mmkocak/turkish-recipes-175K huggingface dataset:
İki Renkli Gül Tatlısı
İki Renkli Gül Tatlısı? bu tarifin ve.
Kategori: Şerbetli Tatlılar
Etiketler: Fırın
Şerbetli Tatlılar
Tatlı Tarifleri
irmik
kabartma tozu
kakao
limon suyu
sirke
sıvı yağ
su
tereyağı
toz şeker
un
vanilya
yoğurt
Porsiyon: 13

Malzemeler:
2, 5 su bardağı toz şeker
3 su bardağı su
3-4 damla limon suyu
125 gr tereyağı
Yarım su bardağı sıvı yağ
Yarım su bardağı yoğurt
1 tatlı kaşığı sirke
1 su bardağı irmik
1 pk vanilya
1 pk kabartma tozu
1 yemek kaşığı kakao
Yaklaşık 3 su bardağı un

Hazırlanışı:
İlk olarak şerbetimizi hazırlayıp soğumaya bırakıyoruz.
Hamuru için yoğurma kabına tereyağı, sıvı yağ, yoğurt ve sirkeyi alarak karıştıralım.
Üzerine irmik, vanilya ve kabartma tozunu da ekleyerek tekrar karıştıralım.
Son olarak ununu ekleyerek yumuşak bir hamur yoğuralım.
Yoğurduğumuz hamuru eşit bir şekilde ikiye bölelim ve bir tanesine kakao ekleyerek tekrar yoğuralım.
Daha sonra önce sade olan hamurumuzu iki yağlı kağıt arasına alarak merdane yardımıyla 1 cm kalınlığında olacak şekilde açalım.
Bir çay bardağı yardımı ile yuvarlak şekiller keselim.
Bütün hamuru bu şekilde bitirelim.
Daha sonra bir sade bir kakaolu hamur olacak şekilde toplam dört yuvarlak hamurunuzu uçları üst üste gelecek şekilde yerleştirelim.
Üst hamurdan başlayarak aşağıya doğru yuvarlayalım ve ortadan ikiye bıçak yardımıyla keselim.
Uç kısımlar üste gelecek şekilde yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizelim.
Önceden ısıtılmış 170 derece fırında altları hafif pembeleşe kadar pişirelim.
Tatlıların ilk sıcağı çıktıktan sonra şerbetimizi dökelim. Şerbetini güzelce çektikten sonra servis edebilirsiniz.
Çıtır Milföy Börek
Hazırlama Ve - Pişirme Süresiyle Toplam -Da Çıtır Milföy Börek Nasıl Yapılır Tarifimizde Görün.
Kategori: Börek Tarifleri
Etiketler: Çay Saati Tarifleri
Yaz Yemekleri
Milföylü Tarifler
Börek Tarifleri
Hamur İşi Tarifleri
Diğer Tarifler
Farklı Hamur İşi Tarifler
Porsiyon: 6

Malzemeler:
12 kare milföy
2 kabak
1 soğan
2 yumurta
3 yemek kaşığı zeytinyağı
2 yemek kaşığı mısır nişastası
Yarım su bardağı süt
100 gr beyaz peynir
Yarım demet dereotu
50 gr ufalanmış ceviz içi
Tuz
Karabiber
1 yumurta sarısı
1 yemek kaşığı mavi haşhaş tohumu
1 çay kaşığı kırmızı pul biber
1 yemek kaşığı susam

