mmkocak/turkish-recipes-175K huggingface dataset:
3 Renkli İrmikli Tatlı
3 Renkli İrmikli Tatlı? Binlerce kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Sütlü Tatlılar
Etiketler: Sütlü Tatlılar
Tatlı Tarifleri
çilek
irmik
kakao
şeker
süt
tereyağı
vanilya
Porsiyon: 7

Malzemeler:
1 su bardağı blenderdan geçirilmiş çilek
1,5 su bardağı süt
5 yemek kaşığı irmik
3 yemek kaşığı şeker
1 çay kaşığı tereyağ̆ı
1 paket şekerli vanilya
1 çay kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı kakao

Hazırlanışı:
Çilekli katı için süt, çilek püresi, şeker ve irmiği bir uygun bir tencereye alınır ve sürekli karıştırarak koyulaşana kadar pişirilir.
En son tereyağını eklenir karıştırılır ve ocaktan alınır.
Bekletmeden içini streç filmle kapladığınız 26 cm’lik bir baton kek kalıbına döküp üzerini düzlenir.
Sade katı için süt, şeker ve ı̇rmiği uygun bir tencereye alınır ve sürekli karıştırarak koyulaşana kadar pişirilir.
En son tereyağını ve vanılya eklenir karıştırılır ve ocaktan alınır. Bu karışımda çilekli olanın üzerine dökülür ve üzeri düzlenir.
En son kakaolu katı için tereyağ hariç.
Diğer malzemeler tencereye alınır ve sürekli karıştırarak koyulaşana kadar pişirilir. En son tereyağını eklenir karıştırılır ve ocaktan alınır. Ve sade katın üzerine dökülür, düzlenir.
Oda sıcaklığına geldikten sonra buzdolabına kaldırıp 2-3 saat dinlendirilir.
Dinlenme süresinden sonra ters çevrilip kalıptan çıkartılır. Üzerini istediğiniz gibi süsleyip sonra dilimleyerek servis edilir. Deneyecek olanlara şimdiden.
Bunu Yerse İçim Rahat Bebek Kahvaltısı
Bunu Yerse İçim Rahat Bebek Kahvaltısı? Onlarca kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Bebekler İçin
Etiketler: Bebekler İçin
labne
mısır unu
un
muz
pekmez
su
tereyağı
yumurta sarısı
yumurta
Porsiyon: 2

Malzemeler:
1 yemek kaşığı mısır unu
1 yumurta sarısı
Yarım muz
1 tatlı kaşığı labne
Pekmez
İçme suyu
1 çay kaşığı tereyağı

Hazırlanışı:
Öncelikle yumurtamızı haşlamaya koyalım. Bizde o sırada kahvaltımızı hazırlayalım.
Tereyağını eritip üzerine mısır ununu koyalım azıcık kavuralım.
Yavaş yavaş suyunu ekleyerek muhallebi kıvamına gelmesini sağlayalım.
Muzu, yumurta sarısını ve labneyi çatalla ezip karıştıralım.
Bu karışımı muhallebinin içine katıp homojen bir kıvam elde edelim.
İsteğe göre pekmezde ilave edebilirsiniz. Nam nam nam yesin bebişler.
Ağlayan Pasta
Ağlayan Pasta? Binlerce kişinin defterindeki Ağlayan Pasta Tarifi'nin ve.
Kategori: Pasta Tarifleri
Etiketler: Fırın
Pasta Tarifleri
Tatlı Tarifleri
çikolata sosu
kabartma tozu
kakao
krem şanti
süt
toz şeker
un
vanilya
yumurta
Porsiyon: 7

Malzemeler:
4 adet yumurta (oda sıcaklığında olsun)
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı un
4 yemek kaşığı süt
3 yemek kaşığı kakao
1 paket vanilya şekeri
1 paket kabartma tozu
1 su bardağı soğuk süt
2 paket krem şanti (1 kutuda çıkan 2 paketi kullanıyoruz)
1 paket çikolata sosu ( üzerindeki tarife göre hazırlıyoruz )

