mmkocak/turkish-recipes-175K huggingface dataset:
Soğanlı Yumurta
Yemelere doyamayacağınız, enfes lezzeti ile kahvaltı sofralarınıza doyuruculuk katacak bir tarif.
Kategori: Kahvaltılıklar
Etiketler: Tavada Yumurta Tarifleri
Soğanlı Kahvaltılık Lezzetler
Pratik Hafta Sonu Kahvaltıları
Ekonomik Proteinli Tarifler
Baharatlı Sabah Yemekleri
Porsiyon: 2 Kişilik

Malzemeler:
3 adet orta boy kuru soğan
3 adet yumurta
3 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı tereyağı
Tuz, karabiber, kekik, kırmızı pul biber

Hazırlanışı:
Soğanlı yumurta yapımında; öncelikle 3 adet orta boy kuru soğanın kabuğunu soyup, ince ince ay şeklinde doğrayın. Orta boy geniş bir tava içine 3 yemek kaşığı zeytinyağı ve 1 tatlı kaşığı tereyağı koyup, ısıtın. Isınan yağın üzerine doğradığınız soğanları ekleyin.
Soğanları tahta kaşık yardımı ile karıştırarak, 5 dakika kavurun. Ardından soğanların üzerine biraz tuz serpiştirin. Tavanın kapağını kapatıp, kısık ateş üzerinde soğanları yakmadan iyice yumuşayana kadar ara ara karıştırarak pişirin.
Soğanlar iyice yumuşadıktan sonra üzerlerine üç boşluk açın.
Boşluklara 3 adet yumurtayı teker teker kırın. Az miktar tuz serpiştirip, tavanın kapağını tekrar kapatın. Ardından pişmeye bırakın. Soğanlı yumurta piştikten sonra üzerine az miktar karabiber, kekik ve kırmızı pul biber serpiştirin.
Hazırladığınız soğanlı yumurtayı sıcak olarak servis edebilirsiniz.
Pratik Kum Pastası Resim Anlatımlı
Pratik Kum Pastası Resim Anlatımlı? bu tarifin ve.
Kategori: Pasta Tarifleri
Etiketler: Pasta Tarifleri
Tatlı Tarifleri
hindistan cevizi
kabartma tozu
kakao
krem şanti
şeker
süt
un
vanilya
yoğurt
Porsiyon: 13

Malzemeler:
2 su bardağı şeker
2 su bardağı un
1 su bardağı sıvı
1 su bardağı yoğurt
1 paket kakao
1 paket krem şanti
1 çay kaşığı süt
1 kabartma tozu
1 vanilya 1 su bardağı hindistan cevizi

Hazırlanışı:
Bütün malzemeleri bir arada karıştırıp ardından tepsiyi yağlayıp kek harcımı koyuyorum
180 derecelik fırına atıyorum. Ardından bilendir la süt ve krem şantiyi çırpıyorum.
Kekim piştikten sonra soğutup kaşık yardımıyla üstten üstten keki alıyorum başka biyerde iyide ufalıyorum.
Ardından kremşantiyi kekin üstüne koyup ayırdığımız keki üzerine serpip hindistan cevizi ile süslüyorum herkese
Mini Ev Ekmeği
Mini Ev Ekmeği? Binlerce kişinin defterindeki Mini Ev Ekmeği Tarifi'nin ve.
Kategori: Ekmek Tarifleri
Etiketler: Ekmek Tarifleri
Hamur İşi Tarifleri
kuru maya
su
toz şeker
tuz
un
Porsiyon: 5

Malzemeler:
1 yemek kaşığı kuru maya
1 yemek kaşığı toz şeker
1, 5 tatlı kaşığı tuz
6 su bardağı un
2 su bardağı ılık su

Hazırlanışı:
Öncelikle şeker maya ve suyu bir kapta karıştırıp.
Köpük olana kadar bekliyoruz.
Ayrı bi kaba un ve tuzu alıp karıştırıyoruz.
Unu havuz yapıp mayalı suyu döküyoruz.
En başta kaşıkla karıştırıyoruz.
Daha sonra hamurumuzu yoğuruyoruz.
1 saat mayalanmasını bekliyoruz.
Mayalanan hamurumuzdan mandalina büyüklüğünde be eler yapıp yağlı kağıt üstüne koyuyoruz.
Üstüne un serpip bıcakla kesik atıyoruz.
10 dk da tepside mayalandırıyoruz.
180 derecede üstü kızarana kadar pişiriyoruz.
Etli Gözleme
Etli Gözleme? Etli Gözleme Tarifi'nin ve.
Kategori: Ekmek Tarifleri
Etiketler: Ocak
Ekmek Tarifleri
Hamur İşi Tarifleri
dana eti
karabiber
kuru maya
kuru soğan
soğan
pul biber
salça
şeker
sıvı yağ
su
tereyağı
tuz
un
Porsiyon: 7

