mmkocak/turkish-recipes-175K huggingface dataset:
Karnabahar Köftesi
Karnabahar Köftesi? Onlarca kişinin defterindeki Karnabahar Köftesi Tarifi'nin ve.
Kategori: Kızartma Tarifleri
Etiketler: Kızartma Tarifleri
Sebze Yemekleri
galeta unu
un
karabiber
karnabahar
kaşar peyniri
peynir
kekik
kimyon
maydanoz
nane
pul biber
sarımsak
sıvı yağ
soğan
tuz
yumurta
Porsiyon: 5

Malzemeler:
Orta boy karnabahar
1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
1 su bardağı galete unu
Yarım su bardağı un
1 adet yumurta
2 diş rendelenmiş sarımsak
8-10 dal ince ince doğranmış maydanoz
1 adet rendelenmiş soğan
Pulbiber
Karabiber
Kekik
Kimyon
Nane
Tuz
Kızartmak için
Sıvı yağ

Hazırlanışı:
İlk önce karnabaharları küçük küçük parçalara ayırıp haşlayalım.
Haşlanan karnabaharları bir süzgeçe alıp suyunu süzelim.
Suyunu iyice çekmek için en son olarak süzgeçte süzdüğümüz karnabaharları bir peçeteye alalım.
Peçeteyle kalan suyunu da çektikten sonra bir kaba alıp ezici veya çatal yardımı ile ezelim.
Ezdiğimiz karnabaharların üstüne diğer malzemeleri ekleyip iyice karıştıralım ve dolapta yarım saat dinlendirelim.
Yarım saat dinlendikten sonra küçük küçük parçalar alıp kızgın yağda iki yüzünü sırayla kızartalım.
Sütlü Yumuşak Poğaça
15Dk Hazırlama Ve 25Dk Pişirme Süresiyle Toplam 40 Dakikada Sütlü Yumuşak Poğaça Nasıl Yapılır Tarifimizde Görün.
Kategori: Poğaça Tarifleri
Etiketler: Hamur İşi Tarifleri
Çay Saati Tarifleri
Kahvaltılık Tarifler
Tuzlu Hamur İşi Tarifleri
Poğaça Tarifleri
Porsiyon: 8

Malzemeler:
2 su bardağı ılık s&uuml;t
3 yemek kaşığı toz şeker
1 yemek kaşığı kuru maya
2 adet yumurta
1 tatlı kaşığı tuz
1 su bardağı sıvı yağ
7 su bardağı un
Maydanoz
Beyaz peynir
Yumurta sarısı
Susam

Hazırlanışı:
1. &Ouml;ncelikle derin bir kapta ılık s&uuml;t, şeker ve kuru maya&#39;yı g&uuml;zelce karıştırın ve &uuml;zerini stre&ccedil;leyip 10 dakika kadar mayanın aktif hale gelmesini bekleyin.
2. S&uuml;renin sonunda kabın i&ccedil;erisine sıvı yağ, tuz ve yumurta ekleyerek karıştırın.
3. Elemiş olduğunuz un&#39;u yavaş yavaş ilave ederek karışıma yedirin.
4. Hamuru g&uuml;zelce ele yapışmayacak bir kıvam elde edene kadar yoğurun.
5. Hamurun &uuml;zerini nemli bir bez ile ya da stre&ccedil;leyerek kapatın 1 saat kadar mayalandırın.
6. Mayalanan hamuru tezgahta birka&ccedil; kez yoğurup havasını alın.
7. Hamurdan eşit b&uuml;y&uuml;kl&uuml;kte par&ccedil;alar alıp &nbsp;bezeler halinde yuvarlayın.
8. Bezelerin her birini elinizle bastırarak a&ccedil;ın.
9. Hazırlamış olduğunuz i&ccedil; harcı bezelerin ortasına koyun, kapatın ve yuvarlayın.
10. Hazırladığınız bezeleri tepsiye dizin, &uuml;zerine bir fır&ccedil;a yardımıyla yumurta sarısı s&uuml;r&uuml;n ve susam serpin.
11. &Ouml;nceden ısıttığınız 180 derecelik fırında kontroll&uuml; bir şekilde 25 dakika pişirin.
12. Fırından &ccedil;ıkan s&uuml;tl&uuml; yumuşak poğa&ccedil;alarınız servise hazır,.
Mor Lahana ve Havuç Tarator
Mor Lahana ve Havuç Tarator? Onlarca kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Salata Tarifleri
Etiketler: Salata Tarifleri
Salata & Meze & Kanepe
havuç
mayonez
mor lahana
lahana
sarımsak
sıvı yağ
tuz
yoğurt
Porsiyon: 3

