mmkocak/turkish-recipes-175K huggingface dataset:
Elmalı Kurabiye
Elmalı Kurabiye? Onlarca kişinin defterindeki Elmalı Kurabiye Tarifi'nin ve.
Kategori: Tatlı Kurabiyeler
Etiketler: Fırın
Tatlı Kurabiyeler
Kurabiye Tarifleri
dövülmüş ceviz
ceviz
elma
kabartma tozu
limon kabuğu
margarin
pudra şekeri
şeker
tarçın
un
vanilya
yoğurt
Porsiyon: 13

Malzemeler:
250 gram oda sıcaklığında margarin
1 yemek kaşığı yoğurt
1 çay kaşığı kabartma tozu
1 paket vanilya
1 kahve fincanı pudra şekeri
3 su bardağı un
1 limon kabuğu rendesi
4 elma orta boy
1 tatlı kaşığı tarçın
1 küçük boy çay bardağı şeker
1 avuç dövülmüş ceviz
Pudra şekeri

Hazırlanışı:
Elmaları rendeliyoruz.
Rendelenmiş elmaların içerisine tarçın şeker katıp önce suyunu bırakıp sonra çekene kadar pişiriyoruz.
Soğumasını bekliyoruz.
Soğuyunca dövülmüş cevizi ekleyip karıştırıyoruz.
Hamur malzemelerini karıştırıp yoğuruyoruz.
5 bezeye ayırıyoruz bi tatlı tabağı kadar açıyoruz bir bezeyi ve 8 parçaya ayırıyoruz düzgün şekiller çıkacak hepsine 1 tatlı kaşığı iç malzememizi koyup şekil veriyoruz.
175 derece önceden ısıtılmış fırında 25 dk kadar pişiriyoruz altı kızarana kadar.
Soğuyunca üzerine pudra şekerini süzgeçle biraz döküp servis edebilirsiniz
Kıymalı Menemen
Kıymalı Menemen? Kıymalı Menemen Tarifi'nin ve.
Kategori: Kahvaltılık Tarifler
Etiketler: Kahvaltılık Tarifler
biber
biber salçası
salça
domates
karabiber
kırmızı biber
kuru soğan
soğan
orta yağlı kıyma
kıyma
sarımsak
tuz
Porsiyon: 3

Malzemeler:
200 gr orta yağlı kıyma
3 adet orta boy kuru soğan
1 tatlı kaşığı biber salçası
4 adet domates
3 diş sarımsak
4-5 ader biber
Tuz
Karabiber
Kırmızı biber

Hazırlanışı:
Öncelikle kıymamızı az yağ eklediğimiz tencerede kavuruyoruz daha sonra üzerine soyup küçük küçük doğradığımız soğanları ekleyerek soğanlar pembeleşinceye kadar kavuruyoruz.
Üzerine 1 tatlı kaşığı salçayı ve istediğimiz miktarda baharatları ekliyoruz. Salçayı hafif erittikten sonra üzerine soyulup küp küp doğranmış domatesler doğradığımız sarımsaklar ve biberleri ekliyoruz (ben tüm kullanmayı tercih ediyorum) orta ateşte domatesler ve biberler pişinceye kadar pişiriyoruz
Hazırları Aratmayan Ev Yapımı Pizza
Hazırları Aratmayan Ev Yapımı Pizza? bu tarifin ve.
Kategori: Pizza Tarifleri
Etiketler: Fırın
Pizza Tarifleri
Hamur İşi Tarifleri
biber salçası
salça
domates
domates sosu
instant maya
karabiber
kaşar peyniri
peynir
kekik
sarımsak
şeker
sosis
su
sucuk
tuz
un
yaş maya
zeytin
zeytinyağı
Porsiyon: 7

Malzemeler:
5 su bardağı un
2 su bardağı ılık su
4 yemek kaşığı zeytinyağı
1 yemek kaşığı şeker
Yarım yemek kaşığı tuz
1, 5 yemek kaşığı instant maya yada yarım yaş maya
Yazdan hazırlanan domates sosu yoksa ben salçadan yaptım
2 yemek kaşığı domates yada biber salçası
1 diş rendelenmiş sarımsak
Birazcık kekik
Birazcık da karabiber
Sucuk
Kaşar
Sosis
Zeytin

