mmkocak/turkish-recipes-175K huggingface dataset:
Kıbrıs Tatlısı
Kıbrıs Tatlısı? Kıbrıs Tatlısı Tarifi'nin ve.
Kategori: Şerbetli Tatlılar
Etiketler: Fırın
Şerbetli Tatlılar
Tatlı Tarifleri
galeta unu
un
hindistan cevizi
kabartma tozu
kavrulmuş fındık
fındık
krema
şeker
sıvı yağ
su
süt
yumurta
Porsiyon: 9

Malzemeler:
3 yumurta
Yarım su bardağı şeker
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı galeta unu
1 su bardağı hindistan cevizi
1 su bardağı kavrulmuş fındık
1 paket kabartma tozu
2 su bardağı su
1 buçuk su bardağı şeker
5 su bardağı süt
5 yemek kaşığı un
1 paket krema

Hazırlanışı:
Kek için şeker ve yumurtayı köpürene kadar çırpalım.
Daha sonra geri kalan tum malzemeyi içine ekleyerek karıştıralım.
Yağlanmış borcama dökerek 170 derece fırında 30 dakika pişirelim. Bu sırada şerbeti hazırlayalım ve soğumaya bırakalım buzdolabında.
Kreması için süt şeker ve unu karıştıralım katılaşana kadar pişirelim.
Daha sonra 15 dakika soğumaya bırakalım bir kutu kremayı içine dökelim karıştıralım.
Fırından çıkan kekin üzerine soğuk olan şerbetini dökelim.
Daha sonrada üzerine kremasını dökelim.
Üzerine bol hindistan cevizi ile süsleyelim. Birazda fındıkla süsledim ben sizin tercihinize kalmış hafif lezzetli bir tatlı oluyor şimdiden
Tereyağlı Çörek
Tereyağlı Çörek? Onlarca kişinin defterindeki Tereyağlı Çörek Tarifi'nin ve.
Kategori: Çörek Tarifleri
Etiketler: Fırın
Çörek Tarifleri
Hamur İşi Tarifleri
çörek otu
kabartma tozu
şeker
sıvı yağ
susam
tereyağı
tuz
un
yoğurt
yumurta
Porsiyon: 5

Malzemeler:
1 yemek kaşığı dolusu oda ısısında tereyağı
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı yoğurt
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı şeker
1 paket kabartma tozu
2 adet yumurta
Alabildiği kadar un
Susam
Çörek otu

Hazırlanışı:
Bir adet yumurta sarısını ayırıyoruz. Bütün malzemeleri yoğurma kabına alıyoruz. Elimizle karıştırıp ununu ve kabartma tozunu da katıp yoğuruyoruz.
Unu azar aza döküp ele yapışmayan güzel bir hamur yapıyoruz. Portakal büyüklüğünde parçalar alıp tahta üzerinde rulo şeklinde yuvarlıyoruz.
Bıçakla kesip yağlı kağıt serilmiş tepsiye aralıklı bir şekilde diziyoruz. Üzerine yumurta sarısı sürüp çörek otu ve susam serpiyoruz.
Önceden ısıttığımız 200 derecelik fırında kızarana kadar pişiriyoruz.
Etli Nohutlu Kapama
Etli nohutlu kapama tarifi hem şık görüntüsü hem de doyurucu lezzetiyle enfes ana yemek tariflerinden biri. Mutlaka bu nefis lezzeti deneyin!
Kategori: Et
Etiketler: etli
nohutlu
kapama
Porsiyon: 8

Malzemeler:
2 su bardağı pirinç
4 yemek kaşığı tereyağı
500 gram dana kuşbaşı eti
15-20 adet arpacık soğan
1 su bardağı haşlanmış nohut
1 su bardağı rendelenmiş domates
1 çay kaşığı kekik
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber

