mmkocak/turkish-recipes-175K huggingface dataset:
Jöleli Çilekli Soğuk Pasta
Jöleli Çilekli Soğuk Pasta? Onlarca kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Meyveli Tatlılar
Etiketler: Meyveli Tatlılar
Tatlı Tarifleri
çilek
çilek aromalı jöle
kedidili bisküvi
margarin
pudra şekeri
şeker
süt
un
vanilya
Porsiyon: 13

Malzemeler:
30 adet kedi dili bisküvi
1, 5 su bardağı süt
1 su bardağı şeker
4 çorba kaşığı un
1 vanilya
100 gram margarin
1 paket çilekli jöle
2 türk fincanı pudra şekeri
Çilek

Hazırlanışı:
Süt tabağa alınır, kedi dili bisküvi süte arkalı önlü batırılıp büyük dikdörtgen borcama dizilir.
Ayrı bir yerde şeker, un tencereye alınır süt azar eklenerek bir yandan da karıştırılır, ocağın üzerine alınarak sürekli karıştırarak pişirilir.
Pişince altı kapatılıp margarin ve vanilya eklenerek karıştırılır.
Margarin eriyince kedi dili bisküvinin üzerine dökülür ve soğumaya bırakılır.
Üzerine çilekler dizilir, ayrı bir yerde jölenin üzerine pudra şekeri eklenip üzerindeki tarife göre hazırlanır, iyice karıştırılır, ve çileğin üzerine dikkatlice dökülür.
Buzdolabında 3, 4 saat dinlendirilip servis edilir
Kahvaltılık Patates Çanağında Yumurta Pamuk Gibi Sıcacık Ekmek
Kahvaltılık Patates Çanağında Yumurta Pamuk Gibi Sıcacık Ekmek? bu tarifin ve.
Kategori: Kahvaltılık Tarifler
Etiketler: Fırın
Kahvaltılık Tarifler
brokoli
karabiber
kimyon
kırmızı toz biber
toz biber
nane
patates
salça
sarımsak
sıvı yağ
süt
tuz
yumurta
Porsiyon: 2

Malzemeler:
4. adet patates.
2. adet yumurta.
1. baş brokoli.
3. yemek kaşığı sıvı yağ.
1. yemek kalığı salça.
2. diş sarımsak.
1 çay bardağı süt.
1 er çay kaşığı tuz, kimyon, karabiber, kırmızı toz biber, nane

Hazırlanışı:
Önce bir patatesi ortadan bölüp ve bir baş brokoliyi tencerede önden biraz haşlıyoruz
Sonra patatesin içini yumurta sarısını koymak için oyuyoruz yıkayıp yuvarlak doğradığımız diğer patatesler ve haşladığımız brokoliyle beraber hepsini tuz,yağ, sarımsak ve tüm baharatlarla harmanlıyoruz.
Diğer tarafta 2 yumurtayı beyazlarını ayırıp sarılarını oymuş olduğumuz patateslerin içine koyuyoruz.
Ayırdığımız yumurta beyazına ise bir çay bardağı sütü katıp çırpıp dilim kestiğimiz ekmeğimizi bulayıp hepsini tepsiye dizip 200 derece fırında kızartıyoruz.
Yumuşacık Mini Bazlama
Yumuşacık Mini Bazlama? On binlerce kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Ekmek Tarifleri
Etiketler: Ocak
Ekmek Tarifleri
Hamur İşi Tarifleri
instant maya
sıvı yağ
su
süt
tereyağı
toz şeker
tuz
un
yağ
Porsiyon: 11

Malzemeler:
2 su bardağı ılık süt
1 çay bardağı ılık su
1 çay bardağı sıvı yağ
1 paket instant maya
1 yemek kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı tuz
Aldığı kadar un (4-4,5 su bardağı kadar)
Tereyağı veya kahvaltılık kase yağ

