mmkocak/turkish-recipes-175K huggingface dataset:
Fit Makarna Salatası
Fit Makarna Salatası? Fit Makarna Salatası Tarifi'nin ve.
Kategori: Makarna Tarifleri
Etiketler: Makarna Tarifleri
Salata Tarifleri
Salata & Meze & Kanepe
çeri domates
domates
kefir
kırmızı biber
biber
kuru domates
marul
maydanoz
mayonez
nane
salatalık
semizotu
süzme yoğurt
yoğurt
tuz
yeşil biber
yeşillik
Porsiyon: 2

Malzemeler:
1 paket makarnanın 1/3 ‘i
2 adet salatalık
10 adet çeri domates (Evde olmadığı olmadığı için ben normal kullandım)
3-4 adet kurutulmuş domates (ben kullanmadım)
1 adet yeşil biber
1 adet kırmızı biber
1 avuç dolusu yeşillik (ben marul maydanoz nane ve semiz otu kullandım)
4-5 yemek kaşığı tepeleme süzme yoğurt
4-5 yemek kaşığı laktozsuz kefir (mayonez alternatifi olarak bu tarz tarifler de ben kefir tercih ediyorum)
Tuz

Hazırlanışı:
Makarnamızı tuzlu suda haşlıyoruz.
Makarna haşlanırken tüm sebzelerimizi ince ince doğrayıp hepsini bir kapta buluşturuyoruz.
Ayrı bir kapta bir çimdik tuz süzme yoğurdu ve kefirimizi çırpıp doğranmış sebzeler ile buluşturuyoruz.
Son olarak çok sıcak olmayan haşlanmış makarnamızı ekliyoruz. İster çay saatine ister meze isterseniz de öğün olarak salatamız hazır.
Kabak Mücver
Kabak mücver tarif ile akşam yemeklerinde servis edebileceğiniz enfes bir mücver hazırlayacaksınız. Malzemeler hazırsa mutfağa geçin.
Kategori: Sebze
Etiketler: kabak
mücver
Porsiyon: 6

Malzemeler:
3 adet orta boy kabak
1 adet büyük boy patates
1 adet orta boy soğan
2 adet yumurta
3 diş sarımsak
1/2 demet maydanoz
1/2 tatlı kaşığı tuz
1/2 tatlı kaşığı karabiber
1,5-2 su bardağı un

Hazırlanışı:
Kabak ve patates rendelenir (suları sıkılır).
Soğan ve sarımsak minik minik doğranır.
Tüm malzemeler karıştırılır.
Yüksek ateşte ve bol yağa biber kaşık koyularak kızartılır (isteğe bağlı fırında da yapabilirsiniz).
Karışık Çay
Karışık Çay? Karışık Çay Tarifi'nin ve.
Kategori: Sıcak İçecekler
Etiketler: Sıcak İçecekler
İçecek Tarifleri
ıhlamur
rezene çayı
su
tarçın
Porsiyon: 3

Malzemeler:
2 veya 4 tane poşet kış karışımı çayı
1 tatlı kaşığı tarçın
1 tane poşet naneli rezene çayı
1 tane poşet ıhlamur çayı
1 tane poşet rezene çayı
Biraz sıcak su

Hazırlanışı:
2 VEYA 4 TANE POŞET KIŞ KARIŞIMI ÇAYINI ÇAYDANLIĞIMIZA ATIYORUZ.
1 tatlı kaşığı tarçını karışıma atıyoruz.
1 tane poşet naneli rezene çayını karışıma atıyoruz.
1 tane poşet ıhlamur çayını karışıma atıyoruz.
1 tane poşet rezene çayını çaydanlığa atıyoruz.
Birazda sıcak su ekleyip demlendiriyoruz.
Muzlu Rulo Pasta
Muzlu Rulo Pasta? Muzlu Rulo Pasta Tarifi'nin ve.
Kategori: Meyveli Tatlılar
Etiketler: Meyveli Tatlılar
Tatlı Tarifleri
kabartma tozu
muz
nişasta
şeker
süt
tereyağı
un
vanilya
yumurta
Porsiyon: 7

