mmkocak/turkish-recipes-175K huggingface dataset:
Kıymalı Lazanya
Kıymalı Lazanya? Onlarca kişinin defterindeki Kıymalı Lazanya Tarifi'nin ve.
Kategori: Makarna Tarifleri
Etiketler: Fırın
Makarna Tarifleri
dana kıyma
kıyma
domates
domates salçası
salça
karabiber
kaşar peyniri
peynir
lazanya
sarımsak
sıvı yağ
soğan
süt
tereyağı
tuz
un
Porsiyon: 3

Malzemeler:
yarım paket lazanya ( 10 adet )
1 adet soğan
2 diş sarımsak
2 yemek kaşığı sıvı yağ
400 gr dana kıyma (yağsız)
2 yemek kaşığı domates salçası
3-4 adet domates rendesi
tuz
karabiber
2 yemek kaşığı tereyağ
3. 5 yemek kaşığı un
2 su bardağı süt( kıvama göre ekleyebilirsiniz)
kaşar peyniri rendesi

Hazırlanışı:
İlk önce kıymalı harcımızı hazırlıyoruz. Soğanımızı doğrayıp, sarımsaklarımızı rendeleyip tenceremize döktüğümüz sıvı yağ ile kavuralım.
Daha sonra kıymamızı ekleyip kavuralım.
Kavrulan kıymamıza salça, baharat, tuzumuzu ekleyip karıştıralım.
En son domatesimizi ekleyip güzelce kavuralım ve pişince altını kapatalım.
Beşamel sosu için yağ ve unumuzu kavuralım. Sütümüzü kavrulan unumuza yavaş ekleyelim topaklanmasın. Bu esnada tuz ve karabiberimizide ekleyelim. Kıvamı gelince altını kapatalım. Biraz akışkan olmalı.
Herşey hazır olunca. Fırın kabımıza ya da küçük borcamımızı yağlayalım. Tabanına lazanyamızı dizelim. Üzerine beşamel sosumuzu sürüp, kıymalı harcımızdan da üzerine yayalım ve üzerine tekrar lazanyamızı koyup yine aynı işlemi tekrarlayım.
Son kata gelince en son beşamel sosumuzu döküp üzerine kaşarımızı serpip bi 10 dk dinlendirelim.
190 derece fırında 15-20 pişirelim. Fırından çıkıncada 15 dk dinlendirip servis edelim.
Erişteli, Sebzeli Tavuk
30Dk Hazırlama Ve 40Dk Pişirme Süresiyle Toplam 1 Saat 10 Dakikada Erişteli, Sebzeli Tavuk Nasıl Yapılır Tarifimizde Görün.
Kategori: Diyet Yemekleri
Etiketler: Akşam Yemeği
Kış Yemekleri
Yaz Yemekleri
Öğle Yemeği
Diğer Tarifler
Porsiyon: 4

Malzemeler:
4 adet kemiksiz ve derisiz tavuk göğsü
1 adet doğranmış kuru soğan
5 yemek kaşığı bezelye
2 adet doğranmış havuç
300 ml tavuk suyu
200 g glütensiz un
2 tatlı kaşığı kabartma tozu
Yarım çay kaşığı tuz
4 yemek kaşığı oda sıcaklığında tereyağı
50 ml badem sütü

