mmkocak/turkish-recipes-175K huggingface dataset:
Bisküvi Tadında Sıvıyağlı Kurabiye (Denemelisiniz) (Videolu)
Bisküvi Tadında Sıvıyağlı Kurabiye (Denemelisiniz) (Videolu)? Onlarca kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Kurabiye Tarifleri
Etiketler: Fırın
Kurabiye Tarifleri
Tatlı Kurabiyeler
fındık kırığı
fındık
kakao
pudra şekeri
sıvı yağ
un
Porsiyon: 5

Malzemeler:
1 su bardağı pudra şekeri
1 su bardağı sıvı yağ
2 dolu su bardağı+ yarım su bardağı un
3 tatlı kaşığı kakao
Fındık parçaları
Sonradan eklenecekler
Kakaolu hamura 1 tatlı kaşığı un daha eklenecek (Kakao ile birlikte)
Beyaz hamura 4 tatlı kaşığı un daha eklenecek

Hazırlanışı:
İlk önce sıvı yağ, pudra şekeri ve iki buçuk su bardağı un bir kabın içinde karıştırılır.
Daha sonra hamur ikiye bölünür. Hamurumuzun yarısını kakao ve 1 tatlı kaşığı un ekleyerek tekrar yoğuruyoruz.
Diğer yandan beyaz hamurun içine 4 tatlı kaşığı un daha ekliyoruz.
Hamur tam kıvamında olduktan sonra bir buzdolabı poşetinin arasını açıp hamuru poşetin üstünden merdane ile açıyoruz. Böyle açılan hamur açarken kırılmıyor, yapışmıyor,pürüzsüz oluyor.
Açtığımız hamurun üzerine kakaolu hamurdan minik toplar yapıp üzerine diziyoruz.
Ardından poşeti tekrar kapatıp elimizle biraz düzledikten sonra merdane ile hamuru biraz daha açıyoruz.
Hamura fındık serpiştirdikten sonra desenli kısmı dışarıda kalacak şekilde rulo yapıyoruz.
Ruloyu şeritler halinde kesiyoruz. Kestiğimiz hamurları tepsiye diziyoruz.
Ardından kakaolu hamurun içine fındık parçaları atıp tekrar yoğuruyoruz.
Elimizde yuvarlak şekil verip tepsiye diziyoruz ortalarına fındık koyuyoruz. Tüm kurabiyeleri 160 derecede önceden ısıtılmış fırında pişiriyoruz.
Ayvalı Portakallı Mandalinalı Kereviz Yemeği
Ayvalı Portakallı Mandalinalı Kereviz Yemeği? Binlerce kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Zeytinyağlı Tarifler
Etiketler: Zeytinyağlı Tarifler
Sebze Yemekleri
ayva
havuç
kereviz
mandalina suyu
patates
portakal suyu
sıvı yağ
soğan
su
tuz
Porsiyon: 5

Malzemeler:
1 adet orta boy soğan
4-5 yemek kaşığı sıvı yağ
1 adet küçük boy patates
2 adet orta boy havuç
1 adet orta boy ayva
2 adet orta boy kereviz
1/4 (çeyrek) çay bardağı sıcak su
Tuz
1, 5 çay bardağı portakal suyu
1, 5 çay bardağı mandalina suyu

Hazırlanışı:
Tüm sebzeleri güzelce yıkayın ve kabuklarını soyun.
Kereviz ve ayvaları limon ile ovun ve limon suyu sıktığınız su dolu bir kap içinde, limonlarla birlikte beklemeye alın.
Havucu çok ince olmayacak şekilde halka halka, patatesi iri küpler halinde doğrayın.
Kereviz saplarını da iyi bir şekilde yıkadıktan sonra, yapraklarıyla birlikte ince ince kıyın.
Sıvı yağı, orta ateşte tencereye alın ve hafifçe kızdırdıktan sonra, yemeklik doğranmış soğanı da ilave ederek bir kaç dakika pembeleşene kadar kavurun.
Ardından patates ve havuçları ekleyin ve bir kaç dakika kavurun.
Patates ve havuçların kavrulma aşaması sırasında, kerevizleri ince olmayan halkalar şeklinde doğrayın ve her bir halkayı dörde bölün ve tencereye ilave edin.
Sıcak suyu ve damak zevkinize göre tuz ilavesini de yaparak tencerenin kapağını kapatın ve kısık ateşte yemeğinizi pişmeye bırakın.
Yarım saat sonra iri küpler halinde doğradığımız ayvaları da tencereye ilave edin.
45 dakika sonra ise, kereviz saplarını yemeğin üzerine ekleyin.
Yemeğin pişmesine yakın, altını kapatmaya son 5-10 dakika kala da portakal ve mandalina suyunu ilave edin.
Sebzeleri yumuşayan yemeğin altını kapatın.
Yalancı Tavuk Göğsü (En Kolayı En Pratiği) Tek Porsiyonluk
Yalancı Tavuk Göğsü (En Kolayı En Pratiği) Tek Porsiyonluk? bu tarifin ve.
Kategori: Sütlü Tatlılar
Etiketler: Sütlü Tatlılar
Tatlı Tarifleri
antep fıstığı
çikolata
hindistan cevizi
kakao
limon kabuğu
nişasta
şeker
süt
tarçın
tereyağı
un
vanilya
Porsiyon: 7

