mmkocak/turkish-recipes-175K huggingface dataset:
Çiğdemli Tuzlu Kurabiye
Çiğdemli Tuzlu Kurabiye? Onlarca kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Tuzlu Kurabiyeler
Etiketler: Fırın
Tuzlu Kurabiyeler
Kurabiye Tarifleri
ay çekirdeği
kabartma tozu
sirke
sıvı yağ
tereyağı
toz şeker
tuz
un
yoğurt
yumurta
Porsiyon: 11

Malzemeler:
200 gr Çiğdem(ay çekirdeği) içi
2 yumurta
Yarım çay bardağı yoğurt
Yarım çay bardağı sıvı yağ
100 gr Tereyağı
1 paket kabartma tozu
1 tatlı kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı sirke
Alabildiği kadar Un
Tuz

Hazırlanışı:
İlk olarak yumurtaları kırıp birinin beyazını kurabiyelerin üzerine sürmek için ayırıyoruz.
Un ve kabartma tozu dışındaki tüm malzemeleri ekleyip karıştırıyoruz. (Eğer kurabiyeleri bulayacağımız çiğdemler tuzlu ise hamura tuzu çok az koyuyoruz)
Ardından unu ve kabartma tozunu ekleyip kulak memesi kıvamına gelene kadar yoğuruyoruz.
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp şerit şeklinde yuvarlayıp 2 veya 3 parçaya bölüyoruz.
Her bir parçanın üzerini önce yumurta akına sonra da çiğdemlere bulayıp, yağlı kağıt serilmiş tepsiye diziyoruz.
200°C lik fırında kızarana kadar pişiriyoruz.
Bülbül Yuvası
20Dk Hazırlama Ve 25Dk Pişirme Süresiyle Toplam 45 Dakikada Bülbül Yuvası Nasıl Yapılır Tarifimizde Görün.
Kategori: Şerbetli Tatlı Tarifleri
Etiketler: Tatlı Atıştırmalık Tarifler
Şerbetli Tatlı Tarifleri
Tatlı Tarifleri
Çay Saati Tarifleri
Bayram Tatlıları
Yöresel Tarifler
Yaz Yemekleri
Porsiyon: 8

Malzemeler:
1 yemek kaşığı mısır nişastası
1 yumurta
1 çay bardağı süt
1 çay bardağı ayçiçeği yağı
1 yemek kaşığı sirke
Aldığı kadar un
200 gr tereyağı
Ceviz içi
3 su bardağı toz şeker
3 su bardağı su
Yarım limon
Toz Antep fıstığı

Hazırlanışı:
1. Şerbeti için su, şeker ve limon suyunu kaynatıp soğumaya bırakın.
2. Yumurta, süt, ayçiçeği yağı, sirke ve aldığı kadar unu karıştırıp yoğurun.
3. Hamurdan limon büyüklüğünde parçalar koparıp nişasta yardımıyla incecik açın.
4. Üzerine bolca ceviz içi serpin.
5. Rulo şeklinde sarıp 3’er cm genişliğinde kesin.
6. Tüm malzemeyi aynı şekilde hazırlayın.
7. Yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine dizip üzerine eritilmiş tereyağı gezdirin.
8. 175 derece fırında pişirin.
9. Üzerine soğuyan şerbeti gezdirin.
10. Şerbeti iyice çekince üzerine toz Antep fıstığı serpiştirin.
11. Bülbül yuvasını, ev yapımı&nbsp;hoşaf&nbsp;ile birlikte servis edebilirsiniz.
12. Şimdiden.
13. Bülbül Yuvasının Püf Noktaları Nelerdir?Kullanacağınız malzemeleri önceden çıkartarak oda sıcaklığında bekletin.
14. Şerbeti hazırlarken limon suyunu kaynama esnasında dökün.
15. Böylece şerbetin tadını dengeleyebilirsiniz.
16. Hamurların ince açılmasına özen gösterin.
17. Tereyağını sıcakken tepsiye dökün.
18. Bu sayede tatlının dış kısmı çıtır olacaktır.
19. Soğuyan şerbeti, tatlı sıcakken üzerinde gezdirin.
20. 1 Porsiyon Bülbül Yuvası Kaç Kaloridir?Bülbül yuvasının bir porsiyonu 450, bir adedi ise yaklaşık 270 kaloridir.
21. Yağ, şeker ve karbonhidrat değeri yüksek olduğu için, kilo kontrolünde olanların ölçülü bir şekilde tüketmesi önerilir.
Pudra Şekerli Un Kurabiyesi
Yapımı oldukça pratik, nefis bir un kurabiyesi tarifi.
Kategori: Un Kurabiyeleri
Etiketler: Fırında Pişen Kurabiyeler
Pratik Kurabiye Tarifleri
Çay Saati İkramlıkları
Tereyağlı Kurabiye Çeşitleri
Porsiyon: 30 Adet

