mmkocak/turkish-recipes-175K huggingface dataset:
Kabak Dolması
Kabak Dolması? Kabak Dolması Tarifi'nin ve.
Kategori: Sıcak Dolma-Sarma Tarifleri
Etiketler: Sıcak Dolma-Sarma Tarifleri
Dolma-Sarma Tarifleri
dereotu
domates
kabak
karabiber
kıyma
margarin
pirinç
salça
su
tuz
Porsiyon: 5

Malzemeler:
4 tane kabak
1 avuç kırık yada normal dolmalık pirinç
1 avuç kıyma
1 tatlı kaşığı karabiber
1 yemek kaşığı margarin
1 tatlı kaşığı tuz
Domates (üzeri için)
Göz kararı dereotu
2 yemek kaşığı salça
Yarım çay bardağı su

Hazırlanışı:
Kabaklar ortadan bölünerek 8 tane kabak elde edilir ve hepsi oyulur.
Tüm malzemeler karıştırılır. ve kabakları ağzına kadar çok doldurmadan kontrollü bir şekilde içi doldurulur.
Üzerlerine domates kesilerek konulur.
Tencereye dizdikten sonra üzerine salçalı su dökülür ve kabaklar yumuşayana kadar kontrollü şekilde pişirilir. ￼￼
Kıyır Kıyır Poğaça (Az Ölçü)
Kıyır Kıyır Poğaça (Az Ölçü)? bu tarifin ve.
Kategori: Poğaça Tarifleri
Etiketler: Fırın
Poğaça Tarifleri
Hamur İşi Tarifleri
çörek otu
kabartma tozu
peynir
tereyağı
tuz
un
yoğurt
yumurta sarısı
yumurta
zeytinyağı
Porsiyon: 7

Malzemeler:
2 kaşık tereyağı
1 çay bardağı zeytinyağı
1 çay bardağı yoğurt
1 pkt kabartma tozu
1 yumurta sarısı üzerine
Aldığı kadar un
1 çay kaşığı tuz
İstediğiniz türde peynir
Yumurta sarısı ve çörek otu

Hazırlanışı:
Hamur malzemelerini yoğurma kabına alalım ve yumuşak hamur elde edelim. Ben 12 parçaya ayırdım.
İçine peynir koyup kapatıp görselde görüldüğü gibi
Üzerine yumurta sarısı sürüp çörek otu serpip 190 derecede ısınmış fırında pişirelim.
Kurabiye gibi gevrek ve pratik hazırlayabileceğiniz tarif.
Tavada Lokum Gibi Kuzu Pirzola
Tavada Lokum Gibi Kuzu Pirzola? bu tarifin ve.
Kategori: Et Yemekleri
Etiketler: Ocak
Et Yemekleri
Kırmızı Et Yemekleri
kekik
kuzu pirzola
tuz
zeytinyağı
Porsiyon: 2

Malzemeler:
1 kg kuzu pirzola
Zeytinyağı
Kekik
Tuz

Hazırlanışı:
Pirzolayı bir kaba dizin. Tuzu, kekiği ve zeytinyağını ekleyip karıştırın.
Üzerini kapatıp 30 dakika buzdolabında bekletin. (zamanınız varsa bekletin, yoksa direkt pişirebilirsiniz).
Tavayı ocakta ısıtıp pirzolaları tavaya dizin.
Önce her iki yüzeyini birer dakika kızgın tavada mühürleyin.
Sonrasında orta ateşte iki tarafı arkalı önlü kızartın.
Sıcak sıcak servis edin.
Çikolatalı Türk Kahvesi Yapımı
Çikolatalı Türk Kahvesi Yapımı? bu tarifin ve.
Kategori: Sıcak İçecekler
Etiketler: Sıcak İçecekler
İçecek Tarifleri
damla çikolata
çikolata
küp şeker
süt
toz şeker
türk kahvesi
Porsiyon: 2

Malzemeler:
2 kahve fincanı süt
2 küp şeker (İsteğe göre) orta şekerli olur toz şeker ise 1, 5 tatlı kaşığına denktir
3 tatlı kaşığı türk kahvesi
2 tatlı kaşığı damla çikolata

