mmkocak/turkish-recipes-175K huggingface dataset:
(Pamuk Pasta)
(Pamuk Pasta)? (Pamuk Pasta) Tarifi'nin ve.
Kategori: Pasta Tarifleri
Etiketler: Fırın
Pasta Tarifleri
Tatlı Tarifleri
damla çikolata
çikolata
kabartma tozu
krem şanti
margarin
muz
nişasta
şeker
su
süt
toz şeker
tuz
un
vanilya
yumurta
Porsiyon: 5

Malzemeler:
4 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
Yarım çay bardağı ılık su
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1 su bardağı un + 2 çorba kaşığı un
Fiske tuz
Yarım litre süt
1 çorba kaşığı nişasta
1 su bardağı şeker
1 çorba kaşığı margarin
1 paket krem şanti
Muz, damla çikolata

Hazırlanışı:
İlk olarak yumurta aklarını ve sarılarını birbirinden ayıralım sarılarını şeker ile rengi açılana kadar çırpalım ve ılık suyu ekleyip karıştırmaya devam edelim.
Üzerine vanilya kabartma tozu ve unu ilave edip bir spatula yardımıyla homojen bir karışım elde edene kadar karıştıralım.
Bir kabın içerisine yumurta aklarını ve bir Fiske tuz katıp mikser yardımıyla yoğunlaşıp katı bir kıvam alana kadar mikserle çırpalım.
Köpük köpük olup yoğunlaştığı zaman pandispanya karışımının içine köpüklerini söndürmeden bir spatula yardımı ile güzelce yedirelim. 22 santimetrelik kelepçeli kalıba yağlı kağıt serip karışımı dökelim.
180 derecede 50 dakika kadar pişirelim pandispanyanın sönmesini istemiyorsanız ilk 20 dakika fırının kapağını hiç açmayın.
MUHALLEBİSİ:Sütümüzü ocağa alıp içine şeker ve nişastayı koyup yoğunlaşan ne kadar pişirelim yoğunlaştığı zaman içine bir paket vanilya ve Margarini koyup da altını kapatalım 10 dakika kadar beklettikten sonra bir paket krem şanti içine ilave edelim.
PASTA:pandispanyayı ortadan ikiye keselim üst tabanı bir kenara koyup alt tabanı biraz sütle ıslatalım.
Üzerine muhallebiyi döküp ince ince kesilmiş muz dilimleri dizip damla çikolatalar koyalım. Yine aynı şekilde pandispanyanın üst tabanını da çok az sütle ıslatıp alt tabanın üzerine hizalı bir şekilde kapatalım.
En üstüne de biraz muhallebi yayalım.
Bir saat kadar buzdolabında beklettikten sonra 1 su bardağı süt ile bir paket krem şantiye çırpıp pastanın her yerini kaplayalım en üstü de yine Damla çikolatayla süsleyelim.
Nişastalı Kurabiye
Yapılışı son derece pratik olan ve yerken ağızda dağılan, tadı ile damaklarınızı şenlendirecek, lezzetli bir kurabiye tarifi.
Kategori: Kurabiye Tarifleri
Etiketler: Tereyağlı Kurabiye Çeşitleri
Pratik Kurabiye Tarifleri
Çay Saati İkramlıkları
Ev Yapımı Kuru Pastalar
Fırında Pişen Kurabiyeler
Porsiyon: 48 Adet

Malzemeler:
250 gr tereyağı (oda sıcaklığında)
2 adet yumurta
1 su bardağı pudra şekeri
2,5 su bardağı nişasta
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
2,5 su bardağı un

