mmkocak/turkish-recipes-175K huggingface dataset:
Portakallı Ve Tavuklu Kereviz (Kokusuz)
Portakallı Ve Tavuklu Kereviz (Kokusuz)? Onlarca kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Sebze Yemekleri
Etiketler: Sebze Yemekleri
havuç
kereviz
limon suyu
patates
portakal
sarımsak
soğan
tavuk göğüs
tavuk eti
tuz
un
yumurta sarısı
yumurta
zeytinyağı
Porsiyon: 3

Malzemeler:
1 adet tavuk göğsü
1 adet soğan
1 diş sarımsak
1 adet havuç
2 adet patates
2 baş kereviz
2 portakal
2 yemek kaşığı zeytinyağı
Kerevizin körpe yaprakları
1 tatlı kaşığı tuz
1 yumurtanın sarısı
1 yemek kaşığı un
1/2 (yarım) limon suyu

Hazırlanışı:
Tavuk göğüslerini küp küp doğrayıp suyunu çekene kadar kavuralım. Pişen tavukları bir tabağa alarak aynı tencereye soğan ve sarımsağı alarak kavuralım.
Soğanın rengi dönünce havuçları ekleyelim. Birlikte kavurduktan sonra sırayla patatesleri ve kerevizleri de ekleyip karıştıralım. Son olarak tavukları da ekleyelim. Üzerini geçecek kadar suyunu ilave edip portakal suyunu da dökelim.
Kerevizin taze yapraklarından üzerine ekleyelim. Tuzunu ekleyerek tatlandıralım. Tencerenin kapağını kapatıp pişmeye bırakalım.
Terbiyesi için; bir kase içerisinde yumurta sarısı, un ve limon suyunu karıştıralım.
Kerevizler ve patatesler pişince terbiyesini ilave edelim. Yemeğin suyundan terbiyenin içine alarak ikisinin aynı sıcaklığı gelmesi için karıştıralım ki kesilmesin. Bir taşım daha pişince altını kapatarak dinlenmeye bırakalım.
Un Kurabiyesi (3 Malzemeli)
Un Kurabiyesi (3 Malzemeli)? bu tarifin ve.
Kategori: Tatlı Kurabiyeler
Etiketler: Fırın
Tatlı Kurabiyeler
Kurabiye Tarifleri
margarin
pudra şekeri
tereyağı
un
Porsiyon: 9

Malzemeler:
1 paket margarin veya tereyağı (suyundan arındırılmış)
Yarım su bardağından biraz fazla pudra şekeri
2 buçuk su bardağı un (kontrollü ekleyin)

Hazırlanışı:
Öncelikle yağınızı bir tencereye alın ve eritin.
Eriyen yağın altını kısıp karıştırarak 3- 5 dk kadar kaynatın.
Rengi altın rengine dönecek ve şeffaf bir yağ olacak. Hafif dibi tortulaşacak. Bu hale gelen yağınızı süzerek bir kaseye alın. Yağınızı 1 gece buzdolabında bekletin.
Beklettiğiniz yağı yoğurma kasesine alın, üzerine pudra şekeri ve unu ekleyip yoğurun.
İstediğiniz gibi şekil verip tepsiye yerleştirin.
Ben çocuklar için kurabiye kalıbıyla kestim.
Dağılan bir hamur çok ince açmayın.
175- 180 derece fırında 12 -18 dk kadar pişirin. Rengi beyaz kalacak.
Hakiki unu kurabiyesi gibi oluyor. Ağızda dağılan nefis bir kurabiye.
Üzerinde parmağınızı gezdirince gerçek un kurabiyesin de olduğu gibi unsu olacaktır. Deneyeceklere kolay gelsin
Puf Puf Waffel
Puf Puf Waffel? Puf Puf Waffel Tarifi'nin ve.
Kategori: Meyveli Tatlılar
Etiketler: Meyveli Tatlılar
Tatlı Tarifleri
kabartma tozu
şeker
süt
tuz
un
yumurta
Porsiyon: 5

Malzemeler:
3 Yumurta
Fiske tuz
Vanilla şekeri
80 gram şeker
125 g Tereyag
350 g un
1 Paket kabartmatozu
200 ml süt
Üstüne istediğiniz gibi dekor

