mmkocak/turkish-recipes-175K huggingface dataset:
Sebzeli Arpa Şehriye Pilavı
Sebzeli Arpa Şehriye Pilavı? Binlerce kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Pilav Tarifleri
Etiketler: Pilav Tarifleri
arpa şehriye
şehriye
haşlanmış bezelye
havuç
kapya biber
biber
karabiber
mısır konservesi
pul biber
sıvı yağ
su
tereyağı
tuz
yeşil biber
Porsiyon: 7

Malzemeler:
2 su bardağı arpa şehriye
1 su bardağı haşlanmış bezelye
1 çay bardağı konserve mısır
1 orta boy havuç
1 kırmızı kapya biber
1 yeşil biber
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 yemek kaşığı tereyağ
3 su bardağına yakın kaynar su
Karabiber
Pul biber
Tuz

Hazırlanışı:
Havuçları küçük doğrayıp sıvı yağla tencereye alarak bir dakika kavuruyoruz.
Şehriyeyi ilave edip kısık ateşte şehriyenin rengi hafif dönene kadar karıştırarak kavuruyoruz.
Bezelye ve mısırı ekleyip bir dakika kavurarak küçük doğranmış biberleri ilave ediyoruz.
Bir iki tur karıştırıp tereyağ ekleyerek eriyene kadar kavurup suyunu ve baharatlarını ilave ediyoruz.
Kaynara çıkan pilavımızı kısık ateşte suyunu çekene kadar pişiriyoruz.
Tamamen suyunu çektikten sonra altını kapatıp bir sofra bezine sararak dinlendiriyoruz.
Pilavımızı sıcak servis ediyoruz. Deneyeceklere.
Sütlaç
Sütlaç? Sütlaç Tarifi'nin ve.
Kategori: Sütlü Tatlılar
Etiketler: Sütlü Tatlılar
Tatlı Tarifleri
pirinç
şeker
süt
tuz
Porsiyon: 7

Malzemeler:
2 kutu süt
1 kâse şeker
1, 5 kâse pirinç
1 çimdik tuz

Hazırlanışı:
Pirinçleri yıkayın ve küçük bir tencerede birazcık tıkırdatın.
Sütleri bir tencereye alın ve kaynatın.
Biraz şişen pirinci kaynamış süte ekleyin ( pirinçlerin yapışmaması için sütü kaynatıyoruz )
5 dakika kadar kaynatın ve şekeri ekleyin.
Şekeri erittikten sonra tanıda bakıp biraz daha tatlı olmasını istiyorsanız şeker ilave edin.
Pirinçler iyice pişene kadar kaynatın.
Kâselere alıp soğumaya bırakın.
Çikolata Soslu Kek
Misafirlerinize sık sık yapmak isteyeceğiniz hem pratik hem lezzetli bir kek karşınızda. Çikolata soslu kek çay saatleriniz için geldi.
Kategori: Tatlı Kek
Etiketler: çikolata
soslu
kek
Porsiyon: 10

Malzemeler:
2 adet yumurta
1 çay bardağı toz şeker
1 çay bardağı süt
1 çay bardağı sıvı yağ
1 paket çikolata sos
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1,5 su bardağı un

Hazırlanışı:
Yumurta ve şeker iyice çırpılır, sırası ile sıvı malzemeler eklenir. En son olarak katı malzemeler eklenip çırpılır.
Yağlanmış kek kalıbına dökülür. 180 derece önceden ısıtılan fırında pişirilir.
Kalan toz çikolata sosu 1 su bardağından az süt ile pişirip ilk sıcaklığı çıkan kekin üstüne dökülür.
Kaymaklı Şeker
45Dk Hazırlama Ve 25Dk Pişirme Süresiyle Toplam 1 Saat 10 Dakikada Kaymaklı Şeker Nasıl Yapılır Tarifimizde Görün.
Kategori: Sütlü Tatlılar
Etiketler: Yaz Yemekleri
Çay Saati Tarifleri
Tatlı Tarifleri
Tatlı Atıştırmalık Tarifler
Şerbetli Tatlı Tarifleri
Kaymaklı Tatlılar
Porsiyon: 10

Malzemeler:
5 kg toz şeker
4 su bardağı su
1 çay kaşığı limon tuzu
2 çorba kaşığı su
2 çay kaşığı vanilya
250 gr kaymak
2 çorba kaşığı hindistan cevizi

