mmkocak/turkish-recipes-175K huggingface dataset:
Çikolatalı Kremalı Kek
Çikolatalı Kremalı Kek? Onlarca kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Pasta Tarifleri
Etiketler: Pasta Tarifleri
Tatlı Tarifleri
bitter çikolata
çikolata
kabartma tozu
kakao
krem şanti
nişasta
şeker
süt
tereyağı
un
vanilya
yumurta
Porsiyon: 9

Malzemeler:
4 yumurta
1 su bardağı şeker
Yarım çay bardağı süt
3 yemek kaşığı kakao
1 su bardağı un
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1 tatlı kaşığı tereyağı
1 paket toz kremşanti
(İsterseniz hazır çikolata soslarından da alıp yapabilirsiniz)
1 tatlı kaşığı nişasta
1 paket tablet bitter çikolata

Hazırlanışı:
Yumurta ve şekeri iyice çırpıyoruz, üzerine süt, kakao, vanilya, katıp çırpıyoruz.
En son unu, kabartma tozunu katıp karıştırıyoruz.
Yağlanmış kare borcama döküp 180 derecede pişiriyoruz keki soğumaya bırakıyoruz.
Krema için kremşanti hariç bütün malzemeleri karıştırıp muhallebi kıvamına gelene kadar karıştırarak pişiriyoruz.
Ocaktan alıp karıştırarak soğutuyoruz soğuyunca toz kremşantiyi üzerine döküp mikserle 4-5 dk kadar çırpıyoruz.
Çikolata sos için çikolata hariç bütün malzemeleri karıştırıp kaynayana kadar karıştırarak pişiriyoruz.
Ocaktan alıp tablet çikolatayı katıp karıştırarak soğutuyoruz.
Soğuyan kekin üzerine 1, 5 su bardağı süt döküyoruz.
Üzerine kremayı yayıyoruz.
En son çikolata sosunu üzerine döküyoruz soğumaya bırakıyoruz (5-6 saat kadar buzdolabında bekletip servis ediyoruz)
Yarma Çorbası
Hem yapımı çok kolay, hem de oldukça doyurucu, daha ne olsun! Bu nefis ve pratik yarma çorbası tarifini mutlaka denemelisiniz! Haydi mutfağa!
Kategori: Çorba
Etiketler: yarma
çorbası
Porsiyon: 6

Malzemeler:
1 su bardağı yarma buğday (önceden suda bekletilmiş)
6 su bardağı su
1 yemek kaşığı (tepeleme) un
1/2 su bardağı yoğurt
1 adet yumurta sarısı
1,5 çay kaşığı tuz
1,5 yemek kaşığı tereyağı
1 tatlı kaşığı kuru nane

Hazırlanışı:
Önceden suda bekletilmiş buğdayın üzerine suyu ekleyip orta ateşte pişirmeye bırakın.
Bir kaseye un, tuz, yoğurt ve yumurtayı alın.
Karıştırıp pürüzsüz hale getirin.
Kaynayan çorbaya yavaş yavaş ilave edip sürekli karıştırın.
Ayrı bir tavada tereyağını kızdırın ve üzerine naneyi ekleyip kokusu çıkana kadar bekleyin.
Naneli yağı ocaktan alıp çorbanın içerisine karıştırın ve ocağın altını kapatıp sıcak olarak servis edin.!

Besin değerleri: calories: 140 kalori
Az Malzemeli Pişi (Mayasız)
Az Malzemeli Pişi (Mayasız)? bu tarifin ve.
Kategori: Hamur İşi Tarifleri
Etiketler: Hamur İşi Tarifleri
kabartma tozu
peynir
tuz
un
yoğurt
Porsiyon: 3

Malzemeler:
2 su bardağı yoğurt
2 paket kabartma tozu
1 çay kaşığı tuz
4 su bardağı un
Herhangi sevdiğiniz bir peynir çeşidi ( ben ezine kullandım)

