mmkocak/turkish-recipes-175K huggingface dataset:
Sağlıklı Bonfile Etli Salata
Sağlıklı Bonfile Etli Salata? bu tarifin ve.
Kategori: Diyet Salata Tarifleri
Etiketler: Diyet Salata Tarifleri
Diyet Yemekleri
acı turşu
turşu
baharat
bonfile
havuç
sarımsak
sivri biber
biber
tereyağı
tuz
yeşil soğan
soğan
zeytinyağı
Porsiyon: 2

Malzemeler:
100-150 gr bonfile eti
1 küçük dış sarımsak
1 tatlı kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı zeytinyağı
İsteğe göre baharat (Ben mangal tadında baharat kullandım)
Tuz
1 yemek kaşığı kırmızı fasülye (İsteğe göre)
Çeyrek eisberg salata
1 havuç
1 sivri biber
1 yeşil soğan
1 küçük acı turşu biberi

Hazırlanışı:
İlk olarak bonfile etimizi jülyen doğruyalım, bir kaba alalım. Sarımsağı dövelim, Baharatı ekliyelim ve kenarda 15 dk dinlendirelim.
Etimiz dinlenirken, salatayı hazırlayalım.
Tüm sebzeleri iyice yıkayıp ufak doğruyalım.
Tuz, zeytinyağı’nı, kırmızı fasülye’yi ekledikten sora iyice karıştırılır.
Isınmış tavaya 1 yemek kaşığı zeytinyağını ve bonfileyi koyalım.
Üzerine kapakla örtelim suyunu salıp çekene kadar pişirelim.
Suyunu çektikten sonra 1 tatlı kaşığı tereyağını ekliyelim ve 5-10dk daha pişirelim.
Etimiz piştikten sonra salatamıza ekleyip Afiyetle yiyelim.
Bisküvili Pasta (Klasiklerinden Çok Farklı)
Bisküvili Pasta (Klasiklerinden Çok Farklı)? Onlarca kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Pasta Tarifleri
Etiketler: Pasta Tarifleri
Tatlı Tarifleri
çikolatalı sos
kakaolu petibör bisküvi
sade krem şanti
krem şanti
süt
vanilyalı puding
puding
Porsiyon: 11

Malzemeler:
3 paket kakaolu petibör bisküvi
Süt
2 paket çikolatalı sos
2 paket vanilyalı puding
2 paket sade krem şanti

Hazırlanışı:
Öncelikle vanilyalı pudingimizi 6 bardak süt ile pişirip soğumaya bırakıyoruz.
Soğuduktan sonra 1.5 bardak süt ile çırpılmış krem şantiyi içine ilave edip mikserle çırpıyoruz.
Çok çırpmayalım ki sıvılaşmasın.
Daha sonra 2 paket çikolata sosunu 1 litre süt ile pişiriyoruz.
Dikdörtgen borcama bisküvileri süt ile ıslatıp bir sıra diziyoruz.
Üzerine çikolatalı sosun yarısını döküp ikinci kat bisküviyi ıslatıp diziyoruz.
Kalan sosu da üzerine döküp üçüncü kat bisküviyi de aynı şekilde diziyoruz.
En üste krem şantili puding karışımını döküyoruz.
Üzerini kapatıp birkaç saat buzdolabında dinlendiriyoruz. Dilediğiniz gibi süsleyip servis edebilirsiniz.:)
Portakal Taneli Limonata
Portakal Taneli Limonata? bu tarifin ve.
Kategori: Soğuk İçecekler
Etiketler: Soğuk İçecekler
İçecek Tarifleri
limon
portakal
şeker
su
Porsiyon: 3

Malzemeler:
1 adet portakal
1 adet limon
2 kaşık şeker
1 litre su

Hazırlanışı:
Öncelikle portakal ve limonun kabuklarını rendenin küçük yeriyle rendeliyoruz ve 2 kaşık şekerle eziyoruz.
Daha sonra portakal ve limonların beyaz kısımlarını soyup küçük parçalara ayırıyoruz.
Şekerle ezdiğimiz kabukları bunun içine atıyoruz ve suyu ekliyoruz.
Blenderı tüm parçalar ezilinceye kadar çektiriyoruz.
2 saat dolapta bekletiyoruz ve servis ediyoruz.
Peynir Eritmesi
Peynir Eritmesi? Peynir Eritmesi Tarifi'nin ve.
Kategori: Kahvaltılık Tarifler
Etiketler: Kahvaltılık Tarifler
kaşar peyniri
peynir
mısır unu
un
su
süzme peynir
tereyağı
tulum peyniri
Porsiyon: 9

