mmkocak/turkish-recipes-175K huggingface dataset:
Karidesli Buğday Salatası
Hazırlama Ve - Pişirme Süresiyle Toplam -Da Karidesli Buğday Salatası Nasıl Yapılır Tarifimizde Görün.
Kategori: Salata Tarifleri
Etiketler: Salata Tarifleri
Salata ve Meze Tarifleri
Akşam Yemeği
Porsiyon: 4

Malzemeler:
4 jumbo karides
10 yaprak kırmızı lollo rosso
10 yaprak yeşil lollo rosso
5~6 yaprak marul
Yarım demet k&ouml;rpe roka
5 dal Frenk soğanı
12 kiraz domates
4 yaprak fesleğen
3 mantar
1 &ccedil;ay bardağı haşlanmış buğday
1 haşlanmış turp
Yarım &ccedil;ay kaşığı karabiber
1 yemek kaşığı kapari
2 yemek kaşığı soya sosu
3 yemek kaşığı su
Yarım limonun suyu
1 &ccedil;ay kaşığı tuz
3 yemek kaşığı sızma zeytinyağı

Hazırlanışı:
1. Salatanın sosu i&ccedil;in gereken malzemeleri bir kaseye alın.
2. &Ccedil;atalla &ccedil;ırparak iyice karıştırın.
3. &nbsp;Jumbo karideslerin &uuml;zerine zeytinyağı s&uuml;r&uuml;p kelebek şeklinde kesin ve ızgarada pişirin.
4. Frenk soğanlarını iri par&ccedil;alar şeklinde doğrayın.
5. &nbsp;Lollo rossoları ve marulu iri par&ccedil;alar şeklinde doğrayın.
6. Mantarları temizleyip incecik doğrayın.
7. Haşlanmış turpu ince doğrayın.
8. &nbsp;T&uuml;m salata malzemelerini b&uuml;y&uuml;k bir kaseye alın.
9. &Uuml;zerine sosu gezdirip harmanlayın.
10. Servis yapın.
Mango Chutney Sos Tarifi
15Dk Hazırlama Ve 40Dk Pişirme Süresiyle Toplam 55 Dakikada Mango Chutney Sos Tarifimizde Görün.
Kategori: Sos Tarifleri
Etiketler: Sos Tarifleri
Porsiyon: 8

Malzemeler:
1 yemek kaşığı sıvı yağ
2 tatlı kaşığı taze zencefil (ince kıyılmış)
2 diş sarımsak (ezilmiş veya ince kıyılmış)
1/2 su bardağı kırmızı soğan (&ccedil;ok ince doğranmış)
1/2 su bardağı kırmızı kapya biber (&ccedil;ok ince doğranmış)
1 adet taze kırmızı acı biber (&ccedil;ekirdek ve damarı &ccedil;ıkarılmış)veya 1/4&ndash;1/2 &ccedil;ay kaşığı pul biber (damak tadına g&ouml;re)
1,5 &ccedil;ay kaşığı k&ouml;ri
1/4 &ccedil;ay kaşığı tuz
4 b&uuml;y&uuml;k mango (soyulmuş ve k&uuml;p k&uuml;p doğranmış)
1,5 su bardağı toz şeker
1 su bardağı elma sirkesi (veya beyaz sirke)
Himalaya tuzu
Deniz tuzu
Az miktarda soya sosu (1 &ccedil;ay kaşığından fazla olmamak kaydıyla) &rarr; umami derinliği sağlar.

