mmkocak/turkish-recipes-175K huggingface dataset:
Kumlu Pasta
Kumlu Pasta? Onlarca kişinin defterindeki Kumlu Pasta Tarifi'nin ve.
Kategori: Pasta Tarifleri
Etiketler: Fırın
Pasta Tarifleri
Tatlı Tarifleri
kabartma tozu
kakao
kakaolu petibör bisküvi
nişasta
şeker
sıvı yağ
süt
sütlü çikolata
çikolata
tereyağı
un
vanilin
yumurta
yumurta sarısı
Porsiyon: 9

Malzemeler:
4 yumurta
1 su bardağı şeker
Yarim su bardağı süt
1 su bardağı sıvı yağ
3 yemek kaşığı kakao
1. 5 su bardağı un
2 kabartma tozu
1 vanilin
3 yemek kaşığı nişasta
1 yumurta sarısı
80 gr sütlü çikolata
1 yemek kaşığı tereyağ
1 paket kakaolu petibör bisküvi

Hazırlanışı:
Yumurta ve şekeri beyazlayana kadar çırpıp sırası ile malzemeleri ekleyip yağlanmış dikdörtgen borcama döküyoruz.
180 derece önceden ısıtılmış fırında 25 dk kadar kekimiz pişiyor.
İlk sıcağı çıkan kekin üzerine 1 bardak sütü döküp ıslatıyoruz.
Muhallebiyi çikolata ve tereyağ hariç pişiriyoruz.
Kıvam alıp kaynayan muhallebinin altını kapatıp tereyağ ve çikolatayı ekliyoruz.
Sıcağı ile eriyene kadar çırpıyoruz.
Islanmış olan kekin üzerine döküyoruz.
1 paket kakaolu petibör bisküviyi robottan kum hali alana kadar çekip en üste döküyoruz.
Patlıcanlı Dip Meze
Patlıcanlı dip meze tarifi ile sofralarınıza yeni bir lezzet katın! Evde 10 dakikada hazırlayabileceğiniz patlıcanlı dip meze, sunum önerileri ile burada!
Kategori: Meze
Etiketler: patlıcanlı
dip
meze
Porsiyon: 4

Malzemeler:
1 adet közlenmiş patlıcan
200 gram labne
1 çay kaşığı tuz
4 adet kurutulmuş dolmalık biber
3 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı paprika
1 avuç maydanoz
3 yemek kaşığı tereyağı
1/2 çay bardağı zeytinyağı

Hazırlanışı:
Patlıcanlı dip meze için patlıcanı közleyip kabuklarını soyun.
Bir kasede labne, tuz ve közlenmiş patlıcanı çatalla ezerek birleştirin. Servis tabağına alıp yayın.
Bir tavada tereyağı ve zeytinyağını kızdırın.
Ayrı bir tavada veya ısıya dayanıklı kasede kurutulmuş, doğranmış dolmalık biber, ezilmiş sarımsak, toz paprika ve maydanozu birleştirin.
Kızdırdığınız yağı bu karışıma ekleyin ve karıştırın.
Labneli patlıcanın üzerine hazırladığınız yağlı karışımı gezdirip taze ve arzuya göre kızarmış ekmekle birlikte servis edin. Patlıcanlı dip meze hazır.!

Besin değerleri: calories: 248 kalori
4 Malzemeli Pişi (Çay Saatlerinizde Denemelisiniz)
4 Malzemeli Pişi (Çay Saatlerinizde Denemelisiniz)? bu tarifin ve.
Kategori: Hamur İşi Tarifleri
Etiketler: Hamur İşi Tarifleri
beyaz peynir
peynir
maya
tuz
un
yağ
Porsiyon: 7

