mmkocak/turkish-recipes-175K huggingface dataset:
Kremşantili Pasta
Kremşantili Pasta? Kremşantili Pasta Tarifi'nin ve.
Kategori: Pasta Tarifleri
Etiketler: Pasta Tarifleri
Tatlı Tarifleri
bisküvi
kakao
krem şanti
margarin
pudra şekeri
süt
Porsiyon: 7

Malzemeler:
1/2 (yarım) paket margarin
1 su bardağı pudra şekeri
1 paket kakao
2 paket kırılmış bisküvi
Aldığı kadar süt
2 poşet krem şanti
1 su bardağı süt

Hazırlanışı:
Yarım paket margarini erit.
İçine 1 su bardağı pudra şekeri ve bir paket kakaoyu döküp karıştır.
2 paket kırılmış bisküvinin üzerine döküyoruz.
Kıvamına göre süt ilave edip streçle kaplanmış kelepçeli kalıba bastır. ( streçle eğer yapmazsanız yaptığınız karışım zor çıkacaktır kalıptan )
Dondurucuda 2 saat kadar dinlendir.
2 poşet krem şantiyi 1 su bardağı sütle yapıp üzerine sür.
En üstüne de damla çikolata katabilirsiniz.Dolapta dinlendirip servis et.:)
Porsiyonluk Kedi Dili Pasta
Porsiyonluk Kedi Dili Pasta? bu tarifin ve.
Kategori: Çikolatalı Tarifler
Etiketler: Çikolatalı Tarifler
Tatlı Tarifleri
damla çikolata
çikolata
kedidili bisküvi
krema
sade krem şanti
krem şanti
süt
Porsiyon: 11

Malzemeler:
1 paket kedi dili pasta
1 kase süt
1 paket sade krem şanti
1 paket krema
1 küçük kase damla çikolata

Hazırlanışı:
Kedi dillerimizi süte bir seferlik batırıp çıkartıyoruz ve tepsiye diziyoruz.
İç kreması için kremayı yüksek devirde çırpıp sonra krem şantiyi de ekliyoruz ve sıkma torbasına alıp buz dolabına koyuyoruz.
Dinlendikten sonra ısladığımız bisküvilerin üzerine sıkıyoruz.
Üstüne kalan bisküvileri ıslayıp koyuyoruz ve damla çikolatayı benmari usulu eritip üstüne sürüyoruz.
Patates Yağlaması (Gaziantep Usulü Dürümlük)
Patates Yağlaması (Gaziantep Usulü Dürümlük)? Binlerce kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Dürüm Tarifleri
Etiketler: Dürüm Tarifleri
Hızlı Yemekler
karabiber
kuru soğan
soğan
maydanoz
patates
pul biber
salça
sıvı yağ
tuz
yeşil soğan
zeytinyağı
Porsiyon: 3

Malzemeler:
6 orta boy patates (küçükse 8 tane)
4 tane kuru soğan
2 dal yeşil soğan
Yarım demet maydanoz
1 çay bardağı zeytinyağı veya sıvı yağ
1 yemek kaşığı karışık salça (acı tatlı karışımından)
1 çay kaşığı silme karabiber
1 tatlı kaşığı pulbiber
1 çay kaşığı dolusu tuz

Hazırlanışı:
İlk olarak patateslerimizi yıkayıp, tenceremize alıp üzerini geçecek şekilde su ekleyip, ocağımıza alıp haşlayalım.
Yaklaşık 20 dk kadar geçtikten sonra çatal veya bıçakla kontrol edelim, haşlanmış ise ocağımızı kapatalım. Suyunu süzüp soğumaya bırakalım.
Soğuyunca kabuklarını soyup küp küp doğrayalım. Soğanlarımızı yemeklik doğrayalım yeşil soğanı beyazı ayrı yeşili ayrı olacak şekilde doğrayalım. Maydanozuda doğrayalım.
Tenceremize yağımızı ekleyip kuru soğanlarımızı da ekleyip kavuralım. Soğanlar solunca yeşil soğanın beyaz kısımlarını ve salçamızı tuzu karabiber pulbiber ekleyip, karıştıralım. 2 dk kadar kavuralım.
Üzerine doğradığımız patateslerimizi ekleyip karıştıralım. Patateslerin üzerinede maydanozu ve yeşil soğanın yeşil kısımlarını ekleyip karıştıralım.
Bir iki dakika kavurup ocağı kapatalım. Service hazır
Tavuk Köfte Bowl
25Dk Hazırlama Ve 20Dk Pişirme Süresiyle Toplam 45 Dakikada Tavuk Köfte Bowl Nasıl Yapılır Tarifimizde Görün.
Kategori: Köfte Tarifleri
Etiketler: Pratik Yemek Tarifleri
Uzakdoğu Mutfağı Yemekleri
Öğün Tercihleri
Dünya Mutfaklarından Tarifler
Öğle Yemeği
Yemek Tarifleri
Atıştırmalık
Köfte Tarifleri
Porsiyon: 4

