mmkocak/turkish-recipes-175K huggingface dataset:
Cevizli İrmik Helvası
Pratik tatlı tariflerinden nefis mi nefis cevizli irmik helvası tarifi karşınızda! Helva tariflerinin en güzellerinden biri.
Kategori: Helva
Etiketler: cevizli
i̇rmik
helvası
Porsiyon: 1

Malzemeler:
2 su bardağı irmik
1,5 su bardağı toz şeker
125 gram tereyağı
1/2 çay bardağı sıvı yağ
3 su bardağı süt
1 su bardağı ceviz içi

Hazırlanışı:
Cevizli irmik helvasının şerbeti için süte şekeri ekleyerek eriyene kadar karıştırın.
Daha sonra derin bir tavaya tereyağı ve sıvı yağı alarak tereyağını eritin.
Üzerine irmiği ekleyin ve rengi dönene kadar kısık ateşte yaklaşık 10 dakika karıştırarak kavurun. Rengi dönen irmiğe ceviz kırığını ilave edip birkaç dakika daha kavurmaya devam edin.
İrmik ve ceviz kırığını güzelce kavurduktan sonra üzerine yavaş yavaş sütlü şerbeti ilave edin. Kısık ateşte dikkatli bir şekilde karıştırmaya devam edin.
İyice karışıp kıvamını alan helvanın altını kapatarak 10 dakika kadar demlenmeye bırakın.
Cevizli irmik helvası tarifiniz hazır.!
Sağlıklı Islak Browni
Sağlıklı Islak Browni? bu tarifin ve.
Kategori: Diyet Tatlı Tarifleri
Etiketler: Fırın
Diyet Tatlı Tarifleri
Diyet Yemekleri
bal
bitter çikolata
çikolata
ceviz
fıstık ezmesi
kakao
muz
pekmez
sütlü çikolata
tuz
yumurta
Porsiyon: 3

Malzemeler:
3 tane olgun muz
2 tepeleme yemek kaşığı kakao
2 yemek kaşığı pekmez/ bal
1 fiske tuz
2 tepeleme yemek kaşığı fıstık ezmesi
1 yumurta
Ceviz
Bitter çikolata
Sütlü çikolata
Ne istersen

Hazırlanışı:
Yumurta hariç tüm malzeme rondodan geçirilir.
Tadına bakıp şekeri kontrol edilir az gelirse bal/pekmez eklenir.
Yumurtada eklenip homojen kek karışımı elde edilir.
Karışım yağlı kağıt serili borcama veya kek kalınına dökülür.
Üzeri ceviz fındık evde ne varsa çikolata ile süslenir.Ben ceviz ve çikolata kullandım
170 önceden ısıtılmış fırında 20 dakika pişirilir.
Şehriye Çorbası
Her türlü damak tadına uyan, oldukça basit ve lezzetli bir çorba tarifi.
Kategori: Şehriye Çorbası Tarifleri
Etiketler: Tencerede Pişen Çorbalar
Şehriyeli Çorba Çeşitleri
Pratik Çorba Tarifleri
Klasik Türk Çorbaları
Domatesli Çorba Tarifleri
Tencerede Pişen Çorba Lezzetleri
Porsiyon: 4 Kişilik

Malzemeler:
1 çay bardağı arpa şehriye
1 yemek kaşığı domates salçası
1 adet domates
3 yemek kaşığı sıvı yağ
6 su bardağı su
Tuz
Nane

Hazırlanışı:
Şehriye çorbası yapımında; orta boy derin bir tencere içine 3 yemek kaşığı sıvı yağ dökün. Üzerine 1 yemek kaşığı domates salçası koyun.
Salçanın kokusu çıkana kadar kavurun.
Kavrulan salçanın üzerine 1 adet rendelenmiş domates koyun.
Salçayla beraber 1 dakika kadar daha kavurun.
Ardından tencereye 6 su bardağı sıcak su dökün. Karıştırıp, kaynamaya bırakın.
Çorba suyu kaynadıktan sonra üzerine 1 çay bardağı arpa şehriye ekleyip, karıştırın. Şehriyeler yumuşayana kadar pişirin.
Şehriye çorbası piştikten sonra damak tadınıza göre tuz ve nane koyun.
Çorbayı 1-2 kere karıştırın. İsteğe göre nane yerine ince ince doğranmış maydanoz ekleyebilirsiniz.
Hazırladığınız şehriye çorbasını sıcak olarak servis edebilirsiniz.
Portakallı İrmik Helvası
Portakallı İrmik Helvası? bu tarifin ve.
Kategori: Helva Tarifleri
Etiketler: Helva Tarifleri
Tatlı Tarifleri
ceviz
fındık
hindistan cevizi
irmik
margarin
portakal
şeker
sıvı yağ
su
un
Porsiyon: 3

