mmkocak/turkish-recipes-175K huggingface dataset:
Kalıpta Mozaik Pasta
Kalıpta Mozaik Pasta? Binlerce kişinin defterindeki Kalıpta Mozaik Pasta Tarifi'nin ve.
Kategori: Çikolatalı Tarifler
Etiketler: Çikolatalı Tarifler
Pasta Tarifleri
Tatlı Tarifleri
bitter çikolata
çikolata
ceviz
fındık kırığı
fındık
kakao
petibör bisküvi
süt
tereyağı
toz şeker
Porsiyon: 7

Malzemeler:
2 paket petibör bisküvi
1 su bardağı süt
3 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı
5 yemek kaşığı toz şeker
3 yemek kaşığı kakao
1 fincan iri kırılmış fındık veya ceviz (arzuya göre)
100 gram bitter çikolata

Hazırlanışı:
Öncelikle çikolatamızı benmari usulü eritip, fırça yardımıyla muffin kalıplarına sürelim. Bütün çikolatayı sürüp buzdolabında bekletelim. Çok çabuk donuyor.
Süt ve şekeri tencereye alıp, eriyene kadar karıştıralım (5 dakika kadar pişirelim).
Ocaktan alıp, içerisine kakao ve erittiğimiz tereyağını ilave edelim.
Bu harç soğuduktan sonra, içerisine iri olarak kırdığımız bisküvileri ilave edelim.
En son, iri kırdığımız fındığı ilave edip, karıştıralım.
Harcı, donan muffin kalıplarına kaşık yardımıyla dökelim. Bütün harcı eşit bir şekilde bölelim.
Buzdolabında 1 gece ya da 2-3 saat dinlendirdikten sonra, kalıptan çıkarıp servis edelim.
Krem Şantili Poğaça
Krem şantili poğaça tarifi, krem şantinin kattığı lezzet ve sağladığı doku sayesinde pastane poğaçalarına taş çıkartacak bir reçete.
Kategori: Poğaça
Etiketler: krem
şantili
poğaça
Porsiyon: 20

Malzemeler:
1 su bardağı ılık su
1 su bardağı ılık süt
1 paket maya
1 poşet krem şanti
2 yemek kaşığı tereyağ
5 su bardağı un
1 tatlı kaşığı tuz
1 adet yumurta akı

Hazırlanışı:
Sıvı malzemelerle mayayı aktive edin.
Ardından krem şanti ve unu ekleyip yoğurun.
Ele yapışmayan hamur olana kadar yoğurun. 40 dakika mayalandırın.
Ardından elinizle bezeler koparıp yuvarlayın.
Üzerine yumurta sarısı sürüp fırına verin.
180 derecede 30 dakika pişirin.
Krem şantili poğaça tarifiniz hazır.!

Besin değerleri: calories: 180 kalori
Çilek Pudingli Kurabiye
Çilek Pudingli Kurabiye? Onlarca kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Tatlı Kurabiyeler
Etiketler: Fırın
Tatlı Kurabiyeler
Kurabiye Tarifleri
çilekli puding
puding
kabartma tozu
krem şanti
margarin
meyveli sos
nişasta
pudra şekeri
sıvı yağ
un
yumurta
Porsiyon: 7

Malzemeler:
125 g margarin
1 çay bardağı sıvı yağ
1 yumurta
1 paket çilekli puding(toz halinde kullanılacak
1 paket sade kremşanti (toz halinde kullanılacak)
1 çay bardağı nişasta
Yarım paket kabartma tozu
3 su bardağı un
Pudra şekeri veya meyveli sos toz halinde
Serpilecek ben öyle yaptım daha bir güzel oldu

Hazırlanışı:
Bir yoğurma kabına tüm malzememizi koyup bir güzel yoğuralım.
Hamurumuzdan küçük parçalar koparıp kaşık şeklini verip tekrar kaşığın başıyla üzerine şeklimizi verelim,fotoda gördüğünüz gibi yapın.
Yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine dizelim.
200 derecede 20 dakika pişirelim ve üzerine pudra şekeri serpelim
Fırınlanmış Sulu Köfte Patates
Fırınlanmış Sulu Köfte Patates? Binlerce kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Köfte Tarifleri
Etiketler: Fırın
Köfte Tarifleri
Et Yemekleri
karabiber
kimyon
kıyma
maydanoz
patates
salça
sarımsak
sıvı yağ
soğan
su
tuz
yenibahar
Porsiyon: 5

