mmkocak/turkish-recipes-175K huggingface dataset:
Karışık Meyveli Cheesecake
Karışık Meyveli Cheesecake? bu tarifin ve.
Kategori: Tatlı Tarifleri
Etiketler: Fırın
Tatlı Tarifleri
bisküvi
frambuaz
krem peynir
peynir
labne
mısır nişastası
nişasta
şeker
sıvı yağ
su
süt
tereyağı
vanilya
yumurta
Porsiyon: 11

Malzemeler:
200 gram bisküvi
100 gram eritilmiş tereyağ
750 gram labne peyniri (quark)
175 gram krem peynir (frischkäse)
2 adet yumurta
200 gram şeker (1 su bardağı )
200 ml süt ( 1 su bardagı süt)
1 paket vanilya tozu
Yarım çay bardağı sıvıyag
350gr buzluktan karışık frambuaz
4 paket vanilya şekeri
Yarım su bardağı su
2 yemek kaşığı mısır nişastası

Hazırlanışı:
Bisküvileri rondoda un haline getirin tereyağını eritin ve çekmiş olduğunuz bisküvilerle birlikte karıştırın bisküvileri pasta kalıbının tabanına bardak yardımı ile düzleyin ve buzdolabına kaldırın.
Karıştırma kabına krema malzemelerin hepsini ilave edin ve elinizle çırpın kremanızı pürüzsüz bir kıvam aldıktan sonra pasta kalıbına dökün pasta kalıbının kenarlarını folyo ile sarın.
Fırının alt kısmına kenarına bir kase su yerleştirin pastanın çatlamaması için.
Önceden ısıtılmış alt üst 170 derece ayarda fırının alt rafında yaklaşık 1 saat pişirin cheesecake piştikten sonra fırının altını kapatın ve fırın kapağını yarım açık bırakın pastanızı içerisinde yaklaşık yarım saat soğumaya bırakın.
Eğer sıcak sıcak çıkarırsanız pastanızın orta kısmı içine çöker bu esnada sosunu hazırlayın bir tencereye karışık meyveleri ve şekerini ilave edin, orta ateşte hafif kaynatın ve mixerden geçirin.
Yarım su bardağı suyu nişastayı güzelce karıştırın ve meyvelerin üzerine ekleyin kıvamı koyulaşana kadar karıştırın soğumuş cheesecake üzerine sosunuzu dökün ve dikatlice yayın buzdolabınde 5-6 saat bekletin.
Kazandibi
Kazandibi? Onlarca kişinin defterindeki Kazandibi Tarifi'nin ve.
Kategori: Tatlı Tarifleri
Etiketler: Tatlı Tarifleri
buğday nişastası
nişasta
pirinç unu
un
pudra şekeri
süt
tereyağı
toz şeker
vanilya
Porsiyon: 7

Malzemeler:
8 su bardağı süt
1 çay bardağı buğday nişastası
1 çay bardağı pirinç unu
1 çay bardağı pudra şekeri
3 çay bardağı toz şeker
1 paket vanilya
1 yemek kaşığı tereyağ

Hazırlanışı:
1 tencereye 6 su bardağı süt koyalım. Diğer bir kabın içinde 2 su bardağı sütü, 1 çay bardağı nişastayı, 1 çay bardağı pirinç unu, 3 çay bardağı toz şekeri ekleyip, çırpıcı ile çırpalım.
Daha sonra 6 su bardağı sütü koyduğumuz tencerenin içine bu karışımı yavaş yavaş ekleyelim. Daha sonra kaynayana kadar çırpıcı ile devamlı karıştıralım.
Kaynayıp göz göz olduktan sonra ocaktan alalım ve 1 paket vanilya ve 1 yemek kaşığı tereyağ ekleyip, karıştıralım daha sonra dikdörtgen bir borcamın altını tereyağ ile yağlayalım.
Üzerine eşit miktarda pudra şekerini ekleyelim ve ocağa alıp pudra şekeri eriyip kızarınca ocaktan alalım.
Üzerine hazırladığımız muhallebiyi ekleyelim sıpatula yardımıyla düzenledikten sonra dinlendirelim daha sonra buzdolabına koyalım, 2 saat dinlendikten sonra tatlımız servise hazırrr.
Ahududulu Dondurmalı Cheesecake Tarifi
35Dk Hazırlama Ve 5Dk Pişirme Süresiyle Toplam 40 Dakikada Ahududulu Dondurmalı Cheesecake Tarifimizde Görün.
Kategori: Dondurmalı Tatlılar
Etiketler: Dondurmalı Tatlılar
Pratik Tatlı Tarifleri
Krem Peynirli Tarifler
Meyveli Tatlı Tarifleri
Porsiyon: 6

