mmkocak/turkish-recipes-175K huggingface dataset:
Portakal Soslu Kereviz
Damaktaki tatları harekete geçirecek bir zeytinyağlı lezzet. Ana yemek öncesi sizleri mutlu edecek. Portakal soslu kereviz tarifi.
Kategori: Zeytinyağlı
Etiketler: portakal
soslu
kereviz
Porsiyon: 4

Malzemeler:
4 adet orta boy kereviz
3 adet orta boy patates
12 adet arpacık soğan
2 adet orta boy havuç
1 çay bardağı zeytinyağı
2 su bardağı portakal suyu
1 yemek kaşığı toz şeker
1 çay kaşığı tuz

Hazırlanışı:
Öncelikle kerevizleri ve patatesleri küp küp şeklinde doğrayın ve kararmaması için limonlu suda bekletin.
Bu sırada arpacık soğanları soyun.
Havuçların kabuklarını soyun ve aynı şekilde küp küp doğrayın.
Ocağı açın ve tencereye zeytinyağı ekleyin.
Arpacık soğanları ekleyin ve kavurun.
Daha sonra havuç, patates ve kerevizleri tencereye ekleyin, birkaç dakika karıştırarak pişirin.
Üzerine portakal suyu, tuz ve şekeri ekleyin. Sebzeler yumuşayana kadar kapağı kapalı şekilde pişirin.
Sebzeler yumuşayınca ocağın altını kapatın ve dinlenmeye bırakın.
Portakal soslu kereviz sıcaklığını atıp, soğuduğunda servise hazır olacaktır.

Besin değerleri: calories: 233 kalori
Sıvı Yağlı Mayasız Poğaça
Hemen deneyin: Maya derdi yok, bekleme yok! Sadece 10 dakikalık hazırlıkla fırına. Yoğurtlu formülü sayesinde bayatlamayan, kıyır kıyır bu ekonomik poğaça kahvaltınızın kurtarıcısı olacak.
Kategori: Mayasız Poğaça Tarifleri
Etiketler: Kıyır Kıyır Pratik Mayasız Poğaçalar
Sıvı Yağlı Poğaça Çeşitleri
Hızlı Hazırlanan Kahvaltılıklar
Peynirli Fırın Poğaçaları
Margarinsiz Hamur İşleri
Porsiyon: 14 Adet

Malzemeler:
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı yoğurt
1 adet yumurta akı
1 tatlı kaşığı tuz
1 paket kabartma tozu
3,5 su bardağı un
150 gr lor peynir
1 tutam maydanoz
1 adet yumurta sarısı
1 yemek kaşığı susam
1 yemek kaşığı çörek otu

Hazırlanışı:
Sıvı yağlı mayasız poğaça yapımında; çukur bir kaba 1 su bardağı sıvı yağ, 1 su bardağı yoğurt, 1 adet yumurta akı ve 1 tatlı kaşığı tuz ekleyin.
Çırpıcı yardımı ile iyice karıştırın.
Daha sonra karışım içine 1 paket kabartma tozu ve 3 buçuk su bardağı kadar unu azar azar koyun.
Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun. Diğer tarafta bir kaba 150 gr lor peynir ya da beyaz peynir koyun. Üzerine 1 tutam ince ince doğranmış maydanoz ekleyip, karıştırın. İsteğe göre peynir yerine kıymalı ya da patatesli bir harç da kullanabilirsiniz.
Hazırladığınız sıvı yağlı mayasız poğaça hamurundan ceviz büyüklüğünde parçalar alın. Zemin üzerinde eliniz ile açın. İçine peynirli harçtan koyun.
Hamuru kapatıp, ters çevirin. Yağlı kağıt serili fırın tepsisi içine dizin.
Poğaçaların üzerine başta ayırdığınız yumurta sarısını sürün.
Son olarak poğaçaların üzerine çörek otu ve susam serpiştirin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırına verin. Üzerleri kızarana kadar yaklaşık 20 dakika pişirin.
Sıvı yağlı mayasız poğaçalar piştikten sonra fırından alın. 5 dakika kadar dinlenmeye bırakın. Daha sonra servis edebilirsiniz.
Şişte Muhteşem Hamsi Kızartma
Şişte Muhteşem Hamsi Kızartma? bu tarifin ve.
Kategori: Balık ve Deniz Ürünleri
Etiketler: Ocak
Balık ve Deniz Ürünleri
Et Yemekleri
hamsi
mısır unu
un
tuz
Porsiyon: 3

