mmkocak/turkish-recipes-175K huggingface dataset:
Dereotlu, Renkli Biberli Poğaça
Dereotu ve biberlerin poğaçaya kattığı nefis tadı deneyimlemek istiyorsanız, bu tarifi mutlaka denemenizi öneriyoruz. Bu lezzet kaçmaz!
Kategori: Poğaça
Etiketler: dereotlu
renkli
biberli
poğaça
Porsiyon: 20

Malzemeler:
1 paket sana margarin
1 çay bardağı sıvı yağ
2 adet yumurta
2 yemek kaşığı toz şeker
1 tutam dereotu
1 yemek kaşığı kuru maya
1 çay bardağı süt
1 tatlı kaşığı tuz
2 adet dolmalık biber
6 su bardağı un

Hazırlanışı:
<div>Derin bir yoğurma kabının içinde sütü, şekeri, tuzu ve kuru mayayı, 5 dakika maya canlanana kadar bekletin.</div>
<div>Mayalı karışımın üzerine oda sıcaklığında bekletilmiş margarini, 1 çay bardağı sıvı yağı, 2 yumurtayı (1 adet sarıyı kenara ayırın) ekleyin.</div>
Unu yavaş yavaş ekleyerek yoğurun.
Hamur ele yapışmayan bir kıvam alana kadar unu ekleyin ve içine doğranmış renkli biberleri ve dereotunu ekleyip biraz daha yoğurun. Bu adımda hamur biraz daha un isteyebilir.
10 dakika hamuru dinlendirin.
Ceviz büyüklüğünde parçalar alıp, yağlı kağıt üzerine koyun. Eğer isterseniz içine peynir de koyabilirsiniz.
200 derece fırında yaklaşık 18-20 dakika pişirin.
Ballı Burger
Ballı Burger? Ballı Burger Tarifi'nin ve.
Kategori: Sütlü Tatlılar
Etiketler: Sütlü Tatlılar
Tatlı Tarifleri
bal
kabartma tozu
kakao
krem şanti
şeker
sıvı krema
sıvı yağ
süt
un
vanilya
yumurta
Porsiyon: 5

Malzemeler:
100 gram sıvı krema
1 paket kremşanti
1 çay bardağı süt
2 tatlı kaşığı bal
2 adet yumurta
2 buçuk su bardağı un
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
Yarım su bardağı şeker
Yarım çay bardağı sıvı yağ
2 buçuk yemek kaşığı kakao

Hazırlanışı:
İlk önce krema malzemelerimizin hepsini hazırlayıp buzdolabında 20dk bekletelim.
Daha sonra pankek için yumurta ve şekeri iyice cirpip diğer malzemeleri ekleyelim.
Pankeklerimizi kepce yardımıyla tavaya döküp pişirelim göz göz olunca diğer tarafını pişirip tabaklarda ılıtalım.
Pankekler soğuyunca bir tane pankeke kremayı sürüp diğerini üzerine kapatalım. Yarım saat dinlendikten sonra servis edebilirsiniz.
Mor Kek Tatlısı
Rengini sebze ekstrelerinden alan o un ve o muhteşem tatlı. Kolları sıvayın ve hazırlıklar için mutfağa geçin.
Kategori: Tatlı
Etiketler: mor
kek
tatlısı
Porsiyon: 1

Malzemeler:
3 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1/2 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı süt
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilin
2,5 su bardağı mor un
1 paket krem şanti

Hazırlanışı:
Yumurta ve şekeri iyice çırpın.
Sıvı yağ ve sütü ekleyip çırpmaya devam edin.
Kabartma tozu, vanilya ve unu ekleyip karıştırın.
Kekin harcını önceden 180 derecede ısıtılmış fırına atıp yaklaşık 20-30 dakika pişirmeye bırakın.
Kekinizi fırına attığınız an krem şantinizi yapın, kek fırından çıkana kadar krem şantiyi buzdolabında bekletin.
Kekiniz fırından çıktığında tamamen soğumasını bekleyin, krem şantiyi dökmek için.
Krem şantiyi döktükten sonra güzelce yayın.
Dolaba koyup en az 1 saat beklettikten sonra afiyetle yiyebilirsiniz.
Fırında Patatesli Tavuk
Fırında Patatesli Tavuk? bu tarifin ve.
Kategori: Tavuk Yemekleri
Etiketler: Fırın
Tavuk Yemekleri
Et Yemekleri
biber
kekik
kimyon
kuşbaşı
patates
pul biber
salça
soğan
tavuk eti
tuz
yoğurt
Porsiyon: 3

