mmkocak/turkish-recipes-175K huggingface dataset:
Kupta Kedidilli Tiramisu
Kupta kedidilli tiramisu tarifi için gerekli malzemeleri toparlayın ve mutfağa kadar geçin. Tadına kimsenin doyamayacağına eminiz.
Kategori: Tatlı
Etiketler: kupta
kedidilli
tiramisu
Porsiyon: 6

Malzemeler:
1 litre süt
1 su bardağı toz şeker
3 yemek kaşığı nişasta (mısır veya buğday nişastası)
3 yemek kaşığı un
1 adet yumurta sarısı
1 paket vanilya
1 yemek kaşığı tereyağı
200 gram labne peyniri
12 adet kedidili bisküvi
1 yemek kaşığı granül kahve
1 su bardağı sıcak su

Hazırlanışı:
Kreması için tenceremize 1 litre sütü alalım. Üzerine nişasta, un, toz şeker ve yumurta sarısını ekleyip ocağa koymadan iyice karıştıralım.
Daha sonra ocağa alalım ve orta ateşte göz göz olana kadar pişirelim.
Akabinde 200 gram labne peynirini,vanilya ve tereyağını ekleyip hızlıca karıştıralım ve kısık ateşte kıvam alana kadar pişirelim. Muhallebimizi soğuması için dolaba kaldıralım.
Kedi dili bisküvilerimizi ıslatmak için bir kaba kahve, toz şeker ve sıcak suyu koyup karıştıralım.
Ortadan ikiye kestiğimiz bisküvileri kahveli karşıma batırıp çıkaralım ve kullanacağımız kuplarımıza yerleştirelim.
Üzerine soğumuş muhallebimizden biraz ekleyelim. Onun üzerine tekrar kahveli karışımla ıslattığımız bisküviden koyalım. En üste muhallebimizden tekrar ekleyelim.
Ve biraz kakao serpiştirelim. 1 gece dolapta beklerse daha lezzetli olur ama vaktiniz yoksa en az 1 saat buzdolabında bekletin.
Soğanlı Havuç Kızartması
Soğanlı Havuç Kızartması? bu tarifin ve.
Kategori: Aperatifler
Etiketler: Ocak
Aperatifler
havuç
karabiber
pul biber
sıvı yağ
soğan
tuz
Porsiyon: 3

Malzemeler:
5-6 tane havuç
3 yemek kaşığı sıvı yağ
1 küçük soğan
Pul biber
Karabiber
Tuz

Hazırlanışı:
Soğanları küçük küçük doğrayıp yağda kavuralım.
Sonra üzerine dilimlenmiş havucu koyup yumuşayana kadar kızartalım.
Kızarınca baharatları koyalım
Peynirli Yumurtalı Ekmek Kızartması
Bayat ekmeklerinizi değerlendirebileceğiniz, oldukça pratik, börek tadında yumuşacık ve çok lezzetli bir tarif.
Kategori: Kahvaltılıklar
Etiketler: Bayat Ekmek Değerlendirme Tarifleri
Tavada Pişen Kahvaltılıklar
Peynirli Yumurtalı Lezzetler
Hızlı Hazırlanan Atıştırmalıklar
Ekonomik Sabah Menüleri
Porsiyon: 4

Malzemeler:
12 dilim bayat ekmek
3 adet yumurta
1 çay bardağı süt
1 çay bardağı beyaz peynir
1/2 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
1 tutam maydanoz
Kırmızı toz biber
Tuz

Hazırlanışı:
Peynirli yumurtalı ekmek kızartması yapımı için; derin bir kase içine 3 adet yumurta kırın.
Üzerine 1 küçük çay bardağı süt, damak tadınıza göre tuz ve kırmızı toz biber ekleyin.
Malzemeleri iyice karıştırın.
Daha sonra kase içine 1 küçük çay bardağı küçük küçük parçalanmış beyaz peynir, yarım su bardağından biraz fazla rendelenmiş kaşar peynir ve 1 tutam ince ince doğranmış maydanoz ekleyin.
Tüm malzemeleri tekrar güzelce karıştırın.
Diğer tarafta yanmaz yapışmaz geniş bir tava içine biraz sıvı yağ koyup, ocak üzerinde kızdırın. Ekmek dilimlerini hazırladığınız peynirli yumurtalı karışıma tek tek bulayın.
Ardından peynirli yumurtalı ekmekleri kızgın yağ içine koyun.
Ekmekleri arkalı önlü güzelce kızartın.
Hazırladığınız peynirli yumurtalı ekmek kızartmasını kağıt havlu serili bir tabak üzerine alıp, fazla yağının süzülmesini sağlayın. Ardından sıcak olarak servis edebilirsiniz.
Pita Ekmeği
İncecik ve içinin boş oluşu Amerika'nın hamburger ekmeğine rakip bir lezzet. Pita ekmeğinin (gobit) yapımı da çok pratik.
Kategori: Ekmek
Etiketler: pita
ekmeği
Porsiyon: 5

