mmkocak/turkish-recipes-175K huggingface dataset:
Krepli Sultan Kebabı
İncecik kreplerin içinde tavuk ve sebzelerin muhteşem uyumu! Üzerine eritilmiş kaşar peyniriyle fırınlanan krepli sultan kebabı tarifi için buyurun.
Kategori: Kebap
Etiketler: krepli
sultan
kebabı
Porsiyon: 3

Malzemeler:
2 adet tavuk göğsü
1 adet soğan
1 adet kapya biber
1 adet yeşil biber
1 tatlı kaşığı salça
1 çay kaşığı tuz
1/2 çay kaşığı karabiber
1 kase rendelenmiş kaşar peyniri
1 adet yumurta
1 su bardağı süt
1 su bardağı un

Hazırlanışı:
Krepli sultan kebabı için tavukları küp küp doğrayarak suyunu çekene kadar kavurun.
Soğan, biberler ve yağını ekleyip kavurun.
Krep için tüm malzemeleri karıştın.
Salçasını, suyunu, baharatını ekleyip pişmeye bırakın.
Yağlanmış tavaya harçtan bir kepçe alarak önlü arkalı pişirin.
Krebi bir kasenin içine yerleştirin. Üstüne tavuğu ilave edin. Üstünü kapatın.
Kaseden çıkarıp fırın kabına aktarın. Üzerine kaşar peyniri ekleyip fırınlayın.
Krepli sultan kebabı hazır.

Besin değerleri: calories: 385 kalori
Kıyır Kıyır Dereotlu Poğaça
Kıyır Kıyır Dereotlu Poğaça? Onlarca kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Hamur İşi Tarifleri
Etiketler: Fırın
Hamur İşi Tarifleri
Poğaça Tarifleri
çörek otu
dereotu
kabartma tozu
sirke
sıvı yağ
susam
tereyağı
toz şeker
tuz
un
yoğurt
yumurta akı
yumurta
yumurta sarısı
Porsiyon: 9

Malzemeler:
125 g Tereyağ
1/2 (yarım) su bardağı Sıvıyağ
1 yumurta akı
1 su bardağı Yoğurt
1 paket Kabartmatozu
1 tatlı kaşığı toz Şeker
1 tatlı kaşığı Tuz
1 tatlı kaşığı Sirke
1/2 (yarım) demet Dereotu
Aldığı kadar Un
1 yumurta sarısı
Susam
Çörekotu

Hazırlanışı:
Un, kabartmatozu ve dereotu hariç bütün malzemeleri bir kabın içine alıp iyice karıştırın.
İnce, ince kesilmiş dereotu, kabartmatozunu ve yavaş yavaş unu ilave ederek yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun.
Hamuru dilediğiniz büyüklükte alıp istediğiniz şekili verin.
Üzerine yumurta sarısı sürüp susam ve çörekotu serpiştirip yağlı kağıt serili tepsiye dizin.
Önceden ısıtılmış 200 derece fırında pişirin.
İncir Muhallebili Bisküvili Şipşak Pasta
İncir Muhallebili Bisküvili Şipşak Pasta? bu tarifin ve.
Kategori: Sütlü Tatlılar
Etiketler: Sütlü Tatlılar
Tatlı Tarifleri
burçak bisküvi
ceviz
kuru incir
incir
mısır
şeker
süt
un
vanilya
Porsiyon: 9

Malzemeler:
1 litre süt
1 çay bardağı un
2 yemek kaşığı mısır nişatası
1 çay bardağı şeker
1 paket vanilya
9 adet kuru incir
3 paket burçak bisküvi
Bir avuç ceviz

Hazırlanışı:
Öncelikle incirlerin sert olan uç kısımlarını kesip 5-10 dk kadar kaynamış suda bekletin.
Sonra küp küp doğrayın.
Tencereye muhallebi için gereken malzemeleri ekleyin.
Vanilya hariç.
Tel çırpıcıyla karıştırıp sonra doğranmış incirleri ekleyin ve ocağın altını açıp sürekli karıştırarak pişirin.
Piştikten sonra vanilyayı ekleyin.
Kaynadıktan sonra blendırla bir kaç dk incirleri yok edene kadar muhallebili kıvamına getirin.
Muhallebi hemen sıcakken orta boy bir borcama bisküvileri dizip üzerine muhallebiyi döküp yayın.
3 katlı olacak şekilde yapın.
Daha sonra buzdolabında soğutun.
En son da ceviz ile süslüyoruz.
Gevrek Kurabiye
Yapımı oldukça kolay, az malzemeli enfes lezzet! Şimdiden ellerinize sağlık diyor gevrek kurabiye tarifimize buyur ediyoruz.
Kategori: Tuzlu Kurabiye
Etiketler: gevrek
kurabiye
Porsiyon: 5

