mmkocak/turkish-recipes-175K huggingface dataset:
Beyaz Çikolata Soslu Meyveli Kek
20Dk Hazırlama Ve 40Dk Pişirme Süresiyle Toplam 1 Saatte Beyaz Çikolata Soslu Meyveli Kek Nasıl Yapılır Tarifimizde Görün.
Kategori: Kek Tarifleri
Etiketler: Yaz Yemekleri
Çikolatalı Tatlı Tarifleri
Çay Saati Tarifleri
Kek Tarifleri
Tatlı Kek Tarifleri
Meyveli Tatlı Tarifleri
Porsiyon: 8

Malzemeler:
150 gr oda ısısında yumuşatılmış tereyağı
150 gr toz şeker
2 yumurta
1.5 su bardağı un
100 gr kuru kayısı
100 gr kuru siyah üzüm
100 gr iri çekilmiş ceviz
100 gr iri kırılmış badem
50 gr file Antep fıstığı
50 gr Hindistan cevizi
100 gr yaban mersini kurusu
100 ml krema
250 gr beyaz çikolata

Hazırlanışı:
1. Tereyağını ve toz şekeri derin bir kaba alıp mikser ile çırpın.
2. Krema kıvamına geldikten sonra yumurtaları teker teker ilave edip çırpmaya devam edin.
3. Unu ekleyip spatula ile karıştırın.
4. Tavla zarı büyüklüğünde doğradığınız kayısı, ceviz, badem, Antep fıstığı, Hindistan cevizi, kuru üzüm ve yaban mersini kurusunu ilave edip spatula ile karıştırın.
5. Yağladığınız kare fırın kabına malzemeyi döküp yayın.
6. Önceden ısıtılmış 160 dereceye ayarlı fırında 35-40 dakika pişirin.
7. Pişen keki fırından çıkarıp soğumaya bırakın.
8. Çikolata sosu için kremayı ve ince kıydığınız beyaz çikolatayı bir kaba alıp benmari usulü eritin.
9. Çikolata sosunu kabından çıkarmadığınız kekin üzerine döküp yayın.
10. Buzdolabında 30-40 dakika sosun katılaşması için bekletin.
11. Dilimleyip servis yapın.
Künefe
Künefe? Künefe Tarifi'nin ve.
Kategori: Şerbetli Tatlılar
Etiketler: Şerbetli Tatlılar
Tatlı Tarifleri
kaymak
künefe peyniri
peynir
limon
pekmez
su
tel kadayıf
kadayıf
tereyağı
toz antep fıstığı
toz şeker
tuzsuz dil peyniri
Porsiyon: 3

Malzemeler:
250 gram taze tel kadayıf
150 gram künefe peyniri veya tuzsuz dil peyniri
4 yemek kaşığı tereyağ
1 yemek kaşığı pekmez
1.5 su bardağı toz şeker
1.5 su bardağı su
1 dilim limon
Toz Antep fıstığı
Taze kaymak

Hazırlanışı:
Öncelikle künefenin şerbetini hazırlıyoruz.
Tencerede su ve şekeri kaynatıyoruz ve en son şeker kesilmemesi için limonu koyuyoruz.
Soğuması için bekliyoruz. Künefe için tereyağı eritiyoruz ve ince dilimler halinde doğradığımız künefeye döküyoruz ve kasede karıştırıyoruz.
Ardından tereyağ ve pekmezi bir kapta karışıtırıyoruz ve kasede ikiye bölüyoruz.
Yarısını tavamıza sürüyoruz ve üstüne kadayıfı döşüyoruz.
Ardından dilimlediğimiz peyniri ve son kata yine kadayıfı döşüyoruz.
Nefes almayacak şekilde sıkıştırıp köşelerinden şekil veriyoruz.
Ardından kısık ateşte pişiriyoruz ve alt tarafı kızarmaya başlayınca düz bir tepsiye kalan pekmez tereyağını sürüp ters düz yapıyoruz ve üst tarafında kızarmasını bekliyoruz.
Çift tarafı da kızardığında künefeye soğuyan şerbeti üzerine döküyoruz.
Servise hazırdır. İsteğe göre toz Antep fıstığı ve kaymak ile servis edebilirsiniz.
5 Malzemeli Böğürtlenli Kup
Hazırlama Ve - Pişirme Süresiyle Toplam -Da 5 Malzemeli Böğürtlenli Kup Nas��l Yapılır Tarifimizde Görün.
Kategori: Meyveli Tatlı Tarifleri
Etiketler: Yaz Yemekleri
Çay Saati Tarifleri
Tatlı Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Tarifler
Meyveli Tatlı Tarifleri
Porsiyon: 4

