mmkocak/turkish-recipes-175K huggingface dataset:
Teremyağlı Haşhaşlı Susamlı Muhallebi
Teremyağlı Haşhaşlı Susamlı Muhallebi? bu tarifin ve.
Kategori: Sütlü Tatlılar
Etiketler: Sütlü Tatlılar
Tatlı Tarifleri
beyaz susam
susam
mavi haşhaş
haşhaş
şeker
süt
teremyağ
margarin
un
vanilya
Porsiyon: 7

Malzemeler:
Yarım paket teremyağ
3 fincan şeker
2 fincan un
1 litre süt
1 paket vanilya
4 yemek kaşığı mavi haşhaş
2 yemek kaşığı beyaz susam

Hazırlanışı:
Öncelikle yağ ile unu kavuruyoruz.
Ardından sütü ekliyoruz. Çırparak ekleyelim ki un topaklanmasın.Şekeri ilave ediyoruz.
Kaynayana kadar sürekli karıştırıyoruz.
Kaynamaya başladığında vanilyayı ilave edip karıştırıp Ocaktan alıyoruz.
Mikserle 5 dk kadar çırpıyoruz.
İçerisine haşhaş ve susam ekleyip karıştırıp kaselere döküyoruz.:)
Papara
Papara? Onlarca kişinin defterindeki Papara Tarifi'nin ve.
Kategori: Ev Yemekleri
Etiketler: Ev Yemekleri
Kebap Tarifleri
Sebze Yemekleri
Et Yemekleri
domates
ekmek
karabiber
kıyma
nane
pide
pul biber
salça
sarımsak
soğan
tereyağı
tuz
yoğurt
zeytinyağı
Porsiyon: 5

Malzemeler:
1 adet bayat pide / ekmek
2-3 yemek kaşığı zeytinyağı
1 orta boy soğan
200 gram kıyma
1 yemek kaşığı salça
2 adet doğranmış domates veya 1 çay bardağı domates konserve
Tuz, karabiber ve pulbiber
1 kase yoğurt
2 diş sarımsak
Tuz
2 yemek kaşığı tereyağ
1 tatlı kaşığı pulbiber
Nane

Hazırlanışı:
Bayat pidemizi lokmalık şekilde doğruyoruz.
Pidemiz çok bayat değilse biraz fırınlayabiliriz.
Soğanları yemeklik doğrayıp kavuruyoruz.
Kıymayı ilave edip beraber kıyma pişene kadar kavuruyoruz.
Sonra salçamızı ilave edip bir iki tur kavurup domatesleri ilave ediyoruz.
Üzerine 1 litre sıcak su ilave edip tuz ve baharatlarını ekleyip bir kaç dakika kaynatıp özleşmesini sağlıyoruz. Kıymalı sosumuz hazır.
Sarımsaklı yoğurdumuzu hazırlıyoruz.
Üzeri için tereyağında pulbiber yakıyoruz.
Pideleri derin bir kaba alıp üzerine kıymalı sosu gezdiriyoruz.
Pidelerimizin ıslanıp yumuşamasını sağlıyoruz.
Üzerine sarımsaklı yoğurdu koyuyoruz.
Son olarak pul biberli tereyağını gezdirip nane serpiyoruz.:).
Supangle
Supangle? Supangle Tarifi'nin ve.
Kategori: Çikolatalı Tarifler
Etiketler: Çikolatalı Tarifler
Tatlı Tarifleri
bitter çikolata
çikolata
kakao
nişasta
su
süt
tereyağı
toz şeker
un
yumurta sarısı
yumurta
Porsiyon: 9

Malzemeler:
1 litre süt
1 adet yumurta sarısı
2 tepeleme yemek kaşığı un
1 tepeleme yemek kaşığı nişasta
3 yemek kaşığı kakao
6 yemek kaşığı toz şeker
1 yemek kaşığı tereyağ
1 paket bitter çikolata 80 gr lık
1 su bardağı soğuk su

