mmkocak/turkish-recipes-175K huggingface dataset:
Dereotlu Kıyır Kurabiye ( Hazır Olmadığına Kimse İnanmayacak )
Dereotlu Kıyır Kurabiye (Hazır Olmadığına Kimse İnanmayacak)? Onlarca kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Kurabiye Tarifleri
Etiketler: Fırın
Kurabiye Tarifleri
Tuzlu Kurabiyeler
beyaz peynir
peynir
çörek otu
dereotu
kabartma tozu
margarin
sıvı yağ
susam
tuz
un
yumurta
Porsiyon: 11

Malzemeler:
1 paket oda sıcaklığında margarin
1 su bardağı sıvı yağ
1 paket kabartma tozu
10 dal dereotu
50 gram beyaz peynir
Alabildiği kadar un
1 çay kaşığı tuz
1 yumurta
Üzerine çörekotu susam

Hazırlanışı:
Yoğurma kabımızın içerisine margarin, sıvı yağ, tuz ve dere otunu doğrayıp karıştırıyoruz.
Peyniri ilave ediyoruz.
Unumuzu yavaş yavaş ekliyoruz.
Yumurtanın akı içine sarısı üstüne ayrılır.
Elde yuvarlanabilir bir hamur elde ediyoruz.
Yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine istediğiniz şekil verilerek dizilir.
Üzerine yumurta sarısı sürülüp susam ve çörek otu serpilir.
Önceden ısıtılmış fırında 200 derecelik. fırında üzeri kızarana kadar pişirilir.
Sebzeli Tavuk Sarma
Sebzeli Tavuk Sarma? Onlarca kişinin defterindeki Sebzeli Tavuk Sarma Tarifi'nin ve.
Kategori: Tavuk Yemekleri
Etiketler: Fırın
Tavuk Yemekleri
Et Yemekleri
kapya biber
biber
karabiber
kırmızı toz biber
toz biber
kuru soğan
soğan
limon
sarımsak
tavuk fileto
tavuk eti
tereyağı
tuz
zeytinyağı
Porsiyon: 2

Malzemeler:
300 gram tavuk fileto
1 adet kuru soğan
2 adet kapya biber
2 diş sarımsak
1 adet limon
Tuz
Karabiber
Kırmızı toz biber
Tereyağı
2 yemek kaşığı zeytinyağı

Hazırlanışı:
Tava içerisine aldığımız tereyağı eriyince, içerisine sarımsak ve soğanları ekliyoruz. Yaklaşık 2 dk soğanları soteledikten sonra, kapya biberimizi ve baharatlarımızı ekliyoruz.
Tavuk filetoları iyice doğruyoruz ve inceltiyoruz. Bir streç film eklemek üzerine tavuğun parçalanmasını engelleyecektir.
Hazırladığımız iç malzeme soğuyunca, dövdüğümüz tavuğun içerisine tuz ve karabiber serpiyoruz ve iç malzemeyi koyarak sarma işlemi yapıyoruz.
Daha sonra bir adet limonu kesip, sağ ve soldan ekliyoruz ve içinin boşalmasını engelliyoruz hemde limonun tadını vermesini sağlıyoruz.
Üzerine zeytinyağı ve toz kırmızı biber karışımını sürüyoruz.
180 derece fırında, alt üst fan açık olacak şekilde 40 dk pişirdikten sonra, dilimleyerek servis ediyoruz.
Reçelli Kurabiye (Sıvıyağlı)
Reçelli Kurabiye (Sıvıyağlı)? Onlarca kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Tatlı Kurabiyeler
Etiketler: Fırın
Tatlı Kurabiyeler
Kurabiye Tarifleri
kabartma tozu
nişasta
pudra şekeri
reçel
sıvı yağ
un
Porsiyon: 9

Malzemeler:
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı pudra şekeri
1 su bardağı nişasta
1 paket kabartma tozu
Aldığı kadar un
Reçel

