mmkocak/turkish-recipes-175K huggingface dataset:
Limon Tart
Bildiğiniz tartları unutun. Bu limon tart tarifinde; şerbet içinde uzun süre pişen limon, krema ile doldurulduktan sonra bisküvi ile servis ediliyor.
Kategori: Tatlı
Etiketler: limon
tart
Porsiyon: 1

Malzemeler:
1 adet orta boy limon
50 gram toz şeker
50 ml. su
50 gram yumurta
10 gram un
40 gram tereyağı
50 ml. limon suyu
30 gram çırpılmış krema
1 adet tatlı bisküvi

Hazırlanışı:
Yatay olarak tutup, alt kısmından küçük bir delik açtığınız limonun iç kısmını dikkatli bir şekilde çıkartın.
Toz şeker ve suyu küçük bir sos tenceresine aktarın. Şeker eriyene kadar karıştırın. Hazırladığınız şurup karışımında içini boşalttığınız limonu, 95 derecede 3 saat pişirin.
Tatlının kreması için; yumurta, toz şeker ve unu küçük bir sos tenceresine aktardıktan sonra bir çırpıcı yardımıyla karıştırın.
Pürüzsüz bir kıvam olması için karıştırdığınız krema harcını ocağa alın ve kısık ateşte karıştırarak pişirin.
Kıvam alan krema karışımını ocaktan alın. Tereyağı, çırpılmış krema ve limon suyunu ilave edip, bir mikser yardımıyla yüksek devirde karıştırın. Soğuması için bir kenarda bekletin.
Şurup içinde pişen ve acısı çıkan içini çıkardığınız limonu, dışarı çıkartın. Soğuyan krema harcını bir sıkma poşetine aktarın.
Limonu, orta kısmını açtığınız yerden krema ile doldurun. Servis tabağının bir bölümüne kalan kremadan bir parça sürün. İçi dolu olan limonu ortada kalan boşluk kısmı altta kalacak şekilde krema üzerine oturtun.
Pudra şekeri ve tereyağı ile hazırlanmış bisküvi eşliğinde, kreması mis gibi limon kokulu, şurubu sayesinde üzeri parlayan limon tartı bekletmeden servis edin. Sevdiklerinizle paylaşın.
Fırın Sütlaç (Yumuşak Kıvam)
Fırın Sütlaç (Yumuşak Kıvam)? Binlerce kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Sütlü Tatlılar
Etiketler: Fırın
Sütlü Tatlılar
Tatlı Tarifleri
buğday nişastası
nişasta
mısır
pirinç
şeker
su
süt
vanilya
Porsiyon: 7

Malzemeler:
1 litre süt
5 yemek kaşığı pirinç
3 su bardağı su haşlamak için
1 su bardağı şeker
2 yemek kaşığı mısır yada buğday nişastası
2 paket vanilya

Hazırlanışı:
Öncelikle sütlaç yapacağımız tencereye pirinçi yıkayalım koyalım.
Üzerine 3 su bardağı suyu ekleyip kaynatalım.
Pirinçler iyice şişince üzerine 1 litreden 1 çay bardağı süt ayırıp geri kalanı tencereye boşaltalım.
1 su bardağı şekeri de koyup kaynatalım.
Diğer tarafta ayırdığımız 1 çay bardağı sütün içerisinde 2 yemek kaşığı nişastayı çözdürelim ve kaynayan süte ilave edelim.
Hızlıca karıştıralım. 10 dk kaynatalım.
Ocağın altını söndürüp 2 paket vanilya koyalım karıştıralım ve fırın kaselerine paylaştıralım.
Tam 7 toprak güveç kabı elde ettim.
Güveçleri fırın tepsimize dizelim, tepsinin tabanına 1 litre suyu boşaltalım ve alt üst ısıtılmış 200 derece fırında kızarana kadar tutalım,soğuyunca servis edebilirsiniz.
Cırgındış (Bayılacaksınız)
Cırgındış (Bayılacaksınız)? bu tarifin ve.
Kategori: Hamur İşi Tarifleri
Etiketler: Hamur İşi Tarifleri
limon suyu
sarımsak
su
tavuk but
tavuk eti
tuz
un
Porsiyon: 3