Hazırlanışı:
1. Orta boy kalın tabanlı bir tencereye sıvı yağı alın ve orta ateşte ısıtın.
2. Yağ yeterince ısındığında &ouml;nce ince kıyılmış taze zencefili ekleyin.
3. Zencefilin kokusu ortaya &ccedil;ıkana kadar yaklaşık 30 saniye karıştırarak hafif&ccedil;e soteleyin.
4. Zencefilin &uuml;zerine sarımsağı, kırmızı soğanı ve kırmızı kapya biberi ilave edin.
5. Soğanlar yumuşayıp şeffaflaşana kadar 3&ndash;4 dakika soteleyin.
6. Ardından ince kıyılmış kırmızı acı biberi (veya pul biberi) ekleyip karıştırın.
7. Tencerenin i&ccedil;ine k&ouml;ri tozunu ve tuzu serpin.
8. Baharatların yağla birleşip aromalarını ortaya &ccedil;ıkarması i&ccedil;in 30&ndash;40 saniye boyunca karıştırarak kavurun.
9. Bu adım chutney&rsquo;nin temel aromatik karakterini g&uuml;&ccedil;lendirir.
10. K&uuml;p doğranmış mangoları tencereye ekleyin.
11. Baharat ve sebze karışımıyla tamamen harmanlanana kadar birka&ccedil; kez &ccedil;evirin.
12. Toz şekeri ve elma sirkesini tencereye d&ouml;k&uuml;n.
13. T&uuml;m malzemelerin birleşmesi i&ccedil;in iyice karıştırın.
14. Orta ateşte karışımı kaynama noktasına getirin.
15. Kaynadıktan sonra altını kısın ve yaklaşık 40&ndash;50 dakika boyunca, ara sıra karıştırarak chutney&rsquo;nin yoğunlaşmasını bekleyin.
16. Piştik&ccedil;e mango par&ccedil;aları yumuşar, karışım marmelat benzeri bir kıvam alır.
17. Dibine tutmaması i&ccedil;in &ouml;zellikle son 15 dakikada daha sık karıştırın.
18. Kıvam testi yapmak i&ccedil;in bir kaşığı karışıma daldırıp &ccedil;ıkarın: Sos kaşığı kaplayıp yavaş&ccedil;a akıyorsa doğru kıvamdadır.
19. Hazır olduğunda ocaktan alın.
20. Sıcakken steril kavanozlara doldurup kapaklarını kapatın.
21. Tersten &ccedil;evirip 1 saat bekletirseniz vakumlama ger&ccedil;ekleşir ve chutney aylarca dayanır.
Maraş Kıvrımı
Maraş Kıvrımı? Onlarca kişinin defterindeki Maraş Kıvrımı Tarifi'nin ve.
Kategori: Şerbetli Tatlılar
Etiketler: Fırın
Şerbetli Tatlılar
Tatlı Tarifleri
çekilmiş ceviz
ceviz
margarin
şeker
sıvı yağ
su
süt
un
yumurta
Porsiyon: 7

Malzemeler:
1 su bardağı süt
1 çay bardağı sıvı yağ
1 tane yumurta
Aldığı kadar un
1 tane margarin
2 su bardağı çekilmiş ceviz
1 su bardağı şeker
4 bardak şeker
4 bardak su

Hazırlanışı:
Öncelikle kabımızın içine 1 tane yumurtayı 1 su bardağı sütü 1 çay bardağı sıvı yağ karıştırıp sonra aldığı kadar unumuzu ekliyoruz.
İyice yoğurduktan sonra 8 bezeye ayırıyoruz. 1 saat dinlendiriyoruz ki güzel açılsın.
Bu arada 2 su bardağı cevizi rondoda çekiyoruz. 1 su bardağı şekerler karıştırıyoruz.
Dinlenmiş hamuruzu alıp un ve nişasta ile açmaya başlıyoruz. İnce yufka haline getirdikten sonra ortadan ikiye kesiyoruz.
Kestiğimiz parçayı yağlayıp üzerine ceviz serpiyoruz ve yufkayı sarmaya başlıyoruz bu şekil de devam edip tepsimizi dolduruyoruz.
İşlemimiz bittikten sonra 170 derecelik fırında 25 dk pişiriyoruz.
Şerbeti için, 4 su bardağı şekeri ve 4 su bardağı suyu kazanımıza koyup her ikisini de ayni anda biten tatlımızı fırına şerbetimizi ocağa koyuyoruz ve her ikisinde sıcak olmalı sıcak şerbeti fırından sıcak çıkan tatlımızın üzerine döküyoruz ve tatlımız dinlendikten sonra afiyetle yiyoruz.
Sıvı Yağlı,Damla Çikolatalı, Dondurma Kurabiye
Sıvı Yağlı,Damla Çikolatalı, Dondurma Kurabiye? Binlerce kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Kurabiye Tarifleri
Etiketler: Fırın
Kurabiye Tarifleri
damla çikolata
çikolata
kabartma tozu
nişasta
pudra şekeri
sıvı yağ
un
yumurta
Porsiyon: 7

Malzemeler:
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı pudra şekeri
1 su bardağı nişasta
2 su bardağı+ 2 yemek kaşığı un
1 adet yumurta, 1 paket kabartma tozu
Yarım su bardağı damla çikolata