Malzemeler:
250 kg kuş başı tavuk göğüsü
4 adet orta boy patates
2 adet biber
1 adet soğan
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı kekik
1 tatlı kaşığı pul biber
1 tatlı kaşığı kimyon
2 yemek kaşığı salça
1 su bardağı yoğurt

Hazırlanışı:
Tavuklarımızı bir kabın içerisinde yoğurt salça ve bahatalarla birlikte marine ediyoruz.
Borcam veya fırın tepsimizin içerisine patateslerimizi dilimliyoruz.
Marine edilmiş tavuklarımızı tepsinin içerisine yerleştirip biber ve soğanlarımızı dilimlere bölüp tepsimize yerleştiriyoruz.
Daha sonra 1 su bardağı kadar salçalı su yapıp tavuklarımızın üzerine döküyoruz.
180 derece ısıtılmış fırınımızda pişirmeye bırakıyoruz. Güzelce piştikten sonra sunuma hazır
Prenses Tatlısı
Prenses Tatlısı? Binlerce kişinin defterindeki Prenses Tatlısı Tarifi'nin ve.
Kategori: Çikolatalı Tarifler
Etiketler: Fırın
Çikolatalı Tarifler
Tatlı Tarifleri
çikolatalı sos
kabartma tozu
krem şanti
şeker
süt
toz şeker
tuz
un
vanilya
yumurta
Porsiyon: 13

Malzemeler:
4 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
2 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Çay kaşığının ucuyla tuz
3 su bardağı süt
1 yemek kaşığı şeker
1 paket çikolatalı sos + 2 su bardağı süt
1 paket krem şanti + 1 çay bardağı süt

Hazırlanışı:
İlk olarak yumurtaların beyazı ile sarısını ayıralım.
Beyazlarını ve tuzu mikser ile iyice çırpalım.
İçerisine yumurta sarılarını tek tek ekleyip çırpmaya devam edelim.
Ardından şekeri ekleyip 4-5 dakika çırpalım.
Bu aşamadan sonra mikser kullanmıyoruz.
Elenmiş un, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip spatula veya tahta kaşıkla alttan üste doğru karıştıralım. (Yumurtanın pufluğu söndürmemeye özen gösterelim).
Tabanına yağlı kağıt serili borcama dökelim.
Karışımın her yeri eşit olacak şekilde yayalım.
Önceden ısıtılmış 160° fırında 20 dk pişirelim.
Pişen kekimizi ılındıktan sonra ters çevirelim ve üzerindeki pişirme kağıdını dikkatlice çıkartalım ve süt ile şekeri karıştırıp her yere eşit olacak şekilde dökelim.
Sosumuzu hazırlayana kadar kekimizi buzdolabında dinlendirelim.
Sosumuzu 2 su bardağı süt ile hazırlayalım ve soğumaya bırakalım.
Krem şantiyi hazırlayalım.Soğuyan kekimizin üzerine yayalım.
Ardından sosu üzerine dökelim.
İyice soğuduktan sonra dilerseniz üzerine beyaz çikolata sosu ile şekil verebilirsiniz. inşAllah
Maş Fasulye Salatası
Maş Fasulye Salatası? Maş Fasulye Salatası Tarifi'nin ve.
Kategori: Salata & Meze & Kanepe
Etiketler: Salata & Meze & Kanepe
Salata Tarifleri
dereotu
kornişon turşusu
turşu
limon
maş fasulyesi
fasulye
maydanoz
mısır konservesi
mor lahana
lahana
nar ekşisi
tuz
yağ
Porsiyon: 7

Malzemeler:
Yarım kilo maş fasulyesi
350 gram kornişon turşu
1 küçük konserve mısır
Yarım limon
3 yemek kaşığı nar ekşisi
İsteğe göre yağ
Ve Tuz
Yarım demet maydanoz
Yarım demet dere otu
İsteğe göre ve göz kararı mor lahana