Malzemeler:
5-6 bardak un
Su, tuz
3 tane tavuk kalçalı but
2 limon suyu
4-5 diş sarımsak

Hazırlanışı:
Öncelikle derin bir kapta hamurumuzu yoğuruyoruz.
Çok yumuşak bir hamur olmasın. 5-10 dakika dinlendirin.
Bu arada butlarımızı haşlayalım.
Hamur dinlendikten sonra mandalina büyüklüğünde parçalar koparıp unlu zeminde uzun şeritler yuvarlayalım.
2-3 parmak uzunluğunda keselim bu parçaları yine üç parmağımızla bastırarak önce içini açalım sonra yuvarlayalım.
Unlu tepsiye koyalım. Tavuklar pişince çıkarıp didelim suyu az ise biraz daha sıcak su ekleyip kaynatalım içine hamurları atalım.
15 dakika pişirelim. Pişince hepsini bir tepsiye alalım.
Tavukları da içine atalım. Başka bir yerde limonlu sarımsaklı sosu hazırlayıp yanına servis edelim bandıra bandıra yiyelim Harika bir lezzet
Sütlü Domates Çorbası
Lezzeti domateslerden, pratikliği ise bu domateslerin sosa dönüştürülmesinden geliyor. Sarımsaklı ekmeklerle sütlü domates çorbasının tadına doyum olmuyor.
Kategori: Çorba
Etiketler: sütlü
domates
çorbası
Porsiyon: 4

Malzemeler:
1 yemek kaşığı tereyağ
2 yemek kaşığı un
3 su bardağı domates sos
3 su bardağı su
1/2 su bardağı süt
1 çay kaşığı tuz
4 yemek kaşığı rendelenmiş kaşar peyniri
2 dilim ekşi mayalı ekmek
1 diş sarımsak
1 çimdik tuz

Hazırlanışı:
Tencerede tereyağı eritilir. Un eklenir ve kokusu çıkana kadar kavrulur.
Domates sos ve su eklenir. Sürekli karıştırılır. Kıvam almaya başladığında süt eklenir.
Topaklandıysa el blender ile çekilerek pürüzsüz hale getirilir. Tuz damak tadına göre ilave edilir. Kaynayınca ocak kapatılır.
Sarımsak rendelenir. Yumuşamış tereyağına sarımsak ve tuz eklenip karıştırılır.
Ekmeklerin bir yüzüne sürülür. Orta ısıda ısınan tavaya, yağlanmış kısımlar tavaya değecek şekilde yerleştirilir. Renk alınca ters çevrilir.
Kaselere alınan çorba, kaşar peynir rendesi ve sarımsaklı ekmeklerle servis edilir.
Mayonezli Mor Lahana Salatası
Mayonezli Mor Lahana Salatası? bu tarifin ve.
Kategori: Meze Tarifleri
Etiketler: Meze Tarifleri
Salata & Meze & Kanepe
Salata Tarifleri
haşlanmış mısır
mayonez
mor lahana
lahana
sarımsak
yoğurt
Porsiyon: 5

Malzemeler:
Orta boy büyüklüğünde mor lahana
1 diş sarımsak
4 yemek kaşığı mayonez
3 yemek kaşığı yoğurt
1 su bardağı haşlanmış mısır (isteğe bağlı)

Hazırlanışı:
Lahanayı ince ince doğruyoruz, üzerine tuz ilave edip biraz yoğuruyoruz.
4 yemek kaşığı mayonez ve yoğurdu ekliyoruz Bir diş sarımsağı rendeliyoruz ve iyice karıştırıyoruz.
İsteğe göre içine mısır da ekleyebilirsiniz, ben üzerinde kullanmayı tercih ettim.
Elmalı Fırtına Tatlısı
Mutfakta fırtınalar estirecek elmalı fırtına tatlısı tam mevsiminde elmalar ile hazırlanıyor. Çaylar bu nefis tatlı için demlensin!
Kategori: Meyveli Tatlı
Etiketler: elmalı
fırtına
tatlısı
Porsiyon: 6

