mmkocak/turkish-recipes-175K huggingface dataset:
Meyveli Bebe Kefir +7 Ay
Meyveli Bebe Kefir +7 Ay? bu tarifin ve.
Kategori: Bebekler İçin
Etiketler: Mikrodalga
Bebekler İçin
kayısı
kefir mayası
meyve
süt
Porsiyon: 2

Malzemeler:
1 litre süt
1-2 yemek kaşığı kefir mayası
3-4 kayısı veya tercihen başka bir meyve

Hazırlanışı:
Sütü kaynatıp oda sıcaklığında ılımasını bekliyoruz. Sütü cam kavanoza alıp kefir mayasını içine atıyoruz.
Etrafını sarıp 1 gün boyu dışarıda güneş almayacak şekilde bekletiyoruz.
Kayısıları güzelce yıkayıp sıcak suda bekletiyoruz. Yumuşayan kayısıları püre haline getiriyoruz.
Daha sonra kefiri süzüp süzdüğümüz kefirin içine kayısı püresini karıştırıp afiyetle tüketiyoruz.
Süzgeçte kalan kefir mayasını tekrar kullanmak üzere temiz su ile yıkayıp mini cam kavanozda üstünü geçecek kadar su veya süt ekleyip buzdolabında muhafaza edebiliriz.
Köz Patlıcan Ve Köz Biberli Makarna
Köz Patlıcan Ve Köz Biberli Makarna? bu tarifin ve.
Kategori: Makarna Tarifleri
Etiketler: Makarna Tarifleri
dereotu
kapya biber
biber
karabiber
kırmızı toz biber
toz biber
makarna
mayonez
patlıcan
pul biber
sarımsak
sıvı yağ
tavuk bulyon
bulyon
tuz
yoğurt
Porsiyon: 5

Malzemeler:
4 patlıcan
Yarım paket makarna
Yarım tavuk bulyon
1 tane kapya biber
3 yemek kaşığı mayonez
2 diş sarımsak
6- 7 dal dereotu
1 kase yoğurt
1 er çay kaşığı karabiber
Pul biber tuz
3 yemek kaşığı sıvı yağ
1 silme tatlı kaşığı kırmızı toz biber

Hazırlanışı:
Kaynamış suya 2 tatlı kaşığı tuz ve tavuk bulyon atalım.
Eriyince makarnayı dökelim haşlayalım.
Bi yandan da deldiğimiz patlıcanları ve biberi közleyelim ben közmatik kullandım.
Sonra doğrayalım.
Onları soyup daha sonra kasede yoğurt,sarımsak, mayonez, tuz, karabiber, pulbiber,dereotu karıştıralım.
Üzerine süzülmüş makarna ve patlıcan biberleri katalım.
Makarna biraz soğuduktan sonra dökelim karıştıralım.
Üzerine yağ ve toz biber eritip gezdirelim.
Milföy Böreği
Milföy Böreği? Milföy Böreği Tarifi'nin ve.
Kategori: Börek Tarifleri
Etiketler: Fırın
Börek Tarifleri
Hamur İşi Tarifleri
biber
çörek otu
karabiber
kıyma
kuru soğan
soğan
milföy hamuru
patates
susam
tuz
yeşil biber
yumurta sarısı
yumurta
Porsiyon: 7

Malzemeler:
1 paket milföy hamuru
100 gr kıyma
2 adet kuru soğan
2 adet orta boy patates
2 adet çarlston biber (Yeşil biber)
Tuz, karabiber
Yumurta sarısı
Susam (Çörek otu)

Hazırlanışı:
Öncelikle kuru soğanın kabuğunu soyup yemeklik doğruyoruz.
Ardından patateslerin de kabuğunu soyup, yıkayıp, küçük kare şeklinde kesiyoruz.
Biberleri yıkayıp patatesler gibi küçük doğrayalı.
Tuzunu, biberini, kıymayı çiğden koyup güzelce karıştıralım.
İçi hamurlara eşit miktarda paylaştıralım, ve istediğiniz gibi kapatalım.
Üzerine yumurta sarısı sürelim, ve çörek otu ya da susam serpiştirelim ve önceden 180 derecede ısıtılmış fırında üstü kızarsan kadar pişirelim.
Ballı Kek
25Dk Hazırlama Ve 30Dk Pişirme Süresiyle Toplam 55 Dakikada Ballı Kek Nasıl Yapılır Tarifimizde Görün.
Kategori: Kek Tarifleri
Etiketler: Yaz Yemekleri
Öğle Yemeği
Kek Tarifleri
Tatlı Kek Tarifleri
Diyet Tatlı Tarifleri
Çay Saati Tarifleri
Hamur İşi Tarifleri
Porsiyon: 8

