mmkocak/turkish-recipes-175K huggingface dataset:
Fırında Musakka
Fırında Musakka? Fırında Musakka Tarifi'nin ve.
Kategori: Ev Yemekleri
Etiketler: Fırın
Ev Yemekleri
Sebze Yemekleri
domates salçası
salça
karabiber
kıyma
kuru soğan
soğan
patates
patlıcan
pul biber
sarımsak
sıvı yağ
su
tuz
Porsiyon: 5

Malzemeler:
4 adet patlıcan
1 adet patates
500 gram kıyma
1 adet kuru soğan
2 diş sarımsak
3 yemek kaşığı sıvı yağ
1 yemek kaşığı domates salçası
1, 5 su bardağı su (Salçayı çözmek için)
Karabiber, tuz, pulbiber

Hazırlanışı:
Patlıcanlar alacalı şekilde kesilir. Küp küp şekilde doğranır. 5 dk kadar tuzlu suda beklenir.
Patates de aynı şekilde küp küp doğranır.
Patlıcanların suyu havlu peçeteyle aldıktan sonra kızgın yağda kızartılır rengi dönene kadar.
Patlıcanların işlemi bitince patatesleri hafif kızartıyoruz.
Soğanı doğrayıp tava hafifçe kavuruyoruz. Rengi dönünce kıymasını ilave ediyoruz biraz kıymasıyla özleştirip, salçasını koyuyoruz.
Daha sonra tuzunu, karabiberi, pul biberini ilave ediyoruz.
Kızartılan patlıcanla patatesi küçük tepsiye veya borcama diziyoruz.
Üzerine kıymalı harcımızdan eşit şekilde yayalım.
Bu işlem bitince bir kasenin içine salça ve suyu ekleyip karıştırıyoruz. Tepsimizin üzerine dökelim. Sulu olmasın dikkat edin. 1, 5 su bardağı yeterli oluyor.
Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişirelim. hanımlar.
Bademli Güllaç
16Dk Hazırlama Ve 10Dk Pişirme Süresiyle Toplam 26 Dakikada Bademli Güllaç Nasıl Yapılır Tarifimizde Görün.
Kategori: Sütlü Tatlılar
Etiketler: Ramazan Tarifleri
Tatlı Tarifleri
Bayram Tatlıları
Sütlü Tatlılar
Kolay Sütlü Tatlılar
Pratik Tatlı Tarifleri
İftar Yemekleri
Porsiyon: 6

Malzemeler:
10 yaprak g&uuml;lla&ccedil
1,5 litre s&uuml;t
1,5 su bardağı toz şeker
1 &ccedil;ay bardağı file badem veya ince &ccedil;ekilmiş badem
1 &ccedil;ay bardağı d&ouml;v&uuml;lm&uuml;ş badem&nbsp
1 paket vanilin&nbsp
1 yemek kaşığı g&uuml;l suyu&nbsp
File badem
Toz Antep fıstığı
Kiraz şekerleme

Hazırlanışı:
1. S&uuml;t&uuml; bir tencereye alın, &uuml;zerine şekeri ekleyerek orta ateşte şeker tamamen eriyene kadar karıştırın.
2. Kaynatmadan, sadece ısıtmanız yeterlidir.
3. Vanilin ve g&uuml;l suyunu ekleyip karıştırın, sonra ılımaya bırakın.
4. Geniş bir tepsiye ilk g&uuml;lla&ccedil; yaprağını parlak y&uuml;zeyi &uuml;ste gelecek şekilde serin.
5. &Uuml;zerine bir kep&ccedil;e ılık s&uuml;tl&uuml; karışımdan gezdirin.
6. 5.
7. yaprağa geldiğinizde, &uuml;zerine d&ouml;v&uuml;lm&uuml;ş bademleri eşit şekilde serpiştirin.
8. Ardından diğer 5 yaprağı da aynı şekilde s&uuml;tle ıslatarak &uuml;st &uuml;ste dizin.
9. T&uuml;m yapraklar bittikten sonra kalan s&uuml;t&uuml; g&uuml;lla&ccedil; yapraklarının her yerine gelecek şekilde d&ouml;k&uuml;n.
10. Tatlının s&uuml;t&uuml; iyice &ccedil;ekmesi i&ccedil;in buzdolabında en az 2 saat dinlendirin.
11. Servis yapmadan &ouml;nce &uuml;zerine toz Antep fıstığı ve kiraz şekerleme serpiştirin.
12.
Gül Baklava
Gül Baklava? Onlarca kişinin defterindeki Gül Baklava Tarifi'nin ve.
Kategori: Geleneksel Tatlılar
Etiketler: Fırın
Geleneksel Tatlılar
Tatlı Tarifleri
limon
margarin
nişasta
şeker
sıvı yağ
su
tuz
un
yoğurt
yumurta
Porsiyon: 13

