mmkocak/turkish-recipes-175K huggingface dataset:
Soğanlı Garnitürlü Makarna Salatası
Soğanlı Garnitürlü Makarna Salatası? bu tarifin ve.
Kategori: Makarna Tarifleri
Etiketler: Makarna Tarifleri
burgu makarna
makarna
garnitür
karabiber
kornişon turşusu
turşu
mayonez
mısır
sıvı yağ
soğan
su
tuz
yoğurt
Porsiyon: 11

Malzemeler:
1 paket burgu makarna
1 kutu garnitür
1 kutu mısır
3-4 kornişon turşu
2 su bardağı yoğurt
1 su bardağı mayonez
1 adet soğan
1 tatlı kaşığı kara biber
Su
Sıvı yağ
2 tatlı kaşığı tuz

Hazırlanışı:
Makarnayı tencerede suyla haşlıyoruz içine sıvı yağ ve 1, 5 tatlı kaşığı tuz katıyoruz.
Pişen makarnalarımızı süzüp soğuk suyun önünde tutuyoruz.
Onlar soğukken bir kapta yoğurt ve mayonezi karıştırıyoruz içine garnitür ve mısırları ekliyoruz.
Soğanı jülyen doğrayıp karabiberle beraber yoğurda ekliyoruz.
Yarım tatlı kaşığı tuz ekleyip makarnalarla buluşturuyoruz.
Üzerini turşuyla süsleyip servis edebilirsiniz.
Pırasalı Omlet
Pırasalı Omlet? Pırasalı Omlet Tarifi'nin ve.
Kategori: Kahvaltılık Tarifler
Etiketler: Ocak
Kahvaltılık Tarifler
pırasa
tereyağı
tuz
yumurta
Porsiyon: 3

Malzemeler:
4-5 adet pırasa
3 yumurta
1 tatlı kaşığı tereyağ
Tuz

Hazırlanışı:
Pırasaları incecik doğrayıp tavada birazcık kavuruyoruz.
Çırptığımız yumurtaları üzerine ekleyip omlet gibi pişiriyoruz.
Tamamen damak zevkinize bağlı pişirmesi muhteşem oluyor. Mutlaka deneyin. Hiç pırasa tadı almıyorsunuz.
Unlu İrmik Helvası
Tam kıvamında tutan, yapımı da oldukça kolay enfes unlu irmik helvası tarifiyle karşınızdayız. Şimdiden ellerinize sağlık!
Kategori: Helva
Etiketler: unlu
i̇rmik
helvası
Porsiyon: 8

Malzemeler:
2 su bardağı süt
1 su bardağı su
1 su bardağı şeker
1 su bardağı un
1 su bardağı irmik
2 yemek kaşığı tereyağı

Hazırlanışı:
<p>Şerbet için tüm malzemeleri karıştırıp şeker eriyene kadar pişirin.<br><br></p>
<p>Ocağa tereyağını alıp eritin, unu ve irmiği ekleyip rengi dönene kadar kavurun.</p>
<p>Altını kısıp azar azar şerbeti ekleyerek karıştırın.</p>
<p>Kapağını kapatıp demlenmeye bırakın. Beş dakika dinlendirdikten sonra servise edebilirsiniz.</p>
<p>Unlu irmik helvası tarifiniz hazır.!</p>

Besin değerleri: calories: 350 kalori
Fındıklı Ve Kaşar Peynirli Top Köfte
20Dk Hazırlama Ve 15Dk Pişirme Süresiyle Toplam 35 Dakikada Fındıklı Ve Kaşar Peynirli Top Köfte Nasıl Yapılır Tarifimizde Görün.
Kategori: Köfte Tarifleri
Etiketler: Akşam Yemeği
Peynirli Tarifler
Et Tarifleri
Kızartma Tarifleri
Köfte Tarifleri
Yaz Yemekleri
Porsiyon: 4

Malzemeler:
500 gr dana kıyma
3 dilim bayat ekmek
3 soğan
100 gr kaşarpeyniri
3 dal maydanoz
Yarım su bardağı iri çekilmiş fındık
Tuz
Karabiber
Kimyon
Ayçiçeği yağı