Hazırlanışı:
Tereyağ ve bitter çikolata hariç diğer bütün malzemeler bir tencerede karıştırılır.
Kaynayıp göz göz olana kadar orta ateşte pişirilir.
Ocaktan alındıktan sonra tereyağ ve çikolatanın yarısı ilave edilip karıştırılır.
15 dakika soğumaya bırakılır.
Daha sonra soğuk su katılarak çırpılır. Kaselere pay edilir ve süslenir.
Dolapta bir süre bekledikten sonra yiyebilirsiniz.:)
Fırında Nefis Tüm Tavuk
Fırında Nefis Tüm Tavuk? bu tarifin ve.
Kategori: Tavuk Yemekleri
Etiketler: Fırın
Tavuk Yemekleri
Et Yemekleri
karabiber
kekik
köri
salça
sarımsak
sıvı yağ
soğan
su
tavuk eti
toz zencefil
tuz
yoğurt
Porsiyon: 5

Malzemeler:
1 tüm tavuk
1 tatlı kaşığı köri tozu
1 tatlı kaşığı toz zencefil
1 yemek kaşığı karışık salça
2 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı kekik
1 yemek kaşığı dövülmüş sarımsak
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 yemek kaşığı yoğurt
1 küçük soğan rendesi
2 su bardağı su

Hazırlanışı:
Tavuğu yıkayıp bir kenara alalım.
Diğer bütün malzemeleri su hariç karıştırıp sos yapalım.
Bu sostan tavuğun içine dışına bol bol sürüp sosun içine tavuğu bırakalım ve 1 saat öyle dursun.
Arada bir çevirip alt üst edin sosu iyice çeksin içine tavuk.
Sonra tavuğu pişirme tepsisine alıp suyu katalım bu sosa ve tavuğu koyduğumuz tepsiye dökelim. (Sosun suyu fazla gibi olabilir ama fazla değil endişe etmeyin. Yerken o sostan pilavınızın üstüne gezdirirseniz harika oluyor)
En son tepsiye folyo kapatıp 1 saat pişirelim. bir saat sonra folyoyu açıp 1 saat daha pişirelim.
Kayısı ve Bademli Et
Nefis kayısı ve bademli et tarifi!
Porsiyon: 4 porsiyon

Malzemeler:
5-6 adet kayısı
50 gram badem
600 gram kuşbaşı dana eti
2 yemek kaşığı zeytinyağı
2 yemek kaşığı tereyağı
100 gram arpacık soğan
1 tatlı kaşığı domates salçası
1 çay kaşığı elma sirkesi
2 diş sarımsak
2 su bardağı sıcak su
tuz
karabiber
kimyon

Hazırlanışı:
Tencereye 2 yemek kaşığı zeytinyağını koyun ve ısıtın. Eti ekleyip yumuşayıncaya kadar pişirin. Üzerine tereyağı, arpacık soğan, salça ve sirke ekleyip kavurun.
İnce kıyılmış sarımsak ve bademi ilave edin. Daha sonra sıcak su, tuz, karabiber ve kimyonu ekleyin.
Sebzeler yumuşayana kadar pişirin. En son yarım ay şeklinde doğradığınız kayısıları ekleyip birkaç dakika daha pişirin ve sıcak servis yapın.
Çikolata Soslu Kurabiye
Sizi çikolataya doyuracak nefis çikolata soslu kurabiye tarifi!
Porsiyon: 20 porsiyon

Malzemeler:
Hamur için
2 adet yumurta
2 tatlı kaşığı zencefil
1 su bardağından bir parmak eksik toz şeker
250 gram oda sıcaklığında tereyağı
Bir buçuk su bardağı toz badem veya fındık
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
3 su bardağı un Çikolata sos için
4 yemek kaşığı krema
1 paket (160 gramlık) bitter çikolata Kurabiye kenar sosu için
1 adet limonun rendelenmiş kabuğu
2-3 yemek kaşığı pudra şekeri
2 yemek kaşığı hindistan cevizi