Hazırlanışı:
Yoğurma kabına önce 3 bardak unu, toz mayayı, tuzu ve şekeri alıp karıştırın.
Ortasını havuz gibi açıp ılık sütü, ılık suyu ve sıvı yağı ekleyin.
Kenarlardan un alarak ve üzerine tekrar gerektiği kadar un ilavesi yaparak iyice yoğurun. Ele yapışmayan yumuşak bir hamur olsun.
Yoğurulan hamurun üzerini kapatıp temiz bir bezle sarın. 30-40 dk mayalanmasını bekleyin.
Mayalanan hamurun gazını almak için bir kaç kez daha yoğurun.
Hamuru ikiye ya da üçe bölüp her bir bezeyi çok kalın olmayacak şekilde düz bir zeminde merdane ile açın. (Un serpmenize gerek yok )
Su bardağının ağzı ile kesip yuvarlak şekiller çıkartın.
Kesilen hamurları yağsız teflon tavada orta ateşte arkalı önlü pişirin.
Son olarak bazlamaların üzerine tereyağı sürüp servis edebilirsiniz. Denerseniz çok beğeneceksiniz.
Taze İç Baklalı Enginar
Damaklarınızda yer edecek enfes bir tarifimiz var! Taze iç baklalı enginar tarifi için sizleri mutfağa kadar alalım. Şimdiden ellere sağlık.
Kategori: Zeytinyağlı
Etiketler: taze
i̇ç
baklalı
enginar
Porsiyon: 5

Malzemeler:
2 adet orta boy soğan
2 adet orta boy havuç
5 adet orta boy enginar
300 gram taze iç bakla
1 adet orta boy limon
1 tutam dereotu
1 büyük su bardağı su
1 yemek kaşığı tuz
1 çay bardağı (1 parmak eksik) zeytinyağı

Hazırlanışı:
Yayvan bir tencerede ay şeklinde doğranmış soğanları zeytinyağında çeviriyoruz.
Doğranmış havuçları da ilave edip kavurmaya devam ediyoruz.
Üstüne kabukları soyulmuş iç baklaları ilave ediyoruz. Karıştırıyoruz ve tuz serpiyoruz. Enginar çanaklarını üzerine kapatıyoruz.
Limon suyu sıkıyoruz. Üzerine limon dilimleri de koyabilirsiniz.
1 su bardağı sıcak su ekleyip kapağı kapalı vaziyette kısık ateşte pişiriyoruz.
Bıçak enginara rahatlıkla girip çıkıyorsa pişmiş demektir. ( Kısık ateşte 1 buçuk saat pişti).
Kakigōri
Beyaz çikolatalı, süt reçelli, meyveli yaza uygun bir tatlı hayal edin! Şimdi ise mutfağa girin çünkü hayalinizi karşınıza getirdik.!
Kategori: Meyveli Tatlı
Etiketler: kakigōri
Porsiyon: 4

Malzemeler:
2 litre su
20 adet çilek
4 yemek kaşığı toz şeker
1 yemek kaşığı limon suyu
4 yemek kaşığı beyaz çikolata
2 yemek kaşığı süt reçeli
5-6 adet marshmallow

Hazırlanışı:
Buz için suyu bir kek kalıbında sertleşene kadar dondurun. Bu işlemi birkaç gün önceden yapabilirsiniz.
Çilek sosu için çilekleri saplarından ayıklayın, ikiye bölün, şeker ve limon suyu ile kısık ateşte 10 dakika pişirin.
Çilekleri süzün ve suyunu kenarda bekletin.
Beyaz çikolata ve süt reçelini benmaride eritin. Bu işlemi mikrodalga fırında da yapabilirsiniz.
Buzu kek kalıbından çıkartın ve rendeleyin. Bu işlemi buz kırma özelliği olan bir robotta da yapabilirsiniz.
Servis kasesinin yarısını buzla doldurun, ortasını açın, süt reçelli karışımdan bir kaşık, marshmallow, pişmiş çilek parçaları koyun ve buzu çilek sosu ile ıslatın.
Kasenin üzerini buzla kaplayın, tekrar çilek sosu gezdirin, marshmallow, pişmiş çilek parçaları, taze çilek parçaları ve süt reçelli çikolata sosu da ekleyip servis edin.!
Deve Kuşu Yumurtası Tatlısı
Deve Kuşu Yumurtası Tatlısı? bu tarifin ve.
Kategori: Sütlü Tatlılar
Etiketler: Sütlü Tatlılar
Tatlı Tarifleri
hindistan cevizi tozu
nişasta
portakal suyu
süt
tarçın
toz şeker
vanilya
Porsiyon: 5

Malzemeler:
4 su bardağı süt
1 çay bardağı toz şeker
1 çay bardağı nişasta
1 paket vanilya
4 çay bardağı taze sıkılmış portakal suyu
Üzerini süslemek için; toz Hindistan cevizi tarçın

