mmkocak/turkish-recipes-175K huggingface dataset:
Japon Cheesecake
12Dk Hazırlama Ve 55Dk Pişirme Süresiyle Toplam 1 Saat 7 Dakikada Japon Cheesecake Nasıl Yapılır Tarifimizde Görün.
Kategori: Sizden Hamur İşi Tarifleri
Etiketler: Çay Saati Tarifleri
Kış Yemekleri
Peynirli Tarifler
Sizden Hamur İşi Tarifleri
Sizden Lezzetler
Hamur İşi Tarifleri
Porsiyon: 8

Malzemeler:
140 taze peynir
70 gr süt
40 gr tereyağı
5 yumurta
50 gram un
15 gram mısır nişastası
1 limon kabuğu rendesi
100 gram toz şeker

Hazırlanışı:
1. İşe ilk önce yumurta sarıları ve beyazlarını ayırmakla başlıyoruz.
2. Beyazlarının içine sarısından bir damla dahi damlamamasını sağlayın.
3. Aksi takdirde yumurta aklarımız istediğimiz gibi kabarmayacaktır.
4. Bir sos tenceresinin içine taze peyniri süt ve tereyağı ekleyip ocağa alıp kısık ateşte peynir ve yağ eriyene kadar ılıtıyoruz.
5. Güzel ve homojen bir kıvam olmalı.
6. Diğer yanda yumurta aklarını şeker ile köpük gibi olana kadar mikserin son devri ile kabartıyoruz, bir kenara alıyoruz.
7. Diğer yandan sarılarını ise el çırpıcısıyla çırpıp içine ılımış olan peynirli karışımı 2 seferde ekleyip ve bir limon kabuğu rendeleyip karıştırıyoruz.
8. Daha sonra un ve nişastayı da ekliyoruz.
9. Bu karışıma kenara aldığımız yumurta aklarını 3 seferde azar azar ekleyip katlayarak peynirli karışıma ekliyoruz.
10. Kalıba aldığımız karışımı 150 derece de yaklaşık 1 saat kadar pişiriyoruz.
11. Kekin üstü çatlarsa fırın ısısı yüksek demektir, takip edin.
12. Kekinizin üzeri güzel bir renk alınca fırından çıkarıp soğumaya bırakıyoruz.
13. Soğuyan cheesecake birazcık küçülebilir, aman endişelenmeyin:)Yemeden önce en az 5 saat buzdolabında saklayın.
14. Şimdiden.
15. Japon Cheesecake Tarifinin Püf Noktaları Nelerdir?Pastayı yapmaya başlamadan en az 1 saat önce tüm malzemeler oda ısısında bekletilmiş olmalı.
16. 18 cm kelepçeli kalıbı etrafları renk değiştirmesin diye alüminyum folyo ile kaplanmalı ve tabanına yağı kağıt koyulmalı.
17. Kelepçeli kalıbı içine oturtmak için içine kaynar su koyulmuş bir tepsi ayarlamalısınız.
18. Su buharı keki nemli tutmak ve kekin sabit bir sıcaklıkta pişmesini sağlar.
Bal Kabaklı Kek
Bal kabaklı kek tarifiyle sonbaharın bütün güzelliğini çay saatimize konuk ediyoruz. Tabi ki bol tarçın ve cevizle. Afiyetler olsun!
Kategori: Tatlı Kek
Etiketler: bal
kabaklı
kek
Porsiyon: 8

Malzemeler:
500 gram bal kabağı (iri dilim)
3 yemek kaşığı şeker
3 su bardağı su
3/4 su bardağı toz şeker
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvı yağ
1/2 su bardağı dövülmüş ceviz içi
2,5 su bardağı un
3 adet yumurta
1 çay kaşığı tarçın
1 paket vanilin
1 paket kabartma tozu

