mmkocak/turkish-recipes-175K huggingface dataset:
Muhteşem Islak Kurabiyem
Muhteşem Islak Kurabiyem? Binlerce kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Kurabiye Tarifleri
Etiketler: Kurabiye Tarifleri
Tatlı Kurabiyeler
kabartma tozu
kakao
margarin
sıvı yağ
su
toz şeker
un
vanilya
yumurta
Porsiyon: 5

Malzemeler:
100 gram margarin
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı toz şeker
1 adet yumurta
3 su bardağı un (kontrollü ekleyin)
2 yemek kaşığı kakao
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1,5 çay bardağı su

Hazırlanışı:
İlk önce şerbeti ocağa koyup, bir taşım kaynatıp, soğumaya bırakıyoruz.
Margarin, sıvı yağ, şeker ve yumurta çırpılır.
Kakao eklenir, ardından un eklenir.
Vanilya, kabartma tozu da eklenerek, ele yapışmayacak bir hamur elde ediyoruz.
İstenilen şekilde, büyüklükte yapılır ve tepsiye dizilir.
180 derecede, 15-20 dakika pişirilir.
Fırından çıkan kurabiyelerimizin, ilk sıcağı çıktıktan sonra, şerbetin içine atılır.
Ters düz yapıp, çıkarılır.
Üstüne hindistan cevizi serpilir.
Kek Kalıbından Börek
Kek Kalıbından Börek? Kek Kalıbından Börek Tarifi'nin ve.
Kategori: Börek Tarifleri
Etiketler: Fırın
Börek Tarifleri
Hamur İşi Tarifleri
ekşimik
maydanoz
sıvı yağ
susam
süt
yufka
yumurta
Porsiyon: 13

Malzemeler:
4 adet yufka
1 kase ekşimik
Maydanoz
2 yumurta
1. 5 su bardağı süt
Yarım su bardağı sıvı yağ
Susam

Hazırlanışı:
Öncelikle sos hazırlanır yumurta, sıvı yağ ve süt bir kapta karıştırılır. Bir kenara alınır.
Sonrasında kek kalıbı teremyağ ile her yerine gelecek şekilde yağlanır.
Kek kalıbının dibine susam serpilir.
İlk yufka kek kalıbına serilir.
İkinci yufka ikiye bölünür ve sosa batırılarak kek kalıbına yerleştirilir.
Üzerine ekşimik, maydanoz karışımı dökülür.
Bunun üzerine üçüncü yufka da ikiye bölünür sosa batırılır karışımın üzerine yerleştirilir.
Tekrardan ekşimik, maydanoz karışımı dökülür.
Kalan en son yufkada sosa batırılarak üzerine koyulur ve en son kek kalıbından sarkan yufka içeriye doğru kapatılarak böreğimiz fırına girmeyi hazır.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 50 dk pişirilir.
Üzeri kızarıncaya kadar fırından fırına değişebilir bilginiz olsun. Deneyeceklere.
11 Malzemeli Maç Tavası
O çok beklediğimiz, heyecandan hop oturup hop kalkacağımız maç günleri nihayet geldi. Onun lezzetini ise 11 malzemeli maç tavası tarifiyle çıkarmak şart!
Kategori: Tuzlu Atıştırmalık
Etiketler: 11
malzemeli
maç
tavası
Porsiyon: 4

Malzemeler:
1,5 paket mısır cipsi
1/2 adet közde pişmiş ve didiklenmiş tavuk
1 adet soğan
1 kase konserve mısır
55 gram jalapeno biber turşusu
1 adet büyük boy yeşil biber
1 adet kırmızı biber
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı tuz
200 gram rendelenmiş kaşar peyniri
1 çay kaşığı karabiber

