mmkocak/turkish-recipes-175K huggingface dataset:
Makarna Salatası
Makarna Salatası? Makarna Salatası Tarifi'nin ve.
Kategori: Salata Tarifleri
Etiketler: Salata Tarifleri
Salata & Meze & Kanepe
bezelye
dereotu
garnitür
havuç
karabiber
kornişon turşusu
turşu
makarna
maydanoz
mayonez
mısır konservesi
patates
salam
sarımsaklı yoğurt
yoğurt
sıvı yağ
tuz
Porsiyon: 13

Malzemeler:
Yarım paket küçük (yüksük, boncuk) makarna
1 su bardağı mayonez
1, 5 su bardağı sarımsaklı yoğurt
10 adet kornişon turşu
1 su bardağı küp küp doğranmış salam
1 büyük kavanoz garnitür(havuç, bezelye, patates)
1 küçük konserve mısır
1 çorba kaşığı sıvı yağ
Yarım demet maydanoz
Yarım demet dereotu
Tuz
Karabiber

Hazırlanışı:
İlk önce makarnanızı tuzlu suda haşlayın. Haşlanınca süzün süzgeçte biraz soğusun.
Siz bu arada…Garnitürler konservenizi açın süzgece koyun iyice süzülsün.:))))Mısır da aynı şekilde süzgeçte süzülsün salamları küp küp doğrayın.
1, 5 su bardağı sarımsaklı yoğurdunuzu hazırlayın.
Maydanoz ve dereotunu güzelce yıkayıp ince ince kıyın.
Kornişon turşuları da küçük küçük doğrayın.
Şimdi makarna, yoğurt, mayonez, sıvı yağ hariç diğer tüm malzemeleri derin bir kapta karıştırın.
Hazırladığınız karışıma yoğurt sıvı yağ, mayonezi tuz ve karabiberi de karıştırıp iyice karıştırın.
Bu karışıma soğumuş makarnamızı da ekleyip iyice harmanlayalım.
Tadına bakalım eksik bir malzeme var ise tekrar ekleyelim.
Nefis Semiz Otu Salatası (Nefis Köfteli)
Nefis Semiz Otu Salatası (Nefis Köfteli)? Onlarca kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Meze Tarifleri
Etiketler: Ocak
Meze Tarifleri
Salata & Meze & Kanepe
biber salçası
salça
domates
domates salçası
karabiber
kısırlık bulgur
bulgur
nane
pul biber
salatalık
sarımsak
semizotu
sıvı yağ
soğan
su
süzme yoğurt
yoğurt
tuz
un
yumurta akı
yumurta
Porsiyon: 5

Malzemeler:
1 su bardağı kısırlık bulgur
1 su bardağı kaynar su
1 yumurta akı
1 adet soğan (Rendelenmiş)
Yarım yemek kaşığı domates salçası
Yarım yemek kaşığı biber salçası
2 çorba kaşığı kadar un
1 tatlı kaşığı nane
1 tatlı kaşığı pulbiber
Tuz
Yarımşar yemek kaşığı domates ve biber salçası
1-2 diş sarımsak
Yarım çay kaşığı karabiber
3-4 yemek kaşığı sıvı yağ
1 demet semizotu
4-5 dolu yemek kaşığı süzme yoğurt
Yoğurdu biraz açmak için azıcık su
( Normal yoğurtla da yapabiliriz. 2-2 buçuk su b. kadar yeterli olur sanırım)
2 adet salatalık

Hazırlanışı:
Bulgurumuzu sıcak suyumuzla ıslatıp şişmesi için biraz bekletelim.
Beklettiğimiz bulgurumuza köfte için olan malzemelerimizi ekleyelim ve yoğuralım. Un tam yetiyor ama gerekirse ekleyebiliriz.
Harcımızdan misket büyüklüğünde köfteler yapalım. Yaparken avucumuzun ortasını ıslatalım daha kolay olur.
Yeterince su ile doldurduğumuz tenceremizi ocağımıza alalım. Kaynayınca yarım çay kaşığı kadar tuz ekleyelim ve köftelerimizi haşlayalım. Yaklaşık 7-8dk. da haşlanıyor süzelim.
Tavada sıvı yağında salçalarımızı sarımsakları kavuralım. Baharatları ekleyelim.
Köfteleri bu sosta dikkatlice bir iki çevirelim.
Yoğurdumuza sarımsak ve tuz ekleyelim biraz su ile açalım.
Yıkanmış semizotları ve rendelenmiş salatalıklarla buluşturalım. Güzelce karıştıralım.Servis tabağına alalım
Üzerine muhteşem sosuyla birlikte köfteleri bırakalım. Öyle güzel ve lezzetli bir salata oluyor ki.
Bol Malzemos Pizza
Bol Malzemos Pizza? Bol Malzemos Pizza Tarifi'nin ve.
Kategori: Hamur İşi Tarifleri
Etiketler: Hamur İşi Tarifleri
Pizza Tarifleri
domates
instant maya
kangal sucuk
sucuk
kaşar peyniri
peynir
mantar
mısır
salça
şeker
soğan
su
tuz
un
yeşil biber
biber
zeytinyağı
Porsiyon: 3

