mmkocak/turkish-recipes-175K huggingface dataset:
Diyet Ayva Tatlısı
Diyet Ayva Tatlısı? Onlarca kişinin defterindeki Diyet Ayva Tatlısı Tarifi'nin ve.
Kategori: Diyet Tatlı Tarifleri
Etiketler: Diyet Tatlı Tarifleri
Diyet Yemekleri
ayva
bal
ceviz
çubuk tarçın
tarçın
dondurma
karanfil
kaymak
Porsiyon: 2

Malzemeler:
1 adet ayva
2 tatlı kaşığı bal
2 çay kaşığı tarçın
1 adet çubuk tarçın
3-4 adet karanfil
2 top dondurma (kaymak niyetine)
1 tam ceviz(2 parça halinde)

Hazırlanışı:
Ayvayı ikiye bölüp tencereye yerleştirelim.
İçine biraz su, karanfil ve 1 çubuk tarçın ekleyelim.
Yumuşadıktan sonra süzüp üstüne tarçın serpelim ve fırına atalım.
Yaklaşık 30 dk piştikten sonra her birinin üstüne 1 top dondurma üstüne 1 Parça ceviz koyalım.
En son 1 tatlı kaşığı balı gezdirelim ve servis yapalım.
)
Bebekler İçin Avokadolu Bomba Kahvaltı
Bebekler İçin Avokadolu Bomba Kahvaltı? Onlarca kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Bebekler İçin
Etiketler: Bebekler İçin
avokado
ceviz
keçi peyniri
peynir
süzme peynir
yumurta sarısı
yumurta
Porsiyon: 2

Malzemeler:
1/2 (yarım) avokado
1 yumurta sarısı
1 dilim keçi peyniri/süzme peynir
1 çay kaşığı ceviz içi

Hazırlanışı:
İlk olarak yumurtamızı kayısı kıvamında haşlıyoruz.
Haşlanan yumurtanın sarısını ayırıp bir kaseye alıyoruz (1 yaşın üzerindeki bebeklerde beyazını da kullanabilirsiniz)
1 dilim keçi peynirini ekliyoruz.
Avokadonun da kabuğunu soyup yarısını küçük küçük dilimliyoruz ve hepsini bir çatal yardımıyla güzelce eziyoruz.
Son olarak dövülmüş cevizi de ekleyip son kez karıştırıyoruz.
İşte cevizli, avokadolu, peynirli ve yumurtalı kahvaltımız hazır.
İnanın o kadar lezzetli oluyor ki ekmeğinize sürüp yemekten kendinizi alamayabilirsiniz. Ama unutmayalım ki bu tarif bebişler için. O zaman minik kuzulara şimdiden.
Kakaolu Cevizli Ekmek
10Dk Hazırlama Ve 40Dk Pişirme Süresiyle Toplam 50 Dakikada Kakaolu Cevizli Ekmek Nasıl Yapılır Tarifimizde Görün.
Kategori: Ekmek Tarifleri
Etiketler: Yaz Yemekleri
Ekmek Tarifleri
Kuruyemişli Tarifler
Tatlı Atıştırmalık Tarifler
Kahvaltılık Tarifler
Çay Saati Tarifleri
Hamur İşi Tarifleri
Porsiyon: 4

Malzemeler:
4 su bardağı un
Yarım paket yaş maya
1 yemek kaşığı toz şeker
1 su bardağı ılık süt
1 yumurta
2 yemek kaşığı tereyağı
1 tatlı kaşığı tuz
2 yemek kaşığı kakao
1/4 çay bardağı ılık su
1 su bardağı ceviz içi

