mmkocak/turkish-recipes-175K huggingface dataset:
Brüksel Lahanalı Garnitür Tarifi
Brüksel Lahanalı Garnitür? bu tarifin ve.
Kategori: Salata & Meze & Kanepe
Etiketler: Salata & Meze & Kanepe
Salata Tarifleri
brüksel lahanası
lahana
haşlanmış bezelye
havuç
kapya biber
biber
pastırma
zeytinyağı
Porsiyon: 5

Malzemeler:
400 Gr kadar Brüksel Lahanası
2 Tane kapya biber
2 Tane havuç
Bir kase haşlanmış bezelye
4 Dilim pastırma
1/3 Su bardağı zeytinyağı

Hazırlanışı:
Brüksel lahanalarını iyice yıkayın.
Üst katlarda bulunan yaprakların solgun olanlarını varsa çıkartın.
Kaynamaya başladıktan sonra 10 dakika haşlayın.
Süzgece alın ve soğuk suya tutun.
Bırakın iyice suyu süzülsün.
Tavaya biraz zeytinyağı dökün.
Pastırma dilimlerini küçük küçük kesin.
Isınan zeytinyağı tavasına doğranmış pastırmaları alın.
Tahta kaşıkla karıştırıp, pastırma aromasının yağa geçmesini sağlayın.
Haşlanmış brüksel lahanalarını içine atıp karıştırın.
Bir iki dakika sonra kağıt havlunun üzerine çıkartın.
Kapya biberleri ve havuçları doğrayın ve aynı yağda, ayrı ayrı biraz kavurun.
Bezelyeleri haşlayın. Taze bezelye veya dondurulmuş bezelye kullanabilirsiniz.
Geniş bir kasede hepsini birleştirin.
Özellikle et yemeklerinin yanında servis yapabilirsiniz.
Eğer diyet yapıyorsanız sebzeleri haşlayarak kullanabilirsiniz.
Zaten ben de su bardağının dibinde çok az zeytinyağı kullandım ve her birini kağıt havlu üzerine alarak fazla yağlarını çektirdim. Sizlere de kolay gelsin.
Coconut Cake
Çay saatlerinizin enfes, hafif ve yumuşacık yoldaşı coconut cake tarifi için haydi sizi mutfağa alalım, gününüz şenlensin!
Kategori: Pasta
Etiketler: coconut
cake
Porsiyon: 10

Malzemeler:
1 litre süt
5 yemek kaşığı irmik
1 su bardağı toz şeker
2 su bardağı Hindistan cevizi
2 paket krem şanti
2 paket yulaflı bisküvi
1/2 su bardağı fındık
80 gram tereyağı

Hazırlanışı:
Öncelikle bir tencereye süt, şeker ve irmiği alıp pişirelim, sonra soğumaya bırakalım.
Tüm bisküviyi çektikten sonra 22 yada 24 cm yağlı kağıt serdiğimiz kelepçeli kalıba alıp düzeltelim. Bir bardak tabanı ile bastıralım ve dolaba kaldıralım.
Pişirip soğuttuğumuz kremaya Hindistan cevizi ve toz krem şantiyi ilave edip köpürünceye kadar çırpalım. (yaklaşık 8 dakika kadar)
Daha sonra kremayı bisküvili tabanın üzerine döküp buzdolabına koyalım. (Akşamdan yapıp bir gece bekletirseniz daha güzel olur)
Servis ederken üzerine Hindistan cevizi dökerek süsleyelim.
Brownie
Çikolata yoğunluğuyla mutluluk veren lezzetli brownie tarifimiz.
Porsiyon: 6 porsiyon

Malzemeler:
4 adet yumurta
100 gram margarin
2 yemek kaşığı su
1 su bardağı pudra şekeri
1 paket hazır kakaolu kek unu
1.5 su bardağı ince kıyılmış ceviz içi
100 gram damla çikolata
Üzerine
İnce kıyılmış ceviz içi ya da antep fıstığı