Hazırlanışı:
Öncelikle hamur için yoğurma kabına un, zencefil, toz şeker, tereyağı, yumurta, toz badem veya fındık ve kabartma tozunu alın. Tüm malzemeyi özleşene kadar iyice yoğurun. Hazırladığınız hamuru un serpilmiş düz bir zeminde merdane yardımıyla yarım cm kalınlığında açın. Kalp formundaki kalıplarla şekiller çıkarın ve bunların yarısının ortasını yuvarlak bir şişe kapağıyla kesip, alın.
Kurabiyeleri yağlanmış ve unlanmış fırın tepsisine dizin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 35 dakika pişirin ve soğumaya bırakın. Kurabiyenin arası için kremayı bir tavaya koyun ve kaynamaya başlayınca tavayı ocaktan alın ve elinizle iri parçalara ayırdığınız çikolatayı ilave edin. Çikolata eriyene kadar arada sırada karıştırın ve ılınmasını bekleyin.
Kurabiyenin bütün olanının üzerine 1 tatlı kaşığı çikolatalı sostan koyun ve üzerine ortası delik kurabiyeyi yerleştirin. Kurabiye ve sos bitene kadar aynı işleme devam edin. Kurabiyenin yapışması için yarım saat bekletin.
Daha sonra kenar sosu için geniş bir kapta rendelenmiş limon kabuğu, pudra şekeri ve hindistan cevizini karıştırın. Kurabiyelerin kenarını bu sosa bulayın ve servis tabağına alın.
3 Renkli İrmik Tatlısı
3 Renkli İrmik Tatlısı? Onlarca kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Sütlü Tatlılar
Etiketler: Sütlü Tatlılar
Tatlı Tarifleri
irmik
kabak
kakao
nişasta
şeker
su
süt
Porsiyon: 5

Malzemeler:
1 litre süt
1 su bardağı şeker
1 su bardağı irmik
2 kaşık kakao
400 gram kabak
Yarım çay bardağı su (Haşlamak için)
Yarım su bardağı su
2 yemek kaşık nişasta

Hazırlanışı:
Süt,şeker ve irmiği tencereye alıp pişirin. Kıvam alıp kaynayınca ocağın altını kapatın.
İrmikli muhallebili ikiye ayırın.
Yarısına kakao ekleyip karıştırın.
Islattığımız borcama önce kakaolu irmiği sonra sade irmikli muhallebiyi ekleyin.
Doğradığımız kabakları tencereye alalım.
Üzerine şeker ve su ekleyip haşlanmaya bırakın.
Haşlandıktan sonra blendırdan geçirin.
Yarım su bardağı suyun içine 2 kaşık nişasta ekleyip karıştırın.
Blendırdan geçirdiğimiz kabağın üzerine ekleyin ve ocakta kıvam alana kadar pişirin.
İrmikli muhallebinin üzerine kabağı dökün. 4-5 saat buzdolabında soğuttuktan sonra tüketebilirsiniz. Herkese
Fırında Kıymalı Patates Püresi
Çay saatlerinde ya da ana yemek olarak sunacağınız, lezzetli ve pratik bir tarif.
Kategori: Kıymalı Yemekler
Etiketler: Fırında Pişen Ana Yemekler
Kıymalı Patatesli Tarifler
Misafir Sofraları İçin Yemekler
Bol Kaşarlı Yemekler
Sebzeli Kıymalı En Güzel Fırın Yemekleri ve Tarifleri
Porsiyon: 6 Kişilik

Malzemeler:
5 adet orta boy patates
1 küçük çay bardağı süt
1 yemek kaşığı dolusu tereyağı
2 yemek kaşığı rendelenmiş kaşar peynir
Biraz tuz
300 gr kıyma
1 adet orta boy soğan
1 adet orta boy havuç
1 adet orta boy kırmızı kapya biber
1 adet yeşil biber
3 yemek kaşığı sıvı yağ
Tuz, karabiber

