mmkocak/turkish-recipes-175K huggingface dataset:
Ek Gıdaya Yeni Geçenlere Tavuk Çorbası (6+)
Ek Gıdaya Yeni Geçenlere Tavuk Çorbası (6+)? Onlarca kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Bebek Çorbaları
Etiketler: Bebek Çorbaları
Bebekler İçin
arpa şehriye
şehriye
su
tavuk baget
tavuk eti
Porsiyon: 2

Malzemeler:
1 tane tavuk (ya da baget)
Yarım su bardağı arpa şehriye
3 su bardağı su

Hazırlanışı:
Öncelikle tavuğumuzu haşlıyoruz, ben bütün tavuğun bir kısmından yaptım. İster daha çok yapıp sizde tüketebilirsiniz.
Haşlanan tavukları kemikten ufak ufak parçalarla ayırıyoruz (ditiyoruz). Daha sonra şehriyesini koyup tekrar kaynatıyoruz. Özleşmesi gerekiyor.
Şehriyeler piştikten sonra blendırdan geçiriyoruz.
Bebeğinizin ayına göre malzemeleri çeşitlendirebilirsiniz. Biz daha yeni başladığımız için ben sadece tavuk tadı alsın istedim başka malzeme koymadım. Tatsız olmadı tereddüt yaşamayın.
Mini Pizza
Mini Pizza? Mini Pizza Tarifi'nin ve.
Kategori: Pizza Tarifleri
Etiketler: Fırın
Pizza Tarifleri
Hamur İşi Tarifleri
biber
domates sosu
kaşar peyniri
peynir
kuru maya
mısır
salam
sıvı yağ
su
süt
tuz
un
yumurta
Porsiyon: 7

Malzemeler:
1 yumurta (beyazı içine sarisi üzerine)
1 bardak ılık su
1 + 1/2 (yarım) bardak ılık süt
Çay bardağı sıvı yağ
1 paket kuru maya
1 tatlı kaşığı tuz
5 bardak un
Domates sos
Salam
Biber
Mısır
Kaşar peynir

Hazırlanışı:
Yoğurma kabinin önce bütün sıvı malzemeleri ekliyoruz (yumurta beyazı dahil)
Daha sonra mayayı da ekleyip karıştırıyoruz.
En son olarak un ve tuzu da ekleyip yumuşak kıvamda bi hamur hazırlıyoruz ve mayalanması için üzerini örtelim.
Unu kontrollü bi şekilde ekleyin un kalitesine göre miktarı değişebilir.
Hamur mayalanırken salamı ve biberleri küçük küçük doğrayalım.
Mayalanmış hamurdan mandalina büyüklüğünde bezeler alalım ve üzerine önce domates sosunu daha sonra salam,biber, mısır ve en üstüne de rendelenmiş kaşar peyniri koyalım.
Hazırladığımız pizzalarımızın kenarına yumurta sarısını sürüp önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık yarım saat pişirelim. ~.
Biscuit Ekmeği Tarifi
15Dk Hazırlama Ve 20Dk Pişirme Süresiyle Toplam 35 Dakikada Biscuit Ekmeği Tarifimizde Görün.
Kategori: Ekmek Tarifleri
Etiketler: Ekmek Tarifleri
Porsiyon: 6

Malzemeler:
2 su bardağı un
1 &ccedil;ay kaşığı tuz
1 yemek kaşığı toz şeker
2 paket kabartma tozu
1 su bardağı s&uuml;t (ılık)
50 gram tereyağı (eritilmiş)

Hazırlanışı:
1. Un, tuz, toz şeker ve kabartma tozunu geniş bir karıştırma kabında harmanlayın.
2. Ilık s&uuml;t ve eritilmiş tereyağını kuru karışıma ekleyin.
3. Tahta kaşık veya spatula ile hamur toparlanana kadar karıştırın.
4. Hafif un serpilmiş tezgaha hamuru alın.
5. Hamuru 2&ndash;3 cm kalınlığında a&ccedil;ın ve bardağın ağız kısmı ile yuvarlak ya da istediğiniz şekilde kesin.
6. &Ouml;nceden ısıtılmış 180&deg;C fırında yaklaşık 20-25 dakika, &uuml;zeri hafif&ccedil;e kızarana kadar pişirin.
7. Fırından &ccedil;ıktıktan sonra biraz dinlendirin ve ılık olarak servis edin.
8.
Sarımsaklı Ve Bol Domatesli Spagetti
Sarımsaklı Ve Bol Domatesli Spagetti? Binlerce kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Makarna Tarifleri
Etiketler: Makarna Tarifleri
domates
karabiber
kırmızı toz biber
toz biber
sarımsak
spagetti
makarna
tereyağı
tuz
Porsiyon: 7

