mmkocak/turkish-recipes-175K huggingface dataset:
Bakla Fava
Bakla Fava? Bakla Fava Tarifi'nin ve.
Kategori: Meze Tarifleri
Etiketler: Meze Tarifleri
Salata & Meze & Kanepe
kuru bakla
bakla
kuru soğan
soğan
portakal suyu
su
toz şeker
tuz
zeytinyağı
Porsiyon: 5

Malzemeler:
1.5 su bardağı kuru bakla
6 su bardağı sıcak su
1 adet büyük boy kuru soğan
4 yemek kaşığı zeytinyağı
1/2 (yarım) çay bardağı taze sıkılmış portakal suyu
1 yemek kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı tuz

Hazırlanışı:
İlk olarak soğanı doğrayın.
Tencereye yağ koyup, kızdırın.
Soğanları ekleyip, kavurun.
Sıcak suyu tencereye ilave edip kaynamaya bırakın.
Kaynayan suya bakla, şeker, portakal suyu, tuz ekleyin.
Baklalar yumuşayana kadar pişirin.
Blender ile püre haline getirin.
Servis edeceğiniz tabağa koyup, üzerine zeytinyağı gezdirip, servis edebilirsiniz.
Kıymalı Çörek
Çay saatlerinizi şölene çevirecek kıymalı çörek tarifi burada! Pofuduk hamuru ve nefis iç harcıyla evde kolay tarif arayanların favorisi olacak.
Kategori: Çörek
Etiketler: kıymalı
çörek
Porsiyon: 6

Malzemeler:
1 su bardağı ılık su
1 paket kuru maya
1 tatlı kaşığı tuz
2,5-3 su bardağı un
2 yemek kaşığı zeytinyağı
400 gram kıyma
1 adet soğan
1 tutam tuz
1 tutam karabiber
2 yemek kaşığı tereyağı
1 adet yumurta sarısı

Hazırlanışı:
Kıymalı çörek için 1 su bardağı ılık su, 1 paket kuru maya, 2 yemek kaşığı zeytinyağı ilave ederek mayayı aktive edin. Azar azar 2,5-3 su bardağı unu ilave edin. 1 tatlı kaşığı tuz da ekleyip yoğurarak mayalanmasını bekleyin.
400 gram kıymayı suyunu çekene kadar kavurun.
2 yemek kaşığı tereyağını ve 1 adet küp doğranmış soğanı ekleyip kavurmaya devam edin. 1'er tutam tuz ve karabiber ekleyin.
Hamurunuzu merdane ile dikdörtgen şekilde açın.
Kıymalı harcı hamurun üzerine serpiştirin.
Sıkıca rulo yapıp, dilimleyin.
Üzerine 1 adet yumurta sarısı sürüp fırına verin. 180 derecede 30 dakika pişirin.
Kıymalı çörek hazır.

Besin değerleri: calories: 465 kalori
Mandalinalı Prenses Tacı
Mandalinalı Prenses Tacı? Binlerce kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Meyveli Tatlılar
Etiketler: Meyveli Tatlılar
Tatlı Tarifleri
mandalina suyu
margarin
mısır nişastası
nişasta
süt
toz şeker
un
vanilya
Porsiyon: 9

Malzemeler:
3 su bardağı mandalina suyu
1 çay bardağı toz şeker
1 çay bardağı nişasta
1 litre süt
3 yemek kaşığı un
3 yemek kaşığı mısır nişastası
1 paket vanilya (5 gram)
1 tatlı kaşığı margarin