Hazırlanışı:
1. Toz şeker ve suyu bakır bir tencereye alıp karıştırın.
2. Orta ateşte karıştırarak kıvamı koyulaşıncaya kadar pişirin.
3. Limon tuzunu 2 çorba kaşığı suyla birlikte bir kaba alıp karıştırın ve şuruba ekleyin.
4. Şurubu ocaktan alın.
5. Yağlanmış tezgaha döküp soğumaya bırakın.
6. Karışım soğuduğunda elinizle uzatarak yoğurun.
7. Kaymak ve vanilyayı ekleyip yoğurmaya devam edin.
8. Şekeri yağlanmış bir kaba alın.
9. Serin bir yerde katılaşmaya bırakın.
10. Dilimleyip üzerine hindistan cevizi serpiştirerek servis yapın.
Hafif Balık Çorbası (Uha Çorbası)
Hafif Balık Çorbası (Uha Çorbası)? Onlarca kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Çorba Tarifleri
Etiketler: Çorba Tarifleri
balık eti
defne
dereotu
havuç
karabiber
maydanoz
patates
pırasa
soğan
tuz
vegeta
zeytinyağı
Porsiyon: 5

Malzemeler:
300 gram kadar balık parçaları (deniz balığı ya da nehir balığı)
1-2 patates
Yarım havuç
Yarım soğan (bende küçük parça pırasa)
1-2 defne yaprağı
Birkaç tane kara biber ve yenibahar
Tuz (bende tuzlu vegeta)
Kıyılmış dereotu, maydanoz, taze öğütülmüş kara biber ve 1 çorba kaşığı zeytin yağı.

Hazırlanışı:
Soğanı küçük küp kesin, patatesleri ve balıkları orta parça, havucu halka ya da yarım halka şeklinde doğrayın.
Küçük nehir balıkları kullanacaksanız bütün olarak koyabilirsiniz.
Balık hariç sebzeleri, baharatları, tuz ve içme suyunu tencereye aktarıp kaynamaya getirin.
Nehir balığı kullanılıyorsa, su ile sebzeler kaynadıktan sonra balık parçaları tencereye konulmalı.
Nehir balığının haşlama süresinin daha uzun olduğu için sebzelerle beraber haşlanacaktır.
Eğer deniz balığını kullanırsanız, onun haşlama süresinin kısa olduğu için, önce sebzeleri 10 dakika haşlayıp, sonra balık parçalarını koymanızı tavsiye ederim.
Sebzeler ve balık yumuşayınca uha çorbanızı ateşten alın ve kıyılmış dereotunu, öğütülmüş kara biberi serpip, zeytin yağını dökün. 10 dakika dinlendirdikten sonra servise hazır.!
Salamlı Çubuk Makarna
Salamlı Çubuk Makarna? Salamlı Çubuk Makarna Tarifi'nin ve.
Kategori: Makarna Tarifleri
Etiketler: Makarna Tarifleri
çubuk makarna
makarna
salam
salça
sıvı yağ
tuz
Porsiyon: 7

Malzemeler:
1 paket çubuk makarna
1 yemek kaşığı salça
Sıvı yağ
İstediğiniz kadar salam
Tuz

Hazırlanışı:
Makarnayı haşlayıp süzüyoruz. Haşlama suyundan 1 su bardağı ayırın.
Salamları dilimleyin. Tavayı ısıtıp yağı ekleyin.
Salamları kavurup salça ekleyin.
İyice kavurup suyunu ekleyin. Tuzunu katıp makarnayı ekleyin.
Suyunu çekince kapatın. Servise hazır.
Buzluk İçin Kabak Ve Patlıcan
Buzluk İçin Kabak Ve Patlıcan? Onlarca kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Derin Dondurucuda Saklananlar
Etiketler: Derin Dondurucuda Saklananlar
Diğer Tarifler
kabak
patlıcan
Porsiyon: 5

Malzemeler:
4 adet patlıcan
4 adet kabak

Hazırlanışı:
Ben 4 adetten yaptım ama ne kadar isterseniz o kadar adet kabak ve patlıcanları ne şekilde isterseniz doğrayıp 200 derece fırına atıyoruz.
Arada ters düz çeviriyoruz.
Soğuduktan sonra buz dolabı poşetlerine koyup buzluğa atabiliriz.
Ben kabakları acil durumda buzluktan çıkardıktan sonra üzerine sarımsaklı yoğurt gezdirip kullanacağım.
Patlıcanları ise aralarına tavuk koyup sarma şeklinde tekrar pişireceğim. Siz pratikte ne yemek yapmak isterseniz o şekil doğrayabilirsiniz. Yağda kızartmadığımız için çok pratik oluyor.:)
Şehriye Salatası
Şehriye Salatası? Şehriye Salatası Tarifi'nin ve.
Kategori: Salata & Meze & Kanepe
Etiketler: Salata & Meze & Kanepe
arpa şehriye
şehriye
dereotu
havuç
mayonez
mısır konservesi
sarımsak
tuz
yoğurt
Porsiyon: 2