Malzemeler:
Yarım paket margarin
Yarım çay bardağı sıvı yağ
2 su bardağı irmik
Yarım su bardağı un
1 tane küçük portakal ( kabuğu)
2 su bardağı şeker
2 su bardağı su
Hindistan cevizi, ceviz veya fındık isteye bağlı

Hazırlanışı:
Öncelikle küçük bir tencere de 2 su bardağı şekeri ve suyu karıştırıp ocakta 2 dakika kadar kaynatıp kenara alıyoruz.
Diğer tarafta margarin ve sıvı yağı erittikten sonra, irmiği ekleyip orta ateşte rengi dönünceye kadar sürekli karıştırarak kavuruyoruz.
Rengi dönmeye başlayınca unu ekleyip biraz daha kavuruyoruz.
Rengi pembeleşen irmiğin altını iyice kısıp azar azar şerbetini dökerek karıştırıyoruz.
Şerbetini çekinceye kadar pişirin.
Beş dakika dinlendirdikten sonra rendelediğiniz portakal kabuğunu da koyup karıştırıyoruz.
Sonrasında küçük boy borcama alıp dilimleyip üzerini hindistan cevizi veya istediğiniz bi kuruyemişle süsleyip servis ediyoruz.
Mantar Diblesi Tarifi
15Dk Hazırlama Ve 25Dk Pişirme Süresiyle Toplam 40 Dakikada Mantar Diblesi Tarifimizde Görün.
Kategori: Farklı Sebze Yemekleri
Etiketler: Mantarlı Tarifler
Porsiyon: 4

Malzemeler:
2 yemek kaşığı sıvı yağ
2 yemek kaşığı tereyağı
2 adet soğan&nbsp
500 gram k&uuml;lt&uuml;r mantarı
1 &ccedil;ay bardağı baldo pirin&ccedil;&nbsp
1 &ccedil;ay kaşığı tuz
Yarım &ccedil;ay kaşığı karabiber
1,5 su bardağı sıcak su
1 tutam kıyılmış maydanoz
Zeytinyağı (daha aromatik bir sonu&ccedil; i&ccedil;in)
Ay&ccedil;i&ccedil;ek yağı
Fındık yağı
Arpacık soğan
Kuru beyaz soğan yerine kırmızı soğan
Hafif tat isteyenler i&ccedil;in pırasa
İstiridye mantarı
Şitake mantarı
Kestane mantarı
Karışık mantar kullanarak daha derin bir aroma elde edebilirsiniz
Osmancık pirin&ccedil
Basmati pirin&ccedil; (daha tane tane bir yapı i&ccedil;in)
Bulgur (pirin&ccedil; kullanmak istemeyenler i&ccedil;in nefis bir alternatif)
Karabuğday (daha hafif ve farklı bir doku i&ccedil;in)
Deniz tuzu
Himalaya tuzu
Sarımsaklı tuz (aromalı bir se&ccedil;enek)
Beyaz biber (daha hafif bir acılık i&ccedil;in)
Pul biber (hafif acılı versiyon i&ccedil;in)
Kekik veya defne yaprağı (pişerken kullanılıp sonra &ccedil;ıkarılabilir)
Sebze suyu (&ccedil;ok daha lezzetli bir sonu&ccedil; verir)
Et suyu ya da tavuk suyu (dibleyi daha besleyici yapar)
Dereotu
Taze kekik
Kıyılmış taze soğan

Hazırlanışı:
1. Sıvı yağ ve tereyağını geniş bir tencerede ısıtın.
2. Yağ kızınca doğranmış soğanları ekleyip yumuşayana kadar kavurun.
3. Ardından mantarları tencereye alın ve suyunu salıp &ccedil;ekene kadar pişirmeye devam edin.
4. Mantarlar piştikten sonra yıkanmış pirinci ekleyin ve birka&ccedil; dakika karıştırarak kavurun.
5. Tuz ve karabiberi serpiştirin.
6. Sıcak suyu tencereye d&ouml;k&uuml;p hafif&ccedil;e karıştırın ve tencerenin kapağını kapatın.
7. Kısık ateşte pirin&ccedil;ler suyunu &ccedil;ekene kadar pişirin.
8. Pişen mantar diblesini ocaktan alın, demlenmesi i&ccedil;in 5&ndash;10 dakika bekletin.
9. Servis etmeden &ouml;nce kıyılmış maydanozla karıştırın ve servis edin.
10.
Şekersiz Kuru Baklava
Şekersiz kuru baklava tarifi, enfes lezzeti ve eşsiz dokusuyla favori tariflerinizden olacak. Haydi sizi mutfağa alalım hızlıca.
Kategori: Diyet Tatlı
Etiketler: şekersiz
kuru
baklava
Porsiyon: 10