Hazırlanışı:
Fırında kıymalı patates püresi için; 1 adet orta boy havucun kabuğunu soyup, minik küpler halinde kesin. 1 adet orta boy kırmızı kapya biber ve 1 adet yeşil biberi de küçük küçük kesin. Geniş bir tava içine 1 adet ince ince doğranmış soğan koyun. Üzerine 3 yemek kaşığı sıvı yağ ekleyip, 1 dakika kavurun. Ardından doğranmış havucu koyup, 2-3 dakika kadar daha kavurun.
Daha sonra tencereye doğranmış biberleri koyun.
300 gr kıymayı da ekleyin.
Kıymayı sürekli karıştırarak, suyunu salıp, çekene kadar pişirin. Pişen kıymalı harcın üzerine damak tadınıza göre tuz ve karabiber ekleyip, karıştırın.
Daha sonra haşladığınız patateslerin suyunu iyice süzün. Sıcakken patateslerin üzerine 1 yemek kaşığı dolusu tereyağı, 2 yemek kaşığı rendelenmiş kaşar peynir ve 1 küçük çay bardağı süt koyun.
Patatesleri püre ezicisi ya da çatal yardımı ile iyice ezin.
Orta boy bir borcamın tabanına biraz tereyağı sürün. Patates püresinin yarısından fazlasını borcamın tabanına yayın.
Üzerine rendelenmiş kaşar peynir serpiştirin.
Ardından kıymalı harcı koyup, yayın.
Kıymalı harcın üzerine biraz rendelenmiş kaşar peynir serpiştirin.
Daha sonra da kalan patates püresini koyup, yayın. Kıymalı patates püresinin üzerine bolca rendelenmiş kaşar peynir serpiştirin.
Önceden ısıtılmış 190 derece fırına verin. Üzeri iyice kızarana kadar pişirin.
Fırında kıymalı patates püresi piştikten sonra 6-7 dakika kadar dinlenmeye bırakın. Daha sonra dilimleyerek, servis edebilirsiniz.
Sebzeli Ve Bulyonlu Bulgur Pilavı
Sebzeli Ve Bulyonlu Bulgur Pilavı? bu tarifin ve.
Kategori: Pilav Tarifleri
Etiketler: Pilav Tarifleri
biber
bulgur
bulyon
domates
et
sıvı yağ
soğan
su
tavuk eti
tereyağı
Porsiyon: 3

Malzemeler:
1. 5 su bardağı bulgur
3 paket bulyon ( et veya tavuk )
1 adet soğan
1 adet domates
2 adet biber
1 kaşık tereyağı
Yarım çay bardağı sıvı yağ
2. 5 su bardağı su

Hazırlanışı:
Tüm sebzeleri doğruyoruz pilav tenceresine döküyoruz.
Tereyağını sıvı yağını 3 paket bulyonunu da tencereye koyuyoruz ve hepsini bir anda kavuruyoruz.
Sebzeler ölene kadar bulguru ekleyip 5 dakika kavurun suyunu döküp kısık ateşte suyunu çekene kadar pişiriyoruz
Sıcak sıcak ana yemeğin yanında servis yapabilirsiniz.
Küp Kaşar Peynirli Pişi
Küp Kaşar Peynirli Pişi? bu tarifin ve.
Kategori: Çörek Tarifleri
Etiketler: Çörek Tarifleri
Hamur İşi Tarifleri
instant maya
kabartma tozu
kaşar peyniri
peynir
şeker
sıvı yağ
süt
tuz
un
yoğurt
yumurta
Porsiyon: 7

Malzemeler:
1 paket instant maya
1 paket kabartma tozu
1 yemek kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 adet yumurta
3 yemek kaşığı yoğurt
1 çay bardağı sıvı yağ
1 su bardağı ılık süt
Küp doğranmış lokmalık kaşar peyniri
Aldığı kadar un

Hazırlanışı:
Yumurta, yoğurt, süt, şeker, tuz ve sıvı yağı derince bir kapta çırpın.
Biraz un, maya ve kabartma tozunu bu sıvı karışıma ilave edip, yoğurmaya başlayın.
Yumuşak bir hamur kıvamı elde edene kadar azar azar un ilave ederek, yoğurmaya devam edin.
Kıvamını bulan hamuru, kabıyla birlikte bir poşete geçirip üzerini örtün ve 1 saat mayalandırın.
Kabarıp 2 katına çıkan hamurdan elinizi az yağlayarak limon büyüklüğünde parçalar kopartıp, avucunuzda çay tabağından biraz büyükçe açıp, ortasına küp kaşar yerleştirin ve yuvarlayarak kapatın.
Bu şekilde hazırladığınız pişileri kızgın yağda kızartın.
Pastane Usulü Poğaça
Pastane Usulü Poğaça? Pastane Usulü Poğaça Tarifi'nin ve.
Kategori: Poğaça Tarifleri
Etiketler: Fırın
Poğaça Tarifleri
Hamur İşi Tarifleri
çay
kuru maya
şeker
sıvı yağ
süt
tuz
un
yumurta
Porsiyon: 9

Malzemeler:
5 bardak un
1 paket kuru maya
2 çay kaşık tuz
1 tatlı kaşığı şeker
1 çay bardağı sıvı yağ
1 su bardağı süt (Ilık)
2 yumurta