Malzemeler:
Yarım paketten biraz fazla spagetti makarna
2 bardak domates rendesi ve ya yazlık konserve
4 diş sarımsak
1, 5 yemek kaşığı tereyağı
Tuz
Karabiber
Tatlı toz kırmızı biber

Hazırlanışı:
Öncelikle yayvan bir tencereye kaynamış suyumuzu koyalım yaklaşık 1 litre kadar. 2, 3 yemek kaşığı kadar sıvı yağ gezdirelim yapışmaması için ve biraz da tuz ekleyelim.
Makarnalarımızı ilave edelim ve haşlanmaya bırakalım.
Makarnanın lezzetli olması için en büyük püf noktası bence suyunu çektirerek pişirmek yani hiç süzmüyoruz. Böylece kendi suyunun lezzeti ve vitamini kaybolmuyor.
Makarnamız haşlanırken ayrı bir tencereye tereyağını ekleyelim ve dört rendelenmiş sarımsağı ekleyip bir iki çevirelim (yanmasın) daha sonra domates sosumuzu ekleyelim.
Damak zevkimize göre tuzunu karabiber ve toz biberini de ekleyelim.
Sosumuz bir iki kere kaynayınca kapatalım. Bu sırada makarnamız da pişmiş oluyor. Makarna hafif suluda kalabilir ben öyle tercih ettim. Çünkü sosu da ilave edip pişirirken içine çekiyor ve dahada lezzetleniyor
Sosumuzu döküp kısık ateşte beş dakika kadar makarna sosu çekmesi için pişirelim altını kapatalım.
Hafif sulu severseniz bu şekilde yoksa tam sosu çekene kadar pişirerek servis edebilirsiniz. Afiyet şifa olsun. Sevgiler.
Tam Buğday Ekmeği
Tam Buğday Ekmeği? Tam Buğday Ekmeği Tarifi'nin ve.
Kategori: Ekmek Tarifleri
Etiketler: Fırın
Ekmek Tarifleri
Hamur İşi Tarifleri
instant maya
şeker
sıvı yağ
su
tam buğday unu
buğday unu
un
tuz
Porsiyon: 9

Malzemeler:
6 su bardağı tam buğday unu
1 yemek kaşığı instant maya
2 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı şeker
1 yemek kaşığı sıvı yağ
Aldığı kadar ılık su (Hafif ele yapışan bir hamur olana kadar)

Hazırlanışı:
Unumuzu koyup havuz açıyoruz. Su hariç tüm malzemeleri havuzun ortasına ekliyoruz. Suyumuzu da yavaş yavaş ekleyip hafif ele yapışan bir hamur elde ediyoruz.
Hamurumuzu 40 dakika kadar mayalandırıyoruz. Mayalanan hamurumuzdan portakal büyüklüğünde parçalar alıp şekil veriyoruz ve ortadan bıçakla çizikler atıyoruz.
Un serpilmiş fırın tepsimize dizip 220 derecede ayarlanmış fırınımıza pişmeye bırakıyoruz. Fırının içine ayriyeten bir kaba (borcam kullandım)su koyuyoruz.
Ekmekler pişerken suda fırınımızda duruyor. Altı ve üstü kızaran ekmeklerimizi fırından alıp üzerine su serpiştiriyoruz ve sofra bezi ile kapatıyoruz.
Rigatoni Alla Norma
Rigatoni alla norma tarifi, patlıcanlı makarnanın en enfes tarifi. Haydi sizi bu enfes tarif için mutfağa alalım, gününüz şenlensin.
Kategori: Makarna
Etiketler: rigatoni
alla
norma
Porsiyon: 2