Hazırlanışı:
1. Tavukları tencereye alın.
2. Üzerine doğranmış kuru soğanı, bezelyeyi, havucu ve tavuk suyunu ekleyin.
3. Tüm çorba malzemelerini tencereye aldıktan sonra tencereyi en kısık ateşte ocağa alın ve altı-sekiz saat pişmeye bırakın.
4. Bu sırada hamuru hazırlayın.
5. Tavuk ortalama beş-altı saat piştikten sonra artık hamuru hazırlayabilirsiniz.
6. Hamur malzemelerini bir kapta karıştırın ve yoğurun.
7. Daha sonra hamuru 30 dakika buzdolabında dinlendirin.
8. Hamuru, tavuklar pişmeden yaklaşık bir buçuk saat önce hazırlamanız yeterli.
9. Hamuru buzdolabından çıkardıktan sonra tezgahın üzerine koyun, bir oklava yardımıyla açıp düz bir yüzey elde edince, pizza kesici ya da bıçak yardımıyla, küçük dikdörtgenler kesin.
10. Hamurları tencereye attıktan sonra, tüm malzemeleri karıştırın ve geri kalan sürede, tavuklarla birlikte pişmelerine izin verin.
11. Çorba hazır olduğunda servis tabağına alın ve üzerine maydanoz ekleyin.
12. * Formsante dergisinden alınmıştır.
Fırında Sebzeli Soslu Tavuk
Fırında Sebzeli Soslu Tavuk? Binlerce kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Tavuk Yemekleri
Etiketler: Fırın
Tavuk Yemekleri
Et Yemekleri
ıspanak
kapya biber
biber
karabiber
kaşar peyniri
peynir
kırmızı toz biber
toz biber
mantar
sebze tozu
sıvı yağ
soğan
süt
tavuk göğüs
tavuk eti
tuz
un
zeytinyağı
Porsiyon: 5

Malzemeler:
2-3 adet tavuk göğsü
2 yemek kaşığı zeytin yağ
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığından az karabiber
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
2 yemek kaşığı sıvı yağ
150 gram ince doğranmış ıspanak
8-10 adet mantar ince doğranmış
1 adet kapya biber ince doğranmış
1 adet orta boy soğan ince doğranmış
1 yemek kaşığı un
1 çay bardağı süt (150 ml bardak ölçüsü)
1 çay kaşığı sebze tozu (İsteğe bağlı)
Yeterince rendelenmiş kaşar peyniri

Hazırlanışı:
Tavuk göğüslerini uzunlamasına ortadan üçe bölün marinesi için gerekli bütün malzemeleri güzelce karıştırıp, tavuk etlerini sosun içerisine yerleştirip, karıştırın. Streç filmle üzerini örtüp buzdolabında en az yarım saat dinlendirin.
Daha sonra yanmaz yapışmaz tavanızı iyice kızdırın içerisinde tavuk etlerini önlü arkalı üçer dakika kızartın uygun bir fırın kabına yerleştirin.
Aynı tavanın içerisine sıvı yağ ekleyip yarım ay şeklinde doğranmış soğanları ekleyip, soteleyin. İnce uzun doğranmış kapya biberi ekleyip, sotelemeye devam edin.
Ardından mantarları ekleyip, kavurmaya devam edin. İnce doğranmış ıspanakları ekleyip, yumuşayınca baharatları ilave edin unu ekleyip, kavurmaya devam edin.
Sütünü ilave edip, kremamsı bir kıvam alıca ocaktan alıp, sebzeleri tavukların üzerine pay edip üzerlerine kaşar peyniri ekleyin.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 15 dakika kadar üzerleri kızarana kadar pişirin. İstediğiniz şekilde sıcak sıcak servis edebilirsiniz yanına patates püresi pilav makarna çok güzel oluyor afiyetle.
Kızarmış Dondurma
25Dk Hazırlama Ve 20Dk Pişirme Süresiyle Toplam 45 Dakikada Kızarmış Dondurma Nasıl Yapılır Tarifimizde Görün.
Kategori: Dondurmalı Tatlılar
Etiketler: Yaz Yemekleri
Tatlı Atıştırmalık Tarifler
Sütlü Tatlılar
Tatlı Tarifleri
MasterChef Tarifleri
Yulaflı Tarifler
Dondurmalı Tatlılar
Kuruyemişli Tarifler
Kızartma Tarifleri
Çay Saati Tarifleri
Porsiyon: 6

Malzemeler:
Yarım kg kaymaklı maraş dondurması
2 yumurta akı
1 su bardağı mısır gevreği
Yarım su bardağı ince çekilmiş fındık
Yarım su bardağı ince çekilmiş badem
1 çay bardağı rendelenmiş hindistan cevizi
Yarım çay bardağı esmer şeker
1 çay kaşığı tarçın
Kızartmak için ayçiçeği yağı

