sufle
Porsiyon: 6

Malzemeler:
6 adet yumurta sarısı
100 gram toz şeker
40 gram un
40 gram mısır nişastası
1 paket vanilin
500 mililitre süt
120 gram bitter çikolata
8 adet yumurta beyazı
1 tatlı kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı pudra şekeri

Hazırlanışı:
Sufle kaplarının için soğuk tereyağı ile bir parça yağlı kağıt yardımı ile yağlayın. Yağlanmış kapların içine toz şeker koyup, içerisinde yuvarlayarak yüzeyin ince bir katman şekerle kaplanmasını sağlayın ve kalan şekeri bir sonraki kaba aktarın. Hazırladığınız sufle kaplarını buzdolabında bekletin.
Krema için derin bir kaseye yumurta sarıları ve şekeri koyun. Şeker taneleri eriyene kadar mikserle çırpın. Karışıma un, nişasta ve vanilyayı da eleyerek ekleyin ve spatula ile karıştırın.
Orta boy bir tencerede sütü ısıtın ve çikolatayı ufaltılmış parçalar halinde içine ekleyip karıştırarak eritin. Çikolatalı sütü yumurtaları karışıma azar azar karıştırarak yedirin ve karışım tekrar tencereye alıp ocakta, orta ateşte sürekli karıştırarak, koyulaşana kadar kremayı pişirin.
Pişen çikolata kremasını farklı bir kaseye aktarın, üstünü yüzeyine temas edecek şekilde streçle kaplayın, oda sıcaklığına geldikten sonra buzdolabında soğutun. Bu işlemi bir gün önceden yapabilir, kremayı buzdolabında saklayabilirsiniz. Kullanmadan önce mikserle çırparak pürüzsüz hale getirin.
Yumurta beyazlarını derin bir kasede mikserle önce düşük devirde, köpüklenme ve beyazlaşma arttıkça yüksek devirde mikserle çırpın. Şekeri içine azar azar ilave edip tamamen eriyene ve kremamsı, parlak, sert bir kıvam alana kadar çırpın.
Yumurta beyazı karışımının dörtte birini çikolatalı karışıma ekleyip spatula ile içine bastırarak ve hızlı karıştırarak yedirin. Kalan yumurta beyazlarını ise üç seferde, yavaşça, içerisindeki havayı hapsederek ve hiç beyazlık kalmayana kadar spatula ile karıştırın.
Karışımı sufle kaplarına paylaştırın. Sufle kaplarını tepeleme doldurun, hafifçe birkaç kez tezgaha vurup,üstünü bıçak ya da spatula ile tek hamlede düzledikten sonra kenarlarını da dikkatlice temizleyin.
Sufleleri önceden ısıtılmış 190 derecelik, fansız fırında kabarıp üstü hafifçe sertleşene kadar 13-15 dakika kapağını açmadan pişirin.
Fırından çıkan suflelerin üstüne pudra şekeri serperek sıcak olarak servis edin.

Besin değerleri: calories: 389 kalori
Etli Bulgur Pilavı
Etli Bulgur Pilavı? Etli Bulgur Pilavı Tarifi'nin ve.
Kategori: Pilav Tarifleri
Etiketler: Pilav Tarifleri
bulgur
domates salçası
salça
et
kuşbaşı
sıvı yağ
su
tavuk bulyon
bulyon
tuz
Porsiyon: 2

Malzemeler:
1 su bardağı kadar bulgur
1 yemek kaşığı domates salçası
Tuz
Sıvı yağ
Sıcak su
Yarım paket tavuk bulyon
100 gram kuşbaşı doğranmış et