Hazırlanışı:
Önce peltesi için tencereye mandalina suyu, toz şeker ve nişasta koyulup karıştırılır.
Sürekli karıştırarak, kaynayıp kıvam alıncaya kadar pişirilir.
Hazırlanan mandalinalı pelte, ıslatılmış kalıba dökülür.
Muhallebisi için tencere süt, nişasta, un ve şeker konarak koyulaşınca kadar karıştırmaya devam edilir.
Koyulaşınca vanilya ve tereyağı eklenerek ocağın altı kapanarak mandalinalı peltenin üzerine dökülür ve oda sıcaklığına gelince
Buzdolabında 3-4 saat bekledik sonra servis tabağına çevirerek üzerini de süsledikten sonrada servis edilir. Deneyeceklere şimdiden
Zeytinyağlı Tadına Doyulmayan Biber Dolması (Diyabet Hastaları İçin İdeal)
Zeytinyağlı Tadına Doyulmayan Biber Dolması (Diyabet Hastaları İçin İdeal)? bu tarifin ve.
Kategori: Zeytinyağlı Dolma-Sarma Tarifleri
Etiketler: Zeytinyağlı Dolma-Sarma Tarifleri
Dolma-Sarma Tarifleri
bulgur
dolmalık biber
biber
domates
karabiber
kekik
kesme şeker
kimyon
kırmızı toz biber
toz biber
kuru nane
maydanoz
pilavlık bulgur
pirinç
salça
soğan
tuz
zeytinyağı
Porsiyon: 7

Malzemeler:
1 kg dolmalık biber
4/3 su bardağı pirinç
4/3 su bardağı pilavlık bulgur (diyabet hastaları sadece bulgur koyabilirler malum pirinç şekeri çıkarır)
1 su bardağı zeytinyağı
1 adet soğan
Yarım demet maydanoz
2 adet orta boy domates
1 çay kaşığı kekik
2 tatlı kaşığı kuru nane
1 tatlı kaşığı kimyon
Yarım çay kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
1 tatlı kaşığı tuz
1 adet kesme şeker
1 yemek kaşığı salça

Hazırlanışı:
İlk olarak dolmalık biberleri ayıklayıp, kapaklarını atmamaya çalışın. Biberlerin ağzını kapattığınızda çok şık duruyorlar.
Daha sonra iç harcımızı hazırlamaya başlamak İçin geniş bir kap alın. İçerisine soğanı ve domatesleri rendeleyin.
Bulguru ve pirinci yıkayıp, içerisine ekleyin. Maydanozu ince ince kıyarak ilave edin. Ve tüm baharatları ilave edin.
Yarım su bardağı zeytin yağını ve salçayı da ilave ederek iyice karıştırın. Çok iyi karıştırmaya özen gösterin hepsinin birbiri ile özdeşmesini sağlayın.
Şimdi gelelim biberlerimizi doldurmaya. Buradaki püf nokta lezzetin tamamlanmasını sağlayan yere geldik.
Dolmalık biberimizin içerisine birazcık tuz ekleyip, fazlasını ters çevirip geri gitmesini sağlayın. Yani biberlerin içini çok az tuzlayın fazla kaçırmayın. Daha sonra başlayın içi biberlere doldurmaya.
Ben karnıyarık tencerem de pişirdiğim zaman çok rahat ediyorum. Tavsiye ederim. Hepsini dik dik tencereye dizin. Kapaklarını da kapatın.
Özellikle iç harcı yaptığınız kaba yaklaşık 2 su bardağı su ve yarım su bardağı zeytinyağı ilave ederek o lezzeti kaçırmadan karıştırıp, tencerenin içerisine ilave edin. Piştiğinden emin olana dek ve suyunu çekene kadar baştan sona kısık ateşte pişirin.
Evde Adana Kebap
Koyun ve dana etinin, kapya biber ve sarımsakla müthiş uyumunu görmek, yaşamak isterseniz bu evde Adana kebap tarifi tam size göre.
Kategori: Kebap
Etiketler: evde
adana
kebap
Porsiyon: 7

Malzemeler:
500 gram dana kıyması
250 gram yağlı koyun kıyması
100 gram ciğer gömleği
2 adet orta boy kapya biber
3 diş sarımsak
1 silme tatlı kaşığı tuz
1 silme tatlı kaşığı acı pul biber
1 çimdik toz karabiber

