mmkocak/turkish-recipes-175K huggingface dataset:
Cevizli Kayseri Ketesi
Cevizli Kayseri Ketesi? Onlarca kişinin defterindeki Cevizli Kayseri Ketesi Tarifi'nin ve.
Kategori: Poğaça Tarifleri
Etiketler: Poğaça Tarifleri
Hamur İşi Tarifleri
ceviz
şeker
sıvı yağ
su
süt
tereyağı
tuz
un
yaş maya
Porsiyon: 13

Malzemeler:
3 su bardağı süt
1 su bardağı su
1 su bardağı sıvı yağ
1 paket yaş maya
4 yemek kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
200 gram tereyağ
1 su bardağı doğranmış ceviz
1 çay bardağı un

Hazırlanışı:
Geniş bir kapta yaş maya şeker ve yağ bir arada karıştırılır.
Süt ve su birlikte ocakta el yakmayacak derecede ısıtılır
Isıtılan süt su karışımı kabın içerisine dökülür
Maya eriyene kadar karıştırılır
Göz kararı un ve tuz sıvı karışımın üzerinde elenir Not: yumrukla ve alttan üste doğru katlayarak yoğurursanız çok kaliteli bir hamur elde edeceksiniz
Üzeri streç film ile kapatılır 10 dakika bekletilir
Hamur 6 bezelye ayrılır
Her beze 40-50 cm büyüklüğünde açılır
Her açılan bezenin arasına eritilmiş tereyağı hiç boş yer kalmayacak şekilde fırça ile sürülür
Bu işlem 6 bezeye uygulanır
Daha sonra yağlanmış bezelerin bir ucu ortaya doğru katlanır
Karşısındaki diğer ucu da katladığımız yerin üzerine gelecek şekilde tekrar katlanır
Katlanan hamur yağın donması için 1 saat veya donmasına bağlı daha az sürede buzdolabında bekletilir
Yağı donan hamur 3 parmak kalınlığında şeritler şeklinde kesilir
Kesilen şeritler el yardımı ve oklavayla açılır
Açtıktan sonra 2 kare olacak şekilde ortadan kesilir
Kare hamurun ortasına yağ ile kavrulmuş un yayılır üzerinden ceviz serpelenir
Daha sonra kareler bohça şeklinde karşılıklı katlanır
Hazırlanan kete tepside 10 dakika kadar mayalanmaya bırakılır
Yumurtanın sarısı ve parlaklık sağlaması için bir damla süt karıştırılır ve ketenin üzerine sürülür
Tercihe göre susam veya çörek otu serpilir
Keteler 190-200 derecede pişirilir
Kakaolu Vişneli Kek
Kakaolu Vişneli Kek? Kakaolu Vişneli Kek Tarifi'nin ve.
Kategori: Kek Tarifleri
Etiketler: Fırın
Kek Tarifleri
Tatlı Tarifleri
ceviz
kabartma tozu
kakao
şeker
sıvı yağ
süt
un
vanilya
vişne
yumurta
Porsiyon: 9

Malzemeler:
2 adet yumurta
1 çay bardağı süt
1 çay bardağı seker
½ çay bardağı sıvıyağ
2 çay bardağı un
1 paket vanilya şekeri
1 paket kabartma tozu
3 yemek kaşığı kakao
1 çay bardağı ceviz
1 çay bardağı vişne

Hazırlanışı:
Öncelikle yumurta ve şekeri köpürene kadar çırpın.
Ardından ceviz ve vişne hariç kalan malzemeleri tek tek çırpın. Cevizleri spatula yardımıyla karıştırın.
Kek kalıbını biraz tereyağı ile yağlayın ve un serpin. Böylelikle kekiniz piştikten sonra kalıba yapışmaz kolaylıkla çıkarabilirsiniz.
Kek harcını kalına dökün ve son olarak vişneleri harcın içine dağıtın.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirin.
Kekiniz soğuduktan sonra arzu ederseniz üzerine pudra şekeri serpip servis edebilirsiniz.
Çikolata Soslu Kedidili Pasta (Her Gün Yapmak İsteyeceksiniz)
Çikolata Soslu Kedidili Pasta (Her Gün Yapmak İsteyeceksiniz)? Binlerce kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Pasta Tarifleri
Etiketler: Pasta Tarifleri
Tatlı Tarifleri
çikolata sosu
kakao
kedidili bisküvi
krem şanti
nişasta
şeker
süt
un
vanilya
Porsiyon: 13

