mmkocak/turkish-recipes-175K huggingface dataset:
İstiridye Mantarı Sote (Kaşar Peynirli)
İstiridye Mantarı Sote (Kaşar Peynirli)? Onlarca kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Sebze Yemekleri
Etiketler: Sebze Yemekleri
istiridye mantarı
mantar
kapya biber
biber
karabiber
kaşar peyniri
peynir
kekik
kuru soğan
soğan
sarımsak
tereyağı
tuz
yeşil biber
zeytinyağı
Porsiyon: 3

Malzemeler:
1 paket istiridye mantarı
1 adet kuru soğan
4 diş sarımsak
1 adet kapya biber
3 adet yeşil biber
2 yemek kaşığı zeytinyağ
1 yemek kaşığı tereyağ, tuz
1 fiske kekik, karabiber
1 küçük kase kaşar peyniri rendesi

Hazırlanışı:
Mantarların kök kısmındaki sert yerleri alalım. İstiridye mantarı i suya tutalım. Yıkayalım. Uzun uzun kıyalım. Sebzeleri biberleri ve soğanı jülyen şeklinde doğrayalım. Sarımsakları ikiye bölelim.
Tavaya mantarları ve 2yemek kaşığı zeytinyağ ı alarak 5dakika kavuralım.
Sonra doğradığımız biberleri, soğanı sarımsağı ekleyelim.
Tereyağını ve baharatlarını da ekleyip kavurma işlemine devam edelim. Tuzunu atalım.
Yemeğimiz pişince üzerine kaşar rendesini serpelim. Hafif kaşar lar eriyince ocaktan alalım. Zaten yemeğin sıcağı ile eriyecektir.
Sıcak sıcak servis yapıyoruz. Et ve tavuk yemekleri ile beraber çok yakışan bir tarif. Denemenizi kesinlikle tavsiye ederim.
Kıymalı Çıtır Börek
Kıymalı Çıtır Börek? Onlarca kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Börek Tarifleri
Etiketler: Fırın
Börek Tarifleri
Hamur İşi Tarifleri
karabiber
kırmızı toz biber
toz biber
kıyma
maden suyu
maydanoz
sıvı yağ
soğan
süt
tuz
yufka
Porsiyon: 13

Malzemeler:
5 adet yufka
1 bardak süt
Yarım su bardağından biraz fazla sıvı yağ
1 adet maden suyu
Maydanoz (İsteğe bağlı)
400 gr kıyma
2 yemek kaşığı sıvı yağ
2 adet büyük soğan
Karabiber, tuz, kırmızı toz biber

Hazırlanışı:
İlk önce iç harcını hazırlıyoruz. Kıymayı ve soğanı kavuruyoruz.
Kavrulduktan sonra baharatlarını da atıp altını kapatıyoruz ve soğumaya bırakıyoruz.
Böreğin sosu için süt, soda ve yağı karıştırıyoruz. Yufkaları tam ortadan ikiye kesiyoruz. Ve kestiğimiz parçalardan birine hazırladığımız sostan sürüyoruz.
Kenarlarında içe doğru biraz katlayıp, boylamasına olacak şekilde iç harcından koyuyoruz ve çok sıkı olmayacak şekilde rulo yapıyoruz.
Ruloları istediğimiz büyüklükte kesip fırın tepsisine alıyoruz.
Yuflalar bitene kadar aynı işleme devam ediyoruz.
Kalan sosu da böreklerin üzerine döküp buzdolabında en az yarım saat bekletiyoruz.
Daha sonra üzerine yumurta sarısı ve çörek otu serpip önceden ısıtılmış fırında 190 derece de iyice kızarana kadar pişiriyoruz.
Meksika Fasulyesi Salatası
Meksika Fasulyesi Salatası? bu tarifin ve.
Kategori: Salata & Meze & Kanepe
Etiketler: Salata & Meze & Kanepe
Salata Tarifleri
çeri domates
domates
kuru soğan
soğan
limon
maydanoz
meksika fasulyesi
fasulye
mısır konservesi
tuz
yeşil soğan
zeytinyağı
Porsiyon: 3

Malzemeler:
1. 5 su bardağı Meksika fasulyesi(Önceden haşlanmış ya da konserve)
1/2(Yarım) su bardağı konserve mısır
8 dal temizlenmiş sapı koparılmış maydanoz
4 dal yeşil soğan ya da 1 adet kuru soğan
4 adet cherry domates
1/2(Yarım) limon
2 çorba kaşığı zeytin yağı
Tuz

