mmkocak/turkish-recipes-175K huggingface dataset:
Zeytin Yağlı Kekikli Limon Turşusu Kendi Tarifim
Zeytin Yağlı Kekikli Limon Turşusu Kendi Tarifim nasıl yapılır? bu tarifin ve.
Kategori: Turşu Tarifleri
Etiketler: Turşu Tarifleri
Diğer Tarifler
kekik
limon
limon tuzu
tuz
su
zeytinyağı
Porsiyon: 3

Malzemeler:
1. 5 bardak kaynatılmış soğutulmuş su
4 limon
Zeytinyağ
Tuz
4 adet küçük parça limon tuzu
4 çay kaşığı kekik
1 kiloluk kavanoz

Hazırlanışı:
Suyu, limon tuzunu,kekik ve tuzu iyice karıştırın doğradığınız limonları (çok ince olmasın kabuğuyla) kavanoza doldurun.
Üzerine biraz zeytinyağı gezdirin limonlar yağlansın.
Daha sonra karıştırdığınız suyu ekleyin.
Üzerini zeytinyağı ile doldurun ağzını sıkıca kapatıp karanlık yerde 10 gün bekletin. isteyen sarımsak da koyabilir
Kahvaltılık Kekikli Kaşarlı Kapya Biber Sote
Kahvaltılık Kekikli Kaşarlı Kapya Biber Sote? Binlerce kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Kahvaltılık Tarifler
Etiketler: Kahvaltılık Tarifler
kapya biber
biber
karabiber
kaşar peyniri
peynir
kekik
köy biberi
pul biber
tuz
zeytinyağı
Porsiyon: 3

Malzemeler:
4 adet kapya biber
2 adet köy biberi
4 yemek kaşığı zeytinyağı
1 su bardağı kadar eriyen herhangi bir peynir yada rende kaşar peyniri
Tuz
Karabiber
Pulbiber
Kekik

Hazırlanışı:
Biberleri yıkayıp çekirdeklerini temizleyelim. İki parmak genişliğinde doğrayalım.
Tavaya zeytinyağını koyup biberleri soteleyelim.
Yumuşayan biberlerin üzerine rendelenmiş kaşar peynirini dökelim.
Üzerine baharatlarını dökelim.
Bu arada ben kendi yaptığım peynirimi kullandım.
Peynir eridikten sonra sıcak sıcak servis yapalım.
Safran Helvası
Safran Helvası? Safran Helvası Tarifi'nin ve.
Kategori: Helva Tarifleri
Etiketler: Ocak
Helva Tarifleri
Tatlı Tarifleri
safran
şeker
su
tereyağı
un
Porsiyon: 7

Malzemeler:
2 su bardağı un
150 gr tereyağ
1 çay kaşığı safran
1 çay bardağı kaynar su
2 su bardağı şeker
1/5 su bardağı su

Hazırlanışı:
Önce safranı küçük demnik yada kapaklı bir fincana kuyup üzerine kaynar su tükürürüz ve dem almaya bırakıyoruz. (çay demleme usulü)
Şerbetimiz için şekeri ve suyu tencereye koyup kaynatıyoruz.
Unu geniş bir tavada yaklaşık 15-20 dk kısık ateşte kavuruyoruz.
Unu ocaktan aldıktan hemen sonra tereyağını ekleyip ve iyice una yediriyoruz.
Şerbetimiz ilk sıcaklığını kaybeddikten sonra safranla birlikte unun üzerine yavaş yavaş döküp karıştırıyoruz.
El yardımıyla pürüssüz bir şekle gelene kadar yoğuruyoruz.
Ev Yapımı Limonlu Dondurma
Ev Yapımı Limonlu Dondurma? Binlerce kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Dondurma Tarifleri
Etiketler: Dondurma Tarifleri
Tatlı Tarifleri
limon
salep
şeker
süt
zerdeçal
Porsiyon: 5

Malzemeler:
3 su bardağı süt
1 çay bardağı şeker
1 tatlı kaşığı salep (hazır paketlerde olan salepten 1 tepeleme dolu yemek kaşığı koymalısınız)
3 adet limon
1 çay kaşığı zerdeçal (zerdeçal tadında değişiklik yapmaz sadece renk vermesi için kullanıyoruz)