Hazırlanışı:
Demir döküm tavanızın içerisine zeytinyağını aktarın.
Soğanın kabuklarını soyun, biberlerin çekirdeklerini çıkarın ve doğrayın.
Ardından tavanın içerisine aktarın ve güzelce kavrulduktan sonra içerisine didiklenmiş tavuk, tuz ve baharatları ilave edin.
Pişen malzemeleri bir kabın içine alın.
Aynı tavanın içerisine cipslerin bir bölümünü yerleştirin.
Üzerine tavuklu harç, mısır, jalapeno biber turşusunu ve kaşar peynirini dizin. Bu katı bir kez daha tekrar edin.
Ardından daha önceden ısıtılmış 190 derecelik fırında 8-10 dakika kadar peynirler eriyene kadar pişirin.
Çıkarıp keyifle tüketin.
Pofidik Ekmeklerim
Pofidik Ekmeklerim? Pofidik Ekmeklerim Tarifi'nin ve.
Kategori: Ekmek Tarifleri
Etiketler: Fırın
Ekmek Tarifleri
Hamur İşi Tarifleri
instant maya
şeker
sıvı yağ
su
süt
tuz
un
Porsiyon: 7

Malzemeler:
1 su bardağı ılık su
1 su bardağı ılık süt
1 paket instant maya
1 yemek kaşığı şeker
1 yemek kaşığı tuz
5 su bardağı un
Sıvı yağ

Hazırlanışı:
Kabımıza maya ılık su süt ve şekerimizi alıp biraz karıştırıp bekletelim (maya köpük köpük olana kadar)
Daha sonra un ve tuzu ekleyip hamurumuzu yoğuralım üzerini kapatıp yaklaşık 1 saat mayalandıralım.
Mayalanan hamurumuzdan ufak ufak parçalar alıp şekillendirip yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine koyalım.
Üzerine bıçak ile çizikler atalım ve sıvı yağ sürelim.
Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında altı üstü pişene kadar pişirelim.
San Sebastian Cheesecake (Yapımı Kolay Tadı Muhteşem) (Videolu)
San Sebastian Cheesecake (Yapımı Kolay Tadı Muhteşem) (Videolu)? On binlerce kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Pasta Tarifleri
Etiketler: Fırın
Pasta Tarifleri
Tatlı Tarifleri
krema
peynir
toz şeker
tuz
un
vanilya
yumurta
Porsiyon: 11

Malzemeler:
300 gram toz şeker (1,5 su bardağından biraz fazla)
60 gram un (Dolu dolu 2 yemek kaşığı)
4 adet yumurta (mutlaka oda ısısında olmalı)
950 gram taze peynir (mutlaka oda ısısında olmalı)
2 paket vanilya şekeri
500 gram krema (mutlaka oda ısısında olmalı)
1 çimdik tuz

Hazırlanışı:
Yumurtayı ve şekeri mikserle yüksek ayarda 5 dk boyunca çırpın.
Unu ve vanilya şekerini küçük bir kapta karıştırın ve elekten geçirerek çırptığınız harca katın.
Önce kaşıkla karıştırın, ardından mikserle yüksek ayarda 5 dk. Boyunca çırpın, tuz serpin.
Peyniri ekleyin ve mikserle düşük ayarda pürüzler gidene kadar çırpın.
Kremayı ekleyin ve biraz daha çırpın.
Bir fırın tepsisine alüminyum folyo serin.
Tabansız kelepçeli kek kalıbını yerleştirin ve folyoyla sıkıca taban kısmının kenarları örtülecek şekilde kaplayın.
Yuvarlak kestiğiniz yağlı kağıdı kalıbın iç tabanına yerleştirin.
Şerit halinde kestiğiniz yağlı kağıdı duvar kısmına yerleştirin.
Hazırladığınız harcı elekten geçirerek kalıba dökün.
210 derece önceden ısıtılmış fırında üstü karamelize oluncaya dek 30 dk civarı pişirin.
Dilerseniz ilk sıcağı geçtikten sonra ya da bir gece buzdolabında beklettikten sonra servis edin.

Besin değerleri: calories: 400
Karbonhidrat(g): 50
Protein(g): 8
Yağ(g): 20
Lif(g): 0.1
Kolesterol(mg): 82
Sodyum(mg): 98
Potasyum(mg): 78
Kalsiyum(mg): 162
Vitamin A(iu): 135
Vitamin C(mg): 0
Demir(mg): 0.46
kcal: 400
Hindistan Cevizi Dolgulu Islak Kurabiye
Hindistan Cevizi Dolgulu Islak Kurabiye? Onlarca kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Tatlı Kurabiyeler
Etiketler: Fırın
Tatlı Kurabiyeler
Kurabiye Tarifleri
hindistan cevizi
kabartma tozu
kakao
limon suyu
margarin
pudra şekeri
şeker
sıvı yağ
su
tereyağı
un
vanilya
yumurta
yumurta akı
Porsiyon: 9

