mmkocak/turkish-recipes-175K huggingface dataset:
Şambali Tatlısı
Şambali tatlısı tarifini sizin için hazırladık. Tam kıvamında şambali tatlısı için sayfamızı ziyaret edin.
Kategori: Şerbetli Tatlı
Etiketler: şambali
tatlısı
Porsiyon: 8

Malzemeler:
2,5 su bardağı irmik
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı (2 parmak eksik) süt
1 çay kaşığı karbonat
1,5 su bardağı su
1 dilim limon
1 çay kaşığı pekmez
2 yemek kaşığı su
1/2 avuç tuzsuz fıstık

Hazırlanışı:
Şambali tatlısı yapımı için önce derin bir kaseye 1 su bardağı şeker, 2,5 su bardağı irmik, 1 su bardağından 2 parmak eksik süt ve 1 çay kaşığı karbonatı ekleyip karıştırın.
Karışımı hazırladıktan sonra, onu bir süre dinlenmeye bırakın. Bu sayede irmik şişecek ve tatlımızın dokusu mükemmel bir hal alacak.
Küçük boy kare borcamı yağlayın. Hazırladığınız karışımı eşit bir şekilde bu borcama yayın.
Fırına vermeden dilimleyin. 1 çay kaşığı pekmez ve 2 yemek kaşığı suyu karıştırın. Pekmezli suyu karışımın üzerine sürün ve 1/2 avuç tuzsuz fıstığı her dilimin ortasına şerit şeklinde yerleştirin.
Hamur pişerken, şerbeti hazırlayın. 2 su bardağı toz şeker, 1,5 su bardağı su ve 1 dilim limonu küçük bir tencereye koyup kaynatın, kaynadıktan sonra bir 10 dakika daha kısık ateşte pişirin.
Bu tatlıda şerbet de tatlı da sıcak olmalı. Üstü renk alan tatlıyı fırından çıkarın.
Dilimlerini üstünden tekrar kesin ve 10 dakika daha fırında pişirin. İlk sıcaklığı çıkınca sıcak şerbeti üzerine gezdirerek dinlenmeye bırakın. Şambali tatlısı hazır.!

Besin değerleri: calories: 249 kalori
Hindistan cevizi Kremalı Vegan Cupcake
Hindistan cevizi kremasıyla vegan cupcake tarifimiz.
Porsiyon: 6-8 porsiyon

Malzemeler:
1/2 kg elma
2 yemek kaşığı keten tohumu
5 yemek kaşığı su
1.5 su bardağı buğday unu
1/2 su bardağı badem unu
1/2 su bardağı dark kakao
1 çay kaşığı kabartma tozu
1 avuç iri parçalara bölünmüş ceviz
1 Türk kahvesi fincanı hindistan cevizi şekeri
3/4 su bardağı badem sütü
1 Türk kahvesi fincanı agave şurubu
2 yemek kaşığı hindistan cevizi yağı veya zeytinyağı
Servis İçin: 1 kutu hindistan cevizi sütü 1 yemek kaşığı agave şurubu
nane

Hazırlanışı:
Elmaları soyduktan sonra kabaca doğrayın ve yağsız bir tavada gerekirse azar azar su ekleyerek yumuşayana kadar pişirin. Pişen elmaları blenderden geçirip püre haline getirin. Keten tohumunu 5 yemek kaşığı su ile karıştırıp 5 dakika bekletin.
Karıştırma kabına önce kuru malzemeleri ekleyerek karıştırın. İyice karıştırdıktan sonra sıvı malzemeleri de ekleyin ve homojen bir karışım elde edene dek karıştırın. Kullanacağınız cupcake kalıplarının içine cupcake kağıdı yerleştirin. İçlerine hazırladığınız karışımdan dökün. Önceden ısıtılmış 175 derece fırında yaklaşık 30-35 dakika kontrol ederek (keke bir kürdan batırın temiz çıkıyorsa pişmiş demektir) pişirin.
Hindistan cevizi sütünü bir gece buzdolabında bekletin. Kullanacağınız zaman yavaşça açın ve üzerindeki krema haline gelmiş kısmı bir çırpma kabına alın. Agave şurubu ekleyerek hızlı bir şekilde mikser ile çırpın. Cupcakeleri çırpılmış hindistan cevizi kreması ve nane yaprakları ile servis yapın.
Etli Karışık Kızartma
Etli Karışık Kızartma? bu tarifin ve.
Kategori: Et Yemekleri
Etiketler: Ocak
Et Yemekleri
domates
et
kabak
patates
patlıcan
Porsiyon: 3