Malzemeler:
1, 5 su bardağı ılık su
1 paket instant maya
1 yemek kaşığı şeker
yarım yemek kaşığı tuz
3 yemek kaşığı zeytinyağı
Aldığı kadar un
Domates salça sosu (ben hazır kullandım)
1 kase rendelenmiş kaşar
1 kase doğranmış mantar
1 kase ince dilimlenmiş yeşil biber
1 soğan ince dilimlenmiş
Yarım kangal sucuk dilimlenmiş
1 kase mısır

Hazırlanışı:
Ilık su, şeker, mayayı iyice karıştıralım tuz, zeytinyağ ve unu ekleyelim.Ele yapışmayan yumuşak bir hamur olacak.
Hamurumuzun üzerini kapatıp 1 saat kadar mayalanmaya bırakalım.Sonra üzeri için kullanacağımız malzemeleri hazırlayalım.
Mayalanan hamuru 2’ye bölelim. (2 büyük pizza yada 3 küçük pizza çıkıyor bu hamurdan)
İkiye böldüğümüz hamuru merdane ile açalım. Tepsiye mısır unu serpelim üzerine, üzerine açtığımız hamuru koyalım üzerinde çatal ile delikler açalım kabarmaması için.
Sonra 200 derecede hamuru 10 dk pişirelim. (Ben 2 ayrı tepside yaptım. ) Sonra hamuru fırından alıp üzerine fırça ile sos sürelim ben hazır kullandım.
Sonra kaşar peynir, mantar, sucuk, zeytin, biber, mısır ve soğanları dizelim. Tekrar fırına verelim yarım saat kadar pişirelim.
İkinci tepsiyi de aynı şekilde pişirelim.Sonra dilimleyip servis yapabilirsiniz.
Krep Suzette (Crepes Suzette)
Kahvaltılarda, çay saatlerinde servis edebileceğiniz enfes bir yemek hazırlayacaksınız. Mutfağa kadar alalım sizleri. Ellerinize sağlık.
Kategori: Kahvaltılık
Etiketler: krep
suzette
(crepes
suzette)
Porsiyon: 8

Malzemeler:
2 adet orta boy yumurta
1 su bardağı süt
1 su bardağı su
2 yemek kaşığı toz şeker
1 su bardağı un
2 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı
1 paket vanilin
1 tutam tuz
1 tatlı kaşığı limon suyu
50 gram tereyağı
1 yemek kaşığı portakal kabuğu rendesi
1 su bardağı portakal suyu

Hazırlanışı:
Bir kapta yumurtalar; süt azar azar eklenerek çırpılır. Su ve toz şeker eklenir. Un azar azar eklenerek karıştırılır.
En son tereyağı, tuz ve vanilin ilavesiyle akışkan ve pürüzsüz bir hamur elde edilir (Pürüzsüz olması için süzgeçten geçirilebilir).
Tava orta kısık ateşte ısıtılıp 1 tatlı kaşığı ayçiçek yağı dökülür ve kağıt peçeteyle yayılır. Tavanın ortasına 1 kepçe hamur dökülür ve sağa sola döndürerek kenarlara yayılması sağlanır.
Yapışan kenarlar yavaşça spatula ile itilir. Hamur tavadan ayrılmaya başlayınca (yaklaşık 1-2 dakika sonra) krep spatulayla gevşetilip ters çevrilir. 20-30 saniye sonra krep tavadan alınır.
Tüm hamur bitene kadar işleme devam edilir. Tavadan emin olamıyorsanız her seferinde 1 çay kaşığı ayçiçek yağı ile yağlayabilirsiniz.
Şurup yapımı; geniş bir tavaya toz şeker serpilir. Kısık ateşte hiç dokunmadan şeker yarı yarıya karamelize edilir.
Limon suyu ve tereyağ eklenir (Şeker sıcak olacağı için sıçramaya karşı dikkat edilmelidir).
Portakal suyu eklenip şeker tamamen eriyince dörde katlanan krepler 4 tane olacak şekilde tavaya yerleştirilir. 30 saniye sonra krepler ters çevrilir.
Bir miktar şurubu çeken krepler hafifçe süzülerek servis tabağına alınır. Kalan krepler için de aynı işlem yapılır.
Kalan şurupta kabukları soyulup enine kesilen portakal dilimleri hafifçe pişirilir. Kreplerin üzerine gezdirilir. Ilık servis edilir.
Fırında Sütlaç
Fırında Sütlaç? Fırında Sütlaç Tarifi'nin ve.
Kategori: Sütlü Tatlılar
Etiketler: Fırın
Sütlü Tatlılar
Tatlı Tarifleri
nişasta
pirinç
şeker
su
süt
yumurta
Porsiyon: 5