Malzemeler:
2 adet havuç
1 kase mor lahana rendesi
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 kase yoğurt
4 yemek kaşığı mayonez
4 diş sarımsak
Tuz

Hazırlanışı:
Havuç ve mor lahanamızı rendeleyip, tavaya alalım.
Sarımsakları da çok küçük doğrayıp, tavaya atalım.
Sıvı yağı da ekleyip, bir 5 dk yumuşayana kadar sürekli karıştırarak pişirelim.
Pişince soğumaya bırakalım.
Soğuduktan sonra yoğurt ve mayonezi ekleyip, tuzu da atıp karıştıralım.
Patatesli Yumurta Tarifi
10Dk Hazırlama Ve 20Dk Pişirme Süresiyle Toplam 30 Dakikada Patatesli Yumurta Tarifimizde Görün.
Kategori: Pratik Yemek Tarifleri
Etiketler: Pratik Yemek Tarifleri
Porsiyon: 2

Malzemeler:
3 yemek kaşığı zeytinyağı
3 adet orta boy patates
2 adet yumurta
Yarım &ccedil;ay kaşığı tuz
&Ccedil;eyrek &ccedil;ay kaşığı taze &ccedil;ekilmiş karabiber
&Ccedil;eyrek demet maydanoz

Hazırlanışı:
1. Patateslerin kabuklarını temizledikten sonra eşit boyutlarda, k&uuml;&ccedil;&uuml;k k&uuml;pler halinde doğrayın.
2. Doğradığınız patatesleri bol suyla yıkayarak fazla nişastasından arındırın.
3. Ardından s&uuml;z&uuml;p kağıt havlu ile iyice kurulayın; bu adım patateslerin daha g&uuml;zel kızarmasına yardımcı olur.
4. Geniş tabanlı bir tavaya zeytinyağını ekleyin ve orta ateşte ısınmasını bekleyin.
5. Kuruladığınız patatesleri tavaya aktarın ve birka&ccedil; kez karıştırarak yağla kaplanmalarını sağlayın.
6. Daha sonra tavanın kapağını kapatın, ocağın altını kısın ve patatesleri kendi buharında yumuşamaları i&ccedil;in yaklaşık 15&ndash;20 dakika pişirin.
7. S&uuml;re sonunda kapağı a&ccedil;ın ve ateşi tekrar orta seviyeye getirin.
8. Patatesleri ara ara karıştırarak dış y&uuml;zeyleri altın sarısı bir renk alıp hafif &ccedil;ıtır bir doku kazanana kadar pişirmeyi s&uuml;rd&uuml;r&uuml;n.
9. İstediğiniz kızarıklığa ulaşan patateslerin &uuml;zerine tuz ve taze &ccedil;ekilmiş karabiber serpip karıştırın.
10. Ayrı bir kapta hafif&ccedil;e &ccedil;ırptığınız yumurtaları tavaya ekleyin ve patateslerle nazik&ccedil;e karıştırarak kısa s&uuml;re pişirin; bu aşamada yumurtaların fazla kurumasına izin vermemeye &ouml;zen g&ouml;sterin.
11. Ocağı kapattıktan sonra ince doğranmış maydanozu ilave edin ve son kez harmanlayın ve servis edin.
12.
Marzipanlı Milföy (Acı Bademli Milföy Kurabiye)
Marzipanlı Milföy (Acı Bademli Milföy Kurabiye)? bu tarifin ve.
Kategori: Tatlı Kurabiyeler
Etiketler: Fırın
Tatlı Kurabiyeler
Kurabiye Tarifleri
marzipan
milföy hamuru
pudra şekeri
Porsiyon: 3

Malzemeler:
2 adet milföy hamuru (kişi sayınıza göre artırabilir yada azaltabilirsiniz)
Biraz marzipan
Pudra şekeri