Hazırlanışı:
Konserve Meksika fasulyesi ve konserve mısır sudan geçirilerek süzdürülür.
Maydanoz, yeşil soğan ince kıyım kesilir.
Domatesler de eklenerek limon, zeytinyağı, tuz eklenir.
Sade Kurabiye
Sade Kurabiye? Sade Kurabiye Tarifi'nin ve.
Kategori: Kurabiye Tarifleri
Etiketler: Fırın
Kurabiye Tarifleri
kabartma tozu
krem şanti
pudra şekeri
sıvı yağ
un
Porsiyon: 13

Malzemeler:
1 paket krem şanti (Sade)
1 paket kabartma tozu
3 çorba kaşığı pudra şekeri
1 su bardağı sıvı yağ
Aldığı kadar un

Hazırlanışı:
Un hariç tüm malzemeyi karıştırın unu yavaş ilave edin yumuşak bir hamur elde edin.
180 derecede önceden ısıtılmış fırında üzerleri çatlayana kadar pişsin.
Fırına bağlı olarak 25-30 dk içinde pişiyor. Hem çok kolay, hem az malzemeli çabuk bayatlamayan kurabiye
Mantar Kurabiye
Mantar Kurabiye? Onlarca kişinin defterindeki Mantar Kurabiye Tarifi'nin ve.
Kategori: Tatlı Kurabiyeler
Etiketler: Fırın
Tatlı Kurabiyeler
Kurabiye Tarifleri
kabartma tozu
margarin
nişasta
pudra şekeri
türk kahvesi
un
vanilya
yumurta
Porsiyon: 11

Malzemeler:
2 adet yumurta
1 paket margarin (Oda sıcaklığında)
1 su bardağı pudra şekeri
2 su bardağı nişasta
2, 5 su bardağı un (Kontrollü eklenmeli)
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1 çorba kaşığı Türk kahvesi

Hazırlanışı:
Margarin, pudra şekeri ve yumurtayı bir kapta yoğurmaya başlayalım.
Sonra üzerine nişasta, un, vanilya ve kabartma tozunu ekleyerek yoğurmaya devam edelim.
Elimize yapışmayacak hafif sert kıvamda hamur elde edelim.
Vaktimiz var ise hamurumuzu dinlendirelim.
Hamurdan cevizden biraz büyük parçalar kopararak yuvarlayalım ve yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizelim.
Bütün kurabiyeleri tepsiye dizdikten sonra soda şişesinin ağzını Türk kahvesine batıralım ve kurabiyelerin üzerine bastıralım.
Bütün kurabiyelere bu işlemi uygulayalım.
Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında kurabiyeler beyaz kalacak şekilde 15-20 dakika kadar pişirelim.
Soğuduktan sonra servis yapabiliriz.
Kakao Kaplı Trüf Çikolata
İçi ganaj, dışı çikolata, kakao, kuru yemiş gibi karışımlar ile kaplı bir tür şekerleme olan truffle, al benisi ile herkesi kendine hayran bırakır.
Kategori: Tatlı Atıştırmalık
Etiketler: kakao
kaplı
trüf
çikolata
Porsiyon: 30

Malzemeler:
300 gram bitter kuvertür çikolata
200 ml. krema
1/2 su bardağı kakao
1/2 su bardağı rendelenmiş Hindistan cevizi
1/2 su bardağı ince çekilmiş fındık içi

Hazırlanışı:
Blok şeklinde satın aldığınız bitter kuvertür çikolatayı ganaj hazırlamak üzere küçük parçalar halinde kırın. Kakao oranının yüksek olması, yağ oranının düşük olması sebebiyle bitter çikolata tercih edebilirsiniz.
Kremayı, küçük bir sos tenceresinde kaynama derecesine gelene kadar ısıtın. Fokur fokur kaynamasına izin vermeden ocaktan alın.
Çikolata parçalarını kremaya katın ve hızlıca karıştırın. Arzuya göre bu esnada içine şekerleme, acıbadem likörü gibi aroma arttırıcılar ekleyebilirsiniz.
Ilınan ganaj karışımını derin dondurucuda 1 saat kadar soğutun.
Kıvam alan ganaj karışımından ceviz büyüklüğünde parçalar alın. Elinizin ısısıyla erimemesi için hızlı hareket edip, yuvarlak şekil verin ve yağlı kağıt üzerine alıp bekletin.
Hazır durumda olan çikolatalı trüfleri; ayrı ayrı kakao, ince çekilmiş fındık içi ve rendelenmiş Hindistan cevizine buladıktan sonra sevdiklerinizle paylaşın.
Onları her daim, aniden sevindirmek için hazır satılan kağıt kalıplar içinde yanınızda bulundurun.
Teremyağlı Elmalı Kurabiye
Teremyağlı Elmalı Kurabiye? bu tarifin ve.
Kategori: Tatlı Kurabiyeler
Etiketler: Fırın
Ocak
Tatlı Kurabiyeler
Kurabiye Tarifleri
ceviz
kabartma tozu
kırmızı elma
elma
nişasta
pudra şekeri
süt
tarçın
teremyağ
margarin
toz şeker
un
vanilya
yoğurt
yumurta
Porsiyon: 13

