mmkocak/turkish-recipes-175K huggingface dataset:
Yoğurtlu Mor Lahana Salatası
Yoğurtlu Mor Lahana Salatası? bu tarifin ve.
Kategori: Salata Tarifleri
Etiketler: Ocak
Salata Tarifleri
Salata & Meze & Kanepe
dereotu
kornişon turşusu
turşu
mayonez
mısır
mor lahana
lahana
sarımsak
tuz
yoğurt
zeytinyağı
Porsiyon: 3

Malzemeler:
Yarım orta boy mor lahana
Yarım çay bardağı zeytinyağı
1 su bardağı mısır
7 adet kornişon turşusu
1 tutam dereotu
3 yemek kaşığı mayonez
2 su bardağı yoğurt
1 diş sarımsak
Tuz

Hazırlanışı:
Lahanayı tavada zeytinyağı ile 3, 4 dakika kavurun.
Ocaktan alıp içine küçük doğranmış salatayı, mısırı, dereotunu ekleyin.
Mayonez, yoğurt, sarımsak, tuz ekleyin karıştırın.
Unsuz Proteinli Poğaça
Unsuz proteinli poğaça tarifi, enfes lezzeti ve yumuşak dokusuyla çay saatlerinize çok yakışacak. Haydi mutfağa alalım sizleri!
Kategori: Poğaça
Etiketler: unsuz
proteinli
poğaça
Porsiyon: 20

Malzemeler:
1 su bardağı yulaf ezmesi
1 su bardağı lor peyniri
2 adet yumurta
1 adet küçük boy havuç
1 adet kabartma tozu
1 kahve fincanı zeytinyağı
2 yemek kaşığı yoğurt
1 tatlı kaşığı sirke
1/2 çay kaşığı tuz
1/2 bağ maydanoz
1/2 bağ dereotu
2 adet taze soğan
1 çay kaşığı çörek otu

Hazırlanışı:
Yulaf ezmesi rondoda un haline gelene kadar çekilir.
Maydanoz, soğan ve dereotu ince ince doğranır, havuç ince ince rendelenir.
Yumurtalardan birinin sarısı ayrılır. Diğerleri bir karıştırma kabına alınır. Üzerine yoğurt, zeytinyağı, tuz eklenir.
Yulaf unu, kabartma tozu, sebzeler ve lor da bu karışıma eklenip karıştırılır. Karışım hafif cıvık olmalı.
Eller ıslatılıp küçük toplar haline getirilir. Ayrılan yumurta sarısı poğaçaların üzerine sürülür ve dereotu serpilir.
180 derecede ısıtılmış fırında 15 dakika pişirilir.
Vişne Soslu Kek
Vişne soslu kek tarifi ile görünümüne hayran kalacağınız, oldukça pratik bir kek hazırlayacaksınız. Mutfak sizleri bekler.
Kategori: Tatlı Kek
Etiketler: vişne
soslu
kek
Porsiyon: 3

Malzemeler:
1 adet yumurta
2 yemek kaşığı bal
1/2 çay bardağı Hindistan cevizi yağı
1,5 su bardağı yulaf unu
1 paket kabartma tozu
1 çay bardağı süt
1 adet havuç
1 çay bardağı Hindistan cevizi tozu
2 yemek kaşığı yoğurt
2 yemek kaşığı kiraz sosu
1 kase kiraz

Hazırlanışı:
Yumurta ve balı köpük kıvamına gelene kadar çırpıyoruz.
Ardından sıvı malzemeleri ekliyoruz.
Yulaf unu, kabartma tozu, havuç rendesi ve Hindistan cevizi tozunu ekliyoruz.
Ayrı bir kasede yoğurt ve balı çırpıyoruz, içerisine hazırladığımız kiraz sosunu ekliyoruz ve dolaba kaldırıyoruz.
Son olarak kiraz sosunu yapalım. Kirazlarımızı suyunu salana kadar pişirelim, piştikten sonra balı ekleyelim.
Sufle kaplarımıza kek harcını ekliyoruz ardından yoğurt kremasını ve tekrar kek harcını ekliyoruz.
Tenceremize eklediğimiz 1 litre suyun içerisine sufle kaplarımızı ekliyoruz.
Kapağı kapalı çok uzun süre pişirmeyelim ki kekimiz terlemesin.
Ananaslı Ve Muzlu Smoothie
Ananaslı Ve Muzlu Smoothie? bu tarifin ve.
Kategori: Soğuk İçecekler
Etiketler: Soğuk İçecekler
İçecek Tarifleri
ananas
buz
muz
süt
Porsiyon: 2