Hazırlanışı:
Nişastalı kurabiye yapımında; derin bir kaba 250 gr tereyağ, 2 buçuk su bardağı nişasta ve 1 su bardağı pudra şekeri ekleyin.
Ardından 2 adet yumurta kırıp, elinizle karıştırın.
Daha sonra karışım üzerine 1 paket kabartma tozu, 1 paket vanilya ve yaklaşık 2 buçuk su bardağı unu azar azar koyun. Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun.
Hazırladığınız kurabiye hamurundan cevizden küçük parçalar alın.
Hamur parçalarını elinizde yuvarlayıp, yağlı kağıt serili fırın tepsisi içine dizin.
Önceden ısıtılmış 170 dereceli fırına verin.
Kurabiyeleri yaklaşık 25 dakika kadar pişirin.
Kurabiyeler pişerken biraz genişleyebilir, bu nedenle aralıklı yerleştirin. Kurabiyelerin rengi çok değişmediğinden dolayı pişme sırasında dikkat edin.
Nişastalı kurabiyeler piştikten sonra fırından alıp, soğumaya bırakın. Daha sonra servis edebilirsiniz.
Mürdüm Reçeli (Pörsümüş Eriklerimi Değerlendirdim)
Mürdüm Reçeli (Pörsümüş Eriklerimi Değerlendirdim)? bu tarifin ve.
Kategori: Reçel Tarifleri
Etiketler: Reçel Tarifleri
Diğer Tarifler
limon suyu
mürdüm eriği
erik
şeker
su
Porsiyon: 13

Malzemeler:
10 adet mürdüm eriği (yaklaşık 250 gr)
1. 5 su bardağı su
1 su bardağı şeker (çok tatlı sevmeyenler için yarım su bardağı şeker)
1 yemek kaşığı limon suyu

Hazırlanışı:
Öncelikle eriklerimizi güzelce yıkıyoruz. Sonra her birini 4 er dilime bölüyoruz.
Bir kazanın içine suyu ve şekeri koyup kaynamak üzere ocağa bırakıyoruz.
Kaynadığını ilk gördükten itibaren yaklaşık 10 dakika kadar bu şekilde kaynamasını bekliyoruz.
Şurup kıvama geldiğinde erikleri içine ekliyoruz ve hafifçe bir kere karıştırıyoruz.
Yaklaşık 40 dakika kadar kısık ateşte kaynamaya bırakıyoruz. Ara ara kontrol etmelisiniz ve hafifçe bir defa karıştırmalısınız.
Sonra erikler iyice suyunu verdiğinde bir yemek kaşığı limon suyunu ekliyoruz.
Bir süre daha bu şekilde kaynamaya devam edecek. İstediğiniz kıvamı yakaladığınızda ocağın altını kapatın (bu süre yaklaşık 40-45 dakika kadar).
Ocağın altını kapattıktan sonra reçelimiz sıcakken bir cam kavanoza dolduruyoruz ve kapağını kapatıyoruz.
Ters çevirip bir saat kadar soğumaya bırakıyoruz.
Daha sonra buzdolabında saklıyoruz ve her sabah kahvaltısında kızarmış ekmeğimize sürüp güne tatlı tatlı başlıyoruz.:)
Browni Kurabiye
Browni Kurabiye? Browni Kurabiye Tarifi'nin ve.
Kategori: Tatlı Kurabiyeler
Etiketler: Tatlı Kurabiyeler
Kurabiye Tarifleri
hindistan cevizi
kabartma tozu
kakao
margarin
şeker
su
toz şeker
un
yumurta
Porsiyon: 5

Malzemeler:
250 gram margarin (Ben eriterek kullandım isteğe göre olabilir)
1 tane yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 paket kabartma tozu
4 yemek kaşığı kakao
Aldığı kadar un
1 su bardağı şeker
1, 5 su bardağı su
Hindistan cevizi

