mmkocak/turkish-recipes-175K huggingface dataset:
Ispanaklı Çilekli Pasta
Ispanaklı Çilekli Pasta? bu tarifin ve.
Kategori: Pasta Tarifleri
Etiketler: Fırın
Pasta Tarifleri
Tatlı Tarifleri
çilek
çilekli krem şanti
krem şanti
ıspanak
kabartma tozu
nişasta
sade krem şanti
şeker
süt
un
vanilya
yumurta
Porsiyon: 7

Malzemeler:
4 yumurta
1 buçuk su bardağı şeker
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1 buçuk su bardağı un
Yarım su bardağı nişasta
250 gr ıspanak
1 paket sade krem şanti
1 su bardağı süt
1 paket çilekli krem şanti
1 avuç çilek

Hazırlanışı:
Öncelikle ıspanaklar yıkanıp saplarından ayrılmalı. Bir tencerede biraz su ile bir kaç dakika ıspanakları haşlayın.
Blender ile püre haline getirip soğumaya bırakın (çok sulu olmasın). Yumurta ve şekeri 5 dakika çırptıktan sonra püreyi ekleyip tekrar karıştırın.
Diğer kek malzemelerini de eleyerek ekleyip spatula yada tahta kaşık ile karıştırın.
Önceden ısıtılan 175 derece fanlı fırında yaklaşık 20 dakika pişirebilirsiniz. (tabi fırından fırına fark vardır her zaman)
Kullandığım kalıp ayarlanabilir çember 24 cm. kek soğuduktan sonra kenarlarını kesip süs için robota verebilirsiniz.
Keki ikiye böldükten sonra en alt kısmı en üste koyun. Süt ile pandispanyayı ıslatmanızı tasviye ederim.
Ara kat için 1 su bardağı krem şanti, üst kat için 1 çay bardağı şanti kullandım. Bir kaç saat pastayı dolapta dinlendirmeniz iyi olur.
Pizza Tadında Akıtma
Pizza Tadında Akıtma? Onlarca kişinin defterindeki Pizza Tadında Akıtma Tarifi'nin ve.
Kategori: Hamur İşi Tarifleri
Etiketler: Hamur İşi Tarifleri
domates
kaşar peyniri
peynir
sucuk
tuz
un
yoğurt
yumurta
zeytin
zeytinyağı
Porsiyon: 5

Malzemeler:
1, 5 su bardağı yoğurt
2 adet yumurta
15 adet zeytin
1 kase kaşar peyniri rendesi
İstenilen miktarda sucuk
1 adet domates
2 yemek kaşığı zeytin yağı
Tuz
2-2, 5 su bardağı un

Hazırlanışı:
Domates (suyunu süzün), sucuk, maydanoz ve zeytinleri ince ince doğrayın.
Ardından bir kabın içine yoğurt ve yumurtayı koyun karıştırın.
Un hariç diğer malzemeleri de ekleyin karıştırın.
Daha sonra unu da yavaş yavaş ilave edin.
Kıvamı ne çok akışkan ne de çok koyu olacak.
Kullanacağınız tavaya yarım çay bardağı yağ koyun iyice ısınsın.
Yağ ısınınca hamurdan 1 er yemek kaşığı alıp tavaya akıtın. Alt üst kızartın.
Servis tabağının altına kağıt havlu serin.
Kızaran akıtmaları dizin. Ilık servis yapabilirsiniz.
Fırında Makarna
Fırın makarnaları özenle haşladıktan sonra özel sosuyla buluşturuyor, rendelenmiş kaşar peyniri ilavesiyle üzeri nar gibi kızarana kadar fırınlıyoruz.
Kategori: Fırında Pişen Tarifler
Etiketler: fırında
makarna
Porsiyon: 6

Malzemeler:
1 paket fırın makarna
1,5 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
4 yemek kaşığı tereyağı
2 yemek kaşığı sıvı yağ
3 yemek kaşığı un
2,5 su bardağı süt
1/2 adet muskat cevizi