Hazırlanışı:
Yıkadığımız maş fasulyesini 20 dk kadar haşlıyoruz.
Pişen fasulyeleri süzüyoruz hazırladığımız diğer malzemeleri koyarak karıştırıyoruz.:)
İki Renkli Kek (Mermer Kek)
İki Renkli Kek (Mermer Kek)? bu tarifin ve.
Kategori: Kek Tarifleri
Etiketler: Fırın
Kek Tarifleri
Tatlı Tarifleri
kabartma tozu
kakao
limon kabuğu
şeker
sıvı yağ
süt
un
vanilya
yumurta
Porsiyon: 9

Malzemeler:
5 yumurta
1.5 su bardağı şeker
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvı yağ
1 limon kabuğu rendesi
3 kaşık kakao
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
2,5 su bardağı un

Hazırlanışı:
Bunun için yumurta ve şekeri iyice şeker eriyen kadar çırpalım.
Limon kabuğunu, sütü, yağı, vanilya ve kabartma tozunu ekleyip karıştıralım. Yavaş yavaş çırpıcıyla karıştırarak kontrollü şekilde ununu katalım.
Un eklerken mikser kullanmayın.
Yağladığımız kek kalıbına kekin yarısından biraz daha fazla aktaralım.
Kalan kısmına kakaoyu ekleyip karıştıralım. Onu da kek hamurunu üzerine döküp bir kürdan yardımıyla hamurda daireler çizelim.
Keki 180 derecelik fırının alt üst pişirme ayarında 45 dak. Pişirelim. Deneyenlere hayırlı bayramlar.
Ustipak
Minik pişilerle keyifli kahvaltılar hazırlamak istiyorsanız ustipak tam size göre. Kaymaklı olmasıyla farklılaşan bu tarifi deneyin.
Kategori: Kahvaltılık
Etiketler: ustipak
Porsiyon: 4

Malzemeler:
1 adet yumurta
1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı sıvı yağ
1 yemek kaşığı kaymak
1 tatlı kaşığı tuz
1 paket kabartma tozu
2,5-3 su bardağı un

Hazırlanışı:
Yumurta, yoğurt, kaymak ve sıvı yağını güzelce karıştırın. Un, tuz ve kabartma tozunu ekleyip yumuşak fakat ele yapışmayan bir hamur elde edin.
Hamuru tezgâhta ince açın ve çay bardağı ile yuvarlaklar kesin.
Kızgın sıvı yağında arkalı önlü kızartın. Pişileri kızartırken kabarmaları için üzerlerine yağı sıçratarak kızartın.
Domatesli Krep Böreği
10Dk Hazırlama Ve 20Dk Pişirme Süresiyle Toplam 30 Dakikada Domatesli Krep Böreği Nasıl Yapılır Tarifimizde Görün.
Kategori: Börek Tarifleri
Etiketler: Hamur İşi Tarifleri
Yaz Yemekleri
Çay Saati Tarifleri
Börek Tarifleri
Kahvaltılık Tarifler
Domatesli Tarifler
Peynirli Tarifler
Porsiyon: 4

Malzemeler:
2 su bardağı un&nbsp
2 su bardağı süt
2 yumurta
30 gr tereyağı&nbsp;&nbsp
1 tutam tuz
Yarım paket labne peynir&nbsp
50 gr krem peynir
100 gr ufalanmış beyaz peynir&nbsp;&nbsp
3 domates
2 dal maydanoz

