mmkocak/turkish-recipes-175K huggingface dataset:
Çilek Ve Çikolatalı Pankek (Waffle Lezzetinde Ve Çok Pratik)
Çilek Ve Çikolatalı Pankek (Waffle Lezzetinde Ve Çok Pratik)? Binlerce kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Meyveli Tatlılar
Etiketler: Ocak
Waffle Makinesi
Meyveli Tatlılar
Tatlı Tarifleri
çilek
damla çikolata
çikolata
kabartma tozu
şeker
süt
un
vanilya
yumurta
Porsiyon: 3

Malzemeler:
2 adet yumurta
2 dolu yemek kaşığı şeker
Yarım su bardağı süt
1 paket vanilya
1 su bardağı un
1 çay kaşığı kabartma tozu
Yarım su bardağı damla çikolata
10 adet orta boy çilek

Hazırlanışı:
Yumurta şekerle çırpılıp süt eklenip karıştırılarak un, kabartma tozu ve vanilya eklenerek çırpılır.
İnce küp küp doğranmış çilekler ve damla çikolata eklenip karıştırılır.
Eğer muz seviyorsanız bir adet küçük boy, muz büyükse yarım muz ince doğranmış şekilde hamura eklenebilir.
Yanmaz yapışmaz hafif kızgın tavada kısık ateşte arkalı önlü pişirilip servis edilir.
Dilerseniz üzerine benmari üsülü eritilmiş çikolata ile servis edebilirsiniz. Deneyeceklere şimdiden.
Hurmalı Küpler (Şekersiz Lezzet Küpleri)
Hurmalı Küpler (Şekersiz Lezzet Küpleri)? Onlarca kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Kurabiye Tarifleri
Etiketler: Kurabiye Tarifleri
Tatlı Kurabiyeler
ceviz
hurma
irmik
karbonat
kuru maya
süt
tam buğday unu
buğday unu
un
tarçın
tereyağı
Porsiyon: 5

Malzemeler:
500 gram irmik
125 gram tam buğday unu
125 gram süt
250 gram tereyağ
Yarım tatlı kaşığı kuru maya
Yarım çay kaşığı karbonat
1 kilo hurma macunu
1 su bardağı ceviz içi
1 çay kaşığı tarçın
100 gram tereyağı

Hazırlanışı:
İlk başta hamuru hazırlayalım, bir kaba oda sıcaklığındaki tereyağı ve süt iyice karıştıralım,sonra içine irmik ve unu ve maya ve karbonatı ilave edelim güzelce yoğuralım.
Kenara koyalım ve içi dolgusunu hazırlayalım.
Bir kaba hurma ve rondodan ince çekilmiş cevizi ve tereyağı ve tarçını iyice yoğuralım.
Gelelim hamura, ikiye bölelim sonra yağlı kâğıt üzerine merdane ile açalım ince ve güzel bir şekilde açalım.
Sonra tepsiye alalım sonra aynı şekilde hurma hamurunu da açalım ve tepsiye aldığımız hamurun üzerine koyalım ve kalan hamuru da aynı şekilde açalım hurma dolgusunun üstüne güzelce koyup ve keselim.
200 derecede önceden ısıtılmış fırına verelim kızarana kadar pişirelim ve.
Tel Şehriye Salatası
Tel Şehriye Salatası? Tel Şehriye Salatası Tarifi'nin ve.
Kategori: Salata Tarifleri
Etiketler: Salata Tarifleri
Salata & Meze & Kanepe
domates
kapya biber
biber
kuru soğan
soğan
limon suyu
pul biber
sıvı yağ
su
tatlı biber
taze soğan
tel şehriye
şehriye
tuz
Porsiyon: 7

Malzemeler:
2 su bardağı tel şehriye
2 yemek kaşığı sıvı yağ
3 su bardağı su
2 dal taze soğan
1 adet ufak kuru soğan
1 adet iri domates
2 adet tatlı biber
1 adet kapya biber
Yarım limon suyu (Kuru olursa 1 limonda olur)
Yeterli miktarda tuz, pul biber, sıvı yağ

