mmkocak/turkish-recipes-175K huggingface dataset:
Padişah Kavuğu Poğaça Tarifi (Videolu)
Padişah Kavuğu Poğaça Tarifi (Videolu) nasıl yapılır? Onlarca kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Poğaça Tarifleri
Etiketler: Fırın
Poğaça Tarifleri
Hamur İşi Tarifleri
kuru maya
reçel
şeker
sıvı yağ
su
sürülebilir çikolata
süt
tuz
un
yumurta akı
yumurta
Porsiyon: 5

Malzemeler:
1 çay bardağı ılık su (100ml)
1 çay bardağı ılık süt(100ml)
1 çay bardağı sıvı yağı(100ml)
1 tatlı kaşığı kuru maya
2 yemek kaşığı şeker
1 yumurta akı içine sarısı üzerine
1 tatlı kaşığı tuz
4 su bardağı un (400g)
Sürülebilir çikolata yada reçel kullanabilirsiniz

Hazırlanışı:
Hamur yoğurma kabına su, süt, yağ, kuru mayayı, şekeri koyup çırpma teliyle karıştırın.
Sonra unu ve tuzu ekleyip yumuşak bir hamur elde edecek şekilde yoğurun.
Yoğurduğunuz hamurun üzerini poşet ve bir mutfak beziyle örtüp yarım saat kadar mayalanması için bekletin.
Mayalanan hamurdan mandalina büyüklüğünde bezeler hazırlayın.
Pasta tabağı büyüklüğünde merdane ile açın ve pizza keser gibi 8 eşit parçaya kesin.
Her bir parçayı üst üste gelecek şekilde yerleştirin ve ortasına tahta kaşığın sapı ile bastırın.
Elinizde çevirip ortasına bastırıp şekil verin.
Ortalarına isteğe göre sürülebilir çikolata yada reçel ile süsleyip poğaçaları fırın tepsisine dizdikten sonra tekrar üzerini örtüp 15-20 dakika bekletin.
Üstlerine yumurta sarısı sürüp 190 derece ısınmış fırında üstleri kızarana kadar yaklaşık 20 dakika pişirin. Pamuk poğaça hazır.
Domatesli Sucuklu Yumurta
Kısa sürede hazırlayıp, kahvaltı sofralarınızda ekmeğinizi bana bana keyifle yiyebileceğiniz, pratik, doyurucu ve çok lezzetli bir kahvaltılık tariftir.
Kategori: Kahvaltılıklar
Etiketler: Tavada Pişen Kahvaltılıklar
Sucuklu Yumurta Çeşitleri
Pratik Kahvaltı Tarifleri
Domatesli Kahvaltı Yemekleri
Hafta Sonu Kahvaltı Sofraları
Porsiyon: 4 Kişilik

Malzemeler:
4 adet orta boy domates
100 gr sucuk
4 adet yumurta
2 yemek kaşığı zeytinyağı
Tuz
Rendelenmiş kaşar peynir

Hazırlanışı:
Domatesli sucuklu yumurta yapımı için; öncelikle 4 adet orta boy domatesin kabuğunu soyup, küp küp doğrayın. Ardından 100 gr sucuğun zarını soyup, orta incelikte olacak şekilde halkalar halinde dilimleyin.
Diğer tarafta geniş bir tava içine 1-2 yemek kaşığı zeytinyağı döküp, ısıtın. Ardından tavaya doğradığınız domatesleri ekleyip, güzelce karıştırın.
Tavanın kapağını kapatın. Domatesler yumuşayana kadar orta kısık ateş üzerinde ara ara karıştırarak, pişirin.
Domatesler piştikten sonra üzerlerine doğradığınız sucuk dilimlerini ekleyin. Damak tadınıza göre tuz koyup, güzelce karıştırın.
Tavanın kapağını kapatıp, 2-3 dakika sucukların pişmesini sağlayın.
Sucuklarda piştikten sonra tava içinde küçük boşluklar açın. Bu boşlukların içine 4 adet yumurtayı tek tek kırın.
Tavanın kapağını kapatıp, yumurtaların pişmesini sağlayın. Son olarak yumurtaların pişmesine yakın üzerlerine rendelenmiş kaşar peynir serpiştirin. Tekrar tavanın kapağını kapatın. Kaşar peynirler eriyene kadar pişirmeye devam edin.
Kahvaltılık domatesli sucuklu yumurta piştikten sonra sıcak olarak servis edebilirsiniz.
Fırında Tavuk Sote
Fırında tavuk sote tarifi, akşam yemeğine farklı bir lezzet katmak isteyenler için ideal bir seçenek. Bu tarif, pratik ve lezzetli olmasıyla öne çıkıyor.
Kategori: Tavuk
Etiketler: fırında
tavuk
sote
Porsiyon: 3

