mmkocak/turkish-recipes-175K huggingface dataset:
Ege Usulü Enginarlı Taze Bakla Yemeği Tarifi (Videolu)
Ege Usulü Enginarlı Taze Bakla Yemeği Tarifi (Videolu) nasıl yapılır? Onlarca kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Zeytinyağlı Tarifler
Etiketler: Zeytinyağlı Tarifler
Sebze Yemekleri
dereotu
enginar
küp şeker
limon
soğan
taze bakla
bakla
tuz
un
zeytinyağı
Porsiyon: 3

Malzemeler:
½ kg taze bakla
3 adet enginar
1 demet dereotu
½ çay bardağı zeytinyağı
1 adet limon
1 çay kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı un
1 adet soğan
2 adet küp şeker

Hazırlanışı:
Baklaların kararmaması için geniş bir kaba su koyduktan sonra unu koyuyoruz.
Ardından limonun yarısını birkaç dilim keserek, kalan limonu suya sıkıyoruz.
Baklaları taze fasulye ayıklar gibi baş kısımlarını keserek varsa kılçıklarını temizliyoruz.
Verev keserek hazırladığımız suyun içine atıyoruz.
Enginar temizlemeye başlarken kararmaması için tekrar su hazırlıyoruz.
Geniş bir kaba su koyduktan sonra limonun yarısını birkaç dilim olarak keserek, kalan limonu suya sıkıyoruz.
Suyu hazırladıktan sonra enginarları temizlemeye başlıyoruz.
Enginarın alt kısmındaki kart yaprakları kopartıyoruz.
Taze yapraklara gelene kadar koparma işlemine devam ediyoruz.
Kesme işlemini yaptığımız yerlere limon sürerek kararmasını geciktiriyoruz.
Uç kısımdaki kart yaprakları kestikten sonra enginarın boyutuna göre ikiye ya da dörde bölüyoruz.
Kesme işlemlerinden sonra limon sürmeyi unutmayın.
Çanak kısmındaki tüyleri kaşık yardımıyla temizliyoruz.
Enginar ve baklaların temizleme işlemi bittikten sonra dereotlarını küçük küçük kesiyoruz.
Soğanları da küçük küçük kestikten sonra ocakta pişirme aşamasına geçiyoruz.
Tencereye ½ çay bardağı zeytinyağı ve soğanları koyduktan sonra kavurmaya başlıyoruz.
Soğanlar istediğimiz ölçüde kavrulduktan sonra enginarları ekliyoruz.
Birkaç tur karıştırıp baklaları da ekliyoruz.
Karıştırma işlemlerini alttan üste doğru enginarları dağıtmadan yapıyoruz.
Tuz ve küp şekerleri de ekledikten sonra baklaların üzerini geçecek kadar sıcak su ekleyerek yaklaşık 15-20 dakika orta ateşte pişmeye bırakıyoruz.
Yemeğimiz piştikten sonra ocağı kapatıyoruz ve dereotlarını ekliyoruz.
Güzelce karıştırdıktan sonra yemeğimiz artık hazır servis tabağına alabilir, misafirlerinize gönül rahatlığıyla sunabilirsiniz.
Mercimekli Köfte
Mercimekli köfte tarifi, enfes lezzeti ve eşsiz dokusuyla favori tariflerinizden olacak. Haydi sizi hızlıca mutfağa alalım.
Kategori: Meze
Etiketler: mercimekli
köfte
Porsiyon: 10

Malzemeler:
2 su bardağı kırmızı mercimek
4 su bardağı köftelik bulgur
2 adet büyük boy soğan
2 su bardağı sıvı yağ
3 tatlı kaşığı pul biber
2 çay kaşığı karabiber
2 çay kaşığı kimyon
1 yemek kaşığı domates salçası
2 yemek kaşığı biber salçası
1/2 demet maydanoz
1 çay kaşığı tuz