Hazırlanışı:
1. Kabakların kabuğunu temizleyip rendeleyin.
2. S&uuml;zgece alıp suyunu s&uuml;z&uuml;n.
3. Soğanın kabuğunu soyup kıyın.
4. Kabak ve soğanı bir kaseye alın.
5. Yumurtalar ve 2 yemek kaşığı zeytinyağını ekleyip &ccedil;ırpın.
6. Mısır nişastasını ve 1 yemek kaşığı zeytinyağını s&uuml;te ekleyip hafif&ccedil;e koyulaşana kadar pişirin.
7. Kabaklı har&ccedil;, ufalanmış beyaz peynir, kıyılmış dereotu, &ccedil;ok az tuz ve karabiberi ekleyip karıştırın.
8. Ufalanmış ceviz i&ccedil;ini ekleyin.
9. Kare milf&ouml;yleri ortadan ikiye kesin.
10. Merdaneyle &uuml;zerlerinden hafif&ccedil;e ge&ccedil;erek a&ccedil;ın.
11. Dikd&ouml;rtge par&ccedil;aların bir tarafını pencere olacak ve kopmayacak şekilde enine 3 par&ccedil;aya kesin.
12. B&uuml;t&uuml;n olan taraflara i&ccedil; harcı paylaştırın.
13. Kesik olan kısmı i&ccedil; harcın &uuml;zerine kapatın.
14. Kenarlarını parmak u&ccedil;larınızla sıkıca bastırarak kapatın.
15. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin.
16. Yumurta sarısı, haşhaş, susam ve kırmızı pul biberi k&uuml;&ccedil;&uuml;k bir kasede &ccedil;ırpın.
17. B&ouml;reklerin &uuml;zerine bu karışımı s&uuml;r&uuml;n.
18. &Ouml;nceden ısıtılmış 180 derece fırında 25 dakika pişirin.
19. Sıcak servis yapın.
Buzlukta Acil Misafire Sigara Böreği
Buzlukta Acil Misafire Sigara Böreği? bu tarifin ve.
Kategori: Börek Tarifleri
Etiketler: Börek Tarifleri
Hamur İşi Tarifleri
peynir
su
yufka
Porsiyon: 2

Malzemeler:
2 adet yufka
İstediğiniz herhangi bir peynir
Az miktarda su

Hazırlanışı:
Yufkaları önce ortadan ikiye bölüyoruz,sonra böldüğümüz yufkaları 3 eşit parçaya bölüyoruz.
Kalan yufkalara da aynı işlemi yaptıktan sonra ucuna peynir koyup kenarlarını katlayarak sarıyoruz.
Ucunu çok az suya batırıyoruz ki ucu açılmasın diye.
Hepsi aynı işlemi gördükten sonra kapalı bir kaba veya buz dolabı poşetine koyup dondurucuya atıyoruz.
Acill misafirler için kahvaltı veya çayın yanına hazır bulunduruyoruz.
Fırında Kabak Oturtma
Fırında Kabak Oturtma? Fırında Kabak Oturtma Tarifi'nin ve.
Kategori: Ev Yemekleri
Etiketler: Fırın
Ev Yemekleri
Sebze Yemekleri
biber salçası
salça
dereotu
domates
karabiber
kırmızı toz biber
toz biber
kıyma
sarımsak
soğan
tuz
yeşil kabak
kabak
zeytinyağı
Porsiyon: 3

Malzemeler:
3 adet orta boy yeşil kabak
1 adet orta boy soğan
4 diş sarımsak
1/2 (yarım) demet dereotu
1 çorba kaşığı domates ve biber salçası
250 gram kıyma
Tuz
Karabiber
Toz kırmızı biber
Yeterli miktarda zeytinyağı

Hazırlanışı:
Tencerede doğranmış soğan, sarımsak ve kıymamızı aynı zamanda kavuralım. Üzerine salçasını ilave edip, karıştıralım.
Üzerine kabuklarını kazıyarak alıp, küp şeklinde doğranmış olan kabaklarımızı, tuz ve diğer baharatları ilave edip karıştıralım.
Kısık ateşte üzerine yarım çay bardağı su ekleyip, kabaklarımız bir miktar yumuşayıncaya kadar pişirelim.
2 su bardağı ılık su ekleyip, önceden ısıtılmış fırında 200 derecede pişirelim. Afiyetler olsun.
Efsane Salata
Efsane Salata? Efsane Salata Tarifi'nin ve.
Kategori: Salata Tarifleri
Etiketler: Salata Tarifleri
Salata & Meze & Kanepe
avokado
havuç
sarımsak
semizotu
süzme yoğurt
yoğurt
tuz
Porsiyon: 3

Malzemeler:
1 adet avokado
1 adet havuç
Yarım bağ semizotu
1 diş sarımsak
1 su bardağı süzme yoğurt
Tuz

Hazırlanışı:
Semiz otunu, avokadoyu, sarımsak ve yoğurdu robottan çekelim.
Havucu rendeleyip ekleyelim istediğiniz miktarda tuz ekleyip afiyetle yiyelim
Leblebili Kurabiye
Leblebili Kurabiye? Binlerce kişinin defterindeki Leblebili Kurabiye Tarifi'nin ve.
Kategori: Tatlı Kurabiyeler
Etiketler: Fırın
Tatlı Kurabiyeler
Kurabiye Tarifleri
leblebi tozu
pudra şekeri
sıvı yağ
un
Porsiyon: 11