Malzemeler:
1/2 paket rigatoni makarna
2 adet patlıcan
1 su bardağı domates püresi
1/2 su bardağı parmesan peyniri
1 çay kaşığı sarımsak tozu
1 çay kaşığı şeker
1 paket krema

Hazırlanışı:
Patlıcanlar küp küp kesilerek az zeytinyağı, kekik ve tuz ile fırınlanır.
Fırından çıkarılınca zeytinyağı ve sarımsak tozu eklenmiş tavaya alınarak sotelenir ve üzerine domates püresi eklenir. İçine bir çay kaşığı şeker ve tercihe göre acı biber katılır.
Patlıcanlar domatesle bütünleşip suyunu çektikten sonra 1 kepçe makarna suyu ilave edilir ve krema eklenir.
Krema hafif kıvamlanırlen peynir ve seçilen peynirin tuz miktarı göz önüne alınarak az tuz ilave edilir.
Haşlanmış ve süzülmüş makarnalar sosun içine konularak az ateşte 1- 2 dakika daha pişirilir.
Makarna üzerine maydanoz, kişniş ve parmesan ilave edilerek servis edilir.
Karpuz Smoothie
Karpuz Smoothie? Karpuz Smoothie Tarifi'nin ve.
Kategori: Soğuk İçecekler
Etiketler: Soğuk İçecekler
İçecek Tarifleri
bal
karpuz
limon suyu
yoğurt
Porsiyon: 2

Malzemeler:
2-3 dilim karpuz
2 yemek kaşığı yoğurt
1-2 tatlı kaşığı bal ( isteğe bağlı )
Yarım limon suyu

Hazırlanışı:
Karpuzun çekirdeklerini ayıklayıp blenderden geçiriyoruz.
Yoğurt ve bal koyuyoruz tekrar geçiriyoruz.
Bardağımıza koyup afiyetle içiyoruz
Fırın Makarna (Beşamel Soslu)
Fırın Makarna (Beşamel Soslu)? bu tarifin ve.
Kategori: Makarna Tarifleri
Etiketler: Fırın
Makarna Tarifleri
baharat
fırın makarna
makarna
kaşar peyniri
peynir
kekik
nane
pul biber
sıvı yağ
süt
tereyağı
tuz
un
Porsiyon: 5

Malzemeler:
1 paket fırın makarna veya normal makarna
2 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı sıvı yağ
1,5 yemek kaşığı un
1,5 su bardağı süt
Tuz
İsteğe bağlı baharat (nane, kekik, pul biber)
Kaşar

Hazırlanışı:
Makarnaları her zaman yaptığımız şekilde haşlayın.
Küçük boy tencerede yağları eritin un ekleyip biraz kavurun.
Kavrulan unun üzerine süt ekleyip kek hamuru gibi bir kıvam alana kadar kaynatın.
Sosa bir çay kaşığı tuz ekleyip fazla olmayacak şekilde istediğiniz baharatı ekleyin. Tuzdan emin olmak için tadına bakabilirsiniz:)
Haşlanan makarnaları süzüp üzerinden soğuk su geçirin ve borcama yerleştirin.
Hazırladığınız sos soğumadan makarnaların üzerine döküp harmanlayın (soğursa katılaşacağı için harmanlamanız zorlaşabilir)
Makarnaların üzerine kaşar rendeleyin ve isterseniz üzerine biraz baharat serpiştirin.
Önceden ısıtılmış 175 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişirin.
Karnıyarık Böreği
Yemeği var böreği neden olmasın diyenlere Karnıyarık Böreği tarifi.
Porsiyon: 8 porsiyon

Malzemeler:
2 adet yufka
Yarım su bardağı soda
Yarım çay bardağı ayçiçek yağı
1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
Yarım demet maydanoz
1 adet domates
2 adet sivri biber
Üzerine
1 adet yumurta sarısı

