mmkocak/turkish-recipes-175K huggingface dataset:
Fırında Beşamel Soslu Tavuk
Fırında Beşamel Soslu Tavuk? bu tarifin ve.
Kategori: Tavuk Yemekleri
Etiketler: Fırın
Tavuk Yemekleri
Et Yemekleri
havuç
karabiber
kaşar peyniri
peynir
margarin
nane
patates
salça
sarımsak
soğan
süt
tavuk göğüs
tavuk eti
tereyağı
tuz
un
Porsiyon: 5

Malzemeler:
Bir paket tavuk göğsü
2 adet patates
1 adet havuç
1 tane soğan
2 diş sarımsak
1 yemek kaşığı salça
Tuz, karabiber, nane
2 su bardağı süt
2 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı tereyağ veya margarin
Damak tadına göre tuz
Rendelenmiş kaşar peyniri

Hazırlanışı:
Tavukları kuşbaşı doğruyoruz ve soteliyoruz, önce suyunu salıcak sonra çekicek, ardından az yağ döküyoruz, soğanı, sarımsağı, baharatları ve salçasını ekliyoruz, 1 su bardağında su ilave ediyoruz.
Bir yandan küp küp doğradığımız patates ve havuçları kızartıyoruz.
Borcamın altına önce soteyi, üstüne kızarttığımız patates ve havuçları seriyoruz.
Bir yandan beşamel sosunu hazırlıyoruz, yağ ve unu rengi değişinceye kadar kavuruyoruz.
Yavaş yavaş 2 bardak sütü ilave ediyoruz, damak tadına göre tuz atıyoruz, eğer topaklanma olursa bilendır dan geçirebilirsiniz.
Pişen sosu da tepsinin üstüne döküyoruz, pişmesine yakın kaşar peyniri üstüne serip tekrar fırına veriyoruz.
200 derece de 25 dk da pişiyor.
Bezelyeli Pilav
Bezelyeli Pilav? Bezelyeli Pilav Tarifi'nin ve.
Kategori: Pilav Tarifleri
Etiketler: Pilav Tarifleri
bezelye
pirinç
sıvı yağ
su
tavuk suyu
tereyağı
tuz
Porsiyon: 3

Malzemeler:
1 su bardağı pirinç
Yarım su bardağı bezelye
2 kaşık sıvı yağ
1 kaşık tereyağ
2 su bardağı sıcak su veya tavuk suyu
1 tatlı kaşığı tuz

Hazırlanışı:
İlk olarak pirinç ılık suda 10 dk bekletilir.
Daha sonra bol suda yıkanarak süzülür.
Tavaya yağ eklenir ve pirinçler ile karıştırılmaya başlanır.
Daha sonra tereyağ ve bezelyeler eklenir ve bir dk kadarda bu şekilde kavrulur.
Daha sonra sıcak su eklenir ve tuzu ilave edilir kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirilir.
Su Böreği (Sodalı) Kek Kalıbında
Su Böreği (Sodalı) Kek Kalıbında? bu tarifin ve.
Kategori: Börek Tarifleri
Etiketler: Fırın
Börek Tarifleri
Hamur İşi Tarifleri
beyaz peynir
peynir
dereotu
maydanoz
soda
yoğurt
yufka
yumurta
Porsiyon: 5

Malzemeler:
300 gr beyaz peynir
İnce kıyılmış maydanoz
İnce kıyılmış dereotu
1 adet yumurta
2 kaşık yoğurt (sulu tarafından)
1 adet soda
5 adet yufka