Malzemeler:
5 kase un
1 paket maya
1 tatlı kaşığı tuz
Yağ
Beyaz peynir

Hazırlanışı:
Kabımızı alıyoruz içine unumuzu koyup ortasını açarak suyumuzu ve mayamızı ilave ediyoruz.
Daha sonra tuzumuzu ekliyoruz ve yoğuruyoruz.
15-20 dakika beklettikten sonra hamurumuza şekil veriyoruz.
Yuvarlak şeklinde açıp içine peynir harcımızı koyuyoruz ve yarım ay şeklinde kapatıyoruz.
Kızgın yağımızda hamurlarımızı kızartıyoruz ve çay saatlerinizde pişi tarifimiz yerini alıyor. Deneyenlere:)
Kuru Domatesli, Cevizli Peynir Topları
Hazırlama Ve - Pişirme Süresiyle Toplam -Da Kuru Domatesli, Cevizli Peynir Topları Nasıl Yapılır Tarifimizde Görün.
Kategori: Davet Yemekleri
Etiketler: Yaz Yemekleri
Kış Yemekleri
Diğer Tarifler
Porsiyon: 4

Malzemeler:
1.5 su bardağı rendelenmiş beyaz peynir
3 yemek kaşığı kurutulmuş domates
3 yemek kaşığı ceviz içi
Birkaç dal dereotu
1 tatlı kaşığı çörek otu
1 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
Kokteyl çubukları

Hazırlanışı:
1. Rendelenmiş beyaz peyniri geniş bir kaseye alın.
2. İçine çörek otu, doğradığınız kurutulmuş domatesi, ince çekilmiş ceviz içini, dereotu ve sızma zeytinyağını ekleyip karıştırın.
3. Elinizle cevizden biraz küçük toplar yuvarlayın.
4. Hazırladığınız peynir toplarını servis tabağına alın.
5. Peynir toplarına birer kokteyl çubuğu batırın.
6. Kalan sızma zeytinyağını üzerine gezdirip servis yapın.
Sağlıklı Pankek
Eğer siz de klasik kahvaltılardan sıkıldıysanız ve üstelik sağlıklı besleniyor veya diyet yapıyorsanız bu pankek tarifi tam da sizler için.
Kategori: Kahvaltılık
Etiketler: sağlıklı
pankek
Porsiyon: 2

Malzemeler:
1 adet yumurta
1 su bardağı süt
1 su bardağı tam buğday unu
1-2 çay kaşığı kabartma tozu
1 çay bardağı sıvı yağ

Hazırlanışı:
Bir kabın içerisine yumurtayı ve sütü alın ve çırpın.
İyice birbirine karıştıktan sonra unu azar azar ilave edip çırpmaya devam edin, son olarak kabartma tozunu ekleyin iyice kıvam alana kadar karıştırın.
Az yağlı tavada pişirin ve servis edin.
Ispanaklı Kabaklı Omlet
Ispanaklı Kabaklı Omlet? bu tarifin ve.
Kategori: Diyet Yemek Tarifleri
Etiketler: Diyet Yemek Tarifleri
Diyet Yemekleri
dereotu
ıspanak
kabak
karabiber
kaşar peyniri
peynir
lor peyniri
maydanoz
pul biber
tuz
yumurta
zeytinyağı
Porsiyon: 2

Malzemeler:
1 kabak
3 yumurta
Maydanoz veya Dereotu
9 /10 dal Ispanak
Zeytinyağı
100 gr kadar kaşar veya 2 kaşık lor peyniri
Dilediğiniz gibi pul biber, karabiber, tuz

Hazırlanışı:
Kabağı ve kaşarı rendeleyelim. Kabağın suyunu sıkalım.
Maydanozu ve ıspanağı ince ince doğrayalım. Karışımımızın üzerine doğradıklarımızı ekleyelim.
Baharatlarımızı ekleyip, ocağa kısık ateşte alalım
Ayrı bir kâsede yumurtalarımızı çırpalım. Yumurtayı da ekleyelim.
Omletimiz piştikten sonra rende kaşarımızı ekleyelim.
Cevizli Fındıklı Kek
Cevizli Fındıklı Kek? Cevizli Fındıklı Kek Tarifi'nin ve.
Kategori: Kek Tarifleri
Etiketler: Fırın
Kek Tarifleri
Tatlı Tarifleri
ceviz
fındık
havuç
kabartma tozu
maden suyu
şeker
sıvı yağ
tarçın
un
vanilya
yumurta
Porsiyon: 9

