mmkocak/turkish-recipes-175K huggingface dataset:
Ispanaklı Sufle
Farklı bir lezzet için ıspanaklı sufle tarifi yapmaya ne dersiniz? Ispanak ve peynirin muhteşem uyumu sizleri mest edecek.
Kategori: Sebze
Etiketler: ispanaklı
sufle
Porsiyon: 1

Malzemeler:
500 gram ıspanak
1 adet soğan
1 tutam maydanoz
1 su bardağı yoğurt
3 adet yumurta
1 su bardağı peynir (sevdiğiniz bir çeşitten)
1/2 çay bardağı zeytinyağı
1 paket kabartma tozu
5 yemek kaşığı un
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı pul biber
1 kase rendelenmiş kaşar peyniri

Hazırlanışı:
Ispanaklı sufle için ıspanakları ince ince doğrayıp derin bir kaba alın. Üzerine yemeklik doğradığınız soğanı alın. İnce doğranmış maydanozu da ilave edin.
Ayrı bir kapta yumurta ve yoğurdu çırpın. Üzerine sıvıyağ ilave edin.
Unu ekleyin.
En son baharatları da ekleyip karıştırın.
Ispanakların üzerine dökün.
Peyniride ekleyip güzelce karıştırın.
Yağlanmış fırın kabına alın.
Önceden ısıtılmış 190 derecelik fırında pişirin.
Ispanaklı sufle hazır.

Besin değerleri: calories: 213 kalori
Bayat Ekmek Böreği
Bayat Ekmek Böreği? Bayat Ekmek Böreği Tarifi'nin ve.
Kategori: Ekmek Tarifleri
Etiketler: Ekmek Tarifleri
Hamur İşi Tarifleri
Poğaça Tarifleri
bayat ekmek
ekmek
karabiber
kaşar peyniri
peynir
kekik
kırmızı toz biber
toz biber
pide
sıvı yağ
süt
tuz
yumurta
Porsiyon: 7

Malzemeler:
1 adet bayat ekmek ( bayat pide de olur)
2 yumurta
1,5 bardak süt
1/2 (yarım) çay bardağı sıvı yağ
Birer çay kaşığı karabiber, kırmızı toz biber
2 çay kaşığı kekik
Tuz
1 kase kaşar peyniri rendesi

Hazırlanışı:
Ekmeğimizi elimizle küçük parçalara ayırıyoruz.
Süt, yumurta, baharatlar ve tuz bir kapta çırpılır.
Ekmekler sosla güzelce islatilir, 2 yemek kaşığı sıvı yağ ve 2 yemek kaşığı kaşar peyniri rendesi eklenip yogrulur.
Tavaya sıvı yağ konulur. Hamur iki parçaya ayrılır. Hamurun yarısı tavaya yayılır.
Kaşar peyniri rendesi arasına yayılır. Üzerine kalan hamur yayılır. Önlü arkalı çevrilerek güzelce kızarana kadar orta ateşte pişirilir.
İlk sıcağı çıkınca dilimlenip servis edilir. Şimdiden hayırlı Ramazanlar dilerim.
Kozalak Tatlısı
Kozalak Tatlısı? Kozalak Tatlısı Tarifi'nin ve.
Kategori: Çikolatalı Tarifler
Etiketler: Çikolatalı Tarifler
Tatlı Tarifleri
bal
metro çikolata
çikolata
mısır gevreği
tereyağı
Porsiyon: 5

Malzemeler:
3 yemek kaşığı tereyağı
3 yemek kaşığı bal
5 adet metro çikolata
250 gram mısır gevreği

Hazırlanışı:
Tereyağını eritin.
Metro çikolataları bıçakla 4- 5 parçaya ayırıp tereyağına ekleyin.
Eriyene kadar ocağın üstünde karıştırın.
Çikolatayı iyice ezip sıvı kıvama getirene kadar karıştırın ve ocağın altını kapatın balı ekleyip karıştırın.
Mısır gevreğini de ekleyip iyice karıştırdıktan sonra ister büyük ister küçük kahve fincanlarına doldurun.
Soğuduktan sonra fincan dan çıkarıp servis edebilirsiniz.
Büyük kahve fincanına doldurunca 9 adet elde edebilirsiniz.:)
Elmalı Tarçınlı Baton Kek
Elmalı Tarçınlı Baton Kek? bu tarifin ve.
Kategori: Kek Tarifleri
Etiketler: Fırın
Kek Tarifleri
Tatlı Tarifleri
bal
ceviz kırığı
ceviz
elma
fındık
kabartma tozu
limon kabuğu
nişasta
reçel
sıvı yağ
toz şeker
un
vanilya
yoğurt
yumurta
Porsiyon: 5

