mmkocak/turkish-recipes-175K huggingface dataset:
Bereket Poğaça
Bereket Poğaça? Bereket Poğaça Tarifi'nin ve.
Kategori: Poğaça Tarifleri
Etiketler: Poğaça Tarifleri
Hamur İşi Tarifleri
çörek otu
haşhaş
kabartma tozu
kaşar peyniri
peynir
margarin
sirke
sıvı yağ
tereyağı
tuz
un
yoğurt
yumurta
Porsiyon: 13

Malzemeler:
1 su bardağı sıvı yağ
8 yemek kaşığı dolusu yoğurt
100 gram tereyağı veya margarin ( Ben margarin kullandım )
1 tatlı kaşığı dolusu tuz
1. 5 paket kabartma tozu
2 yumurta (Sarıları üzerine)
1 yemek kaşığı sirke
Aldığı kadar un
1 kase dolusu kaşar peynir
Haş haş (İsteğe bağlı farklı çörekotu vs. kullanabilirsiniz. )

Hazırlanışı:
Un hariçindeki malzemeleri derince bir kaba alarak azar azar un ilavesi yapıyoruz ve kulak memesi kıvamında hamur elde elde ediyoruz.
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parça kopararak avcumuzla inceltiyoruz, arasına peynir koyarak kapatıyoruz.
Kapanan yerini tepsiye ters gelecek şekilde diziyoruz.
Yumurtasını sürerek çatal yardımıyla çiziyoruz.Dip Not:200 ° c kızarana dek pişiriyoruz. (Ben bu tarifte 57 adet elde ettim daha ufak alırsanız 70 adete kadar elde edebilirsiniz. )
Yuvarlak Kolay Pasta
Yuvarlak Kolay Pasta? Onlarca kişinin defterindeki Yuvarlak Kolay Pasta Tarifi'nin ve.
Kategori: Pasta Tarifleri
Etiketler: Fırın
Pasta Tarifleri
Tatlı Tarifleri
çikolata sosu
kabartma tozu
labne
nişasta
portakal kabuğu
pudra şekeri
su
süt
toz krem şanti
krem şanti
toz şeker
un
vanilin
yumurta
Porsiyon: 9

Malzemeler:
2 adet yumurta
1 çay bardağı toz şeker
1 çay bardağı süt
2 yemek kaşığı sıcak su
1 paket kabartma tozu
Yarım portakalın kabuğunun rendesi
1 paket vanilin
1. 5-2 çay bardağı un ( Yarım çay bardağı nişasta 1-1. 5 çay bardağı un da olur)
1 paket toz krem şanti
150 gr labne peynir
2 dolu yemek kaşığı pudra şekeri
Yarım paket çikolata sos

Hazırlanışı:
Keki için yumurta, şeker ve sıcak suyu 5 dakika çırpalım.
Sütü ekleyip tekrar çırpalım.
Diğer malzemeleri de ekleyip karıştıralım.
Yağlı kağıt serilmiş küçük yuvarlak borcama hamuru döküp 180 dereceye ısınmış fırının en alt rafında 15 dakika kadar pişirelim.
Bu arada krema için tüm malzemeleri derin bir kaba alıp çırpalım ve 10 dakika dolapta soğutalım.
Keki fırından alınca başka bir yağlı kağıdın üzerine veya tepsiye ters çevirelim. İyice soğuyunca keki ikiye bölelim.
Yarısını sütle ıslatalım.
Kremanın yarısını kekin üzerine yayıp diğer keki de ıslayalım ve kremanın üzerine kapatalım.
Kalan krema ile pastayı sıvayıp soğuması için dolaba kaldıralım.
Çikolata sosu sütle karıştırıp pişirelim.
Ara ara karıştırıp soğuttuktan sonra 1 saat dolapta beklemiş pastanın üstüne yayalım.
En az 1 saat daha bekletip servis edelim.
Vişneli Fındık Hamurlu Tart
30Dk Hazırlama Ve 50Dk Pişirme Süresiyle Toplam 1 Saat 20 Dakikada Vişneli Fındık Hamurlu Tart Nasıl Yapılır Tarifimizde Görün.
Kategori: Tart Tarifleri
Etiketler: Akşam Yemeği
Diğer Tarifler
Öğle Yemeği
Kış Yemekleri
Yaz Yemekleri
Porsiyon: 6