Hazırlanışı:
1. Soğanları soyup rendeleyin.
2. Bayat ekmekleri ılık suda yumuşatıp elinizle sıkarak süzün.
3. Maydanozu temizleyip kıyın.
4. Peyniri küp şeklinde doğrayın.
5. Kıymayı çukur bir kaba alıp ekmek, soğan, maydanoz, tuz, karabiber ve kimyonu ilave edip yoğurun.
6. Ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elinizde yuvarlayın.
7. İçlerine 1-2 parça peynir ilave edip tekrar yuvarlayıp kapatın.
8. Köfteleri fındığa bulayın.
9. Pişme sırasında fındık kırıntılarının dağılmaması için elinizle hafifçe bastırın.
10. Ayçiçeği yağını kızdırıp köfteleri kızartın.
11. Kağıt havlu üzerine alıp yağını çektirin.
12. Sıcak servis yapın.
Brownie Tadında Muhteşem Truff
Brownie Tadında Muhteşem Truff? Binlerce kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Çikolatalı Tarifler
Etiketler: Çikolatalı Tarifler
Tatlı Tarifleri
bitter çikolata
çikolata
hazır kakaolu kek
krema
pasta süsleme şekeri
sütlü çikolata
Porsiyon: 9

Malzemeler:
3 paket kakaolu kek
1 paket krema
80 gram bitter veya sütlü çikolata
Pasta süsleme şekeri

Hazırlanışı:
Kakaolu keklerimizi dilimleyip, robotta çekiyoruz.
Bir cezveye krema ve çikolatamızı koyuyoruz. Çikolata eriyene kadar pişiriyoruz.
Piştikten sonra, robotta çektiğimiz keklerimizin üzerine döküp tamamen karışana kadar yoğuruyoruz.
Top şekli verip, kalıplarımızın içlerine koyuyoruz.
Biraz kendilerini toplamaları için, buzdolabında dinlendiriyoruz. (15-20 dakika)
Üzeri için 80 gram çikolatamızı benmari usulü eritip, bir çay kaşığı yardımıyla toplarımızın üzerlerine döküyoruz.
Çikolata donmadan dilediğimiz gibi süslüyoruz. Ben üzerine sütlü, içine de bitter kullandım.
Etli Ve Taze Kekikli Tart
25Dk Hazırlama Ve 40Dk Pişirme Süresiyle Toplam 1 Saat 5 Dakikada Etli Ve Taze Kekikli Tart Nasıl Yapılır Tarifimizde Görün.
Kategori: Tart Tarifleri
Etiketler: Akşam Yemeği
Et Tarifleri
Tart Tarifleri
Hamur İşi Tarifleri
Yaz Yemekleri
Porsiyon: 6

Malzemeler:
1 yumurta
2 yemek kaşığı yoğurt
125 gr margarin
2 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
Tuz
300 gr parça kuzu eti
1 soğan
4 yemek kaşığı zeytinyağı
Yarım su bardağı bezelye
150 gr kaşar peyniri
2 yemek kaşığı krema
Taze kekik
Karabiber

Hazırlanışı:
1. Hamur için gereken malzemeleri çukur bir kapta yoğurun.
2. Pürüzsüz bir hamur elde edip 5 dakika dinlendirin.
3. Hamuru yağlanmış tart kalıplarına yerleştirin ve çatalla birkaç yerinden delin.
4. 180 derece fırında 8 dakika pişirin.
5. Soğanı küp şeklinde doğrayıp zeytinyağında pembeleştirin.
6. Etleri ekleyip birkaç dakika yüksek ateşte pişirin.
7. Bezelyeleri ekleyin ve etler yumuşayıncaya kadar pişirmeye devam edin.
8. Tuz, karabiber ve krema ekleyip ocaktan alın.
9. Soğumaya bırakın.
10. Taze kekik ile rendelenmiş kaşar peynirini ekleyip karıştırın.
11. Karışımı tartların içine doldurup tekrar fırına verin.
12. Kızarıncaya kadar pişirmeye devam edin.
13. Sıcak ya da ılık servis yapın.
Tuzlu Profiterol
15Dk Hazırlama Ve 30Dk Pişirme Süresiyle Toplam 45 Dakikada Tuzlu Profiterol Nasıl Yapılır Tarifimizde Görün.
Kategori: Tuzlu Hamur İşi Tarifleri
Etiketler: Farklı Hamur İşi Tarifler
Tuzlu Hamur İşi Tarifleri
Çay Saati Tarifleri
Atıştırmalık
Tuzlu Atıştırmalık Tarifler
Pratik Hamur İşi Tarifleri
Porsiyon: 4

