mmkocak/turkish-recipes-175K huggingface dataset:
Tam Ölçülü Kıyır Kıyır Elmalı Kurabiye Tarifi (Videolu)
Tam Ölçülü Kıyır Kıyır Elmalı Kurabiye Tarifi (Videolu) nasıl yapılır? Binlerce kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Kurabiye Tarifleri
Etiketler: Kurabiye Tarifleri
Tatlı Kurabiyeler
elma
kabartma tozu
pudra şekeri
şeker
sıvı yağ
tarçın
tereyağı
un
yoğurt
Porsiyon: 7

Malzemeler:
125 g tereyağı
Yarım çay bardağı sıvı yağı
2 yemek kaşığı pudra şekeri
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
1 çay bardağı yoğurt
3 su bardağı un
5 adet elma
1 yemek kaşığı şeker
2 çay kaşığı tarçın

Hazırlanışı:
Öncelikle 5 adet elma rendelenir tavaya alalım 1 yemek kaşığı şeker ile suyunu çekene kadar kavuralım.
En son tarçın eklenir ve soğumaya bırakalım.
Hamur için malzemeler karıştırılır çok sert olmayan bir hamur elde edilir.
Hamur dörtken şekilde açalım eşit parçalara keselim.
Dilimlerin üst taraflarına ince şeritler keselim alt tarafına harç koyalım ve rulo yapalım tepsiye dizelim.
180 derece üstü hafif kızarana kadar pişirilir.
Ev Yapımı Ekmeğiyle Tantuni
Yumuşak eti, enfes ekmeğiyle sokak lezzetini evde hazırlamak mümkün. Ev yapımı ekmeğiyle tantuni tarifi. Mutfak sizi bekliyor.
Kategori: Et
Etiketler: ev
yapımı
ekmeğiyle
tantuni
Porsiyon: 5

Malzemeler:
500 gram bonfile
1 yemek kaşığı tereyağı
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
2-3 yemek kaşığı sıvı yağ
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
1 çay kaşığı kekik
4-4,5 su bardağı un
1,5-2 su bardağı su
1 paket maya
1 tatlı kaşığı şeker
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 adet mor soğan
1 adet domates
1 tutam maydanoz

Hazırlanışı:
Öncelikle ekmeği hazırlayın. Malzemeleri ekleyip yoğurun. Unu kontrollü ekleyin.
Orta kıvamda bir hamur olacak. Az zeytinyağıyla hamuru toparlayıp kabı streçleyip mayalamaya bırakın.
Yarım saat sonra hamur iki katına çıkınca tekrar yoğurup 5 bezeye ayırın. Her birini un yardımıyla tabak boyutunda açıp rulo yapıp hafif yuvarlayın.
Hepsine aynı işlemi yapıp un serpilmiş tepsiye dizin.
Üzerine tepsi kapatıp mayalanmaya bırakın. Yarım saat 45 dakika sonra üzerilerine su sürüp önceden ısıtılmış fırında alt üst ayarda 220 derecede üzerine fırın tepsisini kapatıp 45 dakika pişirin. Fırına bir kap su koyun.
İlk 20 dakika sonra üstteki fırın tepsisini kaldırın. 25 dakika da açık şekilde pişsin.
Sonrasında üzerine temiz bir bez kapatıp dinlendirin.
Et için tereyağını eritip doğranmış eti ekleyin. Bonfile kullandığım için kendi suyuyla pişmesi yeterli oldu. Eğer dana eti kullanırsanız Az suyla düdüklü tencerede haşlayabilirsiniz.
Pişmiş olan eti sıvı yağında tuzla baharatlarla çevirip tatlandırın. Ekmeğin arasına et maydanozlu soğan ve domatesi ekleyip servis yapın.
Pişmaniye Kurabiye Tarifim (Tam Kıvamında) (Videolu)
Pişmaniye Kurabiye Tarifim (Tam Kıvamında) (Videolu) nasıl yapılır? bu tarifin ve.
Kategori: Kurabiye Tarifleri
Etiketler: Fırın
Kurabiye Tarifleri
hindistan cevizi
margarin
nişasta
pudra şekeri
sıvı yağ
un
vanilya
Porsiyon: 9

Malzemeler:
225 gram margarin
1 çay bardağı sıvı yağ
1 su bardağı Hindistan cevizi
4 yemek kaşığı pudra şekeri
4 yemek kaşığı nişasta
1 paket vanilya
Yaklaşık 3-3, 5 su bardağı un