Hazırlanışı:
Fırında makarnanın beşamel sosunu hazırlamak için 4 yemek kaşığı tereyağı ve 2 yemek kaşığı sıvı yağı bir sos tenceresinde kızdırın.
<p>Ardından 3 yemek kaşığı unu üzerine ilave edin ve kokusu çıkana kadar kavurun.</p>
<p>2,5 su bardağı sütü de sos tenceresine ilave edip iyice karıştırın ve karışım koyulaşana kadar orta ateşte pişirin. Ara ara karıştırmayı ihmal etmeyin.</p>
<p>Pişmiş olan beşamel sosun üzerine yarım muskat rendeleyip karıştırın ve ocaktan alın. Arzuya göre tuz ve karabiber ile tatlandırın.</p>
Derin bir tencerede kaynamış olan tuzlu suyun içine 1 paket fırın makarnayı atın ve 10 dakika, yumuşayana kadar pişirin. Ocaktan alıp, suyunu süzdürün.
<p>Geniş bir kabın içerisinde, süzülmüş olan makarnayı ve beşamel sosu güzelce karıştırın.</p>
<p>Makarnayı, pişireceğiniz fırın kabına alın ve üzerine 1,5 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri serpiştirin.</p>
Fırında makarnayı önceden ısıtılmış 190 derece fırında 25 dakika pişirin. İlk sıcaklığı geçtikten sonra dilimleyin ve servis edin. Fırın makarnamız hazır,!

Besin değerleri: calories: 396 kalori
Ispanaklı Pasta
Ispanaklı pasta tarifi ile dilimler halinde hazırlayıp sunabileceğiniz bir pasta hazırlayacaksınız. Malzemeler hazırsa mutfağa alalım sizi.
Kategori: Pasta
Etiketler: ispanaklı
pasta
Porsiyon: 9

Malzemeler:
3 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 çay bardağı sıvı yağ
1 su bardağı ıspanak püresi
1 su bardağı un
1 su bardağı nişasta
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
2 su bardağı süt
2 paket krem şanti
3 yemek kaşığı Hindistan cevizi
3 adet orta boy muz

Hazırlanışı:
Kek için yumurta ve toz şeker renk değiştirene kadar çırpılır. Ispanak püresi ve sıvı yağ eklenip biraz daha çırpılır.
Kuru malzemeler de eklenip yavaş yavaş karıştırılır. Yağlı kağıt serili tepsiye harç dökülüp önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 20-25 dakika pişirilir.
Bu sırada süt, şeker ve un tencereye alınıp sürekli karıştırılarak kıvam alıp kaynayana kadar pişirilir.
Kaynayınca ocaktan alınıp biraz soğuyunca içine vanilya ve krem şanti eklenip 5 dakika mikser yardımıyla çırpılır, Hindistan cevizi de koyulup karıştırılır.
Fırından çıkan kek dikdörtgen kalıpla kesilir. Kalıbın etrafında kalan parçalar blendırdan çekilip öğütülür.
Kesilen parça 3-4 yemek kaşığı süt ile ıslatılır. Kekin üzerine çok az krema sürülüp muz dilimleri yerleştirilir.
Kalan krema da muzların üzerine sürülüp 30 dakika kadar buzdolabında soğutulur.
Son olarak blendırdan çekilen kek parçaları da serpilip istenilen şekilde süslenir. Tekrardan buzdolabında soğutulduktan sonra servis edilir.
Maraş Usulü Yağlı Çörek
Maraş Usulü Yağlı Çörek? bu tarifin ve.
Kategori: Hamur İşi Tarifleri
Etiketler: Ocak
Hamur İşi Tarifleri
su
tereyağı
tuz
un
Porsiyon: 7

Malzemeler:
Yarım kilo un
1 yemek kaşığı tuz
Aldığı kadar su
150 gram eritilmiş tereyağ