Malzemeler:
1 su bardağı yulaflı bisk&uuml;vi (ezilmiş)
2 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı
200 gr labne peyniri
4 top vanilyalı dondurma
2 yemek kaşığı pudra şekeri
1 su bardağı taze veya dondurulmuş ahududu
1 yemek kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı limon suyu
Taze ahududu
Taze meyve yerine konserve meyve veya meyve p&uuml;resi kullanılabilir.
&Ccedil;ırpılmış krema yerine hindistancevizi kreması veya vegan krema tercih edilebilir.
Renkli şekerleme yerine rendelenmiş &ccedil;ikolata, granola, fındık-fıstık kırıkları veya nane yaprağı ile s&uuml;sleme yapılabilir.

Hazırlanışı:
1. Ezilmiş bisk&uuml;vileri eritilmiş tereyağı ile iyice karıştırın.
2. &nbsp;Hazırladığınız bu karışımı bardakların tabanına eşit şekilde bastırarak yayın.
3. Labne peyniri, pudra şekeri ve hafif&ccedil;e yumuşamış vanilyalı dondurmayı mikserle p&uuml;r&uuml;zs&uuml;z bir kıvam alana kadar &ccedil;ırpın.
4. &nbsp;Ahududuları, toz şeker ve limon suyu ile k&uuml;&ccedil;&uuml;k bir tencereye alın.
5. &nbsp;Orta ateşte yaklaşık 5 dakika, hafif&ccedil;e koyulaşana kadar pişirin.
6. &nbsp;Ardından ocaktan alıp soğumaya bırakın.
7. &nbsp;Bardaklara sırasıyla bisk&uuml;vi tabanı, kremalı karışım, ahududu sosu ve tekrar kremalı karışımdan olacak şekilde kat kat doldurun.
8. &nbsp;En &uuml;st&uuml; bol taze ahududu ile s&uuml;sleyin.
9. &nbsp;Hazırladığınız tatlıları buzlukta yaklaşık 30 dakika beklettikten sonra soğuk olarak servis edin.
Fırında Kaşarlı Enfes Patates
Fırında Kaşarlı Enfes Patates? bu tarifin ve.
Kategori: Diğer Tarifler
Etiketler: Fırın
Diğer Tarifler
kaşar peyniri
peynir
patates
sana yağ
tuz
Porsiyon: 5

Malzemeler:
4 orta boy patates
1 kaşık sana yağı
Tuz
Göz kararı kaşar

Hazırlanışı:
Öncelikle patatesleri soyup orta kalınlıkta yuvarlak şekilde doğrayalım.
Tuzla harmanlayıp sana yağıyla harmanladığımız tepsimize koyalım.
Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 20 dakika kadar pişirelim.
Kaşarları son 5 dakika kala rendeleyip patateslerin üstüne serpelim.
Ve kızarana kadar pişirmeye devam edelim. Herkese.
Kedidilli Ekler
Kediddili ekler tarif ile çok pratik bir şekilde tatlı hazırlayacaksınız. Görünümü de tadı da enfes. Şimdiden ellerinize sağlık.
Kategori: Çikolatalı Tatlı
Etiketler: kedidilli
ekler
Porsiyon: 10

Malzemeler:
1 su bardağı süt
3/4 yemek kaşığı toz şeker
1 yemek kaşığı nişasta
1/2 yemek kaşığı un
1 çay kaşığı vanilya
1 tatlı kaşığı tereyağı
1 paket kedidili bisküvi
1 paket çikolata sosu