Hazırlanışı:
Kapya biber ve sarımsaklarınızı ayıklayıp yıkayın. Ayrı ayrı çok incecik doğrayın. Kapya biberleri doğradıktan sonra elinizle sıkarak suyunu alın. Gömlek yağını da çok incecik kıyın.
Gömlek yağı, kapya biber ve sarımsakları yoğurma kabında tek çekim yaptırdığınız kıymalarla buluşturun. Baharatları ve tuzu da ekleyip kabaca yoğurun.
Orijinal Adana kebap yapılırken koyun eti, kapya biber ve sarımsaklar zırhla çekilir ve baharatlar eklenip yoğurularak şişlere takılır. Adana, şişlere geçirirken köfte harcından mandarin büyüklüğünde parçalar alıp yassı oval şekil verin.
Şişi alttan batırarak yukarı doğru iterken, elinizi hafif ıslatarak, parmaklarınızla bastırarak, parmaklarınızın şekli köfteye çıkacak şekilde şişlere oturtun. Fırın ızgarasında ya da yağlı kâğıt serilmiş tepside 200 derecede ters yüz pişirin.
Kremalı Köri Soslu Tavuk
Kremalı Köri Soslu Tavuk? Binlerce kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Tavuk Yemekleri
Etiketler: Tavuk Yemekleri
Et Yemekleri
karabiber
kırmızı biber
biber
köri
krema
sarımsak
soya sosu
tavuk eti
tuz
yeşil biber
zeytinyağı
Porsiyon: 3

Malzemeler:
650 gr. tavuk göğüsü
Zeytinyağı
2 yeşil biber
2 diş sarımsak
1 paket krema
1 çorba kaşığı dolusu köri
Karabiber
Kırmızı biber
Tuz
1 çorba kaşığı soya sosu

Hazırlanışı:
İlk önce zeytinyağını tavaya alıyoruz biraz ısıtıp tavukları pişiriyoruz.
Sonra biberleri ve sarımsağı ekliyoruz. Kavuruyoruz.
Sonra kremayı, köriyi, karabiberi, soya sosunu, tuzu, kırmızı biberi ekliyoruz.
Koyu bir kıvama gelince servis ediyoruz.
Linzer Kurabiye (Marmelatlı Kurabiye)
Almanların en güzel kurabiyelerinden. Marmelattlı kurabiye olarak da bilinir. Tadı, sunumu oldukçada güzeldir.
Kategori: Kurabiye Tarifleri
Etiketler: Reçelli Kurabiyeler
Çay Saati İkramlıkları
Ev Yapımı Özel Gün Kurabiyeleri
Fırında Pişen Kuru Pastalar
Kalıplı Şekilli Kurabiyeler

Malzemeler:
150 gr tereyağı (oda sıcaklığında)
2 adet yumurta
1 paket vanilya
1 su bardağı pudra şekeri
1 çay kaşığı kabartma tozu
2 yemek kaşığı toz fındık
3 su bardağına yakın un
Çilek, böğürtlen ya da kayısı reçeli

Hazırlanışı:
Karıştırma kabına 2 adet yumurta kırıp, üzerine 150 gr tereyağ ve 1 su bardağı pudra şeker ilave edip, mikser ile yüksek devirde iyice çırpın. Ardından 2 yemek kaşığı toz fındık, 1 çay kaşığı kabartma tozu ve 1 paket vanilya ekleyip, tekrardan çırpın. Ardından 1,5 su bardağı un koyup, son bir kez daha çırparak, geriye kalan unu da ilave edip, ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun.
Yoğurma işlemi bittikten sonra hamuru ikiye bölüp, elinizle düzeltip, streç film ile sarın. Buzdolabında yarım saat kadar dinlendirin.
Dinlenen hamurları yağlı kağıt serdiğiniz tezgah üzerinde hafifçe unladığınız merdane yardımıyla 6 mm kalınlığında açın ve istediğiniz kalıplarla kesin. Daha sonra üstlerine koyacağınız içi boş kurabiyeleri yapmak için daha küçük bir kalıpla orta kısımlarını çıkarın.
Ardından yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine kestiğiniz hamurları dikkatlice koyun. Kurabiyeler pişerken biraz genişleyebilir, bu nedenle aralıklı yerleştirin. Önceden ısıtılmış 170 dereceli fırına verip, yaklaşık 10 dakika pişirin.
Kurabiyeleriniz piştikten sonra fırından alıp, soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra düz olan kurabiyelerin üzerine istediğiniz reçeli sürüp, üzerlerine ortaları boş olan kurabiyeleri yerleştirin.
Hazırladığınız linzer kurabiye (marmelatlı kurabiye)leri servis tabağına yerleştirip, üzerlerine pudra şekeri serpiştirerek, servis edebilirsiniz.
Teremyağlı Çiçek Tatlısı (Tam Tarif)
Teremyağlı Çiçek Tatlısı (Tam Tarif)? bu tarifin ve.
Kategori: Şerbetli Tatlılar
Etiketler: Fırın
Şerbetli Tatlılar
Tatlı Tarifleri
gıda boyası
irmik
kabartma tozu
şeker
sıvı yağ
su
teremyağ
margarin
un
vanilya
yoğurt
yumurta
Porsiyon: 11