Malzemeler:
4 yumurta
1 şişe maden suyu
1 su bardağı şeker (İsteğe göre ayarlanabilir)
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
3 su bardağı un (Kıvama göre ayarlayabilirisiniz)
2 yemek kaşığı tarçın
1 su bardağı sıvı yağ
Yarım çay bardağı ceviz
Yarım çay bardağı fındık
1 adet havuç

Hazırlanışı:
Fındık ve cevizi robottan geçiriyoruz ama un haline gelmeyecek.
Ardından bir kaba alıyoruz ikisinide.
Havucumuzun dışını soyup ardından rendeliyoruz ve cevizle fındığın olduğu kaba boşaltıyoruz.
Üzerlerine bir miktar un döküp karıştırıyoruz.
Kekimizin içinde dibe çökmemeleri için ve kenara alıyoruz ardından kekimizin hamurunun yapılışına geçiyoruz.
4 yumurtayı şekerle çırpıyoruz. Tamamen şekerler eriyince maden suyunu (soğuk olmasın) ve sıvı yağı ekleyip karıştırıyoruz.
Unumuzu elekten geçirerek hamurumuza katıyoruz, vanilya ve kabartma tozunu ekliyoruz karıştırıyoruz.
2 tatlı kaşığı tarşını da ekleyip karıştırıyoruz. Kek kalıbımızı yağlıyoruz birazda un ve şeker serpiyoruz kalıbı çıkartırken kolaylık olması için.
Hamurumuzu kalıba boşaltıyoruz. Üzerine fındık, ceviz ve havuç karışımını eşit olarak dağıtarak ekliyoruz ve bir kaşık yardımıyla kek hamurumuzun içine yavaş yavaş biraz karıştırıyoruz.Tamamen içine karıştırmıyoruz çünkü üzerinde de malzemeler hoş bir görüntü oluşturuyor ve ardından önceden ısıtılmış fırınımıza kekimize koyuyoruz. hepinize.
Tart Pasta
Tart Pasta? Onlarca kişinin defterindeki Tart Pasta Tarifi'nin ve.
Kategori: Pasta Tarifleri
Etiketler: Fırın
Pasta Tarifleri
Tatlı Tarifleri
kabartma tozu
kakao
nişasta
şeker
sıvı yağ
su
süt
tereyağı
un
vanilya
yumurta
Porsiyon: 5

Malzemeler:
3 adet yumurta
1 su bardağından bir parmak eksik şeker
2 yemek kaşığı su
1 yemek kaşığı sıvı yağ
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 su bardağı un
2 su bardağı süt
Yarım su bardağı şeker
1 tepeleme yemek kaşığı un
1 tepeleme yemek kaşığı nişasta
1 tatlı kaşığı tereyağ
1 yemek kaşığı kakao

Hazırlanışı:
Önce keki için yumurta ve şekeri mikserler çırpıyoruz.
Üzerine su ve sıvı yağ ekleyerek 4-5 dakika daha çırpıyoruz.
Elenmiş kabartma tozu, vanilya ve unu ilave ediyoruz spatula yardımıyla karıştırıyoruz.
Kalıbımızı tereyağ ile yağlıyoruz üzerine hamurumuzu döküyoruz.
170 derece fırında kızarana kadar pişiriyoruz.
Ayrı bir kapta ıslatma sosu için süt ve şekeri çırpıyoruz.
Kekimizi servis tabağına ters çevirip sosu kekin her yerine gelecek şekilde döküyoruz.
Uygun bir kaba muhallebi için gerekli bütün malzemeleri alıyoruz.
Sürekli çırparak göz göz olana kadar pişiriyoruz.
Ilıyınca blenderden geçiyoruz.
Kekin ortasına muhallebi döküyoruz.
Üzerini örterek buzdolabında iki ila 3 saat kadar dinlendiriyoruz.
Buzdolabından çıkan pastayı istediğiniz gibi süsleyerek servis yapabilirsiniz. Deneyeceklere şimdiden.
Marmelatlı Pastane Kurabiyesi
Marmelatlı Pastane Kurabiyesi? Onlarca kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Tatlı Kurabiyeler
Etiketler: Fırın
Tatlı Kurabiyeler
Kurabiye Tarifleri
margarin
nişasta
pudra şekeri
sıvı yağ
tereyağı
un
vanilya
yumurta
Porsiyon: 5