Hazırlanışı:
Damla çikolata ve süt cezveye alınarak çikolatalar eriyene kadar karıştırılır.
Çikolatalar iyice eriyince şeker eklenir. Tekrar karıştırılır. Ardından kahve eklenir.
Bir kere karıştırılarak altı kısılır (kısık ateşte köpük daha fazla olacaktır). Köpük oluşmaya başlayınca fincanlara paylaştırılır. Köpükler alındıktan sonra bir daha kaynatılarak kahve fincanlara doldurulur.
Fırında Patatesli Tavuk Baget
Fırında Patatesli Tavuk Baget? Binlerce kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Tavuk Yemekleri
Etiketler: Fırın
Tavuk Yemekleri
Et Yemekleri
domates
karabiber
kekik
kimyon
nane
patates
pul biber
salça
sıvı yağ
su
tavuk baget
tavuk eti
tuz
yeşil biber
biber
Porsiyon: 5

Malzemeler:
8-10 adet tavuk baget
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı nane
1 çay kaşığı kekik
Yarım çay kaşığı karabiber
Yarım tatlı kaşığı tuz
Yarım çay bardağı sıvı yağ
4 – 5 adet patates
2 çay kaşığı pulbiber
1 çay kaşığı kimyon
1 buçuk yemek kaşığı salça
2 buçuk su bardağı su
1 – 2 adet domates
2 – 3 adet yeşil biber

Hazırlanışı:
İlk olarak tavuk bagetlerin üzerine sıvı yağ ve baharatları döküp karıştıralım ve dolapta 3 – 4 saat bekletelim.
Vaktiniz varsa 1 gün önce de yapabilirsiniz bu işlemi. Daha lezzetli olacaktır.
Tavuklar beklerken patatesleri soyup elma dilim keselim ve yıkayalım.
Suyunu süzdürdükten sonra dikdörtgen borcama alıp üzerine sıvı yağ ve baharatları döküp harmanlayalım.
Patatesler tavuktan daha geç piştiği için ön pişirmeye ihtiyaç vardır.
Fırını 200 derece alt üst ayarda ısıtalım.
Patatesleri önden fırına tek koyup hafif kızartalım 15 dk. Daha sonra fırından alıp üzerine tavuk bagetleri dizelim.
Sosu için de salçayı suda açıp üzerlerine gezdirelim.
Domates ve biber ile süsleyip tekrar fırına verelim.
Tavuklar nar gibi kızarana dek pişirelim.
Şahane Sarma
Şahane Sarma? Şahane Sarma Tarifi'nin ve.
Kategori: Sıcak Dolma-Sarma Tarifleri
Etiketler: Sıcak Dolma-Sarma Tarifleri
Dolma-Sarma Tarifleri
biber salçası
salça
domates salçası
karabiber
kıyma
kuru soğan
soğan
lahana
limon
maydanoz
pirinç
sıvı yağ
tuz
Porsiyon: 3

Malzemeler:
400 gr lahana
3 adet kuru soğan
2 su bardağı pirinç
200 gram kıyma
1 avuç maydanoz
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 yemek kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı biber salçası
1 çay kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı tuz
1 adet limon

Hazırlanışı:
2 adet kuru soğan minik minik doğranır.
İçine pirinç ince kıyılmış maydanoz salçalar yağ baharatlar eklenir 1 adette limon sıkılır bir güzel karıştırılır.
Lahanalar haşlanır benim yaprağım salamuraydı geceden çıkarıp tuzunu aldım 1 adet büyük boy soğanın kabuğu soyulur ve tam ortasından yarısına kadar kesilir.
Lahanayı haşladığımız suya atılır soğan yumuşadıkça katları açılır suyun içinde ve tek tek katmanları ayrılarak sudan çıkarılır çok lezzetli farklı bir tat soğan dolması kesinlikle denemenizi kesinlikle tavsiye ederim.
Lahanalar ve yapraklar arzu edildiği boyutta sarılır.
Soğanlar da arasına harç koyularak sarılır soğan dolmasını yaprak gibi düşünebilirsiniz.
Tencereye dizilir bütün sarmalar ve kısık ateşte yumuşacık olana kadar pişirilir. Ben üstüne salça ile yağ pişirerek sos yaptım siz dilerseniz yapabilirsiniz.
Biber Salçası
Sulu yemeklere katmaya kıyılamayacak güzellikte bir biber salçası tarifi. Kahvaltının baş tacı, yemeklerin tadı tuzu olur.
Kategori: Kış Hazırlıkları
Etiketler: biber
salçası
Porsiyon: 1

