mmkocak/turkish-recipes-175K huggingface dataset:
Baklava Burger
Baklava burger nasıl yapılır? Evde hazırlanan, püf noktaları ve servis önerileri için tıklayın! Baklava burger ile viral tatlıyı hemen yapın!
Kategori: Şerbetli Tatlı
Etiketler: baklava
burger
Porsiyon: 2

Malzemeler:
4 adet milföy yaprağı
3 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı
4-6 yemek kaşığı Antep fıstığı içi
2-3 yemek kaşığı toz Antep fıstığı
200 gram kaymak
1,5 su bardağı su
1 su bardağı toz şeker
1 dilim limon

Hazırlanışı:
Baklava burger için 1,5 su bardağı su ve 1 su bardağı toz şekeri bir tencereye alın, şeker eriyene kadar karıştırarak kaynatın. Kaynamaya başladığında 1 dilim limon ekleyin ve kısık ateşte 10 dakika kaynatın. Ocaktan alın ve tamamen soğumaya bırakın.
4 adet milföy yaprağını tezgaha alın. 1 adet milföyü eritilmiş 3 yemek kaşığı tereyağının bir kısmı ile yağlayın. Üzerine 2-3 yemek kaşığı kadar toz ve iri çekilmiş Antep fıstığı ekleyin.
Yağlanmış milföy yaprağını üstüne koyun. Bir bardak yardımıyla kesin.
Önceden ısıtılmış 180°C önceden ısıtılmış fırında altın rengini alana kadar pişirin.
Fırından çıkan ilk sıcağı çıkan milföylerin üzerine soğumuş şerbeti bolca gezdirin. Şerbeti çektikten sonra arasına 200 g kaymaktan paylaştırarak koyun.
Milföyün üst kapağını kapatıp servis edin. Baklava burger hazır.

Besin değerleri: calories: 680 kalori
Piyaz
Lezzetli piyaz nasıl yapılır? Piyaz içine ne konulur? Geleneksel Türk mutfağının vazgeçilmez lezzeti olan piyaz tarifini adım adım öğrenin ve sofranıza taşıyın.
Kategori: Salata
Etiketler: piyaz
Porsiyon: 4

Malzemeler:
1 su bardağı kuru fasulye
2 adet orta boy mor soğan
1 kase ayıklanmış maydanoz
1/4 adet limon
3 yemek kaşığı sirke
2 çay kaşığı tuz
2 çay kaşığı sumak
1 çay kaşığı karabiber
4 yemek kaşığı zeytinyağı
1 adet haşlanmış yumurta

Hazırlanışı:
Piyaz için 1 su bardağı kuru fasulyeyeyi bir gece önceden suya koyun. Eğer haşlanmış kuru fasulye kullanacaksınız ilk iki aşamayı uygulamayın.
Ertesi gün fasulyenin suyunu süzün, yıkayın ve tencereye alarak üzerini iki parmak geçene kadar su koyun ve haşlamaya bırakın. Çok yumuşak olup dağılmaması için kontrollü olarak 35-40 dakika pişirin.
Haşlanan fasulyeleri süzün, soğuduktan sonra derin bir kaba alın. Üzerin ayıklamış olduğunuz 1 kase maydanoz yapraklarını ekleyin.
2 adet orta boy mor soğanı ince ince piyazlık, yani yarım ay şeklinde, doğrayın ve kaseye alın. Üzerine 2 çay kaşığı tuz, 1/4 adet limonun suyu ve 3 yemek kaşığı sirkeyi ilave edin.
Son olarak 2 çay kaşığı sumak, 1 çay kaşığı karabiber ve 4 yemek kaşığı zeytinyağını ekleyip güzelce karıştırın.
Arzuya göre piyazı 1 adet haşlanmış yumurta ile soğuk veya ılık servis edin. Piyaz hazır.!