Malzemeler:
400 gr tavuk kıyması
1 k&uuml;&ccedil;&uuml;k soğan (rendelenmiş)
2 diş sarımsak (ezilmiş)
Yarım &ccedil;ay bardağı ince bulgur (veya galeta unu)
1 yumurta
1 tatlı kaşığı kimyon
1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
Tuz ve karabiber
1 su bardağı basmati pilavı (haşlanmış)
1 k&uuml;&ccedil;&uuml;k salatalık (rendelenmiş)
1 adet orta boy havu&ccedil; (rendelenmiş)
Yarım su bardağı ince doğranmış mor lahana
2-3 adet taze soğan (ince kıyılmış)

Hazırlanışı:
1. Tavuk kıymasını rendelenmiş soğan, ezilmiş sarımsak, ince bulgur (veya galeta unu), yumurta, kimyon, kırmızı toz biber, tuz ve karabiber ile iyice karıştırın.
2. Karışımı buzdolabında 15-20 dakika dinlendirin.
3. Dinlenen karışımdan ceviz b&uuml;y&uuml;kl&uuml;ğ&uuml;nde par&ccedil;alar koparıp yuvarlayarak k&ouml;fte şekli verin.
4. Tavada veya ızgarada, orta ateşte k&ouml;fteleri her tarafı g&uuml;zelce kızarana kadar pişirin.
5. Bowl i&ccedil;in servis tabaklarına haşlanmış basmati pilavını koyun.
6. &Uuml;zerine dilimlenmiş salatalık, havu&ccedil; ve ince doğranmış mor lahanayı ekleyin.
7. Son olarak, ince kıyılmış taze soğanları serpiştirin.
8. Pişen tavuk k&ouml;fteleri bowl&rsquo;un &uuml;zerine yerleştirin.
9. İsterseniz yanına yoğurt veya sevdiğiniz bir sos ile servis yapabilirsiniz.
10.
Biberli Çökelek Bastırması
Kahvaltılık tariflerden nefis mi nefis biberli çökelek bastırması tarifi karşınızda. Turşu olarak da tüketebilirsiniz. Üstelik resimli anlatımıyla.
Kategori: Kahvaltılık
Etiketler: biberli
çökelek
bastırması
Porsiyon: 1

Malzemeler:
500 gr. sivri biber
500 gr. çökelek
2 yemek kaşığı çörek otu
1/2 çay bardağı zeytinyağı

Hazırlanışı:
Biberleri yıkayın ve çekirdeklerini ayıkladıktan sonra iri iri doğrayın.
Çökelekle çörek otunu güzelce karıştırın ve kavanozun dibine bir parmak genişliğinde bir taban oluşturacak şekilde bastırın.
Üstüne biraz zeytinyağı gezdirin ve üstüne biberlerden bir miktarı bastırarak koyun.
Üstüne tekrar çökelek, tekrar zeytinyağı ve biber şeklinde kavanozu doldurun ve tüm malzemenizi bitirin.
En üstte çökelek ve zeytinyağı kalmasına dikkat edin.Kavanozun ağzını sıkıca kapatın ve güneş görmeyen serin bir yerde bir hafta kadar bekletin. Ardından yemeye hazır hale gelecektir.Açtığınız kavanozu bitene dek buzdolabında saklayın. Afiyetler olsun!

