mmkocak/turkish-recipes-175K huggingface dataset:
Peynirli Patates Tava
Peynirli Patates Tava? Onlarca kişinin defterindeki Peynirli Patates Tava Tarifi'nin ve.
Kategori: Kahvaltılık Tarifler
Etiketler: Kahvaltılık Tarifler
karabiber
kaşar peyniri
peynir
maydanoz
patates
pul biber
tuz
un
yumurta
zeytinyağı
Porsiyon: 3

Malzemeler:
Yarım demet maydanoz
1 kahve fincanı kaşar peynir
1 kahve fincanı salamura peynir
2 yumurta
2 orta boy patates
1 yemek kaşığı un
Yarım çay bardağı
Zeytin yağı, pul biber, karabiber, tuz

Hazırlanışı:
Patates rendelenir, maydanoz doğranır patatese eklenir, üstüne yumurta kırılır, peynirler, un, yağ, tuz ve baharatlar eklenerek iyice harmanlanır.
Konulacak genişçe bir tavanın dibi yağlanır ve orta ateşte karışım tavaya aktarılır ve iyice bastırarak şekil verilir.
İstediğimiz şekilde karışım kızarınca altı düzdün çıkması için biraz kurcalanır ve tavaya uygun bir tabağa ters çevrilir ve tava yeniden ocağa alınarak karışım yeniden diğer yönünün kızarması için tavaya aktarılır.
İstenilen şekilde kızarınca ocaktan alınır.
El Açma Kıymalı Börek (Peynirli,Patatesli,Ispanaklı Yapılabilir)
El Açma Kıymalı Börek (Peynirli,Patatesli,Ispanaklı Yapılabilir)? bu tarifin ve.
Kategori: Börek Tarifleri
Etiketler: Fırın
Börek Tarifleri
Hamur İşi Tarifleri
karabiber
kimyon
kıyma
sıvı yağ
soğan
su
tereyağı
tuz
un
yumurta
Porsiyon: 7

Malzemeler:
2 su bardağı un
1 adet yumurta
1 çay kaşığı tuz
3/4 (bir yarım+bir çeyrek) su bardağı su
5 yemek kaşığı tereyağı
4 yemek kaşığı sıvı yağ
200 gr kıyma
1 adet soğan
Karabiber
Kimyon

Hazırlanışı:
Öncelikle iç harcımızı hazırlayalım. Yağı tavaya alalım. Kıymamızı ekleyelim.
Biraz kavurduktan sonra yemeklik doğranmış soğanımızı ekleyelim.
Soğanları pembeleşene kadar kavurmaya devam edelim.
Daha sonra arzuya bağlı tuz ve baharatları ekleyerek çok az daha kavurup ocağın altını kapatıp harcımızı soğumaya bırakalım.
Yoğurma kabına unu alalım ortasına havuz açalım yumurtayı kıralım hafif çırpalım.
Daha sonra suyu da ekleyerek önce çatal ile çırpalım daha sonra tuzu da ekleyerek hamuru tezgah üstüne alıp elimizle sert bir hamur elde edelim.
Hamuru 4 eşit parçaya ayıralım.
Yuvarlak cam borcamı eritilmiş yağdan 2 yemek kaşığı kadarı ile yağlayalım.
4 eşit parçaya ayırdığımız hamurları yufka gibi açalım.
İlk yufkayı borcama dizelim.
Üzerine eritilmiş yağ ekleyip fırça yardımı ile dağıtalım.
Daha sonra 2. Yufkayı üzerine ekleyelim. Yine yağlayalım ve iç harcı dökelim.
Daha sonra 3. Yufkayı ekleyelim. Yine sağ sürelim. 4. Yufkayı da ekleyelim ve yağlayalım.
Kenardan sarkan yufkaları üzerine kat kat gelecek şekilde içe doğru katlayalım.
Üzerini yağlayalım. Daha sonra 8 eşit parçaya ayırıp böreği fırına verelim.
180 derecelik önceden ısıtılmış fırında pişirelim. İç harcını dilediğiniz gibi de yapabilirsiniz. Herkese.
Kakaolu Yumuşacık Kek
Pasta tadında, kek tarifleri arasında en kolay ve lezzetlisi nefis mi nefis kakaolu yumuşacık kek tarifi karşınızda. Şimdiden ellerinize sağlık.
Kategori: Tatlı Kek
Etiketler: kakaolu
yumuşacık
kek
Porsiyon: 6