Hazırlanışı:
Un ve Hindistan cevizi hariç diğer malzemeleri bir kaba ekleyip iyice karıştıralım.
Ardından hindistan cevizini ekleyip unu da azar azar ekleyerek yumuşak bir hamur elde edelim.
Hamurdan cevizden büyük parçalar alıp yuvarlayalım ve yağlı kağıt serili fırın tepsimize dizelim.
Önceden ısıtmış olduğumuz 170 derece fırında yaklaşık 20 dakika kadar pişirelim. Sadece alt kısmı hafif kızarması yeterli.
Daha sonra hafif ılıyan kurabiyemizi pudra şekerli ve hindistan cevizli karışıma bulayalım.
Çikolatalı Kremalı Fındıklı Kek
30Dk Hazırlama Ve 45Dk Pişirme Süresiyle Toplam 1 Saat 15 Dakikada Çikolatalı Kremalı Fındıklı Kek Nasıl Yapılır Tarifimizde Görün.
Kategori: Kek Tarifleri
Etiketler: Yaz Yemekleri
Çikolatalı Tatlı Tarifleri
Kek Tarifleri
Kuruyemişli Tarifler
Tatlı Kek Tarifleri
Çay Saati Tarifleri
Porsiyon: 8

Malzemeler:
3 yumurta
1.5 su bardağı toz şeker
1 su bardağı süt
1 su bardağı ayçiçeği yağı
2.5 su bardağı un
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1 su bardağı iri dövülmüş fındık
200 ml krema
170 gr bitter çikolata
Fındık

Hazırlanışı:
1. Denenmiş yemek tarifleri sunan Lezzet'tin&nbsp;kek tarifleri listesinden iyi bir seçim.
2. Yumurta ile şekeri mikserle çırpın.
3. Süt, yağ, vanilya, elenmiş un ve kabartma tozunu ekleyip karıştırın.
4. Son olarak fındıkları ekleyip karıştırın ve hamuru yağlanıp hafifçe unlanmış 20 cm lik kelepçeli kek kalıbına aktarın.
5. 180 dereceye ayarlanmış fırında kürdan batırıldığında temiz çıkıncaya kadar pişirin.
6. Soğumaya bırakın.
7. Çikolatayı benmari usulü eritin, soğumaya bırakın.
8. Kremayı mikserle katılaşıncaya kadar çırpın.
9. Eritilmiş çikolatayı ekleyip iyice karıştırın ve spatula yardımı ile kekin üzerini sıvayın.
10. Kırılmış fındık serpiştirip servis yapın.
11.
12. Keki hazırlarken ihtiyaç duyacağınız çikolatalı krema tarifini de notlarınız arasına ekleyebilirsiniz.
13. Çat kapı gelen misafirlere kolayca hazırlayabileceğiniz fındıklı kek tarifine buradan ulaşabilirsiniz.
Tahinli Pankek
Tahinli Pankek? Tahinli Pankek Tarifi'nin ve.
Kategori: Bebekler İçin
Etiketler: Ocak
Bebekler İçin
ceviz
karbonat
keçiboynuzu
süt
tahin
tam buğday unu
buğday unu
un
yumurta
Porsiyon: 2

Malzemeler:
1 yumurta
2 tatlı kaşığı tahin
1 tatlı kaşığı keçiboynuzu unu
2 yemek kaşığı tam buğday unu
1/2 (yarım) çay bardağı süt
1/2 (yarım) çay kaşığı karbonat
1 öğütülmüş ceviz içi

Hazırlanışı:
Tüm malzemeleri bir kasenin içinde güzelce karıştırıyoruz.
Kızgın tavada arkalı önlü pişiriyoruz.
Tahinli pankek piştikten sonra üzerine pekmez sürüyoruz.
Tarifteki ölçülere göre 2 porsiyon pankek çıkıyor.
Fotoğraftaki pankekin hepsini bitirdi oğlum. Üzerine 1 tane de muz yedi
Orijinal Akçaabat Köftesi
Orjinal Akçaabat Köftesi nasıl yapılır? Evinizde sadece birkaç malzemeyle, püf noktalarıyla, adım adım yapılışını öğrenmek için hemen tıklayın!
Kategori: Köfte
Etiketler: orijinal
akçaabat
köftesi
Porsiyon: 4

