mmkocak/turkish-recipes-175K huggingface dataset:
Çiçek Soğan Yemeği
Çiçek Soğan Yemeği? Çiçek Soğan Yemeği Tarifi'nin ve.
Kategori: Hızlı Yemekler
Etiketler: Hızlı Yemekler
karabiber
kıyma
mısır unu
un
salça
soğan
tereyağı
tuz
yağ
Porsiyon: 2

Malzemeler:
1 büyük soğan
Yarım çorba kaşığı un
Yarım çorba kaşığı mısır unu
Az tuz
Kızartmak için bol yağ
2 çorba kaşığı kıyma
1 tatlı kaşığı salça
Az tuz karabiber
1 çorba kaşığı tereyağı

Hazırlanışı:
Önce soğanı soyalım baş kısmını kesmiyoruz yıkayalım ve yarım parmak genişliğinde kesiyoruz.
Soğanın etrafından çok dibe inmeyelim ki kopmasınlar.
Kestikten sonra çiçek gibi açıyoruz.
Tek tek biraz tuz serpiyoruz.
Mısır unuyla unu karıştıralım,soğanımın katlarına serpelim.
Yağımız güzel kızsın.
Soğanımızı yağa bırakalım yağdan alıp soğanın üzerine kaşıkla dökelim ara ara 5 dk kadar sonra kevgirle ters çevirelim, o tarafı da kızarsın.
Tabağımıza alalım.
Kıymamızı yağımızda kavuralım,salça ilave edelim.
Soğanımızın üzerine koyalım.
Muzlu Tiramisu
Muzlu Tiramisu? Onlarca kişinin defterindeki Muzlu Tiramisu Tarifi'nin ve.
Kategori: Pasta Tarifleri
Etiketler: Pasta Tarifleri
Tatlı Tarifleri
granül kahve
kabartma tozu
kakao
krema
labne
muz
şeker
sıvı yağ
su
süt
un
vanilya
yumurta
yumurta sarısı
Porsiyon: 7

Malzemeler:
2 yumurta
1 çay bardağı şeker
1 çay bardağı süt
1 çay bardağı sıvı yağ
2 yemek kaşığı kakao
2 çay bardağı un
1 kabartma tozu
1 vanilya
Yarım su bardağı ılık su
1 tatlı kaşığı granül kahve
2 tane muz başka meyvelerde olabilir
2 dolu yemek kaşığı un
1 yumurta sarısı
100 ml krema veya 2 kaşık labne peyniri

Hazırlanışı:
İlk önce kek için yumurta ve şekeri çırpın.
Sonra sütü ve sıvı yağ ekleyip çırpın
Sonra unu kakaoyu kabartma tozu vanilya ekleyip çırpın.
Yağlanmış tart kalıbına boşaltın.
180 derece 20 dakika pişirin fırından alın.
Soğusun ters çevirin keki çıkarın.
Kahve ve ılık suyu karıştırıp kekin her tarafına 1 kaşık yardımıyla gezdirin.
Muhallebi için krema hariç diğer malzemeleri tencereye alın.
Kaynayana kadar karıştırın.
Kaynadıktan sonra içine sonra kremayi koyup çırpın.
Kekin üzerine önce muzları dizin onun üstüne muhallebiyi yayın.
Kakao serpiştirip dolabta 2 saat dinlendirin deneyeceklere kolay gelsin 🇹🇷
Baklavalık Yufkadan Ispanaklı Börek (Videolu)
Baklavalık Yufkadan Ispanaklı Börek (Videolu)? Onlarca kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Börek Tarifleri
Etiketler: Fırın
Börek Tarifleri
Hamur İşi Tarifleri
baklavalık yufka
yufka
domates
ıspanak
kırmızı toz biber
toz biber
kuru soğan
soğan
pul biber
sıvı yağ
sivri biber
biber
susam
tuz
yumurta sarısı
yumurta
Porsiyon: 5

Malzemeler:
1 paket baklavalık yufka
Yarım çay bardağı sıvı yağ
700 gram ıspanak
1 adet domates
1 adet sivri biber
1 adet kuru soğan
Yarımşar çay kaşığı kırmızı toz biber, pul biber ve tuz
1 adet yumurta sarısı
Susam