Hazırlanışı:
Sıvıyağda şehriyelerin rengi biraz değişene kadar kavrulur.
Üzerine su ve az miktarda tuz eklenip kapağı kapanıp suyunu çekene kadar pişirilir.
Suyunu çekince ateşin altı kapanıp karıştırılır, 5 dk üzerine ince bir peçete konup demlemeye bırakılır.
Bütün malzemeleri derin büyük bir kapta ufak ufak doğrayarak en sonunda şehriyeleri de içine atarız.
Yeterli miktarda yağını, tuzunu, pul biberini ve limonu ekleyip karıştırıp servis tabağına koyarız
Çikolata Bisküvi Karamel Uyumu Albeni Topları (Videolu)
Çikolata Bisküvi Karamel Uyumu Albeni Topları (Videolu)? Binlerce kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Çikolatalı Tarifler
Etiketler: Çikolatalı Tarifler
Tatlı Tarifleri
eritilmiş çikolata
çikolata
krema
petibör bisküvi
tereyağı
toz şeker
Porsiyon: 3

Malzemeler:
1 paket petibör bisküvi
1 çay bardağı toz şeker
1 yemek kaşığı tereyağı
200 ml krema
160 gram eritilmiş çikolata

Hazırlanışı:
İlk olarak bisküviyi rondodan geçirip toz haline getirelim.
Yanmaz bir tavaya toz şekeri alalım.
Kısık ateşte karıştırmadan erimesini sağlayalım.
Eriyen şekere tereyağını ilave edelim.
Eriyince kremayı ilave edelim.
Karıştırarak karamelimizi hazır hale getirelim.
Bisküvinin üzerine ilave edelim ve karıştıralım.
Cevizden biraz küçük parçalar alıp yuvarlayalım.
Dondurucu da 10 dakika kadar soğuması için bekletelim.
Benmari usulü erittiğimiz çikolataya bulayıp dolaba kaldıralım.
Çikolatası donunca servis edelim.
Kuru Üzüm Reçeli
Kuru Üzüm Reçeli? Onlarca kişinin defterindeki Kuru Üzüm Reçeli Tarifi'nin ve.
Kategori: Reçel Tarifleri
Etiketler: Reçel Tarifleri
Diğer Tarifler
kuru üzüm
üzüm
limon suyu
su
toz şeker
Porsiyon: 9

Malzemeler:
Yarım kilo çekirdeksiz kuru üzüm
4 bardak toz şeker
4 bardak su
2 yemek kaşığı limon suyu

Hazırlanışı:
Kuru üzümlerin sap kısımlarını temizleyin ve ardından bol suda tozu ve bulanıklığı geçene kadar iyice yıkayın.
Kuru üzümleri derin bir kase içerisine alın ve üzerine 4 bardak soğuk su ilave ettikten sonra bir gece boyunca suda bekletin.
Suya yatırılan üzümler ertesi gün yumuşamış olacaktır.
Kuru üzümleri süzgece alarak suyunun süzülmesini bekleyin.
Süzdüğümüz suyu da reçelimizde kullanacağız.
Reçel tenceresinin içerisine toz şeker ve kuru üzümlerin süzülen suyunu aktarın.
Şeker eriyinceye kadar şerbeti karıştırın.
Kaynama noktasına ulaşan şerbet koyulaşınca, içerisine süzgeçde bekleyen kuru üzümleri ilave edin.
Yaklaşık 25-30 dakika boyunca kaynayan reçel kıvamını almaya başlayacaktır.
Reçelin içerisine ocaktan almaya yakın limon suyunu da ilave edin.
4-5 dakika limon suyu ile kaynayan reçeli artık ocaktan alabilirsiniz.
Kuru üzüm reçelinizi biraz kenarda dinlendirdikten sonra cam bir kavanoz içerisine aktarın.
Kavanozun üzerinde yarım parmak kadar boşluk bırakın.
Cam kavanozun kapağını sıkıca kapatın ve hemen ardından kavanozu ters çevirerek reçelin yarım gün soğumasını bekleyin.
Reçelinizi hemen tüketmeyecekseniz, reçel dolu kavanozu 10 dakika kaynar suda bekleterek mühürleyebilirsiniz.
Reçelin kapağı bu şekilde hava almaz ve uzun süre tazeliğini koruyabilir.
Ev yapımı reçelinizi nem almayan, serin ve karanlık bir ortamda muhafaza edebilirsiniz.:)
Kabartma Tozlu Poğaça (Zeytinli)
Kabartma Tozlu Poğaça (Zeytinli)? Onlarca kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Poğaça Tarifleri
Etiketler: Fırın
Poğaça Tarifleri
Hamur İşi Tarifleri
kabartma tozu
kırmızı toz biber
toz biber
margarin
sirke
sıvı yağ
tuz
un
yoğurt
Porsiyon: 7