Malzemeler:
1 paket teremyağı
1 yumurta
1 su bardağı pudra şekeri
2 yemek kaşığı yoğurt
yarım çay bardağı süt
1 su bardağı nişasta
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
Alabildiğince un
3 kırmızı elma
3 yemek kaşığı pudra şekeri veya toz şeker
1 tatlı kaşığı tarçın
İstenilen kadar kıyılmış ceviz

Hazırlanışı:
Önce elmaları rendeleyip bir tavada suyunu salıp çekene kadar pişirelim.
Suyunu çekince tarçın, şeker ve cevizi ekleyip karıştırın. Ocağın altını kapatın.
Oda sıcaklığına ulaşmış teremyağını ve sıvı olan malzemeleri karıştırın.
Unu, nişastayı, kabartma tozu ve vanilyayı eleyerek harca ekleyin ve kulak memesi kıvamında yoğurun.
Hamurdan el içi kadar parçalar alın ve merdaneyle hafif oval açın, resimdeki gibi. Bıçakla 4-5 uzunlamasına çizik atın ve uç kısmına elmalı harçtan koyup sarın. Ay şeklini verin.
Fırın tepsinize dizip önceden ısıtılmış fırında önce 180 derece 25 dakika üzeri hafif pembeleşinceye kadar pişirin.
Fırında Patates ( Kuzina Tadında )
Fırında Patates (Kuzina Tadında)? bu tarifin ve.
Kategori: Aperatifler
Etiketler: Fırın
Aperatifler
patates
tereyağı
tuz
Porsiyon: 3

Malzemeler:
İstediğiniz kadar patates ( Ben orta boy iki tane kullandım )
Tereyağı
Tuz

Hazırlanışı:
Patatesleri soymadan temiz bir bez veya süngerle yıkıyoruz.
Patatesleri bir parmak kalınlığı kadar kesiyoruz ve yağlı kağıt serili tepsiye diziyoruz.
Her birinin üzerine tuz serpiyoruz ve 200° fırında 30 dk pişiriyoruz. ( Fırınınızın pişirme kalitesine göre erken veya geç pişebilir kontrol ederek pişirmenizi öneririm )
Patatesler pişinde fırından alıp her birinin üzerine tereyağı sürüyoruz.
Orman Meyveli Ev Yapımı Dondurma
10Dk Hazırlama Ve 2Sa Pişirme Süresiyle Toplam 2 Saat 10 Dakikada Orman Meyveli Ev Yapımı Dondurma Nasıl Yapılır Tarifimizde Görün.
Kategori: Dondurmalı Tatlılar
Etiketler: Dondurmalı Tatlılar
Farklı Tatlı Tarifleri
Meyveli Tatlı Tarifleri
Diyet Tatlı Tarifleri
Porsiyon: 3

Malzemeler:
1 su bardağı dondurulmuş orman meyveleri (ahududu, b&ouml;ğ&uuml;rtlen, yaban mersini)
Yarım su bardağı s&uuml;t
1 tatlı kaşığ�� bal

Hazırlanışı:
1. Orman meyvelerini &ouml;nceden dondurucuda iyice dondurulmuş olduğundan emin olun.
2. Bu, dondurmanızın kıvamını ve soğukluğunu sağlar.
3. Dondurulmuş orman meyvelerini, s&uuml;t&uuml; ve balı robottan ge&ccedil;irin.
4. Karışımı bir kaba koyarak dondurucuya yerleştirin.
5. Yaklaşık 1-2 saat beklettikten sonra servis edebilirsiniz.
6.
Soslu Patates Salatası
Soslu Patates Salatası? Onlarca kişinin defterindeki Soslu Patates Salatası Tarifi'nin ve.
Kategori: Salata Tarifleri
Etiketler: Salata Tarifleri
Salata & Meze & Kanepe
elma sirkesi
sirke
hardal
kornişon turşusu
turşu
mayonez
mor soğan
soğan
patates
şeker
tuz
zeytinyağı
Porsiyon: 5

