mmkocak/turkish-recipes-175K huggingface dataset:
Perde Pilavı
Perde pilavı tarifiyle nefis iç pilavın ve lezzetli mi lezzetli hamurun tabağınızda yapacağı şova hazır olun. Şimdiden afiyetler olsun.
Kategori: Pilav
Etiketler: perde
pilavı
Porsiyon: 2

Malzemeler:
2 adet yumurta
1/2 su bardağı zeytinyağı
2 yemek kaşığı yoğurt
3 su bardağı un
1 çay kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı tereyağı
2 su bardağı pirinç
1 yemek kaşığı kuş üzümü
1 çay kaşığı tarçın
1 çay kaşığı yenibahar
1 çay kaşığı karabiber
2,5 su bardağı tavuk suyu
1 su bardağı çiğ badem
1 yemek kaşığı dolmalık fıstık
200 gram haşlanmış tavuk budu

Hazırlanışı:
Bütün sıvı malzemeleri bir kabın içinde birleştirin ve çırpma teliyle çırparak homojen bir kıvama gelinceye kadar karıştırın.
Unu yavaş yavaş ekleyin ve homojen bir kıvam oluncaya kadar yoğurarak kıvam verin.
10-15 dakika hamuru dinlendirin.
Pirinçleri sıcak tuzlu suda bekletin. Kuş üzümlerini de sıcak suda bekleterek şişmelerini sağlayın.
Tereyağını ve zeytinyağını eritin.
5-6 adet bademi ayırın ve kalan bademlerle dolmalık fıstıkları yağda hafif renk alana kadar kavurun.
Yıkadığınız ve soğuk suda beklettiğiniz pirinçlerin suyunu süzün ve bademlerle beraber hafif kavurun.
Baharatları ve tavuk hariç tüm malzemeleri ekleyerek 10-15 dakika kısık ateşte demlendirin.
Demlenen pilava tavukları ekleyin ve karıştırarak 10 dakika soğutun.
Fırını 180 dereceye ayarlayın.
Dinlendirdiğiniz hamuru merdane yardımıyla unlayarak inceltin.
Perde pilavı kalıbınızı yağlayın ve 5-6 adet çiğ bademi kalıbın tabanına süsleyerek dizin. Açılan hamuru kalıba yerleştirin.
Kenarlarını keserek temizleyin.
İç pilavı hamurun içine koyun ve kenarlardan kapatın. Kenarlarından çıkan parçaları elinizde yuvarlayın ve pilavın altta kalan kısmını kapatın.
Fırında yaklaşık 20-25 dakika pişirin ve kalıbı ters çıkartarak servis edin. Afiyetler olsun.
Haşhaşlı Poğaça
Haşhaşlı Poğaça? Haşhaşlı Poğaça Tarifi'nin ve.
Kategori: Poğaça Tarifleri
Etiketler: Poğaça Tarifleri
Hamur İşi Tarifleri
haşhaş
şeker
sıvı yağ
süt
tuz
un
yaş maya
yumurta
Porsiyon: 7

Malzemeler:
2 su bardağı ılık süt
1 paket yaş maya
1 tatlı kaşığı tuz
1 yemek kaşığı şeker
1 yumurta (Sarısı üstüne sürülecek)
4 şu bardağı un
1 su bardağı haşhaş
Yarım su bardağından biraz fazla sıvı yağ

Hazırlanışı:
Öncelikle derin bir kabın içine ılık süt maya ve şekeri ekleyip güzelce karıştırıyoruz 5 dakika kadar bekliyoruz
Un,tuz, yumurtanın beyazını ekleyip ele yapışmayan güzel hamur yapıyoruz.
Oda sıcaklığında 1 saat mayalanmasını bekliyoruz. Hamur iki katına çıkacak
Hamurumuzdan 20 tane küçük bezeler yapıyoruz.
Bezelerimizi tabak büyüklüğünde açıp üzerine hazırladığımız haşhaşı sürüyoruz
10 bezeyi bu şekilde hazırlıyoruz 10. bezeye sürmüyoruz açarken yapışmasın diye diğer 10 bezeyi de bu şekilde hazırlıyoruz.
Sonra hamurumuzu açıyoruz şerit şeklinde kesiyoruz son alarak iki şeriti üstüste koyup yuvarlak şekilde sarıyoruz.
Üzerine yumurta sarısını sürüp 180 derecede güzelce kızarana kadar pişiriyoruz
Kayseri Yağlaması
Kayseri Yağlaması? Onlarca kişinin defterindeki Kayseri Yağlaması Tarifi'nin ve.
Kategori: Hamur İşi Tarifleri
Etiketler: Hamur İşi Tarifleri
biber salçası
salça
domates
domates salçası
karabiber
kıyma
kuru soğan
soğan
sarımsaklı yoğurt
yoğurt
sıvı yağ
su
tuz
un
yaş maya
Porsiyon: 5