Hazırlanışı:
Sıvıyağ, şeker ve nişastayı karıştırın.
Kabartma tozu ve yavaş yavaş un ekleyip ele yapışmayan yumuşak bir hamur yoğurun.
Hamur ikiye bölüp çok ince olmadan açın ve istenilen şekilde kalıpla kesin diğer yarısını da önce aynı kalıpla sonra aynı kalıbın bir ufak boyu ile ortasında boşluklar olacak şekilde kesip hazır edin.
180 derecelik fırında kızartmadan pişirin.
İyice soğuyan kurabiyelerin arasına reçel sürün iki parçayı birbirine yapıştırın ve servis tabağına dizin.
son olarak boşluklara reçel doldurun ve gururla servis edin.
Kahvaltılık Kanepe
Kahvaltılık Kanepe? Kahvaltılık Kanepe Tarifi'nin ve.
Kategori: Kahvaltılık Tarifler
Etiketler: Kahvaltılık Tarifler
dereotu
karabiber
pul biber
salam
süzme yoğurt
yoğurt
tuz
zeytin
Porsiyon: 3

Malzemeler:
1 paket kanepe ekmeği (Bim’den aldım)
2 kaşık süzme yoğurt
Bir tutam dereotu
Tuz, karabiber, pulbiber
Salam
Zeytin

Hazırlanışı:
Bir kapta yoğurt, baharatlar ve dereotu karıştırılır.
Ekmekler ortadan kesilir ve aralarına yoğurtlu sostan sürülür.
Salam önce ortadan katlanır ve tekrar katlanıp kanepelerin arasına yerleştirilir.
Üzerine zeytin koyulup kürdan batırılır.
Dilerseniz marul ve domateş te ekleyebilirsiniz.
Kolay Tuzlu Susamlı Kurabiye
Kıyır kıyır, ağızda dağılan, çok lezzetli bir kurabiye tarifi bu. Tuzlu susamlı kurabiyeyi yapmak da çok pratik ve kolay.
Kategori: Tuzlu Kurabiye
Etiketler: kolay
tuzlu
susamlı
kurabiye
Porsiyon: 1

Malzemeler:
125 gram tereyağı veya margarin
1/2 çay bardağı sıvı yağ
1 adet yumurta sarısı
1 tatlı kaşığı sirke
1 çay kaşığı şeker
1 paket kabartma tozu
3 su bardağı un
1 adet yumurta beyazı
1 çorba kasesi susam

Hazırlanışı:
Tuzlu susamlı kurabiye için önce tereyağı ve sıvı yağ karıştırılır.
Yumurta sarısı, tuz ve şeker de eklenip karıştırılır.
Kabartma tozu ve sirke de konulup karıştırılır.
Un yavaş yavaş eklenir ve yumuşak bir hamur elde edilir.
Şekiller verilen kurabiyeler önce yumurta akına sonra da susama batırılır ve yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizilir.
Önceden ısıtılmış 175 derece fırında 15 dakika pişirilir.
Büyük Boy Islak Kek
Büyük Boy Islak Kek? Onlarca kişinin defterindeki Büyük Boy Islak Kek Tarifi'nin ve.
Kategori: Kek Tarifleri
Etiketler: Kek Tarifleri
Tatlı Tarifleri
kabartma tozu
kakao
sıvı yağ
süt
toz şeker
un
vanilya
yumurta
Porsiyon: 13

Malzemeler:
4 yumurta
1 su bardağından bir parmak eksik sıvı yağı
Tepeleme 1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı süt
3 yemek kaşığı kakao
2. 5 su bardağı un belki bir kaç yemek kaşığı da kıvamına göre
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
Yarım su bardağı toz şeker
2. 5 yemek kaşığı kakao tepeleme
Yarım su bardağından az eksik sıvı yağı

Hazırlanışı:
Yumurta,şeker,vanilya çırpılır.
Yağ,süt eklenir.
Un, kakao, kabartma tozu eklenir çırpılır.
Portakal kabuğu rendeledim, hoş bir aroma sağlıyor.
Yarım portakalın kabuğu borcam yağlanır kek dökülür.
190 -200 derecede pişirilir.
O arada ocağa süt,şeker,kakaolu yağlı sosu konur.
Orta ateşte kaynayana kadar pişirilir. Fokurdayınca koyulaşıyor.
Kekin ilk sıcağı çıkınca ılık sos dökülür.
Sosu dökmeden önce 10 tane bıçakla delik açılır sosu iyi çekmesi için yapacaklara kolay gelsin.
Kızarmış Yufkalı Tavuk Salatası
Kızarmış Yufkalı Tavuk Salatası? bu tarifin ve.
Kategori: Salata & Meze & Kanepe
Etiketler: Salata & Meze & Kanepe
Salata Tarifleri
but
tavuk eti
nane
pul biber
sarımsak
sıvı yağ
su
süzme yoğurt
yoğurt
tereyağı
tuz
yufka
Porsiyon: 2