Hazırlanışı:
Öncelikle mercimeğimizi yıkıyoruz, üzerine 4-5 parmak geçecek kadar tuzlu su ekleyip haşlıyoruz.
Haşlanan mercimeğe bulgur ekleyip ocağı kapatıyoruz. Mercimeği ve bulguru yarım saat dinlendiriyoruz.
Soğanı küçük küçük doğrayıp sıvı yağ ile güzelce kavuruyoruz. Kavrulan soğana salça ve baharatları ekleyip tekrar kavuruyoruz.
Daha sonra mercimek ve bulgur karışımını geniş bir kaba boşaltıp, soğanlı sosu da üzerine döküp yoğuruyoruz. Yoğurulan köftemize ince ince kıydığımız maydanoz ve taze soğanı da ekleyip karıştırıyoruz.
Dilediğimiz gibi süsleyip servis ediyoruz.
Airfryer'da Dereotlu Poğaça
Airfryer'da dereotlu poğaça tarifiyle karşınızdayız. Fırın kullanmadan hazırlanan bu tarif sadece 15 dakikada pişiyor. Şimdiden ellerinize sağlık.
Kategori: Airfryer
Etiketler: airfryer'da
dereotlu
poğaça
Porsiyon: 1

Malzemeler:
1/2 su bardağı sıvı yağ
1/2 su bardağı yoğurt
1 adet yumurta
1 paket kabartma tozu
1 çay kaşığı tuz
1/2 demet dereotu
2 - 2,5 su bardağı un
1 adet yumurta sarısı

Hazırlanışı:
<p>Derin bir kaba yumurta ve sıvı yağı alın.</p>
<p>Üzerine yoğurt ve tuzu ekleyerek karıştırın. Un, kabartma tozu ve ince kıyılmış dereotunu ekleyerek harcımızı spatula ile güzelce karıştırın.</p>
<p>Ardından hamuru elinizle yoğurun. Ele yapışmayan bir hamur elde edin.</p>
<p>6-7 parçaya bölün. Elinizle yuvarlak şekil verin. Airfryer haznesine poğaçaları yerleştirin.</p>
<p>Üzerine yumurta sarısı sürün. 180 derecede 15 dakika pişirin.</p>
<p>.</p>

Besin değerleri: calories: 484 kalori
Puf Puf Kabaran Muska Böreği
Puf Puf Kabaran Muska Böreği? Onlarca kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Börek Tarifleri
Etiketler: Fırın
Börek Tarifleri
Hamur İşi Tarifleri
beyaz peynir
peynir
çörek otu
maydanoz
sıvı yağ
su
susam
yufka
yumurta sarısı
yumurta
Porsiyon: 2

Malzemeler:
4 tane yufka
1 su bardağından 1 parmak eksik Sıvıyağ
1,5 su bardağı su
Beyaz peynir
Maydanoz
Yumurta sarısı
Susam yada çörek otu

Hazırlanışı:
İlk olarak yufkamızı tezgaha seriyoruz.
Sosumuz için sıvı yağla suyu bir kapta karıştırıyoruz.
Sonra yufkamızın üstüne kaşık yardımıyla döküyoruz.
Resimde görüldüğü gibi şerit halinde kesiyoruz.
Biz beyaz peynir kullandık isteğe göre içine ne koymak istiyorsanız koyabilirsiniz.
Gene resimde görüldüğü gibi böreklerimizi muska şeklinde sarıyoruz.
Yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye böreklerimizi diziyoruz.
Üstüne yumurta sarısını sürüp susam yada çörek otunu atalım.
180 derece ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirelim. Çıtır çıtır bir börek oluyor tavsiye ederim.
Fırında Makarna (Beşamel Sos)
Fırında Makarna (Beşamel Sos)? bu tarifin ve.
Kategori: Makarna Tarifleri
Etiketler: Fırın
Makarna Tarifleri
fırın makarna
makarna
karabiber
kaşar peyniri
peynir
margarin
sıvı yağ
süt
tuz
un
Porsiyon: 9

Malzemeler:
1 paket fırın makarnası
Sıvı yağ ve tuz
1 bardak kaşar peyniri
Kaşar peyniri
2 kaşık margarin
3 yemek kaşığı un
1 tatlı kaşığı tuz ve çay kaşığı yarısı kadar karabiber
3 bardak da süt

Hazırlanışı:
Makarna için su kaynatılır.
Tuz ve sıvı yağ eklenir makarna 2 ye bölünür.
Piştiktikten sonra süzülür.
Beşamel sos hazırlanır.
Yağ erir.
Un eklenir.
Koku çıkar.
İçine diğer malzemeleri ekleyip en son ocaktan alınır sonra tepsi yağlanır.
Makarna eklenir.
İçine kaşar la karıştırılıp üstüne beşamel sos eklenir ve 180 derecelik fırında pişirilir.:)
Saç Böreği
Saç Böreği? Saç Böreği Tarifi'nin ve.
Kategori: Börek Tarifleri
Etiketler: Ocak
Börek Tarifleri
Hamur İşi Tarifleri
az yağlı kıyma
kıyma
karabiber
kuru soğan
soğan
su
tereyağı
tuz
un
Porsiyon: 9

