mmkocak/turkish-recipes-175K huggingface dataset:
Lokmalık İrmik Tatlısı
Lokmalık İrmik Tatlısı? bu tarifin ve.
Kategori: Şerbetli Tatlılar
Etiketler: Fırın
Şerbetli Tatlılar
Tatlı Tarifleri
irmik
kabartma tozu
limon kabuğu
şeker
sıvı yağ
su
un
yoğurt
yumurta
Porsiyon: 9

Malzemeler:
3 yumurta
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı yoğurt
1 paket kabartma tozu
1 limon kabuğu rendesi
2. 5 su bardağı irmik
Yeteri kadar un (yaklaşık 1, 5 su bardağı kadar)
4 su bardağı sıcak su
3 su bardağı şeker

Hazırlanışı:
Önce hamur için gerekli olan bütün malzemeleri bir kaba koyup çırpıyoruz ve ununu kontrollü bir şekilde ekleyip yoğuralım, ele yapışmayacak hamur elde ediyoruz.
Yoğurduğumuz hamurdan küçük bezeler alıp elimizle yuvarlayıp oklava gibi yapıyoruz ve sonra irmik döküp irmiğe buluyoruz ve bıçak yardımıyla kare şeklinde küçük parçalara kesiyoruz.
Daha sonra yağlı kağıt koyduğumuz fırın tepsimize yan yana diziyoruz ve önceden ısıtılmış 200 derece fırında altı ve üstü kızarana kadar pişiriyoruz.
Tatlımız pişerken şerbetimizi hazırlıyoruz; Tencereye suyumuzu ilave edip kaynatalım ve su kaynayınca ocaktan alıp toz şekerimizi ilave edelim ve kaşıkla şeker eriyene kadar karıştıralım. (Şerbetimizi kesinlikle kaynatmıyorum. )
Daha sonra pişen tatlımızın üzerine ılık şerbetimizi dökelim.
Tatlımız şerbetini çekince dilediğiniz gibi süsleyip servis edebilirsiniz.
Çilek Sos
Çilek Sos? Çilek Sos Tarifi'nin ve.
Kategori: Sos Tarifleri
Etiketler: Sos Tarifleri
Diğer Tarifler
çilek
nişasta
toz şeker
Porsiyon: 9

Malzemeler:
15 Adet çilek
1 küçük çay bardağı toz şeker
1 tepeleme tatlı kaşığı nişasta

Hazırlanışı:
Çilekleri ayıklayıp yıkayalım ardından robottan çekelim.
Bir tencereye çilek püresini, şekeri ve nişastayı koyup 1 taşım kaynatıp pişirelim. Sosumuz hazır.
Baklava Yufkasından Kadayıf Sarma
Baklava Yufkasından Kadayıf Sarma? Onlarca kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Şerbetli Tatlılar
Etiketler: Fırın
Şerbetli Tatlılar
Tatlı Tarifleri
baklavalık yufka
yufka
ceviz kırığı
ceviz
kadayıf
limon
margarin
şeker
su
Porsiyon: 9

Malzemeler:
10 adet baklava yufkası
Yarım paket margarin ( erimiş )
1 su bardağı kırılmış ceviz
400 gr kadayıf
4 su bardağı su
3 su bardağı şeker
Yarım limon

Hazırlanışı:
Öncelikle şerbeti hazırlayalım kaynadıktan sonra limonu sıkıp 5 dakika daha kaynatın.
Bir kapta kadayıfı elinizle didikleyin donuk ve kuru ise yağ ile açabilirsiniz.
Tezgahınızın üzerine 2 adet yufkayı serip üstüne tereyağını fırça yardımı ile sürün ardından kadayıfı her tarafına yayın ve üzerine ceviz serpin ne çok sıkı ne çok gevşek olacak şekilde rulo yapın.
Ardından iki parmak kalınlığında kesip yağladığınız borcama dizin.
Önceden ısıtılmış 180 derece fanlı fırında kızarana kadar pişirin.
Çıkardıktan sonra şerbetini döküp ister sıcak ister soğuk servis edebilirsiniz.:)
3 Malzemeli Enfes Un Kurabiyesi
3 Malzemeli Enfes Un Kurabiyesi? Binlerce kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Kurabiye Tarifleri
Etiketler: Fırın
Kurabiye Tarifleri
Tatlı Kurabiyeler
pudra şekeri
sıvı yağ
un
Porsiyon: 7

