mmkocak/turkish-recipes-175K huggingface dataset:
Tavada Kabak Pizza
Damaklarda yer edecek oldukça pratik ve bir o kadar da lezzetli bir tarifimiz var! Tavada kabak pizza tarifi için mutfağa kadar buyurun.
Kategori: Pizza
Etiketler: tavada
kabak
pizza
Porsiyon: 6

Malzemeler:
2 adet küçük boy kabak
3 adet yumurta
1 tutam maydanoz
1 tutam dereotu
1 yemek kaşığı zeytinyağı
1 adet yarım kapya biber
1 tepeleme yemek kaşığı tam buğday unu
1 adet küçük boy domates
3-4 dilim kaşar peyniri
2 çay kaşığı tereyağı
1 silme tatlı kaşığı tuz

Hazırlanışı:
Kabakları rendeleyin ve suyunu sıkın. Doğranmış diğer yeşillikler ile birlikte bir kaba alın. İnce doğranmış kapya biberi de ekleyin.
Yumurta, zeytinyağı, tuz ve tam buğday ununu kaba ekleyerek tüm malzemeleri güzelce karıştırın.
Yanmaz yapışmaz bir tavayı ısıtıp, 1 çay kaşığı tereyağını ekleyin ve yağı tavanın her tarafına yayın.
Harcı dökün ve kısık ateşte pişirmeye başlayın.
Harcımız pişerken bir parça kaşar peynirini rendeleyin ve domates dilimleyin.
Tabanı pişen harcı dikkatli bir şekilde ters çevirin ve tavaya geri koyun. Kısık ateşte güzelce pişirin.
Pişmeye yakın kaşar peynirini ve domates dilimlerini ekleyin. Bir süre sonra ocaktan alın ve servis edin.

Besin değerleri: calories: 93 kalori
Kuru Fasulye Pastası (Keki)
Kuru Fasulye Pastası (Keki)? Onlarca kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Tarifler
Etiketler: Fırın
ceviz
galeta unu
un
kabartma tozu
kakao
kuru fasulye
fasulye
pirinç unu
şeker
sirke
süt
yumurta
Porsiyon: 9

Malzemeler:
3 adet yumurta
2 su bardağı haşlanmış kuru fasulye
1,5 su bardağı şeker
4 yemek kaşığı (pirinç unu, galeta unu veya un)
1 çay bardağı ceviz (isteğe göre artırılabilir)
1 paket kabartma tozu
1 tatlı kaşığı sirke (kabartma tozunun üzerine)
2 su bardağı süt
1,5 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı kakao

Hazırlanışı:
Öncelikle ceviz robotta minik parçalara ayrılıp, bir kenara alınır.
Robota bu kez fasulyeler eklenir ve macun kıvamına gelene kadar çekilip, cevizin üzerine kenara alınır.
Bu kez robota yumurta ve şeker eklenip, güzelce çırpılır.
Bunlar da diğerlerinin üzerine eklenir.
Daha sonra kabartma tozu üzerine sirke eklenip, karışım spatula ile yumurtayı indirmeden karıştırılır.
Kıvamına göre içerisine un vb. (ben 2 kaşık pirinç unu, 2 kaşık da galeta unu ekledim) eklenir ve tekrar karıştırılıp, yağlanan borcama dökülür.
170 derece önceden ısıtılan fansız fırında, 30 dk kadar pişirilir.
Diğer yanda, sos için tüm malzemeler karıştırılarak pişirilir.
Soğuyan kekin üzerine, sos ılık olarak dökülür.
Soğuyunca buzdolabında dinlendirildikten sonra, dilimlenerek servis yapılır.
Susamlı Çubuk
Çıtır çıtır lezzetiyle yapımı çokça kolay susamlı çubuk tarifi karşınızda. Hazır almayan son verecek enfes bir lezzet kendisi.
Kategori: Tuzlu Kurabiye
Etiketler: susamlı
çubuk
Porsiyon: 1

Malzemeler:
125 gram oda sıcaklığında tereyağı
1/2 çay bardağı sıvı yağ
1 adet yumurta akı
2 yemek kaşığı sirke
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı toz şeker
3,5 su bardağı un
1 adet yumurta sarısı
1 çay bardağı pekmez
5-6 yemek kaşığı susam

Hazırlanışı:
Tüm malzemeleri karıştırma kabına alın.
Unu azar azar ekleyip ele yapışmayan bir hamur yoğurun.
Tezgaha pişirme kağıdını serin. Hamuru üzerinde 2 cm kalığında olacak şekilde açın. Üzerine pekmez ve yumurta sarısını karıştırarak sürün.
Susam serpin. Eşit büyüklüklerde bıçak yardımıyla çubuklar şekilde keserek fırınlayın.
180 derecede 25 dakika pişirin.
Çıkınca soğumaya bırakın.
Oda sıcaklığında tamamen soğuduğunda servis edin. Afiyetler olsun.