Malzemeler:
600 gram dana eti
50 gram iç yağı
80 gram bayat ekmek içi
4 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı tuz
2 adet sivri biber
1 adet domates
1 kase patates kızartması

Hazırlanışı:
Orijinal akçaabat köftesi için dana eti, iç yağı, bayat ekmek içi ve sarımsağı makineden 2 kere çektirerek kıyma haline getirin.
Kıymayı bir kasede yoğurun ve harçtan parçalar alıp avuç içinde yassı köfteler haline getirin.
Buzdolabında minimum 30 dakika dinlendirin.
Isınmış ızgara tavada arkalı önlü kızartın.
Köfteler piştikten sonra aynı tavada domates ve biberi kızartıp servis edin. Orijinal akçaabat köftesi hazır.

Besin değerleri: calories: 410 kalori
Hafta Sonu Kahvaltısı İçin Çok Lezzetli Damla Çikolatalı Pankek (Videolu)
Hafta Sonu Kahvaltısı İçin Çok Lezzetli Damla Çikolatalı Pankek (Videolu)? bu tarifin ve.
Kategori: Krep Tarifleri
Etiketler: Ocak
Krep Tarifleri
Hamur İşi Tarifleri
damla çikolata
çikolata
kabartma tozu
sıvı yağ
süt
toz şeker
un
vanilya
yumurta
Porsiyon: 2

Malzemeler:
2 adet yumurta
3 yemek kaşığı sıvı yağ
1, 5 su bardağı süt
1 çay bardağından iki parmak eksik toz şeker üç su bardağı un ( kontrollü ekleyelim )
1 paket vanilya
1 paket kabartma tuzu
1 çay bardağından birazcık fazla damla çikolata

Hazırlanışı:
Öncelikle yumurta ve toz şeker mikser yardıyla birazcık çırpılır.
Üzerine süt, sıvı yağ, vanilya ekleyerek tekrardan karıştırılır.
Üzerine un ve kabartma tozu elenir.
Son olarak damla çikolataları eklenerek karıştırılır.
İyice ısıttığımız teflon tavada arzu ettiğimiz büyüklükte pankek hamuru dökülür ve iki tarafı da pişirilir.
Pankekler çok fazla soğumadan servis edilir.
Erişte Salatam
Erişte Salatam? Erişte Salatam Tarifi'nin ve.
Kategori: Salata & Meze & Kanepe
Etiketler: Salata & Meze & Kanepe
dereotu
erişte
havuç
mayonez
sarımsak
sıvı yağ
toz biber
tuz
yoğurt
Porsiyon: 5

Malzemeler:
1 paket erişte
3 adet orta boy havuç
1 deste dere otu
1 çay kaşığı dan az tuz
1 yemek kaşığı mayonez
2 adet sarımsak
1 su bardağı yoğurt
Yarım çay bardağı sıvı yağ
Toz biber

Hazırlanışı:
Öncelikle eriştelerimizi üzerini geçecek kadar kaynar su dökerek tencereye orta ateşe koyuyoruz hafif yağ ve tuz da koymanızı tavsiye ederim yağ yapışmayı engeller.
Onlar suyunu çekerken sizde havuçları rendeleyin, dere otlarını ince kıyın.
Erişte ler suyunu çekince süzün ve soğutun sonra da havuç ve dere otuyla buluşturun.
Ardından yoğurt rendelenmiş sarımsak ve bir yemek kaşığı mayonezi bir arada iyice çırpın ve eriştelerin üzerine gezdirin.
En son yağımızı ve toz biberimizi Bir arada kızdırıp üzerine dökün.
Patlıcanlı Ve Mantarlı Börek
Patlıcanlı Ve Mantarlı Börek? bu tarifin ve.
Kategori: Börek Tarifleri
Etiketler: Fırın
Börek Tarifleri
Hamur İşi Tarifleri
biber
domates salçası
salça
galeta unu
un
kuru soğan
soğan
maden suyu
mantar
patlıcan
pul biber
sarımsak
sıvı yağ
su
tuz
yufka
Porsiyon: 7

Malzemeler:
4 adet yufka
1 adet kuru soğan
2 diş sarımsak
3-4 adet patlıcan
7-8 adet kıl biber
1 kase mantar
1 yemek kaşığı domates salçası
Tuz, pul biber
1 çay bardağı sıvı yağ
1 su bardağı su
Galeta unu
1 şişe maden suyu