Malzemeler:
200 gr tereyağı (Oda sıcaklığında)
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı pudra şekeri
3 yemek kaşığı nişasta
3,5 su bardağı un

Hazırlanışı:
Pudra şekerli un kurabiyesi için; derin bir kaba 200 gr oda sıcaklığındaki tereyağı koyun. Üzerine 1 çay bardağı pudra şekeri ekleyin.
Mikser ya da tel çırpıcı yardımı ile iyice karıştırın.
Daha sonra karışım içine 1 çay bardağı sıvı yağ ve 3 yemek kaşığı nişasta ekleyip, tekrar karıştırın.
Ardından kaba 3 buçuk su bardağına yakın unu azar azar koyun.
Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun.
Hazırladığınız kurabiye hamurundan ceviz büyüklüğüne yakın parçalar alıp, elinizde yuvarlayın. Yağlı kağıt serili fırın tepsisi içine dizin.
Üzerlerine bıçak yardımı ile artı şeklini verin. Önceden ısıtılmış 170 derece fırına verin. Yaklaşık 20-25 dakika kadar pişirin.
Kurabiyeler piştikten sonra fırından çıkartıp, soğumaya bırakın. Daha sonra üzerlerine bolca pudra şekeri serpiştirin.
Hazırladığınız pudra şekerli un kurabiyesini çayın ya da kahvenin yanında servis edebilirsiniz.
Diyet Yapanlara Bomba Gibi Kurabiye Tarifi (Unsuz, Yağsız, Şekersiz)
Diyet Yapanlara Bomba Gibi Kurabiye Tarifi (Unsuz, Yağsız, Şekersiz) nasıl yapılır? On binlerce kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Diyet Tatlı Tarifleri
Etiketler: Fırın
Diyet Tatlı Tarifleri
Diyet Yemekleri
dövülmüş ceviz
ceviz
elma
kabartma tozu
pekmez
tarçın
yulaf ezmesi
Porsiyon: 3

Malzemeler:
10 yemek kaşığı yulaf ezmesi
Yarım su bardağı dövülmüş ceviz
Yarım paket kabartma tozu
1 adet elma
1 silme çay kaşığı tarçın
Yarım çay bardağı pekmez

Hazırlanışı:
İlk olarak kabın içerisine elmamızı rendeliyoruz.
Ardından yulafı, cevizi, kabartma tozunu, pekmezi ve tarçını ekleyip karıştırıyoruz. Kıvamı normal hamurdan daha sıvı olması gerekiyor.
Yağlanmış fırın tepsimize kaşık yardımıyla top şeklinde koyuyoruz.
Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 15 dakika pişiriyoruz.
Fırından çıkardıktan sonra 10 dakika kadar üzerini örtüp beklersek kurabiyelerimiz içini daha iyi alacaktır. Deneyeceklere.
Tavada Cheesecake
Fırın kullanmadan kolaylıkla hazırlanan bu tatlının tadına inanamayacaksınız, hem de rafine s¸ekersiz! Tavada cheesecake ile hemen tanışın.
Kategori: Cheesecake Tarifleri
Etiketler: tavada
cheesecake
Porsiyon: 8

Malzemeler:
1 çay bardağı yulaf
2-3 yemek kaşığı ceviz
1/2 adet muz
1 çay bardağı süt
1 yemek kaşığı tereyağı
3-4 yemek kaşığı labne peyniri
1 yemek kaşığı bal
1/2 çay kaşığı tarçın