Hazırlanışı:
1. Unu geniş bir yoğurma kabına alıp ortasını havuz gibi açın.
2. Ortasına yaş maya, toz şeker, ılık süt, yumurta akı, oda sıcaklığında yumuşamış tereyağı ve tuzu ekleyip karıştırın.
3. Ilık suyu yavaşça ekleyin ve kulak memesi kıvamında bir hamur elde edecek şekilde yoğurun.
4. Hamurun yarısını başka bir kaba alın.
5. Kakao ve ılık suyu ilave edip yoğurun.
6. İki hamuru da merdane yardımı ile açın.
7. Üste üste koyup üzerine ceviz serpin ve rulo yapın.
8. Hamuru fırın tepsisine alarak yaklaşık 30 dakika mayalandırın.
9. Üzerine yumurta sarısını sürüp önceden ısıtılmış 180 derece fırında 35-40 dakika pişirin.
10. Ilık servis yapın.
11.
12. Yemeklerin yanına çok yakışan sade cevizli ekmek tarifine buradan ulaşabilirsiniz.
Pratik Muzlu Rulo Pasta
Pratik Muzlu Rulo Pasta? Onlarca kişinin defterindeki Pratik Muzlu Rulo Pasta Tarifi'nin ve.
Kategori: Pasta Tarifleri
Etiketler: Fırın
Pasta Tarifleri
Tatlı Tarifleri
damla çikolata
çikolata
eritilmiş çikolata
kabartma tozu
krem şanti
muz
şeker
su
süt
un
vanilya
yumurta
Porsiyon: 11

Malzemeler:
4 adet yumurta ( oda sıcaklığında )
1 çay bardağı şeker
2 yemek kaşığı ılık su
1 çay bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
2 adet muz
Yarım çay bardağı süt
Damla çikolata
2 poşet krem şanti ( yarısı üzerine kullanılacak, 1 buçuk su bardağı süt ile çırpıyoruz)
Kalan krem şanti
Eritilmiş çikolata

Hazırlanışı:
Hamurumuzu hazırlamadan önce fırınımızı 200 dereceye fansız şekilde ayarlıyoruz.
Yumurtalarımızı çırpma kabına alıp şekerimizle birlikte çırpmaya başlıyoruz.
Bir kaç tur çevirdikten sonra ılık suyu ekleyip köpük köpük beyaz oluncaya dek çırpıyoruz.
Kabartma tozu, vanilya ve unu ekleyip kabarıklığını söndürmeden karıştırıyoruz.
Fırın tepsisine sermiş olduğumuz yağlı kağıdın üzerine hamuru yayıyoruz.
200 derece ısınan fırının orta rafına atıp yaklaşık 15 dakika pişiriyoruz. Üzerinin hafif pembeleşmesi gerekiyor.
Her fırında değişiklik gösterebilir. Pişen keki fırından alıp sıcak şekilde yağlı kağıtla birlikte rulo yapıp üzerine bir bez örtüyoruz bu şekilde yağlı kağıttan ayrılması kolay olacaktır.
Keki soğumaya bırakıp iç malzemesi için muzu ince dilimler halinde doğruyoruz. 2 poşet krem şantiyi 1 buçuk su bardağı soğuk sütle kıvam alana kadar çırpıp dolaba kaldırıyoruz.
Soğuyan keki yağlı kağıdından yavaşça ayırıyoruz ve açıyoruz. Yarım çay bardağı sütü kekin her yerine ufak ufak serpiştiriyoruz. Krem şantinin yarısını pastamızın içerisine sürüyoruz.
Üzerine dilimlediğimiz muzları koyup damla çikolata serpiyoruz.
Rulo şeklini verip kalan krem şantiyi üzerini kaplayacak şekilde sürüyoruz.
Eritip soğuttuğumuz çikolatayı çay kaşığı yardımıyla uzun çizgiler halinde pastanın üzerine döküyoruz.
Bir kürdan yardımıyla trileçe süslemesini yapar gibi çizgilerle şekil veriyoruz. Minimum 2 saat dolapta beklettikten sonra servis yapabilirsiniz.
Harf Pasta
Harf Pasta? Harf Pasta Tarifi'nin ve.
Kategori: Pasta Tarifleri
Etiketler: Fırın
Pasta Tarifleri
Tatlı Tarifleri
kabartma tozu
krem şanti
krema
labne
pudra şekeri
sıvı yağ
tereyağı
un
vanilya
yumurta
Porsiyon: 9

Malzemeler:
250 gr tereyağı
1 su bardağı pudra şekeri
Yarım çay bardağı sıvı yağ
4, 5 su bardağı un
1 paket vanilya
Yarım paket kabartma tozu
1 yumurta
2 paket krema
2 paket krem şanti
3 yemek kaşığı labne