Malzemeler:
3 adet tavuk göğsü
1 adet soğan
2 adet yeşil biber
2 adet kapya biber
2 yemek kaşığı salça
1 çay kaşığı tuz
1/2 çay kaşığı karabiber
3 yemek kaşığı sıvı yağ

Hazırlanışı:
Tavuğu küp küp doğrayıp tencerede mühürleyin.
Suyunu çekip rengi dönünce küp şeklinde doğranmış sebzeleri ekleyip kavurun.
Salçayı ve baharatlarını ekleyin ardından 2 su bardağı kadar sıcak su ekleyerek altını kapatın.
Yemeğinizi fırın kabına aktarın ve tavuklar tamamen pişene kadar pişirin. 180 derecede 25 dakika yeterli olacaktır.
Fırında tavuk sote tarifiniz hazır.!
Kavurma Acuka (Çok Lezzetli)
Kavurma Acuka (Çok Lezzetli)? Onlarca kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Kahvaltılık Tarifler
Etiketler: Ocak
Kahvaltılık Tarifler
acı biber salçası
salça
çekilmiş ceviz
ceviz
domates salçası
fındık
kekik
kimyon
pul biber
sarımsak
toz biber
tuz
zeytinyağı
Porsiyon: 7

Malzemeler:
Yarım çay bardağından birazcık fazla zeytinyağı
1 yemek kaşığı domates salçası
2 yemek kaşığı acı biber salçası
3-4 diş sarımsak
1. 5 çay kaşığı kimyon
1. 5 çay kaşığı toz biber
1. 5 çay kaşığı pulbiber
1. 5 çay kaşığı kekik
Yarım su bardağı iri çekilmiş ceviz ya da fındık
Tuz

Hazırlanışı:
Tavaya yağımızı dökmek ve salçalarımızı kokusu çıkana kadar kavurmaya başlamak. bir yandan sarımsakları rendeleyip ekleyelim karıştıralım.
Baharatları ekleyip karıştıralım. Salçaların tuzuna göre tuzunu ayarlayalım. İri çekilmiş cevizimizi de ekleyelim iyice karıştıralım. nefisss lezzet hazır bile.
Yarpuzlu Ayran Aşı Tarifi
Yarpuz, doğada dere kenarında yetişen yabani nanedir. Her zaman her yerde bulunmadığı için bu lezzetli aşı nane ile de yapabilirsiniz. Detaylarıyla birlikte yarpuzlu ayran aşı nasıl yapılır? İşte yarpuzlu ayran aşı tarifi.
Porsiyon: 8 porsiyon

Malzemeler:
1 su bardağı siyez buğdayı
1 çay bardağı darı
1 çay bardağı kefir
9 su bardağı içme suyu
1/2 su bardağı nohut
2-3 yemek kaşığı sade yağ
1 çay kaşığı toz zerdeçal
1 su bardağı kadayıf
500 gram süzme yoğurt
1/2 yeşil limon
1 diş taze sarımsak
2-3 dal yarpuz (yabani nane)
1 çay kaşığı tuz
SERVİS İÇİN
1/2 yufka
2 yemek kaşığı nane yağı
2-3 yemek kaşığı yarpuz (yabani nane)