Malzemeler:
2 adet patates
2 adet kabak
2 adet patlıcan
2 adet domates
1 kase dolusu et

Hazırlanışı:
Patatesi kızartalım.
Ayrı bir tavada kabakları halka şeklinde doğrayıp kızartalım.
Ardından patlıcanları da o şekilde kızartalım.
Etlerimizi jülyen şekilde doğrayıp, az suda pişirelim.
Küçük sosluk tavada domatesleri rendeleyelim ve içine 1 yemek kaşığı tereyağı koyup, suyunu çekene kadar pişirelim.
Borcama kızaranları güzel bir şekilde dizelim ve eti ortaya koyup, üstüne sosu dökelim.
Tereyağlı Peynirli Menemen
Tereyağlı Peynirli Menemen? bu tarifin ve.
Kategori: Kahvaltılık Tarifler
Etiketler: Kahvaltılık Tarifler
karabiber
kimyon
kırmızı biber
biber
konserve domates
domates
peynir
sarımsak
tereyağı
tuz
yumurta
Porsiyon: 5

Malzemeler:
1 adet kırmızı biber
1 dış sarımsak
Yarım kavanoz konserve domates
2 yemek kaşığı dolusu tereyağı
Tuz, karabiber, kimyon
Peynir (Üzerine )
4 adet yumurta

Hazırlanışı:
Biberler orta büyüklükte doğranır tavaya alınır.
Üzerine tereyağı eklenerek kavrulur.
Rendelenmiş sarımsak ta eklenir ve pişirilir.
Ardından domates eklenerek pişirmeye devam edilir. Yumurtalar bir kasede çırpılır.
Baharatlar üzerine eklenir ve tavaya dökülür pişmeye bırakılır. Son olarak peynir üzerine konur ve servis edilir
Peynirli Girit Mezesi
Tadına asla doyamayacağınız harika bir tarif. Yanınca çay, kızarmış ekmek ve peynir ezmesi. İnanın, kimsenin gözü başka bir şey aramaz.
Kategori: Kahvaltılıklar
Etiketler: Peynirli Meze Tarifleri
Zeytinyağlı Meze Çeşitleri
Akdeniz Mutfağı Mezeleri
Pratik Soğuk Mezeler
Misafir Sofraları İçin Mezeler
Porsiyon: 4 Kişilik

Malzemeler:
150 gr tam yağlı peynir
50 gr ezine peyniri
1 diş sarımsak
5 yemek kaşığı kırılmış ceviz
2 yemek kaşığı file badem
6 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tutam taze nane
1 tutam dereotu
Kırmızı toz biber

Hazırlanışı:
Girit ezmesi yapımında; küçük derin bir kap içine 150 gr tam yağlı peynir, 50 gr ezine ya da lor peynir koyup, çatal yardımı ile iyice ezerek, karıştırın. Ezilmiş olan peynirlerin üzerine 1 diş rendelenmiş sarımsak, 1 tutam ince ince doğranmış dereotu ve nane ekleyin.
Daha sonra karışım içerisine 6-7 yemek kaşığı zeytinyağı, az miktar pul biber, 2 yemek kaşığı file badem ve 5 yemek kaşığı kırılmış ceviz koyun.
Tüm malzemeleri kaşık yardımı ile iyice karıştırın. Girit ezmesini yumuşak bir kıvamda olmasını istiyorsanız zeytinyağı oranını biraz daha arttırabilirsiniz.
Hazırladığınız girit ezmesini (peynir ezmesi) servis tabağına koyun. Üzerine biraz zeytinyağı gezdirip, file badem, ceviz ya da yeşil zeytin ile süsleyerek, servis edebilirsiniz. İsteğe göre girit ezmesini küçük küçük yuvarlayıp, dövülmüş cevize bulayarak da servis edebilirsiniz.
Esron Kurabiye
Çikolata severler bu kıtır kurabiyelere bayılacak. Landöşe olarak da bilinen pastanelerin ünlü lezzeti esron kurabiye ile tanışın.
Kategori: Tatlı Kurabiye
Etiketler: esron
kurabiye
Porsiyon: 15

Malzemeler:
200 gram tereyağı
70 gram pudra şekeri
1 adet büyük boy yumurta beyazı
220 gram un
1 paket vanilya
100 gram bitter çikolata

