mmkocak/turkish-recipes-175K huggingface dataset:
Lebeniye Çorbası (Hatay Usulü)
Lebeniye Çorbası (Hatay Usulü)? bu tarifin ve.
Kategori: Çorba Tarifleri
Etiketler: Ocak
Çorba Tarifleri
dana kıyma
kıyma
karabiber
nane
nohut
pirinç
pul biber
sıvı yağ
soğan
su
tuz
tuzlu yoğurt
yoğurt
Porsiyon: 5

Malzemeler:
1 çay bardağı pirinç
1 çay bardağı nohut
2. 5 kepçe tuzlu yoğurt ( Hatay yöresine aittir)
2 litre su
250 gr dana kıyma
1 adet soğan
Tuz
Karabiber
Pulbiber
Sıvı yağ
Nane

Hazırlanışı:
Tencereye tuzlu yoğurdumuzu koyalım.
Üzerine 2 litre kaynamış suyumuzu ilave edelim.
Üzerine pirinicmizi de ilave edip pişirelim.
Ardından haşlanmış nohutumuzu koyup biraz daha pişirelim.
Daha sonra ayrı bir kapta kıymamızı soğan ve baharatlarla yoğurup yuvarlayıp unlu bir tepsiye koyalım.
Ardından sıvı yağ koyduğumuz bir tavada köftelerimizi rengi döneme kadar kızartıp alarak çorbamıza ilave edelim.
Son olarak çorbamızın tuz ayarını da yapıp üzerine nanemizi yağda yakıp dökelim. Deneyceklere şimdiden
Kabak Dolması
Kabak Dolması? Kabak Dolması Tarifi'nin ve.
Kategori: Zeytinyağlı Dolma-Sarma Tarifleri
Etiketler: Zeytinyağlı Dolma-Sarma Tarifleri
Dolma-Sarma Tarifleri
ayçiçeği yağı
dereotu
domates salçası
salça
kabak
karabiber
kuru soğan
soğan
nane
orta yağlı kıyma
kıyma
pirinç
pul biber
su
tuz
Porsiyon: 9

Malzemeler:
5 adet orta boy kabak
1 adet orta boy kuru soğan
200 gram orta yağlı kıyma
1. 5 çay bardağı pirinç
1 yemek kaşığı domates salçası
Dereotu
1 çay kaşığı tuz
Karabiber
Pul biber
1 tatlı kaşığı nane
1. 5 su bardağı sıcak su
2 yemek kaşığı ayçiçek yağı

Hazırlanışı:
Kabaklarımızı yıkıyoruz.
Tırtıklı bir soyacak yardımı ile soyuyoruz.
Kabakların boyutuna göre kesiyoruz.
Çekirdekli iç bölümlerini bir soyacak yardımıyla dikkatlice çıkartın.
Soğanları küçük küçük doğrayın daha sonra kıyma pirinç dereotu ve baharatlarını ekleyip karıştırın.
İç kısımlarını aldığınız kabakları doldurun arzuya göre domates ten kapak ta yapabilirsiniz.
Hazırladığınız dolmaları dik olarak yerleştirin.
Aralarda çok boşluk olmamasına dikkat edin.
Sos yapımında kullanacağınız domates salçasının kıvamını sıcak suyla açın.
Ayçiçek ve tuzu ilave ettikten sonra dolma tenceresine aktarın.
Kapağı kapalı tencere de kısık ateşte 30_35 dakika piştikten sonra sıcak yada ılık olarak servis edebilirsiniz.
İsteğe bağlı sarımsaklı yoğurt da yapabilirsiniz.
Çok Pratik Çıtır Pane Harçlı Baget
Çok Pratik Çıtır Pane Harçlı Baget? bu tarifin ve.
Kategori: Tavuk Yemekleri
Etiketler: Tavuk Yemekleri
Et Yemekleri
köri
pane harcı
pul biber
sıvı yağ
tavuk baget
tavuk eti
tuz
yumurta
Porsiyon: 3

Malzemeler:
1 paket baget tavuk
2 yumurta
1 paket pane harcı
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı pul biber
Yarım çay kaşığı köri
Sıvı yağ