Malzemeler:
1 kilo un
1 yemek kaşığı kuru maya
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı şeker
Aldığı kadar ılık su
2 tane kuru soğan
200 gr kadar dana eti
Karabiber
Pulbiber
1 yemek kaşığı salça
Yarım çay bardağı sıvı yağ
Kızartılmış tereyağı

Hazırlanışı:
Öncelikle hamurumuz kontrollü su ekleyerek tüm malzemeleriyle yoğurulur.
Çok katı bir hamur olmamalı ki kolay açılsın.
Hamur yaklaşık 1 saat kadar dinlendirilir.
Bu sırada iç harcı için et çok minik minik küp şeklinde doğranır.
Etler suyunu çekinceye kadar pişirilir,soğan yemeklik doğranır suyunu çeken ete sıvı yağ,baharatlar,salça ve soğan eklenip iyice kavrulur.
Mayası gelen hamur çay tabağından büyükçe bezeler yapılır.
Merdane yardımı ile açılıp harç eklenip sacda pişirilir en son bütün gözlemeler pişince üzerine kızartılmış tereyağı sürülür.
Yanmaz tavada evde de yapabilirsiniz bezeler çok küçük tutmak gerekir.
Cevizli Yeşillik Salatası
Her lokmada tazelik, her çatalda doğallık… Cevizin besleyici gücüyle birleşen zengin bir salata. Sağlıklı, hafif ve şık sofralar için ideal!
Porsiyon: 4 porsiyon

Malzemeler:
1 adet orta boy kıvırcık marul
1 demet roka
Yarım su bardağı kuru üzüm
1 kahve fincanı ceviz içi
Bir su bardağından iki parmak eksik susam tahini
Çeyrek su bardağı zeytinyağı
Bir buçuk kahve fincanı limon suyu

Hazırlanışı:
Marulu ve rokayı doğrayıp, yayvan bir servis tabağına alın. Başka bir kapta tahin ve zeytinyağını yavaş yavaş birbirine ekleyerek karıştırın. Sürekli karıştırmaya devam ederken limon suyunu ekleyin.
Koyu bir sos kıvamına gelince yeşilliklerin üzerine dökün. Sosun üzerine kuru üzüm ve cevizleri serpiştirin. Arzu edilirse, domates dilimleri veya kıyılmış taze fesleğen ve nane ekleyerek servis yapın.
Evde Kolay Enfes Künefe
Evde Kolay Enfes Künefe? bu tarifin ve.
Kategori: Şerbetli Tatlılar
Etiketler: Ocak
Şerbetli Tatlılar
Tatlı Tarifleri
antakya peyniri
peynir
şeker
su
tereyağı
tuzsuz dil peyniri
yaş kadayıf
kadayıf
Porsiyon: 3

Malzemeler:
250 gram yaş kadayıf
3 yemek kaşığı tereyağ
Tuzsuz dil peyniri (Antep yada Antakya peyniri )
1,5 su bardağı şeker
1 su bardağı su

Hazırlanışı:
Su ve şekeri bir tencereye alıp 5 dakika kadar kaynatıyoruz ve soğumaya bırakıyoruz. (tatlı sıcak şerbet soğuk olmalı)
Şerbeti hazırladıkan sonra bir teflon tavada tereyağını eritip çiğ kadayıfla güzelce harmanlıyoruz.
Kadayıfın yarısını tavaya koyup bir su bardağının arkasıyla güzelce bastırıyoruz.
Üzerine bolca peynir dilimleyip kalan kadayıfı da peynirin üzerine koyup su bardağıyla yine iyice bastırıyoruz.
Kısık ateşte dikkatlice pişiriyoruz.
Tabak yardımıyla ters çevirip diğer tarafını da çeviriyoruz.
Kadayıflar güzel bir kıvam aldıktan sonra sıcak tatlının üstüne soğuk şerbeti döküyoruz.
İsteğe göre üzerini fıstık yada fındıkla süsleyebilirsiniz.
Kaşarlı Simit
Kaşarlı Simit? Kaşarlı Simit Tarifi'nin ve.
Kategori: Poğaça Tarifleri
Etiketler: Fırın
Poğaça Tarifleri
Hamur İşi Tarifleri
kaşar peyniri
peynir
kavrulmuş susam
susam
maden suyu
pekmez
şeker
sıvı yağ
su
süt
tuz
un
yaş maya
Porsiyon: 9