Hazırlanışı:
Süt şeker ve salep tencereye alınır ve sürekli karıştırılarak kaynatılır 5 dakika pişirilir kenara alınır.
Ara ara karıştırılarak soğutulur.
Bir kaseye limonların kabukları rendenin ince tarafı ile rendelenip üzerine limonların suyu sıkılır.
Soğuyan süt ve salep karışımına bu limon kabuğu ve suyu süzgeçten geçirilerek eklenir 1 silme çay kaşığı zerdeçal koyulur ve karıştırılır.
Bu karışım bir kaba dökülüp ve dondurucuya koyulur.
1 saat geçince mikserle çırpılır tekrar dondurucuya koyulur.
Bu işlemi 1 saat aralığı ile 4 kez uygulayın ve sonrasında donmaya bırakın.
Tamamen soğuduktan sonra dondurucudan çıkarıp servis yapabilirsiniz.
Süper Omlet
25Dk Hazırlama Ve 20Dk Pişirme Süresiyle Toplam 45 Dakikada Süper Omlet Nasıl Yapılır Tarifimizde Görün.
Kategori: Çocuk Yemekleri
Etiketler: Yaz Yemekleri
Sahur Tarifleri
Yumurtalı Tarifler
Çocuk Yemekleri
Kahvaltılık Tarifler
Porsiyon: 4

Malzemeler:
4 yumurta
1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
1 yemek kaşığı tereyağı
Tuz
Karabiber
Salam
Zeytin
Haşlanmış yumurta

Hazırlanışı:
1. Yumurtaları bir kaseye kırın.
2. Kaşar peyniri, tuz, karabiber ve tereyağını ekleyip &ccedil;ırpın.
3. Hazırladığınız karışımı i&ccedil;inde dilediğiniz bir şekilli kalıp bulunan yağlanmış tavaya d&ouml;k&uuml;n.
4. Kısık ateşte omleti pişirin.
5. G&ouml;zlerini halka zeytinden, ağzını ve bıyıklarını yuvarlak kesilmiş yumurta ve salam ile hazırlayın.
6. Servis yapın.
Kış Kurabiyesi
Kış Kurabiyesi? Onlarca kişinin defterindeki Kış Kurabiyesi Tarifi'nin ve.
Kategori: Tatlı Kurabiyeler
Etiketler: Fırın
Tatlı Kurabiyeler
Kurabiye Tarifleri
ceviz
kabartma tozu
kuru üzüm
üzüm
margarin
portakal kabuğu
pudra şekeri
tereyağı
un
vanilya
yumurta
Porsiyon: 7

Malzemeler:
200 gr tereyağı (Veya margarin)
1 çay bardağı pudra şekeri
2 yumurta (1 inin sarısı üstüne)
1 su bardağı kuru üzüm
1 su bardağı iri kıyılmış ceviz
1 portakal kabuğu rendesi
Kabartma tozu, vanilya
Aldığı kadar un

Hazırlanışı:
İlk önce tereyağı ve şekeri özdeşleşene kadar karıştırıyoruz.
Ardından yumurtaları, üzümü, cevizi, ve portakal kabuğu rendesini ekliyor karıştırıyoruz.
Kabartma tozunu vanilyayı ilave ettikten sonra unu da azar azar koyarak yoğuruyoruz.
Şekil verdikten sonra yumurta sarısını üzerine sürüp 180 derece fırında üstü kızarana kadar pişiriyoruz.
Peynirli Mihrap Böreği
Hazırlama Ve - Pişirme Süresiyle Toplam -Da Peynirli Mihrap Böreği Nasıl Yapılır Tarifimizde Görün.
Kategori: Börek Tarifleri
Etiketler: Yaz Yemekleri
Peynirli Tarifler
Çay Saati Tarifleri
Kahvaltılık Tarifler
Börek Tarifleri
Porsiyon: 6

Malzemeler:
2 hazır yufka
2 yumurta
Yarım çay bardağı et suyu
50 gr tereyağı
200 gr beyaz peynir
1 demet maydanoz