Malzemeler:
1 adet yumurta
1 çay bardağı pudra şekeri
200 gr margarin veya tereyağı
Yarım çay bardağı nişasta (evde hangisi varsa)
1 çay bardağı sıvı yağ
1 paket vanilya
4 veya 4 buçuk klasik su bardağı un

Hazırlanışı:
Öncelikle yumurta pudra şekeri ve vanilya karıştırılır.
Sonra sıvı yağ,nişasta,un eklenerek yoğurulur.
Yağlı kağıt üzerinde 1 santim kalınlığında şekil verilir.
Yuvarlak kalıp yoksa su bardağıyla keserek şekil verebilirsiniz.
Üzerindeki küçük delikler içinde ped şişe kapağı kullanarak oyuk açabilirsiniz.
180 derece önceden ısıtılmış fırında pişiriniz.
Soğuyan kurabiyelere marmelat sürülerek birleştirilir.
Dilerseniz üzerine pudra şekeri serperek servis edebilirsiniz.
Krepli Mantarlı Bohça Kebabı
Krepli Mantarlı Bohça Kebabı? bu tarifin ve.
Kategori: Kebap Tarifleri
Etiketler: Fırın
Kebap Tarifleri
Et Yemekleri
domates
domates sosu
karabiber
kaşar peyniri
peynir
kırmızı biber
biber
kuru soğan
soğan
mantar
pul biber
salça
sarımsak
sıvı yağ
süt
tereyağı
tuz
un
yeşil biber
yumurta
Porsiyon: 3

Malzemeler:
2 yumurta
1.5 su bardağı süt
1 tatlı kaşığı tuz
2 su bardağına yakın un
2 yemek kaşığı sıvı yağ
Yarım kilo mantar
1 adet kuru soğan
2 dış sarımsak
2 adet yeşil biber
1 adet büyük kırmızı biber
Karabiber
Pul biber
1 tatlı kaşığı salça
4 yemek kaşığı domates sos(siz 2 adet domates rendesi de kullanabilirsiniz)
2 yemek kaşığı tereyağı
2 yemek kaşığı un
1.5 su bardağı sut
Biraz karabiber
1 miktar kaşar peyniri

Hazırlanışı:
Öncelikle krep malzemelerini un hariç kap içine koyun çırpın ve sonra unu da ekleyip karıştırın.
Isıtılmış tavaya çok az sıvı yağ ekleyip kepçe yardımıyla krepli yapalım.
Daha sonra iç malzemesinin bütün malzemeleri doğruyoruz.
Kuru soğan ve sarımsağı sıvı yağda kavuralım.
Biberleri ekleyip kavurmaya devam edelim.
Salçası eklenip kavrulur.
Mantarlar eklenir ve domates sosu eklenir ve kavrulur.
Tuz karabiber ve pul biberler eklenir ve kavrulur.
Ocaktan alınır.
En son besamel sos için tereyağı eritilir ve unla kavrulur.
Koku çıkan una süt yavaşça ve çırpınarak eklenir.
Tuz ve karabiberi eklenir ve kaynayana kadar çırpılır.
Kaynamaya başlayan besamel sos 2 dakika sonra ocaktan alınır.
Kreplerin içine önce çok az besamel sos ve iç malzemelerden yeteri kadar eklenir ve bohça şeklinde kapatılır.
Hepsini aynı şekilde yapıp borcama dizelim.
Üzerlerine besamel sos ve kaşar peyniri rendesi eklenir.
170 derece ısıtılmış fırına üzeri kızarıncaya kadar fırında pişirilir. Servise hazır hale gelir.
Çilekli Bahar Keki
Misler gibi çilek kokan, puf puf kabarmış ve içi hafif nemli bir kek tarifimiz var. Karşınızda: Çilekli bahar kek tarifi.
Kategori: Kek
Etiketler: çilekli
bahar
keki
Porsiyon: 6

Malzemeler:
3 adet yumurta
1 çay bardağı soda
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı kefir
1/2 su bardağı sıvı yağ
2,5 - 3 su bardağı un
1 kase çilek
2 paket vanilya
1 paket kabartma tozu

