mmkocak/turkish-recipes-175K huggingface dataset:
Ispanak Topları
Ispanak topları, peynir ve soğan ile harmanlanan ıspanağın, baharatlarla lezzetlendirilip fırında pişirilmesiyle sonlanan bir tarif.
Kategori: Tuzlu Atıştırmalık
Etiketler: ispanak
topları
Porsiyon: 10

Malzemeler:
250 gram ıspanak (ayıklanmış ve temizlenmiş)
1 adet soğan
3 yemek kaşığı zeytinyağı
1 çay bardağı rendelenmiş eski ve taze kaşar karışımı
1 adet yumurta
2 diş sarımsak
4-5 yemek kaşığı galeta unu
1 çay kaşığı karabiber
2 çay kaşığı tuz (azaltıp arttırılabilir)

Hazırlanışı:
Ispanak topları için tavaya 3 yemek kaşığı zeytinyağını ekleyip 1 adet yemeklik doğradığımız soğanı kavuruyoruz.
250 gr doğradığımız ıspanakları ve 2 diş ezilmiş sarımsağı da ekleyip 2-3 dakika kavuruyoruz.
Bir adet yumurtayı, 4 yemek kaşığı galeta ununu, 1 çay bardağı rendelenmiş kaşar peynirlerini, 1 çay kaşığı karabiberi ve 2 çay kaşığı tuzu ekleyip karıştırıyoruz.
Harcımızdan toplar yapıp fırın tepsimize yerleştiriyoruz.
Üzerlerine zeytinyağı sürüp 200 derece fırında 20 dakika kadar pişiriyoruz.
Ispanak toplarımız hazır.

Besin değerleri: calories: 290 kalori
Kemalpaşa Tatlısı
Kemalpaşa Tatlısı? Kemalpaşa Tatlısı Tarifi'nin ve.
Kategori: Tatlı Tarifleri
Etiketler: Tatlı Tarifleri
kemalpaşa tatlısı
şeker
şerbet
su
Porsiyon: 7

Malzemeler:
1 paket kemalpaşa tatlısı
2. 5 su bardağı şeker
2. 5 su bardağı sıcak su
(Üzerinde ki tarife göre yapmıyorum aşırı yoğun bir şerbeti oluyor. Bol şerbet isteyenler üzerinde ki tarife göre yapabilir. )
Kaymak

Hazırlanışı:
Derin bir tencerenin içerisine şekerimizi koyalım.
Üzerine tek tek kemalpaşalarımızı dizelim. Ocağımızın altını yakalım.
Sıcak suyumuzu da tenceremize tenceremizin kapağını kapatalım.
Tenceremiz fokurdayıp şerbetin yarısını kemalpaşalar çektikten sonra ocağımızın altını kapatalım.
Ağzı kapalı tencerede iyice şerbeti çekmesini bekleyelim.
Daha sonra soğumaya bırakalım.
Soğuyan kemalpaşa tatlımızı ortasından kesip kaymakla süsleyelim. Şimdiden
Patatesli Sarımsaklı Tavuk
Patatesli Sarımsaklı Tavuk? bu tarifin ve.
Kategori: Tavuk Yemekleri
Etiketler: Fırın
Tavuk Yemekleri
Et Yemekleri
karabiber
patates
sarımsak
tavuk but
tavuk eti
tereyağı
yeşil biber
biber
yeşil soğan
soğan
Porsiyon: 3

Malzemeler:
3 büyük patates
6 küçük tavuk but
4 adet yeşil biber
2 diş sarımsak
1 çay kaşığı karabiber
2 dal yeşil soğan
1 yemek kaşığı tereyağı

Hazırlanışı:
Tavuk butları 10 dakika kadar düdüklüde haşlanır.
Patatesler kalın dilimler halinde doğranır tepsiye dizilir aralarına pişen tavuk butları ve yeşil biberler dizilir.
Üzerine bir su bardağı tavuk suyu ve içine isteğe göre bir yada iki diş sarımsak rendelenir ve tepsiye üzerlerine dökülür.
Üzerlerine ara ara ve minik minik tereyağı konarak 180 derecede ki fırında pişirilir.
Fırından çıktıktan sonra ince kıyılmış yeşil soğanı da üzerine serpiştirilir. Deneyeceklere yarasın.
Tavuk Kavurma
Sağlıklı beslenmeyi tercih edenler için ideal bir seçenek olan tavuk kavurma, harika lezzetiyle sofralarınızı süsleyecek. Haydi mutfağa!
Kategori: Tavuk
Etiketler: tavuk
kavurma
Porsiyon: 2

