mmkocak/turkish-recipes-175K huggingface dataset:
Bambaşka Bir Ayva Tatlısı
Bambaşka Bir Ayva Tatlısı? bu tarifin ve.
Kategori: Meyveli Tatlılar
Etiketler: Meyveli Tatlılar
Tatlı Tarifleri
ayva
limon
şeker
su
vişne kompostosu
Porsiyon: 2

Malzemeler:
2 adet ayva
Yarım su bardağı vişne kompostosu suyu
1 su bardağı su
4 tepeleme yemek kaşığı şeker
Yarım limon

Hazırlanışı:
Öncelikle ayvalarımızı ortadan 2 ye kesip çekirdek kısmını alalım kabuğunu da soyalım.
Çekirdeklerini ayıralım çünkü pişirirken tenceremize ekleyeceğiz.
Yarım Limon sıktığımız suda ayvalarımızı 10 dakika bekletelim.
Ardından uygun tencereye ayvalarımızın iç kısımları yukarı da kalacak şekilde dizelim.
Komposto suyunu ve suyumuzu tencereye ilave edip her ayvanın üstüne 1 Yemek Kaşığı Şeker dökelim (vişne kompostomuz az şekerliyse her ayvaya 1 buçuk yemek kaşığı şeker ekleyelim)
Tencerenin kapağını kapatıp pişirelim. Ayvamız yumuşamaya başlayınca ayvaların iç kısımlarını alt kısımda kalacak şekilde çeviriyoruz.
Dağılmadan yumuşatıyoruz ve servis tabağımıza alıyoruz.
İç kısmına normalde krem şanti sıkıyorum bu kez pasta iç kreması sıktım farklı bir lezzet oldu sizde nasıl tercih ederseniz öyle yapın.
Tavuk Saç Kavurma
Tavuk Saç Kavurma? Tavuk Saç Kavurma Tarifi'nin ve.
Kategori: Tavuk Yemekleri
Etiketler: Tavuk Yemekleri
Et Yemekleri
biber
domates
karabiber
pul biber
sıvı yağ
soğan
tavuk göğüs
tavuk eti
tuz
Porsiyon: 9

Malzemeler:
2 paket tavuk göğsü
5 adet domates
5 adet biber
2 adet soğan
Sıvı yağ
Tuz,karabiber, pul biber

Hazırlanışı:
Tavuk göğsü küçük küçük yemeklik doğranır domatesin kabukları soyulur.
Biber ve soğan da küp küp doğranır tavuklar saça alınır.
Biraz sıvı yağ ile suyunu çekene kadar kavrulur.
Ardından soğan ve biber eklenir biraz daha kavrulur.
Daha sonra domatesler eklenir suyunu bırakınca tuz karabiber ve pulbiber eklenir.
Tereyağ Nasıl Yapılır? (videolu)
Tereyağ Nasıl Yapılır? (videolu) Binlerce kişinin defterindeki Tereyağ (videolu)'un ve.
Kategori: Kahvaltılık Tarifler
Etiketler: Kahvaltılık Tarifler
su
süt kaymağı
kaymak
Porsiyon: 13

Malzemeler:
1 kilo süt kaymağı
4 su bardağı çeşmeden akan soğuk su

Hazırlanışı:
Sütü güzelce süzüp kaynatıyoruz.
Bir gece buzdolabında bekletip ertesi gün kaymağını topluyoruz buzlukta biriktiriyoruz. Yeteri kadar biriktiğinde buzluktan çıkarıp bir gece buzdolabında bekletiyoruz.
Çözünen kaymağı çırpabileceğimiz bir kaba alıyoruz.
Üzerine 2 su bardağı suyu ekleyip çırpalım.
5 dakika sonunda krema gibi olacaktır.
İçine 2 su bardağı suyu ekleyip çırpmaya devam edelim.Yavaş yavaş yağın toplandığını göreceksiniz.
Tereyağını kaşık yardımıyla içinde bulunduğu sudan süzüp bir tabağa alıyoruz.
Temiz su çıkana kadar tereyağını yıkıyoruz.
Ve temiz bir kaba alıp buz dolabına koyuyoruz mis gibi tereyağımız hazır.
Kuru Dolma (Zeytinyağlı)
Kuru Dolma (Zeytinyağlı)? bu tarifin ve.
Kategori: Zeytinyağlı Dolma-Sarma Tarifleri
Etiketler: Zeytinyağlı Dolma-Sarma Tarifleri
Dolma-Sarma Tarifleri
biber
biber salçası
salça
bulgur
domates
kapya biber
karabiber
kuru patlıcan
patlıcan
kuru soğan
soğan
limon suyu
maydanoz
pirinç
pul biber
sarımsak
tuz
yeşil biber
yeşil nane
zeytinyağı
Porsiyon: 5