Besin değerleri: calories: 205 kalori
Krep (Bebeklerimiz Ve Bizler İçin Sağlıklı Bir Krep )
Krep (Bebeklerimiz Ve Bizler İçin Sağlıklı Bir Krep)? bu tarifin ve.
Kategori: Krep Tarifleri
Etiketler: Krep Tarifleri
Hamur İşi Tarifleri
beyaz peynir
peynir
kabartma tozu
maydanoz
sıvı yağ
süt
un
yeşil soğan
soğan
yumurta
Porsiyon: 3

Malzemeler:
2 yumurta
2 su bardağı süt
1 çay bardağından biraz az sıvı yağ
1 fincan kadar beyaz peynir
1 dal yeşil soğan
1 tutam maydanoz
1,5 su bardağı un
1 çay kaşığı kabartma tozu

Hazırlanışı:
Süt ve yumurta çırpıcı ile karıştırılır.
Daha sonra diğer malzemeler eklenir.
Krep tavasına 1- 2 damla sıvı yağ damlatılır ve kepçe ile tavaya dökülüp eşit miktarda dağıtılır çok kalın olmamasına dikkat edin
1 buçuk kepçeden daha az kullandım ben.
Arkalı önlü güzel pişirilir. Benim oğlum süt içmediği için alternatif olarak bunu yapıyorum peynir maydanoz ekliyorum severek de yiyor kuzum ve biz ben paket süt kullanmadım doğal köy yumurtası kullandım yani herseyim organikti. Yediğimiz için pişerken tam olarak resim çekemedim. deneyeceklere
Pancar Salatası
Pancar Salatası? Pancar Salatası Tarifi'nin ve.
Kategori: Salata & Meze & Kanepe
Etiketler: Salata & Meze & Kanepe
Salata Tarifleri
çörek otu
limon
nar
pancar
sarımsak
zeytinyağı
Porsiyon: 11

Malzemeler:
5 tane pancar sapı çiğ
5 tane orta boy pişmiş pancar
1 yemek kaşığı çörek otu
1 limon
1. 5 kase nar
6 yemek kaşığı zeytinyağı
1 diş sarımsak

Hazırlanışı:
Pancarları haşlıyoruz sapları minik minik kesiyoruz.
Haşlanan pancarları rendeliyoruz yada minik minik kesiyoruz ve bir kaseye koyuyoruz.
İçerisine çörek otu, nar ve 1 limonu sıkıp karıştırıyoruz.
Daha sonda servis tabağına koyuyoruz.
Yumuşak Dokusu Ev Yapımı Sosu İle Harika Çilekli Kek
Yumuşak Dokusu Ev Yapımı Sosu İle Harika Çilekli Kek? Onlarca kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Kek Tarifleri
Etiketler: Fırın
Kek Tarifleri
Tatlı Tarifleri
bitter çikolata
çikolata
çilek
kabartma tozu
kakao
pirinç unu
un
şeker
sıvı yağ
süt
sütlü çikolata
yumurta
Porsiyon: 7

Malzemeler:
3 yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvı yağ
1 kabartma tozu
2 dolu yemek kaşığı kakao
Kıvam alana kadar göz kararı elenmiş un
(Ben hesaplamadım ama siz un koyarken bardak hesabınızı yaparak ilave edebilirsiniz)
2 yemek kaşığı kakao
Yarım paket bitter veya sütlü çikolata (Şart değil)
1 tatlı kaşığı pirinç unu
2 dolu yemek kaşığı şeker (Çikolata koyamayacaksanız 2 yemek kaşığı koyacaksınız 1 yemek kaşığı)
2 ye bölünmüş Çilek