Hazırlanışı:
Taban için öncelikle yulaf ve cevizi tamamen parçalamadan rondoda biraz çekiyoruz. Ardından süt ve muzu ekleyip biraz daha çekiyoruz.
Kenarda biraz bekletiyoruz ki yulaf sütü çeksin biraz daha kıvamlansın.
15-20 dakika sonra yağı orta büyüklükte bir tavaya alıp eritiyoruz, bekleyip biraz kıvamlanan yulaf karışımımızı tavaya yayıp orta-kısık ateşte iyice kızarana kadar arkalı önlü pişiriyoruz. (Benim tava biraz büyüktü o yüzden taban ince kaldı, ki bence böyle daha iyi oldu) Ilımaya bırakıyoruz.
Üst katman için labne, bal ve tarçını karıştırıyoruz.
Biraz soğuyan taban üstüne labneli karışımı eşit şekilde yayıyoruz. En üstünü istediğiniz meyveyle süsleyip tatlandırabilirsiniz.
Şerbetli Bohça Baklavası (Saray Usulü)
Şerbetli Bohça Baklavası (Saray Usulü)? Onlarca kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Şerbetli Tatlılar
Etiketler: Şerbetli Tatlılar
Tatlı Tarifleri
çekilmiş ceviz
ceviz
hindistan cevizi
irmik
limon
mısır nişastası
nişasta
su
süt
tereyağı
toz şeker
tuz
un
yumurta
Porsiyon: 11

Malzemeler:
2 adet yumurta
1 su bardağı su
Yarım çay kaşığı tuz
Yarım çay kaşığı karartma tozu
Yaklaşık 3-4 su bardağı un
2. 5 su bardağı süt
1 çay bardağı irmik
1 çay bardağı çekilmiş ceviz
1 çay bardağı hindistan cevizi
Mısır nişastası
3 su bardağı toz şeker
4 su bardağı su
Çeyrek limon
125 gr tereyağı

Hazırlanışı:
Öncelikle şerbeti hazırlayarak soğuması için kenara alalım.
Hamur için uygun bir kapta yumurta, su, tuz ve k. tozunu çırpıcı yardımıyla iyice karıştıralım.
Hamur toparlanıncaya kadar un ekleyelim, biraz ele yapışan bir hamur olabilir elinizi hafif yağlayıp yoğurabilirsiniz.
Bu hamuru 1 saat dinlendirelim.
Bu arada arası için harcımızı yapalım, bunun için sütü ve irmiği tencereye alalım koyulaşana kadar pişirelim.
Altını kapatalım ve ceviz ile hindistan cevizini döküp karıştıralım.
Bu süre sonunda 12 eşit parçaya ayırdığımız hamuru aralarına bol nişasta serperek küçük pasta tabağı kadar açıp 3 lü 4 grup oluşturun ve iki grubu üst üste koyarak büyütün.
Bu işlem sonunda iki tane büyük yufkanız olacak, bu yufkaları da üst üste koyun ve bir iki kez daha merdaneyle üstünden geçip düzeltin.
Böyle yapmamızın sebebi katların pişerken açılmasını sağlamak.
Yufkamızı 4 parmak eninde kare olacak şekilde keselim.
Yaptığımız harçtan üstlerine paylaştıralım ve bohça gibi katlayıp tepsiye dizelim.
Ben şekilleri bozulmasın diye kürdan kullandım.
Erittiğimiz tereyağını bir fırça yardımıyla üzerlerine bolca sürelim ve 170° derecede kızarana kadar kontrollü pişirelim.
Bu tatlı baklava gibi çok kızarmıyor dikkatli pişirelim.
Tatlı sıcak şerbeti soğuk olacak, yapacaklara şimdiden.
Zerdeçallı ve Zencefilli Tavuk Suyu Çorbası
Hastalıklardan korunmanın bir kasede buluşmuş, şifa dolu haliyle tanışın. Karşınızda: Zerdaçallı ve zencefilli tavuk suyu çorbası tarifi.
Kategori: Çorba
Etiketler: zerdeçallı
ve
zencefilli
tavuk
suyu
çorbası
Porsiyon: 6