Hazırlanışı:
1. Un, süt, yumurtalar, 1 kaşık tereyağı ve 1 tutam tuzu mikserle çırpın.
2. Teflon tavayı tereyağı ile hafifçe yağlayın.
3. 1 kepçe kadar krep hamuru döküp bir tarafı kızarıncaya kadar pişirin.
4. Spatula ile ters çevirip diğer tarafını pişirin.
5. Malzeme bitene kadar krepleri aynı şekilde hazırlayın.
6. Maydanozu temizleyip kıyın.
7. Labne peynir, krem peynir, maydanoz ve beyaz peyniri bir kapta karıştırın.
8. Domatesleri küp şeklinde doğrayıp süzgeçe alın ve suyunu iyice süzdürün.
9. &nbsp;Kreplerden birini servis tabağına alın.
10. Üzerine peynirli karışımın yarısını ilave edip domateslerin yarısını serpiştirin.
11. İkinci kat krebi yayıp kalan peynirli karışımı ve domatesleri ekleyin.
12. Üzerini kalan kreple kapatın.
13. Dilimleyerek servis yapın.
14. Domatesli Krep Böreğinin Püf Noktaları Nelerdir?Domateslerin kabuklarını mutlaka soyun.
15. Bu sayede daha lezzetli olacaktır.
16. Krep harcını hazırlarken topak oluşmamasına özen gösterin.
17. Krepler ılımaya başlayınca, domates ve peynirli harcı doldurun.
18. Harcın içine taze nane ve maydanoz da ilave edebilirsiniz.
19. 1 Porsiyon Domatesli Krep Böreği Kaç Kalori?Domatesli krep böreğinin bir porsiyonu, ortalama 145 kaloridir.
20. Hamur işi olduğu için, karbonhidrat değeri yüksektir.
Limonlu Portakallı Kek
Limon kokusu ile mutfağı mis gibi kokularla dolduracak; portakal aroması ile ise damaklarda enfes tatlar bırakacak. Limonlu portakallı kek sizi bekliyor.
Kategori: Tatlı Kek
Etiketler: limonlu
portakallı
kek
Porsiyon: 10

Malzemeler:
3 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 çay bardağı sıvı yağ
1 su bardağı süt
2,5 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilin
3 yemek kaşığı portakal suyu
3 yemek kaşığı limon suyu
1 adet limon kabuğu rendesi
1 adet portakal kabuğu rendesi
2-3 yemek kaşığı pudra şekeri

Hazırlanışı:
Fırınınızı 180 derecede ısıtın. Kek kalıbınızı margarin veya tereyağı ile yağlayın. Derin bir kapta yumurta ve şekeri 5-6 dakika çırpın.
Krema kıvamını aldıktan sonra sıvı malzemeleri ve rendeleri ekleyin. 2-3 dakika daha çırpın.
Kuru malzemeleri eleyerek ekleyin. 4-5 dakika daha çırpın.
Kek kalıbınıza dökün. Önceden ısıtılmış fırınınıza atın.
Yaklaşık 35-40 dakika piştikten sonra kürdan testi yaparak, fırından alın.
Kek kalıbınız iyice soğuduktan sonra bir tabağa ters çevirin ve üzerine pudra şekeri serperek servis edin.

Besin değerleri: calories: 236 kalori
Sebzeli Mücver
Sebzeli Mücver? Sebzeli Mücver Tarifi'nin ve.
Kategori: Kızartma Tarifleri
Etiketler: Kızartma Tarifleri
Sebze Yemekleri
dereotu
havuç
kabak
karabiber
maydanoz
patates
pul biber
tuz
un
yumurta
Porsiyon: 11

Malzemeler:
3 -4 adet orta boy kabak
1 adet büyük boy patates
2 adet orta boy havuç
1 bardak un
3 adet yumurta
1 tutam dereotu ve maydanoz
Tuz karabiber ve pul biber

Hazırlanışı:
Kabağı, havucu ve patatesi rendeliyoruz.
Derin bir kaba aktarıp üzerine yumurta, un ve baharatları ekliyoruz.
Harcımızı iyice karıştırıyoruz.
Büyük boy tavaya azıcık yap koyup, kepçe kepçe harcı alt üst kızaracak şekilde pişiriyoruz.
Etli Nohut
Etli Nohut? Etli Nohut Tarifi'nin ve.
Kategori: Bakliyat Yemekleri
Etiketler: Bakliyat Yemekleri
karabiber
kemikli et
kimyon
kuzu eti
nohut
pul biber
soğan
tuz
zeytinyağı
Porsiyon: 7

Malzemeler:
Yarın kilo nohut (akşamdan ıslatılmış)
Yarım kilo kuzu eti ( kemikli et daha lezzetli olur)
Zeytinyağı
1 orta boy soğan
Pul biber,karabiber, kimyon, tuz

