mmkocak/turkish-recipes-175K huggingface dataset:
Naneli Soğanlı Yoğurtlu Kabak Meze (Videolu)
Naneli Soğanlı Yoğurtlu Kabak Meze (Videolu)? Onlarca kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Salata & Meze & Kanepe
Etiketler: Salata & Meze & Kanepe
ceviz
kabak
karabiber
kuru nane
kuru soğan
soğan
paprika
pul biber
sarımsak
tatlı toz biber
toz biber
tuz
yoğurt
zeytinyağı
Porsiyon: 5

Malzemeler:
3-4 adet kabak
1 adet kuru soğan
1 kase yoğurt ve 1-2 adet sarımsak
4-5 yemek kaşığı zeytinyağı
1/4 (çeyrek) tatlı kaşığı tuz
1/4 (çeyrek) tatlı kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı kuru nane
1/2 (yarım) tatlı kaşığı pul biber
Çok az paprika (Tatlı toz biber)
2 avuç ezilmiş ceviz

Hazırlanışı:
Yıkanmış kabakları soyup halka şeklinde dilimleyin.
Kabakların üzerine sos malzemelerini ilave edip karıştırın.
Soslanmış kabakları yağlı kağıt döşediğiniz tepsiye dizin ve 180c (360f) derece 20 dk pişirip çıkarın.
Soğanları hilal şeklinde doğrayın ve kabaklardan kalan sosun içine ilave edip karıştırın.
Fırından çıklardığınız kabakları alt üst yaptıktan sonra üzerlerine soslanmış soğanı ekleyip tekrardan 180c (360f) derece 15-20 dk pişirin.
Soğuduktan sonra içerisine 1/2 kase sarımsaklı yoğurt ilave edip karıştırın.
Kalan 1/2 kase sarımsaklı yoğurdu kabakların üzerine yayın.
Yağlı, biberli ve cevizli sosu kızdırın ve üzerine gezdirin.!
Pizza Tadında Kahvaltılık Börek
Çıtır dış kaplaması ve pizza malzemeleriyle dolu içiyle kahvaltıların en sevilenlerinden olacak pizza tadında kahvaltılık börek tarifine bekleniyorsunuz!
Kategori: Kahvaltılık
Etiketler: pizza
tadında
kahvaltılık
börek
Porsiyon: 8

Malzemeler:
2 adet yufka
1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
1/4 adet kangal sucuk
1 adet orta boy domates
1 adet çarliston biber
1 adet kapya biber
1 çay kaşığı kekik

Hazırlanışı:
Domatesi, biberleri ve sucuğu küçük küpler halinde doğrayın. Rendelenmiş kaşar peyniriyle karıştırarak bir kapta birleştirin.
Yufkaları ortasından keserek 4 eşit üçgen parçaya bölün. Yufkayı sererek ortasına 2 kaşık iç karışımından koyun.
Kenarlarını katlayın.
Ardından bir ucundan sararak, paçanga böreği şeklinde katlayın.
İki geniş tabağın birine çırpılmış yumurta, ötekine ise galeta ununu koyun. Börekleri sırayla önce yumurtaya sonra galeta ununa bulayın.
Sıvı yağı bir tavaya alıp ısıtın. Böreklerin iki tarafını da kahverengileşene kadar iyice kızartın.
Kızaran böreklerin fazla yağını süzdürün. Sıcak sıcak servis edin.!
Soft Poğaça
Soft Poğaça? Soft Poğaça Tarifi'nin ve.
Kategori: Poğaça Tarifleri
Etiketler: Fırın
Poğaça Tarifleri
Hamur İşi Tarifleri
margarin
şeker
sıvı yağ
su
süt
tereyağı
tuz
un
yaş maya
yoğurt
yumurta akı
yumurta
Porsiyon: 5

Malzemeler:
1 çay bardağı su
1 çay bardağı süt
Yarım çay bardağı sıvı yağ
2 yemek kaşığı yoğurt
Yarım paket yaş maya
2 tatlı kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
9 veya 10 çay bardağı un
75 gr tereyağı veya margarin
2 adet yumurta akı (sarıları üzerine sürülecek)