Hazırlanışı:
Soğan ve sarımsaklar zeytinyağında kavrulur.
Patlıcan eklenip kavurmaya devam edilir.
Patlıcanlar hafif yumuşayınca biberler de ilave edilir.
Biberler yumuşamaya başlayınca mantarlar eklenip kavurmaya devam edilir.
Salça ve baharatlar da eklenip 5 dk daha kavrulur ve ocaktan alınır.
Sos için su ve sıvı yağ bir kapta karıştırılır.
Bir yufka tezgaha serilip sostan her yerine iyice sürülür.
Üzerine ikinci yufka serilir.
Eşit parçalara bölünür.
Her parçaya iç malzemeden eklenir ve kenarlarından kapatarak sarılır.
Tüm yufkalar bitene kadar işlem tekrarlanır.
Bir kaseye maden suyu, başka bir kaseye galeta unu alınır. (eğer yufkayı ıslattığınız sostan kaldıysa onu da maden suyuyla karıştırabilirsiniz ben öyle yaptım. )
Börekler önce maden suyuyla ıslatılır daha sonra galeta ununa bulanır.
Yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirilir.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20 dk kadar pişirilir. Börekler altın rengine döndüğünde olmuş demektir.
Vanilyalı Sürprizli Puding
Vanilyalı Sürprizli Puding? bu tarifin ve.
Kategori: Sütlü Tatlılar
Etiketler: Sütlü Tatlılar
Tatlı Tarifleri
bitter çikolata
çikolata
çilek
hurma
krem çikolata
nişasta
süt
toz şeker
un
vanilya
Porsiyon: 5

Malzemeler:
Yarım su bardağı toz şeker
1 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı nişasta
3 su bardağı süt
1 paket vanilya
1 yemek kaşığı krem çikolata
Yarım yemek kaşığı krem bitter çikolata
1 çilek
1 hurma

Hazırlanışı:
Vanilya hariç puding malzemelerini tencereye alın. Göz göz olana kadar ocakta çırpın.
Ocaktan alın vanilya ekleyip karıştırın.
Sıcakken yarısını kuplara dağıtın.
Kalan yarısına çikolata ekleyin karıştırın.
Sıcakken kupların tam ortasına dökün. Karışmadan içinde kaybolacaktır.
Üzerini meyvelerle kapatıp buzdolabına soğuması için kaldırın.
Truff Pasta (Kahve Yanına)
Truff Pasta (Kahve Yanına)? bu tarifin ve.
Kategori: Pasta Tarifleri
Etiketler: Pasta Tarifleri
Tatlı Tarifleri
ceviz
çikolata sosu
fındık
kakao
süt
Porsiyon: 11

Malzemeler:
8-9 dilim alan kek
1. 5 su bardağı kadar sut
1 paket kakao
1 çay bardağı ceviz yada fındık
1 paket çikolata sos
2 su bardağı süt

Hazırlanışı:
Kekler ufalanır, kakao eklenir kontrollü şekilde sütte eklenerek yoğrulur içine ceviz veya fındık eklenir.
Ele çok yapışmayacak kıvamda olacak, kare borcama bastırarak yerleştirilir.
Çikolata sosta pişirilir. ve üzerine dökülür.
Biraz soğuması için dolaba konulur ve dinlendirilir.
Üzerini de istediğiniz şekilde süsleyebilirsiniz. Kahve yanına harika bir tatlı olarak sunulur. Herkese
Damla Sakızlı Süt Helvası
Kolayca hazırlanıyor, fırında üzeri misler gibi kızarıyor! Damla sakızı da hem nefis kokuyor hem de tadına tat katıyor! Damla sakızlı süt helvası burada!
Kategori: Helva
Etiketler: damla
sakızlı
süt
helvası
Porsiyon: 4

Malzemeler:
5 yemek kaşığı tereyağı
5 yemek kaşığı un
1 litre süt
1 su bardağı toz şeker
2 diş damla sakızı
1 adet yumurta sarısı
1 paket vanilin
1 çay bardağı fındık kırığı

