mmkocak/turkish-recipes-175K huggingface dataset:
Ketojenik Pizza/ Unsuz Pizza (Videolu)
Ketojenik Pizza/ Unsuz Pizza (Videolu)? Onlarca kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Diyet Yemek Tarifleri
Etiketler: Fırın
Diyet Yemek Tarifleri
Diyet Yemekleri
karnabahar
kaşar peyniri
peynir
kekik
salça
soğan
su
ton balığı
yumurta
Porsiyon: 3

Malzemeler:
1 adet çiçek karnabahar
300 gram rendelenmiş kaşar peyniri
3 adet yumurta
1 yemek kaşığı salça
Yarım çay bardağı su
Kekik
Ton balığı veya sucuk/salam
Yarım halka doğranmış soğan
Rende kaşar peyniri

Hazırlanışı:
Öncelikle tabanı için karnabaharı ve kaşar peynirini rendeliyelim.
Geniş bir kap içerisinde kaşar peynirini, karnabaharı ve yumurtayı karıştıralım.
Bu karışımı yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine koyup pizza hamuru gibi fazla kalın olmayacak şekilde yuvarlak şekil verelim.
Çember kalıp yardımı ile de şekil verebilirsiniz.
Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırına sürüp hafif kızarana kadar pişirelim.
Tabanımız pişerken bizde küçük bir kap içerisinde 1 yemek kaşığı salça, su ve kekiği karıştıralım.
Fırından çıkardığımız tabanın üzerine bu karışımı sürelim.
Üzerine önce ton balığı ardından soğan ve son olarak rendelenmiş peynirden gezdirip tekrar fırına sürelim.
Üzeri kızaran pizzamızı fırından çıkarabiliriz.
Çemen (Kahvaltı Sosu)
Çemen (Kahvaltı Sosu)? Çemen (Kahvaltı Sosu) Tarifi'nin ve.
Kategori: Sos Tarifleri
Etiketler: Sos Tarifleri
Diğer Tarifler
biber salçası
salça
ceviz
domates salçası
maydanoz
sarımsak
zeytin
Porsiyon: 5

Malzemeler:
1 demet maydanoz
4 yemek kaşığı domates salçası
1 tatlı kaşığı biber salçası
1 su bardağı çekirdeği çıkarılmış zeytin
1 su bardağı iri kıyılmış ceviz
3 diş orta boy sarımsak

Hazırlanışı:
Az yağda sarımsakları kızartıp içine salçayı atıyoruz.
Onu da kızarttık dan sonra ince kıyılmış maydanozu cevizi ve zeytini ekleyip ateşten alıyoruz.
Her sabah yemek istiyorsanız malzemeleri 3 katına çıkarıp kavanoza koyabilirsiniz.
Çilekli Üçgen Pasta
Hazırlama Ve - Pişirme Süresiyle Toplam -Da Çilekli Üçgen Pasta Nasıl Yapılır Tarifimizde Görün.
Kategori: Pasta Tarifleri
Etiketler: Yaz Yemekleri
Pasta Tarifleri
Pratik Pasta Tarifleri
Meyveli Tatlı Tarifleri
Tatlı Atıştırmalık Tarifler
Tatlı Tarifleri
Çay Saati Tarifleri
Atıştırmalık
Porsiyon: 8

Malzemeler:
4 yumurta
5 kahve fincanı pudra şekeri
3 kahve fincanı un
1 kahve fincanı kakao
1 paket şekerli vanilin
Yarım paket hamur kabartma tozu
Yarım çay bardağı pudra şekeri
2.5 su bardağı süt
1 yumurta sarısı
3 yemek kaşığı un
150 gr labne peyniri
500 gr çilek
25 gr kakao
1 çay bardağı file Antep fıstığı