Malzemeler:
2-3 adet yufka
1 kase tahin
1/2 kase fındık
1/2 kase ceviz
1 paket çikolata
1 kahve fincanı susam
2 yemek kaşığı tereyağı

Hazırlanışı:
Öncelikle fındıklarımızı ve cevizlerimizi toz haline getiriyoruz. İsteğe göre içine susamları karıştırıyoruz.
Tereyağımızı eritiyoruz.
İlk yufkamızı tezgaha seriyoruz ve her yerine gelecek şekilde önce tereyağını fırçayla sürüyoruz. Üzerine yine fırçayla tahini sürüyoruz.
Ceviz, fındık, susam karışımını serpiştirip yufkamızı rulo haline getiriyoruz.
Baklava şeklinde (istediğiniz boyuta göre) 1 ya da 2 parmak kalınlığında verev olarak kesiyoruz. Diğer yufkaları da aynı şekilde yapıyoruz.
Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizip en son üzerine her yerine gelecek şekilde tereyağı sürüyoruz. 180 derece önceden ısıtılmış fırında 10-15 dakika pişiriyoruz.
Fırından çıkardıktan sonra benmari usulü erittiğimiz çikolatamızı gezdiriyoruz.
Labneli Soğuk Toplar
Labneli soğuk toplar tarifi yapımı hem kolay hem de lezzetli tariflerden biri. Şimdiden ellerinize sağlık diyoruz ve tarifimize buyur ediyoruz.
Kategori: Tatlı Atıştırmalık
Etiketler: labneli
soğuk
toplar
Porsiyon: 18

Malzemeler:
3 paket kakaolu kremalı bisküvi
1 paket labne peyniri
2 tepeleme yemek kaşığı kakao
2 tepeleme yemek kaşığı Hindistan cevizi

Hazırlanışı:
Bisküvileri robottan geçirelim.
Labneyi ekleyip yoğuralım.
Elde ettiğimiz harçtan ceviz büyüklüğünde bir parça alıp yuvarlayalım.
Kakao ya da Hindistan cevizine bulayalım. Üzerini badem, fındık yada dilediğiniz şeklinde süsleyebilirsiniz. Afiyetler olsun!
Sıcak Helva
Sıcak helva tarifi ile tadına doyum olmayacak enfes bir helva hazırlayacaksınız. Malzemeler hazırsa mutfağa kadar alalım sizleri.
Kategori: Helva
Etiketler: sıcak
helva
Porsiyon: 3

Malzemeler:
220 gram tahin helvası
1 tatlı kaşığı tereyağı
1 adet limon kabuğu rendesi
1/2 su bardağı süt
1 tatlı kaşığı limon suyu

Hazırlanışı:
Helvaları derin bir çırpma kabına alıyoruz. Üzerine tereyağı ilave ediyoruz.
Ardından limon kabuğunu rendeliyoruz. Bir tatlı kaşığı limon suyunu ilave ediyoruz.
Sütü de ilave edip blenderdan püre haline gelinceye kadar geçiriyoruz.
Sufle kaplarına veya fırına dayanıklı güveç kaplarına paylaştırıyoruz.
Fırında bir süre pişiriyoruz.
1 Hamurdan 2 Çeşit Poğaça
1 Hamurdan 2 Çeşit Poğaça? bu tarifin ve.
Kategori: Poğaça Tarifleri
Etiketler: Poğaça Tarifleri
Hamur İşi Tarifleri
biber
domates
kuru maya
maydanoz
salam
şeker
sıvı yağ
sosis
su
tuz
un
yumurta akı
yumurta
Porsiyon: 11