Malzemeler:
500 gr kıyma
2 soğan
4-5 diş sarımsak
Yenibahar
Kimyon
Karabiber
1 yemek kaşığı salça
1 tutam maydanoz
1 yemek kaşığı sıvı yağ
Tuz
3-4 adet patates
2 kase sıcak su

Hazırlanışı:
Öncelikle köfte için, kıyma derin bir kaba alınır. Üzerine soğan ve sarımsaklar rendelenir. Baharatlar eklenir.
Salça, yağ ve maydanoz eklenip, güzelce yoğrulur. Parmak parmak olacak şekilde şekillenir ve dolaba konur.
Patatesler yıkanıp, küp küp doğranır. Fırın kabına köfteler ve patatesler eklenir.
Üzerine 2 kase sıcak suda eritilen 2 yemek kaşığı salça dökülür.
Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 45 dk kontrollü köfteler pişene kadar pişirilir. İlk sıcağıyla servis edilir. Deneyeceklere.
Karabuğday Kepekli Ve Beyaz Peynirli Fit Kurabiye
Karabuğday Kepekli Ve Beyaz Peynirli Fit Kurabiye? bu tarifin ve.
Kategori: Diyet Yemek Tarifleri
Etiketler: Fırın
Diyet Yemek Tarifleri
Diyet Yemekleri
beyaz peynir
peynir
karabuğday
karbonat
maydanoz
susam
yeşil soğan
soğan
yumurta
zeytinyağı
Porsiyon: 2

Malzemeler:
3 yemek kaşığı karabuğday kepeği
100 gr light beyaz peynir
1 tatlı kaşığı çiya
1 yumurta
1 dal yeşil soğan
2-3 dal maydanoz
1/2 (yarım) çay kaşığı karbonat
Üzeri için; biraz susam
1 tatlı kaşığı zeytinyağı

Hazırlanışı:
Karabuğday kepeği hariç tüm malzemeleri blenderda püre haline getirdim.
Bu karışıma buğday kepeğini ilave edip hamur haline getirdim.
Bu hamur çok sert olmamalı.
Bir tatlı kaşığı yardımıyla ve elimle hamuru ceviz büyüklüğünde yuvarlayıp tepsiye dizdim.
Üzerlerine susam serpiştirdim.
175°C fırında 15 dk pişirdim(. Eğer hamur yeterince kıvamlı olmazsa biraz daha buğday kepeği ekleyebiliriz)
Kalan Kek İle Pratik Tatlı
Kalan Kek İle Pratik Tatlı? bu tarifin ve.
Kategori: Sütlü Tatlılar
Etiketler: Sütlü Tatlılar
Tatlı Tarifleri
beyaz çikolata
çikolata
kakao
muz
şeker
süt
un
Porsiyon: 3

Malzemeler:
2 -3 dilim kek
1 muz
2 bardak süt
2 kaşık un
2 kaşık şeker
40 gr beyaz çikolata
Kakao

Hazırlanışı:
Kalan keki ufalayıp 4 orta boy kase ye pay edelim.
Üzerine muz dilimleri ekleyip kenara alalım.
Süt, un ve şekeri tencerede kaynayana kadar karıştıralım.
Kaynayınca çikolatayı ekleyip kapatalım karıştırmaya devam edelim.
Eriyene kadar sonra kaselere pay edelim ve soğumaya bırakalım.
Sonra dolapta 4 -6 saat arası dinlendikten sonra kakao serpip servis edelim.
Yabanmersinli Kek
Yabanmersinli Kek? Yabanmersinli Kek Tarifi'nin ve.
Kategori: Kek Tarifleri
Etiketler: Fırın
Kek Tarifleri
Tatlı Tarifleri
kabartma tozu
margarin
meyve suyu
pudra şekeri
sıvı margarin
süt
un
vanilya
yaban mersini
yumurta
Porsiyon: 5

Malzemeler:
2 adet yumurta
1, 5-2 dl şekerli
1, 5 dl sıvı margarin ( yoksa eritilmiş margarin olur)
1 dl meyve suyu veya süt
3 dl un
1, 5 tatlı kaşığı kabartma tozu
2 tatlı kaşığı vanilya
Yabanmersini
Pudra şekeri