Hazırlanışı:
Kefir ve 3 su bardağı suyu karıştırın. Siyez buğdayı ve darıyı, bir gece önceden ayrı kaplarda üzerilerini iki parmak geçecek kadar kefirli su karışımına koyun. İyice şişen siyez buğdayını derin bir tencereye alın. Kalan 6 su bardağı suyu ekleyip orta ateşte haşlayın. Ocaktan alıp soğumaya bırakın.
Darının varsa suyunu süzdürüp kenara alın. Nohudu ayrı bir tencereye alıp, üzerini geçecek kadar su ilave edip orta ateşte yumuşayana dek haşlayın. Suyunu süzüp, sade yağ, zerdeçal ve kadayıfla birlikte soteleyin. Yoğurda tuz ilave edip pürüzsüz bir hal alana dek çırpın. Limon suyu ilave edip karıştırın.
Taze sarmısak ekleyip, ezerek karıştırın. Siyez buğdayının olduğu tencereye darıyı ve nohudu ilave edin. Üzerine yoğurtlu karışımı ve kıyılmış yarpuzu ekleyip karıştırın. Üzeri için yufkayı orta ısılı fırında kızarana dek tutun ve küçük parçalar halinde kırın. Çorbayı servis kasesine alıp, üzerine nane yağı gezdirip, yarpuz ve yufka çıtırı ile servis yapın.
Boşnak Kurabiyesi
Yapımının kolaylığıyla favorilerinizden olacak, üzeri kıtır, içi yumuşacık kolay boşnak kurabiyesi tarifi ile karşınızdayız.
Kategori: Tatlı Kurabiye
Etiketler: boşnak
kurabiyesi
Porsiyon: 19

Malzemeler:
3 adet yumurta
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı toz şeker
1 paket vanilin
1 paket kabartma tozu
6 su bardağı un

Hazırlanışı:
Un hariç tüm malzemeleri derince bir kapta karıştırın ve üstüne azar azar undan ekleyerek yoğurun.
Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde ettiğinizde, hamurunuz hazır demektir.
Hazırladığınız hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar kopartıp, elinizde yuvarlayın ve yağlı kâğıt serdiğiniz bir fırın tepsisine dizin.
Üstlerine de şeker serptikten sonra önceden ısıtılmış 180 derece fırında, üstleri kızarana dek yaklaşık 20 dakika pişirin.
Fırından alın, ılıklaştıktan sonra servis edin.Afiyetler olsun!

Besin değerleri: calories: 215 kalori
Özel Tasarım Yaş Pasta
Özel Tasarım Yaş Pasta? bu tarifin ve.
Kategori: Pasta Tarifleri
Etiketler: Fırın
Pasta Tarifleri
Tatlı Tarifleri
çikolata topları
krem şanti
muz
nişasta
şeker
şeker hamuru
süt
tereyağı
toz şeker
un
vanilya
yumurta
yumurta sarısı
Porsiyon: 5

Malzemeler:
4 Yumurta
4 Çorba kaşığı un (tepeleme)
4 Çorba kaşığı şeker
1 pk vanilya
3 su bardağı süt
1 adet yumurta sarısı
1 su bardağı toz şeker
3 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı nişasta
1 yemek kaşığı tereyağı
1 paket vanilya
1/2 (yarım) paket toz kremsanti
2 adet muz
Sütlü çikolata topları
2 pk kremşanti
Şeker hamuru

Hazırlanışı:
Öncelikle pandispanyamızı yapıyoruz yumurta ve şekeri çırpma kabına alıp 25-30 dk kadar güzelce mixerle çırpıyoruz ve mixeri kapatıp bir kenara alıyoruz.
Yavaş yavaş unu eliyoruz ve tahta kaşık yardımıyla söndürmeden güzelce karıştırıyoruz.
Vanilyayı da ekledikten sonra yağlanmış unlanmış kalıbımıza döküp 170 derece fırında 20 dk fırın kapağını hiç açmadan pişiriyoruz ve dışarı alıp 2 dk bekledikten sonra kalıptan çıkartıyoruz ve soğumaya bırakıyoruz.
Krema yapımına geciyoruz. Bir tencereye süt, yumurta sarısı, şeker, un ve nişastayı koyup güzelce çırpıyoruz. Pişirmeye başlıyoruz.
Ocaktan indireceğimiz sırada tereyağı ve vanilyayı ekliyoruz karıştırıyoruz.
Soğuyunca da toz krem şantiyi ekleyip karıştırıyoruz ve kremamız hazır iki pk kremşantimizi de çırpıp hazırlıyoruz ve sıra şeker hamurundan figürler modellemeler yapıyoruz.
Pasta yapımına geçiyoruz ilk pandispanyayı şekerli sütle 4-5 kaşık kadar ıslıyoruz ve kremayı sürüp dilimlemiş olduğumuz muzları yerleştirip çikolata serpiştirip diğer pandispanyayı da üzerine kapatıp onuda ilk pandispanya gibi 4-5 kaşık sütle ıslatıp kremsantiyle düzgünce kaplıyoruz ve 10 dk dolapta dinlenmeye bırakıyoruz.
Sonra son olarak şeker hamurundan yaptığımız figürleride üzerine yerleştirip pastamızı tamamlıyoruz
Kabak Bayıldı
25Dk Hazırlama Ve 25Dk Pişirme Süresiyle Toplam 50 Dakikada Kabak Bayıldı Nasıl Yapılır Tarifimizde Görün.
Kategori: Sulu Yemek Tarifleri
Etiketler: Akşam Yemeği
Vejetaryen Yemekleri
Diyet Yemekleri
Sebze Tarifleri
Kış Yemekleri
Porsiyon: 0