Hazırlanışı:
Hamurun malzemelerini bir kaba alalım yoğuralım yarım saat dinlendirelim.
Hamuru ikiye yada üçe bölelim yuvarlak bi şekilde açalım.
Yağlı kağıdın üzerine koyalım.
10 dk önceden ısıtılmış fırında pişirelim.
Sonra alalım sosunu sürelim,kaşar rendesini,sucuğu,sosisi, zeytini,güzelce yerleştirelim.
İsterseniz başka malzemelerde katabilirsiniz.
20 dk kadar daha pişirelim kontrollü bi şekilde yiyenlere. Not;hamurunuzu açınca çatalla delin hamur pişerken kabarmasın.
Soslu Mantarlı Tavuk Yemeği
Öyle güzel ki her yemenizde daha çok yemek isteyeceksiniz. Soslu tavuk yemeği yanında pilavla nefis bir akşam yemeği önerisi.
Kategori: Tavuk
Etiketler: soslu
mantarlı
tavuk
yemeği
Porsiyon: 2

Malzemeler:
2 parça tavuk göğsü
1 konserve garnitür
10 adet mantar
1 yemek kaşığı tereyağı
1-2 yemek kaşığı salça
2 paket sıvı krema
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber

Hazırlanışı:
Tavuklar dilim dilim doğranır ve bir tavada kızartılıp tavanın kenarına alınır.
Kenarına tereyağı eritilir ve dilim dilim doğranan mantarlar hafif kavrulur.
Üzerine bezelye havuç karışımı eklenir. Baharatlar ve rendelenmiş sarımsak eklenir.
Salça da eklenip kavrulur.
Son olarak krema eklenir karıştırılır. Tavuklar da karıştırılır ve altı kısık hafif fokur fokur olana kadar pişirilir.
Acılı Ezme (Sofralarınızdan Eksik Etmek İstemiyeceksiniz)
Acılı Ezme (Sofralarınızdan Eksik Etmek İstemiyeceksiniz)? bu tarifin ve.
Kategori: Meze Tarifleri
Etiketler: Meze Tarifleri
Salata & Meze & Kanepe
biber salçası
salça
domates
domates salçası
isot
karabiber
kırmızı biber
biber
kuru soğan
soğan
limon suyu
maydanoz
nane
nar ekşisi
pul biber
salatalık
sarımsak
sıvı yağ
sumak
toz biber
tuz
yeşil biber
zeytinyağı
Porsiyon: 5

Malzemeler:
3 adet orta boy domates
1 kuru soğan
2-3 diş sarımsak
2 kırmızı biber
2 yeşil biber
1 salatalık
bir tutam maydanoz
Yarım çay bardağı zeytinyağı veya sıvı yağ
1 tatlı kaşığı biber salçası
1 tatlı kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı nar ekşisi
1 tatlı kaşığı sumak
1 tatlı kaşığı isot
yarım çay kaşığı toz biber
1 tatlı kaşığı pul biber
Yarım çay kaşığı karabiber
Yarım limon suyu
1 çay kaşığı nane
1 tatlı kaşığı tuz

Hazırlanışı:
Öncelikle sosumuzu hazırlayalım. Sos için tüm malzemeleri ayrı bir kasede karıştıralım bir kenarda beklesin.
Meze için maydanoz hariç tüm malzemeleri ayrı ayrı rondodan geçirelim veya olabildiğince ince bir şekilde doğrayalım en son maydanozu ince ince doğrayalım.
Sosumuzu ilave edip karıştıralım servis tabağına alalım isteğe bağlı üzerine veya içine ince çekilmiş ceviz ekleyebilirsiniz çok yakışıyor.
Bu şekilde çok hafif acı oluyor tam istediğim gibi eğer daha fazla acı seviyorsanız acı miktarını artırıp yada yeşil biberleri acı kullanabilirsiniz.
Deniyecek olanlara şimdiden kolay gelsin.
Cevizli Lokum
Cevizli Lokum? Binlerce kişinin defterindeki Cevizli Lokum Tarifi'nin ve.
Kategori: Lokum Tarifleri
Etiketler: Fırın
Lokum Tarifleri
Tatlı Tarifleri
antep fıstığı
ceviz
mısır nişastası
nişasta
su
tereyağı
toz şeker
Porsiyon: 5

Malzemeler:
2 su bardağı toz şeker
2 su bardağı su
1 su bardağından 2 parmak eksik mısır nişastası
1 tatlı kaşığı dolusu tereyağ
Yarım kase iri kırılmış ceviziçi veya bütün antep fıstığı içi
2-3 yemek kaşığı mısır nişastası

