mmkocak/turkish-recipes-175K huggingface dataset:
Çilekli Muzlu Magnolia (Tam Ölçü)
Çilekli Muzlu Magnolia (Tam Ölçü)? Onlarca kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Sütlü Tatlılar
Etiketler: Sütlü Tatlılar
Tatlı Tarifleri
bisküvi
çilek
mısır nişastası
nişasta
muz
sıvı krema
süt
toz şeker
un
vanilya
yumurta sarısı
yumurta
Porsiyon: 7

Malzemeler:
1 litre süt
3/4 (bir yarım+bir çeyrek) su bardağı toz şeker
1 yumurta sarısı
2.5 yemek kaşığı un
2.5 yemek kaşığı mısır nişastası
1 kutu krema
1 paket vanilya
1 paket bebe bisküvi
Çilek
Muz

Hazırlanışı:
Bir tencereye süt, un, nişasta, yumurta sarısı ve toz şeker koyulur ve çırpma teli ile topaklar gidene kadar karıştırılır.
Ocağa alınır ve orta ateşte koyulaşıp göz göz olana kadar sürekli karıştırılarak pişirilir.
Ocaktan alınır ve vanilya eklenerek karıştırılır, ılımaya bırakılır. (Kabuklanmaması için ara ara karıştırın)
Bu arada bebe bisküvileri robottan geçirilerek toz haline getirilir. Çilek ve muz ince inde dilimlenir.
Ilınan muhallebiye 1 kutu krema eklenerek mikserin yüksek devirinde 5 dakika kadar çırpılır.
Servis edilecek cupların tabanına 1 er yemek kaşığı bisküvi koyulur.
Dilimlenen çilekle diklemesine cupların kenarına dizilir.
Orta kısmına muz dilimleri koyulur.
Krema cuplara pay edilir ve tekrar muz dilimleri ilave edilir.
Üstüne 1 er kaşık daha bisküvi toz eklenerek 1 adet çilek koyulur.
Buzdolabında en az 4 saat dinlendirilerek servis edilir.
Fıstık Ezmeli Çiçek Kurabiye
Fıstık Ezmeli Çiçek Kurabiye? Onlarca kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Kurabiye Tarifleri
Etiketler: Fırın
Kurabiye Tarifleri
Tatlı Kurabiyeler
fıstık ezmesi
margarin
şeker
sıvı yağ
un
vanilin
yumurta
Porsiyon: 13

Malzemeler:
125 gram margarin
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 yumurta
1,5 yemek kaşığı fıstık ezmesi
Yarım su bardağı şeker
1 paket vanilin
3 su bardağı un

Hazırlanışı:
Un hariç tüm malzemeyi güzelce karıştırıp kontrollü olarak unu ilave edin(yumurtanın büyüklüğüne, unun kalitesine göre farklılık gösterebilir. )
Ele yapışmayan yumuşak bir kurabiye hamuru yoğurun.
Ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayarak üzerine hafifçe bastırıp yağlı kağıt serili tepsiye dizin.
Ben şekil vermek için şeker hamuru şekillendirme aparatı kullandım sizler dilediğiniz şekli verebilirsiniz.
180°fırında hafif pembeleşinceye pişirin. Deneyecek olanlara şimdiden.
Şeftalili Milföy Tatlı Süper Bir Lezzet
Şeftalili Milföy Tatlı Süper Bir Lezzet? Onlarca kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Meyveli Tatlılar
Etiketler: Fırın
Meyveli Tatlılar
Tatlı Tarifleri
milföy hamuru
pudra şekeri
şeftali
şeker
tarçın
yumurta sarısı
yumurta
Porsiyon: 5

Malzemeler:
2 tane şeftali
3 tane yani 6 parça milföy kullandım
Her milföy için yarım tatlı kaşığı şeker
Yumurta sarısı
Az pudra şekeri
Yarım çay kaşığı tarçın

