mmkocak/turkish-recipes-175K huggingface dataset:
Atatürk Mezesi (Sarımsaklı Börülce Ezmesi)
Atatürk Mezesi (Sarımsaklı Börülce Ezmesi)? Onlarca kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Salata & Meze & Kanepe
Etiketler: Salata & Meze & Kanepe
börülce
kimyon
limon suyu
sarımsak
su
tuz
zeytinyağı
Porsiyon: 3

Malzemeler:
2 su bardağı börülce
1 adet limon suyu
4-5 çorba kaşığı zeytinyağı
2 çorba kaşığı su
1 iri diş sarımsak
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı kimyon

Hazırlanışı:
Börülceler akşamdan suya koyulur. Haşlanıp suyu süzülür.
Tüm malzemeler rondoya alınır ve rondodan geçirilir. Ben tam bu ölçü ile yaptım ama siz yine de bu aşamada kıvam kontrolü için zeytinyağı ve suyu aşamalı koyabilirsiniz.
Rondodan geçirilen karışım 1-2 saat dolapta dinlendirilir.
Dondurma kaşığı ile porsiyonlanır. Elbette şart değil, görsel olarak nasıl görmek istiyorsanız öyle porsiyonlayabilirsiniz. Dondurma kaşığı ile 7 porsiyon elde ettim. Afiyetle Videolu ayrıntılı tarifler için ınstagram sayfamı takip edebilirsiniz mutfakkeyiftir.
Kasede Tavuklu Pay
40Dk Hazırlama Ve 40Dk Pişirme Süresiyle Toplam 1 Saat 20 Dakikada Kasede Tavuklu Pay Nasıl Yapılır Tarifimizde Görün.
Kategori: Tavuk Yemekleri
Etiketler: Öğle Yemeği
Farklı Hamur İşi Tarifler
Tavuk Yemekleri
Pratik Hamur İşi Tarifleri
Pratik Yemek Tarifleri
Yaz Yemekleri
Porsiyon: 3

Malzemeler:
2 adet orta boy tavuk göğsü
1 adet soğan
3 diş sarımsak
1 adet havuç (Küp küp doğranmış)
2 avuç bezelye (Dondurulmuş)
2 yemek kaşığı un
1 paket krema (200 ml)
2 su bardağı et suyu
Karabiber, tuz, toz kırmızı biber
3 adet milföy hamur
1 adet yumurta sarısı
2 yemek kaşığı fındık yağı

Hazırlanışı:
1. Büyükçe bir tavada ince doğradığınız soğan ve sarımsağı bir yemek kaşığı fındık yağı ekleyerek soteleyin.
2. &nbsp;Tavuk göğsünü kuşbaşı büyüklüğünde doğrayın ve tavaya ekleyerek sotelemeye devam edin.
3. Daha sonra küp doğranmış havuçları ve en son bezelyeleri ekleyin.
4. Piştikten sonra hepsini kenara bir tabağa alın.
5. Aynı tavaya bir yemek kaşığı fındık yağı ve unu koyarak kavurmaya başlayın.
6. Un hafif sarı rengini alınca et suyunu ekleyin ve tabağa aldığınız pişmiş malzemelerle karıştırarak tüm baharatları ve kremayı ilave ettikten sonra fırına girebilen kaselere pay edin.
7. Kaselerin üzerine milföy hamurunu kapatarak yumurta sarısı sürün ve önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında milföy hamurları renk alana kadar pişirin.
8. &nbsp;Sıcak servis edin.
Yumuşacık Cup Cake
Yumuşacık Cup Cake? Yumuşacık Cup Cake Tarifi'nin ve.
Kategori: Kek Tarifleri
Etiketler: Fırın
Kek Tarifleri
Tatlı Tarifleri
çikolata sosu
eritilmiş çikolata
çikolata
kabartma tozu
kakao
sıvı yağ
toz şeker
un
vanilya
yoğurt
yumurta
Porsiyon: 9

Malzemeler:
3 yumurta
1 su bardağı toz şeker
1,5 su bardağı un
Yarım su bardağı sıvı yağ
Yarım su bardağı yoğurt
3 silme yemek kaşığı kakao
1 paket vanilya tozu
1 paket kabartma tozu
Hazır çikolata sosu ya da eritilmiş çikolata