Malzemeler:
2 adet yufka
2 but tavuk( istenilen tavuk çeşidi kullanılabilir)
1 buçuk su bardagı süzme yoğurt
1 diş sarımsak
Tuz
Tereyağı
Pulbiber
Nane
Sıvıyağ

Hazırlanışı:
Yufkalar bir şiş yardımıyla ince bir şekilde rulo olarak sarılır.
Biten kısım suyla ıslatılarak ruloların açılmaması sağlanır.
Yapılan rulolar 1 parmak kalınlığında kesilir.
Tavuklar haşlanıp didiklenir. tuzlanır.
Kesilen rulolar kızgın yağda kızartılır.
Süzme yoğurda sarımsak eklenir karıştırılır.
Tereyağı eritilir pulbiber,nane eklenir.
Servis tabağına ilk olarak kızartılmış yufkalar konur, üzerine tavuklar, yoğurt ve en son tereyağı gezdirilerek servis edilir.
Miliysen Gül Böreği
Miliysen Gül Böreği? Miliysen Gül Böreği Tarifi'nin ve.
Kategori: Börek Tarifleri
Etiketler: Fırın
Börek Tarifleri
Hamur İşi Tarifleri
ıspanak
karabiber
kuru soğan
soğan
milföy hamuru
pul biber
salça
sıvı yağ
toz biber
tuz
yumurta
Porsiyon: 13

Malzemeler:
1 adet kuru soğan
Yarım kg ıspanak
1 yemek kaşığı salça
Tuz, pul biber, karabiber, toz biber
2 yemek kaşığı sıvı yağ
1 paket milföy (10 lu)
1 adet yumurta

Hazırlanışı:
Ispanaklar yıkanıp doğranır. soğanlar küp küp doğrandıktan sonra yağda yumuşayıp pembeleşene kadar kavrulur.
Sonrasında ıspanaklar eklenir salça ve baharatlar da eklenip suyu salınıp çekene kadar pişirilir ve soğutulur.
Sonrasında milföylerin altı ve üstü yağlanıp kağıt gibi açılabildiği kadar ince açılıp sarılır (ben milföyleri çizgisinden kesip 2 parçaya ayırarak yaptım büyük isteyenler tel yaprak şeklinde yapabilir).
Gül şekli verildikten sonra yağlı kağıt serili tepsiye yerleştirilir.
Üzerine yumurta sürülüp 180 derecelik önceden ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişirilir.
Gerçek Bir Paskalya Çöreği Tel Tel
Gerçek Bir Paskalya Çöreği Tel Tel? Onlarca kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Çörek Tarifleri
Etiketler: Fırın
Çörek Tarifleri
Hamur İşi Tarifleri
kabartma tozu
mahlep
maya
şeker
süt
tereyağı
tuz
un
yumurta
Porsiyon: 9

Malzemeler:
1 kilo un
1 paket tereyağ (250gr)
1 su bardağı ılık süt
250 gr şeker
5 yumurta
1 çay kaşığı kabartma tozu
1 paket maya
1 çay kaşığı mahlep
1 cimdik tuz

Hazırlanışı:
Süt ve şekerin 2 yemek kaşığı kadarını ve mayayı bir kapta karıştırın ve köpürmesini bekleyin.
Diğer yandan unu eritilmiş tereyağını kalan şekeri kabartma tozunu tuzu karıştırıyoruz ve köpüren mayayı ilave edip en son yumurtaları ilave edip özlü şekilde yoğuruyoruz.
En son mahlesi ilave edip tekrar yoğuruyoruz. Bu görevin en önemli püf noktası 8 saat mayalanması mayanın ekşimesi lazım.
8 saat mayalanan hamuru 9 eşit parçaya bölüyoruz. her 3 bezeyi saç örgüsü gibi yapıp tepsiye koyup tekrar mayalanmasını bekliyoruz.
Mayalanan hamurun üzerine yumurta sarisi sürüp üzerine susam yada çörekotu koyabilirsiniz.
180 derece fırında 25 dakikada pişti benimki. bu çörek kesinlikle bir poğaça görünümü yada tadı yoktur. içi tel tel kolay kolay bayatlamayan bir çörek
Lokanta Usulü Süzme Mercimek
Lokanta Usulü Süzme Mercimek? bu tarifin ve.
Kategori: Çorba Tarifleri
Etiketler: Ocak
Çorba Tarifleri
baharat
havuç
patates
pirinç
sarı mercimek
mercimek
sıvı yağ
soğan
su
tavuk suyu
tuz
Porsiyon: 11