Hazırlanışı:
Ele yapışmayan bir hamur yoğuruyoruz 15 dakika dinlenmeye bırakıyoruz.
Tereyağını eritip soğutuyoruz sonra hamurumuzu 4 bezeye ayırıyoruz.
İnce bir şekilde açıyoruz üzerine yağı sürüyoruz.
İnce rulo şeklinde sarıyoruz sonra elimizde inceltiyoruz. Kalem gibi ince olacak bir ucundan gül böreği şeklinde sarıyoruz.
Yumurta büyüklüğüne geldiğin de ucunu koparıp bir köşeye alıyoruz.
Kalan hamuru tekrar yuvarlıyoruz bu şekilde küçük hamur bezeleri oluşturuyoruz.
Sonra hepsi bitince o hamur bezelerini un atmadan üzerine biraz büyütüyoruz. Sonra sac da pişiriyoruz herkese
Fındık Krokanlı Efsane Tatlı
Fındık Krokanlı Efsane Tatlı? Binlerce kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Sütlü Tatlılar
Etiketler: Ocak
Sütlü Tatlılar
Tatlı Tarifleri
beyaz çikolata
çikolata
bitter çikolata
fındık
limon
margarin
nişasta
süt
tereyağı
toz şeker
un
vanilya
Porsiyon: 7

Malzemeler:
5 su bardağı süt (1 lt)
1 su bardağından 1 parmak eksik toz şeker
1 su bardağından bir parmak eksik un
2 yemek kaşığı nişasta
1 yemek kaşığı tereyağı veya margarin
1 vanilya
Kırık fındık
50 gr bitter çikolata
30 gr beyaz çikolata
20 -25 adet fındık içi
2 yemek kaşığı toz şeker
3-4 damla limon

Hazırlanışı:
Muhallebi için tencereye süt, un, şeker, nişastayı aldım sürekli karıştırarak koyulaşıncaya kadar pişirdim.
Ocaktan alıp içine vanilya ve tereyağını ekleyip mikserle güzelce pürüzsüz bir kıvam alıncaya kadar çırptım.
Kullanacağım fincanları suyla ıslatıp fazla suyunu süzdürdüm.
Muhallebimi fincanlara boşaltıp en az 4 saat buzdolabında beklettim.
İyice donan muhallebilerimi bardaktan çıkartıp sadece yan taraflarını fındığa buladım.
Daha sonra çikolatalarımı ayrı kaselerde benmari usulü eritim ilk önce bitter çikolatayı kaşık yardımıyla üstünü kaplayacak şekilde döktüm.
Sonrasında gelişigüzel beyaz çikolatamıda döktükten sonra kürdan yardımıyla şekil verdim.
Son olarak fındıklarımı kısık ateşte rengi değişinceye (biraz yanık) olucaya kadar kavurdum.
Sonra şeker ile birlikte tavada şekeri eriyene kadar karıştırdım ve şeker tamamen eridikten sonra limonu sıkıp ocaktan aldım ve tatlının üzerine ekledim afiyet şeker olsun.
Patatesli Enginar Salatası
Patatesli Enginar Salatası? bu tarifin ve.
Kategori: Salata Tarifleri
Etiketler: Salata Tarifleri
Salata & Meze & Kanepe
biber
dereotu
domates
enginar
kuru nane
limon
maydanoz
nar ekşisi
patates
reyhan
salata sosu
salatalık turşusu
turşu
sarımsak
şeker
tuz
yaprak
yeşil soğan
soğan
zeytinyağı
Porsiyon: 5

Malzemeler:
7 adet enginar çanağı (Konserve)
3 adet patates
3 adet yeşil soğan
2 diş sarımsak
1 adet domates
1-2 adet kozlenmis biber
8-9 adet büyük salatalık turşusu
10-12 yaprak reyhan
Maydanoz, dereotu (İsteğe bağlı )
3 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı tuz
1 limon
1-2 yemek kaşığı nar ekşisi
1 çay kaşığı kuru nane
2 çay kaşığı salata tozu (Dereotu, tuz, şeker kurkuma(zerdeçaldır) vs. karışım)

Hazırlanışı:
Enginarlarımızı limonlu suda haşlayalım.
Suyunu süzüp, soğuması için bekleyelim.
Patateslerimizi haşlayalım.
Biberlerimizi közleyelim.
Enginarlarımızı küp şeklinde minik minik doğrayalım.
Patateslerimizi soyup, kup şeklinde doğrayalım.
Kozlediğimiz biberlerimizi soyup, dilimleyelim.
Yesilliklerimizi ve domatesimizi doğrayalım
Sosumuzu ekleyip, karıştıralım. Salatamız servise hazırdır.
Portakallı Kurabiye
Portakallı Kurabiye? Binlerce kişinin defterindeki Portakallı Kurabiye Tarifi'nin ve.
Kategori: Tatlı Kurabiyeler
Etiketler: Tatlı Kurabiyeler
Kurabiye Tarifleri
karbonat
margarin
portakal kabuğu
portakal suyu
sıvı yağ
tereyağı
toz şeker
un
yoğurt
yumurta
Porsiyon: 13