Hazırlanışı:
İlk 5 malzemeleri birlikte karıştıralım mixerle, ardından küçük ayarda yavaş yavaş biraz süt ve biraz undan ekleyerek devam çırpalım.
Bu işlemi tüm malzemeler birden kadar devam ve arada kabartma tozunu da ilave edelim.
Waffel makinsina hamuru pişirmeden önce her defasında sıvı yağ ile yağlayalım.
Bir kepçe bi porsiyona yeterli olacaktır.
Karamelli Şeftalili Kek Tarifi
20Dk Hazırlama Ve 40Dk Pişirme Süresiyle Toplam 1 Saatte Karamelli Şeftalili Kek Tarifimizde Görün.
Kategori: Kek Tarifleri
Etiketler: Çay Saati Tarifleri
Tatlı Kek Tarifleri
Meyveli Tatlı Tarifleri
Tatlı Atıştırmalık Tarifler
Pratik Tatlı Tarifleri
Pratik Kek Tarifleri
Kek Tarifleri
Farklı Tatlı Tarifleri
Tatlı Tarifleri
Porsiyon: 8

Malzemeler:
3 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
Yarım su bardağı sıvı yağ
Yarım su bardağı s&uuml;t
1 paket vanilin
1 paket kabartma tozu
2 su bardağı un
2&ndash;3 adet olgun şeftali (dilimlenmiş)
3 yemek kaşığı su
Yarım su bardağı krema (oda sıcaklığında)
1 yemek kaşığı tereyağı
Klasik tariflerde yumurta kullanımı lezzet ve kabarma i&ccedil;in idealdir.
Esmer şeker veya hindistancevizi şekeri ile değiştirilebilir; karamelli tat daha yoğun olur.
Dilerseniz şekeri %25 azaltıp bal veya ak&ccedil;aağa&ccedil; şurubu ekleyerek daha doğal bir tat yakalayabilirsiniz.
Ay&ccedil;i&ccedil;ek veya mısır&ouml;z&uuml; yağı yerine zeytinyağı (hafif aromalı) ya da hindistancevizi yağı kullanılabilir.
Daha hafif bir doku i&ccedil;in yoğurt veya s&uuml;t kreması ile de kısmi yağ değişimi yapılabilir.
Sade s&uuml;t yerine badem s&uuml;t&uuml;, yulaf s&uuml;t&uuml; veya soya s&uuml;t&uuml; tercih edilebilir.
S&uuml;t yerine yoğurt kullanırsanız kek daha yoğun ve nemli olur.
Vanilin yerine taze vanilya &ccedil;ubuğu veya vanilya &ouml;z&uuml;t&uuml; kullanabilirsiniz.
Alternatif olarak tar&ccedil;ın, muskat veya kardamom gibi baharatlarla aromayı zenginleştirebilirsiniz.
Beyaz un yerine tam buğday unu veya glutensiz un karışımları kullanılabilir.
Kekin dokusu değişebilir, ama lezzet ve lif oranı artar.
Şeftali yerine nektarin, kayısı veya elma dilimleri de kullanılabilir.
Dondurulmuş meyve kullanacaksanız, suyunu iyice s&uuml;zmek kekin fazla sulanmasını &ouml;nler.
Beyaz şeker yerine esmer şeker veya hindistancevizi şekeri kullanılabilir.
Şeker miktarını damak zevkinize g&ouml;re azaltabilirsiniz.
S&uuml;t kreması yerine hindistancevizi kreması veya soya kreması kullanılabilir.
Daha hafif bir sos i&ccedil;in yarım yağlı s&uuml;t ve biraz mısır nişastası karıştırabilirsiniz.
Tereyağı yerine vegan margarin veya hindistancevizi yağı kullanılabilir.

Hazırlanışı:
1. Fırını 180 derece&rsquo;de &ouml;nceden ısıtın ve kek kalıbınızı yağlayın.
2. Yumurta ve şekeri mikserle yaklaşık 5 dakika, krema kıvamına gelene kadar &ccedil;ırpın.
3. Sıvı yağ ve s&uuml;t&uuml; ekleyip karıştırın.
4. Un, kabartma tozu ve vanilini eleyerek karışıma ekleyin, spatula ile nazik&ccedil;e karıştırın.
5. Karışımı kalıba d&ouml;k&uuml;n ve &uuml;zerine dilimlenmiş şeftalileri yerleştirin.
6. &Ouml;nceden ısıtılmış fırında 35&ndash;40 dakika pişirin.
7. K&uuml;rdan testi ile kontrol edin.
8. Karamel sos i&ccedil;in şeker ve suyu orta ateşte bir sos tenceresinde eritin.
9. Şeker eriyip altın rengi alınca ocaktan alın.
10. Tereyağı ve kremayı ekleyip hızlıca karıştırın (dikkat: sıcak karamele kremayı eklerken sı&ccedil;rayabilir).
11. Sosu biraz soğuduktan sonra kek dilimlerinin &uuml;zerine d&ouml;k&uuml;n ve yanında bir top dondurma ile servis edin.
12.
Fırında Elma
Fırında Elma? Fırında Elma Tarifi'nin ve.
Kategori: Diğer Tarifler
Etiketler: Fırın
Diğer Tarifler
elma
tarçın
Porsiyon: 3