Hazırlanışı:
Şeftalileri yıkayıp kurulayalım ince ince doğruyoruz.
Milföylerin kenarına bıçakla şerit halinde çerçeve yapıyoruz şeftalileri hafif üst üste gelecek şekilde diziyoruz.
Hepsini hazırlayınca etrafına yumurta sarısı sürüp şeftalilerin üzerine toz şeker serip yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye dizelim 200 derce fırında 25 dakika kadar pişirelim.
Pişince hemen almayalım biraz kalsın fırında sonra çıkarıp üzerine pudra şekeri ile karıştırdığımız tarçını çay süzgeci ile serpelim.
Patlıcanlı Şakşuka
Patlıcanlı Şakşuka? Patlıcanlı Şakşuka Tarifi'nin ve.
Kategori: Sebze Yemekleri
Etiketler: Sebze Yemekleri
domates
karabiber
kırmızı biber
biber
kuru soğan
soğan
maydanoz
patlıcan
salça
sarımsak
sıvı yağ
tuz
yeşil biber
Porsiyon: 5

Malzemeler:
5 adet patlıcan
5 adet domates
5 adet yeşil biber
5 adet kırmızı biber
3 diş sarımsak
1 su bardağı sıvı yağ
Yarım yemek kaşığı salça
Yarım demet maydanoz
2 adet kuru soğan
Karabiber
Tuz

Hazırlanışı:
Patlıcanları pijama şeklinde soyuyoruz ve küp küp doğruyoruz.
Biberlerin çekirdeklerini çıkarıp küçük küçük doğruyoruz biberleri ve patlıcanları kızgın yağda kızartıyoruz.
Domatesin kabuklarını soyarak yemeklik doğruyoruz.
Kuru soğanı ve sarımsağı yemeklik doğrayıp 2 yemek kaşığı yağın içinde kavuruyoruz.
Salçasını koyuyoruz 1 tane yeşil biber 1 tane kırmızı biberi doğrayıp kavuruyoruz.
Domatesleri, baharatı ve tuzunu koyarak pişiriyoruz.
Pişince biber ve patlıcanın üzerine koyuyoruz.
Doğradığımız maydanozu da üzerine serpiştiriyoruz.
Teremyağlı Üçgen Dilim Elmalı Turta
Teremyağlı Üçgen Dilim Elmalı Turta? bu tarifin ve.
Kategori: Tart Tarifleri
Etiketler: Tart Tarifleri
Tatlı Tarifleri
ceviz
elma
kabartma tozu
nişasta
pudra şekeri
şeker
tarçın
teremyağ
margarin
un
vanilya
yumurta
Porsiyon: 7

Malzemeler:
5 adet elma
1 tatlı kaşığı tarçın
1 avuç ceviz
1 çay bardağı şeker
250 gr oda sıcaklığında yumuşamış teremyağı
1 su bardağı pudra şekeri
1 adet yumurta
3 yemek kaşığı nişasta
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Un

Hazırlanışı:
Önce içini yaparak başlıyoruz elmaları soyup rendeleyelim.Tavaya alalım şeker ve tarçın ilave edip soteleyelimArzuya göre içine kıyılmış ceviz içi atıp altını kapatalım.
Hamuru için yağları yumurta pudra şekeri ve nişastayı kaba alalım.Kabartma tozu ve vanilya ekleyip kontrollü olarak un ilave edelim.
Tepsinin tabanına yağlı kağıt serelim bir avuç kadar hamuru ayırıp buzluğa atalım.Kalan hamuru tepsi büyüklüğünde açalım.İçini yayalım.
Buzluktaki hamuru çıkarıp rendeleyelim. 200 c de üstü kızarana kadar pişirelim. Üçgen dilimleyip üzerine pudra şekeri serpelim.
Damalı Baton Kek
25Dk Hazırlama Ve 30Dk Pişirme Süresiyle Toplam 55 Dakikada Damalı Baton Kek Nasıl Yapılır Tarifimizde Görün.
Kategori: Kek Tarifleri
Etiketler: Kek Tarifleri
Çay Saati Tarifleri
Çikolatalı Tatlı Tarifleri
Pasta Tarifleri
Tatlı Kek Tarifleri
Yaz Yemekleri
Porsiyon: 12

Malzemeler:
350 gr tereyağı
350 gr pudra şeker
6 yumurta
2 yemek kaşığı limon suyu
3 su bardağı (375 gr) un
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
1 paket vanilya
1 çay bardağı kakao
350 gr kayısı reçeli
1 çay bardağı krema
2 paket bitter çikolata
Çilek
Nane yaprağı