Malzemeler:
1 su bardağı leblebi tozu
1 su bardağı pudra şekeri
1 su bardağı sıvı yağ
2- 2, 5 su bardağı un

Hazırlanışı:
Un hariç tüm malzemelerimizi karıştıralım.
Unumuz kalitesine göre 2 bardak ile 2, 5 bardak arası değişiyor. kontrollü olarak ekleyelim.
Yoğurduğumuz hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopararak elinizde yuvarlayalım
Önceden ısıtılmış fırında 160° de sadece 10 dk pişirelim Muhtesem kurabiyemiz soğuduğunda dilediğiniz gibi servis edebilirsiniz.
Vitaminli Sarı Gelin Çorbası
Vitaminli Sarı Gelin Çorbası? Onlarca kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Çorba Tarifleri
Etiketler: Çorba Tarifleri
havuç
karabiber
kemikli tavuk eti
tavuk eti
limon suyu
pirinç
sarımsak
su
tuz
un
zeytinyağı
Porsiyon: 3

Malzemeler:
1 tane kemikli tavuk kalçası ( bagette olur )
3 yemek kaşığı zeytinyağı
2 tane orta boy havuç (büyükse 1 tane havuç)
1 diş sarımsak
3 yemek kaşığı pirinç
1 yemek kaşığı un
5 su bardağı su ( tavuk suyuyla beraber)
1 tatlı kaşığı tuz
Yeterince karabiber
Limon suyu (servis esnasında arzuya göre )

Hazırlanışı:
Tavuğumuz yıkanır, tencereye konur, üstü geçinceye kadar suyu eklenir ve haşlanmaya bırakılır.
Haşlandıktan sonra tavuğumuz çıkarılır, bir tabağa didiklenir.
Tavuk suyumuzda bir kaseye süzgeçten geçirilir ve bekletilir.
Tenceremize zeytinyağı konur.
Havuçlar rendenin kalın yeriyle rendelenir,biraz kavrulur.
Sarımsak rendelenir, kokusu çıkana kadar kavrulur.
Pirinç yıkanır, eklenir,kısık ateşte biraz kavrulur.
Unumuzu da ekleyerek kavururuz.
Tavuk suyumuzu ekleyelim üzerine suyumuzu da ekleyip karıştırarak kaynamasını bekleyelim.
Fokurdayınca didiklenmiş tavuğumuzu ekleyelim ve altını kısıp pirinçler pişene kadar kaynamasını bekleyelim.
Pişince çorbamıza karabiberini ekleyip altını kapatalım servis ettiğimizde limon sıkarak ( çok yakışıyor ) koyalım. Biz çok çok beğendik sizinde beğeneceğinize eminim şimdiden afiyet şifa olsun.
Domatesli Rokalı Tost
Domatesli Rokalı Tost? Onlarca kişinin defterindeki Domatesli Rokalı Tost Tarifi'nin ve.
Kategori: Tost Tarifleri
Etiketler: Tost Makinesi
Tost Tarifleri
Hızlı Yemekler
domates
kaşar peyniri
peynir
roka
tam buğday ekmeği
teremyağ
margarin
Porsiyon: 2

Malzemeler:
4 dilim tam buğday ekmeği
3-4 dilim kaşar
4 dilim domates
5-6 dal roka
1 tatlı kaşığı teremyağ (arasına sürmek için)

Hazırlanışı:
Ekmeğin iç kısmına teremyağı sürüp malzemeleri yerleştiriyoruz. (kaşar peyniri, domates, roka)
Kapak olacak ekmeği de kapatıyoruz
Peynirler eriyene kadar tost makinesinde pişirip sıcak sıcak servis yapıyoruz.
Ev Yapımı Lor
Ev Yapımı Lor? Ev Yapımı Lor Tarifi'nin ve.
Kategori: Süt Ürünleri
Etiketler: Süt Ürünleri
Diğer Tarifler
süt
yoğurt
Porsiyon: 5

