mmkocak/turkish-recipes-175K huggingface dataset:
Barbekü Soslu Pizza
30Dk Hazırlama Ve 30Dk Pişirme Süresiyle Toplam 1 Saatte Barbekü Soslu Pizza Nasıl Yapılır Tarifimizde Görün.
Kategori: Pizza Tarifleri
Etiketler: Akşam Yemeği
Yaz Yemekleri
Pizza Tarifleri
Et Tarifleri
Fırın Yemekleri
Hamur İşi Tarifleri
Porsiyon: 2

Malzemeler:
180 gr pizza hamuru
120 gr bonfile
100 gr hazır barbekü sosu
Domates sos
130 gr mozzarella
1 küçük soğan
1 demet roka
1 çorba kaşığı zeytinyağı

Hazırlanışı:
1. Pizza hamurunu buzdolabında yeterince dinlendirdikten sonra un serpilmiş tezgahın üzerine alın.
2. 30-32 santim çapında bir hamur açın.
3. Bonfile etini ince dilimleyin.
4. Etleri barbekü sosla tatlandırın.
5. Soğanı soyup halka şeklinde kesin ve bir çorba kaşığı zeytinyağı ile ısıtılmış teflon tavada kavurun.
6. Pizza hamurunu yağlanmış yuvarlak fırın tepsisine ya da pizza tepsisine parmaklarınızla bastırarak açın.
7. Hamuru üzerine ince bir tabaka halinde domatesli sostan sürün.
8. Dilimlenmiş mozzarella peynirini ve bonfile etlerini dizin.
9. Önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında 25-30 dakika pişirin.
10. Pizzayı fırından alın.
11. Ortasına roka yaprakları ve kavrulmuş soğan ile süsleyin.
12. Dilimleyip sıcak servis yapın.
2 Adet Yufka İle 1 Tepsi Üçgen Börek (Videolu)
2 Adet Yufka İle 1 Tepsi Üçgen Börek (Videolu)? Onlarca kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Börek Tarifleri
Etiketler: Fırın
Börek Tarifleri
Hamur İşi Tarifleri
beyaz peynir
peynir
sıvı yağ
yoğurt
yufka
yumurta
Porsiyon: 16

Malzemeler:
2 adet yufka
1 adet yumurta
1 çay bardağı yoğurt
1 çay bardağı sıvı yağ
Beyaz peynir

Hazırlanışı:
Öncelikle sos hazırlanır. Karıştırma kabına yumurta yoğurt ve sıvı yağ eklenerek güzelce çırpılır.
Ardından yufkamız tezgaha serilir.
Üzerine hazırlanmış olduğumuz sostan güzelce dökülür ve her tarafına fırça yardımı ile sürülür.
Üzerine 2. yufka serilir ve hazırlanan sostan dökülür.
Sostan biraz ayrılır üzerlerine sürmek için ardından yufkaların kenar kısımları içeri alınır yanlardan ve alttan üstten.
Alındıktan sonra peynirli harç konulur ve üstten ve alttan sarılarak ortada buluşturulur.
Ortada buluşan börekler ortadan kesilerek iki parçaya ayrılır.
Kesilen parçalar üçgen olucak şekilde kesilir.
Yağlı kağıt serilen fırın tepsisine yerleştirilir ve kalan sostan üzerine sürülür.
Çörek otu ve susam ile son dokunuşlar yapılarak önceden ısıtılmış fırına gönderilir. Börekler kızarana kadar pişirilir.
Pudingli Yaz Güllacı
Pudingli yaz güllacı, sofralarınıza lezzet katacak ferahlatıcı ve hafif bir sütlü tatlı tarifi.