Hazırlanışı:
1. Lezzet çocuklarınız için de harika yemek tarifleri sunuyor.
2. Tereyağını oda ısısında yumuşatıp pudra şeker ilave edin.
3. Krema kıvamına gelene kadar mikserle çırpın.
4. Yumurtalarla limon suyunu ilave edin.
5. Un, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyin.
6. Hamur kıvamına gelinceye kadar çırpmaya devam edin.
7. Aynı boyda iki dikdörtgen kek kalıbının içine aynı boyda dikdörtgen kesilmiş yağlı kağıdı yerleştirin.
8. Fırını 180 dereceye ayarlayın.
9. Hamuru ikiye bölün.
10. Yarısına kakaoyu ekleyip karıştırın.
11. Hamurları kalıplara aktarıp, ikisini aynı anda fırında 30 dakika pişirin.
12. Pişen kekleri düz bir zeminde bıçakla ortadan boylamasına kesin.
13. Sade ve kakaolu birer kek dilimini yan yana getirip üzerine bol miktarda kayısı reçeli sürün.
14. Kalan iki kek dilimini ters şekilde yerleştirin.
15. Üzerine ve yanlarına kayısı reçeli sürün.
16. Çikolatayı krema ile benmari usulü eritin.
17. Soğuyunca kekin üzerini kaplayın.
18. Çilek ve nane yaprakları ile süsleyip servis yapın.
Çilekli Milföy Tatlı
Çilekli Milföy Tatlı? Onlarca kişinin defterindeki Çilekli Milföy Tatlı Tarifi'nin ve.
Kategori: Meyveli Tatlılar
Etiketler: Fırın
Meyveli Tatlılar
Tatlı Tarifleri
çilek
krema
milföy hamuru
nişasta
parça çikolata
çikolata
pudra şekeri
şeker
süt
un
vanilya
yumurta sarısı
yumurta
Porsiyon: 9

Malzemeler:
4 adet milföy yaprağı
Çilek
Beyaz çikolata parçaları
Pudra şekeri
3.5 su bardağı süt
yarım su bardağı nişasta
yarım su bardağı un
1 su bardağı şeker
1 yumurta sarısı
1 paket vanilya
1 çay bardağı krema

Hazırlanışı:
İlk önce muhallebimiz için vanilya ve krema hariç tüm malzemelerimizi bir tencereye alıp pişiriyoruz ve soğumaya bırakıyoruz soğuyunca vanilya ve kremamızı katıp iyice karıştırıyoruz. Milföylerimizi 4 parçaya kesip üzerine kabarmaması için çatal batırıyoruz.
200 derece fırında pişiriyoruz. Piştikten sonra 3 parçasını alıp elimizle yada bıçakla küçük parçalar halinde doğruyoruz.
Geri kalanlarıda ortadan ikiye kesip arasına krema sürüp üzerine çilek ve beyaz çikolata koyalım.
Tekrar üzerine diğer parçasını koyup yine aynı işlemi uyguladıktan sonra doğranmış milföylerden koyalım.
Üzerine pudra şekeri serpiştirelim. Deneyeceklere.
Kıymalı Patatesli Yumurta
Düşününki sabah boş bir mideyle kalktınız, karşınız bu nefis kıymalı patatesli yumurta sizi bekliyor. O zaman sofralar hazırlansın, kahvaltı başlasın!
Kategori: Kahvaltılık
Etiketler: kıymalı
patatesli
yumurta
Porsiyon: 2

Malzemeler:
2 adet patates
4 adet yumurta
2 yemek kaşığı zeytinyağı
125 gram kıyma
1 adet kuru soğan
1 diş sarımsak
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kimyon
1 su bardağı sıvı yağ

Hazırlanışı:
Patatesleri soyun ve küp küp doğrayın.
Kızartma yağını derince bir tavaya alın ve patatesleri güzelce kızartın. Kevgirle yağını süzdürerek bir kenara alın.
Soğanı yemeklik doğrayın, sarımsağı da ince ince doğrayın, zeytinyağını tavaya alın ve soğanı ve sarımsağı güzelce kavurun.
İçine kıymayı ekleyin ve rengi dönene kadar kavurun.
Kıyma suyunu çekmeye başladığında baharatlarını ekleyin.
Kızarttığınız patatesleri de ilave edin ve 2 dakika kadar daha kavurun.
Üstüne yumurtaları kırın. Yumurtaları ister dağıtabilir isterseniz top top bırakabilirsiniz, tercih sizin.
Yumurtalar istediğiniz kıvama geldiğinde altını kapatın ve sıcak sıcak servis edin.
Reçelli Milföyler
Reçelli Milföyler? Reçelli Milföyler Tarifi'nin ve.
Kategori: Tatlı Tarifleri
Etiketler: Fırın
Tatlı Tarifleri
ahududu
milföy hamuru
pudra şekeri
reçel
Porsiyon: 5