Hazırlanışı:
Buzluktan bir adet milföy alalım iki-üç dakika bekleyelim ve elimize biraz marzipan alalım ince tabaka halinde milföyün üzerine yayalım.
Burada dikkat edilmeli sabırlı olun acı badem(marzipan) çok yapışkan oluyor zorlanabilirsiniz isterseniz parmak uçlarınızı suya batırıp nemlendirin ama ıslatmayın bu sayede kolay sürebilirsiniz.
Milföyün üzerine acı bademi yayarken hızlı hareket edin hamurun yumuşamaması gerek sonra hamur yumuşayınca uzar ezilir ve güzel sonuç alamazsınız.
İnce ince bıçakla dilimler keselim çok ince olmasın fotoğrafta görüldüğü gibi kalınlıkta olsun.
Kestiğimiz parçaları iki elimizle tezgahta kendi ekseninde buralım ve iki ucu birleştirelim.
Kestiğimiz hamurları aynı şekilde yaparak bitirelim ve fırın kağıtı yerleşmiş tepsiye dizelim.
170 derece önceden ısıtılmış fırında 12-13 dakika pişirelim dikkat edin çok hafif pembeleşmeye başlayınca hemen fırından çıkaralım.
Soğuduktan sonra pudra şekeri üzerlerine serpip çayın yanında servis yapalım.
Lezzet Bombası Peynirli Ekmek
Lezzet Bombası Peynirli Ekmek? bu tarifin ve.
Kategori: Ekmek Tarifleri
Etiketler: Ekmek Tarifleri
Hamur İşi Tarifleri
instant maya
şeker
sıvı yağ
su
tuz
un
yoğurt
yumurta
Porsiyon: 9

Malzemeler:
2 yumurta ( birinin sarısı üzerine)
Yarım su bardağı sıvı yağ
2 yemek kaşığı yoğurt
1 paket instant maya
1 yemek kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
Yaklaşık 6 su bardağı un
1 su bardağı ılık su

Hazırlanışı:
Öncelikle ılık su, maya ve şekeri karıştırma kabımıza alalım ve karıştıralım.
Daha sonra sıvı yağ, yoğurt, tuz ve yumurtayı ekleyip biraz daha karıştıralım.
Geri kalan unu yavaş yavaş ilave edelim ve ele yapışmayan bir hamur elde edelim.
Üzerini örtelim ve yarım saat mayalanmaya bırakalım.
Daha sonra hamurunuzu iki parçaya bölelim ve pide şeklinde merdane ile açalım.
Arasına peynir koyalım ve kapatalım.
Ters çevirip tepsiye koyalım.
Diğer parçamızı da aynı şekilde yapalım.
Üzerine çizikler atalım ve 10 dakika tepsi mayasına bırakalım.
Daha sonra üzerine yumurta sarısı sürelim, üstüne çörek otu ve susam ekleyip 180 derece fırına atalım.
Izgara Bebek Kalamar
40Dk Hazırlama Ve 5Dk Pişirme Süresiyle Toplam 45 Dakikada Izgara Bebek Kalamar Nasıl Yapılır Tarifimizde Görün.
Kategori: Balık Yemekleri
Etiketler: Öğle Yemeği
Balık Yemekleri
Davet Yemekleri
Farklı Sebze Yemekleri
Özel Günler
Kış Yemekleri
Porsiyon: 2

Malzemeler:
3 adet kalamar (Ayıklanmış ve yıkanmış)
15 g şeker
8 g tuz
40 g zeytinyağı
5 g zerdeçal
100 g mısır tanesi (Haşlanmış ve tütsülenmiş)
10 g krema
200 g taze fesleğen&nbsp
50 g siyah zeytin
50 g yeşil zeytin
10 g kapari
10 g kurutulmuş domates
10 g taze nane
30 g maydanoz
2 adet ançuez
3 g karabiber
4 g pul biber
1 adet limon zest
200 g zeytinyağı&nbsp
10 g Dijon hardal