Hazırlanışı:
Ben iki tencerede yaptım ikisini aynı anda yaptım pelte için bütün malzemeleri koydum karıştırdım.
Muhallebi için vanilya hariç bütün malzemeleri karıştırdım koyulaşana kadar.
Koyulaştıktan sonra muhallebinin içine vanilya ekledim.
Derin bir kasenin içerisine ıslattım kaseyi, ilk önce beyaz muhallebiyi de döktüm.
Daha sonra yukarıdan portakal peltesinin tam ortasına döktüm.
Soğuduktan sonra buzdolabında dinlendirdim.
Servis tabağına ters çevirip üzerine süsledim.
Peynirli Kapama Börek
Hamuru Gevrek Enfes Peynirli Kapama Börek nasıl yapılır? Pratik Peynirli Kapama Börek tarifi.
Porsiyon: 4 porsiyon

Malzemeler:
6 adet yufka
1 su bardağı süt
2 adet yumurta
1 çay bardağı+1 su bardağı ayçiçek yağı
1 su bardağı su
500 gram ufalanmış beyaz peynir
1 demet kıyılmış maydanoz

Hazırlanışı:
Fırın tepsisini yağlayıp, 1 adet yufkayı tepsinin kenarlarından sarkacak şekilde yayın. Süt, yumurta ve 1 çay bardağı ayçiçek yağı karıştırıp, yufkanın üzerine 4-5 yemek kaşığı gezdirin. 1 su bardağı ayçiçek yağ ve suyu karıştırıp, 2 adet yufkayı bu karışımla ıslatarak, ayrı ayrı rulo şeklinde sarın. Elinizle 10 cm uzunluğunda bölüp fırın tepsisine gelişigüzel yerleştirin. 4-5 yemek kaşığı sütlü karışımdan gezdirin. Üzerine peynir ve maydanoz serpiştirin.
Kalan 2 adet yufkayı da ayçiçek yağı su karışımı ile ıslatıp rulo şeklinde sarın ve elinizle 10 cm uzunluğunda bölün. Fırın tepsisine yerleştirin. Üzerine 4-5 yemek kaşığı sütlü karışımdan gezdirin. Kalan 1 adet yufkayı tepsinin üzerine yayın. Kenarlarını içe doğru katlayıp sütlü karışımı sürün. Kare şeklinde kesip, önceden ısıtılmış 160 derece fırında pembeleşene dek pişirin. Ilık olarak servis yapın.
Vegan Kurabiye
40Dk Hazırlama Ve 5Dk Pişirme Süresiyle Toplam 45 Dakikada Vegan Kurabiye Nasıl Yapılır Tarifimizde Görün.
Kategori: Sizden Tatlı Tarifleri
Etiketler: Yaz Yemekleri
Çay Saati Tarifleri
Sizden Lezzetler
Vegan Yemek Tarifleri
Sizden Hamur İşi Tarifleri
Kurabiye Tarifleri
Porsiyon: 4

Malzemeler:
1 bardak haşlanmış nohut
1 tutam kaya tuzu
2 yemek kaşığı vanilya özü
4 yemek kaşığı kaju ezmesi/fıstık/badem ezmesi/tahin
2 yemek kaşığı badem sütü
İstenilen miktarda şekersiz çikolata parçaları/ham çikolata parçası
5 adet ıslanmış çekirdeği çıkarılmış hurma yada istenilen tatlandırıcı
1 tatlı kaşığı keçiboynuzu tozu
1 yemek kaşığı tarçın
Bitter/İstenilen vegan şekersiz çikolata
1 su bardak kakao yağı
3-5 yemek kaşıı tatlandırıcı/stevia
1/2 su bardak kakao tozu
1 yemek kaşığı vanilya esansı
Bir tutam deniz tuzu

