mmkocak/turkish-recipes-175K huggingface dataset:
Susamlı Tuzlu Kurabiye (Videolu)
Susamlı Tuzlu Kurabiye (Videolu)? Binlerce kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Tuzlu Kurabiyeler
Etiketler: Fırın
Tuzlu Kurabiyeler
Kurabiye Tarifleri
beyaz peynir
peynir
beyaz sirke
sirke
kabartma tozu
şeker
susam
tam buğday unu
buğday unu
un
tereyağı
tuz
yumurta
yumurta sarısı
Porsiyon: 2

Malzemeler:
6 yemek kaşığı tam buğday unu
1 adet yumurta
1 çimdik tuz
1 çimdik şeker
1/2 (yarım) çay kaşığı kabartma tuzu
1 tatlı kaşığı beyaz sirke
2 yemek kaşığı beyaz peynir
1 yemek kaşığı tereyağı
1 su bardağı susam
1 yumurta sarısı

Hazırlanışı:
Unu derin bir kaseye alın. Üzerine tüm malzemeleri ilave edin.
Krema kıvamı olacak şekilde yoğurun.
İstediğiniz şekli verin.
Önce yumurta sarısına, daha sonra susama bulayın.
Yağlı kağıt serili tepsiye dizin.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 17-20 dk kadar pişirin.Servise hazır. not: tarifler birebir kendimiz yapıp denediğimiz tariflerdir. Gönül rahatlığıyla deneyebilirsiniz.Daha fazla video için youtube/zamansız lezzetler kanalıma abone olmayı ve videoyu beğenmeyi unutmayın.
Fırında Krep
Fırında Krep? Fırında Krep Tarifi'nin ve.
Kategori: Krep Tarifleri
Etiketler: Fırın
Krep Tarifleri
Hamur İşi Tarifleri
kaşar peyniri
peynir
tuz
un
yoğurt
yumurta
Porsiyon: 5

Malzemeler:
3 yumurta
1 kase yoğurt
1 kase kaşar peynir (rendelenmiş)
Tuz
Un (kek hamuru gibi olacak)

Hazırlanışı:
Bütün malzemeleri bi kapta karıştırın.
Yağlanmış tepsiye dökün (ben diktörtgen borcam kullandım).
Önceden ısıtılmış fırında 175 derecede altı üstü kızarana kadar pişirin. Not: Ben sadece kaşarlı yaptım. Dilerseniz damak zevkinize göre içine salam, sosis, pastırma, beyaz peynir, maydanoz, dereotu, baharat vs de koyabilirsiniz.
Maydanozlu Kesecikler
Çıtır çıtır Maydanozlu Kesecikler nasıl yapılır?
Porsiyon: 8 porsiyon

Malzemeler:
6 adet yufka
250 gram beyaz peynir
Yarım demet maydanoz
1 çay bardağı su
1 yemek kaşığı ayçiçek yağı
Maydanoz sapı
Kızartmak için

Hazırlanışı:
Öncelikle bir kasede rendelenmiş beyaz peynir ve ince kıyılmış yarım demet maydanozu karıştırın. Yufkalardan birini düz bir zemine serin. Su ve ayçiçek yağı karıştırın. Bu karışımdan birkaç kaşık yufkanın üzerine sürün. Üzerine bir yufka daha serin.
Yuvarlak bir kalıp veya bir su bardağının ağız kısmıyla yuvarlaklar çıkarın. Diğer yufkaları da aynı şekilde hazırlayın. Ortalarına peynirli karışımdan koyun. Kese şekli verecek şekilde kenarlarını büzdürün. Maydanoz saplarıyla bağlayın. Kızdırılmış ayçiçek yağda kızartın. Sıcak olarak servis yapın.
Limonlu Cheescake
Limonlu Cheescake? Binlerce kişinin defterindeki Limonlu Cheescake Tarifi'nin ve.
Kategori: Meyveli Tatlılar
Etiketler: Fırın
Meyveli Tatlılar
Pasta Tarifleri
Sütlü Tatlılar
Tart Tarifleri
Tatlı Tarifleri
bisküvi
fındık kırığı
fındık
labne
limon kabuğu
limon suyu
nişasta
şeker
sıvı krema
tereyağı
un
vanilya
yumurta
zencefil
zerdeçal
Porsiyon: 13