Hazırlanışı:
1. Maydanozu temizleyip ince kıyın.
2. Beyaz peyniri &ccedil;atalla ezip yumurtaları ekleyin.
3. İyice karıştırdıktan sonra kıyılmış maydanozu ekleyin.
4. Diğer iki yumurtayı bir kaseye kırıp &ccedil;ırpın.
5. Et suyunu ekleyip tekrar &ccedil;ırpın.
6. İlk yufkanın &uuml;zerine &ccedil;ırpılmış yumurtayı s&uuml;r&uuml;n.
7. Yufkayı ikiye katlayın.
8. Uzun kısmına peynirli harcın yarısını yayıp rulo şeklinde sarın.
9. Yağlanmış fırın tepsisine yerleştirin.
10. Diğer yufkayı da aynı şekilde kalan malzemeyle hazırlayıp tepsiye alın.
11. Tereyağını eritip rulo yufkaların &uuml;zerine gezdirin.
12. &Ouml;nceden ısıtılmış 180 derece fırında 20 dakika pişirin.
13. Dilimleyip servis yapın.
Kekik Ve Soya Soslu Mantar
15Dk Hazırlama Ve 20Dk Pişirme Süresiyle Toplam 35 Dakikada Kekik Ve Soya Soslu Mantar Nasıl Yapılır Tarifimizde Görün.
Kategori: Sizden Sebze Yemeği Tarifleri
Etiketler: Kış Yemekleri
Sizden Sebze Yemeği Tarifleri
Sebze Tarifleri
Sizden Lezzetler
Mantarlı Tarifler
Diyet Yemekleri
Soya Soslu Tarifler
Akşam Yemeği
Yaz Yemekleri
Porsiyon: 2

Malzemeler:
350-400 gr mantar (ortalama bir küçük paket)&nbsp
1 yemek kaşığı zeytinyağı&nbsp
2 yemek kaşığı balzamik sirke&nbsp
2 yemek kaşığı soya sosu&nbsp
2 diş sarımsak
Bir tutam kekik(varsa taze daha iyi olur)&nbsp
Az tuz (soya sosu tuzluysa hiç olmayabilir)
Karabiber, köri&nbsp
İnce kıyılmış maydanoz&nbsp

Hazırlanışı:
1. Mantarları ve diğer tüm malzemeyi karıştırıp &nbsp;30 dk marine ediyoruz.
2. (Maydanoz hariç).
3. &nbsp;Yapışmaz tavaya alıp &nbsp;orta ateşte mantarlar suyunu bırakıp çekene kadar soteliyoruz.
4. Bu arada mantarlar hafif karamelize hale geliyor.
5. &nbsp;Esmer hale gelince altını kapatıyoruz.
6. &nbsp;Ben bu tavada pişirme işini aslında 175 °C fırında yapmayı tercih ediyorum.
Türk Kahveli Hindistan Cevizli Kurabiye
Türk Kahveli Hindistan Cevizli Kurabiye? Binlerce kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Tatlı Kurabiyeler
Etiketler: Fırın
Tatlı Kurabiyeler
Kurabiye Tarifleri
beyaz çikolata
çikolata
ceviz
hindistan cevizi
kabartma tozu
kavrulmuş fındık
fındık
margarin
nişasta
pudra şekeri
sıvı yağ
tereyağı
türk kahvesi
un
vanilya
yumurta
Porsiyon: 13

Malzemeler:
150 gram tereyağı ya da margarin
1 çay bardağı sıvı yağ
1 adet yumurta
1 su bardağı pudra şekeri
1 su bardağı çekilmiş kavrulmuş fındık ya da ceviz
2 tatlı kaşığı dolusu Türk kahvesi
1 çay bardağı nişasta
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
Aldığı kadar un
1 paket beyaz çikolata
1 paket Hindistan cevizi

Hazırlanışı:
Hamur için verilen bütün malzemeleri karıştırıyoruz.
Unu kontrollü bir şekilde ekleyerek ele yapışmayan ama yumuşak bir hamur elde ediyoruz.
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlıyoruz.
Yağlı kağıt serili fırın tepsisine diziyoruz.
Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 10-15 dakika kadar pişiriyoruz.
Fırından çıkan ve soğuyan kurabiyelere fırça yardımıyla eritilmiş beyaz çikolata sürüp Hindistan cevizine batırıyoruz.
Bütün kurabiyeleri aynı şekilde bitirip servis tabağına diziyoruz.
Çikolata Salamı
Kahvenin yanında atıştırmak için mükemmel bir ikramdır ve en iyi yanı, yapımı çok kolay olmasıdır! O yüzden çikolata salamı için kollar sıvansın.
Kategori: Pasta
Etiketler: çikolata
salamı
Porsiyon: 12

Malzemeler:
180 gram petibör bisküvi
80 gram kavrulmuş fındık
200 gram bitter çikolata
90 gram tuzsuz tereyağı
6 yemek kaşığı süt