Malzemeler:
4 su bardağı su
8 -8, 5 su bardağı un
Tuz
500 kilo az yağlı kıyma
2 kuru soğan
Tuz ve karabiber
Yağlamak için tereyağ

Hazırlanışı:
İstediğiniz içi kullanabilirsiniz ben kıymalı yaptım.
Suyu ve tuzu yoğurma kabına koyuyoruz, üzerine azar azar unu ilave ediyoruz.
Yumuşak bi hamur yoğuruyoruz.
14 e bölüp beze yapıyoruz.
Hamurumuz dinlenirken içimizi hazırlıyoruz.
Doğradığımız sopanı ve kıymayı tavaya koyup iyice kavuruyoruz.
Tuzunu ve karabiberini ilave edip 5 dakika daha kavuruyoruz.
İçimiz hazır.
Bezemi büyükçe açıyoruz ve bir tarafına içimizi koyuyoruz.
Öbür tarafı üzerine kapatıyoruz.
Yarım ay gibi olacak.
Teflon tavada yada saçta pişiriyoruz.
Sıcakken yağlıyoruz ve servis yapıyoruz.
Bazlamadan Pizza
Yemelere doyamayacağınız nefis mi nefis bazlamadan pizza tarifimiz karşınızda! Yapımı pratik bu lezzeti çok seveceksiniz.
Kategori: Kahvaltılık
Etiketler: bazlamadan
pizza
Porsiyon: 2

Malzemeler:
2 adet bazlama ekmeği
1 yemek kaşığı domates salçası
1/2 su bardağı domates sosu
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 adet küçük boy kırmızı biber
1 adet küçük boy yeşil biber
10 adet sucuk (incecik dilimlenmiş)
100 gram kaşar peyniri
1 küçük boy kase mısır

Hazırlanışı:
Bazlama ekmeğini ortadan ikiye bölün.
Bir kasede salça, domates sos ile zeytinyağını karıştırın ve bazlama ekmeklerinin üzerine sürün.
Rendelenmiş kaşarları ekleyin. Dilimlediğiniz biberleri sucuk ve mısırı ekleyip önceden ısıtılmış 180 derelik fırına verin. Peynirler eriyene kadar yaklaşık 10 dakika pişirin.
Bazlamadan pizza tarifiniz hazır.

Besin değerleri: calories: 350 kalori
Ispanaklı Köfteler
35Dk Hazırlama Ve 40Dk Pişirme Süresiyle Toplam 1 Saat 15 Dakikada Ispanaklı Köfteler Nasıl Yapılır Tarifimizde Görün.
Kategori: Köfte Tarifleri
Etiketler: Akşam Yemeği
Yaz Yemekleri
Fırın Yemekleri
Çocuk Yemekleri
Sebzeli Köfte Tarifleri
Et Tarifleri
Köfte Tarifleri
Porsiyon: 4

Malzemeler:
500 gr kıyma
1 soğan
1 yumurta
3 yemek kaşığı galeta unu
Tuz
Karabiber
Kimyon
500 gr ıspanak
Yarım çay bardağı krema
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 yemek kaşığı salça
50 gr tereyağı
1 çay bardağı su
40 gr rendelenmiş kaşar peyniri

Hazırlanışı:
1. Kıymaya soğanı rendeleyin.
2. Yumurta, galeta unu, tuz ve baharatları ekleyip yoğurun.
3. 20 dakika buzdolabında bekletin.
4. Kıymadan yumurta büyüklüğünde parçalar kopartıp içlerini çukurlaştırın.
5. Fırın tepsisine dizin ve 180 derece fırında kızarıncaya kadar pişirin.
6. Fırından çıkartın.
7. Soğanı yemeklik doğrayıp zeytinyağında pembeleşinceye kadar kavurun.
8. Ispanakları iri doğrayıp ekleyin ve 10 dakika pişirin.
9. Tuz, karabiber ve krema ekleyip ocaktan alın.
10. Ispanağı köftelerin içlerine paylaştırın.
11. Tereyağını eritip salçayı 3 dakika kavurun.
12. Sıcak suyu ekleyip kaynatın ve bunu köftelerin üzerine dökün.
13. Üzerine rendelenmiş kaşar peynirini serpiştirip fırında 10 dakika pişirin.
14. Sıcak servis yapın.
15.
16. Bol malzemeli ve zengin besin değerleriyle patlıcan köftesi tarifine de göz atın.
Soğanlı Kaşarlı Menemen
Soğanlı Kaşarlı Menemen? bu tarifin ve.
Kategori: Kahvaltılık Tarifler
Etiketler: Kahvaltılık Tarifler
domates
kaşar peyniri
peynir
sıvı yağ
soğan
tereyağı
tuz
yeşil biber
biber
Porsiyon: 5