Hazırlanışı:
Ispanağı yıkayıp ince ince doğrayalım ve karıştırma kabımıza alıp üzerine ince ince doğradığımız kuru soğanı, domatesi ve sivri biberi ilave edelim.
En son yarım çay bardağı sıvı yağını ve baharatlarıda ilave edip karıştıralım.
2 kat baklavalık yufkayı tezgaha serelim üzerine bir yemek kaşığı sıvı yağını gezdirelim ve uç kısmına ıspanak koyup rulo yapalım.
Üç eşit parçaya keselim ve fırın kağıdı serdiğimiz tepsimize dizip üzerine bir yumurta sarısı ve biraz sıvı yağını karıştırıp sürelim.
Susam serpiştirip önceden ısıtılmış 190 derecelik fırında 20 dakika pişirelim.
Unsuz Mayasız Ekmek
Ezber bozan çok özel bir ekmek tarifi. İçinde un yok, maya yok, yoğurma yok, bekleme yok ama ekmek gibi ekmek. Tadı, kıvamı, lezzeti on numara. Yapılışı kolay. Hiç kilo aldırmaz, aksine yedikçe zayıflatır. Hem tok tutar hem de sağlıklı.
Kategori: Ekmek İle Tarifler
Etiketler: Unsuz Ekmek Tarifleri
Glutensiz Ekmek Çeşitleri
Mercimekli Ekmekler
Fırında Pişen Ekmekler
Yüksek Proteinli Ekmekler
Porsiyon: 1 Adet

Malzemeler:
2 su bardağı kırmızı mercimek
4 adet yumurta
1 su bardağı yoğurt
1/2 çay bardağı zeytinyağı
3 yemek kaşığı lor peyniri
1 tutam maydanoz
2 tutam dereotu
1,5 yemek kaşığı çörek otu
1,5 yemek kaşığı susam
2 paket kabartma tozu
1 tatlı kaşığı tuz

Hazırlanışı:
Unsuz mayasız ekmek yapımı için; öncelikle akşamdan bir kap içine 2 su bardağı kırmızı mercimek koyun.
Mercimeğin üzerini 2-3 parmak geçecek kadar su dökün. Mercimeği bu şekilde 1 gece suda bekletin. Mercimek çekebildiği kadar suyu çekip, kabarıp, yumuşayacaktır. Bu yüzden kesinlikle mercimekleri haşlamayın.
Ertesi gün yumuşayan mercimeğin suyunu döküp, süzmeye bırakın. Daha sonra mutfak robotu içine 4 adet yumurta kırın. Yumurtaların üzerine 1 su bardağı katı olacak şekilde yoğurt koyun.
Ardından yarım çay bardağı zeytinyağı ve suyunu iyice süzdüğünüz mercimekleri ekleyin.
Tüm malzemeleri robottan iyice geçirin. Mercimeklerin robotta tamamen parçalanmasını sağlayın.
Hazırladığınız mercimekli karışımı derin bir kap içine koyun.
Üzerine 3 yemek kaşığı lor peyniri, 1 tutam ince ince doğranmış dereotu, 2 tutam ince ince doğranmış maydanoz, 1 buçuk yemek kaşığı çörek otu, 1 buçuk yemek kaşığı susam, 1 - 1 buçuk tatlı kaşığı tuz ve 2 paket kabartma tozu ekleyin.
Mercimekli ekmek hamurunu kaşık yardımı ile güzelce karıştırın.
Diğer tarafta büyük kare borcam ya da 28 cm lik kelepçeli bir kek kalıbının tabanını ve yan kenarlarını sıvı yağ ile yağlayın. Hazırladığınız kırmızı mercimekli ekmek hamurunu kalıba dökün. Hamurun üzerine susam ve çörek otu serpiştirin.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırına verin.
Üzeri iyice kızarana kadar yaklaşık 30-35 dakika pişirin. Ekmeğin pişip pişmediğini kürdan batırarak, kontrol edebilirsiniz.
Unsuz mayasız ekmek piştikten sonra fırından çıkartıp, tezgah üzerine alın. 10-15 dakika dinlenmeye bırakın. Daha sonra bıçak yardımı ile dilimleyerek, servis edebilirsiniz.
Etli Kabak Yemeği
Etli Kabak Yemeği? Etli Kabak Yemeği Tarifi'nin ve.
Kategori: Sebze Yemekleri
Etiketler: Sebze Yemekleri
kabak
kuşbaşı
maydanoz
pirinç
salça
sarımsak
sıvı yağ
soğan
su
tuz
Porsiyon: 5

Malzemeler:
5 adet kabak
250 gr kuşbaşı et
1 adet soğan
1 yemek kaşığı salça
3 yemek kaşığı sıvı yağ
1 diş sarımsak
Yarım çay bardağı pirinç
Tuz
Sıcak su
Maydanoz