Hazırlanışı:
Bagetlerimizi kızartmadan önce haşlıyoruz iyice tavuklarımız olduğunda sudan çıkarıyoruz. (tavuk suyumuzu çorba ve pilavda kullanalım)
Bir kabin içinde yumurta baharatlar ve tuzumuzu çırpalım.
Diğer bir kabımıza da pane harcımızı dökelim.
Tavuklarımızı önce yumurtaya sonra pane harcına bulayıp kızgın yağda kızartalım.
Yağını çekmesi için havlu kağıt koyduğumuz servis tabağına alabiliriz.
Kazayağı Otlu Kete
Kazayağı Otlu Kete? Kazayağı Otlu Kete Tarifi'nin ve.
Kategori: Hamur İşi Tarifleri
Etiketler: Fırın
Hamur İşi Tarifleri
kazayağı otu
margarin
pul biber
şeker
su
süt
tuz
un
yaş maya
yeşil soğan
soğan
Porsiyon: 9

Malzemeler:
Kazayağı otu( 1,5 kg)
Yeşil soğan 1 demet
Pul biber
Tuz
1 su bardağı su
1 su bardağı süt
1 tatlı kaşığı şeker
1 paket yaş maya
Aldığı kadar un
Margarin

Hazırlanışı:
Ilık su, ılık süt ve maya şeker eritilir ve mayanın kabarması için bekletilir. 15 dk geçtikten sonra su, süt, tuz, un yumuşak kıvamda hamur elde edilir. En az 40 dk dinlendirilir hamur. Daha sonra bezelere ayrılır.
İç harcının hazırlanması ise; kazayağı otu doğranılır. Tuzla beraber ezerek ovulur yeşil suyu çıkacak sıkılarak suyu atılır. Yeşil soğan konulup içine atılır.
İçine pul biber, karabiber konulur karıştırılır. Açılan hamurlara iç harç konulur. Pide şekli verilir. Taş fırında yada normal fırında pişirilir.
180 derecelik fırında pişirilir. Pişme derecesine fırına göre değişiklik gösterilir.
Piştikten sonra ketelerimizin üzerine ve içerisine margarin koyabilirsiniz.
Elmalı Kremalı Tart
Elmalı Kremalı Tart? Elmalı Kremalı Tart Tarifi'nin ve.
Kategori: Tart Tarifleri
Etiketler: Tart Tarifleri
Tatlı Tarifleri
badem
elma
kabartma tozu
krema
şeker
tereyağı
un
vanilya
vanilyalı puding
puding
yumurta
Porsiyon: 9

Malzemeler:
150 gr tereyağı
200 gr şeker
250 gr un
Yarım paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 adet yumurta
6 adet elma
600 gr krema
1 paket vanilyalı puding
Son olarak rendelenmiş badem

Hazırlanışı:
Öncelikle un hariç bütün malzemeleri koyup iyice karıştırdıktan sonra unu ekliyoruz ele yapışmayan yumuşak hamur olacak.
Diğer yandan elmalar küp küp doğranır hamur yağlı kağıt serilmiş kelepçeli kalıba iyice açılır.
Kenarlar da gelecek şekilde küp doğranarak elmalar koyulur pişirdiğimiz krema da üstüne dökülerek bademler serpilir 170 derecede ki fırına verilir.
Üstü iyice kızarana kadar pişirilir soğuduktan sonra 4 saat en az bekletilip servis edilir.
Kahvaltılık Karma Yumurta
Kahvaltılık Karma Yumurta? bu tarifin ve.
Kategori: Yumurta Yemekleri
Etiketler: Yumurta Yemekleri
baharat
domates
kaşar peyniri
peynir
patates
sucuk
yumurta
Porsiyon: 3

Malzemeler:
1 adet patates
1 adet domates
Biraz sucuk
Biraz kaşar
1 yumurta
İstediğiniz türde baharat

Hazırlanışı:
İlk önce patatesi küp küp doğrayıp bi güzel kızartıyor gibi pişiriyoruz.
Sucuklarımızı ekleyip onları da kızartıyoruz.
Daha sonra küp küp doğradığımız domatesleri ekliyoruz.
Domateslerimiz piştikten sonra yumurtamızı kırıp baharat ve tuzumuzu atıyoruz.
En son üzerine kaşar rendeleyip ocağın altını kapatıyoruz.
Yayla Çorbası (Buğday ile)
Yayla Çorbası (Buğday ile)? bu tarifin ve.
Kategori: Çorba Tarifleri
Etiketler: Çorba Tarifleri
buğday
kuru nane
sıvı yağ
su
tuz
un
yoğurt
yumurta
Porsiyon: 5

Malzemeler:
1,5 su bardağı haşlanmış buğday (ben haşlayıp poşetlere koyup buzluğa atıyorum, onu kullandım)
1,5 yemek kaşığı un
1 adet yumurta
7 yemek kaşığı yoğurt (torba yoğurdu kullanırsanız daha az koyun)
7 su bardağı su (koyuluğuna göre daha fazla da koyabilirsiniz)
1,5 yemek kaşığı kuru nane
Yarım çay bardağı sıvı yağ
Tuz (tuzu en son çorbamız piştikten sonra ekliyoruz, yoksa çorbamız kesilir!)

