mmkocak/turkish-recipes-175K huggingface dataset:
Meyveli Rulo Pasta
Mevsim meyveleri bu kadar güzelken, meyveli bir pasta için neden bir doğum günü olmasını bekleyelim ki? Hadi o zaman hemen yapmaya.
Kategori: Pasta
Etiketler: meyveli
rulo
pasta
Porsiyon: 4

Malzemeler:
4 adet yumurta
1 su bardağı (2 parmak eksik) şeker
1 yemek kaşığı zeytinyağı
2 yemek kaşığı süt
2 yemek kaşığı ılık su
2 paket vanilin
1 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1,5 yemek kaşığı nişasta
2 yemek kaşığı tereyağı
1 kase çilek
1 kase muz
1 paket çikolata sosu

Hazırlanışı:
Pastanın muhallebisi için süt, şeker, un ve nişastayı tencereye alarak altını açın. Önce yüksek ateşte sonra biraz ocağı kısarak sürekli karıştırın. Kaynamaya başlayınca daha hızlı karıştırarak beş dakika kadar kaynatıp ocağı kapatın. İçine vanilin ve tereyağını ekleyip ara ara karıştırarak soğumaya bırakın.
Rulo pastanın keki için yumurtaların sarı ve beyazlarını ayırın. Beyazlara bir tutam tuz ekleyerek mereng halini alıp bulut olana kadar çırpın. Ayrı bir kapta yumurta sarıları ile şekeri çırpın.
Su, süt ve zeytinyağını ekleyin çırpmaya devam edin. Un ve kabartma tozunu da ekleyerek homojen bir kıvam alana kadar işlemi sürdürün. Bu karışıma üç etapta spatula ile katlama yaparak yumurta beyazını ekleyin. Yumurta beyazlarını söndürmemeye özen gösterin.
Yağlı kağıt serili fırın tepsisine pandispanyayı orantılı şekilde yayarak önceden ısıtılmış fırında 200 derecede 8 dakika pişirin. Sıcağı üzerindeyken yağlı kağıtla birlikte rulo yapıp soğutun.
Ruloyu açarak soğuyan muhallebiyi kekin her yerine yayın. Üzerine çilek ve muz dilimleri ekleyerek tekrar rulo yapın.
Ben üstü için muhallebinin 1/4 ünü ayırarak pastayı kapladım ve çikolata sos ile şeritler oluşturdum. Dilerseniz arzuya göre krem şanti veya pasta kreması ile de rulo pastanızı kaplayabilirsiniz. En az bir gün buzdolabında dinlendirip servis edin.
Şipşak Borcam Çöreği
Çörek tariflerinden yapımının kolaylığıyla şipşak borcam çöreği tarifi geliyor. Bu lezzeti mutlaka deneyin! Şimdiden ellerinize sağlık.
Kategori: Çörek
Etiketler: şipşak
borcam
çöreği
Porsiyon: 9

Malzemeler:
2 su bardağı ılık su
1 paket kuru maya
1 tatlı kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı tuz
2,5 - 3 su bardağı un
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 adet yumurta sarısı
1 tatlı kaşığı çörek otu

Hazırlanışı:
Ilık su, kuru maya ve toz şekeri bir kabın içerisine alın. Toz şeker içerisinde eriyene kadar güzelce karıştırın.
Ardından içerisine azar azar elenmiş unu ilave ederek çırpmaya başlayın.
Unu kontrollü bir şekilde ilave edin. Çok fazla un koymayın. Cıvık kek kıvamında bir harcınız olacak. O yüzden 2,5 su bardağı undan sonrasını kontrollü ilave edin.
Harcınızı yağlanmış bir fırın kabına veya borcama aktarın.
Üzerine zeyinyağı gezdirerek harcı borcama yayın. Üzerini streç filmle ya da nemli bir bezle kapatarak oda sıcaklığında 30 dakika kadar mayalandırın.
Mayalandıktan sonra fırça yardımıyla üzerine yumurta sürün ve çörek otu serpin.
180 derecede önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 30 dakika kontrollü bir biçimde pişirin. Pişme süresi fırınınızın performansına göre farklılık gösterebilir. Fırından alıp soğuttuktan sonra dilimleyerek servis edin. Afiyetler olsun!
Teremyağlı Dereotlu Poğaça (Kıyır Kıyır )
Teremyağlı Dereotlu Poğaça (Kıyır Kıyır)? Onlarca kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Poğaça Tarifleri
Etiketler: Fırın
Poğaça Tarifleri
Hamur İşi Tarifleri
beyaz peynir
peynir
dereotu
kabartma tozu
sıvı krema
sıvı yağ
teremyağ
margarin
tuz
un
yoğurt
yumurta sarısı
yumurta
Porsiyon: 9

