mmkocak/turkish-recipes-175K huggingface dataset:
Çikolata Tadında Hurma Topları
Canınız tatlı çekiyorsa ama sağlıklı bir şeyler tüketmek istiyorsanız bu tarifi kaydetmelisiniz. Hurma topları kahve yanına çok yakışıyor.
Kategori: Tatlı Atıştırmalık
Etiketler: çikolata
tadında
hurma
topları
Porsiyon: 12

Malzemeler:
6 adet hurma
1 avuç fındık
1 avuç ceviz
2 yemek kaşığı (silme) kakao

Hazırlanışı:
Çekirdeği çıkarılmış hurmaları sıcak suda bekletin.
Ardından blendera hurmaları, fındık, ceviz ve kakaoyu ekleyin.
Pürüzsüz oluncaya kadar robottan geçirin.
Yuvarlak şekiller vererek buzdolabında muhafaza edebilirsiniz.
Domatesli Soğuk Çorba
Bir kasede sıcak veya soğuk olarak servis edilebilir ve çeşitli şekillerde yapılabilir. Domates çorbası tarifi nasıl hazırlanır?
Porsiyon: 4 porsiyon

Malzemeler:
5 adet orta boy domates
2 adet salatalık
1 adet kırmızı biber
3 dal maydanoz
1 diş sarımsak
7 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı toz şeker
1 yemek kaşığı sirke
3 su bardağı su
Tuz
karabiber
pul biber

Hazırlanışı:
Domates ve salatalıkları soyup küp doğrayın. Kırmızı biberin tohumlarını çıkarıp küp doğrayın. Maydanoz ve sarımsağı ince kıyın. Tüm malzemeyi karıştırın.
İçinden 6 yemek kaşığını kenara ayırın. Kalanını blendere alın. Üzerine zeytinyağı, toz şeker, sirke, pul biber, tuz ve karabiber katıp blenderden geçirin.
Geniş bir kaba alıp üzerine suyu ilave edin. Karıştırıp, buzdolabında en az 2 saat beklettikten sonra servis kaplarına aktarın. Üzerine ayırdığınız malzemeyi paylaştırıp servis yapın.

Besin değerleri: calories: 98 kalori
Fırında Balık
Fırında Balık? Fırında Balık Tarifi'nin ve.
Kategori: Balık ve Deniz Ürünleri
Etiketler: Fırın
Balık ve Deniz Ürünleri
Et Yemekleri
istavrit
tuz
un
Porsiyon: 7

Malzemeler:
1 kilogram istavrit
5-6 yemek kaşığı un
1 çay kaşığı tuz

Hazırlanışı:
Balıkları ayıklayalım.
Ayıkladıktan sonra un ile tuzu karıştıralım.
Borcam alıp yağlı kağıt koyalım.
Yağlı kağıdın üstüne una buladığımız balıkları yağlı kağıtlı borcama dizelim.
200° fırında 30 dakika pişirelim. AFİYET OLSUNN
Pırasalı Kek
Pırasalı Kek? Pırasalı Kek Tarifi'nin ve.
Kategori: Kek Tarifleri
Etiketler: Kek Tarifleri
Tatlı Tarifleri
damla çikolata
çikolata
galeta unu
un
kabartma tozu
limon
maden suyu
pırasa
şeker
tarçın
yağ
yumurta
Porsiyon: 5

Malzemeler:
2 adet yumurta
3 dal pırasa
1 su bardağı şeker
1 su bardağı yağ
1 şişe maden suyu
2 su bardağı un
1 yemek kaşığı damla çikolata
1 tatlı kaşığı tarçın
1 paket kabartma tozu
1 kaç damla limon
1 tatlı kaşığı galeta unu

