mmkocak/turkish-recipes-175K huggingface dataset:
Ballı Kaymaklı Krep
Ballı Kaymaklı Krep? Ballı Kaymaklı Krep Tarifi'nin ve.
Kategori: Kahvaltılık Tarifler
Etiketler: Ocak
Kahvaltılık Tarifler
bal
kaymak
su
süt
tereyağı
un
yumurta
Porsiyon: 2

Malzemeler:
2 yumurta
1, 5 su bardağı un
1 su bardağı süt
1 su bardağı su
Yarım kibrit kutusu kadar tereyağı
Bal
Kaymak

Hazırlanışı:
Öncelikle su, süt ve unu derin bir kaba koyarak içinde topak kalmayana kadar karıştıralım.
Ardından yumurtayı da kaba ekleyip, tekrar homojen bir karışım elde edene kadar karıştıralım.
Sonrasında orta ateşe koyduğumuz tavaya tereyağını ekleyip kızmasını bekleyelim.
Kabın içindeki karışımımızdan bir kepçe kadar alıp, tavada ince bir tabaka oluşturacak şekilde yayalım. (Burada kepçeyi tavaya ilave ederken, tavanın ortasına dökmeye dikkat edelim, böylece tavaya yuvarlak şekilde yaymamız daha kolay olacaktır. )
Alt tarafı pişerken, çatal yardımıyla üstüne delikler açalım. (Böylece daha rahat pişmesini sağlamış oluruz ve kabarmaları önleriz. )
Spatula yardımıyla alt yüzeyinin kızarmaya başladığına emin olduktan sonra, spatulayla bir kenardan ortasına doğru altından kavrayalım ve yavaşça bir ucundan ters çevirip, diğer yüzeyinin pişmesini sağlayalım.
Bu sırada da yine çatalla delikler açmayı ihmal etmeyelim.
Diğer yüzü de piştikten sonra, yine spatula yardımıyla yukarıda anlattığım gibi kavrayıp, tabağa koyalım. Bu işlemleri, kaptaki karışım bitene kadar uygulayalım. Not:Verdiğim tarifte, orta boy tavada yaklaşık 6 tane krep elde edebilirsiniz. Tavanın ortasına dökme, çatalla delme, alt tarafı kızardıktan sonra çevirme ve spatula ile kavrama kısımları işin püf noktalarıdır. Aksi halde biçimsiz ve yırtık krep elde edersiniz. ) Pişirdiğimiz kreplerin üzerine de istediğimiz kadar bal ve kaymak ekleyip yiyebilirsiniz. Afiyetler ola.
Milföyde Mantarlı Gurme Karides
25Dk Hazırlama Ve 20Dk Pişirme Süresiyle Toplam 45 Dakikada Milföyde Mantarlı Gurme Karides Nasıl Yapılır Tarifimizde Görün.
Kategori: Milföylü Tarifler
Etiketler: Yaz Yemekleri
Diğer Tarifler
Kış Yemekleri
Porsiyon: 6

Malzemeler:
1 paket Gurme Karides
6 milföy hamuru
1 yumurta sarısı
200 gr mantar
1 soğan
2 yemek kaşığı zeytinyağı
Yarım çay bardağı krema
Tuz
Karabiber

Hazırlanışı:
1. Lezzet Davet sofralarınız için harika tarifler sonuyor.
2. Milföylerin etrafından 1.
3. 5 cm’lik boşluk bırakıp bıçakla kesmeden çerçeve yapıp üzerlerine yumurta sarısı sürün.
4. Önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında 20 dakika pişirin.
5. Fırından alıp soğumaya bırakın.
6. Mantarları temizleyip dilimleyin.
7. Kararmamaları için limonlu suda bekletin.
8. Soğanı küp şeklinde doğrayın.
9. Zeytinyağını tavaya alıp ısıtın.
10. Soğanı ilave edip kısık ateşte kavurun.
11. Gurme Karidesleri ve suyu süzülmüş mantarları ekleyip 8 dakika kavurun.
12. Tuz, karabiber ve kremayla tatlandırıp 2-3 dakika daha pişirin.
13. Milföylerin iç kısımlarını çıkarıp karidesli karışımı içlerine paylaştırın.
14. Sıcak servis yapın.
İrmikli Karnabahar Maması 6+
İrmikli Karnabahar Maması 6+? bu tarifin ve.
Kategori: Bebekler İçin
Etiketler: Bebekler İçin
havuç
irmik
karnabahar
maydanoz
patates
soğan
taze fasulye
fasulye
yaprak
Porsiyon: 2