Malzemeler:
2 su bardağı şeker
2 su bardağı su
Yarım limon suyu
3 çay bardağı hindistan cevizi
2 yumurta akı
1 çay bardağı pudra şekeri
2 yumurta
250 gram margarin veya tereyağı
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
5 yemek kaşığı kakao
5 su bardağı un

Hazırlanışı:
Öncelikle şerbetimizi yapalım ve soğumaya bırakalım.
Bir kapta un hariç bütün malzemeleri ekleyip biraz karıştıralım ve unu kontrollü bir şekilde yavaş yavaş koyarak ne yumuşak ne sert bir hamur elde edelim.
Başka bir kapta hindistan cevizi ve yumurta akı ile şekeri koyup onuda iyice karıştıralım.
Hamurları ceviz büyüklüğünde alıp elimizle biraz açıp içine küçük yuvarlak yaparak hindistan cevizi harcını koyalım kapatalım resimlerde zaten var.
Hepsini bu şekilde yapıp tepsiye dizelim.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında dikkatli bir şekilde pişirelim.
En son olarak pişen kurabiyeler soğuyan şerbetin içine 4 tane falan koyup 1 dk kadar bekletip servis kabına alalım şerbeti biraz çekmesi yeterli.
Hepsini bu şekilde yapıp süslemeyi de dilediğiniz gibi yapın yada sade bırakın.
Waffle
Waffle? Waffle Tarifi'nin ve.
Kategori: Hamur İşi Tarifleri
Etiketler: Hamur İşi Tarifleri
çikolata
çikolata sosu
kabartma tozu
margarin
meyve
şeker
şekerleme
sıvı yağ
süt
tereyağı
tuz
un
vanilya
yumurta
Porsiyon: 7

Malzemeler:
3 tane yumurta
1 kupa bardakla süt
Kabartma tozu
Vanilya
100 gram tereyağı veya margarin
1 su bardağı şeker
13 yemek kaşığı un
1 çimdik tuz
İsteğe göre şekerleme, çikolata, çikolata sosu ve meyveler
Makina ve yağlamak için sıvı yağ

Hazırlanışı:
Çırpma kabımıza yumurta ve sütü koyup çırpıyoruz. Üzerine erittiğimiz çok sıcak olmayan margarini yada tereyağımızı, şekeri ve tuzu ekliyoruz.
Şeker eriyene kadar çırpıyoruz. Un, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip, çırpmaya devam ediyoruz.
Waffle hamurumuz hazır olduğunda waffle makinamizi ısıtıyoruz ve üzerine bir kepçe kadar hamur koyuyoruz.
Hamurumuz üzeri hafif kızarınca olmuş demektir. makinayi hamur koymadan önce bir fırça yardımıyla yağlıyoruz.
Bu işlemi her hamurdan önce yapıyoruz. Yağlamazsak hamurumuz makinaya yapışır. Deneyeceklere şimdiden.
Limonlu Tavuk Kanatları
Misler gibi limon kokusuyla aklınızı başınızdan alan, bol baharatlı tadıyla damaklarınıza bayram yaşatacak limonlu tavuk kanatları tarifi.
Kategori: Tavuk
Etiketler: limonlu
tavuk
kanatları
Porsiyon: 4

Malzemeler:
350 gram tavuk kanadı
1 yemek kaşığı yoğurt
3 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı rendelenmiş limon kabuğu
1 çay kaşığı toz kırmızı biber
1 çay kaşığı kırmızı pul biber
1 çay kaşığı kekik
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı tuz
2 yemek kaşığı tereyağı