Malzemeler:
600 g böğürtlen
50 g toz şeker
240 ml krema
12 dilim tost ekmeği
Pudra şeker

Hazırlanışı:
1. Böğürtlenlerin yarısını geniş bir kaseye alın.
2. Şekeri ilave edip püre kıvamına gelinceye kadar blenderdan geçirin.
3. Kremayı geniş bir kaseye alın ve hafif katılaşıncaya kadar bir mikser yardımıyla çırpın.
4. Ekmeklerden yuvarlak bir kalıp yardımıyla servis bardaklarınızın boyutlarında parçalar kesin.
5. Bardakların tabanına birer parça ekmek yerleştirin.
6. Üzerlerine sırasıyla krema ve böğürtlen kreması ekleyin.
7. Tüm malzeme bitinceye kadar aynı işlemi aynı sıralama ile tekrarlayın.
8. Tatlıları buzdolabında bir saat dinlendirin.
9. Üzerlerini kalan böğürtlenler ve pudra şekeri ile süsleyerek servis yapın.
Kadayıflı Paşa Sarması
Kadayıflı Paşa Sarması? bu tarifin ve.
Kategori: Sütlü Tatlılar
Etiketler: Fırın
Sütlü Tatlılar
Tatlı Tarifleri
antep fıstığı
ceviz
çikolata sosu
kadayıf
şeker
süt
tereyağı
un
vanilya
Porsiyon: 9

Malzemeler:
300 gr taze kadayıf
2 yemek kaşığı tereyağı
3 yemek kaşığı şeker
1 lt süt
1 su bardağı un
1 paket vanilya
Ceviz
Çikolata sosu
Antep fıstığı

Hazırlanışı:
Kadayıflı Paşa Sarması tatlımıza ilk olarak kadayıfları kavurarak başlayalım.
Kadayıfları derince bir tavaya alıp kavuralım, daha sonra tereyağı ve şekeri ilave edelim.
Kadayıflar istediğimiz rengi alana kadar orta ateşte sürekli karıştırarak kavuruyoruz.
Kavrulan kadayıflar soğuduktan sonra fırın tepsisine yayarak üzerlerini güzelce düzeltiyoruz ve tavuk göğsünün yapımına geçiyoruz.
Uygun bir tencereye tereyağ, süt, un ve şekeri alarak muhallebimiz koyulaşıp göz göz oluncaya kadar sürekli karıştırarak pişiriyoruz.
Ocaktan aldıktan sonra vanilyayı ekleyerek 6-7 dakika mikser ile güzelce çırpıyoruz.
Pişen tavuk göğsü muhallebinin ilk sıcağı çıktıktan sonra kadayıfların üzerine gezdiriyoruz.
Bir kaşık ile tatlının üzerini düzeltip soğumaya bırakıyoruz.
Soğuyan tatlıyı buzdolabına kaldırarak 4-5 saat dinlendiriyoruz.
Dinlenen tatlıyı 12 dilim olacak şekilde kesiyoruz.
Üzerlerine ceviz koyarak dilimleri dikkatlice rulo haline getiriyoruz.
Kadayıflı paşa sarması tatlılarını Servis tabağına alarak dilediğiniz şekilde süsleyerek servis edebilirsiniz.
Semizotu Turşusu (Malatya’mızın Kelamı İle Pirpirim)
Semizotu Turşusu (Malatya’mızın Kelamı İle Pirpirim)? Onlarca kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Turşu Tarifleri
Etiketler: Turşu Tarifleri
Diğer Tarifler
kaya tuzu
tuz
limon
limon tuzu
sarımsak
semizotu
sirke
su
Porsiyon: 11

