mmkocak/turkish-recipes-175K huggingface dataset:
Şekersiz Ödüllü Starbucks Kurabiye
Şekersiz Ödüllü Starbucks Kurabiye? bu tarifin ve.
Kategori: Kurabiye Tarifleri
Etiketler: Fırın
Kurabiye Tarifleri
Tatlı Kurabiyeler
bal
bitter çikolata
çikolata
ceviz
fındık
kabartma tozu
su
tahin
tereyağı
un
yumurta sarısı
yumurta
Porsiyon: 9

Malzemeler:
2 yumurta sarısı
100 gr oda ısısında tereyağı
1 yemek kaşığı su
1 çay bardağı fındık veya ceviz parçası
1 çay bardağına yakın doğranmış bitter çikolata
3 yemek kaşığı tahin
3 yemek kaşığı bal (tahin ve balı bir kasede karıştırıp o şekil ilave edin)
1 çay kaşığı kabartma tozu
1. 5 su bardağı un (azar azar ekleyin)

Hazırlanışı:
Öncelikle tereyağı tahin bal karışımını elimizle iyice karıştıralım.
Sonra yumurta sarılarını suyu ekleyip tekrar elimizle karıştıralım.
Un hariç diğer malzemeleri ekleyip karıştıralım.
Unu azar azar ekleyip ele yapışmayan yumuşak hamur elde edelim.
Hamuru streç filme yayıp rulo şekli verelim.
Heryerini streçle kaplayalım.
Buzluğa kaldırıp 1-2 saat hamuru dinlendirelim.
Dinlenen hamuru bıçak yardımıyla biraz yumuşadıktan sonra 1 cm kalınlığında keselim.
Yağlı kağıt serili tepsiye aralıklarla dizelim.
Önceden ısınmış 170 dereceli fırında 10-15 dk altı kızarana kadar pişirelim.
Dikkatli olun hemen pişiyor.
Pişme süresi fırından fırına değişebilir.
Piştikten sonra soğumaya bırakalım.
Soğuduktan sonra kahve çay eşliğinde afiyetle tüketelim. Afiyet şifa olsun. Not:Bu kurabiye o kadar lezzetli oluyor ki tekrar tekrar yapmak isteyeceksiniz Mutlaka kaydedip deneyin. Benimle de paylaşmayı unutmayın sevgiler
Beşamel Soslu Patatesli Karnabahar
Beşamel Soslu Patatesli Karnabahar? bu tarifin ve.
Kategori: Sebze Yemekleri
Etiketler: Fırın
Sebze Yemekleri
karabiber
karnabahar
kaşar peyniri
peynir
patates
sıvı yağ
süt
tereyağı
tuz
un
Porsiyon: 5

Malzemeler:
1 adet küçük boy karnabahar
2 adet orta boy patates
1 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı tereyağı
Az miktar sıvı yağ
1,5 su bardağı süt
Tuz
Karabiber
Dilim kaşar peyniri

Hazırlanışı:
Karnabaharları dal dal ayırıyoruz.
Patatesleri soyup, elma dilimi yapıyoruz ve beraberinde haşlamaya bırakıyoruz. Çok bekletmemeye dikkat edelim, biraz diri kalmalı.
Haşlanan karnabaharları, süzgeç yardımıyla fırın kabımıza alıyoruz.
Beşamel için; tereyağı ve sıvı yağı tenceremize koyup, unu ilave edip, kavurmaya başlıyoruz.
Kokusu çıkınca, sütümüzü ve baharatlarımızı ekliyoruz.
Sosu fırın tepsisine aldığımız karnabaharların üzerine eşit miktarda ekleyip, üzerini kaşarla kaplıyoruz.
180 C’de önceden ısıttığımız fırında, 30 dk pişiriyoruz.
Pekmezli Un Helvası (Sıvıyağ İle)
Pekmezli Un Helvası (Sıvıyağ İle)? Onlarca kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Helva Tarifleri
Etiketler: Helva Tarifleri
Tatlı Tarifleri
pekmez
şeker
sıvı yağ
su
susam
tuz
un
Porsiyon: 13

Malzemeler:
1 su bardağı sıvı yağ
2,5 su bardağı un
Yarım çay bardağı susam
2 su bardağı soğuk su
1 su bardağı şeker
1 çay bardağı pekmez
1 fiske tuz