Hazırlanışı:
Yoğurt kabartma tozu tuz ve 3 su bardağı unu derince bir kaba alıp yoğuruyoruz.
Kalan bir bardak unu hamurun kıvamına göre yavaş yavaş ilave ederek kıvamlı bir hamur elde edene kadar yoğuruyoruz.
Hiç bekletmeden çok kalın çok da ince olmayacak ceviz büyüklüğünde bezeler yapıp yuvarlak bir şekilde açıyoruz.
İçerisine peyniri koyarak kıyılarını iyice kapatıyoruz.
Derince bir tencerede bolca sıvı yağı hafif kızdırıyoruz.
Hazırladığımız hamurları arkalı önlü kızartıp havlu kağıt koyduğumuz bir tabağa alıyoruz.
İlk sıcağı geçince servis yapıyoruz.:)
Çeşme Kumrusu
Çeşme Kumrusu? Çeşme Kumrusu Tarifi'nin ve.
Kategori: Sandviç Tarifleri
Etiketler: Ocak
Sandviç Tarifleri
kangal sucuk
sucuk
kaşar peyniri
peynir
ketçap
mayonez
salam
sıvı yağ
sosis
turşu
Porsiyon: 2

Malzemeler:
4 adet kumru ekmeği
8-10 dilim salam
13-15 adet minik sosis
Yarım kangal sucuk
8-10 dilim kaşar peyniri
4 adet turşu
Ketçap
Mayonez
Sıvı yağ

Hazırlanışı:
Kumru ekmekleri ikiye bölünür. Bir tavada iç ve dış yüzü ısıtılır.
Salam, sosis ve sucuklar ince ince doğranarak farklı bir tavada sıvı yağ ile sotelenir.
Kaşar peynirini bu karışımın üzerine koyarak yumuşaması sağlanır.
Kaşarlar erimeye başlayınca kumru ekmeklerinin içleri bu karışım ile doldurulur. Turşular eklenir. Ketçap, mayonez sıkılır.
Kıymalı Lahana Sarması
Kıymalı Lahana Sarması? bu tarifin ve.
Kategori: Sıcak Dolma-Sarma Tarifleri
Etiketler: Sıcak Dolma-Sarma Tarifleri
Dolma-Sarma Tarifleri
biber
biber salçası
salça
domates
domates salçası
kıyma
kuru soğan
soğan
lahana
maydanoz
pul biber
tuz
Porsiyon: 9

Malzemeler:
1 orta büyüklükte lahana
1 kilo normal yağılı kıyma
1 tane biber
1 tane domates
1 tutam maydanoz
1 tane kuru soğan
1 yemek kaşığı biber salçası
1 yemek kaşığı domates salçası
1 tutam tuz
Tatlı kaşığı pul biber

Hazırlanışı:
İlk önce lahana yapraklarını haşlıyoruz.
Haşladığımız suya tuz atalım ki yaparaklar tuzlu olsun çok haşlanmayacak bu sefer sarılmaz yoksa bir iki kaynar geldikten sonra yaprakları kevgire alalım ve içini hazırlamaya başlayalım.
Soğan, domates, biber, ve doğranacak malzemeleri küçük küçük doğrayıp yoğuracağımız kabın içine alıyoruz.
Sonra normal yaprak sarması gibi içine koyup yukardan aşağı sarıyoruz çok basit aynen sigara böreği gibi sarılıyor pişirip istediğiniz gibi servis edebilirsiniz.
Fırında Uskumru
Fırında Uskumru? Fırında Uskumru Tarifi'nin ve.
Kategori: Balık ve Deniz Ürünleri
Etiketler: Fırın
Balık ve Deniz Ürünleri
Et Yemekleri
balık eti
karabiber
limon suyu
maydanoz
sıvı yağ
soğan
tuz
Porsiyon: 5

Malzemeler:
8 adet küçük boy balık
2 adet orta boy soğan
Maydanoz
Yarım limonun suyu
Karabiber
Tuz
5 yemek kaşığı sıvı yağ

Hazırlanışı:
Balıklarımızı temizleyip yıkıyoruz.
Soğanları halka halka doğruyoruz. Alüminyum folyo ile kaplı tepsimize soğanları ve maydanozu yerleştiriyoruz.
Balıkların iki tarafına da çizikler atıyoruz ve limonun suyunu yağ karabiber ve tuzu bir kapta karıştırıp balıkların üzerine sürüyoruz.
Kalan karışımı da tepsiye döküp önceden işitilmiş 190 dereceli fırında balıkları alt üst çevirerek pişiriyoruz. Afiet olsun:)
Hingel
Hingel? Onlarca kişinin defterindeki Hingel Tarifi'nin ve.
Kategori: Mantı Tarifleri
Etiketler: Mantı Tarifleri
Hamur İşi Tarifleri
baharat
karabiber
kekik
kimyon
kırmızı toz biber
toz biber
patates
su
tuz
un
Porsiyon: 5