Malzemeler:
2 paket ülker saklıköy bisküvi
Yarım su bardağı fındık kırığı
150 gr eritilmiş tereyağı
4 adet torku labne peyniri “1 paketi 200 gr”
1 kutu krema
4 yumurta
4. 5 yemek kaşığı “dolu dolu olmasın” un
1. 5 yemek kaşığı “dolu dolu olmasın” nişasta
1. 5 su bardağı şeker
2 paket vanilya
1 limon kabuğu rendesi
1 su bardağı limon suyu
1 yemek kaşığı dolu dolu nişasta
1 yemek kaşığı tereyağ
Yarım çay kaşığı taze zencefil rendesi
1 çay kaşığının ucuyla zerdeçal

Hazırlanışı:
2 paket bisküvi (rondodan geçirilir)
Tereyağ eritilir, bisküvilerle karıştırılır. İçine kırılmış fındık dökülüp karıştırılır. Kelepceli kalıbın içine bardağın tersiyle bastırılarak yayılıp, buzluğa konulur.
Ardından labne peynirleri, 1 kutu krema (200) ml, 1. 5 su bardağı toz şeker, tereyağ iyice krema kıvamı alana dek çırpılır. Ardından un, nişasta, vanilya eklenerek çırpılır.
En son teker teker 4 yumurta ilave edilir. Mikser asla bu kısımda kullanılmaz, tel ile elde hafif çırpılır. Buzluktaki bisküvilerin üzerine dökülür.
Kalıbı 1 veya 2 kez tezgaha vurup havası alınır. Kalıbın dışı folyo ile kaplanır. Fırının içine su dolu bir kap konulur. Sonra başka bir rafa da cheesecake kalıbı konulur.
140 derecede 1 saatte pişirilir. 1 saatin sonunda fırın 100 dereceye indirilip 1 saat daha pişirilir, fırının kapağını yarımlayın, öyle beklesin.
Bu sırada üstünün sosu pişirilir. Hafif ilk sıcağı çıkınca sos cheesecake üzerine dökülür ve en az 1 gün buzdolabında bekletilir, ne kadar beklerse o kadar güzelleşiyor Afiyetle
Patatesli İçli Köfte (Denemenizi Tavsiye Ederim)
Patatesli İçli Köfte (Denemenizi Tavsiye Ederim)? bu tarifin ve.
Kategori: Köfte Tarifleri
Etiketler: Köfte Tarifleri
Et Yemekleri
baharat
irmik
karabiber
kırmızı toz biber
toz biber
köftelik bulgur
bulgur
patates
pul biber
salça
sıvı yağ
soğan
su
tuz
un
Porsiyon: 5

Malzemeler:
1. 5 su bardağı ince köftelik bulgur
1 çay bardağı irmik
1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
1 tatlı kaşığı karabiber
1 su bardağından biraz az un
1 çay kaşığı tuz
1 su bardağı soğuk su
2 yemek kaşığı sıvı yağ
5 adet patates
3 orta boy soğan
Yarım tatlı kaşığı salça
Pul biber