Malzemeler:
4 yumurta
240 ml sıvı yağ
360 ml taze sıkılmış portakal suyu
240 g pekmez
240 ml bal
330 g kepekli un
Bir paket kabartma tozu

Hazırlanışı:
1. Bir karıştırma kabında yumurtaları sıvıyağ ile birlikte çırpın ve taze sıkılmış portakal suyunu ilave edin.
2. Pekmez ve balı da ekleyerek çırpmaya devam edin.
3. Son olarak elenmiş un ve kabartma tozunu da ilave ederek bir süre daha çırpın.
4. Hamuru yağlanmış kek kalıbına dökerek, önceden ısıtılmış 165 derece fırında yaklaşık 35-40 dakika pişirin.
5. Ilındıktan sonra dilimleyerek servis yapın.
Kabaklı Sandal Sefası
Kabaklı Sandal Sefası? Kabaklı Sandal Sefası Tarifi'nin ve.
Kategori: Sebze Yemekleri
Etiketler: Fırın
Sebze Yemekleri
kabak
kapya biber
biber
karabiber
kimyon
kuşbaşı
pul biber
reyhan
salça
soğan
tuz
Porsiyon: 3

Malzemeler:
4 adet kabak
100 gr kuşbaşı et
1 adet soğan
2 adet kapya biber
1 yemek kaşığı salça
Kimyon, reyhan, tuz, karabiber, pul biber

Hazırlanışı:
Kabaklarımız yıkıyoruz ve kayık şeklinde ikiye bölüyoruz. Tuzlu suda yumuşayana kadar haşlıyoruz. O esnada soğanlarımızı küçük küçük doğruyoruz.
Tencerede kavurmaya başlıyoruz. Yine küçük doğradığımız kapya biberlerimizi de ekliyoruz. Salçamızı da ekleyip etimizi ekledikten sonra biraz pişiriyoruz.
Sonra baharatlarimizi ekliyoruz ve güzelce soteliyoruz. Haşlanmış olan kabaklarımızın içini çıkarıp yaptığımız iç harcımızla içlerini dolduruyoruz.
Fırın tepsimize dizip önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişiriyoruz.
Tavuklu Yoğurtlu Göbek Salata
Tavuklu Yoğurtlu Göbek Salata? bu tarifin ve.
Kategori: Salata Tarifleri
Etiketler: Salata Tarifleri
Salata & Meze & Kanepe
dereotu
göbek marul
marul
kuru nane
makarna
mayonez
mısır konservesi
salatalık turşusu
turşu
sarımsak tozu
süzme yoğurt
yoğurt
tavuk bonfile
tavuk eti
tuz
Porsiyon: 9

Malzemeler:
2 bonfile tavuk
1 kase konserve mısır
1 kase doğranmış salatalık turşusu
Bir tutam dereotu
Bir kase haşlanmış makarna
1 tane göbek marul
1 kase yoğurt
4 yemek kaşığı süzme yoğurt
1 kaşık mayonez
1 tatlı kaşığı sarımsak tozu
Kuru nane
Tuz

Hazırlanışı:
Tavuğu haşlayıp didikleyin.
Diğer malzemeleri doğrayın.
Haşlanmış makarna ve bütün malzemeleri ekleyip, karıştırın.
Kek
Kek? Kek Tarifi'nin ve.
Kategori: Kek Tarifleri
Etiketler: Fırın
Kek Tarifleri
Tatlı Tarifleri
damla çikolata
çikolata
kabartma tozu
şeker
sıvı yağ
süt
un
vanilin
yumurta
Porsiyon: 7

Malzemeler:
4 yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı süt
2 adet kabartma tozu
1 adet şekerli vanilin
1 çay bardağı damla çikolata
Alabildiği kadar un( yaklaşık 2 su bardağı kadar un bardak büyüklüğüne göre değişir)

