mmkocak/turkish-recipes-175K huggingface dataset:
Pratik Hazırlanışıyla Çikolata Dolgulu Kurabiye
Pratik Hazırlanışıyla Çikolata Dolgulu Kurabiye? Binlerce kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Tatlı Kurabiyeler
Etiketler: Fırın
Tatlı Kurabiyeler
Kurabiye Tarifleri
çikolata
kabartma tozu
kakao
sıvı yağ
tereyağı
toz şeker
tuz
un
vanilya
yumurta
Porsiyon: 7

Malzemeler:
2 adet yumurta
Yarım su bardağı toz şeker
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 dolu yemek kaşığı oda ısısında yumuşamış tereyağı
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
2 tepeleme yemek kaşığı kakao
1 çimdik tuz
2,5 su bardağı un
Pul çikolata

Hazırlanışı:
Yoğurma kabına yumurta ve şeker çırpılıp, sırasıyla diğer sıvı malzemelerde eklenip, tekrar karıştırılıp kuru malzemeler eklenerek yumuşak kıvamlı bir hamur elde edilir.
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alınıp içine pul çikolata eklenip kapatılarak yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirilir.
Tüm hamur bu şekilde hazırlanıp, önceden ısıtılmış 160 derece fırında kontrollü pişirilip servis edilir. Deneyeceklere şimdiden.
Mısır Gevrekli Kurabiye
Nefis mısır gevrekli kurabiye tarifi!
Porsiyon: 20 porsiyon

Malzemeler:
3 adet yumurta akı
1 su bardağı toz şeker
1 tutam tuz
1 su bardağı mısır gevreği
Yarım su bardağı iri çekilmiş fındık

Hazırlanışı:
Yumurta akı,toz şeker ve tuzu mikserle kar haline gelene kadar iyice çırpın. Bu karışıma ufalanmış mısır gevreği ve fındık ilave edip karıştırın. Kağıt kalıpların içine birer yemek kaşığı mısır gevrekli karışımından koyup fırın tepsisine dizin.
Önceden ısıtılmış 160 derece fırında 10 dakika pişirin. Kiraz şekerlemesi ile süsleyip servis yapın.
Şeftali Likörü
Evde hazırlayabileceğiniz orijinal şeftali likörü tarifi ile tanışın! Adım adım yapılışı ve pratik ipuçları için tıklayın, siz de yapın!
Kategori: İçecek
Etiketler: şeftali
likörü
Porsiyon: 1

Malzemeler:
500 gram şeftali
1/2 litre konyak
1 su bardağı toz şeker

Hazırlanışı:
Şeftali likörü için şeftalilerin kabuğunu soyup doğruyoruz. Bir cam kavanoza yerleştiriyoruz.
Üzerine toz şekeri ekliyoruz.
Alkolünü de ekleyip ağzını kapatıyoruz. Güneş görmeyen serin bir yerde 1 ay kadar bekletiyoruz. Likörü tülbent ya da süzgeçte süzüp şişeye dolduruyoruz.
Likör kadehlerinde servis yapabilirsiniz. Şeftali likörü hazır.

Besin değerleri: calories: 140 kalori
Mayalı Pofuduk Poğaça
Mayalı Pofuduk Poğaça? bu tarifin ve.
Kategori: Poğaça Tarifleri
Etiketler: Poğaça Tarifleri
Hamur İşi Tarifleri
kuru maya
sıvı yağ
su
toz şeker
tuz
un
yumurta sarısı
yumurta
Porsiyon: 9

Malzemeler:
1 yemek kaşığı kuru maya
2 yemek kaşığı toz şeker
2 su bardağı ılık su
1 su bardağı sıvı yağ
1 yemek kaşığı tuz
5, 5 su bardağı un
Yumurta sarısı

Hazırlanışı:
Unu bi kaba döküp ortasını açıyoruz.
İçine diğer malzemeleri de döküp iyice yoğuruyoruz.
1 saat kadar mayalanmaya bırakıyoruz.
Sonra yağlanmış tepsiye isteğimiz şekilde diziyoruz.
180 derecede Üzeri kızarana kadar pişiriyoruz.
Sebzeli Tavuk
Sebzeli Tavuk? Sebzeli Tavuk Tarifi'nin ve.
Kategori: Ev Yemekleri
Etiketler: Fırın
Ev Yemekleri
Sebze Yemekleri
baharat
domates
karabiber
kimyon
kuru soğan
soğan
patates
pul biber
salça
sivri biber
biber
tavuk eti
zeytinyağı
Porsiyon: 5