Hazırlanışı:
İlk önce yumurta ve şekeri beyazlaşana kadar çırpalım.
Üzerine geri kalan tüm malzemeleri katıp çırpalım.
Yağlanmış borcama dökelim.
Üzerine yabanmersini serpelim.
Önceden ısıtılmış 200 dereceli fırında 25_35 dakika pişirelim.
Pişen kekimiz ılıdıktan sonra üzerine pudra şekeri serpelim.
. Not: Ben kekin üzerine yarısına susam serptim eşim yabanmersinli sevmiyor.
Nefis Kayısı Kompostosu (Dondurucuda Kışlık Kayısı)
Nefis Kayısı Kompostosu (Dondurucuda Kışlık Kayısı)? Onlarca kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Derin Dondurucuda Saklananlar
Etiketler: Derin Dondurucuda Saklananlar
Komposto Tarifleri
Diğer Tarifler
Tatlı Tarifleri
kayısı
şeker
su
Porsiyon: 13

Malzemeler:
1 kilo taze olgunlaşmış kayısı
8 bardak su
1-1, 5 su bardağı şeker
Taze kayısı
Buzdolabı poşedi

Hazırlanışı:
İstenilen miktarda kayısıyı yıkayıp suyunu süzüp, çekirdeğini çıkarıp 4-5’e bölüp uygun bir kabın içine koyuyoruz.
Daha sonra buzdolabı poşetlerini açalım tek seferde tüketebileceğimiz kadar poşete koyup havasını iyice alıp ağızlarını kapatalım dondurucuya yerleştirelim. İstediğiniz zaman hazır olan kayısı poşetini açıp kullanabilirsiniz
Komposto Yapımı İçin
Su ve şekeri tencereye alıp kaynamaya bırakıyoruz, 15 dk kadar kaynaması yeterli olacaktır, şeker miktarını damak zevkiniz ve kayısının tatlılık oranına göre yavaş yavaş ekleyebilirsiniz, kıvamını kontrol edip
Bir kilo kadar temizlenmiş dilimlenmiş taze kayısımızı içine atalım meyvemiz yeteri kadar yumuşayınca altını kapatıp soğuk servis edelim.
Hurmalı Muhallebi
20Dk Hazırlama Ve 25Dk Pişirme Süresiyle Toplam 45 Dakikada Hurmalı Muhallebi Nasıl Yapılır Tarifimizde Görün.
Kategori: Farklı Tatlı Tarifleri
Etiketler: Yaz Yemekleri
Ramazan Tarifleri
Sütlü Tatlılar
Tatlı Tarifleri
Öğle Yemeği
Bayram Tatlıları
Porsiyon: 5

Malzemeler:
1 lt s&uuml;t
2.5 yemek kaşığı un
2.5 yemek kaşığı nişasta
1 &ccedil;ay bardağı toz şeker
1 paket vanilya
19-20 tane hurma

Hazırlanışı:
1. Hurmaların &ccedil;ekirdeğini &ccedil;ıkarıp rondoya alın.
2. 4-5 yemek kaşığı s&uuml;t ekleyip ikisini birlikte &ccedil;ekin ve p&uuml;re haline getirin.
3. &nbsp;Ardından s&uuml;t, un, nişasta ve şekeri tencereye alın ve orta ısılı ateşte s&uuml;rekli karıştırarak koyulaşana kadar pişirin.
4. &nbsp;Vanilyayı ve hurma p&uuml;resini ilave edip karıştırın.
5. Bir taşım daha kaynadıktan sonra servis kuplarına paylaştırın.
6. İlk sıcaklığı ge&ccedil;tikten sonra buzdolabına kaldırarak soğutun.
Yumuşacık Poğaça
Yumuşacık Poğaça? Yumuşacık Poğaça Tarifi'nin ve.
Kategori: Poğaça Tarifleri
Etiketler: Poğaça Tarifleri
Hamur İşi Tarifleri
şeker
süt
tuz
un
yağ
yaş maya
yoğurt
yumurta sarısı
yumurta
Porsiyon: 13

Malzemeler:
1 bardak süt
1 bardak yoğurt
1 bardak yağ
28 gram yaş maya
1 yemek kaşığı şeker
2 yumurta sarısı üstüne
1 tatlı kaşığı tuz
6 bardak elenmiş un
İsteğe bağlı patatesli ya da peynirli maydanozlu ya da soğanlı kıymalı iç hazırlayabilirsiniz