Malzemeler:
2 litre süt
2 yemek kaşığı yoğurt

Hazırlanışı:
Kesilmiş olan sütünüzü ocağa alın.
Kaynamaya başlayınca içine çırptığınız 2 kaşık yoğurdu ilave edin.
Biraz daha ocakta tutun.
Daha sonra lorlar oluşacaktır tencerenin içerisinde.
Lorlar bir süzgece alın.
Suyu süzülür soğuduktan sonra dolaba kaldırın.
Ezber Bozacak Köfteli Çorba
Ezber Bozacak Köfteli Çorba? Onlarca kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Çorba Tarifleri
Etiketler: Ocak
Çorba Tarifleri
haşlanmış nohut
havuç
kıyma
nane
patates
pul biber
sarımsak
şehriye
su
tereyağı
tuz
yoğurt
yumurta sarısı
yumurta
Porsiyon: 5

Malzemeler:
200 gram kıyma
2 adet orta boy patates
2 adet havuç
1 su bardağı haşlanmış nohut
3 -4 yemek kaşığı şehriye
1 diş sarımsak
2 su bardağından biraz fazla yoğurt
1 adet yumurta sarısı
3 su bardağı su ( kıvama göre ayarlayabilirsiniz)
Tereyağı
Nane,pul biber ve tuz

Hazırlanışı:
Öncelikle 1 yemek kaşığı tereyağımızı tencereye alıp eritiyoruz.
Sarımsağı rendeleyip yağda kavuruyoruz ve hemen ardından küp küp doğradığımız patates ve havuçları ekleyip tekrar kavuruyoruz.
Kavurduğumuz malzemelerin üzerine 3 su bardağı sıcak su ekleyip kaynamaya bırakıyoruz ve patateslerin havuçların yumuşamasını sağlıyoruz.
O sırada bizde köftemizi hazırlamaya başlıyoruz.
Pulbiber,karabiber ve tuzu kıymaya ekleyip yoğuruyoruz ve küçük toplar haline getirip un serptiğimiz tabağımıza bırakıyoruz.
Kaynayan suda patatesler havuçlar yumuşadıktan sonra yavaşça köfteleri ve şehriyeyi ekleyip kaynamaya bırakıyoruz.
Yoğurdumuzu bi kaseye alıp içerisinde bir yumurta sarisi ekleyip güzelce çırpıyoruz ve sonrasında çırpma işlemine devam ederek sıcak su ekliyoruz bu kesilmemesini sağlayacaktır sürekli çırpmaya devam edelim.
Yoğurtlu karışımı kaynayan çorbamıza ekleyip tekrar karıştırmaya devam edelim kaynayana kadar.
Sonra haşlanmış nohutlarımızı da ekleyip tekrar bi iki taşım kaynatalım.
Ayrı bir tavada tereyağını kızdırıp nane ve pulbiber ekleyelim.
Karışımımızı çorbamıza ilave edelim.
Son olarak çorbamızın tuzunu kendi zevkimize göre ayarlayalım. Çorbamız servise hazır.
Elmalı Kurabiye
25Dk Hazırlama Ve 20Dk Pişirme Süresiyle Toplam 45 Dakikada Elmalı Kurabiye Nasıl Yapılır Tarifimizde Görün.
Kategori: Sizden Hamur İşi Tarifleri
Etiketler: Yaz Yemekleri
Sizden Hamur İşi Tarifleri
Sizden Lezzetler
Elmalı Tarifler
Kurabiye Tarifleri
Çay Saati Tarifleri
Kış Yemekleri
Porsiyon: 12

Malzemeler:
8 yemek kaşığı tereyağ&nbsp
1 paket vanilya&nbsp
1 paket kabartma tozu
1/2 çay bardağı yoğurt&nbsp
1/2 çay bardağı sıvıyağ&nbsp
1/2 çay bardağından 1 parmak fazla pudra şekeri
2,5 su bardağı un
2 adet elma&nbsp
1 tatlı kaşığı silme tarçın
5-6 adet ceviz
Pudra şekeri