Malzemeler:
5 su bardağı un(200 ml su bardağı ile)
250 gr teremyağ (oda sıcaklığında)
Yarım paket sıvı krema(100 ml)
2 yemek kaşığı yoğurt
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 paket kabartma tozu
3 çay kaşığı tuz
Yarım demet dereotu
Beyaz peynir
2 adet yumurta sarısı

Hazırlanışı:
Unun 4 bardağını tereyağı ile birlikte yoğurma kabına alın ve iyice birbirine yedirin, krema, yoğurt, sıvı yağ, tuz, kabartma tozu ve tuzu da ilave edin, unun geri kalanını da kontrollü bir şekilde ilave edip iyice yoğurun.
Yumuşak bir hamur olacak daha fazla un eklemeyin.
Yarım demet dereotunu da doğrayıp içine ilave edin iyice yoğurup, vaktiniz varsa 1 saat dinlendirin yada hamuru akşamdan yapın sabaha kadar dinlensin.
Dinlenen hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar koparıp elinizle açın ortasına beyaz peynir yada ne isterseniz koyun.
Avcunuzda yuvarlayıp yağlı kağıt serdiğini fırın tepsisine dizin.
Üzerine yumurta sarısı sürün, çatalla yada bıçakla üzerlerini çizin.
180 derecede önceden ısıtılmış fırında üzerleri kızarana kadar pişirin.
Teremyağlı Susamlı Kurabiye
Teremyağlı Susamlı Kurabiye? bu tarifin ve.
Kategori: Kurabiye Tarifleri
Etiketler: Kurabiye Tarifleri
kabartma tozu
kavrulmuş susam
susam
şeker
teremyağ
margarin
un
vanilya
yumurta akı
yumurta
yumurta sarısı
Porsiyon: 9

Malzemeler:
125 gr teremyağ
2 yumurta sarısı
5 yemek kaşığı şeker
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
2 su bardağı un
Yumurta akı
Kavrulmuş susam

Hazırlanışı:
Tüm malzemeleri yoğurup ceviz büyüklüğünde toplar yapıyoruz.
Önce yumurta akına sonra susama batır.
Önce ısıtılmış 175 derecede 20 dakika üzerleri kızarana dek pişirilir.
Çikolatalı Milföy Topları
Kategori: Tatlı Tarifleri
Etiketler: Milföy Hamurlu Tatlılar
Kızartılan Tatlı Tarifleri
Çikolatalı Atıştırmalıklar
Pratik Hamur Tatlıları
Beş Çayı Menüleri

Malzemeler:
4 adet kare milföy hamuru
80 gr bitter çikolata
Kızartmak için sıvı yağ
Pudra şekeri
Rendelenmiş çikolata

Hazırlanışı:
4 adet milföyü buzdolabından çıkartıp, yumuşayana kadar bekletin. Her bir milföy hamurlarını kare biçiminde 4 eşit parçaya bölün. Ardından hamurları elinizle ya da merdane yardımı ile biraz genişletin.
Diğer taraftan 80 gr bitter çikolatayı bıçak ile ince ince kıyın. Genişlettiğiniz hamurların içine koyun. Uçlarını ortada birleştirin. Top şeklinde kapatın.
Hazırladığınız milföy toplarını kızgın yağ içinde kızartın. Ardından kağıt havlu serilmiş tabağa koyun. Yağlarının süzülmesini sağlayın.
Daha sonra çikolatalı milföy toplarını servis tabağına koyun. Üzerlerine pudra şekeri ve rendelenmiş çikolata serpiştirip, servis edebilirsiniz.
Kuru Domatesli Patates Köftesi
Kuru domatesli patates köftesi tarifi ile tadına ve kokusuna doyamayacağınız bir köfte hazırlamak mümkün! Mutfağa kadar alalım sizi.
Kategori: Köfte
Etiketler: kuru
domatesli
patates
köftesi
Porsiyon: 6