Malzemeler:
1 litre süt
2 su bardağı su
2 yemek kaşığı nişasta
Yarım su bardağı pirinç
1 su bardağı şeker
1 yumurta

Hazırlanışı:
Pirinçimizi 2 su bardağı suda haşlıyoruz.
Haşlanıp suyunu çeken pirinçi üzerine 1 litre sütten 5 su bardağı ekliyoruz.
Üzerine 1 su bardağı şeker ekleyip kaynamaya bırakıyoruz.
Kalan 1 su bardağı sütün içine nişasta ve yumurtayı ekleyip topak kalmayana dek karıştırıyoruz.
Kaynayan sütlü karışımın içine nişastalı karışımı hızlı hızlı karıştırarak boşaltıyoruz.
Bu aşamada hızla kıvam alacaktır.
1 taşım daha kaynatıp altını kapatıyoruz.
Uygun fırın kaplarına eşit şekilde paylaştırıp tepsiye koyuyoruz ve kapların karısına gelecek kadar sıcak su koyuyoruz.
200 derecede üzeri istediğiniz kadar kızarana kadar pişiriyoruz.
Ispanaklı Kekli Kivili Tart
Ispanaklı Kekli Kivili Tart? bu tarifin ve.
Kategori: Tart Tarifleri
Etiketler: Tart Tarifleri
Tatlı Tarifleri
ıspanak
kabartma tozu
kivi
krem şanti
sıvı yağ
süt
toz şeker
un
yaprak
yumurta
Porsiyon: 11

Malzemeler:
2 adet yumurta
1 buçuk çay bardağı toz şeker
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı süt
2 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
8 yaprak ıspanak
1 paket krem şanti
Yarım kilo kivi

Hazırlanışı:
Öncelikle ıspanakları güzelce yıkayın ve robota alın.
Üzerine 1 çay bardağı süt ilave edip robotta ezdirin.
2 adet yumurta ve toz şekeri 5 dakika kadar çırpın.
Daha sonra ıspanak karışımı, sıvı yağ ilave edip karıştırın.
Un ve kabartma tozunuda ekledikten sonra tekrar karıştırın.
Yağlanmış tart kalıbı yada küçük boy borcama hamuru dökün.
180 derece fırında 40 dakika kadar pişirin.
Pişen ve soğuyan kekin üzerine krem şantiyi yayın.
Dilimlemiş olduğunuz kivileride kekin üzerine yerleştirin.
Kaşarlı Krep
Haftasonu kahvaltılarının vazgeçilmez lezzetlerinden olan krep, kaşar peynir ile de çok nefis.
Kategori: Krep Tarifleri
Etiketler: Peynirli Krepler
Pratik Kahvaltılıklar
Tavada Pişen Hamur İşleri
Çay Saati İkramlıkları
Çocuk Menüleri İçin Tarifler

Malzemeler:
1,5 su bardağı süt
1,5 su bardağı un
2 adet yumurta
2 yemek kaşığı sıvı yağ
1 çay kaşığı tuz
Kaşar peynir dilimleri