Malzemeler:
3 adet yumurta
1,5 su bardağı toz şeker
1 su bardağı yoğurt
Yarım çay bardağı sıvı yağ
125 gram margarin veya tereyağı
1 adet portakal kabuğu rendesi
1 tatlı kaşığı karbonat
1 yemek kaşığı portakal suyu
Yeterince un (yaklaşık 4-4,5 bardak)

Hazırlanışı:
Öncelikle yumurtaları kıralım ve bir tanesinin sarısını, üzeri için ayıralım.
Ardından şeker, sıvı yağ, yoğurt, margarin ve portakal kabuğu rendesini ekleyelim. Çırpma teliyle karıştıralım.
Ardından karbonatı katıp, karbonatın üstüne 1 kaşık portakal suyunu sıkalım. Daha iyi kabarmasını sağlayacaktır.
Ardından un ilavesi yapalım. Hamurumuz, biraz ele yapışan hamur olmalı.
Yuvarlak şekiller verip, yumurta sürelim.
Toz şeker serpiştirip, 180 derecede güzelce kızarana dek pişirelim.
Ezogelin Çorba (Kış İçin Vitaminli Ve Pratik)
Ezogelin Çorba (Kış İçin Vitaminli Ve Pratik)? bu tarifin ve.
Kategori: Çorba Tarifleri
Etiketler: Çorba Tarifleri
karabiber
kırmızı mercimek
mercimek
nane
pilavlık bulgur
bulgur
pirinç
pul biber
salça
sarımsak
sıvı yağ
soğan
tereyağı
tuz
un
Porsiyon: 7

Malzemeler:
4/3 su bardağı kırmızı mercimek
1 çorba kaşığı pirinç
1 çorba kaşığı pilavlık bulgur
1 orta boy soğan
1 diş sarımsak
1/2 (yarım) çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı nane
1/2 (yarım) çay kaşığı pul biber
2 yemek kaşığı sıvı yağ
1 yemek kaşığı karışık salça
2 yemek kaşığı tereyağı
1 tatlı kaşığı tuz
1/2 (yarım) yemek kaşığı un

Hazırlanışı:
İlk önce soğanı ver sarımsağı soyup küçük küçük doğrayarak başlıyoruz.
Sıvıyağ konmuş tencereye koyup hafif kavuruyoruz.
Ardından mercimek pirinç ve bulguru yıkayıp tencereye alıp onuda bir iki çeviriyoruz.
Daha sonra yarım kaşık unu ekliyoruz biraz daha kavurup 3-4 bardak soğuk su ilave edip kaynamaya başlayınca altını kısıp 10-15 dakia kaynatıyoruz.
Daha sonra tereyağı ve salçayı kavurup içine nane karabiber ve pul biberi ilave edip kaynayan diğer malzemeye ilave ediyoruz.
Tuzunu da ilave edip 5-10 dakika daha kaynatıp altını kapatıyoruz.
Bebekler İçin Kırmızı Biber Çorbası
Bebekler İçin Kırmızı Biber Çorbası? bu tarifin ve.
Kategori: Bebek Çorbaları
Etiketler: Bebek Çorbaları
Bebekler İçin
bulgur
havuç
kapya biber
biber
sarımsak
soğan
tereyağı
yoğurt
yumurta sarısı
yumurta
Porsiyon: 3

Malzemeler:
1 kapya biber
Yarım soğan
1 diş sarımsak
Yarım çay bardağı bulgur
1 tane havuç
1 tatlı kaşığı tereyağı
1 su bardağı yoğurt
Yumurta sarısı