Malzemeler:
4 kabak
2 soğan
4 diş sarımsak
2 domates
Yarım su bardağı zeytinyağı
2 kesme şeker
Çeyrek demet maydanoz
1 su bardağı süt
Tuz
Karabiber

Hazırlanışı:
1. Kabakları ikiye kesip içlerini çıkarın.
2. İçini hazırlayıncaya kadar çukur bir kapta süt içerisinde bekletin.
3. Soğanları piyazlık doğrayın.
4. Domateslerin kabuklarını soyup küp doğrayın.
5. Sarımsakları kıyın.
6. Soğan, domates, sarımsaklar, tuz ve toz şekeri bir tencereye alıp harmanlayın.
7. Kabakların içlerine karışımdan paylaştırıp yayvan bir tencereye dizin.
8. Zeytinyağı ve 1/4 su bardağı su ilave edip kısık ateşte pişirin.
9. Ilınınca servis tabağına alıp servis yapın.
10. Patlıcanla hazırlanan klasik imam bayıldı tarifini de deneyin.
Tavada Kolay Künefe
Şerbetli tatlıların en hafiflerinden biri olan nefis mi nefis tavada kolay künefe tarifiyle karşınızdayız. Şimdiden ellerinize sağlık.
Kategori: Sizden Gelenler
Etiketler: tavada
kolay
künefe
Porsiyon: 4

Malzemeler:
250 gram kadayıf
100 gram tereyağı
150 gram tuzsuz dil peyniri ya da künefe peyniri
2 su bardağı su
1,5 su bardağı toz şeker
2-3 damla limon
1 yemek kaşığı toz Antep fıstığı

Hazırlanışı:
Öncelikle şerbeti için su ve şeker küçük bir tencereyle ocağa alınıp orta ateşte kaynatılır. Kaynadıktan sonra 2-3 damla limon suyu eklenerek kısık ateşte 15 dk daha kaynatılır. Daha sonra ocaktan alınarak soğumaya bırakılır.
Taze tel kadayıfımız bıçak yardımıyla 1 cm eninde doğranır. Tereyağından tavamızı yağlamak için 1 tatlı kaşığı kadar ayrılarak kalan yağ tavada eritilir.
Küçülttüğümüz kadayıflar derin bir kabın içine alınarak eritilen tereyağıyla karıştırılır. Bütün kadayıfın yağlandığından emin olun.
Kullanılacak tava tereyağıyla yağlanır. (ortalama 22 cm çapında bir tava kullanılır) Yağlanmış kadayıfın yarısı tavanın dibine yayılır. Bir kase ya da bardak altı ile üzerine bastırılarak iyice sıkışması sağlanır. Üzeri künefe peyniriyle yoksa tuzsuz dil peyniriyle kaplanır.
Daha sonra kalan kadayıf da peynirin üzerine yayılır ve sıkışması için tekrar bardak yada kase yardımıyla bastırılır.
Tava ocağın en küçük gözüne alınarak en düşük ısıda her tarafı kızarana kadar sürekli çevrilir. Her tarafının kızardığından emin olunca büyük düz bir tabak ya da tepsi yardımıyla ters düz edilir.
Diğer tarafını tavaya koymadan önce tava tekrar yağlanır. Ayrıca çevireceğiniz tepsi ya da tabağı da yağlamanız çevirme işleminizi kolaylaştıracaktır.
Diğer tarafının da aynı şekilde sürekli çevrilerek her tarafının kızarması sağlanır. Tavanın ideal ısıya ulaşmış olması diğer tarafının öncekine nazaran daha hızlı kızarmasını sağlayacaktır.
Benim ilk kızarttığım tarafı yaklaşık 15 dakika diğer tarafı 10-12 dakika sürede kızardı. Her iki tarafı kızaran künefemiz servis tabağına alınır. Oda sıcaklığındaki şerbet sıcak künefenin kenarlarından başlanarak üzerine dökülür.
Şerbetini çektikten sonra yaklaşık 5 dakika içinde sıcak olarak servis edilir.
Damla Sakızlı Yalancı Tavuk Göğsü
Damla Sakızlı Yalancı Tavuk Göğsü? Onlarca kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Sütlü Tatlılar
Etiketler: Sütlü Tatlılar
Tatlı Tarifleri
damla sakızı
şeker
süt
tereyağı
un
Porsiyon: 9