Hazırlanışı:
Tenceremize unumuzu, yumurtamızı ve yoğurdumuzu koyup telle iyice çırpıyoruz.
Üzerine suyumuzu ve buğdaylarımızı ekleyip, karıştırıyoruz ve ocağın altını açıyoruz.
Orta hararetli ocakta karıştıra karıştıra pişiriyoruz ki kesilmesin, dibi tutmasın, fokurdamaya başlayınca tuzumuzu ekliyoruz ve altını kısıyoruz.
Diğer tarafta bir cezveye sıvı yağımızı ve nanemizi koyuyoruz (biz acı sevdiğimiz için ben pul biber de ekledim yağın içine) ve şöyle azıcık kavuruyoruz.
Kaynayan çorbamıza karıştıra karıştıra yağımızı ekliyoruz, biraz daha kaynadıktan sonra altını kapatabiliriz, çorbamız hazırdır, kapağını kapatıp dinlendirip servis yapabiliriz.
Kuru Fasulye Ezmesi
Yapımı kolay ve lezzetli meze tariflerinden nefis mi nefis kuru fasulye ezmesi tarifi karşınızda! Şimdiden ellerinize sağlık.
Kategori: Meze
Etiketler: kuru
fasulye
ezmesi
Porsiyon: 1

Malzemeler:
1 su bardağı haşlanmış kuru fasulye
1 yemek kaşığı süzme yoğurt
2 yemek kaşığı yoğurt
5 yemek kaşığı zeytinyağı
1 diş rendelenmiş sarımsak
1 yemek kaşığı tahin
1 yemek kaşığı limon suyu
1 çay kaşığı tuz

Hazırlanışı:
Haşlanmış kuru fasulyeyi bir kaba alın. Üzerine diğer tüm malzemeleri ekleyin.
Blenderdan püre haline gelene kadar geçirin. Gerekirse yoğurt ve zeytinyağı ilavesinde bulunun.
Ardından bir kaba alarak servis edin. Afiyetler olsun!
Ergen ( Kızılcık) Reçeli ( Videolu)
Ergen (Kızılcık) Reçeli (Videolu)? bu tarifin ve.
Kategori: Reçel Tarifleri
Etiketler: Reçel Tarifleri
Diğer Tarifler
limon suyu
su
toz şeker
Porsiyon: 16

Malzemeler:
1 kg ergen ( kızılcık)
500 gram toz şeker
1,5 su bardağı su
1/2 (yarım) limon suyu

Hazırlanışı:
Ergenleri yıkayıp kaynatacağımız tencereye alalım 1, 5 su bardağı su koyalım.
Ben önce yarım çay bardağı su koymuştum. Meyve sert olunca suyunu hemen salmayacağı için 1 su bardağı daha su ilave ettim.
Dibine tutmaması için sık sık karıştıralım. Yumuşayınca ezecek ile biraz bastıralım süzgece boşaltalım.
Meyvenin çekirdekten ayrılmasını sağlamak için kaşıkla bastıralım.
Şekeri ilave edip ocağa koyalım. Karıştırarak şekerin erimesini sağlayalım.
Kıvam almaya yakın limon suyunu ilave edelim.
Bir kaç dakika kaynatıp, çok koyulaşmasını beklemeden kavanoza doldurup sıkıca kapağını kapatalım.
Rengi ve aroması ile kahvaltı sofralarımızı şenlendirecek enfess bir lezzet mutlaka deneyin derim.
Nefis Tavada Balık Kızartma
Nefis Tavada Balık Kızartma? bu tarifin ve.
Kategori: Balık ve Deniz Ürünleri
Etiketler: Ocak
Balık ve Deniz Ürünleri
Et Yemekleri
hamsi
karabiber
limon
pul biber
salça
sarımsak
sıvı yağ
tuz
un
Porsiyon: 3