Malzemeler:
12 adet milföy
Reçel (ben ahududu kullandım çilekte olabilir)
1 yemek kaşığı pudra şekeri
Kurabiye kalıbı

Hazırlanışı:
Oda sıcaklığında milföyleri çözdürün.
Kurabiye kalıbıyla şekil verin etrafında kalan hamuru ziyan etmeden tekrar birleştirip onları da kullandım.
İki eşit parçasının birine reçel sürün.
Diğer hamur ile üzerini kapatıp kenarlarını çatal ile geçin.
Yağlı kağıt serili tepsiye dizin, önceden ısıtılmış 200 derece fırında rengi hafif kızarana kadar pişirin.
Servis esnasında pudra şekeri ile ılık olarak, bekletmeden servis edin.
Tavuk Çorbası
Tavuk Çorbası? Tavuk Çorbası Tarifi'nin ve.
Kategori: Çorba Tarifleri
Etiketler: Çorba Tarifleri
sirke
su
tavuk but
tavuk eti
un
yoğurt
yumurta
Porsiyon: 9

Malzemeler:
2 tavuk budu
Su
5 kaşık kadar yoğurt
2 kaşık un
1 adet yumurta
2 kaşık sirke

Hazırlanışı:
Önce tavuk haşlanır pişen etler bir kenara suyu süzülerek alınır. soğutulur. (suyunu kullanacağız. )
Un, yoğurt yumurta sirke iyice çırpılır. akıcı hale gelecek.
Tavuk suyuna bu hazırladığımız harç yavaş yavaş eklenir. Eklerken kesilmemesi için hızlı çırpın ve yoğurtlu harcı azar azar ekleyin.
Soğuyan eti didikleyin ve çorbanın içine atarak bir taşım kaynatın.
En son tuzunu ve limonunu ekleyin, pul biberle de servis edebilirsiniz.
Kakaolu Fındıklı Islak Mini Kekler
Kakaolu Fındıklı Islak Mini Kekler? bu tarifin ve.
Kategori: Kek Tarifleri
Etiketler: Fırın
Kek Tarifleri
Tatlı Tarifleri
ceviz
fındık kırığı
fındık
kabartma tozu
kakao
sıvı yağ
süt
toz şeker
un
vanilya
yumurta
Porsiyon: 7

Malzemeler:
Yarım su bardağından az sıvı yağ
2 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
4 yemek kaşığı kakao
1 su bardağı süt
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
Aldığı kadar un
İsteğe bağlı ceviz veya fındık parçaları

Hazırlanışı:
Kek hamurumuz için şeker ve yumurtalarımızı 4-5 dakika kadar çırpalım.
Daha sonra diğer malzemelerimizi de ekleyerek homojen bir kek hamuru elde edelim ve kalıplarımıza eşit şekilde paylaştıralım. Ben kekimin içi için ceviz kullanmayı tercih ettim.
Daha sonra 180 derecede kekimizi pişirelim.
Piştiğini anlamak için kürdan batıralım eğer kürdanda kek parçası yok ise pişmiştir. Ancak ilk 20 dakika fırının kapağını kesinlikle açmayalım.
Kekimiz pişerken sosumuzu hazırlayalım. Sosumuzun malzemelerini küçük bir tencerede kaynayana kadar karıştıralım. Kaynayınca altını kapatalım.
Kekimizin ilk sıcaklığı çıktıktan sonra keki kürdan yardımıyla delelim daha sonra kaynattığımız sosumuz sıcakken kekimizin üzerine dökelim.
Soka (Boşnak Turşusu)
Soka (Boşnak Turşusu)? Onlarca kişinin defterindeki Soka (Boşnak Turşusu) Tarifi'nin ve.
Kategori: Turşu Tarifleri
Etiketler: Turşu Tarifleri
Diğer Tarifler
süt
süt kaymağı
kaymak
süzme peynir
peynir
tuz
yoğurt
Porsiyon: 5

