mmkocak/turkish-recipes-175K huggingface dataset:
Pratik Bisküvili Pasta
Pratik Bisküvili Pasta? Pratik Bisküvili Pasta Tarifi'nin ve.
Kategori: Çikolatalı Tarifler
Etiketler: Çikolatalı Tarifler
Tatlı Tarifleri
bisküvi
puding
süt
Porsiyon: 3

Malzemeler:
1 paket bisküvi
1 paket kakolu puding
3 su bardağı süt

Hazırlanışı:
Süt ve pudingi bi tencerede olana kadar pişiriyoruz.
Daha sonra bir tepsiye bisküvileri diziyoruz.
Üzerine puding döküp yayıyoruz. Bu işlemi 3 kat yapıyoruz.
En son katı da üzerini kenarlarını düzeltip üzerini istediğiniz gibi süsleyin. 1 saat dinlendirin ve servise hazır
Kolay Brownie Kurabiye
Islak kek tadında olacak ve çay saatlerinde damaklarınızı şenlendirecek enfes bir tatlı tarifimiz var! Kolay brownie kurabiye tarifi.
Kategori: Kurabiye
Etiketler: kolay
brownie
kurabiye
Porsiyon: 25

Malzemeler:
125 gram tereyağı veya margarin
1/2 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı şeker
1 adet yumurta
3 su bardağı un
2 yemek kaşığı kakao
1 paket kabartma tozu
1,5 su bardağı süt

Hazırlanışı:
Islatmak için tencereye şeker ve sütü koyuyoruz, şeker eriyinceye kadar kısık ateşte karıştırın.
Kurabiyeler için tereyağı, sıvı yağ, şeker ve yumurtayı karıştırma kabına alalım. Şeker erimesi için elinizle iyice karıştıralım.
Daha sonra un, kabartma tozu ve kakaouyu da ekleyerek ele yapışmayan hamur elde ediyoruz.
Hamurdan ceviz büyüklüğü kadar yuvarlaklar yaparak yağlı kağıt serdiğimiz tepsimize yerleştiriyoruz.
Önceden ısıttığımız fırında 180 derece üzerileri çatlayana kadar pişiriyoruz.
Kurabiyelerimiz fırından çıkar çıkmaz sütlü karşımda ıslatıyoruz ve servis tabağına alarak üzerilerini süslüyoruz.
1 saat dinlendirdikten sonra servis edebilirsiniz
Cevizli Rulo Tatlı
Şerbetin ve cevizin mükemmel uyumu! Cevizli rulo tatlı tarifi, yoğurtlu ve irmikli hamurun kıtır cevizle buluştuğu enfes bir tatlı.
Kategori: Şerbetli Tatlı
Etiketler: cevizli
rulo
tatlı
Porsiyon: 1

Malzemeler:
1 su bardağı yoğurt
1 adet yumurta
1 çay bardağı irmik
150 gram tereyağı
1 çay bardağı sıvı yağ
3 su bardağı un
2 su bardağı ince çekilmiş ceviz içi
1 paket vanilin
1 paket kabartma tozu
2 su bardağı su
2 su bardağı şeker
2 damla limon

Hazırlanışı:
Cevizli rulo tatlı için öncelikle şerbeti hazırlayıp soğumaya bırakın. Un hariç tüm malzemeleri karıştırın.
Unu da ekleyip yoğurun.
Merdane yardımıyla hamuru açın. Köşelerin düzgün olması için kesin.
Ardından hamuru enine ikiye bölün ve küçük şeritler elde edin.
Cevizi üzerine serpin.
Sıkıca rulo yaparak tepsiye yerleştirin. 180 derecede 25-30 dakika kadar pişirin.
İlk sıcağı çıkan tatlıya soğuk şerbeti dökün.
Cevizli rulo tatlı hazır.