Malzemeler:
3 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
Yarım su bardağı sıvı yağ
Yarım su bardağı yoğurt
2 su bardağı elenmiş un
2 yemek kaşığı nişasta
Kabartma tozu
Vanilya
Yarım limon kabuğu ve suyu
1 adet elma
Bal yada reçel
Fındık veya ceviz kırığı

Hazırlanışı:
Öncelikle elmanın kabuğunu doğrayıp ince ince doğruyoruz, limon suyunda bekletiyoruz.
Diğer yandan yumurta ve şekeri güzelce çırpıyoruz.
Sırasıyla diğer malzemelerimizi de ekleyip çırpıyoruz.
Baton kek kalıbımızı yağlayıp unluyoruz.
Kekimizden biraz döküp elma dilimlerini koyup tarçın serpiyoruz.
Bu işlemi 3 kat olacak şekilde yapıyoruz.
Üzerine bolca fındık kırığı döküyoruz.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişiriyoruz.
Kekin ilk sıcaklığı çıkınca üzerine bal ya da reçel döküp servis ediyoruz.
Yarı Diyet Poğaça Tarifimiz
Yarı Diyet Poğaça Tarifimiz nasıl yapılır? Yarı Diyet Poğaça Tarifimiz'in ve.
Kategori: Diyet Yemekleri
Etiketler: Diyet Yemekleri
baharat
buğday kepeği
buğday unu
un
haşlanmış patates
patates
sıvı yağ
süt
yaş maya
yulaf kepeği
yumurta
Porsiyon: 9

Malzemeler:
2 yumurta
1 su bardağı süt
Yarım paket yaş maya
Yarım su bardağından biraz fazla sıvı yağ
1,5 su bardağı yulaf kepeği
1 çay bardağı buğday kepeği
1 su bardağı buğday unu
2 haşlanmış patates
Ve çeşitli baharatlar
1 yemek kaşığı sıvı yağ

Hazırlanışı:
Sütü hafifçe ılıtıp içerisine yaş mayalı eriyene kadar bekletilir.
Sonra derin kaba alıp un ve kepekler hariç tüm malzemeleri katıp karıştırıyoruz.
Un ve kepekleri ekleyip yoğuruyoruz.
Yarım saat mayalanana kadar sıcak yerde bekletiyoruz.
Sonrasında elinizin avucunda içine harcını koyabilecek kadar açıp şekil veriyoruz.
Üzerlerine yumurta sarısı sürüp ısıtılmış fırına verilir.
180 derece de yarım saate yakın pişirilir
Somon Balığı Çorbası
Somon Balığı Çorbası? bu tarifin ve.
Kategori: Çorba Tarifleri
Etiketler: Ocak
Çorba Tarifleri
defne yaprağı
fileto
havuç
kapya biber
biber
karabiber
kuru soğan
soğan
limon
patates
pul biber
somon
tuz
Porsiyon: 7

Malzemeler:
1 fileto dilim somon
2 havuç
1 patates
1 kapya biber
2 kuru soğan
1 limon
Tuz
Karabiber
Pulbiber
2 defne yaprağı