Hazırlanışı:
Derin bir kap içine 2 adet yumurta kırın. Üzerine 1,5 su bardağı süt, 2 yemek kaşığı sıvı yağ ve 1 çay kaşığı tuz koyup, iyice çırpın. Ardından 1,5 su bardağı un ekleyip, tekrar iyice çırpın. Krep hamurun kıvamı boza kıvamına yakın olacaktır.
Daha sonra krep tavasının tabanını az miktar yağlayıp, tavayı kızdırın. Krep hamurundan yarım kepçe alın. Tavaya döküp, yayın. Orta ateş üzerinde arkalı önlü pişirin. Özellikle karışımın tavada eşit dağılmasına ve ince olmasına özen gösterin.
Krepler piştikten sonra bir köşesine 3-4 dilim kaşar peynir koyun. Krebi ay şeklinde kapatın. Kaşar peynirler eriyene kadar pişirin.
Hazırladığınız kaşarlı krepleri sıcak ya da ılık olarak servis edebilirsiniz.
Enfes Sebzeli Tavuk Sarma
Enfes Sebzeli Tavuk Sarma? Binlerce kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Tavuk Yemekleri
Etiketler: Fırın
Tavuk Yemekleri
Et Yemekleri
biber
biber salçası
salça
but
tavuk eti
domates
kabak
kapya biber
karabiber
kaşar peyniri
peynir
kekik
kimyon
köri
patlıcan
sarımsak
sıvı yağ
soğan
su
tavuk baharatı
yeşil biber
yoğurt
Porsiyon: 5

Malzemeler:
1 kg kemikleri alınmış but sarma
1 adet kabak (Julyen doğranacak)
1 adet patlıcan (Julyen doğranacak)
1 adet yesil biber (Julyen doğranacak)
1 adet kapya biber (Julyen doğranacak)
4, 5 adet ceri domates
4, 5 adet minik soğan
4, 5 adet yeşil biber
Kaşar peyniri
Kürdan
2 yemek kaşığı sıvı yağ
2 yemek kaşığı yoğurt
1 tatlı kasığı biber salçası
1 adet sarımsak (Dövülmüş)
1 çay kaşığı kimyon
1 tatlı kaşığı tavuk baharatı
1 çay kaşığından biraz az köri
1 çay kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı kekik
1, 5 su bardağı su

Hazırlanışı:
Sebzeleri ortadan kesip julyen olcak sekilde dilimleyin. Uygun bir kapta marine edilecek butun malzemeleri alin ve karıştırın.
Tavukları da ekleyip iyice karıştırın. Marine edilen tavukları biraz dinlendirin.
Ardından tavuğun bir kenarına julyen doğranmış sebzeleri ekleyin.
Kaşar peynirini de ilave edip rulo şeklinde sarın ve biten yerden kürdanları saplayın ki sarılan tavuk açılmasın.:)
Tepsiye dizin, çeri domates, soğan ve yeşil biberlerini yerleştirin.
Suyunu da ilave edip önceden ısıtılmış 200 dereceli fırında yaklaşık40-45 dk pişirin. Piştikten sonra kürdanlarını çıkarıp ortadan kesin. Yanında pilav yada makarnayla servis edebilirsiniz.
Dilber Dudağı (Videolu Tarif)
Dilber Dudağı (Videolu Tarif)? Onlarca kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Şerbetli Tatlılar
Etiketler: Fırın
Şerbetli Tatlılar
Tatlı Tarifleri
ceviz
kabartma tozu
limon suyu
mısır nişastası
nişasta
şeker
sirke
sıvı yağ
su
tereyağı
tuz
un
yoğurt
yumurta
Porsiyon: 7

Malzemeler:
Yarım su bardağı yoğurt
Yarım su bardağı sıvı yağı
1 adet yumurta
1 tatlı kaşığı sirke
Yarım paket kabartma tozu
Cimdik tuz
2-2. 5 su bardağı un
Mısır nişasta
Ceviz
3 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı
1 buçuk su bardağı şeker
1 buçuk su bardağı su
1 çay kaşığı limon suyu