Hazırlanışı:
1. Bütün malzemeleri kaba koyun ve karıştırın.
2. (Un hariç)Karıştırıp yoğurduktan sonra yavaş yavaş unu ekleyin ve yoğurun.
3. Hamuru üç parçaya ayırın.
4. Her bir hamuru yuvarlak şekilde elinizle açın.
5. Daha sonra merdane yardımıyla da açabilirsiniz.
6. Her bir hamuru 8’e bölün.
7. İç harcı için elmaları rendeleyin, tavada tarçınla rengi değişene kadar pişirin.
8. Küçük cevizleri de ekleyin.
9. Böldüğünüz hamurun içine 1,5 tatlı kaşığı iç harçtan koyun.
10. Elinizle yuvarlayın.
11. 24 adet çıkacaktır.
12. 180 derecede 20 dakika pişirin.
13. Piştikten sonra üzerine pudra şekerini ekleyin.
14. Şimdiden.
3'ü Bir Arada Kallavi Kahvaltı
Hem tost, hem omlet, hem de yumurtalı ekmek bu muhteşem lezzet ve pratik yemek kahvaltının vazgeçilmez olacak. Tek başına doyuran bu tarifi denemelisiniz.
Kategori: Kahvaltılık
Etiketler: 3'ü
bir
arada
kallavi
kahvaltı
Porsiyon: 1

Malzemeler:
2 adet tost ekmeği
25 gram tereyağı
2 adet yumurta
1 dilim jambon
1 dilim tost kaşarı
1 dilim cheddar peyniri

Hazırlanışı:
Tavada tereyağı eritilir, tost ekmekleri tavaya alınır, ekmekler alt üst edilir. Yumurtalar çırpılır, ekmeklerin üzerine dökülür, omlet pişince alt üst yapılır.
Ekmek diliminin bir tarafına kaşar dilimi, jambon, cheddar dilimi konur, omlet kenarları içe doğru kıvrılır, diğer ekmek ile tost gibi kapatılır.
Her iki yüzü kızarır, peynirler erir işte kallavi tostumuz yemeye hazır,:)
Ramazan Pidesi
Ramazan Pidesi? Ramazan Pidesi Tarifi'nin ve.
Kategori: Pide Tarifleri
Etiketler: Fırın
Pide Tarifleri
Hamur İşi Tarifleri
biber
domates
kıyma
maydanoz
pide
şeker
soğan
su
süt
tuz
un
yaş maya
yumurta sarısı
yumurta
zeytinyağı
Porsiyon: 7

Malzemeler:
1,5 su bardağı süt
1,5 su bardağı su
1 tane yaş maya
3 yemek kaşığı zeytinyağı
2 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı şeker
Aldığı kadar un
500 gr kıyma
2 tane domates
2 tane biber
1 tane soğan
Maydanoz
2 yumurta sarısı
Arzuya göre içine değişik malzemelerle de yapacağınız misafirlere ikram edeceğiniz mükemmel bir pide

Hazırlanışı:
Un hariç diğer malzemeleri karıştırıp mayayı eritiyoruz.
Üzerine aldığı kadar unu ekleyip mayalanmasını bekliyoruz. Ben yaklaşık 2 saat beklettim.
Hamur mayalanırken domates,biber, soğan, maydanozu robottan çekip kıyma ile karıştırıp tuz ve isterseniz baharat ekleyin karıştırın iç harcımız hazır.
Hamur mayalandıktan sonra ufak toplar yapın ve bol un ile açın uzunlamasına açın ki şekil verirken kolaylık olsun.
Açma işi bittikten sonra iç harcı koyup resimdeki gibi kapatın 15 -20 dk tepsi mayası yapın
Sonra yumurta sarısı sürüp 180 derece ısıtılmış fırında pişirin. HANIMLAR
Ekşili Yoğurtlu Köfteli Çorba
Ekşili Yoğurtlu Köfteli Çorba? bu tarifin ve.
Kategori: Çorba Tarifleri
Etiketler: Ocak
Çorba Tarifleri
erişte
karabiber
kırmızı toz biber
toz biber
kıyma
kuru soğan
soğan
limon suyu
nane
sarımsak
sıvı yağ
su
tereyağı
tuz
un
yoğurt
yumurta
Porsiyon: 11

Malzemeler:
3 yemek kaşığı kaşığı sıvı yağı
1,5 su bardağı erişte
2,5 lt su
3 su bardağı yoğurt
1 yumurta
Yarım limon suyu
3 yemek kaşığı un
1 diş sarımsak
200 gram kıyma
Yarım kuru soğan (rendeleyip suyu sıkılmış)
1 çay kaşığı karabiber
Yarım çay kaşığı kırmızı toz biber
Tuz
2 yemek kaşığı tereyağı
1 çay kaşığı nane