Malzemeler:
Yarım paket margarin (eritilmiş)
1 su bardağı yoğurt
Yarım su bardağı sıvı yağ
2 tane kabartma tozu
2 yemek kaşığı sirke
1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
Tuz
Aldığı kadar un

Hazırlanışı:
Bütün malzemeyi karıştırıp yumuşak bir hamur elde ediyoruz.
Daha sonra ceviz büyüklüğünde parçalar alıp içine dilediğiniz iç malzemeyi koyup kapatıyoruz, (ben zeytin koydum içine ).
Tepsimize koyup üzerine yumurta sürüyoruz.
200 derece fırında pişiriyoruz.
Vişne Kompostosu Hoşafı
Vişne Kompostosu Hoşafı? Onlarca kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: İçecek Tarifleri
Etiketler: İçecek Tarifleri
şeker
su
vişne
Porsiyon: 5

Malzemeler:
2 kase dolusu vişne
1 litre su
1 su bardağı şeker

Hazırlanışı:
Derin bir tencereye vişneyi, suyu koyuyoruz.
Kaynamaya başladıktan sonra şekerini ekleyip altını kısıp 10 dakika daha kaynatıp altını kapatıyoruz ve soğumaya bırakıyoruz.
Soğuk soğuk tüketiyoruz.
Teremyağlı Profiterol
Teremyağlı Profiterol? Onlarca kişinin defterindeki Teremyağlı Profiterol Tarifi'nin ve.
Kategori: Pasta Tarifleri
Etiketler: Fırın
Pasta Tarifleri
Tatlı Tarifleri
çikolata sosu
su
süt
teremyağ
margarin
toz şeker
un
vanilya
yumurta
Porsiyon: 9

Malzemeler:
3 adet yumurta
1 su bardağı un
125 gram teremyağ
1 su bardağı su
1 adet vanilya
2, 5 su bardağı süt
1, 5 çay bardağı toz şeker
1 paket çikolata sosu

Hazırlanışı:
Tencereye 1 su bardağı su ve teremyağı koyup kaynatalım.
Daha sonra un ekleyerek 2-3 dakika kadar iyice karıştırıp pişirelim.
Pişirme işleminden sonra hamurun soğuması bekleyelim.
Hamur soğuduktan sonra 3 adet yumurta teker teker kırarak hamura ekleyin.
İlk yumurta iyice karıştırıldıktan sonra diğer yumurtaya geçilir.
Yumurtaların eklenmesiyle yumuşak bir kıvam alan hamurumuzu 10 dakika kadar dinlendirin.
Sonra yağlı kâğıt serilmiş tepsiye ceviz büyüklüğünde hamur alarak yerleştirelim.
Önceden 180 derecede ısıtılmış fırında yaklaşık 40 dakika pişirelim.
Hamurlar piştikten sonra kremasını hazırlayalım.
Vanilya hariç diğer krema malzemeleri tencereye koyularak pişirelim.
Pişme işlemi bittikten sonra vanilyası eklenerek karıştıralım.
Ardından soğumaya bırakalım.
Fırından çıkardığımız profiterolün hamurlarını ortadan ikiye bölelim.
Soğuyan krema bir sıkma torbası yardımıyla hamurların arasına sıkalım.
Tüm hamurların arası krema ile dolduktan sonra çikolata sosu hamurların üzerine gezdirelim.
Her tarafı çikolata sosu ile kaplanmış profiterolleri servise hazırlayalım. Şimdiden
Airfryer hamsi kızartma tarifi: Airfryer'da hamsi kızartma nasıl yapılır?
Kategori: Airfryer Tarifleri
Porsiyon: 3

Malzemeler:
500 gr hamsi (kişi sayısına göre değişebilir)
3/4 su bardağı mısır unu
1 çay kaşığı tuz
3 yemek kaşığı sıvı yağ
Limon