Malzemeler:
PUDİNG KREMASI İÇİN
Pakmaya vanilyalı puding
2 su bardağı süt
1 Paket Pakmaya Krem Şanti
GÜLLAÇ İÇİN
Güllaç Yaprakları
2 yemek kaşığı gül suyu
2-3 yemek kaşığı ceviz ve antep fıstığı kırığı

Hazırlanışı:
Pakmaya vanilyalı pudingi süt ile paketteki tarife uygun olarak pişirip, ılımaya bırakın.
Ilıyan pudingi krem şantinin toz hali ile çırparak puding kreması elde edin.
Bir tepsiye güllaç yapraklarının yarısını süt ve gül suyu ile de ıslatarak serin. Üzerine krema karışımını dökün.
En üste, kalan yaprakları serip, üzerine tekrar süt ve bol gül suyu gezdirin.
En üste ceviz ve antep fıstığı kırıkları serpiştirip buzdolabına kaldırın. Soğuk servis edin.
Mantarlı Pay
10Dk Hazırlama Ve 45Dk Pişirme Süresiyle Toplam 55 Dakikada Mantarlı Pay Nasıl Yapılır Tarifimizde Görün.
Kategori: Tatlı Hamur İşi Tarifleri
Etiketler: Öğle Yemeği
Diğer Tarifler
Yaz Yemekleri
Porsiyon: 6

Malzemeler:
4-5 dal taze soğan
100 g tulum peyniri
100 g süzme peynir
500 g mantar
2 yemek kaşığı zeytinyağı
Karabiber
1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı zeytinyağı
1 adet yumurta
3 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
Tuz
Bir tutam toz şeker
1 yumurtanın sarısı
2 yemek kaşığı susam

Hazırlanışı:
1. Mantarları nemli bir bezle sildikten sonra dilimleyin.
2. Taze soğanları temizleyip ince ince doğrayın.
3. Mantarları ve taze soğanları 2 yemek kaşığı zeytinyağı ile beraber 4-5 dakika kavurun.
4. Karabiberle tatlandırıp ocaktan alın.
5. Soğuyunca peynirleri ekleyip karıştırın.
6. Hamuru için zeytinyağını, yoğurdu, yumurtayı ve şekeri bir kaba alın ve karıştırın.
7. Elenmiş unu, kabartma tozunu ve tuzu ilave edin.
8. Elinize yapışmayacak bir hamur elde edinceye kadar yoğurun.
9. Hamuru 10 dakika dinlendirdikten sonra iki eşit parçaya ayırın.
10. 18 cm çapındaki bir kalıba hamurun yarısını elinizle yayarak yerleştirin.
11. Üzerine hazırladığınız harcı ilave edin.
12. Kalan hamuru parça parça koparıp elinizle inceltin ve üstünü kapayacak şekilde yama yapar gibi yerleştirin.
13. Hamurun üzerine yumurta sarısı sürün, susam serpin.
14. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, 40-45 dakika pişirin.
15. Fırından alın ve ilk sıcaklığı geçtikten sonra dilimleyerek servis yapın.
Açma Poğaça El Bombası
Açma Poğaça El Bombası? Binlerce kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Poğaça Tarifleri
Etiketler: Fırın
Poğaça Tarifleri
Hamur İşi Tarifleri
çörek otu
margarin
şeker
sıvı yağ
su
susam
süt
tuz
un
yaş maya
yumurta
Porsiyon: 13

Malzemeler:
2 su bardağı süt
1 su bardağı su
1 su bardağı sıvı yağ
Yarım paket yaş maya
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı şeker
Aldığı kadar un
1 paket margarin
1 yumurta
Susam
Çörek otu