Hazırlanışı:
Yağ ve salçayı tencereye alalım, kokusu çıkana kadar kavuralım.
Bulguru da ekleyip güzelce kavuralım. Ve üzerini bir parmak geçecek kadar sıcak su ekleyelim.
Bulyonumuzu ve tuzumuzu ekleyelim, kapağını kapatıp suyunu çekmesini bekleyelim.
Pişmesine yakın bir tavaya etimizi koyup kapağını kapatalım, suyunu salıp çektiğinde yağ ve tuz ekleyelim güzelce kavrulsun.
Pişen pilavı sunum tabağına alalım ve üzerine eti ekleyelim.
Salçalı Tarator
Meze severler taratorun bu halini kaçırmamalı! Çıtır çıtır ekmekleri banmalı nefis salçalı tarator tarifi karşınızda. Şimdiden ellerinize sağlık.
Kategori: Meze
Etiketler: salçalı
tarator
Porsiyon: 6

Malzemeler:
3 adet bayat ekmek
1 su bardağı ceviz
3 diş sarımsak
1/2 su bardağı zeytinyağı
1,5 yemek kaşığı domates salçası
1 adet limon suyu
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı kimyon
3 adet ceviz içi
1 tutam maydanoz

Hazırlanışı:
Ekmek dilimleri Vestel X Maxi 4 Bıçaklı Doğrayıcı'nın içerisine koyun.
Ceviz, sarımsak ve zeytinyağını ekleyin.
Salça, limon ve baharatları da ekleyin.
Tüm malzemeler birbirine karışana dek parçalayın.
Ezmeyi servis tabağına alıp üzerine ceviz, maydanoz ve zeytinyağı gezdirip servis edin.!
Pide İçi Hazırlama
Pide İçi Hazırlama? Onlarca kişinin defterindeki Pide İçi Hazırlama Tarifi'nin ve.
Kategori: Pide Tarifleri
Etiketler: Fırın
Pide Tarifleri
Hamur İşi Tarifleri
biber
domates
domates salçası
salça
karabiber
kimyon
kuru soğan
soğan
orta yağlı kıyma
kıyma
pul biber
sıvı yağ
tuz
Porsiyon: 5

Malzemeler:
Yarım kg orta yağlı kıyma
1 çay bardağı sıvı yağ
4 adet kuru soğan
4 adet domates
4 adet biber (kıl biber kullandım)
1 yemek kaşığı dolusu domates salçası
Tuz, karabiber, pul biber, kimyon

Hazırlanışı:
Soğanı ve domatesi rendeliyoruz. Biberi ince bir şekilde kıyıyoruz. Bütün malzemeleri bir araya getirip iyice karıştırıyoruz. Aslında yağlı kıymayla çok daha güzel oluyor.
Bir de mutlaka soğanı ve domatesi rendeleyin, robottan geçirmeyin. Tadını bozuyor bence. Evet pidemiz hazır.
Kış Kurabiyesi
Kış Kurabiyesi? Onlarca kişinin defterindeki Kış Kurabiyesi Tarifi'nin ve.
Kategori: Kurabiye Tarifleri
Etiketler: Fırın
Kurabiye Tarifleri
Tatlı Kurabiyeler
badem
çekilmiş fındık
fındık
ceviz
damla çikolata
çikolata
kabartma tozu
kuru incir
incir
kuru kayısı
kayısı
kuru üzüm
üzüm
portakal kabuğu
pudra şekeri
sıvı yağ
tereyağı
un
vanilya
yumurta
Porsiyon: 5

Malzemeler:
100 gram tereyağı
1,5 çay bardağı pudra şekeri
1 yumurta
1 çay bardağı sıvı yağ
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 çay bardağı kuru üzüm
5-6 tane kuru kayısı
5-6 tane kuru incir
1 portakal kabuğu rendesi
1 çay bardağı iri çekilmiş fındık
Ekstra dilerseniz ceviz ve badem
2,5-3 su bardağı un (Ben birazda damla çikolata koydum)