Hazırlanışı:
Somonu yaklaşık 2 parmak kalınlığında dilimleyin.Balığı derisinden ayırın.Orta boy bir tencerenin yarısına kadar kaynar su ile balık dilimlerini alın ve kaynamaya bırakın
Balıklar iyice pişince( çatalla kontrol edin), balık dilimlerini kevgir yardımı ile sudan alın. Tencerenin altını kapatın.
Balıklar biraz soğuyunca elinizle küçük parçalara ayırın.Diğer yandan sebzeleri ( havuç, patates, kapya) küçük küçük doğrayın.
1 tatlı kaşığı kadar sıvı yağı geniş bir tavada ısıtıp sebzeleri kavurmak üzere içine atın. Bir süre sonra tuz, karabiber, pul biber ve defne yaprağını ekleyin.
Sebzeler renk değiştirmeye başlayınca, ocaktan alın.
Sebzeleri balık suyu içerisine ilave edin. İçerisine bir miktar tuz karabiber ve pul biber ekleyerek kaynamaya bırakın. Bu sürede 2 adet kuru soğanı da bütün olarak ekleyin.
Sebzeler yumuşayınca balıkları ve sıkılmış limonun suyunu ilave edin, bir taşım daha kaynatıp altını kapatın.
Bisküvili Yalancı Tiramisu
15 dakika da hazırlayacağınız, yumuşacık bir tiramisu tarifi.
Kategori: Labne Peynirli Tarifler
Etiketler: Bisküvili Tatlılar
Fırınsız Tatlı Tarifleri
Soğuk Pastalar
Pratik Tatlı Tarifleri
Misafir İkramlıkları
Porsiyon: 8 Kişilik

Malzemeler:
3 paket petibör bisküvi
1 su bardağı süt
1 yemek kaşığı nescafe
2 paket krem şanti tozu
2 su bardağı soğuk süt
200 gr labne peyniri
5 yemek kaşığı pudra şekeri
Kakao

Hazırlanışı:
İlk olarak bisküvili yalancı tiramisunun kreması için; derin bir kaba 2 paket krem şanti tozunu koyun. Üzerine 2 su bardağı soğuk süt dökün.
Mikser ile koyu bir kıvam alana kadar çırpın.
Daha sonra çırptığınız krem şantinin üzerine 200 gr labne peyniri ve 5 yemek kaşığı pudra şekeri ekleyip, mikser ile 2-3 dakika kadar daha çırpın. Hazırladığınız kremayı buzdolabında 10 dakika kadar soğumaya bırakın.
Diğer taraftan küçük bir kap içine 1 su bardağı süt koyun. Üzerine 1 yemek kaşığı nescafe ekleyip, karıştırın.
Petibör bisküvileri nescafeli karışıma batırın.
Büyük kare borcam ya da ayarlanabilir kelepçeli kalıbın tabanına bir sıra dizin.
Üzerine hazırladığınız kremadan sürün.
Kremanın üzerine tekrar nescafeli karışıma batırılmış bisküvilerden dizin.
Tekrar bisküvilerin üzerine krema sürün.
Krema ve bisküvi bitene kadar aynı işlemi tekrar edin. Son olarak en üst kata da krema sürün.
Bisküvili tiramisunun üzerini streç film ile örtüp, buzdolabında 4 saat kadar dinlenmeye bırakın. Daha sonra dinlenen bisküvili yalancı tiramisunun üzerine bolca kakao serpiştirin.
Hazırladığınız bisküvili tiramisuyu dilimleyerek, soğuk servis edebilirsiniz. İsteğe göre bisküvili tiramisuyu akşamdan hazırlayıp, buzdolabında dinlenmeye bırakabilirsiniz.
Elmalı Turtam (Havuçlu Ve Portakallı)
Elmalı Turtam (Havuçlu Ve Portakallı)? bu tarifin ve.
Kategori: Tart Tarifleri
Etiketler: Fırın
Tart Tarifleri
Tatlı Tarifleri
ceviz
elma
havuç
kabartma tozu
margarin
portakal kabuğu
tarçın
tereyağı
toz şeker
un
vanilya
yumurta
Porsiyon: 7

Malzemeler:
1 adet yumurta
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
250 gr margarin veya tereyağ
8 yemek kaşığı toz şeker
Biraz rendelenmiş portakal kabuğu
Aldığı kadar un
3 adet elma
1 adet havuç
Portakal kabuğu (rendelenmiş) (Bir portakalın kabuğunu yeterli oluyor hamuruna ve sosuna. )
2 çay kaşığı tarçın
Ceviz içi (isteğe bağlı)