Hazırlanışı:
Kedidillerini sütle ıslatıyoruz.
Kremamızın tüm malzemelerini bir kapta birleştirip pişiriyoruz.
Soğumasını ılımasını bekliyoruz.
Soğuyan kremamızı ıslanan kedidiline sürüyoruz.
Üstüne tekrar ıslanmış bisküvi koyuyoruz.
Üzerine sosunu döküp servis ediyoruz. Deneyen herkese.
Nohutlu Kabak Salatası Hem Salata Olarak Hem Meze Olarak Sofralara Renk Katacak
Nohutlu Kabak Salatası Hem Salata Olarak Hem Meze Olarak Sofralara Renk Katacak? Onlarca kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Salata Tarifleri
Etiketler: Salata Tarifleri
Salata & Meze & Kanepe
dereotu
haşlanmış nohut
havuç
kabak
karabiber
mayonez
mısır konservesi
sarımsak
süzme yoğurt
yoğurt
tuz
zeytinyağı
Porsiyon: 9

Malzemeler:
5 adet kabak
6 adet havuç
1 su bardağı haşlanmış nohut
1 çay bardağı konserve mısır
Yarım demet dereotu
1 su bardağı süzme yoğurt
2 yemek kaşığı mayonez
Tuz
4 yemek kaşığı zeytinyağı
Az karabiber
İsteğe bağlı sarımsak

Hazırlanışı:
Havuç ve kabakları rendeleyin. Tavaya 2yemek kaşığı zeytinyağı ekleyip ilk önce havuçları soteliyoruz.
Ardından kabağın suyunu sıkıp 2yemek kaşığı zeytinyağında soteliyoruz.
Havuç ve kabağı birleştirip soğumaya bırakılır. Yoğurt ve karabiberi ekleyip karıştırın.
Küçük bir tavaya zeytinyağını ilave edip nohutları hafif soteliyoruz. Karabiber ve toz biber ekleyip havuç ve kabak karışımının üstüne ekliyoruz.
İnce kıyılmış dereotu ve mısırıda ekliyoruz görselde paylaştım dilerseniz daha farklı da süsleyebilirsiniz. deneyip fotoğraf paylaşırsanız çok sevinirim teşekkürler
Kıymalı Taze Yeşil Fasülye
Kıymalı Taze Yeşil Fasülye? bu tarifin ve.
Kategori: Zeytinyağlı Dolma-Sarma Tarifleri
Etiketler: Zeytinyağlı Dolma-Sarma Tarifleri
Dolma-Sarma Tarifleri
dana kıyma
kıyma
domates
domates salçası
salça
karabiber
kırmızı toz biber
toz biber
kuru soğan
soğan
sarımsak
su
tuz
zeytinyağı
Porsiyon: 5

Malzemeler:
500 gram taze fasülye
1 adet kuru soğan
2 diş sarımsak
50 gram dana kıyma
1 yemek kaşığı domates salçası
1 adet domates
4 yemek kaşığı zeytinyağı
3 su bardağı su
1 çay kaşığı toz kırmızı biber
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber

Hazırlanışı:
Öncelikle tencereye yağı koyup soğan ve sarımsak doğranır, eklenir kavrulur.
Ardından kıyma eklenip kavrulur, 4 dk kadar. devamında doğranan domatesler eklenir. 2- 3 dk kavrulur.
Salçalar eklenir. Doğranan fasulyeler de tencereye konulur. Eğer domatesleriniz suluysa su eklemeyin ama suyu az ise.
Sadece yemeğin seviyesine kadar su ekleyin fazla eklemeyin sulu oluyor. Kıvamı olmaz tadı hoş olmaz. çok sulu kalırsa da kapağı acık pişirin suyunu çektirin.
Yoğurt Soslu Patates Salatası
Kuru baharatlar ve taze yeşilliklerle basitçe hazırlayacağınız yoğurt sos, patates salatası tarifine çok yakışacak.
Kategori: Salata
Etiketler: yoğurt
soslu
patates
salatası
Porsiyon: 4

Malzemeler:
3 adet patates
4 dal taze soğan
1/3 demet dereotu
1/3 demet maydanoz
2 yemek kaşığı zeytinyağı
4 adet salatalık turşusu
4 yemek kaşığı yoğurt
1 yemek kaşığı mayonez
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber

Hazırlanışı:
Patatesleri kabuklarını soymadan orta ateşte 30 dakika kadar haşlayın. Suyunu süzün, kabuklarını soyun ve küp küp doğrayın. Derin bir salata kasesine alıp, soğumaları için bekletin.
Taze soğanları halka halka doğrayın. Dereotu ve maydanozu incecik kıyın. Salatalık turşusunu da küp küp doğrayın.
Yoğurt sosu için bir kaseye yoğurt, zeytinyağı, mayonez, baharatları ekleyin. Güzelce karıştırın.
Doğranmış patateslere yoğurt sosu ekleyin.
Karışımı güzelce harmanlayın.