Hazırlanışı:
1. Yumurtaları ve şekeri derin bir kaba alıp 7-8 dakika &ccedil;ırpın.
2. &Uuml;zerine elenmiş un, hamur kabartma tozu, kakao ve şekerli vanilin ekleyip spatula ile karıştırın.
3. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine d&ouml;k&uuml;p yayın.
4. &Ouml;nceden ısıtılmış 160 derece fırında 25-30 dakika pişirin.
5. Krema i&ccedil;in tencereye s&uuml;t, pudra şekeri, un ve yumurta sarısını ekleyip karıştırın.
6. Orta ateşte muhallebi kıvamına gelene kadar karıştırın.
7. Koyulaştıktan sonra ocaktan alıp &uuml;zerine şekerli vanilin ve labne peynirini ekleyip karıştırın.
8. Soğuttuğunuz kekten kare dilimler kesin.
9. Hazırladığınız kremayı &uuml;zerine s&uuml;r&uuml;p &ccedil;ilek dilimlerini ekleyip Antep fıstığı serpin.
10. &Uuml;&ccedil;gen olacak şekilde ikiye katlayın.
11. &Uuml;zerine kakao serpip servis yapın.
Bisküvili Pratik Yaş Pasta
Bisküvili Pratik Yaş Pasta? bu tarifin ve.
Kategori: Pasta Tarifleri
Etiketler: Pasta Tarifleri
Tatlı Tarifleri
çikolata sosu
damla çikolata
çikolata
hindistan cevizi
kiraz
krem şanti
petibör bisküvi
süt
Porsiyon: 7

Malzemeler:
2 paket petibör bisküvi
1 çay bardağı damla çikolata
2 paket krem şanti
400 ml süt
İsteğe göre çikolata sosu
Kiraz
Hindistan cevizi

Hazırlanışı:
2 paket bisküvimizi elimizle parçalıyoruz her bisküviyi 4. yada 5 parçaya bölsek yetiyor.
Sonra 400 ml sütle 2 paket krem şantiye iyice çırpıyoruz kırdığımız bisküvileri derince bir kapa alıp krem şantiyi döküyoruz damla çikolatayı da ekliyoruz 4 dakika birbirine yedirip karıştırıyoruz
Baton pasta kalıbı yada borcama streç film serip malzemeyi içine döküp iyice dağıtıyoruz.
3 saat derin dondurucu da beklettiğimiz pastayı çıkarıp uygun bir servis tabağına ters çevirip çıkarıyoruz.
Üstüne isteğe gere çikolata sosu hindistan cevizi ve kirazla süsleme yapabilirsiniz ben öyle yaptım Herkese
Kebap Tadında Fırında Tavuk Kanat
Kebap Tadında Fırında Tavuk Kanat? Onlarca kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Kebap Tarifleri
Etiketler: Fırın
Kebap Tarifleri
Et Yemekleri
biber salçası
salça
domates salçası
karabiber
kekik
kırmızı biber
biber
sıvı yağ
tavuk kanat
tavuk eti
tuz
yoğurt
Porsiyon: 5

Malzemeler:
1 kilo tavuk kanat
1 yemek kaşığı biber salçası
1 yemek kaşığı domates salçası
1 çay bardağı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı kırmızı biber
2 yemek kaşığı yoğurt
1 tatlı kaşığı kekik
Tuz (Salçanız tuzlu ise fazla eklemeyin)

Hazırlanışı:
Genişce bir tepsiye bütün malzemelerimizi ekleyip iyice karıştırıyoruz.
Tavuk kanatları ilave edip güzelce harmanlıyoruz. Vaktiniz varsa 1 -2 saat buzdolabında dinlendirin.
Daha sonra ayrı bir fırın tepsisini su ile dolduruyoruz (tavuklar sulu sulu kalsın kurumasın diye)
Sonra su dolu fırın tepsinin üzerine fırın ızgarasını yerleştiriyoruz.
Izgaranın üzerine tavuk kanatlarımızı yerleştiriyoruz.
200°lik fırında yaklaşık 1 saat pişiriyoruz (arada tavuk kanatları ters çevirmeyi unutmayın).
Üzerleri nar gibi kızardıktan sonra fırından çıkartıp afiyetle yiyebilirsiniz.
Salçalı Biber Kavurması
Az malzeme ile kolay ve lezzetli bir kahvaltılık hazırlamak isteyenler için oldukça iştah açıcı, pratik bir tarif.
Kategori: Kahvaltılıklar
Etiketler: Zeytinyağlı Biber Kızartmaları
Kahvaltılık Soslu Tarifler
Tavada Pişen Sebze Yemekleri
Salçalı Aperatifler ve Mezeler
Pratik Ev Yapımı Kahvaltılıklar
Porsiyon: 4 Kişilik

Malzemeler:
12 adet büyük boy yeşil biber
1 yemek kaşığı domates salçası
1 adet orta boy domates
2 diş sarımsak
6 yemek kaşığı zeytinyağı
Tuz
Kırmızı pul biber
Karabiber