Hazırlanışı:
Su, pekmez, şeker ve tuzu bir kapda şeker eriyene kadar karıştırın.
Sıvıyağı derin bir tencereye alın.
Üzerine unu ve susamı ilave edin.
Kısık ateşte altın sarısı bir renk alana kadar kavurun.
Kavrulan una pekmezli karışımı ilave edin.
Şerbetini çekene kadar karıştırın. Daha sonra şekil verip servis edin
Garnitürlü Patates Çanakları
Garnitürlü Patates Çanakları? Onlarca kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Salata Tarifleri
Etiketler: Salata Tarifleri
Salata & Meze & Kanepe
biber salçası
salça
domates salçası
düğü
haşlanmış bezelye
havuç
karabiber
mayonez
patates
pul biber
sıvı yağ
süzme yoğurt
yoğurt
tuz
Porsiyon: 9

Malzemeler:
1 su bardağı düğü
2 tane patates
1 yemek kaşığı biber salçası
1 yemek kaşığı domates salçası
Tuz, karabiber, pul biber
3 yemek kaşığı sıvı yağ
2 adet patates
3 tane havuç
Yarım su bardağı haşlanmış bezelye
2 tam dolu süzme yoğurt
2 yemek kaşığı mayonez

Hazırlanışı:
Önce düğümüzü üstü geçmiyecek kadar sıcak suyla ıslatalım 10dk.
2 tane patates haşlayalım çatalla ezelim ıslanan düğünün içine patates ve salçaları, baharatları, sıvı yağ ekleyip iyice yoğuralım.
Garnitür için patates ve havuçları minik minik doğrayıp az yağda kızartalım.
Bu malzemeleri haşlayadabilirsiniz veya hazır kullanabilirsiniz.
Yoğurdu biraz su veya ev yoğurduyla açıp kızarttığımız patates, havuç ve haşlanmış bezelye, mayonez ve tuz ekleyip güzelce karıştırın.
Düğülü harçtan küçük toplar yapalım ve çay bardağı yardımıyla çanaklar hazırlayalım.
Garnitürlü harcımızdan birer kaşık koyalım.
Üzerini maydanoz ve havuçla süsleyelim.
Misket Limonlu Pay
Diğer tatlı tariflerini rafa kaldırmaya hazır olun. Limonlu tatlıları sevenler için ferah tadıyla kalpleri fethedecek muhteşem bir reçete geliyor.
Kategori: Tatlı
Etiketler: misket
limonlu
pay
Porsiyon: 8

Malzemeler:
2 su bardağı yoğunlaştırılmış süt
1 su bardağı süzme yoğurt
1 yemek kaşığı misket limon kabuğu
3/4 su bardağı misket limonu suyu (arzuya göre limon suyu)
1,5 su bardağı kurabiye kırıntısı
1/3 su bardağı esmer şeker
4 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı

Hazırlanışı:
Kurabiye kırıntıları, şeker ve tereyağını bir kapta karıştırıyoruz.
Karışımı, üzerine iyice bastırıp yaklaşık 0,6 mm yüksekliğinde olacak şekilde tart kalıbına yayıyoruz ve 10 dakika 190 derecede önceden ısınmış fırında pişiriyoruz.
Payın dolgusunu hazırlamak için yoğunlaştırılmış sütü, yoğurdu, limon kabuğu ve limon suyunu karıştırıyoruz.
Dolguyu tabanın üzerine döküyoruz. 180 derecede önceden ısınmış fırında 15 dakika pişiriyoruz. 30 dakika oda ısısında beklettiğimiz payı buzdolabında dinlendirip servis ediyoruz.
Şip Şak Tatlı (2 Malzemeli)
Şip Şak Tatlı (2 Malzemeli)? bu tarifin ve.
Kategori: Diyet Tatlı Tarifleri
Etiketler: Diyet Tatlı Tarifleri
Diyet Yemekleri
avokado
trabzon hurması
Porsiyon: 2

Malzemeler:
Yarım avakado
1 adet trabzon hurması

Hazırlanışı:
Avakado ve hurmanın çekirdekleri ve kabukları temizlendikten sonra blendıra konulur.
Pürüzsüz bir kıvam alana kadar çekilir.
Kuplara konularak yarım saat buzdolabında kıvam alması için bekletilip servis edilir.
İsteğe göre üzerine hindistan cevizi serpebilirsiniz.
Muzlu Jöle Pastası
Fazla büyük olmayan bir kalıbın dibine meyveleri, dilediğiniz gibi yerleştirin. Jöleyi kaynar suyla karıştırarak çözülmesini sağlayın ve meyvelerin üzeri kapatacak şekilde dökün (meyveler kapanınca, jölenin birazını ayırmanız gerekiyor). Diğer yandan çilekli krem şanti ve 1 su bardağı soğuk sütü çırpıp,.
Porsiyon: 6 porsiyon