Hazırlanışı:
Turtanın hamurunu yoğuracağımız kaba oda sıcaklığında erimiş margarin, yumurta, şeker, kabartma tozu ve vanilyayı koyup kaşıkla karıştırıyoruz.
Daha sonra portakal kabuğu ve aldığı kadar un ekleyip kulak memesi kıvamında ele yapışmayan hamur elde edeceğiz.
Hamurumuz dinlenirken sosunu hazırlayacağız. Bir portakalın kabuğunu rendeleyip bir köşeye bırakalım.
Elmaları ve havucu soyup rendeleyeceğiz. Bir tencereye alıp şekeri ve portakal kabuğunu ekleyip suyunu çekene kadar pişireceğiz.
Piştikten sonra ocaktan alıp tarçını ekleyip karıştıralım. Borcamı sıvı yağ ile yağlayacağız.
Hamurdan orta boy portakal büyüklüğünde bir parça ayıralım üst kısmı için. Kalan hamuru kabımıza elimizle yayacağız.
Elmalı sosumuzu hamurun üzerine eşit bir şekilde yayalım.
Ayırdığımız hamura un ekleyerek tekrar yoğurup biraz katılaştıracağız ve onu rendeleyip turtanın en üstüne eşit şekilde yayacağız.
180 derece ısıtılmış fırında 40 dakika kadar pişireceğiz(fırına göre süre değişebilir). Turta piştikten sonra üzerine pudra şekeri serpebilirsiniz.
Brokoli Köftesi
Brokoli köftesi tarifi, enfes lezzeti ve eşsiz dokusuyla favori köfte tariflerinizden olacak. Haydi sizi mutfağa alalım hızlıca.
Kategori: Özel Beslenme
Etiketler: brokoli
köftesi
Porsiyon: 4

Malzemeler:
500 gram brokoli
1 çay bardağı ince bulgur
1 adet kuru soğan
1 adet yumurta
3 yemek kaşığı un
1/3 bağ maydanoz
1,5 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı pul biber

Hazırlanışı:
Brokolileri saplarından ayırıp haşlayalım veya buharda pişirelim. Yumuşayınca ezelim.
Brokolileri ağzı kapaklı bir kaba alalım ve içine bulgurları da ekleyip, karıştırıp kabın ağzını kapatalım. Amacımız bulgurların yumuşayıp şişmelerini sağlamak.
Brokoliyi ağzı kapalı şekilde 15-20 dakika dinlenmeye alalım. Bu sırada soğanları robottan geçirelim ya da ince ince doğrayalım. Maydanozu da ince ince kıyalım.
15-20 dakika sonra brokoli ve bulgurun olduğu kaba soğanı, maydanozu, yumurtayı, baharatları ve unu ilave edip yoğuralım. Ele yapışmayan bir kıvam yakaladıysak şekillendirmeye başlayabiliriz.
Köfte formu verdiğimiz harcımızı önlü arkalı pişirelim.

Besin değerleri: calories: 156 kalori
Enfes İtalyan Salatası
Enfes İtalyan Salatası? Binlerce kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Salata Tarifleri
Etiketler: Salata Tarifleri
Salata & Meze & Kanepe
garnitür
kaşar peyniri
peynir
kornişon turşusu
turşu
mayonez
mısır
salam
süzme yoğurt
yoğurt
tuz
Porsiyon: 7

Malzemeler:
500 gr garnitür
3-4 dilim kaşar peyniri
2-3 dilim salam
6-7 adet kornişon turşu
3 yemek kaşığı mısır
1 kase süzme yoğurt
2 yemek kaşığı mayonez
Tuz (kontrollü ekleyin)

Hazırlanışı:
İlk olarak garnitürün suyunu süzelim ve derin bir kabın içine alalım.
Salamı ve kaşar peynirini uzunlamasına turşuları küp küp doğrayalım.
Salam yerine jambon da kullanabilirsiniz.
Yoğurdu ve mayonezi güzelce harmanlayalım.
Mısırı ve doğradığımız malzemeleri garnitürün üzerine dökelim.
Son olarak yoğurtlu sosu ve tuzu da döküp güzelce karıştıralım. Deneyecek olanlara Kolay Gelsin
Un Kurabiyeli Un Helvası Katları
Lezzetli Un Kurabiyeli Un Helvası Katları tarifi.
Porsiyon: 5 porsiyon

Malzemeler:
Helva için
250 gram un
150 gram tereyağı
500 gram toz şeker
2 su bardağı su
Çeyrek limon suyu
Un kurabiyesi için
1 su bardağı pudra şekeri
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
250 gram oda sıcaklığında tereyağı
1 adet yumurtanın akı
Arasına
2 su bardağı yarım ceviz Süslemek için
Frambuaz sos
Frambuaz taneleri