Malzemeler:
1 buçuk litre süt
2 kahve fincanı un
4 kahve fincanı şeker
1 büyük parça damla sakızı
125 gram tereyağı
Dilerseniz üzeri için tel kadayif

Hazırlanışı:
İlk önce tereyağını tencerede eritin hemen arkasından iki kahve fincanı unu koyup hızlıca pişirin rengi dönmeye başlasın.
Daha sonra sütü boşaltıp 4 fincan şekeri de koyuyoruz.
Süt ısınmaya başlayınca toz haline getirdiğiniz damla sakızını da ekleyin. Afiyetler olsun. (Damla sakızını dipfrize atıp orada dondurduğunuz da çok çabuk toz haline gelir) Annemin yıllardır yaptığı mis gibi tam kıvamında tutan tatlısını sizlerle de paylaşmak istedim. Benim bu tatlı da en çok sevdiğim yani ne çok koyu kıvamda nede sulu kıvamda tutuyor olması tam arasında bir tarif.
Muhteşem Pofuduk Damla Çikolatalı Muffin
Muhteşem Pofuduk Damla Çikolatalı Muffin? Onlarca kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Kek Tarifleri
Etiketler: Kek Tarifleri
Tatlı Tarifleri
damla çikolata
çikolata
kabartma tozu
sıvı yağ
süt
toz şeker
un
vanilya
yumurta
Porsiyon: 13

Malzemeler:
3 adet yumurta
1. 5 su bardağı toz şeker
1 bardak süt
1 bardak sıvı yağ
Yaklaşık 2. 5 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
2 paket vanilya
Harcı koyduktan sonra eklemek üzere biraz damla çikolata
(Ben iki ölçü yaptım. )

Hazırlanışı:
Bütün malzemeleri derin bir kaba aynı anda koyuyoruz.
Malzemeleri koyduktan sonra karıştırıyoruz. Kıvamına göre un ekleyebiliriz.
Sonra bir buzdolabı poşetini kesip küçük muffin kaplarımıza koyuyoruz. Kaşıkla da koyabilirsiniz.
Damla çikolataları da ekliyoruz.
180° C’ de yaklaşık 35 dakika pişiriyoruz.:)
Fırında Patlıcan Oturtma
Kategori: Kıymalı Yemekler
Etiketler: Fırında Pişen Yemekler
Kıymalı Patlıcan Yemekleri
Geleneksel Türk Yemekleri
Akşam Yemeği Menüleri
Sebzeli Oturtma Tarifleri

Malzemeler:
2 adet küçük boy bostan patlıcanı
250 gr kıyma
1 adet soğan
2 diş sarımsak
1 çay kaşığı biber salçası
1 çay kaşığı domates salçası
2 adet küçük boy domates
5 yemek kaşığı zeytinyağı
Tuz
Karabiber