Hazırlanışı:
2 yumurtayı karıştırma kabına alalım, 1 su bardağı şekeri ekleyelim ve karıştıralım.
Ayrı bir kaba ise ince ince doğranmış ve yıkanmış pırasa alalım 1 yemek kaşığı şekeri ekleyelim blender ile püre haline getirelim
Püre haline getirilmiş pırasayı yumurtanın olduğu kaba ekleyelim.
1 su bardağı yağı maden suyunu ekleyelim karıştıralım.
Unu ekleyelim ve karıştıralım.
Limon suyu ekleyelim.
Tarçını ve damla çikolatayı ekleyip karıştıralım.
Kabartma tozunu ekleyelim.
Ve karıştıralım ve elimizle üzerine çok az galeta unu serpelim.
Ver fırına tarifimiz hazırdır.
35-40 dakikada pişmiş olur. Ancak fırından fırına değişir o yüzden dikkat edin
Sade Dızmana Tarifi (Üstelik Derin Dondurucuda Saklanan)
Sade Dızmana Tarifi (Üstelik Derin Dondurucuda Saklanan) nasıl yapılır? Onlarca kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Hamur İşi Tarifleri
Etiketler: Fırın
Hamur İşi Tarifleri
instant maya
maya
şeker
sıvı yağ
su
süt
tuz
un
yoğurt
yumurta
Porsiyon: 9

Malzemeler:
1 su bardağı ılık su
1. 5 su bardağı ılık süt
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 yemek kaşığı şeker
1 paket instant maya yada yarım küp maya
1 tatlı kaşığı tuz
6 – 7 su bardağı un
1 su bardağı yoğurt
2 adet yumurta

Hazırlanışı:
Hamuru pürüzsüz olana kadar yoğrulup üzerini kapatalım ve en az 1 saat mayalanır.
Mayalanan hamuru maya kokusu çıkması için kısa süre yoğuralım ve lokmalık olarak bezeler yapıp fırın tepsisine dizelim.
Parmaklarınızı yağlayıp resimdeki gibi hamurların üzerine parmaklarımızla bastıralım.
Yarım saat kadar tepside o şekilde beklesin bu sırada hamur mayalanmaya devam edecek ve dızmanaların yumuşak olmasını sağlayacak sosu için bütün malzemeleri derin bir kaba homojen bir kıvama gelinceye kadar karıştırıp hamurların üzerine dökelim.
Önceden ısıttığımız 180 derecedeki fırında pişirelim.
Cheesecake Keyfinde Yulaf
Cheesecake Keyfinde Yulaf? Onlarca kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Sütlü Tatlılar
Etiketler: Sütlü Tatlılar
Tatlı Tarifleri
bal
çilek
labne
meyve
süt
vanilya özütü
yulaf ezmesi
Porsiyon: 2

Malzemeler:
1 su bardağı süt
3 yemek kaşığı yulaf ezmesi
1 tatlı kaşığı bal
1 yemek kaşığı labne
1-2 damla vanilya özütü
4-5 adet çilek veya 1 porsiyon istediğiniz meyve

Hazırlanışı:
Öncelikle sütü yulafla küçük sos tenceresinde pişirelim.
Kaynayınca altını kısıp katılaşıncaya kadar ocakta yavaş yavaş karıştıralım.
Kaldırmaya yakın labne ve balı ekleyelim.
Servis cuplarına aktarıp soğumaya bırakalım.
Bu sırada çilekleri doğrayıp ayrı bir sos tenceresinde çok az su ekleyip kısık ateşte önce sulanmasını sonra iyice katılaşmasını sağlayalım. Kıvam alınca balı ekleyip ocağın altını kapatalım. Servis cupa aktaralım ve hazır:).
Atom Kurabiye
Atom Kurabiye? Atom Kurabiye Tarifi'nin ve.
Kategori: Tatlı Kurabiyeler
Etiketler: Fırın
Tatlı Kurabiyeler
Kurabiye Tarifleri
bal
ceviz
fındık
kabartma tozu
kuru incir
incir
margarin
pekmez
pudra şekeri
sıvı yağ
su
tereyağı
un
üzüm
vanilya
yumurta
yumurta sarısı
Porsiyon: 7

Malzemeler:
100 gram tereyağı veya margarin
1 buçuk çay bardağı sıvı yağ
1 buçuk çay bardağı pudra şekeri
1 çay bardağı nişaşta
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1 yumurta (sarısı üzerine)
Aldığı kadar un(yaklaşık 3-4 su bardağı)
1 çay bardağı üzüm
1 çay bardağı doğranmış kuru incir
1 çay bardağı ceviz
1 çay bardağı fındık
1 yemek kaşığı bal
Yarım çay bardağı su
1 yumurta sarısı
2 yemek kaşığı pekmez
1 tatlı kaşığı pudra şekeri

