mmkocak/turkish-recipes-175K huggingface dataset:
Ayranlı Otlu Kek
Farklı lezzet denemeyi severler için keki bir de böyle deneyin. Ayranlı otlu kek tarifimiz.
Porsiyon: 8 porsiyon

Malzemeler:
1 demet semizotu
1 demet maydanoz
1 demet ısırgan otu
1 su bardağı ayran
1 çay bardağı ayçiçek yağı
1 adet yumurta
tuz
pul biber
2 su bardağı mısır unu
1 tatlı kaşığı kabartma tozu

Hazırlanışı:
Semizotu, maydanoz ve ısırgan otunu yıkayıp, ayıkladıktan sonra kıyın. Derin bir kapta ayran, ayçiçek yağı ve yumurtayı çırpın. Mısır unu, kabartma tozu, tuz ve pul biberi ekleyip, karıştırın. En son kıydığınız sebzeleri ilave edin ve tüm malzemeyi karıştırıp, yağlanmış dikdörtgen bir fırın kabına boşaltın.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 25-30 dakika pişirin. Ilındıktan sonra dilimleyerek servis yapın.
Muzlu Kakaolu Smoothie
Damakları ferahlatacak enfes bir tarifimiz var! Karşınızda: Muzlu kakaolu smoothie tarifi. Sizleri mutfağa kadar alalım. Ellerinize sağlık.
Kategori: İçecek
Etiketler: muzlu
kakaolu
smoothie
Porsiyon: 1

Malzemeler:
150 gram muz
200 mililitre badem sütü
2 yemek kaşığı kakao
2-3 adet buz kübü

Hazırlanışı:
Muzu soyun ve kabaca doğrayın.
Muz, süt ve kakaoyu kremamsı bir kıvam alıncaya kadar mutfak robotundan geçirin.
Bir bardağa koyun ve servis edin.
Antep Fıstıklı Ve Tulum Peynirli Kek
Hazırlama Ve - Pişirme S��resiyle Toplam -Da Antep Fıstıklı Ve Tulum Peynirli Kek Nasıl Yapılır Tarifimizde Görün.
Kategori: Kek Tarifleri
Etiketler: Yaz Yemekleri
Kış Yemekleri
Diğer Tarifler
Porsiyon: 6

Malzemeler:
5 yumurta
1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı zeytinyağı
1 kabak
1 su bardağı Antep fıstığı
1 su bardağı ufalanmış tulum peyniri
Yarım demet dereotu
1 su bardağı mısır unu
2 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
Tuz
Karabiber

Hazırlanışı:
1. Un, mısır unu, tuz, karabiber ve kabartma tozunu bir kapta harmanlayın.
2. Kabağı bol suyla yıkayıp kurulayın.
3. Rendenin iri yanıyla rendeleyip s&uuml;zgece alın.
4. Yumurtalar ve yoğurdu geniş &ccedil;ukur bir kaba alın.
5. Mikserle 5 dakika &ccedil;ırpın.
6. Zeytinyağını ekleyip &ccedil;ırpmaya devam edin.
7. Unlu karışımı ekleyip mikserle 5 dakika daha &ccedil;ırpın.
8. Kabak, Antep fıstığı, tulum peyniri, kıyılmış dereotunu ilave edip tahta kaşıkla karıştırın.
9. Hazırladığınız kek harcını yağlanmış kek kalıbına doldurup &ouml;nceden ısıtılmış 180 derece fırında 35 dakika pişirin.
10. Keki kalıptan &ccedil;ıkarıp soğutun.
11. Dilimleyip servis yapın.
Fırında Karışık Graten (Yiyen Bir Daha İster )
Fırında Karışık Graten (Yiyen Bir Daha İster)? bu tarifin ve.
Kategori: Sebze Yemekleri
Etiketler: Fırın
Sebze Yemekleri
brokoli
göğüs eti
havuç
karabiber
karnabahar
kaşar peyniri
peynir
patates
sarımsak
sıvı yağ
süt
tavuk eti
tuz
un
Porsiyon: 7

Malzemeler:
Yarım kg brokoli
Yarım kg karnabahar
2 veya 3 adet havuç
2 adet büyük patates
1 tatlı kaşığı tuz
2 adet göğüs tavuk
2 diş sarımsak
Kaşar
3 tepeleme yemek kaşığı un
Yarım çay bardağı sıvı yağ
4 su bardağı süt
1 çay kaşığı karabiber

