mmkocak/turkish-recipes-175K huggingface dataset:
Yıldız Şehriye Salatası
Yıldız Şehriye Salatası? bu tarifin ve.
Kategori: Salata Tarifleri
Etiketler: Salata Tarifleri
Salata & Meze & Kanepe
dereotu
haşlanmış mısır
kornişon turşusu
turşu
közlenmiş kırmızı biber
biber
limon
maydanoz
su
taze soğan
soğan
tuz
yıldız şehriye
şehriye
zeytinyağı
Porsiyon: 9

Malzemeler:
2 su bardagı yıldız şehriye
Haşlamak için su
2 adet közlenmiş kırmızı biber
7-8 adet kornişon turşu
1 kutu haşlanmış mısır
4-5dal taze soğan (isteğe bağlı)
Yarım demet maydanoz
Yarım demet dereotu
Tuz
Zeytinyağı
1 adet Limon (kendi damak zevkinize göre artırabilirsiniz )

Hazırlanışı:
Şehriyeleri haşlamak için suyumuzu kaynatalım.
Kaynayan suya 1cay kaşığı kadar tuz atalım, biraz da sıvı yağ gezdirelim ve şehriyeleri bu suda haşlayıp süzelim.
Soğuyunca içine közleyip doğradığımız kırmızı biberleri, turşuyu, yeşillikleri, mısırı ekleyelim.
En son tuzunu yağını ve limonunu da ekleyip servis yapalım.
Airfryer’da Dilim Kahvaltı
Dilim kahvaltı, pratik öğün hazırlamak isteyenlerin tercih ettiği bir yöntem. Airfryer’da dilim kahvaltı için buyurun.
Kategori: Kahvaltılık
Etiketler: airfryer’da
dilim
kahvaltı
Porsiyon: 4

Malzemeler:
4 dilim ekmek
2-3 yemek kaşığı pesto sos
4-5 adet çeri domates
4 dilim mozzarella peyniri
1 tutam kekik
1 yemek kaşığı zeytinyağı

Hazırlanışı:
Airfryer’da dilim kahvaltı için pesto sosu ekmeklerin üzerine sürün.
Mozzarella dilimlerini ekmeklerin üzerine yerleştirin.
Çeri domatesleri 4’e bölün ve ekmeklerin üzerine gelişigüzel koyun.
Son olarak kekiği serpip zeytinyağını ekmeklerin üzerine gezdirin ve Airfryer’da 200 derecede 6 dakika pişirin. Airfryer’da dilim kahvaltı hazır.
Üzüm Reçeli
Üzüm Reçeli? Onlarca kişinin defterindeki Üzüm Reçeli Tarifi'nin ve.
Kategori: Reçel Tarifleri
Etiketler: Reçel Tarifleri
Diğer Tarifler
limon tuzu
tuz
sarı üzüm
üzüm
su
toz şeker
Porsiyon: 13

Malzemeler:
2, 5 kg çekirdeksiz sarı üzüm (tercihen izmir üzümü)
2 kg toz şeker
1 çay kaşığı limon tuzu (6- 7 tane)
2 su bardağı klorsuz su
Kavanoz ve kullanılmamış kapak

Hazırlanışı:
Üzümleri tek tek ayıklayın. Sap kalmamasına ve çürük girmemesine dikkat edin. Üzümleri bol suyla yıkayın. Pişireceğiniz tencereye alın.
Ve üzerine 2 kg toz şekeri eşit şekilde yayın.
Üzerine kapak kapatıp 24 saat oda ısısında dinlendirin.
Ertesi gün reçeli ocağa koymadan üzerine suyu gezdirin ve ocağa alın.
Kaynamaya başlayana kadar ara ara fazla baskı yapmadan katıştırın, çünkü şekeri tam olarak erimeyeceği için ilk etapta şekeri su ve meyveyle karıştırıp sulu kıvama getirmek. Bu hususa dikkat etmezsek tencerenin kenarlarına yapışan şekerler karamileze olup reçelin tadını bozabilir.
Sulanıp kaynamaya başlayan reçeli orta ateşe düşürün.
Köpük almaya veya tereyağı eklemeye gerek yok üzüm çok köpüklenmiyor. Azıcık bir köpüklenme olup oda hemen kayboluyor. 1 saat kadar kaynatın.
Üzümler eriyip görseldeki gibi kuru üzüm kıvamına gelince önce limon tuzunu ekleyin
Limon tuzu eridikten sonra karıştırın ve ocaktan alın. 5 dakika bekleyin.
Ocağı kapatsakta kendi ısısında 3, 5 dakika daha kaynama devam eder.
Sıcak reçeli kavanozlara aktarıp kapakları sıkıca kapatın ve ters cevirip ılımaya bırakın. Bu şekilde uzun süre muhafaza edebilirsiniz. Buzdolabına koymanıza gerek yok. Güneş görmeyen bir yerde (balkon bile olabilir) saklayın.
Tart Kalıbında Malaga Pasta
Tart Kalıbında Malaga Pasta? Onlarca kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Pasta Tarifleri
Etiketler: Pasta Tarifleri
Tatlı Tarifleri
antep fıstığı
beyaz çikolata
çikolata
bitter çikolata
kabartma tozu
kakao
krema
margarin
muz
şeker
sıvı yağ
süt
sütlü çikolata
un
vanilya
yumurta
Porsiyon: 9