Besin değerleri: calories: 612 kalori
Tereyağlı Üçgen Poğaça (Mayalı)
Tereyağlı Üçgen Poğaça (Mayalı)? Onlarca kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Poğaça Tarifleri
Etiketler: Fırın
Poğaça Tarifleri
Hamur İşi Tarifleri
kaşar peyniri
peynir
şeker
su
süt
tereyağı
tuz
un
yaş maya
yumurta sarısı
yumurta
Porsiyon: 11

Malzemeler:
100 gram tereyağı (7 yemek kaşığı)
1 su bardağı ılık süt
1 su bardağı ılık su
Yarım paket yaş maya
2 yemek kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
5 su bardağı un
Kaşar rendesi
Malatya peyniri rendesi
1 yumurta sarısı
1 yemek kaşığı süt

Hazırlanışı:
Sütü ve suyu cezveye koyup ılıtıp yoğurma kabına alalım.
Üzerine maya, şeker ve tuzu alıp iyice karıştıralım.
Oda sıcaklığındaki tereyağını ekleyip iyice karıştıralım.
Son olarak unu azar azar ilave edelim ve kaşıkla iyice karıştıralım.
Son bardak unu ekleyince artık elimizle yoğuralım ve hamuru toparlayalım.
Üzerini kapatıp 45 dakika mayalandıralım.
Mayalanan hamuru 12 eşit bezeye ayıralım ve çay tabağından biraz büyük açalım.
Ortasına peyniri koyup görseldeki gibi üçgen şeklini verip makasla keselim.
Üzerine yumurta sarısı sürüp susam serpelim.
180 derece ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirelim.
Ispanak Başı Yemeği (Adana Yöresi)
Ispanak Başı Yemeği (Adana Yöresi)? bu tarifin ve.
Kategori: Sebze Yemekleri
Etiketler: Sebze Yemekleri
biber salçası
salça
haşlanmış nohut
karabiber
pul biber
su
tuz
yeşil mercimek
mercimek
zeytinyağı
Porsiyon: 3

Malzemeler:
1 kg ıspanağın kök kısmı
1 su bardağı haşlanmış nohut
1 su bardağı önceden ıslanmış yeşil mercimek
2-3 yemek kaşığı zeytinyağ
1 yemek kaşığı biber salçası
Tuz, karabiber, pul biber
1 su bardağı sıcak su (Çorba gibi yapmak isterseniz suyunu arttırabilirsiniz)

Hazırlanışı:
Tencereye yağ ve salça alınarak salçanın kokusu çıkana kadar kavrulur.
Daha sonra 3 ya da 4 parçaya ayırdığımız ıspanak başları tencereye koyulur.
Suyunu bırakana kadar pişirilir.
Daha sonra önceden suda beklettiğimiz yeşil mercimek, haşlanmış nohut eklenerek karıştırılır.
Baharatları da eklenerek tekrar karıştırılır.
En son üzerine 1 su bardağı kaynamış su eklenir. Dilerseniz suyunu fazla koyabilirsiniz sulu da güzel oluyor. Deneyeceklere şimdiden
Patatesli Haşlanmış Yumurtalı Salata
Patatesli Haşlanmış Yumurtalı Salata? bu tarifin ve.
Kategori: Salata Tarifleri
Etiketler: Salata Tarifleri
Salata & Meze & Kanepe
karabiber
kekik
kıvırcık
patates
pul biber
tuz
yeşil soğan
soğan
yumurta
zeytin
zeytinyağı
Porsiyon: 2

Malzemeler:
1 adet orta boy patates
2 adet orta boy yumurta
3-4 adet orta boyda kıvırcık yaprağı
1 adet ince boy yeşil soğan
1 yemek kaşığı sıvı zeytinyağ
Bir tutam tuz
İsteğe göre;birer tutam karabiber, pulbiber, kekik
Zeytin

Hazırlanışı:
Yumurtalar ve patatesler ayrı ayrı haşlanır.
Onların haşlanmasına yakın kıvırcıklar ve yeşil soğan isteğe bağlı olacak boyutta doğranır.
Yumurtalar ve patatesler haşlandıktan sonra soyulur ve küp küp doğranır.
Doğranan malzemeler önceden doğranmış yeşilliklere eklenir.
Oluşan karışım hafifçe karıştırılır.
Daha sonra yağı, baharatları ve tuzu eklenerek tekrardan karıştırılır.
Servis edilecek tabağa alınır ve isteğe göre üzeri zeytinle süslenir. Vee tarifiniz hazır, şimdiden:)
Bisküvili Manolya
Bisküvili manolya tarifi ile damaklarda yer edecek enfes bir tatlı hazırlayacaksınız. Malzemeler hazırsa eğer mutfağa alalım sizleri.
Kategori: Sütlü Tatlı
Etiketler: bisküvili
manolya
Porsiyon: 6