Malzemeler:
1 paket muz aromalı jöle
2 su bardağı kaynar su
1 paket çilek aromalı krem şanti
100 gram kedidili bisküvi
2 su bardağı süt
1 adet muz
Siyah üzüm taneleri
Nektarin dilimleri

Hazırlanışı:
Fazla büyük olmayan bir kalıbın dibine meyveleri, dilediğiniz gibi yerleştirin. Jöleyi kaynar suyla karıştırarak çözülmesini sağlayın ve meyvelerin üzeri kapatacak şekilde dökün (meyveler kapanınca, jölenin birazını ayırmanız gerekiyor).
Diğer yandan çilekli krem şanti ve 1 su bardağı soğuk sütü çırpıp, kalan jöleyi ekleyin ve iyice karıştırın. Bu karışımı, kalıptaki jölenin üzerine ilave edin. Kedidili bisküvileri kalan süt ile ıslatıp, kremanın üzerine dizin.
Buzdolabında soğumaya bırakın. Servis yapacağınız zaman, kalıbı düz bir servis tabağına ters çevirip, çıkarın.
Fırınlanmış Patates Salatası
Hem ana yemek yanında hem de tek başına tüketebileceğiniz oldukça doyurucu ve çok lezzetli bir salata tarifi.
Kategori: Salata Tarifleri
Etiketler: Fırında Pişen Salata Çeşitleri
Zeytinyağlı Patates Salataları
Vegan Salata Tarifleri
Misafir Sofraları İçin Mezeler
Doyurucu Yan Lezzetler
Fırında Sebzeli Salatalar
Porsiyon: 4 Kişilik

Malzemeler:
1 kilo patates
2 adet küçük boy kırmızı soğan
2 adet közlenmiş kırmızı biber
1/2 demet maydanoz
Tuz
Zeytinyağı
1 tatlı kaşığı domates salçası
1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
1 çay kaşığı sumak
1 çay kaşığı sarımsak tozu
1 yemek kaşığı nar ekşisi
1 yemek kaşığı balzamik sirke
1/2 limon suyu

Hazırlanışı:
Fırınlanmış patates salatası yapımı için; öncelikle 1 kilo patatesin kabuğunu soyup, güzelce yıkayın. Ardından patatesleri iyice kurulayın ve büyük olmayacak şekilde küp küp doğrayın. Doğradığınız patatesleri bir kap içine koyun. Üzerlerine biraz tuz ve 3-4 yemek kaşığı kadar zeytinyağı koyup, güzelce karıştırın.
Daha sonra patatesleri yağlı kağıt serili fırın tepsisi içerisine koyup, üst üste gelmeyecek şekilde yayın.
Önceden ısıtılmış 190 derece fırına verip, üzerleri kızarana kadar pişirin. Patatesler kızardıktan sonra fırından çıkartıp, soğumaya bırakın.
Diğer tarafta 2 adet küçük boy kırmızı soğanı ay şeklinde ince ince doğrayın. 2 adet közlenmiş kırmızı biberi küçük küçük doğrayın. Yarım demet maydanozu da ince ince doğrayın.
Sosu için bir kase içine 1 tatlı kaşığı domates salçası, 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber, 1 çay kaşığı sumak, 1 çay kaşığı sarımsak tozu, 1 yemek kaşığı nar ekşisi, 1 yemek kaşığı balzamik sirke, yarım limon suyu, 4 yemek kaşığı zeytinyağı ve damak tadınıza göre tuz koyup, iyice karıştırın. İsteğe göre sosun içerisine isot ya da kırmızı pul biber de koyabilirsiniz. Balzamik sirke yerine elma sirkesi de kullanabilirsiniz.
Daha sonra kızarmış olan patatesleri bir kap içine koyun.
Patateslerin üzerine doğradığınız kırmızı soğanı, közlenmiş kırmızı biberi ve maydanozu ekleyin.
Son olarak hazırladığınız sosu malzemelerin üzerine güzelce dökün.
Tüm salata malzemelerini sosu ile birlikte güzelce karıştırın.
Hazırladığınız fırınlanmış patates salatasını servis edebilirsiniz.
Ispanak Soslu Makarna
Ispanak soslu makarna tarifi ile lezzet garantili bir makarna hazırlayacaksınız. Mutfağa kadar alalım sizleri. Şimdiden ellerinize sağlık.
Kategori: Makarna
Etiketler: ispanak
soslu
makarna
Porsiyon: 2