Malzemeler:
2 yumurta
1,5 çay bardağına yakın şeker
1 çay bardağı sıvı yağ
2 çay bardağı un
1 çay bardağı süt
1 paket kabartma tozu
3 yemek kaşığı kakao
2 su bardağı süt
3 yemek kaşığı un
1 çay bardağı şeker
1 paket vanilya
1 yemek kaşığı margarin
1 paket krema
1 paket bitter çikolata
1 paket sütlü çikolata ve muz
Beyaz çikolata
Antepfıstığı

Hazırlanışı:
Öncelikle kekimizi yapıyoruz. Yumurta ve şekeri çırpma kabımıza alalım şeker eriyinceye kadar çırpalım.
Ardından yağ ve sütü koyalım çırpmaya devam edelim. Un ve kabartma tozunu kakaoyuda koyup çırptıktan sonra yağlayıp unladığımız tart kalıbına döküyoruz.
Önceden ısıtılmış 160derece de pişiriyoruz. O pişerken muhallebiyi yapalım. Margarin ve vanilya hariç tüm malzemeyi tencereye koyup pişirelim.
Kaynayınca margarin ve vanilyayı koyup altını kapatalım. Kekimiz piştiyse ters çevirelim. Üzerine muhallebimizi dökelim.
Resimdeki gibi muzları ikiye kesip dizelim. Çikolatalı sos için kremayı ısıtalım ve içine çikolataları ekleyelim.
Eridikten sonra pastanın üzerine güzelce yayalım orta kalan kısmına ben antepfıstığı ve vişne koydum.
Muzların üzerine de benmari usulü erittiğim çikolatadan zikzaklar yaptım. Dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz. Deneyeceklere şimdiden.
Kuzu İncik
Kuzu İncik? Onlarca kişinin defterindeki Kuzu İncik Tarifi'nin ve.
Kategori: Kırmızı Et Yemekleri
Etiketler: Fırın
Kırmızı Et Yemekleri
Et Yemekleri
defne yaprağı
havuç
karabiber
kuzu incik
patates
pul biber
sarımsak
sıvı yağ
soğan
tereyağı
tuz
Porsiyon: 5

Malzemeler:
3-4 adet kuzu incik
2 yemek kaşığı tereyağ
4 yemek kaşığı sıvı yağ
5-6 adet ortaboy soğan
3-4 diş sarımsak
3-4 adet orta boy patates
3 adet orta boy havuç
1 çay kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı pul biber
1 tatlı kaşığından az tuz
1-2 adet defne yaprağı