Hazırlanışı:
Bal kabaklarını küçük parçalar halinde doğrayın ve bir tencere içerisinde, toz şeker ve su ile yumuşayana kadar pişirin.
Yumuşayan kabakları süzün ve miksere aktarın.
Mikser yardımıyla püre haline getirin.
Bir kabın içerisinde un, kabartma tozu, tarçın ve vanilini eleyin. Yumurta ve şekeri bir karıştırma kabında beyazlaşana kadar çırpın.
Kabın içerisine, süt ve sıvı yağı ekleyip tekrar mikserle karıştırın. Daha sonra, elenmiş un, vanilin, tarçın ve kabartma tozunu ekleyip güzelce karıştırın. Son olarak kabak püresi ve ceviz içlerini ekleyip karıştın.
Karışımı yağlanmış kek kalıbına döküp önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 50 dakika pişirin.
Kekin pişip pişmediğini bir kürdan yardımıyla kontrol edin, pişmemişse bir süre daha pişirebilirsiniz.
Fırından aldıktan sonra oda sıcaklığında dinlendirin ve dilimleyerek servis edin. Afiyetler olsun!
Çok Hafif Haşlama Sandal Sefası
Çok Hafif Haşlama Sandal Sefası? Onlarca kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Ev Yemekleri
Etiketler: Fırın
Ocak
Ev Yemekleri
Sebze Yemekleri
baharat
biber
domates
kabak
kapya biber
kaşar peyniri
peynir
salça
sıvı yağ
soğan
tavuk göğüs
tavuk eti
tuz
Porsiyon: 5

Malzemeler:
3 adet kabak
1 orta boy soğan
1 orta boy domates
2 adet biber ( kapya veya sivri )
1 parça tavuk göğsü
Tuz,baharatlar
Sıvı yağ
1 yemek kaşığı salça
Kaşar

Hazırlanışı:
Öncelikle kabaklar yarıdan bölünerek içleri oyulur.
Bir tencerede haşlanır.
Kabaklar haşlanırken içi için soğanlar sıvı yağda kavrulur.
Daha sonra tavuk etleri eklenip sotelenir.
Üzerine doğranmış biberlerde eklenerek tekrar sotelenir.
Son olarak domatesler tuz ve baharat eklenir domatesler iyice pişirilir.
Haşlanan kabaklar bir tepsiye alınır içleri doldurularak üzerlerine kaşar rendelenir.
2 bardak suda 1 kaşık salça çözdürülerek kabakkarın üstlerine gelmeyecek şekilde tepsiye dökülür.
Fırına atmadan suyu tıklayana kadar ocağın üzerinde pişirirseniz daha lezzetli olur.
Bu aşamada fırın açılır ve ısınmış fırına kabaklar koyulur.
Kaşarlar eriyene kadar kalması yeterli. ÇOK PRATİK VE BİR OKADAR DA ŞIK SUNUMLU MİSAFİR MASALARINIZA BİLE YAPABİLİRSİNİZ HAŞLANDIĞI İÇİN DE ÇOK HAFİF OLUYOR
Fiyonk Makarna (Ev Yapımı)
Fiyonk Makarna (Ev Yapımı)? bu tarifin ve.
Kategori: Hamur İşi Tarifleri
Etiketler: Hamur İşi Tarifleri
Mantı Tarifleri
su
tuz
un
yumurta
yumurta sarısı
zeytinyağı
Porsiyon: 5

Malzemeler:
2 adet yumurta +1 yumurta sarısı
3 bardak un
1 tatlı kaşığı tuz
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 çay bardağından 1 parmak eksik su

Hazırlanışı:
İlk önce hamurumuzu yoğurup 30 dakika dinlenmeye bırakıyoruz.
Kuru soğanı küçük olacak şekilde küp küp doğruyoruz.
Kıymayı ve baharatları harmanlayıp kenara alıyoruz.
Dinlenen hamuru 4 eşit bezeye ayırıyoruz. Bezeleri en ince olarak şekilde açıyoruz.
2 parmak kalınlığında enine ve boyuna kesiyoruz.
İki parmağımızla kenarlarından sıkarak fiyonk şekli veriyoruz.
Üzerine un serpiyoruz tencereye su alıp tuzunu ekliyoruz.
Kaynayan suya makarnalarımızı ekleyerek haşlıyoruz.
Sarımsaklı yoğurt ve salçalı sos ile servis ediyoruz.
Kapaklı Pide
Kapaklı Pide? Onlarca kişinin defterindeki Kapaklı Pide Tarifi'nin ve.
Kategori: Pide Tarifleri
Etiketler: Fırın
Pide Tarifleri
Hamur İşi Tarifleri
bazlama
domates
karabiber
kaşar peyniri
peynir
kıyma
pul biber
tereyağı
tuz
yeşil biber
biber
yumurta
Porsiyon: 3