Malzemeler:
2 su bardağı su
Tuz
Aldığı kadar un
4 adet orta boy patates
Ve damak zevkinize göre baharatlar
Karabiber
Kırmızı toz biber
Kimyon
Kekik

Hazırlanışı:
Patatesleri haşlayıp ezin baharatlandırıp soğuması için kenara alın.
Hamuru sert olacak şekilde yoğuralım güzel özlü bir hamur elde edin.
Dinlendirdikten sonra oklava ile açın su bardağı yardımıyla kesin ve dilediğiniz şekli verin tuzlu suda suyun üzerine çıkana kadar haşlayın.
Üzerine tereyeğlı biberli sos yapıp dökün sarımsaklı yoğurt eşliğinde servis edin Hepinize
Balkabaklı Magnolia (Çok Lezzetli Kesinlikle Denemelisiniz )
Balkabaklı Magnolia (Çok Lezzetli Kesinlikle Denemelisiniz)? Binlerce kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Sütlü Tatlılar
Etiketler: Sütlü Tatlılar
Tatlı Tarifleri
bal kabağı
burçak bisküvi
krem şanti
krema
süt
toz şeker
un
vanilya
Porsiyon: 3

Malzemeler:
Yarım kg balkabağı
1 su bardağı toz şeker
3 su bardağı soğuk süt
1 kahve fincanı un
4 tepeleme yemek kaşığı toz şeker
1 paket vanilya
1 paket toz kremşanti ya da krema
1 paket burçak bisküvi

Hazırlanışı:
Kabakları doğrayıp şekeri üzerine dökelim.
4 -5 saat kapağı kapalı kalsın sulansın.
Yumuşayana dek pişirelim.
Soğuyunca blendır yardımıyla püre haline getirelim.
Kremşanti hariç diğer malzemler tencerede koyulaşana dek pişirelim.
Ilındktan sonra kremşantiyi de ekleyip çırpalım.
Bisküvileri toz haline gelene dek çekelim.
Kuplara birer tatlı kaşığı bisküvi, muhallebi, balkabağı şeklinde sıralayarak kupları dolduralım.
Aralarına ceviz koyarsanız daha güzel olur.
En üstede ceviz serpip buzdolabı 3-4 saat bekletip servis edebilirsiniz.
Puf Puf Poğaça
Puf Puf Poğaça? Puf Puf Poğaça Tarifi'nin ve.
Kategori: Poğaça Tarifleri
Etiketler: Fırın
Poğaça Tarifleri
Hamur İşi Tarifleri
çökelek
çörek otu
maya
şeker
sıvı yağ
su
susam
süt
tuz
un
yumurta akı
yumurta
Porsiyon: 7

Malzemeler:
1 su bardağı oda sıcaklığında süt
1 su bardağı ılık su
1 su bardağı sıvı yağ
2 yumurtanın beyazı
2 yemek kaşığı maya
1 yemek kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
Alabildiği kadar un
Çökelek
Çörek otu, susam

Hazırlanışı:
Öncelikle mayayı küçük bir kaseye koyalım ve ılık suda bekletelim.
Daha sonra ayrı bir yoğurma kabında un hariç tüm malzemeleri ekleyip yoğuralım.
Mayayı ve unu da ekleyip yoğuralım.
Üstünü streçle ile kapatıp beze saralım ve yarım saat bekletelim mayalanması için daha sonra yuvarlak şekil verip içini çökelek ile doldurup yağlı kağıt serili tepsiye dizelim.
Yarım saatte fırının içinde bekletelim daha sonra üzerine yumurta sarısı sürüp,çörek otu ve susam dökelim.
Fırını ısıtıp poğaçalarımızı 180 derecede pişirelim. Herkese
Glutensiz Brownie
Glutensiz, unsuz, rafine şekersiz ama karşı konulmaz bir lezzete sahip. İçi nemli nemli harika bir brownie tarifi geldi. Bu tarifi deneyin.
Kategori: Tatlı Kek
Etiketler: glutensiz
brownie
Porsiyon: 4

Malzemeler:
3 adet yumurta
200 gram hurma
150 gram bitter çikolata
1 yemek kaşığı kakao
1 paket vanilin
1 yemek kaşığı Hindistan cevizi yağı
1 tatlı kaşığı kabartma tozu