Malzemeler:
1 kilo hamsi
Mısır unu
Tuz

Hazırlanışı:
Hamsilerimizi ayıklıyoruz sonra kılçıklarını da çıkartıyoruz.
Tek tek şişe diziyoruz sonra biraz tuz biraz mısır ununu tepside karıştırıyoruz.
Şişleri güzelce tepside una buluyoruz.
Sonrada alacak şekilde tepsiye diziyoruz alt üst pişiriyoruz. Muhakkak denemelisiniz. Şimdiden
Mercimekli Brokoli Çorbası
Mercimekli Brokoli Çorbası? Onlarca kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Çorba Tarifleri
Etiketler: Çorba Tarifleri
brokoli
havuç
karabiber
kırmızı mercimek
mercimek
patates
sarımsak
sıvı yağ
soğan
su
tereyağı
tuz
zeytinyağı
Porsiyon: 5

Malzemeler:
1 tane orta boy brokoli
1,5 çay bardağı kırmızı mercimek
1 tane küçük patates
1 tane küçük havuç
1 tane orta boy soğan
2 diş sarımsak
1/3 zeytinyağı ya da sıvı yağ
1 çay kaşığı kadar karabiber
7-8 bardağı su
Tuz
En son üzerine eklemek için tereyağı

Hazırlanışı:
Öncelikle brokolilerimizi parçalayalım ve yıkayalım.
Bir tencereye alıp üzerini geçecek kadar kaynamış suda haşlayalım.
Haşlanan brokolileri direkt soğuk suyun içine alalım.
Yeşilliklerini kaybetmemeleri için. Daha sonra süzelim ve bir kenara alalım.
Soğanımızı incecik doğrayalım. Havuç, patates ve sarımsakları rendeleyip bir tencereye alalım. Zeytinyağı ekleyip birkaç dakika kavuralım.
Yıkadığımız mercimekleri ve brokolileri de ekleyelim birkaç dakika daha kavuralım.
Daha sonra kaynamış 7-8 bardak suyumuzu ekleyelim. Tuzunu ekleyip orta ateşte pişirelim.
Kıvamını kendinize göre ayarlayabilirsiniz.
Çorbamız pişince blendırdan geçirelim. Tekrar bir taşım kaynayana kadar ocağa alalım. Karabiberini ekleyelim.
Tereyağını eritip ekleyelim. Dilediğiniz gibi servis yapabilirsiniz.
Kuru Dutlu Kek
Kuru Dutlu Kek? Kuru Dutlu Kek Tarifi'nin ve.
Kategori: Kek Tarifleri
Etiketler: Kek Tarifleri
Tatlı Tarifleri
hindistan cevizi
kabartma tozu
karadut
limon kabuğu
limon suyu
pudra şekeri
sıvı yağ
süt
toz şeker
un
vanilin
yumurta
Porsiyon: 9

Malzemeler:
1 yumurta
1 su bardağı toz şeker
1,5 su bardağı kuru kara dut
1 su bardağı süt
1,5 su bardağı un (2 su bardağı da olur)
1 çay bardağı sıvı yağ
1 paket kabartma tozu
1 paket şekerli vanilin
1 yemek kaşığı limon suyu
1 limon kabuğu rendesi (2 de olabilir limonların büyüklüğüne göre)
Hindistan cevizi veya pudra şekeri (isteğe bağlı)

Hazırlanışı:
Kuru dutlar yıkanır ve rondodan geçirilir. Sonra yumurta, süt, şeker, un, kabartma tozu, şekerli vanilin, sıvı yağ, kuru kara dut, limon suyu ve limon rendesi bir kapta çırpılır.
Karışım kek kalıbına dökülür. 180 derecede pişirilir. Üstüne pudra şekeri veya hindistan cevizi dökülür. Siz üstüne başka şeylerle de süsleyebilirsiniz. İsterseniz sade de yiyebilirsiniz.!
Şekersiz Fıstık Ezmesi
Hem şekersiz hem de lezzet dolu bir kahvaltılık hazırlamaya ne dersiniz? Bitterli ve fıstıklı enfes bir tatlı. Karşınızda: Şekersiz fıstık ezmesi tarifi.
Kategori: Kahvaltılık
Etiketler: şekersiz
fıstık
ezmesi
Porsiyon: 1

