mmkocak/turkish-recipes-175K huggingface dataset:
Kıbrıs Tatlısı
Kıbrıs Tatlısı? Kıbrıs Tatlısı Tarifi'nin ve.
Kategori: Şerbetli Tatlılar
Etiketler: Fırın
Şerbetli Tatlılar
Tatlı Tarifleri
ceviz
galeta unu
un
hindistan cevizi
kabartma tozu
krem şanti
nişasta
şeker
sıvı yağ
su
süt
vanilya
yumurta
Porsiyon: 7

Malzemeler:
3 yumurta
Yarım su bardağı şeker
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı hindistan cevizi
1 su bardağı ceviz
1 su bardağı galete unu
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
2 su bardağı su
1 litre süt
1 su bardağı nişasta
1 paket krem şanti
Hindistan cevizi ve ceviz

Hazırlanışı:
İlk önce şerbet hazırlanır su ve şeker tencereye konularak 15 dakika kaynatılır.
En son vanilya eklenerek ocaktan alınıp soğumaya bırakılır.
Daha sonra kek için 3 yumurta ve şeker köpürene kadar mikserle karıştırılır.
Sıvı yağ ve diğer malzemeler karıştırılır.
Fırında 160 derecede 30 dakika kadar pişirilir.
Fırından çıktıktan hemen sonra soğumuş şerbet dökülür ve kek soğumaya bırakılır.
Krema için krem şanti ve vanilya hariç diğer tüm malzemeler ocakta karıştırılır.
Kaynamaya başlayan krema ocaktan alınarak vanilya ve krem şanti ilave edilerek mikserle karıştırılıp soğuyan şerbetli kekin üstüne konulur.
Üzerine hindistan cevizi ve ceviz eklenerek 2 saat kadar buzdolabında bekletilir daha fazla bekletilirse daha güzel olur
Kabartma Tozlu Poğaça ( Mayalıya Taş Çıkartır)
Kabartma Tozlu Poğaça (Mayalıya Taş Çıkartır)? Binlerce kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Poğaça Tarifleri
Etiketler: Fırın
Poğaça Tarifleri
Hamur İşi Tarifleri
çay
çökelek
çörek otu
kabartma tozu
karabiber
kimyon
kırmızı biber
biber
maydanoz
peynir
şeker
tuz
un
yoğurt
yumurta akı
yumurta
yumurta sarısı
zeytinyağı
Porsiyon: 11

Malzemeler:
1 su bardağı zeytin yağı
2 su bardağı yoğurt
1 yumurta akı ( sarısı üzerine)
1 yemek kaşığı şeker
1 çay kaşığı tuz
2 paket kabartma tozu
Aldığı kadar un
1 demet maydanoz
Peynir /çökelek
1 tatlı kaşığı kırmızı biber
Yarımşar çay kasığı karabiber kimyon
Yumurta sarısı ve çörek otu

Hazırlanışı:
Kabımıza yumurta sarısı kabartma tozu ve un hariç malzemeleri koyalım karıştıralım.
Kabartma tozu ve unu da kontrollü olarak ekleyelim.
Elimize yapışmayan hamur olduğunda un koymadan az daha yoğuralım.
Sonra hazırladığımız iç harcını alalım hamurlarımızı ceviz büyüklüğünde alıp ip harcımızı koyup şekillendirelim.
Hepsini yaptıktan sonra yumurta sarısını sürüp, çörek otunu verip 170°fırında 20/25 dk pişirelim ( herkesin fırını aynı olmayabilir kontrol edelim) Poğaçalarımız hazır.
Yumuşacık Çilekli Tart
Yumuşacık çilekli tart tarifi ile dokusuna ve görünümüne hayran kalacağınız enfes bir tatlı hazırlayacaksınız. Üstelik oldukça da pratik!
Kategori: Tatlı
Etiketler: yumuşacık
çilekli
tart
Porsiyon: 6

Malzemeler:
2 su bardağı un
1 adet yumurta sarısı
175 gram tereyağı
1/2 su bardağı pudra şekeri
1 yemek kaşığı soğuk su
1/4 çay kaşığı tuz
2,5 su bardağı süt
1/2 su bardağı toz şeker
3 yemek kaşığı mısır nişastası
1 paket vanilya
1/2 paket krem şanti