Hazırlanışı:
Öncelikle karnabahar brokoli havuç ve patatesi isteğinize göre doğrayın yıkayıp direk kaynamaya alalım tuzunu ekleyelim ara ara kontrol ederseniz zaten hepsi aynı zamanda pişmiş oluyor çok aşırı dağılmasın dikkat edin.
Pişen sebzeleri süzdürüp uygun kare borcama yada istediğiniz herhangi bir tepsiye alalım.
Üzerine her yerine gelecek şekilde iki diş sarımsağı rendeleyelim ve beşamel sosunu hazırlayalım, yağımıza unu ekleyip bir 3 dakika kavuralım un çok yanmasın sonra üzerine sütü ekleyip topaklanmaması için karıştırmaya devam edelim.
Kıvamı katılaşınca tuzunu ve karabiberini ekleyip 2 dakika sonra kapatalım ve borcamda ki sebzelerin üzerine dökelim.
En son kaşarını ekleyelim 180 ° fırında üzeri kızarana kadar pişirelim. Şimdiden ( bizim gibi brokoli karnabahar sevmeyenler bayılacak diyebilirim)
Dondurmalı İrmik Helvası
Kaşık kaşık tüketeceğiniz enfes bir helva tarifimiz var! Karşınızda: Dondurmalı irmik helvası tarifi için sizleri mutfağa kadar alalım.
Kategori: Helva
Etiketler: dondurmalı
i̇rmik
helvası
Porsiyon: 2

Malzemeler:
1 çay bardağı irmik
2 çay bardağı süt
3/4 çay bardağı şeker
2 yemek kaşığı tereyağı
1 top dondurma

Hazırlanışı:
Tereyağını eritip irmiği ekleyip kavuruyoruz.
Başka bir cezvede süt ve şekeri ateşe koyuyoruz. Şeker eriyince kapatıyoruz.
Sürekli kavurarak pişirdiğimiz irmiğe sütlü şerbeti ekliyoruz.
Altını kısıp 1-2 dakika daha pişirip kapağını ve altını kapatıyoruz.
Kilo Aldıran İrmik Çorbası +6
Kilo Aldıran İrmik Çorbası +6? Onlarca kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Bebek Çorbaları
Etiketler: Bebek Çorbaları
Bebekler İçin
et
irmik
tavuk suyu
tereyağı
Porsiyon: 2

Malzemeler:
1 su bardağı et veya tavuk suyu
1 yemek kaşığı irmik
1 tatlı kaşığı tereyağı

Hazırlanışı:
Yağı eritip irmiği ekliyoruz.
İyice kavurup üzerine et veya tavuk suyunu ekliyoruz.
Hafif koyu bir kıvam alana kadar kaynatıp ocaktan alıyoruz.
Limonlu Kek
Limonlu Kek? Onlarca kişinin defterindeki Limonlu Kek Tarifi'nin ve.
Kategori: Kek Tarifleri
Etiketler: Fırın
Kek Tarifleri
Tatlı Tarifleri
kabartma tozu
limon kabuğu
limon suyu
şeker
sıvı yağ
su
süt
un
vanilya
yumurta
Porsiyon: 9

Malzemeler:
3 adet yumurta
1 buçuk su bardağı şeker
1 su bardağı süt
1 çay bardağı sıvı yağ
5-6 yemek kaşığı limon suyu
1 yemek kaşığı su
1 adet limon kabuğu rendesi
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
2 buçuk su bardağı un

Hazırlanışı:
Yumurta ve şekeri iyice çırpın ve köpürtün.
Sonra un ve kabartma tozu hariç bütün malzemeleri ekleyin ve karıştırın.
Son olarak un ve kabartma tozunu ilave edin karışımı spatula yardımı ile alt üst yaparak una yedirin. Yağlanmış kalıba dökün.
Önceden ısıtılmış 180 derecedeki fırında pişirin. Ilıdıktan sonra kalıptan çıkarın. İsteğe bağlı olarak üzerine pudra şekeri serpip servis edin.
Muzlu Rulo Pasta
Muzlu Rulo Pasta? Binlerce kişinin defterindeki Muzlu Rulo Pasta Tarifi'nin ve.
Kategori: Pasta Tarifleri
Etiketler: Fırın
Pasta Tarifleri
Tatlı Tarifleri
kabartma tozu
krem şanti
muz
nişasta
şeker
su
süt
un
vanilya
yumurta
yumurta sarısı
Porsiyon: 7