Hazırlanışı:
Hamsileri tuzlayın ve bir süzgeçte 10 dakika bekletin.
Daha sonra hamsileri kurulayın, isterseniz kılçıklarını temizleyebilirsiniz.
Küçük bir kaba mısır unu koyun ve hamsilerinizi mısır ununa iyice bulayın. Un, hamsilerin daha çıtır olmasını sağlar.
Airfryer'ı balık modunda çalıştırın ve 3 dakika kadar ısınmasını bekleyin.
Airfryer'ın haznesini bir fırça yardımıyla yağlayın.
Una buladığınız hamsileri airfryer'ın haznesine yerleştirin.
Balıkların üzerine de biraz yağ sürün ve hazneyi yerleştirerek pişirmeye başlayın.
Pişirme işlemi sırasında 2-3 dakikada bir hazneyi çıkartıp sallayın.
Yaklaşık 10-15 dakika kadar kızartın ve sık sık karıştırarak, hamsilerinizin her tarafı eşit bir şekilde kızartılmasını sağlayın.
Kızartma işlemini tamamladıktan sonra, hamsilerinizi airfryer kabından çıkarın ve servis tabağına alın.
Hamsilerin üzerine limon sıkıp servis edin.

Besin değerleri: calories: 250 calories
Üç Peynirli Ispanaklı Börek
Milföy hamuru ile hazırlanacak içerisine peynir ve ıspanak dolacak; sonrasında herkesi mutlu edecek. Üç peynirli ıspanaklı börek tarifi.
Kategori: Börek
Etiketler: üç
peynirli
ispanaklı
börek
Porsiyon: 6

Malzemeler:
1 bağ ıspanak
1 adet soğan
2 yaprak milföy hamuru
2 yemek kaşığı rendelenmiş kaşar peyniri
2 yemek kaşığı rendelenmiş ezine peyniri
2 yemek kaşığı rendelenmiş beyaz peynir
1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber
1 tatlı kaşığı tuz
3 yemek kaşığı zeytinyağı

Hazırlanışı:
Ispanakları ayıklama, yıkama, kurutma işlemlerini yapıp, kenara alıyoruz.
Zeytinyağı eklediğimiz büyük bir tavaya soğanları da doğrayıp güzel bir kavuruyoruz.
Ispanakları elimizle parçalayıp soğanların üzerine ekliyoruz ve ıspanaklar sönüp kavrulana kadar bekliyoruz.
Kavrulan ıspanaklara pul biber ve tuzu da ekleyip, altını kapatıyoruz.
Diğer tarafta tüm peynirleri çok küçük olmayacak şekilde rendeleyip, soğuyan ıspanaklı karışıma ekliyoruz.
Fırınımızı 180 dereceye ayarlıyoruz.
Dikdörtgen ve yumuşak yaprak milföy hamurunu hafif unla birlikte merdane yardımı ile açıyoruz.
Dikdörtgen bir fırın kabına yağlı kağıt serip ilk milföyü yerleştiriyoruz ve çatalla delik açıp önceden ısıtılmış fırına atıp, kabarana kadar pişiriyoruz.
Fırından çıkarıp, ıspanaklı harcı üzerine koyuyoruz ve kalan hamuru da açıp çatalla delerek üzerini kapatıyoruz.
Üzerine çatalla çizikler atıp yumurta sarısı sürüyoruz ve fırında üstü kızarana kadar pişiriyoruz.
Hafif soğuyunca dilimliyoruz ve servis ediyoruz.
Pratik Ağlayan Kek
Pratik Ağlayan Kek? Onlarca kişinin defterindeki Pratik Ağlayan Kek Tarifi'nin ve.
Kategori: Kek Tarifleri
Etiketler: Fırın
Kek Tarifleri
Tatlı Tarifleri
çikolata sosu
fındık kırığı
fındık
kabartma tozu
kakao
krem şanti
şeker
sıvı yağ
süt
un
yumurta
Porsiyon: 9

Malzemeler:
4 adet yumurta
1 su bardağı şeker
2 yemek kaşığı süt
1, 5 su bardağı un
1 paket Kabartma tozu
1 çay bardağı kakao
1 yemek kaşığı sıvı yağ
1 paket krem şanti
1 kase kırılmış fındık (isteğe bağlı)
1 paket çikolata sosu

