mmkocak/turkish-recipes-175K huggingface dataset:
Tek Lokmalık İrmikli Dilim Tatlı
Tek Lokmalık İrmikli Dilim Tatlı? Binlerce kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Şerbetli Tatlılar
Etiketler: Fırın
Şerbetli Tatlılar
Tatlı Tarifleri
irmik
kabartma tozu
limon suyu
sıvı yağ
su
toz şeker
un
vanilya
yoğurt
yumurta
Porsiyon: 9

Malzemeler:
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı yoğurt
1 çay bardağı irmik
1 adet yumurta
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
2 su bardağı dolusu un
2, 5 su bardağı su
2 su bardağı toz şeker
1, 2 damla limon suyu
İrmik

Hazırlanışı:
Önce şerbeti hazırlayın. Uygun bir tencereye su ve şekeri koyup 10 dk kadar kaynatın.
Ardından limonu damlatıp iki üç dk daha kaynatın ocaktan alın soğutun. Diğer tarafta uygun bir karıştırma kabına yoğurt, sıvı yağ, yumurta, irmik ve kabartma tozuyla vanilyayı ekleyip iyice karıştırın.
Ardından unu yavas yavas ilave ederek yoğurun ben 2 su bardağı kullandım un miktarı değişebiliyor onun için az az ekleyerek yoğurursanız daha iyi olur. Elinize yapışmayacak şekilde bir hamur elde edin.
Daha sonra 4, 5 eşit parçaya bölüp uzun şeritler halini getirin. İrmikten bir miktar tezgaha döküp yaptığınız şeritleri irmik üzerinde ileri geri yaparak heryeri irmikli olacak şekilde yuvarlayın.
Bıçak yardımıyla iki parmak genişliğinde kesip tepsiye dizin.
Önceden ısıtılmış 180 dereceli fırında üzeri kızarana kadar pişirin.
Fırından çıkarıp ilk sıcaklığı gittiğinde soğuk şerbeti üzerinde gezdirin. Kaşık yardımıyla üzerine şerbetten sürekli gezdirin daha kolay içine çekecektir. Dinlendirip sşrbetin çekmesini bekleyin. Sonra antepfıstığı tozu veya hindistancevizi serpip servis edin.
Hardallı Ve Kremalı Sos
10Dk Hazırlama Ve - Pişirme Süresiyle Toplam 10 Dakikada Hardallı Ve Kremalı Sos Nasıl Yapılır Tarifimizde Görün.
Kategori: Sos Tarifleri
Etiketler: Yaz Yemekleri
Akşam Yemeği
Sos Tarifleri
Yoğurtlu Tarifler
Porsiyon: 6

Malzemeler:
100 ml krema
100 ml süzme yoğurt
1 yemek kaşığı hardal
1 çay kaşığı zeytinyağı
Tuz
Kırmızı pulbiber
2 yemek kaşığı kıyılmış frenksoğanı

Hazırlanışı:
1. Bu özel sos tariflerini listenize eklemeyi unutmayın.
2. Krema, süzme yoğurt, hardal, zeytinyağı, tuz ve kırmızı pulbiberi bir kapta karıştırın.
3. İnce kıyılmış frenksoğanını ekleyip tekrar karıştırın.
4. Bu sos kırmızı et ile yapılan köftelerin yanına çok yakışacaktır.
Kıymalı Patates Tava
Kıymalı Patates Tava? Kıymalı Patates Tava Tarifi'nin ve.
Kategori: Kahvaltılık Tarifler
Etiketler: Kahvaltılık Tarifler
isot
kapya biber
biber
karabiber
kimyon
kırmızı toz biber
toz biber
kıyma
kuru soğan
soğan
maydanoz
patates
pul biber
sıvı yağ
tuz
yeşil biber
Porsiyon: 3

Malzemeler:
200 gram kıyma
3 adet orta boy patates
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 adet kapya biber
1 adet yeşil biber
1 adet kuru soğan
Maydanoz
Tuz, karabiber, pul biber, kimyon, isot, kırmızı toz biber