Hazırlanışı:
1. Kaymaklı maraş dondurmasını buzluktan &ccedil;ıkarıp ılınmasını sağlayın.
2. Yumuşayan dondurmadan cevizden b&uuml;y&uuml;k toplar hazırlayıp elinizle yuvarlayın ve sertleşmesi i&ccedil;in derin dondurucuda 30 dakika bekletin.
3. Bir yumurta akını &ccedil;ırpın.
4. Mısır gevreğini mutfak robotunda iyice &ccedil;ekin.
5. Fındık, badem, hindistan cevizi, esmer şeker ve tar&ccedil;ını ekleyip karıştırın.
6. Dondurma toplarını &ouml;nce &ccedil;ırpılmış yumurtaya ardından mısır gevrekli karışıma bulayın.
7. Derin dondurucuda yarım saat bekletin.
8. Diğer yumurta akını &ccedil;ırpın.
9. Dondurma toplarını &ouml;nce yumurtaya ardından kalan mısır gevrekli harca bulayıp iyice ısıttığınız yağda kızartın.
10. Servis yapın.
Fındıklı Sade Kek
Fındıklı Sade Kek? Binlerce kişinin defterindeki Fındıklı Sade Kek Tarifi'nin ve.
Kategori: Kek Tarifleri
Etiketler: Fırın
Kek Tarifleri
Tatlı Tarifleri
fındık
fındık tozu
kabartma tozu
şeker
sıvı yağ
süt
toz şeker
un
vanilya
yumurta
Porsiyon: 11

Malzemeler:
4 adet yumurta
1,5 su bardağı toz şeker
1 su bardağı sıvı yağ (200 ml)
1,5 su bardağı süt (300 ml)
2 paket vanilya
2 paket kabartma tozu
1 su bardağı fındık
3 su bardağı un

Hazırlanışı:
Fındıklı kek için ilk olarak karıştırma kabına yumurtaları ve şekeri alarak beyazlaşıp krema kıvamına gelene kadar çırpalım.
Üzerine sıvı yağ ve süt ilave ederek çırpmaya devam edelim.
Un, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyerek hamuru çırpmaya devam edelim.
Hazır olan hamurumuza kıyılmış fındığı da ekleyelim ve son kez spatula ile karıştıralım.
Kullanacağımız kek kalıbını tereyağı ile güzelce yağlayalım ve un serpelim.
Kek harcımızı kalıba boşaltarak önceden ısıttığımız 160 °C alt üst fansız fırında 55 dakika pişmeye bırakalım.
Sürenin sonunda pişen keki fırından alalım, soğuması için bekletelim.
Soğuyan keki servis tabağına ters çevirerek kalıptan çıkartalım.
Üzeri için uygun bir tencere de çikolata sosunu arkasında yazan tarife göre pişirelim.
Kekimizin üzerine çikolata sosunu da gezdirdikten sonra dilediğimiz şekilde süsleyerek servis edelim.!
Üzümlü Cevizli Anne Keki
Dilim dilim servis edeceğiniz, görünümü şık, tadı enfes bir kek tarifi. Karşınızda: Üzümlü cevizli anne keki tarifi. Mutfak sizi bekler.
Kategori: Tatlı Kek
Etiketler: üzümlü
cevizli
anne
keki
Porsiyon: 8

Malzemeler:
4 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı yoğurt
1 çay bardağı ceviz içi
1 su bardağı kuru üzüm
1 paket vanilin
1 paket kabartma tozu
2,5-3 su bardağı un