Malzemeler:
4 tane bazlama ekmeği
1 su bardağı kaşar peyniri rendesi
200 gram kıyma
1 tane domates
2 tane yeşil biber
4 tane yumurta
2 yemek kaşığı tereyağı
Pulbiber
Karabiber
Tuz

Hazırlanışı:
Kıymamızı tavaya alalım suyunu çekene kadar karıştırarak kavuralım, baharatları ve tuzu ekleyerek beklemeye alalım. Domates ve yeşil biberleri yıkayalım dilimleyelim.
Bazlama ekmeğimizi bir tarafını kenarlarından iki parmak kalacak şekilde bıçak yada bir mutfak makası yardımıyla (Bir kase koyup etrafından) kesip yuvarlak olarak çıkaralım, bu kapağı kenara alalım.
Bazlamaları yağlı kağıt serilmiş fırın tepsimize yerleştirelim.
Ekmeğimize önce kaşar peyniri rendemizi (Kenarlarına da sokușturarak) güzelce yayalım.
Üzerine kavurduğumuz kıymamızı (Ya da kuşbaşı sucuk salam pastırma vb. ) ortasında yumurta için boşluk bırakarak yerleştirelim.
Dilimlediğimiz domates ve biberlerimizi de yerleştirelim, baharatları ve tuzu ilave edelim.
180 derecede önceden ısıtılmış fırında 7 -8 dakika pişirelim fırından çıkaralım.
Her pidemizin ortalarına yumurtalarımızı kıralım, küçük küçük tereyağı parçaları koyalım.
Kapak olarak ayırdığımız bazlamalarımıza da tereyağı sürelim, tekrar fırında 2-3 dakika pişmeye alalım.
Son olarak servis tabağına almadan önce kenarlarına tereyağı sürelim ve servise hazır. Kolay gelsin sevgiler.
1 Hamurdan Şerit Poğaça Ve Dızlama (Harika Bir Lezzet)
1 Hamurdan Şerit Poğaça Ve Dızlama (Harika Bir Lezzet)? Onlarca kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Poğaça Tarifleri
Etiketler: Fırın
Poğaça Tarifleri
Hamur İşi Tarifleri
beyaz peynir
peynir
kuru maya
margarin
sıvı yağ
su
süt
tereyağı
toz şeker
tuz
un
yoğurt
yumurta
Porsiyon: 13

Malzemeler:
2 su bardağı ılık süt
1 su bardağı ılık su
1 su bardağı sıvı yağ
2 adet yumurta
100 gr margarin yada( tereyağı)
1 tatlı kaşığı tuz tepeleme
1 buçuk paket kuru maya
Yarım çay bardağı toz şeker
8 yada 9 su bardağı kadar un
Beyaz peynir
Su bardağı ölçüm 200 ml
1 çay bardağı sıvıyağ
1 su bardağı yoğurt
Yarım çay bardağı süt

Hazırlanışı:
2 bardak süt, 1 bardak su yarım çay bardağı toz şeker,1 buçuk paket toz maya, 1 tatlı kaşığı tuz,1 su bardağı sıvı yağ,100 gr margarin yumuşatılmış, 1 adet yumurta birinin sarısı üzeri için ayrılacak diğerlerini katıyoruz.
Elimizle margarin eriyene kadar yoğuruyoruz.
Yavaş yavaş unu ekliyoruz yoğuruyoruz.
Ben 8 su bardağı kullandım.
İyice yoğurup mayalanmaya bırakıyoruz.
Hamur mayası geldikten sonra tezgaha un serpip hamuru toparlayıp havasını alıyoruz.
Hamuru ortadan 2 kesip rulo yapıyoruz.
Sonra kesip beze yapıyoruz.
28 adet beze yaptım.
Çay tabağı büyüklüğünde açıp uç kısımlarına beyaz peynir koyup alt kısmını bıçakla veya aparatla kesip rulo yapıyoruz.
Ay şekli verip yağlı tepsiye diziyoruz.
Yumurta sarısına biraz sıvı yağ ekleyip poğaçalara sürüp tepsi mayası geldikten sonra 180 derecede pişiriyoruz. Harika mutlaka denemelisiniz.
DIZMANA: Geri kalan hamurumuzu 3 büyük beze yapıyoruz.
1 bezeyi alıp hafif un serpiştirip açıyoruz,peynir koyup rulo yapıyoruz.
2 parmak eninde kesiyoruz.
Diğer 2 bezeyi de aynı yapıp kestiklerimizin ortasına elimizle bastırıyoruz.
Resime bakıp yaparsınız, yağlı tepsiye koyup mayalandırıyoruz.
Sonra ellerimizi yağlayıp dızmanalara batırıyoruz.
Sosumuzu güzelce karıştırıp dızmanaya döküp 180 derece fırında pişiriyoruz.
Çok leziz bir tarif. Uzun oldu hakkınızı helal edin.
Metabolizmayı Hızlandıran Sarı İçecek
Metabolizmayı Hızlandıran Sarı İçecek? Onlarca kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: İçecek Tarifleri
Etiketler: İçecek Tarifleri
bal
çay
limon
portakal
zencefil
Porsiyon: 2