Malzemeler:
Yaklaşık 2 veya 3 kilogram semizotu (bahçeden toplandı)
2 baş sarımsak
4 çay bardağı sirke
4 tane limon
4 çorba kaşığı kaya tuzu
4 çay bardağı da su
1 çay kaşığı limon tuzu

Hazırlanışı:
Semizotları temizlenir yıkanır.
2 baş sarımsak soyulur iri doğranır.
Her limonlar dilimlenir kavanozlara limon,sarımsak ve semizotu yerleştirilir.
1 çorba kaşığı dolusu tuzu üzerine ilave edilir.
Bir çay bardağı sirke çay kaşığının ucuyla limon tuzu her kavanoz için ayrı ayrı bir çay bardağı su konur.
Kapakları kapatılır ters çevirerek 5 dakika tencerede kaynatılır.
Sıcak Suyla Salatalık Turşusu
Sıcak suyla salatalık turşusu nasıl yapılır? Evde hazırlayabileceğiniz püf noktaları ve turşu kurma yöntemleri için tıklayın! Çıtır çıtır!
Kategori: Turşu
Etiketler: sıcak
suyla
salatalık
turşusu
Porsiyon: 12

Malzemeler:
1 kilogram çengelköy salatalık
2 yemek kaşığı tuz
1 çay bardağı sirke
1 yemek kaşığı toz şeker
1 baş sarımsak

Hazırlanışı:
Sıcak suyla salatalık turşusu için yıkadığımız salatalıkları ve sarımsakları kavanoza dizin.
Tuz, şeker ve sirke ekleyin.
Tam hizasına kadar sıcak su ekleyerek kapağını sıkıca kapatın.
Oda sıcaklığına gelene kadar ters bekletin. Sonra serin ve karanlık bir terde 1 haftada yemeye hazır hale gelecek. Sıcak suyla salatalık turşusu hazır.

Besin değerleri: calories: 12 kalori
Nar Ekşili Soğan Kavurması
Nar Ekşili Soğan Kavurması? Onlarca kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Salata Tarifleri
Etiketler: Salata Tarifleri
Salata & Meze & Kanepe
kuru soğan
soğan
maydanoz
nar ekşisi
tuz
yeşil biber
biber
zeytinyağı
Porsiyon: 5

Malzemeler:
4 tane büyük boy kuru soğan
5-6 tane yeşil biber
Yarım çay bardağı kadar zeytinyağı
Nar ekşisi ve maydanoz
Tuz

Hazırlanışı:
Öncelikle soğanları soyup halka şeklinde doğrayalım.
Biberleri de iri şekilde doğrayalım.
Tavaya zeytinyağını alıp üzerine soğanları ve yeşil biberleri ekleyip biberlerin kenarları hafif pembeleşinceye kadar kavuralım.
Fazla olmasın beş dakika kadar.
Servis tabağına alalım, üzerine nar ekşisi, tuz ve doğranmış maydanozu ilave edip karıştıralım.
Dilediğiniz gibi servis edebilirsiniz.
Yufka Ekmek
Evde yufka yapmak sandığınızdan çok daha kolay! Sacda ya da tavada pişen yumuşacık tam buğday yufka ekmek tarifiyle dürümlere lezzet katın.
Kategori: Ekmek
Etiketler: yufka
ekmek
Porsiyon: 6

Malzemeler:
500 gram tam buğday unu
1 tatlı kaşığı tuz
250-300 mililitre ılık su

Hazırlanışı:
Yufka ekmek için genişçe bir yoğurma kabında unu ve tuzu karıştırın.
Ortasını havuz gibi açarak 250 ml ılık suyu ekleyin. Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edene kadar yaklaşık 10 dakika yoğurun. Hamur kuru kalırsa azar azar 50 ml daha su ekleyebilirsiniz.
Hamurun üzerini temiz bir pamuklu bezle örtün ve 30 dakika dinlenmeye bırakın.
Dinlenen hamuru 12 eşit bezeye ayırın. Tekrar üzerini örtün ve bu kez 20 dakika daha dinlendirin.
Düz bir zemini unlayın. Her bir bezeyi merdane yardımıyla olabildiğince ince olacak şekilde açın.
Geniş ve ters çevrilmiş bir saç ya da döküm tava kullanarak orta ateşte 10 dakika kadar ön ısıtma yapın.
Açtığınız lavaşları tavaya alın. Her iki yüzünü de yaklaşık 50 saniye pişirin. Hafif kabarıp esnek bir yapıya ulaştığında hazır demektir.
Yufka ekmek hazır. Sıcak sıcak servis edin. Dilerseniz temiz bir beze sararak yumuşak kalmasını sağlayabilirsiniz.
Tahinli Kıvrık Tatlısı
Pratik hazırlanışı ve lezzetli tarifiyle sofralarınıza şıklık katacak tahinli kıvrık tatlısı tarifi.
Porsiyon: 5 porsiyon