Malzemeler:
İstenilen miktarda elma
Tarçın

Hazırlanışı:
Elmalar ince dilimlenir.
Üzerine tarçın dökülür
Max derecede altlı üstlü pişirilir. Tatlı krizlerine bire bir
Şerbetli Jöleli Yaş Pasta
Şerbetli Jöleli Yaş Pasta? Onlarca kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Şerbetli Tatlılar
Etiketler: Fırın
Şerbetli Tatlılar
Tatlı Tarifleri
kabartma tozu
kakao
krem şanti
labne
meyve suyu
nişasta
pudra şekeri
su
toz şeker
un
yumurta
Porsiyon: 9

Malzemeler:
4 Adet yumurta
3, 5 Yemek kaşığı un
1 Çay bardağından az toz şeker
2 Yemek kaşığı kakao
3 Yemek kaşığı nişasta
1 Yemek kaşığı sıcak su
1 Paket kabartma tozu
1 Çay bardağı toz şeker
2 Su bardağı su
400-500 gr. Labne peyniri
1 Paket krem şanti
1-2 Yemek kaşığı pudra şekeri
2, 5 Su bardağı meyve suyu ( Orman meyveli, Vişneli veya vb. )

Hazırlanışı:
Kekin Hazırlanışı; Yumurtayı ve toz şekerini iyice çırpıyoruz üzerinin köpük köpük olması gerekiyor.
Köpük köpük olan yumurtanın üzerine sıcak suyu da ilave edip çırpmaya devam ediyoruz.
Daha sonra üzerine nişastayı, kakaoyu, kabartma tozunu ve unu yavaş yavaş eliyoruz.
Bu kısımdan sonra kaşıkla karıştırmaya devam ediyoruz.
Borcama yağlı kağıdı serip hazırladığımız hamuru eşit bir şekilde döküyoruz. Önceden ısıtılmış fırında 180° pişiriyoruz.
Pişen keki soğumaya bırakıyoruz.
Şerbetin Hazırlanışı; Tencereye toz şekeri ve suyu koyup kaynamaya bırakın.
Kaynadıktan sonra 8-9 dakika daha kaynatın.
Soğuyan kekin üzerine hazırladığımız şerbeti sıcakken döküyoruz.
Soğumaya bırakıyoruz.
Labne Kremasının Hazırlanışı; Labne peynirini, krem şantiyi ve pudra şekerini bir kalıba koyuyoruz ve iyice çırpıyoruz.
Soğumuş olan kekimizin üzerine hazırladığımız labne kremasını sürüyoruz.
Jölesinin Hazırlanışı -; Tencereye meyve suyunu, toz şekerini ve nişastayı koyup koyulașana kadar karıştırarak pişirin.
Kremanın üzerine ılık jöleyi güzelce sürelim. Bir gece buzdolabında bekletip dinlendirelim.
Eğer vaktiniz yoksa buzdolabında en az 3-4 saat dinlendirin. Tarifi yaptıktan sonra resimlerinizi ve yorumlarınızı bekliyorum
Gelin Turşusu
Gelin Turşusu? Gelin Turşusu Tarifi'nin ve.
Kategori: Turşu Tarifleri
Etiketler: Turşu Tarifleri
Diğer Tarifler
kırmızı biber
biber
limon suyu
nar ekşisi
sarımsak
tuz
zeytinyağı
Porsiyon: 5

Malzemeler:
5 adet dolmalık etli kırmızı biber
2 diş sarımsak
1 yemek kaşığı nar ekşisi
Yarım limon suyu
1 fiske tuz
1 yemek kaşığı zeytin yağı