Malzemeler:
6 adet orta boy patates
1 adet büyük boy soğan
1 adet yumurta
1 çay bardağı galeta unu
1/2 demet maydanoz
2 dal yeşil soğan
8 adet kuru domates
1/2 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
1 tutam tuz
1 tutam pul biber
1 tutam kırmızı toz biber
1 tutam karabiber
1 su bardağı sıvı yağ

Hazırlanışı:
Öncelikle patateslerimizi haşlayalım. Kuru domateslerimizi de kaynar suyla ıslatalım.
Yeşilliklerimizi yıkayalım.
Domates kurusunu ve yeşillikleri incecik kıyalım.
Yoğurma kabına patatesleri, soğanı, kaşarı rendeleyelim.
Diğer malzemeleri de katıp güzelce yoğuralım.
Köftelerimizi hazırlayıp ısınmış yağımızda arkalı önlü kızartalım.
Bol yeşilliklerle servis yapabilirsiniz.
Tavada Sac Böreğim
Tavada Sac Böreğim? Tavada Sac Böreğim Tarifi'nin ve.
Kategori: Börek Tarifleri
Etiketler: Ocak
Börek Tarifleri
Hamur İşi Tarifleri
kırmızı pul biber
pul biber
sıvı yağ
soğan
su
tuz
un
yaş maya
Porsiyon: 3

Malzemeler:
3 su bardağı un
2 su bardağı ılık su
1 adet yaş maya
Tuz
Ben konyaya özel tuluk peyniri ile yaptım
1 adet soğan
1 yemek kaşığı sıvı yağ
Kırmızı pul biber

Hazırlanışı:
Peyniri parça parça yapıp soğanı küçük küçük doğruyoruz.
Biberini yağını atıp karıştırıyoruz.
Hamuru bütün malzemeleri karıştırıp, yoğuruyoruz ve dinlenmeye bırakıyoruz.
1 saat dinlendikten sonra bezelere ayırıyoruz.
Bir oklavayla açıp içini bir bölümüne döküyoruz ve kapatıyoruz.
Tavada arkalı önlü pişiriyoruz.
Teremyağlı Etli Yaprak Sarma
Teremyağlı Etli Yaprak Sarma? bu tarifin ve.
Kategori: Dolma-Sarma Tarifleri
Etiketler: Dolma-Sarma Tarifleri
karabiber
kıyma
maydanoz
pirinç
pul biber
salça
soğan
teremyağ
margarin
tuz
üzüm yaprağı
Porsiyon: 9

Malzemeler:
1 kilo üzüm yaprağı ( haşlanmış)
Yarım kilo kıyma
1 tane soğan
Yarım bağ maydanoz
Yarım çay bardağı pirinç
Tuz
Pul biber ( arzuya göre)
Karabiber (arzuya göre)
1 yemek kaşığı salça
Bir kaç parça teremyağ

Hazırlanışı:
Yarım kilo kıyma bir kaba alınır.
Üzerine robotta çekmiş olduğumuz soğan ve maydanoz eklenir.
Diğer malzemelerde eklenip karıştırılır, sarılır.
Tencereye dizilir üzerine teremyağ doğranır ve salçalı su eklenip kısık ateşte pişirilir.
Ev Yapımı Kıymalı Pide
Ev Yapımı Kıymalı Pide? bu tarifin ve.
Kategori: Pide Tarifleri
Etiketler: Fırın
Pide Tarifleri
Hamur İşi Tarifleri
domates
karabiber
kıyma
kuru maya
pul biber
şeker
soğan
su
tuz
un
yeşil biber
biber
yumurta sarısı
yumurta
Porsiyon: 3

Malzemeler:
1 paket kuru maya ( Yaklaşık 10 gr)
2 su bardağı ılık su
1 yemek kaşığı şeker
4 su bardağı un
300 gram kıyma
1 adet orta boy soğan
1 adet domates
2 adet yeşil biber
1 çay kaşığı tuz, karabiber, pulbiber
Pidelerin üzerine sürmek için bir yumurtanın sarısı.
Un miktarı cinsine göre değişebilir. Elinize yapışmayacak kıvama gelene kadar un ekleyebilirsiniz.