Malzemeler:
4 adet orta boy patates
1 baş mor soğan
3-4 yemek kaşığı zeytinyağı
1 yemek kaşığı şeker + 1 yemek kaşığı elma sirkesi
Dolu 4 yemek kaşığı mayonez
Dolu 2 yemek kaşığı hardal
7-8 adet küp küp doğranmış kornişon turşu
Tuz

Hazırlanışı:
Patatesleri çok ezilmeyecek şekilde tuzlu suda haşlayıp suyunu süzdükten sonra bir süre buzdolabında bekletirseniz sosla ezmeden buluşturabilirsiniz.
Piyazlık doğranmış soğanı zeytinyağında kavurduktan sonra şeker ve sirke ilave ederek karamelize edin. Bu esnada yüksek ateşte sürekli karıştırmaya özen gösterin.
Tüm malzemeleri kaba alıp mayonez+hardal karışımı ile harmanlayın salata hazır.
Yanına tavuk şinitzel yapmak isterseniz fileto yapılıp inceltilmiş tavuk göğsünü önce una bulayın. Hafifçe vurarak fazla undan kurtulun.
Ardından çırpılmış yumurtaya en son da galeta ununa bulayın (her yerinin galeta unuyla kaplandığından emin olun) ve kızgın yağda altın sarısı bir renk alana dek kızartın.
Ispanaklı Börek
Ispanaklı Börek? Ispanaklı Börek Tarifi'nin ve.
Kategori: Börek Tarifleri
Etiketler: Börek Tarifleri
Hamur İşi Tarifleri
ıspanak
karabiber
kırmızı pul biber
pul biber
kültür mantarı
mantar
salça
sıvı yağ
soda
soğan
süt
tuz
yufka
yumurta
Porsiyon: 9

Malzemeler:
5-6 adet taze yufka
1,5 kilo ıspanak
2 adet soğan
7-8 tane kültür mantarı
Karabiber
Kırmızı pul biber
Tuz
1 yemek kaşığı salça
2 yumurta
1 bardak soda
2 bardak süt
1 bardak sıvı yağ

Hazırlanışı:
Ispanakları güzelce yıkıyoruz.
Soğanı, baharatları ve tuzu ilave edip çiğ haliyle harmanlıyoruz.
Sosu için, malzemeleri bir kabın içine döküp karıştırıyoruz.
Yufkaları sos ile ıslatarak iç harcını koyuyoruz.
Rulo haline getirip sarıyoruz.
Tepsiye yerleştiriyoruz.
Bittikten sonra kalan sosu tepsiye böreklerin üstüne döküyoruz.
Üzerine yumurta sarısı sürüp 200 derecede pişiyoruz. hepimize.
Dut unlu mozaik kurabiye
Ağzınızı tatlandıracak dut unlu mozaik kurabiye tarifi!
Porsiyon: 6 porsiyon

Malzemeler:
100 gram bitter çikolata
10 yemek kaşığı dut unu
1 avuç dolusu badem
1 yemek kaşığı rendelenmiş portakal kabuğu

Hazırlanışı:
Çikolatayı benmari usulü eritip ocaktan alın. İçine dut unu ve kıyılmış badem ekleyip birbirine karışana kadar kaşık yardımıyla harmanlayın.
Portakal kabuğu rendesini ilave edip karıştırdıktan sonra streç filme sarın ve iki elinizin altında yuvarlayarak rulo şekli verin. Sertleşene kadar derin dondurucuda dinlendirin. Çıkarıp dilimleyin ve servis tabağına yerleştirin. 15-20 dakika buzdolabında beklettikten sonra servis yapın.
Kurabili Puding
Kurabili Puding? Kurabili Puding Tarifi'nin ve.
Kategori: Sütlü Tatlılar
Etiketler: Sütlü Tatlılar
Tatlı Tarifleri
burçak bisküvi
çilekli puding
puding
süt
Porsiyon: 5