Hazırlanışı:
Tereyağı ve krem şanti hariç her şeyi kıvam alana kadar pişirelim. Pişince krem şanti ve tereyağını ekleyip çırpalım.
Hamuru için rondoya un, pudra şekeri ve tuz ekleyip karıştırıyoruz.
Ufak parçalara ayırdığımız tereyağlarını azar azar ekleyip karıştırmaya devam ediyoruz.
En son yumurta sarısı ve soğuk suyu ekleyip tekrar karıştırıyoruz.
Hamuru bir spatula yardımıyla toplayıp streç filme sarıyoruz.
30 dakika dolapta bekletiyoruz. Tart kalıbımızı yağlayıp hamuru eşit bir şekilde kaba yayıyoruz.
Fazla kabarmaması için üzerine yağlı kağıt ve kuru bakliyat koyup 180 derece ısıtılmış fırında yaklaşık 25 dakika pişiriyoruz.
Bakliyatları alıp kızarana kadar tekrar fırınlıyoruz. Soğuduktan sonra krema ve çilekle buluşturuyoruz.
Damla Çikolatalı, Çatlak Kurabiye
Lezzeti ile çay saatlerinin en sevilenlerinden olacak enfes bir tarifimiz var! Damla çikolatalı çatlak kurabiye tarifi ile mutlu olacaksınız.
Kategori: Kurabiye
Etiketler: damla
çikolatalı
çatlak
kurabiye
Porsiyon: 16

Malzemeler:
150 gram tereyağı
1 çay bardağı zeytinyağı
1 adet yumurta
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1 su bardağı pudra şekeri
2 su bardağı un
1 su bardağı buğday nişastası
1 çay bardağı damla çikolata

Hazırlanışı:
Oda sıcaklığında yumuşamış terayağını, un ile iyice karıştırdıktan sonra zeytinyağı, pudra şekeri, yumurta ve nişastayı ilave edip karıştıralım.
Kabartma tozu ve vanilyayı da ekleyip kulak memesi kıvamına gelene kadar yoğuralım. Son olarak da damla çikolatayı ilave edelim. Fazla yoğurmadan karıştıralım. ( istenirse şekil verdikten sonra da ilave edilebilir.)
Ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp, yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizelim.
200 derecede çok iyi ısınmış fırına kurabiyelerimizi verelim. Sonra ısı ayarını 180 dereceye indirelim, kabarmaya basladığı zaman 150 dereceye düşürüp üstü kızarmadan fırından alalım.
Sebzeli Bebek Köftesi
Sebzeli Bebek Köftesi? Onlarca kişinin defterindeki Sebzeli Bebek Köftesi Tarifi'nin ve.
Kategori: Bebekler İçin
Etiketler: Bebekler İçin
bayat ekmek
ekmek
havuç
kabak
kuzu kıyma
kıyma
maydanoz
patates
soğan
yumurta
Porsiyon: 2

Malzemeler:
200 gr kuzu kıyma
1 küçük boy kabak, patates, havuç, soğan
3 sap maydanoz
1 yumurta
Bayat ekmek içi

Hazırlanışı:
Sebzeler rendelenip suyu sıkılır. Kıyma yumurta doğranan maydanoz ıslatılmış ekmek içi hepsi bir kapta yoğurulur. (sebzelerin suyu sıkılmazsa kıvam vermek zor oluyor)
Şekil verilir. Az sıvı yağda kısık ateşte arkalı önlü kızartılır. (bebeğinizin ayına göre deneyin lütfen)
Kahveli Portakallı Truff
20Dk Hazırlama Ve 5Dk Pişirme Süresiyle Toplam 25 Dakikada Kahveli Portakallı Truff Nasıl Yapılır Tarifimizde Görün.
Kategori: Sizden Tatlı Tarifleri
Etiketler: Yaz Yemekleri
Çay Saati Tarifleri
Sizden Tatlı Tarifleri
Tatlı Atıştırmalık Tarifler
Sizden Lezzetler
Atıştırmalık
Porsiyon: 5

Malzemeler:
200 ml krema
150gr bitter çikolata
1 tatlı kaşığı granül kahve
1 portakal rendesi
1 kase kadar kek, bisküvi vb
Hindistan cevizi
Kakao
Bitter&nbsp; çikolata
Pasta süsleri
Dilerseniz Antep fıstığı, fındık, ceviz