Hazırlanışı:
Salçalı biber kavurması yapımı için; 12-13 adet büyük boy yeşil biberi çok küçük olmayacak şekilde 3-4 parçaya kesin. İsteğe göre çerliston biber ya da köy biberi de kullanabilirsiniz. Orta boy geniş bir tava içine 5-6 yemek kaşığı zeytinyağı koyup, ısıtın. Yağın üzerine biberleri ekleyin ve kızarana kadar ara ara karıştırarak pişirin.
Daha sonra kızaran biberlerin üzerine 1 adet orta boy ince ince doğranmış domates ve 2 diş ince ince doğranmış sarımsak koyup, 3-4 kere güzelce karıştırın. Ardından tencerenin kapağını kapatın. Domatesler suyunu bırakana kadar orta kısık ateş üzerinde ara ara karıştırarak pişirin.
Son olarak tencereye 1 yemek kaşığı domates salçası, damak tadınıza göre tuz, karabiber ve kırmızı pul biber koyun.
Salçayı diğer malzemeler ile birlikte 1 dakika kadar sürekli karıştırarak, kavurun.
Ardından tencerenin kapağını tekrardan kapatın ve salçalı biber kavurmasını kısık ateş üzerinde 10 dakika kadar daha pişirmeye devam edin.
Hazırladığınız salçalı biber kızartmasını sıcak ya da soğuk olarak servis edebilirsiniz.
Tahinli Cevizli Kurabiye ( Rekor Denenen Tarif )
Tahinli Cevizli Kurabiye (Rekor Denenen Tarif)? Binlerce kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Kurabiye Tarifleri
Etiketler: Fırın
Kurabiye Tarifleri
Tatlı Kurabiyeler
ceviz
tahin
teremyağ
margarin
tereyağı
toz şeker
un
vanilya
yumurta
yumurta akı
Porsiyon: 13

Malzemeler:
1 paket tuzsuz tereyağ (250 gr’lık) (Arzuya göre teremyağ da kullanabilirsiniz) Oda sıcaklığında yumuşamış
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı tahin
1 su bardağı ceviz içi
1 adet yumurta ( sarısı içine akı dışına )
1 paket vanilya
3 su bardağı un
3 su bardağından sonra kontrollü bir şekilde yumuşak bir hamur elde edene kadar eklemeye devam edelim.
Yumurtanın akı

Hazırlanışı:
Un hariç tüm malzemeleri yoğurma kabımıza alıp karıştırıyoruz.
Sonra unumuzu yavaş yavaş ekleyerek hamurumuzu yoğuruyoruz.
Sizler dilediğiniz şekli verip hazırlayabilirsiniz.
Ben tezgah üzerinde bir parmak kalınlığında açıp, kurabiye kalıbı ile kestim.
Son olarak üzerine yumurta akını sürüp, ceviz içine bulayın.
170°’de önceden ısıtırmış fırında pişirin.
Çok kızarmamasına olmasına özen gösterin. Ve kurabiyeleri sıcakken ellemeyin dağılır Afiyet şifa olsun
Sarıburma
Enfes Sarıburma tarifi.
Porsiyon: 16 porsiyon

Malzemeler:
6 su bardağı un
Ilık su
1 adet yumurta
1 çay bardağı ayçiçek yağı
1 su bardağı süt
Yarım kahve fincanı sirke
Yarım paket kabartma tozu
250 gram nişasta
İçine
Yarım kg ceviz
400 gram tereyağı
Şerbeti için
1 kg toz şeker
3 su bardağı su
3 damla limon suyu