Hazırlanışı:
Biber, havuç, sarımsak, soğan, bulgur bit tencereye konur göz kararı su eklenir tencereye ve haşlamaya bırakılır.
Yoğurdu ayrı bir kapta içine sarısı konularak karıştırılır.
Sebzeler haşlandıktan sonra, tenceredeki su bir iki kepçe yoğurdun içine konur (kesilmemesi için)
Daha sonra yoğurt tencereye ilave edilir taşım daha kaynatılır. Blender dan geçirilir, tereyağı ilave edilir.
Tavuk sarma
Tavuk sarma? Tavuk sarma Tarifi'nin ve.
Kategori: Tavuk Yemekleri
Etiketler: Tavuk Yemekleri
Et Yemekleri
karabiber
kırmızı biber
biber
kornişon
mısır unu
un
salam
tavuk sarma
tavuk eti
tuz
yeşil biber
yumurta
Porsiyon: 9

Malzemeler:
10 adet civarı tavuk sarma
6-7 adet kornişon
3-4 dilim salam
1 adet kırmızı biber
1 adet yeşil biber
Karabiber
Tuz
1 yumurta
Mısır unu

Hazırlanışı:
Önceden yaprak gibi açılmış tavuk sarmalarını tuzlayıp karabiberliyoruz.
İnce ince kesilmiş kornişon, salam ve biberlerimizi tavuk sarmalarını içine koyuyoruz.
Ardından rulo halinde sarıyoruz.
Pişirirken açılmasın diye kürdan ile tutturuyoruz.
İlk önce çırpılmış yumurtaya batırıp ardından mısır ununa batırıyoruz ve kızgın yağda kızartıyoruz. Kızardıktan sonra servise hazır. ￼￼￼￼
Yoğun Soslu Portakallı Kek
Yoğun Soslu Portakallı Kek? Onlarca kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Kek Tarifleri
Etiketler: Fırın
Kek Tarifleri
Tatlı Tarifleri
kabartma tozu
mısır nişastası
nişasta
portakal suyu
sıvı yağ
toz şeker
un
vanilin
yumurta
Porsiyon: 3

Malzemeler:
3 adet yumurta
1su bardağı toz şeker
1 su bardağı portakal suyu
Yarım su bardağı sıvı yağ
3 adet portakalın kabuğunu rendenin ince yeriyle rendeleyin
1 adet kabartma tozu
1 adet vanilin
2 su bardağı un
1, 5 yemek kaşığı toz şeker
1 yemek kaşığı mısır nişastası

Hazırlanışı:
Yumurta ve toz şeker rengi açılana dek çırpılır. İçine önce sıvılar sonrada katı malzemeler eklenir ve kısa süreli karıştırılır.
Uygun bir kek kalıbı önce tereyağıla yağlanır ve un serpilir. Fazla un dökülür.
Kek harcı bu kalıba dökülür ve ısıtılmış 175 derecelik fırında pişirilir. İlk 20 dk. Fırını açmamanızı öneririm ama bu süre kalıba göre de değişebilir.
Fırından alınca soğutun ve kalıptan çıkarın.
SOSUN HAZIRLANIŞI;Tüm malzemeyi karıştırıp ocağa alın ve devamlı karıştırarak kıvam alıp kaynamasını sağlayın.
Kaynayan sosu ocaktan alıp süzgeç ile süzüp bir tabağa aktarın ve arada bir karıştırarak soğutun.
Soğutan kekin üzerine bu sosu gezdirip servis edebilirsiniz.
Saray Sarması
Saray Sarması? Saray Sarması Tarifi'nin ve.
Kategori: Sütlü Tatlılar
Etiketler: Sütlü Tatlılar
Tatlı Tarifleri
hindistan cevizi
kakao
krem şanti
şeker
süt
tereyağı
un
vanilya
Porsiyon: 7

Malzemeler:
1 litre süt
1 su bardağı şeker
5 tepeleme yemek kaşığı un
3 yemek kaşığı kakao
1 paket vanilya
1 yemek kaşığı tereyağı
1 paket krem şanti
2 su bardağına yakin hindistan cevizi

