mmkocak/turkish-recipes-175K huggingface dataset:
Muzlu Köstebek Pasta
Muzlu Köstebek Pasta? On binlerce kişinin defterindeki Muzlu Köstebek Pasta Tarifi'nin ve.
Kategori: Pasta Tarifleri
Etiketler: Fırın
Pasta Tarifleri
Tatlı Tarifleri
damla çikolata
çikolata
kabartma tozu
kakao
krem şanti
krema
muz
nişasta
şeker
sıvı yağ
süt
tereyağı
un
vanilya
yumurta
Porsiyon: 7

Malzemeler:
3 adet yumurta
1 su bardağı şeker
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı süt
3 yemek kaşığı kakao
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
2 su bardağı un
6 adet küçük muz ve damla çikolata isteyen ekleyebilir
1 yemek kaşığı nişasta
1 yemek kaşığı tereyağı
1 paket krema veya krem şanti
Not; krema veya krem şantiyi dileyen eklemeyebilir ama eklerseniz lezzeti şahane olur;)

Hazırlanışı:
İlk önce yumurta ve şekeri 4 dakika çırpın, daha sonra süt ve sıvı yağ ekleyerek biraz daha çırpın,daha sonra geri kalan malzemeler ekleyip çırpın.
Yağlanmış kelepçeli kalıba dökün.
180 derece fırına verin,daha sonra o fırında pişerken siz muhallebisini yapın.
Muhallebi için vanilya tereyağı ve krema hariç diğer malzemeleri tencereye alın.
Kaynayana kadar karıştıra karıştıra pişirin.
Kaynadıktan sonra içine vanilya ve tereyağı ekleyip karıştırın, daha sonra ılınmasını bekleyin.
Ilıdıktan sonra içine kremayı koyup çırpın, daha sonra pişen keki soğumaya bırakın.
Kek soğuduktan sonra ortasını bıçakla kesin,kaşıkla içine oyun, daha sonra arasına biraz muhallebi,biraz çikolata damlası ve muzları koyup daha sonra onun üstüne tekrar muhallebi koyun. Her tarafını sürün.
Ortasında oyarak aldığımız kek parçalarını robottan geçirip üstüne her tarafına yayın.
Dolapta bir gece beklerse daha güzel olur zamanınız yoksa 6 saat beklerse de yeterlidir deneyecek olan herkese kolay gelsin. Bu güzel tarifi kaçırmayın
Hindistan Cevizli İrmikli Tatlı
Hindistan Cevizli İrmikli Tatlı? bu tarifin ve.
Kategori: Şerbetli Tatlılar
Etiketler: Fırın
Şerbetli Tatlılar
Tatlı Tarifleri
hindistan cevizi
irmik
kabartma tozu
sıvı yağ
su
toz şeker
un
vanilya
yer fıstığı
yoğurt
yumurta
Porsiyon: 13

Malzemeler:
2 yumurta
1 su bardağı yoğurt
2 su bardağı irmik
Yarım su bardağı sıvı yağ
Yarım su bardağı ılık su
1 paket Kabartma tozu
1 paket vanilya
4 su bardağı un
Bulamak için irmik ve hindistan cevizi
Üzerine yer fıstığı
3,5 su bardağı toz şeker
3,5 su bardağı su

Hazırlanışı:
İlk önce şerbeti için bir küçük tencereye su ve toz şekeri koyup kısık ateşte kaynatalım. İyice eriyene kadar 10 dakika kadar karıştıyoruz soğuk olarak tatlıya döküyoruz.
Yoğurma kabına hamur malzemelerini koyup karıştırıp yumuşak bir hamur yoğuralım.
Hamurdan ceviz büyüklüğünde tepsiye alalım bir tarafı süte koyup hindistan cevizi ve irmiğe bulayalım.
Sonra üzerine pasta kaşığı şekillendirin yer fıstığı tam ortasına bastırıp yağlı kağıtla tepsiye güzelce dizin.
Sonra ısıtılmış fırında 180 derecede 25 dakika bekletip fırından çıkartıp tatlıyı şerbeti dökün 1 saat soğuk bir yere bırakıp bekletin servis yapın
Granita
15Dk Hazırlama Ve 15Dk Pişirme Süresiyle Toplam 30 Dakikada Granita Nasıl Yapılır Tarifimizde Görün.
Kategori: Farklı Tatlı Tarifleri
Etiketler: Çay Saati Tarifleri
Pratik Tatlı Tarifleri
Tatlı Tarifleri
Yaz Yemekleri
Porsiyon: 4