Hazırlanışı:
Soğan ve biberleri rondoda ufaltın.
Çok fazla küçültüp sulandırmanıza gerek yok yemeklik olsun yeterli.
Daha sonra patatesleri soyup ufak ufak küp şeklinde doğrayın.
Maydanozu ince ince kıyın. Baharatlarını ekleyin.
Sıvı yağ ekleyin.
Hepsini genişçe bir kapta iyice karıştırın.
Orta boy tavayı kızdırıp altına biraz sıvı yağ damlatın.
Daha sonra hazırladığınız karışımı tavaya döküp kaşıkla üzerini düzeltin.
Kapağını kapatıp kısık ateşte pişirin.
Ara ara karıştırın ki her tarafı eşit pişsin.
Dilerseniz üzerine yumurta da kırabilirsiniz öyle de çok güzel olur.
Ben bu seferlik böyle tercih ettim.
Gerçekten çok nefis he pratik hem çok lezzetli. Afiyet şifa olsun.
Leziz Pratik Kahvaltılık Pofuduklar
Leziz Pratik Kahvaltılık Pofuduklar? bu tarifin ve.
Kategori: Kahvaltılık Tarifler
Etiketler: Fırın
Kahvaltılık Tarifler
ayçiçeği yağı
kabartma tozu
pudra şekeri
süt
un
yumurta
Porsiyon: 9

Malzemeler:
1 su bardağı ayçiçek yağı
2 su bardağı un
2 su bardağı süt
2 adet yumurta
2 yemek kaşığı pudra şekeri
1 paket kabartma tozu

Hazırlanışı:
Fırınınızı 220 dereceye ayarlayıp muffin kalıbınızı içine koyun, iyice ısınsın.
Bu esnada ayçiçek yağını kızdırın.
Tüm malzemeleri bir kaba koyarak iyice karıştırın.
Hızlı bir şekilde fırından çıkardığınız muffin kalıplarının diplerine kızgın yağı gezdirin.
Yine hızlı bir şekilde kalıbın her bir bölmesini dolduracak şekilde hazırladığınız harcı dökün.
Hızlıca fırına atıp 15 dk pişirin.
Puf Poğaça
Puf poğaça tarifi ile mutfağı mis gibi kokularla dolduracak bir poğaça hazırlayacaksınız. Üstelik hazırlaması oldukça pratik!
Kategori: Poğaça
Etiketler: puf
poğaça
Porsiyon: 16

Malzemeler:
1 paket kuru maya
1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı ılık su
2 adet yumurta akı
4 yemek kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı tuz
6,5 su bardağı un
2 adet yumurta sarısı
1 tatlı kaşığı haşhaş

Hazırlanışı:
Ilık su, maya, şeker, tuz ve yumurta akını yoğurma kabına alıp karıştıralım.
Yoğurt ve ılık suyu ekleyerek karıştırmaya devam edelim.
Unu yavaş yavaş ekleyerek hafif ele yapışan bir hamur elde edelim.
Hazırlamış olduğumuz hamuru 45 dakika dinlenmeye bırakalım.
Dinlenen hamurumuzu toparlayarak 16 eşit parçaya bölelim. Tercihe göre iç harcı ekleyerek bezelerimizi hazırladığımız tepsimizin üzerine dizelim.
Tepsiye aldığımız bezelerimizi 45 dakika dinlenmeye bırakalım.
Tepside ayrıca mayalanan hamurumuzu 200 derece alt üst ayar fırında 15-20 dakika kadar pişirelim.
Kinoalı Lorlu Poğaça
Protein deposu olan enfes bir poğaça tarifimiz var! Üstelik oldukça pratik! Kinoalı lorlu poğaça tarifi için sizleri mutfağa geçin.
Kategori: Poğaça
Etiketler: kinoalı
lorlu
poğaça
Porsiyon: 3

Malzemeler:
1 su bardağı yulaf
2 su bardağı tam buğday unu
2 adet yumurta
1/2 su bardağı zeytinyağı
1 kase lor peyniri
1 yemek kaşığı kinoa
1 çay kaşığı chia tohumu
1 tutam maydanoz
1 tutam dereotu
1 tutam tuz

Hazırlanışı:
Tüm malzemelerimizi yoğurma kabında iyice karıştırıyoruz.
Şekil verip yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine diziyoruz.
Önceden ısıttığımız fırında 180 derecede pişiriyoruz.
Tavada Yaş Pasta
Tavada Yaş Pasta? Onlarca kişinin defterindeki Tavada Yaş Pasta Tarifi'nin ve.
Kategori: Pasta Tarifleri
Etiketler: Ocak
Pasta Tarifleri
Tatlı Tarifleri
damla çikolata
çikolata
kabartma tozu
kakao
margarin
nişasta
şeker
sıvı yağ
süt
tereyağı
un
vanilya
yumurta
Porsiyon: 9