Hazırlanışı:
Önce şerbetini hazırlayın. Su ve şekeri tencereye alıp kaynayınca orta ateşte 15-18 dk kadar pişirin.
Ateşten almadan bi iki dakika öncesinde limon suyunu ilave edip ılımaya bırakın.
Yumuşak bir hamur yoğurun ve 12 bezeye ayırıp 1 saat dinlendirin.
Dinlenmiş hamuru çapı yaklaşık 15 cm olacak şeklinde acın ve aralarına nişasta serperek üst üste dizin.
Tamamını açınca üst üste dizilmiş nişastalı hamurları beraber acın. 0. 5 cm kalınlığında açılınca bardak ile yuvarlak şekiller kesin.
Her birinin kenar tarafına kabaca doğranmış ceviz serpip üzerini diğer tarafı ile kapatın.
Tepsiye tamamını dizin (yaklaşık 20 adet çıkıyor) ve eritilmiş tereyağını fırça ile sürün.
190 derece sıcak fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirin.
Fırından alınca bi iki dakika sonra ılımış şerbeti gezdirin ve çekmeye bırakın.
Aşure
Aşure? Aşure Tarifi'nin ve.
Kategori: Geleneksel Tatlılar
Etiketler: Geleneksel Tatlılar
Tatlı Tarifleri
aşurelik buğday
buğday
ceviz
fasulye
kuru incir
incir
kuru kayısı
kayısı
kuru üzüm
üzüm
nohut
tarçın
toz şeker
tuz
Porsiyon: 13

Malzemeler:
Yarım kilo aşurelik buğday
1 su bardağı nohut
1 su bardağı fasulye
250 gr kuru kayısı
250 gr kuru üzüm
3 adet kuru incir
1 kilo 750 gr toz şeker
1 tutam tuz
150 gr ceviz
1 tatlı kaşığı toz tarçın

Hazırlanışı:
Akşam dan sıcak suyla buğday ıslanır haşlanmış fasulye ve nohut büyük bir tencere ye konulur.
Üzerine sıcak su eklenir 45 dakika pişirilir suyu eksildikçe sıcak su eklenir ve sürekli karıştırılır.
Ayrıca kayısı üzüm ve incir ayrı kapta sıcak suyla önceden ıslanır aşurenin piştiğinden emin olunca ve suyunu çekince meyveler ısladığımız su ile birlikte tencerenin içine konulur bu şekilde de kaynamaya bırakılır.
İçindeki herşeyin piştiğinden emin olduğumuzda şekeri ekleyebiliriz yine kaynamasını bekleyerek ocaktan alınır.
Soğuyunca üzerine ceviz ve tarçın eklenir.
Süt Burger
Süt burger tarifi için gerekli malzemeleri toparlayın ve mutfağa geçin. Tadına doymayacağınıza eminiz. Kolları sıvayın. Damaklar şenlenecek.
Kategori: Tatlı Atıştırmalık
Etiketler: süt
burger
Porsiyon: 8

Malzemeler:
1 adet yumurta
1,5 su bardağı süt
1 tatlı kaşığı şeker
1 tutam tuz
1/2 paket kabartma tozu
1/2 paket vanilya
3-4 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı labne peyniri
1,5 tatlı kaşığı bal

Hazırlanışı:
İlk önce malzemeleri iyice çırpıp pankek hamurunu hazırlıyoruz ve bir kaşık yardımıyla pankeklerimizi pişiriyoruz.
Hepsi piştikten sonra soğumaya bırakıyoruz ve iç kremasını hazırlıyoruz.
Pankekler iyice soğuduktan sonra iç kremasından içerisine koyup kapatıyoruz.
Buzdolabında dinlendirdikten sonra afiyetle yiyebilirsiniz.
Çimdik Kurabiye
25Dk Hazırlama Ve 20Dk Pişirme Süresiyle Toplam 45 Dakikada Çimdik Kurabiye Nasıl Yapılır Tarifimizde Görün.
Kategori: Kurabiye Tarifleri
Etiketler: Farklı Tatlı Tarifleri
Tatlı Tarifleri
Çay Saati Tarifleri
Tatlı Kurabiye Tarifleri
Kurabiye Tarifleri
Pratik Tatlı Tarifleri
Porsiyon: 4

Malzemeler:
125 gr tereyağı&nbsp
1 &ccedil;ay bardağı sıvı yağ
1 &ccedil;ay bardağı pudra şekeri
1 adet yumurta
1 paket vanilin
1 paket kabartma tozu
2,5 - 3 su bardağı un&nbsp
Pudra şekeri&nbsp