Malzemeler:
1 paket kedi dili (24 adet)
1,5 su bardağı süt
1 su bardağı şeker
1 su bardağı un
3 yemek kaşığı nişasta
1 paket vanilya
1 paket krem şanti
1 paket hazır çikolata sosu
Kakao

Hazırlanışı:
İlk önce kremayı hazırlayın bunun için vanilya ve krem şanti hariç bütün malzemeleri tencereye alın.
Koyulaşana kadar sürekli karıştırarak pişirin.
Kaynayınca içine vanilya ekleyip karıştırın.
Biraz soğuyunca toz krem şanti döküp mikser ile 4-5 dakika çırpın.
Dikdörtgen büyük borcama kedi dillerini süt ile ıslatıp dizin üzerine kremayı döküp yayın.
Krema donup soğuyunca üzerine hazır çikolata sosunu süt ile koyulaşana kadar sürekli karıştırarak pişirin,donan kremanın üzerine döküp yayın.
Çikolata sosu soğuyunca üzerine kakao serpin.
İsterseniz hemen isterseniz buzdolabında birkaç saat bekletip servis yapın.
Dana Etli Empanadas (Argentina Yöresi)
Dana Etli Empanadas (Argentina Yöresi)? bu tarifin ve.
Kategori: Et Yemekleri
Etiketler: Fırın
Et Yemekleri
Kırmızı Et Yemekleri
Köfte Tarifleri
dana kıyma
kıyma
havuç
karabiber
kekik
kırmızı biber
biber
margarin
maydanoz
pul biber
salça
sarımsak
şeker
soğan
su
tereyağı
tuz
un
yeşil soğan
yeşil zeytin
zeytin
yumurta
yumurta sarısı
zeytinyağı
Porsiyon: 5

Malzemeler:
2 su bardağı un
1/2 (yarım) çay kaşığı tuz
2 yemek kaşığı şeker
2 yumurta sarısı
3 yemek kaşığı margarin ve ya tereyağ
4 yemek kaşığı su (Az olursa eklenir)
2-3 yemek kaşığı zeytin yağı
1 soğan
3 diş sarımsak
1 kırmızı biber
1 havuç
450 gr dana kıyma
2 yemek kaşığı salça ( ve ya 1 yemek kaşığı salça ve 1 yemek kaşığı ketçup)
2 çay kaşığı kekik
2 çay kaşığıpul biber
Karabiber ( zevke bağlı)
3-4 yeşil soğan parçası
40 gr yeşil zeytin
2-3 yemek kaşığı küçük doğranmış maydanoz
3 sert pişmiş yumurta

Hazırlanışı:
Hamurun tüm malzemeleri karışdırılarak önce ovalanan sonrasında ele yapışmayan yumuşak hamur yoğrulur, streç filmle sarılır ve 20 dakika bekletilir.
Bu sırada içlik hazırlanır. Zeytin yağında küçük doğranmış sarımsak bir az kavrularak üzerine biber ve havuç ilave edilir.
Bir az kavrularak üzerine et, 10 dakika sonrasında salça ve su eklenir.
En son baharatlar ilave olunarak hepsi pişince altı kapatılır.
Bir kapda pişmiş yumurta, yeşil soğan, maydanoz ve zeytin küçük doğranarak iyice karıştırılır ve kenara koyulur.
Yumurta karışım ete katılır.
Hamuru oklovayla küçük açıyoruz, içine içlik koyarak kenarlara şekil verilerek kapatılır.
Fırın kabına yağlı kağıt serilir ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında üstü kahve rengi alana kadar pişirilir.
Fit Kurabiye Üzümlü Cevizli
Fit Kurabiye Üzümlü Cevizli? bu tarifin ve.
Kategori: Diyet Tatlı Tarifleri
Etiketler: Fırın
Diyet Tatlı Tarifleri
Diyet Yemekleri
ceviz kırığı
ceviz
karbonat
kuru üzüm
üzüm
pekmez
tam buğday unu
buğday unu
un
yumurta
zeytinyağı
Porsiyon: 3