Hazırlanışı:
1. Kurabiye hamuru malzemelerini pürüzsüz bir doku elde edene kadar mutfak robotundan geçirin.
2. Hamuru çikolatayı hazırlarken dolapta biraz soğumaya bırakın.
3. Bu esnada kendi çikolatanızı kendiniz yapıyorsanız kakao yağını benmari usulu eritip eriyen yağa tercih edilen tatlandırıcıyı ve diğer malzemeleri de ekleyip iyice karıştırın.
4. Yuvarlak kabınızın tabanını bir miktar çikolata kaplayacak şekilde eşitçe dağıtın.
5. Hazır çikolata kullanıcaksanız bir miktar şekersiz çikolatayı benmari usulu eritip yuvarlak kabının tabanını kaplayacak şekilde eşitçe dağıtın.
6. Çiğ kurabiye hamurunuda erittiğin çikolata üzerinde olan kaplara eşitçe bölün.
7. &nbsp;En üstüne eriyen çikolata ile kaplayıp buzlukta 2 saat dondurup yemeden 20 dk önce buzluktan çıkarın.
Top Tarhana Çorbası (Yumurtasız Ve Asla Kesilmiyor) Videolu
Top Tarhana Çorbası (Yumurtasız Ve Asla Kesilmiyor) Videolu? Onlarca kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Çorba Tarifleri
Etiketler: Çorba Tarifleri
limon suyu
nane
sıvı yağ
süzme yoğurt
yoğurt
tarhana
tereyağı
tuz
un
Porsiyon: 13

Malzemeler:
1 kase dolusu top tarhana (400 gr)
1 tatlı kaşığı dolusu tereyağı
3 yemek kaşığı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı nane
1 tatlı kaşığı dolusu tuz
Yarım kg süzme yoğurt
2 yemek kaşığı un
Yarım limon suyu

Hazırlanışı:
Tarhanaları bir tencereye alıyoruz. Tencerenin yarısından 4 parmak yukarı gelecek kadar su koyuyoruz.
En az bir saat bekletiyoruz ve sonrasında ocağa alıp kaynamaya bırakıyoruz.
Bu arada süzme yoğurdun içerisine limon suyu ve un ekleyip iyice çırpıyoruz ve yarım saat dinlendiriyoruz.
Kaynayan tarhananın suyundan yavaş yavaş süzme yoğurdun içerisine bir kaç kepçe ekliyoruz.
Süzme yoğurtlu meyanemizi tencereye karıştırarak ekliyoruz.
Kaynayana kadar iyice karıştırıyoruz.
Sonra sosumuzu hazırlıyoruz.
Tereyağı ve sıvı yağı bir tavaya alıyoruz iyice ısıttıktan sonra naneyi ekliyoruz.
Sosumuzu da yemeğimizin üzerine gezdiriyoruz.
En son tuzu atıp bir taşım daha kaynattıktan sonra altını kapatıyoruz.
Sıcak servis yapıyoruz.
Yoğurtlu Kıymalı Erişte Salatası
Yoğurtlu Kıymalı Erişte Salatası? Onlarca kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Salata Tarifleri
Etiketler: Salata Tarifleri
Salata & Meze & Kanepe
erişte
kıyma
maydanoz
pul biber
sarımsak
sıvı yağ
su
tuz
yoğurt
Porsiyon: 7

Malzemeler:
Yarım paket erişte
Göz kararı yoğurt
2 yemek kaşığı kıyma
2 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı pulbiber
2 yemek kaşığı sıvı yağ
1 büyük diş sarımsak
1. 5 su bardağı su
Üzerine maydanoz (İsteğe bağlı)

Hazırlanışı:
Bir tencerenin içerisine erişte ve suyu ekleyip tencerenin kapağını kapatıp demleme şekli ile pişirelim. Aygazı en düşük seviyede tutalım.
Makarnamız pişerken yoğurtlu sosumuzu hazırlayalım yoğurt ve sarımsağı güzelce çırpalım.
Sonra kıymalı sosumuzu hazırlayalım pulbiber, tuz, yağ ekleyip altını kapatalım.
Bir borcamın içerisine süzmüş olduğumuz makarnayı koyup yoğurtlu sosunu döküp güzelce karıştırıp üzerine kıymalı sosu döküp servis edelim. Deneyeceklere şimdiden
Kıymalı Pide
Kıymalı pide tarifi ile hazırlanması oldukça pratik bir pide yapacaksınız. Malzemeler hazırsa sizleri mutfağa kadar alalım.
Kategori: Pide
Etiketler: kıymalı
pide
Porsiyon: 4