Malzemeler:
5 tane sivri biber
2 tane domates
3 tane patates
3 tane kuru soğan
1 kilo tavuk (size kalmış ne kadar koymak isterseniz
1 yemek kaşığı salça
Zeytin yağı
Pul biber
Kara biber
Kimyon
(Baharatlar Sizin damak zevkinize kalmış. )

Hazırlanışı:
Etleri yıkıyoruz eğer imkanınız varsa bir gün önceden soslayıp dolapta bekletirseniz daha lezzetli olur.
Ama yoksa direkt yapabilirsiniz bütün malzemeleri doğuyoruz.
Fırın tepsisine veya borcama koyuyoruz baharat tuz salça yağ hepsini ilave edip güzelce karıştırıyoruz 1 çay bardağı su ilave ediyoruz.
Üzerine pişirme kağıdı koyup fırına atıyoruz pişmeye yakın üzerinden kaldırıp üzerini kızartabilirsiniz.
Ben hiç kaldıramıyorum çünkü kuru olsun istemiyorum. Şimdiden.
En Pratiğinden Oreolu Sütlü Tatlı Tarifi (Videolu)
En Pratiğinden Oreolu Sütlü Tatlı Tarifi (Videolu) nasıl yapılır? Binlerce kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Sütlü Tatlılar
Etiketler: Sütlü Tatlılar
Tatlı Tarifleri
krema
margarin
nişasta
oreo
şeker
süt
sütlü çikolata
çikolata
tereyağı
un
Porsiyon: 5

Malzemeler:
24 adet kremalı oreo bisküvi (toplamda)
2 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı
2,5 su bardağı süt (500 ml)
Yarım su bardağı şeker (90 gram)
Yarım su bardağı un (60 gram)
1 dolu yemek kaşığı nişasta (16 gram)
1 tatlı kaşığı tereyağı ya da margarin
100 ml krema
100 gram sütlü çikolata

Hazırlanışı:
İlk olarak 14 adet oreoyu bir buzdolabı poşetinin içine alarak merdane yardımıyla ufalayalım.
Bu tarifi farklı bisküvilerden de hazırlayabilirsiniz.
Dilerseniz bisküvileri rondodan da geçirebilirsiniz.
Ufalanan bisküvileri bir kaseye alarak üzerine erittiğimiz tereyağını kontrollü bir şekilde ekleyelim. Çok fazla yağlı olmasın.
Hazırladığımız karışımı küçük kare borcama aldım ve kaşıkla bastırarak yerleştirdim.
Kullandığım borcamın boyutu 16-16 cm.
Ardından sütü, şekeri, unu ve nişastayı bir tencereye alarak karıştıralım.
Karışım homojen hale gelince ocağa alarak sürekli karıştırarak pişirelim.
Kaynayınca ocaktan alalım ve içerisine tereyağı ya da margarini ekleyerek tekrar karıştıralım.
Son olarak böldüğümüz 4-5 adet bisküviyi kremanın içerisine ekleyerek tekrar karıştıralım ve az önce hazırladığımız borcamdaki bisküvili tabanın üzerine ekleyelim.
Çikolata ganajı için yarım paket yani 100 ml kremayı kaynama noktasına gelinceye kadar ısıtalım.Kesinlikle tamamen kaynamasın.
Kremanın kenarlarından kaynamaya başladığına dair küçük kabarcıklar çıkmaya başlayınca ocaktan alalım ve içerisine 100 gram çikolatayı ekleyerek karıştıralım.
Çikolata tamamen eriyince hazır olan ganajı 5 dk kadar soğumaya bırakıp ardından borcama ekleyebiliriz.
Tatlımız oda sıcaklığında soğuduktan sonra buzdolabına kaldırarak 1-2 saat dinlendirelim.
Ardından üzerini ben böldüğüm oreo bisküvilerle süsledim, dilerseniz siz farklı malzemelerle de süsleyebilirsiniz.
Çıtır Yufkalı Salata
Çıtır Yufkalı Salata? bu tarifin ve.
Kategori: Meze Tarifleri
Etiketler: Meze Tarifleri
Salata & Meze & Kanepe
mayonez
tavuk göğüs
tavuk eti
yoğurt
yufka
Porsiyon: 9