Malzemeler:
4 adet yumurta
1 çay bardağı şeker
1 çay bardağı un
Yarım çay bardağı nişasta
3 yemek kaşığı sıcak su
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
2 su bardağı süt
2 yumurta sarısı
Yarım su bardağı krem şanti
2 adet muz

Hazırlanışı:
İlk olarak yumurtaların sarılarını ve beyazlarını dikkatli bir şekilde ayırıyoruz.
Yumurtaların beyazını tıraş köpüğü kıvamına gelene kadar çırpıyoruz.
Yumurtaların sarısını şeker ile birlikte köpürene kadar çırpıyoruz.
Sıcak suyu da ekleyip çırpmaya devam ediyoruz.
Kuru malzemeleri eleyerek ekliyoruz ve spatula ile karıştırıyoruz.
Yumurta beyazını 3 aşamada ekliyoruz.
Yumurta beyazlarını söndürmeden yavaşça spatula ile karıştırıyoruz.
Yağlı kağıt serilmiş tepsiye, kek harcımızı döküyoruz ve eşit bir şekilde yayıyoruz.
Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 15 dakika kadar kontrollü pişiriyoruz.
İlk sıcaklığı geçen kekimizi rulo şeklinde sarıyoruz. Ve üzerini örtüyoruz.
İlk sıcaklığı geçen kremaya,krem şantiyi toz olarak ekliyoruz ve çırpıyoruz.
İlk sıcaklığı geçen kremaya, krem şantiyi ekliyoruz ve çırpıyoruz.
Keki açıyoruz ve kremanın 3/2 sini sürüyoruz.
Muzları da koyuyoruz ve dikkatli bir şekilde, rulo biçiminde sarıyoruz.
Kalan krema ile süslüyoruz. Üzerini dilediğiniz gibi süsleyin.
Cevizli Bar
Lezzetli ve sağlıklı bir bar tarifi.
Porsiyon: 12 porsiyon

Malzemeler:
1 su bardağı ceviz içi
7-8 adet kuru incir
2 su bardağı un
1 çay kaşığı kabartma tozu
1 paket vanilya
1 su bardağı esmer şeker
200 gram oda sıcaklığında margarin
2 adet yumurta
Üzeri için
16-20 adet yarım ceviz

Hazırlanışı:
Un, kabartma tozu ve vanilyayı derin bir kaba eleyin. Diğer taraftan esmer şeker ve margarini mikserleyin. 1 adet yumurta ve 1 adet yumurtanın sarısını ekleyip tekrar mikserleyin.
Bu arada incirleri yumuşamaları için sıcak suda bekletip şeritler halinde kesin. Yumurtalı karışıma unlu karışımı ekleyip karıştırın. Kare kalıbın içini yağlı kağıt ile kaplayıp karışımın yarısını, kalıba elinizle bastırarak yerleştirin.
Kalan hamura incir ve ceviz içini ekleyip kalıptaki hamurun üzerine koyun. Yarımşar cevizleri hamurun üzerine yerleştirin. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında rengi dönene kadar pişirin. Kalıptan çıkartıp soğuduktan sonra dilimleyerek servis yapın.
Ispanaklı Enfes Kömbe (Ağızlara Layık)
Ispanaklı Enfes Kömbe (Ağızlara Layık)? bu tarifin ve.
Kategori: Börek Tarifleri
Etiketler: Fırın
Börek Tarifleri
Hamur İşi Tarifleri
domates salçası
salça
ıspanak
karabiber
kırmızı toz biber
toz biber
kuru soğan
soğan
pul biber
su
tuz
un
zeytinyağı
Porsiyon: 9

Malzemeler:
1 kg. un
1 tatlı kaş. tuz
Alabildiği kadar su
Ele yapışmayan yumuşak bir hamur yoğuralım
1/2 (yarım) çay bardağı zeytinyağı
1 kg. ıspanak
2 baş kuru soğan
1 yemek kaşığı domates salçası
1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı tuz