Hazırlanışı:
Karıştırma kabımıza, sıvı yağ, pudra şekeri, nişasta ve yumurtayı koyup, elimizle karıştırıyoruz.
Kabartma tozu ve ununu yavaş yavaş karıştırarak yumuşak bir hamur elde ediyoruz, son 2 kaşık unu gerekirse ilave ediyoruz.
Dondurma kaşığını yağlayıp elimizde doldurup, elimizle düzeltip, yağlanmış fırın tepsisine diziyoruz.
180 derecelik önceden ısıtılmış fırında hafif pembeleşene kadar pişiriyoruz. Bu kadar kolay ve lezzetli bir kurabiye deneyecek olanlara şimdiden
Teremyağlı Sable Bisküvi
Teremyağlı Sable Bisküvi? bu tarifin ve.
Kategori: Kurabiye Tarifleri
Etiketler: Fırın
Kurabiye Tarifleri
pudra şekeri
teremyağ
margarin
un
yumurta sarısı
yumurta
Porsiyon: 7

Malzemeler:
3. 5 su bardağı un
Yarım su bardağı pudra şekeri
180 gram soğuk teremyağ
1 yumurta sarısı

Hazırlanışı:
3. 5 su bardağı un, yarım su bardağı pudra şekeri, 180 gram soğuk teremyağ, 1 yumurta sarısını karıştırıp yoğuralım dağılan bir hamur oluyor.
Hamurun yarısını tezgaha alalım elimizle düzeltip çok bastırmadan merdaneyle açalım.
1 cm kalınlığında olunca bardakla yuvarlaklar keselim.
Yuvarlak kurabiyelerin üst kısmını önce yumurta beyazına sonra fındığa batıralım.
170 derece fırında kızartmadan pişirelim soğuyunca bolca pudra şekeri serpelim.
Taze Krema
10Dk Hazırlama Ve - Pişirme Süresiyle Toplam 10 Dakikada Taze Krema Nasıl Yapılır Tarifimizde Görün.
Kategori: Pratik Yemek Tarifleri
Etiketler: Sos Tarifleri
Pratik Yemek Tarifleri
Öğle Yemeği
Yaz Yemekleri
Porsiyon: 4

Malzemeler:
200 ml krema
4 yemek kaşığı ayran

Hazırlanışı:
1. Kremayı kavanoza aktarın.
2. İ&ccedil;ine ayranı ekleyip kapağını kapatın ve yavaş&ccedil;a &ccedil;alkalayın.
3. Bir mutfak &ouml;rt&uuml;s&uuml;ne sarın ve oda ısısında 24-36 saat arasında bekletin.
4. Oda ısısı 20 derecenin altında ise kaloriferin yanında bekletin.
5. Bekleme s&uuml;resinin sonunda (s&uuml;zme yoğurt kıvamına gelince) kremayı buzdolabına kaldırın ve kullanmadan &ouml;nce 12- 24 saat arası bekletin.
6. Buzdolabında bir hafta bozulmadan muhafaza edebilirsiniz.
İrmik Topları
Az malzeme ile çok kolay bir şekilde hazırlayacağınız, hafifliği ve lezzeti ile damaklarınızda yer edinecek, lokum tadında yumuşacık bir sütlü tatlı tarifi.
Kategori: Tatlı Tarifleri
Etiketler: Sütlü Tatlı Çeşitleri
Fırınsız Tatlı Tarifleri
Çay Saati İkramlıkları
Pratik Tatlılar
Soğuk Tatlılar
Porsiyon: 30 Adet

Malzemeler:
3 su bardağı süt
8 yemek kaşığı irmik
8 yemek kaşığı toz şeker
1 yemek kaşığı tereyağı
1 paket vanilya
1 paket krem şanti tozu
Hindistan cevizi