Besin değerleri: calories: 615 kalori
Milföy Pasta
Milföy Pasta? On binlerce kişinin defterindeki Milföy Pasta Tarifi'nin ve.
Kategori: Sütlü Tatlılar
Etiketler: Sütlü Tatlılar
Tatlı Tarifleri
çilek
milföy hamuru
nişasta
pudra şekeri
şeker
süt
tereyağı
un
vanilya
yaprak
yumurta sarısı
yumurta
Porsiyon: 9

Malzemeler:
6 kare yaprak milföy (İstediğiniz kadar milföy)
3 su bardağı süt
2 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı nişasta
5 yemek kaşığı şeker
1 yumurta sarısı
1 tatlı kaşığı tereyağ
1 paket vanilya
Pudra şekeri
Çilek

Hazırlanışı:
Milföyleri buzluktan çıkaralım tezgahımıza serelim, çok çözünmesini beklemeden her kare milföyü 2 ye bölelim.
Milföy dilimlerini yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye dizelim. Önceden ısıttığımız 180 derece fırında 25 dakika pişirelim, iyice kızarsın.
Krema için; toz malzemeleri tenceremize ekleyelim. Sütün 1 su bardağını ekleyip tüm malzemeler çözülünceye kadar çırpalım.
Yumurta sarısını ekleyip iyice karışıma yedirelim.
Geri kalanda sütü ekleyip güzelce karıştırarak ocağa alalım ve kaynayana kadar pişirelim.
En son vanilya ve tereyağını ekleyip karıştıralım ve ocağı kapatalım. İyice çırparak soğutalım.
Pişen ve ilk sıcağı çıkan milföyleri ortadan ikiye keselim.
Arasına kremamızdan sıkalım, diğer milföyü kapak olarak kapatalım ve servise hazırlayalım.
Pudra şekeri ve çilekle süsleyelim veeeeee servise hazır bayılacaksınız:)))
Browni Tadında Kurabiye
Browni Tadında Kurabiye? Binlerce kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Tatlı Kurabiyeler
Etiketler: Fırın
Tatlı Kurabiyeler
Kurabiye Tarifleri
damla çikolata
çikolata
fındık
kabartma tozu
kakao
nişasta
sıvı yağ
toz şeker
un
vanilya
yumurta
Porsiyon: 9

Malzemeler:
1 adet yumurta
1 çay bardağı toz şeker
1 paket vanilya
2 tatlı kaşığı kabartma tozu
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 su bardağı nişasta
1.5 yemek kaşığı kakao
1 su bardağına yakın un
1 çay bardağı ezilmiş fındık
1 çay bardağı damla çikolata

Hazırlanışı:
Yumurta, şeker ve sıvı yağı iyice çırpalım.
Ardından vanilya, kabartma tozu, nişasta ve kakaoyu karıştıralım.
Ardından unu ekleyelim yoğuralım.
Son olarak fındık ve damla çikolatayı ekleyip iyice karıştıralım.
Ceviz büyüklüğünde yuvarlayarak tepsimize dizelim.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 10 dakika pişirelim.
Çatlayınca olmuş demektir çok fazla pişirmeyin sertleşir.
Fırından aldıktan sonra hafif yumuşak olacaktır dışarda 4-5 dakika bekleyince kendine gelip sertleşecektir.
Patlıcanlı Saç Tava
Patlıcanlı Saç Tava? Patlıcanlı Saç Tava Tarifi'nin ve.
Kategori: Ev Yemekleri
Etiketler: Ev Yemekleri
Sebze Yemekleri
et suyu
kapya biber
biber
kimyon
kuşbaşı
patlıcan
pul biber
sarımsak
sıvı yağ
soğan
su
toz biber
tuz
yedi türlü baharat
yeşil biber
Porsiyon: 5

Malzemeler:
500 gr kuşbaşı et (isterseniz kıymada kullanabilirsiniz)
1 adet büyük boy soğan
2 adet yeşil biber
1 adet kapya biberi
1 adet sarımsak
500 gram patlıcan
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı toz biber
1 çay kaşığı pul biberi
1 çay kaşığı karabiberi
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı yedi türlü baharat
Tuz
1 çay bardağı et suyu( yoksa normal su ilave edebilirsiniz)

