mmkocak/turkish-recipes-175K huggingface dataset:
Kremasız Köri Soslu Tavuk
Kremasız Köri Soslu Tavuk? Onlarca kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Tavuk Yemekleri
Etiketler: Ocak
Tavuk Yemekleri
Et Yemekleri
karabiber
köri
kuşbaşı tavuk
tavuk eti
maydanoz
sıvı yağ
süt
tereyağı
tuz
un
zerdeçal
Porsiyon: 3

Malzemeler:
600 gr kuşbaşı tavuk göğsü
Kızartmak için sıvı yağ
1, 5 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı tereyağı
2 su bardağı soğuk süt
1 tatlı kaşığı köri
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı tuz
1 tutam ince kıyılmış maydanoz
Daha yoğun bir renk için 1 çay kaşığı zerdeçal ekledim

Hazırlanışı:
Öncelikle kuşbaşı doğranmış tavukları 3 yemek kaşığı sıvı yağda suyunu salıp çekene kadar soteleyin.
Hafif rengini değiştiren tavukları bir servise tabağına alın.
Sosu için tereyağını bir tavada eritin üzerine bir yemek kaşığı un ilave ederek kavurun.
Un kokusu çıktığında 2 su bardağı soğuk sütü ekleyip karıştırın.
Üzerine köri, karabiber ve tuzu ekleyin. Koyulaşana kadar pişirin.
Koyulaşan sosa tavukları da ilave ederek 5 dakika daha birlikte pişirin.
En son bir tutam ince kıyılmış maydanoz ilave edin ve ocaktan alın. Deneyecek olanlara şimdiden
Bardakta Kurabiye
Tepside kurabiye yapmaktan sıkılanlar için bardakta kurabiye tarifi.
Porsiyon: 6 porsiyon

Malzemeler:
2 tatlı kaşığı Türk kahvesi
1 yemek kaşığı çekirdek kahve
3 paket (80'er gramlık) bitter çikolata
2 su bardağı un
Yarım çay kaşığı tuz
3/4 çay kaşığı karbonat
225 gram oda ısısında tereyağı
1 su bardağı toz şeker
Yarım su bardağı esmer şeker
2 adet yumurta
2 çay kaşığı vanilya
KAPLARI YAĞLAMAK İÇİN
1 yemek kaşığı tereyağı
İÇ HARCI İÇİN
6-8 yemek kaşığı çikolatalı fındık kreması
ÜZERİ İÇİN
8-10 adet çilek
Pudra şekeri

Hazırlanışı:
Toz kahve, un, tuz ve karbonatı geniş bir kaba alıp karıştırın. Çikolatayı kıyın. Tereyağını mikserle 1 dakika çırpın. Ardından şekerleri ekleyip 1-2 dakika daha çırpmaya devam edin.
Daha sonra teker teker yumurtaları ekleyip tamamen özleşene kadar iyice çırpın. Vanilya ekleyin ve çırpmaya devam edin. Üzerine kahveli karışımı, üç seferde ve mikserin en düşük devrinde karıştırarak ekleyin.
Tahta bir kaşık veya spatula yardımıyla çekirdek kahve ve kıyılmış çikolatayı hamura katıp eşit olarak dağılacak şekilde karıştırın. Fırına girmeye uygun kupa veya bardakların içini tereyağı ile yağlayın.
Daha sonra yarısına kadar hamur dökün. Üzerine 1 çorba kaşığı çikolatalı fındık kreması koyun. Kupalara, üzerinde 2 parmak boşluk kalacak şekilde yeniden kurabiye hamuru koyun.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzerleri kızarana kadar pişirin. Üzerine küp doğranmış çilek ve çekirdek kahve koyun. Pudra şekeri serperek servis yapın.
Açık Biber Dolma
40Dk Hazırlama Ve 30Dk Pişirme Süresiyle Toplam 1 Saat 10 Dakikada Açık Biber Dolma Nasıl Yapılır Tarifimizde Görün.
Kategori: Dolma Tarifleri
Etiketler: Sarma ve Dolma Tarifleri
Davet Yemekleri
Özel Günler
Dolma Tarifleri
Porsiyon: 8

Malzemeler:
150 gr siyez bulgur
600 gr ince doğranmış kuru soğan
100 gr zeytinyağı
Tuz, karabiber, tar&ccedil;ın, yenibahar
Yarımşar demet nane, maydanoz ve dereotu
20 gr sarımsak, ince doğranmış
1 adet limon
500 gr kapya biber
15 adet kuru biber
100 gr s&uuml;zme yoğurt