Malzemeler:
2 kilo boşnak biberi
1 kilo süt kaymağı
750 gr süzme peynir
4- 5 kaşık yoğurt
1 bardak süt
Tuz

Hazırlanışı:
Boşnak biberleri güzelce temizleyip küp küp doğruyoruz.
Onu bir gece önceden tuzlu suda bekletiyoruz (biberlerin yumuşaması için) ertesi sabah biberleri elimizle iyice yumuşasın diye yoğurur gibi yapıyoruz.
Daha sonra tuzlu suyunu döküp yıkıyoruz.
Süzgeçte bekletip iyice sularının süzülmesini bekliyoruz.
Sularını süzüldükten sonra sırasıyla malzemeleri ekliyoruz.
Önce 1 kilo kremayı, daha sonra yoğurdu sütü ve peyniri ekliyoruz.
Peyniri içinde güzelce ezdikten sonra pürüzsüz bir kıvama gelin ve yarım saat kadar bekletiyoruz.
Daha sonra kavanozlara doldurup kapaklarına poşet koyup kapatıyoruz.
4- 5 gün içinde hazır oluyor,.
Etli Kuru Fasulye
Etli Kuru Fasulye? Etli Kuru Fasulye Tarifi'nin ve.
Kategori: Bakliyat Yemekleri
Etiketler: Bakliyat Yemekleri
isot
kırmızı et
kuru fasulye
fasulye
kuşbaşı
pul biber
salça
sıvı yağ
soğan
su
tuz
Porsiyon: 7

Malzemeler:
500 gram kuşbaşı kırmızı et
500 gram kuru fasulye
Yarim çay bardağı sıvı yağ
1 adet orta boy soğan
1 yemek kaşığı salça
Pulbiber, tuz, isot
Su

Hazırlanışı:
Tarifimize fasulyelerimizi kaynar suda bekleterek başlayalım.
Fasulyelerimiz şiştiğinde suyunu süzüp tencereye alalım, üzerine kaynar su ekleyip ocakta yumuşayana kadar kaynatalım, suyunu süzmeyelim.
Kuşbaşı doğranmış etimizi güzelce yıkayalım.
Suyunu süzüp bir başka tencerede etlerimize tuz ekleyip, yumuşayana kadar pişirelim.
Etlerimiz piştikten sonra üzerine sıvı yağımızı ve soğanımızı ekleyelim.
Soğanlar kıvamına gelince salçayı ve baharatlarımızı ekleyip güzelce kavuralım.
Etli harcımız kavrulduktan sonra suyuyla beraber kenara alığımız fasulyelerin üzerine ekleyip güzelce karıştıralım.
Birkaç kaynar gelince yemeğimizi ocaktan alalım.:)
Karpuzlu Şeftali Püresi
10Dk Hazırlama Ve 5Dk Pişirme Süresiyle Toplam 15 Dakikada Karpuzlu Şeftali Püresi Nasıl Yapılır Tarifimizde Görün.
Kategori: Meyveli Tatlı Tarifleri
Etiketler: Yaz Yemekleri
Meyveli Tatlı Tarifleri
Mama Tarifleri
Öğle Yemeği
Porsiyon: 1

Malzemeler:
Az miktarda karpuz
1/2 olgun şeftali
1 tutam tarçın

Hazırlanışı:
1. Karpuzun çekirdeklerini temizleyin.
2. &nbsp;Şeftali ile birlikte püre haline getirin.
3. İsteğe göre tarçınla tatlandırın.
4. &nbsp;Bebeğinize servis yapın.
5.
6. Karpuzlu Şeftali Püresinin Besin DeğerleriKarpuz, A, B6 ve C vitamini bakımından zengin bir meyvedir.
7. Bunun yanı sıra potasyum, likopen ve antioksidan içerir.
8. Şeftali, A, B ve C vitamini bakımından zengindir.
9. İçeriğinde magnezyum, potasyum, kalsiyum, sodyum ve demir mineralleri barındırır.
Vişneli Kek (Hazır Kek Tadında)
Vişneli Kek (Hazır Kek Tadında)? bu tarifin ve.
Kategori: Kek Tarifleri
Etiketler: Fırın
Kek Tarifleri
Tatlı Tarifleri
damla çikolata
çikolata
kabartma tozu
sıvı yağ
toz şeker
un
vanilya
vişne
yoğurt
yumurta
Porsiyon: 5