Hazırlanışı:
Öncelikle fırını 180 dereceye getirelim ısınsın.
Keki için. Yumurta şekeri 5 dk çırpalım.Sıvı malzemeleri ekleyelim.
Unu ve kabartma tozu, kakaoyu ekleyip çırpalım. Hafif akışkan kıvam aldığında kare borcama dökelim.
Daha sonra ısınan fırına koyalım 25 dk kadar pişirelim. Çok fazla bekletmeyelim fırında. Eliniz ile dokunduğunuz da çok katı değilde yumuşak bir dokusu olmalı Kürdan kontrolu yapınız eğer harç yapışmıyorsa olmuş demektir.
Sosunu kek fırında pişerken yapmaya başlıyoruz.Tencere veya cezveye çikolata hariç tüm malzemeleri alalım.
Çırpalım ve kısık ateşte karıştırarak 1 taşım kaynatalım.Kenara alalım ve biraz bekletelim.
Ara ara karıştıralım ki kabuk tutmasın.
Fırından çıkan keke Kürdan ile sosu çekmesi için her yerine batıralım.
İlk sıcağı çıkan keke sosumuzu dökelim (sos dan biraz kenara ayıralım çileklerin üzerine dökmek için) ve 2 saat kadar oda ısısında dinlemeye bırakalım.
Sonrasında dilimleyip çilekleri dizelim kalan sosuda çileklerin üzerine dökelim. Veee harika yumuşacık keki miss gibi sosu ile çilekli kekimizz hazır inşaAllah.
Leopar Poğaça
Leopar Poğaça? Binlerce kişinin defterindeki Leopar Poğaça Tarifi'nin ve.
Kategori: Poğaça Tarifleri
Etiketler: Fırın
Poğaça Tarifleri
Hamur İşi Tarifleri
beyaz peynir
peynir
kuru maya
pirinç unu
un
şeker
sıvı yağ
su
süt
tuz
yaş maya
Porsiyon: 7

Malzemeler:
1 su bardağı ılık su
1 su bardağı ılık süt
Yarım paket yaş maya ( 1 paket kuru maya da kullanabilirsiniz)
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı tuz
1 yemek kaşığı şeker
4,5-5 su bardağı un(kontrollü olarak koyun)
Beyaz peynir
1 paket kuru maya
Yarım su bardağı pirinç unu
Yarım çay bardağı su

Hazırlanışı:
Hamurun malzemelerini yoğurma kabına alıyoruz.
Yumuşak bir hamur elde ediyoruz, mayalanmaya bırakıyoruz.
Mayalanan hamuru bezelere ayırıyoruz, hamurun içine peyniri ilave edip kapatıyoruz.
Yuvarlak şekilde tepsiye yerleştiriyoruz.
Sosu için malzemeleri karıştırıp hamurun üzerine her yerine gelecek şekilde sürüyoruz ( koyu bir kıvamı olacak )
( 1 tepsi için bu sos ölçüsü, yetmezse ikinci kere yapabilirsiniz)
200-220 derece fırında kızarana kadar pişiyoruz. Çay saatlerinde çok şık ve lezzetli bir sunum olucaktır deneyeceklere şimdiden
Karpuz Salatası
10Dk Hazırlama Ve 5Dk Pişirme Süresiyle Toplam 15 Dakikada Karpuz Salatası Nasıl Yapılır Tarifimizde Görün.
Kategori: Salata Tarifleri
Etiketler: Öğle Yemeği
Yaz Yemekleri
Salata ve Meze Tarifleri
Peynirli Tarifler
Vejetaryen Yemekleri
Diyet Yemekleri
Salata Tarifleri
Porsiyon: 4

Malzemeler:
2 büyük dilim karpuz
200 g tatlı lor peyniri
Yarım demet taze nane
1 tatlı kaşığı susam (Kavrulmuş)
3 dilim tam tahıllı ekmek (Küp doğranmış)
1 tatlı kaşığı balzamik sirke

Hazırlanışı:
1. Karpuzu küp şeklinde dilimleyip derin bir kaseye aktarın.
2. Ayrı bir kasede ufalanmış lor peynirini ve yaprak yaprak ayrılmış taze naneyi harmanlayın, karpuz dilimlerinin üzerine ilave edip harmanlayın.
3. Küp doğranmış ekmekleri fırında kızartın.
4. Küp kesilmiş karpuz dilimlerini ve ekmekleri de salata kasesine ekleyip harmanlayın.
5. Üzerine balzamik sirke gezdirip servis yapın.
Makarna Salatası
Makarna Salatası? Makarna Salatası Tarifi'nin ve.
Kategori: Salata Tarifleri
Etiketler: Salata Tarifleri
Salata & Meze & Kanepe
dereotu
domates
garnitür
makarna
mayonez
mısır
salatalık
yoğurt
Porsiyon: 7