Hazırlanışı:
1. Derin bir kapta kalamarı zeytinyağı, şeker ve tuz ile iyice ovduktan sonra marine olması için 3 gün süreyle buzdolabında bekletin.
2. &nbsp;Mısır püresi için gerekli tüm malzemeyi önce blender’dan, daha sonra da süzgeçten geçirerek bir tabağa alın.
3. &nbsp;Fesleğen yağı için gerekli tüm malzemeyi blender’dan geçirin.
4. Daha sonra bir tülbent yardımıyla bir kaseye süzün ve renginin atmaması için buzlu su dolu bir kapta bekletin.
5. &nbsp;Sebzeleri tavla zarı büyüklüğünde küçük küpler halinde kesin ve derin bir kaseye alarak olive tapenade sos için gerekli tüm malzemeyi de ilave ettikten sonra karıştırın.
6. &nbsp;Servis tabağının ortasına mısır püresini yayın ve bebek kalamarları tabağa alın.
7. Bir kaşık yardımıyla olive tapenadeyi kalamarların üstüne paylaştırın ve fesleğen yağını mısır püresinin etrafına kalın bir şerit şeklinde yayarak servis edin.
8. &nbsp;ŞEFİN NOTUKalamarı sadece tava veya ızgara yaparsanız kurur ve içindeki aroma kaybolur.
9. Taze kekik veya pul biberi tereyağında çok az çevirdikten sonra kalamarın altına yayarsanız daha lezzetli ve yumuşak olacaktır.
Airfryer cızbız köfte tarifi: Airfryer'da cızbız köfte nasıl yapılır?
Kategori: Airfryer Tarifleri
Etiketler: köfte
Porsiyon: 4

Malzemeler:
600 gram kıyma
1 yumurta
1 soğan
3 diş sarımsak
Bayat ekmek ya da galeta unu
Yarım demet maydanoz
1 çay kaşığı kimyon, tuz, karabiber
1 tatlı kaşığı pul biber
Yarım çay kaşığı karbonat

Hazırlanışı:
Sarımsak ve soğanı rendeleyin ya da küçük küçük doğrayın.
Bayat ekmek kullanacaksanız ıslatıp suyunu sıkın ya da robottan geçirerek un ufak edin.
Bir kaba soğan, sarımsak ve ekmekleri ekelyin.
Kıyma dâhil tüm malzemeleri de kaba ekleyin.
Eklediğiniz tüm malzemeleri iyice yoğurun.
Yoğurduğunuz kıyma harcını yaklaşık 10 dakika kadar bekletin.
Airfryer'ı 180-200 derecede ya da varsa köfte/et modunda çalıştırın ve biraz ısınmasını bekleyin.
Köfte harcından ceviz büyüklüğünde alın ve yuvarlak şekle getirin.
Isınan hazneye şekillendirdiğiniz köfteleri yerleştirin.
Köfteleri 10-15 dakika kadar pişirin.
Pişme işlemi sırasında ara sıra hazneyi çıkarıp sallayın.
Köfteler piştikten sonra sıcak bir şekilde servis edin.

Besin değerleri: calories: 38 calories
2 Yufkalı Kolay Börek
2 Yufkalı Kolay Börek? 2 Yufkalı Kolay Börek Tarifi'nin ve.
Kategori: Börek Tarifleri
Etiketler: Fırın
Börek Tarifleri
Hamur İşi Tarifleri
kabartma tozu
kaşar peyniri
peynir
sıvı yağ
süt
tuz
yufka
yumurta
Porsiyon: 7

Malzemeler:
2 yufka
Kaşar peyniri
1 su bardağı sıvı yağ
2 yumurta
2 su bardağı süt
1 çay kaşığı tuz
1 paket kabartma tozu

Hazırlanışı:
1 yufka yağlanmış borcam tepsiye kopararak karışık konulur.
Sos malzemeleri bir kapta çırpılır.
Üzerine hazırlanan sos dökülür peynir dökülür
Diğer yufka da parçalanarak peynir üzerine serpilir
Tekrar sos dökülür.200 derece fırında pişirilir, çıkarmaya yakın üzerine rendelenmiş kaşar dökülür.
Domates Soslu Köfte
Domates Soslu Köfte? Domates Soslu Köfte Tarifi'nin ve.
Kategori: Köfte Tarifleri
Etiketler: Fırın
Ocak
Köfte Tarifleri
Et Yemekleri
dana kıyma
kıyma
domates
ekmek
galeta unu
un
karabiber
kimyon
kuru soğan
soğan
pul biber
sarımsak
sıvı yağ
tuz
yeşil sivri biber
biber
yumurta
Porsiyon: 3