Malzemeler:
1 su bardağı su
75 gr tereyağı
1 su bardağı un
3 adet yumurta
1 &ccedil;ay kaşığı tuz
200 gr labne veya krem peynir
1 tatlı kaşığı ince kıyılmış maydanoz
Bir tutam karabiber

Hazırlanışı:
1. Su ve tereyağını tencerede kaynatın.
2. Kaynayınca altını kısın, unu ve tuzu ekleyip hızlıca karıştırın.
3. Hamur tencereye yapışmamaya başlayıp toparlanınca ocaktan alın.
4. Ilımaya bırakın.
5. Ilıyınca yumurtaları tek tek ekleyin.
6. Her yumurtadan sonra iyice karıştırarak yedirin.
7. Karışımı sıkma torbası ya da iki kaşık yardımıyla yağlı kağıt serili tepsiye cevizden k&uuml;&ccedil;&uuml;k toplar şeklinde aktarın.
8. &Ouml;nceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 25&ndash;30 dakika kadar, kabarıp altın rengi alana kadar pişirin.
9. Labne veya krem peyniri bir kaba alın, i&ccedil;ine ince doğranmış maydanoz ve karabiberi ekleyin.
10. Dilerseniz rendelenmiş kaşar veya beyaz peynir de karıştırabilirsiniz.
11. Soğuyan profiterollerin ortasını hafif&ccedil;e a&ccedil;ıp tam kesmeden, i&ccedil; harcı kaşıkla veya sıkma torbasıyla doldurun.
12. &nbsp;Tuzlu profiterolleri servis tabağına alarak servis edin.
13.
Az Malzemeli Un Helvası (videolu)
Az Malzemeli Un Helvası (videolu)? On binlerce kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Helva Tarifleri
Etiketler: Helva Tarifleri
Tatlı Tarifleri
şeker
su
tereyağı
un
Porsiyon: 5

Malzemeler:
125 gram tereyağı
1 su bardağından bir parmak eksik şeker
1 su bardağı su
1 su bardağı un

Hazırlanışı:
Öncelikle helvanın şerbetini hazırlayalım. Bir kabin içine suyu ve şekeri alıp devamlı karıştırarak eritelim. (oda sıcaklığında olacak, ısıtmaya gerek yok)
Küçük bir tencereye tereyağını koyup eritelim.
Ardından unu ilave edip rengi dönene yaklaşık 9 dakika kadar kavuralım. (Koyu renk severseniz 10 dakika açık renk severseniz 8 dakika kavurabilirsiniz.
En son olarak da şerbeti ekleyip hızlı hızlı karıştıralım. Saniyeler içerisinde kıvamı koyulaşacaktır.
Koyulaşımca ocağı kapatıp dilerseniz birkaç dakika dinlendirip veya hemen servis tabağına alalım.
Dikkat edilmesi gereken şey unun rengini iyi ayarlamak. Süre ocaktan ocağa değişsebilir belki ama ben denemelerimde orta ateşte 9 dakikanın ideal olduğunu düşünüyorum.
Şerbetini dökerken şerbeti etrafa sıçrayabileceği için dikkat etmek, gerekirse kapağı kapatmak ve unu hızlı hızlı karıştırmak, ve ben çelik tencere kullandım ve tahta kaşık kullandım.
Ceviz veya fındık eklemek isteyenler kavurmanın son aşamasında ekleyebilirler. Şimdiden yapacaklara kolay gelsin ve
Haşhaşlı, Cevizli ve Kıymalı Açma Börek
Haşhaş, ceviz ve kıymanın harika uyumuna bayılacaksınız. İşte Haşhaşlı, Cevizli ve Kıymalı Açma Börek tarifi.
Porsiyon: 8 porsiyon

Malzemeler:
Hamur için
3 yemek kaşığı haşhaş tohumu
4 su bardağı un
1 paket (10 gram) instant maya
Bir buçuk su bardağı ılık süt
2 tatlı kaşığı toz şeker
1 çay kaşığı tuz
Hamurların aralarına sürmek için
125 gram tereyağı
Yarım kahve fincanı fındık yağı
İç malzemesi için
400 gram kıyma
2 adet büyük boy soğan
Yarım kahve fincanı kuş üzümü
1 çay bardağı dövülmüş ceviz
karabiber
pul biber