Malzemeler:
1 su bardağı pudra şekeri
1 su bardağı sıvı yağ
2,5 su bardağı un (kontrollü ekleyin)

Hazırlanışı:
Şeker ve yağı bir kaba dökün. Unu azar azar ilave ederek yoğurun.
Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edin.
Bezelere ayırıp yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin.
Üzerine meyve bıçağı yardımıyla yıldız şekli verin.
Önceden ısıtılmış 175 derece fırında 15-18 dakika pişirin.
Burma Baklava ( İlk Kez Yapacaklar İçin)
Burma Baklava (İlk Kez Yapacaklar İçin)? Binlerce kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Şerbetli Tatlılar
Etiketler: Fırın
Şerbetli Tatlılar
Tatlı Tarifleri
baklavalık yufka
yufka
çekilmiş fındık
fındık
ceviz
limon suyu
şeker
sıvı yağ
su
tereyağı
Porsiyon: 11

Malzemeler:
1 paket baklavalık yufka (ben bimden aldım)
150 Gr tereyağı
2 su bardağı sıvı yağ
200 Gr çekilmiş fındık yada ceviz
3 su bardağı şeker
4 su bardağı su
Birkaç damla limon suyu

Hazırlanışı:
Öncelikle şerbeti yapalım. Su ve şekeri derin bir tencereye alarak kaynatalım ve birkaç damla limonu da ekleyerek biraz daha kaynatalım. Şerbetin olduğunu anlamak için kaşık yardımı ile tırnağınıza damlattığınızda su gibi kaymaması gerekir. Bu işlemi gerçekleştirdikten sonra soğumaya bırakalım.
Hazır baklava yufkasını açarak 2 tane yufkayı üst üste koyalım ve eritmiş olduğumuz tereyağı ve sıvı yağ üzerine fırça yardımı ile sürelim.
Üzerine fındık veya cevizi serpiştirerek oklava ile çok sıkı olmayacak şekilde saralım.
Sardığımız yufkayı iki taraftan sıkıştırarak yavaşça oklavayı yufkadan çıkartalım.
Bu işlemi tüm yufkalara yapalım. Baklavamızın üzerine eritilmiş tereyağı ve sıvı yağı her yerine gelecek şekilde dökelim.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirelim.
Kızaran baklavamızı fırından çıkaralım ve 3 dakika sonra şerbetini dökelim.
Orman Meyveli Pratik Tatlı
Hazırlama Ve - Pişirme Süresiyle Toplam -Da Orman Meyveli Pratik Tatlı Nasıl Yapılır Tarifimizde Görün.
Kategori: Meyveli Tatlı Tarifleri
Etiketler: Yaz Yemekleri
Kış Yemekleri
Diğer Tarifler
Porsiyon: 6

Malzemeler:
45 gr tereyağı
200 gr orman meyveleri (böğürtlen~frambuaz)
185 ml süt
200 gr toz şeker
125 gr un
1 paket vanilya
1.5 çay kaşığı kabartma tozu
1 tutam tuz

Hazırlanışı:
1. Fırını 175 derecede ısıtın.
2. Tart kalıbının i&ccedil;ine tereyağını koyup fırının sıcaklığında eritin.
3. S&uuml;t, şeker, un, vanilya, kabartma tozu ve tuzu bir kaseye alıp &ccedil;ırpın.
4. Tereyağı eriyince kalıbı fırından alıp meyveleri yağın &uuml;zerine serpin.
5. Hazırladığınız unlu karışımı meyvelerin &uuml;zerine d&ouml;k&uuml;n.
6. &Ouml;nceden ısıtılmış fırında 30-35 dakika pişirin.
7. Dilerseniz dondurma ile birlikte servis yapın.
Köfte
Köfte? Köfte Tarifi'nin ve.
Kategori: Köfte Tarifleri
Etiketler: Köfte Tarifleri
Et Yemekleri
ekmek
karabiber
kimyon
köfte
maydanoz
sarımsak
soğan
tavuk baharatı
toz biber
tuz
yumurta
Porsiyon: 3

Malzemeler:
400 gr yağsız köfte
Kuru Yarım ekmek (Rondodan çekilmiş)
1 yumurta
1 tane soğan
1 tane sarımsak
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı toz biber
Yarım demet maydanoz
2 paket tavuk baharatı
2 çay kaşığı tuz