Malzemeler:
1 litre süt
1 su bardağı şeker
3 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı nişasta
1 adet yumurta
1 paket vanilya
1 paket krema
1 paket pötibör (petibör) bisküvi
4-5 adet çilek
1 adet muz

Hazırlanışı:
Tencereye sütü, şekeri, unu, nişastayı ve yumurtayı koyup çırpıcı ile karıştırarak göz göz olana kadar pişirelim.
Ocaktan alırken vanilyayı ekleyelim ve karıştırıp soğumaya bırakalım.
Diğer yanda bisküvileri rondodan geçirelim. Soğuyan kremamızın içine bir paket sıvı kremayı katıp mikserle çırpalım.
Sonra sunum yapacağımız kapıların içerisine bir kat bisküvi bir kat krema olacak şekilde koyalım.
Meyveleri dilimleyip içerisine de koyabilirsiniz ya da sadece süslemede de kullanabilirsiniz. Gerisi sizin damak tadınız ve hayal gücünüz:).
Tavuklu Börek
Tavuklu Börek? Tavuklu Börek Tarifi'nin ve.
Kategori: Börek Tarifleri
Etiketler: Fırın
Börek Tarifleri
Hamur İşi Tarifleri
biber
domates
soğan
tavuk göğüs
tavuk eti
yufka
Porsiyon: 3

Malzemeler:
3 adet yufka
1 adet tavuk göğüs
1 adet orta boy domates
1 adet orta boy soğan
2 adet biber

Hazırlanışı:
Tavuk göğüsü küçük parçacıklar halinde doğranır.
Soğan domatesi ve biberi de küçük doğrayın.
Bir tavaya yağ konur üzerine soğan konularak kavrulur.
Daha sonra tavuk göğüsü eklenir ve pişirilir.
En son domates ve biber ilave edilir.
Ocağın altı kapatılır.
Birinci yufka serilip, yağlanmış üzerine ikinci yufka serilir ve yoğurt sürülür sigara böreği şeklinde kesilir köşesine hazırladığımız tavuk harç konulur.
Rulo yapıp üzerine yumurta sarısı sürülür.
180 derece fırında altı üstü pişene kadar pişirilir.
Yılbaşı Tavuğu
Yeni yıla girerken, sevdiklerinize nefis bir sofra kurup yılbaşı tavuğuyla onlara unutulmaz bir akşam yaşatmaya ne dersiniz?
Kategori: Tavuk
Etiketler: yılbaşı
tavuğu
Porsiyon: 6

Malzemeler:
4 yemek kaşığı tereyağı
3 yemek kaşığı zeytinyağı
2 adet soğan
2 yemek kaşığı dolmalık fıstık
1 su bardağı çiğ badem
2 su bardağı baldo pirinç
2 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 yemek kaşığı kuru nane
1 tatlı kaşığı yenibahar
1,5 çay kaşığı tarçın
10 adet kurutulmuş domates
2 yemek kaşığı kuş üzümü
15 adet kestane
3,5 su bardağı sıcak su
4 yemek kaşığı süzme yoğurt
1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
1/2 çay bardağı portakal suyu
2 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı domates salçası
1 adet portakal kabuğu rendesi
1 adet bütün tavuk
10 adet bebek patates
3 adet havuç
2 adet mor havuç
1/2 demet brokoli
4 dilim portakal