Hazırlanışı:
Öncelikle çorbanın köftesini hazırlayalım. Bunun için gerekli malzemeleri bir kaba alıp yoğuralım. Misket şeklinde yuvarlayıp unladığım bir kaba alıp buz dolabında 15 dk dinlendirelim.
Çorba için tencereye sıvı yağı alıp erişteleri ekleyip erişteler kızarana kadar kavuralım. Erişteler kavrulunca suyunu ekleyelim. Erişteler biraz pişince çorbanın terbiyesini hazırlayalım.
Terbiye için gerekli tüm malzemeleri bir kapta karıştıralım. Pürüzsüz olması için mikserle karıştırabilirsiniz.
Çorba ile terbiyeyi yavaş yavaş birbirine karıştıralım.
Dolaptan çıkardığımız köfteleri tavada tereyağı ile çevirelim.
En son baharatları da ekleyip tekrar karıştırıp, çorbanın üzerine gezdirelim. Köftelerle çorbayı 5 dk daha kaynatalım.
En son tuzunu ekleyip karıştıralım. Servis aşamasında üzerine naneli zeytinyağı gezdirelim.
Ramazan Pidesi
Ramazan Pidesi? Ramazan Pidesi Tarifi'nin ve.
Kategori: Ekmek Tarifleri
Etiketler: Fırın
Ekmek Tarifleri
Hamur İşi Tarifleri
çörek otu
kuru maya
şeker
su
susam
süt
tuz
un
yumurta
yumurta sarısı
Porsiyon: 3

Malzemeler:
1 su bardağı ılık su
1 su bardağı ılık süt
1 yemek kaşığı kuru maya
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı şeker
1 yumurta (sarısı ve beyazı ayrılacak)
Alabildiği kadar un (4-5su bardağı)
Susam
Çörek otu
Yumurta sarısı

Hazırlanışı:
Süt ve su geniş bir kaba alınır içine maya şeker ve yumurtanın akını ilave ederek çırpılır.
Karışımın içine kontrollü bir şekilde un eklenir ve yoğurulur.
Daha sonra tuz eklenir ve mayalanmaya bırakılır.
Mayalanan hamur elimize yağ alınarak tekrar toparlanır ve 2 parçaya ayırılır.
Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine koyularak istenen şekil verilir.
Üzerine de yumurtanın sarısı sürülerek susam ve çörek otu atılır.
Teremyağlı Kakaolu Bisküvili Pasta
Teremyağlı Kakaolu Bisküvili Pasta? bu tarifin ve.
Kategori: Pasta Tarifleri
Etiketler: Pasta Tarifleri
Tatlı Tarifleri
kakao
krem şanti
petibör bisküvi
şeker
süt
teremyağ
margarin
un
vanilya
Porsiyon: 5

Malzemeler:
2 paket petibör bisküvi
1 yemek kaşığı teremyağ
3 su bardağı süt
1,5 yemek kaşığı kakao
1,5 yemek kaşığı un
1 paket kakaolu krem santi
1 çay bardağı şeker
1 paket vanilya

Hazırlanışı:
Öncelikle muhallebimizi yapıyoruz.
Süt ve şekeri iyice karıştırıyoruz.Sonra un kakao krem santiyi ekleyip ocağa alıp iyice çırpmaya başlıyoruz.
Koyulaşmaya başlayınca teremyağ ve vanilyayı ekleyip bir kaç dakika daha pişiriyoruz
Karıştırmayı unutmuyoruz. Sonra altını kapatıp ilk sıcaklığının gitmesini bekliyoruz.
İlk sıcaklığı gidince önce bisküvileri düz bir borcamın tabanına döşüyoruz.
Sonra üzerine biraz muhallebi koyup yayıyoruz.
Sonra tekrar bisküvi tekrar muhallebi ben bu şekilde dört kat bisküvi yaptım en üste muhallebi döküp güzelce yayıyoruz üstüne de hindistan cevizi döküp bir saat dolapta beklettikten sonra servise hazır herkese
Kurutulmuş Fasülye Kavurması
Kurutulmuş Fasülye Kavurması? bu tarifin ve.
Kategori: Ev Yemekleri
Etiketler: Ev Yemekleri
Sebze Yemekleri
domates salçası
salça
karabiber
pul biber
sarımsak
tereyağı
tuz
Porsiyon: 2