Hazırlanışı:
Tavuk hariç tüm marinasyon malzemelerini bir kabın içinde karıştırın.
Ardından tavuk kanatlarını içine ilave ederek tüm sosu yedirerek karıştırın.
Üzerini streç filmle sararak buzdolabında 1 saat kadar dinlendirin.
Orta boylarda bir tavayı ocağın üzerine alın ve margarini ilave edin.
Marine olan tavuk kanatlarını arkalı önlü birkaç dakika mühürleyin.
Ardından bir fırın kabına aktarın ve 180 derecede yaklaşık 10-15 dakika kadar üzerleri ve içleri dilediğiniz kıvama gelene kadar pişirin. Çıkarıp sıcak sıcak servis edin.
Zerdeçallı Nohutlu Sarımsaklı Bulgur Pilavı
Zerdeçallı Nohutlu Sarımsaklı Bulgur Pilavı? bu tarifin ve.
Kategori: Pilav Tarifleri
Etiketler: Ocak
Pilav Tarifleri
et suyu
haşlanmış nohut
karabiber
kuru soğan
soğan
pilavlık bulgur
bulgur
sarımsak
su
tavuk suyu
tereyağı
toz şeker
tuz
zerdeçal tozu
zeytinyağı
Porsiyon: 3

Malzemeler:
1 su bardağı pilavlık bulgur
1 adet kuru soğan (küçük yemeklik doğranmış)
1 çay kaşığı dolusu toz zerdeçal (1 çay bardağı su eritilip, süzülüp eklenecek)
2 su bardağı su (et suyu veya tavuk suyu da olur)
1 çay kaşığı tuz, toz şeker
1 su bardağı haşlanmış nohut
Yarım çay kaşığı karabiber
3 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı tereyağı
1 diş rendelenmiş sarımsak

Hazırlanışı:
Tencereye yağı koyalım. Soğanı ekleyelim. 1-2 dk kavuralım. Yıkadığımız bulguru koyalım.
Tuzu, karabiberi şekeri koyalım. Sıcak suyunu koyalım, karıştıralım.
Zerdeçalı bir çay bardağı suda eritip, süzelim. Bu suyu koyalım.
Nohudu ekleyelim, karıştıralım. Suyunu çekene kadar kısık ateşte pişirelim.
En son üzeri için bir küçük tavada yağları sarımsağı kızdıralım. Pilava ilave edelim, karıştıralım.
Çizgili Pasta
Çizgili pasta, sofralarınıza renk katacak lezzetli ve hafif bir pasta tarifi.
Porsiyon: 6 porsiyon

Malzemeler:
1 paket kakaolu pötibör bisküvi
1 paket sade pötibör bisküvi
1 paket kakaolu puding
1 su bardağı su
1 su bardağı süt
100 gram tereyağı
1 yemek kaşığı kakao

Hazırlanışı:
Pudingi, su ve sütle birlikte kısık ateşte pişirin. Koyulaşınca tereyağını ilave edin. Ilınmış pudingden, bisküvilerin üzerine sürün. 1 adet sade ve 1 adet kakaolu olmak üzere bisküvileri arka arkaya dizip, dik olarak dikdörtgen bir tepsiye yerleştirin.
Kalan pudingi de üzerine yayın. 1 gece dolapta bekletin. Ertesi gün üzerine kakao serpin. Verev şeklinde dilimleyip servis yapın.
Hardal Soslu Köfte
15Dk Hazırlama Ve 10Dk Pişirme Süresiyle Toplam 25 Dakikada Hardal Soslu Köfte Nasıl Yapılır Tarifimizde Görün.
Kategori: Sizden Et Yemekleri
Etiketler: Akşam Yemeği
Köfte Tarifleri
Sizden Lezzetler
Sizden Klasik Tarifler
Sizden Et Yemekleri
Kış Yemekleri
Porsiyon: 6

Malzemeler:
300 gr kıyma
1 adet küçük kuru soğan
1 adet yumurta
2-3 çorba kaşığı galeta unu (kıvama göre)
Tuz
Karabiber
1 su bardağı et suyu (su)
200 ml krema
1 çorba kaşığı tereyağı
1 tatlı kaşığı un
1 çorba kaşığı hardal
Karabiber&nbsp
Maydanoz