Hazırlanışı:
İç pilavı hazırlamak için bir tencerede tereyağı ve zeytinyağını kızdırın.<span class="m_3018249076864775138gmail-Apple-converted-space"> </span>
Üzerine küp doğranmış soğanları ekleyip, pembeleşinceye kadar kavurun.<span class="m_3018249076864775138gmail-Apple-converted-space"> </span>
Dolmalık fıstıkları ve çiğ bademleri de ekleyip rengi dönene kadar kavurun.
Yıkanmış pirinçleri de ekleyip şeffaflaşana kadar kavurun.<span class="m_3018249076864775138gmail-Apple-converted-space"> </span>
Ardından tuz, karabiber, nane, yenibahar, tarçın ve kuru domatesi ilave edip güzelce karıştırın.<span class="m_3018249076864775138gmail-Apple-converted-space"> </span>
Son olarak kuş üzümü ve kestaneleri de ekleyip su ilavesiyle birlikte önce harlı ateşte kaynayana kadar, ardından kısık ateşte suyunu çekene kadar iç pilavı pişirin.
Tavuğun sosunu hazırlamak için bir kasede kırmızı toz biber, portakal suyu, sarımsak, tuz ve domates salçasını karıştırın.
Portakal kabuğu rendesini de sosa ilave edip bütün tavuğun her yerine gelecek şekilde masaj hareketleriyle tavuğa yedirin.
<p class="m_3018249076864775138gmail-p2">Tavuğu buzdolabında 2 saat marine ettikten sonra bir fırın kabına oturtun. İç pilavın bir kısmını tavuğun içerisine doldurun.</p>
Haşlanmış bebek patatesleri, havuçları, brokoliyi, portakal dilimlerini etrafına serpiştirdikten sonra zeytinyağı ve biraz portakal suyu ilavesiyle<span class="m_3018249076864775138gmail-Apple-converted-space"> </span>önceden ısıtılmış 185 derece fırında yaklaşık 1 saat 20 dakika kadar pişirin.<span class="m_3018249076864775138gmail-Apple-converted-space"> </span>
Geriye kalan iç pilavla birlikte özenle hazırlanmış sofralarınızda afiyetle tüketin.
Yumuşacık Poğaça
Yumuşacık Poğaça? Yumuşacık Poğaça Tarifi'nin ve.
Kategori: Poğaça Tarifleri
Etiketler: Fırın
Poğaça Tarifleri
Hamur İşi Tarifleri
kuru maya
lor peyniri
peynir
margarin
şeker
sıvı yağ
su
süt
tuz
un
yumurta
Porsiyon: 7

Malzemeler:
1 su bardağı süt
1 su bardağı su
1 yemek kaşık kuru maya
1 su bardağı sıvı yağ yarım paket margarin
1 tatlı kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
Aldığı kadar un
1 yumurta (sarısı üzerine ayırın )
İçi için; lor peynir

Hazırlanışı:
Bir kaba maya şeker ve ılık suyu döküp 5 dk bekletin.
Sonra margarin eritip üzerine dökün, sütü de döküp karıştırın, sonra bütün malzemeleri de koyup ele yapışmayacak yumuşak bir hamur yapın.
Üzerini örtüp 1 saat bekletin,mayalanan hamurdan küçük parçalar alıp üzerine elinizle bastırarak açın.
Ortasına peynir koyup kapatın.
Fırın tepsisine dizin ve yumurta sarısı sürüp fırına atın fırın ayarınıza göre pişirin.
Ben 180 derece 25 dk pişirdim.
Pazılı Barbunya Pilaki
10Dk Hazırlama Ve 40Dk Pişirme Süresiyle Toplam 50 Dakikada Pazılı Barbunya Pilaki Nasıl Yapılır Tarifimizde Görün.
Kategori: Zeytinyağlı Yemek Tarifleri
Etiketler: Kış Yemekleri
Sebze Tarifleri
Vejetaryen Yemekleri
Diyet Yemekleri
Zeytinyağlı Yemek Tarifleri
Meze Tarifleri
Öğle Yemeği
Porsiyon: 6

Malzemeler:
1 kg barbunya fasulyesi
300 gr pazı
3 patates
2 havuç
3 soğan
2 diş sarımsak
Yarım su bardağı zeytinyağı
4 domates
1 çorba kaşığı biber salçası
1 çorba kaşığı toz şeker
1 çorba kaşığı limon suyu
2 su bardağı sıcak su
Tuz
Karabiber