Hazırlanışı:
İç harcı için, beyaz peyniri bir kapta ezelim, maydanozu ve dereotunu ekleyelim.
Ben birazcık yağ ekledim iç harcın içine 1 tatlı kaşığı kadar.
Başka bir kapta yoğurt, soda ve yumurtayı güzelce çırpıyoruz.
Daha sonra kek kalıbını yufkanın yapışmaması için yağlıyoruz.
İlk yufka katını kalıba yerleştiriyoruz ama uçları dışarda kalacak şekilde. En son üzerine kapatacağız çünkü.
Hazırladığımız sodalı karışımı bir kaşıkla yayıyoruz.
2. yufkayı 3 parça şeklinde kopararak kalıba yerleştiriyoruz. İç harcı ekliyoruz.
3. yufkayı aynı şekilde yerleştirip üzerine sodalı karışımdan döküyoruz.
Üzerine iç harcı koyuyoruz.
Aynı işlemi 4. yufka içinde yapıp iç harcı tamamen bu kata ekliyoruz Çünkü bu kat en alt kat olacak kalıbı ters çevirip servis edeceğimiz için.
5. yufkayı da yerleştirdikten sonra dışta kalan yufkayı üzerine kapatıyoruz.
Sodalı sosu iyice yufkaya yediriyoruz.
Kenarlarına güzelce dökelimki yapışmasın.
Ben üstüne çörek otu serptim isteğe göre sizde yapabilirsiniz.
Daha sonra 200 derecelik fırında yaklaşık 35 dakika pişiriyoruz.
Kışın Vazgeçilmezi (Pırasa Yemeği)
Kışın Vazgeçilmezi (Pırasa Yemeği)? bu tarifin ve.
Kategori: Sebze Yemekleri
Etiketler: Sebze Yemekleri
biber salçası
salça
havuç
kıyma
limon
pırasa
pirinç
pul biber
sıvı yağ
soğan
su
tuz
Porsiyon: 3

Malzemeler:
4 adet pırasa
1 adet büyük boy havuç
150 gram kıyma
2 yemek kaşığı pirinç
3 yemek kaşığı sıvı yağ
1 adet büyük boy soğan
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı pul biber
3 su bardağı sıcak su
Yarım yemek kaşığı ve yarım yemek kaşığı biber salçası (ben ikisini de alıp karıştırıyorum öyle daha iyi oluyor)
Yarım limon

Hazırlanışı:
İlk olarak havucu halka şeklinde doğrayalım 1 su bardağı su ile biraz haşlayalım daha sonra soğanlarımızı doğrayalım.
Yağımızı bırakıp soğanlar pembeleşene kadar kavuralım.
Daha sonra kıymayı ve salçasını bırakalım biraz kavurduktan sonra pırasayı pirinci ve havucu bırakalım ve suyunu da ilave edip kısık ateşde pişirelim.
Pırasalar yumuşadığında altını kapatalım ve limonu ilave edip 10 dakika dinlendirelim ve pırasa yemeğimiz hazır. Herkese afiyet bal şeker olsun hepinizin ellerine sağlık şimdiden. Kucak dolusu sevgiler herkese
Alişka Çorbası
Alişka Çorbası? Onlarca kişinin defterindeki Alişka Çorbası Tarifi'nin ve.
Kategori: Çorba Tarifleri
Etiketler: Çorba Tarifleri
domates salçası
salça
katı yağ
kırmızı toz biber
toz biber
kıyma
kuru nane
patates
pilavlık bulgur
bulgur
soğan
su
tereyağı
tuz
un
Porsiyon: 9

Malzemeler:
Yarım su bardağı pilavlık bulgur
100 veya 150 gram kıyma
1 adet iri patates
1 adet orta boy soğan
2 çorba kaşığı tereyağı ya da katı yağ
1 çorba kaşığı domates salçası
8 su bardağı su
2 çay kaşığı kuru nane
1 çorba kaşığı toz kırmızı biber
1 tatlı kaşığı dolu dolu tuz
1 su bardağı un
Yarım su bardağından biraz az su

Hazırlanışı:
Yağı bir tencerede eritin.
Yağ kızmaya başlayınca kabuklarını soyup küp doğradığınız soğanı pembeleşinceye kadar kavurun.
Kıymayı katın ve kahverengini alana kadar kavurun.
Salçayı ve kırmızı toz biberi katın.
Soyup yıkadığınız ve küp doğradığınız patatesleri katın ve 4-5 dakika karıştırarak pişirin.
Yıkayıp süzgeçten geçirdiğiniz bulguru, suyu ve tuzu da ekleyip kaynamaya başladıktan sonra 15 dakika daha pişirin.
Ayrı bir kapta unu su ile karıştırın. Yumuşak ama koyu kıvamlı bir hamur elde edin.
Bir çorba kaşığı ile hamurdan parça alın ve başka bir kaşık yardımıyla hamurdan istediğiniz büyüklükte parçalar sıyırıp çorbaya atın.
Bütün hamuru bu şekilde bitirin.
Hamurları atarken ara ara karıştırın ki, birbirine yapışmasın.
Hamurları kattıktan sonra çorbayı 10 dakika daha pişirin.
Nanesini katın, karıştırın ve ocağın altını söndürün.
Servis yaptıktan sonra dilerseniz pul biber ve nane ile süsleyin.
Ağızda Dağılan Kurabiye
Ağızda Dağılan Kurabiye? bu tarifin ve.
Kategori: Tatlı Kurabiyeler
Etiketler: Tatlı Kurabiyeler
Kurabiye Tarifleri
hindistan cevizi
kabartma tozu
katı yağ
nişasta
pudra şekeri
un
vanilya
yumurta
Porsiyon: 13