Malzemeler:
Yarım paket makarna
3 yemek kaşığı mayonez
3 yemek kaşığı yoğurt
4, 5 dal dereotu
1 çay bardağı dondurulmuş mısır
1 domates
1 salatalık
Dilerseniz garnitür de kullanabilirsiniz

Hazırlanışı:
Makarnalarımızı tuz ve yağ döktüğümüz suda haşlayalım.
Makarnalarımızın haşlanmasını beklerken yoğurt ve mayonezimizi karıştıralım.
İnce doğranmış dereotlarını ekleyelim yarım tatlı kaşığı tuz ekleyelim karışıma.
Daha sonra küp küp doğranmış domates salatalıklarımızı ekleyelim.
Mısırı ekleyelim
Haşlanan makarnalarımızı soğuk suda yıkayıp suyu süzülünce salataya ekleyelim.
Kalp Kurabiye
Tereyağıyla hazırlanan kurabiye hamuru; rengini tarifinde yer alan gıda boyasından alıyor, uzun süre saklanabilen kalp kurabiyeler ağızda dağılıyor.
Kategori: Kurabiye
Etiketler: kalp
kurabiye
Porsiyon: 1

Malzemeler:
125 gram tereyağı (oda sıcaklığında beklettiğiniz)
1 adet yumurta sarısı
1/2 su bardağı pudra şekeri
1 çay kaşığı kırmızı gıda boyası (arzuya göre toz ya da sıvı)
2 su bardağı un
1/2 su bardağı badem unu

Hazırlanışı:
Oda sıcaklığında beklettiğiniz tereyağını karıştırma kabına alın. Pudra şekeri ve yumurta sarısı kattığınız karışımı krema kıvamına gelene kadar elinizle karıştırın.
Badem ununu eklediğiniz kurabiye hamuruna azar azar eklediğiniz un ve kırmızı gıda boyasını katın.
Tüm malzemeyi toparlanana kadar avuç içinizle bastırarak yoğurun. Hazırladığınız kurabiye hamurunu, çok az nişasta serptiğiniz mutfak tezgahı üzerinde bir merdane yardımıyla açın.
Hazırladığınız kurabiye hamurundan minik bir kalp kalıp yardımıyla yaklaşık bir santimetre kalınlığında küçük kurabiyeler hazırlayın.
Yağlı kağıt serili fırın tepsisi üzerine aralıklı olarak dizdiğiniz kırmızı kalp kurabiyeleri, önceden ısıtılmış 180 derece fırında 10-12 dakika kadar pişirin.
Pişirme işleminin ardından soğumaları için kurabiyeleri mümkünse bir ızgara teli üzerinde soğutun.
Sevdiklerinizle çay ve kahvenin yanında paylaşabileceğiniz kalp kurabiyeleri, kapağı kapalı bir kavanozda uzun süre saklayabilirsiniz.
Pofuduk Lezzet Bun Ekmeği (Bao Ekmeği)
Pofuduk Lezzet Bun Ekmeği (Bao Ekmeği)? Onlarca kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Ekmek Tarifleri
Etiketler: Ekmek Tarifleri
Hamur İşi Tarifleri
barbekü sosu
kabartma tozu
kapya biber
biber
kuru maya
roka
soğan
su
süt
toz şeker
tuz
un
zeytinyağı
Porsiyon: 5

Malzemeler:
70 ml ılık su
100 ml ılık süt
1 yemek kaşığı kuru maya
2 yemek kaşığı toz şeker
2,5 su bardağı un
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı kabartma tozu
2 yemek kaşığı zeytinyağı
150 gram tiftilmiş et
1 adet karamelize edilmiş soğan
1/2 (yarım) kapya biber
1-2 dal roka
1 yemek kaşığı barbekü sos