Hazırlanışı:
Mini mini kekler için yumurtalar ile şekerimizi köpürene kadar çırpıyoruz. Sıvı yağ ile yoğurdu ekleyip çırpmaya devam ediyoruz.
Ardından kakao vanilya ve kabartma tozunu ekleyip tekrar çırpıyoruz. Son olarak unumuzu da ekleyip karıştırıyoruz.
Kek kağıtlarımızı kalıbımıza veya tepsiye diziyoruz. Her bir kağıda kek hamurumuzdan birer kaşık koyuyoruz. Arasına çikolata sosumuzu ekliyoruz.
Hindistan cevizi, antep fıstığı veya toz ceviz serpiyoruz. Tüm kaplarımza bu şekilde yaptıktan sonra üzerlerine birer kaşık daha kek hamurumuzdan koyuyoruz.
Keklerimizi önceden ısıtılmış 180 derecelik fırınımızda yaklaşık 15- 20 dakika pişiriyoruz. Arada kürdanla kontrol ediyoruz ve pişen keklerimizi fırından alıp soğumasını bekliyoruz.
Kedi Dili Pasta
Kedi Dili Pasta? Kedi Dili Pasta Tarifi'nin ve.
Kategori: Pasta Tarifleri
Etiketler: Pasta Tarifleri
Tatlı Tarifleri
çikolata sosu
kedidili bisküvi
krema
nişasta
süt
sütlü çikolata
çikolata
toz krem şanti
krem şanti
toz şeker
un
vanilya
yumurta sarısı
yumurta
Porsiyon: 5

Malzemeler:
1 paket kedidili bisküvi
2 su bardağı süt (bisküvileri ıslatmak için)
3 yemek kaşığı un (tepeleme)
2 yemek kaşığı nişasta (tepeleme)
5-6 yemek kaşığı tozşeker
1 yumurta sarısı
2 paket vanilya
1 paket krema yada toz krem şanti
1 paket çikolata sosu tarifine göre hazırlanacak
80 gr sütlü çikolata eklenilecek

Hazırlanışı:
1 paket kedidili bisküviyi süte batırıp ıslatarak kalıbın yanlarına dizelim.
Süte batırıp çıkarmanız yeterli olacaktır.
Krema için vanilya ve krema hariç tüm malzemeyi tencereye alalım, devamlı karıştırarak pişirelim.
Kaynamaya başlayınca vanilyayı ekleyelim bir iki dakika daha ocakta tutup alalım.
Arada karıştırarak soğutalım.
Tamamen soğuyunca krem şantiyide kremayı hangisini kullanacaksanız ekleyip miskerle yüksek devirdi 6-7 dakika çırpalım.
Arta kalan bisküvileri ufak parçalayıp kalıba dizelim.
Bisküvilerin üzerine döküp yayalım. Dolaba kaldıralım.
Çikolata sosunu hazırlama önerisine göre hazırlayalım.
Soğuyup dinlenen kremanın üzerine döküp yayalım.
Dolaba kaldıralım 1 gece bekletelim.
Dilediğiniz gibi süsleyerek servis yapabilirsiniz. Ben nar ve cevizle süsledim Şimdiden yapacak olanlara
Bolu Usulü Bazlama (Anne Tarifi)
Bolu Usulü Bazlama (Anne Tarifi) nasıl yapılır? bu tarifin ve.
Kategori: Ekmek Tarifleri
Etiketler: Fırın
Ocak
Ekmek Tarifleri
Hamur İşi Tarifleri
instant maya
su
tuz
un
Porsiyon: 7

Malzemeler:
2 kg un
1 paket instant maya
1, 5-2 tatlı kaşığı tuz
Aldığı kadar ılık su (yaklaşık 1, 5 litre)