Hazırlanışı:
Öncelikle şerbeti için bir tencereye toz şeker ve su ekleyerek hazırlayalım. Diğer yandan hamur için kabımıza un hariç bütün malzemeler ekleyelim.
Üzerine azar azar un ekleyelim. Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edelim.
Ceviz büyüklüğünde parçalar kopararak yuvarlak şekli verelim. Yağladığımız tepsiye dizelim.
Önceden ısıtılmış 170 derecede üzeri çatlayana kadar yaklaşık 25 dakika pişirelim.
Fırından alınan kurabiyeler sıcak haliyle tek tek şerbete batırıp çıkaralım. Üzerini hindistan cevizi ile susleyebiliriz.
Kurabiye Canavarı Cup Cake
Kurabiye Canavarı Cup Cake? bu tarifin ve.
Kategori: Pasta Tarifleri
Etiketler: Fırın
Pasta Tarifleri
Tatlı Tarifleri
bisküvi
damla çikolata
çikolata
Damla Çikolatalı Bisküvi
hindistan cevizi
kabartma tozu
labne
mavi gıda boyası
gıda boyası
pudra şekeri
şeker
sıvı yağ
süt
tuzsuz tereyağı
un
vanilya
yumurta
Porsiyon: 13

Malzemeler:
3 yumurta (Oda sıcaklığında)
1 su bardağı süt
1 su bardağı şeker
1 su bardağı sıvı yağ
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Un göz kararı (Yaklaşık 2. 5 bardak)
200 gr tuzsuz tereyağı (Mutlaka ama mutlaka oda sıcaklığında olsun)
200 gr labne peynir
200 gr pudra şekeri
Mavi gıda boyası
Damla çikolata
Damla çikolatalı bisküvi (İsteğe göre farklı bisküvi de kullanabilirsiniz)
Hindistan cevizi

Hazırlanışı:
Yumurta ve şekeri bir karıştırma kabında beyazlaşana kadar çırpıyoruz.
Süt ve sıvı yağı ekleyerek azıcık karıştırıyoruz
Ardından un- kabartma tozu ve vanilyayı ekleyerek güzelce çırpıyoruz.
Hazırladığımız hamuru kap kek kalıplarına doldurup önceden ısıttığımız 180° lik fırında yarım saat pişiriyoruz.
Tereyağı ve pudra şekerini 15 dakika kadar mikserle çırpıyoruz (Sabırlı olun daha az süre çırpmayın ve mikserin seviyesini azar azar arttırın)
Ardından labne peyniri ekliyoruz.
Gıda boyası koymadan önce gözleri için biraz beyaz krema ayırıyoruz.
Gıda boyasını ekliyoruz (az az ekleyin)
Kremayı yarım saat 45 dk kadar buz dolabında bekletin.
Pişirdiğimiz kekleri alın ve yarım ay şeklinde bıçakla kesin, bu kesikler canavarın ağzı olacak.
Kremayı keke sürmeden önce mutlaka kekin tamamen soğuması lazım çünkü tereyağlı bir krema hazırladık.
Kekin üstüne hazırladığımız kremadan sürün.
Kremanın üstüne hindistan cevizi serpin.
Ayırdığımız beyaz kremadan kekin üstüne küçük noktalar koyun.
Beyaz küçük noktaların üstüne 1 tane damla çikolata koyun.
Kestiğimiz ağızlara bisküviyi yerleştirin
Kore Sokak Tostu
Son zamanlarda popülerliği artan, üzerine restoranlar açılan Kore sokak tostunu denedik. Kore'nin sokak lezzetlerinden olan bu meşhur tostu hemen yapın.
Kategori: Tost
Etiketler: kore
sokak
tostu
Porsiyon: 2

Malzemeler:
4 dilim tost ekmeği
2 yemek kaşığı tereyağı
4 tatlı kaşığı ketçap
2 tatlı kaşığı mayonez
3 adet yumurta
1/2 adet havuç
1 yaprak lahana
2 dal taze soğan
1 tutam tuz
6 ince dilim kaşar peyniri