Hazırlanışı:
Öncelikle yaş maya şeker ve ocakta ılıyan süt karıştırılır.
Maya güzelce eritilir ve 10 dakika ağzı kapalı şekilde bekler.
10 dakikanın sonunda bu malzemelerin üstüne yağ, yoğurt,tuz,yumurta beyazı eklenir.
Daha sonra un kontrollü bir şekilde eklenir güzelce ele yapışmayacak kıvama gelene kadar yoğurulur, ne kadar yoğurursak o kadar güzel olur.
Sonra ağzı streçle ve sofra beziyle kapalı şekilde 1- 2 saat hatta bu süre uzayabilir mayalansın.
Sonra bezeler haline getirip iç malzemesini koyuyoruz.
Şekiller verip tepsi mayası olması için 5 -10 dakika bekletiyoruz yumurta sarısı sürüp 180 derecede pişiriyoruz.
Doldurulmuş Ciğer
30Dk Hazırlama Ve 40Dk Pişirme Süresiyle Toplam 1 Saat 10 Dakikada Doldurulmuş Ciğer Nasıl Yapılır Tarifimizde Görün.
Kategori: Kırmızı Et Yemekleri
Etiketler: Kızartma Tarifleri
Mantarlı Tarifler
Et Tarifleri
Kırmızı Et Yemekleri
Porsiyon: 6

Malzemeler:
5 dilim dana ciğeri
2 yemek kaşığı un
1 adet kırmızı kapya biber (İnce kıyılmış)
1 adet &ccedil;arliston biber (İnce kıyılmış)
4-5 adet mantar (İnce kıyılmış)
2 adet yumurta
1 &ccedil;ay kaşığı kekik
1 &ccedil;ay kaşığı tuz
1 &ccedil;ay kaşığı karabiber
1 &ccedil;ay kaşığı toz kırmızı biber
Tuz ve baharatlar (İsteğinize bağlı)
1/2 su bardağı zeytinyağı

Hazırlanışı:
1. Biber ile mantarı tuz ve baharatları ilave ederek harmanlayın.
2. Bir tavada zeytinyağını ısıtın ve biberli harcı ekleyip hafif yumuşayana kadar soteledikten sonra kenara alın.
3. Ciğer dilimlerini yanlamasına keserek bir cep oluşturun.
4. Hazırladığınız biberli harcı bu ceplerin i&ccedil;ini dolduracak şekilde paylaştırın.
5. &nbsp;A&ccedil;ık kısımlarını k&uuml;rdan ile tutturup kapatın.
6. Unu ve yumurtayı ayrı kaplara alın.
7. Yumurtaları &ccedil;ırpın, una hafif tuz ekleyip karıştırın.
8. &nbsp;Doldurduğunuz ciğerleri &ouml;nce una daha sonra yumurtaya batırın ve kızgın yağda kızartın.
9. Kağıt havlu &uuml;zerine alıp fazla yağını &ccedil;ektirin ve sıcak veya ılık servis edin.
10.
Peppy Fitkrokan
Peppy Fitkrokan? Peppy Fitkrokan Tarifi'nin ve.
Kategori: Diyet Tatlı Tarifleri
Etiketler: Diyet Tatlı Tarifleri
Diyet Yemekleri
hindistan cevizi tozu
pekmez
yer fıstığı
Porsiyon: 7

Malzemeler:
3 çay bardağı yer fıstığı
1/2 (yarım) çay bardağı pekmez
Hindistan cevizi tozu (herkesin evinde olan)

Hazırlanışı:
Pekmezi bir sos kabında kışın ateşte karamelize olasıya kadar bekletin sonra altını kapatın.
Daha sonra içerisine küçük parçalar haline getirdiğiniz fıstıkları ekleyip karıştırın.
Daha sonra bir tepsiye yağlı kağıt serin. yağlı kağıdın her yerini hindistan cevizi tozu ile kaplayın.
Daha sonra pekmezli fıstıkları bu hindistan cevizli tabakanın üstüne aktarın elinizi yapışmaması için su ile ıslatın ve karışımı tepsiye yayın.
Buzluğa 1 – 2 saat dinlenmeye bırakın.
Yiyeceğiniz zaman yemek istediğiniz kadar çıkarın gerisi buzlukta kalasın. Dışarıda kaldığında kıvamı yumuşuyor. sert ve soğuk çok güzel. bu şekilde tükete bilirsiniz. şifa olsun. @peppycooky tarifidir.
Ananas ve Frambuzalı Cup
Damaklarda yer edecek, ferahlatıcı tadıyla gönülleri çelecek enfes bir tarifimiz var! Karşınızda: Ananas ve frambuazlı cup tarifi.
Kategori: Tatlı Atıştırmalık
Etiketler: ananas
ve
frambuzalı
cup
Porsiyon: 6