Hazırlanışı:
Margarini eritin. Yumurta, su ve pudra şekeri ile derin bir kaba alın. İyice çırpın. İçine kakaolu kek ununu ilave edin. Çırpmaya devam edin. Sert bir hamur yapın. Bu hamura bir buçuk su bardağı ince kıyılmış cevizi ilave edin. 1-2 dakika daha karıştırın.
Yağlanmış 30 cm çapındaki bir tepsiye yayın. Önceden ısıtılmış 160 dereceli fırında 25- 30 dakika pişirin. Keki fırından alınca soğumaya bırakın.
Bu arada damla çikolatayı benmari usulü eritin. Kekin üzerine gezdirip, dilediğiniz şekli verin. İnce kıyılmış ceviz ya da antep fıstığıyla süsleyip, servis yapın.
Ezogelin Çorba
Ezogelin Çorba? Onlarca kişinin defterindeki Ezogelin Çorba Tarifi'nin ve.
Kategori: Çorba Tarifleri
Etiketler: Ocak
Çorba Tarifleri
bulyon
domates salçası
salça
ince bulgur
bulgur
karabiber
kırmızı mercimek
mercimek
nane
pirinç
pul biber
sarımsak
sıvı yağ
soğan
su
tuz
un
Porsiyon: 9

Malzemeler:
1 çay bardağı kırmızı mercimek
Yarım çay bardağı ince bulgur
Yarım çay bardağı pirinç
1 adet büyük soğan
3-4 diş sarımsak
2-3 yemek kaşığı sıvı yağ
2 litre su
1 adet bulyon
Tuz
1 tatlı kaşığı un
2 yemek kaşığı domates salçası
1 su bardağı su
Karabiber
Pul biber
Nane

Hazırlanışı:
Küçük doğranan soğan ve sarımsaklar sıvı yağ ile ocağa alınır.
Hafif pembeleşince yıkanmış mercimek, pirinç, bulgur eklenip kavrulur.
Suyu eklenir, baklagiller yumuşayana kadar kısık ateşte kaynatılır.
Baklagiller yumuşayınca bir tavada sıvı yağ ile 1 tatlı kaşığı un kavrulur.
2 yemek kaşığı salça eklenip kavurmaya devam edilir.
Nane, karabiber, kırmızı toz biber eklenir ve karıştırılır.
Bir bardak su ekleyip kaynayınca altı kapatılır.
Hazırlanan sos kaynamakta olan çorbaya yavaşça ilave edilir ve hızlıca karıştırılır.
Bulyon eklenir, tuzu ayarlanır ve 1-2 dakika kaynadıktan sonra altı kapatılır.
Blenderden geçirildikten sonra servis edilir.
Naneli Limonata
Yaz aylarında damakları ferahlatacak enfes bir içecek hazırlayacaksınız. Kolları sıvayın ve mutfağa kadar geçin.
Kategori: İçecek
Etiketler: naneli
limonata
Porsiyon: 4

Malzemeler:
4-5 adet limon
6-7 su bardağı su
2,5 su bardağı toz şeker
2-3 dal nane

Hazırlanışı:
Limonları yıkayıp kabuklarını rendeleyin. Ortadan ikiye kesip suyunu sıkın.
Limon kabuğu, limon suyu ve şekeri bir kaba alıp 1 gece bekletin.
Ertesi gün tel süzgeçten geçirin.
Üzerine soğuk su döküp nane dallarını ilave edin. 20 dakika buzdolabında bekletip servis yapın.
Nefis Mermer Kek Tarifi
Nefis Mermer Kek? Onlarca kişinin defterindeki Nefis Mermer Kek Tarifi'nin ve.
Kategori: Kek Tarifleri
Etiketler: Kek Tarifleri
Tatlı Tarifleri
kabartma tozu
kakao
kırmızı gıda boyası
gıda boyası
margarin
şeker
sıvı yağ
süt
un
vanilya
yoğurt
yumurta
Porsiyon: 9

Malzemeler:
4 yumurta
300 g şeker
150 g sıvı yağ
150 g yoğurt
1 paket vanilya
450 g un
1 paket kabartma tozu
30 g Kakao
40 g süt
Ayrıca: yağlamak için margarin, ve kırmızı gıda boyası