Hazırlanışı:
İlk olarak eti düdüklü tencereye alın ve üstüne geçecek kadar yaklaşık 4 su bardağı su koyun ve haşlamaya bırakın. Kaynamaya başladıktan sonra yaklaşık 30 dakika düdüklü tencerede haşlanması yeterli olacaktır.
Pirinci bir süzgeçte bol suyla yıkayın.
Derince bir tavaya tereyağını alın ve yağ eridikten sonra kabuklarını soyduğunuz arpacık soğanları 3-4 dakika kadar kavurun.
Soğanlar kavrulduktan sonra içine rendelenmiş domatesi ekleyin ve kaynamaya başlayınca yıkanmış pirinçleri ekleyin ve 2-3 dakika kadar kavurun.
Son olarak haşlanmış nohutu tuzunu ve karabiberi de ilave edip güzelce karıştırın.
Bir fırın kabına aldığınız pirinçli karışımın üstüne haşlanmış etleri dizin.Üstüne de 3 su bardağı sıcak et suyunu gezdirin.
Son olarak çeri domatesleri ikiye bölüp serpin ve kekiği de serptikten sonra önceden ısıtılmış 150 derece fırına verin.40 dakika bu şekilde pişirdikten sonra fırın ısısını 180 dereceye getirin ve 20 dakika daha pilav suyunu çekene dek kontrollü olarak pişmeye bırakın.
Pişme süresinin sonunda fırından alın ve üstüne ince doğranmış maydanoz serptikten sonra servis edin. Afiyetler olsun!
Kurabiye Poğaça
Kurabiye poğaça tarifi ile tadına doyulmayacak enfes bir poğaça hazırlayacaksınız. Malzemeler hazırsa mutfağa kadar geçin.
Kategori: Poğaça
Etiketler: kurabiye
poğaça
Porsiyon: 15

Malzemeler:
1 yemek kaşığı tereyağı
1/2 çay bardağı zeytinyağı
1 adet yumurta
1 paket kabartma tozu
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı pul biber
1 kase ızgara yeşil zeytin
3-4 dilim beyaz peynir
3-4 su bardağı un (aldığı kadar)

Hazırlanışı:
Tüm malzemeleri yoğurup hamuru elde ediyoruz.
İstediğiniz şekli verdikten sonra üzerine ızgara yeşil zeytinleri yerleştirip fırına veriyoruz.
240 derece 15 dakika pişiriyoruz.
Dondurmali İrmik Tatlısı
Dondurmali İrmik Tatlısı? bu tarifin ve.
Kategori: Helva Tarifleri
Etiketler: Helva Tarifleri
Tatlı Tarifleri
dondurma
irmik
şeker
sıvı yağ
süt
Porsiyon: 2

Malzemeler:
1 su bardağı irmik
Biraz sıvı yağ
1 su bardağı süt
1 su bardağı şeker
Dondurma

Hazırlanışı:
Tavaya sıvı yağ koyulur.
Üzerine 1 su bardağı irmik eklenir rengi değişene kadar kavrulur.
Şerbeti için süt ve şeker ocağa alınır,şeker eriyene kadar pişirilir. ( şerbet çok sıcak olmasın. şeker erisin yeterli )
İrmik yeterli kıvama gelince şerbeti dökülür ve hızlıca karıştırılır.
Şerbeti hemen çekiyor ve kıvam alıyor zaten.
Daha sonra ise kase vb. şeye biraz irmik tatlısı koyulur.
Arasına dondurma daha sonra tekrar irmik tatlısı koyularak tabağa ters çevrilir.
İrmik tatlısı ılık servis edildiğinde daha lezzeti oluyor.
Afiyetle:)
Ahududulu Pamuk Kek
Ahududulu Pamuk Kek? Ahududulu Pamuk Kek Tarifi'nin ve.
Kategori: Kek Tarifleri
Etiketler: Fırın
Kek Tarifleri
Tatlı Tarifleri
ahududu
kabartma tozu
şeker
sıvı yağ
süt
un
vanilya
yumurta
Porsiyon: 13

Malzemeler:
3 adet yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı süt
1 su bardağından 2 parmak eksik sıvı yağ
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 çay bardağı ahududu küpleri
2 su bardağı un