Hazırlanışı:
Derin bir kaba un, maya, ılık süt, toz şeker ve tuzu alıp, ele yapışmayacak bir hamur elde edene kadar yoğurun. Üzerini nemli bir bezle örtün ve iki misli kabarana kadar dinlendirin. Mayalanan hamuru 20 adet bezeye ayırın ve her birini nescafe tabağı büyüklüğünde açın.
10 adet bezeyi aralarına eritilmiş tereyağı ve fındık yağı karışımından sürüp, üst üste koyun. Tek bir hamur olacak biçimde kalıbınızın büyüklüğüne göre açın. Ortasını daha küçük yuvarlak bir kalıpla kesip, çıkarın. Elde ettiğiniz büyük hamuru yağlanmış kalıba yerleştirin.
İçi için yemeklik doğranmış soğanı tereyağında çevirin. Kıyma ve kuş üzümünü ilave edip, 2-3 dakika kavurun.Ceviz, tuz, karabiber ve pul biberi ekleyip, tüm malzemeyi karıştırın. Ocaktan alın ve ılındıktan sonra hamurun üzerine yayın. Kalan 10 adet bezeyi de önceki gibi hazırlayıp açın. Ortasını daha küçük bir kalıpla kesip kenara alın.
Ortası kesik hamuru iç harcın üzerine kapatın.Elinizle bastırarak alttaki hamurla üsttekinin yapışmasını sağlayın. Üzerine aralıklarla bıçakla çizikler atın. Önceden ısıtılmış 190 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin. Sıcak servis yapın.
Beyaz Lahana Turşusu
20Dk Hazırlama Ve 5Dk Pişirme Süresiyle Toplam 25 Dakikada Beyaz Lahana Turşusu Nasıl Yapılır Tarifimizde Görün.
Kategori: Pratik Yemek Tarifleri
Etiketler: Turşu Tarifleri
Farklı Sebze Yemekleri
Pratik Yemek Tarifleri
Yaz Yemekleri
Porsiyon: 6

Malzemeler:
Bir adet lahana
3-4 diş sarımsak
3 çay bardağı üzüm sirkesi
1 çorba kaşığı toz şeker
4-5 dal taze nane&nbsp
Yarım çay bardağı kuru nohut
1 su bardağı kadar sofra tuzu&nbsp

Hazırlanışı:
1. Lahanaları istediğimiz boyutta ayıklayalım ve güzelce yıkayıp suyunu süzelim.
2. Geniş bir kabın içerisinde 3.
3. 5 - 4 litre musluk suyuna üzüm sirkesi, toz şeker ve kaya tuzunu ekleyelim ve eriyene dek karıştıralım.
4. Cam kavanozun en dibine nohudun yarısını ve 2 diş sarımsağı koyup lahanaları iyice bastırıp sıkıştırarak ekleyelim.
5. Kavanozun yarısına geldiğinizde 4-5 dal taze naneyi ve kalan sarımsağı ekleyip lahanaları sıkıştırarak eklemeye devam edelim.
6. Kavanoz dolunca yaptığım su karışımını yavaş yavaş ekleyelim.
7. Lahanalar sıkışık olduğu için suyu yavaş yavaş içerisine alacaktır.
8. Azaldıkça ekleyerek kavanozun ağzına kadar dolduralım.
9. Kapağını kapatmadan kalan nohutları ekleyelim ve turşumuzu 15 gün güneş görmeyen serin bir yerde bekletelim.
10. Turşumuz beklerken içerisindeki mayalanmadan dolayı zaman zaman gaz ve su sızdıracaktır bu yüzden kavanozun altına önlem olarak bir kap koymanızda fayda var.
11. 15 gün sonunda turşumuz tüketilmeye hazır hale gelecektir eğer yaz mevsimindeyseniz turşunun daha geç yumuşamasına yardımcı olmak için buzdolabında saklayabilirsiniz.
12.
Islak Kek
Islak Kek? Binlerce kişinin defterindeki Islak Kek Tarifi'nin ve.
Kategori: Kek Tarifleri
Etiketler: Kek Tarifleri
Tatlı Tarifleri
kabartma tozu
kakao
şeker
sıvı yağ
süt
un
vanilya
yumurta
Porsiyon: 11

Malzemeler:
3 yumurta
1. 5 su bardağı şeker
1 su bardağı süt
Yarım su bardağı sıvı yağ
3 kaşık kakao
1 kabartma tozu
1 vanilya
1. 5 bardak un