Hazırlanışı:
1. Siyez bulgurunu temizleyip yıkayın ve zeytinyağında kavrulmuş soğana ilave edin.
2. Ayrı bir yerde su ısıtın.
3. Siyez bulguru da iyice kavrulduktan sonra baharatları ilave edin.
4. &nbsp;Limon sıkın ve suyunu verinceye kadar pişip demlendikten sonra taze baharatları ekleyin.
5. Kapya biberleri k&ouml;zleyip soyun.
6. &nbsp;&Ccedil;ekirdeklerini aldıktan sonra doğrayın, g&uuml;zelce suyu u&ccedil;ana kadar kavurun.
7. El blender&rsquo;ı ile p&uuml;r&uuml;zs&uuml;z olana kadar &ccedil;ekip sıkma torbasına alın.
8. Yoğurdu istediğiniz şekilde tatlandırıp sıkma torbasına alın.
9. Kuru biberleri ıslatıp ikiye b&ouml;ld&uuml;kten sonra i&ccedil;ini sıyırın.
10. &nbsp;&Uuml;zerine baskı uygulayarak iyice kurutun.
11. Yağda yakmadan kızartın.
12. İki &ccedil;ıtır yaprağın arasına i&ccedil; dolguyu koyup yaprağın &uuml;zerine k&ouml;z biber p&uuml;resini ve yoğurdu koyarak servis edebilirsiniz.
Kuramsal Zerreden Güveç ( Quark Auflauf )
Kuramsal Zerreden Güveç (Quark Auflauf)? bu tarifin ve.
Kategori: Tatlı Tarifleri
Etiketler: Fırın
Tatlı Tarifleri
irmik
margarin
şeftali
şeker
vanilin
yumurta
Porsiyon: 5

Malzemeler:
100 gr margarin ( yumuşak)
100 gr şeker
4 adet yumurta ( ayrılmış )
1 adet vanilin şekeri
500 gr kuramsal zerre
80 gram irmik ( yumuşak)
1 konserve şeftali

Hazırlanışı:
İlk önce fırınımızı 175 derece altlı üstlü açıyoruz. Isınması için.
Şeftalilerin suyunu süzüp dilimliyoruz uzunlamasına.
Sonra yumurtaların beyazını ayırıyoruz. Ve yumurta beyazını köpük köpük olup sertleşene kadar çırpıyoruz.
Yağ, şeker, vanilya şekeri ayrı bir kapta çırpıyoruz.
Onları çırptıktan sonra, yumurta sarısını, kuramsal zerre ve irmiği ekleyip çırpıyoruz.
Ondan sonra yavaştan kaşık yardımıyla ilk önce yumurta beyazını sonradan şeftalileri hamurun altından alarak karıştırıyoruz.
Onu karıştırdıktan sonra yağlı bir kapa döküyoruz ve düzleştiriyoruz üstünü.
50 dakika fırına veriyoruz. İlk yarım saat geçtikten sonra üstüne bakıp. Çok esmerleşirse bir fırın kağıdı serin üstüne ve son 20 dakika öyle pişirin.
Eğer fazla esmerleşmediyse gerek yok.
Piştikten sonra alıp dinlenmeye bırakın.
Ve ondan sonra servis edin. Şimdiden
Kıymalı Kuru Fasulye
Kıymalı Kuru Fasulye? Kıymalı Kuru Fasulye Tarifi'nin ve.
Kategori: Sulu Yemek Tarifleri
Etiketler: Düdüklü Tencere
Ocak
Sulu Yemek Tarifleri
Sebze Yemekleri
domates salçası
salça
kimyon
kırmızı pul biber
pul biber
kıyma
kuru fasulye
fasulye
kuru soğan
soğan
sarımsak
su
tuz
Porsiyon: 7

Malzemeler:
500 Gr. Kuru Fasulye
200 Gr. kıyma
2 adet kuru soğan
3 diş sarımsak
1, 5 yemek kaşığı domates salçası
2 tatlı kaşığı kimyon
1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber
2 tatlı kaşığı tuz ( tuz miktarını damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz)
1 litre kaynar su