Hazırlanışı:
Yumurta ve şekeri bir kapta iyice çırpın. Daha sonra sütü ekleyip az daha çırpı.
Sonra un, kakao, kabartma tozu ve vanilyayı eleyerek ekleyip çırpın.
Yağlanmış büyük boy dikdörtgen borcama döküp önceden 170 dereceli ısıtılmış fırında yaklaşık 30 -35 dakika pişiriyoruz.
Kürdanla kontrol edebilirsiniz.
Kek pişerken çikolata sosunu üzerine ki tarife göre hazırlıyoruz soğumaya bırakıyoruz.
Pişen kekin ilk sıcaklığı gittikten sonra üzerine 1 su bardağı sütü kaşıkla her yerine gelecek şekilde yavaş yavaş döküyoruz ve soğuması için bekletiyoruz.
Bu arada krem şantiyi de üzerindeki tarife göre hazırlayıp buzlukta 10 dakika dinlenmeye bırakıyoruz.
Soğuyan kekin üzerine krem şantiyi güzelce sürüyoruz ve buzdolabına kaldırıyoruz.
Yarım saat kadar bekletip soğuk çikolata sosunu da krem şantinin üzerine yavaş yavaş döküyoruz.
Üzerine damla çikolata veya istediğiniz herhangi bir şeyle süsleyebilirsiniz.
4-5 saat buzdolabında beklettikten sonra servis yapabilirsiniz.
Haşhaş Tohumlu Hindi Pane
30Dk Hazırlama Ve 20Dk Pişirme Süresiyle Toplam 50 Dakikada Haşhaş Tohumlu Hindi Pane Nasıl Yapılır Tarifimizde Görün.
Kategori: Hindi Yemekleri
Etiketler: Yaz Yemekleri
Et Tarifleri
Yılbaşı Yemekleri
Kızartma Tarifleri
Hindi Yemekleri
Sebze Tarifleri
Akşam Yemeği
Porsiyon: 4

Malzemeler:
2 dilim hindi göğüs fileto
1 havuç
1 kabak
5 kornişon salatalık turşusu
Birkaç dal taze kekik
ayçiçeği yağı
1 çay bardağı haşhaş tohumu
1 su bardağı galeta unu
1 su bardağı un
3 yumurta

Hazırlanışı:
1. Havucun kabuğunu soyup ince uzun olacak şekilde jülyen kesin.
2. Kabağı alacalı soyup aynı uzunlukta olacak biçimde kesin.
3. Salatalık turşusunu da jülyen doğrayın.
4. Doğradığınız sebzeleri taze kekikle bir kapta karıştırın.
5. Pane karışımı için galeta unu ile haşhaş tohumunu bir kapta karıştırın.
6. Yumurtaları ayrı bir kapta çırpın.
7. Hindi etini et dövücü ile inceltin.
8. Tezgahın üzerine yayın.
9. Sebzelerin yarısını etin kenarına yerleştirin.
10. Sıkı bir rulo şeklinde sarıp mutfak ipiyle bağlayın.
11. Ruloları önce una sonra da haşhaşlı pane karışımına bulayın.
12. Kızgın yağda çevirerek kızartın.
13. Kağıt havlu üzerine alıp fazla yağını süzdürün.
14. Dilimleyip sıcak servis yapın.
Az Yağlı Kat Kat Katmer (Kabartma Tozu İle)
Az Yağlı Kat Kat Katmer (Kabartma Tozu İle)? bu tarifin ve.
Kategori: Ekmek Tarifleri
Etiketler: Ocak
Ekmek Tarifleri
Hamur İşi Tarifleri
kabartma tozu
margarin
sirke
sıvı yağ
süt
tereyağı
tuz
un
yumurta
Porsiyon: 3

Malzemeler:
1 adet yumurta
1 su bardağı süt
1 paket kabartma tozu
1 tatlı kaşığı tuz
2 yemek kaşığı sıvı yağ
1 çay kaşığı sirke
Aldığı kadar un
Arasını yağlamak için;erimiş margarin ya da tereyağı