Hazırlanışı:
Öncelikle un, şeker, kakaoyu tencereye alıp karıştırıyoruz ve 1 litre sütü ekliyoruz.
Güzelce karıştırıyoruz ki topaklanmasın.
Kaynamaya başlayınca bir yemek kaşığı tereyağı ve vanilyayı ekleyelim.
Tereyağı eriyince ocaktan alalım.
Tepsimizin altına hindistan cevizi serpelim muhallebiyi dökelim.
Güzelce yayalım ve soğumaya bırakalım.
Bu arada krem şantiyi paketin üzerindeki gibi hazırlayın ve tepsinin üstüne dökün yayın.
2- 3 saat bekledikten sonra kesip sarıp servis yapın,saray sarması tatlımız hazır.
Otlu Peynirli Omlet
Otlu Peynirli Omlet? Otlu Peynirli Omlet Tarifi'nin ve.
Kategori: Kahvaltılık Tarifler
Etiketler: Ocak
Kahvaltılık Tarifler
kaşar peyniri
peynir
maydanoz
mısır unu
un
süt
tere otu
tereyağı
tuz
yeşil soğan
soğan
yumurta
Porsiyon: 3

Malzemeler:
3 yumurta
Yarım çay bardağı süt
2 yemek kaşığı mısır unu
1 tutam maydanoz
1 tutam tereotu
1 tutam yeşil soğan
Tuz
100 gr kaşar peynir rendesi
1 yemek kaşığı tereyağı

Hazırlanışı:
Yumurtaları güzelce çırpalım.
Tuz, süt ve mısır ununu ekleyelim, daha sonra yeşillikleri ince ince doğrayalım ve ekleyip karıştıralım.
Ben kaşar peyniri iki eş parçaya böldüm.
Bir kısmını içine karıştırdım bir kısmını üzerine döktüm karışımı güzelce karıştıralım.
Yapışmaz tavada tereyağını eritelim karışımı orta ateşte 3 dakika pişirelim.
Ardından geri kalan kaşar peynirini ekleyip erimesini bekleyelim, servis tabağına alalım.
Yakwga
20Dk Hazırlama Ve 25Dk Pişirme Süresiyle Toplam 45 Dakikada Yakwga Nasıl Yapılır Tarifimizde Görün.
Kategori: Uzakdoğu Mutfağı Yemekleri
Etiketler: Dünya Mutfaklarından Tarifler
Uzakdoğu Mutfağı Yemekleri
Kış Yemekleri
Tatlı Tarifleri
Kore Mutfağı
Şerbetli Tatlı Tarifleri
Çay Saati Tarifleri
Porsiyon: 6

Malzemeler:
1.5 su bardağı un
3 yemek kaşığı bal
2 yemek portakal çiçeği suyu
Yarım tatlı kaşığı toz zencefil
Yarım tatlı kaşığı tarçın
Bir tutam tuz
4 yemek kaşığı su
Yarım çay kaşığı kabartma tozu
2 yemek kaşığı toz şeker
2 su bardağı su
3-4 damla limon suyu
Sıvı yağ

Hazırlanışı:
1. Öncelikle un, tarçın, kabartma tozu, tuz ve zencefil tozunu eleyerek bir kaba ekleyin.
2. Farklı bir kabın içerisinde bal, portakal suyu, susam yağı ve suyu karıştırın.
3. Bu karışımı hamura ekleyerek yoğurun.
4. Ele fazla yapışmayacak bir kıvam elde edin.
5. Mutfak tezgahına un serpiştirin ve hamuru çok kalın olmayacak şekilde açın.
6. Şekilli hamur kalıplarını bastırarak, hamurları kesin.
7. Kızartma yağını tavaya alarak bir miktar ısıtın.
8. Ardından hamurları içine alın.
9. Maşa yardımıyla hamurları önlü arkalı çevirerek kızartın.
10. Şerbet için; Şerbet yapımında kullanacağınız malzemeleri tencereye alarak 20 dakika kaynatın.
11. Hazırladığınız şerbeti ılıması için bir süre bekletin.
12. Ardından fırın tepsisine şerbeti dökün.
13. Kızarttığınız tatlıları şerbet içine koyarak 30 dakika bekletin.
14. 30 dakikanın ardından hamurların diğer yüzünü çevirerek 30 dakika daha bekletin.
15. Üzerine antep fıstığı serpiştirerek servis edebilirsiniz.
16.
17. Yakwga Tarifinin Püf Noktaları Nelerdir?Hamur ele yapışıyorsa bir miktar un, sert bir yapıdaysa su ekleyebilirsiniz.
18. Hamurları kızartırken maşa kullanmaya özen gösterin.
19. Aksi takdirde parçalanma ihtimalleri yükselir.
20. Kızarttığınız hamurları, kağıt havluda bekleterek fazla yağını süzdürün.
21. Bu tatlı, bizim şerbetli tatlılarımıza benzememektedir.
22. Bu yüzden tarif adımlarını uygulamaya özen gösterin.
Teremyağlı Midye Tatlısı
Teremyağlı Midye Tatlısı? bu tarifin ve.
Kategori: Şerbetli Tatlılar
Etiketler: Ocak
Şerbetli Tatlılar
Tatlı Tarifleri
dövülmüş ceviz
ceviz
kabartma tozu
nişasta
şeker
sirke
sıvı yağ
su
süt
teremyağ
margarin
yumurta
Porsiyon: 13