Hazırlanışı:
Tencereye yağı koyup etleri ekleyelim.
Soğanı yemeklik doğrayıp ekleyip kavurmaya devam edelim.
Salçasını koyup, yıkayıp alacalı soyduğumuz kabakları koyalım, 10 dk kavrulalım.
Sıcak suyunu ekleyip tuzunu atalım.
Sarımsağı rendeleyip, yıkanmış pirinci ekleyelim.
Yemek pişince doğradığımız maydanozları atalım.
İsteğe bağlı sarımsak koymayabilirsiniz, et yerine kıyma koyarak veya sade olarak yapabilirsiniz.
Kalıpta Elmalı Kurabiye
Kalıpta Elmalı Kurabiye? Onlarca kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Tatlı Kurabiyeler
Etiketler: Fırın
Tatlı Kurabiyeler
Kurabiye Tarifleri
ceviz
elma
kabartma tozu
margarin
şeker
sıvı yağ
tarçın
tereyağı
un
vanilya
yumurta
Porsiyon: 13

Malzemeler:
250 gr yumuşak tereyağı veya margarin
1 orta boy çay bardağı sıvı yağ
1 orta boy çay bardağı şeker
1 adet yumurta
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Alabildiğince un
4-5 adet büyük boy elma
1 tatlı kaşığı tarçın
İsteğe bağlı olarak ceviz

Hazırlanışı:
Un hariç hamur malzemelerini karıştırın. Unu kontrollü olarak yavaş yavaş ekleyin.
Ele yapışmayan yumuşak bir kıvamda hamur elde edin. Hamurun üzerini kapatın ve dinlenmeye bırakın.
Diğer taraftan İç harcı hazırlayın. Elmaları soyun (ben soymadan yaptım) ve rendeleyin.
Üzerine şeker ve tarçını ekleyip suyunu çekene kadar pişirin.
En son olarak cevizi koyup ocak dan alın. Silikon kalıplara kalıbınızın büyüklüğüne göre parçalar koyup düzeltin.
İç harçtan koyun. Önceden ısıtılmış 180 derecedeki fırında üzeri pembeleşinceye kadar pişirin.
Soğuyan tatlılara pudra şekeri döküp servis edin.
Kıyır Kıyır Cevizli Şeker Pare
Kıyır Kıyır Cevizli Şeker Pare? Binlerce kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Şerbetli Tatlılar
Etiketler: Fırın
Şerbetli Tatlılar
Tatlı Tarifleri
ceviz
irmik
kabartma tozu
limon suyu
margarin
pudra şekeri
şeker
sıvı yağ
su
tereyağı
un
vanilya
yumurta
Porsiyon: 9

Malzemeler:
125 gram tereyağı yada margarin
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı pudra şekeri
1 çay bardağı irmik
2 adet yumurta birisinin sarısı üzerine
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
3 su bardağı un
1 çay bardağı ince ufalanmış ceviz
2.5 su bardağı şeker
3 su bardağı su
1 tatlı kaşığı limon suyu

Hazırlanışı:
Önce şerbetimizi hazırlayalım şeker ve suyu ilave ederek 15 dakika kaynatalım soğumaya bırakalım.
Hamuru yoğuralım.
Oda sıcaklığındaki katı yağa un hariç bütün hamur malzemelerini ilave edelim bir miktar yoğuralım.
Azar azar unu ilave edelim.
Kontrollü üç su bardağıda yeterli gelebilir un farkına göre değişebilir biraz artırılıp azaltılabilir ele yapışmaz kurabiye kıvamlı bir hamur elde edelim.
Ceviz büyüklüğünde parçalar alalım arasına yarım tatlı kaşığı kadar ceviz koyup yuvarlak yada badem şeklinde kapatalım.
Uygun bir fırın tepsisine dizelim üzerine yumurta sarısı sürelim.
180 derece fırında alt üst kızarana kadar pişirelim.
Tatlı sıcak şerbet soğuk olarak tatlıyı şerbetleyelim, üzeri kapatılarak iki saat dinlendirelim. Afiyetle.
Bazlama
Hamur işi tariflerinden herkesin severek tüketeceği, tam ölçülü, yumuşacık bazlama tarifi karşınızda! Şimdiden ellerinize sağlık.
Kategori: Kahvaltılık
Etiketler: bazlama
Porsiyon: 10