Besin değerleri: calories: 221 kalori
Bebekler İçin Havuç Tarator
Bebekler İçin Havuç Tarator? bu tarifin ve.
Kategori: Bebekler İçin
Etiketler: Bebekler İçin
ev yoğurdu
havuç
sarımsak
zeytinyağı
Porsiyon: 2

Malzemeler:
2 adet havuç
6 yemek kaşığı ev yoğurdu
1 diş sarımsak
Zeytinyağ

Hazırlanışı:
Havuçları rendenin en küçük tarafıyla rendeleyip 1 yemek kaşığı kadar zeytinyağında kavuruyoruz.
Pişmesine yakın rendelenmiş sarımsağı da ekleyip güzelce kavuruyoruz. Bu karışım soğuduktan sonra yoğurdu ekleyip karıştırıyoruz. Bebislerimize afiyetle yediriyoruz
Lahanalı İncik Oturtma
30Dk Hazırlama Ve 1Sa 30Dk Pişirme Süresiyle Toplam 2 Saatda Lahanalı İncik Oturtma Nasıl Yapılır Tarifimizde Görün.
Kategori: Farklı Sebze Yemekleri
Etiketler: Öğle Yemeği
Kırmızı Et Yemekleri
Davet Yemekleri
Et Tarifleri
Sebze Tarifleri
Kış Yemekleri
Porsiyon: 4

Malzemeler:
3 adet kuzu incik
4-5 dal taze kekik (İnce kıyılmış)
1 adet soğan (Yemeklik doğranmış)
5-6 diş sarımsak (İnce kıyılmış)
1 adet defne yaprağı
4 su bardağı et suyu
1 avuç kuru üzüm
1 yemek kaşığı dolmalık fıstık
12 yaprak lahana (İnce kıyılmış)
1 yemek kaşığı tereyağı
Tuz
Tane karabiber

Hazırlanışı:
1. İncikleri paslanmaz çelik bir tencereye alın ve dağlayın.
2. Et çelik tencereye yapışacaktır, sakın ayırmaya çalışmayın.
3. Biraz piştikten sonra, tencereye değen yüzeyi sertleşince, et kendiliğinden tencere tabanını bırakacaktır.
4. Et, tencere tabanını bırakınca bir tabağa alın.
5. Tencereye az su ile birlikte soğan ve sarımsağı ekleyin, şeffaflaşana kadar pişirdikten sonra kuru üzümü ilave edin.
6. Lahana ve tereyağını ekleyerek kavurun.
7. Dolmalık fıstığı ilave ettikten sonra hafif renk alana kadar kavurun.
8. Son olarak, baharatları, et suyunu, defne yaprağını ve eti tencereye alın ve bir tasım kaynadıktan sonra kısık ateşte pişirin.
9. Defne yaprağını tencereden çıkarın ve sıcak servis edin.
Şehriyeli Tavuk Çorbası
Şehriyeli Tavuk Çorbası? bu tarifin ve.
Kategori: Çorba Tarifleri
Etiketler: Çorba Tarifleri
but
tavuk eti
kırmızı biber
biber
nane
salça
tavuk baget
tel şehriye
şehriye
tereyağı
tuz
un
Porsiyon: 7

Malzemeler:
4 tane baget but
1 yemek kaşığı salça
2 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı tereyağı
Tuz, kırmızı biber
Nane
Yarım çay bardağı tel şehriye

Hazırlanışı:
Baget butları bir tencerede haşlıyoruz suyunu soğumaya bırakıyoruz butları ince ince ayıklıyoruz.
Tencereye 2 yemek kaşığı tereyağını ve 2 yemek kaşığı unu koyup biraz kavuruyoruz içine 1 yemek kaşığı salçayı koyuyoruz.
Kırmızı biber ve naneyi de atalım ama nane az olsun salçayı içinde topaklanmaması için biraz soğuk suyla açıyoruz.
Yavaş yavaş da tavuğun suyunu katıyoruz içine butları atalım kaynamaya başlayınca içine tel şehriyeyi atalım.
Şehriyeler de pişince çorbamız hazır.
Fırında Peynirli Kabak Ruloları
Fırında peynirli kabak ruloları tarifi, hem pratik hem de doyumsuz bir lezzete davet ediyor. Kolayca hazırlayıp keyifle servis edeceğinize eminiz.
Kategori: Sebze
Etiketler: fırında
peynirli
kabak
ruloları
Porsiyon: 4