Malzemeler:
1 adet yumurta
2 yemek kaşığı pekmez
4 yemek kaşığı tam buğday unu
1 tatlı kaşığı zeytin yağı
1 silme çay kaşığı karbonat
1 avuç minik minik doğranmış kuru üzüm (Önceden sıcak suda bekletebilirsiniz)
1 avuç kırılmış ceviz

Hazırlanışı:
Yumurta ve pekmezi çırpalım.
Diğer tüm malzemeleri de ekleyip güzelce karıştıralım. Yapışkan bir hamur elde edilecek.
Kaşık yardımı ile yağlı kağıt serili tepsiye kurabiyeleri dizelim.
180 derece fırında 10-15 dakika pişirelim ve hazır. 15 dakikayı geçmesin.
Ispanaklı Rulo Poğaça
Ispanaklı Rulo Poğaça? Onlarca kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Poğaça Tarifleri
Etiketler: Fırın
Poğaça Tarifleri
Hamur İşi Tarifleri
bardak
beyaz peynir
peynir
ıspanak
karabiber
kırmızı pul biber
pul biber
maya
şeker
sıvı yağ
su
süt
tuz
un
yumurta sarısı
yumurta
Porsiyon: 7

Malzemeler:
1 su bardağı ılık su
1 su bardağı ılık süt
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 yemek kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
2 paket insant maya
5 su bardağı un
250 gram ıspanak
1 küçük kase beyaz peynir
Karabiber
Kırmızı pul biber
1 yumurta sarısı
1 yemek kaşığı süt

Hazırlanışı:
Öncelikle derin bir yoğurma kabının içine su,süt,şeker ve mayayı ekleyip güzelce karıştırıp üzerini örtüp onbeş dakika kadar mayanın aktifleşmesi için bekleyin.
Ardından sıvı yağ ve tuzunu ilave edip karıştırın unu kontrollü şekilde ekleyip ele yapışmayan bir hamur elde edin.
Elinizi yağlayarak hamuru toparlayıp üzerini örtüp 1 saat kadar mayalanmasını bekliyoruz.
Mayalanan hamuru tezgaha alıp dikdörtgen olacak şekilde elinizle yada merdane ile açıyoruz.
İnce kıyılmış ıspanağın içine peynir ve diğer malzemeleri ekleyip harmanlıyoruz.
Ispanaklı harcı hamurun üzerine eşit şekilde yayıyoruz.
Bir bıçak yardımıyla hamuru enine olacak şekilde ortadan ikiye kesiyoruz.
Sonra boyuna olacak şekilde bir bir buçuk parmak genişliği aralıklarla kesiyoruz.
Kesmiş olduğumuz parçaları sıkı olmayacak şekilde sarıyoruz fırın kağıdı serili tepsiye koyup hafif üzerine bastırıp aynı şekilde tamamlıyoruz.
Üzerine bir yumurta sarısına bir yemek kaşığı süt karıştırıp üzerine sürüyoruz.
İsteğinize bağlı susam serpiştirip önceden ısıtılmış 180 derece fırında 25-30 dakika alt üst kızarıncaya kadar pişiriyoruz afiyet şifa olsun.
Tahinli Pratik Kurabiye
Tahinli Pratik Kurabiye? Binlerce kişinin defterindeki Tahinli Pratik Kurabiye Tarifi'nin ve.
Kategori: Kurabiye Tarifleri
Etiketler: Fırın
Kurabiye Tarifleri
antep fıstığı
damla çikolata
çikolata
dövülmüş ceviz
ceviz
pudra şekeri
sıvı yağ
tahin
un
vanilya
Porsiyon: 7

Malzemeler:
1 su bardağı pudra şekeri
1 su bardağı sıvı yağ
Yarım su bardağı tahin
1 paket vanilya
3 su bardağı un
1 çay bardağı damla çikolata
1 çay bardağı Antep fıstığı ( isteğe bağlı, aynı ölçü de dövülmüş ceviz de kullanılabilir)