Hazırlanışı:
Kıymayı yoğurma kabına alın. 1 soğan ve sarımsağı rendeleyin.
Ekmeği rondodan geçirin ilave edin.
1 yumurtayı maydanozu baharatları ekleyin yoğurun.
Şekil verin tepsiye dizin yarım saat bekletin dolapda dinlensin.
Tavaya biraz yap dökün ve kızartın.
Dereotlu Kaşarlı Poğaça
Dereotlu Kaşarlı Poğaça? Onlarca kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Poğaça Tarifleri
Etiketler: Fırın
Poğaça Tarifleri
Hamur İşi Tarifleri
dereotu
kabartma tozu
kapya biber
biber
kaşar peyniri
peynir
sirke
sıvı yağ
tereyağı
tuz
un
yoğurt
yumurta akı
yumurta
yumurta sarısı
Porsiyon: 7

Malzemeler:
125 gram oda sıcaklığında tereyağı
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı yoğurt
1 yemek kaşığı sirke
1 paket kabartma tozu
1 tatlı kaşığı tuz
1 yumurta akı (Sarısı üzerine)
3, 5-4 su bardağı un
Yarım demet dere otu
1 adet kapya biber (Şart değil)
Kaşar peyniri
Yumurta sarısı

Hazırlanışı:
Kapya biber ve dere otu dışında kalan malzemeleri yoğurma kabına alıp yoğuralım.
En son ince kıyılmış dere otu ve biberi ilave edelim güzelce yoğuralım.
Hamurdan cevizden bir tık büyük toplar yapıp elimizle hafif açarak bir dilim kaşar peyniri ilave edelim ve uçlarını kapatarak yuvarlak ya da uzun şekil verelim.
Yağlanmış fırın tepsisine dizelim. Üzerine yumurta sarısı sürüp önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri tamamen kızarıncaya kadar pişirelim. Afiyet şifa olsun inşallah.
Yumuşacık Tavuk Şiş
Yumuşacık Tavuk Şiş? Yumuşacık Tavuk Şiş Tarifi'nin ve.
Kategori: Tavuk Yemekleri
Etiketler: Tavuk Yemekleri
Et Yemekleri
karabiber
pul biber
soda
soya sosu
tavuk eti
tuz
un
Porsiyon: 7

Malzemeler:
4 parça tavuk gögsü
1 adet soda
Soya sosu
Tuz
Çöp şiş
Karabiber
Pulbiber
Tavuk sosu ( Knorr )
Galete un

Hazırlanışı:
Tavuklarımız kuş başı şeklinde doğrayalım, iyice yıkadıktan sonra bir kabın içine alıp soda da 30 dakika bekletelim.
Yarım saat sonunda sodadan alalım tavuklarımız başka bir temiz kabın içine alıp baharatlarını, soya sosunu döküp karıştılarım.
30 dakika bekletelim, yarım saat sonunda galete una bulayıp şişe dizelim kızgın yağda önlü arkalı kızartalım.
Ben Yaptıysam Herkes Yapar (Elmalı Turta)
Ben Yaptıysam Herkes Yapar (Elmalı Turta)? bu tarifin ve.
Kategori: Tart Tarifleri
Etiketler: Fırın
Tart Tarifleri
Tatlı Tarifleri
elma
kabartma tozu
margarin
pudra şekeri
şeker
sıvı yağ
tarçın
toz şeker
un
vanilya
yumurta
Porsiyon: 7

Malzemeler:
125 gr margarin
1 adet yumurta
Yarım su bardağı sıvı yağ
Yarım su bardağı şeker
1 paket kabartma tozu + Vanilya
Un ( 4 su bardağı )
4 adet büyük elma
4 yemek kaşığı toz şeker
1. 5 tatlı kaşık tarçın
Pudra şekeri

Hazırlanışı:
Öncelikle elmaları rendeleyip toz şekerle beraber tava da önce suyunu bırakacak daha sonra suyunu çekene kadar karıştıra karıştıra pişirin resimler de de ne kadar pişireceğinizi görebilirsiniz:) altını kapatıp soğumaya bırakın.
Daha sonra hamuru için bütün malzemeleri bir kaba koyup yumuşak bir hamur elde edin benim tam tamına 4 bardak çıktı bardak resmini paylaştım hanımlar:)
Daha sonra ben dikdörtgen borcam kullandım hamurdan bir parça ayırdım büyük parçayı borcama elimle her yerine eşit şekilde yaydım.
Üzerine elmalı karışımı döktüm üstüne de ayırdığım parçayı buzlukta 15- 20 dk beklettikten sonra elmalı harcın üzerine rendeledim.
Daha sonra önceden ısıtılmış 180 derce fırında 30 dk kadar üzeri kızarınca ya kadar pişirdim biraz soğuduktan sonra pudra şekeri döktüm. Gönül rahatlığıyla yapıp yiyebilirsiniz hanımlar.
Antep Fıstıklı Islak Kurabiye
Farklılık arayanlar bu pratik kurabiyeyi deneyin mutlaka. Antep fıstıklı ıslak kurabiye kahve keyiflerinize eşlik edecek. Şimdiden.
Kategori: Tatlı Kurabiye
Etiketler: antep
fıstıklı
islak
kurabiye
Porsiyon: 22