Malzemeler:
7 su bardağı un
1 su bardağı sıvı yağ
1 paket kuru maya 11 gram
2 tatlı kaşığı tuz
2 yemek kaşığı şeker
1. 5 su bardağı ılık su
2 yumurta akı (Sarılar üzerine )
İstenilen miktarda lable peyniri
1 demet maydanoz
3 4 parmak kalınlığında salam rendesi
2 biber
2 domates
Sosis

Hazırlanışı:
İlk olarak hamurumuzu yoğurmakla başlayalım.
7 su bardağı una, sıvı yağ, su, tuz, şeker yumurta akı maya hepsini katıp bi 10 dakika pürüzsüz olana kadar yoğuralım.
1 saat dinlendirelim. Dinlenince yarısını bölüp küçük yuvarlak yapıp yağlanmış tepsiye dizelim.
Üzerlerine yumurta sarısı sürmeyi unutmayalım pizza içinde diğer yarısını yapıp üzerine malzemeleri koyup 160 derecede 15 dakika pişirelim. ￼.
Çıtır Tavuk Baget Tarifi
20Dk Hazırlama Ve 15Dk Pişirme Süresiyle Toplam 35 Dakikada Çıtır Tavuk Baget Tarifimizde Görün.
Kategori: Tavuk Yemekleri
Etiketler: Tavuk Yemekleri
Porsiyon: 4

Malzemeler:
6 adet tavuk baget
2 adet yumurta
1 &ccedil;ay bardağı su (60 ml)
1 su bardağı un
1 su bardağı mısır unu
1 su bardağı galeta unu
1 tatlı kaşığı k&ouml;ri
1 &ccedil;ay kaşığı karabiber
1 &ccedil;ay kaşığı toz kırmızı biber
1 tatlı kaşığı tuz
Sıvı yağ

Hazırlanışı:
1. Tavuk bagetleri derin bir tencereye yerleştirin.
2. &Uuml;zerlerini tamamen kaplayacak kadar su ve biraz tuz ekleyin, ardından bagetler yumuşayana kadar haşlayın.
3. Kaplama harcını hazırlamak i&ccedil;in galeta unu, un, mısır unu, k&ouml;ri, karabiber, toz kırmızı biber ve tuzu geniş bir tabağa aktarın ve t&uuml;m malzemeleri g&uuml;zelce karıştırın.
4. Ayrı bir kapta yumurta ile suyu bir araya getirin ve p&uuml;r&uuml;zs&uuml;z bir kıvam alana kadar &ccedil;ırpın.
5. Haşlanan bagetleri s&uuml;z&uuml;p hafif&ccedil;e soğutun.
6. &Ouml;nce yumurtalı karışıma batırın, ardından baharatlı pane harcına bulayın.
7. Daha kalın ve &ccedil;ıtır bir kaplama elde etmek i&ccedil;in bagetleri tekrar yumurtaya batırın ve yeniden pane karışımıyla kaplayın.
8. Derin bir tavada yağı iyice ısıtın.
9. Hazırladığınız bagetleri dikkatlice yağa bırakın ve her tarafı altın rengini alana kadar kızartın.
10. Kızaran tavukları havlu kağıt &uuml;zerine alarak fazla yağını s&uuml;zd&uuml;r&uuml;n.
11. Sıcak halde servis ederek &ccedil;ıtır dokusunun keyfini &ccedil;ıkarın.
12.
Kıyır Kıyır Küllü Kurabiye
Kıyır kıyır fındıklı, enfes bir lezzet kendisi. Çay saatlerinizin yanına yapımı kolay tarif arayanlara birebir. Kaç tane yediğinizi saymayacaksınız.
Kategori: Tatlı Kurabiye
Etiketler: kıyır
küllü
kurabiye
Porsiyon: 6

Malzemeler:
1 adet yumurta
1/2 çay bardağı pudra şekeri
1 paket vanilin
1 paket kabartma tozu
125 gram tereyağı
1/2 çay bardağı sıvı yağ
2 su bardağı un
1 çay bardağı fındık
2 yemek kaşığı buğday nişastası
1/2 çay bardağı su
1 yemek kaşığı kakao