Hazırlanışı:
Bir kabın içerisine yumurtaları kırın ve üzerine toz şeker ilave ederek güzelce çırpın. Toz şekerin içinde erimesini sağlayın.
Üzerine kefir, soda, vanilya ve sıvı yağı ekleyerek çırpmaya devam edin.
Ardından unu ve kabartma tozunu eleyerek azar azar ilave edin. Spatula yardımıyla karıştırın. Kekinizin normal kek kıvamından biraz daha akışan bir kek kıvamına sahip olması gerekiyor.
Ardından bu keki yağlanmış unlanmış kelepçeli 24cm'lik bir kek kalıbının içerisine aktarın. Üzerine çilekleri dizin. Hafif gömülmelerini sağlayın.
Fırının içerisine içi su dolu, ısıya dayanıklı bir kap koyun. Kekinizi 170 derecede ısıtılmış fırında 35-45 dakika arasında bir süre kadar pişirin. Çıkarıp oda sıcaklığında dinlendirdikten sonra afiyetle tüketin.
Ev Yapımı Ciğer Şiş
15Dk Hazırlama Ve 30Dk Pişirme Süresiyle Toplam 45 Dakikada Ev Yapımı Ciğer Şiş Nasıl Yapılır Tarifimizde Görün.
Kategori: Kırmızı Et Yemekleri
Etiketler: Akşam Yemeği
Et Tarifleri
Fırın Yemekleri
MasterChef Tarifleri
Kırmızı Et Yemekleri
Kış Yemekleri
Porsiyon: 4

Malzemeler:
500 gram dana ciğer
1 adet domates
100 gram kuyruk yağı
1 adet biber
1 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı kekik
1 çay kaşığı tuz

Hazırlanışı:
1. İlk olarak ciğerleri kuşbaşı şeklinde doğrayın ve sudan geçirin.
2. Ciğerlerin kanını akıttıktan sonra süzülmesi için kenarda bekletin.
3. Bir kabın içerisine alarak ciğerleri baharatlarla harmanlayın.
4. Domates ve biberi ciğerlerin büyüklüğünde doğrayın.
5. Çöp şişe ciğer, sebze ve kuyruk yağını dizin.
6. Fırın ızgarasına hazırladığınız ciğer şişleri dizin.
7. Şişlerin üzerine minik parçalı olacak şekilde tereyağı ekleyin.
8. Fırının içerisine içi suyla doldurulmuş fırın tepsisi bırakın.
9. 180 dereceli fırında ciğer şişleri yaklaşık 30 dakika pişirin.
10. Pişme esnasında ara sıra ciğerlerin yönünü çevirin.
11. Hazırladığınız ciğer şişleri, ev yapımı lavaş ile birlikte servis edin.
12.
13. Ciğer Şiş Tarifinin Püf Noktaları Nelerdir?Zamandan tasarruf etmek için, ciğerleri doğranmış şekilde satın alabilirsiniz.
14. Ciğerlerin suyunu iyice süzün.
15. &nbsp;Daha önce dediğimiz gibi ciğerleri çöp şiş yerine demir şişlerde de pişirebilirsiniz.
16. Ciğere hangi baharat konur diye merak edenler için tariftekilerin yanı sıra kimyon, nane ve kırmızı toz biber de ekleyebilirsiniz.
17. 1 Porsiyon Ciğer Şiş Kaç Kalori?100 gramlık ciğer şiş, ortalama 190 kaloridir.
18. Ciğer şiş tarifinin bir porsiyonu ise, yaklaşık 285 kalori değerindedir.
Sufle
Sufle? Sufle Tarifi'nin ve.
Kategori: Çikolatalı Tarifler
Etiketler: Fırın
Çikolatalı Tarifler
Tatlı Tarifleri
kakao
krem çikolata
sütlü çikolata
çikolata
tereyağı
un
yumurta
Porsiyon: 2

Malzemeler:
2 yumurta
150-200 gr. sütlü çikolata yada 160-200 gr krem çikolata (ben krem çikolata kullandım)
1 tatlı kaşığı kakao
1 yemek kaşığı un
4 çorba kaşığı (100 gr) tereyağ

