mmkocak/turkish-recipes-175K huggingface dataset:
Kolay İrmik Helvası
Kolay İrmik Helvası? Onlarca kişinin defterindeki Kolay İrmik Helvası Tarifi'nin ve.
Kategori: Helva Tarifleri
Etiketler: Helva Tarifleri
Tatlı Tarifleri
bal
irmik
şeker
su
süt
tereyağı
Porsiyon: 5

Malzemeler:
1,5 su bardağı İrmik
1 su bardağı şeker
1,5 su bardağı süt
1 su bardağı su
125 gram tereyağ
1 yemek kaşığı bal

Hazırlanışı:
ilk olarak su, süt ve şekeri bir kaba alarak iyice karıştıralım. (Isıtmaya gerek yok).
Sonrasında tavaya öncelikle 125 gram tereyağını alarak hafifçe erimesini bekleyelim.
Tereyağ tam erimeden 1,5 su bardağı irmiği ekleyerek iyice karıştıralım.(İrmiği kavururken sürekli karıştırarak altının yanmamasına dikkat edelim.)
İrmik istediğimiz renge ve kıvama geldiğinde ilk olarak hazırladığımız su,süt, şeker karışımını hızlıca tekrardan karıştırarak kavrulmuş irmiğin üzerine dökelim. (şeker dibine çökme yapmasın diye karıştırdık).
Bu sırada ocağın altını hafifçe kısalım ve bir yemek kaşığı balı ekleyerek karıştıralım.
Sonrasında ağzını kapayarak, karışımın pişmesini bekleyelim.
Karşımın fokurdamaya başladığı an son bir karıştırıp altını kapatalım.
5-10 dakika kadar üzerine peçete örterek dinlenmeye bırakalım.
Dinlenen helvamızı tabaklara servis edebiliriz. Üzerine tarçın, fıstık veya ceviz dökerek servis yapabilirsiniz.
Waldorf Salatası
Kerevizi sadece kereviz salatası için kullanıyorsanız bir de bu tarifi deneyin deriz. Waldorf salatası lezzetiyle sizi şaşırtacak.
Kategori: Salata
Etiketler: waldorf
salatası
Porsiyon: 2

Malzemeler:
1 adet küçük boy kereviz
2 adet yeşil elma
1 avuç ceviz
1 avuç kuru üzüm
1 yemek kaşığı süzme yoğurt
1 yemek kaşığı mayonez
1 yemek kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı tuz

Hazırlanışı:
Waldorf salatası için önce tüm sos malzemelerini karıştırma kabına alıyoruz.
Tüm malzemeler karışıncaya kadar çırpıyoruz.
Kereviz ve elmayı ince ince doğruyoruz.
Ceviz ve üzümleri de ekliyoruz.
Tüm malzemeler sos ile buluşana kadar karıştırıyoruz. Waldorf salatası hazır.

Besin değerleri: calories: 250 kalori
Zeytin Salatası
Zeytin Salatası? Zeytin Salatası Tarifi'nin ve.
Kategori: Salata & Meze & Kanepe
Etiketler: Salata & Meze & Kanepe
domates
kuru soğan
soğan
limon
maydanoz
nar ekşisi
salatalık
taze kekik
taze soğan
tuz
yeşil zeytin
zeytin
zahter
zeytinyağı
Porsiyon: 7

Malzemeler:
1 kase yeşil zeytin
4 dal taze soğan
Yarım bağ maydanoz
1tane orta boy kuru soğan
2 tane domates
1 tane salatalık
Bir avuç taze kekik (Zahter) isteğe bağlı
Nar ekşisi
Tuz
Yarım limon
Zeytinyağı

Hazırlanışı:
Yeşil zeytinlerin çekirdekleri ayıklanır.
Bir derin kaseye konur.
Üzerine İnce doğranmış maydanoz taze soğan küp küp doğranmış domatesleri salatalığı piyazlık ince doğranmış soğanı zahter eklenir.
Yağı tuzu ekşisi konulur ve karıştırılır.
Mısır Gevrekli Çikolatalı Sarma
Mısır Gevrekli Çikolatalı Sarma? bu tarifin ve.
Kategori: Çikolatalı Tarifler
Etiketler: Çikolatalı Tarifler
Tatlı Tarifleri
mısır gevreği
nişasta
şeker
sıvı krema
süt
tablet çikolata
çikolata
tereyağı
un
vanilin
Porsiyon: 9