Hazırlanışı:
İlk önce patateslerimizi haşlayalım.
Daha sonra soğanlar ince ince doğrayıp tavaya sıvı yağ alıp soğanlar eklenir ve pembeleşinceye kadar kavrulur.
Kavrulmuş olan soğanları haşlamış olduğumuz ve ezdiğimiz patateslerle birleştirelim.
Üzerine baharatlarımız ekleyip karıştıralım ve iç harcımız hazır.
İnce bulgur 1 bardak soğuk su ile ıslatılır.
Suyu çekilince irmik salça baharatlar tuz eklenip 15 dk boyunca azar azar suyu eklenip iyice yoğurulur.
Daha sonra un eklenir 5 dk daha yoğurulur.
Ele alınıp yuvarlandığında dağılmıyorsa tamamdır.
Hazırladığımız köfte hamurundan ceviz büyüklüğünde koparılıp inçe bir şekilde açılır içerisine hazırladığımız harçtan koyup şeklini verebiliriz. (Ben yuvarlak yapıyorum böyle yapması daha kolay oluyo).
Hamurumuz ve iç harcımız bitmese kadar aynı işlem yapılır.
Tenceremize suyu koyup kaynamaya bırakalım.
Kaynayan suya tuz koyalım ve hazırladığımız köfteleri haşlayalım.
Köftelerimizin rengi hafif koyulaşıp su yüzüne çıktığı zaman pişmiş demektir.
Haşlama işi biten köftelerimizi yumurtaya batırıp kızgın yağda kızartalım isteyen kızartmadan haşlanmış şekilde de yiyebilir ama patatesli de kızartma daha lezzetli oluyor yapanlara şimdiden afiye olsun
Vegan Muhlama
20Dk Hazırlama Ve 20Dk Pişirme Süresiyle Toplam 40 Dakikada Vegan Muhlama Nasıl Yapılır Tarifimizde Görün.
Kategori: Diyet Yemekleri
Etiketler: Yaz Yemekleri
Diyet Yemekleri
Karadeniz Mutfağı Yemekleri
Vegan Yemek Tarifleri
Kahvaltılık Tarifler
Porsiyon: 2

Malzemeler:
150 g eriyen vegan peynir
1,5 yemek kaşığı fırınlanmış mısır unu
2 yemek kaşığı vegan tereyağı (ya da bitkisel margarin)
Tuz
1 su bardağı su

Hazırlanışı:
1. İlk olarak eriyen vegan peynirini rendeleyin ve kenara alın.
2. Bir tavaya vegan tereyağı veya bitkisel margarini koyarak eritin.
3. Yağ tamamen eriyince altını kısın ve üzerine mısır unu ekleyin.
4. Bir tahta kaşık yardımıyla elediğiniz unu kavurun.
5. Vegan muhlama yapımında önemli olan kısım unun yavaş yavaş kavrulmasıdır.
6. Daha sonra suyu ekleyerek yine kısık ateşte topaklanmaması için karıştırın.
7. &nbsp;Birkaç dakikanın ardından rendelediğiniz peyniri de üzerine ilave edin.
8. Peynirler eriyip muhlama kıvamını alana kadar karıştırın.
9. Peynirin tuzuna göre içerisine bir miktar tuz ekleyerek ocağın altını kapatın.
10. Kalan 1 yemek kaşığı yağı da ayrı bir tavada eritin, rengi kahverengiye dönünce altını kapatarak muhlamanın üzerine dökün.
11. Sıcak bir şekilde servis edin.
12.
Parfe
Parfe? Parfe Tarifi'nin ve.
Kategori: Pasta Tarifleri
Etiketler: Pasta Tarifleri
Tatlı Tarifleri
ceviz
çikolata sosu
damla çikolata
çikolata
fındık
halley
krem şanti
muz
süt
Porsiyon: 7

Malzemeler:
1 paket krem şanti
1 su bardağı süt
1 adet muz
1 paket halley
1 çay bardağı damla çikolata
1 çay bardağı fındık
1 çay bardağı ceviz
1 paket çikolata sos

Hazırlanışı:
Bir su bardağı soğuk sütümüzle kremşanti yi çırpıyoruz. Krem şantimiz olduktan sonra halleyimizi küp küp doğrayıp ilave ediyoruz.
Ondan sonra muz adamla çikolata fındık cevizi ilave edip karıştırın.
İstediğiniz kalıpta şekil verebilirsiniz kalıbınızı stercfilmle sarın.
Hazırladığınız karışımı koyup derin dondurucuda 2 saat bekletin.
Daha sonra çikolata sosunuzu hazırlayın servis yapacağınız zaman parfenizi süsleye bilirsiniz.
Sağlıklı Fit Atıştırmalık
Sağlıklı Fit Atıştırmalık tarifiyle sıcak yaz günlerinde kendinizi hafif hissedeceksiniz.
Kategori: Tuzlu Atıştırmalık
Etiketler: sağlıklı
fit
atıştırmalık
Porsiyon: 10

Malzemeler:
2 adet kırmızı elma
3 bardak yulaf
1 paket kabartma tozu
3 adet yumurta
3-4 adet ceviz