Malzemeler:
3 adet yumurta
1 çay bardağı şeker
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 su bardağı un
2 su bardağı süt
1 yemek kaşığı nişasta
1 yemek kaşığı tereyağı
2 adet muz

Hazırlanışı:
İlk olarak kremayı hazırlıyoruz. Kreması için tencereye vanilya ve tereyağı hariç tüm malzemeleri koyup koyulaşıncaya kadar karıştırarak pişirin.
Pişmeye yakın tereyağını ekleyin son olarakta vanilyayı ekleyip mikserle çırpın.
Keki için yumurta ve şekeri mikserle iyice çırpın.
Daha sonra un, vanilya ve kabartma tozunu ekleyip tekrar çırpın.
Tepsiye yağlı kağıt serip hamuru eşit yayın ve 190 derecede yaklaşık 10 – 15 dakika pişirin.
Kek sıcakken yağlı kağıtla birlikte sararak rulo şeklini verin 5 dakika dinlendirin.
Daha sonra keki açıp kremanın tamamını üzerine sürün 2 adet muzu kremanın üzerine yerleştirin ve rulo şeklinde sarın.
Hazırlanan pastayı soğuması için 1 -2 saat buzdolabında dinlendirin.
Üzerini istediğiniz gibi süsleyebilirsiniz. Ben çikolata sosu kullandım.
Üre Tatlısı
Üre Tatlısı? Onlarca kişinin defterindeki Üre Tatlısı Tarifi'nin ve.
Kategori: Sütlü Tatlılar
Etiketler: Sütlü Tatlılar
Tatlı Tarifleri
mısır unu
un
pancar
pekmez
şeker
süt
vanilin
Porsiyon: 5

Malzemeler:
5 su bardağı süt
5 tepeleme yemek kaşığı mısır unu
1 su bardağı şeker
1 adet vanilin
Pekmez (pancar pekmezi kullanıyorum)

Hazırlanışı:
Tüm malzemeler sürekli karıştırılarak kıvam alana kadar karıştırılır.
Fokurdamaya başlayınca ocaktan alınır (soğudukça kıvamı biraz daha koyulaşacaktır) ve ılıyınca servis kaselerine alınıp buzdolabında dinlendirilir.
Pekmez dökerek servis edilir.
Boşnak Böreği
Boşnak böreği tarifi ile tadına doyulmayacak enfes bir börek hazırlayacaksınız. Malzemeler hazırsa sizi mutfağa kadar alalım.
Kategori: Börek
Etiketler: boşnak
böreği
Porsiyon: 5

Malzemeler:
3 su bardağı su
2 tatlı kaşığı tuz
6,5 su bardağı un
3 yemek kaşığı tereyağı
1 çay bardağı sıvı yağ
1 kase beyaz peynir
1 demet ıspanak
1 küçük boy kase kıyma

Hazırlanışı:
Yoğurma kabımıza suyumuzu tuzu koyup azar azar un ilave ederek orta sertlikte bir hamur yoğuruyoruz.
Üç bezeye ayırıp bezeleri tabak büyüklüğünde açıyoruz. Sıvı yağın bir kısmıyla bezeleri yağlayıp yarım saat dinlendiriyorum.
Tereyağını eritip içine kalan sıvı yağı koyuyoruz. Masamızın üzerine temiz bir örtü serip dinlenen hamurumuzu elimizle masanın üzerinde kenarlarından çekerek incecik açıyoruz.
Üzerine yağımızdan gezdirip iki kenarına istediğimiz iç harcından koyup örtüyü kaldırıp rulo yapıyoruz bir bezeden iki uzun rulo elde etmiş oluyoruz.
Tepsimize doluyoruz kalan hamurumuza da aynı işlemi uygulayıp böreğimizi bitiriyoruz.
Artan yağımızı böreğimizin üzerine gezdiriyoruz. Önceden ısıtılmış 200 derecede üzeri kızarana kadar pişiriyoruz.
Ağızda Dağılan Tuzlu Kurabiye
Ağızda Dağılan Tuzlu Kurabiye? Onlarca kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Tuzlu Kurabiyeler
Etiketler: Fırın
Tuzlu Kurabiyeler
Kurabiye Tarifleri
çörek otu
kabartma tozu
margarin
pudra şekeri
sirke
sıvı yağ
susam
tuz
un
yumurta
Porsiyon: 9

