mmkocak/turkish-recipes-175K huggingface dataset:
Portakal Aromalı İrmik Tatlısı
Portakal Aromalı İrmik Tatlısı? Onlarca kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Sütlü Tatlılar
Etiketler: Sütlü Tatlılar
Tatlı Tarifleri
irmik
kakaolu bisküvi
portakal kabuğu
portakal suyu
şeker
süt
Porsiyon: 7

Malzemeler:
Yarım paket kakaolu bisküvi (arası için)
12 yemek kaşığı şeker
7 yemek kaşığı irmik
1 kg süt
1 adet portakal kabuğu rendesi
1 çay bardağı portakal suyu

Hazırlanışı:
Derin bir Tencereye tüm malzemeyi alıyoruz.
Kaynayana kadar durmadan karıştırıyoruz.
Kaynamaya başlayan tatlımızı kısık ateşte 5-7 dakika pişiyoruz.
Pişen tatlımızın yarısını ıslak bor cama döküyoruz.
Kakaolu bisküvilerimizi diziyoruz. Ben petibör kullandım. Siz dilerseniz oreo negro vb.kullanabilirsiniz.
Kalan tatlıyı da üstüne döküp, soğumasını bekliyoruz.
Soğuyan tatlımızı buzdolabında 1-2 saat dinlendiriyoruz.
Teremyağlı Süslü Muhallebi
Teremyağlı Süslü Muhallebi? bu tarifin ve.
Kategori: Sütlü Tatlılar
Etiketler: Sütlü Tatlılar
Tatlı Tarifleri
böğürtlen
file fıstık
hindistan cevizi
meyve suyu
nişasta
şeker
su
süt
teremyağ
margarin
un
vanilya
yumurta
Porsiyon: 11

Malzemeler:
1 litre süt
1 su bardağı şeker
3 dolu yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı nişasta
1 bütün yumurta
1 yemek kaşığı teremyağ
1 paket vanilya
1 çay bardağı böğürtlen (veya istediğiniz bir meyve suyu)
1 çay bardağı su
Hindistan cevizi
File fıstık

Hazırlanışı:
Tencereye süt, şeker, un ve nişastayı koyun içine bütün bir yumurtayı da koyduktan sonra çırpıcıyla bunları iyice çırpın.
Daha sonra ocağın üzerine alıp altını yakın kaynayıncaya kadar karıştırarak pişirin.
Kaynadıktan sonra kapatıp içine teremyağ ve vanilyayı koyup iyice karıştırın. Ben ortası boş olan muffin kalıplarına muhallebi mi doldurdum siz isterseniz silikon olan muhallebi kalıpları var bunlara da koyabilirsiniz veya küçük kaselere koyup doldurabilirsiniz.
Muhallebiyi kalıplara pay ettikten sonra en az 4 saat buzdolabında soğumasını bekleyin iyice dinlenmiş olan muhallebiyi kalıplardan çıkarıp etrafına hindistan cevizi veya fıstıkla kaplayalım ve tepsiye yerleştirelim.
Sos tenceresine böğürtlenleri şeker ve nişastayı koyup bir çay bardağı su ilave ederek kaynayıncaya kadar karıştırın.
Sıcak sıcak muhallebinin üzerine birer kaşık koyun tekrar buzdolabına kaldırıp 1 saat kadar dinlendirin daha sonra servis yapın.
Çilekli Halleyli Parfe
Çilekli Halleyli Parfe? Çilekli Halleyli Parfe Tarifi'nin ve.
Kategori: Meyveli Tatlılar
Etiketler: Meyveli Tatlılar
Tatlı Tarifleri
bisküvi
çilek
damla çikolata
çikolata
fındık kırığı
fındık
halley
krem şanti
süt
Porsiyon: 7

Malzemeler:
2 poşet kremşanti
1 su bardağı süt
1 avuç kırılmış fındık
1 pakete yakın petibor bisküvi
2 adet aromalı halley
1 küçük kase damla çikolata
1 tabak doğranmış çilek