Malzemeler:
1 su bardağı ılık su
1 su bardağı ılık süt
4 yemek kaşığı yoğurt
4 yemek kaşığı zeytinyağı
2 yemek kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 paket instant maya
5-6 su bardağı un

Hazırlanışı:
Bu malzemelerin hepsini karıştırıp hamurumuzu güzelce yoğurup kabarması için en az 1 saat dinlendiriyoruz.
Dinlenen hamurumuzdan mandalina büyüklüğünde parçalar koparıp beze yapıyoruz, bu ölçülerle yaklaşık 15-17 adet gobit ekmeği çıkıyor.
Bezelerimizi 15-20 cm çapında ve 1 cm kalınlığında merdane yardımı ile açıyoruz. Yağlı kağıt serili fırın tepsimize aralıklarla diziyoruz. Bir tepsi 6 adet aldı.
Tepside 15 -20 dakika dinlendirip 240° sıcak fırında 8-10 dakika kadar pişiriyoruz. Fırın yüksek ısıda olursa çok daha güzel pişiyor taş fırın kıvamında.
Fırının tabanına ısıya dayanıklı bir kapta su koyarsanız ekmekler kurumadan yumuşacık pişecektir. Gobitler hazır, şimdi istediğiniz gibi içini doldurabilirsiniz.
Yoğurtlu Patates Salatası
Yoğurtlu Patates Salatası? On binlerce kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: İftar Salataları
Etiketler: Meze Tarifleri
Salata & Meze & Kanepe
dereotu
kornişon
mayonez
mısır
patates
sarımsak
yoğurt
zeytinyağı
Porsiyon: 5

Malzemeler:
6-7 tane patates
6-7 tane kornişon
1 tutam dereotu
2 diş sarımsak
1 çay bardağı mısır
1 kase yoğurt
3 yemek kaşığı zeytinyağı
3 yemek kaşığı mayonez

Hazırlanışı:
Öncelikle patateslerin kabuğu soyulmadan yıkanarak, bol su ile bir tencerede haşlanır. Bu aşamada gereğinden fazla haşlarsanız patatesleriniz salatanın içerisinde ezilecektir.
Haşlanan ve ilk sıcaklığı çıkan patateslerin kabuğu soyulur ve iri küpler halinde doğranır.
Derin bir kasede yoğurt, mayonez, dövülmüş sarımsak, zeytinyağı ve tuz karıştırılır.
Küçük küçük doğranmış kornişon, doğranmış dereotu ve mısır eklenip tekrar karıştırılır.
Soğuyan patatesler yoğurtlu karışıma eklenir ve son kez tüm malzemeler, ezilmeden nazikçe karıştırılır.
Hazır olan yoğurtlu patates salatası servis tabağına alınır. Vaktiniz varsa birkaç saat dinlendirilip servis edilir.

Besin değerleri: calories: 324.2
Karbonhidrat(g): 45.8
Protein(g): 6.7
Yağ(g): 12.3
Lif(g): 3.5
Kolesterol(mg): 4.6
Sodyum(mg): 58.7
Potasyum(mg): 1039.9
Kalsiyum(mg): 271.6
Vitamin A(iu): 136.3
Vitamin C(mg): 3.4
Demir(mg): 0.4
kcal: 324.2
Çi Börek
30Dk Hazırlama Ve 15Dk Pişirme Süresiyle Toplam 45 Dakikada Çi Börek Nasıl Yapılır Tarifimizde Görün.
Kategori: Börek Tarifleri
Etiketler: Çay Saati Tarifleri
Yaz Yemekleri
Sahur Tarifleri
Hamur İşi Tarifleri
Börek Tarifleri
MasterChef Tarifleri
Kızartma Tarifleri
Yöresel Tarifler
Kahvaltılık Tarifler
Porsiyon: 6