Hazırlanışı:
Yufkalardan birini düz bir zemine yayın. Soda ve ayçiçek yağı bir kasede karıştırın. Karışımın yarısı ile yufkayı ıslatın. İkinci yufkayı birinci yufkanın üzerine yerleştirin ve kalan karışımı ikinci yufkanın üzerine sürün. Yufkayı önce (+), daha sonra ( x) şeklinde keserek 8 eşit üçgen elde edin.
Rendelenmiş kaşar peyniri ile ince kıyılmış maydanozu karıştırın. Karışımdan yufkaların kalın uçlarına birer kaşık koyun. Kalın sigara böreği şeklinde sarın. Üzerine yumurta sarısı sürün. Böreklerin üzerini bıçakla karnıyarık şeklinde kesin. Kesik yerlere domates ve biber dilimleri yerleştirin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 25-30 dakika, üzerleri kızarana kadar pişirin.
Bebişlere Buzlukta Kıyma (7+) (videolu)
Bebişlere Buzlukta Kıyma (7+) (videolu)? bu tarifin ve.
Kategori: Bebekler İçin
Etiketler: Bebekler İçin
Derin Dondurucuda Saklananlar
Diğer Tarifler
kuzu kıyma
kıyma
Porsiyon: 13

Malzemeler:
1 kg kuzu kıyma
Buzdolabı poşeti
Çöp şiş

Hazırlanışı:
İlk öncelikle Kıymamızı kuzu tercih etmeliyiz. Çünkü dana eti daha çok kirliliğe maruz kaldığı için temiz olmayabiliyor.
Kıymamızı taze alıp sinirlerini ve yağlarını aldırmalıyız ve 2 defa çektirmeliyiz.
Sonrasında porsiyonluk hazırladım
Çözdürmek için ise bi yarım saat öncesinden çıkarıyorum. Yarım su bardağı ile haşlıyorum.
Kuzu kıyma yağlı olduğu için bir gün ara ile veriyorum. Daha çok çorbalarına katıyorum. Afiyet bal olsun
Fırın Poşetinde Kuru Fasulye
Fırın poşetinde kuru fasulye tarifi, pratik ve lezzetli tariflerden biri! Nefis mi nefis lezzetini çok seveceksiniz. Şimdiden ellerinize sağlık!
Kategori: Bakliyat
Etiketler: fırın
poşetinde
kuru
fasulye
Porsiyon: 4

Malzemeler:
1 tatlı kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı biber salçası
3 yemek kaşığı sıvı yağ
1,5 su bardağı kuru fasulye
200 gram dana eti
1 adet soğan
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
2 su bardağı su

Hazırlanışı:
Salçaları, yağı ve baharatları önce bir kaba alın. Güzelce karıştırın. Ardından kuru fasulye için gerekli malzemeleri ilave edin.
Tüm malzemeleri güzelce karıştırın. Fırın poşetine aktarın.
Fırın poşetini fırın tepsisine aktarın. 190 derecede önceden ısıtılmış fırında 1,5 - 2 saat kadar pişirin. Çıkarıp sıcak sıcak servis edin. Afiyetler olsun!
Mayalı Pişi
Mayalı Pişi? Mayalı Pişi Tarifi'nin ve.
Kategori: Ekmek Tarifleri
Etiketler: Ekmek Tarifleri
Hamur İşi Tarifleri
instant maya
süt
toz şeker
tuz
un
yumurta
Porsiyon: 5

Malzemeler:
1 su bardağı süt
Yarım yemek kaşığı toz şeker
1 paket instant maya
1 yumurta
1 tatlı kaşığı tuz
Yeterince un

Hazırlanışı:
Önce süt, şeker ve mayayı yoğurma kabına alın iyice eritin. Yumurta ve tuzu ekleyin.
Azar azar un ekleyerek orta yumuşaklıkta bir hamur yoğurun.
Mayalanan hamuru merdaneyle açın. Bardakla yuvarlaklar kesin.
Bol yağda kızartın. Sıcakken servis yapın.
Karides
Karides? Karides Tarifi'nin ve.
Kategori: Balık ve Deniz Ürünleri
Etiketler: Balık ve Deniz Ürünleri
Et Yemekleri
jumbo karides
karabiber
kırmızı toz biber
toz biber
limon suyu
sarımsak
sıvı yağ
tereyağı
tuz
Porsiyon: 2

Malzemeler:
500 gram jumbo karides (tazeydi benimkiler)
2 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığının ucuyla karabiber
Yarım limonun suyu
2 yemek kaşığı tereyağ
3 4 yemek kaşığı sıvı yağ