Hazırlanışı:
Geniş bir kabın içine toz kremşantiyi ekleyip üzerine sütü ilave edip mikser ile çırpalım.
Kıvam aldıktan sonra kırılmış fındık, damla çikolata, doğranmış çilek, dilimlenmiş halley, iri kırılmış bisküvi ekleyip ezmeden spatula yardımı ile karıştıralım.
Uzun kek kalıbında yada herhangi bir kalıp olur streç film serip harcı içine boşaltalım ve elimiz ile düzeltelim etrafını tam strecleyelim.
Buzluğa atıp en az 4 saat kalmalı. Donduktan sonra çıkarıp çikolata sos ve çilek ile süsleyip servis yapın.
Yumuşacık Bazlama
Yumuşacık Bazlama? Binlerce kişinin defterindeki Yumuşacık Bazlama Tarifi'nin ve.
Kategori: Ekmek Tarifleri
Etiketler: Ekmek Tarifleri
Hamur İşi Tarifleri
kuru maya
şeker
sıvı yağ
su
süt
tuz
un
yoğurt
Porsiyon: 9

Malzemeler:
8 -8 buçuk su bardağı arası un
2 su bardağı ılık süt
1 su bardağı ilik su
1 yemek kaşığı tuz
1 yemek kuru maya
1 yemek kaşığı şeker
1 çay bardağı sıvı yağ
2 yemek kaşığı dolusu yoğurt

Hazırlanışı:
Öncelikle mayamızı derin bir kaseye alıp üzerine şekeri ilave ediyoruz daha sonra 1 su bardağı ılık suyu üzerine döküp ağzını kapatıp kabarmasını bekliyoruz.
Unumuzu hamur yoğuracağımız leğenimizin içine alıyoruz ortasını havuz şeklinde açıp kabaran mayamızı ilave ediyoruz tuzumuzu ve yağımızı koyduktan sonra ılık sütümüzü yavaş yavaş ilave edip hamurumuzu yoğuruyoruz.
Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde ediyoruz.
Eğer un az geldiyse biraz daha ilave edebilirsiniz.
Yoğurduğumuz hamuru ağzını kapatıp 45 dk kadar mayalanmasını bekliyoruz.
Mayalanan hamurdan portakal büyüklüğünde parçalar koparıp beze yapıyoruz,daha sonra parmaklarımızı hafif unlayıp parmaklarımızın uçlarıyla bastırıp tatlı tabağı büyüklüğünde açıyoruz bu aşamada oklava kullanmayın.
Daha sonra temiz bir bez in üzerine alıyoruz ve üzerini başka bir bezle kapatıyoruz.
Aynı işlemi hamurumuz bitene kadar uyguluyoruz.
Tüm açtığımız bazlamaların üzerini temiz bir bezle kapatıp yarım saat kadar kabarmasını bekliyoruz.
Kabarmaya başlayan hamurlarımızı ısıttığımız teflon veya granit tavamıza hiç yağ koymadan alıyoruz.
Hafif kısık ateşte pembeleşmesini ve kabarmasını bekliyoruz daha sonra diğer tarafını çevirip pişiriyoruz.
Yüksek ateşte pişirmeyin kesinlikle ağır ateşte yavaş yavaş pişmesi lazım ki içi de hamur kalmasın, isterseniz sıcağıyla üzerini yağlayabilirsiniz.
Bütün bazlamalarımızı aynı şekilde pişirip biraz dinlendikten sonra servise hazır.
Patatesli Mor Lahana Salatası
Patatesli Mor Lahana Salatası? bu tarifin ve.
Kategori: Salata & Meze & Kanepe
Etiketler: Salata & Meze & Kanepe
maydanoz
mısır
mor lahana
lahana
nane
patates
sarımsak
tuz
yoğurt
Porsiyon: 5

Malzemeler:
2 adet patates
1 küçük mor lahana
tuz
2 yemek kaşığı yoğurt
1 çay kaşığı nane
1 diş sarımsak
1 yemek kaşığı maydanoz
mısır
maydonoz