Hazırlanışı:
Öncelikle hamuru hazırlayın. Bunun için de, un, yumurta, sirke, süt, ayçiçek yağı, kabartma tozu ve aldığı kadar ılık su ilave ederek, kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edin. Hamuru nemli bez altında yarım saat dinlendirin.
Daha sonra hamuru 16 eşit parçaya ayırın. Her bir bezeyi merdane ile pasta tabağı büyüklüğünde açıp, nişasta serperek, mümkün olduğunca incecik olacak şekilde açın. Açılan her yufkanın üzerine iri kıyılmış ceviz serpin. Daha sonra yufkayı tekrar oklavaya sarın. İki yanından büzdürerek, oklavadan tepsiye çıkarın. Tereyağını eritip iyice kızdırın. Burmaların üzerine gezdirin.
180 derece fırında, üzeri pembeleşene dek pişirin ve ılınmaya bırakın. Bu arada şerbeti hazırlayın. Bunun için, şerbet malzemelerini kaynatın. Soğuyan şerbeti, fırından aldığınız ılınmış burmaların üzerine gezdirin. Şerbetini çekince servis yapın.
Haşhaşlı Açma
1Sa 20Dk Hazırlama Ve 25Dk Pişirme Süresiyle Toplam 1 Saat 45 Dakikada Haşhaşlı Açma Nasıl Yapılır Tarifimizde Görün.
Kategori: Tuzlu Hamur İşi Tarifleri
Etiketler: Poğaça Tarifleri
Hamur İşi Tarifleri
Pratik Hamur İşi Tarifleri
Çay Saati Tarifleri
Farklı Hamur İşi Tarifler
Kahvaltılık Tarifler
Tuzlu Hamur İşi Tarifleri
Porsiyon: 8

Malzemeler:
1 su bardağı ılık s&uuml;t
1 su bardağı ılık su
1 su bardağı sıvı yağ
1 yemek kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 paket instant maya
5&ndash;5,5 su bardağı un&nbsp
5&ndash;6 yemek kaşığı haşhaş ezmesi
3 yemek kaşığı sıvı yağ&nbsp
1 yumurta sarısı
&Ccedil;&ouml;rekotu ya da susam

Hazırlanışı:
1. Ilık s&uuml;t, su, yağ, şeker ve mayayı karıştırın.
2. Unu ve tuzu ekleyerek yumuşak, ele yapışmayan bir hamur yoğurun.
3. &Uuml;zerini &ouml;rt&uuml;p ılık yerde 45&ndash;60 dakika mayalandırın.
4. Haşhaş ezmesini sıvı yağla karıştırarak s&uuml;r&uuml;lebilir kıvam elde edin.
5. Hamurdan mandalina b&uuml;y&uuml;kl&uuml;ğ&uuml;nde par&ccedil;alar alın.
6. Her birini a&ccedil;ıp haşhaş karışımını s&uuml;r&uuml;n.
7. Rulo yapıp kendi etrafında dolayarak g&uuml;l şeklinde sarın veya uzun şerit yapıp burgu şeklinde kıvırın.
8. Şekil verdiğiniz a&ccedil;maları yağlı kağıt serili tepsiye dizin, &uuml;zerini &ouml;rt&uuml;p 15&ndash;20 dakika daha dinlendirin.
9. Yumurta sarısı s&uuml;r&uuml;n, isteğe bağlı &ccedil;&ouml;rekotu serpin.
10. &Ouml;nceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 20&ndash;25 dakika pişirin, &uuml;st&uuml; g&uuml;zelce kızarınca &ccedil;ıkarın.
11.
Açma
Açma? Açma Tarifi'nin ve.
Kategori: Poğaça Tarifleri
Etiketler: Fırın
Poğaça Tarifleri
Hamur İşi Tarifleri
instant maya
sıvı yağ
süt
toz şeker
tuz
un
yaş maya
yumurta
Porsiyon: 5

Malzemeler:
3 su bardağı ılık süt
1. 5 su bardağı sıvı yağ
2 yumurta
3 yemek kaşığı toz şeker
2 tatlı kaşığı tuz
1 paket yaş maya yada 2 paket instant maya
9 su bardağı un