Malzemeler:
1 adet soğan
4-5tane yeşil biber
4-5tane domates
1 kase rendelenmiş kaşar
Göz kararı tereyağı, sıvı yağ
Tuz

Hazırlanışı:
Bütün malzemeleri doğrayıp hazırlayalım.
Tavaya yağımızı koyup soğan ve biberi kavuralım.
Ardından domatesimizi ekleyip pişiriyoruz.
Tuzunu atıp kapatmaya yakın kaşarımızı ekliyoruz. Afiyetle.
Peynirli Ayvalık Tostu
Peyniri bol, lezzeti tam yerinde gerçek Ayvalık tostu için malzemelerinizi hazırlayın. Tost makinesinde en doyurucu tost tariflerinden birini yapıyoruz.
Kategori: Tost
Etiketler: peynirli
ayvalık
tostu
Porsiyon: 1

Malzemeler:
2 dilim ekmek
5 dilim kaşar peyniri
3 dilim tulum peyniri
1 tatlı kaşığı sıvı yağ
6 adet kokteyl sosis
3 dilim salam
5 dilim sucuk
2 dilim domates
2 adet kornişon salatalık
1 tatlı kaşığı tereyağı
3 adet kornişon salatalık turşusu
1 çay kaşığı ketçap
1 çay kaşığı mayonez

Hazırlanışı:
<div>Öncelikle sosis ve salamları jülyen olarak doğrayın. Sucukları da halka halka doğrayın. Tavada az miktar sıvı yağ ile sırayla pişirip kenara alın.</div>
<div>Daha sonra tost makinesine ekmekleri yerleştirin ve iz çıkması için ekmeklerin üstüne elinizle bastırın.</div>
<div>Kaşar peynirini dilimleyin ve ekmeklerin üzerine koyun.</div>
<div>Pişen sucukları peynirin üzerine yerleştirin.</div>
<div>Salam ve sosisleri de ekleyin.</div>
Tulum peynirini de üzerine koyun. Diğer ekmek dilimiyle üzerini kapatın ve tost makinesinde 3 dakika pişirin.
<div>Ardından dilim domatesleri de yerleştirin ve ekmeğin üzerine tereyağı sürüp 1 dakika daha pişirin.</div>
<div>!</div>
Tavada Brownie
Tavada brownie tarifi, enfes lezzeti ve kıvamıyla çok konuşulacak! Fırınsız hazırlayabileceğiniz bu enfes lezzet için sizi mutfağa alalım.
Kategori: Çikolatalı Tatlı
Etiketler: tavada
brownie
Porsiyon: 6

Malzemeler:
2 adet yumurta
1 çay bardağı toz şeker
1/2 çay bardağı sıvı yağ
1/2 çay bardağı süt
1,5 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 tutam tuz
1 paket vanilin
180 gram bitter çikolata
1 su bardağı dövülmüş fındık

Hazırlanışı:
Yumurtaları ve şekerleri iyice çırpın. Sıvı yağı, sütü, unu, kabartma tozunu, tuzu ve vanilini ekleyip çırpın.
Benmari usulü eritilmiş çikolatayı ve dövülmüş fındıkları ekleyin, bir spatula yardımıyla karıştırın.
Bir tavaya yağlı kağıt serin ve harcı içine yayın. Kapağı kapalı halde, kısık ateşte 1 saat pişirin.
Bezelyeli Sos
Yüksek proteinli, avokado sosuna rakip ve 5 dakika içinde hazırlanıp afiyetle yiyebileceğiniz enfes bir sos tarifi. Bezelyeli sos tarifi karşınızda.
Kategori: Sos
Etiketler: bezelyeli
sos
Porsiyon: 6

Malzemeler:
250 gram haşlanmış bezelye
1 tutam taze nane
1 diş sarımsak
3 yemek kaşığı zeytinyağı
1/2 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı toz kırmızı biber
1/2 çay kaşığı karabiber