Malzemeler:
1 adet muz
1/2 (yarım) ananas
300 ml süt
2 adet buz

Hazırlanışı:
Muz ve ananasımızı küçük parçalara ayırıyoruz.
Blendera muzu, ananası ve sütü ekliyoruz.
Buzlarımızıda ekleyip güzel bir karışım elde ediyoruz.
Tavada Patates Pizza
Tavada Patates Pizza? Onlarca kişinin defterindeki Tavada Patates Pizza Tarifi'nin ve.
Kategori: Kahvaltılık Tarifler
Etiketler: Ocak
Tost Makinesi
Kahvaltılık Tarifler
kaşar peyniri
peynir
patates
sıvı yağ
sucuk
tereyağı
tuz
yumurta
Porsiyon: 5

Malzemeler:
2 tane küçük boy patates
4 yumurta
Sucuk
Kaşar
Tuz
1 yemek kaşığı tereyağ (Sıvı yağ da kullanabilirsiniz)

Hazırlanışı:
Öncelikle patatesleri halka şeklinde ince İnce doğrayalım ve tavada tereyağını eritelim. Doğradığınız patatesleri tavaya alıp alt üst yaparak kızartalım.
Kızardığında yumurtaları çırparak patateslerin üzerine gezdirelim başka bir tavada veya tost makinesinde sucukları pişirelim ve yumurtayı döktükten sonra sucukları dizelim.
En son olarak kaşarı da ekleyip kapağını kapatalım. 3-4 dakika sonra kaşarlar erimiş ise altını kapatıp servis edebilirsiniz deneyecekler Şimdiden.
Yoğurtlu Dip Sos
Kızarmış ekmeğin, cipsin ve daha bir sürü yiyeceğin en sevdiği dip sos tarifi.
Kategori: Labne Peynirli Tarifler
Etiketler: Yoğurtlu Soslar
Pratik Mezeler
Soğuk Mezeler
Cips Sosları
Misafir Sofraları İçin Mezeler
Soğuk Dip Çeşitleri
Dip Soslar

Malzemeler:
1 su bardağı yoğurt
1/2 paket labne peyniri (100 gr)
1 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı kekik
1 tatlı kaşığı kuru nane
Tuz

Hazırlanışı:
Yoğurtlu dip sos için; çukur bir kap içine 1 su bardağı yoğurt koyun. Üzerine 1 diş sarımsağı rendeleyin.
Daha sonra karışım içine yarım paket labne peyniri, 1 tatlı kaşığı kekik, 1 tatlı kuru nane ve damak tadınıza göre tuz ekleyip, iyice karıştırın.
Hazırladığınız yoğurtlu dip sosu 15 dakika kadar dinlenmeye bırakın. Daha sonra servis kasesine koyup, servis edebilirsiniz.
Dip sosun içine isteğe göre labne peyniri yerine mayonez ekleyebilirsiniz. İnce ince kıyılmış taze soğan ya da acı kırmızı toz biber de koyabilirsiniz.
Şehriyeli Tavuk Çorbası
Tel şehriyeli tavuk çorbası yapmak için kolları sıvadık. Öncelikle tavukları haşlayarak vitamini bol bir çorba için hazırlık yaptık.
Kategori: Çorba
Etiketler: şehriyeli
tavuk
çorbası
Porsiyon: 6

Malzemeler:
2 adet tavuk baget
1 tatlı kaşığı tuz
1 litre sıcak su
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 adet yumurta sarısı
1 çay bardağı su
2 yemek kaşığı un
1/2 çay bardağı tel şehriye
1 çay kaşığı karabiber
1 adet limon suyu
2 yemek kaşığı tereyağı
1 tatlı kaşığı kuru nane
1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber

Hazırlanışı:
Tavuk bagetleri tencereye alın ve üzerine su ekleyip pişirin.
Tavukları didikleyin.
Terbiyesi için su, un, yumurta sarısı ve tuzu çırpın.
<div>Haşlanan tavukların suyunu ekleyin ve kaynamaya bırakın. Terbiyesini yavaş yavaş ilave ederken sürekli karıştırın.</div>
<div>Ardından tel şehriyeleri, limon suyu ve baharatlarını ekleyip pişirmeye bırakın. Servis etmeden önce çorbaya baharatlı tereyağı yakıp gezdirin.</div> &nbsp
Pancarlı Makarna
Antioksidan deposu, rengiyle minik gurmeleri bile cezbedecek bir makarna yapıyoruz. Pancarlı makarna lezzetiyle de sizi büyüleyecek.
Kategori: Makarna
Etiketler: pancarlı
makarna
Porsiyon: 4