Malzemeler:
125 gr katıyağ
1 yumurta
4 yemek kaşığı nişasta
4 yemek kaşığı pudra şekeri
2 yemek kaşığı hindistan cevizi
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
3-3. 5 su bardağı un

Hazırlanışı:
Katıyağ ile yumurta yoğurulur.
Ardından nişasta, pudra şekeri,hindistan cevizi eklenir yoğrulmaya devam edilir.
Vanilya, kabartma tozu eklenip unda kontrollü şekilde eklenir ele yapışmıyacak hamur elde edin.
Yağlanmış tepsiye dizin. 180 derecede üstü hafif pembe olana kadar pişirin.Üzerine pudra şekeri serpilir.
Çilekli Çikolatalı Bar
20Dk Hazırlama Ve 5Dk Pişirme Süresiyle Toplam 25 Dakikada Çilekli Çikolatalı Bar Nasıl Yapılır Tarifimizde Görün.
Kategori: Çikolatalı Tatlı Tarifleri
Porsiyon: 4

Malzemeler:
400 gr bitter &ccedil;ikolata
500 gr &ccedil;ilek
Pirin&ccedil; fıstık

Hazırlanışı:
1. Bitter &ccedil;ikolatayı benmari usul&uuml; eritin.
2. &Ccedil;ilekleri ortadan ikiye kesin.
3. Kullanacağınız kabın i&ccedil;ine yağlı kağıt serin ve &ccedil;ilekleri yerleştirin.
4. Eriyen &ccedil;ikolatayı &ccedil;ileklerin &uuml;zerine d&ouml;k&uuml;n, b&ouml;ylece her bir &ccedil;ilek tamamen kaplanmış olucak.
5. &Uuml;zerine pirin&ccedil; fıstığı serpin ve dondurucuya koyun.
6. &Ccedil;ikolataların sertleşmesi i&ccedil;in en az 2-3 saat bekletin.
7. &Ccedil;ikolata kaplı &ccedil;ileklerinizi bir fincan kahve ile birlikte servis edebilirsiniz.
8.
Beluga Mercimek Salatası (Videolu)
Beluga Mercimek Salatası (Videolu)? bu tarifin ve.
Kategori: Salata Tarifleri
Etiketler: Salata Tarifleri
Salata & Meze & Kanepe
beluga mercimek
mercimek
domates
hardal
karabiber
limon suyu
maydanoz
mor soğan
soğan
roka
salatalık
su
tuz
zeytinyağı
Porsiyon: 3

Malzemeler:
1 çay bardağı beluga mercimek (alternatif yeşil mercimek)
1 su bardağı artı çeyrek su bardağı su (250 ml)
1 adet küçük boy salatalık
3 adet küçük domates
1 adet mor soğan
1 avuç dolusu roka
2 dal taze nanenin yaprakları
1 dal maydanoz
1 tatlı kaşığı hardal
2 tatlı kaşığı limon suyu
1 yemek kaşığı soğuk su
3 yemek kaşığı zeytinyağı
Karabiber
Tuz