Malzemeler:
Yarım paket margarin
1 çay bardağı sıvı yağ
1 adet yumurta
1 paket kabartma tozu
1 tatlı kaşığı tuz
2 tatlı kaşığı pudra şekeri
2 tatlı kaşığı sirke
Aldığı kadar un
Susam
Çörek otu

Hazırlanışı:
Yoğurma kabında gerekli malzemeler karıştırılır. Ele yapışmayan kıvamda hamur elde edilir.
Hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar alınır, ince uzun bir şekilde rulo yapılır.
Ardından tezgahın üzerine bastırılır ve üçgen şeklinde kesilir.
Kesilen üçgen hamurların kenar kısımları önce yumurta akına sonra susama batırılır.
Fırın tepsisine dizilir. Üzerine yumurta sarısı sürülür, çörek otu yada mavi haşhaş serpilir.
Önceden 170 derecede ısıtılmış fırına verilir, üzeri kızarıncaya kadar pişirilir.
Soğuduktan sonra servis edilir. Deneyeceklere kolay gelsin şimdiden
Peynirli Kaşık Dökmesi
Peynirli Kaşık Dökmesi? Onlarca kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Kahvaltılık Tarifler
Etiketler: Kahvaltılık Tarifler
beyaz peynir
peynir
dereotu
kabartma tozu
maydanoz
sıvı yağ
tuz
un
yoğurt
yumurta
Porsiyon: 3

Malzemeler:
10-14 adet için
2 adet yumurta
1 su bardağı yoğurt
1 çay bardağından az sıvı yağ
1 tutam tuz
1, 5 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 tutam maydanoz
1 tutam dereotu
Yarım su bardağı ezilmiş beyaz peynir (isteğe göre arttırılabilir)

Hazırlanışı:
Yumurtalar bir kabın içerisine kırılarak iyice çırpılır.
Yoğurdu ve yağı ekleyip karışması için tekrar çırpıyoruz.
Tuz ekliyoruz, karıştırıyoruz.
Un ve kabartma tozu ekleyip, hamur iyice özleşene kadar karıştırıyoruz.
Peynir, ince doğranmış maydanoz ve dereotu da ekleyip son kez karıştırıyoruz.
Koyu bir hamur elde etmiş olmamız gerekiyor.
Ocakta ısıttığımız tavayı hafif ağlayıp 1 yemek kaşığı hamurumuzdan dökerek ve hafif yayarak arkalı önlü pişiriyoruz.
Portakallı Kek
Portakallı Kek? Onlarca kişinin defterindeki Portakallı Kek Tarifi'nin ve.
Kategori: Kek Tarifleri
Etiketler: Fırın
Kek Tarifleri
Tatlı Tarifleri
beyaz çikolata
çikolata
kabartma tozu
krema
portakal kabuğu
portakal suyu
sıvı yağ
süt
toz şeker
un
vanilya
yumurta
Porsiyon: 9

Malzemeler:
1 su bardağı toz şeker
3 yumurta
1 su bardağı süt
1 su bardağı taze sıkılmış portakal suyu
1 yemek kaşığı portakal kabuğu rendesi
Yarım çay bardağı sıvı yağ
2 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
3 su bardağı un
200 ml krema
1 tablet beyaz çikolata