Malzemeler:
2 su bardağı su
115 gr toz şeker
1 su bardağı ekstra su
2 tatlı kaşığı granül kahve

Hazırlanışı:
1. Kolayca uygulanabilen tatlı tarifleri arasında üst sıralarda.
2. Toz şeker ile suyu tencereye alıp şeker eriyinceye kadar sürekli karıştırarak pişirin.
3. Ocaktan alıp soğumaya bırakın.
4. 1 su bardağı su ve kahveyi başka bir kapta ocakta ısıtıp soğumaya bırakın.
5. Soğuyan şekerli şurubu ve kahveyi karıştırın.
6. Kenarları yüksek olan kare bir kaba aktarıp donuncaya kadar buzlukta bekletin.
7. Kalıbı buzluktan çıkartıp çok sıcak suyun içinde birkaç saniye bekletin.
8. Çatal yardımı ile kalıbın içinden küçük parçalar elde edin.
9. Servis yapacağınız bardak ya da kadehe aktarıp kahve çekirdekleri ile süsleyerek servis yapın.
Akışkan Muhallebili Az Malzemeli Pastacık
Akışkan Muhallebili Az Malzemeli Pastacık? bu tarifin ve.
Kategori: Pasta Tarifleri
Etiketler: Pasta Tarifleri
Tatlı Tarifleri
çilek
eritilmiş çikolata
çikolata
kabartma tozu
kakao
kivi
krem şanti
muz
nişasta
şeker
sıvı yağ
süt
un
vanilya
yumurta
yumurta sarısı
Porsiyon: 5

Malzemeler:
2 yumurta
1 çay bardağı şeker
1 çay bardağı süt
1 çay bardağı sıvı yağ
3 tatlı kaşığı kakao
2 çay bardağı un
Kabartma tozu vanilya
2 yemek kaşığı nişasta
1 adet yumurta sarısı
2 buçuk su bardağı süt
Vanilya
Kremşanti
Çilek
Kivi
Muz
Eritilmiş çikolata

Hazırlanışı:
Öncelikle kekimizi yapalım bunun için yumurta ve şekeri güzelce çırpalım rengi iyice açılan kadar daha sonra yağ ve sütü ekleyip biraz daha karıştıralım daha sonra farklı bi kap içerisine kalan tüm kuru malzemeleri koyup karıştıralım, güzelce karıştırdığımız karışımı kek harcımızın üzerine ilave edip spatula yardımıyla karıştırmaya devam edelim.
İstediğimiz şekilde bi kek kalıbına döküp fırına verelim kontrollü bi şekilde pişirelim.
Kekimiz pişerken muhallebiyi yapalım (ben muhallebiyi yaparken unu kokusu çıkana kadar kavuruyorum arkadaşlar muhallebide çiğ un kokusu hoşuma gitmiyor ama un hemen rengi değiştiği için fazla kavurunca da iyi olmuyor onu iyi ayarlamak gerekiyor ben ayarlarım diyene tavsiye ederim birde öyle deneyin)
Muhallebi için un nişasta ve şekeri bi tencerede karıştıralım.
İçerisine 1 su bardağı süt ekleyip karıştırmaya devam edelim, topakları eritelim.
Daha sonra 1 su bardağı sütün içerisinde yumurta sarısını güzelce çırpalım, tencereye ilave edelim, yarım su bardağı sütü de ekleyip karıştıralım,ocağa alalım kaynayana kadar karıştırarak pişirelim.
Altını kapattıktan sonra vanilya ve toz kremşantiyi ekleyip güzelce karıştıralım.
Muhallebinin yüzü kabuk olmaması in bi tane buz dolabı poşetini muhallebinin üzerine yerleştirip tencereyi soğuk bi yere alalım soğumasını bekleyelim.
Üzerine süslemek için kremşantiyi hazırlayalım meyveleri doğrayalım.
Kekimizi iki parçaya ayıralım arkadaşlar kekinizi malzemesi çok olan herhangi bi kakaolu kek tarifiyle de yapabilirsiniz ama ben küçük yapıyorum kabarmadı büyümedi diye üzülmeyin bu kadarcık malzemeden en fazla bu kadar kabarıyor
İçini çeksin pişsin lezzetli olsun önemli olan bu kekimiz soğumadan ikiye bölmeye çalışmayalım parçalanır dağılır, kalıptan çıkarmak için kesmek için soğumasını bekleyelim.
Daha sonra muhallebi ve meyvelerle dilediğimiz gibi süsleyelim ben görseldeki gibi bişiler yapmaya çalıştım artık siz nasıl hayal ediyorsanız öyle yapın.
Deneyecek olan arkadaşlara kolay gelsin şimdiden sorularınız için yazmayı unutmayın.
İnstagram hesabınız var ise bize oradanda ulaşabilirsiniz profilimizde hesabımız mevcut bi sonraki tarifte görüşmek üzere
Kakaolu-Sade Kalıpta Kek (videolu)
Kakaolu-Sade Kalıpta Kek (videolu)? On binlerce kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Anne Keki Tarifleri
Etiketler: Fırın
Kek Tarifleri
Tatlı Tarifleri
kabartma tozu
kakao
sıvı yağ
süt
toz şeker
un
vanilya
yumurta
Porsiyon: 7