Malzemeler:
1 su bardağı arpa şehriye
1 adet havuç
Yoğurt
1 yemek kaşığı mayonez
1 diş sarımsak
Konserve mısır
Tuz
Bir tutam dereotu

Hazırlanışı:
Şehriyeler kaynamış suda haşlanır.
Havuç rendelenir ve karıştırma kabına alınır.
Üzerine mısır, tuz, dereotu eklenir.
Başka bir kapta yoğurt,mayonez ve sarımsak karıştırılıp diğer malzemelerle birleştirilir. Haşlanmış soğumuş şehriyelerde eklenerek karıştırılır.
Yoğurtlu Soslu Brokoli
Yoğurtlu Soslu Brokoli? Yoğurtlu Soslu Brokoli Tarifi'nin ve.
Kategori: Salata Tarifleri
Etiketler: Salata Tarifleri
Salata & Meze & Kanepe
brokoli
pul biber
sarımsak
su
yoğurt
Porsiyon: 3

Malzemeler:
1 adet küçük boy brokoli
3 su bardağı su
3 yemek kaşığı yoğurt
1 diş sarımsak
Yarım çay kaşığı pul biber

Hazırlanışı:
İlk olarak brokolimizi bir sudan geçirip bölelim.
Sonra bir tencerenin içerisine koyup su ekleyip birazda tuz koyup güzel bir şekilde haşlayalım.
Brokoliler haşlanırken bizde yoğurtlu sosumuzu hazırlayalım.
3 yemek kaşığı yoğurdumuzu bir kasede güzelce çırpalım.Çok koyu ise eğer biraz su koyup karıştıralım.
1 diş sarımsak rendeleyip içine tuz atıp karıştıralım.
Haşladığımız brokolileri süzüp borcama alıp yoğurtlu sosumuzdan döküp üzerinede az pul biber serpip servis edelim. Deneyeceklere şimdiden afiyet şifa olsun
Sac Kavurma
Sac Kavurma? Sac Kavurma Tarifi'nin ve.
Kategori: Kırmızı Et Yemekleri
Etiketler: Düdüklü Tencere
Ocak
Kırmızı Et Yemekleri
Et Yemekleri
dana eti
domates
kuyruk yağı
soğan
yeşil biber
biber
Porsiyon: 7

Malzemeler:
2 kg yağlı dana eti
2 adet büyük soğan
9 tane yeşil biber
5 tane domates
Biraz kuyruk yağı

Hazırlanışı:
Düdüklü tencereye etleri ve kuyruk yağını alalım suyunu salıp çekene kadar pişirelim.
Daha sonra üzerini biraz geçecek kadar su ve tuz ekleyelim kapağını kapatıp kısık ateşte 40 dakika pişirelim.
Süre sonunda ocağı kapatalım içinde su varsa kapağı açık bir şekilde suyunu iyice çekene kadar pişirmeye devam edelim bu işlemi harlı ateşte yapalım suyunu daha çabuk çeker.
Yemeği yapacağımız tencere/ tavaya biraz sıvı yağ ekleyelim küp küp doğradığımız soğanları diriliği geçene kadar ara ara karıştırarak kavuralım.
Sonra biberleri ekleyelim kavurma işlemine devam edelim biberler de kavrulunca küp küp doğradığımız domatesleri ekleyelim bir miktar tuz ekleyip sosumuzu pişmeye bırakalım.
Suyunu çekip yağına girince etleri ekleyelim karıştıralım özleşince ocaktan alalım.
Bazlamadan Sağlıklı Pizza
Bazlamadan Sağlıklı Pizza? bu tarifin ve.
Kategori: Pizza Tarifleri
Etiketler: Fırın
Pizza Tarifleri
Hamur İşi Tarifleri
bazlama
buğday
domates
domates salçası
salça
kapya biber
biber
karabiber
kaşar peyniri
peynir
kekik
mısır
mısır unu
un
parmesan
pul biber
siyah zeytin
zeytin
yeşil zeytin
Porsiyon: 3