Besin değerleri: calories: 266 kalori
Çikolata Soslu Pamuk Kek
Çikolata Soslu Pamuk Kek? bu tarifin ve.
Kategori: Kek Tarifleri
Etiketler: Kek Tarifleri
Tatlı Tarifleri
çikolata sosu
kabartma tozu
kakao
nutella
şeker
sıvı yağ
süt
un
vanilya
yumurta
Porsiyon: 11

Malzemeler:
2 adet yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı süt
3 çorba kaşığı kakao
1 yemek kaşığı nutella
Yarım su bardağından bir parmak üstte sıvı yağ
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Aldığı kadar un (yaklaşık 2 bardak)
1 paket çikolata sosu
Pakette yazan süt oranından yarım su bardağı fazla süt

Hazırlanışı:
Kek için şeker ve yumurtayı çırpıyoruz. Malzemeleri tek tek ekleyerek çırpmaya devam ediyoruz.
İlk önce süt daha sonra yağ kakao nutella un kabartma tozu ve vanilyayı da aralıklarla ekleyip güzelce çırpıyoruz.
Keki 180 derece pişiriyoruz. O arada çikolata sosumuzu hazırlıyoruz çikolata sosumuz normalden farklı olarak daha akışkan olmalı.
Keki kürdan yardımıyla kontrol ediyoruz. Pişen kekimizi çıkarıp dinlenmeye bırakıyoruz.
Kürdan yardımıyla deldiğimiz kekin üzerine sosumuzu döküyoruz ve kek sosu çekene kadar bekliyoruz.
Bu arada kekimiz de iyice soğumuş olacaktır.
Fırında Kıymalı Patates
15Dk Hazırlama Ve 20Dk Pişirme Süresiyle Toplam 35 Dakikada Fırında Kıymalı Patates Nasıl Yapılır Tarifimizde Görün.
Kategori: Sizden Klasik Tarifler
Etiketler: Akşam Yemeği
Kış Yemekleri
Patatesli Tarifler
Sizden Klasik Tarifler
Fırın Yemekleri
Sizden Lezzetler
Porsiyon: 6

Malzemeler:
5-6 adet orta boy patates
400 gr kıyma
3-4 adet domates
3-4 adet yeşil biber (kışlık yaptığım menemen kullandım)
1 adet kuru soğan
1 çorba kaşığı tatlı biber salçası
1 tatlı kaşığı domates salçası
Su
Tuz
Kekik
Kırmızı toz biber
Karabiber
½ çay bardağı zeytinyağı

Hazırlanışı:
1. Patatesler ince halka şeklinde dilimlenir.
2. Zeytinyağı, karabiber, kırmızı toz biber, kekik, tuz ile harmanlanır.
3. Fırın tepsisindeki patatesler 200 derece fırında yaklaşık 20 dakika pişirilir.
4. Ayrı bir tencerede kuru soğan ve kıyma kavrulur.
5. Kavrulan kıymaya domates ve yeşil biber eklenir.
6. Bir süre daha kavurduktan sonra 2-3 su bardağı suda açılan salçalar eklenir.
7. 2-3 dk pişirilir.
8. Fırından alınan patatesler pişirme tepsisine dizilir.
9. Üzerine kıymalı harç aktarılır.
10. Bir miktar patates de üstüne kapatılır.
11. Tencerede kalan su üstüne gezdirilir.
12. 200 derece fırında 10-15 dk pişirilir.
13. Üzerine maydanoz serpilir.
14. Afiyetle Patateslerin tamamının üstüne de kıymalı harç koyularak fırına verilebilir.
15. İsteğe bağlı olarak son fırın aşamasında&nbsp; yeşil biber, kapya biber&nbsp; üzerine koyulabilir.
Yaprak Sarması (Konserve Tadında)
Yaprak Sarması (Konserve Tadında)? bu tarifin ve.
Kategori: Zeytinyağlı Dolma-Sarma Tarifleri
Etiketler: Zeytinyağlı Dolma-Sarma Tarifleri
Dolma-Sarma Tarifleri
domates
karabiber
kuru soğan
soğan
limon
pirinç
pul biber
salamura asma yaprağı
su
tuz
zeytinyağı
Porsiyon: 7

Malzemeler:
750 gr kadar salamura yaprak
2 su bardağı zeytinyağı
3 tane kuru soğan
3 su bardağı pirinç
1 tane domates
Pirinçlerin üzerini örtecek kadar su (İçini hazırlarken)
2 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
2 çay kaşığı pul biber
4-5 su bardağı sıcak su
1 tane limon