Hazırlanışı:
Kıyır kıyır küllü kurabiye için yumurta ve pudra şekerini geniş yoğurma kabımızda karıştıralım.
Ardından sırasıyla tereyağı ve sıvı yağı, kabartma tozu, vanilya, nişasta, fındık, un ilave edip kurabiye hamurunu yoğuralım. Hamur baktınız dağılıyor, su ile toparlayabilirsiniz. Ağzını streçleyip 15 dakika dinlenmeye bırakalım.
Ceviz büyüklüğünde kopardığınız hamuru avuç içerisinde yuvarlayalım. Yağlı kağıt serili fırın tepsimize dizelim. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20 dakika altı hafif kızarana dek pişirelim.
Geniş bir tabakta kakao ve pudra şekerini karıştıralım.
Kurabiyeleri fırından çıkardıktan 5 dakika sonra pudra şekeri ve kakao karışımına her tarafına gelecek şekilde bulayalım.
Servis tabağımıza dizelim. Kıyır kıyır küllü kurabiye hazır.
Muzlu Ve Böğürtlenli French Toast
10Dk Hazırlama Ve 5Dk Pişirme Süresiyle Toplam 15 Dakikada Muzlu Ve Böğürtlenli French Toast Nasıl Yapılır Tarifimizde Görün.
Kategori: Sizden Kahvaltılık Tarifler
Etiketler: Meyveli Tatlı Tarifleri
Fransız Mutfağı
Muzlu Tarifler
Çay Saati Tarifleri
Sizden Lezzetler
Ekmek Tarifleri
Sizden Gelenler
Sizden Kahvaltılık Tarifler
Yaz Yemekleri
Kahvaltılık Tarifler
Porsiyon: 1

Malzemeler:
1 su bardağı süt&nbsp
1 adet yumurta
2 dilim tost ekmeği

Hazırlanışı:
1. Öncelikle süt ve yumurtayı iyice çırpın.
2. Tost ekmeğini bu karışıma ters düz ederek bulayın.
3. Tavaya bir miktar sıvı yağ koyup ısındıktan sonra ekmeğin iki tarafını kızartın.
4. Fazla yağını alması için kağıt havlu üzerine alın.
5. Servis ederken üzerine muz dilimleri ve böğürtlen reçeli ekleyin.
6.
Teremyağlı Çikolatalı Gül Kurabiye
Teremyağlı Çikolatalı Gül Kurabiye? Onlarca kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Kurabiye Tarifleri
Etiketler: Fırın
Kurabiye Tarifleri
çikolata
pudra şekeri
sıvı yağ
teremyağ
margarin
un
vanilya
yumurta
Porsiyon: 11

Malzemeler:
250 gr teremyağ (oda ısısında yumuşamış)
2 çay bardağı sıvı yağ
1 paket vanilya
1 adet yumurta
2 su bardağı pudra şekeri
Sürülebilen çikolata
2 su bardağı un

Hazırlanışı:
Teremyağ, sıvı yağ ve pudra şekeri yoğurma kabında krema kıvamına gelene kadar çırpılır.
Sırayla yumurta, kabartma tozu, vanilya nişasta ve un ilave edilerek ele yapışmayan hamur elde edilir.
Kurabiyeler merdane yardımı ile açılıp şeritler halinde kesilir arasına çikolata sürülüp gül şekli verilir.
Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizilir.
Önceden ısıtılmış 175 derecelik fırında üzerleri hafif pembeleşinceye kadar pişirilir.
İyice soğutulan kurabiyelerin üzerine pudra şekeri döküp servis edilir.
Evde 5 Dakika Da Kolay İskender
Evde 5 Dakika Da Kolay İskender? bu tarifin ve.
Kategori: Kebap Tarifleri
Etiketler: Ocak
Kebap Tarifleri
Et Yemekleri
domates
domates salçası
salça
et döner
pide
pirinç
su
tereyağı
tuz
yoğurt
Porsiyon: 3

Malzemeler:
Yarım su bardağı pirinç ( pilavı için)
250 gr hazır et döner marketten
1 adet pide
3 yemek kaşığı tereyağı ( üzerine dökmek için)
Yoğurt istenilen miktarda
1 adet domates rendesi
1 yemek kaşığı domates salçası
Tuz
Yarım su bardağı su

Hazırlanışı:
İlk olarak pilavımızı sade bir şekilde şehriyesiz pişirelim.
Pideleri küp küp doğramakla başlayalım ve tabağımıza yerleştirelim.
Daha sonra sosumuzu hazırlayalım. pidelerin üzerine dökelim. Dönerlerdi bir tavada hafif çevirelim.
Bir tavada da tereyağı ısıtalım. Döneri koyalım üzerine de tereyağı gezdirelim.
Tabağımıza son olarak da yoğurt ve pilavı da yerleştirelim. Nefis iskenderimiz hazır.
Kremalı Ispanaklı Mantar (Et Ve Balıklara Arkadaş)
Kremalı Ispanaklı Mantar (Et Ve Balıklara Arkadaş)? bu tarifin ve.
Kategori: Diğer Tarifler
Etiketler: Diğer Tarifler
ıspanak
kapya biber
biber
karabiber
kültür mantarı
mantar
kuru soğan
soğan
sarımsak
sıvı krema
süt
tereyağı
toz şeker
tuz
zeytinyağı
Porsiyon: 5