Malzemeler:
2 kilogram etli kapya biber
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tepeleme yemek kaşığı tuz

Hazırlanışı:
Biber salçası için biberleri yıkayıp tohumları çıkarıp küçük parçalara bölün. Tüm biberleri tencereye alarak yarı hizasına kadar su ekleyin.
Yumuşayana kadar pişirin.
Ardından suyunu süzün, kalan biberleri blenderdan geçirip pürüzsüz hale getirin.
Tuzunu da ilave ederek 1 boyunca sürekli kavurarak pişirin.
Tüm suyunu çekince kavanoza aktarıp üstüne zeytinyağı ekleyip dolaba kaldırın.
Biber salçası hazır.

Besin değerleri: calories: 25 kalori
Yumuşacık Tavuklu Güvecim
Yumuşacık Tavuklu Güvecim? bu tarifin ve.
Kategori: Tavuk Yemekleri
Etiketler: Fırın
Tavuk Yemekleri
Et Yemekleri
biber
domates
karabiber
patates
patlıcan
pul biber
salça
sıvı yağ
tavuk eti
tuz
Porsiyon: 5

Malzemeler:
1 tabak kadar doğranmış tavuk eti
2 patates
2 tane patlıcan
3-4 biber
2- 3 tane domates
2 yemek kaşığı salça
Biraz sıvı yağ
Tuz, karabiber, pulbiber

Hazırlanışı:
İlk olarak doğranmış tavukları güvecin en altına koyuyoruz.
Ardından doğranmış patatesi patlıcanı koyuyoruz.
Üzerine soğan ve biberi ekleyip en üzerine de yarım ay şeklinde doğranmış domateslerle kapladım.
Ardından 3 su bardağı kadar suya salça ve baharatları, sıvıyağı atıp salçalı su yapıyoruz güvece döküyoruz.
Isınmış fırında 180 derecelikte 1, 1-5 saat pişiriyoruz fazla pişirmekteki amaç sebzelerin lokum gibi olması. Deneyimlere afiyet bal şeker olsun
Kıymalı Patatesli Musaka (Bulgaristan Usulü)
Kıymalı Patatesli Musaka (Bulgaristan Usulü)? Onlarca kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Kırmızı Et Yemekleri
Etiketler: Fırın
Izgara
Ocak
Kırmızı Et Yemekleri
Et Yemekleri
domates salçası
salça
kabartma tozu
karabiber
kekik
kimyon
kıyma
maydanoz
patates
pul biber
soğan
tuz
un
yoğurt
yumurta
Porsiyon: 5

Malzemeler:
5-6 iri patates
250 gr kıyma
1 soğan
1 yemek kaşığı domates salçası
1 tutam tuz
1 tutam pul biber
1 tutam karabiber
1 tutam kekik
1 tutam kimyon
2-3 dal maydanoz
200 ml yoğurt
2 yumurta
2-3 kaşık un
Yarım paket kabartma tozu

Hazırlanışı:
İlk önce patatesleri küp küp doğrayıp sıvı yağ koyduğumuz tavamıza alıp yumuşayana kadar pişirelim.
Bir yandan da soğanımızı başka bir tavada kavurup hazır olunca kıymamızı ekleyelim. Kıymamız pişince salçamızı ve baharatlarımızı ekleyelim.
Hazır olan karışımı patatesimize ekleyip hafifçe harmanlıyoruz. Birbirine karışan patates ve kıymalı harcımızı borcama veya fırın tepsisine yayalım.
En son sosumuzu ayarlayalım. Tüm sos malzemelerini karıştırıp patates ve kıymalı harcımızın üzerine yayalım. Fırınımızı ızgara ayarına alalım.
İç harcı zaten pişmiş olduğu için sadece sosumuzun pişmesi gerekli. Izgara ayarında olan fırınımızda 5-10 dk da üzerini pişirelim.
Sarı Erik Marmelatı
Sarı Erik Marmelatı? Onlarca kişinin defterindeki Sarı Erik Marmelatı Tarifi'nin ve.
Kategori: Reçel Tarifleri
Etiketler: Reçel Tarifleri
Diğer Tarifler
çay
erik
su
Porsiyon: 5