Malzemeler:
8 su bardağı un
1 paket yaş maya
3 yemek kaşığı zeytinyağı
3 su bardağı ılık su
2 tatlı kaşığı tuz
2 tatlı kaşığı toz şeker

Hazırlanışı:
Bazlama için 3 su bardağı ılık su, 1 paket yaş maya, 2 tatlı kaşığı tuz, 2 tatlı kaşığı toz şeker ve 3 yemek kaşığı zeytinyağını bir karıştırma kabına alıp karıştırın.
Karışıma 8 su bardağı unu azar azar ekleyip bir tahta kaşıkla karıştırın, daha sonra yoğurmaya başlayın.
Hamur ele yapışan yumuşak bir hamur olana kadar yoğurun ve 1 saat mayalanmaya bırakın.
Mayalandıktan sonra ortaya doğru katlayarak havasını alın. Hamuru üzerine biraz un serptiğiniz tezgahın üzerine alın. Hamur kesiciyle ortadan ikiye kesip bezelere ayırın.
Bezeleri üzerine un serptiğiniz büyük bir tabağın üzerine alın ve üzerine bir naylon poşet geçirin.
Hafif unladığınız tezgahın üzerinde bir merdane yardımıyla bezelerinizi açmaya başlayın.
Hamurları orta ateşte kızdırdığınız bir tavanın üzerine alın ve kenarları hafifçe kabarınca hemen tersini çevirin.
Bu tarafının kenarları da kabarınca tekrar çevirin ve toplamda 4 kere çevirerek kızartın. Bu şekilde bazlamalarınız balon gibi kabaracaktır. Bazlama hazır!.

Besin değerleri: calories: 284 kalori
Brokoli Salatası
Brokoli Salatası? Brokoli Salatası Tarifi'nin ve.
Kategori: Salata Tarifleri
Etiketler: Salata Tarifleri
Salata & Meze & Kanepe
brokoli
kaşar peyniri
peynir
kırmızı biber
biber
sıvı yağ
süt mısır
tuz
yeşil soğan
soğan
Porsiyon: 3

Malzemeler:
400 gram brokoli
2 adet kırmızı biber
3 dal yeşil soğan
1 konserve süt mısır
Kaşar
Tuz
Sıvı yağ

Hazırlanışı:
Öncelikle brokoliyi kaynayan suya koyup, 5 dk kaynatıyoruz.
Kaynama süresi bitince soğumaya bırakıyoruz.
Soğuduktan sonra tane tane doğrayıp, salata kabına alıyoruz.
Üzerine mısır kaşar peynir ve isteğe göre kornişon salatalık tuz yağ ekleyip servis ediyoruz.
Teremyağlı Fındıklı Elmas Kurabiye
Teremyağlı Fındıklı Elmas Kurabiye? bu tarifin ve.
Kategori: Kurabiye Tarifleri
Etiketler: Fırın
Kurabiye Tarifleri
çekilmiş fındık
fındık
eritilmiş çikolata
çikolata
kabartma tozu
pudra şekeri
teremyağ
margarin
un
vanilya
yumurta
Porsiyon: 13

Malzemeler:
1 paket teremyağ
1 çay bardağı pudra şeker
1 yumurta
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
3, 5 su bardağı un
1 çay bardağı çekilmiş fındık
1 tablette eritilmiş çikolata

Hazırlanışı:
Öncelikle bir kaba yumurtamızı kırıyoruz ve oda sıcaklığındaki teremyağını ekliyoruz güzelce karıştırıyoruz.
Ardından pudra şekerimizi ekliyoruz ve vanilyamızı da ekliyoruz karıştırıyoruz.
Son olarak azar azar unumuzu ilave ediyoruz ve kabartma tozu ilave edip yürüyoruz ve çekilmiş fındığımızı ilave edip ceviz büyüklüğünde toplar haline getiriyoruz.
Kurabiye hamurumuzun küçük paraçalarını şeker bandırıyoruz tepsiye dizip ortasını deliyoruz.
Önceden ısıtılmış 180•c fırında yaklaşık 20 dk pişiriyoruz. Soğuyan kurabiyelerimiz üstüne eritilmiş çikolata ilave ediyoruz istersek çilek receliylede doldura biliriz. Veeee kurabiyeleriniz servise hazırAfiyet olsun *mükemmel tarifler *Eda Eser
Ayva Reçeli
Ayva Reçeli? Ayva Reçeli Tarifi'nin ve.
Kategori: Reçel Tarifleri
Etiketler: Reçel Tarifleri
Diğer Tarifler
ayva
limon
şeker
su
Porsiyon: 11