Malzemeler:
1 adet yumurta
2 yemek kaşığı pudra şekeri
1 yemek kaşığı mısır nişastası
1 su bardağı süt
1 tutam tuz
1 paket vanilin
1/2 su bardağı toz şeker
2 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
3 adet orta boy elma

Hazırlanışı:
<p>Krema için ufak bir sos tenceresinin içinde yumurta, pudra şekeri, nişasta, tuz ve sütü pürüzsüz olana kadar çırpın. Tencereyi ocağa alın ve orta ateşte sürekli karıştırarak kremayı pişirin. Pişen kremaya vanilini ekleyip ocaktan alın ve soğumaya bırakın.</p>
<p>Kek için geniş bir kasede yumurta ve şekeri şeker eriyene kadar mikserle çırpın, son olarak sütü de ekleyin. Un, kabartma tozu ve vanilini karışıma eleyerek ekleyin ve spatulayla karıştırın.</p>
<p>Elmaların kabuklarını soyun, çekirdeklerini çıkartın ve ince ince dilimleyip kek harcına katıp spatula ile karıştırın.</p>
<p>Orta boy fırın tepsisine yağlı kağıt serin kek karışımını ortasına dökün ve hafifçe bastırarak düzleştirin. Soğuyan kremayı sıkma torbasına alıp kekin üzerine spiral şeklinde sıkın.</p>
<p>Keki önceden ısıtılmış 180 derecelik fanlı fırında kek pişip üzeri kızarana kadar yaklaşık 30-35 dakika pişirin.</p>
<p>Fırından çıkan keki oda sıcaklığına gelene kadar dinlendirin, üzerine pudra şekeri serpin ve dilimleyip tatlıyı servis edin.</p>
Tahinli Çörek
İncecik açılan mayalı hamurların içine sürülen toz şekerli ve tahinli karışımla hazırlanan tahinli çörekler, diyet bozduran lezzetlerden.
Kategori: Çörek
Etiketler: tahinli
çörek
Porsiyon: 4

Malzemeler:
2,5 çay kaşığı kuru maya
1 çay bardağı ılık su
2 yemek kaşığı toz şeker
50 gram tereyağı
1 kahve fincanı sıvı yağ
2,5 - 3 su bardağı un
1 su bardağı tahin
3 yemek kaşığı pudra şekeri
1 adet yumurta sarısı
2 yemek kaşığı fındık içi

Hazırlanışı:
Hamur için un hariç bütün malzemeleri bir araya getirip karıştırın.
Azar azar unu ekleyip yoğurun.
15 dakika dinlendirin.
Tahin ve şekerleri iyice karıştırın.
Hamuru üç parçaya bölüp elinizle tezgahın üstünde açın.
İçine tahini sürüp rulo yapın.
Ruloyu kendi etrafında döndürerek sarın fırın tepsisine yerleştirin.
Üzerine yumurta sarısını sürüp fındık serpin.
180 derecede kızarana kadar 25-30 dakika kontrollü şekilde pişirin. Çıkarıp biraz soğuduktan sonra servis edin. Afiyetler olsun.

Besin değerleri: calories: 438 kalori
Kabuli Chana Biryani
Kabuli Chana Biryani? Kabuli Chana Biryani Tarifi'nin ve.
Kategori: Pilav Tarifleri
Etiketler: Ocak
Pilav Tarifleri
basmati pirinç
pirinç
çubuk tarçın
tarçın
defne yaprağı
domates
haşlanmış nohut
kakule
karanfil
kimyon
kırmızı toz biber
toz biber
maydanoz
sivri biber
biber
soğan
taze nane
yoğurt
zerdeçal
Porsiyon: 7

Malzemeler:
3 su bardağı haşlanmış nohut
2 su bardağı basmati pirinç
4 adet orta boy soğan
2 adet orta boy domates
1 adet sivri biber
1 su bardağı yoğurt
1 çay kaşığı zerdeçal
2 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
1 çay kaşığı kimyon
1 tatlı kaşığı garam masala
2 adet defne yaprağı
3 adet karanfil
2 tarçın çubuğu
3 adet kakule
5 dal taze nane
5 dal maydanoz