Hazırlanışı:
Yumurtaları ve şekeri iyice çırpıyoruz.
Yoğurdu, sıvı yağı, vanilya extakti ilave ediyoruz ve çırpıyoruz.
Üzerine unu ve kabartma tozunu eliyoruz ve karıştırıyoruz.
Hamuru ikiye bölüyoruz, kakao ve sütü ekleyip karıştırıyoruz.
Pasta Kalıbını margarin ile yağlıyoruz.
Sırasıyla her hamurdan birer kaşık koyuyoruz.
200 derecede yaklaşık 50 dakika pişiriyoruz, ve kürdan testi yapıyoruz.
Soğumaya bırakıyoruz, kalıptan çıkartıyoruz ve servise hazır.!
En Nefis Gelin Pastası
En Nefis Gelin Pastası? En Nefis Gelin Pastası Tarifi'nin ve.
Kategori: Pasta Tarifleri
Etiketler: Fırın
Pasta Tarifleri
Tatlı Tarifleri
hindistan cevizi
kabartma tozu
kakao
krem şanti
nişasta
şeker
sıvı yağ
süt
toz şeker
un
vanilya
yumurta
Porsiyon: 5

Malzemeler:
3 yumurta
1 çay bardağı süt
1 su bardağı şeker
12 çay bardağı sıvı yağ
2 yemek kaşığı kakao
2, 5 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
3 yemek kaşığı nişasta
1 çay bardağı toz şeker
1 paket krem şanti
1 su bardağı hindistan cevizi

Hazırlanışı:
Öncelikle kekimizi hazırlayalım. Yumurta yı ve şekeri çırpıyoruz.
Daha sonra süt sıvı yağ ekliyoruz ve karıştırıyoruz.
Ardından unu,kabartma tozunu, vanilyayı ve kakaoyu ekliyoruz.
Yağladığımız fırın tepsisine döküyoruz ve fırına veriyoruz.
170 derece fırında kekimizi pişiriyoruz.
Kekimiz pişerken kremasını hazırlayalım.
Sütü,unu ve nişastayı tencereye alalım topak kalmayana kadar çırpalım.
Daha sonra ocağa alalım ve pişirelim koyu bir kıvam aldıktan sonra altını kapatalım ve bir paket krem şantiyi ve vanilyayı ekleyelim çırpalım.
Biraz soğuması için kenarda bekletelim.
Daha sonra tencere şerbeti için sütü ve şekeri alalım biraz ılıtalım.
Sütü,şeker eriyene kadar ama tam kaynatmayalım.
Daha sonra ocaktan alalım kekimiz tamamen soğuduktan sonra şerbeti dökelim şerbetini iyice çektikten sonra kremasını üzerine yayalım.
En üste de hindistan cevizi ile kaplayalım ve dolaba atalım biraz donduktan sonra servise hazır.
Kahvaltılık Lorlu,Cevizli Biber
Kahvaltılık Lorlu,Cevizli Biber? Onlarca kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Kahvaltılık Tarifler
Etiketler: Kahvaltılık Tarifler
ceviz
kırmızı biber
biber
lor peyniri
peynir
pul biber
tuz
yeşil biber
zeytinyağı
Porsiyon: 5

Malzemeler:
6 tane yeşil biber
1 tane kırmızı biber
3 yemek kaşığı zeytinyağı
1 küçük kase lor peyniri
2 tane ceviz
1 çay kaşığı pul biber
tuz

Hazırlanışı:
Biberleri istediğimiz boyutta doğrayıp 3 yemek kaşığı zeytinyağında orta ateşte tencerenin ağzını kapatarak kızartıyoruz.
Kızaran biberlere lor peynirini ekleyip 1 dk kadar kavurup ocağı kapatıyoruz.
Baharatları ve kırıkladığımız cevizleri de ilave ederek harmanlayıp servis ediyoruz.
Miktarlar tamamen size bağlı. Kişi sayısına göre arttırabilirsiniz. Denemek isteyenlere şimdiden
Milföy Yılbaşı Ağacı
Parça parça koparıp yiyeceğiniz enfes bir tarifimiz var! Milföy yılbaşı ağacı tarifi için sizleri mutfağa kadar alalım. Ellerinize sağlık.
Kategori: Hamur İşi
Etiketler: milföy
yılbaşı
ağacı
Porsiyon: 6