Malzemeler:
Yeteri kadar kuru patlıcan ve biber
2 tane kuru soğan
1 tutam maydanoz
5-6 diş sarımsak
3 tane domates
1 tane yeşil biber
1 tane küçük kırmızı kapya biber
Dilerseniz çok az yeşil nane
1 dolu kase pirinç
Yarım çay bardağı diri bulgur
Yarım limon suyu
Tuz
Pul biber
Karabiber
Yeteri kadar biber salçası (yaklaşık bir buçuk dolu yemek kaşığı)
Yarım çay bardağından fazla zeytinyağı

Hazırlanışı:
İlk olarak kuru dolmalarımız haşlanır. Soğumaya bırakılır.
Ardından iç harcı için tüm malzemelerimiz ince ince doğranır.
Elde doğranması daha iyi olacaktır.
Robotta çekilince hem sulanıyor hem de diri diri durmuyor.
Doğrama işlemi bitince yıkanmış pirinç eklenir ve bulgur da ilave edilip yarım limon sıkılır damak zevkinize göre baharatlarla, salça ve yarım çay bardağından biraz fazla zeytinyağı ile karıştırılır.
Ardından dolmalarımız yarısına kadar doldurulup uç kısmı şekildeki gibi bastırılarak kapatılır ve dibinde çok az salça, yağ olan tencereye yan yana dizilir.
Üzerini biraz geçecek kadar su ilave edilip yaklaşık 1 saat pişirilir ve pişince yarım saat dinlendirilir.
Pişince üzerine kuru nane atabilirsiniz.
Antep yöresinde aynı yemeği sumak ekşisiyle yapıyorlar siz de dilerseniz limon yerine sumak ekşisi kullanabilirsiniz.
Ayrıca zeytinyağlı istemezseniz aynı tarifi içine çok az kıyma ilave ederekte hazırlayabilirsiniz.Ya da içine kıyma koymadan tencere dibine pirzolalık et döşeyerekte yapabilirsiniz.O şekilde çok lezzetli olmaktadır.
Yağı az kullandığınız zaman yeterince parlak görünmez pişirirken suyunu da fazla koyarsanız tadı kaçacaktır ya da fazla pişirirseniz tane tane durmayacaktır. Şimdiden deneyeceklere. Antep e selam olsun:)
Fasulye Pilaki
Sofralarınızda sıklıkla tercih edeceğiniz, Türk mutfağının lezzetli, doyurucu ve hafif bir zeytinyağlı yemek tarifi.
Kategori: Zeytinyağlı Yemekler
Etiketler: Zeytinyağlı Kuru Fasulye Yemekleri
Baklagil Yemekleri
Soğuk Meze Tarifleri
Tencerede Pişen Zeytinyağlılar
Vegan Akşam Yemeği Önerileri
Porsiyon: 6 Kişilik

Malzemeler:
2 su bardağı kuru fasulye
1 adet büyük boy havuç
1 adet büyük boy patates
1 adet orta boy soğan
1 adet orta boy domates
4 diş sarımsak
1 çay bardağı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı domates salçası
3 su bardağı ılık su
1 yemek kaşığı toz şeker
Tuz
Karabiber