Hazırlanışı:
Oda sıcaklığındaki tereyağını önce pudra şekeriyle karıştırıyoruz.
Daha sonra yumurtayı, sıvı yağı, vanilya ve kabartma tozunu ilave edi,p iyice karıştırıyoruz.
Küp küp minik minik doğradığımız kuru meyveleri, fındık, portakal rendesi ve çikolatayıda ilave ederek karıştırmaya devam ediyoruz.
En son unu azar azar ilave ederek yumuşak bir hamur elde ediyoruz. Hamuru strece silindir şeklinde sararak buzdolabında 40-45 dakika bekletiyoruz.
Bekledikten sonra keskin bir bıçakla dilimlere ayırıp, tepsiye diziyoruz. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzerleri kızarıncaya kadar pişiriyoruz.
Krep Sarma
Krep Sarma? Krep Sarma Tarifi'nin ve.
Kategori: Kırmızı Et Yemekleri
Etiketler: Ocak
Kırmızı Et Yemekleri
Et Yemekleri
bezelye
biber
havuç
kaşar peyniri
peynir
kırmızı biber
kıyma
konserve garnitür
muskat
patates
sarımsak
sıvı yağ
sivri biber
soğan
süt
tereyağı
tuz
un
yumurta
Porsiyon: 11

Malzemeler:
3 bardak süt
3 bardak un
Çok az tuz
3 Yumurta ( isterseniz koymaya bilirsiniz) yumurtasız da gayet iyi oluyor
350_400 gr kıyma
2 orta boy soğan
Sivri biber
1 kapta biber
1 konserve garnitür ( bezelye havuç patates)
Karabiberi
Kırmızı biber
2 diş sarımsak
2 kaşık un
Yarım çay bardağı sıvı yağ veya 2 kaşık tereyağı
2 su bardağı un
Bir miktar muskat rendesi
Kaşar peyniri

Hazırlanışı:
Önce kıymayı tencereye alıyoruz ve kavurmaya başlıyoruz.
Kavrulmuş kıymaya soğanımızı ince doğrayıp kavurmaya devam ediyoruz sırayla sarımsak, biberler, tuz baharatları ekleyip soğumaya bırakıyoruz.
Krep için yumurtayı çırpma teli ile çırpıp içine sütü ekleyip unla bulma kıvamında bir hamur elde ediyoruz.
Krep tavası veya uygun bir tavada çok ince olacak şekilde döküyoruz, önlü arkalı pişiriyoruz, tepsiye aldığımız krepler bir süre sonra yumuşacık oluyor.
Şimdi beşamel sosu da hazırlayalım, yağı tencereye alıp unu kokusu çıkana kadar kavuruyoruz.
Sütü ekleyip muhallebi kıvamında pişiriyoruz, içine muskat rendesi ve çok az karabiber de ekleyip soğutuyoruz.
Krebi serip bolca kıymalı harçtan koyup sarıyoruz.
Tepsiye yerleştiriyoruz.
Hepsi bitince beşamel sosu sürüp kaşar peynir dilim veya rendesi koyup 180 derecede 20 dk fırınlıyoruz. Ben yapıp dondurucuya atıyorum hazır yemek oluyor. (pişirmeden )
Muhallebili Baklava Pasta
Muhallebili Baklava Pasta? Onlarca kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Pasta Tarifleri
Etiketler: Fırın
Pasta Tarifleri
Tatlı Tarifleri
baklavalık yufka
yufka
ceviz
çubuk tarçın
tarçın
fıstık
galeta unu
un
hindistan cevizi
kabartma tozu
limon
nişasta
şeker
sıvı yağ
su
süt
tereyağı
vanilya
yumurta
Porsiyon: 9

Malzemeler:
3 adet yumurta
Yarım su bardağı şeker
Yarım su bardağı sıvı yağ
Yarım su bardağı su
1,5 su bardağı hindistan cevizi
Yarım su bardağından biraz fazla un
Yarım su bardağı galeta unu
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
Yarım su bardağı ceviz
2,5 su bardağı süt
2 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı nişasta
1 yemek kaşığı tereyağ
100 gram eritilmiş tereyağı
20 adet baklavalık yufka
isteğe bagli arasına fıstık ceviz
2 su bardağı su
4-5 damla limon
1 parça çubuk tarçın