Hazırlanışı:
Bütün malzemeyi derin bir kabın içinde ele yapışmayan ama yumuşak kıvamlı bir hamur elde edene kadar yoğuruyoruz.
Daha sonra varsa dondurma kaşığı ile yoksa ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp şekil vererek tepsiye diziyoruz.
Fırınınızın fan ayarın da, 160 derece de mutlaka önceden ısıtılmış fırında kontrollü bir şekilde 15/20 dakika pişiriyoruz.
Soğuduktan sonra servis edebilirsiniz.
Kahvaltılık Köz Biber Ve Patlıcanlı Sos
Kahvaltılık Köz Biber Ve Patlıcanlı Sos? Onlarca kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Kahvaltılık Tarifler
Etiketler: Fırın
Kahvaltılık Tarifler
cin biber
biber
domates
maydanoz
patlıcan
sarımsak
şeker
tatlı kırmızı biber
tuz
üzüm sirkesi
sirke
zeytinyağı
Porsiyon: 5

Malzemeler:
4 kilo domates
2 kilo patlıcan
8 kilo tatlı kırmızı biber
1 bağ maydanoz
2 baş sarımsak
1 çay bardağı üzüm sirkesi
3 yemek kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı şeker
1 su bardağından bir parmak eksik zeytinyağı
İsteğe bağlı olarak cin biber

Hazırlanışı:
Biberleri yıkayıp çekirdeklerini temizleyin.
Sonra fırında közleyin, sıcakken bir tencereye koyup yarım saat civarında beklettim böylece hem biraz soğudu hem de kabukları kolayca soyuldu.
Patlıcanları pide fırınında közlettim, isterseniz kendi fırınınızda veya ocak üzerinde de közleyebilirsiniz.
Közlenen biber ve patlıcanları soyup doğrayın.
Sarımsakları ılık suya koyun ki kolayca soyulabilsin ve ufak ufak doğrayın.
Domateslerin kabuklarını soyup küp küp doğrayın.
Zeytinyağını tencereye koyun biraz ısınınca önce doğranmış domatesleri 5 dakika sonra sarımsakları ekleyin.
Sonra acı istiyorsanız doğranmış cin biberini ekleyin.
En son patlıcan, kapya biber, tuz, şeker, sirke ve maydanozu ekleyip 10 dk kaynatın.
Sosumuz sıcakken temiz ve kuru kavanozlara paylaştırın. Ve tabii kavanoz kapakları da temiz, kuru ve yeni olmalı. Ayrıca kapatmadan önce muhakkak kavanozun ağız kısmının temiz olduğuna emin olun yoksa yağlı bir karışım olduğu için özellikle kapaklar daha kolay atabilir. Kavanozları yıkandıktan sonra hem tamamen kuruması için hem de steril olması için fırında 5 dk 200 derecede ısıttım. Kapakları da kaynar suda kaynattım. Bu işlemleri tüm konserve ürünlerde yapıyorum bozulan kapağı atan konservem olmadı henüz.
Kavanozları ters çevirip en az bir gün bekletin ve serin güneş ışığı almayan bir yere kaldırın. Kapaklar hafif içeri göçük ise konserve olmuş demektir.
Sosumuzu açtıktan sonra buzdolabında muhafaza edin.
Limonlu Yoğurt Tatlısı
Mis gibi limon kokan, tadıyla lezzetiyle tüm yiyenleri kendine hayran bırakacak nefis mi nefis limonlu yoğurt tatlısı tarifi.
Kategori: Şerbetli Tatlı
Etiketler: limonlu
yoğurt
tatlısı
Porsiyon: 8

Malzemeler:
1 su bardağı yoğurt
3 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1,5 su bardağı un
1 su bardağı irmik
1 adet limon kabuğu rendesi
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
4 su bardağı su
3 su bardağı şeker
3-4 damla limon
50 gram badem (kabuksuz)

Hazırlanışı:
Su ve şekeri tencereye alarak kaynatın. 10 dakika kaynattıktan sonra limon suyunu ekleyerek soğumaya bırakın.
Kek için; yumurta ve şekeri çırpın.&nbsp
İçine un hariç diğer malzemeleri de ekleyerek düşük devirde çırpın.
Son olarak yarım limon kabuğu rendesi ekleyerek yağlanmış fırın kabına aktarın.&nbsp
180 derecede 45 dakika kadar pişirin. İlk sıcağı çıkan kekin üzerine soğuk şerbeti dökün.
Şerbetini tamamen çekince dilimleyerek servis edin. Afiyetler olsun.