Hazırlanışı:
Kurabiye hamurunu hazırlayalım.
Dolapta 10-15 dakika dinlenmeye bırakalım.
O sırada iç harç için olan bütün malzemeleri rondodan geçirelim.
Kurabiye hamurumuzu dolaptan alalım.
Ceviz büyüklüğünde parçalar alıp poğaça gibi açalım ve içine harçtan 1 tatlı kaşığı koyup kapatalım.
Fırın tepsisine dizip üzeri için olan karışımı sürelim ve 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirelim.
Lahman Tarifi
Lahman? Lahman Tarifi'nin ve.
Kategori: Makarna Tarifleri
Etiketler: Makarna Tarifleri
fasulye
ıspanak
kabak
lahana
makarna
patates
salça
sarımsak
soğan
Porsiyon: 5

Malzemeler:
2 tane soğan
2 adet kabak
2 adet patates
7. 8 adet yeşil fasulye
3 adet lahana
1 tane ıspanak
Yarım yemek kaşığı salça
2 diş sarımsak
1 paket makarna

Hazırlanışı:
Soğanları yağda pişir biraz ardından yeşil fasulye kabak lahana ıspanak patates hepsini sırayla koyalım.
Tencereye ve 1 su bardağı suyla pişir, tuz, karabiber, pul biber koy.
Sos için,yağ sarımsak pişir pul biber koy ocağı kapatalım.
Pişen makarnanın üzerine malzemeyi koy sosu döküyoruz.
Fındıklı Baklava (Baklava Yufkasından)
Fındıklı Baklava (Baklava Yufkasından)? bu tarifin ve.
Kategori: Hamur İşi Tarifleri
Etiketler: Fırın
Hamur İşi Tarifleri
baklavalık yufka
yufka
fındık
limon suyu
margarin
sıvı yağ
su
tereyağı
toz şeker
Porsiyon: 13

Malzemeler:
1 paket baklava yufkası
3-4 su bardağı fındık içi
1 paket margarin (isteğe göre tereyağı da olabilir )
1 çay bardağı sıvı yağ
5 su bardağı toz şeker
5 su bardağı su
1 yemek kaşığı limon suyu

Hazırlanışı:
Öncelikle şerbetimizi hazırlayalım. Aynı oranda suyu ve şekeri tencereye alın. Orta ateşte şeker eriyene kadar karıştırın.
Kaynamaya başladığında limonu ekleyip kısık ateşte 20 dk daha kaynatıp altını kapatın ve soğumaya bırakın.
Baklava yapımına geçelim; margarini eritin ve sıvı yağı ekleyin.
Yufkanızın ebatına uygun pişirme tepsinizi ayarlayın. Tepsinin altını yağlayarak başlayın.
Her 2 yufkada bir yağlama işlemine devam edin.(her yağlamadan önce yağı karıştırın).
Her 10 yufkada bir iç harcı serpin (ben baklavanın arasına 2 kere fındık dökmüş oldum ).
En üstteki yufkayı da yağlayıp kesmeye başlayabilirsiniz. İstediğiniz desende kesebilirsiniz ben kare şeklinde kestim.
Önceden ısıttığınız 180 derecelik fırında üstü iyice kızarana kadar pişirin.
Pişen baklavanızı çıkarın, yaklaşık 10 dakika ilk sıcaklığı çıktıktan sonra ılımış olan şerbetinizi her yerine gelecek şekilde gezdirin. Şerbeti iyice çekene kadar bekleyin.
Helle Çorbası
Helle Çorbası? Helle Çorbası Tarifi'nin ve.
Kategori: Çorba Tarifleri
Etiketler: Ocak
Çorba Tarifleri
acı pul biber
pul biber
et suyu
kuru nane
soğan
su
tuz
un
yeşil mercimek
mercimek
zeytinyağı
Porsiyon: 5

Malzemeler:
Yaklaşık 1 su bardağı yeşil mercimek
3 yemek kaşığı tepeleme un
4-5 su bardağı su (Ya da et suyu )
1 tatlı kaşığı acı pul biber (İsteğe göre ölçüsü ayarlanabilir )
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı kuru nane
1 orta soğan (Kıyılmış )
3-4 kaşık zeytinyağı