Malzemeler:
3 parça minik karnabahar
1 tane taze fasulye
Yarım havuç
Çeyrek patates
Çeyrek soğan
1 tatlı kaşığı irmik
Bir kaç yaprak maydanoz

Hazırlanışı:
Bütün malzemeler tencereye alınır ve az içme suyu ile haşlanır.
Yumuşayınca sebzeler blanderdan çekilir.
En son üzerine yağ gezdirilir.
Teremyağlı Tava Böreği
Teremyağlı Tava Böreği? bu tarifin ve.
Kategori: Börek Tarifleri
Etiketler: Ocak
Börek Tarifleri
Hamur İşi Tarifleri
karbonat
lor peyniri
peynir
maydanoz
nar
sıvı yağ
süt
teremyağ
margarin
tuz
yufka
yumurta
Porsiyon: 5

Malzemeler:
1, 5 hazır yufka
Lor peyniri (Arzu ettiğiniz iç harcını koyabilirsiniz)
5-6 dal maydanoz
1 yumurta
1 çay bardağı süt
Çay kaşığı ucuyla karbonat
Tuz
Sıvı yağ
Tavada nar gibi kızartmak için teremyağ

Hazırlanışı:
Öncelikle yufkalarımızı eşit miktarda ayıralım. Alt ve üst taban diye uygun tavamızın altını teremyağ ile yağladıktan sonra yufkamızı parçalıyarak tavaya dizelim.
Sosumuzu kaşık yardımıyla sürelim.
Ortasına iç harcımızdan eşit miktarda dökelim üst katmana da yufkamızı dizip soslayalım.
En üst katmana ise teremyağ dan 3- 4 minik parçalar alıp koyalım kendiliğinden eriyecektir.
Uygun kapakla kapatıp orta ateşte tabanlar pişene kadar arasıra altını spatula ile bakalım kızarınca tersine çevirelim aynı işlemi yapalım hazırlayanlara şimdiden
Armut Kurabiye
Armut Kurabiye? Onlarca kişinin defterindeki Armut Kurabiye Tarifi'nin ve.
Kategori: Tatlı Kurabiyeler
Etiketler: Fırın
Tatlı Kurabiyeler
Kurabiye Tarifleri
armut
ceviz
hindistan cevizi
ıspanak
kabartma tozu
kuru incir
incir
margarin
pudra şekeri
şeker
sıvı yağ
tarçın
un
vanilya
yaprak
yumurta
Porsiyon: 13

Malzemeler:
1 paket margarin
1 yumurta
1 çay bardağı sıvı yağ
5-6 çorba kaşığı pudra şekeri
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
15 yaprak ıspanak
Aldığı kadar un
5-6 adet kuru incir
Yarım çay bardağı şeker
1 tatlı kaşığı tarçın
1 çay bardağı Hindistan cevizi
1 su bardağı ceviz
Armut sapları yapmak için çöp şiş

Hazırlanışı:
Ispanak yaprakları sıvı yağ yumurta ve margarini robottan geçirip bir kaba alıyoruz.
Diğer malzemeleri de koyup hamurumuzu yoğuruyoruz.
İç malzemelerini küçük küçük doğrayın karıştırın.
Hamurumuzdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp elimizle acıyoruz iç harcımızdan koyup kapatıyoruz.
Armut şekli veriyoruz üstlerine armutun sapını yapmak için çöp şiş batırıyoruz yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine diziyoruz.
180 derece de pişiriyoruz, piştikten sonra üzerine pudra şekeri serperek servis tabağına alıyoruz.
Perde Pilavı
Biraz zaman alan, ince eleyip sık dokumak gereken bir tarif perde pilavı ama bu tarifle artık onu herkes kolayca yapabilecek.
Kategori: Pilav
Etiketler: perde
pilavı
Porsiyon: 6

Malzemeler:
4 yemek kaşığı tereyağı
2,5 su bardağı baldo pirinç
5 su bardağı sıcak tavuk suyu
1 adet haşlanmış tavuk
3 yemek kaşığı dolmalık fıstık
2 yemek kaşığı kuş üzümü
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı toz kırmızı biber
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı yenibahar
1/2 su bardağı çiğ badem
2 adet yumurta
3 yemek kaşığı yoğurt
2,5 su bardağı un