Malzemeler:
1/2 paket makarna
2 adet pancar
1 yemek kaşığı zeytinyağı
1 yemek kaşığı limon
1 diş sarımsak
2 yemek kaşığı süzme yoğurt
1 çay kaşığı toz fesleğen
1 çay kaşığı tuz

Hazırlanışı:
<p>Pancarları ve makarnaları ayrı tencerede haşlayalım.</p>
<p>Haşlanan pancarları zeytinyağı, limon, sarımsak ve tuz ile robottan geçirelim.</p>
<p>Haşlanan makarnaları süzüp pancarlı sos ile birleştirelim.</p>
<p>Üzerine süzme yoğurt ve fesleğen ile servis yapabilirsiniz.</p>

Besin değerleri: calories: 350 kalori
Sütlü Nuriye
Damaklarda yer edecek enfes bir tarifimiz var! Sütlü nuriye tarifi için sizleri hazırlıklar için mutfağa alalım. Ellerinize sağlık.
Kategori: Şerbetli Tatlı
Etiketler: sütlü
nuriye
Porsiyon: 28

Malzemeler:
800 gram baklavalık yufka
3 su bardağı fındık kırığı
300 gram tereyağı
2 su bardağı toz şeker
1 su bardağı su
2 su bardağı süt

Hazırlanışı:
Dikdörtgen borcamı yufkaların en üstüne koyun ve etrafında ki fazlalıkları kesip, kenara kaldırın.
Tereyağını eritin ve üzerindeki köpüğü kaşık yardımıyla atın.
Tereyağında köpük istemiyoruz. Ilıdıktan sonra, baklavalık yufkaları adet olarak ikiye ayırın. 800 gr’da yaklaşık 35 adet var.
Borcamın en altına fırçayla tereyağı sürün ve bir adet yufkayı yerleştirin.
Yufkalar tek tek her kata yağlanarak ilk yarısına kadar dizin.
Ardından fındık kırıkları serpip, kalan yufkaları da tek tek yağlayarak dizmeye devam edin.
Yufkalar bitince kare şeklinde kesin. 180 derecede 30 dakika pişirin. Bu sırada şerbeti hazırlayın.
Tencereye su ve şekeri ilave edip, çırpın. Kaynayınca sütü ilave edin. Şerbet, bir taşım kaynayınca ocaktan alın.
Puf Puf Poğaça
Puf Puf Poğaça? Puf Puf Poğaça Tarifi'nin ve.
Kategori: Poğaça Tarifleri
Etiketler: Fırın
Poğaça Tarifleri
Hamur İşi Tarifleri
çörek otu
lor peyniri
peynir
maydanoz
şeker
sıvı yağ
su
susam
süt
tuz
un
yaş maya
yumurta
yumurta sarısı
Porsiyon: 11

Malzemeler:
1 su bardağı ılık süt
1 su bardağı ılık su
1 su bardağı sıvı yağ
1 adet yumurta
1 paket yaş maya (42 gram)
4 yemek kaşığı şeker
3 çay kaşığı tuz
6. 5 veya 7 su bardağı kadar un
Lor ve yarım demet maydanoz
1 yumurta sarısı
Çörek otu veya susam