Hazırlanışı:
2 adet bostan patlıcanın saplarını kesip, alacalı soyun. Patlıcanları 1 parmak kalınlığında halkalar halinde kesin. Tuzlu su içerisinde 10-15 dakika bekletin. Daha sonra acı suyunu süzüp, patlıcanları iyice kurulayın.
Derin bir tava içine sıvı yağ koyup, kızdırın. Dilimlediğiniz patlıcanları koyup, arkalı önlü kızartın. Kızaran patlıcanları kağıt havlu serili tabağa alıp, yağlarının süzülmesini sağlayın.
Daha sonra geniş bir tava içine 5 yemek kaşığı zeytinyağı koyun. Üzerine 1 adet ince ince doğranmış soğan ve 2 diş sarımsak ekleyip, 1 dk kadar kavurun.
Ardından 250 gr kıymayı koyun. Sürekli karıştırarak, 5 dk pişirin. Üzerine 2 adet küp küp doğranmış domatesi ekleyip, 2 dk kadar daha pişirin. Son olarak 1 çay kaşığı domates salçası ve 1 çay kaşığı biber salçasını ekleyip, 2-3 dk kadar daha pişirin. Tuz ve karabiberi de ayarlayıp, karıştırın.
Fırın kabı içine kızaran patlıcanları yerleştirin. Üzerlerine hazırladığınız kıymalı harçtan koyun. Kıyma harcın üzerine de domates dilimleri yerleştirin.
Hazırladığınız patlıcan oturtma yemeğini önceden ısıtılmış 180 derece fırına verin. 15-20 dk kadar pişirin.
Fırında patlıcan oturtma piştikten sonra sıcak olarak servis edebilirsiniz.
Badem Unlu Çilekli Tart
Badem unu kullanarak enfes bir tart hazırlamaya ne dersiniz? Tadı oldukça lezzetli olacak badem unlu çilekli tart tarifi.
Kategori: Meyveli Tatlı
Etiketler: badem
unlu
çilekli
tart
Porsiyon: 8

Malzemeler:
2 su bardağı badem unu
2 yemek kaşığı bal
2 yemek kaşığı Hindistan cevizi yağı
1/4 tatlı kaşığı tuz
200 mililitre krema
1 paket vanilin
100 gram labne
1 adet limon kabuğu rendesi
1 su bardağı çilek
4-5 dal fesleğen
2-3 damla limon suyu

Hazırlanışı:
Taban için tüm malzemeleri bir blendere atın, bir hamur topu elde edene kadar 2-3 dakika çekin.
22 cmlik bir tart kalıbını Hindistan cevizi yağıyla yağladıktan sonra hamuru kalıba yayın.
Kreması için buz dolabından çıkmış soğuk kremayı, balı ve vanilini elektrikli mikser ile katılaşıncaya kadar çırpın. Labneyi ve limon kabuğu rendesini ekleyip bir tur daha çırpın. Çilekleri hazırlarken kremayı buzdolabına kaldırın.
Üzerine çatalla delikler açıp 180 derece fırında 10-12 dakika (altın rengi alana kadar) pişirin.
Fırından çıkarıp, tamamen soğuyana kadar bekleyin. Soğuduktan sonra nazik hareketlerle servis tabağına aktarın.
Çilek sosu için tüm malzemeleri bir kapta karıştırıp 5-10 dakika dinlenmeye bırakın.
Tamamen soğumuş tart hamurunun üzerine kremayı aktarın.
Derin dondurucuda 15-20 dakika dinlendirdikten sonra çilekleri tartın üzerine yerleştirin.
Üzerini biraz daha nane ve/veya fesleğen yapraklarıyla süsleyin ve servis edin.
Pratik Very Berry Muffin
Muffin sevenler buraya! Yumuşacık kekiyle ve nefis iç harcıyla çok pratik bir very berry muffin tarifi yapıyoruz.
Kategori: Tatlı Kek
Etiketler: pratik
very
berry
muffin
Porsiyon: 4

Malzemeler:
2/3 paket SuperFresh Orman Meyveleri
5 yemek kaşığı tereyağı
1/2 su bardağı şeker
2,5 su bardağı un
1/2 adet limonun kabuğu
2 tatlı kaşığı limon suyu
1 adet yumurta
1/2 su bardağı yoğurt
1 paket kabartma tozu