Hazırlanışı:
Kore sokak tostu için önce omletini yapalım. Havuç, lahana ve taze soğanı çok ince şekilde doğrayıp tuz ve yumurtalarla birlikte çırpın.
Geniş bir tavada tereyağını orta ateşte eritip omletin bir yüzünü pişirin. Omleti dörde bölüp ters çevirin. Her yüzeyi pişen omletlerin iki tanesinin üzerine üçer dilim peynir koyun. Diğerlerini üstlerine koyup sandviç gibi kapatın. Ardından her ikisinin de üzerine mayonez sürün.
Ekmekleri tereyağı ile tavada kızartın ve içlerine ince bir katman ketçap sürün.
Ekmeklerin arasına sebzeli omletleri koyup servis edin. Kore sokak tostu hazır.
Starbucks Kurabiyesi
Yemelere doyamayacağınız, tarifi tam tutan enfes Starbucks kurabiyesi tarifiyle karşınızdayız. Şimdiden ellerinize sağlık.
Kategori: Tatlı Kurabiye
Etiketler: starbucks
kurabiyesi
Porsiyon: 2

Malzemeler:
2 adet yumurta sarısı
150 gram tereyağı
100 gram pudra şekeri
2 yemek kaşığı su
1 tatlı kaşığı vanilin
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
1 tatlı kaşığı tarçın
300 gram un
50 gram damla çikolata
100 gram ceviz içi (iri çekilmiş)

Hazırlanışı:
Şeker ve yumurta sarıları bir kapta çırpılır.
Oda sıcaklığındaki tereyağı, su ve vanilya eklenerek karıştırmaya devam edilir.
Kabartma tozu ve tarçın eklenerek hafifçe karıştırılır.
Elenmiş olan unu ekleyerek hamur yoğurulur. Hamurunuz ele yapışmayan ve şekli bozulmayacak kıvamda olmalıdır.
Yoğurma işlemi tamamen bittiğinde damla çikolata ve ceviz eklenir. Malzemeler hamura iyice karıştırılır.
Çikolatalar eklendikten sonra fazla yoğurulursa çikolatalar erimeye başlayacak ve şekil vermek zorlaşacaktır.
Hamur ikiye bölünür. 5-6 cm çapında silindir haline getirilir ve 30 dakika buzdolabında bekletilir.
Buzdolabından çıkan hamur 3 cm genişliğinde kesilir ve yağlı kağıt serilmiş olan tepsiye dizilir.
Önceden ısıtılmış 160 derece fırının fanlı ayarında 12 dakika pişirilir. Kurabiye fırından çıktığında yumuşak olacak, soğuduktan sonra dışı çıtır içi yumuşak kalacaktır. Afiyetler olsun.

Besin değerleri: calories: 368 kalori
Poğaça
Poğaça? Poğaça Tarifi'nin ve.
Kategori: Poğaça Tarifleri
Etiketler: Poğaça Tarifleri
Hamur İşi Tarifleri
şeker
sıvı yağ
süt
tuz
un
yaş maya
Porsiyon: 7

Malzemeler:
2 su bardağı ılık süt (sıcağa yakın olacak )
1 su bardağı sıvı yağ
1 paket yaş maya
4 yemek kaşığı şeker
1. 5 tatlı kaşığı tuz
Aldığı kadar un (4 yada 5 su bardağı)

Hazırlanışı:
Tüm malzemeler bir kapta yoğurulur ve mayalanması için üstü nemli bir örtüyle kapatılır.
45 dakika dinlendikten sonra sonra şekil vermeye başlayabiliriz.
Avucunuzu dolduracak kadar bi hamur alıp yuvarlayıp üzerine hafifçe bastırınız.
Hamuru bol kullanmamız daha çok kabarıp iştahınızı arttıracaktır.
Yağlı kağıt serilmiş bir tepsiye dizilir.
160 derecede 45 dakikada pişirilir.
Monchou İle Limon Kabuklu Pasta
Monchou İle Limon Kabuklu Pasta? bu tarifin ve.
Kategori: Pasta Tarifleri
Etiketler: Pasta Tarifleri
Tatlı Tarifleri
ceviz
fındık
kabartma tozu
limon
meyve
sıvı krema
tereyağı
toz şeker
un
vanilya
yumurta
Porsiyon: 11