Malzemeler:
3 yumurta
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı su
Yarım limon
4 yemek kaşığı yoğurt
Bir çimdik tuz
Alabildiği kadar un (hamur yumuşak olacak şekilde) (yarım saat dinlendikten sonra açılırken un ile nişasta karışımı ile açılacak)
1 paket margarin
4 su bardağı şeker
5 su bardağı su
1 kaç damla limon

Hazırlanışı:
Un hariç tüm malzemeler karıştırılır. Azar azar un katılarak yoğurulur. (Ben 4 su bardağı un kullandım ama yumurta büyüklüğüne bağlı un)
Yumuşak hamur elde ettikten sonra yumurta büyüklüğünde bezeler alınıp, dinlendirilir. Yaklaşık 15 beze oluyor.
İncecik açılıp arkadan hamurun görünür hale getirildikten sonra dörde hamur kesilir. Resimlerdeki gibi şekil verilir.
Önceden ısıtılmış 180° fırında 35 dk. pişirilir
Önceden hazırlanan soğuğa yakın şerbet dökülür. Kaç kez denenmiş orijinal kayseri baklavası
Şalgam Salatası
Şalgam Salatası? Şalgam Salatası Tarifi'nin ve.
Kategori: Salata Tarifleri
Etiketler: Salata Tarifleri
Salata & Meze & Kanepe
dereotu
kornişon turşusu
turşu
kuskus
limon suyu
maydanoz
mısır konservesi
pilavlık bulgur
bulgur
şalgam suyu
tuz
yeşil soğan
soğan
zeytinyağı
Porsiyon: 5

Malzemeler:
1 su bardağı pilavlık bulgur (kuskus da olabilir)
2 su bardağı şalgam suyu
Yarım konserve mısır
1 su bardağına yakın kornişon turşu
1 demet maydanoz
Yarım demet dereotu
İsteğe göre yeşil soğan ben koymadım.
1 limonun suyu
1 tatlı kaşığı tuz
4 5 kaşık zeytinyağı

Hazırlanışı:
Bulgurları şalgam ile kaynatıyoruz.
Soğuyana kadar malzemelerimizi doğuruyoruz(kornişon, dereotu, maydanoz, soğan)
Bütün malzemeleri içerisine koyup servis ediyoruz.
Ekşilik ve tuzunu isteğinize göre ayarlayabilirsiniz.
Kıymalı Erişte Çorbası
Kıymalı Erişte Çorbası? bu tarifin ve.
Kategori: Çorba Tarifleri
Etiketler: Çorba Tarifleri
biber salçası
salça
domates
erişte
karabiber
kesme makarna
makarna
kıyma
maydanoz
sarımsak
zeytinyağı
Porsiyon: 3

Malzemeler:
1 tutam kıyma
Yarım çay bardağı zeytinyağı
1 kase erişte (Kesme makarna da deniliyor)
1 tatlı kaşığı domates biber salçası
2 diş sarımsak rendesi
1 fiske karabiber
Doğranmış bir tutam maydanoz

Hazırlanışı:
Önce küçük bir tencereye kıymamızı alalım üzerine yağı bırakıp kavuralım.
Kavrulan kıymaya tuz ve salçaları ekleyip biraz daha kavurup suyunu bırakalım.
Çorbamızın suyu kaynayınca bir kase eriştemizi ekleyip karıştıralım.
Sonra sarımsağını ekleyelim ve pişmeye bırakalım.
5-6 dakika daha kaynatıp, çorbanın altını kapatalım bir kaseye alıp üzerini isteğe bağlı maydanozla süsleyelim.
Armut Kompostosu
Yaz, kış mevsim fark etmeksizin, her zaman afiyetle içilebilecek, nefis bir komposto tarifi.
Kategori: Soğuk İçecekler
Etiketler: Meyve Kompostoları
Ev Yapımı Hoşaflar
Serinletici İçecek Tarifleri
Hafif Tatlı Seçenekleri
Tarçınlı Meyve Tatlıları
Porsiyon: 4 Kişilik