Hazırlanışı:
Unu derin bir kaba alıp ortasını açın, mayayı ve tuzu dökün ve güzelce unla birlikte harmanlayın.
Suyu yavaş yavaş ekleyerek karıştırmaya başlayın.
Yumruğunuzla yumruklaya yumruklaya, avcunuzla yukarı kaldıra kaldıra çırpar gibi güzelce yoğurun.
Cıvık bir hamur elde edin.
Fırını 50 derecede ısıtıp üzerini bezle örtüp 45 dakika kadar ilk mayalandırmayı yapın.
Mayalanma süresinin sonunda hamuru bazlamanızı ne kadar büyüklükte yapacaksanız o kadar hamuru unlanmış tezgaha alın.
Elinizle yuvarlayın bunu yaparken hamuru aşırı unlamayın.
İlk açışta un serpmek yeterli.
Hamurları beze yerleştirip üzerlerini de kurumasın diye bezle örtün.
Bu şekilde tekrar 15-20 dakika bekletin.
Tavayı ocağa koyun ve altını kısık orta ateşte açın, çok yüksek ateşte olmasın.
Hamurumuz ikinci kere mayalandıktan sonra tavaya almadan hemen önce elinizle hafif hafif bastırarak hamurlarınızı açın.
Hamurları bezden alırken, bezle birlikte hamuru kaldırın ve tavaya öyle koyun.
Her bir tarafını 3-4 dakika kadar pişirin.
Meşhur Münver Tatlısı
Meşhur Münver Tatlısı? Onlarca kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Sütlü Tatlılar
Etiketler: Fırın
Sütlü Tatlılar
Tatlı Tarifleri
ceviz
galeta unu
un
hindistan cevizi
kabartma tozu
krem şanti
nişasta
şeker
sıvı krema
sıvı yağ
su
süt
toz şeker
vanilya
yumurta
Porsiyon: 9

Malzemeler:
3 yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı hindistan cevizi
1 su bardağı iri kıyılmış ceviz içi
1,5 su bardağı galeta unu
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 kg süt (5 su bardağı)
6 yedek kaşığı toz şeker
2 yemek kaşığı nişasta
2 yemek kaşığı un
1 paket sıvı krema
1 paket krem şanti
1 su bardağı toz şeker
2 su bardağı su

Hazırlanışı:
İlk olarak tencereye krema ve krem şanti hariç tüm malzemeleri koyup orta ateşte güzelcene karıştırıp kıvam alana kadar pişiriyoruz. Kıvam aldıktan sonra ocaktan alıp soğumasını bekliyoruz.
Kremamız soğurken bir taraftan da şerbeti hazırlayıp onu da soğumaya bırakalım.
Kekimizi hazırlayalım.Yumurta ile şekerimizi güzelce çırpalım ve üzerine diğer malzemeleri ekleyip karıştıralım.
Daha sonra yağladığımız dikdörtgen borcam tepsimize dökün.
Önceden 200 derecede ısıttığımız fırında 35-40 dakika pişirelim.
İlk sıcaklığı çıkınca şerbeti dökelim ve soğuyunca 10 dilim yapıp güveçlere alalım.
Son olarak soğuyan kremanın içerisine krem şanti ve sıvı kremayı katarak blender ile güzelce pürüzsüz bir şekilde çırpıp güveçlerin üzerine eşit bir şekilde dökün.
3-4 saat buzdolabında dinlendirip üzerine bol ceviz serpip servis yapabilirsiniz. Şimdiden.
Çocuğunuzla Hazırlayabileceğiniz Pratik ve Eğlenceli Pizza Tarifi
Evde pizza yapmanın en keyifli hali! Minik şefinizle birlikte kolayca hazırlayabileceğiniz, lezzetiyle herkesi mutlu edecek eğlenceli bir pizza tarifine hazır olun.

Malzemeler:
Pizza Hamuru için
1+1/3 su bardağı ılık su
2 çay kaşığı toz şeker
Yarım paket kuru maya
3.5 su bardağı un
4 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı tuz
Pizza Sosu için
2 diş iri kıyılmış sarımsak
1 yemek kaşığı domates salçası
1.5 su bardağı rendelenmiş domates
1 tutam toz şeker
2 yemek kaşığı kıyılmış fesleğen
Üzeri için
8-10 dilim füme kuru et
12 adet ince kıyılmış mantar
10-12 adet ikiye kesilmiş kiraz domates
2 adet doğranmış kırmızı biber
3 adet doğranmış sivri biber
1 su bardağı ayıklanmış zeytin
Yarım su bardağı haşlanmış tane mısır
1.5 su bardağı rendelenmiş mozzarella ve kaşar peyniri
Servis için
Yarım demet roka