Malzemeler:
1 litre süt
1 su bardağı şeker 200 ml
2 yemek kaşığı un dolu dolu bir kaşık olsun
3 yemek kaşığı nişasta tepeleme olsun
1 paket vanilya
1 tatlı kaşığı dolusu tereyağı
Tarçın
Kakao
Hindistan cevizi
Çikolata rendesi
Antep fıstığı (ne isterseniz ne varsa evde tamamen size kalmış limon kabuğu bile çok yakışıyor seçim sizin)

Hazırlanışı:
Öncelikle tatlıyı karıştıracağımız tencerimize 1 litre sütümü boşaltıp, içine unumuzu, nişastamızı da ekleyip ocağın altını yakmadan güzelce bir çırpalım çırpıcımızla.
Sonra ocağımızın altını yakıp güzelce çırpmaya durmaksızın devam ediyoruz.
Kıvam almaya başlayan muhallebimize şekerimizi ilave edip bir 5 dakika kadar daha durmadan çırpıyoruz hem dibi tutmasın hem topaklanmasın diye.
Göz göz kaynayan muhallebimize vanilyayı, tereyağımızı da ilave edip bir dakika daha kaynatıp güzelce karıştırıp kapatıyoruz.
Sonra ıslattığımız kalıplarımıza kepçe yardımıyla dolduruyoruz.
İlk sıcağı giden tatlılarımızı dolaba kaldırıp 2 saat sonra süsleyerek servis edebilirsiniz bekledikçe güzelleşir bütün sütlü tatlılar unutmadan bunu da dile getireyim dedim. deneyen bütün arkadaşların yorumlarını bekliyorum
Parmak Tatlısı
Parmak Tatlısı? Onlarca kişinin defterindeki Parmak Tatlısı Tarifi'nin ve.
Kategori: Şerbetli Tatlılar
Etiketler: Fırın
Şerbetli Tatlılar
Tatlı Tarifleri
irmik
kabartma tozu
limon suyu
margarin
şeker
sıvı yağ
su
tereyağı
toz şeker
un
vanilya
yumurta
Porsiyon: 11

Malzemeler:
2 buçuk su bardağı şeker
3 su bardağı su
4-5 damla limon suyu
1 yumurta
3 yemek kaşığı (margarin veya tereyağı)
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı irmik
1 çay bardağı toz şeker
1 kabartma tozu
1 vanilya
3 su bardağı un
İrmik

Hazırlanışı:
Önce şerbeti kaynatalım.
Kaynamaya başlayan şerbete limonumuzu damlatıp 10 dakika kadar kaynatalım.
Kaynadıktan sonra soğumaya bırakıp hamurumuzu yapalım.
Sonra hamur için malzemeleri sırası ile kabımıza koyup iyice yoğuralım.
Unu dikkatli bir şekilde yavaş yavaş koyalım ele yapışmayan kıvam olacak.
Daha sonra tepsi kağıdı konulmuş tepsimize ceviz büyüklüğünde parçalar alıp şekillendirip irmiğe batırıp tepsimize dizelim.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20 dakika kadar pişirelim.
Fırından çıkan tatlımızı 5 dakika dinlendirip üzerine soğumuş şerbetimizi dökelim.
2 saat dinlendikten sonra servise hazır.
Bol Köpüklü Ayran
Bol Köpüklü Ayran? Bol Köpüklü Ayran Tarifi'nin ve.
Kategori: İçecek Tarifleri
Etiketler: İçecek Tarifleri
su
tuz
yoğurt
Porsiyon: 2