Malzemeler:
2 yumurta sarısı&nbsp
200 g tereyağı
2 su bardağı un&nbsp
1/2 su bardağı toz şeker
2 su bardağı vişne
1/2 su bardağı toz şeker&nbsp
1 su bardağı fındık (İnce çekilmiş)
Bir tutam tuz
1 paket vanilya
1 yumurta
Pudra şekeri

Hazırlanışı:
1. @pastalin86.
2. 9 bin takipçiAylin CanayTaban hamuru için tüm malzemeyi güzelce yoğurun ve streç filme sarıp dolaba kaldırın.
3. Yarım saat dinlendirin.
4. Ara katı için 2 su bardağı vişneyi bir kaba alın.
5. Üzerine yarım su bardağı toz şekeri dökün ve yüksek ateşte pişirin.
6. Koyu kıvam aldığında altını kapatıp soğumaya bırakın.
7. Üst hamuru için kabın içine 1 bardak ince çekilmiş fındık, bir fiske tuz, 150 g tereyağı, 1 paket vanilya, 1 büyük çay bardağı toz şeker ve 1 yumurtayı alıp güzelce karıştırın.
8. Kullanacağınız saate kadar dolapta dinlendirin.
9. &nbsp;&nbsp;Kalıbınızı tereyağı ile yağlayıp tart hamurunu güzelce yerleştirin.
10. Üzerine vişne sosunu döküp ardından fındıklı hamur ile üzerini kapatın.
11. Önceden 170 derecede ısınmış fırında nar gibi olana kadar pişirin.
12. Soğuduktan sonra pudra şekeri ile servis edin.
13. Eğer tatlı-ekşi bir tarif arıyorsanız işte size lezzet bombası bir öneri.
Kremalı Ispanak Çorbası
Kremalı Ispanak Çorbası? Onlarca kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Çorba Tarifleri
Etiketler: Çorba Tarifleri
havuç
ıspanak yaprağı
ıspanak
karabiber
sarımsak
sıvı krema
süt
tereyağı
tuz
un
zeytinyağı
Porsiyon: 5

Malzemeler:
1 tutam ıspanak yaprağı
1 orta boy havuç
Yarım kutu krema (istenmez ise tereyağı)
1 su bardağı süt
2 adet sarımsak
2 kaşık un
1 kaşık tereyağ yada zeytinyağı
Karabiber, tuz

Hazırlanışı:
Ispanaklar ayıklanır. Sirkeli suda bekletilir. Bol su ile yıkanır süzülür.
Yaprakları ayrılır. Küçük küçük kesilir, havuç yıkanır soyulur.
Küçük küçük küp küp doğranır. Tencereye un konulur. İçine tereyağı yada sıvı yağ eklenir
Kavrulunca yavaş yavaş su ilavesi yapılır
Aşağı yukarı bir litre kadar su konur. az gelirse ilave edilecektir, havuçlar ilave edilir
Sarımsak küçük küçük kesilip ilave edilir.
Bir iki taşım kaynayınca ıspanaklar ilave edilir
Hafif ocakta yavaş yavaş pişirilmeye bırakılır. Tuz ilave edilir.
İndirmeye yakın süt eklenir. Arkasından krema eklenir, karabiber ilave edilir
Havuçların piştiğini kontrol ederek ocak kapatılır
Üzerini dereotu ile süsleyip servis yapabilirsiniz.
Harika Kıyır Kıyır Starbucks Kurabiyesi
Harika Kıyır Kıyır Starbucks Kurabiyesi? bu tarifin ve.
Kategori: Hamur İşi Tarifleri
Etiketler: Fırın
Hamur İşi Tarifleri
ceviz
fındık
kabartma tozu
kurabiye hamuru
kuru üzüm
üzüm
pudra şekeri
su
tarçın
tereyağı
un
vanilya
yumurta sarısı
yumurta
Porsiyon: 9

Malzemeler:
150 gram Tereyağ
2 adet yumurta sarısı
1 çay bardağı pudra şekeri
Yarım paket vanilya
Yarım paket kabartma tozu
1 yemek kaşığı su
1 çay kaşığı tarçın
1 su bardağı ezilmiş fındık/ceviz
1 avuç kuru üzüm
Yaklaşık 3 bardak un. (Bardağa göre farklılık göstereceğinden kurabiye hamuru elde edene kadar kontrollü şekilde eklenmeli. )