Malzemeler:
1 kilo erik
1 çay bardağı su
1 çay bardağı çay şekeri

Hazırlanışı:
Öncelikle erikleri temizleyip yıkayın.
Erikleri tencereye alıp üzerine su koyup ocağa alın.
Kısık ateşte erikler yumuşayana kadar pişirin.
Daha sonra kevgirden geçirin.Tekrar tencereye alıp çay şekerini ilave edin.
4-5 dakika karıştırarak pişirin.
Kavanoza sıcakken doldurup kapağı kapatın.
Tatlı Ekşi Soslu Tavuk
Tatlı Ekşi Soslu Tavuk? bu tarifin ve.
Kategori: Tavuk Yemekleri
Etiketler: Ocak
Tavuk Yemekleri
Et Yemekleri
ananas
buğday
elma sirkesi
sirke
esmer şeker
ketçap
kırmızı biber
biber
köy biberi
mısır nişastası
nişasta
sarımsak
sıvı yağ
soğan
soya sosu
tavuk göğüs
tavuk eti
toz şeker
un
yumurta
Porsiyon: 3

Malzemeler:
550 gram küp küp doğranmış tavuk göğsü
2 çorba kaşığı buğday ya da mısır nişastası
1.5 çorba kaşığı un
1 yumurta
4 yemek kaşığı ketçap
4 yemek kaşığı soya sosu
2 diş sarımsak
2 dolu çorba kaşığı toz şeker ya da esmer şeker
2 çorba kaşığı elma sirkesi
1 su bardağı dolusu doğranmış ananas
1 adet kırmızı biber
2 adet yeşil çarliston ya da köy biberi
1 adet soğan
Tavukları kızartmak için sıvı yağ

Hazırlanışı:
Bir kaba ketçap, soya sosu, sirke, şeker ve rendelenmiş sarımsağı ekleyip güzelce karıştıralım.
Başka bir kapta küp küp doğradığımız tavukları içine alalım önce nişastayı ekleyip güzelce karıştırıp harmanlayalım.
Sonra yumurtayı ekleyip karıştıralım ardından unu ekleyip karıştıralım.
Karıştırdığımız tavukları 1 parmak kalınlığında sıvı yağ koyduğumuz tavada 3 dk bir yüzü 3 dk diğer yüzünü güzelce kızartalım pişene kadar.
Pişen tavukları yağlı kağıdın üstüne alalım.
Kızarttığımız tavuklardan kalan yağdan 3 çorba kaşığı yağı başka bir tavaya alalım.
Öncelikle soğan ve biberleri ekleyip 2 dk kavuralım ardından ananası ekleyip 30-40 saniye kavuralım.
Sonra hazırladığımız sosu dökelim karıştıralım.
Ardından kızarttığımız tavukları ekleyelim karıştıralım.
Kısık ateşte 5 dakika pişirelim. Yemeğimiz servise hazırdır.
Ispanak Çorbası
Kategori: Çorba Tarifleri
Etiketler: Restoran Usulü Pürüzsüz Kremalı Çorbalar
Ispanaklı Tarifler
Tencerede Pişen Çorbalar
Besleyici Kış Çorbaları
Terbiyeli Çorba Çeşitleri
Etsiz Sebze Çorbaları
Sebzeli ve Hafif Çorbalar

Malzemeler:
250 gr ıspanak
1 adet küçük boy soğan
2 yemek kaşığı tereyağı
2 yemek kaşığı un
3 yemek kaşığı krema
1 yumurta sarısı
4 su bardağı sıcak su
Tuz
Karabiber