Hazırlanışı:
1. Barbunyaları ayıklayın.
2. Tuzlu suda 5 dakika haşlayıp süzün.
3. Pazıları temizleyip doğrayın.
4. Soğan ve sarımsakları soyup doğrayın.
5. Domatesleri soyup küp şeklinde doğrayın.
6. Patatesleri soyup küp doğrayın.
7. Havuçları temizleyip küp şeklinde doğrayın.
8. &nbsp;Yağı tencerede ısıtıp soğan ve sarımsağı soteleyin.
9. Domates, biber salçası, havuç, tuz ve karabiberi ilave edin.
10. Barbunyayı ekleyip karıştırın.
11. Toz şeker, limon ve suyu ilave edin.
12. Tencerenin kapağını kapatıp 25 dakika pişirin.
13. Pazı ve patatesleri ekleyip 15 dakika daha pişirmeye devam edin.
14. Soğuyunca servis yapın.
15.
16. Yemeklerin yanında meze olarak sunabileceğiniz klasik barbunya pilaki tarifine buradan göz atabilirsiniz.
Yoğurtlu Köfte
Yoğurtlu Köfte? Binlerce kişinin defterindeki Yoğurtlu Köfte Tarifi'nin ve.
Kategori: Köfte Tarifleri
Etiketler: Köfte Tarifleri
Et Yemekleri
ince bulgur
bulgur
pul biber
sarımsak
sıvı yağ
su
tereyağı
tuz
un
yoğurt
Porsiyon: 5

Malzemeler:
1,5 su bardağı ince bulgur
1,5 su bardağı kaynar su
1 çay kaşığı tuz
5 yemek kaşığı un
3 su bardağı yoğurt
1 diş sarımsak
1 yemek kaşığı tereyağı
2 yemek kaşığı sıvı yağ
Pul biber

Hazırlanışı:
İlk önce bulguru bir kaba alalım. İçerisine kaynamış suyu dökelim ve üstünü kapatıp, 5 dakika dinlendirelim.
Daha sonra, içine unu ve tuzu koyarak yoğuralım.
Yoğurduktan sonra, elimizi arada soğuk suya batırarak yuvarlayalım.
Bir tencereye su alıp kaynatalım ve içine 1 çay kaşığı tuz atalım.
Kaynamış suyun içine köfteleri koyalım. 5 dakika kaynatalım ve suyunu süzelim, ılımaya bırakalım.
Yoğurdun içine sarımsakları ezelim ve tuzunu atıp, karıştıralım.
Daha sonra, köfteler ve yoğurdu karıştıralım ve servis tabağına alarak, üzerine tereyağı ve pul biberi kızdırıp dökelim.
Sebzeli Ispanak
Sebzeli Ispanak? Sebzeli Ispanak Tarifi'nin ve.
Kategori: Diyet Yemek Tarifleri
Etiketler: Diyet Yemek Tarifleri
Diyet Yemekleri
domates
ıspanak
kuru soğan
soğan
salça
sivri biber
biber
tereyağı
zeytinyağı
Porsiyon: 5

Malzemeler:
200 gr ıspanak
4 tane sivri biber
3 tane domates
2 tane kuru soğan
2 yemek kaşığı zeytin yağı
1 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı salça

Hazırlanışı:
Tencereye yağlar eklenir.
Soğan sotelenir.
Pembeleşince biberler eklenir. Ve salça eklenir.
Küçük küçük doğranan domateslerde eklenir.
Salça eklenir.
Biraz kavrulunca ıspanak eklenir.
Baharatlar arzuya göre eklenir. Ve ağzı kapalı kısık ateşte pişirilir. Sıkı detoks diyetleri için vazgeçilmez sebze yemeği.
Zeytin Ezmeli Ekmek
Zeytin Ezmeli Ekmek? Zeytin Ezmeli Ekmek Tarifi'nin ve.
Kategori: Ekmek Tarifleri
Etiketler: Fırın
Ekmek Tarifleri
Hamur İşi Tarifleri
çekirdek
kabak çekirdeği
kuru maya
sıvı yağ
susam
süt
toz şeker
tuz
un
yumurta akı
yumurta
zeytin ezmesi
Porsiyon: 7

Malzemeler:
1 su bardağı ılık süt
1 su bardağı ılık şu
1 paket yaş yada kuru maya(ben kurumaya kullandım)
2 adet yumurta beyazı (sarıları üstüne sürülecek)
1 su bardağı sıvı yağ
3 çorba kaşığı tozşeker
1 tatlı kaşığı tuz
5 bardak kadar un (unu kontrollü ilave edin undan una fark olabiliyor yumuşak bir kıvam olduğunda un eklemeyin)
Zeytin ezmesi ve 1 çekirdeksiz zeytinleri halka halka kesip içine ilave ettim
Susam ve karışık kabak çekirdeği ve normal çekirdek