Hazırlanışı:
1- 2 adet soğan jülyen, 2 adet soğan küp küp doğranır. 2 domates küp küp, 1 adet sivribiber dilim dilim doğranır.
Jülyen doğranmış soğanlar tavada karamelize olana kadar kızartılır.Yaklaşık 30 dk. Suda beklemiş basmati pirinç kaynamakta olan tencereye boşaltılır.Su pirinçin 4 katı olmalıdır.
Tencereye 3 karanfil, 3 kakule, 1 defne yaprağı, 1 tarçın çubuğu atılır 10 dk orta ateşte haşlanır, süzülür ve bir kapta bekletilir
Tencereye 3 kaşık ayçiçek yağı 2 kaşık tereyağı konur. Yine 1 defne yaprağı ve 1 tarçın çubuğu da eklenir.
Küp doğranmış soğanlar ve biber yaklaşık 1 dk sotelenir. Domatesler atılır.
1 çay kaşığı zerdeçal, 1 çay kaşığı kimyon, 2 kaşık kırmızı toz biber, 2 tatlı kaşığı garam masala, 1 su bardağı yoğurt tencereye konur karıştırılır. 1 tatlı kaşığı tuz da ekleyin.
Karışım, suyunu çekip püre olana kadar karıştırın.
Nohutları ekleyin ve 1, 5 bardak su ekleyin.
Üzerine taze nane ve maydanoz yaprakları ekleyin kapağını kapatıp 5 dk pişirin
Nohutların suyu azalmış olacaktır. Tüm nohutların üstünü pilavla kapatın.
Pilavın üzerine de karamelize olmuş soğanları serin.
Birkaç taze nane yaprağı da ekleyin.
Eritilmiş tereyağı veya dilimlenmiş tereyağı koyun ve 3 dk daha pişirin.
8-10-15 dk dinlendikten sonra, tencereden kepçeyle karıştırarak servisedin.
Patatesli Nefis Börek
Patatesli Nefis Börek? Patatesli Nefis Börek Tarifi'nin ve.
Kategori: Börek Tarifleri
Etiketler: Börek Tarifleri
Hamur İşi Tarifleri
karabiber
patates
salça
sıvı yağ
tuz
yoğurt
yufka
yumurta
Porsiyon: 7

Malzemeler:
1 paket hazır yufka (5 adet)
2 tatlı kaşığı tuz
1 yemek kaşığı salça
Karabiber
Orta boy 6-7 adet patates
1 kase yoğurt
2 adet yumurta
1 su bardağı sıvı yağ

Hazırlanışı:
Öncelikle patateslerin kabuklarını soyun, tuz döküp kaynamış suda 25-30 dk pişirin kontrol ederek iyice pişirin.
Ardından pişen patatesleri soğumaya bırakın, ezin ve tencerede yağla salçayı kavurun.
Karabiber serpin ve patatesleri ekleyin harmanlanan patatesleri soğuması İçin bekletin.
Bir kase de yoğurdu yumurtaları ve sıvı yağı karıştırın ve 1 adet yufkanın içine önce yoğurtlu karışımdan biraz sürün.
Ardından patates serpin ve dolma sarar gibi uzunlamasına sarın.
Tepsinizin boyutuna göre dizin ve sarılan bir adet yufkayı ben ortadan böldüm iki parça çıkıyor resimde belirttim zaten.
Yufkaların hepsini aynı şekilde yapıp 180 derecede kontrol ederek üzeri kızarana kadar pişirin.
Patatesli Fırın Tavuk
Patatesli Fırın Tavuk? Onlarca kişinin defterindeki Patatesli Fırın Tavuk Tarifi'nin ve.
Kategori: Tavuk Yemekleri
Etiketler: Fırın
Tavuk Yemekleri
Et Yemekleri
karabiber
kekik
kimyon
patates
pul biber
salça
sarımsak
tavuk baget
tavuk eti
tuz
yoğurt
zeytinyağı
Porsiyon: 5

Malzemeler:
8 adet tavuk baget
4 adet patates
4 diş sarımsak
1 yemek kaşığı salça
1 yemek kaşığı yoğurt
1 tatlı kaşığı pul biber
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı kekik
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay bardağı zeytinyağı