Malzemeler:
1 lt süt
1 su bardağı şeker
1 su bardağı un
1 yemek kasığı nişasta
1 şekerli vanilin
2 çorba kaşığı terayağ
1 paket sıvı krema
2 paket tablet çikolata
2 su bardağı mısır gevreği

Hazırlanışı:
İlk önce mısır gevreğini robotta çekip, küçük parçalar haline getiriyoruz. Kare tepsimizin altına seriyoruz.
Muhallebi için tereyağ ve vanilinini ayırıp, diğerlerini karıştırıp, pişiriyoruz.
Sıcakken tereyağ ve vanilini ilave edip, karıştırıyoruz ve tepsimize serip, soğumaya bırakıyoruz.
iç sos için kremayı ocakta kaynatıp, altını kapatıp, tablet çikolata içine koyup, iyice eritiyoruz ve tepsideki muhallebimizin üstüne döküp, kesip, rulo şeklinde sarıyoruz.
Fırında Sebzeli Tavuk Köftesi (Yağsız Ve Lezzetli Harcı İle Favoriniz Olacak)
Fırında Sebzeli Tavuk Köftesi (Yağsız Ve Lezzetli Harcı İle Favoriniz Olacak)? Onlarca kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Köfte Tarifleri
Etiketler: Fırın
Köfte Tarifleri
Et Yemekleri
bayat ekmek
ekmek
galeta unu
un
kapya biber
biber
karabiber
kaşar peyniri
peynir
kekik
kimyon
maydanoz
nane
patates
salça
sarımsak
soğan
tavuk göğüs
tavuk eti
tuz
yumurta
Porsiyon: 5

Malzemeler:
2 parça tavuk göğsü
3 tane patates
1 tane rende soğan
1 tane yumurta
1 tane kapya biber (rondodan geçirilmiş)
1 su bardağı rende kaşar peyniri
Yarım çay bardağı çekilmiş bayat ekmek ya da galeta unu
2 yemek kaşığı un
1 tatlı kaşığı salça
2 diş sarımsak
Bir tutam maydanoz
1 tatlı kaşığı tuz
Karabiber
Kimyon
Kekik
Nane

Hazırlanışı:
Öncelikle tavuk göğsü biraz küçültülerek rondodan çekilir ve kıyma haline getirilir.
Daha sonra yoğurma kabına alınan tavuk kıymasının üzerine yumurta, çekilmiş ekmek, un, rendelenen soğan ve kaşar peyniri, sarımsak, robotta çekilen biber, maydanoz eklenir.
Üzerine baharatlar ve salça da eklenerek bir güzel yoğrulur.
Köfte büyüklüğünde yuvarlak şekil verildikten sonra fırça ile üzerine zeytinyağı sürülür.
Patatesler küp küp doğranır.
Baharatlar ve biraz yağ ile harmanlanıp borcam ya da fırın tepsisine yayılır.
Üzerine köfteler dizilir.
Önceden ısıtılan 180 derece fırında pişirilir.
Fırında Kremalı Patates
Fırında Kremalı Patates? Onlarca kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Aperatifler
Etiketler: Fırın
Aperatifler
karabiber
kaşar peyniri
peynir
kekik
kırmızı toz biber
toz biber
krema
patates
pul biber
sıvı yağ
soğan
tuz
Porsiyon: 5

Malzemeler:
5 adet orta boy patates
2 orta soğan
4 yemek kaşığı sıvı yağ
1 paket krema 200ml
Tuz, karabiber,pulbiber,toz kırmızı biber, kekik
Yarım su bardağı kaşar rendesi

Hazırlanışı:
İlk önce patatesleri soyalım,yuvarlak keserek borcama dizelim.
Sonra soğanları soyalım, sıvı yağ alıp kavuralım,kavrulan soğanların üstüne baharatlarını koyup karıştıralım.
Patateslerin üstüne dökelim kremayı da ekleyip hepsini borcamda karıştırıp düzleyin.
200 derece fırında patatesler yumuşayana kadar pişirelim.
Sonra fırından alıp üzerine kaşar rendesi koyup tekrar fırına verelim.
Kaşarlar eriyip kızarana kadar bekletelim sonra sıcak servis edelim.
Deneyecekler kolay gelsin afiyet şeker olsun
Kolay Brownie
Kolay brownie tarifi, enfes lezzeti ve eşsiz dokusuyla favori tatlı tariflerinizden olacak. Haydi sizi mutfağa alalım hızlıca.
Kategori: Kek
Etiketler: kolay
brownie
Porsiyon: 8