Malzemeler:
3 adet orta boy yumurta
1,5 su bardağı toz şeker
1 su bardağı sıvı yağ (200 ml)
1 su bardağı süt (200 ml)
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
2 yemek kaşığı kakao
2,5 su bardağı un

Hazırlanışı:
Kakaolu sade kalıpta kek için öncelikle yumurtaları ve toz şekeri karıştırma kabına alalım. Beyazlaşıp köpük köpük oluncaya kadar mikserle güzelce çırpalım.
Yeterince beyazlaşan yumurta ve şekere sıvı yağ ve sütü ilave ederek tekrardan çırpalım.
Karışıma un, kabartma tozu ve vanilya ilave edelim. Hamuru pürüzsüz bir kıvam alıncaya kadar karıştıralım.
Hazırladığımız hamurun yaklaşık yarısını daha önceden tereyağı ile yağladığımız kek kalıbına aktaralım.
Karıştırma kabında kalan sade hamura kakao ve süt ekleyerek tekrardan çırpalım.
Hazırladığımız kakaolu hamuru da sade hamurun üzerine yavaşça gezdirelim.
Kekimizi bu şekilde önceden 160 dereceye ısıttığımız fırında alt üst fansız ayarda yaklaşık 50-55 dakika boyunca pişmeye bırakalım.
İçi güzelce pişen ve kabaran kekinizi fırından aldıktan sonra oda sıcaklığına gelinceye kadar bekletelim.
Daha sonra bir servis tabağına ters çevirerek kalıptan çıkartalım.
Tamamen soğuyan keki dilediğiniz gibi süsledikten sonra dilimleyerek servis edebilirsiniz.!

Besin değerleri: calories: 313
Karbonhidrat(g): 39.9
Protein(g): 2.5
Yağ(g): 16.5
Lif(g): 0.38
Kolesterol(mg): 46.5
Sodyum(mg): 27.4
Potasyum(mg): 73.25
Kalsiyum(mg): 40.34
Vitamin A(iu): 89
Vitamin C(mg): 0
Demir(mg): 0.48
kcal: 313
Ağızda Dağılan Tuzlu Kurabiye
Ağızda Dağılan Tuzlu Kurabiye? bu tarifin ve.
Kategori: Tuzlu Kurabiyeler
Etiketler: Fırın
Tuzlu Kurabiyeler
Kurabiye Tarifleri
çörek otu
kabartma tozu
margarin
şeker
sıvı yağ
susam
tuz
un
yoğurt
yumurta
Porsiyon: 13

Malzemeler:
1 paket oda sıcaklığında margarin
1 su bardağı sıvı yağ
1 yumurta (sarısı üzerine)
1 kaşık yoğurt
1 tatlı kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
2 paket kabartma tozu
Aldığı kadar un
Susam
Çörek otu