Hazırlanışı:
Hurmaları yarım saat sıcak suda beklettikten sonra blenderla püre kıvamına gelene kadar çekiyoruz. Ya da hurma püreniz varsa 200 gram gelecek kadar kullanıyoruz.
Yumurtaları mikser ile kabarıp beyazlayana kadar yumurta kokusunu kaybetmesi için olabildiğince uzun çırpıyoruz.
Çikolatayı benmari usulü eritip ılımaya bırakıyoruz, yoksa yumurtayı pişirir!
Erimiş çikolata, çırpılmış yumurta, Hindistan cevizi yağı ve tüm malzemeleri homojen olacak şekilde yumurtayı söndürmeden tek yöne yumuşakça karıştırıyoruz.
20 cm kelepçeli kalıbımızı Hindistan cevizi ile yağlayıp hamuru döküyoruz. Borcam vs. kullanacaksanız 16x16 ölçülerinde bu tarif için uygun olacaktır.
Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 15-20 dakika pişiriyoruz. Üzerine çikolata eritebilir, kakao dökebilir ya da benim gibi vişne-çikolata rendesi eşliğinde servis edebilirsiniz.

Besin değerleri: calories: 250 kalori
Üzümlü Cevizli Kek
Üzümlü Cevizli Kek? Üzümlü Cevizli Kek Tarifi'nin ve.
Kategori: Kek Tarifleri
Etiketler: Kek Tarifleri
Tatlı Tarifleri
dövülmüş ceviz
ceviz
kabartma tozu
kakao
portakal kabuğu
şeker
sıvı yağ
süt
tarçın
un
üzüm
vanilya
yumurta
Porsiyon: 11

Malzemeler:
3 yumurta
1 su bardağından 2 parmak eksik şeker(az şekerli. sevenler için eğer şeker seviyorsanız 1 bardağa tamamlayınız)
2 su bardağı süt
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı dövülmüş ceviz
1 çay bardağı üzüm
1 tatlı kaşığı tarçın
1 paket kabartma tozu
1 paaket vanilya
2 kaşık kakao
2, 2. 5 su bardağı un
1 portakal kabuğu

Hazırlanışı:
Yumurta şeker çırpılır.
Diğer malzemeler eklenir kakao hariç.
Oluşan harcın yarısı kek kalıbına dökülür.
Kalan yarısına kakao eklenip karıştırılır.
Kalıbın üstüne kakaolu kısım eklenir.
170 derecede pişirilir.
Fındık Kurabiye
Fındık Kurabiye? Onlarca kişinin defterindeki Fındık Kurabiye Tarifi'nin ve.
Kategori: Tuzlu Kurabiyeler
Etiketler: Fırın
Tuzlu Kurabiyeler
Kurabiye Tarifleri
çörek otu
kabartma tozu
mahlep
margarin
şeker
sirke
sıvı yağ
tuz
un
yumurta sarısı
yumurta
Porsiyon: 13

Malzemeler:
250 gram margarin (Oda sıcaklığında)
1 su bardağı sıvı yağ
2 yemek kaşığı şeker
1 buçuk tatlı kaşığı tuz
2 yemek kaşığı sirke
1 paket kabartma tozu
1 tatlı kaşığı mahlep (Arzuya göre)
1 yumurta sarısı üzerine
Aldığı kadar un
2 yemek kaşığı çörek otu

Hazırlanışı:
Tüm malzemeleri koyup karıştıralım. Yavaş yavaş unu ekleyerek kulak memesi kıvamında bir hamur elde edelim.
Çok katı olmayacak, şekil vermekte zorlanılabilir.
Çörek otunu da hamura katıp yoğuralım.
Daha sonra minik minik parçalara ayırıp yuvarlayalım. Üzerine yumurta sarısı sürüp 190 derece fırında çok kızartmadan pişirelim.
Tavuklu Kaşar Peynirli Pide
Evde çıtır tavuklu kaşar peynirli pide tarifi! Altın sarısı hamur ve eriyen kaşar peynir için tıklayın, yapın!
Kategori: Pide
Etiketler: tavuklu
kaşar
peynirli
pide
Porsiyon: 4