Hazırlanışı:
Yumurta ve şeker boza kıvamına gelene kadar çırpalım.
Daha sonra önce sıvıları sonra katıları ekleyelim.
Unu eklediğinizde mikseri bırakın ve spatula yardımıyla karıştırın.
Böylece hacmini düşürmeden pürüzsüz kıvamlı kekiniz olacak.
Ahududuları da ekleyip yağlanmış kalıpta 150 derece fırında 35 dakika pişirin. Fırın ayarı ve saatini kendi fırınınıza göre ayarlayın lütfen. Şimdiden herkese afiyet bal şeker olsun
Rengarenk Kaplumbağa Kurabiye
Rengarenk Kaplumbağa Kurabiye? bu tarifin ve.
Kategori: Tatlı Kurabiyeler
Etiketler: Fırın
Tatlı Kurabiyeler
Kurabiye Tarifleri
gıda boyası
kabartma tozu
kakao
margarin
pudra şekeri
sıvı yağ
un
vanilya
yumurta
Porsiyon: 5

Malzemeler:
125 gr margarin
1 adet yumurta
1 çay bardağı sıvı yağ
1 paket vanilya
1 su bardağı pudra şekeri
3 su bardağı un
Yarım paket kabartma tozu
Gıda boyası
Kakao

Hazırlanışı:
Yumurta sıvı yağ ve oda sıcaklığındaki margarin derin bir kaba alınır.
Margarin tamamen eriyene kadar yoğurulur.
Un, pudra şekeri, kabartma tozu ve vanilya elekten geçirilerek karışıma eklenir.
Kulak memesi kıvamına gelen hamur yarım saat kadar dinlendirilir.
Dinlendirilen hamur 4 eşit parçaya bölünür.
Bir parçaya 1 çay kaşığı kırmızı gıda boyası diğer parçaya 1 çay kaşığı mavi gıda boyası diğer parçaya yeteri kadar kakao eklenir ve eklenen malzemeler hamurda dağılana kadar yoğurma işlemine devam edilir.
Kalan son bir parça hamur olduğu gibi bırakılır.
Hamurun piştikten sonra çok fazla kabarmayacağı hesaba katılarak mavi ve kırmızı hamurdan istenen büyüklükte parçalar kullanılarak kaplumbağanın üst kısmı hazırlanır.
Üzerine kürdan veya bıçak yardımıyla çizgiler eklenir.
Beyaz hamurdan cevizden küçük parçalar yuvarlanarak kaplumbağanın ayakları var kafası hazırlanır.
Kakaolu hamurdan da gözleri hazırlandıktan sonra tüm parçalar birleştirilir vee yağlı kağıt serili tepside 180-200 derece arasındaki önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 20 dk pişirilir.
Pişen hamurların çok fazla kızarmamasına dikkat edilmelidir. Soğuyan kaplumbağaları da servis tabağına aldıktan sonra nefis kurabiyeleriniz hazır demektir.
Sulu Patates Kızartması
Sulu Patates Kızartması? bu tarifin ve.
Kategori: Kahvaltılık Tarifler
Etiketler: Ocak
Kahvaltılık Tarifler
çay
küp şeker
patates
pul biber
su
tuz
zeytinyağı
Porsiyon: 5

Malzemeler:
12 tane soyulup ortadan ikiye kesilmiş küçük patates
1 buçuk su bardağı su
Yarım çay bardağı zeytinyağı
2 çay kaşıgı tuz
1 tane küp şeker
Pulbiber

Hazırlanışı:
Patatesleri tavaya koyun.
Üzerine suyu, zeytinyağını, tuzu, pulbiberi ve küp şekeri koyun tavanın kapağını kapatın.
Ocakta yüksek ateşte patates suyunu çekene kadar pişirin.
Suyunu cekmeye başlayınca kısık ateşte çok fazla karıştırmadan kavurun.
Pişen patatesleri servis tabağına alın.
Sıcak olarak servis yapın.
Tavuklu Ve Zeytinli Pide
15Dk Hazırlama Ve 30Dk Pişirme Süresiyle Toplam 45 Dakikada Tavuklu Ve Zeytinli Pide Nasıl Yapılır Tarifimizde Görün.
Kategori: Pide Tarifleri
Etiketler: Yaz Yemekleri
Pide Tarifleri
Tavuk Yemekleri
Zeytinli Tarifler
Akşam Yemeği
Porsiyon: 4