Malzemeler:
1 çay bardağı ılık süt
1 çay bardağı ılık su
1/2 çay bardağı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı toz şeker
1,5 çay kaşığı tuz
1 paket instant maya
2-3 su bardağı un (aldığı kadar)
1 tatlı kaşığı tereyağı
1/2 kilogram dana kıyma
1 adet orta boy soğan
2 yemek kaşığı sivri biber
2-3 yemek kaşığı domates sosu
1 yemek kaşığı domates salçası
1 tutam maydanoz
1 tutam karabiber
1 tutam kimyon
1 tutam kekik
1 tutam yenibahar
1 tutam kırmızı toz biber
1 tutam tuz

Hazırlanışı:
Önce su, şeker ve mayayı yoğurma kabında karıştırıp kabarması için biraz bekleyin.
Sonra diğer malzemeleri katıp ele yapışmayan yumuşak bir hamur yoğurun. 40-45 dakika kabarması için dinlendirin.
Bu esnada iç harcını hazırlayın. Bütün iç malzemeleri katıp iyice karıştırın ve dolapta bir süre dinlendirin.
Sonra mayalanan hamurdan mandalina büyüklüğünde bezeler alın. 10 dakika daha mayalandırın.
Sonra hamuru açıp iç harçtan üzerine yayıp kenarlarını kıvırın.
Fırın tepsisine dizip 200 derece önceden ısıtılmış fırında 20 dakika kadar kontrollü bir şekilde pişirin.
Zeytin Ezmeli Açma ( Yok Böyle Bir Lezzet )
Zeytin Ezmeli Açma (Yok Böyle Bir Lezzet)? Onlarca kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Poğaça Tarifleri
Etiketler: Fırın
Poğaça Tarifleri
Hamur İşi Tarifleri
buğday unu
un
çörek otu
haşhaş
kaya tuzu
tuz
kekik
kuru maya
şeker
sıvı yağ
su
susam
süt
tereyağı
yumurta
yumurta sarısı
zeytin ezmesi
Porsiyon: 9

Malzemeler:
2 su bardağı süt
1 su bardağı ılık su
1 su bardağı sıvı yağ
2 tatlı kaşığı tepeli kuru maya ( pakmayanın 100 gr. paketlerde olan kuru aktif mayasından kullandım. )
4 tatlı kaşığı tepeli şeker
1 tatlı kaşığı silme tuz (Ben kaya tuzu kullanıyorum. )
1 adet yumurta (Akı hamur içerisine, sarısı üzeri için ayrılacak. XL büyüklüğünde yumurta kullandım)
7. 5 su bardağı un (Sarı buğday unu kullandım. )
2 yemek kaşığı tepeli tereyağ ( oda sıcaklığında erimiş olsun)
2 yemek kaşığı zeytin ezmesi ( Şok marketlerde satılan zeytin ezmesini aldım. Mükemmel tadı vardı
1 yumurta sarısı ( ayırmış olduğumuz )
Yeteri kadar kekik ( dileyen susam, çörekotu, haşhaş kullanabilir )
Su bardağı ölçüsü 200 ml. olacaktır.
Hamuru akşamdan yoğurup sabah yapabilirsiniz.
Hamuru iyice yoğurunuz. fazla un koymayınız. yoğurdukça kıvam bulacak ve ele yapışmayan bir hamur olacak.
Piştiği zaman asla hamur değil kıyır kıyır bir lezzet.
Ben tereyağı ayrı zeytin ezmesini ayrı sürmedim. Pratik olarak ikisini karıştırdım. Ve ortaya muhteşem bir lezzet çıktı.
Hazırlama süresi yoğurma olarak hesaplanmıştır. Mayalandırma bu hesabın dışındadır.

Hazırlanışı:
İlk önce sütü sıcak ılık arası ısıtalım. Bir kaba sütü şekeri ve toz mayayı koyup 15 dak. mayalandıralım.
Yoğurma kabına unu eleyelim. Ortasını havuz gibi açalım.
Bütün malzemeleri koyup yoğuralım.Fazla un koymayın.Hamuru 1 saat mayalandıralım.
Hamur mayalanınca içindeki havanın çıkması için tekrar yoğuralım.
Hamurdan limon büyüklüğünde parçalar alalım. Yuvarlıyalım. Ve oklava ile yarım santim kadar açalım.
Oda ısısında eriyen tereyağ içerisine zeytin ezmesini karıştıralım.
Açtığımız hamura 1 tatlı kaşığı kadar koyalım. Ve saralım. Simit şeklini verelim.
Yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye dizelim.Mümkünse 30 dak. veya vakit varsa 1 saat tepsi mayası yapalım.
Yumurta sarısı ile sütü karıştırıp üzerine hafifçe bastırmadan sürelim.
Kekik zeytine çok yakışıyor. Kekik serpelim.
Alt üst açık ısıtılmış fırında 170 derecede kızarana kadar pişirelim. ( fırından fırına süre değişebilir. Ilık ılık servis yapalım. Deneyeceklere kolay gelsin.
Renkli Salata
Renkli Salata? Renkli Salata Tarifi'nin ve.
Kategori: Salata & Meze & Kanepe
Etiketler: Salata & Meze & Kanepe
Salata Tarifleri
but
tavuk eti
havuç
kızarmış ekmek
ekmek
kornişon turşusu
turşu
közlenmiş kırmızı biber
biber
mısır konservesi
sarımsak
tavuk göğüs
tuz
yoğurt
Porsiyon: 5