Malzemeler:
4 bardak süt
1 paket çilekli puding
6 adet eti burçak kurabi

Hazırlanışı:
Sütü bir tencereye boşaltın.
Üzerine poşetin tamamını ilave edin.
Orta ateşte sürekli karıştırarak pişirin.
Kaynamaya başlayınca ocağı kısıp 2-3 dakika daha karıştırarak pişirmeye devam edin.
Altını kapattıktan sonra kasenin en altına yarın kepçe puding arasına 1 adet kurabi ve onun üstünde tamamen kapanacak şekilde puding ilave edin. Soğuduktan sonra süsleyip servis yapabilirsiniz:)
Ispanaklı Muffin
Ispanaklı muffin tarifi ile tadına doyamayacağınız bir kek hazırlamaya ne dersiniz? Malzemeler hazırsa mutfağa alalım sizleri.
Kategori: Tatlı Kek
Etiketler: ispanaklı
muffin
Porsiyon: 1

Malzemeler:
2 adet yumurta
1/2 su bardağı toz şeker
1/2 su bardağı zeytinyağı
1/2 su bardağı süt
1 su bardağı (bir parmak eksik) ıspanak püresi
1,5 su bardağı un
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1 su bardağı parça çikolata

Hazırlanışı:
Yumurta ve şekeri kabarana kadar çırpalım, yağ ve sütü ekleyelim çırpmaya devam edelim.
Püremizi de ekleyip karıştıralım.
Un, vanilya ve kabartma tozunu eleyerek ekleyelim.
Muffin kalıplarına harcı paylayalım ve damla çikolatalardan serpelim.
Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişirelim. Afiyetler.
Tuzlu Kurabiye (Pastanedekilerden Bile Daha Lezzetli)
Tuzlu Kurabiye (Pastanedekilerden Bile Daha Lezzetli)? bu tarifin ve.
Kategori: Tuzlu Kurabiyeler
Etiketler: Fırın
Tuzlu Kurabiyeler
Kurabiye Tarifleri
çörek otu
elma sirkesi
sirke
margarin
şeker
sıvı yağ
susam
tuz
un
yumurta
yumurta sarısı
Porsiyon: 7

Malzemeler:
2 yumurta (Sarısı üzerine)
1 paket margarin
2 çay bardağı sıvı yağ
2 tatlı kaşığı şeker
2 çay kaşığı tuz
2 tatlı kaşığı elma sirkesi
Aldığı kadar un
Susam
Çörek otu
Yumurta sarısı

Hazırlanışı:
Yumuşamış margarini ve diğer tüm malzemeleri yoğurma kabına koyun azar azar un ilave edin.
Kulak memesi kıvamında hamur elde edilir.
Daha sonra bu hamurdan istenilen şekil verip yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizilir.
Üzerine yumurta sarısı sürüp susam ve çörek otu karışımından serpin önceden ısıtılmış 180 derece fırında kızarana kadar pişirilir. Benim fırında yaklaşık 25–30 dk da pisti kontrollü pişirmekte fayda var. arkadaşlar ben bu tariften yapıp satıyorum ve çok beğeniliyor.
Yufkalı Ispanaklı Kaşarlı Börek
Yufkalı Ispanaklı Kaşarlı Börek? bu tarifin ve.
Kategori: Börek Tarifleri
Etiketler: Fırın
Börek Tarifleri
Hamur İşi Tarifleri
baharat
biber salçası
salça
domates salçası
ıspanak
kabartma tozu
kuru soğan
soğan
maden suyu
margarin
tuz
yufka
Porsiyon: 9

Malzemeler:
3 adet yufka
Maden suyu
250 gr margarin
1 paket kabartma tozu
1 demet ıspanak
1 adet kuru soğan
1 yemek kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığıdan az biber salçası
Tuz ve isteğe göre baharatlar