Hazırlanışı:
Toz şekerimizi ve yumurtamızı mikserle önce düşük sonra yüksek ayarda kıvam alıncaya (iyice beyazımsı bir renk alıncaya) kadar çırpıyoruz.
Ardından karışıma süt, portakal suyu ve rendesi, ve sıvı yağı ilave edip bir tur daha mikserle yavaş ayarda karıştırıyoruz.
Un, vanilya ve kabartma tozunu elekten geçirerek yavaş yavaş harcımıza ekliyoruz. Kekimizin sönmemesi için mikserle homojen oluncaya kadar yavaş ayarda karıştırıyoruz.
Önce tereyağ sürüp sonra az bir şey unladığımız pişirme kabımıza harcımızı döküyoruz (kabı hafif sallıyoruz ki içindeki hava kabarcıkları çıksın)
Önceden ısıttığımız 170 derece fırında 40 dk pişiriyoruz.
Üst sosu için; kremayı bir kapta ısıtıyoruz ardından beyaz çikolatayı küçük parçalara bölüp içine ekliyoruz. Eriyinceye kadar karıştırıyoruz.
Soğuyup kalıptan çıkardığımız kekimizin üstüne oda sıcaklığına gelmiş sosumu gezdiriyoruz.
Dilersiniz üstünü portakal kabuğu, antep fıstığı vs. süsleyebilirsiniz.
Kremasıyla Pişen Bu Keke Bayılacaksınız! Pudingli Helezon Kek (Videolu)
Kremasıyla Pişen Bu Keke Bayılacaksınız! Pudingli Helezon Kek (Videolu)? Binlerce kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Kek Tarifleri
Etiketler: Fırın
Kek Tarifleri
Tatlı Tarifleri
kabartma tozu
kakao
şeker
sıvı yağ
su
süt
un
vanilyalı puding
puding
yumurta
Porsiyon: 11

Malzemeler:
1 paket vanilyalı puding
Paket üzerindeki miktar kadar süt
1 yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı su
2-2, 5 su bardağı arası un (200ml.lil bardakla)
2 yemek kaşığı kakao
1 paket kabartma tozu

Hazırlanışı:
Pudingi üzerindeki miktar süt ve 1 yumurta ekleyerek pişiriyoruz.
Pişen pudingi krema torbasına alıp buzdolabında birkaç saat kıvam alana kadar bekletiyoruz.
Keki için; yumurta ve şekeri ayrı bir karıştırma kabında mikserle çırpıyoruz.
Üzerine su ve sıvı yağ ekliyoruz.
Son olarak un kakao ve kabartma tozunu ekleyip karışana kadar kısa süreli tekrar çırpıyoruz.
Yağlanmış büyük boy yuvarlak borcama harcı yayıyoruz.
Soğuyan pudingi ortasından başlayıp spiral şeklinde kekin üzerine sıkıyoruz.
Önceden 165 dereceye ısıtılmış fırında pişiriyoruz.
Patates Salatası
Patates Salatası? Patates Salatası Tarifi'nin ve.
Kategori: Salata Tarifleri
Etiketler: Salata Tarifleri
Salata & Meze & Kanepe
dereotu
havuç
kuru soğan
soğan
nar tanesi
nar
pancar
patates
sarımsak
sıvı yağ
süzme yoğurt
yoğurt
tuz
Porsiyon: 13

Malzemeler:
4-5 adet büyük boy patates
1 adet büyük boy pancar
1 adet büyük boy kuru soğan
3-4 yemek kaşığı sıvı yağ
4-5 adet büyük boy havuç
1 kase süzme yoğurt
2 diş sarımsak
Tuz
Nar taneleri
Dereotu

Hazırlanışı:
Patateslerin ve pancarın kabuklarını soyup ayrı ayrı kaplarda haşlıyoruz.
Derince bir tavaya zeytinyağını koyup küp küp doğradığımız kuru soğanı ilave ediyoruz. Yağda soteliyoruz.
Haşlayıp rendelediğimiz patatesleri ilave edip pişirmeye devam ediyoruz.
Ayrı bir yerde haşlanıp rendelenmiş pancarın suyunu iyice sıkıp pancarı patatesin içine ilave ediyoruz.
Bir çay kaşığı tuz ilave edip karıştırıyoruz.
Pancarlı patates karışımı pişince önceden streç filmle kapladığımız oluklu tart kalıbına iyice bastırarak yayıyoruz.
Üzerine streç kapatıp bir gece dolapta dinlendiriyoruz. Havuçlu karışımı yapmak için öncelikle havuçların kabuklarını soyuyoruz.
Rendenin iri tarafıyla rendeliyoruz. Yapışmaz tavaya 2-3 yemek kaşığı sıvı yağ koyup havuçları ilave ediyoruz. Bir miktar tuz atıp yumuşayıncaya kadar soteliyoruz.
Ocağı kapatıp soğumaya bırakıyoruz.
Ezdiğimiz sarımsakları bir kase süzme yoğurtla karıştırıyoruz. Bu karışımı havucun üzerine döküp iyice karıştırıyoruz.
Dolaptan aldığımız pancarlı patates karışımını servis edeceğimiz tabağa ters çevirerek koyuyoruz.
Ortasında kalan çukur kısma hazırladığımız yoğurtlu havuç karışımını koyup düzeltiyoruz.
Sıkma torbasına koyduğumuz 1 su bardağı kadar süzme yoğurdu patates salatasını süslemek için kullanıyoruz. İster benim gibi nar taneleriyle ister mısır taneleriyle süsleyebilirsiniz. Dereotunuda koyup bitiriyoruz
Fırında Sütlaç
Fırında Sütlaç? Fırında Sütlaç Tarifi'nin ve.
Kategori: Sütlü Tatlılar
Etiketler: Fırın
Sütlü Tatlılar
Tatlı Tarifleri
mısır nişastası
nişasta
pirinç
şeker
süt
vanilin
Porsiyon: 3