Malzemeler:
150 gr tavuk göğüs eti
1 sivri biber
9 çekirdeği çıkarılmış zeytin
1 kırmızı biber
1 kahve fincanı zeytinyağı
2 diş sarımsak
2 domates
1 su bardağı domates suyu
1 su bardağı tavuk suyu
Tuz
Karabiber
Pul biber
2 bayat pide dilimi (üçgen şeklinde kesilmiş)
1 dal maydanoz

Hazırlanışı:
1. Biberleri temizleyip zar şeklinde doğrayın.
2. Sarımsakları soyup kıyın.
3. Domateslerin kabuklarını soyup çekirdeklerini temizleyin ve zar şeklinde doğrayın.
4. Tavuk etini zar şeklinde doğrayın.
5. Zeytinyağını tavada ısıtıp sırasıyla sarımsaklar, biberler ve tavuk etini soteleyin.
6. Domates ve domates suyunu ilave edip kısık ateşte 5 dakika pişirin.
7. Zeytinler ve baharatı ekleyip tatlandırdıktan sonra ocaktan alın.
8. Tavuk suyunu ayrı bir tencerede kaynatın.
9. Dilimlenmiş pide ekmeklerini içine atıp (yumuşaması için) hemen çıkarın.
10. Tezgahın üzerine alıp ılınmasını bekleyin.
11. Pide ekmeğini tamamen kopmayacak şekilde enine ikiye kesin.
12. İçlerine hazırladığınız tavuk etli karışımı paylaştırın.
13. Maydanozla süsleyip sıcak servis yapın.
14.
Kıymalı Karnabahar Yemeği
İçerisindeki kıyma ile hem lezzetini hem de doyuruculuğunu arttıran enfes bir tencere yemeği tarifi.
Kategori: Karnabahar Yemekleri
Etiketler: Kıymalı Sağlıklı ve Farklı Karnabahar Yemeği Tarifleri
Tencerede Pişen Tencerede Pratik Sulu Yemek Tarifleri
Etli Sebze Yemekleri
Hafta İçi Akşam Yemekleri
Besleyici Ev Yemekleri
Porsiyon: 2 Kişilik

Malzemeler:
1/2 orta boy karnabahar
250 gr kavrulmuş kıyma
1 adet soğan
2 diş sarımsak
1 adet büyük boy havuç
1 yemek kaşığı domates salçası
4 yemek kaşığı zeytinyağı
Tuz
Karabiber

Hazırlanışı:
Kıymalı karnabahar yemeği için; yarım orta boy karnabaharı dallarına ayırıp, yıkayın. 1 adet büyük boy havucun kabuğunu soyup, halkalar halinde kesin. Diğer tarafta orta büyüklükte geniş bir tencere içine 1 adet orta boy ince ince doğranmış soğan ve 2 diş ince ince doğranmış sarımsak koyun. Üzerine 4 yemek kaşığı zeytinyağı ekleyip, 1 dakika kadar kavurun.
Daha sonra tencereye 250 gr kavrulmuş kıyma ekleyip, karıştırın.
1 yemek kaşığı kadar domates salçasını da ekleyip, 1 dakika kadar daha kavurun.
Ardından tencereye doğranmış havuçları ekleyin.
Son olarak dallarına ayırdığınız karnabaharları da koyun.
Sebzelerin hizasına gelecek kadar sıcak su ekleyin. Tuz ve karabiberi de koyup, karıştırıp, kaynamaya bırakın.
Hazırladığınız kıymalı karnabahar yemeğini yaklaşık 25-30 dakika kadar kısık ateş üzerinde pişirin.
Tencerede kıymalı karnabahar yemeği piştikten sonra ocaktan alıp, sıcak olarak servis edebilirsiniz.
Limon Soslu Muhallebi
Limon Soslu Muhallebi? Binlerce kişinin defterindeki Limon Soslu Muhallebi Tarifi'nin ve.
Kategori: Sütlü Tatlılar
Etiketler: Sütlü Tatlılar
Tatlı Tarifleri
limon suyu
nişasta
şeker
su
süt
un
vanilya
zerdeçal
Porsiyon: 5