Malzemeler:
1 su bardağı toz şeker
3/4 su bardağı sıvı yağ
1,5 su bardağı süt
1 paket kabartma tozu
3 adet yumurta
3 yemek kaşığı kakao
3 - 3,5 su bardağı un
2 paket vanilya
250 gram bitter çikolata ( yüzde 55 kakao oranı içeren)

Hazırlanışı:
Fırınınızın içerisine içi su dolu bir kap yerleştirin. Fırınınızı 180 derecede ısıtmaya başlayın.
Oda sıcaklığındaki yumurtaları bir kabın içerisine kırın. Üzerine toz şekeri ilave edin.
Mikser ya da tel çırpıcı yardımıyla yumurta ve şekeri güzelce çırpın, kremamsı bir kıvama gelmesini sağlayın.
Ardından üzerine süt ve sıvı yağı ekleyin. Birkaç dakika daha çırpın.
Kabartma tozu, vanilya, kakao ve 1,5 su bardağı unu harca aktarın. Güzelce çırpmaya devam edin.
Kekin kıvamına bağlı olarak azar azar un ilave edin. Orta yoğunlukta akışkan kıvamlı bir kek harcı elde edin.
Yağlanmış unlanmış orta boy kelepçeli bir kek kalıba hazırladığınız harcı aktarın. Evdeki başka herhangi bir kek kalıbını da kullanabilirsiniz.
Ardından kekinizi fırına atın. Kontrollü bir şekilde kekinizi ortalama 30-40 dakika arası pişirin. Fırınınızın performansına göre süre uzayabilir.
Pişme sırasında fırına yerleştirdiğiniz içi su dolu ısıya dayanıklı kap fırında olmaya devam etsin. Kekiniz pişince fırından alın ve oda sıcaklığında ılımaya bırakın.
Kekiniz ılırken benmari usulü çikolatanızı eritin ve kekinizin üzerine dökün. Çikolata üzerinde donup kek tamamen soğuduğunda kalıptan çıkarıp dilimleyerek servis eidn. Dilerseniz çikolata sos yapmadan da servis edebilirsiniz. Afiyetler olsun!
321 Poğaça
321 Poğaça? 321 Poğaça Tarifi'nin ve.
Kategori: Poğaça Tarifleri
Etiketler: Fırın
Poğaça Tarifleri
Hamur İşi Tarifleri
galeta
kabartma tozu
mısır unu
un
sıvı yağ
süzme peynir
peynir
tuz
yoğurt
Porsiyon: 5

Malzemeler:
2 su bardağı yoğurt
1 su bardağı sıvı yağ
3 paket kabartma tozu
Tuz
Aldığı kadar un
Süzme peynir
Galeta veya mısır unu

Hazırlanışı:
Hamur için tüm malzemeleri karıştırma kabına alıp yavaş yavaş un katalım ve ele yapışmayacak bir hamur elde edelim. Takribi 4-5 bardak un kullanılıyor.
Hamurumuzu yoğurduktan sonra yarım saat dinlendirelim.
Ceviz büyüklüğünde parçalar alıp içerisine süzme peynirden koyup kapatalım üst kısmını galeta ünü veya mısır ununa bulayıp yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine dizelim.
İç harcı ve üzerin de ki malzemeyi dilediğinizi kullanabilirsiniz.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20-25 dakika kadar pişirelim. Deneyeceklere şimdiden
Portakallı Tatlı (Portokalopita)
Portakallı Tatlı (Portokalopita)? bu tarifin ve.
Kategori: Şerbetli Tatlılar
Etiketler: Fırın
Şerbetli Tatlılar
Tatlı Tarifleri
baklavalık yufka
yufka
irmik
kabartma tozu
portakal kabuğu
portakal suyu
şeker
sıvı yağ
su
süzme yoğurt
yoğurt
vanilya
yumurta
Porsiyon: 11

Malzemeler:
Yarım kilo baklavalık yufka
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı şeker
1 kase süzme yoğurt (200 gram)
6 yemek kaşığı irmik
4 yumurta
1 paket kabartma tozu
2 paket vanilya
Portakal kabuğu rendesi (1 buçuk adet)
3 su bardağı su
1 portakalın suyu