Hazırlanışı:
Öncelikle süt ve suyu ılıtalım.
Mayayı içine atıp eritelim.
Diğer malzemeleri de ekleyerek çok yumuşak bir hamur yoğuralım.
Hamuru 1 saat kadar mayalandıralım.
Mayalanan hamurumuzdan portakal büyüklüğünde bezeler alalım.
Daha sonra 1 paket margarini eritelim.
Bezeleri hazır yufka inceliğinde teker teker açalım erittiğimiz margarinden 2 -3 yemek kaşığı gezdirelim fırça ile her yerine sürelim.
Böylece 4 kat olacak şekilde hamuru açıp üst üste serip aralarını yağlayalım.
Daha sonra hamurları sigara böreği gibi dilimlere keselim.
Kestiğimiz dilimleri rulo şeklinde saralım.
Resimler size yardımcı olacaktır inşallah.
Sardığımız dilimleri tepsiye alarak üzerlerine yumurta sarısı sürelim.
Susam çörek otu zevkinize göre atabilirsiniz.
Vaktiniz varsa yarım saat bir saat kadar tepside tekrar mayalandırırsanız daha güzel yumuşacık kabarıyolar.
200 dereceli fırında kızarana kadar pişirelim.
Çok seveceğiniz bir tarif olacağına eminim.
3 gün aynı tazeliğinde kalıyorlar.
Emekli Böreği
Dilediğiniz zamanlarda tüketebileceğiniz enfes bir börek tarifimiz var! Emekli böreği tarifi ile tanışın ve mutfağa kadar buyurun.
Kategori: Börek
Etiketler: emekli
böreği
Porsiyon: 1

Malzemeler:
6 adet yufka
300 gram beyaz peynir
15 dal maydanoz
1 su bardağı sıvı yağ
3 adet yumurta
1 litre süt
1 tatlı kaşığı çörek otu
1 tatlı kaşığı susam

Hazırlanışı:
Öncelikle peyniri bir tabağa alıp ufalıyoruz ve maydanozu ayıklayıp yıkayıp ince ince kıyıyoruz ve peynirle karıştırıyoruz.
<span style="-webkit-tap-highlight-color: transparent; -webkit-text-size-adjust: 100%;">Yumurtaları bir karıştırma kabına kırıyoruz ve yağın üçte ikisini yumurtaların üzerine döküp bir çatal yardımıyla karıştırıyoruz.</span>
<span style="-webkit-tap-highlight-color: transparent; -webkit-text-size-adjust: 100%;">Sütü de üzerine ekleyip tekrar karıştırıyoruz. </span><span style="-webkit-tap-highlight-color: transparent; -webkit-text-size-adjust: 100%;">Kalan yağ ile böreği yapacağımız tepsimizi yağlıyoruz.</span>
İlk yufkayı hafif hafif buruşturarak tepsinin yarısına yerleştiriyoruz ve diğer yufkayı da aynı şekilde buruşturarak diğer yarısına yerleştiriyoruz.
Üzerine peynirli harcın yarısını serpiştiriyoruz üzerine sütlü harcımızından bir kaşık ile her yerine gelecek şekilde azar azar döküp ıslatıyoruz.
Diğer iki yufkayı da yine aynı şekilde koyuyoruz kalan peynirin hepsini üzerine serpiştiriyoruz yine sütlü harçtan her tarafı ıslanacak şekilde döküyoruz.
Son kalan 2 yufkayı da yine buruşturarak aynı şekilde koyup kalan sütlü harcımızı her tarafı eşit miktarda gelecek şekilde böreğin üzerine döküyoruz. Üzerine susam ve çöreotu döküyoruz.
Önceden ısıtılmış 190-200 derece fırına pişme üzere bırakıyoruz.<span style="-webkit-tap-highlight-color: transparent; -webkit-text-size-adjust: 100%;">Fırının ısı ayarına yufkanın kalınlığına ve büyüklüğüne göre pişme süresi değişebilir.</span>
Sihirli Poğaça Tarifi
Sihirli Poğaça? Sihirli Poğaça Tarifi'nin ve.
Kategori: Hamur İşi Tarifleri
Etiketler: Fırın
Hamur İşi Tarifleri
Poğaça Tarifleri
çörek otu
ekşi maya
karabiber
margarin
pazı
peynir
şeker
soğan
su
susam
tuz
un
yaş maya
yoğurt
yumurta akı
yumurta
zeytinyağı
Porsiyon: 5

Malzemeler:
600 gram un
250 gram ekşi maya (1 paket yaş maya)
40 gram şeker
12 gram tuz
2 tam yumurta+1 yumurta akı
300 gram margarin(oda sıcaklığında)
100 ml su
1 demet pazı
1 orta boy soğan
Beyaz peynir+kaşar peynir
Karabiber
2 tatlı kaşığı yoğurt
2 yemek kaşığı zeytinyağı
Susam
Çörekotu