Hazırlanışı:
Öncelikle ocağın altını açıp tabanı geniş bir tencereyi ocağa koyup iyice ısıtalım.
Tereyağ ve sıvı yağı ekleyip oda sıcaklığında olan burası önemli kuzu incikleriniz mutlaka oda sıcaklığında olsun incikleri tencereye sıralayıp önlü arkalı her yerini iki üç dakika kadar iyice mühürleyelim.
Çok yağ sıçrıyorsa tencerenin kapağını kapatabilirsiniz ama ocağın altını kısmayın.
İyice mühürlenen inciklerinizin üzerine bir su bardağı 200 ml sıcak su ilave edin.
Yağlı fırın kağıdını ıslatıp etlerin üzerine serin bu işlem buhar kaybı olmaması için önemli tencerenin kapağını da kapatıp en düşük kısık ateşte en az iki saat pişirelim bu arada tencerenin kapağını hiç açmayalım.
İki saat sonunda üzerindeki kağıdı alıp incikleri fazla zedelemeden alt üst çevirelim.
İrice doğranmış havuçları,patatesleri ve dörde bölmüş olduğunuz soğanları sarımsak ve defne yaprağı ekleyip baharatlarını ilave edip tencerenin kenarından bir çay bardağı sıcak su ilave edelim fazla su ilave etmiyoruz.
Kapağını kapatıp kısık ateşte yaklaşık 40-45dakika kadar pişiriyoruz.
Servis esnasında ince kıyılmış maydanoz serpiştirip istediğiniz şekilde servis edebilirsiniz afiyet şifa olsun.
Yoğurtlu Buğday Salatası
Akşam yemeğini hafif geçmek isteyenler için tek başına bir akşam menüsü. Oldukça doyurucu ve bereketli bir salata tarifi.
Kategori: Salata Tarifleri
Etiketler: Yoğurtlu Salata Çeşitleri
Buğdaylı Tarifler
Soğuk Mezeler
Hafif ve Sağlıklı Salatalar
Misafir Sofraları İçin Salatalar

Malzemeler:
1 su bardağı aşurelik buğday
2 adet orta boy közlenmiş kırmızı biber
2 adet büyük boy kornişon turşu
5 yemek kaşığı konserve mısır
1/2 demet maydanoz
1/2 demet dereotu
1,5 su bardağı yoğurt
Tuz

Hazırlanışı:
1 su bardağı aşurelik buğdayı akşamdan su içinde bekletin. Ertesi günü suyunu süzün. Orta boy bir tencere içine koyun. Üzerini geçecek kadar su ekleyin. Yumuşayana kadar haşlayın. İyice yumuşadıktan sonra suyunu süzüp, soğumaya bırakın.
Diğer yandan 2 adet orta boy közlenmiş kırmızı biber ve 2 adet büyük boy kornişon turşuyu küçük küçük doğrayın. Yarım demet maydanoz ve yarım demet dereotunu da ince ince kıyın.
Daha sonra haşlanmış buğdayı derin bir kap içine koyun. Üzerine doğradığınız kırmızı biber, kornişon turşu, maydanoz ve dereotunu ekleyin.
Ardından 5 yemek kaşığı konserve mısırı koyun. Son olarak 1,5 su bardağı kadar yoğurt ve damak tadınıza göre tuz ekleyip, karıştırın.
Hazırladığınız yoğurtlu buğday salatasını servis tabağına koyup, servis edebilirsiniz.
Ayva Salatası
Ayva salatasının püf noktaları, adım adım yapılışı ve en kolay pratik kış salatası için tıklayın! Evde 10 dakikada hazırlayın!
Kategori: Salata
Etiketler: ayva
salatası
Porsiyon: 4

Malzemeler:
2 adet ayva
1 adet pancar
1 adet havuç
3 yemek kaşığı ayıklanmış nar
1 adet limonun suyu
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1/3 tutam doğranmış maydanoz
1 çay kaşığı tuz

Hazırlanışı:
Ayva salatası için ayvaların kabuğunu soyup rendeliyoruz. Havuç ve pancarı da kabuklarını soyup çiğ olarak rendeliyoruz.
Daha sonra nar tanelerini ve doğranmış maydanozu ekliyoruz. Zeytinyağını, limon suyunu ve tuzunu ekleyip karıştırıyoruz. Ayva salatası hazır.

Besin değerleri: calories: 126 kalori
Kalpli Kurabiye
Kalpli Kurabiye? Onlarca kişinin defterindeki Kalpli Kurabiye Tarifi'nin ve.
Kategori: Tatlı Kurabiyeler
Etiketler: Fırın
Tatlı Kurabiyeler
Kurabiye Tarifleri
bal
margarin
nişasta
pudra şekeri
şeker hamuru
su
un
yumurta
Porsiyon: 5

Malzemeler:
1 adet yumurta
1 su bardağı pudra şekeri şekeri
1 su bardağı nişasta
250 gram margarin
Aldığı kadar un
Kırmızı şeker hamuru
1 yemek kaşığı bal
1 yemek kaşığı su