Hazırlanışı:
250 gr ıspanağı iyice yıkayıp, küçük küçük doğrayın. Daha sonra derin bir tencereye 2 yemek kaşığı tereyağ koyup, eritin. Ardından ince ince doğranmış 1 adet soğan ilave edip, 1-2 dakika kavurun.
Ardından 2 yemek kaşığı un da ekleyip, soğanla birlikte bir süre daha kavurun. Kavurma işlemi bittikten sonra 4 su bardağı sıcak suyu azar azar döküp, karıştırın ve kaynamaya bırakın.
Kaynayan suya doğradığınız ıspanakları ilave edip, 6-7 dakika pişmeye bırakın. Ispanaklar iyice piştikten sonra pürüzsüz hale gelene kadar blenderdan geçirin.
Diğer tarafta bir kaseye 1 tane yumurtanın sarısını alın. Üzerine 3 yemek kaşığı krema ilave edip, iyice çırpın. Ardından çorbanın kesilmemesi için kremalı karışıma çorbanın suyundan 2 yemek kaşığı kadar ekleyip, karıştırın.
Hazırladığınız kremalı karışımı azar azar çorbaya döküp, karıştırın. Daha sonra tuz ve karabiberi de ayarlayıp, orta ateşte kaynamaya bırakın. Kaynadıktan sonra ıspanak çorbasını ocaktan alıp, kaselere koyun. İsteğe göre üzerine krema döküp, kürdan ile şekil vererek, servis edebilirsiniz.
Ispanak çorbasının kıvamı koyu ise sıcak su ekleyip, 1-2 taşım kaynatın.
Güveçte Etli Yaprak Sarma
Güveçte Etli Yaprak Sarma? bu tarifin ve.
Kategori: Sıcak Dolma-Sarma Tarifleri
Etiketler: Sıcak Dolma-Sarma Tarifleri
Dolma-Sarma Tarifleri
biber salçası
salça
bulgur
domates sosu
karabiber
kimyon
kıyma
kuru soğan
soğan
nane
nar ekşisi
pirinç
pul biber
salamura asma yaprağı
sarımsak
tuz
zeytinyağı
Porsiyon: 9

Malzemeler:
750-800 gram kadar salamura asma yaprağı
1 su bardağı pirinç
1 çay bardağı bulgur
200 gram kadar kıyma
3 orta boy kuru soğan
2 diş sarımsak ince doğranmış
Yarım çay bardağı zeytinyağ
1 yemek kaşığı salça
1 yemek kaşığı nar ekşisi
1 tatlı kaşığı biber salçası (acı)
1 çay bardağı kadar domates sos
Nane
Kimyon
Karabiber
Pulbiber
Tuz
4 yemek kaşığı zeytinyağı

Hazırlanışı:
Salamura asma yapraklarını sıcak suda bekleterek tuzundan arındıralım, bol su ile yıkayalım. Süzgeçten geçirelim.
Uygun bir kaba yıkanmış süzülmüş pirinç ve bulguru koyalım.
Soğanı ince ince doğrayıp ekleyelim. Diğer tüm iç malzemeleri de koyalım. Yarım çay bardağı su ilave edip iyice karıştıralım.
Yaprakların içine 1 tatlı kaşığı kadar iç koyup saralım.
Sarma işlemi bittikten sonra güveç tenceresinin tabanına varsa bir kaç kemik dizelim.
Yoksa bir soğanı halka halka doğrayıp koyalım, sarmaları sıkıca dizelim.
Bir kasede salçayı sıcak suyla açıp yağ ve nar ekşisini karıştıralım salçalı suyu dolmaların üzerine dökelim.
Porselen düz bir tabağı üzerine kapatalım, kapağını kapatıp kısık ateşte yapraklar yumuşayana kadar pişirelim. İhtiyaç oldukça kaynar su ekleyin.
Pişme süresi yaprak cinsine göre değişebilir.
Pişen sarmayı ocağı kapatıp yarım yada bir saat kadar dinlendirelim.
Dinlenen sarmayı geniş bir kaba ters çevirelim. Etli sarmamız servise hazır.
Çikolatalı Parfe
Çikolatalı parfe, sofralarınıza lezzet katacak bir sütlü tatlı tarifi.
Porsiyon: 8 porsiyon

Malzemeler:
3 su bardağı soğuk süt
250 gram krem şanti
5 adet yumurtanın sarısı
Yarım su bardağı toz şeker
5 yaprak jelatin
200 gram bitter çikolata
100 gram damla çikolata