Malzemeler:
400 gram un
1 çay kaşığı tuz
2 çay kaşığı toz maya
2 çay kaşığı toz şeker
1-1,5 su bardağı su
300-400 gram tavuk bonfile
1 adet çarliston biber
1 adet kapya biber
1 kase rendelenmiş kaşar peyniri
3-4 yemek kaşığı sıvı yağ
1 tutam tuz
1 tutam karabiber
1 tutam pul biber
1 tutam toz kırmızı biber
1 tutam kekik
1 tutam kimyon

Hazırlanışı:
Tavuklu kaşar peynirli pide hamuru için bütün malzemeleri büyük bir kasede yoğurun ele yapışmayan, bir hamur olduğunda mayalanmaya bırakalım. Yaklaşık yarım saat yeterli.
tavuk bonfileyi kuşbaşından daha ufak ufak doğruyoruz. Biberleri de aynı şekilde ufak ufak doğrayacağız. İçine diğer malzemeleri ekleyip karıştıralım. Kenarda beklesin.
Mayalanan hamurumuzu tezgahta pide şeklinde uzunlamasına açalım, içine harcımızdan ekleyelim. Şekil verdikten sonra fırını 200 dereceye ısıtıp tepsiye pideleri dizelim.
200 derece fırında alt üst olacak orta rafta kızarana kadar pişirelim.
Piştikten sonra kenarlarına tereyağı sürebilir, sonrasında sıcak sıcak servis edebilirsiniz. Tavuklu kaşar peynirli pide hazır. Afiyetle.
Harf Pasta
Harf Pasta? Harf Pasta Tarifi'nin ve.
Kategori: Pasta Tarifleri
Etiketler: Fırın
Pasta Tarifleri
Tatlı Tarifleri
margarin
nişasta
pudra şekeri
şeker
süt
un
yumurta
Porsiyon: 7

Malzemeler:
1 paket margarin
1 su bardağı pudra şekeri
Yarım çay bardağı nişasta
1 adet yumurta
Aldığı kadar un(kulak memesi kıvamında)
1 litre süt
2 su bardağı şeker
Çiçekler (ne ile süslemek isterseniz)

Hazırlanışı:
Hamur yoğurma kabımıza un hariç tüm malzemeleri katıp karıştırıyoruz.
Yavaş yavaş unu ekleyip ele yapışmayan bir hamur elde ediyoruz.
Hamuru on dakika kadar dinlendirirken bir yandan kremamızı hazırlıyoruz.
Sütün tamamını bir su bardağı şekeri ve margarini tencereye alıp kaynatıyoruz.
Diğer taraftan nişastayı ve diğer kalan bir bardak şekeri bir tabakta karıştırıyor.
Kaynayan sütten nişastalı karışıma ekleyip açıyoruz.
Nişastalı karışımı kaynayan süte katıp çırpıyoruz,kaynayan kremamız hazır demektir soğumaya alıyoruz.
Ben kurabiyeyi A harfinden ve üç katlı yaptım.
Bir kartona A harfi çizip hamuru üçe bölüyoruz.
Oklava ile açıp kartonu üstüne koyup kenarlarından kesiyoruz.
Hepsini tek tek tepsilere koyup 200 derecelik fırında alt üst hafif pembeleşene kadar pişiriyoruz.
Soğuyan kurabiyeye sıkma torbasına aldığımız kremamızdan sıkıyoruz.
Üzerini dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz. Ben çiçek, şeker hamuru ve küçük şekerler kullandım.
Zeytinyağlı Deniz Börülcesi
Zeytinyağlı Deniz Börülcesi? bu tarifin ve.
Kategori: Salata Tarifleri
Etiketler: Salata Tarifleri
Salata & Meze & Kanepe
deniz börülcesi
limon
sarımsak
tuz
üzüm sirkesi
sirke
zeytinyağı
Porsiyon: 5

Malzemeler:
3 diş sarımsak
1 demet deniz börülcesi
Yarım çay bardağı zeytinyağı
1 yemek kaşığı beyaz üzüm sirkesi
Limon
Tuz