Hazırlanışı:
Öncelikle sütümüzü, suyumuzu, mayamızı ve şekerimizi güzelce karıştırıp mayamızı eritiyoruz ( süt ve suyun el yakmayacak derecede ılık olması gerekiyorki mayamız güzel mayalansın).
Ardından yumurtayı sıvı yağını ve tuzu ekleyip güzelce karıştırıyoruz.
Sonrasında unumuzu yavaş yavaş ekliyoruz ki güzelce yoğurabilelim ve kıvamını ayarlayabilelim ben 6 buçuk su bardağı kadar un kullandım siz kıvamına bakarak yarım su bardağı kadar arttırabilir veya azaltabilirsiniz.
Hamurumuz ele yapışmayacak kıvama gelene kadar güzelce yoğuruyoruz ne kadar yoğurursanız o kadar güzel bir hamur elde edeceğinizi unutmayın
Sonrasında hamuru mayalanması için üzerine streç flim kapatarak yaklaşık 35-40 dakika mayalanmaya bırakıyoruz.
Mayalanan hamurumuzdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopararak elimizle açıp içerisine iç harcımızdan koyarak kapatıyoruz.
Yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsimize kapattığımız kısımları alta gelecek şekilde koyuyoruz.
Bütün hamur bitene kadar aynı işlemi yapıyoruz,sonrasında üzerine yumurta sarısı sürüp çörek otu serpiştiriyoruz ve önceden ısıttığımız 190 derece fırına koyuyoruz.
Ara ara kontrol ediyoruz üzerleri kızaran poğaçalarımızı firından çıkarıp soğumaya bırakıyoruz
Tavuk Sütü (Beze)
Tavuk Sütü (Beze)? Tavuk Sütü (Beze) Tarifi'nin ve.
Kategori: Aperatifler
Etiketler: Fırın
Aperatifler
Tatlı Kurabiyeler
Kurabiye Tarifleri
pudra şekeri
tuz
yumurta akı
yumurta
Porsiyon: 9

Malzemeler:
3 yumurta akı
1 fiake tuz
3 çay bardağı pudra şekeri

Hazırlanışı:
3 yumurta akını ve bir çimdik tuzu kuru olan çırpma kabımıza alıyoruz. Dikkat edin asla yumurtanın sarısı karışmasın ve yumurtalarımız oda ısısında olsun.
Çırpıcımızla beyaz köpük köpük olana kadar çırpıyoruz.
Sonra yavaş yavaş eleyerek pudra şekerimizi ilave ediyoruz. Yaklaşık 10dk çırptım ben bir kaşıkla alıp kıvamını deneyin eğer kaşıktan dökülmüyorsa çırpmamız yeterli yoksa çırpmaya devam edin.
Yıldız duy taktığımız sıkma torbamıza bütün karışımı boşaltım.
Yağlı kağıt serilmiş tepsiye istediğimiz büyüklükte sıkıyoruz.
Önceden ısıtılmış 110° fırında yaklaşık 1 saat pişiriyoruz.
Fırınınız erken ya da geç pişirebilir dikkat edin. Fırınımızı kapatıp beze lerimizi 15 dakika fırında bekletiyoruz
Patates Böreği (Keki)
Patates Böreği (Keki)? Patates Böreği (Keki) Tarifi'nin ve.
Kategori: Börek Tarifleri
Etiketler: Börek Tarifleri
Hamur İşi Tarifleri
kabartma tozu
karabiber
kimyon
patates
pul biber
sıvı yağ
susam
süt
tuz
un
yoğurt
yumurta
Porsiyon: 5

Malzemeler:
3 adet orta boy patates
2 yumurta
1 çay bardağı yoğurt veya süt
1 çay bardağı sıvı yağ
Yarım paket kabartma tozu
1 çay kaşığı tuz
2 çay bardağı un
Pulbiber
Kimyon
Karabiber
Susam

Hazırlanışı:
Patatesler ince uzun şekilde doğranır.
Daha sonra bir kapta yumurta,yağ,yoğurt,baharatlar ve un karıştırılır.
Sonra patatesler üzerine eklenir,yağlı kağıda veya yağlanmış tepsiye dökülür.
Üzerine isteğe göre susam veya çörekotu dökülür.
190° derecede alt üst kızarıncaya kadar pişirilir.
Sahurluk Pratik
Sahurluk Pratik? Onlarca kişinin defterindeki Sahurluk Pratik Tarifi'nin ve.
Kategori: Aperatifler
Etiketler: Fırın
Aperatifler
karabiber
kaşar peyniri
peynir
kırmızı biber
biber
patates
sucuk
tuz
yağ
yeşil biber
yumurta
Porsiyon: 3

Malzemeler:
2-3 patates
2 yeşil biber
2 kırmızı biber
Sucuk
Kaşar peyniri
3 yumurta
Yağ
Karabiber
Tuz

Hazırlanışı:
Öncelikle patatesi haşlamakla başladım. Önceden yağlamış olduğum borcamın içine yerleştirdim.
Üzerine parmak ucu büyüklüğünde doğradığım biberleri döktüm. Üzerine yuvarlak şekilde doğradığım sucukları yerleştirdim.
Üzerine kaşar peyniri koyup başka bir kapta çırptığım yumurtaları döktüm. Davul fırında 15-20 dakika pişirdim.
Efsane Kıymalı Patatesli Börek
Efsane Kıymalı Patatesli Börek? Binlerce kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Börek Tarifleri
Etiketler: Fırın
Börek Tarifleri
Hamur İşi Tarifleri
çörek otu
kekik
kıyma
kuru soğan
soğan
patates
pul biber
sıvı yağ
susam
süt
tuz
yufka
yumurta akı
yumurta
yumurta sarısı
Porsiyon: 9