Malzemeler:
400 gram kültür mantarı
200 gram ıspanak
1 kutu krema
1 tatlı kaşığı dolusu tereyağı
4 yemek kaşığı zeytinyağı
1 adet kapya biber
1 adet kuru soğan
1 silme tatlı kaşığı toz şeker
2 diş sarımsak
1 silme tatlı kaşığı tuz
1 silme çay kaşığı karabiber
1 çay bardağı süt

Hazırlanışı:
Bütün malzemeler küp küp ya da istenilen şekilde doğranır. Ben kuru soğanı yemeklik mantarları da irice enine doğradım. Derin bir tavaya yağımızı koyalım eriyince soğanlarımızı ilave edip iyice kavuralım.
Bu esnada toz şeker ilave edelimki soğanlar iyice karamelize olsun daha sonra temizlenip doğranmış kırmızı kapya biberi ilave ediyoruz biraz kavuruyoruz.
Mantarları tavaya alıyoruz birkaç tur çevirerek hafif yumuşayınca doğranmış ıspanakları ilave edip kavurmaya devam ediyoruz ıspanakların rengi değiştiğinde canlı ve koyu yeşil oluyor kremayı ekliyoruz.
Bir iki tur karıştırıp 1 çay bardağı süt ilave edip tavanın kapağını kapatıp ocağın altını kısıyoruz 5 dakika sonra tuzunu ve karabiberini ilave edip karıştırıyoruz malzemeler bir biriyle özdeşip kıvam alana kadar 5 dakika civarı pişiriyoruz.
Ilık olarak balık (Özellikle somon) ve etin yanına ya da altına yatak olarak servis ediyoruz
Grip Düşmanı Tatlı
Tadına doyamayacağınız, sofralarınızın vazgeçilmezi olacak enfes bir lezzet. Portakallı Muhallebi tarifi şimdi sizinle!
Porsiyon: 4 porsiyon

Malzemeler:
İki buçuk su bardağı süt
3 yemek kaşığı nişasta
2 yemek kaşığı bal
2 adet portakal
1 adet çubuk tarçın
2 kahve fincanı esmer şeker

Hazırlanışı:
Nişastayı yarım su bardağı süt ile açın. Daha sonra üzerine kalan sütü ekleyin. Ocağa oturtup, koyulaşana dek pişirin. Ocaktan alıp, balı ilave edin. Kuplara pay edip kenara kaldırın.
Ayrı bir yerde portakalları dilimleyip derin bir tencereye alın. Üzerine çubuk tarçın ve esmer şekeri ekleyip, hafif karamelize olana kadar pişirin. Tencereden portakalları alıp, muhallebilerin üzerine pay edin. Soğuk olarak servis yapın.
Narlı Çikolatalı Yulaf
Bu tarif, canı tatlı çekenlere birebir! Hem hafif hem de tatlı ihtiyacınızı kesecek, enfes bir lezzet: Narlı çikolatalı yulaf.
Kategori: Diyet Tatlı
Etiketler: narlı
çikolatalı
yulaf
Porsiyon: 1

Malzemeler:
1 adet nar
60 gram bitter çikolata
1 çay kaşığı Hindistan cevizi yağı
1 çay bardağı yulaf

Hazırlanışı:
Narlı çikolatalı yulaf için önce çikolataları Hindistan cevizi yağıyla birlikte benmari usulü eritin.
Erittiğiniz çikolataların üstüne narı ve yulafı ekleyip karıştırın.
Ardından bir kaba alıp dondurun. Narlı çikolatalı yulaf hazır.
Mamul Kömbe Hurmalı Ve Cevizli
30Dk Hazırlama Ve 30Dk Pişirme Süresiyle Toplam 1 Saatte Mamul Kömbe Hurmalı Ve Cevizli Nasıl Yapılır Tarifimizde Görün.
Kategori: Kurabiye Tarifleri
Etiketler: Diğer Tarifler
Öğle Yemeği
Yaz Yemekleri
Porsiyon: 12