Malzemeler:
3 yemek kaşığı mısır unu
4 yemek kaşığı tereyağı
1 su bardağı su
Yarım su bardağından biraz fazla kasar peyniri
Yarım su bardağı süzme peynir
Yarım su bardağı tulum peynir
Yarım su bardağı cecil peynir

Hazırlanışı:
Tereyağını tava ya koyup eritiyoruz yakmadan fokur fokur kaynayınca üzerine mısır ununu ekliyoruz.
Mısır ununun rengi pembeleşmeye başlayınca azar azar suyunu da ilave ediyoruz.
Mısır ununu karıştırarak suyunu yavaş yavaş ekliyoruz eğer koyu bir kıvamda olduysa biraz daha su ekleyebilirsiniz Akışkan bir kıvam aldığında ve unumuz yağ vermeye başladığında peynirleri de ekliyoruz.
En son kaşar peynirini ekliyoruz ve çok karıştırmadan ara ara karıştırarak kısık ateşte peynirlerin erimesini bekliyoruz. Eğer diğer peynirler olmasa elinizde kaşar hariç o şekilde de yapabilirsiniz biraz mıhlamaya benziyo ama farklı birazcık daha çok çeşit peynir var unutmadan sıcak sıcak servis yapalım
Enginar Dolması
Enginar dolması tarifi ile akşam yemeklerinde servis edebilecek enfes bir dolma hazırlayacaksınız. Enginar dolması tarifi.
Kategori: Zeytinyağlı
Etiketler: enginar
dolması
Porsiyon: 4

Malzemeler:
4-5 adet enginar
1 demet taze soğan
1 demet dereotu
1/2 demet taze nane
8-10 dal maydanoz
60 gram pirinç
1 adet portakal
2 adet limon
1/2 adet yeşil elma
1 tutam tuz
1 tutam karabiber
1-2 dal taze kekik
100 gram zeytinyağı
1 demet pazı

Hazırlanışı:
Portakal ve limonun suyu sıkılır ve bir kenara alınır. Kalan bütün yeşillikler ve elma çok ince doğranır.
Pirinç iyice yıkanır ve yeşilliklerin içine eklenir. Baharatlar, sıkılan portakal ve limon sularına zeytinyağı eklenir, iyice karıştırılır.
Pazı yıkanır doğranır ve dolmanın dizileceği tepsinin altına serilir. Enginarlar doldurulur ve tepsiye dizilir.
Üzerine bir miktar yağ gezdirilir. Biraz limon suyu eklenir. Tepsinin üstü folyo ile kapatılıp önce ocakta kaynatıldıktan sonra fırına alınır.
200 derecede 40 dakika pişirilir. Fırından çıktıktan sonra soğuk servis edilir.

Besin değerleri: calories: 271 kalori
Ağızda Dağılan Kartopu Kurabiye
Ağızda Dağılan Kartopu Kurabiye? Binlerce kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Tatlı Kurabiyeler
Etiketler: Fırın
Tatlı Kurabiyeler
Kurabiye Tarifleri
buğday
hindistan cevizi
margarin
mısır nişastası
nişasta
pudra şekeri
sıvı yağ
tereyağı
un
vanilin
Porsiyon: 13

Malzemeler:
150 gram oda sıcaklığında yumuşamış tereyağı veya margarin
1 çay bardağı sıvı yağ
3 yemek kaşığı pudra şekeri
3 yemek kaşığı buğday veya mısır nişastası
1 su bardağı Hindistan cevizi
1 paket vanilin
3 su bardağı un (Kurabiyeleri bulamak için tepeleme 3 yemek kaşığı Hindistan cevizi + tepeleme 1 yemek kaşığı pudra şekeri)
(Su bardağı ölçüsü 200 ml, çay bardağı ölçüsü 100 ml)