Malzemeler:
4 adet yufka
1 çay bardağı sıvı yağ
2 orta boy kuru soğan
300 gram kıyma
1 yemek kaşığı tuz
1 yemek kaşığı pul biber
1 tatlı kaşığı kekik
2 orta boy rendelenmiş patates
1/2 (yarım) su bardağı süt (100 ml)
1 yumurta sarısı
2 yumurta beyazı
Çörek otu
Susam

Hazırlanışı:
İç harcı için;1 çay bardağı sıvı yağda 2 orta boy kuru soğanı pembeleşinceye kadar kavuruyoruz.
Ardından 300 gram kıymayı ekleyip rengi değişince 1 yemek kaşığı tuz, 1 yemek kaşığı pul biber ve 1 tatlı kaşığı kekik ekliyoruz.
Kapağı kapatıp bir süre pişirdikten sonra ocağın altını kısıp 2 orta boy rendelenmiş patatesi ekliyoruz.
Patatesler ile harcı harmanladıktan sonra harcımızı ocaktan alıyoruz.
Patatesleri pişirmemize gerek yok, fırında pişecekler.
Sos için 1/2 su bardağı süt (100 ml), 1 yumurta sarısı, 2 yumurta beyazı ve 1/2 çay bardağı sıvı yağı (50 ml) iyice çırpıyoruz.
4 adet yufkayı üst üste koyup dörde bölüyoruz.
Elde ettiğimiz üçgen parçalara önce sos döküp ardından harcımızdan ekliyoruz.
Kenarları katlayıp rulo şeklinde sarıyoruz.
Fırın tepsimizi yağlayıp hazırladığımız börekleri diziyoruz.
Kalan sosumuzu böreklerin üzerine kaşık yardımıyla döküyoruz. Aman dikkat, sosu fazla dökmeyin.
Bir yumurta sarısını fırça yardımıyla üzerilerine sürüyoruz.
Son olarak çörek otu ve susam ile süsleyip 180° derece fırında 30-35 dakika pişiriyoruz.
Fırından fırına pişirme süreleri değiştiği için takipte kalmak önemli.
Bol Malzemos Poğaça
Bol Malzemos Poğaça? Bol Malzemos Poğaça Tarifi'nin ve.
Kategori: Hamur İşi Tarifleri
Etiketler: Hamur İşi Tarifleri
Poğaça Tarifleri
ceviz
çörek otu
dereotu
kuru domates
domates
kuru maya
şeker
sıvı yağ
siyah zeytin
zeytin
su
süt
tereyağı
tuz
un
yeşil zeytin
yumurta sarısı
yumurta
Porsiyon: 5

Malzemeler:
1 tatlı kaşığı kuru maya
1 tatlı kaşığı şeker
1 çay bardağı ılık su
1 çay bardağı ılık süt
Yarım çay bardağı sıvı yağ
100 gram tereyağ (oda sıcaklığında)
2 çay kaşığı tuz
5 su bardağı un
İstenilen miktarda siyah zeytin
İstenilen miktarda yeşil zeytin
İstenilen miktarda parçalanmış ceviz
İstenilen miktarda dereotu
İstenilen miktarda kuru domates (sıcak suda bekletilmiş)
Yumurta sarısı
Çörekotu

Hazırlanışı:
Maya, şeker, su ve süt karıştırılır.
Sıvıyağ ve tereyağ eklenir.
Tuz ve un da eklenerek yoğurulur.
Zeytinler, ceviz dereotu ve kuru domatesler de eklenerek yoğurulur ve 40 dakika mayalanmaya bırakılır.
Fırın 180 derecede ısınmaya bırakılır.
Hamur mayalandıktan sonra mandalina büyüklüğünde yuvarlanıp yağlı kağıt serili tepsiye dizilerek üzerine yumurta sarısı sürülür ve çörekotu dökülür.
Fırında üzeri kızarana kadar pişmeye bırakılır.
Pilav Üstü Et Döner
Pilav Üstü Et Döner? Pilav Üstü Et Döner Tarifi'nin ve.
Kategori: Et Yemekleri
Etiketler: Ocak
Et Yemekleri
karabiber
kimyon
kıyma
kuru soğan
soğan
toz biber
tuz
yoğurt
Porsiyon: 2