Hazırlanışı:
Pizza hamurunu hazırlarken ilk önce kuru mayayı aktifleştirin. Bunun için su ve toz şekeri küçük bir kapta karıştırıp üzerine mayayı ekleyin, 10 dakika bekletin.
Daha sonra un ve tuzu karıştırıp ortasını havuz gibi açın. Bu kısma zeytinyağı ile mayalı karışımı azar azar ekleyin ve bir yandan da yavaşça yoğurmaya başlayın.
Yoğurduğunuz hamuru büyük bir top haline getirin. Zeytinyağı ile yağlanmış geniş bir kaba alın ve üzerini bir bezle örtüp iki katı büyüklüğe erişene dek mayalanmaya bırakın.
Sarımsak, salça, toz şeker, baharat ve rendelenmiş domatesi zeytinyağı ile kavurarak hazırladığınız pizza sosuna en son taze fesleğen ilave edip ocaktan alın.
Mayalanan hamuru unlanmış tezgahta hafifçe yoğurup iki eşit bezeye ayırın. Her bir bezeyi merdane yardımıyla ince yuvarlak olacak şekilde açın. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine hamurları yerleştirin.
Hazırladığınız pizza sosunu açtığınız hamurların üzerine eşit şekilde yayın ve sırasıyla rendelenmiş mozzarella ve kaşar peynirinin yarısını sosun üzerine serpin. Füme kuru et dilimlerini, mantarları, kiraz domatesleri, kırmızı ve sivri biberleri, zeytinleri ve mısır tanelerini eşit şekilde pizzanın üzerine yerleştirin. Kalan peyniri de en üste serpiştirin.
Önceden ısıtılmış 220&deg;C fırında yaklaşık 15-18 dakika, kenarları kızarıp üzeri eriyip hafifçe kızarana kadar pişirin. Fırından çıkan pizzayı birkaç dakika dinlendirdikten sonra üzerine taze roka yapraklarını serpin. Sıcak servis edin, afiyetle yiyin
Ağızda Dağılan Mantar Kurabiye
Ağızda Dağılan Mantar Kurabiye? Onlarca kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Tatlı Kurabiyeler
Etiketler: Fırın
Tatlı Kurabiyeler
Kurabiye Tarifleri
kabartma tozu
kakao
margarin
mısır nişastası
nişasta
pudra şekeri
un
vanilya
yumurta
Porsiyon: 5

Malzemeler:
Yarım paket margarin
1 paket mısır nişastası (ben dr. Oetker’in 150 gr olanını kullandım)
Yarım su bardağı pudra şekeri
1 yumurta
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
2-3 çay bardağı un
2 yemek kaşığı kakao

Hazırlanışı:
Oda sıcaklığında erimiş olan margarini kabımıza alalım.
Üzerine pudra şekerini yumurtayı ekleyelim biraz yoğurunca nişastayı kabartma tozunu vanilyayı ekleyelim iyice yoğuralım.
Daha sonra unu yavaş yavaş ilave edelim yumuşak ele yapışmayacak şekilde oldu mu tamamdır.
Fırın tepsimize yağlı kağıdı serelim üzerine yuvarlaklar şeklinde hamurumuzu dizelim.
Daha sonra küçük bir soda şişesi de olabilir ağzını kakaoya batırıp hamurlarımızın ortasına batıralım şekil verelim.
180 derecede 15 dakika’da pişiyor ama fırından fırına değişiklik gösterebilir altı kızarır kızarmaz alalım fırından ve soğumaya bırakalım.
Kıtır Kabak Cipsi
Diyetinize uygun, masum bir tuzlu atıştırmalık tarifi mi arıyorsunuz? O halde bu kıtır kabak cipsi tarifi tam sizin için. Afiyetler!
Kategori: Tuzlu Atıştırmalık
Etiketler: kıtır
kabak
cipsi
Porsiyon: 2

Malzemeler:
3 adet kabak
3 yemek kaşığı mısır unu
3 yemek kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı tuz
1/2 çay kaşığı karabiber

Hazırlanışı:
Kabakların kabuklarını soymadan halka şeklinde doğrayın.
Yağ, mısır unu ve baharatlarını ekleyip harmanlayın.
Fırın tepsisine dizin. 180 derecede kızarana kadar pişirin.
Kıtır kabak cipsi tarifiniz hazır.!
Etiz Çiğ Köfte
Etiz Çiğ Köfte? Etiz Çiğ Köfte Tarifi'nin ve.
Kategori: Çiğ Köfte Tarifleri
Etiketler: Çiğ Köfte Tarifleri
Etsiz Çiğ Köfte Tarifleri
Aperatifler
biber salçası
salça
domates
ince esmer bulgur
bulgur
isot
karabiber
kimyon
limon suyu
marul
maydanoz
nar ekşisi
pul biber
sarımsak
soğan
su
taze soğan
tuz
yaprak
yoğurt
zeytinyağı
Porsiyon: 5