Malzemeler:
3 – 4 adet yufka
1 tane tavuk göğsü
4 yemek kaşığı yoğurt
1, 5 – 2 yemek kaşığı mayonez

Hazırlanışı:
Tavuk göğsünü haşlayalım (suda eti pişene kadar) haşlayana kadar yufkaları sarıp keselim
Onları da yağda kızartalım tavuk göğsü haşlanınca parçalayalım.
Sonra kızarttığımız yufkaları da kenara alalım yoğurt ve mayonezi çırpalım.
Daha sonra yufkaları tavuk göğsü ile karıştıralım ve üzerine yağ yakabilirsiniz.
Fırında Soslu Tavuk
Fırında Soslu Tavuk? Fırında Soslu Tavuk Tarifi'nin ve.
Kategori: Tavuk Yemekleri
Etiketler: Fırın
Tavuk Yemekleri
Et Yemekleri
biber salçası
salça
but
tavuk eti
domates salçası
karabiber
kekik
sarımsak
sıvı yağ
tuz
yoğurt
Porsiyon: 5

Malzemeler:
2 paket tam but
5 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı biber salçası
1 tatlı kaşığı domates salçası
3 yemek kaşığı yoğurt
Yarım fincan sıvı yağ
Kekik, tuz, karabiber

Hazırlanışı:
Öncelikle ezdiğimiz sarımsakları biber salçası, domates salçası yağ yoğurt karabiber ve kekiği güzelce harmanladıktan sonra parçalayıp yıkadığımız tavuklara ekleyip harmanlıyoruz.
Yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye tek sıra halinde diziyoruz.
Önceden ısıttığımız 200 derecede ki fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirin ( fırını kendi pişirme süresine göre ayarlayabilirsiniz benim fırında bu şekilde pişiriyorum) Lezzetine güvendiğim bu tarifi eminim sizlerde çok seveceksiniz Deneyecek olanlara afiyetler olsun sağlıcakla kalın. #nefisyemektarifleri #soslutavuk #mangaltadında
Yayla Çorbası Tarifi
Mutfakların vazgeçilmezi olan yayla çorbası nasıl yapılır? Yayla çorbası tarifi.
Porsiyon: 4 porsiyon

Malzemeler:
8 su bardağı tavuk suyu
Çeyrek kahve fincanı pirinç
3 su bardağı yoğurt
2 adet yumurta sarısı
Bir buçuk kahve fincanı un Üzerine
3 yemek kaşığı tereyağı
2 yemek kaşığı nane

Hazırlanışı:
Tencereye 8 su bardağı tavuk suyu ve iyice ayıklanıp yıkanmış pirinci koyun. Pirinçler yeterince şişene kadar kısık ateş üzerinde kaynamaya bırakın. Ayrı bir kaba 3 su bardağı yoğurdu alın. Yumurta sarılarını yavaşça ekleyin.
Elenmiş bir buçuk kahve fincanı unu ilave edin. Hepsini iyice karıştırın. Pirinçli tavuk suyunu da malzemeye ekleyin. Tekrar karıştırıp, 10 dakika kadar kaynatın. Bu arada tereyağını eritip, naneyi de yağda yakın. Çorbanın üzerine naneli yağı da gezdirerek servis yapın.
Mandalinalı Sütlü Tatlı (Favoriniz Olacak)
Mandalinalı Sütlü Tatlı (Favoriniz Olacak)? Binlerce kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Sütlü Tatlılar
Etiketler: Sütlü Tatlılar
Tatlı Tarifleri
beyaz çikolata
çikolata
mandalina
mandalina suyu
nişasta
şeker
su
süt
tereyağı
toz şeker
un
vanilya
Porsiyon: 5

Malzemeler:
4 su bardağı süt
2,5 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı nişasta
1 çay bardağı toz şeker
1 paket vanilya
1 yemek kaşığı tereyağı
80 gram beyaz çikolata (arzuya bağlı)
1 su bardağı sıkılmış mandalina suyu
Yarım su bardağı su
2 adet doğranmış mandalina
2 yemek kaşığı şeker