Malzemeler:
1/2 paket spagetti makarna
3 avuç ıspanak yaprağı
1 yemek kaşığı labne
1 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tutam tuz
1 su bardağı makarna suyu

Hazırlanışı:
Makarnaları sıcak suya koyunca üzerine ıspanakları da koyun. Tencerenin kapağını kapatın. 2-3 dakika yumuşasın ıspanaklar.
Sonra ıspanakları alın. Rondoda ıspanak, labne, zeytinyağı, baharat ve de 1 çay kaşığının ucuyla tuzu çekin.
Koyu olursa kıvam biraz makarna suyundan ilave edip açabilirsiniz. Daha sonra pişen makarnalarınızı süzün.
Bu sosla karıştırın. 2-3 dakika daha pişirin ve bitti. Yeşil makarnalarınız hazır. Hem çok lezzetli hem de yapması çok kolay.
Düğüm Tatlı (Mükemmel Hafif Ve Lezzetli)
Düğüm Tatlı (Mükemmel Hafif Ve Lezzetli)? bu tarifin ve.
Kategori: Şerbetli Tatlılar
Etiketler: Fırın
Şerbetli Tatlılar
Tatlı Tarifleri
irmik
kabartma tozu
şeker
sıvı yağ
su
un
yoğurt
yumurta
Porsiyon: 11

Malzemeler:
1 çay bardağı yoğurt
1 çay bardağı sıvı yağ
2 yumurta
2 kabartma tozu
1 çay bardağı irmik
Aldığı kadar un
3 su bardağı su
3 su bardağı şeker

Hazırlanışı:
İlk önce şerbetimizi yapıyoruz soğumaya bırakıyoruz.
Daha sonra hamurumuz için tüm malzemelerimizi karıştırıp kulak memesi kıvamında yumuşak bir hamur elde ediyoruz.
Hamurumuzdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp uzun uzun yuvarlıyoruz düğüm şekline getiriyoruz. Tepsimize diziyoruz.
Bu ölçülerle bir fırın tepsisi çıkıyor.
200 derece fırında 20 dk pişiyoruz.
Soğuk şerbeti sıcak tatlımıza döküp 4-5 saat bekletiyoruz. Tatlımız servise hazır.
İrmik Muhallebili Portakallı Cheesecake
İrmik Muhallebili Portakallı Cheesecake? Onlarca kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Meyveli Tatlılar
Etiketler: Meyveli Tatlılar
Pasta Tarifleri
Sütlü Tatlılar
Tatlı Tarifleri
buğday nişastası
nişasta
irmik
krema
labne
portakal suyu
süt
tereyağı
toz şeker
vanilya
yulaflı bisküvi
Porsiyon: 7

Malzemeler:
2 paket yulaflı bisküvi (rondodan geçirilecek)
3 yemek kaşığı tereyağı (eritilecek)
3 yemek kaşığı süt
16 yemek kaşığı irmik (tepeleme)
12 yemek kaşığı toz şeker (tepeleme)
1 paket vanilya
1 paket krema (200 ml)
1 paket labne (200 gram)
3 su bardağı portakal suyu
2 yemek kaşığı tepeleme nişasta (ben buğday nişastası kullandım)

Hazırlanışı:
Öncelikle kelepçeli kalıbımızın alt tabanına yağlı kağıt seriyoruz.
Bisküvilere yağ ve sütü ekleyip karıştırdıktan sonra, kalıba güzelce bastırarak yayıp buzdolabına kaldıralım.
Muhallebi için; süt, şeker ve irmiği koyulaşana kadar pişirelim (muhallebi kıvamından daha koyu olacak).
Katılaşan irmiğe; vanilya, labne peyniri ve krema eklenerek mikserle 5 dakika karıştırıp, ılımaya bırakalım.
Portakal sosu için; portakal suyu, nişasta ve şeker ocağa alınıp koyulaşana kadar pişirilir.
Dolaptan aldığımız kalıba sırası ile; önce irmikli muhallebi, daha sonra ılıyan portakal sosunu döküp 1 gece buzdolabında dinlendirilip servis yapılabilir.
Kavanozda Tavuk Tandır
Kavanozda Tavuk Tandır? Kavanozda Tavuk Tandır Tarifi'nin ve.
Kategori: Tavuk Yemekleri
Etiketler: Fırın
Tavuk Yemekleri
Et Yemekleri
bal
karabiber
kırmızı toz biber
toz biber
sıvı yağ
soya sosu
susam
tavuk eti
tavuk kanat
yoğurt
Porsiyon: 5