Malzemeler:
150 gram margarin
1 çay bardağı sıvı yağ
1,5 yemek kaşığı sirke
1 yemek kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 paket kabartma tozu
1 adet yumurta sarısı
2 su bardağı un
1 adet yumurta akı
2 yemek kaşığı susam
2 yemek kaşığı çörek otu

Hazırlanışı:
Margarin, sıvı yağ, tuz, şeker, sirke, yumurtanın sarısı, kabartma tozu kaba alıp karıştırılır.
Ardından un yavaş yavaş eklenir. Unun ölçüsü bardak boyutuna göre değişiklik gösterebilir. Çok kuru olmayan ele yapışmayan bir hamur elde edilir.
Tezgahınızı az unlayıp hamurdan bir parça alın. Kalınlığı hemen hemen bir serçe parmak kalınlığında olacak şekilde merdane ile açın.
İnce açarsanız daha kuru bir kurabiye olur. Kahve fincanının ağzı ile yuvarlak şekilde hamur kesilir.
Bir kasede susam ve çörek otu karıştırılır. Evinizde mevcutsa çekirdek içi de aynı oranda ekleyebilirsiniz. Şekil verilmiş hamurun üstünü önce yumurta akına sonra susamlı karışıma buluyoruz.
Yağlı kağıt serilmiş tepsiye kurabiyeler dizilir. 170 derecelik fırında kızarıncaya kadar pişirilir. Şimdiden elinize sağlık.
Puf Puf Poğaça
Puf Puf Poğaça? Puf Puf Poğaça Tarifi'nin ve.
Kategori: Poğaça Tarifleri
Etiketler: Poğaça Tarifleri
Hamur İşi Tarifleri
çörek otu
şeker
sıvı yağ
su
süt
tuz
un
yaş maya
yumurta
yumurta sarısı
Porsiyon: 3

Malzemeler:
1 adet yaş maya
1 su bardağı süt
Alabildiğince un
Yarım çay bardağı su
1 tatlı kaşığı tuz, şeker
1 adet yumurta
1 su bardağı sıvı yağ
Üzeri yumurta sarısı
Çörek otu

Hazırlanışı:
Tüm malzemeler yoğurulur.
Tepsi yağlanır istenildiği gibi şekil verilir.
Üzeri yumurtalanır çörek otu atılır.
200 derecede pişirilir fırına göre ayarlanır.
Çat Kapı Misafire En Kolayından ( Tarçınlı Cevizli Kek )
Çat Kapı Misafire En Kolayından (Tarçınlı Cevizli Kek)? bu tarifin ve.
Kategori: Kek Tarifleri
Etiketler: Fırın
Kek Tarifleri
Tatlı Tarifleri
ceviz
kabartma tozu
şeker
sıvı yağ
süt
tarçın
un
vanilya
yumurta
Porsiyon: 7

Malzemeler:
3 adet yumurta (oda sıcaklığı)
1 su bardağı şeker
1 çay bardağı sıvı yağ
1 su bardağı süt
1 tepeleme tatlı kaşığı tarçın
1 su bardağına yakın ceviz
1 paket kabartma tozu + vanilya
2 su bardağı un

Hazırlanışı:
Yumurta ve şekeri iyice çırpalım sonra içerisine sıvı yağ ve sütümüzü ilave edelim tekrar çırpalım.
Daha sonra tarçın, ceviz ve kabartma tozlarını koyalım.
En son un ilave edip iyice çırpalım kek kalıbımızı resimler de görüldüğü üzere yağlarsak kalıptan çok çok kolay çıkıyor kekimiz.
Daha sonra önden ısıtılmış 180 derecede 30 dakika benim fırında tam 30 dakika da pişti.
Hanımlar pişiriyoruz ve üzerine pudra şekeri serpip:):)
Gerçek Paskalya Çöreği
Gerçek Paskalya Çöreği? bu tarifin ve.
Kategori: Çörek Tarifleri
Etiketler: Fırın
Çörek Tarifleri
Hamur İşi Tarifleri
damla sakızı
mahlep
margarin
maya
süt
toz şeker
un
yumurta
Porsiyon: 11