Malzemeler:
3 çay bardağı köftelik esmer ince bulgur
1 adet domates
1 adet küçük soğan
2 diş sarımsak
Yarım limon suyu
10, 15 dal maydanoz
2 yaprak marul
Yarım çay bardağı su
1 yemek kaşığı isot
Yarım çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı pul biber
Tuz
2 tatlı kaşığı biber salçası
Yarım çay bardağı yoğurt (bulgurumuz karışımında sonra halen diri kalırsa)
1 çay bardağı nar ekşisi
1 yemek kaşığı zeytin yağ
1 tatlı kaşığı kara biber

Hazırlanışı:
İlk önce yarım şu bardağı suyun içine bütün baharatları salçayı’da ekleyerek karıştırın.
Yoğurma kabınıza bulguru küçük doğradığınız soğanı ve sarımsağı koyup hiç su eklemeden 5 dakika yoğuruyoruz.
Yeşillikleri küçük doğrayıp karışımımıza ekleyip iyice ezilinceye kadar yoğuruyoruz.
Domates rendemizi ve tuzumu ekleyip domates suyunu çekene kadar yoğuruyoruz.
Son olarak baharatlı sosumuzu ve limon suyumuzu ekleyim 25 -30 dakika kadar yoğuruyoruz.
Eğer halen bulgurumuz diri kalırsa yarım çay bardağı yoğurt ekleyelim.
Benim yoğurma makinem olduğu için eklememe gerek kalmıyor.
Acılı sos için bütün malzemeleri iyice karıştırıp 30 dakika bekletip öyle yiyelim (isotumuzun şişmesi için).
Ispanaklı El Açması Börek
Ispanaklı El Açması Börek? Onlarca kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Börek Tarifleri
Etiketler: Börek Tarifleri
Hamur İşi Tarifleri
baharat
elma sirkesi
sirke
ıspanak
kabartma tozu
sıvı yağ
soğan
su
süt
tereyağı
tuz
un
yoğurt
yumurta
Porsiyon: 13

Malzemeler:
1 kilo ıspanak
3 orta boy soğan
1 çay bardağı sıvı yağ
baharatlar + 1, 5 tatlı kaşığı tuz
5 su bardağı un
1 su bardağı süt
1 su bardağı su
1 yumurta
1 yemek kaşığı elma sirkesi
1 paket kabartma tozu
1 tatlı kaşığı tuz
200 gram tereyağ
1 yemek kaşığı yoğurt

Hazırlanışı:
Ispanaklarımızı yıkayalım. Yıkadıktan sonra doğrayalım.
Üzerine kaynar su dökelim ve yumuşamasını bekleyelim.
Soğanlarımızı yemeklik doğrayıp 1 çay bardağı sıvı yağda kavuralım.
Ispanaklarımızı suyunu iyice süzüp, sıkalım kavurduğumuz soğanlara ekleyelim.
Baharatlarını ve tuzunu ilave edip soğumaya bırakalım.
Bu sırada hamurumuzu yoğurmaya geçelim.
Hamurumuz için bir kaba bütün malzemelerimizi alalım ve kulak memesi kıvamına gelene kadar yoğuralım.
Bu hamurumuzu 10 eşit parçaya bölelim yuvarlak bezeler haline getirelim.
Bu bezeleri 10 dk dinlendirdim. Dinlenen hamurumuzu ince bir şekilde açalım ve üzerine yağ karışımını sürelim daha sonra hazırladığımız ıspanak harcımızı dağıtalım ve kıvırarak yağlı tepsimize alalım.
Kalan yufkalara aynı işlemi uygulayarak kıvırdığımız hamurun etrafına dolayarak böreğimizi hazırlayalım.
Böreğimizin üstüne yoğurt ve yağ karışımımızı sürelim 160 derecede 55 dk pişirelim.
Fırında Izgara Tadında Çipura
Fırında Izgara Tadında Çipura? Onlarca kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Balık ve Deniz Ürünleri
Etiketler: Fırın
Izgara
Balık ve Deniz Ürünleri
Et Yemekleri
çipura
defne yaprağı
karabiber
kırmızı toz biber
toz biber
limon
mor soğan
soğan
patates
sarımsak
tuz
zeytinyağı
Porsiyon: 3