Hazırlanışı:
Öncelikle biberlerimizi közlüyoruz, közlenmiş biberlerimizi bir parmak kalınlığında doğruyoruz.
Doğradığımız biberleri tabağımıza alıyoruz.
Üzerine sarımsağımızı rendeliyoruz, yağımızı nar ekşisini tuzu ve limon suyunu ilave edip servis ediyoruz
Karma Bulgur Pilavı
Karma Bulgur Pilavı? Karma Bulgur Pilavı Tarifi'nin ve.
Kategori: Pilav Tarifleri
Etiketler: Pilav Tarifleri
bulgur
bulyon
erişte
kapya biber
biber
pul biber
salça
su
tel şehriye
şehriye
tereyağı
tuz
Porsiyon: 3

Malzemeler:
2 yemek kaşığı tereyağ
2 yemek kaşığı tel şehriye
2 yemek kaşığı erişte
1 su bardağı bulgur
1 yemek kaşığı salça
1 tatlı kaşığı rendelenmiş kapya biberi
Su Yeteri kadar
Tuz., pul biber
Bulyon (isteğe bağlı)

Hazırlanışı:
Yağı eritip tel şehriyeyi koyulaşana kadar kavuruyoruz sonra üzerine erişteyi ve bulguru koyuyoruz.
Beraber 3-4 dakika kavurduktan sonra salçayı koyuyoruz iyice dağıttıktan sonra suyu döküyoruz.
Kapya biberini, tuzu, biberi ekliyoruz dibini kısıp kapağını kapatıyoruz pişirmeye bırakıyoruz.
Ciğerli Ekmek Kızartması
Ciğerli Ekmek Kızartması? bu tarifin ve.
Kategori: Et Yemekleri
Etiketler: Ocak
Et Yemekleri
bayat ekmek
ekmek
ciğer
margarin
soğan
süt
yumurta
Porsiyon: 7

Malzemeler:
1 torba bayat ekmek
2 adet soğan
100 gr ciğer
500 ml süt
100 gr margarin
3 adet yumurta

Hazırlanışı:
Ekmekleri bölelim.
Soğanları keselim, ciğeri makinayla çekelim ve sonra tavada ciğer pişene kadar karıştıralım.
Ilık sütü ekmeklerin üzerine dökelim.
Eritilmiş margarin ve ciğer karışımını döktükten sonra tuzlayalım. Tavada kısık ateş de kızartıyoruz.
Airfryer 3 peynirli pizza tarifi: Airfryer'da 3 peynirli pizza nasıl yapılır?
Kategori: Airfryer Tarifleri
Etiketler: pizza tarifi
Porsiyon: 2

Malzemeler:
½ Kilogram un
½ yemek kaşığı toz şeker
½ paket maya (instant)
1 su bardağı süt
½ su bardağı su (ılık)
½ su bardağı çiçek ya da mısır özü yağı
½ yemek kaşığı tuz
1 su bardağı kaynar su
2 yemek kaşığı salça
1/2 su bardağı rendelenmiş taze kaşar
½ su bardağı beyaz peynir
½ su bardağı rendelenmiş eski kaşar

Hazırlanışı:
Un dışındaki tüm malzemeleri bir kapta karıştırın.
Çırptığınız karışımı beş dakika dinlendirin.
Ardından yavaş yavaş unu ekleyin.
Ele yapışmayacak hale gelene dek karıştırın.
Yarım saat bekleterek hamurun mayalanmasını sağlayın.
Airfryer’i 200 dereceye ayarlayın ve ısıtın.
Mayalanan hamuru 2 ya da 3 eşit parçaya ayırın.
Bezeleri pişireceğiniz kaba göre açın.
Airfryer kalıbını yağlayın ve hamuru kalıba yerleştirin.
Üzerine dökmek için sos hazırlayın.
Kaynar suda erittiğiniz salçayı hamurun üzerine sürün.
Üzerine peynirleri eşit derecede dağılacak şekilde serpin.
Airfryer’de on beş dakika kadar pişirin.