Hazırlanışı:
Yanmaz yapışmaz geniş çukur tavaya öncelikle toz şekerin 1,5 su bardağı kadarını koyalım.
Üzerine 2 su bardağı suyu ekleyip kaynayana kadar ve şekeri eriyene kadar karıştırın.
Üzerine mısır nişastasının üzerine biraz su döküp karıştırıp açın ve yavaşça tencereye dökün aynı anda hızlı karıştırın kıvamı koyulaşana kadar sürekli karıştırın, eğer nişastası topaklanma yaparsa blendardan geçirin ( blendardan geçirmek için yanmaz yapışmaz tavanızın çizilmemesi için blendarın zarar veremeyeceği bir tencereye veya kaba aktarmanız gerekir ve ardından tekrar ocağa alıp karıştırımaya devam edin)
Kıvamı koyulaşınca kalan yarım bardak toz şekeri ekleyip karıştırmaya devam edelim. Kıvamı tamamen koyulaşana kadar karıştırıyoruz 15-20 dakika karıştırın ve ceviz içini ekleyin karıştırın ve tereyağını ekleyin biraz daha karıştırın ve ocağın altını kapatın.
Bir tepsi içine fırın kağıdı serin kağıdın üzerine de mısır nişastasını dolu dolu serpin, nişastanın üzerine tenceredeki lokum karışımını ilk sıcağı gidince yavaşça dökün.
Ardından fırın kağıdı yardımı ile kağıdı lokumun üzerine kapatıp hafif hafif elinizle şeklini uzatırcasına ve kağıda hafifçe baskı uygulayarak ve uzatarak şeklini oluşturmaya çalışın.
Şeklini kolay alacaktır, soğuyana kadar kağıtta sarılı kalabilir
Ardından fırın kağıdını dikkatlice lokumun dışından çıkartalım ve lokumu bıçakla iki parmak kalınlığında dilimlere ayırıp servis edelim.
Ispanaklı Makarna
Ispanaklı Makarna? Ispanaklı Makarna Tarifi'nin ve.
Kategori: Makarna Tarifleri
Etiketler: Ocak
Makarna Tarifleri
domates salçası
salça
ıspanak
makarna
pul biber
tuz
zeytinyağı
Porsiyon: 2

Malzemeler:
Yarım paket makarna
400 gram ıspanak
1 çay kaşığı pulbiber
1 tatlı kaşığı domates salçası
Tuz
Zeytinyağı

Hazırlanışı:
Yarım paket makarna kaynar suyun içine atılır.
Makarna haşlanırken iyice yıkanmış ıspanaklar doğranır.
Tavada zeytinyağı ile ıspanak kavrulur.
Tuz, pulbiber ve salça eklenir.
Haşlanan makarna pişen ıspanağın olduğu tavaya dökülür. İyice karıştırıldıktan sonra 2-3 dakika pişirilir ve servis edilir. Deneyeceklere şimdiden:)
Pudingli Kurabiye
Sadece 3 malzemeyle harika bir kurabiye yapıyoruz. Herkesin evde kolaylıkla yapabileceği pudingli kurabiyeyle hemen tanışın.
Kategori: Tatlı Kurabiye
Etiketler: pudingli
kurabiye
Porsiyon: 20

Malzemeler:
1 paket muzlu puding
1 su bardağı sıvı yağ
2-3 su bardağı un
1/2 çay bardağı çikolatalı fındık ezmesi
1/4 çay bardağı fındık kırığı

Hazırlanışı:
Yağ ve pudingi derin bir kabın içine alıp güzelce karıştırıyoruz. İçine kontrollü bir şekilde unu ekleyip kulak memesi kıvamında yoğuruyoruz.
Daha sonra hamurumuzdan ceviz büyüklüğünde bezeler yapıp yağlı kağıt serilmiş tepsimize diziyoruz. Sonra bir oklava ucuyla hepsinin ortasına bastırıp çukur oluşturuyoruz.
180 derecede 20 dakika kadar pişirip fırından alıyoruz. Rengi pembelesmeşin. Yarım saat bekletip tam soğuduktan sonra üzerine çikolatalı fındık kreması ve onun üstüne fındık kırığı ekliyoruz. Afiyetle yensin.
Portakallı Üzümlü Susamlı Kurabiye
Portakallı Üzümlü Susamlı Kurabiye? bu tarifin ve.
Kategori: Tatlı Kurabiyeler
Etiketler: Tatlı Kurabiyeler
Kurabiye Tarifleri
kabartma tozu
kavrulmuş susam
susam
kuş üzümü
margarin
nişasta
portakal kabuğu
pudra şekeri
sıvı yağ
un
vanilya
yumurta
Porsiyon: 9