Hazırlanışı:
Mikserin hamur karıştırma aparatıyla tereyağı ve pudra şekerini karıştırın.
Yumurta beyazını ekleyip tekrar karıştırın.
Son olarak un ve vanilyayı ekleyin, yumuşak kıvamlı bir hamur elde edin
Hamuru sıkma torbasına aktarın.
Yağlı kağıt serili fırın tepsisine kurabiyelerinizi uzunca veya yuvarlak olacak şekilde sıkın.
Parmağınızla üzerlerinden bastırıp şekillerini düzeltip hamuru inceltin.
Kurabiyeleriniz ince olsun ki arasına çikolata sıkıp sandviç kurabiyeler yaptığımızda hoş görünsünler.
180 derecede renk almadan pişirin.
Fırından aldığınız kurabiyeleri soğumaya bırakın.
Soğuyan kurabiyelerinizin yarısının altına benmaride erittiğiniz çikolatadan bir parça koyup diğer kurabiyelerin her birinin tabanı çikolataya değecek şekilde kapatın.
Son olarak kurabiyelerin üzerlerine erimiş çikolata ile şeritler yapıp servis için çikolatanın donmasını bekleyin.
Hamursuz Ispanaklı Pizza
Kategori: Sebze Yemekleri
Etiketler: Hamursuz Pizza Alternatifleri
Fırında Ispanaklı Yemekler
Fırında Pişen Sebze Yemekleri
Diyet Pizza Tarifleri
Pratik En Güzel Fırın Yemekleri ve Tarifleri

Malzemeler:
500 gr ıspanak
1 adet soğan
1 adet kırmızı biber
2 adet çerliston biber
2 yemek kaşığı zeytinyağı
Tuz
Kaşar peynir rendesi

Hazırlanışı:
Ispanakları iyice yıkayıp, küçük küçük doğrayın. Büyük bir tavaya ıspanakları koyup, su ve yağ ilave etmeden kendi suyunda haşlayın. Haşlandıktan sonra suyunu iyice sıkın ve kaba alın.
Ayrı bir tavaya da 2 yemek kaşığı zeytinyağı koyun. Üzerine ince ince doğranmış 2 adet biberleri, 1 adet soğanı ve 1 adet kırmızı biberi ilave edip, 2-3 dakika kadar kavurun. Ardından biraz tuz ile beraber ıspanakları ekleyip, 7-8 dakika daha kavurmaya devam edin.
Kavurduğunuz tüm malzemeleri borcama (ya da pizza kabına) alın. Fırına vermeden önce üzerine kaşar peynir rendeleyin.
Önceden 180 derecede ısıtılmış fırına vererek, kaşar peynirler eriyene kadar pişirin. Peynirler eridikten sonra fırından çıkartarak, sıcak olarak servis edebilirsiniz.
Browni Kurabiye
Browni Kurabiye? Onlarca kişinin defterindeki Browni Kurabiye Tarifi'nin ve.
Kategori: Tatlı Kurabiyeler
Etiketler: Fırın
Tatlı Kurabiyeler
Kurabiye Tarifleri
kabartma tozu
kakao
margarin
pudra şekeri
şeker
şerbet
su
un
vanilya
yumurta
Porsiyon: 9

Malzemeler:
1 paket margarin
6 yemek kaşığı kakao
2 yumurta
6 yemek kaşığı pudra şekeri
2 kabartma tozu
Vanilya
Aldığı kadar un
2 su bardağı şeker
2 su bardağı su
( şerbet kaynamayacak şeker eriyene kadar karıştırılacak)

Hazırlanışı:
Tüm malzeme eklenir ve güzelce yoğurulur.
Unu dikkatli ekleyelim.
Hamur yoğurduğunuz kaba yapışmıyorsa tamamdır.
Ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp şekil verelim.
180 derece fırında pişirelim.
Kurabiyeler ılıyınca soğuk şerbete batırılır.
Az batırırsanız sert çok batırırsanız çok ıslak olur.
Üzerini hindistan cevizi veya fıstıklı süsleyelim.
Sütlaç
Sütlaç? Sütlaç Tarifi'nin ve.
Kategori: Sütlü Tatlılar
Etiketler: Fırın
Sütlü Tatlılar
Tatlı Tarifleri
mısır nişastası
nişasta
pirinç
şeker
su
süt
vanilin
Porsiyon: 5