Hazırlanışı:
Bezelyeli sos için tüm malzemeleri robotun içine koyarak ara ara durdurarak çekelim.
Daha sonra 5-10 saniye daha çekerek güzel bir karışım elde edelim.
Kızartmış olduğumuz çıtır ekmeğin üzerine bezelyeli sosu sürerek afiyetle yiyelim.
Beşamel Soslu Patates
Beşamel Soslu Patates? Beşamel Soslu Patates Tarifi'nin ve.
Kategori: Sebze Yemekleri
Etiketler: Sebze Yemekleri
karabiber
kekik
kimyon
patates
pul biber
sıvı yağ
su
süt
tereyağı
tuz
un
Porsiyon: 3

Malzemeler:
6-7 adet patates
Kimyon
Pul biber
Karabiber
Kekik
Tuz
1 su bardağı su
2 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı sıvı yağ
2 yemek kaşığı un
2 su bardağı süt

Hazırlanışı:
İlk olarak patatesleri soyuyoruz soyduktan sonra parmak gibi kesiyoruz.
Baharatlarını atıp bir su bardağı su döküp 200 derecede ki fırına sürüyoruz.
Üstü kızarana kadar, beşamel sosu için de ilk önce tereyağını eritiyoruz.
Sıvı yağ ve un ekleyip un kokusu gidene kadar kavuruyoruz iki su bardağı süt ekliyoruz.
Muhallebi kıvamına gelince tuz ve karabiberini atıyoruz.
Tekrar patatesin üstüne kaşarla birlikte döküp tekrar fırına sürüyoruz üstü kızarınca alıyoruz.
Soslu Köfte Patates Yemeği
Soslu Köfte Patates Yemeği? On binlerce kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Köfte Tarifleri
Etiketler: Fırın
Köfte Tarifleri
Et Yemekleri
biber salçası
salça
domates salçası
galeta unu
un
karabiber
kimyon
kırmızı toz biber
toz biber
kıyma
maydanoz
patates
sarımsak
soğan
su
tuz
yumurta
zeytinyağı
Porsiyon: 7

Malzemeler:
4-5 adet patates
400 gram kıyma
1 adet soğan
1 diş rendelenmiş sarımsak
1 yumurta
3 dolu yemek kaşığı galeta unu
1’er çay kaşığı kimyon
Karabiber
Toz kırmızı biber
Tuz
İnce kıyılmış maydanoz
Yarım çay bardağı zeytinyağı
Yarım yemek kaşığı biber salçası
Yarım yemek kaşığı domates salçası
2 diş sarımsak
1 su bardağı su

Hazırlanışı:
Köfte için verilen malzemeleri iyice yoğurup şekillendirelim.
Patatesleri baharatlayıp(kekik,pul biber,karabiber)fırın kabına alalım.
Üzerine köfteleri dizelim.
Aralarına biber ve domatesleri yerleştirelim.
Sosu için verilen malzemeleri karıştırıp yemeğin üzerine gezdirelim.
Üzerine ıslatıp suyunu sıktığımız yağlı kağıdı kapatıp önceden ısıtılmış 190 derecelik fırında pişirelim.
Pişmeye yakın kağıdı üzerinden alıp birazda bu şekilde pişirelim.
Avokado Yatağında Poşe Yumurta
Avokado yatağında poşe yumurta tarifi ile tadı damakta kalacak, hazırlanması oldukça pratik bir kahvaltılık hazırlayacaksınız.
Kategori: Kahvaltılık
Etiketler: avokado
yatağında
poşe
yumurta
Porsiyon: 1

Malzemeler:
1 adet yumurta
1/2 adet avokado
1 dilim ekmek
1 tutam tuz
1 tutam karabiber