Hazırlanışı:
4 yumurta ile 1 su bardağı şeker beyazlayana kadar çırpılır.
Daha sonra süt ve sıvı yağ eklenir daha sonra kabartma tozu, vanilya tozu, un, elenerek eklenir çırpılır.
Çikolata parçacığı eklenir ve kek kalıbı yağlanıp altına un serpildikten sonra çırptığımız keki dökebiliriz.
Önceden ısıttığımız fırına keki sürdükten sonra 170 dereceye fırını alıp 45 dk fırını açmayın.
Daha sonra kürdan ile pişip pişmediğini kontrol edip çıkarabilirsiniz. Daha öncesinde fırının kapağını açmayın kek sönebilir
Kolay Kek ( Yumuşacık )
Kolay Kek (Yumuşacık)? bu tarifin ve.
Kategori: Kek Tarifleri
Etiketler: Fırın
Kek Tarifleri
Tatlı Tarifleri
kabartma tozu
kakao
maden suyu
şeker
sıvı yağ
süt
un
vanilya
yumurta
Porsiyon: 7

Malzemeler:
4 yumurta
1. 5 Su bardağı Şeker
Yarım su bardağı Süt
Yarım su bardağı maden suyu
3 su bardağı Un
1 çay bardağı sıvı yağ
1 paket kabartma tozu
1 paket Vanilya şekeri
3 yemek kaşığı kakao

Hazırlanışı:
İlk olarak kabımıza 4 yumurtayı alıp iyice çırpıyoruz. Krem gibi olacak.
Sonra şekeri ilave ediyoruz. İkisini 2 dk çırpalım.
Yarım su bardağı madensuyu ve sütü ilave edip çırpmaya devam ediyoruz.
Bir çay bardağı sıvı yağı da ekleyip hamurumuza 2 dk daha devam ediyoruz çırpmaya.
Son olarak 3 su bardağı un, vanilyaşekeri, kabartma tozunu ilave edip, telimiz ile karıştırıyoruz.
Yavaş bir şekilde, çünkü hamurumuzu söndürmeyelim, yoksa kabarmaz.
Hamurumuzun 3 1 ni dökelim kalıbımıza, geri kalanına yarım çay bardağı süt ve 3 yemek kaşığı kakao ekleyip çırpıp sonrada kek kalıbımızın içine gezdiriyoruz.
Burada dikkat edelim karıştırmayalım çünkü renkler birbirine girmesin.
Sonra 180 derecede 40 dk fırının kapağını açmayalım kabarmaz, pişirelim.
Salepli Ve Çikolatalı Tatlı
20Dk Hazırlama Ve 30Dk Pişirme Süresiyle Toplam 50 Dakikada Salepli Ve Çikolatalı Tatlı Nasıl Yapılır Tarifimizde Görün.
Kategori: Sütlü Tatlılar
Etiketler: Çay Saati Tarifleri
Kış Yemekleri
Diğer Tarifler
Porsiyon: 4

Malzemeler:
500 ml süt&nbsp
100 g bitter çikolata&nbsp
2 yemek kaşığı salep (Toz halinde)
100 ml krema&nbsp
Toz tarçın&nbsp
Eritilmiş bitter çikolatadan mini rulolar

Hazırlanışı:
1. Sütü saleple birlikte kaynatıp ocaktan alın ve küçük parçalara böldüğünüz bitter çikolataları üzerine döküp eriyene kadar karıştırın.
2. &nbsp;Karışımı buzdolabına alın.
3. Soğuyunca kremayı ilave edip karıştırın.
4. &nbsp;Elde ettiğiniz köpük kıvamındaki bu tatlıyı,uygun uç takılı sıkma torbasına aktarın.
5. &nbsp;Servis kuplarına paylaştırın.
6. Üzerine toz tarçın ve çikolatadan elde ettiğiniz rulolarla süsleyip bekletmeden servis yapın.
7. Salepli ve çikolatalı tatlıya ev yapımı kakaolu dondurma ekleyerek lezzetini arttırabilirsiniz.
8.
9. Salepli ve Çikolatalı Tatlının Püf Noktaları Nelerdir?Sütü birkaç dakika kaynattıktan sonra içerisine salep ilave edip tahta kaşık ile karıştırın.
10. Tatlının kıvamı koyu olursa tekrar ocağa alarak süt ekleyin.
11. Bitter yerine sütlü veya beyaz çikolata da kullanabilirsiniz.
12. 1 Porsiyon Salepli ve Çikolatalı Tatlı Kaç Kaloridir?Salepli ve çikolatalı tatlının bir porsiyonu, yaklaşık 200 kaloridir.
13. Şeker değeri yüksek olduğu için, ölçülü bir şekilde tüketilmesi gerekir.
14. Hafifliği ile herkesi kendine hayran bırakan sütlü tatlılar sizin de damak zevkinize hitap ediyorsa, limon aromalı rokoko tarifine göz atabilirsiniz.
Yulaf Unundan Sebzeli Kek
Yulaf Unundan Sebzeli Kek? Onlarca kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Kiş Tarifleri
Etiketler: Fırın
Kiş Tarifleri
Hamur İşi Tarifleri
beyaz peynir
peynir
dereotu
havuç
kabartma tozu
kekik
nane
patates
taze soğan
soğan
tuz
yoğurt
yulaf unu
un
yumurta
Porsiyon: 3