Malzemeler:
4 adet orta boy çipura
3 adet patates
2 adet soğan (ben mor soğan kullandım)
4 adet defne yaprağı
2 adet limon
3 diş rendelenmiş sarımsak
Balıkların karın bölgesine koymak için 4 diş sarımsak
Yarım çay bardağı zeytinyağı
1’er çay kaşığı tuz, karabiber, kırmızı toz biber

Hazırlanışı:
Sos malzemelerini güzelce karıştırın.
Balıkları temizleyip yıkadıktan sonra keskin bir bıçakla üzerlerine arkalı-önlü 3’er derin çizin atın.
Balıkların her tarafına fırça ile bolca sostan sürün.
Tepsinin en altına halka halka doğranmış patatesleri, ardından halka soğanları (biraz kalın olsunlar) ve en üstte de balıkları dizin.
Balıkların içine birer defne yaprağı ile sarımsakları yerleştirin.
Sostan karın bölgesine de bolca sürmeyi unutmayın.
Hafifçe ıslatılmış yağlı kağıtla üzerini kapatıp 200 derecede ısıtılmış fırında yarım saat pişirin.
Ardından yağlı kağıdı alıp bir 15 dk daha pişirin.
Salça Topları
Sağlıklı enfes atıştırmalıklar ile mideleri yatıştırmaya hazırlanın. Salça topları tarifi için mutfağa kadar buyurun ve kolları sıvayın.
Kategori: Tuzlu Atıştırmalık
Etiketler: salça
topları
Porsiyon: 20

Malzemeler:
1 su bardağı biber salçası
2 yemek kaşığı zeytinyağı
2 diş rendelenmiş sarımsak
1 su bardağı ceviz içi (iri çekilmiş)
1 çay kaşığı kekik
1 çay kaşığı susam
1/2 çay kaşığı kimyon
1/2 çay kaşığı çörek otu
1 yemek kaşığı galeta unu

Hazırlanışı:
Galeta unu hariç diğer malzemeleri bir kapta karıştırın.
Baharatları zevkinize göre ilave edin.
Galeta ununu kontrollü ekleyerek hamur kıvamına getirin.
Elinizle yuvarlayarak şekil verin.
Yanında beyaz peynirle servis edebilirsiniz.

Besin değerleri: calories: 38 kalori
Kaşarlı Tavuk Dürüm
Kaşarlı Tavuk Dürüm? Kaşarlı Tavuk Dürüm Tarifi'nin ve.
Kategori: Dürüm Tarifleri
Etiketler: Tost Makinesi
Dürüm Tarifleri
Hızlı Yemekler
kaşar peyniri
peynir
lavaş
tavuk eti
Porsiyon: 2

Malzemeler:
2 aded lavaş
2-3 dilim kaşar rendesi
150 grm kadar tavuk eti.

Hazırlanışı:
Tavuğu 1 gece önceden döner gibi kese bilmek için etli kısmını streçe koyup dondurdum ve sabahına ince ince kıydım.
Tost makinanı iyice kızdırdıktan sonra etleri koydum ve kızarttım.
Lavaşın içerisine tavuğu ve kaşarı ekleyip dürdüm ve tekrar tost makinasında kızarttım.
Üzerine ben tereyağı da sürdüm tercihe göre salça da sürülebilir. Vee hazır.
Domates Ve Ispanaklı Yumurta
25Dk Hazırlama Ve 20Dk Pişirme Süresiyle Toplam 45 Dakikada Domates Ve Ispanaklı Yumurta Nasıl Yapılır Tarifimizde Görün.
Kategori: Yumurtalı Tarifler
Etiketler: Öğle Yemeği
Vejetaryen Yemekleri
Diyet Yemekleri
Fırın Yemekleri
Kahvaltılık Tarifler
Yumurtalı Tarifler
Yaz Yemekleri
Porsiyon: 6