Malzemeler:
150 gr teremyağ
1 çay bardağı sıvıyağ
1 çay bardağı yoğurt
1 çay bardağı irmik
1 yumurta
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
3, 5 su bardağı un
5 damla pembe gıda boyası
3 su bardağı + 2 yemek kaşığı şeker
3 su bardağı su

Hazırlanışı:
Öncelikle şerbetimizi hazırlayalım ve kenara alalım çünkü şerbet soğuk, tatlı sıcak olmalı ardından Teremyağımızı oda sıcaklığında yumuşamaya bırakalım.
Oda sıcaklığında yumuşamış Teremyağımızı uygun bir karıştırma kabına alalım.
Üzerine sıvı yağ, yoğurt, yumurtayı ekleyip yoğuralım. Ardından gıda boyası hariç bütün malzemeleri kabımıza ekleyelim tekrar yoğuralım(Unumuzu yavaş yavaş ekleyelim)
Hamurumuzu 3 eşit parçaya ayıralım ve 1 parçasına gıda boyamızı dökelim ve karıştıralım.
Beyaz hamurdan ceviz büyüklüğünden biraz küçük parçalar kopararak yuvarlayalım.
Pembe hamurdan da fındık büyüklüğünde parçalar kopartıp, yuvarlayalım.
Ardından aşağıda fotoğrafta olduğu gibi beyaz hamurun üstüne pembe hamuru koyarak merdane ile su bardağının ağız kısmından biraz daha büyük yuvarlaklar şeklinde açalım.
Bıçak yardımı ile 4 e bölelim. 2 hamuru bu şekilde yapalım ve toplamda 8 küçük üçgen hamurları fotoğraftaki gibi dizelim (Bu şekilde 2 çiçek oluyor )
Yanlarını çatalla şekillendirip, ortadan çizik çizelim.
Sonra yuvarlayarak kapatalım ortadan kesip çiçek şeklini verip tepsimize dizelim.
170 derece fırında yaklaşık 30 dakika pişirelim.
Tatlının ilk sıcaklığı çıkınca soğuk şerbeti dökelim. Tatlımız şerbeti çekince servise hazır.
Tahinli Muzlu Süt
Kış aylarında içimizi ısıtıcak nefis bir içecek tarifiyle karşınızdayız. Tahin ve muz severler bu ikiliye bayılacaksınız. Hem enerji hem şifa deposu.
Kategori: İçecek
Etiketler: tahinli
muzlu
süt
Porsiyon: 1

Malzemeler:
1 adet küçük boy muz
1 tatlı kaşığı kakao
1 tatlı kaşığı tahin
1 su bardağı süt

Hazırlanışı:
Õncelikle muzu çatalla püre haline getirelim. Sonra tüm malzemeleri cezveye döküp karıştırıyoruz.
Ocağa alıp sütün kaynamasını bekliyoruz. Kaynadıktan sonra bardağa döküp afiyetle tüketiyoruz.
Muz tatsızsa damak tadınıza göre bal ilave edebilirsiniz.
Çıtır Grissini
Her durumda, her an açlığınızı bastırmak için imdadınıza koşacak birini tanıyoruz. Çıtır grissini tarifi ellerinizle hazırlanmayı bekliyor.
Kategori: Tuzlu Atıştırmalık
Etiketler: çıtır
grissini
Porsiyon: 2