Hazırlanışı:
1. Kremayı bir sos tenceresine alın ve kaynama noktasına gelene kadar ısıtın.
2. Granül kahve ve portakal rendesini ekleyin.
3. Bitter çikolatayı ekleyin ve eriyene kadar karıştırın.
4. Daha sonra kek kırıntısını ekleyin ve karıştırmaya devam edin.
5. Bir kaba alıp streç film geçirin.
6. Buzdolabında 3-4 saat bekletin.
7. (1 gece beklerse daha iyi olur)Top top eliniz ile veya dondurma kaşığı ile şekil verin.
8. Daha sonra dilediğiniz gibi süsleyin bitter çikolataya kakao ya Hindistan cevizi ve toz kuru yemişlere bastırabilirsiniz.
En Kolay Lahmacun (Hamur Yoğrulmadan)
En Kolay Lahmacun (Hamur Yoğrulmadan)? Binlerce kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Pide Tarifleri
Etiketler: Fırın
Pide Tarifleri
Hamur İşi Tarifleri
biber salçası
salça
çay
domates
domates salçası
karabiber
kekik
kimyon
kıyma
kuru maya
maydanoz
pul biber
sivri biber
biber
soğan
su
toz şeker
tuz
un
zeytinyağı
Porsiyon: 3

Malzemeler:
1 yemek kaşığı kuru maya
1 yemek kaşığı toz şeker
1, 5 su bardağı ılık su
1 tatlı kaşığı tuz
Aldığı kadar un
250 gr kıyma
2 sivri biber
1 soğan
1 domates
1 tutam maydanoz
1 çorba k domates salçası
1 çorba k biber salçası
2 kaşık zeytinyağı
Yarım çay b su
Tuz, pul biber, karabiber, kekik, kimyon

Hazırlanışı:
Hamuru için bir kaba ılık su, maya ve şeker alınır.
Karıştırılır ve 10 dk beklenir.
Tuz eklenir
Daha sonra bir taraftan kaşıkla karıştırırken bir taraftan un eklenir.
Hafif ele yapışan bi hamur olacak.
Üzeri streç filmle kapatılır.
Mayalanması için beklenir.
Yaklaşık 40-50 dk.
İçi için rondoya soğan ve biberler iri doğranır. Rondoda çekilir.
Daha sonra maydanoz ve domates eklenir onlar da çekilir.
Bir kaba kıyma alınır.
Üzerine rondoda çektiğimiz harç konulur.
Sonra tuz, baharatlar, salça yağ ve su eklenir iyice karıştırılır.
Mayalanan hamurdan elimizi ıslatıp ceviz büyüklüğünde bezeler alınır.
Yağlı kağıt serilmiş tepsiye konulur.
El suya batırılarak elle açılır.
Olabildiğince ince tabak büyüklüğünde açmaya çalışın.
Sonra üzerine kıymalı harç elle yayılır.
Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında altı kızarana kadar pişirilir.
Zeytin Ezmesi (+7 Ay)
Zeytin Ezmesi (+7 Ay)? Onlarca kişinin defterindeki Zeytin Ezmesi (+7 Ay) Tarifi'nin ve.
Kategori: Bebek Kahvaltısı
Etiketler: Bebek Kahvaltısı
Bebekler İçin
sarımsak
siyah zeytin
zeytin
zeytinyağı
Porsiyon: 2

Malzemeler:
1 küçük kase siyah zeytin (tuzsuz tercih ettim)
1 yemek kaşığı zeytinyağı
Yarım sarımsak

Hazırlanışı:
Zeytinlerin çekirdeklerini çıkarıp sıcak suda 1 saat bekletelim.
Sarımsak, zeytinyağı ve zeytinleri blanderdan geçirelim. Bebişlere
Savoiardi Kedi Dili Pasta
Savoiardi Kedi Dili Pasta? Onlarca kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Pasta Tarifleri
Etiketler: Pasta Tarifleri
Tatlı Tarifleri
antep fıstığı
beyaz çikolata
çikolata
hindistan cevizi
kedidili bisküvi
krem şanti
muz
petibör bisküvi
süt
Porsiyon: 7

Malzemeler:
1 paket savoiardi kedi dili
1 su bardağı süt
1 paket krem şanti
1 adet muz
1 paket petibör bisküvi
1 su bardağı beyaz çikolata
Hindistan cevizi, Antep fıstığı vs.