Hazırlanışı:
Öncelikle patateslerin kabuklarını soyup bir kaç parçaya doğrayıp tencerede pişirelim yumuşayana kadar.
Mor lahanayı robotan çekelim ve bir kaba alalım.
Yumuşayan patatesleri kaba alıp ezelim, üzerine mor lahanayı ekleyip karıştırıp yoğuralım.
Malzemeler birleştikten sonra elinize bir parça alıp yuvarlayıp servis tabağına dizelim ve ortasını oyalım.
Yoğurtlu karışımın içine mayonez, nane sarımsağı ekleyip güzelce karıştıralım ve oymuş olduğumuz patatesin arasına 2 kaşık kadar dolduralım. Üzerine mısır ve maydanoz ile süsleyelim.
Çok pratik inanılmaz lezzetli, sofralarınızı çok güzel yakışacak güzel bir tat ve güzel bir sunum denemenizi tavsiye ediyorum.
Haytalı
Hatay'ın en sevilen lezzetlerinden biri olan nefis mi nefis Haytalı tarifimizle karşınızdayız. Şimdiden ellerinize sağlık.
Kategori: Yöresel Tarifler
Etiketler: haytalı
Porsiyon: 3

Malzemeler:
2,5 yemek kaşığı toz şeker
2,5 su bardağı su
3 yemek kaşığı mısır nişastası
1/2 su bardağı soğuk süt
2 su bardağı su
1 yemek kaşığı gül suyu
1/8 çay kaşığı kırmızı gıda boyası
3 top vanilyalı dondurma

Hazırlanışı:
Muhallebisi için gerekli olan su ve şekeri bir tencereye alın ve kaynatın.
Nişastayı süte karıştırın ve güzelce çözdürün. Ardından nişastalı süt karışımını hızlı hızlı karıştırmaya devam ederek, kaynayan şekerli suya ilave edin.
Koyu bir kıvam alana dek karıştırarak pişirmeye devam edin.
Muhallebi istenilen kıvama geldiğinde, dibini hafifçe ıslattığını borcam bir kabın içerisine dökün ve soğuması için buzdolabına kaldırın.
Buzunu hazırlamak için; su ve şekeri bir kaba alıp, şeker eriyene dek karıştırın. Ardından gül suyu ve gıda boyasını da ekleyip güzelce karıştırın.
Bu karışımı iyice donması için buzluğa atın.
Muhallebiniz soğuduktan sonra dilimleyin ve bir kaseye alın. Buzlukta donmuş olan buzu alın ve kırarak muhallebinin üstüne ekleyin.
Son olarak bir top dondurmayı da ilave edip, bekletmeden servis edin.
Barbunya Salatası
Beş çaylarından tutun da öğle yemeklerine kadar tüm öğünlerinizin protein yüklü kahramanı olacak barbunya salatası tarifi.
Kategori: Salata
Etiketler: barbunya
salatası
Porsiyon: 4

Malzemeler:
200 gram barbunya
1 adet közlenmiş kırmızı biber
5 adet kornişon turşu
2 dal yeşil soğan
1 kase ayıklanmış maydanoz
1 kase ayıklanmış dereotu
1,5 çay kaşığı tuz
1/2 çay kaşığı karabiber
1 yemek kaşığı nar ekşisi
1/2 adet limon
1/3 çay bardağı zeytinyağı

Hazırlanışı:
Barbunya salatası için barbunyaları tercihen en az 12-16 saat kadar su içerisinde bekletin. Ardından beklettiğiniz suyu süzüp tencereye alın ve bol suda 40-45 dakika yumuşayana kadar haşlayın. Dilerseniz süreyi azaltmak için düdüklü tencere de haşlayabilir veya haşlanmış barbunya konservesi kullanabilirsiniz.
Barbunyanın suyunu süzün, soğuk suyla tekrar yıkayıp oda sıcaklığında soğumaya bırakın.
Soğuyan barbunyaları aldığınız kaseye küp küp dilimlediğiniz közlenmiş kırmızı biber ve kornişon turşuyu ekleyin.
İnce ince kıymış olduğunuz yeşil soğan, maydanoz ve dereotunu da ekleyin. Son olarak tuz, karabiber, nar ekşisi, limonun suyu ve zeytinyağını ekleyip güzelce karıştırın.
Arzuya göre içerisine sarımsak ekleyebilirsiniz. Oda sıcaklığında veya soğuk olarak tüketin,!