Malzemeler:
600 mililitre tavuk suyu
1 adet soğan
2 adet havuç
1 adet patates
3 diş sarımsak
1 yemek kaşığı rendelenmiş taze zencefil
1 yemek kaşığı zerdeçal
2 parça brokoli
1 adet küçük boy kereviz
1 bardak süt
1 tatlı kaşığı köri
1 çay kaşığı muskat cevizi rendesi
2 yemek kaşığı tel şehriye
1 yemek kaşığı tereyağı
1 tatlı kaşığı toz rezene tohumu
3 dal maydanoz
1 yemek kaşığı limon kabuğu rendesi
1 adet limon suyu
1 adet tavuk göğsü

Hazırlanışı:
Tavuk suyu için bir organik tavuğu 3 diş sarımsak, 1 tatlı kaşığı tuz ve 1 adet soğan, 600-700 ml soğuk su ile birlikte 1 saat pişirin.
Pişen tavuğun suyunu süzüp kenara ayırın. Pişen tavuğun göğüs kısmını didikleyerek kenara ayırın.
Havuç, patates, kereviz ve soğanı küp şeklinde doğrayın. Çorbayı pişireceğiniz tencereye tavuk suyunu ve sebzeleri ekleyin.
Brokolinin çiçek kısımlarını küçük parçalara bölün ve kenara ayırın, sap kısımlarını ise küp şeklinde doğrayarak çorbaya ekleyin, altını açın.
Zerdeçal, köri, toz rezene, rende zencefil, şehriye, tuz, ve karabiberi ekleyip düşük ısıda yaklaşık 20 dakika pişirin.
Havuç ve patatesler yumuşadığında limon kabuğu rendesi, ılık süt, tereyağ, brokoli çiçekleri, kıyılmış maydanoz, tavuk parçaları ve muskat rendesini de ekleyerek bir beş dakika daha kaynatın.
Taze limon suyu ekleyerek servis edin. Afiyetler olsun.
Sandviç Ekmeği İle Kumru
Sandviç Ekmeği İle Kumru? Onlarca kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Sandviç Tarifleri
Etiketler: Ocak
Sandviç Tarifleri
domates
kaşar peyniri
peynir
ketçap
salam
sandviç ekmeği
sucuk
tuz
Porsiyon: 3

Malzemeler:
4 sandviç ekmeği
12 dilim salam
20 ince sucuk dilimi
4 kalın sucuk dilimi
12 dilim kaşar
8 dilim domates
Tuz
Ketçap

Hazırlanışı:
Sucuk, salam, domates ve kaşarları ince ince dilimleyin.
Sandviç ekmeklerini ikiye ayırıp yağsız tavada hafif çıtır olana kadar ısıtın.
Sırasıyla salam ve sucukları pişirin.
Kaşarları üçerli olarak yağsız tavada hafif eriyip, hafif kızarana kadar pişirin.
Sandviç ekmeklerine pişmiş salam, sucuk, kaşar peynirlerini ve dilimlenmiş domatesleri eşit miktarda paylaştırın.
Üzerine ketçap sıkıp, tuz döküp servis edebilirsiniz. Deneyenlere
Yeşillik Tavası (Otluk Tavası) Akçaabat
Yeşillik Tavası (Otluk Tavası) Akçaabat? bu tarifin ve.
Kategori: Diğer Tarifler
Etiketler: Diğer Tarifler
havuç
ıspanak
kabak
kıvırcık
mısır unu
un
pazı
pırasa
sıvı yağ
tuz
Porsiyon: 5

Malzemeler:
Yarım kilo pırasa
1 demet pazı
2 yemek kaşığı fırınlanmış mısır unu
Tuz
Pişirmek için sıvı yağ
Arzuya göre, ıspanak havuç kabak hatta kıvırcık ilave edilir.

Hazırlanışı:
Pırasa uzunlamasına dörde bölünür
Bol suyla yıkanır süzülür pazı ince doğranır bol suyla yıkanır süzülür.
Geniş bir kapta 1 tatlı kaşığı dolusu tuzla ovulur
Sıkılır ve başka bir kaba alınır.
Tuzu kontrol edilir birazcık tuz ilave edilebilir unu eklenir güzelce harmanlanır.
2 kaşık kadar sıvı yağ dökülmüş teflon tavaya düzgünce yayılır.
Orta ateşte iki yüzü kızarana dek pişirilir.
Bir tarafı çevirince tekrar yağ ilave edilir ılık servis edilir. Uzun gibi görünüyor ama deneyen pişman olmaz.
Rengarek Buğday Salatası
Rengarek Buğday Salatası? bu tarifin ve.
Kategori: Salata & Meze & Kanepe
Etiketler: Salata & Meze & Kanepe
buğday
dereotu
havuç
közlenmiş biber
biber
limon suyu
maydanoz
mısır
nar
salatalık turşusu
turşu
sıvı yağ
tuz
Porsiyon: 5