Malzemeler:
2 adet tam buğday unundan bazlama ( ben küçük tercih ettim. İştahınıza göre büyük bazlama da seçebilirsiniz )
3 adet domates
1 tatlı kaşığı domates salçası
1 çay kaşığı kekik
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı pul biber
Yarım kapya biber ( Küçük küçük doğranmış)
5-6 siyah zeytin ( Ben zeytinleri kendim kestim. Kesilmiş de alabilirsiniz)
5-6 yeşil zeytin
1 yemek kaşığı mısır
Kaşar peyniri
Parmesan peyniri
1 avuç mısır unu

Hazırlanışı:
Bazlamaların altı hafif ıslatılır ve mısır unu sürülür. Çok az ıslatılır unun yapışması için.
Bazlamalar fırın tepsisine, yağlı kağıdın üzerine yerleştirilir.
Domatesler rendelenir
Bir kaba rendelediğimiz domatesler, salça, baharatlar katılarak karıştırılır.
Karışıma biraz su ekleyebilirsiniz.
Karışım bazlamaların üzerine dağıtılır.
Biber, zeytinler, mısır da bazlamanın üstüne konur. ( istediğiniz başka malzemeleri de bu aşamada katabilirsiniz)
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 10 dakika pişirilir.
Fırından alınır. Rendelemek parmesan ve kaşar pizzaların üzerine dağıtılır.
Tekrar fırına konur ve peynirlerin erimesi işin 10 dakika daha pişirilir. Ve pizzamız hazır
Ballı Fırın Sütlaç
Bu tatlı hafif olduğu için hem sizi hem de sağlığınızı mutlu edecektir. İçinde hem limon aroması hem de bal olan fırın sütlacı denemeyi unutmayın.
Kategori: Sütlü Tatlı
Etiketler: ballı
fırın
sütlaç
Porsiyon: 5

Malzemeler:
1 paket vanilya
3 yemek kaşığı nişasta
1/2 su bardağı pirinç
1/2 su bardağı bal
1 tatlı kaşığı şeker
2 su bardağı su
5 su bardağı süt
1 adet rendelenmiş limon kabuğu

Hazırlanışı:
Pirinci iki su bardağı su ile haşlayın. Suyunu çekene kadar pişirin.
5 bardak sütün 1 bardağı nişasta için ayrıldıktan sonra 4 bardak sütü pirincin olduğu tencereye ekleyin. Daha önceden rendelenmiş limon kabuklarını da bu aşamada içine atabilirsiniz.
Bir bardak süt ve vanilyayı ayrı bir kapta 3 yemek kaşığı nişastayı açmak için kullanın.
Süt kaynadıktan sonra önce bir kepçe alarak nişastalı kabın içine koyun ve karıştırın.
Nişastalı kabın içindekileri tencereye dökün. Kaynamasını bekleyin ve sonra altını kapatın.
Sütlaç ılıdıktan sonra balı ekleyin ve karıştırın.
Sütlacı fırına koyulabilecek kaplara eşit dağıtın.
Tepsiyi önceden 190 dereceye ısıtılmış fırına (sadece üst ısıtma açık bir şekilde) 15 dakika yerleştirin. En üst rafa koyun böylece sütlaçların üstü kızaracaktır.
Sucuklu Islak Hamburger
Bayıla bayıla yediğimiz ıslak hamburgerin içine sucuk ve cheddar peyniri girdi. Akıllara zarar, midelere şenlik sucuklu ıslak hambuger oldu.
Kategori: Hamburger
Etiketler: sucuklu
islak
hamburger
Porsiyon: 3

Malzemeler:
2 yemek kaşığı zeytinyağı
2 diş sarımsak
2 adet rendelenmiş domates
1/2 su bardağı domates püresi
1 yemek kaşığı barbekü sos
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı tereyağı
6 parça sucuk
3 dilim cheddar peyniri
3 adet hamburger ekmeği