Hazırlanışı:
Patatesli fırın tavuk için tavukların derisini soyup yıkayalım.
Birkaç yerinden kesik atalım. İsteyen derisiyle kullanabilir
Ayrı bir yerde sosu hazırlayalım.
Kaseye ezilmiş sarımsağı, yoğurdu, yağı, salçayı ve baharatları koyup karıştıralım.
Patatesleri elma dilimi doğrayalım.
Sosu, tavuk ve patatesleri karıştıralım.
Tuz ve baharatı kendi damak tadına göre ayarlayalım.
200 derecede kızarana dek pişirelim.
Patatesli fırın tavuk servise hazır.
Zeytinyağlı Karalahana Sarması Tarifi
30Dk Hazırlama Ve 50Dk Pişirme Süresiyle Toplam 1 Saat 20 Dakikada Zeytinyağlı Karalahana Sarması Tarifimizde Görün.
Kategori: Zeytinyağlı Yemek Tarifleri
Etiketler: Sarma Tarifleri
Zeytinyağlı Yemek Tarifleri
Sarma ve Dolma Tarifleri
Porsiyon: 6

Malzemeler:
1 bağ karalahana
1,5 su bardağı pirin&ccedil
2 adet kuru soğan
1 &ccedil;ay bardağı zeytinyağı
1 yemek kaşığı domates sal&ccedil;ası
1 tatlı kaşığı biber sal&ccedil;ası
1 tatlı kaşığı sumak
1 tatlı kaşığı kuru nane
1 &ccedil;ay kaşığı karabiber
Tuz
1 tatlı kaşığı toz şeker
1 su bardağı sıcak su

Hazırlanışı:
1. Lahanaları kaynar tuzlu suda 5 dakika haşlayın, soğuk suya alıp s&uuml;z&uuml;n.
2. Soğanları zeytinyağında kavurun, sal&ccedil;aları ve pirinci ekleyin.
3. Baharatları ekleyip 1 bardak su ile biraz pişirin.
4. İ&ccedil; harcı lahanalara sarın.
5. Tencereye dizin, &uuml;zerine az zeytinyağı ve sıcak su ekleyin.
6. Kapağını kapatıp kısık ateşte 50 dakika pişirin.
İki Renkli Tatlı Poğaça
Çay saatine farklı ve hafif tatlı bir poğaça hazırlamak isterseniz, iki renkli tatlı poğaça tarifimizi mutlaka deneyin! Tarifi burada!
Kategori: Poğaça
Etiketler: i̇ki
renkli
tatlı
poğaça
Porsiyon: 1

Malzemeler:
1,5 su bardağı ılık süt
4 yemek kaşığı toz şeker
1,5 tatlı kaşığı instant maya
1/2 su bardağı sıvı yağ
2 adet yumurta akı
2 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı
5,5 su bardağı un
1 çay kaşığı tuz
2 yemek kaşığı kakao
2 adet yumurta sarısı

Hazırlanışı:
Ilık süt, toz şeker, maya, sıvı yağ, yumurta akı ve eritilmiş tereyağını bir kasede güzelce karıştırın.
Unu da eleyerek kaseye ilave edin. Son olarak tuz ekledikten sonra pürüzsüz bir hamur elde edin.
Hamuru iki eşit parçaya bölün.
Hamurlardan birine kakaoyu yoğurarak yedirin.
Sade hamurdan iki, kakaolu hamurdan iki beze olacak şekilde hamurları 4 eşit bezeye ayırın. Bir kaba koyup üzerini kapatın ve 45 dakika mayalandırın.
Mayalanmış sade hamurlardan birini tezgahta 0,5 cm olacak şekilde açın. Üzerini su ile fırçalayıp açtığınız diğer kakaolu hamuru üzerine yerleştirin. Kakaolu hamurun da üzerini su ile fırçalayın.
Rulo şeklini verin.
Hamurdan 3 parmak büyüklüğünde parçalar kesin ve pişirme kağıdı serili fırın tepsisine yerleştirin.
Üzerlerine yumurta sarısı sürüp 200 derece fırında 20 dakika pişirin. İlk sıcaklığı geçtikten sonra servis edin.!
Portakallı Cheescake
Portakallı cheesecake tarifi ile dilim dilim servis edebileceğiniz enfes bir cheesecake hazırlayacaksınız. Mutfağa kadar alalım sizi.
Kategori: Tatlı
Etiketler: portakallı
cheescake
Porsiyon: 12