Malzemeler:
1 kg taze hamsi
Yarım limon
Tuz
Karabiber
Pulbiber
1 diş sarımsak
1 yemek kaşığı salça
1. 5 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı un ( yeterli olmazsa artırabilirsiniz. )

Hazırlanışı:
İşe hamsilerimizi temizlemekle başlayalım. Kılçıklarını çıkarmanıza gerek yok (resimdeki gibi) temizlenen hamsileri güzelce yıkayalım ve suyunu süzmesi için süzgece koyalım.
Suyunu süzen hamsileri bir kaba alalım.
Üzerine 1 yemek kaşığı salça, pulbiber, karabiber yarım limon suyunu ve 1 diş sarımsağı rendeleyelim.
Damak tadınıza göre de tuz ilave ederek karıştıralım. (eğer hemen pişirmeye başlamayacaksanız suyunu sıktığınız limonu 2-3 parçaya bölerek balıkların üzerine koyun daha güzel bi aroma verecektir. ben öyle yapıyorum. )
Pişirmeye başlayacağınız sırada balıkları una bulayarak kızgın yağda kızartalım.
Bu aşamada dikkatli olalım bayanlar balıklar küçük olduğundan çok çabuk kızarıyor.
Kızartma işlemi bitince servis tabaklarına dizebilirsiniz.
Kızaran balıkları servis tabağına alalım ve yanına güzel bir salata yaparak rokayla birlikte servis yapabilirsiniz. Deneyeceklere şimdiden resimlerinizi bekliyorum canlar
Lahmacun Tarifi
1Sa 15Dk Hazırlama Ve 12Dk Pişirme Süresiyle Toplam 1 Saat 27 Dakikada Lahmacun Tarifimizde Görün.
Kategori: Tuzlu Hamur İşi Tarifleri
Etiketler: Tuzlu Hamur İşi Tarifleri
Porsiyon: 4

Malzemeler:
3 su bardağı un
1 su bardağı ılık su
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı instant maya
1 yemek kaşığı zeytinyağı
300 gram orta yağlı kıyma (dana veya kuzu karışık)
2 adet domates (kabukları soyulmuş, ince doğranmış veya rendelenmiş)
1 adet b&uuml;y&uuml;k boy soğan (ince doğranmış)
1 adet kapya biber (ince doğranmış)
1 adet yeşil biber (ince doğranmış)
1/2 demet maydanoz (ince kıyılmış)
1 yemek kaşığı domates sal&ccedil;ası
1 yemek kaşığı biber sal&ccedil;ası
1 &ccedil;ay kaşığı tuz
1 &ccedil;ay kaşığı karabiber
1 &ccedil;ay kaşığı pul biber
1 &ccedil;ay kaşığı kimyon
Yarım &ccedil;ay bardağı su (harcı a&ccedil;mak i&ccedil;in)

Hazırlanışı:
1. Unu geniş bir kaba alın.
2. Ortasını a&ccedil;ıp maya, şeker, tuz ve ılık suyu ekleyin.
3. Yavaş yavaş karıştırarak ele hafif yapışan ama yumuşak bir hamur elde edin.
4. &Uuml;zerini &ouml;rt&uuml;p ılık bir yerde 45 dakika mayalanmaya bırakın.
5. T&uuml;m i&ccedil; malzemelerini bir kapta karıştırın.
6. Kıymanın her yere eşit dağılması i&ccedil;in elinizle yoğurur gibi karıştırın.
7. Hafif akışkan bir kıvamda olmalı; &ccedil;ok katıysa az miktarda su ekleyin.
8. Mayalanan hamuru 6 eşit bezeye ayırın.
9. Her bezeyi unlayarak ince ve yuvarlak şekilde (yaklaşık 25 cm &ccedil;apında) a&ccedil;ın.
10. Hazırladığınız kıymalı karışımdan her hamurun &uuml;zerine ince bir tabaka halinde yayın.
11. Kenar boşluğu bırakmayın.
12. Fırında: 250&deg;C&rsquo;ye ısıtılmış fırında, alt-&uuml;st ayarda 7&ndash;8 dakika kadar pişirin.
13. Tavada:&nbsp;D&ouml;k&uuml;m veya sac tavayı ısıtın, lahmacunu tavaya alın, kapağını kapatarak 4&ndash;5 dakika pişirin.
İki Renkli Arpa Şehriye Pilavı
İki Renkli Arpa Şehriye Pilavı? bu tarifin ve.
Kategori: Pilav Tarifleri
Etiketler: Pilav Tarifleri
et suyu
şehriye
sıvı yağ
su
tereyağı
tuz
Porsiyon: 2