Hazırlanışı:
Tereyağı ve pudra şekerini yoğurun, unu eleyerek üzerine yavaş yavaş dökün ve yoğurun.
Kıvam almaya başladıkça vanilya, kabartma tozu ve yumurtayı kırıp hamuru toparlayın.
Hamuru 45dk-1 saat buzdolabında dinlendirin.
Kreması için; kremaları 1dk boyunca çırpın ve ardından krem şantiyle labneyi ekleyin.
Homojen şekilde karışana kadar çırpın ve 1 saat buzdolabında dinlendirin.
Dinlenen hamuru iki yağılı kağıt arasında çok ince olmayacak şekilde (nerdeyse 1cm) açın ve istediğiniz kalıpta kesin.
Kestiğiniz hamurlara çatalla delikler açın.
Önceden ısıtılmış 160 -170 derecedeki fırında kenarları hafif kızarıncaya kadar pişirin ve çıkarın.
Ardından pişen kalıpları krema sıkarak üst üste koyun ve dilediğiniz şekilde süsleyin.
Çarşamba Kıvratması
Çarşamba Kıvratması? Onlarca kişinin defterindeki Çarşamba Kıvratması Tarifi'nin ve.
Kategori: Geleneksel Tatlılar
Etiketler: Fırın
Geleneksel Tatlılar
Tatlı Tarifleri
ceviz
kabartma tozu
karbonat
kavrulmuş fındık
fındık
limon suyu
nişasta
şeker
sirke
sıvı yağ
soda
su
tereyağı
tuz
un
vanilya
yoğurt
yumurta
Porsiyon: 13

Malzemeler:
1 adet yumurta
1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı su
1/2 (yarım) su bardağı soda
1 su bardağı sıvı yağ
1 paket vanilya
2 paket kabartma tozu
1 fiske tuz
2 yemek kaşığı sirke yada 1/2 (yarım) limonun suyu
1 çay kaşığı karbonat
Yaklaşık 1,5 kg un (9-10 silme su bardağı dikkatli ekleyin)
800 gram çifte kavrulmuş fındık
500 gram ceviz içi
İçine bolca şeker
500 gram tereyağı
Nişasta

Hazırlanışı:
Hamuru için; sirke hariç tüm sıvı malzemeleri geniş bir kaseye alın ve iyice karıştırın.
Ardından vanilya, kabartma tozu ekleyin, karbonatı sirke ile karıştırıp ekleyin bu şekilde karbonatı aktive etmiş olursunuz.
Son olarak ununu yavaş yavaş ekleyin ve ele yapışmayan kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edin.
Üzerine hafif nemli bez ile örtün 20 dakika dinlendirin.
Bu arada fındık ve cevizleri rondodan geçirip ufaltın fakat un haline getirmeyin içinde küçük küçük parçacıklar kalsın.
Hamuru yapmak istediğiniz kalınlığa göre 15 ile 20 adet parçalara koparıp yuvarlayın tekrar üzerine nemli bez ile örtün.
Hamurları sadece nişasta yardımı ile olabildiğince büyük ve ince açın üzerine bolca iç malzemesinden döküp dağıtın son olarak üzerine en az 5-6 yemek kaşığı şeker serpiştirin (hamur şekersiz olduğu için üzerine serpiştirdiğiniz şeker çok fazla gibi gelecek fakat tam ölçü oluyor).
Açtığınız hamuru kenarlarından hafif içe kıvırın ve çok ince bir oklava yardımı ile rulo yapın, her iki taraftan büzüştürün ve tepsiye yerleştirin.
Tereyağını işitin üzerindeki köpükleri alın ve bolca kıvırmaların üzerine döküp fırça yardımı ile her yerine sürün.
Önceden işitilmiş fırında alt üst ayarda, 180°C’de en az 40 dakika pişirin.
Üzeri daha da kızarsın derseniz 5 dakika daha pişirirsiniz.
Bu tarifi arzu eden şerbet ile ıslatıp tatlı yapabilir.
Hokkiri ( Kars Yöresi )
Hokkiri (Kars Yöresi)? Onlarca kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Ev Yemekleri
Etiketler: Düdüklü Tencere
Ocak
Ev Yemekleri
Sebze Yemekleri
dana kuşbaşı
et
kuru soğan
soğan
limon
nane
pul biber
sarımsak
sirke
su
tereyağı
tuz
un
yumurta
Porsiyon: 5