Hazırlanışı:
Şerbetiyle başlayacak olursak, şekeri suyu ocağa alın kaynamaya başlayınca üzerine limon ve tarçın ekleyin. 20-25 dk kaynayınca ocaktan alın ve soğumaya bırakın.
Kek aşamasında ise yumurta ve şeker çırpılır. Ardından diğer sıvı malzemeler katılır ve yeniden çırpılır. Devamında ise katı malzemeler ve ceviz fıstık eklenip, kaşık yardımıyla karıştırılır ve yağlı kağıt ile sarılmış kelepçe kalıba dökülür.
Önceden ısıtılmış fırında 175 pişirilir. Muhallebi aşamasında tereyağ hariç tüm malzemeler tencereye alınır ve göz göz oluncaya dek karıştırılır.
Ocaktan almadan 5 dk önce tereyağ atılır ve tekrar karıştırıl. Lütfen soğuktan sonra mikserde 5-10 dk çırpın. Baklava katmanı için yufkalar kelepçe kalıbının çapına göre yuvarlak kesilir.
Kelepçe kalıbın içine en alt kısma 1 adet yufka serilir ve üstüne kesilen kenarlardan kalan kısımlardan 3 parça ekleyin ve üzerine fırça ile yağ sürün. Bu aşama yufka bitene dek yapın. 175 derecede pişirin.
Piştikten sonra yavaşça üzerine şerbeti gezdirin. Ardından kelepçeden pişen kekin üzerine muhallebiyi dökün. En üst katmana da baklavayı ekledikten sonra dilediğiniz gibi süsleyin.
Yoğurtlu Un Çorbası
Yoğurtlu Un Çorbası? Onlarca kişinin defterindeki Yoğurtlu Un Çorbası Tarifi'nin ve.
Kategori: Çorba Tarifleri
Etiketler: Çorba Tarifleri
nane
su
tuz
un
yoğurt
yumurta
Porsiyon: 7

Malzemeler:
3 yemek kaşığı yoğurt
3 yemek kaşığı un
1 adet yumurta
5 su bardağı su
Tuz ve nane (Kafi miktarda)

Hazırlanışı:
Tencereye 5 su bardağı su ya da tavuk suyu konulup ateşe verilir.
Diğer bir tarafta bir kasede un, yoğurt ve yumurta iyicene karıştırılır.
İçine topaklanmasın diye tencerede kaynayan sudan bir kaşık alıp tekrar karıştırılır.
Azar azar tencereye ilave ederiz aynı zamanda devamlı karıştırılır. Not:Kaptaki unlu karışımı tencereye ilave ederken içine tencereden biraz su alıp karıştıralım aksi takdirde yoğurt pütürüklenebilir Hepsini döküp içine yeterli miktarda tuz ve nane koyup bir iki tur daha karıştırıp pişirmeye bırakırız. Servis edilirken üzerine tereyağlı pul biber sosumuzu dökeriz.
Şekersiz Glutensiz Islak Kek
Şekersiz Glutensiz Islak Kek? bu tarifin ve.
Kategori: Kek Tarifleri
Etiketler: Fırın
Kek Tarifleri
Tatlı Tarifleri
hindistan cevizi
kabartma tozu
kakao
laktozsuz süt
süt
muz
vanilya
yumurta
zeytinyağı
Porsiyon: 5

Malzemeler:
3 adet muz
3 adet yumurta
1 su bardağından 2 parmak eksik zeytinyağ
1 su bardağından 2 parmak eksiz laktozsuz süt
1 su bardağı hindistan cevizi unu
2 yemek kaşığı glutensiz kakao
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya

Hazırlanışı:
Muzları çatal yardımıyla iyice ezin. Daha sonra yumurtaları teker teker ilave ederek mikserle iyice çırpın.
Süt ve zeytinyağı ilave edip çırpmaya devam edin.
En son hindistan cevizi ununu, kabartma tozunu, vanilyayı ve kakaoyu ilave edip kısa bir süre daha mikserle çırpmaya devam edin. Bu arada fırını 160 dereceye ayarlayın.
Baton kek kalıbını tereyağ ile iyice yağlayıp bir miktar hindistan cevizi unu serpiştirin ve kek harcınızı kalıba boşaltın. 160 derece ısınmış fırında yaklaşık 35 dakika kadar kürdan kontrolü ederek pişirin. Kürdanı keke batırdığımızda temiz çıktığı zaman kek pişmiş demektir.
Keki fırından çıkarıp ilk sıcaklığı geçtikten sonra servis edebilirsiniz. kek kendiliğinde ıslak kek kıvamında olacaktır. Tadı az gelirse eğer 2 yemek kaşığı bal ilave edebilirsiniz. Bize göre tadı gayet yerinde olmuştu.
Sucuklu Hellim Peynirli Yumurta
Hafta sonu kahvaltılarınızı renklendirecek, pratik ve çok lezzetli bir kahvaltılık tarif.
Kategori: Kahvaltılıklar
Etiketler: Fırında Pişen Kahvaltılıklar
Peynirli Yumurta Yemekleri
Sucuklu Lezzetler
Hafta Sonu Kahvaltı Önerileri
Pratik Kahvaltı Yemekleri
Porsiyon: 2 Kişilik

Malzemeler:
1/2 küçük kangal sucuk
1/2 paket hellim peyniri (125 gr)
2 adet yumurta
1 tatlı kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı zeytinyağı
6 adet çeri domatesi
Kırmızı pul biber
Kekik
Az miktar tuz

Hazırlanışı:
Fırında sucuklu hellim peynirli yumurta için; yarım küçük kangal sucuk ve yarım paket (125 gr) hellim peyniri çok küçük olmayacak şekilde küpler halinde kesin. İsteğe göre malzemeleri arttırabilirsiniz.
Daha sonra küçük bir fırın kabı içine kestiğiniz sucuk ve hellim peynirlerini koyun. Ardından 6-7 adet çeri domatesi ortadan ikiye kesip, üzerlerine yerleştirin. Malzemelerin üzerine 1-2 yemek kaşığı zeytinyağı gezdirin. Damak tadınıza göre kırmızı pul biber, kekik ve az miktar tuz serpiştirin. Son olarak 1 tatlı kaşığı tereyağı minik minik parçalar halinde sucuk ve hellimlerin üzerine yerleştirin.
Hazırladığınız kahvaltılık sucuklu hellim peyniri önceden ısıtılmış 190 derece fırına verin. Yaklaşık 10 dakika kadar pişirin.
Pişen sucuklu hellimi fırından çıkartıp, üzerine 2 adet yumurta kırın. Yumurtaları hafifçe karıştırıp, malzemelerin üzerine yayılmasını sağlayın.
Tekrar önceden ısıtılmış fırına verip, yaklaşık 3-4 dakika pişirin.
Sucuklu hellim peynirli yumurta piştikten sonra fırından çıkartıp, sıcak olarak servis edebilirsiniz.
Kuzu Kıymalı Sebze Yemeği +9 Ay
Kuzu Kıymalı Sebze Yemeği +9 Ay? bu tarifin ve.
Kategori: Bebekler İçin
Etiketler: Bebekler İçin
bal kabağı
kemik suyu
kuzu kıyma
kıyma
mercimek
patates
soğan
zeytinyağı
Porsiyon: 2

Malzemeler:
1 yemek kaşığı kuzu kıyma
4 küp balkabağı
1 küçük patates
1 küçük soğan
1 adet ilik suyu
1 yemek kaşığı mercimek
1 tatlı kaşığı zeytinyağı