Malzemeler:
1 su bardağı süt
1 şişe maden suyu
1 paket yaş maya
Aldığı kadar un
1 su bardağı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı şeker
Kaşar peyniri
Kavrulmuş susam
1 çay bardağı pekmez
Yarım çay bardağı su

Hazırlanışı:
Bir kaba maya şeker ve ısıtılmış süt koyulur.
Sıvı yağ, maden suyu ilave edilir.
Tuz ve un eklenerek hamur yoğurulur ve mayalanması için bekletilir.
Ayrı bir kapta pekmeze su katarız.
Hamurun içine rendelenmiş peynirden koyup yuvarlayarak şekil veririz.
Hamuru ilk önce pekmeze daha sonra susama batırarak yağlanmış tepsiye koyarız.
180 derece ısıtılmış fırında 30 dakika pişiririz. Şimdiden
Tavuklu Sarımsaklı Bulgur Pilavı (Adıyaman Usulü)
Tavuklu Sarımsaklı Bulgur Pilavı (Adıyaman Usulü)? Onlarca kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Tavuk Yemekleri
Etiketler: Tavuk Yemekleri
Et Yemekleri
bulgur
sarımsak
sıvı yağ
tavuk eti
tuz
Porsiyon: 5

Malzemeler:
3,5 su bardağı bulgur
1 adet bölünmüş parçalanmış tavuk
5-6 diş sarımsak
1,5 su bardağı sıvı yağ
Tuz

Hazırlanışı:
Öncelikle tavuğu yıkayıp, yarısını kullanalım. Pilav tenceresi alalım ve deri kısmını tavaya gelecek şekilde dizelim ve biraz tuz ekleyip, ocağın altını açalım.
Sulanmaya başlayınca hafife çevirelim ve bir miktar sıvı yağ ekleyelim. Bir iki yemek kaşığı kadar ve üzerini geçecek kadar su ekleyelim. Çok fazla değil.
Altını kısalım. Piştiğinden emin olduktan sonra tavukları tencereden çıkartalım. Ve kaynamakta olan tavuk suyunun içerisine bulgurunu ekleyin. Su az gelirse ekleme yapılabilir.
Pilavın pişmesine yakın sarımsakları bir havan veya rende yardımıyla ezelim. Pilavın içine atalım. Tuzunu da ekleyin ve en son tavukları didikleyip, fazla küçültmeden kızartalım ve kızarttığımız didiklenmiş tavuktan kalan yağı pilavın üstüne dökelim. Servis yaparken tavukları pilavın üstüne dizelim ve karabiber le süsleyelim.
Lokumlu Tarçınlı Fındıklı Kurabiye
Lokumlu Tarçınlı Fındıklı Kurabiye? Onlarca kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Tatlı Kurabiyeler
Etiketler: Fırın
Tatlı Kurabiyeler
Kurabiye Tarifleri
fındık kırığı
fındık
kabartma tozu
lokum
nişasta
pudra şekeri
tarçın
tereyağı
un
vanilya
yumurta
yumurta akı
Porsiyon: 5

Malzemeler:
125 gram yumuşamış tereyağı
1 adet yumurta (oda sıcaklığında)
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
2 yemek kaşığı nişasta
2 çay kaşığı tarçın
1 + 1/4 (çeyrek) çay bardağı pudra şekeri
1 + 3/4 (bir yarım+bir çeyrek) su bardağı un
8-10 adet iri lokum
1/2 (yarım) su bardağı fındık kırığı
1 adet yumurta akı

Hazırlanışı:
Tüm malzemeleri yoğurma kabına alın ve kurabiye hamurunu toparlayın.
Hamurdan avuç içi büyüklüğünde parçalar kopararak yuvarlayın ve avucunuzun içinde açın.
İçine lokum koyarak kapatın ve tekrar yuvarlayın. (ben lokumlarım büyük olduğu için, ikiye bölerek kullandım)
Kapattığınız kısım alta gelecek şekilde, üstlerini önce yumurta akına sonra fındık kırığına batırarak yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin.
Önceden 175 dereceye ısıtılmış fırında yaklaşık 20 dakika pişirin ve fırından alın, kapaklı bir kapta muhafaza edin.
Pizzayı Kıskandıran Simit Kahvaltı
Pizzayı Kıskandıran Simit Kahvaltı? Binlerce kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Kahvaltılık Tarifler
Etiketler: Ocak
Kahvaltılık Tarifler
çarliston biber
biber
domates
karabiber
kaşar peyniri
peynir
simit
sucuk
tereyağı
tuz
yumurta
Porsiyon: 3