Malzemeler:
Yarım kilo dana kuşbaşı et
1 adet yumurta
1 tatlı kaşığı tuz
2 su bardağı un
Aldığı kadar su
1 adet kuru soğan
1 yemek kaşığı tereyağı
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı nane
3 diş sarımsak
1 adet limon
1 yemek kaşığı sirke ( arzuya göre )

Hazırlanışı:
İlk olarak eti düdüklü tencereye koyup üzerine su ekleyip haşlayın. Hamuru için, unu bir kaba koyun.
Üzerine yumurtayı kırıp tuz ve suyunu da ekleyerek hamuru mantı hamuru kıvamında yoğurun.
Yoğurduğunuz hamuru rulo yapıp 3 parmak kalınlığında kesin.
Kestiğiniz hamurları yine ince bir rulo yapıp 1 parmak kalınlığında tekrar kesin.
Kestikten sonra hamura baş parmağınızla bastırıp sürükleyerek şekil verin.
Diğer tarafta sosu için soğanı doğrayın. Bir tavaya tereyağı koyup eritin.
Eriyen yağa doğradığınız soğanları ekleyip kavurun.
Kavrulan soğanlara pul biber ve nane ekleyip altını kapatın.
Haşlanan etleri düdüklü tencereden alıp başka bir tencereye suyuyla birlikte döküp ocağa koyun.
Üzerine yaptığınız hamurları ve tuzu ekleyip karıştırın.
Sonrasında ayrı bir yerde yumurtayı çırpıp çorbaya ekleyip pişirin.
Paça sosu için, sarımsakları dövüp, limonu sıkın.
Dövdüğünüz sarımsakları limon suyunu, sirke ve tuzu bir kaba koyup karıştırın.
Yaptığınız sosu üzerine döküp, diğer paça sosunu da yanına koyarak servis edin. Afiyet şifa olsun
Soğanlı Salçalı Yumurta
Soğanlı Salçalı Yumurta? bu tarifin ve.
Kategori: Kahvaltılık Tarifler
Etiketler: Ocak
Kahvaltılık Tarifler
karabiber
kuru soğan
soğan
pul biber
salça
tereyağı
tuz
yumurta
Porsiyon: 3

Malzemeler:
4 adet yumurta
1 adet kuru soğan
1 yemek kaşığı salça
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı pul biber
2 yemek kaşığı tereyağı

Hazırlanışı:
Soğanı küçük küpler halinde doğrayıp tereyağı ile tavada güzelce kavurun.
Daha sonra salçayı da ekleyip kavurmaya devam edin.
Bir tabağa yumurta ve tuzu ekleyip bir çatal yardımı ile çırpıyoruz.
Yumurtaları çırptıktan sonra tavaya ekleyip iyice kavurun.
Piştikten sonra servis tabağına alın ve afiyetle yiyin.
Lokum Et
Lokum gibi yumuşacık, ağızda eriyip giden nefis bir et tarifi.
Kategori: Et Yemekleri
Etiketler: Kırmızı Et Yemekleri
Fırında Pişen Ana Yemekler
Marine Edilmiş Et Çeşitleri
Lokum Kıvamında Etler
Davet Sofraları İçin Et Yemekleri

Malzemeler:
300 gr antrikot
1 tatlı kaşığı tereyağı
6 yemek kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
1 çay kaşığı karabiber
Kaya Tuzu