Hazırlanışı:
Mercimekleri bir süzgece koyun ve soğuk suyla musluğun altında yıkayın.
Küçük bir tencereye 250 ml su ve mercimekleri koyun, bir kez kaynadıktan sonra ocağın altını orta ateşe ayarlayıp mercimekleri pişirin.
Mercimekleri bir tabağa aktarın ve soğumaya bırakın.
Bu arada salata için tüm malzemeleri yıkayın ve kurulayın.
Salatalık, domates ve soğanı küçük kare kare doğrayın. Maydanoz, roka ve naneyi ince ince doğrayın ve bütün malzemeleri bir kaseye alın.
Sosu için tüm malzemeleri bir kavanoza alın. Kapağını kapatın ve iyice çalkalayın.
Soğumuş mercimekleri salataya ekleyin. Sosu ekleyin ve iyice karıştırın. Salata tabağınıza alıp servis edin.!
Vişne Jöleli Sarma Muhallebi
Vişne Jöleli Sarma Muhallebi? bu tarifin ve.
Kategori: Tatlı Tarifleri
Etiketler: Tatlı Tarifleri
limon kabuğu
margarin
nişasta
şeker
süt
tereyağı
vanilya
vişneli jöle
Porsiyon: 13

Malzemeler:
1 litre süt
1 çay bardağı şeker
3 yemek kaşığı nişasta
1 paket vanilya
1 yemek kaşığı tereyağ veya margarin
1 limon kabuğu rendesi
1 paket hazır vişneli jöle

Hazırlanışı:
Süt, şeker, nişastayı tencereye katıp kaynayana kadar karıştırıyoruz ve kaynayınca altını kısıp 5 dakika kadar kısık ateşte pişiriyoruz
Kaynayan karışıma; vanilya, limon kabuğu rendesi ve tereyağı ekliyoruz
Yağlı kağıt yerleştirdiğimiz veya altını ıslattığımız tepsiye muhallebimizi yayarak döküyoruz.
Vişneli jöleyi paket üzerindeki gibi yapılışını uygulayıp muhallebinin üzerine döküyoruz
En az 6 saat dinlenip soğumasını bekliyoruz ve soğuyup sarılabilecek kıvama gelen muhallebiyi kesip rulo şeklinde sarıp kürdan batırıyoruz ve Vişne Jöleli Sarma Muhallebi sunuma hazır.
Elmalı Turta
Elmalı Turta? Elmalı Turta Tarifi'nin ve.
Kategori: Tart Tarifleri
Etiketler: Fırın
Ocak
Tart Tarifleri
Tatlı Tarifleri
ceviz
elma
kabartma tozu
margarin
şeker
sıvı yağ
tarçın
un
vanilya
yumurta
Porsiyon: 11

Malzemeler:
2 yumurta
1 su bardağı şeker
150 gr oda ısısında yumuşatılmış margarin
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
3, 5 bardak kadar un ( ünü kontrollü ekleyin)
4 tane elma
Ceviz içi ve tarçın

Hazırlanışı:
4 adet orta boy elma rendelenir. Rendelenen elmaların üzerine 3 yemek kaşığı şeker eklenip teflon tavada suyu gidene kadar pişirilir.
Pişen elmalara bir miktar ceviz içi ve bir çay kaşığı tarçın eklenir.
Hamuru için bütün malzemeler bir kaba alınıp yoğrulur.
Hamurdan yumurta kadar bir parça ayrılır ve dondurucuya konur. 10-15 dakika bekletilmesi gerekiyor hamurun sertleşmesi için.
Pişirme kabına elle düzleyerek hamur yayılır ben dikdörtgen borcam kullandım tam denk geliyor.
Üzerine ılınmış olan elmalı harç kaşıkla düzleyerek konur.
Dondurucuda beklettiğimiz hamur çıkarılır ve rende yardımıyla minik parçalara ayrılarak elmaların üzerine serpilir.
180 derecede önceden ısıtılmış fırında pişirilir.
Servise yakın üzerine pudra şekeri serpilir.
Kadayıflı Muhallebi
Kadayıflı Muhallebi? Onlarca kişinin defterindeki Kadayıflı Muhallebi Tarifi'nin ve.
Kategori: Sütlü Tatlılar
Etiketler: Sütlü Tatlılar
Tatlı Tarifleri
kadayıf
krema
şeker
süt
tereyağı
un
vanilya
yumurta sarısı
yumurta
Porsiyon: 5

Malzemeler:
1 litre süt
1 su bardağı şeker
1 su bardağı un
1 yumurta sarısı
1 paket vanilya
1 paket krema
300 gram kadayıf
3 yemek kaşığı tereyağı