Hazırlanışı:
Önce yumurtayı pudra şekerini nişastayı ve margarini bir kaba koyup krema haline getirin.
Daha sonra Un azar azar ilave edin kulak memesi yumuşaklığında olsun.
Daha sonra hamuru açın üzerine streç koyup öyle açın yoksa merdaneye yapışır daha sonra şekil verin.
Tepsiye koyun fırını önceden ısıtılmayan fırına koyun 180 derecede ki fırında 15 dakika pişirin.
Sonra şeker hamurunu iyice yoğurun. incecik açın aynı kalıptan şekil verin bal ve suyu karıştırın.
Kurabiye ye sürüp şeker hamurunu üstüne koyun şimdiden.
Yumuşak Kabaran Poğaça
Yumuşak Kabaran Poğaça? bu tarifin ve.
Kategori: Poğaça Tarifleri
Etiketler: Poğaça Tarifleri
Hamur İşi Tarifleri
beyaz peynir
peynir
kavrulmuş susam
susam
maydanoz
şeker
sıvı yağ
su
süt
tereyağı
toz maya
tuz
un
yoğurt
yumurta akı
yumurta
yumurta sarısı
Porsiyon: 3

Malzemeler:
HAMURU İÇİN
1 çay bardağı su
1 çay bardağı süt
1 çay bardağı sıvı yağ
2 tane yumurta akı
2 yemek kaşığı dolusu yoğurt
3 tatlı kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 paket toz maya
8 çay bardağı un
75 gr yumuşak tereyağı
Beyaz peynir ve maydanoz ( isteğe bağlı sucuklu yada kaşarlı yapabilirsiniz)
Yumurta sarısı ve 1 yemek kaşığı süt
Kavrulmuş susam

Hazırlanışı:
Hamuru için su, süt ve sıvı yağı bir tencereye koyalım ve ateşte ılık şekilde pişirelim ( sıcak olmayacak)
Ateşten alıp bir kaba dökelim ve üzerine yumurta akı 2 yemek kaşığı dolusu yoğurt şeker tuz toz maya tereyağı ve unu ekleyip kulak memesi olana denk karıştıralım ve yarım saat dinlendirelim.
Dinlenen hamuru küçük küçük parçalar alıp yuvarlayalım. Tezgahın üzerine elimizle açalım yağa gerek yok kendi kendine açılıyor.
Elimizle açtığımız hamurun ortasına bolcana peynirimizi dökelim ve ortadan kıvırarak rulo haline getirelim ve yağlı kağıda tepsiye dizelim ve üzerine yumurta sarısını sürelim ve kavrulmuş susam serpelim.
Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırına atalım alım 35 dk pişirmeye bırakalım piştikten sonra yumuşak bir poğaça elde ettik herkese
Ramazan Pidesi
Ramazan Pidesi? Ramazan Pidesi Tarifi'nin ve.
Kategori: Ekmek Tarifleri
Etiketler: Fırın
Ekmek Tarifleri
Hamur İşi Tarifleri
ekmek kırıntısı
ekmek
galeta unu
un
instant maya
kepekli buğday unu
buğday unu
su
süt
tereyağı
toz şeker
tuz
yoğurt
yumurta sarısı
yumurta
zeytinyağı
Porsiyon: 7

Malzemeler:
1 su bardağı ılık süt
1 su bardağı ılık su
1 su bardağı kepekli un
3 su bardağı normal un
1 paket instant maya
1 tatlı kaşığı tuz
1 yemek kaşığı toz şeker
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 yumurta sarısı
1 tatlı kaşığı erimiş tereyağı
1 yemek kaşığı yoğurt
1 yemek kaşığı su
Tepsiye serpmek için galeta unu ya da ekmek kırıntısı