Hazırlanışı:
İlk önce yaş mayamızı,yarım çay bardağı ılık süt ve bir yemek kaşığı toz şeker ile ezip bir kenarda kabarması için bırakıyoruz.
Yoğurma kabının içerisine kalan sütü, sıvı yağı, toz şekeri, tuzu ve yumurtaların aklarını koyup biraz karıştırıyoruz.
Daha sonra kenarı bıraktığımız kabarmış olan mayamızıda katıp tekrar karıştırıyoruz.
Bütün malzemeler karıştıktan sonra unumuzu birer su bardağı şeklinde eleyip katıyoruz. Ne çok sert ne de çok cıvık bir hamur olacak.
Kulak memesi yumuşaklığından biraz daha yumuşak olacak.
Yoğurduğumuz hamuru dinlenmesi için bir bir beze sarıp kaldırıyoruz.
Ben yarım saat dinlendirdim. Siz arada hamura bakıp daha fazlada dinlendirebilirsiniz.
Hamur dinlendikten sonra tepsilerimizi yağlayıp şekil verdikten sonra, aklarını içinde kullandığımız yumurtaların sarılarını üzerlerine sürüp, isteğe göre susam veya çörek otu serpebilirsiniz.
Fırınımızı biraz ısıtıp daha kapatıyoruz.
Tepsilerimizi daha iyi mayalanması için bu fırında 10 veya 15 dakika bekletiyoruz.
İyice mayalanan açmalarımızı 190 derecelik fırında yaklaşık 15 veya 20 dakika pişiriyoruz.
Üzerleri kızarıp içleri çekince fırından çıkarıp üzerine bir bez örtüp soğumaya bırakıyoruz.
Benim yaptığım bu tariften tam 19 adet çıkıyor. NOT: SU BARDAĞI 200 ML OLANLARDAN YAŞ MAYA İSE 42 GR OLANLARDAN.
Beyaz Çikolatalı Çilekli Güllaç
Beyaz çikolatalı çilekli güllaç tarifi ile görümü enfes ve farklı bir güllaç hazırlayacaksınız. Porsiyonluk olarak servis edebilirsiniz.
Kategori: Sütlü Tatlı
Etiketler: beyaz
çikolatalı
çilekli
güllaç
Porsiyon: 6

Malzemeler:
6 adet güllaç yaprağı
5 su bardağı süt
4 yemek kaşığı toz şeker
60 gram beyaz çikolata
1 paket vanilya
12-13 adet çilek
1 kase ceviz içi

Hazırlanışı:
Sütü şekeri çikolatayı tencereye alalım, sürekli karıştırarak sütün ılımasını sağlayalım.
Sütümüz kesinlikle kaynar olmasın. Ilıyan sütümüzle güllaçlarımızı ıslatarak ikiye katlayalım.
Cevizimizi ve çileğimizi ekleyerek gül şeklinde saralım.
Artan sütü üzerine gezdirelim ve streçleyerek buzdolabına kaldıralım.
Alt Üst Elmalı Kek (Az Malzemeli Çok Lezzetli)
Alt Üst Elmalı Kek (Az Malzemeli Çok Lezzetli)? Onlarca kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Kek Tarifleri
Etiketler: Fırın
Kek Tarifleri
Tatlı Tarifleri
elma
kabartma tozu
pudra şekeri
şeker
sıvı yağ
süt
tarçın
un
yumurta
Porsiyon: 5

Malzemeler:
2 adet yumurta
1/2 (yarım) su bardağı şeker
1/2 (yarım) su bardağı süt
1/2 (yarım) su bardağı sıvı yağ
2 adet elma
1 tatlı kaşığı tarçın
2 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 yemek kaşığı pudra şekeri

Hazırlanışı:
Birinci elmayı 4e bölüp hilal şeklinde ince ince dilimliyoruz.
İkinci elmanın ortasından 2 ince yuvarlak elim kesiyoruz ortaya koymak için.Kalan kısımları yine hilal şeklinde doğruyoruz.
Elma dilimlerini tarçın ile karışmıyoruz.
Tereyağı sürdüğümüz kalıbın içime tek tek dilimleri koyup üzerine de yuvarlak dilimi koyuyoruz ve kek hamurunu hazırlıyoruz.
Oda sıcaklığındaki yumurta ve şekeri 2/3 dakika köpürene kadar çırpıyoruz.
Üzerine süt ve sıvı yağ ilave edip 1-2 tur çeviriyoruz.
Un ve kabartma tozunu eleyip 1-2 tür spatula ile alttan üste çeviriyoruz.
Kek hamurunu kalıba döküp yine altta yaptığımız gibi elma dilimlerini tek tek sıralayıp sonra ortaya yuvarlak dilimi koyuyoruz.
175 derecede öncede ısıtılmış fırında yarım saat pişiriyoruz. Kürdan testi yapmayı unutmayalım.
Soğuyunca üzerine pudra şekeri eleyip afiyet yiyelim.
Süper Triliçe
Süper Triliçe? Süper Triliçe Tarifi'nin ve.
Kategori: Tatlı Tarifleri
Etiketler: Tatlı Tarifleri
kabartma tozu
şeker
su
un
vanilya
yumurta
Porsiyon: 13