Hazırlanışı:
Tüm malzemeler ile yumuşak bir hamur yoğurun.
Ceviz büyüklüğünde toplar yaparak 170 derecede ısıtılmış fırında 15 dakika kadar pişirin.
Fırından çıktıktan 5 dakika sonra Hindistan cevizi ve pudra şekeri karışımına bulayın. Yapımı çok pratik, lezzetli efsane bir kurabiye. Deneyenlere. Ben 1 çay kaşığı da limon aroması ekledim çok yakışıyor. Bu tarifte kabartma tozu yok.
Levrek Marin (Lokanta Usulü)
Levrek Marin (Lokanta Usulü)? Binlerce kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Meze Tarifleri
Etiketler: Meze Tarifleri
Salata & Meze & Kanepe
elma sirkesi
sirke
fileto
hardal
karabiber
kuru soğan
soğan
levrek
limon suyu
tuz
zeytinyağı
Porsiyon: 3

Malzemeler:
1 adet irice ya da 3 adet orta boy levrek (alırken fileto ettiriniz)
1 adet orta boy kuru soğan
2 çorba kaşığı hardal
2 çorba kaşığı zeytinyağı
2 çorba kaşığı elma sirkesi
1 limonun suyu
Tuz, karabiber

Hazırlanışı:
Fileto ettirdiğimiz levreğimizde kılçık varsa mutlaka temizleyelim.
Sonrasında küçük parmak kalınlığında ince uzun keselim.
Soğanımızı piyazlık doğrayıp tuz ile suyunu sıkalım, daha sonra suda bekletelim ki acısı çıksın.
Bu sırada sosunu hazırlayalım. 1 limonun suyu, hardal, sirke, yağ, tuz ve karabiberi karıştıralım.
Suyunu süzdüğümüz soğanı levrek ile karıştıralım.
Daha sonra hazırladığımız sosu üzerine döküp iyice karıştıralım. Sabahtan yapıp akşam servis yaparsanız iyice sosunu çekecektir. NOT: Levrek sirke ve limon ile pişecektir.
Yöresel Etsiz Sulu Köfte (Tuvarlak)
Yöresel Etsiz Sulu Köfte (Tuvarlak)? Onlarca kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Sulu Yemek Tarifleri
Etiketler: Sulu Yemek Tarifleri
Sebze Yemekleri
köftelik bulgur
bulgur
nane
pul biber
salça
sıvı yağ
soğan
su
tuz
un
yumurta
Porsiyon: 7

Malzemeler:
2 su bardağı köftelik bulgur
1 yemek kaşığı salça
1 orta boy soğan
1 adet yumurta
3 yemek kaşığı un
1 tatlı kaşığı nane
1 tatlı kaşığı pulbiber
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay bardağından 1 parmak eksik sıvı yağ
1. 5 litre sıcak su

Hazırlanışı:
İlk olarak köftelik bulgurumuzu derin bir kaba alıp üzerini 1 parmak geçecek şekilde su ekleyip şişmeye bırakalım. Bulgur şişerken soğanımızı ince ince doğrayalım ve kalan malzemeleri sırayla kabın içerisine ekleyelim.
Şişen bulguru da ekleyip elimizle yoğuralım. Yoğurma işlemi bittikten sonra sıra geldi minik köfteleri yuvarlamaya. Hamuru geniş bir tepsiye ve bir kase su alalım.
Elimizi biraz ıslatıp bir mandalina büyüklüğünde hamurdan parça alıp yuvarlayalım. (Aşağıda resimlerde var)Yuvarlama işlemi bittikten sonra derin bir tencereye sıvıyağı ekleyelim ve soğanı küp küp doğrayalım.
Soğanlar 2-3 dakika kavrulduktan sonra salçayı, naneyi de ekleyip biraz daha kavuralım.
Yeterince kavrulan soğanın ve salçanın üzerine suyu ilave edelim ve suyun kaynamasını bekleyelim.
Kaynayan suyun içine tuzu atalım ve ardından tuvarlakları yavaş yavaş tencereye aktaralım. Yaklaşık 25 dakika kadar piştikten sonra servis edebiliriz.
Dovga (Azerbaycan Mutfağı)
Dovga (Azerbaycan Mutfağı)? bu tarifin ve.
Kategori: Çorba Tarifleri
Etiketler: Çorba Tarifleri
dereotu
ıspanak
kişniş
maydanoz
nane
pirinç
su
un
yoğurt
yumurta
Porsiyon: 5

Malzemeler:
2 litre yoğurt
750 ml su
1 yemek kaşığı dolu un
1 yumurta
3 yemek kaşığı pirinç
1 demet kişniş
1 demet ıspanak
1 demet dereotu
Yarım demet nane
Bir tutam maydanoz