Hazırlanışı:
1. Bir yoğurma kabına oda sıcaklığındaki tereyağını, sıvı yağı, pudra şekerini ve yumurtayı alın.
2. Vanilini de ekleyip karıştırın.
3. Kabartma tozu ile birlikte unu azar azar ilave edin.
4. Ele yapışmayan, yumuşak bir kurabiye hamuru elde edin.
5. Hamurdan ceviz b&uuml;y&uuml;kl&uuml;ğ&uuml;nde par&ccedil;alar koparın.
6. İki parmağınızla &uuml;zerlerine hafif&ccedil;e bastırarak &quot;&ccedil;imdik&quot; şekli verin.
7. Kurabiyeleri yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine aralıklı olarak dizin.
8. &Ouml;nceden ısıtılmış 170 derecelik fırında, hafif pembeleşene kadar (yaklaşık 15-20 dakika) pişirin.
9. Soğuyan &ccedil;imdik kurabiyelerin &uuml;zerine pudra şekeri serperek servis edebilirsiniz.
10.
Fasulye Kurabiyesi
Fasulye Kurabiyesi? Fasulye Kurabiyesi Tarifi'nin ve.
Kategori: Glutensiz Yemek Tarifleri
Etiketler: Glutensiz Yemek Tarifleri
Diyet Yemekleri
beyaz peynir
peynir
kuru fasulye
fasulye
kuru nane
maden suyu
su
tuz
zeytinyağı
Porsiyon: 3

Malzemeler:
1,5 su bardağı kuru fasulye (24 saat ıslatılmış, suyu 3 kez değiştirilmiş)
50 gram olgunlaştırılmış beyaz peynir (eriyebilen herhangi bir peynir olur)
Zeytinyağı
Yarım su bardağı su ya da maden suyu
Tuz
Kuru nane

Hazırlanışı:
Fasulyeyi rondodan geçirin.
Peyniri ekleyip rondoyu bir kez daha çalıştırın.
Diğer malzemeleri ekleyip karıştırın.
Elinizi hafifçe ıslatarak karışımdan aldığınız parçayı top top yapıp tepsiye dizin.40-45 dakika pişirin.
Kıymalı Lahana Sarması
Kıymalı Lahana Sarması? bu tarifin ve.
Kategori: Sıcak Dolma-Sarma Tarifleri
Etiketler: Sıcak Dolma-Sarma Tarifleri
Dolma-Sarma Tarifleri
biber
domates
domates salçası
salça
karabiber
kıyma
limon suyu
maydanoz
pirinç
pul biber
sıvı yağ
soğan
tuz
yaprak
Porsiyon: 3

Malzemeler:
Lanaha(10-12 yaprak)
1, 5 su bardağı pirinç
1 yemek kaşığı domates salçası içi için
1 yemek kaşığı domates salçası suyu için
4-5 yemek kaşığı sıvı yağ
200 gram kıyma
1 demet maydanoz
1 baş soğan
2 adet domates
2 adet biber
1 limonun suyu
Tuz, karabiber, pul biber

Hazırlanışı:
Sırasıyla pirinç, salça, yağ, tuz, karabiber, pul biber, doğranmış soğan, maydanoz, domates, biber, kıymayı ekleyin.
Malzemelerin tamamını bir kapta homojen olacak şekilde karıştırın.
Lahanaları ayrı bir tencerede üzerine sıcak su koyun ve beş on dk yumuşayana kadar kaynatın.
Bu şekilde sarması daha kolay olacaktır.
Dolmaları sardıktan sonra üzerini geçmeyecek kadar su ilave edin ve kaynadıktan sonra altını kısın.
Kıstığınız dolmaların üzerine bir kasede bir kaşık domates salçasını suda eritin ve üzerine bir domates rendesi ile limon suyunu ekleyin.
Sonra bunu dolmaların üzerine dökün ve pişmeye bırakın.
Aile Boyu Pizza (3 Tepsi İçin)
Aile Boyu Pizza (3 Tepsi İçin)? bu tarifin ve.
Kategori: Pizza Tarifleri
Etiketler: Fırın
Pizza Tarifleri
Hamur İşi Tarifleri
biber
domates salçası
salça
instant maya
kaşar peyniri
peynir
kekik
mantar
mısır
sarımsak
şeker
sıvı yağ
soğan
su
sucuk
süt
tuz
un
Porsiyon: 7

Malzemeler:
Bardak ölçüm 200 ml
1 su bardağı ılık su
1 su bardağı ılık süt
2 paket instant maya
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 çay kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
Yaklaşık 1 kilo un
4-5 yemek kaşığı domates salçası
1 diş rendelenmiş sarımsak
Kekik
Bir miktar su
Mantar
Soğan
Biber
Mısır
Sucuk
İstenilen her malzemeler girer
Bol miktarda rendelenmiş kaşar peyniri