Hazırlanışı:
Ununuzun yarısını tam buğday kullanabilirsiniz ben öyle yaptım. Su ve ekşi mayayı birlikte karıştırıp içerisine un, şeker, margarin ve yumurtaları ekleyip güzelce yoğuralım.
Daha sonra tuzunu ekleyip pürüzsüz bir hamur elde ettikten sonra bir kabın içerisine sıvı yağ döküp hamuru koyalım ve oda sıcaklığında 1 saat mayalandırıp buzdolabına kaldıralım.
8 saate yakın dolapta mayalanacak. Eğer yaş maya ile yapacaksanız hamuru yoğurduktan sonra 30 dakika mayalayıp daha sonra iki eşit bezeye ayırmalısınız.
Soğan ve pazıyı yemeklik küçük küçük doğrayalım ve bir tavaya sıvı yağ ile ilk önce soğanları soteleyelim ve pazıları ekleyelim.
Pazılar suyunu çektikten sonra ocaktan alıp tuz ve biberini ekleyelim soğuduktan sonra peynirlerini ilave edeceğiz. Ekşi maya ile hamuru yoğurduysanız pişirmeden 2 saat önce dolaptan çıkarın 1 saat dinlensin ve iki eşit beze yapın orta kalınlıkta iki bezeyi de merdane ile açın ve pişirdiğiniz iç harcı ilk hamurun üzerine kenarlara fazla gelmeden yayın.
Üzerine ikinci hamuru kapatıp kenarları elinizle bastırın tepsi mayası için 1 saat kadar oda sıcaklığında bekletin. Bu esnada fırını 180°de fanlı ayarda ısıtıp poğaçayı fırına vermeden önce üzerine 2 yemek kaşığı yoğurt ve zeytinyağını karıştırıp sürü.
Üzerine çörek otu/susam serpiştirip yaklaşık 25-30 dakika pişirin.
Perişan Kurabiye
Perişan Kurabiye? Perişan Kurabiye Tarifi'nin ve.
Kategori: Kurabiye Tarifleri
Etiketler: Fırın
Kurabiye Tarifleri
Tatlı Kurabiyeler
fındık
kabartma tozu
kuş üzümü
margarin
parça çikolata
çikolata
pirinç unu
un
pudra şekeri
sıvı yağ
vanilya
yumurta
Porsiyon: 13

Malzemeler:
125 gr margarin (oda sıcaklığında)
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 yumurta
Yarım su bardağı pudra şekeri
Yarım su bardağı pirinç unu
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
3 yemek kaşığı kuş üzümü
1 çay bardağı parça çikolata
Yarım çay bardağı fındık
Alabildiği kadar un

Hazırlanışı:
Oda sıcaklığında margarin ve pudra şekerini yoğurma kabına alalım güzelce karışana kadar mikserle çırpılır.
Üzerine yumurta, sıvı yağ, pirinç unu, vanilya, kabartma tozu eklenerek karıştırmaya devam edelim.
Un ilavesi yapılarak yumuşak ele yapışmayan bir hamur elde edelim.
Kuş üzümü, parça çikolata ve fındık eklenerek karıştırıyoruz.
Hamurdan parçalar kopartılarak gelişi güzel şekillendirilip yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine diziyoruz.
Önceden ısıtılmış 180 derecede pişiriyoruz.
Kavrulmuş İrmikli Revani
Kavrulmuş İrmikli Revani? Onlarca kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Şerbetli Tatlılar
Etiketler: Fırın
Ocak
Şerbetli Tatlılar
Tatlı Tarifleri
ceviz
fındık tozu
irmik
kabartma tozu
sıvı yağ
su
süt
toz şeker
un
vanilya
yoğurt
yumurta
Porsiyon: 11

Malzemeler:
2 adet yumurta (Oda sıcaklığında bekletilmiş)
Yarım su bardağı toz şeker
1 su bardağı yoğurt yada yarım su bardağı süt
1 çay bardağı sıvı yağı
1,5 su bardağı kavrulmuş irmik (Yağsız tavada sık sık karıştırılarak rengi değişene kadar kavurulacak)
3 yemek kaşığı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 çay bardağı toz fındık veya ceviz
3 su bardağı su
1 dilim limonun yarısı