Hazırlanışı:
Süt, su, yaş maya, tuz, şeker yumurta akları yoğurma kabına alınır güzelce karıştırılır.
Kontrollü bir şekilde un ilave edilir karıştırılır ve 75 gr yağ ilave edilir ve yoğurulur.
5, 6 dakika yağ iyice hamurla özleşene kadar yoğurulur 20 dakika mayalanmaya bırakılır.
Hamura şekil verilir ve tepsi mayası için 30 dakika bırakılır.
Önceden ısınmış alt üst ayar 200 ° fırında yaklaşık 30/35 dakika pişirilecek.
Sulu Patates Yemeği
Sulu Patates Yemeği? Sulu Patates Yemeği Tarifi'nin ve.
Kategori: Diğer Tarifler
Etiketler: Diğer Tarifler
biber
domates
patates
pul biber
salça
sıvı yağ
soğan
tuz
zeytinyağı
Porsiyon: 5

Malzemeler:
5 – 6 adet büyük boy patates
1 adet soğan
Tuz
Pul biber
1 tatlı kaşığı dolusu domates salça
1 tatlı kaşığı dolusu biber salça
1 yemek kaşığı zeytin yağı
1 yemek kaşığı sıvı yağ

Hazırlanışı:
İlk önce patateslerin kabuklarını soyup istediğimiz irilikte doğrayıp iyice yıkayıp suyunu süzdürmeye bırakıyoruz.
Sonra soğanı doğrayıp sıvı ve zeytin yağından birer yemek kaşığı koyup soğanı kavurmaya bırakıyoruz
Pembeleştikten sonra pul biber koyup karıştırdıktan sonra salçaları koyup karıştırıyoruz.
Suyu süzülen patatesi de içine koyup 1-2 dakika patatesleri kavuruyoruz.
Yeterince sıcak su koyuyoruz, piştikten sonra servise hazır.
Patates Kroket (Patates Köftesi )
Patates Kroket (Patates Köftesi)? bu tarifin ve.
Kategori: Köfte Tarifleri
Etiketler: Köfte Tarifleri
Et Yemekleri
galeta unu
un
karabiber
kırmızı toz biber
toz biber
patates
tuz
yumurta akı
yumurta
Porsiyon: 7

Malzemeler:
4 adet orta boy patates
1/2 (yarım) su bardağı galeta unu
1 yumurta akı
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber

Hazırlanışı:
Patatesler tencereye konulup üzerine su eklenir.
Patatesler dağılmadan haşlanır. İyice soğuduktan sonra ezilerek içine galeta unu, tuz, karabiber, yumurta akı eklenir.
İyice yoğurulup şekil verilir, kızgın yağda kızartılır. (Limon sıkılıp yenilmesi inanılmaz lezzetli tavsiye ederim herkese )
Çiçek Soğan
30Dk Hazırlama Ve 7Dk Pişirme Süresiyle Toplam 37 Dakikada Çiçek Soğan Nasıl Yapılır Tarifimizde Görün.
Kategori: Farklı Sebze Yemekleri
Etiketler: Farklı Sebze Yemekleri
Sebze Tarifleri
Tuzlu Atıştırmalık Tarifler
Kızartma Tarifleri
Porsiyon: 4

Malzemeler:
4 adet orta boy tatlı soğan
1/4 su bardağı mayonez
1/4 su bardağı ekşi krema
1.5 yemek kaşığı ketçap
1 yemek kaşığı hardal
1/2 çay kaşığı kırmızı biber
1/2 çay kaşığı sarımsak tozu
1/4 çay kaşığı toz kırmızı biber
2 adet yumurta
1 su bardağı süt
2 su bardağı un
1 yemek kaşığı kimyon
1 çay kaşığı kurutulmuş kekik
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı öğütülmüş kırmızı biber
1/2 çay kaşığı öğütülmüş karabiber
Ayçiçek yağı