Malzemeler:
1. 5kg tavuk kanat (etli yerinden olsa güzel olur yoksa tüm tavuk da parçalayıp yapabilirsiniz)
2 yemek kaşığı yoğurt
1 su bardağından bir parmak eksik sıvı yağ
5 – 6 yemek kaşığı soya sosu
1 çay kaşığı kara biber
3 yemek kaşığı bal
1 yemek kaşığı susam
1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber _tuz (damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz bizim evde genelde tuzsuz yenir o yüzden ölçü vermedim)

Hazırlanışı:
Sos malzemeleri bir kapta güzelce karıştırılır tavuklar eklenip masaj yapar gibi sos her yerine gelecek şekilde ovalanır.
Daha sonra yarım saat kadar dinlendirir.
Dinlenmiş etler kavanozlara yerleştirilir fırınınız büyükse iki adet 2 litrelik kavanoz yada 1 litrelik de kullanabilirsiniz kavanozlara konulduktan sonra tavukların dibinde kalan sos eşit şekilde kavanozlara paylaştırılır.
Kavanozların ağzı hava almayacak şekilde önce yağlı kağıt sonra folya ile kapatılır 200 derece fırında 1 saat pişirilir.
Bir saatin sonunda kavanozlar fırından alınır, içindeki fazla su başka bir kaba alınır.
Kavanozlar tekrar ağzı kapalı bir şekilde fırına gönderilir.
15-20 dk nar gibi kızardıktan sonra fırından alınıp servis edilir. Yapılışı zor görünsede lezzetli risksiz ve garanti bir tarif denemenizi tavsiye ederim.
Yeşil Kabak Turşusu
15Dk Hazırlama Ve - Pişirme Süresiyle Toplam 15 Dakikada Yeşil Kabak Turşusu Nasıl Yapılır Tarifimizde Görün.
Kategori: Pratik Yemek Tarifleri
Etiketler: Kış Yemekleri
Diğer Tarifler
Yaz Yemekleri
Porsiyon: 0

Malzemeler:
1 kg yeşil kabak
4 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı tuz
1 &ccedil;ay bardağı sirke beyaz sirke veya elma sirkesi
1 su bardağı su
1 tatlı kaşığı şeker&nbsp
1 tatlı kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı dereotu
1-2 adet laurel yaprağı
1 tatlı kaşığı hardal tohumu&nbsp

Hazırlanışı:
1. Yeşil kabak turşusu i&ccedil;in &ouml;ncelikle kabakları yıkayıp, u&ccedil;larını kesin ve tercihe g&ouml;re halka veya dilim şeklinde doğrayın.
2. Sarımsakları soyup, ince ince doğrayın veya b&uuml;t&uuml;n olarak bırakın.
3. Kavanozları ve kapakları kaynar suyla sterilize edin ve iyice kurutun.
4. Bir tencerede su, sirke, tuz ve şekeri kaynatın.
5. Şeker ve tuz tamamen eridiğinde ocaktan alın.
6. Sterilize edilmiş kavanozlara doğranmış kabakları, sarımsakları, dereotunu ve isteğe bağlı baharatları ekleyin.
7. Kaynamış sirke ve su karışımını kavanozlara d&ouml;k&uuml;n, kabakların &uuml;zerini tamamen kaplayacak şekilde doldurun.
8. Kavanozların kapaklarını sıkıca kapatın.
9. Kavanozları ters &ccedil;evirip temiz bir bezin &uuml;zerine koyarak oda sıcaklığında soğutun.
10. Soğuduktan sonra serin ve karanlık bir yerde 1-2 hafta bekletin.
11. Yeşil kabak turşusu servise hazır.
12.
Metabolizma Hızlandırıcı Salata
Metabolizma Hızlandırıcı Salata? bu tarifin ve.
Kategori: Diyet Yemekleri
Etiketler: Ocak
Diyet Yemekleri
dereotu
elma sirkesi
sirke
gün kurusu
havuç
kabak
limon suyu
maydanoz
reyhan
salatalık
turp
Porsiyon: 3