Malzemeler:
1 adet orta boy havuç
3-4 dal dere otu
1 dal taze soğan
1 adet yumurta
Kibrit kutusu kadar rendelenmiş beyaz peynir
1 adet patates
1 paket kabartma tozu
1 çay kaşığı çöre otu
1 çay kaşığı kekik
1 çay kaşığı nane
3 kaşık yoğurt
1 çay kaşığı tuz
1-2 su bardağı yulaf unu (yulafı rondodan geçiriyorum)

Hazırlanışı:
Havuç, patates ve peyniri rendeliyoruz.
Taze soğanı ve dere otunu ince ince doğruyoruz.
Yulafın içine çöre otunuda koyup, rondodan un haline gelene kadar geçiriyoruz.
Sonrasında tüm malzemeleri karıştırıyoruz.
Tepsiye döküyoruz.
180 derecede önceden ısıtılmış fırında, Altı üstü kızarıncaya kadar, 15-20 dakika kontrollü bir şekilde pişiriyoruz.
Mükemmel Ötesi Fincan Tatlısı
Mükemmel Ötesi Fincan Tatlısı? bu tarifin ve.
Kategori: Sütlü Tatlılar
Etiketler: Sütlü Tatlılar
Tatlı Tarifleri
hindistan cevizi
kakao
margarin
şeker
süt
un
vanilin
Porsiyon: 11

Malzemeler:
1 litre süt
2 fincan un
2-2. 5 fincan şeker (Ben 2 kullandım)
Yarım paket margarin
1 paket şekerli vanilin
Hindistan cevizi
Kakao

Hazırlanışı:
Bir tencereye süt un ve şeker konulup pişirilir. Unun topaklanmamasına dikkat edin.
Kaynayınca içine vanilya ve margarini ekleyin. Bir iki dakika daha kaynatın
Istattığınız fincanların içine biraz muhallebi koyun ve ortasına bir parça kedi dilini çok az süt ile ıslatıp koyun.
Tüm fincanlara aynı işlemleri yaptıktan sonra kalan muhallebinin içine biraz kakao koyup fincanların üstünü kapatın.
Fincanları buzdolabına koyun. 1-2 saat kalması yeterli.
Tatlıları fincandan yavaşça çıkarın. kenarlarını bastırırsanız kolayca çıkar.
Tatlıları Hindistan cevizine bulayıp dilediğiniz gibi servis edin.:)
Ece’ nin Kabak Pizzası
Ece’ nin Kabak Pizzası? bu tarifin ve.
Kategori: Pizza Tarifleri
Etiketler: Fırın
Pizza Tarifleri
Hamur İşi Tarifleri
beyaz peynir
peynir
buğday unu
un
çay
ceviz yağı
domates
haşlanmış mısır
havuç
isot
kabak
kabartma tozu
kaşar peyniri
mısır unu
sıvı yağ
susam
tuz
yumurta
Porsiyon: 3

Malzemeler:
5 adet orta boy kabak
1 adet orta boy havuç
2 adet yumurta
1 adet domates
1 çay bardağı sıvı yağ ( ceviz yağı kullandım)
1 çay bardağı mısır unu
1, 5 çay bardağı buğday unu
1 avuç haşlanmış mısır
1 avuç taze kaşar rendesi (Üzerine konulacak)
1 avuç beyaz peynir
1 tutam susam (Kenarlarına)
1 paket kabartma tozu
Tuz, isot
( Çay bardağı çay ocaklarındaki gibi küçük boy bardak)

Hazırlanışı:
Öncelikle kabakları iri rendeleyip tuz ile ovarak süzgeçte bekletiniz( bayağı suyu çıkıyor) Kabakların suyu süzülürken havuçları rendeleyiniz.
Peynirinizi kırınız ve diğer malzemeleri harmanlayınız. (Tuz koymanıza gerek yok, kabaklarınız zaten tuzlu, peynir de tuzlu. )
Suyunu süzdüğünüz kabağıda ilâve ederek yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine yayınız.
Kenarlarına susam serpiniz. Üzerine de isotunuzu serpiniz.
Önceden ısıttığınız 190 derece fırında 40 dakika pişiriniz.
Rendelediğiniz kaşarı da üzerine serperek 10 dakika daha fırında tutunuz. Dilediğiniz gibi dilimleyerek servis ediniz.
Beyti Kebabı
Beyti Kebabı? Beyti Kebabı Tarifi'nin ve.
Kategori: Kebap Tarifleri
Etiketler: Fırın
Kebap Tarifleri
Et Yemekleri
acı biber salçası
salça
bayat ekmek
ekmek
biber salçası
dana kıyma
kıyma
domates salçası
kapya biber
biber
karabiber
kimyon
kuru soğan
soğan
lavaş
maydanoz
pul biber
sarımsak
su
tereyağı
tuz
yoğurt
yumurta
Porsiyon: 9