Malzemeler:
Yarım adet limon
Yarım adet portakal
1 dilim zencefil
1 tatlı kaşığı bal
1 fincan demlenmiş beyaz çay

Hazırlanışı:
Limon,portakal,zencefili blendere edelim.
Demlenmiş beyaz çay ve balı da ekleyip 2.kez blendere edelim ve hazır:) ikindi ara öğünde veya yanında kuruyemiş ile ana öğün olarak tüketebilirsiniz.
Yumurtasız Tiramisu
Yumurtasız Tiramisu tarifi, enfes lezzeti ve eşsiz dokusuyla favori tariflerinizden olacak. Haydi sizi mutfağa alalım hızlıca.
Kategori: Tatlı
Etiketler: yumurtasız
tiramisu
Porsiyon: 6

Malzemeler:
250 gram mascarpone peyniri
1 paket krema
3 yemek kaşığı şeker
1 paket vanilin
1 paket krema sertleştirici
1 su bardağı kahve
1 yemek kaşığı toz şeker
12 adet kedi dili bisküvi
2 yemek kaşığı kakao

Hazırlanışı:
1 su bardağı kahve hazırlayın ve 1 yemek kaşığı şekeri ekleyip karıştırın.
Kremayı yoğun bir kıvam alana kadar vanilin, şeker ve eğer varsa krema sertleştiricisi ile çırpın.
Mascarpone peynirini çırpılmış kremaya ekleyin, karışana kadar tekrar çırpın.
Kedi dili bisküvilerinin yarısını kahveye 1 saniye daldırıp çıkarın ve küçük bir borcama sırayla dizin.
Kremanın yarısını bisküvilerin üstüne döküp düzleştirin. Kakao serpin.
Kedi dili bisküvilerinin kalanlarını da kahveye daldırıp borcama dizin.
Kalan krema ile bisküvilerin üstünü örtün.
Kakao ile tamamını kaplayın.
Servis etmeden önce en az 2 saat buzdolabında dinlendirin.
Lokmalık Kurabiyeler
Lokmalık Kurabiyeler? Lokmalık Kurabiyeler Tarifi'nin ve.
Kategori: Tatlı Kurabiyeler
Etiketler: Fırın
Tatlı Kurabiyeler
Kurabiye Tarifleri
fındık
kabartma tozu
margarin
pudra şekeri
sıvı yağ
un
vanilya
Porsiyon: 7

Malzemeler:
1 paket margarin (250 gr)
Yarım su bardağı 1 parmak geçkin pudra şekeri
2 yemek kaşığı fındık içi (Hafif ağıza gelecek şekilde)
1 çay bardağı sıvı yağ
1 vanilya
1 çay kaşığı kabartma tozu
Aldığı kadar un

Hazırlanışı:
Tüm malzemeler yoğurulur.
Küçük erik gibi yuvarlanır.
Yağılı kağıt serili tepsiye dizilir.
180 ısıtılmış fırına verilir fırın ayarına göre yaklaşık olarak 30. 35 dk içerisinde pişecektir.
Kurabiyelerimiz ılıdıktan sonra servis tabağına alınır. Arzuya göre pudra şekeri serpebilirsiniz.
Sağlıklı Albeni
Sağlıklı Albeni? Binlerce kişinin defterindeki Sağlıklı Albeni Tarifi'nin ve.
Kategori: Diyet Tatlı Tarifleri
Etiketler: Fırın
Diyet Tatlı Tarifleri
Diyet Yemekleri
bal
fındık ezmesi
sütlü çikolata
çikolata
tahin
tereyağı
yulaf unu
un
Porsiyon: 5