Hazırlanışı:
Elmalar küp küp doğaranıp blender da çekilir.
Yulaf blendera eklenip toz haline gelinceye kadar çekilir.
Yulaf ve elma karışımı üzerine yumurtalar tek tek eklenip çekilir.
En son kabartma tozu eklenir ve karıştırılır.
Yağlanmış kek kalıbı içerisine karışım dökülür. Üzerine cevizler eklenir.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30 dakika pişirilir.!
Sarımsaklı Lezzet Dolu Fırın Somon
Sarımsaklı Lezzet Dolu Fırın Somon? bu tarifin ve.
Kategori: Balık ve Deniz Ürünleri
Etiketler: Fırın
Balık ve Deniz Ürünleri
Et Yemekleri
acı kırmızı toz biber
toz biber
karabiber
sarımsak
sıvı yağ
soğan
somon
tuz
Porsiyon: 3

Malzemeler:
6 dilim somon balığı
4 diş sarımsak
1 küçük soğan
3 yemek kaşığı sıvı yağ
1 çay kaşığı acı toz biber
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı tuz

Hazırlanışı:
Soğan ve sarımsak rendelenir ve tüm sos malzemeleri karıştırılır.
Somon dilimleri bu sosta 1 saat bekletilir.
200 derece fırında üzeri kızarana kadar yaklaşık 25 dakika pişirilir.
Patatesli Salatalıklı Salata
Patatesli Salatalıklı Salata? Onlarca kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Salata Tarifleri
Etiketler: Salata Tarifleri
Salata & Meze & Kanepe
ceviz
dereotu
mayonez
patates
salatalık
sarımsak
tuz
yoğurt
Porsiyon: 3

Malzemeler:
4 adet patates
3 adet küçük salatalık
Çeyrek demet dereotu
2 su bardağı yoğurt
2 yemek kaşığı mayonez
2 diş sarımsak
İsteğe göre ceviz
Tuz

Hazırlanışı:
Patates haşlanır ezilir. Salatalık rendelenir suyu sıkılır.
Salatalık, patates, yoğurt, mayonez, sarımsak, ceviz bir kaba alınır.
Tuz eklenir. İyice karıştırıp servis edilir.
Fırında İstiridye Mantarı
10Dk Hazırlama Ve 20Dk Pişirme Süresiyle Toplam 30 Dakikada Fırında İstiridye Mantarı Nasıl Yapılır Tarifimizde Görün.
Kategori: Fırın Yemekleri
Etiketler: Fırın Yemekleri
Yumurtalı Tarifler
Meze Tarifleri
Atıştırmalık
Mantarlı Tarifler
Tuzlu Atıştırmalık Tarifler
Pratik Yemek Tarifleri
Salata ve Meze Tarifleri
Porsiyon: 4

Malzemeler:
500 gram istiridye mantarı
3 yemek kaşığı zeytinyağı
2 diş sarımsak
1 &ccedil;ay kaşığı tuz
1 &ccedil;ay kaşığı karabiber
1 &ccedil;ay kaşığı pul biber
1 tatlı kaşığı kekik veya taze biberiye
1 yemek kaşığı tereyağı &nbsp
Maydanoz

Hazırlanışı:
1. İstiridye mantarlarını nemli bir bezle silerek temizleyin.
2. B&uuml;y&uuml;k olanları ikiye b&ouml;l&uuml;n.
3. Bir kapta zeytinyağı, rendelenmiş sarımsak, tuz, karabiber, pul biber ve kekik/biberiyeyi karıştırın.
4. Mantarları bu sosla harmanlayın ve yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin.
5. &Ouml;nceden ısıtılmış 200 derecelik fırında yaklaşık 15-20 dakika pişirin.
6. Fırından &ccedil;ıkardıktan sonra &uuml;zerine eritilmiş tereyağını gezdirin ve kıyılmış maydanoz serpiştirerek servis edin.
Arpa Şehriye Salatası
Arpa Şehriye Salatası? Onlarca kişinin defterindeki Arpa Şehriye Salatası Tarifi'nin ve.
Kategori: Salata Tarifleri
Etiketler: Salata Tarifleri
Salata & Meze & Kanepe
arpa şehriye
şehriye
dereotu
közlenmiş kırmızı biber
biber
limon suyu
maydanoz
mısır
nar ekşisi
salatalık turşusu
turşu
sıvı yağ
tuz
Porsiyon: 7