Malzemeler:
400 gr dana kıyma
2 diş sarımsak
1 büyük kuru soğan
Maydanoz
1 kırmızı kapya biber
2 dilim bayat ekmek
Yarım kaşık domates salçası
Yarım kaşık biber salçası
1 yumurta
Pulbiber
Karabiber
Kimyon
Tuz
3 kaşık acı biber salçası
Tereyağı
Az su
8-10 adet lavaş
Yoğurt

Hazırlanışı:
Önce köftesini hazırlayalım doğranacak olan malzemelerimizi ince ince doğrayıp, köfte harcımızı yoğuralım.
Kebabı isterseniz sise dizebilirsiniz, ben dizmedim yağılı kağıt üzerinde şekil verip, tepsime çevirdim daha kolay oldu.
Fırında kızarana kadar pişirelim köftelerimizi.
Yanına isterseniz biber ve domates de koyabilirsiniz.
Bu arada sosumuzu hazırlayıp, yoğurdumuza isterseniz sarımsak da karıştırabilirsiniz.
Köftelerimiz pişince lavaşa sarıp, keselim ve tepsimize dizip, yine fırına verelim. 10 dakika sonra servise hazır.
Soğan piyazı hazırlayıp yemeğin yanında servis edelim. Muhteşem bir ikili oluyor.
Tabağımızın kenarına beyti kebablarımızı dizip ortasına da yoğurt ve sosumuzu döküp, servis edelim.
Deniz Börülcesi Salatası (Videolu)
Deniz Börülcesi Salatası (Videolu)? Binlerce kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Salata Tarifleri
Etiketler: Salata Tarifleri
Salata & Meze & Kanepe
deniz börülcesi
limon suyu
sarımsak
sirke
su
zeytinyağı
Porsiyon: 5

Malzemeler:
2 demet deniz börülcesi
Sirke
Su
1 limon suyu
1 çay bardağından 1 parmak eksik zeytinyağ
3 diş rendelenmiş sarımsak

Hazırlanışı:
İlk önce börülceleri sirkeli suda bekletin.
Daha sonra çöplerinden ayıklayarak tencereye alın, üzerine kaynar su dökün.
Ocağa alarak 15-20 dakika kadar kaynatın.
Kaynayan börülceleri renginin solmaması için ocağın altını kapatır kapatmaz soğuk su doldurduğunuz bir kaba aktararak şoklayın.
Börülceleri elinizle tutarak aşağı doğru çekerek kılcıklarını ayıklayın ve suyunu süzün.
Sosu için tüm malzemeleri karıştırarak üzerine döküp servis edin.
Dereotlu Poğaça
Dereotlu Poğaça? Dereotlu Poğaça Tarifi'nin ve.
Kategori: Poğaça Tarifleri
Etiketler: Fırın
Poğaça Tarifleri
Hamur İşi Tarifleri
dereotu
sıvı yağ
su
süt
toz şeker
tuz
un
yaş maya
yumurta akı
yumurta
Porsiyon: 7

Malzemeler:
1 paket yaş maya
1 su bardağı ılık süt
1 su bardağı ılık su
2 yemek kaşığı toz şeker
1 yumurta beyazı (sarısı üzerine)
1 su bardağı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı tuz
Dereotu
Aldığı kadar un