Hazırlanışı:
2 yumurta sarısı ile oda sıcaklığında ki 150 gram tereyağı elimizle birbirine karışana kadar karıştırıyoruz.
Sonrasında üzerine 1 çay bardağı pudra, yarım paket kabartma tozu, yarım paket vanilya ve 1 yemek kaşığı suyu koyarak yeniden karıştırıyoruz.
Sonrasında üzerine 1 çay kaşığı tarçın, 1 avuç kuru üzüm, 1 su bardağı fındık yada ceviz ekleyerek yeniden karıştırıyoruz.
En son yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurmaya devam ediyoruz. Unu kontrolü koymakta fayda var.
Elimizle yuvarlak toplar yapıp, bastırıp fırın tepsisine diziyoruz.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20 dakika pişirmemiz yeterli. Bu tarif ölçülerinden yaklaşık 15 tane çıkıyor. Her gelen misafirime defalarca yaptım. Herkes tarifini sordu. Yapacaklara şimdiden.
Anne Eli Değmiş Sandviç Dondurma
Anne Eli Değmiş Sandviç Dondurma? Binlerce kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Dondurma Tarifleri
Etiketler: Dondurma Tarifleri
Tatlı Tarifleri
antep fıstıklı çikolata
çikolata
bal
bisküvi
damla çikolata
sade krem şanti
krem şanti
sıvı krema
Porsiyon: 11

Malzemeler:
1 paket sıvı krema
1 paket sade krem şanti
1 yemek kaşığı bal
24 adet bisküvi
İsteğe bağlı
Damla çikolata yada ince kıyılmış antep fıstıklı çikolata

Hazırlanışı:
Derince bir kabın içerisine sıvı krema. Bal alınır ve köpük köpük olana kadar çırpılır.
Ardından krem şanti ilave edilir ve yine çırpılır.
Daha sonra ince kıyılmış antep fıstıklı çikolata ilave edilir.
Krema dolapta yaklaşık 1 saat kadar dinlendirilir.
Dinlenen krema bisküvilerin üzerine birer kaşık olacak şekilde pay edilir.
Diğer bisküviler üzerine kapatılır ve hafiften bastırılır.
Bıçak yardımıyla kenarları düzlenir.
Buz dolabında 3 4 saat kadar dondurulur.
Dindikten sonra uzun süre buzdolabında muhafaza edebilirsiniz.Yapacaklara.
Pembe Ayva Tatlısı (Her Şey Doğal)
Pembe Ayva Tatlısı (Her Şey Doğal)? bu tarifin ve.
Kategori: Meyveli Tatlılar
Etiketler: Meyveli Tatlılar
Tatlı Tarifleri
ayva
hibiskus
nar çiçeği
şeker
su
Porsiyon: 13

Malzemeler:
9 orta boy ayva
Her yarıma 1, 5 yemek kaşığı şeker (silme)
Hibiskus veya nar çiçeği kurusu
Su

Hazırlanışı:
Ayvalarımızı soyup çekirdek kısmını ve çöp kısımlarını çıkartıyoruz.
Karnıyarık tenceremize ayvalarımızı dizip kestiğimiz yerine 1, 5 yemek kaşığı şekeri gezdiriyoruz.
Soğuk suyumuzu tenceremize ayvaların üstüne gelmeyecek şekilde kenardan döküyoruz.
Su miktarı tencereye koyduğunuz ayvalarınızın yarı hizasından birazcık az miktarda olacak şekilde dökünüz.
Ölçü veremiyorum bu ayvanızın büyüklüğüyle orantılı bir ölçüdür çünkü.
Ayva aralarında kalan boşluklara kurutulmuş hibiskus veya kurutulmuş nar çiçeği koyunuz.
Ocağınızın altını açıp ayvalar yumuşayıncaya kadar kapağı kapalı pişiriniz.
Köpürüp taşma yapmaması için çok minik açıklık bırakabilirsiniz.
Bu ölçülerden 2 tencere yaptım siz kişi sayınıza göre miktarı ayarlayabilirsiniz.
Gıda boyası kadar renk içine geçemese de gıda boyası kullanmak istemeyenlere alternatif olarak düşündüm. Umarım beğenirsiniz.
Pilavlı Patlıcan Kapama
Pilavlı Patlıcan Kapama? Onlarca kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Ev Yemekleri
Etiketler: Fırın
Ev Yemekleri
Sebze Yemekleri
domates
kırmızı biber
biber
kuru soğan
soğan
kuşbaşı
patlıcan
pirinç
pul biber
şehriye
sıvı yağ
tereyağı
tuz
Porsiyon: 5