Hazırlanışı:
Öncelikle irmiği kavurarak başlayalım. Yağsız hafif ısınmış tavada irmiği koyup kavurmaya başlayalım sık sık karıştırarak hafif rengi değişene dek kavuralım. Sonra ocaktan indirip bir kenara alıp soğumaya bırakalım.
Şimdi şerbeti için bir tencereye toz şekeri ve suyu koyup önce kaşıkla karıştırarak şekeri eritelim sonra ocağa alıp kaynatalım kaynama girdikten sonra sadece 15-20 dakika hafif kısık ateşte kaynasın sonra ocaktan indirip soğumaya bırakalım.
Bir başka kapta yumurta ve şekeri iyice çırpıp sıvı yağı ve yoğurdu ekleyip tel çırpıcıyla iyice karıştıralım. Bundan sonrasında mikser kullanmayıp tel çırpıcı yada kaşıkla karıştıralım ki irmik taneleri ezilmesin.
Sonra irmik ve unu koyup kabartma tozunu ve vanilyayı koyup son bir kez karıştıralım. Hafif yağlanmış küçük kare borcama boşaltıp kaşık yada spatula yardımıyla borcamın her tarafına eşit olacak şekilde yayalım.
Hafiften sallayarak harcın içindeki hava kabarcıkların oluşmasını engelleyelim. Sonra bir bıçak yardımıyla hafif dikkatli bir şekilde dilimleyelim.
Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında kontrollü bir şekilde üzeri kızarana kadar pişsin alt-üst fanda pişirelim. Benim fırın fırın 25 dakikada pişirdi kendi fırınınızın pişme süresini ayarlayabilirsiniz.
Fırından çıkardığımız tatlının sadece 5 dakika ilk sıcaklığı geçtikten sonra soğumuş şerbeti üzerine her tarafına eşit dökelim. 1 yada 2 saat şerbetin çekilmesini bekleyelim.
Ondan sonra istediğiniz şekilde süsleyip afiyetle sağlıkla tüketebilirsiniz. Şimdiden deneyeceklere kolay gelsin ve afiyet şifa olsun. Bir sonraki tarifte görüşmek üzere hoşçakalın sağlıcakla kalın.
Dubai Cheesecake
Dubai Cheesecake nasıl yapılır? Kadayıflı tabanı, tahinli kreması ve çikolatalı üstüyle bu tarifi evde 10 dakikada hazırlayın! Püf noktaları için Dubai Cheesecake burada!
Kategori: Cheesecake Tarifleri
Etiketler: dubai
cheesecake
Porsiyon: 8

Malzemeler:
400 gram labne
1 kutu krema
1 su bardağı pudra şekeri
2 su bardağı kavrulmuş kadayıf
2 yemek kaşığı tahin
5 yemek kaşığı fıstık kreması
200 gram çikolata

Hazırlanışı:
Dubai cheesecake için kadayıf, tahin ve fıstık kreması güzelce karıştırın.
Kelepçeli kalıbınızın zeminine düzgünce yayın, bardağın tersiyle bastırın.
Krema ve pudra şekerini mikserin yüksek devirde çırpın.
Ardından labneyi ekleyip düşük devirde çırpın. Dilerseniz biraz fıstık kreması ve tereyağı da ekleyebilirsiniz.
Kadayıfın üzerine döküp bir gece dolapta dinlendirin.
Kremayı biraz ısıtıp üzerine çikolatayı ekleyerek eriyene kadar karıştırın.
Cheesecake'nin üzerine dökün.
Dubai cheesecake hazır.