Malzemeler:
1 çay bardağı su
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı süt
1 yumurta
1 yemek kaşığı sirke
1 kabartma tozu
Dövülmüş ceviz
Üzerine
50 gr teremyağ
3 buçuk su bardağı şeker
4 su bardağı su
Nişasta

Hazırlanışı:
Önce şerbetimizi hazırlayoruz.Şerbet kaynamaya başladıktan 15 dakika sonra altını kapatıyoruz. Soğumaya bırakıyoruz.
Daha sonra hamurumuzu yoğurmak için, un ve kabartma tozu hariç tüm malzemeleri yoğuruyoruz.
Daha sonra un ve kabartma tozunu ekleyip yoğurmaya devam ediyoruz.
Daha sonra hamurumuzu 8 eşit parçaya bölüp teker teker tabak büyüklüğünde acık aralarına nişasta koyarak üst üste sıralıyoruz ve daha sonra üst üste hamurlarımızı açıyoruz.
Sıkıca rulo yapıyoruz ve bir parmak genişliğinde ruloları kesiyoruz ve kestiğimiz parçaları oklavayla sadece boyuna açıyoruz.
Arasına ceviz koyup kapattıktan sonra yağlı kağıda tek tek koyuyoruz.
Teremyağ ve sıvı yağı bir tavada erittikten sonra tatlının üstüne sürüp 180 derecelik fırına atıyoruz.
Fırından çıkar çıkmaz soğuk şerbet döküyoruz.
Sucuklu Ve Fasulyeli Burger
Hazırlama Ve - Pişirme Süresiyle Toplam -Da Sucuklu Ve Fasulyeli Burger Nasıl Yapılır Tarifimizde Görün.
Kategori: Pratik Yemek Tarifleri
Etiketler: Kış Yemekleri
Yaz Yemekleri
Diğer Tarifler
Porsiyon: 6

Malzemeler:
100 gr sucuk
1 yemek kaşığı limon suyu
Yarım çay kaşığı kırmızı pul biber
2 yemek kaşığı kıyılmış maydanoz
600 gr haşlanmış kuru fasulye
2~3 yemek kaşığı galeta unu
1 yumurta
2 yemek kaşığı zeytinyağı
Tuz
Karabiber
4 küçük Ciabatta ekmeği
Roka
Avokado dilimleri

Hazırlanışı:
1. Sucukları dilimleyip mutfak robotuna alın.
2. Pul biber, limon suyu ve maydanozu ekleyerek karıştırın.
3. Fasulye, tuz, karabiber ekleyin ve püre haline gelene kadar robotu çalıştırın.
4. Karışımı bir kaseye aktarın.
5. Yumurtayı hafif çırparak yarısını ekleyin.
6. Galeta unu ve gerekirse yumurtanın diğer yarısını ilave edin ve yassı yuvarlak köfteler hazırlayın.
7. 20 dakika buzdolabında soğutun.
8. Zeytinyağını tavaya alarak ısıtın ve köfteleri önlü arkalı kızarıncaya kadar pişirin.
9. Fırını 200 dereceye ayarlayın.
10. Köfteleri yağlı kağıt serili fırın kabına aktarıp 10 dakika fırında pişirin.
11. Ekmeklerin arasına köfteleri, roka yapraklarını ve avokado dilimlerini yerleştirip servis yapın.
Klasik Domates Çorbası
Klasik Domates Çorbası? bu tarifin ve.
Kategori: Çorba Tarifleri
Etiketler: Çorba Tarifleri
domates
su
un
zeytinyağı
Porsiyon: 3