Malzemeler:
300 Gr dana kıyma
1 adet büyük boy kuru soğan
1 yumurta
Tuz
Karabiber
Pul biber
Kimyon
3 diş sarımsak
3 yemek kaşığı galeta unu ve ya ufalanmış ekmek
2 adet orta boy domates
1 yemek kaşığı sıvı yağ
Yeşil sivri biber

Hazırlanışı:
Öncelikle köfte malzemelerini alıp güzelce köftemizi yoğuruyoruz, elimizi suyla ıslatarak köfteleri şekil veriyoruz.
Uygun bir tavada sıvı yağı koyup domatesleri küp küp doğrayıp ilave ediyoruz.
Üzerine sarımsakları biraz tuzla döverek ilave ediyoruz.
Hafif sulu olacak şekilde pişiriyoruz köfteleri uygun bir fırın kabına koyuyoruz.
Üzerine hazırladığımız sosu döküyoruz.
Yeşil sivri biberleri de ikiye bölüp koyduktan sonra 200 derece fırında pişiriyoruz.
Deneyecek olanlara şimdiden kolay gelsin
Maş Fasulyesi Salata
Maş Fasulyesi Salata? Maş Fasulyesi Salata Tarifi'nin ve.
Kategori: 2000+ Kalori
Etiketler: Salata & Meze & Kanepe
Salata Tarifleri
beyaz lahana
lahana
havuç
maş fasulyesi
fasulye
mısır
nane
nar ekşisi
pul biber
sıvı yağ
tuz
yeşil biber
biber
Porsiyon: 7

Malzemeler:
1 su bardağı maş fasulyesi
2 tane havuç
Avuç içi kadar beyaz lahana
1 -2 yeşil biber
1 kahve fincanı sıvı yağ
2 yemek kaşığı nar ekşisi
İstediğiniz miktarda mısır
1’er çay kaşığı
Tuz
Pul biber
Nane

Hazırlanışı:
Maş fasulyesini 1 gece önceden ıslatalım. 20-25 dk pişirelim ve süzelim.
Kabımıza havuçları ince ince dilimleyelim.
Lahanamızı ekleyelim.
Mısırı ekleyelim.
Baharatları ekleyelim. Tüm malzemeleri ekleyip iyice harmanlayalım.
Salatamız hazır.
Patlıcanlı Risotto
Patlıcanlı Risotto? Patlıcanlı Risotto Tarifi'nin ve.
Kategori: Pilav Tarifleri
Etiketler: Izgara
Pilav Tarifleri
beyaz şarap
et bulyon
bulyon
karabiber
parmesan
patlıcan
sarımsak
soğan
su
tereyağı
tuz
zeytinyağı
Porsiyon: 5

Malzemeler:
250 ml su bardağı Risotto pirinci
200 ml su bardağı beyaz şarap
3- 4 yemek kaşığı zeytinyağı
2 yemek kaşığı tereyağ
1 adet orta boy soğan
3 diş sarımsak
200 ml su bardağı toz parmesan peyniri
2 adet et bulyon
2 adet közlenmiş doğranmış patlıcan
Tuz
Taze çekilmiş karabiber
1 litre su

Hazırlanışı:
İlk önce bulyonlu suyumuzu hazırlayalım.
2 litre kaynayan suya bulyonları koyalım ve karıştıralım.
Bu et suyunu pilavı yaptığımız süre boyunca kısık ateşte tutalım.
Derince 1 tavaya zeytinyağını koyalım.
Küçük küçük doğradığınız kuru soğanları ilave edelim ve iyice yumuşayana kadar orta ateşte soteleyelim.
Küçük küçük doğradığımız sarımsakları ilave edip şöyle bir kavurup pirinci ilave edelim.
2-3 dakika pirinci kavurup şarabı ilave edelim.
Pirinç şarabı biraz çektikten sonra kaynamakta olan et suyumuzdan 1 kepçe ilave edip karıştıralım.
Pirinç suyu tam çekmeye yakın tekrar 1 kepçe daha ilave edip karıştırmaya devam edelim.
Közlenmiş ve küçük küçük doğranmış patlıcanları ilave edelim.
Tekrar 1 kepçe daha kaynayan et suyumuzdan ilave edelim ta ki et suyumuz bitene kadar kepçe kepçe ilave edelim.
Son kepçe et suyundan sonra tereyağını ilave edip karıştıralım. Hafif sulu bırakıp altını kapatalım. Parmesan peynirini ilave edelim karıştıralım.
Çekilmiş karabiberi ilave edip (şu ana kadar tuz koymadık çünkü peynirin tuzuna göre ayarlayacağız) tuzunu ayarlayıp ağzını kapatalım.
15 dakika dinlendikten sonra sıcak sıcak servis yapalım. Not: Piştiğini anlamak için dişlerimizin arasına aldığımız pirinç tanesi çok hafif sert olmalı. (aldante kıvamında) Bu tarifi tek başına ana yemek olarak sunabilirsiniz yada ızgara et veya ızgara tavuk yanında da muhteşem olur.
Dereotlu Diyet Poğaça
İçeriği temiz, sağlıklı ve diyete uygun bir poğaçaya kim hayır diyebilir? Dereotlu diyet poğaça favoriniz olacak bir tarif ve çok lezzetli.
Kategori: Poğaça
Etiketler: dereotlu
diyet
poğaça
Porsiyon: 6