Hazırlanışı:
Derin bir kabın içine 4 bardak un, tuz, şeker ve tuzu katıp karıştıralım ortasını çimento havuzu gibi yapalım.
İçine 1 yumurta ılık süt sıvı yağ ve tereyağını koyup karıştıralım ve kalan bir bardak unu yavaş yavaş katıp karıştıralım.
Yoğurduğumuz hamur kulak memesi kıvamında olup elimize yapışmıyorsa bu iş oldu demektir.
Üzerine streç film ile kapatıp sıcak bir ortamda 1-2 saat mayalamaya bırakın.
Eğer işiniz acilse ılıktan biraz sıcak fırında 20-25 dk bekletin tamamdır.
Mayalanıp kabaran hamuru yoğurup ceviz büyüklüğünde yuvalayın.
Elinizle açın içine peynir katıp kapattın fırın tepsisi serili tepsiye dizin.
Üzerine yumurta sarısı sürün ve çatal ile çizin.
İsteğe göre susam veya çörek otu serpin ya da ikisini de.
Fırına sürün 35 dk sonra poğaçalarımız. hazır
Atom Karışım Kahvaltı +6 Ay
Atom Karışım Kahvaltı +6 Ay? bu tarifin ve.
Kategori: Bebekler İçin
Etiketler: Bebekler İçin
bebek irmiği
ceviz
labne
peynir altı suyu
tereyağı
yumurta sarısı
yumurta
Porsiyon: 2

Malzemeler:
1 yumurta sarısı tam pişmiş
2 küp peynir altı suyu
1 çay kaşığı ev yapımı labne peyniri
1 çay kaşığı tereyağ
1 çay kaşığı ceviz (Çok ince olması gerekiyor ben robotta çektim)
1 yemek kaşığı bebek irmiği (Ruşeymli olabilir)

Hazırlanışı:
İrmik bir bardak suda pişirilir.
Pişerken içerisinde peynir altı suyu atılır.
İrmik pişince içerisine tereyağ eklenir.
Sonrasında labne peyniri, ceviz ve yumurta sarısı eklenip ezilir. Ceviz alerjik bir besindir. 3 gün kuralı ile mutlaka denemeniz gerekir. ‼ miniklerimize
Mantarlı Sandviç
20Dk Hazırlama Ve 20Dk Pişirme Süresiyle Toplam 40 Dakikada Mantarlı Sandviç Nasıl Yapılır Tarifimizde Görün.
Kategori: Sandviç Tarifleri
Etiketler: Sandviç Tarifleri
Mantarlı Tarifler
Atıştırmalık
Tuzlu Atıştırmalık Tarifler
Porsiyon: 3

Malzemeler:
500 gr mantar
100 ml zeytinyağı
6 dilim ekşi mayalı ekmek
120 gr toz parmesan
1 su bardağı bebek ıspanak
4-5 demet roka
Tuz, karabiber
1 diş sarımsak
Taze kekik

Hazırlanışı:
1. &Ouml;ncelikle mantarların kabuklarını soyun ve d&ouml;rde b&ouml;l&uuml;n.
2. Derin bir tavaya yağ ekleyip &ouml;nce mantarları sonra ıspanakları sotelemeye başlayın.
3. Sotelediğiniz sebzeleri bir kenara alın.
4. Ekşi mayalı ekmeklerin &uuml;zerini yağlayın, bir diş sarımsağı aroması ge&ccedil;ecek şekilde ekmeklerin &uuml;zerine s&uuml;r&uuml;n.
5. Ekmekleri tavada birka&ccedil; tur &ccedil;evirerek kızartın.
6. &Uuml;zerine toz parmesan ilave edip kısık ateşte kapağı kapalı peynirin erimesini sağlayın.
7. Ekmekleri bir tabağa alın, &uuml;zerine roka yapraklarını ve sotelediğiniz mantar ve ıspanakları ilave edin.
8. Mantarlı sandvi&ccedil; hazır son olarak &uuml;zerine taze kekik serpiştirin.
9. Dilerseniz &uuml;zerine bir ekmek kapatıp servis edebilirsiniz ya da a&ccedil;ık sandvi&ccedil; olarak servis edebilirsiniz.
10.
Browni ( Enfes Lezzetli )
Browni (Enfes Lezzetli)? Onlarca kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Kek Tarifleri
Etiketler: Fırın
Kek Tarifleri
Tatlı Tarifleri
damla çikolata
çikolata
kabartma tozu
kakao
şeker
sıvı yağ
süt
un
vanilin
yumurta
Porsiyon: 7