Hazırlanışı:
Bir tavada tereyağı ve unu rengi değişene kadar kavurun.
Süt, toz şeker, damla sakızı ve yumurta sarısını ilave edip güzelce karıştırın. Koyulaşana dek karıştırarak pişirin.
Kıvamı koyulaşıktan sonra vanilini ilave edin ve ocaktan alın.
Hazırladığınız karışımı bırcama alın ve üzerini düzeltin.
200 derece fırında, üzeri kızarana dek, yaklaşık 15 dakika pişirin.
Fırından çıkardıktan sonra oda sıcaklığına gelmesini bekleyin. Dilerseniz buzdolabında 2 saat bekletip, servi esnasında dövülmüş fındık serpiştirip afiyetle tüketin!
Mantarlı Kaşarlı Tavuk
Mantarlı Kaşarlı Tavuk? Onlarca kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Tavuk Yemekleri
Etiketler: Fırın
Tavuk Yemekleri
Et Yemekleri
karabiber
kaşar peyniri
peynir
mantar
patates
pul biber
soğan
tavuk göğüs
tavuk eti
tuz
zeytinyağı
Porsiyon: 7

Malzemeler:
3 -4 adet tavuk göğsü (kişi sayısına göre)
4 adet patates
2 adet soğan
500 gram mantar
Rendelenmiş kaşar peyniri
Tuz, karabiber, pul biber
3 -4 yemek kaşığı zeytinyağ

Hazırlanışı:
Öncelikle tencereye zeytinyağ koyup ısıtıyoruz.
1 adet soğanı ince şekilde doğrayıp kavuruyoruz.
Tavukları küp küp doğrayıp içine ilave edip karıştırıyoruz.
Ayrı bir tavaya zeytinyağ koyup, bir adet soğanla mantarları doğrayıp soteliyoruz.
Mantar ve tavuğa baharatları ekleyip tekrar karıştırıyoruz.
Servis edeceğimiz fırın kabına patatesleri soyup ince dilimler halinde kesip tepsiye yerleştiriyoruz.
Üzerine önce tavukları koyup biraz kaşar peyniri serpiştirip onun üzerine mantarları ilave ediyoruz.
Tekrar kaşar peyniri koyup üzerine yağlı fırın kağıdını ıslatıp nemlendirip kapatıyoruz.
200 derece fırında üzeri kızarıncaya kadar pişiriyoruz,.
Domates Soslu Bulgur Pilavı
Domates Soslu Bulgur Pilavı? bu tarifin ve.
Kategori: Pilav Tarifleri
Etiketler: Pilav Tarifleri
bulgur
domates sosu
sarımsak
sıvı yağ
sivri biber
biber
soğan
Porsiyon: 3

Malzemeler:
1,5 su bardağı bulgur
3 yemek kaşığı domates sosu (kıştan hazırlanan)
3 adet sivri biber
1 adet soğan
2 diş sarımsak
2 yemek kaşığı sıvı yağ

Hazırlanışı:
Bulgurumuzu ıslayalım.
Pilavı yapacağımız tencereye 2 yemek kaşığı sıvı yağ koyalım, küp küp doğranmış soğanları ve sarımsakları ekleyelim.
Doğranmış biberlerimizi ekleyelim. Domates sosumuzu da ekleyelim.
Biraz karıştırdıktan sonra, bulgurumuzu ekleyelim.
Tuzumuzu ve kimyon ekleyip, üzeri geçecek kadar sıcak su ekleyip pişmeye bırakalım.
Biberli Kiş
Biberli Kiş? Biberli Kiş Tarifi'nin ve.
Kategori: Kiş Tarifleri
Etiketler: Fırın
Kiş Tarifleri
Hamur İşi Tarifleri
kabartma tozu
kaşar peyniri
peynir
maydanoz
süt
tereyağı
tuz
un
yağlı peynir
yeşil biber
biber
yoğurt
yumurta
Porsiyon: 7

Malzemeler:
2 yemek kaşığı tereyağ
1 yumurta
2 yemek kaşığı yoğurt
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı kabartma tozu
2 su bardağı un
300 gr yağlı peynir
1/2 (yarım) su bardağı kaşar rendesi
1 kırmızı 2 yeşil biber
1 çay bardağı süt
Yarım demet maydanoz