Hazırlanışı:
1 bardak süt ile krem şantiyi karıştıralım.
Beyaz çikolatayı benmari usulü eritip, krem şantiye ilave edelim.
Bir kaseye süt ilave edelim (bisküvi ve kedi dilini ıslatmak için)
Orta boy borcam veya istediğiniz kalıba süt ile ıslattığımız petibör bisküvileri dizelim.
Üstüne krem şanti ekleyelim.
Süt ile ıslattığımız Kedi dilini üstüne dizelim. Tekrar krem şanti ekleyelim.
Muzu küçük dilim halinde kesip dizelim.
Tekrar kedi dilini üzerine dizelim.
En son katını krem şanti ile kapattıktan sonra kakaoyu bir süzgeç yardımıyla süsleyelim.
Hindistan cevizi ve toz Antep fıstığı ile süsledim.
Çıtır Simit
Çıtır Simit? Çıtır Simit Tarifi'nin ve.
Kategori: Hamur İşi Tarifleri
Etiketler: Fırın
Hamur İşi Tarifleri
instant maya
kavrulmuş susam
susam
pekmez
şeker
sıvı yağ
su
tuz
un
yaş maya
Porsiyon: 5

Malzemeler:
500 gr un
10 gr tuz
25 gr şeker
20 gr yaş maya ( yaş maya yoksa 2 paket instant)
40 gr sıvı yağ
275 gr su
1 çay bardağı pekmez
1 çay bardağı su
Kavrulmuş susam

Hazırlanışı:
Bütün malzemeleri karıştırıyoruz ve hamuru yormadan yoğuruyoruz.
Pekmez ve suyu karıştırıyoruz.
Hamurumuza model verip pekmezli suyumuza batırıp 15 dakika mayalanmaya bırakıyoruz.
Fırınımızı 200 dereceye ayarlayıp 20 dakika pişiriyoruz.
Ev Halkını Mutlu Edecek Garanti Tarif Çıtır Tavuk
Ev Halkını Mutlu Edecek Garanti Tarif Çıtır Tavuk? Binlerce kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Et Yemekleri
Etiketler: Et Yemekleri
Tavuk Yemekleri
kimyon
kırmızı biber
biber
köri
mısır gevreği
sarımsak
sarımsak tozu
sıvı yağ
su
tavuk göğüs
tavuk eti
tuz
un
yumurta
Porsiyon: 9

Malzemeler:
1 kg tavuk göğsü
1 yumurta
Yarım su bardağı su
1 su bardağı un
1 diş sarımsak veya 1 çay kaşığı sarımsak tozu
Köri, kırmızı biber, kimyon, tuz
Sade mısır gevreği(robottan çekiyoruz)
Sıvı yağ

Hazırlanışı:
Tavuk etlerini dilediğimiz büyüklükte doğrayalım. Sosu hazırlayıp etleri içine alalım.
Karıştırıp streçleyip buzdolabında mümkün mertebe 1 gün bekletelim.
Etleri mısır gevreğine bulayıp yağda kızartalım.Etler büyük olursa harlı ateşte içi pişmeyebilir.
Etlerin büyüklüğüne göre ayarlarsınız.Yanına patates kızartması çok yakışıyor.
Ketçap ve mayonezle servis edebilirsiniz. *Afiyet Şifa Olsun*
Ev Yapımı Damla Çikolatalı Cappuccino
Ev Yapımı Damla Çikolatalı Cappuccino? bu tarifin ve.
Kategori: Sıcak İçecekler
Etiketler: Sıcak İçecekler
İçecek Tarifleri
damla çikolata
çikolata
granül kahve
nescafe
şeker
su
süt
Porsiyon: 2

Malzemeler:
2 tatlı kaşığı nescafe granül kahve
2, 5 tatlı kaşığı şeker
2, 5 tatlı kaşığı su
1 bardak süt damla çikolata

Hazırlanışı:
Kahve şeker ve su uygun bir kapta köpük köpük olana kadar çırpılır.
Süt ısıtılır ve kahve konulmuş fincana süt eklenir.
Üzerine damla çikolata koyulur. Servis edilir.
Elmalı Turta
Elmalı Turta? Onlarca kişinin defterindeki Elmalı Turta Tarifi'nin ve.
Kategori: Tart Tarifleri
Etiketler: Fırın
Tart Tarifleri
Tatlı Tarifleri
ceviz
elma
kabartma tozu
pudra şekeri
şeker
tereyağı
toz şeker
un
yumurta
Porsiyon: 7