Besin değerleri: calories: 219 kalori
Mısır Unlu Pırasa Böreği Tavada
Mısır Unlu Pırasa Böreği Tavada? Onlarca kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Börek Tarifleri
Etiketler: Fırın
Ocak
Börek Tarifleri
Hamur İşi Tarifleri
karabiber
mısır unu
un
pırasa
sıvı yağ
tuz
yumurta
Porsiyon: 5

Malzemeler:
2 dal pırasa
2 adet yumurta
1 su bardağı mısır unu
Tuz, karabiber
Tavayı yağlamak için sıvı yağ

Hazırlanışı:
İlk önce pırasaları ince doğrayıp yıkayın süzdürün.
Sonra içine yumurtayı, mısırı, ununu, baharatını, tuzunu ekleyip iyice yoğurun tavayı yağlayıp harcı döküp elinizle düzleyin.
Kısık ateşte bir tarafı piştikten sonra ters çevirin diğer tarafını da kızartın.
Dilerseniz 200 derecede ki fırında da pişirebilirseniz dileyen 1 adet havuç ta rendeleyip ekleyebilir. Şimdiden ⭐
Karamelize Soğanlı Tavuklu Mantar Güveç
Karamelize soğanın farklı bir lezzet kattığı bir o kadar da pratik bu lezzeti denemek lazım. Bu tavuklu mantar güveç favori tariflerinizden olacak.
Kategori: Tavuk
Etiketler: karamelize
soğanlı
tavuklu
mantar
güveç
Porsiyon: 4

Malzemeler:
1/2 kilogram kestane mantarı
1 adet tavuk göğsü
3 adet yeşil biber
2 adet soğan
2 adet domates
1 yemek kaşığı salça
1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
1 tatlı kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı tuz
1 yemek kaşığı zeytinyağı
100 gram kaşar

Hazırlanışı:
Biberi doğrayıp bir tavada zeytinyağı ile beraber soteleyin. Ardından tavukları ve mantarı ekleyin.
Biraz suyunu salmaya başladığında bir kabın içerisinde domates rendesini ve salçayı karıştırıp biraz da mantarın suyundan ilave edin.
Tavanın içerisine ilave ettikten sonra ardından baharatları ve tuzu ekleyip 20 dakika ocakta pişmeye bırakın.
Daha sonra bir tavada ay şeklinde doğradığınız soğanları ekleyin ve 2 tatlı kaşığı şeker, 1 çay kaşığı tuz ilave edin ve karamelize olmasını bekleyin.
Karamelize olduktan sonra güvecin altına önce soğanları sonra soteyi daha sonra tekrar soğan ekleyip 200 derecede 20 dakika fırınlayın.
Ardından üzerine kaşar peyniri ilave edip 5 dakika daha fırınlayın ve hazır.
Sini Kebabı (Sini Köftesi)
Sini Kebabı (Sini Köftesi)? Binlerce kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Et Yemekleri
Etiketler: Fırın
Et Yemekleri
Kebap Tarifleri
biber salçası
salça
domates
kapya biber
biber
karabiber
kimyon
kıyma
maydanoz
patates
sarımsak
sıvı yağ
soğan
su
tuz
yeşil biber
Porsiyon: 7

Malzemeler:
1 kilo kıyma
2 orta boy soğan
3 diş ezilmiş sarımsak
2 kırmızı kapya biber
2 yeşil biber
1/4 (çeyrek) bağ maydanoz
Yeterince tuz
1’er çay kaşığı karabiber kimyon
1/2 (yarım) yemek kaşığı biber salçası
1 su bardağı kaynamış su
1 orta boy patates
3 diş bütün sarımsak
4 domates
1’er kırmızı ve yeşil biber
1 yemek kaşığı sıvı yağ
Tatlı kaşığı ucuyla biber salçası

Hazırlanışı:
Önce köfte malzemelerini hazırlıyoruz.
Biberleri yıkayıp çekirdeklerini çıkartıyoruz.
Maydanozu ayıklayıp yıkıyoruz.
Soğanların ve sarımsakların kabuklarını soyuyoruz.
Baharat salça tuz ve 2-3 parçaya böldüğümüz sebzeleri rondodan geçiriyoruz.
Macun gibi olmayacaklar.
Minik küp olacaklar.
Elinizle de doğrayabilirsiniz.
Kıyma ile karıştırıp iyice yoğuruyoruz.
Toparlanınca kenara alıyoruz.
Bu arada fırını 190 dereceye ayarlayıp çalıştıralım.
Pişireceğimiz tepsinin altına yağ ve salçayı sürüyoruz.
Üzerine harcımızı alıp elimizle hafif bastırarak tepsiye yayıyoruz.
Üçgen dilimler kesiyoruz.
Üzerine dilimlediğimiz patates domates ve biberleri diziyoruz.
Sarımsakları da yerleştirip üzerini ıslatılıp buruşturulmuş yağlı kağıt ile kapatıyoruz.
Yanmaz ipiniz varsa ekranı kaydırın benim yaptığım gibi bağlayın. Yoksa da önemli değil.
Yağlı kağıdı ıslatıp tepsinin üzerine kapatın.
İlk 30 dakika bu şekilde buharda pişirelim.
Sonra üzerini açıp üzeri kızarsan kadar pişirelim.
Hamburger Ekmeği
Evde kendi hamburger ekmeğinizi yapmaya ne dersiniz? Yumuşacık dokusu ve lezzetiyle ev yapımı hamburger ekmeği sizi mutfağa çağırıyor.
Kategori: Hamburger
Etiketler: hamburger
ekmeği
Porsiyon: 10