Malzemeler:
2,5 su bardağı arpa şehriye
1 demet maydanoz
Yarım demet dere otu
2 adet közlenmiş kırmızı biber
8-10 adet salatalık turşusu
1 kutu mısır
Yarım limon suyu
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı tuz
Nar ekşisi

Hazırlanışı:
Öncelikle tencereye su alınır ve kaynatılır. (Tıpkı makarna yapılıyor gibi) Şehriyeler eklenir.
Tuzu eklenir ve yumuşayana kadar ocakta bırakılır. Tahmini 12-15 dk, arpa şehriye haşlanırken maydanoz, dere otu, kırmızı biber ve salatalık turşusu minik minik doğranır.
Mısır eklenir ve ardından haşlanmış suyu süzülmüş şehriye ilave edilir, karıştırılır.
Limon suyu, nar ekşisi ve sıvı yağı da eklenerek servise hazır hale getirilir.
Harika Sebze Çorbası
Harika Sebze Çorbası? Harika Sebze Çorbası Tarifi'nin ve.
Kategori: Çorba Tarifleri
Etiketler: Çorba Tarifleri
havuç
kabak
karabiber
kuru soğan
soğan
patates
pul biber
salça
sıvı yağ
sivri biber
biber
su
tuz
Porsiyon: 5

Malzemeler:
1 kuru soğan
1 büyük patates
1 büyük havuç
1 tane kabak
2 sivri biber
1 kaşık salça
Sıvı yağ karabiber pulbiber tuz
5 su bardağı sıcak su

Hazırlanışı:
Kuru soğanı ve sivri biberi yemeklik doğrayalım.
Havuç patates ve kabağı rendeleyelim.
Sıvı yağda kuru soğan ve sivri biberi hafif kavuralım.
İçine sırayla havuç patates ve kabağı ekleyip biraz kızartalım içine salçayı katıp kavuralım.
Kavrulan sebzelere sıcak suyu baharatları ve tuzu ilave edip yumuşayıncaya kadar pişirelim.
Pişen çorbayı blendırdan geçirip tekrardan ocağın üzerinde bir kaç dk daha kaynatıp ocağın altını kapatalım.
Kolay Sade Kek
Kolay sade kek tarifi, enfes lezzeti ve eşsiz dokusuyla favori tariflerinizden olacak. Haydi sizi mutfağa alalım hızlıca.
Kategori: Tatlı Kek
Etiketler: kolay
sade
kek
Porsiyon: 6

Malzemeler:
3 adet yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı süt
1/2 su bardağı sıvı yağ
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilin
2,5 su bardağı un

Hazırlanışı:
Yumurtayı ve şekeri bir kaba koyup köpürene kadar çırpın.
Süt ve yağı ekleyin. Çırpmaya devam edin.
Un, kabartma tozu ve vanilyayı da ekleyip çırpın.
Yağlanmış fırın tepsisine alın.
180 derecede 25-30 dakika pişirin.
Şehriyeli Yeşil Mercimek Çorbası
Şehriye ve mercimek ile kısa sürede kolayca yapabileceğiniz, ana yemek kadar doyurucu, pratik ve çok lezzetli bir çorba tarifi.
Kategori: Şehriye Çorbası Tarifleri
Etiketler: Yeşil Mercimek Çorbaları
Şehriyeli Çorba Çeşitleri
Geleneksel Türk Çorbaları
Tencerede Pişen Çorbalar
Sağlıklı Akşam Yemeği Çorbaları
Porsiyon: 6 Kişilik

Malzemeler:
1 su bardağı yeşil mercimek
1/2 su bardağı arpa şehriye
8 su bardağı su
Tuz
2 yemek kaşığı tereyağı
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 adet orta boy soğan
1 yemek kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı kuru nane
1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
Karabiber