Malzemeler:
2 büyük elma
1 çay bardağı toz şeker
1 çay bardağı ceviz içi
1 yumurta
2 yemek kaşığı şeker
150 gr tereyağ
Yarım paket kabartma tozu
Aldığı kadar un
Pudra şekeri

Hazırlanışı:
Önce elmaların kabuğunu soyup rendeleyelim. Şeker ile pişirelim.
Soğuyunca tarçın ve ceviz içi koyup karıştıralım.
Hamuru için önce tereyağını, yumurta ve şekeri krem haline getirelim. Ama tereyağını erimeden, soğuk olarak kullanalım.
Unu yavaş yavaş eklerken kabartma tozunu da katalım.
Kulak memesi yumuşaklığında hamur yapalım.
Yarım saat kadar dinlendirelim.
Hamurdan portakal büyüklüğünde bir parça ayıralım.
Yuvarlak 26 cm borcam ölçüsünde hamuru açıp yerleştirelim.
Hamurun kenarlarını elle bastırarak bir cm kadar yükseltelim.
Elmalı cevizli içi yayalım.
Ayırdığımız hamuru açıp bir parmak genişliğinde şeritler keselim.
Elmaların üzerine kafes görüntüsü yapalım.
180 derece fırında hamur şeritler ve turtanın hamurunun altı kızarana kadar pişirelim.
Çıkınca iyice soğutup dilimleyelim.
Üzerine pudra şekeri serpip servis yapalım.
Diyet Karnabahar Böreği
Diyet Karnabahar Böreği? Onlarca kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Diyet Yemek Tarifleri
Etiketler: Diyet Yemek Tarifleri
Diyet Yemekleri
çörek otu
havuç
karabiber
karnabahar
kuru soğan
soğan
maydanoz
sıvı yağ
süt
tuz
yumurta
Porsiyon: 7

Malzemeler:
1 tane karnabahar
1 kuru soğan
1 tutam maydanoz
1 havuç
3 yumurta
Çörek otu
Tuz
Karabiber
2 yemek kaşığı sıvı yağ
Yarım çay bardağı süt

Hazırlanışı:
Karnabahar yıkanır ve parçalara ayrılıp haşlanır.
Haşlandıktan sonra çatal ile ezilir.
Soğan ve havuç içine rendelenir.
Maydanoz ince kıyılıp eklenir.
Yumurta kırılır ve diğer malzemeler de eklenir.
Borcama 2 yemek kaşığı sıvı yağ sürülüp karışım borcama dökülür.
Üzerine çörek otu serpilir.
170 derecede kızarana kadar pişirilir. hafif ve lezzetli bir tarif özellikle diyette olup canı börek isteyenlere
Buzluk Limonatası Tarifi
10Dk Hazırlama Ve 5Dk Pişirme Süresiyle Toplam 15 Dakikada Buzluk Limonatası Tarifimizde Görün.
Kategori: Pratik Yemek Tarifleri
Etiketler: Alkolsüz İçecekler
Porsiyon: 4

Malzemeler:
6&ndash;7 adet orta boy limon
1 su bardağı toz şeker (isteğe g&ouml;re azaltabilir veya bal ile değiştirebilirsiniz)
4 su bardağı su
1 su bardağı buz (isteğe bağlı olarak buzlukta hazırlayabilirsiniz)
Nane yaprakları ve limon dilimleri (servis i&ccedil;in)
Normal limon yerine yeşil limon (lime) kullanarak daha tropikal bir aroma elde edebilirsiniz.
Organik limon kullanmak, kabuk aroması eklemek istediğinizde daha g&uuml;venlidir.
Toz şeker yerine bal, ak&ccedil;aağa&ccedil; şurubu, agave şurubu veya stevia gibi doğal tatlandırıcılar kullanılabilir.
Şeker miktarını azaltıp limon suyunun doğal ekşiliğini &ouml;ne &ccedil;ıkarabilirsiniz.
Sade su yerine maden suyu veya soda ekleyerek limonatanın k&ouml;p&uuml;kl&uuml; ve ferahlatıcı olmasını sağlayabilirsiniz.
Aromalı sular (&ouml;rneğin naneli veya meyveli sular) kullanmak farklı bir tat verebilir.
Normal buz yerine limonata karışımını buz kalıplarında dondurmak daha uzun s&uuml;reli ve sulanmayan bir i&ccedil;ecek sağlar.
Meyve par&ccedil;acıklı buz (&ccedil;ilek, b&ouml;ğ&uuml;rtlen, nane) hazırlayarak hem dekoratif hem de lezzetli bir sunum elde edebilirsiniz.
Taze nane, fesleğen veya reyhan yaprakları
Limon dilimleri, portakal veya &ccedil;ilek dilimleri
Birka&ccedil; damla vanilya veya taze zencefil rendesi (farklı bir aroma i&ccedil;in)