Hazırlanışı:
Yufkalar yağlanmış tepsiye akordeon şeklinde, büzülerek, tek kat dizilir.
Diğer tüm malzemeler bir kapta çırpılır ve yufkaların üzerine, her kısmına gelecek şekilde, dökülür.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 45 dk pişirilir.
Şerbetin tüm malzemeleri bir tencereye alınır ve 5-6 dk kaynatılır.
Sıcak şerbet soğuk tatlının üzerine dökülür.
Fırın Poşetinde Sebze
Fırın Poşetinde Sebze? Onlarca kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Zeytinyağlı Tarifler
Etiketler: Fırın
Zeytinyağlı Tarifler
Sebze Yemekleri
brokoli
havuç
karabiber
karnabahar
kimyon
kırmızı toz biber
toz biber
nar ekşisi
patates
soğan
tuz
zeytinyağı
Porsiyon: 3

Malzemeler:
Yarım demet brokoli
Yarım demet karnabahar
3 adet havuç
1 adet patates
1 adet soğan
3 yemek kaşığı zeytinyağı
Tuz, karabiber, kırmızı toz biber, kimyon, 1 yemek kaşığı nar ekşisi

Hazırlanışı:
Tüm sebzeler temizlenir, yıkanır, doğranır ve derin bir kaba alınır.
Üzerine zeytinyağı, baharatlar eklenir güzelce karıştırılıp fırın poşetine doldurulur.
Fırın poşetinin üstüne kürdan yardımıyla 6-7 tane delik açılır.
40 dk piştikten sonra yemeye hazır, üzerine nar ekşisi ekleyebilirsiniz yada yoğurt üzeri tereyağında kırmızı biberli sosla.
Cupcake
Cupcake? Cupcake Tarifi'nin ve.
Kategori: Kek Tarifleri
Etiketler: Fırın
Kek Tarifleri
Tatlı Tarifleri
damla çikolata
çikolata
kabartma tozu
kakao
krem şanti
pasta süsü
şeker
sıvı yağ
süt
un
vanilya
yumurta
Porsiyon: 5

Malzemeler:
2 adet yumurta
Yarım su bardağı şeker
Yarım su bardağı süt
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 su bardağından 2 parmak az un
Unun üzerine 2 yemek kaşığı kakao
1 paket krem santi
Damla çikolata
Pasta süsü

Hazırlanışı:
Öncelikle yumurta ve şekeri iyice çırpıyoruz.
Üzerine süt ve sıvıyağı ekleyip, tekrar çırpmaya devam ediyoruz
Son olarak unu kabartma tozu ve vanilyayı döküp, iyice karışana kadar çırpıyoruz.
Muffin kalıplarına sıvı yağ sürüp, yarısına gelecek şekilde içlerini dolduruyoruz ve tepsiye diyoruz.
170 derece ısınmış fırında pişiriyoruz.
Piştikten sonra fırından çıkartıp, soğumaya bırakıyoruz.
Soğuyan keklerin üzerine çırpılmış krem santi sıkıyoruz ve üzerlerini istediğiniz malzemeyle süslüyoruz.
Muhallebili Kadayıf (Tam Ölçü)
Muhallebili Kadayıf (Tam Ölçü)? Binlerce kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Sütlü Tatlılar
Etiketler: Sütlü Tatlılar
Tatlı Tarifleri
dövülmüş ceviz
ceviz
kadayıf
margarin
nişasta
şeker
sıvı krema
süt
tereyağı
toz şeker
un
vanilya
yumurta sarısı
yumurta
Porsiyon: 7

Malzemeler:
300 gram kavrulmuş kadayıf / yada taze kadayıf
100 gr tereyağ / margarin
3 yemek kaşığı toz şeker
1,5 su bardağı dövülmüş ceviz
1 litre süt
1 su bardağı şeker
4 yemek kaşığı un
3 yemek kaşığı nişasta
1 adet yumurta sarısı
1 paket vanilya
1 kutu krema