Malzemeler:
4 adet kabak
4 yemek kaşığı zeytinyağı
4 tutam tuz
100 gram kaşar peyniri
3-4 yemek kaşığı (silme) domates sos
200 gram lor peyniri
1 paket krema
1/2 demet dereotu

Hazırlanışı:
Lor peyniri, krema ve dereotunu bir kabın içinde karıştırın. Kremayı ikiye bölerek karıştıra karıştıra ilave edin.
Hafif birbirine yapışana kadar karıştırmaya devam edin.
Fırını 165 dereceye ayarlayın.
Kabakların kabuklarını soyun ve uzun ince doğrayın.
Zeytinyağı ve tuzla kabakların her tarafının eşit soslandığından emin olun ve tepsiye dizin.
İyice ısınan fırında 10 dakika pişirin.
Pişip yumuşayan kabakların arasına hazırlanan iç dolguyu ilave edin.
Rulo şeklinde sarın ve ısıya dayanıklı fırın kabına yerleştirin.
Domates sos ve rendelenmiş kaşarı ilave edip, fırında kaşarlar eriyene kadar 10 dakika pişirin. İşte bu kadar,!
Kaymaklı Un Helvası
Hazırladıktan sonra herkesi mis kokusu ile acıktıracak, hem pratik hem de lezzet dolu bir helva tarifi. Kaymaklı un helvası tarifi.
Kategori: Helva
Etiketler: kaymaklı
un
helvası
Porsiyon: 8

Malzemeler:
150 gram süt kaymağı
100 gram tereyağı
12 adet ceviz
1 su bardağı süt
150 gram toz şeker
1 kahve fincanı pekmez
1 adet yumurta

Hazırlanışı:
Kaymak ve tereyağı eriyince kaynatmadan elenmiş un ilave edilir.
Kaşığın tersi ile bastırılarak topak kalmayacak şekilde kavrulur. (Unun çiğ kokusu çıkmalı)
Rengi altın rengini alınca 2-3 dakika daha kavurup iri kıyılmış cevizler ilave edilir.
Ayrı bir yerde sütlü şerbetini yapmak için: yumurta ve şeker beyaz renk alana kadar tel çırpıcı ile çırpılır.
Süt ve pekmez ilave edilerek bir süre daha çırpılır.
Şerbeti dökerken ocağın altını kapatabilirsiniz, sıçradığı için önlem almış olursunuz.
Şerbeti ilk döktüğünüzde cıvık gelebilir ama un iyice çektiği zaman kıvamını tam anlamıyla alacaktır.
Şerbeti ekledikten sonra da ocağın altını açıp, bir süre daha kavurma işlemine devam ediyoruz.
Şerbeti iyice içine çekince servis tabağına alarak üzerine ceviz ekleyerek servis ediyoruz.
Soslu Tavuk Nachos Tarifi
20Dk Hazırlama Ve 10Dk Pişirme Süresiyle Toplam 30 Dakikada Soslu Tavuk Nachos Tarifimizde Görün.
Kategori: Pratik Yemek Tarifleri
Etiketler: Pratik Yemek Tarifleri
Porsiyon: 4

Malzemeler:
Tavuk yerine kıyma, hindi veya mantar kullanarak farklı lezzetler yaratabilirsiniz.
Domates sosunu acılı biber sosu veya barbek&uuml; sosu ile değiştirerek baharat profilini zenginleştirebilirsiniz.
Peynir olarak kaşar yerine mozzarella veya gouda tercih edilebilir; eritme kıvamı farklı olacaktır.
&Uuml;zeri i&ccedil;in ekşi krema yerine yoğurt, guacamole veya salsa sosu kullanabilirsiniz.
Mısır cipsi yerine fırında yapılan ev yapımı tortilla cipsi de kullanılabilir; b&ouml;ylece daha sağlıklı bir alternatif elde edilir.