Hazırlanışı:
1. Limonların suyunu sıkın ve &ccedil;ekirdeklerini ayırın.
2. Limon suyunu bir kaba alın, &uuml;zerine şekeri ekleyin ve şeker tamamen eriyene kadar karıştırın.
3. Suyu ekleyin ve karışımı iyice karıştırın.
4. Eğer limonatanızı buzlukta saklamak istiyorsanız, karışımı buz kalıplarına d&ouml;k&uuml;n ve dondurun.
5. Servis yaparken limonata k&uuml;plerini bardaklara ekleyin, &uuml;zerine limon dilimleri ve nane yaprakları ile s&uuml;sleyin.
Karamelli Muhallebi
Karamelli Muhallebi? Onlarca kişinin defterindeki Karamelli Muhallebi Tarifi'nin ve.
Kategori: Sütlü Tatlılar
Etiketler: Sütlü Tatlılar
Tatlı Tarifleri
şeker
süt
un
vanilya
Porsiyon: 3

Malzemeler:
1, 5 çay bardağı şeker
3 su bardağı süt
3 yemek kaşığı un
1 paket vanilya

Hazırlanışı:
Şekeri tencereye koyun ve şeker eriyip rengi koyulaşana kadar sürekli karıştırın.
Daha sonra üzerine 2 su bardağı sütü dökün. (dikkat edin sıçrayabilir)
Sütü döktükten sonra şeker eriyene kadar orta ateşte sürekli karıştırın.
Diğer tarafta 1 su bardağı sütte unu açın.
Ve şeker tamamen erdikten sonra unlu süt karışımını da dökün ve koyulaşana kadar karıştırın.
Ocaktan aldıktan sonra vanilyayı döküp kaplara bölüştürün.
Dilediğiniz gibi süsleyip servis edin.
Susamlı Kek
Susamlı Kek? Susamlı Kek Tarifi'nin ve.
Kategori: Kek Tarifleri
Etiketler: Fırın
Kek Tarifleri
Tatlı Tarifleri
kabartma tozu
şeker
sıvı yağ
susam
süt
un
vanilya
yumurta
Porsiyon: 7

Malzemeler:
2 yumurta
1, 5 su bardağı şeker
1 su bardağı sıvı yağ
2 su bardağı süt
1 çay bardağı susam
2, 5 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya

Hazırlanışı:
Yumurta ve şekeri rengi açılana kadar çırpıyoruz.
Daha sonra sıvı yağ süt ve susamın yarısını da ekleyip karıştırıyoruz.
Unun yarısı kabartma tozu ve vanilya ekleyip hafif karıştırıyoruz daha sonra unun kalan kısmını da ekleyip yağladığımız borcama kek harcımızı boşaltıyoruz.
Üzerine kalan susamları da serpip ısıttığımız 180 derece fırında pişiriyoruz. Not 1:ununuzu eleyerek kullanın. Not 2:kek harcını hazırlamaya başlamadan önce borcamınızı bir parça tereyağı veya margarin ile yağlıyoruz ve kek harcını hazırlayana kadar dolapta bekletiyoruz.
Vişneli Pancar Salatası Tarifi
15Dk Hazırlama Ve 35Dk Pişirme Süresiyle Toplam 50 Dakikada Vişneli Pancar Salatası Tarifimizde Görün.
Kategori: Salata Tarifleri
Porsiyon: 4