Besin değerleri: calories: 442 kalori
Sütlü İrmik Tatlısı
Sütlü İrmik Tatlısı? bu tarifin ve.
Kategori: Sütlü Tatlılar
Etiketler: Sütlü Tatlılar
Tatlı Tarifleri
çekilmiş ceviz
ceviz
çikolata
hindistan cevizi
irmik
renkli şekerleme
şeker
süt
teremyağ
margarin
vanilya
Porsiyon: 3

Malzemeler:
2. 5 su bardağı süt
5 yemek kaşığı şeker
4 yemek kaşığı irmik
1 tatlı kaşığı teremyağ
1 paket vanilya
Hindistan cevizi
1 çay bardağı çekilmiş ceviz
Renkli şeker (İsteğe bağlı )
Çikolata rendesi İsteğe bağlı )

Hazırlanışı:
Vanilya ve tereyağ hariç tüm mazlemelerimizi karıştırıp pişirelim.
Muhallebi kıvamını alınca vanilya ve tereyağımızı ekleyip ocağın altını kapatalım.
Kullanacağımız borcamı (en küçük boyutunu kullandım) ıslatıp muhallebimizi dökelim.
Oda sıcaklığına gelince süslemesini yapıp dolapta 1 2 saat dinlendirelim.
Daha sonra tatlımız servise hazır.:)
Kolay Supangle
Kolay Supangle? Kolay Supangle Tarifi'nin ve.
Kategori: Çikolatalı Tarifler
Etiketler: Çikolatalı Tarifler
Tatlı Tarifleri
bitter çikolata
çikolata
buğday nişastası
nişasta
kakao
süt
toz şeker
Porsiyon: 5

Malzemeler:
1 litre süt
2 yemek kaşığı kakao
3. 5 yemek kaşığı buğday nişastası
Yarım paket bitter çikolata
1 su bardağı toz şeker
2 küçük paket browni

Hazırlanışı:
Sütü tencereye boşaltıp üzerine nişastayı koyalım.
Biraz karıştırıp kakaoyu ilave edelim toz şekeri koyalım.
Kısık ateşte tüm malzemeyi iyice eritip çikolatayı en son koyalım.
Kaselerin altlarına brownileri küçük parçalar ile yerleştirelim.
Kaynamış karışımı kaselere paylaştıralım.
İsterseniz rulo kat ve fıstık ile üzerlerini süsleyebilirsiniz
Kremalı Peynirli Erişte
Kremalı Peynirli Erişte? bu tarifin ve.
Kategori: Makarna Tarifleri
Etiketler: Makarna Tarifleri
ayçiçeği yağı
ev eriştesi
hardal
karabiber
kaşar peyniri
peynir
krema
maydanoz
muskat
sarımsak
tereyağı
tuz
zeytinyağı
Porsiyon: 5

Malzemeler:
2 yemek kaşığı zeytinyağı
2 yemek kaşığı tereyağı
Yarım kilo ev eriştesi
Tuz
2 diş sarımsak
1 paket krema
1,5 su bardağı kaşar peyniri
2 çay kaşığı hardal
Yarım çay kaşığı muskat rendesi
2 tatlı kaşığı ayçiçek yağı
Tuz, karabiber
Maydonoz

Hazırlanışı:
Eriştenin hazırlanışı: Zeytinyağı ve tereyağını erit eriştenin 1/3 ünü tencereye koy ve kavur. Diğer erişteleri de ilave et hepsini 1-2 dakika karıştır.
1,5 parmak geçecek kadar su koy ve tuz ilave et koşul ateşte pişir. Pilav gibi demlendiriyoruz.
Sosu için: Tereyağı ve ayçicek yağını koy rendelenmiş sarımsağı ekleyerek biraz pişir.
Ardından krema kaşar peyniri muskat, tuz, karabiber ilave et biraz tıkırdat ocağı kapat. Maydanoz ekle.
Fıstıklı Melissa Kurabiye
25Dk Hazırlama Ve 20Dk Pişirme Süresiyle Toplam 45 Dakikada Fıstıklı Melissa Kurabiye Nasıl Yapılır Tarifimizde Görün.
Kategori: Kurabiye Tarifleri
Etiketler: Yaz Yemekleri
Hamur İşi Tarifleri
Kurabiye Tarifleri
Tatlı Kurabiye Tarifleri
Çay Saati Tarifleri
Tatlı Atıştırmalık Tarifler
Porsiyon: 10