Hazırlanışı:
Öncelikle şerbeti hazırlayın. Bunun için su ve toz şekeri bir tencereye alın. Kaynamaya başlayınca limon suyunu ilave edin. Ocağın altını kısın.
Helva için tereyağını bir tencereye alıp eritin. Üzerine unu ilave edin ve karıştırarak rengi dönene kadar kavurun. Sıcak şerbeti azar azar ve karıştırarak ekleyin. Helva şerbeti tamamen çekince ocaktan alın.
Su ile ıslatılmış bir tepsiye yarım parmak kalınlığında yayın. İyice soğuduktan sonra bir kenarı 8 cm olacak üçgen dilimler halinde kesin. Un kurabiyesi için un, pudra şekeri, kabartma tozu ve vanilyayı birlikte eleyin. Geniş bir kaba alıp, üzerine tereyağını ve yumurta akını ilave edin. İyice yoğurup 4-5 mm kalınlığında açın. Daha sonra bir ucu 7 cm olacak üçgenler kesin. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine yerleştirin.
170 derece fırında üzerleri pembeleşene kadar pişirin. Ocaktan alıp soğutun. Servis tabağına bir adet un kurabiyesi ve üzerine bir parça helva koyun. Üzerine ceviz parçaları yerleştirin. Cevizlerin üzerine yeniden helva koyun. Tekrar ceviz ve en üste bir adet un kurabiyesi yerleştirin. Üzerine frambuaz sosu gezdirin. Frambuaz taneleri ile süsleyerek servis yapın.
Vişne Soslu Kedidili Pasta
Vişne Soslu Kedidili Pasta? bu tarifin ve.
Kategori: Sütlü Tatlılar
Etiketler: Sütlü Tatlılar
Tatlı Tarifleri
kedidili bisküvi
nişasta
şeker
süt
süt kreması
toz şeker
un
vişne suyu
Porsiyon: 11

Malzemeler:
1 paket kedidili
7 yemek kaşığı şeker
9 yemek kaşığı un
1 litre süt
200 ml süt kreması ( ben bazen kullanmıyorum o zamanda güzel oluyor )
3 su bardağı vişne suyu
2. 5 yemek kaşığı nişasta
3 yemek kaşığı toz şeker

Hazırlanışı:
Muhallebi malzemelerini bir tencerede karıştırın kaynayınca ocaktan alın.
Kare borcamın altına ilk 1 sıra kedidili sizin üzerine muhallebinin yarısını dökün 1 sıra daha kedidili dizin.
Üzerine yarım kalan muhallebiyi dökün.
İlk sıcaklığı çıksın, vişne sosunu aynı şekilde kaynayana kadar karıştırın.
Sos yoğunlaşınca borcamdaki muhallebinin üzerine dokun 1 gece buzdolabında bekletin.
Hindistancevizli Kayısılı Bar
Hindistancevizli Kayısılı Bar? bu tarifin ve.
Kategori: Diyet Tatlı Tarifleri
Etiketler: Fırın
Diyet Tatlı Tarifleri
Diyet Yemekleri
erik
gün kurusu
hindistan cevizi
karabuğday
kayısı
kayısı çekirdeği
zeytinyağı
Porsiyon: 9

Malzemeler:
30 adet gün kurusu kayısı
1 çay bardağı haşlanmış karabuğday
2 çay bardağı hindistan cevizi
Yarım çay bardağı kayısı çekirdeği (çiğ)
1 yemek kaşığı zeytinyağı
2 çay bardağı kaynatılmış erik suyu
Yarım çay bardağı madem suyu