Hazırlanışı:
Bisküvileri büyük bir fermuarlı poşete koyun ve küçük ve kaba kırıntılar elde edene kadar merdane kullanarak ezin.
Kırıntıları büyük bir kaseye alın ve fındıkları da ekleyerek karıştırın.
Orta boy bir sos tenceresinde tereyağı ve çikolatayı eritin. Bu işleme isterseniz mikrodalgada yapabilirsiniz.
Çikolata ve tereyağı eriyip pürüzsüz hale geldikten sonra sütü de içine ekleyip karıştıralım.
Bisküvilerin içine çikolatalı karışımı ekleyip karıştırın.
Hazır olan karışımını streç film üzerine yayın bir spatula veya kaşık kullanarak kütük haline getirin.
Kenarlarından streç filmi şeker gibi sarın.
Sertleşene kadar buzdolabında 3 saat bekletin.
Soğuduktan sonra, kütüğü streç filmden çıkarın, tüm kenarlarından pudra şekeri serpin ve fazla şekeri bir fırça ile temizleyin. Parçalara ayırın ve servis edin.
Ev Yapımı Çikolata
Ev Yapımı Çikolata? Onlarca kişinin defterindeki Ev Yapımı Çikolata Tarifi'nin ve.
Kategori: Çikolatalı Tarifler
Etiketler: Çikolatalı Tarifler
Tatlı Tarifleri
kakao
margarin
şeker
süt
un
vanilya
yumurta
Porsiyon: 7

Malzemeler:
13 kaşık şeker
13 kaşık un
1 su bardağı süt
1 paket margarin
1 paket kakao
1 paket vanilya
1 adet yumurta

Hazırlanışı:
Margarin hariç bütün malzemeleri bir kaba koy margarini erit hafif ılıyınca onuda diğer malzemelerin içine koyalım.
Hepsini aynı anda karıştır. Kaşık kaşık yemeye doyum olmuyor
Elmalı Muhallebi Kupları
Elmalı Muhallebi Kupları? Onlarca kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Sütlü Tatlılar
Etiketler: Sütlü Tatlılar
Tatlı Tarifleri
elma
margarin
petibör bisküvi
şeker
süt
tarçın
tereyağı
un
vanilya
Porsiyon: 5

Malzemeler:
3 adet elma
1 çay kaşığı tarçın
4 yemek kaşığı şeker
1 paket petibör bisküvi
1 litre süt
4 yemek kaşığı un
1 paket vanilya
1 yemek kaşığı tereyağ veya margarin

Hazırlanışı:
İlk olarak elmaları soyup rendeleyin. (Ben kabuğunu da kullandım).
Üzerine şekeri ilave edip suyunu çekene kadar pişirin. Tarçını ilave edin ve soğumaya bırakın.
Muhallebisi için margarin ve vanilya hariç bütün malzemeleri koyup karıştırarak kaynatın.
Kaynamaya başlayınca margarin ve vanilyayı ekleyip ocağın altını kapatın.
Bisküvileri istenilen büyüklükte parçalayın. Kuplara elmalı harç, bisküvi ve muhallebi olacak şekilde pay edin.
Soğuyunca süsleyip servis edin.
Şerit Poğaça
Tadına doyum olmayacak, çayın yanında sıcacık servis edilecek şerit poğaça tarifi sizleri bekliyor. Üstelik geç bayatlıyor!
Kategori: Poğaça
Etiketler: şerit
poğaça
Porsiyon: 1

Malzemeler:
1/2 su bardağı ılık su
1/2 paket yaş maya
1/2 su bardağı ılık süt
1 yemek kaşığı toz şeker
1 çay kaşığı tuz
1 adet yumurta akı
1/2 su bardağı sıvı yağ
4 su bardağı un
1 tutam maydanoz
1 su bardağı lor peyniri
1 adet yumurt sarısı
1/2 çay bardağı susam