Malzemeler:
2 yumurta
1 çay bardağı şeker
1 çay bardağı süt
Yarım çay bardağı sıvıyağ
2 yemek kaşığı kakao
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 su bardağı un artı 2 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı nişasta
1 dolu çay bardağı şeker
1 tatlı kaşığı tereyağ yada margarin
Yarım çay bardağı damla çikolata

Hazırlanışı:
Yumurta ve şekeri çırpalım.
Süt, sıvıyağ, kakao ekleyelim.
Un, kabartma tozu, vanilya ekleyelim.Kek harcımız tamamdır.
Orta boy granit tavanın tabanını bolca margarin ile yağlayalım. Çok hafif un serpelim.
Kek harcımızı dökelim.
Aleminyum folyoyu 4 kat kare şekline getirip ocağın en büyük gözünün üzerine koyalım, üzerine tavayı yerleştirelim.
Ocağın altını açıp en kısık ayara getirelim.
Tavanın kapağını kapatalım. 35 dakika kapağı hiç açmadan pişirmeye bırakalım.
Krema için un, şeker, nişasta,kakao ve sütü karıştırıp ocağa alalım.
Göz göz olunca tereyağ ve damla çikolata ekleyelim karıştıralım.
Keki ortadan ikiye keselim arasına krema sürelim kapatalım.
Dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz.Pudra şekeri ve çikolata sosu kullandım. Afiyetle.
Böğürtlenli Formul 1 Shake
Böğürtlenli Formul 1 Shake? bu tarifin ve.
Kategori: Diyet Yemekleri
Etiketler: Diyet Yemekleri
dondurulmuş böğürtlen
süt
Porsiyon: 2

Malzemeler:
Yarım su bardağından da az dondurulmuş böğürtlen
2 yemek kaşığı vanilyalı herbalife formul 1 shake
300 ml süt

Hazırlanışı:
Tüm malzemeler blenderda iyice karıştırılır.
Sağlıklı böğürtlenli herbalife formul 1 shake hazır.
Vişneli Dondurmam
Vişneli Dondurmam? Vişneli Dondurmam Tarifi'nin ve.
Kategori: Dondurma Tarifleri
Etiketler: Dondurma Tarifleri
Tatlı Tarifleri
krem şanti
süt
toz şeker
vanilya
yumurta
Porsiyon: 5

Malzemeler:
2 paket krem şanti
1,5 su bardağı süt
1 yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 paket vanilya
1 paket vişneli toz içecek

Hazırlanışı:
Öncelikle yumurtamızı bir kaba alıp iyice çırpıyoruz beyazlaşana kadar. Ardından toz şeker vanilya ve sütü ekliyoruz. Onları da 10 dk çırpıyoruz.
Çırptıktan sonra krem şantiyi katıp 15 dk çırpıyoruz. Ardından toz içeceğimizi de katıp karıştırıyoruz.
Sonra buzluğa atıp dondurabiliriz. Donduktan sonra servis yapalım.
Rezeneli Ve Kerevizli Izgara Levrek
20Dk Hazırlama Ve 15Dk Pişirme Süresiyle Toplam 35 Dakikada Rezeneli Ve Kerevizli Izgara Levrek Nasıl Yapılır Tarifimizde Görün.
Kategori: Balık Yemekleri
Etiketler: Levrek Tarifleri
Balık Yemekleri
Yaz Yemekleri
Porsiyon: 1

Malzemeler:
150 gr levrek
1 kerevizin yaprakları
1 rezene
1 yemek kaşığı mayonez
1 çay bardağı kurutulmuş domates
1 su bardağı safranlı su
1 çay kaşığı sirke
1 çay kaşığı hardal
3 yemek kaşığı zeytinyağı
Tuz
karabiber
kekik