Hazırlanışı:
Krema hariç tüm malzemeleri kaynayana kadar karıştırarak pişirin.
Muhallebi kaynayınca altını kapatıp kremayı ekleyerek tekrar çırpın.
Daha sonra başka bir tencerede kadayıfı tereyağı ve şekerle rengi dönene kadar kavurun.
Soğuması için bekletin.
Tatlınızı hazırlayacağınız kaba önce muhallebinizi ardından kadayıfı dökerek soğuması için bırakın.
Dilerseniz kadayıfınıza ceviz yada fındıkta ekleyebilirsiniz.
Soğuyan tatlınızı üstüne yine kadayıfla süsleyip servis yapabilirsiniz.
Zeytinli Cevizli Semizotu Salatası
Zeytinli Cevizli Semizotu Salatası? bu tarifin ve.
Kategori: Salata Tarifleri
Etiketler: Ocak
Salata Tarifleri
Salata & Meze & Kanepe
biberli zeytin
zeytin
ceviz
dereotu
karabiber
maydanoz
sarımsak
semizotu
sızma zeytinyağı
süzme yoğurt
yoğurt
tatlı toz biber
toz biber
taze nane
tuz
Porsiyon: 3

Malzemeler:
1 demet semizotu (ayıklanıp yıkanıp irice doğranacak )
1 tutam ince kıyım taze nane dereotu maydanoz
1 küçük kase süzme yoğurt
2 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
1 diş rendelenmiş sarımsak
6-7 adet biberli zeytin (dilimlenecek )
1 çay kaşığı tuz
Yarım çay kaşığı karabiber
5-6 adet kelebek ceviz
1 çay kaşığı toz tatlı biber

Hazırlanışı:
Derin bir kaba semiz otunu koyalım.
Diğer tarafta yoğurdu yağı tuzu karabiberi sarımsağı iyice çırpalım.
Semizotunun üzerine dökelim karıştıralım servis tabağın alalım.
Küçük tavada yağı toz biberi çok az kızdıralım.
Salatanın üzerine gezdirerek dökelim cevizle zeytinle süsleyelim.
Parmesanlı Kekikli Kremalı Tavuk
Parmesanlı Kekikli Kremalı Tavuk? Onlarca kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Tavuk Yemekleri
Etiketler: Ocak
Tavuk Yemekleri
Et Yemekleri
biber
kekik
kuru domates
domates
parmesan
sıvı krema
sıvı yağ
soğan
tavuk göğüs
tavuk eti
tuz
Porsiyon: 3

Malzemeler:
500 gr tavuk göğüs eti
2 adet biber
1 adet soğan
3-4 yemek kaşığı sıvı yağ
Taze peynirse 1 yemek kaşığı rendelenmiş parmesan, kuru toz şeklinde ise 1 tatlı kaşığı parmesan
1 kutu krema (200 ml)
Tuz, kekik
Yarım kase domates kurusu

Hazırlanışı:
Tavuklar jülyen doğranır.
Domates sıcak suda yumuşatılır.
Tavada tavuklar suyunu bırakıp çekene kadar pişirilir.
Suyunu çekince yağ eklenir.
Doğranmış soğan ve biber eklenir.
Tavuklar ve diğer malzemeler kızarmaya başlayınca krema ve domates kurusu eklenir.
Fokurdayınca tuz, kekik ve parmesan eklenir.
Bir iki dakika karıştırılarak pişirilir. Servis edilir.
Çocukların Sevdiği Kurabiyeler
Çocukların Sevdiği Kurabiyeler? bu tarifin ve.
Kategori: Tatlı Kurabiyeler
Etiketler: Tatlı Kurabiyeler
Kurabiye Tarifleri
kabartma tozu
kakao
margarin
pudra şekeri
un
yumurta
Porsiyon: 5

Malzemeler:
1 adet yumurta
1 çay bardağı pudra şekeri
150 gram oda sıcaklığında margarin
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
Kakao
Un