Malzemeler:
1. 5 kilo ayva
7 su bardağı şeker
6 su bardağı su
Yarım limon
Ayva çekirdekleri

Hazırlanışı:
Ayvaları soyup resimdeki şekilde kesiyoruz bir tencereye alıp üzerine şekerini koyuyoruz ve 1-2 saat şekerin erimesini bekliyoruz.
Ardından ocağa alıp üzerine suyunu ilave ediyoruz ve kaynamaya bırakıyoruz.
Reçelin kıvamını istediğimiz gibi ayarlıyoruz son olarakta çekirdekleri ve limonu ekliyoruz. Not: Çekirdekleri koymamın sebebi reçelin daha koyu ve macun kıvamında olması.
Tart Kek
Tart Kek? Tart Kek Tarifi'nin ve.
Kategori: Tart Tarifleri
Etiketler: Fırın
Tart Tarifleri
Tatlı Tarifleri
kabartma tozu
kayısı marmelatı
marmelat
krem şanti
nişasta
şeker
su
süt
tuz
un
vanilya
yumurta
Porsiyon: 7

Malzemeler:
3 yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı süt
2 bardağı nişasta
1 bardağı un
2 yemek kaşığı ılık su
1 fiske tuz
1 kabartma tozu, 1 vanilya
1 bardak kayısı marmelatı
1 paket toz kremşanti

Hazırlanışı:
Yumurta sarılarını bir kapta çırpın,içine 2 kaşık ılık suyu koyup çırpmaya devam edin.
Sonra içine şeker, süt ve vanilyalı koyup güzelce çırpın.
Un, nişasta,kabartma tozunu ilave edip karıştırın.
Yumurta beyazını ayrı bir kapta az tuzla birlikte çırpın,karşımın içine yavaşça ilave edin ve tart kalıbına koyun.
180 derece fırında üstü içine çekene kadar pişirin.
Tart kalıbından çıkan keki servis tabağına alıp üzerine kayısı marmelatı koyun ve kremşanti ile süsleyin.
Mis Gibi Şakşuka Tarifi
Mis Gibi Şakşuka? Mis Gibi Şakşuka Tarifi'nin ve.
Kategori: Ev Yemekleri
Etiketler: Ev Yemekleri
Sebze Yemekleri
biber
domates
patlıcan
sarımsak
sıvı yağ
soğan
tuz
Porsiyon: 5

Malzemeler:
3 adet patlıcan
1 adet soğan
2 diş sarımsak
3 adet biber
5 adet domates
Sıvı yağ
Tuz

Hazırlanışı:
Patlıcanları küçük küçük doğruyoruz ve tuzlu suda 20 dakika bekletiyoruz hanımlar.
Ardından tavamıza yağımızı döküp, kızan yağa patlıcanlarımızı atıyoruz.
Patlıcanlar kızarınca servis tabağımıza alıyoruz.
Ardından ayrı bir tavaya iki kaşık kadar sıvı yağ koyup, yemeklik doğradığımız soğanları pembeleşene kadar kızartıyoruz.
Ardından doğradığımız biberi ve domatesleri ilave ediyoruz.
İyice karıştırdıktan sonra iki diş sarımsağı ve sosun tuzunu ilave ediyoruz.
Domatesler kendini salınca ocağın altını kapatıp, servis tabağımızdaki patlıcanların üzerine sosumuzu gezdiriyoruz.
Dilerseniz içine nane tarzı baharatlar ilave edebilirsiniz.
Ayrıca eğer dolabınızda yazdan hazırladığınız menemenlikler varsa veya kavanozda onuda sos için kullanabilirsiniz.
Ben öyle kullandım.
Mozaik Pasta
Mozaik Pasta? Onlarca kişinin defterindeki Mozaik Pasta Tarifi'nin ve.
Kategori: Pasta Tarifleri
Etiketler: Pasta Tarifleri
Tatlı Tarifleri
ceviz
fındık
fıstık
kakao
petibör bisküvi
şeker
sıvı krema
süt
sütlü çikolata
çikolata
tereyağı
Porsiyon: 5

Malzemeler:
2 paket petibör
1 kutu krema
1 su bardağı süt
3 yemek kaşığı tereyağı
5 yemek kaşığı şeker
3 yemek kaşığı kakao
Arzuya göre fındık, fıstık, ceviz (Hatta kuru meyvelerde çok yakışıyor)
1 paket sütlü çikolata