Hazırlanışı:
İrmik topları yapımı için; orta boy derin bir tencere içine 3 su bardağı süt dökün. Üzerine 8 yemek kaşığı irmik koyun.
Ardından tencereye 8 yemek kaşığı toz şeker ekleyin.
Tencereyi ocak üzerine alın.
İrmikli muhallebiyi sürekli karıştırarak, koyu bir kıvam alana kadar pişirin.
İrmikli muhallebi piştikten sonra içine 1 paket vanilya ve 1 yemek kaşığı tereyağı ekleyin.
Tereyağı ve vanilya iyice eriyene kadar güzelce karıştırın.
Daha sonra irmikli muhallebiyi bir kap içine alıp, ılımaya bırakın. Ilıdıktan sonra da buzdolabında iyice soğumaya bırakın. İrmikli muhallebi soğudukça daha da koyulaşacaktır.
Soğuyan irmikli muhallebinin üzerine 1 paket krem şanti tozu ekleyin.
Eliniz ile güzelce yoğurun.
Diğer tarafta bir kaba temiz su koyun. Elinizi hafif suyla ıslatıp, irmikli muhallebiden cevizden biraz küçük parçalar alarak avuç içerisinde yuvarlayıp, toplar yapın.
Yuvarladığınız irmik toplarını hindistan cevizine arkalı önlü bulayıp, servis tabağına dizin.
Hazırladığınız sütlü irmik toplarının üzerini istediğiniz şekilde süsleyerek servis edebilirsiniz.
Pizza
Pizza? Pizza Tarifi'nin ve.
Kategori: Pizza Tarifleri
Etiketler: Fırın
Pizza Tarifleri
Hamur İşi Tarifleri
biber
domates salçası
salça
instant maya
kaşar peyniri
peynir
kekik
ketçap
mantar
mısır konservesi
şeker
sıvı yağ
siyah zeytin
zeytin
sosis
su
sucuk
tuz
un
zeytinyağı
Porsiyon: 5

Malzemeler:
4-5 su bardağı un
2 yemek kaşığı instant kuru maya
1 yemek kaşığı şeker
Yarım yemek kaşığı tuz
2 su bardağı ılık su (470ml)
4 yemek kaşığı zeytinyağı
1, 5 domates salçası
Kekik
2, 5 yemek kaşığı ketçap
2 yemek kaşığı sıvı yağ
Sosis
Sucuk
Biber
Mantar
Konserve mısır
Yeşil ve siyah zeytin
Kaşar peyniri(rendelenmiş)

Hazırlanışı:
Hamurumuzu yoğuruyoruz ve yarım saat dinlendiriyoruz.
Hamurumuzu 2 ye bölüp ardından bir tepsiye yağılı kağıt serip dinlenmiş hamurumuzu üzerine yayıyoruz ince olacak şekilde.
Sonra sosunu üzerine sürüyoruz ve diğer kalan malzemelerini serpiştirerek koyuyoruz. Kaşar peyniri hariç.
Fırında 180 derecede pişirelim.
Piştikten sonra kaşar peynirini de serpip eriyene kadar fırına koyalım eridikten sonra çıkaralım.
Bamya Kızartması
Bamyayı yemek olarak sevmeyenlere, cips niyetine yedirebileceğiniz, dışı nar gibi kızarmış nefis bir atıştırmalık tarif.
Kategori: Bamya Yemekleri
Etiketler: Kızartma Yemekleri
Bamyalı Tarifler
Pratik Kızartmalar
Meze Çeşitleri
Sebze Atıştırmalıkları
Salyalanmayan Bamyalı Tarifler
Porsiyon: 4 Kişilik

Malzemeler:
250 gr iri bamya
1/2 su bardağı un
1 adet yumurta
1 su bardağı galeta unu
Tuz
Sıvı yağ

Hazırlanışı:
Bamya kızartması için; öncelikle 250 gr bamyayı bol su içinde yıkayıp, suyunun iyice süzülmesini sağlayın. Ardından bamyaların sap kısımlarını bıçak ile sağdan sola doğru döndürerek, kesin ve tepe kısmını huni şeklinde çıkartın.
Daha sonra orta boy derin bir tencere içine yeterli miktarda su ve biraz tuz koyup, kaynamaya bırakın. Kaynayan suyun içine bamyaları ekleyip, 5 dakika haşlayın.
Haşladığınız bamyaları süzgeçle alıp, hemen soğuk su içine koyun. 3 dakika kadar bekletin. Ardından suyunun iyice süzülmesini sağlayın.
Diğer tarafta 3 ayrı tabak alın. Birinci tabak içine yarım su bardağı un, ikinci tabağa 1 adet çırpılmış yumurta ile biraz tuz ve son tabak içine 1 su bardağı galeta unu koyun. Bamyaları öncelikle una bulayın.
Ardından una buladığınız bamyaları çırpılmış yumurtaya bulayın.
Daha sonra bamyaları galeta ununa bulayın.
Bamyaları paneledikten sonra bir tabak içerisine koyun.
Son olarak orta boy geniş bir tava içine yeterli miktarda sıvı yağ döküp, kızdırın. Bamyaları kızgın yağ içine koyup, arkalı önlü güzelce kızartın. Kızarttığınız bamyaları havlu kağıt serili tabak üzerine alıp, fazla yağının süzülmesini sağlayın.
Hazırladığınız bamya kızartmasını yanında sarımsaklı yoğurt ile servis edebilirsiniz.
Karamel Kremalı Yılbaşı Pastası
Karamel kremalı yılbaşı pastası nasıl yapılır? En kolay yılbaşı pastası için adım adım yapılış pratik karamel kreması ve pastabanla hazırlanacak!
Kategori: Pasta
Etiketler: karamel
kremalı
yılbaşı
pastası
Porsiyon: 6