Hazırlanışı:
Tüm yeşilikleri güzelce yıkayıp en ince şekilde doğrayın.
Pirinci yıkayıp haşlayın.
Dilerseniz 1 çay bardağı nohutta haşlayabilirsiniz dahada güzel olur. Evde bitmişti diye eklemedim.
Sonra un, yumurta, yoğurdu genişçe bir tencereye alıp çırpın,su ekleyip ocağa alın sürekli karıştırın göz göz olup kaynamasına yakın pirinçleri ekleyin.
Karıştırmaya devam edin. Kaynadığı zaman nane dışında diğer yeşillikleri ekleyin. eklediğiniz anda hala karıştırıyor olmanız lazım. kesilirse emekleriniz boşa gider.
Kaynadığında nanesini ekleyip biraz daha karıştırın ocağı kapatın.
En az 5 dakika karıştırmaya devam edin.
Sonra soğuyana kadar ara ara karıştırın.
Soğuyan dovganın tuzunu ekleyebilirsiniz.
Genelde soğuk tüketilir yalnız sıcak hali de çok lezzetlidir. Umarım denersiniz. Çünkü Azerbaycan milli mutfağının en sevilenlerindendir dovga.
Haşhaşlı Çörek
Haşhaşlı Çörek? Haşhaşlı Çörek Tarifi'nin ve.
Kategori: Çörek Tarifleri
Etiketler: Fırın
Çörek Tarifleri
Hamur İşi Tarifleri
haşhaş
instant maya
şeker
sıvı yağ
su
süt
tuz
un
Porsiyon: 13

Malzemeler:
5 – 6 su bardağı un
1 adet instant maya
1 su bardağı süt
Yarım su bardağı su
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
250 gr haşhaş (1 paket)

Hazırlanışı:
İlk önce yoğurma kabımızda un hariç bütün malzemeleri alıp çırpıyoruz.
Ardından yavaş yavaş eleyerek un ilave ediyoruz ve ele hafif yapışan yumuşak bir hamur elde ediyoruz.
Ardından 30 – 35 dakika mayalanmaya bırakıyoruz o arada haşhaşlı harcımızı hazırlıyoruz bir kaba sıvı yağ şeker ve haşhaşı alıp karıştırıyoruz.
Hamurumuz kabarınca bir tezgaha alıp 8 eşit parçaya bölüp bezeler yapıyoruz ve her bir parçayı elimizle açıyoruz.
Tezgaha 1 yemek kaşığı kadar yağ sürüyoruz hamurunda içine 1 yemek kaşığı yağ sürüp elimizle iyice açıyoruz. Benim bezelerim küçük olduğu için hamurum tatlı tabağı kadar açıldı.
Ardından açtığımız hamurun içine harcımızdan koyup her yerine gelecek şekilde sürüyoruz ve rulo yapıyoruz.
Bir bıçak yardımıyla 3 er parmak kalınlığında dilimler kesiyoruz ve azcık yağlanmış tepsimize dik şekilde diziyoruz.
Hepsini bu şekilde dizince önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında 30 – 40 dakika kadar pişiriyoruz.
Sizin fırınınıza göre değişiklik gösterebilir kontrollü pişirdikten sonra tabağa alıp servis ediyoruz.
Tembel Böreği
Tembel Böreği? Binlerce kişinin defterindeki Tembel Böreği Tarifi'nin ve.
Kategori: İftar Menüleri
Etiketler: Kızartma Tarifleri
Sebze Yemekleri
kabartma tozu
karbonat
sıvı yağ
su
süt
tuz
un
yumurta
Porsiyon: 13

Malzemeler:
1 yumurta
1 bardak süt
1 bardak ılık su
1 kabartma tozu
Çay kaşığı ucuyla karbonat
1 tatlı kaşığı tuz
5 bardak un
Kızartmak için sıvı yağ

Hazırlanışı:
Bütün malzemeler ekleyerek hamur yoğuralım.
10 dk dinlendirelim.
Üç bezeye ayıralım.
Hafif unlayarak çok ince olmayacak şekilde açalım.
Bardakla kesip kızgın yağda kızartalım.
Çizburger Muffin
Baharatların enfes birleşimi ile damaklarda yer edecek dev lezzetli bir çizburger hazırlayacaksınız. Karşınızda: Çizburger muffin tarifi.
Kategori: Tuzlu Atıştırmalık
Etiketler: çizburger
muffin
Porsiyon: 3