Hazırlanışı:
Tavayı ısıtın ve ısınan tavaya zeytinyağını ilave edin. Sarımsakları 2-3 dakika kavurun.
Rendelenmiş domates, domates püresi, barbekü sos, tuz ve karabiberi ekleyin.
Fokurdayana ve hafif çekene kadar karıştırarak pişirin.
Tereyağını eritin.
Sucukları ortadan ikiye bölün ve her parçaya kesikler atın. Eriyen tereyağında sucukları kızartın.
Kapaklı geniş bir tencerenin tabanına yağlı kağıt yerleştirin. Bu işlem sırasında ocağınızın altı kapalı olsun.
Hamburger ekmeklerinin tabanlarını yerleştirin ve üzerine 2-3 kaşık hazırladığınız sostan dökün. Sosun üzerine ızgara sucuk ve dilimlenmiş cheddar peynirini yerleştirin.
Hamburger ekmeklerinin diğer yarısını üzerlerine kapatın. Kalan sosu ekmeklerin üzerine dökün ve ocağın altını açın. Kısık ateşte 15 dakika pişirin.
Sıcak sıcak servis edin. Afiyetler olsun.:)
Yoğurtlu Biber Mezesi
Yoğurtlu Biber Mezesi? Yoğurtlu Biber Mezesi Tarifi'nin ve.
Kategori: Meze Tarifleri
Etiketler: Meze Tarifleri
Salata & Meze & Kanepe
kapya biber
biber
sarımsak
sıvı yağ
süzme yoğurt
yoğurt
tuz
yeşil kapya biber
Porsiyon: 2

Malzemeler:
1 adet kırmızı kapya biber
1 adet yeşil kapya biber
3 yemek kaşığı süzme yoğurt
Sıvı yağ
Arzuya göre tuz
Arzuya göre küçük sarımsak

Hazırlanışı:
Tavaya yağ alıp ısıtalım.
Biberleri jülyen doğrayıp yağa ekleyelim.
Diriliğini çok kaybetmeyecek şekilde soteleyelim.
Tabağa alıp iyice soğutalım.
Süzme yoğurtla karıştırıp servis tabağına alalım. Bu kadar bitti bile
Biber Soslu Karides
Hazırlama Ve - Pişirme Süresiyle Toplam -Da Biber Soslu Karides Nasıl Yapılır Tarifimizde Görün.
Kategori: Balık Yemekleri
Etiketler: Diğer Tarifler
Yaz Yemekleri
Kış Yemekleri
Porsiyon: 4

Malzemeler:
4 domates
2 arpacık soğan
4 diş sarımsak
4~5 chili biber
100 gr zeytinyağı
16 karides

Hazırlanışı:
1. Dörde böldüğünüz soğan ile ince doğradığınız sarımsağı zeytinyağında soteleyin.
2. Karidesleri ilave edin.
3. 3 dakika soteleyip, kabuklarını soyup küçük doğradığınız domates ve ince kıydığınız biberleri ilave edip karıştırın.
4. 5 dakika pişirip tuz ile tatlandırarak servis yapın.
Kara Lahana Yemeği
Kara Lahana Yemeği? Kara Lahana Yemeği Tarifi'nin ve.
Kategori: Sebze Yemekleri
Etiketler: Sebze Yemekleri
bulgur
karalahana
lahana
kırmızı biber
biber
salça
soğan
tuz
yağ
yeşil biber
Porsiyon: 13

Malzemeler:
1 adet kırmızı biber
1 adet soğan
2 adet yeşil biber
1 yemek kaşığı salça
Göz kararı tuz
Göz kararı yağ
Göz kararı bulgur
Kara lahana

Hazırlanışı:
Biber, soğan, yeşil biberi yağda kısık ateşle kavuruyoruz. 1 yemek kaşığı salçamızı atıyoruz. 1 su bardağı su ile beraber kıvama getiriyoruz.
Haşlanmış kara lahanayı ilave ediyoruz ve içindeki malzemeler ile kara lahanayı kıvama getiriyoruz.
Kara lahana kıvama gelince göz kararı bulgurumu tencerenin içine koyuyoruz. Göz kararı su ile tuz ilave ediyoruz ve pişmeye bırakıyoruz.
Sıcak Karışık Patates Salatası
Sıcak Karışık Patates Salatası? bu tarifin ve.
Kategori: Salata Tarifleri
Etiketler: Salata Tarifleri
Salata & Meze & Kanepe
beyaz peynir
peynir
kaşar peyniri
mayonez
patates
salatalık turşusu
turşu
yumurta
Porsiyon: 2

Malzemeler:
6 orta boy patates
2 adet yumurta
3-4 salata turşusu
Rendelenmiş kaşar
Rendelenmiş beyaz peynir
5-6 yemek kaşığı mayonez