Hazırlanışı:
Bütün malzemelerini karıştırıp ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde ediyoruz.
İstediğimiz şekli verip,yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizerek yumurta sarısı sürüp çörek otu ve susam ekleyerek önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişiriyoruz.
Altı ve üzeri kızarınca fırını kapatıp soğumaya bırakıyoruz.
Ispanaklı Patatesli Kek
Ispanaklı Patatesli Kek? Onlarca kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Kahvaltılık Tarifler
Etiketler: Fırın
Kahvaltılık Tarifler
çörek otu
ıspanak
kabartma tozu
kapya biber
biber
karabiber
patates
peynir
pul biber
sıvı yağ
soğan
susam
taze soğan
tuz
un
yoğurt
yumurta
Porsiyon: 7

Malzemeler:
3 adet yumurta
1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı sıvı yağ
1 adet soğan (Ben taze soğan ve altındaki kırmızı soğanı kulandım)
1 adet kapya biber
2-3adet patates
Küçük bir kase peynir (Beyaz peynir kulandım)
Çorba kasesi dolusu ıspanak
1 tatlı kaşığı pul biber
1 çay kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı tuz
1 paket kabartma tozu
2 su bardağı un
Susam
Çörek otu

Hazırlanışı:
İlk olarak sebzelerimizi yıkayıp, doğramakla başlayalım çünkü bu tarifin tek uğraştırıcı kısmı.
Patateslerde diğer sebzelerde küp küp ama küçük olsun.
Geniş bir kapta yumurta yoğurt sıvı yağ ve kabartma tozunu çırpalım. Baharatları ve unuda ekleyelim ve çırpmaya devam edelim. Daha sonra ince doğranmış ıspanakları ekleyelim. Diğer sebzeleride ve ufalanmış peyniride ekleyip güzelce karıştıralım.
Büyük bir borcamı yağlayalım. Kek hamurumuzu içine dökelim. Üzerine çörek otu yada susam serpelim. Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında pişirelim. Dakika veremem fırından fırına değişir kürdan yardımıyla kontrol edebilirsiniz ama bende yaklaşık 40 dakika sürdü.
Sebzeler içinde pişiyor ve çiğden koyuluyor hepsi.
Fırından çıkardığımız böreğimizi bir yarım saat ılıması için bekletelim (Kesmeniz daha kolay olacaktır aynı diğer keklerde de olduğu gibi).
Mısırlı Pilav
Mısırla pilavın muhteşem uyumunu çok seveceğiniz, oldukça pratik ve çok lezzetli bir tarif.
Kategori: Pirinç Pilavı Tarifleri
Etiketler: Mısırlı Pirinç Pilavları
Tencerede Pişen Pilavlar
Pratik Pilav Çeşitleri
Tereyağlı Pilav Tarifleri
Misafir Sofrası Pilavları
Taze Otlu Pirinç Pilavları
Yaz Sofralarına Yakışan Pilavlar
Porsiyon: 2 Kişilik

Malzemeler:
1 su bardağı pilavlık pirinç
1 çay bardağı konserve mısır
1 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı zeytinyağı
1,5 su bardağı sıcak su
Tuz

Hazırlanışı:
Mısırlı pilav yapımı için; ilk olarak 1 su bardağı pilavlık pirinci tuzlu ılık su içinde 15 dakika bekletin. Ardından suyunu süzüp, tekrardan bolca ılık sudan geçirin. Daha sonra orta boy bir tencere içine 1 yemek kaşığı kadar tereyağı ve 1 yemek kaşığı zeytinyağı koyup, ısıtın.
Isınan yağın üzerine suyunu iyice süzdüğünüz pirinçleri ekleyin. Pirinçleri birbirine yapışmayacak hale gelene kadar yaklaşık 2 dakika kavurun.
Kavrulan pirinçlerin üzerine 1 çay bardağı konserve mısır koyun.
Mısırla pirinci 4-5 kere karıştırın.
Son olarak tencereye 1 buçuk su bardağı sıcak su ve damak tadınıza göre tuz ekleyip, 1-2 kere karıştırın.
Tencerenin kapağını kapatıp, kaynamaya bırakın. Kaynadıktan sonra kısık ateş üzerinde pilav suyunu çekene kadar pişirin.
Pilavınız piştikten sonra tencere ile kapak arasına kağıt havlu serin. Bu şekilde pilavı 15 dakika kadar demlenmeye bırakın.
Hazırladığınız mısırlı pilavı güzelce karıştırıp, sıcak olarak servis edebilirsiniz.
Özbek/Afgan Pilavı
Özbek/Afgan Pilavı? Özbek/Afgan Pilavı Tarifi'nin ve.
Kategori: Pilav Tarifleri
Etiketler: Ocak
Pilav Tarifleri
basmati pirinç
pirinç
havuç
kabuksuz badem
badem
kakule
karabiber
kimyon
kişniş
kuru üzüm
üzüm
kuzu eti
şam fıstığı
sıvı yağ
su
tarçın
tereyağı
tuz
zeytinyağı
Porsiyon: 7