Hazırlanışı:
Yapışmayana kadar hamurumuzu yoğuruyoruz zaten yağlı bi hamur olduğu için kısa sürüyor.
Hamurunu açıyoruz. Sonrasında kalıbı az yağlayıp, açtığınız hamuru seriyoruz.
Çatalla delikler açıp buzdolabına koyup 10 dk dinlendiriyoruz. O arada fırını 180 dereceye getirip çalıştırıyoruz.
Bütün iç malzemeleri karıştırıyoruz. Başka kapta 1 yumurta ve 1 çay bardağı süt çırpıp bu harcın üzerine döküyoruz.
İyice karıştırıp hazırladığımız hamurun üzerine malzemeleri yayıyoruz.
30-35 dk içerisinde pişiyor.
Saç Kavurma
Saç Kavurma? Saç Kavurma Tarifi'nin ve.
Kategori: Tavuk Yemekleri
Etiketler: Tavuk Yemekleri
Et Yemekleri
domates
karabiber
kekik
kırmızı biber
biber
köy biberi
margarin
pul biber
sıvı yağ
soğan
tavuk göğüs
tavuk eti
tuz
Porsiyon: 5

Malzemeler:
500 gr tavuk göğsü
3 adet köy biberi
2 ader kırmızı biber
2 adet soğan
3 adet domates
Tuz, karabiber, kekik, pulbiberi
1 miktar sıvı yağ ve margarin

Hazırlanışı:
İlk olarak biberleri ve soğanları sotelik doğrayın.
Tencere yağı koyarak soğanı kavurun.
Sonra biberleri ekleyerek devam edin kavurmaya.
Tavuğumuzu kuşbaşı doğradıktan sonra ilave ederek pişirelim.
İyice kavurduktan sonra.
Domatesleri doğrayıp ilave edin.
Son olarak baharatları ekleyin 10 dk kadar kavurun ve servise hazırdır. şimdiden.
Pratik Badem Tatlısı
Pratik badem tatlısı tarifi farklı ve lezzetli bir tatlı aradığınızda yardımınıza koşacak yegane tatlı. Mutfak sizleri bekliyor.
Kategori: Tatlı
Etiketler: pratik
badem
tatlısı
Porsiyon: 1

Malzemeler:
125 gram tereyağı
1/2 çay bardağı sıvı yağ
1 adet yumurta
4 yemek kaşığı toz şeker
5 yemek kaşığı irmik
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilin
1/2 çay bardağı Hindistan cevizi
2-3 su bardağı un
2,5 su bardağı şeker
3 su bardağı su

Hazırlanışı:
Şerbetini kaynattıktan sonra 10 dakika daha tutup, altını kapatın ve soğutun.
Hamur malzemeleri için tüm malzemeleri kaba alın ve ele yapışmayan bir hamur elde edin.
Ceviz büyüklüğünde parçalar alın ve uzunlamasına yuvarlayın uçlarını düzeltin.
Yağlanmış tepsiye dizin. Bıçak ile kesik atın.
Önceden ısıtılmış fırında 20 -25 dakika arası pişirin. Fırından çıkartıp sıcak tatlıya soğuk şerbeti dökün.
Şerbetini çeken tatlıyı fıstık, fındık ya da Hindistan cevizi ile süsleyerek servis edebilirsiniz.
Pankek
Pankek? Pankek Tarifi'nin ve.
Kategori: Kek Tarifleri
Etiketler: Kek Tarifleri
Tatlı Tarifleri
kabartma tozu
şeker
sıvı yağ
süt
un
vanilya
yumurta
Porsiyon: 5

Malzemeler:
1 paket kabartma tozu
1 tane vanilya
1. 5 su bardağı un
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı süt
1 adet yumurta
1 su bardağı şeker

Hazırlanışı:
İlk olarak yumurtayı derin bir kapta iyice çırpalım.
Şekeri ekleyelim iyice çırpalım.
Sütümüzü ekleyip çırpalım.
Sıvı yağımızı ekleyelim çırpalım.
Unumuzla beraber kabartma tozumuzu, vanilya ekleyelim.
Kek hamurundan daha akışkanlı olucak sonra teflon pankek tavamızda pişirelim. Pişirdikten sonra yemeye hazır.
Bademli Biscotti
30Dk Hazırlama Ve 1Sa Pişirme Süresiyle Toplam 1 Saat 30 Dakikada Bademli Biscotti Nasıl Yapılır Tarifimizde Görün.
Kategori: Kuruyemişli Tarifler
Etiketler: Çay Saati Tarifleri
Yaz Yemekleri
Atıştırmalık
Kurabiye Tarifleri
Tatlı Atıştırmalık Tarifler
Porsiyon: 6