Malzemeler:
4,5 su bardağı un
2 tatlı kaşığı tuz (Yaklaşık)
1-1,5 su bardağı su (Kontrollü olarak ekleyin)
1 yemek kaşığı sirke
350 g orta yağlı kıyma
1 adet kü&ccedil;ük boy soğan
1 &ccedil;ay kaşığı karabiber
1 &ccedil;ay kaşığı tuz
1 &ccedil;ay bardağı su
Sıvı yağ

Hazırlanışı:
1. Unu derin bir yoğurma kabına eleyin.
2. Tuzunu ve suyunu ekleyerek sert kıvamlı pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun.
3. &Uuml;zerini &ouml;rtüp i&ccedil; harcını hazırlayana kadar dinlendirin.
4. İ&ccedil; harcı i&ccedil;in, kıymanın i&ccedil;ine soğanı rendeleyin.
5. Tuz, karabiber ve suyu yeteri kadar ekleyip karıştırın.
6. Hamuru bezelere ayırıp hafif unlanmış zeminde pasta tabağı büyüklüğünde a&ccedil;ın.
7. İ&ccedil;erisine kıyma harcından koyup yarım ay şeklinde kapatın ve kenarlarını bir rulet kesiciyle veya &ccedil;ay tabağı kenarıyla kesin.
8. &nbsp;Tüm bezeleri aynı şekilde a&ccedil;ıp hazırlayın.
9. Daha sonra derin bir kızartma tenceresinde sıvı yağı kızdırın ve b&ouml;rekleri altın renginde kızartın.
10. Kağıt havlu üzerine alarak fazla yağını &ccedil;ektirin ve sıcak servis edin.
İçli Köfte (antep )
İçli Köfte (antep)? İçli Köfte (antep) Tarifi'nin ve.
Kategori: Kızartma Tarifleri
Etiketler: Kızartma Tarifleri
Sebze Yemekleri
ceviz
haşlanmış patates
patates
ince bulgur
bulgur
irmik
karabiber
orta yağlı kıyma
kıyma
pul biber
salça
soğan
yumurta
Porsiyon: 11

Malzemeler:
6 su bardağı ince bulgur
2 su bardağı irmik
1 adet yumurta
1 haşlanmış patates
2 yemek kaşığı salça
Pul biber, karabiber
170 gr ceviz içi (isteğe göre)
650 gr orta yağlı kıyma (ben dana koyun karışık alıyorum)
3 orta boy soğan

Hazırlanışı:
Bulgur ve irmiği ılık suyla ıslatın ve kabın ağzını kapatın yumuşasın.
Soğanları doğrayıp pembeleşene kadar kavurun üzerine 2 yemek kaşığı salça ekleyin biraz daha kavurup kıymayı ve baharatları ekleyin.
Kıyma pişene dek kavurun cevizi küçülttükten sonra kıymanın üstüne ekleyip 5 dakika daha kavurun ve soğumaya bırakın.
Yumuşayan bulgura 1 yemek kaşığı salça tuz karabiber pul biber yumurta haşlanmış patatesi ekleyin.
Yanınıza bir kaba ılık su alın yoğurmaya başlayın yoğurma işlemi uzun sürecektir elinizi ıslatın ihtiyaç duydukça (ama köftenin içine dökmeyin çok fazla su ile şişerse şekil almaz dağılır)
Yanınızda sıvı yağ dolu bir kase bulundurabilirsiniz oyma işlemi ve yoğurma kolay olsun diye.
Limon kabına buz dolabı poşeti koyup köftenizden içine koyup oyun ve poşet yardımı ile çıkarın eğer dışında çatlak yoksa artık doldurabilirsiniz.
Soğuyan kıymadan köftenize doldurup resimdeki gibi kapakla iyice kapatın.
Bu tariften bende 70 adet çıktı ben buzlukta dondurup direkt kızartıyorum. Antep ’te biber salçası kullanılır ama soğan ve biber salçası genelde miğde yanmasına sebep olduğu için ben domates tercih ediyorum.
Sıkıcık Çorbası
Sıkıcık Çorbası? Binlerce kişinin defterindeki Sıkıcık Çorbası Tarifi'nin ve.
Kategori: Çorba Tarifleri
Etiketler: Çorba Tarifleri
Sulu Yemek Tarifleri
Sebze Yemekleri
ince bulgur
bulgur
kırmızı toz biber
toz biber
kuru nane
pul biber
salça
sarımsaklı yoğurt
yoğurt
sıvı yağ
soğan
su
tarhana
tereyağı
tuz
un
Porsiyon: 5