Hazırlanışı:
Hamuru için öncelikle ılık suyu ve sütü bir kaba döküyoruz ardından mayayıda katıp 5 dk aktifleşmesini bekliyoruz.
Un hariç kalan diğer malzemeleride ilave edip karıştırıyoruz.
Son olarak yavaşça unuda ekleyip yumsak bir hamur yoğuruyoruz.
Yaklaşık 1-1. 30 saat de hamur mayalanıyor.
Mayalanan hamuru 3 eşite bölüp merdane yardımı ile fırın tepsisine göre açıyoruz.
Sos için tüm malzemeler karıştırılır. Çok katı olursa su ilave edilebilir.
Açılan hamurların üzerine önce sos sonra dilediğiniz malzemeler katılır.
Son olarak kaşar peyniri de ilave edip önceden ısıtılmış fırında 180 derecede kontrollü pişirilir.
Caramio Pasta
Caramio Pasta? Onlarca kişinin defterindeki Caramio Pasta Tarifi'nin ve.
Kategori: Pasta Tarifleri
Etiketler: Fırın
Ocak
Pasta Tarifleri
Tatlı Tarifleri
çikolata
kabartma tozu
kakao
krema
nişasta
şeker
sıvı yağ
süt
tereyağı
un
vanilin
yumurta
Porsiyon: 11

Malzemeler:
2 yumurta
1 çay bardağı şeker
1 çay bardağı süt
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilin
25 gram kakao
2 çay bardağı un
1 tatlı kaşığı nişasta
2 silme yemek kaşığı tereyağ
2 paket çikolata (160 gr)
Yarım paket krema

Hazırlanışı:
Kek için hepsini çırp ve yağlamış olduğun tart kalıbına dök 180 derece fırında alt üst turbo modunda pişir 20 dakika pişme süresi bu sırada karamelli sosuna başla 1 çay bardağı şekerini tavada erit o erirken sütün içine nişastanı at ve karıştır.
Tavada erimiş olan şekerine tereyağını ekle eridi mi sonrasında sıra sütte yavaş yavaş sütlü nişastalı karışımını ekle hızlı davranırsan şeker içi de taşlaşır böyle bir sorunla karşılaşırsa korkma olsun şeker eriyene kadar sütün içinde kısık ateşte karıştır yine karamele dönüşür.
Fırından çıkan keki kalıptan çıkar çukur kısmına karamelli sosu dök ardından kremanı ocakta kaynat kaynayınca kapat altını.
Çikolataları at karıştır karamelli sos üzerine dök herkesin hazır sanacağı bir caramio tadında pastamız hazır teşekkürleri duyar gibiyim
Milföyden Çıtır Kruvasan
Milföyden Çıtır Kruvasan? bu tarifin ve.
Kategori: Hamur İşi Tarifleri
Etiketler: Hamur İşi Tarifleri
milföy hamuru
nutella
pudra şekeri
yumurta sarısı
yumurta
Porsiyon: 5

Malzemeler:
6 parça milföy hamuru
Nutella
Yumurta sarısı
Pudra şekeri

Hazırlanışı:
Milföy hamurunu paketten çıkartıp, 2 kare parçayı birbirinden ayırmadan uzunlamasını üçgen kesiyoruz.
Kalın tarafınıza da bıçakla uzun çeltik atıyoruz. Daha sonra nutella sürüp, çeltik attığımız köşeyi hafif açarak sarıyoruz.
Üzerine yumurta sarısı sürüp, 20 dk kadar 170 derece de pişiriyoruz. Sıcakken pudra şekeri ile süsleyip, servis yapıyoruz.
Iza Bulgur Pilavı
15Dk Hazırlama Ve 25Dk Pişirme Süresiyle Toplam 40 Dakikada Iza Bulgur Pilavı Nasıl Yapılır Tarifimizde Görün.
Kategori: Pilav Tarifleri
Etiketler: Akşam Yemeği
Kış Yemekleri
Karadeniz Mutfağı Yemekleri
Pilav Tarifleri
Bakliyat Tarifleri
Yöresel Tarifler
MasterChef Tarifleri
Porsiyon: 4

Malzemeler:
2 su bardağı ıza bulguru
2 adet domates
4 yemek kaşığı tereyağı
2 diş sarımsak
5 su bardağı su
1 çay kaşığı tuz