Hazırlanışı:
Önce patatesleri haşlayın yumurtaları da ayrı haşlayın.
Patatesler haşlandıktan sonra bir derin kapın içine rendeleyin.
Üzerine haşlanmış yumurtaları da rendeleyin.
Salata turşuluklarını küp küp doğrayıp kapın içine ilave edin.
Rendelenmiş beyaz peyniri ve kaşarı serpin.
En son mayonezi dökün. Afiyet bal şeker olsun!
Saya Katmer
Saya Katmer? Onlarca kişinin defterindeki Saya Katmer Tarifi'nin ve.
Kategori: Çörek Tarifleri
Etiketler: Çörek Tarifleri
Hamur İşi Tarifleri
kabartma tozu
mısır unu
un
susam
süt
tereyağı
tuz
yoğurt
yumurta akı
yumurta
yumurta sarısı
Porsiyon: 7

Malzemeler:
2 su bardağı süt
Yarım su bardağı yoğurt
1 paket kabartma tozu
1 tatlı kaşığı tuz
6 su bardağı civarında un
1 yumurta akı
125 gram tereyağı ( yoksa margarinde kullanılabilir )
Yarım çay bardağı sıvı yağ̆
1 yemek kaşığı mısır unu
Yumurta sarısı ve 1 tatlı kaşığı süt
Susam

Hazırlanışı:
Hamur için malzemeleri bir kaba alıp yumuşak bir hamur elde edelim.
Hamurumuzu 2 eşit parçaya bölelim.
Böldüğümüz 2 parçayı 8 er adet beze yapalım toplamda 16 adet olacak.
Bezelerimiz biraz dinlendikten sonra servis tabağı kadar açıp üzerine erittiğimiz tereyağ ve sıvı yağ karışımından sürelim.
Üzerine bir beze açıp kapatalım.
Aynı işlemi 8 beze bitene kadar yapıp dolaba dinlenmeye kaldıralım.
Diğer 8 bezeyide aynı şekilde yapıp dinlenmeye bırakalım.
Dinlenen hamurumuzu alıp oklava yardımı ile biraz kare şeklinde açalım.
İki kenarını da katlayıp alt tarafı üste gelecek sekilde tepsiye yerleştirelim.
Üzerine yumurta sarısı ve süt karışımını sürerek eğer varsa evde jiletle çizikler atalım. Bıçakla biraz zor olabilir.
Eğer daha küçük ve ince katmer yapmak isterseniz 5 bezeden de yapabilirsiniz.
200 derecede kızarana kadar pişirelim.
Maş Fasulyesi Piyazı
Maş fasulyesi piyazı, sofralarınıza lezzet katacak hafif bir zeytinyağlı tarifi
Porsiyon: 4 porsiyon

Malzemeler:
2 su bardağı maş fasulyesi
Yeteri kadar su
1 demet taze soğan
3-4 dal taze sarımsak
1 demet maydanoz
2 adet kırmızı biber
2 yemek kaşığı nar ekşisi
1 tatlı kaşığı pul biber
1 tatlı kaşığı sumak
3 adet portakalın suyu
1 adet narın temizlenmiş taneleri

Hazırlanışı:
Maş fasulyesini tencereye alın. Üzerini geçecek kadar su ilave edip, fasulye yumuşayana dek haşlayın. Suyunu süzüp derin bir kaseye aktarın. Ayrı bir yerde kıyılmış soğan, taze sarımsak ve maydanozu karıştırın.
Üzerine kıyılmış kırmızı biber, tuz, 2 yemek kaşığı nar ekşisi, pul biber, sumak ve portakal suyunu ilave edin. Elinizle iyice ezerek karıştırın. Bu karışımı maş fasulyesinin üzerine ekleyip karıştırın. Servis tabaklarına pay edin. Üzerine nar taneleri koyup servis yapın.
Pratik Magnolia
Pratik Magnolia? Pratik Magnolia Tarifi'nin ve.
Kategori: Sütlü Tatlılar
Etiketler: Sütlü Tatlılar
Tatlı Tarifleri
burçak bisküvi
çilek
dövülmüş ceviz
ceviz
fındık
kivi
muz
süt
toz şeker
un
vanilin
vişne
Porsiyon: 5

Malzemeler:
5 su bardağı süt
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı un
1 paket şekerli vanilin
18 adet yulaflı ya da Burçak bisküvi
Mevsime göre dilimlenmiş muz, çilek ya da kivi
Vişne taneleri, dövülmüş ceviz ya da fındık.