Malzemeler:
200 gram petibör bisküvi
150 gram badem
125 gram tereyağı
3 adet yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı süt
1 çay bardağı sıvı yağ
1 kilogram labne
2 paket vanilyalı puding
1/2 adet limon suyu
2 su bardağı portakal suyu
2 yemek kaşığı nişasta
1 adet rendelenmiş portakal kabuğu

Hazırlanışı:
İlk olarak alt tabanı yapalım. Bunun için burçak bisküvileri rondodan geçirelim ve un haline getirelim.
Üzerine eritilmiş tereyağ ve bademi ekleyerek karıştırıp alt tabanını hazırlayalım.
28 cm büyüklüğünde kelepçeli kalıba harcı içine bastıralım.
Uygun bir karıştırma kabına labne peynirini ve şekeri birlikte çırpalım.
Sütü, sıvı yağ, toz vanilyalı pudingi katıp çırpmaya devam edelim.
Yumurtaları da tek tek ekleyerek karıştıralım. Son olarak limon suyu ve limon kabuğu rendesi de ekleyip karıştıralım.
Kelepçeli harcın üzerine dökelim. Kalıbı hafif tezgaha vurup kabarcıkların dışarı çıkmasını sağlayalım.
Fırının tabanına borcamda su koyalım. Önceden ısıtılmış 170 derecede 50-55 dakika pişirelim.
Portakallı sosun yapılışı: Küçük bir tencereye portakal suyu, şeker ve nişastayı alalım karıştıra karıştıra kıvamı alana kadar pişirelim son olarak portakal rendesini ve tereyağı karıştıralım.
Ilıyan cheesecake in üzerine portakalı sosu her tarafına gelecek şekilde yayalım. Soğumaya bırakalım bir gece bekletip dilimleyerek servis edelim.
Fırında Sütlaç
Fırında Sütlaç? Fırında Sütlaç Tarifi'nin ve.
Kategori: Sütlü Tatlılar
Etiketler: Fırın
Sütlü Tatlılar
Tatlı Tarifleri
nişasta
pirinç
şeker
süt
vanilya
Porsiyon: 5

Malzemeler:
1 kilo süt
Yarım su bardağı pirinç
Vanilya
1 su bardağı şeker
1. 5 yemek kaşığı nişasta

Hazırlanışı:
Öncelikle pirinçimizi yıkayıp 2 su bardağı su koyup haşlıyoruz.
Suyunu çekince biraz su kalacak dibinde.
Sütümüzü koyuyoruz ve vanilyayı kaynayınca nişastayı sütle biraz sulandırıp tencereye döküyoruz.
Şekerimizi de 10-15 dk kaynatıyoruz.
Daha sonra güvecinize eşit şekilde paylaştırıp fırın tepsisine alıyoruz.
Tepsiye su koyuyoruz, 2 bardak kadar.
200 derece fırının en üstünde üstü kızarana kadar pişiriyoruz.
Raw (Çiğ) Ekler
Görseli sanki ekler pasta ama tadı ondan kat kat güzel. Üstüne bir de sağlıklı, şifa deposu. Sağlıklı ve farklı lezzet arayanlar için birebir.
Kategori: Çikolatalı Tatlı
Etiketler: raw
(çiğ)
ekler
Porsiyon: 8

Malzemeler:
1/2 su bardağı çiğ kaju
1/3 adet muz
2 yemek kaşığı hurma püresi
2 yemek kaşığı fındık kreması
1 çimdik tuz
2 yemek kaşığı Hindistan cevizi yağı
50 gram kakao yağı
2 yemek kaşığı pekmez
2 yemek kaşığı ham kakao
1 yemek kaşığı bitter kakao
1 damla portakal yağı
1 tatlı kaşığı ahududu