Hazırlanışı:
Ilık suyu bir kaseye alın ve içerisine yaş mayayı alıp, karıştırarak eritin.
Hamuru hazırlamak için, bir yoğurma kabına: ılık sütü, sıvı yağı, toz şekeri, tuz ve yumurta beyazını alın. Üstüne suda eritmiş olduğunuz mayayı ekleyin.
Güzelce karıştırın ve azar azar un ekleyerek, kulak memesi kıvamında bir hamur elde edene dek yoğurun.
Hazırladığınız hamuru, bir poşetle örtün ve yaklaşık yarım saat kadar ılık bir yerde mayalanmaya bırakın.
İç harcı için; maydanozları ince ince doğrayın ve lor peyniri ile karıştırın.
Mayalanmış olan hamurdan, cevizden biraz daha irice parçalar kopartın, yuvarlayın ve bir merdane yardımıyla çay tabağından biraz daha büyük olacak kadar açın.
Açtığınız dairenin bir yarısına bir bıçak yardımıyla kesikler atın. Diğer yarısına hazırladığınız iç harçtan koyun ve her bir kesiği, iç harcın üstüne doğru kapatın.
Bu şekilde hazırladığınız tüm poğaçaları yağlı kağıt serilmiş bir fırın tepsisine dizin.Üstlerine yumurta sarısı sürün ve susam serpin.
Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında, üstleri kızarana dek yaklaşık 12 dakika kontrollü olarak pişirin. Ilık olarak servis edin.
Pazılı Patlıcan Salatası
40Dk Hazırlama Ve 20Dk Pişirme Süresiyle Toplam 1 Saatte Pazılı Patlıcan Salatası Nasıl Yapılır Tarifimizde Görün.
Kategori: Salata Tarifleri
Etiketler: Yaz Yemekleri
Diğer Tarifler
Kış Yemekleri
Porsiyon: 0

Malzemeler:
2 bostan patlıcanı
6 pazı yaprağı
1 soğan
1 kahve fincanı zeytinyağı
2 yemek kaşığı limon suyu
100 gr krem peynir
1 kahve fincanı süt
1 tatlı kaşığı tuz

Hazırlanışı:
1. Lezzet'in salata tarifleri ile sofralarınıza tat katın.
2. Patlıcanları alüminyum folyoya sarıp ocağın üzerinde közleyin.
3. Ilınınca bir kaşık yardımı ile patlıcanın içini çıkarıp derin bir kaba alın.
4. Soğanı küp doğrayın.
5. Zeytinyağını tavaya alıp iyice ısıtın.
6. Soğanı ilave edip harlı ateşte diri kalacak şekilde soteleyin.
7. Süt ve krem peyniri ilave edip ocağın ısısını düşürün.
8. Peynir eriyinceye kadar sürekli karıştırın.
9. Limon suyu ve közlenmiş patlıcanları çatalla ezerek tavaya ilave edin.
10. Diğer tarafta pazı yapraklarını kaynar suya batırıp çıkarın.
11. İri doğrayarak tavaya ekleyin.
12. Tuz ile tatlandırıp servis yapın.
Lokmalık Donut
Lokmalık Donut? Lokmalık Donut Tarifi'nin ve.
Kategori: Donut Tarifleri
Etiketler: Donut Tarifleri
Tatlı Tarifleri
instant maya
margarin
pudra şekeri
sıvı yağ
süt
tarçın
tereyağı
toz şeker
tuz
un
yumurta
Porsiyon: 7

Malzemeler:
1 yumurta (oda ısısında)
3 yemek kaşığı toz şeker
Yarım su bardağı ılık süt
1 çimdik tuz
3 yemek kaşığı tereyağ veya margarin
2 su bardağı + 1 yemek kaşığı Un
1 paket instant maya
Sıvı yağ
Pudra şekeri (yarım su bardağı kadar)
Tarçın (1 tepeleme çay kaşığı)

Hazırlanışı:
Yumurta, şeker, süt, tuz, tereyağını mikserle çırpın.
Diğer malzemeleri de ekleyip yumuşak ele yapışmayan bir hamur yoğurun.
1 saat mayalandırın.
Hamuru yarım santim kalınlığında açın.
Küçük kalıp ile kesin ve ısıtılmış yağda kızartın.
Yağı çok kızdırmayın! Hemen yanar.
Donutları atar atmaz karıştırın.
Kızaran donutlarımızı havlu kağıt serilmiş tepsiye alın.
İlk sıcaklığı gidince toz karışımı ekleyin ve karıştırın.
Yoğurtlu Et Tantuni
Mersin'in meşhur lezzetini evde kolay tarif arayanlar için yoğurtlu sosuyla buluşturduk! Yoğurtlu et tantuni nasıl yapılır? Denemek için tıklayın, yapın!
Kategori: Et
Etiketler: yoğurtlu
et
tantuni
Porsiyon: 4

Malzemeler:
3-4 adet lavaş
500 gram dana eti
3 yemek kaşığı sıvı yağ
1 yemek kaşığı tereyağı
1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
1 tutam karabiber
1 tutam tuz
2 su bardağı su
1 adet soğan
2 adet domates
1/2 demet maydanoz
1 tatlı kaşığı sumak
1 kase yoğurt