Malzemeler:
2 su bardağı tam buğday unu
1 su bardağı ılık su
1,5 tatlı kaşığı kuru maya
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı bal
1 tatlı kaşığı tuz
1 adet yumurta
2 yemek kaşığı haşhaş

Hazırlanışı:
Mayayı derin bir kapta 1 su bardağı ılık su ile çözdürün.
Bal, tuz ve zeytinyağını ekleyerek homojen olana kadar karıştırın.
Unu azar azar ekleyerek, yumuşak ve hafif ele yapışan bir hamur olana kadar yaklaşık 10 dakika yoğurun.
Hamurun üzerini streç filmle kapatarak, mayalanması için dinlendirin.
Mayalanıp iki katı kadar kabaran hamurunuzu 1 cm kalınlığında açarak, 10 cm uzunluğunda şeritler kesin.
Her bir şeridi hafif unlu zeminde avuçlarınızla ileri geri hareketlerle inceltip uzatın.
Pişirme kağıdı serdiğiniz tepsilere uzun şeritler halindeki hamurları yerleştirin.
Yumurtanın sarısını ayırarak hamurların üzerlerine sürün ve haşhaş tanelerini serpin.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzerleri kızarıncaya kadar pişirin daha sonra fırının ısısını düşürerek fanlı programda kurutarak afiyetle tüketin.
Midye Poğaça
Midye Poğaça? Midye Poğaça Tarifi'nin ve.
Kategori: Poğaça Tarifleri
Etiketler: Fırın
Poğaça Tarifleri
Hamur İşi Tarifleri
beyaz peynir
peynir
instant maya
kaşar peyniri
kuru maya
siyah zeytin
zeytin
susam
tereyağı
toz şeker
tuz
un
yumurta
Porsiyon: 7

Malzemeler:
200 gr kaşar peyniri
180 gr tereyağı
350 gr un
2 adet yumurta
1 yemek kaşığı tuz
1 yemek kaşığı kuru maya (veya 1 paket instant maya)
1 yemek kaşığı toz şeker
250 gr beyaz peynir
100 gr siyah zeytin
1/4 (çeyrek) su bardağı susam

Hazırlanışı:
Poğaça hamurunu hazırlamak için tereyağı, toz şeker ve kuru maya, yoğurma kabı içerisine alınıp 5 dakika bekletilir.
Üzerine yumurta akı, tuz ve ölçülü olarak azar azar un ilave edilip, güzelce yoğrulur.
Yumuşak kıvamlı bir hamur elde edilir.
Yoğrulan hamurun üzeri örtülür ve mayalanması için bekletilir.
Mayalanan hamur tekrar yoğrulup, hafif unlu düz bir zemin üzerine alınır.
Hamur 2 cm incelikte açılır.
Açılan hamur yuvarlak bir kalıpla kesilip üzerine yumurta sarısı sürülür ve bolca susam serpilir.
Hamur ters çevrilir ve ikiye katlanır.
Arasına peynir ve zeytin koyup kapatılır.
Poğaçalar yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizilir.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzerleri kızarıncaya kadar pişirilir.
Krepli Tuzlu Pasta
Lezzetli ve doyurucu bir krep tarifi.
Porsiyon: 8 porsiyon

Malzemeler:
Krep için
3 adet yumurta
3 su bardağı süt
2-3 su bardağı un
Yarım çay kaşığı tuz
Harç için
Yarım kg kıyma
2 adet orta boy soğan
2 yemek kaşığı ayçiçek yağı
2 adet orta boy domates
karabiber
Üzerine
Sarımsaklı yoğurt