Malzemeler:
2 adet tavuk göğsü
1 adet küçük boy soğan
3-4 diş sarımsak
1 yemek kaşığı tereyağı
2-3 yemek kaşığı sıvı yağ
1 tutam kekik
1 tutam pul biber
1 tutam karabiber
1 tutam toz biber
1 tutam tuz

Hazırlanışı:
<p>Tavuk etini küp küp doğrayın ve tavaya alıp soteleyin.</p>
<p>Suyunu salıp çekince üzerine yemeklik doğradığınız soğan ve sarımsağı ekleyip kavurmaya devam edin.</p>
<p>Tuzunu ve baharatlarını ekleyin.</p>
<p>En son tereyağını da ekleyip bir kaç tur daha kavurun.</p>
<p>Piştiğine emin olduktan sonra ocağı kapatın. </p>
<p>Tavuk kavurma hazır. Sıcak sıcak servis edin. </p>

Besin değerleri: calories: 300 kalori
Kavanoz Kurabiyesi
Bir seferde yapıp canınız istedikçe tüketeceğiniz tatlı kavanoz kurabiyeleri için haydi mutfağa. Çayın yanına minik atıştırmalıklar karşınızda.
Kategori: Tatlı Kurabiye
Etiketler: kavanoz
kurabiyesi
Porsiyon: 8

Malzemeler:
1 paket margarin
1 çay bardağı sıvı yağ
1 adet yumurta
1 çay bardağı mısır nişastası
1 çay bardağı buğday nişastası
1 büyük su bardağı pudra şekeri
1 çay kaşığı kabartma tozu
1 paket vanilya
2 çorba kaşığı kakao
4 büyük su bardağı un (aldığı kadar)

Hazırlanışı:
Tüm malzemeleri karıştırıyoruz.
Ele yapışmayan yumuşak bir hamur yoğuruyoruz
Hamuru ikiye bölüyoruz. Bir bezesine kakao ekleyip yoğuruyoruz.
Elinizde minik toplar yapıp, tepsiye diziyoruz.
170 derece fırında altı kızarana kadar pişiriyoruz.
Sandviç Ekmeği
Sandviç Ekmeği? Onlarca kişinin defterindeki Sandviç Ekmeği Tarifi'nin ve.
Kategori: Ekmek Tarifleri
Etiketler: Fırın
Ekmek Tarifleri
Hamur İşi Tarifleri
instant maya
sıvı yağ
su
toz şeker
tuz
un
yumurta
Porsiyon: 9

Malzemeler:
2 su bardağı ılık su
1 çay bardağı sıvı yağ
1 paket instant kuru maya
1.5 yemek kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 adet yumurta (beyazı içine sarısı üzerine)
5.5 su bardağı un (unun markasına göre ufak değişkenliler gösterebilir)

Hazırlanışı:
Hamuru yoğurup bir saat mayalandıralım.
Hamuru on eşit parçaya bölelim şekil verirken elinizi yağlayabilirsiniz.
Hamuru yuvarlak orta boy tabak büyüklüğünde açalım uç kısman içe doğru katlayarak kapatalım.
15 dakika tepside beklesin.
Daha sonra üzerine çırpılmış yumurta sarısını sürelim.
180 derece fırında pişirelim.
Arasına tavuk,köfte,balık,peynir gibi çeşitli besinler koyabilirsiniz. Afiyetle.
Mojito (Alkolsüz)
Mojito (Alkolsüz)? Binlerce kişinin defterindeki Mojito (Alkolsüz) Tarifi'nin ve.
Kategori: Soğuk İçecekler
Etiketler: Soğuk İçecekler
İçecek Tarifleri
bardak
esmer şeker
limon
taze nane
yaprak
Porsiyon: 2

Malzemeler:
5-6 yaprak taze nane
2 küp esmer şeker
2 dilim limon
Kullandığınız bardak kadar Sprite
Bolllcaaaa buzzzzz