Hazırlanışı:
Bir karıştırma kabında su, süt, maya ve şekeri karıştıralım.
Başka bir karıştırma kabında un, kabartma tozu, tuz ve zeytinyağını karıştıralım.
Daha sonra sıvı karışımı unlu karışıma ekleyelim. İyice yoğurup hamuru toparlayalım. 45 dakika dinlenmeye bırakalım.
Dinlenme sonucunda 2 dk daha yoğuralım. Parmak kalınlığında açalım.
Bu hamurlar daireler keselim.
Üzerine sprey yağ sıkalım. İkiye katlayalım.
Üzerine merdaneyle hafifçe bastıralım.
Altına yağlı kağıt keserek buhar makinesinde 8-10 dk pişirelim.İçine istediğiniz ürünü koyarak tüketebilirsiniz.Etli veya tavuklu, sosisli veya ciğerli deneyebilirsiniz.
Köz Patlıcanla İmambayıldı
Köz Patlıcanla İmambayıldı? bu tarifin ve.
Kategori: Zeytinyağlı Tarifler
Etiketler: Fırın
Zeytinyağlı Tarifler
Sebze Yemekleri
biber
domates
domates püresi
fesleğen
kapya biber
karabiber
kuru soğan
soğan
patlıcan
salça
sarımsak
su
tuz
Porsiyon: 5

Malzemeler:
5-6 adet patlıcan
2 kuru soğan
3 diş sarımsak
4 kıl biber
2 kapya biber
2 domates
1 silme tatlı kaşığı salça
1 domates püresi
1 çay bardağı su
Fesleğen
Karabiber
Tuz

Hazırlanışı:
İlk olarak patlıcanlar ocakta közlenip kabukları soyulur.
Ocakta zeytinyağında 2 küp şeker, soğan ve sarımsak sotelenir.
Üzerine doğranmış biberler eklenir ve biraz daha kavrulur.
Son olarak küp küp doğranmış domatesler ve baharatlar eklenir ve hepsi yumuşayana kadar kapağı kapalı pişirilir.
Arası açılmış patlıcanlara hazırlanan iç harç bölüştürülür.
Son olarak salça, su, domates ve baharatlar karıştırılıp yemeğimize eklenir.
Köşeden eklerseniz daha iyi olur.
Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 10-15 dk kadar pişirilip, soğuyunca maydanoz serpiştirilip afiyetle yenir:)
Gelin Pastası
Gelin Pastası? Onlarca kişinin defterindeki Gelin Pastası Tarifi'nin ve.
Kategori: Sütlü Tatlılar
Etiketler: Fırın
Sütlü Tatlılar
Tatlı Tarifleri
çilek
hindistan cevizi
kabartma tozu
krem şanti
muz
nişasta
şeker
süt
un
vanilya
yumurta
Porsiyon: 13

Malzemeler:
4 adet yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
3 su bardağı soğuk süt
1 litre süt
3 yemek kaşığı dolusu un
2 yemek kaşığı dolusu nişasta
1 paket kremşanti
5 adet muz
Hindistan cevizi
Çilek

Hazırlanışı:
Yumurta ve şekeri köpük köpük olana kadar çırpalım.
Üzerine un kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip çırpalım.
Yağlanmış borcama dökelim. 180 derece ısıtılmış fırında pişirelim.Kürdan testi yaparak keki alalım ve ılımaya bırakalım.
Muhallebisi için kremsanti ve vanilya hariç diğer malzemeleri bi tencereye alarak çırparak pişirelim.
Kaynamaya başlayınca vanilyayı ekleyip karıştıralım altını kapatalım.
İlk sıcaklığı çıkınca kremşanti ekleyip 10 dakika mikserle çırpalım.
Keki soğuk sütle ıslatalım muzları dilimleyip üzerine dizelim.
Muhallebiyi dökelim ve yayalım hindistan ceviziyle süsleyelim çilek dizelim buzdolabında 1 gece dinlendikten sonra servise hazır.
Çıtır Çıtır Ev Baklavası
Çıtır Çıtır Ev Baklavası? Binlerce kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Şerbetli Tatlılar
Etiketler: Şerbetli Tatlılar
Tatlı Tarifleri
ceviz
kabartma tozu
limon
mısır nişastası
nişasta
şeker
sirke
sıvı yağ
su
süt
tereyağı
tuz
un
yumurta
Porsiyon: 13