Hazırlanışı:
Soğanı küp küp doğrayıp göz kararı zeytinyağlı ile kavurun.
Eti ilave edip biraz daha kavurun.
Baharatlarını ilave edip nohutu yıkayın.
Etin üzerine ilave edin.
Suyunu koyup ister düdüklü de ister göveçte pişirin.
Tam Buğdaylı Limonlu Kek
Tam Buğdaylı Limonlu Kek? bu tarifin ve.
Kategori: Kek Tarifleri
Etiketler: Fırın
Kek Tarifleri
Tatlı Tarifleri
kabartma tozu
limon kabuğu
limon suyu
şeker
sıvı yağ
süt
tam buğday unu
buğday unu
un
vanilin
yumurta
Porsiyon: 13

Malzemeler:
3 yumurta
1. 5 su bardağından biraz az şeker
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı süt
Kabartma tozu
Vanilin
Yarım limon suyu
1 limon kabuğu rendesi
2. 5 su bardağı tam buğday unu

Hazırlanışı:
Yumurta ve şekeri iyice çırpıyoruz.
Üzerine limon suyu, süt ve yağ ekleyip karıştırıyoruz.
Unu, kabartma tozu ve vanilini ekleyip hafif karıştırıyoruz.
Üzerine limon kabuğu ekleyip karıştırıp kek kalıbına döküyoruz.
Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 35-45 dk kadar pişiriyoruz.
Peynirli Ve Sade Bükme
Peynirli Ve Sade Bükme? Peynirli Ve Sade Bükme Tarifi'nin ve.
Kategori: Hamur İşi Tarifleri
Etiketler: Fırın
Hamur İşi Tarifleri
kaşar peyniri
peynir
kesme şeker
maydanoz
sıvı yağ
su
süt
tereyağı
tulum peyniri
tuz
un
yaş maya
yumurta akı
yumurta
yumurta sarısı
Porsiyon: 5

Malzemeler:
1 su bardağı ılık su
1 çay bardağı süt
1 çay bardağı sıvı yağ
1 yumurta beyazı ( sarısı üzeri için )
4 adet kesme şeker
20 gram yaş maya
1 tatlı kaşığı tuz
5-6 su bardağı un
Kaşar
Tulum peyniri
Maydanoz (karışımı)
50 gram tereyağı
1 yumurta sarısı
1 tatlı kaşığı süt

Hazırlanışı:
Süt, su, sıvı yağı, şeker, maya, yumurta beyazı ve tuz ekleyip maya eriyene kadar karıştırın.
Azar azar un ekleyerek yumuşak pürüzsüz bir hamur elde edilir.
Üzeri kapatılıp yaklaşık 1 saat kadar dinlendirilir.
Mayası gelen hamuru unlanmış tezgaha alınır iki eşit parçaya bölünür.
Hamur uzun dikdörtgen şekilde açılır. Üzerine bıçak la yumuşak tereyağı sürülür peynir karışımı eklenir.
Dikdörtgen şeklinde iki uçları üst üste gelecek şekilde katlanır ve iki parmak enliliğinde kesilip, iki tur bükülür diğer hamur parçalarına da aynı şekilde uygulanır.
Diğer hamurda aynı şekilde açılıp sadece yağ sürülüp kapatılır.
Yağlı kağıt serilmiş tepsiye aralıklarla yerleştirilir.
Tepsi mayası için 15-20 dakika dinlendirilir.
Üzerine yumurta sarısı sürülür.
Önceden ısıtılmış fırında alt üst ayarda 200 derece 20-25 dakika kızarana kadar pişirin.
Fırından çıkan bükmelerin üzerine nemli bez örtün 5 dakika dinlendirip servis edebilirsiniz.
Güveçte Kaşarlı Mantarlı Tavuk
Güveçte Kaşarlı Mantarlı Tavuk? Binlerce kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Tavuk Yemekleri
Etiketler: Fırın
Tavuk Yemekleri
Et Yemekleri
domates
domates salçası
salça
kaşar peyniri
peynir
mantar
pul biber
soğan
tavuk fileto
tavuk eti
tereyağı
tuz
yeşil biber
biber
Porsiyon: 3

Malzemeler:
500 gr tavuk fileto
400 gr mantar
2-3 adet yeşil biber
1 adet orta boy soğan
2 adet orta boy domates
125 gr kaşar peyniri
3-4 yemek kaşığı tereyağı
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı pul biber
1 tatlı kaşığı domates salçası