Malzemeler:
2 su bardağı sarı mercimek
1 su bardağından biraz az pirinç
1 orta boy havuç
1 orta boy patates
1 adet soğan
Sıvı yağ
Tavuk suyu (bende vardi kullandım yoksa normal su ile de yapabilirsiniz)
Tuz, baharat

Hazırlanışı:
Mercimekler ve pirinç yıkanır tencereye alınır.
Üzerine patates, soğan, havuç ve su eklenerek ocağa konulur ve hepsi haşlanır.
Suyu kendini çekiyor zaten. Arada karıştırın.
Hepsi tam haşlanınca blenderdan geçirilir ve tavuk suyu, sıvı yağ (tavuk suyu zaten yağılı olduğundan ben çok az kullandım yağı) ve tuzu da eklenerek kaynamaya bırakılır.
Sürekli karıştırın çünkü altı çok rahat yanıyor çorbanın.
Bir tavada az sıvı yağ ile pul biberi kavurun ve servis için tabağa aldığınız çorbanın üzerine dokun.
Tarçınlı Salep
Tarçınlı Salep? Tarçınlı Salep Tarifi'nin ve.
Kategori: Sıcak İçecekler
Etiketler: Sıcak İçecekler
İçecek Tarifleri
salep
süt
tarçın
Porsiyon: 2

Malzemeler:
2 paket toz salep
2 su bardağı süt
Biraz tarçın

Hazırlanışı:
Cezveye sütü ve tarçını alıp karıştırıp kısık ateşte pişiriyorsunuz.
Daha sonra bardaklara döküp şekilli kalıplar yardımı ile tarçınla süsleyip servis yapabilirsiniz. Herkese
Vişneli Portakallı Enginar
Enginara bir de böyle şans verin. Vişneli portakallı enginar ekşi tatlı aromasıyla leziz bir meze tarifi.
Kategori: Meze
Etiketler: vişneli
portakallı
enginar
Porsiyon: 1

Malzemeler:
1 adet soğan
2 diş sarımsak
500 gram enginar
1 küçük kase vişne
1 adet portakal
1 tatlı kaşığı tuz
1/2 çay bardağı su

Hazırlanışı:
Vişneli portakallı enginar için soğan yemeklik minik minik doğranır, uygun bir tencerede zeytinyağında sotelenmeye başlanır.
Enginarlar yemeklik doğranarak tencereye ilave edilir. Sarımsaklar dilim olarak doğranır ve ilave edilir. Vişneler de ilave edilir.
Portakaldan 3 dilim kesilir ve dilimleri dörde bölünerek içine atılarak sotelenir. Kalan portakalın suyu sıkılır ve portakalın suyu ve normal su ilave edilir. Tuzu da eklenir ve kapağı kapatılarak 15 dakika enginar yumuşayana kadar pişirilir.
Vişneli portakallı enginarı soğuk servis edin,!
Fırında Soslu Bütün Tavuk
Fırında Soslu Bütün Tavuk? bu tarifin ve.
Kategori: Tavuk Yemekleri
Etiketler: Fırın
Tavuk Yemekleri
Et Yemekleri
bütün tavuk
tavuk eti
domates
kapya biber
biber
karabiber
kekik
kimyon
patates
pul biber
salça
sarımsak
soğan
tuz
yoğurt
zeytinyağı
Porsiyon: 5

Malzemeler:
1 bütün tavuk
İçine yerleştirmek için 2 adet soğan
1 çay bardağı zeytinyağı
1 yemek kaşığı yoğurt
1 yemek kaşığı salça
2 diş ezilmiş sarımsak
Tuz, pul biber, karabiber, kekik, kimyon
2 adet soğan
2 adet patates
2 adet domates
3’er adet köy ve kapya biberi
3 diş sarımsak