Malzemeler:
4 adet armut (500 gr)
5 su bardağı su
1/2 su bardağı toz şeker
1 adet tarçın çubuğu
2 diş karanfil (İsteğe göre)

Hazırlanışı:
Armut kompostosu yapımında; öncelikle 4 adet armutun kabuğunu soyup, ortadan ikiye bölün.
Armutları küçük küpler halinde doğrayın.
Daha sonra orta boy bir tencere içine 5 su bardağı su dökün. Suyun içine 1 adet tarçın çubuğu ve yarım su bardağı kadar toz şeker ekleyin. İsteğe göre 2 diş karanfil de koyabilirsiniz.
Şeker eriyene kadar kepçe ile karıştırın. Ardından kaynamaya bırakın.
Kaynayan şekerli suya doğranmış armutları ekleyip, tamamen yumuşayana kadar pişirin.
Hazırladığınız armut kompostosunu ocaktan alıp, soğumaya bırakın. Daha sonra taneleri ile kaselere koyup, soğuk olarak servis edebilirsiniz.
Yumurtalı Mantar
Yumurtalı Mantar? Yumurtalı Mantar Tarifi'nin ve.
Kategori: Hızlı Yemekler
Etiketler: Hızlı Yemekler
kapya biber
biber
kekik
mantar
pul biber
sarımsak
sıvı yağ
sivri biber
soğan
tuz
yumurta
Porsiyon: 2

Malzemeler:
7 adet orta boy mantar (250 gram)
1 adet orta boy soğan
1 adet sivri biber
1 adet küçük boy kımızı kapya biber ( isteğe bağlı )
1 diş sarımsak
3 tane yumurta
1 çay kaşığı pul biber
Yarım çay kaşığı kekik
Tuz ve sıvı yağ

Hazırlanışı:
Tavaya önce soğanı küp küp doğrayalım sıvı yağla hafif kızarana kadar ardında mantarlar yıkanır küçük küçük doğranır.
Tavaya ilave edilir bir iki dakika kadar oda kavrulsun biberleri de aynı işlemi yapalım.
Hepsi güzelce kavrulsun hafif sulana bilir sunuyu çekince baharat ilave edip karıştırın.
Ardından yumurtaları içine kırın yumurtada pişince yemek hazırdır.
Elmalı Kuru Üzümlü Kayısılı İrmik Muhallebisi
Elmalı Kuru Üzümlü Kayısılı İrmik Muhallebisi? bu tarifin ve.
Kategori: Bebek Muhallebisi ve Mama Tarifleri
Etiketler: Bebek Muhallebisi ve Mama Tarifleri
Bebekler İçin
elma
irmik
kuru kayısı
kayısı
kuru üzüm
üzüm
su
Porsiyon: 2

Malzemeler:
1 adet elma
1-2 adet kuru kayısı
15-20 adet kuru üzüm
1 çay bardağı irmik
2 su bardağı su

Hazırlanışı:
Elmayı, kayısıyı küçük küçük dilimliyoruz. 2 su bardağı suda yumuşayana kadar pişiriyoruz.Kuru üzümleri blendr ile çekiyoruz.
Daha sonra pişen elma ve kayısıyı süzüp blendrdan geçirebilirsiniz ama ben geçirmedim. Çünkü bebeğim 11 aylık ve pütürlü gıdalar tüketebiliyor. Ben blendrdan geçemediğim için pişen elmaların üzerine irmiği döküp 5 dakika daha kaynattım.
Piştikten sonra kuru üzümü döküp yedirdim. bebislere. Benim oğlum 11 aylığa doğru gidiyor bir kaç gün kaldı. Yeni yaptım. Katı oluyor, eğer sıkılaştırmak isterseniz irmiği azaltabilirsiniz biraz şu da ekleyebilirsiniz. Ben daha doyurucu olsun diye yedirdim. Fotoğraftaki tabağın hepsini tabiki 1 öğün de bitirmedi. Ben de yedim Daha az miktarda kullanabilirsiniz
Mor Erik Soslu Kek
Yapımı kolay, lezzeti de şahane. Karşınızda yemelere doyamayacağınız kırmızı ıslak kek tarifi. Bu tarif kaçmaz hemen denenir.
Kategori: Meyveli Tatlı
Etiketler: mor
erik
soslu
kek
Porsiyon: 8