Malzemeler:
1 litre süt
1 su bardağı şeker
3 tepeleme yemek kaşığı nişasta
3 tepeleme yemek kaşığı un
1 kutu krema
2 adet yumurta sarısı
1 paket vanilya
100 gram frambuaz
200 gram ananas
1 tatlı kaşığı Hindistan cevizi yağı
2 yemek kaşığı esmer şeker
6 adet kedidili bisküvi

Hazırlanışı:
Kreması için: Kutu krema hariç tüm malzemeyi derin bir tencereye ekleyerek çırpıcı ile iyice çırpın.
Kısık ateşte sürekli karıştırarak koyuca bir kıvam alana kadar pişirin.
Piştikten sonra üzerini streç ile kapatıp soğumaya bırakın.
Soğuduktan sonra sertleşmiş bir krema haline gelecektir.
Önce mikser ile 3-4 dakika güzel yoğun ve pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar çırpın.
Daha sonra kutu kremayı da ekleyerek tekrar iyice çırpın. Artık tatlımızın temeli hazır.
Ananasları küp küp doğrayalım. Bir tavada Hindistan cevizi yağını ekleyerek eritelim.
Ananasları ve şekeri ekleyerek hafif karamelize olmasını sağlayalım.
Soğuması için bir tabağa aktaralım. Aynı tavaya frambuaz ve kalan şekeri de ekleyerek 1-2 dakika tavada çevirip sos elde edelim.
Kupların tabanına birer tane kedi dili bisküvi ıslatıp ikiye bölerek yerleştirelim.
Sıkma torbasına aldığımız krema dan tabana biraz sıkalım.
1 yemek kaşığı karamelize ananas ekleyelim.
Tekrar krema sıkalım. Bu defa frambuazlı sostan 1 yemek kaşığı kadar ekleyip güzelce yaydıralım.
En üste tekrar krema ekleyerek badem ve ananas ile süsleyelim.
Eti Cin Kurabiye Hazır Almaya Son
Eti Cin Kurabiye Hazır Almaya Son? Onlarca kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Tatlı Kurabiyeler
Etiketler: Fırın
Tatlı Kurabiyeler
Kurabiye Tarifleri
bal
kabartma tozu
margarin
parça çikolata
çikolata
pudra şekeri
reçel
tereyağı
un
vanilya
yumurta
Porsiyon: 7

Malzemeler:
100 gram tereyağ veya margarin
1 çay bardağı pudra şekeri(bardak ölçüsü 125)
1 yumurta
3 çay bardağı un (bardak ölçüsü 125 ml)
1 paket vanilya
Yarım paket kabartma tozu
Reçel veya bal
Çikolata parçası

Hazırlanışı:
Yoğurma kabının içine yağı, şekeri ve unu alıp karıştıralım.
Üzerine kontrollü şekilde unu ekleyelim kabartma tozu ve vanilyayı da ekleyip kulak memesi yumuşaklığında hamur yapalım.
Hamurun üçte birini ayıralım kalanını merdane yardımıyla 2 milim kalınlığında açalım ve su bardağının ağzı veya yuvarlak bir kalıpla keselim.
Ayırdığımız hamurdan küçük boncuk büyüklüğünde yuvarlaklar yapalım ve kesilen hamurların kenarlarına aralık kalmayacak şekilde dizelim.
Önceden ısıtılmış 150 derecelik fırında 10 dakika pişirelim fırının kapağını açmadan dereceyi 130 düşürelim ve 10 dakika daha pişirelim.
Kurabiyeler soğuduktan sonra üzerine reçel sürelim (fazla sürmenize gerek yok çikolatayı tutsun yeter) çikolata parçalarınıda ekledikten sonra kurabiyelerimiz hazır.
Elmalı Kurabiye
Elmalı Kurabiye? Elmalı Kurabiye Tarifi'nin ve.
Kategori: Tatlı Kurabiyeler
Etiketler: Fırın
Ocak
Tatlı Kurabiyeler
Kurabiye Tarifleri
elma
pudra şekeri
tarçın
toz şeker
un
Porsiyon: 11