Hazırlanışı:
Şehriyeli yeşil mercimek çorbası için; ilk olarak 1 su bardağı yeşil mercimeği yıkayıp, suyunu süzün. Ardından orta boy derin bir tencere içine 8 su bardağı su dökün. Suyun içine yıkadığınız mercimeği ekleyip, kaynamaya bırakın. Kaynadıktan sonra orta kısık ateş üzerinde mercimekler hafifçe yumuşayana kadar pişirin.
Daha sonra pişen mercimeğin üzerine yarım su bardağı arpa şehriye koyup, güzelce karıştırın.
Şehriyeler yumuşayana kadar ara ara karıştırarak, pişirmeye devam edin.
Diğer tarafta çorbanın sosu için; orta boy bir tava içine 2 yemek kaşığı tereyağı ve 2 yemek kaşığı zeytinyağı ekleyip, ısıtın. Yağın üzerine 1 adet orta boy ince ince doğranmış soğan ekleyin ve yumuşayana kadar sürekli karıştırarak, kavurun.
Kavrulan soğanların üzerine 1 yemek kaşığı domates salçası koyun. Salçanın kokusu çıkana kadar kavurmaya devam edin.
Salçayı kavurduktan sonra üzerine 1 yemek kaşığı kuru nane, 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber ve damak tadınıza göre karabiber koyun.
Baharatları da diğer malzemeler ile birlikte kısa bir süre kavurup, ocak üzerinden alın.
Hazırladığınız soğanlı salçalı sosu çorbanın üzerine ekleyin.
Son olarak damak tadınıza göre tuz koyup, 1-2 taşım kaynatıp ocağın altını kapatın. Çorbanızın kıvamı çok yoğun ise üzerine azar azar kaynar su ekleyip, kıvamını açabilirsiniz.
Hazırladığınız şehriyeli mercimek çorbasını 5 dakika dinlenmeye bırakın. Daha sonra sıcak olarak servis edebilirsiniz.
Bostana
Bostana? Bostana Tarifi'nin ve.
Kategori: Salata & Meze & Kanepe
Etiketler: Salata & Meze & Kanepe
acı biber
biber
buz
domates
maydanoz
nar ekşisi
pul biber
salatalık
su
taze nane
tuz
yeşil soğan
soğan
Porsiyon: 5

Malzemeler:
3 adet domates
3 adet salatalık
3 adet acı biber
Yarım demet maydanoz
Yarım demet taze nane
4 dal taze yeşil soğan
Nar ekşisi
Tuz
İSTEĞE bağlı 1kaşık pulbiber
Buz
2 bardak soğuk su

Hazırlanışı:
İlk olarak tüm sebzeleri iyice yıkayıp süzün.
Kabuklarını soyup ince ince küp küp doğrayın.
İçerisine nar ekşisi ve tuzunu ilave edip karıştırın. Suyu ve buzu ilave edip karıştırın ve servis yapın.
Fırında Sebzeli Tavuk
Fırında Sebzeli Tavuk? Binlerce kişinin defterindeki Fırında Sebzeli Tavuk Tarifi'nin ve.
Kategori: Tavuk Yemekleri
Etiketler: Fırın
Tavuk Yemekleri
Et Yemekleri
biber salçası
salça
domates
domates salçası
havuç
kapya biber
biber
karabiber
kekik
kırmızı toz biber
toz biber
kuru soğan
soğan
patates
pirinç
pul biber
sarımsak
sıvı yağ
su
tavuk eti
tavuk göğüs
tuz
yeşil biber
Porsiyon: 7

Malzemeler:
500 gram tavuk göğüs eti
3 adet patates
2 adet havuç
2 adet domates
1 adet kuru soğan
2 adet kırmızı kapya biber
3 adet yeşil biber
4,5 diș sarımsak
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
1 çay kaşığı pul biber
1 tatlı kaşığı kekik
1 yemek kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı biber salçası
1 çay bardağı sıvı yağ
2 su bardagı ılık su

Hazırlanışı:
İlk olarak sebzeleri yıkayıp küp küp doğrayalım.
Tavuk etimizi de kuș bașı doğrayıp hazırlayalım.
Borcam veya fırın tepsisine sırasıyla malzemeleri alalım.
Ayrı bir kapta salçalı sosunu yapıp sebzelerin üzerine sosu gezdirelim.
Yağlı kağıt ile kapatıp 180 dereceli fırında 20- 25 dk pişirelim.
İnmeye yakın yağlı kağıtı alalım.
5-10 dk üzeri açık pişirelim sıcak olarak servis edelim.
Chia Güzeli
Chia güzeli tarifi; hafifliği, masumluğu ve şık sunumuyla favori çay saati tariflerinizden olacak. Haydi sizi mutfağa alalım.
Kategori: Sütlü Tatlı
Etiketler: chia
güzeli
Porsiyon: 8