Malzemeler:
4 yumurta
1, 5 çay bardağı sıvı yağ
1 su bardağı süt
1, 5 su bardağı şeker
1, 5 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilin
3 yemek kaşığı kakao
1, 5 çay bardağı damla çikolata

Hazırlanışı:
Kek için olan tüm malzemeleri ekleyip güzel bir kıvam elde ediyoruz.
Önceden ısıtılmış 180C fırında pişiriyoruz.
Kekimiz pişerken sosumuzu hazırlıyoruz.
Sos için olan tüm malzemeyi bir tencereye alıp pişiriyoruz.
Fırından aldıktan sonra dilimleyip hazırlamış olduğumuz sosu kek soğumadan her yerine gelicek şekilde döküyoruz.
Kelek Salatası
Kelek Salatası? Kelek Salatası Tarifi'nin ve.
Kategori: Salata & Meze & Kanepe
Etiketler: Salata & Meze & Kanepe
kavun
kelek
limon
maydanoz
pul biber
salatalık
tuz
Porsiyon: 5

Malzemeler:
1 tane orta boy kelek “ham kavun “
2 tane salatalık
1 tutam maydanoz
1/2 (yarım) limon
Tuz
1 tatlı kaşığı pul biber

Hazırlanışı:
Kelekleri dilimleyin soyun küçük küçük doğrayın.
Salatalık karı dörde bölün uzunlamasına onlarında küçük küçük doğrayın.
Maydanoz karı kıyın limonu sıkın.
Tuz,pul biber katıp karıştırın. Afiyet şifa olsun.
Mısır Unlu Kıyır Poğaça
Mısır Unlu Kıyır Poğaça? Onlarca kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Kategori: Hamur İşi Tarifleri
Etiketler: Fırın
Hamur İşi Tarifleri
Poğaça Tarifleri
kabartma tozu
karbonat
maydanoz
mısır unu
un
peynir
sıvı yağ
tereyağı
tuz
yağlı peynir
yoğurt
yumurta
Porsiyon: 9

Malzemeler:
3 su bardağı un
1. 5 su bardağı mısır unu
2 yumurta (birinin sarısı üstüne kullanılacak)
150 gr oda sıcaklığında tereyağ
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı yoğurt
1. 5 çay kaşığı tuz(damak zevkinize göre azaltabilirsiniz)
1 pk kabartma tozu
1 çay kaşığı karbonat
Bir miktar peynir(istediğiniz peynir türü olabilir. Ben biraz yağlı peynir kullandım)
Bir tutam maydanoz

Hazırlanışı:
Poğaça malzemelerini un ve mısır unu olmadan bir kaba alalım ve karıştıralım.
Daha sonra un ve mısır ününü yavaş yavaş koyarak hamuru kıvam alana kadar yoğuralım
Hamurdan küçük parçalar koparalım.
Elimizin içi ile yuvarlaklar yapalım.
Tam ortasına iç malzemeden koyup kapatalım ve elimizle şekillendirelim.
Yağlı kâğıt serdiğimiz fırın tepsisine dizelim.
Ben iç malzemesi görünmesi için çok kapatmadım.
Sonra üzerine yumurta sarısı sürerek fırına verelim.
200 derecede önceden ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişirelim.
Kıyır kıyır poğaçalar hazır.
Elmalı Toplar
Elmalı Toplar? Binlerce kişinin defterindeki Elmalı Toplar Tarifi'nin ve.
Kategori: Tatlı Tarifleri
Etiketler: Tatlı Tarifleri
çikolata sosu
elma
fındık kırığı
fındık
petibör bisküvi
tarçın
Porsiyon: 9

Malzemeler:
3 adet orta boy elma
1 paket petibör bisküvi (Bebe bisküviside olur)
1 çay bardağı kırılmış fındık
1 çay kaşığı tarçın
Çikolata sosu