Hazırlanışı:
Nane, şeker ve limon dilimlerini bardağa alın ve bir ezici ile ezin.
Üzerine bardağın yarısına kadar buz ekleyin.
Üzerini sprite ile tamamlayın bu kadarrrrrrrr.
Ağızda Dağılan Kıyır Kıyır Dereotlu Poğaça
Ağızda Dağılan Kıyır Kıyır Dereotlu Poğaça? Binlerce kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Poğaça Tarifleri
Etiketler: Fırın
Poğaça Tarifleri
Hamur İşi Tarifleri
beyaz peynir
peynir
dereotu
kabartma tozu
lor peyniri
margarin
şeker
sirke
sıvı yağ
tereyağı
tuz
un
yoğurt
yumurta
Porsiyon: 11

Malzemeler:
150 gr margarin yada tereyağı
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı yoğurt
1 adet yumurta(Sarısı üzerine)
1 yemek kaşığı sirke
1 paket kabartma tozu
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı şeker
Aldığı kadar un (Yumuşak bir hamur olacak)
1 tutam dereotu
Beyaz peynir, lor peyniri isteğe göre

Hazırlanışı:
Tereyağı oda ısısında yada biraz eritilerek yoğurma kabına alınır.
Sıvıyağ, yoğurt, sirke, yumurtanın beyazı, tuz ve şeker eklenerek karıştırılır.
Un ve kabartma tozu da eklendikten sonra yoğurulur.
Yaklasık 3, 5 / 4 su bardağı un alıyor. İnce kıyılmış dereotu da ilave edilir.
Peyniri isterseniz yoğururken içine isterseniz şekil verirken kullanabilirsiniz. Ben hamuru yoğururken içine katıyorum daha lezzetli ve pratik oluyor
Önceden ısıtılmış 190 derece fırında kızarana kadar pişirilir.
Zeytin Salatası Enfess
Zeytin Salatası Enfess? Binlerce kişinin defterindeki Zeytin Salatası Enfess Tarifi'nin ve.
Kategori: Salata & Meze & Kanepe
Etiketler: Salata & Meze & Kanepe
ceviz
dereotu
karabiber
kekik
közlenmiş kırmızı biber
biber
limon suyu
maydanoz
taze soğan
soğan
tuz
yeşil zeytin
zeytin
zeytinyağı
Porsiyon: 5

Malzemeler:
250 gr biberli yeşil zeytin
5 dal taze soğan
Yarım bağ maydanoz
Yarım bağ dereotu
3 adet közlenmiş kırmızı biber (Konservede olabilir)
Yarım su bardağı ceviz içi
Çeyrek limon suyu
3 çorba kaşığı zeytinyağı
2 tatlı kaşığı kekik
1 çay kaşığı karabiber
Tuz

Hazırlanışı:
Zeytini halka halka doğrayın maydanoz, dereotu, taze soğanı ince ince doğrayıp zeytinlerle karıştırın.
Limon suyu, zeytinyağı, tuz, karabiber, kekik ve ceviz içi ilave edip karıştırın. Servis tabağına alıp sunum yapabilirsiniz. Bir gün önce hazırlayıp ertesi günde servis yapabilirsiniz.
Orijinal Yayla Çorbası (Süzme Yoğurtlu)
Orijinal Yayla Çorbası (Süzme Yoğurtlu)? Onlarca kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Çorba Tarifleri
Etiketler: Çorba Tarifleri
buğday
nane
soğan
süzme yoğurt
yoğurt
tereyağı
tuz
un
Porsiyon: 9

Malzemeler:
1,5 su bardağı haşlanmış buğday
5 yemek kaşığı süzme yoğurt
3 yemek kaşığı un
1 adet küçük soğan
1,5 yemek kaşığı tereyağı
Nane
Tuz

Hazırlanışı:
İlk önce yoğurt ve un bir kaba alınıp su konulmadan iyice karıştıralım.
Üzerine 6 su bardağı soğuk suyu ilave edip pürüzsüz olana kadar çırpalım.
Sonra tencereye koyup buğdayın tamamını ve tuzunu da ilave edip kaynamaya bırakalım.
Kıvam alana kadar arada karıştırarak kaynatalım.
Sos için uygun bir tavaya yağın tamamını ve rendelenmiş soğanı kavuralım ve naneyi de ekleyip kapatalım.
Çorbadan bir miktar alıp solda karıştırıp tencereye dökelim. Karıştırıp servise sunalım.
Yumurtalı Biber
Yumurtalı Biber? Yumurtalı Biber Tarifi'nin ve.
Kategori: Kahvaltılık Tarifler
Etiketler: Kahvaltılık Tarifler
kapya biber
biber
tuz
yumurta
Porsiyon: 2