Hazırlanışı:
İlk olarak yumurtaları bir kaba kırıyoruz üstüne şekeri ekleyip köpürene kadar çırpıyoruz güzelce.
Daha sonra diğer hamur malzemelerinin hepsini aynı kaba ilave ederek kek hamurunu hazırlıyoruz.
Yağladığımız fırın kabına hamur döküyoruz.
Her yerine gelmesine dikkat edelim yoksa her yeri kabarmıyor.
170 C fırında pişirilmeye bırakalım.
Piştikten sonra ilk sıcağı çıkan kek kürdan ile yada çatal ile delinir.
Daha sonra 2 su bardağı süt üzerine gezdirilir.
Kek tam anlamıyla soğuduktan sonra üzerine hazırlamış olduğunuz krem şanti sürülür.
En son çikolata sosu ile üzerine dökülür.
Çikolata sosunun mutlaka soğumuş olması gereklidir.
Birkaç saat dinlendikten sonra Afiyetle yiyebilirsiniz
Börek Lezzetinde Karnabahar Graten
Börek Lezzetinde Karnabahar Graten? Binlerce kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Ev Yemekleri
Etiketler: Fırın
Ev Yemekleri
Sebze Yemekleri
kabartma tozu
karabiber
karnabahar
kaşar peyniri
peynir
kırmızı toz biber
toz biber
sıvı yağ
süt
tuz
un
yoğurt
yumurta
Porsiyon: 5

Malzemeler:
1 büyük boy karnabaharın yarısı (karnabahar küçükse 1 tane kullanabilirsiniz
1 tatlı kaşığı tuz
2 yemek kaşığı süt
1 adet yumurta
1 çay bardağı yoğurt
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 pk kabartma tozu
1 buçuk yemek kaşığı un(kıvamı çok cıvık sa biraz daha ilave edebilirsiniz
Damak zevkinize göre tuz, karabiber, kırmızı toz biber
Rendelenmiş kaşar peyniri

Hazırlanışı:
Öncelikle Karnabaharı ayıklayıp yıkıyoruz tencereye alıp üzeri tuzunu ve 2 yemek kaşığı süt ilave edip hafif diri kalacak şekilde haşlıyoruz.
Haşlanan karnabaharı süzüp soğumaya bırakalım.
Ayrı bir kapta süt, yumurta, yoğurt, un, yağ, kabartma tozunu, tuzunu ve baharatlarını karıştırıp çırpıyoruz, karnabaharın üstüne boşaltıyoruz.
200 derecelik önceden ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişiriyoruz, fırından alıp rendelenmiş kaşarları üzerine serpiyoruz tekrar fırına verip üzeri kızarana kadar pişiriyoruz. Sıcak sıcak servis edelim şimdiden
Sulu Kek
Yemelere doyamacağınız, nefis mi nefis sulu kek tarifi ile karşınızdayız. Şimdiden ellerinize sağlık diyor ekonomik ve kolay tarifimize buyur ediyoruz.
Kategori: Kek
Etiketler: sulu
kek
Porsiyon: 10

Malzemeler:
3 adet yumurta
1,5 su bardağı toz şeker
1 su bardağı sıvı yağ
1 paket vanilin
1 su bardağı ılık su
3 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
100 gram damla çikolata

Hazırlanışı:
Yumurtaları bir kabın içerisine kırın ve toz şekerle birlikte güzelce çırpın.
Ardından sıvı yağ ve suyu ilave ederek biraz daha karıştırın.
Vanilya, kabartma tozunu ve unu azar azar bir şekilde ilave ederek güzelce çırpın. Son olarak damla çikolata ilave ederek karıştırın.
Ardından yağlanmış ve unlanmış bir kek kalıbına kek harcını aktarın. 180 derecede önceden ısıtılmış fırında 30-40 dakika arası kadar kontrollü bir şekilde pişirin.
Çıkarıp oda sıcaklığında dinlendirin ve dilimleyerek servis edin. Sulu kek tarifiniz hazır. Afiyetler olsun.
Kolay Schokobrötchen
Kolay Schokobrötchen? Kolay Schokobrötchen Tarifi'nin ve.
Kategori: Aperatifler
Etiketler: Fırın
Aperatifler
milföy hamuru
nutella
pudra şekeri
yumurta sarısı
yumurta
Porsiyon: 5

Malzemeler:
1 paket dikdörtgen ölçüsünde milföy hamuru
İçi için; nutella
1 yumurta sarısı, pudra şekeri