Hazırlanışı:
Kuru kayısı, kayısı çekirdeği ve hindistan cevizlerini blenderdan geçirerek iyice ufalayın.
Daha sonra üzerine zeytinyağı gezdirin.
Erik suyu (yoksa içme suyu) ve maden suyunu bu karışıma ekleyin.
Ayrı bir yerde haşladığımız karabuğdayları blenderda çekerek bu karışıma ekleyin.
Daha sonra dikdörtgen borcama karışımı dökerek borcamın içinde dilimlere ayırın.
200 derece fırında iyice sertleşene kadar pişirin. Not: Kayısı çekirdeği eğer İzmir’de yaşıyorsanız Kemeraltı’nda her aktarda, kurıyemişçi de kolaylıkla bulabilirsiniz. Başka şehirdeyseniz aktarlarda bulunabileceğine inanıyorum. Not:2 Erik suyunu pazardan alacağınız erikleri şekersiz kaynatıp, kaynarken yarım limonu sıkarak içime hazırlayabilirsiniz. Yaz günü içilebilecek sağlıklı içeceklerden biridir. Öneri: Ben buzlukta dondurmayı tercih ettim ama yine de tercih sizin
Güllaç
Güllaç? Güllaç Tarifi'nin ve.
Kategori: Geleneksel Tatlılar
Etiketler: Geleneksel Tatlılar
Tatlı Tarifleri
çekilmiş ceviz
ceviz
çilek
file fıstık
gül suyu
güllaç yaprağı
kiraz
nar tanesi
nar
şeker
süt
yaprak
Porsiyon: 9

Malzemeler:
10 yaprak güllaç
1, 5 litre süt
2 su bardağı şeker
Çekilmiş ceviz
Gül suyu
File Fıstık
Ceviz
Kiraz, nar tanesi,çilek (süslemek istediğiniz meyveye göre )

Hazırlanışı:
Süt ve şekeri bir tencereye alarak ısıtalım.
Şekerler eridikten sonra sütü ılınmaya bırakalım.
Güllaç yaprağını tepsiye koyalım.
Sonra her yeri ıslanacak şekilde iki kepçe sütü üzerine dökelim.
Beş kat olacak şekilde diğer beş güllaç yaprağına aynı işlemi yapalım.
Beşinci katı da süt ile ıslattıktan sonra üzerine ceviz serpelim ve üstünden diğer beş güllaç yaprağını da aynı işlemleri uygulayarak serelim.
Kalan şekerli sütten bir su bardağı alın ve içerisine 2 yemek kaşığı gül suyu ekleyip tatlının üzerinde gezdirin.
Tatlıyı buzdolabına alın.
En az 2-3 saat dinlendirdikten sonra üzerini file fıstık, ve istediğiniz meyve ile süsleyebilirsiniz. Püf nokta: buzdolabında muhafaza edilmeli.
Tavuklu Hünkar Beğendi
Tavuklu Hünkar Beğendi? Onlarca kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Tavuk Yemekleri
Etiketler: Tavuk Yemekleri
Et Yemekleri
domates
göğüs eti
karabiber
kaşar peyniri
peynir
kırmızı pul biber
pul biber
közlenmiş patlıcan
patlıcan
maydanoz
salça
sarımsak
sivri biber
biber
soğan
süt
tereyağı
tuz
un
zeytinyağı
Porsiyon: 5

Malzemeler:
4 adet közlenmiş patlıcan
1 su bardağı süt
2 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı tereyağı
1 çay bardağı rendelenmiş kaşar
1 tavuğun göğüs kısmı
1 adet soğan
2 diş sarımsak
2 adet sivri biber
1 adet domates
1 tatlı kaşığı salça
2 yemek kaşığı zeytinyağı
Tuz karabiber kırmızı pul biber
İnce doğranmış maydanoz

Hazırlanışı:
Ocak üstünde patlıcanları közleyip kabukları soyun, tahta üzerinde ince doğrayın.
Küçük bir tencerede tereyağını eritin unu kavurun, sütü azar azar ilave edin.
Doğranmış patlıcanları ekleyin. karıştırarak pişirin tuzunu ilave edip, altını kapatın.
Başka bir tencerede zeytinyağı yıkanmış kuşbaşı doğranmış tavuk etini suyunu salıp çekene kadar pişirin. soğanları ve sarımsakları yemeklik doğrayın ilave edin.
Biberleri doğrayıp ekleyin. salçasını doğranmış domatesleri baharatları ilave edin.
Domatesler yumuşayıncaya kadar pişirin altını kapatın.
Patlıcan karışımına rendelenmiş kaşar peyniri ekleyin. karıştırın.
Geniş bir servis tabağına patlıcanı yayın üzerine tavukları dizin.
Maydanoz la süsleyip sıcakken servis edin.
İrmik Helvası
İrmik Helvası? İrmik Helvası Tarifi'nin ve.
Kategori: Helva Tarifleri
Etiketler: Helva Tarifleri
Tatlı Tarifleri
irmik
şeker
su
yağ
Porsiyon: 11