Malzemeler:
600 gram dana ve kuzu eti
4 çay bardağı su
2 yemek kaşığı zeytinyağı
2 yemek kaşığı tereyağı
1 tatlı kaşığı tuz
300 gram basmati pirinç
6 çay bardağı kaynar su
1 çay kaşığı kakule (arzu edilirse)
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı kişniş
1 çay kaşığı tarçın (arzu edilirse)
1 tatlı kaşığı karabiber
2 adet büyük havuç
1 çay bardağı kuru üzüm
1 çay bardağı kabuksuz badem
Yarım çay bardağı şam fıstığı (arzu edilirse)
Sıvı yağ

Hazırlanışı:
Etler kusbaşı doğranır ve kendi suyunu çekene kadar kavrulur. Daha sonra içine su eklenerek yumuşayana kadar pişirilir. Yaklasık 1 saat.
Diğer tarafta havuçlar soyulur ince doğranır, bademlerin kabuğu kaynar suyla çıkartılır,.
İlk önce havuçlar, daha sonra sırasıyla üzüm ve badem kızartılır.
Pilav yıkanır, süzülür ve tavada yağda 1-2 dakika kavrulur. Üzerine tuzu ve suyu eklenerek ağzı kapalı bir şekilde pişirilir.
Yumuşayan etlere yağ ve tuz eklenerek kavrulur ve bu şekilde 5 dakika daha pişirilir.
Hazır olan et, garnitürler ve pilav arzu edilirse hepsi beraber katılıır veya et ve ganitürler pilavın üzerine konarak servis edilir. Hayırlı ramazanlar.
Kaymaklı Bademli Krep Lokması
Kategori: Krep Tarifleri
Etiketler: Ev Yapımı Krepler
Mini Tatlı Lokmaları
Çay Saati İkramlıkları
Fırınsız Tatlılar
Bal ve Bademli Tatlılar

Malzemeler:
1 su bardağı süt
1 su bardağı un
1 yumurta
Az miktar sıvı yağ
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı toz şeker
Bal
Kaymak
Badem

Hazırlanışı:
İlk olarak krepleri hazırlayın. Diğer yandan kreplerden birini masaya serin. Rulo şeklinde sarın. Bıçak yardımı ile 4 cm kalınlığında kesin. Daha sonra krep rulolarını servis tabağına koyun. Üzerlerine kaymak sürüp, birer adet badem yerleştirin. Son olarak kaymaklı kreplerin üzerlerine bal döküp, servis edebilirsiniz.
İsteğe göre kreplerin içine krep ve bal sürüp de servis edebilirsiniz.
Yapması oldukça kolay olan bu tarifimiz minik atıştırmalık lokmalar şeklinde misafirlerine ikram edebilirsiniz.
Börülce Salatası
Börülce salatası tarifi ile karşınızdayız! Her türlü yemeğin yanına çok yakışacak enfes bir tarif, üstelik çok da doyurucu!
Kategori: Salata
Etiketler: börülce
salatası
Porsiyon: 6

Malzemeler:
2 bardak kuru börülce
1 çay bardağı haşlanmış mısır
2 yemek kaşığı zeytinyağı
6 adet salatalık turşusu
1 tutam maydanoz
3 adet nane yaprağı
3 adet közlenmiş kırmızı biber
1 yemek kaşığı limon suyu
1 yemek kaşığı nar ekşisi
1 çay kaşığı (silme) tuz
1 çay kaşığı (silme) karabiber
1 çimdik pul biber

Hazırlanışı:
Börülceleri 15 dakika haşlayıp suyunu süzüyoruz. Tekrar su koyup yumuşayana kadar pişiriyoruz.
Sebzeleri küçük küçük doğrayıp haşlanmış börülceye ekliyoruz.
Sos malzemelerini karıştırıp, salataya ekliyoruz. (Sos malzemelerini damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz)
Tüm malzemeleri karıştırıyoruz. Ardından da servis ediyoruz. Afiyetler olsun!