Malzemeler:
125 gram margarin
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 yumurta
1 çay kaşığı kabartma tozu
1 paket vanilya
1 su bardağı nişasta
1 portakal kabuğu rendesi
1 su bardağı pudra şekeri
3 buçuk 4 su bardağı un kullandım (Azar azar ekleme yapın)
1 çay bardağı kuş üzümü
1 çay bardağı kavrulmuş susam

Hazırlanışı:
Yoğurma kabına un dışındaki tüm malzemeyi alıp karıştıralım azar azar un ilavesi yaparak hamuru toparlamaya başlayalım.
Hamur bir tık ele yapışır haldeyken üzüm ve susamı ekleyip sonra yoğurma işlemine devam edebiliriz. Ele yapışmayan bir hamur hazırlayalım.
Hamurdan ister cevizden ufak parçalar koparıp yuvarlayın isterseniz de düz zemin üzerinde serçe parmak kalınlığında açıp çay bardağı yardımıyla şekil verin tercih sizin
Yağlı kağıt serilmiş tepsiye kurabiyeleri aralıklarla dizelim.
180 derecede altı kızarıp üzeri hafif renk alana dek pişirelim.
Üzerine tercihen pudra şekeri serpebilirsiniz veya sade kalabilir.
Kıymalı Yeşil Mercimek
Kıymalı Yeşil Mercimek? bu tarifin ve.
Kategori: Kırmızı Et Yemekleri
Etiketler: Kırmızı Et Yemekleri
Et Yemekleri
karabiber
kıyma
salça
sarımsak
soğan
tuz
yeşil mercimek
mercimek
zeytinyağı
Porsiyon: 5

Malzemeler:
2 su bardağı yeşil mercimek
1 adet soğan
1 diş sarımsak
Zeytinyağ
1 yemek kaşığı salça
250-300 gram kadar kıyma
Tuz
Karabiber

Hazırlanışı:
Öncelikle mercimekleri güzelce yıkayıp 15 dk boyunca haşlıyoruz.
Tenceremize zeytinyağ ile kıymamızı alıp biraz kavuruyoruz (rengi dönene kadar).
Üzerine ince ince kıydığımız soğan ve sarımsağı ekleyip biraz kavuruyoruz ve salçamızı ekliyoruz.
Son olarak mercimekleri, tuzu ve karabiberi ekleyip, üzerini geçecek kadar kaynar su ekliyoruz ve pişmeye bırakıyoruz.
Pişi 3 Malzemeli
Pişi 3 Malzemeli? Pişi 3 Malzemeli Tarifi'nin ve.
Kategori: Börek Tarifleri
Etiketler: Ocak
Börek Tarifleri
Hamur İşi Tarifleri
karbonat
maydanoz
tulum peyniri
peynir
un
yoğurt suyu
Porsiyon: 5

Malzemeler:
1 su bardağı yoğurt suyu
Yarım çay kaşığı karbonat
Yeterince un
Tulum peyniri
Maydanoz

Hazırlanışı:
Yoğurdunuzun üzerine biriken suyu atmayın veya tülbent yardımı ile alıp bu vitaminli suyu israf etmeyin. Ölçüyü isteğe göre arttırabilirsiniz.
Yoğurt suyu un ve karbonattan hamur yoğurun.
Tuz koymuyoruz. İsterseniz kızartma tenceresine biraz atabilirsiniz. Hamurdan cevizden biraz daha büyük bezeler alın.
Oklava ile açın. ister ortasını delip fotodaki gibi boş yapın, isterseniz de açıp içine peynir koyup yapın.
Fotolarda var.
Hazırlanan hamurları az yağ koyduğunuz tavada altlı üstlü kızartın.
Tavaya azaldıkça yağ ekleyin. Kızgın yağda kızartıyoruz. Ocağın altı açık olsun hızlı kızarınca içi pişiyor korkmayın. Daha pofuduk ve yağsız oluyor.
Çıtır El Açma Börek
Çıtır El Açma Börek? Onlarca kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Börek Tarifleri
Etiketler: Fırın
Börek Tarifleri
Hamur İşi Tarifleri
ıspanak
kıyma
peynir
sıvı yağ
süt
un
yumurta
Porsiyon: 9