Hazırlanışı:
Öncelikle kavrulmuş kadayıfı bir tavaya alıp tereyağ şekeri ekleyip kavuralım üzerine cevizi ilave edip rengi dönene kadar kavurmaya devam edelim.
Güzel bir renk aldıktan sonra soğumaya bırakalım ve kremasını hazırlayalım bir tencereye sütü, şekeri, unu, nişastayı yumurtayı koyup tel çırpıcıyla çırpalım.
Güzel bir kıvam aldıktan sonra 15-20 dakika soğumaya bırakalım.
Borcama kadayıfın yarısını dökelim ve her tarafa yayalım bir bardak yardımı ile her yeri eşitleyelim.
Soğuyan kremanın üzerine hazır paket kremadan ve vanilya ekleyerek mikserden geçelim yada tel çırpıcı işe çırpalım.
Kadayıfın üzerine kremadan dökelim ve geri kalan kadayıfı da üzerine dökelim yaklaşık 4-5 saat buzdolabında bekletelim.
Tam kıvamında çok hafif bir tatlı tarifi kesinlikle denemenizi tavsiye ediyorum.
Miniklere Yumuşacık Köfte
Miniklere Yumuşacık Köfte? bu tarifin ve.
Kategori: Bebek Köfteleri
Etiketler: Bebek Köfteleri
Bebekler İçin
galeta unu
un
karabiber
kimyon
kıyma
maydanoz
pul biber
sarımsak
soğan
su
tuz
yumurta
Porsiyon: 2

Malzemeler:
Çeyrek soğan
1 diş sarımsak
Bir tutam maydanoz
Bir küçük kase kıyma
2 yemek kaşığı galeta unu
1 yumurta (6 ay 1 yaş arası sadece sarısı)
Kimyon, tuz, karabiber, pulbiber (1 yaş üstü)
Zeytinyagi
İçme suyu

Hazırlanışı:
Soğan sarımsak rendele veya robattan geçir.
Maydanozu ufacık doğra veya robottan geçir
Tüm malzemeleri iyice yoğurt buzdolabinda 20 dk kadar beklet
Zeytinyağını iki tur çevir üzerine az su ekle yumuşacık köfteler hazır bebişlere
Girit Usulü Arapsaçı
Girit Usulü Arapsaçı? Girit Usulü Arapsaçı Tarifi'nin ve.
Kategori: Et Yemekleri
Etiketler: Düdüklü Tencere
Ocak
Et Yemekleri
Kırmızı Et Yemekleri
arapsaçı otu
kuru soğan
soğan
kuzu eti
limon suyu
tuz
un
zeytinyağı
Porsiyon: 3

Malzemeler:
1/2 (yarım) çay bardağından biraz fazla zeytinyağı
1/2 (yarım) kg yağsız kuzu eti
1/2 (yarım) kg arapsaçı
1 orta boy kuru soğan
Tuz
1 silme tatlı kaşığı un
1/2 (yarım) limon suyu

Hazırlanışı:
Öncelikle kuşbaşı kuzu etimizi zeytinyağında hafif mühürlüyoruz. Üzerine az sıcak su ilave edip etimizin yumuşamasını sağlıyoruz.
Soğanı yemeklik doğrayıp beraber kavuruyoruz.
Arapsaçılarını nazikçe yıkayıp ince doğruyor ve tenceremize ekliyoruz.
Sararıncaya kadar kavuruyoruz ve tuzunu ilave ediyoruz.
Sıcak suyu üzerini biraz geçecek kadar ilave ediyor kısık ateşte pişiriyoruz.
20-25 dk kadar sonra un ve limonu birlikte bir kasede çırpıp az sıcak su da ilave ederek yemeğimize terbiyesi için ilave ediyoruz.
5-10 dk kadar terbiyesi ile de pişirip yemeğimizin altını kapatıyoruz.
Acıbadem Kurabiyesi
40Dk Hazırlama Ve 40Dk Pişirme Süresiyle Toplam 1 Saat 20 Dakikada Acıbadem Kurabiyesi Nasıl Yapılır Tarifimizde Görün.
Kategori: Sizden Hamur İşi Tarifleri
Etiketler: Kış Yemekleri
Sizden Hamur İşi Tarifleri
Kurabiye Tarifleri
Tatlı Kurabiye Tarifleri
Çay Saati Tarifleri
Sizden Lezzetler
Porsiyon: 12

Malzemeler:
250 gram (6 fincan) badem unu&nbsp
375 gram (7 fincan) toz şeker&nbsp
200 gram (7 adet) yumurta beyazı&nbsp
4-5 damla limon suyu