Malzemeler:
2 adet milföy hamuru
1 su bardağı ıspanak
1 paket labne
1 adet yumurta
1 tutam tuz
1 avuç cherry domates

Hazırlanışı:
Ispanağı rondo ile macun kıvamına getiriyor, tuz ve labne ile karıştırıyoruz.
Yumurtanın beyazını ekleyip sarısını üzeri için ayırıyoruz.
Milföyleri dolaptan çıkarır çıkarmaz üst üste koyup ağaç şeklinde kesiyoruz.
Sonra birini yağlı kağıt üstüne alıyor ve iç harcı sürüyoruz. Diğerini üzerine kapatıyoruz.
Ağacın tepe noktasından başlayarak her iki yandan bir parmak kalınlığında kesikler atıyoruz.
Her bir dilimi ucundan tutarak çeviriyoruz. Yağlı kağıtla birlikte ızgara teli üzerine alıyoruz.
Üzerine yumurta sarısı sürerek 180 derece fırında 15 dakika pişiriyoruz.
Pakistan Pilavı (Müthiş Lezzet)
Pakistan Pilavı (Müthiş Lezzet)? bu tarifin ve.
Kategori: Pilav Tarifleri
Etiketler: Ocak
Pilav Tarifleri
haşlanmış nohut
jasmine pirinç
pirinç
kimyon
kuru soğan
soğan
pul biber
sarımsak
sıvı yağ
su
tavuk eti
tavuk suyu
tuz
Porsiyon: 7

Malzemeler:
1 tabak haşlanmış tavuk eti
2 adet kuru soğan
5 diş sarımsak
3 su bardağı pirinç (Yasemin pirinç olsa daha iyi)
1 su bardağı haşlanmış nohut
3 su bardağı tavuk suyu
3 su bardağı içme suyu
1 çay bardağı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı kimyon
1 tatlı kaşığı pulbiber. tuz (Sizde)

Hazırlanışı:
Teflon bir tavaya 1 kuru soğanı yemeklik doğrayıp iyice sarartalım.
Haşlanıp doğranmış tavuk etini(ben göğüs eti kullandım) ekleyip koyu renk alıncaya kadar kavuralım.
2 diş sarımsağıda içine incecik doğrayalım.
Karıştırıp bir kenara alalım.
Bir çaybardağı sıvı yağın yarısını bunda kullanalım.
Şimdi sıra pilavda. pilav tanceremize yağın diğer yarısını koyup yemeklik doğranmış 1 kurusoğanı kahverengi oluncaya kadar kavurup 3 diş sarımsağı içine küçük küçük doğrayalım.
Yarım çaybardağı su ekleyelim. (Karamelize renk vermesi için) 1 tatlı kaşığı kimyon ve 1 tatlı kaşığı pulbiberi ekleyip sonra yıkanmış pirinci ekleyelim.
Ben pilavlık pirinçle yaptım. ama yasemin pirinçiyle harika oluyor.
3-4 dk kavuralım. Nohutları ekleyelim.
3 subardağı tavuk suyu(yoksa bulyonda olur)
3 su bardağı içme suyunu ve tuzunu koyup ağzını kapayıp kaynadıktan sonra kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirelim.
En son tavada yaptığımız soğanlı tavuk karışımını üzerine serip üstünü kağıt havluyla kapayıp yarım saat demlendirelim. Nefis pilavımız servise hazır.
Kabaklı Buratta -Spaghetti
Kabaklı Buratta -Spaghetti? bu tarifin ve.
Kategori: Makarna Tarifleri
Etiketler: Fırın
Makarna Tarifleri
çeri domates
domates
kabak
karabiber
makarna
sarımsak
spagetti
taze fesleğen
tuz
zeytinyağı
Porsiyon: 3