Hazırlanışı:
Kasemize un hariç bütün malzemeleri koyuyoruz.
Unu kontrollüce ekliyoruz. Yumuşak bir hamur elde edene kadar un ekliyoruz güzelce yoğuruyoruz. İster sadece kurabiye kalıbı ile isterseniz de elinizle farklı şekiller oluşturabilirsiniz. Ben oluşturduğum hamuru ikiye ayırdım yarısına kakao ekledim.
Yağlı tepsiye ısıtılmış fırına koyarak yaklaşık 15 dakika kadar pişiriyoruz. Çocukların hayır diyemeyeceği, hem sunumu güzel hem de lezzetli. deneyenlere:)
Pamuk Krep
Pamuk Krep? Pamuk Krep Tarifi'nin ve.
Kategori: Kahvaltılık Tarifler
Etiketler: Kahvaltılık Tarifler
sıvı yağ
su
süt
tuz
un
yumurta
Porsiyon: 5

Malzemeler:
2 su bardağı un
2 su bardağı süt
1 su bardağı su
2 adet yumurta
1 çay kaşığı tuz
Sıvı yağ

Hazırlanışı:
Süt, su, un topak kalmayacak şekilde iyice çırpılır.
Daha sonra yumurta ve tuz eklenip iyice karıştırılır
Krep tavasına bir çay kaşığı eklediğiniz sıvı yağ kızdırıldıktan sonra krep harcından birer kepçe olmak üzere dökülür arkalı önlü pişirilir. Şimdiden.:)
Patates Mücver
Patates Mücver? Binlerce kişinin defterindeki Patates Mücver Tarifi'nin ve.
Kategori: Kahvaltılık Tarifler
Etiketler: Kahvaltılık Tarifler
patates
sıvı yağ
tuz
un
yumurta
Porsiyon: 2

Malzemeler:
2 patates
2 yumurta
1 tatlı kaşığı silme tuz
2 tatlı kaşığı un
Sıvı yağ

Hazırlanışı:
Patatesi rendeliyoruz.Patatesin suyunu iyice sıkıyoruz ki harcımız sulanmasın.
Üzerine yumurta, tuz, un ekleyip güzelce karıştırıyoruz.
Az ve kızgın yağa 1’er kaşık şeklinde döküp arkalı önlü pişiriyoruz.
Mücverimiz hazır
Nefis Lahana Ve Yaprak Sarmam
Nefis Lahana Ve Yaprak Sarmam? bu tarifin ve.
Kategori: Sıcak Dolma-Sarma Tarifleri
Etiketler: Sıcak Dolma-Sarma Tarifleri
Dolma-Sarma Tarifleri
asma yaprağı
biber
domates
lahana
maydanoz
nane
pirinç
pul biber
salça
sıvı yağ
soğan
su
sumak
tuz
Porsiyon: 5

Malzemeler:
Yarım kilo asma yaprağı
1 lahananın yarısı
2 bardak pirinç
Yarım çay bardağı sıvı yağ
2 küçük soğan
2 tane orta boy biber
1 yumuşak büyük domates
5-6 dal maydanoz
1 çay kaşığı nane
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı kara pul biber
2 dolu yemek kaşığı salça
1 tatlı kaşığı tuz
Bir avuç sumak (1 bardak ılık su)

Hazırlanışı:
Öncelikle yapraklar tuzlu olduğu için ılık su da bekletelim biz iç harcını hazırlarken. Bir tencereye lahanayı ortadan ikiye ayırarak kaynar suyu ilave edelim.
Bir çay kaşığı tuz da ilave edelim. Beş dakika bir tarafa pişsin. Sonra ters çevirelim. O taraf da beş dakika pissin ve süzgece bırakalım.
Soğuyunca güzel ince uzun sarılacak şekilde keselim. Sumağı küçük bir kasede ılık suyla ıslatalım.
Su içinde biz iç harcı hazırlayana kadar ekşiliğini versin. İç harcı için pirinci yıkayalım. Soğanı biberi domatesi maydanozu doğrayalım.
Pirinci kabına bırakalım yağ salça tuz baharatları koyarak. elimizle iyice karıştıralım. Yapraklarımızı ve lahanayı güzelce saralım.
Tenceremizin altına lahanalardan kalan sert saplarını döşeyelim ki sarmalarımız dibi yanmasın.
Sonra sardığımız sarmaları güzelce yerleştirelim ve tenceremizin içine girecek ve üzerini kapatacak şekilde bir ağır tabak bırakalım ki parçalanmasın sarmalarımız.
Kaynar suyu da tencereye boşaltalım sarmaların üzeri geçecek şekilde sonra kapağımızı kapatalım. Önce yüksek ateşte kaynayınca yaklaşık 10 dk sonra da kısık ateşte yaklaşık 35 dakika kontrollü pişirelim. Mmm nefis. Yoğurtla muhteşem oluyor. Deneyeceklere şimdiden.
Basen Ve Göbek Yağlarını Eriten Mucize Kür (Denenmiş)
Basen Ve Göbek Yağlarını Eriten Mucize Kür (Denenmiş)? Binlerce kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Diyet Yemekleri
Etiketler: Diyet Yemekleri
limon
pul biber
sade soda
yoğurt
Porsiyon: 2