Hazırlanışı:
Hamurumuz için malzemeleri bir kapta güzelce karıştırıyoruz.
Streç film ile üzerini kapatıp yaklaşık yarım saat mayalanmaya bırakıyoruz.
Ardından iç harç için öncelikle kıymayı tavamıza koyuyoruz.
Kıyma biraz kavrulduktan sonra diğer malzemeleri de ekleyip yaklaşık 10 dakika karıştırıyoruz ve altını kapatıyoruz.
Mayalanan hamurumuzu 4 eşit parçaya bölüyoruz oklava ile şekil verip içerisine hazırladığımız harçtan ekliyoruz.
Pideleri fırın tepsisine seriyoruz.
Üzerine bir yumurtanın sarısını sürüp 200 derecelik fırına veriyoruz.
Pidelerin üzeri kızarınca fırından alıyoruz.
Triliçe (Aşırı Lezzetli)
Triliçe (Aşırı Lezzetli)? Onlarca kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Sütlü Tatlılar
Etiketler: Fırın
Sütlü Tatlılar
Tatlı Tarifleri
çilek
kabartma tozu
krem şanti
krema
mısır nişastası
nişasta
şeker
su
süt
tereyağı
un
vanilya
yumurta
Porsiyon: 13

Malzemeler:
5 tane oda ısısında yumurta
1 su bardağından bir parmak eksik şeker
1 adet vanilya
5 yemek kaşığı sıcak su (çok sıcak olmasın elinizle kontrol edin )
1.5 su bardağı un
Yarım su bardağı mısır nişastası
1 tatlı kaşığı tepeleme kabartmatozu
500 gram çilek
4-5 yemek kaşığı şeker (çileğin tadına göre eklenecek )
2 dolu tatlı kaşığı tepeleme nişasta
1.5 türk fincanı soğuk su
1 çay kaşığı tereyağı
3 su bardağı soğuk süt
1 paket ( krema 200gr)
3 dolu yemek kaşığı şeker
1 paket kremsanti

Hazırlanışı:
Kabımızın içine oda ısısında ki yumurtaları, şekeri koyup mikserin yüksek ayarında çırpalım sıcak suyu yavaşça koyalım( çok sıcak olmasın ) çırpmaya devam edelim.
Vanilyayı da ekleyelim (mayonez kıvamına gelene beyazlaşıp köpük olana kadar çırpalım ) mikseri bırakıp spatula ile devam edelim un, nişasta ve kabartma tozunu eleyerek üç seferde karışıma ekleyelim.
Bu arada spatula ile toz karışımları yumurtayı söndürmeden alttan yukarı doğru narince dikkatli yedirelim.
Hiç un kalmasın (normal kek hamurundan daha koyu kıvamlı hafif akışkan şekilde olsun).
Dikdörtgen en büyük boy borcamın heryerini bi miktar margarin ile yağlayalım.
Hamuru içine koyalım spatula ile düzeltelim borcamı tezgaha bi iki kere vurup içindeki hava baloncuklarını alalım.
Önceden ısınmış alt üst ayarda fansız fırında 170 dc alttan ikinci rafta 35 dakika üzeri kızarana kadar pişirelim. Süre bitene kadar fırın kapağını kesinlikle açmayalım.
Süt şerbeti için;Sütünü, kremasını ve şekerini bi kabın içine koyup karıştıralım buzdolabında bekletelim.
Çilekli sosu için;Çilekleri tencereye koyalım üzerine şekeri koyup el blenderı ile püre haline getirip pürüzsüz olucak şekilde ezelim.
Tencereyi ocağa alalım kaynayana kadar sosu karıştıralım fokurdayınca soğuk suyla çırpılmış nişastayı ekleyelim karıştıralım.
Tereyağını ekleyip kıvam almaya başlayınca 2-3 dakika piştikten sonra ocaktan alıp başka kaba boşaltalım soğumaya bırakalım.
Kek kabarıp kızarıp pişince fırının kapağını yarıya kadar açıp 5 dakika keki fırın içinde bekletelim.
Borcamı fırından alıp 10 dakika bekletip ilk sıcaklığı çıkınca sütlü soğuk şerbetini her yerine dökelim.
Tatlı soğukken şerbetini çekerken krem şantiyi üzerindeki tarife göre hazırlayıp kekimizin üzerine dikkatlice kaşıkla koyup düzeltelim ( kaşığın arkasını suya batırıp kremsantiyi daha kolayca düzelte bilirsiniz ).
Çilek sosunu kremşantinin üzerine döküp düzeltelim. Mutlaka bir gece dolapta dinlendirelim.
Mahlepli Pastane Poğaçası (Yumuşacık ve Gevrek)
Mahlepli Pastane Poğaçası (Yumuşacık ve Gevrek)? Onlarca kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Poğaça Tarifleri
Etiketler: Fırın
Poğaça Tarifleri
Hamur İşi Tarifleri
instant maya
mahlep
şeker
sıvı yağ
süt
tereyağı
tuz
un
yumurta
Porsiyon: 13