Hazırlanışı:
Sıvıyağı tavaya alıp karidesleri 10 dk kavuralım.
Kavrulan karidese tereyağ sarımsak ekleyip 1 2 dk daha çevirelim.
Üzerine limon suyu baharatları ekleyip 4 -5 dk daha pişirip servis tabağına alalım.
Porsiyonluk güveç kabına alıp fırına da verebilirsiniz.
Yanına limon roka maydanoz ile servis yapabilirsiniz.
Fırında Beşamelli Et Sote
Fırında Beşamelli Et Sote? bu tarifin ve.
Kategori: Kırmızı Et Yemekleri
Etiketler: Fırın
Kırmızı Et Yemekleri
Et Yemekleri
biber salçası
salça
dana eti
domates
karabiber
kaşar peyniri
peynir
kuru soğan
soğan
patlıcan
sıvı yağ
süt
tereyağı
tuz
un
Porsiyon: 5

Malzemeler:
500 gr dana eti
2 adet patlıcan
2 adet domates
1 adet kuru soğan
Tuz
Karabiber
1 yemek kaşığı biber salçası
Sıvı yağ
1 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı tereyağı
1 buçuk su bardağı süt
Kaşar peyniri

Hazırlanışı:
Kırmızı eti düdüklüde pişirelim yumuşasın.
Daha sonra tencereye alalım.
Önce kendi suyunu salsın ve daha sonra suyunu çekince soğanı sıvı yağı ve salçayı domatesi doğrayıp ekleyelim.Baharatları daha sonra ekleyelim.
Patlıcanları kızartıp tepsinin altına dizelim ve eti fırın tepsisine dökelim.
Ayrı bir tencerede beşamel sosunu hazırlayıp üzerine döküp tepsiye yayalım.
Kaşar rendeleyip 180 ° fırına verip 25 dakika kadar üzeri kızarana kadar pişiriyoruz.
Elmalı Profiterol
Elmalı profiterol tarifi ile görünümü şık, tadı enfes bir tatlı hazırlayacaksınız. Üstelik oldukça da pratik bir tatlı kendisi.
Kategori: Tatlı Atıştırmalık
Etiketler: elmalı
profiterol
Porsiyon: 10

Malzemeler:
2 adet elma
1 paket pötibör bisküvi
1 çay kaşığı tarçın
1 küçük boy kase ceviz içi
1 su bardağı süt
1/2 paket çikolata sosu
1 tutam Antep fıstığı tozu
1 tutam pasta süsü

Hazırlanışı:
Elmaları rendeleyelim. Bisküvileri robottan çekelim.
Bir kasede elma rendesi ve bisküvileri yoğuralım.
Tarçın ve çekilmiş cevizi de ekleyip yoğurmaya devam edelim.
Ceviz büyüklüğünde toplar yuvarlayalım. Servis tabağına dizelim.
Sos tenceresine sütü ve hazır çikolata sosunu dökelim, kıvam alana kadar pişirelim.
Elmalı topların üzerine çikolata sosundan yeteri kadar kaşıkla dökelim.
Fıstık vs. ile dilediğimiz gibi süsleyelim.
Donut
Donut? Donut Tarifi'nin ve.
Kategori: Donut Tarifleri
Etiketler: Donut Tarifleri
Tatlı Tarifleri
damla çikolata
çikolata
katı yağ
krem şanti
krema
şeker
su
süt
tereyağı
tuz
un
yaş maya
yumurta sarısı
yumurta
Porsiyon: 13

Malzemeler:
3 su bardağı un
1 çay bardağı süt
3 yemek kaşığı şeker
1 paket yaş maya
1 çay kaşığı tuz
1 çay bardağı su
2 yumurtanın sarısı
2 yemek kaşığı katı yağ
1. 5 su bardağı su
1 paket krem şanti
1 su bardağı damla çikolata
1/2 (yarım) paket krema
1 yemek kaşığı tereyağ