Malzemeler:
6 su bardağı süt
1 su bardağı şeker
2 su bardağı su
Yarım su bardağı pirinç
1 paket şekerli vanilin
3 yemek kaşığı mısır nişastası

Hazırlanışı:
Pirinçleri 2 bardak suda haşlıyoruz, tamamen suyunu çektikten sonra süt ilave ediyoruz ve kaynamaya bırakıyoruz,ara ara karıştırıyoruz.
Pirinçler yapışmasın diye kaynamaya başladıktan sonra şekerli vanilya, şeker ve bir küçük kase sütte erittiğimiz mısır nişastasını ekliyoruz.
10 dakika daha kaynatıp ocaktan alıyoruz.
Daha katı isteyen 15 dakika kaynatabilir ve kaselere dağıtıyoruz.
230 derece ayarladığım fırında üstü kızarana kadar bekletiyorum. Sadece üst bölümünü açarak.
Şekersiz Şeftalili Kek
Şekersiz Şeftalili Kek? bu tarifin ve.
Kategori: Diyet Tatlı Tarifleri
Etiketler: Fırın
Diyet Tatlı Tarifleri
Diyet Yemekleri
bal
dövülmüş ceviz
ceviz
elma suyu
hurma
kabartma tozu
limon kabuğu
pekmez
şeftali
tam buğday unu
buğday unu
un
tuz
vanilya
yoğurt
yulaf
yumurta
zeytinyağı
Porsiyon: 5

Malzemeler:
2 yumurta
3 yemek kaşığı yoğurt
1/3 çay bardağı zeytinyağ
3/4 (bir yarım+bir çeyrek) çay bardağı elma suyu konsantresi veya (hurma suyu/ pekmez/ bal miktarını azaltabilirsiniz)
1 su bardağı + 3 yemek kaşığı yulaf veya tam buğday unu
1 çimdik tuz
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 tatlı kaşığı limon kabuğu rendesi
1 su bardağı dövülmüş ceviz
1 adet küp küp dilimlenmiş şeftali
1-2 yemek kaşığı üzerine sürmek için bal

Hazırlanışı:
Yumurtayı tuzla çırpın.
İçine yoğurt, zeytinyağ ve elma suyu konsantresi ekleyip çırpmaya devam edin.
Eleyerek unu, kabartma tozunu, vanilyayı ekleyip düşük hızda çırpın.
İçine limon kabuğu ve una buladığınız cevizi ekleyin.
Tahta kaşıkla karıştırın.
Karışımı, muffin kalıplarına veya yağlı kağıtla kapladığınız kalıba dökün.
Önceden ısıtılmış 170 derecede fırında 15 dakika pişirin.
Bu sırada şeftalinin fazla suyunu peçete yardımıyla alın.
Keki fırından çıkarıp üzerine şeftalilileri koyup tekrar fırına verin.
170 derecede kürdan temiz çıkana kadar pişirin.
Üzerinin yanmaması için dilerseniz 40 dakika sonrasında üzerine yağlı kağıt serebilirsiniz.
Fırından çıkarınca üzerine parlak görünmesi için bal sürebilirsiniz Denerseniz fotoğraflarını göndermeyi unutmayın. İnstagram Hesabım @happytravelergirl
Kıyır Kıyır Peynir Dolgulu Simit Kurabiye
Kıyır Kıyır Peynir Dolgulu Simit Kurabiye? Onlarca kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Tuzlu Kurabiyeler
Etiketler: Fırın
Tuzlu Kurabiyeler
Kurabiye Tarifleri
kabartma tozu
kavrulmuş susam
susam
pekmez
peynir
şeker
sıvı yağ
tereyağı
tuz
un
yoğurt
yumurta
Porsiyon: 7

Malzemeler:
4 su bardağı un
1,5 su bardağı yoğurt
1 yumurta
125 gram tereyağı
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 paket kabartma tozu
1 çay kaşığı tuz
1 silme tatlı kaşığı şeker
100 gram kadar peynir
1 su bardağı kavrulmuş susam
Yarım çay bardağı pekmez