Malzemeler:
1 su bardağı ılık su
1 su bardağı ılık süt
2 çorba kaşığı yoğurt
1 adet yumurta
1 silme tatlı kaşığı tuz
1 silme tatlı kaşığı maya
1 silme yemek kaşığı tereyağ
1 çorba kaşığı sıvı yağ
1 kilogram un

Hazırlanışı:
Önce sıvı malzemeleri kabımızın içine alıp karıştıralım. Sonra tuz, maya, un ve tereyağını karıştıralım. Hamurumuz toparlanınca üzerine sıvı yağ koyup son bir kez düzeltip 1 saat dinlendirelim.
Sonra mayalanan hamuru muzu on eşit parçaya bölelim, hepsini düzgün bir yuvarlak bezeler haline getirip tepsinizin içine yerleştirelim. Yarım saat tepside dinlenmeye bırakalım.
Sonra tepside mayalanan bezelerimizin üzerine bir yumurta sarısı, bir tatlı kaşığı sıvı yağ ve bir tatlı kaşığı sütü ekleyip karıştırıp bezelerin üzerine sürelim.
En son üzerlerine susam ekleyip fırına sürelim.
Yarım saat kadar altı ve üstü kızarana kadar pişirelim.
Zeytinyağlı Kuru Barbunya
Zeytinyağlı Kuru Barbunya? bu tarifin ve.
Kategori: Bakliyat Yemekleri
Etiketler: Düdüklü Tencere
Ocak
Bakliyat Yemekleri
biber salçası
salça
domates salçası
havuç
kuru barbunya
barbunya
patates
şeker
soğan
su
tuz
zeytinyağı
Porsiyon: 3

Malzemeler:
1 çorba kasesi kuru barbunya
1 patates
1 havuç
1 soğan
Tuz
2-3 yemek kaşığı zeytinyağı
1 yemek kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı biber salçası
1 çay kaşığından az şeker
3-4 su bardağı su

Hazırlanışı:
Önceden ıslatmış olduğumuz barbunyamızı düdüklü tenceremizde pişirmeye alıyoruz.
Yaklaşık bir saat ya da 45 dk pişiriyoruz (düdüklü tencerenize göre sürenizi siz ayarlayın, çünkü tencereden tencereye farklılık gösterebilir. )
Pişen barbunyalarımızı süzüyoruz.
Başka bir tencere de soğanı kavuruyoruz, ardından doğradığımız havuçları ekliyoruz.
Havuçlar da biraz kavrulduktan sonra patatesleri ilave ediyoruz.
Ardından salçalarımızı da katıp bir kaç dakika hepsini beraber kavuruyoruz.
Son olarak da süzdürdüğümüz barbunyalarımızı, tuzumuzu, şekerimizi ekleyip biraz karıştırdıktan sonra suyumuzu ilave edip, patates ve havuçlar pişene kadar pişmeye bırakıyoruz NOT:Biz tüketirken soğuk tüketiyoruz, üzerine sarımsak dövüp ekliyoruz sizlere de öneririm.
Fırında Tavuklu Makarna
Fırında Tavuklu Makarna? Binlerce kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Makarna Tarifleri
Etiketler: Fırın
Makarna Tarifleri
dolmalık sarı biber
biber
fesleğen
kapya biber
karabiber
kaşar peyniri
peynir
kuşbaşı
makarna
mantar
salça
sıvı krema
tavuk göğüs
tavuk eti
tuz
Porsiyon: 5