Malzemeler:
250 gram spagetti
1 tane kabak
2 küçük burrata
400gr çeri domates
4 yemek kaşığı zeytinyağı
2 diş sarımsak
1 avuç dolusu fesleğen yaprağı
1 fiske karabiber
1/2 (yarım) çay kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı italyan karışık baharatı
3 yemek kaşığı makarna suyu

Hazırlanışı:
Spagettiyi tuzlu suda al dente haşlayın.
Kabağı eşit büyüklükte parçalar halinde kesin ve fırın kalıba alın. Çeri domatesleri ve sarımsağı rendeleyin ve ilave edin, zeytin yağı ekleyin. Tuz, karabiber, italyan baharatları ekleyin.
Fırında 220 derece alt üst ayarda 30 dakika pişirin (her fırın farklıdır, pişirme sürenize dikkat edin) her ikisinin de aynı anda hazır olmasına dikkat edin.
Aksi takdirde burattanız erimez. Şimdi pismis spaghetti ekleyin, her iki buratta ekleyin ve iyice karıştırın.
Çatal yardımıyla burattayı yayın. Son olarak fesleğen yaprakları ile süsleyip afiyetle yiyin.
Ayva Çayı
5Dk Hazırlama Ve 15Dk Pişirme Süresiyle Toplam 20 Dakikada Ayva Çayı Nasıl Yapılır Tarifimizde Görün.
Kategori: Çay Saati Tarifleri
Etiketler: Sıcak İçecek
İçecek Tarifleri
Sıcak İçecekler
Çay Saati Tarifleri
Porsiyon: 2

Malzemeler:
1 adet ayva
3 su bardağı su
1 &ccedil;ubuk tar&ccedil;ın
3-4 adet karanfil
1 dilim taze zencefil&nbsp
1 yemek kaşığı bal&nbsp
Yarım limon&nbsp

Hazırlanışı:
1. Ayvayı iyice yıkayın ve kabuğunu soymadan &ccedil;ekirdeklerini &ccedil;ıkarın.
2. &nbsp;Ayvayı kabuklarıyla birlikte dilimleyin.
3. Bir tencereye suyu alın, ayva dilimlerini, &ccedil;ekirdeklerini, &ccedil;ubuk tar&ccedil;ını, karanfilleri ve zencefili ekleyin.
4. Kısık ateşte yaklaşık 15-20 dakika kaynatın.
5. &Ccedil;ayı s&uuml;zerek fincanlara alın.
6. Tatlandırmak i&ccedil;in bal ekleyebilirsiniz.
7. Arzu ederseniz birka&ccedil; damla limon suyu da ekleyebilirsiniz.
8.
Çikolatalı Kek
Çikolatalı Kek? Çikolatalı Kek Tarifi'nin ve.
Kategori: Kek Tarifleri
Etiketler: Fırın
Kek Tarifleri
Tatlı Tarifleri
damla çikolata
çikolata
kabartma tozu
kakao
maden suyu
şeker
sıvı yağ
su
süt
un
vanilya
yoğurt
yumurta
Porsiyon: 13

Malzemeler:
3 adet yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı sıvı yağ
Yarım su bardağı maden suyu
Yarım su bardağı süt
Yarım çay bardağı su
2 yemek kaşığı yoğurt
1 paket vanilya
2 paket kabartma tozu
4 yemek kaşığı kakao
1 kahve fincanı damla çikolata
3 su bardağı un

Hazırlanışı:
Önce yumurta ve şekeri köpük köpük olana kadar çırpıyoruz.
Daha sonra su maden suyunu ekleyip tekrar cirpiyoruz.
Daha sonra süt yoğurt ve vanilyayı ekleyip çırpma ya devam ediyoruz.
Kakao un ve kabartma tozlarını ekleyip kaşıkla karıştırıyoruz yağlı ve unlu kalıba boşaltıyoruz.
Üstüne de damla çikolataları serpip önce den ısıtılmış 175 derece fırına koyuyoruz 35 dakika pişiriyoruz.
Fırın Turbo alt üstte çalışmalı ve en önemli özelliğimiz 35 dakika boyunca asla açmamalıyız.
Doyuran Mozaik Pasta (Pastane Tadında)
Doyuran Mozaik Pasta (Pastane Tadında)? Binlerce kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Pasta Tarifleri
Etiketler: Pasta Tarifleri
Tatlı Tarifleri
dövülmüş ceviz
ceviz
kakao
margarin
petibör bisküvi
şeker
süt
tereyağı
vanilya
Porsiyon: 5