Malzemeler:
3 adet yumurta
150 gram toz şeker
100 gram bitter çikolata
180 gram sütlü çikolata
125 gram tereyağı
85 gram un
1 çimdik tuz

Hazırlanışı:
Tereyağını kısık ateşte eritin. Çikolataları küçük parçalara bölüp ekleyin, eriyene kadar karıştırın.
Oda sıcaklığında olan yumurtaları şeker ile çırpın. Erittiğiniz tereyağlı çikolatayı azar azar ekleyip karıştırmaya devam edin. Un ve tuzu ekleyip spatula yardımı ile tüm malzemeleri birbirine güzelce yedirin.
Kullanacağınız fırın kabına yağlı kağıt serip harcınızı dökün. (Kullandığım fırın kabı 23x23 ölçüsündedir)
Önceden ısıtılmış 165 derece fırında 20-25 dakika pişirin. (Asla daha fazla değil)
Pişen browniyi en az yarım saat dinlendirdikten sonra dilimleyip servis edebilirsiniz. (dinlendikçe kıvam alacaktır).
Fırın Sütlaç
Dünyanın en güzel tatlılarından biri o. Bir gün önce yapılır dolaba konur, gece yatmadan bir tane yenir, mutlu olunur. Fırın sütlaç karşınızda.
Kategori: Sütlü Tatlı
Etiketler: fırın
sütlaç
Porsiyon: 6

Malzemeler:
1/2 su bardağı pirinç
2 su bardağı su
1 litre süt
1 paket vanilya
3 yemek kaşığı nişasta
1,5 su bardağı toz şeker

Hazırlanışı:
Tencereye yıkanmış pirinci ve suyu alalım. Pirinçlerimizi iyice yumuşayıncaya kadar ara ara karıştırarak pişirelim.
Haşlanan pirince süt ve vanilyayı ilave edip karıştıralım. Ardından sütlacımızı kaynamaya bırakalım.
Bu arada bir kapta nişasta ve sütü nişasta tamamen çözülünceye kadar karıştıralım.
Kaynayan süte toz şekerle hazırladığımız nişastalı sütü ekleyerek karıştıralım.
Yaklaşık 15 dakika daha kaynadıktan ve hafifçe koyulaşmaya başladıktan sonra ocağı kapatalım.
Sütlaçlarımızı ısıya dayanaklı fırın kaplarına alalım. Bu ölçü ile yaklaşık 6 kase sütlaç elde ediyoruz.
Sütlaçlarımızı fırın tepsisine yerleştirelim ve sütlaç kaplarının yarısına kadar su ilave edelim.
Önceden ısıttığımız 180 derece fırında üzerleri kızarıncaya kadar pişirelim.
Biberli Lor
Biberli Lor? Biberli Lor Tarifi'nin ve.
Kategori: Kahvaltılık Tarifler
Etiketler: Kahvaltılık Tarifler
kapya biber
biber
kuru nane
lor peyniri
peynir
sıvı yağ
tatlı kırmızı biber
yeşil biber
zeytinyağı
Porsiyon: 3

Malzemeler:
2 kapya biber
7-8 tane yeşil biber
250 gr tuzlu lor peyniri
1 kahve fincanı sıvı yağ (Zeytinyağı da olabilir)
1 çay kaşığı toz nane
1 çay kaşığı toz tatlı kırmızı biber

Hazırlanışı:
Biberler küçük doğranır sıvı yağda sotelenir.
Üstüne lor eklenerek 5dk karıştırılır.
Toz nane ve kırmızı biber eklenir.
Fırında Yağsız Patates
Fırında Yağsız Patates? bu tarifin ve.
Kategori: Aperatifler
Etiketler: Fırın
Aperatifler
acı sos
karabiber
kırmızı toz biber
toz biber
patates
tuz
Porsiyon: 3