Malzemeler:
2 adet simit
1 domates
1 adet çarliston biber
Sucuk
Tereyağ
Tuz karabiber
3 yumurta
Kaşar peyniri rendesi

Hazırlanışı:
Simitleri resimdeki gibi kesip, tereyağında biraz döndürelim.
Domatesi, biberi ve sucuğu da küp küp doğrayalım, çırptığımız yumurtalara ekleyelim.
El ettiğimiz karışımı simitlerin üzerine dökelim.
1-2 dakika piştikten sonra üstüne de rendelenmiş kaşar peyniri serpelim.
Peynirler eriyince servise hazır. Kapaklı bir tavada pişirirseniz, sonuç mükemmel olacak.
Sütlü Pilav
20Dk Hazırlama Ve 40Dk Pişirme Süresiyle Toplam 1 Saatte Sütlü Pilav Nasıl Yapılır Tarifimizde Görün.
Kategori: Yılbaşı Yemekleri
Etiketler: Öğle Yemeği
Vejetaryen Yemekleri
Pilav Tarifleri
Yöresel Tarifler
Kış Yemekleri
Porsiyon: 4

Malzemeler:
1 su bardağı pilavlık pirinç (Baldo)
2 yemek kaşığı tereyağı&nbsp
1.5 su bardağı süt
1 tatlı kaşığı tuz
5-6 dal dereotu (İnce kıyılmı��)

Hazırlanışı:
1. Pirinci, 3 kez suyunu değiştirmek suretiyle yıkayıp sıcak suda yarım saat ıslatın.
2. Pirincin suyunu süzün ve bir pilav tenceresine alın.
3. Üzerine sütü dökün ve kısık ateşte sütü çekene kadar pişirin.
4. &nbsp;Sütü iyice çektikten sonra tereyağını ekleyin ve iyice karıştırıp üzerine kağıt havlu koyarak tencerenin kapağını kapatın.
5. Dinlenmeye bırakın (Yoksa tenceredeki buhar pilavın ıslanmasına neden olur).
6. İnce kıyılmış dereotu ile sıcak servis edin.
7. Servis önerisiPilavı servis ederken kestane ve nar ile süsleyebilirsiniz.
Vişne ve Domatesli Yaz Salatası
Vişne ve domatesli yaz salatası tarifi, enfes lezzeti ve eşsiz dokusuyla favori tariflerinizden olacak. Haydi sizi mutfağa alalım hızlıca.
Kategori: Salata
Etiketler: vişne
ve
domatesli
yaz
salatası
Porsiyon: 3

Malzemeler:
2 yemek kaşığı soya sos
2 yemek kaşığı nar ekşisi
1 diş sarımsak
1/2 çay kaşığı tuz
1/4 çay kaşığı karabiber
1/2 çay bardağı zeytinyağı
300 gram vişne
10 adet kiraz domates
1/2 su bardağı ceviz
1/2 demet maydanoz
6 yaprak fesleğen

Hazırlanışı:
Sos malzemelerini derin bir kasede karıştırın ve vişneleri de içerisine koyup bir kenarda bekletin.
Domatesleri iri parçalar halinde doğrayın, cevizleri iri iri kıyın, maydanozları ince doğrayın ve son olarak fesleğenleri de kıyıp sosta bekleyen vişnelerin üzerine koyun, karıştırın ve servis edin.!
Orjinal Antep Usulü Yaz Dolması
Orjinal Antep Usulü Yaz Dolması? Binlerce kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Sıcak Dolma-Sarma Tarifleri
Etiketler: Sıcak Dolma-Sarma Tarifleri
Dolma-Sarma Tarifleri
asma yaprağı
biber salçası
salça
dolmalık kabak
kabak
dolmalık patlıcan
patlıcan
dolmalık yeşil biber
biber
domates salçası
kapya biber
karabiber
kırmızı toz biber
toz biber
kuru sarımsak
sarımsak
limon suyu
limon tuzu
tuz
orta yağlı kıyma
kıyma
pirinç
soğan
su
zeytinyağı
Porsiyon: 13