Hazırlanışı:
1. Geniş bir tencere içerisine bulguru ekleyin ve üzerine 4 bardak su ekleyerek ıslatın.
2. Bulgurun şişmesi için bir süre bekleyin.
3. Sarımsağı ince ince kıyın ve tereyağını bir tencereye alın.
4. Yağ eridiğinde içine sarımsağı ekleyerek kavurun.
5. Ardından ıslattığınız bulguru ekleyin.
6. Daha sonra su, tuz ve rendelenmiş domates ilave edin.
7. Bulgur suyunu çekene kadar kısık ateşte pişirin.
8. Bulgur suyunu çekip tamamen piştiğinde ocağın altını kapatın.
9. Tencerenin kapağını kapatarak 15-20 dakika demlenmesi için bekleyin.
10. Iza bulgur pilavını, orman kebabı ile birlikte servis edebilirsiniz.
11.
Hazır Focaccia
50Dk Hazırlama Ve 35Dk Pişirme Süresiyle Toplam 1 Saat 25 Dakikada Hazır Focaccia Nasıl Yapılır Tarifimizde Görün.
Kategori: Ekmek Tarifleri
Etiketler: Yaz Yemekleri
Kahvaltılık Tarifler
Dünya Mutfaklarından Tarifler
Farklı Hamur İşi Tarifler
Hamur İşi Tarifleri
Ekmek Tarifleri
Porsiyon: 3

Malzemeler:
3 su bardağı un
1 poşet Dr. Oetker Instant Maya
1 çay kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı tuz
Yarım çay bardağı zeytinyağı
2,5 çay bardağı ılık süt
2 çay kaşığı biberiye
1 çay bardağı küp şeklinde doğranmış kaşar peyniri
1 dal maydanoz
dereotu
dilimlenmiş siyah zeytin
domates kabuğu
Dikdörtgen kalıp (32x22 cm)

Hazırlanışı:
1. Hamurun hazırlanışı:Unu derin bir kaba alın.
2. Üzerine maya, toz şeker ve tuzu ekleyip kaşık ile karıştırın.
3. Zeytinyağı, süt ve biberiyeleri ekleyip ele yapışmayan bir hamur haline gelinceye kadar yoğurun.
4. Üzerini kapatıp 40 dakika bekletin.
5. Şekillendirme ve pişirme:Fırını belirtilen dereceye ayarlayıp ısınması için açın.
6. Turbo pişirme: 170 °CAlt-üst pişirme: 180 °CKalıbı zeytinyağı ile yağlayın.
7. Mayalanan hamuru tezgaha alın.
8. Kaşar peynirlerini ekleyip kısa bir süre yoğurun ve kalıba alın.
9. Eliniz ile bastırarak yayın.
10. Üzerine 1 yemek kaşığı zeytinyağı sürün ve 10 dakika bekletin.
11. Süre sonunda hamurun üzerini maydanoz, dereotu, dilimlenmiş zeytin ve domates kabuğundan yapılmış güller ile süsleyip pişirin.
12. Pişirme süresi: Yaklaşık 25-30 dakikaFırından çıkarıp üzerine 1 yemek kaşığı zeytinyağını sürün.
13. Ilık veya soğuduktan sonra dilimleyerek servis yapın.
14. https://www.
15. droetker.
16. com.
Glutensiz Kabak Mücveri
Glutensiz Kabak Mücveri? bu tarifin ve.
Kategori: Glutensiz Yemek Tarifleri
Etiketler: Glutensiz Yemek Tarifleri
Diyet Yemekleri
kabak
karabiber
kimyon
maydanoz
mısır unu
un
nane
sarımsaklı yoğurt
yoğurt
sıvı yağ
tuz
yumurta
Porsiyon: 3

Malzemeler:
4 adet küçük boy veya 3 adet büyük boy kabak
2 adet yumurta
3 yemek kaşığı dolusu mısır unu
Maydanoz
Tuz karabiber
1 tatlı kaşığı nane
1 fiske kimyon
Kızartmak için sıvı yağ
Üzerine sarımsaklı yoğurt isteğe göre

Hazırlanışı:
Kabaklarımızı soyup rendeleyelim. avucumuzun içine alarak güzelce suyunu sıkalım.
Diğer malzemeleri ekleyip karıştıralım. karışımı bekletmeden kızartmaya geçelim ki sulanmasın.
Tavamıza yağı koyup iyice kızdığından emin olduktan sonra kaşıkla mücverlerimizi arkalı önlü çevirerek kızartalım.
İsteğe göre sarımsaklı yoğurtla servis edelim.