Malzemeler:
1 su bardağı ince bulgur
1 su bardağı sıcak su
Yarım çay bardağı tarhana
Yarım çay bardağı un
1 tatlı kaşığı salça
1 adet soğan
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı pulbiber
1 çay kaşığı kurunane
1 yemek kaşığı tereyağı
3 yemek kaşığı sıvı yağ
1 kase sarımsaklı yoğurt
1 yemek kaşığı tereyağ
1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
(1 cezvede toz biberi ve yağı kızdıralım üzerine gezdirelim. dileyen sıvı yağ da kullanabilir)
Kuru nane

Hazırlanışı:
Öncelikle bulguru sıcak suda ıslatalım 10 dakika.ağzını kapatalım.
Ardından tarhanayı un, salça, soğan, baharatlarını ilave edelim ve iyice yoğurmaya başlayalım.
Yoğurduktan sonra fındık tanesi kadar yuvarlayalım. Yanınızda bir kase su almanızda fayda var yuvarladıkça ellerinizi ıslatmak için.
Yuvarlamayı bitirdikten sonra bir tencereye sıvı yağı ve salçayı kavurmaya başlıyorum.
Ardından köfteleri içine atalım ve suyu ekleyelim.
Tuzunu attıktan sonra orta ateşte kaynamaya bırakalım. Ortalama 20 dakika kadar.
Çorbaları kaseyi koyduktan sonra üzerine yoğurt lu sos yapalım.
Ardından yağlı sosunu üzerini de kuru nane serpiştirelim deneyecek olanlara.
Dünyanın En Meşhur 2 Malzemeli Tatlısı
Dünyanın En Meşhur 2 Malzemeli Tatlısı? Binlerce kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Lokum Tarifleri
Etiketler: Lokum Tarifleri
Tatlı Tarifleri
kakao
şeker
yoğunlaştırılmış süt
süt
Porsiyon: 5

Malzemeler:
240 gr yoğunlaştırılmış süt (eğer yoksa 500ml sütü 1 su bardağı şeker ile koyu kıvam alana kadar kaynatıp elde edebilirsiniz)
200 gr kakao

Hazırlanışı:
Yoğunlaştırılmış sütü tencereye alıp bir taşım kaynatalım.
Sıcak olarak büyükçe bir cam kaseye dökelim.
Üzerine azar azar elek ile kakaomuzu ekleyip sürekli karıştıralım.
Kakaoyu azar azar iyice yedirelim.
Ele yapışmayan kurabiye hamuru gibi bir kıvam alınca küçük kare borcama yayalım ve 1,5 saat buzlukta bekletelim.
Buzluktan çıkarıp kare dilimleyelim ve kakao ile düzgünce şekil verelim. İşte bu kadar.
Sade Biber Turşum
Sade Biber Turşum? Sade Biber Turşum Tarifi'nin ve.
Kategori: Turşu Tarifleri
Etiketler: Turşu Tarifleri
Diğer Tarifler
biber
limon tuzu
tuz
sarımsak
sirke
su
Porsiyon: 5

Malzemeler:
1 kilo biber
1 yemek kaşığı sirke
1 cimdik tuz
Aldığı kadar su
Kararınca sarımsak
Limon tuzu

Hazırlanışı:
Ben bahçe biberinden yaptım bir bidona biber sarımsak ara ara koyuyoruz.
Limon tuzu koyuyoruz ve en üste sirke koyuyoruz ve aldığı kadar su koyuyoruz ağzını kapatıyoruz.
Bir tane bidonu sallıyoruz iyi karışması için enfes.
Chialı Yulaflı Yumurta (Diyet)
Chialı Yulaflı Yumurta (Diyet)? Binlerce kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Diyet Yemek Tarifleri
Etiketler: Diyet Yemek Tarifleri
Diyet Yemekleri
chia tohumu
sıvı yağ
tuz
yulaf
yumurta
zeytinyağı
Porsiyon: 2