Hazırlanışı:
Milföy hamurunu paketinden alalım ikiye bölelim.
Hamurumuzun kenarına nutella sürüp kare olacak şeklinde kapatalım ve kenarlarına çatalla bastıralım.
Yağlı kağıt serdiğimiz bir fırın tepsimize dizelim ve yumurta sarısı sürdüğümüz hamurlarımızı fırına verelim.
Güzelce kabarana kadar altı üstlü pişirelim.
Pişen Schokobrötchenlerimizin üzerine Pudraşekeri serpiştirdikten sonra ve servis tabağımıza alalım.
Düdüklü Tencerede Lokum Gibi Kemikli Et Haşlama
Düdüklü Tencerede Lokum Gibi Kemikli Et Haşlama? Onlarca kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Et Yemekleri
Etiketler: Düdüklü Tencere
Ocak
Et Yemekleri
kekik
kemik
kimyon
su
tuz
zeytinyağı
Porsiyon: 3

Malzemeler:
2 kg kemik etli
2 yemek kaşığı zeytinyağı
Tuz
1 tatlı kaşığı kekik
1 tatlı kaşığı kimyon
Kaynar su

Hazırlanışı:
Öncelikle kemikleri düdüklü tencerimize yerleştirip kısık ateşte hiç su dökmeden kızarana kadar pişiriyoruz (kontrollü olun yanmasın ara ara tenceriyi sallayın)
Daha sonra tencerimizin kapağını açıp üzerine kaynar su döküyoruz. Etlerin üstüne çıkmasın bir iki parmak altında kalacak şekilde zeytinyağını ilave edin.
Baharat ve tuzunu atın.Tencerinizi kapatıp yine aynı şekilde kısık ateşte pişirin (1 saat sürüyor pişmesi ama ete göre tazeliğine göre değişiyor tabiki siz süreyi pişmesine göre arttırıp azaltabilirsiniz)
Fıstıklı Kek
Fıstıklı kek tarifiyle, Antep fıstığı ve frambuazın aşkına en ön sıradan şahit olacaksınız. Bu kek tarifi nefis. Afiyetler olsun!
Kategori: Kek
Etiketler: fıstıklı
kek
Porsiyon: 6

Malzemeler:
300 gram toz şeker
225 gram toz Antep fıstığı
140 gram un
225 gram tereyağı
6 adet yumurta
1 paket kabartma tozu
200 gram frambuaz

Hazırlanışı:
Toz haline getirilmiş fıstığı, şekeri ve 35 gr unu güzelce karıştırın (stand mikseri kullanıyorsanız kürek aparatını kullanabilirsiniz).
Daha sonra küp haline getirdiğiniz oda sıcaklığındaki tereyağını ilave edip mikseriniz ile karıştırmaya devam edin.
Karışım homojen bir görüntü aldığında yumurtalarınızı teker teker ilave ederek karıştırın. Kırdığınız yumurta karışmadan ikinciyi ilave etmemeye özen gösterin (teker teker ilave etmekteki amacımız yağın ve yumurtanın tamamen karıştığından emin olmak).
Daha sonra kabartma tozunu ve kalan unu ilave ederek bir spatula yardımıyla karıştırın.
Daha sonra karışımı büyükçe dikdörtgen bir bir kalıba döküp frambuazları karışımın üzerine sırayla dizin (keki nasıl dilimleyeceğinizi planlayıp frambuazları dizerseniz sunum aşamasında hoş bir görüntü elde edebilirsiniz).
170 derece ısıtılmış fırında 40-45 dk pişirin (fırınınızın ayarına göre pişme süresi farklılık gösterebilir bu nedenle 30 dk pişirdikten sonra kekinizi bir kontrol edin).
Sunum aşamasında pudra şekeri, toz fıstık ve frambuazlarla süsleyerek servis yapabilirsiniz. (
Nohutlu Ispanak Tapas
Hazırlama Ve - Pişirme Süresiyle Toplam -Da Nohutlu Ispanak Tapas Nasıl Yapılır Tarifimizde Görün.
Kategori: Meze Tarifleri
Etiketler: Sebze Tarifleri
Akşam Yemeği
Yaz Yemekleri
Vejetaryen Yemekleri
Yöresel Tarifler
Bakliyat Tarifleri
Meze Tarifleri
Porsiyon: 4