Hazırlanışı:
Tereyağ eritilir. Diğer malzemeler üzerine eklenir ve karıştırılıp üzerine iri iri parçalanmış bisküviler ( eklenecekse kuru meyve ve ceviz vb. ) eklenir ve harmanlanır.
Streç filmin arasına dökülür ve rulo yapılarak en az iki saat buzluğa kaldırılır.
İsterseniz yapıp buzluğa atıp istediğiniz zaman çıkarıp servis edebilirsiniz.
Servis etmeden yarım saat önce buzluktan çıkarılıp benmari usulü eritilmiş çikolata sürülüp çatal ile şekil verilir.
Dilimlenerek servis edilir.
Salçalı Mantı
Salçalı Mantı? Salçalı Mantı Tarifi'nin ve.
Kategori: Mantı Tarifleri
Etiketler: Mantı Tarifleri
Hamur İşi Tarifleri
domates salçası
salça
karabiber
kırmızı pul biber
pul biber
kıyma
nane
sıvı yağ
soğan
su
tuz
un
yumurta
Porsiyon: 5

Malzemeler:
1 yumurta
1 su bardağı ılık su
3 su bardağı un
Tuz
200 gr kıyma
1 küçük boy soğan
Karabiber, Kırmızı pul biber
Sıvı yağ
2 yemek kaşığı domates salçası
Nane, tuz,kırmızı pul biber

Hazırlanışı:
Bir kasede: Su, tuz ve yumurtayı çırpın.
Unu ekleyip yoğurun. Gerekirse un ekleyin.
Üzerini örterek yaklaşık 30 dakika dinlendirin.
İç malzemeyi hazırlıyoruz: Soğanı rendeleyip kıymaya ekleyin. Tuz, pulbiber ve karabiber ekleyin.
Hamuru açıyoruz küçük kareler kesiyoruz ve büküyoruz.
Bir tencerede sıvı yağ, domates salçası, nane, tuz ve kırmızı pul biber kavuruyoruz ve yaklaşık 1, 5 litre su ilave ediyoruz ve kaynatıyoruz.
Mantılarımızı ilave ediyoruz yaklaşık 20 dakika pişiriyoruz.
Taze Soğan Çorbası
Taze Soğan Çorbası? Onlarca kişinin defterindeki Taze Soğan Çorbası Tarifi'nin ve.
Kategori: Çorba Tarifleri
Etiketler: Çorba Tarifleri
nane
pul biber
su
taze soğan
soğan
tereyağı
tuz
un
yoğurt
zeytinyağı
Porsiyon: 5

Malzemeler:
1 demet taze soğan
1 litre su
1 su bardağı yoğurt
7-8 yemek kaşığı un
Zeytinyağı
Tereyağı
Pul biber
Nane
Tuz

Hazırlanışı:
Taze soğan ince ince doğranır.
Su ve soğan tencereye alınır.
Soğan pişene kadar 20-25 dk kaynatılır.
3 yemek kaşığı zeytinyağı ve tuz ilave edilir.
Yoğurt, un ve bir su bardağı su ile kasede iyice karıştırılır.
Kaynayan soğanların üzerine yavaş yavaş ve sürekli karıştırarak ilave edilir.
Bu yoğun kıvamlı bir çorba. Un miktarını azaltarak isteyen daha sulu bir çorba yapabilir.
Ayrı bir kapta tereyağı eritilir.
Nane, pul biber ve biraz tuz tereyağına ilave edilir.
Sıcak olarak servis edilen çorbanın üzerine tereyağı gezdirilir.
Garnitürlü Makarna Salatası
Garnitürlü Makarna Salatası? bu tarifin ve.
Kategori: Makarna Tarifleri
Etiketler: Makarna Tarifleri
boncuk makarna
makarna
dereotu
haşlanmış bezelye
haşlanmış mısır
havuç
kornişon turşusu
turşu
limon suyu
mayonez
sarımsak
tuz
yoğurt
Porsiyon: 13

Malzemeler:
1 kase kornişon turşu ( konserve)
1 paket haşlanmış mısır(konserve)
1 kase haşlanmış havuç(konserve)
1 kase haşlanmış bezelye(konserve)
5 yemek kaşığı mayonez
2 tatlı kaşığı tuz
1 Demet dere otu (diil)
2 kg yoğurt
1 paket boncuk makarna
1 yemek kaşığı limon suyu
2 diş sarımsak