Malzemeler:
1 paket Uno 3 Katlı Kakaolu Pastaban
100 gram toz şeker
4 yemek kaşığı su
100 gram krema
100 gram pudra şekeri
125 gram tereyağı
1/2 su bardağı süt
4 yemek kaşığı Antep fıstığı
100 gram dondurulmuş frambuaz

Hazırlanışı:
Karamel kremalı yılbaşı pastası için kremayı bir sos tavasında 1 dakika kadar ısıtın.
Toz şekeri kalın tabanlı sos tavasına koyup su ile hafifçe ıslatın. Ocakta orta ateşte renk alana kadar karıştırmadan eritin. Çok koyu olmaması için sprey ile üzerine ara ara su sıkabilirsiniz. Şeker karamel rengini alınca sıcak kremayı ekleyip şeker eriyene kadar karıştırın.
Karamel karışımını stand mikserine alıp orta devirde çırpmaya başlayın. Bu aşamada azar azar pudra şekerini içine ekleyin. Şeker eriyene ve macun kıvamı alana kadar çırpmaya devam edin.
Son olarak oda sıcaklığındaki tereyağı karışıma azar azar ekleyip krema beyazlaşana kadar çırpın.
Kremayı sıkma torbasına alıp buzdolabında 10-15 dakika dinlendirin.
Süt ve pudra şekerini bir kasede karıştırın.
Uno 3 Katlı Kakaolu Pastabanlarınızı tezgaha açın ve fırça yardımı ile bir yüzeylerine şekerli sütü sürün.
Birinci kata bir kat krema sıkın, spatula ile düzleyerek fazlasını alın. Üzerine Antep fıstığı ve dondurulmuş frambuaz ekleyip üzerine ikinci katı yerleştirin. Bu işlemi tekrar uygulayın ve son olarak üçüncü katı da yerleştirip kalan krema ile pastanın dışını ince bir katman şeklinde sıvayın.
Pastanızı en az 4 saat buzdolabında dinlendirip ardından dilediğiniz gibi süsleyerek servis edin. Karamel kremalı yılbaşı pastası hazır.

Besin değerleri: calories: 510 kalori
Şambali Tatlısı
Şambali Tatlısı? Onlarca kişinin defterindeki Şambali Tatlısı Tarifi'nin ve.
Kategori: Şerbetli Tatlılar
Etiketler: Fırın
Şerbetli Tatlılar
Tatlı Tarifleri
ceviz
fındık
fıstık
irmik
karbonat
limon
limon suyu
şeker
su
un
vanilya
yoğurt
Porsiyon: 2

Malzemeler:
500 gram irmik
Yarım su bardağı un
1 su bardağı şeker
1.5 su bardağı yoğurt (Sulu kısmı)
1,5 çay kaşığı karbonat(çok dolu değil)
5-6 damla limon suyu
1 paket vanilya
3.5 su bardağı su
1 dilim limon
Fıstık, ceviz veya fındık