Hazırlanışı:
Yumurtanın sarı ve beyazını ayrı kaplara alın. Beyazına bir çimdik tuz koyup, mikserle kar beyazı olana kadar çırpın. Yumurta sarısını çırpın.
Çikolatayı benmari usulü eritin. Krem çikolata kullanıyorsanız eritmeye gerek yok çok az ayırın. Kalanını yumurta sarısı olan kaba dökün ve çok az çırpın.
Sonra tereyağını eritip, ekleyin. Az çırpın. Kakao ve unu da ilave edip, karıştırın. En son yumurta akını ekleyip, söndürmeden karıştırın.
Sufle kabını yukarı olacak şekilde yağlayın. (Bunun nedeni sufle ye yol vermektir yukarı doğru kabarması için)
Bütün kapların yarısına gelecek şekilde pay edin. Ayırdığınız çikolatadan kaşık ile ortalarına ilave edin. Kalan sufle karışımını da paylaştırın.
180 derece önceden ısıtılmış fırında 6-8 dk. pişirin. Kabarıp, sallayınca hafif oynuyorsa tamamdır.
Patatesli Dizme Köfte
Patatesli Dizme Köfte? Binlerce kişinin defterindeki Patatesli Dizme Köfte Tarifi'nin ve.
Kategori: Köfte Tarifleri
Etiketler: Fırın
Köfte Tarifleri
Et Yemekleri
biber
biber salçası
salça
domates
domates salçası
karabiber
kıyma
kuru soğan
soğan
maydanoz
patates
sıvı yağ
su
tuz
Porsiyon: 5

Malzemeler:
350 gr kıyma
1 orta boy kurusoğan
1 tutam maydanoz
Karabiber
1 tatlı kaşığı domates salçası
1 tatlı kaşığı biber salçası
3 ortaboy patates
3- 4 adet biber
2 adet domates
Domates salçası ve su
Sıvıyağ
Tuz

Hazırlanışı:
Önce doğranan soğan,maydanoz bir kaba alınır kıyma eklenir.
Karabiber, tuz,biber ve domates salçası eklenip iyice yoğurulur ve dinlenmesi için buzdolabına kaldırılır.
Daha sonra patatesler soyulur yıkanır ve halka şeklinde eşit miktarda doğranır.
Dinlenen kıymadan köfteler yapılır.
Daha sonra 2 patates 1 köfte şeklinde yağlanan tepsiye dizilir.
200 derecelik fırında 10 15 dk pişirililr.
Fırından çıkartılır biber domatesler ve salçalı sos eklendikten sonra tekrar fırına verilir kızarıncaya kadar pşirilir
Toksinlerden Arındıran Detoks Suyu
Vücutta biriken toksinleri atmaya yardımcı olacak detoks suyu tarifi.
Kategori: Bitkisel Kürler
Etiketler: Detoks Suları
Zayıflatan İçecekler
Metabolizma Hızlandıran Tarifler
Ev Yapımı Sağlıklı İçecekler
Doğal Arınma Kürleri
Kahvaltı ve Ara Öğün İçecekleri

Malzemeler:
1 litre ılık su
1 yemek kaşığı süzme bal
1 çay kaşığı silme kırmızı toz biber
1 tutam deniz tuzu
1/2 limon suyu
5 adet limon dilimi