Malzemeler:
300 gr kıyma
1 adet kuru soğan
1 yemek kaşığı yoğurt
Yarım çay kaşığı tuz
Yarım çay kaşığı kimyon
Yarım çay kaşığı toz biber
Çeyrek çay kaşığı karabiber

Hazırlanışı:
Soğan rendenin küçük tarafıyla rendelenir.
Diğer malzemelerle karıştırılır daha sonra streç film üzerine konup rulo haline getirilir.
Streç filme sarılı halde buzluğa konur ertesi gün pişirmeden 15 dakika önce çıkarılır sonra ince kesilerek tavada az yağ ile arkalı önlü pişirilir.
Biberli Ekmek
Biberli Ekmek? Biberli Ekmek Tarifi'nin ve.
Kategori: Ekmek Tarifleri
Etiketler: Fırın
Ekmek Tarifleri
Hamur İşi Tarifleri
çökelek
sıvı yağ
soğan
su
susam
süt
toz şeker
tuz
un
yumurta
Porsiyon: 13

Malzemeler:
1 su bardağı ılık süt
1 su bardağı ılık su
1 su bardağı sıvı yağ
1 yumurta
2 yemek kaşığı tozşeker
1. 5 tatlı kaşığı tuz
Alabildiği kadar un
3 orta boy soğan
200 gr. çökelek
4-5 kaşık susam

Hazırlanışı:
Öncelikle bir bardak sütü bir bardak suyu ılıtıp bir hamur yoğurma kabına koyun.
İçerisine bir küçük paket toz maya veya 1 küçük paket yaş maya ekleyin, bir yemek kaşığı toz şeker, 1 tatlı kaşığı tuzu koyup karıştırın ve 5 dakika kadar mayanın kabarmasını bekleyin.
Daha sonra bir bardak sıvı yağ, 1 yumurta, aldığı kadar da unu ekliyoruz ele yapışmayan yumuşak bir hamur yoğuruyoruz ne çok yumuşak ne çok sert olacak.
Daha sonra hamurun üzerini örtüp mayalanmasını bekliyoruz.
Hamur mayalanadursun 3 tane orta boy soğanı incecik yemeklik doğruyoruz.
Mutfak robotunda da yapabilirsiniz fark etmiyor.
Az sıvı yağda hafifçe kavuruyoruz daha sonra üzerine 1 yemek kaşığı kadar biber salçası ekliyoruz pişiriyoruz. Eğer biber salçası yoksa bir yemek kaşığı kadar domates salçasını koyalım bir tatlı kaşığı kadar da acı pul biberi koyabiliriz.
1 çay kaşığı da tuzu ekleyip iyice karıştırıyoruz ve altını kapatıyoruz.
200 gram kadar çökeleği ve 3-4 yemek kaşığı kadar beyaz susam veya kavrulmuş susamı ekliyoruz karıştırıyoruz soğumasını bekliyoruz.
Hamur mayalandıktan sonra önce bir yoğurup havasını alalım daha sonra mandalina büyüklüğünde alıp elimizde yuvarlayalım.
Yağlı kağıt serilmiş tepsiye tek tek dizelim.
O esnada hamur tekrar mayalanıyor zaten.
Daha sonra soğumuş iç harcımızdan birer tatlı kaşığı kadar ortasına koyalım ve elimizle dağıtıp bastıralım hepsini bu şekilde hallettikten sonra üzerlerine tekrar beyaz susam gezdirelim ve 170-180 derece derece ısıtılmış fırında pişirelim çok yakmayalım üzerini.
Çünkü soğan içinde olduğu için biraz çabuk yanıyor ona dikkat edelim fırından çıktıktan sonra üzerlerine hafiften su serpelim ve üzerini bir bezle örtelim gerçekten çok güzel bir tarif oluyor.Çayların yanında çok yakışıyor. Yapacaklara
Dondurma Şeklinde Az Malzemeli Lezzetli Kurabiye
Dondurma Şeklinde Az Malzemeli Lezzetli Kurabiye? bu tarifin ve.
Kategori: Tatlı Kurabiyeler
Etiketler: Fırın
Tatlı Kurabiyeler
Kurabiye Tarifleri
kabartma tozu
margarin
pudra şekeri
sıvı yağ
un
yumurta
Porsiyon: 9