Malzemeler:
1 orta boy turp
1 salatalık
1 havuç
1 kabak
1 tutam dereotu
1 tutam maydanoz
1 tutam reyhan
Yarım çay bardağı elma sirkesi
Yarım çay bardağı limon suyu
4-5 tane gün kurusu

Hazırlanışı:
Turpu rendeleyip, derin kaseye alıyoruz. Küp küp doğradığımız salatalığı da ekliyoruz. Havuç ve kabağı rendeleyip, yağsız tavada 5 dk kavuruyoruz.
İçine ince kıyılmış maydanoz, dereotu, reyhanı ekleyip, 1-2 dk kavurup ateşten alıyoruz.
Ilıdıktan sonra turpun üzerine döküp, sosları da ekleyip, karıştırıyoruz. Gün kurusunu ufak dilimlere bölüp üzerini süslüyoruz.
Karışık Pizza
Karışık Pizza? Onlarca kişinin defterindeki Karışık Pizza Tarifi'nin ve.
Kategori: Pizza Tarifleri
Etiketler: Fırın
Pizza Tarifleri
Hamur İşi Tarifleri
domates püresi
domates salçası
salça
kapya biber
biber
karabiber
kaşar peyniri
peynir
kekik
salam
sarımsak
sıvı yağ
sosis
sucuk
süt
toz şeker
tuz
un
yaş maya
yeşil biber
yoğurt
yumurta sarısı
yumurta
zeytinyağı
Porsiyon: 9

Malzemeler:
1 su bardağı ılık süt
1 paket yaş maya
1 çay bardağı sıvı yağ
1 silme yemek kaşığı toz şeker
3 yemek kaşığı yoğurt
2 adet yumurta sarısı
1 tatlı kaşığı tuz
5 su bardağı un (Kontrollü ekleyin)
1 su bardağı domates püresi ya da 1 yemek kaşığı domates salçası
Yarım çay bardağı zeytinyağı
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kekik
2 diş sarımsak (Ezilmiş)
Kaşar peyniri
Salam
Sucuk
Sosis
Kırmızı kapya biber
Yeşil Biber
(Dilediğiniz malzemeyi ekleyebilirsiniz)

Hazırlanışı:
Bir kasede ılık sütü ve yaş mayayı karıştırın. Ardından toz şeker, sıvı yağ ve yoğurdu ekleyin.
Karışıma bir miktar un, yumurta sarısını ve tuzu ekleyip karıştırmaya devam edin. Kalan unu yavaş yavaş ekleyerek ele yapışmayacak bir hamur elde edin.
Hamurun üzerini mayalanması için kapatıp yaklaşık 1 saat bekleyin.
Sosu için bir kasede domates püresi, zeytinyağı, tuz, karabiber, kekik ve sarımsağı karıştırın.
Mayalanan hamuru pişirme kağıdı serdiğimiz fırın tepsisine kenarlı olacak şekilde yayın.
Üzerine sosu sürün. Ardından kaşar peyniri ve diğer malzemeleri dilediğiniz gibi ekleyin.
Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 10 dakika pişirin. Tepsiyi fırından çıkarıp tekrardan üzerine kaşar peyniri serpiştirin ve tekrar fırına sürüp 5-6 dakika daha pişirin.
Süzme Yoğurtlu Vişneli Kek
Süzme Yoğurtlu Vişneli Kek? Onlarca kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Kek Tarifleri
Etiketler: Fırın
Kek Tarifleri
Tatlı Tarifleri
kabartma tozu
nişasta
şeker
sıvı yağ
süt
süzme yoğurt
yoğurt
un
vanilya
vişne
yumurta
Porsiyon: 11

Malzemeler:
3 adet yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvı yağ
2 yemek kaşığı nişasta
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
3 su bardağı un
1 küçük kase vişne
4 yemek kaşığı süzme yoğurt (250 gr.)