Hazırlanışı:
Öncelikle patlıcanlarımızı küçük küçük küp şeklinde doğrayıp tuzlu suya bırakıyoruz.
Soğan, sarımsak biberleri ayrı kaplara doğruyoruz jülyen şeklinde.
Domatesimizin kabuklarını soyup doğruyoruz.
Etlerimizi saç tavaya alıp ocağın üzerine bırakıp güzelce rengi solana kadar soteliyoruz.
Üzerine sıvı yağı ilave edip soğanları ekliyoruz. Biraz kavurup ardından biber ve sarımsağı ekliyoruz.
Onlarıda soteledikten sonra patlıcanı ilave ediyoruz. İyice kavuruyoruz. Kavurma işleminin ardından domateslerimizi ekliyoruz.
Bütün baharat ve suyu ilave edip güzelce karıştırıyoruz. Hafif Suyunu çekene kadar orta ateşte ocakta pişiriyoruz.
Köz Patlıcanlı Kıymalı Spagetti
Köz Patlıcanlı Kıymalı Spagetti? bu tarifin ve.
Kategori: Makarna Tarifleri
Etiketler: Ocak
Makarna Tarifleri
biber salçası
salça
domates
isot
karabiber
kaşar peyniri
peynir
kıyma
közlenmiş patlıcan
patlıcan
spagetti
makarna
tereyağı
tuz
Porsiyon: 5

Malzemeler:
Yarım paket spagetti
200 gram kıyma
2 adet domates
2 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı biber salçası
1 kase közlenmiş patlıcan
1 tatlı kaşığı isot
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı karabiber
Yarım çay bardağı rendelenmiş kaşar peyniri

Hazırlanışı:
Makarnamızı haşlıyoruz. Sosu için kıymayı tavada pişirip, tereyağını ekliyoruz. Küçük küçük doğradığımız domatesleri ilave edip, pişiriyoruz.
Salçayı ekleyip, kavurmaya devam ediyoruz. Köz patlıcanları doğrayıp, ekliyoruz. Tuzunu ve baharatlarını atıp, karıştırıyoruz.
Makarnanın suyundan 3-4 kaşık ekleyip, sosumuzu tamamlıyoruz.
Haşlanan makarnamızı servis tabağına alıp, üzerine sosumuzu döküyoruz.
Sosun üzerine de kaşar peynirini ekleyip, etrafına istediğimiz sebzeleri dizip, afiyetle yiyoruz. Deneyeceklere şimdiden. Selametle kalın.
Bildiğimiz Bisküvili Pasta
Bildiğimiz Bisküvili Pasta? bu tarifin ve.
Kategori: Çikolatalı Tarifler
Etiketler: Çikolatalı Tarifler
Tatlı Tarifleri
çikolatalı puding
puding
kakaolu petibör bisküvi
petibör bisküvi
Porsiyon: 7

Malzemeler:
1 paket çikolatalı puding
1 paket sade petibör bisküvi
1 paket kakaolu petibör bisküvi

Hazırlanışı:
Pudingi paketin arkasında yazandan 1 bardak eksik sütle pişirelim.
Ardından dikdörtgen borcama 1 sade 1 kakaolu bisküvi arasına puding sürerek sıra ile dizelim.
Kalan pudingi de etrafına sürüp, dolaba kaldıralım. 1 saat sonra çapraz şekilde keselim.
Ev Yapımı Çikolata Sos
Dondurma, waffle, pasta gibi tatlılarınızı taçlandıracak ev yapımı çikolata sosu nasıl yapılır? Pürüzsüz kıvamda, parlak çikolata sosu tarifi ve saklama yöntemleri.
Kategori: Sos
Etiketler: ev
yapımı
çikolata
sos
Porsiyon: 2

Malzemeler:
1 su bardağı süt
1 su bardağı su
1,5 çorba kaşığı un
1,5 çorba kaşığı kakao
4 çorba kaşığı şeker
1/2 paket bitter çikolata

Hazırlanışı:
Bütün malzemeleri çikolata hariç bir tencereye alıp önce karıştırıyoruz.
Sonra ateşi açıp kaynayana kadar karıştırarak pişiriyoruz.
Altını kısıp 1-2 dakika daha karıştırarak kıvam elde elde ediyoruz.
Ateşi kapatıp yarım paket bitter çikolatayı ekleyip eriyene kadar karıştırıyoruz.
Soğuyana kadar ara ara karıştırmayı ihmal etmiyoruz.
Desenli Kek
Çayın yanına çok yakışacak, görüntüsü ile iştah açacak enfes bir tarifimiz var! Karşınızda: Desenli kek tarifi. Sizleri çok mutlu edecek.
Kategori: Tatlı Kek
Etiketler: desenli
kek
Porsiyon: 1