Malzemeler:
125 gram tereyağı
1/2 çay bardağı sıvı yağ
1 çay kaşığı sirke
1 adet yumurta
2,5 yemek kaşığı pudra şekeri
3 yemek kaşığı toz Antep fıstığı
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
3 su bardağı un
2 su bardağı su
1 kase Hindistan cevizi

Hazırlanışı:
Şerbeti için su ve pudra şekerini tencereye koyup kaynatmadan şeker eriyene kadar karıştırın. Soğumaya bırakın.
Hamuru için tüm malzemeleri ekleyin ve hamur elde edin.
Elinizle yuvarlayarak yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine kurabiyeleri dizin. 180 derecede üzeri çatlayana kadar pişirin.
Piştikten sonra bekletmeden soğuk şerbette 1 dakika boyunca arkalı önlü kurabiyeleri ıslatın.
Sonrada Hindistan cevizine bulayıp 2 saat dinlendirin ve servise hazır.
Bebek Köftesi
12 ay ve üstü bebeklerinizin keyif ve afiyetle yiyeceği ve yemelere doyamayacağı bebek köftesi tarifimiz var. Keyifli olsun.
Kategori: Bebek
Etiketler: bebek
köftesi
Porsiyon: 12

Malzemeler:
100 gram yağsız dana eti
1 adet küçük boy domates
1 adet küçük boy soğan
1 yemek kaşığı zeytinyağı
1/2 dilim ekmek içi
1 tutam dereotu
1 tutam maydanoz
1/2 çay kaşığı kimyon

Hazırlanışı:
Domatesin kabuğunu soyun ve rendeleyip bir kenara alın.
Aynı şekilde soğanı da rendeleyip bir kenara alın. Bir tavaya zeytinyağını alın ve kıymayı ilave edip kavurmaya başlayın. Rendelenmiş kuru soğanı da ilave edip kavurmaya devam edin.
Kıymanın rengi kahverengiye dönüp, önce suyunu salıp, sonra tekrar suyunu çekmeye başlayınca içine rendelenmiş domatesleri de ilave edin ve yaklaşık 5 dakika daha pişirin.
Ufalanmış bayat ekmek içini, ince ince doğranmış maydanoz ve dereotunu ve kimyonu da ekleyip yaklaşık 1 dakika daha kavurun ve altını kapatın.
Elinizle minik toplar şeklinde şekillendirin ve ılık olarak bebeğinize servis edin.&nbsp
Nişastalı Şipşak Poğaça (Çay Demlenene Kadar Hazır)
Nişastalı Şipşak Poğaça (Çay Demlenene Kadar Hazır)? Onlarca kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Poğaça Tarifleri
Etiketler: Fırın
Poğaça Tarifleri
Hamur İşi Tarifleri
kabartma tozu
kuru maya
margarin
nişasta
şeker
sıvı yağ
susam
tereyağı
tuz
un
yoğurt
yumurta
yumurta sarısı
Porsiyon: 9

Malzemeler:
125 gr tereyağı veya margarin
Yarım su bardağı sıvı yağ
Yarım su bardağı yoğurt
1 adet yumurta (akı içine sarısı üzerine)
1 tatlı kaşığı şeker
1 çay kaşığı tuz
1 paket kabartma tozu
1 çay kaşığı kuru maya
Yarım su bardağı nişasta
3 su bardağı un
1 adet yumurta sarısı
Susam