Malzemeler:
1 lt süt
2 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı nişasta
1 su bardağı şeker (Bardak ölçüsü 200 ml)
1 paket vanilya
1 çay bardağı taze sıkışmış limon suyu
1,5 su bardağı su
Yarım çay kaşığı zerdeçal

Hazırlanışı:
Muhallebisi için sütü uygun bir tencereye alıyoruz.
Un, nişasta, şeker ekleyip pürüzsüz olana kadar karıştırıyoruz. Ocağın üzerinde kaynayana kadar karıştırıyoruz.
Kaynadıktan sonra vanilya ekleyip 1-2 tur daha karıştırıyoruz.
Hazırladığımız muhallebiyi kuplarımızın yarısını hafif geçecek şekilde kuplara bölüştürüyoruz.
Oda ısısına geldikten sonra buzdolabına kaldırıyoruz
Üzeri için limon suyunu uygun bir tencereye alıyoruz.
Su, şeker, nişasta, zerdeçal ekleyip karıştırıyoruz.
Ocakta kaynayana kadar karıştırmaya ve pişirmeye devam ediyoruz.
Kaynadıktan sonra soğumuş olan muhallebimizin üzerine döküp buzdolabında 3-4 saat dinlendirdikten sonra servis yapıyoruz. Deneyeceklere şimdiden.
Karalahana Salatası
Karalahana Salatası? Karalahana Salatası Tarifi'nin ve.
Kategori: Salata & Meze & Kanepe
Etiketler: Salata & Meze & Kanepe
karalahana
lahana
limon
tuz
zeytinyağı
Porsiyon: 5

Malzemeler:
1 karalahana
1 çay bardağı zeytin yağı
1 çorba kaşığı tuz
1 limon

Hazırlanışı:
Öncelikle lahanayı ince ince doğrayalım.
Ardından tuzu sıkılmış limonu ve zeytinyağını döküp iyice karıştıralım ve 24 saat bekletelim. Ben sade yaptım siz isterseniz yoğurt nane ve mayonez de katıp yapabilirsiniz
Kolay Pandispanya (Yaş Pasta)
Kolay Pandispanya (Yaş Pasta)? bu tarifin ve.
Kategori: Pasta Tarifleri
Etiketler: Pasta Tarifleri
Tatlı Tarifleri
kabartma tozu
krem şanti
limon suyu
margarin
nişasta
şeker
su
süt
tereyağı
un
vanilya
yumurta
Porsiyon: 9

Malzemeler:
3 yumurta
1 çay bardağı şeker
Yarım çay bardağı sıcak su
1 tatlı kaşığı limon suyu
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
2 su bardağı un
2 su bardağı süt
1 yemek kaşığı nişasta
1 tatlı kaşığı margarin ya da tereyağı
1 paket krem şanti

Hazırlanışı:
Öncelikle yumurtalarımız oda sıcaklığına olması gerek yani pastamızı yapmadan iki saat önce dolaptan çıkaralım.
Şekerle iyice köpük olana kadar çırpalım.
Üzerine suyunu limonu ekleyip, biraz daha çırpalım.
Unu, kabartma tozunu, vanilyayı ekleyip, çırptıktan sonra yağlı kağıt serilmiş kalıbımıza hamuru döküp, 220 derecede 15-20 dakikada kızarana kadar pişirelim.
Pişen pandispanyayı kürdan testinden geçirmeyi unutmayalım
Pandispanya pişe dursun bizde kremayı yapalım.
Süt, un, nişastayı pişirelim.
Pişen kremaya şeker ve margarini koyup, bir güzel çırpalım.
Pandispanya pişince ortadan ikiye bölüp, ortasına kremayı koyalım.
Bir su bardağı sütle hazırladığımız krem şantiyi pastamızı süsleyelim.
Bu kadar basit çikolata sosu ilede istediğinizi yazabilirsiniz umarım dener evde beğenirsiniz hoşçakalın
Sütlü Tahinli Tatlı
Pratik sütlü tatlı severlerin favorisi olacak nefis mi nefis tahinli sütlü tatlı tarifi karşınızda. Şimdiden ellerinize sağlık diyoruz.
Kategori: Sütlü Tatlı
Etiketler: sütlü
tahinli
tatlı
Porsiyon: 5