Hazırlanışı:
İlk olarak yumuşak, ele yapışmayan bir hamur yoğurup dinlenmesi için üzerini kapatıp, kenarda 10 dakika bekletelim. Beklettikten sonra hamurumuzu 7 eşit parçaya bölüp yuvarlayalım. Üzerlerini kapatıp bir 5,10 dakika daha bekletelim.
İç harcımız için yıkayıp, süzdürdüğümüz ıspanakları iri şekilde doğrayalım. Tavaya zeytinyağımızı döküp yemeklik doğradığımız soğanlarımızı ekleyelim. 2 dakika kadar kavurduktan sonra salçamızı katıp 1 dakika kokusu çıkana kadar kavuralım.
Baharatları ekleyip, karıştıralım ve arkasından ıspanakları katalım. İyice birbirine karıştırıp bir iki dakika ıspanaklar kendilerinden geçene kadar kavuralım.
Kenara alıp, soğumasını sağlayalım. Yuvarlak fırın tepsimizin dibini güzelce yağlayalım. 7 eşit parçaya böldüğümüz bezelerden ilkini oklavayla tepsimizin büyüklüğünde ince açıp tepsimize döşeyelim.
Zeytinyağıyla her yerini yağlayıp ikinci hamurumuzu üzerine serelim. Harcımızın 3/1 ini döküp üçüncü hamuru yine tepsi büyüklüğünde açıp ıspanaklı harcın üzerine kapatalım.
Zeytinyağıyla her yerini güzelce yağlayıp dördüncü hamurumuzu açıp üzerine döşeyelim bu kata yine ıspanaklı harcımızın 3/2 sini yayıp aynı şekilde beşinci ve altıncı hamurlarımızı da açıp, aralarını zeytinyağıyla yağlayarak tepsimize döşeyelim.
Harcımızın son kalan kısmını yayıp, yedinci hamurumuzu üzerine kapatalım. Kenarları iyice tepsi kenarlarına doğru içe doğru bastıralım.
Bıçak yardımıyla istediğimiz büyüklükte kesip üzerinin her yerine gelecek şekilde zeytinyağı sürelim. 190 derecede önceden ısıttığımız fırında yaklaşık 30 dakika kızarana kadar pişirelim.
Her fırın farklı olduğu için kontrollü pişirelim Fırından çıktıktan sonra 10 dakika dinlendirip, demlenmiş çayla birlikte servis yapalım. Şimdiden
Teremyağlı Yoğurtlu Patates Ve Havuç Karışımı Renkli Salata
Teremyağlı Yoğurtlu Patates Ve Havuç Karışımı Renkli Salata? Onlarca kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Salata Tarifleri
Etiketler: Salata Tarifleri
Salata & Meze & Kanepe
havuç
nane
patates
pul biber
sıvı yağ
teremyağ
margarin
tuz
yoğurt
Porsiyon: 7

Malzemeler:
2 adet havuç
3-4 patates (Büyüklüğüne göre)
1 yemek kaşığı teremyağ
2 yemek kaşığı sıvı yağ
Tuz
Yoğurt
Süslemeler için nane ve pulbiber (Arzuya göre)

Hazırlanışı:
Havuç ve patateslerin kabukları soyularak patatesler bir tencerede haşlanır. Havuçlar rendelenerek ayrı bir tencerede sıvı yağ ile sotelenir.
Patatesler haşlandıktan sonra ezilip teremyağ ile karıştırılarak (Teremyağ patatesin sıcaklığıyla karıştırırken eriyecek) sotelenen havuçlar da bu karışıma eklenir. Tuz koymayı unutmayalım:)
Karışıma şekil vermek için turta kalıbına konulup kalıptan çıkardıktan sonra ayrı bir kasede güzelce çırpılmış yoğurt ortasındaki boşluğa dökülür.
Dilerseniz içinin tuzunu az koyup yoğurdu da hafif tuzla çırpabilirsiniz burası sizin arzunuza göre.
En son olarak nane ve pulbiber ile görseldeki gibi süsleyip, dilimleyerek servis edebilirsiniz. Çok pratik, lezzetli ve harika görseli olan bir salata denemenizi tavsiye ederim. Deneyeceklere şimdiden.
Peynirli Milföy Külah
Peynirli Milföy Külah? Peynirli Milföy Külah Tarifi'nin ve.
Kategori: Börek Tarifleri
Etiketler: Fırın
Börek Tarifleri
Hamur İşi Tarifleri
beyaz peynir
peynir
maydanoz
milföy hamuru
yumurta sarısı
yumurta
Porsiyon: 9