Malzemeler:
1, 5 su bardağı yulaf unu
2 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı
2 yemek kaşığı bal
Ballı fındık ezmesi (Veya tahin ve bal karışımı)
Şekersiz sütlü çikolata

Hazırlanışı:
Yulaf unu tereyağ ve balı karıştırıp elde ettiğimiz hamuru uzun ince çikolata şekli vererek yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine diziyoruz. Orta parmağımızla bastırıp kreması için yer oluşturuyoruz.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında hafif kızarana dek pişiriyoruz. Pişip soğuduktan sonra üzerine ballı fındık ezmesi sürüyoruz.
Benmari usulü erittiğimiz çikolatayla kaplayıp buzdolabında çikolatası donana kadar dinlendiriyoruz. Müükemmeel oluyor.
Deneyin sonra bana teşekkür edersiniz Bu ve bunun gibi sağlıklı tariflerim için instagram hesabım escookiee den beni takip edebilirsiniz.
Ağızda Dağılan Kıyır Kıyır Tuzlu Kurabiye
Ağızda Dağılan Kıyır Kıyır Tuzlu Kurabiye? Onlarca kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Tuzlu Kurabiyeler
Etiketler: Fırın
Tuzlu Kurabiyeler
Kurabiye Tarifleri
çörek otu
kabartma tozu
sirke
sıvı yağ
susam
tereyağı
toz şeker
tuz
yumurta akı
yumurta
yumurta sarısı
Porsiyon: 11

Malzemeler:
1 adet yumurta beyazı
175 gram tereyağ
1 çay bardağı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı tuz
2 yemek kaşığı sirke
1 paket kabartma tozu
Yumurta sarısı
Çörek otu
Susam

Hazırlanışı:
İlk olarak kabın içerisine tereyağını ve yumurta beyazını alıp iyice karıştıralım.
Ardından sıvı yağını, şekerini, tuzunu, sirkesini ve kabartma tozunu ilave edelim ve tekrar karıştıralım.
Ardından kontrollü bir şekilde ununu azar azar ilave ederek kulak memesi yumuşaklığında hamur elde edelim.
Daha sonra hamuru iki yağlı kağıt arasında merdane yardımı ile ne çok ince nede çok kalın olmayacak şekilde açalım.
Ardından desenli bıçak ile kesip şekil verelim.
Daha sonra yağlı kağıt serili fırın tepsimize yan yana yerleştirelim.
Hepsinin üzerine yumurta sarısı süreli ve çörek otu ve susam serpip önceden ısıtmış olduğumuz 170 derece fırında üzerleri kızarana kadar pişirelim. Şimdiden deneyeceklere
Kıymalı Patates Dolması
20Dk Hazırlama Ve 15Dk Pişirme Süresiyle Toplam 35 Dakikada Kıymalı Patates Dolması Nasıl Yapılır Tarifimizde Görün.
Kategori: Kırmızı Et Yemekleri
Etiketler: Akşam Yemeği
Dolma Tarifleri
Fırın Yemekleri
Pratik Yemek Tarifleri
Et Tarifleri
Yaz Yemekleri
Porsiyon: 4

Malzemeler:
4 büyük boy patates
500 gr kıyma
1 soğan
2 büyük boy domates
1 havuç
1 salçalık kırmızıbiber
3 sivri biber
1 dal kereviz sapı
Tuz
8 Arnavut biberi
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı hazır biber sos
Karabiber
Kimyon
2 dal kıyılmış fesleğen
1 tatlı kaşığı sirke