Malzemeler:
1 su bardağı yoğurt
2 su bardağı su
1 çay kaşığı tuz

Hazırlanışı:
Bütün malzemeleri derin bir kaba alınır.
El blender yardımı ile iyice çırpıyoruz. Servise hazır
Kara Lahana Çorbası (Karadeniz Usulü)
Kara Lahana Çorbası (Karadeniz Usulü)? Onlarca kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Çorba Tarifleri
Etiketler: Çorba Tarifleri
fasulye
karalahana
lahana
mısır
mısır unu
un
pul biber
su
tereyağı
tuz
zeytinyağı
Porsiyon: 11

Malzemeler:
2 bağ kara lahana
8 yemek kaşığı mısır unu
Yarım su bardağı fasulye
Yarım su bardağı mısır (isteğe bağlı)
1 kaşık tereyağı
Yarım çay bardağı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı pul biber
Tuz
Su

Hazırlanışı:
Öncelikle fasulye ve mısırı ayrı bir şekilde haşlayarak hazır hale getiriyoruz.
Daha sonra lahanalarımızı ince ince doğuruyoruz ve sıcak su ile bir taşım kaynatıyoruz.
Ardından acı suyunu süzüyoruz ve haşladığımız lahananın üzerine zeytinyağı, tereyağı, mısır ununu, pul biberi ve sıcak suyu ekleyip pişmeye bırakıyoruz.
Son olarak da bleandırdan geçirip tuzunu, mısır ununu, fasulye ve mısırımızı koyuyoruz ve. Not: 4 kaşık mısır unu pişerken 4 kaşık mısır unu da pişirip bleandırdan geçirin.
Hurmalı Üzümlü Fındıklı Kurabiye
Hurmalı Üzümlü Fındıklı Kurabiye? bu tarifin ve.
Kategori: Tatlı Kurabiyeler
Etiketler: Fırın
Tatlı Kurabiyeler
Kurabiye Tarifleri
damla çikolata
çikolata
hurma
kabartma tozu
kuş üzümü
pudra şekeri
sirke
tarçın
un
vanilya
yumurta sarısı
yumurta
Porsiyon: 7

Malzemeler:
6-7 adet hurma
Yarım kase kuş üzümü
Yarım kase iri çekilmiş fındık-ceviz
Yarım kase damla çikolata
1 paket vanilya
1 paket hamur kabartma tozu
150 gram tereyağı-margarin
1 çay bardağı pudra şekeri
2 yumurta sarısı
1 yemek kaşığı sirke
1. 5 su bardağı un
1 tatlı kaşığı tarçın

Hazırlanışı:
Un hariç Bütün malzemeleri derin bi kaba alalım yoğuralım.
Unu hamura kıvam aldırarak yavaşça ilave edelim.
Yumuşak hamur elde edince yoğurmayı bırakalım. 15 dk kadar hamuru dinlendirelim.
Şekil vererek fırın tepsimize dizelim.
Kurabiye kalıbıda kullanabilirsiniz.
180 derece önceden ısıtılmış fırında altı üstü kızarana kadar pişirelim.
Ev Yapımı Sarelle
Ev Yapımı Sarelle? Onlarca kişinin defterindeki Ev Yapımı Sarelle Tarifi'nin ve.
Kategori: Kahvaltılık Tarifler
Etiketler: Kahvaltılık Tarifler
kakao
margarin
şeker
süt
un
yumurta
Porsiyon: 5

Malzemeler:
4 yumurta
1. 5 su bardağı şeker
4 su bardağı süt
200 gr margarin
2 su bardağı un
5 yemek kaşığı kakao