Malzemeler:
1 paket büyük milföy
6 adet rulo aparatı
1 adet yumurta sarısı
2 büyük dilim beyaz peynir
1 tutam maydanoz

Hazırlanışı:
Öncelikle fırını 200 derecelik ayarda açın ki ısınsın.
Daha sonra bütün olan büyük milföy hamuru nu şerifler halinde üçe yada dörde bölün. Resimde gördüğünüz rulo aparatı ni her yerde bulabilirsiniz. Onun kenarları açık olmayacak şekilde bir şeriti sarın. Daha sonra yumurta sarısı ni sürüp fırına verin.
Üstü kızarana kadar pişirin. Daha sonra biraz soğumaya bırakın.
Bizde o arada iç harcını hazırlayalım. Ben beyaz peynir kullandım çatal e ezdim.
İçine biraz peynirin suyundan ekledim ki sıvı bir kıvam alsın. Biraz sıvı yağ ekledim bir yemek kaşığı kadar.
Daha sonra biraz maydanoz ekledim. Krem şanti pompası ile ezdiğim peynirleri içine güzel ce sıktım.
Daha sonra maydanoz dan tekrardan uç kısmına batırdım.
Ben bunu pastası kreması ile de demedim. Çikolata ile de ama en güzeli bu oldu. Milföy tuzlu, peynir tuzlu olunca çok güzel bir karışım oldu. Denedikden sonra resim atmayı unutmayın. Afiyet bal şeker olsun.
Domates Kebabı
Domates Kebabı? Domates Kebabı Tarifi'nin ve.
Kategori: Kebap Tarifleri
Etiketler: Ocak
Kebap Tarifleri
Et Yemekleri
baharat
çay
domates
kimyon
kırmızı biber
biber
kıyma
salça
sarımsak
su
tereyağı
tuz
yedi türlü baharat
Porsiyon: 3

Malzemeler:
8 tane orta boy domates
400 gram kıyma (Orta yağlı olacak)
2 diş sarımsak (sarımsağım büyük olduğu için 2 diş yetti siz boyutuna göre arttırabilirsiniz. )
İsteğe bağlı baharat (Ben kimyon kırmızı biber yedi türlü kullandım)
1 çay kașığı tuz
3 kaşık tere yağ
Yarım yemek kașığı salça
1 çay bardağı su
1 silme çay kaşığı tuz

Hazırlanışı:
Köfte için tüm malzemeleri karıştırıp güzelce yoğuruyoruz. Bir saat kadar dinlendiriyoruz.
Ardından domatesleri ortadan ikiye kesip çekirdekli kısmını alıyoruz ve içine hazırladığımız köfteyi koyup diğer yarısını da kapıyoruz.
Bu uygulamayı tüm domateslere yapıyoruz.
Sos için tavada tereyağını eritip salçayı kavuruyoruz sosun içine oyduğumuz domateslerin içlerini ve suyu ekleyip kaynatıyoruz.
Daha sonra yemeğimizin sosunu da ekleyip 180 derecede yarım saat pişiriyoruz.
Patatesli Tepsi Kebabı
Patatesli Tepsi Kebabı? Binlerce kişinin defterindeki Patatesli Tepsi Kebabı Tarifi'nin ve.
Kategori: Kebap Tarifleri
Etiketler: Fırın
Kebap Tarifleri
Et Yemekleri
biber
biber salçası
salça
domates
domates salçası
kapya biber
karabiber
kekik
kimyon
kıyma
kuru soğan
soğan
maydanoz
patates
sivri biber
su
tuz
Porsiyon: 7

Malzemeler:
500 gram kıyma
2 adet kuru soğan
3 adet sivri biber
2 adet kapya biber
2 adet domates
Yarım demet maydanoz (İsteğe bağlı)
1 tatlı kaşığı biber salçası
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı kekik
3 adet patates
Biber
1 yemek kaşığı domates salçası
1 su bardağı su