Hazırlanışı:
İrmiği şekeri unu kabımıza alalım. Ve karıştıralım.
Üzerine çay kaşığı ile çok dolu şekilde olmayan karbonatı dökelim. Karbonatın üzerine limon suyunu sıkalım.
Üzerine de yoğurdu ekleyip iyice karıştıralım.
Tepsinin dibini yağlayıp tatlımızı tepsimize bastırarak yayalım.
Üzerine bir tepsi kapatıp bu şekilde 1 saat kadar dinlendirelim(irmiklerin biraz şişmesi için).
Dinlendikten sonra dilimleyelim. Dilimlerin üzerine fıstıkları dizelim. ( ben bu sefer fıstığım kalmamıştı ceviz kullandım).
170 derece fırında ağır ağır iyice kızarana kadar pişirelim.
Tatlı pişerken şerbeti hazırlayalım.
Şerbeti için malzemeleri tencereye alıp 15-20 dk kadar.Kaynatalım.
Kapağını kapatıp çok soğumayacak şekilde tatlımız fırından çıkana kadar bekletelim.
Tatlı piştikten sonra dilimlerin üzerinden bıçakla bir daha geçip sıcak sıcak şerbetini dökelim.
Şerbetini iyice çekene kadar kapatmış olduğumuz fırının kapağı açık şekilde içinde bekletelim.Soğuduktan sonra servis edebilirsiniz.
Tatlı soğumadan sıcakken ilk sıcaklığı geçmiş olan şerbeti dökelim.
Lezzetli Karamelli Mandalinalı Islak Kek
Lezzetli Karamelli Mandalinalı Islak Kek? bu tarifin ve.
Kategori: Kek Tarifleri
Etiketler: Fırın
Kek Tarifleri
Tatlı Tarifleri
kabartma tozu
kakao
mandalina suyu
margarin
nişasta
sıvı yağ
süt
toz şeker
un
vanilya
yumurta
Porsiyon: 7

Malzemeler:
4 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
Yarım su bardağı sıvı yağ
1, 5 su bardağı+ 1 yemek kaşığı un
3 yemek kaşığı kakao
1 su bardağı süt
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1, 5 su bardağı mandalina suyu ama ekşi değil tatlı
1, 5 yemek kaşığı nişasta ( tepeleme )
1 yemek kaşığı margarin

Hazırlanışı:
İlk önce yumurta, toz şekeri iyice çırpın. sonra sıvı yağ ve sütü ilave edin tekrar çırpın un, kakao, vanilya, kabartma tozu ekleyin karıştırın.
Sonra kare fırın tepsisini yağlayın hazırladığımız hamuru tepsiye dökün önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15 dakika pişirin.
Sonra 1, 5 su bardağı taze sıkılmış mandalina suyunu hazırlayın.
Karameli için toz şekeri koyup ocağa koyun karıştırmayın o kendi eriyip karamelize olsun başka bir kapta süt ve nişastayı karıştırın.
Karamelize olan şekeri karıştırıp margarini ekleyin hızlıca karıştırın hazırladığımız sütü ne hızlı ne yavaş karamele ekleyip sürekli karıştırın topaklanmamasına dikkat edin.
Biraz daha ocağın üzerinde karıştırıp sonra ocaktan alın.
Pişen keki fırından alıp soğumaya bırakın soğuyan kekin üzerine mandalina suyunu kaşık yardımıyla kekin üzerine gezdirelim.
Sonra hazırladığımız karameli üzerine sürün buzdolabında yarım saat dinlendiriyoruz.
Sonra istediğiniz gibi süsleyip servis edebilirsiniz.:)
Smothie (Sabah Kahvtısı İçin Doyurucu Alternatif Kahvaltı )
Smothie (Sabah Kahvtısı İçin Doyurucu Alternatif Kahvaltı)? Onlarca kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Diyet Yemekleri
Etiketler: Diyet Yemekleri
buğday ruşeymi
light süt
süt
muz
tarçın
yulaf ezmesi
Porsiyon: 2

Malzemeler:
1 su bardağı light süt
Yarım muz
1 çay kaşığı tarçın
1 yemek kaşığı yulaf ezmesi
1 tatlı kaşığı buğday ruşeymi

Hazırlanışı:
İlk olarak robotumuzun içine muz yulaf ezmesi buğday ruseymi ve tarçın koyarız.
Üzerine orta sıcak süt ilave edip robotta iyice çekeriz ve bunu afiyetle bardağa döküp iÇeriz tadı çok güzel severek içe bileceğiniz bir tarif bence

Besin değerleri: calories: 203
Karbonhidrat(g): 38
Protein(g): 6
Yağ(g): 3
Lif(g): 6
Kolesterol(mg): 0
Sodyum(mg): 50
Potasyum(mg): 400
Kalsiyum(mg): 150
Vitamin A(iu): 40
Vitamin C(mg): 6
Demir(mg): 1.5
kcal: 203
Tahinli Cevizli Çörek
Tahinli Cevizli Çörek? Tahinli Cevizli Çörek Tarifi'nin ve.
Kategori: Çörek Tarifleri
Etiketler: Çörek Tarifleri
Hamur İşi Tarifleri
ceviz
kuru maya
şeker
sıvı yağ
susam
süt
tahin
toz şeker
tuz
un
yumurta
yumurta sarısı
Porsiyon: 5