Hazırlanışı:
Dolgu kısmı için olan tüm malzemeyi robotunuzdan krema kıvamına gelene kadar geçirin. İsterseniz bu dolgu malzemesini mini silikon kalıplara da paylaştırabilirsiniz.
Kalıbın dibine ahududu üstüne dolgu malzemesini doldurun ve dondurun.
Ardından benmari usulü erittiğiniz yağınızın içine kakaoyu ve tatlandırıcınızı da ekleyip elde ettiğiniz çikolatanızın içine donmuş olan karışımlarınızı daldırıp çıkartırsanız müthiş bir görsel olacaktır. Ben görseldeki uzun kalıplarımı kullandım. Ama bu seferde her tarafını çikolata ile kaplamak zor oldu. Silikon kalıplar bu dolgu malzemelerini çıkartırken çok büyük kolaylık.
Son olarak hurma püresini müsait vaktinizde hazırlayın ve dondurucuda muhafaza edin keza kendisi donmuyor.

Besin değerleri: calories: 141 kalori
Acuka
Acuka? Onlarca kişinin defterindeki Acuka Tarifi'nin ve.
Kategori: Kahvaltılık Tarifler
Etiketler: Kahvaltılık Tarifler
acı biber
biber
biber salçası
salça
çekilmiş ceviz
ceviz
domates salçası
ekmek
karabiber
kimyon
sarımsak
tuz
zeytinyağı
Porsiyon: 13

Malzemeler:
500 gr biber salçası
400 gr domates salçası
2 su bardağı dolusu çekilmiş ceviz içi ( ben iri sevdiğim için bıçakla doğradım)
3 diş sarımsak
1 çay bardağı ince ufalanmış ekmek içi
1 su bardağı zeytinyağı
Tuz,karabiber,kimyon,acı biber

Hazırlanışı:
Tüm malzemeleri iyice karıştıralım.
En son yağınıda katıp iyice yedirelim.
Kavanoza doldurup buzdolabında saklayalım. Yapanlara şimdiden.
Snickerdoodle
20Dk Hazırlama Ve 10Dk Pişirme Süresiyle Toplam 30 Dakikada Snickerdoodle Nasıl Yapılır Tarifimizde Görün.
Kategori: Kurabiye Tarifleri
Etiketler: Tatlı Kurabiye Tarifleri
Çay Saati Tarifleri
Tatlı Atıştırmalık Tarifler
Kurabiye Tarifleri
Porsiyon: 10

Malzemeler:
3 su bardağı un
1/2 bardak şeker
1 su bardağı tuzsuz tereyağı
2 adet yumurta
1 paket vanilya
Yarım &ccedil;ay kaşığı krem tartar
1 &ccedil;ay kaşığı tuz
1 yemek kaşığı toz tar&ccedil;ın
2 yemek kaşığı şeker

Hazırlanışı:
1. Derin bir karıştırma kabında tereyağı ve şekeri kremsi bir kıvam alana kadar karıştırın.
2. Yumurta ve vanilya ekleyin ve karıştırmaya devam edin.
3. Elemiş olduğunuz un, kabartma tozu, krem tartar ve tuz ekleyin, karıştırmaya devam edin.
4. Hazırladığınız kurabiye hamurunu 30 dakika kadar dinlendirin.
5. K&uuml;&ccedil;&uuml;k bir kapta tar&ccedil;ın ve toz şekeri karıştırın.
6. Dinlendirdiğiniz kurabiye hamurunu eşit toplar hainde yuvarlayın.
7. Yuvarladığınız kurabiye hamurlarını tar&ccedil;ınlı şeker karışımına bulayın.
8. Pişireceğiniz fırın tepsisine yağlı kağıt serip &uuml;zerine kurabiye hamurlarını aralıklar bırakarak dizin.
9. Fırında pişirmeden &ouml;nce kurabiyelerin &uuml;zerine bastırın.
10. &Ouml;nceden ısıttığınız 180 derecelik fırında 10 dakika pişirin.
11. Fırından &ccedil;ıkan Snickerdoodle kurabiyeleriniz servise hazır.
12.
Elmalı Muzlu Fit Kek
Elmalı muzlu fit kekin içinde un yok, yağ yok, şeker yok. Elma ve muzun nemli yapısı bu kekin damağınızda bıraktığı hisse muhteşem bir katkı sağlıyor.
Kategori: Tatlı Kek
Etiketler: elmalı
muzlu
fit
kek
Porsiyon: 8