Malzemeler:
1 adet yumurta
2 yemek kaşığı yoğurt
1 kase lor peyniri
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı tuz
2 su bardağı yulaf unu
1 paket kabartma tozu
1/2 demet dereotu
1 tutam keten tohumu

Hazırlanışı:
Önce yumurta ve yoğurdu, ardından diğer malzemeleri de katıp hepsini iyice karıştırıp yoğurun.
İstediğiniz büyüklükte parçalar alıp yağlı fırın kağıdına dizin.
Üzerini ister yumurta sarısını sürün ister pekmeze biraz su katıp kıvamını açarak poğaçaların üzerine sürün. Ardından üstünü keten tohumu veya çörek otuyla süsleyin.
Öncesen ısıtılmış 170 derecelik fırında kontrollü şekilde pişirin.
Ayvalı Balkabaklı Muhallebi (8 +Ay)
Ayvalı Balkabaklı Muhallebi (8 +Ay)? bu tarifin ve.
Kategori: Bebek Muhallebisi ve Mama Tarifleri
Etiketler: Bebek Muhallebisi ve Mama Tarifleri
Bebek Püreleri
Bebekler İçin
ayva
bal kabağı
ceviz
karadut
peynir altı suyu
su
tam buğday unu
buğday unu
un
tarçın
tuzsuz tereyağı
üzüm pekmezi
pekmez
yulaf unu
Porsiyon: 2

Malzemeler:
1 adet ayva
Yarım dilim balkabağı
1 tatlı kaşığı yulaf unu
1 tatlı kaşığı tam buğday unu
1 su bardağı su / peynir altı suyu
1 tatlı kaşığı ince kıyılmış ceviz
Yarım tatlı kaşığı tuzsuz tereyağı
1 çay kaşığı tarçın
1 tatlı kaşığı karadut / üzüm pekmezi

Hazırlanışı:
Öncelikle minik tenceremize yıkayıp çekirdeklerini çıkarıp küçük doğradığımız ayva ve balkabağını alalım.
Üzerini geçecek kadar suda iyice yumuşayana kadar haşlayalım.
Sonrasında ister blenderla ister çatalla ezelim.
Bir bardak peyniraltı suyunu (ya da yoksa suyu) ekleyip yulaf ve tam buğday unumuzu ekleyelim.
Topaklanmaması için iyice karıştırıp kıvam bulana kadar kısık ateşte karıştırmaya devam edelim.
Kıvamını bulup kaynadıktan sonra altını kapatalım.
Tereyağı, tarçın ve ince kıyılmış cevizi koyup birkaç defa yağ eriyene kadar karıştıralım.
Muhallebi biraz ılıdıktan sonra pekmezini karıştıralım, kaselerine porsiyonlayalım.
Bu ölçülerden 3 adet 100 cc lik porsiyon çıkıyor, ben ılır ılımaz hemen buzdolabında saklayıp her akşam yatmadan birini ılıtıp yediriyorum.
Siz isterseniz ölçüleri düşüp taze taze yapabilirsiniz.Bebişlerimize.
Kaşarlı Krep
Kaşarlı Krep? Kaşarlı Krep Tarifi'nin ve.
Kategori: Kahvaltılık Tarifler
Etiketler: Kahvaltılık Tarifler
kaşar peyniri
peynir
süt
tuz
un
yumurta
Porsiyon: 2