Malzemeler:
3 yumurta akı
110 gr toz şeker
150 gr un
1 su bardağı badem

Hazırlanışı:
1. &Ccedil;ay davetleriniz i&ccedil;in bu nefis tarifleri listenize eklemeyi unutmayın.
2. Yumurta aklarını mikserle kar haline gelinceye kadar &ccedil;ırpın.
3. Azar azar şeker ekleyip &ccedil;ırpmaya devam edin.
4. Un ve bademi ekleyip spatula ile karıştırın.
5. Karışımı k&uuml;&ccedil;&uuml;k baton kalıba yerleştirin ve &uuml;zerini al&uuml;minyum folyo ile kapatın.
6. 160 dereceye ayarlanmış fırında 45 dakika pişirin.
7. Fırından &ccedil;ıkartıp ızgara teli &uuml;zerinde soğumaya bırakın.
8. İnce dilimler kesip yağlı kağıt serili tepsiye dizin.
9. 140 derece fırında hafif kızarıncaya kadar 15 dakika daha pişirin.
10. Servis yapın.
Puding Kurabiye ( Çok Pratik )
Puding Kurabiye (Çok Pratik)? Binlerce kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Tatlı Kurabiyeler
Etiketler: Fırın
Tatlı Kurabiyeler
Kurabiye Tarifleri
kakaolu puding
puding
sıvı yağ
susam
sütlü çikolata
çikolata
un
yumurta akı
yumurta
Porsiyon: 11

Malzemeler:
1 paket kakaolu puding
1 su bardağı sıvı yağ
3 su bardağı un
Yumurta akı
Susam
80 gr sütlü çikolata

Hazırlanışı:
İlk önce pudingi ve sıvı yağı karıştıralım üzerine 3 su bardağı unu ilave edip yoğuralım.
Yoğurmuş olduğumuz hamurdan ceviz büyüklüğünde hamur alıp yuvarlayalım.
Yuvarlamış olduğumuz kurabiyeleri önce yumurta akına sonra susama banıp tekrar yuvarlayalım.
Susamlar sabitlensin diye yağlı kağıt dizili tepsiye dizelim.
Yuvarlak uçlu bir aparatla çok bastırmadan ortasına şekil verelim.
Önceden ısıtılmış 175 derece fırında 20 dakika pişirelim her fırın farklı olduğu için kontrollü pişirelim.
Fırından çıkartıp soğumayan bırakalım.
Bu arada 80 gr sütlü çikolatayı benmari usulü eritip buz dolanı poşetine koyup ucunu delelim.
Ortalarına sıkalım.
Kurabiyeler pişince iyice soğumasını bekleyiniz, soğuduktan sonra tepsiden alınız.
Yapan yiyen herkese şimdiden
Acil Misafire Buzlukta Mozaik Pasta
Acil Misafire Buzlukta Mozaik Pasta? bu tarifin ve.
Kategori: Pasta Tarifleri
Etiketler: Pasta Tarifleri
Tatlı Tarifleri
ceviz
fındık
kakao
margarin
petibör bisküvi
süt
toz şeker
Porsiyon: 7

Malzemeler:
1. 5 paket petibör bisküvi
3 yemek kaşığı kakao
1 su bardağı toz şeker
100 gr margarin
1 su bardağı süt
1 avuç ceviz veya fındık

Hazırlanışı:
Bisküvi ve fındık hariç bütün malzemeleri bi sos tavasında biraz ısıtıyoruz ama kaynatmıyoruz.
Bisküvileri bi kapta irice parçalıyoruz ve sosu ekleyip biraz karıştırıyoruz.
Tezgaha serdiğimiz strecin üzerine harçtan döküp şekil vererek sarıyoruz ve dondurucuya koyuyoruz.
Acil misafir için 10 dk önceden çıkarıp dilimliyoruz.
Kivi Rüyası
Kivi Rüyası? Onlarca kişinin defterindeki Kivi Rüyası Tarifi'nin ve.
Kategori: Kek Tarifleri
Etiketler: Fırın
Kek Tarifleri
Tatlı Tarifleri
haşhaş
ıspanak püresi
kabartma tozu
kivi
kivili jöle
nişasta
sıvı yağ
süt
toz krem şanti
krem şanti
toz şeker
un
vanilya
yumurta
yumurta sarısı
Porsiyon: 13