Hazırlanışı:
Öncelikle un hariç tüm malzemeler karıştırma kabına alınır ve ardından aşama aşama un ilavesi yapılır ve kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edilir.
Yoğrulan hamur 12 adet mandalina büyüklüğünde bezelere ayrılır.
Bezelerin her biri tabak büyüklüğünde açılır.
Tüm bezelere aynı işlem uygulandıktan sonra 3 yemek kaşığı tereyağı ya da margarin ocakta eritilir.
Açılan hamurun birincisi alınır üzerine 1 yemek kaşığı yağ eklenir ve elimizle her tarafına yağ sürülür.
Açmış olduğunuz 2. hamur üzerine eklenir, aynı şekilde ona da 1 yemek kaşığı yağ sürülür ve elimizle iyice her tarafına yağı dağıtırız ve son olarak 3. hamuru ekler elimizle hamura iyice bastırırız.
3. süne yağ eklemiyoruz.
Merdane yardımıyla üst üste koyduğumuz bu 3 hamuru inceltiriz ve ardından rulo şeklinde sarar düğüm atarız, diğer tüm hamurlara aynı işlemi uygularız.
Düğümlenen hamurlar üzeri kapalı şekilde 15 dk kadar bekletilir.
12 bezeden toplam 4 katmer çıkıyor.
Bekleyen düğümlü hamurlar tezgaha alınır ve 2-3 cm kalınlığında açılır, önceden ısıtılmış yağsız tavada arkalı önlü pişirilir. Katmerimiz hazır
Minik Bazlama
Minik bazlama tarifi ile sabah kahvaltılarından servis edebileceğiniz enfes bir bazlama hazırlayacaksınız. Mutfağa kadar alalım sizleri.
Kategori: Hamur İşi
Etiketler: minik
bazlama
Porsiyon: 6

Malzemeler:
1 çay bardağı ılık süt
1 çay bardağı ılık su
1 çay bardağı (2 parmak eksik) zeytinyağı
1 paket toz maya
1 yemek kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
3 su bardağı un

Hazırlanışı:
Derin bir yoğurma kabında tüm malzemeleri karıştırıp ele yapışmayan bir hamur yoğuralım.
Yarım saat mayalansın.
Mayalanan hamuru merdaneyle açıp büyük su bardağıyla kesin.
Yağsız bir tavada üstünü kapatıp alt üst yaparak pişirin. Deneyenlere.
Lezzetli Acılı Lahmacun
Lezzetli Acılı Lahmacun? bu tarifin ve.
Kategori: Hamur İşi Tarifleri
Etiketler: Hamur İşi Tarifleri
biber salçası
salça
domates
domates salçası
et
maydanoz
pul biber
sarımsak
soğan
tuz
yeşil biber
biber
zeytinyağı
Porsiyon: 5

Malzemeler:
500 gr et
2 kaşık pul biber
1 kaşık domates salçası
1 kaşık biber salçası
5 orta boy soğan
2 – 4 diş sarımsak
1 yeşil biber
1 domates
Maydanoz
3 dolu kaşık zeytinyağı
2 kaşık tuz

Hazırlanışı:
Eti kavurun. Sonra bi tepsiye eti dökün.
Üzerine tüm malzemeleri koyun güzelce karıştırın elle yoğurun vee lahmacun hazır. Not: taş fırındaki süresi 40 dakika. Evde hazırlamak isteyenler için daha kısa sürede pişebilir isteğe göre kızarıklığa göre bakılır.
Kremşantili Kemal Paşa
Kremşantili Kemal Paşa? bu tarifin ve.
Kategori: Şerbetli Tatlılar
Etiketler: Şerbetli Tatlılar
Tatlı Tarifleri
kemalpaşa tatlısı
krem şanti
limon
şeker
su
Porsiyon: 7

Malzemeler:
1 paket kemal paşa
1 paket krem şanti
5 su bardaği su
4 su bardaği şeker
2-3 damla limon

Hazırlanışı:
İlk önce krem şantimizi bir çay bardağı süt ile çırpıyoruz(kıvamı daha koyu oluyor) dolaba koyuyoruz.
Daha sonra tenceremize su ve şekeri koyup kaynamaya bırakıyoruz.
Şerbet kaynadıktan sonra Kemal Paşayı döküyoruz.
5 dakika da birlikte kaynatıyoruz.
Sonrasında soğumaya bırakıyoruz ve şerbeti çekiyor.
Soğuyan kemal paşaları 2 ye bölüp aralarına yapmış olduğumuz krem şantiyi koyuyoruz.
Üzerine ister fındık ister fıstık ile süslüyoruz. Ben fındık tercih ettim. Sunum size kalmış.
Patlak Kurabiye
Patlak Kurabiye? Onlarca kişinin defterindeki Patlak Kurabiye Tarifi'nin ve.
Kategori: Kurabiye Tarifleri
Etiketler: Fırın
Kurabiye Tarifleri
Tatlı Kurabiyeler
kabartma tozu
kakao
mısır nişastası
nişasta
pudra şekeri
tereyağı
toz şeker
un
vanilin
yumurta
Porsiyon: 11