Hazırlanışı:
1. Levreği baharatlar ve zeytinyağı ile marine edin.
2. Mayonez, hardal, safran suyu ve sirkeyi iyice karıştırın.
3. Levreği ızgarada kızartın.
4. Rezene, kereviz ve kuru domatesleri ufak doğrayın.
5. Servis tabağına önce levreği yerleştirin.
6. Sosu üzerine dökün.
7. Sebzeleri de üzerine alıp sıcak servis yapın.
Saray Helvası
Saray Helvası? Saray Helvası Tarifi'nin ve.
Kategori: Helva Tarifleri
Etiketler: Helva Tarifleri
Tatlı Tarifleri
fındık yağı
margarin
pudra şekeri
sıvı yağ
un
Porsiyon: 5

Malzemeler:
Yarım paket margarin
Yarım çay bardağı sıvı yağ (Ben fındık yağı kullanıyorum helvalarda)
Yaklaşık 2 su bardağı un
1 çay bardağı pudra şekeri

Hazırlanışı:
Öncelikle margarin ve sıvı yağı tencereye alalım.
Yağ eriyince unu ekleyip rengi dönene kadar kavuralım.
Altını kapatıp bir borcama boşaltalım(küçük boy olsun ki helva daha kalın olsun)
Üzerine pudra şekerini döküp iyice karıştıralım.
Kaşık sırtıyla düzeltelim ve sıcağı çıkıp toparlanmasını bekleyelim.
Kesilip şekil alacak sıcaklığa gelince küçük baklava dilimleri şeklinde keselim. Sevgiler.
Mısır Unlu Sebzeli Kek (Mücver Tadında)
Mısır Unlu Sebzeli Kek (Mücver Tadında)? Onlarca kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Kahvaltılık Tarifler
Etiketler: Fırın
Kahvaltılık Tarifler
beyaz peynir
peynir
buğday unu
un
dereotu
havuç
kabak
kabartma tozu
kırmızı toz biber
toz biber
maydanoz
mısır unu
patates
tuz
yeşil soğan
soğan
yoğurt
yumurta
zeytinyağı
Porsiyon: 7

Malzemeler:
1 adet kabak
1 adet havuç
1 küçük patates
5-6 dal maydanoz
5-6 dal dereotu
2-3 dal yeşil soğan
2 yemek kaşığı mısır unu
2 yemek kaşığı buğday unu
Yarım çay bardağı zeytinyağ
2 yumurta
Yarım paket kabartma tozu
1 çay bardağı beyaz peynir ( ufalanmış )
1 çay kaşığı tuz
Yarım çay kaşığı kırmızı toz biber
1 kase yoğurt ( tercihen)

Hazırlanışı:
Kabak, havuç ve patates rendelenir. Yeşillikler ince ince kıyılır.
Derin bir kaseye alınır. Yumurta un yağ ve diğer malzemeler eklenip karıştırılır.
Küçük bir fırın kabına alınıp önceden ısıtılmış fırında alt üst ayarda 180 derecede üzeri kızarana kadar pişirilir.
İlk sıcağı geçince servis yapılır.
ister sade olarak ister yoğurtla servis yapılır. İki türlü de lezzeti çok güzel oluyor.
Enfes Tiramisu
Enfes Tiramisu? Onlarca kişinin defterindeki Enfes Tiramisu Tarifi'nin ve.
Kategori: Pasta Tarifleri
Etiketler: Fırın
Pasta Tarifleri
Tatlı Tarifleri
kabartma tozu
kakao
krem şanti
labne
nescafe
nişasta
şeker
su
süt
un
vanilya
yumurta
yumurta sarısı
Porsiyon: 9

Malzemeler:
4 yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı un
3 yemek kaşığı kakao
1 kabartma tozu
1 vanilya
1 litre süt
3 kahve fincanı un
1 tepeleme yemek kaşığı nişasta
2 yumurta sarısı
2 kutu labne
1 paket krem şanti
1 su bardağı su
2 yemek kaşığı nescafe

Hazırlanışı:
Öncelikle krema için labne ve krem şanti hariç tüm malzemeleri karıştırıp pişiriyoruz.
Üzerine streç kapatıp soğumaya bırakıyoruz.
Daha sonra kek için yumurta ve şeker krema kıvamı alıncaya kadar çırpıyoruz.
Daha sonra kalan malzemeleri ekleyip tekrar çırpıyoruz.
Yağılı kağıt serili kelepçeli kalıba döküyoruz. Kalıbım 26 cm.
180 derecede ki fırında pişiriyoruz.
Pişen keki ılıyınca ikiye bölüyoruz daha sonra ıslatmak için olan malzemeleri karıştırıp ilk katım üzerine gezdiriyoruz.
Daha sonra soğuyan kremaya labne ve şanti ekleyip cirpiyoruz ve kekin üzerine yayıyoruz.
İkinci katı koyup tekrar ıslatıp kalan kremayı döküyoruz.
1 gece buzdolabında belirtiyoruz ve servis ederken kakao serpiyoruz.
Tahinli Çıtır
Tahinli Çıtır? Tahinli Çıtır Tarifi'nin ve.
Kategori: Kurabiye Tarifleri
Etiketler: Kurabiye Tarifleri
Tatlı Kurabiyeler
çay
ceviz
fındık
pudra şekeri
sıvı yağ
tahin
yufka
Porsiyon: 13