Malzemeler:
Kapya biberi
2 yumurta
Tuz

Hazırlanışı:
Biberleri oyuyoruz.
İki yumurtayı kırıp tuzunu ekliyoruz.
Biberlerin içini doldurup önceden ısıttığımız 180 derece fırına dik bir şekilde koyuyoruz.
Pişince fırından çıkarıp servis yapıyoruz.
Renkli Biberli Brüksel Lahanası
Renkli Biberli Brüksel Lahanası? Onlarca kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Zeytinyağlı Tarifler
Etiketler: Zeytinyağlı Tarifler
Sebze Yemekleri
brüksel lahanası
lahana
limon
nar ekşisi
renkli biber
biber
zeytinyağı
Porsiyon: 5

Malzemeler:
Yarım kg brüksel lahanası renkli biberler
2-3 adet (kırmızı, sarı, turuncu)
Yarım çay bardağı nar ekşisi
Yarım limon
5 yemek kaşığı zeytinyağı

Hazırlanışı:
Brüksel lahanalarının sap kısımlarını temizleyip, haşlayalım.
Kapatmaya yakın doğradığımız biberleri de ekleyip, biraz daha haşlayıp, kapatalım.
Soğuyunca tuz, nar ekşisi ve limonla sos yapıp karıştıralım.
Lezzetli Portakal Suyu
Lezzetli Portakal Suyu? Lezzetli Portakal Suyu Tarifi'nin ve.
Kategori: Soğuk İçecekler
Etiketler: Soğuk İçecekler
İçecek Tarifleri
limon
limon tuzu
tuz
portakal
şeker
su
Porsiyon: 7

Malzemeler:
2 adet portakal
Yarım limon
1 su bardağı şeker
1 tatlı kaşığı limon tuzu
12 su bardağı su

Hazırlanışı:
Öncelikle portakal ve limonu bir gece önceden buzlukta bekletelim.
Beklettiğimiz portakal ve limonu çıkarıp 10 dakika beklettikten sonra dilimleyip robota koyalım.
Üzerine şekerin yarısını gezdirip robottan geçirin.
Hazırladığımız 6 su bardağı suya kalan şekeri ve limonu ekleyip 10 dakika ara ara karıştırın.
Sonra bir tülbent yardımıyla süzelim üzerine 6 su bardağı su daha ekleyip karıştırın buzdolabında dinlendirin
Böylesini Asla Yemediniz: Sarımsaklı Pufidik Bazlama / Ekmek Tarifi
Böylesini Asla Yemediniz: Sarımsaklı Pufidik Bazlama / Ekmek? Binlerce kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Ekmek Tarifleri
Etiketler: Ekmek Tarifleri
Hamur İşi Tarifleri
kekik
maydanoz
sarımsak
şeker
su
süt
tuz
un
yaş maya
zeytinyağı
Porsiyon: 13

Malzemeler:
1 su bardağı ılık süt
1 su bardağı ılık su
1 yemek kaşığı zeytinyağı
1/2 (yarım) paket yaş maya
1 tatlı kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
5-6 su bardağı un
1 diş ezilmiş sarımsak
1 çay kaşığı kekik (veya maydanoz)

Hazırlanışı:
Süt, su, zeytinyağ ve şekeri bir yoğurma kabına alıyoruz.
İçine mayayı ufalayıp karıştırarak erimesini sağlıyoruz.
Ardından bir su bardağı unu ekleyip karıştırdıktan sonra üzerini örtüp 10 dakika ön mayalanmasını bekliyoruz.
Köpürmeye başlayan karışıma tuzu ve unu yavaş yavaş ilave ederek yoğurmaya başlıyoruz.
Hafif ele yapışan yumuşak bir hamur elde ediyoruz.
Hamurun üstünü örtüp yaklaşık bir saat mayalanmasını bekliyoruz.
Mayalanan hamurdan yaklaşık 14-15 adet beze alıyoruz (mandalina büyüklüğünde).
Bezelerin üzerini örtüp tavayı ocakta ısıtıyoruz.
Her bir bezeyi ufak pasta tabağı büyüklüğünde merdaneyle açıp tavaya pişirmeye bırakıyoruz.
Hafif kabarmaya başlayınca çeviriyoruz.
Artık yavaş yavaş balon gibi kabarmaya başlayacaktır.
İki tarafı da göz göz piştiğinde servis tabağına alıyoruz.
Zeytinyağını ve sarımsağı bir kasede karıştırıp bazlamaları daha sıcakken yağlıyoruz.
Galeta Unlu Poğaça
Galeta unlu poğaça tarifi, enfes lezzeti ve eşsiz dokusuyla favori tariflerinizden olacak. Haydi sizi mutfağa alalım hızlıca!
Kategori: Poğaça
Etiketler: galeta
unlu
poğaça
Porsiyon: 20