Hazırlanışı:
Fasulye pilaki yapımında; öncelikle 2 su bardağı kuru fasulyeyi derin bir tencere içine koyun. Üzerini 2-3 parmak geçecek kadar su döküp, 1 gece bu şekilde bekletin.
Ertesi gün kuru fasulyenin bekletildiği suyu dökün. Tekrar üzerini örtecek kadar su dökün. Ocak üzerine alıp, kaynamaya bırakın. Kaynadıktan sonra kısık ateş üzerinde hafifçe yumuşayana kadar pişirin. Kaynama işlemi sırasında suyun yüzeyinde biriken köpükler olacaktır. Bu köpükleri bir kaşık yardımı ile sürekli alıp, atın. Fasulyeler piştikten sonra ocaktan alıp, suyunu süzün.
Diğer tarafta geniş bir tencere içine 1 çay bardağı zeytinyağı döküp, ısıtın. Yağın üzerine 1 adet orta boy ince ince doğranmış soğan ekleyip, 2-3 dakika sürekli karıştırarak, kavurun.
Kavrulan soğanın üzerine 1 tatlı kaşığı dolusu domates salçası koyup, salçanın kokusu çıkana kadar kavurmaya devam edin.
Salçayı kavurduktan sonra tencereye 1 adet büyük boy küçük küpler şeklinde doğranmış patates ve 1 adet büyük boy küçük küpler şeklinde doğranmış havucu koyup, 2-3 dakika sürekli karıştırarak, kavurun.
Daha sonra 1 adet orta boy ince ince doğranmış domates ve 4 diş ince ince doğranmış sarımsağı da ekleyip, 1 dakika kadar daha kavurun.
Son olarak tencereye önceden haşlayıp, suyunu süzdüğünüz kuru fasulyeleri koyun. Üzerlerine 1 yemek kaşığı toz şeker, damak tadınıza göre tuz ve karabiber koyup, güzelce karıştırın.
Ardından fasulyelerin üzerine 3 su bardağı kadar ılık su döküp, karıştırın.
Tencerenin kapağını kapatıp, kaynamaya bırakın. Kaynadıktan sonra kısık ateş üzerinde fasulye ve sebzeler dağılmadan güzelce yumuşayana kadar yaklaşık 30 dakika pişirin.
Zeytinyağlı kuru fasulye pilaki piştikten sonra oda ısısında soğumaya bırakın. Daha sonra üzerini ince ince doğranmış maydanoz ile süsleyerek, servis edebilirsiniz.
Terbiyeli Et Haşlama
Bu sıcacık yemeği havuç, patates gibi karbonhidratlarla taçlandırıp doyuruculuğunu arttırıyoruz. Et haşlama yemeğini çok seveceksiniz.
Kategori: Et
Etiketler: terbiyeli
et
haşlama
Porsiyon: 1

Malzemeler:
500 gram kuşbaşı et
4-5 adet orta boy patates
2 adet havuç
1 adet soğan
2 yemek kaşığı sıvı yağ
1 çay kaşığı tuz
1 adet yumurta sarısı
1/2 adet limon suyu
1 yemek kaşığı un

Hazırlanışı:
Düdüklüğe yağı alın ve kızdırın. Üzerine etlerinizi alın ve suyunu çekinceye kadar kavurun. Suyunu çeken etlerin üzerine, biraz geçecek kadar sıcak su koyun ve pişmeye bırakın.
30 dakika yeterli olacaktır. Pişen etlerinizi ayrı bir tencereye alın. İçerisine bir bütün soğan ve yemeklik doğradığınız patatesi, havucu ekleyin.
Üzerine bir miktar daha sıcak su ekleyip pişmeye bırakın. Ayrı bir kapta terbiye için gerekli malzemeleri güzelce çırpın.
Sebzeler piştikten sonra tencerenin içerisine ekleyin. Kıvamı koyu olursa biraz daha su ekleyebilirsiniz.
Yemeğiniz hazır.!
Limonlu Tarçınlı Susamlı Pratik Kek
Limonlu Tarçınlı Susamlı Pratik Kek? bu tarifin ve.
Kategori: Kek Tarifleri
Etiketler: Fırın
Kek Tarifleri
Tatlı Tarifleri
kabartma tozu
kuru üzüm
üzüm
limon kabuğu
limon suyu
limonata
sıvı yağ
susam
süt
tarçın
toz şeker
un
vanilya
yumurta
Porsiyon: 9

Malzemeler:
3 yumurta
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı toz şeker
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
2 limon kabuğu rendesi (Limonata veya limon suyu da koyabilirsiniz)
Alabildiği kadar un
Susam
Tarçın
İsteğe göre kuru üzüm serpebilirsiniz

Hazırlanışı:
Şeker ve yumurtaları köpürüp beyaz olana kadar çırpın.
Ardından diğer malzemeleri ekleyip çırpın.
Yağlanmış tepsinize kekinizin hamurunu dökün. Üzerine tarçın ve susamınızı serpin.
Önceden ısıtılmış 180 dereceli fırında üzeri kızarana kadar pişirin. Not: Piştiğini anlamak için kürdan kullanabilirsiniz.
Demleme Makarna
Demleme Makarna? Binlerce kişinin defterindeki Demleme Makarna Tarifi'nin ve.
Kategori: Makarna Tarifleri
Etiketler: Makarna Tarifleri
biber salçası
salça
domates salçası
domates sosu
kekik
makarna
nane
pul biber
sıvı yağ
su
tereyağı
tuz
Porsiyon: 3