Besin değerleri: calories: 300 calories
Köri Soslu Tavuk Izgara
Köri Soslu Tavuk Izgara? bu tarifin ve.
Kategori: Tavuk Yemekleri
Etiketler: Izgara
Tavuk Yemekleri
Et Yemekleri
karabiber
köri
maydanoz
sıvı yağ
su
süt
tavuk bonfile
tavuk eti
tereyağı
tuz
un
Porsiyon: 3

Malzemeler:
Yarım tavuk bonfile
1 çay kaşığı tuz
3, 4 yemek kaşığı sıvı yağ
2 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı tereyağ
1 tatlı kaşığı köri
1 su bardağı soğuk sut
Yarim su bardağı sıcak su
1 çay kaşığı karabiber
Kıyılmış maydanoz

Hazırlanışı:
Tavuklar julyen doğranıp yıkanır ve suyu süzülür.
Uygun bir tavaya sıvı yağ alınır ısınınca tuzlanmış tavuklar tek tek tavaya dizilir bir birlerine değmeden kızartılır.
Diğer tarafta köri sos için tereyağını küçük bir sos tenceresinde eritin.
Unu kokusu çıkıp rengi değişene kadar kavurun.
Kavrulan una soğuk sütü ekleyin ve hemen bir çırpıcı yardımıyla karıştırın ki topaklanma olmasın.
Ardından sıcak suyu, köriyi, karabiberi ve tuzu katın.
Ocağın altını kısın ve sos koyu bir kıvam alana kadar kısık ateşte karıştırarak pişirin.
Hazırlanan sosu kızartılan tavuklara ekleyip karıştırın ve bir 5 dk da tavuklarla birlikte pişirin.
Daha sonra servis tabağına alıp üzerine maydanoz serpip sıcak servis edin.
Garnitürlü Hasanpaşa Köftesi
Garnitürlü Hasanpaşa Köftesi? Binlerce kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Köfte Tarifleri
Etiketler: Fırın
Köfte Tarifleri
Et Yemekleri
dana kıyma
kıyma
galeta unu
un
haşlanmış bezelye
havuç
karabiber
kaşar peyniri
peynir
kekik
kimyon
maydanoz
patates
pul biber
salça
sıvı yağ
soğan
su
tereyağı
tuz
yumurta
Porsiyon: 3

Malzemeler:
1 yumurta
Yarım kilo dana kıyma
1 soğan
1 su bardağı galeta unu
Bir tutam maydanoz
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı kimyon
1 çay bardağı haşlanmış bezelye
Yarım çay bardağı haşlanmış havuç
2 adet patates
1 yemek kaşığı tereyağ
1 çay bardağı kaşar rendesi
2 dolu yemek kaşığı salça
1 çay kaşığı kekik
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 su bardağı su(artırabilirsiniz)

Hazırlanışı:
Önce patatesleri haşlamaya bırakıyoruz.
Bu esnada köfteyi de kıyma, soğan rendesi, baharatlar, yumurta, galeta unuyla yoğurup dinlenmesi için buzdolabına kaldırıyoruz.
Haşlanan patatesimizi püreye dönüştürmek için patatesleri ezip kaşar tereyağ ve tuz ilave ediyoruz.
Köftemizden avuç içi büyüklüğünde parçalar koparıp çanak şekli veriyoruz.
Dilerseniz ortalarına su bardağı ile bastırıp kenarlarını düzleye bilirsiniz.
Dilerseniz de baş parmağınızla ortada çukur oluşturup kenarları elinizde düzelterek de oluşturabilirsiniz
Şekil verdiğimiz köftelere salçalı sosumuzu ilave edip köfteleri bu haliyle pişiriyoruz 180 derece fırında.
Pişince çıkarıp içlerine(çukur kısımlara)bezelye, havuç karışımı dolduruyor.
Üzerilerini püre ile kapatıyoruz bu şekilde tekrar fırına veriyoruz.
10 dakika sonra çıkarıp üzerine kaşar rendeleyip yeniden fırına veriyoruz.
Kaşarlar kızarınca yemeğimiz hazır.
Fırında Sarımsak Tarifi
10Dk Hazırlama Ve 1Sa 10Dk Pişirme Süresiyle Toplam 1 Saat 20 Dakikada Fırında Sarımsak Tarifimizde Görün.
Kategori: Fırın Yemekleri
Etiketler: Atıştırmalık
Yemek Tarifleri
Salata ve Meze Tarifleri
Tuzlu Atıştırmalık Tarifler
Meze Tarifleri
Porsiyon: 2

Malzemeler:
1 baş sarımsak
1-2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı tuz
1/2 &ccedil;ay kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı taze kekik&nbsp
1 tatlı kaşığı taze biberiye