Malzemeler:
1, 5 su bardağı önceden ıslatılmış ve haşlanmış buğday
2 adet havuç
5 adet salatalık turşusu
2 adet közlenmiş biber
1 kase mısır
1 bağ maydanoz
1 bağ dereotu
Yarım nar
(İç malzemlenin ölcüsünü dilediğiniz gibi azaltıp veya çoğaltabilirsiniz veyahut istemediğiniz malzemeyi çıkarabilirsiniz)
1 adet limonun suyu
Sıvıyağ
Tuz

Hazırlanışı:
Buğday hariç bütün malzemeleri küçük küçük küp küp şeklinde doğrayın ve uygun bir kapta buğday ile güzelce harmanlayın.
Sosunu da hazırlayıp üzerine gezdirin. Servise hazır
Zeytinyağlı Ve Vişneli Lahana Sarması
Hazırlama Ve - Pişirme Süresiyle Toplam -Da Zeytinyağlı Ve Vişneli Lahana Sarması Nasıl Yapılır Tarifimizde Görün.
Kategori: Zeytinyağlı Yemek Tarifleri
Etiketler: Yaz Yemekleri
Diğer Tarifler
Kış Yemekleri
Porsiyon: 8

Malzemeler:
1 orta boy lahana (ince yapraklı)
1 su bardağı pirinç
5~6 soğan
1 su bardağı zeytinyağı
2 yemek kaşığı dolmalık fıstık
2 yemek kaşığı kuş üzümü
Maydanoz
Dereotu
1 tatlı kaşığı dolma baharı
1 tatlı kaşığı kuru nane
1 çay kaşığı karabiber
1 su bardağı çekirdeksiz vişne
Yarım limonun suyu
Tuz
Toz şeker

Hazırlanışı:
1. Soğanları minik k&uuml;p şeklinde doğrayın ve zeytinyağı ile pembeleşinceye kadar kavurun.
2. Sıcak su ile yıkanmış pirinci ekleyin.
3. Dolmalık fıstık, kuş &uuml;z&uuml;m&uuml;, dolma baharı, nane, tuz, karabiber ve şekeri ilave edin.
4. 1 su bardağı sıcak suyu ekleyip, ince kıyılmış maydanoz ve dereotunu ilave edin.
5. Vişneleri blender&rsquo;dan ge&ccedil;irerek p&uuml;re haline getirin ve karışıma ekleyin.
6. Kısık ateşte suyunu &ccedil;ekinceye kadar pişirin ve ocaktan alın.
7. Lahanayı bol suda haşlayın ve yapraklarını 3 parmak kalınlığında kesin.
8. Hazırladığınız dolma harcından paylaştırıp muska b&ouml;reği şeklinde sarın ve tencereye sıkı sıkı yerleştirin.
9. Limon suyu, zeytinyağı, tuz, 1 &ccedil;ay bardağı su ve az miktarda şekeri bir kasede karıştırıp sarmaların &uuml;zerine gezdirin.
10. &Uuml;zerine bir tabak yerleştirip kısık ateşte pişirin.
11. Soğuyunca servis yapın.
Limon ve Maydanoz Soslu Tagliatelle
Limon ve maydanoz soslu tagliatelle tarifi, favori makarna tariflerinizden olacak. Bu ferat makarna tarifi ve sosuna bayılacaksınız!
Kategori: Makarna
Etiketler: limon
ve
maydanoz
soslu
tagliatelle
Porsiyon: 2

Malzemeler:
250 gram fettucine makarna
3 litre su
2 yemek kaşığı tuz
3/4 çay bardağı zeytinyağı
6 diş sarımsak
1/2 adet chili biberi
8 dal frenk maydanozu
1/2 adet limonun suyu
1 adet limonun kabuğu
50 gram parmesan peyniri