Malzemeler:
250 gr margarin
1 çay bardağı sıvı yağ
1 su bardağı pudra şekeri
1 paket kabartma tozu
1 adet yumurta
Aldığı kadar un ele yapışmayacak yumuşak kıvamda olacak

Hazırlanışı:
Margarin sıvı yağı pudra şekeri yumurta bir kapta iyice karıştırın.
Yavaş yavaş un ve kabartma tozunu ekleyin.
Cevizden biraz büyük olacak şekilde dondurma kaşığına bastırıp çıkarın ve tepsiye dizin.
180 derecede ki fırında 20 – 25 dakika pişirin.
Tavuk Kıyması İle Çöp Şiş
Tavuk Kıyması İle Çöp Şiş? Onlarca kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Kebap Tarifleri
Etiketler: Tost Makinesi
Kebap Tarifleri
Et Yemekleri
biber
domates
soğan
tavuk kıyması
kıyma
tuz
Porsiyon: 5

Malzemeler:
Yarım kg tavuk kıyma
1 adet soğan
1 buçuk çay kaşığı tuz
Takmak için çöp şiş
1 adet domates
4 adet biber

Hazırlanışı:
Kıymaya hiç bir şey koymadan çöp şişlere geçiriyoruz.
Tost makinesinde güzelce altlı üstlü kızarana kadar çevirerek pişiriyoruz.
Biber soğan ve domatesleri de tost makinesinde pişiriyoruz.
Starbucks Kurabiyesi
Starbucks Kurabiyesi? Starbucks Kurabiyesi Tarifi'nin ve.
Kategori: Tatlı Kurabiyeler
Etiketler: Tatlı Kurabiyeler
Kurabiye Tarifleri
ceviz
damla çikolata
çikolata
kabartma tozu
margarin
pudra şekeri
su
un
vanilya
yumurta
Porsiyon: 9

Malzemeler:
150 gr margarin
2 yumurta
1 su bardağı pudra şekeri
1 çay bardağı damla çikolata
1 yemek kaşığı su
1 paket vanilya
Yarım paket kabartma tozu
1 çay kaşığı tarcın
1 su bardağı iri kıyım ceviz
2 su bardağı un (kıvamı yumurta büyüklüğüne göre 1,5 su bardağı olabilir)

Hazırlanışı:
Oda sıcaklığındaki margarin ve bütün malzemeler yoğurma kabında yoğrulur.
Un azar azar eklenmeli. Çok katı kıvamlı bir hamur olmayacak. Un yumurtanın büyüklüğüne göre azalıp artabilir.
Yoğrulan hamur baton şekli verilir. 1 parmak eninde kesilir. Parçalara ayrılır. Yağlı kağıt serili fırına dizilir.
180 derecelik önceden ısıtılmış fırına konulur. Kızarana kadar pişirilir.
Parça Çikolatalı Ve Fıstıklı Kurabiye
Hazırlama Ve - Pişirme Süresiyle Toplam -Da Parça Çikolatalı Ve Fıstıklı Kurabiye Nasıl Yapılır Tarifimizde Görün.
Kategori: Kurabiye Tarifleri
Etiketler: Diğer Tarifler
Kış Yemekleri
Yaz Yemekleri
Porsiyon: 6

Malzemeler:
250 gr fıstık ezmesi
70 gr bitter çikolata
50 gr un
2 yemek kaşığı esmer şeker
1 yumurta
100 gr parça çikolata

Hazırlanışı:
1. Fırını 180 dereceye ayarlayın.
2. İki fırın tepsisine yağlı kağıt serin.
3. Bitter çikolatayı benmari usulü eriterek yer fıstığı ezmesi ile karıştırın ve geniş bir kaba aktarın.
4. Un, şeker, yumurtayı ekleyerek yoğurun.
5. Parça çikolataları ilave edip karıştırın.
6. Karışımdan 2 yemek kaşığı kadar parçalar kopartıp yuvarlayın ve hafif yassılaştırarak tepsiye dizin.
7. Fırında 10 dakika pişirip soğumaya bırakın.
8. Servis yapın.
Çikolatalı Fıstıklı Cezerye
Çikolatalı Fıstıklı Cezerye? Onlarca kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Meyveli Tatlılar
Etiketler: Meyveli Tatlılar
Tatlı Tarifleri
çam fıstığı
fındık
havuç
hindistan cevizi
kakao
limon kabuğu
tereyağı
un
Porsiyon: 5