Hazırlanışı:
Etin marinesi için, küçük bir kaba 6 yemek kaşığı zeytinyağı koyun. Üzerine 1 çay kaşığı kimyon, kırmızı toz biber, karabiber ekleyin. Biraz tuz serpiştirin. Tüm malzemeleri güzelce karıştırın.
Tercihen antrikot ya da bonfile etinizi küçük bir kaba koyun. Elinizle hafifce masaj yapın. Üzerine hazırladığınız sosu dökün. Elinizle tüm yüzeyine (altına ve üstüne) marine sosunun gelmesini sağlayın.
Marine sosu içerisinde lokum eti en az 2 saat kadar buz dolabında dinlendirin. Etin hazırladığımız bu sos içersinde dinlenme işlemine marinasyon denir. Marinasyon süresini kırmızı et için 2-24 saat arasıdır. Marine işleminde damak zevkinize uygun başka baharatlarda tercih edebileceğiniz gibi sadece sıvı yağ ile de yapabilirsiniz.
Daha sonra geniş bir döküm tavayı ocağa koyup, iyice kızdırın. Ardından marine edilmiş lokum eti tavaya düzgünce koyun. Yüksek ateşte eti 4 dk boyunca ellemeden mühürlenmesi için bekletin. Daha sonra diğer tarafını çevirin. Aynı sürede tekrar mühürlenmesini sağlayın.
Etin dışının çok güzel kızarmış içininde yumuşacık olması için etin kendine has suyunun pişirirken dışarıya çıkmaması gerekir. Bu yüzden etin suyunun dışarı çıkmasını da eti mühürleyerek, önleyebiliriz.
Mühürlenen lokum eti önceden ısıtılmış 180 derece fırına verip, 30-35 dk kadar pişirin. Lokum et piştikten sonra sıcak olarak servis edebilirsiniz.
Bulgurlu Semizotu Yemeği
Bulgurlu semizotu yemeği tarifi, enfes lezzeti ve bol vitaminli oluşuyla sofraların vazgeçilmezi olacak. Haydi sizi mutfağa alalım!
Kategori: Sebze
Etiketler: bulgurlu
semizotu
yemeği
Porsiyon: 4

Malzemeler:
1 demet semizotu
1 adet soğan
1 yemek kaşığı domates salçası
2 yemek kaşığı bulgur
3 yemek kaşığı zeytinyağı
1/2 su bardağı sıcak su
1 tatlı kaşığı tuz

Hazırlanışı:
<div>Semizotlarını yıkayıp sirkeli suda bekletin.</div>
<div>İyice temizledikten sonra iri parçalar halinde kesin.</div>
<div>Soğanı yemeklik doğrayın ve zeytinyağında kavurun.</div>
<div>Salçayı da ekleyerek kavurmaya devam edin.</div>
<div>Semizotunu ekleyin. Üzerine bulguru ilave ederek suyunu ve tuzunu koyun karıştırın.</div>
<div>Tencerenin kapağını kapatın. Bulgurlar şişene kadar pişirin.</div> <div> </div>
<p>.</p>
Pesto Soslu, Sebzeli Kepekli Pizza
20Dk Hazırlama Ve 30Dk Pişirme Süresiyle Toplam 50 Dakikada Pesto Soslu, Sebzeli Kepekli Pizza Nasıl Yapılır Tarifimizde Görün.
Kategori: Pizza Tarifleri
Etiketler: Yaz Yemekleri
Diyet Yemekleri
Çay Saati Tarifleri
Pizza Tarifleri
Vejetaryen Yemekleri
Hamur İşi Tarifleri
Porsiyon: 8

Malzemeler:
3 su bardağı kepekli un
Yarım paket instant kuru hamur mayası
1 çay bardağı ayçiçek yağı
1 çay bardağı ılık süt
1 tatlı kaşığı toz şeker
Yeterince ılık su
Tuz
1 kabak
1 patlıcan
300 gr mantar
2 kırmızıbiber
1 çay bardağı dilimlenmiş yeşil ve siyah zeytin
1 çay bardağı mısır
400 gr rendelenmiş kaşar peyniri
300 gr mozarella peyniri
1 demet fesleğen
2 diş sarımsak
Yarım çay bardağı zeytinyağı
25 gr çam fıstığı
2 yemek kaşığı parmesan peyniri