Malzemeler:
4 adet yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı süt
2 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
2 yemek kaşığı kakao

Hazırlanışı:
Yumurta ve şekeri derin bir kaba alıp rengi beyazlaşana kadar çırpıyoruz.
Daha sonra süt, sıvı yağ, un kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip iyice çırpıyoruz.
Hamurumuzun yarısını başka bir kaba alıp kakaomuzu ekleyip karıştırıyoruz.
Daha sonra tepsimizi yağlayıp fırça yardımıyla yağı dağıtıyoruz ve tam ortasına 3 yemek kaşığı kakaolu 3 yemek kaşığı da sade hamurdan ilave ediyoruz. Bu işlemi sürekli tekrarlıyoruz.
Önceden ısıtılmış 160 derecelik fırınımıza kekimizi atıyoruz ve ilk 20 dakika çökmemesi için kapağını hiç açmadan pişiriyoruz.
Fırından çıktıktan sonra dilediğiniz gibi servis edebilirsiniz.
Yufka Ekmekli Satır Köfte
10Dk Hazırlama Ve 10Dk Pişirme Süresiyle Toplam 20 Dakikada Yufka Ekmekli Satır Köfte Nasıl Yapılır Tarifimizde Görün.
Kategori: Kırmızı Et Yemekleri
Etiketler: Diğer Tarifler
Yaz Yemekleri
Kış Yemekleri
Porsiyon: 4

Malzemeler:
1 paket Satır Köfte
2 hazır lavaş ekmeği
1 soğan
1 salatalık
4 orta boy domates
2 sivribiber
1 tutam maydanoz
1 limon
Yarım çay bardağı zeytinyağı
Tuz

Hazırlanışı:
1. Protein açısından zengin olan ve sofralarımızın olmazsa olmazlarından köfteler Türk mutfağında zengin bir çeşitleme ile yerini alıyor.
2. Yapımı kolay, lezzeti tartışılmaz satır köftelere kim “hayır” diyebilir ki? Satır köfteleri fırında kızartın.
3. Çoban salata için, soğanları soyup piyazlık doğrayın.
4. Salatalıkları soyun.
5. Biberlerin çekirdeklerini temizleyip halka şeklinde doğrayın.
6. Salatalığı ve domatesleri küp şeklinde doğrayın.
7. Soğan, domates, salatalık, biber ve kıyılmış maydanozu bir kaba alın.
8. Tuz, zeytinyağı ve limon suyunu ekleyip harmanlayın.
9. Lavaş ekmeklerini dört eşit parçaya bölüp fırında ısıtın.
10. Servis tabağına alın.
11. Köfteleri lavaş ekmeklerinin üzerine yerleştirin.
12. Yanında çoban salata ile servis yapın.
13. $0$0$0$0Satır köfteyi ızgarada ya da tavada da pişirebilirsiniz.
Pratik Rulo Pasta
Pasta tariflerinden kolay ve çay saatlerine çok yakışacak nefis mi nefis pratik rulo pasta tarifi ile karşınızdayız. Şimdiden ellerinize sağlık.
Kategori: Pasta
Etiketler: pratik
rulo
pasta
Porsiyon: 12

Malzemeler:
3 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 su bardağı un
250 ml. süt
1/2 yemek kaşığı nişasta
1 yemek kaşığı tereyağı
1 adet muz
1 paket toz krem şanti
1 paket çikolata
1 tatlı kaşığı toz Antep fıstığı
10 adet vişne

Hazırlanışı:
Yumurta ve şekeri güzelce çırpın. Üzerine bir elek yardımı ile un,vanilya ve kabartma tozunu eleyip pir spatula ile karıştırıp yağlı kağıt serili fırın tepsisine dökün.
Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 15-20 dakika da kontrol ederek pişirin. Kreması için sütü bir kaba alın. İçerisine,un,nişasta ve şekeri alıp bir tur karıştırıp ocağa alın.
Koyu kıvam alan kremanın içerisine vanilyayı ve tereyağını ekleyip biraz daha karıştırdıktan sonra ocaktan alıp soğumaya bırakın.
Üzeri için krem şanti ve sütü karıştırıp koyu kıvam aldıktan buzdolabında bekletin.
Hazır olan pandispanyayı 3-4 saat dinlendirdikten sonra arasına hazırladığımız kremayı sürüp en baş ucuna muzu ekleyip katlayın.
Üzerine krem şantiye de sürüp benmari usulu eritilmiş çikolatayı gelişi güzel döküp 1 gece dinlenmeye bırakın.!
Acem Pilavı Nasıl Yapılır?
Kahramanmaraş yöresinden sofralarımıza kadar gelen Acem pilavı içinde hem sebze hem de et bulundurduğu için yeterince besleyici ve doyurucudur.
Kategori: Pilav ve Makarna