Hazırlanışı:
Hamuru için önce oda sıcaklığında yumuşamış olan tereyağı, yoğurt, yumurta ve sıvı yağı iyice karıştırıyoruz.
Sonra unu ve kabartma tozunu ekliyoruz, yoğurmaya devam ediyoruz.
Orta yumuşaklıkta bir hamur olması gerekiyor.
Hamurumuzdan bir yumruk büyüklüğünde bir parçayı kenara ayırıp kalanını 3 bezeye ayırıyoruz.
Ayırdığımız yumruk büyüklüğündeki bezeye peyniri koyup beraber biraz yoğuruyoruz.
Bunu peynirin pişerken simitin içinden akıp gitmemesi için yapıyoruz.
Ben hamurumuz yağlı kağıt arasında açıp bardakla kestim, kestikleri de merdaneyle bir tık daha açtım. Siz elinizle de şekil verebilirsiniz.
Hamuru istediğimiz büyüklükte açıp bir kenarına peynirli hamurdan koyup diğer kenarına da bıçakla hafif çizikler atıyoruz.
Peyniri koyduğumuz kenardan başlayarak sarıp oluşan rulonun uçlarını birleştirerek simit şekline getiriyoruz.
Bir tabağa pekmezi koyup üzerine yarım çay bardağı su ekliyoruz.
Başka bir tabağa da susamı koyuyoruz.
Yuvarladığımız simitleri önce pekmezli suya sonra susama bandırıp tepsiye diziyoruz.
Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 30 dakika kadar, üstü altı iyice kızarana kadar pişiriyoruz. Şimdiden afiyet sıhhat olsun.
Muzlu Kakaolu Mermer Kek
Muzları ezerek püre haline getirin. Derin bir kapta yumurta ve şekeri iyice çırpın. Eritilmiş tereyağı, muz püresi ve yoğurdu ekleyerek çırpmaya devam edin. Karışımı iki kaba ayırın. Yarısını sade bırakın. Diğer yarısının içine kakao ekleyip karıştırın. Ayrı bir kaba un, tuz ve kabartma tozunu eleyin.
Porsiyon: 8-10 porsiyon

Malzemeler:
3 adet olgun muz
3 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
2 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı
2 yemek kaşığı oda sıcaklığında yoğurt
2 yemek kaşığı kakao
1 su bardağı + 3 yemek kaşığı un
1 paket kabartma tozu
Bir tutam deniz tuzu
ÜZERİ İÇİN
Muzlu pastacı kreması
Boncuk pasta süsü
Muz dilimleri

Hazırlanışı:
Muzları ezerek püre haline getirin.
Derin bir kapta yumurta ve şekeri iyice çırpın. Eritilmiş tereyağı, muz püresi ve yoğurdu ekleyerek çırpmaya devam edin. Karışımı iki kaba ayırın. Yarısını sade bırakın. Diğer yarısının içine kakao ekleyip karıştırın.
Ayrı bir kaba un, tuz ve kabartma tozunu eleyin. Yarısını sade karışıma, yarısını da kakaolu karışıma ekleyin. İki karışım da akışkan ve pürüzsüz bir kıvam alana kadar çırpın.
Orta boy ve baton bir kek kalıbına pişirme kağıdı koyup önce kakaolu kek hamurunu üzerine de sade kek hamurunu dökün. Bir kürdan ile hafifçe karıştırarak dalgalı bir görünüm verin.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kontrollü olarak 40-45 dakika pişirin. Oda sıcaklığına gelince üzerine muzlu pastacı kreması dökün. Muz dilimleri ve pasta süsleri ile süsleyip servis yapın.
Fırın Poşetinde Kızarmış Tavuk
Fırın poşetinde kızarmış tavuk tarifi ile proteine doyacağınız enfes bir tavuk hazırlayacaksınız. Mutfağa kadar alalım sizleri.
Kategori: Tavuk
Etiketler: fırın
poşetinde
kızarmış
tavuk
Porsiyon: 8

Malzemeler:
2 yemek kaşığı yoğurt
1 yemek kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı tavuk baharatı
1 adet bütün tavuk

Hazırlanışı:
Tavuğu iyice yıkayıp, kurulayın. Sos malzemelerini bir kapta karıştırın, tavuğun her yerine iyice sürün.
Fırın poşetine tavuğu koyun. Eğer pişmeyecek tereddütünüz varsa poşete koymadan önce tavuğun göğüs ve but aralarını bıçakla hafif delin.
Poşetin ağzını içinden çıkan klips ile bağlayın kürdanla üzerine beş altı tane delik açın önceden ısıtılmış fırında 200 dereceyi geçmeyecek şekilde bir saat on dakika pişirin.
Yoğurt sosunun poşete bulaştığı yerler hemen kızarır tavuğunuz yanıyor zannetmeyin.
Vişneli Muhallebi
Vişneli Muhallebi? Vişneli Muhallebi Tarifi'nin ve.
Kategori: Sütlü Tatlılar
Etiketler: Sütlü Tatlılar
Tatlı Tarifleri
bisküvi
buğday nişastası
nişasta
kedidili bisküvi
şeker
su
süt
tereyağı
toz şeker
un
vanilya
vişne
Porsiyon: 5