Malzemeler:
4 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı ıspanak püresi ( su ile haşlayıp mutfak robotundan geçirelim)
1 çay bardağı nişasta (buğday yada mısır)
2,5 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
4 su bardağı süt
3 dolu yemek kaşığı un
1 dolu yemek kaşığı nişasta
1 adet yumurta sarısı
1 paket vanilya
1 yemek kaşığı haşhaş
1 paket toz krem şanti
1 paket kivili jöle (2 su bardağı sıcak su ile hazırlayalım)
2 adet kivi

Hazırlanışı:
Keki için yumurta ve şekeri köpürene kadar çırpalım.
Ardından diğer malzemeleri ilave edip spatulayla yavaşça karıştıralım.
Borcama yayıp önceden ısıtılmış 180 derece fırında kontrollü pişirelim.
Pişen kek ilk sıcağı çıkınca sütü dökelim.
Muhallebi için şanti harıç diğer malzemeleri tencereye alıp karıştıralım.
Kaynamaya başladıktan sonra 5 dakika daha karıştırıp ocaktan alalım.
Toz krem şantiyi ekleyip pürüz kalmayacak şekilde çırpalım.
Kekin üzerine yayalım.
Kiviyi dilimleyip muhallebinin üzerine dizelim.
Jöleyi sıcak suyla karıştıralım.
Borcama donmadan yayıp 3-4 saat buz dolabında dinlendirip servis edelim.
Çikolatalı Vişneli Tart
Ağızda dağılan tart tabanıyla, kokusu ve dokusuyla, vişne ve çikolatanın muhteşem uyumunu içinde barındıran çikolatalı vişneli tart tarifi.
Kategori: Tatlı
Etiketler: çikolatalı
vişneli
tart
Porsiyon: 6

Malzemeler:
188 gram un
70 gram şeker
24 gram badem tozu
115 gram oda sıcaklığında tereyağı
1 adet yumurta
1 çay kaşığı vanilya özütü
180 ml. sıvı krema
150 gram bitter çikolata
60 gram toz şeker
350 gram dondurulmuş vişne

Hazırlanışı:
Tart kalıbını tereyağ ile yağlayıp kenara alın.
Oda sıcaklığındaki tereyağını varsa tezgah üstü miksere aktarın ve pedal aparatı ile krema kıvamına gelinceye kadar orta hızda karıştırın.
Yoksa tereyağını bir kabın içine alın ve normal mikserinizle krema kıvamına gelene kadar çırpın.
Şekerin yarısını ilave edip orta hızda 2-3 dakika karıştırmaya devam edin.
Yumurtayı kırın ve ayrı bir yerde çırpın. Çırptığınız bu yumurtayı ve vanilya özütünü ekleyerek karıştırma işlemine devam edin.
Ayrı bir kasede un, şekerin kalan yarısı ve badem tozunu bir araya getirin. Ardından karışıma ekleyin.
Bir dakika daha karıştırdıktan sonra karışımı tezgaha alın. Pürüzsüz bir hamur kıvamına gelene kadar güzelce yoğurun.
Ardından streç filme sarın ve dolapta yaklaşık 2 saat kadar dinlenmeye bırakın.
Dinlenen hamuru hafif unlanmış tezgaha alıp merdane ile açın.
Açtığınız hamuru dikkatli bir şekilde tart kalıbına yerleştirip, kenarlardaki fazlalığı kesin ve buzdolabında dinlenmeye bırakın.
Dinlendirdikten sonra daha önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında üzerine pişirme kağıdı ve kuru bakliyat koyarak 10 dakika pişirin.
Ağırlığı kaldırarak 15 dakika daha pişirin. Tartı fırından çıkarıp soğumaya bırakın.
Çikolatayı benmari usulü eritin.
Yumurtayı ve şekeri bir kaseye alıp çırpın.
Ardından sıvı kremayı ilave edip çırpmaya devam edin.
Bu karışıma erimiş çikolatayı da ekleyerek karıştırın.
Son aşamada un ve badem tozunu ilave edip çırpıcı ile çırpın.
Soğumuş tart tabanının üzerine 2 çorba kaşığı badem tozunu serpin ve dondurucudan çıkarılıp fazla suyu süzülmüş vişneleri dizin.
Çikolatalı karışımı vişnelerin üzerine döküp önceden ısıtılmış 165 derecelik fırında 20-25 dakika pişirin.
Çıkarıp soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra afiyetle tüketin.