Malzemeler:
1 su bardağı süt
1 su bardağından 2 parmak eksik un
1 adet yumurta
Tuz
5-6 dilim kaşar peyniri (inçe dilimlenmiş)

Hazırlanışı:
Yumurta ve sütümüzü karıştıralım sonra kontrollü bir şekilde unumuzu koyalım.
Tuzunu da atalım katı olmayacak akışkan bir karışım elde edeceğiz.
Daha sonra tavamıza az bişey yağ alıp ısıtalım kepçe yardımıyla karışımımızdan alıp tavaya döküp her tarağına gelecek şekilde yayalım. İnce olsun.
Sonra önlü arkalı ÇOK PİŞİRMEDEN tavadan alalım.
Toplam 4 tane çıktı bende.
Daha sonra krebimizin birini tavaya yine alalım.
Üstüne kaşarlardan koyup 2. Krebimizi de onun üstüne koyalım önlü arkalı pişirelim ( az bişi sıvı yağlamayı unutmayın tavayı ) ve:)
San Sebastian
20Dk Hazırlama Ve 20Dk Pişirme Süresiyle Toplam 40 Dakikada San Sebastian Nasıl Yapılır Tarifimizde Görün.
Kategori: Sizden Tatlı Tarifleri
Etiketler: Sizden Tatlı Tarifleri
Pratik Kek Tarifleri
Çay Saati Tarifleri
Krem Peynirli Tarifler
Sizden Lezzetler
Kek Tarifleri
Yaz Yemekleri
Porsiyon: 6

Malzemeler:
3 adet beyaz krem peynir (600 gr)
2 paket krema (400 ml)&nbsp
4 tane orta boy yumurta
250 gr toz şeker&nbsp
1 yemek kaşığı un&nbsp

Hazırlanışı:
1. Krem peyniri bir kaba alın.
2. Toz şekeri üzerine ilave edip güzelce karıştırın.
3. Krema ve unu ekleyip pürüzsüz olana kadar çırpın.
4. (İsterseniz yumurtaları ayrı bir kapta çırpıp üzerine ekleyebilirsiniz.
5. )20 cm lik kelepçeli kek kalıbını yağlı kağıt ile kaplayın.
6. &nbsp;Hazırladığımız kek harcını dökelim ve fırına verin.
7. Önceden ısıtılmış 220 dereceye ayarlı fırında 20 dakika pişirin.
8. Ben fırında 20 dk pişirdim.
9. Fırın ve kalıp değişkenlik gösterebilir.
10. &nbsp;Fırından çıkardığınızda baya sallanıyor olması gerekiyor.
11. &nbsp;San Sebastian kekiniz normal ısısına ulaştığında buzdolabına koyup 1 gün bekletin.
12.
Fıstık Ezmeli Kurabiye
Fıstık Ezmeli Kurabiye? bu tarifin ve.
Kategori: Tatlı Kurabiyeler
Etiketler: Fırın
Tatlı Kurabiyeler
Kurabiye Tarifleri
çikolata
esmer şeker
fındık
fıstık
fıstık ezmesi
kabartma tozu
karbonat
tereyağı
toz şeker
un
yumurta
Porsiyon: 13

Malzemeler:
120 g Tereyağı
130 g Fıstık ezmesi
180 g toz şeker veya esmer şeker
1 yumurta
165 g Un
1 çay kaşığı Kabartma tozu
1/2 (yarım) çay kaşığı Karbonat
Çikolata ve fıstık veya fındık

Hazırlanışı:
Tüm malzemeleri yoğurup 15 dk buzdolabında dinlendirelim.
Sonra cevizden küçük parçalar alıp ortasına parmağımızla çukur açalım ve yağlı kağıt serilmiş fırın tepsimize dizelim.
180 derece fırını da 10-15 dk arası pişirelim.
Soğuduktan sonra eritilmiş çikolatayı ortasına koyup, üzerine fındık veya fıstık koyalım.
Çiğ Brokoli Salatası
Brokoli sevmeyenler, haşlanmış brokoliden hoşlanmayanlar için kışın favorisi olacak bir salata tarifi bu. Çiğ brokoli salatası için mutfağa bekleniyorsunuz.
Kategori: Salata
Etiketler: çiğ
brokoli
salatası
Porsiyon: 4