Malzemeler:
250 gram tereyağı
1 çay bardağı yoğurt
1 çay bardağı sıvı yağ
1 adet yumurta akı
1 paket kabartma tozu
5 su bardağı un
1 tatlı kaşığı tuz
3 adet patates
1 adet yumurta sarısı
1 su bardağı galeta unu

Hazırlanışı:
Öncelikle patatesleri haşlayın, sonra soyup çatalla ezin. Üzerine tuz, karabiber ve pul biber ekleyip karıştırın.
Hamur malzemelerini kulak memesi kıvamına gelene kadar yoğurun. Hamurdan yumurta büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın.
Her bir parçayı elinizle açın, içine harçtan koyup tekrar yuvarlayın. Yağlı kağıt serili tepsiye dizin.
Üzerlerine çırpılmış yumurta sarısı sürüp galeta ununa bulayın. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kızarana kadar pişirin.
Pratik Ve Kalem Gibi Kıymalı Sarma
Pratik Ve Kalem Gibi Kıymalı Sarma? bu tarifin ve.
Kategori: Sıcak Dolma-Sarma Tarifleri
Etiketler: Sıcak Dolma-Sarma Tarifleri
Dolma-Sarma Tarifleri
asma yaprağı
biber
domates
ince bulgur
bulgur
karabiber
kıyma
maydanoz
pirinç
pul biber
salça
soğan
tuz
zeytinyağı
Porsiyon: 9

Malzemeler:
250 gr kıyma
2 küçük soğan
Bir tutam maydanoz
1 adet biber
1 adet domates
1 avuç pirinç
Bi kaç fiske ince bulgur
1, 5 kaşık salça
3 yemek kaşığı zeytinyağı
Yedibaharat
Karabiber
Tuz
Pulbiber
Yarım kg asma yaprak

Hazırlanışı:
Yaprakları kaynatalım çıkarıp süzdükten sonrada soğuk sudan geçirdim tam yumuşasın diye.
Ben bakliyat poşeti kullandım dolap poşeti kullanabilirsiniz resimlerde gösterdiğim gibi yaprağı üzerine koyun.
İç harcı koyalım. Poşetin üst tarafından bi elimizle çekerken diğer elimizle dolmaya bastırın ve rulo şeklinde çekin.
Kalem gibi açılmayan patlamayan harika sarmalar olacak.
Hepsi bittikten sonra tencereye dizelim, bi kaç damla yağ gezdirelim tabak bırakalım.
Üzerine suyunu verelim görünecek kadar ve kısık ateştee suyu çekene dek pişirin
Sinop Mantısı
Sinop'tan kalkıp sofralarınıza konuk olmak isteyen bir mantı var. Sinop mantısı tarifini hadi hep birlikte deneyelim. Şimdiden ellerinize sağlık.
Kategori: Mantı
Etiketler: sinop
mantısı
Porsiyon: 4

Malzemeler:
1 su bardağı su
1 tatlı kaşığı tuz
3,5 su bardağı un
300 gram kıyma
1 adet rendelenmiş soğan
1 çay kaşığı karabiber
2-3 yemek kaşığı sarımsaklı yoğurt
1 çay bardağı ceviz içi
1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
3 yemek kaşığı tereyağı

Hazırlanışı:
Sinop mantısı için hamur malzemelerini karıştırıp yoğurun. Ele yapışmayan, serte yakın bir hamur elde edin.
Kıyma, soğan ve baharatı karıştırın. Hamuru bezelere ayırıp merdane ile açın.
Küçük karelere bölün.
İçine harçtan koyun. Mantı şeklinde kapatın.
10 dakika fırınlayın.
Kaynayan suyun içine tuz, bir damla yağ ekleyip mantıları ilave edin.
Tereyağında biberi kızdırıp, cevizle birlikte biraz kavurun.
Sarımsaklı yoğurt ve cevizli yağ ile servis edin. Sinop mantısı hazır.