Hazırlanışı:
Derin bir sürahi içine 1 yemek kaşığı süzme bal, yarım limon suyu ve 1 çay kaşığı silme kırmızı toz biber koyun. Daha sonra 1 tutam deniz tuzu ve 5 adet limon dilimi ekleyin. Son olarak sürahi içine 1 litre ılık su döküp, karıştırın.
Hazırladığınız toksinlerden arındıran detoks suyunu 1 saat kadar dinlendirdikten sonra içebilirsiniz.
Bu suyu yemeklerden 20 dakika önce aç karnına için. Detoks suyunu 1 hafta uygulayın.
Bu detoks suyunu uyguladığınız süreçte doğal ve organik beslenmeye özen gösterin. Yemeyi çok abartmayın. Sebze ve meyveleri organik ve taze tüketin. Kuru baklagilleri tüketmeyi alışkanlık edinin. Uykunuzu düzenli hale getirin. Hareketli bir yaşam sürmeye çalışın. Spor yapmaya başlayın. Sağlıklı içeceklere yönelin. Su, ayran, kefir, organik meyve suları tüketin. Aynı zamanda toksinlerden arındırıcı detoks suyunun yanı sıra günde 2 litre su tüketin.
Balın faydası; ülser ve sindirim hastalıkları riskini azaltır. Probiyotik oluşuyla sindirime yardımcıdır.
Limonun faydası, vücutta biriken yağları dışarı atıp, zayıflama etkisi gösterir. Ayrıca vücutta ki enerji artışını ve yağların yakılmasını sağlar. Atomik yapısı sayesinde sindirim hızlanır ve kolaylaşır.
Deniz tuzunun faydası; içerdiği yüksek magnezyumla vücuttan ödem atılmasına yardımcıdır.
Kırmızı toz biberin faydası; sindirim sistemi dostudur. Mide sıvısını artırır. Ve bu vücudun yemek ve toksinleri daha kolay metabolize etmesini sağlar.
Emziren annelerin ve hamile bayanların kullanmaması önerilir. Herhangi bir rahatsızlığı olanlar, mutlaka doktorlarına danışarak kullanmalarında fayda vardır.
Elma Reçeli
Elma Reçeli? Elma Reçeli Tarifi'nin ve.
Kategori: Reçel Tarifleri
Etiketler: Reçel Tarifleri
Diğer Tarifler
çubuk tarçın
tarçın
elma
karanfil
limon suyu
su
toz şeker
Porsiyon: 11

Malzemeler:
4 adet orta boy elma
5 adet karanfil
1 adet çubuk tarçın
1,5 su bardağı toz şeker
2 su bardağı su
6-7 damla limon suyu

Hazırlanışı:
Elmaları yıkayıp rendeleyelim.
Tencereye suyu ve şekeri ilave edip karıştırın.
Kısık ateşte biraz kaynasın ve tarçını ilave edip pişirelim.
İyi kıvama gelince limon suyunu ilave edelim beş dakika kadar kaynatalım ve altını kapatalım.
İlk sıcaklığı gidince kavanozlara koyalım ters çevirerek uzun süre dayanıklı kalmasını sağlayacak bu işlem yapacaklara
Teremyağlı Zeytinli Domates Biberli Kesik Poğaça
Teremyağlı Zeytinli Domates Biberli Kesik Poğaça? bu tarifin ve.
Kategori: Poğaça Tarifleri
Etiketler: Fırın
Poğaça Tarifleri
Hamur İşi Tarifleri
biber
domates
kesme şeker
su
süt
teremyağ
margarin
tuz
un
yaş maya
yumurta
yumurta sarısı
zeytin
Porsiyon: 13

Malzemeler:
4 su bardağı un
Yarım paket yaş maya
1 su bardağı süt
Yarım çay bardağı teremyağ sıvı yemeklik hamur işi
50 gr teremyağ (yumuşamış)
1 çay kaşığı tuz
Su
1 kesme şeker
1 yumurta içine (dışına yumurta sarısı )
100 gr zeytin açılmış
Domates küçük kesilmiş
Küçük doğranmış biber

Hazırlanışı:
Bir tabakta şeker, su karıştırılır, bekletilir. Daha sonra yumurta, teremyağ sıvı hamur işi, teremyağ 50 gr yumuşatılmış, tuz, su, süt karıştırılır.
En son un koyulur. 20 dakika bekletilir. Daha sonra bir parça hamur alınır.
Oval yapılır, üstüne çizik atılır, kesikler aralarına zeytin, biber ve domates koyulur.
Üstüne yumurta sarısı sürülür.
Önceden ısıtılmış fırında 180 derecede 40 dakika pişirilir.
Pirinçli Ayranaşı Çorbası
20Dk Hazırlama Ve 25Dk Pişirme Süresiyle Toplam 45 Dakikada Pirinçli Ayranaşı Çorbası Nasıl Yapılır Tarifimizde Görün.
Kategori: Çorba Tarifleri
Etiketler: Diğer Tarifler
Kış Yemekleri
Yaz Yemekleri
Akşam Yemeği
Öğle Yemeği
Porsiyon: 6