Hazırlanışı:
Kek için yumurta ve şeker çırpılır,daha sonra sıvı yağ, süt, kakao, un,kabartma tozu ve vanilya eklenip çırpılır.
Borcam yağlanır hamur dökülür, 170 derecede pişirilir.
Ayrı yerde sos hazırlıyoruz, herhangi bir tencerede malzemeler eriyene kadar ısıtılır kaynatmıyoruz!
Fırından çıkan kek 5 dakika dinlendikten sonra önce kürdanla heryerini delip, dilimleyip sosunu üzerine döküyoruz.
Hindistan cevizi vs ile süslüyoruz.
Bu aşamada ekstra çikolata sosu dökebilirsiniz.
Kakaolu Parfe
Bir dilimi ile damaklarınızı şenlendirecek enfes bir parfe tarifimiz var! Karşınızda: Kakaolu parfe tarifi. Malzemeler hazırsa doğru mutfağa.
Kategori: Tatlı Atıştırmalık
Etiketler: kakaolu
parfe
Porsiyon: 6

Malzemeler:
2 paket kakaolu krem şanti
1 paket petibör bisküvi
2 su bardağı süt
2 adet muz
1 yemek kaşığı labne

Hazırlanışı:
Öncelikle 2 su bardağı süte 2 paket kakaolu krem şantiyi ekleyin.
Mikser yardımı ile krem şanti sertleşene kadar çırpma işlemini devam ettirin.
İstediğiniz kıvamı alınca çırpma işlemini bırakın.
Soğuması için buzdolabına kaldırın.
Bu arada petibör bisküvileri (evde bulunan herhangi bir bisküvi çeşidi de kullanabilirsiniz) çok ufak olmayacak şekilde kırıp bir kaba alın.
Muzların kabuklarını soyup küp küp doğrayın (dilediğiniz meyveyi ekleyebilirsiniz).
Dolapta beklettiğiniz krem şantiyi çıkarıp içerisine kırdığınız bisküvileri ve küp küp doğradığınız muzları ekleyip bir spatula veya kaşık yardımıyla karıştırın.
Soğuduktan sonra servis edebilirsiniz.
Çilek Böğürtlen Soslu Cheesecake
Çilek Böğürtlen Soslu Cheesecake? Onlarca kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Pasta Tarifleri
Etiketler: Fırın
Pasta Tarifleri
Tatlı Tarifleri
böğürtlen
burçak bisküvi
çilek
kaymak
krem peynir
peynir
krema
labne
lotus bisküvi
mascarpone
nişasta
şeker
su
süzme yoğurt
yoğurt
tereyağı
un
vanilya
yumurta
Porsiyon: 13

Malzemeler:
500 gr kwark (yoksa süzme yoğurdu veya labne)
1 paket krema
1 paket krem peynir
1 mascarpone ( kaymak)
3 adet yumurta
2 yemek kaşığı nişasta
1 yemek kaşığı un
1 paket vanilya şekeri
1 paket Lotus bisküvi veya 2 paket burçak bisküvi
100 gr tereyağ
1 kase dolusu çilek/ böğürtlen
Yarım çay bardağı su
2 yemek kaşığı şeker
Yarım çay bardağı

Hazırlanışı:
Kelepçeli kalıbın altına fırın kağıdı serin, tereyağı ocakta eritelim.
Bisküvileri robotta ezelim tereyağına karıştıralım kalıba dökelim bir kaşık ile düzeltip buzdolabına kaldıralım.
Kwark, krema, krem peynir ve şekeri bir kaba alıp karıştıralım, un ve nişastayı ekleyip karıştıralım.
Yumurtayı tek tek ekleyip her seferinde biraz karıştıralım ve vanilyayı ekleyelim.
Önceden ısıtılmış fırında 160 derecede yaklaşık 1 saat 10 dakika pişirelim, fırının tabanına küçük bir borcam su koyalım.
Süre bitince cheesecakin ortası çok sallanıyorsa süreyi uzatın.
Piştikten sonra fırını kapatıp kapağını yarım açık bırakarak fırının içinde soğumaya bırakalım.
Cheesecake soğurken sosumuzu hazırlayalım.
Çilek ve böğürtlenleri mikser ile ezelim, şeker nişasta ve suyu ekleyip kaynayana kadar karıştıralım.
Biraz kaynadıktan sonra altını kapatalım biraz soğuyunca cheesecakein üzerine dökelim.
Bir kaç saat dolapta bekledikten sonra hazır
Çikolatalı Kupta Muhallebili Çıtır Kadayıf
Çikolatalı Kupta Muhallebili Çıtır Kadayıf? bu tarifin ve.
Kategori: Sütlü Tatlılar
Etiketler: Sütlü Tatlılar
Tatlı Tarifleri
dövülmüş ceviz
ceviz
kivi
mısır nişastası
nişasta
rulo gofret
şeker
süt
tel kadayıf
kadayıf
tereyağı
toz krem şanti
krem şanti
toz şeker
un
vanilya
yumurta
Porsiyon: 7