Malzemeler:
1 kg patlıcan
Sıvı yağ
1. 5 su bardağı pirinç
Yarım su bardağı şehriye
300 gram kuşbaşı et
3 yemek kaşığı tereyağ
1 adet kuru soğan
1 adet kırmızı biber
2 adet domates
Tuz
Pul biber

Hazırlanışı:
İlk olarak patlıcanları şeritler halinde keserek tuzlu suyun içinde bir süre beklettikten sonra sıvı yağda önlü arkalı kızartıyoruz
Bu sırada ayrı bir tavaya sıvı yağ alarak şehriyemizi kavurduktan sonra sıcak suda biraz beklettiğimiz pirincimizi de ekleyerek tuz ve suyunu koyup pilavımızı pişiriyoruz.
Kuşbaşı doğranmış etlerimizi tavaya alarak suyunu çekene kadar pişiriyoruz daha sonra tereyağımızı da ekleyerek eriyinceye kadar karıştırıyoruz soğan ve biberimizi de ekleyerek biraz karıştırdıktan sonra rendelenmiş domatesimizi ve baharatlarımızı ekleyerek suyunu çekene kadar pişiriyoruz.
Küçük güveçlere önce kızarttığımız patlıcanları daha sonra pilavımızı koyarak kapatıyoruz güvecin dibine çok az tuzlu su koyarak 200 derece ısıtılmış fırında Patlıcanların üstleri kızarana kadar pişiriyoruz.
Fırından güveçleri çıkartarak ters çevirdiğimiz patlıcanlarımızın üstlerine etimizi koyarak servis yapıyoruz Herkesin bayılacağı muhteşem bir lezzet
Yaz Helvası
Yaz Helvası? Binlerce kişinin defterindeki Yaz Helvası Tarifi'nin ve.
Kategori: Helva Tarifleri
Etiketler: Helva Tarifleri
Tatlı Tarifleri
ceviz
kakao
şeker
su
tahin
Porsiyon: 3

Malzemeler:
1 su bardağı tahin
1 su bardağı şeker
1 tatlı kaşığı dolusu kakao
Yarım su bardağı iri kıyılmış ceviz
Yarım çay bardağından biraz daha az su

Hazırlanışı:
Tahini, kakaoyu ve cevizi birbirini alıncaya kadar karıştırıyoruz.
Küçük bir tencereye şekeri ve suyu alıp şeker eriyinceye kadar kaynatıyoruz.
Kıvamlı bir şerbet oluyor.
Şerbeti sıcakken tahinli karışıma döküp hızlıca karıştırıyoruz.
Karıştırdıkça katılaşıp kıvam alıyor.
Yağlı kâğıt serilmiş kare bir kaseye karışımı döküyoruz.
Dolaba koyup donmasını sağlıyoruz.
Helvamızı ters çevirip keserek servis ediyoruz.
Ispanak Salatası
Ispanak Salatası? Ispanak Salatası Tarifi'nin ve.
Kategori: Salata & Meze & Kanepe
Etiketler: Salata & Meze & Kanepe
Salata Tarifleri
ıspanak
limon
sarımsak
tuz
zeytinyağı
Porsiyon: 3

Malzemeler:
Yarım kilo Ispanak
1 kahve fincanı zeytinyağ
1 adet limon
2 diş sarımsak
1 çay kaşığı tuz

Hazırlanışı:
Ispanaklar yıkandıktan sonra doğramadan sadece sapları kesilerek tencereye konulur ve sönünceye kadar pişirilir. Yaklaşık 2-3 dakika.
Süzgece alınarak suyunun tamamen uzaklaşması sağlanır. Limon, zeytinyağ, tuz ve sarımsak rendelenerek üzerine eklenir ve iyice karıştırılır. Ve süslenerek servis yapılır.
Kızartmayla Biber Dolması
Kızartmayla Biber Dolması? bu tarifin ve.
Kategori: Dolma-Sarma Tarifleri
Etiketler: Fırın
Dolma-Sarma Tarifleri
dolmalık biber
biber
kabak
kırmızı biber
patates
patlıcan
pul biber
sarımsak
sıvı yağ
tuz
yeşil biber
yoğurt
Porsiyon: 5

Malzemeler:
6 dolma biber
2 kırmızı biber
1 kabak
1 patlıcan
2 küçük patates
2 küçük yeşil biber
Yoğurt
Sarımsak
Sıvıyağ
Fırın poşeti
Tuz
Pulbiber