Malzemeler:
2 yumurta
2 bardak süt
5 su bardağı un
1 çay bardağı Sıvı yağ
200 gr peynir
Kıyma
200 gr ıspanak ( ben ıspanak peynir tercih ettim)

Hazırlanışı:
Malzemelerle Hamuru kulak memesi kıvamında yoğuruyoruz.
10 eşit parçalara bölüyoruz.10 dk dinlendiriyoruz.
20-25 cm ebatlarında hamurumuzu tezgahta biraz un ile açıyoruz.
Daha sonra tüm hamur bezelerini önlü arkalı elimizle iyice yağlıyoruz.20 dk dinlendiriyoruz.
Tezgahta elimizle gerdirerek açıyoruz ve kenar kısmına iç malzememizi koyarak rulo haline getirip kapıyoruz.
İki yandan ters yöne kıvırarak rulomuzu çeviriyoruz.
Yağlı kağıt üzerinde tepsimize kol böreği gibi doluyarak seriyoruz.
Üzerine tekrar çok az yağ sürerek önceden ısıtılmış 200 derece Fırında 40 dk pişiriyoruz.
Kuru Fasulye Köftesi
Kuru Fasulye Köftesi? Onlarca kişinin defterindeki Kuru Fasulye Köftesi Tarifi'nin ve.
Kategori: Kızartma Tarifleri
Etiketler: Kızartma Tarifleri
Sebze Yemekleri
galeta unu
un
havuç
kapya biber
biber
kimyon
kuru fasulye
fasulye
maydanoz
nane
sıvı yağ
soğan
toz biber
tuz
Porsiyon: 9

Malzemeler:
500 gram haşlanmış kuru fasulye
2 orta boy havuç
2 orta boy kapya biber
1 orta boy soğan
Yarım bağ maydanoz
3 tepeleme çorba kaşığı un
1 su bardağı galeta unu
Tozbiber
Kimyon
Nane
Tuz
Sıvıyağ

Hazırlanışı:
Fasulye karıştıracağımız kaba alınır,sarımsak döneceği ile iyice ezilir.
Tavaya yemeklik doğranmış soğan,biber,rendelenmiş havuç ve sıvı yağ alınır,yumuşayana kadar kavrulur.
En son yemeklik doğranmış maydanoz eklenip biraz daha kavrulup altı kapatılır.Soğumaya bırakılır.
Soğuyan harç fasulyenin üzerine dökülür,güzelce karıştırılır.
Damak tadınıza göre baharat,tuz,un eklenip karıştırılır.
En son galeta unu eklenip son kez karıştırılır.
Elimiz hafif ıslatılır ister yuvarlak ister oval şekil verilir.
Arkalı önlü galeta ununa bulanır,tavaya sıvı yağ alınır.
Yağ kızınca köfteler kızartılır.
Kağıt havlu yerleştirilmiş tabağa alınır,servis zamanı başka tabağa dizilip servis edilir.
Oldukça Hafif Ve Hoş Görüntüsüyle Vişneli Mermer Tatlısı
Oldukça Hafif Ve Hoş Görüntüsüyle Vişneli Mermer Tatlısı? Binlerce kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Sütlü Tatlılar
Etiketler: Sütlü Tatlılar
Tatlı Tarifleri
nişasta
şeker
süt
un
vanilya
vişne suyu
Porsiyon: 9

Malzemeler:
3.5 su bardağı süt
1 çorba kaşığı un
2 çorba kaşığı nişasta (Tepeleme dolu olcak kaşık ölçüleri)
1 vanilya
1 büyük çay bardağı şeker
3 su bardağı vişne suyu

Hazırlanışı:
İkisini aynı anda pişireceğiz. Bir tencereye sütü ve diğer malzemeleri katıp çırpıyoruz.
Diğer tencereye vişne suyunu ve malzemelerini ilave edelim çırpalım.
İkisini de ocağa alalım ve karıştıra karıştıra pişirelim.
Sütlü muhallebiye vanilya katalım,altlarını kapatalım.
Ben silikon pasta kalıbı kulandım suyla bir ıslayıp suyunu döküyoruz.
Önce sütlü muhallebiden 3 kaşık kadar döküyoruz.
Sonra vişneliden tam üstüne sırayla muhallebiler bitene kadar bu işlemi yapıyoruz.
Kalıbın kenarından tutup hafif sallayalım oda sıcaklığına gelince dolaba kaldıralım.
İyice soğuması gerekiyor.
Aceleniz varsa dondurucuya kaldıra bilirsiniz.
1 saat kadar sonra ters çevirip dilimleyebilirsiniz.Deneycek olanlara.
Şehriyeli Havuç Çorbası
Şehriye çorbasına havuçla ve dereotu ile bambaşka bir lezzet katacak bir çorba tarifimiz var. Şehriyeli havuç çorbası bu akşamın çorbası olsun.
Kategori: Çorba
Etiketler: şehriyeli
havuç
çorbası
Porsiyon: 6