Hazırlanışı:
Tercihen güzel bir ekşi mayalı ekmeği kızartıyoruz.
Sonra üzerine içerisine çok hafif tuz eklenmiş, ezilmiş avokadomuzu sürüyoruz.
Sıcak suyu derin bir çelik tencereye koyuyoruz ve orta ateşte ısıtmaya devam ediyoruz.
İçerisine birkaç damla sirke ekliyoruz.
Bir kaşık yardımıyla suda girdap oluşturuyoruz ve yumurtayı bu girdabın ortasına koyuyoruz.
Yumurtayı tam 3 dakika pişirdikten sonra bir kevgir yardımıyla önce bir kağıt havlunun üstüne (fazla suyunu alması için), sonra da avokado sürülmüş ekmeğin üzerine koyuyoruz ve bekletmeden yiyoruz.
Sucuklu Kaşarlı Börek (Kahvaltı Tacı)
Sucuklu Kaşarlı Börek (Kahvaltı Tacı)? bu tarifin ve.
Kategori: Börek Tarifleri
Etiketler: Fırın
Börek Tarifleri
Hamur İşi Tarifleri
çörek otu
kaşar peyniri
peynir
sıvı yağ
sucuk
susam
süt
yoğurt
yufka
yumurta sarısı
yumurta
Porsiyon: 3

Malzemeler:
4 adet yufka
Sucuk (bir çorba kasesi kadar küçük küp doğranmış)
Kaşar peyniri (bu bir çorba kasesi dolusu küçük küp doğranmış)
Yarım bardağı sıvı yağ
Yarım çay bardağı süt
1 yemek kaşığı yoğurt
1 adet yumurta sarısı
1 yemek kaşıĝı yoĝurt
Susam
Çörek otu

Hazırlanışı:
Öncelikle yufkalarımızın her birini üçgen olacak şekilde 4 eşit parçaya bölelim.
Bir kapta yufkamızın arası için yağ süt ve yoğurdumuzu karıştıralım.
Sonra 4 parça yufkamızı aralarına karışımımızı sürerek üst üste dizelim.
Sonra yufkamızın kalın kısmına sucuk ve kaşarı koyup kenarlarını kapatarak ince kısma doğru kıvıralım.
Uç kısmına su sürebilirsiniz yapışması için.
Bu şekilde diğer yufkalarıda 4 er kat olacak şekilde yapıp, yağlı kağıt yerleştirdiğimiz tepsiye dizelim.
Son olarak yumurta sarısını ve yoğurdu karıştırıp böreklerin üzerine sürelim.
Susam ve çörek otuyla süsleyip önceden ısıtılmış 180° derece fırında pişirelim.
Sıcak servis edelim <3
Tahinli Kurabiye
Tahinli Kurabiye? Tahinli Kurabiye Tarifi'nin ve.
Kategori: Kurabiye Tarifleri
Etiketler: Kurabiye Tarifleri
Tatlı Kurabiyeler
kabartma tozu
sıvı yağ
tahin
toz şeker
un
vanilya
Porsiyon: 11

Malzemeler:
1 su bardağı tahin
1 su bardağı toz şeker
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
3. 5 4 bardak un

Hazırlanışı:
Kurabiye hamurumuzun malzemeleri tek tek ekleyerek çok yumuşak olmayacak şekilde yoğuruyoruz.
Unu az geldiğini düşünürseniz ekleyebilirsiniz.
Daha sonra yoğurduğumuz hamuru ceviz büyüklüğünde alıp yuvarlıyoruz.
Kesinlikle kurabiyeleri yağlı kağıt üzerinde pişirelim. Süslemesini tercihe göre yapabilirsiniz.
Yaban Mersinli Chia Puding
Hızlı hazırlanıyor, az malzemeye sahip, hem doyurucu hem de lezzetli. Sabahlarınızın yeni favorisi yaban mersinli chia puding tarifiyle tanışın.
Kategori: Kahvaltılık
Etiketler: yaban
mersinli
chia
puding
Porsiyon: 2

Malzemeler:
250 gram yoğurt
1/2 su bardağı süt
2 yemek kaşığı bal
1 su bardağı yaban mersini
4 yemek kaşığı chia tohumu
2 yemek kaşığı yulaf kepeği

Hazırlanışı:
Yoğurt, süt ve balı bir kaba alarak güzelce karıştırın.
Yaban mersinlerini blenderden geçirerek yoğurtlu karışıma ekleyin.
Chia tohumu ve yulaf kepeğini de ilave ederek güzelce karıştırın.
20 dakikada bir karıştırarak en az 2 saat buzdolabında bekletin ve afiyetle tüketin.