Hazırlanışı:
1. Dip sos için, bir kasede mayonez, ekşi krema, ketçap, hardal, kırmızı biber ve sarımsak tozunu iyice karıştırın.
2. Diğer yanda yumurta ve sütü soğanı batıracak kadar geniş ve derin bir kasede çırpın.
3. Bir başka kapta da un, kırmızı biber, kimyon, kurutulmuş kekik, tuz, toz kırmızı biber, karabiber ve sarımsak tozunu karıştırın.
4. Soğanın kabuklarını soyun.
5. Soğanın düz tarafı alta gelecek şekilde kesme tahtasına yerleştirin.
6. Keskin bir bıçak yardımıyla dilimlerin alt kısmını kesmeden 8 eşit parçaya kesin.
7. Dilimleri hafifçe dışarı doğru çevirin.
8. Diğer soğanlara da aynı&nbsp;işlemi yaparak hazırlayın.
9. Hazırladığınız soğanları un karışımına bulayın.
10. Her yerinin unla kaplanmasını sağlayın.
11. Daha sonra yumurta karışımına batırıp tekrar unlu karışıma batırın.
12. Derin bir tavada yağı iyice kızdırın.
13. Soğanları derin yağın içinde 5-7 dakika kadar kızartın.
14. (Soğanlar tamamen yağın içinde olmalı) Fazla yağını çektirmek için kağıt havlu üzerine çıkarın.
15. &nbsp; Servis tabağına alın ve yanında dip sosu ile birlikte sıcak servis edin.
Sütlaç
Sütlaç? Sütlaç Tarifi'nin ve.
Kategori: Sütlü Tatlılar
Etiketler: Fırın
Sütlü Tatlılar
Tatlı Tarifleri
nişasta
pirinç
şeker
süt
tarçın
Porsiyon: 9

Malzemeler:
2 lt süt
1 kase pirinç
4 ymek kasıgı nisasta
2 su bardağı şeker (İsterseniz çoğaltabilirsiniz)
Tarçın

Hazırlanışı:
Pirincimizi yıkayalım.
Su ekleyip hafifce lapa olana kadar pişirelim
Sütümüzü tencereeye döküp kaynatalım
Kaynadıktan sonra 1 kepce bi kaba alalım.
1 kepcede soğuk su dökelim.
Ilık olacak nişastamızı ekleyip eriyene kadar karıştıralım.
Pirincimizi sütümüze ilave edelim.
Şekerimizi ekleyelim.
1 dk kaynatıp nişastayı çözdürdüğümüz karışımı yavaş yavaş karıştırarak ekleyelim.
5 dk kaynatalım. koyulaşınca altını kapatalım.
Kaselere dolduralım.
Eğer fırında yapmak isterseniz ayni bu tarifi uygulayıp çömlek tabaklarına doldurun ve borcamın içine dizin.
Tabakların yarısına gelecek kadar borcama su ekleyin. Fırına da 200 ° de pişirin. Üstü yanınca çıkarın.
Süslü İrmik Tatlısı (Şerbetli)
Süslü İrmik Tatlısı (Şerbetli)? Onlarca kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Şerbetli Tatlılar
Etiketler: Fırın
Şerbetli Tatlılar
Tatlı Tarifleri
hindistan cevizi
irmik
kabartma tozu
limon
limon kabuğu
pudra şekeri
sıvı yağ
soda
su
tereyağı
toz antep fıstığı
toz şeker
tuz
un
vanilya
yumurta
Porsiyon: 11

Malzemeler:
1 adet yumurta
3 yemek kaşığı irmik
3 yemek kaşığı pudra şekeri
1 yemek kaşığı toz şeker
1 çay bardağı sıvı yağ
75 gr tereyağı
2. 5 su bardağı un
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1 çimdik tuz
1 limon kabuğu rendesi
1 çimdik soda
1 dilim limon
4 su bardağı su
Toz antep fıstığı
Hindistan cevizi

Hazırlanışı:
Yumurta sıvı yağ ve tereyağını güzelce çırpınız sırası ile toz, pudra şekerini ekleyip karıştırmaya devam edilir.
Sonra limon kabuğunu rendeleyin.
İrmik ve tuzu ekleyip elek ile unu vanilyayı sodayı ve kabartma tozunu ekleyiniz.
Sonra yoğurunuz.
Hamurumuz hazır olduktan sonra küçük bir parça alıp çubuk şeklini verip bir kase irmik ile dışını bulayınız.
Dışı irmikle bulunan hamurlarımızı şekil verme aparatımız ile üzerine basıp yağlı kağıt serili tepsimize dizelim.
Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 30 dakika kadar pişiriniz.
Tatlı kurabiyelerimiz piştikten hemen sonra çıkar çıkmaz soğuk şerbet ile ıslatalım 1 saat kadar çekmesini bekleyip servis edebilirsiniz.
Tahinli İrmik Helvası
Klasik helvanın dışında, kolayca yapacağınız, lezzetli bir tarif.
Kategori: Helva Tarifleri
Etiketler: İrmikli Tatlı Çeşitleri
Tahinli Tatlı Tarifleri
Geleneksel Türk Helvaları
Pratik Geleneksel Şerbetli Tatlılar ve Tarifleri
Misafir Sofraları Tatlıları