Malzemeler:
400 gram kadar kıyma
2 orta boy kuru soğan
2 domates
1 yemek kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı biber salçası
Karabiber, tuz
Sıvı yağ
4 dolu çorba kasesi kadar un
Yarım paket yaş maya
2 tatlı kaşığı tuz
Ilık su
Bir kase sarımsaklı yoğurt

Hazırlanışı:
Öncelikle hamur kabımıza unu tuzu ve mayayı alıp yavaş yavaş ılık su ekleyerek ele yapışmayacak bir hamur yoğuruyoruz.
Daha sonra kabımızın kapağını kapatıp mayalanması için bekletiyoruz.
Bu sırada kıymalı harcımızı hazırlayalım.
Tencereye biraz sıvı yağ alıp kıymamızı karıştırarak kavuruyoruz.
Üzerine incecik doğranmış soğanımızı ekleyip iyice kavuruyoruz.
Daha sonra kabuğu soyulup küçük doğranmış domatesi ve salçalarımızı ekleyip karıştırıyoruz.
Biraz karabiber ve tuzunuda atıp 5-10 dakika kendi halinde kaynamaya bırakıyoruz.
Bu sırada dibine tutma ihtimali olursa çok az su ekleyebilirsiniz.
Sonra mayalanmış olan hamurumuzdan küçük bezeler yapıp incecik açıp orta ateşte yanmaz tavamızda arada çevirerek pişiriyoruz.
Pişince servis tabağına alıp her yerine kıymalı sosumuzdan yayıyoruz.
Bu şekilde sosumuz bitene kadar hamurumuzdan pişirip üst üste sosumuzla beraber katlar yapıyoruz.
Pişirme işlemimiz bitince dörde bölüp isteğe göre sarımsaklı yoğurtla ve maydanozla servis edebilirsiniz.
Enfesss lezzeti deneyeceklere afiyetler olsun
Elma Cipsi
Ev yapımı elma cipsi, size cipsinizin içeriğini kontrol etme şansı verir ve sağlıklı bir atıştırmalık alternatifi sunar.!
Kategori: Tatlı Atıştırmalık
Etiketler: elma
cipsi
Porsiyon: 1

Malzemeler:
2 adet elma
1/2 adet limon
1 tutam tarçın

Hazırlanışı:
<p>Elmaları ince bir şekilde dilimleyin. </p>
<p>Bir kaseye alın ve üzerine kararmaması için limon sıkıp karıştırın.</p>
<p>Fırın teline yağlı kağıt koyun ve elmaları dizin. </p>
<p>Elmaların üzerine tarçın serpip, fırının ızgara ayarında 100 derecede 1 saat pişirin.</p>
<p>Elma cipsi tarifiniz hazır. </p>

Besin değerleri: calories: 100 kalori
Tramisu Topları
Tramisu Topları? Binlerce kişinin defterindeki Tramisu Topları Tarifi'nin ve.
Kategori: Lokum Tarifleri
Etiketler: Lokum Tarifleri
Tatlı Tarifleri
kakao
kedidili bisküvi
labne
nescafe
pudra şekeri
su
vanilya
Porsiyon: 5

Malzemeler:
1 paket kedi dili
Yarım paket labne peyniri
3 yemek kaşığı tepeleme pudra şekeri
1 paket vanilya
2 yemek kaşığı nescafe
6 yemek kaşığı su
Kakao