Malzemeler:
160 gr margarin
60 gr pudra şekeri
1 yumurta
200 gr un
3 gr kabartma tozu
60 gr toz fıstık
Çok az toz vanilya

Hazırlanışı:
1. Margarin, pudra şekeri, yumurta, un, kabartma tozu, toz fıstık ve vanilyayı hamur yoğurma kabında karıştırıp malzemeler özleşene kadar 7 dakika süreyle yoğurun.
2. Hamuru ceviz büyüklüğünde parçalara ayırın.
3. Yuvarlak şekil verip fırın tepsisine dizin.
4. 10 dakika dinlendirip önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirin.
5. Ilık servis yapın.
Avocado Çikolata Mousse Low Carb
Avocado Çikolata Mousse Low Carb? bu tarifin ve.
Kategori: Diyet Tatlı Tarifleri
Etiketler: Diyet Tatlı Tarifleri
Diyet Yemekleri
avokado
eritilmiş çikolata
çikolata
kakao
kaymak
limon
yağsız yoğurt
yoğurt
Porsiyon: 5

Malzemeler:
2 avocado
400 ml kaymak -krema (Yani sıvı olarak)
500 gr kuvark (Yağsız yoğurt)
1 -2 limonu suyu ben bir limon kulandım
İsteğe bağlı diyabetik şekeri ben bir su bardağı kadar kulandım
50 gr şekersiz eritilmiş çikolata veya kakao tozu

Hazırlanışı:
Avocadoları soyup taşından ayırıyoruz.
Bir kaseye 400 ml krema ile avocadoları blender yardımıyla karıştırıyoruz.
Şimdi ayrı bir kasede 500 gr kuvarkımıza bir bardak şeker ilave edip kaşık yardımı ile karıştırıyoruz.
Bu kuvark karışımını ikiye ayırıyoruz. İkiye ayırdığımız kuvarkın üzerine hazırladığımız avocado karışımını aynı miktarda olacak şekilde kaselerimize bölüştürüyoruz.
Şimdi bir kaseye limon suyu bir kaseye de kakao tozu ekleyerek tekrar karıştırıyoruz.
Küçük borcamlara tabanına önce kakao karışımını ardından da avocado karışımını döküyoruz. İsteğe göre meyve ile de süslenir. Ben ceviz kullandım. Süsledikten sonra buzdolabında muhafaza edebilirsiniz.
Tavuk Göğsünden Misket Köftelik Bulgur
Tavuk Göğsünden Misket Köftelik Bulgur? bu tarifin ve.
Kategori: Köfte Tarifleri
Etiketler: Köfte Tarifleri
Et Yemekleri
arpacık soğan
soğan
bulgur
domates salçası
salça
göğüs eti
karabiber
kimyon
köftelik bulgur
pul biber
sıvı yağ
su
tereyağı
tuz
Porsiyon: 7

Malzemeler:
Yarım göğüs eti
4 tane arpacık soğan
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı domates salçası
Tuz
Sıvı yağ
2 su bardağı ince köftelik bulgur, 2 su bardağı iri köftelik bulgur
2 buçuk su bardağı sıcak su
1 çorba kaşığı tereyağı
1 çorba kaşığı domates salçası
6 su bardağı kaynamış sıcak su

Hazırlanışı:
İlk önce soğanları doğrayıp kızartalım yarım tavuk göğsünü robottan geçirip soğanlarla buluşturalım.
Son olarak baharatlarımızı içine koyup karıştıralım ve bir kenarda soğumaya bırakalım.
Sıcak suyu bulgur un üzerine yayalım 15 dakika dinlensin sonra baharatları içine katıp yoğurun.
Sonrada soğuyan eti hamura ilave edip, iyice karıştırın ve misket şeklini verdikten sonra tereyağı ve salçayı kavurun.
Sıcak suyu ilave edip köfteleri ilave edin. 10 dakika kaynamaya bırakım piştikten sonra
Tam Kıvamında İrmik Helvası
Tam Kıvamında İrmik Helvası? bu tarifin ve.
Kategori: Helva Tarifleri
Etiketler: Helva Tarifleri
Tatlı Tarifleri
irmik
şeker
sıvı yağ
süt
tereyağı
Porsiyon: 3