Malzemeler:
4 orta boy patates
2 çay kaşığı kırmızı toz biber
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı tuz
İsteğe göre acı sos

Hazırlanışı:
Patatesleri boydan ikiye bölün.
Sonra istenen kalınlıkta kesin.
Bir kapta baharatlar ve acı sosla harmanlayın.
Yağlı kağıda yayın.
Önceden 180 derece ısıtılmış fırında 40 dakika ya da üzeri kızarana kadar pişirin.
Ev Yapımı Doyurucu Pizza
Ev Yapımı Doyurucu Pizza? bu tarifin ve.
Kategori: Pizza Tarifleri
Etiketler: Fırın
Pizza Tarifleri
Hamur İşi Tarifleri
çay
domates
domates salçası
salça
domates sosu
fesleğen
instant maya
kekik
ketçap
mantar
mısır
mısır unu
un
peynir
sarımsak
şeker
sıvı yağ
sosis
su
sucuk
tuz
zeytinyağı
Porsiyon: 9

Malzemeler:
4-5 su bardağı un
2 yemek kaşığı instant kuru maya
1 yemek kaşığı şeker
Yarım yemek kaşığı tuz
2 su bardağı ılık su (470 ml)
4 yemek kaşığı zeytinyağı
Pizzanın altına serpmek için 2 yemek kaşığı mısır unu
2 su bardağı domates sosu (ketçap değil)
Veya 4 yemek kaşığı domates salçası ve 1 çay bardağı su karışımı
Veya 3-4 tane rendelenmiş domates ve 1 yemek kaşığı domates salçası
Ve bu baharatlardan eklenir
1 çay kaşığı kekik
1 çay fesleğen
2 yemek kaşığı sıvı yağ
2 diş dövülmüş sarımsak
Rendelenmiş Mozarelle peynir
İstediğin sucuk sosis mantar mısır vb

Hazırlanışı:
Önce hamur için malzemelerin hepsini (mısır unu hariç) bir kapta karıştırıp, yumuşak bir hamur elde edelim. Fazla yoğurmaya gerek yok 5 dakika yeterli.
Ağzını streçle kapatıp 30 dakika mayalanmaya bırakalım.
Mayalanan hamuru iki eşit parçaya bölüp pizza tepsisinin büyüklüğünde açalım.
Her iki tepsiye birer yemek kaşığı mısır unu serpiyoruz ve açtığımız hamuru üzerine yayalım.
Pizzanın hamuru pişerken fazla kabarmaması için çatalla her tarafını delelim.
Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 10 dakika pişirelim.
Bu arada sosu ve üzerinin malzemelerini hazırlayalım.
Yarı pişen hamuru fırından alıp üzerine sosu kaşıkla sürelim ve rendelenmiş mozzerela peynirini ve diğer üst malzemeleri dizip fırının alt katında yaklaşık 20 dakika pişirelim.
Nesif Tavuk Fajita
Nesif Tavuk Fajita? Onlarca kişinin defterindeki Nesif Tavuk Fajita Tarifi'nin ve.
Kategori: Tavuk Yemekleri
Etiketler: Izgara
Tavuk Yemekleri
Et Yemekleri
kapya biber
biber
karabiber
kimyon
kırmızı toz biber
toz biber
pul biber
sarımsak
sıvı yağ
soğan
soya sosu
tavuk ızgara eti
tavuk eti
tuz
yeşil biber
Porsiyon: 3

Malzemeler:
500 gram kemiksiz derisiz tavuk ızgara eti
2 yemek kaşığı soya sosu
2-3 diş sarımsak
3 yemek kaşığı sıvı yağ
Kırmızı toz biber
Pul biber
Karabiber
Kimyon
Tuz
( Baharatları damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz )
1 tane orta boy soğan
3-4 tane yeşil biber
2 tane kırmızı etli biber