Hazırlanışı:
İlk olarak kedidillerini rondadan geçirip un haline getiriyoruz.
Daha sonra nescafeyi sıcak suyla eritip un haline gelen kedidillerini iyice karıştırıp dolapta dinlendiriyoruz.
Diğer taraftan dolaptan yeni çıkmış soğuk labne peynirini,pudra şekerini, vanilyayı, mikserle iyice çırpıp robbottan geçirdiğimiz bisküvinin üzerine boşaltıyoruz.
Elimizle yoğurup ceviz büyüklüğünde yuvarlayıp kakaoya buluyoruz. Hepsi bu kadar.
Trileçe
Trileçe? Trileçe Tarifi'nin ve.
Kategori: Sütlü Tatlılar
Etiketler: Fırın
Sütlü Tatlılar
Tatlı Tarifleri
kabartma tozu
krem şanti
şeker
sıvı krema
süt
tereyağı
toz şeker
un
vanilya
yumurta
Porsiyon: 13

Malzemeler:
5 yumurta (oda ısısında)
1 su bardağı toz şeker
6-7 kaşık un
2 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
5 su bardağı süt
1 paket sıvı krema
1 paket krem şanti (1 su bardağı süt ile köpürtülmüş dolapta bekletilmiş)
1 su bardağından bir parmak eksik şeker
1 yemek kaşığı tereyağı

Hazırlanışı:
Öncelikle şerbet malzemelerimizi bi tencereye alıp kaynatıp soğutalım.
Kekimizi yapmak İçin yumurtaları ve bir bardak toz şekeri iyice mikserle çırpalım un kabartma tozu ve vanilya ekleyerek az daha çırpalım dikdörtgen borcama döküp 170derece fırında 20 dakika pişirelim.
İlk sıcaklığı çıkan keke kürdanla delikler açalım ve soğuyan şerbetimizi kepçeyle keke yedirelim.
Üzerine ince bir tabaka halinde köpürtülmüş krem şanti sürelim.
Karameli için: yaklaşık 1 su bardağı şekeri tavaya alıp orta ateşte bazen kısık ateşe alıp ( birden yakarsak karamelimiz acı olur) eriyene kadar karıştıralım. Rengi açık kahverengi şeklinde olursa güzel olur
1 kaşık tereyağı ekleyelim karamel sertleşip kepçemize yapışabilir ama sıcaklıkla ayrılacaktır merak etmeyin.
Daha sonra 1 paket sıvı krema ekliyoruz yine devamlı karıştırıyoruz. Ocağı kapatabiliriz. İlk sıcaklığı çıkınca Karameli kekimizin üzerine döküyoruz.
Artan krem şantiyi buzdolabı poşetine koyup minik delik açıp şeritler çekelim kürdanla aşağı yukarı çizgiler çizelim ben bir sıra krem şanti bir sıra çikolata sos çekip süsledim. Not: 1) Servis yapacağımız zaman karamel sertleşeceği için bıçağımızı ateşte ısıtıp keki kesersek şeklini korumuş oluruz 2) Zor gibi gözükse de emeğin hakkını veren bir tatlı, aşırı beğeneceksiniz. Tadına bakan tarifini istiyor, siz de çok sık üşenmeden yapıyorsunuz.
Ispanaklı Gözleme
Ispanaklı Gözleme? Ispanaklı Gözleme Tarifi'nin ve.
Kategori: Ekmek Tarifleri
Etiketler: Ocak
Ekmek Tarifleri
Hamur İşi Tarifleri
ıspanak
karabiber
pul biber
sıvı yağ
soğan
tereyağı
tuz
yufka
Porsiyon: 7

Malzemeler:
1 kilo ıspanak
2 orta boy soğan
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı pul biber
1 çay kaşığı karabiber
4 adet hazır yufka
2-3 yemek kaşığı tereyağ veya sıvı yağ (gözlemenin arasını yağlamak için)