Hazırlanışı:
Unu geniş bir yoğurma kabına alın ortasını havuz gibi açın.
Tuz, şekeri ve mayayı ekleyin. Ilık su, süt ve zeytinyağını ekleyerek yoğurun.
Yumuşacık bir hamur olsun. Küçük bir kasede su bulundurabilirsiniz yanınızda. Elinizi gerektikçe de ıslatarak yaklaşık 10 dakika yoğurun.
Pürüzsüz ve yumuşak bir hamur olsun.
Üzerini örterek, ılık bir yerde mayalanmaya bırakın.
Hamur yaklaşık 2 katına çıkınca 2-3 dakika daha yoğurup, tekrar örtün ve 15-20 dakika daha bekletin.
Hamuru alın ister elle ister merdaneyle yuvarlak veya oval olarak büyütün. Çok incelmesin. Pideyi tepsiye alin.
1 kasede üzerine sürülecek malzemeleri karıştırın.
Parmak uçlarınızı bu karışıma batırarak pideye sekil verin. Şekil verirken biraz bastırın. Çünkü hamur kabarınca şekiller kayboluyor.
Kalan sosu pidenin üzerine bolca sürün. Susam serpip 10-15 dakika daha tepsi de bekletin.
190 derece sıcak fırında altı üstü kızarana kadar pişirin.
Fırından aldığınız pidenin üzerine hafif su serpip bir örtü örterseniz, pamuk gibi olur.
Biraz daha fotoğraf çeksem iyi olurmuş. Ama tadı şahane oldu.
Fırında Izgara Köfte
Izgaranın lezzetini fırında yakalamak mümkün. İşte size dışı hafif kızarmış, içi sulu sulu, tam kıvamında ve çok lezzetli bir köfte tarifi.
Kategori: Köfte Tarifleri
Etiketler: Fırında Pişen Köfteler
Kıymalı Ana Yemekler
Pratik Köfte Tarifleri
Türk Mutfağı Köfteleri
Izgara Lezzetinde Köfte Yemekleri
Porsiyon: 15 Adet

Malzemeler:
500 gr kıyma
3 dilim bayat ekmek
1 adet yumurta
1 adet orta boy kuru soğan
1 diş sarımsak
1/2 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı kuru nane
Tuz

Hazırlanışı:
Fırında ızgara köfte yapımı için; derin bir kap içine 500 gr kıyma koyun. Biz tarifte az yağlı kıyma kullandık.
Kıymanın üzerine 1 adet yumurta kırın. Ardından 1 adet orta boy rendelenmiş soğan ve 1 diş ezilmiş sarımsak ekleyin.
Daha sonra 3 dilim bayat ekmek içini rondodan iyice geçirip, köfte harcının üzerine koyun. Ardından 1 çay kaşığı kimyon, 1 çay kaşığı kuru nane, yarım çay kaşığı karabiber ve damak tadınıza göre tuz koyun. İsteğe göre kuru nane eklemeyebilirsiniz. 1-2 tutam ince ince doğranmış maydanoz ekleyebilirsiniz.
Son olarak köfte harcını eliniz ile iyice yoğurun. Yoğurma işlemi köftenin kıvamı için çok önemlidir. Malzemelerin birbirine iyice karışmasını ve köftenin pişerken dağılmamasını sağlar. Hazırladığınız köfte harcını buzdolabında en az 35 dakika kadar dinlenmeye bırakın. Bu köftelerin lezzetini ve kıvamını arttıracaktır.
Daha sonra dinlenen köfte harcından cevizden biraz büyük parçalar alın. Elinizde güzelce yuvarlayın ve üzerine parmak uçlarınız ile hafifçe bastırıp, şekil verin. Şekil verdiğiniz köfteleri yağlı kağıt serili fırın tepsisi içine dizin. Köftelerin yanına isteğe göre birkaç domates ve biber koyabilirsiniz.
Hazırladığınız ızgara köfteleri önceden ısıtılmış 200 derece fırına verip, üzerleri kızarana kadar yaklaşık 25 dakika pişirebilirsiniz. İsteğe göre köfteleri tavada yada mangalda da pişirebilirsiniz.
Trileçe
Trileçe? Binlerce kişinin defterindeki Trileçe Tarifi'nin ve.
Kategori: Kek Tarifleri
Etiketler: Fırın
Kek Tarifleri
Tatlı Tarifleri
kabartma tozu
krem şanti
şeker
sıvı krema
süt
tereyağı
toz şeker
un
vanilya
yumurta
Porsiyon: 11

Malzemeler:
5 adet yumurta
1 su bardağından 1 parmak eksik şeker
1, 5 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
3, 5 su bardağı süt
3 yemek kaşığı toz şeker
200 g sıvı krema
1 su bardağı şeker
1 yemek kaşığı tereyağı
1 paket krem şanti