Hazırlanışı:
Harç için, soğanları yemeklik doğrayıp ayçiçek yağında kıymayla birlikte iyice kavurun. Küp doğranmış domatesleri tuz ve karabiberle birlikte kavrulan karışıma ekleyip, diriliklerini kaybedene kadar pişirin.
Diğer taraftan krep için, tüm malzemeyi iyice çırpın. Yapışmaz yüzeyli tavayı ısıtıp hafifçe yağlayın. Tavanın dibini ince bir tabaka şeklinde kaplayacak biçimde, krep karışımından 2 kepçe dökün. Her iki tarafını pişirin.
Düz bir servis tabağına ilk krebi yerleştirin. Üzerine harçtan yayın. Krep ve harç bitene kadar işleme devam edin. En üste sarmısaklı yoğurt gezdirin. Dilimleyerek servis yapın.
Çikolatalı Çatlak Kurabiye
Çikolatalı Çatlak Kurabiye? bu tarifin ve.
Kategori: Tatlı Kurabiyeler
Etiketler: Fırın
Tatlı Kurabiyeler
Kurabiye Tarifleri
bitter çikolata
çikolata
çekilmiş fındık
fındık
damla çikolata
kabartma tozu
kakao
pudra şekeri
şeker
sıvı yağ
tuz
un
vanilya
yumurta
Porsiyon: 9

Malzemeler:
2 adet yumurta
Yarım su bardağı şeker
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 paket eritilmiş sütlü ya da bitter çikolata
1 yemek kaşığı kakao
Yarım su bardağı damla çikolata (İsteğe bağlı)
Yarım su bardağı iri çekilmiş fındık
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 çimdik tuz
1, 5 -2 su bardağı un
Pudra şekeri

Hazırlanışı:
Yumurta ve şekeri çırpma teli ile çırpıyoruz.
Sıvı yağ ve eritilmiş çikolatayı da ekleyip karıştırıyoruz.
Üzerine erittigimiz çikolata (ben sütlü kullandım) ve kakaoyu da ekleyip karıştırıyoruz. eger damla çikolata ve fındık kullanacaksanız onları da ekleyip karıştıralım.
Tuz, vanilya, kabartma tozu ve unu ekleyip yoğuralım. unu çok dikkatli ekliyoruz 2 su bardağını geçmeyecek şekilde olacak. biraz hamur elimize yapışıyor. kaşıkla sıyırıp 1 yemek kaşığı un daha ilave edebilirsiniz.
Hamuru en az 2 saat buzdolabında dinlendiriyoruz.
Hamur dinlendikten sonra tatlı kaşığı ile parçalar alıp elimizde hafif yuvarlıyoruz ve pudra şekerine güzelce her yerini buluyoruz.
Yağlı kağıt serilmiş tepsiye diziyoruz ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında 13 -15 dk pişiriyoruzzz. süre önemli lütfen dikkat edelim.
Serin Yaz Tatlısı
Serin Yaz Tatlısı? Serin Yaz Tatlısı Tarifi'nin ve.
Kategori: Tatlı Tarifleri
Etiketler: Tatlı Tarifleri
çikolata sosu
çilek
irmik
süt
tereyağı
toz şeker
vanilya
Porsiyon: 9

Malzemeler:
1 lt sut
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı irmik
1 yemek kaşığı tereyağ
1 paket vanilya
Çikolata sosu
Çilek

Hazırlanışı:
Sütün içine şeker ve irmiği ekleyip kıvam alana kadar orta ateşte karıştırarak pişirelim.
Kaynamaya baslayınca altını kısıp 1 yemek kaşığı tereyağ ve 1 paket vanilya ekleyip karıştırmaya devam edelim. 3 dk kısık ateşte karıştırdıktan sonra altını kapatalım ve tar kalıbımıza boşaltıp soğumaya bırakalım.
O sırada çikolata sosunu paketin arkasındaki yapılış sekline göre hazırlayalım.
Çikolata sosunu da ilk sıcağı çıkana kadar soğumaya bırakalım ve o esnada ara sıra karıştırarak kaymaklasmasını önleyelim.
En sonunda tart kalıbımızdan tatlımızı ters çevirerek çıkaralım ve üstte kalan çukur kısmına bu çikolata sosunu döküp çileklerle süsleyerek servis yapalım.
İncir Tatlısı
İncir Tatlısı? İncir Tatlısı Tarifi'nin ve.
Kategori: Meyveli Tatlılar
Etiketler: Meyveli Tatlılar
Tatlı Tarifleri
ceviz
kuru incir
incir
şeker
su
Porsiyon: 7