Hazırlanışı:
1. Kıyma, rendelenmiş soğan, yumurta, galeta unu, tuz ve karabiber ile köfte hamuru yoğurulur.
2. Köfteler ceviz büyüklüğünde şekillendirilir ve tereyağlı tavada döndürülerek kızartılır.
3. Kızaran köfteler kenara alınır.
4. Aynı tavaya tereyağı, hardal ve un eklenir, kavrulur.
5. Et suyu yoksa su ilave edilir, altı kısılır.
6. Krema, karabiber ve tuz eklenip karıştırılır.
7. Sosun çok yoğun olmayan akışkan bir kıvam alması gerekir (kıvama göre su eklenebilir).
8. Kızartılan köfteler sosun içine alınır ve 1-2 dk kıvam aldırılır.
9. Servis tabağına alınan kremalı köftelerin üzerine maydanoz serpilir.
10. Afiyetle Ben yaparken kızartma yağını süzerek kullandım.
11. Yağda köfteden tortular oluştuysa süzerek kullanılabilir.
12. Sos yoğunlaştığı için servise yakın hazırlanıp, sos ile buluşturulması daha iyi olacaktır.
13. Makarna ile çok yakıştı, servisimiz de bu şekilde oldu.
Tavuklu Kroket
Tavuklu Kroket? Tavuklu Kroket Tarifi'nin ve.
Kategori: Tavuk Yemekleri
Etiketler: Düdüklü Tencere
Ocak
Tavuk Yemekleri
Et Yemekleri
but
tavuk eti
ekmek
galeta unu
un
karabiber
kaşar peyniri
peynir
patates
sıvı yağ
tuz
yumurta
Porsiyon: 7

Malzemeler:
7adet but (350 gr kadar tavuk da kullanabilirsiniz)
4 adet patates
1 çay kaşığı karabiber
Tuz
Kaşar peyniri
3 adet yumurta
3 yemek kaşığı un
Çekilmiş ekmek (Galeta unu da olabilir ben elimdeki bayat ekmeği değerlendirmek istedim)
Sıvıyağ

Hazırlanışı:
Butları düdüklü tencerede 25 dakika kadar haşladım. Aynı zamanda patatesleri de kabuklarını soyarak küp küp doğrayıp haşladım.
Tavukların kemikleriyle etlerini ayırdım (suyunu atmayın daha sonra çorba ya da pilavlarda kullanmak için bardaklara doldurup buzluğa atabilirsiniz)
Etleri mikserler geçtim böylece daha rahat tiftiklenmiş oluyor.
Derin bir kaba aldım.
Üzerine püre haline getirdiğim patatesleri ilave ettim.
Tuz ve karabiber ilave ederek yoğurdum. Elime mandalina büyüklüğünde parçalar aldım.
Bastırarak açtım içine ince uzun dilimlenmiş kaşar ilave ettim kapattım.
İlk aşama da önce çırpılmış yumurtaya buladım sonra una buladım.
İkinci aşama olarak tekrar yumurtaya buladım sonra ekmeğe buladım.
Bütün malzemeler bitene kadar bu işleme devam ettim. Benim toplamda 14adet kroket çıktı yapacak olduğunuz boyuta göre sayı değişebilir.
Sonra derin küçük bir tavada bol yağda kızarttım.
Sıcak olarak tüketebilirsiniz.Ben hepsini kızartmadım bir kısmını hazır bir şekilde buzluğa kaldırdım. Deneyeceklere şimdiden.
Muhteşem Çilekli Meyveli Pasta
Muhteşem Çilekli Meyveli Pasta? Binlerce kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Pasta Tarifleri
Etiketler: Fırın
Pasta Tarifleri
Tatlı Tarifleri
çilek
çilekli krem şanti
krem şanti
damla çikolata
çikolata
kabartma tozu
muz
nişasta
şeker
su
süt
un
vanilin
yumurta
yumurta sarısı
Porsiyon: 9

Malzemeler:
4 yumurta
4 fincan şeker
4 fincan un
1 fincan ılık su
1 kabartma tozu
1 şekerli vanilin
+ ıslatmak için süt
4 su bardağı süt
2,5 kaşık un
2,5 kaşık nişasta
6 kaşık şeker
1 yumurta sarısı
Ayrı olarak + 1 paket krem şanti 1 paket kremayla çırpılacak
1 paket çilekli krem şanti
İçi için; muz çilek damla çikolata