Hazırlanışı:
1. Haşlayıp didiğiniz tavukları k&uuml;&ccedil;&uuml;k bir tencereye alın.
2. &Uuml;zerine hazır veya ev yapımı salsa sosunu ekleyin.
3. Tavuklar sosu iyice &ccedil;ekene ve ısınana kadar 5 dakika orta ateşte &ccedil;evirin.
4. Bu aşamada tavuğun kurumaması, sosla b&uuml;t&uuml;nleşmesi g&ouml;rseldeki o sulu dokuyu sağlayacaktır.
5. Eğer d&ouml;k&uuml;m tavanız varsa onu kullanın; yoksa herhangi bir fırın tepsisi de olur.
6. Tavanın tabanına mısır cipslerinin yarısını yayın.
7. &Uuml;zerine soslu tavuk karışımının yarısını ve peynirin yarısını serpiştirin.
8. Kalan cipsleri, ardından kalan tavuğu ve en &uuml;ste bolca peyniri ekleyerek ikinci katı &ccedil;ıkın.
9. &Ouml;nceden ısıtılmış 200&deg;C fırında, peynirler tamamen eriyip hafif&ccedil;e kabarana kadar yaklaşık 8-10 dakika pişirin.
10. Cipslerin yanmamasına dikkat edin, amacımız sadece peyniri eritmek.
11. G&ouml;rseldeki gibi belirli noktalara birer kaşık ekşi krema bırakın.
12. Krema tepelerine birer yaprak taze kişniş koyun.
13. Aralara jalapeno biberlerini ve k&uuml;&ccedil;&uuml;k doğranmış domates-soğan karışımını serpiştirin.
14. Kenarlara lime dilimlerini yerleştirerek sıcak servis yapın.
15.
Ispanaklı Muffin Tarifi
20Dk Hazırlama Ve 25Dk Pişirme Süresiyle Toplam 45 Dakikada Ispanaklı Muffin Tarifimizde Görün.
Kategori: Tuzlu Hamur İşi Tarifleri
Etiketler: Tuzlu Hamur İşi Tarifleri
Porsiyon: 6

Malzemeler:
1 su bardağı taze ıspanak
1 su bardağı un
Yarım su bardağı şeker
Yarım su bardağı s&uuml;t
1/4 su bardağı sıvı yağ
1 adet yumurta
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
Yarım &ccedil;ay kaşığı karbonat
1 &ccedil;ay kaşığı vanilin
Bir tutam tuz
1/4 su bardağı ceviz
Yarım su bardağı beyaz peynir

Hazırlanışı:
1. Bir kabın i&ccedil;inde, &ouml;nceden yıkayıp doğradığınız taze ıspanakları, s&uuml;t&uuml;, sıvı yağı ve yumurtayı birleştirip &ccedil;ırpın.
2. &nbsp;Karışımın homojen olması i&ccedil;in iyice karıştırın.
3. Başka bir kaba un, şeker, kabartma tozu, karbonat, vanilin ve tuzu eleyin.
4. &nbsp;Elediğiniz kuru karışımı, ıspanaklı karışıma ekleyin ve spatula ile dikkatlice karıştırarak homojen bir hamur elde edin.
5. &nbsp;Son olarak, doğranmış ceviz ve beyaz peyniri ekleyin ve malzemeler tamamen karışana kadar karıştırmaya devam edin.
6. &nbsp;Hazırladığınız karışımı muffin kalıplarına eşit şekilde d&ouml;k&uuml;n, kalıpların yaklaşık 3/4&rsquo;&uuml;n&uuml; doldurmaya &ouml;zen g&ouml;sterin.
7. &nbsp;Muffin&rsquo;lerin &uuml;zeri altın rengi olana kadar pişmesi i&ccedil;in, &ouml;nceden ısıttığınız 180 derecelik fırında 20-25 dakika kadar pişirin.
8. &nbsp;Muffin&rsquo;lerin piştiğini anlamak i&ccedil;in bir k&uuml;rdan batırarak test edebilirsiniz; eğer k&uuml;rdan temiz &ccedil;ıkarsa muffin&rsquo;ler hazır demektir.
9. &nbsp;Fırından aldıktan sonra, kalıplarında 5-10 dakika soğumaya bırakın ve servis edin.
Yulaf Lapası
Yulaf lapası tarifi ile tadına doyum olmayacak enfes bir atıştırmalık hazırlayacaksınız. Malzemeler hazırsa mutfağa kadar geçin.
Kategori: Tatlı Atıştırmalık
Etiketler: yulaf
lapası
Porsiyon: 1