Malzemeler:
1 su bardağı süt
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 adet yumurta
1 paket kuru maya
1 yemek kaşığı şeker
1 t as tatlı kaşığı tuz
Un
1 su bardağı tahin
1 su bardağı toz şeker
1 yumurtanın sarısı
Susam
1 avuç ceviz içi

Hazırlanışı:
Hamuru için önce su ve sütü sıcağa yakın olacak şekilde ısıtın.
İçine maya ve şekeri ekleyin on dk bekletin
Maya kabarınca diğer malzemeleri koyun azar azar un ilave edin yoğurun az ele yapışan bir kıvamı olsun.
1 saat mayalansın.
Sonra bezelere ayırın.
Küçük pasta tabağı boyutunda açın.
Tahinli karışımdan sürün rulo yapıp şekil verin.
Üstüne yumurtanın sarısını sürün.
Susam ve ceviz içi serpiştirin.
200-250 c arasında (fırına göre değişir) 20-25 dk pişirin.
Lor Kurabiyesi
Çayın yanında servis edebileceğiniz, oldukça pratik bir kurabiye tarifimiz var! Karşınızda: Lor kurabiyesi tarifi. Mutfağa buyurun.
Kategori: Tatlı Kurabiye
Etiketler: lor
kurabiyesi
Porsiyon: 25

Malzemeler:
2 adet yumurta
2 su bardağı şeker
1/2 su bardağı sıvı yağ
250 gram tereyağı veya margarin
500 gram tuzsuz lor peyniri
1 paket kabartma tozu
3-4 su bardağı un

Hazırlanışı:
Lor hariç tüm malzemeleri derin bir kaba alıp çok yumuşak ve hafif ele yapışan bir hamur elde ediyoruz.
Hamurumuzu hazırlandıktan sonra loru iri parçalar halinde hamura ekleyip tekrardan hamuru toparlıyoruz.
İstediğimiz büyüklükte yuvarlayarak tepsiye diziyoruz.
200° de 20-25 dakika arası pişiriyoruz.
Beşamel Soslu Sebzeli Tavuk
Beşamel Soslu Sebzeli Tavuk? bu tarifin ve.
Kategori: Tavuk Yemekleri
Etiketler: Tavuk Yemekleri
Et Yemekleri
havuç
karabiber
kaşar peyniri
peynir
patates
süt
tavuk göğüs
tavuk eti
tereyağı
tuz
un
Porsiyon: 5

Malzemeler:
2 orta boy patates
2 adet havuç
2 adet tavuk göğsü
2 yemek kaşığı tereyağı
2 yemek kaşığı un
1,5 su bardağı süt
Tuz
Karabiber
1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri

Hazırlanışı:
İlk olarak tavuk göğsünü haşlıyoruz. Haşlanan tavuk göğsünü ince ince didikliyoruz.
Bir taraftan havucu ve patatesleri de küp küp doğrayıp haşlıyoruz.
Didiklediğimiz tavuk göğsünü havuç ve patateslerle karıştırıyoruz.
Diğer yandan beşamel sos için tereyağını eritiyoruz ve içerisine unu ilave edip kavuruyoruz.
Daha sonra azar azar sütü ilave edip,tuzu ve karabibeberi ekleyip orta ateşte karıştırarak muhallebi kıvama gelene kadar pişiriyoruz.
Tavuklu karşımı pişirme kabımıza alıyoruz ve üzerine beşamel sosu gezdiriyoruz.
En üste de kaşar peyniriyle kaplayıp 170 derece yaklaşık 20-25 dakika (üstü kızarana kadar) pişiriyoruz.
Çat Kapı Misafire Kremalı Kasede Kek
Çat Kapı Misafire Kremalı Kasede Kek? bu tarifin ve.
Kategori: Çikolatalı Tarifler
Etiketler: Çikolatalı Tarifler
Tatlı Tarifleri
bitter çikolata
çikolata
çay
hazır kakaolu kek
krema
muz
şeker
Porsiyon: 5

Malzemeler:
1 paket kakaolu hazır kek
1 paket krema
1 adet muz
1 çay bar şeker
50 gram erimiş bitter çikolata