Hazırlanışı:
Kuru üzümleri bir kaseye alın ve şişmesi için üzerini geçecek kadar sıcak suyla doldurun. 10 dakika boyunca şişmesini bekleyin.
Üzümleri süzün ve üzerine 1 yemek kaşığı kadar un ekleyin. Elinizle karıştırarak üzümlerin unla kaplanmasını sağlayın.
Geniş bir karıştırma kabına yumurtaları kırın. Üzerine toz şekeri ekleyerek mikserin önce düşük ayarında 1 dakika, sonra yüksek ayarında 5 dakika boyunca çırpın. Karışımın rengi beyaza dönüp, kabardığında çırpmayı bırakabilirsiniz.
Sıvı yağı ekleyin.
Yoğurdu ekleyin ve mikserin düşük ayarın 1 dakika çırpın.
Un, kabartma tozu ve vanilyayı eleyerek ekleyin. Mikserin en düşük ayarında, un hamura karışana dek çırpın.
Daha fazla çırpmamaya özen gösterin, aksi takdirde kekiniz iyi kabarmayabilir.
Karışıma ince doğranmış cevizleri ve üzümleri ilave ederek bir kaşıkla karıştırın.
Karışımı, iyice yağladığınız kek kalıbına dökün.
175 derece önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 40-50 dakika boyunca kontrollü olarak pişirin.
Fırından çıkınca kalıbın içinde soğumaya bırakın. Soğuyan keki kalıptan çıkararak isteğe göre üzerine pudra şekeri serpin. Dilimleyerek servis edin ve sevdiklerinizle paylaşın.!
Sade Un Helvası
Sade Un Helvası? Sade Un Helvası Tarifi'nin ve.
Kategori: Helva Tarifleri
Etiketler: Helva Tarifleri
Tatlı Tarifleri
şeker
sıvı yağ
su
süt
tereyağı
un
Porsiyon: 7

Malzemeler:
150 gr tereyağ
Yarım çay bardağı sıvı yağ
2 su bardağı un
2 su bardağı süt
1 su bardağı su
2 su bardağı şeker

Hazırlanışı:
150 gr tereyağını kısık ateşte eritin.
İçine 2 bardak un ekleyin pembeleşmeye başlayana kadar karıştırın.
Ayrı bir kapta süt ile şekeri eritin.
Pembeleşen unun üstüne erittiğimiz şekerli sütü ekleyin.
Topaklanmaması için eklerken hızlıca karıştırın.
Daha sonra kıvamını alınca bir kaşık yardımıyla kalıp olarak alın ve tabağınıza güzelce yerleştirip servis edebilirsiniz.
Çilek Reçelli Kolay Pasta
Çilek Reçelli Kolay Pasta? bu tarifin ve.
Kategori: Pasta Tarifleri
Etiketler: Fırın
Pasta Tarifleri
Tatlı Tarifleri
çilek reçeli
reçel
fındık tozu
kabartma tozu
krem şanti
pasta kreması
şeker
süt
toz antep fıstığı
un
vanilin
yumurta
Porsiyon: 7

Malzemeler:
3 adet yumurta
3 kahve fincanı şeker
3 kahve fincanı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilin
2 su bardağı süt
3 yemek kaşığı çilek reçeli
1 paket Dr. Oetker pasta kreması
1 buçuk bardak süt ile veya
1 paket krem şanti, 1 bardak süt ile
Toz antep fıstığı
Toz fındık ve çilek reçeli

Hazırlanışı:
Öncelikle yumurta ve şekerimizi köpürene kadar çırpıyoruz. Bir miktar süt ekliyoruz. Üzerine un, vanilin ve kabartma tozunu ekleyerek tekrar çırpıyoruz.
Küçük yuvarlak borcamı yaģlıyoruz ve karışımı döküyoruz. 170 derece önceden ısıtılmış fırında yarım saat pişiriyoruz.
Ardından fırını 150 dereceye düşürerek yaklaşık 10 dk içini çekmesini sağlıyoruz.
Kullanacağınız tepsi veya borcam büyük boy ise un şeker ve yumurta sayısını 5 e çıkarabilirsiniz.
Kekimiz soğuyunca ortadan ikiye bölüyoruz. Sütle çilek reçelini karıştırarak alt parçayı ıslatıyoruz.
Ayrı bir kapta sütle çırparak hazırlanmış ve dolapta soğutulmuş kremamızın yarısını kekimizin arasına sürüyoruz.
İsteğe bağlı arasına damla çikolata, muz vb. koyabilirsiniz. Kekimizin ikinci katını kapatıp, kalan sütle ıslatıyoruz.
Kremayla etrafını kaplıyoruz. Antep fıstığı, fındık ve reçelle süsleyerek dolaba kaldırıyoruz.:)
Minik Susamlı Atıştırmalık Mahlepli (Resimli)
Minik Susamlı Atıştırmalık Mahlepli (Resimli)? Onlarca kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Tuzlu Kurabiyeler
Etiketler: Fırın
Tuzlu Kurabiyeler
Kurabiye Tarifleri
kabartma tozu
kavrulmuş susam
susam
mahlep
sirke
sıvı yağ
tereyağı
toz şeker
tuz
un
yoğurt
yumurta
Porsiyon: 7