Hazırlanışı:
İlk olarak muhallebisini hazırlayalım.
Bir tencereye 4 su bardağı süt, 2 buçuk yemek kaşığı un, 1 yemek kaşığı nişasta, 1 çay bardağı toz şekeri ve vanilyayı alalım.
Ardından ocağa alıp karıştırarak pişirelim.
Pişen muhallebiyi ocaktan alıp tereyağını ve çikolatayı ilave edelim. Eriyene kadar karıştıralım.
Servis edeceğimiz cuplara ya da kaselere bölüştürelim.
Mandalinalı kısmı için 1 su bardağı sıkılmış mandalina suyunu, yarım su bardağı suyu,2 tatlı kaşığı nişastayı, 2 yemek kaşığı şekeri ve doğranmış mandalinayı bir tencereye alalım.
Karıştırarak pişirelim.
Pişen sosu muhallebinin üzerine ilave edelim.
Soğuyunca servis edelim.
Kivili Pasta (Muhteşem Lezzet )
Kivili Pasta (Muhteşem Lezzet)? Onlarca kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Kek Tarifleri
Etiketler: Fırın
Kek Tarifleri
Pasta Tarifleri
Tatlı Tarifleri
antep fıstıklı puding
puding
jel
kabartma tozu
kakao
kivi
şeker
sıvı yağ
su
süt
un
yumurta
Porsiyon: 13

Malzemeler:
3 yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvı yağ
1 paket kabartma tozu
3 yemek kaşığı kakao (50 gramlık tekli paket)
2 su bardağı un
2 paket Antep fıstıklı puding
2 paket kivili bitkisel jel
Sıcak su
4-5 adet kivi

Hazırlanışı:
Yumurta ve şekeri beyazlaşıncaya kadar çırpalım.
Süt, sıvı yağ, kakao, kabartma tozu, kakao ve unu ekleyerek tekrar çırpalım.
Yağlanmış borcama döküp 180 derecelik fırında yaklaşık 35- 40 dikkatli bir şekilde pişirelim.
2 paket pudingimizi 4,5 bardak süt ile hazırlayalım.
İlk sıcaklığı çıkan kekimize ara ara delikler açalım. Benim dolma çıkartma aparatım vardı onunla yaptım. (resimde mevcut)
Deliklerin içine iyice gelecek şekilde pişirdiğimiz pudingi boşaltıp yayalım. (kek ve puding de ılık ilk sıcaklığı çıkmış olmalı)
Ardından soğumaya bırakalım.
Çıkardığımız kek parçalarını elimiz ile ufalayarak her yerine gelecek şekilde serpelim ve üzerine hafif bastıralım.
Kivilerimizi dilimleyelim ve ara ara yerleştirelim.
Üzerine sıcak su ile hazırladığımız jelimizi her yerine eşit gelecek şekilde dikkatlice gezdirelim.
Oda ısısına gelen pastamızı 1 gece buzdolabında bekletelim.
Ertesi gün pastamız servise hazır. Deneyeceklere şimdiden.:)
Yoğurtlu Ve Kabaklı Börek
25Dk Hazırlama Ve 30Dk Pişirme Süresiyle Toplam 55 Dakikada Yoğurtlu Ve Kabaklı Börek Nasıl Yapılır Tarifimizde Görün.
Kategori: Börek Tarifleri
Etiketler: Yaz Yemekleri
Kahvaltılık Tarifler
Vejetaryen Yemekleri
Hamur İşi Tarifleri
Çay Saati Tarifleri
Börek Tarifleri
Yoğurtlu Tarifler
Porsiyon: 8

Malzemeler:
500 gr un
1 çay bardağı süt
1 çay bardağı ayçiçek yağı
1 paket kabartma tozu
Tuz
Ilık su
2 küçük kabak
2 yumurta
600 gr yoğurt