Malzemeler:
1 kilogram yer fıstığı
60 gram bitter çikolata

Hazırlanışı:
İlk önce 1 kg aldığımız kabuklu fıstığımızı ayıklamaya başlayalım.
Sonrasında bir tencerenin içine fıstıklarımızı alalım. Biraz kavuralım.
Sonrasında mutfak robotumuza fıstığımızı alalım ve yavaş yavaş mutfak robotundan geçirelim.
15-20 dakika sonra güzel kıvamda bir fıstık ezmesi elde edeceğiz. Bu sade ve şekersiz olan.
60 gram bitter çikolatamızı benmari usulü eritelim. Ben %60 kakaolu bir bitter çikolata kullandım.
Fıstıklarımızı yeniden mutfak robotundan geçirelim yine kremsi bir kıvam aldıktan sonra içine bitter çikolatamızı koyalım. Sonrasında kavanozlarımıza dolduralım.

Besin değerleri: calories: 424 kalori
Kereviz Salatası
Kereviz Salatası? Kereviz Salatası Tarifi'nin ve.
Kategori: Salata Tarifleri
Etiketler: Salata Tarifleri
Salata & Meze & Kanepe
ceviz
kereviz
limon suyu
tuz
yeşil elma
elma
yoğurt
Porsiyon: 13

Malzemeler:
Yarım kereviz
2 yeşil elma
Yarım limon suyu
1 bardak ceviz
Tuz
1 kase yoğurt

Hazırlanışı:
Kereviz salatası yapmamız için öncelikle kerevizi soyalım ve yıkayalım.
Şimdi ise kerevizimizi rendeleyelim ben küçük tarafını kullandım rendenin.
Sonrasında yeşil elmaları soyup onlarda rendenin büyük tarafıyla rendeledim.
Şimdi limon suyunu içerisine döküp karıştıralım.
Son olarak yoğurt ceviz ve tuzu ekleyerek iyice karıştıralım ve servis tabağıma dökelim.
Üzerine süs olarak ceviz koydum.
İsteğe göre kuru üzüm de atılabilir.
Barbunya Çorbası Tarifi
Pratiklik ve kolaylık denilince akla gelen ilk yemek tariflerinden biridir. Barbunya çorbası nasıl yapılır? Barbunya çorbası tarifi.
Porsiyon: 6 porsiyon

Malzemeler:
2 su bardağı barbunya
Yeteri kadar su
2 adet soğan
1 tatlı kaşığı salça
1 yemek kaşığı tereyağı
1 adet kesme şeker
2 dal taze soğan
Tuz
Karabiber

Hazırlanışı:
Barbunyayı bir tencereye alın ve üzerini geçecek kadar su koyup ocağa oturtun. Kaynamaya başladıktan 2 dakika sonra ocağın altını kapatın ve üzerine 1 su bardağı soğuk su katıp, kapağını örtün (bu işlem barbunyanın gazını giderecektir).
Suyunu süzüp, üzerine yeniden 5 su bardağı soğuk su koyun. İri doğranmış soğan, salça, tereyağı, kesme şeker, tuz ve karabiber katıp haşlayın. Haşlanmış barbunyalardan 2 yemek kaşığını kenara alın ve kalanını suyuyla birlikte blenderden geçirin.
Yeniden tencereye alın. Eğer koyu ise arzunuza göre sıcak su katarak açın ve bir-iki taşım kaynatın. Daha sonra çorbayı kaselere paylaştırıp, üzerine ince kıyılmış taze soğan ve ayırdığınız barbunyayı koyup servis yapın.
Nefis Nar Jöleli Pasta
Nefis Nar Jöleli Pasta? Nefis Nar Jöleli Pasta Tarifi'nin ve.
Kategori: Pasta Tarifleri
Etiketler: Fırın
Pasta Tarifleri
Tatlı Tarifleri
kabartma tozu
krem şanti
nar suyu
nar tanesi
nar
nişasta
şeker
sıvı yağ
su
süt
un
vanilya
yumurta
Porsiyon: 9