Hazırlanışı:
Perde pilavı hamuru için, 100 gram tereyağı, 3 yemek kaşığı yoğurt, 2 adet yumurta, 1 çay kaşığı tuz ve 2,5 su bardağı unu derin bir kapta yumuşak ve pürüzsüz bir kıvama gelene kadar yoğurun. Tezgaha alıp hamuru toparlayın. Üzerini kapatıp dinlenmeye bırakın.
Pilav tenceresini 1/2 yemek kaşığı tereyağı ile yağlayın ve kabukları soyulmuş 1/2 su bardağı çiğ bademi tencerenin tabanı ve kenarlarına yapıştırın. Pilavı hazırlarken tencereyi buzdolabında bekletin.
4 yemek kaşığı tereyağını geniş tabanlı bir pilav tenceresinde eritin. 3 yemek kaşığı dolmalık fıstığı ve 1/2 su bardağı çiğ bademi da katıp 2-3 dakika kavurun.
2,5 su bardağı yıkanmış baldo pirinci ilave edip kısık ateşte şeffaf bir görünüm alana kadar kavurun. Kalan 1 tatlı kaşığı tuz, 2 yemek kaşığı kuş üzümü, 1'er çay kaşığı toz kırmızı biber, karabiber ve yenibaharı ekleyip karıştırın. 5 su bardağı sıcak tavuk suyunu tencereye ekleyip kapağı kapalı tencerede, kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirin.
Demlenmiş pilava haşlanmış 1 adet tavuğu ekleyip karıştırın.
Hamurun 4'te 1'ini kenara ayırıp kalan hamuru açın. Kenarları dışarı sarkacak şekilde tencereye yerleştirin.
Pilavı hamurun üzerine ekleyin ve ayırdığınız hamurla üzerini kapatın.
190 derece fırında 30 dakika pişirin. Tencereyi ters çevirip sıcak sıcak servis edin. Perde pilavı hazır.!

Besin değerleri: calories: 838 kalori
Babagannuş
Babagannuş? Binlerce kişinin defterindeki Babagannuş Tarifi'nin ve.
Kategori: Meze Tarifleri
Etiketler: Fırın
Ocak
Meze Tarifleri
Salata & Meze & Kanepe
biber salçası
salça
domates
karabiber
kırmızı biber
biber
limon suyu
patlıcan
sarımsak
sıvı yağ
soğan
tuz
yeşil biber
zeytinyağı
Porsiyon: 7

Malzemeler:
5 tane patlıcan
2 tane kırmızı biber
3 tane yeşil biber
1 tane orta boy soğan
2-3 diş sarımsak
2 tane domates
1 çorba kaşığı biber salçası
4-5 yemek kaşığı kadar zeytinyağı
1 yemek kaşığı sıvı yağ
Karabiber
Kırmızı biber
Tuz
Limon suyu

Hazırlanışı:
Patlıcan ve biberler yağlı kağıt serili tepsiye alınıp üzerleri bıçakla delinir.
200 derece fırında yumuşayana kadar pişirilir. (yada ocak üzerinde kozlenir )
Közlenen sebzelerin kabukları soyulur. Çok küçük küçük bir şekilde doğranır derin bir kaba alınır.
Ayrı bir tavada ince doğranmış soğan ve sıvı yağ güzelce kavrulur.
Üzerine biber salçası, pul biber, karabiber eklenir ve hep birlikte kavrulmaya devam edilir.
Bu karışımda küçük küçük doğranmış közlenmiş sebzelerin üzerine eklenir.
Zeytinyağı, limon suyu, tuz, ince doğranmış 1 adet domates, isteğe göre maydanoz-dereotu da ilave edilerek güzelce karıştırılır. Ve ister sıcak ister soğuk servise hazır
Haşhaşlı Mercimekli Çıtır Börek
Haşhaşlı Mercimekli Çıtır Börek? Binlerce kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Börek Tarifleri
Etiketler: Fırın
Börek Tarifleri
Hamur İşi Tarifleri
çekilmiş ceviz
ceviz
domates salçası
salça
haşhaş ezmesi
haşlanmış yeşil mercimek
mercimek
karabiber
maydanoz
sıvı yağ
soğan
tuz
yufka
Porsiyon: 11