Malzemeler:
5 adet yufka
250 gram tereyağı İçi için
1 su bardağı dövülmüş ceviz
1 yemek kaşığı tarçın
2 yemek kaşığı tahin Şerbeti için
3 su bardağı su
3 su bardağı toz şeker
1 yemek kaşığı limon suyu Süslemek için

Hazırlanışı:
Tereyağını tavada eritin. Başka bir kabın içinde ceviz, tahin ve tarçını karıştırın. Bir adet yufkayı açıp, içine erittiğiniz tereyağından bir miktar sürün. Daha sonra harcını ekleyin. Yufkayı rulo yapın. Daha sonra bir ucundan başlamak üzere gül şeklinde kıvırın.
Kısık ateşte, yapışmaz yüzeyli tavada önlü arkalı kızartın. Diğer yufkaları da aynı şekilde hazırlayın. Başka bir tencerenin içinde su ve toz şekeri kaynatın. Limon suyunu ekleyip bir taşım kaynatın ve ocaktan alın. Yufkalar henüz sıcakken üzerine soğuk şerbeti gezdirin. Dövülmüş cevizle servis yapın.
Eskimeyen Lezzet Mantar Kurabiye (Videolu Tarif)
Eskimeyen Lezzet Mantar Kurabiye (Videolu Tarif)? Onlarca kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Tatlı Kurabiyeler
Etiketler: Fırın
Tatlı Kurabiyeler
Kurabiye Tarifleri
kabartma tozu
kakao
margarin
nişasta
pudra şekeri
tereyağı
un
vanilya
yumurta
Porsiyon: 9

Malzemeler:
200 gr oda sıcaklığında tereyağı veya margarin
1 su bardağı pudra şekeri
1 yumurta
2 su bardağı nişasta
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Aldığı kadar un (1, 5 – 2 su bardağı kadar)
Şekil vermek için az kakao

Hazırlanışı:
Tereyağı, pudra şekerini ve yumurtayı iyice karıştırın.
İçine nişasta, kabartma tozu ve vanilyayı da ekleyip karıştırın.
Unu yavaş yavaş ilave ederek ele yapışmayan yumuşak bir hamur yoğurun (ele yapışmadığında un eklemeyi bırakın).
Cevizden küçük parçalar koparıp yuvarlayın ve tepsiye dizin.
Küçük bir kapağı veya soda şişesinin ağız kısmını önce kakaoya batırın sonra kurabiyenin ortasına bastırın.
170 derece önceden ısıtılmış fırında altları hafif pembeleşene kadar pişirin(15-20 dk civarında pişti)
Dövme Hıyar Salatası
Az malzeme ile lezzetli bir salata tarifi.
Porsiyon: 4 porsiyon

Malzemeler:
Yarım kg salatalık
1 adet soğan
3 yemek kaşığı zeytinyağı
1 adet limonun suyu
tuz
1 su bardağı tuzsuz lor peyniri
Yarım çay bardağı tuzsuz antep fıstığı

Hazırlanışı:
Salatalıkları ve soğanı temizleyip birlikte blenderden geçirin. Bir süzgece alıp suyunun iyice süzülmesini sağlayın.
Geniş bir kaba aktarıp üzerine zeytinyağı, limon suyu ve tuz katıp karıştırın. Daha sonra loru ekleyip iyice karıştırın. Servis tabaklarına alın.
Üzerine antepfıstığı ekleyerek servis yapın.
Çilekli Pudingli Kek (Efsane)
Çilekli Pudingli Kek (Efsane)? bu tarifin ve.
Kategori: Kek Tarifleri
Etiketler: Fırın
Kek Tarifleri
Tatlı Tarifleri
çilek
çilekli puding
puding
kabartma tozu
karbonat
şeker
sıvı yağ
su
süt
un
yumurta
Porsiyon: 9