Malzemeler:
2 yemek kaşığı sıvı yağ
2 yemek Tereyağ
Yarım yemek kaşığı domates salçası
Yarım çay bardağından biraz fazla yakın yazdan yapılmış domates sosu yada yarım yemek kaşığı biber salçası
3 su bardağı makarna (her türlü makarna olur )ben kalem makarna kullandım.
4 buçuk su bardağı sıcak su
1 çay kaşığı kekik
1 çay kaşığı nane
1 çay kaşığı pulbiber
Tuz

Hazırlanışı:
Öncelikle sıvı yağını ve tereyağını tencereye alalım üzerine salçayı ve domates sosunu ilave edelim.
Biraz kavurup baharatlarını ve tuzunu atalım.
Makarnamızı ilave edip kavurmaya devam edelim üzerine 4 buçuk su bardağı sıcak su ilave edelim kaynayana ya kadar yüksek ateşte kaynadıktan sonrada kısık ateşe alıp pişmesini bekleyelim.
Ara ara kontrol ederek suyu yeterli mi bakabilirsiniz.
Piştikten 10 dk dinlenmeye bırakalım Soğumadan servis edebilirsiniz
Fırında Pratik Paçanga Böreği
Fırında Pratik Paçanga Böreği? bu tarifin ve.
Kategori: Börek Tarifleri
Etiketler: Fırın
Ocak
Börek Tarifleri
Hamur İşi Tarifleri
domates
galeta unu
un
kaşar peyniri
peynir
pastırma
sıvı yağ
su
süt
yeşil biber
biber
yufka
yumurta sarısı
yumurta
Porsiyon: 3

Malzemeler:
2 yufka
Pastırma (6-7 adet)
1 domates
Kaşar peyniri (4 kalın dilim)
3-4 adet yeşil biber
Sıvıyağ
Su
1 yumurta sarısı
1 çay bardağı süt
Galeta unu

Hazırlanışı:
Tüm iç malzemeleri doğradıktan sonra hepsini karıştırıyoruz.
Bir kaba yumurta sarısı ve sütü alıp karıştırıyoruz. Bu hazırladığımız harcı böreklere şekil verdikten sonra kullanacağız.
Sıvıyağ ve suyu da ayrı bir kaba alıyoruz.
Yufkamızı açıp 4 e bölüyor üçgenler elde ediyoruz.
Hazırladığımız üçgen yufkalara su ve Sıvıyağ karışımını sürüyoruz.
Üzerine iç malzemelerini koyuyor ve katılıyoruz.
Sonrasında yumurtalı karışıma batırıp ardından galeta ununa batırıyoruz.
Galeta unu olmayanlar evde kalan kurutulmuş ekmekleri ufalayıp ona da batırabilir Fırınınızın pişirme ayarında pişiriyoruz.
Fırından indirmenize 10 dakika kala biraz daha parlasın diye böreğinize fırça yardımı ile çok az sıvıyağ sürebilirsiniz ben öyle yaptım daha kıtır ve parlak olması için tarifimi beğenirseniz veya denerseniz fotoğraf ve yorum atmanız ricamdır herkese iyi ramazanlar
Muhallebi
Kısa sürede az malzeme ile çok kolay bir şekilde hazırlayacağınız, tam ölçülü, yumuşacık kıvamlı, hafif ve çok lezzetli bir sütlü tatlı tarifi.
Kategori: Muhallebi Tarifleri
Etiketler: Hafif ve Tam Ölçülü Sütlü Tatlı Tarifleri
Soğuk Tatlılar
Tencere Tatlıları
Geleneksel Türk Tatlıları
Kolay Ev Yapımı Hafif ve Tam Ölçülü Sütlü Tatlı Tarifleri
Hafif ve Ferahlatıcı Tatlılar
Porsiyon: 6 Kişilik

Malzemeler:
1 litre süt
7 yemek kaşığı toz şeker
3,5 yemek kaşığı nişasta
1 yemek kaşığı tepeleme un
1 yemek kaşığı tereyağı
1 paket vanilya