Malzemeler:
2 su bardağı pirinç
250 gr kuşbaşı et
1 adet soğan
2 adet havuç
1 diş sarımsak
1 yemek kaşığı tereyağı
3 yemek kaşığı zeytinyağı
Çay kaşığının ucuyla karabiber
Çay kaşığının ucuyla yenibahar (isteğe bağlı)
3 su bardağı sıcak su
Tuz
Maydanoz
Küçük bir kase çiğ badem

Hazırlanışı:
Öncelikle pirincimizi sıcak suyla ıslatıp yarım saat bekletiyoruz.
Tencereye etleri alıp kavurmaya başlayın.
Etlerin üzerini geçecek kadar su koyup yumuşayana kadar pişirin. (Benim önceden haşlanmış etim olduğu için ön pişirme yapmadım.)
Suyunu çeken etlere bir yemek kaşığı tereyağı ekleyip biraz daha kavurduktan sonra doğradığınız soğanları ilave edin.
Soğanları da biraz kavurduktan sonra ince kibrit şeklinde doğradığınız havuçları ekleyip yumuşayana kadar kavurma işlemine devam edin.
Daha sonra ıslattığımız pirinçler yıkayıp suyunu süzdükten sonra tencere ilave edip kavurmaya başlayın.
Kavrulan pirinçleri baharatlarını da ekleyip biraz da bu şekilde kavurduktan sonra sıcak suyu ekleyin.
Önce yüksek ateşte iyice kaynadıktan sonra da ocağın en düşük ateşinde suyunu çekene kadar pişirin.
Pilav piştikten sonra üzerine bir havlu kağıt koyup demlenmeye bırakın.
Servis edeceğiniz zaman acem pilavını tabağa alıp üzerine ince kıyılmış maydanoz ve sıcak suda bekleyip kabuğunu soyulmuş bademleri koyarak servis edebilirsiniz.
Tepsi Köftesi
Akşam yemeğine ne pişirsem diyenler için tepsi köftesi tarifi burada! Tam kıvamında bir lezzet hazırlayın. Evde ziyafet sofrası kurmak çok kolay!
Kategori: Köfte
Etiketler: tepsi
köftesi
Porsiyon: 4

Malzemeler:
500 gram kıyma
1 adet rendelenmiş soğan
1 kahve fincanı galeta unu
1 tutam kimyon
1 tutam karabiber
1 tutam tuz
1 yemek kaşığı domates salçası
1 su bardağı su
1 yemek kaşığı tereyağı
1 adet domates
2 adet yeşil biber

Hazırlanışı:
Tepsi köftesi için 500 gram kıymanın içine 1 adet rendelenmiş soğan, 1 kahve fincanı galeta unu, 1'er tutam tuz, karabiber ve kimyon ilave ederek homojen olana kadar yoğurun.
Fırın kabınıza eşit şekilde yayın.
Salçalı sosunuzu 1 yemek kaşığı domates salçası, 1 su bardağı su ve tuz ile hazırlayıp köftenin üzerine dökün.
Dilimlenmiş 1 adet domates ve 2 adet yeşil biberi, 1 yemek kaşığı tereyağını parça parça ilave ederek 180 derecede 30 dakika pişirin.
Tepsi köftesi hazır.

Besin değerleri: calories: 405 kalori
Ispanaklı Kuskus
Ispanaklı kuskus tarifi, ana yemeklerinizin en nefis tamamlayıcılarından biri olmaya aday! Şimdiden ellerinize sağlık diyoruz.
Kategori: Bakliyat
Etiketler: ispanaklı
kuskus
Porsiyon: 3

Malzemeler:
1 su bardağı kuskus
3 sap ıspanak
1 adet kırmızı soğan
1 diş sarımsak
2 yemek kaşığı zeytinyağ
100 mililitre krema
1 çay kaşığı (silme) toz karabiber
2 çay kaşığı tuz
1 dilediğiniz kadar parmesan peyniri