Malzemeler:
2 yemek kaşığı tereyağ (Oda sıcaklığında yumuşamış tereyağ)
1 çay bardağı toz şeker
1 çay bardağı mısır nişastası
2 adet yumurta
1 paket vanilin
1 paket kabartma tozu
2 su bardağı un + 2 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı kakao
1 çay bardağı pudra şekeri

Hazırlanışı:
Yumurta ve toz şeker, tereyağ yoğurma kabına alalım. Nişasta, vanilin, kabartma tozu ve unu ekleyip yoğuralım.
Hamuru iki parçaya bölelim.
Bir parçasına un diğer parçasına kakao ilave edip yoğuralım. Her iki bezeden eşit sayıda toplar hazırlayalım.
Kakaolu topları içli köfte gibi açıp ortasına sade toplardan koyalım ve yuvarlayalım.
Derin bir kasenin içinde pudra şekerini döküp, hazırlanan kurabiyeleri pudra şekerine bulayalım.
Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizilir.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20 dakika pişirilir. Soğuyunca servis yapın.
Kirazlı Muhallebi
5Dk Hazırlama Ve 25Dk Pişirme Süresiyle Toplam 30 Dakikada Kirazlı Muhallebi Nasıl Yapılır Tarifimizde Görün.
Kategori: Meyveli Tatlı Tarifleri
Etiketler: Diyet Tatlı Tarifleri
Pratik Tatlı Tarifleri
Sütlü Tatlılar
Yaz Yemekleri
Çay Saati Tarifleri
Meyveli Tatlı Tarifleri
Tatlı Tarifleri
Porsiyon: 4

Malzemeler:
1 su bardağı un
1 litre s&uuml;t
10 kiraz

Hazırlanışı:
1. Geniş bir tencerede 1 su bardağı un, 1 litre s&uuml;t, ve 1 su bardağı toz şekeri s&uuml;rekli karıştırarak orta ateşte pişirin.
2. &nbsp;Kaynamaya yakın k&uuml;&ccedil;&uuml;k doğradığınız 10 kirazı ilave edip ocağı kapatın.
3. Kaselere aktarıp &uuml;zerini hazır meyve sosu ve kiraz taneleri ile s&uuml;sleyip servis yapın.
4.
Fırında Bol Soslu Tost Böreği
Fırında Bol Soslu Tost Böreği? bu tarifin ve.
Kategori: Hızlı Yemekler
Etiketler: Fırın
Tost Makinesi
Hızlı Yemekler
karabiber
köri
krem peynir
peynir
krema
mısır
sarımsak
soğan
tatlı toz biber
toz biber
tavuk göğüs
tavuk eti
tost ekmeği
tuz
yeşil biber
biber
Porsiyon: 5

Malzemeler:
1 poşet tost ekmeği
1 adet büyük soğan
3 diş sarımsak
2 adet yeşil biber
Yarım su bardağı mısır (konserve)
250 gr tavuk göğsü
Tuz
Çay kaşığı köri
Karabiber
Toz tatlı biber
1 paket krema
3 yemek kaşığı krem peynir

Hazırlanışı:
İlk önce tavukları küp küp doğrayalım, soğanda doğrayıp bir tavaya alalım.
Daha sonra tavukları ilave edip ve 5 dakika pişirmeye bırakalım.
Daha sonra biber ve mısırı ilave edip ve son olarak baharatları ekleyip karıştıralım
Bir borcama tost ekmeğini dizelim üzerine beyaz sostan ilave edip ve iç harcımızı koyalım, ve tekrar tost ekmeği koyalım ve geri kalan beyaz sosu dökelim.
Son olarak kaşar peyniri koyup önceden ısıtılmış 180 derecede ki fırına ( üstü sadece) koyalım ve kızarıncaya kadar bekletelim, şimdiden
Mercimek Köftesi (Tam Ölçü)
Mercimek Köftesi (Tam Ölçü)? bu tarifin ve.
Kategori: Salata Tarifleri
Etiketler: Salata Tarifleri
Salata & Meze & Kanepe
biber salçası
salça
domates salçası
ince bulgur
bulgur
karabiber
kimyon
kırmızı biber
biber
kırmızı mercimek
mercimek
kıvırcık
kuru soğan
soğan
limon
maydanoz
sarımsak
su
yeşil soğan
zeytinyağı
Porsiyon: 5