Malzemeler:
4 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı süt
1,5 su bardağı un
2 paket vanilin
1 paket kabartma tozu
500 gram mor erik
1 su bardağı su

Hazırlanışı:
Kek için yumurta ve şekeri köpürtün. Sırası ile karışıma yağ ve sütü de ekleyin. Son olarak kuru malzemeleri de eleyerek ekleyin.
Kek karışımını yağlanmış bir tepsiye alın ve 180 derecede ısıtılmış fırında 35-45 dakika arasında pişirin. Klasik kürdan testi ile kekin piştiğini anlayabilirsiniz.
Sos için eriklerin çekirdeklerini ayırın ve iri parçalar halinde sos tenceresine alın. Tencereye şeker ve suyu ekleyip yumuşatana kadar pişirin. Yumuşayan karışımı blenderden geçirip ocaktan alın. Son olarak yağı da ekleyip blenderden geçirin.
Fırından çıkan kekin ilk sıcaklığı geçince dilimleyin ve sosu dökün.
Sosladığınız keki önce oda sıcaklığında sonra buzdolabında bekletebilirsiniz. Bu keki dilerseniz sıcak olarak da servis edebilirsiniz.
Tas Kebaplı Pilav
Tas Kebaplı Pilav? Tas Kebaplı Pilav Tarifi'nin ve.
Kategori: Et Yemekleri
Etiketler: Et Yemekleri
biber
domates
kırmızı pul biber
pul biber
kuşbaşı
pirinç
salça
su
tuz
zeytinyağı
Porsiyon: 7

Malzemeler:
Yarım kilo kuş başı et
2 adet domates
2 adet biber
Tuz
2 yemek kaşığı zeytinyağı
Kırmızı pul biber
Yarım yemek kaşığı salça
2 su bardağı pirinç
4 su bardağı sıcak su
Isıya dayanıklı yanmaz bir tas veya kap

Hazırlanışı:
Domates ve biberleri küçük küçük doğrayıp bir kaba alalım. Kuş başı etlerimizide ekleyelim.
Salça ve baharatlarımıza katıp karıştıralım. Isıya dayanıklı kabımıza karışımımızı koyup bir tencerenin ortasına taşımızı ters çevirip tasımızın üzerine bir ağırlık koyalım ki ki taş yerinden oynamasın.
Taşın yarısını geçecek kadar soğuk su ekleyelim. Su kaynamaya başlayınca kısık ateşte pişirmeye bırakalım. 2 saat etin pişmesi için yeterli olacaktır.
2 saatin sonunda tencerenizde biraz su kalacaktır.
Pirinçlerinizi yıkayıp taşın kenarına prinçlerimizi ekleyelim.
Üzerine yarım yemek kaşığı tereyağı ve biraz tuz ekleyip karıştıralım.
Üzerine bir buçuk su bardağına yakın sıcak su ekleyip pişmeye bırakalım. Pirinçleriniz pişince yemeğiniz hazır.
Yumuşacık Et Marinesi
Yumuşacık Et Marinesi? Binlerce kişinin defterindeki Yumuşacık Et Marinesi Tarifi'nin ve.
Kategori: Et Yemekleri
Etiketler: Izgara
Ocak
Et Yemekleri
Kırmızı Et Yemekleri
biftek
dağ kekiği
et
sarımsak
soğan
süt
zeytinyağı
Porsiyon: 5

Malzemeler:
4- 5 dilim biftek et
2 diş sarımsak
1 su bardağı süt
Yarım su bardağı zeytinyağı
Dağ kekiği
1 adet küçük soğan rendesi

Hazırlanışı:
Zeytinyağı,sütü geniş bir kaba alın.
Üzerine sarımsağı ve soğanı rendeleyin kekiği ekleyin.
En son etleri üzerine koyup karıştırın.
En az 2- 3 saat vaktiniz varsa 1 gece dolapta bekletin.
İyi ısınmış yağsız ızgara tavada yüksek ateşte iki tarafını mühürleyin.
Üzerine tuz ve tereyağı ekleyip yeterince piştiğinde ocaktan alın.
Pratik Buzluk Pastası
Pratik Buzluk Pastası? Pratik Buzluk Pastası Tarifi'nin ve.
Kategori: Pasta Tarifleri
Etiketler: Pasta Tarifleri
Tatlı Tarifleri
bisküvi
çikolata
fındık
kakaolu puding
puding
süt
Porsiyon: 13