Hazırlanışı:
1. Böreğin iç harcı için kabakları soyup rendeleyin.
2. Rendelenmiş kabağı büyük bir kaseye alın.
3. Yumurta, yoğurt, ayçiçek yağı ve tuzu ekleyip karıştırın.
4. Unu çukur bir kaba alın.
5. Süt, ayçiçek yağı, kabartma tozu ve tuzu ekleyin.
6. Azar azar ılık su ilave ederek pürüzsüz bir hamur elde edene kadar yoğurun.
7. Hamuru iki eşit parçaya bölün.
8. Bir parçayı beş bezeye ayırın.
9. Bezeleri 20-25 cm çapında açın.
10. Aralarına fırçayla ayçiçek yağı sürerek üst üste yerleştirin.
11. Yufka grubunu tepsiden iki santim daha büyük olacak şekilde açın.
12. Tepsiye ayçiçek yağı sürün ve yufkayı kenarları tepsinin dışına sarkacak şekilde yerleştirin.
13. İç harcı yufkanın üzerine döküp yayın.
14. Hamurun diğer yarısını sekiz bezeye ayırın.
15. Bezeleri 20-25 cm çapında açın.
16. Aralarına fırçayla ayçiçek yağı sürerek üst üste yerleştirin.
17. Yufka grubunu tepsiden beş santim büyük olacak şekilde açın.
18. Açtığınız yufkayı büzüştürerek tepsiye yaydığınız iç harcın üzerine serin.
19. Tepsinin dışına sarkan alt yufkayı üstteki yufkanın üzerine bükerek yerleştirin.
20. Böreğin üzerine ayçiçeği yağı sürün.
21. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında altı ve üstü kızarıncaya kadar pişirip servis yapın.
22.
Salçalı Spagetti
Salçalı Spagetti? Salçalı Spagetti Tarifi'nin ve.
Kategori: Makarna Tarifleri
Etiketler: Makarna Tarifleri
salça
spagetti
makarna
tereyağı
tuz
Porsiyon: 3

Malzemeler:
1 paket spagetti makarna
3 yemek kaşığı tereyağı
2 yemek kaşığı salça
1 tatlı kaşığı tuz

Hazırlanışı:
Öncelikle makarnamızı yaklaşık 6 bardak kadar kaynamış tuzlu suda pişirelim.
Piştikten sonra suyunu süzün.
Tencereye yağı koyun eritin.
Tereyağının rengi hafif dönene kadar üzerine salçayı ve tuzu ekleyin.
1-2 dk kavurun.
Sosun üzerine makarnayı ekleyip iyice karıştırın. Servise hazır.
Kremalı Ispanaklı Makarna
Kremalı Ispanaklı Makarna? Binlerce kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Makarna Tarifleri
Etiketler: Makarna Tarifleri
acı kırmızı biber
biber
ıspanak
kaşar peyniri
peynir
makarna
margarin
sarımsak
sıvı krema
sıvı yağ
tereyağı
tuz
Porsiyon: 5

Malzemeler:
1 paket makarna
1 paket sıvı krema 200 ml
2 acı kırmızı biber isteğe bağlı
2 diş sarımsak
2 yemek kaşığı sıvı yağ
1 yemek kaşığı margarin veya tereyağı
250 gr ıspanak
1, 5 buçuk su bardağı kaşar rendesi
Tuz

Hazırlanışı:
Derin bir tencereye sıcak su koyun üzerine tuz 2 yemek kaşığı sıvı yağ ekleyip makarnaları yumuşayana kadar haşlayın.
250 gr ıspanakları iyice yıkayıp saplarını kullanmıyoruz ve acı kırmızı biberi robottan geçiriyoruz.
Haşlanan makarnaları süzüp soğuk suya tutun.
Ardından tencereye margarin veya tereyağı sıvı kremayı sarımsakları ekleyip biraz ısıtın ve ıspanakları da ekleyip güzelce 2-3 dakika kadar daha karıştırarak pişirin.
Son olarak yarım su bardağı kaşar rendesi ekleyip 2 dakika daha pişirin ve makarnaları ekleyip güzelce karıştırın.
Kaşar peyniri ekleyip kaşarlar eriyene kadar karıştırın.
Kremalı ıspanaklı makarnayı servis tabağına alın isteğe göre son olarak da kaşar peyniri rendesi ekleyip sıcak sıcak tüketiyoruz.
İncirli Kurabiye
Kuru incir ve ceviz karışımından oluşan, ağızda kıyır kıyır dağılan, uzun süre bayatlamayan, çok lezzetli bir kurabiye tarifi.
Kategori: Tatlı Kurabiyeler
Etiketler: Cevizli Kurabiye Çeşitleri
Kuru Meyveli Kurabiyeler
Çay Saati İkramlıkları
Ev Yapımı Kurabiye Tarifleri
Fırında Pişen Kurabiyeler
Porsiyon: 25 Adet