Hazırlanışı:
1 su bardağı ılık su ve 1 su bardağı ılık sütü geniş bir karıştırma kabına alalım.
1 paket yaş maya ve 2 yemek kaşığı toz şekeri ekleyip karıştırdıktan sonra mayanın erimesi için biraz bekleyelim.
Maya tamamen eridikten sonra 1 su bardağı sıvı yağ, 1 adet yumurta beyazı ve 1 tatlı kaşığı tuzu ekleyelim.
Unu azar azar ekleyip hamuru toparlanana kadar yoğurmaya başlayalım.
Daha sonra dereotunu ekleyelim.
Yumuşak ve ele yapışmayacak bir kıvamda hamur elde edelim.
Hamurun üstünü kapatıp mayalanmaya bırakalım.
Mayalanan hamurdan yumurta büyüklüğünde parçalar kopartıp içine peynir koyalım daha sonra avuç içimizde yuvarlayarak şekil verelim.
10-15 dakika kadar poğaçaları tepside bekletelim.
Tepsiye aralıklı olarak dizdiğimiz mayalı hamurların üzerine yumurta sarısı sürelim.
Süslemek için susam ve çörekotu kullanabilirsiniz.
Önceden ısıtılmış 230 derece fırında hamurlarımız kızarana kadar pişirelim.
Un Kurabiyesi
Un Kurabiyesi? Un Kurabiyesi Tarifi'nin ve.
Kategori: Tatlı Kurabiyeler
Etiketler: Fırın
Tatlı Kurabiyeler
Kurabiye Tarifleri
buğday nişastası
nişasta
kabartma tozu
margarin
pudra şekeri
sıvı yağ
sütlü çikolata
çikolata
un
Porsiyon: 9

Malzemeler:
1 paket margarin oda sıcaklığında
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 su bardağı pudra şekeri
3 yemek kaşığı buğday nişastası
Aldığı kadar un
Kabartma tozu
80 gr sütlü çikolata

Hazırlanışı:
İlk önce margarin sıvı yağ pudra şekeri bir kapta yoğurulur.
Un ve nişasta kabartma tozu elekten geçirilip içine eklenir ve yoğurulur.
Şekil için kremşanti yıldızlı uç kullanılır ve kurabiye kalıpları ile şekil verilir.
170 derece fırında 15 -20 dk pişirilir.
Kurabiyeleri çıkarıp benmari usulü erittiğimiz çikolataya batırılır. Deneyecek olanlara.
Elmalı Çikolatalı Toplar
Evde fırınsız elmalı çikolatalı toplar nasıl yapılır? Yalnızca 10 dakikada hazır, hem hafif hem lezzetli! Denemek için tıklayın!
Kategori: Tatlı Atıştırmalık
Etiketler: elmalı
çikolatalı
toplar
Porsiyon: 4

Malzemeler:
1 adet yeşil elma
1 paket kakaolu bisküvi
2 yemek kaşığı kuru üzüm
1 tatlı kaşığı tereyağı
1/2 su bardağı ceviz içi (ince çekilmiş)
1 tatlı kaşığı tarçın
1 tatlı kaşığı kakao
1 çay kaşığı rendelenmiş zencefil
60 gram bitter çikolata

Hazırlanışı:
Elmalı çikolatalı toplar için elma soyulup rendelenir. Tavaya alınır tereyağı eklenir ve yumuşayana kadar pişirilir.
Piştikten sonra soğutulur, üzerine kakao tarçın eklenip karıştırılır. Ceviz, üzüm, taze zencefil eklenip karıştırılır.
Bisküvi toz haline getirilir, elmalı karışıma eklenip toplar yapılır.
Benmari usulü erittiğimiz çikolataya toplar batırılıp üzerine toz tarçın serpilerek soğumaya bırakılır. Elmalı çikolatalı toplar hazır.
Fırında Lokum Gibi Tavuk Patates
Fırında Lokum Gibi Tavuk Patates? bu tarifin ve.
Kategori: Tavuk Yemekleri
Etiketler: Fırın
Tavuk Yemekleri
Et Yemekleri
defne yaprağı
karabiber
kekik
kimyon
kırmızı toz biber
toz biber
limon suyu
patates
pul biber
salça
sarımsak
sıvı yağ
tavuk eti
tuz
yoğurt
Porsiyon: 5

Malzemeler:
7 parça tavuk eti(parçalanmış bütünden kullandım
4 tane iri patates
1 yemek kaşığı salça
Yarım çay bardağına yakın sıvı yağ
3 diş sarımsak(kıyılmış yada ezilmiş)
1 yemek kaşığı yoğurt
2 yemek kaşığı limon suyu
Karabiber
Pulbiber
Tuz
Toz kırmızı biber
Kekik
Kimyon
2 tane defne yaprağı