Malzemeler:
1.5 su bardağı nohut (haşlanmış)
400 gr ıspanak
Yarım &ccedil;ay bardağı zeytinyağı
2 dilim bayat ekmek i&ccedil;i (ufalanmış)
1 b&uuml;y&uuml;k domates (soyulup p&uuml;re haline getirilmiş)
2 diş sarımsak (ince kıyılmış)
1 &ccedil;ay kaşığı tane kimyon
1 tatlı kaşığı pul biber
1.5 yemek kaşığı elma sirkesi
Tuz
Taze &ccedil;ekilmiş karabiber
Su

Hazırlanışı:
1. Ispanakları kaynar suda 1 dakika bekletip &ccedil;ıkarın ve suyunu sıkıp s&uuml;z&uuml;n.
2. Bir tavada yağın yarısını ısıtın.
3. Ispanakları ilave edin ve bir iki dakika orta ateşte kavurun.
4. Tuzunu ilave edip karıştırın ve kenara alın.
5. Kalan yağı başka bir tavada ısıtın.
6. İ&ccedil;ine ufalanmış ekmekleri ekleyip pembeleşinceye &nbsp;kadar kavurun.
7. Kıyılmış sarımsakları ilave edin ve sarımsaklar pembeleşince tane kimyon ile pul biberi ekleyip karıştırın.
8. Karışımı mutfak robotuna aktarın.
9. Sirkeyle birlikte robotta &ccedil;ektikten sonra tekrar tavaya alın.
10. Nohut ve domates p&uuml;resini yarım &ccedil;ay bardağı su ile birlikte tavaya ilave edip karıştırın.
11. Ispanakları ekleyip karıştırın ve birka&ccedil; dakika pişirdikten sonra tuzunu ve karabiberini ayarlayıp servis yapın.
Sürpriz Tatlı
Pratik hazırlanışı ve lezzetli tarifiyle sürpriz tatlı.
Porsiyon: 12 porsiyon

Malzemeler:
Bir paket (12 adet) milföy hamuru
2'şer çay bardağı badem ve antep fıstığı
1 çay bardağı toz şeker
1 adet yumurtanın akı
Şerbeti için
3 su bardağı su
1 yemek kaşığı limon suyu
Süslemek için
Badem

Hazırlanışı:
Badem ve antep fıstığını robotta çekip, bir tabağa alın. Üzerine yumurta akını ve toz şekeri ilave edip karıştırın. Bir kenarda beklemeye alın. Milföy hamurlarını birer birer uzunlamasına açın.
Hamurun uzun kenarı boyunca, hazırladığınız harçtan koyun ve rulo şeklinde sarın. Daha sonra bir parmak uzunluğunda kesin ve fırın tepsisine dizin. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında üzerleri kızarana kadar pişirin ve ılınmaya bırakın.
Diğer taraftan toz şeker ve suyu bir tencereye koyun. Kaynadıktan sonra limon suyunu ekleyin. 1-2 dakika daha kaynatıp ocaktan alın. Soğuduktan sonra hamurların üzerine dökün. Bademle süsleyip servis yapın.
Sarımsaklı Yoğurtlu Havuç Salatası
Sarımsaklı Yoğurtlu Havuç Salatası? bu tarifin ve.
Kategori: Salata Tarifleri
Etiketler: Salata Tarifleri
Salata & Meze & Kanepe
havuç
sarımsak
sıvı yağ
tuz
yoğurt
Porsiyon: 3

Malzemeler:
3 adet havuç
Yarım kilo yoğurt
3 diş sarımsak
Yarım çay kaşığı tuz
Yarım çay bardağı sıvı yağ

Hazırlanışı:
Havuçlar yıkanıp soyulur rendenin kalın dişli bölümü ile rendelenir.
Sarımsaklar ayıklanıp yarım çay kaşığı tuz ile dövülür.
Tavaya yarım çay bardağı sıvı yağ eklenir havuçlar sönünceye kadar pişirilir.
Ayrı bir kapta yarım kilo yoğurt ve dövülmüş sarımsak karıştırılır üzerine hazırladığımız havuçlar eklenir.
Sarımsaklı yoğurtlu havuç salatası servise hazır.
Kahvaltılık Kaşarlı Yumurta Tava
Kahvaltılık Kaşarlı Yumurta Tava? bu tarifin ve.
Kategori: Kahvaltılık Tarifler
Etiketler: Kahvaltılık Tarifler
domates
kapya biber
biber
kaşar peyniri
peynir
kekik
nane
yumurta
Porsiyon: 5