Malzemeler:
7-8 adet domates
2 yemek kaşığı un
Koyuluğuna göre su
Zeytinyağ

Hazırlanışı:
Öncelikle tenceremizde unu yağda rengi dönene kadar kavuruyoruz
Daha sonra altı kısıkken rendelediğimiz domatesleri ekleyip hızlı hızlı karıştırıp homojen olana kadar karıştırıyoruz.
5 dk bu şekilde piştikten sonra suyunu ve tuzunu ekleyip arada karıştırarak pişiriyoruz.
Enfes İncirli Muhallebili Pasta
Enfes İncirli Muhallebili Pasta? Onlarca kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Pasta Tarifleri
Etiketler: Pasta Tarifleri
Tatlı Tarifleri
ceviz
kabartma tozu
kuru incir
incir
nescafe
nişasta
pirinç unu
un
şeker
su
süt
tereyağı
toz krem şanti
krem şanti
toz şeker
vanilya
yumurta
Porsiyon: 7

Malzemeler:
3 büyük boy yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardaği un
2 kabartma tozu
1 vanilya
7 adet kuru incir
1 su bardağına yakın çok ufak olmayacak sekilde ceviz içi
2 su bardağı ılık süt
1 yemek kaşığı nescafe
3 yemek kaşığı toz şeker
1 litre süt
1 yemek kaşığı nişasta
1 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı pirinç unu
1 yemek kaşıği tereyağ
1 adet toz krem şanti

Hazırlanışı:
Öncelikle incirler küçük küçük kesilip suda bekletilip una bulanır daha sonra yumurtalar şekerle birlikte iyice çırpılır.
üzerine diğer malzemelerde konulup kek hamurunu borcama koyup önceden ısıtılmış fırına 175 derecede pisine kadar bekletilir.
Bu arada bizde muhallebiyi yapalım.
Muhallebi için tereyağ vanilya ve krem şanti hariç tum malzemeler katılıp katılaşmaya yakın vanilya eklenir.
Muhallebi kıvamına gelince tereyağda eklenip soğumaya bırakılır.
Üzerine sade toz krem şanti eklenip mikserle çırpılır.
Neskafeli karışım hazırlanır.
Kek soğuduktan sonra üzerine çatalla delikler açıp nescafeli karışımı döküp üzerine de muhallebiyi döküp buzdolabında 2-3 saat kadar bekletelim.
Çok hafif ve lezzetli bir tatlı oluyor denemenizi şiddetle tavsiye ederim afiyet bal şeker olsun:)))
10 Dakikada Hazırlayabileceğiniz Çıtır Çikolatalı Kadayıf
10 Dakikada Hazırlayabileceğiniz Çıtır Çikolatalı Kadayıf? bu tarifin ve.
Kategori: Çikolatalı Tarifler
Etiketler: Çikolatalı Tarifler
Tatlı Tarifleri
beyaz çikolata
çikolata
bitter çikolata
hindistan cevizi yağı
kadayıf
toz fıstık
Porsiyon: 7

Malzemeler:
2,5 su bardağı muhallebilik kavrulmuş kadayıf
100 gram bitter çikolata
1 tatlı kaşığı hindistan cevizi yağı (şart değil)
Beyaz çikolata
Toz fıstık

Hazırlanışı:
Çikolataya hindistan cevizi yağı eklenip benmari usulü eritilip çikolata ve tel kadayıflar özdeşleşene kadar karıştırılır.
Farklı kalıplar kullanarak istediğiniz şekli vererekte hazırlayabilirsiniz.
Ben şekil vermek için kahve fincanına 2 tatlı kaşığı çıtır kadayıf ekleyip, parmakla bastırarak ters çevirip, fincandan çıkartıp, aynı şekilde kalıp olarak buz kalıpları kullandım.
Üzeri benmari usulü eritilmiş beyaz çikolata ve toz fıstıkla süslenip, dondurucuda donuncaya kadar bekletilip, servis edilir Deneyeceklere şimdiden