Malzemeler:
2 yumurta
1 çay bardağı süt
1 çay bardağı sıvı yağ
Yarım çay bardağı su
1 paket kabartma tozu
1 fiske tuz
3 yemek kaşığı sirke
3, 5- 4 su bardağı un
1 kase mısır nişastası
400 gr tereyağı
500 gr ceviz
4 su bardağı şeker
5 su bardağı su
1 dilim limon

Hazırlanışı:
Önce şerbetimizi hazırlayıp tüm malzemeleri bir tencerede kaynatıyoruz.
Soğuması için bir kenara alalım.
Hamur için un hariç tüm malzemeleri bir kaba alalım ve güzelce çırpalım unu da kontrollü bir şekilde ilave edip güzel pürüzsüz kulak memesi kıvamında yumuşak bir hamur elde edelim.
Hamurumuzdan 45 adet beze çıkartacak şekilde küçük bezeler yapalım.
Üzerini örtüp 15 dk dinlendirelim.
Dinlenen bezeleri 15 adet olmak üzere nişastayla tabak büyüklüğü de açıp üst üste koyalım.
Daha sonra tepsimizin büyüklüğünde açalım.
Yağlanmış tepsiye serelim nişastayı kullanmaktan çekinmeyin.
Nişasta katların bir birinden ayrılmasını sağlayacaktır.
15 li yufkayı tepsiye koyduktan sonra üzerine bol ceviz serpip diğer 15 bezeyi açıp tepsiye koyuyoruz ve yine ceviz kalan bezeleri de açıp en üste koyup baklava dilim kesiyoruz ve eritilmiş tereyağını üzerine gezdiriyoruz.
Yağı fazla gibi gelebilir aslıda tam yetiyor.
Önceden ısıtılmış fırı da nar gibi kızarana kadar pişiriyoruz ve sıcak tatlının üzerine soğuk şerbeti döküyoruz ve mis gibi çıtır çıtır ev baklavamız hazır hepinize şimdiden kolay gelsin
Pekmezli Kek
Pekmezli Kek? Pekmezli Kek Tarifi'nin ve.
Kategori: Kek Tarifleri
Etiketler: Fırın
Kek Tarifleri
Tatlı Tarifleri
kabartma tozu
pekmez
sıvı yağ
susam
süt
tahin
tarçın
toz şeker
un
vanilya
yumurta
Porsiyon: 9

Malzemeler:
3 yumurta
1 çay bardağı toz şeker
1 çay bardağı pekmez
1 çay bardağı tahin
1 çay bardağı sıvı yağ
2 çay bardağı süt
1 çay kaşığı tarçın
2, 5 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Üzeri için susam

Hazırlanışı:
Yumurtaları çırpıp şekeri ilave ediyoruz köpük olana kadar tekrar çırpıyoruz.
Sıvı malzemeleri ekleyip 2 dk çırptıktan sonra un ve diğer malzemeleri ekleyip karıştırıyoruz.
Fırın tepsisine karışımı döktükten sonra üzerine susam serpiyoruz. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 30 dk pişiriyoruz
Patlıcanlı Biberli Kaşarlı Makarna
Patlıcanlı Biberli Kaşarlı Makarna? bu tarifin ve.
Kategori: Makarna Tarifleri
Etiketler: Makarna Tarifleri
baharat
karabiber
kaşar peyniri
peynir
kırmızı biber
biber
krema
makarna
patlıcan
tuz
Porsiyon: 3

Malzemeler:
1 paket boru makarna
1 adet patlıcan
1 adet kırmızı biber
Kaşar peyniri veya farklı peynir
Krema
Baharat (Tuz, karabiber)

Hazırlanışı:
Makarnayı diri kalıcak şekilde tuzlu suda kaynatıyoruz.
Biber ve patlıcanları kızartıyoruz.
Makarna piştikten sonra süzüp içine krema tuz ve karabiber ile 1- 2 dk pişiriyoruz.
Ardında içine patlıcan, biber ve kaşar peyniri ekliyoruz. NOT: Krema sevmeyenler 1 kaşık un ve 1 bardak süt ile kendi kremalarını oluşturabilir sonra işlem aynı.
Kulp Muhallebi
Kulp Muhallebi? Kulp Muhallebi Tarifi'nin ve.
Kategori: Sütlü Tatlılar
Etiketler: Sütlü Tatlılar
Tatlı Tarifleri
bayat kek
ceviz
hazır kek
hindistan cevizi
krem şanti
nişasta
petibör bisküvi
şeker
süt
un
vanilya
yumurta sarısı
yumurta
Porsiyon: 5