Malzemeler:
1 Tatlı kaşığı Chia
2 Tatlı kaşığı Yulaf
1 Yumurta
1 Çorba kaşığı sıvı yağ (ben zeytinyağı kullandım)
Tuz

Hazırlanışı:
Bir kaseye bütün malzemeleri koyup güzelce karışmasını sağlayalım.
Orta boy bir tavaya sıvı yağı koyduktan sonra kısık ateşte ocakta pişiriyoruz işte bu kadar.

Besin değerleri: calories: 242
Karbonhidrat(g): 6.2
Protein(g): 7.8
Yağ(g): 20.8
Lif(g): 508.98
Kolesterol(mg): 704.68
Sodyum(mg): 579.56
Potasyum(mg): 111.14
Kalsiyum(mg): 52.96
Vitamin A(iu): 292.08
Vitamin C(mg): 0.47
Demir(mg): 16.5
kcal: 242
Susamlı Limonlu Kek
Susamlı Limonlu Kek? Susamlı Limonlu Kek Tarifi'nin ve.
Kategori: Kek Tarifleri
Etiketler: Fırın
Kek Tarifleri
Tatlı Tarifleri
kabartma tozu
limon kabuğu
limon suyu
şeker
sıvı yağ
süt
un
vanilya
yumurta
Porsiyon: 9

Malzemeler:
Malzemeler
4 adet yumurta oda ısısında
1,5 su bardağı şeker
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı süt (Oda ısısında)
3 su bardağı un
1 kabartma tozu
1 paket vanilya
1,5 limon suyu
1 limon kabuğu rendesi

Hazırlanışı:
İlk olarak yumurtaları ve şekeri çırpma kabında 2 dakika düşük ayarda 3 dakika yüksek ayarda çırpalım, beyaz köpük köpük olana kadar. Çırpma işlemi yaparken aynı yöne doğru çırpalım.
Sıvı malzemeleri ekleyip, 1-2 tur karıştıralım.
Daha sonra un, limon kabuğu rendesi, limon suyu, vanilya ve kabartma tozunu ekleyelim. Aynı yöne doğru unu yiyene kadar çırpalım.
Kek kalıbını tereyağı veya margarin ile yağlayıp kalıbın her yerine susam serpelim. Kek harcımızı dökelim. Üzerine de susam serpiştirelim.
Kekimizi önceden ısıtılmış 170 derece fırında 45-50 dakika pişirelim. Pişirme süresini kendi fırınınıza göre ayarlayabilirsiniz.
Pişen keki fırından çıkarıp, 10-15 dakika dinlendirip ters çevirin. Dilimleyip, servis yapın. Afiyet şifa olsun.Ölçüler büyük bok kek kalıbına uygun.
Kıymalı Kaşarlı Mantar Yemeği (Bol Proteinli)
Kıymalı Kaşarlı Mantar Yemeği (Bol Proteinli)? Onlarca kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Diyet Yemek Tarifleri
Etiketler: Fırın
Diyet Yemek Tarifleri
Diyet Yemekleri
domates
domates salçası
salça
karabiber
kaşar peyniri
peynir
kıyma
mantar
mozzarella
pul biber
sarımsak
sıvı yağ
soğan
tuz
Porsiyon: 3

Malzemeler:
500 gr kıyma
300 gr mantar
1 adet soğan
2 diş sarımsak
2 adet domates
1 yemek kaşığı domates salçası
3 yemek kaşığı sıvı yağı
Karabiber
Pul biber
Tuz
100 gr yağsız kaşar peyniri
50 gr yağsız Mozzarella peyniri (isteğe göre cheddar’da kullanılabilir)