Hazırlanışı:
Öncelikle süt, şeker ve un muhallebi kıvamına gelene dek pişirilir.
Ocağın altı kapatıldıktan sonra vanilin eklenip topak kalmaması için güzelce karıştırılır.
Bardakların yarısına muhallebi eşit şekilde paylaştırılır.
Daha sonra dilimlenen meyve dilimleri yerleştirilir.
Sonra her bir bardak için 3 bisküvi ezilerek paylaştırılan muhallebinin üzerine yerleştirilir.
Bisküvilerin üzerine de tekrar muhallebi eklenir.
Son olarak vişne taneleri ve dövülmüş kuru yemiş ile süslenir.
Buzdolabında 2-3 saat bekledikten sonra servis edilir. (Ne kadar beklerse tadı o kadar güzel oluyor)
Dereotlu Diyet Waffle
Dereotlu Diyet Waffle? Dereotlu Diyet Waffle Tarifi'nin ve.
Kategori: Diyet Yemek Tarifleri
Etiketler: Ocak
Waffle Makinesi
Diyet Yemek Tarifleri
Diyet Yemekleri
dereotu
sıvı yağ
tam buğday unu
buğday unu
un
tuz
yoğurt
yumurta
Porsiyon: 2

Malzemeler:
2 yumurta
3 yemek kaşığı yoğurt
2 yemek kaşığı sıvı yağ
3 tepeleme yemek kaşığı tam buğday unu
Tuz
Dereotu

Hazırlanışı:
Bütün malzemeleri bir kapta çırpın.
Daha sonra waffle makinesine dökün.
İsterseniz tavada az yağ ile kızartabilirsiniz.
Yanına peynir, domates vs. ekleyebilirsiniz.
Minik Kurabiye (Çay Yanında Tek Atımlık)
Minik Kurabiye (Çay Yanında Tek Atımlık)? bu tarifin ve.
Kategori: Kurabiye Tarifleri
Etiketler: Fırın
Kurabiye Tarifleri
çörek otu
kabartma tozu
mahlep
margarin
pudra şekeri
sıvı yağ
susam
tuz
un
üzüm sirkesi
sirke
yumurta akı
yumurta
Porsiyon: 13

Malzemeler:
Oda sıcaklığında yumuşamış 1 paket margarin
1 su bardağı sıvı yağ
2 yemek kaşığı çörek otu
2 yemek kaşığı susam
4 yemek kaşığı üzüm sirkesi
1 tatlı kaşığı mahlep
1 yemek kaşığı pudra şekeri
1 tatlı kaşığı tuz
1 paket kabartma tozu
2 yumurta akı (Sarısı üzerine)
Alabildiği kadar un (Kulak memesi yumuşaklığında)

Hazırlanışı:
Un ve kabartma tozu hariç tüm malzemeleri kaşıkla çırpalım.
Unumuzu ve kabartma tozunu ekleyelim ve yoğuralım.
Unu yavaş yavaş ekleyelim ki sertliğe karşı önlemimizi almış olalım.
Unumuzu koyduktan sonra hamurumuzu yoğuruyoruz.
Ben bu tarifi minik tercih ediyorum tek lokmalık daha yeyimli oluyor tercih size kalmış. şekil verip yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine yerleştirin.
Üzerine yumurta sarısı sürüp, önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında kızarana kadar pişiriyoruz.
Eminim ki tekrar denemek isteyeceksiniz. Hamurunuz kalırsa buzluğa atıp istediğiniz zaman çözdürüp şekil verip tazetaze de yapabilirsiniz.
Kuru Domates Ezmesi
Kuru Domates Ezmesi? Onlarca kişinin defterindeki Kuru Domates Ezmesi Tarifi'nin ve.
Kategori: Kahvaltılık Tarifler
Etiketler: Kahvaltılık Tarifler
ceviz
kırmızı domates
domates
nar ekşisi
pul biber
sarımsak
tuz
zeytinyağı
Porsiyon: 5

Malzemeler:
1 kase yazdan kuruttuğunuz kırmızı domates kurusu
1 kase ceviz içi
1 çay bardağı zeytinyağı
1 yemek kaşığı nar ekşisi
1 yemek kaşığı pul biber
2 diş sarımsak
Tuz