Hazırlanışı:
Tagliatelle makarnaları bol tuzlu kaynar suya haşlanması için bırakın.
Büyük bir tavayı içine zeytinyağını koyup ısınmaya bırakın.
Sarımsakları ve chili biberi ufak ufak doğrayın ve doğruca tavaya atın. Yağınızın sarımsakları yakmayacak kadar ısındığına emin olun.
Tavaya makarna suyundan bir kepçe kadar ekleyin ve bir taşım kaynatın. Bu esnada maydanozları olabildiğince ince doğrayın.
Makarnaları bir maşa ile fazla süzdürmeden doğruca tavaya alın ve sosla harmanlayın.
Azar azar makarna suyu ekleyin bu esnada limon kabukları ve maydanozu da ekleyin.
Makarnayı kurutmadan üzerine parmesan rendesini de ekleyip karıştırın ve ocaktan alın.
Servis tabağına aldığınız makarnayı taze maydanoz, limon kabuğu ve parmesan rendesi ekleyip servis edin.
Kişnişli Mercimek Çorbası
Kişnişli Mercimek Çorbası? bu tarifin ve.
Kategori: Çorba Tarifleri
Etiketler: Çorba Tarifleri
et
et suyu
karabiber
kırmızı mercimek
mercimek
kişniş
patates
pul biber
soğan
su
tuz
un
zeytinyağı
Porsiyon: 9

Malzemeler:
2 su bardağı kırmızı mercimek
1 adet orta boy soğan
1 adet orta boy patates
1 yemek kaşığı un
Zeytinyağı
3 su bardağı et suyu (et bulyonda olur)
3 su bardağı su
Tuz, kişniş
Pul biber, karabiber

Hazırlanışı:
Tencereye zeytinyağını koyun, soğanı ekleyerek yumuşayana kadar kavurun.
Yemeklik küp doğranmış patatesleri ekleyerek, 1-2 kere çevirin.
1 yemek kaşığı unu ekleyerek kokusu çıkana kadar kavurun.
Mercimekli yıkayıp, tencereye ekleyin ve 2 tur çevirin.
Toz kişnişi ekleyerek, 1 tur çevirin.
Et suyu ve normal suları da ekleyerek kaynamaya bırakın.
Mercimek ve patatesler pişince çorbayı blendırdan geçirin.
Blendırdan geçirdikten sonra üzerine 1 su bardağı sıcak su ekleyin ve 1-2 dakika kaynatın.
Üzeri için tereyağında pul biber ve karabiberi kızdırın, çorbanın üzerine ekleyerek karıştırın.
Kolay Elmalı Kek
Kolay tatlı tariflerine bir yenisi ekleniyor. Elmalı tarifleri çok seviyoruz diye en kolay elmalı kek tarifini neden yapmayalım dedik, haydi buyurun.
Kategori: Tatlı Kek
Etiketler: kolay
elmalı
kek
Porsiyon: 6

Malzemeler:
100 gram tereyağı (oda ısısında bekletilmiş)
1/2 su bardağı toz şeker
2 adet yumurta
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilin
1 su bardağı un
2 adet elma
2 yemek kaşığı esmer şeker (ya da toz şeker)
2 tatlı kaşığı tarçın
1 yemek kaşığı pudra şekeri

Hazırlanışı:
Oda ısısında yumuşamış tereyağı ve toz şekeri 5 dakika çırpın.
Yumurtayı ilave edip çırpmaya devam edin.
Un, kabartma tozu ve vanilini ekleyin.
Güzelce çırpın ve koyu kıvamlı bir kek harcı elde edin.
İri küpler halinde doğranmış elmaları derin bir kaba alın ve üzerine esmer şeker ve tarçın ekleyip karıştırın.
Elmaları kek harcına ekleyin ve karıştırın.
Yağlanmış fırın kabına harcı aktarın.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 35 dakika pişirin.
Üzerine pudra şekeri serperek servis edin.!
Kaşarlı Kırmızı Biber
Kaşarlı Kırmızı Biber? Onlarca kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Kahvaltılık Tarifler
Etiketler: Kahvaltılık Tarifler
domates
kaşar peyniri
peynir
kırmızı biber
biber
sıvı yağ
yeşil biber
Porsiyon: 2

Malzemeler:
1 adet kırmızı biber
1-2 adet yeşil biber
1 domates
Sıvıyağ
Üzerine kaşar