Hazırlanışı:
İlk önce patatesleri soyup elma dilim doğrayalım.
Yıkayıp bir kenarı alalım.
Tavuk etimizi de güzelce yıkayıp bir kenarı alalım ve sosumuzu hazırlayalım.
Bir kasenin içerisine defne yaprağı hariç tüm malzemeyi ekleyip karıştıralım.
Bir kısmını tavukların üzerine döküp her yerine gelicek şekilde yedirelim.
Kalanını da patateslerle harmanlayıp ayrı ayrı fırın poşetlerine alalım poşetlerin içersine defne yaprağını ekleyip ağızlarını kapatalım.
Üzerlerine bir kaç delik atalım ve 200 derecede pişirelim.
Dilerseniz piştikten sonra poşeti üstten açıp biraz kızarana kadar tekrar fırınlayabilirsiniz.
Çıtırlığı Olay Hazır Yufkadan El Açması Börek Tadı
Çıtırlığı Olay Hazır Yufkadan El Açması Börek Tadı? Binlerce kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Börek Tarifleri
Etiketler: Fırın
Börek Tarifleri
Hamur İşi Tarifleri
karabiber
lor peyniri
peynir
margarin
pul biber
sirke
tuz
un
yufka
zeytinyağı
Porsiyon: 7

Malzemeler:
4 adet hazır yufka
Yarım kg lor
1 tatlı kaşığı tuz
Pul biber
Karabiber
1 çay bardağı zeytinyağı
1 çay bardağı erimiş margarin(75 Gr)
4 silme yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı sirke

Hazırlanışı:
Margarinimizin eritelim ılıtalım, sıvı yağ, sirke ve unu güzelce bir kapta karıştıralım.
Yufkamızı tezgaha serip iki eşit parçaya keselim yufkamızı bu sos ile güzelce soslayalım.
Harcımızı bir sıra katalım.
Resimlerde gösterdiğim gibi ben lor kullandım ama siz patatesli ıspanaklı patlıcanlı kıymalı istediğiniz harcı kullanabilirsiniz.
Yanlarını katlayın ki uçları kötü görünmesin rulo şeklinde sarın yağladığınız fırın tepsisine sıralayın.
Şekli resimlerde var aynı işlemi tüm yufkaya uygulayın ve en son kalan harcı üzerine sürün 200 derece fırında alt üst kızarana kadar pişirin.
Hamsi Tava
Hamsi Tava? Hamsi Tava Tarifi'nin ve.
Kategori: Balık ve Deniz Ürünleri
Etiketler: Balık ve Deniz Ürünleri
Et Yemekleri
hamsi
mısır unu
un
sıvı yağ
tuz
Porsiyon: 7

Malzemeler:
1 kg hamsi
Mısır unu
Sıvı yağ
Tuz

Hazırlanışı:
Hamsilerimizi kılçıklarını çıkararak temizliyoruz ve yıkadıktan sonra hafif tuzlayıp hertarafını unlayarak tavamıza sıvı yağ döküp sırasıyla diziyoruz.
Orta ateşte pişiriyoruz.
Alt tarafı kızardıktan sonra çeviriyoruz bu şekilde iki tarafını da pişiriyoruz.
Şekersiz Tartolet
15Dk Hazırlama Ve 25Dk Pişirme Süresiyle Toplam 40 Dakikada Şekersiz Tartolet Nasıl Yapılır Tarifimizde Görün.
Kategori: Sizden Hamur İşi Tarifleri
Etiketler: Kış Yemekleri
Tart Tarifleri
Sizden Lezzetler
Sizden Hamur İşi Tarifleri
Çay Saati Tarifleri
Porsiyon: 3

Malzemeler:
1 yumurta&nbsp
2 yemek kaşığı tereyağı&nbsp
1.5 su bardağı un&nbsp
1 paket vanilya&nbsp
2 su bardağı süt&nbsp
1 yemek kaşığı nişasta
3 tane Medine hurması&nbsp
1 orta boy muz

Hazırlanışı:
1. Kreması için süt, un ve nişastayı karıştırıyoruz.
2. &nbsp;Daha sonra ocağın altını yakıp muz ve hurmaları ekliyoruz.
3. Blenderdan geçiriyoruz.
4. Kaynadıktan 5 dakika sonra ocaktan alıyor ve soğutuyoruz.
5. &nbsp;Tabanını hazırlamak için tüm malzemeleri yoğuruyoruz.
6. Daha sonra tart kalıbı yardımıyla veya elimizle şekil veriyoruz.
7. 180 derecede 20 dakika pişiriyoruz.
8. İçine kremayı ekleyip istediğimiz meyvelerle süslüyoruz.
Özge’nin Mutfağından Fırında Patates
Özge’nin Mutfağından Fırında Patates? bu tarifin ve.
Kategori: Ev Yemekleri
Etiketler: Fırın
Ev Yemekleri
Sebze Yemekleri
karabiber
kekik
nane
patates
pul biber
tuz
yoğurt
zeytinyağı
Porsiyon: 2