Malzemeler:
1 kilo un
350 gram tozşeker
250 gram margarin
250 ml süt
75 gram maya
5 yumurta
1 çay kaşığı silme mahlep
1 çay kaşığı silme damla sakızı

Hazırlanışı:
İlk önce ılık süt ve mayayı karıştırıyoruz ve 15 dk dinlendiriyoruz.
Sonra erittiğimiz margarini döküp, şekeri ve yumurtayı katarak karıştırıyoruz.
1 kilo una mahlep karıştırarak eliyoruz.
Damla sakızını havanda dövüp ekliyoruz.
Yumurtaları ekliyoruz yalnız birinin sarısını ayıracağız.
Hepsini yoğurduktan sonra mayalanmasını bekliyoruz. (Aslında gece hamur yoğurup sabah hamuru şekillendirmeliyiz. ) 1 gece mayalanma süresi.
Mayalanan hamuru 3 parçaya bölüyoruz ve klasik saç örgüsü şekline getiriyoruz.
Üstüne yumurta sarısı sürüyoruz ve fırına veriyoruz.
180 derece fırında 35 dakika kadar pişecek.
Kayseri Mantısı (Farklı Pişirme Tekniği İle)
Kayseri Mantısı (Farklı Pişirme Tekniği İle)? bu tarifin ve.
Kategori: Mantı Tarifleri
Etiketler: Mantı Tarifleri
Hamur İşi Tarifleri
karabiber
kıyma
maydanoz
salça
sarımsak
soğan
su
süzme yoğurt
yoğurt
tuz
un
yumurta
Porsiyon: 5

Malzemeler:
5 su bardağı un
1 su bardağı su
1 yumurta
Tuz
250 gr kıyma
1 soğan
Maydanoz
Karabiber
Arzu ettiğiniz kadar salça
2 diş sarımsak
Yine arzuya göre süzme yoğurt

Hazırlanışı:
İlk olarak unumuzun içine yumurta, tuz ve suyu ekleyerek sert bir hamur yoğuruyoruz.
Ağzı kapalı bir şekilde yarım saat dinlendirdikten sonra hamuru ortadan ikiye bölerek açmaya başlıyoruz.
Her yeri eşit olacak şekilde 1 mm kalınlığında hamurumuzu açıyoruz. İnce bir hamur elde ediyoruz.
Daha sonra varsa mantı kesme bıçağıyla yoksa bıçakla 1 cm aralıklarla kare kare kesiyoruz.
Kıyma, soğan rendesi, maydanoz, tuz ve karabiberle hazırladığımız iç harçla beraber mantıları büküyoruz.
Pişirmeye geçiyoruz. Tencerede kaynayan suya tuz atıp, biraz da sıvı yağ ekleyip, mantıları bırakıyoruz.
Piştikten sonra soğuk su döküyoruz üzerine ve süzüyoruz. Biz hafif sulu bırakıyoruz. Daha lezzetli oluyor. Yani mantıyı tamamen süzmüyoruz. Üçte bir oranında sulu bırakıyoruz.
Sarımsaklı yoğurt hazırlayıp, mantımızın üzerine döküyoruz.
Ayrı bir yerde de salça sosumuzu hazırladıktan sonra mantımızın servisini yapıyoruz.
Eğer seviyorsanız tereyağ da kızdırıp, mantının üzerine dökebilirsiniz.
10 Dakikada Sufle
10 Dakikada Sufle? Binlerce kişinin defterindeki 10 Dakikada Sufle Tarifi'nin ve.
Kategori: Kek Tarifleri
Etiketler: Kek Tarifleri
Tatlı Tarifleri
kabartma tozu
kahvaltılık çikolata
kakao
pudra şekeri
şeker
sıvı yağ
süt
un
yumurta
Porsiyon: 5

Malzemeler:
2 adet yumurta
1 çay bardağı şeker
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı süt
2 çay bardağı un
2 yemek kaşığı kakao
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
Sürülebilir kahvaltılık çikolata
Pudra Şekeri