Hazırlanışı:
Kuru soğanlar ince ince doğranarak kavrulur.
Üzerine güzelce temizlenmiş ıspanaklar konulur.
Tuzu baharatları konularak 1-2 dakika daha kavrulur ve soğumaya bırakılır.
Yufkanın yarısına tereyağ veya sıvı yağ sürülür üzerine iç harç konulur ve diğer yarısı üzerine kapatılır.
Altı yapışmayan tavada orta ısıda pişirilir. ( Tavada piştiği için gözlemeler sürekli çevirilerek pişirilmelidir ve piştikten sonra bir örtüyle üstünü örtelim ki gözlemelerimiz kurumasın.
Meyveli Muhallebi Katları
20Dk Hazırlama Ve 30Dk Pişirme Süresiyle Toplam 50 Dakikada Meyveli Muhallebi Katları Nasıl Yapılır Tarifimizde Görün.
Kategori: Sütlü Tatlılar
Etiketler: Sütlü Tatlılar
Ramazan Tarifleri
Çay Saati Tarifleri
Meyveli Tatlı Tarifleri
Tatlı Tarifleri
Öğle Yemeği
Yaz Yemekleri
Porsiyon: 4

Malzemeler:
150 g tereyağı
1.5 su bardağı un
1 litre süt
1.5 su bardağı toz şeker
1 paket vanilya
1 paket pötibör bisküvi
10 çilek
2 muz
File fındık

Hazırlanışı:
1. Muhallebi için; tereyağını bir sos tenceresinde eritin.
2. Unu ilave edip rengi dönmeye başlayıncaya kadar kavurun.
3. Sürekli karıştırarak sütü ilave edin ve topaklanmaması için hızlıca karıştırın.
4. Süt ılınmaya başladığında toz şeker ve vanilyayı ilave edin.
5. Muhallebi kıvam alıncaya kadar karıştırarak pişirip ocaktan alın.
6. Tabanı için; bisküvileri kum gibi oluncaya kadar rondodan geçirin ve bir fırın kabının tabanına yayın.
7. Muhallebiyi bisküvilerin üzerine dökün ve tüm kaba yayın.
8. Üzerini streç filmle sarın.
9. Tamamen soğuyuncaya kadar buzdolabında bekletin.
10. Soğuyan muhallebiyi eşit büyüklükte kare parçalara bölün.
11. Birinci dilimin üzerine çilek dilimleri yerleştirin.
12. İkinci dilim muhallebiyi üzerine kapatın ve muz dilimleri yerleştirin.
13. Aralara da bisküvi parçaları serperek üçüncü dilim muhallebiyi üzerine kapatın.
14. Üzerine bisküvi parçaları serpin, çilek dilimleri ve file fındık serpip soğuk servis yapın.
Nutellalı Kruvasan
Nutellalı Kruvasan? Nutellalı Kruvasan Tarifi'nin ve.
Kategori: Çikolatalı Tarifler
Etiketler: Çikolatalı Tarifler
Tatlı Tarifleri
kuru maya
nutella
şeker
sıvı yağ
süt
tereyağı
tuz
un
yumurta
Porsiyon: 7

Malzemeler:
1 adet yumurta (sarısı üzerine )
1 paket kuru maya
1 çay kaşığı şeker
1 çay kaşığı tuz
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı ılık süt
Aldığı kadar un (kulak memesi kıvamında )
Nutella katlarına sürmek için tereyağ

Hazırlanışı:
Önce ılık süt ve maya bir kaba alınır ve karıştırılır sonra şeker tuz yağ ve yumurta beyazı eklenir.
Un azar azar ilave edilerek iyice yoğrulur hamur 8 eşit bezeye ayrılır.
Sonra merdane ile tabak büyüklüğünde açılır üzerine tereyağ sürülür.
Bütün bezeler bu şekilde yapılarak üst üste dizilir sonra büyük yufka şeklinde açılır önce dörde kesilir.
Sonra üçgen şeklinde kesilir Nutella sürüldükten sonra rulo şeklinde sarılır.
Üzerine yumurta sarısı sürülür 170 derecede üzeri kızarana kadar pişirilir. Yumuşacık harika bir lezzet.
Patates Pizzası
Hamur kullanmadan, 5 dakika da tavada kolayca hazırlayacağınız, oldukça doyurucu, pratik ve lezzetli bir tarif.
Kategori: Kahvaltılıklar
Etiketler: Patatesli Kahvaltılıklar
Tavada Pişen Kahvaltılar
Pratik Hafta Sonu Tarifleri
Sucuklu Yumurtalı Lezzetler
Porsiyon: 4 Kişilik