Malzemeler:
1 su bardağı tereyağı
Yarım su bardağı sıvı yağ
2 yemek kaşığı yoğurt
2 adet yumurta (sarısı hamuruna, beyazı ise dışına)
2 yemek kaşığı sirke (kıtırlık için)
2 yemek kaşığı mahlep
1 yemek kaşığı tozşeker
1 tatlı kaşığı tuz
Yarım paket kabartma tozu
Aldığı kadar un (ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edene kadar)
Kavrulmuş susam (ben kendim kavurdum)

Hazırlanışı:
Öncelikle tereyağı, sıvı yağ ve yumurta sarısını kaba alıp, tahta kaşıkla güzelce karıştıralım. Tereyağı ve yumurta oda sıcaklığında olmalı.
Yoğurt, sirke, mahlep, şeker, ve tuzu da ilave edip, karıştırmaya devam edelim.
En son kabartma tozu ve unu eleyerek kontrollü bir şekilde ekleyelim ele yapışmayan ve sert olmayan bir hamur elde edelim.
Cevizden ufak parçalar alıp yuvarlayım ve uzunlamasına tezgahta şekil verip, iki ucunu birleştirelim.
Önce yumurta akına, daha sonra susama bulayıp, yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizelim.
Önceden ısıtılmış fırında, 200 derecede pişirelim. Altından anlayabilirsiniz piştiğini, çabuk pişiyor.
Soğutup, benim yaptığım gibi cam bir kavanoza doldurup saklayabilirsiniz.
Çilek Soslu Quark
Çilek Soslu Quark? Çilek Soslu Quark Tarifi'nin ve.
Kategori: Kahvaltılık Tarifler
Etiketler: Kahvaltılık Tarifler
çilek
müsli
pasta süsü
şeker
süzme yoğurt
yoğurt
vanilin
Porsiyon: 5

Malzemeler:
500 gr SEK sade quark veya süzme yoğurt
2 paket vanilin şekeri
300 gr çilek
30 gr şeker
Müsli
Kakaolu pasta süsü

Hazırlanışı:
Quark ve vanilin şekerini iyice çırpın.
Çilekleri temizleyin ve şeker ile püre haline getirin.
Quarkı bir kaseye alın ve üzerine çilek sosundan dökün. Müsli ve kakaolu pasta süsü ile servis edin.
Anne Köftesi
Anne Köftesi? Anne Köftesi Tarifi'nin ve.
Kategori: Kızartma Tarifleri
Etiketler: Ocak
Kızartma Tarifleri
Sebze Yemekleri
biber
biber salçası
salça
domates salçası
ekmek
karabiber
karbonat
kimyon
kıyma
maydanoz
pul biber
sarımsak
soğan
tuz
yumurta
Porsiyon: 3

Malzemeler:
250 gr kıyma
1 soğan
Yarım su bardağı ekmek içi
1 yumurta
1 diş sarımsak
1 yemek kaşığı domates salçası
1 tatlı kaşığı biber salçası
Yarım tutam maydanoz
Tuz
Karabiber
Pulbiber
Kimyon
Karışık biber
Yarım çay kaşığı karbonat