Malzemeler:
1 su bardağı (bir parmak eksik) su
3 su bardağı un
1/2 paket kuru maya
1 tatlı kaşığı şeker
1 çay kaşığı tuz
2 yemek kaşığı zeytinyağı
400 gram kıyma
1 adet soğan
1 diş sarımsak
1 çay kaşığı karabiber
2 yemek kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı hardal
1 yemek kaşığı ketçap
4 adet cheddar peyniri
5 adet kornişon turşu

Hazırlanışı:
Pizza hamurunu yoğurup, 1 saat dinlendirin.
İç malzeme için kapaklı bir tavada yağı kızdırın, kıymayı 3 dakika hızlı kavurun ve sarımsak, soğan ilave edip, 2 dakika kavurun.
Sırası ile şeker, biber, salça, hardal, ketçap karıştırarak kavurun.
Ocağı kapatın üzerine peyniri dizin ve kapağı örtün.
Eriyen peyniri iyice kıymaya karıştırın.
Hamuru yağladığın muffin kalıplarına eşit oranda yerleştirin.
Altına dilimli kornişonlardan dizin ve iç malzeme ile doldurun.
200 derecelik alt, üst fırında 20 dakika pişirin. Sonra 5 dakika alt ayarda pişirin.
Fırından çıkar üzerilerine peynir dizin ve 3 dakika daha alt, üst fırında ayarda pişirin. Sıcakken servis edelim.
Orjinal Magnolia Tarifi Tam Ölçülü Püf Noktalarıyla (Videolu)
Orjinal Magnolia Tarifi Tam Ölçülü Püf Noktalarıyla (Videolu) nasıl yapılır? Onlarca kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Meyveli Tatlılar
Etiketler: Meyveli Tatlılar
Tatlı Tarifleri
çilek
krema
nişasta
pudra şekeri
şeker
süt
un
vanilya
yulaflı bisküvi
yumurta sarısı
yumurta
Porsiyon: 7

Malzemeler:
1 litre süt
2 adet yumurta sarısı
Yarım çay bardağı un
Yarım çay bardağı nişasta
2 çay bardağı şeker
Vanilya
1 paket krema
Birkaç adet çilek
1 yemek kaşığı pudra şekeri
Çilek
Yulaflı bisküvi

Hazırlanışı:
Buzluğa bir kap koyalım.
Tüm malzemeleri kayıp pişirelim, muhallebimizi hazırlayalım.
Muhallebimizi soğumaya bırakalım(stres filmi muhallebimize değecek şekilde kapayalım bu şekilde soğusun kabuk kabuk olmasın üzeri)
Bisküvileri rondodan geçirelim.
Sos istiyorsanız meyvenizide rondodan geçirin.
Muhallebiniz artık ılık hale gelmiştir.
Buzluktaki kabınızı çıkarın ve bir kremayı köpük hale gelene kadar blenderla çırpın ve muhallebinize köpük halde olan kremayı yavaş yavaş havasını söndürmeden ekleyin ve iyice karıştırın. O muhteşem kıvamı bu şekilde yakalıyoruz.
İstediğiniz şekilde bardağınıza sunum için yerleştirin.
Yalancı Profiterol
Yalancı Profiterol? Yalancı Profiterol Tarifi'nin ve.
Kategori: Çikolatalı Tarifler
Etiketler: Çikolatalı Tarifler
Tatlı Tarifleri
bisküvi
bitter çikolata
çikolata
çikolata sosu
elma
kakao
muz
nişasta
şeker
süt
sütlü çikolata
Porsiyon: 5

Malzemeler:
1 paket bisküvi
1 adet muz
2 adet küçük elma yada 1 adet orta boy elma
Üzerine; Çikolata sosu (Ben hazır çikolata sos kullandım siz evde yapabilirsiniz hazırda kullanabilirsiniz)
1 su bardağı süt
2 yemek kaşığı şeker
1 yemek kaşığı kakao
1 yemek kaşığı nişasta
4 kare bitter veya sütlü çikolata