Hazırlanışı:
1. Sarımsak başlarını baş hizasından biraz kesin.
2. Her dişi bir b&uuml;t&uuml;n olarak kalacak şekilde, sadece &uuml;st kısmını kesin.
3. &nbsp;Sarımsak başlarını bir fırın tepsisine yerleştirin.
4. &Uuml;zerine zeytinyağını gezdirin, her dişin i&ccedil;ine biraz zeytinyağı sızsın.
5. Tuz, karabiber ve varsa kekik ile biberiyeyi serpiştirin.
6. Baharatlar, sarımsakla birlikte &ccedil;ok g&uuml;zel uyum sağlar.
7. &Ouml;nceden 180 dereceye ısıttığınız fırında, sarımsakları 30-35 dakika boyunca pişirin.
8. Sarımsaklar iyice yumuşayıp altın rengini aldığında hazır demektir.
9. Fırında pişen sarımsakları soğumadan bir miktar ezerek, ekmek &uuml;zerine s&uuml;rebilir veya salatalara, et yemeklerine lezzet katmak i&ccedil;in kullanabilirsiniz.
Patates Mücveri (Kahvaltı İçin)
Patates Mücveri (Kahvaltı İçin)? Onlarca kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Kahvaltılık Tarifler
Etiketler: Kahvaltılık Tarifler
karabiber
kekik
maydanoz
nane
patates
pul biber
sarımsak
sıvı yağ
tuz
un
yumurta
Porsiyon: 3

Malzemeler:
2 adet orta boy patates
Yarım demet maydanoz
2-3 diş sarımsak
Karabiber
Pul biber
Kekik
Nane
1 tane yumurta
Tuz
2 kaşık un
Kızartmak için; sıvı yağ

Hazırlanışı:
İlk önce patatesleri soyup rendeleyin.
Sonra maydanoz ince ince doğrayın.
Daha sonra sırasıyla diğer malzemeleri ekleyip karıştırın.
Tavaya gerektiği kadar sıvı yağ koyup kızdırın.
Sonra kaşık yardımıyla tavaya koyup kaşığın ters tarafı ile inceltin.
Arkalı önlü kızarıncaya kadar kızartın.
Bisküvili Pratik Pasta
Tencere de kek pişer mi demeyin tencerede yapacağınız en lezzetli kekle tanışın! Bisküvili pratik pasta tarifi için mutfak sizleri bekliyor.
Kategori: Pasta
Etiketler: bisküvili
pratik
pasta
Porsiyon: 8

Malzemeler:
3 paket pötibör bisküvi
1 paket kabartma tozu
4 çay bardağı süt
1 paket beyaz çikolata sosu

Hazırlanışı:
3 paket bisküviyi rondodan geçiriyoruz.
Ardından derin bir kaba alarak rondodan geçirdiğimiz bisküvilerin üzerine kabartma tozu ilave ediyoruz ve karıştırıyoruz.
4 çay bardağı sütümüzü de ilave edip spatula yardımıyla bir güzel harmanlıyoruz.
Ardından kelepçeli kabımıza harcı boşaltıyoruz.
Derin bir tencereye bir kase koyuyoruz ve kaseyi geçmeyecek şekilde sıcak su dolduruyoruz.
Kasenin üstüne kelepçeli kalıbımızı yerleştiriyoruz.
Mutlaka kısık ateşte pişiriyoruz.
Kısır Tarifi
Kısır? Kısır Tarifi'nin ve.
Kategori: Salata Tarifleri
Etiketler: Salata Tarifleri
Salata & Meze & Kanepe
domates
domates salçası
salça
ince bulgur
bulgur
limon suyu
marul
salatalık
teremyağ
margarin
tuz
yeşil soğan
soğan
zeytinyağı
Porsiyon: 5

Malzemeler:
1 çorba kaşığı domates salçası
Marul
2 dal yeşil soğan
1 küçük boy salatalık
1 domates
1 buçuk çay bardağı ince bulgur
1 çorba kaşığı teremyağ
1 çay kaşığı limon suyu
Zeytinyağ
Tuz