Besin değerleri: calories: 212 kalori
Elmalı Ponçik (Yumuşacık Enfes Lezzet)
Elmalı Ponçik (Yumuşacık Enfes Lezzet)? Onlarca kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Poğaça Tarifleri
Etiketler: Fırın
Poğaça Tarifleri
Hamur İşi Tarifleri
elma
kuru maya
mahlep
margarin
pudra şekeri
şeker
su
tarçın
tereyağı
un
yumurta
Porsiyon: 7

Malzemeler:
1 su bardağından 2 parmak eksik ılık su
6 yemek kaşığı şeker
1 paket kuru maya
150 gram tereyağ veya margarin
2 adet yumurta
1 tatlı kaşığı mahlep
4 su bardağı un
4-5 adet elma
Yarım çay bardağı su
Yarım çay kaşığı tarçın
Pudra şekeri

Hazırlanışı:
Önce iç harcı hazırlayın.
Elmaları soyup bir tavaya rendeleyin üzerine şeker ve suyu koyup suyunu çekene kadar pişirin. Çok da kurutmayın.
Ocaktan alıp tarçın ekleyip karıştırın. Soğumaya bırakın.
Hamuru için ılık suyu yoğurma kabına alın.
Üzerine maya ve şeker ekleyin karıştırın diğer malzemeleri de ekleyin unu eleyerek azar azar ilave edin.
Yumuşak ele yapışmayan hamur elde edin.
Hamurun üzerini örtün yarım saat mayalandırın.
Tezgahı hafif unlayıp hamuru önce boyuna sonra enine açın.
Kocaman bir kare hamur olacak.
Hamuru önce ortadan kes sonra benim yaptığım gibi üçgen kes elmalı harcı krema sıkma torbasına koyup hamurun geniş kısmına koyup kenarlarını katlayıp rulo şeklinde sarın.
Yağlı kağıt serili tepsiye dizin.
Üzerini örtüp yaklaşık 40-45 dakika tepsi mayası yapıp 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin.
Fırından çıkarıp tamamen soğuyunca üzerine pudra şekeri serpip servis yapın.
Teremyağlı Terbiyeli Patates Çorbası
Teremyağlı Terbiyeli Patates Çorbası? Onlarca kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Çorba Tarifleri
Etiketler: Çorba Tarifleri
kuru soğan
soğan
limon suyu
patates
pul biber
sarımsak
sıvı yağ
su
teremyağ
margarin
tuz
un
yoğurt
yumurta
Porsiyon: 7

Malzemeler:
2 orta boy patates
1 adet kuru soğan
2 diş sarımsak
2 yemek kaşığı sıvı yağ
2 yemek kaşığı teremyağ
2 litre su
1 yemek kaşığı tuz
1 çay bardağı yoğurt
1 yumurta
3-4 damla limon suyu
1 yemek kaşığı un
1 tatlı kaşığı pulbiber

Hazırlanışı:
Öncelikle soğan ve sarımsağı ince ince doğrayıp kavuruyoruz.
Patatesi de küçük küçük doğrayıp biraz kavuruyoruz.
Suyunu ekleyip pişmeye bırakıyoruz.
Terbiyesini hazırlıyoruz.
Çorbadan bir kepçe terbiyeye ekleyip çırpıyoruz ve çorbaya döküyoruz.
Kaynayıncaya kadar karıştırıyoruz.
Tuzunu da ekliyoruz.
Pişen çorbayı blendırdan geçiriyoruz.
Bir yandan teremyağ, sıvı yağ ve pulbiberi bir kapta kızdırıyoruz.
Çorbaları servis ederken üzerine döküyoruz.
Deneyeceklere şimdiden. Sevgiyle kalın.
Kolay Ve Lezzetli Börek Tarifi
Kolay Ve Lezzetli Börek? bu tarifin ve.
Kategori: Börek Tarifleri
Etiketler: Fırın
Börek Tarifleri
Hamur İşi Tarifleri
çörek otu
lor peyniri
peynir
maydanoz
sıvı yağ
susam
süt
yoğurt
yufka
yumurta
Porsiyon: 5

Malzemeler:
6 adet yufka
1 kase maydanoz
1 kase peynir (ben lor peynir kullandım, tercih sizin )
1 adet yumurta
1 su bardağı yoğurt
1 çay bardağı sıvı yağ
1 su bardağı süt
Çörek otu
İsterseniz susam da kullanabilirsiniz.