Malzemeler:
2 büyük kahve fincanı şehriye
3 çorba kaşığı sıvı yağ
1 çorba kaşığı tereyağı
1 tatlı kaşığı tuz
1 fincan et suyu yoksa hiç farketmez
2 fincan kaynar su
Et suyu kullanmayan 3 fincan su kullanılacak

Hazırlanışı:
Sıvı yağ ve 1 fincan şehriye tencereye alınır kavrulur.
Rengi kahve rengi olunca içine tereyağı tuz ilave edilir yağ eriyince diğer şehriye ilave edilir suyu et suyu konulur.
Kaynayınca altı kısılır suyunu çekince bir havlu peçete kapatılır.
Buharını çekmesi için 5 dakika demlendikten sonra pilavımız servise hazır.
Zeytinyağlı Kapya Biber Dolması Tarifi
45Dk Hazırlama Ve 30Dk Pişirme Süresiyle Toplam 1 Saat 15 Dakikada Zeytinyağlı Kapya Biber Dolması Tarifimizde Görün.
Kategori: Dolma Tarifleri
Etiketler: Yöresel Tarifler
Sarma ve Dolma Tarifleri
Yemek Tarifleri
Pratik Yemek Tarifleri
Ana Yemek Tarifleri
Dolma Tarifleri
Porsiyon: 6

Malzemeler:
8-10 adet kapya biber (orta boy)
1,5 su bardağı pirin&ccedil
1 orta boy soğan (ince doğranmış)
2-3 yemek kaşığı zeytinyağı
1 yemek kaşığı domates sal&ccedil;ası
1 &ccedil;ay bardağı ince kıyılmış maydanoz
1 &ccedil;ay bardağı ince kıyılmış dereotu
1 tatlı kaşığı toz şeker
Tuz, karabiber, pul biber (damak tadına g&ouml;re)
2 su bardağı sıcak su veya sebze suyu
Yarım limonun suyu
Pul biber yerine kırmızı toz biber veya tatlı toz biber
Karabiber yerine beyaz biber

Hazırlanışı:
1. Kapya biberlerin sap kısımlarını dikkatlice kesin ve i&ccedil;lerini temizleyin.
2. &Ccedil;ekirdeklerini &ccedil;ıkarın.
3. Tencereye zeytinyağının yarısını koyup soğanları pembeleşene kadar kavurun.
4. Sal&ccedil;ayı ekleyip karıştırın.
5. Yıkanmış pirinci ekleyip birka&ccedil; dakika kavurun.
6. Tuz, karabiber, pul biber ve şekeri ekleyin.
7. Sıcak suyu ilave edin, suyunu &ccedil;ekene kadar orta ateşte pişirin (pirin&ccedil; diri kalmalı).
8. Ocaktan alıp maydanoz, dereotu ve limon suyunu ekleyip karıştırın.
9. Hazırladığınız i&ccedil; harcı biberlerin i&ccedil;ine doldurun, biberlerin &uuml;st kısmını kapatacak şekilde saplarını yerleştirin.
10. Dolmaları tencereye dizin.
11. Kalan zeytinyağını dolmaların &uuml;zerine gezdirin.
12. &Uuml;zerini ge&ccedil;ecek kadar sıcak su veya sebze suyu ekleyin.
13. Orta ateşte, tencerenin kapağı kapalı olarak yaklaşık 30-35 dakika pişirin.
14. Pişen dolmaları oda sıcaklığında veya buzdolabında soğuttuktan sonra &uuml;zerine ince doğranmış dereotu serpin ve servis edin.
15.
Vegan Waffle
15Dk Hazırlama Ve 5Dk Pişirme Süresiyle Toplam 20 Dakikada Vegan Waffle Nasıl Yapılır Tarifimizde Görün.
Kategori: Meyveli Tatlı Tarifleri
Etiketler: Pratik Hamur İşi Tarifleri
Tatlı Tarifleri
Meyveli Tatlı Tarifleri
Pratik Tatlı Tarifleri
Kahvaltılık Tarifler
Vegan Yemek Tarifleri
Tatlı Hamur İşi Tarifleri
Çay Saati Tarifleri
Porsiyon: 4