Hazırlanışı:
Yemeği yapacağımız tepsiye kıymayı alıyoruz. Üzerine biberleri ve soğanları ince ince doğruyoruz. Domateslerin kabuklarını soyup küçük küçük doğrayıp ilave ediyoruz. İsteğe bağlı olarak maydanozu da ekleyip baharatlarını atıyoruz.
Daha sonra elimizle karıştırıp tepsiye bastırarak yerleştiriyoruz. Patatesleri ince ve yarım ay şeklinde doğrayıp tepsinin kenarlarına diziyoruz.
Biber ve domateste yerleştirdikten sonra, bir kasede salça ve suyu karıştırıp yemeğin üzerine gezdiriyoruz. Pişmeye hazır olan yemeğimizi önceden ısıttığımız 180 derece fırında üzerleri kızarana kadar pişiriyoruz.
Beni kıymam yağsız olduğu için içerisine 1 yemek kaşığı kadar tereyağ ekledim. Sizin yağlıysa eklemenize gerek yok.
Çikolata Soslu Kayısılı Tart
30Dk Hazırlama Ve 25Dk Pişirme Süresiyle Toplam 55 Dakikada Çikolata Soslu Kayısılı Tart Nasıl Yapılır Tarifimizde Görün.
Kategori: Çay Saati Tarifleri
Etiketler: Yaz Yemekleri
Tatlı Hamur İşi Tarifleri
Diğer Tarifler
Çay Saati Tarifleri
Tart Tarifleri
Hamur İşi Tarifleri
Porsiyon: 8

Malzemeler:
12 çorba kaşığı un
125 gr tereyağı
2 çorba kaşığı yoğurt
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1 tutam tuz
250 gr kuru kayısı
1 çay bardağı tozşeker
Yarım su bardağı su
100 gr bitter çikolata
100 gr sütlü çikolata
1 su bardağı krema
1 fincan iri çekilmiş fındık
1 tatlı kaşığı kahve likörü

Hazırlanışı:
1. Üzeri için, kayısıları bir tencereye alıp su ve şekerle yumuşayana kadar kaynatın.
2. Robotla püre haline getirin.
3. Tart hamuru için, oda ısısında bekletilmiş tereyağı, yoğurt, kabartma tozu, vanilya ve tuzu çukur bir kapta karıştırın.
4. Unu ekleyip pürüzsüz bir hamur yoğurun.
5. Üzerini bir bezle örtüp 20 dakika bekletin.
6. Hamurun üçte birini ayırın.
7. Kalan hamuru un serpilmiş zemine alıp merdane ile incelterek açın.
8. Hamuru yağlanmış 22 santimlik tart kalıbının içine elinizle bastırarak yayın.
9. Kenarlardaki fazlalıkları kesip alın.
10. Hamurun dibini çatalla yer yer delin.
11. Kayısı püresini tartın içine spatula ile yayarak düzeltin.
12. Artan hamur parçalarını ayırdığınız hamura ilave edip yoğurun.
13. Un serpilmiş zemine alıp merdane ile inceltin ve eşit genişlikte şeritlere kesin.
14. Şeritleri tartın üzerine&nbsp; kafes şeklinde yerleştirin.
15. Önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında 20 dakika pişirin.
16. Fırından çıkarıp soğumaya bırakın.
17. Krema için, çikolataları ufak parçalara bölün.
18. Krema ve çikolata parçalarını benmari usulü eritin.
19. Ocaktan alıp likör ve fındığı ilave edin.
20. Tartı kalıptan çıkarıp dilimleyin ve ılık çikolata sosu ile servis yapın.
Harf Kurabiye Pasta
Harf kurabiye pasta, özel günlerinizde ya da kendinizi şımartmak istediğiniz zamanlarda, yaparken büyük keyif, yerken büyük haz alacağınız bir tarif.
Kategori: Pasta
Etiketler: harf
kurabiye
pasta
Porsiyon: 6

Malzemeler:
1 paket krema
2 paket krem şanti
100 mililitre süt
1 su bardağı pastacı kreması
2 su bardağı un
250 gram pudra şekeri
250 gram tereyağı
1 adet yumurta
1/2 paket vanilin
1 çay kaşığı tuz