Malzemeler:
3 yemek kaşığı yoğurt
Yarım limon
1 çay kaşığı ucuyla pul biber (kullanmasanızda olur)
1 adet sade soda

Hazırlanışı:
Yoğurt limon pul biber derin bir kaba alınıp karıştırılır yavaş yavaş soda eklenir çünkü köpürüyor.
Sabah kahvaltıdan yarım saat önce aç karnına bu kürü yapıp için akşam yatmadan yarım saat önce tekrar yapıp içiyoruz.
Hamile bayanlar yapmasın emziren bayanlar doktora danışsın. (Ben doktora danışmadan yaptım içiyorum bir sıkıntı yok fakat yinede siz doktora danışın )
Gün içinde bol bol su için en az 2 litre su tüketilmeli akşam yemeğinden sonra bir şey yemeyin abur cuburdan uzak duralım.
Bu kür 20 günden fazla kullanmayalım başka kür’ e geçelim çünkü vücut alışıyor etkisini göstermez. Ben bu kürden sonra salata çayı yapmayı düşünüyorum o zaman yine paylaşırım deneyecek olanlara kolay gelsin çok iyi ya

Besin değerleri: calories: 83
Karbonhidrat(g): 9.6
Protein(g): 3.6
Yağ(g): 3.4
Lif(g): 1.24
Kolesterol(mg): 119.5
Sodyum(mg): 893.1
Potasyum(mg): 287.7
Kalsiyum(mg): 764.4
Vitamin A(iu): 854.45
Vitamin C(mg): 1.61
Demir(mg): 55.22
kcal: 83
Bademli Puding
Bademli puding, sade ve hafif bir sütlü tatlı tarifi.
Porsiyon: 4 porsiyon

Malzemeler:
3 adet yumurta
1 su bardağı süt
200 ml krema
1 çay kaşığı tarçın
1 su bardağından 1 parmak eksik toz şeker
2 su bardağı ince çekilmiş badem
50 gram bütün badem
8 yemek kaşığı hazır çikolata sosu

Hazırlanışı:
Sütü krema ve tarçınla birlikte kaynatın. Derin bir kapta yumurtaları toz şekerle köpüklü bir karışım elde edinceye kadar karıştırın. Üzerine çekilmiş bademleri ilave edin. Sütlü karışımı azar azar ilave ederek karıştırmaya devam edin.
4 adet metal kabı yağlayıp karışımı paylaştırın. Bir fırın tepsisine 2 parmak sıcak su koyup kapları içine yerleştirin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pudingler katılaşana kadar pişirin.
Diğer taraftan bademleri bir tavada kavurun. Pudingleri servis tabaklarına ters çevirerek çıkarın. Üzerlerine çikolata sosu gezdirin. Kavrulmuş bademle süsleyerek servis yapın.
Salamura Beyaz Peynir
Salamura Beyaz Peynir? Salamura Beyaz Peynir Tarifi'nin ve.
Kategori: Salamura Tarifleri
Etiketler: Salamura Tarifleri
Diğer Tarifler
peynir
su
tuz
Porsiyon: 5