Malzemeler:
1 bardak şeker
1 çay bardağı pirinç
1 litre süt
1 yemek kaşığı mısır nişastası
1 paket şekerli vanilin

Hazırlanışı:
Pirinç bir bardak su ile tencerede suyunu çekene kadar pişirilir.
Üzerine süt ve şekerli vanilin ilave edilir.
Sütle ıslattığımız mısır nişastası ve şeker ilave edilir.
Kaynayana kadar pişirilir, sonra fırında yanmaz kaplara alınır ve kapların yarısına kadar su ilave edilir
Isıtılmış 180 derece fırında üzerleri kızarana kadar pişirilir.
İslim Kebabı (kuşbaşılı)
İslim Kebabı (kuşbaşılı)? bu tarifin ve.
Kategori: Kebap Tarifleri
Etiketler: Ocak
Kebap Tarifleri
Et Yemekleri
biber
biber salçası
salça
domates
karabiber
kimyon
kuşbaşı
patlıcan
pul biber
sarımsak
soğan
tuz
Porsiyon: 5

Malzemeler:
1 adet soğan
2 adet domates
1 adet biber
Yarım kase doğranmış küp küp kuşbaşı et
4 adet patlıcan
4 diş sarımsak
Kimyon
Karabiber
Pul biber
1 yemek kaşığı biber salçası
1 çay kaşığı tuz
10 adet kürdan

Hazırlanışı:
İlk olarak patlıcanları dilimliyoruz dik şekilde önceden ısınmış yağlı tavada kızartıyoruz.
Daha sonra servis tabağına havlu peçete serip patlıcanların yağını çekmesini bekleyelim.
Daha sonra kuş başı olan etlerimizi bir tavaya alıp 20 dakika haşlıyoruz haşlandıktan sonra bir adet domates ve soğanı iç harcı için doğruyoruz.
İlk olarak soğanı biraz kavuruyoruz ben çok az yağ kullandım daha sonra domatesi atıyoruz tüm baharatları ekleyip en son eti ekleyip biraz daha karıştırıyoruz
Salçanın yarısını et harcına yarısını da suda eritip en son tepsiye döküyoruz göz kararı siz ekleyin onu kalan bir adet biber ve domates küp iri şekilde doğruyoruz Tüm işlem bittikten sonra
Patlıcanları artı şekilde ortalıyoruz içine iç harcı koyup kutu kapatır gibi kapatıp kürdanlara saplıyoruz.
En üste küp küp doğranan domates ve biberi üstüne saplıyoruz
Tepsiye diziyoruz kalan salçayı suda etirip hepsinin üstüne azar azar döküyoruz maksat salça üzerinde olsun.
Daha sonra 180 derecede önceden ısıtılmış fırına veriyoruz.
Cacık
Cacık? Cacık Tarifi'nin ve.
Kategori: Meze Tarifleri
Etiketler: Meze Tarifleri
Salata & Meze & Kanepe
salatalık
sarımsak
su
tuz
yoğurt
Porsiyon: 5