Hazırlanışı:
Yumuşamış tereyağı ve margarini yoğurma kabına alın diğer malzemeleri de ekleyip karıştırın.
Unu eleyerek azar azar ilave edip yumuşak ele yapışmayan bir hamur elde edin.
Hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın yağlı kağıt serili tepsiye dizin.
Üzerine yumurta sarısı sürüp susam serpip 180 derece fırında 30 dakika kızarana kadar pişirin.
Fırından çıkarıp ilk sıcaklığı çıkınca servis tabağına alın.
Vişneli Saray Lokumu
Vişneli Saray Lokumu? Onlarca kişinin defterindeki Vişneli Saray Lokumu Tarifi'nin ve.
Kategori: Lokum Tarifleri
Etiketler: Lokum Tarifleri
Tatlı Tarifleri
hindistan cevizi
nişasta
şeker
süt
tereyağı
un
vanilya
vişne suyu
Porsiyon: 9

Malzemeler:
1 litre süt
1. 5 su bardağı şeker
1 dolu su bardağı un
2 paket vanilya
50 gram tereyağı
2 su bardağı vişne suyu
2 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı nişasta
2 su bardağı hindistan cevizi

Hazırlanışı:
Süt,şeker, un,tencereye koyup ocağa alalım.
Kaynamaya çıkıncaya kadar devamlı karıştıralım topaklanmasın.
Kaynamaya çıkınca ocağı kısıp vanilya tereyağını ilave edip karıştıralım.
Tereyağı eriyince ocaktan alalım.
Tepsiye bolca hindistan cevizi dökelim.
Muhallebiyi hindistan cevizinin üzerine dökelim.
Vişne sos için malzemeleri tencereye koyalım, karıştırarak pişirelim.
Pişen sosu tepsideki muhallebini üzerine dökelim.
Buzdolabında en az 4 saat bekletelim.
Soğuyan tatlımızı istediğimiz şekli verelim.
Rulo veya kare şekli verelim.
Bardak ölçüm 200 ml.
Not. rulo yaparken çatlama olursa hindistan cevizine iyice bulayalım sorun olmaz daha.
Patates Salatası
Patates Salatası? Patates Salatası Tarifi'nin ve.
Kategori: Salata Tarifleri
Etiketler: Salata Tarifleri
Salata & Meze & Kanepe
elma sirkesi
sirke
hardal
kornişon turşusu
turşu
mayonez
nar ekşisi
patates
şeker
soğan
soya sosu
zeytinyağı
Porsiyon: 7

Malzemeler:
4-5 adet patates
1 adet soğan
3-4 yemek kaşığı zeytinyağı
1 yemek kaşığı şeker
1 yemek kaşığı elma sirkesi
1 yemek kaşığı soya sosu
1 yemek kaşığı nar ekşisi
4 yemek kaşığı mayonez
2 yemek kaşığı ballı hardal
5-6 adet kornişon turşu

Hazırlanışı:
Patateslerimizi haşlayalım. Soğusun ve küp küp doğrayalım.
Soğanı piyaz şeklinde doğrayıp zeytinyağı eklediğimiz tavanıza alıp kavuralım.
İçerisinde şeker, soya sosu, nâr ekşisi, sirke ekleyip 1 dk karıştıralım kapatalım.
Ayrı bir kaba mayonez, ballı hardal karıştırıp patates karışımına dökelim.
Turşumuzda ekleyip karıştıralım.
Yoğurtlu Patlıcan Yemeği (Tarsus’a Özgü )
Yoğurtlu Patlıcan Yemeği (Tarsus’a Özgü)? bu tarifin ve.
Kategori: Ev Yemekleri
Etiketler: Ev Yemekleri
Sebze Yemekleri
biber salçası
salça
domates
domates salçası
kemer patlıcanı
patlıcan
soğan
tuz
yeşil biber
biber
zeytinyağı
Porsiyon: 3

Malzemeler:
1 kg kemer patlıcan(5 adet civarı)
2 orta boy domates
2 yeşil biber
1 büyük boy soğan
1 yemek kaşığı biber salçası
1 yemek kaşığı domates salçası
2-3 yemek kaşığı zeytinyağı
Tuz