Hazırlanışı:
1. Badem unu, şeker ve yumurta beyazı &nbsp;tencereye alınır.
2. Kısık ateşte, çırpma teli ile karıştırılarak yaklaşık 8-10 dakika pişirilir.
3. Çırpma telinin tencerenin zemininde açtığı yerler hemen kapanmıyorsa kıvamı olmuş demektir.
4. (Benim hamurum 12 dakika da kıvama geldi.
5. ) Kıvama gelen hamur soğutmak için tezgaha aktarılır (mümkünse mermer tezgah olmalıdır.
6. ) Tezgahın üstüne spatula yardımı ile ince bir şekilde serilir.
7. Bu aşamada 4-5 damla limon suyu eklenir.
8. Hamur spatula ile toparlanır tekrar yayılır.
9. Soğuyana kadar bu işleme devam edilir.
10. Soğuyan hamur, sıkma torbasına ya da buzdolabı poşetine aktarılır.
11. Pişirme kağıdı serili olan fırın tepsisine istenilen ebatta porsiyonlanır.
12. Yapışkan ve yoğun bir kıvamı bir hamurdur, &nbsp;gerekirse parmağınızla ya da ıslak bıçak ucuyla hamuru aparattan ayırabilirsiniz.
13. Hamurun sivri kalan uçları fırında yanmaması için ıslak parmak ucu ile hafifçe bastırılır.
14. Üstüne fazla bastırmamak ve üstünü ıslatmamak gerekir.
15. &nbsp;Önceden ısıtılmış 130 derece fırında 30 dakika pişirilir.
16. Fırının ısısı 120 dereceye indirilir ve istenilen rengi alana kadar yaklaşık 10 dakika daha pişirilir.
17. Kurabiyeler birbirine yapıştırılmak istenirse kurabiyelerin olduğu pişirme kağıdı, ıslak havlu üzerine alınır ve burada bir süre bekletilir ki altları nemlensin.
18. Badem unu yok ise satın aldığınız kavrulmamış bademi rondodan geçirerek toz haline getirebilirsiniz.
İncirli Kurabiye
İncirli Kurabiye? İncirli Kurabiye Tarifi'nin ve.
Kategori: Kurabiye Tarifleri
Etiketler: Fırın
Kurabiye Tarifleri
ceviz
incir reçeli
reçel
kabartma tozu
kuru incir
incir
pudra şekeri
tereyağı
toz şeker
un
yoğurt
Porsiyon: 7

Malzemeler:
1 paket eritilmiş tereyağı
1 çay bardağı yoğurt
1, 5 çay bardağı pudra şekeri
1 paket kabartma tozu
Aldığı kadar un
400 gram kuru incir veya incir reçeli
1 çay bardağı toz şeker
1 su bardağı iri kıyılmış ceviz

Hazırlanışı:
Bir kaba kaynar su koyup içine incirleri yumuşayıncaya kadar bekliyoruz.
Yumuşak olunca sudan çıkarıp küçücük parçalar haline getirip doğruyoruz.
Sonra cevizlerimizi de ilave edip hamuru hazırlamaya geçiyoruz.
Hamurumuz için tüm malzemeleri derin bir kaba koyup yoğuruyoruz, kulak memesi kıvamında hamur elde edene kadar un ekliyoruz.
Sonra hamurdan ceviz büyüklüğünde toplar elde edip yuvarlıyoruz.
İstege bağlı yuvarlak yada rolü halinde şekiller yapabilirsiniz içine harcımızdan koyup şekilveriyoruz yağlı kağıt serili fırın tepsisine diziyoruz.
Önceden ısıtılmış 175 derecede fırında kurabiyelerimizin üzerleri pembeleşinceye kadar pişiriyoruz.
Fırından çıkardığımız kurabiyelerimiz soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri serpip servis yapabilirsiniz.
Fırında Beşamel Soslu Kıymalı Makarna
Fırında Beşamel Soslu Kıymalı Makarna? bu tarifin ve.
Kategori: Makarna Tarifleri
Etiketler: Fırın
Makarna Tarifleri
beyaz soğan
soğan
domates salçası
salça
garnitür
karabiber
kaşar peyniri
peynir
kıyma
makarna
süt
tuz
Porsiyon: 3

Malzemeler:
1/2 (yarım) paket fırında makarna (uzun)
Tuz (1 yemek kaşığı)
Karabiber (az miktarda)
Kıyma 250 gr
Beyaz Soğan (2 adet)
Domates Salçası (1 yemek kaşığı)
1 kavanoz garnitür
Süt (750 ml)
Kaşar Peyniri