Malzemeler:
2 adet elma
1 adet muz
1/2 su bardağı su
2 adet yumurta
1 su bardağı (tepeleme) yulaf
1 paket kabartma tozu
1 çay kaşığı tarçın
2 avuç kuru meyve karışımı
1 avuç fındık

Hazırlanışı:
Elmalı muzlu fit kek için kuru meyveleri bir kaseye koyup üstlerine sıcak ekleyip bekletin.
Elmaların sadece çekirdeklerini çıkartıp, mutfak robotunun haznesine birkaç parça halinde koyun. Elmalarla birlikte muz ve suyu da koyup karışımı robotta püre kıvamına gelene kadar çekin.
Karışıma ardından yulaf, yumurta, kabartma tozu ve tarçını da ekleyip koyu kıvamlı bir hal alana kadar robottan geçirin.
Kuru meyveleri süzün ve peçete ile sularını alıp harca ekleyip karıştırın.
20-22 santimetrelik kelepçeli bir kalıbın tabanına ve kenarlarına yağlı kağıt yerleştirip harcı içine dökün. Son olarak harcın üzerine fındık parçaları ekleyin.
Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında keki 40-45 dakika pişirin.
Kek fırından çıkınca kalıptan çıkarmadan önce mutlaka tamamen soğumasını bekleyin. Elmalı muzlu fit keki 2-3 gün kadar buzdolabında muhafaza ederek tüketebilirsiniz.

Besin değerleri: calories: 130 kalori
Kolay Patates Graten
Patates graten yapması çok kolay bir lezzet. Et ve tavuk yemeklerinin yanına çok yakışıyor, tek başına da çok doyurucu bir lezzet.
Kategori: Sebze
Etiketler: kolay
patates
graten
Porsiyon: 4

Malzemeler:
4 adet orta boy patates
1 paket krema
2 kase rendelenmiş kaşar peyniri
5 ince dilim cheddar peyniri
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı tuz

Hazırlanışı:
Patatesleri ince ince doğrayın.
Bir kaseye koyduğunuz kremaya tuz ve karabiber ekleyin.
Homojen hale gelene kadar karıştırın.
Krema karışımını ve 1 kase kaşarı patatesin üzerine ekleyin.
İyice karıştırıp fırın kabına dökün, 180 derece fırında 30 dakika pişirin.
Cheddar peynirleri ince ince doğrayın, 30 dakika sonunda patatesler yumuşadıysa üzerine kaşarlarla beraber cheddar dilimlerini ekleyin.
Üzeri kızarana kadar pişirin.
Fırından çıkınca biraz ılımasını bekleyin ve kaşıkla kremasını da alarak servis edin.
Waffle
Waffle? Waffle Tarifi'nin ve.
Kategori: Meyveli Tatlılar
Etiketler: Tost Makinesi
Meyveli Tatlılar
Tatlı Tarifleri
kabartma tozu
şeker
sıvı yağ
süt
un
vanilya
yumurta
Porsiyon: 3

Malzemeler:
1 paket vanilya
1 yumurta
1, 5 su bardağı un
Yarım çay bardağı sıvı yağ
Yarım çay bardağı şeker
Yarım çay kaşığı kabartma tozu
1 su bardağı süt

Hazırlanışı:
Sütle şekeri mikserde köpürene kadar karıştırınız
Sonrasında un hariç tüm malzemeleri ekleyip çırpınız
Ve arından unu azar azar koyarak kıvamına gelene kadar çırpınız
Tost makinesinde yaptığım için tost makinesine az bişey yağ sürüyorsunuz (yapışmaması için)
İlk 1 dakika tost makinesinin ağzı kapalı kalıyor sonrasında açıp çevirin ki şekil olsun. (Tost makinesi en yüksek ayarda olsun)
Makineden çıkartıktan sonra çikolatasını sürün ve sonra zaten kullanacağınız dış malzemeleri istediğinize göre şekillendirin.
Ben biraz kızartılmış sevdiğim için böyle duruyor
Ben dış süs malzemeleri için; İki büyük waffle yetecek kadar,Kivi, Muz, Çilek, Torku çikolatası, Çikolata sosu Hindistan cevizi kullandım.