Hazırlanışı:
Fasulyeyi geceden ıslatalım şişmesi için. Ertesi gün fasulyenin suyunu döküp bir tencereye su koyup kaynatalım üzerindeki köpükleri sürekli alalım köpükler bitince ocaktan alıp suyunu süzüp soğuk sudan geçirelim.
Düdüklü tencereye sıvı yağı koyup soğan ve sarımsağı İnce ince doğrayıp kıymayı da ilave edip karıştırın.
Kıyma kavrulunca salçayı ve baharatları ilave edip 1, 5 litre su ekleyip fasulyeyi de ekleyerek düdüklünün kapağını kapatıp kaynamaya bırakalım.
25 dk. orta ateşte pişirelim.
Ocaktan alıp dinlendirelim. Yanında güzel bir pirinç pilavı ve turşu nefis olur.
Lavaşta Patates Dürüm
Lavaşta Patates Dürüm? bu tarifin ve.
Kategori: Dürüm Tarifleri
Etiketler: Ocak
Dürüm Tarifleri
Hızlı Yemekler
domates sosu
karabiber
kaşar peyniri
peynir
maydanoz
nane
patates
pul biber
sıvı yağ
soğan
su
tuz
un
Porsiyon: 5

Malzemeler:
3 su bardağı un
1 tatlı kaşığı tuz
1-1,5 su bardağı su
2 yemek kaşığı sıvı yağ
3-4 adet patates
2 soğan
1 çay kaşığı nane
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı pul biber
1 tutam maydanoz
Küp küp doğranmış kaşar peyniri
1 kavanoz hazır domates sosu

Hazırlanışı:
Öncelikle lavaşı hazırlamak için; un ve tuzu derin bir kapta karıştırın.
1 su bardağı suyu ekleyip. Toplanana kadar yoğurun. Çok sert olursa sudan azar azar ekleyin.
Hamur kendini toplayınca 2 yemek kaşığı sıvı yağı ekleyip, tezgahta pürüzsüz olana kadar yoğurun.
Yoğurdukça kendini topluyor hamur ve sakız gibi oluyor.
Eşit şekilde bezelere ayırın ve bol un kullanarak açın.
Hepsini açtıktan sonra yağsız tavada önlü arkalı pişirin.
5 dakika olmadan hemen pişer. Bu yüzden gözünüzü ayırmayın.
Patatesleri önceden haşlayın ve çatalla ezin.
Kuru soğanları yarım halka şeklinde doğrayıp, 2 yemek kaşığı yağda kavurun.
Haşlanmış patatesleri soğanı ve diğer malzemeleri (Kaşar peyniri ve domates sosu hariç) harmanlayın.
Pişirdiğiniz lavaşın birini alın ve üzerine domates sosunu sürün.
İçinin yarısına patates karışımını yayın ve üzerine kaşar parçaları koyup, kapatın.
Az bir yağda arkalı önlü pişirin. Sıcak yemenizi tavsiye ederim.
Pamukların Şahı Yaban Mersinli Kek
Pamukların Şahı Yaban Mersinli Kek? bu tarifin ve.
Kategori: Kek Tarifleri
Etiketler: Kek Tarifleri
Tatlı Tarifleri
çiğ krema
damla çikolata
çikolata
fındık
kabartma tozu
sıvı yağ
toz şeker
un
vanilya
yaban mersini
yoğurt
yumurta
Porsiyon: 9

Malzemeler:
3 adet yumurta (Oda ısısında )
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı fındık unu
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 kutu çiğ krema
2 yemek kaşığı yoğurt
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1 çay bardağı yaban mersini
2 yemek kaşığı damla çikolata
2 su bardağından bir parmak eksik un

Hazırlanışı:
Yumurta ve şeker köpürüp kabarana kadar çırpalım.
Sırayla krema, sıvı yağ, yoğurt ve fındık ununu ekleyip tel çırpıcı yardımıyla karıştıralım ve toz malzemeleri eleyerek ekleyip karıştıralım.
Yağlanmış kalıba almadan yaban mersini ve çikolata parçalarını ekleyip çok değil iki veya üç kez karıştırıp kalıba dökelim.
160° derecede yaklaşık 40 45 dk kontrollü pişirelim ve kürdan testi yaparak keki çıkartalım.
Zeytinyağlı Patlıcan Sarma
Hem çok lezzetli hem de görüntüsü ile çok şık olan zeytinyağlı patlıcan sarmayı kesinlikle denemelisiniz. Hafif ve tam yaza uygun bir tarif.
Kategori: Zeytinyağlı
Etiketler: zeytinyağlı
patlıcan
sarma
Porsiyon: 4