Malzemeler:
1 paket margarin veya tereyağı
3 paket petibör bisküvi
1 su bardağı süt
1 su bardağı şeker
1 fincan kakao
1 paket vanilya
1 kase dövülmüş ceviz

Hazırlanışı:
Orta boy bir tencereye margarinimizi alalım ve orta ateşte eritelim.
Sonra şekeri ilave ederek biraz daha karıştıralım ve altını biraz kapatıp hafif soğumaya bırakalım.
Ilık olunca kakaosunu, sütünü ve vanilyasını ilave edelim.
Önceden kırmış olduğumuz bisküvimizide karışımımıza dökelim ve kaşık yardımıyla karıştıralım.
Bisküviler sosunu iyice çekince streç filmden baton kek kalıbına serelim.
Tabanına mozaik karışımı dökelim.
Yanlarından birleştirip kapatalım ve sonra buzdolabında 4-5 saat dinlendirelim ve çıkınca servise sunalım. Siz isterseniz silindir veya üçgen sekilde de yapabilirsiniz tercih size kalmış.
Tuzlu Lokma
Kahvaltı sofralarınızı şenlendirecek bir lezzet! Mayalı hamuruyla puf puf kabaran bu tuzlu lokma tarifi, yağ çekmeyen özelliğiyle favoriniz olacak.
Kategori: Hamur İşi
Etiketler: tuzlu
lokma
Porsiyon: 4

Malzemeler:
1 su bardağı ılık su
1 tatlı kaşığı kuru maya
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı toz şeker
1 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı sirke
2-2,5 su bardağı un
1 su bardağı sıvı yağ

Hazırlanışı:
Tuzlu lokma için 1 su bardağı ılık su,1 yemek kaşığı zeytinyağı, 1 tatlı kaşığı sirke, birer tatlı kaşığı tuz, şeker ve 1 tatlı kaşığı mayayı karıştırarak aktive edin. Yarım saat kadar mayalandırın.
Azar azar 2-2,5 su bardağı unu ilave ederek ele yapışmayan bir hamur olana kadar yoğurun.
Elinizle mandalina büyüklüğünde parçalar koparıp yassılaştırın.
1 su bardağı kadar kızgın yağ dökülmüş tavada önlü arkalı kızartın. Tuzlu lokma hazır.

Besin değerleri: calories: 620 kalori
Teremyağlı Karışık Yaz Dolması
Teremyağlı Karışık Yaz Dolması? bu tarifin ve.
Kategori: Dolma-Sarma Tarifleri
Etiketler: Dolma-Sarma Tarifleri
asma yaprağı
dolmalık biber
biber
domates
domates salçası
salça
kapya biber
karabiber
kırmızı toz biber
toz biber
kuru soğan
soğan
kuşbaşı
lahana
maydanoz
patlıcan
pirinç
pul biber
sıvı yağ
sivri biber
teremyağ
margarin
tuz
Porsiyon: 7

Malzemeler:
Patlıcan ( Sebzeleriniz miktarını siz ayarlayın)
Dolmalık biber
Kapya biber
4 yemek kaşığı domates salçası
500 gram yağlı kuş başı et
6 tane sivri biber
2 tane orta boy kuru soğan
2 tane orta boy domates
1 demet maydanoz
1 tane kapya biber (olmazsa da olur)
1 kahve fincanı sıvı yağ
3 yemek kaşığı teremyağ
2 çay bardağı pirinç
Asma yaprağı
Lahana (sarma için)
Tuz
Karabiber
Pul biber
Kırmızı toz biber