Hazırlanışı:
Öncelikle geniş bir tencereye su koyup kaynatıyoruz.
Sonra bir leğen alın şeker ve yumurtayı güzelce köpürene kadar çırpalım.
Sıvı yağ, süt, un, kakao, vanilya ve kabartma tozu sırasıyla ilave edip çırpmaya devam edelim (kakaoyu sütten önce ekleyip çırparsanız hamurun rengi çikolata gibi olur) hamuru alıp porselen fincanlara ve ya sufle kaplarına paylaştıralım.
Kapların yarısını hafif geçene kadar (2 yemek kaşığı dolusu gibi oluyor) hamuru koyunuz.
Herbir fincana 1 tatlı kaşığı dolusu nutella yerleştirelim.
Kaynattığımız su dolu tencereden suyu başka bir kapa alıp kaplarımızı tencereye yerleştirelim, sonra kenarından suyu az az tencereye kapların yarısına gelene kadar geri koyalım.
3 dakika ağzı açık kaynatalım. Sonra kapağı kapatıp tencerenin kapağını açmadan 7 dakika daha pişirelim. 7 dakikanın sonunda fincanları suyun içinden alıp üzerine pudra şekeri serpin ve sıcakken servis edin. Şunuda söyleyeyim eğer soğursa yinede kesinlikle kıvamını kaybetmiyor
Focaccia
Bu tarif ile her sabah tüm sevdiklerinizi mutlu edeceksiniz. Hemen yapmak için acele edin. Şimdiden ellerinize sağlık!.
Kategori: Ekmek
Etiketler: focaccia
Porsiyon: 6

Malzemeler:
2 su bardağı ılık su
1 paket kuru maya
2 yemek kaşığı zeytinyağı
500 gram un
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı şeker
3 adet cherry domates
1 adet kapya biber
2 dal maydanoz
2 diş sarımsak
5-6 adet çekirdeği çıkartılmış siyah zeytin

Hazırlanışı:
Sıcak su, maya, zeytinyağı ve tuzu geniş bir kasede karıştırın. Üzerine unu yavaş yavaş ilave edin ve yapışkan ve yumuşak bir hamur elde edin.Hazırladığınız hamurun üzerini örtün ve 1 saat boyunca, 20 dakikada bir karıştırarak mayalandırın.
Pişireceğiniz kalıbı zeytinyağı ile bolca yağlayın.Mayalanmış olan hamuru kalıba koyun. Zeytinyağından parmak uçlarınıza alıp, üzerine bastırarak hamuru kalıba yayın.
Kalıptayken hamuru 1 saat daha mayalanmaya bırakın. Fırını fanlı ayarda 200 derecede ısıtın.
Ardından üzerine cherry domates, dilimlenmiş siyah zeytin, kapya biber ve taze biberiyeyi serpiştirin.
Ardından focaccia'yı kontrollü olarak 20- 25 dakika fırında pişirin. İlk sıcaklığı geçtikten sonra üzerine zeytinyağı ve taze biberiye gezdirin. Soğuduktan sonra dilimleyerek servis edin.!
Ton Balıklı Salata
Ton Balıklı Salata? Ton Balıklı Salata Tarifi'nin ve.
Kategori: Diyet Salata Tarifleri
Etiketler: Diyet Salata Tarifleri
Diyet Yemekleri
domates
limon
marul
maydanoz
mısır konservesi
nane
salatalık
ton balığı
tuz
yaprak
zeytinyağı
Porsiyon: 2

Malzemeler:
Yarım demet maydanoz
3 yaprak marul
2 salatalık salatalık
3 adet domates
1 küçük konserve mısır
Yarım demet nane
Limon
Tuz
Zeytin yağı
Üzeri için
1 küçük ton balığı

Hazırlanışı:
Malzemeler doğranır bir kaba alınır.
Sos için malzemeler hazırlanır ve karıştırılır sebzeler.
Mısır serpilir üzerine ton balığı eklenir. Servise hazırdır
Tavuk Dünyası Kekiklim (Muhteşem Lezzetli)
Tavuk Dünyası Kekiklim (Muhteşem Lezzetli)? Binlerce kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: İftar Menüleri
Etiketler: Tavuk Yemekleri
Et Yemekleri
kabartma tozu
karabiber
kekik
krema
makarna
pesto sos
sirke
soya sosu
tavuk göğüs
tavuk eti
tuz
zerdeçal
zeytinyağı
Porsiyon: 7