Hazırlanışı:
İlk önce yumurta, şeker ve vanilyamizı beyazlayana kadar yaklaşık 3-4 dk mikserle çırpalım.
Süt ve sıvı yağı ekleyip karıştıralım.
En son nişasta, kabartma tozu ve unu ekleyip tekrar çırpalım.
Yağlanmış büyük borcama harcımızı dökelim.
Üzerine çekirdeği çıkarılmış vişneleri serpiştirelim.
Sosu için süzme yoğurt, yumurta ve şekeri ayrı bir kasede çırpalım ve kekimizin üzerine aralıklı şekilde dağıtalım.
Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında kekimiz kızarana kadar pişirelim ve kürdan testi yapalım.
Fırından çıkardıktan 5 dk sonra üzerine pudra şekeri serpiştirelim.
Kaymaklı Şekerpare
Kaymaklı Şekerpare? Kaymaklı Şekerpare Tarifi'nin ve.
Kategori: Geleneksel Tatlılar
Etiketler: Fırın
Geleneksel Tatlılar
Tatlı Tarifleri
irmik
kabartma tozu
kavrulmuş fındık
fındık
limon suyu
margarin
şeker
su
un
yumurta
Porsiyon: 9

Malzemeler:
1 paket margarin
1 paket kabartma tozu
2 yumurta
2 kahve fincanı şeker
1 su bardağı irmik
Yarım su bardağı un (un ve irmik ayarı size kalmış. un çok olursa tatlı çok güzel olmaz. çoğunluk irmik olmalı.
Kavrulmuş fındık
3 su bardağı şeker
3, 5 su bardağı su
5-6 damla limon suyu

Hazırlanışı:
Önce şeker, yumurta ve yağı iyice eze eze yumuşatıyoruz.
Sonra irmik kaşık kontrolü ile un ve kabartma tozunu ekleyip güzelce yoğurup 10 dk dinlendiriyoruz.
Sonra elimize orta büyüklükte alıp şekil veriyoruz, tepsiye dizip üzerlerine fındık yerleştiriyoruz.
180 c fırında altı üstü kızarana kadar pişiriyoruz.
Tatlı fırında pişerken şerbetini hazırlıyoruz.
Şeker ve suyu tencereye alıp 10 dk kaynatıp limon suyunu ilave ediyoruz.
Pişen şekerparelerin ilk sıcağı çıkınca soğuk şerbeti döküyoruz.
Kaymakla servis ediyoruz. Afiyet ŞEKER olsun.
Cevizzade
Cevizzade tarifinin lezzetine ve pratikliğine inanamayacaksınız! Şerbeti tam tadında, çıtır çıtır, baklavanın en kolay hali burada!
Kategori: Şerbetli Tatlı
Etiketler: cevizzade
Porsiyon: 1

Malzemeler:
24 adet baklavalık yufka
300 gram kaymak
2 su bardağı dövülmüş ceviz içi
1,5 çay bardağı tereyağı
3 su bardağı su
3 su bardağı toz şeker
4 damla limonun suyu

Hazırlanışı:
Şerbetini hazırlamak için su ve şekeri kaynatın. Kaynamaya başladıktan sonra altını kısın ve limon suyunu ekleyip 15 dakika daha pişirin. Kaşığı batırıp çıkardığınızda kaşıkta incecik bir katman halinde kalıyorsa şerbet olmuş demektir. Ocaktan alıp oda sıcaklığında soğutun. 4 adet baklavalık yufkayı üst üste tezgaha serin. Üzerine kaymağı ekleyip tüm yüzeyini ince bir katman şeklinde katlayın.
Kaymağın üzerine dövülmüş ceviz serpiştirin.
Rulo halinde incecik sarın.
Hazırladığınız cevizzadeleri tepsiye dizin. Üzerlerine eritilmiş tereyağını gezdirip fırçayla kuru bir yeri kalmayacak şekilde yedirin ve 180 derece fırında 40 dakika pişirin.
Fırından çıkarıp ilk sıcaklığı geçtiğinde oda sıcaklığında soğumuş şerbeti üzerlerine gezdirin.
Şerbetini çektikten sonra üzerlerine Antep fıstığı serpiştirip servis edin.!
Çikolatalı Pizza Waffle Tadında
Çikolatalı Pizza Waffle Tadında? bu tarifin ve.
Kategori: Çörek Tarifleri
Etiketler: Fırın
Waffle Makinesi
Çörek Tarifleri
Hamur İşi Tarifleri
çokokrem
dövülmüş fındık
fındık
kuru maya
nutella
şeker
sıvı yağ
süt
tuz
un
Porsiyon: 3

Malzemeler:
2 bardak un
1 yemek kaşığı kuru maya
1 bardak ılık süt
2 kaşık sıvı yağ
2 yemek kaşığı şeker
Bir fiske tuz
5-6 kaşık Nutella, çokokrem Vs.
1 bardak dövülmüş fındık