Hazırlanışı:
İlk olarak süt krema ve tozşekerimizi çok iyi karıştırıp buzdolabında bekletiyoruz daha sonra yumurta ve şekerimizi karıştırma kabına alarak iyice köpürene kadar çırpıyoruz.
Daha sonra sırasıyla tüm malzemeleri koyup spatula yardımıyla tek bir yöne doğru çevirip karıştırıyoruz ki harcımızın kabarıklığı sönmesin.
Yaptığımız karışımı dikdörtgen borcama yağılı kağıt sererek döküyoruz.
Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında ilk olarak 10 dakika daha sonra 150 dereceye düşürüp kekimiz olana kadar yaklaşık 30 dakika kadar pişiriyoruz pişen kekimizi ters çeviriyoruz.
Ters çevirdiğimiz kekimizi çatal yardımı ile delikler açıyoruz ve üzerine hazırladığımız soğuk sosumuzu döküyoruz, yani çatalı batırıp çıkarıyoruzz ki dökülen sosumuzu iyice içerisine çeksin kremşantimizi sosumuz içine çektikten sonra kekimizin üzerine sürelim.
Daha sonra ocağa tavamızı alıp bir çay bardağı şekeri döküyoruz,şekerimiz eriyene kadar orta ateşte sürekli karıştırıyoruz dibine tutmasın.
Şekerimiz eriyip açık karamel şeklini alınca terayağını ekleyip tereyağının erimesini bekliyoruz.
Yapımız eridikten sonra sıvı kremamızı ekleyip karamel kıvam alana kadar pişiriyoruz ve altını kapatıyoruz.
Karameli soğumaya bırakıyoruz daha sonra dolapta beklettiğimiz kekimizin üzerine ince bir tabaka halinde sürüyoruz.
Üzerine şeklimizi vermek içinde krem şantimizden bir miktar ayırarak süslüyoruz ve kürdan ile şekil veriyoruz.
Dolapta 3-4 saat dinlendirdikten sonra servis edebiliriz deneyecek olanlara şimdiden.
Soğan Köftesi
Soğan Köftesi? Soğan Köftesi Tarifi'nin ve.
Kategori: Köfte Tarifleri
Etiketler: Köfte Tarifleri
Et Yemekleri
karabiber
kuru soğan
soğan
sıvı yağ
tuz
un
yumurta
Porsiyon: 7

Malzemeler:
4 adet kuru soğan
4 çorba kaşığı un
2 yumurta
tuz
Karabiber
Sıvı yağ

Hazırlanışı:
Soğanlar soyulur ve yarım halka şeklinde doğranır tuzla ovulup yıkanarak süzülür.
Soğanların üzerine un çırpılmış yumurta, tuz,karabiber, konularak karıştırılır.
Teflon tavaya yağ konulup kızgın halde soğan kongresini kaşık kaşık dökülmek kızartılır, servise hazır.
Dondurulmuş Üzümler
20Dk Hazırlama Ve 5Dk Pişirme Süresiyle Toplam 25 Dakikada Dondurulmuş Üzümler Nasıl Yapılır Tarifimizde Görün.
Kategori: Meyveli Tatlı Tarifleri
Etiketler: Çay Saati Tarifleri
Dondurmalı Tatlılar
Yoğurtlu Tarifler
Meyveli Tatlı Tarifleri
Tatlı Tarifleri
Diyet Tatlı Tarifleri
Öğle Yemeği
Yaz Yemekleri
Porsiyon: 4

Malzemeler:
20-30 adet çekirdeksiz üzüm
2-3 tepeleme yemek kaşığı süzme yoğurt&nbsp
1 yemek kaşığı chia tohumu

Hazırlanışı:
1. Yoğurt ve chia olmadan üzümleri sadece dondurarak da yiyebilirsiniz.
2. Üzümleri tek tek kürdanlara takın.
3. Daha sonra yoğurda bulayıp, üzerlerine chia tohumu serpin ve yağlı kağıt serili bir tepsiye dizin.
4. Buzluğa kaldırıp en az 4-5 saat dondurun.
5. Chia yerine keten tohumu, bisküvi parçacıkları ya da kuruyemiş de kullanabilirsiniz.
6. Siz de benim gibi, biraz renk ve doku katmak için yoğurt ve chia tohumu ekleyebilirsiniz.
7. Ayrıca; yoğurdun içine 2 vişneyi sıkarak, pembemsi bir renk almasını sağlayabilirsiniz.
Krem Şantili Trileçe
Krem Şantili Trileçe? Krem Şantili Trileçe Tarifi'nin ve.
Kategori: Tatlı Tarifleri
Etiketler: Tatlı Tarifleri
kabartma tozu
krem şanti
sıvı krema
süt
tereyağı
toz şeker
un
vanilin
yumurta
Porsiyon: 13