Malzemeler:
1 su bardağı un (isteğe bağlı tam buğday unu kullanabilirsiniz)
1 yemek kaşığı şeker&nbsp
1 &ccedil;ay kaşığı kabartma tozu
1/4 &ccedil;ay kaşığı tuz
1/2 su bardağı bitkisel s&uuml;t (soya, yulaf, badem s&uuml;t&uuml; gibi)
1/4 su bardağı bitkisel yağ (zeytinyağı, hindistancevizi yağı vb.)
1 &ccedil;ay kaşığı vanilya &ouml;z&uuml;t&uuml
1 &ccedil;ay bardağı yaban mersini

Hazırlanışı:
1. Bir kapta un, şeker, kabartma tozu ve tuzu iyice karıştırın.
2. Başka bir kapta bitkisel s&uuml;t, bitkisel yağ ve vanilya &ouml;z&uuml;t&uuml;n&uuml; birleştirin.
3. Karıştırarak birleşmelerini sağlayın.
4. Sıvı karışımı kuru malzemelere ekleyin ve karıştırın.
5. Karışım homojen bir kıvam almalıdır, gerekirse bir miktar daha s&uuml;t ekleyebilirsiniz.
6. Yaban mersinlerini nazik&ccedil;e karışıma ekleyin.
7. Waffle makinenizi ısıtın.
8. Makineyi hafif&ccedil;e yağlayarak karışımdan bir miktar d&ouml;k&uuml;n ve pişirmeye başlayın.
9. Yaklaşık 3-4 dakika i&ccedil;inde waffle&#39;lar hazır olacaktır.
10. Vegan waffle&#39;larınızın &uuml;zerine yaban mersini ve agave şurubu eşliğinde servis edebilirsiniz.
11.
Sünger Kek
15Dk Hazırlama Ve 35Dk Pişirme Süresiyle Toplam 50 Dakikada Sünger Kek Nasıl Yapılır Tarifimizde Görün.
Kategori: Kek Tarifleri
Etiketler: Pasta Tarifleri
Hamur İşi Tarifleri
Çay Saati Tarifleri
Kek Tarifleri
Porsiyon: 6

Malzemeler:
5 adet yumurta
5 kahve fincanı un
1 paket kabartma tozu
5 kahve fincanı şeker
1 paket vanilya
1 adet limon kabuğu

Hazırlanışı:
1. Fırını 170 dereceye ayarlayıp ısınmaya bırakın.
2. &nbsp;Yumurtaların sarılarını ve beyazlarını ayrı kaplara alın.
3. &nbsp;Şekerin yarısını yumurta sarısına, diğer yarısını ise yumurta akına ekleyerek blender ile &ccedil;ırpın ve hacminin iki katına &ccedil;ıkmasını sağlayın.
4. Un, kabartma tozu ve vanilyayı ayrı bir kaba eleyerek alın.
5. &Uuml;zerine limon kabuğunu ekleyerek karıştırın.
6. Yumurta sarısını, k&ouml;p&uuml;rtt&uuml;ğ&uuml;n&uuml;z yumurta beyazı karışımına ekleyin ve yavaş&ccedil;a birbirine karışmasını sağlayın.
7. K&ouml;p&uuml;ğ&uuml;n s&ouml;nmemesine dikkat edin.
8. Unu da karışıma 3 seferde yavaş yavaş ekleyin.
9. Karışımı tahta kaşık ile narin bir şekilde karıştırın.
10. Kelep&ccedil;eli kalıp veya d&uuml;z kek kalıbını &ouml;nce yağlayın, ardından un serpiştirin.
11. &nbsp;Kek harcını dikkatlice kek kalıbına boşaltın ve &uuml;zerini spatula ile d&uuml;zeltin.
12. &nbsp;Keki fırına alarak 30 dakika kontroll&uuml; bir şekilde pişirin.
13. &nbsp;Kek piştiğinde oda sıcaklığında soğumasını bekleyin.
14. Soğuduğunda kek kalıbından &ccedil;ıkarıp servis edebilirsiniz.
15.
Hazırı Aratmayan Mozaik Pasta
Hazırı Aratmayan Mozaik Pasta? bu tarifin ve.
Kategori: Pasta Tarifleri
Etiketler: Pasta Tarifleri
Tatlı Tarifleri
bitter çikolata
çikolata
kakao
krema
margarin
petibör bisküvi
şeker
su
tereyağı
vanilya
Porsiyon: 9

Malzemeler:
3 paket petibör bisküvi
150 gram margarin veya tereyağı
4 yemek kaşığı kakao
1/2 (yarım) su bardağı şeker
1, 5 su bardağı su
1 paket vanilya
2 paket bitter çikolata
1 paket krema