Besin değerleri: calories: 563 kalori
Karamelli Kurabiye
Karamelli Kurabiye? Karamelli Kurabiye Tarifi'nin ve.
Kategori: Tatlı Kurabiyeler
Etiketler: Fırın
Tatlı Kurabiyeler
Kurabiye Tarifleri
bitter çikolata
çikolata
dövülmüş ceviz
ceviz
hindistan cevizi
kakao
margarin
sıvı krema
süt
toz şeker
tuz
un
vanilya
yumurta
yumurta akı
Porsiyon: 7

Malzemeler:
250 gr margarin
Yarım su bardağı toz şeker
1 paket yumurta (akı üstüne)
1 paket vanilya
2 yemek kaşığı süt
3 yemek kaşığı kakao
Çay kaşığı ucuyla tuz
Dövülmüş ceviz (isteğe göre)
3 su bardağı un
Yarım su bardağı sıvı krema
Yumurta akı
Hindistan cevizi
Benmari usulü eritilmiş bitter çikolata

Hazırlanışı:
İlk olarak oda sıcaklığında yumuşayan margarin ve toz şeker iyice karıştırılır.
Ardından yumurta vanilya ve süt eklenir krema kıvamı alana kadar karıştırılır.
Tuz kakao ve ceviz içi de eklenir karıştırmaya devam edilir.
Son olarak yavaş yavaş un eklenir normal bir kurabiye hamuru hazırlanır. streç filme sarılıp bir saat buzdolabında bekletilir.
Karamelli sos için 1 su bardağı toz şeker tavaya alınır altı kısık bir şekilde sürekli karıştırılarak erimesi sağlanır.
Şeker koyulaşmaya başlayınca margarin eklenir eritilir. son olarak sıvı krema da eklenir ve sürekli karıştırılır. piştikten sonra soğumaya bırakılır.
Bir saat dolapta bekleyen hamurumuzu alıyoruz cevizden biraz küçük parçalar koparıp içine bir çukur açıyoruz. ( çukur açmak için ben oyacağın sapını kullandım)
Kurabiyeyi önce yumurta akına sonra hindistan cevizine bulayıp tepsiye diziyoruz.
Önceden ısıtılmış fırında pişiriyoruz. fırından çıktıktan sonra soğumaya bırakıyoruz iyice soğuduktan sonra çukurlara karamel sostan döküyoruz.
Son olarak bitter çikolatayla süslüyoruz. Şimdiden.
Köstebek Pasta
Köstebek Pasta? Onlarca kişinin defterindeki Köstebek Pasta Tarifi'nin ve.
Kategori: Pasta Tarifleri
Etiketler: Fırın
Pasta Tarifleri
Tatlı Tarifleri
damla çikolata
çikolata
kabartma tozu
kakao
krem şanti
muz
pasta kreması
şeker
sıvı yağ
süt
un
vanilya
yumurta
zeytinyağı
Porsiyon: 11

Malzemeler:
3 adet yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı süt
Yarım su bardağı zeytinyağı yada sıvı yağ
3 yemek kaşığı kakao
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
2 su bardağı un
2 paket pasta kreması
1 paket krem şanti
Damla çikolata
Muz

Hazırlanışı:
Yumurta ile şekeri köpürünceye kadar çırpıyoruz.
Diğer malzemeleri katarak karıştırıyoruz.
Unu yavaş yavaş ekleyerek karıştırmaya devam ediyoruz.
Dikdörtgen borcamı yağlıyoruz. Hamuru döküyoruz.
180 derece fırında 30 dk kadar kontrollü şekilde pişiriyoruz.
Pasta kreması, ve kremşantiyi 3.5 su bardağı süt ile mikserler çırpıyoruz.
Damla çikolata ekleyerek buzdolabına kaldırıyoruz.
Pişen keki soğumaya bırakıyoruz.
Soğuduğunda su bardağı ile kesiyoruz.
Kalan kek parçalarını robotta parçalıyoruz.
Bardakla kestiğimiz kekin üzerine muz keserek koyuyoruz.
Üzerine hazırladığımız kremayı koyarak kek parçalarıyla kaplıyoruz. Borcama diziyoruz.
Kremalı Börek
Kremalı Börek? Kremalı Börek Tarifi'nin ve.
Kategori: Börek Tarifleri
Etiketler: Fırın
Börek Tarifleri
Hamur İşi Tarifleri
galeta unu
un
karabiber
kıyma
krema
maden suyu
maydanoz
pul biber
sıvı yağ
soğan
tuz
yufka
yumurta
Porsiyon: 5