Malzemeler:
1 su bardağı kırmızı mercimek (Kalabalık misafir için iki katı olabilir)
1 su bardağı ince bulgur
1/2 (yarım) demet maydanoz
1/2 (yarım) demet yeşil soğan
1 kuru soğan
1 limon
4 dis sarımsak
1 kaşık domates salçası
1 kaşık biber salçası
1 çay bardağına yakin zeytinyağı
5-6 dal kıvırcık salata
Karabiber, kırmızı biber,kimyon
3 su bardağı su

Hazırlanışı:
Mercimek yıkanır. Üzerine miktar kadar su konulur.
Suyunu çekip,kabukları yumuşayınca ocak kapatılıp, üzerine bulguru ilave edip tuz ve kimyonda koyup karıştırıyoruz.
Ağzını kapatıp şişmesini bekliyoruz.
Diğer tarafta soğan, yağ ile kavrulup sarımsak eklenir.Salçalar ilave edilir.
Maydanoz, soğan, kıvırcık sirkeli suda bekletilip yıkanır. Soğan ve maydanoz kıyılır.
Mercimeğin üzerine salça dökülür. Güzelce yoğurulur.
Üzerine baharatlar ve yeşillikler ilave edilir. Limon ilave edilir. Tuz eklenir.
Servis tabağının altına kıvırcık salata yapraklarını serip üzerine mercimekler elle şekil verilip konulur. Eğer yoğurup şekil vermeden saklamak isterseniz bir gün hava almayacak cam bir kapta saklayıp daha sonra şekil verip ikram edebilirsiniz.
Karıştırma Aşı (Sivastan)
Karıştırma Aşı (Sivastan)? Onlarca kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Çorba Tarifleri
Etiketler: Düdüklü Tencere
Ocak
Çorba Tarifleri
buğday
kuru fasulye
fasulye
nohut
sıvı yağ
tereyağı
tuz
un
yeşil mercimek
mercimek
yoğurt
yumurta
Porsiyon: 9

Malzemeler:
1 su bardağı nohut
1 su bardağı kuru fasulye
1 su bardağı buğday
1 su bardağı yeşil mercimek
4 su bardağı dolu dolu yoğurt
2,5 çorba kaşığı un
1 tane yumurta
Tuz
2 çorba kaşığı tereyağı
2 çorba kaşığı sıvı yağ

Hazırlanışı:
Öncelikle akşamdan yeşil mercimek hariç bütün bakliyatları ıslamaya bırakalım.
Ertesi günü güzelce yıkayıp düdüklü tenceresine alıp 1,5 litre su ekleyelim kıvamını daha sonra kendinize göre ayarlayabilirsiniz koyu kıvamda oluyor.
10 dakika pişirip, ateşten alıp 20 dakika tencerenin içinde bekletip daha iyi pişmesini sağlayalım.
Diğer yandan uygun bir tencereye yıkamış olduğumuz yeşil mercimeği ekleyip kısık ateşte pişmesini sağlayalım.
Pişen yeşil mercimeği süzüp, onuda düdüklüye ekleyelim ateşe alalım kaynamaya bırakalım.
Diğer yandan uygun bir kabın içine yoğurt, yumurta, unu ekleyip çırpalım, düdüklünün içinde birkaç kepçe suyunu alıp, yoğurt karışımımıza ekleyip çırpalım ve yoğurdumuzuda ekleyip, birkaç kaynar geldikten sonra kıvam alıyor zaten.
Sos tavamıza yağlarımızı ekleyip iyice kızınca nanemizi ekleyelim ister sıcak ister soğuk tüketebilirsiniz biz buzda ekleyip, tükettik sıcakta çok güzel oluyor servise hazır.
Muhacir Sütlüsü ( Sütlü Biber )
Muhacir Sütlüsü (Sütlü Biber)? Onlarca kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Kahvaltılık Tarifler
Etiketler: Kahvaltılık Tarifler
kırmızı toz biber
toz biber
közlenmiş kırmızı biber
biber
süt
tereyağı
tuz
un
Porsiyon: 3

Malzemeler:
2 tane közlenmiş kırmızı biber
1 yemek kaşığı tereyağı
1 dolu yemek kaşığı un
1. 5 su bardağı süt
Tuz
Kırmızı toz biber