Malzemeler:
2 yumurta
6 yemek kaşığı yoğurt
1 su bardağından 1 parmak eksik sıvı yağ
2 çay bardağı toz şeker
2. 5 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 kase vişne
Damla çikolata

Hazırlanışı:
Önce yumurta ve şekeri köpürtelim. Sonra yağ, yoğurt ekleyip çırpalım.
En son unu ekleyelim. Kabartma tozu ve vanilyayı ekledikten sonra damla çikolataları da katıp biraz çırpalım.
Hamuru yağlanmış kalıba dökelim.
Üstüne vişneleri bastıralım. 175 derecelik fırında yaklaşık 50 55 dakika pişirelim.
Badem Şekerlemeli Keşkül Kup
1Sa Hazırlama Ve 30Dk Pişirme Süresiyle Toplam 1 Saat 30 Dakikada Badem Şekerlemeli Keşkül Kup Nasıl Yapılır Tarifimizde Görün.
Kategori: Sütlü Tatlılar
Etiketler: Ramazan Tarifleri
Farklı Tatlı Tarifleri
Pratik Tatlı Tarifleri
Kolay Sütlü Tatlılar
Porsiyon: 6

Malzemeler:
1 çay bardağı su
3 yemek kaşığı toz şeker
50 g bütün çiğ badem
Yarım çay kaşığı toz tarçın
1 poşet Dr. Oetker Şekerli Vanilin
1 poşet Dr. Oetker Keşkül
3,5 su bardağı süt

Hazırlanışı:
1. Su, toz şeker ve bademleri geniş bir yapışmaz yüzeyli tavaya alın.
2. Orta ısıdaki ocakta tahta kaşık ile şeker eriyinceye kadar karıştırın.
3. Arada karıştırarak suyu azalıncaya kadar kaynatın.
4. &nbsp;Tarçın ve şekerli vanilini ilave edin.
5. Suyunu çektiğinde ocağı kısın ve sürekli karıştırın.
6. Tavanın yüzeyi ve bademler tamamen kuruyunca 1 dakika daha karıştırın.
7. Ocak ısısını tekrar yükseltin.
8. Şeker eriyip bademlerin yüzeyi sıvı karamel ile kaplanmaya başlayıncaya kadar karıştırarak pişirin.
9. Bu sürede bademler de kavrulacaktır.
10. Ocaktan alıp pişirme kağıdı üzerine yayın ve soğumaya bırakın.
11. Keşkülün hazırlanışı:&nbsp;Keşkülü süt ile tarifine göre pişirin.
12. Ocaktan alıp arada karıştırarak soğutun.
13. Buzdolabına alın ve en az 1 saat bekletin.
14. Kupların hazırlanışı:&nbsp;Hazırladığınız bademlerden bir miktar üst süsleme için ayırıp kalanları mutfak robotunda öğütün.
15. Keşkülü mikser ile kısa bir süre çırpın.
16. Aralara öğütülmüş badem koyarak kuplara doldurun.
17. Üzerlerine bütün badem koyup servis yapın.
18. BU BİR İLANDIR.
Elmalı Tarçınlı Çay
Elmalı Tarçınlı Çay? bu tarifin ve.
Kategori: Sıcak İçecekler
Etiketler: Sıcak İçecekler
İçecek Tarifleri
tarçın
yeşil elma
elma
Porsiyon: 2

Malzemeler:
1 adet kök tarçın
Yarım çay kaşığı tarçın
3 dilim yeşil elma

Hazırlanışı:
Kök tarçını, tarçını, yeşil elmayı cezvenin içine koyuyoruz.
Cezvenin içine su ekliyoruz. Kaynayınca içindekileri süzüyoruz.
İsteğe bağlı olarak şeker miktarını ayarlayabilirsiniz.
Rafine Şekersiz Fındıklı Çikolatalı Banana Bread Tarifi
Rafine Şekersiz Fındıklı Çikolatalı Banana Bread? bu tarifin ve.
Kategori: Çikolatalı Tarifler
Etiketler: Fırın
Çikolatalı Tarifler
Tatlı Tarifleri
bitter çikolata
çikolata
kabartma tozu
muz
şeker
tahin
tam buğday unu
buğday unu
un
tereyağı
tuz
yumurta
Porsiyon: 7