Hazırlanışı:
Öncelikle 200 gr margarini bir tencerede eritiyoruz.
Margarin eridikten sonra unu ekleyip 4-5 dakika kavurup ocağın altını kapatıp ılımaya bırakıyoruz.
Daha sonra derin bir kapta yumurta, süt ve şekeri mikserle pürüssüz bir kıvama gelene kadar çırpıyoruz.
Ilıyan unu yumurtalı karışımın içerisine ekleyip blenderden geçiriyoruz.
Sonra üzerne kakaoyu da ekleyip tekrar blenderle pürüzsüz bir kıvama gelene kadar çırpıyoruz.
Son olarak karışımı bir tencereye döküp ocağa alıyoruz ve kaynayana kadar karıştırıyoruz.
Kaynayan çikolatamızı kavanozlara bosaltabiliriz.
Havuçlu Mozaik Pasta
Kategori: Pasta Tarifleri
Etiketler: Fırınsız Tatlı Tarifleri
Havuçlu Tatlılar
Bisküvili Pasta Çeşitleri
Pratik Tatlı Tarifleri
Çay Saati İkramlıkları

Malzemeler:
1 paket pötibör bisküvi
5 adet küçük boy havuç
4 yemek kaşığı toz şeker
1/2 paket vanilya
Küçük bir kase dövülmüş ceviz
35 gr tereyağı

Hazırlanışı:
5 adet havucun kabuklarını soyup, yıkayın. Rendenin ince tarafı ile rendeleyin. Geniş bir tavaya rendelediğiniz havuçları koyun. Üzerine 4 yemek kaşığı toz şeker ekleyin. Havuçlar suyunu çekene kadar soteleyin. Daha sonra tavayı ocaktan alın. Ilımaya bırakın. Ardından küçük bir tavaya 35 gr tereyağı koyun. Eritip, soğumaya bırakın.
Derin bir kaba 1 paket pötibör bisküvisini elinizle kırın. Mozaik pastanın içinde gözükecekleri için çok fazla ufak olmamasına dikkat edin.
Üzerlerine hazırladığınız havuçlu karışımı dökün. Eritilmiş tereyağı, yarım paket vanilya ve dövülmüş ceviz de ekleyin. Tüm malzemeyi ezmeden karıştırın.
Mutfak tezgahına streç filmi serin. Üzerine havuçlu mozaik pasta için hazırladığınız bisküvili havuçlu karışımını dökün. Ellerinizle yanlardan bastırıp, düzeltin. Streç filme sarın. Derin dondurucuda 3 saat bekletin.
Daha sonra havuçlu mozaik pastanızı dilimleyip, soğuk olarak servis edebilirsiniz.
Kumpir
Kumpir? Kumpir Tarifi'nin ve.
Kategori: Meze Tarifleri
Etiketler: Fırın
Meze Tarifleri
Salata & Meze & Kanepe
garnitür
kaşar peyniri
peynir
mayonez
mısır
patates
sosis
tereyağı
tuz
yoğurt
Porsiyon: 7

Malzemeler:
5 adet normal büyüklük de patates
1 su bardağı rendelenmiş kaşar
2 kaşık dolusu tereyağı
Tuz
Garnitür
3 kaşık mayonez
2 kaşık yoğurt ve mısır isterseniz sosis vs. zenginleştirebilirsiniz

Hazırlanışı:
Patatesleri bir tencereye koyup haşlıyoruz. Haşlandıktan sonra bir borcama alıp içerisine kaşar, tereyağı ve tuzunu ekleyip çatal veya eziciyle iyicene ezip birbirine yediriyoruz.
Daha sonra elimizle tepside düzleştirip 15 dk 180 derecelik fırında pişiriyoruz.
Patateslerimiz pişerken hazır garnitürün içerisine yoğurt ve mayonezi ekleyip karıştırıyoruz.
Pişen patateslerine üzerine rus salatası ve mısırlarımızı döşeyip servis yapıyoruz
Pilav Üstü Döner
10Dk Hazırlama Ve 30Dk Pişirme Süresiyle Toplam 40 Dakikada Pilav Üstü Döner Nasıl Yapılır Tarifimizde Görün.
Kategori: Pilav Tarifleri
Etiketler: Kırmızı Et Yemekleri
Yaz Yemekleri
Akşam Yemeği
MasterChef Tarifleri
Et Tarifleri
Pilav Tarifleri
Döner Tarifleri
Porsiyon: 6

Malzemeler:
1 su bardağı pirin&ccedil
Sıcak su (1.5-2 su bardağı)
2 yemek kaşığı sıvı yağ
Tuz
1 adet patates
1 paket hazır d&ouml;ner (300 gram)
1 tane k&uuml;&ccedil;&uuml;k soğan
3 adet kornişon turşu
1 adet domates
Bir demet maydanoz
3 adet ince biber