Malzemeler:
2 adet yumurta
1 çay bardağı süt
1 çay bardağı şeker
1 çay bardağı sıvı yağ
1 paket kabartma tozu
Vanilya
Aldığı kadar un
2 tepeleme yemek kaşığı un
1 paket şanti eklenir (soğuyunca eklenir ve çırpılır)
1 su bardağı nar suyu
1 su bardağı su
3 yemek kaşığı nişasta
Nar taneleri (pişirilen jölenin soğuduktan sonra içine karıştırılır)

Hazırlanışı:
Öncelikle muhallebi ve nar jölesi pişirilir. Ardından soğumaya bırakılır.
Kek yaparken, önce yumurtaları ve şekeri çırpıyoruz.
Ardından süt ve sıvı yağ ilave edip, tekrar çırpıyoruz.
Kabartma tozu, vanilya ve unu da ilave edip, bir güzel çırpıyoruz.
Yağlanmış kare borcama kek harcını boşaltıyoruz.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, 20 dakika pişiriyoruz.
Pişirmiş olduğumuz kek çıktıktan sonra, 1 çay bardağı soğuk süt ile ıslatıyoruz.
İlk önce, soğuyan muhallebiyi kekin üzerine yayıyoruz.
Ardından narlı jöleyi de üzerine yayıyoruz.
Hazır olduktan sonra, buzdolabında bir gün dinlendirerek servis yapabilirsiniz. Ben kare borcam kullandım;)
İç Harcı Kremalı Enfes Pırasalı Havuçlu Börek
İç Harcı Kremalı Enfes Pırasalı Havuçlu Börek? Binlerce kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Börek Tarifleri
Etiketler: Fırın
Börek Tarifleri
Hamur İşi Tarifleri
çörek otu
havuç
karabiber
krema
patates
pırasa
pul biber
soğan
susam
tuz
yufka
yumurta
zeytinyağı
Porsiyon: 9

Malzemeler:
3 adet yufka
3 yemek kaşığı zeytinyağı
3 adet pırasa
2 adet orta boy soğan
1 adet orta boy havuç
1 adet orta boy patates
1 paket krema (200 ml)
1 adet yumurta
2 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı pul biber
Susam/Çörek otu

Hazırlanışı:
Pırasaları yıkayıp 1 parmak kalınlığında kesiyoruz.
Derin bir tencereye yarım çay bardağı zeytinyağı ile birlikte koyuyoruz.
Pırasalar tencerenin kapağı kapalı şekilde pişerken soğanları ve patatesi minik küpler halinde kesip ekliyoruz.
Ardından havucu rendenin ince tarafından rendeleyip pırasalara ekliyoruz.
Malzemeleri harmanlayıp yaklaşık 15-20 dakika (pırasalar suyunu salıp çekene kadar) ara ara karıştırarak pişiriyoruz.
Pişen iç harcımıza baharatları ilave ediyoruz. Damak tadımıza göre olup olmadığına bakıp gerekirse baharat ilavesi yapıyoruz.
Bir kasede bir paket krema ve 1 yumurtayı çırpıp, suyunu çekmiş olan iç harcımıza katıp birbirine geçene kadar karıştırıyoruz.
Yufkamızı tezgaha yayıp 1 yemek kaşığı zeytinyağı gezdirip fırça yardımıyla yufkanın her yanına sürüyoruz.
İç harcımızdan yufkanın her yanına gelecek şekilde yayıp sarıyoruz.
Diğer yufkalarımıza da aynı işlemi uyguluyoruz.
Zeminini yağladığımız büyük dikdörtgen borcama (yahut yağlı kağıt serili fırın tepsisine) ister kol böreği şeklinde, ister gül böreği şeklinde sarıyoruz.
Bir kasede yumurta ve 2 yemek kaşığı zeytinyağını çırpıp böreğimize sürüyoruz.
İsteğe bağlı üzerine susam/çörek otu serpiyoruz. Ben biberiye ve susam serptim.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında altı ve üstü kızarana kadar (yaklaşık 30-35 dakika) pişiriyoruz.
Nohutlu Domatesli Bulgur Pilavı
Nohutlu Domatesli Bulgur Pilavı? bu tarifin ve.
Kategori: Bakliyat Yemekleri
Etiketler: Bakliyat Yemekleri
biber salçası
salça
bulgur
domates salçası
haşlanmış nohut
karabiber
konserve domates
domates
kuru soğan
soğan
pul biber
su
tuz
zeytinyağı
Porsiyon: 3