Hazırlanışı:
Kaba keki, muzu, koyup, ezelim. Diğer malzemeleri de koyup, bitter çikolatayı eritip, onuda koyalım.
Hepsini harmanlayalım. Kaselere servis yapalım. Cevizle süsleyelim.
Hamburger-Sandviç Ekmeği ( Kekikli,Kuru Naneli,Sarımsaklı)
Hamburger-Sandviç Ekmeği (Kekikli,Kuru Naneli,Sarımsaklı)? bu tarifin ve.
Kategori: Ekmek Tarifleri
Etiketler: Fırın
Ekmek Tarifleri
Hamur İşi Tarifleri
instant maya
nane
sarımsak
şeker
sıvı yağ
su
süt
tuz
yumurta sarısı
yumurta
Porsiyon: 9

Malzemeler:
Yarım çay bardağı sıvı yağ
Yarım çay bardağı ılık süt
1 su bardağı ılık su
1 tatlı kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 paket instant maya
1 yumurta sarısı
Çörek otu-susam
Sarımsak tozu-kekik
Sarımsak tozu-kuru nane

Hazırlanışı:
Un hariç sıvı malzemeler karıştırılır.
Un azar azar ilave edilir.
Ele yapışmayan yumuşak hamur elde edilir.
Üzeri streç filmle kapatılıp 20 dk mayası gelmesi için kenara konulur.
20 dk sonra hamur 10 a katlanır.
Tekrar üstü kapatılıp 40 dk daha bekletilip 9 parçaya ayrılır.
Fırın tepsisine alınıp tekrar 20 dk mayalandırılır.
Yumurta sarısı sürülüp 3 tanesine dereotu-susam 3 tanesine iri çekilmiş tuz-kekik-sarımsak tozu, kalan 3 tanesine de sarımsak tozu-kuru nane -iri çekilmiş tuz ekilir.
180 derecede fırına verilir, pişince 20 dk dinlendirilip hamburger ve sandviçlerde kullanılır.
Acil Şam Tatlı
Acil Şam Tatlı? Acil Şam Tatlı Tarifi'nin ve.
Kategori: Şerbetli Tatlılar
Etiketler: Şerbetli Tatlılar
Tatlı Tarifleri
irmik
karbonat
limon
şeker
su
süt
yoğurt
Porsiyon: 9

Malzemeler:
Hamuru için
Yarım su bardağı şeker
2,5 su bardağı irmik
1 su bardağı süt veya yoğurt
1 tatlı kaşığı karbonat
3 su bardağı su
Yarım limon

Hazırlanışı:
Önce şerbeti 15-20 dakika kaynattıktan sonra limonu katarak ılımaya bırakalım.
Sonra bütün malzemeleri bir kapta karıştırarak içini yağladığımız borcama serelim (170 derece).
Üzerinin kızardığını gördükten sonra fırından çıkararak 10 dakika ılımasını bekleyelim. Ve şerbeti katalım
Üzerine sıra sıra fıstıklarla süsleyebiliriz
Külah Tatlısı
Yumurtasız kremasıyla hem yapımı kolay hem de lezzeti enfes bir milföy tatlısıyla sizinleyiz. Külah tatlısı tarifimiz mutfağınıza geldi!
Kategori: Tatlı
Etiketler: külah
tatlısı
Porsiyon: 8

Malzemeler:
4 adet milföy hamuru
4 yemek kaşığı şeker
1 adet yumurta sarısı
2 paket krema
1 paket krem şanti
1 paket vanilin
1 adet limonun kabuğu
1/2 adet limonun suyu
1 yemek kaşığı pudra şekeri

Hazırlanışı:
Milföy hamurlarını iki parmak kalığında ince şeritler halinde kesin.
Yağladığınız metal külahlarını milföy şeritleriyle aralarında boşluk kalmayacak şekilde külaha koni halinde sarın.
Sarılmış milföy şeritlerine yumurta sarısı sürün ve üzerlerine toz şeker serpiştirerek fırın tepsisine yerleştirin. Isıtmış olduğunuz 200 derece fırında üstleri kızarana dek 15-20 dakika kadar pişirin.
Soğuttuğunuz kremayı bir kaseye alın ve üzerine azar azar toz krem şanti ekleyerek mikserle çırpın. İyice kabarıp krema kıvamını alana dek çırpmaya devam edin.
Vanilin, limon kabuğu rendesi ve limon suyunu ekleyerek son bir kez çırpın ve buzdolabında dinlenmeye bırakın.
Fırından çıkardığınız milföy külahları soğuduktan sonra kremayı bir sıkma poşetine alarak külahların içerisine sıkın.
Hazırladığınız külah tatlısını buzdolabında muhafaza edin. Servis etmeden önce üzerine pudra şekeri serpin.!