Malzemeler:
1 paket çıtır kızarmış ekmek
1 but tavuk göğsü haşlanmış
1 kg yoğurt
2 diş sarımsak
Tuz
1 paket konserve mısır
4 adet közlenmiş kırmızı biber
1 adet rendelenmiş havuç
6 adet kornişon turşu

Hazırlanışı:
Borcamın üzerine ekmeklerimizi dizelim.
Üzerine haşlanmış tavuklarımızı didikleyelim.
Bir karıştırma kabına sarımsak rendeleyip tuz atalım yoğurt ile karıştıralım, üzerine dökelim.
Her tarafına yayalım, üzerine turşu, havuç rendesi, köz biberi, mısır ekleyip istediğiniz gibi şekil verelim.
Deneyenlere.
Elmalı Profiterol (Çok Pratik)
Elmalı Profiterol (Çok Pratik)? Onlarca kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Meyveli Tatlılar
Etiketler: Meyveli Tatlılar
Tatlı Tarifleri
ceviz
çikolata sosu
elma
petibör bisküvi
süt
Porsiyon: 5

Malzemeler:
2 adet elma (Büyük boy)
1 paket petibör bisküvi
Çikolata sosu
2 bardak süt
Ceviz

Hazırlanışı:
Elmalı rondodan geçiriyoruz. Petibörleride rondodan geçirip birleştiriyoruz. dolapta dinlemeye bırakıyoruz.
O arada çikolata sosunu yapıp soğumasını bekliyoruz.
Dolapta dinlenen malzemelerimizi çıkarıp elimizle yuvarlak şekil veriyoruz.
Üzerine soğuyan çikolata sosunu döküp ceviz serpiştiriyoruz.
Elmalı Tarçınlı Tart
Birbirine çok yakışan elma ve tarçın, incecik, kıyır kıyır bir tart hamurunun içinde birleşti. Ortaya elmalı tarçınlı tart tarifi çıktı.
Kategori: Meyveli Tatlı
Etiketler: elmalı
tarçınlı
tart
Porsiyon: 6

Malzemeler:
125 gram oda sıcaklığında tereyağı
1 adet yumurta
1/2 su bardağı toz şeker
1/2 paket kabartma tozu
2 su bardağı un
4 adet elma
1 tatlı kaşığı tarçın
2 yemek kaşığı pudra şekeri
50 gram file badem

Hazırlanışı:
<p>Hamur için tüm malzemeleri bir araya getirip yoğurun.</p>
<p>Homojen bir hamur elde edince dinlenmesi için dolaba kaldırın.</p>
<p>İç harcı için rendelenmiş elmayı, şekeri ve tarçını suyunu çekene kadar kavurun.</p>
<p>Kalıbınızı yağlayıp hamurdan mandalina büyüklüğünde parça ayırarak dondurucuya kaldırın. Kalan hamuru kalıba elinizle şekil vererek yayın.</p>
<p>Üzerine <span class="il">elmalı</span> harcı aktarın.</p>
<p>Dondurucudaki hamuru üzerine rendeleyip tartınızı fırına verin. 25 dakika kadar kontrollü pişirin. Soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri serpin ve bademleri ekleyip servis yapın.</p>
<p>Elmalı tarçınlı tart tarifiniz hazır.!</p>

Besin değerleri: calories: 360 kalori
Mini Sevgi Keki
Şekli ve tadıyla kalp çalacak; rafine şekersiz ve vegan oluşuyla baş döndürecek bu mini sevgi keki tarifi için sizi mutfağa davet ediyoruz.
Kategori: Tatlı Kek
Etiketler: mini
sevgi
keki
Porsiyon: 17