Hazırlanışı:
Margarini eritip maden suyu ve kabartma tozunu yangın üzerine ekliyoruz.
Ispanakları yıkayıp doğruyoruz.
Soğanımızı doğrayıp tavaya alıp pembeleşinceye kadar kavurun.
Üzerine salçaları koyup biraz soğan ile karıştırıp üzerine ıspanakları koyup pişiriyoruz.
Kaşarımızı da bir kaba rendeliyoruz.
1 yufkayı tezgahımızın üstüne serip üzerine hazırladığımız harcı sürüyoruz.
Üzerine ikinci yufkayı serip harcı tekrar sürüp üçüncü yufkayı da aynı işlemi uyguladıkları sonra 8 parçaya kesip içine hazırladığımız harçımızı koyup harcın üzerine rendelediğimiz kaşardan koyup sarıyoruz.
Bu işlemi diğerleri nede uygulayıp buzdolabına koyup misafirlerimiz gelmesine yakın 250 derecedeki fırınımızda pişiriyoruz.
Mantarlı Pilav
Mantar sevmeyenlerin bile tabak tabak yiyeceği tavuk sulu, tereyağlı, mantarlı pilav tarifi ile mantarın faydalarından yararlanmak mümkün.
Kategori: Pilav
Etiketler: mantarlı
pilav
Porsiyon: 4

Malzemeler:
1 su bardağı pirinç
2-3 yemek kaşığı zeytinyağı
1 yemek kaşığı tereyağı
200 gram mantar
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1/4 demet dereotu
1 adet soğan
1.5 su bardağı sıcak su

Hazırlanışı:
Pirincinizi güzelce yıkayıp, 15 dakika sıcak tuzlu suda bekletin. Soğanı yemeklik doğrayın. 2-3 dakika kadar kavurun.
Mantarları ince ince doğrayın ve tavaya alın. Mantarları da suyunu salıp çekene kadar kavurun.
Suyunu süzdüğünüz pirinci ekleyin. Tuz ve karabiberi de ilave edin, karıştırın.
Sıcak suyunuda koyduktan sonra ağzını kapatın ve kısık ateşte pişmeye bırakın.
Suyunu çekip piştikten sonra arasına bir havlu kağıt koyup 10 dakika p<span class="il">ilav</span>ı dinlendirin.
Süre sonunda dereotunu ince kıyın ve <span class="il">pilava</span> ekleyip karıştırın.
Servis tabağına alın.

Besin değerleri: calories: 349 kalori
Etli Biberli Dürüm
Evde kolay ve orjinal etli biberli dürüm tarifi arıyorsanız doğru yerdesiniz! Adım adım yapılış ve 10 dakikada hazırlık için tıklayın, siz de deneyin!
Kategori: Sandviç
Etiketler: etli
biberli
dürüm
Porsiyon: 6

Malzemeler:
500 gram dana kıyma
1/2 adet soğan
3 diş sarımsak
1 avuç maydanoz
1 adet domates
1 tatlı kaşığı biber salçası
1 tutam pul biber
1 tutam kimyon
1 tutam karabiber
1 tutam tuz
4 yemek kaşığı zeytinyağı
3 yemek kaşığı nar ekşisi
6 adet kapya biber
6 adet lavaş
1/2 demet maydanoz
1 tutam sumak

Hazırlanışı:
Etli biberli dürüm için ilk olarak iç harç için soğanları, sarımsakları ve maydanozları çok ince kıyın. Domatesi rendeleyin. Geniş bir kasede kıyma, hazırladığınız sebzeler, zeytinyağı, nar ekşisi, tuz ve baharatları karıştırın. Köfte gibi çok fazla yoğurmamaya özen gösterin.
Fırını alt üst fanlı olarak 200 derecede çalıştırın.
Biberlerin saplarını ve çekirdeklerini alın. Koparmadan bıçakla içini açtığınız biberlerin içine kıymalı harcı doldurun. Biberleri tepsiye alıp üstlerine çok az zeytinyağı gezdirin.
Sıcak fırında biberlerin kabukları ayrılıp koyu bir renk alana kadar 30-35 dakika pişirin.
Fırından çıkan etli biberleri servis ederken lavaşın içine alıp kabuklarını alın, bıçakla lavaşın üzerinde doğrayıp dilediğiniz kadar söğüş soğan, domates, maydanoz yaprakları ve baharatlarla sarıp dürüm yapın. Etli biberli dürüm hazır.