Malzemeler:
3 adet patlıcan
3 yemek kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı kekik
2 adet domates
1 diş sarımsak
1 yemek kaşığı salça
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı şeker
1 adet soğan
1 adet yeşil biber
1 adet kırmızı biber
1 çay kaşığı pul biber

Hazırlanışı:
İç harcı için tavaya zeytinyağını döküp doğradığımız soğanı ekleyip kavuruyoruz.
Doğradığımız biberleri ekliyoruz.
Küp küp doğradığımız domatesi ekliyoruz.
En son baharatları ve ezilmiş sarımsağı da ekleyip biraz daha pişiriyoruz.
Böylece iç harcımız hazır oldu.
Sosu için; tencereye rendelenmiş domatesi, salçayı, sarımsağı ve baharatları ekleyip suyunu biraz çekene kadar pişiriyoruz.
Patlıcanları alacalı bir şekilde soyup ince bir şekilde kesiyoruz. Acısının çıkması için isterseniz tuzlu suda bekletebilirsiniz. Fırın tepsisine patlıcanları dizip üzerine zeytinyağını ve baharatlarını gezdiriyoruz.
Pişen patlıcanların bir köşesine iç harcından ekleyip patlıcanları rulo halinde sarıyoruz.
Borcam kabımıza domates sosundan biraz döküp yayıyoruz. Üzerine sardığımız patlıcanları yerleştiriyoruz.
Patlıcan sarmalarının üzerine de domates sosundan döküp fırında yaklaşık 10-15 dakika kadar pişiriyoruz.
Pişen sarmaları servis edeceğimiz tabağa domates sosundan döküp üzerine patlıcan sarmalarını yerleştiriyoruz. Arzuya göre doğranmış maydanoz ile servis ediyoruz.

Besin değerleri: calories: 139 kalori
Tek Hamurla Çesitli Kurabiyeler
Tek Hamurla Çesitli Kurabiyeler? Binlerce kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Tatlı Kurabiyeler
Etiketler: Fırın
Tatlı Kurabiyeler
Kurabiye Tarifleri
beyaz çikolata
çikolata
çekilmiş badem
badem
çekilmiş fındık
fındık
ceviz
damla çikolata
hindistan cevizi
kabartma tozu
reçel
şeker
sıvı yağ
tereyağı
un
vanilya
yumurta akı
yumurta
Porsiyon: 9

Malzemeler:
1 paket tereyağ
Yarım çay bardağından az fazla sıvı yağ
1 su bardağı şeker
1 yumurta akı
1 paket vanilya
4 su bardağı un
Yarım paket kabartma tozu
Damla çikolata
Ceviz
Kaba çekilmiş badem
Biter çikolata (Benmari usulu eritilmiş)
Beyaz çikolata (Benmari usulü)
Reçel
Çekilmiş fındık
Hindistan cevizi

Hazırlanışı:
Karıştırma kabına tereyağı sıvı yağ, yumurta akını, vanilya, ve şekeri koyup iyice karıştırıyoruz. Azar azar unumuzu ekleyip gerekirse yarım bardak eksik veya fazla un katabilirsiniz.
Ele yapışmayan bir hamur elde etmeliyiz. Hamurumuzdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp avcumuzun içinde yuvarlıyoruz.
Damla çikolataya batırıp şekil verebilirsiniz yada cevize vesayire. Bazılarını çatal bastırıp piştikten sonra çikolataya batırabilirsiniz.
Rendeye basıp iz yaptırabilirsiniz. Resimlerde farkedersiniz. Yuvarlak yapıp ortasını açtıklarım çukurların içine reçel kullanabilirsiniz.Çok kolay ve lezzetli bir hamur bana göre. Taktiri size kalmış.
170 derecede ısıtılmış fırında 15 dakika pişiriyoruz. Soğuduktan sonra benmari usulu çikolatamızı kullanabiliriz.
125 gram tereyağ
1 yumurta akı
Yarım su bardağı toz şeker
Yarım paket vanilya
Çay bardayla 2 parmak sıvı yağ
1 çay kaşığı kabartma tozu
2 veya 2 buçuk su bardağı un
Leziz Yumuşacık Pankek
Leziz Yumuşacık Pankek? bu tarifin ve.
Kategori: Kahvaltılık Tarifler
Etiketler: Ocak
Kahvaltılık Tarifler
kabartma tozu
sıvı yağ
süt
toz şeker
un
vanilya
yumurta
Porsiyon: 5