Malzemeler:
6 adet tatlı kırmızı kapya biber
6 adet yeşil dolmalık biber
6 adet dolmalık patlıcan
10-15 adet haşlanmış asma yaprak
6 adet dolmalık kabak
2 su bardağı pirinç
250 gram orta yağlı kıyma
1.5 çay bardağı zeytinyağı
1 orta boy soğan
1 baş kuru sarımsak
1 yemek kaşığı domates salçası
2 yemek kaşığı biber salçası
1 yemek kaşığı kırmızı toz biber
1 çay kaşığı karabiber
Yeterince tuz
1 adet limonun suyu yada 1 tatlı kaşığı limon tuzu
1 çay bardağı su

Hazırlanışı:
Sebzeleri bildiğimiz usül içlerini oyarak kenara alalım.
Kuru soğan ve sarımsak ince ince kıyılır.
Su, yağ,kıyma, salçalar, toz biber doğranmış soğan ve sarımsaklar tuz ve karabiber pirince ilave edilerek karıştırılır.
Patlıcan ve biberler ve kabaklar hazırlanan karışımla yarıya geçecek şekilde ve fazla bastırılmadan doldurularak ağızları kapatılır tencereye dairesel şekilde dizilir.
Yapraklarımızda sarılarak dizilir.
Dolmanın üzerine ters çevrilmiş tabak ya da dolma taşı konur tencerenin kapağı kapatılır.
Dolmanın üzerini geçecek şekilde suyu, tuzu ve ekşiyi ekliyoruz kaynamaya başlayınca altını hafif kısarak 45 -50 dakika kadar pişiriyoruz.
Süre sonunda dolmayı süzerek taşını alalım 10 dakika kapağı kapalı dinlendirelim. Yufka ev ekmeğiyle servis yapabilirsiniz.
Bahar Kurabiyesi
Bahar Kurabiyesi? Bahar Kurabiyesi Tarifi'nin ve.
Kategori: Tatlı Kurabiyeler
Etiketler: Tatlı Kurabiyeler
Kurabiye Tarifleri
fındık
kabartma tozu
kakao
pudra şekeri
sıvı yağ
susam
tereyağı
un
vanilya
yumurta sarısı
yumurta
Porsiyon: 13

Malzemeler:
250 gr tereyağı (oda ısısında)
1 su bardağı pudra şekeri
1 yumurta sarısı
1 kahve fincanı sıvı yağ
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
2 yemek kaşığı kakao
5 su bardağı un
1 kase susam
Bütün fındık

Hazırlanışı:
Tereyağ, pudra şeker karıştırın.
Sıvı yağ, un, vanilya, yumurta ekleyip yoğurun.
1 kase bu karışımdan ayırın,üzerini örtün kurumasın.
Diğer çok olan hamura kakao ve kabartma tozunu ekleyin.
Küçük toplar yapıp susama batırın.
Ortasına parmak ucuyla şekil verin.
Beyaz hamurdan da çiçek modeliyle şekiller verip topların üzerine koyun.
Birer tanede fındık yerleştirin.
170°de 20 dk pişirin.
Kar Taneleri
Hazırlama Ve - Pişirme Süresiyle Toplam -Da Kar Taneleri Nasıl Yapılır Tarifimizde Görün.
Kategori: Kurabiye Tarifleri
Etiketler: Diğer Tarifler
Yaz Yemekleri
Kış Yemekleri
Porsiyon: 6

Malzemeler:
¾ su bardağı eritilmiş tereyağı
1 su bardağı esmer şeker
1 yumurta
¼ su bardağı pekmez
1 tutam tuz
2 su bardağı un
2 çay kaşığı karbonat
1 yemek kaşığı zencefil
Pudra şekeri
Yarım çay kaşığı tarçın

Hazırlanışı:
1. Eritilip soğutulmuş tereyağı ve esmer şekeri bir kaba alıp krema kıvamına gelinceye kadar mikserle &ccedil;ırpın.
2. Yumurta ve pekmezi ekleyin.
3. Başka bir kapta un, karbonat, tuz, tar&ccedil;ın ve zencefili karıştırın.
4. Bu karışımı tereyağlı karışıma yavaş&ccedil;a ekleyin ve iyice karıştırın.
5. Hamurun &uuml;zerini kapatın ve yaklaşık 2 saat dinlendirin.
6. 3 mm kalınlığında a&ccedil;ın.
7. Kar tanesi şeklinde bir kalıpla kesin.
8. Yağlanmış fırın tepsisine dizip &ouml;nceden 190 derecede ısıtılmış fırında yaklaşık 10-12 dakika pişirin.
9. Ilındıktan sonra &uuml;zerine pudra şekeri serpip servis yapın.
Yen Böreği
20Dk Hazırlama Ve 40Dk Pişirme Süresiyle Toplam 1 Saatte Yen Böreği Nasıl Yapılır Tarifimizde Görün.
Kategori: Börek Tarifleri
Etiketler: Börek Tarifleri
Yöresel Tarifler
Porsiyon: 10