Malzemeler:
2 yemek kaşığı chia tohumu
8 yemek kaşığı hurma özü
1 yemek kaşığı ham kakao
3 yemek kaşığı Hindistan cevizi yağı
1,5 su bardağı badem sütü
5 yemek kaşığı badem unu
1 su bardağı siyez unu
2 çay kaşığı karbonat
1/2 çay kaşığı saf vanilya tozu
1 tatlı kaşığı mısır nişastası
20 gram bitter çikolata
2 çay bardağı karadut
2-3 damla limon suyu

Hazırlanışı:
Chia ve suyu ağzı kapalı bir kaba koyarak buzdolabında 15 dakika bekletin. Diğer tüm malzemeleri derin bir kaba ekleyin ve mikserle çırpın.
Kek harcını yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dökün. 180 derecede önceden ısıtılmış fırında 20 dakika pişirin.
Kek pişerken çikolata sos malzemelerini ocağa alıp topaklanmadan karıştıralım ve piştikten sonra krema kıvamına gelmesi için mikserle çırpalım. Keki fırından alıp soğumaya bırakalım.
Meyve sosunu ocakta karadutlar suyunu salana kadar kaşıkla ezerek pişirelim ve rondodan geçirip pürüzsüz bir kıvam almasını sağlayalım.
Kekin şeklini dilediğiniz gibi kalıplar kullanarak yapabilirsiniz. Önce çikolata kreması sonra meyve sos olmak üzere tüm kek parçalarına aynı işlemi uygulayalım.

Besin değerleri: calories: 83 kalori
Şam Kurabiye (Anneanne Kurabiyesi)
Şam Kurabiye (Anneanne Kurabiyesi)? Onlarca kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Tatlı Kurabiyeler
Etiketler: Ocak
Tatlı Kurabiyeler
Kurabiye Tarifleri
kabartma tozu
karbonat
tereyağı
toz şeker
un
yoğurt
yumurta
Porsiyon: 13

Malzemeler:
150 gr tereyağ (eritilmiş)
1. 5 su bardağı toz şeker
2 yumurta
1 su bardağı yoğurt
1 paket kabartma tozu
1 çay kaşığı karbonat (olmazsa olmaz)
Aldığı kadar un (çok yumuşak)
Üzeri için toz şeker

Hazırlanışı:
Tereyağımızı bi tavada eritip soğutuyoruz.
Yoğurt yumurta şekeri iyice çırpıyoruz.
Soğuyan tereyağını ekleyip biraz daha karıştırıyoruz.
En son un kabartma tozu ve karbonatı ekleyip hafif ele saran ama yumuşak bir hamur elde ediyoruz.
Şekil verip tepsimize diziyoruz.
Üzerlerine mutlaka toz şeker serpiyoruz
180 derecede yaklaşık 30 dakika kadar pişiriyoruz.
Havuçlu Dereotlu (Venedik) Poğaça
Havuçlu Dereotlu (Venedik) Poğaça? Onlarca kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Poğaça Tarifleri
Etiketler: Fırın
Poğaça Tarifleri
Hamur İşi Tarifleri
çörek otu
dereotu
havuç
kabartma tozu
sıvı yağ
susam
tuz
un
yoğurt
yumurta
yumurta sarısı
Porsiyon: 11

Malzemeler:
1 çay bardağı yoğurt
1 çay bardağı sıvı yağ
1 yumurta
2 adet orta boy havuç rendesi
Yarım kase kadar ince kıyılmış dereotu
1 paket kabartma tozu
1 çay kaşığı tuz
Aldığı kadar un
1 yumurta sarısı
Susam
Çörek otu

Hazırlanışı:
Maydanoz ve dereotu yıkandıktan sonra iyice kurulanıp ince ince kıyılır.
Sıvı malzemeler karıştırılır rendenin ince tarafı ile rendelenen havuç,maydanoz ve dereotu da ilave edilerek karıştırılır.
En son un, tuz, kabartma tozu ilave edilerek kulak memesi yumuşaklığında hamur elde edilir.
İsteğe göre arasına bir çay kaşığı lor peynir koyularak şekil verilir.
Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizilir. Yumurta sarısı sürülür.
Susam, çörek otu serpilir 180 derece fırında 20-25 dk pişirilir
Fazla Karışık Pizza
Fazla Karışık Pizza? Fazla Karışık Pizza Tarifi'nin ve.
Kategori: Pizza Tarifleri
Etiketler: Fırın
Pizza Tarifleri
Hamur İşi Tarifleri
çeri domates
domates
domates sosu
jambon
mısır konservesi
mozzarella
salam
sucuk
yeşil zeytin
zeytin
Porsiyon: 3