Hazırlanışı:
Klasik muhallebi yapımı için; orta boy bir tencere içine 7 yemek kaşığı toz şeker koyun.
Şekerin üzerine 1 yemek kaşığı tepeleme un ve 3 buçuk yemek kaşığı nişasta ekleyin.
Tencereye koyduğunuz kuru malzemeleri çırpıcı yardımı ile güzelce karıştırın.
Daha sonra karıştırdığınız kuru malzemelerin üzerine 1 litre sütü azar azar dökün. Bir yandan da topaklanma olmaması için çırpıcı yardımı ile iyice karıştırın.
Ardından muhallebi karışımını ocak üzerine alın. Hafifçe koyu bir kıvam alana kadar sürekli aynı yöne karıştırarak, pişirin. Eğer muhallebinin kıvamı beklediğinizden daha sıvı ise ayrı bir kap içinde bir miktar nişastayı süt ile açın. Ardından muhallebinin içine ekleyip, 1-2 taşım kaynayana kadar sürekli karıştırın.
Muhallebi piştikten sonra üzerine 1 yemek kaşığı tereyağı ve 1 paket vanilya ekleyin.
Vanilya ve tereyağı iyice eriyene kadar muhallebiyi karıştırın ve ocak üzerinden alın.
Son olarak hazırladığınız muhallebiyi kuplara ya da kaselere eşit bir şekilde paylaştırın. Ardından oda ısısında ılımaya bırakın. Daha sonra da buzdolabında soğumaya bırakın.
Hazırladığınız sade muhallebinin üzerini yeşil fıstık, fındık kırığı, ceviz kırığı, tarçın ya da hindistan cevizi ile süsleyerek servis edebilirsiniz. İsteğe göre muhallebinin üzerine çikolata sosu ya da meyveli bir sos hazırlayıp, dökebilirsiniz.
Kadayıflı Cevizli Kurabiye
Kadayıflı Cevizli Kurabiye? Binlerce kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Kurabiye Tarifleri
Etiketler: Fırın
Kurabiye Tarifleri
Tatlı Kurabiyeler
ceviz
kabartma tozu
kadayıf
şeker
sıvı yağ
tahin
un
vanilin
Porsiyon: 13

Malzemeler:
1 su bardağı tahin
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı şeker
1 su bardağı kavrulmuş kadayıf
8-10 adet ceviz içi
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilin
3-3,5 su bardağı kadar un

Hazırlanışı:
Tahin,sıvı yağ,vanilin ve şekeri karıştıralım.
Dövülmüş ceviz içini ve kadayıfı ekleyip tekrar karıştıralım. Kontrollü olarak un ve kabartma Tozunu ilave edip ele yapışmayan bir hamur yoğuralım.
Varsa dondurma kaşığı ile yoksa elimizle şekil verip yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizelim.
180 derece alt üst ayarlı fırında altı pembeleşene kadar pişirelim.
Pişince üzeri un kurabiyesi gibi biraz ele yapışır şekilde oluyor bu sizi yanıltmasın içi kıtır ve pişmiş oluyor deneyecek olanlara şimdiden.
Buzlu Granül Kahve
Buzlu Granül Kahve? Onlarca kişinin defterindeki Buzlu Granül Kahve Tarifi'nin ve.
Kategori: Soğuk İçecekler
Etiketler: Soğuk İçecekler
İçecek Tarifleri
buz
granül kahve
şeker
su
süt
Porsiyon: 2

Malzemeler:
1 buçuk çay kaşığı granül kahve
2 tatlı kaşığı şeker
Yarim çay bardağı su
1 su bardağı süt
3 tane buz
Küçük kavanoz

Hazırlanışı:
İlk önce küçük bir kavanozun içine kahve şeker ve suyu koyalım ağzını kapatıp köpürene kadar çalkalayalım.
Bir bardağa buzlukta sakladığımız buzlardan koyalım.
Üzerine kavanozda çalkaladığımız köpüklü kahveyi dökelim ve sütü ilave edelim.
Bir kere karıştıralım. Çok lezzetli oluyor serinletici şimdiden
Kinder Pingui Pasta
Kinder Pingui Pasta? Kinder Pingui Pasta Tarifi'nin ve.
Kategori: Pasta Tarifleri
Etiketler: Fırın
Pasta Tarifleri
Tatlı Tarifleri
bitter çikolata
çikolata
çiğ krema
kabartma tozu
kakao
krema sertleştirici
şeker
sıvı yağ
süt
tereyağı
toz şeker
un
vanilya
yumurta
Porsiyon: 13