Malzemeler:
500 g un
110 g pudra şekeri
300 g biskin yağı
1 paket vanilya
3 adet yumurtanın beyazı
1 kg Arap hurması
1 çay bardağı su
250 g ceviz (Dövülmüş)&nbsp
1 tatlı kaşığı toz tarçın&nbsp
2 yemek kaşığı toz şeker

Hazırlanışı:
1. Geniş bir kapta biskin yağı ve toz şekeri karıştırın.
2. Vanilya tozunu ve yumurta akını ekleyip karıştırmaya devam edin.
3. Bir yandan unu azar azar ilave ederek yoğurmaya başlayın.
4. Kulak memesi kıvamına gelene kadar yoğurun.
5. Fırını 180-200 derecede ısıtın.
6. Hurmalı iç harç için; tüm malzemeleri bir kaba alarak elinizle karıştırın (Eğer cevizli iç harç yapmak istiyorsanız tüm malzemeleri yine aynı şekilde karıştırın).
7. Ahşap kömbe kalıplarının içine ceviz büyüklüğünde bir hamur parçası alın, içini oyarak açın, hurma karışımından 1 tatlı kaşığı dolusu koyun ve hamuru kapatın.
8. Tahta kalıbı ters çevirip ucunu bir yere vurun.
9. Kurabiye elinize düşecektir.
10. Hepsini bu şekilde hazırlayıp yağlı kağıt serili fırın tepsisine aralıklı olarak dizin.
11. Önceden ısıtılmış fırında çok hafif pembeleşinceye kadar pişirin.
12. &nbsp;Biskin yağı marketlerde yok.
13. Daha çok pasta malzemesi satan yerlerde bulabilirsiniz.
14. &nbsp;Kalıbınız yoksa, avcunuzun içinde hamuru oyarak açın ve hurmalı ya da cevizli iç harçtan koyun, hamuru yuvarlayarak kapatıp istediğiniz şekli verin.
Közlenmiş Yoğurtlu Kırmızı Biber
Közlenmiş Yoğurtlu Kırmızı Biber? bu tarifin ve.
Kategori: Salata & Meze & Kanepe
Etiketler: Salata & Meze & Kanepe
dereotu
kapya biber
biber
karabiber
sarımsak
tuz
yoğurt
zeytinyağı
Porsiyon: 9

Malzemeler:
4 kapya biber
1 kase yoğurt tercihen süzme
2 dal dereotu
2 yemek kaşığı zeytinyağ
Tuz karabiber sarımsak

Hazırlanışı:
Kapya biber ocakta közlenecek.
Kabuğu soyulduktan sonra küp küp doğranır.
Sarımsak küçük küçük doğranır zeytinyağında biberle kavrulur.
Baharatlar eklenir.
Biber soğumaya bırakılır dereotu doğranır yoğurtla karıştırılır.
Soğuyan biber yoğurtla karıştırılır servis ederken dereotu dalıyla cevizle süslenebilir.
Teremyağlı Mandalina Lokumu
Teremyağlı Mandalina Lokumu? bu tarifin ve.
Kategori: Lokum Tarifleri
Etiketler: Lokum Tarifleri
Tatlı Tarifleri
hindistan cevizi
mandalina suyu
nar
nişasta
şeker
teremyağ
margarin
vanilya
Porsiyon: 3

Malzemeler:
2 su bardağı mandalina suyu (Taze sıkılmış)
2 yemek kaşığı nişasta
1 çay bardağı şeker
1 paket vanilya
1 tatlı kaşığı teremyağ
Hindistan cevizi
Nar

Hazırlanışı:
Mandalina suyu ve nişastayı kaynayana kadar pişirelim.
Kaynadıktan sonra vanilya ile teremyağı ekleyip altını kapatalım.
Bardaklara döküp 1 gece buzdolabında bırakalım. Bardaktan çıkarıp hindistan cevizine bulayalım. Dilim dilim kesip tamamen Hindistan cevizi heryerini bulayıp üzerini nar ile süsleyelim.
Damat Pastası
Eğer bol çikolatalı pasta ve tatlıları seviyorsanız damat pastası tarifini mutlaka deneyin. Altında yumuşacık kekiyle o efsane bir tatlı.
Kategori: Pasta
Etiketler: damat
pastası
Porsiyon: 16