Hazırlanışı:
Tereyağ tavaya alınır. Kırmızı biberler julyen doğranır ve tereyağı ile 2 dakika kavrulur.
Kavrulan biberlerin üzerine un serpiştirilir ve un kokusu çıkana kadar 2-3 dakika kavrulur.
Süt yavaş yavaş kavrulan malzemelerin üzerine dökülür ve iyice karıştırılarak unun süt ile özleşmesi sağlanır.
Tuz ve çay kaşığı ucuyla kırmızı toz biber ilavesi ile kaynayana kadar pişirilir.
sevgiyle kalın
Kağıtta Ayvalı Kereviz
20Dk Hazırlama Ve 30Dk Pişirme Süresiyle Toplam 50 Dakikada Kağıtta Ayvalı Kereviz Nasıl Yapılır Tarifimizde Görün.
Kategori: Farklı Sebze Yemekleri
Etiketler: Yaz Yemekleri
Öğle Yemeği
Hafif Yemekler
Diyet Yemekleri
Zeytinyağlı Yemek Tarifleri
Fırın Yemekleri
Vegan Yemek Tarifleri
Sebze Tarifleri
Vejetaryen Yemekleri
Porsiyon: 8

Malzemeler:
4 adet kereviz, yuvarlak dilimlenmiş (Kararmamaları için unlu ve limonlu suda bekletin)
2 adet ayva (Dilimlenmiş)&nbsp
1 adet havuç (Dörde bölünmüş)
1 dal kereviz sapı ve yaprağı (İnce kıyılmış)
1 orta boy soğan (İnce küp doğranmış)
1 çay bardağı zeytinyağı
1 çorba kaşığı toz şeker
Tuz, karabiber

Hazırlanışı:
1. Fırını 170 derecede ısıtın.
2. Soğanları zeytinyağıyla sote edin, ayva, kereviz ve havuçları ekleyin.
3. 5 dakika daha sote ettikten sonra tuz, şeker ve karabiberle tatlandırın, karıştırın ve ocaktan alın.
4. Bir yağlı kağıdı 30 cm uzunluğunda kesin.
5. İçine kereviz ve sotelediğiniz karışımları sırasıyla yerleştirin.
6. Zeytinyağı ve biraz su ekleyin, bohça şeklinde kapatın.
7. Hepsini aynı şekilde sardıktan sonra 30 dakika kadar fırında pişirin.
8. Pişirme işleminin ardından ılıması için bir kenarda bekletin.
9. Kağıtta ayvalı kereviz fırın tarifini, yanına çok yakışan sebzeli pilav ve patates salatası ile birlikte servis edebilirsiniz.
10. Şimdiden.
11. Kağıtta Ayvalı Kereviz Fırın Tarifinin Püf Noktaları Nelerdir?Kullanacağınız kereviz ve ayvaların taze olmasına özen gösterin.
12. Kereviz kabuklarını ince bir şekilde soyun.
13. Malzemelerin daha çabuk pişmesi için, küp küp doğrayın ve tahta kaşık ile karıştırın.
14. Sotelenen kerevizlerin tepsiye yapışmaması için, mutlaka yağlı kağıt kullanın.
15. Soteleme işleminde zeytinyağına ek olarak bir parça tereyağı da kullanabilirsiniz.
16. 1 Porsiyon&nbsp;Kağıtta Ayvalı Kereviz Fırın Kaç Kaloridir?Tarifteki malzemelerle hazırlanan ayvalı kereviz fırın tarifinin bir porsiyonu, yaklaşık 65 kaloridir.
17. Yağ oranı düşük olduğu için, bu tarifi diyet listelerine ekleyebilirsiniz.
18. Protein bakımından zengin olan sebze yemekleri sizin de damak zevkinize hitap ediyorsa, kabak ile hazırlanan fırında mücver tarifine göz atabilirsiniz.
Cennet Hurmalı Cheesecake (Ek Gıda)
Cennet Hurmalı Cheesecake (Ek Gıda)? bu tarifin ve.
Kategori: Bebekler İçin
Etiketler: Ocak
Bebekler İçin
bebe bisküvisi
cennet hurması
dövülmüş fındık
fındık
hurma özü
tereyağı
yoğurt
Porsiyon: 2

Malzemeler:
1 adet cennet hurması
6 adet bebek bisküvisi
3-4 kaşık yoğurt -labne
10 adet dövülmüş fındık
2 çay kaşığı tuzsuz tereyağ
Hurma özü