Malzemeler:
1 kuru soğan
1 çay bardağı zeytinyağı
250 ml ( yarım kavanoz) domates konservesi
1 yemek kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı biber salçası
1 su bardağı haşlanmış nohut
2 su bardağı bulgur
1 tatlı kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı pul biber
1 tatlı kaşığı tuz
4 su bardağı kaynamış su

Hazırlanışı:
Soğan küp küp doğranır zeytinyağda kızartılır.
Domates, salçalar, baharat, nohut ve bulgur eklenir.
En son su eklenir. Kısık ateşte pişirilir. 30 dk. dinlendikten sonra servise hazır.
Kudryaj (Rus Tatlısı)
Kudryaj (Rus Tatlısı)? Kudryaj (Rus Tatlısı) Tarifi'nin ve.
Kategori: Tatlı Kurabiyeler
Etiketler: Tatlı Kurabiyeler
Kurabiye Tarifleri
kabartma tozu
margarin
süt
toz şeker
un
vanilya
yağ
yoğurt
yumurta
Porsiyon: 9

Malzemeler:
2.5 su bardağı un
2 su bardağı toz şeker
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 su bardağı yoğurt
Yarım su bardağı duru yağ
6 tane yumurta
250 gram margarin
Katılaştırılmış süt

Hazırlanışı:
Yumurtayla toz şekeri iyice katıp, çırpıyoruz.
Kalan malzemelerde katıp, az koyu hamur elde ediyoruz.
180 derecede pişene kadar pişiriyoruz.
Soğumaya bırakıyoruz.
Sonra bardak ağzıyla halkalar kesiyoruz.
İnce oldukları için ikisini üst üstde koyup yapacağız.
Bir kenarda katılaştırılmış süt ile margarini mikserle çırpıyoruz. Krema elde ediyoruz.
10-15 dakika cırpıp, keklerin aralarına sürüyoruz.
Birini alttan üstte krema üstte kek yine krema her tarafına sürüyoruz ve en sonda kekin kenarları kesince kalıyor ya onları elimizle ovup, üstte bandırıyoruz.
İsteyen içine kakaoda ilave edip, kakaolu yapabilir.
Katılaştırılmış sütün resmini koydum bilmeyenler için
Patates Oturtma
Patates Oturtma? Patates Oturtma Tarifi'nin ve.
Kategori: Sebze Yemekleri
Etiketler: Sebze Yemekleri
dereotu
karabiber
kimyon
kırmızı biber
biber
kuru soğan
soğan
patates
pul biber
salça
sıvı yağ
su
tuz
yeşil biber
Porsiyon: 3

Malzemeler:
4 adet patates
1 adet kuru soğan
4 yemek kaşığı sıvı yağ
1 adet kırmızı biber
1 adet yeşil biber
1 yemek kaşığı salça
4-5 dal dere otu
1 litre su
Karabiber
Kimyon
Pul biber
Tuz

Hazırlanışı:
Soğanı küp. küp doğrayıp sıvı yağda kavuralım.
Biberleri de küp küp doğrayıp ekleyelim. Salçayı ekleyip kavuralım.
Patatesleri yemeklik doğrayıp tencereye ekleyelim.
Üzerine suyu ve dereotunu ekleyelim.
Tuz ve baharatları ekleyip pişmeye bırakalım.
Limonlu Lava Kek
Limonlu lava kek tarifi ile sosuna ve kokusuna bayılacağınız enfes bir kek hazırlayacaksınız. Sizleri hazırlıklar için mutfağa alalım.
Kategori: Tatlı Kek
Etiketler: limonlu
lava
kek
Porsiyon: 4

Malzemeler:
2 adet limonun suyu
100 gram pudra şekeri
50 gram tereyağı
1 adet yumurta
1 adet yumurta sarısı
1 adet yumurta beyazı
180 gram un
100 gram eritilmiş tereyağı
2 adet limon kabuğu