Malzemeler:
250 gr yumuşamış tereyağ
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı ılık süt
1 çay kaşığı mahlep
1 tatlı kaşığı tuz
2 yemek kaşığı şeker
1 paket instant maya
2 yumurta (1 sarısı üzerine)
5 su bardağı un (un yumurta büyüklüğüne göre değişebilir)

Hazırlanışı:
Kaseye yumuşamış tereyağ, oda ısısındaki yumurta, süt ve sıvı yağ alınır ve karıştırılır.
Sonra şeker, tuz, mahlep, instant maya eklenip azar azar un eklenir.
Ele yapışmayan oldukça yumuşak bir hamur elde edilir.
Üzeri örtülüp 1 saat mayalandırılır.
Süre sonunda yumurta büyüklüğünde parçalar koparıp, yuvarlanır.
Yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizilir.
Üzerine yumurta sarısı sürüp, 45 dakika daha mayalandırılır.
200 derece ısıtılmış fırında 25-30 dakika pişirilir.
10 dakika dinlendirip ılık olarak servis edilir.
Vişne Soslu Magnolia
Vişne Soslu Magnolia? Binlerce kişinin defterindeki Vişne Soslu Magnolia Tarifi'nin ve.
Kategori: Sütlü Tatlılar
Etiketler: Sütlü Tatlılar
Tatlı Tarifleri
bebe bisküvisi
çiğ krema
kakaolu bisküvi
nişasta
şeker
su
süt
tereyağı
vanilya
vişne
yumurta
Porsiyon: 5

Malzemeler:
1 litre süt
1 su bardağından iki parmak az şeker
4 yemek kaşığı nişasta
1 yumurta
1 tatlı kaşığı tereyağ
1 paket vanilya
1 paket çiğ krema(200ml)
Bebe bisküvisi ve kakaolu bisküvi
1 su bardağı vişne
1 çay bardağı su
1 çay bardağı şeker

Hazırlanışı:
Önce vişne sosu yapıyoruz. Sos için tüm malzemeleri tencereye alıp koyulaşıp göz göz olana dek pişiriyoruz.
Ocaktan alıp soğumasını beklerken diğer aşamaya geçiyoruz. Magnolia için, krema vanilya ve tereyağ hariç tüm malzemeleri tencereye alıp koyulaşana kadar pişiriyoruz.
Ocaktan indirdikten sonra tereyağı, vanilya ve kremayı ekleyip mikserle topak kalmayacak şekilde çırpıyoruz.
Bisküvileri rondodan geçiriyoruz.
En zevkli aşaması kuplara paylaştırma benim için
Dilediğiniz şekilde sıra sıra döküp en üste birer kaşık vişne sosundan döküyoruz ve dolaba atıp soğumasını bekledikten sonra afiyetle tüketiyoruz
Beşamel Soslu Fırında Makarna Su Böreğinden Farksız (videolu)
Beşamel Soslu Fırında Makarna Su Böreğinden Farksız (videolu)? Onlarca kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Makarna Tarifleri
Etiketler: Fırın
Makarna Tarifleri
fırın makarna
makarna
kaşar peyniri
peynir
sıvı yağ
su
süt
tuz
un
Porsiyon: 9

Malzemeler:
1 paket fırın makarnası
3 su bardak süt
1 çay bardağı sıvı yağı
1 tatlı kaşığı tuz
2 yemek kaşığı un
350 gr kaşar
1 litre su