Malzemeler:
1,5 yemek kaşığı tereyağı
1/2 su bardağı irmik
1/2 su bardağı tahin
1 su bardağından 2 parmak az toz şeker
1 su bardağından 2 parmak az su

Hazırlanışı:
Tahinli irmik helvası yapımında; öncelikle şerbeti hazırlayın. Küçük çukur bir kaba 1 su bardağından 2 parmak az toz şeker koyun. Üzerine 1 su bardağından 2 parmak az su döküp, şeker tamamen eriyene kadar sürekli karıştırın.
Daha sonra orta boy geniş bir tencere içine 1 buçuk yemek kaşığı tereyağı koyup, eritin. Eriyen yağın üzerine yarım su bardağı irmik ekleyin. Orta ateş üzerinde irmiğin rengi hafifçe kahve rengi olana kadar kavurun. Kavrulmuş irmiğin üzerine yarım su bardağı tahin döküp, 3-4 kere karıştırın.
Daha sonra ocağın altını kısın. Ardından üzerine hazırladığınız şerbeti döküp, hızlı bir şekilde karıştırın. Suyunu çekene kadar karıştırarak, pişirmeye devam edin.
Hazırladığınız tahinli irmik helvasını 10 dakika kadar dinlenmeye bırakın. Daha sonra servis tabağına alın. Üzerini kırık ceviz ile süsleyerek, servis edebilirsiniz.
Elmalı Milföy
Elmalı Milföy? Elmalı Milföy Tarifi'nin ve.
Kategori: Tatlı Kurabiyeler
Etiketler: Tatlı Kurabiyeler
Tatlı Tarifleri
Kurabiye Tarifleri
ceviz
elma
milföy hamuru
pudra şekeri
tarçın
Porsiyon: 5

Malzemeler:
6 adet milföy hamuru
2 adet elma
Yarım çay kaşığı tarçın
10 tane ceviz
Pudra şekeri

Hazırlanışı:
Elmaları rendeleyip suyunu çekinceye kadar pişiriyoruz. Tarçını ve cevizleri ilave edip karıştırıyoruz.
Milföy hamurlarını ikiye kesip üzerine pudra şekeri serpelim, iç harcı koyarak sarıyoruz.
180 derece de 18 20 dk. kadar pişiriyoruz.
Fırından çıkarınca üzerine pudra şekeri serpiyoruz.
Cupta Kumpir
Cupta Kumpir? Cupta Kumpir Tarifi'nin ve.
Kategori: Salata & Meze & Kanepe
Etiketler: Fırın
Salata & Meze & Kanepe
garnitür
kaşar peyniri
peynir
ketçap
mayonez
patates
sosis
tuz
Porsiyon: 5

Malzemeler:
5 adet patates
1 kavanoz hazır garnitür
5 adet sosis
Kaşar peyniri
Tuz,ketçap,mayonez

Hazırlanışı:
Patateslerimizi haşlıyoruz patateslerin kabuklarını soyup çatalla eziyoruz.
Üzerine biraz tereyağı ve damak zevkine göre tuzunu ekleyip karıştırın.
Hazır garnitürün suyunu süzün. Dilerseniz kendinize haşlayabilirsiniz. ( bezelye havuç patates )
Sosisleri küçük küçük doğrayıp bir iki dakika kadar yağda kavurun.
Patateslerimizi cuplara yarısına gelecek şekilde koyun.
Üzerini düzeltin ve ortasına çukur açın.
Açılan bu çukurlara sosis ve garnitürü doldurun. Dilerseniz zeytin ve Turşu da ekleyebilirsiniz. Üzerine dilediğiniz kadar kaşar rendeleyin ve fırında 5 dakika eriyene kadar bekletin. Kupta kumpirimiz servise hazır deneyecekler şimdiden yorumlarınızı bekliyorum çok beğeni alan bir tarif Umarım sizde beğenirsiniz.
Vişneli Su Muhallebisi
Vişneli Su Muhallebisi? Vişneli Su Muhallebisi Tarifi'nin ve.
Kategori: Sütlü Tatlılar
Etiketler: Sütlü Tatlılar
Tatlı Tarifleri
nişasta
şeker
su
süt
vişne suyu
Porsiyon: 7