Malzemeler:
3 yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı süt
Yarım su bardağı su
1 su bardağı sıvı yağ
3 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 silme çay kaşığı karbonat
1 paket çilekli puding
7-8 adet çilek

Hazırlanışı:
Yumurta ve şekeri mikserle 5 dakika köpürtelim.
Kekimizin iyi kabarması için bu önemli mikser yoksa el çarpıcısı ile de yapabiliriz bu işlemi.
Daha sonra sırası ile süt, sıvı yağ, su ve çilekli puding eklenip iyice çırpılır.
Sonra un,karbonat ve kabartma tozu eklenir akışkan bir kek hamuru elde edilir.
Döküm bir kek kalıbına hamur dökülür çilekler ikiye ayrılır ve hamurun üzerine dizilir ( ben genelde çilekleri pudra şekerine bulayıp keke katmayı tercih ederim isterseniz bu şekilde de yapabilirsiniz).
180 derece fırına atıp kontrollü bir şekilde pişirelim,ilk 20 dakika fırının kapağını açmayalım kek hava alırsa söner.
Kek piştikten sonra ılıtıp kalıbı ters çevirip keki çıkaralım.
Üzerini süslemek zevkinize kalmış ben pudra şekeri serpip beyaz çikolatalı sos gezdirdim sizde istediğiniz şekilde servis yapabilirsiniz, orman meyveli çikolatalı sosta çok yakışır. Sevgi ile kalın
Kağıt Helvalı Pasta
Kağıt Helvalı Pasta? Kağıt Helvalı Pasta Tarifi'nin ve.
Kategori: Pasta Tarifleri
Etiketler: Pasta Tarifleri
Tatlı Tarifleri
kağıt helva
kakao
sade tahin helvası
tahin helvası
süt
tereyağı
toz şeker
Porsiyon: 7

Malzemeler:
4 adet kağıt helva
350 gram sade tahin helvası
1 su bardağı süt
Yarım yemek kaşığı tereyağ
Yarım çay bardağı tozşeker
2 yemek kaşığı kakao

Hazırlanışı:
Helva tavaya alınır orta ateşte karıştırarak erimesi sağlanır.
Tereyağ kakao tozşeker ve süt eklenir iyice karıştırılarak puding kıvamına gelene kadar pürüzsüz hale getirilerek çok az pişirilir.
Sos sıcakken kağıt helvanın her bir katına 1 kepçe dökelim.
Aralarına ceviz içi dökelim.
Kalan sosu en üst kata döküp buzdolabında 1 kaç saat dinlendirelim üstünü süsleyip servis yapalım.
Muhallebili İncirli Tatlı
Muhallebili İncirli Tatlı? Onlarca kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Pasta Tarifleri
Etiketler: Fırın
Pasta Tarifleri
Tatlı Tarifleri
çekilmiş ceviz
ceviz
kabartma tozu
kuru incir
incir
nescafe
nişasta
şeker
su
süt
tarçın
tereyağı
toz krem şanti
krem şanti
toz şeker
un
vanilya
yumurta
Porsiyon: 11

Malzemeler:
3 tane yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 çay kaşığı tarçın
6 tane kuru incir
1 su bardağı çekilmiş ceviz
2 su bardağı ılık su
1 tatlı kaşığı nescafe
1 tatlı kaşığı şeker
1 litre süt
2 yemek kaşığı nişasta
6 yemek kaşığı tozşeker
1 yemek kaşığı tereyağı
1 poşet toz krem şanti