Malzemeler:
100 gr tozşeker
100 gr tereyağ (Oda ısısında)
100 gr un (Hollanda da yasayanlar için zelfrijzend bakmeel )
2 yumurta
1 limon kabuğunun rendesi
Eğer normal un kullanacaksanız yarım çay kaşığı kabartma tozu atın
125 gr sıvı krema
1 vanilya şekeri
100 gr MonChou
Taze meyve çeşitleri arzuya göre ve fındık, ceviz, samfıstığı ufaltılmış

Hazırlanışı:
Öncelikle oda ısısında olan tereyağı ve tozşekeri derin bir kabın içerisinde mixerle krema sekline gelene kadar çırpıyoruz.
Daha sonra yumurtaları tek tek çırparak ekleyip çırpıyoruz. Unu ve limon kabuğunu ekleyip karıştırın.
20 cm kenarı açılan kek kalıbının tabanına yağılı kağıt serip kalıbı kilitleyip kek harcını döküp spatulayla her yerine yayın.
160 derecede keki pişirin ortalama 25 dk ama fırından fırına değişebilir o yüzden kontrollü pişirin.
Kek piştikten sonra iyice soğuması lazım kesinlikle iliklik bile kalmayacak.
Derin bir kabın içerisinde kremayı iyce sertleşene kadar mixerle çırpıp buzdolabına koyun.
Başka bir kabın içerisine toz şeker vanilya ve MonChou yı krema haline gelene kadar mixerle çırpıp buzdolabına koymuş olduğunuz kremayı içine döküp mixerle tekrar çırpın.
Kremamızı buzdolabına kekimiz soğuyana kadar koyup bekletin.
İyice soğumuş olan kekimizin üzerine yapmış olduğumuz kremayı üzerine her yerine spatulayla yayın ve dilediğiniz şekilde meyvelerle ve istediğiniz kuru yemişlerle süsleyin ve buzdolabında dinlendirip öyle servis yapın
Kolay Kakaolu Puding
Kolay Kakaolu Puding? Kolay Kakaolu Puding Tarifi'nin ve.
Kategori: Sütlü Tatlılar
Etiketler: Sütlü Tatlılar
Tatlı Tarifleri
kakao
süt
toz şeker
un
vanilin
Porsiyon: 3

Malzemeler:
3 çorba kaşığı un
7 çorba kaşığı toz şeker
3 çorba kaşığı kakao
3. 5 su bardağı süt
1 paket şekerli vanilin

Hazırlanışı:
Bir tencereye önce un, şeker, kakaoyu koyup iyice karıştıralım.
Daha sonra üzerine sütü ve vanilini ekleyelim.
Çırpma teliyle iyice karıştırıp tencereyi ocağa alalım.
Puding koyulaşıncaya kadar karıştırarak pişirelim.
Koyulaşan pudingimizi 2 dakika daha karıştırarak pişirdikten sonra ocaktan alıp kaselere boşaltalım.
Soğuyunca süsleyerek servis edelim.
Ramazan Klasiği Pideli Kebap
Ramazan Klasiği Pideli Kebap? Onlarca kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Kebap Tarifleri
Etiketler: Ocak
Kebap Tarifleri
Et Yemekleri
biber salçası
salça
domates
domates salçası
karabiber
kekik
kimyon
kıyma
maydanoz
pide
pul biber
sarımsak
sıvı yağ
soğan
su
tereyağı
tuz
yoğurt
Porsiyon: 5

Malzemeler:
1 orta boy küp küp doğranmış soğan
1-2 yemek kaşığı sıvı yağ
300-350 gr kıyma
1 diş sarımsak
2 adet küp küp doğranmış domates
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı kekik
1 tatlı kaşığı domates salçası
1 tatlı kaşığı biber salçası
Yarım adet bayatlamış pide
1 kaşık tereyağ
Yarım bardak sıcak su
Sarımsaklı yada sarımsaksız yoğurt
İsteğe bağlı maydanoz