Hazırlanışı:
Pratik very berry muffin için önce Fırını 190°C’ye ısıtın.
Tereyağı, şeker ve 1.5 su bardağı unu karıştırın. Kum kum olunca karışımdan 2 yemek kaşığı alıp kenara koyun.
Limon kabuğu rendesi, limon suyu, yoğurt, yumurta ve kabartma tozunu da ekleyip karıştırın.
Kalan bir su bardağı un ve SuperFresh Orman Meyveleri'ni ekleyip, karışımı muffin kaplarına doldurun.
Ayırdığınız hamur kırıntılarını üzerlerine serpip 25-30 dakika pişirin. Pratik very berry muffinlerin pişmesini kontrol etmek için kürdan batırıp test edebilirsiniz.!
Çıtır Hamsi
Çıtır Hamsi? Çıtır Hamsi Tarifi'nin ve.
Kategori: Balık ve Deniz Ürünleri
Etiketler: Balık ve Deniz Ürünleri
Et Yemekleri
hamsi
mısır unu
un
tuz
Porsiyon: 2

Malzemeler:
1 kilo hamsi
4 yemek kaşığı mısır unu
Tuz

Hazırlanışı:
Hamsileri güzelce temizliyoruz.
Sonra bir süzgeçe koyup sularını süzdürüyoruz.
Sonra tuzunu atıp karıştırıyoruz.
Karıştırdıktan sonra mısır unumuzu da katıp bi güzel harmanladıktan sonra tavaya koyup kaldırdığımız yağımızın üzerine hamsilerimizi dizip pişiriyorz.:)
Kalıpta Renkli Patates Salatası
Kalıpta Renkli Patates Salatası? bu tarifin ve.
Kategori: Salata Tarifleri
Etiketler: Tost Makinesi
Salata Tarifleri
Salata & Meze & Kanepe
garnitür
haşlanmış mısır
havuç
kapya biber
biber
karabiber
maydanoz
mayonez
patates
tereyağı
tuz
yoğurt
Porsiyon: 13

Malzemeler:
5 -6 adet orta boy patates
7 adet havuç
100 gram tereyağı
1 kavanoz garnitür
1 kase yoğurt
2 yemek kaşığı mayonez
Yeterince tuz karabiber
3 adet kapya biber
1 demet maydanoz
6 -7 adet kornşoon tursu
1 kase haşlanmış mısır

Hazırlanışı:
Öncelikle patateslerimizi istenilen kıvamda haşlıyoruz.
Diğer taraftan iki yemek kaşığı zeytinyağıyla rendelenmiş havuçlarımızı yumuşayıncaya kadar ağzını kapatarak kısık ateşte pişiriyoruz.
3 adet kapya biberimizi közlüyoruz ben tost makinasında yaptım güzel oldu.
Haşlanan patatesleri püre haline getirerek 100 gr tereyağı veya margarini,tuz ve karabiberi koyup karıştırıyoruz.
Patatesin yarısını sudan geçirdiğimiz kalıbın tabanına yayıyoruz üzerine mayonezli yoğurtla karıştırdığımız garnitürü yayıyoruz.
Diğer yandan yumuşamış havuçlarımızı kalan patatesle iyice karıştırıp diğer katımızı oluşturuyoruz.
Son olarak ince kıyılmış maydanoz kapya biber mısır ve kornişon turşuyla salatamızı süslüyoruz.
İki saat kadar dolapta beklettikten sonra kalıptan çıkarabilirsiniz.
Kalıptan çıkarırken zorlanmamak için kalıbı öncesinde sudan geçiriniz.
Reçelli Tart
50Dk Hazırlama Ve 40Dk Pişirme Süresiyle Toplam 1 Saat 30 Dakikada Reçelli Tart Nasıl Yapılır Tarifimizde Görün.
Kategori: Tart Tarifleri
Etiketler: Yaz Yemekleri
Hamur İşi Tarifleri
Çay Saati Tarifleri
Tart Tarifleri
Porsiyon: 6