Hazırlanışı:
Fırın poşetine yıkadığımız dolma biberleri yerleştiriyoruz.
Fırınımızı 200 dereceye ayarlıyorum.
Kızınca borcama az su koyalım.
İçine fırın poşetine koyduğumuz dolma biberleri yerleştirelim bir kaç delik açalım.
Hafif kızarana kadar pişirelim.
Patates, biber, kabak, patlıcanı yıkayalım.
Onları minik minik doğrayalım.
Bir tas alalım.
Az sıvı yağ katalım malzemeyi karıştıralım.
Tuzunuzu da katalım fırın poşetine koyalım yine bir kaç delik açalım borcama yarleştirelim ve pişirelim. Soğumaya bırakalım
Dolma biberin içine koyalım.
Sarımsaklı yoğurt yada sade yoğurtla servis yapalım. yemek kızartılarak yapılıyor bende ağır olur diye böyle denedim
Gerçek Tiramisu
20Dk Hazırlama Ve 40Dk Pişirme Süresiyle Toplam 1 Saatte Gerçek Tiramisu Nasıl Yapılır Tarifimizde Görün.
Kategori: Sütlü Tatlılar
Etiketler: Sütlü Tatlılar
Tatlı Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Tarifler
Video Tarifler
Yaz Yemekleri
Çay Saati Tarifleri
İtalyan Mutfağı Yemekleri
Porsiyon: 6

Malzemeler:
8-10 adet yumurta (yumurtanın beyazı ve sarısı ayrı)
7-8 soğuk espresso
400 gram mascarpone peyniri
100 gram toz şeker
1 paket kedidili bisk&uuml;vi
50 gram su

Hazırlanışı:
1. İlk olarak geniş bir kabın i&ccedil;erisine yumurta beyazlarını ekleyin ve mikser ile &ccedil;ırpın.
2. Toz şeker ve suyu kaynatın.
3. K&ouml;p&uuml;klenmeye başlayan yumurta beyazının i&ccedil;erisine şekerli su karışımını ekleyin ve &ccedil;ırpmaya devam edin.
4. Krem şanti kıvamına gelen yumurtalı karışımı başka bir kabın i&ccedil;erisine alın ve buzdolabında bekletin.
5. Yumurta sarılarını da mikser ile &ccedil;ırpın.
6. Kaynatılmış şekerli suyu, yumurtanın &uuml;zerine ekleyin ve hafif k&ouml;p&uuml;kleninceye kadar &ccedil;ırpın.
7. Krema kıvamına gelen yumurta sarısının i&ccedil;erisine mascarpone peyniri ekleyin.
8. Spatula ile malzemeleri karıştırın.
9. Hazırladığınız karışımı yumurta beyazının &uuml;zerine ilave edin.
10. Altta kalan yumurta beyazı karışımını, &uuml;ste gelecek şekilde karıştırın.
11. Kedidili bisk&uuml;vileri soğuk espressoya batırın ve borcamın i&ccedil;erisine dizin.
12. Bisk&uuml;vilerin &uuml;zerine hazırladığınız kremayı s&uuml;r&uuml;n ve eşit bir şekilde yayın.
13. Tekrardan espressoya batırılmış kedidili bisk&uuml;vilerini dizin ve &uuml;zerine krema ekleyin.
14. Hazırladığınız tiramisuyu, en az iki saat buzdolabında bekletin ve servis edin.
15.
Patatesli Kek
Patatesli Kek? Patatesli Kek Tarifi'nin ve.
Kategori: Kiş Tarifleri
Etiketler: Fırın
Kiş Tarifleri
Hamur İşi Tarifleri
kabartma tozu
maydanoz
patates
pul biber
sıvı yağ
tuz
un
yeşil soğan
soğan
yoğurt
yumurta
Porsiyon: 5

Malzemeler:
3 yumurta
1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı sıvı yağ
3 su bardağı un
1 orta boy patates
2-3 yeşil soğan
Bir tutam maydanoz
1 paket kabartma tozu
Pul biber
Tuz