Malzemeler:
2 domates
3 yumurta
3 kapya biber
Kaşar peyniri,nane, kekik

Hazırlanışı:
İki domatesi yuvarlak ince şekilde kesiyoruz.
Kapya biberi ince ince kesiyoruz. Domatesleri üzerine veriyoruz.
Yumurta lafı ayrı kaba alıp pişiriyoruz.
Üç tane yumurtayı alıp ikiye bölüp yaptığımız domateslerin üzerine şekil yapıp koyuyoruz
Bir iki dakika sonra kaşar rendesi koyuyoruz. Baharatları üstüne yapıp kaşar rendesi piştikten sonra alıyoruz. şimdiden deneyenlere
Kaşarlı Biber
Kaşarlı Biber? Kaşarlı Biber Tarifi'nin ve.
Kategori: Kahvaltılık Tarifler
Etiketler: Kahvaltılık Tarifler
biber
kaşar peyniri
peynir
sıvı yağ
tuz
Porsiyon: 3

Malzemeler:
10 adet biber ( yeşil kırmızı fark etmez)
1 kase rendelenmiş kaşar
Tuz, sıvı yağ

Hazırlanışı:
Biberleri yıkayıp yemeklik doğruyoruz.
Tavaya sıvı yağ koyup ocağı yakıyoruz.
Üzerine doğradığımız biberleri ekleyip biberler kavrulana kadar pişiriyoruz.
Tuzunu serpiyoruz.
En son kaşarı da döküyoruz kaşar eridikten sonra sıcak sıcak servis ediyoruz.
Pırasalı Fit Börek
Pırasalı Fit Börek? Onlarca kişinin defterindeki Pırasalı Fit Börek Tarifi'nin ve.
Kategori: Diyet Yemek Tarifleri
Etiketler: Fırın
Diyet Yemek Tarifleri
Diyet Yemekleri
acı kırmızı toz biber
toz biber
baharat
beyaz peynir
peynir
biber
domates
karabiber
karbonat
kaşar peyniri
kefir
limon suyu
nane
pırasa
salça
sızma zeytinyağı
tam buğday unu
buğday unu
un
yoğurt
yulaf
yumurta
Porsiyon: 3

Malzemeler:
4 pırasa sapları dahil
2 yumurta
1 çay bardağı yoğurt veya kefir
2 çay bardağı tam buğday unu veya yulaf onu
Yarım çay bardağı sızma zeytinyağı
1 buçuk çay bardağı beyaz peynir
3 kaşık rendelenmiş kaşar
1 tatlı kaşığı salça ( biber veya domates)
Baharatlar (nane, karabiber, acı kırmızı toz biber)
1 çay kaşığı karbonat
1 yemek kaşığı limon suyu

Hazırlanışı:
İnce ince doğranmış pırasa, tuz, salça, ve limon suyu birlikte biraz yoğurun.
Diğer tüm malzemeleri ekleyip hepsini karıştırın.
Uygun bir fırın kabına döküp 160 C fırında 40 -45 dk pişirin.
Bebeklere Yoğurt Çorbası 6+
Bebeklere Yoğurt Çorbası 6+? bu tarifin ve.
Kategori: Bebek Çorbaları
Etiketler: Bebek Çorbaları
Bebekler İçin
buğday
kemik suyu
pirinç
su
yoğurt
yulaf unu
un
Porsiyon: 2

Malzemeler:
1 su bardağı içme suyu
4 küp ilikli kemik suyu
1 tatlı kaşığı pirinç
1 tatlı kaşığı tam buğday ya da yulaf unu
3 yemek kaşığı ev yapımı yoğurt

Hazırlanışı:
4 küp ilikli kemik ve içme suyumuzu tencereye alıyoruz, pirinci ekliyoruz. kaynamasını bekliyoruz.
Bir kasede yoğurdu yumurtayı ve unu çırpıyoruz.
Kaynayan çorbamızdan terbiyeye birkaç kaşık döküp ılımasını sağlıyoruz.
Terbiyeyi yavaş yavaş çorbaya döküp bir yandan karıştırıyoruz. İçine yarım bardak içme suyu koyup kaynatıyoruz. Kıvamına bakarak daha fazla su ekleyebilirsiniz.