Hazırlanışı:
Ekmek içini mutfak robotundan geçirelim.
Daha sonra geniş bir leğene kıymayı, robottan geçirdiğimiz ekmek için yumurtayı soğanı sarımsağı, domates salçasını, biber salçasını maydanoz ve baharatları ekleyip yoğuralım.
Köfteleri şekil verip birkaç saat buzdolabında bekletelim.
Az miktarda tavaya yağ döküp kızgın tavada köfteleri kızartalım.
Glutensiz Vegan Börek
Glutensiz vegan börek tarifi, enfes lezzeti ve eşsiz dokusuyla favori tariflerinizden olacak. Haydi sizi mutfağa alalım hızlıca.
Kategori: Börek
Etiketler: glutensiz
vegan
börek
Porsiyon: 4

Malzemeler:
1 paket pirinç yufkası
1 paket bitkisel süt
1 yemek kaşığı sıvı yağ
1 paket kabartma tozu
2 adet haşlanmış patates
1 adet kuru soğan
2 yemek kaşığı vegan peynir
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı karabiber

Hazırlanışı:
Önce sütü, sıvı yağı ve kabartma tozunu düz ve geniş bir kapta karıştırıyoruz. İçine pirinç yufkalarını ekleyip yumuşamaya bırakıyoruz.
Ayrı bir tavada rendelenmiş soğanı, patatesi ve tüm baharatları çok az yağda 2 dakika karıştırarak kavuruyoruz.
Islanan pirinç yufkasını tavaya alıp, içine soğumuş harçtan koyup, kol böreği gibi sarıp borcama diziyoruz. Aynı işlemi her pirinç yufkasına yapıyoruz.
Bittikten sonra üstüne susam ve çörek otu serpebilirsiniz. Fırında kontrollü pişiriyoruz.

Besin değerleri: calories: 335 kalori
Zahmetsiz Çorba Tarifi
5Dk Hazırlama Ve 12Dk Pişirme Süresiyle Toplam 17 Dakikada Zahmetsiz Çorba Tarifimizde Görün.
Kategori: Çorba Tarifleri
Etiketler: Çorba Tarifleri
Porsiyon: 4

Malzemeler:
1,5 su bardağı yoğurt
1 adet yumurta
1 yemek kaşığı un
5 su bardağı su
1 paket kemikli ilik suyu (isteğe bağlı)
1 &ccedil;ay bardağı arpa şehriye
1 diş sarımsak (ezilmiş)
1 &ccedil;ay kaşığı tuz&nbsp
2 yemek kaşığı sıvı yağ
1 yemek kaşığı tereyağı
1 tatlı kaşığı nane
1 &ccedil;ay kaşığı pul biber
1 &ccedil;ay kaşığı karabiber

Hazırlanışı:
1. Yoğurt, yumurta ve unu bir kasede p&uuml;r&uuml;zs&uuml;z olana kadar &ccedil;ırpın.
2. Tencereye 5 su bardağı suyu alın.
3. İsterseniz bu aşamada kemikli ilik suyunu da ekleyin ve ısıtın.
4. Kaynayan sudan 1&ndash;2 kep&ccedil;e alıp terbiyeye ekleyin, hızlıca karıştırın.
5. Sonra terbiyeyi tencereye yavaş yavaş d&ouml;k&uuml;n.
6. Arpa şehriyeyi ilave edin.
7. Orta ateşte s&uuml;rekli karıştırarak pişirin.
8. (Şehriyeler dibe yapışmasın diye ara ara mutlaka karıştırın.
9. )Şehriyeler yumuşamaya başlayınca ezilmiş sarımsağı ekleyin.
10. &Ccedil;orbanın kıvamı oturunca tuzunu ekleyin ve 1&ndash;2 dakika daha kaynatıp ocaktan alın.
11. Sos tavasına sıvı yağ ve tereyağını alın.
12. Yağ kızınca nane, pul biber ve karabiberi ekleyin.
13. 10&ndash;15 saniye &ccedil;evirip &ccedil;orbanın &uuml;zerine gezdirin ve servis edin.
14.
İki Şekilli Cezerye
İki Şekilli Cezerye? İki Şekilli Cezerye Tarifi'nin ve.
Kategori: Tatlı Tarifleri
Etiketler: Tatlı Tarifleri
ceviz
havuç
hindistan cevizi
petibör bisküvi
şeker
su
Porsiyon: 7