Malzemeler:
2&ndash;3 adet orta boy pancar
1 adet mor soğan
1 su bardağı dondurulmuş veya taze vişne
Zeytinyağı
Tuz, karabiber
Yarım limonun suyu
1 adet portakalın suyu
1 adet mandalinanın suyu
Yarım &ccedil;ay bardağı sızma zeytinyağı
1 tatlı kaşığı dolusu hardal
1 tatlı kaşığı dolusu bal
Tuz
File badem
İnce kıyılmış dereotu

Hazırlanışı:
1. Pancarları kabuklarıyla birlikte yumuşayana kadar haşlayın, ardından kabuklarını soyup k&uuml;p k&uuml;p doğrayın.
2. Mor soğanı ince yarım ay şeklinde doğrayın.
3. Geniş bir tavaya az miktarda zeytinyağı ekleyin, pancarları tavaya alıp birka&ccedil; dakika &ccedil;evirerek fazla suyunu &ccedil;ektirin.
4. Vişneleri bu aşamada ekleyin ve sadece vişnelerin buzunun &ccedil;&ouml;z&uuml;lmesi i&ccedil;in yaklaşık 2 dakika kadar birlikte ısıtın.
5. Vişnelerin tamamen eriyip salataya renk vermemesi bu noktada &ouml;nemlidir.
6. Salata hafif ılıkken, limon, portakal ve mandalina sularını, zeytinyağını, hardalı, balı ve tuzu bir kapta iyice karıştırarak sosu hazırlayın.
7. Hazırladığınız sosu pancarlı karışımın &uuml;zerine gezdirin, nazik&ccedil;e harmanlayın.
8. Salatayı buzdolabında en az 30 dakika dinlendirin.
9. Servisten hemen &ouml;nce &uuml;zerine file badem ve dereotu serpiştirerek servis edin.
Yufkasız Patates Börek (Çocukların Severek Yiyeceği Bir Tarif)
Yufkasız Patates Börek (Çocukların Severek Yiyeceği Bir Tarif)? Binlerce kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Kahvaltılık Tarifler
Etiketler: Kahvaltılık Tarifler
baharat
kaşar peyniri
peynir
patates
sıvı yağ
tuz
Porsiyon: 3

Malzemeler:
2 tane orta patates
100 gr kadar kaşar peyniri
1 yemek kaşığı sıvı yağ
Tuz
İsteğe göre baharat katabilirsiniz

Hazırlanışı:
Bir kapta patatesler soyulup rendelenir. Ben sıkmıyorum suyunu.
Kaşar peyniri de rendelenir tuzu yağı katılır.
Uygun yanmayan tava az yağ ile güzelce yağlanır.
Harcımız sökülüp düzeltilir. Kapağı kapatılır.
Orta ateş de alt üst kızarana kadar pişirilir.
Alman Pastası
Alman Pastası? Onlarca kişinin defterindeki Alman Pastası Tarifi'nin ve.
Kategori: Pasta Tarifleri
Etiketler: Fırın
Pasta Tarifleri
Tatlı Tarifleri
instant maya
kabartma tozu
krem şanti
margarin
nişasta
pudra şekeri
şeker
süt
toz antep fıstığı
toz şeker
un
yumurta
Porsiyon: 9

Malzemeler:
125 gr oda ısısında margarin
1 yumurta
1 çay bardağı ılık süt
1 paket instant maya
1 paket kabartma tozu
4 yemek kaşığı toz şeker
3-4 su bardağı un (kontrollü)
2, 5 su bardağı süt
2 yemek kaşığı dolusu un
1 yemek kaşığı nişasta
4 yemek kaşığı şeker
Yarım paket krem şanti
Pudra şekeri
Toz Antep fıstığı

Hazırlanışı:
Margarin, süt, yumurta ve şeker karıştırılır.
Un, kabartma tozu ve maya başka bir kapta harmanlanır ve sıvı karışıma eklenip yoğurulur.
Ele yapışmayan bir hamur olacak.
Mandalina büyüklüğünde bezeler yuvarlanıp yağlı kağıt serili tepsiye dizilir.
Üzerleri örtülerek 1 saat ılık ortamda mayalandırılır.
Önceden ısıtılmış 170° fırında hafif pembeleşene kadar pişirilir. Soğumaya bırakılır.
Bu arada krema için gerekli olan süt, un, nişasta ve şeker karıştırılarak pişirilir.
Soğuduktan sonra krem şanti eklenerek mikser yardımıyla çırpılır.
Soğuyan pasta hamurları bıçak yardımı ile ortadan ikiye kesilir.
İçine krema doldurulur.
Üzerine bol pudra şekeri serpilir. Toz Antep fıstığıyla servis edilir.
Kahvaltılık Sucuklu Kırpık Börek
Kahvaltılık Sucuklu Kırpık Börek? bu tarifin ve.
Kategori: Kahvaltılık Tarifler
Etiketler: Fırın
Kahvaltılık Tarifler
kangal sucuk
sucuk
kaşar peyniri
peynir
sıvı yağ
tuz
yoğurt
yufka
yumurta
Porsiyon: 7