Malzemeler:
1 lt ayran
5 yemek kaşığı süzme yoğurt
1 çay kaşığı tuz
Yarım demet kıyılmış nane
4-5 dal kıyılmış dereotu
1 çay kaşığı kırmızı pul biber
1 yemek kaşığı zeytinyağı
1 su bardağı pirinç
Buz parçaları

Hazırlanışı:
1. Pirinci yıkayıp süzün.
2. Geniş bir tencereye alıp, üzerini 3-4 parmak geçecek kadar su ilave edin.
3. Kaynamaya bırakın.
4. Pirinçler yumuşayana kadar haşlayın.
5. Daha sonra süzüp bir kenarda bekletin.
6. Yoğurdu iyice çırpın.
7. Ayranı ekleyin.
8. Pirinç dışındaki tüm malzemeyi ilave edip çırpın.
9. Karışım yoğun bir kıvamdaysa kontrollü bir şekilde biraz su ekleyebilirsiniz.
10. En son pirinci ilave edip tekrar karıştırın.
11. Buzdolabında soğuttuktan sonra isteğe göre buz parçaları ile birlikte servis yapın.
Teremyağlı Tel Tel Açma
Teremyağlı Tel Tel Açma? bu tarifin ve.
Kategori: Hamur İşi Tarifleri
Etiketler: Fırın
Hamur İşi Tarifleri
şeker
su
teremyağ
margarin
tuz
un
yağ
yaş maya
yumurta
Porsiyon: 7

Malzemeler:
2 adet yumurta (bir tanesinin sarısı üzerine)
1 su bardağı yağ
1 yemek kaşığı tuz
2 yemek kaşığı şeker
1 paket yaş maya
5 su bardağı un
Yoğurmak için ılık su
Teremyağ

Hazırlanışı:
Hamur malzemelerini bir kaba koyup yoğurun. Mayalanmaya bırakın.
Mayalanan hamuru 5 parçaya bölün.
Hamurun 1 tanesini açmak için ayırın geri kalanının üzerini nemli bezle kapatın.
Hamuru açıp üzerine 3 yemek kaşığı teremyağı yayın.
Hepsini bu şekilde yapıp rulo şeklinde sıkıca sarın.
1 parmak kalınlığında kesin çevirerek şekil verin.
Üzerine yumurta sarısını sürüp susam ve çörek otuyla süsleyip 200 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişirin.Hamurun çabuk mayalanması için bir leğenin içine sıcak su koyup üzerini sıkıca kapatın. Deneyenlere.
Teremyağlı Elmalı Kurabiye
Teremyağlı Elmalı Kurabiye? bu tarifin ve.
Kategori: Tatlı Kurabiyeler
Etiketler: Tatlı Kurabiyeler
Kurabiye Tarifleri
buğday nişastası
nişasta
ceviz kırığı
ceviz
elma
kabartma tozu
pudra şekeri
süt
tarçın
teremyağ
margarin
toz şeker
un
vanilya
yoğurt
yumurta
Porsiyon: 5

Malzemeler:
Yarım paket teremyağ
1 adet yumurta
1 çay bardağı pudra şekeri
12 çay bardağı buğday nişastası
2 yemek kaşığı yoğurt
1/2 (yarım) çay bardağı süt
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
Aldığı kadar un
3 adet elma
1 çay bardağı ceviz kırığı
1 çay bardağı toz şeker
1 tatlı kaşığı tarçın

Hazırlanışı:
Öncelikle iç harcımızı hazırlayalım. Elmalar rendelenir üzerine şeker eklenerek ocağa alınır.
Ceviz ve tarçın eklenerek ocaktan alınır. Soğumaya bırakılır.
Diğer yandan teremyağ eritilir. Sıra ile diğer malzemeler eklenerek yumuşak bir hamur elde edilir.
Hamurdan ceviz büyüklüğünde bezeler alınarak tezgahta merdane yardımı ile çay tabağı büyüklüğünde açılır.
Hamur bir parmak aralık olacak şekilde kesilir şerit şeklinde.
Elmalı harç konularak sarılır ve ay şekli verilir. 180 derece fırına verilir.
Üzeri fazla kızarmadan fırından alınır ve pudra şekeri serpilir. Deneyeceklere