Hazırlanışı:
Öncelikle tüm tavuğu yıkayarak geniş bir tencerede 15-20 dakika kadar haşlıyoruz.
2 adet soğanı halka doğrayarak tavuğun içerisine yerleştiriyoruz.
Daha sonra bir kapta tüm sos malzemelerini karıştırarak tavuğun her yerini kaplayacak şekilde sürüyoruz fırın tepsisinin ortasına yerleştiriyoruz.
Ardından patates, soğan, biber, sarımsakları irice doğrayarak tavuğun etrafına yerleştiriyoruz.
Son olarak tavuğu haşladığımız sudan 1 su bardağı suyu tepsiye ilave ederek 200 C fırında üzeri kızarana kadar pişiriyoruz.
Elmalı Kek (Muhteşem Lezzet)
Elmalı Kek (Muhteşem Lezzet)? bu tarifin ve.
Kategori: Kek Tarifleri
Etiketler: Kek Tarifleri
Tatlı Tarifleri
elma
kabartma tozu
şeker
sıvı yağ
süt
tarçın
un
vanilya
yumurta
Porsiyon: 5

Malzemeler:
4, yumurta
1, bardak şeker
Yarım, bardak sıvı yağ
Yarım, bardak süt
1, paket backpulver (Kabartma tozu)
1, paket vanilya şekeri
2, bardaktan az fazla un
2, elma
1, çay kaşığı tarçın
1, tatlı kaşığı şeker

Hazırlanışı:
Şekeri ve yumurtayı iyice çırp beyazlıyana kadar. Sonra diğer malzemeleri Kat. Un’unu ele ben yuvarlak büyük borcam kullandım
Margarinle yağlayıp un serptim. Kalıba hamuru döküp içine üzerine elmaları dizdim.
Tarçınla şekeri karıştırıp üzerine serptim.150 derecede 50-55 dakika pişirdim fırından fırına değişir kontrollü pişirmek lazım
Vegan Lor Peyniri Tarifi
10Dk Hazırlama Ve 5Dk Pişirme Süresiyle Toplam 15 Dakikada Vegan Lor Peyniri Tarifimizde Görün.
Kategori: Peynirli Tarifler
Etiketler: Peynirli Tarifler
Porsiyon: 4

Malzemeler:
150 gr tofu (sert tofu)
2 yemek kaşığı ceviz&nbsp
1 tatlı kaşığı besin mayası (yaklaşık 3 g)
1 yemek kaşığı elma sirkesi (15 ml)
Yarım &ccedil;ay kaşığı tuz (damak tadına g&ouml;re)

Hazırlanışı:
1. Tofuyu elinizle ufalayarak bir kaba alın.
2. Lor kıvamı i&ccedil;in &ccedil;ok ezmeden, tane tane kalmasına dikkat edin.
3. Cevizi bı&ccedil;akla ince kıyın veya rondodan 2&ndash;3 saniye ge&ccedil;irip iri par&ccedil;alı bırakın.
4. Ufaladığınız tofuyla cevizi birleştirin.
5. Besin mayası, elma sirkesi ve tuzu ekleyin.
6. T&uuml;m malzemeleri iyice karıştırın.
7. Daha lezzetli bir sonu&ccedil; i&ccedil;in buzdolabında 15 dakika dinlendirip servis edin.
8.
Simit Tadında Kolay Poğaça
Çayın yanında servis edebileceğiniz enfes bir poğaça tarifimiz var! Karşınızda: Simit tadında kolay poğaça tarifi. Ellerinize sağlık.
Kategori: Poğaça
Etiketler: simit
tadında
kolay
poğaça
Porsiyon: 2

Malzemeler:
1 su bardağı ılık süt
1 çay bardağı sıvı yağ
1 tatl kaşığı şeker
1 paket maya
200 gram süzme peynir
1 adet yumurta
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay bardağı kavrulmuş susam
1 çay bardağı süt
4 su bardağı un

Hazırlanışı:
Kabımıza ilk önce şeker ılık süt ve mayayı döküp karıştırın.
Daha sonra yumurta ve sıvı yağı ekleyin.
En son tuz ve unu yavaşça ekleyin (un markaya göre değiştiğinden dikkatli kullanın).
Yumuşak şekil verilebilir kıvamda hamur olsun ve mayalanması için en az 25-30 dakika kadar bekletin.
Bir kaba peyniri alıp iyice ezin, sürülebilir kıvama gelsin.
Hamuru tezgaha alıp elinizle ya da oklava yardımıyla kare şeklinde açın üzerine peyniri sürüp 1 cm kalınlığında kesin.
Yuvarlayın ve önce süte daha sonra susama batırıp tepsiye alın.
Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 30 dakika kadar pişirin.
En Kolay Sultan Lokumu (Pratik Muhteşem Lezzet)
En Kolay Sultan Lokumu (Pratik Muhteşem Lezzet)? Binlerce kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Sütlü Tatlılar
Etiketler: Sütlü Tatlılar
Tatlı Tarifleri
fındık
hindistan cevizi
margarin
süt
tereyağı
toz şeker
un
vanilya
Porsiyon: 9