Malzemeler:
40 g kurutulmuş fasülye
1 tatlı kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı tereyağı
1 diş sarımsak ( orta boy)
1 çay kaşığı pul biber
Bir fiske karabiber
Tuz

Hazırlanışı:
Kuru fasulyeyi pişene kadar haşlayıp, ardından süzün.
Tavanın içerisine tereyağını güzelcene eritin.
Üzerine minik doğranmış sarımsak, salça ve baharatları ekleyip bir miktar kavurmaya devam edelim.
Sonrasında fasülyeyi ekleyip kavurmaya devam edelim.
Dilerseniz sarımsaklı yoğurt ile servis edebilirsiniz.
Saray Sarması
Lezzeti yoğun, kendisi hafif bu enfes saray sarması tarifi, çay saatlerinizi şenlendirecek. Haydi sizi saray sarması tarifi için mutfağa alalım!
Kategori: Sütlü Tatlı
Etiketler: saray
sarması
Porsiyon: 10

Malzemeler:
1 litre süt
6 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı nişasta
1 su bardağı şeker
2 yemek kaşığı kakao
1 yemek kaşığı margarin
1 paket şekerli vanilin
1 paket krem şanti
1 paket petibör bisküvi

Hazırlanışı:
Bir tencere içine süt, un, nişasta, şeker ve kakao eklenerek koyulaşıncaya kadar karıştırılarak pişirilir.
Koyulaşan muhallebinin altı kapatılıp margarin ve şekerli vanilin eklenip margarin eriyene kadar karıştırılır.
Bir fırın tepsisi üzerine bisküviler tercihe göre ister elde ufalanır ister robotta çekilir. Tepsi üzerine bir katman halinde yayılır.
Bisküvi katmanı üzerine hazırlanan muhallebi kalın olmayacak şekilde yayılır ve buz dolabında 5-10 dakika kadar bekletilir.
Paketin üzerindeki tarife göre krem şanti hazırlanır. Dolaptaki muhallebi çıkarılıp üzerine eşit şekilde yayılır.
Tepsi önce enine 1 kere kesilir. Sonra boydan istediğiniz kalınlıkta dilimler kesilir.
Spatula yardımıyla muhallebinin ucu kaldırılıp çok baskı uygulamadan sarılır. Sarma işlemi biten tatlılarımızı dolapta 1 saat dinlenmeye bırakıp sonrasında yiyebiliriz.
Bebek Kurabiyesi
Bebek Kurabiyesi? Bebek Kurabiyesi Tarifi'nin ve.
Kategori: Bebekler İçin
Etiketler: Fırın
Bebekler İçin
irmik
karbonat
keçiboynuzu tozu
pekmez
pirinç unu
un
tam buğday unu
buğday unu
vanilya
yoğurt
yumurta sarısı
yumurta
Porsiyon: 2

Malzemeler:
4 yemek kaşığı keçiboynuzu tozu
1. 5 çay bardağı tam buğday unu
1/4 (çeyrek) çay bardağı irmik
1/2 (yarım) çay bardağı pirinç unu
5 yemek kaşığı pekmez
1 çay kaşığı karbonat
5 yemek kaşığı yoğurt
1 yumurta sarısı (+1 yaş beyazı)
Vanilya

Hazırlanışı:
Malzemeleri bir kaba koyup ele yapışmayacak şekilde yoğuruyoruz.
Gerekirse tam buğday unu miktarı arttırılabilir.
Şekil verildikten sonra kalıplarla 150 derece önceden ısıtılmış fırında 20 dakika pişiriyoruz.
Çilek Ve Çikolata Aşkı
Çilek Ve Çikolata Aşkı? bu tarifin ve.
Kategori: Çikolatalı Tarifler
Etiketler: Çikolatalı Tarifler
Tatlı Tarifleri
çilek
hindistan cevizi
kakaolu puding
puding
nutella
süt
Porsiyon: 5

Malzemeler:
1 paket kakaolu puding
3 su bardağı süt
1,5 paket büsküvi
7 adet çilek
Hindistan cevizi
1 kaşık nutella