Hazırlanışı:
İlk olarak makarnayı arkasında yazan süreye göre haşlayalım.
O haşlanırken malzemeleri hazırlayalım.
Konserveleri yıkayalım suyunu süzelim.
Kornişon turşuyu küçük küçük doğrayalım.
Havucu da aynı büyüklükte doğrayalım.
Ve dere otunu da incecik doğrayalım.
Geniş bir leğen alalım içine yoğurdu, mayonezi,limon suyun koyup bir tur karıştıralım.
Ardından sarımsağı rendeleyin.
Konserveleri ekleyin.
Haşlanmış olan makarnayı süzün ve ekleyin ardından iyice karıştırın.
3 dk kadar ve son olarak dere otunu tuzu ekleyip tekrar karıştırın.;)
Kivili Chia Videolu
Kivili Chia Videolu? Onlarca kişinin defterindeki Kivili Chia Videolu Tarifi'nin ve.
Kategori: Diyet Yemekleri
Etiketler: Diyet Yemekleri
bal
chia tohumu
granola
kivi
yoğurt
Porsiyon: 2

Malzemeler:
2 adet kivi
1 yemek kaşığı yoğurt
1 çay kaşığı bal
2 yemek kaşığı chia tohumu
1 yemek kaşığı çırpılmış yoğurt
1 yemek kaşığı granola

Hazırlanışı:
Doğranmış kivileri bal ve yoğurtla blender yada mutfak robotundan geçirin.Kivi sosu haline gelecek.
Kivili sosu derin bir kaba aktarın.
Üzerine chia tohumlarını ekleyip karıştırın.
Kapağını kapatın.
Koyulaşana kadar buzdolabında bekletin.En az yarım saat.
Chia tohumları şişip sos koyulaştığında servis kasesine alın.
Üzerine yoğurt ve granola ekleyebilirsiniz.

Besin değerleri: calories: 340
Karbonhidrat(g): 53
Protein(g): 8
Yağ(g): 13
Lif(g): 12.81
Kolesterol(mg): 11.2
Sodyum(mg): 52.8
Potasyum(mg): 846.6
Kalsiyum(mg): 302
Vitamin A(iu): 223.8
Vitamin C(mg): 184.89
Demir(mg): 2.31
kcal: 340
Cheviche Levrek ( Peru Mutfağı)
Cheviche Levrek (Peru Mutfağı)? bu tarifin ve.
Kategori: Balık ve Deniz Ürünleri
Etiketler: Balık ve Deniz Ürünleri
Et Yemekleri
karabiber
limon
roka
taze soğan
soğan
tuz
Porsiyon: 5

Malzemeler:
1 adet deniz levreği filetosu (500 gr)
2 adet limon
1 çay kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı karabiber
1 bağ taze soğan
1 bağ roka

Hazırlanışı:
Balıkçınızdan 1 deniz levreğinin temizlenerek kemiksiz fileto çıkarmasını isteyin.
Eve gelince, su ısıtma ketılınıza 1 litre kadar su koyup ısıtın ve balıkların deri kısmına dökün. Balıklar içe doğru kıvrılacaktır. Elinizle deriyi kolayca çekip alacaksınız.
Daha sonra 1-1, 5 cm lik kalınlıklarda dilimleyin.
Bir saklama kabına koyun. Üzerine 2 limonu sıkarak, 1 çay kaşığı tuz ve 1 tatlı kaşığı karabiber i koyun.
İyice yayın ve karıştırın. Limon suyu neredeyse balığın üzerine çıksın.
Buzdolabına kaldırın 2. 5 saat bekletin.
Roka ve taze soğanları doğrayın salata servis tabağınıza yayın.
Balıkları üzerine yerleştirin ve kaptaki limonlu sosu salatanın üzerinde gezdirin.
Maş Fasulyesi Salatası
Maş fasulyesi tarifiyle et veya tavuk yemeklerinizin yanına hafif bir salata hazırlamaya ne dersiniz? Bu tarife bayılacaksınız.
Kategori: Salata
Etiketler: maş
fasulyesi
salatası
Porsiyon: 4

Malzemeler:
1 su bardağı maş fasulyesi
1 adet kırmızı soğan
1 kutu mısır konservesi
3-4 adet kornişon turşu
2 yemek kaşığı nar
1 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı tuz
1 adet limonun suyu
1/3 demet dereotu
1/3 demet maydanoz

Hazırlanışı:
Maş fasulyesini bir gece önceden ıslatın.Islattığınız fasulyeleri 10-15 dakika haşlayın. Eğer vaktiniz yoksa hazır haşlanmış maş fasulyesi de kullanabilirsiniz.
Malzemeleri ince ince kıyın.Haşlanan fasulyeleri soğutun.
Cam bir kasede maş fasulyesi ve nar tanelerini karıştırın.
Başka bir kasede nar ekşisi, zeytinyağı, tuz ve limon suyunu karıştırın.Hazırladığınız sosu maş fasulyesiyle karıştırın. En son ince kıyılmış dereotunu ekleyin ve salatanız hazır!
İşte bu kadar,!