Malzemeler:
2 paket çikolata parçacıklı bisküvi (süsse)
2 paket fındık parçacıklı bisküvi (süsse)
1 çay bardağı soğuk süt
1 paket kakaolu puding

Hazırlanışı:
Bisküvileri elimizle irili ufaklı kırıyoruz.
Pudingi toz olarak katıyoruz ve karıştırıyoruz.
Sütü ekleyip kıvam alana kadar bir kaşıkla karıştırıyoruz.
Yağlı kağıda koyup şekil verip, kağıdı kıvırıp olduğu gibi deefreze atıyoruz. Hepsi bu. ü
Yarım saat sonra servise hazır. Mutlaka yapın çok lezzetli oluyor. Afiyetle.
Haşhaşlı Limonlu Kek
Haşhaşlı Limonlu Kek? Haşhaşlı Limonlu Kek Tarifi'nin ve.
Kategori: Kek Tarifleri
Etiketler: Fırın
Kek Tarifleri
Tatlı Tarifleri
haşhaş
kabartma tozu
karbonat
limon
şeker
sıvı yağ
un
vanilya
yoğurt
yumurta
Porsiyon: 7

Malzemeler:
3 yumurta
1,5 su bardağı şeker
3 yemek kaşığı yoğurt
1 çay bardağı sıvı yağ
Yarım çay bardağı haşhaş
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1 çay kaşığı karbonat
2 su bardağı un
1 limon

Hazırlanışı:
Öncelikle yumurta ve şeker iyice çırpılır. Limonun kabuğu rendelenir ve suyu çıkarılır. Sıvı yağ, yoğurt, limon suyu ve rendesi koyularak tekrar çırpılır.
Vanilya, kabartma tozu, haşhaş, karbonat ve un da katılarak pürüzsüz bir hamur olana kadar çırpılır.
Kek kalıbı tereyağ veya margarinle yağlanıp susam serpilir ve kek hamuru dökülür.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kek yaklaşık 30 dakika pişirilir. 20 dakikadan sonra bıçakla kontrol ederek pişirin. Herkesin fırını farklı sürede pişirebilir.
Köz Biberli Yoğurtlu Semizotu Salatası
Köz Biberli Yoğurtlu Semizotu Salatası? bu tarifin ve.
Kategori: Salata Tarifleri
Etiketler: Izgara
Salata Tarifleri
Salata & Meze & Kanepe
kırmızı biber
biber
sarımsak
semizotu
tuz
yoğurt
Porsiyon: 2

Malzemeler:
10-12 dal semizotu
1 kase yoğurt
2 adet kırmızı biber
1 küçük diş sarımsak
Tuz

Hazırlanışı:
Semizotu yıkanıp elle küçük parçalara ayrılır.
2 adet biber ızgara yada ocakta közlenir.
Kabukları soyulduktan sonra ince şeritler halinde doğranır.
Semizotu, yoğurt ve tuzla ezilmiş sarımsak karıştırılır.
Servis yaparken üzerine kırmızı biber ilave edilir.
Taze Otlu Yeşil Pilav
30Dk Hazırlama Ve 40Dk Pişirme Süresiyle Toplam 1 Saat 10 Dakikada Taze Otlu Yeşil Pilav Nasıl Yapılır Tarifimizde Görün.
Kategori: Pilav Tarifleri
Etiketler: Diğer Tarifler
Akşam Yemeği
Öğle Yemeği
Yaz Yemekleri
Porsiyon: 4

Malzemeler:
4 yemek kaşığı tereyağı
1 soğan
2 su bardağı basmati pirinci
3 su bardağı sebze suyu
Tuz
4-5 dal taze maydanoz
3-4 dal taze kereviz sapı
3-4 dal taze dereotu
4-5 dal taze fesleğen
3-4 dal taze nane
3-4 dal tere
1-2 dal roka
3-4 dal kuzu kulağı
Rendelenmiş limon kabuğu