Besin değerleri: calories: 149 kalori
Kedidilli Tiramisu Pasta
Çok şık sunumuyla bu tiramisu davet sofralarınızın vazgeçilmez tatlısı olacak. Kedidillerini etrafına serdiğimiz nefis bir tiramisu pasta hazırladık.
Kategori: Pasta
Etiketler: kedidilli
tiramisu
pasta
Porsiyon: 1

Malzemeler:
1 paket kedidili bisküvi
1 yemek kaşığı granül kahve
1 su bardağı sıcak su
1 yemek kaşığı kakao
5 su bardağı süt
4 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı nişasta
1 su bardağı (1 parmak eksik) şeker
1 yemek kaşığı tereyağı
200 gram labne peyniri

Hazırlanışı:
Muhallebi için tencereye süt, un, nişasta ve şeker alınıp kaynayana kadar karıştırılarak pişirilir. Kaynayınca tereyağı ve labne peyniri eklenir ve çırpılır.
Kek kalıbının içi streçle kaplanır ve kakao dökülür. Bir kapta sıcak su ve granül kahve karıştırılır. Kedidili bisküviler kahveli suya batırılır ve kenarlara dizilir.
Bisküviler dizildikten sonra muhallebisi dökülür. Kalan kedidili büskiviler de üzerine dizilir.
Dolapta 4-5 saat bekletilir. Ters çevrilip kakao serpilir. Servise hazırdır,.
Tufahija
30Dk Hazırlama Ve 40Dk Pişirme Süresiyle Toplam 1 Saat 10 Dakikada Tufahija Nasıl Yapılır Tarifimizde Görün.
Kategori: Meyveli Tatlı Tarifleri
Etiketler: Tatlı Tarifleri
Ramazan Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Tarifler
Meyveli Tatlı Tarifleri
Porsiyon: 6

Malzemeler:
6 adet yeşil elma
2 su bardağı şeker
Yarım litre su
1/2 adet limonun suyu
2 yemek kaşığı tereyağı
4 yemek kaşığı s&uuml;t
150 gr ince &ccedil;ekilmiş ceviz i&ccedil;i
&Ccedil;ırpılmış krema veya krem şanti
&Ouml;ğ&uuml;t&uuml;lm&uuml;ş fındık

Hazırlanışı:
1. &Ouml;ncelikle elmaların kabuklarını soyun ve bu kabukları bir kenara ayırın.
2. &nbsp;Elmaların i&ccedil;ini dikkatli bir şekilde oyun.
3. Tencereye su, şeker, limon suyu ve elma kabuklarını alarak kaynatın.
4. &nbsp;Su kaynamaya başladığında i&ccedil;ine elmaları ekleyin ve 5-10 dakika elmaları haşlayın.
5. &nbsp;Elmaları &ccedil;ıkarıp soğuması i&ccedil;in 30 dakika bekletin.
6. Tenceredeki şerbeti de bir kenarda bekletin.
7. &nbsp;İ&ccedil; harcı i&ccedil;in ceviz ve s&uuml;t&uuml; kasede karıştırın.
8. Tereyağını eritin ve &uuml;zerine şekeri ekleyerek karıştırın.
9. &nbsp;S&uuml;tl&uuml; cevizi de tereyağının &uuml;zerine ekleyin ve 2 dakika kavurun.
10. &nbsp;Elmaları, hazırladığınız i&ccedil; har&ccedil; ile g&uuml;zelce doldurun ve &uuml;zerine şerbeti gezdirin.
11. &nbsp;Oda sıcaklığına geldiğinde buzdolabına kaldırıp 1 saat dinlendirin.
12. Tufahija tatlısını servis etmeden &ouml;nce &uuml;zerine krema sıkın ve fındık serpiştirin.
13.
Bebekler İçin Lor Peyniri
Bebekler İçin Lor Peyniri? Onlarca kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Bebek Kahvaltısı
Etiketler: Bebek Kahvaltısı
Bebekler İçin
süt
süzme yoğurt
yoğurt
tuz
Porsiyon: 2