Malzemeler:
3 adet yumurta
1 su bardağı şeker
0, 5 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı süt
3 yemek kaşığı kakao
3 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
2 paket vanilyalı şeker
2 paket çiğ krema
2 yemek kaşığı toz şeker
2 paket krema sertleştirici
300 g bitter çikolata
70 tereyağı

Hazırlanışı:
Öncelikle yumurta ve süt oda sıcaklığında olmalı.
Yumurtalar ve şekeri iyice köpürene kadar çırpın.
Süt, sıvı yağı, vanilyalı şekeri, kakaoyu ekleyin.
Un ve kabartma tozunu eleyin mikserin düşük devri ile yumurtaların köpüklerinin sönmemesine dikkat ederek karıştırın.
Yağlanmış tepsiye döküp üzerini düzleyin.
Önceden ısıtılmış 150 dereceye ayarlı fırında pişirin. Tamamen soğumaya bırakın.
Şekerle kremayı çırpın. Tam sertleşmeden sertleştiricileri de ekleyip çırpmayı sonlandırın.
Tamamı ile soğumuş keki yatay ikiye kesin. Kremanın yarısını taban kekin üzerine yayıp düzleştirin.
Buz dolabına kaldırın.
Çikolataları küçük küçük kırın ve benmari usulü karıştırarak eritin.
Eritilmiş tereyağını çikolataya katıp karıştırın. Hafif soğutun.
Buzdolabından keki alıp sürdüğünüz kremanın üzerine incecik çikolatadan sürün tekrar yarım saat buz dolabında dinlendirin.
Çikolatanın üzerine tekrar krema sürün. Diğer keki kremanın üzerine kapatın.
En üste kalan çikolatayla kaplayın. Ben en son 50 g bitter çikolatayı rendeleyip üzerine serpiştirdim.
Kabak Şayan
Kabak Şayan? Onlarca kişinin defterindeki Kabak Şayan Tarifi'nin ve.
Kategori: Meze Tarifleri
Etiketler: Ocak
Meze Tarifleri
Salata & Meze & Kanepe
dövülmüş ceviz
ceviz
kabak
mayonez
nane
pul biber
sarımsak
süzme yoğurt
yoğurt
tuz
zeytinyağı
Porsiyon: 5

Malzemeler:
2 adet rendelenmiş kabak
3 yemek kaşığı zeytinyağı
3 diş rendelenmiş sarımsak
2 yemek kaşığı süzme yoğurt
2 yemek kaşığı mayonez
1 çay kaşığı tuz
3 yemek kaşığı dövülmüş ceviz
1 tatlı kaşığı nane, pul biber

Hazırlanışı:
Tavaya zeytinyağını döktükten sonra rendelenmiş ve suyu sıkılmış kabakları kavuralım ve soğumaya bırakalım.
Başka bir tavada ceviz ve baharatları zeytinyağında kavurarak ocaktan alalım.
Derin bir kabın içinde yoğurt, mayonez, rendelenmiş sarımsakları ilave ederek karıştıralım
Kabakların yarısını ekleyip tekrar karıştıralım ve servis tabağına alalım kalan kabakları yoğurdun üzerine dökelim.
Son olarak kavurduğumuz cevizleri üzerine dökelim. Deneyenler.
Tepside Patatesli Domatesli Pirinç Pilavı
Tepside Patatesli Domatesli Pirinç Pilavı? bu tarifin ve.
Kategori: Pilav Tarifleri
Etiketler: Pilav Tarifleri
domates
patates
pirinç
salça
soğan
tavuk suyu
Porsiyon: 5

Malzemeler:
2 su bardağı pirinç
1 adet domates
5 su bardağı tavuk suyu
1 adet ince dilimlenmiş patates
1 adet soğan
1 yemek kaşığı salça

Hazırlanışı:
Soğanı doğrayıp kavuralım. İçine ince doğranmış patatesi ekleyip kavurmaya devam edelim.
Pirinç, domates rendesi, salça ilave edip bir iki karıştıralım.
Suyu ekleyip biraz pişirip tepsiye dökelim. 160 derecede pişirelim
Komik Kanepeler
15Dk Hazırlama Ve - Pişirme Süresiyle Toplam 15 Dakikada Komik Kanepeler Nasıl Yapılır Tarifimizde Görün.
Kategori: Çocuk Yemekleri
Etiketler: Akşam Yemeği
Davet Yemekleri
Çocuk Yemekleri
Yaz Yemekleri
Porsiyon: 4