Malzemeler:
6 adet havuç
2 su bardağı şeker
2 su bardağı su
1 paket petibör bisküvi
10 adet ceviz içi (Yaklaşık 1 su bardağı)
Hindistan cevizi

Hazırlanışı:
Öncelikle havuçları rendeleyip tencereye alıyoruz.
Üzerine şeker ve suyu ilave edip ocağa alıyoruz.
Suyunu çekene kadar pişiriyoruz.
Ocaktan alıp sıcakken üzerine bisküvileri kırıyoruz.
İyice karıştırıyoruz.
Cevizleri üzerine dişe değecek biçimde ufalayıp atıyoruz.
İsterseniz bir tabağın altına hindistan cevizi atalım.
Elimize hazırladığımız karışımdan bir miktar alalım düzleştirelim.
Hindistan cevizinin üzerine koyup yine üzerine hindistan cevizi atalım yada yuvarlayıp hindistan cevizine bulayabilirsiniz. Tercih sizin ben yarısını düz yarısını yuvarlak yaptım yıllar önce kadim dostumdan aldığım bir tarif bunu da belirtmek istedim.
Tavuklu Çökertme
Tavuklu Çökertme? Tavuklu Çökertme Tarifi'nin ve.
Kategori: Tavuk Yemekleri
Etiketler: Tavuk Yemekleri
Et Yemekleri
göğüs eti
karabiber
kekik
kimyon
patates
pul biber
sarımsak
sıvı yağ
tuz
yoğurt
Porsiyon: 3

Malzemeler:
1 tavuğun kemiksiz göğüs eti
1 er tatlı kaşığı karabiber, pulbiber,kimyon,kekik, tuz
3 yemek kaşığı sıvı yağ
3 adet patates küçükse daha fazla kullanabilirsiniz
250 gr yoğurt
3 diş sarımsak
Yarım çay kaşığı tuz

Hazırlanışı:
Öncelikle tavuğunumuz uzunlamasına doğruyoruz.
Doğramış olduğumuz tavuğu tencere koyup kapağını kapatıp suyunu salıp çekene kadar ara ara karıştırıyoruz.
Suyunu çeken tavuğumuza yağını ve baharatlarını ekleyip piştiğinden emin oluncaya kadar kavuruyoruz.
Patatesleri çok ince olacak şekilde dilimliyoruz ve kızartıyoruz.
Kızartırken bol yağ kullanırsanız birbirine yapışmadan çok güzel kızartabilirsiniz.
Daha sonra sosumuzu hazırlıyoruz, yoğurdu çırpıp içine sarımsağı dövüp tuzu ekleyip karıştırıyoruz.
Servis sırasında alt kata patatesleri üzerine yoğurt sosumuzu ve en üste tavuklarımızı koyarak servis ediyoruz.
Tam Ayarlı Nefis Magnolia
Tam Ayarlı Nefis Magnolia? bu tarifin ve.
Kategori: Sütlü Tatlılar
Etiketler: Sütlü Tatlılar
Tatlı Tarifleri
burçak bisküvi
fındık kırığı
fındık
krema
nişasta
şeker
süt
tereyağı
un
vanilya
yumurta sarısı
yumurta
Porsiyon: 5

Malzemeler:
1 lt süt
3 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı nişasta
1 adet yumurtanın sarısı
1 su bardağı şeker
1 yemek kaşığı tereyağı
1 paket vanilya
1 paket krema (200 ml)
1 paket yulaflı burçak bisküvi
Fındık parçaları