Malzemeler:
Yarım paket istediğiniz bir makarna (haşlanmış)
1 adet kapya biberi
1 adet sarı dolmalık biber
6-7 adet mantar
200 g tavuk göğsü (kuş başı)
1 kutu sıvı krema
1, 5 yemek kaşığı salça
Tuz, karabiber, fesleğen
200 g kaşar peyniri

Hazırlanışı:
Öncelikle makarnayı haşlıyoruz. Çok yumuşak olmasın hafif sert kalsın. Sebzeleri doğuyoruz.
Kuşbaşı doğradığımız tavukları tavaya alıp suyunu çekene kadar pişiriyoruz.
Ardından mantarları ilave ediyoruz en son kapya ve sarı biberi ilave ediyoruz.
Hafif soteledikten sonra salçayı ekleyip beraber biraz daha pişiriyoruz.
En son krema, baharat ve makarnayı ilave edip bir karıştırıp bırakıyoruz.
Uygun bir borcama alıp soslu makarnanın yarısı koyuyoruz üzerine kaşar peyniri koyup kalan makarnayı koyup tekrar kaşar peyniri koyup önceden ısıtılmış 200 derce fırında peynir kızarana kadar pişiriyoruz.
Fırından çıkan makarnayı ilk sıcağı çıkana kadar bekleyip üzerine taze fesleğen serpip öyle service edelim.
Üzüm Şırası
Kategori: Soğuk İçecekler
Etiketler: Ev Yapımı İçecekler
Meyveli Şıra Tarifleri
Soğuk Yaz İçecekleri
Alkolsüz Yazlık İçecekler
Doğal Meyve Suyu Tarifleri

Malzemeler:
300 gr sarı üzüm
300 gr kırmızı üzüm
2 litre su
1/2 su bardağı toz şeker

Hazırlanışı:
Üzümleri yıkayıp, derin bir tencereye koyun. Üzerine 2 litre su ekleyin. Üzümleri kaynamaya bırakın. Kaynadıktan sonra altını kısıp, 10 dakika daha pişirin. Ara ara kaşık ile karıştırın.
Daha sonra ocaktan alıp, oda sıcaklığında ılımaya bırakın. Üzümleri suyuyla birlikte, başka bir tencerenin içine ince bir süzgeçten süzün. Süzülen üzüm suyuna yarım su bardağı toz şeker ilave edip, iyice karıştırın.
Şeker miktarını kendi isteğinize göre ayarlayabilirsiniz. Eğer isterseniz üzüm suyunun içine 5-6 adet karanfil atabilirsiniz.
Hazırladığınız üzüm şırasını buzdolabında soğumaya bırakın. Daha sonra bardaklara dökün. İçine buz parçaları atıp, soğuk olarak servis edebilirsiniz.
Eğer üzüm suyunuz soğuduktan sonra size fazla tatlı geldi ise üzerine azar azar soğuk su ilavesi yapıp, tadını ayarlayabilirsiniz.
Bisküvi Pastası (Yaş Pasta Tadında)
Bisküvi Pastası (Yaş Pasta Tadında)? Binlerce kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Pasta Tarifleri
Etiketler: Pasta Tarifleri
Tatlı Tarifleri
çikolata
fıstık
kakaolu bisküvi
kakaolu puding
puding
krem şanti
petibör bisküvi
Porsiyon: 7

Malzemeler:
2 paket kakaolu bisküvi
2 paket petibör bisküvi
2 paket kakaolu puding (750 gr)
1 paket kremşanti
Çikolata parçacığı
Antep fıstık

Hazırlanışı:
Öncelikle pudingimizi tarife göre pişirelim.
Borcama en alta ilk sırayı petibörden dizelim.Üzerine puding dökelim.
2. sırayı kakaolu bisküviden dizelim.Puding dökelim.
3. sırayı petibörden dizelim ve üzerine puding dökelim.
4.sırayı kakaolu bisküviden dizelim ve son olarak pudingi bitirelim ve soğumaya bırakalım.
Bir paket krem şantiyi 1 su bardağı süt ile çırpalım.Pudingin üstüne güzelce yayalım.
Kremşantinin üzerine dilerseniz çikolata parçacıklarından atalım.
Onun üzerine petibör bisküviyi robottan çekelim kum haline gelecek sekilde olsun ve üzerine kaşık yardımıyla dökelim.Antep fıstığıyla süsleyelimm. Anlatımı uzun gibi olsa da çok pratik ve yaş pasta tadında oluyor muhakkak deneminizi isterim. Kolay gelsin, şimdiden.
Oi-mochim Kore Usulü Hıyar Salatası
Oi-mochim Kore Usulü Hıyar Salatası? Onlarca kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Salata Tarifleri
Etiketler: Salata Tarifleri
Salata & Meze & Kanepe
kırmızı pul biber
pul biber
kuru soğan
soğan
salatalık
sarımsak
soya sosu
susam
susam yağı
taze soğan
Porsiyon: 2