Hazırlanışı:
Bir kaba yumurta, yoğurt, sıvı yağ ve sütü alarak sosumuzu hazırlayalım, çırpalım.
Başka bir kaba da peynir ve doğranmış maydanozumu karıştırıp hazırlayalım.
Pişirme kağıdı serili tepsimize bir adet yufkamızı kenarlarından taşacak şekilde serelim.
Her yerine gelecek şekilde sosumuzdan sürüp 2. yufkamızı da yerleştirelim.
Üzerine maydanoz ve peynir karışımından bolca koyalım.
3. yufkamızı yerleştirdikten sonra tekrar sosumuzdan bolca sürelim.
4. yufkamızı da yerleştirip tekrar peynir ve maydanoz karışımdan koyalım.
5. yufkamızı da yerleştirdikten sonra üzerine yine sosumuzdan bolca sürelim.
Kenarlarından taşan yufkayı da içe doğru katlayıp, katlanan kısımlara yine bolca sostan sürelim.
Son yufkamızı da yerleştirdikten sonra kalan sosu üzerinde bolca gezdirelim.
Çörek otumuzu üzerine serpelim ve böreğimizi dilimleyelim.
Isıtılmış 180 ° C fırında 30 dakika pişirelim. Böreğimiz hazır,. =)
Makinasız Waffle
Makinasız Waffle? Binlerce kişinin defterindeki Makinasız Waffle Tarifi'nin ve.
Kategori: Pasta Tarifleri
Etiketler: Ocak
Waffle Makinesi
Pasta Tarifleri
Tatlı Tarifleri
çilek
fındık
fıstık
kabartma tozu
kivi
muz
nutella
şeker
süt
un
vanilya
yumurta
Porsiyon: 2

Malzemeler:
1 adet yumurta
2-3 kaşık şeker
1 çay bardağı süt
1 buçuk-2 çay bardağı kadar un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Nutella
Ve
Çilek, muz, kivi, fındık, fıstık vs

Hazırlanışı:
Hamur malzemelerin hepsini tel çırpıcı ile çırpıyoruz.
Unu önce bir buçuk çay bardağı ekleyin eğer çok cıvık olursa biraz daha ekleyebilirsiniz.
Tavada kısık ateşte arkalı önlü pişiriyoruz. Tavayı sadece ilk sefer için sıvı yağ ile yağlıyoruz.
Hamurun bir yüzü göz göz olmadan ters çevirmiyoruz
Üzerine istediğiniz her malzemeyi ekleyebilirsiniz. Ben Nutella, karamelli waffle sosu, muz, çilek, fıstık, damla çikolata kullandım.
Pırasalı Kıymalı Tava Böreği
15Dk Hazırlama Ve 20Dk Pişirme Süresiyle Toplam 35 Dakikada Pırasalı Kıymalı Tava Böreği Nasıl Yapılır Tarifimizde Görün.
Kategori: Sizden Hamur İşi Tarifleri
Etiketler: Öğle Yemeği
Börek Tarifleri
Sizden Kahvaltılık Tarifler
Sizden Hamur İşi Tarifleri
Pırasalı Tarifler
Sizden Lezzetler
Kış Yemekleri
Porsiyon: 6

Malzemeler:
Yarım kg pırasa
Yarım kg dana kıyma(veya tavuk kıyma)
1 adet küçük soğan
4 adet yufka
1 tk domates salçası
1 çay bardağı zeytinyağı
Pul biber
Karabiber
Tuz
1 yumurta
1 su bardağı süt
1 çay bardağı zeytinyağı&nbsp

Hazırlanışı:
1. Bir tavaya zeytinyağını döküp ince doğradığınız soğanları pembeleşinceye kadar kavurun.
2. Kıymayı ve salçayı ekleyerek kavurmaya devam edin.
3. İnce doğradığınız pırasaları ve baharatları ekleyip 15 dk pişirin ve ardından ocaktan alıp soğumaya bırakın.
4. Büyük bir tavanın içerisine iki adet yufkayı kenarları tavanın dışında kalacak şekilde yerleştirin.
5. Hazırladığınız süt, yumurta ve zeytinyağı karışımını yufkanın içerisine sürün.
6. Pırasalı iç harcı ekleyin ve bir yufkayı ikiye bölüp tekrar yufkayı yerleştirin ve tekrar pırasalı iç harcından ekleyin.
7. Kalan yufkalar ve iç harç için aynı işlemi tekrarlayın.
8. Son olarak tavanın dış kısmında kalan yufkaları da üst kısımda birleştirin ve kapatın.
9. Orta ateşte tavanın kapağı kapalı vaziyette alt ve üst kısmı eşit kızarana kadar pişirin ve daha sonra servis tabağına alın üçgen şekilde keserek servis edebilirsiniz.
10. &nbsp;.