Hazırlanışı:
Tavuğumuzu ve sebzeleri jülyen şeklinde doğrayalım. ( Yani uzunlamasına. Ortalama serçe parmak boyutlarında felan )
Doğradığımız tavuğumuzun kendine ait bütün malzemeleri katıp iyice karıştırıyoruz.
1-2 saat buz dolabında dinlendiriyoruz.
Sebzeler içinde kendisine ait sıvı yağ, tuz ve karabiberini katıp karıştırıyoruz.
Tavuğu ve sebzeleri ayrı ayrı pişiriyoruz
2 tane ayrı pişirme teflon tavasını ocağımıza koyalım ve tavayı biraz ısıtalım.
Isınan tavalardan birine tavuklarımızı diğer ısınan tavaya sebzeleri koyalım ve güzelce pişirelim.
Sebzeleri çok karıştırmayalım ki ezilmesin. Hafif hafif spatula ile çevirelim.
Pişen tavuk ve sebzeleri aynı tavaya alıp 2-3 dk da birlikte çeviriyoruz.
Vee tavuk fajitamız hazır. Özellikle deneyenlerden yorum ve resim bekliyorum.:)
Tel Şehriye Tatlısı ( Şanlı Urfa Yöresine Ait)
Tel Şehriye Tatlısı (Şanlı Urfa Yöresine Ait)? bu tarifin ve.
Kategori: Tatlı Tarifleri
Etiketler: Tatlı Tarifleri
ceviz
fıstık
margarin
şeker
sıvı yağ
su
tel şehriye
şehriye
tereyağı
Porsiyon: 3

Malzemeler:
1 su bardağı tel şehriye
Sıvı yağ
1 tatlı kaşığı tereyağ yada margarin
1 su bardağı su
Yarım su bardağı şeker
Süslemek isterseniz fıstık ceviz ( ben süslemedim tercihinize kalmış )

Hazırlanışı:
İlk önce şerbeti hazırlayıp beş dakika kaynatıp altını kapatıyoruz.
Hemen şehriyeyi yağda kavuruyoruz.
Şehriye kavrulunca altını kapatmadan şerbetini döküyoruz biraz pişirir gibi iki dakika ocakta tutuyoruz.
Altını kapatıp tabağa alıp servis ediyoruz.
Margarinsiz Kakaolu Islak Kurabiye
Margarinsiz Kakaolu Islak Kurabiye? Onlarca kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Kurabiye Tarifleri
Etiketler: Fırın
Kurabiye Tarifleri
antep fıstığı
ceviz
çikolata
fındık
hindistan cevizi
kabartma tozu
kakao
şeker
sıvı yağ
su
tarçın
un
vanilya
yumurta
Porsiyon: 13

Malzemeler:
1 su bardağından 1 parmak aşağıda sıvı yağ
1 su bardağından 1 parmak aşağıda şeker
2 yumurta
Yarım çay kaşığı tarçın
2 yemek kaşığı kakao
1 çay bardağı küçük parçalı fındık veya ceviz
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
2 su bardağı un
1 su bardağı su
Yarım su bardağı şeker
1 paket çikolata antep fıstığı hindistancevizi fındık

Hazırlanışı:
Önce şerbeti hazırlayın su ve şekeri bir tencereye koyup şeker eriyip su kaynayana kadar karıştırın.
Kaynadıktan 1 dakika sonra altını kapatıp soğumaya bırakın.
Hamuru için yumurta, kakao, şeker, sıvı yağ, vanilya ve tarçını bir kapta karıştırın.
Daha sonra un ve kabartma tozunu eleyerek ilave edin.
Yumusak bir hamur olacak. bu arada fırını 150 derecede ısınması için açın.
Hamurdan parçalar koparıp yuvarlayın ve yağılı kağıt serili tepsiye dizin.
Önceden ısıtılmış fırında pişirin yaklaşık 20 dakikada pişti ama siz kontrol edin her fırının pişirme süresi farklı oluyor.
Pişen kurabiyelerin ilk sıcaklığının geçmesi için 5 dakika bekleyin.
Daha sonra kurabiyeleri önce şerbete batırın.
Şerbet içinde bir iki çevirip tepsiye dizin.
Bütün kurabiyeler bitince bir 5 dakika daha bekleyip benmari usulü eritilmiş çikolataya batırın.
Daha sonrada fındık fıstık hindistancevizine batırın.
Sütsüz çikolata bulamıyorsanız çikolataya sürmek yerine bala batırabilirsiniz veya kurabiyeye yuvarlak şeklini verdikten sonra yumurta beyazına batırıp daha sonra fındık fıstık ceviz veya hindistan cevizine batırıp öyle pişirirsiniz. Yada kurabiyeleri şerbete batırdıktan sonra sadece üzerlerine fındık ceviz fıstık veya hindistancevizi dökersiniz.
Peynir Soslu Makarna
Peynir Soslu Makarna? Peynir Soslu Makarna Tarifi'nin ve.
Kategori: Makarna Tarifleri
Etiketler: Makarna Tarifleri
cheddar peyniri
peynir
karabiber
makarna
süt
tereyağı
tuz
un
Porsiyon: 3