Malzemeler:
3 adet salatalık
1 kase yoğurt
1 diş sarımsak
1 su bardağı su
Tuz

Hazırlanışı:
Öncelikle salatalıklarımızı soyup küçük küçük doğrayalım.
Yoğurdumuzun içine sarımsağı rendeleyip karıştıralım.
Salatalıklarımızı tuz ve suyumuzu ekleyip karıştıralım.
Taze naneyle servis yapalım.
İrmikli Top Tatlısı
İrmikli Top Tatlısı? Onlarca kişinin defterindeki İrmikli Top Tatlısı Tarifi'nin ve.
Kategori: Şerbetli Tatlılar
Etiketler: Fırın
Şerbetli Tatlılar
Tatlı Tarifleri
çekilmiş ceviz
ceviz
irmik
kabartma tozu
sıvı yağ
su
toz şeker
un
vanilya
yoğurt
yumurta
Porsiyon: 7

Malzemeler:
2 adet yumurta
Yarım su bardağı sıvı yağ
3 yemek kaşığı yoğurt
1 su bardağı irmik
1 paket vanilya
2 paket kabartma tozu
14 yemek kaşığı un (resimde, kaşığnı nekadar dolu oldunu görebilirsınız)
1 su bardağı ince çekilmiş ceviz
4 su bardağı su (suyu önceden kaynatıp,soğut)
3 su bardağı toz şeker

Hazırlanışı:
Bir kaba, yumurtayı, irmiği, yoğurdu ve de vanilya koydum. Güzelce karıştırdım.
Sonra kabartma tozu koyarak tekrar karıştırdım.
Unu, yavaşça ekledim. Yumuşak bir hamur elde ettim.
175 derece fırını ısıtım.
Topları şekillendirdim(büyüklüğü, isteye bağlı).
Topları, cevize buladım ve 30 dakika pişirdim.
Şerbeti kaynatmıyoruz. Şeker eriyene kadar iyice çırpma teliyle çırpıyoruz.tatlı sıcak, şerbet soğuk şekilde döküldü.
Tatlım fırındaiken şerbeti yaptım.
5 saat sonra tatlımız yemeye hazır.!.
Köz Biber Çorbası (Glutensiz Ve Tahılsız)
Köz Biber Çorbası (Glutensiz Ve Tahılsız)? Onlarca kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Glutensiz Yemek Tarifleri
Etiketler: Fırın
Glutensiz Yemek Tarifleri
Diyet Yemekleri
içyağı
kabak
kapya biber
biber
kuru soğan
soğan
nane
sade yağ
su
Porsiyon: 3

Malzemeler:
5 adet kapya biber
1 adet küçük kabak
1 küçük kuru soğan
2 su bardağı kaynar su
Sadeyağ
İç yağı
Nane

Hazırlanışı:
Biberleri güzelce yıkayıp kuruladıktan sonra pişirme kağıdı serdiğim fırın tepsine dizip 180 derece fırında üzerleri hafif kararana kadar közledim.
Soğuyan biberleri soyup küp şeklinde doğradım.
Yemeklik doğradığım soğanı yağda kavurup üzerine kabak ve biberleri ilave ettim.
Bir tur çevirdikten sonra kaynar su ve tuzunu ekleyip pişirdim.
Sonra blenderdan geçirip nane serperek servis ettim. Sağlık.
Fırında Mantar
Fırında Mantar? Fırında Mantar Tarifi'nin ve.
Kategori: Aperatifler
Etiketler: Fırın
Aperatifler
kaşar peyniri
peynir
kültür mantarı
mantar
pul biber
tereyağı
tuz
Porsiyon: 5

Malzemeler:
1 paket kültür mantarı (mantarların büyük olması daha iyi olacaktır)
Tereyağı
Pul biber
Kaşar peyniri
Tuz

Hazırlanışı:
Mantarları yıkayıp kabuklarını soyuyoruz.
Her mantarın içine bir çimdik tuz koyup fırına veriyoruz.
10-12 dakika sonra fırından çıkarıp üzerine tereyağı koyuyoruz.
Bu aşamada mantarların içindeki tereyağı eriyor.
Hemen üzerine kaşar peynirini mantarların boyutuna göre keserek koyuyoruz.
Üzerine pul biber serperek fırına veriyoruz.
Kaşar peyniri eridikten sonra fırından çıkarıp servis tabağına alıyoruz.
Köfteli Sandviç
15Dk Hazırlama Ve 20Dk Pişirme Süresiyle Toplam 35 Dakikada Köfteli Sandviç Nasıl Yapılır Tarifimizde Görün.
Kategori: Sandviç Tarifleri
Etiketler: Köfte Tarifleri
Atıştırmalık
Sandviç Tarifleri
Et Tarifleri
Porsiyon: 3