Malzemeler:
4 su bardağı süt
3 yemek kaşığı un
1 buçuk yemek kaşığı mısır nişastası
2yemek kaşığı toz krem şanti
5 yemek kaşığı şeker
1 adet yumurta
50 gr tereyağı
1 paket vanilya
350 gram tel kadayıf( bimden aldım yarsını kullandım)
3 yemek kaşığı tereyağ
2 yemek kaşığı toz şeker
1 avuç dövülmüş ceviz içi
1 adet kivi
4 adet rulo gofret

Hazırlanışı:
Muhallebisi için; ( 2 tatlı kaşığı kadar) ilk olarak sütü un, mısır nişastası, yumurta, şeker, toz kremşanti, durmadan çırpın en son 5dk kala vanilya ve tereyağını ilave edin, kıvamı olduktan sonra ocaktan alın.
Kadayıfın harcı; 350 gram tel kadayıf, 3 yemek kaşığı tereyağ, 2 yemek kaşığı toz şeker, 1 avuç dövülmüş ceviz içi bunları tereyağını şekerini kadayıfı cevizi sırayla koyun.
6- 7 dk kadar karıştırın.
Ocaktan alın,ilk olarak bardağa muhallebisini aralarına kadayıf ilave edin.
Süslemesi için 1 kivi ve rulo gofret ile süsleyebilirsiniz. Yapanlara.
Yumuşacık Peynirli Böreklerim
Yumuşacık Peynirli Böreklerim? Onlarca kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Börek Tarifleri
Etiketler: Börek Tarifleri
Hamur İşi Tarifleri
lor peyniri
peynir
maden suyu
sıvı yağ
su
susam
yufka
yumurta sarısı
yumurta
Porsiyon: 9

Malzemeler:
6 adet hazır yufka
Lor peyniri
Yarım su bardağı su
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 şişe maden suyu
2 su bardağı su
Yumurta sarısı, susam

Hazırlanışı:
Yufkayı bütün olarak serelim yarısına yağ ve su karışımından fırçayla sürelim. yufkayı ikiye katlayalım ve tekrar karışımdan sürelim. Dörde bölelim.
Enli tarafına peynir koyalım ve rulo şeklinde sarıp kıvırarak gül şeklini verelim. Ben üç yufkayı bu şekilde yaptım diğer üçünü de rulo şeklinde yaptım.
Her ikisi de güzel oldu. Yufkaların hepsini hazırladıktan sonra üzerine maden suyu ve suyu döküp 3-4 saat bekletelim ama vakit yoksa 1 saat suda bekletip yağlı kağıt serilmiş tepsiye suyunu biraz sıkarak yerleştirelim.
Üzerine yumurta sarısı sürüp susam serpelim ve 185 derecede üzeri kızarana kadar pişirelim. Fırından alıp ilk sıcağı çıkınca üzerine tepsi kapatıp 5-10 dakika bekletelim yumuşaması için sonra tepsiyi alıp servis yapabilirsiniz.
Pastırmalı Fırın Karnabahar
30Dk Hazırlama Ve 35Dk Pişirme Süresiyle Toplam 1 Saat 5 Dakikada Pastırmalı Fırın Karnabahar Nasıl Yapılır Tarifimizde Görün.
Kategori: Farklı Sebze Yemekleri
Etiketler: Fırın Yemekleri
Sebze Tarifleri
Şarküteri Tarifleri
Farklı Sebze Yemekleri
Kış Yemekleri
Öğle Yemeği
Porsiyon: 4

Malzemeler:
1 adet küçük boy karnabahar (Çiçeklere ayrılmış)
1 çorba kaşığı sızma zeytinyağı
1/2 çay kaşığı tuz
1/4 çay kaşığı biber
1 su bardağı cheddar peyniri (Rendelenmiş)
4-5 dilim pastırma (Küçük doğranmış)
2 sap taze soğan (İnce doğranmış)