Malzemeler:
1 adet yumurta
3 yemek kaşığı toz şeker
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 su bardağı süt
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Un(kek hamurundan daha katı olana kadar)

Hazırlanışı:
Yumurta,şeker,süt,sıvı yağ,hepsini güzelce çırpın.
Az un, kabartma tozu ve vanilya ilave edin tekrar karıştırın.
Azar azar un ekleyin.
Kek kıvamından az katı olsun hamurunuz.
Sonra ister yağsız ister fırça ile yağlanmış tavada pişirin.
İstediğiniz reçel yada çikolata çeşiti ile ikram edin
Zencefilli Bisküvi Ve Kakaolu İçecek
Hazırlama Ve - Pişirme Süresiyle Toplam -Da Zencefilli Bisküvi Ve Kakaolu İçecek Nasıl Yapılır Tarifimizde Görün.
Kategori: Çocuk Yemekleri
Etiketler: Çay Saati Tarifleri
Yaz Yemekleri
İçecek Tarifleri
Çocuk Yemekleri
Tatlı Kurabiye Tarifleri
Hamur İşi Tarifleri
Kurabiye Tarifleri
Porsiyon: 4

Malzemeler:
120 gr tereyağı
100 gr esmer şeker
120 ml üzüm pekmezi
1 yumurta sarısı
240 gr un
Yarım tatlı ka��ığı kabartma tozu
Yarım tatlı kaşığı karbonat
Yarım tatlı kaşığı tarçın
1 tatlı kaşığı zencefil
4 su bardağı sıcak süt
4 tatlı kaşığı kakao
4 tatlı kaşığı bal

Hazırlanışı:
1. Oda ısısında yumuşatılmış tereyağı ve şekeri b&uuml;y&uuml;k bir cam kaseye alın.
2. Mikserle &ccedil;ırpın.
3. Pekmez ve yumurta sarısını ekleyip &ccedil;ırpmaya devam edin.
4. Elenmiş un, kabartma tozu, karbonat, tar&ccedil;ın ve zencefili ekleyip 10 dakika yoğurun.
5. Hamuru un serpilmiş bir tezgahta yarım santim kalınlığında a&ccedil;ın.
6. Dilediğiniz şekilli bir kalıpla kesip yağlanmış fırın&nbsp; tepsisine dizin.
7. &Ouml;nceden ısıtılmış 175 derece fırında 11-12 dakika pişirin.
8. Kakaolu i&ccedil;ecek i&ccedil;in kakao, bal ve s&uuml;t&uuml; iyice karıştırın.
9. Bardaklara paylaştırıp yanında zencefilli bisk&uuml;vilerle birlikte servis yapın.
Filiz Aşı
Filiz Aşı? Filiz Aşı Tarifi'nin ve.
Kategori: Çorba Tarifleri
Etiketler: Çorba Tarifleri
bulgur
soğan
su
tahin
tuz
zeytinyağı
Porsiyon: 5

Malzemeler:
1 kalın demet bağ (asma) filizi
1/2 (yarım) su bardağı yemeklik bulgur
2 orta boy soğan
1/2 (yarım) çay bardağı zeytin yağı
5-6 su bardağı su
Arzuya göre 3-4 yemek kaşığı çifte kavrulmuş tahin
Tuz

Hazırlanışı:
Bağ filizlerini bol su ile yıkayın, Çok küçük olmayacak şekilde doğrayın. Ayrı bir tarafta soğanları yemeklik doğrayıp, şeffaflaşana kadar zeytin yağında kavurun.
Daha sonra tencereye filizleri ekleyin. Rengi değişene kadar (ortalama 5 dakika) soğanlarla birlikte kavurmaya devam edin.
Kavurma işlemi bitince tencereye sıcak su ekleyin, kaynamaya başlayınca yıkamış olduğunuz bulgur ve tuzu ekleyin. Bulgurlar pişene kadar kaynatın.
Yemeğimiz bu aşamadan sonra yenmeye hazırdır. Fakat arzu eden tahini yemeğin suyu ile inceltip tabağına ekleyebilir.
Hem tahinli, hem tahinsiz tüketebilirsiniz. Arzuya göre önce tahin eklemeden tadına bakın, sonra tahin ekleyin. Orijinali tahinlidir. Fakat bizim evde tahinsiz hali daha çok sevilir.
Tam Ayarında Sütlaç
Tam Ayarında Sütlaç? Tam Ayarında Sütlaç Tarifi'nin ve.
Kategori: Sütlü Tatlılar
Etiketler: Sütlü Tatlılar
Tatlı Tarifleri
nişasta
pirinç
şeker
süt
vanilya
Porsiyon: 9