Hazırlanışı:
İlk önce bisküvileri elinizde iyice küçültün muzu ve elmayı soyup rendeleyin muz yumuşaksa çatalla da ezebilirsiniz
Sonra iyice yoğurun elinizle yuvarlak şekil verin dolapta soğumaya bırakın.
Çikolata sos için çikolata hariç bütün malzemeleri tencere de pişirin.
Sonra çikolatayı ekleyip altını kapatın dolaptan toplarımızı çıkarıp üzerine çikolata sosunu hepsinin üstüne dokun.
Akdeniz Salatası
Akdeniz Salatası? Akdeniz Salatası Tarifi'nin ve.
Kategori: Salata & Meze & Kanepe
Etiketler: Salata & Meze & Kanepe
havuç
iceberg marul
marul
kapya biber
biber
limon
nar ekşisi
pancar
roka
salatalık turşusu
turşu
siyah zeytin
zeytin
top peynir
peynir
tuz
yeşil biber
zeytinyağı
Porsiyon: 2

Malzemeler:
1/4 (çeyrek) adet iceberg marul (top marul)
Yarım demet roka
1 orta boy havuç
1 orta boy salata
1 adet kapya biber
1 adet yeşil biber
1 adet pancar (isteğe bağlı)
2 adet salatalık turşusu
5-6 adet siyah zeytin
Top peynir (adedi isteğe bağlı)
1 adet limon
1 çay kaşığı tuz
1/4 (çeyrek) fincan zeytinyağı
1/4 (çeyrek) fincan nar ekşisi

Hazırlanışı:
Marulumuzu kare şeklinde kesiyoruz. Olmazsa olmazımız rokaları ince ince kıyıyoruz.
Havuç ve pancarımızı rendeliyoruz.
Kapya, yeşil biberimizi salata ve salatalık turşumuzu da küp küp doğruyoruz.
Siyah zeytinlerimizi çekirdeklerinden ayırıp dörde bölüp ekliyoruz.
Üzeri için; Sos malzemelerimizi bir kasede karıştırarak üzerine ekliyoruz.
Peynir toplarımızla süslüyoruz.
Gökkuşağı Pastası
Gökkuşağı Pastası? Onlarca kişinin defterindeki Gökkuşağı Pastası Tarifi'nin ve.
Kategori: Pasta Tarifleri
Etiketler: Fırın
Pasta Tarifleri
Tatlı Tarifleri
gıda boyası
kabartma tozu
krem şanti
krema sertleştirici
nişasta
şeker
sıvı krema
sıvı yağ
soda
tuz
un
vanilya
yumurta
Porsiyon: 9

Malzemeler:
4 yumurta
200 gram şeker
300 gram un
100 gram nişasta
100 ml soda
100 ml sıvı yağ
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya şekeri
1 fiske tuz
6 renk gıda boyası (Mor mavi yeşil turuncu sarı kırmızı)
2 paket kremşanti
Üzerinde yazıldığı gibi yapıyoruz
1 paket sıvı krema
1 paket krema sertleştirici

Hazırlanışı:
İlk olarak pandispanya hamurunu hazırlıyoruz. Yumurta şeker vanilya şekerini ve bir tutam tuzu yüksek ayarda 10 dakika çırpıyoruz. Sıvı yağ ve sodayı ekleyip karıştırmaya devam ediyoruz.
Ardından bütün kuru malzemeleri eleyerek karışıma ekliyoruz. Hamur sönmeden spatula yardımıyla birbirine yediriyoruz. 6 adet tabak çıkarıp hazırladığımız karışımı eşit şekilde bölüştürüyoruz.
Gıda boyalarımızı her bir tabağa ayrı ayrı ekleyip karıştırıyoruz. 20 cm lik kalıpta önceden ısıttığımız 170 derecelik fırında 20 dakika kadar pişiriyoruz.
Bütün renkler için tek tek pişirme işlemini yapıyoruz. 2 adet 20cmlik kalıbınız varsa bu işlemi 3 e düşürebilirsiniz
İç kreması için kremşantiyi üzerinde yazıldığı gibi hazırlayıp buzdolabında bekletiyoruz bekletmeden de yapabilirsiniz ama pandispanyanın soğumuş olmasına dikkat edin.
Dışı için kremayı, vanilya şekerini ve krema sertleştiriciyi aynı anda çırpıp hazırlıyoruz.
Pastayı hazırlarken iç kremamızı eşit şekilde 5 kata bölüştürerek sürüyoruz. Dışınıda krema ile kapladıktan sonra istediğiniz süs malzemesi ile pastayı süsleyebilirsiniz.
Biraz uğraştırıcı olabilir fakat görüntüsü ve tadı süper oluyor. Çocuğunuz varsa doğum günü pastası için ideal Deneyeceklere şimdiden. Fotoğraflarınızı bekliyorum arkadaşlar
Bademli Bulgur Pilavı
Bademli Bulgur Pilavı? Bademli Bulgur Pilavı Tarifi'nin ve.
Kategori: Pilav Tarifleri
Etiketler: Pilav Tarifleri
badem
bulgur
su
tereyağı
tuz
Porsiyon: 2