Malzemeler:
1 su bardağı yağ
Yarım kilo irmik
3 su bardağı su
3 su bardağı şeker

Hazırlanışı:
1 su bardağı yağ tencereye koyulur. Sonra yarım kilo irmik katılır. Pembeleşinceye kadar sürekli karıştırarak kavrulur.
Kavrulduktan sonra 3 su bardağı su katılır ocak kapatılır tencerenin kapağı kapatılır biraz dinlenmeye bırakılır.
İrmik kabardıktan sonra 3 su bardağı şeker katılır ocağın altı açılır irmik altına yapışmayana kadar pişirilir.
Kaşarlı Sucuk Sote
Kaşarlı Sucuk Sote? Kaşarlı Sucuk Sote Tarifi'nin ve.
Kategori: Kahvaltılık Tarifler
Etiketler: Kahvaltılık Tarifler
biber
domates
kaşar peyniri
peynir
sıvı yağ
soğan
sucuk
tuz
Porsiyon: 2

Malzemeler:
2 adet soğan
4-5 adet biber
4-5 yemek kaşığı sıvı yağ
4 adet sulu domates
1 kase sucuk dilimleri
1 çay kaşığı tuz
Kaşar rendesi

Hazırlanışı:
Soğanlar ince uzun doğranıp tavaya alınır.
Biberler yemeklik doğranır. sonra onlarda
Tavaya konulup kavurulur.
Domatesler doğranır.
Soğan, biber kavrulduktan sonra sucuklar eklenir sucuklar piştikten sonra domates eklenir.
Üzerine baharatlarda eklenerek suyunu çekmesi beklenir.
Suyunu çektikten sonra üzerine rendelenmiş kasar konulup ve kapağı kapatılıp erimesi sağlanır.
Hindistan Cevizli Çok Lezzetli Puding Tadında Sütlü Tatlı
Hindistan Cevizli Çok Lezzetli Puding Tadında Sütlü Tatlı? Onlarca kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Sütlü Tatlılar
Etiketler: Sütlü Tatlılar
Tatlı Tarifleri
hindistan cevizi
margarin
nişasta
şeker
süt
tereyağı
vanilya
yumurta sarısı
yumurta
Porsiyon: 2

Malzemeler:
2, 5 su bardağı süt
1 çay bardağından bi parmak eksik şeker
1 adet yumurta sarısı
1, 5 yemek kaşığı nişasta
3 yemek kaşığı hindistan cevizi
1 paket vanilya
1 tatlı kaşığı margarin yada tereyağı
NOT;Üzerinide süslemek tamamen size kalmış

Hazırlanışı:
Şeker ve yumurta sarısını bi tencerede çırpalım.
Sütü de ekleyip çırpmaya devam edelim.
Nişastayıda ekleyip çırpmaya devam edelim sonra ocağa alalım.
Devamlı çırpılarak göz göz oluncaya kadar pişirilir.
Pişmeye yakın koyulaşmaya başlayınca hindistan cevizini ekleyelim.
Kıvamı oluştuktan sonra ocaktan indirelim.
Vanilya ve margarin ekleyip ve son kez çırpalım.
Sonra soğumaya bırakalım. Soğuduktan istediğiniz gibi süsleyip yiyebilirsiniz.
Kısır
Kısır? Kısır Tarifi'nin ve.
Kategori: Salata Tarifleri
Etiketler: Salata Tarifleri
Salata & Meze & Kanepe
biber
dereotu
kapya biber
kırmızı biber
köftelik bulgur
bulgur
limon
maydanoz
nar ekşisi
salça
sıvı yağ
tuz
Porsiyon: 7

Malzemeler:
3 su bardağı köftelik bulgur
1 demet maydanoz
1 demet dere otu
1 adet kapya biber
2 adet biber
2 yemek kaşığı salça
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı kırmızıbiber
1 tatlı kaşığı tuz
1 adet limon
Nar ekşisi