Hazırlanışı:
Tenceremizi alalım teremyağı eriyince bulguru atıp karıştıralım.
3 dakika sonra salçayı ekleyelim öyle karıştıralım.
5 dakika sonrada üzerini örtecek kadar biraz sıcak su tencerenin kapağını kapatıp kısık ateşte bir 2 dakika beklettikten sonra arada karıştırarak soğumasını bekleyelim.
Bu arada salatamızı yapalım.
Marulu, domatesi,soğanı salatalığı ince ince doğrayalım.
Bulgur soğuduysa salataya ekleyelim.
Zeytinyağ, limon suyu ve tuzu da ekleyip karıştırdıktan sonra çorba kasesine koyun ve servis tabağına ters çevirerek kısırı servis yapabilirsiniz.
Ev Yapımı Kek Ve Ev Yapımı Çikolata Sosu İle Sağlıklı Truf
Ev Yapımı Kek Ve Ev Yapımı Çikolata Sosu İle Sağlıklı Truf? Onlarca kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Çikolatalı Tarifler
Etiketler: Fırın
Çikolatalı Tarifler
Tatlı Tarifleri
kabartma tozu
kakao
pasta süsü
sıvı yağ
süt
tereyağı
toz şeker
un
vanilya
yumurta
Porsiyon: 9

Malzemeler:
2 yumurta
1 su bardağı süt
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı sıvı yağ
2 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
4 yemek kaşığı kakao
1 yemek kaşığı tereyağ
1 buçuk yemek kaşığı un
Üzeri için; tercih edilen pasta süsü

Hazırlanışı:
Öncelikle kekimizi hazırlıyoruz, yumurta ve şekeri çırpıyoruz.
Diğer malzemeleri de ilave ederek çırpmaya devam ediyoruz son olarak yağladığımız borcama kek hamurumuzu dökerek 170 derece fırında kekimizi pişiriyoruz.
Sosumuz için tüm malzemeleri bir tencereye alıyoruz ve kısık ateşte sürekli karıştırarak sosumuzu pişiriyoruz.
Soğuyan kekimizi ufalıyoruz ve içine çikolata sosumuzu ilave ediyoruz.
Bir süre yoğurduktan sonra avuç içimizde yuvarlıyoruz ve istediğimiz şekilde süslüyoruz.
Pratik ve sağlıklı bir tarif paket ürün yok hepsi ev yapımı çocuklarımız için sağlıklı atıştırmalık herkese tavsiye ederim.
Erişte
Hamurunu karıp tek tek açtığınız ince yufkaları keserek evinizde hazırlayabileceğiniz kesme makarna ile de yapabileceğiniz bir erişte tarifi var sırada.
Kategori: Makarna
Etiketler: erişte
Porsiyon: 3

Malzemeler:
2 su bardağı erişte
1 yemek kaşığı zeytinyağı
1 yemek kaşığı tereyağı
3 su bardağı sıcak su
1 çay kaşığı tuz
1 avuç kıyılmış ceviz içi

Hazırlanışı:
Tereyağı ve zeytinyağını geniş tabanlı bir tavada kızdırın.
Erişteleri katıp kısık ateşte renk alana kadar karıştırarak kavurun.
Eriştelerin üzerini hafif geçecek kadar sıcak su ve tuz ekleyip kısık ateşte yumuşayana kadar pişirin.
Suyunu çeken erişteleri tel tel olması için dinlendirin.
Servis tabağına aldığınız eriştelerin üzerine kıyılmış ceviz serperek servis edin.!
Mayasız Pizza Hamuru
Tadına ve görünümüne hayran kalacağınız enfes bir pizza hamuru tarifi. Kolları sıvayın ve hazırlıklar için mutfağa kadar geçin.
Kategori: Pizza
Etiketler: mayasız
pizza
hamuru
Porsiyon: 4

Malzemeler:
5 yemek kaşığı yoğurt
1/2 çay bardağı süt
5 yemek kaşığı zeytinyağı
1 adet yumurta
3 su bardağı un
3/4 su bardağı su
1 çay kaşığı toz şeker
1 çay kaşığı tuz
1 paket kabartma tozu

Hazırlanışı:
Yumurtayı derin bir kabın içine kırın ve çırpın.
Üzerine yoğurt, süt, tuz, şeker ve zeytinyağını ekleyerek çırpmaya devam edin.
Ardından suyun 1/2'sini ilave edin. Unu ve kabartma tozunu eleyerek ekleyin. Güzelce karıştırın.
Kıvamına bağlı olarak su ve un ilave edin. Ele hafif yapışan, cıvık bir hamur elde edin.
Elde ettiğiniz bu hamuru 10-15 dakika kadar dinlendirin. Ardından hamurunuzu, yağlanmış pizza tepsisine elinizi hafifçe zeytinyağına batırarak yayın.
Üzerini dilediğiniz malzemelerle zenginleştirerek önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 15-20 dakika kadar pişirin ve afiyetle tüketin.