Malzemeler:
125 gr tereyağı (Oda sıcaklığında)
1/2 su bardağı sıvı yağ
1/2 su bardağı toz şeker
1 yemek kaşığı sirke
1 su bardağı çekilmiş ceviz
8 adet kuru incir
1 paket vanilya
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
3 su bardağı un
Pudra şekeri

Hazırlanışı:
İncirli kurabiye yapımı için; derin bir kaba 125 gr oda sıcaklığındaki tereyağı koyun. Üzerine yarım su bardağı sıvı yağ dökün. Ardından yarım su bardağı toz şeker, 1 yemek kaşığı sirke ve 1 paket vanilya ekleyin. Tarifte kullandığım su bardağı ölçüsü 200 ml dir.
Daha sonra kaba 1 tatlı kaşığı kabartma tozu ve 3 su bardağına yakın unu azar azar koyun. Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun.
Hamurun üzerine 1 su bardağı çekilmiş ceviz koyup, güzelce yoğurmaya devam edin.
Son olarak hamura 8 adet küçük küçük doğranmış kuru incirleri ekleyin.
Çok fazla yoğurmadan incirlerin hamura karışmasını sağlayın.
Hazırladığınız incirli kurabiye hamurundan ceviz büyüklüğünde parçalar alın. Elinizde yuvarlayıp, yağlı kağıt serili fırın tepsisi içine dizin.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırına verin.
Kurabiyeleri yaklaşık 15-20 dakika kadar pişirin.
Kuru incirli ve cevizli kurabiyeler piştikten sonra fırından çıkartıp, tepsi içinde soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra üzerlerine pudra şekeri serpiştirip, servis edebilirsiniz.
Patatesli Milföy Mantı
Patatesli Milföy Mantı? bu tarifin ve.
Kategori: Hamur İşi Tarifleri
Etiketler: Fırın
Hamur İşi Tarifleri
karabiber
kırmızı toz biber
toz biber
milföy hamuru
nane
patates
pul biber
salça
soğan
tereyağı
tuz
yağ
yoğurt
Porsiyon: 5

Malzemeler:
2 adet patates
Küçük soğan
1 tatlı kaşığı karışık salça
2 yemek kaşığı yağ
Nane
Karabiber
Pul biber
Tuz
4 adet milföy yaprağı
Yoğurt
Tereyağ
Toz kırmızı biber

Hazırlanışı:
Patatesler küp doğranır üzerini geçecek kadar su konur ve haşlanır.
Pişen patatesler ocaktan alınır ve çok minik doğranan soğanlar içine konur patatesi ezerek karıştırılır.
Salça baharat yağ ve tuz konulur.
Bir iki karıştırdıktan sonra harcımız hazırdır.
Milföyler mantıdan bir tık daha büyük kare olacak şekilde kesilir, harç konulur ve kapatılır.
Tepsiye dizilir 180 derece fırında kızarana kadar pişirilir.
Pişince üzerine yoğurt ve yağ gezdirilir.:)
Frambuaz Soslu Kurabiye
Kıyır kıyır kurabiye hamuru ve meyveli sosun birleşimiyle muhteşem bir lezzet. Yapması da pek kolay olan frambuaz soslu kurabiyeyle tanışın.
Kategori: Tatlı Kurabiye
Etiketler: frambuaz
soslu
kurabiye
Porsiyon: 10

Malzemeler:
125 gram margarin
1 adet yumurta
1 su bardağı nişasta
1 su bardağı pudra şekeri
1/2 su bardağı sıvı yağ
1 çay kaşığı (silme) kabartma tozu
3 su bardağı un
1 paket frambuaz sos