Malzemeler:
4-4.5 su bardağı süt
Yarım çay bardağı buğday nişastası
1 su bardağı un
1 su bardağı toz şeker
1 paket vanilya
1 çorba kaşığı tereyağ
1 kase vişne
1 tatlı kaşığı nişasta
Yarım su bardağı su
Yarım çay bardağı şeker
1 paket dilediğiniz bisküvi
1 paket kedi dili
1 çay bardağı fındık olmasada olur.

Hazırlanışı:
Muhallenin hazırlanışı:Un, şeker, nişasta ve sütü ekleyip orta ateşte sürekli karıştırarak kıvam almasını sağlayın.
Koyulaşan muhallebinin içine tereyağ ve vanilin ekleyip ocağın altını kapatın.
Mikser yardımı ile pürüzsüz hale gelinceye kadar birkaç dakika çırpın.
Üzerine kabuk tutmaması için poşet geçirip soğumaya bırakın.
Diğer yandan vişne sosu için;bir kabın içine vişne, şeker, su, nişastayı ekleyip kısık ateşte karıştırarak koyuşlamasını sağlayın.
Kıvam alan vişne sosunu soğuması için kenara alın.
Bisküvileri robottan geçirin dilerseniz içine benim gibi fındık ekleyip lezzetlendirebilirsiniz tercih sizin.
Kuplarınıza önce muhallebi sonra bisküvileri pay edin en son üzerine vişne sosu ekleyip istediğiniz gibi sunum yapabilirsiniz.
Teremyağlı Kurufasülye
Teremyağlı Kurufasülye? bu tarifin ve.
Kategori: Bakliyat Yemekleri
Etiketler: Bakliyat Yemekleri
biber salçası
salça
domates salçası
fasulye
pul biber
teremyağ gurme kaymaklı
teremyağ
margarin
tuz
Porsiyon: 5

Malzemeler:
50 gram teremyağ gurme
Yarım çay bardağı ayçiçek ya
2 bardak fasulye
1 yemek kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı biber salçası
1 tutam tuz
1 çay kaşığı pul biber

Hazırlanışı:
Bir gün önceden ıslatmış olduğumuz iki su bardağı fasulyemizin iyice şişmiş olması lazım.
Daha sonra bu fasulye mi haşlıyoruz ve süzüyoruz güzelce yıkıyoruz bir kenarda soğanımızı teremyağla güzelce kavurup salça larımızı ilave edip çiğ kokusu çıkana kadar kavuruyoruz.
Ve ketılda kaynattığımız suyu da yavaş yavaş fasulyeminizin üzerine 1 parmak çıkacak şekilde ilave ediyoruz 40 dakikada fasülyemizin demlenmesini bekliyoruz ve iyice özleşene kadar pişiriyoruz. Şimdiden Biz tadına bayıldık teremyağ girince işin içine daha da lezzetlendirmeklerimiz emekleriniz için teşekkür ederiz
Orman Meyveli Sütlaç
20Dk Hazırlama Ve 15Dk Pişirme Süresiyle Toplam 35 Dakikada Orman Meyveli Sütlaç Nasıl Yapılır Tarifimizde Görün.
Kategori: Sütlü Tatlılar
Etiketler: Kolay Sütlü Tatlılar
Sütlü Tatlılar
Tatlı Tarifleri
Çay Saati Tarifleri
Diyet Tatlı Tarifleri
Yaz Yemekleri
Porsiyon: 4

Malzemeler:
4 su bardağı s&uuml;t
yarım su bardağı haşlanmış pirin&ccedil
1 &ccedil;orba kaşığı nişasta
1 &ccedil;ay bardağı bal
orman meyvesi