Hazırlanışı:
Kıymayı az suda kavurun.
Sonra içerisine diğer malzemeleri ilave edin, üstünü geçecek kadar su ilave edin pişirin.
Çatalla ezerek yada yiyemeyen bebekler için blendırdan geçirin, üzerine zeytinyağını ekleyin.
Zerdeçallı Mercimek Çorbası (Lokanta Usulü)
Zerdeçallı Mercimek Çorbası (Lokanta Usulü)? bu tarifin ve.
Kategori: Çorba Tarifleri
Etiketler: Çorba Tarifleri
kırmızı mercimek
mercimek
soğan
su
tuz
zerdeçal
Porsiyon: 5

Malzemeler:
1, 5 su bardağı kırmızı mercimek
1 orta boy soğan
1 çay kaşığı (Tepeli) zerdeçal
1 litre su
Tuz

Hazırlanışı:
Mercimeği güzelce yıkıyoruz bulanık suyu tamamen gidecek. Bir tencereye alıp üzerini geçecek kadar su ekleyip kapağını kapatıyoruz. Bir gece bekletiyoruz.
Kuru fasül nohut ıslatır gibi ertesi gün pişireceğimiz zaman suyunu süzüp yeniden su ekliyoruz içine soğanı iri parçalar şeklinde doğruyoruz.
Kaynarken köpüklerini alalım berrak olsun.
Mercimekler pisince içine zerdeçalı ve tuzu ekleyip iki dakika daha kaynatıyoruz.
Ardından pürüssüz olana kadar blenderden geçiriyoruz. eğer koyu kıvamlı olduysa sıcak su ile açabiliriz.
Üzerine sıvı yağ ve pulbiber gezdirebilirsiniz.
Magnolia
Magnolia? Magnolia Tarifi'nin ve.
Kategori: Meyveli Tatlılar
Etiketler: Meyveli Tatlılar
Tatlı Tarifleri
bisküvi
çilek
muz
süt
toz şeker
un
vanilya
yumurta
Porsiyon: 5

Malzemeler:
1 litre süt
4 yemek kaşığı un
1 su bardağı toz şeker
1 kremanın yarısı (100 ml)
1 yumurta
1 paket vanilya
2 paket bisküvi
Çilek
Muz

Hazırlanışı:
Hepsini ocakta muhallebi olana kadar karıştırıyoruz,piştikten sonra tencereyi ocaktan alıp 1 tane vanilya katıp karıştırıyoruz.
Soğumaya bırakıyoruz.
Bisküvileri rondoda un haline getiriyoruz.
Bardakları çilekle süsleyip, önce krema,sonra bisküvi,aralarına meyve koyarak yapıyoruz.
Sebzeli Tavuklu Makarna
Sebzeli Tavuklu Makarna? Sebzeli Tavuklu Makarna Tarifi'nin ve.
Kategori: Makarna Tarifleri
Etiketler: Makarna Tarifleri
kekik
kırmızı biber
biber
krema
mantar
maydanoz
mozzarella
penne makarna
makarna
pesto sos
sarı biber
soğan
su
tavuk eti
tuz
Porsiyon: 3

Malzemeler:
300 gram penne makarna (ben sebzeli kullandım isteğe göre değişebilir)
1 adet kırmızı biber
1 adet sarı biber
500 gram kemiksiz parça tavuk
250 gram mantar
1 adet soğan
2 yemek kaşığı domatesli pesto sos (isteğe bağlı)
1 paket krema
Su (makarnayı haşlamak için)
Kekik
Tuz
Mozzarella
Maydanoz