Malzemeler:
500 gr havuç
200 gr küvertür
150 gr hindistancevizi
1 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı kakao
1 yemek kaşığı tereyağ
1 limon kabuğu rendesi
Fındık
Çam fıstığı
Evinizde ne onu kullanabilirsiniz

Hazırlanışı:
Öncelikle havucu temizleyip rendenin ince tarafıyla rendeleyelim.
Yarım saat kadar bekletip tavaya alalım suyunu dökmeyin.
On dakika kadar kısık ateşte pişirip unu ilave edelim.
Dört beş dakika kadar daha pişirip kakaoyu ilave edelim.
Bu arada çikolatayı benmari usulü eritip havuca ilave edelim hepsini birlikte güzelce karıştıralım.
Hindistan cevizinin yüz gramını ve limon kabuğu rendesini havuca ekleyip geri kalan hindistan cevizini üstü için ayıralım.
Buzluğa dayanıklı bir kabın içine strec folyoyla kaplayıp bir tarafına cezeryeyi güzelce yerleştirelim.
Resimde var arzu edersiniz muffin kalıplarında da yapabilirsiniz.
Üstünüde strec folyoyla kaplayıp iki üç saat kadar buzlukta beklelim yada servisten bir saat öncede çıkartabilirsiniz.
Tarçınlı Basit Kurabiye
Tarçınlı Basit Kurabiye? bu tarifin ve.
Kategori: Tatlı Kurabiyeler
Etiketler: Fırın
Tatlı Kurabiyeler
Kurabiye Tarifleri
buğday
kakao
margarin
mısır
nişasta
pudra şekeri
sıvı yağ
tarçın
tereyağı
un
Porsiyon: 5

Malzemeler:
125 gr margarin (veya tereyağ)
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı nişasta (buğday, mısır. )
1 çay bardağı pudra şekeri
Aldığı kadar un (Yaklaşık 2 su bardağı)
Tarçın (Yada kakao)

Hazırlanışı:
Un hariç tüm malzemeler derin bir kabın içerisine konulur.Daha sonra un kontrollü olarak ilave edilir ve yumuşak bir hamur oluncaya kadar iyice yoğurulur.
Hamurdan küçük parçalar kopartılıp yuvarlanır ve tepsiye dizilir.
İstenilen kalıp önce tarçına bulanır, sonrasında hamurun üzerine bastırılıp şekil verilir.
170 derece fırında 20dk kontrollü olarak pişirilir.
Zerdeçallı Kremalı Makarna (Tavuklu)
Zerdeçallı Kremalı Makarna (Tavuklu)? bu tarifin ve.
Kategori: Makarna Tarifleri
Etiketler: Ocak
Makarna Tarifleri
karabiber
kaşar peyniri
peynir
kekik
makarna
mısır
nane
pul biber
sıvı yağ
süt
tavuk göğüs
tavuk eti
tereyağı
tuz
un
zerdeçal
Porsiyon: 5

Malzemeler:
1 paket makarna (Yarım paket kullandım)
Tuz
Sıvıyağ
2 tatlı kaşığı zerdeçal (Makarna yumuşadığında koyulacak)
1 yemek kaşığı tereyağ
3 yemek kaşığı sıvı yağ
Pulbiber, karabiber, nane, kekik (Damak zevkinize göre miktarını ayarlayabilirsiniz)
Yarım su bardağı süt
1 yemek kaşığı un
Rendelenmiş kaşar
Küp küp doğranmış tavuk göğsü
Mısır

Hazırlanışı:
Öncelikle makarnamızı haşlarız. Makarna yumuşayınca zerdeçalımızı ekleriz ve karıştırıp, altını kapatırız.
Ayrı bir tavada küp küp doğradığımız tavuklarımızı soteleriz.
İsteğe göre sebze de koyabilirsiniz.
Piştikten sonra makarnamızın içine tavuğu ve mısırı ekleriz ve kapağını kapatırız.
Kreması için ayrı bir tavada önce tereyağ ve sıvı yağı eritiriz, sonrasında baharatları ekleriz.
1-2 dk sonra sütü ve 1 kaşık unu da ekleyip karıştırırız.
Krema kıvamını aldıktan sonra altını kısarız ve rendelenmiş kaşarı da ekleriz.
Eriyinceye dek karıştırırız.
Kremamız hazır olduğunda makarnamızın üzerine dökeriz ve bir kez daha karıştırıp kapağını kapatırız.
2-3 dakika çekmesini bekleriz.:)