Hazırlanışı:
Öncelikle patatesleri küp küp doğruyoruz.
Maydanozu ve yeşil soğanı da ince ince doğruyoruz.
Yoğurma kabımızına yumurta, sıvı yağ, yoğurt, un ve tuzu ekleyip mikserle güzelce karıştırıyoruz.
Ardından patates, maydanoz, yeşil soğan ve pul biberi de ekleyip kaşıkla karıştırıyoruz.
Yağladığımız fırın kabına döküyoruz ve 180 derecelik fırında altı üstü kızarana kadar pişiriyoruz.
Kabak Patates Graten Kremasız
Kabak Patates Graten Kremasız? bu tarifin ve.
Kategori: Sebze Yemekleri
Etiketler: Fırın
Sebze Yemekleri
dereotu
kabak
kabartma tozu
karabiber
kaşar peyniri
peynir
kırmızı toz biber
toz biber
maydanoz
patates
pul biber
sıvı yağ
soğan
süt
yoğurt
yumurta
Porsiyon: 7

Malzemeler:
1 kabak
3 patates
2 soğan
1 tutam maydanoz
1tutam dere otu
1 kase rendelenmiş peynir
Rende kaşar bir kase
1 kase yoğurt
2 kase süt
1 bardak sıvı yağ
1 yumurta
1 tane kabartma tozu
Pul biber bir tatlı kaşığı
Karabiber bir tatlı kaşığı
Toz kırmızı biber bir tatlı kaşığı

Hazırlanışı:
Patatesleri küp küp doğrayın
Kabakları da aynı şekilde doğrayın. Soğanları yeşil soğan olursa daha güzel oluyor
Rendelediğiniz peyniri ekleyin yağlanmış tepsiye karıştırıp yayın.
Üzeri için; süt, yoğurt, yağ yumurtayı çırpın.
Baharatları unu kabartma tozunu ekleyin karıştırıp üzerine dökün.
200 derecede ısıtılmış fırında 45 dakika pişirin. Pişmeye yakın üzerine kaşar rendesi dökün. Kaşarlar eriyince fırından alın servis yapın afiyet şifa olsun
Zeytinyağlı Elma Dolması
25Dk Hazırlama Ve 25Dk Pişirme Süresiyle Toplam 50 Dakikada Zeytinyağlı Elma Dolması Nasıl Yapılır Tarifimizde Görün.
Kategori: Zeytinyağlı Yemek Tarifleri
Etiketler: Dolma Tarifleri
Yöresel Tarifler
Vejetaryen Yemekleri
Sarma ve Dolma Tarifleri
Doğu Anadolu Yemekleri
MasterChef Tarifleri
Zeytinyağlı Yemek Tarifleri
Sebze Tarifleri
Porsiyon: 4

Malzemeler:
4 ekşi elma
3 soğan
2 &ccedil;orba kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı dolmalık fıstık
1 kahve fincanı pirin&ccedil
1 tatlı kaşığı kuş &uuml;z&uuml;m&uuml
2.5 kahve fincanı sıcak su
4-5 dal maydanoz
4-5 dal nane
1 &ccedil;ay kaşığı toz şeker
1 tutam tuz
1 &ccedil;orba kaşığı limon suyu

Hazırlanışı:
1. &Ouml;ncelikle soğanların kabuklarını soyun ve rendeleyin.
2. Zeytinyağını tencerede ısıtıp dolmalık fıstık ve soğanı kavurun.
3. Pirinci bol suda yıkayıp s&uuml;z&uuml;n.
4. Kavurduğunuz soğana &ouml;nce pirin&ccedil;leri, ardından kuş &uuml;z&uuml;m&uuml; ve suyu ilave edip s&uuml;rekli karıştırın.
5. Bu esnada nane ve maydanozu yıkayıp ince ince kıyın.
6. Pirin&ccedil;li karışımın i&ccedil;erisine ekleyin.
7. &nbsp;Daha sonra toz şeker, tuz ve limon suyunu ilave ederek karıştırın.
8. Toplamda 10 dakikalık pişirme s&uuml;resinin ardından ocağın altını kapatın ve soğumaya bırakın.
9. Bu esnada elmaların kabuklarını soyun ve sebze oyacağı ile ortasındaki &ccedil;ekirdekli kısımları oyun.
10. &nbsp;Elmanın i&ccedil;ini oyduktan sonra, i&ccedil; harcı &uuml;stte bir parmak boşluk kalacak şekilde doldurun.
11. Hazırladığınız elma dolmasını, yağlanmış fırın tepsisine dizin.
12. Bir fincan sıcak su ekleyerek &ouml;nceden ısıtılmış 150 dereceli fırında 15 dakika pişirin.
13. Pişen elma dolmasını soğuk bir şekilde servis edin.
14.
Bol Malzemeli Bayat Ekmek Tostu
Bol Malzemeli Bayat Ekmek Tostu? Onlarca kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Tost Tarifleri
Etiketler: Tost Makinesi
Tost Tarifleri
Hızlı Yemekler
bayat ekmek
ekmek
biber salçası
salça
domates püresi
kapya biber
biber
karabiber
kaşar peyniri
peynir
pul biber
sivri biber
soğan
sucuk
tuz
zeytinyağı
Porsiyon: 2