Hazırlanışı:
Öncelikle havanda bebek bisküvilerini unufak edelim.
Ardından fındıkları havanda dövüp iyice incelttikten sonra uygun cam bir kap alınız.
Kabın dibine bebek bisküvisini ve fındıkları karıştırarak koyunuz.
Tuzsuz tereyağını başka bir tavada eritip,bisküvili karışıma döküp karışıma döküp karıştırın.
Elinizle iyice dibe bastırdıktan sonra buzdolabında 10 dk bekletmeye alın.
O arada cennet hurmasının yarısını keserek kabuğunu ayırın ve başka kapta çatalla ezin iyice.
10 dk dolapta beklettiğiniz fındıklı bisküvili karışımın üzerine cam kap durumunuza göre 3 yada 4 kaşık yoğurt ekleyiniz.
Labne de eklenebilir. Ben yoğurtlu yaptım.
Tatlandırmak isterseniz hurmanın içerisine bir tatlı kaşığı pekmez yada hurma özü eklenebilir. Ben hurma özü ekledim.
Ardından en üst kata da cennet hurmasını da ekleyip dolaba koyalım. 10 dk sonra alıp bebeğimize yedirmeye başlayabiliriz. Bebişlere.
Teremyağlı Makaron Kek
Teremyağlı Makaron Kek? Onlarca kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Kek Tarifleri
Etiketler: Fırın
Kek Tarifleri
Tatlı Tarifleri
bitter çikolata
çikolata
eritilmiş çikolata
kabartma tozu
kakao
sade krem şanti
krem şanti
şeker
süt
teremyağ
margarin
un
vanilya
yumurta
Porsiyon: 9

Malzemeler:
100 gr oda ısısında yumuşak teremyağ ( 2 yemek kaşığı )
1 su bardağı şeker
1 adet yumurta
1 su bardağı süt
3 yemek kaşığı kakao
1 paket vanilya
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
2. 5 su bardağı un
1 su bardağına yakın soğuk süt ve 1 poşet sade krem şanti
1 paket bitter ya da sütlü benmari usulü eritilmiş çikolata

Hazırlanışı:
Yağla şekeri mikserle iyice çırpalım. Sırasıyla diğerlerini çırparak ekleyelim.
Bu aşamadan sonra el çırpıcısıyla karıştırdım sıçrıyor çünkü en son unu da ekleyip karıştıralım kekten daha koyu kurabiyeden daha cıvık bir hamur oluyor hiç panik yok.
Şimdi hamuru şanti sıkma torbasına dolduralım torbası olmayanlar için de ben buzdolabı poşetine doldurup, resimdeki gibi uç kısmını kestim.
İlk etapta hamurun yarısını koydum. 1 tatlı kaşığı olacak şekilde hamuru aralıklı olarak yağlı kağıt serilmiş tepsiye sıkalım.
Sıkma işlemi bitince hamurun diğer yarısını da koyup hamuru bitirelim. (hamurun hepsini koyarsanız buzdolabı poşeti patlayabilir )
Hamurun uç kısımlarını elimizi suya batırıp düzleştirelim.
Sonra da önceden ısıtılmış fırında 180 derecede 10 dakika pişirelim. çok pişerse kurabiye gibi sert olur.
Şantiyi önceden sütle çırpıp dolaba kaldıralım.
Fırından çıkan keki soğumaya bırakalım ters çevirip üstlerine şanti sıkalım.
Diğerini onun üstüne düzgünce kapatalım. üstüne de benmari usulü eritilmiş çikolatayı sıkıp süsleyelim.
Şimdi bunları buzdolabına kaldıralım ve iyice soğuyup dinlenmesini sağlayalım. Sonra da hüpletelim yediğinizi yiyin yemediğinizi buzluğa bile kaldırabilirsiniz. 26 adet şantili makaron kek hazır Afiyetler olsun
Pratik Ev Yapımı Meyve Suyu
Pratik Ev Yapımı Meyve Suyu? bu tarifin ve.
Kategori: Soğuk İçecekler
Etiketler: Soğuk İçecekler
İçecek Tarifleri
hurma
incir
kuru erik
erik
su
Porsiyon: 5