Hazırlanışı:
1. Sosu için domatesleri rendeleyin.
2. Zeytinyağını ısıtıp domatesi kavurun.
3. Kıyılmış fesleğeni ekleyin.
4. 1 bardak sıcak su ilave edin.
5. Tencerenin kapağını kapatıp kısık ateşte domatesin suyu yarı yarıya azalana kadar pişirin.
6. Ocaktan alın.
7. Tuzu, sirkeyi ve baharatını ekleyip tatlandırın.
8. Patateslerin kabuğunu soyup buharda haşlayın.
9. Kıymalı karışım için soğanı soyup kıyın ve kıyma ile birlikte birkaç dakika kavurun.
10. Küp doğranmış havucu, biberleri ve domatesi ekleyin.
11. Orta ateşte, suyunu hafif çekene kadar kavurun.
12. En son ince doğranmış kereviz sapını ve tuzunu ilave edin.
13. Tencerenin kapağını kapatın.
14. Orta ateşte suyunu çekene kadar pişirin.
15. Ocaktan alın.
16. Patates haşlanınca enine ikiye kesin.
17. İçlerini hafifçe oyup ısıya dayanıklı kaba aktarın.
18. İçlerine kıymalı karışımı doldurun.
19. Acı biberleri üzerlerine dizin.
20. Sosu kaba ekleyip 180 dereceye ayarlı fırında 15 dakika pişirin.
21. Fırından alıp yemeği sıcak servis yapın.
Kolay Sütlaç
Kolay Sütlaç? Kolay Sütlaç Tarifi'nin ve.
Kategori: Sütlü Tatlılar
Etiketler: Sütlü Tatlılar
Tatlı Tarifleri
pirinç
pirinç unu
un
şeker
su
süt
Porsiyon: 7

Malzemeler:
1 çay bardağı pirinç
1 litre süt
2 yemek kaşığı pirinç unu
1 su bardağı şeker
2 su bardağı su

Hazırlanışı:
Öncelikle pirinci yıkayıp, suyla birlikte bırakıp, kaynatıyoruz.
Suyunu çekince süt şeker ve pirinç ununu birlikte ekliyoruz
Yaklaşık yirmi dakika kadar karıştırarak pişiriyoruz.
Koyulaşınca altını kapatıyoruz.
Biraz ılıdıktan sonra kaselere paylaştırıyoruz.
Oda sıcaklığına gelince buzdolabına atıyoruz.:))
Patatesli Patlıcan Tava
Pratik ve doyurucu yemek tariflerinden nefis mi nefis patatesli patlıcan tava tarifiyle karşınızdayız. Şimdiden ellerinize sağlık!
Kategori: Sebze
Etiketler: patatesli
patlıcan
tava
Porsiyon: 8

Malzemeler:
5 adet patates
3 adet patlıcan
2 adet soğan
8 diş sarımsak
4 adet yeşil biber
2 yemek kaşığı domates salçası
1 su bardağı haşlanmış yeşil mercimek
1,5 çay bardağı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
1 çay kaşığı karabiber
1 yemek kaşığı tuz

Hazırlanışı:
Kuru soğanların kabuklarını soyun ve ince ince doğrayın. Doğradığınız soğanları bir fırın tepsisine alın.
Üstlerine ince doğranmış sarımsakları da ekleyin ve 3 yemek kaşığı salça ile zeytinyağını da ekledikten sonra güzelce karıştırın.
Biberleri, patatesleri ve alacalı soyduğunuz patlıcanları uzun uzun dilimleyin ve tepsiye alıp onları da karıştırın.
Baharatlarını da ekleyin ve güzelce karıştırdıktan sonra en üste haşlanmış yeşil mercimekleri serpin.
Islattığınız bir fırın kağıdı ile üstünü güzelce kapladıktan sonra önceden ısıtılmış 200 derece fırında 20 dakika kadar pişmeye bırakın.
Sonra fırın kağıdını alın ve 5 dakika kadar üstü açık olarak pişmeye bırakın.Fırından alın ve sıcak sıcak servis edin. Afiyetler olsun!

Besin değerleri: calories: 150 kalori
Glütensiz Bal Kabaklı Makarna
30Dk Hazırlama Ve 35Dk Pişirme Süresiyle Toplam 1 Saat 5 Dakikada Glütensiz Bal Kabaklı Makarna Nasıl Yapılır Tarifimizde Görün.
Kategori: Makarna Tarifleri
Etiketler: Glutensiz Tarifler
Makarna Tarifleri
Diyet Yemekleri
Farklı Sebze Yemekleri
Porsiyon: 2

Malzemeler:
500 g bal kabağı (Küp doğranmış)
250 gr makarna (Tercihen glütensiz)
1 diş sarımsak
2 su bardağı tavuk suyu
1/2 limonun suyu
1/2 çay kaşığı tatlı pul biber&nbsp
1 çay kaşığı kekik
Tuz (Damak tadınıza göre)
Zeytinyağı
Maydanoz
Rendelenmiş parmesan (Ya da sevdiğiniz herhangi bir peynir)
Nohut (İsteğe bağlı)
Tereyağında kavrulmuş bal kabağı (İsteğe bağlı)