Malzemeler:
1 adet patates
2 adet yumurta
12 dilim sucuk
2 adet çeri domates
4 adet yeşil zeytin
4 adet siyah zeytin
3 yemek kaşığı sıvı yağ
1/2 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
Tuz
Karabiber
Kırmızı toz biber

Hazırlanışı:
Patates pizzası yapımında; 1 adet orta boy patatesin kabuğunu soyun. Çok ince ve kalın olmayacak şekilde halkalar halinde dilimleyin. Geniş bir tava içine 2-3 yemek kaşığı sıvı yağ döküp, ısıtın. Isınan yağın üzerine patates dilimlerini yerleştirin.
Daha sonra tavanın kapağını kapatıp, orta ateş üzerinde patatesler yumuşayana kadar ara ara kontrol ederek pişirin.
Ardından küçük bir kap içine 2 adet yumurta kırın. Yumurtanın üzerine damak tadınıza göre tuz, karabiber ve kırmızı toz biber ekleyip, iyice çırpın. 2-3 adet çeri domatesini küçük küçük doğrayın. 12 adet küçük sucuk dilimini küçük bir tava içinde rengi dönene kadar pişirin.
Patatesler yumuşadıktan sonra üzerine çırptığınız yumurtayı dökün.
Yumurtanın biraz pişmesini bekleyip, ardından üzerine rendelenmiş kaşar peynir serpiştirin.
Daha sonra küçük küçük doğradığınız domatesleri, biraz pişirdiğiniz sucuk dilimlerini ve çekirdeklerinden ayırıp dilimlediğiniz zeytinleri yerleştirin.
Son olarak tüm malzemelerin üzerine rendelenmiş kaşar peynir serpiştirin.
Tekrar tavanın kapağını kapatıp, 2-3 dakika kadar kaşar peynirleri eriyene kadar pişirin.
Hazırladığınız patates pizzasını geniş bir servis tabağına alıp, dilimleyip sıcak olarak servis edebilirsiniz.
Zeytinyağlı Enginar Dolma
Zeytinyağlı Enginar Dolma? bu tarifin ve.
Kategori: Zeytinyağlı Tarifler
Etiketler: Düdüklü Tencere
Ocak
Zeytinyağlı Tarifler
Sebze Yemekleri
dereotu
enginar
fıstık
karabiber
kuş üzümü
limon
pirinç
taze soğan
soğan
tuz
zeytinyağı
Porsiyon: 3

Malzemeler:
4 adet dolmalık enginar (Artık pazarlarda dolmalık olarak hazır temizlenmiş satılıyor.)
5 tane taze soğan
Yarım demet dereotu
Yarım limon
1 çay bardağı zeytinyağı
1 su bardağı pirinç (200 ml)
1 çay kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı tuz
Arzuya göre kuş üzümü ve fıstık
Fıstık koymak isterseniz küçük bir tavada pembeleşinceye kadar kavurun.

Hazırlanışı:
Önce pirincimizi bir kap içerisine alıp üstüne biraz tuz atıp kaynar su ile 5dk. Bekletiyoruz.
5 dk sonra suyunu süzüp pirince tekrar kaynar su ilave ediyoruz.
O beklerken taze soğan ve dere otlarını ince ince doğrayıp bir kaba alıyoruz.
İçine yağı, karabiberi, yarım limonu ve tuzu atıp.
Bekleyen pirinçleri de yıkayıp içine ilave ediyoruz.
İç malzememizi enginarlara doldurup düdüklü tencereye oturtuyoruz.
Üstüne birazdaha zeytinyağı ilave ediyoruz.
Düdüklümüze 1. 5 su bardağı su koyuyoruz. Yalnız suyu koyarken dolmaların üstüne dökmeden koyun. Düdüklü fıslamaya başlayınca altını en kısığa alıp 22 dk pişiriyoruz.
Pişip pişmediğini dolmanın altına çatal batırarak kontrol edebilirsiniz.
Pişip tabağa aldığımız dolmaların üstüne tenceredeki sudan dökelim. Yapılış resimlerini ekledim, oradan da fikir edinebilirsiniz. Beğenirseniz lütfen beğeni yapmayı unutmayın. Tarifi deneyip yapan olursa altında paylaşırsanız sevinirim. Sevgimle.#zeytinyağlıenginardolma#enginar#egelezzeti#zeytinyağlı#turkishmeal#turkishcuisine#flavor.
Dereotlu Tulum Peynirli Glutensiz Poğaça
Dereotlu Tulum Peynirli Glutensiz Poğaça? Onlarca kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Glutensiz Yemek Tarifleri
Etiketler: Glutensiz Yemek Tarifleri
Diyet Yemekleri
bal
dereotu
glutensiz un
un
kabartma tozu
tereyağı
tulum peyniri
peynir
tuz
yoğurt
yumurta
zeytinyağı
Porsiyon: 3