Malzemeler:
2 adet yufka
Yarım kangal sucuk
1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
3 adet yumurta
1. 5 su bardağı yoğurt
Yarım çay bardağı sıvı yağ
2 çay kaşığı tuz

Hazırlanışı:
Yumurta yoğurt ve tuzu iyice çırptıktan sonra içine küp küp doğranmış sucukları ve kaşarı ekleyip karıştırıyoruz.
İçine küçük küçük kırptığımız yufkaları ekleyip karıştırıyoruz.
Karışımı borcama koyup önceden ısıtılmış fırında 200 derecede üstü kızarana kadar pişiriyoruz. Not: Fırından çıkınca hemen kesmeyin biraz ılıyınca keserseniz daha iyi olur, peynir biraz katılaşınca dilim dilim olur
Çilek Reçeli
Çilek Reçeli? Çilek Reçeli Tarifi'nin ve.
Kategori: Reçel Tarifleri
Etiketler: Reçel Tarifleri
Diğer Tarifler
çilek
limon suyu
şeker
su
tereyağı
Porsiyon: 13

Malzemeler:
2 kg çilek
2 kg şeker
1 çay bardağı su
1 tatlı kaşığı limon suyu
1 çay kaşığı tereyağ

Hazırlanışı:
Çilekler yıkanır sapları alınır ve akşamdan üzerine şeker serpilerek sabaha kadar bekletilir.
Sabah tencere ateşe konur. Kaynamaya başlayınca altı kısılıp, 45 dakika pişirilir ve ara ara köpüğü alınır.
En son limon suyu ve tereyağ ilave edilip, 5 dakika sonra ocağın altı kapatılır. Bir müddet güneş ışığı alan reçel, soğuduktan sonra kavanozlara koyulur.
Şip Şak Ekmek Üzeri Pizza
Şip Şak Ekmek Üzeri Pizza? bu tarifin ve.
Kategori: Ekmek Tarifleri
Etiketler: Fırın
Ekmek Tarifleri
Hamur İşi Tarifleri
çarliston biber
biber
domates
ekmek
haşlanmış mısır
kapya biber
karabiber
kaşar peyniri
peynir
pizza baharatı
pul biber
sarımsak
sıvı yağ
su
tatlı toz biber
toz biber
ton balığı
tuz
Porsiyon: 9

Malzemeler:
10 adet dilimlenmiş siyah ekmek
1 adet ton balığı konserve
1 çay bardağı haşlanmış mısır
1 adet kapya biber
2 adet tatlı çarliston biber
1 su bardağı rendelenmiş kaşar
Tuz
Karabiber
Toz tatlı biber
Pul biber
2 yemek kaşığı sıvı yağ
1 yemek kaşığı domates salçasını 1 çay bardağı su ile sulandırın
İçine 1 diş sarımsak edin
1 tatlı kaşığı pizza baharatı ekleyin

Hazırlanışı:
Öncelikle fırını 180-200 derecede ısıtın ve harcı yapamaya başlayalım.
Biberleri ince ince doğrayalım ve bütün malzemelerle birlikte karıştıralım.
Peyniri rendeleyin ve damak tadına göre baharatlarını ekleyin. Ben acı pul biber kullandım. Hafif acili sevdiğimiz için.
Ekmeğin üzerine sürülecek salçalı sosu hazırlayın ve ekmeklerin üzerine fırça yardımı ile sürün.
Hazırlamış olduğumuz harcı ekmeklerin üzerine eşit şekilde ayarlayın.
İçine yağılı kağıt serdiğimiz fırına tepsisini önceden ısıttığımız fırına sürelim ve 15-20 dakika pişirelim.