Malzemeler:
1 kg yufka
2 su bardağı haşlanmış yeşil mercimek
1 adet soğan
1 tatlı kaşığı domates salçası
1 çay bardağı çekilmiş ceviz
İnce kıyılmış maydanoz
Tuz
Karabiber
5 yemek kaşığı haşhaş ezmesi
1 çay bardağı sıvı yağ

Hazırlanışı:
İç harcı için soğanları biraz sıvı yağda kavuralım.
Ardından salçayı ekleyip kavuralım.
Mercimeği ekleyip kavurmaya devam edelim.
Cevizi,baharatları ve en son ince kıyılmış maydanozu da ekleyip ocaktan alalım.
Haşhaşı sıvı yağ ile açalım.
Yufkayı serip yarısına haşhaştan sürelim.
Diğer yarısını üzerine kapatıp 6 eşit parça üçgen keselim.
Bir yemek kaşığı iç harcından koyup rulo şeklinde saralım.
En son üzerlerine kalan haşhaşı sürelim.
İsteğe bağlı yumurta sarısı da sürüp önceden ısıttığımız 180 derecelik fırında pişirelim.
Salamlı Paçanga Böreği
Salamlı Paçanga Böreği? bu tarifin ve.
Kategori: Börek Tarifleri
Etiketler: Börek Tarifleri
Hamur İşi Tarifleri
domates
galeta unu
un
kapya biber
biber
kaşar peyniri
peynir
salam
sıvı yağ
süt
yeşil biber
yufka
yumurta
Porsiyon: 13

Malzemeler:
3 tane yufka
250 gr salam
2 tane domates
2 tane yeşil biber
1 adet kapya biber
250 gr kaşar peyniri
1 tane yumurta
1 kase galeta unu
Yarım çay bardağı süt
1 adet yumurta
Yarım çay bardağı sıvı yağ

Hazırlanışı:
Önce tüm malzemeleri uzun uzun doğrayıp hazırlıyoruz.
Bir kasede sos hazırlıyoruz yumurta süt ve sıvı yağı karıştırıyoruz.
Yufkayı sekize bölüyoruz ve içine sos sürüp iç malzemelerden koyup sarıyoruz.
Sardığımız börekleri önce yumurtaya sonra galeta ununa bulayıp kızartıyoruz.
Pasta Keki Tarifi
15Dk Hazırlama Ve 35Dk Pişirme Süresiyle Toplam 50 Dakikada Pasta Keki Tarifimizde Görün.
Kategori: Kek Tarifleri
Etiketler: Çay Saati Tarifleri
Tatlı Kek Tarifleri
Özel Günler
Kek Tarifleri
Pratik Kek Tarifleri
Farklı Tatlı Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Tarifler
Tatlı Tarifleri
Porsiyon: 8

Malzemeler:
4 adet yumurta (oda sıcaklığında)
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı un
1 paket vanilin (veya 1 tatlı kaşığı vanilya &ouml;z&uuml;t&uuml;)
1 paket kabartma tozu
1 tutam tuz
1 yemek kaşığı sıcak su veya s&uuml;t
Tam buğday unu &ndash; Daha lifli, tok yapılı bir kek i&ccedil;in
Yulaf unu &ndash; Hafif, hafif nemli dokulu keklerde g&uuml;zel sonu&ccedil; verir
Badem unu &ndash; Glutensiz ve aromatik; genelde başka unlarla karıştırılır
Pirin&ccedil; unu + mısır nişastası &ndash; Glutensiz keklerde kullanılabilir (kabarma i&ccedil;in ekstra dikkat gerekir)
Karabuğday unu &ndash; Hafif fındıksı aromalı, glutensiz tariflerde alternatif
Hindistan cevizi şekeri &ndash; Daha d&uuml;ş&uuml;k glisemik indeks
Eritritol / stevia / monk fruit &ndash; Şekersiz veya diyabet dostu alternatifler
Ak&ccedil;aağa&ccedil; şurubu / agave şurubu / bal &ndash; Sıvı formda olduğu i&ccedil;in sıvı oranı ayarlanmalı
Muz p&uuml;resi &ndash; Doğal ve yumuşak tatlılık i&ccedil;in ideal (&ouml;zellikle &ccedil;ocuklar i&ccedil;in)
Karbonat + 1 tatlı kaşığı limon suyu &ndash; Aynı kabarma etkisini verir
1 tatlı kaşığı karbonat + 2 tatlı kaşığı krem tartar
Badem s&uuml;t&uuml;, yulaf s&uuml;t&uuml;, hindistan cevizi s&uuml;t&uuml;, soya s&uuml;t&uuml; &ndash; vegan ve laktozsuz se&ccedil;enekler
Portakal suyu veya elma suyu &ndash; aromatik ve yumuşak kekler i&ccedil;in
Zeytinyağı, ay&ccedil;i&ccedil;ek yağı, hindistan cevizi yağı &ndash; ekstra nem ve yumuşaklık i&ccedil;in (genelde klasik pandispanyada yağ bulunmaz)
Ger&ccedil;ek vanilya &ccedil;ubuğu (daha doğal ve yoğun aroma)
Limon kabuğu rendesi, portakal kabuğu, tar&ccedil;ın, badam esansı gibi aromatik katkılar
2 yemek kaşığı kakao ekleyin, un miktarını 2 yemek kaşığı azaltarak dengeleyin