Hazırlanışı:
Bir litre kaynatmış su tuzu eklip 10 dakika tenceremizde fırın makarnasını pişiriyoruz
Ardından süzgeç yardımıyla süzüyoruz.
Borcamımıza süzdüğümüz makarnayı boşaltıyoruz.
Tenceremizin içine sıvı yağını ve unumuzu ekliyoruz.
Ardından sütümüzü ekliyoruz.
Tuzu ekleyip kıvam alana kadar karıştırıyoruz ve makarnamızın üzerine döküp karıştırıyoruz.
Fırına atmadan önce fırını açıp makarnamızın üzerine kaşar ekliyoruz ve 180° derecede üzeri kızarana kadar pişiriyoruz ve servis edebilirsiniz.
Mercimek Köftesi
Mercimek Köftesi? Mercimek Köftesi Tarifi'nin ve.
Kategori: Köfte Tarifleri
Etiketler: Köfte Tarifleri
Et Yemekleri
biber salçası
salça
domates salçası
ince bulgur
bulgur
karabiber
kimyon
kırmızı biber
biber
kırmızı mercimek
mercimek
köfte baharatı
kuru sarımsak
sarımsak
kuru soğan
soğan
maydanoz
taze sarımsak
taze soğan
tuz
zeytinyağı
Porsiyon: 9

Malzemeler:
1 su bardağı kırmızı mercimek
1 su bardağı ince bulgur (köftelik )
1 demet maydanoz
5-6 dal taze soğan
5-6 dal taze sarımsak (kuru sarımsak da olabilir)
1 büyük kuru soğan (en son)
Yarım su bardağı zeytinyağı (en son)
Yarım tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı kırmızı biber
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı köfte baharatı
1 yemek kaşığı biber salçası
1 tatlı kaşığı domates salçası

Hazırlanışı:
Öncelikle tenceremize mercimeğimizi yıkayıp süzüp üzerini biraz geçecek kadar su koyup iyice pişiriyoruz.
Piştikten sonra ince bulgurumuzu yani köftelik bulgur muzu ekleyip 5-10 dakika kadar şişmesini bekleyip altını kapatıyoruz.
Ardından bu sırada maydanoz ve yeşil soğan yeşil sarımsaklaramız ince ince kıyıyoruz.
Demlenen köfte harcımızı bir büyük tepsiye ilave edip tuz karabiber köfte baharatı kırmızı biber gibi baharatları ekleyip karıştırıyoruz.
Ardından yeşilliklerimizi ilave ediyoruz en son ise kuru soğanları küçük küpler halinde doğrayıp yarım su bardağı zeytinyağı ve biber salçası domates salçasını ekleyip öldürüyoruz.
Köftemize ekliyoruz karıştırıyoruz sıkma işlemine başlıyoruz. Herkese
Kremalı Salçalı Makarna
Kremalı salçalı makarna tarifi ile sofralarınıza lezzet katın! En kolay tariflerden biri olan bu makarnayı nasıl yapılır merak ediyorsanız, buyurun!
Kategori: Makarna
Etiketler: kremalı
salçalı
makarna
Porsiyon: 4

Malzemeler:
1 paket kalem makarna
1/2 çay bardağı zeytinyağı
4 diş sarımsak
1 yemek kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı biber salçası
2 kepçe makarna haşlama suyu
1 su bardağı krema
1,5 tatlı kaşığı tuz
1 yemek kaşığı labne
1 tutam maydanoz

Hazırlanışı:
Kremalı salçalı makarna için büyük bir tencerede bolca su kaynatıp içine bolca tuz attıktan sonra 1 paket kalem makarnayı haşlanmaya bırakın.
Büyük ve geniş bir tavaya 1/2 çay bardağı zeytinyağını koyup orta ateşte ısıtın ve içine hafifçe ezilmiş bütün 4 diş sarımsağı bırakın. 30-40 saniye sonra sarımsakları çıkarın. 1 yemek kaşığı domates salçası ve 1 yemek kaşığı biber salçası ekleyip 2-3 dakika kavurun.
Salçaların üzerine 2 kepçe makarnanın haşlanma suyundan ekledikten sonra 1 su bardağı kremayı da ekleyip bir taşım kaynatın.
Makarnaları da süzüp, tavaya alın ve sosla birleşene kadar karıştırın.
Sıcak salçalı makarnayı üzerinde çırpılmış 1 yemek kaşığı labne ve 1 tutam kıyılmış maydanozla servis edin. Kremalı salçalı makarna hazır.