Hazırlanışı:
Domates kurusunu bir derin kaseye alalım.
Üzerini geçecek kadar kaynar sıcak su ile ıslayalım zaten hemen yumuşayacaktır beş dakika yeterli olur.
Sonra suyunu süzekten süzüp rondoya alalım ve robottan çekelim.
Sonra üzerine sırasıyla zeytinyağı ceviz tuz ve nar ekşisini ekleyip tekrar robdodan çekmeye devam edin.
Bir iki dakika çektikten sonra bir servis tabağına alıp servis yapabilirsiniz çok lezzetli ve kolay bir tarif ister kahvaltıda isterse çay saatlerinizde rahatlıkla ikram edebilirsiniz şimdiden dostlarım yapılış videosu bu şule dalbudak youtube kanalında izleyebilirsiniz.
Barbekü Soslu Tavuklu Pizza
Barbekü Soslu Tavuklu Pizza? bu tarifin ve.
Kategori: Pizza Tarifleri
Etiketler: Fırın
Pizza Tarifleri
Hamur İşi Tarifleri
barbekü sosu
ekmek hamuru
kaşar peyniri
peynir
kırmızı soğan
soğan
maydanoz
tavuk göğüs
tavuk eti
Porsiyon: 2

Malzemeler:
Yarım tavuk göğsü
1 ekmek hamuru
100 gr kaşar peyniri
Barbekü sos
Maydanoz
Yarım kırmızı soğan

Hazırlanışı:
Pizza hamurunu kendiniz de yapabilirsiniz. Hamuru tepsiye yayın.
200 derece fırında 10 dakika pişirin.
Diğer tarafta tavuğu haşlayıp didin, barbekü sos ile karıştırın.
Fırından çıkan hamurun üzerine de barbekü sos sürün.
Didilmiş tavukları hamura yayın.
Üzerine doğranmış soğan ve rendelenmiş kasar döküp, maydanoz ile süsleyin.
Fırına tekrar verin. 10 dakika daha kalacaktır.
Airfryer limonlu levrek tarifi: Airfryer'da limonlu levrek nasıl yapılır?
Kategori: Airfryer Tarifleri
Etiketler: levrek
Porsiyon: 2

Malzemeler:
2 adet levrek fileto
Yarım çay kaşığı tuz, karabiber, kekik ve tercih ettiğiniz baharatlar
2 adet limonun suyu
3 yemek kaşığı zeytinyağı

Hazırlanışı:
Öncelikle levrek filetolarınızı bir kâsede marine edin.
Marine etme işlemine tercih ettiğiniz baharatları (örneğin: tuz, karabiber, kimyon, kekik vb.), limon suyu ve zeytinyağı ekleyin.
Bu karışımı filetolara iyice yedirin ve en az 30 dakika bekletin.
Limonları halka şeklinde dilimleyin.
Airfryer'i balık modunda çalıştırın ve 3 dakika ısınması için bekleyin.
Airfryer'ın haznesine iki tane limon dilimi koyun ve üzerine 1 tane fileto yerleştirin.
Her fileto için filetonun altına 2 tane limon dilimi koyun. Filetonun deri kısmı üstte kalmalı.
Filetoları yerleştirdikten sonra hazneyi takın ve pişirmeye başlayın.
Yaklaşık 7-8 dakika pişirin.
Pişen filetoları çıkarın ve servis tabağına alarak servis edin.

Besin değerleri: calories: 100 calories
Güveçte Etli Sebze Yemeği
Güveçte Etli Sebze Yemeği? bu tarifin ve.
Kategori: Et Yemekleri
Etiketler: Et Yemekleri
dana kuşbaşı
domates
havuç
kabak
patates
patlıcan
pul biber
soğan
su
tuz
zeytinyağı
Porsiyon: 3

Malzemeler:
250 gr kuşbaşı dana eti
2 küçük patates
1 büyük havuç
2 kabak
2 patlıcan
1 soğan
1 domates
1 kaşık salça-1 kase su
Pulbiber
Tuz
1 kaşık zeytinyağı

Hazırlanışı:
Güvecin en altına etler koyulur.
Üzerine halka doğranmış patatesler dizilir.
Üzerine halka doğranmış havuçlar dizilir.
Dilimlenmiş kabak ve onun da üstüne dilimlenmiş patlıcan koyulur.
Soğan ve domates halka halka kesilerek en üste koyulur.
Birkaç diş sarımsakta lezzet katıyor. en son salçalı sos yapılır.
İçine tuz ve pulbiber eklenir.
En üste 1 kaşık zeytinyağı koyularak kısık ateşte sebzeler yumuşayıncaya kadar pişirilir.