Hazırlanışı:
Ayıklanan ve yıkanan mercimekler 2-3 bardak su ile fazla pişirmeden haşlanır.
Bir diğer kasede 3 kaşık una yavaş yavaş soğuk su ilave edilerek un topaklanmadan eritilir.
Ocakta kaynayan mercimekli suya unlu karışım bir taraftan karıştırılarak katılır ve kaynayana kadar karıştırmaya devam edilir.
Çorba kaynarken bir yandan tavada kıyılmış soğan yağ ile kavrulur.
Üzerine nane ve pulbiber eklenip altı kapatılır.
Hazırladığımız baharatlı soğan sosunu çorbamıza katıp bir taşım kaynatıp ateşten alınız. Sıcak kurutulmuş ekmek ile servis ediniz.!:)
Haşhaşlı Revani
Haşhaşlı revani tarifi, enfes lezzeti ve eşsiz dokusuyla favori tariflerinizden olacak. Haydi sizi mutfağa alalım hızlıca.
Kategori: Şerbetli Tatlı
Etiketler: haşhaşlı
revani
Porsiyon: 12

Malzemeler:
3 adet yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı süt
2 paket kabartma tozu
1 su bardağı irmik
1,5 su bardağı un
1/4 su bardağı haşhaş
1,5 su bardağı su
1 kutu krem şanti

Hazırlanışı:
<span style="-webkit-tap-highlight-color: transparent; -webkit-text-size-adjust: 100%;">Yumurta ve şekeri çırpalım. </span>Sıvı yağ ve sütü ekleyip çırpalım. İrmik, un, kabartma tozunu ekleyip iyice karışana kadar çırpalım.
En son olarak haşhaşı ekleyip karıştıralım. 200 derece fırında 25 dakika, kürdan testi ile kontrollü bir şekilde pişirelim.
Şerbetini yaparken şeker ve suyu ocakta sadece şeker eriyene kadar 2-3 dakika karıştıralım. Krem şantisini yaparken süt ve şantiyi çırpıp dolapta soğutalım.
Sıcak kekimize soğuk şerbeti dökelim ve 10-15 dakika bekleyelim. Üzerine şantimizi eşit bir şekilde sürelim. En son olarak dilediğimiz kadar haşhaşı üzerine serpiştirelim.
2-3 saat soğumaya bırakalım, sonrasında servis edelim.
Damla Çikolatalı Fındıklı Kurabiye
Damla Çikolatalı Fındıklı Kurabiye? Onlarca kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Kurabiye Tarifleri
Etiketler: Fırın
Kurabiye Tarifleri
damla çikolata
çikolata
fındık
kabartma tozu
margarin
mısır nişastası
nişasta
pudra şekeri
tereyağı
un
vanilya
yumurta sarısı
yumurta
Porsiyon: 7

Malzemeler:
1 yumurta sarısı
125 gram tereyağı yada margarin (Oda sıcaklığında)
2 yemek kaşığı mısır nişastası
1 çay kaşığı kabartma tozu
1 çay bardağı pudra şekeri
Yarım çay bardağı fındık
1, 5 su bardağı un
2 yemek kaşığı damla çikolata
1 paket vanilya

Hazırlanışı:
Pudra şekeri, yumurta sarısı ve tereyağımızı güzelce yoğuralım.
Daha sonra mısır nişastası, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip karıştıralım.
Sonra azar azar unu ilave edelim. Unumuzda yoğuruldultan sonra fındığımızı ilave edelim ve karıştıralım.
En son olarak damla çikolatamızı ilave edelim.
Damla çikolatamızı ilave ettikten sonra çikolataların hamurun rengini değiştirmemesi için çok fazla karıştırmayalım.
Hamurumuza şekil verip önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirelim.
Nefis Pankek
Nefis Pankek? Nefis Pankek Tarifi'nin ve.
Kategori: Krep Tarifleri
Etiketler: Krep Tarifleri
Hamur İşi Tarifleri
kabartma tozu
şeker
sıvı yağ
süt
un
vanilin
yumurta
Porsiyon: 3