Malzemeler:
Yarım bayat ekmek
7-8 dilim kaşar peyniri
1 adet küçük soğan
8-9 dilim sucuk
1-2 adet sivri biber
Yarım kırmızı kapya biber
Tuz
1 tatlı kaşığı biber salçası (tuzluysa 1 çay kaşığı ekleyin)
4 çorba kaşığı domates püresi
1 çorba kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı kadar pul biber (isteğe bağlı)
Bir tutam karabiber

Hazırlanışı:
Öncelikle malzemeleri ince bir şekilde dilediğiniz gibi doğrayabilirsiniz. Ben halka doğramayı tercih ettim.
Doğradığımız soğan ve biberleri ısıttığımız tost makinesinde bir miktar pişirelim ve tabağa alalım.
En son sucukları da pişirip tabağa alalım.
Sosu için gerekli malzemeleri tabağa alıp karıştıralım.
Yarım ekmeğin arasını keselim ve makinesinde kalan sucukların yağına batıralım.
Daha sonra ekmeğin ısıttığımız kısmına hazırladığımız sostan sürelim ve 3-4 dilim kaşar peyniri koyalım.
Daha sonra kaşarın üzerine diğer pişirdiğimiz malzemeleri eşit bir şekilde hepsini yerleştirelim ve kalan 3-4 dilim kaşar peynirini de en üste koyup ekmeği kapatalım.
Ekmeği tost makinesine yerleştirelim ve üzerini bastıralım.
Bastırdığımız tostun üzerine bir miktar sostan şurup, dilerseniz yağlı kağıtla kapatıp, tekrar bastıralım.
Kaşar peyniri eriyince tost makinesinden alalım.
Evde Kazan Kebabı Tarifi
15Dk Hazırlama Ve 2Sa Pişirme Süresiyle Toplam 2 Saat 15 Dakikada Evde Kazan Kebabı Tarifimizde Görün.
Kategori: Kırmızı Et Yemekleri
Etiketler: Farklı Et Yemekleri
Porsiyon: 4

Malzemeler:
2 adet patlıcan
3 adet orta boy domates
250 gram kıyma
1 adet orta boy soğan (ince doğranmış)
1 adet yeşil biber (ince doğranmış)
1 yemek kaşığı domates sal&ccedil;ası
1 &ccedil;ay kaşığı pul biber
2 yemek kaşığı zeytinyağı
Tuz ve karabiber

Hazırlanışı:
1. Geniş bir kaba kıymayı alın.
2. Kuru soğanı, domatesi ve biberleri ince ince doğrayın.
3. Hepsini kıymayla birlikte yoğurun.
4. Sal&ccedil;ayı, pul biberi, karabiberi ve tuzu ekleyin, tekrar yoğurun.
5. En son zeytinyağını ekleyin ve iyice karıştırın.
6. Patlıcanları alın ve uzunluklarına g&ouml;re 2 veya 3&rsquo;e b&ouml;l&uuml;n.
7. Tam kesmeden, yandan dilimlenmiş gibi a&ccedil;ın.
8. Domatesleri kesin, uygun boyutlarda dilimleyin.
9. Kıymalı har&ccedil;tan alıp patlıcanların her b&ouml;lmesini doldurun.
10. Dilersen tencerenin altına kemik yerleştirin, lezzet artar.
11. Domatesleri de har&ccedil;la doldurun ve patlıcanların &uuml;st&uuml;ne yerleştirin.
12. &Uuml;zerine 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı gezdirin.
13. Tencerenin kapağını kapatın.
14. Su eklemeyin.
15. Kısık ateşte yaklaşık 2 saat boyunca pişirin.
16. Patlıcanlar ve domatesler yumuşayınca servise hazır.
17.
Kahvaltı Tabağı 2 (Çocuklar İçin)
Kahvaltı Tabağı 2 (Çocuklar İçin)? Onlarca kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Çocuklar İçin
Etiketler: Çocuklar İçin
domates
patates
salatalık
siyah zeytin
zeytin
top peynir
peynir
yeşil zeytin
yumurta
Porsiyon: 2