Besin değerleri: calories: 837 kalori
Ezogelin Çorbası
Ezogelin Çorbası? Ezogelin Çorbası Tarifi'nin ve.
Kategori: Çorba Tarifleri
Etiketler: Çorba Tarifleri
biber salçası
salça
bulgur
domates salçası
fesleğen
kimyon
kırmızı mercimek
mercimek
kuru soğan
soğan
limon suyu
nane
pirinç
pul biber
sarımsak
su
tereyağı
tuz
zeytinyağı
Porsiyon: 3

Malzemeler:
1 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı tereyağı
1 adet kuru soğan
Yarım limon suyu
1 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı nane, fesleğen, pul biber
1 tatlı kaşığı kimyon
1 tatlı kaşığı domates salçası
1 tatlı kaşığı biber salçası
1/2 (yarım) su bardağı kırmızı mercimek
1 yemek kaşığı pirinç
1 yemek kaşığı bulgur
1 tatlı kaşığı tuz
6-7 bardak sıcak su (göz kararı)

Hazırlanışı:
Bakliyatları yıkayıp, süzün
Derin bir tencereye zeytinyağı ve tereyağı ilave edelim.
Yağlarımız eriyince üzerine ince ince yemeklik doğradığımız soğanları ve sarımsakları ilave edip kavuralım.
Ardından salçaları ekleyelip kavurmaya devam edelim.
Kavrulan salçaların üzerine bakliyatları ekleyip biraz daha kavurun
Biraz kavurduktan sonra baharatlarını ve tuzunu ekleyip üzerine 3-4 bardak sıcak suyu dökelim ve kaynamaya bırakalım.
Kaynadıktan sonra altını kısalım ve 15 dakika daha kısık ateşte pişirelim.
Bakliyatlar yumuşayınca çorbayı ocaktan alalım.
Kışlık Kavanozda Türlü (Tırşık)
Kışlık Kavanozda Türlü (Tırşık)? Onlarca kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Kış Hazırlıkları
Etiketler: Kış Hazırlıkları
Diğer Tarifler
armut
biber
çay
domates
kapya biber
patlıcan
sarımsak
sıvı yağ
Porsiyon: 3

Malzemeler:
250 350 gr taze fasülye
4 tane patlıcan (Ben dolma kuruttuğum için dolmadan çıkan patlıcan içini değerlendirdim)
4 kapya biber
6 7 tane kıl biber
Yarım baş sarımsak
15 tane armut domates
1. 5 çay b sıvı yağ

Hazırlanışı:
Tüm malzemeleri küp küp doğrayın domates hariç 1. 5 çay b sıvı yağ tencereye dökün iyice kızgın olmalı (sebzeler kuru olmalı sulanmasın diye)
Daha sonra sarımsak domates hariç tüm malzemeleri tencereye alın yaklaşık bir 10 dk kavurun domatesleri robottan geçirin kabukları soymadan (ben bu şekilde yaptım dilerseniz doğrayıp rendeleyin size kalmış tercih )
Sebzeler kavrulduktan sonra sarımsakları atın onunda kokusu çıkınca domatesleri dökün
Güzelce kaynasın fazla eritmeden sebzeleri sıcak kaynar vaziyette kavanozlara doldurup ağzını sıkıca kapatıp ters çevirin soğuduktan sonra serin karanlık bir yerde saklanır. (yemeği yapacağınız zaman etinizi önce den kavurun veya haşlayıp üstüne dökebilirsiniz) şimdiden yapacaklara Rabbim yemeği nasip etsin İnşaAllah
Hazır Kremalı Pasta
Hazır kremalı pasta tarifi, enfes lezzeti ve eşsiz dokusuyla favori tariflerinizden olacak. Haydi sizi mutfağa alalım hızlıca.
Kategori: Pasta
Etiketler: hazır
kremalı
pasta
Porsiyon: 8