Hazırlanışı:
1. Tereyağını bir pilav tenceresinde eritin.
2. Yemeklik doğradığınız soğanı ilave edip pembeleşinceye kadar soteleyin.
3. Yıkayıp süzdüğünüz pirinçleri ilave edip pirinçler şeffaflaşıncaya kadar kavurun.
4. Sebze suyunu ilave edin.
5. Kaynadıktan sonra pirinçler göz göz oluncaya kadar pişirin.
6. Ocaktan almaya yakın ince kıydığınız yeşillikleri ilave edip karıştırın.
7. 5-6 dakika daha pişirip ocaktan alın.
8. &nbsp;Otlu pilavınızın üzerini bir havlu ile kapatıp 20 dakika dinlendirin.
9. Rendelenmiş limon kabuğu ile süsleyerek servis yapın.
İki Renkli Muhallebi
İki Renkli Muhallebi? Onlarca kişinin defterindeki İki Renkli Muhallebi Tarifi'nin ve.
Kategori: Sütlü Tatlılar
Etiketler: Sütlü Tatlılar
Tatlı Tarifleri
bitter çikolata
çikolata
nişasta
şeker
süt
tereyağı
un
Porsiyon: 5

Malzemeler:
1 litre süt
2 yemek kaşığı nişasta
2 yemek kaşığı un
80 gr bitter çikolata
1 su bardağı şeker
1 yemek kaşığı tereyağ

Hazırlanışı:
Sütü, unu,nişastayı,şekeri koyup sürekli karıştırarak pişirelim.
Piştikten sonra tereyağını ekleyip yarısını kaselere ayıralım. Diğer kalanı da çikolatayı ekleyip kaseye koyalım.
Üzerini çikolata parçacıklarıyla süsleyelim.
15 -20 dk buzdolabında soğutalım servise hazır.
Güllü Süt Şerbeti
Güllü Süt Şerbeti? Güllü Süt Şerbeti Tarifi'nin ve.
Kategori: Soğuk İçecekler
Etiketler: Soğuk İçecekler
İçecek Tarifleri
gül suyu
limon suyu
pancar
süt
Porsiyon: 5

Malzemeler:
2, 5 su bardağı pastörize (günlük) süt
1, 5 çay bardağı içilebilir gül suyu (İsteğe göre azaltılabilir (Güvenilir yerden alınız. Ben lisinia markalı kullandım))
1, 5 yemek kaşığı pancar şekeri (İsteğe göre azaltılabilir)
İsteğe göre 1-2 damla limon suyu

Hazırlanışı:
Pancar şekerini gül suyuyla eritiyoruz.
Üzerine sütü ekliyoruz şerbetimiz hazır.
Soğuk tüketilmelidir.!:)
Vişneli Fit Brownie
Vişneli Fit Brownie? Onlarca kişinin defterindeki Vişneli Fit Brownie Tarifi'nin ve.
Kategori: Kek Tarifleri
Etiketler: Fırın
Kek Tarifleri
Tatlı Tarifleri
bitter çikolata
çikolata
hindistan cevizi
kakao
nişasta
şeker
tereyağı
un
vişne
yumurta
Porsiyon: 7

Malzemeler:
3 adet yumurta
1 su bardağı hindistan cevizi şekeri/normal şeker
3 yemek kaşığı nişasta
2 yemek kaşığı kakao
Yarım su bardağı un
120 gram (2 paket)bitter çikolata
150 gram (bir su bardağından az eksik) erimiş tereyağı
İstediğiniz miktarda donmuş vişne ve çikolata

Hazırlanışı:
Önce yumurta ve şekeri 6-7 dakika köpük köpük olana kadar çırparız.
Diğer yandan benmari usülü erittiğimiz bitter çikolata ve erimiş tereyağını karıştırıp yumurtalı karışıma ekleyip ikisini mikserle çırparız.
Elde ettiğimiz karışıma unu ekleyip düşük devirde karıştırırız.
Son olarak yağlı kağıt serdiğiniz 24 cm. Çapındaki kelepçeli kalıba karışımı ekleyin.
Üzerini vişne ve çikolata ile süsleyerek 150 derecede ısıttığımız fırında 30/35 dakika pişiririz.
Harika Waffle
Harika Waffle? Binlerce kişinin defterindeki Harika Waffle Tarifi'nin ve.
Kategori: Meyveli Tatlılar
Etiketler: Tost Makinesi
Waffle Makinesi
Meyveli Tatlılar
Tatlı Tarifleri
çikolata
çilek
kabartma tozu
kivi
muz
şeker
sıvı yağ
süt
tarçın
un
vanilya
yumurta
Porsiyon: 3