Malzemeler:
2 paket yulaflı bisküvi
1/2 çay bardağı süt
200 gram labne
200 gram yoğurt
2 yemek kaşığı bal
1/2 paket vanilya
2 yemek kaşığı chia tohumu

Hazırlanışı:
Alt taban malzemelerini rondodan geçirerek kabımıza yayıyoruz.
Üst için olan malzemeleri güzelce karıştırıp tabanın üzerine yayıyoruz.
Buzlukta veya dolapta 1 saat bekletiyoruz.
Dondurma Kaşığı Kurabiyesi
Hazırlaması oldukça pratik, kıvamı ise kıyır kıyır olan bir tarif ile karşınızdayız. Dondurma kaşığı kurabiyesi tarifi ile herkesi çok mutlu edeceksiniz.
Kategori: Tatlı Kurabiye
Etiketler: dondurma
kaşığı
kurabiyesi
Porsiyon: 6

Malzemeler:
200 gram tereyağı
1 çay bardağı sıvı yağ
1 adet yumurta
1 su bardağı pudra şekeri
1 su bardağı nişasta
1 paket vanilin
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
3,5-4 su bardağı un
100 gram damla çikolata

Hazırlanışı:
Tereyağı, sıvı yağ, yumurta, pudra şekeri ve nişastayı bir yoğurma kabına koyup karıştırıyoruz.
Un, vanilya ve kabartma tozunu da ekleyip yoğuruyoruz.
En son damla çikolataları ekleyip tekrar yoğuruyoruz.
Dondurma kaşığı ile şekil veriyoruz.
Önceden ısıtılmış fırında 170 derecede kurabiyeleri pişiriyoruz.
Sulu Köfte
Sulu Köfte? Sulu Köfte Tarifi'nin ve.
Kategori: Sebze Yemekleri
Etiketler: Sebze Yemekleri
bezelye
dana kıyma
kıyma
domates
havuç
karabiber
kekik
kimyon
kırmızı toz biber
toz biber
kısırlık bulgur
bulgur
nane
patates
salça
soğan
su
tereyağı
tuz
un
zeytinyağı
Porsiyon: 5

Malzemeler:
250 gr dana kıyma
1 adet patates
1 adet havuç
1 su bardağı bezelye
2 adet küçük soğan (biri köfteye kullanılacak)
1 çorba kaşığı kısırlık bulgur (köfteye kullanılacak)
Yarım çay kaşığı kekik(köfteye)
1 çorba kaşığı un (yapışmaması için hazırlanan köftelerin üzerine serpilecek)
1 adet domates
1 çorba kaşığı salça
1 çorba kaşığından biraz az tereyağ
2 çorba kaşığı zeytinyağ
1 tatlı kaşığı tuz (çoğu yemeğe, azı köfteye)
Karabiber yarım çay kaşığı
Toz kırmızı biber yarım çay kaşığı
Kimyon yarım çay kaşığı
Nane 1, 5 çay kaşığı
1, 5 litre sıcak su (malzeme miktarına göre arttırılabilir)