Malzemeler:
300 mililitre süt
1 tutam tuz
5 gram yulaf ezmesi
1 küçük boy kase mevsim meyveleri
1 yemek kaşığı tahin
1 avuç ceviz içi

Hazırlanışı:
Yulaf ezmesi ve sütü üzerine lezzetini arttırmak için eklediğimiz bir tutam tuzu alıyoruz.
Sos tenceremize alıp en düşük ateşte altı kısık şekilde ara sıra karıştırarak puding kıvamına gelene dek pişiriyoruz.
Üzerine meyveler, tahin ve cevizle servis edebilirsiniz.
Yumurtalı Gelincik Otu Kavurması
Yumurtalı Gelincik Otu Kavurması? bu tarifin ve.
Kategori: Yumurta Yemekleri
Etiketler: Yumurta Yemekleri
gelincik otu
karabiber
kırmızı toz biber
toz biber
pul biber
soğan
tuz
yumurta
zeytinyağı
Porsiyon: 3

Malzemeler:
500 gr kadar gelincik otu
3 yemek kaşığı zeytinyağı
2 tane soğan
3 tane yumurta
1 tatlı kaşığı toz kırmızıbiber
1 çay kaşığı karabiber
Pul biber
Tuz

Hazırlanışı:
Gelincik otunu bolca sirkeli suda bekletip yıkayalım incecik doğrayalım.
Soğanları doğrayıp zeytinyağında kavuralım.
Otları ekleyip karıştıralım.
Tuz ve baharatları ekleyelim.
Gelincik otu solana kadar kavuralım. Zaten çok çabuk pişiriyor.
5-6 dakikada üzerine yumurta kırıp pul biber serpelim.
Asma Yaprağında Bulgur Pilavı
Asma Yaprağında Bulgur Pilavı? bu tarifin ve.
Kategori: Pilav Tarifleri
Etiketler: Pilav Tarifleri
asma yaprağı
biber salçası
salça
bulgur
karabiber
kuru soğan
soğan
patates
sarımsak
su
tuz
zeytinyağı
Porsiyon: 7

Malzemeler:
1 kg asma yaprağı
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 su bardağı bulgur
2 kuru soğan
3 diş sarımsak
1, 5 bardak sıcak su
2 yemek kaşığı biber salçası
2 patates
Tuz ve Karabiber

Hazırlanışı:
Asma yapraklarını sıcak sudan geçirin.
Bulgur pilavı için soğanı ince doğrayın zeytinyağında kavurun.
Sarımsakları parçalayıp ekleyin.
Salcayı ekleyin. Yıkanmış bulguru ekleyin az karıştırın.
1, 5 bardak sıcak su ekleyin. Tuz karabiber ekleyin. Pişmeye bırakın. Başka bir tencereye patates dilimlerini yayın.
Asma yapraklarını tencereye dizin. Kenardan üste kapatacak şekilde pay bırakın.
Bulgur pilavını yaprakların üstüne döküp yayın.
Yaprakların kalan uçlarını içeri kapatıp üstünü de yapraklarla kapatın az su ekleyip pişirin, ters çevirip servis yapın.
Baklava Yufkasından Çıtır Pileli Börek (Videolu)
Baklava Yufkasından Çıtır Pileli Börek (Videolu)? bu tarifin ve.
Kategori: Börek Tarifleri
Etiketler: Börek Tarifleri
Hamur İşi Tarifleri
baklavalık yufka
yufka
beyaz peynir
peynir
karbonat
maden suyu
sıvı yağ
soda
süt
tuz
yumurta
Porsiyon: 9

Malzemeler:
1 paket baklavalık yufka
100 gram beyaz peynir (patatesli iç harçta olur)
2 adet yumurta
1 su bardağı soda (sade maden suyu)
1 çay bardağı süt
1 çay bardağı sıvı yağ
Yarım çay kaşığı tuz
Yarım çay kaşığı karbonat