Hazırlanışı:
Patlıcanlar yeşil kısımlardan ayrılır. Patlıcan boyutlarına göre kesilir. Patlıcanlar oyulur.
Biberler çekirdeklerinden ayrılır Ve sebzeler yıkanır. Daha sonra dolmanın içi hazırlanır.
Sebzeler minik minik doğranır. Pirinçler yıkanıp süzülür sebzelere eklenir.
Salça, baharatlar, sıvı yağ ve teremyağ eklenir ve karıştırılır.
Baharatları damak zevkinizine göre artırıp azaltabilirsiniz. Dolmaları doldurmaya başlayabiliriz.
Aynı dolma harcıyla domates dolması da yapabilirsiniz. İç harçla sarma da sarabilirsiniz.
Doldurduğumuz dolmaları iç içe geçirin veya domates ile kabak yapıp tencereye dizin.
Üzerine resimdeki gibi teremyağ koyalım sumak suyu dökün dolmaların üstünü geçecek şekilde dökün.
Limon lada ekşilik verebilirsiniz. 35-45 dakika pişirin. Servise hazır.
Baklava Cheesecake
1Sa Hazırlama Ve 1Sa Pişirme Süresiyle Toplam 2 Saatda Baklava Cheesecake Nasıl Yapılır Tarifimizde Görün.
Kategori: Tatlı Hamur İşi Tarifleri
Etiketler: Kek Tarifleri
Sütlü Tatlılar
Kolay Sütlü Tatlılar
Krem Peynirli Tarifler
Çay Saati Tarifleri
Tatlı Hamur İşi Tarifleri
Porsiyon: 6

Malzemeler:
16 parça baklavalık yufka&nbsp
60 g tereyağı (Eritilmiş)
1/2 su bardağı Antep fıstığı (Çekilmiş)
1/2 çay bardağı toz şeker
2 paket krem peynir (labne)
1 paket maskarpon peyniri
1/4 su bardağı süt
3 yemek kaşığı un
3 adet yumurta
Vanilya
4-5 adet baklavalık yufka
1-2 yemek kaşığı tereyağı&nbsp

Hazırlanışı:
1. İlk olarak 22 cm genişliğinde kelepçeli bir kek kalıbının kenarlarını yağlayın.
2. &nbsp;Her bir baklavalık yufkaya fırça yardımıyla eritilmiş tereyağından sürüp, üzerine tozşeker serpiştirin ve ardından yağladığınız kek kalıbına yanlardan taşacak şekilde yerleştirin ve antep fıstığı serpiştirin.
3. Aynı işlemi tekrar ederek bu şekilde 16 kat oluşturun.
4. Önceden ısıtılmış 200 derecedeki fırında sadece 5-6 dakika renk alana dek pişirin ve fırından alıp ılınmaya bırakın.
5. &nbsp;Bir karıştırma kasesine peynirleri ve toz şekeri koyup mikser yardımıyla karıştırın.
6. Ardından süt, yumurta ve vanilyayı ekleyip tekrar karıştırın.
7. Son olarak un ve antep fıstığını ilave ederek karıştırın ve cheesecake karışımını baklava tabanının üzerine dökün.
8. Kalıbı birkaç kez tezgaha vurup cheesecake’in havasını alın.
9. Önceden ısıtılmış 160 derecedeki fırına ısıya dayanıklı bir kase ile su koyduktan sonra aynı rafa cheesecake’i alarak 50-60 dakika süreyle pişirin.
10. Fırını kapattıktan sonra kapağını aralayıp 30 dakika süreyle cheesecake’in yavaş yavaş soğumasını sağlayın.
11. Daha sonra fırından alın ve oda sıcaklığına gelince en az 5-6 saat buzdolabında soğutun.
12. Süslemek için 4-5 adet baklavalık yufkayı, 1-2 yemek kaşığı tereyağı ve toz şekerle harmanlayarak fırında kızartın ve soğuyunca elinizle parçalayarak chesecake’in üzerine serpiştirin.
13. Son olarak üzerine Antep fıstığı ile süsleyin ve servis edin.
Fırında Patatesli Kaşarlı Enfes Döner
Fırında Patatesli Kaşarlı Enfes Döner? bu tarifin ve.
Kategori: Kırmızı Et Yemekleri
Etiketler: Fırın
Kırmızı Et Yemekleri
Et Yemekleri
ekmek
et döner
kaşar peyniri
peynir
patates
sıvı krema
sıvı yağ
Porsiyon: 5