Malzemeler:
1 küçük patates
1 yumurta
1 salatalık
1 yeşil zeytin
1 siyah zeytin
5 tane top peynir
1 domates
Kürdan

Hazırlanışı:
Araba için; Salatalığı soyarak ise başlıyoruz.
Baş kısımdan 2 dilim, son kısımdan 2 dilim doğrayıp tekerleğimizi hazırlıyoruz.
Salatalığın kenarlarına kürdan ile sabitliyoruz.
Salatalığın üst kısmından dikdörtgen bir parça çıkarıyoruz.
Domatesten bir dilim alıp yerleştiriyoruz.
Zeytin ve top peynirleri kürdana saplayıp tırtıl yapıyoruz.
Patatesi ince ince doğrayıp kızartıyoruz. Üzerine haşladığımız yumurtayı koyuyoruz.
İki patatesi kuyruk gibi batırıyoruz.
1 top peyniri yumurtanın üzerine batırıyoruz. Zeytinden gözler yapıyoruz.
Tabağımız hazır,:)
Benekli Kek
Damla çikolatalarının kekle birleşimiyle lezzetli kek tariflerimiz.
Porsiyon: 8 porsiyon

Malzemeler:
3 adet yumurta
1 su bardağı eritilmiş margarin
1.5su bardağı pudra şekeri
1 su bardağı yoğurt
Yarım su bardağı iri çekilmiş fındık
Yarım su bardağı damla çikolata
3 su bardağı un
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1 tatlı kaşığı tarçın

Hazırlanışı:
Oda sıcaklığında beklettiğiniz yumurtaları, eritilmiş margarin ve pudra şekerini derin bir kaba alıp, çırpma teliyle ya da mikserle, krema kıvamına gelene kadar çırpın.
Daha sonra un ve kabartma tozunu bir süzgeçle eleyerek karışıma ilave edin. Yoğurdu da ekleyerek karıştırın. Son olarak içine vanilya, tarçın, iri çekilmiş fındık ve damla çikolataları ilave edip, tahta bir kaşık ile karıştırın. Kek harcını, yağlanmış kalıba dökün.
Önceden 185 derecede ısıttığınız fırında 40-45 dakika pişirin. Pişen keki kalıbında 15 dakika bekletin. İyice soğuduktan sonra servis tabağına ters çevirip servis yapın.
Bisküvili Meyveli Pasta
Bisküvili meyveli pasta tarifi, enfes lezzeti ve eşsiz dokusuyla favori tariflerinizden olacak. Haydi sizi mutfağa alalım.
Kategori: Pasta
Etiketler: bisküvili
meyveli
pasta
Porsiyon: 8

Malzemeler:
1 paket hazır pandispanya keki
3 paket kakaolu bisküvi
1 paket çikolata topları
1 kase çilek
2 adet muz
3 paket beyaz çikolata
1 paket sütlü çikolata
1 paket damla çikolata
1 paket krema
1 litre süt
3 yemek kaşığı un
3 yemek kaşığı nişasta
1 su bardağı şeker
1 paket vanilin
3 paket krem şanti

Hazırlanışı:
1 litre süt, şeker, un, nişasta ve vanilyayı karıştırarak muhallebi kıvamına gelene kadar pişiriyoruz. Soğumaya alıyoruz. Soğuyunca krem şantiyi ekleyip çırpıyoruz.
Muhallebiyi buzdolabı poşetine dolduruyoruz. Poşetin ucunu kesiyoruz. Pandispanyanın tabanını 1 kaşık sütle ıslatıp üstüne muhallebiyi sıkıyoruz.
Muz ve çilekleri ince ince dilimleyerek muhallebinin üstüne bir sıra diziyoruz. Damla çikolata serpiyoruz ve bir kat daha muhallebi sürüp meyve koyuyoruz. Diğer pandispanyayı üzerine örtüyoruz.
2 paket krem şantiyi 1 su bardağı sütle çırparak katı bir krem şanti elde ediyoruz ve pastanın dış kısmını kaplıyoruz.
1 paket kremayı ocakta ısıtıyoruz ve çikolataları ekleyip soğumaya bırakıyoruz. Soğuduktan sonra krem şanti sürdüğümüz pastamızın dışına bu karışımı döküyoruz.
Rondodan çektiğimiz 1 paket bisküviyle pastanın etrafını kaplıyoruz ve minik top çikolatalarımızı diziyoruz.
Üst kısmına ise bisküvileri ve çilekleri dizip tekrar ortasına artan kırıntıları serpiyoruz.