Hazırlanışı:
1 tane yufkalarımızı alalım üzerine aralıklarla iç harcımızdan az miktarda koyalım.
İki kenarlarından paralel olacak şekilde tutup 1, 5-2 cm genişliğinde pileler yapalım ve yağlanmış tepsiye dizelim bu şekilde (videomda ayrıntılı görebilirsiniz yapılışını).
Sos malzemelerimizi bir kapta karıştırıp böreğin her yerine gelecek şekilde dökelim.
200 derece börek kızarana kadar pişiriyoruz. Fırından çıkınca 1 saat dinlendirip öyle servis ediniz. Videolu tarifi izlemek için youtube kanalımı ziyaret edebilirsiniz.
Zeytinyağlı Patetesli Havuçlu Taze Bamya Yemeği
Zeytinyağlı Patetesli Havuçlu Taze Bamya Yemeği? bu tarifin ve.
Kategori: Zeytinyağlı Tarifler
Etiketler: Zeytinyağlı Tarifler
Sebze Yemekleri
armut
biber salçası
salça
çarliston biber
biber
domates
havuç
kapya biber
karabiber
kuru soğan
soğan
limon suyu
patates
sarımsak
su
taze bamya
bamya
toz şeker
tuz
zeytinyağı
Porsiyon: 3

Malzemeler:
Yarım kilo taze bamya (tepe kısımları ayıklanacak limonlu suda bekletilip yıkanacak )
1 adet kuru soğan (yemeklik doğranacak )
1 adet armut domates (kabuğu soyulup küçük doğranacak)
1 adet havuç (kabuğu soyulup ince halka şekilde doğranacak )
1 adet patates (kabuğu soyulup küçük küp şekilde doğranacak )
1 adet kapya biber ( çekirdeği çıkarılıp küçük doğranacak
1 adet çarliston biber (çekirdeği çıkarılıp küçük doğranacak )
1 tatlı kaşığı biber salçası
Yarım küçük boy çay bardağı ile zeytinyağı
3 küçük boy su bardağı ile su
1 çay kaşığı tuz, karabiber, toz şeker
Yarım limonun suyu
3 diş sarımsak (soyulup küçük doğranmış)

Hazırlanışı:
Tencereye yağı, soğanı, sarımsağı koyalım 2 dakika kavuralım salçayı ekleyip karıştıralım.
Havuçları, patatesleri, biberleri, domatesi ekleyelim 5 dakika çok kısık ateşte pişirelim.
Bamyaları yıkayıp süzüp ekleyelim yavaşça karıştıralım 5 dakika kısık ateşte bamyaların renginin sararmasını bekleyelim.
Tuzu, şekeri, karabiberi,serpelim limon suyu üzerine gezdirerek dökelim suyunu verelim kısık ateşte 45 dakika pişirelim.
Pofuduk Poğaça
Pofuduk Poğaça? Pofuduk Poğaça Tarifi'nin ve.
Kategori: Poğaça Tarifleri
Etiketler: Fırın
Poğaça Tarifleri
Hamur İşi Tarifleri
beyaz peynir
peynir
kuru maya
maden suyu
maydanoz
şeker
sıvı yağ
süt
tuz
un
yumurta akı
yumurta
yumurta sarısı
Porsiyon: 9

Malzemeler:
1 su bardağı ılık süt
1 su bardağı sıvı yağ
1 şişe ılık maden suyu
1 tatlı kaşığı tuz
1. 5 yemek kaşığı şeker
1 paket kuru maya
1 tane yumurtanın beyazı
Aldığı kadar un
Beyaz peynir
Maydanoz
Yumurta sarısı

Hazırlanışı:
Öncelikle ılık süt şeker ve mayayı karıştırıp mayayı eritelim.
Ardından tüm malzemeleri ekleyip karıştıralım. Unu azar azar yavaş eklerseniz kıvamını ayarlamanız daha kolay olur. Ele yapışmayan yumuşak kıvamlı bir hamur hazırladıktan sonra kapalı bir kapta hamurumuzu 1 saat kadar mayalandıralım.
Mayalanan hamurumuzu avuç içimizde açarak iç harcımızdan ekeleyip yuvarlayalım(istediğiniz sekli verebilir ve istediğiniz iç harcı ile yapabilirsiniz. patatesli vs. )
Tepside de 10 dk mayalandıktan sonra üzerlerine yumurta sarısını sürüp ardından da çörek otu susam serperek önceden ısıtılmış 160-170 derece fırında 20 dk kadar kontrollü bir şekilde üzerleri kızarıncaya kadar pişirin. Şimdiden:)