Hazırlanışı:
1. Zeytinyağı, sarımsak ve kekiği bir tencereye alarak ısıtın.
2. Küp doğranmış kabağı ekleyip karıştırın ve yavaşça tavuk suyunu ekleyerek kısık ateşte 30-35 dakika pişirin.
3. Daha sonra limon suyu, karabiber, tuz ile maydanozu ekleyin ve birkaç dakika daha ocakta tutun.
4. Bu arada makarnayı bir başka tencerede kaynayan suya atarak pişirin.
5. &nbsp;Son olarak pişirdiğiniz makarnayı hazırladığınız kabakla hafifçe karıştırarak servis edin.
Karbeyazı Yaş Pasta
Karbeyazı Yaş Pasta? Karbeyazı Yaş Pasta Tarifi'nin ve.
Kategori: Pasta Tarifleri
Etiketler: Fırın
Pasta Tarifleri
Tatlı Tarifleri
beyaz çikolata
çikolata
kabartma tozu
krem şanti
muz
nişasta
şeker
su
süt
tereyağı
un
vanilya
yumurta
yumurta sarısı
Porsiyon: 7

Malzemeler:
4 yumurta
1 çay bardağı şeker
3 yemek kaşığı nişasta
Yarım çay bardağı sıcak su
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1, 5 çay bardağı un
3 su bardağı süt
1 yumurta sarısı
1 yemek kaşığı tereyağı
1 paket beyaz çikolata
1 paket kremşanti
Muz
Çikolata

Hazırlanışı:
Uygun bir kaba yumurtanın aklarını ve sarılarını ayıralım.
Yumurta aklarını bir fiske tuz ile koyu bir kıvam alana kadar çırpalım.
Yumurta sarılarını da ayrı bir kapta şekerle beyazlaşana kadar çırpalım ardından sıcak suyu yavaş yavaş ekleyerek çırpmaya devam edelim.
Daha sonra un, nişasta, vanilya ve kabartma tozunu ekleyip çırpalım.
Yumurta aklarını da ekleyip spatula yardımıyla alttan üste doğru karıştıralım.
Yağladığımız kelepçeli kalıba boşaltalım önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri pembeleşinceye kadar pişirelim.
Kürdan yardımıyla pişip pişmediğini kontrol edebilirsiniz.
Kreması İçin uygun bir tencereye süt, şeker, yumurta sarısı, un ve nişastayı ekleyerek ocağa alalım koyu bir kıvam alana kadar kısık ateşte pişirelim.
Pişen kremayı ocaktan alalım vanilya, beyaz çikolata ve tereyağını ekleyip karıştıralım. Üzerini streç film ile kapatıp soğumaya bırakalım.
Pişen keki 3 eşit parçaya bölelim aralarına krema, meyve ve çikolata koyalım.
En son katı kremşanti ile kaplayıp çikolata ile süsleyelim. Herkese
Odtü Omleti
Odtü Omleti? Odtü Omleti Tarifi'nin ve.
Kategori: Kahvaltılık Tarifler
Etiketler: Ocak
Kahvaltılık Tarifler
beyaz peynir
peynir
domates
haşlanmış patates
patates
karabiber
kaşar peyniri
kırmızı biber
biber
mantar
maydanoz
pul biber
salam
sıvı yağ
sosis
tuz
yeşil biber
yumurta
zeytin
Porsiyon: 2

Malzemeler:
2 adet yumurta
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı karabiber
100-150 gr. rendelenmiş kaşar
Sıvı Yağ
Kırmızı biber, mantar, salam, sosis, beyaz peynir, maydanoz, haşlanmış patates, kızarmış patates, yeşil/siyah çekirdeksiz zeytin, yeşil biber, domates vb.