Malzemeler:
1 litre süt
Vanilya
3 yemek kaşığı nişasta
3 yemek kaşığı un
1 yumurta sarısı
1 su bardağı şeker
1 paket kremşanti
Bayatlamış kek ya da hazır kek veya tercihen petibör bisküvi
Hindistan cevizi
Ceviz

Hazırlanışı:
Muhallebi için kremşanti hariç bütün malzemeleri bir tencerede karıştırıp ocakta karıştırıyorsunuz.
Kıvam alan muhallebiyi soğuması için kenara alıp kek için blendır yapıyorsunuz.
Soğuyan muhallebiye kremşanti de ekleyerek tekrar blendır yapıyorsunuz.
Daha sonra ufalanmış kek muhallebi tekrar kek olacak şekilde kuplara döküyorsunuz.
Süslemeyi istediğiniz gibi yapabilirsiniz.
Orman Meyveli Kinoalı Bebek İçeceği
Orman Meyveli Kinoalı Bebek İçeceği? bu tarifin ve.
Kategori: Bebek Muhallebisi ve Mama Tarifleri
Etiketler: Bebek Muhallebisi ve Mama Tarifleri
Bebekler İçin
böğürtlen
çörek otu
ev yoğurdu
frambuaz
hindistan cevizi
kinoa
muz
süzme bal
bal
tarçın
Porsiyon: 2

Malzemeler:
5-6 adet frambuaz
5-6 adet böğürtlen
1 yemek kaşığı kinoa
1 çay bardağı ev yoğurdu
1 yemek kaşığı süzme bal
1 adet muz
1/2 (yarım) çay kaşığı tarçın
2 damla çörekotu yağı
1 tatlı kaşığı Hindistancevizi rendesi

Hazırlanışı:
Hepsini bir kaba koyuyoruz.
Paslanmaz çelik blender ile pürüzsüz kıvama getiriyoruz.
Bu malzemeler ile 240 ml içecek elde ediyoruz.
Ocakta hafif ılık yapıp, minik gurmemize servis ediyoruz.
Tart Kalıbında Trileçe
Tart Kalıbında Trileçe? bu tarifin ve.
Kategori: Şerbetli Tatlılar
Etiketler: Fırın
Şerbetli Tatlılar
Tatlı Tarifleri
kabartma tozu
karamel sos
krem şanti
krema
şeker
süt
un
yumurta
Porsiyon: 7

Malzemeler:
2 su bardağı un
3 yumurta
1 çay bardağı şeker
1 paket kabartma tozu
500ml süt( 2. 5 su bardağı)
2 yemek kaşığı krema
1 poşet kremşanti
Karamel sos

Hazırlanışı:
Kek için,yumurtanın sarısı ile şekeri krema kıvamına gelene kadar çırpılır.
Üzerine un konulup tekrar çırpılır.
Yumurtanın beyazı üzerine bi fiske tuz atılarak krema kıvamına gelen kada çırpılır.
Diğer karışıma eklenip homojen kıvam elde edilir, kabartma tozu eklenip önceden ısıtılmış fırında 180 denecede pişirilir.
Süt,şeker ve krema mikserle çırpılır. Soğuması için dolapta bekletiyoruz.
Krem şanti bir çay bardağı süt veya su ile hazırlanır.
Soğuyan kek şerbetle ısıtılıp üzerine kremşanti sürülür,sonra da karamel sos eklenip üzerini isteğe göre süsleyebilirsiniz.
Cevizpare Tatlısı
Cevizpare Tatlısı? Onlarca kişinin defterindeki Cevizpare Tatlısı Tarifi'nin ve.
Kategori: Şerbetli Tatlılar
Etiketler: Fırın
Şerbetli Tatlılar
Tatlı Tarifleri
çekilmiş ceviz
ceviz
irmik
kabartma tozu
limon suyu
pudra şekeri
şeker
sıvı yağ
su
tereyağı
un
vanilya
yumurta
yumurta sarısı
Porsiyon: 7