Malzemeler:
6 tane yumurta
1 su bardağı un
Yarım şu bardağı şeker
1 paket vanilya
2 paket kabartma tozu
Yarım şu bardağı ılık su

Hazırlanışı:
Yumurtaların beyazını hiç sarısı karışmadan ayır, beyazını yaklaşık beş dakika çırpın.
Daha sonra yavaş yavaş sarısını, şekerini, suyu, vanilyayı, unu üstüne kabartma tozunu ekleyip spatula ile alttan üste doğru olacak şekilde karıştırın.
Gösterdiğim kalıba yağlı kağıt serip 180’derece turbo ayarda pişirin.
Fırından çıktıktan 5 dakika sonra hazırladığımız ıslatma sosunu dökün.
SOS: 4, 5 bardak süt, bir şu bardağın dan bir parmak az şeker, 2 kutu sıvı kremayı karıştır dökün.
Daha sonra hazır meyve sosunu (2 paket) hazırla 2 saat sonra üzerine dökün.
Akşamdan hazırlayıp ertesi günü servis ederseniz Mükemmel olacaktır.
Elmalı Pratik Kurabiye
Damaklarda yer edecek oldukça pratik bir kurabiye tarifimiz var! Elmalı pratik kurabiye tarifi için kolları sıvayın ve mutfağa kadar geçin.
Kategori: Kurabiye
Etiketler: elmalı
pratik
kurabiye
Porsiyon: 1

Malzemeler:
1 çay bardağı yoğurt
125 gram tereyağı veya margarin
1 su bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı nişasta (mısır veya buğday nişastası)
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 su bardağı pudra şekeri
4 bardak un
5 adet orta boy orta boy kırmızı elma
1 su bardağı (bir parmak eksik) toz şeker
1 su bardağı ceviz içi

Hazırlanışı:
ilk olarak elmayı rendeleyelim ve şekerle kavuralım teflon tavada.
Kavrulan harcının içine ceviz içinin katalım karıştıralım.
Harcımızı soğumaya bırakırken hamurumuz yapmaya başlayalım.
Yoğurt sıvı yağ margarin veya tereyağı isteğe bağlı vanilya, kabartma tozu, pudra şekeri ve nişastayı ekleyip iyice karıştırın.
Son olarak unu ilave ederek kulak memesi kıvamına gelecek şekilde yoğurun.
Bezelerin büyüklüğü göreceli kavramdır, tezgahın üzerinde koyup açmaya başlayın.
İçine yaptığımız harcı koyun, kapattın ve yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin.
Cevizli İstiridye Tatlısı
Cevizli İstiridye Tatlısı? bu tarifin ve.
Kategori: Şerbetli Tatlılar
Etiketler: Fırın
Şerbetli Tatlılar
Tatlı Tarifleri
çekilmiş ceviz
ceviz
irmik
kabartma tozu
limon
şeker
su
tereyağı
un
yumurta
Porsiyon: 11

Malzemeler:
250 gram tereyağı
1 su bardağı irmik
1 su bardağı iri çekilmiş ceviz
2 yumurta
1 paket kabartma tozu
3 su bardağı un
4 su bardağı şeker
4, 5 su bardağı su
4 damla limon

Hazırlanışı:
İlk olarak şerbetimizi hazırlayıp soğumaya bırakılır.
Tüm malzemeler yoğurma kabına alınır ve karıştırılır.
Un ilave edilir.
Kulak memesi kıvamında istiridye şekli verilir.
Yuvarlak yapılır üzerine bıçakla çizgiler verilir altından sıkılır şekil tamamlanmış olur.
Yağlı kağıt serilen tepsiye dizilir.
180 derece fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirilir.
Piştikten sonra fırın sıcağı çıkınca şerbeti dökün.
Şerbeti çekince dilediğiniz gibi servis edin.;)
Browni Tart Pasta
Browni Tart Pasta? Browni Tart Pasta Tarifi'nin ve.
Kategori: Pasta Tarifleri
Etiketler: Fırın
Pasta Tarifleri
Tatlı Tarifleri
çilek
kabartma tozu
kakao
krem şanti
şeker
sıvı yağ
süt
un
vanilya
yumurta
Porsiyon: 7