Hazırlanışı:
Öncelikle yaprakları güzelce yıkıyoruz kükürtün gitmesi için.
Yaprakları haşlama;Tencere yarıya kadar su koyuyoruz.
Daha çabuk kaynaması için kapağını kapatıyoruz.
Kaynadıktan sonra yıkadığımız yaprakları suyun içine atıyoruz.
Yaprakların üzerine hafif bastırarak pişmesine yardımcı oluyoruz, çok az rengi döndüğünde yani 3-4 dakika kadar haşlıyoruz
Sonra haşladığımız yaprakları alıp tekrar soğuk suya tutuyoruz burada iyice süzülmesini bekliyoruz.
Şimdi iç hazırlamaya geçebiliriz
2 su bardağı zeytinyağını tencerenin içine alıyoruz.
Burada zeytinyağı kızdıktan sonra 3 tane kuru soğanın kabuklarını soyup yıkadıktan sonra soğanları dörde bölüp rondodan küçük parçalar haline gelene kadar geçiriyoruz.
Daha sonra kızmış olan zeytinyağının içine atıyoruz.
Kavrulduktan sonra 3 su bardağı pirinci bol suda yıkayıp kavrulmuş soğanların içine atıyoruz.
1 tane domatesi de dörde bölüp rondadan geçirdikten sonra kavrulan pirinçlerin üzerine ilave ediyoruz.
Pirinçlerin hizasına gelecek kadar su ekliyoruz, ağzı açık şekilde pirinçleri pişiriyoruz pilav yapar gibi tencerenin kapağını kapatmıyoruz.
Burada baharatlarını koyuyoruz. (tuz -karabiber- pul biber)
Suyunu çekinceye kadar pişiriyoruz. dikkat edin dibinde yağ kalacaktır dibini tutturmayın su zannedip yapraklarımızı sardıktan sonra (çok sıkı sarmıyoruz bu tarifte) teflon ya da granit tencerenin dibine yaprak sararken ayırdığımız saplarını ve delik sarılamayacak olan yaprakları yerleştiriyoruz.
Sıra sıra yaprakları diziyoruz.
Yaprakların üzerine dökmek için 4-5 su bardağı sıcak suyun içerisine 1 tane limonu cekirdeklerini düşürmeden sıkıyoruz.
Tuzu da ilave ettikten sonra sardığımız yaprakların üzerine döküyoruz.
5 dakika kadar ocağın altı açıkta pişiriyoruz, 20 dk da kısık ateşte piştikten sonra afiyetle yiyebilirsiniz.
Damla Çikolatalı Muffin
Damla Çikolatalı Muffin? bu tarifin ve.
Kategori: Kek Tarifleri
Etiketler: Fırın
Kek Tarifleri
Tatlı Tarifleri
damla çikolata
çikolata
kabartma tozu
kakao
şeker
sıvı yağ
un
vanilya
yoğurt
yumurta
Porsiyon: 7

Malzemeler:
3 adet yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı yoğurt
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
2, 5 su bardağı un
2 yemek kaşığı kakao
1 su bardağı damla çikolata

Hazırlanışı:
Yumurtayı ve şekeri köpürene kadar iyice çırpın.
Yoğurt ve sıvı yağ da ekleyin.
Diğer malzemeleri de eleyerek ekleyip güzelce çırpın.
Muffin kalıplara kek harcını 2 yemek kaşığı koyun.
Muffin kalıpları 1 parmak boşluk kalacak şekilde doldurun.
180 derece fırında 25 dakika pişirin.
Kürdan ile kontrol edin.
Fırından çıkarıp soğumasını bekleyin ve süsleyin.
Tahinli, Susamlı, Üzümlü, Cevizli Kek (Vitamin Deposu)
Tahinli, Susamlı, Üzümlü, Cevizli Kek (Vitamin Deposu)? bu tarifin ve.
Kategori: Kek Tarifleri
Etiketler: Fırın
Kek Tarifleri
Tatlı Tarifleri
ceviz
karbonat
limon suyu
sıvı yağ
su
susam
süt
tahin
un
üzüm
vanilya
yoğurt
yumurta
Porsiyon: 7

Malzemeler:
3 yumurta
Yarım su bardağı süt (yoksa taze yoğurt )
1 su bardağı tahin
Yarım su bardağı sıvı yağ
Yarım su bardağı su
1 paket vanilya
2 su bardağı elenmiş un
1 çay kaşığı karbonat
4-5 damla limon suyu
Arzuya göre ceviz ve üzüm katabilirsiniz
Kalıba da susam sökmek isterseniz bolca susam