Hazırlanışı:
1. Unu derin bir kaba alın.
2. Üzerine tuz, toz şeker ve mayayı ekleyip karıştırın.
3. Ortasını havuz şeklinde açtıktan sonra ayçiçek yağı ve sütü ekleyin.
4. Kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edinceye kadar ılık suyu ekleyip yoğurun.
5. Üzerine nemli bir bez örterek 45 dakika bekletin.
6. Kabağın kabuğunu kazıyın.
7. Patlıcanları alacalı soyun.
8. Tüm sebzeleri ince dilimleyin.
9. Mısırı ilave edin.
10. Sos için fesleğen, çam fıstığı ve sarımsağı mutfak robotunda ezin.
11. Üzerine yavaş yavaş zeytinyağı ekleyip karıştırmaya devam edin.
12. Son olarak parmesan peynirini ekleyip karıştırın.
13. Pizza hamurunu dikdörtgen fırın kabının büyüklüğüne göre açın ve yağladığınız tepsiye yerleştirin.
14. Üzerine pesto sos sürün.
15. 200 gr rendelenmiş kaşar peynirini serpip dilimlediğiniz sebzeleri yerleştirin.
16. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20 dakika pişirin.
17. Fırından çıkarıp kalan kaşar peynirini ve mozarella peynirini ekledikten sonra tekrar fırına verin.
18. Peynirler eriyince fırından çıkarıp sıcak servis yapın.
19.
20. Nefis sebzeli pizza tarifine buradan ulaşabilirsiniz.
Pırasalı Kek
Pırasalı Kek? Pırasalı Kek Tarifi'nin ve.
Kategori: Kek Tarifleri
Etiketler: Fırın
Kek Tarifleri
Tatlı Tarifleri
beyaz un
un
kabartma tozu
mısır unu
pırasa
sıvı yağ
süt
tuz
yoğurt
yumurta
Porsiyon: 5

Malzemeler:
2 adet yumurta
1 su bardağı süt
1 su bardağı yoğurt
Yarım su bardağı sıvı yağ
6 yemek kaşığı mısır unu
5 yemek kaşığı beyaz un
1 paket kabartma tozu
Tuz
2 dal pırasa

Hazırlanışı:
Tüm malzemeler homojen bir şekilde karıştırılır.
Doğranan pırasalar da ilave edilip yağlanmış küçük boy fırın tepsisine dökülür.
Üzeri kızarana kadar 200 derece fırında pişirilir.
Baton Kalıpta Zürafa Kek (Görüntü Mükemmel)
Baton Kalıpta Zürafa Kek (Görüntü Mükemmel)? Onlarca kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Kek Tarifleri
Etiketler: Kek Tarifleri
Tatlı Tarifleri
hindistan cevizi
kabartma tozu
kakao
şeker
sıvı yağ
süt
un
vanilya
yumurta akı
yumurta
yumurta sarısı
Porsiyon: 9

Malzemeler:
4 yumurta akı
1 çay bardağı şeker
1 çay bardağı hindistancevizi
1 su bardağından bir parmak eksik un
1 paket vanilya
Yarım çay bardağı sıvı yağ
Yarım çay bardağı süt
1 paket kabartma tozu yarısı akı için Diğer yarısı sarısı için
4 yumurtanın sarısı
1 su bardağı un
Yarım paket kabartma tozu
Kakao

Hazırlanışı:
Önce 4 yumurtanın akını bembeyaz oluncaya kadar mikserle çırpalım.
Daha sonra şekeri azar azar ilave edelim çırpalım.
Yarım çay bardağı süt ve yarım çay bardağı sıvı yağı ilave edelim çırpalım.
Daha sonra hindistan cevizini ilave edelim çırpalım.
Vanilya yarım paket kabartma tozu ve unu eleyerek azar azar ilave edelim çırpalım bir kenara alalım.
Sarı kısmı için;4 yumurtanın sarısını şekerle iyice beyazlaşıncaya kadar çırpalım.
Sonra süt ve sıvı yağı ilave edelim çırpalım.
Un, vanilya ve kabartma tozunu eleyerek azar azar ilave edelim çırpalım yağladığımız kek kalıbına önce sarı kek harcının yarısını dökelim.
Üzerine kakao serpelim desenlerin daha belirgin olması için kakaoyu her tarafına gelecek şekilde serpelim.
Daha sonra beyaz kek harcını üzerine dikkatlice dökelim ve tekrar kakao serpelim.
Kalan sarı kek harcının hepsini dökelim. Dikkatlice üzerine kakao serpelim.
Geri kalan beyaz harcın hepsini kakaonun üzerine ilave edelim üzerini düzeltelim.
Önceden ısıtılmış180 derecedeki fırına atalım 35- 40 dakika pişirelim. Biraz soğuduktan sonra ters çevirelim dilimleyerek servis tabağına alalım uğraştırıcı gibi görünse de yapması çok keyifli bir tarif şimdiden deneyeceklere kolay gelsin
Kırmızı Domates Turşusu
Evde kolayca hazırlayabileceğiniz kırmızı domates turşusu tarifi! Adım adım yapılış, püf noktaları ve en kolay tarif için tıklayın!
Kategori: Turşu
Etiketler: kırmızı
domates
turşusu
Porsiyon: 3