Malzemeler:
1 kilo tavuk göğsü
5 yemek kaşığı sirke
5 yemek kaşığı soya sosu
Yarım paket krema
1 paket kabartma tozu
Kekik
Karabiber
2 yemek kaşığı zeytinyağı
Tuzu isteğe bağlı
1 paket, penne Rigate makarna
1 tatlı kaşığı pesto sos
Haşlama suyuna yarım tatlı kaşığı zerdeçal ve tuz

Hazırlanışı:
Kuşbaşı doğranmış tavuk göğsümüzü hazırladığımız sosla karıştırarak en az iki saat dinlendirelim.
Dinlendirmiş olduğumuz tavuklarımızı iyice ısıttığımız tavamıza 1 yemek kaşığı yağ bırakalım.
Tavamızın büyüklüğüne göre iki sefer veya üç seferde yüksek ateşte beş dakika kadar kızartalım.
Tavuklarımızı tamamını bir tavaya alalım kremasını döküp iki dakika kadar ocakta soteleyelim ve servis tabağına alalım
Makarnamızı haşlamak için geniş bir tenceremize bolca su koyup tuzunu ve zerdeçalını bırakıp kaynatalım.
Makarnayı da içine boşaltalım ve yumuşayana dek haşlayalım sürdürelim.
Ayrı bir yerde tavamıza sıvı yağımızı alalım.
1 yemek kaşığı pesto sosumuzu katıp bir iki dakika kavuralım makarnamızı da katıp karıştıralım ve kremasını da katıp bir iki dakika da daha soteleyip servis tabağına alım. Yanına Akdeniz yeşillikleriyle salata yapıp servis yapalım. O kadar mükemmel oldu. tavuğu yumuşacık oldu mutlaka deneyin derim lokantada yeşillerimizle hiç bir farkı yoktu. Afiyetler olsun sevgiler
Muhteşem Donut Tarifi (Videolu)
Muhteşem Donut Tarifi (Videolu) nasıl yapılır? Onlarca kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Donut Tarifleri
Etiketler: Fırın
Donut Tarifleri
Tatlı Tarifleri
çikolata
kuru maya
şeker
sıvı yağ
süt
tereyağı
tuz
un
vanilya
yumurta
Porsiyon: 13

Malzemeler:
1, 5 su bardağı süt
2 yemek kaşığı şeker
1 yemek kaşığı kuru maya
100 gram yumuşak tereyağ
1 paket vanilya
2 yumurta
1 tatlı kaşığı tuz
6-7 su bardağı un
2-3 su bardağı sıvı yağ
Donut sayısı kadar donut büyüklüğünde kesilmiş kare fırın kağıtları.
100 gram çikolata ve 2 kaşık sıvı yağ

Hazırlanışı:
Sütümüzü,maya ve şekeri karıştırma kabına alıp 10 dakika bekletelim.
İçerisine 100 gram yumuşak tereyağ ve 1 paket vanilya ekleyelim.
2 yumurta ve 1 tatlı kaşığı tuzuda ekleyelim.
Unuda ekleyip yoğuralım.
Hamurumuzu 45 dakika dinlendirelim mayalansın.
Mayalanan hamuru unlanmış tezgaha alalım.
1 cm kalınlığında açalım merdane ile.
Bardak yada ona benzer biseyle kesip daireler çıkaralım.
Yuvarlaklar hamurların orta kısmını da yine bi kapak yardımıyla çıkaralım, simit görünümünde hamurlar elde edelim.
Hamurları kara kestiğimiz fırın kağıtlarına yerleştirelim.
Donutları üzerini kapalı sekilde 15 dakika dinlendirelim.
Uygun bi tavayı alalım içerisinde sıvı yağ ekleyelim.
Ilık olana kadar yağı ısıtalım.
Ilık yağın içine donutları kağıtlar ile atalım.
Kağıtları bir masa yardımı ile hamurların altından çekelim.
Donutları önlü arkalı kızartalım.
Kızaran donutları yağdan alalım.
Yağın altını kapatalım ve tekrar yağ ılık hale gelsin kalan hamurları ekleyelim ve kızartalım.
Bu şekilde tüm hamurlar bitene kadar devam edelim.
Çikolatayı benmari usulü eritelim.
İçerisine 2 kaşık sıvı yağ ekleyip karıştıralım.
Soğumuş olan donutları çikolataya batıralım üzerini istediğiniz gibi süsleyebilirsiniz. Videolu tarif için youtube kanalım ziyaret edebilirsiniz.
Çikolata Ganajlı Mermer Kek
Çikolataya bayılanlara enfes bir kek tarifimiz var! Karşınızda, çikolata ganajlı mermer kek tarifi! Haydi sizi mutfağa kadar alalım.
Kategori: Tatlı Kek
Etiketler: çikolata
ganajlı
mermer
kek
Porsiyon: 7