Malzemeler:
1 adet havuç
1 adet soğan
1 çay bardağı tel şehriye
2,5 yemek kaşığı un
2 diş sarımsak
1 su bardağı et suyu
5 su bardağı su
1/2 adet limon suyu
10 dal dereotu
1 tatlı kaşığı tuz
3 yemek kaşığı sıvı yağ
1 yemek kaşığı tereyağı
1 çay kaşığı karabiber

Hazırlanışı:
Tencereye sıvı yağ ve tereyağı alınır. Küp küp doğranmış soğanlar ilave edilip kavrulur.
Un da eklenip rengi dönene kadar kavrulur. Rendelenmiş havuçlar da konulup biraz karıştırılır.
Et suyu, su, tuz ve karabiber de eklenip kaynayana kadar karıştırılır.
Kaynadıktan sonra şehriyeye sarımsak eklenir.
Şehriyeler yumuşayınca dereotu ve limon suyu eklenip 5 dakika kaynatılır.
Servise hazırdır,.
Peynirli İrmik Helvası
Peynirli İrmik Helvası? bu tarifin ve.
Kategori: Helva Tarifleri
Etiketler: Helva Tarifleri
Tatlı Tarifleri
irmik
peynir
şeker
su
tereyağı
Porsiyon: 5

Malzemeler:
1 su bardağı irmik
2 su bardağı şeker
Aldığı kadar su
İsteğe bağlı peynir
2 yemek kaşığı dolusu tereyağı

Hazırlanışı:
Öncelikle yağla irmiği kavurup rengi değişince içerisine şekerini atıp 1 dakika kadar daha kavuralım.
Suyunu dikkatli ekleyip kaynatalım.
Kaynayınca peynirleri dilimleyip altını kapatıp karıştıralım sıcak servis yapalım.
Fit Kestane Şekeri
Kuru fasulyeden kestane şekeri yapıyor, elde ettiğimiz fit kestane şekeri tarifine bayılıyoruz. Bir kez deneyen sık sık yapmaya başlayacak, öyle leziz.
Kategori: Tatlı Atıştırmalık
Etiketler: fit
kestane
şekeri
Porsiyon: 6

Malzemeler:
2 su bardağı haşlanmış kuru fasulye
2 adet yumurta
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilin
2 yemek kaşığı fındık
80 gram bitter çikolata

Hazırlanışı:
Haşlanmış kuru fasulyeleri mikserle püre haline getiriyoruz.
Yumurta ve şekeri karıştırma kabında karıştırıyoruz.
Üzerine fındık kırıkları, kabartma tozu ve vanilyayı da ekleyip karıştırıyoruz.
Fasulye püresini ekleyip iyice karıştırıp uygun pişirme kabına alıp 180 derece fırında 25-30 dakika kadar üzeri hafif kızarana dek pişiriyoruz.
Kek fırında pişerken çikolata sosu için çikolatayı benmari usulu eritiyoruz.
Pişen keki çıkarıyoruz. Soğuduktan sonra ufalıyoruz.
İçi hafif ıslak kaldığından keki kolaylıkla elimizde şekillendiriyoruz, ardından çikolataya buluyoruz.
Yağlı kağıt serili tepsiye dizip buzdolabında bekletiyoruz. Fit kestane şekeri tarifi hazır,!
Pastırmalı Kuru Fasulye
Pastırmalı Kuru Fasulye? bu tarifin ve.
Kategori: Ev Yemekleri
Etiketler: Ev Yemekleri
Sebze Yemekleri
kapya biber
biber
karabiber
kırmızı toz biber
toz biber
konserve domates
domates
kuru fasulye
fasulye
kuru soğan
soğan
pastırma
salça
su
tuz
zeytinyağı
Porsiyon: 5

Malzemeler:
2, 5 su bardağı kuru fasulye
4 yemek kaşığı zeytinyağı
1 adet kuru soğan
1 adet kapya biber
200 gr pastırma
2 yemek kaşığı salça
5 yemek kaşığı domates konservesi
1 tatlı kaşığıyla tuz
1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
1 çay kaşığı karabiber
1-1, 5 litre sıcak su