Malzemeler:
2 adet yufka
1 paket krema
1 çay bardağı sıvı yağ
1 şişe maden suyu
150 gr kıyma
1 adet soğan
1 demet maydanoz
Tuz
Karabiber
Pul biber
1 yumurta
Galeta unu

Hazırlanışı:
Yağ bir tencerede kızdırılır. Yemeklik doğranmış soğan eklenir. Pembeleşinceye kadar kavrulur. Kıyma, tuz, karabiber, pul biber eklenir. Kısık ateşte 15 dk kavrulduktan sonra altı kapatılır.
Bir kaba krema soda sıvı yağ eklenir ve bir çırpıcı telle karıştırılır. Topak kalmaması gerekir.
1 adet yufka tezgaha serilir.
Önce dörde sonra tekrar dörde toplamda sekiz parçaya bölünür.
Kıymalı harçtan birer yemek kaşığı paylara dağıtılır. rulo şeklinde sarılır.
Yağlı kağıt serilmiş bir fırın tepsisine dizilir.
Üzerlerine bir adet yumurta sürülür en son galeta unu serpiştirilir.
Önceden ısıtılmış üst residans ve üst katta 180 derece fırına konur. Isısı 15 dk sonra 200 dereceye çıkarılır.
Garnitürlü Patates Sarma
Garnitürlü Patates Sarma? bu tarifin ve.
Kategori: Salata & Meze & Kanepe
Etiketler: Salata & Meze & Kanepe
dereotu
kaşar peyniri
peynir
konserve garnitür
margarin
mayonez
patates
pul biber
sarımsaklı yoğurt
yoğurt
sıvı yağ
tuz
Porsiyon: 9

Malzemeler:
4 orta boy patates
Dereotu
1 kaşık margarin
Bir kaç dilim kaşar
Tuz
Konserve garnitür
3-4 kaşık yoğurt
1 kaşık mayonez
Üzeri için
Sarımsaklı yoğurt
Sıvı yağ
Pulbiber

Hazırlanışı:
Öncelikle patatesler kabukları soyulur doğranır ve içine su konulup haşlanır.
Patates haşlanırken garnitür süzgece alınır suyu süzülür ve bir kaba konur.
İçine yoğurt mayonez ve tuz eklenir kenarda bekletilir.
Haşlanan patatesin suyu süzülür.
İçerisine margarin kaşar peyniri tuz ve dereotu eklenir patates ezilir.
Hazırladığımız bu patates karışımı streç film üzerine güzelce serilir ve üzerine hazırladığımız harç yayılır.
Daha sonra streç film dikkatli bir şekilde rulo şeklinde sarılır ve bir süre açmadan dolapta bekletilir.
Kenarda sarımsaklı yoğurt yapılır streçten çıkartıp tabağa aldığımız patates rulomuzun üzerine eşit miktarda dökülür ve üzerine pul biberli sos yapılır ve servis yapılır
Glutensiz Krep
Glutensiz krep tarifi, hem glutensiz beslenenler hem de herkes için lezzet dolu bir deneyim sunuyor. Şimdi, bu nefis krep tarifini keşfetmeye hazır olun!
Kategori: Kahvaltılık
Etiketler: glutensiz
krep
Porsiyon: 2

Malzemeler:
1 su bardağı süt
1 adet yumurta
1 su bardağı glutensiz un
1-2 damla sıvı yağ

Hazırlanışı:
<p>Tüm malzemeleri çırpıp homojen bir karışım elde edin.</p>
<p>Tavanızı ısıtarak yağ sürün. Kepçe yardımıyla harçtan tavaya aktarın.</p>
<p>Önlü arkalı pişirin. Harç bitene kadar aynı işleme devam edin.</p>
<p>Glutensiz krep tarifiniz hazır.!</p>

Besin değerleri: calories: 300 kalori
Evde Patso Burger Nasıl Yapılır Videolu
Evde Patso Burger Nasıl Yapılır Videolu Onlarca kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Aperatifler
Etiketler: Tost Makinesi
Aperatifler
Tavuk Yemekleri
Et Yemekleri
domates
karabiber
kaşar peyniri
peynir
kekik
ketçap
marul
mayonez
patates
salatalık turşusu
turşu
soya sosu
süt
tavuk sarma
tavuk eti
toz biber
tuz
Porsiyon: 3