Hazırlanışı:
Yumurta ve şeker 3-4 dk çırpılır. Un ve karbonat hariç tüm malzemeler eklenir ve homojen kıvam alana dek çırpılır.
Elenmiş un ve karbonat da diğer malzemelere eklenir, karıştırılır. En sonda ceviz üzüm eklenir, karıştırılır.
Ardından kalıba bolca tereyağ yada sana yağ ile yağlanır. Ardından da susam serpilerek karışımda kalıba dökülür.
180 derece de 30 dakika fırının kapağı açılmadan pişirilir. 30 dakika sonra kürdan ile kontrol edebilirsiniz.
Pişip pişmediğini kontrol edip, ona göre tekrardan pişirebilirsiniz. Ya da 2-3 dakika bekleyip, kalıbı ters çevirip, çıkarabilirsiniz.
Somon Fümeli Sigara Böreği
20Dk Hazırlama Ve 10Dk Pişirme Süresiyle Toplam 30 Dakikada Somon Fümeli Sigara Böreği Nasıl Yapılır Tarifimizde Görün.
Kategori: Börek Tarifleri
Etiketler: Öğle Yemeği
Atıştırmalık
Börek Tarifleri
Tuzlu Atıştırmalık Tarifler
Balık Yemekleri
Çay Saati Tarifleri
Kahvaltılık Tarifler
Kızartma Tarifleri
Yaz Yemekleri
Porsiyon: 6

Malzemeler:
1 yufka
4 dilim somon füme
4 dilim burger peyniri
8 pazı yaprağı
Kapari turşusu
Ayçiçeği yağı

Hazırlanışı:
1. Lezzet Davet sofralarınız için harika tarifler sonuyor.
2. Yufkayı üçgen olacak şekilde 8 parçaya bölün.
3. Somon ve peyniri 8’er parçaya bölün.
4. Her yufkaya sırasıyla pazı yaprağı, somon, burger peyniri ve 3’er adet kapari turşusu yerleştirin.
5. Yufkaların yan kısımlarını iç malzemenin üzerine gelecek şekilde katlayıp geniş sigara böreği şeklinde sarın.
6. Yufkaların uç kısımlarını hafif nemlendirerek yapıştırın.
7. Ayçiçeği yağını tavada iyice ısıtın.
8. Hazırladığınız börekleri kızgın yağda kızartıp sıcak servis yapın.
Kadınbudu Köfte
Kadınbudu Köfte? Kadınbudu Köfte Tarifi'nin ve.
Kategori: Köfte Tarifleri
Etiketler: Köfte Tarifleri
Et Yemekleri
karabiber
kaşar peyniri
peynir
kıyma
pirinç
sıvı yağ
soğan
tuz
un
yumurta
Porsiyon: 2

Malzemeler:
200 gr kıyma
1 çay bardağı haşlanmış pirinç
1 çay bardağı kaşar peyniri rendesi
1 adet orta boy rendelenmiş suyu sıkılmış soğan
Tuz
Karabiber
Un
1 adet yumurta
Sıvı yağ

Hazırlanışı:
Un ve yumurta hariç tüm malzemeleri karıştırıp yoğuruyoruz.
Yoğurduğumuz harçtan isteğe göre parçalar koparıp önce una sonra çırptığımız yumurtaya batırıp kızarmış yağda kızartıyoruz.
Terbiyeli Havuç Çorbası
Terbiyeli havuç çorbası tarifi ile tadına doyulmayacak bir çorba hazırlayacaksınız. Malzemeleri toparlayın ve mutfağa geçin.
Kategori: Çorba
Etiketler: terbiyeli
havuç
çorbası
Porsiyon: 5

Malzemeler:
3 adet orta boy havuç
1/3 dal pırasa sapı
1/3 adet kereviz
3 adet küçük boy taze zencefil
2 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı zeytinyağı
3-4 yaprak kereviz yaprağı
1 silme çay kaşığı karabiber
1 silme tatlı kaşığı acı toz biber
1 adet yumurta sarısı
1 yemek kaşığı yoğurt
1/2 adet limon
1 yemek kaşığı kinoa tozu
1 tepeleme yemek kaşığı acı toz biber