Malzemeler:
3 adet soğan&nbsp
1,5 kg kuzu kıyma&nbsp
1 tatlı kaşığı kimyon
1 tatlı kaşığı pul biber
1 tatlı kaşığı karabiber
1,5 tatlı kaşığı tuz
İ&ccedil; yağı
1 paket hamur mayası
5 su bardağı mısır unu

Hazırlanışı:
1. Mısır unu bir kaba alınır.
2. &nbsp;Ilık su i&ccedil;erisine maya eklenir karıştırılır ve mısır unu ile yoğurulur.
3. &nbsp;Ardından mayalandırmaya bırakılır.
4. &nbsp;Yemeklik doğranan soğan kıyma ile birlikte kavrulur.
5. &nbsp;Tuz, karabiber, pul biber, kimyonu ekleyip, karıştırılır.
6. Hamuru a&ccedil;ıp i&ccedil; yağ s&uuml;r&uuml;l&uuml;r.
7. Hazırlanan kıymalı har&ccedil; koyulduktan sonra yuvarlanır.
8. Tepsiye dizilir.
9. &nbsp;&Uuml;zerine tekrar i&ccedil; yağ d&ouml;kt&uuml;kten sonra &ouml;nceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirilir.
10. Dilimlendikten sonra servis edilir.
Yurt Tatlısı
Yurt Tatlısı? Yurt Tatlısı Tarifi'nin ve.
Kategori: Meyveli Tatlılar
Etiketler: Meyveli Tatlılar
Tatlı Tarifleri
meyve
süt
yulaf
Porsiyon: 3

Malzemeler:
İstediğiniz herhangi meyve
İsteğe göre sade, kakaolu veya meyveli süt
Yulaf

Hazırlanışı:
Bir kavanozun en altına istediğiniz kadar yulaf koyun.
Sonra üzerine meyvenizi dilimleyin.
(Ben muz tercih ettim. )
Sonra birkaç kat daha yulaf-meyve gidin.
En son her yeri ıslanacak şekilde sütünüzü dökün ve kavanozun kapağını kapatıp hafif çalkalayın.
Bir gün buzdolabında bekletin.
Portakallı Kereviz
10Dk Hazırlama Ve 30Dk Pişirme Süresiyle Toplam 40 Dakikada Portakallı Kereviz Nasıl Yapılır Tarifimizde Görün.
Kategori: Sizden Sebze Yemeği Tarifleri
Etiketler: Sebze Tarifleri
Sizden Lezzetler
Vegan Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemekleri
Sizden Sebze Yemeği Tarifleri
Kış Yemekleri
Akşam Yemeği
Porsiyon: 4

Malzemeler:
1 tane havu&ccedil
1 tane b&uuml;y&uuml;k soğan
1 kilo kereviz
1 tane patates
2 tane portakal&nbsp
1tane k&uuml;p şeker&nbsp

Hazırlanışı:
1. Kerevizler güzelce soyulup, yıkanır ve limonlu suda bekletilirSoğan ve&nbsp;doğranmış havuç zeytinyağında sotelenen.
2. Sotelenen havuca, küp doğranmış patates ve kerevizler eklenip biraz beraber kavrulur.
3. 1 tane küp şeker ve tuz eklenir.
4. 2 tane portal sıkılır ve suyu ilave edilir.
5. Üzerine 1,5 bardak su eklenir ve pişmeye bırakılır.
Kabak Tatlısı
Kabak Tatlısı? Kabak Tatlısı Tarifi'nin ve.
Kategori: Geleneksel Tatlılar
Etiketler: Fırın
Geleneksel Tatlılar
Tatlı Tarifleri
ceviz
kabak
şeker
tahin
Porsiyon: 9