Hazırlanışı:
Su, süt, yumurta, şeker ve mayayı eritiyoruz. Un, tuz ve katı yağı karıştırıp harca ekliyoruz.
İyice yoğurup 1 parmak kalınlığında merdane ile açıyoruz.
Su bardağı ağzıyla yada fazla küçük olmayan yuvarlak bir kalıpla hamuru kesiyoruz.
Kesilen hamurların ortasından bir gazoz kapağı ile yuvarlaklar çıkartıyoruz. Mayalanması için 30 dakika bekletiyoruz.
Kreması için; Un, şeker, su ve sütün 1 bardağını karıştırıyoruz. Kısık ateşte karıştırarak katı bir kıvam alana dek pişiriyoruz.
Sütün kalanı ile krem şantiyi çırpıp soğuyan muhallebiye ekliyoruz. Blenderdan geçiriyoruz.
Donut hamurlarını kızgın yağda tarçın rengi alana dek kızartıyoruz.
Donutları soğutup ortasından ikiye kesiyoruz arasına sıkma torbası ile kremayı sıkıyoruz.
Üst parçayı kapatıyoruz. Benmari usulü çikolatayı bir kapta eritiyoruz içine kremayı ekleyip karıştırıyoruz.
Çikolatalar iyice eridiğinde 1 yemek kaşığı tereyağı ilave edip karıştırıp, soğutuyoruz.
Soğuyan donutların üst kısmını çikolatalı ganaja batırıyoruz.
Üstünü pasta süslemeleri antep fıstığı ve ceviz ile istenen şekilde süslüyoruz.
Uzun ve yapımı zahmetli bir tarif gibi gözükse de çok lezzetli olduğunu yediğinizde anlayacaksınız. Mutlaka denemenizi rica ederim.
Nişastalı damla çikolatalı kurabiye tarifi: Nişastalı damla çikolatalı kurabiye nasıl yapılır?
Kategori: Kurabiye Tarifleri
Etiketler: kurabiye
Porsiyon: 4

Malzemeler:
1 adet yumurta
125 gr tereyağı
1/2 su bardağı pudra şekeri
250 gr mısır nişastası
90 gr un
1/2 su bardağı damla çikolata
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya

Hazırlanışı:
Tereyağı oda sıcaklığına ulaşana kadar bekleyin.
Tereyağı oda sıcaklığına gelince bir kaba koyun ve üzerine yumurtaları ekleyip karıştırın.
Karışımın içine pudra şekeri ekleyin ve karıştırın.
Mısır nişastası, un, kabartma tozu ve vanilya ekleyip yoğun bir kıvam almasını sağlayın.
Kıvam alan kurabiye hamuruna damla çikolatalarını ekleyip karıştırın.
Fırını 160 derecede açıp biraz ısıtın.
Kurabiye hamurundan top top alarak yuvarlayın.
Kurabiyeleri yağlı kâğıt serili fırın tepsisine aralıklı olarak dizin.
Kurabiyeleri fırına atın ve 10 dakika pişirin.
Pişen kurabiyeleri dinlendirip servis edin.

Besin değerleri: calories: 290 calories
Örümcek Adamlı Yaş Günü Pastası
Örümcek Adamlı Yaş Günü Pastası? bu tarifin ve.
Kategori: Pasta Tarifleri
Etiketler: Pasta Tarifleri
Tatlı Tarifleri
krem şanti
muz
muzlu puding
puding
pandispanya
pasta kreması
Porsiyon: 13

Malzemeler:
2 adet pandispanya
1 paket muzlu puding
4 adet muz
2 paket kremşanti yada pasta kreması
İstediğiniz ölçüde süsleme malzemesi

Hazırlanışı:
Önce pudingi pişiriyoruz.
Krem şantileri çırpıyoruz.
Pandispanyaların üst katlarının ortasını bir bardakla kesiyoruz.
Pandispanyaların birleştirip 8 şeklini vermek için birinin altından birinin üst kısmından kesiyoruz ve birleştiriyoruz.
Pandispanyaların üst katlarını kenara ayırıp alt katlarını şekerli sütle ıslatıyoruz(Ben granül kahvede kattım süte)
Pudingi alt kartlarına döktükten sonra muzları ortadan kesip döşüyoruz. Üzerine kremşanti sürüyoruz.
Üst katlarını kapatıp üzerine istediğiniz malzemeyi kullanarak süslüyorsunuz.
Resimli anlatımımla daha net anlayacaksınız. Bol sürprizli doğum günleriniz olsun
Haşhaşlı Limonlu Kek
Haşhaşlı Limonlu Kek? Haşhaşlı Limonlu Kek Tarifi'nin ve.
Kategori: Kek Tarifleri
Etiketler: Fırın
Kek Tarifleri
Tatlı Tarifleri
haşhaş
kabartma tozu
limon kabuğu
nişasta
şeker
süt
tahin
tereyağı
un
yoğurt
yumurta
Porsiyon: 9