Malzemeler:
2 yemek kaşığı tereyağı
3 dolu dolu yemek kaşığı un
2 su bardağı süt
200 gram kadar peynir (Ben cheddar kullandım ama kaşarla da çok lezzetli)
300 gram kadar makarna (Yarım paketten biraz fazla)
Tuz
Karabiber

Hazırlanışı:
İlk olarak geniş bir tencereye tereyağını alıyoruz ben teflon kulandım. Yağ eriyince unu ekleyip güzelce kavuruyoruz.
2-3 dakika sonra sütü ilave ederek güzelce çırpa çırpa pişiriyoruz. Orta ateşte pişirin ki altı tutmasın.
Pürüzsüz bir halde olması için güzelce çırpmanız gerekli. Bu şekilde bir 10 dakika pişsin. Bu arada makarnanızı haşlayın ve süzün.
Sosumuza rendelenmiş yada parça parça koparılmış (Dilim kaşarsa) peynirleri ekleyelim ve güzelce karıştıralım. Peynirin tuz oranına ve damak zevkinize göre tuz ekleyin.
Karabiberi de ekleyip karıştırmaya devam edin. 4-5 dakika da böyle kaynasın. Olurda sos katı olacak olursa çok az kaynamış su ekleyebilirsiniz.
Makarnamızı sosun içine döküp güzelce karıştırıp sıcak sıcak servis ediyoruz Ben üzerine birde buzluğunda olan tavuk dönerden pişirip koydum ve bence ayrı bir lezzet kattı. Deneyecek olan herkese şimdiden
Tatlı Çorba
Farklı çorba tariflerinden lezzeti tatlıya da benzeyen nefis mi nefis tatlı çorba tarifi ile karşınızdayız. Şimdiden ellerinize sağlık!
Kategori: Çorba
Etiketler: tatlı
çorba
Porsiyon: 8

Malzemeler:
1 su bardağı aşurelik buğday
1 kase kuru üzüm
1 kase kayısı
1 kase incir
500 ml. kuşburnu marmeladı
2 - 3 su bardağı sıcak su
1 çay bardağı toz şeker
50 gram ceviz içi

Hazırlanışı:
Aşurelik buğday birkaç saat ıslatılır. Islatılan buğday üzümlerle su eklenerek pişirilmeye başlanır.
Buğdaylar piştikten sonra üzerine incir biraz daha kaynayınca kayısı eklenir.
Birazda öyle pişirilir. Gerekir ise su ve şeker eklenir. Üzerine kuşburnu marmelatı dökülür.
Biraz daha pişirilir. Kapatılır. Kaseye alınır ceviz veya fındık ile servis yapılır. Afiyetler olsun!
Meşhur Baki Ustanın Revani Tatlısı
Meşhur Baki Ustanın Revani Tatlısı? Binlerce kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Şerbetli Tatlılar
Etiketler: Fırın
Şerbetli Tatlılar
Tatlı Tarifleri
irmik
kabartma tozu
limon
şeker
sıvı yağ
su
vanilin
yoğurt
yumurta
Porsiyon: 9

Malzemeler:
4 yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı yoğurt (ben ev yapımı yoğurt kullanıyorum)
2.5 su bardağı irmik
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilin
4 su bardağı su
Bir kaç damla limon