Malzemeler:
4 5 adet siyah ve yeşil zeytin
Haşlanmış konserve mısır
5 `er dilim salam, jambon, sucuk
Chery domates
Domates sos
1 bardak mozarella peyniri

Hazırlanışı:
Hazır pizza tabanlarını önce en yüksek fırın derecesinde alt üst ölü pişirme yapılır.
Henüz daha sıcakken tabanlarına hazırlanan pizza sosu sürülür (kendimde olan domates ve türevi sosları kullandım ketçap domates sos kahvaltılık sos ve sıcak suyla biraz incelttim isterseniz baharat da ekleyebilirsiniz benim eklediğim baharatlar tuz sarımsak tuzu İtalyan baharatı )
Ardından malzemeler gelişi güzel yerleştirilir.
En son üzerine duble mozarella peyniri ile sıcak fırına ortalama 200 derece alt üst 15 dakika peynir eriyene kadar pişirilir.
Kabak Mücver (Porsiyonluk)
Kabak Mücver (Porsiyonluk)? bu tarifin ve.
Kategori: Sebze Yemekleri
Etiketler: Fırın
Sebze Yemekleri
çörek otu
hellim peyniri
peynir
kabak
kabartma tozu
karabiber
kuru nane
maydanoz
pul biber
sıvı yağ
soğan
susam
taze soğan
tuz
un
yumurta
zeytinyağı
Porsiyon: 5

Malzemeler:
6 tane kabak
4 yumurta
2 tane orta boy soğan
1 adet rendelenmiş hellim
Yarım su bardağı zeytin yağı
Yarım kahve fincanı sıvı yağ
2,5 su bardağı un
1,5 paket kabartma tozu
Yarım demet maydanoz
Taze soğan
Karabiber
Pul biber
Tuz
Kuru nane
Susam
Çörek otu

Hazırlanışı:
Kabaklar rendelenir ve suyu sıkılarak diğer malzemelerle karıştırılıp, kek hamuru kıvamında bir karışım elde edilir.
Büyük bir tepsiye veya porsiyonluk kaplara konulup, üzerine susam ve çörek otu serpilip, önceden ısıtılan 180° fırında pişirilir.
Kısır Tarifi
Kısır? Kısır Tarifi'nin ve.
Kategori: Salata Tarifleri
Etiketler: Salata Tarifleri
Salata & Meze & Kanepe
biber
biber salçası
salça
çay
domates
domates salçası
esmer bulgur
bulgur
isot
karabiber
marul
maydanoz
nar ekşisi
pul biber
salatalık
sıvı yağ
taze nane
tuz
yeşil soğan
soğan
Porsiyon: 3

Malzemeler:
Kişi başı 1 çay bardağı olacak kadar ince köftelik esmer bulgur
Yeşil soğan
Marul
Taze nane
Maydanoz
Nar ekşisi
Karabiber, tuz, pulbiber, isot
2 adet Domates
4 adet kıl biber
2 adet salatalık
2 yemek kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı biber salçası
1 büyük çay fincanı kadar sıvı yağ

Hazırlanışı:
Bulguru genişçe bir kaseye alıp hizasına kadar sıcak su döküp 10 -15 dakika kenarda bekletin.
Arzu ettiğiniz miktarda yeşillikleri ince ince kıyıp bir kaba alın.
Domates ve salatalıkları küp küp doğrayın. Kenara ayırın.
Bir tepsiye ( tercihen dibi tırtıklı olan çiğköfte tepsisine) bulguru alın.
Elinizle hafifçe bulguru açın.
Salçaları ekleyip iyice yoğurun.
Baharatlar, nar ekşisi ve sıvı yağın yarısını ekleyip yoğurmaya devam edin.
Daha sonra yeşillikleri ilave edip ezmeden hafifçe elinizle karıştırın.
En son domates, biber ve salatalıkları kalan sıvı yağı ekleyip yine ezdirmeden karıştırıp servis edin. A
fiyet olsun.