Hazırlanışı:
Soğuk süt ve krem şantiyi çırpma teliyle koyu bir kıvam alana kadar iyice çırpın. Ayrı bir kapta yumurta sarılarını ve toz şekeri kabarana kadar çırpın. Jelatinleri yumuşaması için buzlu suyun içinde 10-15 dakika bekletin.
Yumuşamış jelatinleri yumurtalı karışıma ilave edip, çırpma teliyle iyice karıştırın. Bitter çikolatayı benmari usulü eritin ve jelatinli karışıma ekleyip, 1-2 dakika çırpma teliyle karıştırın. Sütle çırptığınız krem şantiyi, çikolatalı karışıma yavaşça yedirin.
Damla çikolatayı ekleyin ve şöyle bir karıştırın. Dikdörtgen biçiminde ve 4-5 cm yüksekliğinde bir fırın kabına veya cam bir kaba yağlı kağıt serin. İçine çikolatalı parfeyi boşaltın.
Derin dondurucuda 1 gün bekletin. Servis yapacağınız zaman çıkarın ve dilimleyerek ikram edin.
Brokoli Mücveri Tarifi
20Dk Hazırlama Ve 20Dk Pişirme Süresiyle Toplam 40 Dakikada Brokoli Mücveri Tarifimizde Görün.
Kategori: Farklı Sebze Yemekleri
Etiketler: Sebzeli Köfte Tarifleri
Porsiyon: 4

Malzemeler:
750 g haşlanmış brokoli
Tuz
Karabiber
3 dal taze soğan (ince doğranmış)
Yarım bağ maydanoz (ince kıyılmış)
2 diş sarımsak (ezilmiş)
2 adet yumurta
3 tepeleme yemek kaşığı un
Ay&ccedil;i&ccedil;ek yağı
S&uuml;zme yoğurt
Un yerine galeta unu veya yulaf unu kullanarak daha farklı bir doku elde edebilirsiniz.
Yumurta t&uuml;ketmeyenler, bağlayıcılığı artırmak i&ccedil;in az miktarda yoğurt ya da haşlanmış patates ekleyebilir.
Taze soğan yerine ince doğranmış kuru soğan veya pırasa tercih edilebilir; bu sayede daha belirgin bir aroma yakalanır.
Maydanoza ek olarak dereotu veya taze nane kullanarak m&uuml;cvere ferah bir lezzet katabilirsiniz.
Harca rendelenmiş havu&ccedil;, kabak ya da patates ilave ederek sebze &ccedil;eşitliliğini artırabilirsiniz.
Daha yoğun bir tat isteyenler, karışıma beyaz peynir veya lor peyniri ekleyebilir.
Sarımsaklı yoğurt yerine avokadolu yoğurt sosu ya da sade yoğurtla da servis edebilirsiniz.
Kızartma yerine fırında veya airfryer&rsquo;da pişirerek daha hafif bir sonu&ccedil; elde etmek m&uuml;mk&uuml;nd&uuml;r.

Hazırlanışı:
1. Brokolileri yumuşayana kadar haşlayın ve pişme s&uuml;recini durdurmak i&ccedil;in hemen buzlu suyun i&ccedil;ine alın.
2. Fazla nemini gidermek i&ccedil;in brokolileri temiz bir t&uuml;lbent ya da mutfak beziyle iyice sıkarak suyunu &ccedil;ıkarın.
3. S&uuml;z&uuml;len brokolileri patates eziciyle bastırarak p&uuml;re kıvamına getirin.
4. &Uuml;zerine ince kıyılmış taze soğanı, maydanozu ve d&ouml;v&uuml;lm&uuml;ş sarımsağı ekleyip t&uuml;m malzemelerin birbirine karışmasını sağlayın.
5. Tuz ve karabiberle lezzetlendirdikten sonra karışımı yeniden harmanlayın.
6. Harcın yoğunluğunu kontrol ederek yumurtayı ve unu ilave edin, akışkan ama dağılmayacak bir kıvam elde edene kadar karıştırın.
7. Tavaya ay&ccedil;i&ccedil;ek yağını alın ve yeterince ısınmasını bekleyin.
8. Karışımdan kaşıkla par&ccedil;alar alıp dikkatlice kızgın yağa bırakın, iki tarafı da altın rengi oluncaya kadar pişirin.
9. Pişen m&uuml;cverleri k&acirc;ğıt havlu serili bir tabağa aktararak fazla yağını &ccedil;ektirin ve servis edin.
10.
Biscuit Love
Biscuit Love? Biscuit Love Tarifi'nin ve.
Kategori: Çikolatalı Tarifler
Etiketler: Çikolatalı Tarifler
Tatlı Tarifleri
çikolata sosu
kakaolu bisküvi
krem şanti
süt
Porsiyon: 5

Malzemeler:
1 paket ülker kakaolu bisküvi
1 paket krem şanti
1 paket çikolata sosu
3. 5 su bardağı süt