Hazırlanışı:
Kırmızı biberi ortadan bölüp ince ince doğruyoruz.
Tavaya yağımızı alıp üzerine döküyoruz.
Yeşil biberleri de doğrayıp atıyoruz.Kavuruyoruz.
Üzerine domatesi doğrayıp atıyoruz.
Domateste piştikten sonra kaşarını koyup kapağı kapatıp erimesini bekliyoruz.Sıcak sıcak servis ediyoruz
Yoğurtlu Havuçlu Kabak Salatası
Mezelerin en hafiflerinden biri olan nefis mi nefis yoğurtlu havuçlu kabak salatası tarifi karşınızda! Şimdiden ellerinize sağlık.
Kategori: Salata
Etiketler: yoğurtlu
havuçlu
kabak
salatası
Porsiyon: 1

Malzemeler:
1 adet büyük boy kabak
1 adet orta boy havuç
3 yemek kaşığı süzme yoğurt
4 yemek kaşığı yoğurt
1 diş sarımsak
1 çay kaşığı tuz

Hazırlanışı:
Kabağı rendeleyin. Ardından bir tülbentin üzerine alayarak ya da elinizle fazla suyunu sıkın.
Havucu da rendeleyin.
Rendelenmiş kabak ve havucu bir tavaya alın. Yağsız bir biçimde sadece hafif yumuşayana kadar 2-3 dakika kadar soteleyin.
Sotelenen kabak ve havucu bir kenara alın ve soğumaya bırakın.
Süzme yoğurt, tuz, rendelenmiş sarımsak ve yoğurdu bir kabın içerisinde çırpın. Üzerine ılınmış kabak ve havucu ilave ederek karıştırın.
Bir servis tabağına alın. Ardından üzerini dilerseniz süsleyerek servis edin! Şimdiden ellerinize sağlık.

Besin değerleri: calories: 223 kalori
Süzme Yoğurtlu Soğan Mezesi
Hem az malzemeli hem çok lezzetli hem de çok pratik bir meze ile karşınızdayız. Adım adım yapılışı burada!
Kategori: Meze
Etiketler: süzme
yoğurtlu
soğan
mezesi
Porsiyon: 4

Malzemeler:
3-4 adet kırmızı soğan
4 yemek kaşığı zeytinyağı
1 yemek kaşığı nar ekşisi
1/2 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı toz kırmızı biber
1 çay kaşığı karabiber
10 dal maydanoz
2 kase süzme yoğurt
2 diş sarımsak

Hazırlanışı:
Soğanlar yarım ay doğranıp tavaya alınır. Zeytinyağı da konulup kısık ateşte pişirilir.
Tuz, baharat da konulur.
Piştikten sonra nar ekşisi ve ince kıyılmış maydanoz eklenir.
Alt taban için yoğurt, rendelenmiş sarımsak ve tuz eklenip karıştırılır. Servis tabağına alınır.
Üzerine soğanlı harç da alınıp servise hazırdır.
Çok Pratik Yoğurtlu Kapya Biber Mezesi
Çok Pratik Yoğurtlu Kapya Biber Mezesi? bu tarifin ve.
Kategori: Salata & Meze & Kanepe
Etiketler: Salata & Meze & Kanepe
kapya biber
biber
kuru kekik
mayonez
sarımsak
tuz
yoğurt
Porsiyon: 3

Malzemeler:
5-6 adet közlenmiş kırmızı kapya biber
1 kase yoğurt
2 yemek kaşığı mayonez (isteğe bağlı)
1 diş sarımsak
Tuz kuru kekik

Hazırlanışı:
Yazın közleyip difrize koyduğum kırmızı kapya biberle yaptım hazır da kullanılabilir.
Biberi doğrayıp bir kaba alalım bir kapta yoğurt mayonez sarımsak ve tuzu güzelce karıştırın.
Biberin üzerine dökelim iyice karıştırıp servis tabağına alıyoruz üzerine bolca kuru kekik servis yapıyoruz.
Dilim Dilim Çikolata
Dilim Dilim Çikolata? Binlerce kişinin defterindeki Dilim Dilim Çikolata Tarifi'nin ve.
Kategori: Çikolatalı Tarifler
Etiketler: Çikolatalı Tarifler
Tatlı Tarifleri
bitter çikolata
çikolata
kakao
kakaolu bisküvi
nişasta
şeker
süt
vanilin
Porsiyon: 7