Hazırlanışı:
Öncelikle patlıcanları soyup önce ortadan ikiye, ardından çiçek dalı gibi en altını kesmeyecek şekilde dörde ayırıyoruz.
Ardından böldüğümüz patlıcanlara tuz ekiyoruz ve o beklerken harcı hazırlıyoruz.
Domatesleri biberleri ve soğanı ince ince kıyıyoruz. Üstüne salçaları ve yağı ekleyip iyice yoğuruyoruz.
Patlıcanları yıkayıp iyice suyunu bıraksın diye sıkıyoruz.
Patlıcanların arasını çiçek gibi açıp harcı ekliyoruz ve tencereye diziyoruz.
Kalan harcı patlıcanların üzerine dökebiliriz daha lezzetli olur hatta.
Hiç su eklemeden kaynayana kadar yüksek ateşte kaynayınca kısıl ateşte 15dakika pişirmek yetiyor.
Sonra servis ederken üzerine sarmısaklı yoğurt döküp servis ediyoruz.:)
Efsane Lezzetli Fırın Mücver
Efsane Lezzetli Fırın Mücver? Binlerce kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Sebze Yemekleri
Etiketler: Fırın
Sebze Yemekleri
kabak
kabartma tozu
karabiber
kaşar peyniri
peynir
maydanoz
pul biber
taze soğan
soğan
toz biber
tuz
un
yumurta
zeytinyağı
Porsiyon: 7

Malzemeler:
4 adet kabak
3 yumurta
3 yemek kaşığı zeytinyağ
3-4 dal taze soğan
Biraz maydanoz
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı toz biber
1/2 (yarım) çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı tuz
8 dolu yemek kaşığı un
1 paket kabartma tozu
100 gram rendelenmiş kaşar peynir

Hazırlanışı:
Kabaklar güzelce yıkanır ve rendelenir.
Geniş bir kaba yumurtalar kırılır, sıvı yağ eklenip çırpılır.
Rendelenen kabaklar ilave edilir ( ben kabakların suyunu sıkmadım ).
İnce doğranmış olan maydanoz ve taze soğan, tuz ve baharatlar eklenerek karıştırılır.
Un ve kabartma tozunu da ekleyip kek hamuru kıvamına getirilir ( yumurta ve kabakların büyüklüğüne göre un miktarı farklılık gösterebilir, kontrollü eklemekte fayda var, 1-2 kaşık ekleyip, azaltabilirsiniz ).
Yağlı kağıt serdiğimiz fırın kabına mücverimizi boşaltıp yayıyoruz.
Önceden ısıttığımız 180 derece fırında 40 dk pişirilir ( pişme süresi fırına göre değişebilir, 30 dk dan sonra kontrollü pişirin ).
Üzerine rendelenmiş kaşar peynir serpilir ve 8-10 dk daha üzeri kızarıncaya kadar pişirilir.
Pancar Reçeli
15Dk Hazırlama Ve 1Sa 30Dk Pişirme Süresiyle Toplam 1 Saat 45 Dakikada Pancar Reçeli Nasıl Yapılır Tarifimizde Görün.
Kategori: Sizden Kahvaltılık Tarifler
Etiketler: Kahvaltılık Tarifler
Sizden Lezzetler
Sizden Kahvaltılık Tarifler
Reçel Tarifleri
Kış Yemekleri
Porsiyon: 4

Malzemeler:
2 adet pancar
1 adet portakal
3 su bardağı su
3 su bardağı şeker
Yarım &ccedil;ay kaşığı tereyağı
3 &ccedil;ay kaşığı limon tuzu
2 tane karanfil

Hazırlanışı:
1. Pancar küp küp doğranır.
2. Portakal kabuğu rendelenir.
3. (Reçele portakal kabuğu rendesi istediğiniz miktar da &nbsp;koyabilirsiniz.
4. )&nbsp;Tencereye pancar, şeker ve su koyulur.
5. Kaynamaya bırakılır.
6. Biraz kaynayınca içerisine portakal kabuğu rendesi koyulur, kaynamaya bırakılır.
7. Karanfil, tereyağı (şekerlenmeyi önlemek için koyulur), limon tuzu koyulur.
8. Pancar reçeli ara ara karıştırılır, koyu bir kıvam alana kadar pişirilir.
Kedidili İle Kolay Pasta
Kedidili İle Kolay Pasta? Onlarca kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Sütlü Tatlılar
Etiketler: Sütlü Tatlılar
Tatlı Tarifleri
çikolata sosu
kedidili bisküvi
nişasta
şeker
süt
toz krem şanti
krem şanti
un
vanilya
Porsiyon: 5

Malzemeler:
1 paket kedi dili
1 litre süt
5 kaşık un
3 yemek kaşığı nişasta
1 paket toz krem şanti
1 bardak şeker
1 paket vanilya
Üzerine çikolata sosu