Malzemeler:
150 gram tavuk sarma
1 yemek kaşığı süt
Yarım çay kaşığı kekik
İsteğe bağlı tuz
Çeyrek çay kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı soya sosu
1 çay kaşığı toz biber
2 adet patates
3 adet salatalık turşusu
1 adet domates
5 dilim kaşar
Marul
Mayonez
Ketçap
Chipotle sos

Hazırlanışı:
İlk olarak tavukları pişirmekle işe başlıyoruz. Bir buzdolabı poşetinin içerisine 150 tavuk sarmayı koyarak tokmak yardımıyla vurup inceltiyoruz. Bunu karıştırma kabına alıyoruz.
Üzerine 1 yemek kaşığı süt, yarım çay kaşığı kekik, biraz tuz, çeyrek çay kaşığı karabiber, 1 tatlı kaşığı soya sosu, 1 çay kaşığı toz biber ekliyoruz ve tavuğu iyice karıştırıyoruz. Şimdi tavayı ocağa ekliyoruz ve 1. 5 dakika ısınmasını bekliyoruz.
Tava ısındıktan sonra tavuğu ekliyoruz.
Bu pişene kadar biz de patatesleri hazırlıyoruz. 2 adet patatesi ince ince doğruyoruz.
Bir kabın içerisine alıyoruz ve üzerine soğuk su ekliyoruz, bu sayede fazla nişastasını salacak. Biraz da içerisine tuz ekliyoruz ve karıştırıyoruz.
Bu arada patatesleri kızartacağımız yağı tavaya ekleyip ocağa koyuyoruz.
Patatesleri sudan çıkarıp bir bezin içerisinde kurutuyoruz.
Daha sonra patatesleri yağın içerisine atıp kızartıyoruz. Bunlar kızarırken 1 adet domatesi ince ince dilimliyoruz. 3 adet salatalık turşusunu da aynı şekilde dilimliyoruz.
Birkaç dilim de marul hazırlıyoruz.
Şimdi sandviç ekmeğimizin içerisine 5 dilim kaşar ekleyip tost makinesinin içerisine koyuyoruz.
Tost makinesinde peynirler eriyene kadar tutuyoruz. Bu arada pişen patatesleri ve tavuğu da tavadan alıyoruz.
Tavukları dilimliyoruz.
Şimdi ekmeğin arasına marul, domates, salatalık turşusu, tavuk ve en üstüne patatesleri diziyoruz.
Üzerine de isteğe bağlı ketçap, mayonez ve chipotle sos ekliyoruz. Tarifimiz hazır.Herkese.Video için
Balkabaklı Bisküvili Pasta (Videolu)
Balkabaklı Bisküvili Pasta (Videolu)? bu tarifin ve.
Kategori: Meyveli Tatlılar
Etiketler: Meyveli Tatlılar
Tatlı Tarifleri
hindistan cevizi
kabak
nişasta
petibör bisküvi
şeker
su
süt
vanilya
Porsiyon: 5

Malzemeler:
500 gr kabak
1. 5 su bardağı şeker
1 çay bardağı su
2. 5 paket petibör bisküvi
4 yemek kaşığı nişasta
1 paket vanilya
2 su bardağı süt
Hindistan cevizi

Hazırlanışı:
Kabağı şekeri ve suyu tencereye alıp pişmeye bırakalım.
İyice pişince blenderdan geçirelim püre haline gelsin.
İçine nişasta ve vanilyayı koyup karıştıralım biraz.
Kıvam alana kadar pissin.
Bisküvileri süte batırıp borcama dizelim.
1 kat bisküvi 1 kat balkabağından koyalım.
Varsa aralarına cevizde serpiştirebilirsiniz.
1 gece buzdolabında bekletip servis yapın.
Tam Kıvamında Profiterol
Tam Kıvamında Profiterol? Onlarca kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Çikolatalı Tarifler
Etiketler: Fırın
Çikolatalı Tarifler
Tatlı Tarifleri
buğday nişastası
nişasta
çikolata sosu
şeker
su
süt
tereyağı
tuz
un
vanilin
yumurta
Porsiyon: 7

Malzemeler:
2, 75 su bardağı süt
7 yemek kaşığı şeker
3 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı buğday nişastası
1 adet yumurta
50 gram tereyağı
1 paket vanilin
1 su bardağı su
Yarım çay kaşığı tuz
1 paket hazır çikolata sosu + 2, 5 su bardağı süt