Malzemeler:
150 gr yumuşamış tereyağ
2 adet yumurta (birinin sarısı üzerine)
1 çay bardağı irmik
4 yemek kaşığı pudra şekeri
1 su bardağı ince çekilmiş ceviz
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
3-3, 5 su bardağı un (azar azar ekleyelim)
3 su bardağı şeker
4 su bardağı su
3 damla limon suyu
1 adet yumurta sarısı
3 damla sıvı yağ
Bütün ceviz

Hazırlanışı:
Öncelikle şerbetimizin malzemelerini tencereye koyup kaynatıyoruz kaynayan şerbetimizi soğumaya bırakıp hamurumuzu hazırlamaya başlıyoruz.
Derin bir kaba un dışında bütün malzemeleri ekleyip yoğuruyoruz.
Daha sonra azar azar unu ekleyerek hamurumuza ceviz büyüklüğünde koparıp yuvarladıktan sonra parça cevizlerimizi üzerlerine bastırıp borcamımıza yerleştiriyoruz.
170 ° ısıtılmış fırında üstleri kızarana kadar pişirip ilk sıcaklığı gittikten sonra şerbetimizi üzerlerinden dökerek şerbetin çekmesini bekliyoruz.
Şerbetini iyice çektikten sonra Tatlımız hazır.
Karışık Sebzeli Sarma Köfte
1Sa Hazırlama Ve 40Dk Pişirme Süresiyle Toplam 1 Saat 40 Dakikada Karışık Sebzeli Sarma Köfte Nasıl Yapılır Tarifimizde Görün.
Kategori: Sebzeli Köfte Tarifleri
Etiketler: Köfte Tarifleri
Sebzeli Köfte Tarifleri
Pratik Yemek Tarifleri
Porsiyon: 6

Malzemeler:
2-3 adet kemer patlıcan
1-2 adet kabak
2-3 adet kapya biber
600 g kıyma
1 adet soğan (Rendelenmiş)
3 diş sarımsak (Rendelenmiş)
5 yemek kaşığı galeta unu
1 adet yumurta
1.5 &ccedil;ay kaşığı tuz
1 &ccedil;ay kaşığı karabiber
1 &ccedil;ay kaşığı kimyon
1 &ccedil;ay kaşığı toz kırmızı biber
1 &ccedil;ay kaşığı kuru kekik
1/2 demet maydanoz (İnce kıyılmış)
1 tatlı kaşığı domates sal&ccedil;ası
1 tatlı kaşığı biber sal&ccedil;ası
2-3 yemek kaşığı sıvı yağ
1.5 su bardağı sıcak su

Hazırlanışı:
1. K&ouml;ftesi i&ccedil;in bir karıştırma kabının i&ccedil;erisine tüm malzemeyi alarak iyice yoğurun.
2. Hazırladığınız k&ouml;fte harcından kü&ccedil;ük par&ccedil;alar alın ve elips şeklinde yuvarlayarak k&ouml;fteleri hazırlayın.
3. Sebzelerinizi uzunlamasına olacak şekilde ince dilimleyin.
4. Tost makinenizin i&ccedil;erisine sebzelerinizi dizip üzerine ay&ccedil;i&ccedil;ek yağı sürün ve yumuşayana kadar arkalı &ouml;nlü pişirin.
5. &nbsp;Pişirdiğiniz sebzelerinizi bir tabağa &ccedil;ıkartın ve üzerlerine bir kapak kapatarak yumuşak kalmasını sağlayın.
6. Dilerseniz sebzeleri kızartabilirsiniz.
7. Tavanızı ocağa alın ve ısıtın.
8. Isınan tavanızın i&ccedil;erisine hazırladığınız k&ouml;fteleri alın ve her yeri renk alana kadar pişirip bir tabağa alın.
9. &nbsp;Hazırladığınız sebzelerin kendinize doğru olan kısmına pişirdiğiniz k&ouml;fteyi yerleştirin ve rulo olacak şekilde sarın.
10. K&ouml;fteleri yuvarlak cam fırın kabınıza dışardan başlayarak patlıcan, kabak ve biber olacak şekilde dizin.
11. Bir karıştırma kabında domates sal&ccedil;ası, biber sal&ccedil;ası, su ve ay&ccedil;i&ccedil;ek yağını karıştırın.
12. &nbsp;Hazırladığınız sal&ccedil;alı sosu k&ouml;ftelerin üzerine d&ouml;kün ve &ouml;nceden ısıtılmış 200 derecedeki fırında 35 &ndash; 40 dakika pişirin.