Hazırlanışı:
Elmaların kabuklarını soyup rendenin ince kısmıyla rendeleyelim.
Petibör bisküvileri robottan çekelim.
Derin bir kaseye rendelediğimiz elmaları, ince çektiğimiz bisküvileri ve kırılmış fındığı ilave edip karıştıralım.
Arzuya göre tarçın ilave edip, hamur kıvamı alana kadar karıştıralım.
Çok ıslak olursa bisküvi ilave edebilirsiniz.
Ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayıp servis tabağına alalım.
Çikolata sosunu 2 su bardağı süt ile pişirelim.
Soğuduktan sonra elmalı topların üzerine döküp servis edelim.
Yağ Çekmeyen Pişi
Az malzemeyle puf puf kabaran, yağ çekmeyen ve lezzetiyle kendine hayran bırakan bir pişi yapmaya ne dersiniz? Kahvaltı sofrası onunla daha güzel.
Kategori: Kahvaltılık
Etiketler: yağ
çekmeyen
pişi
Porsiyon: 15

Malzemeler:
2 adet yumurta
1 su bardağı yoğurt
1 tatlı kaşığı tuz
1,5 yemek kaşığı sıvı yağ
1 paket kabartma tozu
1 paket karbonat
2-2,5 su bardağı un

Hazırlanışı:
Un hariç tüm malzeme çırpılır.
Un kontrollü bir şekilde eklenerek yoğrulur. Hamur yumuşak ele yapışmayan kıvamda olmalı.
Üzeri örtülerek 1 saat dinlendirilir.
Hamur merdane yardımıyla açılır. İster kare ister daire şeklinde kesilir. Bu şekilde de üzeri örtülerek 20 dakika dinlendirilir.
Kızgın yağda pişirilir.
Tire Köftesi
10Dk Hazırlama Ve 10Dk Pişirme Süresiyle Toplam 20 Dakikada Tire Köftesi Nasıl Yapılır Tarifimizde Görün.
Kategori: Sizden Et Yemekleri
Etiketler: Akşam Yemeği
Sizden Lezzetler
Sizden Et Yemekleri
Köfte Tarifleri
Yöresel Tarifler
Kış Yemekleri
Porsiyon: 4

Malzemeler:
500 gr dana döş kıyma
Tuz
2 adet tırnak pide (ya da ramazan pidesi)
3-4 adet domates
2 çorba kaşığı tereyağı
1 tatlı kaşığı tatlı biber salçası
1 tatlı kaşığı domates salçası
4 diş sarımsak
Karabiber
Çeri domates
Yeşil biber

Hazırlanışı:
1. Kıyma ve tuz iyice yoğurulur.
2. İnce uzun şişlere geçirilir.
3. Geçirirken ellerinizi zeytinyağı ile yağlarsanız daha güzel şekillenecektir.
4. 10-12 cm uzunluğunda köfteler yapılır.
5. Köfteler kızartılacağı zamana kadar dinlendirilir.
6. Domatesler, salçalar, sarımsak, tereyağı, tuz, karabiber küçük bir tencereye alınır, kaynatılıp blenderdan geçirilir.
7. Köfteler tereyağında kızartılır.
8. Pideler küp kesilir ve servis yapılacak tabağa alınır.
9. Pidelerin üzerine domates sosu gezdirilir.
10. Köfteler dizilir.
11. Köftelerin üzerine de domates sosu gezdirilir.
12. Servis ederken eritilmiş sıcak tereyağı gezdirilir.
13. Afiyetle Köftelerin kızartıldığı yağda domates ve biber kızartıp yanına koyabilirsiniz.
14. Tırnak pide tarifi sayfada mevcut.
15. Yapıp dondurucuya da kaldırıp, ihtiyaç oldukça kullanabilirsiniz.
Kızımla Yoğurtlu Bebek Çorbası
Kızımla Yoğurtlu Bebek Çorbası? bu tarifin ve.
Kategori: Bebek Çorbaları
Etiketler: Bebek Çorbaları
Bebekler İçin
arpa şehriye
şehriye
et suyu
su
tavuk suyu
tuz
un
yoğurt
yumurta
Porsiyon: 3

Malzemeler:
1 yumurta
10 yemek kaşığı yoğurt
1 tatlı kaşığı un
1 küçük fincan arpa şehriye
3 su bardağı su (Varsa tavuksuyu, etsuyu)
Anne kararınca tuz