Malzemeler:
2 adet hıyar ( Salatalık)
1 adet kuru soğan
2 adet sarımsak
3 yemek kaşığı soya sosu
1 tatlı kaşığı susam yağı
1 yemek kaşığı kırmızı pul biber
1 yemek kaşığı susam

Hazırlanışı:
Hıyarları önce uzunlamasına ikiye bölüyoruz. Her bir uzun parçayı yarım santim genişliğinde verev dilimliyoruz.
Kuru soğanı jülyen doğruyoruz.
Taze soğanı da yeşil sapları da dahil olmak üzere dilim dilim doğruyoruz. 2 iri sarımsak tanesini, çok ince doğruyoruz.
Hepsini bir kaba yerleştiriyoruz.
Üzerine 1 yemek kaşığı kırmızı pul biber koyuyoruz. 3 yemek kaşığı soya sosu ve 1 tatlı kaşığı susam yağını koyduktan sonra hepsini karıştırıyoruz. Başka bir yerde hafif kavurduğumuz Susamları da üzerine serpiyoruz. Servise hazır.
Portakallı Leziz Kek
Portakallı leziz kek tarifi için gerekli malzemeleri toparlayın ve mutfağa geçin. Tadına doyamayacağınıza eminiz. Şimdiden.
Kategori: Tatlı Kek
Etiketler: portakallı
leziz
kek
Porsiyon: 12

Malzemeler:
4 adet yumurta
1,5 su bardağı toz şeker
1/2 çay bardağı sıcak su
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvı yağ
1/2 su bardağı portakal suyu
1 yemek kaşığı rendelenmiş portakal kabuğu
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
3,5 su bardağı un

Hazırlanışı:
Karıştırma kabımıza yumurta ve şekeri beyaz kıvam alana kadar çırpalım.
Sıcak suyu yavaş yavaş ilave edip çırpmaya devam edelim. Sıvı yağı, süt, portakal suyu, portakal rendesini de ekleyelim.
Un, kabartma tozu ve vanilyayı sıvı karışıma ilave ederek yavaşça karıştıralım.
Kelepçeli kalıbın alt tabanına yağlı kağıt koyup yan taraflarını margarin ile yağlayalım.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirelim.
Yaban Mersinli Kremalı Kek
20Dk Hazırlama Ve 20Dk Pişirme Süresiyle Toplam 40 Dakikada Yaban Mersinli Kremalı Kek Nasıl Yapılır Tarifimizde Görün.
Kategori: Kek Tarifleri
Etiketler: Kek Tarifleri
Hamur İşi Tarifleri
Çay Saati Tarifleri
Tatlı Kek Tarifleri
Meyveli Tatlı Tarifleri
Yaz Yemekleri
Porsiyon: 8

Malzemeler:
225 gr tereyağı
2.5 su bardağı un
1.5 su bardağı toz şeker
1 tutam tuz
1 çay bardağı süt
3 yumurta
1 paket vanilya
1 tatlı kaşığı limon suyu
1 çay bardağı yaban mersini
1 paket kabartma tozu
1 paket krem şanti
1 çay bardağı soğuk süt