Hazırlanışı:
Pudingi tarife uygun pişirelim.
Altını kapattıktan sonra nutellayı ekleyip iyice karıştıralım.
Kare borcama bisküvilerimizi süte batırıp yan yana 4 alt alta 4 boyutunda 1 sıra dizelim.
Üzerine puding dökelim 4 kat olana kadar bu işlemi yapalım.
En üzerini güzelce puding ile kaplayalım.
Çilekleri çikolatalı pudinge batırıp hindistan cevizine bulayalım.
Buzdolabında 2 saat bekledikten sonra servise hazır oluyor.
Mascha Ve Koca Ayı Pastası
Mascha Ve Koca Ayı Pastası? bu tarifin ve.
Kategori: Pasta Tarifleri
Etiketler: Pasta Tarifleri
Tatlı Tarifleri
kahve
pandispanya
şeker hamuru
Porsiyon: 13

Malzemeler:
Pandispanya ganaj ve marmelatan olusan bir tarif yarım kilo yeşil şeker hamuru
Kahve tonlarında şeker hamuru
Mavi, kırmızı ve beyaz şeker hamuru
Mascha ve Ayınınn minik oyuncak bebekleri (Üzerinin süsü için)

Hazırlanışı:
Ardından yeşil şeker hamurunu pudra şekeri serptiğiniz tezgahta açalım.
Pastamızdan büyük bir çember olmalı onu üzerine koyalım.
Elimizle etrafını düzeltelim kalan kısmını keselim.
Evini resimde gördüğünüz gibi önceden yapın kuruması için, ağacını da aynı şekilde.
Etrafına taş deseni için puantiyeler çıkarıp elinizle biraz şekil verip yol şeklinde yapıştırın( Yapıştırmak için fırçayla su kullanın çok az)
Etrafına çiçek şekilendiriciler ile çiçek yapın. Mantar için kırmızı top yuvarlayın üzerine beyaz puantiyeler yapıştırın.
Altına da beyaz sap yapın.
Yanları için kahverengi şeker hamurunu şerit halinde kesin.
Üzerini çatal ile çizin odun şeklini alsın. Sonra ve onu pastanın etrafına yapıştırın.
Yumuşacık Hindi Schnitzel
Yumuşacık Hindi Schnitzel? bu tarifin ve.
Kategori: Et Yemekleri
Etiketler: Et Yemekleri
galeta unu
un
hindi fileto
karabiber
kırmızı toz biber
toz biber
tuz
yumurta
Porsiyon: 5

Malzemeler:
Yarım kilo hindi fileto
3 tane yumurta
Galeta unu
Tuz
Karabiber
Toz kırmızıbiber

Hazırlanışı:
İlk önce hindi filetoyu ince olarak şekilde kesiyoruz.
Bir kaba 3 yumurtayı kırıp baharatları ekliyoruz.
Başka bir kaba galeta ununu koyuyoruz ve kestiğimiz hindileri ilk önce yumurtaya sonra da galetaya buluyoruz.
Az bir zeytinyağında kızarana kadar pişiriyoruz.
Tost Makinesinde Nefis Waffle
Tost Makinesinde Nefis Waffle? bu tarifin ve.
Kategori: Çikolatalı Tarifler
Etiketler: Tost Makinesi
Waffle Makinesi
Çikolatalı Tarifler
Meyveli Tatlılar
Tatlı Tarifleri
çikolata
çikolata sosu
çilek
kabartma tozu
kivi
meyve
muz
şeker
sıvı yağ
süt
tarçın
un
vanilya
yumurta
Porsiyon: 5

Malzemeler:
1 su bardağı süt
Yarım çay bardağı şeker
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 yumurta
Yarım paket kabartma tozu
Yarım paket vanilya
Yarım çay kaşığı tarçın
Un (kek kıvamından daha akışkan alacak kadar)
Sürme çikolata
Çilek
Muz
Kivi ve benzeri meyveler
Çikolata sosu

Hazırlanışı:
Yumurta, şekerle çırpılır. Yağ ve süt eklenir. Kabartma tozu, vanilya ve tarçın eklenir. Akışkan bir kıvam alana kadar un ilave edilir.
Tost makinesi en yüksek derecede ısıtılır. Yapışmaması için iyice yağlanır. Ben garanti olsun diye yağlı kağıt arasında pişirdim.
İki tarafı da piştikten sonra tabağa alınır. Çikolata sürülüp meyvelerle süslenir. Son olarak çikolata sosu üzerine gezdirilir.