Hazırlanışı:
İlk olarak makarnamızı haşlayalım, piştikten sonra süzelim.
Daha sonra ayrı bir tavada tavuklar suyunu çekene kadar pişirelim.
Üzerine mantarı, biberleri ve soğanı ekleyip biraz daha pişirelim. Biberlerin çok pişmemesi gerekiyor kabukları soyulmaması için.
Son olarak makarnayı, pesto sosunu, kremayı, kekik ve tuzunu ekleyelim 5 dakika daha pişirip altını kapatalım.
Servis tabağına alalım. Ben üzerini mozzarella peyniri ve maydanozla süsledim isteğe göre değiştirilebilir.
Fıstık Kremalı Kedi Dili Pasta
Fıstık Kremalı Kedi Dili Pasta? Onlarca kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Pasta Tarifleri
Etiketler: Pasta Tarifleri
Tatlı Tarifleri
çilek
fıstık
kedidili bisküvi
krema
mascarpone
pudra şekeri
süt
vanilya özütü
Porsiyon: 7

Malzemeler:
400 gram kedi dili bisküvi ( kalıbınıza göre ölçüsü değişebilir)
1 su bardağı süt
750 gram mascarpone
400 gram krema
2 tatlı kaşığı krema sıkılaştırıcı toz (sahnesteif)
1 çay bardağı pudra şekeri
1 çay kaşığı vanilya özü
İsteğe göre 1 kase çilek
3 yemek kaşığı fıstık kreması

Hazırlanışı:
Öncelikle kreması için malzemeleri karıştırarak sert bir kıvama gelinceye kadar 4-5 dk çırpıyoruz,.
Bisküvileri önce süte bandırıp daha sonra ilk olarak kalıbımızın kenarlarına diziyoruz, ( kalıbı çok sıkıştırmayın açarken yapışmasın)
Sonra tabanına da bisküvileri dizip kaşık ile azar azar üzerlerine süt döküp kremamızdan ekliyoruz,.
Ortasına çilek ekleyip biraz daha krema ile kapatıyoruz.
Üzerine tekrar bisküvi yerleştiriyoruz, tekrar krema ve çilek koyup krema ile üzerini tamamen kapatıyoruz.
Üzerini süslemek için biraz krema ayırıyoruz, 2-3 saat dolapta bekletip üzerine benmari usulü erittiğimiz fıstık kremasını döküyoruz.
Dolapta bir gece mümkünse dinlenmesi iyi olur, üzerini kalan krema ile süsleyip meyvelerle birlikte tamamlayabilirsiniz çok lezzetli pratik bir tarif, deneyeceklere.
Yumurta Böreği
5Dk Hazırlama Ve 10Dk Pişirme Süresiyle Toplam 15 Dakikada Yumurta Böreği Nasıl Yapılır Tarifimizde Görün.
Kategori: Sizden Kahvaltılık Tarifler
Etiketler: Kış Yemekleri
Kahvaltılık Tarifler
Yumurtalı Tarifler
Sizden Kahvaltılık Tarifler
Sizden Lezzetler
Porsiyon: 4

Malzemeler:
1 adet yufka
4 adet yumurta
1 kırmızı biber
1 sarı biber
1 yeşil biber
4-5 dilim salam
1 kase kaşar peyniri
Tuz
1 çay kaşığı ucuyla karbonat
1/2 çay bardağı süt
2 çorba kaşığı zeytinyağı

Hazırlanışı:
1. Yufkalar ufalanır.
2. Tüm malzemeler doğranıp eklenir.
3. İyice karıştırılır.
4. Isıtılmış yağlanmış tavaya aktarılır.
5. Üstü kapatılarak pişirilir.
6. Tersi çevrilir arkası da pişirilir.
Serinleten Salata (Ramazana Özel)
Serinleten Salata (Ramazana Özel)? bu tarifin ve.
Kategori: Salata & Meze & Kanepe
Etiketler: Salata & Meze & Kanepe
dereotu
göbek marul
marul
mayonez
mısır
salatalık
sarımsak
tuz
yaprak
yoğurt
Porsiyon: 5