Hazırlanışı:
Kaynar suya ayıklayıp soyduğunuz sarımsakları bütün olarak ekleyin.
Deniz börülcesini ilave edip 7-8 dakika haşlayın.
Bir süzgece alıp soğumaya bırakın.
Soğuyunca saplarından tutarak odunsu kısımlarından ayıklayın ve bir kaseye alın.
Sosu için gerekli olan tüm malzemeleri karıştırıp börülcelerin üzerine dökün.
Üzerine sarımsak dövüp ekleyebilirsiniz. Bizi takip etmeyi unutmayınız
Yumuşacık Açma
Çay saatlerine ve kahvaltılara çok yakışacak, yumuşacık kıvamlı ve mis kokulu yumuşacık açma tarifi ile karşınızdayız. Şimdiden ellerinize sağlık!
Kategori: Hamur İşi
Etiketler: yumuşacık
açma
Porsiyon: 6

Malzemeler:
2 su bardağı ılık süt
1 su bardağı ılık su
1 su bardağı sıvı yağ
4 yemek kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 paket kuru maya
1 adet yumurt sarısı
1 tatlı kaşığı pudra şekeri
8 su bardağı un

Hazırlanışı:
Yapılışı:Yoğuracağınız kabın içine,ılık sütü,toz şekeri,mayayı, alın ve karıştırarak şekeri eritin mayayla aktifleşmesi için kabın,kapağını kapatın ve 5 dakika bekleyin.
Sonra içine sıvı yağı,ılık suyu,tuzu koyduktan sonra yavaş yavaş unu ekleyerek yoğurmaya başlayın yumuşak ele yapışmayan bir hamur elde edin,daha sonra mayalanmaya bırakın 1 saat üzerine örtüp bekletin.
Hamur iki katına çıksın,bekleyen hamuru bezelere ayıralım ben 22 bezeye ayırdım siz daha kucuk tutabilirsiniz bezelerinizi,bezelerinizi hazırladıktan sonra üzerlerini temiz bir bezle örtün.
İlk beze yaptığınz hamuru alın ve tezgahın üzerinde yuvarlayarak uzatın iki bezeye aynı işlemi yapın ve daha sonra ikisinide tutup birbirine dolayın yuvarlak yapın.
Yağlı kağıt serili fırın tepsisine koyun ve bütün bezelerinize aynı işlemi yapın aralıklarla tepsiye yerleştirin, fırınınızı 200 dereceye ayarlayın alt üst ayarda ısınsın.
Hazırlağınız açma hamurlarını tepside 30 dakika mayalandırın tepsi mayası yapın. Mayalandıktan sonra üzerine 1 yumurta sarısını ve 1 tatlı kaşığı pudra şekerini karıştırıp açmalarınıza bastırmadan sürün.
Mayası gitmesin dilerseniz üzerine çörek otu,susam,mavi haşhaş serpebilirsiniz ya da sade bırakabilirsiniz, fırınada koyduktan sonra üzeri kızarana kadar pişirin yaklaşık 20 ile 25 dakika arasında pişiyor.
Siz yinede kontrollü olun herkesin fırını aynı değildir. Pişen açmalarınızı fırından alıp biraz beklettikten sonra servis edebilirsiniz. Afiyetler olsun!
Ev Yapımı Süt Burger
Ev Yapımı Süt Burger? Ev Yapımı Süt Burger Tarifi'nin ve.
Kategori: Sütlü Tatlılar
Etiketler: Ocak
Sütlü Tatlılar
Tatlı Tarifleri
kabartma tozu
nişasta
süt
tereyağı
toz krem şanti
krem şanti
toz şeker
un
vanilin
yumurta
yumurta sarısı
Porsiyon: 9

Malzemeler:
2 su bardağı süt
1. 5 yemek kaşığı nişasta
2 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı tereyağı
1 yumurta sarısı
1 paket şekerli vanilin
2 yemek kaşığı toz krem şanti
1 adet yumurta
1 paket kabartma tozu