Hazırlanışı:
Yağımızı tencereye alıp, eridikten sonra küp küp doğradığımız tavuklarımızı biraz kavuralım.
Biraz kavrulduktan sonra, küp küp doğradığımız mantarlarımızı ekleyip, biraz da böyle kavuralım.
Daha sonra soğanı ekleyip, birkaç tur karıştıralım.
Ardından, salçamızı 1 çay bardağı sıcak su ile sulandırıp, yemeğimizin içine ekleyelim.
Biber, domates, tuz, pul biberimizi de ekledikten sonra, birkaç defa karıştıralım.
Güveçlerimizin içine zeytin çekirdeği büyüklüğünde tereyağı parçaları koyup, yemeğimizi güveçlerimize paylaştıralım.
Üzerine rendelediğimiz kaşarı ekleyip, önceden ısıtılmış 170 derece fırında kaşarlar eriyene kadar pişirelim.
Muhallebili Tatlı Tarifim
Muhallebili Tatlı Tarifim nasıl yapılır? Binlerce kişinin defterindeki Muhallebili Tatlı Tarifim'in ve.
Kategori: Şerbetli Tatlılar
Etiketler: Fırın
Şerbetli Tatlılar
Tatlı Tarifleri
hindistan cevizi
irmik
kabartma tozu
mısır nişastası
nişasta
sıvı yağ
su
süt
toz şeker
un
vanilya
yumurta
Porsiyon: 7

Malzemeler:
3 yumurta
Yarım su bardağı toz şeker
1 çay bardağı bardağı süt
1 çay bardağı sıvı yağ
1 su bardağı irmik
1 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
2 tepeleme yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı mısır nişastası
1 yemek kaşığı dolusu Hindistan cevizi
1 paket vanilya
3 su bardağı su

Hazırlanışı:
Öncelikle tatlının şerbeti hazırlanarak soğumaya bırakılır
Bunun için küçük bir tencerede su ve şeker karıştırılıp kaynatılır, 10dk kaynadıktan sonra ocaktan alınır.
Şerbeti soğurken tatlının keki hazırlanır
Önce yumurta ve şeker güzelce çırpılır
Diğer malzemeler ilave edilerek kek hamuru hazırlanır
Yağlı kağıt serilmiş fırın kabına hamur boşaltılır (bu şekilde kolaylıkla çıkarabilirsiniz). 170 derece fırında pişirilir
Kek pişerken tatlının muhallebisi hazırlanır. Bunun için vanilya harç diğer malzemeler karıştırılarak ocağa alınır
Sürekli karıştırılarak kaynayıncaya kadar pişirilir
Kaynadıktan sonra vanilya eklenerek karıştırılır ve ocaktan alınır
Kek fırından alındıkta sonra 10-15 dk sıcağının çıkması beklenir
Kağıdı ile birlikte fırın kabından alınır
Kolaylık olması açısından önce ortadan ikiye ayrılır
Daha sonra her parça bıçakla düzgün bir şekilde 2 kat halinde kesilir
Alt kat tekrar fırın kabına yerleştirilir.
Üzerine şerbetin yarısından biraz azı gezdirilir
Muhallebi tekrar çırpılıp kekin üzerine yayılır
2. kat kek kapatılır.
Şerbetin kalanı da üzerine boşaltılır ve şerbetini çekip soğuması için yarım saat kadar bekletilir
Buzdolabında 3-4 saat kadar iyice soğutup servis edebilirsiniz. Şimdiden
Fit Pizza
Fit Pizza? Fit Pizza Tarifi'nin ve.
Kategori: Diyet Yemekleri
Etiketler: Diyet Yemekleri
baharat
beyaz peynir
peynir
biber
çeri domates
domates
kabartma tozu
kapya biber
karbonat
mısır
salam
salça
tuz
yoğurt
yulaf ezmesi
yumurta
zeytin
zeytinyağı
Porsiyon: 2

Malzemeler:
1 adet yumurta
1 çay kaşığı karbonat veya kabartma tozu
3 yemek kaşığı yulaf ezmesi
1 yemek kaşığı yoğurt
Tuz, baharatlar
1 tatlı kaşığı zeytinyağ
1 dilim kasar
1 çeri domates
1 salam
1 küçük kapya
1yesil biber
1 dilim beyaz peynir
2-3 zeytin
1 tatlı kaşığı salça
1 tatlı kaşığı mısır