Hazırlanışı:
1. Fırını &ouml;nceden 170 derece&rsquo;ye ısıtın.
2. Alt &uuml;st ayarda &ccedil;alışıyor olmasına dikkat edin.
3. Yumurta ve şekeri derin bir kapta, mikserle beyazlaşıp krema kıvamına gelene kadar (yaklaşık 6&ndash;8 dakika) &ccedil;ırpın.
4. Karışım iyice kabarıp yoğunlaştığında hazırdır.
5. Un, kabartma tozu, vanilin ve tuzu eleyerek karışıma ekleyin.
6. Spatula ile yavaş ve alttan &uuml;ste olacak şekilde karıştırın.
7. Bu aşamada mikser kullanmayın.
8. Daha yumuşak ve nemli kek istiyorsanız 1 yemek kaşığı sıcak su ya da s&uuml;t ekleyebilirsiniz.
9. Yağlı k&acirc;ğıt serilmiş ya da tabanı yağlanmış kalıba d&ouml;k&uuml;n.
10. &Uuml;zerini d&uuml;zleştirin.
11. 170 derece&rsquo;de 30&ndash;35 dakika pişirin.
12. Pişip pişmediğini k&uuml;rdanla kontrol edin: Temiz &ccedil;ıkıyorsa kek hazırdır.
13. Fırından &ccedil;ıkan kek oda sıcaklığında tamamen soğuyana kadar dinlendirilmelidir.
14. Daha sonra ortadan kesip pasta yapımında kullanabilirsiniz.
15.
Un Kurabiyesi
Un Kurabiyesi? Un Kurabiyesi Tarifi'nin ve.
Kategori: Kurabiye Tarifleri
Etiketler: Fırın
Kurabiye Tarifleri
kabartma tozu
margarin
nişasta
pudra şekeri
sıvı yağ
un
Porsiyon: 7

Malzemeler:
1 paket margarin
1 çay bardağı pudra şekeri
1 çay bardağı sıvı yağ
3 yemek kaşığı nişasta
1 paket kabartma tozu
Aldığı kadar un

Hazırlanışı:
Oda sıcaklığında erimiş margarin ve pudra şekerini krema haline getirene kadar karıştırıyoruz.
Sırasıyla sıvı yağ ve nişastayı karıştırıyoruz un üzerine kabartma tozunu atıp ele yapışmayan hamur elde ediyoruz.
Hazır olan hamuru 5-10 dakika ağzı kapalı dinlendiriyoruz.
Daha sonra istenilen şekil verilip daha önce 170 derece ısıtılan fırında pişiriyoruz. Ben hafif pembe sevdiğim için pembeleşince çıkartıyorum ama siz nasıl seviyorsanız öyle pişirebilirsiniz.
Fırından çıkan kurabiyelerin üzerine pudra şekeri serpiyoruz. Şimdiden yapanlara
Kürdan Böreği
Kürdan Böreği? Kürdan Böreği Tarifi'nin ve.
Kategori: Börek Tarifleri
Etiketler: Fırın
Börek Tarifleri
Hamur İşi Tarifleri
sıvı yağ
tereyağı
yufka
yumurta sarısı
yumurta
Porsiyon: 11