Malzemeler:
250 gram kıyma
1 adet soğan
1 diş sarımsak, ezilmiş
&frac12; yemek kaşığı domates sal&ccedil;ası
1 &ccedil;ay kaşığı tuz
1 &ccedil;ay kaşığıkarabiber
1 &ccedil;ay kaşığı kimyon
2 &ccedil;ay kaşığı pul biber
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 diş sarımsak
250 ml domates p&uuml;resi
Tuz
Karabiber
3-4 dilim cheddar peyniri
3 adet sandvi&ccedil; ekmeği

Hazırlanışı:
1. K&ouml;fteli sandvi&ccedil;in k&ouml;fteleri i&ccedil;in soğan rendelenir.
2. B&uuml;t&uuml;n malzemeler ile birlikte yoğurulur.
3. Yuvarlar k&ouml;fteler hazırlanır ve dinlendirilir.
4. Sos i&ccedil;in tavaya zeytinyağı eklenir.
5. Sarımsak i&ccedil;erisine eklenir, kavrulur.
6. Domates p&uuml;resi eklenir ve pişirilir.
7. K&ouml;fteler sıcak tavada pişirilir.
8. Piştikten sonra &uuml;zerlerine cheddar peyniri koyularak eritilir.
9. Ekmekler ısıtılır ve i&ccedil;lerine domates sos s&uuml;r&uuml;l&uuml;r.
10. K&ouml;fteler dizilir.
11. Sıcakken servis edilir.
12.
Abcd Deposu Haşlama
Abcd Deposu Haşlama? Abcd Deposu Haşlama Tarifi'nin ve.
Kategori: Kırmızı Et Yemekleri
Etiketler: Düdüklü Tencere
Ocak
Kırmızı Et Yemekleri
Et Yemekleri
dana incik
dana eti
kuyruk yağı
patates
soğan
su
tuz
Porsiyon: 5

Malzemeler:
Yarım kg dana incik
100 gr kuyruk yağı
2 orta boy patates
2 orta boy soğan
Yeteri kadar su
Tuz

Hazırlanışı:
Etleri yıkayıp düdüklü tencereye alalım.
Kuyruk yağını da atalım içine.
Soğan ve patatesleri soyup çok küçük olmayacak şekilde (düdüklüde dağılıyor yoksa) küp küp doğrayalım tencereye alalım.
Malzemelerin üstünü geçecek şekilde suyunu koyalım (suyuyla çorba yaparım derseniz suyu 6-7 su bardağı fazla koyun)
Tuzunu da ekleyip tencerenin ağzını kapatalım ve 1 saat kadar pişirelim. Hem lokum gibiiii, hem inanılmaz lezzetliiiii Hastanıza, çocuklarınıza, birebir faydalı bir tarif efenim afiyetler olsun ve damak zevkiyle ve sağlıcakla kalın
Çıtır Patates Topları
Çıtır Patates Topları? On binlerce kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Kahvaltılık Tarifler
Etiketler: Kahvaltılık Tarifler
dereotu
maydanoz
nişasta
patates
pul biber
sıvı yağ
tuz
Porsiyon: 7

Malzemeler:
3 adet patates
3 yemek kaşığı nişasta
5-6 dal maydanoz
4-5 dal taze dereotu
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı pul biber
Sıvı yağ

Hazırlanışı:
Patatesleri haşlayalım. Haşlanan patatesleri ezelim, içine maydanoz ve dereotunu küçük küçük doğrayalım.
Kalan diğer malzemeleri de koyup karıştıralım ve güzelce yoğuralım.
Biraz sıvı yağ alıp elimize sıvı yağ sürelim, hazırladığımız harçtan cevizden büyük parça alalım yuvarlayıp kızgın yağda kızartalım. Tavayı sallayalım ki her tarafı kızarsın eşit bir şekilde kızarmadan çevirmeyelim, kızardıktan sonra çevirelim.
İyice kızaran patates toplarını kevgirle alalım. Sıcak sıcak servis edelim ki çıtırlığı gitmesin.