Hazırlanışı:
1. Karnabahar çiçeklerini bir kaba alarak zeytinyağı, tuz ve karabiber ekleyerek karıştırın.
2. Bir fırın kabına yağlı kağıt serin ve karnabaharı üzerine yayarak önceden ısıtılmış 180 derecedeki fırında yumuşayana kadar, yaklaşık 20-25 dakika pişirin.
3. &nbsp;Fırından çıkarın ve yağlı kağıdı alın.
4. Pastırmayı çok az yağ ile bir tavada çevirin.
5. Cheddar peynirini ve pastırmayı karnabahara ekleyin ve tekrar fırına koyarak, peynir eriyene kadar 5-10 dakika daha pişirin.
6. Sıcak servis edin.
Kayısı Topları
15Dk Hazırlama Ve 5Dk Pişirme Süresiyle Toplam 20 Dakikada Kayısı Topları Nasıl Yapılır Tarifimizde Görün.
Kategori: Meyveli Tatlı Tarifleri
Etiketler: Atıştırmalık
Farklı Tatlı Tarifleri
Tatlı Atıştırmalık Tarifler
Meyveli Tatlı Tarifleri
Tatlı Tarifleri
Pratik Tatlı Tarifleri
Çay Saati Tarifleri
Porsiyon: 8

Malzemeler:
10 adet kuru kayısı
Yarım su bardağı d&ouml;v&uuml;lm&uuml;ş ceviz veya fındık
1 yemek kaşığı bal
1 tatlı kaşığı tar&ccedil;ın&nbsp
1/4 su bardağı yulaf ezmesi&nbsp
2 yemek kaşığı hindistancevizi rendesi&nbsp

Hazırlanışı:
1. Kuru kayısıları yumuşatmak i&ccedil;in sıcak suya koyup birka&ccedil; dakika bekletin.
2. Ardından kayısıları k&uuml;&ccedil;&uuml;k par&ccedil;alar halinde doğrayın.
3. Bir kaba doğradığınız kayısıları, d&ouml;v&uuml;lm&uuml;ş ceviz veya fındık, bal, tar&ccedil;ın ve yulaf ezmesini ekleyin.
4. Karışımı iyice yoğurun.
5. Karışımdan ceviz b&uuml;y&uuml;kl&uuml;ğ&uuml;nde par&ccedil;alar koparın ve avu&ccedil; i&ccedil;inde yuvarlayarak top şekli verin.
6. Hindistancevizi rendesini geniş bir tabağa alın.
7. Kayısı toplarını bu rendeye bulayarak &uuml;zerlerini kaplayın.
8. Kayısı toplarını bir tabağa dizip buzdolabında en az 30 dakika soğutun ve servis edin.
9.
Pancarlı Humus
Hem meze, hem ara öğün oluşuyla kalbimizi fetheden humus, bu sefer pancarla renklenip şenlendi! Bu enfes pancarlı humus tarifi için sizi böyle alalım!
Kategori: Meze
Etiketler: pancarlı
humus
Porsiyon: 6

Malzemeler:
2 su bardağı haşlanmış nohut
1 adet küçük boy haşlanmış pancar
4 yemek kaşığı tahin
4 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
2 diş sarımsak
1 adet küçük boy limonun suyu
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı tuz
1 yemek kaşığı su
1/2 çay kaşığı toz kırmızı biber

Hazırlanışı:
Tüm malzemeler mutfak robotunda krema kıvamına gelene kadar çekilir. Krema kıvamına ulaşmak için gerekirse su eklenir. Humus servis tabağına alınıp kaşıkla şekillendirilir.
Tavada 1 tatlı kaşığı zeytinyağı, nohut ve baharatlar kavrulur.
Humusun üzerine kalan zeytinyağı gezdirilip kavrulan nohutlar serpilerek servis edilir.
Sebzeli Güveç Yemeği
15Dk Hazırlama Ve 50Dk Pişirme Süresiyle Toplam 1 Saat 5 Dakikada Sebzeli Güveç Yemeği Nasıl Yapılır Tarifimizde Görün.
Kategori: Farklı Sebze Yemekleri
Etiketler: Sebze Tarifleri
Sulu Yemek Tarifleri
Türk Mutfağı Yemekleri
Fırın Yemekleri
Porsiyon: 6