Malzemeler:
14 adet kuru erik
2- 3 adet hurma
3- 4 adet incir
2 litre su

Hazırlanışı:
Meyveler yıkandıktan sonra 2 litre suda 15 dk kadar kaynatılır.
Ardından çekirdekleri çıkarılıp blendırdan geçirilir ve servise hazır.
Nefis Pileli Börek
Nefis Pileli Börek? Binlerce kişinin defterindeki Nefis Pileli Börek Tarifi'nin ve.
Kategori: Börek Tarifleri
Etiketler: Fırın
Börek Tarifleri
Hamur İşi Tarifleri
maydanoz
peynir
pul biber
sıvı yağ
tuz
yoğurt
yufka
yumurta
Porsiyon: 5

Malzemeler:
4 yufka
2 yumurta
1 su bardağı yoğurt
1 küçük çay bardağı sıvı yağ
Tuz
Peynir
Maydanoz
Pul biber

Hazırlanışı:
Sos malzemelerini iyice karıştıralım.
Peynir, maydanoz ve pul biberi karıştıralım.
Bir yufkayı tezgaha serelim.
Üzerine fırca ile bolca sos sürelim.
Üzerine peynir serpelim.
Yufkanın iki ucunu ortaya doğru getirelim.
Yağlanmış fırın tepsisine dikkatlice alalım.
Diğer yufkalarada aynı işlemi uygulayalım.
Kalan sosu üzerine sürelim.
Susam ve çörekotu serpelim.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kızarıncaya kadar pişirelim.:)
Esmer Unlu Çavdarlı Ekmek
Esmer Unlu Çavdarlı Ekmek? bu tarifin ve.
Kategori: Ekmek Tarifleri
Etiketler: Ekmek Tarifleri
Hamur İşi Tarifleri
çavdar unu
un
kuru maya
su
tuz
zeytinyağı
Porsiyon: 7

Malzemeler:
500 gram çavdar unu
300 ml su
6 yemek kaşığı zeytinyağı
20 gram kuru maya
2 çay kaşığı tuz

Hazırlanışı:
Ununuzu eleyin.
İçerisine yaş mayayı ilave edin ve iyice harmanlayın.
Daha sonra zeytinyağı ve suyu ekleyerek yoğurmaya başlayın.
Hamur iyice toparlanana kadar yoğurma işlemine devam edin.
Yoğurma işlemi bittikten sonra hamurunuzu mayalanmaya bırakın.
Mayalanan hamurunuzu bir borcamin dibine un serperek borcamın içerisine top şeklinde bırakın ve tekrar un serperek 200 derecelik fırına verin.
Altı ve üzeri pişen ekmeğimizi fırından çıkardıktan sonra rahat kesebilmek için üzerine hafif ıslak bir bez sermeyi unutmayın. Afiyetle
Kereviz Sapları İle Ispanaklı Bulgur Yemeği
Kereviz Sapları İle Ispanaklı Bulgur Yemeği? bu tarifin ve.
Kategori: Sebze Yemekleri
Etiketler: Sebze Yemekleri
bulgur
domates
domates salçası
salça
ıspanak
kereviz sapı
kırmızı toz biber
toz biber
sarımsak
soğan
su
tuz
yoğurt
zeytinyağı
Porsiyon: 5

Malzemeler:
2 yemek kaşığı zeytinyağ
300 gram kereviz sapı
100 gr ıspanak
1 çay bardağı sıcak su
1 yemek kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı kırmızı toz biber
1 çay bardağı bulgur
1 soğan
1 diş sarımsak
2 adet rendelenmiş domates
5-6 yemek kaşığı yoğurt
1 sarımsak
Biraz tuz
2 yemek kaşığı su

Hazırlanışı:
Kereviz saplarını ince şeritler halinde kesip temiz suyla yıkayıp bir kenara koyun.
Bebek ıspanakları temiz suyla yıkayıp süzün, soğan ve sarımsağı küçük küçük doğrayıp zeytinyağında soteleyin.
Kereviz saplarını 2-3 dakika soteleyin.
Domates salçası, toz biber, tuz ve karabiberi ekleyin. Bulguru ilave edin.
Kabuğu soyulmuş rendelenmiş domatesleri ekleyin!
Bebek ıspanakları, suyu ekleyin, tencerenin kapağını kapatın ve 3-4 dakika pişirin orta ateşde.
Yoğurt ve sarımsağı rendeleyin, biraz tuz ve suyla karıştırın. Bençe çok yakışıyor sarımsaklı yoğurt yanına.