Malzemeler:
1 litre süt
Yarım su bardağı şeker
1 su bardağından bir parmak eksik nişasta
2 yemek kaşığı kakao
1 paket vanilin
200 gr çikolata (ben bitter kullandım siz karışık kullanabilirsiniz)
1 küçük paket kakaolu bisküvi (100gr)

Hazırlanışı:
Muhallebisi için vanilya hariç bütün malzemeler tencereye alınır ve sürekli karıştırarak pişirilir.
Koyu bir kıvam alan muhallebi ocaktan alınır ve içine vanilin ile çikolata ilave edilir.
Çikolata eriyene kadar karıştırılır.
Bisküviyi rondandan geçirerek toz haline getirilir ve çikolatalı muhallebi karışımına eklenir ve karıştırılır.
Baton bir kek kalıbı ıslatılır fazla suyu dökülür ve muhallebi içine dökülür.
Ilıyan muhallebi buzdolabına kaldırılır ve 5 saat dinlendirilir.
Deneyecek olanlara şimdiden.
Çuğundur (Pancar) Salatası (Azerbaycan Azeri)
Çuğundur (Pancar) Salatası (Azerbaycan Azeri)? bu tarifin ve.
Kategori: Salata & Meze & Kanepe
Etiketler: Salata & Meze & Kanepe
ceviz
mayonez
pancar
sarımsak
su
tuz
yoğurt
Porsiyon: 5

Malzemeler:
4 adet su da haşlanmış ve rendelenmiş pancar
Yarım su bardağı ezilmiş ceviz
4-5 yemek kaşığı mayonez
3-4 yemek kaşığı yoğurt
1 diş sarımsak
Tuz

Hazırlanışı:
Haşlanmış ve rendelenmiş pancarı karıştırma kabımıza alalım.
Üzerine yoğurdu mayonezi cevizi tuzu havan da ezilmiş sarımsağımızı ekleyip karıştıralım. Salatamız hazır.
Hindistan Cevizli Muz Diyet İçinde Uygun
Hindistan Cevizli Muz Diyet İçinde Uygun? Onlarca kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Diyet Tatlı Tarifleri
Etiketler: Diyet Tatlı Tarifleri
Diyet Yemekleri
bal
kakao
muz
süt
Porsiyon: 2

Malzemeler:
1 adet muz
3 yemek kaşığı süt
Yarım yemek kaşığı kakao
Bulamak için;hindistan cevizi
Üzeri için; bal

Hazırlanışı:
İlk önce süt ve kakaoyu bir tasta karıştırın.
Muzları dilimleyin, önce kakaolu süte, sonra hindistan cevizine bulayın.
Tabağa koyun.
Üzerlerine bal döküp kahvenizin yanında deneyin,.
Pratik Mercimek Köftesi
Pratik Mercimek Köftesi? bu tarifin ve.
Kategori: Aperatifler
Etiketler: Aperatifler
ince bulgur
bulgur
karabiber
kırmızı mercimek
mercimek
kuru soğan
soğan
limon
maydanoz
pul biber
salça
sıvı yağ
su
tuz
Porsiyon: 5

Malzemeler:
1 su bardağı kırmızı mercimek
1. 5 su bardağı ince bulgur
1 adet kuru soğan
Yarım demet maydanoz
3 çorba kaşığı sıvı yağ
Yarım demet yeşil (taze) soğan
2. 5 çorba kaşığı salça
3 su bardağı su
Tuz
Pul biber
Karabiber
Limon

Hazırlanışı:
Mercimek 3 su bardağı suyla kaynatılır ve suyu çekince üzerine ince bulgur eklenir yarım saat kapağı açılmadan bekletilir.
Ayrı bir yerde ince ince doğranmış kuru soğan kavrulur ve salça eklenir.
Yarım saat dinlenen mercimeğe soğan eklenir. Dokunma ısısına gelince iyice yoğrulur.
Tuz ve baharatlar eklenir. Tekrar yoğurulur. Maydanoz ve yeşil soğan ince ince doğranıp eklenir.
Limon sıkılır ve karıştırılır. Şekil verilir.