Malzemeler:
3 adet yumurta
1 çay bardağı toz şeker
1/2 çay bardağı un
3 yemek kaşığı kakao
1 paket vanilin
1 paket kabartma tozu
1 su bardağı süt
1 tatlı kaşığı granül kahve
2 adet muz
1 paket pasta kreması
2 yemek kaşığı damla çikolata
1 paket sıvı krema
240 gram sütlü çikolata

Hazırlanışı:
<span style="-webkit-tap-highlight-color: transparent; -webkit-text-size-adjust: 100%;">Kekimizi yapmakla başlıyoruz. Yumurta ve şekeri 4-5 dakika çırpalım. Un, kakao, vanilya ve kabartma tozunu eleyip ekleyelim ve çırpıcı ile karıştıralım. </span>
Kalıba döküp önceden ısıtılmış 170 derece fırında 25 dakika pişirelim. Keki fırından alınca hemen üzerine kahve ile sütü karıştırıp gezdirelim.
Muzları dilimleyip kekin üzerine dizelim. Beyaz kremasını hazırlamak için hazır pasta kremasını 1 su bardağı süt ile iyice çırpalım. İçine damla çikolata ekleyip karıştıralım ve muzların üzerine yayalım.
Buzdolabında 1 saat dinlendirelim. Bu arada ganajını hazırlayalım. Sıvı kremayı bir tavada kaynatmadan ısıtalım. Ocaktan alıp çikolatayı ekleyelim. Karıştırarak eritelim. Ganaj oda sıcaklığına geldiğinde keki dolaptan çıkarıp üzerine dökelim.
Ganajın iyice soğumuş olması gerekli yoksa kekin üzerindeki kremayı eritir. Pastamızı tekrar dolaba kaldıralım ve 1 gece dinlendirelim. Vaktimiz yoksa 3-4 saat kadar en az beklemesi lazım.
Dinlenen pastamızı dolaptan çıkarıp bıçak yardımı ile etrafını keserek kalıptan çıkaralım. Üzerini istediğimiz şekilde süsleyelim.
Böğürtlenli Chia Bar
30Dk Hazırlama Ve 55Dk Pişirme Süresiyle Toplam 1 Saat 25 Dakikada Böğürtlenli Chia Bar Nasıl Yapılır Tarifimizde Görün.
Kategori: Diyet Yemekleri
Etiketler: Öğle Yemeği
Yaz Yemekleri
Tatlı Atıştırmalık Tarifler
Tatlı Tarifleri
Çay Saati Tarifleri
Diyet Tatlı Tarifleri
Atıştırmalık
Meyveli Tatlı Tarifleri
Porsiyon: 4

Malzemeler:
100 g taze böğürtlen
5 yemek kaşığı chia tohumu (sütte bekletilmiş)
4 yemek kaşığı akçaağaç şurubu&nbsp
50 g esmer pirinç unu&nbsp
50 g glütensiz yulaf&nbsp
50 g badem unu&nbsp
Çeyrek çay kaşığı tuz&nbsp
Yarım çay kaşığı karbonat&nbsp
Yarım çay kaşığı toz tarçın
2 tatlı kaşığı erimiş tereyağı&nbsp
1 tatlı kaşığı vanilya özü

Hazırlanışı:
1. Derin bir sos tenceresinde böğürtlenleri iyice ezin.
2. İçine chia tohumlarını ve akçaağaç şurubunu ekleyin.
3. 20 dakika dinlenmeye bırakın.
4. Ardından karışımınızı orta derecede ateşin üzerine alın.
5. Arada karıştırmayı unutmayın.
6. Üç-beş dakika hafif koyulaşmaya başlayana kadar kaynatın.
7. Ateşten alın ve ılınması için kenara koyun.
8. Fırını 190 dereceye ayarlayın ve önden ısıtın.
9. Başka bir kapta esmer pirinç unu, yulaf, badem unu, tuz, karbonat ve tarçını karıştırın.
10. İçine erimiş tereyağı ve vanilyayı da ekleyerek iyice birbirine değmelerini sağlayın.
11. Fırın tepsisine yağlı kağıt serin.
12. Yulaflı karışımın yarısına yakın miktarını tepsiye yayın.
13. Üzerine böğürtlenli karışımı dağıtın, iyice yayın.
14. Kalan yulaflı karışımı yine böğürtlen karışımının üzerine yayın.
15. Sıkıştırmak için bastırmayın.
16. 190 derece önceden ısıtılmış fırında 45-55 dakika, üzeri altın sarısı renk alıncaya kadar pişirin.
17. Fırından aldıktan sonra iyice soğumasını bekleyin.
18. Soğuduktan sonra kağıttan yavaşça ayırarak, ince uzun parçalara ayırın.
19. * Formsante dergisinden alınmıştır.
Kefirli S��tlaç
20Dk Hazırlama Ve 25Dk Pişirme Süresiyle Toplam 45 Dakikada Kefirli Sütlaç Nasıl Yapılır Tarifimizde Görün.
Kategori: Sütlü Tatlılar
Etiketler: Sütlü Tatlılar
Kolay Sütlü Tatlılar
Diyet Tatlı Tarifleri
Yaz Yemekleri
Tatlı Tarifleri
Çay Saati Tarifleri
Porsiyon: 4