Malzemeler:
3 kilo kabak
4, 5 su bardağı şeker
Ceviz
Tahin

Hazırlanışı:
Kabakları dilimleyelim tepsiye dizelim.
Üzerine şekeri döküp 1 gece o şekilde bekletelim.
Ertesi güne kadar şeker eriyip sulanıyor.
180 derece fırında pişirelim, üzerine ceviz ve tahin dökelim.
Karnabahar Brokoli Salatası
Karnabahar Brokoli Salatası? bu tarifin ve.
Kategori: Salata Tarifleri
Etiketler: Salata Tarifleri
Salata & Meze & Kanepe
brokoli
havuç
karnabahar
kornişon turşusu
turşu
közlenmiş kırmızı biber
biber
limon suyu
sarımsak
su
tuz
zeytinyağı
Porsiyon: 5

Malzemeler:
3 adet orta boy havuç
500 gr karnabahar
250 gr brokoli
2 adet közlenmiş kapya biber
5 adet kornişon turşu
Kaynamış su
1 adet limon suyu
3-4 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı tuz
Yaklaşık 1 çay bardağı zeytinyağı

Hazırlanışı:
Karnabahar, havuç ve brokoliyi bir tencereye alalım.
Kaynamış suyu dökelim ve haşlanmaya bırakalım.
Brokoli daha erken piştiği için daha önce tencereden çıkarmamız lazım.
5-6 dakika haşlanan brokoliyi çıkaralım ve havuç ve karnabaharı da haşlandıktan sonra alıp iyice süzelim.
Hepsini bir kabın içerisine koyalım.
Közlenmiş biberleri de ince ince kesip ilave edelim.
Daha sonra sosunu hazırlayalım.
Sarımsakları rendeleyelim ve limon suyu ekleyelim.
Tuz ve zeytinyağı da döküp karıştıralım.
Waffle
Waffle? Waffle Tarifi'nin ve.
Kategori: Meyveli Tatlılar
Etiketler: Meyveli Tatlılar
Tatlı Tarifleri
fındık
kabartma tozu
meyve
nutella
süt
toz şeker
tuz
un
vanilya
yumurta
Porsiyon: 3

Malzemeler:
2 yumurta
1 su bardağı süt
1 paket kabartma tozu
4 yemek kaşığı toz şeker
1. 5 su bardağı un
1 çimdik tuz
1 paket vanilya
Çeşitli meyveler
Fındık ve tercihen nutella

Hazırlanışı:
2 adet yumurta ve 4 yemek kaşığı şeker çırpma kabına alınarak köpük köpük oluncaya kadar çırpılır.
1 su bardağı Süt, 1, 5 su bardağı un, 1 paket kabartma tozu, 1 paket vanilya ve 1 çimdik tuz ilave edilerek tekrar çırpılır.
Waffle makinesi sıvı yağ ile hafifçe yağlanır.
1 kepçe kadar hamur dökülerek makinenin kapağı kapatılır.
Hamurumuz piştikten sonra makineden alınır, varsa kenarlarındaki fazla hamurlar kesilerek kenarları düzeltirilir.
Waffle makineniz yok ise aynı işlemi yapışmaz bir tava ile de yapabilirsiniz.
Tüm hamurlar bu şekilde piştikten sonra üzeri damak zevkine göre malzemeler ile doldurulur.
Biz çikolata, muz, kivi, çilek, çikolata sosu, hindistan cevizi kullandık. Farklı malzemeler ile zenginleştirebilirsiniz.
Waffleınızı ister bu şekilde tabakta isterseniz de ikiye katlayarak tüketebilirsiniz.
Badem Sütlü Yulaf Kepekli Pancake
Oldukça tok tutan, sağlıklı beslenen beslenmek isteyenlerin yapabileceği bu pancake'i çok sık yapacağınıza eminiz. Badem sütlü pancake karşınızda.
Kategori: Kahvaltılık
Etiketler: badem
sütlü
yulaf
kepekli
pancake
Porsiyon: 12

Malzemeler:
1/2 su bardağı yulaf kepeği
3 yemek kaşığı yulaf ezmesi
1 adet yumurta
1 su bardağı badem sütü
1 çay kaşığı tarçın
1 tatlı kaşığı bal
1 çay kaşığı Hindistan cevizi yağı
1 çay kaşığı vanilin
1/2 adet muz
1 tatlı kaşığı fıstık ezmesi

Hazırlanışı:
Yulaf kepeği, yulaf ezmesi, tarçın, vanilin, bal, yumurta ve sütü ekleyip kıvam alana denk karıştırın.
Daha sonra tavayı ocağa alıp 1 çay kaşığı Hindistan cevizi yağı koyun ve ısınmasını sağlayın. Isınan tavaya 1 yemek kaşığı harçtan koyup biraz yaydırın ve arkalı önlü eşit şekilde pişirin.
Sırasıyla tüm harç bitene kadar bu işlemi yapın. Hazır olan pancake'leri dilediğiniz şekilde servis ediniz.!