Hazırlanışı:
İlk önce kremayı hazırlayalım. Sütü, yumurtayı, şekeri, yumurta sarısını, nişastayı, unu bir kasede güzelce karıştıralım.
Sonrasında karışımı ocağa alalım. Karışım kaynayıp biraz katılaşınca tereyağını ve şekerli vanilini ekleyelim.
Daha sonra ocağın altını kapatıp birkaç dakika bekleyelim.
Sonra toz krem şantiyi ekleyelim. Süt burgerin içi hazır. Karışımı soğuması için balkona koyalım. Şimdi pankeke geçelim. Pankek için pankek tavası veya normal tavada yapabilirsiniz.
Pankek için tüm pankek malzemelerini derin bir kapta iyice çırpalım.
Sonrasında tavayı yağlayalım. Tavayı ocağa koyalım.
Pankek karışımından yemek kaşığı ile tavaya yuvarlak olacak şekilde dökelim. Boyutlarının aynı olmasına dikkat edelim.
Pankeklerin üstünde minik baloncuklar oluşunca ters çevirelim (kolaylıkla çevrilecektir. ) ve kısa bir süre bu şekilde dursunlar.
Sonrasında pankekleri alıp tepsiye yerleştirelim.
Tüm pankekleri hazır olunca içlerine kremamızdan sürelim. Pankeklerimiz hazır.
Kuşburnu Şerbeti
10Dk Hazırlama Ve 7Dk Pişirme Süresiyle Toplam 17 Dakikada Kuşburnu Şerbeti Nasıl Yapılır Tarifimizde Görün.
Kategori: Bayram Tatlıları
Etiketler: Yaz Yemekleri
Çay Saati Tarifleri
Soğuk İçecekler
Alkolsüz İçecekler
Soğuk Alkolsüz Kokteyl
İçecek Tarifleri
Porsiyon: 4

Malzemeler:
1 su bardağı kuşburnu
2 adet dövülmüş kakule&nbsp
2 adet dövülmüş yıldız anason
1 adet çubuk tarçın
1 çay kaşığı karanfil&nbsp
1 adet kuru zencefil
2 litre su&nbsp
Yarım su bardağı toz şeker&nbsp

Hazırlanışı:
1. Tüm malzemeler bir tencerede 5-7 dakika kaynatılır.
2. Soğutulur ve bir tülbent yardımı ile süzdürülür.
3. Soğuk servis edip taze nane yaprakları ile servis edilir.
4.
Salma Tavuklu Pilav Anneannemin Mis Pilavı
Salma Tavuklu Pilav Anneannemin Mis Pilavı? bu tarifin ve.
Kategori: Pilav Tarifleri
Etiketler: Ocak
Pilav Tarifleri
pilavlık bulgur
bulgur
tavuk eti
tereyağı
tuz
Porsiyon: 7

Malzemeler:
1 tavuk
2 su bardağı iri pilavlık bulgur
Tuz
2 yemek kaşığı tereyağı

Hazırlanışı:
Tavuğu yumuşacık haşlayalım.
Pişince suyunu pilav tenceresine koyalım.
4 su bardağı kadar tuzunu da koyalım.
Suyunu çekene kadar pişirin bulgurlar yumuşak olsun.0
Ayrı tavada tereyağını eritin.
Pişmiş pilava dökelim karıştıralım. Servis tabağına alın üzerine tavuk eti didelim.
Karabiber sepiştirelim tereyağı mis gibi yakalım cosssss dökelim
Fırında Yumurtalı Pizza Tadında Ekmekler
Fırında Yumurtalı Pizza Tadında Ekmekler? bu tarifin ve.
Kategori: Kahvaltılık Tarifler
Etiketler: Kahvaltılık Tarifler
karabiber
kaşar peyniri
peynir
kekik
kırmızı biber
biber
maydanoz
pul biber
sosis
tuz
yeşil biber
yumurta
Porsiyon: 3

Malzemeler:
4 yumurta
1 tane yeşil biber
1 tane kırmızı biber
1 çay bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
Maydanoz
Sosis
Tuz
Karabiber
Pul biber
Kekik

Hazırlanışı:
Yumurtaları iyice çırpıyoruz.
Üzerine yeşil biber, kırmızı biber, sosis, kaşar peyniri ve maydanozu ekleyip karıştıralım.
Dilimlediğimiz ekmeklerin üzerine harcımızı bölüştürelim.
180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirelim.
İlk sıcaklığı çıktıktan sonra servise hazır.
Domatesli Bulgur Pilavı
Domatesli Bulgur Pilavı? bu tarifin ve.
Kategori: Pilav Tarifleri
Etiketler: Pilav Tarifleri
bulyon
domates
domates salçası
salça
kırmızı pul biber
pul biber
kuru soğan
soğan
nane
pilavlık bulgur
bulgur
su
tuz
zeytinyağı
Porsiyon: 5

Malzemeler:
3 su bardağı pilavlık bulgur
1 adet büyük boy kuru soğan
2 adet büyük domates
1 çorba kaşığı domates salçası
1 adet bulyon (İsteğe bağlı)
5 su bardağı kaynar su
Tuz
Zeytinyağı
Nane
Kırmızı pul biber (hafif acılık için)