Hazırlanışı:
İlk olarak tavamızda yağı ısıttıktan sonra omlette tercihimize göre değişen malzemelerimizi tavaya atıyoruz. Bütün malzemelerimize yağda tavada kavuruyoruz.
İkinci olarak 2 yumurtayı ve damak zevkimize göre tuzumuzu bir kapta çırpıyoruz. Çırptığımız bu karışımı tavada kavurduğumuz malzemelerin üstüne döküyoruz. Omlet şeklini alana kadar yumurtaların pişmesini bekliyoruz.
İsteğe bağlı olarak baharatlarımızı omletimizin üstüne ekliyoruz.
Son olarak omletimizin üstünde yarısına rendelenmiş 100-150 gr. kaşarımızı ilave ediyoruz ve omletimizi yarım ay şeklinde olacak şekilde spatula yardımı ile kapatıyoruz.
Çıtır Çıtır Kadayıflı Baklava
Çıtır Çıtır Kadayıflı Baklava? Onlarca kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Şerbetli Tatlılar
Etiketler: Şerbetli Tatlılar
Tatlı Tarifleri
baklavalık yufka
yufka
ceviz kırığı
ceviz
kadayıf
limon suyu
margarin
sıvı yağ
su
tereyağı
toz şeker
yaprak
Porsiyon: 11

Malzemeler:
14 yaprak baklavalık yufka
300 gr. taze kadayıf
150 gr. tereyağı veya margarin
1/2 (yarım) su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı iri kırılmış ceviz
3 su bardağı toz şeker
3 su bardağı su
9 damla limon suyu

Hazırlanışı:
Tereyağını eriterek başlıyoruz, eriyen yağa sıvı yağı da karıştırıp, iki yaprak baklavalık yufkayı alarak, üstteki yufkayı fırçayla yağlıyoruz.
Kısa kenarına kadayıfları tel tel ederek, şerit halinde yayıyoruz, üzerine de cevizi dökerek rulo olarak sarıyoruz, baklavalık yufkalar, kadayıf ve ceviz bitene kadar bu işlemi yapıyoruz, üzerine de kalan yağı kızdırarak tatlıyı keserek kızgın yağı döküyoruz
Önceden ısınmış, 180°de 25 dk. pişiriyoruz, (fırınlar markalarına göre pişirmesinde farklılık göstereceğinden, dikkat ederek pembeleşene kadar pişiriyoruz. )
Şeker, su ve limon suyunu tencereye alarak kaynatıyoruz. (20 dk. kaynattım)
Fırından çıkan kadayıflı baklavanın, ilk sıcaklığı çıkınca, sıcak olarak şerbetini dökerek, birazda dinlendirip servisliyoruz.
Kereviz Salatası
Kereviz Salatası? Kereviz Salatası Tarifi'nin ve.
Kategori: Salata & Meze & Kanepe
Etiketler: Salata & Meze & Kanepe
dereotu
dövülmüş ceviz
ceviz
kereviz
mayonez
tuz
yoğurt
Porsiyon: 3

Malzemeler:
1 adet orta boy kereviz
4 yemek kaşığı mayonez
2 su bardağı yoğurt
1Ntutam dereotu
Tuz
1 avuç dövülmüş ceviz

Hazırlanışı:
Rendelediğimiz kerevizin üzerine yoğurt ve mayonez karışımını döküyoruz.
Dereotunun küçük küçük kıyıp salataya ilave ediyoruz.
Malzemelerin hepsini karıştırıyoruz.
Son olarak tuz ve dövülmüş cevizi ilave edip iyice karıştırıp servise sunuyoruz.
Domates Soslu Kuzu Kol
Hazırlama Ve 30Dk Pişirme Süresiyle Toplam 30 Dakikada Domates Soslu Kuzu Kol Nasıl Yapılır Tarifimizde Görün.
Kategori: Kırmızı Et Yemekleri
Etiketler: Yaz Yemekleri
Diğer Tarifler
Et Tarifleri
Domatesli Tarifler
Kırmızı Et Yemekleri
Sos Tarifleri
Akşam Yemeği
Porsiyon: 6

Malzemeler:
1 kuzu kol (kemiği sıyrılmış)
2 rendelenmiş domates
1 diş sarımsak
4 tane karabiber
Tuz

Hazırlanışı:
1. Kemiksiz kuzu kol etini kabuğu soyulmuş sarımsak ve tane karabiber ile birlikte tencereye alın.
2. Kısık ateşte pişirin.
3. Et sulanmaya başladığında rendelenmiş domatesi ekleyin.
4. Kısık ateşte pişirmeye devam edin.
5. Et yumuşamaya başladığında tuz ilave edin.
6. Sıcak veya ılık servis yapın.
7. Dilerseniz, fırında kuzu kol tarifine göz atabilirsiniz.