Hazırlanışı:
1. Fırını 180 dereceye ayarlayın.
2. Baton kek kalıbını tereyağı ile yağlayıp unlayın.
3. Tereyağı, vanilya ve şekeri mikserle &ccedil;ırpın.
4. Yumurtaları teker teker ekleyip karıştırın.
5. S&uuml;t, un, tuz, kabartma tozu, limon suyunu ekleyip 2 dakika &ccedil;ırpın.
6. Yaban mersini ekleyip spatula ile &ccedil;ırpmadan karıştırın ve kalıba aktarın.
7. Fırına yerleştirip k&uuml;rdan batırıldığında temiz &ccedil;ıkıncaya kadar pişirin.
8. Tel ızgara &uuml;zerine alıp soğumaya bırakın.
9. Krem şanti ve s&uuml;t&uuml; &ccedil;ırpma kabına alıp mikserle katılaşıncaya kadar &ccedil;ırpın.
10. Krema sıkma torbasına doldurup kalıptan &ccedil;ıkardığınız kekin &uuml;zerine sıkın.
11. Yaban mersini serpiştirip servis yapın.
İki Renkli Rulo Kurabiye
İki Renkli Rulo Kurabiye? Onlarca kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Tatlı Kurabiyeler
Etiketler: Fırın
Tatlı Kurabiyeler
Kurabiye Tarifleri
buğday
kabartma tozu
kakao
mısır
nişasta
pudra şekeri
sıvı yağ
teremyağ
margarin
un
vanilya
vanilya özütü
Porsiyon: 5

Malzemeler:
125 gr teremyağ oda sıcaklığında yumuşamış
Yarım çay bardağı sıvı yağ
Yarım çay bardağı nişasta (mısır buğday farketmez)
1 çay bardağı Pudra şekeri
1 çay kaşığı kabartma tozu (ben silme kullandım)
1 paket vanilya şekeri (vanilya özü kullandım)
1, 5 su bardağı un (kontrolü kullanın hamur toplanmalı dağılmamalı)
1, 5 yemek kaşığı kakao

Hazırlanışı:
Bütün malzemeler kakao ve un hariç bir kaba alıp güzel karıştıralım.
Ardından azar azar unu ilave edelim hamur biraz katılaştığında hamurdan 3/1 alıp kenara koyalım.
Ve unumuzu kontrolü olarak devam ilave edelim.
Ardından kenara aldığımız hamura kakao ekleyip tekrar yoğuralım.
Tezgaha bir streç folya serip beyaz hamurumuzu iki bölelim.
İlk bezeyi uzun bir rulo yapalım (sola kaydırarak izleye bilirsin) sonra üzerine iki parmakla bastırıp düzleyelim.
Kakaolu hamurdan da iki beze yapıp ilk bezeyi rulo yapıp beyaz hamurun ortasına yerleştirelim.
Ve folyoyu iki kenarınadan tutup tekrar rulo şekline getirelim.
Çatalı ters tutup çizgi atalım ve 3 parmak kaldığında kesip tepsiye yerleştirelim.
Kalan hamuru aynı şekilde yapalım.
Önceden ısıtılmış 190 derce fırında 15 dak pişirelim.
Piştikten sonra arzuya göre üzerine pudra şekeri serpelim.
Narlı Yoğurt
Hazırlama Ve - Pişirme Süresiyle Toplam -Da Narlı Yoğurt Nasıl Yapılır Tarifimizde Görün.
Kategori: Meyveli Tatlı Tarifleri
Etiketler: Meyveli Tatlı Tarifleri
Diyet Tatlı Tarifleri
Pratik Tatlı Tarifleri
Tatlı Tarifleri
Yoğurtlu Tarifler
Çay Saati Tarifleri
Yaz Yemekleri
Porsiyon: 6

Malzemeler:
2 su bardağı taze sıkılmış nar suyu
Yarım su bardağı toz şeker
2 tatlı kaşığı limon suyu
1.5 su bardağı yoğurt
2/3 su bardağı nar aromalı şurup

Hazırlanışı:
1. Nar suyu ve şekeri tencereye alın.
2. Orta ateşte şeker eriyene kadar ısıtın.
3. Limon suyunu ekleyip oda ısısına gelene kadar bekletin.
4. Yoğurt, nar aromalı şurup ve şekerli nar suyunu bir kapta iyice karıştırın.
5. Karışımı kapaklı &ccedil;elik veya cam kaba aktarın.
6. Buzlukta 5 saat bekletin.
7. Beş saatin sonunda karışımı iyice karıştırın.
8. Bu karıştırma işlemini her yarım saatte bir kez olmak &uuml;zere 6 kez tekrarlayın.
9. Karışımı kapaklı kapta 5 saat bekletin.
10. Sonrasında kaşıkla şekillendirip servis yapın.