Malzemeler:
100 g ıspanak
2 domates
1 çay kaşığı pul biber
4 yumurta

Hazırlanışı:
1. Fırını 200 derecede ısıtın.
2. Ispanakları yıkadıktan sonra bir süzgece koyarak, kaynar suya batırıp yumuşamalarını sağlayın.
3. Suyunu süzdüğünüz ıspanakları, 4 adet fırın güvecine pay edin.
4. İri doğradığınız domatesleri ve pul biberi karıştırarak ıspanakların üzerine yayın.
5. Her güvecin ortasında yer açın.
6. Yumurtaları açtığınız yerlere kırın.
7. Yaklaşık 12-15 dakika pişirin.
8. Sıcak olarak servis yapın.
Katı Yağ İçermeyen 4 Malzemeli Hızlı Kurabiye Tarifi
15Dk Hazırlama Ve 18Dk Pişirme Süresiyle Toplam 33 Dakikada Katı Yağ İçermeyen 4 Malzemeli Hızlı Kurabiye Tarifimizde Görün.
Kategori: Kurabiye Tarifleri
Etiketler: Tatlı Tarifleri
Atıştırmalık
Pratik Tatlı Tarifleri
Tatlı Kurabiye Tarifleri
Tatlı Atıştırmalık Tarifler
Farklı Tatlı Tarifleri
Çay Saati Tarifleri
Kurabiye Tarifleri
Porsiyon: 4

Malzemeler:
1 su bardağı ince &ccedil;ekilmiş fındık
1 su bardağı pudra şekeri
Yarım su bardağı sıvı yağ (tercihen ay&ccedil;i&ccedil;ek veya zeytinyağı)
2 su bardağı un (kontroll&uuml; ekleyin, hamurun kıvamına g&ouml;re ayarlayın)
Ceviz (ince &ccedil;ekilmiş) daha hafif bir tat i&ccedil;in
Badem unu glutensiz ve hafif
Yer fıstığı (&ccedil;ekilmiş veya toz) farklı aromalar i&ccedil;in
Toz halinde &ouml;ğ&uuml;t&uuml;lm&uuml;ş hindistancevizi şekeri daha doğal ve hafif karamel aromalı
Eritritol veya stevia bazlı pudra şekeri d&uuml;ş&uuml;k kalorili alternatif
Bal veya ak&ccedil;aağa&ccedil; şurubu (az miktarda) sıvı tatlandırıcı, kıvam ayarı gerekir
Hindistancevizi yağı (eritilmiş) hafif hindistancevizi aroması verir
Avokado yağı n&ouml;tr ve sağlıklı yağ se&ccedil;eneği
Zeytinyağı (hafif aromalı, sızma olmayan) daha doğal tat i&ccedil;in
Tam buğday unu daha lifli ve besleyici
Yulaf unu hafif tat ve yumuşaklık sağlar
Badem unu veya glutensiz un karışımı glutensiz diyetler i&ccedil;in ideal

Hazırlanışı:
1. Derin bir kapta pudra şekeri ile sıvı yağı iyice karıştırın.
2. &Uuml;zerine ince &ccedil;ekilmiş fındıkları ekleyip karıştırın.
3. Unu azar azar ekleyerek ele yapışmayan, yumuşak bir hamur elde edin.
4. Hamurdan ceviz b&uuml;y&uuml;kl&uuml;ğ&uuml;nde par&ccedil;alar koparın, elinizle yuvarlayıp hafif&ccedil;e yassılaştırın.
5. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin.
6. &Ouml;nceden ısıtılmış 170 derece fırında 15-18 dakika, kurabiyelerin altları hafif&ccedil;e kızarana kadar pişirin.
7. Fırından &ccedil;ıkarıp soğuduktan sonra servis yapın.
8.
Damla Çikolatalı Enfes Sade Kek
Damla Çikolatalı Enfes Sade Kek? bu tarifin ve.
Kategori: Kek Tarifleri
Etiketler: Fırın
Kek Tarifleri
Tatlı Tarifleri
damla çikolata
çikolata
kabartma tozu
şeker
sıvı yağ
süt
un
vanilya
yumurta
Porsiyon: 7

Malzemeler:
3 yumurta
1 su bardağı şeker
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı süt
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 su bardağı damla çikolata
2-2.5 su bardağı un