Hazırlanışı:
Öncelikle derin bir kaba 1 bardak süt koyup kedi dillerini ıslatıp borcama dizelim.
Bir tencereye un süt ve şekeri koyup kaymakama kadar karışytıralım.
Kaynayınca ocaktan alıp toz krem şanti ve vanilyayı ekleyip iyi karıştıralım.
Kedi dillerinin üzerine dökelim.
Soğumaya bırakalım.
Ayrı bir tencerede 1 paket çikolata sosunun üzerinde yazan süt miktarının yarısı ile hazırlayalım.
Soğuyan tatlının üzerine dökelim.
Buzdolabında bekletelim.
Orman Meyveli Mini Tart
Orman Meyveli Mini Tart? Onlarca kişinin defterindeki Orman Meyveli Mini Tart Tarifi'nin ve.
Kategori: Tart Tarifleri
Etiketler: Fırın
Tart Tarifleri
Tatlı Tarifleri
böğürtlen
çilek
frambuaz
frenk üzümü
üzüm
nişasta
pudra şekeri
şeker
süt
tereyağı
un
vanilya
yaban mersini
yumurta
yumurta sarısı
Porsiyon: 7

Malzemeler:
150 gram tereyağ
3/4 (bir yarım+bir çeyrek) su bardağı pudra şekeri
1 adet yumurta
2 su bardağı ve 2 yemek kaşığı un
1 paket vanilya
2 su bardağı süt
2 yemek kaşığı un
1 silme yemek kaşığı nişasta
1 yumurta sarısı
2 yemek kaşığı şeker
Çilek, böğürtlen, frambuaz, yaban mersini, frenk üzümü

Hazırlanışı:
İlk olarak kremayı hazırlayın. Bunun için vanilya hariç tüm malzemeleri sos tenceresine alıp hızlı bir şekilde karıştırın.
Daha sonra orta ateşte muhallebi kıvamını alana kadar karıştırarak pişirin.
Ocaktan alıp içine vanilya ekleyip mikserle 5 dakika karıştırıp soğumaya bırakın.
Soğuyunca biraz buzdolabında dinlenmeye bırakın.
Hamuru için soğuk tereyağ, yumurta, pudra şekeri, un ve vanilyayı rondoya alın.
Hamur kıvamı alınca rondodan alıp elimizle düzenleyip streç filme sarıp buzdolabında yarım saat dinlendirin.
Un serili tezgahta hamuru açıp tart kalıplarınızdan biraz geniş kesin.
Elinizle kalıba yerleştirin.
Tabanına çatalla delikler açın.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 17 dakika pişirin.
Pişen mini tartlar soğuyunca içine kremanızı sıkıp dilediğiniz şekilde süsleyebilirsiniz.
Unsuz Yumurtasız Şekersiz Çikolatalı Pasta (Videolu)
Unsuz Yumurtasız Şekersiz Çikolatalı Pasta (Videolu)? Binlerce kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Çikolatalı Tarifler
Etiketler: Fırın
Çikolatalı Tarifler
Pasta Tarifleri
Tatlı Tarifleri
kabartma tozu
oreo
sıvı krema
süt
sütlü çikolata
çikolata
Porsiyon: 3

Malzemeler:
28 adet oreo bisküvisi
1.5 çay kaşığı kabartma tozu
250 ml süt
80 gram sütlü çikolata
100 ml sıvı krema

Hazırlanışı:
28 adet oreo bisküvisini ortadan ikiye ayırıp kremasını ve bisküvilerini ayrı ayrı kaselere alıyoruz.
Bisküvileri ve kremaları azar azar eşit şekilde rondodan çekiyoruz. Bisküviyi doğruca çekmeyin.
Kreması tam dağılmadan bisküvi toz haline gelir.
Çektiğimiz bisküvi ve kremayı karıştırma kabına alıp 1. 5 çay kaşığı kabartma tozunu da ekleyip iyice karıştırıyoruz.
Ardından 250 ml sütü de ekleyip karıştırmaya devam ediyoruz. Pastamızın harcı hafif akışkan olmamalı.
Altını ve yanlarını yağlı kağıtla kapattığımız 18 cmlik kelepçeli kalıba pastamızın harcını döküyoruz.
Ve pastamızı önceden ısıtılmış fırında 175 derecede 20-25 dakika kadar pişiriyoruz.
Pastanın piştiğini anlamak için kürdanla test etmeyi unutmayın.
Pişen pastayı en az 30 dakika soğutun.
Pastamızın ganajı için 80 gram sütlü çikolatayı benmari usulü eritin. Ve 100 ml sıvı kremayı azar azar ekleyerek karıştırın.
Ganajı soğumuş olan pastaya gezdirerek döküyoruz.
Ganajını döktüğümüz pastamızı üzeri sertleşene kadar buzdolabında bekletiyoruz.
Son olarak pastamızın üzerine rendelediğimiz sütlü çikolatayı ekliyoruz.
Sütlü çikolata yerine beyaz çikolata veya bitter çikolata da kullanabilirsiniz. Tüm çikolata çeşitleri oldukça yakışacaktır. Pastanın süslemesi tamamen hayal gücünüze bağlı.
Çikolatasını da eklediğimiz pastayı 30 dakika kadar dinlendirin. Ve unsuz, yumurtasız, şekersiz çikolatalı pastamız servise hazır. Tarifimi beğendiyseniz kanalıma abone olmayı unutmayın.Tarifin videosu için;.
3 Yeşilli Ayran
3 Yeşilli Ayran? 3 Yeşilli Ayran Tarifi'nin ve.
Kategori: Soğuk İçecekler
Etiketler: Soğuk İçecekler
İçecek Tarifleri
dereotu
maydanoz
nane
Porsiyon: 3