Hazırlanışı:
1. 4 su bardağı s&uuml;t, yarım su bardağı haşlanmış pirin&ccedil;, 1 &ccedil;orba kaşığı nişasta ve 1 &ccedil;ay bardağı balı bir tencereye alıp karıştırın.
2. Kısık ateşte muhallebi kıvamında pişirin.
3. Soğuyunca 250 gr orman meyvesi ve s&uuml;tlacı değişimli olarak kuplara paylaştırın.
4. &Uuml;zerlerine 2 &ccedil;orba kaşığı bademi paylaştırarak serpin.
5. Meyve ile s&uuml;sleyip servis yapın.
Kavurmalı Çorba
20Dk Hazırlama Ve 10Dk Pişirme Süresiyle Toplam 30 Dakikada Kavurmalı Çorba Nasıl Yapılır Tarifimizde Görün.
Kategori: Çorba Tarifleri
Etiketler: Etli Çorba Tarifleri
Ramazan Tarifleri
Yöresel Tarifler
Çorba Tarifleri
Yaz Yemekleri
Akşam Yemeği
Porsiyon: 6

Malzemeler:
¾ çay bardağı kepekli ince bulgur
2 dilim kavurma
1 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı domates salçası
3~4 su bardağı sıcak su
4~5 dal ince kıyılmış maydanoz
Tuz
Karabiber

Hazırlanışı:
1. Tereyağını tencerede eritin.
2. Minik parçalara ayırdığınız kavurmayı ekleyip soteleyin.
3. İnce bulguru ekleyip 3-4 dakika daha soteleyin.
4. Domates salçasını ekleyip karıştırın.
5. Son olarak tuz, karabiber ve 3 su bardağı sıcak su ekleyip kaynamaya bırakın.
6. Kaynamaya başladıktan sonra ocağı kısıp pişirmeye devam edin.
7. Üzerine ince kıyılmış maydanoz serperek sıcak servis yapın.
Soğanlı Kabak Mücveri
Soğanlı kabak mücveri tarifi ile hafif ve lezzetli bir atıştırmalık hazırlayın. Adım adım anlatımı ve pratik yapımıyla çıtır, yumuşacık mücver sizlerle!
Kategori: Sebze
Etiketler: soğanlı
kabak
mücveri
Porsiyon: 3

Malzemeler:
2 adet orta boy kabak
1 adet kuru soğan
2 dal taze soğan
1/2 demet dereotu
2 adet büyük boy yumurta
3-4 yemek kaşığı un
1,5 çay kaşığı tuz
1/2 çay kaşığı karabiber
1/2 çay kaşığı kuru nane
1 su bardağı sıvı yağ

Hazırlanışı:
Soğanlı kabak mücveri için kabakları rendenin kalın tarafı ile rendeleyelim.
Rendelediğimiz kabakların fazla sulanmaması için elimizle suyunu sıkalım.
Kuru soğanı ince rende ile rendeleyip suyunu süzelim ve kabağa ekleyelim.
İnce ince doğradığımız taze soğan, dereotu, yumurta, tuz ve baharatları ekleyip karıştıralım.
En son unu ekleyelim. Çok katı veya çok sıvı olmayacak şekilde kontrollü olarak ekleyip karıştıralım.
Tavaya yağı alıp ısıtalım.
Harçtan kaşık yardımı ile döküp arkalı önlü kızartalım.
Kızaran mücverleri kağıt havlu üzerine alıp fazla yağını emdirelim. Soğanlı kabak mücveri hazır!.
Avokado Ve Ton Balıklı Kanepe
20Dk Hazırlama Ve 5Dk Pişirme Süresiyle Toplam 25 Dakikada Avokado Ve Ton Balıklı Kanepe Nasıl Yapılır Tarifimizde Görün.
Kategori: Diyet Yemekleri
Etiketler: Öğle Yemeği
Yaz Yemekleri
Tuzlu Atıştırmalık Tarifler
Diyet Yemekleri
Avokadolu Tarifler
Diğer Tarifler
Ton Balıklı Tarifler
Atıştırmalık
Porsiyon: 1

Malzemeler:
1/4 olgun avokado
1 çay kaşığı limon
Tuz&nbsp
2 kaşık ton balığı
1/2 Havuç
Bir tutam maydanoz
1/2 kırmızı biber
2 kiraz domates
1 dilim tam tahıllı ekmek