Malzemeler:
2 yumurta
5 yemek kaşığı yoğurt
1 dolu yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı bal
1 tatlı kaşığı tuz
1 paket kabartma tozu
Glutensiz un
Dereotu
Tulum peyniri

Hazırlanışı:
2 yumurtadan 1 tanesinin sarısı poğaçaların üzerine sürmek için ayrılır, diğerleri karıştırma kabına koyulur.
Üzerine 5 yemek kaşığı yoğurt, kabartma tozu, bal, tuz ve tereyağı ile zeytinyağı eklenir.
İyice karıştırıldıktan sonra aldığı kadar glutensiz un eklenir.
Ben halk ekmeğin glutensiz ununu kullanıyorum ama her markanın tadı, miktarı ve yapısı bence değişiyor.
İyice yoğurmak gerekli bu kısımda, sonrasında dereotunu da ekleyip tekrar kuvvetlice kulak memesi kıvamındaki hamur yoğrulur.
Ben avuç içimde top şeklinde yuvarlayıp yassılaştırdıktan sonra ortasına tulum peyniri koyup d şeklinde kapattım.
Üzerine yumurta sarısını da sürüp yağlı kâğıt serili tepside 170 derecede 40 -45 dakika civarı pişiriyoruz.
Ben dereotunu çok sevdiğim için bolca koydum içine.
Pişerken eve yayılan koku o kadar harikaydı ki bir an önce pişsin diye dört gözle bekledim.
Tadı ve kıvamı epey başarlı oldu. Denerseniz de sizlere.
Mısırlı Salata
Mısırlı Salata? Mısırlı Salata Tarifi'nin ve.
Kategori: Salata Tarifleri
Etiketler: Salata Tarifleri
Salata & Meze & Kanepe
dereotu
garnitür
kornişon turşusu
turşu
mayonez
mısır
tuz
yoğurt
Porsiyon: 5

Malzemeler:
3 yemek kaşığı yoğurt
3-4 adet kornişon turşu
1 su bardağı mısır
1 kase garnitür
1 tatlı kaşığı mayonez
Tuz
Biraz dere otu

Hazırlanışı:
Yoğurt mayonez dere otu ve tuz bir kasede karıştırılır. İçerisine mısır garnitür turşu eklenir, karıştırılır.
Hazırlanan karışım dolaba kaldırılır. Soğuk servis edilir.
Damla Çikolatalı Kurabiye
Damla Çikolatalı Kurabiye? bu tarifin ve.
Kategori: Tatlı Kurabiyeler
Etiketler: Fırın
Tatlı Kurabiyeler
Kurabiye Tarifleri
antep fıstığı
damla çikolata
çikolata
kabartma tozu
pudra şekeri
sıvı yağ
sütlü çikolata
tereyağı
un
vanilya
yumurta
Porsiyon: 9

Malzemeler:
125 tereyağı
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 tane yumurta
1 su bardağı pudra şekeri
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 Su bardağı damla çikolata
Aldığı kadar un
1 paket sütlü çikolata
1 su bardağı iri çekilmiş Antep fıstığı