Malzemeler:
Baklavalık hazır yufka (Ben bimden aldım)
1 buçuk su bardağı tahin + 1 çay fincanı sıvı yağ
4 kaşık pudra şekeri (siz azaltıp çoğaltabilirsiniz)
1 su bardağı ceviz yada fındık( dövülmüş)
1 çay fıncanı sıvı yağ

Hazırlanışı:
Önce tahin sıvı yağ ve pudra şekerini birbirine karıştırın (eğer tahininiz koyu ise bir miktar daha sıvı yağ ilave edebilirsiniz.
Daha sonra ilk yufkamızı serip biraz sıvı yağ gezdiriyorum.
İkinci yufkayı serip tahinli karışımdan serpiyorum.
Üçüncü yufkayı serdikten sonra karşılıklı iki tarafa tahinden sürüyorum.
İçine ceviz serpip iki taraftan ortaya doğru rulo yapıyorum.
İki rulo elde etmiş oluyoruz.
Tepsiye dizip istediğin büyüklükte kesip 180 derecede 25 dakika pişiriyoruz.
Patates Kroket
Kahvaltılarda servis edebileceğiniz enfes bir atıştırmalık hazırlayacaksınız. Patates kroket tarifi için sizi mutfağa kadar alalım.
Kategori: Tuzlu Atıştırmalık
Etiketler: patates
kroket
Porsiyon: 18

Malzemeler:
3 adet patates
1 su bardağı galeta unu
2 adet yumurta
1/2 adet rendelenmiş kaşar peyniri
1/2 su bardağı un
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber

Hazırlanışı:
Bir tencerede 4 su bardağı su kaynatın, içine 1 tatlı kaşığı tuz atın.
Patateslerinizi soyun, büyük küp şeklinde doğrayın. Patateslerinizi kaynayan suya atın, yumuşayana kadar, 15 dakika kaynatın. (çatalla kontrol edebilirsiniz çatal rahatça girip çıkıyorsa olmuştur)
Tenceredeki suyu süzün ve ptateslerinizi iyice ezin, kenarda soğutun.
Daha sonra üzerine rendelediğiniz kaşar peynirini, tuz ve karabiberi ekleyin, iyice karıştırın.
Elinizle patateslere şekil verin. Ben parmak rulo şeklinde yaptım ama küçük ceviz büyüklüğünde toplar yapıp o şekilde de kızartabilirsiniz, yemesi de daha kolay olur.
Daha sonra yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine dizin ve buzdolabında 30 dakika kadar bekletin.
3 ayrı kaseye iyice çırpılmış yumurtaları, galeta ununu ve unu koyun.
Bir tencerede sıvıyağınızı orta ateşte ısıtın. Her bir ruloyu önce una batırın, silkeleyin, sonra yumurtaya batırın, en son da galeta ununa batırın.
Kroketlerinizi tencerede üst altın rengi olup kızarana kadar, 3 dakika kadar kızartın. (arada diğer taraflarına da çevirin.) İyice süzerek yağdan alın. Yanında soslarla servis edebilirsiniz.
Krem Karamel
Fransızların en ünlü tatlılarından biri. Kıvamı, lezzeti bir harika. En zor kısmı kalıptan çıkartmak, onunda püf noktalarını herkes kolayca yapabilsin diye a dan z ye anlattık.
Kategori: Tatlı Tarifleri
Etiketler: Sütlü Tatlı Tarifleri
Karamelli Tatlılar
Fırınsız Tatlılar
Misafir İkramlıkları
Pratik Tatlı Çeşitleri
Porsiyon: 6 Adet