Hazırlanışı:
İlk olarak bisküvileri derin bir kaba alıp kıralım.
Daha sonra diğer malzemeleri bir tencereye alalım ve kaynayana kadar karıştıralım.
Kaynayan sosu okuyuncaya kadar karıştıralım ve bisküvinin içine ekleyelim ve bisküvi ezilene kadar hepsini karıştıralım.
İstediğiniz kalıbın içerisine dökelim ve kaşıkla düzeltelim.
Daha sonra kremayla erittiğimiz çikolatayı pastamızın üzerine dökelim. Bir gün dolapta bekletirsek daha güzel olur.
Üzerini istediğiniz gibi süsleyip servis yapabilirsiniz. Yuvarlak kelepçeli kalıp yada borcam kullanacaksınız bisküvi miktarını artırabilirsiniz.
Adisebaba Tatlısı
30Dk Hazırlama Ve 10Dk Pişirme Süresiyle Toplam 40 Dakikada Adisebaba Tatlısı Nasıl Yapılır Tarifimizde Görün.
Kategori: Dondurmalı Tatlılar
Etiketler: Yaz Yemekleri
Çikolatalı Tatlı Tarifleri
Tatlı Tarifleri
Çay Saati Tarifleri
Yöresel Tarifler
Sütlü Tatlılar
Meyveli Tatlı Tarifleri
Porsiyon: 8

Malzemeler:
1 paket vanilyalı puding
1 paket çikolatalı puding
4 su bardağı süt
Krem şanti
Yarım su bardağı soğutulmuş süt
1 paket kakaolu bisküvi
3-4 adet dilimlenmiş kuru kayısı
İnce kıyılmış antep fıstığı
150 gr sütlü çikolata
1.5 çay bardağı krema
Böğürtlen
Çilek (İsteğe göre)&nbsp

Hazırlanışı:
1. Vanilyalı pudingi 2 buçuk su bardağı ile karıştırın ve pişirin.
2. Çikolatalı pudingi farklı bir kapta 2 su bardağı süt ile karıştırın ve pişirin.
3. Ardından pudingleri soğumaya bırakın.
4. Boş bir kabın içerisine pişirme kağıdını serin.
5. Dolapta bekletilmiş yarım bardak soğuk sütü, krem şanti ile karıştırın.
6. Krem şantiyi soğuyan vanilyalı pudingin içerisine ilave edin ve mikserle karıştırın.
7. Pudingli karışımın içerisine kullanmak istediğiniz kuru kayısı, kuru incir ve kuru dutu ekleyin.
8. &nbsp;Bu karışımı pişirme kalıbının içerisine dökün ve eşit olacak şekilde yayın.
9. Kalan krem şantiyi çikolatalı puding ile karıştırın ve içerisine antep fıstığı, portakal veya limon kabuğu rendesi ilave edin.
10. Mikserle karıştırdıktan sonra, çikolatalı pudingi, pişirme kalıbındaki vanilyalı pudingin üzerine dökün ve yayın.
11. Kakaolu bisküviyi mutfak robotuna alıp ufaladıktan sonra bir kap içerisine dökün.
12. Üzerine süt ve tereyağını ekledikten sonra karıştırın.
13. Bisküvili karışımı, çikolatalı pudingin üzerine dökün.
14. Karışımı eşit bir şekilde yaydıktan sonra, üzerine elinizle hafifçe bastırın ve yapışmasını sağlayın.
15. Daha sonra soğuması için 3-4 saat dondurucuda bekletin.
16. Üzerini hazırlamak için, kremayı sos tenceresine alın ve kısık ateşte ısıtın.
17. Krema kaynamaya başladığında ocaktan alın ve içerisine sütlü çikolataları ekleyin.
18. Çikolataların erimesi için kaşıkla karıştırın.
19. Tatlı yeterince soğuduktan sonra, kalıptan çıkartıp ters çevirin ve başka bir kaba aktarın.
20. Ilık çikolatalı kremayı, tatlının her tarafını kaplayacak şekilde dökün.
21. Son olarak üzerine böğürtlen, çilek dilimleri ve antep fıstığı ile süsleyin.
22.
23. Adisebaba Tatlısının Püf Noktaları Nelerdir?Dilerseniz, vanilya yerine çilekli puding de kullanabilirsiniz.
24. Adisebaba tatlısının en önemli noktası, buzdolabında en az 3 saat bekletmektir.
25. Kullanacağınız kalıbın uzun ve dar olmasına özen gösterin.
26. Dilerseniz, kremalı karışım yerine ev yapımı çikolata sosu da kullanabilirsiniz.
27. 1 Porsiyon Adisebaba Tatlısı Kaç Kalori?Adisebaba tatlısının bir dilimi, yaklaşık 260 kaloridir.
28. Şeker değeri yüksek olduğu için, ölçülü bir şekilde tüketilmelidir.
Grip Düşmanı Tatlı
Hem lezzetli hem şifa dolu: Grip düşmanı portakal soslu muhallebiyle sağlıklı bir tatlı keyfi!
Porsiyon: 4-6 porsiyon