Malzemeler:
2.5 su bardağı tam buğday unu
2 yumurta
1 yemek kaşığı tahin
100-110 gram tereyağı
Çikolata (Bitter & sütlü) (Rafine şeker içermeyen)
3 muz (Üzerine de koymak isterseniz 4 adet)
Yarım paket kabartma tozu
Çay kaşığı ucunda tuz

Hazırlanışı:
3 muzu eziyoruz tereyağını karıştırma kabına alıyoruz.
Ardından tahini ekleyip karıştırıyoruz.
Yumurtaları ekleyip tekrar karıştırıyoruz.
Ezilmiş muzu fındıkları çikolatayı ekleyip tekrar karıştırıyoruz.
Eleyerek tuzu, kabartma tozu ve unu ekliyoruz.
180 derece önceden ısıttığımız fırında 40 dakika pişiriyoruz.
Muhteşem Kremasıyla Muzlu Tartolet
Muhteşem Kremasıyla Muzlu Tartolet? Binlerce kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Tatlı Tarifleri
Etiketler: Fırın
Tatlı Tarifleri
hindistan cevizi
limon kabuğu
muz
pudra şekeri
süt
tereyağı
toz şeker
un
vanilya
yumurta
Porsiyon: 7

Malzemeler:
3 su bardağı un
150 gr yumuşamış tereyağı
1 paket vanilya
1 su bardağı pudra şekeri
1 yumurta
3 su bardağı süt
4 çorba kaşığı un
1 su bardağı toz şeker
1 limon kabuğu rendesi
Muz
Hindistan cevizi

Hazırlanışı:
Tartolet hamuru için gerekli olan yumuşak tereyağı yoğurma kabı içerisine alınır.
Üzerine un haricindeki malzemeler eklenir ve azar azar un ilave edilerek yoğrulur.
Kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edilir.
Yoğrulan hamur buzdolabı poşetine konulur ve buzdolabına kaldırılarak yarım saat kadar dinlendirilir.
Kreması için gerekli olan malzemelerin tamamı tencereye koyulur ve blendırla 2 dakika çekilir. Elde edilen karışım ocağın üzerine alınır.
Kısık ateşte kıvam alıncaya kadar sürekli karıştırarak pişirilir.
Kıvam alan muhallebi ocaktan alınarak soğumaya bırakılır.
Tartolet kalıpları bir miktar yumuşamış tereyağı ile yağlanır.
Dinlendirilen hamur kalıplara göre açılır ve kalıpların içerisine elle bastırarak yerleştirilir.
Kalıplara yerleştirilen hamurların üzerine çatalla delikler açılır.
Önceden ısıtılmış 170° fırında 25-30 pembeleşinceye kadar pişirilir.
Pişirilen tartoletler fırından alınır ve oda ısısında soğumaya bırakılır.
Soğuyan tartoletlerin üzerine, krema paylaştırılır.
Muzlar dilimlenir ve Hindistan cevizine bulanır. kremanın üzerine dizilir.
Hazırlanan tartoletler 2 saat kadar dinlendirildikten sonra servis edilir. Not; Krema, hamuru yumuşatacağı için fazla bekletilmemelidir.
Düdüklü Tencerede Brokoli Çorbası
Böyle soğuk günlerde en iyi giden şeylerden biri de şüphesiz içimizi ısıtacak sıcacık çorbalar. Brokoli çorbası da hazırlaması kolay nefis bir çorba.
Kategori: Çorba
Etiketler: düdüklü
tencerede
brokoli
çorbası
Porsiyon: 6

Malzemeler:
300 gram brokoli
1 adet havuç
1 adet patates
1 adet soğan
2-3 dal kereviz sapı
1 su bardağı süt
1 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı zencefil
1 çay kaşığı kimyon