Malzemeler:
1 tane iri limonun kabuğu ve rendesi
4 yumurta
1 su bardağı şeker
3 yemek kaşığı yoğurt(yada 1 çay bardağı süt)
125 gr eritilmiş ılık tereyağı
2 yemek kaşığı haşhaş
2 yemek kaşığı nişasta
1 paket kabartma tozu
Yeterince un (Koyu tahin kıvamı olana dek kaşık kaşık eklenmeli)

Hazırlanışı:
Öncelikle fırın 175 dereceye ayarlanıp ısıtılmaya bırakılır.
Kek kalıbı margarinle yağlanır unlanır ve fazla unu çırpılıp bir kenara alınır, en az bir saat önceden çıkarılan ve oda ısısına getirilen kek malzemeleri yumurta ve şeker çırpılmaya başlanarak harca başlanır.
5 dakika mikserle çırpılan ve köpük köpük olan yumurta ve şekerin üzerine yoğurt, eritilmiş tereyağı ve bir limon suyu ile kabuğunun rendesi eklenir ve karıştırılır.
Daha sonra un, nişasta ve kabartma tozu bir arada elenerek harca ilave edilir iyice karıştırılır.
En son haşhaşı da eklenerek karıştırılır ve kalıba dökülür.
Ardından önceden ısıtılmış fırına verilir 180 derecede yaklaşık 40-45 dakika üzeri kızarana dek pişirilir.
Daha sonra içinin piştiğinden emin olmak için bir bıçak veya tahta şişle kontrol edilir.
Piştiyse fırından alınır yoksa bir müddet daha fırında pişirilir.
Pişen kek fırından çıkarılıp ılık bir ortamda soğuyana dek dinlendirilir.
Daha sonra kalıbından ters çevrilir.
Üzerine birkaç damla limon suyu ile pudra şekeri eritilir ve üzerine gezdirilir istenirse haşhaş serpilir.
Evde Garnitür
Evde Garnitür? Evde Garnitür Tarifi'nin ve.
Kategori: Kış Hazırlıkları
Etiketler: Kış Hazırlıkları
Diğer Tarifler
bezelye
havuç
kabak
patates
su
tuz
Porsiyon: 2

Malzemeler:
2 kilo kabak
2 kilo bezelye
2 kilo havuç
2 kilo patates
Tuz
Su
Boş temiz kavanoz ve kapakları

Hazırlanışı:
Bezelyeler tanelerinden çıkarılır taze yeşilliğinden varsa onlarda garnitürümüze eklenir ve bezelyeler güzelce yıkanır.
Patatesler soyulur küçük küçük dilimlenir yıkanır.
Havucun dışı soyulur küçük küçük dilimlenir.
Kabakta yıkanıp dilimlenir.
1 bezelyeyi önce haşlayalım çok yumuşak olmasın orta sertlikte olsun, tuz atalım.
2 havuç haşlansın oda çok değil, tuz atalım.
3 patates de aynı şekilde, tuz atalım. 4 kabak fazla haşlanmayacak hafif diri kalacak tuz atalım.
Bütün malzemeleri sırası ile derin tencereye alalım benim düdüklüm büyüktü ona tam oldu kaynama noktasına gelene kadar ocağın altını yakalım.
Kaynama noktasına gelince temiz kavanozlarımıza ben küçük cezve ile ilave ettim.
Suyunu da ekleyelim resimdeki gibi olacak soğuyana kadar üstü kapalı bir şekilde dışarı da beklettim.
Bugün de yemeğini yaptım gayet lezizdi. buzdolabında bekletiyorum. Sizin serin ve karanlık bir yeriniz varsa orası da olur. malum yaz geldi kötü olmasın emeklerimiz.
Brokoli Çorbası Tarifi
15Dk Hazırlama Ve 25Dk Pişirme Süresiyle Toplam 40 Dakikada Brokoli Çorbası Tarifimizde Görün.
Kategori: Çorba Tarifleri
Etiketler: Çorba Tarifleri
Porsiyon: 4