Malzemeler:
4 adet orta boy yumurta
1 su bardağı toz şeker
125 gram tereyağı
1/2 su bardağı (1 parmak fazla) süt
2 su bardağı un
1 paket vanilin
1 paket kabartma tozu
1 çay kaşığı karbonat
25 gram kakao
1/4 çay kaşığı tuz
1 paket bitter çikolata
1 paket sütlü çikolata
1/3 su bardağı fındık
1/2 paket krema

Hazırlanışı:
Kek için yumurtalar ve toz şeker mikserle rengi açılana kadar çırpılır. Önce tereyağı, sonra süt eklenip tekrar çırpılır.
Un, vanilin, kabartma tozu ve karbonat elenerek eklenir. Çırpma teliyle iyice karıştırılır.
Hamurun yarısı bir kaseye alınır. Buna kakao ve tuz elenerek eklenir. Hamurun kıvamı 3-4 yemek kaşığı sütle inceltilir.
Baton kek kalıbının (24x10x8 cm) tümü tereyağı ile yağlanır. Tabana yağlı kağıt serilir.
Kalıba bir sıra sade, bir sıra kakaolu hamur olacak şekilde, harç üst üste dökülür. Ahşap bir şiş veya çatalla zikzaklar çizilir.
Önceden alt üst ayarda 170 dereceye ısıtılan fırında 50-55 dakika (kürdan batırıldığında temiz çıkana kadar) pişirilir.
Ganaj için krema kenarlarından baloncuklar çıkana kadar ısıtılır. Çikolata parçalarının üzerine dökülür. 2 dakika sonra karıştırılır.
Kırık fındıklar tavada kavrulur. Ganaja dökülüp karıştırılır. Tamamen soğuyan kekin üzerine ve yanlarına ganaj dökülerek 2 saat buzdolabında dinlendirilir.
Üçgen Tuzlu Kurabiye
Üçgen Tuzlu Kurabiye? Üçgen Tuzlu Kurabiye Tarifi'nin ve.
Kategori: Tuzlu Kurabiyeler
Etiketler: Fırın
Tuzlu Kurabiyeler
Kurabiye Tarifleri
çörek otu
mahlep
margarin
şeker
sirke
susam
tereyağı
tuz
un
yumurta
yumurta akı
yumurta sarısı
zeytinyağı
Porsiyon: 9

Malzemeler:
125 gr tereyağı veya margarin
1 adet yumurta
1 çay bardağı zeytinyağı
1 çay kaşığı mahlep
1 yemek kaşığı sirke
1 tatlı kaşığı tuz
1. 5 tatlı kaşığı şeker
2. 5-3 su bardağı un
Yumurta beyazı
Susam
Yumurta sarısı
Çörek otu

Hazırlanışı:
Malzemeleri bir hamur yoğurma kabına alıyoruz ve ele yapışmayan kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde ediyoruz.
Hamuru tezgah üzerine alıp 7-8 mm hamur haline getirip üçgen şeritler keselim ve kestiğimiz hamurun kenarlarını önce yumurta beyazına sonra susama bandırıp tepsiye dizelim.
Daha sonra üzerine yumurta sarısı sürüp çörek otu serpelim. 200 derece fırında pişirelim.
Nefis Nohutlu Buğday Salatası
Nefis Nohutlu Buğday Salatası? Onlarca kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Diyet Salata Tarifleri
Etiketler: Diyet Salata Tarifleri
Diyet Yemekleri
buğday
ceviz
dereotu
haşlanmış nohut
kırmızı toz biber
toz biber
nane
pul biber
sarımsak
süzme yoğurt
yoğurt
zeytinyağı
Porsiyon: 3

Malzemeler:
2 su bardağı haşlanmış buğday
1 su bardağı haşlanmış nohut
4 yemek kaşığı süzme yoğurt
2-3 diş sarımsak
2 yemek kaşığı zeytinyağı
Pulbiber
Toz kırmızı biber
Nane
Ceviz
Dereotu