Malzemeler:
1 litre süt
1 su bardağı toz şeker
1 adet yumurta sarısı
3 tepeleme yemek kaşığı un
2 tepeleme yemek kaşığı nişasta
1 paket vanilin
1 yemek kaşığı tereyağı
1 çay bardağı tahin

Hazırlanışı:
Tencereye sütü alın. İçerisine şeker, un, nişasta ve yumurtayı ekleyin ve karıştırın. Sürekli karıştırarak pişirin.
Pişince ocaktan alın ve içerisine tereyağı ve vanilyayı ekleyin. Ardından tahini ekleyerek son defa karıştırın.
Damak tadınıza göre tahin miktarını artırıp azaltabilirsiniz. İçini ıslattığınız kaselere muhallebiyi paylaştırın.
Oda sıcaklığına gelinceye kadar bekletin. Üzerini streçleyip buzdolabına kaldırın. En az 3 saat bekletin. Geceden de hazırlayabilirsiniz.
Kış Pastası (Nefis)
Kış Pastası (Nefis)? Onlarca kişinin defterindeki Kış Pastası (Nefis) Tarifi'nin ve.
Kategori: Sütlü Tatlılar
Etiketler: Fırın
Sütlü Tatlılar
Tatlı Tarifleri
kabartma tozu
krem şanti
limon kabuğu
nişasta
portakal kabuğu
portakal suyu
su
süt
toz şeker
un
vanilya
yumurta
Porsiyon: 7

Malzemeler:
3 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
Yarım su bardağı ılık su
Bir tepeleme su bardağı un
Bir tepeleme çay kaşığı kabartma tozu
4 su bardağı süt
4 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı nişasta
1 paket vanilya
1 paket toz kremşanti
1 su bardağı soğuk süt
Yarım su bardağı portakal suyu
1 portakal kabuğu rendesi
Yarım limon kabuğu rendesi
1 su bardağı soğuk su

Hazırlanışı:
Keki için şeker ve yumurta çırpılır un ve kabartma tozuda eklenip yağlanmamış borcama kek harcı dökülür. (yağ sürerseniz kekiniz söner).
175 derece ısınmış fırında 25 dk civarı üzeri kızarıncaya kadar pişirilir. (Süre sonuna gelmeden fırınınızın kapağını açmayın kek sönebilir çünkü)
Bu sırada kreması için vanilya ve şanti hariç diğer malzemeler tencerede çırpılır ve ocağa alınıp sürekli karıştırarak muhallebi kıvamına gelinceye dek pişirilir.
Ocağı kapatmanıza yakın içerisine vanilya ekleyip karıştırıp ılınmaya bırakın.
Ilındıktan sonra içerisine krem şantiyi ekleyip mikserle çırpın.
Kekin şerbeti için süt portakal suyu ve şeker karıştırılır. (pişirilmez)
Fırından çıkan kekin ilk sıcaklığı çıktıktan sonra kürdanla delikler açıp şerbet eşit şekilde üzerine dökülür.
Soğumasına yakın üzerine krema dökülür portakal sosu için malzemeler ufak bir tencerede karıştırılır.
Koyulaşıp pişince soğumaya bırakılır.
İlk sıcaklığı çıkınca tatlının üzerine gezdirilir.
Dolapta 3-4 saat bekletip servis edebilirsiniz.
Şekersiz Elma Tatlısı Tarifi
Şekersiz Elma Tatlısı? bu tarifin ve.
Kategori: Diyet Tatlı Tarifleri
Etiketler: Diyet Tatlı Tarifleri
Diyet Yemekleri
çubuk tarçın
tarçın
elma
karanfil
kuşburnu çayı
su
yaprak
Porsiyon: 3

Malzemeler:
2 adet orta boy elma
1 su bardağı su
2 yaprak hibisküs
1 poşet kuşburnu çayı
İsteğe bağlı çubuk tarçın ve karanfil