Besin değerleri: calories: 510 kalori
Dereotlu Poğaça Tarifi
1Sa 20Dk Hazırlama Ve 25Dk Pişirme Süresiyle Toplam 1 Saat 45 Dakikada Dereotlu Poğaça Tarifimizde Görün.
Kategori: Poğaça Tarifleri
Etiketler: Poğaça Tarifleri
Porsiyon: 6

Malzemeler:
1 su bardağı ılık s&uuml;t
1/2 su bardağı sıvı yağ
1/2 su bardağı yoğurt
1 paket instant maya (10 g)
1 yemek kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 yumurta (akı hamura, sarısı &uuml;zerine)
3&ndash;3,5 su bardağı un
1 bağ ince doğranmış dereotu
150 gram beyaz peynir veya lor peyniri
&Ccedil;&ouml;rek otu veya susam

Hazırlanışı:
1. Ilık s&uuml;t, yoğurt, sıvı yağ, toz şeker ve mayayı geniş bir kaba alın.
2. Maya aktifleşene kadar 5 dakika bekleyin.
3. Tuz ve yumurta akını ekleyin.
4. Unu azar azar ilave ederek yumuşak ve ele yapışmayan bir hamur yoğurun.
5. Hamuru &uuml;zerini &ouml;rt&uuml;p ılık bir ortamda yaklaşık 45&ndash;60 dakika, hacmi iki katına &ccedil;ıkana kadar mayalandırın.
6. Mayalanan hamurdan ceviz b&uuml;y&uuml;kl&uuml;ğ&uuml;nde par&ccedil;alar koparın.
7. İ&ccedil;ine peynirli har&ccedil; ve ince doğranmış dereotunu ekleyin.
8. Hamuru kapatarak yuvarlayın veya ay şeklinde şekil verin.
9. Poğa&ccedil;aların &uuml;zerine yumurta sarısı s&uuml;r&uuml;n ve &ccedil;&ouml;rek otu veya susam serpin.
10. &Ouml;nceden ısıtılmış 180&deg;C fırında 20&ndash;25 dakika, &uuml;zeri altın rengini alana kadar pişirin.
11. Fırından &ccedil;ıkan dereotlu poğa&ccedil;alar servise hazır.
12.
Ev Yapımı Nefis Karışık Tost Tarifi
5Dk Hazırlama Ve 7Dk Pişirme Süresiyle Toplam 12 Dakikada Ev Yapımı Nefis Karışık Tost Tarifimizde Görün.
Kategori: Pratik Yemek Tarifleri
Etiketler: Pratik Yemek Tarifleri
Porsiyon: 2

Malzemeler:
4 dilim tost ekmeği
2 dilim kaşar peyniri
2 dilim beyaz peynir (isteğe bağlı)
2&ndash;3 dilim sucuk veya salam
1 adet domates (ince dilimlenmiş)
1 adet yeşil biber (ince dilimlenmiş)
Tereyağı ekmekleri yağlamak i&ccedil;in)
Beyaz tost ekmeği yerine tam buğday, &ccedil;avdar, kepekli veya glutensiz ekmek kullanılabilir.
Ekmeği kızartmadan kullanmak da daha yumuşak bir tost elde etmenizi sağlar.
Kaşar yerine beyaz peynir, lor peyniri, cheddar veya mozzarella tercih edilebilir.
Vegan tost i&ccedil;in bitkisel peynir &ccedil;eşitleri kullanılabilir.
Sucuk veya salam yerine hindi f&uuml;me, tavuk jambon veya pastırma kullanılabilir.
Vegan alternatif i&ccedil;in bitkisel salam veya tofu dilimleri tercih edilebilir.
Domates yerine kırmızı biber, salatalık veya taze roka kullanılabilir.
Yeşil biber yerine jalapeno, kapya biber veya taze ıspanak eklenebilir.
Tereyağı yerine zeytinyağı, avokado yağı veya margarin kullanılabilir.
Tostun i&ccedil;ine fesleğen, kekik, pul biber veya hardal ekleyerek lezzeti artırabilirsiniz.

Hazırlanışı:
1. Tost ekmeklerinin bir y&uuml;z&uuml;n&uuml; tereyağı ile yağlayın.
2. Ekmeğin yağlanmamış y&uuml;z&uuml;ne peynir, sucuk/salam, domates ve biber dilimlerini yerleştirin.
3. Diğer ekmek dilimini &uuml;zerine kapatın, yağlı y&uuml;zeyi dışa gelecek şekilde yerleştirin.
4. Tost makinesinde veya tavada orta ateşte, her iki tarafı altın rengi olana kadar pişirin.
5. Sıcak servis edin.
6.
Şekersiz Brownie Kurabiye
Kenarları çıtır, ortası yumuşacık, fudge kıvamında bir kurabiye! Bu efsane kurabiyeye karşı kontrollü olmak imkansız! Şekersiz brownie kurabiye tarifi.
Kategori: Kurabiye
Etiketler: şekersiz
brownie
kurabiye
Porsiyon: 20