Hazırlanışı:
Pandispanya için şeker ve yumurtalar iyice kabarana kadar çırpılır, eleyerek un ve kabartma tozu + vanilin eklenir spatulayla güzelce yedirilir.
Önceden 180 derece ısıtılmış fırında yaklaşık 35-40 dk pişirilir. ~ püf nokta, fırının ortadan bi alt rafına yerleştirirseniz üstü çabucak kızarıp içi çiğ kalmadan pişer~ bu şekilde 2 adet pandispanya pişirdim ve dinlenmeye bıraktım.
Krema için tüm malzemeler soğuktan tencereye konur karıştırılarak pişirilir.
bir kapta 1 paket kremayla 1 paket krem şanti çırpılır, dolapta dinlendirilir.
Sıcak krema da soğuyana kadar bekletilir.
Krema soğuduktan sonra çırpılmış krem şanti eklenerek tekrar mikserle çırpılır.
Ardından damla çikolata ve meyve ilave edilir. ~ krema soğuyunca sertleştiği için topak gözükebilir tekrar mikserle çırpılınca düzelecektir~.
Pandispanyalar dinlendikten sonra ikiye kesilir, her kat sütle ıslatılarak meyveli krema yayılır, bu şekilde katlar birince dışı krem şantiyle sıvanır.
Sonrasında dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz. Ben çikolatayla kremayı ocakta eriterek ganaj hazırladım ve kenarlarından kaşıkla akıttım, kalan krem şanti ve çileklerle de süsledim.Kutlamalarda, doğum günlerinde, özel günlerde çok güzel oluyor fix tutan bir tariftir. Yanlız her pastada olduğu gibi en az 1 gece dolapta dinlenirse çok daha lezzeti oturur. Biz ramazanın gelişini kutladık, herkese hayırlı ramazanlar.
Karbonatlı Kayısı Reçeli
Karbonatlı Kayısı Reçeli? bu tarifin ve.
Kategori: Reçel Tarifleri
Etiketler: Reçel Tarifleri
Diğer Tarifler
karbonat
kayısı
limon tuzu
tuz
şeker
Porsiyon: 13

Malzemeler:
1 kg kayısı
2 su bardağı şeker
Göz kararı karbonat
1 yemek kaşığı limon tuzu

Hazırlanışı:
Toplamış olduğumuz kayısıları yıkayıp doğrayalım kabuğunu soymadan dilimleyelim.
Daha sonra bir gece karbonatlı suda bekletelim.
Ertesi günü güzelce yıkayalım.
4 kez falan daha sonra şerbetini kaynatalım.
Olduktan sonra kayısıları atalım.
15 dk bekletelim çıkaralım.
Sonra şerbeti kaynarken tekrar içine karıştırıp sıcağına kavanozlara dolduralım.
Tarçınlı Ve Çikolatalı Churros
Hazırlama Ve - Pişirme Süresiyle Toplam -Da Tarçınlı Ve Çikolatalı Churros Nasıl Yapılır Tarifimizde Görün.
Kategori: Çay Saati Tarifleri
Etiketler: Yaz Yemekleri
Kış Yemekleri
Diğer Tarifler
Porsiyon: 6

Malzemeler:
240 ml su
113 gr tereyağı
110 gr un
3 yumurta
1.5 çay bardağı toz şeker
1 paket vanilya
1 tutam tuz
1 çay kaşığı tarçın
100 gr bitter çikolata
1 çay bardağı iri çekilmiş Antep fıstığı
Ayçiçeği yağı

Hazırlanışı:
1. Tereyağı, su, şeker, tuzu bir tencereye alıp orta ateşte kaynayıncaya kadar ısıtın.
2. Unu azar azar ekleyip karıştırarak 2 dakika pişirin.
3. Ocaktan alıp 5 dakika ılınmaya bırakın.
4. Yumurtaları teker teker ekleyip mikserle &ccedil;ırpın.
5. Vanilya ve tar&ccedil;ını ilave ederek karıştırın.
6. Hamuru yıldız u&ccedil;lu krema sıkma torbasına doldurun.
7. Ay&ccedil;i&ccedil;eği yağını tavaya alıp ısıtın.
8. Yağlı kağıttan dikd&ouml;rtgen par&ccedil;alar kesin ve hamuru &uuml;zerine damla şeklinde sıkın.
9. Kağıt tarafı &uuml;stte kalacak şekilde yağın i&ccedil;erisine bırakın ve kağıdı &uuml;zerinden alıp kızartın.
10. Kızaran tatlıları kağıt havlu &uuml;zerine alın.
11. &Ccedil;ikolatayı benmari usul&uuml; eritin ve kızarttığınız hamurların u&ccedil; kısımlarını &ccedil;ikolataya batırın.
12. &Uuml;zerlerine fıstık serpiştirip &ccedil;ikolata donuncaya kadar bekletin.
13. Servis yapın.
Ege Otlu Yeşil Risotto
Ege otlarının doğallığıyla buluşan kremsi yeşil risotto, her lokmada taze ve rafine bir lezzet sunuyor: Ege Otlu Yeşil Risotto!
Porsiyon: 4 porsiyon