Malzemeler:
1 su bardağı vişne suyu
1 yemek kaşığı nişasta
3 yemek kaşığı şeker
2 su bardağı su
2 su bardağı süt

Hazırlanışı:
Muhallebisi için gereken bütün malzemeleri tencereye koyalım.
Orta ateşte sürekli karıştırarak kıvam almasını sağlayın.
Kıvam aldığında ilk sıcaklığını soğumasını bekleyin.
Muhallebiyi koyacağınız kaseleri ıslatın. Sonra muhallebileri kaselere paylaştırın.
Soğumaya bırakın.
Vişne sos için gereken malzemeleri bi tencereye koyun. Orta ateşte sürekli karıştırarak kıvam almasını sağlayın.
Kıvam alan sosu ocaktan alın ve soğumaya bırakın.
Soğuduktan sonra muhallebiyi kaseden servis tabağına çıkarın ve üzerine vişne sosu dökün.
Muzlu Bebek Pudingi
Muzlu Bebek Pudingi? Onlarca kişinin defterindeki Muzlu Bebek Pudingi Tarifi'nin ve.
Kategori: Bebekler İçin
Etiketler: Bebekler İçin
bebe bisküvisi
irmik
muz
su
süt
yulaf unu
un
Porsiyon: 2

Malzemeler:
1 buçuk muz
1 tatlı kaşığı irmik
1 yemek kaşığı yulaf unu
Yarım çay bardağı süt
Yarım çay bardağı su
5 bebek bisküvisi

Hazırlanışı:
İrmik ve yulaf ununu az sütle pişirin kalanını ekleyin.
Bir yaşından küçük bebeklere sadece suyla da pişirebilirsiniz.
Piştikten sonra ezilmiş muzu ve bisküvileri ekleyip blendırden geçirelim.
Kuplara aktaralım,en son üstüne kuru meyve, fındık, ceviz vs ekleyebilirsiniz.
Leblebi Tozlu Kurabiye
Leblebi Tozlu Kurabiye? Leblebi Tozlu Kurabiye Tarifi'nin ve.
Kategori: Tatlı Kurabiyeler
Etiketler: Fırın
Tatlı Kurabiyeler
Kurabiye Tarifleri
leblebi tozu
pudra şekeri
sıvı yağ
un
Porsiyon: 7

Malzemeler:
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı pudra şekeri
2 su bardağı leblebi tozu
Aldığı kadar un

Hazırlanışı:
Sıvı yağ, pudra şekeri, leblebi tozu karıştırılır aldığı kadar un eklenir yoğurulur.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirilir. Hafif üzeri kızarınca çıkarılır. Çabuk pişer dikkatli olun. Bu tariften yaklaşık 35 tane çıkıyor. İsterseniz üzerlerine leblebi koyup da pişirebilirsiniz görseli daha güzel oluyor. Deneyeceklere şimdiden
Fellah Köftesi (Ezgice)
Fellah Köftesi (Ezgice)? bu tarifin ve.
Kategori: Bakliyat Yemekleri
Etiketler: Bakliyat Yemekleri
biber
biber salçası
salça
domates
domates salçası
irmik
karabiber
kimyon
köftelik bulgur
bulgur
kuru soğan
soğan
pul biber
sarımsak
sıvı yağ
su
tuz
un
yumurta
Porsiyon: 3

Malzemeler:
1 su bardağı köftelik bulgur (ince çekilmiş)
Yarım su bardağı irmik
Yarım su bardağı un
1 yumurta
1 tatlı kaşığı biber salçası
1 tatlı kaşığı domates salçası
Tuz
Karabiber
Kimyon
Haşlamak için; 2 litre su
3 adet domates
1 adet kuru soğan
2 diş sarımsak
1 yemek kaşığı karışık salça (domates, biber)
1 tatlı kaşığı pul biber
Yarım çay bardağı sıvı yağ