Malzemeler:
5 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 paket şekerli vanillin
1 paket kabartma tozu
1,5 su bardağı un
3,5 su bardağı süt
1 paket sıvı krema
1 yemek kaşığı tereyağı
1 paket krem şanti

Hazırlanışı:
Kek için öncelikle şeker ve yumurtaları yaklaşık bir beş dakika kadar çırpalım. (iyice çırpmazsak yoğun yumurta kokusu olur)
Daha sonra diğer malzemeleri de ekleyip tekrar çırpalım.
Yağlı kağıt serili orta boy bir tepsiye hamuru iyice yayıp önceden ısıtılmış 180 derecede keki pişirip soğumaya bırakalım.
Bu arada keki ıslatmak için sosumuzu hazırlayalım. Süt, sıvı krema ve şekeri çırpma kabına alıp köpürene kadar çırpalım ve kek soğuyana kadar buz dolabında bekletelim.
Soğuyan keki yağlı kağıttan ayırıp tepsiye ters yönüyle koyalım.
Bir çatal yardımıyla delikler açalım ve sosun hepsini eşit bir şekilde kekin üzerine dökelim.
1 paket krem şantiyi paketin üzerimde yazdığı gibi hazırlayalım. 2 kaşık ayırıp geri kalan krem şantiyi kekin üzerine yayalım.
Karamel sosu için bir tavanın içine şekeri koyup kısık ateşte sürekli karıştırarak şekerin erimesini bekleyelim.
Eriyen şekerin üzerine tereyağ koyup karıştırarak eritelim.
Son olarak yavaş yavaş ve karıştırarak sıvı kremayı da sosa ekleyip kıvam alıncaya kadar pişirelim ve ılımasını bekleyelim.
Ilımış olan sosu krem şantinin üzerine döküp ayırmış olduğumuz krem şantiyle süsleyelim.
Bir kaç saat buzdolabında beklettikten sonra Trileçemiz servise hazır. Şimdiden
Fırında Sebze Mücveri
Fırında Sebze Mücveri? bu tarifin ve.
Kategori: Sebze Yemekleri
Etiketler: Fırın
Sebze Yemekleri
beyaz peynir
peynir
çörek otu
dereotu
havuç
kabak
kabartma tozu
karabiber
maydanoz
patates
pul biber
sıvı yağ
susam
taze soğan
soğan
toz biber
tuz
un
yoğurt
yumurta
Porsiyon: 2

Malzemeler:
2 adet kabak
1 adet patates
1 adet havuç
1 tutam maydanoz
1 tutam dereotu
3 dal taze soğan
2 adet yumurta
5 yemek kaşığı un
100 gr beyaz peynir
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı yoğurt
Yarım paket kabartma tozu
Tuz
Pul biber
Karabiber
Toz biber
Çörek otu
Susam

Hazırlanışı:
Kabak, havuç ve patates rendelenip biraz tuzlayıp suyunu salması beklenir.
Yumurta bir çimdik tuz ile çırpılır. Yoğurt sıvı yağ eklenip karıştırılır.
Yumurtalı harca sebzelerin suyu sıkılıp eklenir.
Yeşillikler, peynir, baharatlar, un ve kabartma tozu eklenir.
Yağlanmış tepsiye yayılıp üzerine susam ve çörek otu ekilir.
Önceden ısıtılmış 180 derecede ki fırında pişirilir.
Yeşil Smoothie
Yeşil smoothie tarifi ile sabah kahvaltılarınız için hem pratik hem de lezzet dolu bir içecek hazırlayacaksınız. Mutfağa buyurun.
Kategori: İçecek
Etiketler: yeşil
smoothie
Porsiyon: 2

Malzemeler:
2 bardak kefir
1 avuç semizotu
2 adet salatalık

Hazırlanışı:
Tüm malzemeleri blenderdan geçirin.
Derin bir bardağa aktarın.
İçerisine buz parçaları koyarak servis edebilirsiniz.