Hazırlanışı:
Öncelikle brokoliyi rengini kaybetmeyecek şekilde haşlıyoruz. Soğanı yemeklik doğrayıp yağda kavuruyoruz.
Patates ve havucu da doğrayıp, haşladığımız brokoliyle birlikte soğan kavurduğumuz tencereye ekliyoruz. Üzerine 5-6 bardak su ilave ediyoruz.
1 çay kaşığı zencefil, 1 çay kaşığı kimyon ve tuzunu koyup pişmeye bırakıyoruz. Ben düdüklü tencere tercih ettim, 20 dakikada hazır oldu.
Piştikten sonra tüm malzemeleri blenderdan geçiriyoruz.
Ayrı bir tencerede 1 yemek kaşığı un ve 1 bardak sütü biraz kavurup, üstüne blenderdan geçirdiğimiz çorbamızı ekliyoruz ve bir taşım kaynatıp altını kapatıyoruz.
Mısır Ve Arpadan Soğuk Meze
Mısır Ve Arpadan Soğuk Meze? bu tarifin ve.
Kategori: Meze Tarifleri
Etiketler: Meze Tarifleri
Salata & Meze & Kanepe
arpa şehriye
şehriye
haşlanmış mısır
mayonez
süzme yoğurt
yoğurt
tuz
Porsiyon: 7

Malzemeler:
1 adet haşlanmış mısır
1 çay bardağı haşlanmış arpa şehriye
4 yemek kaşığı mayonez
1. 5 su bardağı süzme yoğurt
Tuz

Hazırlanışı:
Arkadaşlar önceden haşladığımız mısır ve arpayı bir kaba alalım.
Üzerine yoğurt ve mayonez tuz ekleyip iyice karıştıralım.
Yemeklerin yanına hazırdır.
Ispanaklı Börek
Çıtır çıtır yufkası ve enfes ıspanaklı iç harcıyla, ıspanak sevmeyenleri bile etkileyecek enfes ıspanaklı börek tarifi için sizi mutfağa alalım!
Kategori: Börek
Etiketler: ispanaklı
börek
Porsiyon: 12

Malzemeler:
1 su bardağı süt
1/2 su bardağı sıvı yağ
5 adet yufka
1 kilogram ıspanak
2 adet yeşil biber
1 adet soğan
1 yemek kaşığı domates salçası
1 tatlı kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı pul biber
1 çay kaşığı tuz
1 adet yumurta
1 yemek kaşığı yoğurt

Hazırlanışı:
Öncelikle ıspanağı haşlayıp, suyunu sıkalım.
Bir tencereye küçük küçük doğradığımız soğan ve biberleri koyup kavuralım.
Salça, tuz ve baharatlarımızı ekleyip haşladığımız ıspanakları katıp karıştıralım. 3-4 dakika sonra ocağı kapatalım, iç harcımız hazır.
Tezgaha açtığımız yufkamızın içine, hazırladığımız sostan döküp, harcımızdan her tarafına yeterli miktarda koyup rulo yaptıktan sonra yağladığımız tepsimize koyalım.
Tüm yufkalarımıza aynı işlemi uygulayıp kalan ara sosumuzun içine yoğurt ve yumurtayı koyup karıştırıp böreğimizin üzerine bolca sürelim.
Önceden ısıttığımız 200 derece fırında kızarana kadar pişirelim.
Kırmızı Fasulyeli Brownie
20Dk Hazırlama Ve 25Dk Pişirme Süresiyle Toplam 45 Dakikada Kırmızı Fasulyeli Brownie Nasıl Yapılır Tarifimizde Görün.
Kategori: Kek Tarifleri
Etiketler: Yaz Yemekleri
Bakliyat Tarifleri
Çay Saati Tarifleri
Kek Tarifleri
Tatlı Kek Tarifleri
Tatlı Atıştırmalık Tarifler
Öğle Yemeği
Porsiyon: 8

Malzemeler:
250 g haşlanmış kırmızı fasulye
1 yumurta
Yarım paket kabartma tozu
1 vanilya özü
Yarım çay bardağı kakao
1 çay kaşığı tarçın
1 su bardağı meyve şekeri (üzüm, incir, kayısı karışımı)
100 g bal

Hazırlanışı:
1. Kırmızı fasulyeyi püre kıvamına gelinceye kadar blenderdan geçirip geniş bir karıştırma kabına alın.
2. Yumurta, kabartma tozu, vanilya özü, kakao, tarçın, meyve şekerleri ve balı ilave edip tüm malzeme iyice özdeşleşinceye kadar karıştırın.
3. Harcı yağlı kağıt serili bir fırın kabına aktarın.
4. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20-25 dakika pişirin.
5. Soğuduktan sonra dilimleyerek servis yapın.