Malzemeler:
1 kilogram domates
10 diş sarımsak
1 çay kaşığı limon tuzu
1 yemek kaşığı kaya tuzu

Hazırlanışı:
Kırmızı domates turşusu için yıkadığımız domatesleri kavanozlara yerleştiriyoruz.
Aralarına sarımsakları yerleştiriyoruz. Kaya tuzunu, limon tuzunu ve sirkesini ekliyoruz.
Kavanozlar dolana kadar suyunu ekleyip kavanozların kapağını kapatıyoruz. 20 gün sonra turşumuz hazır.
Karanlık bir ortamda bekletiyoruz. Kırmızı domates turşusu hazır.

Besin değerleri: calories: 25 kalori
Kakaolu Meyveli Yulaf
Kakaolu Meyveli Yulaf? Kakaolu Meyveli Yulaf Tarifi'nin ve.
Kategori: Tatlı Tarifleri
Etiketler: Tatlı Tarifleri
armut
badem
bal
ceviz
fındık
kabak çekirdeği
kakao
kiraz
lor peyniri
peynir
mor erik
erik
süt
tahin
tarçın
yer fıstığı
yulaf
Porsiyon: 2

Malzemeler:
4 yemek kaşığı yulaf
3/4 (bir yarım+bir çeyrek) su bardağı süt
1 tatlı kaşığı kakao
1 çay kaşığı tarçın
1/4 (çeyrek) adet armut
1 adet mor erik
2 adet kiraz
1 tatlı kaşığı tahin
1 tatlı kaşığı bal
3 yemek kaşığı lor peyniri
Fındık
Badem
Yer fıstığı
İç kabak çekirdeği
Ceviz

Hazırlanışı:
Yulaf, süt, kakao ve tarçın yulaf sütü iyice çekene kadar pişirilir.
Pişmeye yakın lor peyniri ekleyip hızlıca karıştırılır ve ocaktan alınır.
Meyveler ve kuru yemişler isteğe göre doğranıp üzerine konulur.
Üzerine tahin ve bal gezdirilir, servis edilir.
Enfes Tartolet
Enfes Tartolet? Enfes Tartolet Tarifi'nin ve.
Kategori: Sütlü Tatlılar
Etiketler: Sütlü Tatlılar
Tatlı Tarifleri
labne
margarin
meyve
pasta süsü
süt
toz şeker
un
vişne
yumurta sarısı
yumurta
Porsiyon: 11

Malzemeler:
1 kutu hazır tartolet
Islatmak için süt
2. 5 su bardağı süt
2 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı toz şeker
1 yumurta sarısı
1. 5 yemek kaşığı labne peynir
1 yemek kaşığı margarin
Dondurulmuş meyve ben vişne kullandım
Hazır pasta süsleri

Hazırlanışı:
Tartoletleri öncelikle sütle ıslatıyoruz.
Tartoletler içini çekerken ocakta kremasını pişirmeye başlıyoruz.
Sütle unu hızlıca çırpıp geri kalan malzemelerimizi ekliyoruz(labne ve margarin hariç)
Krema pişince labne ve margarini ekleyip mikser yardımıyla çırpıyoruz.
Kremamızı ılıkken tartoletlerimizin üstüne kaşık yardımıyla koyuyoruz.
İyice soğuduktan sonra meyvemizi ve süslerimizi ekleyip zevkimize göre pastamızı süslüyoruz. Tatlımız hazır Afiyetler olsunn:)
Tater Tots
20Dk Hazırlama Ve 20Dk Pişirme Süresiyle Toplam 40 Dakikada Tater Tots Nasıl Yapılır Tarifimizde Görün.
Kategori: Farklı Sebze Yemekleri
Etiketler: Kızartma Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Tarifler
Amerikan Mutfağı Yemekleri
Patatesli Tarifler
Porsiyon: 6

Malzemeler:
900 gr patates, soyulmuş
1 yemek kaşığı un
1 çay kaşığı sarımsak tozu
1/2 çay kaşığı soğan tozu
1/4 çay kaşığı kuru kekik
1/4 çay kaşığı kuru dereotu
Tuz ve taze çekilmiş karabiber
1 su bardağı bitkisel yağ
2 yemek kaşığı doğranmış taze maydanoz yaprağı