Hazırlanışı:
1. Pilav i&ccedil;in; Bir tavaya sıvı yağ koyun.
2. Pirin&ccedil;leri &ouml;nceden ıslatıp g&uuml;zelce durulayın.
3. Ardından fazla suyunu s&uuml;z&uuml;n.
4. Pirin&ccedil;leri tavaya ekleyip kavurun.
5. &Uuml;zerine tuzu ekledikten sonra, uygun miktarda ılık su ekleyin.
6. Ocağın altını kısıp kapağını kapatın ve pişmeye bırakın.
7. Patatesin kabuklarını soyup ince ince dilimleyin.
8. Başka bir tavada patatesleri kızartın.
9. Et d&ouml;neri mikrodalgada maksimum derecede yaklaşık 8 dakika kadar pişirin.
10. Eğer mikrodalga yoksa, tavada paketin &uuml;zerinde verildiği şekilde kızartabilirsiniz.
11. Pişen pilavı servis tabağının kenarına koyun.
12. &Uuml;zerine kızarttığınız et d&ouml;neri ekleyin.
13. Kenarlarına ise patates kızartması, domates ve kornişon turşu ekleyip servis edin.
14.
15. 1 Porsiyon Pilav &Uuml;st&uuml; D&ouml;ner Ka&ccedil; Kalori?Pilav &uuml;st&uuml; et d&ouml;nerin 100 gramlık porsiyonu, yaklaşık 210 kaloridir.
Makinesiz Waffle
Makinesiz Waffle? Makinesiz Waffle Tarifi'nin ve.
Kategori: Tatlı Tarifleri
Etiketler: Ocak
Tost Makinesi
Waffle Makinesi
Tatlı Tarifleri
kabartma tozu
şeker
sıvı yağ
süt
tarçın
un
vanilya
yumurta
Porsiyon: 7

Malzemeler:
1 su bardağı süt
Yarım çay bardağı şeker
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 adet yumurta
1 çay kaşığı kabartma tozu
1 paket vanilya
Yarım çay kaşığı tarçın (isteğe bağlı)
1, 5 su bardağı un

Hazırlanışı:
Yumurtayı ve şekeri köpürene kadar mikserle çırpıyoruz.
Yağı ve sütü ekleyip tekrar çırpıyoruz.
Son olarak vanilyayı kabartma tozunu ekliyoruz.
Unu yavaş yavaş ekleyerek akıcı kek hamurundan daha akıcı) bir hamur elde ediyoruz.
Daha sonra açıkçası ben teflon tavada yaptım ne waffle makinesine ne de tost makinesine ihtiyaç duydum.
Normal şekilsiz yuvarlak bir hal aldığında ocaktan kaldırdım. Krep şeklinde yapabilirsiniz.
Sufle
Sufle? Sufle Tarifi'nin ve.
Kategori: Çikolatalı Tarifler
Etiketler: Çikolatalı Tarifler
Tatlı Tarifleri
bitter çikolata
çikolata
kabartma tozu
kakao
şeker
sıvı yağ
süt
un
yumurta
Porsiyon: 5

Malzemeler:
2 adet yumurta
1 çay bardağı şeker
1 çay bardağı süt
1 çay bardağı sıvı yağ
1 paket kabartma tozu
2 yemek kaşığı kakao
2 çay bardağı un
1 paket çikolata ister bitter ister sütlü ister ikisi bir

Hazırlanışı:
Un ve kabartma tozu hariç tüm malzemeyi karıştırıp sonra unu ve kabartma tozunu da ekleyip tekrar karıştırın
Sonra ister fincana ister ısıya dayanıklı herhangi bir kaseye 1 er kepçe koyun.
Üzerine 2 tablet çikolata koyup üstüne yine hamurdan yarım kepçe koyun 1 tencereye koyun.
Tencerenin içine fincanları yarısına kadar kaynar su koyun.
Ocağın büyük gözünde altını en yüksekte açın 3 dakika tencerenin kapağı açık kaynatın.
Sonra kapağı kapatıp 5 dakika daha kaynatıp ocağı kapatın fincanları beklemeden tencereden alın. Püf noktalar: Koyacağınız şu fokur fokur kaynar olsun
Süslü Puding
Süslü Puding? Süslü Puding Tarifi'nin ve.
Kategori: Sütlü Tatlılar
Etiketler: Sütlü Tatlılar
Tatlı Tarifleri
çilek
irmik
muzlu puding
puding
petibör bisküvi
süt
Porsiyon: 5