Malzemeler:
5 kaşık toz şeker
1 tatlı kaşığı tarçın
3 büyük elma
Alabildiğine un kulak memesi kıvamı olana kadar
Pudra şekeri

Hazırlanışı:
3 tane elmayı soy rendele bir tavada kavuruyoruz.1 yemek kaşığı sıvı yağ bırakıp 10 dk karıştırıp toz şekeri ekleyip biraz pişince tarçın katıp 10dk kavurup ocakta alıp soğumaya bırakıyoruz.
HAMURU İÇİN 250 gram teremyağ yarım çay bardağı yoğurt yarım çay bardak pudra şekeri 1 tane vanilini yarım kabartma tozu alabildiğine ‘ün hamur kulak memesi kıvamı oluncaya kadar hamurun bezesini büyük alıp elinde yuvarla ve serdiğin strecin üzerine bırak ve üstünü strecle kapat oklava ile aç pizza gibi kes.
İç harç koyup rulo halinde yuvarla üstüne yumurta sarısı sür. 200 c fırında üstü hafif pembeleşinceye kadar bekle çıkartır çıkarmaz üstüne pudra şeker serp bolca
Foret Noire Fransız Yaş Pasta
Foret Noire Fransız Yaş Pasta? Onlarca kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Pasta Tarifleri
Etiketler: Fırın
Pasta Tarifleri
Tatlı Tarifleri
bitter çikolata
çikolata
çiğ krema
kabartma tozu
kakao
kiraz
krem şanti
labne
mascarpone
şeker
sıvı yağ
süt
un
vanilya
vişne
yumurta
Porsiyon: 11

Malzemeler:
4 yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı süt
1 çay bardağı sıvı yağ
1,5 su bardağı un (8 yemek kaşığı)
4 yemek kaşığı kakao
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
200 ml çiğ krema (%30)
1 kutu maskarpon peyniri yada tuzsuz labne
2 paket krem şanti (4 poşet )
100 gr bitter çikolata
Kiraz, vişne

Hazırlanışı:
Öncelikle yumurta ve şekeri köpük kıvama gelene kadar çırpın.
Ardından sütü ve sıvı yağı ekleyip düşük ayarda bir dakika daha çırpın.
Un, kabartma tozu, vanilin ve kakaoyu birlikte eleyin.
Elediğiniz bütün karışımı kaşık, kaşık yumurta karışımına ekleyip karıştırın.
Akıcı bir kıvam olmalı 170 derece önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 40 dakika pişirin.
Soğuyan keki 3 eşit parçaya bölün.
Krema için ilk önce soğuk kremayı beş dakika kıvam alana kadar çırpın üzerine maskarpon yada tuzsuz labneyi ekleyip iki dakika daha çırpın.
2 paket krem şanti 1 su bardağı soğuk süt ile çırpın. Şantinin yarısını pastayı kaplamak için ayırın. Kalan şantiyi hazırladığınız maskarpon kremasıyla karıştırın.
Kekin alt tabanını koyup üzerini yarım çay bardağı süt yada vişne suyu ile ıslatın. Kremanın yarısını koyup düzeltin ve kiraz yada vişneleri yerleştirin.
İkinci katı için tekrar aynı işlemi yapın.
Son parçayı da ıslatıp üzerini kapatın.
Kalan şantiden üstü için 3 yemek kaşığı ayırıp pastayı bir spatula yardımı ile kaplayın.
100 gr bitter çikolatayı bıçak yardımı ile şeritler halinde kesip pastanın her yerini kaplayın.
Pastanın üzerini 2 adet duy yada herhangi bir uçla şanti sıkıp üzerini kiraz yada vişne taneleriyle süsleyin.
Pastanızı en az 4 saat buzdolabında dinlendirin.
Dondurma Tadında Fincan Tatlısı
Dondurma Tadında Fincan Tatlısı? Binlerce kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Sütlü Tatlılar
Etiketler: Sütlü Tatlılar
Tatlı Tarifleri
hindistan cevizi
şeker
süt
tereyağı
un
vanilya
Porsiyon: 7