Malzemeler:
2 adet soğan&nbsp
2 adet patlıcan&nbsp
2 adet patates
1 adet kabak&nbsp
6 diş sarımsak&nbsp
3 adet domates&nbsp
3 adet sivri biber&nbsp
1 yemek kaşığı domates salçası&nbsp
1 tatlı kaşığı biber salçası&nbsp
1 tatlı kaşığı tuz&nbsp
Karabiber&nbsp
1 çay bardağı zeytinyağı&nbsp
1 su bardağı su&nbsp

Hazırlanışı:
1. Patates ve kabaklar alacalı soyulup küp küp doğranır.
2. &nbsp;Patates, soğan ve domates kabukları soyulur ve küp küp doğranır.
3. &nbsp;Sivri biberler diğer sebzeler ile aynı büyüklüklerde doğranır.
4. Salçalar, zeytinyağı ve baharatlar karıştırılarak homojen bir hale getirilir.
5. &nbsp;Güvece sebzeler sırayla karışık bir şekilde yerleştirilir.
6. &nbsp;Zeytinyağlı salçalı hazırlanan sos ve su üzerlerine eklenir.
7. Güvecin kapağı da kapatılarak 180 derece 45 dakika pişirilir.
8.
Petibör Bisküvili Kup (Eminim Bayılacaksınız Bu Lezzete)
Petibör Bisküvili Kup (Eminim Bayılacaksınız Bu Lezzete)? bu tarifin ve.
Kategori: Sütlü Tatlılar
Etiketler: Sütlü Tatlılar
Tatlı Tarifleri
hindistan cevizi
kakao
nişasta
petibör bisküvi
şeker
süt
teremyağ
margarin
un
vanilya
Porsiyon: 5

Malzemeler:
1 litre süt
1. su bardağı şeker
2 yemek kaşığı nişasta
3 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı teremyağı
1 paket vanilya
3 yemek kaşığı kakao
4 yemek kaşığı hindistancevizi
1 paket petibör bisküvi

Hazırlanışı:
Sosu için öncelikle sütü,şekeri, kakaoyu, unu ve nişastayı tencerede çırpıyoruz.
Ocağın altını orta derecede açıyoruz.
5 dakika boyunca yavaş yavaş karıştırıyoruz.
Ardından vanilyayı ekleyip karıştırmaya devam ediyoruz.
Sos fokurdayana kadar karıştırmayı bırakmıyoruz.
Kıvam koyulaşınca sosa teremyağını ekleyip karıştırıyoruz.
2 dakika boyunca kısık ateşte karıştırmaya devam ediyoruz.
Sosumuz hazır soğumaya bırakıyoruz.
Bisküvilerimizi bir kapta küçük parçalar halinde kırıyoruz içine hindistan cevizimizi ekliyoruz
Bardaklara önce bisküvi sonra sos şeklinde ilerliyoruz.
Kuplarımızı dolapta 1 saat soğumaya bırakıyoruz ardından sunuma hazır.
Despacito Pasta
Despacito Pasta? Despacito Pasta Tarifi'nin ve.
Kategori: Pasta Tarifleri
Etiketler: Pasta Tarifleri
Tatlı Tarifleri
bitter çikolata
çikolata
instant maya
kabartma tozu
kahve
kakao
nescafe
pudra şekeri
şeker
sıvı krema
süt
un
vanilya
yumurta
Porsiyon: 7

Malzemeler:
3 adet yumurta
Yarım su bardağı şeker
Yarım su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 küçük paket kakao
1 su bardağı süt
1 instant kahve (Ben nescafe 3 ü bir arada kullandım)
1 kutu krema
70 gr bitter çikolata
1 yemek kaşığı pudra şekeri

Hazırlanışı:
Oda ısısında olan yumurtalar ve şeker krema kıvamına gelene kadar çırparak pastamızın yapımına başlanır.
Ardından un, kabartma tozu ve vanilya, elenerek karışıma eklenir.
Son olarak kakao eklenir ve 170 derece önceden ısıtılmış fırına verilir.
Kek pişerken keki ıslatmak için olan malzemeler uygun bir kava alınır ve ocakta kaynatılır, hemen soğumaya alınır.
Fırından çıkan sıcak keke, soğuttuğumuz şurup dökülür.
Kek tekrar iyice soğutulmaya bırakılır.
Mousse için çikolatalar benmari usulü eritilir, yine soğutulmaya bırakılır.
Bir kapta krema ve pudra şekeri, koyu kıvam alana kadar çırpılır, karışıma eritilen çikolata eklenir.
Karışım soğutulmuş keke dökülüp üzeri düzlenir.