Malzemeler:
2 su bardağı süt
1 su bardağı şeker
1 su bardağı irmik
3 yemek kaşığı tereyağ
Yarım çay bardağı sıvı yağ

Hazırlanışı:
Küçük yapışmaz bir tencereye tereyağ ve sıvı yağ ekleyelim yağı eriyince irmiği katalım tahta bir kaşıkla kısık ateşte kavurmaya başlayalım.
Ayrı bir tencerede 2 bardak süt ile şekeri kaynatalım.
Ve irmik iyice kahve rengi olunca diğer tencere de kaynayan süt şeker karışımını kavurduğumuz irmiğin içine dökelim bir iki dk daha ateşte tutalım karıştıralım ve kapağını kapatalım 10 dk demlensin.
İstediğiniz şekilde servis yapın. Afiyet olsunnnn Kışın çayın yanında, yazın isterseniz dondurmalı müthiş bir tarif. (eğer iki kişilik yapacaksanız malzemeleri yarı yarıya kullanabilirsiniz. )
Mayasız Mısır Unlu Zeytinli Poğaça
Mayasız Mısır Unlu Zeytinli Poğaça? Binlerce kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Poğaça Tarifleri
Etiketler: Fırın
Poğaça Tarifleri
Hamur İşi Tarifleri
çörek otu
kabartma tozu
mısır unu
un
tereyağı
tuz
yeşil zeytin
zeytin
yoğurt
yumurta
yumurta sarısı
Porsiyon: 7

Malzemeler:
200 gram oda sıcaklığında tereyağı
1 su bardağı mısır unu
3 su bardağına yakın un
2 adet yumurta (1 inin sarısı üzeri için ayrılacak)
4 yemek kaşığı yoğurt
2 çay kaşığı tuz
1 paket kabartma tozu
Yeterince zeytin (Ben yeşil zeytin kullandım)
1 adet yumurta sarısı
Çörek otu

Hazırlanışı:
Hamur malzemelerini bir kaba alıp karıştırarak unu kontrollü ilave ediyoruz. Ele yapışmayan yumuşak bir hamur hazırlıyoruz.
Küçük mandalina büyüklüğünde parçalar koparıp, yuvarlayarak elimizde hafif açıyoruz. Zeytin yerleştirip kapatarak şekil veriyoruz.
Yağlı kağıt serili tepsiye aralıklı dizerek üzerine yumurta sarısı sürüp bıçakla derin olmayan çizikler atıyoruz.
Çörek otu serperek 180 derece fırında yaklaşık 20 dakika pişiriyoruz. Dinlendirerek servis ediyoruz.
Kısa sürede hazırlayabileceğiniz dışı kıyır içi yumuşacık, lezzetli bir poğaça.
İçi için ben yeşil zeytin kullandım ancak isteğe göre farklı harçta kullanabilirsiniz.
Dondurucuda uzun süre bayatlamadan muhafaza edebilirsiniz. Deneyeceklere.
Muzlu Chia Puding
Yerken çokça mutlu eden cinsten şekersiz bir puding! Sadece 4 malzeme ile! Hadi sen de muzlu chia pudingi dene hemen. O kadar kolay ki.
Kategori: Sütlü Tatlı
Etiketler: muzlu
chia
puding
Porsiyon: 1

Malzemeler:
1 adet muz
1,5 silme yemek kaşığı chia tohumu
1 büyük çay bardağı süt
1 silme tatlı kaşığı kakao

Hazırlanışı:
Muzun üzerine kakao tozunu ekleyip çatalla eziyoruz.
Sütün içine eklediğimiz chia tohumunu 1 saat buzdolabında beklettikten sonra bütün malzemeleri hafif kıvam alıncaya kadar rondodan geçiriyoruz.
Üzerini dilediğimiz gibi süslüyoruz.

Besin değerleri: calories: 199 kalori