Hazırlanışı:
Öncelikle oda ısısında yumuşamış olan tereyağımızı bir kaba alıyoruz.
Ardından sırasıyla sıvı yağ, yumurta, vanilya, kabartma tozu ve pudra şekerini ekleyip güzelce karıştırıyoruz.
Karışan malzemelerin üzerine yavaş yavaş un ilave edip yoğurmaya başlıyoruz.
Kulak memesi kıvamını yakaladıktan sonra en son hamurun içine damla çikolatayı ekleyip hamura iyice karıştırıyoruz.
Daha sonra yağlı kağıt serili tepsiye ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlayıp diziyoruz.
Hamur bittikten sonra üzerlerini çatalla ezerek şekil veriyoruz ve daha önce ısıtılmış 180 derecelik fırında 20 dakika pişiriyoruz.
Fırından çıkardıktan sonra benmari usulü erittiğimiz çikolataya batırıyor,ardından fıstığa buluyoruz ve yağlı kağıda dizip buzdolabında kısa bir süre çikolataların donmasını sağlıyoruz ve harika bir lezzet olan kurabiyelerimiz servise hazır afiyetle.!
Şeftalili Kek
20Dk Hazırlama Ve 40Dk Pişirme Süresiyle Toplam 1 Saatte Şeftalili Kek Nasıl Yapılır Tarifimizde Görün.
Kategori: Sizden Hamur İşi Tarifleri
Etiketler: Kek Tarifleri
Çay Saati Tarifleri
Sizden Lezzetler
Tatlı Kek Tarifleri
Sizden Hamur İşi Tarifleri
Yaz Yemekleri
Porsiyon: 4

Malzemeler:
1 su bardağı s&uuml;t
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı toz şeker
3 tane yumurta
2 paket kabartma tozu
Aldığı kadar un

Hazırlanışı:
1. Öncelikle derin bir kapta süt, sıvı yağ ve toz şekeri iyice karıştırın.
2. Bu karışımdan 1 su bardağı ayırın.
3. Kalan karışıma yumurta, un ve kabartma tozu ekleyip kek kıvamında akışkan bir hamur elde edin.
4. Kek karışımını yağlanmış borcama aktarın.
5. Üzerine şeftali dilimleri yerleştirin.
6. İsteğe bağlı kuru meyveler ile de süsleyebilirsiniz.
7. 180 dereceye ayarlı fırında pişirin.
8. Pişen keki fırından aldıktan 3 dakika sonra ayırdığınız şekerli karışımı üzerine gezdirin.
9.
Mantı Çorbası
Mantı Çorbası? Mantı Çorbası Tarifi'nin ve.
Kategori: Çorba Tarifleri
Etiketler: Çorba Tarifleri
karabiber
mantı
nane
salça
sarımsak
sıvı yağ
soğan
su
tuz
Porsiyon: 3

Malzemeler:
Yarım çay bardağı sıvı yağ
2 yemek kaşığı salça
1 adet soğan
6 su bardağı su
3 diş sarımsak
1 su bardağı mantı
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı nane
1 tatlı kaşığı karabiber

Hazırlanışı:
Soğanımızı doğruyoruz küçük taneler halinde.
Tenceremize sıvı yağımızı döküyoruz, ve doğramış olduğumuz soğanları tencereye koyuyoruz.
Pembeleşmeye başladığı zaman sarmısaklarımızı ikiye bölerek soğanlarla beraber yağ da kızartıyoruz.
Salçayı soğan ve sarımsakla beraber karıştırıyoruz daha sonra mantımızı da koyup kavurmaya başlıyoruz.
Suyumuzu ilave ediyoruz tuz, nane, kırmızı biber, karabiber ekliyoruz.
Kaynamasını bekliyoruz kaynamaya başladığı zaman ek bir süre 20 dakika sonra servis edebilirsiniz.
4 Malzemeli Kolay Pişi
4 Malzemeli Kolay Pişi? 4 Malzemeli Kolay Pişi Tarifi'nin ve.
Kategori: Hızlı Yemekler
Etiketler: Hızlı Yemekler
kabartma tozu
su
tuz
un
Porsiyon: 5

Malzemeler:
2 su bardağı un
1 çay kaşığı tuz
1 buçuk 2 bardağa yakın su
1 paket kabartma tozu

Hazırlanışı:
Un, su, tuz, ve kabartma tozunu karıştırıp kulak memesi kıvamında ele yapışmayacak bir hamur elde edelim.
İstediğimiz şekli verip yağda kızartalım.
Padişah Yastığı
Padişah Yastığı? Padişah Yastığı Tarifi'nin ve.
Kategori: Pasta Tarifleri
Etiketler: Pasta Tarifleri
Tatlı Tarifleri
kabartma tozu
krem şanti
labne
şeker
su
süt
toz şeker
tuz
un
vanilya
yumurta
Porsiyon: 7