Malzemeler:
2 su bardağı süt
1 su bardağı un
1 çay bardağı toz şeker
1 paket vanilya
1 yemek kaşığı hindistancevizi
50 gr tereyağı veya margarin
Fındık

Hazırlanışı:
Tereyağı veya margarini tencereye alın.
Ocağın üzerine alıp eritin.
Unu ilave edip bir iki dakika kavurun.
Tencereyi ocağın üzerinden alıp toz şekeri ilave edin ve bir taraftan azar azar sütü ilave edip, diğer taraftan çırpıcıyla hızlıca karıştırın. Topaklanma olmasın(eğer topaklanma olduysa blandırdan geçirebilirsiniz).
Tencereyi tekrar ocağın üzerine alıp sürekli karıştırarak koyulaşmaya başladıktan sonra bir iki dakika karıştırarak pişirin ve ocaktan alın.
Hiç beklemeden vanilya ve hindistan cevizini ekleyip kaşık veya spatulayla iyice karıştırın.
Üzerinin kabuklanmaması için tencerenin kapağını kapatıp oda ısısına gelmesini, yani elinizi yakmaması için soğumasını bekleyin.
Tatlı kaşığıyla parçalar koparıp elinizle yuvarlayın.
Sultan lokumlarını hindistan cevizine bulayıp üzerlerine fındık yerleştirin ve servis tabağına alın.
Buzdolabına kaldırıp soğuduktan sonra afiyetle tüketin. Şekil vermekte zorlanırsanız elinizi hafif suyla nemlendirebilirsiniz.
Muhallebinin kıvamı o kadar güzel ki ben hiç gerek duymadım.
Tatlı Acı Biber Turşusu
Tatlı Acı Biber Turşusu? bu tarifin ve.
Kategori: Turşu Tarifleri
Etiketler: Turşu Tarifleri
Diğer Tarifler
acı biber
biber
jalapeno biberi
süs biberi
Porsiyon: 9

Malzemeler:
100 gram taze acı biber (yeşil sivri, çili, jalapeno, süs biberi vb)
2 ölçü amadzu sos
Cam kavanoz

Hazırlanışı:
Öncellikle amadzu sosu hazırlayıp, soğutun.
Kavanozu sterilize edip soğutun ve içine minik doğranmış ya da halka dilimlenmiş biberleri aktarın.
İsteğe göre en acı olan biber çekirdeklerini çıkartabilir ya da bırakabilirsiniz.
Ben, turşu daha acı olsun diye, çekirdekleri çıkartmadım.
Biberlerin üzerine üstünü tamamen kaplayacak kadar soğutulmuş sosunu döküp, kavanozu kapatıp çalkalayın ve buzdolabına verin.
Ertesi gün kullanabilirsiniz.
Buzdolabında 1-2 ay kadar muhafaza edilebilir.
Pasta
Pasta? Pasta Tarifi'nin ve.
Kategori: Pasta Tarifleri
Etiketler: Fırın
Pasta Tarifleri
Tatlı Tarifleri
beyaz çikolata
çikolata
kabartma tozu
margarin
şeker
sıvı yağ
süt
sütlü çikolata
un
vanilya
yumurta
Porsiyon: 7

Malzemeler:
2 yumurta
1 buçuk çay bardağı şeker
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı süt
1 paket kabartma tozu
1 çay bardağı şeker
3 yemek kaşığı un
1 paket vanilya
1 yemek kaşığı margarin
1 adet rende sütlü çikolata
1 adet rende beyaz çikolata