Hazırlanışı:
Limon suyunu, şekeri, yağı ve bir tutam tuzu kaynayan suyla dolu bir tencerenin üzerine yerleştirilmiş bir karıştırma kabına koyun.
Şeker eriyene kadar karıştırın. Yumurtaları ekleyip kıvamı koyulaşana kadar yaklaşık 10 dakika daha karıştırmaya devam edin.
Karışımı süzgeçten geçirin ve soğuması için buzdolabında bekletin. Yaklaşık 1 saat soğuduktan sonra bir tepsiye top şeklinde koyun ve buzlukta 30 dakika bekletin.
Keki için, yumurtaları ve pudra şekerini yaklaşık 5 dakika yüksek devirde çırpın.
Unu ve limon kabuğunu ekleyip karıştırmaya devam edin. Son olarak eritilmiş terayağını ekleyip iyice karıştırın.
Kek karışımını 4 kaseye üzerilerinde 2 cm boşluk kalacak şekilde koyun.
Kek karışımlarının ortasına dondurduğunuz limon sosları yerleştirin ve üzerlerini kaşık yardımıyla kapatın.
Önceden ısıtılmış 180°C’lik fırında kabarana kadar yaklaşık 12 dakika pişirin. Fırından çıkar çıkmaz servis tabağına alın ve üzerine pudra şekeri ekleyerek sıcak servis edin.
Tart Kek
Tart Kek? Tart Kek Tarifi'nin ve.
Kategori: Kek Tarifleri
Etiketler: Fırın
Kek Tarifleri
Tatlı Tarifleri
çilek
kabartma tozu
meyveli sos
sana yağ
süt
un
vanilin
yumurta
zeytinyağı
Porsiyon: 9

Malzemeler:
2 yumurta
1 çay bardağı süt
1 çay bardağı zeytinyağ
1 paket kabartma tozu
1 paket şekerli vanilin
2 su bardağına yakın un
Tepsiyi yağlamak için sana yağ
Hazır meyveli sos
15- 20 adet çilek

Hazırlanışı:
Kek için,yumurta ve şekerimizi bir karıştırma kabına alıp iyice karıştırdıktan sonra üzerine zeytinyağ,kabartma tozu ve ve şekerli vanilyayı ekleyip karıştırmaya devam ediyoruz.
Ununuzu kontrollü şekilde ekleyip, tüm malzemeleri güzelce karıştırdıktan sonra tart kabımızı katı yağ ile güzelce yağlayıp, yapışma riskine karşılık birazcık un serpebiliriz.
Önceden ısıttığımız fırınımıza kekimizi atıp kontrol ederek pişirelim ve pişip tam soğuyunca kekimizi kalıptan çıkarıp süsleyelim.
Üzerine ben hazır orman meyveli sos kullandım ve çilek ile süsledim.
Siz değişik soslar muhallebiler kullanıp dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz.
Kakaolu Çikolatalı Kek
Kakaolu Çikolatalı Kek? bu tarifin ve.
Kategori: Kek Tarifleri
Etiketler: Fırın
Kek Tarifleri
Tatlı Tarifleri
kabartma tozu
kakao
şeker
süt
un
vanilya
yumurta
Porsiyon: 13

Malzemeler:
4 adet yumurta
1 buçuk su bardağı şeker
3 yemek kaşığı kakao
1 vanilya
1 kabartma tozu
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvı
2 buçuk su bardağı un( Unu kontrollü dökün arkadaşlar çok katı olmasın)