Hazırlanışı:
İlk olarak hamur için olan bütün malzemeleri bir kabın içerisine alalım unu ekleyelim.
Yumuşak hafif ele yapışan bir hamur olsun.
Unu fazla kaçırıp hamuru sertleştirmeyelim kulak memesi kıvamında olsun.
Hamurumuzun hiç mayalandırmayı beklemeden hemen merdaneyle kare yada yuvarlak şekilde açalım.
İçerisine zeytin ezmesi sürelim ve halka kesilmiş zeytinleri ekleyelim.
Hamuru rulo şeklinde saralım.
Yağlı kağıt serili buton şeklindeki borcama hamurumuzu yerleştirip 2 saate yakın ekmeğimizi mayalandıralım.
Mayalanan ekmeğimizin üzerine hafifçe bastırmadan yumurta sarılarını sürelim ve susam ekleyelim.
Sonrasındada ayçekirdeği ve çekirdek ekleyip önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişirelim.
Fırından çıkardığımız ekmeğin üzerini yumuşacık kalması için nemli bir bez örtelim.
Bol Sebzeli Musakka
Bol Sebzeli Musakka? Bol Sebzeli Musakka Tarifi'nin ve.
Kategori: Ev Yemekleri
Etiketler: Fırın
Ev Yemekleri
Sebze Yemekleri
domates
havuç
kabak
karabiber
kekik
kırmızı biber
biber
kıyma
nane
patates
patlıcan
pul biber
salça
sarımsak
sıvı yağ
soğan
tuz
yeşil biber
Porsiyon: 5

Malzemeler:
250 gr kıyma
2 patlıcan
2 kabak
3 orta boy patates
1 havuç
2 yeşil biber
1 kırmızı biber
3 orta boy domates
3 diş sarımsak
Orta boy soğan
1 tatlı kaşığı Salça
Sıvı yağ, nane, kekik, pul biber, kara biber ve tuz

Hazırlanışı:
Öncelikle geniş bor cama patlıcan, kabak, patates ve havucu soyup küp küp doğruyoruz tuz ve baharatları göz kararı döküp harmanlıyoruz ve üzerine az biraz sıvı yağ gezdiriyoruz (4. 5 yemek kaşığı kadar ).
180 dc fırında sebzeler pişene kadar bırakıyoruz.
Bu arada kıymayı 2 yemek kaşığı yağda kavuruyoruz.
Ardından soğan, sarımsak, biberleri koyup kavurma ya devam ediyoruz.
Ardından salça,akabinde domates,tuz ve baharatları koyuyoruz.
İsteğe göre acılı yaparsanız daha lezzetli olur.
Ben çocuklardan dolayı pek acılı yapamadım.
Kısık ateşte 10 dk piştikten sonra fırında pişen sebzeleri üzerine döküyoruz.
Fırında 5 _10 dk sonra servis edebilirsiniz.
Elmalı Muhallebi (Çocuklara Özel)
Elmalı Muhallebi (Çocuklara Özel)? bu tarifin ve.
Kategori: Çocuklar İçin
Etiketler: Çocuklar İçin
dövülmüş ceviz
ceviz
elma
hindistan cevizi
nişasta
pirinç unu
un
şeker
süt
tarçın
vanilya
Porsiyon: 5

Malzemeler:
3 adet orta boy elma
4 su bardağı bol kaymaklı süt
Yarım su bardağı şeker
2 yemek kaşığı nişasta
1 yemek kaşığı pirinç unu
1 paket vanilya
3 adet ince dövülmüş ceviz
1 çay kaşığı tarçın
1 çay kaşığı hindistan cevizi

Hazırlanışı:
İlk önce kaymaklı süt, şeker, pirinç unu, nişastayı devamlı karıştırarak pişiriyoruz.
Elmaların kabuğunu soyup, çekirdeklerini çıkarıp blendardan geçiriyoruz.
Pişirdiğimiz muhallebinin içine elmayı, vanilyayı, cevizi, tarçını ve hindistan cevizini ekleyip bir taşım daha kaynatıyoruz.
Daha sonra kaselere paylaştırıyoruz.
Soğuduktan sonra servise hazırdır.
Şebit Böreği
Şebit Böreği? Şebit Böreği Tarifi'nin ve.
Kategori: Börek Tarifleri
Etiketler: Fırın
Börek Tarifleri
Hamur İşi Tarifleri
beyaz peynir
peynir
maydanoz
sıvı yağ
sızma zeytinyağı
süt
Porsiyon: 3