Hazırlanışı:
Bir tencereye tereyağı alınır ve rengi hafif dönünce zeytinyağı eklenir. İnce kıyılmış pırasa ilave edilerek karamelize edilir. (Rengi orta altın rengi olmalı.)
Ardından gelişi güzel doğranmış havuç, kereviz ve taze zencefil eklenerek kavrulur. 1-2 dakika kavrulduktan sonra suyu ilave edilir.
Su oranı biraz göz kararı oluyor, ilk aşama 5 su bardağı su ekledim. Kıvamı katı gelirse istediğiniz kıvamı yakalayana kadar kontrollü su eklemesi yapabilirsiniz.
Kaynamaya başlayınca kereviz yapraklarını da ekleyerek yaklaşık 15 dakika kısık ateşte pişmeye bırakın.
Bu esnada terbiyesi için yumurta ve yoğurt çırpılır. Limon suyu ve kinoa tozu eklenir. Homojen bir kıvam olana kadar mini bir tel çırpıcı ile çırpılır.
Çorbadan bir kepçe alınıp terbiyeye ilave edilerek alıştırılır ki bir anda sıcakla buluşan terbiye kesilmesin. Bir iki kepçe eklenip alıştırması yapılan terbiye, çorbaya ilave edilir.
5 dakika kadar daha kaynatıldıktan sonra altı kapatılır. Bu esnada tuzu ve baharatları eklenir, karıştırılır.
İlk sıcağı çıkınca blender dan geçirilerek pürüzsüz hale getirilir.
Üzeri için bir sos tenceresinde tereyağı rengi hafif dönene kadar kızdırılıp içine acı toz biber eklenerek çorbanın üzerine ilave edilir.
Limonlu Haşhaşlı Kurabiye
Limonun aromatik tadı ve haşhaşın ağızda bıraktığı çıtırlığı ile çok beğeneceğiniz, kıyır kıyır, pratik ve çok lezzetli bir kurabiye tarifi.
Kategori: Tatlı Kurabiyeler
Etiketler: Limonlu Kurabiye Çeşitleri
Haşhaşlı Kurabiyeler
Çay Saati İkramlıkları
Fırında Pişen Kurabiyeler
Pratik Kuru Pastalar
Porsiyon: 20 Adet

Malzemeler:
125 gr tereyağı (Oda sıcaklığında)
1/2 su bardağı pudra şekeri
1 adet yumurta
1/2 su bardağı nişasta
2 yemek kaşığı haşhaş
1 adet limon kabuğu rendesi
2 yemek kaşığı limon suyu
1/2 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
2,5 su bardağı un

Hazırlanışı:
Limonlu haşhaşlı kurabiye yapımı için; derin bir kaba 1 adet yumurta kırın. Üzerine 125 gr oda sıcaklığındaki tereyağı ve yarım su bardağı pudra şekeri koyun.
Yumurta, yağ ve şekeri güzelce karıştırın.
Daha sonra kaba yarım su bardağı nişasta, 2 yemek kaşığı haşhaş, 1 adet limon kabuğu rendesi, 2 yemek kaşığı limon suyu, yarım paket kabartma tozu ve 1 paket vanilya ekleyin. Son olarak kaba 2 buçuk su bardağına yakın unu azar azar koyun.
Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun.
Hazırladığınız haşhaşlı limonlu kurabiye hamurunu iki yağlı kağıt arasına yerleştirin. Merdane yardımı ile çok ince olmayacak şekilde açın.
Açtığınız hamurdan küçük su bardağı ağzı ile yuvarlaklar kesin.
Kestiğiniz hamurları yağlı kağıt serili fırın tepsisi içine aralıklı olacak şekilde dizin.
Kurabiyeleri önceden ısıtılmış 175 derece fırına verin. Kurabiyelerin alt tarafları hafifçe pembeleşene kadar yaklaşık 15-20 dakika pişirin.
Kurabiyeler piştikten sonra fırından çıkartıp, soğumaya bırakın.
Kurabiyelerin üzeri için; küçük bir kaba 5-6 yemek kaşığı pudra şekeri koyun.
Şekerin üzerine limon suyunu azar azar döküp, macun kıvamına yakın bir kıvam elde edene kadar iyice karıştırın.
Limonlu sosu küçük bir buzdolabı poşeti ya da sıkma torbası içine koyun. Ardından kurabiyelerin üzerine sıkın.
Hazırladığınız limonlu haşhaşlı kurabiyeleri servis edebilirsiniz.
Paçanga Böreği
Paçanga Böreği? Paçanga Böreği Tarifi'nin ve.
Kategori: Börek Tarifleri
Etiketler: Börek Tarifleri
Hamur İşi Tarifleri
domates
kaşar peyniri
peynir
maydanoz
pastırma
sıvı yağ
yeşil biber
biber
yufka
Porsiyon: 7