Hazırlanışı:
Öncelikle kıymamızı buzluktaysa çıkartıp buzunu çözüyoruz. 2 soğanı tezgaha koyuyor, hazır ediyoruz. Ardından 1/2 makarnamızı haşlıyoruz 10-15 dk haşlandıktan sonra süzüyoruz.
Makarnamızı kenara alıyor ve bir yandan soğanlarımızı küçük küçük olacak şekilde doğruyoruz. Bir tava alıp ısıtıyoruz kıymamızı ekliyoruz biraz kavuruyoruz pembeliği hafif gittikten sonra soğanlarımızı ekliyoruz.
Soğanlarımızı rengi koyulaşıncaya kadar kıyma ile birlikte kavuruyoruz. Sonra 1 yemek kaşığı salçamızı ekliyor, karıştırıyoruz.
Ardından garnitürlerimizi bu karışıma ekliyoruz biraz altını kısıp, kapağını kapatalım ki garnitürlerimiz de biraz ısınsın.
Makarnayı büyük bir plastik kaba alalım. Ardından malzemelerimizi ekleyelim. Şimdi sıra son olarak beşamel sosumuzu yapmaya geldi.
750 ml sütümüzü bir orta büyüklükte bir tencereye koyalım. Ardından beşamel sosu kaynayıp, biraz fokurdayıncaya kadar tel çırpıcı ile karıştıralım.
Kaynadığında altını kısıp 5 dk dinlendirelim bu süreçte hafifçe karıştıralım. Büyük kaptaki makarnamızın üzerine sosumuzu dökelim ve iyice karıştıralım.
Bu esnada tuzunu ve karabiberini göz kararınca ekleyelim. Ardından makarnamızı büyük borcama güzelce, boşluk kalmayacak şekilde yayalım.
Sonrasında üzerine kaşar peyniri rendesi yapalım ya da tercihen üstünü kapatacak şekilde ince ve dikdörtgen şekilde yerleştirebilirsiniz. Önceden
Isıtılmış fırında 200 derecede, 30 dk pişirelim.
Zeytinyağlı Lahana Sarması
1Sa Hazırlama Ve 1Sa Pişirme Süresiyle Toplam 2 Saatda Zeytinyağlı Lahana Sarması Nasıl Yapılır Tarifimizde Görün.
Kategori: Zeytinyağlı Yemek Tarifleri
Etiketler: Karadeniz Mutfağı Yemekleri
Kış Yemekleri
Diyet Yemekleri
Sebze Tarifleri
Yöresel Tarifler
MasterChef Tarifleri
Zeytinyağlı Yemek Tarifleri
Öğle Yemeği
Sarma Tarifleri
Vejetaryen Yemekleri
Sarma ve Dolma Tarifleri
Porsiyon: 8

Malzemeler:
1 orta boy lahana&nbsp
1 &ccedil;ay bardağı zeytinyağı
3 soğan
2 su bardağı pirin&ccedil
2 yemek kaşığı dolmalık fıstık
2 yemek kaşığı kuş &uuml;z&uuml;m&uuml
1 tatlı kaşığı toz şeker
Tuz
Karabiber
Yenibahar
2 su bardağı su
1 limon suyu