Malzemeler:
1 yemek kaşığı zeytinyağı
2 yemek kaşığı tereyağı
1 adet küçük boy kuru soğan (ince doğranmış)
1.5 bardak risotto pirinci (Arborio pirinç)
5 su bardağı tavuk suyu veya sebze suyu (sıcak)
2 yemek kaşığı rendelenmiş parmesan peyniri
Bir tutam karabiber
Bir tutam tuz (peynirin tuzuna göre ayarlayın)
Yeşil sos için
1 avuç tatlı radika
1 avuç bebek ıspanak
2 yaprak pazı
1 tatlı kaşığı natürel sızma zeytinyağı
Yarım su bardağı su

Hazırlanışı:
Yeşil sos için tüm yeşillikleri yıkayıp ayıklayın. Robottan geçirip sos kıvamına getirin.
Risotta için zeytinyağı ve tereyağını tencereye alıp orta ateşte eritin. Soğanı ilave edip kavurun. Üzerine pirinci ekleyin ve onu da hafifçe kavurun.
Sıcak sebze veya tavuk suyunu pirincin üzerine kepçeyle azar azar ekleyin. Suyunu çektikçe ilave edin. Risottonun kremamsı yumuşak kıvamına ulaşınca parmesanı, yeşil sosu, tuz ve karabiberi ekleyip nazikçe karıştırın. Ocaktan alın ve servis yapın.
Makarnadan Pizza Çubukları (Çocuklar Buna Bayılacak) (Videolu)
Makarnadan Pizza Çubukları (Çocuklar Buna Bayılacak) (Videolu)? Binlerce kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Pizza Tarifleri
Etiketler: Fırın
Pizza Tarifleri
Hamur İşi Tarifleri
domates salçası
salça
kaşar peyniri
peynir
kekik
ketçap
mısır
penne makarna
makarna
sarımsak
sosis
su
zeytin
zeytinyağı
Porsiyon: 9

Malzemeler:
Yarım paket penne makarna
1 yemek kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı ketçap
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 yemek kaşığı su
1 çay kaşığı kekik
2 diş sarımsak
Rendelenmiş kaşar peyniri
Sosis
Mısır
Zeytin

Hazırlanışı:
Sunumuyla fark yaratan çokta lezzetli bir tarifle geldim. Bir yiyen bir daha istiyor artan makarnalarınızı değerlendirmek için de harika bir yöntem. Çocuklarda buna bayılacak atıştırmalık aperatif bir öğün olarak da harika oluyor.
Öncelikle makarnaları kaynayan suya bırakıp yumuşayana kadar haşlayalım. Sosu için tüm malzemeleri bir kapta karıştıralım. Yumuşayan makarnaları çöp şişe dizelim.
Yağlı kağıt serili fırın tepsisine makarnaları sıralayalım. Üzerlerine hazırladığımız sostan sürelim. Sonrasında rendelenmiş kaşar peyniri serpelim, üzerine dilimlenmiş sosisleri dizelim. Mısır, zeytin ekleyelim.
Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 10-15 dk kaşarlar eriyene kadar pişirelim. Pizza çubuklarımız işte hazır umarım sizlerde dener ve memnun kalırsınız. Şimdiden ellerinize sağlık, sevgiler.
Tarifin yapılış videosuna ve diğer videolu tariflerimden anında haberdar olmak isterseniz youtube kanalıma beklerim. Youtube esin akan.
Zebra Kek (Yumuşacık)
Zebra Kek (Yumuşacık)? Zebra Kek (Yumuşacık) Tarifi'nin ve.
Kategori: Kek Tarifleri
Etiketler: Fırın
Kek Tarifleri
Tatlı Tarifleri
kakao
şeker
sıvı yağ
süt
un
vanilya
yumurta
Porsiyon: 13