Besin değerleri: calories: 139 kalori
Kıymalı Karnabahar
Kıymalı Karnabahar? Kıymalı Karnabahar Tarifi'nin ve.
Kategori: Sebze Yemekleri
Etiketler: Sebze Yemekleri
bulgur
domates
karabiber
karnabahar
kıyma
kuru soğan
soğan
salça
sarımsak
su
tuz
Porsiyon: 3

Malzemeler:
1 orta büyüklükte karnabahar
200 gram kıyma
Yarım çay bardağı bulgur
1 domates rendesi
1 adet kuru soğan
3 diş sarımsak
Salça tuz karabiber
Sıcak su

Hazırlanışı:
Kıymayı ocağa alalım suyunu salıp çektikten sonra yağını soğan sarımsak ve salçayı koyup kavuruyoruz.
Daha sonra doğrayıp yıkadığımız karnabaharları ekleyip üstüne 3 bardak sıcak su koyuyoruz.
5-10 dakika bu şekilde pişirdikten sonra
Domatesi bulguru ve baharatları ekleyip kapağını kapatıyoruz.
Suyunu çekip piştikten sonra servis edebilirsiniz. Deneyeceklere
Pazı Çorbası
20Dk Hazırlama Ve 40Dk Pişirme Süresiyle Toplam 1 Saatte Pazı Çorbası Nasıl Yapılır Tarifimizde Görün.
Kategori: Çorba Tarifleri
Etiketler: Diyet Yemekleri
Çorba Tarifleri
Kış Yemekleri
Sebzeli Çorbalar
Vejetaryen Yemekleri
Öğle Yemeği
Porsiyon: 6

Malzemeler:
1 soğan
2 diş sarımsak
3 yemek kaşığı zeytinyağı
1 havu&ccedil
1 kereviz
1 patates
5 su bardağı sebze suyu veya et suyu
1 demet pazı
Yarım tatlı kaşığı tuz
&Ccedil;ırpılmış krema
Değirmen karabiber

Hazırlanışı:
1. Soğan ve sarımsakları ince ince doğrayın.
2. Tencereye zeytinyağını alın.
3. Soğan ve sarımsakları hafif&ccedil;e soteleyin.
4. Havu&ccedil;, kereviz ve patatesi k&uuml;p k&uuml;p doğrayarak soğanların &uuml;zerine ekleyin ve sotelemeye devam edin.
5. &nbsp;&Uuml;zerine et veya sebze suyunu ekleyin ve tuz serpiştirin.
6. &Ccedil;orbayı kaynamaya bırakın.
7. Et suyu kaynadıktan sonra, pazı yapraklarını yıkayıp ince ince doğrayın ve tencereye ilave edin.
8. T&uuml;m sebzeler yumuşayana kadar kısık ateşte pişirin.
9. Sebzeler yumuşadığında &ccedil;orbayı ocaktan alın ve p&uuml;r&uuml;zs&uuml;z kıvam alıncaya kadar blenderdan ge&ccedil;irin.
10. &nbsp;Hazırladığınız &ccedil;orbayı servis kaselerine paylaştırın.
11. &Uuml;zerine &ccedil;ırpılmış krema ve karabiber ekleyerek servis edin.
12.
Mandalina Suyu İle Kış Çorbası
Mandalina Suyu İle Kış Çorbası? bu tarifin ve.
Kategori: Çorba Tarifleri
Etiketler: Çorba Tarifleri
acı sivri biber
biber
irmik
mandalina suyu
patates
sarımsak
soğan
süt
tavuk suyu
un
yoğurt
Porsiyon: 7

Malzemeler:
1 tane küçük soğan
2 diş sarımsak
1 tane küçük patates
2 tane acı sivri biber
1 kaşık irmik
Tavuk suyu(isteğe göre)
1 buçuk bardak yoğurt
Yarım bardak süt
1 mandalina suyu
1 kaşık un

Hazırlanışı:
Öncelik olarak malzemelerin hepsini minik minik doğrayalım.
Yağ koyduğumuz tencere de hepsini kavuralım.
Tavuk suyunu koyup biraz pişirdikten sonra ayrı bir kapta yoğurt ve mandalina suyu, birazcık süt, bir kaşık unu iyice çırpalım.
Tencere de pişen çorbanın içine bir kaşıkta irmik atalım.
Sebzeler piştikten sonra ayrı kapta yoğurt mandalina karışımını tencereye katıp hepsini karıştıralım.
Üzerine yağını ve maydanozunu koyalım. Artık servis edilmeye hazır