Malzemeler:
1 paket muzlu puding
2 çorba kaşığı irmik
750 ml süt
Çilek
Petit beurre bisküvi

Hazırlanışı:
İlk önce 750 ml sütümüzü ufak bir tencereye döküyoruz.
Üzerine bir paket muzlu pudingi boşaltıyoruz.
Ve son olarak iki çorba kaşığı irmiğimizi katıyoruz.
Muhallebi kıvamına gelesiye kadar karıştırdıktan sonra kaplara boşaltıyoruz ve soğumasını bekliyoruz.
Süs için, bisküvileri eziyoruz, çilekleri dilim dilim doğradıktan sonra soğumuş pudinglerin üzerine ezilmiş bisküvileri üzerine serpiyoruz ve çilekleri üzerine süslüyoruz.
Limon Kremalı Cheesecake Tart
30Dk Hazırlama Ve 30Dk Pişirme Süresiyle Toplam 1 Saatte Limon Kremalı Cheesecake Tart Nasıl Yapılır Tarifimizde Görün.
Kategori: Tart Tarifleri
Etiketler: Öğle Yemeği
Yaz Yemekleri
Tart Tarifleri
Çay Saati Tarifleri
Kremalı Tatlılar
Meyveli Tatlı Tarifleri
Tatlı Tarifleri
Porsiyon: 4

Malzemeler:
200 g krem peynir (Beyaz olanlardan)
100 g krema
100 g beyaz çikolata
1.5 paket burçak bisküvi
80 g tereyağı
60 ml limon suyu
1 limonun ince rendelenmiş kabuğu
50 g soğuk tereyağı (Küp küp)
50 g toz şeker
2 büyük yumurta sarısı

Hazırlanışı:
1. @hatibon19.
2. 8 bin takipçiHatice BonafeLimon kreması için; küçük bir sos tenceresine iki parmak su koyup kaynatın.
3. Limon suyu, limon kabuğu, şekerin yarısı ve tereyağının yarısını cam bir kaseye alıp tencerenin üzerine yerleştirin (Kasenin tabanı suya değmemeli).
4. Şeker eriyene kadar karıştırıp ısıtın.
5. &nbsp;Ayrı bir kasede yumurta sarılarını şekerin kalanıyla 2-3 dakika çırpın.
6. Yumurtaları çırpmaya devam ederken ısıttığınız limonlu karışımı yavaş yavaş ilave edin.
7. Kaseyi tekrar tencerenin üzerine oturtup sürekli karıştırarak, kıvamı koyulaşana kadar 7-8 dakika pişirin.
8. &nbsp;Kaseyi ocaktan alıp kalan tereyağını (Soğuk olacak) limon kremasına ekleyip pürüzsüz bir karışım elde edene kadar karıştırın.
9. Oda ısısına geldiğinde dolaba kaldırın.
10. &nbsp;Cheesecake tabanı için bisküvileri rondodan geçirip, erittiğiniz tereyağı ile karıştırın.
11. Yağlayıp tabanına fırın kağıdı koyduğunuz tart kalıplarına (Veya bardaklara) pay edip iyice bastırarak kalıbın şeklini almasını sağlayın.
12. Buzdolabında dinlendirin.
13. Cheesecake harcı için beyaz çikolatayı 1 yemek kaşığı krema ile benmari usulü eritin.
14. Orta boy bir kaseye aldığınız krem peynir ve erimiş çikolatayı 1-2 dakika çırpın.
15. Kalan kremayı da ayrı bir kasede orta sertlikte çırpıp peynirli karışıma ekleyin.
16. En az yarım saat buzdolabında dinlendirin.
17. &nbsp;Cheesecake harcına 3-4 kaşık limon kreması ekleyip bir spatula ile karıştırın (Tamamen karışması şart değil).
18. İyice soğumuş tart kalıplarına (Veya bardaklara) pay edin.
19. Burada isterseniz krema sıkma torbası kullanabilirsiniz.
20. &nbsp;En son dilediğiniz bir meyve ve artan limon kreması ile süsleyip (Yaban mersini, böğürtlen, karadut çok yakışıyor limon kremasına) servis edin.
Dinamit Soslu Karides Tempura
Dinamit Soslu Karides Tempura? Onlarca kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Balık ve Deniz Ürünleri
Etiketler: Balık ve Deniz Ürünleri
Et Yemekleri
bal
kabartma tozu
karabiber
karides
maden suyu
mayonez
mısır nişastası
nişasta
tuz
un
yumurta sarısı
yumurta
Porsiyon: 3