Hazırlanışı:
Un hariç tüm malzemeleri karıştırıyoruz. Azar azar unu ekliyoruz.
Ceviz şeklinde yuvarlayıp, ortasına oklava ile bastırıyoruz ki çukur oluşsun.
170 °C 15 dakika pişiriyoruz.
Soğuyunca ortasına frambuaz sos ekliyoruz. Çikolata kremasıyla süsleyebilirsiniz.
Cup Muhallebili Kadayıf
Cup Muhallebili Kadayıf? bu tarifin ve.
Kategori: Tatlı Tarifleri
Etiketler: Tatlı Tarifleri
mısır nişastası
nişasta
şeker
süt
tel kadayıf
kadayıf
tereyağı
un
vanilin
yumurta sarısı
yumurta
Porsiyon: 3

Malzemeler:
250 gram tel kadayıf
3 yemek kaşığı şeker
1 yemek kaşığı tereyağ
2. 5 su bardağı süt
1 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı mısır nişastası
1 adet yumurta sarısı
2 paket vanilin

Hazırlanışı:
İlk olarak kadayıf bir tencere alınır ve şeker tereyağ eklenerek kısık ateşte kavrulur.
Kızaran kadayıfın altı kapatılır ve soğumaya bırakılır.
Muhallebisi için ise tencereye vanilya hariç tüm malzemeler eklenir ve kıvamı koyulaşıncaya kadar orta ateşte karıştırılır.
Pişen muhallebiye 2 paket vanilya eklenir ve çırpılır.
Muhallebinin soğumasını beklemeden yapmaya başlamalıyız.
Soğuyunca katılaştığı için istenilen görüntüyü vermiyor.
Diğer taraftan hazır olan cuplara en altına kadayıf üstüne muhallebi kadayıf muhallebi şeklinde tekrarlıyoruz.
Üzerini dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz.
İsterseniz fındık koyabilirsiniz.
Ben böğürtlen tercih ettim. Yaptığım bu tariften 5 adet cup çıkıyor siz dilerseniz malzemelerin miktarını artırarak yapabilirsiniz. Şimdiden.
Kakaolu Güllaç
Geleneksel güllaç tatlısına çikolata dokunuşu! Kakaolu güllaç tarifi, hafifliği ve lezzetiyle Ramazan aynı çok ama çok yakışacak.
Kategori: Sütlü Tatlı
Etiketler: kakaolu
güllaç
Porsiyon: 4

Malzemeler:
1,5 litre süt
2 su bardağı şeker
1 kase ceviz (iri kıyılmış)
4 yemek kaşığı kakao
1 paket güllaç yaprağı

Hazırlanışı:
Kakaolu güllaç için tencereye sütü şekeri ve kakaoyu koyup karıştırın. Kaynatmadan ısınınca ocaktan alın.
Tepsinin dibine bir kepçe kakaolu sütten dökün. Güllaç yapraklarını serin.
1 yaprak güllaç ve üzerine 1 kepçe kakaolu süt olacak şekilde 6 yaprağı tek tek dizin.
Altıncı yaprağı üzerine yine sütten döküp cevizleri yayın.
Kalan güllaç yapraklarını da yine aynı şekilde serip bitirin.
Biraz soğuyunca buzdolabına koyup soğutun. Dilimleyip süsledikten sonra servis yapın.
Kakaolu güllaç hazır.

Besin değerleri: calories: 354 kalori
Kek Tadında Pratik Petibör Pastası
Kek Tadında Pratik Petibör Pastası? Onlarca kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Pasta Tarifleri
Etiketler: Pasta Tarifleri
Tatlı Tarifleri
hindistan cevizi tozu
kakaolu petibör bisküvi
kakaolu puding
puding
petibör bisküvi
süt
Porsiyon: 5

Malzemeler:
1 paket kakaolu puding
3 su bardağı süt
1 paket sade petibör bisküvi
1 paket kakaolu petibör bisküvi
Hindistan cevizi tozu