Hazırlanışı:
Kabın içine 4 yumurtayı kırıp içine şekeri ekleyip mikserle güzelce çırpalım.
Daha sonra sütü sıvı yağı ekleyip sirayla kakao ve unu ekleyip karıştıralım. (Dikkat edelim kakaoo sicramasin etrafa )
En son vanilya ve kabartma tozunu ekleyip bir iki tur çırpıp yağlı fırın tepsisine dökelim. Ben büyük tepside yaptım eğer fırınınız güzel pişirmiyorsa siz borcama dökün. Karar size kalmış.
Fırın ayarı 180 200 derece 20 dk yeterli geliyor siz yinede kabardıktan sonra açıp kontrol edin içi pişmişse fırından çıkarabilirsiniz.
Sosu için;1 su bardağı sütü tencereye alıyoruz.İçine yarım su bardağı sıvı yağ yarım su bardağı şeker 2 yemek kaşığı kakao katıp karıştırıyoruz.
Ayrı bi kapta benmari usulü 200 gram çikolatayı eritiyoruz ve bu sosun içine karıştırıyoruz. eğer topaklaşırsa mikserle bi tur çırpın düzelecektir.
Kekimiz fırından çıkınca ilk sıcağını çekip dilimleyelim.
Üzerine sıcak sosumuzu döküyoruz ve servise hazır. Ben üzerine fındık çekip süsledim siz isterseniz ceviz yada fıstık da ekebilirsiniz. Denicek olanlara simiden kolay gelsin afiyetle yiyin. yorumlarınızı ve fotoları bekliyorum
Çilekli Yoğurtlu Masmallow Milkshake
Çilekli Yoğurtlu Masmallow Milkshake? bu tarifin ve.
Kategori: Soğuk İçecekler
Etiketler: Soğuk İçecekler
İçecek Tarifleri
marshmallow
süt
vanilya
vanilyalı dondurma
dondurma
yoğurt
Porsiyon: 2

Malzemeler:
6 top Vanilyalı dondurma
4 adet Marsmallow
1/2 (yarım) su bardağı süt
1/2 (yarım) su bardağı çilekli yoğurt
1 çay kaşığı vanilya
Püf noktası:Marsmallowların sertleşmemesi için milkshakeleri bekletmeden servis edin

Hazırlanışı:
Marsmallowları süt ilavesiyle blenderdan geçirin.
Çilekli yoğurt, vanilyalı dondurma ve vanilya ekledikten sonra karıştırma işlemini sürdürün.
Hazırladığınız milkshake karışımını büyük bardaklara aktarın.
Üzerlerine birer adet marsmallow ekledikten sonra servis edin.
Sosisli Sandviç Tarifi
10Dk Hazırlama Ve 5Dk Pişirme Süresiyle Toplam 15 Dakikada Sosisli Sandviç Tarifimizde Görün.
Kategori: Sandviç Tarifleri
Etiketler: Sandviç Tarifleri
Tuzlu Atıştırmalık Tarifler
Yemek Tarifleri
Atıştırmalık
Pratik Yemek Tarifleri
Porsiyon: 4

Malzemeler:
4 adet sandvi&ccedil; ekmeği (hot dog ekmeği de olabilir)
4 adet uzun sosis
1 yemek kaşığı tereyağı veya 2 yemek kaşığı sıvı yağ
4 dilim kaşar peyniri&nbsp
4 yaprak marul&nbsp
1 adet domates&nbsp
1 adet salatalık turşusu
Ket&ccedil;ap, mayonez, hardal
Tavuk, hindi veya dana sosis (daha hafif ve sağlıklı)
Vejetaryen veya vegan sosisler (sebze bazlı)
Izgara veya sotelenmiş sucuk
Kızarmış mantar dilimleri (et alternatifi olarak)
Baget veya ciabatta ekmeği
Lavaş veya tortilla (d&uuml;r&uuml;m şeklinde)
Glutensiz ekmek se&ccedil;enekleri
Mini pita ekmeği
Barbek&uuml; sos
Acılı mayonez veya chipotle sos
Yoğurtlu sarımsak sosu
Guacamole veya avokado p&uuml;resi
Hardalın farklı t&uuml;rleri (bal hardalı, Dijon hardalı)
Taze domates dilimleri
Salatalık turşusu veya kornişon
Roka, marul, ıspanak gibi yeşillikler
Karamelize soğan yerine kırmızı soğan turşusu
Jalapeno veya acı biber dilimleri (acı sevenler i&ccedil;in)
Rendelenmiş kaşar veya cheddar peyniri
Mozzarella dilimleri
Beyaz peynir veya lor peyniri (daha hafif)
Kızarmış yumurta
Sote mantar
Avokado dilimleri
Turşu &ccedil;eşitleri (lahana turşusu, pancar turşusu)