Hazırlanışı:
Yoğurtlu et tantuni için 500 gram dana etini minik küpler halinde doğrayın ve düdüklü tencereye alın. Üzerini biraz geçecek kadar ortalama 2 su bardağı su ekleyin ve etler yumuşayana kadar haşlayın. Haşlanan etin suyunu süzün ve yaklaşık yarım su bardağı et suyunu ayırın.
Geniş bir tavaya 3 yemek kaşığı sıvı yağ, 1 yemek kaşığı tereyağ ve haşlanan etleri alın. Üzerine 1 tutam tuz, 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber ve 1 tutam karabiberi ekleyin. Etleri biraz kavurun.
Ayırdığınız et suyunu tavaya ilave edin ve kısık ateşte çekene kadar pişmeye bırakın.
Bu sırada 1 adet soğanı jülyen doğrayın. Üzerine 1 tatlı kaşığı sumak ve 1 tutam tuz ekleyin. Elinizle ovarak yumuşatın. 2 adet domatesi ve yarım demet maydanozu ince ince doğrayın.
Sarma işlemine geçin. 3-4 adet lavaşı tek tek alın ve pişen etlerin sosuna tek taraflı olarak bandırın.
Sosa bulaşan tarafa bir miktar et koyun. Üzerine soğan, domates ve maydanozdan isteğe göre ekleyin ve lavaşı rulo şeklinde sarın. Tüm malzemeler bitene kadar aynı işlemi tekrarlayın. Hazırladığınız ruloları istenilen büyüklükte kesin.
Servis tabağına alın ve üzerlerine 1 kase çırpılmış yoğurdu gezdirin.
Küçük bir tavaya 1 yemek kaşığı tereyağı ve 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biberi alın, kızdırın ve hazırladığınız tantunilerin üzerine gezdirin. Yoğurtlu et tantuni servise hazır.

Besin değerleri: calories: 620 kalori
Muhallebi Keki
Hazırlama Ve - Pişirme Süresiyle Toplam -Da Muhallebi Keki Nasıl Yapılır Tarifimizde Görün.
Kategori: Kek Tarifleri
Etiketler: Öğle Yemeği
Akşam Yemeği
Diğer Tarifler
Yaz Yemekleri
Kış Yemekleri
Porsiyon: 6

Malzemeler:
115 g tereyağı
4 yumurta
150 g pudra şekeri
1 yemek kaşığı su
115 g un
480 ml süt
1 tatlı kaşığı vanilya özü
File Antep fıstığı

Hazırlanışı:
1. Tereyağını bir tavada eritip soğuması için kenara alın.
2. Yumurtaların aklarını ve sarılarını iki ayrı kaseye alın.
3. Yumurta aklarını çırpma kabına alarak katılaşana kadar mikser yardımıyla çırpın.
4. Ayrı bir kapta yumurta sarıları, pudra şekeri, eritilmiş tereyağı ve bir yemek kaşığı suyu ilave ederek bir çırpıcı yardımıyla çırpıp karışıma ekleyin.
5. Bir spatula yardımıyla tüm malzemeyi iyice karıştırın.
6. Son olarak un, süt ve vanilya özünü ilave ederek tüm malzeme özdeşleşinceye kadar karıştırmaya devam edin.
7. Harcı, yağladığınız kek kalıbına dökün.
8. Önceden ısıtılmış 175 derece fırında 50 dakika pişirin.
9. Soğuduktan sonra kare dilimler halinde kesip servis yapın.
Bayat Ekmek Köftesi
Bayat Ekmek Köftesi? Onlarca kişinin defterindeki Bayat Ekmek Köftesi Tarifi'nin ve.
Kategori: Kahvaltılık Tarifler
Etiketler: Ocak
Kahvaltılık Tarifler
bayat ekmek
ekmek
beyaz peynir
peynir
kaşar peyniri
maydanoz
pul biber
sıvı yağ
tuz
un
yumurta
Porsiyon: 5

Malzemeler:
1 tane bayat ekmek
2 tane yumurta
2 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı sıvı yağ
1 küçük kase beyaz peynir
Tuz
Pulbiber
Yarım demet maydanoz
Kaşar peyniri