Malzemeler:
7,5 su bardağı süt
2 çay bardağı pirinç
1 paket vanilya yoğunluğuna göre nişasta
2 çay bardağı şeker

Hazırlanışı:
Öncelikle 2 çay bardağı pirincimizi yıkayıp ocağa alıyoruz ve pişmeye bırakıyoruz. Bu arada başka bi tencerede sütümüzü koyup ısınmaya bırakıyoruz.
Pirincimiz piştikten sonra sütümüzü pirincimize ekliyoruz.
Şekerini koyuyoruz ve yoğunluğu size bağlı olarak nişastası sulandırarak pişen sütlacımızın içine ekliyoruz.
Dediğim gibi koyu kıvamlı isterseniz nişastasını biraz fazla koyup sulandırarak sütlaca ekleyebilirsiniz ben yaklaşık 2 yemek kaşığı kadar ekledim.
Daha sonra bi iki dakika kaynattıktan sonra vanilyayı koyup kapatıyoruz ve kaselere koyuyoruz. Şimdiden deneyecek olanlara.
Kırmızı Meyve Soslu Pancake
Tatlı bir başlangıç, kırmızı meyveyle dolu bir keyif.
Porsiyon: 6 porsiyon

Malzemeler:
2 adet yumurta
1 çay bardağı pudra şekeri
2 çay bardağı süt
3 çay bardağı un
3 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 çay kaşığı karbonat Sosu için
1 çay bardağı dondurulmuş dağ çileği
2 çay bardağı dondurulmuş frambuaz
1 çay bardağı dondurulmuş böğürtlen
1 çay bardağı toz şeker
Bir tutam tarçın
4 yemek kaşığı su
2 yemek kaşığı nişasta Tavayı yağlamak için
Ayçiçek yağı

Hazırlanışı:
Yumurtaları ve pudra şekerini derin bir kaba alıp, çırpın. Üzerine süt ve eritilmiş tereyağı ekleyip çırpmaya devam edin. Un, kabartma tozu, karbonat ve vanilyayı eleyip, karıştırın. Daha sonra yumurtalı karışımın içine ekleyip birlikte çırpın ve boza kıvamında bir karışım hazırlayın. Harcı kenara alıp, 30 dakika dinlendirin
Diğer taraftan sos için tüm kırmızı meyveleri 5 dakika oda sıcaklığında beklettikten sonra bir tavaya alıp, kendi suyunda kaynamaya bırakın. Birkaç dakika sonra üzerine şeker ve tarçın ekleyip karıştırın. Nişastayı suyla açıp, sürekli karıştırarak meyvelerin üzerine dökün. Kıvam aldığında ocağı kapatıp, soğumaya bırakın.
Pancake'leri hazırlamak için tavayı çok az yağlayın. Bir kaşıkla yumurtalı karışımdan alarak, tavaya su bardağından biraz daha büyük olacak şekilde dökün. Her iki yüzünü de 2'şer dakika pişirin ve servis tabağına alın. Nane yaprakları ile süsledikten sonra kırmızı meyve sosuyla servis yapın.
Un Helvası (Camız Helvası)
Un Helvası (Camız Helvası)? bu tarifin ve.
Kategori: Helva Tarifleri
Etiketler: Fırın
Helva Tarifleri
Tatlı Tarifleri
pekmez
un
Porsiyon: 3