Hazırlanışı:
Elmalarımızı soyup 4 eşit parçaya bölelim.
Sıcak suyun içine hibisküs ve kuşburnu çayını koyup renk vermesini bekleyelim.
Elmalarımızı küçük bir tencereye alıp suyu süzmeden üzerlerine dökelim. İsteğe bağlı tarçın ve karanfili ekleyelim.
Kaynayana kadar yüksek, kaynadıktan sonra yumuşayana kadar kısık ateşte pişirelim.
Pişerken arada sırada elmaları alt üst çevirip rengin her yerine girmesini sağlayalım.
Pişince elmaları ceviz, tarçın, fındık ve toz hindistan ceviziyle süsleyebilirsiniz.
Kahvaltılık Çemen
Kahvaltı için hemencecik hazırlanan ve lezzetiyle büyüleyen bir sos tarifi arıyorsanız kahvaltılık çemen tarifi tam size göre. Afiyetler!
Kategori: Kahvaltılık
Etiketler: kahvaltılık
çemen
Porsiyon: 1

Malzemeler:
3 yemek kaşığı domates salçası
2 yemek kaşığı tatlı biber salçası
4 yemek kaşığı zeytinyağı
2 diş sarımsak
1 tutam baharat karışımı
1 çay kaşığı tuz
1/2 çay kaşığı karabiber
1 avuç ceviz içi

Hazırlanışı:
Tüm malzemeleri bir araya getirip homojen hale gelene kadar karıştırın. Kavanoza koyarak dolapta muhafaza edin.
Kahvaltılık çemen tarifiniz hazır.!
Mini Tortilla Pizza
20Dk Hazırlama Ve 20Dk Pişirme Süresiyle Toplam 40 Dakikada Mini Tortilla Pizza Nasıl Yapılır Tarifimizde Görün.
Kategori: Pizza Tarifleri
Etiketler: Çay Saati Tarifleri
Pizza Tarifleri
Kahvaltılık Tarifler
Hamur İşi Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Tarifler
Meksika Mutfağı & Meksika Yemekleri
Yaz Yemekleri
Porsiyon: 2

Malzemeler:
2 adet tortilla ekmeği&nbsp
1 tatlı kaşığı tereyağı&nbsp
2 yemek kaşığı rendelenmiş mozzarella peyniri
4 dilim pastırma&nbsp
6-7 adet çekirdeksiz siyah zeytin&nbsp
Bebek roka&nbsp
2 adet yumurta

Hazırlanışı:
1. Tortilla ekmeklerini tatlı tabağı büyüklüğünde kesin.
2. Üzerlerine önce tereyağı sürün, sonra rendelenmiş mozzarella peyniri, zeytin, küp doğranmış pastırmalar serpin.
3. Peynir ve pastırma karışımının ortasını havuz gibi açın.
4. En son bu boşlukların içine birer yumurta kırın.
5. Önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında, yumurtalar pişene kadar bekletin.
6. Tortilla pizzalar piştikten sonra fırından alın, roka yapraklarını serpip servis yapın.
7. İncecik lezzet kepekli tortilla pizza tarifi için tıklayın.
Çikolatalı Muffin
Çikolatalı muffin tarifi ile tadına doyulmayacak enfes bir muffin hazırlayacaksınız. Malzemeler hazırsa sizleri mutfağa kadar alalım.
Kategori: Tatlı Kek
Etiketler: çikolatalı
muffin
Porsiyon: 24

Malzemeler:
250 gram un
100 gram kakao
1 paket kabartma tozu
1/2 çay kaşığı karbonat
1 tutam tuz
200 gram toz şeker
3 adet yumurta
100 mililitre sıvı yağ
200 mililitre krema
200 mililitre süt
60 gram bitter çikolata
40 gram sütlü çikolata
1 tutam fındık
1 küçük boy kase damla çikolata

Hazırlanışı:
Un, kakao, kabartma tozu, karbonat ve tuzu karıştırın.
Başka bir kapta şeker ve yumurtayı 4-5 dakika çırpın.
Ardından sıvıyağ, krema ve sütü ekleyin ve çırpmaya devam edin.
Kuruları sıvı karışıma 3 seferde ekleyin.
Fazla çırpmadan karıştırın.
Doğradığınız çikolataları da ekleyip spatula yardımıyla karıştırın.
Muffin kalıplarına doldurun. İsterseniz üstüne ekstra çikolata ve fındık koyabilirsiniz.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 20-25 dakika kontrollü bir şekilde pişirin.
Muhallebi Tarifi
Muhallebi? Onlarca kişinin defterindeki Muhallebi Tarifi'nin ve.
Kategori: Tatlı Tarifleri
Etiketler: Tatlı Tarifleri
krem şanti
nişasta
puding
şeker
süt
tereyağı
un
vanilya
Porsiyon: 5