Hazırlanışı:
İlk olarak soğanı sarımsağı temizleyip ufak doğrayalım.
3 yemek kaşığı konmuş ve ısıtılmış bir tavaya soğanı ve sarımsağı ekleyip hafif pembeleşinceye kadar pişiriyoruz.
Sonra kıymayı ekliyoruz.
Kıymada pişince domates ve salçayı ekliyoruz ve kavuruyoruz.
Mantarı ve baharatları da ekleyip karıştırıyoruz.
Mantar suyunu salıp çektikten sonra bir borcama boşaltıyoruz.
Üzerine rendelenmiş kaşarı ve mozzarella peynirini ekleyip önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20 dakika pişiriyoruz (peynirler eriyene kadar).
Orman Kebabı
Orman Kebabı? Onlarca kişinin defterindeki Orman Kebabı Tarifi'nin ve.
Kategori: Kebap Tarifleri
Etiketler: Fırın
Kebap Tarifleri
Et Yemekleri
bezelye
havuç
karabiber
kuşbaşı
patates
salça
soğan
tuz
Porsiyon: 7

Malzemeler:
1 kg bezelye
400 gr kuşbaşı et + etin haşlama suyu
3 adet küçük patates
2 adet havuç
1 adet soğan
1 yemek kaşığı salça
Tuz karabiber

Hazırlanışı:
Bezelyeler haşlanır. Öte yandan patates ve havuçlar kızartılır.
Et haşlanır. Soğan kavrulur. Salça eklenir. Tekrar kavrulur.
Tuz karabiber eklenir.
Et de eklenerek çeviriler. Et suyu eklenir. Bütün malzemeler tepside birleştirilir.
180 derecede ki fırında 15 dakika pişirilir.
Kahvaltıya Güveçte Peynirli Biber
Kahvaltıya Güveçte Peynirli Biber? bu tarifin ve.
Kategori: Kahvaltılık Tarifler
Etiketler: Kahvaltılık Tarifler
baharat
kapya biber
biber
karabiber
kaşar peyniri
peynir
kekik
lor peyniri
pul biber
sıvı yağ
tuz
yeşil biber
Porsiyon: 2

Malzemeler:
1 büyük yeşil biber
1 büyük kırmızı kapya biber
2-3 yemek kaşığı lor peyniri
2 ince dilim kaşar peynir
Tuz
1 tatlı kaşığı sıvı yağ
İsteğe göre baharatlar
Karabiber, pulbiber, kekik

Hazırlanışı:
Biberleri yıkayıp kurulayalım. Halka şeklinde ince ince dilimleyelim. İsterseniz çekirdeklerini çıkarabilirsiniz.
Doğranan biberleri porsiyonluk güveç kaplarına pay edin.
Üzerine dilediginiz baharatları, yağ ve tuzu gezdirip fırına verin.
Biberler yumuşayınca üzerlerine lor peyniri serpiştirip 1 dilim kaşar peynir koyup tekrar fırına verin.
Peynir eriyene kadar pişirin ve ardından dilediğiniz gibi servis edebilirsiniz deneyeceklere şimdiden
Airfryer'da Soslu Tavuk Kanadı
Lezzeti sosunda gizli enfes tavuk kanatlarını artık airfryer'ınızda kolaylıkla hazırlayabileceğiniz bir tarif var. Şimdiden.
Kategori: Airfryer
Etiketler: airfryer'da
soslu
tavuk
kanadı
Porsiyon: 2

Malzemeler:
450 gram tavuk kanat
2 yemek kaşığı ayçiçek yağı
1 yemek kaşığı yoğurt
1 tatlı kaşığı domates salçası
1/2 tatlı kaşığı acı sos
1 diş sarımsak
1/2 tatlı kaşığı üzüm sirkesi
1 tatlı kaşığı kekik
1/2 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı tuz

Hazırlanışı:
Büyük bir kasede ayçiçek yağı, yoğurt, domates salçası, acı sos, ezilmiş sarımsak, üzüm sirkesi, kekik, karabiber ve tuzu karıştırın.
Tavuk kanatlarını kaseye ekleyip sos her yerine gelecek şekilde harmanlayın.
Soslanmış tavukları 1 saat buzdolabında bekletin.
Airfryer’ı tavuk modunda çalıştırın ve 10 dakika ısıtın.
Sıcak hazneye tavukları dizin ve kapatın. Süre tuşuna basılı tutarak 15 dakikaya ayarlayın.
İlk 5 dakikanın ardından tavukları ara ara maşayla ters düz edin.
Tavukların her yeri kızarınca çıkarıp sıcak olarak servis edin.