Hazırlanışı:
Öncelikle küçük doğranmış incirleri ılık suya koyarak yumuşamaları için beklemeye alalım
Derin bir karıştırma kabına yumurtaları ve tozşekeri alıp mikserle beyazlayıp krema kıvamına gelene kadar çırpıp,un,vanilya ve kabartma tozunu eleyerek karışıma ekleyelim mikserin düşük ayarında karıştıralım.
En son küçük doğranmış inciri, ceviz ve tarçını ilave edip bir spatulayla yavaşça karıştıralım yağlanmış sadece tabanı unlanmış kelepçeli kalıba döküp ( kalıbınız yoksa büyük boy dikdörtgen borcamdada yapabilirsiniz).
Önceden ısıtılmış 175 derece fırında pişiriyoruz.
Fırından aldığımız kekin üzerini nescafeli şekerli suyla ıslatıp soğumaya bırakıyoruz biz bu arada muhallebiyi hazırlıyoruz.
Muhallebi için olan malzemeleri krem şanti ve tereyağı hariç derin bir tencereye alıp bir çırpıcı yardımıyla sürekli karıştırarak koyulaşıp muhallebi kıvamına gelene kadar pişirip tereyağını ilave ediyoruz.
Tereyağı eriyince altını kapatıp soğumaya bırakıyoruz.
Üzerinin kabuk tutmaması için soğuyana kadar ara ara karıştırıyoruz.
Soğuyan muhallebiye 1 poşet toz krem şantiyi ilave edip mikserle birkaç dakika çırptıktan sonra muhallebiyi kekin üzerine döküyoruz.
Hindistan cevizi serpip buzdolabında en az 5 -6 saat dinlendirdikten sonra istediğiniz gibi süsleyerek servis yapabilirsiniz.
Aynı Sosla 3 Değişik Salata
Aynı Sosla 3 Değişik Salata? bu tarifin ve.
Kategori: Salata Tarifleri
Etiketler: Salata Tarifleri
Salata & Meze & Kanepe
kapya biber
biber
kırmızı toz biber
toz biber
köy biberi
kuru nane
mayonez
patlıcan
sarımsak
sıvı yağ
tuz
yeşil biber
yoğurt
Porsiyon: 9

Malzemeler:
1 kilo patlıcan
1 kilo kapya biber
1 kilo yeşil biber ve köy biberi
3 diş sarımsak
1 çay kaşığı tuz
2 yemek kaşığı mayonez
500 gram yoğurt
Sıvı yağ
Kuru nane toz kırmızı biber

Hazırlanışı:
Patlıcanları köz tavasında yerleştirelim.
Patlıcanları közlemeden önce bıçakla küçük çizikler atıyorum ve içine tuz döküyorum. (daha lezzetli oluyor. )
Patlıcanlar közlenirken diğer taraftan kızartma tenceresine sıvı yağı koyup kızmasını bekleyelim.
Kızdıktan sonra yıkayıp kuruladığımız biberleri kızartalım.
Biberleri kızartırken patlıcanları da unutmayalım.
Kontrollü olarak çevirelim.
Patlıcanlar közlenince bir poşete koyup ağzını kapatalım. (Böylece daha kolay soyulacak. )
Kapya biberleri közlemeye başlayalım.
Diğer taraftan kızarttığımız biberleri kağıt havluya alalım (fazla yağını çekmesi için. )
Biberler közlenirken diğer taraftan sosu hazırlayalım.
Tuz ile sarımsakları güzelce ezelim.
Yoğurdu güzelce çırpalım. (pürüzsüz akıcı bir kıvama gelene kadar) Daha sonra içerisine 2 kaşık mayonezi ilave edip güzelce karıştıralım.
Ezilmiş sarımsakları ilave edip güzelce karıştıralım
Patlıcanları poşetten çıkarıp kabuğunu soyalım.
Küçük küçük doğrayalım. Doğradıktan sonra bıçakla tekrar üzerinden geçerek küçücük parçalar halinde olmasını sağlayalım.
Kapya biberlerin kabuğunu soyup pullarını temizleyerek doğrayalım.
Yoğurt sosunu 3 bölerek her birini yoğurtlayalım. Üzerini süsleyip servis edebilirsiniz.:)
Fındıkpare Tatlısı
Şerbetli tatlı tariflerinin en güzellerinden biri olan fındıkpare tatlısı tarifi ile karşınızdayız! Üstelik pratik ve çok kolay!
Kategori: Tatlı
Etiketler: fındıkpare
tatlısı
Porsiyon: 18