Malzemeler:
1 litre süt
3 yemek kaşığı un (Tepeleme)
3 yemek kaşığı nişasta (Tepeleme)
1 su bardağı şeker
1 paket vanilya
1 paket krem şanti
1 yemek kaşığı tereyağ
1 paket puding

Hazırlanışı:
1 litre süt tencereye alınır. Şeker, un, nişasta eklenerek kaynayana kadar karıştırılır.
Kaynayınca bir kaç dakika daha pişirilip ocaktan alınır.
Muhallebi soğurken 1 bardak sütle krem şanti hazırlanır.
Dolapta on dakika kadar bekletilir.
Muhallebi tamamen soğuyunca vanilya ve krem şanti ile karıştırılır. Bu aşamada mikser kullanılırsa sonuç daha iyi olur.
Yarısına kadar muhallebi ile doldurduğumuz bardaklara dilediğiniz püsküvitti serpelim isterseniz meyvede ekleyebilirsiniz.
4-5 saat buzdolabında bekletelim. Servis ederken bol ceviz veya fındık eklemeyi unutmayın. Ben biraz cicibebe robottan geçirip arasına koydum yani herşey isteğe bağlı yapabilirsiniz
Hardallı Patates Salatası
Hardallı Patates Salatası? bu tarifin ve.
Kategori: Salata Tarifleri
Etiketler: Salata Tarifleri
Salata & Meze & Kanepe
dereotu
hardal
karabiber
kornişon turşusu
turşu
mayonez
patates
sıvı yağ
tuz
yeşil soğan
soğan
Porsiyon: 3

Malzemeler:
2 adet patates
4 tane kornişon turşu
2 adet yeşil soğan
6-7 adet dereotu
2 yemek kaşığı mayonez
1 yemek kaşığı hardal
3 yemek kaşığı sıvı yağ
Tuz, karabiber

Hazırlanışı:
Patatesleri küp küp doğrayın ve haşlayın. Haşlanıp soğuduktan sonra içine malzemeleri doğrayın.
Bir kasede sosunu hazırlayın. Sosu ekleyin ve patatesleri ezmeden karıştırın.
Et yemeklerinin yanına çok yakışıyor benden söylemesi. Gün masalarında farklılık arıyorsanız malzemeyi çoğaltarakta yapabilirsiniz.
Yumurta Kapama
Yumurta Kapama? Yumurta Kapama Tarifi'nin ve.
Kategori: Yumurta Yemekleri
Etiketler: Yumurta Yemekleri
isot
kekik
kimyon
pul biber
tereyağı
tuz
yumurta
Porsiyon: 2

Malzemeler:
1 adet yumurta
Yarım yemek kaşığı tereyağ
Tuz
İsot
Pul biber
Kimyon
Kekik

Hazırlanışı:
Yumurtayı haşlayın.
Sonra soyup ikiye bölün.
Tereyağını eritin. Bütün baharatlardan bir tutam atın sonra yumurtayı ters bir şekilde tavaya koyun. 2-3 dakika sonra altını kapatın.
Kışlık Konserve
Kışlık Konserve? Kışlık Konserve Tarifi'nin ve.
Kategori: Bakliyat Yemekleri
Etiketler: Bakliyat Yemekleri
biber
domates
fasulye
tuz
Porsiyon: 13

Malzemeler:
15 kg yeşil fasulye
10 tane domates
Yarım su bardağı tuz
İsteğe göre biber

Hazırlanışı:
Bütün fasulyeyi konserve için kullanmıyorsunuz. Çok yetişmiş olanları kuruta bilirsiniz
Daha sonra geri kalan fasulyeyi isteğe göre kesip, yıkayıp, domatesleri ve tuzu ekliyorsunuz.
İyice karıştırıp, şişelere doldurup ağzını iyice kapatıp, sıcak suda kaynatıyorsunuz.