Malzemeler:
13 adet kuru incir
2 buçuk su bardağı su
1 çay bardağı şeker
Ceviz

Hazırlanışı:
İncirler yıkanır, sapları kesilir ve tencereye dizilir.
Üzerine su katılır ve yumuşayana kadar kaynatılır.
Yumuşayınca şeker eklenir, şeker tamamen eriyince ocaktan uygun bir servis tabağına alınır.
Üzerine cevizler dizilir, tencerede kalan şerbetinden 1/2 yemek kaşığı incirlerin üzerine gezdirilir.
3 Dakikada Sarımsaklı Mayonez
3 Dakikada Sarımsaklı Mayonez? Binlerce kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Sos Tarifleri
Etiketler: Sos Tarifleri
Diğer Tarifler
limon suyu
sarımsak
şeker
sirke
sıvı yağ
tuz
yumurta
Porsiyon: 9

Malzemeler:
1 adet oda sıcaklığında yumurta
1 su bardağı sıvı yağ
1 yemek kaşığı sirke, hangisi varsa
1 yemek kaşığı limon suyu
1 silme tatlı kaşığı şeker
1 çay kaşığı tuz
1 iri diş sarımsak(doğranmış)

Hazırlanışı:
Rondonun haznesine yumurta, tuz, şeker, sirke limon suyu ve doğranmış sarımsağı koyup 30 saniye çırpıyoruz.
Sıvı yağını koyup çırpmaya devam ediyoruz, koyulaşacaktır, olduğunu hemen fark edeceksiniz.
Toplamda 2 dakika süre içerisinde çırpma işlemini bitirebilirsiniz bu kadar.
Kapaklı bir kabın içerisinde buzdolabında muhafaza edebilirsiniz.
Havuç Topları Fındıklı
Havuç Topları Fındıklı? bu tarifin ve.
Kategori: Aperatifler
Etiketler: Aperatifler
çekilmiş fındık
fındık
havuç
hindistan cevizi
margarin
petibör bisküvi
tarçın
toz şeker
Porsiyon: 5

Malzemeler:
3 adet orta boy havuç
3 yemek kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı margarin
1 tatlı kaşığı tarçın
10-11 tane petibör bisküvi
1 çay bardağı çekilmiş fındık
Hindistan cevizi

Hazırlanışı:
Havuçları yıkayıp rendeliyoruz.
Rendelediğimiz havuçları tavaya koyup üzerine margarin ve şekerimizi ilave edip havuçlar suyunu çekene kadar ve yumuşayana kadar kavuruyoruz
Ocağı kapatıp Suyunu çeken havuçların üzerine fındık, tarçın ve robotta çektiğimiz bisküvileri ekliyoruz
İyice karıştırıp soğumasını bekliyoruz.
Soğuyan harçı elimizle yuvarlayıp hindistan cevizine buluyoruz. 〽
Limonlu Bademli Ve Çaylı Kurabiye
30Dk Hazırlama Ve 20Dk Pişirme Süresiyle Toplam 50 Dakikada Limonlu Bademli Ve Çaylı Kurabiye Nasıl Yapılır Tarifimizde Görün.
Kategori: Kurabiye Tarifleri
Etiketler: Kurabiye Tarifleri
Tatlı Hamur İşi Tarifleri
Farklı Hamur İşi Tarifler
Tatlı Kurabiye Tarifleri
Çay Saati Tarifleri
Porsiyon: 6

Malzemeler:
1.5 yemek kaşığı pudra şekeri&nbsp
110 g tereyağı (Oda sıcaklığında)
2 yemek kaşığı mısır nişastası
1 çimdik tuz
1 paket vanilya
1 su bardağı iri çekilmiş çiğ badem
2 adet limon kabuğu rendesi
1 yemek kaşığı toz çay (Tomurcuk çayı)
1 su bardağı un
Pudra şekeri