Malzemeler:
1/4 (çeyrek) nane
1/4 (çeyrek) dereotu
1/4 (çeyrek) maydanoz

Hazırlanışı:
Hepsi yıkandıktan sonra blender’a ekliyoruz
Yaklaşık 1 su bardağı su ekliyoruz
Daha sonra taneli kalmayacak şekilde, olana kadar devam ediyoruz
3 su bardağı yoğurt ekliyoruz ve 3 su bardağı su ekliyoruz hepini bızzzlıyoruz Ve Hazır
Ayva Sirkesi
15Dk Hazırlama Ve 15Dk Pişirme Süresiyle Toplam 30 Dakikada Ayva Sirkesi Nasıl Yapılır Tarifimizde Görün.
Kategori: Pratik Yemek Tarifleri
Etiketler: Salata Tarifleri
Meze Tarifleri
Yaz Yemekleri
Salata ve Meze Tarifleri
Pratik Yemek Tarifleri
Akşam Yemeği
Porsiyon: 4

Malzemeler:
4-5 adet ayva
1 litre su
2 yemek kaşığı şeker&nbsp
1 yemek kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı elma sirkesi&nbsp
1 adet sirke anası&nbsp

Hazırlanışı:
1. Ayvaların kabuklarını soyun, &ccedil;ekirdeklerini &ccedil;ıkarın ve ayvaları k&uuml;&ccedil;&uuml;k par&ccedil;alara b&ouml;l&uuml;n.
2. Ayva kabuklarını ve &ccedil;ekirdeklerini atmayın, bunlar sirkenin asidik yapısını g&uuml;&ccedil;lendirir ve fermente s&uuml;reci hızlandırır.
3. 1 litre suyu bir kaba alın.
4. Eğer şeker kullanacaksanız, şekerin ve tuzun karışımını bu suya ekleyin.
5. Karıştırarak şekerin erimesini sağlayın.
6. Ayva par&ccedil;alarını ve ayva kabukları ile &ccedil;ekirdeklerini suya ekleyin.
7. Sirke anası eklemek isterseniz, şimdi ekleyebilirsiniz.
8. Ayrıca, bir miktar elma sirkesi de ekleyerek fermantasyonu başlatabilirsiniz.
9. Karışımı geniş ağızlı bir cam şişeye veya kavanoza alın.
10. Şişenin ağzını bir t&uuml;lbentle &ouml;rt&uuml;p, lastik bandıyla sabitleyin.
11. Bu, havanın girmesini sağlar ve sirkenin fermente olmasını kolaylaştırır.
12. Karışımı serin ve karanlık bir yerde 2-3 hafta boyunca bekletin.
13. Bu s&uuml;re i&ccedil;inde sirkenin tatlanmaya ve asidikleşmeye başladığını g&ouml;receksiniz.
14. Karışımdan her g&uuml;n veya iki g&uuml;nde bir karıştırarak oksijen almasını sağlayın.
15. Sirkeniz istediğiniz asiditeye geldiğinde, karışımı s&uuml;z&uuml;n ve sıvıyı temiz cam şişelere aktarın.
16. Şişelerin ağzını kapatıp, serin bir yerde muhafaza edin.
17. Sirkeniz 1-2 ay i&ccedil;inde kullanılabilir hale gelir.
18.