Malzemeler:
2 yumurta
2 su bardağı un + 1 yemek kaşığı un
2 su bardağı süt
Yarım çay bardağı şeker
1 kabartma tozu
1 paket vanilin
2 yemek kaşığı sıvı yağ

Hazırlanışı:
Sütü ve yumurtayı iyice çırpıyoruz. Daha sonra şekeri ve diğer malzemeleri ekleyip iyice karıştırıyoruz.
Tavamızı iyice ısıtıyoruz. Karşımdan 1 kepçe alıp tavaya döküyoruz. Döktüğümüz karışımın üstünde kabarcıklar çıkınca diğer tarafı çeviriyoruz.
İki tarafıda kızarınca servis tabağımıza alıyoruz.
Üzerine reçel veya bal ile isteğe bağlı olarak servis edebilirsiniz
Tavuk Pane
İçi lokum gibi yumuşak, dışı çıtır enfes bir tavuk pane tarifi. Dışarıda hazır aldıklarınız asla bu lezzeti yakalayamaz emin olun. Çünkü özellikle bu tarifteki ev yapımı pane harcı ile pişen tavuklar, daha bir çıtır daha bir güzel oluyor.
Kategori: Tavuk Yemekleri
Etiketler: Kızartma En Güzel Tavuk Yemekleri ve Marinasyonları
Çıtır Tavuk Tarifleri
Pratik En Güzel Tavuk Yemekleri ve Marinasyonları
Ev Yapımı Fast Food Seçenekleri
Çocuk Menüleri İçin Tarifler
Porsiyon: 2 Kişilik

Malzemeler:
650 gr tavuk göğsü fileto
1 küçük çay bardağı süt
1/2 küçük çay bardağı zeytinyağı
Biraz tuz
Kızartmak için sıvı yağ
1 su bardağı galeta unu
1 su bardağı sade mısır gevreği
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı köri
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı zerdeçal
1 tatlı kaşığı kekik
1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber

Hazırlanışı:
Tavuk pane yapımı için; öncelikle 650 gr tavuk göğsü filetoyu orta büyüklükte, kalın olmayacak şekilde dilimleyin.
Dilimlediğiniz tavuk etlerini yaygan bir kaba koyun. Etlerin üzerine 1 küçük çay bardağı kadar süt, yarım küçük çay bardağı kadar zeytinyağı ve biraz tuz ekleyin. Tavuk etlerini sos ile birlikte iyice harmanlayın. Ardından kabın üzerini kapatıp, tavuk etlerini buzdolabında 2 saat marine edin.
Diğer tarafta pane harcı için; mutfak robotu içine 1 su bardağı sade mısır gevreği koyun.
Mısır gevreğinin üzerine 1 su bardağı kadar galeta unu, 1 çay kaşığı kimyon, 1 çay kaşığı tuz, 1 çay kaşığı zerdeçal, 1 çay kaşığı köri, 1 tatlı kaşığı kekik ve 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber ekleyin.
Tavuk pane harcını robottan 2-3 kere geçirip, karışmasını sağlayın.
Marine olan tavuk etlerini buzdolabından çıkartıp, 10 dakika kadar oda ısısında bekletin. Ardından pane harcının yarısından biraz fazlasını yaygan bir kaba koyun. Marine ettiğiniz tavuk etlerini tek tek alıp, pane harcına arkalı önlü bulayın.
Daha sonra paneli tavuk etlerini kızgın yağ içine koyun.
Her iki tarafını iyice kızarana kadar pişirin.
Kızaran çıtır tavuk paneleri kağıt havlu üzerine koyup, fazla yağını çektirdikten sonra sıcak olarak servis edebilirsiniz.
Köpüklü Dibek Kahvesi
Köpüklü Dibek Kahvesi? bu tarifin ve.
Kategori: Sıcak İçecekler
Etiketler: Sıcak İçecekler
İçecek Tarifleri
dibek kahvesi
su
toz şeker
türk kahvesi
Porsiyon: 2

Malzemeler:
2 tatlı kaşığı dibek kahvesi
1 tatlı kaşığı Türk kahvesi
1 çay kaşığı toz şeker
2 fincan su