Malzemeler:
200 gram civarı karides
100 gram un
50 gram mısır nişastası
1 paket kabartma tozu
1 şişe maden suyu
1 yumurta sarısı
Tuz
Karabiber
3 yemek kaşığı mayonez
2 yemek kaşığı sriracha sos
1 tatlı kaşığı bal

Hazırlanışı:
İlk olarak karidesleri havlu kağıt arasında fazla suyundan kurtulması için kuruluyoruz hafif hafif bastırarak büyük boy karides olursa daha iyi olur.
Bu arada tempurasını hazırlıyoruz.Un,nişasta,kabartma tozu,maden suyu,yumurta sarısı,kabartma tozu ve tuzu güzelce karıştırıyoruz topaklanma olmamalı.
İçine karidesleri atıp hafifçe karıştırıp dolapta 1 saat bekletiyoruz.
Dinamit sosu hazırlıyoruz bunun için mayonez,sriracha sos ve balı karıştırıyoruz.Az gelirse miktarını arttırabilirsiniz.
Uygun tavaya sıvı yağı alıp iyice kızdırıyoruz.
Karidesleri atıp arkalı önlü kızartıyoruz.
Kızardıktan sonra sosun içine alıp kabı sallayarak sosun tüm karideslere bulanmasını sağlıyoruz.
Brownie Kurabiye
Brownie Kurabiye? Brownie Kurabiye Tarifi'nin ve.
Kategori: Tatlı Kurabiyeler
Etiketler: Fırın
Tatlı Kurabiyeler
Kurabiye Tarifleri
hindistan cevizi
kabartma tozu
kakao
margarin
şeker
sıvı yağ
süt
un
vanilya
yumurta
Porsiyon: 11

Malzemeler:
1 paket margarin (250 gr)
1 çay bardağı sıvı yağ
2 yumurta
4 yemek kaşığı kakao
2 kahve fincanı şeker
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Aldığı kadar un
1 su bardağı süt
1 su bardağı şeker
Hindistan cevizi

Hazırlanışı:
Margarini eritiyoruz. Un hariç tüm malzemeleri 1 dakik kadar karıştırıyoruz.
Daha sonra un ve kabartma tozunu ekliyoruz.
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlıyoruz.
20 dakika kadar 180 derece fırında pişiriyoruz.
Fırından çıkan sıcak kurabiyeleri şekerli süte batırıyoruz (şeker ve sütü karıştırıyoruz süt soğuk olmalı)
Daha sonra hindistan cevizine batırıyoruz.
Starbuks Kurabiye (Kakaolu)
Starbuks Kurabiye (Kakaolu)? Onlarca kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Tatlı Kurabiyeler
Etiketler: Fırın
Tatlı Kurabiyeler
Kurabiye Tarifleri
damla çikolata
çikolata
dövülmüş ceviz
ceviz
kabartma tozu
kakao
kuru üzüm
üzüm
pudra şekeri
sıvı yağ
tereyağı
tuz
un
vanilin
yumurta
Porsiyon: 7

Malzemeler:
125 gram tereyağı
1 yumurta
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı dövülmüş ceviz
1 çay bardağı kuru üzüm
1 çay bardağı damla çikolata
2 çay bardağı pudra şekeri
1 paket şekerli vanilin
1 paket hamur kabartma tozu
3 yemek kaşığı kakao
1 çimdik tuz
Alabildiği kadar un

Hazırlanışı:
Un hariç bütün malzemeleri bir güzel karıştırıyoruz.
Ardından unu da yavaş yavaş ekleyerek yumuşak bir hamur elde ediyoruz.
Yoğurduğumuz hamuru streç filme alıp rulo şeklini verip sarıyoruz ve buzluğa sarmış olduğumuz hamurumuzu koyuyoruz.
45 dk buzlukta durduktan sonra streç filmi açıp bıçakla 1 er parmak genişliğinde bıçakla dilimleyip fırın tepsisine koyuyoruz.
180 derece fırında kızarana kadar pişiriyoruz.
Tahinli Susamlı Kurabiye
Yumurtasız ve tereyağsız nefis bir vegan kurabiye, üstelik tahinli ve susamlı kurabiye. Ağızda dağılan kıvamını çok seveceksiniz.
Kategori: Tatlı Kurabiye
Etiketler: tahinli
susamlı
kurabiye
Porsiyon: 20