Malzemeler:
4 su bardağı süt
2 kahve fincanı un
2 kahve fincanı şeker
1 paket vanilya
1 yemek kaşığı tereyağ
1 su bardağı hindistan cevizi

Hazırlanışı:
Uygun bir tencereye süt ü ekleyelim üzerine ölçüp ekleyeceğimiz unu alalım yine aynı fincanla şeker i ölçüp süt ile unun üzerine ilave edelim.
Ocağın altını açalım karıştıralım. Tatlımız kıvam alıncaya kadar ara ara karıştırarak orta ateşte pişirelim göz göz olunca vanilya ile tereyağ ekleyip iyice karıştıralım.
Kahve fincanlarını su ile ıslatalım kepçe yardımı ile ıslattığımız fincanları dolduralım.
Muhallebimiz bitinceye kadar fincanları doldurmaya devam edelim ben 8 tane fincana doldurdum yani 8 kişilik porsiyonluk tatlı elde ettim ardından uygun bir tepsiye doldurğumuz fincanları koyalım oda sıcaklığına gelmesini bekleyelim.
Buzdolabına kaldıralım tatlımızı bir gün önceden yaparsak daha güzel ve daha iyi kıvam alacaktır eğer vaktiniz yoksa en az 3 saat buzdolabında dinlendirelim.
En önemli nokta da fincanların ağzı geniş olmalıdır tatlımızın kolay çıkması için ağız kısmı dar fincanlar kullanmayınız buzdolabında kıvam alan tatlımızı çıkartalım kenarlarından hafif bastırarak fincanı sallayıp çıkmasını sağlayalım( ben bu tatlı yı geceden yapıp buzdolabına koyuyorum misafir gelmeden önce çıkartıp hindistan cevizini bulayıp servise alıyorum misafir gelince de hemen servis ediyorum bu şekil pratik oluyor) hindistan cevizini tabağa alalım tatlımızı her tarafına gelecek şekilde buluyalım servis tabağına alalım süsleyerek servis edelim
Kozalak Tatlısı (Mısır Gevrekli)
Kozalak Tatlısı (Mısır Gevrekli)? bu tarifin ve.
Kategori: Çikolatalı Tarifler
Etiketler: Çikolatalı Tarifler
Tatlı Tarifleri
bal
metro çikolata
çikolata
mısır gevreği
tereyağı
Porsiyon: 11

Malzemeler:
3. 5 su bardağı mısır gevreği
3 adet metro
1 adet caramio
2 kaşık bal
2 kaşık tereyağı

Hazırlanışı:
Öncelikle tavaya metroyu ve caramioyu eritelim.
Eridikten sonra tereyağını ekleyelim,oda eriyince mısır gevreği ve balını koyalım.
İyice harmanlayalım sonra istediğiniz şekli verelim,ben limon sıkacağı kapağı ile şekil verdim.
Lahmacun
Lahmacun? Lahmacun Tarifi'nin ve.
Kategori: Pide Tarifleri
Etiketler: Fırın
Pide Tarifleri
Hamur İşi Tarifleri
biber salçası
salça
domates
domates salçası
karabiber
kimyon
kırmızı biber
biber
kıyma
maydanoz
pul biber
sarımsak
sıvı yağ
soğan
tuz
Porsiyon: 7

Malzemeler:
8 tane soğan
500 gr kıyma
3 adet kırmızı biber
5 adet domates
Yarım demet maydanoz
2 diş sarımsak
1 yemek kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı biber salçası
Pulbiberi
Tuz
Karabiber
Kimyon
Sıvı yağı

Hazırlanışı:
Bütün malzemeleri hazırladık tan sonra soğanları biberleri ve domatesleri sırayla robottan geçirelim.
Salçayı, kıymayı. sıvı yağı, maydanozu ve baharatları ekleyip özleşmesi için karıştıralım.
İç harcımız hazır.
Çok Lezzetli Etli Pilav Sosu
Çok Lezzetli Etli Pilav Sosu? bu tarifin ve.
Kategori: Et Yemekleri
Etiketler: Et Yemekleri
Tavuk Yemekleri
biber
domates salçası
salça
kuru soğan
soğan
pul biber
sarımsak
sıvı yağ
tavuk but
tavuk eti
tavuk suyu
tuz
Porsiyon: 5