Malzemeler:
500 ml süt
Yarım su bardağı toz şeker
1 adet yumurta
1 yemek kaşığı mısır nişastası
1 yemek kaşığı dolusu un
Yarım paket vanilya

Hazırlanışı:
Krem karamelin kreması için; derin bir tencere içine yarım litre süt koyun. Üzerine yarım su bardağı toz şeker, 1 adet yumurta, 1 yemek kaşığı mısır nişastası ve 1 yemek kaşığı dolusu un ekleyin.
Tüm krema malzemesini iyice çırpın.
Ardından tencereyi ocak üzerine koyup, koyu bir kıvam alana kadar sürekli karıştırın.
Daha sonra yarım paket vanilyayı da ekleyip, ocaktan alın. Son olarak 2 dakika kadar daha mikser ile çırpın.
Krem karamelin karamel sosu için; orta boy bir tava içine 3 yemek kaşığı toz şekeri koyun.
Şekeri, kısık ateş üzerinde karamel rengini alana kadar eritin.
Bu süreçte asla kaşık ile karıştırmayın. Sadece ara ara tavayı oynatıp, biraz yayılmasını sağlayabilirsiniz. Şeker karamelize olurken, şekerin yanmamasına çok dikkat edin.
Karamel soğudukça kıvamı biraz daha koyulaşacaktır. Bu yüzden ocak üzerinde tamamen koyulaşmasını beklemeyin. Yoğun akıcı bir kıvam elde ettiğinde, ocaktan alın.
Karamel sos hazır olduktan sonra, karameli her bir silikon kalıbın içine birer yemek kaşığı olacak kadar dökün. Kalıbın tabanına karameli hızlıca yaydırın.
Kalıpların içinde karamel hemen donmaya başlayacaktır. Donan karamelin üzerine hazırladığınız kremayı eşit olarak paylaştırın.
Krem karameli en az 1 gece buzdolabında bekletin. Bu süre içerisinde katılaşmış karamel kendiliğinden eriyip tekrar sıvı hale gelecektir. Hatta sıvılaşan karamel, kalıpların yanlarından biraz da olsa kendini belli edecektir.
Hazırladığınız krem karameli servis tabaklarına ters çevirip, hafifçe kalıptan çıkartın. Bekletmeden hemen servis edin. Bekledikçe kreması üsten çatlamaya başlayacaktır.
Tarhanalı Makarna
İtalyan hamuru ile Türk tarhanası bir araya geliyor ve ortaya enfes bir makarna çıkıyor. Tarhanalı makarna tarifi için mutfağa geçin.
Kategori: Makarna
Etiketler: tarhanalı
makarna
Porsiyon: 4

Malzemeler:
1 paket dirsek makarna
4 yemek kaşığı tereyağı
6 yemek kaşığı toz tarhana
1 yemek kaşığı yoğurt
1 tutam maydanoz

Hazırlanışı:
<p>Makarnaları kaynar, bol tuzlu suda haşlanmaya bırakın.</p>
<p>Farklı bir tencere içerisine tereyağı ekleyin. Tarhanayı renk değiştirene kadar kısık ateşte karıştırarak kavurun.</p>
<p>Haşlanan makarnayı süzün ve hala nemliyken kavrulan tarhanaların olduğu tencereye aktarın. Bütünleşene kadar kısık ateşte 1-2 dakika daha karıştırın.</p>
<div>Tarhanalı makarnalar servis tabaklarına paylaştırın, yoğurt ve kıyılmış maydanoz ilave ederek servis edin. </div> <div> </div>

Besin değerleri: calories: 428 kalori
Mayalı Kakaolu Kek
Kabardıkça kabaran, nefis lezzetli, pamuk gibi bir kek yapmak istiyorsanız mayalı kakaolu kek tarifi tam size göre. Ellerinize sağlık.
Kategori: Kek
Etiketler: mayalı
kakaolu
kek
Porsiyon: 12

Malzemeler:
1 paket Mayalı Kakaolu Kek Harcı
3 adet yumurta
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı süt
2 su bardağı un
2,5 çay bardağı toz şeker
Yarım çay bardağı damla çikolata