Hazırlanışı:
Unu şekeri ve tuzu derin bir kapta karıştırıp ortasını havuz şeklinde açıyoruz ortasına mayayı döküyoruz ve yavaş yavaş ılık sütümüzü ilave edip güzelce yoğuruyoruz.
Yoğurulmuş hamurumuzı yarım saat kadar dinlendirdikten merdaneyle çok ince olmayacak şekilde açıyoruz ve tepsimize yerleştirip 180 derece fırında 20 dk kadar pişiriyoruz.
Fırından çıkan hamurumuzu 5 dk kadar dinlendirip üzerine çikolatasını sürüyoruz ve üzerine fındıkları serpip servis ediyoruz.
Anasonlu Ve Üzümlü Çörek
25Dk Hazırlama Ve 50Dk Pişirme Süresiyle Toplam 1 Saat 15 Dakikada Anasonlu Ve Üzümlü Çörek Nasıl Yapılır Tarifimizde Görün.
Kategori: Farklı Hamur İşi Tarifler
Etiketler: Öğle Yemeği
Yaz Yemekleri
Hamur İşi Tarifleri
Çörek Tarifleri
Çay Saati Tarifleri
Tuzlu Atıştırmalık Tarifler
Porsiyon: 8

Malzemeler:
500 g un
150 g kuru üzüm
1 portakalın rendelenmiş kabuğu
Yarım paket kuru maya
Yarım çay kaşığı tuz
75 ml ılık süt
2 yemek kaşığı zeytinyağ
Yarım çay kaşığı anason tohumu
1 yemek kaşığı pudra şekeri
1 yumurtanın sarısı

Hazırlanışı:
1. Mayayı 1 tatlı kaşığı şekerle erittiğiniz ılık süt içinde bekletin.
2. İyice karıştırıp üzerini örtün.
3. Hamur yoğurma kabının içine kalan şekeri, tuzu, rendelenmiş portakal kabuğunu ve anason tohumunu ekleyin.
4. Harmanlayıp ortasını açın.
5. Sütün içinde erittiğiniz mayalı karışımı ekleyin.
6. Hamuru yoğurmaya başlayın.
7. Yumuşak ve esnek bir hamur olması için azar azar ılık su ilave edin.
8. Hamur hazır olduğunda suda bekletip, süzdüğünüz kuru üzümleri ekleyin.
9. Hamuru iyice yoğurun.
10. En son zeytinyağı dökün.
11. Tekrar yoğurun.
12. Hamurun üzerini bir bezle örtün.
13. Yarım saat mayalandırın.
14. Hamurdan yarım mandalina büyüklüğünde parçalar koparıp avucunuzda yuvarlayın.
15. Yağlı kağıt serili yuvarlak bir kek kalıbının içine bitişik olacak şekilde yerleştirin.
16. Üzerini örtüp mayalanması için yarım saat daha bekletin.
17. En son hamurların üzerlerine ılık süt ile çırpılmış yumurta sarısı karışımından sürün.
18. Anason tohumu serpin.
19. 170 dereceye ayarlı fırında, 45-50 dakika pişirin.
Bayram Kurabiyesi
Bayram ruhunu yansıtan bayram kurabiyesi tarifiyle, özel günlerinizi daha da özel kılabilirsiniz.!
Kategori: Tatlı Kurabiye
Etiketler: bayram
kurabiyesi
Porsiyon: 1

Malzemeler:
100 gram margarin
1 çay bardağı sıvı yağ
1 yemek kaşığı nişasta
1 çay kaşığı kabartma tozu
1 paket vanilin
1 su bardağı pudra şekeri
4 su bardağı un
100 gram çikolata
1 kase Hindistan cevizi

Hazırlanışı:
Hamur için tüm malzemeleri derin bir kaba alın. Ele yapışmayan bir hamur yoğurun.
Hamurdan ceviz büyüklüğünde bezeler koparın. Bezeyi avucunuzda hafif yuvarlayıp bastırın. Fırın tepsisinde koyun ve çatalla üzerine şekil verin.
Hepsini bu şekilde hasırlayın.
180 derece fırında 15-20 dakika kontrollü pişirin. Soğuyan kurabiyelerin yarısını eritilmiş çikolataya batırın.
Ardından Hindistan cevizine bulayın.
Bayram kurabiyesi tarifiniz hazır.!