Hazırlanışı:
Bir kase içerisine yumurta, yulaf, yoğurt, karbonat, tuz ve baharatları ekleyip güzelce çırpıyoruz.
Tavamıza biraz yağ ilave edip yulaf karışımımızı tavaya boşaltalım ve kısık ateşte kapağı kapalı bir şekilde altı kızarana kadar pişirelim.
Daha sonra pizzanın üzerine koyacağımız malzemeleri doğrayalım.
Pizzamızı çevirince üzerine sulandırdığımız salçayı sürelim malzemelerimizi yerleştirip üzerine kaşar serpelim ve kapağını kapatalım altı kızarıp üzerindeki kaşarlar eriyince pizzamız hazır.
Çokoprens Kurabiye
Çokoprens Kurabiye? Onlarca kişinin defterindeki Çokoprens Kurabiye Tarifi'nin ve.
Kategori: Tatlı Kurabiyeler
Etiketler: Fırın
Tatlı Kurabiyeler
Kurabiye Tarifleri
margarin
pudra şekeri
sıvı yağ
sürülebilir çikolata
tereyağı
un
vanilya
yumurta
Porsiyon: 13

Malzemeler:
200 gram tereyağı veya margarin
1 çay bardağı sıvı yağ
1 su bardağı pudra şekeri
1 adet yumurta
1 paket vanilya
4,5-5 su bardağı un
Sürülebilir çikolata

Hazırlanışı:
Yumuşamış tereyağı veya margarini yoğurma kabına alın.
Üzerine diğer malzemeleri de ekleyip, unu eleyerek azar azar ilave edip, yumuşak ele yapışmayan bir hamur elde edin.
Hamuru 2’ye bölüp, 2 yağlı kağıt arasında merdane ile yarım santim kalınlığında açın.
Yuvarlak kurabiye kalıbıyla kesin.
Çöp şiş ile, kestiğiniz hamurlara delik açın.
Spatula ile dikkatlice kaldırıp, yağlı kağıt serili tepsiye dizin.
180 derece fırında, 25 dakika kızarana kadar pişirin.
Fırından çıkarıp, soğumaya bırakın.
Soğuyan kurabiyelerden 2’şer alıp, arasına çikolata sürüp kapatın.
Servis tabağına alın.
Çikolata Soslu Kremalı Kek (Yaş Pastayı Aratmayan Nefis Kekimiz)
Çikolata Soslu Kremalı Kek (Yaş Pastayı Aratmayan Nefis Kekimiz)? bu tarifin ve.
Kategori: Kek Tarifleri
Etiketler: Fırın
Kek Tarifleri
Tatlı Tarifleri
bitter çikolata
çikolata
çikolata sosu
hindistan cevizi
kabartma tozu
kakao
krem şanti
pasta süsü
şeker
sıvı yağ
su
süt
un
vanilya
yer fıstığı
yumurta
Porsiyon: 11

Malzemeler:
2 yumurta
Yarım su bardağı şeker
3 yemek kaşığı kakao
1 çay bardağı süt
1 çay bardağı sıvı yağ
2 su bardağı un
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
Keki ıslatmak için;2 çay bardağı şekerli süt veya su
1 paket çikolata sosu + 1, 5 su bardağı süt
2 paket krem şanti (1 paket orman meyveli) + 3 çay bardağı süt
Hindistancevizi
Pasta süsü
Yerfıstığı
Bitter çikolata