Hazırlanışı:
1. Lahananın k&ouml;k kısmını kesip yapraklarını ayırın.
2. Geniş bir tencerede su kaynatın ve lahanaları kaynayan suda birka&ccedil; dakika haşlayın.
3. S&uuml;z&uuml;lmesi i&ccedil;in bir s&uuml;zgece alın.
4. İ&ccedil; harcı i&ccedil;in, zeytinyağını bir tencerede ısıtın.
5. Yemeklik doğradığınız soğanları ekleyin ve pembeleşinceye kadar soteleyin.
6. Yıkayıp s&uuml;zd&uuml;ğ&uuml;n&uuml;z pirin&ccedil; ve dolmalık fıstığı ilave edip birka&ccedil; dakika daha soteleyin.
7. Kuş &uuml;z&uuml;m&uuml;, toz şeker, tuz ve baharatları ekleyip karıştırın.
8. &Uuml;zerine 1 su bardağı su ilave edin ve suyunu &ccedil;ekene kadar pişirin.
9. Ocaktan alıp 10-15 dakika dinlendirin.
10. Lahanaları d&uuml;z bir zemine serip sert damar kısımlarını ayırın.
11. Lahanaları istediğiniz b&uuml;y&uuml;kl&uuml;kte kesip i&ccedil;lerine hazırladığınız har&ccedil;tan bir miktar koyarak sarın.
12. Sardığınız dolmaları yayvan bir tencereye dizin.
13. Kalan 1 bardak su, zeytinyağı ve limon suyunu bir kasede karıştırıp dolmaların &uuml;zerine gezdirin.
14. Kaynadıktan sonra kapağını kapatın ve kısık ateşte lahanalar yumuşayıncaya kadar pişirin.
15. Servis tabağını limon dilimleri ile s&uuml;sleyin.
16. Şimdiden.
Fırında Karışık Sebze Yemeği
Yemesi keyifli, mideyi yormayan, yapımı çok pratik yemek tariflerinden nefis mi nefis fırında karışık sebze yemeği tarifi!
Kategori: Sebze
Etiketler: fırında
karışık
sebze
yemeği
Porsiyon: 4

Malzemeler:
1 adet patlıcan
3 adet patates
1 adet havuç
2 adet kapya biber
3 adet sivri biber
6-7 adet arpacık soğan
2 diş sarımsak
1 yemek kaşığı salça
4-5 yemek kaşığı sıvı yağ
1/2 çay kaşığı kimyon
1/2 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı toz kırmızı biber
1 tatlı kaşığı tuz

Hazırlanışı:
Soğan ve sarımsak hariç bütün sebzeler kuşbaşı büyüklüğünde doğranır. Doğranan sebzeler Genişçe bir kabın içine aktarılır. Sarımsak, soğan ve baharatlar da ilave edilir.
Ayrı bir kabın içerisinde salça yağ ve sudan oluşan salçalı sos yapılır. Salçalı sos sebzelerin olduğu kaba aktarılır ve sebzelerle sos iyice harmanlanır.
Sos ile buluşan sebzeler ya borcama ya da fırın kabına aktarılır. 200 derece fansız ayarda sebzelerin üzeri kızarana ve yemeğin suyu hafif çekene kadar pişirilir. Afiyetler olsun!

Besin değerleri: calories: 153 kalori
Şekersiz Armut Tatlısı
10Dk Hazırlama Ve 15Dk Pişirme Süresiyle Toplam 25 Dakikada Şekersiz Armut Tatlısı Nasıl Yapılır Tarifimizde Görün.
Kategori: Sizden Tatlı Tarifleri
Etiketler: Çay Saati Tarifleri
Sizden Lezzetler
Meyveli Tatlı Tarifleri
Sizden Tatlı Tarifleri
Diyet Tatlı Tarifleri
Kış Yemekleri
Porsiyon: 2

Malzemeler:
2 adet Armut
4 adet hurma
1 çay kaşığı tarçın
1 adet çubuk tarçın
2 kaşık kokonut yağı

Hazırlanışı:
1. Armutları soyalım ve ikiye keselim.
2. İçlerini oyalım.
3. Fırın tepsisine armutları tek tek dizelim.
4. Hurmaların çekirdeklerini çıkartalım.
5. Armutları oyduktan sonra içlerine hurmaları koyalım.
6. Üzerine tarçın serpelim.
7. Tepsiyi fırına koyarak 180 derecede 15 dakika pişirelim.
8. Tepsiyi çıkardıktan sonra üzerine coconut yağını sürelim.
9. Armutlarımız servise hazır.
Yağ Yakıcı Kür
Hızlı kilo vermek, fazlalıklardan kurtulmak için en etkili yağ yakıcı kür tarifi. Biraz yediklerinize dikkat edin ve bu yağ yakıcı içeceği kullanın, zayıflamamanız mümkün değil. Garantili yağ yakıcı kür tarifi. Hızlı ve sağlıklı yağ yakmak isteyenler için bire bir.
Kategori: Zayıflama Kürleri
Etiketler: Zayıflatan Kürler
Doğal Yağ Yakıcı Tarifler
Detoks Etkili İçecekler
Sağlıklı Yaşam İçecekleri
Evde Hazırlanan Kilo Verme Kürleri
Porsiyon: 1 Kişilik