Besin değerleri: calories: 330 kalori
Tahinli Damla Çikolatalı Enfes Kurabiye
Tahinli Damla Çikolatalı Enfes Kurabiye? bu tarifin ve.
Kategori: Tatlı Kurabiyeler
Etiketler: Fırın
Tatlı Kurabiyeler
Kurabiye Tarifleri
damla çikolata
çikolata
kabartma tozu
margarin
şeker
su
tahin
tuz
un
vanilya
yumurta
yumurta sarısı
Porsiyon: 11

Malzemeler:
115 gram margarin
1 su bardağı şeker
1 yumurta
1 yumurta sarısı
Yarım su bardağı tahin
1 çimdik tuz
1 su bardaği un
Vanilya
Yarım tatlı kaşığı kabartma tozu
Yarım çay bardağı damla çikolata

Hazırlanışı:
Derin bir kaba margarin ve şekeri ilave ederek çırpalım.
Tahin ve yumurtaları ilave ederek tekrar çırpalım.
Un, tuz, kabartma tozu, ve vanilyayı ilave ederek çırpalım ve yağlı kağıt serili tepsiye birer yemek kaşığı koyarak.
180 derecelik fırında 10-15 dakika pişirelim.
Mutlaka deneyin
Devekuşu Yumurtası Tatlısı
Devekuşu Yumurtası Tatlısı? Binlerce kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Sütlü Tatlılar
Etiketler: Sütlü Tatlılar
Tatlı Tarifleri
hindistan cevizi
mandalina suyu
nişasta
portakal suyu
şeker
süt
vanilya
Porsiyon: 7

Malzemeler:
1 çay bardağı şeker
1 çay bardağı nişasta
6 çay bardağı süt
1 paket vanilya
4 çay bardağı portakal suyu
2 çay bardağı mandalina suyu
1 çay bardağı hindistan cevizi

Hazırlanışı:
Öncelikle vanilyayı kısım için tüm malzemeleri bir tencereye alalım.
Hepsini iyice karıştırarak eritelim.
Sonra ocağa alıp karıştırarak pişirelim.
Kaynağında altını kısıp 5 dakika pişirelim.
Sonra ocağı kapatalım.
Derin bir kaseyi suyla ıslatalım.
Muhallebimizi kaseye boşaltalım.
Ayrı tencerede portakallı kısmını hazırlayalım.
Bunun için tüm malzemeyi tencereye alalım.
Karıştırarak eritelim.
Ocağa alıp karıştırarak pişirelim.
Koyulaşınca kasedeki muhallebinin ortasından dökelim.
Sonra hafifçe üstünü süsleyip soğutalım.
Sonra üzerini süreçle kaplayıp 1 gece dolapta bekletelim.
Ertesi gün servis kasesine ters çevirelim. Üzerini hindistan cevizi ile kaplayıp servis edelim.
Trileçe
Trileçe? Trileçe Tarifi'nin ve.
Kategori: Tatlı Tarifleri
Etiketler: Fırın
Tatlı Tarifleri
çilek püresi
kabartma tozu
krem şanti
krema
nişasta
şeker
su
süt
toz badem
un
vanilya
vişne püresi
yumurta
Porsiyon: 11

Malzemeler:
5 adet yumurta
1 su bardağı kadar şeker
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
3 yemek kaşığı kadar toz badem
Aldığı kadar un (5 dolu dolu yemek kaşığı yeterli oluyor)
4 su bardağı kadar süt
1 su bardağı şeker
1 su bardağı kadar krema
Krem şanti
1. 5 bardak çilek püresi
Yarım su bardağı vişne püresi
1 kaşık nişasta
1 çay bardağı su