Hazırlanışı:
Öncelikle yumurta ve şekeri krema kıvamına gelene kadar çırpıyoruz. Süt ve sıvı yağı da ekleyip çırpmaya devam ediyoruz.
Ayrı bir kapta mayalı karışımı ve unu karıştırıp, sıvı karışıma ilave ediyoruz. Damla cikolataları da ekleyerek spatula yardımıyla karıştırıyoruz.
Yagladığımız kek kalıbına harcımızı döküyoruz. Ve soğuk fırında on dakika kadar harcımızı mayalandırıyoruz. Daha sonra fırını 160 dereceye ayarlayarak kürdan testinden temiz çıkana kadar pişiriyoruz.
Bitter Çikolatalı Ve Kakao Çekirdekli Dondurma
40Dk Hazırlama Ve 40Dk Pişirme Süresiyle Toplam 1 Saat 20 Dakikada Bitter Çikolatalı Ve Kakao Çekirdekli Dondurma Nasıl Yapılır Tarifimizde Görün.
Kategori: Dondurmalı Tatlılar
Etiketler: Öğle Yemeği
Yaz Yemekleri
Tatlı Tarifleri
Dondurmalı Tatlılar
Çikolatalı Tatlı Tarifleri
Porsiyon: 2

Malzemeler:
1 l tam yağlı taze süt
300 g taze krema
160 g şeker
5 g sahlep
Bir fiske tuz
200 g bitter çikolata (Kakao oranı % 80)
30 g kakao çekirdeği

Hazırlanışı:
1. kadar yaklaşık 30-40 dakika süreyle karıştırın.
2. (Sahlebin kalitesine göre bu süre daha kısa sürebilir.
3. ) Bu sürenin sonunda çikolatayı ilave ederek iyice karıştırın.
4. Tencereyi soğuk su dolu bir kap içine indirin ve karıştırarak soğutun.
5. ve kapaklı bir kaba alarak en az 8 saat süreyle buzdolabında soğutun.
6. Dolapta iyice soğumuş dondurmayı varsa dondurma makinasına boşaltın ve yaklaşık 30-40 dakika süreyle çalıştırın.
7. Bu süre sonunda dondurmayı ağzı sıkı bir kaba alarak üzerine kakao çekirdeklerini serpiştirin ve 5 saat süreyle buzlukta bekletin.
8. Dondurma makinanız yoksa hazırladığımız dondurmayı ağzı sıkı bir kaba alarak 8 saat süreyle buzlukta bekletin.
9. Ancak her saat başı buzluktan alarak mikserle karıştırın ve bu işlemi dondurma sertleşinceye kadar 3-5 kez tekrarlayın.
Portakallı Kek Yumuşacık
Portakallı Kek Yumuşacık? bu tarifin ve.
Kategori: Kek Tarifleri
Etiketler: Fırın
Kek Tarifleri
Tatlı Tarifleri
kabartma tozu
portakal
portakal kabuğu
portakal suyu
pudra şekeri
şeker
sıvı yağ
un
vanilya
yoğurt
yumurta
Porsiyon: 7

Malzemeler:
4 adet yumurta
1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı şeker
1 adet portakal suyu
1 adet portakal kabuğu rendesi
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
3 su bardağı un (kıvamını alana kadar)
Pudra şekeri
Portakal dilimleri

Hazırlanışı:
Öncelikle çırpma kabımıza yumurta ve şekeri ekleyip iyice karıştırıyoruz.
Yoğurdu yağı da ekleyip karıştırmaya devam ediyoruz.
Sonra portakal kabuğu rendesini ve suyunu ekliyoruz.
Sonra unu vanilya ve kabartma tozunu ekleyip iyice karıştırıyoruz.
Sonra yağladığımız borcama döküp 200 derece ısıtılmış fırında yaklaşık yarım saat yani kızarana kadar pişiriyoruz.
En son olarak dilimleyip servis tabağına alıp pudra şekerini portakal dilimleri ile süsleyip servise alıyoruz hanımlar.
Bisküvi Güzeli
Bisküvi Güzeli? Bisküvi Güzeli Tarifi'nin ve.
Kategori: Pasta Tarifleri
Etiketler: Pasta Tarifleri
Tatlı Tarifleri
antep fıstığı
bitter çikolata
çikolata
ceviz
hindistan cevizi
kakao
kakaolu petibör bisküvi
meyve
petibör bisküvi
şeker
süt
tereyağı
un
vanilya
Porsiyon: 7