Besin değerleri: calories: 560 kalori
Sade Kek
Sade Kek? Sade Kek Tarifi'nin ve.
Kategori: Kek Tarifleri
Etiketler: Kek Tarifleri
Tatlı Tarifleri
kabartma tozu
portakal kabuğu
şeker
süt
un
vanilya
yağ
yumurta
Porsiyon: 5

Malzemeler:
3 yumurta
1 su bardağından biraz az şeker
Yarım su bardağı yağ
1 su bardağı süt
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
2. 5 su bardağı un (kontrollü bırakın)
1 portakalın kabuğu

Hazırlanışı:
Yumurta ve sütü köpürene kadar çırpıyoruz.
Sonra diğer malzemeleri sırasıyla boşaltıp çırpıyoruz.
Hazırladığımız kek malzemelerini kek kalıbına yerleştiriyoruz
160 derecede önceden ısıtılmış fırına bırakıyoruz Hepinize
Karnabahar Köftesi (Lezzetine Doyamayacaksınız)
Karnabahar Köftesi (Lezzetine Doyamayacaksınız)? Binlerce kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Köfte Tarifleri
Etiketler: Köfte Tarifleri
Et Yemekleri
galeta
karabiber
karnabahar
maydanoz
sıvı yağ
soğan
tuz
yumurta
Porsiyon: 3

Malzemeler:
1 tane orta boy karnabahar
2 adet yumurta
2 su bardağı galeta
1 adet soğan
Yarım demet maydanoz
1 tatlı kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı tuz
Kızartmak için sıvı yağ

Hazırlanışı:
Karnabahar parçalara ayırıp güzelce sudan geçirip haşlamak için bir tencereye alınır.
Üzerine sıcak su eklenip haşlamaya bırakılır.
Haşlanan karnabaharlar çatal yardımı ile ezilir püre haline getirilir.
Üzerine 1 adet yumurta, 1 su bardağı galeta unu,1 adet rendelenmiş soğan, yarım demet maydanoz, 1 tatlı kaşığı karabiber,1 tatlı kaşığı tuz eklenerek yoğurulur ve şekil verilir.
Köfteler önce yumurtaya bulanır.
Sonra bir su bardağı galeta unu koyduğumuz tabak da galeta ununa bulanarak kızgın yağda önlü arkalı kızartılır. Deneyenlere biz çok çok beğendik karnabahar yemeyen çocuklarınız için mükemmel bir lezzet.
Damla Çikolatalı Muz Pudingli Kek
Damla Çikolatalı Muz Pudingli Kek? On binlerce kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Kek Tarifleri
Etiketler: Fırın
Kek Tarifleri
Tatlı Tarifleri
damla çikolata
çikolata
kabartma tozu
muzlu puding
puding
sıvı yağ
süt
toz şeker
un
vanilya
yumurta
Porsiyon: 9

Malzemeler:
3 yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvı yağ
1 paket muzlu puding
1 çay bardağı damla çikolata
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
2, 5 su bardağı un

Hazırlanışı:
Yumurta ve şekeri mikserle beş dakika çırpalım.
İçine sıvı yağ ve süt katıp çırpmaya devam edelim.
Toz puding, kabartma tozu vanilya ve un ilave edip karıştıralım.
En son damla çikolatayı da katıp iyice karıştıralım.
Kek kalıbını yağlayalım.
Harcı içine boşaltalım.
Önceden ısıtılmış 160 derece fırında kızarıncaya kadar pişirelim.
)
Hardal Soslu, Yoğurtlu Marul Salata
Hazırlama Ve - Pişirme Süresiyle Toplam -Da Hardal Soslu, Yoğurtlu Marul Salata Nasıl Yapılır Tarifimizde Görün.
Kategori: Salata Tarifleri
Etiketler: Akşam Yemeği
Kuruyemişli Tarifler
Yoğurtlu Tarifler
Diyet Yemekleri
Salata Tarifleri
Sos Tarifleri
Yaz Yemekleri
Porsiyon: 4