Malzemeler:
3 adet salatalık
5-6 yaprak marul (göbek kısmından)
Küçük 1 kutu mısır
1, 5 su bardağı susuz yoğurt
1 yemek kaşığı mayonez
1 diş sarımsak
Yarım bağ dereotu
Tuz (damak tadınıza göre)

Hazırlanışı:
Salatalıkları alacalı soyup yarım ay şeklinde doğrayalım. marulları temizce yıkayıp, salatalık boyutunda doğrayalım.
Yoğurda mayonez, tuz ve rendelenmiş sarımsak ekleyip karıştırarak, doğranmış salatalık ve marullara ilave edip karıştıralım.
Mısırı ekleyip biraz daha karıştırdık mı tamamdır. üzerine dereotu ekleyelim.
Dereotu yoksa kuru nane serpebilirsiniz. Servise hazır,.
Narlı Salata
Tam mevsiminde narları değerlendirmek için nefis bir salata tarifimiz var. Malzemelerinizi hazırlayın.
Kategori: Salata
Etiketler: narlı
salata
Porsiyon: 2

Malzemeler:
1 adet nar
1/2 adet göbek marul
1/2 su bardağı ceviz içi
1 kase peynir
1/2 demet maydanoz
1/2 demet dereotu
2 yemek kaşığı nar ekşisi
3 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tutam tuz

Hazırlanışı:
<p>Sebzeleri yıkayıp, doğrayın ve tabağa alın.</p>
<p>Üzerine peynir serpiştirin.</p>
<p>Ceviz ve ayıklanmış narları ekleyin.</p>
<p>Zeytinyağı ve nar ekşisi gezdirin. Tuz ekleyin ve karıştırın.</p>
<p>!</p>

Besin değerleri: calories: 350 kalori
Pişmeyen Kumlu Pasta
Pişmeyen Kumlu Pasta? Binlerce kişinin defterindeki Pişmeyen Kumlu Pasta Tarifi'nin ve.
Kategori: Pasta Tarifleri
Etiketler: Pasta Tarifleri
Tatlı Tarifleri
kakao
kakaolu bisküvi
kakaolu petibör bisküvi
krem şanti
margarin
nişasta
pasta kreması
şeker
süt
Porsiyon: 7

Malzemeler:
1.5 paket kakaolu petibör bisküvi
4 su bardağı süt
2 yemek kaşığı nişasta
2.5 yemek kaşığı kakao
1 çay bardağı şeker
1 paket toz pasta kreması yada kremşanti
1 yemek kaşığı margarin
Yarım paket kadar kakaolu bisküvi

Hazırlanışı:
Öncelikle tencereye süt hariç sos malzemeleri alınıp, güzelce karıştılır.
Üzerine sütü azar azar ekleyip, çırpılır.
Ocakta fokurdayıncaya kadar sürekli karıştırarak pişirilir.
İyice koyulaşıp, kıvam alan sos ocaktan alınır.
Küçük bir borcama 2 kepçe sos dökülüp, yayılır.
Üzerine yan yana üçerli 3 sıra bisküvi dizilir.
Üzerine 2 kepçe sos dökülür.
Her tarafına sürülür.
En üstte sos gelecek şekilde 1 buçuk paket bisküvi ve sos bitene kadar bu şekilde devam edilir.
Bitince buzdolabına kaldırılır. 3-4. saat bekletilir.
Bu arada 1 buçuk çay bardağı süt krema ve margarin bir kapta 3-4. dakika kıvam alıncaya kadar çırpılır.
Pasta dolaptan alınır.
Üzerine eşit bir şekilde krema sürülür.
en son rondoda öğütülmüş bisküvi serpilir.
İstenilen şekilde süslenip, servis edilir.
Deneyeceklere kolay gelsin, hoşçakalın.
Aceleniz varsa 1 saat buzlukta bekletip, çıkarılır.
Üzerine krema sürülür.
En son bisküvi kırıntısı serpilip, dilimledikten sonra servis edilir.