Malzemeler:
2 adet yufka
1 büyük çay bardağı tereyağ sıvı yağ karışımı
Dilediğiniz iç harç
1 yumurta sarısı
1 tatlı kaşığı sıvı yağ

Hazırlanışı:
İlk olarak bir yufkayı serip yağlıyoruruz.
Dilediğimiz büyüklükte bir kase veya çaydanlık kapağı yada büyük fincan tabağı yardımı ile yuvarlaklar kesiyoruz.
Kestiğimiz yuvarlaklara iç harcı koyup yarım ay şeklinde kapatıyoruz.
Kürdanı iğneyle teyel yapar gibi yufkanın iki ucunu birbirine tutturuyoruz. (iri dikiş atar gibi yani)
İkinci yufkayı da aynı işlemlerden geçirip fırın tepsisine diziyoruz.
Üzerine yumurta sarısı sürüp 180 derece fırın da pembeleşene kadar fırınlıyoruz hepsi bu kadar.
Pesto Soslu Tavuk Salatası Tarifi
20Dk Hazırlama Ve 20Dk Pişirme Süresiyle Toplam 40 Dakikada Pesto Soslu Tavuk Salatası Tarifimizde Görün.
Kategori: Salata Tarifleri
Etiketler: Dünya Mutfaklarından Tarifler
Tavuk Yemekleri
Pratik Yemek Tarifleri
Yemek Tarifleri
Salata ve Meze Tarifleri
Salata Tarifleri
Porsiyon: 4

Malzemeler:
2 adet tavuk g&ouml;ğs&uuml; (haşlanmış veya ızgara, didiklenmiş)
4 su bardağı karışık yeşillik (marul, roka, kıvırcık, vs.)
1 adet kırmızı dolmalık biber&nbsp
1 k&uuml;&ccedil;&uuml;k kırmızı soğan&nbsp
10-12 adet cherry domates
1 avu&ccedil; taze fesleğen yaprakları
Yarım su bardağı rendelenmiş parmesan peyniri
Yarım su bardağı taze fesleğen yaprakları
1/4 su bardağı &ccedil;am fıstığı&nbsp
Yarım su bardağı zeytinyağı
1-2 diş sarımsak
Tuz ve karabiber
Roka, ıspanak, tere, marul &ccedil;eşitleri dışında
Kuzukulağı, pazı, su teresi gibi daha aromatik yapraklar kullanabilirsiniz.
Salatalık, avokado, havu&ccedil; rendesi, kırmızı biber gibi renkli ve &ccedil;ıtır sebzeler ekleyebilirsiniz.
Zeytin veya kapari gibi tuzlu lezzetler de hoş bir kontrast yaratır.
Fesleğen yerine roka, maydanoz, nane veya kişniş bazlı pesto yapabilirsiniz.
Fıstık yerine ceviz, badem, kaju veya kabak &ccedil;ekirdeği kullanabilirsiniz.
Peynir yerine vegan parmesan veya besin mayası ile vegan pesto hazırlayabilirsiniz.
Zeytinyağı yerine avokado yağı veya hafif tatlı hindistancevizi yağı tercih edilebilir.
Limon suyu veya balsamik sirke ile hafif asidik tatlar ekleyebilirsiniz.
Sarımsak miktarını damak tadınıza g&ouml;re artırabilir veya azaltabilirsiniz.

Hazırlanışı:
1. Fesleğen, &ccedil;am fıstığı, sarımsak, parmesan peyniri, tuz ve karabiberi mutfak robotuna koyun.
2. Karıştırırken yavaş yavaş zeytinyağını ekleyin.
3. P&uuml;r&uuml;zs&uuml;z ve kremamsı bir sos elde edin.
4. Haşlanmış veya ızgara tavuk g&ouml;ğs&uuml;n&uuml; didikleyin ya da ince ince doğrayın.
5. Yeşillikleri, doğranmış biber, halka soğan ve cherry domatesleri b&uuml;y&uuml;k bir salata kasesine alın.
6. &Uuml;zerine pesto sosu gezdirin ve karıştırın.
7. Pesto soslu salatanın &uuml;zerine tavukları yerleştirin, parmesan peynirini serpiştirin.
8. Taze fesleğen yaprakları ile s&uuml;sleyerek servis edin.
9.
Simitli Yumurta
10Dk Hazırlama Ve 20Dk Pişirme Süresiyle Toplam 30 Dakikada Simitli Yumurta Nasıl Yapılır Tarifimizde Görün.
Kategori: Sizden Kahvaltılık Tarifler
Etiketler: Yaz Yemekleri
Kahvaltılık Tarifler
Sizden Lezzetler
Yumurtalı Tarifler
Sizden Kahvaltılık Tarifler
Porsiyon: 2