Malzemeler:
4 dilim tost ekmek
4 tatlı kaşığı krem beyazpeynir
10 gr tereyağı
2 dilim salam
1 domates
1 tatlı sivri biber
1 çorba kaşığı dilimlenmiş zeytin
4 dilim tost ekmeği
4 tatlı kaşığı kayısı marmeladı
1 golden elma
2 kivi
Birkaç siyah üzüm

Hazırlanışı:
1. Tuzlu kanepe için,&nbsp; ekmekleri yuvarlak kalıpla kesin.
2. Üzerlerine sırasıyla tereyağı ve&nbsp; peynir sürün.
3. Domatesi incecik dilimleyip kaş ve dudakları oluşturun.
4. Salamları küçük yuvarlak kalıpla kesip gözleri hazırlayın.
5. Sivri biberleri temizleyin.
6. 1cm kalınlığında kesip burunu hazırlayın.
7. Tatlı kanepe için, ekmekleri yuvarlak kalıpla kesin.
8. Üzerlerine tereyağı ve marmelat sürün.
9. Elmayı dilimleyip ağzını hazırlayın.
10. Kivileri soyup halka dilimleyip gözleri hazırlayın.
11. İri üzümü burun, küçük üzümleri ise göz olarak kullanın.
12. Servis yapın.
Makinada Pratik Çiğ Köfte Tarifi Videolu
Makinada Pratik Çiğ Köfte Tarifi Videolu nasıl yapılır? Onlarca kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Çiğ Köfte Tarifleri
Etiketler: Çiğ Köfte Tarifleri
Aperatifler
biber salçası
salça
domates salçası
isot
karabiber
kimyon
kırmızı toz biber
toz biber
köftelik bulgur
bulgur
limon suyu
nar ekşisi
pul biber
sarımsak
sıvı yağ
soğan
su
sumak
yenibahar
Porsiyon: 13

Malzemeler:
3 su bardağı ince köftelik bulgur
1,5 su bardağı sıcak su
2 orta boy soğan
3 diş sarımsak
2 yemek kaşığı domates salçası
2 yemek kaşığı biber salçası
1 su bardağı sıvı yağ
Karabiber, kimyon, yeni bahar, pulbiber, kırmızı toz biber, isot
3 yemek kaşığı sumak
1 limonun suyu
Yarım çay bardağı nar ekşisi

Hazırlanışı:
İlk önce bulgurumuza sıcak suyu ekleyerek karıştırıp üzerini kapatalım ve şişmeye bırakalım.
Ardından şişen bulgurlarımıza rendeleyip suyunu iyice sıktığımız soğan ve sarımsağı ekleyelim.
Salçamızı, baharatlarımızı, sıvı yağ, sumak, limon suyu, nar ekşisini ekleyip makinamızı yerleştirip çalıştıralım.
15-20 dk kadar yoğurulan köftemize şekil verip servis tabağına alalım!.
Servis önerisi üzerine nar taneleri ekleyerek lezzetine lezzet katalım Afiyet şifa olsun
Şekersiz Diyet Brownie Tarifi
10Dk Hazırlama Ve 25Dk Pişirme Süresiyle Toplam 35 Dakikada Şekersiz Diyet Brownie Tarifimizde Görün.
Kategori: Diyet Yemekleri
Etiketler: Tatlı Atıştırmalık Tarifler
Diyet Tatlı Tarifleri
Pratik Tatlı Tarifleri
Tatlı Tarifleri
Farklı Tatlı Tarifleri
Diyet Yemekleri
Çay Saati Tarifleri
Tatlı Kek Tarifleri
Porsiyon: 6