Hazırlanışı:
Köftelik bulgurumuzu ve irmiği bir kaba koyarak üzerine 2 su bardağı kaynamış su ekleyelim üzerini kapatıp dinlendirelim 5-8dk.
Dinledikten sonra diğer tüm malzemeleri ekleyip yoğuralım.
Nohut büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayalım parmağımızla ortasına bastıralım.
Tüm köfteyi bu şekilde yaptıktan sonra 2 litre kaynamış suda 10 dk haşlayalım.
Sos için domateslerimizi rendeleyelim,soğan ve sarımsağı ince ince doğrayalım.
Tavamıza sıvı yağı koyup soğan ve sarımsağı kavuralım.
İçerisine salça,tuz,baharat ekleyelim.
Domates rendemizi de ekleyip sos kıvamına gelinceye kadar pişirelim.
Daha sonra köftelerimizi servis tabağına alıp üzerine sosumuzu dökelim.
Maydanozla süsleyelim. İsterseniz kuru nanede ekleyebilirsiniz sosunuza.
Soğanlı Mantı
Nefis bir mantı tarifiyle karşınızdayız. İşte soğanlı mantı tarifi.
Porsiyon: 5 porsiyon

Malzemeler:
Hamuru için
2 demet taze soğanın yeşil kısımları
1 çorba kaşığı zeytinyağı
3 çorba kaşığı su
Yeteri kadar un
1 çay kaşığı tuz
İç malzeme için
1 demet kıyılmış taze soğan
Bir buçuk su bardağı beyaz peynir ya da lor
2 adet yumurta
Karabiber
Sosu için
2 çorba kaşığı tereyağı
6-7 dal taze soğan
Pulbiber

Hazırlanışı:
Taze soğanı ince doğrayın. Üzerine tuz ekleyin ve ovalayarak suyunu çıkarın. Soğanları elinizle sıkarak, çıkan suyu alın. Soğan suyuna zeytinyağı, su ve tuz ekleyip karıştırın.
Azar azar un katarak kulak memesinden biraz daha sert bir hamur hazırlayın. Üzerine nemli bir bez örterek 15 dakika dinlenmeye bırakın.
Diğer taraftan soğanın üzerine peynir, yumurta ve karabiber ekleyip, karıştırın. Dinlenen hamuru iki parçaya bölün. Bir parçasını unlu tezgahta açıp, küçük kareler halinde kesin.
Karelerin ortalarına soğanlı harçtan koyun. Karşılıklı iki kenarını ortada birleştirerek bohça şeklinde kapatın. Kalan hamuru da aynı şekilde hazırlayın. Mantıları kaynayan tuzlu suya atıp, 10 dakika haşlayın. Süzüp servis tabaklarına alın.
Sos için ince kıyılmış taze soğanı tereyağında bir-iki dakika soteleyin. Pul biber ekleyip, mantının üzerine gezdirdikten sonra servis yapın
Un Helvası
Un Helvası? Un Helvası Tarifi'nin ve.
Kategori: Helva Tarifleri
Etiketler: Helva Tarifleri
Tatlı Tarifleri
sıvı yağ
su
toz şeker
un
Porsiyon: 5

Malzemeler:
4 su bardağı un
2 su bardağı sıvı yağ
5 su bardağı su
3 su bardağı tozşeker

Hazırlanışı:
Şerbeti ayrı bir yerde kaynatalım kapatalım.
Unumuzu yağımızla koyu renk alana kadar göz kararı kavuralım.
Rengini alınca ocaktan kenara alıp karıştırarak şerbeti dökelim.
Sonra ocağa helva kıvamı olana kadar ezerek karıştırıp ocaktan alalım tepsiye serelim.
Nefis Lezzetli Kolay Kek
Nefis Lezzetli Kolay Kek? bu tarifin ve.
Kategori: Kek Tarifleri
Etiketler: Kek Tarifleri
Tatlı Tarifleri
ceviz
fındık
kabartma tozu
kakao
şeker
sıvı yağ
süt
un
vanilin
yumurta
Porsiyon: 13

Malzemeler:
3 yumurta
1, 5 su bardağı şeker
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvı yağ
2 kabartma tozu
1 vanilin
1 paket kakao(4-5 yemek kaşığı) koyu kıvamda olmalı
4 su bardağı un(koyu kıvamda olmalı kek)
İçine ceviz parçacıkları, dilerseniz fındık.