Hazırlanışı:
Bir tencereye su koyup kaynayınca kuskus ekleyip haşlanana kadar pişiriyoruz. Tavaya zeytinyağını ekleyip doğradığımız soğan ve sarımsağı ekleyip kavuruyoruz.
Doğradığımız ıspanakları,karabiber ve tuzu ekleyip yumuşayana kadar kavuruyoruz. Ispanaklı harcı mutfak robotundan geçirip püre haline getiriyoruz.
Haşlanan kuskus süzüyoruz. Tavaya hazırladığımız ıspanaklı püreyi ve kuskusu ekleyip karıştırıyoruz.
Kremayı ekleyip kıvam alana kadar 2-3 dakika pişiriyoruz. Parmesan rendesi ekleyip servis edebilirsiniz. Şimdiden ellerinize sağlık!
Açma Tarifi
Açma? Onlarca kişinin defterindeki Açma Tarifi'nin ve.
Kategori: Poğaça Tarifleri
Etiketler: Fırın
Poğaça Tarifleri
Hamur İşi Tarifleri
kuru maya
şeker
sıvı yağ
su
süt
tereyağı
tuz
un
yaş maya
yumurta
Porsiyon: 9

Malzemeler:
2 su bardağı süt
1 su bardağı su
2 yumurta (1 isinin sarısı üzerine )
1 su bardağı sıvı yağ 1 paket kuru maya ve ya yarım paket yaş maya
2 yemek kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
Aldığı kadar un
200 gr tereyağı

Hazırlanışı:
Suyu,sütü bir kaba alın ılıtın. Mayayı şekeri ve tuzu içine ekleyip karıştırın 5 dak bekletin mayanız aklifleşsin.
Sonra bir leğen alın içine yumurtaları sıvı yağı ve az önceki mayalı karışımı ekleyin çırpın. Azar azar un ekleyerek yoğurun.Ele yapışmayan yumuşacık hamur elde edeceksiniz.
Üzerine bir poşet geçirin veya streçleyin.
Bir beze sarıp 1 saat kadar hamurunuzu mayalandırın
Mayalanmış hamurdan avuç içi kadar parçalar alıp bezeler yapın.
Üzerlerine minik tereyağ parçaları koyun.
Sonra tek tek elinizle açın açılmış hamurunuza bıçakla çizikler atın ve yuvarlayın.
Sonra simit şeklini verip tepsiye alın.
Üzerlerine yumurta sarısı sürün 180 derecelik fırında üzerleri kızarıncayadek pişirin.
Fırından çıkan açmaların üzerine bir bez örtüp 10 dakika bekletin. Veeee sonuç emin olun mukemmel olacak. Şimdiden afiyet bal olsun
Kabak Çiçeği Dolması (Zeytinyağlı)
Kabak Çiçeği Dolması (Zeytinyağlı)? bu tarifin ve.
Kategori: Zeytinyağlı Dolma-Sarma Tarifleri
Etiketler: Zeytinyağlı Dolma-Sarma Tarifleri
Dolma-Sarma Tarifleri
domates
kabak çiçeği
karabiber
kırmızı biber
biber
nane
pirinç
salça
soğan
su
tuz
zeytinyağı
Porsiyon: 5

Malzemeler:
30-40 adet kabak çiçeği
1 su bardağı pirinç
50 ml zeytinyağı(yarım çay bardağı)
2 domates
1 iri soğan
1 yemek kaşığı Salça
Tuz
Karabiber
Kırmızı biber
Nane
Sıcak su

Hazırlanışı:
Kabak çiçekleri solmaması için sabah erken saatlerde toplanmalı.
Bir tencereye zeytinyağı ve yemeklik doğradığımız soğanları alıp kavuruyoruz.
Üzerine rendelediğimiz domatesleri ve salçayı ekliyoruz.
Arzuya göre baharat miktarlarını ayarlayıp ilave ediyoruz.
En son yıkadığımız pirinçi de ekleyip tencerenin kapağı kapalı biraz demlenmesini ve soğumasını bekliyoruz.
Kabak çiçeğinin ortasına bir tatlı kaşığı içten koyup kapatarak tencereye diziyoruz.
En son üzerine 1 bardak su ve biraz zeytinyağı dökerek kısık ateşte suyu çekene kadar pişiriyoruz.
Deneyeceklere
Browniyi Şerbetli Sevenlere
Browniyi Şerbetli Sevenlere? bu tarifin ve.
Kategori: Şerbetli Tatlılar
Etiketler: Fırın
Şerbetli Tatlılar
Tatlı Tarifleri
kabartma tozu
kakao
limon suyu
margarin
pudra şekeri
şeker
sıvı yağ
su
un
vanilya
Porsiyon: 7