Malzemeler:
3 yumurta
1/2 (yarım) su bardağı şeker
1/2 (yarım) su bardağı süt
1/2 (yarım) su bardağı sıvı yağ
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1 su bardağı un
2 yemek kaşığı kakao
1 paket krem şanti
1 su bardağı soğuk süt
Çilek

Hazırlanışı:
Sosu hazırlamak için tüm malzemeleri tencerede karıştırıp iyice karıştıktan sonra ocağa alın ve kaynayan kadar karıştırın.
Kaynayan sosu kenara alıp soğutun.
Kek; yumurta ve şekeri rengi değişince ye kadar çırpın.
Sütü ve sıvı yağı ekleyip 5 dk daha çırpın.
Ayrı bir kapta tüm kuru malzemeleri karıştın ve elek yardımıyla eleyerek sıvı karışıma ilave edin spatula ile karıştırın.
Tart kalıbını yağlayın.
180 derece önceden ısıtılmış fırında 30 dk kadar pişirin.
Pişen keki dışarıya alıp 5 dk bekletin ve kesin. soğumuş olan sosu üzerine dökün.
Süt ile krem şantiyi kabartın.
Kekin üzerini süsleyin.
En son kakao serpin. İstediğiniz malzeme ile süsleyebilirsiniz.
Çikolatalı Krem Puding
Çikolatalı Krem Puding? bu tarifin ve.
Kategori: Sütlü Tatlılar
Etiketler: Sütlü Tatlılar
Tatlı Tarifleri
bitter çikolata
çikolata
süt
süt kreması
sütlü çikolata
toz şeker
tuzsuz badem
badem
un
vanilya
Porsiyon: 5

Malzemeler:
1 litre süt
1 su bardağı un
1 su bardağı toz şeker
1 adet vanilya
200 gram bitter çikolata
1 kutu süt kreması 200 ml
Rendelenmiş beyaz ve sütlü çikolata
Tuzsuz badem

Hazırlanışı:
Süt, un, şeker tencereye alınır.
Koyulaşana kadar karıştırarak pişirilir.
Kaynadıktan sonra 3 dakika sonra altı kapatılır.
İçerisine vanilya ve çikolata eklenir.
Çikolata eriyinceye kadar karıştırılır.
Sonra krema da eklenir.
5 dakika mikser ile çırpılır.
Sonra kuplara paylaştırılır.
Üzerleri süslenir.
En az 3 saat buz dolabında dinlendirilir. Daha sonra servis edilir deneyeceklere elinize sağlık.
Çilekli Magnolia
Çilekli Magnolia? Binlerce kişinin defterindeki Çilekli Magnolia Tarifi'nin ve.
Kategori: Sütlü Tatlılar
Etiketler: Sütlü Tatlılar
Tatlı Tarifleri
bisküvi
burçak bisküvi
çilek
nişasta
sıvı krema
süt
toz şeker
un
vanilya
yumurta sarısı
yumurta
Porsiyon: 5

Malzemeler:
1 litre süt (5 su bardağı)
1 yumurta sarısı
2 yemek kaşığı tepeleme dolu nişasta
2 yemek kaşığı tepeleme dolu un
1 su bardağı toz şeker
1 paket sıvı krema(200 ml)
1 paket vanilya
2 paket eti Burçak bisküvi (veya Bebe bisküvi evde hangisi varsa)
10-12 adet çilek

Hazırlanışı:
Öncelikle kreması için sütü,şekeri,unu ve nişastayı tencereye koyup ocağın üzerine almadan güzelce çırpıyoruz.
Daha sonra yumurta sarısı ve kremayı ekleyip sürekli karıştırarak pişiriyoruz.
Kaynadıktan sonra vanilyayı ekleyip ocaktan alıyoruz.
Bisküvileri rondodan çekip hazır ediyoruz, isterseniz içine birazda ince çekilmiş ceviz ilave edebilirsiniz.
Kremamız ılıyınca mikserle güzelce çırpıp akıcı bir kıvam almasını sağlıyoruz.
Kupumuzun en altına iki yemek kaşığı kadar ufalanmış bisküvi koyuyoruz daha sonra kupun kenarlarına ince dilimlenmiş çilekleri diziyoruz.
Üzerine kremamızdan çileklerin üstü kapatacak kadar koyuyoruz.
Üzerine tekrar bisküvi koyuyoruz bu şekilde kupumuz dolana kadar devam ediyoruz.
Dolapta 1-2 saat dinlendikten sonra servise hazır.
Göbek Eriten Tarifim
Göbek Eriten Tarifim nasıl yapılır? Göbek Eriten Tarifim'in ve.
Kategori: Diyet Yemekleri
Etiketler: Diyet Yemekleri
acı pul biber
pul biber
çörek otu
limon suyu
yoğurt
Porsiyon: 2