Hazırlanışı:
İlk olarak 2 yumurta ve şekeri iyice çırpalım.
Ve sırası ile 1 çay bardağı süt, 1 çay bardağı sıvı yağ, 3 yemek kaşığı kakaoyu ekleyip karıştırmaya devam edelim. Ardından 2 su bardağı unu yavaş yavaş ekleyip, 1 paket vanilya ve 1 paket kabartma tozunuda ekleyip karıştıralım.
Ben tart kalıbı kullandım, siz küçük yuvarlak borcamda tercih edebilirsiniz.
180 derece de önceden ısıtılmış fırınımızda 25 dakika pişirelim.
Kekimiz pişerken bizde kremamızı hazırlayalım.
Hazır 1 paket çikolata sosunu 1, 5 su bardağı süt ile hazırlayalım. 2 paket krem şantiyi 3 çay bardağı süt ile hazırlayalım. Ben 1 paketini orman meyveli krem şanti kullandım.
Sos ve krem şantiyi dolapta soğutalım ve birleştirelim.
Kekimiz soğuduktan sonra 2 çay bardağı şekerli süt veya suyla tamamen ıslatalım.
Krema ile kekimizi sıvıyalım. İsteğe göre üzerini hindistancevizi, bitter çikolata, pasta süsü ve yer fıstığı ile süsleyelim.
Teremyağlı Çörekotlu Kurabiye
Teremyağlı Çörekotlu Kurabiye? bu tarifin ve.
Kategori: Tuzlu Kurabiyeler
Etiketler: Fırın
Tuzlu Kurabiyeler
Kurabiye Tarifleri
çörek otu
kabartma tozu
şeker
sıvı yağ
teremyağ
margarin
tuz
un
vanilya
yumurta sarısı
yumurta
Porsiyon: 9

Malzemeler:
1 paket teremyağ
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı şeker
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 yumurta sarısı üstüne
1 yemek kaşığı çörek otu
Aldığı kadar un

Hazırlanışı:
Un hariç tüm malzemeyi döküp güzel birbirine yedirelim ve sonra unu da ekleyelim.
Güzel yumuşak bir hamur olacak en son tepside yuvarlayıp fındık tanesinden biraz büyük yuvarlıyoruz.
Üstüne ayırdığımız yumurta sarısını sürüp, 180 derece ısınmış fırında üstü hafif kızarana kadar pişirelim.
Çökertme Kebabı
Çökertme Kebabı? Çökertme Kebabı Tarifi'nin ve.
Kategori: Kebap Tarifleri
Etiketler: Ocak
Kebap Tarifleri
Et Yemekleri
karabiber
kıyma
patates
pul biber
tuz
yoğurt
Porsiyon: 5

Malzemeler:
1 kilo patates
200 gr kıyma
Karabiber, pul biber,tuz
Bir miktar yoğurt

Hazırlanışı:
Öncelikle bir tavada kıyma kavrulur.
Sonra soğanlar küçük doğranıp kıymaya eklenir ve kavrulmaya devam eder en son baharatlar eklenir ve ocak kapanır.
Başka tencere de patatesler kızartılır.
Kızaran patateslerin üzerine resimdeki gibi yoğurt dökülür.
Onunda üzerine kıyma harcımız eklenir ve hazır hale gelir.
Kıbrıs Tatlısı
Kıbrıs Tatlısı? Kıbrıs Tatlısı Tarifi'nin ve.
Kategori: Şerbetli Tatlılar
Etiketler: Fırın
Şerbetli Tatlılar
Tatlı Tarifleri
buğday nişastası
nişasta
ceviz
galeta unu
un
hindistan cevizi
krem şanti
şeker
süt
vanilya
yağ
yumurta
Porsiyon: 5

Malzemeler:
3 adet yumurta
1 bardak hindistan cevizi
1 bardak yağ
1 bardak ceviz
1 bardak süt
1 bardak buğday nişastası
1 tane vanilya şekeri
1 tane krem şanti
1 bardak galeta unu
1, 5 bardak şeker

Hazırlanışı:
3 yumurta ve şekeri mikser yardımıyla çırpalım.
Üzerine 1 bardak un, 1 bardak hindistan cevizi, 1 su bardağına yakin yağ, 1 su bardağı çekilmiş ceviz içi ve 1 su bardağı galeta ununu ekleyelim.
Üzerine 1 tane vanilya şekeri dökelim ve çırpalım, yağlamış olduğumuz borcama dökelim.
40 dakika boyunca 160 170 derecelik fırında pişirelim şerbeti için 1. 5 su bardağı şeker 2 su bardağı suyu kaynayıncaya kadar kaynatalım.
Üzeri için 1 litre sudu tavamıza alalım üzerine 1 bardak buğday nişastası ve yarım su bardağı şekeri ilave edelim kaynayıncaya kadar çırpalım.
Koyulaşınca üzerine 1 paket krem şanti ekleyerek mikser yardımıyla çırpalım. en son olarak tatlımızın üzerine dökelim
Süslemek için hindistan cevizi yada ceviz içiyle üzerini süsleyebilirsiniz. Şimdiden.