Hazırlanışı:
Tüm malzemeleri karıştırma kabına alıyoruz ve karıştırıyoruz.
Karışımı ağzı kapalı şekilde 2 saat bekletiyoruz.
Bu 2 saat bekleme süresinde arada bir karıştırıyoruz.
2 saat sonra önceden ısıtılmış fırında 170 derecede altı ve üstü kızarana kadar pişiriyoruz. (Fırın tepsimizi yağlıyoruz.)
Fırına koyduktan 10 dakika sonra şerbetimizi hazırlıyoruz.
Şeker ve suyu ocağa yüksek ateşte koyuyoruz.
Kaynayınca kısık ateşte 10 dakika daha kaynatıyoruz.
Bir kaç damla limon sıktıktan sonra 5 dakika daha kaynatıyoruz.
Şerbet ve revani sıcak olacak ikiside sıcakken şerbetin tamamını döküyoruz. Şerbeti çektikten sonra kesebilirsiniz ve süsleyebilirsiniz. Soğuduktan sonra servis edebilirsiniz.
)
Soğanlı Tavuk
Soğanlı Tavuk? Soğanlı Tavuk Tarifi'nin ve.
Kategori: Diğer Tarifler
Etiketler: Ocak
Diğer Tarifler
bütün tavuk
tavuk eti
karabiber
pul biber
salça
sıvı yağ
soğan
su
tuz
Porsiyon: 3

Malzemeler:
1 bütün tavuk
4 adet soğan
Pul biber
Karabiber
Tavuğu haşlamak için su
Tuz
Sıvı yağ
1 yemek kaşığı salça

Hazırlanışı:
Öncelikle tavuğumuz ve suyumuzu tenceremize alıp tavuğumuza haşlıyoruz.
Daha sonra haşlanan tavuğu kemiklerinden ayırıyoruz daha sonra soğanlarımızı soyuyoruz ayrı bir tavada kavuruyoruz.
Sıvı yağ ile kavrulan soğanlara bir yemek kaşığı salçamızı ekleyip kavurmaya devam ediyoruz.
Daha sonra kavrulan malzemelerimizin içerisine tavuğumuza ekliyoruz iyice karıştırıyoruz.
Biraz kavrulduktan sonra kapatıyoruz ve servise hazır. Herkese.
Pollo Alla Diavola
10Dk Hazırlama Ve 50Dk Pişirme Süresiyle Toplam 1 Saatte Pollo Alla Diavola Nasıl Yapılır Tarifimizde Görün.
Kategori: Tavuk Yemekleri
Etiketler: Ana Yemek Tarifleri
Farklı Et Yemekleri
Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Tarifler
Tavuk Yemekleri
MasterChef Tarifleri
Porsiyon: 4

Malzemeler:
1 adet b&uuml;t&uuml;n tavuk
4 diş sarımsak&nbsp
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 limon suyu
1 tatlı kaşığı pul biber&nbsp
Tuz ve karabiber
Taze kekik veya biberiye&nbsp

Hazırlanışı:
1. Tavuk, zeytinyağı, limon suyu, ezilmiş sarımsak, pul biber, tuz ve karabiberi bir kapta karıştırın.
2. Tavuk par&ccedil;alarını bu karışıma bulayın ve en az 1 saat buzdolabında marine edin.
3. Fırını 200 dereceye ısıtın.
4. Marine edilmiş tavuk par&ccedil;alarını bir fırın tepsisine yerleştirin.
5. İsteğe bağlı olarak kekik veya biberiye ekleyin.
6. Tavukları 45-60 dakika pişirin, ara sıra &ccedil;evirerek altın rengi almasını sağlayın.
7. &nbsp;Fırından &ccedil;ıkan Pollo alla diavola servise hazır sıcak olarak, yanında taze sebzeler veya patates ile servis edebilirsiniz.
8.
Browni Kurabiye
Browni Kurabiye? Onlarca kişinin defterindeki Browni Kurabiye Tarifi'nin ve.
Kategori: Tatlı Kurabiyeler
Etiketler: Fırın
Tatlı Kurabiyeler
Kurabiye Tarifleri
kakao
limon suyu
pudra şekeri
sıvı yağ
su
tereyağı
toz şeker
un
vanilya
Porsiyon: 11

Malzemeler:
125 gr tereyağ
1 çay bardağı pudra şekeri
1 çay bardağı sıvı yağ
3 yemek kaşığı kakao
1 paket kabartma
1 paket vanilya
3 su bardağı un
Not: Çay bardağının ölçüsüne göre un miktarı değişebilir.
Benim bardağım küçüktü
2. 5 su bardağı un yeterli oldu
Unu azar azar dikkatli koyun
1 su bardağı toz şeker
1 bir su bardağı su
Birkaç damla limon suyu