Malzemeler:
1 kase yoğurt
1 tatlı kaşığı acı pul biber
Yarım limon suyu
3 damla çörekotu yağı

Hazırlanışı:
Bir kase yoğurdun içine bütün malzemeleri koyup gece yatmadan önce yiyelim
Benim gibi spor yapmaya zamanı olmayanlara tavsiyemdir.
Şehriyeli Tavuklu Anne Çorbası
Şehriyeli Tavuklu Anne Çorbası? Binlerce kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Çorba Tarifleri
Etiketler: Çorba Tarifleri
bütün tavuk
tavuk eti
defne yaprağı
havuç
kereviz sapı
limon
maydanoz
sarımsak
soğan
su
tel şehriye
şehriye
un
Porsiyon: 7

Malzemeler:
1 adet bütün tavuk
1 adet havuç
1 adet soğan
1 kereviz sapı
1 adet defne yaprağı
3-4 maydanoz sapı
Soğuk su
Yarım su bardağı tel şehriye
2 diş sarımsak
1 yemek kaşığı un
Yarım limon
Maydanoz

Hazırlanışı:
Tavuk suyu için ister kendiniz ister kasabınıza tavuğun göğsünü, kanatlarını ve butlarını ayırın.
Kalan kemikler tavuk suyun ana malzemesi olacaktır. Göğüs ve kanatları başka bir yemek için ayırın.
Butların derisini çıkarın ve yüksek bir tencereye tavuk karkas ve butları alın.
Soğan kereviz sapı ve havucu kabaca doğrayın.
Tencereye alın. Üzerini tamamen kapatacak kadar soğuk su ilave edin ve kapağını kapatmadan ocağa alın.
Kaynamaya başladığında en kısık ateşe alın. Ara ara köpüğünü alarak 2 saat en kısık ateşte pişirin.
Hazır olmadan yarım saat önce maydanoz saplarını ve defne yaprağını ilave edin.
Kepçe kepçe süzgeç yardımı ile süzün. Tavuk butlarını ve karkasta kalan eti tiftikleyip kenara alın.
Ayrı bir tencerede yemeklik doğranmış soğanı zeytinyağında soteleyin. Rendelenmiş havuç ilave edin.
Daha sonra un ilave edip çok hafif kavurun. Yarım su bardağı soğuk su ilave edip karıştırın.
Daha sonra tavuk suyunu ilave edin, kaynama noktasına getirin ve kısık ateşe alıp şehriyeleri içine alın. Köpüğünü alın.
5 dakika sonra ezilmiş veya çok ufak doğranmış sarımsak ilave edip limon suyunu sıkın.
3-4 dakika daha kısık ateşte pişirin. Ateşi kapatın ve ince doğranmış maydanoz ilave edip servis edin.
Lezzeti Tadında Pırasa
Lezzeti Tadında Pırasa? bu tarifin ve.
Kategori: Ev Yemekleri
Etiketler: Ev Yemekleri
Sebze Yemekleri
bulgur
havuç
limon tuzu
tuz
pırasa
pirinç
salça
soğan
Porsiyon: 2

Malzemeler:
1 bağ pırasa
1 küçük soğan
1 orta boy havuç
1. 5 kaşık salça
2 kaşık bulgur ya da pirinç
Tuz
1 çay kaşığı limon tuzu (tepelere değil az, damak tadınıza göre)

Hazırlanışı:
Öncelikle soğanı ve havuçları doğrayıp zeytinyağında kavuralım.
Sonra salçayı da ilave edip biraz daha kavuralım.
Üstüne pırasalarıda ilave edip karıştırıp su koymadan önce kapağını kapatıp suyunu salmasını bekleyin.
5 dk sonra bulguru ekleyin ve üstünü az geçecek kadar su koyun, tuz ve limon tuzu da ilave edip pişmeye bırakın.
Sulu severseniz daha fazla ekleyebilirsiniz ben biraz susuz seviyorum o yüzden bu şekilde yapıyorum.