Hazırlanışı:
Bayatlamış ekmeği robottan geçirin bir kaba alın.
Doğranmış maydanozu ezilmiş peyniri ve diğer malzemeleri ekleyip iyice yoğurun.
Hamurdan ceviz büyüklüğünde bir parça alın.
Ortasını açıp bir parça kaşar peynirinden koyup kapatın.
Yuvarlayıp tavada arkalı önlü kızartıyoruz kızaran köftelerimiz servise hazır.
Yumurtalı Ekmek
Yumurtalı Ekmek? Onlarca kişinin defterindeki Yumurtalı Ekmek Tarifi'nin ve.
Kategori: Kahvaltılık Tarifler
Etiketler: Tost Makinesi
Kahvaltılık Tarifler
süt
tost ekmeği
yumurta
Porsiyon: 3

Malzemeler:
2 adet yumurta
1 yemek kaşığı süt
6 dilim tost ekmeği

Hazırlanışı:
Yumurta ve sütü çırpıyorum. Ekmeklerin kenar sert yerlerini kesiyorum.
Bu kısımları atmak yok yumurtalı ekmekleri kızarttıktan sonra tavaya biraz sıvı yağ ekleyip kenar ekmeklerini güzelce kızartıp tüketebilirsiniz.
Yumurtalı karışıma ekmeklerin her yerini bulayıp kızartıyorum.
Fırında Tavuk Lezzeti
Fırında Tavuk Lezzeti? Onlarca kişinin defterindeki Fırında Tavuk Lezzeti Tarifi'nin ve.
Kategori: Tavuk Yemekleri
Etiketler: Fırın
Tavuk Yemekleri
Et Yemekleri
karabiber
kekik
kırmızı toz biber
toz biber
mayonez
pul biber
tavuk but
tavuk eti
tuz
yoğurt
zeytinyağı
Porsiyon: 5

Malzemeler:
6 adet tavuk budu
2 yemek kaşığı yoğurt
2 yemek kaşığı mayonez
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
Yarım çay kaşığı karabiber
Yarım çay kaşığı pul biber
4 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı kekik

Hazırlanışı:
Tavuk budları güzelce yıkayıp süzgece koyun ve iyice süzülsün.
Sonra bütün malzemeleri derin bir kaba koyup iyice karıştırın.
Budları da içine koyun ve iyice karışmasını sağlayın vaktiniz varsa en az bir saat buzdolabında bekletin yada 2 3 saat vaktiniz yoksa da hemen yapabilirsiniz ben bir saat bellettim ve önceden ısıtılmış 230 derece fırına borcama direk koydum ve fırına verdim yaklaşık 40 dk pişti
Karnabahar Pilavı
Karnabahar Pilavı? Onlarca kişinin defterindeki Karnabahar Pilavı Tarifi'nin ve.
Kategori: Diyet Yemekleri
Etiketler: Diyet Yemekleri
karabiber
karnabahar
kimyon
kuru nane
maydanoz
sarımsak
soğan
tuz
zeytinyağı
Porsiyon: 3

Malzemeler:
1/2 (yarım) karnabahar
2 diş sarımsak
1 küçük soğan
1 yemek kaşığı zeytinyağı
Maydanoz
Kuru nane
Tuz
Karabiber
Çok az kimyon

Hazırlanışı:
Öncelikle soğanı ve sarımsağı ince doğruyoruz.
1 yemek kaşığı zeytinyağı la kavuruyoruz.
Kuru nane, kimyon, tuz,karabiber ekliyoruz.
İsteğe göre salça eklenebilir.
Az miktar daha sonra robottan geçirdiğimiz çiğ karnabaharı ekliyoruz.
10 dk ara ara karıştırıp kavuruyoruz mis gibi sağlıklı pilavımız hazır.

Besin değerleri: calories: 144
Karbonhidrat(g): 20
Protein(g): 6
Yağ(g): 4.3
Lif(g): 125.05
Kolesterol(mg): 119.5
Sodyum(mg): 220.7
Potasyum(mg): 1067.47
Kalsiyum(mg): 95
Vitamin A(iu): 26.95
Vitamin C(mg): 170
Demir(mg): 2.4
kcal: 144
Çok Nefis Çok Pratik Gelin Bohçası
Çok Nefis Çok Pratik Gelin Bohçası? Onlarca kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Pasta Tarifleri
Etiketler: Pasta Tarifleri
Tatlı Tarifleri
hindistan cevizi
kabartma tozu
kakao
krem şanti
sıvı yağ
süt
toz şeker
un
vanilya
yumurta
Porsiyon: 13