Hazırlanışı:
İlk olarak yumurta ve şekeri köpürene kadar çırpıyoruz.
Daha sonra sütü, sıvı yağı ekliyoruz. ne kadar çok çırparsanız o kadar iyi. Şimdi püf noktasına geliyoruz eleyerekten katmalıyız unu, kabartma tozunu, vanilini katıyoruz.
Kekin kıvamı koyu olmalı, kakao yu istediğiniz gibi koyabilirsiniz.
Daha sonrasında cevizi ekliyoruz yağladığımız kabımıza döküyoruz.
İsterseniz komple kakaoulu yapabilirsiniz isterseniz ilk kaba kakaousuz kısmı döküp sonra kakaouyu ekleyip karıştırıp yarı normal yarı kakaolu yapabiliriz şekli harika oluyor.
Balıklı Doyurucu Salata
Balıklı doyurucu salata tarifi, enfes lezzeti ve eşsiz dokusuyla favori tariflerinizden olacak. Haydi sizi mutfağa alalım hızlıca.
Kategori: Salata
Etiketler: balıklı
doyurucu
salata
Porsiyon: 2

Malzemeler:
1/2 adet göbek marul
1/2 demet roka
3-4 yaprak lolorosso
1 adet domates
1 adet salatalık
1-2 yemek kaşığı tereyağı
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
200 gram karides
1-2 konserve ton balığı
3-4 adet yeşil zeytin
2-3 yemek kaşığı zeytinyağı
1/2 adet limonun suyu
1/2 çay kaşığı tuz
1 yemek kaşığı nar ekşisi

Hazırlanışı:
Göbek ve lolorossoyu orta boy, rokayı ince ince kesiyoruz. Domates ve kabuğunu soymadığımız salatalığı küçük küçük kesiyoruz.
Dondurulmuş karidesi küçük bir tencereye alıyoruz ve ısıtarak açılmasını bekliyoruz. Çözülen karidesin azıcık suyunu tekrar çekmesini bekledikten sonra kalan suyu süzüyoruz. Eğer karidesiniz dondurulmuş değilse bu adımı atlayabilirsiniz.
Karidesleri tereyağı ve toz biber ile pişiriyoruz. O tereyağını iyice emmesini sağlıyoruz.
Ayrı bir kasede salatanın sosunu hazırlıyoruz.
Karides ve ton balığı hariç kalan tüm malzemeleri (yeşillikler, domates, salatalık, zeytin ve sosu) bir salata kasesinde karıştırıyoruz.
En son olarak da karidesleri ve ton balığını salataya ekliyoruz.
Fırında Mücver
Fırında Mücver? Fırında Mücver Tarifi'nin ve.
Kategori: Kızartma Tarifleri
Etiketler: Fırın
Kızartma Tarifleri
Sebze Yemekleri
beyaz peynir
peynir
dereotu
kabak
karabiber
maydanoz
mısır unu
un
pul biber
soğan
tuz
yumurta
zeytinyağı
Porsiyon: 3

Malzemeler:
4 adet kabak
1 adet yumurta
Yarım demet dereotu
Yarım demet maydanoz
3 kaşık mısır unu
3 kaşık un
1 çay kaşığı tuz
Kara biber
Pul biber
Yarım çay bardağı zeytin yağı
1 kase beyaz peynir
1 küçük soğan (rende)

Hazırlanışı:
İlk olarak kabaklarımız yıkayıp rendeliyoruz soğanın da rendeleyip içine kabak ve soğanın suyunu iyice sıkıyoruz.
Daha sonra bütün malzemeleri içine ekleyip güzelce harmanlıyoruz eğer çok cıvık olup su çıkıyorsa hala bir kaşık daha un ekleyebilirsiniz.
Tepsimize fırın kağıdının üzerime ister bütün olarak isterseniz benim yaptığım gibi yapabilirsiniz.
180 derecede ki fırında 20 dakika kadar pişiyor içi yumuşak dışı çıtır oluyor. Ben ilk defa böyle demedim ve kızartmadan daha lezzetli oluyor
Arden Fried Chicken
Arden Fried Chicken? Onlarca kişinin defterindeki Arden Fried Chicken Tarifi'nin ve.
Kategori: Tavuk Yemekleri
Etiketler: Tavuk Yemekleri
Et Yemekleri
cips
karabiber
köri
tavuk göğüs
tavuk eti
tuz
un
yumurta
Porsiyon: 3