Malzemeler:
2 su bardağı süt
1 yemek kaşığı süzme yoğurt
Çok az tuz

Hazırlanışı:
Sütü tencereye alıp kaynatıyoruz.
Kaynayan süte yoğurdu ilave ediyoruz zaten hemen kesilmeye başlıyor ben biraz tuz ilave ettim.
İlk yaptığımda tuz ilave etmem.
Sütüm çok tatsız oldu bebeğim yemedi bu seferki ne birazcık tuz ilave ettim tadı yerine geldi bu sefer yedi bebişim
Siz yine de tuz mevzusunu doktorunuza sorarak koyabilirsiniz koymak istemezseniz de tuz koymadan yapabilirsiniz.
Sonrasında kesilen sütü süzerek buzdolabında iki saat kadar dinlendirip bebişinize yedirebilirsiniz bebişlere şifa olsun inşallah
Dereotlu Maydanozlu Poğaça
Dereotlu maydanozlu poğaça tarifi, kıyır kıyır ve enfes oluşuyla favoriniz olacak. Haydi sizi bu enfes tarif için mutfağa alalım.
Kategori: Poğaça
Etiketler: dereotlu
maydanozlu
poğaça
Porsiyon: 8

Malzemeler:
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı yoğurt
1 paket kabartma tozu
1/3 demet ince kıyılmış dereotu
1/3 demet ince kıyılmış maydanoz
1 adet yumurta
1 adet yumurta akı
1 çay kaşığı tuz
3 su bardağı un

Hazırlanışı:
Bir kabın içine malzemelerin tamamını koyup yoğurarak yumuşak olacak şekilde hamuru ayarlayalım.
Hamurumuzu 2 eşit parçaya bölelim. Hamurumuzun birine dereotunu diğerine maydanozu ekleyelim. Her iki hamuru da tekrar yoğuralım.
Minik bezeler yapıp yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine yerleştirelim. Verdiğim ölçülere göre ben yaklaşık 15 adet poğaça elde ettim.
Üzerlerine yumurta sarısını sürüp, 180 derece önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 20-25 dakika pişirelim.
Fesleğenli Peynirli Meze
Fesleğenli Peynirli Meze? Onlarca kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Salata & Meze & Kanepe
Etiketler: Salata & Meze & Kanepe
badem
beyaz peynir
peynir
karabiber
sarımsak
taze fesleğen
tuz
zeytinyağı
Porsiyon: 9

Malzemeler:
3 dal taze fesleğen
100 gr beyaz peynir
1 diş sarımsak
10 adet badem
3-4 yemek kaşığı zeytinyağ
Öğütülmüş karabiber
Tuz

Hazırlanışı:
Mutfak robotuna ilk olarak bademleri atıp çekiyoruz.
Fesleğen yapraklarını, 2 yemek kaşığı zeytinyağını ve sarımsağı ekleyip çekiyoruz.
Kalan zeytinyağını, karabiberi, tuzu ve peyniri ekleyip tekrar çekiyoruz.
Mezemiz hazır kızarmış ekmek ile çok yakışıyor, tavsiye ederim
İsteğe bağlı kavrulmuş fıstık, ceviz, yer fıstığı kullanılabilir.
Kullandığınız peynir az yağlı olursa daha iyi olur çünkü zeytinyağ baya ekliyoruz.
Zeytinyağ ile fesleğenleri robottan çekin ki fesleğenleriniz kararmasın Afiyetle.
Fırında Peynirli Ekmek (Bayat Ekmekten)
Fırında Peynirli Ekmek (Bayat Ekmekten)? Onlarca kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Kahvaltılık Tarifler
Etiketler: Fırın
Kahvaltılık Tarifler
ayçiçeği yağı
bayat ekmek
ekmek
beyaz peynir
peynir
karabiber
kaşar peyniri
maydanoz
pul biber
su
tuz
yumurta
Porsiyon: 5

Malzemeler:
1 adet bayat ekmek
2 yumurta
1 tutam maydanoz
1 su bardagına yakın kaşar peydiri
250 gram beyaz peynir
Pul biber
Karabiber
Tuz
Ekmeği ıslatmak için
1 su bardağı su
Yarım çay bardağı ayçiçek yağı