Hazırlanışı:
Dr. oetker çikolata sosunu küçük bir tencereye aldım üzerine paketin üzerinde yazan 2. 5 su bardağı sütü döktüm(. Altını açmadan iyice karıştırın ki topaklanmasın) 5 -6 dakikaya kadar sos kıvama geldi.
Sonrasında 1 paket krem şantiyi 1 su bardağı süt ile mikser yardımıyla çırptım daha sonra kakaolu bisküvileri dörde bölüp içine attım kaşık yardımı ile hafifçe karıştırdım.
İsterseniz borcama isterseniz cuplarınıza ya da bardaklarınıza koyup servis edebilirsiniz. Ben bu defa bardak olarak tercih ettim.
Bardaktan 1 parmak az şeklinde bisküvili karışımı içine kaşık yardımıyla koyun.
Üzerine sıcakta olsa sosu yine kaşık yardımıyla ilave edin.
Krem şanti üzerine çıkınca daha lezzetli bir hal alıyor inanın. Benim 4 ve ya 5.ci yapışım. İnanılmaz pratik bilginiz olsun. Bir misafir gelmeden önce kahvenin yanına çayın yanına hemen küçük bir ikramlık. Benim 10 dakikamı aldı. İnşallah deneyip, severek yersiniz. Şimdiden Allahın izniyle.
Patlıcan Musakkalık Kışlık
Patlıcan Musakkalık Kışlık? bu tarifin ve.
Kategori: Kış Hazırlıkları
Etiketler: Tost Makinesi
Kış Hazırlıkları
Diğer Tarifler
patlıcan
Porsiyon: 3

Malzemeler:
3 kg patlıcan
Pişirme kağıdı(yağlı kağıt)
Dondurucu poşeti
Pipet

Hazırlanışı:
Patlıcanlar yıkanır çizgili soyulur, 1 cm eninde halka halka kesilir.
Bol tuz ve limon suyu eklenmiş suda yarım saat bekletilir.
İyice durulanan patlıcan dilimleri kağıt havluyla kurulanır.
Tost makinesinin içine yağlı kağıt serilir kağıt arasına patlıcanlar dizilir ve kızartılır.
Daha sonra patlıcanlar soğumaya bırakılır.
Soğuyan patlıcanlar poşetlenir pipetle havası alınır ve musakkalıklarımız dondurucuya konur.
Kış için hazırlar.
Zeytinyağlı Brüksel Lahanası
Hafif ve lezzeti enfes olan zeytinyağlı brüksel lahanası tarifiyle karşınızdayız. Şimdiden ellerinize sağlık diyoruz ve tarifimize buyur ediyoruz.
Kategori: Zeytinyağlı
Etiketler: zeytinyağlı
brüksel
lahanası
Porsiyon: 4

Malzemeler:
250 gram Brüksel lahanası
1 adet orta boy havuç
1 adet orta boy soğan
1 diş sarımsak
1 tepeleme yemek kaşığı pirinç
1 su bardağı sıcak su
1 çay kaşığı tuz

Hazırlanışı:
Soğanları yemeklik doğruyoruz, sarımsakları ince ince dilimliyoruz. Zeytinyağında renk değiştirene kadar soteliyoruz.
Ardından küp küp doğradığımız havuçları ekleyip 1-2 dakika soteliyoruz. Daha sonra ortadan ikiye ayırdığımız brüksel lahanalarını ekleyip, bir iki döndürüyoruz. Suyunu ilave ederek pişmeye bırakıyoruz.
Suyunu çekip pişince dinlendirip servis ediyoruz. Afiyetler olsun.

Besin değerleri: calories: 57 kalori
Sütsüz Peynirli Tepsi Böreği Tarifi (Videolu)
Sütsüz Peynirli Tepsi Böreği Tarifi (Videolu) nasıl yapılır? bu tarifin ve.
Kategori: Börek Tarifleri
Etiketler: Fırın
Börek Tarifleri
Hamur İşi Tarifleri
peynir
sıvı yağ
yoğurt
yufka
yumurta
Porsiyon: 7

Malzemeler:
6 adet yufka
Peynir (bu tarifim de sadece peynir kullandım)
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı yoğurt
1 yumurta