Hazırlanışı:
İlk önce fırınımızı 180 dereceye ayarlıyoruz.
Yumurta ve şekeri çırpıyoruz.
Çırptıktan sonra bütün malzemeleri katıp tekrar çırpıyoruz.Tart kalıbını margarinle yağlıyoruz.Ve fırına veriyoruz.10 -15 DK içinde pişiyor.
Kek soğuduktan sonra servis tabağına koyuyoruz
Muhallebiyi yapıyoruz.Herşeyi koyuyoruz ve pişiriyoruz.
Kekin üstüne döküyoruz.Dolaba kaldırıyoruz.
1 saat dinlendikten sonra 8 parçaya bölüyoruz.Ve bi parçaya rendelediğimiz beyaz çikolatayı
Yanına rendelediğimiz sütlü çikolatayı dikkatle koyuyoruz
Etimekli Tavuk Göğsü
Etimekli Tavuk Göğsü nasıl yapılır? Fırınsız, hafif ve sütlü en kolay tarif, 10 dakikada hazırlanıyor! Adım adım yapılış ve püf noktaları ile etimekli tavuk göğsü burada!
Kategori: Sütlü Tatlı
Etiketler: etimekli
tavuk
göğsü
Porsiyon: 8

Malzemeler:
1 paket etimek
1/2 su bardağı toz şeker
1 su bardağı su
1/2 su bardağı un
1/2 su bardağı nişasta
1 paket vanilin
1 litre süt
1 avuç fındık içi

Hazırlanışı:
Etimekli tavuk göğsü için etimekleri servis tabağınıza sizin. Şekerli su ile her yerini ıslatın.
Muhallebisi için tüm malzemeleri tencereye alarak kaynayana kadar karıştırın. Kaynayınca vanilya ilave edin.
Muhallebiyi etimeklerin üzerine dökün.
Oda sıcaklığına gelince dolapta dinlendirin. Fındık ile servis edin. Etimekli tavuk göğsü hazır.

Besin değerleri: calories: 270 kalori
Bulgur Salatası
Kategori: Salata Tarifleri
Etiketler: Zeytinyağlı Salata Çeşitleri
Bulgurlu Soğuk Mezeler
Pratik Yaz Salata Tarifleri
Hafif ve Doyurucu Vegan Yemekler
Mısırlı ve Turşulu Salata Tarifleri

Malzemeler:
1 su bardağı bulgur
1/2 demet maydanoz
1/2 demet dereotu
7-8 adet kornişon turşu
5-6 yemek kaşığı konserve mısır
4-5 yemek kaşığı zeytinyağı
1/4 limon suyu
Tuz

Hazırlanışı:
Derin bir tencereye bulguru koyun. Üzerine 1,5-2 su bardağı sıcak su dökün. Az miktar tuz ve sıvı yağı ekleyin. Bulgur suyunu çekip, şişinceye kadar pişirin. Ardından pişen bulguru 10-15 dakika demlemeye bırakın.
Diğer yandan kornişon turşuları minik küpler halinde doğrayın. Maydanozu ve dereotunu ince ince kıyın.
Derin bir kaba bulguru koyun. Üzerine ince ince doğranmış maydanoz ve dereotunu koyun. Doğranmış kornişon turşuları ve konserve mısırı ekleyin. Son olarak zeytinyağı ve limon suyunu ayarlayıp, iyice karıştırın.
Bulgur salatasını servis tabağına koyup, servis edebilirsiniz.
Renkli Kısır (Farklı Sunum Sevenlere)
Renkli Kısır (Farklı Sunum Sevenlere)? Onlarca kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Salata Tarifleri
Etiketler: Salata Tarifleri
Salata & Meze & Kanepe
havuç
ince bulgur
bulgur
kekik
kimyon
lahana turşusu suyu
limon
maydanoz
mısır
nar ekşisi
pancar suyu
pul biber
şalgam suyu
sumak
taze soğan
soğan
tuz
Porsiyon: 9

Malzemeler:
2 su bardağı ince bulgur
1 buçuk su bardağı kaynatılmış acısız şalgam suyu (Altarnatif olarak pancar suyu yada mor lahana turşusu suyu)
2 3 dal taze soğan
1 demet maydanoz
1 adet havuç
1 kase mısır
Tuz, kimyon, kekik, sumak, pulbiber
Limon ve nar ekşisi

Hazırlanışı:
Kısırlık bulgurumuzu bir kaba alalım. Şalgam suyunu ısıtalım kaynamaya yakın kapatalım. Bulgura ekleyelim. Ağzını kir kapakla kapatalım yarım saat şişmeye bırakalım.
Bu sırada maydanozları ve taze soğanları ince ince doğrayalım. havucu rendeleyelim. şişen bulgurumuzu karıştıralım içine yeşillikleri havucu mısırı ekleyelim.
Tuzunu baharatları limon ve nar ekşisini de ekleyip karıştıralım. İster büyük bir tabağa isterseniz porsiyonluk servis edelim. not: havuç gül yapmak için havuçlari sebze soyacağıyla önce kabuklarını soydum daha sonra ince ince şerit halinde soydum. rulo halinde sardım.
Anne Keki
Anne Keki? Anne Keki Tarifi'nin ve.
Kategori: Kek Tarifleri
Etiketler: Kek Tarifleri
Tatlı Tarifleri
kabartma tozu
sıvı yağ
susam
toz şeker
un
vanilya
yoğurt
yumurta
Porsiyon: 7