Malzemeler:
3 su bardağı Un
2 çay bardağı Pekmez

Hazırlanışı:
Unumuzu 3 su bardağı olarak ayarlıyoruz.
Unumuzu eleyip fırınımıza atıp yaklaşık 25 dk arada karıştırarak rengi pembeleşen kadar tutuyoruz.
Kıvama gelen unumuzu soğutuyoruz.
Soğuttuktan sonra tekrar eleyip bir karıştırma kabına alıyoruz.
Pekmezimizi azar azar katarak karıştırıyoruz.
Yaklaşık 10 dk yoğuruyoruz. (kıvam alana kadar yoğura da bilirsiniz)
Sonra istediğiniz kuruyemişle ikram edebilirsiniz (ben cevizli yaptım)
Sütsüz Puding
10Dk Hazırlama Ve 15Dk Pişirme Süresiyle Toplam 25 Dakikada Sütsüz Puding Nasıl Yapılır Tarifimizde Görün.
Kategori: Farklı Tatlı Tarifleri
Etiketler: Çay Saati Tarifleri
Tatlı Atıştırmalık Tarifler
Çikolatalı Tatlı Tarifleri
Farklı Tatlı Tarifleri
Tatlı Tarifleri
Pratik Tatlı Tarifleri
Porsiyon: 4

Malzemeler:
3.5 su bardağı su
2 yemek kaşığı kakao
3 yemek kaşığı toz şeker
1 paket kakaolu puding&nbsp

Hazırlanışı:
1. Bir tencereye su, kakao ve şekeri ekleyin.
2. Karıştırarak ısıtın.
3. Karışım ısındıktan sonra, puding paketini ekleyin ve karıştırarak pişirmeye devam edin.
4. Karışım koyulaşıp puding kıvamına gelene kadar karıştırarak pişirin.
5. Puding koyulaştıktan sonra ocaktan alıp kaselere d&ouml;k&uuml;n.
6. Oda sıcaklığında soğutun, ardından buzdolabına koyup 1-2 saat soğutun.
7. S&uuml;ts&uuml;z puding servise hazır.
8.
Nefis Bir Şekerpare (Videolu Tarif)
Nefis Bir Şekerpare (Videolu Tarif)? Onlarca kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Şerbetli Tatlılar
Etiketler: Fırın
Şerbetli Tatlılar
Tatlı Tarifleri
kabartma tozu
limon suyu
pudra şekeri
şeker
su
tereyağı
un
vanilin
yumurta
yumurta akı
yumurta sarısı
Porsiyon: 5

Malzemeler:
90 gr tereyağı (6 yemek kaşığı)
1 adet tam yumurta + 1 adet yumurta akı
2-2. 5 su bardağı un
Yarım su bardağı pudra şekeri
Yarım paket kabartma tozu
1 paket vanilin
1 adet yumurta sarısı
2 su bardağı su
2 su bardağı şeker
1 tatlı kaşığı limon suyu

Hazırlanışı:
Önce şerbetini hazırlayın. Su ve şekeri tencereye alıp kaynayınca orta ateşte 20-22 dk kadar pişirin.
Ateşten almadan bi iki dakika öncesinde limon suyunu ilave edip Ilımaya bırakın.
Hamuru yoğurun ve 30 dk kadar buzdolabında bekletin.
Parçalar yuvarlayıp oval şekil verin ve tepsiye dizin.
Üzerine yumurta sarısını sürün ve çatal ile desen çizin.
190 derece sıcak fırında üzeri hafif kızarıncaya kadar pişirin.
Fırından aldığınız tatlıya ılımış şerbeti dökün.
Toz fıstık veya hindistan cevizi rendesi ile servis edin.
Muhteşem İkramlık
Muhteşem İkramlık? Onlarca kişinin defterindeki Muhteşem İkramlık Tarifi'nin ve.
Kategori: Çörek Tarifleri
Etiketler: Fırın
Çörek Tarifleri
Hamur İşi Tarifleri
çikolata
milföy hamuru
puding
pudra şekeri
şeker
su
süt
vanilya
Porsiyon: 13

Malzemeler:
2 dikdörtgen milföy hamur
3 su bardağı süt ( 200 ml)
1 yemek kaşığı şeker
1 paket hazır vanilya puding
2 yemek kaşığı çikolata kırıntısı
3 yemek kaşığı pudraşekeri
1 veya 2 damla su