Hazırlanışı:
Önce şerbeti kaynatılır ve soğumaya bırakılır.
Hamur malzemeleri yoğurma kabına alınır.
Kontrollü bir şekilde un ilave ederek yumuşak bir hamur yoğurulur.
Ceviz büyüklüğünde parçalara alınır.
Top şeklinde yuvarlanır.
Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 15 dakika pişirilir.
İlk sıcaklığı çıktıktan sonra şerbet üzerine dökülür.Servis tabağına alınır.
Domates Soslu Süs Biberi Turşusu
Domates Soslu Süs Biberi Turşusu? Onlarca kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Kış Hazırlıkları
Etiketler: Kış Hazırlıkları
Diğer Tarifler
domates
maydanoz
sarımsak
sıvı yağ
süs biberi
biber
tuz
üzüm sirkesi
sirke
Porsiyon: 13

Malzemeler:
5 kilo Domates
1 kilo Süs biberi
2 baş sarımsak
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 fincan üzüm sirkesi
Yarım demet maydanoz
Tuz

Hazırlanışı:
Domateslerimizi güzelce yıkayıp rendeliyoruz. Kabuklarını kesinlikle içine bırakmıyoruz.
Ardından biberlerimizin saplarını ve kenar kısımlarını da koparıyoruz.
Sarımsaklarımızı soyup ikiye bölüyoruz.
Maydanozumuzu da küçük küçük doğruyoruz.
Malzemelerimizin hepsi hazır olunca iç içe karıştırıyoruz sıvı yağ ve sirkemizi de ekliyoruz.
Göz kararı tuz ekliyoruz,bu turşumuz tuzlu olmuyor yemeklerimizi nasıl tuz bırakıyorsak buna da aynı şekilde tuz bırakıyoruz, kendi damağınıza göre ayarlarsınız.
Güzelce harmanlayalım ardından 5 kiloluk kabımıza bırakalım.
Armutlu Tart Kek
Armutlu Tart Kek? Armutlu Tart Kek Tarifi'nin ve.
Kategori: Kek Tarifleri
Etiketler: Fırın
Kek Tarifleri
Tatlı Tarifleri
armut
hindistan cevizi
kabartma tozu
şeker
süt
un
vanilya
yağ
yumurta
Porsiyon: 9

Malzemeler:
2 yumurta
1 su bardağı süt
Yarım su bardağı yağ
1 su bardağı şeker
Kabartma tozu
Vanilya
Aldığı kadar un
2 iri armut
Hindistan cevizi

Hazırlanışı:
Öncelikle kek hamurunuz için yumurta ve şekeri köpüre kadar çırpalım.
Sırayla sütü, yağı ekleyelim,kabartma tozunu,vanilyayı,unu da eleyerek ekleyip yağladığımız tart kalıbımıza dökelim.
Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişirelim.
Kekimiz pişerken armutlu püremizi yapalım
Aslında ben armutu konservede kullandım bunun için ama aynı işlem armutlarımızı küp küp doğrayıp tencereye koyalım.
Şekeri tadına bakarak atalım armut tatlı olduğundan çok da istemeye bilir o kendisi sulanacağı için su eklemeyebiliriz ama baktınız iyice çekiyor biraz su ekleyebiliriz kaynatıp ocaktan alalım.
Kekimiz piştikten sonra 5 dakika ilk sıcağının çıkmasını bekleyelim sonra ters çevirip kekimizi çıkaralım.
Üstüne armutlu püremizi yayalım ve Hindistan cevizi ile süsleyip servis edelim.
Chia Ve Semizotlu Yoğurt salatası
Chia Ve Semizotlu Yoğurt salatası? bu tarifin ve.
Kategori: Diyet Salata Tarifleri
Etiketler: Diyet Salata Tarifleri
Diyet Yemekleri
chia tohumu
semizotu
yoğurt
Porsiyon: 2

Malzemeler:
8 dal semizotu
1 yemek kaşığı chia tohumu
1 kase yoğurt

Hazırlanışı:
Semizotunu yıkayıp kesme tahtasında keselim.
Bir kase yoğurdun içine bir yemek kaşığı chia tohumunu, yıkayıp doğradığımız semizotunu ekleyelim.
İyice karıştırıp dolapta 15 dk dinlendirip servis yapalım.