Hazırlanışı:
Geniş bir kapta süzme yoğurdu biraz su ile çırpıp kıvamını açalım.
İçinde ezilmiş sarımsakları, nohutu ve buğdayı ilave edip karıştıralım ve servis kasesine alalım.
Ufak bir cezvede sosu için gerekli tüm malzemeleri karıştırıp biraz ısıtalım ve salatamızın üzerine dökelim.
Hardallı Yoğurtlu Patates Salatası
Yoğurt ve hardalın mükemmel uyumu ile hazırlanan hardallı yoğurtlu patates salatası, pratik, sağlıklı ve lezzet dolu bir tarif kendisi.
Kategori: Salata
Etiketler: hardallı
yoğurtlu
patates
salatası
Porsiyon: 6

Malzemeler:
5-6 adet orta boy haşlanmış patates
7 yemek kaşığı yoğurt
3 yemek kaşığı mayonez
1 tatlı kaşığı tohumlu hardal
1 tatlı kaşığı hardal
1 tatlı kaşığı zeytinyağı
2-3 damla limon suyu
4-5 dal yeşil soğan
1/4 demet maydanoz
1/4 demet dereotu
1 çay kaşığı tuz
1/2 çay kaşığı karabiber
1/2 çay kaşığı kırmızı toz biber
1/2 çay kaşığı sarımsak tozu
1/2 çay kaşığı kajun baharatı

Hazırlanışı:
Bir kasede yoğurt, hardallar, mayonez, zeytinyağı, limon suyu ve baharatları iyice karıştırın.
Başka bir kaseye haşlanmış patatesleri koyun. Üzerine sosu döküp, karıştırın.
Yeşil soğanları ve maydanozları ekleyin, karıştırın. Salatamız hazır.
Çikolatalı Portakallı Kolay Tart (Video İle)
Çikolatalı Portakallı Kolay Tart (Video İle)? Onlarca kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Çikolatalı Tarifler
Etiketler: Fırın
Çikolatalı Tarifler
Tatlı Tarifleri
bitter çikolata
çikolata
çikolatalı bisküvi
çubuk tarçın
tarçın
krema
portakal
portakal kabuğu
şeker
su
tereyağı
Porsiyon: 7

Malzemeler:
1/2 (yarım) su bardağı şeker
1/2 (yarım) su bardağı su
Yarım çubuk tarçın
1 adet portakal
300 gr bitter çikolata (4 paket)
200 ml krema (1 kutu)
1 adet portakal kabuğu rendesi
24 adet çikolatalı bisküvi
85 gr tereyağı (5. 5 y. k)

Hazırlanışı:
Şekerleme için: Tencereye su şeker ve tarçını alıp bi kaç dk kaynatın.
İnce ince portakalı dilimleyin ve dilimleri yarı yarıya kesin.
Kaynamış şerbetin içine alın. 30 dk kısık ateşte 30 dk 100 derece sıcak fırında pişirip soğutun.
Ganaj için: Kremayı portakal kabuğu rendesi ile kaynama noktasına getirip ocaktan alın. Çikolatayı içinde eritin.
Taban için: bisküvileri blendırda öğütün.
Eritilmiş tereyağı ile karıştırın.
Tart kalıbınıza parmaklarınızla bu karışımı yayın. 15-20 dk buzlukta bekletin.
Ganajı tart tabanına dökün ve portakal şekerleme ile süsleyin.
Döğme (Dövme) Pilavı
Döğme (Dövme) Pilavı? Onlarca kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Diğer Tarifler
Etiketler: Diğer Tarifler
dövme
reyhan
salça
soğan
su
tuz
zeytinyağı
Porsiyon: 7

Malzemeler:
1 adet büyük boy soğan
2 su bardağı döğme
5 su bardağı su
1 yemek kaşığı salça
Yarım çay bardağı zeytinyağı
Reyhan
Tuz