Hazırlanışı:
İlk olarak soğanı küçük küpler halinde kesip yağda pembeleşinceye kadar kavuruyoruz.
Daha sonra robotta çektiğimiz ya da rendelediğimiz domatesleri ve salçayı da ekleyip kavuruyoruz.
En son bulguru da ekleyip biraz daha kavurduktan sonra kaynamış suyu, bulyonu, baharatlarını ekleyip altını kısıp pişmeye bırakıyoruz.
Suyunu çekip piştikten sonra yarım saat kadar dinlendirip servis ediyoruz.
Enfes Çilekli Shake
Enfes Çilekli Shake? Enfes Çilekli Shake Tarifi'nin ve.
Kategori: Diyet Yemek Tarifleri
Etiketler: Diyet Yemek Tarifleri
Diyet Yemekleri
çilek
hindistan cevizi
süt
vanilya
Porsiyon: 2

Malzemeler:
4 -5 adet çilek
Yaklaşık 400 ml soğuk süt
Herbalife Formül 1 Vanilya
Hindistan cevizi

Hazırlanışı:
Blenderımızın içine sütü koyalım.
İçine 3 kaşık Herbalife Formül 1 Vanilya koyalım.
En son çileklerimizi de ilave edelim ve blenderı çalıştıralım.
2 dk çevirip kapatıp ardından 1 dakika daha çevirelim ve shakemiz hazır.
Üzerine süslemek için hindistan cevizi ekleyebiliriz.
Havuçlu Pırasalı Çorba
Havuçlu Pırasalı Çorba? Onlarca kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Çorba Tarifleri
Etiketler: Çorba Tarifleri
havuç
kimyon
limon suyu
pırasa
sıvı yağ
tereyağı
tuz
un
yumurta
Porsiyon: 7

Malzemeler:
1 adet pırasa
1 adet havuç
3 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı yoğur
1 yumurta sıvı yağ
1 tatlı kaşığı tereyağı
Tuz kimyon
Yarım limonun suyu

Hazırlanışı:
İlk olarak 1 havuç rendelenir ve tencereye alınır sıvı yağ ile sotelenir.
Daha sonra yıkanan 1 pırasa ikiye ayrılarak ince ince kıyılır( ben daha önceden hazırlayıp derin dondurucuya koymuştum kullanması pratik oldu )
Sotelenen havucun üzerine pırasalar da konur ve sotelemeye devam edilir.
Üzerine suyu ilave edilerek kaynamaya bırakılır.
Çorbanın terbiyesi için; un, yumurta, yoğurt limon suyu ve bir miktar su ile kıvamlı bir hamur elde edilir.
Kaynaya çorbanın üzerine terbiye dökülür ve bir süre daha kaynatılır.
Son olarak tuz ve kimyon ve tereyağı eklenir sıcak olarak servis edilir.
Patatesli İncik Yemeği
20Dk Hazırlama Ve 30Dk Pişirme Süresiyle Toplam 50 Dakikada Patatesli İncik Yemeği Nasıl Yapılır Tarifimizde Görün.
Kategori: Kırmızı Et Yemekleri
Etiketler: Yaz Yemekleri
Akşam Yemeği
Kızartma Tarifleri
Sebze Tarifleri
Et Tarifleri
Porsiyon: 6

Malzemeler:
1 yemek kaşığı tereyağı
1 soğan
500 gr kuzu incik
Sıcak su
2 domates
1 yemek kaşığı domates salçası
4 orta boy patates
Tuz
Karabiber
Ayçiçeği yağı

Hazırlanışı:
1. Tereyağını tencerede eritin.
2. Kıyılmış soğan ve incikleri ekleyip etler suyunu bırakıp çekene kadar kavurun.
3. Etlerin üzerini iki parmak aşacak kadar sıcak suyu ekleyip etler yumuşayana kadar pişirin.
4. Tuzla tatlandırın.
5. Küçük kesilmiş domates ve salçayı ilave edin.
6. Patateslerin kabuğunu soyup elma dilimleri gibi dilimleyerek kızdırılmış ayçiçeği yağında hafifçe renk alana kadar kızartın.
7. Salçalı ete ekleyip karıştırın.
8. 10 dakika pişirin.
9. Sıcak servis yapın.