Hazırlanışı:
Un, nişasta, şeker ve yumurtayı ekledikten sonra topaklanma olmaması için 1 litre sütümüzü yavaş yavaş ekliyoruz. Sürekli karıştırıyoruz.
Kaynamaya başlamadan henüz baloncuklar oluşmadan terayağını ve vanilyayı ilave ediyoruz.
Daha sonra muhallebimizi soğumaya bırakıyoruz.
Beklerken arada karıştıralım ki üzerinde bir tabaka oluşmasın.
Soğuyan muhallebimizin içerisine 1 paket kremayı ekleyerek 5 dk boyunca blender ile karıştırıyoruz. vee gelelim sunumların hazırlanmasına. küçük küçük toz haline getirdiğimiz bisküvilerden 1 2 yemek kaşığı kabımızın tabanına döküyoruz sonra boyuna dilimlediğimiz çilekleri yerleştiriyoruz.
Sonra yaklaşık kabın yarısına kadar muhallebiden ekliyoruz.
Sonra 2 3 kaşık bisküvilerden ekliyoruz 1 2 tatlı kaşığı iri fındık parçaları ekliyoruz.
Sonra tekrar muhallebi ekliyoruz. En üst tabakaya hafif bisküvi serpelim beyaz görüntü gitsin diye.
Üzerine iri kıyılmış fındıklardan ekliyoruz.
Oda sıcağında soğuyana kadar bekledikten sonra üzerini streç ile örterek dolaba atıyoruz.
En az 2 saat dinlendikten sonra nefis bir tatlı elde edeceksiniz. Servis etmeden önce de üzerine 1 çilek dilimleyip üzerine istediğinizi ekleyebilirsiniz ben antep fıstığı tozu kullanmayı tercih ettim çok yakıştı tercih sizin. Şimdiden herkese:)
Kfc Tavuk
Kfc Tavuk? Onlarca kişinin defterindeki Kfc Tavuk Tarifi'nin ve.
Kategori: Tavuk Yemekleri
Etiketler: Tavuk Yemekleri
Et Yemekleri
göğüs eti
kimyon
kırmızı toz biber
toz biber
köri
mısır gevreği
sarımsak
süt
tuz
un
yumurta
Porsiyon: 7

Malzemeler:
2 parça göğüs eti
1 adet yumurta
Yarım su bardağı süt
1 su bardağından bir parmak eksik un
2 diş rendelenmiş sarımsak
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
1 çay kaşığı köri
1 çay kaşığı kimyon
Mısır gevreği

Hazırlanışı:
Göğüs etini istediğiniz boyutta kalın olmayacak şekilde doğrayın.
Yumurta, süt, baharatları, unu, ve tuzu bir kapta çırpalım.
Doğramış olduğumuz tavukları,hazırladığımız sosun içine atıp karıştıralım üzerini streçle kapatalım, buzdolabında bekletelim ( vaktiniz varsa bir gece bekletin).Vaktiniz yoksa 2- 3 saat bekletmeniz yeterli olacaktır.
Sonrasında mısır gevreklerini elimizle parçalayalım.
Tavukları bulayıp kızgın yağda arkalı önlü kızarana kadar kızartalım.
Gülen Yüzlü Pizza
Hazırlama Ve - Pişirme Süresiyle Toplam -Da Gülen Yüzlü Pizza Nasıl Yapılır Tarifimizde Görün.
Kategori: Çocuk Yemekleri
Etiketler: Diğer Tarifler
Yaz Yemekleri
Kış Yemekleri
Porsiyon: 8

Malzemeler:
8 hamburger ekmeği
3 domates
1/3 çay bardağı zeytinyağı
2~3 dal taze fesleğen
1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
2 yumurta
Tuz
Karabiber
3~4 sosis
1’er tane sarı ve yeşil dolmalık biber
Çekirdekleri çıkarılmış siyah zeytin

Hazırlanışı:
1. Domatesleri rendeleyin ve suyunu süzün.
2. Üzerine zeytinyağını, 2 çırpılmış yumurtayı, kaşar peynirini, ince kıyılmış fesleğeni, tuzu ve karabiberi ekleyip karıştırın.
3. Hamburger ekmeklerinin üzerini kesip içini çıkarın.
4. Hazırladığınız malzemeyi ekmeklerin içine paylaştırın.
5. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında hafif kızarıncaya kadar pişirin.
6. Fırından çıkarıp sosis ile göz, yeşil ve sarı biber ile kaş ve ağız yapın.
7. Zeytin ile de burun yapıp tekrar fırına verin.
8. 5-8 dakika pişirip fırından çıkarın.
9. Sıcak servis yapın.