Hazırlanışı:
Dövmeleri ilk olarak sıcak suyun içinde 2 saat bekletelim.
İlk olarak tencereye yağ koyup salça ve soğanı beraber kavuralım.
Dövmeleri üzerine koyup üzerine 5 su bardağı sıcak su ekleyip tuzunu ve reyhanını döküp, ocağın en kısık ateşte pişirelim, ara ara karıştıralım.
Sebzeli Ve Tam Buğday Unlu Spagetti
20Dk Hazırlama Ve 25Dk Pişirme Süresiyle Toplam 45 Dakikada Sebzeli Ve Tam Buğday Unlu Spagetti Nasıl Yapılır Tarifimizde Görün.
Kategori: Makarna Tarifleri
Etiketler: Yaz Yemekleri
Diyet Yemekleri
İtalyan Mutfağı Yemekleri
Vejetaryen Yemekleri
Sebze Tarifleri
Makarna Tarifleri
Pilav ve Makarna Tarifleri
Akşam Yemeği
Porsiyon: 4

Malzemeler:
1 paket tam buğday unlu spagetti
5 yemek kaşığı zeytinyağı
15 gr tereyağı
Yarım su bardağı çekirdeksiz siyah zeytin
4 yemek kaşığı dolmalık fıstık
1 kırmızıbiber
1 dolmalık sarı biber
Tuz
Karabiber
Kıyılmış maydanoz

Hazırlanışı:
1. Makarnayı kaynayan tuzlu suda yumuşayıncaya kadar haşlayıp s&uuml;z&uuml;n.
2. Biberlerin &ccedil;ekirdeklerini temizleyip şeritler halinde doğrayın ve zeytinyağında yumuşayıncaya kadar soteleyin.
3. Tereyağını ilave edin.
4. Haşlanmış makarnayı ve zeytinleri ilave ederek 3-4 dakika pişirin.
5. Tuz, karabiber ile tatlandırın.
6. Dolmalık fıstıkları rengi hafif koyulaşıncaya kadar kavurun ve makarnaya ekleyin.
7. Servis tabağına alıp &uuml;zerine kıyılmış maydanoz serpiştirin.
8. Sıcak servis yapın.
Şehriyeli Bulgur Pilavı Nasıl Yapılır?
Yüksek miktarda lif içeren bulgur bağırsakların çalışmasını arttırır. Ayrıca liflerinin tok tutucu bir özelliğe sahip olması da kilo kontrolüne yardımcı olur.
Kategori: Pilav ve Makarna

Malzemeler:
1,5 su bardağı pilavlık bulgur
2,5 su bardağı su
Yarım çay bardağı tel şehriye
1 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı sıvıyağ
Tuz

Hazırlanışı:
Geniş bir tencereye sıvıyağı ve tereyağımızı alıyoruz.
Üzerine şehriyelerimizi de ilave edip hafif pembeleşene kadar kavuruyoruz.
Kavurduğumuz şehriyelerin üzerine bulgurumuzu da ilave edip 1-2 dakika kavurup suyumuzu ve tuzumuzu da ekleyip karıştırıyoruz.
Tenceremizin kapağını da kapatıyoruz ve kaynamaya başladıktan sonra altını kısıp pişmeye bırakıyoruz.
Pişen pilavımızın kapağını açıp peçete koyuyoruz ve kapağını kapatıp demlenmeye bırakıyoruz.
…
Teremyağlı İki Renkli Puding
Teremyağlı İki Renkli Puding? bu tarifin ve.
Kategori: Tatlı Tarifleri
Etiketler: Tatlı Tarifleri
bitter çikolata
çikolata
nişasta
sıvı krema
süt
teremyağ
margarin
toz şeker
tuz
vanilya
yumurta sarısı
yumurta
Porsiyon: 5

Malzemeler:
Yarım litre süt
1 çay bardağı toz şeker
Yarım çay bardağı nişasta
1 paket vanilya
1 çimdik tuz
2 adet yumurta sarısı
1 yemek kaşığı teremyağ
1 kutu krema (200 gram)
100 gram bitter çikolata

Hazırlanışı:
Şeker tuz ve nişastayı tencereye alıp karıştırıyoruz. sütün yarısını ekleyip karıştırıyoruz.
Yumurta sarılarını da ekliyoruz kalan sütü de ekleyip ocağa alıyoruz.
Göz göz oluncaya kadar karıştırarak pişiriyoruz.
Altını kapattıktan sonra vanilya ve teremyağı ekliyoruz.
Bir baş dakika bekledikten sonra kremayı yavaş yavaş ekleyerek karıştırıyoruz.
Pudingin yarısına çikolatayı ekleyip iyice karıştıralım.
Soğumasını beklemeden kuplara koyuyoruz.