Hazırlanışı:
Öncelikle fasulyeleri geceden ıslayalım. Benim fasulyelerim için 4 saat önce sıcak suya koymak yeterli oldu.
Öncelikle tenceremize yağı ve soğanı koyup kavurmaya başlıyoruz. Ardından biberleri ekliyoruz.
Biberler kendini bırakınca pastırmaları ekliyoruz ve bir tur çeviriyoruz.
Ardından domates konservesini ekliyoruz ve salçayla kavuruyoruz.
En son fasulyesine baharatları da koyup kavuruyoruz ve suyunu ekleyip pişmeye bırakıyoruz.
Supangle
Supangle? Supangle Tarifi'nin ve.
Kategori: Çikolatalı Tarifler
Etiketler: Çikolatalı Tarifler
Tatlı Tarifleri
bitter çikolata
çikolata
kakao
süt
toz şeker
un
vanilya
yumurta sarısı
yumurta
Porsiyon: 5

Malzemeler:
1 litre süt
1 su bardağı toz şeker
1 adet yumurta sarısı
3 yemek kaşığı un
4 yemek kaşığı tepeleme kakao
1 paket bitter çikolata ( 80 gr)
1 paket vanilya

Hazırlanışı:
Tencereye süt şeker yumurta sarısı kakao ve unu alın.
Çırpma teliyle güzelce çırpın.
Orta hararetli ateşte sürekli karıştırarak göz göz oluncaya kadar pişirin.
Göz göz olup pişince ocaktan alın ve sıcakken parçalara ayırdığınız çikolatayı ve vanilyayı ekleyip çikolata eriyinceye kadar hızlıca karıştırın.
Kıvam alınca kaselere boşaltabilirsiniz.
Güveçte Kuru Fasülye Mis Gibi
Güveçte Kuru Fasülye Mis Gibi? bu tarifin ve.
Kategori: Bakliyat Yemekleri
Etiketler: Ocak
Bakliyat Yemekleri
biber salçası
salça
domates salçası
karabiber
kimyon
pul biber
sıvı yağ
soğan
tuz
Porsiyon: 7

Malzemeler:
1 bardak kuru fasülye
1 baş soğan
1 yemek kaşığı domates salçası
Yarım yemek kaşığı biber salçası
Kara biber kimyon pul biber
Tuz ve sıvı yağ

Hazırlanışı:
Öncelikle fasülyeleri bol suda yarım saat haşlıyoruz.
Daha sonra üzerine iki bardak soğuk su ilave edip 10 dakika bekletiyoruz suyunu süzdüğümüz fasulyeleri güvece alıp su ilave ediyoruz ve yumuşayıncaya kadar pişmeye bırakıyoruz yaklaşık 45 dakika süre fasulye göre değişmiyor.
Bu arada bir tavada ince doğradığımız soğanları yağda kavuruyoruz.
Salça ve baharatları ekleyip kaynamakta olan fasulyelere ilave edip karıştıyoruz tuzu da ekleyip ocağı kapatıyoruz Not. fasulyeyi salçasız pişirmemizin nedeni daha kısa sürede piştiği için
Adoş Tatlısı
Adoş Tatlısı? Adoş Tatlısı Tarifi'nin ve.
Kategori: Sütlü Tatlılar
Etiketler: Sütlü Tatlılar
Tatlı Tarifleri
kakao
margarin
nescafe
pudra şekeri
şeker
süt
un
yumurta akı
yumurta
Porsiyon: 11

Malzemeler:
2 litre süt
3 nescafe fincanı un
2 nescafe fincanı şeker
Yarım paket margarin
4 yumurta akı
4 kaşık pudra şekeri
3 kaşık kakao

Hazırlanışı:
Öncelikle süt, un ve şekeri muhallebi kıvamına gelene kadar karıştırarak pişiriyoruz.
Daha sonra ocaktan indirip, yarım paket margarini içine atıp, blenderla karıştırıyoruz ve kasalere boşaltıyoruz.
Sos için margarini eritiyoruz.
Yumurtaları pudra şekerini kakaoyu ve eriyen margarini karıştırıyoruz.
Muhallebinin üzerine sosu döküyoruz ve soğuk servis ediyoruz.
Kasenin büyüklüğüne göre ortalama 15-20 kase çıkıyor.
Yalancı Profiterol
15Dk Hazırlama Ve 30Dk Pişirme Süresiyle Toplam 45 Dakikada Yalancı Profiterol Nasıl Yapılır Tarifimizde Görün.
Kategori: Sizden Tatlı Tarifleri
Etiketler: Sizden Tatlı Tarifleri
Sizden Lezzetler
Yulaflı Tarifler
Tatlı Tarifleri
Elmalı Tarifler
Kış Yemekleri
Çay Saati Tarifleri
Porsiyon: 4