Malzemeler:
1 ölçü tart hamuru
250 gr vişne reçeli

Hazırlanışı:
1. Tart hamurundan mandalina büyüklüğünde bir parça ayırın.
2. Büyük parça hamuru tart hamuru tarifinde anlatıldığı gibi yağlanmış tart kalıbına yayın.
3. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 25 dakika pişirin.
4. Üzerlerinde bulunan kuru bakliyatları yağlı kağıtla birlikte alıp ılınmaya bırakın.
5. Üzerine 250 gr vişne reçelini dökün.
6. Ayırdığınız tart hamurundan 6 küçük beze yapıp avucunuzda yuvarlayıp uzun şeritler hazırlayın.
7. Şeritleri kafes oluşturacak şekilde reçelin üzerine yerleştirin.
8. Sıcak fırında şeritler kızarana kadar pişirin.
9. Ilık servis yapın.
10. Vişneli tart tarifine göz atmayı unutmayın.
Kestaneli Ve Etli Güveç
30Dk Hazırlama Ve 1Sa Pişirme Süresiyle Toplam 1 Saat 30 Dakikada Kestaneli Ve Etli Güveç Nasıl Yapılır Tarifimizde Görün.
Kategori: Kırmızı Et Yemekleri
Etiketler: Akşam Yemeği
Diğer Tarifler
Öğle Yemeği
Kış Yemekleri
Porsiyon: 4

Malzemeler:
500 g dana kuşbaşı et
10-12 arpacık soğan
8-10 kestane
3 domates
2 patates
2 havuç
3 yemek kaşığı Ayçiçek yağı
Tuz
Karabiber
Kimyon

Hazırlanışı:
1. Dana kuşbaşı etleri kapaklı bir güveç kabına alın.
2. Arpacık soğanlar ve kabuklarını soyduğunuz kestaneleri de bütün olarak güvece ekleyin.
3. Kabuklarını soyup iri doğradığınız domatesler, patatesler ve havuçları Ayçiçek yağını ilave edin.
4. Tuz ve baharatlarla tatlandırıp karıştırın.
5. Güvecin üzerine 1.
6. 5-2 su bardağı kadar su ilave edip kapağını kapatın.
7. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında bir saat pişirin.
8. Sıcak servis yapın.
Yalancı Fıstık Sarma
Yalancı Fıstık Sarma? Binlerce kişinin defterindeki Yalancı Fıstık Sarma Tarifi'nin ve.
Kategori: Şerbetli Tatlılar
Etiketler: Fırın
Şerbetli Tatlılar
Tatlı Tarifleri
irmik
ıspanak püresi
kabartma tozu
pudra şekeri
şeker
sıvı yağ
su
tereyağı
toz fıstık
un
vanilya
yumurta
Porsiyon: 9

Malzemeler:
100 gr tereyağ
Yarım çay bardağı sıvı yağ
Yarım çay bardağından biraz az irmik
1 çay bardağı pudra şekeri
1 su bardağına yakın ıspanak püresi
1 yumurta
1 çay bardağı toz fıstık
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Un
4 su bardağı şeker
4 su bardağı su

Hazırlanışı:
Öncelikle ılık olması gerektiği için şerbetimizi hazırlayıp ılıması için kenara kaldırıyoruz. (10 dk kaynaması yeterli)
Ispanak püresi bir su bardağı olacak kadar ıspanağı çok az suyla ocakta yumuşatıyoruz.
Biraz sertliğini bırakan ıspanakları ocaktan alıp tamamen püre haline gelene kadar blenderdan veya robottan geçirip kenara alıyoruz.
Daha sonra malzemlerimizi bir kaba alıp homojen bir şekilde yoğuruyoruz.
İyice yoğurulan hamurunuza istediğiniz gibi şekil verebilirsiniz.Ben ince uzun yuvarlayarak dilim dilim kesmeyi tercih ettim. Bir büyük bir küçük kare borcam veya büyük dikdörtgen borcama tam oluyor.
Son olarak da pişirmeden dilimliyoruz ( piştikten sonra kesince şekli biraz bozuluyor ) ve 150 derece fırınımızda altı güzelce kızarana kadar pişiriyoruz.
Fırından çıktıktan sonra ılık şerbetimizi sıcak tatlıyla bulışturuyoruz ve fıstık sarmamız hazır:) Fotoğrafları da ekliyorum şimdiden ellerinize sağlık