Malzemeler:
2 adet orta boy patates
2 yemek kaşığı zeytinyağı
2 yemek kaşığı yoğurt
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı kekik
1 tatlı kaşığı nane
Yarım tatlı kaşığı pul biber

Hazırlanışı:
Patatesler elma dilimi şeklinde doğranır ve bir kapta bütün malzemeler karıştırılarak yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizilir.
200 derece fırına atılır 30-35 dk sonra hazır:) lütfen üye olmayı ve yorum yapmayı unutmayınız:)
Sargı Burma
Sargı Burma? Sargı Burma Tarifi'nin ve.
Kategori: Şerbetli Tatlılar
Etiketler: Şerbetli Tatlılar
Tatlı Tarifleri
dövülmüş ceviz
ceviz
limon suyu
şeker
sıvı yağ
su
tereyağı
un
yoğurt
yumurta
Porsiyon: 5

Malzemeler:
Yarım su bardağı sıvı yağ
Yarım su bardağı yoğurt
1 adet yumurta
Aldığı kadar un (yaklaşık 3 su bardağı)
2 su bardağı şeker
2 su bardağı su
2-3 damla limon suyu
1 su bardağı dövülmüş ceviz içi
125 gr tereyağı

Hazırlanışı:
Hamur için olan bütün malzemeleri yoğurarak çok sert olmayan bir hamur yoğuruyoruz.
Altı-yedi bezeye ayırıp nişastayla el büyüklüğünde açarak folyo/streç film arasına koyarak yarım saat dinlendirelim.
Daha sonra yine nişastayla açtığımız yufkaları ortadan ikiye bölerek cevizi serpip oklavaya saralım ve yufkaları büzerek oklavayı çekelim.
Hepsine aynı işlemi yaptıktan sonra ısıttığımız tereyağını üzerine gezdirelim.
Kızardıktan sonra şerbet soğuk tatlı sıcak olacak şekilde şerbetini dökelim.
Kolay Pizza Tarifi (Videolu)
Kolay Pizza Tarifi (Videolu) nasıl yapılır? Onlarca kişinin defterindeki Kolay Pizza Tarifi (Videolu)'un ve.
Kategori: Pizza Tarifleri
Etiketler: Fırın
Tost Makinesi
Pizza Tarifleri
Hamur İşi Tarifleri
domates
domates salçası
salça
kaşar peyniri
peynir
salam
tost ekmeği
tuz
Porsiyon: 3

Malzemeler:
5 dilim tost ekmeği
150 gr rendelenmiş kaşar peyniri (bir kase)
Dilimlenmiş salam
1 orta boy domates
1 çay kaşığı tuz ( silme)
2 tatlı kaşığı domates salçası

Hazırlanışı:
Tost ekmeklerinin karşılıklı iki kenarı kesilerek fotoğraftaki gibi birleştirilir.
Üzerine bir bardak yardımı ile bastırılarak birbirine değen yüzeyler sabitlendikten sonra 180 derece fırının orta rafında 3dk pişirilir.
Ekmekler fırına verilince sos yapımına geçilir.
1 adet rendenmiş domates, 1 çay kaşığı tuz, 2 tatlı kaşığı domates salçası bir tavaya alınıp 3 dk pişirilir.
Fırından çıkarılan ekmeklerin üzerine sos sürüldükten sonra rendelenmiş kaşar eklenir.
Son olarak üzerine dilimlenmiş salam ilave edilir.
250 derece fırında 10 dk üzeri kızarana kadar pişirilir.
Kaşarlı Krep (Kepekli Undan)
Kaşarlı Krep (Kepekli Undan)? bu tarifin ve.
Kategori: Krep Tarifleri
Etiketler: Ocak
Krep Tarifleri
Hamur İşi Tarifleri
dereotu
kaşar peyniri
peynir
maydanoz
süt
tuz
un
yumurta
Porsiyon: 5

Malzemeler:
2 yumurta
2 su bardağı süt
1. 5 su bardağı un
1 su bardağı kaşar peyniri rendesi
1 çay kaşığı tuz
İsteğe bağlı dereotu/ maydanoz

Hazırlanışı:
Yumurtalar çırpılır.
Süt eklenir.
Un eklenip iyice özdeşleşmesi sağlanır.
Kaşar peyniri ve maydanoz/ dereotu eklenir.
Son olarak tuz ilave edilir.
Hafif yağlanmış tavada arkalı önlü pişirilir.