Malzemeler:
1 su bardağı süt
Yarım çay bardağı şeker
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 yumurta
1 çay kaşığı kabartma tozu
1 paket vanilya
Yarım çay kaşığı tarçın
1, 5 su bardağı un
Çilek
Muz
Kivi
Kahvaltı çikolata
Süslemek için çikolata

Hazırlanışı:
İlk olarak yumurta ve şekeri iyice blender ile çırpalım.
Ardından sıvı yağ ve sütü ekleyelim ve unu eleyerek ilave edelim.
Tarçın, kabartma tozunu ve vanilya ilave edelim mikser ile çırpalım.
Tost makinesina orta seviyede ayarlayalım.
Bir parça margarin sürelim üstüne ve altına.
Ardından waffle den dökelim,tost makinasının kapağını kapatalım.
Onlu arkalı çevirelim.
Biraz hamur soğusun kahvaltı çikolata sürelim.
Meyvelerle süsleyip servis yapabilirsiniz.
Çıtır Çıtır Lokma Tatlım
Çıtır Çıtır Lokma Tatlım? Onlarca kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Şerbetli Tatlılar
Etiketler: Şerbetli Tatlılar
Tatlı Tarifleri
maya
şeker
sıvı yağ
su
tuz
un
Porsiyon: 7

Malzemeler:
2 su bardağı un
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı
Şeker
1 tatlı kaşığı maya
1 su bardağı ılık su
2 su bardağı su
Kızartmak için sıvı yağ

Hazırlanışı:
Öncelikle tenceremize su ve şekeri alıp ocağa oluyoruz. Kaynamaya bırakalım.
İyice kaynayıp kıvamını alan şerbetimizi ocaktan alalım,soğumaya bırakalım.
Diğer yandan bir karıştırma kabına tüm malzemeleri alıp hamurunu yoğuralım.
Yoğurduğumuz hamurun üzerine kapatıp 1 saat dinlendirelim.
Diğer yandan kızartacağımız tencereye yağımızı alalım ocağa alalım.
Diğer yandan avuç içinde sıkıp lokmalarımıza şekil verelim.
Kaşık yardımıyla koparıp pembeleşene denk kızartalım kızaran lokmalarımızı yağdan alır almaz soğuk şerbete atalım 3 dakika şerbette kalan tatlımızı servis tabağına alalım.
Kalan Keklerden Nefis Toplar (videolu)
Kalan Keklerden Nefis Toplar (videolu)? Binlerce kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Tatlı Tarifleri
Etiketler: Tatlı Tarifleri
hindistan cevizi
kek kırıntısı
pudra şekeri
süt
tarçın
Porsiyon: 7

Malzemeler:
7 su bardağı kakaolu kek kırıntısı
1 çay bardağı süt
1 yemek kaşığı pudra şekeri
1 tatlı kaşığı tarçın
3 yemek kaşığı hindistan cevizi

Hazırlanışı:
Bir yoğurma kasesine kek dilimlerini elimizle ufalayalım.
Üzerine diğer malzemeleri ilave edelim ve yoğurarak, toparlayalım.
Hazır olan hamurumuzdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopararak, iki elimizle yuvarlayalım ve toplar elde edelim.
Elde ettiğimiz topların dışını hindistan cevizine bulayarak, servis tabağına alalım. Bu ölçülerden 17 adet top elde edilmiştir.
Hemen servis edilmeyecekse, topları buzdolabında muhafaza edelim.
Çikolatalı Pasta
Çikolatalı Pasta? Çikolatalı Pasta Tarifi'nin ve.
Kategori: Pasta Tarifleri
Etiketler: Fırın
Pasta Tarifleri
Tatlı Tarifleri
kabartma tozu
kakao
şeker
süt
un
vanilya
yağ
yumurta
Porsiyon: 7

Malzemeler:
3 yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı süt
Yarım çay bardağı yağ
1 paket vanilya
2 yemek kaşığı kakao
1 paket kabartma tozu
2 buçuk su bardağı un
2 buçuk su bardağı süt
2 yemek kaşığı un