Malzemeler:
1 paket yufka
Pastırma
Kaşar peynir
3-4 tane yeşil biber
Çeyrek demet maydanoz
3 adet domates
Kızartmak için sıvı yağ

Hazırlanışı:
Yufkaları istediğiniz büyüklükte kesin.
İçine iç malzemeleri damak tadınıza göre ayarlayın.
Sigara böreğinden daha geniş sarıyoruz. Kızgın yağda kızartıyoruz.
Kade ( Kete )
Kade (Kete)? Kade (Kete) Tarifi'nin ve.
Kategori: Ekmek Tarifleri
Etiketler: Fırın
Ekmek Tarifleri
Hamur İşi Tarifleri
çörek otu
kuru maya
sıvı yağ
su
susam
tereyağı
tuz
un
yoğurt
yumurta sarısı
yumurta
Porsiyon: 7

Malzemeler:
1 kilo un
1 paket kuru maya
1 çay kaşığı tuz
Aldığı kadar ılık su
150 gr tereyağ
Yarım çay bardağı sıvı yağ
Aldığı kadar un
1 yumurta sarısı
1 yemek kaşığı yoğurt
Susam
Çörek otu

Hazırlanışı:
Önce iç harcını hazırlayalım ocağa tereyağı sıvı yağı koyup eritelim eriyen yağımıza azar azar un ekleyelim ( helva kıvamında olmalı ) ateşten alıp soğumaya bırakalım.
Bir kaba unumuzu mayamızı tuzumuzu ekleyip üzerine ılık su verip yoğuralım ele yapışmayan bir hamur elde edelim. bir saat mayalanmaya bırakalım.
Hamuru 4 eşit parçaya bölelim elimizle birazcık açıp içine iç harcımızdan 2 yemek kaşı ekleyip yuvarlayalım tekrar elimizle açıp şekil verelim üzerini çatalla hafif delelim şişme yapmasın.
Üzerine yumurta sarısı yoğurt yağ karışımını sürüp çörek otu susam ekleyip önceden ısıtılmış 200 derece fırında pişirelim
Çilekli Çikolatalı Kup
Çilekli Çikolatalı Kup? bu tarifin ve.
Kategori: Meyveli Tatlılar
Etiketler: Meyveli Tatlılar
Tatlı Tarifleri
çilek
hazır kakaolu kek
kakao
nişasta
şeker
süt
toz şeker
un
yumurta sarısı
yumurta
Porsiyon: 5

Malzemeler:
1 su bardağı un
1 su bardağı tozşeker
8 yemek kaşığı kakao
1 litre süt
1 yumurta sarısı
250 gr kakaolu kek
1 kase çilek
2 yemek kaşığı şeker
1 yemek kaşığı tepeleme nişasta

Hazırlanışı:
Öncelikle çikolatalı pudingi hazırlıyoruz, süt, şeker, un, kakao, yumurta sarısını karıştırarak ocakta pişiriyoruz.
İçerisine piştikten sonra kakaolu kekleri ufalayıp karıştırıyoruz.
Sonra çilek jölesi yapımına geçiyoruz çilekleri püre haline getiriyoruz içine nişasta, yarım çay bardağı kadar su ve şeker koyup ocakta koyulaşıncaya kadar pişiriyoruz.
Sonra kupun alt kısmına kakaolu pudingi koyuyoruz.
Üzerinde yapmış olduğumuz çilekli jöleyi döküyoruz son olarak ta kulların üzerini çikolata sosu çilek ve Hindistan cevizi parçacıklarıyla süslüyoruz ve dinlenmesi için buz dolabına koyuyoruz.
Sonra servise hazır
Süt Kreması Tadında Ev Yapımı 3 Malzemeli Sıvı Krema
Süt Kreması Tadında Ev Yapımı 3 Malzemeli Sıvı Krema? Binlerce kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Diğer Tarifler
Etiketler: Diğer Tarifler
Sos Tarifleri
süt
teremyağ
margarin
tuzsuz tereyağı
un
Porsiyon: 2