Hazırlanışı:
Öncelikle 2 fincan suyu cezveye alıyoruz.
İçine kahveler ve şekeri ekleyip bir iki defa karıştırıp orta ateşten biraz az ateşte pişiriyoruz.
Kaynamaya yakın köpeklerini alıyoruz ve kahvemiz hazır. Sanki sütlü kahveymiş gibi hissettiren bir tadı oluyor. denemenizi tavsiye ederim. Afiyetle mutlu günler.
Magnolia
Magnolia? Binlerce kişinin defterindeki Magnolia Tarifi'nin ve.
Kategori: Sütlü Tatlılar
Etiketler: Sütlü Tatlılar
Tatlı Tarifleri
krema
nişasta
süt
toz şeker
un
vanilya
yumurta sarısı
yumurta
Porsiyon: 7

Malzemeler:
1 litre süt
1 su bardağı toz şeker
1 yumurta sarısı
3 yemek kaşığı nişasta
2 yemek kaşığı un
1 paket vanilya
1 paket krema
Çilek
Bebe bisküvisi ya da yulaflı bisküvi ya da petibör bisküvi

Hazırlanışı:
Krema ve vanilya hariç diğer tüm malzemeleri tencereye koyun ve el çırpıcısı ile sürekli karıştırarak pişirin.
Kaynayıp göz göz kabarınca vanilyayı koyun ve karıştırın.
Ocaktan indirip ılımaya bırakın.
Ilıyınca kremayı ekleyin ve mikserle bir kaç dakika çırpın.
Bisküvileri robotta un haline gelecek şekilde çekin.
Çilekleri ufak ufak doğrayın.
Dondurma kuplarına ya da tatlıya uygun su bardaklarınız varsa sırayla ilk önce toz halindeki bisküvi, sonra doğranmış çilek ve en son pudingi koyun.
Bir kat daha bu şekilde yapın.
En üstüne bisküvi serpip, çilekle süsleyip servis edin.
Sofraların Renk Şöleni Şalgamlı Mantı
Sofraların Renk Şöleni Şalgamlı Mantı? bu tarifin ve.
Kategori: Mantı Tarifleri
Etiketler: Mantı Tarifleri
Hamur İşi Tarifleri
mantı
nane
şalgam
sarımsak
su
tereyağı
toz biber
tuz
yoğurt
Porsiyon: 3

Malzemeler:
1 paket mantı (450 gr)
2 su bardağı şalgam (acısız)
1,5 su bardağı su
3 diş sarımsak
1 kase yoğurt
Tuz
2 yemek kaşığı tereyağı
1 çay kaşığı nane
1 çay kaşığı toz biber

Hazırlanışı:
Ocağa 2 su bardağı şalgam ve 1,5 su bardağı suyu ekleyerek kaynatalım.
Kaynayan karışımın üzerine mantıyı ekleyip kaynadıktan sonra altını kısalım ve kapağı kapatalım.
Kısık ateşle demlenerek pişecek.
Bir kase yoğurda, sarımsakları doğrayıp tuz ekleyip karıştıralım.
Üzeri için tavaya yağ, nane ve toz biberi kavurup servis esnasında dökelim. Deneyeceklere şimdiden.
Kolay Ve Nefis Köz Biberli Enginar Salatası
Kolay Ve Nefis Köz Biberli Enginar Salatası? Onlarca kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Salata Tarifleri
Etiketler: Salata Tarifleri
Salata & Meze & Kanepe
dereotu
enginar
közlenmiş kırmızı biber
biber
limon
maydanoz
mısır
tuz
zeytinyağı
Porsiyon: 3

Malzemeler:
3 tane çanak enginar (kılçıksız olmasına dikkat edin)
3-4 tane közlenmiş kırmızı biber
Bir tutam kıyılmış maydanoz
Bir tutam kıyılmış dereotu
2-3 yemek kaşığı mısır
Zeytinyağı
Limon
Tuz

Hazırlanışı:
Enginarları kararmaması için limonlu suda yumuşayana kadar haşlayalım.
Kıyılmış maydanozu dereotunu ve mısırı uygun bir kabın içine alalım.
Haşlanan enginarları küp küp doğrayıp kabın içine alalım üzerine zeytinyağı limonu ve tuzu ilave edip karıştıralım.
Üzerine biraz da kırık ceviz serpiştirdim güzel lezzet verdi seviyorsanız ekleyebilirsiniz.
7 Aylık Bebek Kahvaltısı
7 aylık bebek kahvaltısı tarifiyle miniklere doyurucu başlangıç yapın! 7 aylık bebek kahvaltısı için tıklayın! Minik pankekler yapın!
Kategori: Bebek
Etiketler: 7
aylık
bebek
kahvaltısı
Porsiyon: 1