Malzemeler:
1 parça taze zencefil
1/2 limon
10 tane karanfil
2 adet çubuk tarçın
2 tutam maydanoz
4 dilim yeşil elma
5 su bardağı su

Hazırlanışı:
Yağ yakıcı kür yapımında; ısıya dayanıklı bir cam sürahi içine yarım limonu ve küçük bir parça taze zencefili ince ince dilimleyerek, ekleyin. İsteğe göre tencerede de yapabilirsiniz. Ardından sürahinin içine 5 su bardağı su, 2 adet çubuk tarçın, 10 tane karanfil ve 4-5 dilim yeşil elma koyun.
Daha sonra sürahiyi ocak üzerine alıp, kaynamaya bırakın.
Yağ yakıcı kür karışımı kaynamaya başladıktan sonra 1-2 taşım daha kaynatın.
Son olarak karışımın içine 2 tutam maydanoz koyun. 3 dakika daha kaynatıp, ocaktan alın.
Hazırladığınız kilo verdiren yağ yakıcı kürü günde 3 defa her yemekten 15 dakika ya da yarım saat önce aç karnına büyük bir bardak için. Yağ yakıcı içeceği her gün taze olarak yeniden yapıp, tüketmeniz önerilir.
Tahinli Buzluk Kurabiyesi (Favori Kurabiyeniz Olacak)
Tahinli Buzluk Kurabiyesi (Favori Kurabiyeniz Olacak)? Binlerce kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Kurabiye Tarifleri
Etiketler: Fırın
Kurabiye Tarifleri
çekilmiş ceviz
ceviz
kabartma tozu
kavrulmuş susam
susam
margarin
şeker
sirke
sıvı yağ
tahin
tereyağı
un
yoğurt
yumurta
yumurta akı
Porsiyon: 11

Malzemeler:
125 gram oda sıcaklığında yumuşamış tereyağ ya da margarin
1 çay bardağı sıvı yağ
3 yemek kaşığı yoğurt
1 tane yumurta (sarısı içine eklenecek, akı kenarlarını bulamak için kullanılacak)
1 yemek kaşığı şeker
1 yemek kaşığı sirke (elma sirkesi kullandım)
1 paket kabartma tozu
3 su bardağı + 2 yemek kaşığı un (kontrollü ekleyelim)
1 su bardağı tahin
1 su bardağı ince çekilmiş ceviz
Kavrulmuş susam
Yumurta akı

Hazırlanışı:
Öncelikle iç harcımızı hazırlayalım. Bunun için tüm malzemeleri geniş bir kaseye alıp karıştıralım ve bir kenara alalım.
Ardından hamurumuzu yapalım. Bunun için un hariç tüm malzemeleri geniş bir kabın içine alalım ve karıştıralım.
Unumuzu kontrollü bir şekilde ekleyelim ve elimize yapışmayan yumuşak bir hamur elde edelim.
Hamurumuzu 2 eşit parçaya bölelim ve buz dolabı poşetinin ya da yağlı kağıdın üzerine yerleştirelim ve tekrar üzerine buz dolabı poşeti yerleştirelim.
Bezemizi dikdörtgen olacak şekilde açalım ve kenarlarını keserek eşitleyelim.
Bezemizi açtıktan sonra üzerine hazırlamış olduğumuz tahinli harcımızın yarısını ekleyelim ve her yerine yayalım.
Kurabiyemizi geniş kısmından tutarak streci kaldırarak rulo olacak şekilde saralım ve kenarlarını güzelce kapatalım. Kalan ikinci beze içinde aynı işlemi yapalım.
Strece sardığımız kurabiyeleri buzluğa kaldıralım. En az 1-1 buçuk saat dinlendirelim. Bu işlemi yaparsanız kurabiyeleriniz şekli bozulmadan daha güzel kesilir.
Buzluktan çıkardığımız kurabiyeleri bir buçuk cm kalınlığında keselim.
Kestiğimiz bu kurabiyelerin kenarlarını önce yumurta akına daha sonra susama bulayalım ve tepsiye belirli aralıkla dizelim.
Kurabiyelerimizi önceden ısıtmış olduğumuz 180 derece fırında üzerleri hafif kızarana kadar pişirelim.
Kurabiyelerimizi fırından alalım ve soğuyana kadar fırında bekletelim. Soğuyunca afiyetle tüketelim.