Malzemeler:
4 adet yumurta
1 fiske tuz
1 su bardağı toz şeker
1 çay bardağı ılık su
1,5 su bardağı un (Aldığı kadar)
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
2,5 su bardağı şeker
3 su bardağı su
100 gr labne
1 paket krem şanti
Yarım su bardağı süt

Hazırlanışı:
Öncelikle şerbetimizi ocağa alıyoruz.
Kaynadıktan sonra 5 dk daha kaynatıyoruz.
4 adet yumurtanın sarısını ve beyazını ayırdık beyazı krem şanti haline gelene kadar çırpıyoruz. Şimdi yumurta sarısının içine şekeri koyup çırpıyoruz.
Çırptıktan sonra ılık suyunuzu koyup tekrar çırpıyoruz.
En son un kabartma tozu ve vanilyamızı koyup kıvam alana kadar çırpıyoruz.
Cıvık olursa un koyabilirsiniz keki 180 derecede pişirdik kremamızı hazırlamak için önce krem şantiyi yapıp içinde labneyi koyuyoruz.
Kekimizin üst kısmını 6 eşit parçaya böldük ve alt kısmıyla beraber şerbetini döktük kekimizin alt kısmına kremayı sürdük ve 6 parçaya böldüğümüz keki üstüne koyduk tatlımız hazır istediğiniz gibi süsleyebilirsiniz
Baton Kalıpta Zürafa Kek
Baton Kalıpta Zürafa Kek? bu tarifin ve.
Kategori: Kek Tarifleri
Etiketler: Fırın
Kek Tarifleri
Tatlı Tarifleri
hindistan cevizi
kabartma tozu
kakao
sıvı yağ
süt
toz şeker
un
vanilya
yumurta akı
yumurta
yumurta sarısı
Porsiyon: 9

Malzemeler:
3 yumurta beyazı
1 çay bardağı toz şeker
Yarım çay bardağı süt
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı hindistan cevizi
1 su bardağından 1 parmak eksik un
1 paket vanilya
Yarım paket kabartma tozu
3 yumurta sarısı
1 su bardağı un
Kakao

Hazırlanışı:
Yumurta beyazlarını beyazlaşana kadar çırpın.
Şekeri yavaş yavaş ekleyerek çırpmamaya devam edin.
Sıvı yağ ve sütü ekleyip çırpın.
Hindistan cevizi, un, vanilya ve yarım paket kabartma tozunu ekleyip çırpın kenarda beklesin.
Sarı kısım için yumurta sarılarını şekerle çırpın.
Un, vanilya ve yarım paket kabartma tozunu ekleyip çırpın.
Yağlanmış baton kalıba önce sarı kek hamurunun yarısını dökün.
Üzeri tamamen kapanana kadar kakao serpin.
Üzerine beyaz hamurun yarısını döküp kakao serpin.
Sarı hamurun kalanını dikkatlice döküp spatula ile düzeltin kakao serpip beyaz hamurun kalanını da dikkatlice dökün.
180 ° C fırında önce altını pişirin. Altı kızarmaya başladığında altı kapatıp üstte pişirin. Böylelikle kekiniz daha çok kabarmış olacak.
Üstü kızardıktan sonra kürdan kontrolü yapıp soğumaya bırakın.
Dilimleyip servis yapabilirsiniz.
Airfryer’da Lavaş Ekmeğinden Pizza Tarifi
Airfryer’da Lavaş Ekmeğinden Pizza? Onlarca kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Pizza Tarifleri
Etiketler: Pizza Tarifleri
Hamur İşi Tarifleri
domates sosu
lavaş
mantar
peynir
Porsiyon: 2

Malzemeler:
2 adet lavaş ekmeği
200 gram rendelenmiş peynir
1 yemek kaşığı domates sosu
3 tane dilimlenmiş mantar

Hazırlanışı:
Airfryer’a bir lavaş ekmeği koyun.
Üzerine rendelenmiş peynir serpin ve 2 lavaşı üstüne yerleştirin.
1 yemek kaşığı domates sosunu sürün.
Mantar dilimlerini ve kaşarı üzerine yayın.
Airfryer’da 180 derecede 10 dakika pişirin.