Malzemeler:
1 simit
3 yumurta
2 çorba kaşığı yoğurt
2 çorba kaşığı zeytinyağı
1 adet yeşil biber
1 adet kapya biber
Kaşar peyniri
Bir miktar pastırma / sucuk
Tuz

Hazırlanışı:
1. Simit küçük halka şeklinde doğranır.
2. Yumurta, yoğurt, zeytinyağı, tuz karıştırılır.
3. &nbsp;Kaşar peyniri rendelenir.
4. Sebzeler küçük küçük doğranır.
5. Sucuk yada pastırma (yoksa olmasa da olur) küçük doğranır.
6. Simitler ile beraber tüm malzemeler sıvı karışıma eklenir, karıştırılır.
7. Uygun bir fırın kabına (pişirme kağıdı serili) alınır.
8. Üzerine bir miktar daha rendelenmiş kaşar peyniri serpilir.
9. 180 derece fırında kızarana kadar pişirilir.
10. Tavada da pişirilebilir.
11. Pişirme kabında harcın kalın olmamasına dikkat edilir.
Şipşak Tava Böreği (Su Böreği Tadında)
Şipşak Tava Böreği (Su Böreği Tadında)? bu tarifin ve.
Kategori: Börek Tarifleri
Etiketler: Börek Tarifleri
Hamur İşi Tarifleri
beyaz peynir
peynir
kaşar peyniri
sıvı yağ
süt
tereyağı
yufka
Porsiyon: 3

Malzemeler:
3 yufka
Kaşar
Beyaz peynir
Yarım çay bardağı sıvı yağ
3/4 (bir yarım+bir çeyrek) çay bardağı süt
Tereyağ

Hazırlanışı:
Yeteri kadar kaşar peynir rendelenir beyaz peynirle karıştırılır. Süt ve sıvı yağ bir kasede karıştırılır.
Tavanın dibine sıvı yağ süt karışımından sürülür ve tereyağ konur yapışmadan kızarsın diye İlk yufka kenarları dışarda olacak şekilde tavanın içine yerleştirilir.
Kalan 2 yufka el kadar parçalara bölünür. kat kat aralarına sıvı yağ süt karışımından sürülür. Peynir eklenir (Ben iki kata peynir koydum isterseniz siz tek kata koyabilirsiniz. )
En sonunda ilk yufkanın kenarları tavanın içine yerleştirilir ve kalan süt sıvı yağ karışımının hepsi böreğe dökülür.
7-8 yerden böreğe bıçakla ya da çatalla küçük kesikler atılır ki tam kıvamlı eşit şekilde pişsin.Börek kısık ateşte ara ara çevrilerek pişirilir.
İki tarafta güzelce kabarınca kızarınca böreğimiz pişmiş demektir. Deneyenlere simdiden mutlaka denenmeli bence hem pratik hem de çok lezzetli su böreği tadında:)
Sütsüz Muhallebi
Sütsüz Muhallebi? Onlarca kişinin defterindeki Sütsüz Muhallebi Tarifi'nin ve.
Kategori: Sütlü Tatlılar
Etiketler: Sütlü Tatlılar
Tatlı Tarifleri
fıstık
şeker
su
tereyağı
un
vanilya
Porsiyon: 9

Malzemeler:
10 yemek kaşığı un
8 yemek kaşığı şeker
1 paket vanilya
1 yemek kaşığı tereyağı
3. 5 su bardağı su
İsteğe bağlı 1 su bardağı fıstık