Malzemeler:
Peynir(yapacağınız kadar peynir kullanabilirsiniz)
Su
Tuz

Hazırlanışı:
Peynirimizi mayalayıp suyunu da güzelce süzdürdükten sonra altı tuzlanmış tepsiye peynirimizi alıp kesiyoruz ve üzerine tekrar tuz ekliyoruz.
Bu şekilde 1 gün 2 gün kadar duruyor.
Sonra 5 kg su için 1 su bardağı tuz oluyor ama benim kavanozum küçük olduğu için tuzunu 1 su bardağından az yaptım.
Tuzlu suyu kaynatıp soğutuyoruz içine de peynirlerimizi küçük küpler halinde şişemizin içine atıyoruz. yiyeceğimiz zaman içinden alıp alıp yiyoruz. Deneyeceklere
Kakaolu Kurabiye
Kakaolu kurabiye tarifi, çay saatlerinize çok yakışacak. Çocukların da büyüklerin de bayılarak yiyeceği bu kakaolu kurabiyeler için sizi mutfağa alalım.
Kategori: Tatlı Kurabiye
Etiketler: kakaolu
kurabiye
Porsiyon: 16

Malzemeler:
125 gram tereyağı (oda ısısında yumuşamış)
1/2 su bardağı pudra şekeri
1 adet yumurta
3 yemek kaşığı kakao
1,5 su bardağı un
1/2 paket kabartma tozu
1/2 su bardağı damla çikolata
1 adet yumurta beyazı
1/2 çay bardağı pirinç fındık

Hazırlanışı:
Oda sıcaklığında beklettiğiniz tereyağını karıştırma kabına alıp birleşinceye dek pudra şekeri ile çırpın. Ardından yumurtayı ekleyip tekrar karıştırın. İyice bütünleştiğine emin olun.
Kremamsı bir yapıya ulaşan karışıma elemiş olduğunuz un, kakao ve ardından kabartma tozunu ekleyin. Spatula veya tahta kaşık yardımıyla karıştırın.
Kuru malzemelerle tamamen bütünleşen hamura damla çikolataları ekleyip spatulayla tekrar karıştırın.
Yumuşak ve kolayca şekil alan bir kurabiye hamuru elde etmiş olacaksınız. Tereyağlı bir hamur olduğu için kurabiye hamurunu en az 20-25 dakika kadar dinlendirmek üzere buzdolabına kaldırın.
Dinlenme süresi sonunda hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartın ve avuç içinizde yuvarlayarak şekil verin.
Yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine aralıklı olarak dizin.
Yumurta beyazını bir fırça yardımıyla sürdükten sonra fındıkları üzerine serpiştirin.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, 17-20 dakika kontrollü pişirin. Kurabiyeleri fırından çıkarttıktan sonra tepsiden alarak 4-5 dakika dinlenmeye bırakın.
Ardından dilediğiniz gibi servis edin,!

Besin değerleri: calories: 180 kalori
Taze Soğanlı Yoğurt Kek
30Dk Hazırlama Ve 45Dk Pişirme Süresiyle Toplam 1 Saat 15 Dakikada Taze Soğanlı Yoğurt Kek Nasıl Yapılır Tarifimizde Görün.
Kategori: Kek Tarifleri
Etiketler: Öğle Yemeği
Yaz Yemekleri
Kek Tarifleri
Hamur İşi Tarifleri
Tuzlu Kek Tarifleri
Peynirli Tarifler
Yoğurtlu Tarifler
Çay Saati Tarifleri
Porsiyon: 10

Malzemeler:
3 yumurta (Oda sıcaklığında)
1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı tuzsuz lor peyniri
1/2 su bardağı zeytinyağı
1 su bardağı ince kıyılmış taze soğan
1 tatlı kaşığı karbonat
2.5 su bardağı un
1 demet dereotu

Hazırlanışı:
1. Yumurtaları derin bir kaba kırıp üzerine yoğurt, lor peyniri ve zeytinyağı ekleyin.
2. Mikser yardımı ile 2-3 dakika çırpıp, ince kıyılmış yeşil soğanı ilave edin ve çatalla iyice karıştırın.
3. Karbonat ve unu ayrı bir kapta karıştırıp soğanlı karışıma azar azar ekleyerek tekrar karıştırın.
4. Malzemelerin birbiriyle iyice karışmasını sağlayıp kek kalıbına aktarın.
5. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 40-45 dakika kadar pişirin.
6. Yoğurt sosu için yoğurt ve ince kıyılmış dereotunu bir kapta karıştırın.
7. Fırından çıkardığınız kekin ılık hale gelmesini bekleyip yoğurtlu sosu üzerine gezdirin.
8. Dilimleyerek servis yapın.