Malzemeler:
1 adet brokoli
2 yemek kaşığı ay çekirdeği içi
1 avuç ceviz
1 adet mor havuç
1 yemek kaşığı tulum peyniri
1/2 adet limon
1 yemek kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı tuz

Hazırlanışı:
Brokoliyi çiçeklerine ayırıp yıkayıp suyunu süzdükten sonra rondoda çekin.
Ay çekirdeği, limon, zeytinyağı, tuz ile harmanlayın.
Üzerine iri doğranmış ceviz, mor havuç rendesi ve isteğe bağlı tulum peyniri koyarak servis yapın.
Bezeli Cevizli Tartolet
Bezeli Cevizli Tartolet? Bezeli Cevizli Tartolet Tarifi'nin ve.
Kategori: Tart Tarifleri
Etiketler: Tart Tarifleri
Tatlı Tarifleri
çekilmiş ceviz
ceviz
kabartma tozu
limon suyu
pudra şekeri
şeker
tarçın
tereyağı
un
vanilya
yumurta
yumurta akı
Porsiyon: 11

Malzemeler:
150 gr tereyağı
1 yumurta
1 vanilya
1 çay bardağı pudra şekeri
1 çay kaşığı kabartma tozu
2 su bardağı un
90 gr yumurta beyazı
180 gr şeker
5-6 damla limon suyu
1 su bardağı iri çekilmiş ceviz içi
Tarçın

Hazırlanışı:
İlk önce bezemizi yapalım.
Yumurta beyazlarını, şekeri ve limon damlasını derince bir kaba alın.
Mikserinizin en yüksek ayarı ile 15 dk çırpın.
Kapınızı ters çevirdiğinizde dökülmemesi gerekir.
Çırpma işi bittikten sonra içerisine cevizi ekleyip yavaşça söndürmeden karıştırın.
Daha sonra hamurunuzu yoğurun.
Tart kalıbınıza yerleştin. Ya da yuvarlayıp ortasına oyuk açın.
Tart kalıbınıza hamurunuzu yerleştirdikten sonra çatalla delin ve hazırlamış olduğunuz bezeli cevizli harçtan bir yemek kaşığı kadar koyun.
Üzerine tekrar ceviz serpin.
150 derecede 1 saat pişirin. Fırından çıkınca üzerine tarçın serpin.
Porsiyonluk Yoğurt Tatlısı
Porsiyonluk Yoğurt Tatlısı? bu tarifin ve.
Kategori: Şerbetli Tatlılar
Etiketler: Fırın
Şerbetli Tatlılar
Tatlı Tarifleri
irmik
kabartma tozu
limon
şeker
sıvı yağ
su
un
vanilya
yoğurt
yumurta
Porsiyon: 7

Malzemeler:
3,5 su bardağı su
3 su bardağı şeker
1 dilim limon
3 yumurta
3 çay bardağı yoğurt
3 çay bardağı un
2,5 çay bardağı irmik
1 çay bardağı sıvı yağ
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya

Hazırlanışı:
Önce şerbeti için bir tencereye 3 su bardağı şekeri 3, 5 su bardağı suyu ve bir dilim limonu alıyoruz.
Kaynatıyoruz ve kaynadıktan sonra soğumaya bekletiyoruz. Keki için 3 yumurtayı 3 çay bardağı şekeri ve 1 çay bardağı sıvı yağı iyice beyazlaşana kadar çırpıyoruz.
Sonra yoğurdu ünü irmiği vanilyayı ve kabartma tozunu ekliyoruz bir spatula veya tahta kaşık yardımıyla karıştırıyoruz.
Sonra küçük güveç tabağa veya bir cam kaseye hazırladığımız keki boşaltıyoruz, kaselerin kırılmaması için bir fırın tepsisine koyuyoruz ve içine tabakların boyunu geçmeyecek şekilde su koyuyoruz ve 160 derecelik fırında 40 dk. pişiriyoruz.
Pişen kekimizi fırından çıkardıktan sonra soğuyan şerbeti üzerine döküyoruz ve isteğe göre hindistan cevizi veya yeşil fıstıkla süsleyebiliriz. Şimdiden yapacaklara:)