Malzemeler:
1 su bardağı tahin
1 su bardağı pudra şekeri
1 su bardağı sıvı yağ
1 paket vanilin
2 yemek kaşığı susam
1/2 su bardağı kıyılmış ceviz içi
4 su bardağı un

Hazırlanışı:
Derin bir karıştırma kabına sıvı yağ, tahin ve pudra şekerini ekleyin, kaşık ile karıştırın.
Ardından kıyılmış ceviz ve vanilini ekleyin.
Susamı ekleyin.
Son olarak unu kontrollü ekleyin ve yoğurun.
Ele yapışmayan bir hamur elde edin.
Bir kase susamı hazırlayın. Ceviz büyüklüğünde hamur alıp elinizde yuvarlayın. Daha sonra kurabiyelerin üzerini susama bulayın ve yağlı kağıt serili tepsiye dizin.
Önceden ısıtılmış 175 derece fırında 25 dakika üzeri kızarana kadar pişirin.
Kurabiyelerin dağılmaması için soğuduktan sonra servis tabağına alın.!
Matcha’lı Dondurma
Hem serinletici hem de çok sağlıklı! Matcha'lı dondurma, antioksidan deposu matcha ile hazırlanan, sıcak günlerin en masum kaçamağı.
Porsiyon: 6 porsiyon

Malzemeler:
2 tatlı kaşığı matcha tozu
2 su bardağı süt
1 su bardağı krema (tercihen yüzde 35 yağlı)
3 adet yumurtanın sarısı
3 yemek kaşığı hurma suyu
1 tatlı kaşığı vanilya özütü
Üzeri için

Hazırlanışı:
Orta boy bir tencereye süt ve kremayı koyun. Kısık ateşte, kaynatmadan ısıtın.
Ayrı bir kapta yumurta sarılarını 1 yemek kaşığı hurma suyu ile çırpın. Sıcak sütlü karışımdan azar azar dökerek yumurtalı karışıma ekleyin. Sürekli karıştırarak ılık hale getirin.
Karışımı tekrar tencereye alın. Çok kısık ateşte, sürekli karıştırarak kıvam alana dek pişirin. Kıvam almaya başlayınca, kaynatmadan ocaktan alın.
Ocaktan alınca matcha tozunu ve kalan 2 yemek kaşığı hurma suyu ekleyin. Vanilya özütünü de ilave edip karıştırın. Kaba aktarıp, oda sıcaklığına gelince dondurucuya kaldırın. En az 3-4 saat, tercihen bir gece dinlendirin. Her 30 dakikada bir karıştırarak yeniden dondurucuya kaldırın. Bu işlemi 4-5 defa tekrarlayın. Servis tabağına alıp üzerine matcha tozu serperek servis yapın.
Gerçeğini Aratmayan Naneli Limonata (3 Litrelik)
Gerçeğini Aratmayan Naneli Limonata (3 Litrelik)? Binlerce kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: İçecek Tarifleri
Etiketler: İçecek Tarifleri
limon
portakal
şeker
su
toz şeker
Porsiyon: 13

Malzemeler:
1 portakal
2 limon
6-8 tane taze nanenin yaprağı
1. 5 su bardağı toz şeker (Biz ekşi severiz, siz şeker miktarını elbette arttırabilirsiniz)
3 litre su (15 su bardağı)

Hazırlanışı:
Portakal ve limonu 1 gece dondurucuda bekletin.
Ertesi gün çıkarıp 10 dk oda ısısında beklettikten sonra bıçakla dilimleyin, taze nane yapraklarından ekleyin, şekeri de ilave edip blenderdan veya robottan geçirin.
Üzerine 3 Litre su ekleyin.
Tülbentten geçirin, süzün. 3-4 saat buzdolabında bekletin, iyice soğusun.
Ev Yapımı Nefis Nane Aromalı Limonata servise hazır