Malzemeler:
75 gram tereyağı
1/2 çay bardağı sıvı yağ
2 adet yumurta
3 su bardağı un
3 yemek kaşığı irmik
3 yemek kaşığı pudra şekeri
1 su bardağı toz fındık
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
2 su bardağı su
1 su bardağı toz şeker
3-4 damla limon
1 çay bardağı fındık içi

Hazırlanışı:
Fındıkpare şerbeti için tencereye şeker ve suyu alın. Şeker eriyinceye kadar karıştırın. Kaynamaya başlayınca limon suyunu ekleyin. Altını kısın ve 10 dakika kaynamaya bırakın. Soğuması için kenara alın.
Derin bir kaba oda sıcaklığındaki tereyağını alın. Üzerine sıvı yağ, yumurta, fındığı alın.
Üzerine un, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyin. Unu kontrollü ekleyin. Spatula yardımıyla karıştırın.
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elinizle yuvarlayın. Borcama dizin. Üzerine fındık içi yerleştirin.
Önceden ısıtılmış 180 derecelikte fırında 20 dakika kadar kontrollü pişirin. Fırından çıkarın. İlk sıcağı çıkan tatlıya soğuk şerbeti dökün.
Fındıkpare şerbetini çekince servise hazır! Afiyetler olsun.

Besin değerleri: calories: 327 kalori
Çıtır Krokan
Çıtır Krokan? Çıtır Krokan Tarifi'nin ve.
Kategori: Tatlı Tarifleri
Etiketler: Tatlı Tarifleri
fındık
fıstık
limon
şeker
tereyağı
Porsiyon: 3

Malzemeler:
1 çay bardağı şeker
1 çay bardağı fındık veya fıstık
1 çay kaşığı tereyağ
2 damla limon

Hazırlanışı:
Şekerimizi yanmaz tavaya koyalım karamelize olunca tereyağı ve limonu ekleyelim.
Sonra fındığı koyup karıştıralım karışınca yağlı kağıdın arasına serelim soğumaya bırakalım.
Ev Yapımı Kfc Tavukları (Orijinaliyle Birebir)
Ev Yapımı Kfc Tavukları (Orijinaliyle Birebir)? bu tarifin ve.
Kategori: Tavuk Yemekleri
Etiketler: Tavuk Yemekleri
Et Yemekleri
kırmızı toz biber
toz biber
köri
mısır gevreği
sarımsak
sıvı yağ
su
tavuk göğüs
tavuk eti
tuz
un
yumurta
Porsiyon: 2

Malzemeler:
1 bütün tavuk göğsü
1 yumurta
Yarım su bardağı su
1 su bardağı un
Büyükçe bir diş sarımsak
Köri (Ben kullanmadım siz seviyorsanız kullanabilirsiniz)
Kırmızı toz biber
Tuz
Sade mısır gevreği
Sıvı yağ

Hazırlanışı:
Tavuk göğsünü yıkayıp dilediğiniz boyutlarda doğrayın.
Diğer malzemeleri çırpıcı ile çırpın.
Kıvamı yoğun olmalı. Doğradığımız tavukları içine atıp iyice her yerine bulayın.
Üzerine streç film ile sarıp dolaba kaldırın. En az üç saat bekletin.
Ben bir gece beklettim tüm malzemeleri içine çekmişti bir gece önceden yaparsanız daha iyi olur.
Daha sonra sade mısır gevreğini bir kabın içinde ufalayın.
Dolapta beklettiğiniz tavukları çıkarıp ufaladığımız mısır gevreğine batırın, iyice bulayın.
Daha sonra kızgın yağda kızartalım. Çok kızartıp tavuğun içinde ki suyu çektirmeyin yoksa saman gibi olur.
Kızarttığımız tavukları ketçap mayoneze batırıp yiyebilirsiniz.
Viral Protein Puding
Viral Protein Puding? Onlarca kişinin defterindeki Viral Protein Puding Tarifi'nin ve.
Kategori: Diyet Tatlı Tarifleri
Etiketler: Diyet Tatlı Tarifleri
Diyet Yemekleri
bal
kakao
süt
vanilya
vanilya özütü
yumurta
Porsiyon: 2

Malzemeler:
2 adet iyi haşlanmış yumurta
Yarım çay bardağı süt
2 yemek kaşığı kakao
2 yemek kaşığı bal
Bir kaç damla vanilya özütü veya 1 paket vanilya