Malzemeler:
225 gram bitter çikolata
2 yemek kaşığı Hindistan cevizi yağı
2 adet yumurta
1/2 su bardağı Hindistan cevizi şekeri
1/2 paket vanilya
1/2 çay kaşığı kabartma tozu
1/3 su bardağı karabuğday unu
1 tutam tuz

Hazırlanışı:
225 gr bitter çikolatayı Hindistan cevizi yağıyla eritip ılınmaya bırakın.
Ayrı bir kapta yumurta ve şekeri el mikseriyle 5-10 dakika, açık kahverengi bir renk ve koyu bir kıvam elde edene kadar çırpın.
Karışıma tuz ve vanilyayı ekleyin, kısa bir tur tekrar çırpın.
Çikolatalı karışımı da yumurtalı karışıma ekleyip, neredeyse tamamen karışana kadar, çırpma teliyle karıştırın.
Un ve kabartma tozunu ekleyip, kısa bir tur daha karıştırın, arada ufak un topaklanmaları kalabilir.
Son olarak 1/2 bardak irili ufaklı doğranmış bitter çikolatayı ekleyin, eşit dağılım sağlayana kadar karıştırın.
Oldukça sıvı olan karışımı buzdolabına gönderip, katılaşması için 1 saat bekletin.
1 saat sonra, bir yemek kaşığıyla harcı porsiyonların, yuvarlayıp, üzerine azıcık bastırarak, fırın tepsisine yerleştirin.
Üzerini yine biraz bitter çikolata ve iri tuz taneleriyle ile süsleyin.
160C fırında 10-12 dakika pişirin.
Kahvaltılık Acı Sos
Kahvaltılık Acı Sos? Kahvaltılık Acı Sos Tarifi'nin ve.
Kategori: Kış Hazırlıkları
Etiketler: Kış Hazırlıkları
Diğer Tarifler
acı biber
biber
arnavut biberi
domates salçası
salça
kapya biber
küp şeker
maydanoz
sarımsak
sirke
tuz
zeytinyağı
Porsiyon: 11

Malzemeler:
5 kilo kapya közlenmiş veya fırınlanmış biber
200 gr acı biber ben arnavut biberi kullandım siz çok acı istemiyorsanız biberi azaltabilirsiniz
1 kutu hazır domates salçası mutlaka hazır salça kullanın ev salçasıyla denedik olmadı.
3 baş sarımsak
1. 5 su bardağı zeytinyağ
1. 5 su bardağı sirke
1 yemek kaşığı tuz
2 küp şeker
1 demet ince kıyılmış maydanoz

Hazırlanışı:
Zeytinyağı ve acı biberi tencere alıyoruz biberler iyice kızarması gerekiyor sarımsakları ekliyoruz iyice kavuruyoruz.
Salçayı ekliyoruz tekrar 5 dk kavuruyoruz.
Sirkeyi ekliyoruz iyice karıştırdıktan sonra ince ince dilimlediğimiz kapya biberlerimizi ekliyoruz iyice harmanlıyoruz.
10 dk sonra iyice kaynadıktan sonra tuzunu,şekerini ekliyoruz bi 5 dk daha pişiriyoruz
Maydanozları ekliyoruz, karıştırdıktan sonra aygazdan alıyoruz.
Kavanozlarımıza doldurup ters çeviriyoruz
Yalancı Tavuk Göğsü
Yalancı Tavuk Göğsü? Yalancı Tavuk Göğsü Tarifi'nin ve.
Kategori: Sütlü Tatlılar
Etiketler: Sütlü Tatlılar
Tatlı Tarifleri
kakao
margarin
şeker
süt
tereyağı
un
vanilya
Porsiyon: 5

Malzemeler:
125 gr margarin veya tereyağ
1 litre süt
1 su bardağı un
1, 5 su bardağı şeker
1 paket vanilya
Kakao

Hazırlanışı:
Margarin bir tencereye konularak eritilir.
Üzerine un eklenir ve kokusu çıkana kadar kavrulur.
İçerisine yavaş yavaş süt eklenir topaklanmaması için sürekli karıştırılır.
Sonra içerisine şeker eklenir ve göz göz olana kadar karıştırılır ve ocaktan alınır.
İçerisine vanilya eklenerek mikser ile 3, 4 dk kadar çırpılır.
Islatılmış borcama dökülür, iyice soğuyunca borcam ters çevrilerek üzerine kakao serpilir ve servis edilir.