Malzemeler:
500 gr brokoli
1 adet orta boy soğan
1 adet k&uuml;&ccedil;&uuml;k patates
1 diş sarımsak
2 yemek kaşığı zeytinyağı veya tereyağı
4 su bardağı sıcak su veya sebze suyu
1 &ccedil;ay bardağı s&uuml;t (isteğe bağlı, daha kremamsı kıvam i&ccedil;in)
Tuz
Karabiber
Patates yerine kabak ekleyerek daha hafif ve d&uuml;ş&uuml;k karbonhidratlı bir &ccedil;orba hazırlayabilirsiniz.
S&uuml;t yerine krema kullanarak daha yoğun ve ipeksi bir kıvam elde edebilirsiniz; daha hafif bir se&ccedil;enek i&ccedil;in badem s&uuml;t&uuml; de tercih edilebilir.
Zeytinyağı yerine tereyağı kullanmak &ccedil;orbaya daha zengin bir aroma kazandırır.
Soğana ek olarak 1 k&uuml;&ccedil;&uuml;k pırasa kullanarak lezzeti derinleştirebilirsiniz.
Sebze suyu yerine tavuk suyu eklemek &ccedil;orbanın besleyiciliğini ve aromasını artırır.
Protein miktarını artırmak i&ccedil;in haşlanmış yeşil mercimek veya nohut ilave edebilirsiniz.
Baharat olarak muskat rendesi, zerde&ccedil;al veya beyaz biber ekleyerek farklı tatlar yakalayabilirsiniz.
&Uuml;zerine eklemek i&ccedil;in rendelenmiş kaşar veya parmesan peyniri kullanarak daha doyurucu bir sunum hazırlayabilirsiniz.

Hazırlanışı:
1. Brokoliyi k&uuml;&ccedil;&uuml;k par&ccedil;alara ayırıp bol suyla yıkayın.
2. Soğanı ve patatesi k&uuml;p k&uuml;p doğrayın, sarımsağı ince kıyın.
3. Tencereye zeytinyağını alın ve soğanı birka&ccedil; dakika kavurun.
4. Ardından sarımsağı ekleyip kısa s&uuml;re daha &ccedil;evirin.
5. Doğranmış patates ve brokolileri tencereye ekleyin.
6. &Uuml;zerine sıcak suyu ilave ederek sebzeler yumuşayana kadar yaklaşık 15&ndash;20 dakika pişirin.
7. Sebzeler tamamen yumuşadığında &ccedil;orbayı blenderdan ge&ccedil;irerek p&uuml;r&uuml;zs&uuml;z bir kıvam elde edin.
8. Daha yumuşak i&ccedil;imli bir &ccedil;orba i&ccedil;in s&uuml;t&uuml; ekleyip 2&ndash;3 dakika daha kaynatın.
9. Tuz ve karabiberle tatlandırın.
10. Sıcak olarak servis edin.
11.
Patlıcan İçinden Lezzetlimi Lezzetli Patlıcan Kavurma
Patlıcan İçinden Lezzetlimi Lezzetli Patlıcan Kavurma? bu tarifin ve.
Kategori: Sebze Yemekleri
Etiketler: Sebze Yemekleri
karabiber
kekik
kimyon
nohut
patlıcan
salça
soğan
tavuk bulyon
bulyon
yağ
Porsiyon: 2

Malzemeler:
6 patlıcan içi
1 orta boy soğan
Kekik
Yağ
Kimyon
Karabiber
1 tatlı kaşığı salça
1 avuç nohut
1 tavuk bulyon

Hazırlanışı:
Yağ ve soğanı kavuruyoruz.
Üzerine salçamızı nohutu ve baharatları ekliyoruz.
Daha sonra patlıcanları ekleyip sotelemeye devam ediyoruz.
Yarım çay bardağı sıcak suda bulyonu eritip üzerine döküyoruz.
Suyunu çekince altını kapatıyoruz