Hazırlanışı:
Öncelikle yumurta ve şekeri iyice çırpalım.
Yaklaşık 5 dakika kadar.
Sonra sıvı malzemeleri koyup, tekrar çırpalım.
En son un ve kabartma tozunu eleyerek ilave edelim.
Spatula yardımı ile güzelce karıştıralım.
Yağlanmış tepsiye veya uygun herhangi bir pişirme kabına alıp, üzerine damla çikolatayı serpip, önceden ısıtılmış 180 ° fırında pişirelim.
İlk 20 dakika kapağını açmayalım.
Sonra kürdan kontrolü edip, fırından alalım.
15 dakika kadar dinlendirelim ve kalıptan çıkarıp, dilimleyip, servis edelim. Afiyet şifa olsun
Portakallı Şam Kurabiyesi
Portakallı Şam Kurabiyesi? Onlarca kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Kurabiye Tarifleri
Etiketler: Fırın
Kurabiye Tarifleri
Tatlı Kurabiyeler
kabartma tozu
karbonat
limon suyu
portakal
tereyağı
toz şeker
un
vanilya
yoğurt
yumurta
yumurta sarısı
zerdeçal
Porsiyon: 11

Malzemeler:
1 su bardağı eritilmiş tereyağı
1 su bardağı yoğurt
3 yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 çay kaşığı karbonat (Koyarken üzerine limon suyu damlatılıp köpürtülecek)
1 er paket kabartma tozu ve vanilya
1 portakal püresi (robottan çekilmiş) + yarım çay bardağı toz şeker ile(bu aşamada robottan çekerken isteğe bağlı olarak yarım çay bardağı daha toz şeker ilave edilebilir portakalın acılığını iyice bastırmak ve tatlı sevenler için. )
1 çay kaşığı silme zerdeçal (renk vermek için isteğe bağlı)
Aldığı kadar un (tıpkı poğaça hamuru gibi yumuşak bir hamur olacak içinin kek kıvamında yumuşak olması için. )
Yumurta sarısı ve toz şeker

Hazırlanışı:
Kuru malzemeler hariç diğer tüm malzemeler kek yapar gibi mikser yardımıyla karıştırılmalıdır. (yumurta ve şekerin yüksek devirde iyice çırpılması çok önemli. )
Daha sonra tüm kuru malzemeler birlikte eklenerek kurabiye hamuruna ilave edilir ve elle poğaça kıvamında bir hamur yoğurulur.
Poğaça büyüklüğünde bezeler alınır ve yuvarlanarak tepsiye dizilir.
Son olarak üzerine yumurta sarısı sürülür ve toz şeker serpilir.
Makas veya bıçak yardımıyla kurabiyelerin üzerine hafifçe bastırılarak artı işareti atılır ve fırına verilir. Tüm bu işlemlerden sonra portakallı şam kurabiyesi servise hazır! Deneyeceklere.
Döküm Tavada Kuzu Şiş
Döküm Tavada Kuzu Şiş? bu tarifin ve.
Kategori: Kırmızı Et Yemekleri
Etiketler: Ocak
Kırmızı Et Yemekleri
Et Yemekleri
karabiber
kırmızı toz biber
toz biber
kuzu eti
sarımsak
soğan suyu
süt
zeytinyağı
Porsiyon: 3

Malzemeler:
Yarım kilo kuzu eti (kişi sayısına göre arttırıp azaltabilirsiniz)
Zeytinyağı
Süt
Toz kırmızı biber
Öğütülmüş taze karabiber
1 adet soğan suyu
2 diş sarımsak

Hazırlanışı:
Etleri kuşbaşı doğrayalım. Marinesi için zeytinyağı, süt, rendelenmiş soğan suyu, rendelenmiş sarımsak karıştıralım.
Eti için ekleyip baharatları atalım karıştıralım. Tuz atmıyoruz. Pişerken atacağız dolaba koyalım.
En az 2-3 saat dinlensin. Sonra şişe dizip döküm Tavada pişirelim.
3 Malzemeli Kurabiye
3 Malzemeli Kurabiye? 3 Malzemeli Kurabiye Tarifi'nin ve.
Kategori: Kurabiye Tarifleri
Etiketler: Fırın
Kurabiye Tarifleri
pudra şekeri
sıvı yağ
un
Porsiyon: 13

Malzemeler:
1 su bardağı sıvı yağ
Yarım su bardağı pudra şekeri
2 su bardağı un

Hazırlanışı:
İlk olarak sıvı yağ ve pudra şekeri karıştıralım ve unu yavaşca ekleyelim.
Toparlandıktan sonra ceviz büyüklüğünde yuvarlayalım.
175 derece ısıtılmış fırınımızda 20 dakika pişirelim.
Kızarmasına gerek yok piştiğini anladığınız an alabilirsiniz çok kolay ve lezzetli bi kurabiye