Hazırlanışı:
İlk önce karıştırma kabına unu ve suyu alıp hiç topak kalmayana kadar karıştıralım.
Ardından şekeri ekleyelim daha sonra tenceremizin içine yarım su bardağı su alalım ve kaynatalım.
Daha sonra karışımımızı kaynayan suyla birleştirelim ve sürekli olarak karıştıralım çok çabuk katılaşıyor bu yüzden sürekli karıştırmamız gerekiyor.
Kaynamaya başlayınca ocaktan alalım ve tereyağı ve vanilyayı ekleyelim mikserle çırpalım.
Fıstıkları ekleyelim ıslatılmış borcama boşaltalım dinlendirelim servis edelim.
Nefis Halleyli Kup 2
Nefis Halleyli Kup 2? Onlarca kişinin defterindeki Nefis Halleyli Kup 2 Tarifi'nin ve.
Kategori: Tatlı Tarifleri
Etiketler: Tatlı Tarifleri
çikolata sosu
elma
halley
kayısı
krem şanti
kremalı bisküvi
şeftali
süt
Porsiyon: 3

Malzemeler:
4 adet halley ( Yerine 2 paket kremalı bisküvi veya 4 tane çokobis, probis gibi ürünler de kullanabilirsiniz)
1 paket kremşanti
1 çay bardağı süt
3 adet küçük şeftali
3 adet kayısı
1 adet büyük elma
1/2 (yarım) paket çikolata sos

Hazırlanışı:
İlk olarak yarım paket çikolata sos ve sütü küçük bir cezve de pişirip soğuması için ocaktan alıyoruz. Siz isterseniz hazır soslardan da kullanabilirsiniz.
Karıştırma kabında süt ve krem şantiyi çırpalım.İçine meyveleri ve halleyi küp küp doğrayalım.Karıştırıp kuplara boşaltalım.
Üzerine soğuyan çikolata sosunu paylaştıralım ve süsleyelim.
En az 3-4 saat buzdolabında dinlendirip tüketebilirsiniz.Ben bu tariften 4 adet kup elde ettim. Şimdiden sizlere de.
Vegan ve Glutensiz Yulaf Lapası
Herkese hitap edecek, tadı damakta kalacak oldukça pratik bir şekilde hazırlanan tarifimiz ile tanışın! Vegan ve glutensiz yulaf lapası tarifi.
Kategori: Kahvaltılık
Etiketler: vegan
ve
glutensiz
yulaf
lapası
Porsiyon: 1

Malzemeler:
4-5 yemek kaşığı glutensiz yulaf ezmesi
1,5 su bardağı soya sütü
1 su bardağı su
1 adet küçük boy muz
1 yemek kaşığı yaban mersini
1 yemek kaşığı çiğ badem
1 tatlı kaşığı ham kakao parçaları
1 yemek kaşığı Hindistan cevizi tozu

Hazırlanışı:
Yulafları, suyu ve sütü tavaya koyuyoruz ve orta ateşte pişiriyoruz.
Karışımımız lapa haline geldiğinde ve sıvıyı çektiğinde tencereden alıyoruz. Ben bu aşamada hafif sıvı kalmasını istediğim için tamamen suyu çekmesini beklemiyorum, birazcık sıvı bırakıyorum.
Karışımımızı bir kaseye doldurup üzerini koymak istediğimiz malzemelerle süslüyoruz. Bu kadar!.
Erişte Kesimi
Erişte Kesimi? Erişte Kesimi Tarifi'nin ve.
Kategori: Diğer Tarifler
Etiketler: Fırın
Diğer Tarifler
Kış Hazırlıkları
su
süt
tuz
un
yumurta
Porsiyon: 13

Malzemeler:
10 kg un
10 yumurta
1 kg süt
Alabildiği kadar su
Kilo başı 2 yemek kaşığı tuz

Hazırlanışı:
Öncelikle tüm malzemeleri bir kaba alıp karıştırıyoruz.
Ardından unu eleyerek azar azar döküp yoğuruyoruz.
Çok sert olmayan bir hamur elde ediyoruz. Elde ettiğimiz hamuru 2 saat dinlendiriyoruz.
Dinlenen hamurumuzdan kündeler (beze) elde ediyoruz.
Ardından her bir kündeyi unlayarak 2 cm olacak şekilde açıyoruz.
Ardından bıçakla şeritler halinde kesip erişte makinesinde yine unlayarak kesiyoruz.
Tüm kündelere aynı işlemi yapıp güneş görecek bir yerde ipe ya da borulara serip kurumasını bekliyoruz.
Kuruyan erişteleri 300 derecelik fırında rengi koyulaşana kadar kavuruyoruz.