Malzemeler:
2 adet tavuk butu
2 adet biber
1 adet sarımsak
Yarım kuru soğan
1 yemek kaşığı yarısı domates salçası
Tuz
1 su bardağı tavuk suyu
1 çay kaşığı yedi bahar ( tepeleme )
1 çay kaşığı pul biber (tepeleme )
1 çay bardağı iki parmak eksik sıvı yağ

Hazırlanışı:
İlk önce tavuk butunu yıkayıp dilimleyip tencereye koyun tuz su ekleyip ocağa koyun.
Pişen putları sudan alın suyu dökmeyin.
Çatal yardımıyla etleri parça parça yapın tencereye koyun sıvı yağı ekleyerek biraz kavurun.
Üzerine biber, soğanı doğrayın,sonra sarımsağı üzerine rendeleyin tuz ekleyin, kavurun.
Sonra salçayı da ekleyin baharatları da ilave edip karıştırıp kavurun.
Üzerine tavuk butlarının kalan suyunu bir su bardağı alıp sosa ekleyin.
Biraz suyunu çekince ocaktan alın artık istediğiniz gibi pilavlarınızın yanında servis edebilirsiniz.:) ) ) ) ) )
Kahvaltılık Sucuk Sote Efsane Tarif
Kahvaltılık Sucuk Sote Efsane Tarif? bu tarifin ve.
Kategori: Kahvaltılık Tarifler
Etiketler: Kahvaltılık Tarifler
biber
domates
kaşar peyniri
peynir
pul biber
sıvı yağ
soğan
sucuk
tuz
Porsiyon: 3

Malzemeler:
2 adet domates
3 adet biber
1 adet büyük soğan
Tuz
Sucuk
Kaşar
Pul biber (isteğe bağlı)
3-4 yemek kaşığı sıvı yağ

Hazırlanışı:
Öncelikle soğanları istediğimiz şekilde doğrayalım.
Soğan ve biberleri tavaya alalım yağ da yumuşayınca kadar kavuralım.
Daha sonra tuzu domatesi de koyup domatesler suyunu salıp çekene kadar kavurmaya devam edelim.
Sonra sucukları ekleyelim sucukları ekleyelim.
Sucuklar pişince isteğe bağlı olarak kaşar rendeleyip atıp kaşarlar eriyince kapatıp servis edebiliriz.
İstediğiniz baharatı da ekleyebilirsiniz. Ben bazen kaşarla bazen kaşar olmadan yapıyorum çok lezzetli bir tarif.
Muhallebili Güllaç
Güllaç yapraklarının ara katmanı muhallebi dolgulu, bol beyaz çikolata parçalı, cevizli nefis bir güllaç tarifi hazırlıyoruz.
Kategori: Sütlü Tatlı
Etiketler: muhallebili
güllaç
Porsiyon: 1

Malzemeler:
7 adet güllaç yaprağı
1 litre süt
2 yemek kaşığı un
3 yemek kaşığı nişasta
1 su bardağı şeker
1 paket vanilya
1-2 yemek kaşığı Hindistan cevizi
1-2 tatlı kaşığı Antep fıstığı tozu
3-4 adet ceviz
80 gram beyaz çikolata

Hazırlanışı:
Önce muhallebiyi hazırlayın. Vanilya hariç diğer malzemeleri karıştırıp, kaynayana kadar karıştırarak pişirin. Kaynadıktan sonra vanilya ekleyip karıştırın. Hızlı ılınması için başka bir kaba aktarın.&nbsp
Güllaç yapraklarını kabınıza göre kesin ya da kırın. Güllaç yapraklarını ıslatmak için süt ve şekeri karıştırarak ocağa alın. Kaynatmayın, sadece ısıtın. Isınınca içine vanilya ekleyip karıştırın.
Bir adet güllaç yaprağını parçalar halinde kabınıza koyup üzerine birkaç kepçe süt gezdirin.Yaprak, süt sıralaması yaparak yarıya kadar gelin. Ortasına ceviz, Antep fıstığı tozu, bol beyaz çikolata parçaları ekleyin.
Üzerine güllaç yaprağı kapatıp ıslatarak kat çıkmaya devam edin. En son kata gelip güllaç yapraklarını ıslatınca beş dakika bekleyin, yapraklar sütü çeksin daha sonra kalan muhallebiyi en üst kata sürün. Üzerine bol Hindistan cevizi serpin.
Buzdolabında en az üç dört saat dinlendirin. Dilimleyerek servis edin.