Malzemeler:
4 adet yumurta
1 su bardağı (bir parmak eksik) şeker
1 su bardağı un
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1 yemek kaşığı kakao
1 su bardağı soğuk süt
1 yemek kaşığı toz şeker
4 su bardağı süt
3 yemek kaşığı nişasta
1 adet yumurta sarısı
1 yemek kaşığı tereyağı
100 gram sütlü çikolata
1 paket krem şanti
1/2 paket krema
100 gram bitter çikolata

Hazırlanışı:
İlk olarak kremayı hazırlıyoruz. Süt, şeker, un, nişasta, kakao ve yumurta sarısını bir tencereye alalım. Kaynayana kadar sürekli karıştırarak pişirelim.
Ocaktan alıp tereyağı, vanilya ve çikolatayı ekleyip arada karıştırarak soğumaya bırakalım. Üzerine değecek şekilde streç ile kapatırsanız kabuk tutmayacaktır.
Krema soğuyunca toz şanti ve 1 paket kremanın yarısını ekleyip çırpalım. Bu arada keki yapalım; yumurta ve şekeri iyice köpürene kadar çırpalım.
Un, vanilya, kabartma tozu ve kakao ekleyip tekrar çırpalım ve yağlanmış büyük kare borcama dökelim. 170 derece fırında 20-25 dakika pişirelim.
Keki ıslatmak için soğuk süt içine bir kaşık şeker ekleyip karıştırarak eritelim ve fırından çıkan sıcak kekin üzerine gezdirelim. Soğuyan kremayı da kekin üzerine boşaltıp güzelce yayalım. Buzdolabında 1-2 saat dinlendirelim.
Ganaj için kremayı ocakta ısıtalım. Kaynamaya başlar başlamaz hemen ocaktan alıp çikolata ekleyelim. Karıştırarak erimesini sağlayalım.
Dolapta dinlenmiş olan pastamızın üzerine yayalım. 1 gece yada en az 4-5 saat dolapta dinlendirip istediğimiz şekilde süsleyelim ve servis yapalım.
Hurmalı Ve Çikolata Kremalı Tartöletler
Hazırlama Ve - Pişirme Süresiyle Toplam -Da Hurmalı Ve Çikolata Kremalı Tartöletler Nasıl Yapılır Tarifimizde Görün.
Kategori: Çay Saati Tarifleri
Etiketler: Kış Yemekleri
Yaz Yemekleri
Diğer Tarifler
Porsiyon: 6

Malzemeler:
12 mini tart tabanı
6 hurma
1 paket vanilya
1 tatlı kaşığı tereyağı
6 yemek kaşığı su
100 ml krema
200 gr bitter çikolata
30 gr beyaz çikolata

Hazırlanışı:
1. Hurmaların &ccedil;ekirdeklerini &ccedil;ıkarıp irice doğrayın ve k&uuml;&ccedil;&uuml;k bir sos tenceresine alın.
2. Tereyağı, su ekleyip orta ateşte hurmalar tamamen yumuşayıncaya kadar pişirin.
3. Ocaktan alıp i&ccedil;ine vanilya ekleyin.
4. &Ccedil;atalla ezerek p&uuml;re haline getirin ve tart tabanlarının i&ccedil;ine paylaştırın.
5. &Ccedil;ikolatayı k&uuml;&ccedil;&uuml;k par&ccedil;alar halinde doğrayın.
6. Kremayı sos tenceresinde ısıtın ve &ccedil;ikolata par&ccedil;alarını ekleyerek eriyinceye kadar karıştırın.
7. Oda ısısına gelinceye kadar beklettikten sonra buzdolabında kıvamı katılaşıncaya kadar yaklaşık 20 dakika soğutun.
8. Bu arada s&uuml;sleme i&ccedil;in &ccedil;ikolatayı eritin ve yağlı kağıt serili d&uuml;z bir zemine d&ouml;kerek spatula ile eşit kalınlıkta yayın.
9. 10 dakika bekletip &uuml;zerine eritilmiş beyaz &ccedil;ikolatayı &ccedil;atalla &ccedil;izgiler halinde d&ouml;k&uuml;n ve buzdolabında soğumaya bırakın.
10. &Ccedil;ikolata kremasını yıldız u&ccedil;lu krema sıkma torbasına doldurun ve hurma p&uuml;relerini &uuml;zerine sıkın.
11. Hazırladığınız &ccedil;ikolatayı ufak par&ccedil;alar halinde kırıp tartları s&uuml;sleyin.
12. Servis yapıncaya kadar buzdolabında bekletin.
13. Soğuk servis yapın.