Hazırlanışı:
Pidemizi küp küp doğrayıp servis tabağımıza(ben borçam kullanıyorum. Hem sunumu rahat hemde şık duruyor) alıyoruz. Küçük bir tavada biraz tereyağ ile salçayı karıştırıp üzerine yarım bardak sıcak su döküp bir sos elde ediyoruz.
Büyük bir tava alıyoruz. İçine çok az sıvı yağ ile koymamızı koyuyoruz.
Kıymamız suyunu salıp çekince içine soğanımızı ve sarımsağımızı ilave ediyoruz.
Soğan ve kıymamız kavrulunca salçalarımızı ve baharatlarımızı ilave ediyoruz.
Domateslerimizi de ekleyip kavurmaya devam ediyoruz.
Eğer domatesimiz susuz ise biraz sıcak su ilave edebiliriz. Sosumuz hazır.
Pidelerimizin üzerini domates sosuyla ıslatıyoruz.
Üzerine hazırladığımız sarımsaklı yada sarımsaksız yoğurdu döküyoruz.
Üzerine kıymamızı yayıyoruz ve en son kıyılmış maydanoz ile süslüyoruz. Kebaptan farksız lezzetimiz yenmeye hazır.
Teremyağlı Hazır Sanılan Nefis Börek
Teremyağlı Hazır Sanılan Nefis Börek? bu tarifin ve.
Kategori: Börek Tarifleri
Etiketler: Fırın
Ocak
Börek Tarifleri
Hamur İşi Tarifleri
havuç
pırasa
süt
teremyağ
margarin
yufka
yumurta
Porsiyon: 5

Malzemeler:
700 gr pırasa
4 adet hazır yufka
1 büyük havuç
2 yemek kaşığı sıvı teremyağ
1 su bardağı süt
1 yumurta

Hazırlanışı:
Pırasaları yıkayıp ince ince doğrayıp teremyağ koyduğumuz tavada rendelediğimiz bir adet havuç ile kavuralım ve soğumaya alalım.
Yufkaları ortadan ikiye keselim ve hazırladığımız sostan her bir yerine güzelce sürelim.
Her bir yarım yufkanın geniş kenarına harçtan yayıp kıvıralım.
Tepsimizi sıvı teremyağımızla yağlayıp istediğimiz şekli vererek yerleştirelim.
Ben fotoğrafta gördüğünüz gibi tercih ediyorum ama kıvırıp kıvırıp içten dışa da yerleştirebilirsiniz.
Bütün yufkalar bittiğinde sosumuz artmış olacak ve bu artan sosu böreklerimizin üzerine gezdirelim.
200 derece fırında altı ve üstü güzelce kızarana dek pişirelim.
Fırından çıkardıktan sonra nemli bir havluyu tepsinin üzerine serelim.
Şeftalili Muhallebi (+6 Ay)
Şeftalili Muhallebi (+6 Ay)? Onlarca kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Bebek Püreleri
Etiketler: Bebek Püreleri
Bebekler İçin
mısır nişastası
nişasta
su
Porsiyon: 2

Malzemeler:
1, 5 çay bardağı su
1 yemek kaşığı mısır nişastası
1 tatlı kaşığı durum buğdayı irmiği
1 orta boy şeftali

Hazırlanışı:
Nişastayı ve irmiği suda koyulaşana kadar pişiriyoruz.
Cam rendeyle rendelediğimiz şeftaliyi de ekledikten sonra servis ediyoruz.
Fındık ve ceviz ilave etmek isterseniz kolay aspire etme durumundan ve içeriklerindeki yoğun yağ aromalardan dolayı alerjik reaksiyondan korumak adına (+12ay)
Şeftali bebişlerimizde gaz ve şişkinlik yapabiliyor, fruktoz intoleransı düşürülerek verilmesi en uygunu.
Tüketiminden sonra bu tarz bulgular görülürse farklı meyvelerden yararlanabilirsiniz.
Ispanaklı Minik Rulo Pasta
Ispanaklı Minik Rulo Pasta? bu tarifin ve.
Kategori: Pasta Tarifleri
Etiketler: Fırın
Pasta Tarifleri
Tatlı Tarifleri
çilek
ıspanak püresi
kabartma tozu
krem şanti
nişasta
şeker
su
süt
tuz
un
vanilin
yumurta
Porsiyon: 9