Hazırlanışı:
İlk önce puding hazırlayalım normalde bir paket 500 ml süt ile yapılıyor ama bana biraz daha katı bir puding lazim, puding piştikten sonra buzdolabına kaldıralım tamamen soğumuş olması gerek.
Puding hazır olduğunda milföy hamuru zaten dikdörtgen hazır enli tarafı önümüzde olacak şekilde soğuk puding den 5 yemek kaşığı kadar her tarafına gelecek şekilde sürelim
Biraz toz şeker serpelim ve çikolata kırıntısı üzerine serpelim. Enli tarafından fazla bastırmadan rulo yapalım ve iki parmak eninde keselim.
Yağlı kağat serili ntespisine aralıklı yerleştirelim.
Önceden ısıtılmış fırında 200 derecede kontrollü pişirelim. Süslemesi için Pudraşekeri bir iki damla su ile pürüzsüz olana kadar karıştıralım ve çörekleri üst tarafı ile bandıralım kırıntı ile süsleyelim.
Top Peynir (Lordan) Pratik Ve Hemen Yenmeli Peynir
Top Peynir (Lordan) Pratik Ve Hemen Yenmeli Peynir? Onlarca kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Süt Ürünleri
Etiketler: Fırın
Süt Ürünleri
Diğer Tarifler
çörek otu
kaya tuzu
tuz
kekik
kırmızı toz biber
toz biber
peynir altı suyu
sıvı yağ
yoğurt
Porsiyon: 11

Malzemeler:
Peynir altı suyu
1 kase yoğurt
Kaya tuzu
Çörek otu
Kekik
Toz kırmızı biber
Kavonoza göre sıvı yağ

Hazırlanışı:
Ben peynir suyunu kaynattım sonra bir kase yoğurdu ekledim iki üç defa karıştırdım birkaç defa kaynattıktan sonra altını kapatın soğuyana kadar karışmayın.
Soğuduktan sonra süzgece tülbent koyup süzün üzerine yine ağırlık koyuyorsunuz. 5 – 6 saat beklemesi yeterli resimdeki 5 saat falan beklemiştir daha sonra hemen işlemlere başlayalım.
Çörekotu otu – tuz konur ve yoğurulur yuvarlak toplar haline getirip kavanoza koyuyoruz.
Peynirlerin üstüne gelecek kadar sıvı yağ eklenir.
Üzerine bir yemek kaşığı kekik 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber koyulur ve işlemlerimiz bu kadar.
Kaşık Tatlısı
30Dk Hazırlama Ve 30Dk Pişirme Süresiyle Toplam 1 Saatte Kaşık Tatlısı Nasıl Yapılır Tarifimizde Görün.
Kategori: Sütlü Tatlılar
Etiketler: Sütlü Tatlılar
Çay Saati Tarifleri
Kolay Sütlü Tatlılar
Tatlı Tarifleri
Ramazan Tarifleri
Porsiyon: 4

Malzemeler:
1 litre s&uuml;t
1 su bardağı un
125 gr tereyağı / margarin
1 paket vanilya
1 su bardağı toz şeker
2 yemek kaşığı nişasta
2 yemek kaşığı kakao
1 adet yumurta sarısı
1 &ccedil;ay bardağı toz şeker
1 paket bitter &ccedil;ikolata

Hazırlanışı:
1. Tavuk g&ouml;ğs&uuml; i&ccedil;in, tencerede tereyağını eritin.
2. &Uuml;zerine un ekleyerek 5 dakika kavurun.
3. &nbsp;&Uuml;zerine s&uuml;t&uuml; yavaş yavaş ekleyin ve bu esnada durmadan karıştırın.
4. &nbsp;Muhallebi kıvamına geldiğinde toz şekeri ilave edip 1 dakika daha pişirin.
5. Tavuk g&ouml;ğs&uuml; piştiğinde ocaktan alın.
6. &Uuml;zerine vanilyayı ekleyerek blenderdan ge&ccedil;irin.
7. &nbsp;Hazırladığınız tavuk g&ouml;ğs&uuml;n&uuml; borcama veya kaselere paylaştırıp soğumaya bırakın.
8. &nbsp;Supangle i&ccedil;in, &ccedil;ikolata dışındaki malzemeleri tencereye alın ve kıvam alana kadar pişirin.
9. &nbsp;Ocaktan alınca &ccedil;ikolatayı ekleyin ve p&uuml;r&uuml;zs&uuml;z kıvama gelene kadar karıştırın.
10. &nbsp;Tavuk g&ouml;ğs&uuml; kabuk tuttuğunda, supangleyi &uuml;zerine yayın.
11. Spatula yardımıyla d&uuml;zeltin.
12. &nbsp;Hazırladığınız kaşık tatlısını buzdolabında birka&ccedil; saat dinlendirin.
13. Servis etmeden &ouml;nce elekten ge&ccedil;irilmiş kakaoyu &uuml;zerine ekleyin.
14.