Malzemeler:
1 paket bisk&uuml;vi
1 adet elma
2 yemek kaşığı yulaf ezmesi
3 su bardağı s&uuml;t
2 yemek kaşığı şeker
Bir paket vanilya
2 yemek kaşığı kakao
3 yemek kaşığı mısır nişastası

Hazırlanışı:
1. Bisk&uuml;vi robottan ge&ccedil;irilir.
2. Elmalar rendelenir.
3. Bir kapta rendelenen &nbsp;elma ve robottan ge&ccedil;irilen bisk&uuml;vi, yulaf ezmesi yoğurulur.
4. (Kıvam alana kadar elma ve bisk&uuml;vi miktarı arttırılabilir.
5. )Ceviz b&uuml;y&uuml;kl&uuml;ğ&uuml;nde toplar yapılır.
6. Tencere ocağa alınır.
7. Tencerenin i&ccedil;erisine &nbsp;kakao, şeker, s&uuml;t, mısır nişastası, vanilya koyulur.
8. Kıvam alana kadar &ccedil;ırpılır.
9. Akışkan bir kıvam elde edilir.
10. &nbsp;Hazırlanan sos sıcakken elmalı bisk&uuml;vi topları &uuml;zerine d&ouml;k&uuml;l&uuml;r.
11. Dinlenmeye bırakılır.
Kaynar Sulu Kek (Top Kek Tadında)
Kaynar Sulu Kek (Top Kek Tadında)? Onlarca kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Kek Tarifleri
Etiketler: Fırın
Kek Tarifleri
Tatlı Tarifleri
çikolata sosu
fındık
kabartma tozu
kakao
şeker
sıvı yağ
su
süt
un
vanilya
yumurta
Porsiyon: 9

Malzemeler:
2 adet yumurta
1 su bardağı şeker
1 büyük çay bardağı sıvı yağ
1 büyük çay bardağı süt
2 yemek kaşığı kakao
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
Yarım çay bardağından biraz fazla kaynar su
2 buçuk çay bardağı un
1 çay bardağı fındık
Yarım paket çikolata sos

Hazırlanışı:
Yumurta ve şekeri şeker eriyene kadar güzelce çırpıyoruz.
Süt ve yağı ekleyip çırpmaya devam ediyoruz.
Kakao, vanilin unu eleyerek ilave ediyoruz.
Kaynar suyunu ekleyip çırpıyoruz ‼ ÖNEMLİ NOT kabartma tozunu kaynar suyundan sonra ilave ediyoruz çırpıyoruz.
En son fındığı da ekleyip yağladığımız uzun kek kalıbına döküyoruz.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 40 dakika pişiriyoruz.
Piştikten sonra üzerine çikolata sos gezdiriyoruz.
Pratik Waffle
Pratik waffle tarifi ile tadına doyum olmayacak enfes bir waffle hazırlayacaksınız. Kolları sıvayın ve hazırlıklar için mutfağa kadar geçin.
Kategori: Tatlı
Etiketler: pratik
waffle
Porsiyon: 10

Malzemeler:
3 adet yumurta
1 çay bardağı toz şeker
1,5 su bardağı süt
1 çay bardağı sıvı yağ
1 paket kabartma tozu
3 su bardağı un
2 paket vanilya
1 paket çikolata
1 adet muz
1 kase çilek
1 paket çikolata sosu

Hazırlanışı:
3 adet yumurtayı ve 1 çay bardağı şekeri köpürene kadar çırpın.
1 buçuk su bardağı sütü yavaş yavaş ekleyin.
1 çay bardağı sıvı yağ, 1 paket kabartma tozu 2 paket vanilya dökün.
Yavaş yavaş 3 su bardağı unu yavaş yavaş çırparak dökün. İyice köpürene kadar çırpın.
Waffle makinesine dökün. Hafif kızarınca alınız.
Çikolata sosunu pişirin.
Sonra hamurun üzerine çikolata sürünüz. Muz ve çilekle süsleyin sonrada üzerine pişirdiğiniz çikolata sosunu dökünüz.