Malzemeler:
3 adet ıslatılmış şebit
1 su bardağı süt
1 fincan sızma zeytinyağı
100 gr beyaz peynir
Bir tutam maydanoz
1 yumura sarısı
1 çay kaşığı sıvı yağ

Hazırlanışı:
30 cmli tepsiyi yağlayın yada yağlı kağıt serin.
1. Şebiti eşit sarkacak şekilde tepsiye serin.
Süt ve zeytinyağını karıştırıp 2, 3 yemek kaşığı kadar içerisine gezdirin.
2. Şebiti parçalayın. Rastgele yerleştirin.
Yine yağ&süt karışımı gezdiri minik doğradığınız maydanozları peynire ekleyip ezin.
Peyniri şebitlerin içerisine döküp eşit serin.
3. Şebiti iri parçalayın. Üzerini kapatın.Yine yağ&süt gezdirin.
Kenardan sarkan şebitleri de içe doğru katlayın.
Üzerine yumurta sarısı ve sıvı yağı karıştırıp sürün.
180 derece önceden ısıtılmış fırında pişirin. Afiyetle
Cheesecake Tadında Lor Peynirli Kakaolu Tart
Cheesecake Tadında Lor Peynirli Kakaolu Tart? Onlarca kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Tart Tarifleri
Etiketler: Fırın
Tart Tarifleri
Tatlı Tarifleri
buğday nişastası
nişasta
kabartma tozu
kakao
tereyağı
toz şeker
tuzsuz lor peyniri
lor peyniri
peynir
un
vanilya
yoğurt
yumurta
Porsiyon: 11

Malzemeler:
1 paket tereyağ ( oda ısısında yumuşamış)
1 su bardağı toz şeker
2 çorba kaşığı yoğurt
2 çorba kaşığı kakao
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
3-3. 5 su bardağı un
500 gr tuzsuz lor peyniri( tuzsuz olmasına dikkat edin)
3 yumurta
8 çorba kaşığı toz şeker
1 çorba kaşığı dolusu buğday nişastası

Hazırlanışı:
Önce kakaolu hamurumuzu hazırlayalım.
Bütün malzemeleri karıştırarak ele yapışmayan bir hamur yoğuralım.
Hamuru 2 eşit parçaya ayıralım.
Ayırdığımız 1 yarım hamuru 4-5 top şeklinde yuvarlayıp bunları biraz sertleşmesi için 30 dk kadar buzlukta bekletelim.
Bu arada lor peynirli harcımızı hazırlayalım.
Bütün malzemeleri karıştırarak el blenderi ile pürüzsüz bir kıvam alıncaya kadar çırpalım.
Kakaolu hamurun diğer yarısını yağlanmış tepsinin kenarlarını da kaplayacak şekilde tepsiye yayalım birkaç yerinden çatalla delelim.
Üstüne lor peynirli harcımızı döküp yayalım.
Son olarak lor peynirli harcın üzerine de buzlukta hafif sertleşmiş olan toplarımızı tek tek rendeleyelim.
Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 40-45 dk kadar pişirelim. Deneyeceklere şimdiden
Ofis Çalışanları İçin Sağlıklı Atıştırmalık
Ofis Çalışanları İçin Sağlıklı Atıştırmalık? bu tarifin ve.
Kategori: Aperatifler
Etiketler: Aperatifler
anjelika erik
erik
süzme yoğurt
yoğurt
tarçın
üzüm
Porsiyon: 2

Malzemeler:
5 adet erik(ben anjelik erik kulandım)
10 adet parmak üzüm
Süzme yoğurt
Tarçın