Malzemeler:
4 adet yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvı yağ
1 paket vanilya
2 su bardağı un
2 yemek kaşığı kakao

Hazırlanışı:
Yumurta ve şekeri çırpıyoruz. Sonra sıvı yağ, süt, kakao hariç diğer malzemelerle keki hazırlıyoruz.
Kekin yarısını ayırıp kakao ile karıştırıyoruz
Kelepçeli kabın kenarlarını yağlayıp biraz sade hamur biraz kakaolu hamur döküp hamur bitinceye kadar uyguluyoruz.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişiriyoruz.Kesince harika bir görüntüsü oluyor afiyet şeker olsun
Fırında Diyet Karnabahar
Fırında Diyet Karnabahar? bu tarifin ve.
Kategori: Diyet Yemek Tarifleri
Etiketler: Fırın
Diyet Yemek Tarifleri
Diyet Yemekleri
havuç
karnabahar
kırmızı biber
biber
patates
yeşil biber
Porsiyon: 5

Malzemeler:
3-4 yeşil biber
Karnabahar
1 kırmızı biber
2 adet patates
1 havuç
Salçalı sos

Hazırlanışı:
Karnabaharı minik parçalara ayırıp bir tencerede haşlıyoruz.
Daha sonra sebzeleri küçük küçük doğruyoruz.
Kanabaharları haşlanmaya yakın sebzeleri borcama diziyoruz ve haşlanan karnabaharları üzerine koyuyoruz.
Yemeğimizin üzerine tuz ve kekik ekleyerek salçalı suyumuzu üzerine döküyoruz.
250 derecede pişiriyoruz.
Kaymaklı Kadayıf Tatlısı (Künefe Tadında Efsane Bir Tatlı)
Kaymaklı Kadayıf Tatlısı (Künefe Tadında Efsane Bir Tatlı)? bu tarifin ve.
Kategori: Şerbetli Tatlılar
Etiketler: Fırın
Şerbetli Tatlılar
Tatlı Tarifleri
irmik
kadayıf
krema
şeker
su
süt
tereyağı
Porsiyon: 9

Malzemeler:
600 gr Kadayıf
7 çay bardağı süt
2 çay bardağı irmik
1 paket krema (200 ml)
3 su bardağı şeker
4 su bardağı su
150 gr Tereyağ

Hazırlanışı:
Önce şerbeti hazırlamak için suyu ve şekeri ocağa alalım karıştıralım şekeri eritelim.
Kaynamaya bırakalım kaynamaya başlayınca orta ateşte 15 dk kaynatalım ve ocaktan alıp soğumaya bırakalım.
Kaymak için; sütü ve irmiği tencereye alalım kaynayana kadar çırpıcı ile karıştıralım bu topaklanmayı engeller.
Kaynayana kadar devamlı karıştırmaya devam edelim, kaynamaya başlayınca kremayı ekleyip hızlıca çırpalım ve ocaktan alalım. Kaymağımız hazır.
Fırın tepsimizi oda ısısında yumuşayan tereyağı ile biraz yağlayalım.
Tel tel ayırdığımız kadayıfın yarısını tepsinin altına dizelim.
Kaymağımızı üzerine döküp tepsinin her tarafına gelecek şekilde yayalım.
Üzerine kalan kadayıfı bastırarak dizelim ve erittiğimiz 150 gr tereyağını kadayıfın üzerine döküp, daha önce ısıttığımız 200 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirelim.
Ben burada süre vermeyi doğru bulmuyorum çünkü fırından fırına değişiyor bu süre benim ki 40 dakikaya yakın kaldı sizler kontrollü pişirin nacizane fikrim
Fırından aldığımız nar gibi kızarmış kadayıfın ilk sıcaklığı çıktıktan sonra soğumuş olan şerbeti üzerine gezdirerek dökelim.
Her tarafına dağıtalım ve 10 dakika sonra sıcak sıcak künefe lezzetinde olan tatlımızı servis edelim.