Hazırlanışı:
Öncelikle hangi harfi yapmak istiyorsanız şeklini A3 kağıdına çıkartabilir ya da yağlı kağıda çizebilirsiniz.
Tüm kuru malzemeleri bir kapta harmanlayın. Tereyağını ekleyip kuru malzemelerle harmanlayın. İçine yumurtayı ekleyip hamur olana kadar yoğurun. Hamuru streç filme sarıp dolapta 15 dakika dinlendirin.
Daha sonra hamuru çok kalın olmayacak şekilde açın harfi fırın tepsinize uygun şekilde kesin. Önceden ısıtılmış fırında (180 derece) 15 dakika pişirin.
Krem şantiyi sütle çırpın ve dolaba alın. Kremayı da çırpın ve daha önceden hazırladığınız pasta kremasına şantiyle beraber ekleyin.
Pişen kurabiyeleri soğumadan kullanmayın. Mümkünse 1 gece bekletip ertesi gün sonra hazırlayın.
Sıkma torbasına kremayı boşaltın ve kurabiyeye yerleştirin. 2 katı bu şekilde yaptıktan sonra pastanızı dilediğiniz şekilde süsleyebilirsiniz.!
Karton Bardakta Çubuk Dondurma Tarifi (Videolu)
Karton Bardakta Çubuk Dondurma Tarifi (Videolu) nasıl yapılır? Binlerce kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Dondurma Tarifleri
Etiketler: Mikrodalga
Pişirme Gerektirmeyen
Dondurma Tarifleri
Tatlı Tarifleri
çikolata
sıvı krema
süt reçeli
reçel
yoğunlaştırılmış süt
süt
Porsiyon: 5

Malzemeler:
100 gram çikolata
2 paket (400 ml) sıvı krema (soğuk olmalı)
1 su bardağı (200 ml) yoğunlaştırılmış süt ( Süt Reçeli )
5 adet karton bardak

Hazırlanışı:
Çikolatayı benmari usulü veya mikrodalga fırında eritin.
Karton bardakların iç kısımlarına 3 er yemek kaşığı eritilmiş çikolatayı, tamamını kaplayacak şekilde yayın.
Çikolata ile kaplanmış karton bardakları 10 dakika bekletmek üzere dondurucuya kaldırın.
Bu arada karıştırma kabına soğuk sıvı kremayı alın ve 1 dakika boyunca çırpıcı ile çırpın.
Üzerine 1 su bardağı süt reçeli ekleyip 5 dakika daha çırpın.
Karton bardakları dondurucudan çıkartın ve dondurma karışımı ile doldurun.
Tekrar dondurucuya alıp 10 dakika daha bekletin.
Son olarak bardakların üst kısmını alüminyum folyo ile kaplayın ve tahta çubukları yerleştirin.
En az 6 saat dondurucuda beklettikten sonra karton bardakta çubuk dondurmalar servise hazırdır.
Teremyağlı Mini Pizza
Teremyağlı Mini Pizza? Teremyağlı Mini Pizza Tarifi'nin ve.
Kategori: Pizza Tarifleri
Etiketler: Fırın
Pizza Tarifleri
Hamur İşi Tarifleri
biber
çiçek ekmek
ekmek
kaşar peyniri
peynir
kekik
salça
sıvı yağ
sucuk
teremyağ
margarin
tuz
zeytin
Porsiyon: 5

Malzemeler:
1 adet çiçek ekmek
1 adet biber
Kaşar peyniri
Zeytin
Sucuk
Teremyağ
1 yemek kaşığı salça
1 yemek kaşığı sıvı yağ
Kekik
Tuz

Hazırlanışı:
Çiçek ekmeğin içini açarak sosu sürelim.
Malzemelerini dilediğiniz sırayla ilave edip üzerine kaşar peyniri dökelim.
Ekmeklerin üzerini teremyağ ile yağlayalım ki kurumasın. 180° fırında kaşar peyniri eriyene kadar pişirelim. Buon Appetito
Zeytinyağlı Biber Dolması Tarifi
25Dk Hazırlama Ve 35Dk Pişirme Süresiyle Toplam 1 Saatte Zeytinyağlı Biber Dolması Tarifimizde Görün.
Kategori: Dolma Tarifleri
Etiketler: Yemek Tarifleri
Zeytinyağlı Yemek Tarifleri
Türk Mutfağı Yemekleri
Dolma Tarifleri
Yaz Yemekleri
Pratik Yemek Tarifleri
Sarma ve Dolma Tarifleri
Yöresel Tarifler
MasterChef Tarifleri
Porsiyon: 6