Besin değerleri: calories: 399 kalori
Yer Elması Yemeği Tarifi
20Dk Hazırlama Ve 30Dk Pişirme Süresiyle Toplam 50 Dakikada Yer Elması Yemeği Tarifimizde Görün.
Kategori: Sulu Yemek Tarifleri
Etiketler: Yemek Tarifleri
Sulu Yemek Tarifleri
Türk Mutfağı Yemekleri
Pratik Yemek Tarifleri
Porsiyon: 4

Malzemeler:
500 g yer elması
1 adet orta boy soğan
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 adet havu&ccedil; (isteğe bağlı)
1 adet patates (isteğe bağlı)
2 yemek kaşığı domates sal&ccedil;ası veya 2 adet rendelenmiş domates
2 su bardağı su veya sebze suyu
Tuz, karabiber
1 &ccedil;ay kaşığı pul biber (isteğe bağlı)
1 tatlı kaşığı limon suyu veya sirke (yer elmasının kararmasını &ouml;nlemek i&ccedil;in)
Pırasa veya arpacık soğanı (daha hafif tat)
Kereviz sapı veya kabak
Tatlı patates veya şalgam
Tereyağı veya margarin (daha zengin tat)
Ay&ccedil;i&ccedil;ek yağı (n&ouml;tr tat)
Rendelenmiş taze domates
Biber sal&ccedil;ası (hafif tatlı aroma)
Pul biber yerine kırmızı toz biber veya karabiber
Limon suyu yerine elma sirkesi (kararmayı &ouml;nler ve hafif ekşimsi tat verir)

Hazırlanışı:
1. Yer elmasını iyice yıkayıp kabuklarını soyun (isteğe bağlı: kabuk bırakabilirsiniz).
2. K&uuml;&ccedil;&uuml;k k&uuml;pler halinde doğrayın ve limonlu suya koyun.
3. Soğanı yemeklik doğrayın ve zeytinyağında pembeleşene kadar kavurun.
4. Havu&ccedil; ve patatesleri k&uuml;p k&uuml;p doğrayıp soğana ekleyin, birka&ccedil; dakika soteleyin.
5. Sal&ccedil;ayı ekleyip karıştırın, ardından doğranmış yer elmalarını ilave edin.
6. 2 su bardağı su veya sebze suyunu ekleyin, tuz, karabiber ve pul biberi ekleyin.
7. Tencerenin kapağını kapatıp kısık ateşte 20&ndash;25 dakika pişirin, yer elmaları yumuşayınca ocaktan alın.
8. Servis sırasında isteğe g&ouml;re &uuml;zerine taze maydanoz serpebilirsiniz.
9.
Mangolu Ve Hindistan Cevizli Sorbe
30Dk Hazırlama Ve 5Dk Pişirme Süresiyle Toplam 35 Dakikada Mangolu Ve Hindistan Cevizli Sorbe Nasıl Yapılır Tarifimizde Görün.
Kategori: Meyveli Tatlı Tarifleri
Etiketler: Öğle Yemeği
Diğer Tarifler
Yaz Yemekleri
Akşam Yemeği
Kış Yemekleri
Porsiyon: 6

Malzemeler:
2 adet mango (Küp doğranmış 1 top hazır vanilyalı dondurma)
2 yemek kaşığı krema
2 yemek kaşığı yoğurt
2 top hazır vanilyalı dondurma
1 küçük kase rendelenmiş Hindistan cevizi
Hindistan cevizi meyvesi (Enine 2’ye kesilmiş)

Hazırlanışı:
1. Küp doğradığınız mangoyu mutfak robotuna aktarın.
2. Kremayı, yoğurdu ve vanilyalı dondurmayı ekleyip püre haline getirin.
3. Karışımı buzluğa dayanıklı bir kaba dökün.
4. En son rendelenmiş Hindistan cevizini ilave edip tekrar karıştırın.
5. Buzlukta en az 6 saat kadar dondurun.
6. Hazırladığınız sorbeyi enine 2’ye kesilmiş Hindistan cevizi içine koyarak da servis yapabilirsiniz.