Malzemeler:
1 paket kakaolu petibör bisküvi
1 paket sade petibör bisküvi
6 su bardağı süt
4 yemek kaşığı kakao
3 yemek kaşığı dolu dolu un
1 su bardağı şeker
1 tatlı kaşığı tereyağ
1 paket vanilya (isteğe bağlı bitter çikolata)
Hindistan cevizi
Antep fıstığı veya ceviz (İsteğe göre meyve)

Hazırlanışı:
Öncelikle kelepçeli kalıbımıza kakaolu bisküvilerimizi dik bir şekilde dizelim.
Tabana da aynı işlemi uygulayalım.
Ardından tenceremize tereyağ, vanilya ve bitter hariç tüm malzemeyi alıp karıştırdıktan sonra kaynaması için ocağa koyalım.
Pudingimiz kaynayıp kıvam alınca ocaktan alalım.
Daha sonra yağ, vanilya ve bitterimizi de ekleyip güzelce karıştıralım.
Soğumasını beklemeden kalıbımıza her tarafını örtecek kadar pudingden dökelim ve sade bisküvimiz ile pudingin üstünü güzelce kapattıktan sonra tekrar puding dökelim.
Bu işleme puding ve bisküvimiz bitene kadar aynı şekilde devam edelim.
Daha sonra buzdolabına alıp iyice soğuyana kadar bekletelim
Soğuyan pudingimizi kelepçeden çıkartalım ve süsleyip servis edelim
Hamburger Köftesi Yapımı
Hamburger Köftesi Yapımı? bu tarifin ve.
Kategori: Sandviç Tarifleri
Etiketler: Izgara
Ocak
Sandviç Tarifleri
biber
domates
domates salçası
salça
ekmek kırıntısı
ekmek
galeta unu
un
hamburger ekmeği
kabak
karabiber
kekik
ketçap
kimyon
limon kabuğu
orta yağlı dana kıyma
kıyma
patates
patlıcan
sarımsak
sıvı yağ
soğan
tuz
yumurta
Porsiyon: 13

Malzemeler:
500 kg Orta yağlı dana kıyma
1 Orta boy soğan
4 Diş sarımsak
1 Limon kabuğu rendesi
1. 5 Yemek kaşığı Ketçap
4 Yemek kaşığı Galeta unu yada ekmek kırıntısı
Yarım çay kaşığı kekik
2 Adet Yumurta
1 Yemek kaşığı kimyon
1, 5 Çay kaşığı karabiber
1, 5 Çay kaşığı tuz
3 Orta boy patates
2 Büyük boy patlıcan
2 Orta boy kabak
Kızartmak için sıvı yağ
2 Yemek kaşığı sıvı yağ
2 Orta boy domates
1 Yemek kaşığı biber yada domates salçası
Pita yada Hamburger ekmeği

Hazırlanışı:
İlk önce soğan ile sarımsağa biraz kıyma katarak rondodan beraber geçirelim soğanın ezilmesi için.
Rondodaki karışımı kalan kıyma’ya katıp ardından bütün malzemeleri de ekleyerek kıymayı elimizle iyice birbirine yedirerek yoğuralım sonra dinlenmesi için yarım saat buzdolabında bırakalım ama eğer acelemiz varsa 10-15 dakika yeterli olacaktır.
Bu arada sebzeleri temizleyip yıkayıp istediğimiz boyda doğrayıp sırasıyla kızartalım ilk önce patates patlıcan ve en son kabak çünkü kabak yağ rengini siyahlaştırıyor.
Kızartma aşamasından sonra sosu hazırlarken bir yandan hamburger köftelerini hazır edelim kalınlığı ne çok kalın nede çok ince olmayacak orta kalınlık olacak şekilde yapıp yağsız kızgın ızgara tavada kızartalım resimde olduğu gibi.
Sos için önce tavaya sıvı yağ sonra sırasıyla ince doğranan soğan sarımsağı orta ateşte kavuralım sararınca da domatesi küçük küçük doğrayıp içine katalım arkasından salça tuz ve baharatları ekleyerek bir iki dakika daha kavuruyoruz sonra altını kapatıp sosu kızartmaların üstüne döküp çok ezmeden hafifçe karıştıralım işte soslu sebze hazır.
Pita ekmeğini bütün olarak yada şekildeki gibi kesip önce sos ortada hamburger köftesi ve en üstte sos işte hamburger hazır istenirse yanında sebzeli sostan da konup servis edilir afiyetler olsun.