Hazırlanışı:
Kakaolu puding ve 3 su bardağı süt ocakta kıvam alıncaya kadar pişirilir.
Bir kakaolu büskivi alınıp pudingin içine batırılır her iki tarafınında puding ile ıslandığına emin olunduğunda tepsiye dik vaziyette bırakılır hemen yanına sade olan petibör büskivi yapıştırılır.
Daha sonra tekrar kakaolu büskiviye aynı işlem uygulanır sade bisküvinin yanına yapıştırılır ve sırayla bir sade bir kakaolu şeklinde paket bitene kadar bu işleme devam edilir.
Kalan kakaolu puding oluşan şeklin üzerine dökülür ve büskivilerin üzeri ile yanlarını kapatacak şekilde yayılır, spatula yardımıyla pürüzsüz şekilde sürülür.
Oda sıcaklığında biraz bekletildikten (5-10 dk kadar) sonra buzdolabına alınır ve 2 saat kadar bekletilir. Daha sonra servis için hazırdır. Üzerinin süslemesi için hindistan cevizi lezzet veriyor tabiki damak tadına göre isteğe bağlı çeşitlendirilebilir. Sunum için en önemli olan kısım ise pastanın kesimidir. Pasta eğimli ve birbirine paralel şekilde kesilmelidir. Bu sayede pastanın şekli muhteşem görünecektir. Ellerinize sağlık bol afiyetli günler dileğiyle.
Pankek Tarifi
Pankek? Pankek Tarifi'nin ve.
Kategori: Krep Tarifleri
Etiketler: Krep Tarifleri
Hamur İşi Tarifleri
kabartma tozu
şeker
su
süt
un
vanilya
yumurta
Porsiyon: 9

Malzemeler:
2 adet yumurta
2 yemek kaşığı şeker
1 su bardağı süt
Yarım çay bardağı su
2 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya

Hazırlanışı:
Yumurtalar ve şeker iyice çırpılır.
Süt, su, un, kabartma tozu, vanilya ilave edilerek kek kıvamından birazcık daha koyu olacak şekilde hamur hazırlanır.Pankek tavamıza sıvı yağ dökülür.
Her yuvarlağın içine 1 yemek kaşık hamur dökülerek hamurun kendi kendine yayılsın.Her iki tarafı da spatula ile çevrilerek pişirilir. Aynı şekilde hamur bitene kadar yapılır.
Üzerine zevkinize göre muz, kivi, çilek, çikolata, bal, reçel ile servis edebilirsiniz.
Fırında Tavuk Baget
Fırında Tavuk Baget? Fırında Tavuk Baget Tarifi'nin ve.
Kategori: Tavuk Yemekleri
Etiketler: Fırın
Tavuk Yemekleri
Et Yemekleri
havuç
kekik
kırmızı biber
biber
nane
patates
salça
tavuk baget
tavuk eti
tuz
yoğurt
zeytinyağı
Porsiyon: 3

Malzemeler:
6 adet tavuk baget
4 orta boy patates
2 orta boy havuç
Kekik, kırmızı biber, nane, tuz
2 yemek kaşığı yoğurt
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 yemek kaşığı salça

Hazırlanışı:
İlk önce tavuk bagetlerin sosunu hazırlıyoruz. Yoğurt, salça, zeytinyağı ve baharatları atıp sosluyoruz.
Elma dilimi yapıp patatesleri de zeytinyağlıyıp isteğe göre baharat attıktan Sonra tepsiye diziyoruz.
Havuçları da kestikten sonra. Dinlenen bagetleri de tepsiye dizip üstüne yağlı kağıt koyup güzelce piştikten sonra üstünü açıp kızarmaya bırakıyoruz. Hem sağlıklı hemde lezzetli
Çikolatalı Kadayıf Topları
Çikolatalı Kadayıf Topları? bu tarifin ve.
Kategori: Çikolatalı Tarifler
Etiketler: Çikolatalı Tarifler
Tatlı Tarifleri
bitter çikolata
çikolata
kadayıf
krema
sütlü çikolata
Porsiyon: 13

Malzemeler:
200 gr muhallebilik kadayıf
100 gr sütlü çikolata
140 gr bitter çikolata
1 paket krema

Hazırlanışı:
Kadayıfı geniş bir tencere içinde rengi değişene kadar kavuruyoruz.
Daha sonra tencereyi kenarda bekletiyoruz.
Bu sırada kremayı ısıtıyoruz.
Kremamız ısındıktan sonra çikolataları ekleyip karıştırarak erimesini sağlıyoruz.
Hazırladığımız kremayı kadayıflarımızın üzerine döküp karıştırıyoruz.
Herhangi bir kase, kalıp veya fincan yardımıyla istediğimiz şekli veriyoruz. Biraz soğuduktan sonra buzdalabına koyuyoruz. Servisten 15 dk. önce buzdolabından çıkarmayı unutmayın.