Malzemeler:
3 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı yoğurt
2 su bardağı un
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1 avuç kadar susam

Hazırlanışı:
Şeker ve yumurtalar iyice çırpılır.
Yoğurt sıvı yağ eklenir ve iyice karıştırılır.
Ardından un, kabartma tozu ve vanilya koyulur ve iyice karıştırılır.
Üstüne susam dökülüp yağlı tepsiye dökülür.
180 derece de 30 dakika pişirin. Şimdiden
Çıtır Baklavalık Yufka Böreği
Çıtır Baklavalık Yufka Böreği? Binlerce kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Börek Tarifleri
Etiketler: Fırın
Börek Tarifleri
Hamur İşi Tarifleri
baklavalık yufka
yufka
beyaz peynir
peynir
maydanoz
susam
tereyağı
zeytinyağı
Porsiyon: 5

Malzemeler:
15 adet baklavalık yufka
1 kalıp beyaz peynir
Yarım demet maydanoz
50 gram tereyağı
3 yemek kaşığı zeytin yağı
Susam

Hazırlanışı:
Zeytinyağı ve tereyağı eritilir, kenara alınır.
İç harcı için maydanoz ince ince kıyılır, beyaz peynir rendelenir kenara alınır.
Uygun zemine 3 yufka aralarına özellikle uçlarına yağ sürülerek üst üste konur uç kısmına hazırladığımız peynirli harçtan dağıtılır rulo şeklinde sarılır.
Sarılan rulo 4 parçaya kesilip fırın tepsisine dizilir, kalan yağ üzerlerine sürülür.
Üzerlerine susam serpilir 190 derece ısınmış fırında üzerleri kızarana kadar pişirilir.
Baget
Oldukça pratik ve zamandan tasarruf sağlayan bir tavuk tarifi. Fırın lezzetini doyasıya hissedeceğiniz bu soslu bagetlere doyum olmuyor, tek tek yeniyor.
Kategori: Tavuk
Etiketler: baget
Porsiyon: 5

Malzemeler:
10 adet tavuk baget
3 yemek kaşığı zeytinyağı
2 yemek kaşığı yoğurt
1 tatlı kaşığı domates salçası
2 diş sarımsak
1/2 tatlı kaşığı bal
1 çay kaşığı üzüm sirkesi
1/2 tatlı kaşığı toz kişniş
1 tatlı kaşığı dağ kekiği
1 tatlı kaşığı tuz

Hazırlanışı:
Tavuk bagetleri bir kağıt havlu yardımıyla kurulayın. Üzerine bıçakla derin ve dikey çizikler atın.
Zeytinyağı, yoğurt, domates salçası, bal, sarımsak, sirke ve baharatları geniş bir kapta karıştırın.
Bagetleri hazırladığınız sos karışımına bulayıp fırın tepsisine tek sıra halinde dizin.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 45-50 dakika pişirin. Sosunu çeken ve baharatlarla tatlanan bagetleri, sıcak olarak servis edin.
Yoğurtlu Turp Salatası
Yoğurtlu turp salatası ile tanışın. Kolay ve pratik hazırlıklar, evde 5 dakikada hazırlanan yoğurtlu turp salatası tarifi burada!
Kategori: Salata
Etiketler: yoğurtlu
turp
salatası
Porsiyon: 4

Malzemeler:
1 adet turp
1 adet havuç
4 yemek kaşığı süzme yoğurt
1 çay kaşığı tuz
1 tutam doğranmış maydanoz
1 yemek kaşığı zeytinyağı

Hazırlanışı:
Yoğurtlu turp salatası için turbun ve havucun kabuğunu soyup rendeliyoruz.
Yoğurdu ve tuzu ekleyip karıştırıyoruz.
Servis yaparken üzerine zeytinyağı ve maydanoz ekleyebilirsiniz. Yoğurtlu turp salatası hazır.

Besin değerleri: calories: 95 kalori