Besin değerleri: calories: 38
Karbonhidrat(g): 5.5
Protein(g): 0.5
Yağ(g): 1.4
Lif(g): 0.4
Kolesterol(mg): 0
Sodyum(mg): 29.67
Potasyum(mg): 104.04
Kalsiyum(mg): 44.48
Vitamin A(iu): 47.44
Vitamin C(mg): 0.69
Demir(mg): 0.07
kcal: 38
Kolay Menemen Tarifi
Kolay Menemen? Kolay Menemen Tarifi'nin ve.
Kategori: Kahvaltılık Tarifler
Etiketler: Kahvaltılık Tarifler
domates
sıvı yağ
soğan
tuz
yeşil biber
biber
Porsiyon: 3

Malzemeler:
1 orta boy soğan
3 adet yeşil biber
1 adet domates
1 yemek kaşığı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı tuz

Hazırlanışı:
Soğanları ve biberleri doğrayıp tavaya alıyoruz.
Sıvı yağda soğanların ve biberlerin rengi dönene kadar kavuruyoruz.
Daha sonra küp küp doğradığımız domateslerimizi ve tuzunu da ilave edip pişiriyoruz.
Kabız Bebek Maması
Kabız Bebek Maması? Onlarca kişinin defterindeki Kabız Bebek Maması Tarifi'nin ve.
Kategori: Bebekler İçin
Etiketler: Bebekler İçin
bebe bisküvisi
gün kurusu
kayısı
pekmez
pirinç unu
un
su
Porsiyon: 2

Malzemeler:
3-4 adet gün kurusu(normal kayısı da olabilir)
1. 5 tatlı kaşığı pirinç unu
1 ev yapımı bebe bisküvisi
1.5 çay bardağı sıcak su (kayısılar içine dökünüz şişmesi için)
1 çay kaşığı pekmez

Hazırlanışı:
Bebeklere kabızlık için iyi gelen mama tarifini sizlerlede paylaşmak istiyorum.
Kayısıları cezveye koyup üzerine sıcak su koyup şişmesi için bekletiniz.
Kayısıları sudan alıp minik minik doğrayınız. Suyunu sakın dökmeyiniz. Suyuda faydalı.
Kayısıları su bulunan cezveye atıp pirinç ununuda katıp rendelediğiniz ev yapımı bebe bisküvisini de ilave ederek pişiriniz
Ilıdıktan sonra üzerine pekmez döküp bebeklerinize yediriniz.
Eğer kıvamı koyu olursa ılık su ekleyiniz. Fazla koyu kıvamlı mama olmasın. bebeklere.
Mısırlı Krep Pasta
Mısırılı krep pasta tarifiyle cheddar peyniri, dereotu ve mısırla mini krepler hazırlıyoruz. Üst üste krem peynir ve közlenmiş biberle. O artık krep pasta
Kategori: Kahvaltılık
Etiketler: mısırlı
krep
pasta
Porsiyon: 4

Malzemeler:
2 su bardağı un
1 su bardağı haşlanmış mısır
50 gram rendelenmiş cheddar peyniri
3 yemek kaşığı ince kıyılmış dereotu
1 çay kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı tuz
1 su bardağı süt
2 adet yumurta
2 dilim közlenmiş kırmızı biber
2 yemek kaşığı krem peynir

Hazırlanışı:
Un, mısır, ince doğranmış dereotu, rendelenmiş cheddar peyniri, tuz, karabiber, yumurta ve süt bir kabın içinde spatula yardımıyla karıştırarak harcı hazırlayın.
Tavayı ısıtın.
Isınmış tavayı hafif yağlayın ve kaşık yardımıya minik yuvarlak krepler hazırlayın.
Üç krepten bir porsiyon oluşturacak şekilde aralarına krem peynir sürerek ve kırmızı köz biberle renklendirerek üst üste dizin.
Üst yüzüne de krem peynir sürün ve dereotu serperek servis edin. İşte bu kadar,!