Malzemeler:
1 su bardağı pirin&ccedil
1 yemek kaşığı nişasta
500 ml kefir
1 &ccedil;ay bardağı krema
750 ml s&uuml;t
1 su bardağı toz şeker
Frambuaz
B&ouml;ğ&uuml;rtlen
Nane
Dondurma

Hazırlanışı:
1. Pirinci hafif diri kalacak şekilde haşlayıp suyunu s&uuml;z&uuml;n.
2. Nişastayı bir su bardağı kadar s&uuml;tle a&ccedil;ın.
3. Kefir, krema, kalan s&uuml;t ve toz şekeri bir tencereye alın.
4. Ara ara karıştırarak kaynatın.
5. Kaynamaya başlayınca s&uuml;tl&uuml; nişastayı ilave edip kıvam alıncaya kadar karıştırarak pişirin ve ocaktan alın.
6. Servis kaselerine paylaştırın.
7. Oda sıcaklığına gelinceye kadar bekletip buzdolabına alın ve iki saat dinlendirin.
8. &Uuml;zerini b&ouml;ğ&uuml;rtlen, frambuaz ve nane ile s&uuml;sleyin.
9. Dondurma ile servis yapın.
Arpa Şehriye Salatası
Arpa Şehriye Salatası? Arpa Şehriye Salatası Tarifi'nin ve.
Kategori: Salata Tarifleri
Etiketler: Salata Tarifleri
Salata & Meze & Kanepe
arpa şehriye
şehriye
kapya biber
biber
kornişon turşusu
turşu
limon
maydanoz
mısır konservesi
nar ekşisi
sıvı yağ
tuz
Porsiyon: 7

Malzemeler:
1 paket arpa şehriye
3 tane kapya biber
Kornişon salatalık turşusu
Konserve mısır
Maydanoz
Limon
Nar ekşisi
Pilbiber
Sıvıyağ
Tuz

Hazırlanışı:
Kaynamış suyun içine arpa şehriyeler dökülerek haşlanmaya bırakılır.
Diğer yandan da salata için kapya biber, salatalık turşusu ve maydanoz doğranmaya başlanır.
Doğranan malzemelere mısır konservesi de eklenir.
Haşlanan şehriyemiz süzülür ve soğumaya bırakılır.
Soğuyan arpa şehriyeye doğranan malzemeler katılır.
Sosu hazırlayıp eklenir. Şimdiden
Anında Biten Makarna Salatam
Anında Biten Makarna Salatam? bu tarifin ve.
Kategori: Salata Tarifleri
Etiketler: Salata Tarifleri
Salata & Meze & Kanepe
haşlanmış bezelye
havuç
mayonez
sarımsak
tuz
yoğurt
yüksük makarna
makarna
Porsiyon: 5

Malzemeler:
1 paket yüksük makarna (istetiğiniz çeşit)
1 kase susuz yoğurt
1 bardak haşlanmış bezelye
1 tane rendelenmiş havuç
2-3 kaşık mayonez
1. 2 diş sarımsak
Tuz

Hazırlanışı:
Selamünaleyküm bismillah diyerek başlayalım.
Makarnayı üzerinde yazan gibi pişirip süzelim.
Bu arada sarımsağı ezelim,mayonez ve yoğurtla karıştıralım.
Makarna bezelye ve havucu da ekleyip iyice karıştırıp, 1 kaç dakika bekletip servis edelim.
Tabi benim çocuklarım gibi tabak tabak kaçırmazlarsa.
Afiyet şifa olsun.