Malzemeler:
3 adet yumurta
1, 5 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket şekerli vanilin
1 su bardağı şeker
1 su bardağı hașlanmıș ıspanak püresi
3 yemek kaşığı su
Biraz tuz
5-6 adet çilek
2 su bardağı süt
1 yemek kaşığı un tepeleme
1 yemek kaşığı nişasta
1 paket krem şanti

Hazırlanışı:
İlk olarak kremayı hazırlıyoruz.Kreması için krem șanti hariç tüm malzemeyi tencereye koyup göz göz olana kadar pișiriyoruz.
Piștikten sonra soğuması için kenara alıyoruz.
Sonra ıspanağı hașlıyoruz 4 dakika kaynaması yeterli olacaktır suyunu süzüp blenderdan geçiriyoruz.
Yumurta ve şekeri iki katına çıkana kadar çırpıyoruz ıspanağı ve 3 yemek kașığı suyu ekliyoruz.
Unu kabartma tozunu ve şekerli vanilini elekten geçirip karışıma ekliyoruz.
Bütün malzemeler ekledikten sonra büyük boy fırın tepsisine yağlı kağıdı serdikten sonra harcı eşit bir şekilde üzerine döküyoruz.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kontrollü bir şekilde 12 ile 15 dakika arası pișiriyoruz kekimiz piștikten sonra yağlı kağıtla birlikte rulo yapıp kenara alıyoruz.
Soğumuș olan kremamıza krem șantiyi ekleyip iyice çırpıyoruz kremanın iyice soğuduğundan emin olun.
Çilekleri minik minik doğuyoruz, çilek yerine istediğiniz herhangi başka bir meyve de olabilir.
Dilimlediğimiz meyveyi kremaya ekleyip karıștırıyoruz.
Kekimizi eşit 10 parçaya bölüyoruz.
Kremayı üzerine sürüp tekrar rulo şeklinde sarıp buz dolabında en az 3 saat dinlendiriyoruz. Deneyeceklere șimdiden.
Ispanaklı Köstebek Pasta
Antep fıstığı gibi görünse de aslında o bir ıspanak. Lezzetine gelecek olursak, tadı damağınız da kalacak. Ispanaklı köstebek pasta karşınızda.
Kategori: Pasta
Etiketler: ispanaklı
köstebek
pasta
Porsiyon: 11

Malzemeler:
4 adet yumurta
1 su bardağı şeker
1 çay bardağı ıspanak
1/2 çay bardağı sıvı yağ
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
2 su bardağı un
1 paket krem şanti
1 su bardağı süt

Hazırlanışı:
Kek için bütün malzemeleri bir kapın içerine alıp homojen bir şekilde karıştırınız.
Ayrı bir kapta ıspanakları ezici bir alette ezdikten sonra kek harcının içerisine ekleyip kabartma ve vanilyayla yavaşça karıştırınız. Ön ısıtması tamamlanmış olan fırında pişiriniz.
Krem şantiyi bir bardak süt ile kıvam alana kadar karıştırınız. (Kullanmadan önce 10 dakika buzdolabında bekletiniz.)
Pişen kekleri su bardağının ağız kısmı ile kesip üst kısımlarına krem şantiyi 3 tatlı kaşığı kadar ekleyin. Kekin kenar kısımlarını elinizde ufalayıp şantili kekin üstüne serpiştiriniz. Servis için istediğiniz şekilde süsleme yapabilirsiniz.
Yumuşacık Açma
Yumuşacık Açma? Yumuşacık Açma Tarifi'nin ve.
Kategori: Poğaça Tarifleri
Etiketler: Fırın
Poğaça Tarifleri
Hamur İşi Tarifleri
kuru maya
margarin
sıvı yağ
su
toz şeker
tuz
un
yumurta
Porsiyon: 9