Malzemeler:
Yarım göbek marul
2 közlenmiş kırmızıbiber
100 gr dana jambon
7~8 jalapeno biberi
4 salatalık turşusu
5~6 biberli zeytin
7~8 dal ince kıyılmış maydanoz
1 çay bardağı ceviz içi
1 tatlı kaşığı hardal
1 çay bardağı mayonez
1 çay bardağı suyu süzülmüş yoğurt
1 diş ezilmiş sarımsak
1 çay kaşığı kırmızı pul biber
Tuz
Karabiber

Hazırlanışı:
1. Göbek marul yaprakları bol suyla yıkayıp suyunu süzün.
2. İnce dilimleyip derin bir kaseye alın.
3. Turşu, közlenmiş biber, jambonu jülyen doğrayın.
4. Diğer tüm malzemeleri salata kasesine ekleyin.
5. Sos için gerekli malzemeleri karıştırıp salatanın üzerine gezdirin.
6. Harmanlayıp servis yapın.
Fırında Tost Ekmeği Dolması
5Dk Hazırlama Ve 15Dk Pişirme Süresiyle Toplam 20 Dakikada Fırında Tost Ekmeği Dolması Nasıl Yapılır Tarifimizde Görün.
Kategori: Ekmek Tarifleri
Etiketler: Yaz Yemekleri
Pratik Yemek Tarifleri
Fırın Yemekleri
Ekmek Tarifleri
Kahvaltılık Tarifler
Çay Saati Tarifleri
Porsiyon: 6

Malzemeler:
1 adet bütün tost ekmeği (Dilimlenmemiş)
2 yumurta
1 su bardağı mozzarella peyniri
50 g çedar peyniri
2-3 dilim pastırma (İnce doğranmış)
3-4 dilim sucuk (İnce doğranmış)
3-4 dilim jambon (İnce doğranmış)
1 yemek kaşığı tereyağı
Tuz, karabiber

Hazırlanışı:
1. Bütün tost ekmeğinin üzerini tırtıklı bir bıçak yardımı ile 1 cm kalınlığında kesin.
2. İçini hafifçe boşaltın.
3. İç malzemesi için yumurtaları çırpın.
4. Rendelenmiş peynirleri, ince doğranmış şarküteri malzemesini ekleyip karıştırın.
5. En son tuz ve karabiber ilave ederek tatlandırın.
6. Hazırladığınız iç malzemeyi içini aldığınız ekmeğin içine doldurun.
7. Üzerlerine küçük parçalar halinde tereyağı serpin.
8. Yağlı kağıt yardımı ile üzerini tamamen kapatın.
9. Önceden ısıtılmış 200 dereceye ayarlı fırında, 20 dakika pişirin.
10. Dilimleyip servis yapın.
11.
12. Hazır kullanmak yerine klasik tost ekmeği tarifinden yararlanabilirsiniz.
Yumuşacık Gül Böreği
Yumuşacık Gül Böreği? bu tarifin ve.
Kategori: Börek Tarifleri
Etiketler: Fırın
Börek Tarifleri
Hamur İşi Tarifleri
beyaz peynir
peynir
ıspanak
sıvı yağ
soğan
süt
yufka
yumurta
Porsiyon: 9

Malzemeler:
6 adet yufka
Yarım kilo ıspanak
1 kase beyaz peynir
3 adet soğan
1 buçuk su bardağı süt
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 tane yumurta
Susan

Hazırlanışı:
Öncelikle ıspanaklarımızı yıkayıp ince ince doğruyoruz.
Daha sonra soğanlarımızı ince ince kıyıp yağda kavuruyoruz,kavurduğumuz soğandan birazını ayırıyoruz.
Peynir için. üzerine ıspanakları da koyup tuzunu da ekleyip biraz kavurduktan sonra bir kenara alıyoruz.
Daha sonra ayırdığımız soğana peynirimizi ilave edip karıştırıyoruz.
Daha sonra sosu için süt,sıvı yağ, yumurtayı güzelce çırpıyoruz.
Yufkamızı açıp ortadan kesiyoruz daha sonra sosumuzdan sürüp harcımızdan koyup sarıyoruz gül şeklini veriyoruz.
İşlem bitene kadar devam ediyoruz.
Son olarak kalan sostan üstlerine sürüp susam serpip 200 derecelik fırında pişiriyoruz. Deneyecek olanlara