Malzemeler:
Muhallebi için
3 su bardağı süt
Yarım bardağı toz şeker
3 yemek kaşığı mısır nişastası
1 tatlı kaşığı rendelenmiş taze zencefil
1 paket vanilya
Portakal sosu için
1.5 su bardağı taze sıkılmış portakal suyu
2 yemek kaşığı bal
1 çay kaşığı tarçın
Süsleme için
Taze nane yaprakları
portakal dilimleri

Hazırlanışı:
Süt, şeker ve nişastayı bir tencereye alın ve çırpma teliyle karıştırın. Orta ateşte sürekli karıştırarak koyulaşana kadar pişirin. Ocaktan almadan önce rendelenmiş zencefili ve vanilini ekleyin, iyice karıştırın. Muhallebiyi küçük cam kaselere paylaştırın ve soğumaya bırakın.
Portakal suyu, mısır nişastası ve tarçını küçük bir tencereye alın, iyice karıştırın. Orta ateşte karışım kıvam alana kadar pişirin. Ocaktan aldıktan sonra balı ekleyip karıştırın ve ılımaya bırakın.
Soğuyan muhallebinin üzerine ılımış portakal sosunu dökün. Üzerini taze nane yaprakları, portakal dilimleri veya istediğiniz süsleme malzemelerini ekleyin.
Buzdolabında 1-2 saat dinlendirdikten sonra soğuk olarak servis yapın.
İşkembe Dolması
Enfes aromalı işkembe dolması tarifi arayanlara özel! Püf nokta, adım adım yapılış için tıklayın. Pratik olarak işkembe çorbası yapın!
Kategori: Sakatat
Etiketler: i̇şkembe
dolması
Porsiyon: 3

Malzemeler:
1 adet işkembe
1 çay bardağı pirinç
1 adet soğan
1/3 demet maydanoz
1 tatlı kaşığı salça
1 çay kaşığı tuz
1/2 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kimyon
1 yemek kaşığı tereyağı

Hazırlanışı:
İşkembe dolması için işkembeyi güzelce 3 kere yıkayın. Tencereye su alarak kaynatın. İçine biraz tuz ve işkembeyi ekleyerek 20 dakika kaynatın.
Ardından su dolu bir kaseye alarak sirke ve limon ile bekletip korkusunun gitmesini sağlayın.
İşkembeyi 3 parçaya bölün. İç harcı çiğden karıştırın ve 2 yemek kaşığı içine koyun.
Kenarların güzelce dikin.
Tencerede yağ ve salçayı kavurun.
Dolmaları ve biraz da su ekleyerek pişmeye bırakın.
İşkembe dolması hazır.

Besin değerleri: calories: 178 kalori
Hindistan Cevizli Kurabiyem
Hindistan Cevizli Kurabiyem? Onlarca kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Kurabiye Tarifleri
Etiketler: Kurabiye Tarifleri
hindistan cevizi
kabartma tozu
pudra şekeri
teremyağ
margarin
un
yumurta akı
yumurta
yumurta sarısı
Porsiyon: 9

Malzemeler:
250 gr teremyağ
1 su bardağı pudra şekeri
2 yumurta sarısı
1 paket kabartma tozu
2 çorba kaşığı hindistan cevizi
3. 5 su bardağı un
Hindistan cevizi
Yumurta akı

Hazırlanışı:
Teremyağı eritip bir kapa alalım ve diğer tüm malzemeleri koyalım birtane yumurta akını ayıralım.
Üzeri için kabartma tozu ve unu ekleyip kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edelim.
Sonra hamurdan ceviz büyüklüğünden parçalara alıp önce yumurta akını daha sonra hindistan cevizine bulandıralım.
200 derecede hafif pembeleşene kadar pişirelim.