Hazırlanışı:
Kremayı hazırlamak için tereyağı ve vanilya dışındaki tüm malzemeleri tencereye alıp kıvam alana kadar pişirin.
Kıvam alıp kaynamaya başlayınca tereyağını ekleyin.
Tereyağı eridiğinde karıştırıp ocaktan alın. Ilındıktan sonra vanilyayı ekleyip çırpın ve soğumaya bırakın.
Hamuru için suyu ve tereyağını tencereye alıp pişirmeye başlayın.
Ayrı bir kasede kuru malzemeleri karıştırın, unu eleyerek ekleyin.
Su kaynamaya başlayınca bir yandan spatula veya tahta kaşık yardımıyla hızla karıştırarak unlu karışımı ekleyin ve toparlanıp helva kıvamını alana kadar pişirin. Çok kısa sürede toparlanıyor.
Hamur iyice ılınınca yumurtaları teker teker kırın ve her bir yumurtayı kırdıktan sonra mikserle yüksek devirde en az 3-4 dk çırpın. Bu aşama çok önemli teker teker ekleyip güzelce çırpmak gerekiyor. Akışkan ve homojen bir kıvam alacak.
Hamuru sıkma torbasına koyup yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine kesinlikle yaymadan, yukarı doğru ceviz büyüklüğünde bezeler sıkın, hafifçe parmaklarınızı ıslatarak üst kısımlarını düzeltin ve alt-üst ayarda 170-175 derecede tamamen ısıtılmış fırına verip üzerleri kızarana dek pişirin.
Pişene kadar fırının kapağını kesinlikle açmayın. Piştikten sonra da fırının kapağını hafifçe aralayıp 10 dk kadar bekledikten sonra fırından çıkarın.
Kenarlarından açtığınız bezelere hazırlayıp sıkma torbasına doldurduğunuz kremadan sıkın.
Üzeri için bir paket çikolata sosunu tarifine göre pişirip kullanabilirsiniz. Deneyenlere.
Fırında Orman Kebabı
Yemelere doyamayacağınız nefis mi nefi fırında orman kebabı tarifimizle karşınızdayız. Şimdiden ellerinize sağlık diyoruz.
Kategori: Et
Etiketler: fırında
orman
kebabı
Porsiyon: 4

Malzemeler:
250 gram kuşbaşı dana eti
1 adet kuru soğan
2 adet sivri biber
1 adet kapya biber
2 adet domates
1/2 yemek kaşığı biber salçası
1 küçük kase bezelye
1 adet havuç
1 silme tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
2 su bardağı su
3 yemek kaşığı zeytinyağı

Hazırlanışı:
Eti bir düdüklüye alın ve üstüne 2 su bardağı su ekleyip, düdük öttükten sonra 20 dakika kadar haşlayın.
Et haşlanırken bezelyeleri küçük bir tencereye alın ve üstüne çıkacak kadar su koyduktan sonra yumuşayana dek haşlayın.
O sırada soğanı iri iri doğrayın, havuçları küp küp doğrayın ve biberleri, domatesleri de doğrayın.
Bezelye haşlanmasına yakın havuçları da içine atıp, 6-7 dakika da beraberce haşlayın ve ocağın altını kapatıp, havuçlarla bezelyeleri süzün.
Et haşlanınca suyunu bir kaba süzün ve haşlanmış etin üstüne zeytinyağını döküp, 5 dakika kadar kavurun.
Ardından soğanları ekleyip, soğanlar pembeleşene dek kavurmaya devam edin. Ardından biberleri ve salçaları ekleyin, ve salçanın kokusu çıkana dek kavurun. Domatesleri de ekledikten sonra, son olarak kenara ayırdığınız et suyunu da ekleyin ve 10 dakika bu şekilde pişirin. Tuz ve karabiberi de ekleyip, güzelce karıştırın.
Haşlanmış bezelye ve havuçları bir fırın kabına alın.
Üstüne tencerede hazırlamış olduğunuz etli karışımı dökün.
Islattığınız bir yağlı kağıdı, fırın kabının üstüne kapatın ve önceden ısıtılmış 200 derece fırında yaklaşık 15 dakika pişirin.
Fırından alıp sıcak sıcak servis edin. Afiyetler olsun!