Malzemeler:
1 parça toros marka tavuk göğsü
1 tatlı kaşığı köri
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı tuz
1 yumurta
Yarım çay bardağı un
1 paket baharatlı cips (taco)

Hazırlanışı:
Tavuk göğsünü uzun uzun şeritler halinde keselim dileğinize göre julyen de olur.
Yeşil paket olan taco cipsimizi robottan geçirelim. Tabağa alalım. Diğer bir tabağa da un koyalım. 3. tabağa ise yumurtayı kırıp çırpalım.
İçerisine 2- 3 yemek kaşığı kadar krema, karabiber, tuz ve köri ilave edelim. İyice çırpalım.
Kestiğimiz tavukları sırası ile ilk önce una sonra yumurtalı karışıma en son cipse bulayalım.
Kızgın yağa tek tek bırakalım. Arkalı önlü iyice kızardıktan sonra fazla yağını emmesi için havlu kağıt üzerine alalım.
Sunum tabağınıza alıp yanında dilerseniz patates kızartması, soğan halkası, kroket ile servis edebilirsiniz. Ketçap ve mayonez ile çok lezzetli oluyor.
Çikolata Soslu Muhallebili Kedidili Pastası
Çikolata Soslu Muhallebili Kedidili Pastası? bu tarifin ve.
Kategori: Çikolatalı Tarifler
Etiketler: Çikolatalı Tarifler
Tatlı Tarifleri
bitter çikolata
çikolata
kedidili bisküvi
krem şanti
krema
margarin
süt
sütlü çikolata
un
vanilya
Porsiyon: 9

Malzemeler:
1 paket kedi dili
1 paket krem şanti sade
1 su bardağı un
1 su bardağı seke
5 su bardağı süt
1 vanilya
125 gr margarin
1 paket krema
75 gr bitter çikolata
75 gr sütlü çikolata
İstediğiniz şekilde süsleyebilirsiniz

Hazırlanışı:
Öncelikle ocağı tencere alınır,5 su bardağı süt ilave edilir.
1 su bardağı şeker,1 su bardağı un azar azar ilave edilir karıştırılır.
Kıvam almaya yakın margarin eklenir.
Muhallebi kıvamını aldıktan sonra altı kapatılır.
Daha sonra soğuması için kenara alınır sürekli karıştırılır.
Krem şanti dökülür,tekrar karıştırılır. Kenara alınır.
Ardından bir paket kedi dili tek tek süte batırılır borcamı dizilir.
Soğuyan muhallebi üzerine dökülür daha sonra tekrar tencere ocağa alınır bir paket krema ve çikolatalar ilave edilir sürekli karıştırılır.
Kıvam aldıktan sonra altı kapatılır soğumaya bırakılır.
Soğuduktan sonra muhallebinin üzerine gezdirilir, muhallebinin her tarafı kapatılacak şekilde sürülür üzerine istenilen şekilde süslenir dolapta 3 saat bekletilir. Daha sonra servise hazır
Yumurtalı Ekmek
Yumurtalı Ekmek? Yumurtalı Ekmek Tarifi'nin ve.
Kategori: Kahvaltılık Tarifler
Etiketler: Fırın
Tost Makinesi
Kahvaltılık Tarifler
kaşar peyniri
peynir
kekik
kırmızı toz biber
toz biber
tost ekmeği
tuz
yumurta
Porsiyon: 3

Malzemeler:
4 adet tost ekmeği (arzu edilen ekmeği kullanabilirsiniz)
1 yumurta
Kaşar peyniri
Tuz
Kırmızı toz biber
Kekik

Hazırlanışı:
Öncelikle yumurtamızı çırpalım.
Daha sonra üzerine kaşar peyniri rendeleyelim.
En son olarak baharatlarını ilave edelim ve homojen bir şekilde karıştıralım
Ekmeğimizin üzerine tereyağ sürelim.
Daha sonra yumurtalı karışımımızdan sürüp önceden ısıtılmış 180 derece fırında kaşarlarımız eriyene kadar pişirelim