Malzemeler:
1 yumurta
3 yemek kaşığı sıvı yağ
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1 türk kahvesi fincanı toz şeker
1 su bardağı süt
1 su bardağı un
3 yemek kaşığı kakao
1 paket krem şanti
Hindistan cevizi

Hazırlanışı:
Kek için gerekli olan tüm malzemeleri derin bir kapta çırpalım.
Teflon tavayı ocağa alalım.
Altını orta ateşte açalım.
1 er yemek kaşığı sıvı harçtan dökelim.
Üst kısımları göz göz olunca hemen alalım yoksa yanıyor bu şekilde bütün sıvı harcı bitirdikten sonra kremsantiyi hazırlayalım.
Bunun için derin bir kaba 1 çay bardağı süt ve toz kremşantiyi dökelim.
Katı kıvam alana kadar çırpıp kıvam elde ettikten sonra dolapta bekletelim.
Kreplerin içine yeteri kadar kremsanti koyup ay şeklinde bükelim.
Ağzını hindistan cevizine bulayalım ve istediğimiz zaman servis edelim
Kıymalı Peynirli Minik Pideler
Kıymalı Peynirli Minik Pideler? Onlarca kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Pide Tarifleri
Etiketler: Fırın
Pide Tarifleri
Hamur İşi Tarifleri
beyaz peynir
peynir
karabiber
kıyma
kuru maya
maydanoz
pul biber
salça
şeker
sıvı yağ
soğan
su
süt
tuz
un
yaş maya
yoğurt
yumurta sarısı
yumurta
Porsiyon: 9

Malzemeler:
1 su bardağı ılık süt
1 su bardağı ılık su
1 çay bardağı yoğurt
1 çay bardağı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı şeker
6-7 su bardağı un (kontrollü olarak koyun her un farklı olabilir)
1 yemek kaşığı kuru maya ( yaş maya da olur)
400 gram kıyma ( azaltabilirsiniz)
1 adet soğan
1 tatlı kaşığı salça
Tuz, karabiber, pul biber
1 kase beyaz peynir
1 tutam maydanoz
2 adet yumurta sarısı

Hazırlanışı:
Hamuru için malzemeleri yoğurma kabına alıyoruz.
Ele yapışmayan bir hamur elde ediyoruz, mayalanmaya bırakıyoruz.
İç harcı için, tencereye sıvı yağ alıp ısıtıyoruz, soğanları küp küp doğrayıp tencereye alıyoruz, karıştırıyoruz.
Kıymayı ilave edip tekrar karıştırıyoruz, baharatlarını ve salçasını koyup karıştırıyoruz.
Ocaktan alıyoruz, mayalanan hamuru bezelere ayırıyoruz.
Merdane yardımıyla açıyoruz içine 1-2 yemek kaşığı kıymalı ve peynirli harcı koyup pide şekli verip tepsiye yerleştiriyoruz.
İsterseniz üzerine sivri biber koyabilirsiniz, üzerine yumurta sarısı sürüp 200 derece fırında üzeri kızarana kadar pişiriyoruz,.
Dışı Çıtır İçi Yumuşacık Arnavut Ciğeri
Dışı Çıtır İçi Yumuşacık Arnavut Ciğeri? bu tarifin ve.
Kategori: Sakatat Yemekleri
Etiketler: Sakatat Yemekleri
Et Yemekleri
ciğer
karabiber
patates
pul biber
süt
tuz
un
yağ
Porsiyon: 5

Malzemeler:
500 gr ciğer
Ciğerlerin üstünü geçecek kadar süt
Kızartmak için;sıvı yağ
1 su bardağı un
Tuz
1 tatlı kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı pul biber
3 orta boy patates

Hazırlanışı:
Öncelikle zarını ve sinirini ayırarak küp küp ciğerle doğranır.
Ciğerleri en az yarım saat sütte bekletmeniz önemli.
Sütten sonra yıkayıp süzün. Suyu iyice sızdırın.
Bu sırada küp küp doğradığınız patatesleri kızartın.
Kızaran patatesleri bir tencereye koyun.
Un, tuz ve baharatları karıştırın.
Ciğerleri bu karışıma bulayıp tel süzgeçte fazla unu atması için sallayın.
Kızgın yağda dışı iyice kızarana kadar kızartın.
Patateslerin üzerine ekleyin ve tencerenin ağzını kapatın.
Yine biraz tuz karabiber ekleyip kapalı tencereyi zıplatarak baharatı karıştırın.
5 dk dinlendikten sonra yemeğiniz hazır.