Malzemeler:
8&ndash;10 adet dolmalık biber (kırmızı, yeşil veya sarı karışık)
1 su bardağı pirin&ccedil
1 orta boy so��an (ince doğranmış)
2 yemek kaşığı zeytinyağı (i&ccedil; har&ccedil; i&ccedil;in)
2 yemek kaşığı kuş &uuml;z&uuml;m&uuml
2 yemek kaşığı dolmalık fıstık
1 tatlı kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı kuru nane
1 &ccedil;ay kaşığı karabiber
Yarım demet dereotu (ince doğranmış)
Yarım demet maydanoz (ince doğranmış)
Tuz
1,5 su bardağı sıcak su

Hazırlanışı:
1. Biberlerin sap kısımlarını kesin, i&ccedil;lerini temizleyin ve tohumlarını &ccedil;ıkarın.
2. Tavada zeytinyağını ısıtın.
3. Dolmalık fıstıkları pembeleştirin, ardından soğanı ekleyip kavurun.
4. Pirinci ekleyip birka&ccedil; dakika kavurduktan sonra kuş &uuml;z&uuml;m&uuml;, tuz, karabiber, nane ve şekeri ekleyin.
5. Son olarak ince doğranmış dereotu ve maydanozu ekleyip karıştırın, ocaktan alın ve soğumaya bırakın.
6. Hazırladığınız i&ccedil; harcı biberlerin i&ccedil;ine doldurun, &ccedil;ok sıkı olmamasına dikkat edin.
7. Dolmaları tencereye yan yana dizin, &uuml;zerlerine sıcak su ve zeytinyağı gezdirin.
8. Kısık ateşte yaklaşık 30&ndash;35 dakika pişirin.
9. Oda sıcaklığına gelene kadar bekletip, isteğe g&ouml;re limon dilimleri ile servis edin.
10.
Bebeğime Şeftali Soslu Muhallebi
Bebeğime Şeftali Soslu Muhallebi? bu tarifin ve.
Kategori: Bebek Muhallebisi ve Mama Tarifleri
Etiketler: Bebek Muhallebisi ve Mama Tarifleri
Bebekler İçin
nişasta
şeftali
şeker
süt
toz şeker
un
Porsiyon: 2

Malzemeler:
2 su bardağı süt
1 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı nişasta
2 yemek kaşığı şeker
2 küçük şeftali olgun
1 yemek kaşığı toz şeker

Hazırlanışı:
Muhallebi için malzemeleri bir tencereye alıp göz göz olana kadar pişiriyoruz.
İlk sıcaklığı çıktıktan sonra kaselere koyuyoruz.
Şeftali sosu için şeftalileri soyarak rendeliyoruz ve ya blenderden geçiriyoruz.
Üzerine diğer malzemeleri ekleyerek koyulaşana kadar pişiriyoruz.
Bu aşamada isterseniz blenderden geçirip pürüzsüz hale getirebilirsiniz isterseniz öyle bırakın bebişinizin ağzına pütürlü gelsin.
Şeftali sosunu muhallebi in üzerine döküyoruz.
Oda sıcaklığına geldikten sonra buzdolabında iki saat dinlendirin. Bebişinize yedirin bebişlere.
Kırmızı Erik Suyu
Kırmızı erik suyu tarifi, enfes lezzeti ve ferahlatıcılığıyla favori tariflerinizden olacak. Haydi sizi mutfağa alalım, gününüz şenlensin.
Kategori: İçecek
Etiketler: kırmızı
erik
suyu
Porsiyon: 8

Malzemeler:
1 kilogram kırmızı erik
2 litre su
1 büyük su bardağı toz şeker

Hazırlanışı:
Eriğin tamamını suda yıkayıp ayıklayın.
Temizlediğiniz erikleri tencereye alın. Üzerine 1 litre su ekleyin.
Kısık ateşte 1 saat kadar kaynatın. Erikler kendini iyice bırakacaktır.
Erik suyunu, üzerine süzgeç yerleştirdiğiniz başka bir tencereye aktarın. Süzgeç üzerinde kalan erikleri ezin.
Tüm erikleri ezerek suyunu çıkardıktan sonra şekerini ekleyin. 1 litre su daha ekleyin. Şeker ve su kıvamını isteğinize göre ayarlayabilirsiniz.