Malzemeler:
4 yemek kaşığı kakao
125 gr margarin
1 çay bardağı sıvı yağ
1 su bardağı pudra şekeri
2 adet vanilya
1 adet kabartma tozu
3 su bardağı un
1 su bardağı şeker
1 su bardağı su
2-3 damla limon suyu

Hazırlanışı:
İlk önce şerbeti hazırlıyoruz ılıması için.
Hamuru için bütün malzemeleri bir kaba alarak kıvama gelene kadar yoğuruyoruz.
Daha sonra küçük toplar yaparak 10 dakika 170 derecede ısıttığımız fırında pişiriyoruz.
Daha sonra şerbetini döküyoruz.
İsterseniz içine badem yada fındık ekleyebilirsiniz.
Ben bugün bademlide denedim ve çok hoşumuza gitti.
Lokanta Usulü Tas Kebabı (Nefis)
Lokanta Usulü Tas Kebabı (Nefis)? Binlerce kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Kebap Tarifleri
Etiketler: Düdüklü Tencere
Ocak
Kebap Tarifleri
Et Yemekleri
dana kuşbaşı
karabiber
kırmızı toz biber
toz biber
kuru soğan
soğan
patates
salça
sıvı yağ
su
tuz
zeytinyağı
Porsiyon: 3

Malzemeler:
500 gr dana kuşbaşı
3 adet orta boy patates
2-3 yemek kaşığı zeytinyağı
1 yemek kaşığı dolusu salça
1 adet kuru soğan
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı toz kırmızıbiber
1 çay kaşığı karabiber
2, 5 bardak sıcak su
Sıvı yağ

Hazırlanışı:
Kuru soğan küp küp doğranır ve sıvı yağ ile düdüklü tencerede kavrulur.
Salça eklenir.
Biraz kavurduktan sonra yıkanmış, suyu süzülmüş et ilave edilir.
Suyunu hafif salınca sıcak su eklenerek kapağı kapatılır ve düdüğü ses çıkarmaya başladıktan sonra 15-20 dakika pişirilir.
Düdüklü tencere şart değil sıcak su miktarını artırarak normal tencerede de pişirebilirsiniz.
Diğer yandan patatesler küp küp doğranır ve kızgın yağda kızartılır.
Etler pişince tuz ve baharatlar eklenerek 5 dakika ağzı açık kaynatılır.
Patatesler eklenir ve karıştırılarak servis tabağına alınır. Sıcak servis edilir.
Fasülye Konservesi
Fasülye Konservesi? Fasülye Konservesi Tarifi'nin ve.
Kategori: Kış Hazırlıkları
Etiketler: Kış Hazırlıkları
Diğer Tarifler
domates salçası
salça
kırmızı biber
biber
sarımsak
sıvı yağ
soğan
su
tuz
Porsiyon: 5

Malzemeler:
2 kg taze fasülye
3 adet soğan
2 adet kırmızı biber
1. 5 yok kaşığı domates salçası
2 diş sarımsak
2 su bardağı su tuz
Sıvı yağ

Hazırlanışı:
İlk önce taze fasulye elimizi güzelce yıkıyoruz ve istediğimiz şekilde kesiyoruz
Tenceremize alıp üstüne sıvı yağı ekleyip renkleri değişene kadar kızartıyoruz.
Renkleri koyu yeşile dönünce üstüne küp küp doğradığımız soğanları biberleri ve domatesleri ekliyoruz.
Güzelce karıştırıp üstüne salça sarımsak tuz ve 2 su bardağı su ekleyip yarım saat kapağını açmadan pişmeye bırakıyoruz.
Piştikten sonra yemeğini sıcak bir şekilde kavanozlara ediyoruz ve kapağını sıkıca kapatıp ters çevirip tezgahın üstünde soğuyana kadar bırakıyoruz.
Soğuk olduğundan emin olduktan sonra buzdolabına kaldırıyoruz ve konservelerimiz Kışa hazır Afiyet