Hazırlanışı:
1. Tarifte kullanacağınız ekmekleri kızartın.
2. Domatesleri dilimleyin, avokadoları ise robottan geçirerek püre haline getirin.
3. Kızarmış ekmeklerin üzerine avokado püresini sürün.
4. Üstüne ton balığını ilave edin.
5. Son olarak kırmızı biber, limon ve domatesleri de dizin.
6.
7. Avokado ve Ton Balıklı Kanepe Tarifinin Püf Noktaları Nelerdir?Dilerseniz, üst kısımlarını süt mısır ile süsleyebilirsiniz.
8. Ton balığını kullanmadan önce yağını süzün.
9. Fazla gelen balıkları konserveye koyun ve streç ile kapatın.
10. Kanepeleri küçültmek için, tarife başlamadan önce ekmeği dörde bölün.
11. 1 Porsiyon Avokado ve Ton Balıklı Kanepe Kaç Kaloridir?Avokado ve ton balıklı kanepelerin bir porsiyonu, yaklaşık 130 kaloridir.
12. Dilerseniz, düşük kalorili kırmızı biberli ve peynirli kanepeleri de deneyebilirsiniz.
13. Sağlıklı beslenmek ve kilo kontrolünü sağlamak için diyet yemekleri sayfamızdan yararlanabilirsiniz.
14. Kısa sürede hazırlayabileceğiniz hardal soslu ton balığı salatasına göz atmayı unutmayın.
Çıtır Baklava Yaprakları Arasında Çikolata Mus
Hazırlama Ve - Pişirme Süresiyle Toplam -Da Çıtır Baklava Yaprakları Arasında Çikolata Mus Nasıl Yapılır Tarifimizde Görün.
Kategori: Sütlü Tatlılar
Etiketler: Kış Yemekleri
Diğer Tarifler
Yaz Yemekleri
Porsiyon: 6

Malzemeler:
100 ml su
100 gr toz şeker
10 gr jelatin
200 gr bitter çikolata parçaları
300 gr çırpılmış krema
250 gr hazır baklava yufkası
25 gr tereyağı

Hazırlanışı:
1. Baklava yufkalarının aralarına tereyağı sürüp toz şeker serpin.
2. 5 kat olacak şekilde üst üste yerleştirip küçük kareler kesin.
3. 150 derece fırında 3-4 dakika altın sarısı rengine gelinceye kadar pişirin.
4. Derin bir tencerede su ve şekeri kaynatıp ocaktan alın.
5. Jelatini ilave edip karıştırın.
6. Bitter çikolata parçalarını ilave ederek eriyinceye kadar karıştırın.
7. Son olarak çırpılmış kremayı ilave edip buzdolabına alın.
8. Beşerli baklava yapraklarını aralarına çikolatalı mus sürerek üst üste yerleştirin.
9. Çilek ve sos ile servis yapın.
Teremyağlı Evyapımı Cevizli Dilber Dudağı Tatlısı
Teremyağlı Evyapımı Cevizli Dilber Dudağı Tatlısı? bu tarifin ve.
Kategori: Şerbetli Tatlılar
Etiketler: Fırın
Şerbetli Tatlılar
Tatlı Tarifleri
dövülmüş ceviz
ceviz
kabartma tozu
limon suyu
sirke
sıvı yağ
su
teremyağ
margarin
toz şeker
un
vanilya
yoğurt
yumurta
yumurta sarısı
Porsiyon: 9

Malzemeler:
125 teremyağı
1 çay bardağı sıvı yağ
1 paket vanilya ve kabartma tozu
1 yemek kaşığı sirke
1 yemek kaşığı yoğurt
1 adet yumurta
Aldığı kadar un
2 su bardağı tozşeker
3 su bardağı su
1 çay kaşığı limon suyu
1 adet yumurtanın sarısı ve 1 yemek kaşığı sıvı yağ
1 küçük kase iri dövülmüş ceviz

Hazırlanışı:
Hamur malzemeleri yoğuralım ele yapışmayan bir hamur elde edelim.
15-20 dk hamuru dinlendirelim.
Tezgaha çok az un serpelim.
Merdane ile hamuru açalım.
Daire şeklinde parçalar su bardağı ile keselim içine ceviz koyalım iki ucunu birleştirip kapatalım.
Yağlanmış tepsiye dizelim.
Yağla çırpılmış yumurta sarısı sürelim.
Sonra önceden ısıtılmış fırında 180 derecede 30 -35 dk pişirin.
Tatlı pişerken diğer tarafta önceden şerbeti kaynatalım,soğumaya bırakalım.
Şerbet soğuk tatlıda ılık olarak ikisini buluşturalım.
Şerbeti 2-3 saat çekince servise sunalım.