Hazırlanışı:
Yumurta ve şekeri güzelce karıştırıyoruz.
Sonra sıvı yağ, süt,1 paket vanilya, 2 yemek kaşığı kakao,1 kabartma tozu, iki buçuk su bardağı un ekleyip karıştırıyoruz.
170 derece fırında pişiriyoruz.
Sonradan sosu için malzemeleri karıştırıyoruz.
Kaynayana kadar pişiriyoruz.
Soğuduktan sonra kekin üzerine döküyoruz.
3 saat buzdolabında dinlendiriyoruz, dilediğiniz süslemeyi yapabilirsiniz.
Hafif Kolay Tatlı
Hafif Kolay Tatlı? Hafif Kolay Tatlı Tarifi'nin ve.
Kategori: Sütlü Tatlılar
Etiketler: Sütlü Tatlılar
Tatlı Tarifleri
nişasta
şeker
süt
un
vanilya
Porsiyon: 3

Malzemeler:
2 su bardağı süt
8 yemek kaşığı şeker (tercihe göre azaltıp çoğaltılabilir)
1 tepeleme yemek kaşığı nişasta
1 tepeleme yemek kaşığı un
1 paket vanilya
Jeli için hazır çilekli jole üzerinde yazan tarife göre hazırladım

Hazırlanışı:
Sütü, unu,şekeri, nişastayı karıştırıp pişirelim.
Kaynayıp koyu kıvam alınca vanilin karıştırıp bi miktar bekletelim.
Jöle de üzerinde yazan şekilde hazırlayalım.
Bir kaseyi hafif ıslattım (kolay çıksın diye).
Bir miktar jöle döktüm yarım kestiğim çileği koydum ve üzerine muhallebiyi döktüm.
1 saat kadar dolapta dinlendirip servis yaptım.
Çikolata Soslu Islak Kek (Deneyenlerin Favorisi)
Çikolata Soslu Islak Kek (Deneyenlerin Favorisi)? Binlerce kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Kek Tarifleri
Etiketler: Kek Tarifleri
Tatlı Tarifleri
damla çikolata
çikolata
kabartma tozu
kakao
şeker
sıvı yağ
süt
un
vanilin
yumurta
Porsiyon: 9

Malzemeler:
1 çay bardağı sut
3 yumurta
1 çay bardağı şeker
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 paket vanilin
1 paket kabartma tozu
2 yemek kaşığı kako
2, 5 3 su bardağı un
2 su bardağı süt
1 yemek kaşığı kakao
1 su bardağı kadar damla çikolata

Hazırlanışı:
Öncelikle kekimiz için şeker ve yumurtayı köpürene kadar çırpalım.
Ardından sıvıları ve katı malzemeleri ekleyip iyice karıştıralım.
Yağlanmış borcama döküp pişirelim.
Kek piştikten sonra soğumaya bırakalım ve hazırladığımız ıslatmak için olan karışımımızı dökelim.
Sonra geçelim çikolata sosumuza.
Öncelikle bir tencereye damla çikolata haric tüm malzemeleri koyalım ve pürüssüz bir hala gelene kadar karıştıralım ve ocağa alalım.
Koyulaşıncaya kadar karıştıralım.
Koyulaşınca ocaktan alıp damla çikolataları içine koyalım ve eriyene kadar karıştıralım.
Son olarak da kekimizin üstüne dökelim. Soğumaya bırakalım. Soğuyunca da dilediniz gibi süsleyip servis edin ￼
Patates Tava
Patates Tava? Patates Tava Tarifi'nin ve.
Kategori: Sebze Yemekleri
Etiketler: Sebze Yemekleri
dereotu
kekik
kırmızı biber
biber
patates
pul biber
sarımsak
su
tereyağı
tuz
zerdeçal
Porsiyon: 5

Malzemeler:
10 adet bebek patates
1 su bardağı su
1 tatlı kaşığı kırmızı biber
1 tatlı kaşığı pul biber
1 tatlı kaşığı zerdeçal
1 tatlı kaşığı kekik
2 diş sarımsak
Bir tutam dereotu
1 yemek kaşığı tereyağı
Tuz

Hazırlanışı:
Öncelikle patatesleri bir su bardağı suyumuzla haşlayalım. Suyu çekilen patatese tereyağını ekleyip kızartalım.
Baharatları ve sarımsağı ekleyip karıştıralım.
Son olarak dereotunu da ilave ederek bir kaç dk daha pişirelim. Patatesimiz servise hazır.