Malzemeler:
1 su bardağı bulgur
1, 5 su bardağı sıcak su
1 yemek kaşığı tereyağı
Badem
Tuz

Hazırlanışı:
Bademleri sıcak suda 1-2 dakika bekletiyoruz.
Sıcak suda bekleyen bademlerin kabuklarını soyuyoruz.
Tencereye 1 yemek kaşığı tereyağı ve kabukları soyulan bademleri ekliyoruz.
Bademleri biraz yağda çevirdikten sonra 1 su bardağı yıkanmış bulguru tencereye ekleyip kavuruyoruz.
Kavrulan bulgurumuza 1, 5 su bardağı suyumuzu ekleyip altı kısık kapalı şekilde pişiriyoruz.
Bulgur pilavımız piştikten sonra üzerine örtü örtüp kapağı kapalı şekilde dinlendiriyoruz.
İtalyan Usulü Suffle (Çikolata Volkanı Gibi)
İtalyan Usulü Suffle (Çikolata Volkanı Gibi)? bu tarifin ve.
Kategori: Çikolatalı Tarifler
Etiketler: Çikolatalı Tarifler
Tatlı Tarifleri
bitter çikolata
çikolata
margarin
tereyağı
toz kakao
toz şeker
un
yumurta
Porsiyon: 3

Malzemeler:
125 gr tereyağ veya margarin
125 gr bitter çikolata
60 gr toz şeker (Çay bardağından bir parmak eksik)
40 gr un (Yarım çay bardağı)
4 adet yumurta
Toplam 2 tatlı kaşığı un ile toz kakao karışımı
3 adet suffle kalıbı veya büyük boy porselen fincan

Hazırlanışı:
Yağ ile bitterleri benmari usulü eritiyoruz (bermari usulü eritme internetten bakabilirsiniz)
Kalıplarımızın içine yağ sürüp kakao ile un karışımımızı içerisinde çevirip dinlenmesi için 15 dakika dolaba atıyoruz
3 yumurta 1 yumurta sarısını şeker ile çırpıyoruz. Sonra unu ilave edip devam ediyoruz.
Un da karıştırdıktan sonra eriyen bitterlerimizi ve yağımızı ekleyip karıştırdıktan sonra dolaptan aldığımız kalıplarımıza döküyoruz Hiç beklemeden 200 derecede ısıtmış olduğumuz firırınımıza atıp 12 veya 13 dakika pişiriyoruz
Enfes Limon Portakal Greyfurt Meyve Suyu
Enfes Limon Portakal Greyfurt Meyve Suyu? Onlarca kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Soğuk İçecekler
Etiketler: Soğuk İçecekler
İçecek Tarifleri
greyfurt
limon
portakal
şeker
su
Porsiyon: 7

Malzemeler:
3 adet greyfurt
2 adet portakal
2 adet limon
9 yemek kaşığı şeker
2 su bardağı su

Hazırlanışı:
Greyfurt, limon, ve portakalları suyunu sıkalım.
Üzerine su ve şekeri ilave ederek karıştıralım ve servis edelim
Portakallı Ispanak Kökü Tarifi
15Dk Hazırlama Ve 20Dk Pişirme Süresiyle Toplam 35 Dakikada Portakallı Ispanak Kökü Tarifimizde Görün.
Kategori: Farklı Sebze Yemekleri
Etiketler: Farklı Sebze Yemekleri
Porsiyon: 4

Malzemeler:
500 gram ıspanak k&ouml;k&uuml; (temizlenmiş ve doğranmış)
1 adet portakalın suyu
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 adet soğan (ince doğranmış)
1 diş sarımsak (isteğe bağlı, ince kıyılmış)
Tuz ve karabiber (damak zevkinize g&ouml;re)
1 tatlı kaşığı limon suyu (isteğe bağlı, aroma i&ccedil;in)
1 yemek kaşığı ceviz i&ccedil;i veya badem (isteğe bağlı, servis i&ccedil;in)
Sarımsak yerine ince doğranmış arpacık soğan ekleyebilirsiniz.
Tuz ve karabiber dışında, pul biber, kekik veya kişniş ile lezzeti zenginleştirebilirsiniz.
İsteğe bağlı olarak bir tutam toz zencefil veya muskat rendesi ekleyerek farklı bir aroma katabilirsiniz.
&Uuml;zerine serpiştirilen ceviz veya badem yerine fındık, kabak &ccedil;ekirdeği veya susam kullanabilirsiniz.
Taze nane yerine taze fesleğen veya maydanoz tercih edebilirsiniz.