Hazırlanışı:
Bulgurumuzu ıslatıyoruz. Maydanoz ve dere otunu sirkeli suyla yıkayıp doğruyoruz.
Sonra biberlerimizi doğruyoruz.
Yağımızla salçayı kavuruyoruz.
Bulgurumuzu ve yeşillikleri karıştırıyoruz.
Üzerine kavurduğumuz salçayı ekliyoruz.
Üzerine baharatları ekleyip limonumuzu sıkıyoruz ve karıştırıyoruz deneyenlere
Perişan Kurabiye
Perişan Kurabiye? Perişan Kurabiye Tarifi'nin ve.
Kategori: Tatlı Kurabiyeler
Etiketler: Fırın
Tatlı Kurabiyeler
Kurabiye Tarifleri
ceviz
damla çikolata
çikolata
margarin
şeker
sıvı yağ
un
vanilya
yoğurt
yumurta
Porsiyon: 7

Malzemeler:
1 tane margarin eritilmiş
1 su bardağı yoğurt
2 yumurta
1 çay bardağı sıvı yağ
1 paket vanilya
2 su bardağı şeker
Ceviz
1 su bardağı damla çikolata
Aldığı kadar un (Kulak memesi kıvamında olucak)

Hazırlanışı:
İlk olarak margarini kısık ayarda eritiyoruz.
Kalıba yoğurt, yumurta, şeker, vanilya ve sıvı yağ koyuyoruz mixer ile cırpıyoruz.
Ardından aldığı kadar unu ekliyoruz ve yoğuruyoruz.
Ardına cevizi ve damla çikolatayı ekliyoruz devam yoğuruyoruz.
Fırını 170 dereceye açıyoruz. Resimde gördüğünüz gibi tepsiye diziyoruz. Bende iki tepsi çıktı kurabiyelerin boylarını kendiniz ayarlayabilirsiniz. Süs olarak kurabiyelerimizin üstüne pudra şekeri gezdire biliriz. Affiyet olsun:))
Köz Biberli Domatesli Sos
Et yemeklerine, tavuk yemeklerine ve birbirinden nefis sebzelere yakışan bir sos tatmaya hazır mısınız? Bu sosa sadece ekmek banmak bile yeter.
Kategori: Sos
Etiketler: köz
biberli
domatesli
sos
Porsiyon: 1

Malzemeler:
2 adet domates
1 adet soğan
4 diş sarımsak
1 adet kırmızı kapya biber
3 yemek kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı tuz

Hazırlanışı:
<p>Domates, soğan, sarımsak ve biberi biraz iri doğrayarak fırın kabına alın. </p>
<p>Üzerine zeytinyağı ve tuzu serpip önceden ısıttığınız alt-üst ayardaki 250 derece fırında 15-20 dakika pişirin.</p>
<p>Daha sonra robottan çekin.</p>
<p>Köz biberli domatesli sos hazır.!</p>

Besin değerleri: calories: 510 kalori
Vişne Soslu Su Muhallebisi Pastası
Hazırlama Ve - Pişirme Süresiyle Toplam -Da Vişne Soslu Su Muhallebisi Pastası Nasıl Yapılır Tarifimizde Görün.
Kategori: Pasta Tarifleri
Etiketler: Meyveli Tatlı Tarifleri
Çay Saati Tarifleri
Pratik Pasta Tarifleri
Pasta Tarifleri
Tatlı Tarifleri
Sütlü Tatlılar
Yaz Yemekleri
Porsiyon: 6

Malzemeler:
1 kakaolu pasta tabanı
1 paket toz su muhallebisi
2 su bardağı süt
2 çay bardağı su
1.5 su bardağı vişne suyu
2/3 su bardağı vişne
2 tatlı kaşığı nişasta

Hazırlanışı:
1. Pasta tabanını kelepçeli kalıbın tabanına yerleştirin.
2. 1 çay bardağı kadar vişne suyu ile keki ıslatın.
3. Su muhallebisi karışımını su ve süt ile karıştırıp orta ateşte koyulaşıncaya kadar pişirin.
4. Oda sıcaklığına gelinceye kadar bekletip kekin üzerine aktarın.
5. Buzdolabında soğumaya bırakın.
6. Kalan vişne suyunu nişasta ile karıştırıp orta ateşte kıvamı koyulaşıncaya kadar pişirin.
7. Vişneleri ekleyip birkaç dakika daha pişirmeye devam edin.
8. Pastayı buzdolabından alıp kalıptan çıkarın.
9. Servis tabağına alın ve vişneli sosu üzerine gezdirin.
10. Servis yapın.
11. Çilek soslu klasik su muhallebisi tarifine buradan ulaşabilirsiniz.