Hazırlanışı:
Önce küçük toplar halinde ki köfteleri hazırlamak için, 1 küçük soğanı, rendenin ince kısmıyla uygun bir tepsiye rendeleyelim.
Kıymamızı, baharat ve kısırlık bulgurumuzu da ekleyerek fındık büyüklüğünde ufak toplar halinde yuvarlayalım.
Bu işlem sonrası 1 çorba kaşığı unu köftelerin üzerinde gezdirelim ve tepsiyi sallayarak unun, köftelerin her yerini kaplamasını sağlayalım.
Hazır olan köfteleri üzerine bir kapak kapatıp buzdolabına koyalım.
Şimdi sıra sebze kısmında; Soğanı küp küp tencereye doğrayıp, yağda kavuralım.
Kavrulan soğana;domates, salça, tuz ve baharatları ekleyip kavurmaya devam edelim.
Bu sırada havuçları ince halkalar halinde, patatesleri de küp küp doğrayalım.
Kavrulan sosa bezelyeleri de eklediğimiz tüm sebzeleri katıp biraz da bu şekilde kavuralım.
Kavrulma işlemi biten sebzelere kaynattığımız sıcak suyu ekleyelim.
Son olarak köfteleri de içine atıp, yemeğimizi pişmeye bırakalım. Yanında makarnayla güzel, besleyici bir akşam yemeği olur kendisi. ya da öğlen yemeği için yanında yoğurtla tek başına da tüketilebilir. Deneyeceklere kolay gelsin, şimdiden
Piyaz
30Dk Hazırlama Ve 40Dk Pişirme Süresiyle Toplam 1 Saat 10 Dakikada Piyaz Nasıl Yapılır Tarifimizde Görün.
Kategori: Salata Tarifleri
Etiketler: Diyet Yemekleri
Meze Tarifleri
Salata Tarifleri
Vejetaryen Yemekleri
Akşam Yemeği
Kış Yemekleri
MasterChef Tarifleri
Porsiyon: 4

Malzemeler:
1 adet domates
300 gram kuru fasulye (suda bekletilmiş)
1 adet kırmızı soğan
5 yemek kaşığı zeytinyağı
1/2 demet maydanoz
1/2 su bardağı &uuml;z&uuml;m sirkesi
1/2 &ccedil;ay kaşığı tuz

Hazırlanışı:
1. Fasulyeyi bir gece &ouml;nceden suda ıslatın ve bu şekilde bekletin.
2. Fasulyenin suyunu s&uuml;z&uuml;n ve tencereye alın.
3. &Uuml;zerini ge&ccedil;ecek şekilde i&ccedil;me suyu ekleyin, kısık ateşte haşlayın.
4. Pişen fasulyeleri bir s&uuml;re sıcaklığının ge&ccedil;mesi i&ccedil;in bekletin.
5. Ardından s&uuml;zerek salata kasesine alın.
6. Kırmızı soğanları yarım ay şeklinde doğrayın.
7. Bir tatlı kaşığı tuz ile soğanları ovalayın.
8. Tuzla ovduğunuz soğanları bol suda duruladıktan sonra suyunu s&uuml;z&uuml;n.
9. Maydanozu ince ince kıyın.
10. Domatesleri de doğrayın.
11. Fasulyelerin &uuml;zerine doğradığınız malzemeleri ekleyin.
12. Ardından sirke, zeytinyağı ve tuzunu da koyarak servis edin.
13.
Mini Köstebek Pasta
Mini Köstebek Pasta? Mini Köstebek Pasta Tarifi'nin ve.
Kategori: Pasta Tarifleri
Etiketler: Pasta Tarifleri
Tatlı Tarifleri
creme ole
kabartma tozu
kakao
krem şanti
şeker
sıvı yağ
süt
un
vanilya
yumurta
Porsiyon: 11

Malzemeler:
2 yumurta
1 su bardağı süt
1 su bardağı şeker
2 su bardağı un
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 paket vanilya
25 gr kakao
1 paket kabartma tozu
1 paket kremşanti
1 paket muzlu cremole
2 su bardağı sütle

Hazırlanışı:
1 su bardağı sütle 1 paket krem şantiyi çırpın, ayrı bir kapta 1 su bardağı sütle cremoleyi çırpın.
Şanti ve cremoleyi birbiriyle karıştırıyoruz.
Tüm kek malzemelerini karıştırıp çırpıyoruz.
Kek karışımını tepsiye döküyoruz 180 derecede pişiriyoruz.
Soğuduktan sonra çay bardağıyla küçük küçük kesiyoruz kalan kekleri robottan geçirip küçültüyoruz.
1 yemek kaşığı gelecek şekilde küçük kek dilimlerine sürüyoruz.
Cremoleyi kaşıkla şekillendirip üzerine robottan geçirdiğimiz kekleri atıyoruz.
Süslüyoruz dolaba kaldırıyoruz şimdiden.