Malzemeler:
1,5 su bardağı tam yağlı doğal çiftlik süt yada paket süt
1, 5 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı dolusu tuzsuz tereyağı yada teremyağ
NOT;Biraz akışkan olmasını istiyorsanız özellikle pastalar üzerine ganaj için kullanacaksınız bi yarım su bardağı kadar fazla süt ekleyebilirsiniz yada unu bi yemek kaşığı kadar koyabilirsiniz. Ben biraz koyu seviyorum özellikle yemeklerde makarnanın üzerine ve çorbalar için tam birebir ölçüdür.

Hazırlanışı:
Öncelikle bir tavaya tereyağını ve unu koyarak beyaz rengi gidene kadar ve kokusu çıkana kadar pişirelim.
Sonra azar azar sütü ilave edelim topaklanmaması için kısık ateşte sürekli karıştıralım.
Süt kaynamaya başlayınca bir dakika daha pişirelim ve sonra kapatalım.
Pürüzsüz ve akışkan olması için mikser yada blenderdan geçirin.
Vee kremamız hazır şimdiden herkese kolay gelsin
Hardallı Patates Salatası
Hardallı Patates Salatası? bu tarifin ve.
Kategori: Salata Tarifleri
Etiketler: Salata Tarifleri
Salata & Meze & Kanepe
biber
hardal
maydanoz
mayonez
patates
sarımsak
taze soğan
soğan
tuz
zeytinyağı
Porsiyon: 7

Malzemeler:
5 adet orta boy patates
8 yemek kaşığı mayonez
4 yemek kaşığı hardal
3 dal taze soğan
5/6 dal maydanoz
Tuz biber
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 diş sarımsak

Hazırlanışı:
Haşlanan patatesleri küp küp doğrayıp, soğumaya bırakıyoruz.
Daha sonra soğan ve maydanozu ince ince doğruyoruz.
Mayonez ve hardalı rendelenmiş sarımsakla birlikte iyice karıştırıyoruz.
Daha sonra hepsini bir kapta buluşturup, azıcık da zeytinyağı ekliyoruz.:)
Çikolata Soslu Kek
Çikolata Soslu Kek? Çikolata Soslu Kek Tarifi'nin ve.
Kategori: Çikolatalı Tarifler
Etiketler: Çikolatalı Tarifler
Tatlı Tarifleri
çikolata sosu
kabartma tozu
kakao
şeker
sıvı yağ
süt
un
vanilin
yumurta
Porsiyon: 9

Malzemeler:
3 yumurta
1 su bardağı süt
1 su bardağı un
1 su bardağı şeker
1 su bardağı sıvı yağ
2 paket kabartma tozu
1 paket vanilin
3/4 (bir yarım+bir çeyrek) yemek kaşığı kakao
Dr çikolata sosu

Hazırlanışı:
Öncelikle bi kaba yumurta şeker güzelce çırpılır ve diğer malzemelerine yavaştan koyarak karıştırıyoruz.
Dikdörtgen bi borcama yağladığımız kek hamurumuzu döküp 180. derecede pişiriyoruz
Ardından pişen keki kürdan yardımıyla deliyoruz.
Diğer yandan çikolata sosumuzu hazırlayıp ılık bi şekilde üzerine döküp soğuması bekliyoruz.
Sonrasında afietle yiyoruz deniyenlere şimdiden afiyet bal olsunn
Bayrama Çay Kahve Yanına Karamelli Yumuşak Şeker 3 Malzemeli
Bayrama Çay Kahve Yanına Karamelli Yumuşak Şeker 3 Malzemeli? Binlerce kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Tatlı Tarifleri
Etiketler: Tatlı Tarifleri
sıvı krema
tereyağı
toz şeker
Porsiyon: 13