Hazırlanışı:
Derin bir kaba bütün malzemeleri alıp bi güzel karıştırıyoruz.
Ardından 1 adet bayat ekmeklerimizi dilim dilim kesiyoruz.
Yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsimize dilipleyip yağılı suda bandırdığımız ekmekleri diziyoruz.
Hazırladığımız harcımızı ekmeklerin üzerine kaşık yardımıyla koyuyoruz.
Önceden ısıttığımız 170 derecelik fırınımızda üzerleri kızarana kadar pişiriyoruz.
Sıcağıyla servis edebilirsiniz. şimdiden iyi günler
Açma Tarifi (Tel Tel)
Açma Tarifi (Tel Tel) nasıl yapılır? Açma Tarifi (Tel Tel)'in ve.
Kategori: Poğaça Tarifleri
Etiketler: Fırın
Poğaça Tarifleri
Hamur İşi Tarifleri
şeker
sıvı yağ
süt
tereyağı
tuz
un
yağ
yaş maya
yumurta akı
yumurta
Porsiyon: 7

Malzemeler:
2 su bardağı ılık süt
1 su bardağı sıvı yağ
2 yumurta beyazı (Sarıları üzeri için )
1 paket yaş maya
3 yemek kaşığı şeker
1, 5 tatlı kaşığı tuz
1 kg yakın un, hamur katı olursa ılık süt ekleyebilirsiniz
Yumuşak bir hamur yoğuralım ele yapışacak. Hamuru en son yağ ile toparlayın
Tereyağı

Hazırlanışı:
Derin bir kap içine ılık süt sıvı yağ 1 paket yaş maya şeker tuz yumurta beyazı iyice karıştıralım.
Sıvıları yavaş yavaş un eleyerek 1 kg unu boşaltalım.
Yumuşak bir hamur olması lazım gerekirse ılık süt ekleyin.
Hamuru yoğurun.
1 saat mayalansın.
Mayalanan hamurdan tam 24 beze alın mandalina büyüklüğünde hepsinin üzerine yumuşak tereyağı koyun. Birer parca elinizle servis tabağı büyüklüğünde açın ve rulo yapın bütün bezeler rulo yapıp kenara alın daha sonra rulo olarak sardığınız hamurları her iki ucundan tutup biraz uzatın iki ruloyu bir birine dolayıp uçları halka şeklinde birleştirin.
Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine yerleştirin.
15 – 20 dakika kadar tepside mayalanmaya bırakın.
Üzerlerine yumurta sarısı sürüp önceden ısıtılmış 180- 190 derece fırında kızarana kadar pişirin. Not yumurta sarılarına 1 tatlı kaşığı yoğurt veya süt ile karıştırıp sürün hem yumuşak hem parlak olur Not: piştikten sonra tepsideki açmaların üzerine nemli bir bez ile örtün. Onunda üzerine sofra bezi kapatın yumuşacık olacak bu şekilde.
Teremyağlı Pizza
Teremyağlı Pizza? Teremyağlı Pizza Tarifi'nin ve.
Kategori: Pizza Tarifleri
Etiketler: Fırın
Pizza Tarifleri
Hamur İşi Tarifleri
biber
domates
instant maya
kaşar peyniri
peynir
kekik
mantar
mısır
salça
şeker
sosis
su
sucuk
süt
teremyağ
margarin
tuz
un
zeytin
Porsiyon: 5

Malzemeler:
1 su bardağı ılık süt
Yarım su bardağı ılık su
25 gr teremyağ
1 paket instant maya
1 tatlı kaşığı şeker
1 çay kaşığı tuz
Un
Salça
Kekik
Kaşar peyniri
Zeytin, sosis, sucuk, biber, evinizde ne varsa mısır, domates, mantar, isteğe göre olabilir

Hazırlanışı:
Tüm malzemeler un hariç bir kaba koyulur. Ardından un eklenir, yumuşak bir hamur yapılır 30 dk dinlendirilir
Mayalanan hamur teremyağ ile yağlanmış tepsiye yayılır. Elle yavaş yavaş oklava merdane kullanmıyoruz, hamur sünmesin diye.
Ardından bir kasede salça ve kekik suyla inceltilir ve hazırlanan hamura sürülür.
Ardından kaşar peyniri serpilir ve isteğe göre malzemeler eklenir ve 180 derecelik fırında pişirilir.