Hazırlanışı:
Fırın tepsisini yağlayarak üzerine 1 tane yufka açalım.
Hazırladığımız sostan yufkanın üzerine sürelim. Sosun üzerine bir yufkayı parçalarına ayırarak tepsiye serelim.
Üzerine peynirin birazını serpelim.
Daha sonra peynirlerin üzerine yufkayı serip hazırlanan sostan tekrar sürelim. Bir adet yufka daha parçalayarak üzerine serelim.
Yine Peynir serpelim. Üzerine bir kat yufka daha serip sostan sürelim.
Sosun üzerine bir kat yufka daha serelim. Son peynirli katımız için peynirlerin hepsini serpelim ve üzerine kalan yufkayı serelim.
Tepsinin kenarlarından sarkan yufkaları üzerine kapatarak böreği dilimleyelim.
Kalan sosun tamamını böreğin üzerine gezdirelim her yerini ıslatalım.
Son olarak 180 derece önceden ısıtılmış fırında altı üstü kızarana kadar pişirelim.
Cupcake
Cupcake? Cupcake Tarifi'nin ve.
Kategori: Tatlı Tarifleri
Etiketler: Tatlı Tarifleri
bonibon
kabartma tozu
şeker
sıvı yağ
su
süt
un
vanilin
yumurta
Porsiyon: 13

Malzemeler:
3 yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı ılık su (Kabarması için)
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvı yağ
4 paket bonibon (İisteğe bağlı)
2-2. 5 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket şekerli vanilin

Hazırlanışı:
Yumurta ve şekeri krema haline gelene kadar karıştırın.
Ardından süt, ılık su, sıvı yağı ekleyin.
Ardından un, kabartma tozu, şekerli vanilini ekleyin.
Kablara dökün, her bir kaba iki adet bonibon atın.
Önceden 180°ye ayarladığınız fırına koyun ve üzerinin kızarmasını bekleyin.
Kürdan yardımı ile pişip pişmediğine bakabilirsiniz.
Soğuduktan sonra üzerine krema poşeti ile krem şanti sıkıp, pasta süsü, çikolata topları ilesüsleyebilirsiniz. ￼￼￼
Cevizli Brownie (Damakları Şenlendiren Lezzet)
Cevizli Brownie (Damakları Şenlendiren Lezzet)? Binlerce kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Çikolatalı Tarifler
Etiketler: Fırın
Çikolatalı Tarifler
Tatlı Tarifleri
bitter çikolata
çikolata
ceviz
damla çikolata
fındık
kakao
margarin
sütlü çikolata
tereyağı
toz şeker
un
vanilya
yumurta
Porsiyon: 7

Malzemeler:
4 yumurta oda ısısında beklemiş
150 gr tereyağ veya margarin (tercihen tereyağ)
1 su bardağı toz şeker
2 yemek kaşığı kakao
1 paket 80 grl’ık bitter çikolata
1 paket 80 grl’ık sütlü çikolata
2 yemek kaşığı damla çikolata
1 çay bardağı kıyılmış ceviz veya fındık
1 su bardağı un
1 paket vanilya

Hazırlanışı:
Bir tencere içerisinde kısık ateşte yağ eritilir. Ocak altı kapatılır.
80 grl’ık çikolatalar, toz şeker eklenir, bir el çırpıcısıyla şeker eriyinceye kadar karıştırılır.
Kakao, yumurtalarda tek tek ilave edilir, vanilya, elenmiş un, kıyılmış ceviz veya fındık, damla çikolata eklenerek tüm malzemeler karıştırılır.
Yağlı kağıt serilmiş kare borcama dökülür.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30-35 dakika arası pişirilir.
Dışı kıtır, içi yumuşacık nefis brownie servise hazır DENEYECEKLERE ŞİMDİDEN AFİYETLER OLSUN
Semizotu Salatası
Semizotu Salatası? Semizotu Salatası Tarifi'nin ve.
Kategori: Salata & Meze & Kanepe
Etiketler: Salata & Meze & Kanepe
havuç
salatalık
sarımsak
semizotu
tuz
yoğurt
Porsiyon: 3

Malzemeler:
1 bağ semiz otu
1 adet salatalık
1 adet havuç
Yoğurt
2 – 3 adet sarımsak
Tuz

Hazırlanışı:
Semiz otlarını yıkayıp el ile koparıp havuç salatalık sarımsak rendelenir.
Tuz eklenir, son olarak yoğurtla karıştırılır