Malzemeler:
1,5 su bardağı toz şeker
1 su bardağı sıvı krema ( 1 paket, 200 ml)
1 yemek kaşığı tereyağ
Yağlı kağıt

Hazırlanışı:
Öncelikle şekeri tencereye alıp ocağın büyük gözünde en kısık ateşte şeker eriyinceye kadar karıştıralım
Şeker tamamen eridikten sonra üzerine kremayı ekleyip krema karışıp eriyinceye kadar karıştırmaya devam edelim.
Son olarak tereyağını ekledikten sonra karıştırarak dört beş dakika kadar pişirelim.
Kıvama gelip piştiğini anlamak için soğuk su dolu bir kaba kaynamakta olan şekerden birkaç damla damlatıp elimizde toparlamaya çalışalım.
Elimizde artık toplanıyorsa tamamdır şekerimiz hazır olmuş demektir ocağı hemen kapatıp artı şeklinde kesip yerleştirmiş olduğumuz 15 santimlik bir kaba şekerimizi döküp düzeltip 10 dakika sonra şekeri buzdolabına kaldıralım ve yaklaşık 1 saat kadar bekletelim.
Daha sonra çıkarıp tahta üzerinde istediğimiz boyutta keselim.
Şekerin erimemesi ve daha güzel görünmesi için küçük küçük kesmiş olduğumuz yağlı kağıtlara saralım sarmak için isterseniz streç filmde kullanabilirsiniz hoşça kalın Allah’a emanet olun.
Sucuklu Yumpat
Sucuklu Yumpat? Onlarca kişinin defterindeki Sucuklu Yumpat Tarifi'nin ve.
Kategori: Kahvaltılık Tarifler
Etiketler: Kahvaltılık Tarifler
çarliston biber
biber
kapya biber
karabiber
patates
pul biber
sucuk
tatlı toz biber
toz biber
tuz
yumurta
Porsiyon: 3

Malzemeler:
3 orta boy patates
2 adet çarliston biber
2 adet kapya biber
İstediğiniz miktara göre sucuk bizimki yaklaşık 50 gramdı
Tuz, karabiber, tatlı toz biber, pul biber
3 adet yumurta

Hazırlanışı:
Tavaya yaklaşık 4 yemek kaşığı kadar sıvı yağ koyun ısıtın üzerine patatesleri koyun.
Patatesler pişmeye yakın doğradığımız çarliston ve kapya biberleri koyalım.
Biberler piştikten sonra doğradığımız sucukları koyalım.
Son olarak damak tadımıza göre baharatlarımızı ekleyelim ve yumurtayı üzerine dökelim. (isteğe göre yumurtadan sonra üzerine kaşar rendeleyip pizza görüntüsü de elde edebilirsiniz) Pazar kahvaltılarımızın vazgeçilmezi deneyen herkese şimdiden
Negrolu Pişmeyen Pasta
Negrolu Pişmeyen Pasta? Onlarca kişinin defterindeki Negrolu Pişmeyen Pasta Tarifi'nin ve.
Kategori: Pasta Tarifleri
Etiketler: Fırın
Pasta Tarifleri
Tatlı Tarifleri
bitter çikolata
çikolata
creme ole
fındık
krem şanti
muzlu creme ole
nero
süt
tereyağı
Porsiyon: 11

Malzemeler:
3 paket negro bisküvi
1 çay bardağı kıyılmış fındık
100 gr tereyağ
1 paket vanilyalı creme ole (@droetker)
1 paket muzlu creme ole
1 paket krem şanti
3, 5 su bardağı süt
1 paket bitter çikolata

Hazırlanışı:
Tereyağını eritin. Bisküvileri ve fındığı robotta çekin. Tereyağını ekleyin iyice karıştırın. Kelepçeli kalıba yağlı kağıt serip bisküvili harcı iyice bastırarak yayın.
Ara kreması için bütün malzemeleri koyun ve mikserle çırpın. Bisküvili karışımın üzerine dökün. Havasını söndürmeden çok bastırmadan yayın.
Üzeri için bitter çikolatayı rendeleyin. Son olarak pastamız 3-4 saat dinlendikten sonra kelepçeli kalıptan çıkarın.
Servise hazırlayın. Fırın olmadan yapılacak lezzetli, kolay ve görsel açıdan doygunluk veren bir tatlı.