Hazırlanışı:
Yumurtaları haşlayıp diğer malzemelerle blenderdan geçirelim.
2 kaseye aktarıp buzdolabında en az 2 saat bekletelim.
5 Dakika Nefis Kahvaltılık
5 Dakika Nefis Kahvaltılık? bu tarifin ve.
Kategori: Kahvaltılık Tarifler
Etiketler: Kahvaltılık Tarifler
biber
domates
kapya biber
kekik
pul biber
sarımsak
sıvı yağ
tuz
Porsiyon: 2

Malzemeler:
5 adet karışık kapya, köy, kıl biber(evde ne varsa)
2 adet domates
2 diş sarımsak
2 yemek kaşığı sıvı yağ
Tuz
Pul biber
Kekik

Hazırlanışı:
Biberleri yıkayıp istediğiniz boyutta doğrayın, ben kare şeklinde doğradım hemen elimde.
Tavaya sıvı yağı koyup biberleri orta ateşte kızartalım.
Biberler kızarınca üzerine 2 adet domates rendesi ilave edelim.
Tuz,pul biber ve bir dakika karıştırarak kızartalım.
Üzerine ezilmiş sarımsak kekik ilave edip altını kapatıp, servis edelim. Buyrun tarif hazır
Tel Şehriyeli Un Çorbası
Tel Şehriyeli Un Çorbası? bu tarifin ve.
Kategori: Çorba Tarifleri
Etiketler: Çorba Tarifleri
karabiber
salça
sıvı yağ
su
tavuk bulyon
bulyon
tel şehriye
şehriye
tuz
un
Porsiyon: 5

Malzemeler:
1, 5 yemek kaşığı un
3 yemek kaşığı sıvı yağ
1 dolu yemek kaşığı salça
7, 8 bardak su
1 adet tavuk bulyon
Tuz,karabiber
1 çay bardağı tel şehriye

Hazırlanışı:
Tencereye sıvı yağ döküyoruz hafif ısınınca unumuzu da ekleyip kokusu çıkana kadar güzelce kavuralım.
Hafif rengi dönünce salçasını da ekleyip kavuralım.
Üzerine 5 su bardağı soğuk su ekleyip kaynayana kadar karıştıralım.
İçine bulyonu da ekleyip 3 bardak sıcak su ilave edip 1 çay bardağı şehriyemizi de ekleyin.
Altı kısık şekilde 6, 7 dakika kadar kaynatıp altını kapatalım.:)
Fındıklı Tatlı
Fındıklı Tatlı? Fındıklı Tatlı Tarifi'nin ve.
Kategori: Şerbetli Tatlılar
Etiketler: Fırın
Şerbetli Tatlılar
Tatlı Tarifleri
baklavalık yufka
yufka
ceviz
fındık
fıstık
limon suyu
su
tereyağı
toz şeker
Porsiyon: 9

Malzemeler:
1 paket baklava yufkası
100 gram tereyağı
Fındık veya ceviz
3 su bardağı su
2 su bardağı toz şeker
1 yemek kaşığı limon suyu
Çekilmiş fıstık

Hazırlanışı:
Önce şerbeti hazırlayalım.
3 su bardağı suyu ve 2 su bardağı şekeri tencereye koyalım.
Kaynayana kadar pişirelim.
Kaynadıktan sonra 1 yemek kaşığı limon suyunu ekleyerek 5 dakika daha kaynatalım ocaktan alalım.
1 paket baklava hamurunu açıp serelim borcamı üzerine koyup etrafına bıçak yardımıyla keselim.
Borcamı tereyağı sürelim ve yuvarlak kestiğimiz yufkadan 2 tanesini alta serelim geri kalan kestiğimiz yufkalar serelim içine az tereyağı ekleyerek sonradan fındık veya ceviz robottan geçirip üstüne serpelim ve geri kalan diğer yuvarlak yufkaları hepsini üzerine koyup keselim.
Sonradan geri kalan tereyağı üzerine sürelim ve 180 derece fırında altlı üstlü pişirelim.
Fırından çıktıktan sonra şerbetimizi hemen ekleyelim.
Üzerine çekilmiş fıstık ile süsleyelim.