Malzemeler:
1 adet yumurta sarısı
1/2 çay bardağı su
1,5 yemek kaşığı yoğurt
2 yemek kaşığı tam buğday unu

Hazırlanışı:
7 aylık bebek kahvaltısı için derin bir kaba yumurta sarısını alın. Üzerine suyu ekleyin. Yoğurdu da ilave ederek malzemeleri güzelce çırpın.
Tam buğday ununu ekleyerek akışkan, hafif koyu kıvamlı bir hamur elde edin.
Yapışmaz tavayı hafifçe ısıtın. Yağ kullanmadan, hazırladığınız krep harcından küçük porsiyonlar halinde tavaya dökün.
Her iki tarafını da kısık ateşte, yumuşak kalacak şekilde pişirin. 7 aylık bebek kahvaltısı hazır.

Besin değerleri: calories: 120 kalori
Patlıcanlı Hünkar Beğendi
Damaklarda yer edecek enfes bir tarifimiz var! Patlıcanlı hünkar beğendi tarifi için mutfak sizleri bekliyor. Şimdiden ellerinize sağlık.
Kategori: Et
Etiketler: patlıcanlı
hünkar
beğendi
Porsiyon: 1

Malzemeler:
4 adet orta boy patlıcan
500 gram dana kuşbaşı eti
1/2 adet kuru soğan
2 diş sarımsak
1 adet domates
40 gram domates salçası
250 mililitre su
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 yemek kaşığı zeytinyağı
500 mililitre süt
30 gram un
30 gram tereyağı
1 çimdik muskat cevizi rendesi
50 gram eski kaşar peyniri

Hazırlanışı:
Patlıcanları çizip ocakta közleyin. Soyduktan sonra ince kıyın.
Tencerenin altını iyice açıp kızdırın ve zeytinyağı ilave edip etleri koyun.
Etler renk alıncaya kadar mühürleyin. Soğan ve sarımsağı da ekleyin ve renk alıncaya kadar döndürün.
Domatesi ve salçayı ekleyin, domatesler yumuşayıncaya kadar karıştırın. Su, tuz ve karabiberi de ekleyerek kapağını kapatın.
Kısık ateşte etler yumuşayıncaya kadar pişirin.
Beşamel sos: Tereyağını eritin. İçerisine unu ekleyip, unun çiğ kokusu gidene kadar yaklaşık 1 dakika kavurun.
Sütü yavaşça ilave edip çırpma teliyle devamlı karıştırın. (baharatları da bu arada ilave edin)Hafif akıcı ve yoğun bir kıvam aldıktan sonra ocaktan alın.
İçine kaşar peynirini, patlıcanları ekleyerek iyice karıştırın. Bir servis tabağına alarak üstüne pişirdiğiniz etlerden koyup servis edin.
Karışık Meyveli Magnolia
Karışık Meyveli Magnolia? bu tarifin ve.
Kategori: Sütlü Tatlılar
Etiketler: Sütlü Tatlılar
Tatlı Tarifleri
çilek
kivi
mısır nişastası
nişasta
muz
süt
tereyağı
toz şeker
un
vanilya
yulaflı bisküvi
yumurta sarısı
yumurta
Porsiyon: 3

Malzemeler:
1 paket yulaflı bisküvi
1 adet muz
1 adet kivi
2-3 adet çilek
1 litre süt
3 yemek kaşığı mısır nişastası
2 yemek kaşığı un
1 yumurta sarısı
1 yemek kaşığı tereyağı
1 paket vanilya
1 su bardağı toz şeker