Hazırlanışı:
1. Nişasta, un, vanilya, çay ve tuzu bir kaba alarak karıştırın.
2. Ayrı bir kapta pudra şekeri, bir miktarını ayırdıktan sonra kalan limon kabuğu rendesi ve tereyağını mikserle krema kıvamına gelinceye kadar çırpın.
3. Unlu malzemeyi ekleyerek yoğurun.
4. Son olarak rondoda iri çekilmiş bademi ilave edip karıştırın ve hamuru streç filme sarıp buzdolabında 1 saat dinlendirin.
5. &nbsp;Hamurdan ufak parçalar koparıp yuvarlayın ve yağlı kağıt serili tepsiye aralıklı dizin.
6. Önceden Isıtılmış 180 derecedeki fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirin.
7. Ilıkken üzerini pudra şekeri ile kaplayın ve limon kabuğu rendesiyle süsleyerek servis edin.
Muzlu İrmik Tatlısı (Az Malzemeli )
Muzlu İrmik Tatlısı (Az Malzemeli)? Binlerce kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Sütlü Tatlılar
Etiketler: Sütlü Tatlılar
Tatlı Tarifleri
irmik
kavrulmuş susam
susam
muzlu puding
puding
şeker
süt
Porsiyon: 7

Malzemeler:
1 litre süt
1 çay bardağı irmik
1 çay bardağı şeker
1 paket muzlu puding
1 yemek kaşığı kavrulmuş susam

Hazırlanışı:
Tenceremize irmik, şeker ve puding tozunu alalım.
Sütümüzü ekleyip ocağa alalım. Sürekli karıştırarak pişirelim.
Kaynamaya başlayınca susamı ekleyip 1-2 dakika daha pişirip kapatalım.
Kaselerimizi yada bir kek kalıbını (ben kek kalıbı kullandım) ıslatıp süzelim.
Tatlımızı kaselere bölüştürelim.
Oda ısısına gelince dolaba kaldıralım.
3-4 saat dinlendirelim.
Daha sonra yanlarından hafif çekip ayıralım.
Servis tabağına ters çevirelim.
. ￼￼￼￼￼￼￼￼￼ ￼ Not:Tatlımızı benim gibi bir kek kalıbına koyabilir yada porsiyonluk kaselere koyabilirsiniz.
Portakal Şerbetli Kurabiye
Mis kokulu nefis mi nefis kurabiyelerden biri karşınızda! Portakal şerbetli kurabiye tarifini çok seveceksiniz. Mutlaka deneyin.
Kategori: Tatlı Kurabiye
Etiketler: portakal
şerbetli
kurabiye
Porsiyon: 16

Malzemeler:
2 adet yumurta
1 adet portakal kabuğu rendesi
1 çay bardağı pudra şekeri
1 yemek kaşığı haşhaş
100 gram tereyağı
1/2 çay bardağı sıvı yağ
3 su bardağı un
1 su bardağı portakal suyu
3 yemek kaşığı şeker

Hazırlanışı:
Öncelikle şerbeti hazırlayın. Portakal suyu ve şekeri sos tenceresine alın ve kaynayınca altını kapatın. Ilıması için bir köşeye alın.
Kurabiye için un hariç bütün malzemeleri bir araya getirin.
Yavaş yavaş unu ilave ederek yoğurun.
Ele yapışmayan bir hamur elde edin.
Ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın. Fırın tepsinize dizin.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15 dakika kadar pişirin. Fırından çıkıp ılık olan kurabiyeleri şerbete atıp her yeri ıslandıktan sonra çıkarın.
Kurabiyeler şerbeti çekip bir süre dinlendikten sonra servis edin. Afiyetler olsun!
Zeytin Yaprağı Çayı
Zeytin Yaprağı Çayı? Zeytin Yaprağı Çayı Tarifi'nin ve.
Kategori: Sıcak İçecekler
Etiketler: Sıcak İçecekler
İçecek Tarifleri
su
zeytin yaprağı
Porsiyon: 2

Malzemeler:
1 yemek kaşığı kurutulmuş zeytin yaprağı
2-3 bardak sıcak su

Hazırlanışı:
1 yemek kaşığı eliniz ile küçük küçük parçalara ayırdığınız kuru zeytin yaprağının üzerine 2-3 bardak kaynayan suyu ekleyin.
10 dk demlendirin.
Demlenen çayı süzerek servis edin. Günde 2-3 bardak içebilirsiniz.