Hazırlanışı:
1. Ispanak k&ouml;klerini iyice yıkayın ve iri par&ccedil;alar halinde doğrayın.
2. Orta boy bir tavada zeytinyağını ısıtın.
3. İnce doğranmış soğanları ekleyip hafif&ccedil;e pembeleşene kadar soteleyin.
4. Sarımsağı ekleyip 1 dakika kadar kavurun.
5. Doğranmış ıspanak k&ouml;klerini tavaya ekleyin ve birka&ccedil; dakika soteleyin.
6. &Uuml;zerine portakal suyunu d&ouml;k&uuml;n ve kısık ateşte 10&ndash;15 dakika kadar pişirin.
7. Tuz ve karabiber ile tatlandırın.
8. Ocaktan aldıktan sonra isteğe bağlı olarak limon suyu ekleyin.
9. Servis tabağına alın ve &uuml;zerine ceviz veya badem serpiştirerek servis edin.
10.
Kirazlı Puding
5Dk Hazırlama Ve 1Dk Pişirme Süresiyle Toplam 6 Dakikada Kirazlı Puding Nasıl Yapılır Tarifimizde Görün.
Kategori: Yazarlar
Etiketler: Yaz Yemekleri
Sizden Lezzetler
Diyet Tatlı Tarifleri
Sizden Tatlı Tarifleri
Avokadolu Tarifler
Porsiyon: 1

Malzemeler:
1 bardak donmuş kiraz&nbsp
1/5 avokado
1/3 bardak şekersiz badem s&uuml;t&uuml
İsteğe bağlı rendelenmiş bitter &ccedil;ikolata (en az %60 kakao i&ccedil;eren)

Hazırlanışı:
1. T&uuml;m malzemeleri blenderize edin.
2. &nbsp;Kremamsı kıvama gelmesi i&ccedil;in gerekiyorsa biraz daha s&uuml;t ekleyin.
3. Bir kaseye d&ouml;k&uuml;p, kiraz ve isteğe bağlı rendelenmiş bitter &ccedil;ikolata ile s&uuml;sleyin.
Tahinli Çörek
Tahinli Çörek? Tahinli Çörek Tarifi'nin ve.
Kategori: Çörek Tarifleri
Etiketler: Çörek Tarifleri
Hamur İşi Tarifleri
ceviz
kuru maya
şeker
sıvı yağ
su
süt
tahin
tuz
un
Porsiyon: 7

Malzemeler:
1 su bardağı su
1 su bardağı süt
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 Türk kahve fincanı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 yemek kaşığı kuru maya
Un
İçine tahin ceviz

Hazırlanışı:
İlk önce su ve sütü ılıtıyoruz bir kap ta ılıdıktan sonra içine maya ve şekeri atıp 5 dakika kabartması için bekliyoruz.
Daha sonra sıvı yağ tuz ilave edip karıştırıyoruz unu da ekleyip ben ele yapışacak hamur yapıyorum.
1 saat dinlendirip hamurları yapmaya başlıyorum.
Ele yapıştığı için tezgaha un serpiyorum hamuru oraya atıp yuvarlıyorum böylece ele yapışmıyor yapışadabilir sıkıntı değil önemli olan yuvarlak şekil vermeniz sonrasında merdane ile acıyorum bir karsdan kadar.
İçine tahin dokuyorum az severseniz az çok severseniz çok atın ben pekmez ile karstrym daha lezzetli oluyor
Sonra rulo yapıp uzatın elinizle hamuru sonra dolayın.
Üstüne ben ceviz ve tahin yapıyorum hamurun ortasına yumurta sarısı etrafına Susam da tabı ki mis gibi yumuşacık kokulu bir çörek oluyor.
180 derecede kontrollü pişirin