Hazırlanışı:
Nişasta, un, şeker, yumurta sarısı ve sütü kaba alalım.
Çırpma teli ile karıştırıp koyulaşıncaya kadar pişirelim. Göz göz olunca Ocağı kapatın ve içine margarini ilave edelim.
Vanilyayı ekleyip mikserle 5 dakika daha çırpalım ocaktan alalım.
1 paket bisküviyi robotta toz haline gelecek şekilde çekelim.
Meyveleri daire şeklinde dilimleyelim.
Servis kaplarına 1’er kepçe kadar krema koyalım.
Yanlarına meyve parçaları ekleyelim, ortasına 1 yemek kaşığı bisküvi ekleyelim.
Tekrar krema ve bisküvi şekilde devam edelim.
En üstüne de meyve koyup buzdolabında 2 saat kadar bekleyelim. İşte hazır denemenizi tavsiye ederim
Çikolata Kaplı Brownie
Çikolata kaplı brownie tarifi ile dış kaplaması enfesi içi kek dolu leziz bir tatlı atıştırmalık hazırlayacaksınız. Mutfağa alalım sizi.
Kategori: Tatlı Atıştırmalık
Etiketler: çikolata
kaplı
brownie
Porsiyon: 4

Malzemeler:
3-4 dilim kek
1 adet avokado
1 adet muz
1 yemek kaşığı kakao
1 tatlı kaşığı bal
1 paket çikolata
1 yemek kaşığı tereyağı

Hazırlanışı:
Önceden kalan bir kaç dilim ev kekimiz vardı. Muz, avokado, kakao ve bal ile bir hamur elde ettik.
Minik oval şekli verip dolapta dinlenmeye aldık.
Diğer tarafta 1 yemek kaşık tereyağını minik bir tava içerisinde eritip 100 gr çikolatamızı içine atıyoruz ve sıcaklığı ile erimesini sağlıyoruz.
Dinlenen brownielerimizi ılık çikolatamıza bulayıp her tarafını kaplıyoruz.
Dilerseniz en son üzerini bitter çikolata ile ince çizgiler halinde süsleyebilirsiniz.
Muzlu Kek
Muzlu Kek? Muzlu Kek Tarifi'nin ve.
Kategori: Kek Tarifleri
Etiketler: Fırın
Kek Tarifleri
Tatlı Tarifleri
çikolatalı puding
puding
damla çikolata
çikolata
file fındık
fındık
kabartma tozu
muz
şeker
sıvı yağ
süt
tereyağı
un
yumurta
Porsiyon: 11

Malzemeler:
3 yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı süt
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 Yemek kaşığı tereyağ(oda sıcaklığında)
2 adet olgunlaşmış muz
2 kabartma tozu
1 çay bardağı damla çikolata
1 paket çikolatalı puding
Üzeri için; file fındık
Aldığı kadar un

Hazırlanışı:
Yumurta, toz şeker iyice çırpılır.
Süt, yağ muz iyice ezilip ilave edilir.
Erimiş tereyağ da katılır, toz puding, kabartma tozu, un ilave edilir.
Fırın tepsisine alındıktan sonra damla çikolatalarda ilave edilir.
Üzerine file fındık serpilir 180° pişirilir.
Şilofta Tatlısı
25Dk Hazırlama Ve 30Dk Pişirme Süresiyle Toplam 55 Dakikada Şilofta Tatlısı Nasıl Yapılır Tarifimizde Görün.
Kategori: Farklı Tatlı Tarifleri
Etiketler: Yöresel Tarifler
Porsiyon: 8

Malzemeler:
2 su bardağı un&nbsp
1 çimdik tuz
Su&nbsp
1,5 su bardağı şeker
1 tatlı kaşığı toz tarçın
1 adet çubuk tarçın
1 tatlı kaşığı karanfil
1 su bardağı dövülmüş ceviz

Hazırlanışı:
1. Erişte yapımı ile başlayın.
2. Un ve tuzu harmanlayın.
3. Sert bir hamur olacak şekilde su ekleyerek yoğurmaya başlayın.
4. &nbsp;Hamuru unlu tezgahta açın ve erişte şeklinde kesin.
5. &nbsp;Bir yerde su kaynatın ve kaynayan suya hamurları ekleyerek pişirin.
6. &nbsp;Şeker, tereyağı, tarçın ve karanfil ilave edilerek karıştırın.
7. &nbsp;Erişteler yumuşayana kadar pişirin.
8. Sıcak veya soğuk servis edebilirsiniz.
9. &nbsp;.