Besin değerleri: calories: 38 kalori
Peynirli Karpuz Salatası
10Dk Hazırlama Ve 5Dk Pişirme Süresiyle Toplam 15 Dakikada Peynirli Karpuz Salatası Nasıl Yapılır Tarifimizde Görün.
Kategori: Salata Tarifleri
Etiketler: Atıştırmalık
Yaz Yemekleri
Salata Tarifleri
Salata ve Meze Tarifleri
Pratik Yemek Tarifleri
Porsiyon: 4

Malzemeler:
4 su bardağı karpuz k&uuml;pleri (&ccedil;ekirdeksiz tercih edin)
150 gram beyaz peynir (veya feta peyniri)
Yarım demet taze nane yaprağı&nbsp
Yarım demet taze nane yaprağı
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 yemek kaşığı limon suyu veya nar ekşisi

Hazırlanışı:
1. Karpuz k&uuml;plerini geniş bir kaseye alın.
2. &Uuml;zerine beyaz peyniri ufalayarak ekleyin.
3. İnce kıyılmış taze nane yapraklarını serpiştirin.
4. Zeytinyağı, limon suyu ve nar ekşisini gezdirin.
5. Hafif&ccedil;e karıştırın, dilerseniz buzdolabında biraz dinlendirip soğuk servis yapabilirsiniz.
6.
Kadayıflı Muhallebi Topları
Bu aralar en çok yapılan tatlı bu. Lezzetli, hafif ve kolay.
Kategori: Muhallebili Tatlılar
Etiketler: Kadayıflı Tatlılar
Hafif ve Tam Ölçülü Sütlü Tatlı Tarifleri
Fırınsız Tatlılar
Pratik Tatlı Tarifleri
Misafir İkramlıkları

Malzemeler:
100 gr hazır fırınlanmış kadayıf
1,5 yemek kaşığı toz şeker
1 yemek kaşığı tereyağı
1,5 su bardağı süt
1,5 yemek kaşığı nişasta
1,5 yemek kaşığı un
1/2 paket vanilya
1/2 su bardağı hindistan cevizi
1/2 paket krem şanti tozu

Hazırlanışı:
İlk olarak 100 gr hazır fırınlanmış kadayıfı eliniz ile parçalayın. Fırınlanmış kadayıfı marketlerde ya da yufkacılarda bulabilirsiniz.
Geniş bir tavayı ocak üzerine koyun. Tavanın içine 1 yemek kaşığı kadar tereyağı koyup, eritin. Üzerine kadayıfları ekleyin. Rengi hafif kahve olana kadar sürekli karıştırarak, kavurun. Kavrulmuş kadayıfların üzerine 1,5 yemek kaşığı kadar toz şeker koyun. 2 dakika kadar daha karıştırarak, kavurun. Daha sonra kavrulmuş kadayıfları ocaktan alın. Tavanın ısısından dolayı yanmamaları için ayrı bir kap içine alıp, soğumaya bırakın.
Diğer tarafta muhallebi için; küçük bir derin tencere içine 1,5 su bardağı süt, yarım çay bardağı toz şeker, 1,5 yemek kaşığı un ve 1,5 yemek kaşığı nişasta koyup, iyice çırpın. Tencereyi ocak üzerine alın. Sürekli karıştırarak, koyu bir kıvam alana kadar pişirin. Pişen muhallebinin içine yarım yemek kaşığı tereyağı ve yarım paket vanilya ekleyip, karıştırın. Ocaktan alıp, ılımaya bırakın.
Ilıyan muhallebinin üzerine yarım paket krem şanti tozu ve yarım su bardağı hindistan cevizi koyun. Spatula ya da kaşık yardımı ile iyice karıştırın. Ardından muhallebiyi 30 dakika kadar buzdolabında soğumaya bırakın. Daha sonra elinizi hafifçe ıslatıp, karışımdan ceviz büyüklüğünde parçalar alın. Elinizde yuvarlayıp, kavurduğunuz kadayıfa bulayın.
Hazırladığınız kadayıflı muhallebi toplarını servis tabağına dizin. Üzerlerini badem, fındık, ceviz ya da antep fıstığı ile süsleyerek, servis edebilirsiniz.
Tatlınızı gün içerisinde servis edin. Çok uzun süre beklediğinde kadayıflarda yumuşama olacaktır.