Hazırlanışı:
1. Tavada az yağ ile sosisleri kızartın.
2. Dilerseniz ızgarada ya da haşlayarak da hazırlayabilirsiniz.
3. Sandvi&ccedil; ekmeklerini ortadan hafif&ccedil;e yarın.
4. Tost makinesinde veya tavada i&ccedil; kısımlarını &ccedil;ok hafif kızartabilirsiniz.
5. Ekmeklerin i&ccedil;ine marul yaprakları yerleştirin.
6. &Uuml;zerine sosisleri koyun.
7. Dilerseniz &uuml;zerine kaşar peyniri ekleyip birka&ccedil; dakika fırında ya da tost makinesinde eriterek servis edebilirsiniz.
8. Domates dilimleri, turşu ve isteğe g&ouml;re ket&ccedil;ap, mayonez veya hardal ekleyin ve servis edin.
9.
Kaşarlı Yumurtalı Patates
Kaşarlı Yumurtalı Patates? bu tarifin ve.
Kategori: Kahvaltılık Tarifler
Etiketler: Kahvaltılık Tarifler
karabiber
kaşar peyniri
peynir
patates
pul biber
tereyağı
tuz
yumurta
zeytinyağı
Porsiyon: 3

Malzemeler:
2 adet patates
2 yemek kaşığı tereyağı
2 yemek kaşığı zeytinyağı
100 gr kaşar rende
3 adet yumurta
Karabiber, pulbiber, tuz

Hazırlanışı:
Patatesleri rendenin büyük tarafıyla rendeleyelim.
Patatesi rendeledikten sonra suyunu iyice sıkalım.
Tavaya tereyağını ve zeytinyağını alalım ve ısıtalım.
Patatesleri ekleyip iyice kızartalım.
Ayrı bir kapta yumurtaları çırpalım, içerisine kaşarı rendeliyelim tuz, karabiber, pulbiberi de ekleyip karıştırıp patatesin üzerine gezdirip karıştıralım, altı kızarana kadar pişirelim.
Tersini de çevirip kızarana kadar pişirelim.
Limonata
Limonata? Limonata Tarifi'nin ve.
Kategori: Soğuk İçecekler
Etiketler: Soğuk İçecekler
İçecek Tarifleri
limon
limon tuzu
tuz
portakal
su
toz şeker
Porsiyon: 13

Malzemeler:
1 adet limon
2 adet portakal
1,5 su bardağı toz şeker
1 tatlı kaşığı limon tuzu
3 litre su (15 su bardağı)

Hazırlanışı:
Portakal ve limonu dondurucuda donana kadar bekletin. Acı tadı çıksın diye donduğunda dörde bölüp blendera koyun ve üzerine şekeri döküp edilene kadar çekin.
Suyun içersine dökün limon tozunuda döküp süzgeçte süzün ve hazır.
Supangleli Yalancı Tavuk Göğsü
Supangleli yalancı tavuk göğsü tarifi ile tadı damakta kalacak bir sütlü tatlı hazırlamaya ne dersiniz? Kolları sıvayın ve mutfağa geçin.
Kategori: Sütlü Tatlı
Etiketler: supangleli
yalancı
tavuk
göğsü
Porsiyon: 8

Malzemeler:
100-125 gram tereyağı veya margarin
1 su bardağı un
1 litre süt
1 su bardağı toz şeker
1 paket vanilya
1 adet yumurta sarısı
2 yemek kaşığı kakao
40 gram çikolata
1/2 çay bardağı su

Hazırlanışı:
Tenceremizin içerisinde margarin veya tereyağı eritelim. Üzerine bir su bardağı un ekleyip birkaç dakika orta ateşte karıştıralım ve kavuralım.
Üzerine yavaş yavaş sütü ekleyerek sürekli karıştıralım.
Şekeri ekleyip sürekli kaynayana kadar karıştıralım, en son vanilyasını ekleyelim.
Birkaç dakikada daha karıştırarak pişirelim. Mikserle daha pürüzsüz olması için çırpalım.
Kuplara eşit olarak koyup soğumaya bırakalım.
Supanglesi için tencereye tüm malzemeleri koyup orta ateşte kaynayana kadar sürekli karıştıralım.
Kaynadıktan sonra ocağı kısıp çikolatayı ekleyip birkaç dakika karıştıralım ve yarım çay bardağı suyu ekleyip birkaç dakika daha karıştıralım.
Soğuyan muhallebinin üzerine supanglemizi eşit miktarda bölüştürelim.
Oda sıcaklığında soğuduktan sonra buz dolabında mutlaka birkaç saat bekletin. En son üzerine süzgeçle kakao serpelim ve.