Malzemeler:
6 adet patates
400 gr et döner
150 gr kaşar peyniri
1 kutu krema
4 dilim ekmek
Sıvı yağ

Hazırlanışı:
Patatesler kızartılır.
Döner pişirilir.
Fırın tepsisi yağlanır.
Tepsinin en altına patatesler konulur.
Kaşarlar rendelenir.
Tepsinin üzerine rendelenmiş kaşarlar serpilir.
Ekmekler konulduktan sonra krema malzemelerin üzerine yayılır.
Üzerine döner koyulur.
Üzerine tekrar patates ve döner ve kaşar konulduktan sonra önceden 180 derecede ısıtılmış fırına verilir.
15 dakika fırında kaldıktan sonra afiyetle yenir:)
Muzdan Koyun (Eğlenceli Tabak)
Muzdan Koyun (Eğlenceli Tabak)? bu tarifin ve.
Kategori: Çocuklar İçin
Etiketler: Çocuklar İçin
maydanoz
muz
siyah üzüm
üzüm
Porsiyon: 2

Malzemeler:
1 muz
3-4 tane siyah üzüm
2-3 parça maydanoz

Hazırlanışı:
Muzları yuvarlak ince bir şekilde kesip daire şeklini verip gövdesini oluşturuyoruz.
Siyah üzümü ortadan kesip yüz hatları için kullanıyoruz.
Maydanozu koyun için ot ve kenara bir çiçek yaptık.Kolay gelsin.
Pratik Nohut Köftesi (Felafel)
Pratik Nohut Köftesi (Felafel)? Onlarca kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Köfte Tarifleri
Etiketler: Fırın
Köfte Tarifleri
Et Yemekleri
biber
domates püresi
galeta unu
un
karabiber
karbonat
ketçap
kimyon
maydanoz
nohut
pul biber
sarımsak
soğan
tuz
yeşil soğan
yumurta
Porsiyon: 3

Malzemeler:
1 su bardağı nohut
1 yumurta (küçük)
1 soğan (küçük boy)
1 diş sarımsak
1 tutam maydanoz
1-2 dal yeşil soğan
1/2 (yarım) çay kaşığı karbonat
1/2 (yarım) su bardağı galeta unu
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı toz kırımız biber
1/2 (yarım) çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı pul biber
1 tutam kimyon
1 küçük kase ketçap yada domates püresi
2-3 dal maydanoz
1 tutam karabiber
1 tutam tuz

Hazırlanışı:
Nohutları haşlayıp rondodan geçirin. Yumurta, rendelenmiş (yada robotta çekilmiş) soğan, sarımsak, (kıyılmış) yeşil soğan ve maydanozu bir kaba alın.
Üzerine baharatları ve karbonatı ekleyip yoğurun. Galeta ununu yavaş yavaş ekleyerek kıvam verin.
Köfte şekli verip kızgın yağda arkalı önlü kızartıp kağıt havlu üzerine alın. Hepsi bu kadar.
Sosu için de sarımsağı ezip, maydanozu kıyın, tuz ve karabiberi atıp karıştırın.
Köz Patlıcan Biber Salatası
Köz Patlıcan Biber Salatası? bu tarifin ve.
Kategori: Salata & Meze & Kanepe
Etiketler: Salata & Meze & Kanepe
Salata Tarifleri
dereotu
kırmızı biber
biber
közlenmiş patlıcan
patlıcan
limon
sarımsak
tuz
zeytinyağı
Porsiyon: 7

Malzemeler:
1 kavanoz köz patlıcan
1 kavanoz köz kırmızı biber
Zeytinyağı
Limon
Sarımsak
Tuz
Süslemek için dereotu

Hazırlanışı:
Doğranmış köz biber ve köz patlıcanları bir kaba alıp üzerine zeytinyağı, limon, tuz ve sarımsak ilave edip karıştırın.
Sirke de yakışıyor, isterseniz ilave edebilirsiniz.
Üzerini dereotuyla süsleyip servis edin.