Hazırlanışı:
İlk olarak yumurtalarımızı kırıyoruz bir kabın içine.
Beş adet yumurtayı kırdıktan sonra, bir su bardağı şekeri ekliyoruz.
Sonra mikser ile güzelce çırpıyoruz. Köpük köpük olana dek, beyazlaşana dek çırpmamız gerekiyor.
Daha sonra içine toz bademi ekliyoruz.
Beş dolu yemek kaşığı un ekliyoruz, sonra bir spatula ile alttan üste doğru karışımı söndürmeden karıştırıyoruz. Homojen bir karışım olmasını sağlıyoruz.
Tahin kıvamında bir trileçe tatlısı tarifi hamuru elde ediyoruz.
Karışımı yağladığımız bir dikdörtgen borcama aktarıyoruz.
Üzerini düzleştiriyoruz güzelce.
Borcamı bir kaç kez sallayıp, hafif tezgaha vuralım.
Önceden ısıtılmış 160 derece fırında yaklaşık 50 dk. Pişirin.
Şerbetini ve sosunu hazırlamaya başlıyoruz, çünkü ikisi de soğuk olmalı.
ŞERBETİ için tüm malzemeyi karıştırıp kaynayınca hemen kapatıyoruz ve iyice soğutuyoruz. Kremşantiyi çırpıp dolaba koyuyoruz. ÇİLEK VİŞNELİ SOSU için çilek ve vişneyi robottan geçirip püre haline getirdikten sonra tencereye alıyoruz.
Nişasta suyu ve şekeri koyup kaynatıyoruz. Çilek vişne sosunu da dolaba alıp soğutuyoruz. Pişen keke soğuk süt şerbetini döküyoruz.
Şerbetini çekince üzerine kremsantiyi sürüyoruz. En son çilek sosunu döküyoruz 1 saat dinlendirip ikram ediyoruz
Yoğurtlu Kıymalı Bulgur Köftesi
Yoğurtlu Kıymalı Bulgur Köftesi? Onlarca kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Kırmızı Et Yemekleri
Etiketler: Kırmızı Et Yemekleri
Et Yemekleri
biber salçası
salça
domates
domates salçası
ince bulgur
bulgur
irmik
kırmızı biber
biber
kıyma
soğan
su
un
yeşil biber
yoğurt
Porsiyon: 5

Malzemeler:
2 su bardağı ince bulgur
1 su bardağı irmik
Yarım su bardağı un
1 çorba kaşığı domates salçası
2 çorba kaşığı biber salçası
1 su bardağı yoğurt
100 gram kıyma
1 adet soğan
1 adet domates
1 küçük kırmızı biber
1 küçük yeşil biber
1 tatlı kaşığı biber salçası
1 Türk fincanı su

Hazırlanışı:
İlk yoğuracağımız kaba bulgur ve irmik alınır, her biri ayrı ayrı ıslatılıp suyunu çekmesi beklenir.
Suyunu çeken bulgur ve irmik karıştırılır.
Salçalar eklenip yoğrulur, iyice karıştıktan sonra un katılıp son kez yoğrulur(benim biber salçam tuzlu olduğu için eklemedim)tuzu damak tadına göre ayarlanır.
Elimiz ıslatılarak fındıktan büyük parçalar koparılıp yuvarlanır, tüm harç bitene kadar devam edilir.
Tencereye su ve yarım çay kaşığı tuz koyulur, kenarlardan fokurdamaya başlayınca köfteler suya atılır, köfteler beş dakika haşlanıp süzülür, soğumaya bırakılır.
Ayrı bir yerde sebzeler yıkanır, yemeklik doğranır, tavaya kıyma alınır, suyunu çekene kadar pişirilir.
Suyunu çeken kıymaya sıvı yağ eklenip soğan, biberler eklenir, yumuşayana kadar pişirilir.
En son domates, salça ve su eklenir, domates yumuşayana kadar pişirilir.
Servis yapacağımız tabağa köfteler dizilir, üzerine yoğurt gezdirilir, en son kıyma da eklenip servis edilir.
Armutlu Kuru Meyveli Kavanoz Maması
Armutlu Kuru Meyveli Kavanoz Maması? bu tarifin ve.
Kategori: Bebek Püreleri
Etiketler: Bebek Püreleri
Bebekler İçin
armut
irmik
kuru kayısı
kayısı
kuru üzüm
üzüm
su
Porsiyon: 2

Malzemeler:
1 deveci armut
2 kuru kayısı
4-5 adet kuru üzüm
1 yemek kaşığı irmik
1 su bardağı su

Hazırlanışı:
Armut kabukları soyulup, doğranır. Kuru kayısı doğranır.
Üzümlerle birlikte buharda pişirilir.İrmik ayrı bir tencerede su ile pişirilir.
Tüm malzemeler piştikten sonra hepsi robottan geçirilir.