Hazırlanışı:
1. Patatesleri büyük bir tencereye koyun ve soğuk su ile kaplayın.
2. Kaynatın ve yarı kaynayana kadar pişirin, yaklaşık 6-7 dakika; iyice süzün ve soğumaya bırakın.
3. Patatesleri rendeleyin ve patateslerin tamamını mümkün olduğunca fazla suyunu alarak farklı bir kaba alın.
4. &nbsp;Un, sarımsak tozu, soğan tozu, kekik ve dereotu karıştırın; tuz ve karabiber ile baharatlayın.
5. Karışım şekil verilebilir ancak kuru olmalıdır.
6. Patatesleri tots haline yani dikdörtgenler haline getirin.
7. Yağı büyük bir tencerede ısıtın.
8. &nbsp;Tavaya bir seferde 5 veya 6 tane ekleyin ve eşit şekilde altın rengi ve gevrek olana kadar yaklaşık 3-4 dakika pişirin.
9. Kağıt havlu serili bir tabağa aktarın.
10. Maydanoz serperek servis edin.
11.
Arı Sokması (Alman Pastası) Bienenstich
Arı Sokması (Alman Pastası) Bienenstich? Binlerce kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Pasta Tarifleri
Etiketler: Fırın
Pasta Tarifleri
Tatlı Tarifleri
bal
file badem
badem
kabartma tozu
krema
şeker
sıvı yağ
su
un
vanilya
vanilyalı puding
puding
yumurta
Porsiyon: 7

Malzemeler:
4 adet yumurta
1 su bardağı şeker
3 yemek kaşığı sıvı yağ
3 yemek kaşığı su
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1,5 su bardağı un
500 ml krema
1 paket vanilyalı puding
200 gram file badem
4 yemek kaşığı bal

Hazırlanışı:
Yumurta ve şeker güzelce çırpılır su ve sıvı yağ eklenir.
Kuru malzemeler eleyerek ilave edilir ve spatula yardımıyla karıştırılır.
28 cm’lik kelepçeli kalıba dökülür fırın kağıdı kullanırsanız daha iyi olur.
Hamurun üstüne file bademi güzelce dökelim açık yer kalmasın.
170 derecede 45 dakika pişirelim (20 dakikadan sonra 160 veya 150 dereceye düşürelim ki üstteki bademleri yakmayalım).
Diğer taraftan kremaya geçelim puding ve kremayı çırpalım sıkma torbasına dolduralım.
Pasta pişip fırından aldıktan sonra ısıttığımız balı kaşık yardımıyla bademlerin üzerine dökelim ve soğuduktan sonra pastayı ikiye bölelim.
Sıkma torbasını kullanarak kremayı sıkalım yanlardan çok güzel bir görüntü elde edelim.
Pastanın üst kısmını kremanın üstüne yerleştirmeden dilimlere ayırarak yerleştirelim ki pasta kesilince krema düzgün kalsın.
Pastane Usulü Kaşarlı Poğaça
Pastane Usulü Kaşarlı Poğaça? bu tarifin ve.
Kategori: Poğaça Tarifleri
Etiketler: Fırın
Poğaça Tarifleri
Hamur İşi Tarifleri
margarin
şeker
sirke
sıvı yağ
su
tuz
un
yaş maya
yoğurt
Porsiyon: 7

Malzemeler:
125 gr margarin
1 paket yaş maya
1 tatlı kaşığı tuz
3 yemek kaşığı şeker
Aldığı kadar un
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı sirke
4 yemek kaşığı yoğurt
1 çay bardağı ılık su

Hazırlanışı:
Öncelikle su maya şeker karıştırıyoruz. Ardından eriyen mayamıza,yoğurt,yumurtanın akı margarin karıştırıyoruz.
Tuz, sirke, unu da ekledikten sonra güzel bi hamur elde ediyoruz. Hafiften ele yapışacak cıvık bi hamur olmalı.
Yaklaşık bir saat dinlendiriyoruz. Dinlenen hamurumuzun istediğimiz şekilleri verip içine ne isterseniz koyabilirsiniz. Ben kaşar tercih ettim karar size kalmış
180 derece fırında 25-30 dk arası pişiriyoruz sonrasında afiyetle yiyoruzzzz