Hazırlanışı:
Eriklerimizi önce ortadan ikiye bölün (çekirdeğinden ayırmak için sağ taraftaki ve sol taraftaki dilimleri zıt yöne çevirin elinizle daha kolay çıkar)
Sonra her iki dilimi kendi içinde 4 e bölün hepsine aynı işlemi yapın ve buzdolabı poşetine alın.
Üzerine üzüm taneleri ekleyip, 1 tatlı kaşık tarçın ekleyin, poşetin ağzını kapattıktan sonra poşetine birlikte karıştırın içindekileri alt edin.
Sonra 1 gece buzdolabında bekletin.
İşe gitmeden 1 gece öncesi hazırlayın ertesi gün 4 yemek kaşığı süzme yoğurdun üzerine 3 yemek kaşığı kadar karışımı ekleyin ve afiyetle yiyin.
Kalan karışımı buzdolabında saklayabilirsiniz.
İpek Çorbası
Kadifemsi dokusu ve besleyici içeriğiyle ipek çorbası tarifi! Tavuk, mercimek ve sebzelerle şifa deposu bir başlangıç kendisi.
Kategori: Çorba
Etiketler: i̇pek
çorbası
Porsiyon: 4

Malzemeler:
1 adet tavuk göğsü
1 çay bardağı mercimek
1 adet havuç
1 adet kapya biber
2 yemek kaşığı tereyağı
1 çay kaşığı tuz
1/2 çay kaşığı karabiber

Hazırlanışı:
İpek çorbası için tavuğunuzun üzerini geçene kadar su ekleyerek haşlayın.
Mercimek ve sebzeleri tencereye alarak kavurun.
Tavuk suyunu ve biraz da normal su ekleyin.
Piştikten sonra blenderdan geçirin. Son olarak didiklediğiniz tavuk göğüslerini ekleyin.
Bir taşım kaynatıp tuz ve karabiberini ekleyin. İpek çorbası hazır.

Besin değerleri: calories: 421 kalori
Pudingli Islak Şekerpare (Brovni Tadında)
Pudingli Islak Şekerpare (Brovni Tadında)? bu tarifin ve.
Kategori: Şerbetli Tatlılar
Etiketler: Şerbetli Tatlılar
Tatlı Tarifleri
ceviz
irmik
kabartma tozu
kakaolu puding
puding
limon suyu
margarin
pudra şekeri
şeker
su
tarçın
un
vanilya
yumurta
Porsiyon: 13

Malzemeler:
2 çay bardağı irmik
2 yumurta
2 çay bardağı pudra şekeri
1 paket margarin
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 çay kaşığı tarçın
1 paket kakaolu toz puding
Yarım çay bardağı ufalanmış ceviz
Un
2 su bardağı şeker
4 su bardağı su
1 tatlı kaşığı limon suyu

Hazırlanışı:
Önce şerbeti kaynatıp bi kenara alıyoruz.
Daha sonra şekerparenin tüm malzemelerini derin bi kapta buluşturup iyice karıştırıyoruz,tüm malzemeler iyice karışınca unu ve kabartma tozunu yavaş yavaş ekleyip yumuşak ama ele yapışmayan bi kıvam elde ediyoruz.
Un miktarını yazmadım çünkü göz kararı kıvamı tutturana kadar ekledim.
Daha sonra elimizle yuvarlayıp sonra uzunlamasına hafif parmaklarımızla bastırıp şekli önemli bu durumda şerbetini iyi çekmesi açısından tepsiye diziyoruz.
Benim bu malzemelerden iki tepsi çıktı.
180 derece fırına verip,20 dakika pişirip fırından çıkarıp, ilk sıcaklığını atar atmaz şerbetimizi döküp,şerbeti çekince harika şekerpare brovnimiz hazır soğuyunca ağızlara layık tatlımızı servis ediyoruz.
Tahinli Havuç Tarator
Tahinli havuç tarator tarifi için gerekli malzemeleri toparlayın ve mutfağa kadar geçin. Tadına doyum olmayacak buna eminiz.
Kategori: Meze
Etiketler: tahinli
havuç
tarator
Porsiyon: 4

Malzemeler:
3 adet büyük boy havuç
1 su bardağı ceviz
1 yemek kaşığı zeytinyağı
7-8 yemek kaşığı yoğurt
4 yemek kaşığı tahin
1 diş sarımsak
1 tutam tuz
1 tatlı kaşığı susam

Hazırlanışı:
Havuçları rendeleyin.
1 yemek kaşığı yağ ve cevizi koyup ocağa alın.
Yumuşayana kadar kavurun ve soğumaya bırakın.
Yoğurt, tahin, sarımsak ve tuzu alıp iyice çırpın.
Soğuyan havucu da ekleyerek karıştırın.
Üzerine zeytinyağı gezdirerek ve susam serperek servis edebilirsiniz.