Besin değerleri: calories: 95 kalori
Müthiș Göbek Ve Basen Yağı Eriten Kür
Müthiș Göbek Ve Basen Yağı Eriten Kür? Binlerce kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Diyet Yemek Tarifleri
Etiketler: Diyet Yemek Tarifleri
Diyet Yemekleri
limon suyu
maden suyu
pul biber
yoğurt
Porsiyon: 2

Malzemeler:
1 kase yoğurt
Yarım şişe maden suyu
1 çay kaşığı pulbiber
1 limonun suyu

Hazırlanışı:
Arkadaşlar herkese merhaba bu kür düzenli kullanıldığında gerçekten çok güzel sonuçlar elde ediliyor, tabi ki bol bol su içmeyi ihmal etmemeliyiz.
Tüm malzemeleri karıştırıp hepsini tüketiyoruz.
Bu kürü günde bir kase gece yatmadan önce tüketiyoruz.
Düzenli kullanımda vücudumuzdan giden yağları fark etmemek mümkün değil.
Herkese sağlıklı zayıflamalar diliyorum.

Besin değerleri: calories: 135
Karbonhidrat(g): 13
Protein(g): 7.5
Yağ(g): 6
Lif(g): 0.7
Kolesterol(mg): 0
Sodyum(mg): 352
Potasyum(mg): 393
Kalsiyum(mg): 200
Vitamin A(iu): 50
Vitamin C(mg): 30
Demir(mg): 0.5
kcal: 135
Çiğ Köfte Tadında Yoğurarak Kısır
Çiğ Köfte Tadında Yoğurarak Kısır? bu tarifin ve.
Kategori: Salata Tarifleri
Etiketler: Salata Tarifleri
Salata & Meze & Kanepe
domates salçası
salça
ince bulgur
bulgur
karabiber
kekik
kimyon
kuru maydanoz
limon
marul
maydanoz
pul biber
sarımsak
sıvı yağ
su
tatlı toz biber
toz biber
tuz
yaprak
yeşil soğan
soğan
Porsiyon: 5

Malzemeler:
2 su bardağı ince bulgur
Kaynamış su
Domates salçası
Tuz,pulbiber,karabiber, kekik,kimyon, tatlı toz biber,kuru maydanoz
1 büyük diş sarımsak
Bir avuç maydanoz
3 yada 4 dal yeşil soğan ( isteğe bağlı)
4 büyük yaprak marul
1 limon
Yarım su bardağı sıvı yağ

Hazırlanışı:
Bulguru kapaklı bir leğene alın üzerine gelecek kadar kaynamış suyu dökün ağzını kapatın dinlensin.
Bu sırada yeşillikleri doğrayabilirsiniz ve diğer malzemeleri hazırlayabilirsiniz.
Dinlenen bulgura rengini alana kadar salça ekleyip güzelce yoğurun.
Sırayla baharatlar,rendelenmiş sarımsak,limon, en son yeşilliklerden önce sıvı yağını döküp güzelce yoğurun.
Son olarak doğradığınız yeşillikleri ekleyip tekrar karıştırın.
Teremyağlı Dilek Helvası
Teremyağlı Dilek Helvası? Onlarca kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Helva Tarifleri
Etiketler: Ocak
Helva Tarifleri
Tatlı Tarifleri
pudra şekeri
teremyağ
margarin
un
Porsiyon: 5

Malzemeler:
350 gr teremyağı
1 su bardağı + 2 yemek kaşığı pudra şekeri
4, 5 su bardağı un

Hazırlanışı:
Bir tavada teremyağını eritin.
Unu ilave edin ve kokusu çıkana, rengi koyulaşana kadar kavurun.
Un kıvam alınca tencereyi ocaktan alın ve pudra şekerini ekleyip, beklemeden karıştırın.
Servis edeceğiniz kaba helvaların yapışmaması için pudra şekeri serpin.
Helvaya bir kaşık yardımıyla şekil verin ve pudra şekeri serptiğiniz kaba yerleştirin.
Helva iyice katılaşınca servis edin.