Malzemeler:
2 adet olgun muz&nbsp
2 adet yumurta
1/3 su bardağı zeytinyağı veya hindistancevizi yağı
Yarım su bardağı tam buğday unu veya yulaf unu
3 yemek kaşığı kakao
1 &ccedil;ay kaşığı kabartma tozu
1 &ccedil;ay kaşığı vanilya &ouml;z&uuml;t&uuml;&nbsp
1/3 su bardağı doğranmış ceviz veya fındık&nbsp
Bitter damla &ccedil;ikolata (şekersiz veya %70+ kakao oranlı, opsiyonel)
Olgun avokado (kremsi doku i&ccedil;in, tatlılık vermese de nemlilik sağlar)
P&uuml;re haline getirilmiş tatlı patates
Yoğurt veya s&uuml;zme yoğurt (nemli ve yumuşak doku i&ccedil;in)
Kuru incir veya kuru kayısı p&uuml;resi
Ak&ccedil;aağa&ccedil; şurubu (maple syrup) &ndash; &ouml;l&ccedil;&uuml;y&uuml; azaltarak kullanmak &ouml;nemli
Stevia veya eritritol gibi doğal tatlandırıcılar (daha az kalori i&ccedil;in)
Ke&ccedil;iboynuzu pekmezi (karamelimsi tat i&ccedil;in)
Elma p&uuml;resi (1/4 su bardağı)
El yapımı badem yağı veya fındık yağı
Sade tereyağı (daha yoğun aroma i&ccedil;in)
Yoğurt veya s&uuml;t alternatifi (doku dengelemesi i&ccedil;in)
Yulaf unu (glutensiz alternatif)
Badem unu (daha d&uuml;ş&uuml;k karbonhidratlı ve protein a&ccedil;ısından zengin)
Hindistan cevizi unu (daha kuru olabilir, miktarını azaltmak gerekir)
Tam buğday unu (daha fazla lif i&ccedil;in)
Ke&ccedil;iboynuzu unu (kakaoya benzer ama daha tatlı ve doğal)
&Ccedil;ekirdeksiz siyah &uuml;z&uuml;m p&uuml;resi (tat ve renk i&ccedil;in farklı bir alternatif)
Fındık, badem, kaju veya kabak &ccedil;ekirdeği
Chia veya keten tohumu (hafif &ccedil;ıtırlık i&ccedil;in)

Hazırlanışı:
1. Fırını 175 derece&rsquo;ye ısıtın.
2. K&uuml;&ccedil;&uuml;k bir fırın kabını yağlayın veya pişirme kağıdı serin.
3. Muzları bir kaseye alın, &ccedil;atalla iyice ezin.
4. Hurmaları blender veya rondodan ge&ccedil;irerek p&uuml;re haline getirin.
5. (Gerekirse biraz ılık su ekleyin.
6. )Yumurta, yağ, muz p&uuml;resi ve hurma p&uuml;resini &ccedil;ırpın.
7. Kakao, un, kabartma tozu, vanilya ve tar&ccedil;ını ekleyin, homojen bir karışım elde edene kadar karıştırın.
8. Son olarak fındıkları da ilave edin, spatula ile karıştırın.
9. Karışımı fırın kabına d&ouml;k&uuml;n, &uuml;zerini d&uuml;zleştirin.
10. &Ouml;nceden ısıtılmış fırında yaklaşık 20&ndash;25 dakika pişirin.
11. K&uuml;rdan testinde &ccedil;ok kuru değil, hafif nemli kalması idealdir.
12. Fırından &ccedil;ıkınca soğumaya bırakın.
13. Dilimleyerek servis edin.
14.
Somon Füme Topları
İçerisindeki avakado ile somona yeni bir soluk.
Porsiyon: 2 porsiyon

Malzemeler:
4 dilim somon füme
Yarım limonun suyu
2 yemek kaşığı zeytinyağı
2 yemek kaşığı mayonez
1 tatlı kaşığı hardal
1 adet avokado
1 adet salatalık
1 dal taze soğan
2 dal dereotu
2 dal maydanoz
Bir tutam karabiber ve tuz

Hazırlanışı:
Limon suyu, zeytinyağı, mayonez, hardal, karabiber ve tuzu iyice çırpın. Ezilmiş avokado, doğranmış salatalık, taze soğan, kıyılmış dereotu ve maydanoz ilave edip harmanlayın.
Bir adet orta boy yuvarlak kasenin içini streç filmle kaplayın. 2 adet somon fümeyi kenarlardan taşacak şekilde yerleştirin. Üzerine suyu süzdürülmüş avokadolu karışımın yarısını yerleştirin. Somon fümelerin sarkan kısımlarını ortada birleştirin. Streç filmle iyice sarın. Kalan malzemeyi de aynı şekilde hazırlayın. Servis yapana dek buzdolabında dinlendirin.
Streç filmden çıkarıp, tabağa ters çevirin. Frenk soğanı ile süsleyip servis yapın.