Hazırlanışı:
Süt ve süt ürünlerini çok seven 1. 5 yaşında ki oğlumun severek yediği asla hayır demediği kolay olduğu kadar çok faydalı tarifimi paylaşmak istedim. Üzerine naneli yağ yapmıyorum öyle yemiyor çünkü. isteğe göre ekleyebilirsiniz.
Yumurtayı tencerede iyice çırpalım ve içine yoğurt ve unu ekleyerek güzelce karıştıralım.
Suyunu da koyalım ( soğuk olacak) ve ocağa alarak kaynayana kadar karıştıralım.
Kaynadıktan sonra şehriyemizi ekleyelim ve orta ateşte sık sık karıştıralım, şehriyeler pişince altını kapatalım.
Evdeki Malzemeler İle Sufle
2Dk Hazırlama Ve 8Dk Pişirme Süresiyle Toplam 10 Dakikada Evdeki Malzemeler İle Sufle Nasıl Yapılır Tarifimizde Görün.
Kategori: Sizden Tatlı Tarifleri
Etiketler: Farklı Tatlı Tarifleri
Sizden Lezzetler
Yumurtalı Tarifler
Tatlı Tarifleri
Sizden Tatlı Tarifleri
Porsiyon: 3

Malzemeler:
200 g bitter &ccedil;ikolata (kuvert&uuml;r kullandım)
1 yemek kaşığı katı tereyağı/2 yemek kaşığı sıvı yağ
3 yumurta
2 yemek kaşığı yulaf unu/beyaz un
Bir tutam tuz

Hazırlanışı:
1. &Ouml;ncelikle sufle kaplarımızın i&ccedil;ini k&uuml;&ccedil;&uuml;k bir par&ccedil;a tereyağını elimize alarak veya &ccedil;atal yardımıyla yağlıyoruz.
2. Sonrasında silikon fır&ccedil;a ile kabın kenarlarından yukarı doğru &ccedil;izgiler &ccedil;iziyoruz.
3. Bu aşama suflemizin yukarı doğru daha iyi y&uuml;kselip, kabarmasını sağlayacak.
4. Son olarak kapların i&ccedil;ine yaklaşık bir tatlı kaşığı kadar un koyuyoruz ve kapları &ccedil;evirerek unların yayılmalarını sağlıyoruz.
5. Fırınımızı 200 dereceye ayarlayıp &ouml;nceden ısıtmaya başlıyoruz.
6. &Ccedil;ikolatamızı ve tereyağımızı benmari usul&uuml; eritiyoruz ve kenarda soğumaya bırakıyoruz.
7. Bu sırada yumurtalarımızı ve tuzumuzu &ccedil;ırpıp sonrasında unumuzu da ilave edip karıştırıyoruz.
8. Erimiş &ccedil;ikolata ve yağımızı yumurtalı karışıma ekleyip homojen olana kadar &ccedil;ırpıyoruz.
9. &Ccedil;ikolata ve yağın soğumuş olması &ouml;nemli.
10. Hazır olan hamurumuzu 3 sufle kabına yarım parmak boş kalacak şekilde paylaştırıyoruz ve 200 derecede 10 dakika boyunca kapağı a&ccedil;madan pişiriyoruz.
11. Fırından &ccedil;ıkar &ccedil;ıkmaz &ccedil;ok bekletmeden servis edebilirsiniz! Deneyin, denettirin.
Az Malzemeli Kurabiye
Az Malzemeli Kurabiye? Az Malzemeli Kurabiye Tarifi'nin ve.
Kategori: Kurabiye Tarifleri
Etiketler: Fırın
Kurabiye Tarifleri
Tatlı Kurabiyeler
ceviz
margarin
pudra şekeri
tereyağı
un
vanilya
Porsiyon: 5

Malzemeler:
1 çay bardağı pudra şekeri
1 paket vanilya
150 gram margarin yada tereyağı
1 çay bardağı ögütülmüş ceviz
2 su bardağı un (daha az veya fazla olabilir dikkatli koyulması lazım yumşak hamur olması lazım)

Hazırlanışı:
Margarin veya tereyağı pudra şekeri ve vanilyayı ekliyoruz ve el blendırı ile çırpıyoruz.
Sonra ceviz ve unu ekliyoruz unu yavaş yavaş koyalım ki yumuşak bir hamur elde ediyoruz
İstediğiniz şekilde şekil verebiliriz ben yuvarlak yaptım istenildiği gibi yapılabilir.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15 pişiriyoruz.
Piştikten sonra servis edebiliriz sonra yenilecekse ilk sıcaklık çıktıktan sonra kurabiyelerin üzerini bir örtü veya kapak vb şeyler le kapatılmalı yoksa sonra çok sert oluyor. Yapacaklara