Malzemeler:
2 adet yumurta (1 tanesinin sarısını üzerine ayırın)
2 su bardağı ılık su
Yarım su bardağı sıvı yağ
4 yemek kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 paket kuru maya
Aldığı kadar un
2 yemek kaşığı kadar eritilmiş margarin

Hazırlanışı:
Ilık suyu ve mayayı bir kaba koyun ve maya eriyene kadar karıştırın.
Sonra şekeri ve tuzu ekleyin karıştırın. Yağı da ekleyin.
En son unu da ekleyin ve yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun.
Hamur kabarana kadar yaklaşık yarım saat kadar üzeri kapalı bi şekilde dinlendirin.
Sonra ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elinizde hafif ten açıp eritmiş olduğunuz margarinden sürün ve şekil vererek tepsiye dizin.
Üzerine de yumurta sarısı sürüp fırına verin.
200 derecelik fırında 20 dakika kadar üzeri kızarıncaya kadar pişirin.
Muhallebili Pasta
Muhallebili Pasta? Muhallebili Pasta Tarifi'nin ve.
Kategori: Sütlü Tatlılar
Etiketler: Sütlü Tatlılar
Tatlı Tarifleri
çikolata sosu
kakaolu bisküvi
krem şanti
margarin
mısır nişastası
nişasta
şeker
süt
un
vanilya
Porsiyon: 7

Malzemeler:
1 litre süt
1 su bardağına yakın şeker
3 yemek kaşığı un
3 yemek kaşığı mısır nişastası
30 gr margarin
1 paket vanilya
Kremşanti
Çikolata sosu
eti kakaolu bisküvi

Hazırlanışı:
Margarin ve vanilya hariç malzemeler tencereye konur orta ateşte karıştırılır.
Kaynamaya yakın margarin ve vanilya eklenir kıvam alıp kaynayınca kapatılır.
Muhallebinin içine piştikten sonra bir paket krem şanti ekleyip mikserler çırpılır.
Kare borcama eti kakaolu bisküviler dizilir.
Biraz kalın oluyor diye tercih ettim alt tabanı ıslatmadım.
Üzerine ılınmış muhallebi yayılır.
Muhallebinim üzerine sütle ıslatılmış bisküviler dizilir.
Üzerine 2. 5 su bardağı süt ile hazırladığımız çikolata sosu dökülür. Bir gece beklettikten sonra tam kıvamında oluyor.
Çikolata Soslu Tavuk Göğsü
Çikolata Soslu Tavuk Göğsü? bu tarifin ve.
Kategori: Sütlü Tatlılar
Etiketler: Sütlü Tatlılar
Tatlı Tarifleri
kakao
margarin
mısır nişastası
nişasta
süt
toz şeker
un
vanilya
Porsiyon: 3

Malzemeler:
2, 5 su bardağı süt
4 yemek kaşığı toz şeker
1 yemek kaşığı margarin
2 tepeleme yemek kaşığı un
1 paket vanilya
1 silme yemek kaşığı mısır nişastası
1 yemek kaşığı kakao

Hazırlanışı:
Tencereye margarin alını eritilir. unu ilave edilip hafif kavrulur.
Süt konulup hızlıca karıştırılır., toz şeker de konulup koyulaşıncaya kadar karıştırarak pişirilir.
Vanilya ilave edilip altı kapatılır.
Mikserle pürüzsüz olana kadar çırpılır.
Muhallebi kuplara paylaştırılır.
Çikolata sosu için süt, nişasta, toz şeker ve kakao alınıp karıştırılır. Koyulaşıncaya kadar pişirilir.
Çikolata sosu da muhallebinin üzerine dökülür.
Dışarda soğuyan kuplar dolapta iki saat dinlendirilir.
Arasına kek bisküvi yada meyve kullanabilirsiniz.
Üzeri isteğe göre süslenir. (tarif için elizan’a tsk ederim)